益壽文摘雜志( 一年24期 彩色銅版紙 ) ( 在線訂閱 )

益壽文摘雜志簡介

《益壽文摘》（月刊）經(jīng)過多年的不懈努力，流行度高，大眾辨識度廣，創(chuàng)刊于1987 年，開拓了視野，帶給讀者富有生活特色的內(nèi)容。

《益壽文摘》廣集古今中外有益于健康長壽的衛(wèi)生知識、自我保健常識，進行衛(wèi)生科普的傳播，幫助廣大讀者掌握一定的自我保健知識和老年常見病、多發(fā)病的自我防治的基本常識，以大力提倡文明健康的科學(xué)生活方式，為廣大中老年同志的身體健康服務(wù)，是每個現(xiàn)代家庭必備的生活指導(dǎo)刊物。

益壽文摘雜志欄目設(shè)置

《益壽文摘》主要欄目：長壽研究、尋醫(yī)問藥、專家論壇、家庭醫(yī)生、中醫(yī)中藥、單方驗方、食療薈萃、情趣養(yǎng)生、人生百味、現(xiàn)代生活。

益壽文摘雜志內(nèi)容試讀

本刊全彩印刷，圖文并茂，旨在突出雜志特色，倡導(dǎo)快樂閱讀，內(nèi)容豐富多彩，形式新穎，強調(diào)引發(fā)讀者興趣，是一本不錯的雜志。多年來雜志內(nèi)容拓寬了讀者視野，貼近讀者生活，集知識性和趣味性于一身，全彩的雜志一下子就能吸引讀者的眼球，得到了眾多讀者的歡迎。

西紅柿是一種很普遍的食物，我國在近些年慢慢地向老齡化邁進，西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發(fā)的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。柿和番茄蛋花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟，那生吃熟吃哪種更有營養(yǎng)呢？番茄要是弄熟了吃，能增加番茄紅素的釋放。

如果你想補充維生素c，生吃是不錯的選擇。健胃消食，生熟兩吃，各盡其效。而番茄炒蛋是營養(yǎng)的絕配，高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的，千萬注意。馬鈴薯和米飯一樣，成為中國人餐桌上的平常主食。

因為溫室效應(yīng)和耕地縮減，中國想滿足人口的糧食需求就會越發(fā)困難，稻米種植的條件苛刻，馬鈴薯則沒這個問題，中國將近600萬公頃的馬鈴薯種植地就能養(yǎng)14億人口。馬鈴薯植物對真菌和害蟲有著天然防御功能，它的葉、莖和芽均含有較強的毒素，所以發(fā)了芽的馬鈴薯是不能食用的，避免中毒。

中國人吃牛肉起步比日韓還要晚，在十幾年前才開始養(yǎng)肉牛，到今天牛肉的肉質(zhì)大大改善，種類也越來越豐富?，F(xiàn)在吃牛排的小孩比大人還要多，而且食量驚人。所以新一代的中國人已經(jīng)開始選擇補充新的營養(yǎng)，與落后的時間賽跑。牛肉建議攝入不要過量，每周一次即可。烹飪方法建議最好使用燉、蒸、煮、燴、熬，而避免使用烤、鹵、熏、腌，后者雖然口感更具風(fēng)味，但因為不好掌控的調(diào)料添加無形中會增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病幾率。

《益壽文摘》（月刊）經(jīng)過多年的不懈努力，流行度高，大眾辨識度廣，創(chuàng)刊于1987 年，開拓了視野，帶給讀者富有生活特色的內(nèi)容。廣集古今中外有益于健康長壽的衛(wèi)生知識、自我保健常識，進行衛(wèi)生科普的傳播，幫助廣大讀者掌握一定的自我保健知識和老年常見病、多發(fā)病的自我防治的基本常識，以大力提倡文明健康的科學(xué)生活方式，為廣大中老年同志的身體健康服務(wù)，是每個現(xiàn)代家庭必備的生活指導(dǎo)刊物。