中國糧油學(xué)報雜志北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計源期刊

中國糧油學(xué)報雜志簡介

《中國糧油學(xué)報》為專業(yè)科技刊物?？枪任铩⑹秤糜头矫娴膶W(xué)術(shù)論文，報道糧油資源選育、貯藏、加工利用以及品質(zhì)檢測方法方面的研究成果，提高糧油資源的深度開發(fā)利用水平。讀者對象為糧油食品加工專業(yè)人員。

中國糧油學(xué)報雜志欄目設(shè)置

稻谷研究、淀粉研究、油脂研究、儲藏研究、加工工藝研究、標(biāo)準(zhǔn)與檢測方法、綜述

中國糧油學(xué)報雜志榮譽信息

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2.論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容（100字左右），應(yīng)具有獨立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個）。

3.文稿篇幅（含圖表）一般不超過5000字，一個版面2500字內(nèi)。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標(biāo)準(zhǔn)。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標(biāo)應(yīng)區(qū)別明顯。

4.文中的圖、表應(yīng)有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。

5.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現(xiàn)的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發(fā)表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標(biāo)明，參考文獻不少于3條。

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