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商務禮儀課程精選(九篇)

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商務禮儀課程

第1篇:商務禮儀課程范文

[關鍵詞] 商務禮儀 實踐 教學

一、商務禮儀課程實踐教學的重要性

商務禮儀是多數(shù)高校的一門全校性公共選修課程。它主要培養(yǎng)學生良好的禮儀道德修養(yǎng)、得體的言談舉止、良好的待人接物行為等,對于學生就業(yè)后以良好的個人形象迅速立足于社會,有著非常重要的作用。而且商務禮儀的運用不但體現(xiàn)了個人的自身素質(zhì),也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。因此,商務禮儀的學習在現(xiàn)代社會已顯得尤為重要。

商務禮儀是一門應用性的社會科學,它學習的落腳點在于在今后的實際工作中能夠熟練的運用,而不僅僅是知道商務禮儀的理論知識。因此對商務禮儀的實踐教學非常重要。

二、目前商務禮儀實踐教學中存在的問題

1.教學方法陳舊。雖然我們在教學內(nèi)容、課程體系、教學方法等方面進行了一系列改革,但總體而言,培養(yǎng)模式仍然較單一,嚴重影響學生的積極性、主動性的發(fā)揮。另外,單一化、灌輸性教學方式,仍然是主要的教學方式,師生之間較少交流,在課堂上的禮儀知識的實戰(zhàn)性演練不夠。

2.對實踐教學的困難性理解和重視不夠。在教學過程中由于實踐教學較理論教學難度大而減少了實踐教學。實踐教學不但需要教材,而且需要實物;不但需要與校內(nèi)各部門打交道,而且還要協(xié)調(diào)校外有關單位。實踐教學的組織工作較復雜,特別是在校外的實踐教學,除去實習項目的選擇、學生方面難于管理的因素外,其衣食住行、安全保障及實綱的檢查指導都要詳細安排,同時還要協(xié)調(diào)好與實習單位的關系。所以在實施實踐教學時困難重重,教師實習指導時要承擔著比理論教學更多的心理壓力和責任。

3.教師資源緊張。近年來由于擴大招生,教師教學工作量增加,以致許多教師采用傳統(tǒng)的教學方法完成學校交給的教學任務,沒有用大量精力去探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式和方法。

三、加強商務禮儀實踐教學的對策與建議

1.結合商務禮儀教學內(nèi)容,組織學生參與社會實踐,校企合作,讓學生融入社會,在實踐中掌握禮儀理論知識。

結合教學內(nèi)容,創(chuàng)造一切條件、利用一切機會協(xié)調(diào)好各方關系,讓學生參與社會實踐。比如在講授一段時間的禮儀理論知識以后,讓學生參加社會上的比如展覽展銷活動、慶典活動、新聞會等企業(yè)或者當?shù)卣拇笮突顒拥膶嵺`,讓學生頂崗實習,參與這些活動的對領導、嘉賓、媒體、參展商等人員的接待工作,如從車站、機場、碼頭的接待到宴會、會議等等接待工作,讓學會通過親身參與一次次大型活動,增強學生的實際操作能力,提高學生的禮儀綜合素質(zhì),在實踐中提高了待人接物的禮儀技巧。

2.培養(yǎng)、引進、提高相結合,建立一支強有力的實踐教學指導教師隊伍。一方面,在現(xiàn)有師資力量的基礎上引進幾個具有豐富的禮儀實踐經(jīng)驗的人才充實教師隊伍。另一方面,通過有計劃地安排中青年教師到企業(yè)掛職鍛煉、參與大型禮儀接待任務或者大型活動等多種形式,培養(yǎng)中青年教師成為“雙師型”教師。同時,聘請富有豐富禮儀實踐經(jīng)驗的校外有關人員擔任兼職教師。還可聘請有多年實踐經(jīng)驗的企業(yè)有關人員比如公關公司總經(jīng)理、星級酒店接待人員、辦公室主任等到學校來做報告和講座,把企業(yè)實際遇到商務禮儀問題及解決方法傳授給學生和教師。

3.課內(nèi)、課外培養(yǎng)相結合。除了課內(nèi)時間以外,充分利用課余時間,開展各種有意義的活動,如開展校園文化藝術節(jié)的禮儀知識大賽、大學生形象設計大賽等與禮儀有關的活動,在活動中鍛煉和培養(yǎng)學生的禮儀素質(zhì)。此外在平時的校園宣傳欄中,開設禮儀形象正反教育欄,將在校園中不符合禮儀規(guī)范的行為進行暴光。將在校園中符合禮儀規(guī)范的行為予以表揚,讓學生得到鞭笞和激勵,從而養(yǎng)成良好的禮儀習慣。

4.模擬禮儀活動――強化與檢測學生禮儀實踐能力的一條捷徑。參與社會實踐是提高商務禮儀課堂教學效果最有效的途徑之一,但是,在實際操作中卻有種種困難。因此我們可以選擇模擬禮儀活動的操作來強化學生禮儀實踐能力。模擬活動在操作中可以將學生分小組進行活動模擬操作,有時可安排小組間的比賽。我們在進行模擬活動時應把握這樣兩個環(huán)節(jié):第一,我們可以選擇一些沒有機會參與實踐的專題進行模擬操作,如新聞會、簽字儀式等的接待工作??梢詫W生分配成不同的角色進行演練。第二,模擬操作課堂組織教學方面,注意學生的廣泛參與性。在商務禮儀模擬訓練中,課堂情景訓練是一種常用的教學形式,學生是其主角,教師在旁邊予以觀察和指導,讓學生大膽進入角色進行情景演練,如交接名片、引路、握手、介紹、根據(jù)不同的交際對象和場合選擇服飾等等。在模擬訓練中讓學生按學號,逐個演練。

5.全面規(guī)劃,分步實施,努力建立校內(nèi)外實踐教學基地。擴大校內(nèi)禮儀實訓室,購買相關禮儀用具和設備。同時將社會作為我們教學實踐的大舞臺,以校外如公關公司、酒店、旅行社等企業(yè)作為我們實習的固定場所,建立相對穩(wěn)定的校外實習基地。通過為校外實習單位主動輸送優(yōu)秀畢業(yè)生,或免費利用學校的師資為其進行相關專業(yè)培訓和其他技術咨詢服務等工作,增進學校與校外實習基地的聯(lián)系,保證學生能夠在實習時得到有關指導,提高實習質(zhì)量。

四、結束語

通過多方面的努力,商務禮儀實踐教學環(huán)境必將得到有效改善,形成良好的禮儀實踐氛圍,提高商務禮儀教學質(zhì)量,為培養(yǎng)適宜社會的高素質(zhì)人才服務。

參考文獻:

第2篇:商務禮儀課程范文

一、商務禮儀在汽車銷售中的重要性

目前,許多高校存在著這樣的現(xiàn)象:學生接受的是高等教育,但是其實際行為卻連基本道德水平還不夠,其中相當一部分與缺乏必要的禮儀教育有關。開設《商務禮儀》課程不僅可以提升當代大學生的綜合素養(yǎng),還可以使大學生建立良好人際關系,并能為企業(yè)塑造良好的職業(yè)形象和提高工作效率。在汽車服務企業(yè)中,良好的禮儀不僅僅是員工的個人行為,更是汽車服務企業(yè)乃至整個汽車品牌的企業(yè)行為。那么本課程教學設計應是理論聯(lián)系實踐,通過實踐增強理論的可操作性。

二、目前高職院校《商務禮儀》課堂教學中存在的問題

(一)學生重視度不夠?!渡虅斩Y儀》是一門實踐性很強的課程,與日常生活息息相關,其課程內(nèi)容通俗易懂,學生可以通過閱讀教材或其他途徑即可掌握大部分內(nèi)容,這種思維極易引起他們思想上的放松,認為其不屬于汽車專業(yè)課范疇而不去重視。

(二)課程不受重視。在很多高校的課程設置中,由于高校相關領導對《商務禮儀》課程重視不夠,對專業(yè)教師的要求也不嚴格,加上實訓場地的不足,導致這門課的教師上課重理論輕實踐,教學效果就會大打折扣。教師一味進行單向的理論灌輸,不聯(lián)系實際商務活動演練,無法激起學生的學習興趣。其具有生動性與形象性的禮儀知識,也變得索然無味。

三、對《商務禮儀》課程改革的幾點思考

(一)課程內(nèi)容的改革。由于該課程是工學結合課程。對于相關崗位職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)起主要的支撐或明顯的促進作用,具有一定的不可替代性。那我們培養(yǎng)出來的學生就是要具備在未來的職場環(huán)境中掌握商務禮儀的基本能力和素養(yǎng)。

1.授課教師可采用情景模擬教學方法,讓學生可以模擬不同的商務環(huán)境和扮演不同的人物角色,整個過程中貫穿了介紹、握手、遞接名片等禮儀的表現(xiàn)方式,由大家自行評比并結合教師及時糾正點評。通過真實的場景重現(xiàn),讓學生真正融入商務活動情景和未來的職場環(huán)境。

2.交際型互動教學手段的運用。結合4S店對銷售服務人員禮儀要求,不僅要體現(xiàn)個人的儀容、儀表、儀態(tài)禮儀,而且將電話以及接待禮儀也列為重要內(nèi)容。比如在介紹儀表“西裝禮儀”內(nèi)容時,要求學生掌握服裝的“三色三一搭配原則”,還要熟練掌握打領帶方法。鼓勵會打領帶的學生先上臺做示范,并由學生分組討論評比,示范中不足的地方由教師補充完善即可。這樣的情境教學法不但可以明確學生的知識目標、能力目標,同時也可以強化學生的情感目標。

3.改革考核形式。目前在高職院校的教學過程中,考核方式還局限在教材的理論知識形式,對實踐技能考核形式很有限。該課程在考核時“以任務為導向”布置任務,教師可根據(jù)服務人員的基本商務禮儀來設定“前臺接待”、“保險查勘”、“銷售顧問”以及“客服人員”的角色,分別由學生分組扮演并進行演練。考核方式采取先由學生自評、互評,后由教師根據(jù)演練效果進行評估考核。采用課堂表現(xiàn)結合商務情境角色扮演考核,以此激勵學生參與實踐并引起重視。

第3篇:商務禮儀課程范文

關鍵詞: 高職 《國際商務禮儀》課程 實踐教學

禮儀,包括一個人的儀表、體態(tài)、言談舉止反映一個人的內(nèi)在素質(zhì)、修養(yǎng)程度、精神面貌,是人與人之間相關溝通了解,進行商務活動的重要基礎。特別是在對外商務活動中,規(guī)范的禮儀不僅影響到業(yè)務工作的順利進行,而且關系到公司甚至國家的榮譽。目前,隨著我國國際化程度的不斷提高,涉外企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模這幾年一直高速增加,很多高職都開設了涉外專業(yè),并將《國際商務禮儀》課程列為核心課程。但在課程實踐教學過程中,課程的實踐教學環(huán)節(jié)如何設計,一直是教學難點,部分學校該課程的實踐教學完全流于形式,加上學生自身不重視,使該課程的實踐教學效果不理想。因此,構建一套適合高職特色的《國際商務禮儀》課程實踐教學體系是一個非常有價值的研究課題。

一、高職《國際商務禮儀》課程簡介

《國際商務禮儀》課程是高職涉外專業(yè)的專業(yè)基礎課,該課程主要結合涉外企業(yè)工作人員在工作及業(yè)務中的相關禮儀環(huán)節(jié)進行訓練,使學生掌握涉外交往的相關禮儀規(guī)范。涉外禮儀就是人們參與國際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。它強調(diào)交往中的規(guī)范性、對象性、技巧性。

二、學習《國際商務禮儀》課程的重要性

國際商務活動是人與人之間進行交流的過程,交流的時間、地點、方式都帶有國際化的特征,就算在具體的貨物交易過程中,面對面的交流次數(shù)、時間也非常有限。一個具備高素質(zhì)國際商務禮儀的工作人員將在商場上給客戶留下深刻的印象。國際商務活動最核心的兩個環(huán)節(jié)分別是交易磋商、簽訂合同和后續(xù)交易、資金結算,這兩個環(huán)節(jié)既是情感溝通的環(huán)節(jié),又是經(jīng)濟利益重新分配的環(huán)節(jié),因此,周到的商務禮儀將是很好的劑。

高職涉外專業(yè)開設《國際商務禮儀》課程,其重要性體現(xiàn)在以下兩方面:

(一)滿足涉外商務企業(yè)對員工的需求

根據(jù)我校涉外專業(yè)(涉外秘書、涉外旅游、國際貿(mào)易等)的人才需求調(diào)查表顯示,浙江省的涉外企業(yè)在對商務禮儀的重要性的選項,有87%的企業(yè)選擇非常重要。同時,通過企業(yè)座談,很多企業(yè)經(jīng)理都感嘆,學生的商務禮儀環(huán)節(jié)應加強培養(yǎng),這是與國際客戶打交道的重要基礎,也是樹立企業(yè)良好形象的關鍵。

(二)提升國際商務活動的成功率

近幾年,高職《國際商務禮儀》課程不僅在涉外專業(yè)開始開設,在其他相關的經(jīng)管類(市場營銷、企業(yè)管理、電子商務等)專業(yè)也相繼開設,這就不難看出,在商務活動中,禮儀是決定其成敗的關鍵。特別是在國際商務活動中,很多進行國際商務活動的商人都是國家商界的精英,對商務禮儀必然非常看重。同時,在商務活動中,由于交易雙方都要維護各自的經(jīng)濟利益,因此沖突在所難免。但即使發(fā)生沖突,良好的商務禮儀將有利于雙方的溝通,尋找到雙方都能接受的方案,提升商務活動的成功率。另外,外商一般是認人做生意,如果員工可以給客戶留下深刻印象,客戶就會變成公司終生的財富。

三、高職《國際商務禮儀》教學中存在的問題

(一)理論與實踐脫節(jié)

《國際商務禮儀》本身是一門實踐性很強的課程,企業(yè)要求你會做,會用,而不是光懂理論。因此,禮儀教學必須強調(diào)理論與訓練的有機結合。就目前國內(nèi)的教材來看,高職《國際商務禮儀》課程沒有統(tǒng)一的教材,相關的教材內(nèi)容也是理論和描述內(nèi)容較多,加上很多學校由于場地、師資等問題,課程中很多開設實踐環(huán)節(jié)或者干脆不開設,而高職學生本身的學習習慣及對該課程的不重視,使教學效果很難保證。

(二)國際商務禮儀教學針對性不強

《國際商務禮儀》主要在一些涉外專業(yè)中開設,和一般的商務禮儀課程相比,更加強調(diào)國際性,而在目前的專業(yè)教學中,商務禮儀課程內(nèi)容極其相似,國際性根本不突出,所以,在沒有針對性的教學過程中,很多學生感覺學的內(nèi)容與企業(yè)的要求還是無法適應。特別是針對不同國家的客戶,如何針對性地進行禮儀教學,仍需要改進。

(三)不同企業(yè)對國際商務禮儀的需求不同

涉外企業(yè)由于其經(jīng)營的客戶來自不同的國家,因此每個公司對員工的禮儀要求完全不同,比如與德國客戶合作的企業(yè),德國人特別注重禮節(jié)形式,尤其是在商務場合中,他們樂于享受各種禮節(jié)的形式,打招呼時要稱呼頭銜,與他們交往要非常遵守時間等。但與法國客戶合作的企業(yè)就不同,法國人談話習慣用手勢來表達自己的意思,法國商人保守而正式,珍惜人際關系,一般做生意前提是必須和你成為好朋友。因此,不同的國家客戶造成不同企業(yè)對國際商務禮儀的需求不同,給教學造成困難。

因此,構建符合高職特征的《國際商務禮儀》實踐教學體系勢在必行。

四、高職《國際商務禮儀》課程實踐教學體系構建

構建符合高職特征的《國際商務禮儀》實踐教學體系基本思路一是結合區(qū)域的典型國際客戶,進行實踐教學層次設計;二是根據(jù)教學具體內(nèi)容,確定教學模塊,并由相關涉外企業(yè)論證教學模塊;三是根據(jù)相關的教學模塊確定實踐教學的具體項目和實現(xiàn)方法。具體詳細介紹如下。

(一)實踐教學層次設計

在設計本課程內(nèi)容前,我調(diào)研了浙江省內(nèi)約500家涉外企業(yè),并與相關外貿(mào)管理部門、外貿(mào)服務部門(海關、商檢、貨運公司等)溝通聯(lián)系,其中商務伙伴的國家分布情況如下表:

根據(jù)上表可以看出,在浙江省范圍內(nèi),企業(yè)合作客戶較多的國家分別是美國、歐洲、阿拉伯國家、非洲國家、韓日等。因此教學層次的針對性分別可以是美國、歐洲、阿拉伯國家、非洲國家、韓日客戶的國際商務禮儀。

(二)實踐教學模塊的設計

確定了以國家為基礎的針對性實踐教學內(nèi)容設計后,就要根據(jù)相關的國家客戶,設計具體的教學模塊,常規(guī)的交易環(huán)節(jié)中設計禮儀包括展會禮儀、工廠接待、平時來訪等。以下是我設計的關于接待美國客戶的商務禮儀設計案例。

(三)實踐教學內(nèi)容設計

每個實踐項目按照能力的要求進行具體的內(nèi)容設計,并在教學過程中充分運用案例分析,情景模擬,“教學做”一體的項目教學法,角色扮演,頭腦風暴等。以下是我設計的按照能力本位設計的教學項目案例。

參考文獻:

[1]姜大源.職業(yè)教育學基本問題的思考(一)[J].職業(yè)技術教育(教科版),2006.

[2]姜大源.職業(yè)教育學基本問題的思考(二)[J].職業(yè)技術教育(教科版),2006.

[3]郭能輝.基于工作過程系統(tǒng)化的《國際商務禮儀》課程設計[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2011.

[4]王宏旅.游類高職高專國際商務禮儀教學的必要性及策略[J].浙江旅游職業(yè)學院學報,2007.

第4篇:商務禮儀課程范文

0 引言

高職院校汽車技術服務與營銷專業(yè)學生目前就業(yè)的主要去向是汽車4S店,汽車4S店對工作人員的禮儀素養(yǎng)要求很高,因此,各個高職院校便將《汽車商務禮儀》課程納入汽車技術服務與營銷專業(yè)的一門專業(yè)核心課。其課程的主要目標在于能夠提升學生的專業(yè)及綜合素質(zhì),因此,課程教學必須緊緊圍繞這一目標進行設計。課程設計盡量做到:課程目標與工作目標的一致性,課程內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致性,課程安排與工作過程的一致性,教學環(huán)境與工作環(huán)境的一致性。我國著名職教專家戴士弘教授根據(jù)深圳職業(yè)技術學院和寧波職業(yè)技術學院課程改革的成功案例,歸納出高職課程改革評價的新標準:課程教學設計要突出課程能力目標,能力訓練要以項目為載體,課程教學要以學生為中心,理論知識和實踐一體化設計,課程教學滲透職業(yè)核心能力及外?Z、道德素質(zhì)培養(yǎng)等?!镀嚿虅斩Y儀》課是一門實用性和操作性很強的課程。怎樣才能講好這門課? 本文將以戴士弘教授的新理念為指導思想,對本門課程進行認真設計,從課程設計思路、課程目標、課程內(nèi)容與組織安排、課程教學方法、課程考核等方面進行,突出學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

1 課程設計思路

①以筆者所在學校的汽車工程與服務訓練中心――東風標致城市展廳(以下簡稱訓練中心)作為課程的載體,貫穿教學始終。本校的汽車工程與服務訓練中心――東風標致展廳無論是機構設置,還是業(yè)務活動,都與真正的汽車4S店一樣,是根據(jù)汽車4S店1:1建設的,這就為學生的學習和實訓提供了真實的情境。②根據(jù)汽車4S店的業(yè)務精心歸納出典型的工作任務,在訓練中心實訓時真實具體地將汽車商務禮儀知識滲透到這些任務之中,讓學生有種身臨其境的感覺。③根據(jù)不同的工作任務,為了使學生的實際操作能力有所提高,教師可以綜合運用不同的教學方法。

2 課程目標設計

凡事預則立,不預則廢。只有明確教學和學習目標,教與學才會有的放矢。本?!镀嚿虅斩Y儀》課程的總體目標是:通過在講解、示范、模擬、小組展示等方式,是學生掌握商務禮儀在生活、學習和工作中應具備的禮儀規(guī)范。通過在本院汽車訓練中心的實訓使學生掌握如下技能,從而提高汽車商務禮儀水準,培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣。

2.1 知識技能目標

①個人儀容儀表的修飾,具備化職業(yè)妝、設計商務發(fā)型的能力;②注重服飾禮儀,學會幾種常用的領帶的打法、絲巾的系法;③儀態(tài)禮儀,掌握標準的站、坐、行、蹲等姿勢以及正確運用表情及手勢,舉止動作規(guī)范優(yōu)雅;④規(guī)范日常交往中的禮儀,熟練掌握稱呼、問候、介紹、握手等見面方式,提高人際交往能力;⑤熟悉辦公室日常事務管理的基本知識,熟悉辦公流程事務工作綜合處理能力(接待、拜訪、接打電話等);具有較強的語言表達能力;具有社交溝通與協(xié)調(diào)管理能力;培養(yǎng)健康良好的工作習慣和素養(yǎng);⑥熟悉汽車營銷專業(yè)學生求職面試的基本流程,通過簡歷制作、自我介紹、模擬面試等,提高應聘面試的能力。

2.2 素質(zhì)目標

①幫助汽車營銷專業(yè)學生體驗汽車商務禮儀這門課程學習和活動中的成長與快樂,使學生明確禮儀無論是在日常生活中還是在商務活動中都是非常重要的。②提高學生在汽車商務活動中的實際操作能力和表達、控制、應變能力,能正確組織和從事不同的汽車商務活動。

3 課程內(nèi)容與組織安排設計

汽車商務禮儀課程的教學內(nèi)容不能按傳統(tǒng)的章節(jié)來設計,而應該對課程內(nèi)容進行全面科學的整合,按照理實一體化教學模式來進行。在整個教學環(huán)節(jié)中,理論和實踐交替進行,讓學生在學中練、練中學,在學練中理解理論知識、掌握技能,達到學以致用的目的。另外,還應該用大量詳細、實用的案例,穿插講述相關知識和技巧,引導學生積極參與教和學的過程,激發(fā)學生學習的熱忱,增強學生學習的興趣。

因此,可以將汽車商務禮儀課程整合為七大項目,每個項目下面根據(jù)需要再設計若干任務(見表1)。

4 教學方法設計

為了激發(fā)學生學習的積極性,挖掘?qū)W生的學習潛能,在整個教學過程中,以課程教學任務為基礎,精心設計商務任務,采用任務驅(qū)動法、案例教學法、影片教學法、情景教學法、教學結合法、角色扮演法等。

特別是任務驅(qū)動法,在每個任務的教學中均可運用,具體可以按照布置任務―分析任務―知識資訊―小組操作―歸納總結―實際訓練的步驟進行,讓學生無論是在課前、課中、課后都能進行操作演練,真正提高動手能力。

5 考核方案設計

因為汽車商務禮儀課程教學的最終目標就是將所學知識運用到工作實際當中,因此本課程的考核采用實踐考核、卷面考核相結合的考核方式。根據(jù)課程性質(zhì)將平時考核成績的比重分為60%,卷面考核占40%。

5.1 考核內(nèi)容

考核內(nèi)容包括商務發(fā)型的設計、化職業(yè)妝、儀態(tài)禮儀、表情禮儀、學打領帶和絲巾、稱呼、問候、介紹、握手禮、名片禮儀等日常交際禮儀、日常辦公室事務、接待和拜訪禮儀、電話禮儀、做簡歷、自我介紹和模擬面試等。

5.2 考核辦法

第5篇:商務禮儀課程范文

關鍵詞:項目化教學;內(nèi)容設計;教學方法設計

項目教學法,是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是“行為導向”教學法的一種。一個項目是一項計劃好的有固定的開始時間和結束的時間的工作。原則上項目結束后應有一件較完整的作品。項目化教學已經(jīng)收到職業(yè)界的青睞。所謂的項目化教學就是一個典型項目或是以產(chǎn)品為載體,基本的教學策略就是“理論知識、實踐操作、素質(zhì)培養(yǎng)”。項目化教學主要是改變了原有的教學方式,將教師和學生的地位進行了改變,教師不再是一個知識信息的傳播者,而是教學的組織者、幫助者、指導者和促進者,從而促進了教學的方向,就是以學生為中心,這樣可以有效地激活學生的思維,充分發(fā)揮學生的積極性、參與性和主動性。在企業(yè)中,幾乎所有的崗位都是承上啟下和溝通的中間樞紐,因此,溝通是每個工作人員必備的核心技能之一?!渡虅諟贤ㄅc禮儀》作為市場營銷專業(yè)的核心課程之一,旨在培養(yǎng)學生人際溝通能力、團隊溝通意識及團隊合作精神等,具有很強的操作性和實用性,非常適合進行項目化教學。本文將從以下三個方面探討《商務溝通與禮儀》課程的項目化教學設計。

一、《商務溝通與禮儀》課程項目化教學內(nèi)容設計

《商務溝通與禮儀》這門學科與其他學科不同,這門學科的具有獨特的框架體系和豐富的實踐內(nèi)容,該學科的主要內(nèi)容就是對商務溝通與禮儀進行研究,主要是涉及到兩個方面,一個是溝通的原理與技巧,另一個是商務禮儀,在商務溝通與禮儀教學中應力圖通過對溝通原理、策略與技巧的探求,將變化莫測的溝通活動還原為一系列具體可行的項目,從而揭示溝通活動的規(guī)律、原則與藝術。具體來說,可將商務溝通與禮儀課程分解為以下項目:了解商務溝通、商務溝通中的職業(yè)形象塑造、商務溝通中的日常禮儀、商務活動禮儀、商務組織溝通、招聘與求職、演講、會議組織、商務談判和跨文化溝通。

二、《商務溝通與禮儀》課程項目化教學方法設計

《商務溝通與禮儀》教學的教學方法應該遵循什么原則?就是遵循課程規(guī)律以及學生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求。在教學的過程中應該以任務以及項目為載體進行教學,運用行動導向的項目化教學模式,在教學中進行真實性的教學,整合、優(yōu)化教學內(nèi)容,科學設計學習型工作任務,將教學做進行有機結合,理論與實踐進行結合,從而設計出合理的實訓實習的教學環(huán)節(jié);以學生為主體,以教師為主導,整個課程以情景(場景)模擬和行動導向為架構,重視“體驗性教學”的教學新思維和“教、學、做一體化”的教學思想。

原有的教學模式,主要是教師講授理論知識和學生記錄并記憶理論知識的教學方法,而為試用現(xiàn)代高職教育的理念,應采納如情境教學、游戲演練、小組實訓、案例教學、角色扮演等新的教學方法,全面推進項目化教學,組織學生通過小組協(xié)作、團隊合作、角色互換、交互點評等形式,攻克難點、掌握重點、交流得失。以游戲演練教學法為例,在“了解商務溝通”項目教學中,可以設置“撕紙游戲”,對學生進行項目實訓。先給學生發(fā)一張A4紙,然后由主持人發(fā)出指令:“對折,對折,撕右上角,旋轉90度,撕左下角?!敝鞒秩丝梢允墙處?,也可以是學生。游戲一共做兩次,第一次學生閉著眼睛只做不問,第二次學生可睜開眼邊做邊問。前后兩次游戲結果會出現(xiàn)很大的不同:第一次,每個學生撕出來的圖形差異很大;第二次,每個學生撕出來的圖形基本相似。學生親身經(jīng)歷此類游戲后,會反思:同樣的指令下為什么結果差別這么大?由此,通過游戲重申主題:消除誤解的最好方式就是溝通!

在《商務溝通與禮儀》項目化教學的過程中,還可以進行角色扮演,在角色扮演教學中可以對角色扮演的項目進行設置,項目的情景可以是虛擬的,在角色扮演教學中,可以讓不同的學生扮演不同的角色,如企業(yè)領導、員工和同事,進行商務組織內(nèi)部直接的溝通實訓。該項目情景也可以利用實際商務領域中的案例,如2006年史上最牛女秘書事件情景:EMC大中華區(qū)總裁陸純初與其女秘書瑞貝卡因生活和工作上的瑣事,產(chǎn)生溝通上的極大矛盾,最后導致雙方均被迫辭職。在學生閱讀完情景案例后,要求學生指出案例中溝通雙方失敗的地方,并歸納上下級溝通的策略與藝術;然后,設計一段對白,嘗試改進陸純初與其女秘書瑞貝卡之間的溝通問題,并進行角色扮演。

在《商務溝通與禮儀》項目化教學實訓期間,我們可以有針對性的對同一個項目進行多種方法的教學。在教學的過程中應該將書面實訓和口頭實訓進行結合,全真情境與仿真情境相結合,擺脫傳統(tǒng)的教學方式,使教師真正成為教學的組織者、幫助者、指導者和促進者,使教學真正向以學生為中心轉化,從而有效地激活學生思維,充分發(fā)揮學生的積極性、參與性、主動性和創(chuàng)造性,著力構建開放性、實踐性、創(chuàng)新性的教學模式。

三、《商務溝通與禮儀》課程項目化教學實施過程設計

在《商務溝通與禮儀》課程的教學實施過程中,教學方法的選擇可以選擇五步教學法,所謂的五步教學法主要有:教學目標――項目任務――知識準備――項目實施――項目評估。以“商務組織溝通”項目中組織內(nèi)部溝通為例,其教學實施過程可進行如下設計。

(一)教學目標

1.掌握團隊溝通技能。

2.掌握與上司溝通的技巧。

3.掌握與下屬溝通的技巧。

4.具備團隊合作精神。

(二)項目任務

1.項目情景。進行實訓的項目情景可以是一個企業(yè)獎勵公司的員工,這次的項目情景主要是制定進行旅行計劃,出國旅游的人數(shù)在10人以內(nèi),可是公司所有員工都想出國旅游,如果你是企業(yè)的領導你該怎么選擇,怎么與下屬溝通?

2.任務要求。(1)請你以部門經(jīng)理的身份,與上級領導溝通,要求此次增加若干名額,或爭取上級領導對下次出境旅游的批準,并設計一段對白。(2)請你以部門經(jīng)理的身份,與市場部員工溝通,選出規(guī)定名額的員工參加旅行,并設計一段對白。

(三)知識準備

知識準備包括理論知識和專業(yè)技能的教學。

1.團隊的概念。2.團隊的特征。3.進行有效團隊溝通的方法。4.上司的類型。5.上司進行有效溝通的方法。6.下屬的類型。7.與下屬進行有效溝通的方法。

(四)項目實施

項目實施包括工作方案的制定、實施和實訓。

1.將學生分成若干小組。2.學生分工合作,確定扮演領導、部門經(jīng)理以及部門員工的人選。3.各小組設計對白。4.在課堂上進行角色扮演展示。

(五)項目評估

由教師和學生共同評價工作任務完成的效果。

1.項目實施結果。包括對白稿、角色表演活動。2.成績測評。(1)教師、各小組評委對各組表演進行評價,教師總結歸納角色扮演以及對白稿的溝通改進效果和存在問題。(2)評分表。如表2所示。

我們對《商務溝通與禮儀》教學的過程中運用五步教學法進行教學,按照實際的工作流程,對教學的內(nèi)容進行有針對性的設計和分解項目,從而明確每項任務的具體要求,從而增進了《商務溝通與禮儀》教學的可操作性和時效性。

總之,《商務溝通與禮儀》項目化教學的整個過程中,充分做到教學練三者聯(lián)合,而且主要是以練為主進行教學,將課程的理論要求、課程的基礎知識融合到商務溝通的技能訓練之中;同時,在商務溝通的技能訓練中,強化訓練效果,兼顧理論知識點的掌握。最終,將對學生各個理論知識點和各種溝通實訓的考核,作為評定學生成績的主要依據(jù)。

參考文獻:

[1] 李文.淺談項目教學在《商務溝通技能》課程中的應用[J]. 才智,2011,15:219.

[2] 傅秀梅.國際商務溝通教學設計與教學法初探[J]. 黑龍江高教研究,2007,02:144-146.

第6篇:商務禮儀課程范文

【關鍵詞】電子商務;物流;理論教學;實驗教學

《電子商務物流管理》是電子商務專業(yè)的專業(yè)主干課程,以電子商務概論和管理學為前導課程,一般在高年級比如第三學年下學期或在第四學年上學期開設。物流作為電子商務中的三流之一,其重要性是得到公認的,中國電子商務專業(yè)建設協(xié)作組從一開始就把物流課程列入到了電子商務專業(yè)的核心課程中。但是,物流又是一門獨立的學科,從20世紀初期發(fā)展至今正日臻完善,內(nèi)容體系龐大,涉及到物流活動、物流基礎設施、物流運作與管理等內(nèi)容。

一、《電子商務物流管理》的相關建議

(1)課程知識體系的正確架構。由于物流本身的獨立性,在教學過程中,我們首先必須就物流科學、物流活動、物流管理、物流運作給學生一個相對完整的印象,讓學生了解物流是電子商務實現(xiàn)的一個重要環(huán)節(jié),而非單純宏觀上的物流園區(qū)的規(guī)劃或工業(yè)工程角度的企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)與搬運系統(tǒng)的設計。電子商務中物流究竟包括哪些內(nèi)容,也需要深入研究,它不僅僅是配送,也不僅僅是物流活動,還包括物流管理、物流運作,在教學過程中,應將這幾個方面結合起來考慮,給學生一個完整的知識體系,在這樣一個體系下,有系統(tǒng)有目標地學習,增強他們學習的興趣。(2)課程的教學內(nèi)容的準確把握。筆者所教授的學生是三本的本科生,這些學生有一個很明顯的特點,就是對純理論的教學完全不感興趣,而目前各高校所采用的電子商務物流相關的教材,盡管大多數(shù)理論上都比較系統(tǒng),但這些理念由于諸多原因都停留在書本上,難以實踐,這些都是物流課最容易讓老師和學生都沒興趣的地方。本門課程到底教些什么,怎么教,也曾經(jīng)是筆者困惑的問題,結合多年教學的經(jīng)驗,筆者給出以下教學內(nèi)容,從理論教學和實驗教學兩個方面給出一些參考。(3)理論教學環(huán)節(jié)。理論教學環(huán)節(jié),除了要使學生掌握物流、物流管理的相關概念、電子商務與物流的關系及相互影響、電子商務物流管理的概念、內(nèi)容、職能與特點外,對物流信息的概念、常見的物流信息技術,如數(shù)據(jù)采集技術、條形碼技術、RF技術、EDI技術、POS及EOS系統(tǒng)、GPS/GIS技術等,要進行詳細講解,通常這部分內(nèi)容都較為簡單。除此外,要站在物流活動及物流動作的的角度,給學生詳細講解物流的六大功能:運輸、倉儲、包裝、流通加工、裝卸搬運、物流信息管理,重點講解在進行上述物流過程中,用到的方法。比如,在講授和運輸相關的知識時,除了講解運輸?shù)母拍?、功能、運輸?shù)姆绞竭@些基礎知識外,重點要講授進行運輸規(guī)劃的數(shù)學方法,講解時結合具體的問題進行講解,讓學生學會用數(shù)學或運籌學的方法去解決物流過程中碰到的問題。這樣授課極大地激發(fā)了學生的積極性,讓他們覺得學到的一種方法,能夠解決問題了,上課有了成就感,學習就更有興趣了??梢哉f,這些內(nèi)容構成了學習本門課程的核心。配送也是電子商務物流中一個必不可少的環(huán)節(jié),這一部分除了使學生掌握配送的概念及分類、配送中心的概念、配送中心規(guī)劃設計外,要重點講解提高配送經(jīng)濟效益的一些途徑及方法。另外,還要站在物流管理的角度,對物流服務與成本的管理、供應鏈的管理進行講解,要使學生掌握物流服務與成本的關系,物流服務與物流成本管理的概念及內(nèi)容、掌握供應鏈與供應鏈管理的基本概念,供應鏈管理方法,供應鏈設計,電子商務環(huán)境下的供應鏈管理。實驗教學環(huán)節(jié)。本課程的實踐教學非常重要,通過本課程實驗,使學生更好地理解在課堂上學習的電子商務物流的相關理論知識,熟悉物流業(yè)務操作流程,對物流各環(huán)節(jié)的運作能有更進一步的理解,進而掌握運用各種工具進行物流系統(tǒng)優(yōu)化的技能。

二、實驗教學環(huán)節(jié)的實驗教學內(nèi)容

(1)運輸線路規(guī)劃實驗。給學生一個待解決的運輸問題方案,向?qū)W生講解如何用線性規(guī)劃求解。學生根據(jù)老師講解的求解方法,自行對一道企業(yè)運輸問題方案進行線性規(guī)劃求解,找出最優(yōu)運輸方案。要求:體驗簡單的公司所面臨的運輸問題;通過學習EXCEL中的線性規(guī)劃方法,掌握簡單的物流系統(tǒng)運輸優(yōu)化方法。(2)ABC庫存管理分類實驗。用ABC分類總價累計百分比法對所給案例的商品進行排序。對商品進行分類。要求:掌握ABC庫存分類管理法的原理和作用;熟練操作EXCEL軟件。蒙特卡羅模擬訂貨法實驗。給學生一個待解決的訂貨決策方案,向?qū)W生講解如何用EXCEL求解最佳訂貨策略。每位學生根據(jù)老師的講解,自行練習一道用EXCEL對企業(yè)訂貨策略進行求解的作業(yè)。要求:掌握庫存控制的基本原理和方法;掌握兩種基本的訂貨方法;運用EXCEL進行訂貨的蒙特卡羅模擬,掌握簡單庫存系統(tǒng)的訂貨方法。(3)電子商務物流流程操作實驗。登錄科育企業(yè)物流教學模擬軟件,對企業(yè)物流的日常業(yè)務流程進行操作,熟練操作該企業(yè)物流管理軟件:基礎數(shù)據(jù)準備(公司、公司管理員、錄入人員、公司客戶、DC、產(chǎn)品類別及產(chǎn)品);設置原始庫存;進行入庫管理流程;進行出庫管理流程;進行相關查詢操作。要求:掌握企業(yè)物流管理的運作流程,加強對物流各環(huán)節(jié)的理解。分散與集中倉庫配送實驗。對于一個給定的配送問題,假設有兩種配送方式:分散型倉庫配送和集中型倉庫配送。要求針對上述問題,用公式計算相關指標,然后對兩種方式進行取舍。要求:用Excel軟件計算,分為以下兩步:比較兩種方式下的成本和平均庫存水平。通過計算確定哪個倉庫作為中央倉庫最合適。集中配送方式下,采用第三方物流后,選用不同的倉庫作為中央倉庫,實驗計算其配送總成本分別是多少。上面的實驗內(nèi)容,都是按照理論教學的進度展開的,具有一定的驗證性,在每個實驗中都有相應的問題要求每位學生回答,這樣各實驗同時也具有一定的綜合性和設計性,大大提高了學生分析和解決問題的能力,也激發(fā)了他們的學習興趣。

三、采取多樣化的教學手段

(1)新知識、新技術的講授。本課程內(nèi)容新穎、信息量大、發(fā)展迅速,本身比較復雜又涉及到與多種相關學科的交差和融合,要在教學中除了注重基本理論教學外,必須加強學科前沿和相關學科知識的介紹。在課程講授過程中,不斷注重將學科的最新發(fā)展和最新研究成果以各種形式補充進授課內(nèi)容中,如增加講課章節(jié)、使用最新發(fā)生的案例、將最新發(fā)表的熱點論文拿來討論等。(2)多樣化的教學手段。使用多媒體教室和互聯(lián)網(wǎng)資源進行教學。比如在講授電子商務物流的技術基礎時,可在多媒體教室,以圖片或視頻的方式,展示最新的信息技術,讓學生直觀地了解現(xiàn)代企業(yè)在物流過程中應用信息技術的方法,也增加了學生學習的興趣。

針對已經(jīng)完成本課程的學習的電子商務2006級、2007級、2008級三個年級學生的訪問調(diào)查顯示,對2008級學生采用上述的教學內(nèi)容及方法后,學生對本門課程學習的興趣明顯增加,課后在和他們交流溝通的過程中,學生也覺得他們每節(jié)課都學到了東西。在學期末學生評教過程中,針對教學內(nèi)容這一項的評教分,由2006級的10分、2007級的11分上升到2008級的17分(總分18分)。這些都說明采用新的教學內(nèi)容、教學體系和教學方法后,學生的學習興趣大大激發(fā),教學內(nèi)容系統(tǒng)完整,學生易理解、好接受,教學效果得到明顯提升。

參考文獻

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[3]王槐林,劉明菲.物流管理學[J].武漢大學出版社,2009

[4]桂學文.關于電子商務物流課程教學大綱與教學內(nèi)容的思考[J].華中師范大學.2006(5)

[5]楊浩明,杜新建.物流管理實驗教程[J].科學出版社,2010(2)

第7篇:商務禮儀課程范文

關鍵詞:新課堂; 新教法; 積極性; 新路

基礎教育改革極大地變革了課程和教材制度,提出教師不僅是課程的執(zhí)行者,而且是課程的創(chuàng)造者、課程資源的組織者。教材只是資源之一,要求教師“用教材教”而不是“教教材”。新一輪的教育課程改革頒布了初中的課程標準,對教師提出了新的要求。初中物理教學形式多種多樣,怎樣把教學的側重點由教師的“教”轉變?yōu)閷W生的“學”,把教師和學生從繁重的教學和學習任務中解放出來,給他們更大的個人發(fā)展空間,更好地調(diào)動學生的積極性,突出學生的主體作用。筆者認為要抓好以下幾點:

一、重視情境創(chuàng)設與實驗教學調(diào)動學生的積極性

興趣是最好的老師,教學實踐告訴我們,教師在課堂教學過程中,有意識地創(chuàng)設情境,通過提出一些與課文內(nèi)容相關的富有啟發(fā)性的問題,將學生引入情境之中,容易激發(fā)其學習的動力,培養(yǎng)學習興趣。例如在學習“變阻器”之前,教師問學生為什么調(diào)節(jié)電視機上的某個旋鈕時,熒光屏的畫面會忽明忽暗、喇叭的聲音會變大變???這些現(xiàn)象學生并不陌生,但要解釋卻有一定困難,如能使學生帶著這些疑惑進行學習,很容易調(diào)動起學生的積極性;再如在講氣壓與流速關系時,可讓學生先猜想用嘴向兩紙片中間吹氣可能出現(xiàn)的現(xiàn)象,然后再實驗,接著讓學生找出原因??梢约ぐl(fā)和保持學生研究物理問題的濃厚興趣和欲望,從而使學生自覺地、積極地去探求物理知識。這對調(diào)動學生學習的積極性、主動性能起到重要作用。

二、由扶到放探索學生自主學習的新路

在新課程教學中,教師是學習的合作者,是幫助學生學習的引路人,從一定意義上講,像導游、像節(jié)目的主持人。在處理這種關系時,要改變單純的接受式學習,不斷提高學生自主發(fā)現(xiàn)、自主探索、主動總結的能力,由扶到放,逐步建立起互動的師生關系、教學關系,帶領學生實現(xiàn)教學方式的改革。在師生共同轉換角色的起始階段,教師要及時檢討自己的行為,糾正包辦過度的做法,逐步放開學生的手腳,鼓勵學生的點滴進步,使他們的學習能力逐步提高。比如解決問題,先讓學生獨立解決簡單問題,討論解決復雜問題,可以讓學生自己提出問題,討論解決復雜問題,然后讓學生提出有層次的、有價值的問題,討論解決,最后讓學生獨立解決。即使學生達到了自己可以解決比較難的問題,教師也要積極地關注學生的學及討論,為學生的自主學習提供最優(yōu)質(zhì)的服務。

三、教師在教育教學活動中不斷進行教學反思

早在1910年,杜威在他的著作《我們怎樣思維》中,就倡導教師進行教學反思。在杜威看來,反思的出發(fā)點是對問題情境的困惑,經(jīng)過分析、假設、推理與檢驗而最終達到解決問題的目的。是否善于對教學問題進行反思,似乎已成為衡量優(yōu)秀教師的當代標準。何謂教學反思呢?教學反思就是教師在教學實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的一種行為,是教師對教學行為和教學活動進行批判的、有意識的分析與再認證的過程。在新課程形勢下,一個稱職的物理教師,決不能“教書匠”式地“照本宣科”,要在教學中不斷反思,不斷學習,與時俱進。那么,教師如何反思?

(一)轉變物理教學理念。 教學理念是教學行為的理論支點。新課程背景下,物理教師應該經(jīng)常反思自己或他人的教學行為,及時更新教學理念。新的教學理念認為,課程是教師、學生、教材、環(huán)境四個因素的整合,教學是一種對話、一種溝通、一種合作共建,而這樣的教學所蘊涵的課堂文化,有著鮮明的和諧、民主、平等特色。那么,在教學中如何體現(xiàn)新的教學理念呢?即在教與學的交互活動中,要不斷培養(yǎng)學生自主學習、探究學習和合作學習的習慣,提高他們獨立思考、創(chuàng)新思維的能力。

(二)豐富物理專業(yè)學識。 學科專業(yè)知識對于新課程的實施以及開展教學反思至關重要。物理教師如何提高專業(yè)修養(yǎng)、豐富專業(yè)學識呢?關鍵是多研讀物理名著、物理學學術論文、物理著作等。閱讀這些具有較高學術價值的名著,足以提高專業(yè)素質(zhì)、分析史料、推理證明以及論斷評價等研究方法。

(三)物理課的聽課活動。 聽課作為一種教育研究范式,是一個涉及課堂全方位的、內(nèi)涵較豐富的活動。特別是同事互相聽課、不含有考核或權威指導成分,自由度較大,通過相互觀察、切磋和批判性對話,有助于提高教學水平。

(四)課后小結與反思筆記。 課后小結與反思筆記,就是把教學過程中的一些感觸、思考或困惑及時記錄下來,以便重新審核自己的教學行為。

四、學用結合培養(yǎng)學生解決問題的能力

不少學生對物理這門學科感興趣,覺得好玩,但要他們用所學的知識去解釋日常生活中的現(xiàn)象,他們便會感到不知所措,這是因為理論與實踐脫節(jié)的緣故。因此,教師應重視培養(yǎng)學生學用結合的能力,把物理學活學透。當向?qū)W生傳授新的物理知識時,都應聯(lián)系實際生產(chǎn)或生活中的某些應用,同時要求學生細心觀察周圍的世界,找出與所學知識相關的事例。例如在學習了“家庭電路和家庭用電”這章內(nèi)容后,教師可安排指導學生在家中觀察電路,利用家用電筆辨別火線和零線,學習燈頭線接法,了解保險絲的作用并會選用。此外,還可安排學生根據(jù)家用電器的品牌、算出家中各種電器每天或每月的耗電量。與此同時,教師還應鼓勵學生利用課余時間到工廠、建筑工地、碼頭等地觀察,看看哪些地方用到了所學的物理知識。學習了“簡單機械”后,到建筑工地去看看大吊車,看看它哪部位是杠桿,哪部分是輪軸,哪部分是滑輪組,然后進一步觀察這些部位是如何協(xié)調(diào)運轉的。教師要提醒學生處處留心,把所學知識和實際運用聯(lián)系起來,才能真正學好物理。

總之,初中物理新課程教學,關鍵是充分調(diào)動學生的主觀能動性,使他們愛學、樂學、會學。作為教師,在整個物理教學過程中要把自己的教法和指導學生的學法有機統(tǒng)一起來。同步進行,實現(xiàn)教學的優(yōu)化,才能收到事半功倍的效果。

參考文獻

[1] 葉闌. 實現(xiàn)轉型:世紀初中國下旬變革的走向.探索與爭鳴,2002(7)

[2] 方修培.初中物理教學應凸現(xiàn)學生獨立思考能力的培養(yǎng)

[3] 葉瀾主編. 教育學原理. 北京:人民教育出版社,2007

第8篇:商務禮儀課程范文

關鍵詞:情景模擬教學法 商務禮儀 具體應用

在進行貿(mào)易交往的過程中,得體而到位的商務禮儀往往可以反映企業(yè)的管理水平以及員工的人文素養(yǎng),為企業(yè)贏得良好的第一印象。因此目前我國許多企業(yè)開始重視商務禮儀的培訓和運用。但是就目前而言,我國精通商務禮儀的人才在數(shù)量上以及質(zhì)量上都顯得較為不足,這就需要我國的高校重視培養(yǎng)學生的商務禮儀。但是傳統(tǒng)的商務禮儀課程通常是采用教師講授的方式來進行的,實際效果并不理想。情景模擬教學法是商務禮儀的一種全新的教學方法。這種教學法從實際運用出發(fā),能夠在很大程度上激發(fā)學生對于學習商務禮儀的興趣,并且也可以讓學生在進行商務禮儀的課程學習后,能夠融會貫通、學以致用,把商務禮儀技巧很好地運用在實際貿(mào)易過程中。

一、情景模擬教學法在商務禮儀教學中的應用方法

(一)教師進行情景的設置

如果要在商務禮儀的教學過程中使用情景模擬教學法,首先就應該在課程進行之前就將情景設置好。在這一點上,教師應該注意認真分析課程內(nèi)容,根據(jù)課程需要教授的知識來布置出企業(yè)需要完成的任務,并且設計好與之相對應的情景。在進行情景布置的過程中,應該注意情景應該合理并且符合企業(yè)的實際情況。在這樣真實的情景下,學生就可以十分自如的運用自己在理論課上學習的專業(yè)知識來進行課程的學習,讓學生有一種真正進行商務活動的感覺。在對商務禮儀中的接待方面,教師可以將學生分為若干個小組,小組中的學生按照要求進行工作的分配,讓學生有效率的進行課程的學習,讓情景模擬教學法能夠按要求完成。

(二)學生情景模擬的準備工作

在情景模擬教學法進行之前,學生應該做好情景模擬的準備工作。例如學生可以在上課之前觀看一些關于商務禮儀的視頻,或是通過在實際的企業(yè)中觀看商務接待的過程來對商務禮儀有個初步的了解,從而可以將商務禮儀的準備工作做到位。在對商務禮儀的流程有了初步的了解后,學生可以通過自己對于商務禮儀的第一印象來制定出情景模擬教學的具體流程。商務禮儀的流程直接決定了商務禮儀是否能夠做好,對企業(yè)的公眾關系以及企業(yè)形象的影響都很大,因此學生對商務禮儀的情景模擬教學課程的準備工作顯得十分重要。

(三)學生在課堂上進行商務禮儀的展示

經(jīng)過了學生的準備工作之后,學生就需要在課堂上進行商務禮儀工作的展示。在商務禮儀的展示方面,學生應該注意在課堂上所占用的時間。由于課程的進行時間有限,而學生分成的小組數(shù)量常常較多,因此在學生進行商務禮儀模擬教學的展示過程中,應該注意到利用合理的時間進行展示,不要占用太多的課堂時間。另外在進行展示的過程中需要注意模擬的情景要有一定的深度,從而達到讓學生真正學習運用商務禮儀知識的目的。在進行學生展示的過程中,學生需要特別注意自己舉止言行的禮儀規(guī)范。對于教師而言,在學生進行模擬展示的過程中也需要注意,不能輕易打斷學生的展示過程,也不要在學生進行模擬展示的過程中進行評論。教師要把握好對情景模擬教學過程的各種細節(jié)工作,保證課程的正常進行。

(四)學生進行自我評價

學生在模擬展示完成后,就應該對自己的展示過程作出相應客觀的評價,并且總結出在自己模擬展示的過程中做得好的地方以及有哪些不足。在這一點上,教師可以讓不同小組之間進行互相評價,以保證評價結果的客觀合理。通過學生的自我評價,學生可以清楚的認識到在自己進行模擬展示過程中出現(xiàn)的優(yōu)缺點和需要改進的方面,從而讓學生對于自己在學習商務禮儀過程中的問題有個清晰的認識,也能夠讓學生借鑒其他人的長處,取長補短,共同進步。

(五)教師進行點評以及總結

在學生的自我評價完成后,教師需要對學生的模擬展示過程作出相應的評價以及總結。由于學生對于商務禮儀的認識不如教師那么深,而且學生在商務禮儀的實際運用上還顯得缺少經(jīng)驗,因此就需要教師的點評和指導。通過教師對學生模擬商務禮儀行為的觀看以及分析,可以了解到學生在商務禮儀模擬應用過程中出現(xiàn)的各種問題,因此就可以對學生作出相應的評價,讓學生能夠有針對性地對這些問題進行解決,提高學生的學習效率。而教師在不斷的總結過程中也可以改進自己的教學方法,并運用到以后的教學工作中,從而達到教學改革的目標。

二、結語

目前在我國的高校學生中進行商務禮儀教學已經(jīng)顯得十分迫切和重要,如果商務禮儀教學過程仍然采取傳統(tǒng)方法進行,勢必造成學生在學習的過程中效率較低的問題。為了讓學生能夠高效率的進行商務禮儀的學習,就需要在商務禮儀教學過程中應用情景模擬教學法等新穎、有效的教學方法,提高學生學習商務禮儀的效率,增加學生對商務禮儀的學習興趣,更有利于學生在以后的貿(mào)易交往中靈活運用商務禮儀知識。

參考文獻:

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[4] 李敏.物流管理專業(yè)公關禮儀開放性實踐教學探索[J].中國市場,2010,(23):159-159,163.

第9篇:商務禮儀課程范文

[關鍵詞]高職院校商務禮儀課程項目化教學職業(yè)素養(yǎng)

[作者簡介]朱穎(1978-),女,浙江桐鄉(xiāng)人,浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院國際貿(mào)易系,助理研究員,碩士,研究方向為高職教育、商務禮儀。(浙江杭州310018)

[中圖分類號]G642.3[文獻標識碼]A[文章編號]1004-3985(2012)17-0145-02

隨著高職教育改革的深入,“高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標越來越受注重?!案咚刭|(zhì)”的重要內(nèi)容之一便是“職業(yè)性”,主要是指高質(zhì)量的職業(yè)素養(yǎng),其主要表現(xiàn)形式為人格修養(yǎng)和行為道德。

浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院(以下簡稱“我院”)國際貿(mào)易專業(yè)設置商務禮儀課程作為素質(zhì)拓展課程,其目的是幫助學生開闊視野,增長知識,了解行業(yè)中必備的禮儀禮節(jié),催化學生高素質(zhì)的養(yǎng)成,提高其就業(yè)競爭力。針對這些情況,教師在組織課堂教學和進行教學設計時,將學生的興趣放在首位,運用當前社會上較新的企業(yè)資訊及商務案例,讓學生感受到課堂與企業(yè)之間“無鴻溝”;并邀請企業(yè)負責人、本科學院老師、外教共同組成教學團隊或是承擔教學上某個技術模塊某一章節(jié),將兼職教師的教學落到實處,這種全新的嘗試深受學生歡迎,收到了良好的效果。

一、高職院校開設商務禮儀課程的重要性

禮儀是做人的基本要求。禮儀是一個人、一個民族、一個國家文化修養(yǎng)和道德修養(yǎng)的外在表現(xiàn)。高職教育的最終目的,不是單純知識的學習、智力的提高,而是方法的學習,是“授人以漁”中“漁”的學習,是培養(yǎng)人的情商,讓學生學會尊重人、提高與人相處的能力。

1.禮儀是貫徹“和諧社會”的重要條件。學生學習商務禮儀后,能提高情商,能以感恩的心態(tài)和觀念來約束自己的行為,用適當?shù)姆绞絹砘馊伺c人、人與事、人與社會之間的矛盾。因此,禮儀又是人際交往間的“黏合劑”,它讓校園中多了一份寬容和理解,少了一些指責和推諉,它可以培育和提高人們的文化素質(zhì),從而為和諧校園的建設提供精神與道德上的支撐,使社會沿著健康、積極的方向發(fā)展。

2.是用人單位迫切的需求。據(jù)調(diào)查,有86.4%的企業(yè)認為“高職院校有必要開設商務禮儀課程”,有79.6%的企業(yè)認為“職業(yè)道德可以彌補專業(yè)知識不足的缺陷,但道德的缺陷卻無法用知識來彌補”。

3.是高職院校人才培養(yǎng)定位的手段。要在激烈的高等職業(yè)教育市場競爭中處于前列,其人才培養(yǎng)目標定位十分關鍵。我院國際貿(mào)易專業(yè)積極探索“能力本位、多方聯(lián)動”的工學結合人才培養(yǎng)模式,以培養(yǎng)“業(yè)務精、外語強、素質(zhì)好”的應用型外語、外貿(mào)人才為培養(yǎng)目標。而要培養(yǎng)出具有社會競爭力的人才,必須通過課堂教學、心理健康教育、校園文化活動等措施,培養(yǎng)學生良好的談吐能力、卓越的管理能力、職業(yè)化的辦公能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等綜合素質(zhì)能力。

二、商務禮儀中融入職業(yè)素養(yǎng)的必要性

職業(yè)素養(yǎng),就是勞動者在職業(yè)過程中所表現(xiàn)出來的綜合素質(zhì),它包括職業(yè)技能、職業(yè)道德、職業(yè)行為等。因此,職業(yè)技能只是職業(yè)素養(yǎng)的一個方面。職業(yè)素養(yǎng)包括顯性職業(yè)素養(yǎng)和隱性職業(yè)素養(yǎng)兩個方面。顯性職業(yè)素養(yǎng)是學生通過學習取得的外在表象,如形象、談吐、知識等,它是隱性職業(yè)素養(yǎng)的外在體現(xiàn)。而隱性職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)素養(yǎng)的基礎,屬于世界觀、人生觀、價值觀的范疇,它是顯性職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)在驅(qū)動。

1.高職課程設計必須適應企業(yè)文化的需求。示范高職院校與普通高職院校一個重要的區(qū)別,就是普通高職院校在人才培養(yǎng)模式上對社會、企業(yè)的需求考慮較少。很多高職學生學術上比不過本科生,職業(yè)素養(yǎng)上與中職學生無異,對企業(yè)來說他們就像是“半成品”。問題的關鍵在于高職院校對學生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力培訓力度不夠,達不到企業(yè)的要求,沒有體現(xiàn)出人才培養(yǎng)的特色。因此,我們的高職教育應該順應時代的需求,我們的課程設計不僅要培養(yǎng)學生懷有一技之長,更要培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

2.專業(yè)課應該有機融入職業(yè)素養(yǎng)教育。從高職院校提升大學生職業(yè)素養(yǎng)教育的具體途徑來看,幾乎都是利用課外的校園文化活動來進行“教育”,欠缺針對性和專業(yè)性。很多專業(yè)課老師認為職業(yè)素養(yǎng)的學習跟系統(tǒng)理論學習之間沒有太大的關聯(lián),在教專業(yè)課時沒有好的切入點灌輸職業(yè)素養(yǎng)教育,致使職業(yè)素養(yǎng)教育失去了專業(yè)課程這一“肥沃的土壤”,導致學生理論知識有余而個人素質(zhì)不足,從而偏離了高職教育的最終目標。充分發(fā)揮專業(yè)課對大學生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的作用,可以達到潛移默化的效果,可以與課外教育建立起全方位的職業(yè)素質(zhì)教育長效發(fā)展機制,也可以緩解理論學習與實踐經(jīng)驗培養(yǎng)之間的沖突。

三、商務禮儀課程的教學設計

課程設計的理念與思路?!吧虅斩Y儀”課程突出“國際貿(mào)易”的行業(yè)特性,以學生未來就業(yè)崗位的實用技能培養(yǎng)為宗旨,課程設計體現(xiàn)三個注重:注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng),注重工學結合,注重課程設計的工作過程導向。課程采用工作崗位逐層遞進、工作任務逐個對應的學習方式(具體分解如下圖):

1.課程教學目標。學生通過以工作過程為導向的項目活動,能了解企業(yè)常見商務活動策劃與組織的一般程序,熟悉商務活動策劃與組織等各項技能,熟練掌握商務活動各環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范,養(yǎng)成在職業(yè)場合正確運用體態(tài)及表情傳達對他人禮貌和尊敬的行為規(guī)范;培養(yǎng)學生的口頭表達及書面表達能力;樹立良好的團隊合作意識;鍛煉學生的人際溝通能力、組織策劃能力和應變能力,能夠勝任崗位任職要求。此外,還塑造學生良好的職業(yè)素質(zhì)、出色的時間管理以及綜合分析能力。

2.教學時間安排。由于我院國際貿(mào)易專業(yè)商務禮儀課程與就業(yè)輔導相連接,目的是讓學生學習該門課程后能直接走上社會,與職業(yè)環(huán)境“零距離”,因此,將商務禮儀課程安排在大二第二學期開設。按照目前高職“2+1”的教學計劃,上完該學期后,學生即將踏上社會,開始頂崗實踐,故在教學安排中增設“應聘禮儀”和“職場交際禮儀”等環(huán)節(jié),每周4學時,一學期共60學時。

四、商務禮儀課程與職業(yè)素養(yǎng)相融合的新模式

1.項目承載實體。我院國際貿(mào)易專業(yè)商務禮儀課程以真實存在的“杭州鼎翔通訊器材進出口公司”為項目化平臺,全課程按照職業(yè)成長線路分為六大模塊(職業(yè)形象設計、語言與交際、接待與拜訪、商務活動、職場禮儀、涉外商務禮儀)及12個子項目(鼎翔公司新職工見面會、鼎翔公司客戶洽談會、鼎翔公司2009年尾牙、電話通知鼎翔公司面試人員、鼎翔公司上門拜訪客戶、鼎翔公司參加2010年秋季廣交會、鼎翔公司新項目簽約會、簽約儀式晚宴、鼎翔公司2010年度招聘會、分角色模擬鼎翔公司一天工作、鼎翔公司與法國老客戶巴黎世家新品談判會、應邀至美國總公司商務交流)。從“新職工見面會”為第一個項目,整合了“儀容儀表設計、站姿、坐姿”等課程第一章節(jié)內(nèi)容,到“工作出色應邀到美國總公司進行商務交流”的最后一個項目,融合了“國際商務交流”這一商務禮儀課本中最后一章節(jié)的內(nèi)容,以公司業(yè)務發(fā)展的遞進為主線,貫穿13個項目內(nèi)容,將情境模擬法、案例導入法、角色扮演法、小組討論法等教學方法和手段輕松運用其中,使學生上課便如置身于真實商業(yè)活動之中,學生的角色也轉換為商務工作人員,能最大限度地提高學生的商務禮儀實際運用能力。

2.團隊優(yōu)化師資。由企業(yè)負責人、本科學院老師、外教共同組成教學團隊或是承擔教學上某個技術模塊某一章節(jié)的教學任務。高職院校教師、企業(yè)負責人、外教等實行“紅綠燈”多元化教學方式。“紅燈”指企業(yè)兼職教師,代表著嚴肅、職業(yè)。企業(yè)兼職教師在課程內(nèi)容中主要教授應聘禮儀、辦公室禮儀等章節(jié)為主,現(xiàn)身說法,告誡學生哪些是職場“雷區(qū)”?!包S燈”指本科院校教師、外教,代表著智慧、溫暖。本科學院教師主要教授商務談判禮儀的章節(jié),他們深厚的理論功底、嚴謹?shù)恼n堂教學給高職學生吹來了一股不同的風,眾多同學反映本科老師的上課風格讓他們久久難忘;外教是我院針對國際貿(mào)易專業(yè)的商務禮儀課特別邀請的,由于專業(yè)背景的原因,該門課為雙語教學。“綠燈”指本專業(yè)任課教師,代表著寬容、自由。商務禮儀課程課堂教學氣氛融洽,教學方法靈活多樣,使學生在歡樂中學習,在歡樂中成長。

3.實戰(zhàn)訓練技能。我們采取了“內(nèi)外聯(lián)合”的實戰(zhàn)技能培養(yǎng)方法。對外,借助校企合作企業(yè)的力量對學生進行商務禮儀及職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),向企業(yè)無償提供新聞會、新產(chǎn)品推廣會等商務活動的工作人員,既為學生提供了真實的實踐機會,又為企業(yè)提供了專業(yè)的服務。對內(nèi),把握學校舉行校園活動的機會,如校慶三十周年大型典禮、校園文化節(jié)、與美國XX大學聯(lián)合辦學簽約儀式等活動,提供現(xiàn)場接待、攝影、翻譯等工作人員。我院國際貿(mào)易專業(yè)的學生在實戰(zhàn)中學習,在學習中實踐,正因為有了扎實的專業(yè)功底、良好的職業(yè)素養(yǎng),畢業(yè)生供不應求,招生分數(shù)線連年穩(wěn)居全省前三名。

4.立體評價體系。要使職業(yè)素養(yǎng)教育能夠始終沿著正確積極的方向運行,必須建立商務禮儀專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)體系。該體系的目的是在商務禮儀課程中對職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)過程進行動態(tài)的管理,要結合企業(yè)的認可程度、教師的教學方法、學生的接受能力等方面不斷調(diào)整、完善,該評價體系應具有預測、診斷、反饋等功能。該評價體系以職業(yè)素養(yǎng)的融合與實施過程為主線,貫穿于商務禮儀課程的全過程。此外,還結合其他三種考核手段:認知評價、行為考察、項目測試。

綜上所述,職業(yè)素養(yǎng)的教育是貫穿課程始終的,結合我們體會的教育創(chuàng)新,今后的商務禮儀課教學工作,需要更多的授課教師進一步開闊思路、解放思想,弘揚“教育創(chuàng)新”精神,提升真正惠及于學生綜合素質(zhì)的教學理念、創(chuàng)新教育教學方法及理念,使商務禮儀課的課堂教育充滿生機與活力,使職業(yè)素養(yǎng)的理念有機融入課程中,著力構建一個商務禮儀課程學導式的新平臺。

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