美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

1.1實(shí)訓(xùn)形式

1.1.1任務(wù)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”任務(wù)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是教師在教學(xué)過(guò)程中完成一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就創(chuàng)設(shè)模擬情境崗位或?qū)ふ倚?nèi)外崗位，本專(zhuān)業(yè)學(xué)生全體參與，利用業(yè)余時(shí)間或是教師的集中安排，參加實(shí)訓(xùn)工作，各專(zhuān)業(yè)教師具體指導(dǎo)。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.1.2競(jìng)爭(zhēng)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”競(jìng)爭(zhēng)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是教師、學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中積極尋找校內(nèi)外崗位，全體學(xué)生通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗，開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合。崗位包括：校內(nèi)、校外大型演出的化妝師，社區(qū)服務(wù)中的美發(fā)師、美容師，學(xué)長(zhǎng)制下的美容導(dǎo)師和美發(fā)導(dǎo)師等。

1.1.3自主性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”自主性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是學(xué)生已具有基本的技能，她們根據(jù)自己的興趣或?qū)ｉL(zhǎng)利用業(yè)余時(shí)間自主地開(kāi)展校內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.2實(shí)訓(xùn)方法

1.2.1明確目標(biāo)教師和學(xué)生都應(yīng)明確“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的重要性，把它作為日常教學(xué)和技能考核的一部分，要求學(xué)生每期的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”次數(shù)應(yīng)不少于五次并作好相關(guān)記錄，專(zhuān)業(yè)部每學(xué)期開(kāi)展“創(chuàng)崗之星”的評(píng)選，提高學(xué)生參與的積極性、主動(dòng)性。

1.2.2密切聯(lián)系專(zhuān)業(yè)部和各專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)密切和行業(yè)、社區(qū)、學(xué)校以及其他專(zhuān)業(yè)部的聯(lián)系，創(chuàng)造一切機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與到“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”中，實(shí)訓(xùn)的程序、要求跟進(jìn)行業(yè)的程序、要求，如美容學(xué)科的“皮膚護(hù)理卡”、美發(fā)、化妝學(xué)科的“造型設(shè)計(jì)方案”都應(yīng)以行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)擬寫(xiě)、設(shè)計(jì)，都應(yīng)以“顧客”的滿(mǎn)意為服務(wù)宗旨。

1.2.3及時(shí)反饋“顧客”的評(píng)價(jià)是學(xué)生不斷進(jìn)步的動(dòng)力。收集、整理“顧客”的意見(jiàn)和建議，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生在“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”中遇到的困難和問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)教師就會(huì)有針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)活動(dòng)和開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)生的技能，擴(kuò)大學(xué)生的視野，激發(fā)她們有信心參與下一次的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”。

1.3實(shí)訓(xùn)管理

1）學(xué)生的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”崗位包括：美發(fā)師工作崗位，美容師工作崗位，化妝師工作崗位和美甲師工作崗位等。實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)包括校內(nèi)、校外，由專(zhuān)業(yè)學(xué)長(zhǎng)、專(zhuān)業(yè)教師、班主任和專(zhuān)業(yè)部指導(dǎo)、實(shí)施和考評(píng)。

2）學(xué)校、專(zhuān)業(yè)部和指導(dǎo)教師要專(zhuān)門(mén)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，幫助學(xué)生熟悉工作防護(hù)設(shè)施，對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康等方面的教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，避免學(xué)生在工作過(guò)程中受到人身傷害，避免安全事故的發(fā)生。實(shí)訓(xùn)期間出現(xiàn)緊急情況應(yīng)第一時(shí)間向?qū)I(yè)教師、班主任和學(xué)校報(bào)告。

3）學(xué)生“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的次數(shù)、記錄和反饋計(jì)入每期的技能考試成績(jī)和畢業(yè)考試中，對(duì)工作特別優(yōu)秀者，經(jīng)專(zhuān)業(yè)教師推薦、專(zhuān)業(yè)部審核，優(yōu)先推薦好的單位。

2“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”效果

2.1學(xué)生發(fā)展“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性，學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到大的提升。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)總結(jié)中這樣寫(xiě)道：“以前總是自我感覺(jué)良好，有了這幾次服務(wù)后，才發(fā)覺(jué)自己在各方面都有欠缺，包括手法的輕重、伏貼度等，特別是心里的緊張感怎么也克服不了……”“人總是遭受挫折后才會(huì)成長(zhǎng)得更輝煌。雖然‘顧客’在建議欄里寫(xiě)的是‘不滿(mǎn)意’，但信我不會(huì)因此而灰心喪氣，我要加強(qiáng)練習(xí)，帶著準(zhǔn)備與自信再一次為她服務(wù)。”“我想說(shuō)每個(gè)人在工作、奮斗的時(shí)候是最美麗的……”。實(shí)訓(xùn)中“顧客”的評(píng)價(jià)再次成為學(xué)生不斷追求進(jìn)步的動(dòng)力。“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”為“頂崗實(shí)習(xí)”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生們的優(yōu)秀表現(xiàn)得到行業(yè)和企業(yè)的高度肯定與贊譽(yù)，重慶標(biāo)榜美發(fā)公司、重慶憶念美美容美發(fā)公司、重慶太陽(yáng)風(fēng)美容美發(fā)公司、重慶琦品美容美發(fā)公司等行業(yè)單位都與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，實(shí)施訂單式培養(yǎng)。黃麗、郭紅俊、冉夢(mèng)仙、游瑩、蔣攀、譚海霞等一批優(yōu)秀學(xué)生成長(zhǎng)為了學(xué)校的骨干教師、美容美發(fā)行業(yè)老板和公司的技術(shù)骨干等。

2.2教師發(fā)展

各專(zhuān)業(yè)教師具體指導(dǎo)本專(zhuān)業(yè)崗位的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”，每個(gè)崗位都設(shè)有負(fù)責(zé)人和小組長(zhǎng)。在工作中，專(zhuān)業(yè)課教師既是班主任，又是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)者，名師出高徒，教師的職業(yè)能力決定著學(xué)生的綜合能力。重慶市女子職業(yè)高級(jí)中學(xué)“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”使每個(gè)專(zhuān)業(yè)教師主動(dòng)深入行業(yè)，參與校企合作項(xiàng)目，參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)。三年來(lái)有20名教師參加了行業(yè)調(diào)研、企業(yè)實(shí)踐和行業(yè)培訓(xùn)，依托行業(yè)不斷更新觀念，提升專(zhuān)業(yè)技能，參與定制專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，一起開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)包。其中有1名教師參加國(guó)家骨干教師培訓(xùn)、4名教師參加了高級(jí)美發(fā)師培訓(xùn)、2名教師參加高級(jí)美容師培訓(xùn)、6名教師參加職業(yè)鑒定考評(píng)員培訓(xùn)、1名教師取得美發(fā)技能比賽裁判員資格、2名教師取得形象設(shè)計(jì)師培訓(xùn)講師資格。

2.3專(zhuān)業(yè)部、學(xué)校發(fā)展

第2篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

自從年初加入電大教職工隊(duì)伍成為一名專(zhuān)業(yè)課教師直到年末，我時(shí)刻以一名人民教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以創(chuàng)新教育方針為指導(dǎo)，以教好學(xué)生，讓學(xué)生扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)技能為己任，踏踏實(shí)實(shí)，任勞任怨。為使今后更好地開(kāi)展工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，先將本人在這一年來(lái)的思想工作表現(xiàn)總結(jié)如下。

一、思想方面

一年來(lái)，我時(shí)刻不忘加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)。嚴(yán)格要求自己。一年來(lái)，我從不因故請(qǐng)假，遲到，曠工。不怕苦，不怕累，總是以百倍的熱情投入到工作之中。

二、工作方面

1、課堂教學(xué)方面

一年來(lái)，我服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真完成學(xué)校交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在教學(xué)中，我虛心向老教師請(qǐng)教，認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱、吃透教材，積極開(kāi)拓教學(xué)思路，把一些先進(jìn)的教學(xué)理論、科學(xué)的教學(xué)方法及先進(jìn)現(xiàn)代教學(xué)手段靈活運(yùn)用于課堂教學(xué)中，努力培養(yǎng)學(xué)生的合作交流、自主探究、勇于創(chuàng)新等能力。

2、實(shí)訓(xùn)授課方面

一年來(lái)，在實(shí)訓(xùn)課方面，我虛心向老教師請(qǐng)教，師以長(zhǎng)技以自強(qiáng)。并勤與同事溝通、探討。不遺余力的教導(dǎo)學(xué)生，把自己所學(xué)全部教給學(xué)生。并嚴(yán)格要求學(xué)生在扎實(shí)掌握理論知識(shí)的同時(shí)必須認(rèn)真實(shí)踐。因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此，我還不時(shí)與社會(huì)上的一些專(zhuān)業(yè)技師溝通，共同探討專(zhuān)業(yè)發(fā)展形勢(shì)。只有及時(shí)了解社會(huì)上本專(zhuān)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，才能及時(shí)調(diào)整教學(xué)思路，才能夠培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)人才。

第3篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：校企合作；文化對(duì)接；人才培養(yǎng)；職業(yè)院校

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010―2020年）指出：以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革，實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。對(duì)于職業(yè)教育，特別是高等職業(yè)教育而言，培養(yǎng)符合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)、管理、服務(wù)第一線所需要的高素質(zhì)高技能型人才是其重要職責(zé)。職業(yè)教育的校企合作人才培養(yǎng)模式在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿(mǎn)足企業(yè)用人需求方面發(fā)揮著十分重要的促進(jìn)作用。校企合作已成為職業(yè)教育普遍認(rèn)可和接受的一種辦學(xué)模式，取得了十分顯著的發(fā)展。隨著職業(yè)教育逐漸由外延擴(kuò)張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)[1]，校企進(jìn)行深度合作已成為職業(yè)教育亟待解決的問(wèn)題。2010年5月，教育部原副部長(zhǎng)魯昕明確提出：“把工業(yè)文化融入職業(yè)學(xué)校，做到產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)教育、工業(yè)文化進(jìn)校園、企業(yè)文化進(jìn)課堂”。這一要求為職業(yè)教育深化校企合作指出了新的改革實(shí)踐方向。

1 校企文化對(duì)接的必要性和可行性

校企合作中大致存在兩種文化，即企業(yè)文化和院校文化[2]。兩種文化有著各自的特點(diǎn)、發(fā)展過(guò)程和組織載體，它們?cè)谛Ｆ蠛献髦屑认鄬?duì)獨(dú)立又相互影響、相互作用。要實(shí)現(xiàn)校企合作中的文化對(duì)接即是要減小兩種文化的沖突，促進(jìn)兩種文化的互補(bǔ)，加強(qiáng)兩種文化的滲透，增進(jìn)兩種文化的融合，實(shí)現(xiàn)兩種文化的有效對(duì)接，共同打造校企深度合作的有效模式。

校企合作是職業(yè)教育培養(yǎng)生產(chǎn)管理一線應(yīng)用型、技能型人才的有效途徑，而深度、有效的校企合作需要企業(yè)文化和院校文化實(shí)現(xiàn)良好對(duì)接。進(jìn)行校企文化對(duì)接的必要性主要體現(xiàn)在以下方面：

（一）有效的文化對(duì)接有利于校企之間良好合作

校企之間的良好合作是職業(yè)教育育人的關(guān)鍵，校企合作雙方應(yīng)本著平等互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏的原則進(jìn)行全方位、多層次的合作辦學(xué)。但在校企合作過(guò)程中，企業(yè)若過(guò)多的強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益和短期利益將會(huì)導(dǎo)致校企合作教育的異化。其校企合作異化的表現(xiàn)包括：缺乏對(duì)教育育人的社會(huì)效益和文化效益的關(guān)注；教學(xué)服務(wù)組織成為執(zhí)行企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的組織，失去其自身的教育管理職能；職業(yè)院校的教師、學(xué)生在自身成長(zhǎng)與發(fā)展的合作中失去發(fā)言權(quán)，淪為校企合作中企業(yè)的附庸。以上這些異化表現(xiàn)若任其發(fā)展，必將嚴(yán)重危害校企合作的基礎(chǔ)，導(dǎo)致校企合作失去自身本應(yīng)有的屬性和特色，造成校企沖突日益趨向激烈。

（二）有效的文化對(duì)接有利于職業(yè)院校教育教學(xué)質(zhì)量提高

校企合作中，由于企業(yè)的自身特點(diǎn)，使其擁有更豐富的信息資源，對(duì)市場(chǎng)信息和社會(huì)變化更加敏銳，導(dǎo)致企業(yè)往往在實(shí)際的校企合作過(guò)程中占據(jù)主導(dǎo)位置。校企合作中，企業(yè)文化有著更加強(qiáng)勢(shì)的地位，企業(yè)會(huì)表現(xiàn)出越權(quán)現(xiàn)象，對(duì)職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程教學(xué)、教育管理等合理的育人活動(dòng)進(jìn)行干涉，其結(jié)果導(dǎo)致學(xué)校教學(xué)失去教育價(jià)值內(nèi)涵，教育教學(xué)變得過(guò)于指標(biāo)化、數(shù)量化，嚴(yán)重影響職業(yè)院校開(kāi)展教學(xué)的自主空間和發(fā)展活力。

另一方面，職業(yè)院校也會(huì)由于自身僵化、盲目、保守的文化，對(duì)企業(yè)的合理訴求視而不見(jiàn)，無(wú)法走出校園對(duì)當(dāng)前社會(huì)和產(chǎn)業(yè)的變化進(jìn)行實(shí)時(shí)追蹤，缺乏進(jìn)行自我及時(shí)更新的能力，導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)法適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求，與現(xiàn)實(shí)需要嚴(yán)重脫軌。因此，校企合作中應(yīng)保持院校、企業(yè)雙方有著各自合理的權(quán)利邊界，進(jìn)行充分、有效的文化對(duì)接，共同促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高。

（三）有效的文化對(duì)接有利于職業(yè)院校教師隊(duì)伍建設(shè)

隨著校企合作的逐漸開(kāi)展和日益深入，“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)已成為提高教學(xué)質(zhì)量的必然要求。師資隊(duì)伍建設(shè)是校企合作取得良好l展，促進(jìn)校企深度合作的關(guān)鍵。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師一方面需要面對(duì)企業(yè)注重實(shí)效、更多面向短期利益的現(xiàn)實(shí)需要；另一方面，教育教學(xué)的育人性要求使教師需要更多的關(guān)注學(xué)生身心健康及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。這種企業(yè)和院校對(duì)人才目標(biāo)要求的沖突往往使教師徘徊于兩者之間，在兩者的夾縫中左右為難。無(wú)論教師選擇哪一方都會(huì)帶來(lái)心理上的困擾，服從于企業(yè)短期要求，則會(huì)使教師削弱對(duì)教學(xué)的主動(dòng)探求；服從于學(xué)校的育人要求，又難以符合企業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)際要求。

企業(yè)文化和院校文化所帶來(lái)的這種沖突，若不及時(shí)給予重視并加以解決，長(zhǎng)期以往必然會(huì)導(dǎo)致教師心理沖突的日趨激烈，進(jìn)而導(dǎo)致教師健康水平的降低和發(fā)展能力的受限，嚴(yán)重影響校企合作的進(jìn)一步開(kāi)展。

對(duì)企業(yè)文化和院校文化進(jìn)行良好對(duì)接，將會(huì)使教師擁有更和諧的心理狀態(tài)，更容易對(duì)教師職業(yè)產(chǎn)生幸福感。此外，還可以幫助教師更好的接受并認(rèn)同校企合作，在更多的校企合作問(wèn)題上開(kāi)展討論和交流，使校企雙方在更加理解、更加包容的狀態(tài)下進(jìn)行合作，促進(jìn)職業(yè)教育良好發(fā)展。

（四）有效的文化對(duì)接有利于職業(yè)院校學(xué)生全面發(fā)展

職業(yè)院校的學(xué)生缺乏明確的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，校企合作為其就業(yè)提供了良好平臺(tái)；在校企合作的基礎(chǔ)上，學(xué)生更容易得到自身將來(lái)職業(yè)定位和發(fā)展的信息。但企業(yè)文化和院校文化的沖突對(duì)學(xué)生也提出了一系列挑戰(zhàn)，如理論知識(shí)和實(shí)際技能孰輕孰重？是學(xué)習(xí)那些工作后能立竿見(jiàn)影產(chǎn)生效果的技能，還是放眼未來(lái)，學(xué)習(xí)那些對(duì)自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著重要影響的“方法和素質(zhì)”？

企業(yè)文化和院校文化的有效對(duì)接能幫助學(xué)生在認(rèn)識(shí)自身特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)需求信息，明確自身發(fā)展目標(biāo)，做出合理的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。

廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院華好學(xué)院是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要，與美容行業(yè)知名企業(yè)廣東華好集團(tuán)有限公司按照“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的原則共同組建的。華好學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)為高素質(zhì)、強(qiáng)技能且具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的美容化妝品行業(yè)管理及服務(wù)人才。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣東華好集團(tuán)有限公司秉承“求真務(wù)實(shí)”的精神，發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)，積極探索校企合作辦學(xué)的有效途徑，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)及美容化妝品行業(yè)發(fā)展。在“互利共贏、合作自愿”的基礎(chǔ)上，校企雙方構(gòu)建了理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的校企合作辦學(xué)體制。華好學(xué)院實(shí)行理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的院長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。理事會(huì)由七人組成，企方委派四人，校方委派三人，理事會(huì)主席、華好學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)由校方人員擔(dān)任，理事會(huì)副主席、華好學(xué)院院長(zhǎng)及副院長(zhǎng)則由企方人員擔(dān)任。此外，校企合作雙方在辦學(xué)體制的基礎(chǔ)上，建立了框架協(xié)議下的校企合作長(zhǎng)效辦學(xué)機(jī)制。為保障華好學(xué)院校企合作的規(guī)范、高效開(kāi)展，明確校企雙方的責(zé)任和權(quán)益，理順華好學(xué)院的運(yùn)行體制，校企雙方共同簽訂了合作協(xié)議，出臺(tái)了一系列的管理文件，并規(guī)定每年召開(kāi)兩次理事會(huì)共同商討校企合作辦學(xué)的重大問(wèn)題。

以上各項(xiàng)改革措施為華好學(xué)院企業(yè)文化和院校文化的對(duì)接提供了交流平臺(tái)，為兩種文化的滲透和融合提供了充足的發(fā)展空間，為校企文化實(shí)現(xiàn)對(duì)接提供了充分可行性。

2 校企文化對(duì)接的美容化妝品產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)改革與實(shí)踐

華好學(xué)院自成立之初，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)出滿(mǎn)足美容化妝品行業(yè)需求的人才，在各項(xiàng)體制機(jī)制的保障下，大力推進(jìn)企業(yè)文化與院校文化的交流，通過(guò)校企雙方文化的不斷滲透、融合，校企文化的對(duì)接已具備一定效果，并以此為契機(jī)積極進(jìn)行各種教育教學(xué)改革實(shí)踐，主要包括以下方面：

（一）校企深度合作人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

在企業(yè)文化與院校文化進(jìn)行充分有效對(duì)接的基礎(chǔ)上，華好學(xué)院將工學(xué)結(jié)合全方位地融入華好學(xué)院的整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，從人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定、課程體系的構(gòu)建、專(zhuān)業(yè)核心課程的建設(shè)、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定、專(zhuān)業(yè)教材的編寫(xiě)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)、師資隊(duì)伍的建設(shè)、教學(xué)過(guò)程的實(shí)施與運(yùn)作等方面全面深化了校企合作，形成了“三雙、四跟、五對(duì)接”的人才培養(yǎng)模式?！叭p、四跟、五對(duì)接”的人才培養(yǎng)模式具體是指：“三雙”是指學(xué)生具有雙重身份（學(xué)生和學(xué)徒），教師具有雙重角色（院校教師和企業(yè)顧問(wèn)）、領(lǐng)導(dǎo)具有雙重責(zé)任（院長(zhǎng)和總裁）；“四跟”是指專(zhuān)業(yè)跟著行業(yè)企業(yè)走、課程跟著服務(wù)管理走、教學(xué)跟著崗位標(biāo)準(zhǔn)走、教材跟著項(xiàng)目任務(wù)走；“五對(duì)接”是指專(zhuān)業(yè)與職業(yè)崗位對(duì)接、專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接。

企業(yè)文化和院校文化的有效對(duì)接為構(gòu)建“三雙、四跟、五對(duì)接”人才培養(yǎng)模式提供了可能，為校企合作朝著更加深化的方向發(fā)展提供了保證，為校企雙方共同確立人才培養(yǎng)模式提供了基礎(chǔ)，從而有效推動(dòng)了教育教學(xué)質(zhì)量的提高，培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才符合美容化妝品行業(yè)的發(fā)展需求。

（二）中高職銜接一體化人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)

華好學(xué)院與廣東省相關(guān)中職院校構(gòu)建了中高職銜接的技能型人才培養(yǎng)體系。一般而言，區(qū)別于中職院校，高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)、強(qiáng)技能的創(chuàng)新型人才為目標(biāo)。從自身發(fā)展角度而言，相比于中職學(xué)生，高職院校更愿意吸納普通高中學(xué)生就讀。但從美容化妝品行業(yè)實(shí)際需求出發(fā)，中職學(xué)生嫻熟的實(shí)踐操作技能更為行業(yè)發(fā)展所需；而且，中職學(xué)生相對(duì)較短的人才培養(yǎng)周期也更容易滿(mǎn)足美容化妝品行業(yè)日益增加的人才需求缺口。在企業(yè)務(wù)實(shí)、強(qiáng)調(diào)實(shí)際動(dòng)手能力的文化影響下，華好學(xué)院突破常規(guī)，大力推進(jìn)中高職銜接建設(shè)，在自主招生的宣傳、筆試、面試內(nèi)容與方式的設(shè)計(jì)和實(shí)施及中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系及課程建設(shè)等方面進(jìn)行了大量探索和嘗試。正是因?yàn)橛辛似髽I(yè)文化的參與，華好學(xué)院并沒(méi)有按照傳統(tǒng)院校的選材標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招生錄取工作，從實(shí)際實(shí)施效果看，中高職銜接進(jìn)展十分順利，培養(yǎng)的學(xué)生受到了美容化妝品行業(yè)企業(yè)的歡迎。

（三）突出實(shí)踐操作專(zhuān)業(yè)能力課程的選擇

專(zhuān)業(yè)能力課程是人才培養(yǎng)的重要載體和環(huán)節(jié)。圍繞技術(shù)與管理復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，華好學(xué)院經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)研及深入研討，從滿(mǎn)足企業(yè)和學(xué)生的需求出發(fā)，開(kāi)設(shè)了一系列富于行業(yè)特色的主干課程，如：美容美體學(xué)、中醫(yī)美容基礎(chǔ)、亞健康預(yù)防與調(diào)理、美容會(huì)所經(jīng)營(yíng)與管理、化妝品學(xué)等。

由于企業(yè)文化注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求為目標(biāo)，企業(yè)文化的注入使華好學(xué)院開(kāi)設(shè)的課程與傳統(tǒng)理論型課程明顯不同。華好學(xué)院開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)能力課程十分突出實(shí)踐操作技能的培養(yǎng)，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)手能力，更加注重學(xué)生與市場(chǎng)需求的銜接，更加關(guān)注學(xué)生完成學(xué)業(yè)后與企業(yè)實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”的上。校企雙方文化的有效對(duì)接為華好學(xué)院課程的改革與實(shí)踐創(chuàng)造了良好環(huán)境，提供了強(qiáng)大支持。

（四）情景教學(xué)“校中廠”實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

華好學(xué)院“校中廠”實(shí)訓(xùn)基地按照“學(xué)校出地、企業(yè)出資”的模式進(jìn)行建設(shè)，實(shí)訓(xùn)基地包括技能教學(xué)實(shí)踐區(qū)、理論教學(xué)與研討區(qū)、服務(wù)區(qū)和辦公區(qū)，設(shè)有形象創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)室、中醫(yī)技能實(shí)訓(xùn)室、多功能課室等。該實(shí)訓(xùn)基地按照企業(yè)化方式運(yùn)作，功能劃分合理，對(duì)學(xué)生技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成起到了十分重要的作用。

華好學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地在校企雙方的反復(fù)溝通、充分論證下，完全按照實(shí)際經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行建設(shè)，整個(gè)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)計(jì)和布局都體現(xiàn)出了企業(yè)文化特點(diǎn)――“發(fā)現(xiàn)美，經(jīng)營(yíng)美，創(chuàng)造美”，實(shí)訓(xùn)基地為項(xiàng)目教學(xué)、情景教學(xué)提供了充分保障，為學(xué)生切身感受企業(yè)文化創(chuàng)造了良好環(huán)境。通過(guò)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，企業(yè)文化與學(xué)校文化相互滲透、相互影響、共同發(fā)展。華好學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地已成為校園內(nèi)一道獨(dú)特靚麗的風(fēng)景。

（五）優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)的搭建

華好學(xué)院師資隊(duì)伍由學(xué)校和企業(yè)共同組建。學(xué)校教師承擔(dān)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)工作，企業(yè)教師承擔(dān)專(zhuān)業(yè)技能及實(shí)操課程的教學(xué)工作。華好學(xué)院師資隊(duì)伍“雙師型”特征明顯，整體素質(zhì)優(yōu)良，結(jié)構(gòu)合理。企業(yè)教師長(zhǎng)期入駐學(xué)校，與校方教師一起做了大量的教育教學(xué)工作，為教學(xué)質(zhì)量的提高做出了重要貢獻(xiàn)。

企業(yè)教師的進(jìn)駐不僅帶來(lái)了熟練的操作技能和豐富的市場(chǎng)信息，也帶來(lái)了企業(yè)的行為模式和思維方式，在與校方老師持續(xù)的交流溝通過(guò)程中，校企雙方教師不斷增進(jìn)彼此了解，加深彼此認(rèn)識(shí)，使雙方以更加包容、理解的態(tài)度投入到教學(xué)工作中，共同提高教學(xué)質(zhì)量。校企雙方老師的交流是校企文化交流十分重要的方面，校企雙方老師的互相認(rèn)可、彼此欣賞為校企的進(jìn)一步深入合作打下了十分扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（六）填補(bǔ)行業(yè)空白專(zhuān)業(yè)特色教材的編寫(xiě)

華好學(xué)院扎根市場(chǎng)需求，發(fā)揮校企優(yōu)勢(shì)，共同編寫(xiě)了《美容美體學(xué)》、《美容會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理》、《美容網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)與維護(hù)》、《中醫(yī)美容基礎(chǔ)》、《行業(yè)與企業(yè)認(rèn)知》、《皮膚護(hù)理與形象修飾實(shí)操》、《中醫(yī)推拿與按摩技術(shù)實(shí)操》、《亞健康預(yù)防與調(diào)理》等多本精品教材。源于準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位及對(duì)職業(yè)教育理念的精準(zhǔn)把握，《美容美體學(xué)》和《美容會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理》兩部教材于2013年9月獲得了教育部“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材立項(xiàng)。華好學(xué)院在成立不到三年的短暫時(shí)間里，取得了一系列教材建設(shè)成果，校企雙方間文化的有效交流和融合起到了十分重要的作用。

（七）彰顯行業(yè)特色學(xué)生課外活動(dòng)的開(kāi)展

為豐富學(xué)生課余生活，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，華好學(xué)院開(kāi)展了多種形式的課外活動(dòng)，如美容創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目――“園美空間”、化妝技能大賽、各種各樣的美容協(xié)會(huì)活動(dòng)等。豐富多彩的學(xué)生課外活動(dòng)不僅彰顯了美容化妝品行業(yè)的鮮明特色，也為企業(yè)文化在校園中的傳播提供了良好渠道，為更多校方人員了解美容行業(yè)提供了窗口，更為企業(yè)文化與校園文化間的交流發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。

3 總結(jié)

華好學(xué)院自成立之初，便具有了極其鮮明的“校企合作”特征。為進(jìn)一步推動(dòng)校企合作發(fā)展，校企間進(jìn)行文化對(duì)接十分必要，華好學(xué)院自身特殊的辦學(xué)體制機(jī)制為校企文化交流提供了良好平臺(tái)。華好學(xué)院依托自身優(yōu)勢(shì)，以校企文化有效對(duì)接為突破口，以提升自我內(nèi)涵發(fā)展為目標(biāo)，進(jìn)行了諸多促進(jìn)校企文化融合的教育教學(xué)改革與實(shí)踐，并取得了一系列教學(xué)改革成果，教學(xué)質(zhì)量得到了有效提高。但從校企文化對(duì)接的角度總結(jié)華好學(xué)院各項(xiàng)改革措施，還存在諸多問(wèn)題與不足，針對(duì)各種問(wèn)題，提出如下改善措施，以供參考：

（一）職業(yè)院校應(yīng)不斷更新教育辦學(xué)理念，積極進(jìn)行校企合作

目前的職業(yè)院校受到傳統(tǒng)院校文化的影響仍然較深，相比于傳統(tǒng)的高等學(xué)校教育，職業(yè)教育特色尚未完全彰顯。但當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型對(duì)人才需求提出了更高要求，需要職業(yè)院校勇于面對(duì)并適應(yīng)這種要求。這就需要職業(yè)院校對(duì)自身固有的價(jià)值觀念進(jìn)行不斷更新，以更加包容、開(kāi)放的人才培養(yǎng)理念，投入到校企合作中，通過(guò)不斷解決校企合作中的各種問(wèn)題矛盾，逐步形成合作、平等、發(fā)展、共贏的價(jià)值取向。

（二）職業(yè)院校應(yīng)不斷加強(qiáng)自我內(nèi)涵建設(shè)，促進(jìn)師生自身文化養(yǎng)成

職業(yè)院校的師生作為教育教學(xué)的主體，在企業(yè)文化和院校文化的有效對(duì)接中起到了十分關(guān)鍵的作用。為進(jìn)一步適應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)對(duì)人才提出的更高要求，職業(yè)院校的發(fā)展已逐漸從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)。在職業(yè)院校加強(qiáng)自身內(nèi)涵建設(shè)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)重視自身文化養(yǎng)成，應(yīng)將企業(yè)文化中的合理因素與院校文化進(jìn)行有效融合，并在各種教學(xué)活動(dòng)中不斷地進(jìn)行實(shí)踐，不斷完善院校文化，以使文化建設(shè)在促進(jìn)職業(yè)院校發(fā)展方面發(fā)揮應(yīng)有作用。

（三）企業(yè)應(yīng)以包容的姿態(tài)面對(duì)校企文化對(duì)接出現(xiàn)的各種問(wèn)題

校企文化接的過(guò)程中，企業(yè)文化以市場(chǎng)為主導(dǎo)，以短期利益為目標(biāo)，市場(chǎng)變換和經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)導(dǎo)致其行為方式和問(wèn)題處理上具有一定急迫性。在實(shí)際的合作辦學(xué)過(guò)程中，企業(yè)有時(shí)會(huì)不自覺(jué)地越權(quán)干涉職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程教學(xué)，直接影響著教學(xué)的有效開(kāi)展，嚴(yán)重制約了職業(yè)院校的自主辦學(xué)空間。因此，為保證職業(yè)院校的教學(xué)活力和未來(lái)發(fā)展，企業(yè)應(yīng)以包容的姿態(tài)對(duì)待校企合作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的眼光看待當(dāng)前校企文化對(duì)接出現(xiàn)的各種困難，應(yīng)發(fā)揚(yáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，妥善處理校企合作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

（四）企業(yè)應(yīng)對(duì)自身文化進(jìn)行發(fā)展完善，以更加成熟的姿態(tài)進(jìn)行校企合作

我國(guó)企業(yè)的發(fā)展歷史相對(duì)短暫，尚未形成完善、成熟的企業(yè)文化。企業(yè)文化中還存在著管理方式落后、企業(yè)決策不科學(xué)、組織架構(gòu)混亂等問(wèn)題，這些問(wèn)題嚴(yán)重制約著企業(yè)文化發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的今天，企業(yè)文化需要不斷地進(jìn)行改革和完善，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。校企合作為企業(yè)發(fā)展提供了所需人才，同時(shí)也為企業(yè)文化與院校文化的交流提供了平臺(tái)。在院校文化積極借鑒企業(yè)文化中合理因素的同時(shí)，企業(yè)文化也應(yīng)從院校文化中積極汲取有效養(yǎng)分，加強(qiáng)自身文化建設(shè)，促進(jìn)自我不斷提高。

總之，在校企兩種文化都尚不成熟，都急需完善發(fā)展的今天，隨著職業(yè)院校和企業(yè)合作教學(xué)的日益深入，兩種文化的交流和融合正以十分驚人的速度發(fā)展。兩種文化有著自身的發(fā)展形態(tài)和表現(xiàn)特點(diǎn)，在兩種文化對(duì)接和溝通的過(guò)程中，應(yīng)避免任何單方文化的過(guò)度膨脹，避免兩種文化過(guò)于劇烈的沖突，保持兩種文化進(jìn)行充分融合的空間，為校企合作提供進(jìn)一步發(fā)展的動(dòng)力。兩種文化應(yīng)相互尊重，平等交流，共同探討校企合作的有效辦學(xué)模式，共同促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展。

基金項(xiàng)目：廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目《基于美容產(chǎn)業(yè)升級(jí)的化妝品技術(shù)創(chuàng)新與校企合作制度改革協(xié)同機(jī)制研究》、廣州市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2015年度課題《基于美容化妝品產(chǎn)業(yè)校企合作共建專(zhuān)業(yè)群研究》（1201533588）。

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第4篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

我院04級(jí)五年制、06級(jí)三年制高職醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)在借鑒、吸收兄弟院校醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)本院歷屆中專(zhuān)層次定向、訂單式培養(yǎng)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，積極探索高職美容教育的“訂單式”培養(yǎng)模式。于2007、2008年推行“訂單式”美容人才培養(yǎng)新模式，即將傳統(tǒng)的“校內(nèi)教學(xué)-實(shí)習(xí)-就業(yè)”的方式，改革為“訂單-校內(nèi)教學(xué)-用人單位教學(xué)-就業(yè)”的方式，縮短學(xué)校教育與用人單位需求之間的差距、提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心”的職業(yè)教育理念。

1改革背景

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》教高［2006］16號(hào)文件，明確提出“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)”，“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)。使學(xué)校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。

自二十世紀(jì)80年代以來(lái)，醫(yī)療美容行業(yè)已成為我國(guó)發(fā)展最快的行業(yè)之一，醫(yī)學(xué)美容教育隨著市場(chǎng)需求量的不斷擴(kuò)大，已具有較大的規(guī)模。我院自1998年開(kāi)辦醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育以來(lái)，雖不斷調(diào)整專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，但仍然跟不上日新月異發(fā)展的美容市場(chǎng)的需求，沒(méi)有形成本校的特色，無(wú)法滿(mǎn)足崗位的需要。

2具體做法

2.1時(shí)間及內(nèi)容安排：每年春季學(xué)院課程結(jié)束后，相關(guān)企業(yè)派出實(shí)習(xí)老師在學(xué)院對(duì)學(xué)生（帶薪培訓(xùn)）進(jìn)行為期3個(gè)月的培訓(xùn)。內(nèi)容：第一個(gè)月（培訓(xùn)期）第1周：企業(yè)文化和制度教育、銷(xiāo)售技巧、安排周末考試初試篩選；第2周：結(jié)合個(gè)人意愿初步分選到具體品牌，分組進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、操作培訓(xùn)；第3、4周：參加客服部工作實(shí)踐，安排下市場(chǎng)一線實(shí)踐。第二個(gè)月（適應(yīng)期）：參加客服部工作實(shí)踐，各品牌主管培訓(xùn)其所在品牌的工作技能。第三個(gè)月（成長(zhǎng)期）：參加客服部工作實(shí)踐，根據(jù)工作情況評(píng)估。評(píng)估合格后，考慮轉(zhuǎn)正及轉(zhuǎn)正后待遇問(wèn)題。

2.2成立“訂單式”培養(yǎng)的管理機(jī)構(gòu)：為了將“訂單式”培養(yǎng)落到實(shí)處，學(xué)院設(shè)置產(chǎn)學(xué)結(jié)合三級(jí)管理機(jī)構(gòu)：學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)、系部專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和項(xiàng)目教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)。學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)和系部專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)是吸收醫(yī)院專(zhuān)家和美容機(jī)構(gòu)代表參與的專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，主要負(fù)貴“訂單式”培養(yǎng)的統(tǒng)籌和指導(dǎo)。項(xiàng)目教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)是為實(shí)施某一具體“訂單培養(yǎng)”項(xiàng)目而建立的由校企雙方代表組成的教學(xué)指導(dǎo)與管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施和管理。在運(yùn)行過(guò)程中，院方主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目全部教學(xué)的組織與協(xié)調(diào)，側(cè)重校內(nèi)教學(xué)的管理及頂崗實(shí)習(xí)期間的部分學(xué)生管理工作；企業(yè)方主要負(fù)責(zé)學(xué)生在企業(yè)頂崗工作期間的管理。學(xué)院教務(wù)處是院級(jí)學(xué)術(shù)委員會(huì)在“訂單式”培養(yǎng)方面的辦事機(jī)構(gòu)，其職責(zé)主要是對(duì)“訂單式”培養(yǎng)狀況進(jìn)行定期檢查、評(píng)估，代表學(xué)校進(jìn)行協(xié)調(diào)、簽訂合同等，其次是逐步健全有利于“訂單式”培養(yǎng)的各項(xiàng)制度。

2.2頂崗實(shí)習(xí)期間的規(guī)范化管理

2.2.1明確學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生、家長(zhǎng)各方職責(zé)：①學(xué)院：負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行“訂單式”培養(yǎng)模式改革及頂崗實(shí)習(xí)前的動(dòng)員、安全教育和紀(jì)律教育，在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)院指導(dǎo)教師每半個(gè)月（外地以電話(huà)聯(lián)系方式進(jìn)行）與企業(yè)指導(dǎo)教師一起按照與企業(yè)簽訂的《“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議書(shū)》、實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)及實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與企業(yè)協(xié)商解決(重大問(wèn)題及時(shí)向?qū)W院匯報(bào))，并及時(shí)查閱學(xué)生用電子郵件發(fā)來(lái)的實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告；②企業(yè)：在學(xué)生實(shí)習(xí)期間對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位安全教育；公司副總、項(xiàng)目(部門(mén))經(jīng)理、技術(shù)骨干等人員(已被聘為學(xué)院兼職教師)作為企業(yè)指導(dǎo)教師按《協(xié)議書(shū)》要求全程指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)，并記錄學(xué)生平時(shí)實(shí)習(xí)情況及考勤，若發(fā)現(xiàn)有不服從管理或有嚴(yán)重違紀(jì)行為的學(xué)生，公司有權(quán)將其退回學(xué)院，學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)不及格；實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，由公司給出學(xué)生的實(shí)習(xí)評(píng)語(yǔ)及實(shí)操成績(jī)。對(duì)工作勤奮、表現(xiàn)出色、能力出眾的學(xué)生將獲得優(yōu)先的晉升和發(fā)展機(jī)會(huì)；③學(xué)生：按照實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)及實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)的要求完成實(shí)習(xí)任務(wù)，在實(shí)習(xí)期間應(yīng)嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項(xiàng)管理制度，按時(shí)撰寫(xiě)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告，準(zhǔn)時(shí)參加學(xué)院與企業(yè)組織的交流總結(jié)會(huì)議。因事、因病請(qǐng)假時(shí)，需向?qū)嵙?xí)所在部門(mén)(項(xiàng)目)負(fù)責(zé)人提出書(shū)面申請(qǐng)，獲得書(shū)面同意后告知學(xué)院指導(dǎo)教師。在實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)與企業(yè)指導(dǎo)教師、學(xué)院指導(dǎo)教師聯(lián)系，所出現(xiàn)的問(wèn)題由校企雙方指導(dǎo)教師共同協(xié)商解決；④家長(zhǎng)：在同意學(xué)生參加“訂單式”培養(yǎng)模式改革項(xiàng)目后，與學(xué)院、企業(yè)合作做好對(duì)學(xué)生的安全管理工作，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全教育。

2.2.2建立學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的定期溝通制度：建立學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的定期溝通制度是“訂單式”培養(yǎng)取得實(shí)效的一個(gè)重要保障。①學(xué)院指導(dǎo)教師與學(xué)生的定期溝通：由于學(xué)生缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí)必然會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)的狀況，如：紀(jì)律、安全、實(shí)習(xí)環(huán)境適應(yīng)等。因此，學(xué)院指導(dǎo)教師必須定期（特別是頂崗實(shí)習(xí)的第一個(gè)月）、主動(dòng)與學(xué)生聯(lián)系，做好有關(guān)思想工作和心理輔導(dǎo)工作，幫助學(xué)生正確地了解社會(huì)和適應(yīng)社會(huì)；②企業(yè)指導(dǎo)教師與學(xué)生的定期溝通：在頂崗實(shí)習(xí)期間，企業(yè)指導(dǎo)教師應(yīng)從生活、學(xué)習(xí)、工作等方面關(guān)心學(xué)生，同時(shí)學(xué)生也應(yīng)及時(shí)與企業(yè)指導(dǎo)教師聯(lián)絡(luò)溝通，使自己能更快適應(yīng)工作、適應(yīng)社會(huì)；③校企雙方指導(dǎo)教師定期交流溝通：及時(shí)解決頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生出現(xiàn)的各種問(wèn)題、正確評(píng)價(jià)每位同學(xué)在當(dāng)月的實(shí)習(xí)表現(xiàn)，讓他們盡快地適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)期間的工作，獲取知識(shí)、培養(yǎng)職業(yè)能力。

2.2.3實(shí)施分層培養(yǎng)方式：企業(yè)根據(jù)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn)，進(jìn)行合理、恰當(dāng)?shù)姆謱哟闻囵B(yǎng)，激勵(lì)學(xué)生，具體層次如下：實(shí)習(xí)生-美容師-店長(zhǎng)、美容導(dǎo)師-高級(jí)美容導(dǎo)師-品牌大區(qū)經(jīng)理-品牌經(jīng)理-分公司經(jīng)理。對(duì)于在頂崗實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)不佳的學(xué)生，企業(yè)以書(shū)面的形式建議學(xué)院對(duì)其進(jìn)行分流。

2.3考核制度:學(xué)生的考核以企業(yè)為主，學(xué)院為輔，采用二、三、五制(見(jiàn)表1)。

3 實(shí)施效果

3.1從學(xué)院角度看

3.1.1實(shí)現(xiàn)了教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變：“訂單式”培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了我院教學(xué)改革的新突破。學(xué)院與合作企業(yè)（美容機(jī)構(gòu)）共同研究，做到針對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)崗位所需，同步安排單元模塊教學(xué)的開(kāi)展，使專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)密切結(jié)合。促進(jìn)了由封閉式教學(xué)模式向開(kāi)放式辦學(xué)模式的轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)的按教學(xué)大綱培養(yǎng)學(xué)生向按社會(huì)需求培養(yǎng)學(xué)生的轉(zhuǎn)變。

3.1.2有效解決了學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)問(wèn)題：“訂單式”培養(yǎng)，學(xué)院與企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地，企業(yè)為學(xué)院選派教師提供技術(shù)上的指導(dǎo)，直接為學(xué)院提供儀器設(shè)備、教學(xué)資料等。學(xué)生在企業(yè)中頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)為學(xué)生提供了真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，解決了學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的問(wèn)題，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力。

3.1.3有效地解決了“雙師型”教師師資的培養(yǎng)問(wèn)題:企業(yè)（美容機(jī)構(gòu)）為學(xué)院培養(yǎng)“雙師型”教師提供了實(shí)踐鍛煉的場(chǎng)所。同時(shí)，企業(yè)通過(guò)推薦專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到學(xué)院擔(dān)任兼職教師，改善了高職院校師資隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)，提高了學(xué)院師資隊(duì)伍的總體水平，促進(jìn)了學(xué)院“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)。

3.1.4降低辦學(xué)成本，改善辦學(xué)條件：近二十年來(lái)美容行業(yè)的迅猛發(fā)展，新產(chǎn)品、新器械、新儀器及新方法層出不窮，學(xué)院利用企業(yè)的師資、先進(jìn)設(shè)施、設(shè)備、工作場(chǎng)所和生產(chǎn)條件來(lái)彌補(bǔ)學(xué)院投入的不足，發(fā)揮企業(yè)人力資源與物質(zhì)資源在辦學(xué)中的作用，優(yōu)化資源配置，降低辦學(xué)成本。

3.2從企業(yè)角度看

3.2.1企業(yè)管理更加規(guī)范化：相關(guān)企業(yè)（美容機(jī)構(gòu)）在與學(xué)院合作的過(guò)程中，由學(xué)院負(fù)責(zé)，企業(yè)參與制定、完善一套管理制度，如：培養(yǎng)學(xué)生任務(wù)書(shū)、指導(dǎo)書(shū)，教師指導(dǎo)手冊(cè)，考核制度，安全責(zé)任制度，住宿管理規(guī)定等。每半個(gè)月學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的溝通一次，檢查制度實(shí)施情況，使企業(yè)在接受頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，提高了企業(yè)的管理、服務(wù)水平。

3.2.2降低了企業(yè)的用人成本，增強(qiáng)了用工隊(duì)伍的穩(wěn)定：隨著美容行業(yè)發(fā)展速度的不斷加快，符合美容機(jī)構(gòu)需要的骨干人才明顯缺乏，美容機(jī)構(gòu)單純面向社會(huì)招聘又出現(xiàn)了培訓(xùn)成本高、流動(dòng)性大、對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度缺乏等問(wèn)題。加上學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生其技能和素質(zhì)達(dá)不到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，“產(chǎn)品”不適銷(xiāo)對(duì)路。通過(guò)“訂單式”培養(yǎng)，用人單位可以根據(jù)實(shí)際需要直接對(duì)人才培養(yǎng)方法提出自己的用人要求，通過(guò)學(xué)院與用人單位雙方的共同努力，使學(xué)生在學(xué)院學(xué)習(xí)的同時(shí)，接受職業(yè)的教育與培訓(xùn)，接受企業(yè)的文化；學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中，企業(yè)指派專(zhuān)人對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并借此考察學(xué)生的思想和道德品質(zhì)，了解學(xué)生的知識(shí)水平、技能水平，從根本上改變企業(yè)用人的高消費(fèi)現(xiàn)象，增強(qiáng)了用工隊(duì)伍的穩(wěn)定。

3.3從學(xué)生角度看

3.3.1綜合素質(zhì)得以提升：高職醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)“訂單式”培養(yǎng)模式改革，充分利用了學(xué)院內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源，學(xué)生以職業(yè)人的身份接受企業(yè)培訓(xùn)，參與企業(yè)生產(chǎn)，了解企業(yè)文化，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的主人翁責(zé)任感和敬業(yè)精神；在真實(shí)的工作環(huán)境中，學(xué)生能及時(shí)吸收行業(yè)、企業(yè)的新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力大大增強(qiáng)，學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神得到鍛煉和提高；通過(guò)與實(shí)踐結(jié)合、社會(huì)接觸，與各種人員的合作共事，切身體驗(yàn)嚴(yán)格的生產(chǎn)紀(jì)律、一絲不茍的技術(shù)要求，感受到勞動(dòng)的艱辛、成功的快樂(lè)。培養(yǎng)了分析問(wèn)題、表達(dá)能力、應(yīng)變能力、解決問(wèn)題的能力和集體協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神，極大提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3.3.2提高了就業(yè)能力：頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生了解企業(yè)的用人狀況，熟悉企業(yè)規(guī)章制度，熟悉業(yè)務(wù)和技能后，學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)職業(yè)發(fā)展和現(xiàn)實(shí)待遇的關(guān)系，能根據(jù)自己的能力和水平，對(duì)自己進(jìn)行正確定位，改變好高騖遠(yuǎn)，盲目攀比的擇業(yè)心態(tài)，極大地提高了學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)發(fā)展?jié)摿?，形成穩(wěn)定的職業(yè)心理。目前參與“訂單式”培養(yǎng)模式改革項(xiàng)目的兩屆共82名高職醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)現(xiàn)了100％高質(zhì)量就業(yè)。

3.3.3實(shí)現(xiàn)學(xué)生免費(fèi)、低費(fèi)接受教育：我院學(xué)生家庭條件普遍不是太好。參與“訂單式”培養(yǎng)的學(xué)生，學(xué)院與美容機(jī)構(gòu)簽訂培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生包吃包住的同時(shí)，在培訓(xùn)期間底薪700元，在頂崗實(shí)習(xí)期間即轉(zhuǎn)正后，每個(gè)月800元底薪加月提成加簽新加盟店以及出差補(bǔ)貼。實(shí)現(xiàn)學(xué)生在第三學(xué)年免費(fèi)、低費(fèi)接受教育。

4幾點(diǎn)反思

4.1 建立“訂單式”人才培養(yǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制：目前，我院“訂單式”人才培養(yǎng)模式還處在初級(jí)階段，雖然與我院合作的三家企業(yè)都是管理嚴(yán)格、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、遵紀(jì)守法和社會(huì)聲譽(yù)較好的美容機(jī)構(gòu)，但由于其規(guī)模較小，與學(xué)院合作抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低。而且每一個(gè)企業(yè)對(duì)人才的需求都有一定的階段性特征。因此，我院應(yīng)在不斷深化與現(xiàn)有的美容機(jī)構(gòu)合作的基礎(chǔ)上要活思路．多層次、多形式進(jìn)行，如：學(xué)院可以考慮在一年級(jí)、二年級(jí)和三年級(jí)開(kāi)展長(zhǎng)期、中期和短期三個(gè)層次的“訂單式”培養(yǎng)，也可以開(kāi)展針對(duì)崗位要求的不同開(kāi)展多形式的“訂單式”培養(yǎng)，還可以開(kāi)展針對(duì)企業(yè)員工再培訓(xùn)的“訂單式”培養(yǎng)?？傊诤献鞯倪^(guò)程中要注意互通互補(bǔ)、互惠互利，這樣的合作才能有動(dòng)力．才能形成長(zhǎng)效機(jī)制，才能為學(xué)生創(chuàng)造更為廣闊的就業(yè)空間，增強(qiáng)學(xué)院抗御風(fēng)險(xiǎn)和長(zhǎng)期發(fā)展的能力。

4.2 報(bào)酬問(wèn)題：報(bào)酬是“訂單式”培養(yǎng)順利推進(jìn)的一個(gè)重要紐帶。由于我院參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生家境普遍狀況不是太好，在實(shí)習(xí)指導(dǎo)中我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)報(bào)酬十分在乎，反應(yīng)強(qiáng)烈。同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)，正是因?yàn)槠髽I(yè)支付了報(bào)酬，所以企業(yè)十分重視對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)、培養(yǎng)。但在第一輪頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)在報(bào)酬設(shè)計(jì)時(shí)我們過(guò)分關(guān)心了學(xué)生而忽視了企業(yè)的利益。因此學(xué)院應(yīng)會(huì)同企業(yè)設(shè)計(jì)合理的報(bào)酬，同時(shí)與企業(yè)協(xié)商定時(shí)發(fā)放學(xué)生的工資等問(wèn)題。

4.3 學(xué)生安全問(wèn)題是隱患：學(xué)生安全問(wèn)題是實(shí)施“訂單式”培養(yǎng)模式改革的重要隱患，主要包括交通安全、財(cái)產(chǎn)安全、人身安全及服務(wù)安全等問(wèn)題。這都需要在企業(yè)為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)的基礎(chǔ)上雙方進(jìn)一步研討、協(xié)商制定相關(guān)制度來(lái)保障，以提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力，避免學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中受到身心傷害，杜絕安全事故的發(fā)生。“訂單式”培養(yǎng)，促進(jìn)了學(xué)院醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，提高了教學(xué)質(zhì)量，拓寬了就業(yè)渠道，使學(xué)生擁有了一技之長(zhǎng)。但社會(huì)在不斷進(jìn)步，無(wú)論是體制、機(jī)制、科研、技術(shù)、意識(shí)都有可能發(fā)生變化?！坝唵问健迸囵B(yǎng)在運(yùn)作過(guò)程中，要不斷適應(yīng)、不斷改進(jìn)，使學(xué)院醫(yī)療美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育更具有活力，最大限度地提升學(xué)院辦學(xué)的實(shí)力。

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第5篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 汽車(chē) 涂裝 理實(shí)一體 教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：U463.82 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

汽車(chē)車(chē)身涂裝是汽車(chē)美容與裝飾專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的課程。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是將理論與實(shí)踐兩門(mén)課分開(kāi)講授的，學(xué)生先進(jìn)行車(chē)身涂裝理論部分的學(xué)習(xí)，然后由實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師帶領(lǐng)進(jìn)行涂裝操作的技能訓(xùn)練。理論與實(shí)踐教學(xué)的分割，造成理論基礎(chǔ)較差學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)理論課感到枯燥無(wú)味，沒(méi)有興趣。在參加實(shí)踐操作課的時(shí)候，因理論學(xué)習(xí)效果差，對(duì)操作技能課的操作要點(diǎn)和方法不能全面、系統(tǒng)的掌握，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師雖然根累，學(xué)生的聽(tīng)課效果卻不理想。

2010年1月6日教育部明確提出：高職院校辦學(xué)定位要堅(jiān)持培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才，要“以社會(huì)需求為導(dǎo)向，推動(dòng)新一輪改革”?！案咚刭|(zhì)、高技能、應(yīng)用型”是高職院校培養(yǎng)目標(biāo)的價(jià)值體現(xiàn)。文件所說(shuō)的是要在最短的時(shí)間讓這些人才，既要能動(dòng)腦，又要能動(dòng)手。針對(duì)這種情況近幾年職教界提倡一體化教學(xué)，一體化教學(xué)是一種理論講解和實(shí)踐操作并行的教學(xué)模式。那么如何將這種教學(xué)模式更好的運(yùn)用到汽車(chē)車(chē)身涂裝的教學(xué)當(dāng)中，從而培養(yǎng)出符合涂裝崗位要求的技能型高素質(zhì)人才，主要應(yīng)該解決以下幾個(gè)問(wèn)題。

1認(rèn)清什么是理實(shí)一體化

很多人都認(rèn)為理實(shí)一體化就是理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)對(duì)幾個(gè)項(xiàng)目的操作技巧的訓(xùn)練再加上理論知識(shí)的講解，從而既學(xué)習(xí)了理論又掌握了實(shí)踐操作。這樣的確很好，學(xué)生學(xué)習(xí)理論的目的性清楚了好多，也不會(huì)覺(jué)得理論學(xué)習(xí)的枯燥，學(xué)習(xí)興趣也提高了，學(xué)習(xí)積極性也提高了，當(dāng)然學(xué)習(xí)成績(jī)也應(yīng)該會(huì)提高。但是理實(shí)一體化更應(yīng)該是：通過(guò)幾個(gè)工作任務(wù)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在操作中了解所需要掌握的知識(shí)，然后經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和分析從而掌握相應(yīng)的知識(shí)。比如在面漆噴涂工序，要完成面漆噴涂的任務(wù)，我們要掌握哪些知識(shí)呢？噴漆前我們要了解涂料的配比，干燥反應(yīng)的模式，漆面在噴涂后的化學(xué)變化等等，而不是一股腦地將所有涂料相關(guān)的化學(xué)知識(shí)都死記硬背下來(lái)然后再進(jìn)行操作訓(xùn)練。

2如何在涂裝教學(xué)中實(shí)施理實(shí)一體化

我校在200年開(kāi)設(shè)了車(chē)身涂裝課程，最初使用的是傳統(tǒng)的理實(shí)分開(kāi)教學(xué)，后來(lái)教學(xué)組織形式改為三周的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，教學(xué)過(guò)程中先進(jìn)行理論輔導(dǎo)，后進(jìn)入實(shí)訓(xùn)車(chē)間實(shí)操教學(xué)，聘請(qǐng)企業(yè)的師傅參與實(shí)踐指導(dǎo)。由于該課程實(shí)踐性較強(qiáng)，噴涂教學(xué)耗材投入較大，因此實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不多，僅局限于底材處理，膩?zhàn)拥奶钔?、打磨，以及中涂與調(diào)色、噴漆等幾個(gè)項(xiàng)目。與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)，不能適應(yīng)汽車(chē)涂裝技術(shù)精確化與工藝化，消耗了大量的教學(xué)資源。要解決這個(gè)問(wèn)題首先要從幾個(gè)問(wèn)題中出發(fā)：

2.1教學(xué)資源整合，建立一體化教學(xué)區(qū)域

一體化教學(xué)區(qū)域建設(shè)目的是優(yōu)化實(shí)訓(xùn)區(qū)的空間，營(yíng)造職業(yè)氛圍，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能循序漸進(jìn)，逐步提升基本技能、專(zhuān)項(xiàng)技能與綜合技能。應(yīng)根據(jù)工作任務(wù)設(shè)置工位及相關(guān)項(xiàng)目學(xué)習(xí)操作區(qū)域，盡量與企業(yè)生產(chǎn)相貼近，從而達(dá)到盡快適應(yīng)崗位需求的目的。教學(xué)過(guò)程中，為提高教學(xué)質(zhì)量，需配備齊全的實(shí)訓(xùn)設(shè)施。

2.2根據(jù)典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，完善教材體系

目前，《汽車(chē)車(chē)身涂裝》課程的教學(xué)內(nèi)容仍是以學(xué)科型知識(shí)為主。如：汽車(chē)車(chē)身結(jié)構(gòu)與材料、金屬防腐蝕、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、涂料知識(shí)、車(chē)身涂裝質(zhì)量檢驗(yàn)等章節(jié)，這些抽象的理論知識(shí)讓中職學(xué)生難以理解，課程內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)相脫節(jié)，學(xué)生付出努力卻不能適應(yīng)生產(chǎn)一線的要求。因此，必須建立適合的教材體系，讓學(xué)生學(xué)有所用，學(xué)有所需。因此要建立起適合學(xué)校和企業(yè)公司實(shí)際情況的校企合作模式。職業(yè)院校與汽車(chē)維修廠、4S店、汽車(chē)美容裝潢店以及其他汽車(chē)相關(guān)服務(wù)單位簽訂學(xué)生的實(shí)習(xí)合同，共同制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃，共同組織教學(xué)，學(xué)校與企業(yè)定期合作，按照教學(xué)大綱的要求，根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)維修廠車(chē)間參與企業(yè)制定的各種維修項(xiàng)目的設(shè)計(jì)工作。

2.3雙師型教師的培養(yǎng)

目前，汽車(chē)涂裝專(zhuān)職師資仍沒(méi)有高層次的培養(yǎng)途徑，教師只能從其他專(zhuān)業(yè)改行而來(lái)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、提煉、總結(jié)，缺少系統(tǒng)全面的涂裝知識(shí)理論，功底不扎實(shí)，而且沒(méi)有企業(yè)工作經(jīng)歷，缺乏專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在一體化教學(xué)過(guò)程中，教師具有企業(yè)工作經(jīng)歷是非常重要的。即使部分師資力量來(lái)自企業(yè)，具有極其豐富的企業(yè)一線經(jīng)驗(yàn)，但也存在缺乏全面的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)學(xué)生的管理能力。因此，汽車(chē)涂裝“雙師型”教師極其匱乏。要將理論課程學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)課程緊密地聯(lián)系在一起，在教學(xué)課程安排上，多安排一些實(shí)驗(yàn)課程。要結(jié)合教材大綱的內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)課題，使學(xué)生能夠?qū)W(xué)習(xí)到的理論知識(shí)迅速地運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)根據(jù)設(shè)計(jì)的要求和條件，進(jìn)行分析和判斷，制定實(shí)驗(yàn)的方案，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理有透徹的理解。

3教學(xué)過(guò)程中常用的方法

一體化教學(xué)模式，它是由師生雙方共同在實(shí)訓(xùn)中心圍繞工作任務(wù)的完成進(jìn)行邊教邊學(xué)邊做?？偟囊痪湓?huà)“實(shí)踐出真理，現(xiàn)實(shí)出高效”。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，如下是在開(kāi)展這個(gè)一體化教學(xué)模式的幾個(gè)方法：

（1）提出問(wèn)題法（復(fù)習(xí)上節(jié)課的知識(shí)，提問(wèn)要講的重要點(diǎn)）；

（2）分析問(wèn)題法（對(duì)以上提出的問(wèn)題，針對(duì)學(xué)生回答的錯(cuò)誤具體分析）；

（3）講授法（結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)一體化教室講授課程）；

（4）演示法（師生結(jié)合中，老師可以結(jié)合一體化教室演示其中的原理）；

（5）現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)法（學(xué)生動(dòng)手操作）；

（6）總結(jié)、布置作業(yè)。

總之，在職業(yè)車(chē)身涂裝的教學(xué)中，老師要敢于轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，完善教學(xué)方式和方法，將理論知識(shí)與實(shí)際有機(jī)地結(jié)合在一起，開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)，從而有效地提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間能人手一套工具，完成各個(gè)任務(wù)，完成一個(gè)或幾個(gè)工件等，貫徹實(shí)施典型工作任務(wù)的方法，達(dá)到就業(yè)前滿(mǎn)足企業(yè)需求的零過(guò)度。

參考文獻(xiàn)

[1] 姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].教育科學(xué)出版社，2007（9）.

[2] 鄧澤民，趙沛.職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)[M].中國(guó)鐵道出版社，2006（7）.

第6篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程與廣義的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程不同，汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。我們?cè)诮M織實(shí)踐教學(xué)時(shí)一般采取以下方式:

1．單周實(shí)訓(xùn)

單周實(shí)訓(xùn)共兩周，有兩個(gè)項(xiàng)目:汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)策劃(一周)、4S店銷(xiāo)售及售后情景模擬(一周)。汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)訓(xùn):指導(dǎo)教師講解策劃要點(diǎn)，給出策劃命題，每?jī)蓚€(gè)學(xué)生一個(gè)小組，自行分工查找資料，撰寫(xiě)策劃案。期間，教師不定期抽查各組策劃案進(jìn)程并接受學(xué)生的咨詢(xún)，各組在一周之內(nèi)完成策劃案，教師再根據(jù)策劃案的完成效果及學(xué)生個(gè)人在完成策劃案過(guò)程中的表現(xiàn)打分。通過(guò)此項(xiàng)實(shí)訓(xùn)，既能強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作解決問(wèn)題的能力，同時(shí)查找資料也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，以提高學(xué)生自學(xué)能力。4S店銷(xiāo)售及售后情景模擬實(shí)訓(xùn):運(yùn)用學(xué)?，F(xiàn)有的汽車(chē)服務(wù)軟件，讓學(xué)生在電腦上通過(guò)仿真氛圍的操作界面完成銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、售后等4S店環(huán)節(jié)。這樣，學(xué)生能提前感受到4S店銷(xiāo)售及售后服務(wù)，為學(xué)生就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

2．課堂互動(dòng)式教學(xué)

在以往的傳統(tǒng)教學(xué)中，教師總是采取填鴨式教學(xué)，學(xué)生處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)習(xí)一旦失去了主動(dòng)性，師生之間缺少溝通，教師就好比唱獨(dú)角戲。而互動(dòng)式教學(xué)可以規(guī)避學(xué)生的被動(dòng)狀態(tài)，讓學(xué)生在課堂上保持興奮。例如，分組進(jìn)行案例討論是很有效的一種互動(dòng)式教學(xué)，教師可在案例討論之前，把案例及問(wèn)題通過(guò)口述或者PPT的形式向?qū)W生展示，把學(xué)生分成幾個(gè)討論小組，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)自由討論，并得出一個(gè)結(jié)論。然后各組推選一個(gè)代表陳述，其他組及教師作為評(píng)委提問(wèn)并打分，教師做總結(jié)點(diǎn)評(píng)，最后得出各小組的評(píng)分，此評(píng)分可作為該門(mén)課程期末成績(jī)的一部分。這種教學(xué)方式使學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主動(dòng)地位，通過(guò)參與案例討論讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，達(dá)到鞏固知識(shí)的目的，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生解決問(wèn)題的能力。又如，提問(wèn)式教學(xué)也能體現(xiàn)課堂師生的互動(dòng)性。教師在教學(xué)過(guò)程中就所講到的知識(shí)點(diǎn)提問(wèn)學(xué)生，讓學(xué)生闡述自己的見(jiàn)解。在提問(wèn)過(guò)程中，教師要注意的是:在一個(gè)學(xué)期中，確保每位學(xué)生都能被提問(wèn)到，若集中提問(wèn)某些學(xué)生，會(huì)引起其他學(xué)生的反感，提問(wèn)式教學(xué)的互動(dòng)效果也會(huì)大打折扣。通過(guò)以上方式，可以讓學(xué)生的思維活躍起來(lái)，改變被動(dòng)、消極地接受知識(shí)的局面。

3．校企合作

通過(guò)與汽車(chē)企業(yè)合作，利用企業(yè)資源，提高教學(xué)效果。通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生參觀汽車(chē)制造企業(yè)，以及讓學(xué)生在4S店、汽車(chē)美容店參與生產(chǎn)實(shí)踐等方式，讓學(xué)生直觀領(lǐng)悟汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)的真正含義。

二、課程考核

打破傳統(tǒng)的考試觀念，以過(guò)程考核的教學(xué)評(píng)價(jià)形式代替單一的卷面考試。傳統(tǒng)的考核方式使得部分學(xué)生存有平時(shí)不學(xué)習(xí)，考前抱佛腳的心理。而過(guò)程考核，是將學(xué)生在案例分析過(guò)程中的評(píng)分、課堂提問(wèn)回答問(wèn)題的評(píng)分、單周實(shí)訓(xùn)的評(píng)分等都作為課程考核得分的一部分，與卷面考試得分一起按照合理的比例得出最終的課程考核總分。過(guò)程考核方式實(shí)現(xiàn)了考核方式的多元化和多樣化，可以全面、準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的程度和運(yùn)用知識(shí)的能力，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和參與教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的積極性，有利于增強(qiáng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提升學(xué)生思維的能力。

三、結(jié)論

第7篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

汽車(chē) 工作過(guò)程 教學(xué)模式 改革

1創(chuàng)建工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式1.1職業(yè)基礎(chǔ)教育這個(gè)培養(yǎng)模塊主要包括三個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容：職業(yè)道德、基礎(chǔ)能力和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，主要對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)的培養(yǎng)，為以后專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。 1.2專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)這個(gè)培養(yǎng)模塊圍繞汽車(chē)專(zhuān)業(yè)核心技能、崗位能力對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)能力和職業(yè)拓展能力三方面的培養(yǎng)。其中專(zhuān)業(yè)技能課程有《汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修》、《汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修》、《汽車(chē)電氣設(shè)備構(gòu)造與維修》、《汽車(chē)電控系統(tǒng)檢修》；職業(yè)能力課程有《汽車(chē)使用性能與檢測(cè)》；《汽車(chē)檢測(cè)與故障診斷》；《汽車(chē)車(chē)載網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)檢修》、《汽車(chē)金工實(shí)習(xí)》、《汽車(chē)拆裝實(shí)習(xí)》、《汽車(chē)電路設(shè)計(jì)與測(cè)試實(shí)訓(xùn)》；職業(yè)拓展能力課程有《汽車(chē)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》、《汽車(chē)服務(wù)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《汽車(chē)保險(xiǎn)與評(píng)估》、《汽車(chē)美容與裝潢》等。1.3崗位職業(yè)能力強(qiáng)化訓(xùn)練這個(gè)學(xué)習(xí)模塊要突出崗位職業(yè)能力強(qiáng)化訓(xùn)練，通過(guò)《汽車(chē)專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)》、《汽車(chē)維修實(shí)習(xí)》、《畢業(yè)綜合技能考評(píng)》、《頂崗實(shí)習(xí)》等使學(xué)生接觸社會(huì)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，參與到企業(yè)實(shí)際職業(yè)崗位中進(jìn)行鍛煉，提高適應(yīng)社會(huì)的能力。通過(guò)本模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生具有本專(zhuān)業(yè)綜合職業(yè)能力，在汽車(chē)后市場(chǎng)領(lǐng)域，成為能夠從事汽車(chē)檢測(cè)與維修、汽車(chē)美容與裝潢、汽車(chē)及其用品的市場(chǎng)貿(mào)易、汽車(chē)使用與技術(shù)管理等工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

2設(shè)計(jì)以職業(yè)崗位典型工作任務(wù)為核心的教學(xué)內(nèi)容隨著科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，社會(huì)企業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才的要求越來(lái)越高，高職教師在設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時(shí)須注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)職業(yè)崗位的適應(yīng)性，提高學(xué)生快速適應(yīng)社會(huì)的能力。汽車(chē)專(zhuān)業(yè)基于工作過(guò)程教學(xué)模式課程的教學(xué)內(nèi)容是通過(guò)大量的汽車(chē)行業(yè)崗位調(diào)研分析后，由專(zhuān)業(yè)任課教師與企業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)人員共同合作設(shè)計(jì)的，具有很強(qiáng)的針對(duì)性與實(shí)用性。通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)崗位群所對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)能力分析，結(jié)合職業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)律設(shè)置課程內(nèi)容。在設(shè)計(jì)中遵循由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的原則，科學(xué)合理的設(shè)計(jì)典型工作任務(wù)，以典型工作任務(wù)為載體對(duì)應(yīng)的劃分出學(xué)習(xí)情境，每一個(gè)學(xué)習(xí)情境都是真實(shí)的工作任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性、開(kāi)放性和多樣性，循序漸進(jìn)的開(kāi)展情境教學(xué)活動(dòng)，模擬實(shí)際的工作流程，通過(guò)完成典型工作任務(wù)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力，掌握汽車(chē)維修檢測(cè)的專(zhuān)業(yè)技能。

3 采用以行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)為主的教學(xué)方法高職教育的特點(diǎn)是注重知識(shí)的應(yīng)用性，而不是知識(shí)的原理性分析，所以高職教育不但要在教學(xué)內(nèi)容上適應(yīng)高職教育的特點(diǎn)，而且教學(xué)過(guò)程中也要采用適合高職教育的教學(xué)方法。高職汽車(chē)專(zhuān)業(yè)不斷改進(jìn)教學(xué)方法，采用以工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目教學(xué)法為主，按照“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”六步教學(xué)法組織教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)過(guò)程中采用能將理論與實(shí)踐教學(xué)融為一體的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，講明該項(xiàng)目的教學(xué)目的、操作步驟、技術(shù)要求、注意事項(xiàng)以及檢測(cè)方法，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作，根據(jù)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備將教學(xué)班級(jí)分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組進(jìn)行，這種教學(xué)方法既能體現(xiàn)學(xué)生和老師的互動(dòng)，又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，具有良好的教學(xué)效果。

4 建立實(shí)際工作情景的教學(xué)場(chǎng)所高職教育是一種以能力教育為基礎(chǔ)的教育，在培養(yǎng)學(xué)生方面，高職教育實(shí)行的是雙證書(shū)制度，要求學(xué)生在取得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí)必須取得技術(shù)等級(jí)證書(shū)或崗位資格證書(shū)。在教學(xué)模式上，高職教育更加強(qiáng)調(diào)的是職業(yè)能力的綜合性、實(shí)用性。開(kāi)展基于工作過(guò)程教學(xué)模式改革，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建立實(shí)際工作情景的教學(xué)場(chǎng)所是關(guān)鍵，實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力、開(kāi)發(fā)能力、獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力，全面提高高職學(xué)生素質(zhì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。高職教育應(yīng)根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，充分運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段和實(shí)物教學(xué)手段，構(gòu)建理論-實(shí)踐融合教學(xué)課堂，使學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手，理論實(shí)踐融會(huì)貫通，知識(shí)和技能同步養(yǎng)成。這樣學(xué)生上課的場(chǎng)所既是理論教學(xué)場(chǎng)所，也是實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，形成了“學(xué)”與“做”、“知”與“行”的統(tǒng)一，這也為任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)方法提供了教學(xué)平臺(tái)。 5形成以過(guò)程考核為主的考核方式基于工作過(guò)程教學(xué)模式的課程考核方式要改變傳統(tǒng)的分?jǐn)?shù)考核法，課程的考核重點(diǎn)集中在對(duì)教學(xué)任務(wù)完成情況的檢驗(yàn)，課程考核突出過(guò)程考評(píng)的重要性。以項(xiàng)目工單考評(píng)為基礎(chǔ)，采用平時(shí)成績(jī)與期末綜合性考核相結(jié)合的方式。平時(shí)成績(jī)考核包括學(xué)生的工作任務(wù)考核、職業(yè)素質(zhì)考核；綜合性考核在學(xué)期末進(jìn)行，主要包括虛擬實(shí)操考核與理論考核兩個(gè)方面，考核的重點(diǎn)是學(xué)生對(duì)實(shí)際工作崗位職業(yè)能力的掌握程度。考核方法的改革突破了傳統(tǒng)的閉卷考試模式，使得考核結(jié)果更加貼近對(duì)實(shí)際工作任務(wù)完成情況的評(píng)價(jià)，更加客觀有效。基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的教學(xué)模式，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融為一體，體現(xiàn)了知識(shí)的綜合應(yīng)用性。通過(guò)總結(jié)分析，自基于工作過(guò)程教學(xué)模式開(kāi)展以來(lái)，學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)興趣普遍都得到了提高，增強(qiáng)了學(xué)生的自信心和對(duì)崗位的適應(yīng)能力，提高了就業(yè)率?；诠ぷ鬟^(guò)程教學(xué)模式改革對(duì)提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，解決學(xué)生就業(yè)問(wèn)題等方面都起到了積極促進(jìn)作用，為高職教育的快速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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第8篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：高職高專(zhuān) 旅游管理 應(yīng)用 培養(yǎng)模式

中國(guó)在旅游發(fā)展方面的目標(biāo)是要在2020年成為世界旅游強(qiáng)國(guó),為了更好地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，對(duì)旅游行業(yè)人才提出了更高的要求。旅游業(yè)具有服務(wù)性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)宗旨是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)管理服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用性的旅游管理專(zhuān)門(mén)人才，這要求學(xué)生除掌握必要理論知識(shí)外還需具備更多的實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn)，也就是注重能力和應(yīng)用。但目前我們?cè)诟呗毟邔?zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)模式方面還存在一些不足和問(wèn)題，需要進(jìn)一步的完善和改進(jìn)。

1 存在的問(wèn)題

1．1 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不夠重視，實(shí)訓(xùn)模式缺少科學(xué)性、規(guī)范性

目前我國(guó)許多高職高專(zhuān)院校在培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才方面還沿用其他傳統(tǒng)學(xué)科的老教學(xué)方法，重視理論知識(shí)輕實(shí)踐教學(xué)，或者有重實(shí)踐這個(gè)意識(shí)但缺乏有效培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐方面能力的方法。旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生只能依靠模擬訓(xùn)練來(lái)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐，而模擬訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到理想效果，與實(shí)際應(yīng)用和操作還有一定距離。理論課程內(nèi)容缺乏應(yīng)用性和創(chuàng)新性，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)偏少。在旅游企業(yè)用人過(guò)程中，旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生表現(xiàn)出高分低能，好高騖遠(yuǎn)，實(shí)際動(dòng)手能力差，缺乏創(chuàng)新和獨(dú)擋一面的能力，影響了他們的就業(yè)。實(shí)踐課程安排有時(shí)流于形式，實(shí)訓(xùn)效果不明顯。由于旅游行業(yè)的特殊性，現(xiàn)在旅游管理專(zhuān)業(yè)和旅游企業(yè)單位的頂崗實(shí)習(xí)或預(yù)就業(yè)還處在初級(jí)階段，作為學(xué)生的一門(mén)實(shí)踐課程，學(xué)校把學(xué)生送到旅游企業(yè)，完成學(xué)生的實(shí)習(xí)任務(wù)，至于學(xué)生到了旅游企業(yè)是否較好地結(jié)合所學(xué)進(jìn)行實(shí)習(xí)，把所學(xué)帶到實(shí)踐中，又把實(shí)踐中的問(wèn)題帶回課堂繼續(xù)學(xué)習(xí)，每個(gè)環(huán)節(jié)有沒(méi)有問(wèn)題的研究還比較少；而旅游企業(yè)是否真的能引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中較好地學(xué)習(xí)及培養(yǎng)能力，還是只簡(jiǎn)單的在使用廉價(jià)勞動(dòng)力？這些存在的問(wèn)題使我們的實(shí)踐基地不夠完善，缺少科學(xué)規(guī)范性。如何建立規(guī)范成熟的實(shí)訓(xùn)基地模式，并進(jìn)行有效科學(xué)的合作和實(shí)訓(xùn)管理是我們期待解決的問(wèn)題

1.2 把專(zhuān)業(yè)操作訓(xùn)練當(dāng)作學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)

現(xiàn)在旅游市場(chǎng)上需要的人才是接受?chē)?guó)際先進(jìn)服務(wù)理念，并能把服務(wù)意識(shí)融進(jìn)熟練的操作中。而我們現(xiàn)在許多高職院校卻錯(cuò)把專(zhuān)業(yè)操作訓(xùn)練當(dāng)作學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)。旅游管理專(zhuān)業(yè)課程中設(shè)置的課程如儀表儀容、公共關(guān)系、語(yǔ)言訓(xùn)練、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、飯店服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)等大多是基礎(chǔ)技能方面的訓(xùn)練，以為這樣就能搞好學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)。其實(shí)這只能說(shuō)是學(xué)生的專(zhuān)業(yè)操作訓(xùn)練，而實(shí)訓(xùn)過(guò)程中素質(zhì)培養(yǎng)從思想到內(nèi)容都跟不上，學(xué)生在參加這些訓(xùn)練的過(guò)程中更多地感受到是單純的重復(fù)勞動(dòng)，這達(dá)不到讓學(xué)生從教育理念上接受?chē)?guó)際旅游的管理思想和服務(wù)規(guī)范，增強(qiáng)學(xué)生的整體素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

1.3 學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新培養(yǎng)有待加強(qiáng)

旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生可能會(huì)擁有一些帶團(tuán)機(jī)會(huì)，在服務(wù)技能和實(shí)際能力方面能得到一定鍛煉，但學(xué)生對(duì)整體運(yùn)作、旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售、管理經(jīng)驗(yàn)方面缺乏實(shí)踐。只能具體地根據(jù)安排來(lái)做一些事情，如果讓其站在一定高度來(lái)做一個(gè)旅游產(chǎn)品還不行，在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、獨(dú)擋一面方面欠缺。

1.4 專(zhuān)業(yè)師資力量薄弱，影響實(shí)訓(xùn)課質(zhì)量的整體提高

目前許多高職旅游專(zhuān)業(yè)教師大部分從高校旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)直接從事高職教育，他們沒(méi)有太多實(shí)踐經(jīng)歷，對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)及實(shí)訓(xùn)中將遇到什么問(wèn)題，如何處理無(wú)從下手。更談不上指導(dǎo)學(xué)生較好地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，較好地培養(yǎng)應(yīng)用型人才了。很多教師還是按高中教學(xué)方法重知識(shí)傳授，輕動(dòng)手練習(xí)的模式來(lái)教授學(xué)生，或照本宣科，不能適應(yīng)高職教育的要求，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生較難適應(yīng)工作需要和社會(huì)需求。

2 對(duì)所存在的問(wèn)題提出改進(jìn)措施

2.1 思想上重視，行動(dòng)上規(guī)范

高職高專(zhuān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及從事旅游管理專(zhuān)業(yè)教育的一線工作者必須從思想上意識(shí)到實(shí)訓(xùn)對(duì)培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的重要作用及將來(lái)學(xué)生步入社會(huì)的重要意義，同時(shí)要將之付諸行動(dòng)，把實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)范起來(lái)。

2.1.1 校內(nèi)

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)都應(yīng)該按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，盡可能的與實(shí)際情況零距離靠攏，如模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)，模擬客房，模擬前廳。同時(shí)運(yùn)用計(jì)算機(jī)軟件將模擬方法用于教學(xué)科研活動(dòng)，模擬旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，供模擬參與者進(jìn)行旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策，營(yíng)銷(xiāo)人力資源等方面教學(xué)訓(xùn)練方式。通過(guò)建立導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室，主要模擬導(dǎo)游業(yè)務(wù)和旅行社業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練，提高實(shí)際操作能力和應(yīng)變能力。綜合實(shí)驗(yàn)室針對(duì)學(xué)生進(jìn)行氣質(zhì)形象，美容美體、服裝化妝、社交人際關(guān)系、禮貌禮儀等方面進(jìn)行綜合訓(xùn)練。專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室為學(xué)生提供模擬防真的訓(xùn)練環(huán)境，適應(yīng)行業(yè)特點(diǎn)，培養(yǎng)了學(xué)生的基本技能和實(shí)際操作能力。

許多高職高專(zhuān)學(xué)校都有自己的產(chǎn)業(yè)部門(mén)，有的學(xué)校有高校招待所、專(zhuān)家樓、高校旅行社、餐廳等實(shí)體。把這些實(shí)體辦成實(shí)習(xí)基地，可以讓學(xué)生身臨其境的急企業(yè)所急，想企業(yè)所想，培養(yǎng)出獨(dú)擋一面的就業(yè)能力。如讓學(xué)生進(jìn)入校招待所、專(zhuān)家樓、餐廳等讓學(xué)生思考并實(shí)踐如何經(jīng)營(yíng)與服務(wù)才能讓顧客滿(mǎn)意，才能提高經(jīng)濟(jì)效益，搞好經(jīng)營(yíng)；讓學(xué)生參加旅行社的工作，甚至在老師的指導(dǎo)下直接由學(xué)生自己負(fù)責(zé)整個(gè)業(yè)務(wù)的運(yùn)行，包括拉客源，做計(jì)劃，安排行程，帶團(tuán)，處理善后事宜等工作。作為高校的實(shí)體既完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，更好的協(xié)助學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，又可在勞動(dòng)力成本方面節(jié)約開(kāi)支，只要認(rèn)真研究，敢于探索，這樣的方式會(huì)越來(lái)越多的走向成功。當(dāng)然萬(wàn)事有利就有弊，難免會(huì)有不利的一面，如因?qū)W生實(shí)踐能力不過(guò)關(guān)會(huì)造成一些不良影響，這樣就要求在學(xué)生上崗前做好相關(guān)培訓(xùn)和提醒工作，上崗時(shí)有專(zhuān)門(mén)的工作人員或老師及時(shí)提醒和定時(shí)的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，真的出現(xiàn)什么差錯(cuò)向客人做好賠禮道歉工作，當(dāng)事人作出檢討分析差錯(cuò)原因，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并警示所有同學(xué)。

2.1.2 校外

校外實(shí)訓(xùn)以頂崗為主，嚴(yán)格把好校外實(shí)訓(xùn)基地的關(guān)，選擇專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、操作規(guī)范，行業(yè)中處于先進(jìn)管理的旅游企業(yè)作為實(shí)訓(xùn)基地。與企業(yè)簽定“合作辦學(xué)協(xié)議”，堅(jiān)持資源共享、產(chǎn)學(xué)雙贏的原則，為學(xué)生提供頂崗實(shí)踐的實(shí)習(xí)基地。具體操作可把旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生分成兩部分，一部分在一個(gè)穩(wěn)定時(shí)間內(nèi)如半年或一年內(nèi)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，另一部分留校學(xué)習(xí)，到期后可互換。這樣總能保證企業(yè)有學(xué)生在崗，不影響企業(yè)的工作進(jìn)程，學(xué)校正常安排學(xué)生的學(xué)習(xí)，把學(xué)生從實(shí)習(xí)中帶來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)。旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)，擴(kuò)大了學(xué)校的社會(huì)影響，也改善了實(shí)踐教學(xué)條件，真正與企業(yè)之間行成了“雙贏”。

2.1.3 旅游企業(yè)、政府及旅游主管部門(mén)

高職高專(zhuān)學(xué)?？蓜?chuàng)造條件在校園內(nèi)部舉辦針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的供需見(jiàn)面活動(dòng)，為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造有利的條件，也擴(kuò)大了學(xué)校的社會(huì)影響力，為學(xué)生打開(kāi)就業(yè)渠道及與外界聯(lián)系打開(kāi)了一道窗口。具體操作可在實(shí)訓(xùn)、就業(yè)辦公室老師的指導(dǎo)下，由學(xué)生自己來(lái)組織安排供需見(jiàn)面活動(dòng)，把學(xué)生按能力大小進(jìn)行搭配，輪流進(jìn)行：1.去社會(huì)上了解、收集、整理對(duì)口的用人單位信息；2.向單位發(fā)出邀請(qǐng)函或親自到用人單位邀請(qǐng)；3.布置安排好見(jiàn)面會(huì)場(chǎng)；4.會(huì)后班級(jí)討論，總結(jié)安排活動(dòng)成敗經(jīng)驗(yàn)，寫(xiě)出總結(jié)。事實(shí)證明學(xué)生在這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)中鍛煉了各方面的能力，有的在安排供需見(jiàn)面會(huì)的過(guò)程中就被企業(yè)相中到企業(yè)去預(yù)就業(yè)或就業(yè)。學(xué)校還應(yīng)加強(qiáng)與地方旅游局的聯(lián)系，及時(shí)了解旅游人才市場(chǎng)需求的最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整修改旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)踐計(jì)劃，指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)。與政府有關(guān)部門(mén)聯(lián)合，把資格證書(shū)考試，全省導(dǎo)游大賽，旅游界的有影響的活動(dòng)引進(jìn)學(xué)校。組織學(xué)生參加相關(guān)技能比賽，與旅游局合作，在學(xué)校設(shè)置國(guó)家導(dǎo)游員資格證書(shū)考點(diǎn)及考前培訓(xùn)，鼓勵(lì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生早拿證、多拿證，早上崗、早就業(yè)；同時(shí)組織學(xué)生積極參加演講比賽、模特大賽、導(dǎo)游員大賽、歌舞比賽等，促進(jìn)個(gè)性特長(zhǎng)充分發(fā)展，提高職業(yè)能力。

2.2 重視職業(yè)素質(zhì)教育與國(guó)際旅游接軌

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)主要包括思想、理論、技能和職業(yè)道德等方面的培養(yǎng)?，F(xiàn)在的學(xué)生，雖然理論水平及特長(zhǎng)愛(ài)好突出，但團(tuán)隊(duì)合作精神差，遇到困難缺少耐心和韌性。我們可在實(shí)訓(xùn)中加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)合作、公關(guān)協(xié)調(diào)能力、心理承受能力；提升應(yīng)變能力和獨(dú)擋一面的能力；提升服務(wù)意識(shí)和服務(wù)能力，多學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)管理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，更好的順應(yīng)中國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)的大發(fā)展方向，與國(guó)際旅游管理接軌。具體的做法可多結(jié)合成功案例進(jìn)行分析講解，既生動(dòng)又能讓學(xué)生更好理解。組織學(xué)生分組到艱苦的農(nóng)村開(kāi)展“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，到貧困山區(qū)去“獻(xiàn)愛(ài)心”，在校內(nèi)組織一些象“烹飪大賽”這樣的勞動(dòng)光榮，勤動(dòng)手腳的活動(dòng)；到校外搞一些社會(huì)公益活動(dòng)等。

2.3 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

高職高專(zhuān)如何采取措施加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)特別是實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍建設(shè)，重點(diǎn)是建設(shè)一支高素質(zhì)，“雙師型”實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍。我們要從以下方面進(jìn)行加強(qiáng)：首先是由學(xué)校自己培養(yǎng)。我們從學(xué)校的教師中選拔優(yōu)秀的、有責(zé)任心的青年教師到相關(guān)校外實(shí)訓(xùn)基地或合作的旅游企業(yè)進(jìn)行一年到兩年培訓(xùn)或頂崗實(shí)習(xí)，讓他們真正扎根在工作上，深深的體會(huì)學(xué)生將來(lái)在實(shí)訓(xùn)中會(huì)面對(duì)的問(wèn)題，需要老師和學(xué)校協(xié)調(diào)或解決的問(wèn)題及工作中應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)的地方。能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決并協(xié)調(diào)好各方面問(wèn)題，同時(shí)積累大量實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生以后的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能做到心中有數(shù)，能理論聯(lián)系實(shí)際，真正意義的站在較高平臺(tái)上指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)。有能力、有實(shí)力培養(yǎng)出新一代應(yīng)用型人才；其次就是主動(dòng)引進(jìn)。我們可以從旅游企業(yè)中聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的金牌導(dǎo)游，資深從業(yè)人員來(lái)作學(xué)生的專(zhuān)業(yè)兼職教師，請(qǐng)他們用帶團(tuán)的方式讓學(xué)生親臨其境的感受，也可以通過(guò)講座，團(tuán)體的、個(gè)別的指導(dǎo)等形式指導(dǎo)及參與學(xué)生實(shí)訓(xùn)，提高實(shí)訓(xùn)的效果。

參考文獻(xiàn)：

［1］金仁重.高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的研究［J］.機(jī)緣職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009,（3）

［2］旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)探討［J］.內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)報(bào)，2007（4）

［3］王景山，孫德?tīng)I(yíng).高職旅游管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合，半共半度“T”型人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐［J］.經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2007(3)

第9篇：美容實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：中職 旅游專(zhuān)業(yè) 新型課堂 更新模式

中等職業(yè)教育起步較晚，旅游專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)模式的研究較少，雖然近年來(lái)有中職學(xué)校在進(jìn)行旅游專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)模式的改革，但由于改革的面不廣，改革的力度不大，教學(xué)模式呈現(xiàn)出單一的局面，造成學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣依然不高，學(xué)生的潛能得不到充分的發(fā)揮，整體素質(zhì)無(wú)法提高，更是影響了學(xué)生在旅游行業(yè)的發(fā)展，影響了旅游創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。課堂教學(xué)模式改革歷來(lái)就是教育教學(xué)改革的重要內(nèi)容，如何在中等職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)進(jìn)行課堂教學(xué)模式改革，構(gòu)建新型課堂教學(xué)模式從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高旅游的課堂教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)用能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，是值得我們研究、解決的問(wèn)題。本文就結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際來(lái)談一下新型課堂教學(xué)模式的教學(xué)策略

一、以行業(yè)需求為導(dǎo)向的策略

進(jìn)行行業(yè)教育和培訓(xùn)需求的分析，這是中國(guó)職業(yè)教育與培訓(xùn)課程改革的一個(gè)必要的過(guò)程，行業(yè)審定方法涉及行業(yè)部門(mén)分析，以建立行業(yè)形象和清楚描繪各工種應(yīng)做的具體工作的范圍。選擇旅游企業(yè)同時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，讓中職旅游教師在教學(xué)的同時(shí)針對(duì)旅游行業(yè)的需求現(xiàn)狀進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，其好處是由于涉及了旅游行業(yè)并讓行業(yè)了解此事，使得教師在職教課程改革中有了主人翁的責(zé)任感并且會(huì)致力于該改革中來(lái)。教育產(chǎn)業(yè)化的形成使教育走上了市場(chǎng),在市場(chǎng)機(jī)制的作用下,旅游企業(yè)對(duì)人才的選擇要求越來(lái)越高。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，經(jīng)常進(jìn)行職業(yè)分析，更新課程與培訓(xùn)內(nèi)容；注意培訓(xùn)與生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)人才的同時(shí)，還要出產(chǎn)品。

二、以學(xué)生為中心的策略

以學(xué)生為中心,重視學(xué)生在知識(shí)上、情感上、智力上的需求。在課堂教學(xué)中,教師的主要任務(wù)是組織和帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行旅游知識(shí)的學(xué)習(xí),可通過(guò)提問(wèn)、簡(jiǎn)述、討論、歸納總結(jié)等多種方式來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)。教師是學(xué)生自學(xué)的“指導(dǎo)者”、“引導(dǎo)者”，引導(dǎo)學(xué)生圍繞所要掌握的內(nèi)容專(zhuān)注的自學(xué)，不放任自流；積極指導(dǎo)與幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確的自學(xué)方法，“授之以漁”，容忍學(xué)生出錯(cuò)，引導(dǎo)和激勵(lì)他們盡情地參與和練習(xí)。

三、加強(qiáng)實(shí)踐操作的策略

選好理論知識(shí)與實(shí)踐培訓(xùn)的最佳結(jié)合點(diǎn)。在用“導(dǎo)向―中心―實(shí)踐―實(shí)習(xí)”課堂教學(xué)模式進(jìn)行教師時(shí)，根據(jù)理論學(xué)習(xí)的需要，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演、技能實(shí)訓(xùn)，從而提高學(xué)生的旅游實(shí)踐操作能力，適時(shí)為學(xué)生提供各種實(shí)踐訓(xùn)練，學(xué)習(xí)場(chǎng)地等。另外與旅游企業(yè)協(xié)作也是加強(qiáng)實(shí)踐操作的重要舉措，旅游專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)際操作能力要求較高，通過(guò)協(xié)作可彌補(bǔ)課堂教學(xué)中普遍存在的資金和設(shè)施設(shè)備投入的不足，提高學(xué)生的操作技能；同時(shí)為旅游企業(yè)提供了后備技術(shù)大軍和管理顧問(wèn)。中職學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)對(duì)企業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行研究并加以解決，這既可解決企業(yè)的難題又可促進(jìn)旅游專(zhuān)業(yè)的教學(xué)、科研水平。通過(guò)協(xié)作學(xué)校直接了解用人企業(yè)要求，這一做法可有效解決人才培養(yǎng)與行業(yè)需求脫節(jié)的問(wèn)題。 利用好旅游管理專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，如餐廳模擬實(shí)訓(xùn)室、客房模擬實(shí)訓(xùn)室和前廳模擬實(shí)訓(xùn)室，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作技能。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目包括以下幾方面：①專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)：模擬各項(xiàng)旅游專(zhuān)業(yè)要求進(jìn)行技能模擬訓(xùn)練，同時(shí)進(jìn)行影音資料觀摩學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游服務(wù)技巧，能直接進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行服務(wù)。②旅游電子商務(wù)等計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)：學(xué)習(xí)并掌握旅游電子商務(wù)應(yīng)用，掌握旅行社及酒店管理軟件的使用，并學(xué)會(huì)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。③旅游地理實(shí)訓(xùn)：通過(guò)地圖、模型以及影音資料等掌握中國(guó)和外國(guó)旅游資源分布狀況和旅游資源特色。④綜合技能實(shí)訓(xùn)：包括形體訓(xùn)練、美容化妝訓(xùn)練、照相機(jī)、攝影機(jī)的使用、社交人際關(guān)系等綜合技能訓(xùn)練。

四、加強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)的策略