超市績效考核方案精選(九篇)

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第1篇：超市績效考核方案范文

摘要：公立醫(yī)院改革持續(xù)推進(jìn)，各種醫(yī)改方案政策不斷涌現(xiàn)，在現(xiàn)有形勢下，傳統(tǒng)的醫(yī)院財務(wù)管理模式已不能適應(yīng)社會的發(fā)展與要求，尤其是績效考核部分。由于績效考核方案與醫(yī)院上下各層員工的切身利益緊密相關(guān)，一個成熟的績效方案往往需要較長期的理論與實踐的積累與磨合，因此，績效改革也是勢在必行。

關(guān)鍵詞 ：績效管理；平衡計分卡；工作量

績效考核是醫(yī)院管理的重要組成部分，建立良好的績效考核體系對醫(yī)院的長期發(fā)展起著舉足輕足的作用，早期的績效考核主要是與經(jīng)濟(jì)收益直接掛鉤，在這種方式下，收入和支出是主要考核指標(biāo)，用收支余額和不同的提成比率來調(diào)劑所考核科室的績效額度。這種單一指標(biāo)體系的局限性是不可避免的，收支的統(tǒng)計實質(zhì)上也只是一個事后數(shù)據(jù)的歸集，并不能對科室做有效地引導(dǎo)與規(guī)范，同時收支的影響因素也有其客觀性，如科室的收入會受宏觀經(jīng)濟(jì)、季節(jié)氣候、社會環(huán)境等制約，科室支出也存在人員編制、設(shè)備引進(jìn)等因素影響，單純地強(qiáng)調(diào)收支難免引發(fā)歧義導(dǎo)向，所以收支指標(biāo)并不能合理地反映科室的運(yùn)營狀態(tài)，不利于醫(yī)療資源的優(yōu)化。

借鑒企業(yè)業(yè)績評價的理念，我們可以發(fā)現(xiàn)，從20 世紀(jì)90年代起，企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)經(jīng)歷了從利潤最大化向企業(yè)價值最大化的轉(zhuǎn)變，業(yè)績評價也從以短期利潤為核心的財務(wù)指標(biāo)考核過渡到財務(wù)指標(biāo)與非財務(wù)指標(biāo)相結(jié)合的考核，出現(xiàn)了許多新的考核機(jī)制。

如美國著名梅奧醫(yī)院的360 度績效反饋體系，提出員工要在源于機(jī)構(gòu)核心文化價值的原則下，接受評估考核，注重醫(yī)療技術(shù)的提升，衛(wèi)生服務(wù)的促進(jìn)與社會效益的創(chuàng)造。如上海交大仁濟(jì)醫(yī)院的rbrvs體系，即以資源為基礎(chǔ)的相對價值評估系統(tǒng)，其評估項目主要由醫(yī)生的工作量、醫(yī)療服務(wù)項目所需成本、責(zé)任成本三部分組成。其工作量計算有如下原則：1.必須是醫(yī)生手工操作，完全扣除藥品，材料及設(shè)備的成分。2.高風(fēng)險、高技術(shù)獎金系數(shù)高。3.單位工作量耗費(fèi)人力價值多的系數(shù)高。其績效目標(biāo)是在工作服務(wù)總量、工作難度、風(fēng)險系數(shù)的基礎(chǔ)上鼓勵創(chuàng)新和多勞多得，體現(xiàn)出了核算的精細(xì)化和對醫(yī)生成本的控制。使獎金與收入不直接聯(lián)系，多勞多得、優(yōu)勞優(yōu)得，對可控成本進(jìn)行了較好的優(yōu)化。

在現(xiàn)代企業(yè)業(yè)績評價管理中，平衡計分卡考核體系得到了較多的關(guān)注。相對傳統(tǒng)的收支考核，這種多重指標(biāo)體系能夠更加客觀真實地反映科室的運(yùn)營狀況，挖掘科室的發(fā)展?jié)摿?，有利于醫(yī)院的長久發(fā)展。

平衡計分卡是采用多重指標(biāo)，從多個維度或?qū)用鎸ζ髽I(yè)進(jìn)行績效評價的一種系統(tǒng)化的方法，其理論基礎(chǔ)是：利潤最大化是短期的，企業(yè)的經(jīng)營要體現(xiàn)出企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，企業(yè)應(yīng)致力于追求未來核心竟?fàn)幜?。完整的平衡計分卡通常分為四類指?biāo)：財務(wù)效益指標(biāo)，內(nèi)部經(jīng)營管理指標(biāo)，外部指標(biāo)（顧客），技術(shù)創(chuàng)新和學(xué)習(xí)指標(biāo)（學(xué)習(xí)和成長），這四項指標(biāo)的理解次序是從后到前，體現(xiàn)出以員工為基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)與顧客兩手抓，最后才是財務(wù)指標(biāo)的落實。

一、內(nèi)部經(jīng)營管理指標(biāo)

1.內(nèi)部經(jīng)營管理可以設(shè)計如下指標(biāo)：平均門診費(fèi)用和平均住院費(fèi)用，用以考量病患的診療負(fù)擔(dān)，可以約束臨床科室的醫(yī)療行為，讓病患得到實惠；病床使用率和平均住院日，綜合考核病床的使用情況；危重急值登記率/次數(shù)，業(yè)務(wù)后勤不良事件上報率/ 次數(shù)，用以考量科室的應(yīng)急反應(yīng)；重癥收治率/ 人次，異地患者收治率/ 人次，用考量業(yè)務(wù)的廣度和精度; 科室藥品收入比率，可按醫(yī)生開單比例來統(tǒng)計每醫(yī)生藥品比率，通過公開公示、額度內(nèi)處罰等方式倡導(dǎo)合理用藥，規(guī)范醫(yī)療路徑；建立醫(yī)療服務(wù)項目成本、單病種臨床路徑成本、床日成本、診次成本，第三方付費(fèi)適應(yīng)度。合理保障醫(yī)院利潤，降低患者負(fù)擔(dān)；新引進(jìn)設(shè)備的投資回報率。防止濫進(jìn)沒有效益的設(shè)備。

2.內(nèi)部經(jīng)營管理還可以結(jié)合工作量法來考核，如門診人次、出院人次、每員工診療人次、每員工住院床日、醫(yī)技單機(jī)工作次數(shù)、檢驗次數(shù)、手術(shù)例數(shù)、院外會診次數(shù)、院內(nèi)會診次數(shù)、參加義診次數(shù)、下社區(qū)服務(wù)次數(shù)等。

3.利用內(nèi)部管理信息平臺，推行科室預(yù)約服務(wù)，爭取優(yōu)質(zhì)病員，建立病員差異，開發(fā)不同層次就醫(yī)對象，通過制定詳細(xì)有效的政策，在資金上給予扶持。

4.按照事業(yè)部制的管理模式，進(jìn)一步整合職能科室，財務(wù)科、醫(yī)保辦、審計科合并成資產(chǎn)規(guī)劃部。事業(yè)部制的優(yōu)點是減少科室之間出現(xiàn)工作盲區(qū)，加強(qiáng)科室之間的工作結(jié)合，避免各自為陣，互相推諉。

二、外部指標(biāo)（顧客）

1.出院隨訪一般是患者就診科室對患者的回訪，可同時加入職能科室人員回訪患者，從不同層面考查患者對在院情況的滿意度，切實為病患服務(wù)，滿足病患的實際需求，提高醫(yī)院的社會認(rèn)知度。

2.設(shè)立院長代表制，由職能科室中層干部輪崗任職，在門診、住院一線設(shè)立專門崗位，第一時間解決病人在就診過程中遇到的跨職能、跨科室問題，為病人創(chuàng)造舒心的就診氛圍。

3.患者滿意度，包括在院期間患者意見、患者家屬意見以及對出院患者的回訪。

4.患者會員制，保健科室可以大力開拓會員制，優(yōu)惠政策可以是免費(fèi)的醫(yī)院停車、免費(fèi)的醫(yī)院營養(yǎng)餐、免費(fèi)的講座以及老會員的特惠條件等等多種形式。

5.鼓勵患者參與醫(yī)院的醫(yī)療安全管理。

6.開啟超市時間模式，針對特定的就醫(yī)對象如上班族、學(xué)生族，試行預(yù)約制,也可開展季節(jié)性加班，針對需要空腹檢查的項目開展提前開診，錯峰排班、精確預(yù)約、分層送檢等利民措施。

7.推行自動掛號系統(tǒng)，開展24 小時預(yù)約掛號，支持銀聯(lián)卡，減少患者就醫(yī)等候時間。

三、技術(shù)創(chuàng)新和學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)和成長）指標(biāo)

1.學(xué)術(shù)論文、科研立項、科研獎項作為明確的指標(biāo)參與到績效考核體系。

2.醫(yī)療糾紛、各級檢查存在的問題通報情況。這類缺陷指標(biāo)也應(yīng)在績效考核中有相應(yīng)體現(xiàn)。

3.人才隊伍和學(xué)科建設(shè)也應(yīng)參與到績效考核中，激勵科室學(xué)習(xí)氣氛的養(yǎng)成。

4.科室品管圈的設(shè)立，品管圈在學(xué)習(xí)成長層面有著積極的作用，品管圈是指由同一個工作場所的人，圍繞工作中的問題組成不同的小團(tuán)體，分工合作，以達(dá)到業(yè)績改良的最終目標(biāo)。

四、財務(wù)效益指標(biāo)

1.業(yè)務(wù)收入，業(yè)務(wù)收入的增減幅度可以一定的比例出現(xiàn)在績效考核指標(biāo)中，但不能成為主要的考核指標(biāo)，隨著平衡計分卡績效評估體系的成熟，業(yè)務(wù)收入在指標(biāo)體系中要逐漸淡化。

2.可控成本，可將成本分級次，如院級成本、科級成本、單病種成本、單項成本。也可劃分為直接成本、間接成本。成本的分配可以借鑒企業(yè)管理中最先進(jìn)的作業(yè)成本法，按照成本產(chǎn)生的動因，設(shè)定合理的分配指標(biāo)與指標(biāo)比重，不宜簡單地用單一指標(biāo)如人次來做粗放分配。

3.藥品比例與醫(yī)技比例。要有合理的控制指標(biāo)。在實際工作中，指標(biāo)的設(shè)定與量化要有一個持續(xù)考量，反復(fù)驗證的過程，績效方案也要在實踐中不斷修正改良，才能真正起到激勵員工，優(yōu)化管理的作用。

第2篇：超市績效考核方案范文

一、考核內(nèi)容和建檔要求

Ⅰ共性考核部分

（一）組織領(lǐng)導(dǎo)

1.考核指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及評分規(guī)定

（1）領(lǐng)導(dǎo)重視情況。黨政領(lǐng)導(dǎo)親自抓、負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，并有專（兼）職人員管理街道環(huán)保日常工作的得1分；建立考核與配套投入機(jī)制，把環(huán)保工作列入對社區(qū)、街道部門及工作人員的工作考核的，得1分；積極開展環(huán)保工作，獲得各級環(huán)保部門獎勵、補(bǔ)助資金，并按一定比例進(jìn)行配套投入的，得2分，否則不得分。

（2）積極配合做好各項環(huán)保工作。能積極配合處理環(huán)境污染事故或糾紛，積極配合環(huán)境行政執(zhí)法工作的得2分，不能積極配合的按配合情況得分。

（3）街道財政在環(huán)保方面的年度投入情況。環(huán)保資金投入包括環(huán)境污染治理、資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)、環(huán)境管理投入三大項，按環(huán)保投入占街道年度社會事業(yè)開支的比率高低計分。

（4）區(qū)長環(huán)保目標(biāo)責(zé)任書年度工作任務(wù)完成情況。完成年度區(qū)長環(huán)保目標(biāo)責(zé)任書分解工作任務(wù)且建檔完整的得5分，未全部完成的按完成情況計分。

2.檔案材料要求

（1）成立環(huán)保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，有專（兼）職管理人員。年度經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展計劃、年度環(huán)境保護(hù)工作計劃，社區(qū)、街道部門的環(huán)?？冃Э己酥贫?，各級環(huán)保補(bǔ)助、獎勵資金配套投入制度，黨政會或?qū)ｎ}會研究環(huán)保工作的會議紀(jì)要、會議記錄、印發(fā)文件及其他能夠反映環(huán)保工作績效情況的相關(guān)資料。

（2）環(huán)境污染事故、糾紛的應(yīng)急預(yù)案；登記受理、報告處理、部門協(xié)作處理情況資料。

（3）街道財政預(yù)算安排及決算資料；年度環(huán)保投入財務(wù)報表；主要環(huán)保投入支付的財務(wù)憑證；年度財政統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

（4）按照區(qū)長環(huán)保目標(biāo)責(zé)任書工作任務(wù)分解表下達(dá)的項目分別整檔。

（二）環(huán)境衛(wèi)生管理

1.考核指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及評分規(guī)定

（1）城市環(huán)境衛(wèi)生管理情況。按區(qū)衛(wèi)生管理中心對各街道年度考評綜合排名結(jié)果計分。

（2）河道、溝渠、湖泊清淤整治。能按時完成清淤整治任務(wù)并保持整治成效的得4分，發(fā)現(xiàn)一次淤積、水面垃圾大量漂浮、排水不暢現(xiàn)象的每次每處扣1分；溝渠周邊垃圾能及時清理的得2分，發(fā)現(xiàn)一處垃圾清理不及時扣0.5分。（此項每季度考核一次，全年累計）

（3）轄區(qū)污水管道暢通。有開展轄區(qū)內(nèi)污水管道清淤、疏浚、改造等專項工作的得3分；污水管道暢通，未出現(xiàn)堵塞、污水溢流現(xiàn)象的得3分；發(fā)現(xiàn)一處堵塞、污水溢流現(xiàn)象的扣0.5分；同一地點反復(fù)出現(xiàn)的，每次加扣1分，加扣扣分不封頂。（此項每季度考核一次，全年累計）

（4）流動飲食攤點（包括大排檔、燒烤等）及商鋪經(jīng)營引發(fā)環(huán)境污染情況。流動飲食攤點整治到位，未存在流動燒烤油煙、垃圾嚴(yán)重污染的；未發(fā)現(xiàn)商鋪存在高音喇叭招引客源引發(fā)噪聲污染的，得5分。每發(fā)現(xiàn)一次的扣1-2分。（此項每季度考核一次，全年累計）

2.檔案材料要求

（1）由區(qū)衛(wèi)生管理中心提供各街道年度考評綜合排名。

（2）河道、溝渠、湖泊清淤整治資料（如委托清淤合同，整治工作現(xiàn)場圖片等）、資金投入憑證、整治前后的圖片資料。

（3）污水管道清淤、疏浚、改造方案；實施工程建設(shè)的資料(如施工合同、圖紙、進(jìn)度、會議紀(jì)要或記錄等)；資金投入資料；長效管理機(jī)制資料。

（三）企業(yè)環(huán)境監(jiān)管

1.考核指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及評分規(guī)定

（1）督促新改擴(kuò)建項目執(zhí)行環(huán)境影響評價、“三同時”制度情況。每季度及時報送轄區(qū)內(nèi)企業(yè)執(zhí)行環(huán)評、“三同時”制度的相關(guān)信息。隨機(jī)檢查3家企業(yè)，每發(fā)現(xiàn)1家與街道報送信息不符的扣0.5分，每發(fā)現(xiàn)1家漏報的扣1分。（此項每季度考核一次，全年累計）

（2）配合做好污染嚴(yán)重建設(shè)項目（見備注二）的監(jiān)督管理工作。街道及時報告并配合環(huán)保部門查處一起污染嚴(yán)重建設(shè)項目的環(huán)境違法行為的，得2分，封頂?shù)?分；每發(fā)現(xiàn)一起污染嚴(yán)重建設(shè)項目環(huán)境違法行為的扣2分，扣完為止。（以環(huán)保部門日常執(zhí)法檢查為依據(jù)）

（3）轄區(qū)居民環(huán)境投訴。按環(huán)境污染投訴宗數(shù)的年度環(huán)比升降情況計分。環(huán)比上升的，不得分；環(huán)比持平和下降的，按各街道下降幅度排名計分；每出現(xiàn)一宗重復(fù)投訴扣0.5分。

2.檔案材料要求

每季度報送企業(yè)相關(guān)信息資料文檔。

（四）生態(tài)建設(shè)和環(huán)境保護(hù)工作

1.考核指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及評分規(guī)定

（1）“禁白”整治工作。隨機(jī)抽查1家商店或超市、1個集貿(mào)市場、1家飲食店，發(fā)現(xiàn)使用(銷售)不可降解塑料用品的，每家扣1分，扣完為止。

（2）公共綠地、植樹造林。街道（含社區(qū)）年度投入新增綠化建設(shè)顯著成效的得3分；養(yǎng)護(hù)不到位的酌情減半扣分；無投入新增綠化建設(shè)的不得分。

（3）公務(wù)用車尾氣達(dá)標(biāo)率。街道在用公務(wù)車輛全部獲發(fā)綠色環(huán)保標(biāo)志的，得2分，一輛車輛未獲發(fā)扣0.5分，扣完為止。

（4）重點流域（含近海水域）水環(huán)境綜合整治工作?？己藚^(qū)重點流域（含近海水域）水環(huán)境綜合整治工作方案和建設(shè)國家環(huán)保模范城市工作任務(wù)分解表下達(dá)的工作任務(wù)完成情況。全面完成的得10分，有開展工作但未按時完成的，按工程進(jìn)度得分，未開展不得分。

（5）環(huán)保專項治理行動。積極開展各項環(huán)保專項治理行動下達(dá)的任務(wù)，按完成情況考核計分；街道主動開展環(huán)保專項治理行動并取得成效的，得2分。

2.檔案材料要求

（1）“禁白”宣傳教育材料；日常檢查、查處情況資料。

（2）街道實施年度綠化情況材料、資金投入資料、工作總結(jié)。

（3）街道在用公務(wù)車輛清單及各車輛環(huán)保標(biāo)志證明材料。

（4）按轄區(qū)重點流域（含近海水域）水環(huán)境綜合整治工作方案及建設(shè)國家建設(shè)國家環(huán)保模范城市工作任務(wù)分解表的要求建檔。

（5）按各環(huán)保專項治理行動方案的要求建檔。

（五）宣傳教育

1.考核指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及評分規(guī)定

環(huán)境保護(hù)宣傳教育、公眾參與情況。有設(shè)立并定期更換環(huán)保宣傳欄，多形式開展環(huán)保宣教活動的得5分；積極指導(dǎo)“綠色社區(qū)”創(chuàng)建并持續(xù)鞏固創(chuàng)建成果、積極配合轄區(qū)“綠色學(xué)?！眲?chuàng)建工作的得3分；有開展節(jié)能減排專題宣傳教育、世界環(huán)境日主題宣傳活動的得2分，未開展的不得分。（通過查看資料、圖片，結(jié)合日常工作情況考核計分）

2.檔案材料要求

環(huán)保宣教活動方案、文件、圖片等相關(guān)資料。

Ⅱ?qū)ｍ椏己瞬糠?/p>

（一）北渠飲用水源保護(hù)

1.保護(hù)北渠飲用水源情況。落實《北渠段水源保護(hù)工作綜合整治責(zé)任狀》工作職責(zé)。重點考核北渠兩側(cè)垃圾清理、污水排放情況是否有污染北渠的行為，現(xiàn)場檢查北渠沿線兩側(cè)，每發(fā)現(xiàn)一處與飲用水源保護(hù)無關(guān)的建設(shè)項目扣2分；存在畜禽養(yǎng)殖一處扣2分；兩側(cè)生活廢水沒有排入北渠應(yīng)急截污系統(tǒng)而直排北渠扣2分；垃圾清理不及時一處扣1分；入渠洗澡、洗衣、游泳、垂釣等污染北渠現(xiàn)象的，每發(fā)現(xiàn)一處扣1分，扣分不封頂。（此項目考核北峰、清源、城東、華大、東湖街道，每季度考核一次，全年累計）

2.檔案材料要求

考核飲用水源保護(hù)情況，按《北渠段水源保護(hù)工作綜合整治責(zé)任狀》要求建檔。

（二）畜禽養(yǎng)殖污染整治

鞏固畜禽工作成果?？己藞?zhí)行《年區(qū)禁養(yǎng)家禽家畜整治工作實施方案》的長效性，凡發(fā)現(xiàn)一處畜禽養(yǎng)殖點，每次每處扣2分，扣分不封頂。（此項目考核北峰、清源、城東、華大、東海街道，每季度考核一次，全年累計）

二、組織實施

由環(huán)保部門結(jié)合街道年度綜合績效考核組織實施，考核結(jié)果匯總上報區(qū)年度綜合考核領(lǐng)導(dǎo)小組。區(qū)政府對相關(guān)街道存在問題予以通報，環(huán)保部門進(jìn)行事后跟蹤督察，并納入次年度街道環(huán)保績效考評內(nèi)容。

第3篇：超市績效考核方案范文

    值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)將要來臨之際,我們歡聚一堂,辭舊迎新,共慶新春佳節(jié)。此時此刻,我們大家感情與友情交融,感慨與希望交織,在這喜慶喜悅、春歡人笑的幸福時刻,我代表董事會,向各位同仁致以最崇高的敬意,對你們在過去一年里的辛勤勞動致以最衷心的感謝!感謝大家過去一年的辛勤工作!

    過去的一年,我們海瓊超市同仁個個激情做事,大氣做人。我們的公司能在穩(wěn)步中生存、發(fā)展,實現(xiàn)銷售 萬元,達(dá)成總公司分配任務(wù)的 %,創(chuàng)造凈利潤 萬元,達(dá)成總公司分配任務(wù)的 %。這些成績的取得與各位同仁共同奮戰(zhàn),努力拼搏是密徹相關(guān)的,在此我再次代表董事會感謝大家,回顧一年來,我們做了如下工作:

    1、過去的一年,成績來之不易,進(jìn)步凝聚汗水。五一商圈競爭加鋸,但我們海瓊?cè)朔e極面對,努力調(diào)整,靈活應(yīng)對,在新增步步高超市的情況下,銷售穩(wěn)步。銷售動員大會發(fā)言稿。

    2、為了更加適應(yīng)市場需求,結(jié)合自身實際,海瓊超市于20xx年xx月23日進(jìn)行賣場布局調(diào)整完畢,組織浩蕩的升級開業(yè),取得了良好的促進(jìn)銷售的效果,達(dá)到了總公司調(diào)整后的預(yù)期目的。

    3、積極配合總公司對門店的組織架構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,使得門店機(jī)制進(jìn)一步完善。

    4、根據(jù)銷售工作需要,完成了門店之間人員的調(diào)動、績效考核方案的統(tǒng)一工作。

    5、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),提高員工、管理人員的福利待遇,想方設(shè)法的為職工謀利益,象最近公司的員工籌資方案,就是給我們員工的福利回報,我們海瓊超市同仁積極響應(yīng),基本完成了公司分配的目標(biāo)任務(wù),在此提出表彰,感謝大家理解支持公司。

    今天,我可以自豪地說,海瓊超市是好樣的,是我們總公司發(fā)展壯大的靈魂,不愧是一支顧大局、會干事、干大事的隊伍,不愧是我們海瓊發(fā)展與進(jìn)步的錚錚脊梁。我為自己能成為你們的領(lǐng)路人而驕傲,為你們能對海瓊超市多年來的鼎力支持而感激,我衷心地謝謝大家,謝謝各位同仁!

    新春伊始,萬物更新。“一年之計在于春”,我們從事商業(yè)經(jīng)營工作也不例外,春節(jié)是我們銷售的黃金時期,春節(jié)這一仗,我要求和希望大家只能成功;今天在這里,我向公司全體同仁發(fā)出總動員,讓我們齊心協(xié)力,所有部門都綁在一起,擰成一股繩,克服一切困難,圓滿完成總公司分配我們海瓊超市的春節(jié)銷售任務(wù)840 萬元,毛利任務(wù)138萬元的目標(biāo)。

    大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里。 數(shù)風(fēng)流人物,還看海瓊?cè)?

第4篇：超市績效考核方案范文

從計劃的具體分類來講，比較長遠(yuǎn)、宏大的為“規(guī)劃”，比較切近、具體的為“安排”，比較繁雜、全面的為“方案”，比較簡明、概括的為“要點”。下面是小編整理的關(guān)于普通員工個人工作計劃實用，歡迎閱讀!

普通員工個人工作計劃實用12022年是公司發(fā)展的關(guān)鍵一年，本部門將緊緊圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略及經(jīng)營目標(biāo)開展工作，團(tuán)結(jié)努力，履行職責(zé)，確保人力需求、人力培訓(xùn)、制度維護(hù)、薪酬激勵、后勤保障等各個方面能滿足公司經(jīng)營發(fā)展需求，為實現(xiàn)公司2022年度目標(biāo)盡職盡責(zé)。

一、健全和完善公司各項制度及工作標(biāo)準(zhǔn)

1、根據(jù)公司發(fā)展需求，適時修改和優(yōu)化公司管理制度，使公司制度更加合理規(guī)范，為公司“法治”打下基礎(chǔ)。

2、根據(jù)各部門實際運(yùn)營狀況，制定和完善公司運(yùn)營流程，使各部門溝通更加順暢，程序更加規(guī)范。

3、根據(jù)原有的崗位職責(zé)，結(jié)合公司各部門的實際情況，重新修改各部門的崗位職責(zé)。

使職責(zé)清晰，責(zé)任明確。

二、深挖招聘渠道，滿足人力需求

1、根據(jù)公司崗位編制及崗位缺編需求，制定公司年度招聘需求。

根據(jù)招聘需求，確定招聘渠道，執(zhí)行招聘政策及招聘程序，為公司招錄到合適的人力及人才。

2、根據(jù)2022年度招聘經(jīng)驗，營業(yè)員招聘這塊堅持走廣場現(xiàn)場招聘形式，輔以海報宣傳張貼和廣場外招聘橫幅懸掛，堅持每周五個工作日在廣場外現(xiàn)場招聘。

3、自聘員工招辭趨于穩(wěn)定，缺編不大，網(wǎng)站招聘進(jìn)一步優(yōu)化。

4、做好2022年度招聘費(fèi)用預(yù)算，降低日常招聘宣傳費(fèi)用和網(wǎng)站招聘費(fèi)用。

5、與營運(yùn)部門溝通，搭建離職員工面談平臺，切實了解員工離職原因，分析并加以改進(jìn)，降低員工流失率，穩(wěn)定營業(yè)員隊伍。

三、加強(qiáng)培訓(xùn)管理工作，構(gòu)建培訓(xùn)體系。

1、如未能招聘到適合的培訓(xùn)專員，2022年培訓(xùn)工作由崔主管負(fù)責(zé)兼任培訓(xùn)專員，實施2022年度培訓(xùn)計劃。

2、根據(jù)公司實際狀況及公司發(fā)展戰(zhàn)略需要，制定2022年度培訓(xùn)計劃，并組織實施。

3、與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)，2022年度擬將公司管理人員送往專業(yè)機(jī)構(gòu)或大型知名百貨企業(yè)參加培訓(xùn)，主要課程是商務(wù)禮儀、銷售技能及服務(wù)理念這三大塊，提高管理人員綜合素質(zhì)。

4、內(nèi)部培訓(xùn)工作主要由培訓(xùn)專員開展，輔以各部門主管。

繼續(xù)開展視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí)，2022年度每個部門根據(jù)實際工作情況，每周安排一次兩個小時的課程。學(xué)完一個課程，撰寫培訓(xùn)心的，并進(jìn)行考試。整個年度持續(xù)不間斷的學(xué)習(xí)，努力打造學(xué)習(xí)型組織，成長性團(tuán)隊。

5、對每月新入職員工進(jìn)行入職培訓(xùn)，做到及時性、有效性，最快的讓新進(jìn)員工熟悉公司流程制度，了解公司企業(yè)文化，熟悉自己的工作職責(zé)。

普通員工個人工作計劃實用2根據(jù)公司在新一年度的戰(zhàn)略目標(biāo)及工作布署，區(qū)在2022年工作將緊緊圍繞"服務(wù)質(zhì)量提升年"來開展工作，主要工作計劃有：

一、全面實施規(guī)范化管理

在原有基礎(chǔ)上修定各部門工作手冊，規(guī)范工作流程，按工作制度嚴(yán)格執(zhí)行，加大制度的執(zhí)行力度，讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理，健全各式檔案，將以規(guī)范表格記錄為工作重點，做到全面、詳實有據(jù)可查。

二、執(zhí)行績效考核工作，提高服務(wù)工作質(zhì)量

以績效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)，實行目標(biāo)管理責(zé)任制，明確各級工作職責(zé)，責(zé)任到人，通過檢查、考核，真正做到獎勤罰懶，提高員工的工作熱情，促進(jìn)工作有效完成。

三、強(qiáng)化培訓(xùn)考核制度

根據(jù)公司培訓(xùn)方針，制定培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)意識、業(yè)務(wù)水平。有針對性的開展崗位素質(zhì)教育，促進(jìn)員工愛崗敬業(yè)，服務(wù)意識等綜合素質(zhì)的提高。對員工從服務(wù)意識、禮儀禮貌、業(yè)務(wù)知識、應(yīng)對能力、溝通能力、自律性等方面反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)，并在實際工作中檢查落實，提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，提高員工隊伍的綜合素質(zhì)，為公司發(fā)展儲備人力資源。

四、結(jié)合小區(qū)實際建立嚴(yán)整的安防體系

從制度規(guī)范入手，責(zé)任到人，并規(guī)范監(jiān)督執(zhí)行，結(jié)合績效考核加強(qiáng)隊伍建設(shè)，加大對小區(qū)住戶安防知識的宣傳力度，打開聯(lián)防共治的局面。

五、完善日常管理，開展便民工作，提高住戶滿意度

以制度規(guī)范日常工作管理，完善小區(qū)樓宇、消防、公共設(shè)施設(shè)備的維保，讓住戶滿意，大力開展家政清潔、花園養(yǎng)護(hù)、水電維修等有償服務(wù)，在給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

六、根據(jù)公司年度統(tǒng)籌計劃，開展社區(qū)文化活動，創(chuàng)建和諧社區(qū)。

根據(jù)計劃，近階段的工作重點是：

1、根據(jù)營運(yùn)中心下發(fā)的《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計劃管理制度》等制度規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行，逐項整改完善，按實施日期落實到位。

2、根據(jù)《績效考核制度》中日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)組織各部門員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，明確崗位工作要求。

3、擬定車輛臨停收費(fèi)可行性方案。

4、配合運(yùn)營中心"溫馨社區(qū)生活剪影"等社區(qū)文化活動的開展，組織相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。

5、按部門計劃完成當(dāng)月培訓(xùn)工作。

2022年區(qū)將以務(wù)實的工作態(tài)度，以公司的整體工作方針為方向，保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)及考核指標(biāo)，在服務(wù)質(zhì)量提升年中創(chuàng)出佳績。

普通員工個人工作計劃實用3從了一年的網(wǎng)站客服，之前是負(fù)責(zé)市場銷售的工作，后來轉(zhuǎn)回從事這行業(yè)，就從此清晰了自己的人生目標(biāo)，像我學(xué)歷和資歷不高的人來說，選擇這行業(yè)是很明確的。同樣作為一位客服，時不時也會和其他人都有一種枯燥和繁瑣的感覺，身同感受，但每次能獲得顧客們的服務(wù)質(zhì)量認(rèn)可和夸張時，前期有的那種枯燥和繁瑣已經(jīng)被轉(zhuǎn)化為價值了。要做好一個合格或成功的客服要耐心、細(xì)心和團(tuán)結(jié)，做到精學(xué)到精，相信會提升自身的價值?，F(xiàn)在轉(zhuǎn)學(xué)推廣，同時也在負(fù)責(zé)這方面的工作，希望能與有經(jīng)驗者共同交流一下，以下是我在工作上的計劃：

1、接待

真誠的面對每一位前來咨詢的客戶，用和善友好的態(tài)度及笑臉表情讓顧客感受你的真誠。

對客戶提出的問題要快速，準(zhǔn)確地進(jìn)行解答，盡量不讓客戶等太久，對自己不明白的問題，別妄下結(jié)論，要詢問內(nèi)部確定后再回答客戶!也不可自大夸大產(chǎn)品功能等信，以免讓顧客收到貨后心里有落差。

2、通知付款

建議

a、編寫信息通知：“親在我們已下了訂單，系統(tǒng)會為親把訂單保留3天的時間，建議親方便時付下款呵，如有什么有問題可以隨時聯(lián)系我們在線的客服。”

b、電話通知：禮貌用語一定要到位，以免給誤導(dǎo)成騷擾電話，先了解未付款的原因，然后再知道付款?？梢赃m當(dāng)?shù)赝平槲覀兊钠放?，一來鞏固付款、二來加深對品牌印象。如“難得能光臨我們家，很感謝您的支持，現(xiàn)在購買的價格是我們試營/特價價格，但我們質(zhì)量也一樣有保障的…”

3、回訪/留言

交易成功后的訂單我是建議以旺旺編寫針對性的一些留言，比如這次我們清倉：“親，現(xiàn)在我們店鋪清倉大活動中，3折起的優(yōu)惠，除開特價以為，其他商品都是滿100即減20的活動，歡迎親來選購呵!”實在沒有動靜再采取其他措施：如老顧客電話回訪!售后問題建議電話回訪了解。還有每售出一件特價清倉的商品我會給一些溫馨提示“先和親說清楚呵，我們這些特價都清倉貨品來的，在換的范圍會盡量給親換的，但不宜退貨的哦”盡減少售后些工作。

4、登記好友的信息

為更快捷完成訂單和更貼心服務(wù)，凡是加為好友的客戶們，我都會在好友的備注處或后臺的訂單登記顧客的信息：身高、體重和購買信息?！耙鸭佑H為好友了，親的身高/體重和穿著信息都登記好了，下次咨詢時記得聯(lián)系小青呵，會很貼心地為親提供服務(wù)的，另外，可以在咨詢中可以隨便了解顧客平時穿哪家的品牌，分析的消費(fèi)檔次，以便推薦!

5、登記每天的日記

a遇到暫時缺貨和新款上架需要通知的客戶，建一個文檔登記：id、需要通知的款號、碼數(shù)等相關(guān)的信息，等來貨后第一時間電話通知客戶們選購，新款可以編寫簡潔語統(tǒng)一通知顧客們選購。

b平時有需要跟蹤的訂單，如物流信息不明，或缺貨沒發(fā)而又聯(lián)系不上已留言的。

6、檢查

每天會計劃在后天刷新一下，了解一下銷售情況。及檢查哪些需要轉(zhuǎn)發(fā)其他快遞，給顧客聯(lián)系顧客或留言。

普通員工個人工作計劃實用420年是本人參與活動執(zhí)行工作最多的一年，在公司總經(jīng)理和部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下，個人得到快速的成長，工作效率及質(zhì)量有較大提高，主要完成工作如下：

1、超市開業(yè)策劃活動。

2、六一少兒歌舞選拔賽。

3、元旦、圣誕雙節(jié)活動。

4、超市一周年店慶活動。

。

二、個人學(xué)習(xí)及提升

在本職工作完成之余，通過計劃性對縣城各大超市調(diào)查及通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各大超市的策劃營銷理念而后進(jìn)行分析，從而加深對超市策劃營銷有了進(jìn)一步了解，同時還時刻關(guān)注本地消費(fèi)者的消費(fèi)心理的需求。堅持進(jìn)行專業(yè)知識學(xué)習(xí)，用來提高個人的創(chuàng)新及邏輯思維能力，為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅實的基礎(chǔ)。

三、心得體會

基于年度工作回顧及總結(jié)，也有一些心得體會來進(jìn)行分享：

1、專業(yè)，來自沉淀

不積硅步，無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是在工作與生活過程中，不斷積累，不斷修正，不斷完善的。只有專業(yè)的沉淀與堅持不懈的努力，才能取得團(tuán)隊和個人的成功。我在具體的活動執(zhí)行工作中，也是在有計劃地完成專業(yè)沉淀，完成原始積累，并在今后的工作中修正。不敢求一步到位，將來再行完善。只有達(dá)到足夠的專業(yè)沉淀，才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。

2、團(tuán)隊，在于有效溝通

沒有一個團(tuán)隊是可以不通過培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達(dá)到團(tuán)結(jié)和諧的。只有有效溝通才有理解，有理解才有更好的合作，有好的合作才能建立高效的團(tuán)隊，有高效的團(tuán)隊才可能有強(qiáng)大的專業(yè)公司。在企劃工作中，沒有個人行為，只有團(tuán)隊行為，唯有團(tuán)隊合作才能發(fā)揮強(qiáng)大聚集力量，達(dá)到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實工作中，無論是領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊成員之間，還是團(tuán)隊成員之間存在著或多或少的溝通障礙，這就要求發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時協(xié)商和解決，在溝通中構(gòu)建鞏固和健全的團(tuán)隊精神。

3、學(xué)習(xí)，永無止境

企劃是一個復(fù)合型的行業(yè)。任何一個小的細(xì)節(jié)問題都需要大量的時間和精力去摸索、研究，對于一個優(yōu)秀的超市企劃人來說，學(xué)習(xí)應(yīng)該是永無止境的。

普通員工個人工作計劃實用5轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年-20年了，新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年，也是我非常重要的一年。出來工作已過4個年頭，家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。

1、在第一季度，以訴訟業(yè)務(wù)開拓為主。

針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)，把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍，有意向合作的客戶安排法律事務(wù)專員見面洽談。期間，至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù)，費(fèi)用達(dá)8萬元以上(每件4萬元)。做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù)，與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。

2、在第二季度的時候，以商標(biāo)、專利業(yè)務(wù)為主。

通過到專業(yè)市場、參加專業(yè)展銷會、上網(wǎng)、電話、陌生人拜訪等多種業(yè)務(wù)開發(fā)方式開發(fā)客戶，加緊聯(lián)絡(luò)老客戶感情，組成一個循環(huán)有業(yè)務(wù)作的客戶群體。以至于達(dá)到4.8萬元以上費(fèi)(每月不低于1.2萬元費(fèi))。在大力開拓市場的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù)，與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。

3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié)，還有會帶來的無限商機(jī),給后半年帶來一個良好的開端。

并且，隨著我對高端業(yè)務(wù)專業(yè)知識與綜合能力的相對提高，對規(guī)模較大的企業(yè)符合了《中國馳名商標(biāo)》或者《廣東省著名商標(biāo)》條件的客戶，做一次有針對性的開發(fā)，有意向合作的客戶可以安排業(yè)務(wù)經(jīng)理見面洽談，爭取簽訂一件《廣東省著名商標(biāo)》，承辦費(fèi)用達(dá)7.5萬元以上。做馳名商標(biāo)與著名商標(biāo)業(yè)務(wù)開發(fā)的同時，不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù)，與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時報告該等交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。

4、第四季度就是年底了，這個時候要全力維護(hù)老客戶交辦的業(yè)務(wù)情況。

首先，要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的客戶資源，找出有漏洞的地方，有針對性的做可行性建議，力爭為客戶公司的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)做到最全面，費(fèi)用每月至少達(dá)1萬元以上。

二、制訂學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí)，對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要，因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)

整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。 知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆，在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。

三、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊意識。 積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

第5篇：超市績效考核方案范文

【關(guān)鍵詞】企業(yè)　員工　執(zhí)行力

執(zhí)行力，通常是指企業(yè)員工貫徹戰(zhàn)略思想、方針政策和方案計劃的操作能力與實踐能力，執(zhí)行力的結(jié)果將直接影響著企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。執(zhí)行力的三個核心要素是人員、戰(zhàn)略和運(yùn)營。戰(zhàn)略等于做正確的事，運(yùn)營等于把事做正確，提高執(zhí)行力的核心在于“人員”。我們看到，滿街的咖啡店，唯有星巴克一枝獨(dú)秀；都是做超市，唯有沃爾瑪雄踞零售業(yè)榜首。這些企業(yè)成功的原因當(dāng)然是多方面的，但不可否認(rèn)，他們都擁有強(qiáng)大的執(zhí)行力?？梢?，執(zhí)行力已經(jīng)成為決定企業(yè)成敗的最重要的因素。所以當(dāng)前企業(yè)在塑造執(zhí)行力的過程中，要尤其關(guān)注員工隊伍，統(tǒng)一全員的思想和行動，有效貫徹企業(yè)的戰(zhàn)略和運(yùn)營流程，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

一、提高員工執(zhí)行力要解決的問題

提高員工執(zhí)行力要解決好三個問題，即要使員工“愛打仗”、“會打仗”及“打勝仗”。

1、“愛打仗”，就是要使員工愛崗敬業(yè)，把工作當(dāng)成一種職責(zé)和樂趣。企業(yè)要加強(qiáng)員工的形勢任務(wù)教育、思想政治教育、職業(yè)道德教育和愛崗敬業(yè)教育等，使員工做到以企業(yè)為家，樹立榮辱與共意識，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，腳踏實地完成任務(wù)。同時由于員工處于市場的最前沿，能發(fā)現(xiàn)許多新問題、新方法、新思路，企業(yè)應(yīng)鼓勵員工提出意見和建議，這有助于提高團(tuán)隊和企業(yè)的執(zhí)行力。

2、要使員工“會打仗”，這是執(zhí)行力的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)應(yīng)注重加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)，提高員工的管理水平和業(yè)務(wù)技能，培養(yǎng)和提升員工的整體素質(zhì)，打造學(xué)習(xí)型企業(yè)，提高員工的執(zhí)行力。在當(dāng)前市場競爭激烈的形勢下，要通過培訓(xùn)等手段提高員工適應(yīng)市場的能力，做到一專多能。決策層和管理層要當(dāng)好指揮員，把員工安排到最能發(fā)揮自己優(yōu)勢的崗位上去，做到量才適用，從而提高員工的工作績效。同時，要加強(qiáng)對企業(yè)人力資源的管理，把執(zhí)行力作為選拔和任用員工的重要依據(jù)。

3、使企業(yè)“打勝仗”就要保持企業(yè)的“有序性”。企業(yè)是一個團(tuán)隊，員工是這個團(tuán)隊的組成部分，一方面要注重團(tuán)隊精神的發(fā)揮，另一方面企業(yè)要建立流程，明確人員的崗位職責(zé)，健全管理體系。企業(yè)的決策層和管理層要對員工的思想與行為起到積極的引導(dǎo)、示范和激勵作用，同時管理層還要確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)，要明確執(zhí)行力管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立專兼職的執(zhí)行人員，強(qiáng)化對執(zhí)行工作的全程管理。造成企業(yè)執(zhí)行力不強(qiáng)的原因是多方面的，但一般都源于溝通環(huán)節(jié)多、信息失真、方案目標(biāo)不確定、內(nèi)部分工界面責(zé)任不清、流程不順、機(jī)制不健全，要改變這種局面，企業(yè)就要建立PDCA循環(huán)體系，完善溝通機(jī)制，加強(qiáng)目標(biāo)管理，做到制度制訂、執(zhí)行、檢查、績效考核的閉環(huán)管理，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求通過有效的考核辦法來評價員工的執(zhí)行力。

提升員工的執(zhí)行力，還要求企業(yè)制定的決策和目標(biāo)切合企業(yè)實際。指標(biāo)過高，員工就會弄虛作假；指標(biāo)過低，又無法調(diào)動員工的積極性和最大限度激發(fā)員工的潛能。因此，企業(yè)應(yīng)該深入基層，加強(qiáng)調(diào)查研究，細(xì)致分析市場需求，在此基礎(chǔ)上制定決策和計劃，就會更具可行性、更有說服力。同時，建立相應(yīng)的獎懲機(jī)制也是非常重要的一方面。激勵員工要與業(yè)績相掛鉤，要區(qū)別不同崗位、不同工種人員，合理劃分，區(qū)別對待。業(yè)績突出的就要給予相應(yīng)的獎勵，激發(fā)員工的工作熱情。另外，還要樹立員工的全局意識，細(xì)化目標(biāo)管理，使員工明白如何在自己的崗位上支撐企業(yè)總體目標(biāo)的實現(xiàn)。作為企業(yè)的管理者，一方面要認(rèn)清企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展方向，執(zhí)行到位，落實到位；另一方面，要使員工清晰領(lǐng)會管理層的思想，同時再通過一系列制度和系統(tǒng)流程來使員工的目標(biāo)量化，并給予員工一定的授權(quán)，使員工為達(dá)成企業(yè)和自身的目標(biāo)而按制度辦事。

總之，在激烈的市場競爭中，要確保企業(yè)價值的提升，就要凝聚員工，打造員工的執(zhí)行力，把提升員工執(zhí)行力作為促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的一個重要突破口，將員工凝聚在企業(yè)這個集體之中，形成強(qiáng)大的合力，促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

二、建立員工執(zhí)行力的基礎(chǔ)

員工執(zhí)行力就是企業(yè)員工為實現(xiàn)目標(biāo)而具有的計劃、跟進(jìn)、協(xié)調(diào)和控制能力。追求的最高境界是工作進(jìn)程都在員工的掌控之中，說到要做到，做到要見到。企業(yè)要想提高執(zhí)行力，就必須建立一套完整的企業(yè)執(zhí)行系統(tǒng)，包括形成共同的理想、確立執(zhí)行人才、建立反饋通道、建立激勵約束機(jī)制。

1、確立企業(yè)和員工的共同價值觀，建立和完善戰(zhàn)略、運(yùn)營、人員相互匹配的體制和機(jī)制。古語說得好，上下同欲者勝。當(dāng)企業(yè)員工接受和認(rèn)可企業(yè)核心價值觀時，就會發(fā)揮自身的精神作用，真正做到“士為知己者死”的境界，工作執(zhí)行力就會到位，超過預(yù)期期望。同時企業(yè)要不斷完善企業(yè)戰(zhàn)略、運(yùn)營和人員相一致的體制和機(jī)制，在體制上不斷創(chuàng)新，使執(zhí)行力發(fā)揮作用，在運(yùn)營上不斷完善流程，使執(zhí)行力可以有依據(jù)，在人員上不斷投入和提高素質(zhì)，使員工不斷調(diào)整自己，把工作做好、做到位。

2、建立“以客戶為中心”的規(guī)劃體系，務(wù)實推進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。如何讓員工的執(zhí)行能夠符合企業(yè)要求，并能夠很好地協(xié)調(diào)配合其他員工的工作，制訂合理有效的規(guī)劃體系很有必要。通過規(guī)劃體系的建立，緊緊圍繞著“以客戶為中心”的宗旨，讓每位員工在工作中知道自己工作的意義和流程，在執(zhí)行中就會更加客觀地參與到企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)中。

3、建立“以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向”的全面績效考核體系和全面、科學(xué)的預(yù)算管理體系。全面績效考核體系一定要保證員工“想干事、能干事和干成事”，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)是追求效益最大化的，全面績效考核體系就應(yīng)該“以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向”，預(yù)算管理體系也必須遵循這條基本原則。這樣員工在執(zhí)行工作中，就會自覺地把工作做好，發(fā)揮全面績效考核和預(yù)算管理的作用，真正提高員工的執(zhí)行力，消除體制和機(jī)制中的障礙。

4、建立目標(biāo)管理體系，流程繼續(xù)優(yōu)化和固化。實踐證明，對于成熟的企業(yè)來講，資源、流程和價值觀的作用日益重要。我們也切身體會到，造成許多員工執(zhí)行不好，不是員工不想做，而是流程中存在障礙，使員工不能做。這里就存在一個流程再造問題，如果內(nèi)外環(huán)境發(fā)生很大變化，而流程還停留在原先體制和機(jī)制中，“以客戶為中心”只能停留在口號中。所以，企業(yè)必須不斷地對流程進(jìn)行優(yōu)化和固化，堅決消除流程中不適應(yīng)新的形勢需要的環(huán)節(jié)，真正使員工在流程中落實執(zhí)行力。

第6篇：超市績效考核方案范文

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以建設(shè)幸福為核心，以科學(xué)監(jiān)管、保障安全為主線，以完善監(jiān)管體系、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、提升監(jiān)管能力為重點，堅持“重在源頭、重在治本、重在規(guī)范、重在引導(dǎo)”原則，進(jìn)一步健全地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的工作機(jī)制；全面實施《食品安全法》等法律、法規(guī)，深入開展“食品安全行動年”活動，進(jìn)一步形成政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主責(zé)、社會各個方面共同參與的食品安全工作格局；進(jìn)一步提高食品安全保障能力，讓人民群眾吃得安全、吃得放心。

二、目標(biāo)任務(wù)

（一）加強(qiáng)制度建設(shè)，明確監(jiān)管職責(zé)，完善獎懲機(jī)制，初步建立起政府總負(fù)責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、行業(yè)自律規(guī)范、群眾廣泛參與、企業(yè)守法經(jīng)營的全方位、立體式食品安全監(jiān)管機(jī)制。

（二）全區(qū)完成食品類實驗室檢驗3500批次以上，蔬菜農(nóng)藥殘留抽樣年平均合格率95%以上，生豬及肉制品“瘦肉精”檢測合格率100%，大宗水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率98%以上，豆制品市場抽檢年平均合格率達(dá)80%以上，生產(chǎn)加工食品省級監(jiān)督抽查合格率高于全市平均水平，綜合食品安全合格率96%以上。

（三）完成市下達(dá)的生豬屠宰場整合任務(wù)，按市要求開展部分農(nóng)貿(mào)市場（蔬菜）、大賣場、連鎖超市（天惠超市）、重點團(tuán)體采購企業(yè)肉類蔬菜溯源體系建設(shè)，并建立肉類蔬菜流通質(zhì)量監(jiān)控體系。

（四）無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植占食用農(nóng)產(chǎn)品種植面積的70%以上。

（五）全區(qū)商場、超市、批發(fā)市場實施食品準(zhǔn)入管理和信用分類管理，食品進(jìn)貨查驗率達(dá)90%以上。其中，豆制品進(jìn)貨查驗率達(dá)95%以上，乳制品進(jìn)貨查驗率達(dá)100%。

（六）餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施率保持在95%以上，其中大中型餐飲單位、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂量化分級管理實施率達(dá)100%。

三、工作重點

（一）加強(qiáng)食品安全責(zé)任體系建設(shè)。

認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》及有關(guān)文件要求，有效落實地方政府、監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營者三方責(zé)任，進(jìn)一步構(gòu)建完善“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。

1、強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任。區(qū)政府對全區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)本轄區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作，各鎮(zhèn)、街道根據(jù)區(qū)政府明確的職責(zé)要求，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作。區(qū)、鎮(zhèn)（街道）將食品安全工作納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃，納入科學(xué)發(fā)展觀的考核內(nèi)容；將食品安全經(jīng)費(fèi)保障納入同級財政預(yù)算；將食品安全工作列入政府工作的重要議事日程和計劃安排。區(qū)、鎮(zhèn)（街道）進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全委員會及其辦公室的機(jī)構(gòu)建設(shè)，加強(qiáng)對本轄區(qū)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。充分發(fā)揮政府食品安全委員會統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、議事決策和監(jiān)督考核的功能，不斷完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)的議事規(guī)則和工作機(jī)制，提高綜合協(xié)調(diào)的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。鎮(zhèn)（街道）食品安全辦公室要明確專人專崗負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全工作，各村、社區(qū)要設(shè)立食品安全協(xié)管員，建立全覆蓋、無縫隙的食品安全監(jiān)管體系。

2、落實部門監(jiān)管責(zé)任。根據(jù)市政府的有關(guān)規(guī)定，出臺《關(guān)于進(jìn)一步明確政府和有關(guān)部門食品安全職責(zé)并建立責(zé)任制的意見》，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，進(jìn)一步明確和落實監(jiān)管責(zé)任。區(qū)各有關(guān)部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對分管環(huán)節(jié)和領(lǐng)域的食品安全工作依法實施監(jiān)督管理；各鎮(zhèn)、街道要強(qiáng)化屬地責(zé)任，發(fā)揮地方優(yōu)勢，強(qiáng)化對本地區(qū)食品相關(guān)行業(yè)的統(tǒng)籌管理。根據(jù)上級有關(guān)管理部門的規(guī)定，進(jìn)一步明確食品小作坊的屬地管理原則和部門監(jiān)管職責(zé)，切實加強(qiáng)對小作坊的管理。

3、落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。探索實行食品安全管理員制度，在食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位推進(jìn)食品安全管理員制度建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)對其食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中食品安全狀況的主動控制，進(jìn)一步健全和落實企業(yè)食品安全管理檔案等各項制度。相關(guān)部門應(yīng)督促食品生產(chǎn)、流通、餐飲單位配備食品安全管理員，組織開展相應(yīng)的培訓(xùn)及考核。健全食品各生產(chǎn)經(jīng)營單位在進(jìn)貨索證索票等食品安全管理方面的規(guī)范制度，并督促其認(rèn)真組織落實。組織食品各生產(chǎn)經(jīng)營單位對外承諾保障食品安全的各項制度舉措，加強(qiáng)自律，主動接受社會監(jiān)督。加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會建設(shè)，支持和鼓勵食品行業(yè)開展多種形式的“守法規(guī)、講誠信”活動。行業(yè)協(xié)會等組織應(yīng)加強(qiáng)對行業(yè)內(nèi)各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、合法經(jīng)營的約束管理。

（二）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)。

堅持“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，以專項整治、信用建設(shè)、社會監(jiān)督為重點，提升監(jiān)管實效，有力推動食品安全各項工作。

1、完善強(qiáng)有力的專項整治體系。突出城市社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和邊遠(yuǎn)村鎮(zhèn)等重點區(qū)域，針對各類制售假劣食品場所及違法行為，保持最強(qiáng)有力的專項整治高壓態(tài)勢，定期排查摸底，做到發(fā)現(xiàn)苗頭立即整治取締，重點開展以下專項整治：一是生豬屠宰專項整治。根據(jù)全市統(tǒng)一部署，開展生豬屠宰點整治，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病害豬和非法交易病死病害豬肉等行為，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工、銷售病害豬肉和“注水肉”等行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格畜產(chǎn)品流入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。二是豆制品專項整治。對全區(qū)范圍豆制品加工小作坊進(jìn)行集中整治，對不符合生產(chǎn)要求、無證無照的豆制品加工作坊堅決予以關(guān)停取締。進(jìn)一步規(guī)范豆制品市場，加強(qiáng)豆制品市場、使用單位管理，嚴(yán)格落實送貨單銷售、索證索票制度，嚴(yán)厲打擊豆制品流通過程中的“以次充好”等行為，同時鼓勵和引導(dǎo)有條件的企業(yè)及經(jīng)營者按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)新建、擴(kuò)建豆制品規(guī)模化企業(yè)，“放心豆制品”及其供應(yīng)點覆蓋全區(qū)市場。三是食品添加劑專項整治。嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)許可制度，加強(qiáng)食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)示管理，實行食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用報告制度。整治超過標(biāo)準(zhǔn)限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和研制、生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的違法行為。四是農(nóng)業(yè)投入品整治行動。規(guī)范農(nóng)資產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，重點打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣農(nóng)獸藥、飼料添加劑和違法在農(nóng)獸藥、飼料添加劑中添加禁止使用成分的行為。查禁違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫鱗、久效鱗、磷胺等高毒農(nóng)藥和在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用違禁農(nóng)藥獸藥和飼料添加劑的行為。五是開展制售假劣食品場所及違法行為專項整治。集中力量，突出農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部及租住戶、閑置房等重點區(qū)域和重點場所，在轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行全面摸底、逐戶排查，及時清除食品安全隱患，充分發(fā)揮基層和群眾作用，認(rèn)真梳理各類舉報投訴，排查“苗頭性”問題，嚴(yán)厲查處、有力打擊制售假劣食品窩點及行為。

2、完善企業(yè)食品安全信用體系。以強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者遵紀(jì)守法意識為核心，以分級分類監(jiān)管為杠桿，構(gòu)建真實、有效的企業(yè)信用信息數(shù)據(jù)庫，建立健全質(zhì)量安全信息公示等各項制度，大力推進(jìn)食品行業(yè)安全信用體系建設(shè)。一是及時更新信息數(shù)據(jù)庫。按照《市食品安全信用等級評價管理辦法（試行）》等的規(guī)定，進(jìn)一步完善各相關(guān)領(lǐng)域信用評定標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，及時更新（信用）信息數(shù)據(jù)庫。進(jìn)一步完善全區(qū)各食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)企業(yè)電子檔案，及時組織更新食品企業(yè)基本信息、分等評級信息及動態(tài)監(jiān)管信息。二是健全食品安全信息公開制度。通過網(wǎng)絡(luò)、平面媒體等渠道依法及時組織開展的對各食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)督管理信息。采取多種形式，對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位等與老百姓日常生活關(guān)系密切的食品單位進(jìn)行食品安全分級（水平）公示。三是全面推行分級分類監(jiān)管。組織對各食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位開展食品（質(zhì)量）安全信用等級評定，并以企業(yè)信用水平及生產(chǎn)經(jīng)營狀況為依據(jù)，在各食品環(huán)節(jié)推行分級分類監(jiān)管工作。

3、完善人人參與的社會監(jiān)督體系。堅持全民參與、齊抓共管的原則，強(qiáng)化社會監(jiān)督。一是拓寬監(jiān)督渠道。建設(shè)完善舉報投訴電話、網(wǎng)站、論壇等舉報信息處理平臺，發(fā)動廣大群眾和知情者積極參與食品安全監(jiān)督。出臺舉報獎勵制度，落實舉報獎勵基金，對提供重要線索的舉報人給予必要的現(xiàn)金獎勵。二是發(fā)展群眾監(jiān)督隊伍。聘請人大代表、政協(xié)委員和熱心群眾為食品安全義務(wù)監(jiān)督員，通過開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、配備必要的硬件，組織群眾監(jiān)督員對身邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時通報。三是及時處置投訴舉報。建立舉報投訴處理制度，逐步實現(xiàn)食品安全舉報投訴“一站式”受理，確保有關(guān)部門認(rèn)真處理食品安全各類舉報投訴，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、“苗頭性”問題，做到有案必查、有查必復(fù)，確保案件調(diào)查處理、及時反饋達(dá)到100%，投訴案件辦結(jié)率達(dá)到95%以上。

（三）完善食品安全考核評價體系。

不斷健全完善食品安全工作考核評價體系，通過考核使食品安全各方責(zé)任得到有效落實、使食品安全各項工作得到有力推進(jìn)。

1、細(xì)化考核評價內(nèi)容。根據(jù)全區(qū)實際，出臺《區(qū)2011年食品安全責(zé)任考核細(xì)則》，加強(qiáng)食品安全工作考核評價?？己嗽u價應(yīng)突出有效落實各級政府及監(jiān)管部門責(zé)任、切實提升食品安全綜合監(jiān)督組織協(xié)調(diào)能力和投入保障能力，強(qiáng)化對理順地方食品安全監(jiān)管體制機(jī)制方面的考核；突出有效規(guī)范地區(qū)食品安全秩序、加大對制售假劣食品場所及違法行為的打擊力度，強(qiáng)化對加大食品安全監(jiān)管整治力度的考核；突出開展“食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）”創(chuàng)建工作，推動食品安全示范引領(lǐng)作用走向基層；突出不斷提升本地食品安全水平和社會群眾滿意度，強(qiáng)化對建立健全食品安全長效機(jī)制的考核。

2、細(xì)化考核評價方法。根據(jù)《市政府關(guān)于進(jìn)一步明確政府和有關(guān)部門食品安全職責(zé)并建立責(zé)任制的意見》為基礎(chǔ)，落實各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管職責(zé)，強(qiáng)化對各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門履職工作的考核評價?？己俗龅健八膫€結(jié)合”，即：平時考核與年終考核相結(jié)合；食品安全抽檢考核與工作考核相結(jié)合；政府綜合考核與監(jiān)管部門條線考核相結(jié)合；政府考核與人民群眾客觀評價相結(jié)合。對食品安全管理部門的考核實施“月履職、季考評、年考核”的動態(tài)考核辦法，同時邀請人大代表、政協(xié)委員、行業(yè)專家、社區(qū)群眾、輿論媒體等對部門履職情況進(jìn)行評價考核。加強(qiáng)各級政府對各監(jiān)管部門食品安全工作的考核。運(yùn)用聯(lián)席會議、約談函告、履職報告、督導(dǎo)檢查、評價考核等多種方式和手段，督促各部門做好食品安全監(jiān)管工作。

3、明確考核評價獎懲機(jī)制。堅持對各地各部門食品安全工作的有獎有懲，集中力量抓好“食品安全行動年”各項重點工作的推進(jìn)和食品安全各項職責(zé)的落實。研究制定《食品安全工作保證金管理辦法》，探索建立食品安全工作保證金制度，加大對各地區(qū)、各部門食品安全工作考核評價力度。同時，要嚴(yán)肅追究在處理群眾舉報投訴、開展案件調(diào)查、打擊制售假劣食品窩點及違法行為等方面失職、瀆職行為的責(zé)任。對因主觀原因?qū)е碌燃壱陨鲜称钒踩鹿?，或?qū)ι鐣靶蜗笤斐蓢?yán)重影響的食品安全事件的，依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任部門及負(fù)責(zé)人責(zé)任。

四、時間安排

按照全市統(tǒng)一部署，我區(qū)“食品安全行動年”分為三個階段實施：

（一）第一階段：調(diào)研部署階段（1月-3月底）。

對全區(qū)開展“食品安全行動年”活動進(jìn)行安排部署，各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門要按照我區(qū)開展“食品安全行動年”要求，結(jié)合工作實際，建立完善工作機(jī)構(gòu)，制定具體方案，并立即部署、迅速行動。各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)部門于3月底前將本地區(qū)、本部門開展“食品安全行動年”工作方案報區(qū)食安委辦公室。

（二）第二階段：組織實施階段（4月-11月底）。

各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門按照本單位“食品安全行動年”工作方案要求，針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行全面排查，深入治理，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。區(qū)政府擇機(jī)將派出督查組進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

（三）第三階段：總結(jié)驗收階段（12月）。

各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門對開展“食品安全行動年”活動進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并及時將總結(jié)報告報區(qū)食藥安委辦公室。區(qū)政府將組織有關(guān)人員組成驗收檢查組，對各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門開展行動情況進(jìn)行檢查驗收。

五、保障措施

（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)政府成立由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的全區(qū)“食品安全行動年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)全區(qū)“食品安全行動年”活動。各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門也要成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)本轄區(qū)、本環(huán)節(jié)“食品安全行動年”活動。各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門要緊密結(jié)合自身實際，切實制定本單位食品安全工作目標(biāo)，建立管理責(zé)任機(jī)制，確保組織到位、責(zé)任到位、保障到位。

（二）加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。各鎮(zhèn)、街道和區(qū)有關(guān)部門要加大對食品安全工作的投入，立足食品安全長效管理，將食品安全管理費(fèi)用納入預(yù)算。區(qū)食藥安委要統(tǒng)籌安排食品安全檢驗檢測、考核獎勵等專項經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)對經(jīng)費(fèi)的績效管理，定期組織對各地各部門食品安全工作（專項）經(jīng)費(fèi)進(jìn)行績效考核，確保資金合理、有效使用。

第7篇：超市績效考核方案范文

關(guān)鍵詞：高職院校 連鎖經(jīng)營管理 實訓(xùn)課程 改革

在高職院校的教學(xué)過程中，實訓(xùn)是教學(xué)的重點模塊。增加學(xué)生實訓(xùn)的機(jī)會，可以使學(xué)生增長社會實踐的知識，還有助于培養(yǎng)學(xué)生的管理能力，為以后在企業(yè)中工作奠定一定的基礎(chǔ)。因此，實踐在教學(xué)中有著重要的地位，特別是對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生來說，實踐更是十分必要。加快專業(yè)的改革，加大實訓(xùn)力度，培養(yǎng)社會需要的人才，是現(xiàn)在高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)最緊要的任務(wù)。

一、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的概述

（一）連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的要求

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生要有連續(xù)三年以上的實訓(xùn)實踐經(jīng)驗，達(dá)到專業(yè)技能要求：在具備連鎖店內(nèi)收銀、理貨等基本技能的基礎(chǔ)上，有一定的門店設(shè)計、門店人員管理、門店貨品管理、門店財務(wù)管理、獨(dú)立采購等較全面的連鎖店面經(jīng)營管理能力。

（二）連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓(xùn)課程的內(nèi)容

要有明確的指導(dǎo)思想。根據(jù)國家頒布的有關(guān)提高教學(xué)質(zhì)量的規(guī)定作指導(dǎo)，在高職院校內(nèi)推行教學(xué)理論和實踐相結(jié)合的模式，注重實踐能力的培養(yǎng)，把這種模式融入到高職院校中去，為社會和企業(yè)培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的技能人才。

在目前的人才培養(yǎng)模式中，主要是貫徹黨的方針政策，為廣大學(xué)生服務(wù)，目的是實現(xiàn)就業(yè)，在高職院校教學(xué)改革的重點就是在教學(xué)中增加實訓(xùn)課，為學(xué)生創(chuàng)造更多的實訓(xùn)機(jī)會，實現(xiàn)對企業(yè)各方面的認(rèn)知。

根據(jù)連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)方案，達(dá)到企業(yè)需要的專業(yè)技能要求，為企業(yè)培養(yǎng)需要的人才，也就是使學(xué)生的專業(yè)與工作對口，企業(yè)與學(xué)校相互配合，實現(xiàn)校企合作，培養(yǎng)創(chuàng)新型的人才。

進(jìn)行實訓(xùn)的主要目的就是幫助學(xué)生取得一定的工作經(jīng)驗，畢業(yè)后順利被企業(yè)錄用，提高學(xué)生的工作能力。通過實訓(xùn)還可以使學(xué)生掌握最新的就業(yè)信息，增加就業(yè)機(jī)會，對連鎖企業(yè)的經(jīng)營、管理可以更好地把握。

二、高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)存在的問題

（一）實訓(xùn)教學(xué)不完善

在目前高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)中，雖然有一定的實訓(xùn)、實習(xí)活動，但是它們一般是為學(xué)科或者是學(xué)校中的各類考證、論文等理論知識服務(wù)的，不能很好地實現(xiàn)實踐。實訓(xùn)課主要是在驗證課本理論知識的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)實習(xí)的，這樣就沒有一個主體，學(xué)生就不能在實訓(xùn)課中提高實踐和創(chuàng)新的能力。

（二）沒有明確實訓(xùn)教學(xué)目的，職業(yè)技能得不到提高

實訓(xùn)是高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是對書本理論知識的驗證，還可以對其進(jìn)行一定地補(bǔ)充。開展實訓(xùn)教學(xué)課程可以使學(xué)生掌握基本專業(yè)技能。在高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的實訓(xùn)課教學(xué)中雖然安排了一定的實踐活動，但是沒有明確的目的，提出的目的也沒有達(dá)到相應(yīng)的要求，沒有建立實踐教學(xué)大綱，使實訓(xùn)課變得比較機(jī)械，注重形式，只是走走過場，沒有達(dá)到其真正的目的。

（三）對教學(xué)內(nèi)容和模式進(jìn)行改革

在知識經(jīng)濟(jì)的時代，原有的技能不能適應(yīng)現(xiàn)在的要求，使得在高職院校教育中，教學(xué)內(nèi)容和模式出現(xiàn)停滯不前的現(xiàn)象。由于教學(xué)內(nèi)容比較重復(fù)，教學(xué)模式較為陳舊，阻礙了學(xué)生能力的提高，以及學(xué)生個性得不到很好的發(fā)展，學(xué)生只能套用老師設(shè)計的方案進(jìn)行，使學(xué)生產(chǎn)生消極的情緒，不利于學(xué)生技能的提高。

三、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)組成要素的構(gòu)想

高職院校實訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)實踐技能的主要方式，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)對學(xué)校體系進(jìn)行整合，使之形成一個完整的框架，主要有下面幾個要素組成的。

（一）實訓(xùn)課的教學(xué)目標(biāo)

高職院校實訓(xùn)課的目標(biāo)主要是根據(jù)企業(yè)需要人才具備什么樣的技能決定的，然后對學(xué)生進(jìn)行針對性地培養(yǎng)。這也是學(xué)校建立實踐教學(xué)目標(biāo)的動力。實訓(xùn)教學(xué)主要目的就是根據(jù)連鎖經(jīng)營管理的實踐教學(xué)，提高學(xué)生之間的合作和自身的創(chuàng)新能力，加強(qiáng)自己的理論知識和專業(yè)技能，從而實現(xiàn)最終的目標(biāo)要求。實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)為實訓(xùn)內(nèi)容和管理提供一定的依據(jù)。

（二）實訓(xùn)課的內(nèi)容

從標(biāo)題中我們很容易理解，實訓(xùn)內(nèi)容就是在教學(xué)中各模塊的安排、配合而體現(xiàn)的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，是實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的主要體現(xiàn)。根據(jù)課本的課程安排，除了可進(jìn)行一定的實踐案例分析、實訓(xùn)室內(nèi)網(wǎng)上軟件模擬實訓(xùn)以外，還可以通過學(xué)校的各類社團(tuán)，讓學(xué)生有更多的機(jī)會給參加社會實踐活動；通過校企合作，讓學(xué)生能夠深入各連鎖企業(yè)進(jìn)行頂崗實訓(xùn)或?qū)嵙?xí)；通過校內(nèi)連鎖實訓(xùn)基地，讓學(xué)習(xí)可以多方位、近距離地熟悉連鎖門店各個環(huán)節(jié)的操作流程，從而達(dá)到全面提高自身實踐能力的目標(biāo)。

應(yīng)充分利用學(xué)?，F(xiàn)有資源，并把校內(nèi)連鎖實訓(xùn)基地作為連鎖專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)的重點，因此本文重點進(jìn)行校園基地實訓(xùn)內(nèi)容的探討。學(xué)校實訓(xùn)基地分為兩大塊：茶葉連鎖實訓(xùn)基地和超市門店連鎖實訓(xùn)基地。茶葉連鎖基地可以為各大茶葉連鎖企業(yè)超前培養(yǎng)高素質(zhì)門店管理人才，重點實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計為：職業(yè)道德、職業(yè)能力、商務(wù)禮儀、茶葉種類鑒別、各類茶葉品質(zhì)鑒別、各類茶具識別、茶具的使用方法、不同茶葉的泡制、茶藝表演、茶館服務(wù)、茶葉經(jīng)營場所管理、實訓(xùn)日志、實訓(xùn)報告。超市門店連鎖實訓(xùn)基地的主要目的應(yīng)該是為各大商超連鎖企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)門店管理人才，重點實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計為：職業(yè)道德、職業(yè)能力、商務(wù)禮儀、商品質(zhì)量管理、商品數(shù)據(jù)分析理、商品價格管理、商品陳列管理、商品促銷管理、滯銷品管理、商品成本管理、顧客投訴處理、顧客信息管理、員工排班、員工績效考核、實訓(xùn)日志、實訓(xùn)報告。

（三）實訓(xùn)課的管理

實訓(xùn)課的管理主要就是對實踐教學(xué)中的質(zhì)量進(jìn)行評價、監(jiān)控、考核和及時反饋。它們各自在實踐教學(xué)中承擔(dān)著不同的作用，質(zhì)量是評價的前提，監(jiān)控和考核是實踐教學(xué)的手段，實訓(xùn)管理體系的實現(xiàn)主要受監(jiān)控和考核的影響。實踐教學(xué)中，質(zhì)量的反饋其實就是對評價、監(jiān)控和考核三方面信息的一個整合、分析的過程，它可以完善現(xiàn)有的實踐體系，使實踐教學(xué)得以順利的開展。

既然校園基地成為了連鎖專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)中最重要的一環(huán)，校園實訓(xùn)基地實訓(xùn)內(nèi)容的各個環(huán)節(jié)應(yīng)該實行嚴(yán)格的量化考核。茶葉連鎖基地實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計：職業(yè)道德10分、職業(yè)能力分10分、商務(wù)禮儀10分、茶葉種類鑒別6分、各類茶葉品質(zhì)鑒別8分、各類茶具識別6分、茶具的使用方法6分、不同茶葉的泡制9分、茶藝表演9分、茶館服務(wù)6分、茶葉經(jīng)營場所管理10分、實訓(xùn)日志5分、實訓(xùn)報告5分，總計100分。超市門店連鎖實訓(xùn)基地實訓(xùn)考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計：職業(yè)道德10分、職業(yè)能力10分、商務(wù)禮儀10分、商品質(zhì)量管理8分、商品數(shù)據(jù)分析理8分、商品價格管理4分、商品陳列管理8分、商品促銷管理8分、滯銷品管理8分、商品成本管理4分、顧客投訴處理4分、顧客信息管理4分、員工排班4分、員工績效考核4分、實訓(xùn)日志5分、實訓(xùn)報告5分，總計100分。

高職院校根據(jù)社會和企業(yè)需要的人才為目標(biāo)，對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實訓(xùn)課教學(xué)進(jìn)行改革，不僅可以為企業(yè)輸送對口的人才，也可以提高學(xué)生的專業(yè)技能。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，進(jìn)行實習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生的操作技能；根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行實訓(xùn)，可以培養(yǎng)學(xué)生連鎖店運(yùn)營及管理的綜合技能。要想不斷改進(jìn)高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，必須要提高室內(nèi)網(wǎng)上模擬實訓(xùn)的仿真程度和效果，充分利用校園內(nèi)各類社團(tuán)，繼續(xù)加強(qiáng)校企之間、校園實訓(xùn)基地和學(xué)生之間、校園實訓(xùn)基地和老師之間、老師和學(xué)生之間的溝通和合作。

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第8篇：超市績效考核方案范文

根據(jù)吉林省人民政府食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于迎接國務(wù)院食品安全辦2016年食品安全工作考核方案的通知》的要求，由省農(nóng)業(yè)委員會承擔(dān)的考核要點有11項，合計分值15分，依據(jù)省農(nóng)業(yè)委員會的職責(zé)和任務(wù)分工，現(xiàn)對2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作自評如下：

一、 工作準(zhǔn)備情況

我委接到貴局《關(guān)于迎接國務(wù)院食品安全辦2016年食品安全工作考核方案的通知》后，委領(lǐng)導(dǎo)高度重視，責(zé)成此項工作由委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處牽頭落實。我們組織相關(guān)處室召開專題研討會，針對考核要點，逐項核對我們應(yīng)該準(zhǔn)備的上報材料。在我們相關(guān)單位的鼎力支持和密切配合下，高標(biāo)準(zhǔn)的完成此次迎接檢查材料準(zhǔn)備工作。

二、 主動與農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局溝通

接到考核方案后，我們主動與相關(guān)的上級考核業(yè)務(wù)處室請示，尤其是我們的主管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局業(yè)務(wù)處室的領(lǐng)導(dǎo)，上級機(jī)關(guān)對我們工作很認(rèn)可，并給予很高的評價。

三、總體評價

2016年，我們嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管延伸績效考核工作要求，緊緊圍繞“不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的工作目標(biāo)，量化指標(biāo)，強(qiáng)化管理，狠抓落實，基本實現(xiàn)了延伸績效考核工作目標(biāo)，圓滿完成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，成效比較明顯。按照2016年食品安全工作考核細(xì)則和責(zé)任分工及具體的考核要點指標(biāo)分值，自評分為15分。

四、主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全考核要點工作指標(biāo)完成情況

（一）扎實推進(jìn)國家級和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建

2014年，農(nóng)業(yè)部啟動國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，采取“國家制定考核辦法、縣創(chuàng)、省評、部公布征詢意見、國家發(fā)牌”的方式，創(chuàng)建期2年，首批選擇107個市縣作為試點單位。我省敦化、榆樹、公主嶺三個市成為首批試點單位。2016年，與省水利廳、畜牧業(yè)局共同組織開展了創(chuàng)建工作。

1.加強(qiáng)工作指導(dǎo)。一是組織3個創(chuàng)建縣（市、區(qū)）分管副縣長和局長分別參加了農(nóng)業(yè)部舉辦的兩期培訓(xùn)班。二是我處于2016年6月在敦化市舉辦了有各地農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人、監(jiān)管工作負(fù)責(zé)人等200多人參加的培班，請農(nóng)業(yè)部監(jiān)管局副局長金發(fā)忠授課，并現(xiàn)場觀摩了敦化市安全縣創(chuàng)建情況。三是對3個創(chuàng)建縣（市、區(qū)）開展了中期檢查指導(dǎo)，對創(chuàng)建工作提出明確要求。

2.加強(qiáng)政策資金扶持。2016年，從省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項資金中，給每個創(chuàng)建縣扶持資金20萬元，用于開展創(chuàng)建工作。2年創(chuàng)建期期間，國家給予每個試點縣專項資金100萬元，我處將3個縣（市、區(qū)）同時作為省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣試點，一同組織開展創(chuàng)建工作，在監(jiān)測、檢測和風(fēng)險評估等項目安排上給予重點傾斜，共扶持專項資金45萬元，有力地促進(jìn)了創(chuàng)建工作的開展。 2016年，經(jīng)與農(nóng)業(yè)部協(xié)調(diào)，將敦化市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心列為省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全部級檢測中心敦化實驗站。

3.進(jìn)行總結(jié)和完善。根據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳《關(guān)于開展國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣試點單位第一批核查和第二批遴選工作的通知》（農(nóng)辦質(zhì)〔2016〕25號）要求，我委牽頭組織開展了國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點單位第一批核查和第二批遴選工作。2016年8月，我委組織3個創(chuàng)建縣就兩年來的創(chuàng)建工作進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)真總結(jié)創(chuàng)建過程中取得的典型經(jīng)驗，查找存在的不足和問題，明確今后和努力方向。目前，3個創(chuàng)建縣的工作總結(jié)、圖片等相關(guān)材料已按要求報送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局。第二批試點工作，農(nóng)業(yè)部給我省6個指標(biāo)。在廣泛征集、自愿申報、初步審核的基礎(chǔ)上，2016年9月7日起，由我處牽頭組織，組成3個考核組，經(jīng)過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，分赴3個第一批試點單位進(jìn)行核查，7個第二批試點單位申報縣（市、區(qū)）進(jìn)行考核遴選。同時，委托省農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心對10個縣（市、區(qū)）進(jìn)行了群眾滿意度問卷調(diào)查，3個廳局分別出具了10個縣（市、區(qū)）農(nóng)、畜、水產(chǎn)品檢測結(jié)果。經(jīng)過核查，3個第一批試點單位敦化市、榆樹市和公主嶺市達(dá)到創(chuàng)建要求，已將名單上報農(nóng)業(yè)部。經(jīng)過遴選，7個申報縣（市、區(qū)）綜合排序依次為：輝南縣、前郭縣、大安市、伊通縣、東豐縣、龍井市、洮南市。名單已上報農(nóng)業(yè)部，爭取全部開展創(chuàng)建。

4.完成國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建模式課題研究。在抓好安全縣創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，應(yīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心邀請，將我省敦化市作為全國三個試點之一開展安全縣創(chuàng)建模式研究。目前，課題已完成，總結(jié)報告已報送部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心。

（二）深入開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治

為了確保今年全省農(nóng)藥專項整治工作的順利開展，按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)2016年農(nóng)藥專項整治行動方案的通知》（農(nóng)辦農(nóng)〔2016〕 8 號）要求，我省制定下發(fā)了《2016年吉林省農(nóng)藥專項整治行動方案》、《2016年吉林省農(nóng)藥監(jiān)督抽查工作實施方案》，明確了2016年農(nóng)藥專項整治工作的目標(biāo)、工作思路、任務(wù)及保障措施，為做好全省農(nóng)藥專項整治工作指明了方向。各地都成立了由屬地農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)任組長，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)藥市場監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，對農(nóng)藥市場監(jiān)督工作進(jìn)行分解，做到了領(lǐng)導(dǎo)重視、職權(quán)職責(zé)明確，確保監(jiān)管到位。

1.開展春季農(nóng)藥市場督導(dǎo)檢查活動。為了推動各地農(nóng)藥監(jiān)督管理工作全面啟動，及時發(fā)現(xiàn)和掌握各地出現(xiàn)的新情況和新問題，省農(nóng)藥檢定所組織執(zhí)法人員成立三個督查組，由所領(lǐng)導(dǎo)帶隊，分赴各地深入農(nóng)藥市場、農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展宣傳和市場檢查。共檢查全省9個市（州）21個縣（市、區(qū)）農(nóng)藥市場的300余家農(nóng)藥經(jīng)營商店，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，及時排除了隱患，有力地保障今年春耕生產(chǎn)。

2.組織省本級執(zhí)法人員深入各地開展農(nóng)藥質(zhì)量和標(biāo)簽執(zhí)法檢查，共檢查省內(nèi)9個市（州）、21個縣（市、區(qū)）526家農(nóng)藥經(jīng)營單位。

3.組織市（州）農(nóng)業(yè)行政主管部門開展轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥質(zhì)量和標(biāo)簽專項檢查。檢查的重點是近兩年問題較多的農(nóng)藥市場以及2015年農(nóng)業(yè)部和我省農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)督抽查中涉嫌有問題的農(nóng)藥產(chǎn)品。

4.根據(jù)2015年農(nóng)業(yè)部第二批、第三批農(nóng)藥市場監(jiān)督抽查結(jié)果通報，開展了全省范圍的市場大檢查。通過組織開展農(nóng)藥市場執(zhí)法檢查活動，進(jìn)一步規(guī)范了全省農(nóng)藥經(jīng)營秩序，有力打擊了銷售假劣農(nóng)藥和標(biāo)簽嚴(yán)重不合格農(nóng)藥的違法行為。

截止到2016年11月份，全省共出動執(zhí)法人員8375人次，檢查農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)27家次，整頓農(nóng)藥市場2110個次，檢查農(nóng)藥經(jīng)營單位19274個次，立案查處違法案件202起，查獲不合格農(nóng)藥13.46噸，涉案金額84.451萬元，挽回經(jīng)濟(jì)損失364.03萬元。

（三）開展農(nóng)資打假專項治理行動

2016年，我委深入貫徹全國“雙打”工作會議和全國農(nóng)資打假專項治理行動電視電話會議精神，將農(nóng)資打假執(zhí)法作為全年工作的重中之重，按照國家六部委聯(lián)合下發(fā)的《2016年全國農(nóng)資打假和監(jiān)管工作要點》和省2016年“雙打”工作要點的要求，組織全省各級農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)，全面深入開展了“農(nóng)資打假專項行動”和“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”活動，全年共組織全省各級農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)出動執(zhí)法人員44197人次，檢查農(nóng)資企業(yè)、經(jīng)營業(yè)戶34024個次，入農(nóng)戶倒查14000余戶次，查處各類農(nóng)資違法案件532起，涉案金額310.14萬元，查獲違法農(nóng)資產(chǎn)品29.4萬公斤，挽回?fù)p失7000余萬元。經(jīng)全省上下共同努力，我省農(nóng)資市場環(huán)境明顯優(yōu)化，農(nóng)民購買使用農(nóng)資安全得到有力保障。

（四）加大對園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)指導(dǎo)力度

2016年財政部下達(dá)我省園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建項目資金985萬元，共產(chǎn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園18個，其中設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園7個，水果標(biāo)準(zhǔn)園11個。

通過園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建項目的實施，促進(jìn)和帶動我省設(shè)施蔬菜和水果產(chǎn)業(yè)不斷向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、集約化和品牌化方向發(fā)展。

（五）強(qiáng)化對重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管

2016年度，我委共組織開展2次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。一是針對國家在我省例行監(jiān)測中于遼源市生產(chǎn)基地發(fā)現(xiàn)的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品種農(nóng)殘超標(biāo)問題，2016年7月，我委重點組織開展了監(jiān)督抽查，制定并下發(fā)了《吉林省農(nóng)業(yè)委員會關(guān)于開展2016年第一次國家農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作的方案》（吉農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2016〕4號），將抽查范圍擴(kuò)大到長春市。共抽取樣品25個，經(jīng)檢測全部合格。二是2016年11月份，省r委按照吉林省2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全食用菌專項監(jiān)測的結(jié)果，制定并下發(fā)了《省農(nóng)委關(guān)于開展食用菌質(zhì)量安全專項抽查工作的方案》（吉農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2016〕8號），省農(nóng)委決定對長春市、四平市、延邊州開展食用菌質(zhì)量安全專項監(jiān)督抽查，此項工作正在進(jìn)行中。

（六）建立了例行監(jiān)測和檢打聯(lián)動機(jī)制

2015年底，我委制定并印發(fā)了《2016年吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作總體計劃》（吉農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2015〕21號），以國家和省農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室確證檢測為主要手段、市、縣、鄉(xiāng)速測篩查為輔助手段，開展主要農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)測。一是強(qiáng)化省級例行監(jiān)測。全年共開展省級例行監(jiān)測4次。每次例行監(jiān)測，我委均制定并下發(fā)監(jiān)測工作方案，規(guī)定工作程序，指定監(jiān)測參數(shù)，提出相關(guān)要求。從監(jiān)測情況看，我省前三個季度蔬菜、水果和食用菌例行監(jiān)測合格率分別為96.2%、99.8%、98.5%。平均合格率達(dá)到了年初確定的97%目標(biāo)。二是強(qiáng)化省級專項監(jiān)測。主要對我省地產(chǎn)主要糧油作物如玉米、水稻、大豆、花生以及蔬菜、水果、食用菌、人參等開展專項監(jiān)測。全年計劃開展7次專項監(jiān)測，目前已開展5次。從監(jiān)測情況看，合格率達(dá)到97%以上。三是強(qiáng)化國家例行監(jiān)測的配合。2016年，農(nóng)業(yè)部將我省長春、四平、遼源列為國家例行監(jiān)測城市。每次抽查前，我委均協(xié)調(diào)相關(guān)市縣，下達(dá)工作方案，確定抽樣地點，積極配合部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心（呼和浩特），確保抽樣工作順利進(jìn)行。從監(jiān)測情況看，前三個季度我省蔬菜、水果監(jiān)測合格率達(dá)到98.3 %和95.2%，平均達(dá)到96.8%。居于全國前列。

（七）及時準(zhǔn)確地在吉林農(nóng)網(wǎng)上吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息

2016年全年，省農(nóng)委共組織開展了4次蔬菜、水果、食用菌質(zhì)量安全例行監(jiān)測，共監(jiān)測了全省9市（州）、長白山管委會，梅河口市、公主嶺市和琿春市的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和生產(chǎn)基地的蔬菜、水果和食用菌共3大類45個品種2160個樣品，對甲胺磷等60種農(nóng)藥參數(shù)進(jìn)行了檢測。監(jiān)測結(jié)果顯示，全年蔬菜、水果、食用菌樣品例行監(jiān)測合格率分別為97.0%、99.9%、98.9%。監(jiān)測結(jié)果表明，我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率較為穩(wěn)定，能夠確保安全消費(fèi)。

（八）加大對農(nóng)資打假大要案查處力度

省農(nóng)委認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《2016年全國農(nóng)資打假專項治理行動方案》和農(nóng)業(yè)部等六部委聯(lián)合印發(fā)的《2016年全國農(nóng)資打假和監(jiān)管工作要點》，把查辦案件作為農(nóng)資打假的首要任務(wù)，堅決查處各類坑農(nóng)害農(nóng)違法行為，維護(hù)農(nóng)民的合法權(quán)益，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法與刑事司法銜接，加強(qiáng)與公安等部門的聯(lián)合行動，建立了部門之間的線索通報、聯(lián)合執(zhí)法、案件協(xié)辦等工作機(jī)制，形成了打假合力。積極推動建立省、市、縣三級聯(lián)動的農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)厲查處大案要案。加大典型案件的曝光力度，極大震懾違法犯罪分子。

2016年全年共立案查處農(nóng)資違法案件532起，其中涉案貨值或者案值較大的案件有5起，通過嚴(yán)查嚴(yán)打，有效地震懾了農(nóng)資違法經(jīng)營主體，切實保護(hù)了農(nóng)民的合法權(quán)益，保障了我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

（九）及時向衛(wèi)生計生等行政主管部門通報食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息

依據(jù)省農(nóng)業(yè)委員會職責(zé)分工，我委及時向省食品藥品監(jiān)督管理局和省衛(wèi)生和計化生育委員會及時準(zhǔn)確的通報，國家農(nóng)業(yè)部門對我省開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測信息。

按照《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展2016年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險監(jiān)測）工作的通知》（農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2015〕11號）要求，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（呼和浩特）在省農(nóng)委、有關(guān)市、縣農(nóng)業(yè)和市場監(jiān)督等部門的支持配合下，于2016年5月10～12日對我省長春市、四平市和遼源市的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜、水果、食用菌進(jìn)行了本年度第二次例行監(jiān)測。共采集樣品170個批次，其中蔬菜樣品120個批次，水果樣品30個批次，食用菌樣品20個批次。經(jīng)檢驗，不合格樣品為1個批次的超市蔬菜。

（十）創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制

2016年，我委遵循省農(nóng)委和省食藥局《加強(qiáng)吉林省食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管合作協(xié)議》的職責(zé)分工，按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則，全面創(chuàng)新發(fā)展監(jiān)管機(jī)制，落實監(jiān)管責(zé)任，努力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縱向到底、橫向到邊、無縫銜接的監(jiān)管模式。

1.全面推行網(wǎng)格化管理。2016年2月，制定并印發(fā)了《2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點》（吉農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2016〕1號），全面推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，以縣域為單位，以行政村（屯）或產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域為基本單元，劃分若干網(wǎng)格，每個網(wǎng)格落實技術(shù)和質(zhì)量負(fù)責(zé)人，將監(jiān)管觸角縱向延伸到底，全省基本形成了省、市、縣、鄉(xiāng)、村五級網(wǎng)格化監(jiān)管體系。

2.全面實施產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。2016年7月，為切實加強(qiáng)我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度的有效實施，實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管，我委制定并印發(fā)了《全省實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度工作方案（試行）》（吉農(nóng)質(zhì)發(fā)〔2016〕3號），全面試行以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明為基礎(chǔ)的產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，將監(jiān)管鏈條橫向擴(kuò)展到邊，基本形成了農(nóng)業(yè)部門橫向到邊、與食藥部門無縫銜接的監(jiān)管工作格局。

3.全面落實監(jiān)管責(zé)任。2016年年初，我委印制《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》，與各市（州）農(nóng)委簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，并組織各市（州）、縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)部門層層簽訂責(zé)任書，全面落實監(jiān)管責(zé)任；督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書，從源頭上落實生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量主體責(zé)任，有效增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員的責(zé)任意識和生產(chǎn)經(jīng)營者的自律意識。

4.全面實行責(zé)任追究制度。2016年，我委根據(jù)《吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患通報和問題約談辦法（修訂）》全面實行監(jiān)管和生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任追究制度，對在日常監(jiān)管和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題，及時進(jìn)行電話約談，下發(fā)通報溯源監(jiān)管，深挖徹查根源，及時進(jìn)行整改。目前，共下發(fā)《督查通知單》38份，進(jìn)行電話約談2次，向省食安辦通報3次，向省衛(wèi)生與計劃生育委員會通報1次。

（十一）扎實推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)

針對全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全O管體系不健全、檢測、追溯體系建設(shè)遲緩這一難點問題，我委積極采取措施，多方協(xié)調(diào)，督促指導(dǎo)，大力推進(jìn)體系的建設(shè)和健全完善。

1.推進(jìn)監(jiān)管體系健全完善。對于目前個別市、縣農(nóng)業(yè)部門監(jiān)管機(jī)構(gòu)不健全問題，我們利用各種機(jī)會，加強(qiáng)對有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行宣傳，引起充分重視，推進(jìn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置。目前，市級農(nóng)業(yè)部門未設(shè)置監(jiān)管機(jī)構(gòu)的，四平市農(nóng)委在主要領(lǐng)導(dǎo)重視下，已單獨(dú)成立監(jiān)管科。遼源市農(nóng)委正在與市編委協(xié)調(diào)中。縣級農(nóng)業(yè)部門仍有個別未設(shè)立監(jiān)管機(jī)構(gòu)的，正在加強(qiáng)督促引導(dǎo)。

2.加強(qiáng)檢測體系建設(shè)指導(dǎo)。一是推進(jìn)縣級檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)項目落實。積極協(xié)調(diào)配合省發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部，在“十二五”項目計劃外追加了2個縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)項目，使我省縣級檢測機(jī)構(gòu)項目達(dá)到45個。二是開展檢測機(jī)構(gòu)能力驗證。對于目前已通過省級資質(zhì)認(rèn)定的8個縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，組織有關(guān)方面開展全方位檢測能力驗證，確保檢測機(jī)構(gòu)具備應(yīng)有的能力開展確證檢測工作。三是指導(dǎo)檢測實驗室建設(shè)。根據(jù)各市、縣檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)實際，我委組織有關(guān)專家，多次深入基層開展檢測實驗室建設(shè)現(xiàn)場指導(dǎo)工作，推進(jìn)實驗室建設(shè)速度。目前，白山、吉林兩市檢測中心已取得重大進(jìn)展，進(jìn)入資質(zhì)認(rèn)定籌備階段。伊通、蛟河等縣級檢測中心已開始申請資質(zhì)認(rèn)定，另有5個縣級檢測中心也正在積極開始籌備資質(zhì)認(rèn)定。四是加強(qiáng)檢測人員培訓(xùn)。一方面，我委協(xié)調(diào)有關(guān)市、縣檢測人員到已通過資質(zhì)認(rèn)定的檢測機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，另一方面，舉辦擬開展資質(zhì)認(rèn)定檢測機(jī)構(gòu)骨干人員培訓(xùn)班，開展手把手培訓(xùn)，使受訓(xùn)人員短期內(nèi)檢測技能得到迅速提升。五是強(qiáng)化檢測技能競賽指導(dǎo)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部等部委的部署，在全省基層檢測機(jī)構(gòu)中選拔了3名檢測技術(shù)能手，參加了2016年11月25～27日，農(nóng)業(yè)部、全國總工會、人力資源和社會保障部在北京共同組織的第三屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽總決賽。經(jīng)過激烈角逐，我委組織的參賽代表隊在競賽總決賽中榮獲團(tuán)體一等獎，總分第二名的優(yōu)異成績。在3個單項比賽中，我省3名參賽選手均獲得了驕人的成績，長春市水產(chǎn)品質(zhì)檢中心張惠峰榮獲水產(chǎn)組一等獎，公主嶺市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站孫沫榮獲種植業(yè)組三等獎，榆樹市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站張立春榮獲畜禽業(yè)組三等獎。

3.加快追溯體系建設(shè)進(jìn)程。在利用世行項目建設(shè)的全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺硬件建設(shè)、軟件開發(fā)基本完成的基礎(chǔ)上，2016年，我委協(xié)調(diào)省綠辦加快信息平臺建設(shè)步伐。一是組織開展并順利完成了機(jī)房環(huán)境施工、驗收、軟件網(wǎng)上測試工作。二是與省世行項目辦共同組織，在長春理工大學(xué)舉辦了5期市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)應(yīng)用人員培訓(xùn)班，培訓(xùn)800人。三是組織協(xié)調(diào)有關(guān)單位加快進(jìn)行信息平臺專網(wǎng)建設(shè)，經(jīng)過招投標(biāo)確定了兩家運(yùn)營商，完成了專網(wǎng)域名和IP地址的申請工作。目前，省綠辦正在抓緊開展信息平臺正式運(yùn)行的準(zhǔn)備工作，有望年底前完成省、市、縣三級聯(lián)網(wǎng)，與省食藥監(jiān)局實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)對接。

第9篇：超市績效考核方案范文

關(guān)鍵詞：星級飯店；薪酬管理；績效；對策

中圖分類號：F240 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）30-0167-04

截至2012年底，中國大陸共有星級飯店11 367家，其中五星級飯店640家，四星級飯店2 186家，三星級飯店5 379家，二星級飯店3 020家，一星級飯店142家[1]；分別占到總數(shù)的5.63%、19.23%、47.32%、26.57%、1.25%。星級飯店共實現(xiàn)營業(yè)收入2 430.22億元，占全年旅游總收入的9.38%。星級飯店營業(yè)收入在旅游總收入中所占的比重逐漸升高（如圖1所示），星級飯店集中了中國住宿業(yè)的主體，并且形成了社會品牌，高星級飯店代表了一個城市的整體形象[2]，星級飯店發(fā)展對整體旅游業(yè)發(fā)展具有重大的促進(jìn)作用。

對任何企業(yè)而言，薪酬永遠(yuǎn)是“心愁”。作為資金密集型與技術(shù)密集型行業(yè)，飯店業(yè)的健康持久穩(wěn)定發(fā)展，以及飯店業(yè)之間的競爭，人才在其中起到了重要的作用，薪酬是飯店業(yè)能否留住人才的關(guān)鍵要素之一。因此，科學(xué)合理的薪酬管理體制是飯店發(fā)展的基礎(chǔ)，一方面可以留住優(yōu)秀的飯店管理人才，激勵員工；另一方面也可以吸引更多的人才來到飯店就業(yè)，無形中對飯店起到良好的宣傳營銷作用。

一、當(dāng)前星級飯店薪酬的構(gòu)成

根據(jù)薪酬理論，薪酬主要由兩部分組成：經(jīng)濟(jì)性報酬和非經(jīng)濟(jì)性報酬[3]?；竟べY、獎金、公積金、補(bǔ)貼、津貼、保險費(fèi)、年底分紅、股權(quán)及其他從公司獲得的報酬，一般用貨幣形式表達(dá)，均屬于經(jīng)濟(jì)性報酬。非經(jīng)濟(jì)性報酬主要包括職務(wù)晉升、社會責(zé)任、行業(yè)認(rèn)可、榮譽(yù)表揚(yáng)、社會聲望、自我實現(xiàn)等。在某些情況下，如工資達(dá)到一定的幅度，非經(jīng)濟(jì)報酬對員工更具有吸引力。當(dāng)前大部分飯店由“崗位等級工資制”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N形式的，能夠體現(xiàn)薪酬主體自身價值的個性化薪酬制度。一般而言，飯店薪酬有著明確的等級制度，以下是某飯店的個性化薪酬等級體系。

此外，胡小玲（2011）提出了飯店自助式整體薪酬的概念，認(rèn)為飯店整體薪酬主要由外在薪酬和內(nèi)在薪酬構(gòu)成[4]。外在薪酬主要包括基本工資、附加工資、獎金、福利工資；內(nèi)在薪酬主要包括心理收入、生活質(zhì)量、學(xué)習(xí)新知識、未來收入等要素。

二、薪酬管理的重要性

（一）促進(jìn)星級飯店可持續(xù)發(fā)展

在飯店業(yè)發(fā)展的起步階段，星級飯店數(shù)量相對較少，市場遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和，僅僅依靠數(shù)量增加的粗放型增長方式，仍會帶來一定的經(jīng)營效益。時至今日，隨著市場競爭的日益加劇，星級飯店數(shù)量的逐漸增多，市場逐漸飽和甚至出現(xiàn)了一定的擁擠，粗放型的增長方式已經(jīng)不能滿足飯店現(xiàn)實經(jīng)營的需求，飯店業(yè)必須追求可持續(xù)發(fā)展之路。人才在星級飯店可持續(xù)發(fā)展中起到基礎(chǔ)性作用，薪酬又是防止飯店員工流失的一個重要因素[5]。合理的薪酬體系從兩個方面防止員工流失，促進(jìn)星級飯店可持續(xù)發(fā)展：首先，合理的薪酬為員工提供了理想的收入，為員工在飯店安心踏實工作提供了物質(zhì)基礎(chǔ)；另一方面，合理薪酬所帶來的歸屬感、榮譽(yù)感以及滿足感使員工獲得了精神上的滿足，這是物質(zhì)獎勵所無法提供的。合理的薪酬體系提供了直接物質(zhì)支撐和間接精神滿足，確保員工全心全意為飯店服務(wù)，有效地遏制了飯店員工的流失。合理的薪酬體系對內(nèi)可以團(tuán)結(jié)員工，促進(jìn)員工積極向上；對外可以吸引社會上優(yōu)秀人才，提升飯店的對外形象。

（二）推動星級飯店實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

彼得?德魯克在其著作《管理實踐》中提出了企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)主要有八點：利潤目標(biāo)、人力資源目標(biāo)、市場目標(biāo)、技術(shù)目標(biāo)、提高生產(chǎn)力目標(biāo)、物資與金融目標(biāo)、職工積極性目標(biāo)以及社會責(zé)任目標(biāo)[6]。合理的薪酬體系對星級飯店實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)，主要體現(xiàn)在以下方面：合理的薪酬能夠留住優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才，整合星級飯店內(nèi)外部資源，從而提升星級飯店盈利能力；合理的薪酬體系能夠刺激銷售員進(jìn)一步開拓市場；合理的薪酬體系對內(nèi)可以提升員工生產(chǎn)率，促使技術(shù)人員開發(fā)新產(chǎn)品，促進(jìn)研發(fā)工作開展；合理的薪酬體系還有利于促進(jìn)星級飯店內(nèi)部人力資源管理；最后，企業(yè)除了關(guān)注利潤之外，需要關(guān)注社會責(zé)任，這是企業(yè)長久生存之道，合理的薪酬體系從整體上提升了星級飯店的盈利能力，從而使星級飯店有提供社會責(zé)任的物質(zhì)基礎(chǔ)。

（三）配合星級飯店人力資源管理

企業(yè)人力資源管理主要內(nèi)容有：職務(wù)分析與設(shè)計、人力資源規(guī)劃、員工招聘與選拔、績效考核、薪酬管理、員工激勵、培訓(xùn)與開發(fā)、職工生涯規(guī)劃，薪酬管理在其中占據(jù)了重要的內(nèi)容?！叭恕笔侨魏谓?jīng)濟(jì)實體得以存在的基礎(chǔ)，“以人為本”的管理思想為眾多企業(yè)所認(rèn)同。飯店人力資源管理圍繞“人（飯店員工）”展開，而飯店員工最關(guān)心的問題即薪酬問題，合理的薪酬管理是人力資源管理的基礎(chǔ)，可以有效地配合人力資源管理。

（四）構(gòu)建星級飯店企業(yè)文化

企業(yè)文化通過無形的文化力量形成一種行為準(zhǔn)則、價值觀念和道德規(guī)范，凝聚著企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性，同時企業(yè)文化對員工的行為規(guī)范也具有一定的約束作用，不同企業(yè)通常具有鮮明的企業(yè)文化，但總體上引導(dǎo)著企業(yè)的發(fā)展方向與戰(zhàn)略目標(biāo)。不同企業(yè)文化背景下，企業(yè)的薪酬體系不盡相同，主要表現(xiàn)在薪酬的構(gòu)成和模式上。星級飯店的長期健康穩(wěn)定發(fā)展，必須要加強(qiáng)飯店文化建設(shè)，既強(qiáng)調(diào)競爭又兼顧公平，同時為員工提供一個奮發(fā)向上的環(huán)境。

三、當(dāng)前星級飯店薪酬管理存在問題

（一）薪酬結(jié)構(gòu)相對單一

當(dāng)前星級飯店主要通過薪金的方式向底層員工支付勞動所得報酬，高層員工支付報酬的方式相對而言比較豐富。薪金主要有兩部分組成：固定薪金和可變薪金，固定薪酬主要由基本工資構(gòu)成，在星級飯店員工的薪金中所占的比重較大，甚至達(dá)到了90%左右；可變薪酬由個人績效、同行價格等組成，在員工薪金中所占比重較小。可變薪金過小、固定薪金過大容易使員工產(chǎn)生慣性和惰性，無法提高員工的積極性，很難帶動經(jīng)營效率。合理的薪酬體系應(yīng)該避免單一、固定，講究多元、靈活。此外，可以針對特殊專業(yè)人員設(shè)計專門薪酬結(jié)構(gòu)，如營銷人員、專業(yè)技術(shù)人員等。

（二）薪酬管理的價值導(dǎo)向偏離

當(dāng)前國內(nèi)星級飯店薪酬的設(shè)計，一般是根據(jù)市場行情進(jìn)行的，最主要目的是利用最小成本實現(xiàn)最大利潤。當(dāng)前星級飯店薪酬的設(shè)計，并沒有充分考慮到經(jīng)營現(xiàn)狀與長久發(fā)展戰(zhàn)略，并沒有充分考慮“以人為本”的思想，往往“以利潤為本”、“以崗位為本”，這種價值導(dǎo)向不利于飯店的長期健康穩(wěn)定發(fā)展。此外，市場經(jīng)濟(jì)生活中任何經(jīng)濟(jì)實體都有其生命周期，一般分為探索期、起步期、發(fā)展期、壯大期、成熟期、衰落（復(fù)興）期，在不同的生命周期，應(yīng)該采取不同的薪酬管理體系。

（三）績效考核機(jī)制缺乏科學(xué)性

當(dāng)前星級飯店面臨的一個最大問題，就是員工流失現(xiàn)象比較普遍。優(yōu)秀員工的流失，一方面導(dǎo)致優(yōu)秀管理人才的喪失、熟練勞動力的遷移；另一方面也會影響飯店的士氣，從內(nèi)部影響飯店的日常經(jīng)營活動。星級飯店合理的薪酬體系，科學(xué)的績效考核機(jī)制，可以有效遏制員工流失。星級飯店是一項綜合性的第三產(chǎn)業(yè)，星級飯店的產(chǎn)品往往是服務(wù)，具有無形性特點，因此，人力部門對星級飯店員工的考核存在一定的困難性。很多星級飯店的薪酬制度刻意淡化績效薪酬的概念，如果薪酬與績效沒有必然關(guān)聯(lián)，員工積極性就難以調(diào)動。只有設(shè)計出科學(xué)合理的績效考核機(jī)制，才能充分調(diào)動員工的積極性。

（四）薪酬體系缺乏動態(tài)性

市場經(jīng)濟(jì)瞬息萬變，企圖以一種靜止的、孤立的眼光經(jīng)營，結(jié)果必將失敗。很多星級飯店的薪酬體系設(shè)計雖然合理，并且充分考慮了飯店當(dāng)時的人力資源價值和長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略，但當(dāng)星級飯店外部經(jīng)營環(huán)境發(fā)生變化時，飯店經(jīng)營并沒有做出相應(yīng)的調(diào)整，此時的薪酬管理體制已經(jīng)不能符合飯店發(fā)展需要。如果缺乏動態(tài)的調(diào)整機(jī)制，員工技能水平與崗位價值的密切聯(lián)系將會喪失，薪酬水平不能及時反映物價水平，在升職與加薪基本上由各管理者主觀掌握的條件下，會導(dǎo)致星級飯店責(zé)權(quán)利不對等，內(nèi)部的薪酬失去平衡，導(dǎo)致內(nèi)外部矛盾加劇。

（五）薪酬設(shè)計沒有突顯公平競爭

當(dāng)前星級飯店的薪酬設(shè)計只按照職能與崗位結(jié)構(gòu)分配薪酬，從而導(dǎo)致某些對飯店貢獻(xiàn)大的員工產(chǎn)生不公平感。星級飯店中的前臺部與銷售部，分別需要不同的技能，應(yīng)該根據(jù)工作的不同給予不同的薪酬。其次，應(yīng)根據(jù)崗位的價值和重要性設(shè)計具有合理差距的薪酬體系，底層服務(wù)員薪酬水平過低或者高層管理者薪酬水平過高，都是不合理的，一定程度上會造成員工的嚴(yán)重不公平感。薪酬設(shè)計的不公平容易使得薪酬很難發(fā)揮其應(yīng)有的激勵效應(yīng)，失去其應(yīng)有的功能與作用。

四、對策研究

（一）樹立薪酬管理新理念

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的加劇，競爭性、適應(yīng)性、創(chuàng)新性逐漸成為經(jīng)濟(jì)實體發(fā)展的關(guān)鍵支撐力量，與此同時對薪酬管理也提出了更高的要求。第一，對于飯店系統(tǒng)來說，在進(jìn)行薪酬管理體系改造過程中，首先要考慮這樣一些基本問題：薪酬管理的最終目的是什么，究竟什么樣的薪酬系統(tǒng)有利于人盡其才，飯店當(dāng)前的薪酬體系有沒有最大限度地傳遞飯店的企業(yè)文化與價值觀。第二，薪酬體系是人力資源管理重要環(huán)節(jié)之一，組織必須對人力資源管理采取嚴(yán)肅而慷慨的態(tài)度，進(jìn)一步重視人力資本建設(shè)，將飯店員工當(dāng)成飯店經(jīng)營的重要資源，而不僅僅是成本。科學(xué)合理的薪酬管理體制，必須“以人為本”，這里的“人”不僅包括飯店的顧客，也包括飯店的員工、管理者、經(jīng)營者、股東等，樹立長遠(yuǎn)的目標(biāo)，發(fā)揮星級飯店應(yīng)有的社會責(zé)任。

（二）制定明確的薪酬管理目標(biāo)

薪酬管理改革的最終目標(biāo)是為了實現(xiàn)星級飯店的戰(zhàn)略目標(biāo)。在星級飯店的不同發(fā)展階段，設(shè)計出符合飯店自身發(fā)展，具有飯店文化內(nèi)涵的薪酬體系。只有從戰(zhàn)略層面進(jìn)行分析和思考，才能保證星級飯店薪酬管理目標(biāo)的長遠(yuǎn)性。管理者在設(shè)定薪酬管理目標(biāo)時，一般根據(jù)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)或上一級部門目標(biāo)，圍繞本部門業(yè)務(wù)重點或部門職責(zé)，制定部門的工作目標(biāo)計劃，這樣才能保證薪酬管理目標(biāo)與飯店戰(zhàn)略目標(biāo)一致。薪酬體系的最終目標(biāo)是推動人力資源管理開發(fā)，進(jìn)一步服務(wù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。客觀分析星級飯店的核心競爭能力，洞察星級飯店的核心價值觀，進(jìn)一步將其量化為各項指標(biāo)，以此為基礎(chǔ)建立人力資源戰(zhàn)略目標(biāo)。

（三）以績效管理為依據(jù)完善薪酬體系

績效薪酬制度以員工的工作業(yè)績作為薪酬發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，以此來激勵員工勤奮努力工作，提高工作效率。績效薪酬制度有兩個前提：（1）薪酬在對員工的激勵過程中，起著不可替代的重要作用；（2）飯店員工相信主觀行為能夠有效改變績效，“重賞之下必有勇夫”，通過高績效最大程度發(fā)揮員工的潛能。星級飯店在考核標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和實施過程中需要得到員工認(rèn)可，進(jìn)一步體現(xiàn)其行為導(dǎo)向功能?？冃Э煞譃榛究冃Ш酮剟羁冃В鶕?jù)崗位責(zé)任、風(fēng)險高低、崗位特征的不同，基本績效和獎勵績效所占比重應(yīng)該有一定的變化。例如，運(yùn)營部分相對于行政管理部門，其獎勵績效所占的比重可能更大，這樣才能體現(xiàn)員工工作的價值。在績效考核時期內(nèi)，各級經(jīng)營管理人員應(yīng)該加強(qiáng)自身約束，防止只顧眼前利益的短淺行為，進(jìn)而保障星級飯店可持續(xù)性均衡發(fā)展?？冃匠昕刹扇⊙悠谥Ц逗图磿r支付相結(jié)合的原則，將一定比例的績效獎留存在個人獎金賬下，年底根據(jù)飯店整體目標(biāo)的完成情況進(jìn)行結(jié)算。

（四）使用個性化薪酬制度

1.針對組織內(nèi)不同類型員工，設(shè)計不同薪酬方案

第一，對經(jīng)營者實行年薪制度?？梢詫⒛晷街婆c股票期權(quán)、期股制的風(fēng)險控制機(jī)制結(jié)合起來，以風(fēng)險報酬為主，做到長短期激勵相結(jié)合。第二，對營銷人員實行業(yè)績工資制。主要是指營銷部的營銷人員，將固定工資和業(yè)務(wù)提成結(jié)合，一方面給予業(yè)務(wù)人員穩(wěn)定的生活保障，另一方面又調(diào)動他們積極性。第三，對科技人員按科技成果實施獎勵。星級飯店科技人員雖然不多，但貢獻(xiàn)卻是非常巨大。對科技人員實行項目成果獎，科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)后的利潤提成獎等。最后，對于大多數(shù)的普通員工實行崗位工資制?？梢园凑铡肮潭üべY+可變工資”方式進(jìn)行薪酬管理，同時積極推行“崗位工資制”，對于優(yōu)秀人才實行更高的報酬，如職權(quán)、期權(quán)等。

2.針對員工不同需求，設(shè)計自助式整體薪酬體系

所謂自助式整體薪酬體系，是指在星級飯店員工充分參與的基礎(chǔ)上，建立針對每位員工的薪酬組織系統(tǒng)，并定期根據(jù)員工興趣愛好和需要的變化，進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整[7]。自助式整體薪酬管理體系，是一種交互式的管理模式，由員工與飯店共同選擇薪酬組合。星級飯店可以根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)實力、歷史文化、價值觀、需求愛好來設(shè)計，員工也可以充分考慮到自身的實際，選擇相應(yīng)的薪酬支付方式。

（五）充分考慮到文化因素的作用

一般而言，文化是指人類社會所創(chuàng)造的一切物質(zhì)財富與精神財富的總和，可分為物質(zhì)文化與精神文化。任何企業(yè)的經(jīng)營活動都具有一定的文化根植性，任何經(jīng)濟(jì)活動的主體都生活在一定的文化背景下，科學(xué)合理的薪酬體系設(shè)計必須要充分考慮當(dāng)?shù)氐奈幕尘啊Ｒ环矫嬖谛匠牦w系設(shè)計時，充分融入文化因素，既考慮到公平，同時也注重效率；另一方面薪酬設(shè)計應(yīng)該“以人為本”，充分調(diào)動員工的積極性，營造出一種適度緊張、奮發(fā)向上的工作氛圍。

五、結(jié)論與討論

在對薪酬管理重要性分析的基礎(chǔ)上，指出當(dāng)前星級飯店薪酬管理存在的問題：薪酬結(jié)構(gòu)相對單一、薪酬管理的價值導(dǎo)向偏離、績效考核機(jī)制缺乏科學(xué)性、薪酬體系缺乏動態(tài)性、薪酬設(shè)計沒有突顯公平競爭原則。在此基礎(chǔ)上提出了相關(guān)對策：樹立薪酬管理理念、制定明確的薪酬管理目標(biāo)、以績效管理為依據(jù)完善薪酬體系、使用個性化的薪酬制度，以及充分考慮文化因素的作用。

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Research of Problems and Strategies of Compensation Management of Star-related Hotels

KUANG Jia-qing

（School of Hotel Management，Nanjing Institute of Tourism，Nanjing 211100，China）