禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)
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第1篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞 中職 禮儀 教學(xué)
中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2016）21-0127-02
所謂禮儀，就是禮節(jié)和儀式，簡(jiǎn)單說來，就是律己、敬人的一種行為規(guī)范，是表現(xiàn)對(duì)他人尊敬和理解的過程和手段。我國(guó)的《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》中指出：“學(xué)校是進(jìn)行系統(tǒng)道德教育的重要陣地”、“開展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌活動(dòng)，對(duì)規(guī)范人們的言行舉止，有著重要的作用?！弊鳛榕囵B(yǎng)應(yīng)用型技能勞動(dòng)者的中等職業(yè)學(xué)校，對(duì)中職學(xué)生的進(jìn)行禮儀教育，是時(shí)代的要求，也是中職學(xué)生德育教育和素質(zhì)教育的重要組成部分。開設(shè)禮儀教育，有助于中職生文明習(xí)慣的養(yǎng)成、思想道德素質(zhì)和求職能力的提高。筆者結(jié)合教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐，總結(jié)出提高中職禮儀課教學(xué)實(shí)效性的一些策略，希望這些嘗試，能給同行提供一定的幫助。
一、中等職業(yè)學(xué)校禮儀教育現(xiàn)狀
現(xiàn)階段，國(guó)家高度重視和大力發(fā)展職業(yè)教育，職業(yè)教育贏來了良好的發(fā)展契機(jī)，由于中職學(xué)校招生政策的放寬，所以生源比較復(fù)雜，中職學(xué)生素質(zhì)參差不齊。且現(xiàn)在的家庭教育大多數(shù)只注重關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)，逐漸忽視或很少進(jìn)行禮儀方面的引導(dǎo)和教育；加之現(xiàn)在社會(huì)的消極因素如網(wǎng)絡(luò)傳媒和游戲、垃圾文化、拜金主義等等對(duì)學(xué)生造成強(qiáng)烈的影響。這些原因交織在一起，最終導(dǎo)致中職學(xué)生禮儀缺失，出現(xiàn)了令人擔(dān)憂的局面。比如，一些中職學(xué)生在公共場(chǎng)合隨地吐痰、亂扔雜物，教學(xué)場(chǎng)所高談闊論，破壞公物；一些中職學(xué)生缺乏社會(huì)公德，不關(guān)心別人，不尊重別人，以自我為中心冷漠自私，污言穢語；一些中職學(xué)生在儀表方面奇裝異服，發(fā)型怪異，妝容夸張；一些中職學(xué)生不愿參加集體活動(dòng)、社交方面不懂禮儀規(guī)矩。禮儀教育是德育的重要組成部分，也是形成中職學(xué)生社會(huì)能力的重要構(gòu)成要素。中職生禮儀缺失，反映出中職學(xué)校德育和禮儀教育的不切實(shí)際，這既影響到學(xué)校日常管理，又影響到中職畢業(yè)生的未來發(fā)展，部分用人單位也反映，中職學(xué)校畢業(yè)生的專業(yè)技能不成問題，但在禮儀素質(zhì)方面還有待提高，有些學(xué)生連起碼的人際交往禮儀都不懂。
二、激起學(xué)生對(duì)禮儀學(xué)習(xí)的欲望
禮儀教育不能脫離生活，讓學(xué)生的禮儀素質(zhì)有較大的提高就要從日常生活習(xí)慣下手，首先要引導(dǎo)學(xué)生們學(xué)會(huì)觀察日常學(xué)習(xí)生活，讓學(xué)生們感受到禮儀就在自己身邊。大多數(shù)學(xué)生有禮儀教育就是講道理，和自己關(guān)系不大，自己只要學(xué)好專業(yè)課，禮儀知識(shí)學(xué)不學(xué)無所謂。為了改變學(xué)生的這種認(rèn)識(shí)誤區(qū)，在課堂教學(xué)中，筆者提出兩個(gè)個(gè)問題：第一個(gè)問題：學(xué)生卡不掛在胸前，而是隨意亂掛或者放在兜里，是否合適？第二個(gè)問題：班上同學(xué)在清點(diǎn)人數(shù)時(shí)，用食指指向別人，是否合適？其次，讓學(xué)生進(jìn)行分組討論，并每組選出2位學(xué)生說說自己的觀點(diǎn)和小組的觀點(diǎn)，然后筆者進(jìn)行總結(jié)，讓學(xué)生知道這兩種現(xiàn)象都是不尊重人的表現(xiàn)，都是不符合禮儀要求的。最后筆者詢問學(xué)生怎么做才正確呢？有的學(xué)生自告奮勇地站起來做給大家看，課堂氣氛非?；钴S。學(xué)生示范后，筆者再把正確的方法告訴學(xué)生并做指導(dǎo)：學(xué)生卡是學(xué)生身份的象征，應(yīng)掛在左胸前，隨意掛學(xué)生卡是不尊重自己的表現(xiàn)；指人時(shí)要面帶微笑，目視對(duì)方，右手與地面保持45度角，四指并攏，與拇指分開，手心向上，當(dāng)清點(diǎn)到某同學(xué)時(shí)，四指指向同學(xué)；通過兩個(gè)示范引出禮儀的概念：禮，敬人也，是尊重人的一種基本道德要求，包括尊重自己和尊重他人；儀，是規(guī)范的表達(dá)形式。禮儀，是禮和儀的結(jié)合，是指在人際交往中用于表示尊重、友好的一系列行和慣用形式，其切入點(diǎn)是“尊重”。通過這兩個(gè)示范，學(xué)生們既掌握了禮儀的概念，又認(rèn)識(shí)禮儀就在自己的生活中，進(jìn)而有了學(xué)習(xí)禮儀的欲望。
三、合理安排課程教學(xué)計(jì)劃
第一，要增加實(shí)踐訓(xùn)練比重?，F(xiàn)階段，中職學(xué)校對(duì)禮儀課程的實(shí)訓(xùn)課時(shí)比例不一致，任課教師有較大的自主性。各出版社出版的教材中實(shí)訓(xùn)課時(shí)比重一般不超過1/3，而在現(xiàn)實(shí)教學(xué)過程中筆者認(rèn)為這個(gè)比例較低，實(shí)訓(xùn)課時(shí)占50%左右為宜。實(shí)訓(xùn)的方式和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地可根據(jù)具體訓(xùn)練內(nèi)容來安排，如坐、立、行等正確姿態(tài)的實(shí)訓(xùn)，除在課堂內(nèi)和形體房?jī)?nèi)進(jìn)行外，還可以到一些學(xué)生就業(yè)的賓館、酒店等服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行一定課時(shí)的實(shí)地訓(xùn)練；
第2篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
旅游禮儀教學(xué)方法
張萌認(rèn)為，旅游禮儀應(yīng)綜合運(yùn)用案例型、教師主導(dǎo)型、學(xué)生自主型的“Role-play”教學(xué)，堅(jiān)持以學(xué)生為主、教師為輔的教學(xué)原則。孫海丹建議采用學(xué)生主角定位、課堂時(shí)間板塊、細(xì)節(jié)懸疑設(shè)置、直觀比較演示、適度綜合刺激、素質(zhì)教育融合法來培養(yǎng)學(xué)生旅游服務(wù)禮儀意識(shí)。王艷珍、盧小平從語言模擬實(shí)訓(xùn)法、演練模擬實(shí)訓(xùn)發(fā)、情景模擬實(shí)訓(xùn)法和角色模擬實(shí)訓(xùn)法出發(fā)，講述了模擬實(shí)訓(xùn)法對(duì)禮儀教學(xué)的重要性。陳玉濤提倡與就業(yè)相關(guān)的互動(dòng)式教學(xué)，借鑒“實(shí)踐主導(dǎo)型教學(xué)”方式，并結(jié)合理論教學(xué)，在情景訓(xùn)練的教學(xué)中啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生分析能力。鄭霞強(qiáng)調(diào)運(yùn)用學(xué)生主角定位、細(xì)節(jié)懸念設(shè)置、直觀比較演講、素質(zhì)教育融合法來提升學(xué)生的服務(wù)理念、禮儀常識(shí)與風(fēng)范、服務(wù)意識(shí)與禮儀。郁瑛指出情景模擬教學(xué)在禮儀教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)并創(chuàng)造性地提出了個(gè)人和多人情景模擬教學(xué)方法，從而讓學(xué)生更好地知禮、懂禮、學(xué)禮、用禮。鮑日新認(rèn)為“立體式”教學(xué)能適應(yīng)禮儀行為學(xué)科的特點(diǎn)和要求，能充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，并能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的“學(xué)禮”“習(xí)禮”“踐禮”的積極性，從而提升禮儀教學(xué)效果。王琳注重案例教學(xué)的前期準(zhǔn)備，在案例教學(xué)過程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，案例分析后要及時(shí)給學(xué)生一個(gè)總結(jié)評(píng)價(jià)。丁永玲提出，項(xiàng)目教學(xué)法是以項(xiàng)目為主體的職業(yè)行業(yè)為引導(dǎo)的教學(xué)方式，是一種通過組織學(xué)生真實(shí)地參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、履行和管理，完全在項(xiàng)目實(shí)施過程中完成教學(xué)任務(wù)的過程。洪玲建議，根據(jù)課程特點(diǎn)和需要，采取以工作過程為導(dǎo)向進(jìn)行情景模擬教學(xué)，從而培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)禮儀意識(shí)。王建茹提出，在禮儀教學(xué)中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、頭腦風(fēng)暴、任務(wù)設(shè)計(jì)、培訓(xùn)游戲、互動(dòng)式教學(xué)法等行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，從而提升教學(xué)效果。崔洪濤認(rèn)為，綜合利用服務(wù)禮儀、化妝技能、職業(yè)形象設(shè)計(jì)、情景模擬、案例分析五個(gè)“闖關(guān)式”實(shí)訓(xùn)板塊，來達(dá)到以考促學(xué)、豐富課堂、營(yíng)造氛圍的教學(xué)目的?？酌裟戎赋?，課堂演練模擬實(shí)訓(xùn)法、情景模擬實(shí)訓(xùn)法、角色扮演實(shí)訓(xùn)法等教學(xué)方法能充分展示禮儀課的操作性和實(shí)踐性，是訓(xùn)練學(xué)生掌握禮儀知識(shí)的有效手段。孫志敏提出把任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法引入現(xiàn)代禮儀模擬實(shí)訓(xùn)，運(yùn)用該方法對(duì)現(xiàn)代禮儀模擬實(shí)訓(xùn)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。周俊霞探討破冰游戲、討論法、音樂、形象教學(xué)、案例教學(xué)法、情景模擬實(shí)訓(xùn)法這幾種教學(xué)技巧方法在高校禮儀課程教學(xué)過程中的結(jié)合運(yùn)用。蔣英以應(yīng)聘禮儀教學(xué)設(shè)計(jì)及其運(yùn)用為例，闡述了教學(xué)做一體化模式、多種教學(xué)方法和教學(xué)手段在禮儀教學(xué)中的運(yùn)用。何珍提出應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行旅游禮儀課程的教學(xué)，讓學(xué)生們?cè)谕瓿伞叭蝿?wù)”的過程中自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)探索，從而使學(xué)生的綜合素質(zhì)和崗位技能在實(shí)際訓(xùn)練中得到全面提高。李艷紅認(rèn)為，教師通過表演創(chuàng)設(shè)情景、多媒體教學(xué)模擬情景、學(xué)生角色扮演融入情景、案例分析導(dǎo)入情景等具體模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與自主性，使學(xué)生通過參與和互動(dòng)交流去體悟情景，并把這種體悟轉(zhuǎn)化為真實(shí)情景中的實(shí)際運(yùn)用能力。刑小麗通過探討情景模擬法在實(shí)踐教學(xué)中的運(yùn)用，闡述了情景模擬在禮儀教學(xué)中的重要性。
旅游禮儀教學(xué)改革
王景平提出，從教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教材建設(shè)、教學(xué)方法、教學(xué)手段、培養(yǎng)模式、課程管理等方面著手，加大教學(xué)改革力度。韓楓強(qiáng)調(diào)綜合運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)和經(jīng)典案例教學(xué)，為學(xué)生提供采用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備的情景訓(xùn)練室，并采用現(xiàn)場(chǎng)回答和實(shí)際操作的考核，從而提升學(xué)生的綜合技能。吳小霞針對(duì)禮儀課程的性質(zhì)和特點(diǎn)，對(duì)高校開展禮儀課程教學(xué)提出了從學(xué)生主觀學(xué)習(xí)意識(shí)和教師教學(xué)法改革及考核方式上做了一些有效的探索。李巖、鄒京霞強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容要注重實(shí)操訓(xùn)練，教學(xué)方法采取理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的形式，并要求把通識(shí)教育和職業(yè)教育相結(jié)合。鐘瑩通過對(duì)國(guó)內(nèi)院校旅游禮儀課程現(xiàn)有教學(xué)弊端的分析，運(yùn)用心理學(xué)的方法和手段，分析了構(gòu)建當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)外動(dòng)力的必要性，并結(jié)合高職院校禮儀課程教學(xué)的特點(diǎn)和要求提出了課程改革的基本路徑。
旅游禮儀教學(xué)模式
肖麗珍、馮軍指出，禮儀課程應(yīng)該發(fā)展成為“理論教學(xué)+案例教學(xué)+模擬教學(xué)+實(shí)踐教學(xué)”相結(jié)合的互動(dòng)式多方位的教學(xué)新模式。朱靈靈指出“講、看、學(xué)、練、演、用”是禮儀教學(xué)的常規(guī)模式。馬樂提出提高教師專業(yè)水平和學(xué)生對(duì)禮儀課的認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)禮儀課實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)、擴(kuò)展禮儀教育范圍等教學(xué)改革措施。寧?kù)o闡述了“理論知識(shí)講解+教師準(zhǔn)確示范+經(jīng)典片段放送+學(xué)生模擬互動(dòng)+師生評(píng)說提高”的知行學(xué)模式。采胤杉認(rèn)為，旅游禮儀應(yīng)采用各種互動(dòng)式教學(xué)模式，達(dá)到充分挖掘?qū)W生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)。田芳針對(duì)整合教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)過程、改革教學(xué)方法及考試考核方式等幾個(gè)方面闡述了“教學(xué)做”一體化模式在禮儀課程教學(xué)中的運(yùn)用。曾曼瓊強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生的實(shí)際訓(xùn)練，并運(yùn)用有效的演示、情景模擬、討論、項(xiàng)目導(dǎo)向式實(shí)訓(xùn)模式，建立合理的實(shí)訓(xùn)成績(jī)認(rèn)定體系進(jìn)行旅游禮儀教學(xué)模式。
旅游禮儀實(shí)踐教學(xué)
張巖松提煉出通識(shí)教育與職業(yè)教育相結(jié)合、知識(shí)講授與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合、課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合、系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合的“四結(jié)合”禮儀課程實(shí)踐教學(xué)模式。程維薇指出，在教學(xué)中可采用以社會(huì)建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)的情境式教學(xué)模式，具體可從多媒體、角色扮演、模擬演示三方面創(chuàng)設(shè)情境。劉云指出，“禮儀”課程的教學(xué)不僅要求教師注重理論知識(shí)的傳授，更要求結(jié)合社會(huì)的需求和學(xué)生的實(shí)際情況，增強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練的環(huán)節(jié)，從而使學(xué)生真正掌握、鞏固所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)。張燦認(rèn)為，完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)、加強(qiáng)校企合作、建設(shè)雙師型教師隊(duì)伍對(duì)于提高實(shí)踐教學(xué)效果、培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)意義重大。董輔華認(rèn)為，應(yīng)從實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、服務(wù)禮儀實(shí)踐教學(xué)過程組織和服務(wù)禮儀實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)效果評(píng)估方面著手，優(yōu)化服務(wù)禮儀實(shí)踐教學(xué)方法。
旅游禮儀課程考核
金麗提出在旅游禮儀的教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要性，遵循實(shí)踐教學(xué)改革的原則，建立合理的實(shí)踐成績(jī)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，是學(xué)生掌握旅游禮儀實(shí)踐知識(shí)的有效手段。馬樂通過提高教師專業(yè)水平，加強(qiáng)禮儀課程教學(xué)的實(shí)踐訓(xùn)練，改革禮儀課程的考核方式來提高學(xué)生對(duì)禮儀的認(rèn)識(shí)和學(xué)生的禮儀意識(shí)。何小華提倡以能力考試為中心、以市場(chǎng)需求和就業(yè)為導(dǎo)向，并采用多樣性考試機(jī)制和完善的教學(xué)及考試評(píng)價(jià)機(jī)制的教育考試改革。楊瓊提出了構(gòu)建高職院校禮儀課程考核標(biāo)準(zhǔn)的基本框架。崔鴻濤闡述“闖關(guān)式”實(shí)訓(xùn)板塊考核的具體辦法及其意義，以期實(shí)現(xiàn)最佳的教學(xué)效果。
旅游禮儀教學(xué)效果
金芝英強(qiáng)調(diào)在服務(wù)禮儀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，并以互動(dòng)式、情景模擬式、實(shí)訓(xùn)式的教學(xué)新思路來提升教學(xué)效果。文曉玲、潘素華指出禮儀教學(xué)應(yīng)該做到“六個(gè)結(jié)合”，即“范”與“魂”結(jié)合、“知”與“行”結(jié)合、“講”與“練”結(jié)合、“課內(nèi)”與“課外”結(jié)合、“言傳”與“身教”結(jié)合、“小氛圍”與“大環(huán)境”結(jié)合，提高教學(xué)效果，促進(jìn)禮儀知識(shí)向?qū)W生行為習(xí)慣的轉(zhuǎn)化。盧小歡通過完善教學(xué)體系，創(chuàng)造更好的教學(xué)條件，改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，提高教學(xué)質(zhì)量，從而達(dá)到更高的教學(xué)效果。
第3篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
【關(guān)鍵詞】
情景設(shè)立；護(hù)士禮儀；教學(xué)；評(píng)價(jià)
作者單位：276000山東醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校護(hù)理系
隨著現(xiàn)代護(hù)理模式的形成，護(hù)理教育不僅注重護(hù)理知識(shí)的更新，同時(shí)加強(qiáng)護(hù)士人文修養(yǎng)的教育。護(hù)理禮儀是護(hù)理工作者進(jìn)行醫(yī)療護(hù)理和健康服務(wù)過程中，形成的被大家公認(rèn)的自覺遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則[1]。它既是護(hù)理工作者修養(yǎng)素質(zhì)的外在表現(xiàn)，也是護(hù)理人員職業(yè)道德的具體表現(xiàn)。接受過禮儀教育的護(hù)生，護(hù)士行為規(guī)范明顯提高，日常行為規(guī)范也明顯改善這對(duì)提高護(hù)士的綜合素質(zhì)有著至關(guān)重要的作用。所以開設(shè)護(hù)理禮儀課程對(duì)廣大護(hù)生具有普遍的實(shí)踐指導(dǎo)意義。
然而目前的禮儀教學(xué)方法普遍沿用了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)上過分強(qiáng)調(diào)了教師的教，以教為中心，學(xué)圍繞教轉(zhuǎn)，以教為主，先教后學(xué)，學(xué)生只能跟隨教師學(xué)，復(fù)制教師講授的內(nèi)容，先教后學(xué)，教了再學(xué)，不教不學(xué)，即使實(shí)訓(xùn)課也只是是教師示范，學(xué)生學(xué)習(xí)方式單一、被動(dòng)，很多情況下只是“觀眾”與“聽眾”。傳統(tǒng)教學(xué)方法只能在促使學(xué)生對(duì)理論上的知識(shí)加以記憶，卻無法運(yùn)用到實(shí)際工作和生活中，導(dǎo)致了課堂上理論都會(huì)，當(dāng)進(jìn)入實(shí)際工作場(chǎng)景，尤其是醫(yī)院實(shí)習(xí)期間卻無法自然的將理論運(yùn)用起來，無法完成“在工作中正確運(yùn)用禮儀知識(shí)貫穿整個(gè)護(hù)理服務(wù)過程，使患者得到更為優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)，更好的完善當(dāng)代護(hù)士形象[2]?！边@一遠(yuǎn)期教學(xué)目標(biāo)。
做為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，如何在教學(xué)中提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)對(duì)能力，為進(jìn)入實(shí)習(xí)鋪墊良好的基礎(chǔ)，成為護(hù)理禮儀教學(xué)的難點(diǎn)。在眾多教學(xué)方法中，由學(xué)生充分參與的情景式教學(xué)法可以模擬各種護(hù)理活動(dòng)，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)上的不足，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高[3]。
1 對(duì)象
本校護(hù)理系2009級(jí)學(xué)生隨機(jī)抽2個(gè)班，每班110人，其中一個(gè)班做為實(shí)驗(yàn)組,另一個(gè)班為對(duì)照組。兩組學(xué)生在性別構(gòu)成、年齡比例、總體學(xué)習(xí)成績(jī)、語言能力等方面，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。
2 方法
對(duì)照組使用傳統(tǒng)教師講授和示范，并使用傳統(tǒng)考試評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)組采用情景設(shè)定，圍繞主題授課，并且改革考試方式，在設(shè)定的情境下進(jìn)行考核，期末時(shí)對(duì)比兩組考核成績(jī)并且發(fā)放教學(xué)評(píng)價(jià)表，讓學(xué)生對(duì)教學(xué)方法、學(xué)習(xí)滿意度作出評(píng)價(jià)。
2.1 情景設(shè)立教學(xué)過程
2.1.1 課前準(zhǔn)備 將全班學(xué)生分成每組5～6人的學(xué)習(xí)小組，確定課程組長(zhǎng)，向?qū)W生說明課程組長(zhǎng)的職能。任課教師布置任務(wù)，首先要求每個(gè)小組認(rèn)真閱讀課本，利用自習(xí)時(shí)間自行預(yù)習(xí)。
2.1.2 理論課 教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)及教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)，提出相應(yīng)的主題，指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)各組學(xué)生特點(diǎn)編寫情景[4]。學(xué)生可以通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)查找資料，或者以自身到醫(yī)院就醫(yī)或見習(xí)時(shí)的所見所聞為基礎(chǔ)，主要針對(duì)患者門診就醫(yī)、住院過程中，患者與醫(yī)護(hù)人員溝通的情景或事件。內(nèi)容涉及有門診導(dǎo)醫(yī)、入院指導(dǎo)、通知繳費(fèi)和催款、口服藥發(fā)放、實(shí)施護(hù)理措施前后、術(shù)前訪視、疾病健康教育、晨晚間護(hù)理等。教師提出項(xiàng)目中可能出現(xiàn)的護(hù)患沖突，通過課堂討論得出沖突的預(yù)防和解決辦法，最后任課教師對(duì)所涉及知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。
2.1.3 實(shí)訓(xùn)課 根據(jù)情景設(shè)計(jì)，練習(xí)實(shí)際應(yīng)對(duì)，師生共同評(píng)議。由同一老師對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一的基本儀態(tài)培訓(xùn)，如：坐姿、站姿、推治療車等，然后每組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)督導(dǎo)本組學(xué)生的練習(xí)。根據(jù)理論課確定的情景要求學(xué)生課下利用實(shí)訓(xùn)室排練后進(jìn)行課上表演。小組得分代表個(gè)人得分，計(jì)入學(xué)生期末考核成績(jī)。要求每個(gè)小組，有表演者、旁白、導(dǎo)演，并提交劇本。情景表演結(jié)束，各個(gè)小組進(jìn)行討論?？梢杂懻搱?chǎng)景中護(hù)患交往成功的原因，也可以討論失敗的原因，也可以闡述情境中護(hù)患交往在禮儀上的具體要求。任課教師對(duì)選題的整個(gè)運(yùn)作過程進(jìn)行講評(píng)、總結(jié)，指出學(xué)生表現(xiàn)的不足與可取之處，使學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。教師對(duì)學(xué)生表演進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行評(píng)分。
2.1.4 理論和實(shí)訓(xùn)考核 理論考核教研室組織理論考試。實(shí)訓(xùn)考核時(shí)，請(qǐng)所有護(hù)理禮儀任課教師作為評(píng)委，讓學(xué)生隨機(jī)抽取題目，考察學(xué)生的對(duì)護(hù)理禮儀要求的認(rèn)識(shí)、溝通技巧、應(yīng)變能力。然后分班統(tǒng)計(jì)成績(jī)，進(jìn)行對(duì)比。學(xué)生考試結(jié)束后，采用自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，調(diào)查學(xué)生學(xué)習(xí)滿意度并為情景設(shè)立的教學(xué)效果作出評(píng)價(jià)，共發(fā)放問卷220份，回收220份。
2.2 數(shù)據(jù)處理 運(yùn)用SPSS 12.0統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析處理, 計(jì)量資料以(x±s)表示，以α=0.05為檢驗(yàn)水準(zhǔn)，組間差異采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)進(jìn)行分析，P
3 結(jié)果
3.1 學(xué)習(xí)成績(jī)對(duì)比 實(shí)驗(yàn)組的綜合成績(jī)明顯優(yōu)于對(duì)照組。(見表1)。
3.2 學(xué)習(xí)滿意度調(diào)查 實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的學(xué)習(xí)滿意度明顯優(yōu)于對(duì)照組。(見表2)
3.3 教學(xué)效果評(píng)價(jià) 實(shí)驗(yàn)組對(duì)護(hù)理禮儀課使用情景設(shè)立教學(xué)效果的評(píng)價(jià)(見表3)。
4 討論
4.1 教學(xué)中采用情景設(shè)立端正了學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生積極主動(dòng)的對(duì)待禮儀課的學(xué)習(xí)。學(xué)生在接觸護(hù)理禮儀這門課時(shí)，大多認(rèn)識(shí)不到這門課程的重要性，認(rèn)為護(hù)理禮儀不像護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、健康評(píng)估這些課程一樣對(duì)其今后的工作有實(shí)質(zhì)性的幫助和指導(dǎo)，往往不愿意下功夫去學(xué)習(xí)這門課程，在分配了任務(wù)情景后，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中發(fā)現(xiàn)要想順利的建立良好的醫(yī)院人際關(guān)系，處理沖突，需要大量的禮儀學(xué)、心理學(xué)等相關(guān)知識(shí)，有利于學(xué)生端正課程的學(xué)習(xí)態(tài)度。
護(hù)理禮儀課的學(xué)習(xí)需要學(xué)生投入大量的時(shí)間，然而以往的傳統(tǒng)教學(xué)中僅僅局限于背誦課本的內(nèi)容，學(xué)生的主動(dòng)性沒有被調(diào)動(dòng)起來。應(yīng)用情景設(shè)立之后，課前小組成員需要分工查找、收集資料以保證劇本的合理性。為了尋找設(shè)定情景的相關(guān)資料，學(xué)生需要集中精神并花費(fèi)大量的時(shí)間，因此學(xué)生對(duì)課堂表演的期望值也一并升高，充分調(diào)動(dòng)了自身的學(xué)習(xí)積極性。課堂上，教師作為引導(dǎo)者，把握表演時(shí)間和課堂氣氛；學(xué)生的表演提供了教學(xué)內(nèi)容并參與評(píng)價(jià)，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體。
4.2 使學(xué)生具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
在對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)上，采用參演成員個(gè)人成績(jī)等同于小組全體成績(jī)，將全班劃分成了多個(gè)“利益共同體”。以小組為單位，模擬醫(yī)院科室護(hù)理團(tuán)隊(duì)，組長(zhǎng)等同于護(hù)士長(zhǎng)，使學(xué)生體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的工作模式。在設(shè)定的情境中，參演同學(xué)的表演和護(hù)理禮儀內(nèi)容詮釋的好壞，需要調(diào)動(dòng)小組成員的所有智慧，有助于同學(xué)采納他人意見。而且學(xué)生在身份平等的環(huán)境里學(xué)習(xí)，有利于責(zé)任感的培養(yǎng)。
4.3 有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感
在教學(xué)中設(shè)立醫(yī)院常見情景，學(xué)生可以體驗(yàn)多個(gè)角色，使學(xué)生能夠從不同的角度去體驗(yàn)患者、醫(yī)護(hù)人員的真實(shí)感受，培養(yǎng)愛傷觀念。進(jìn)而改善自己對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)，端正服務(wù)態(tài)度，塑造良好服務(wù)形象，自發(fā)的改善護(hù)患關(guān)系。
4.4 目前存在的問題及改進(jìn)方法
教學(xué)中采用情景設(shè)立，實(shí)踐過程中也存在一些問題。
4.4.1 課時(shí)、師資缺乏 教學(xué)中采用情景設(shè)立，對(duì)課時(shí)要求增多，在現(xiàn)有的學(xué)時(shí)限制下，學(xué)生只能課外時(shí)間，進(jìn)行資料的收集和情景編寫、排練，在一定程度上加重了學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)。情景設(shè)立適合小班授課，且要求任課教師具備豐富的人文知識(shí)以及相應(yīng)的臨床工作經(jīng)歷，任課期間的工作量大，如果學(xué)生數(shù)量眾多，必然會(huì)出現(xiàn)師資匱乏的局面。
4.4.2 課堂教學(xué)時(shí)間、氛圍難以控制，教師的管理難度增大。
在課堂中，學(xué)生一旦進(jìn)入情境，可能會(huì)無法控制時(shí)間，如果學(xué)生準(zhǔn)備不充分，也有可能出現(xiàn)暫?；蚴切?chǎng)。在課堂討論中，小組間意見可能會(huì)出現(xiàn)不統(tǒng)一。這就要求教師作為引導(dǎo)者，給與學(xué)生適時(shí)提醒和糾正，控制好課堂氣氛，保證課堂程序的有序進(jìn)行。
參 考 文 獻(xiàn)
［1］ 劉桂英.護(hù)理禮儀.北京：人民衛(wèi)生出版社，2004.
［2］ 苗泓麗，湯杜鵑.護(hù)理禮儀教學(xué)方法的改革與探討.現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2008，5.
第4篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
【關(guān)鍵詞】高職院校 營(yíng)銷實(shí)用禮儀 教改
在市場(chǎng)營(yíng)銷這一專業(yè)有門基礎(chǔ)課程叫做《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》。然而如今，一些高職院校的教師在教學(xué)過程中并沒有對(duì)營(yíng)銷專業(yè)獨(dú)有的特性進(jìn)行突出，使得該課程發(fā)生混淆與一般的禮儀課。這樣實(shí)際得到的教學(xué)效果、高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)以及市場(chǎng)對(duì)高職院校的要求與開設(shè)這門課程的初衷有了很大的差距，沒有做到與高職院校相關(guān)的培養(yǎng)目標(biāo)的完整銜接。除此之外，長(zhǎng)久以來高職院校的畢業(yè)生在就業(yè)形勢(shì)上與普通高校的畢業(yè)生相比都處于劣勢(shì)。所以，高職院校畢業(yè)生如果想在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)，高職院校的專業(yè)特性培養(yǎng)必須真正落到實(shí)處。
一、《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》教學(xué)過程中存在的問題
（一）教學(xué)內(nèi)容仍缺乏實(shí)踐性
根據(jù)本人查閱的大量資料發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快，且變化多端，但是營(yíng)銷實(shí)用禮儀課程的教材內(nèi)容更換速度卻很慢，有時(shí)候?qū)W生正在學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)就已經(jīng)是過時(shí)的了，時(shí)代的發(fā)展離不開教學(xué)內(nèi)容的更新。另一方面，高職院校的專業(yè)課老師很大一部分都是高等院校畢業(yè)的應(yīng)屆學(xué)生，他們沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有的只是純理論，這樣就導(dǎo)致他們不具備對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)能力。再者，高職院校實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)體系并不是很完善，很多學(xué)校還只停留在初級(jí)階段，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的活動(dòng)形同虛設(shè)，二針對(duì)理論應(yīng)該進(jìn)行的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)更是不存在?！稜I(yíng)銷實(shí)用禮儀》這一專業(yè)課程需要我們?cè)趯?shí)踐過程中進(jìn)一步對(duì)理論認(rèn)知進(jìn)行強(qiáng)化，如果實(shí)踐性的教學(xué)內(nèi)容不存在，那么學(xué)生在以后實(shí)際工作中的實(shí)際操作能力將會(huì)很差。
（二）考核方法仍相對(duì)陳舊
在高校，學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的測(cè)量以及教師教學(xué)效果的好壞評(píng)價(jià)一個(gè)重要的衡量手段就是考試?！翱荚嚳际裁础庇绊懼鴮W(xué)生的學(xué)習(xí)方法，“考試怎么考”直接決定了教師的教學(xué)方式?！皩?shí)用”是《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》的側(cè)重點(diǎn)，所以在高職院校教師評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)不能只使用期末考試百分制。并且現(xiàn)在的課程教學(xué)考的只是學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，這個(gè)考核方式過于陳舊，不能對(duì)學(xué)生的實(shí)際能力進(jìn)行反映。
（三）教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)仍過于籠統(tǒng)
高職高專一直都有一個(gè)很明確的培養(yǎng)目標(biāo)，那就是為社會(huì)培養(yǎng)更多的應(yīng)用型的高技能人才。然而，在各個(gè)專業(yè)的實(shí)際課程中，高職高專又開始引用普通高校的教學(xué)模式，忽略了自身的特色。高職課程具備的自己的一點(diǎn)實(shí)用性的特色，也是不分專業(yè)，哪個(gè)專業(yè)都可以學(xué)習(xí)，具備了實(shí)用性有丟失了專業(yè)特色。所以，《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》里面的內(nèi)容，忽視了該專業(yè)的專業(yè)要求只是對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才這一目標(biāo)進(jìn)行了重視。
（四）教學(xué)方法過于單一
盡管近年提出來很多創(chuàng)新的教學(xué)方法，但是實(shí)際課堂上還是原始的講授法：老師在講臺(tái)上講、學(xué)生在臺(tái)下聽。這種古老的教學(xué)模式枯燥無味，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，導(dǎo)致課堂效率很低。《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)課程，傳統(tǒng)的講授法只能讓學(xué)生停留在理解知識(shí)的層面，不能將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，也就不能達(dá)到教學(xué)的預(yù)期效果。
二、《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》課的課程分析
（一）課程目標(biāo)
高職院校開設(shè)的《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》課程的主要目的是使學(xué)生能夠具備營(yíng)銷過程中的專題禮儀、活動(dòng)禮儀、特殊禮儀及個(gè)人禮儀等實(shí)際工作中可能會(huì)用到的多種禮儀，進(jìn)一步通過銷售、接待、拜會(huì)等一系列的場(chǎng)景使學(xué)生滿足不同崗位（如：銷售專員、營(yíng)銷經(jīng)理、營(yíng)銷主管等）的職責(zé)需要，學(xué)習(xí)這門課程同時(shí)也能夠?yàn)闋I(yíng)銷專業(yè)以后的課程做好鋪墊。
（二）課程性質(zhì)
《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》課作為高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，開設(shè)的主要用途是：培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生掌握、運(yùn)用營(yíng)銷禮儀的能力，進(jìn)一步支撐和強(qiáng)化營(yíng)銷專業(yè)的核心能力，這個(gè)核心能力包括：門店運(yùn)營(yíng)、客戶管理以及產(chǎn)品銷售的能力?！稜I(yíng)銷實(shí)用禮儀》這門課程的前導(dǎo)課程主要有：《普通話》、《大學(xué)語文》、《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》等，而后續(xù)的課程主要有：《客戶關(guān)系管理》、《推銷與談判》、《門店運(yùn)營(yíng)管理》等。
三、課程改革的意見以及建議
（一）課程內(nèi)容的改革
首先，根據(jù)自身能力選擇相對(duì)應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。該課程選擇的主要流程是：第一，對(duì)職業(yè)崗位群進(jìn)行分析；第二，對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行分析；第三，對(duì)能力目標(biāo)進(jìn)行分析；最后在選擇出相對(duì)應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，也就是根據(jù)崗位需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容有針對(duì)性地進(jìn)行選擇。其次，突出課程的適用性與針對(duì)性?！稜I(yíng)銷實(shí)用禮儀》的課程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)是對(duì)營(yíng)銷人員的職業(yè)成長(zhǎng)過程以及營(yíng)銷職業(yè)崗位的能力需求的分析，對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)精神以及后續(xù)的發(fā)展?jié)摿M(jìn)行著重培養(yǎng)，具有很強(qiáng)的適用性與針對(duì)性。再次，參考企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)。適用性與針對(duì)性是兩個(gè)相輔相成的概念。通過科學(xué)的設(shè)計(jì)崗位情境，同時(shí)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的技能訓(xùn)練，進(jìn)一步突出對(duì)職業(yè)能力的塑造，一定能夠培養(yǎng)出更多適用于管理部門、企業(yè)營(yíng)銷的應(yīng)用型技術(shù)人才。
（二）課程思路的改革
《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》這門課程的主要教學(xué)內(nèi)容是：培養(yǎng)處于不同崗位中的企業(yè)營(yíng)銷人員所需要具備的禮儀。它的培養(yǎng)要求是一線崗位的能力要求，考核中心是學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)以及技能，通過分析營(yíng)銷活動(dòng)中實(shí)際需要應(yīng)用到的禮儀技能，開發(fā)新的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，進(jìn)一步為學(xué)生設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)情境。這一課程思路的具體做法是：建立崗位群――設(shè)定工作任務(wù)――提出工作能力要求――明確能力目標(biāo)#教學(xué)內(nèi)容――創(chuàng)造學(xué)習(xí)情境。貫通在整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中的有兩條線，縱線是一個(gè)營(yíng)銷人員整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展的各個(gè)不同階段，橫線是不同崗位工作中的實(shí)際禮儀要求；這種設(shè)計(jì)打破了原有禮儀教學(xué)中的復(fù)雜場(chǎng)景完全堆積的模式，從而使禮儀教學(xué)過程更加真實(shí)、教學(xué)目標(biāo)更加的明確。把實(shí)用的禮儀教學(xué)內(nèi)容更加科學(xué)合理的融合到實(shí)際營(yíng)銷人員的不同崗位工作情境中，然后依據(jù)崗位的需要進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)，最后在進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)，這樣就形成《營(yíng)銷專題禮儀》的課程架構(gòu)。
（三）課程理念的改革
為了避免傳統(tǒng)臺(tái)上講教學(xué)模式下發(fā)生簡(jiǎn)單羅列所有的營(yíng)銷公關(guān)禮儀知識(shí)，同時(shí)考慮營(yíng)銷專業(yè)實(shí)際崗位的人才需求，該禮儀課程參考學(xué)生對(duì)實(shí)用性知識(shí)的真實(shí)需要以及高職院校專業(yè)性人才的培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)立了五個(gè)學(xué)習(xí)場(chǎng)景，分別為：營(yíng)銷人員職業(yè)品質(zhì)的塑造、營(yíng)銷專題的禮儀、營(yíng)銷人員的個(gè)人禮儀、營(yíng)銷過程中的特殊禮儀、營(yíng)銷活動(dòng)過程中的禮儀，這五個(gè)場(chǎng)景基本上完成了一個(gè)營(yíng)銷人員職業(yè)生涯發(fā)展各個(gè)階段需要的禮儀能力，從一個(gè)剛剛?cè)胄械穆殘?chǎng)新人進(jìn)不到營(yíng)銷助理然后再成為一個(gè)出色的營(yíng)銷經(jīng)理。
（四）教學(xué)模式的改革
第一，強(qiáng)化學(xué)生自身的主體地位以及他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力。改進(jìn)普通高等教育傳統(tǒng)的理論教學(xué)模式，使實(shí)踐與教學(xué)處于同等重要的地位。在這種教學(xué)模式中，學(xué)生接受知識(shí)的時(shí)候不是被動(dòng)地進(jìn)行復(fù)制性模仿，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的主體性。在這個(gè)過程中，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，另一方面，教師的角色有知識(shí)灌輸者轉(zhuǎn)變成為學(xué)生行動(dòng)引導(dǎo)者、情境設(shè)計(jì)者，同時(shí)也是一個(gè)評(píng)估反饋者。第二，建立新式的教學(xué)模式。課程建立“引入情境――實(shí)施計(jì)劃――內(nèi)化知識(shí)――進(jìn)行系統(tǒng)模擬――完成社會(huì)實(shí)踐”的教學(xué)模式。這個(gè)模式也就是：首先由教師為學(xué)生導(dǎo)入一個(gè)適當(dāng)?shù)闹黝}情境，用來啟發(fā)學(xué)生對(duì)情境展開的過程當(dāng)中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行思考，促使學(xué)生對(duì)專業(yè)能力的全面性產(chǎn)生需求的動(dòng)機(jī)，接著教師設(shè)置的學(xué)習(xí)情境所對(duì)應(yīng)的理論內(nèi)容進(jìn)行講解，然后在幫助學(xué)生對(duì)問題組織一個(gè)完整解決方案，最后由老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)讓他們開展批評(píng)以及完成自我批評(píng)。這種教學(xué)模式避免了理論與實(shí)踐的可能性脫節(jié)，教學(xué)效果很快就可以顯現(xiàn)，對(duì)學(xué)生和老師既是一個(gè)挑戰(zhàn)也是一種督促。第三，校內(nèi)校外，課內(nèi)課外相互結(jié)合。通過對(duì)校外實(shí)習(xí)基地的利用，把課堂上的學(xué)習(xí)內(nèi)容延伸到校園外，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)加上校外實(shí)踐，完成校內(nèi)校外的結(jié)合；通過校園營(yíng)銷公司這個(gè)途徑把學(xué)生學(xué)習(xí)的課堂由課內(nèi)進(jìn)一步延伸到課外，課內(nèi)學(xué)習(xí)加上課外實(shí)訓(xùn)，完成課內(nèi)于課外的結(jié)合。這種課內(nèi)外，校內(nèi)外的結(jié)合達(dá)到了全面提高學(xué)生專業(yè)職業(yè)能力的最終目的
（五）考核方式的改革
高職院校的教育應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際能力，這樣學(xué)期末的理論考試就不能夠滿足這一需要，教師應(yīng)該針對(duì)《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》這一教學(xué)內(nèi)容對(duì)考核方式進(jìn)行重新編排。應(yīng)該讓學(xué)生擺脫那種一錘定音的考核方式，教師可以增加一些考核方式，例如：模擬活動(dòng)、課堂提問、實(shí)踐答辯、等等這些都可以列入學(xué)生的考核范圍。通過這種方式不但考察了學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn)的程度，同時(shí)也對(duì)學(xué)生自身能力進(jìn)行了考察。
（六）教學(xué)方法的改革
在高職院校，教師不應(yīng)該只局限在講授法這一教學(xué)方式中，例如教師可以利用課前學(xué)生休息的五分鐘運(yùn)用情境導(dǎo)入課程，對(duì)不同職業(yè)生涯發(fā)展階段可能遇到的問題進(jìn)行虛擬假設(shè)，讓學(xué)生參與進(jìn)來也會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步提高課堂效率。教師還可以運(yùn)用案例教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)在向?qū)W生教授知識(shí)點(diǎn)的過程中，案例教學(xué)也就是應(yīng)用大量的實(shí)例對(duì)概念進(jìn)行解釋，學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師設(shè)置一個(gè)情境，學(xué)生扮演其中的角色進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；啟發(fā)式的誘導(dǎo)辦法進(jìn)行知識(shí)傳授、培養(yǎng)學(xué)生能力，可以提高學(xué)生主動(dòng)思考、學(xué)習(xí)積極性。
四、結(jié)論
總之，對(duì)于加強(qiáng)當(dāng)前高職院校營(yíng)銷實(shí)用禮儀教改的研究是十分有必要的，而且具有重要的意義，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)日益壯大的今天，同時(shí)第三產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也在不斷的擴(kuò)大，這種情況下導(dǎo)致我國(guó)需要大量的專業(yè)性營(yíng)銷人才。高職院校在現(xiàn)有專業(yè)人才培養(yǎng)的模式下如何完成深化的專業(yè)改革，是營(yíng)銷專業(yè)開設(shè)的課程《營(yíng)銷實(shí)用禮儀》的重點(diǎn)，同時(shí)也是現(xiàn)階段所有高職類課程課改的一大重點(diǎn)。筆者希望通過本文的研究、探討，能為優(yōu)化當(dāng)前高職院校營(yíng)銷實(shí)用禮儀之教改提供一定的參考。
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第5篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
【關(guān)鍵詞】醫(yī)藥商貿(mào)系 人際溝通與禮儀課程 改革 實(shí)踐
【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889（2012）02C-
0048-02
人際溝通能力與禮儀素養(yǎng)是當(dāng)今社會(huì)對(duì)人們提出的一項(xiàng)重要要求，日益為社會(huì)所認(rèn)識(shí)和重視。職校畢業(yè)生的溝通能力與禮儀素養(yǎng)也越來越受到企業(yè)的重視。在此形勢(shì)下，許多職校開設(shè)人際溝通與禮儀課程，主要傳授人際溝通的基本技能和社交禮儀的基本知識(shí)，使學(xué)生具備社會(huì)交際的基本能力，以適應(yīng)未來工作、學(xué)習(xí)和生活的需要。醫(yī)藥商貿(mào)系的學(xué)生不僅需要掌握醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，還需要有高技能醫(yī)藥營(yíng)銷專業(yè)技術(shù)和具有一定的社會(huì)活動(dòng)能力，這其中就包含與人溝通交流的能力和自身的禮儀修養(yǎng)。本文試探討醫(yī)學(xué)商貿(mào)系人際溝通與禮儀課程如何開展教學(xué)改革，以取得更好的教學(xué)效果，讓學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)里學(xué)到更多對(duì)自己有用的知識(shí)。具體說來，可從以下三個(gè)方面展開。
一、不拘泥于常規(guī)，努力提高學(xué)生參與的積極性
（一）激發(fā)學(xué)生本質(zhì)需求，使學(xué)生產(chǎn)生內(nèi)在動(dòng)力
加德納提出的多元智能理論認(rèn)為個(gè)體身上相對(duì)獨(dú)立地存在著七種智力。其中“人際關(guān)系智力”的開發(fā)和學(xué)習(xí)在我國(guó)9年義務(wù)教育中一直被忽視。學(xué)生在與同學(xué)、老師、家長(zhǎng)的相處中，都是憑借本能自發(fā)摸索溝通的技巧。學(xué)生在成長(zhǎng)中會(huì)遇到許多困惑，如：“為什么別人有很多朋友，而自己卻總是覺得孤獨(dú)？”“如何聰明地解決人際沖突？”“你想知道如何結(jié)交更多的朋友嗎？”“為什么我今天又和同宿舍的舍友吵架了，真后悔！”等等。老師把這些鮮活的案例結(jié)合理論進(jìn)行展示、剖析，就會(huì)激發(fā)學(xué)生更加深刻地認(rèn)識(shí)和了解自己在人際交往中的本質(zhì)需求，繼而產(chǎn)生積極參與課堂的內(nèi)在動(dòng)力。
（二）創(chuàng)設(shè)寬松―鼓勵(lì)式的班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍
教學(xué)中經(jīng)常遇到這種情況：同樣的課堂內(nèi)容和互動(dòng)方式，在不同班級(jí)參與度和效果迥異。這和各班的班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍有密切關(guān)系。所以，教師可和班主任一起，努力營(yíng)造寬松―鼓勵(lì)式的班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍。對(duì)于那些平時(shí)比較拘謹(jǐn)、缺乏自信的學(xué)生，只要他們敢展示自我，就應(yīng)多給予鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。例如，在一次“藥品說明”的溝通實(shí)訓(xùn)中，需要“顧客”咨詢和銷售人員的大膽介紹來完成。這當(dāng)中，其實(shí)很多同學(xué)想?yún)⑴c，可是又怕別人會(huì)認(rèn)為自己表達(dá)太簡(jiǎn)單而不敢主動(dòng)參加訓(xùn)練。這時(shí)教師應(yīng)大力肯定，表?yè)P(yáng)愿意參與溝通學(xué)習(xí)的同學(xué)，表?yè)P(yáng)該同學(xué)為全班達(dá)成溝通目標(biāo)作出了貢獻(xiàn)，多開展這樣的活動(dòng)易于在全班形成開放―寬松的溝通氛圍。
二、不拘泥于課本，采用活潑多樣的教學(xué)模式
（一）確立“教材系列”的概念和觀念
學(xué)生對(duì)人際溝通與禮儀課產(chǎn)生興趣后，教師還要抓住時(shí)機(jī)，運(yùn)用多種手段不斷的調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。教師不必拘泥于教科書，要確立起“教材系列”的概念和觀念。教材是教學(xué)活動(dòng)中教師在教授行為中所利用的一切素材和手段。它是成套化的系列，具有廣義性和多樣性，絕不僅僅局限于教科書。而教科書是依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)在一定的原則指導(dǎo)下編寫出來的，以文本形式呈現(xiàn)出來的教材，是學(xué)校教育中最具代表性的核心教材，但不是唯一的教材。所以，要改變僅僅依靠教科書實(shí)施課程教學(xué)的做法，教師在教學(xué)中要開發(fā)和利用教科書以外多樣化的課程資源，包括學(xué)生生活、學(xué)校、社會(huì)、自然中所有有利于課程實(shí)施、有利于達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)現(xiàn)教育目的的教育資源。教師在教學(xué)中還可以對(duì)教科書進(jìn)行合理的利用、加工和改造以及補(bǔ)充、完善。在實(shí)際教學(xué)中教師可以生活中更為鮮活的案例為補(bǔ)充。如熱門影視劇《杜拉拉升職記》原著小說里有大量的職場(chǎng)人接人待物的禮儀內(nèi)容，與領(lǐng)導(dǎo)相處、與同事相處的法則和技巧以及與客戶談判的技巧的例子，是學(xué)習(xí)的好教材。在目前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下，這些提升職場(chǎng)生存技能的材料往往會(huì)大受醫(yī)藥商貿(mào)系學(xué)生歡迎。
（二）通過案例教學(xué)來加強(qiáng)綜合訓(xùn)練
基礎(chǔ)訓(xùn)練鋪墊學(xué)生的基本知識(shí)和基本能力；綜合實(shí)訓(xùn)則在基礎(chǔ)練習(xí)的基礎(chǔ)上起到提升學(xué)生的綜合能力的作用。再則，人際溝通與禮儀是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，更應(yīng)設(shè)置綜合實(shí)訓(xùn)來保證課程目標(biāo)順利實(shí)施。我在教學(xué)別注重通過案例教學(xué)來加強(qiáng)綜合訓(xùn)練。案例教學(xué)是教師根據(jù)課堂教學(xué)目的和課堂教學(xué)的需要，通過設(shè)置具體案例，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者參與分析、討論、表達(dá)等活動(dòng)，讓學(xué)習(xí)者在具體的問題情境中積極思考，主動(dòng)探索，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)問題、分析問題和解決問題等綜合能力。它能使書本知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來，使得學(xué)習(xí)者對(duì)所學(xué)的知識(shí)的理解相對(duì)深刻，對(duì)學(xué)生技能的形成更為有利。例如，《人際溝通與禮儀》教科書第二、第三、第四章分別是“塑造有效地溝通風(fēng)格”（本章主要包含善于提問、認(rèn)真傾聽、用心說話和巧用肢體語言等內(nèi)容）、“舉止得體讓你更具風(fēng)采”（本章包括禮儀概述、儀表禮儀、體姿禮儀和生活禮儀等內(nèi)容）、“成就溝通的素養(yǎng)”（本章包括積累知識(shí)、錘煉語言魅力、陶冶高尚情操和培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)等內(nèi)容），每章節(jié)都是分別進(jìn)行舉例和開展實(shí)訓(xùn)，學(xué)生的知識(shí)和技能支離破碎，學(xué)生的知識(shí)和技能僅僅停留在比較粗淺的層面上。如果能把這幾章節(jié)內(nèi)容整合在一起采用案例教學(xué)法來實(shí)施綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，設(shè)置職業(yè)情景案例導(dǎo)入――案例討論分析――案例糾偏（教師引導(dǎo)和精講點(diǎn)撥）――總結(jié)規(guī)律、掌握方法――拓展運(yùn)用與升華的教學(xué)流程來實(shí)施實(shí)踐教學(xué)就會(huì)收到更為明顯的教學(xué)效果。
比如模擬藥品退換貨現(xiàn)場(chǎng)。這個(gè)實(shí)訓(xùn)主要是訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)對(duì)能力。教師扮演顧客，先打電話來咨詢藥品退換貨事項(xiàng)，然后到藥店退換貨，情緒上表現(xiàn)得較為激動(dòng)，表達(dá)上也不夠清楚，問一些刁難學(xué)生的問題。學(xué)生先討論作為營(yíng)業(yè)員應(yīng)該怎么樣面對(duì)。教師引導(dǎo)和點(diǎn)撥及總結(jié)規(guī)律：態(tài)度要親切友好，將心比心，換位思考，現(xiàn)場(chǎng)語言要規(guī)范，恰當(dāng)?shù)厥褂弥w語言和用“是的”、“我理解”等表示認(rèn)同和肯定的語言，同時(shí)對(duì)顧客真誠(chéng)地道歉，防止事態(tài)的進(jìn)一步惡化；談話時(shí)切忌左顧右盼，交談時(shí)注意要有意識(shí)地了解顧客的興趣及關(guān)心的問題，詢問顧客“您怎么看？”以觀察和了解對(duì)方的反應(yīng)，通過顧客感興趣的話題引導(dǎo)顧客，使其產(chǎn)生認(rèn)同感。還可以適時(shí)插入輕松的俏皮話以緩和緊張的情緒；在顧客敘述結(jié)束時(shí)，客觀地將事件的全貌及發(fā)生的背景詳細(xì)地描述出來，能在了解顧客退換貨的情況后核查是否符合退換的原則，然后及時(shí)給予處理等等。再次組織練習(xí)時(shí)案例的訓(xùn)練目的也達(dá)到了。
（三）理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合
理論學(xué)習(xí)和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練相結(jié)合，可以讓學(xué)生在實(shí)踐中牢記知識(shí)，得到“實(shí)惠”。傳統(tǒng)的教學(xué)重理論而忽視實(shí)踐教學(xué)的直觀性和有效性。作為一門訓(xùn)練口才的課程，相對(duì)而言理論較為通俗，學(xué)生在以往的學(xué)科教學(xué)中也已經(jīng)有一定程度的滲透，教師適時(shí)地講解即可。應(yīng)該把實(shí)踐教學(xué)的作用和地位進(jìn)行一定的提升。比如在“非言語交際”的教學(xué)過程中，學(xué)生可以跟老師學(xué)習(xí)并親身體驗(yàn)各種肢體語言的妙趣；在“交談藝術(shù)與實(shí)踐”中，學(xué)生可以分組自由交談；在“傾聽是一種溝通藝術(shù)”中，學(xué)生可以互動(dòng)地體驗(yàn)傾聽的重要意義等等。本課程共七章內(nèi)容，72學(xué)時(shí)，理論內(nèi)容匯總為48學(xué)時(shí)，實(shí)踐課為24學(xué)時(shí)。每四個(gè)學(xué)時(shí)理論后穿行兩個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)踐課，有時(shí)先理論后實(shí)踐，有時(shí)先實(shí)踐后理論。如果理論好理解，則先講理論，然后再通過實(shí)踐，加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。如果理論比較抽象，難以理解或者內(nèi)容較多不易記憶，可以先實(shí)踐。比如在說話的向思維訓(xùn)練中，同樣都是關(guān)于返利的表述，甲同學(xué)這么說：“我們老總只批了的返利, 我也沒有辦法，您就將就一下，下次我再給您申請(qǐng)多一些?！倍彝瑢W(xué)說：“我們老總只批了0.5%的返利，我千方百計(jì)給您說好話，反復(fù)強(qiáng)調(diào)您是我們的重要客戶，最后老總特批了比別人多半個(gè)點(diǎn)的返利。您這回可得多進(jìn)一些貨，要不下次就沒法享受優(yōu)惠待遇了?！奔住⒁覂赏瑢W(xué)的思維迥異，一個(gè)從左到右，一個(gè)從右到左, 其效果截然不同。這樣的教學(xué)方法讓學(xué)生從實(shí)踐或游戲中，通過切身感受，領(lǐng)悟出一些理性的東西，然后上升到理論，從而悟出課程內(nèi)容的真諦。
三、不拘泥于理論考試，追求考核的多元化
過去在教學(xué)中，學(xué)生只要背書背得好，考試分?jǐn)?shù)就會(huì)高，但在實(shí)際生活中的溝通表現(xiàn)不太讓人滿意。筆者曾經(jīng)遇到這樣的情況，在人際溝通與禮儀課程學(xué)科期評(píng)成績(jī)90分以上的學(xué)生中（屬成績(jī)優(yōu)秀）人際關(guān)系不良、溝通能力差的學(xué)生為數(shù)不少；有學(xué)生考試期評(píng)分為92 分，但在生活中與人交談時(shí)顯得拘謹(jǐn)，緊張，不善言詞。這就是通常人們所說的“高分低能”。筆者認(rèn)為，人際溝通的教學(xué)重點(diǎn)在于實(shí)踐性，教會(huì)學(xué)生溝通的技能，教學(xué)要學(xué)以致用。假如我們教的學(xué)生只會(huì)背書而不會(huì)用，教學(xué)脫離了實(shí)際，就成了“讀死書或死讀書”了，這是毫無意義的。因此，要使學(xué)生重視對(duì)人際溝通的學(xué)習(xí)并提高溝通能力必須要改革教學(xué)考試評(píng)估形式。學(xué)生重視的是考試成績(jī)，如果考試形式改變了，學(xué)生必然會(huì)圍繞考試來學(xué)習(xí)，因此，須從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面綜合來評(píng)估學(xué)生的成績(jī)。按學(xué)校教學(xué)的要求，學(xué)生的期評(píng)成績(jī)由：平時(shí)成績(jī)占45%（包括作業(yè)、小測(cè)驗(yàn)等）＋最后考試占50%（筆試，按傳統(tǒng)考試，最后考試是綜合性的理論考試）＋學(xué)習(xí)態(tài)度5%，由老師掌握）組成。成績(jī)?cè)u(píng)定方案如下：成績(jī)?cè)u(píng)估按所學(xué)內(nèi)容分為兩個(gè)模塊，A模塊（即溝通模塊）3學(xué)分，該模塊采用閉卷考試，段考、期考分別各占40%、60%。B模塊（即禮儀模塊）1學(xué)分，主要考查平時(shí)與老師、同學(xué)相處的禮儀等日常禮儀表現(xiàn)，采用平時(shí)考核方式，分老師打分和學(xué)生互相打分形式，分別各占70%、30%。筆者認(rèn)為，這樣更能客觀的評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和人際溝通的實(shí)際水平。筆者希望通過考試改革激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)社會(huì)角色意識(shí)，學(xué)會(huì)從多角度理解不同的人，通過實(shí)踐活動(dòng)規(guī)范溝通行為，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)模式（不再死記硬背、讀死書），明確學(xué)習(xí)人際溝通的現(xiàn)實(shí)意義。
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第6篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
1.教學(xué)內(nèi)容
本門課是一門專業(yè)課，按照該專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃安排，在畢業(yè)之前的最后一個(gè)學(xué)期開設(shè)。通過閱讀大量的相關(guān)書籍和相關(guān)院校對(duì)該專業(yè)課程的介紹，了解到大部分學(xué)校的在課程設(shè)置里只突出汽車市場(chǎng)營(yíng)銷的基礎(chǔ)理論。而銷售實(shí)務(wù)所占的比重很少，很顯然這與職業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)是相背離的。對(duì)此作了大量的市場(chǎng)調(diào)研，更加明確了本門課程的教學(xué)目的，其一，掌握一定的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論；其二，學(xué)會(huì)一定的汽車銷售的技巧。市場(chǎng)營(yíng)銷理論共分為四大部分，分別是產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略。講授過程中使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。汽車銷售技巧中有許多汽車專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用，這對(duì)于學(xué)生來講不陌生，因?yàn)橐呀?jīng)有了一定的汽車專業(yè)知識(shí)的積累，對(duì)理論知識(shí)以夠用為度，所以講授中要在突出結(jié)合實(shí)際崗位能力訓(xùn)練的同時(shí)講解實(shí)際銷售技巧方面的知識(shí)講解。
2.教學(xué)方法
2.1任務(wù)驅(qū)動(dòng)法
所謂“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”就是在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生在教師的幫助下，緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)開展教學(xué)活動(dòng)，在強(qiáng)烈的問題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，通過對(duì)學(xué)習(xí)資源積極主動(dòng)的應(yīng)用，進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí)，并在完成既定任務(wù)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。本課程理論教學(xué)部分主要采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行教學(xué)。在每一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷理論知識(shí)講授之后，都安排一個(gè)訓(xùn)練任務(wù)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的運(yùn)用需要進(jìn)行精心備課，教師是任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)的引導(dǎo)者，學(xué)生是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，如何讓學(xué)生全體參與、全程參與，要對(duì)課程任務(wù)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。比如在講授市場(chǎng)營(yíng)銷的環(huán)境分析時(shí)，主要講解宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境兩方面。宏觀環(huán)境主要包括人口環(huán)境、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、科技環(huán)境、政策法律環(huán)境以及社會(huì)文化環(huán)境。企業(yè)微觀環(huán)境包括企業(yè)自身、供應(yīng)商、營(yíng)銷中介機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者以及公眾。而這些因素對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)到底有哪些影響呢？學(xué)生往往因?yàn)槔碚摰目菰镄远a(chǎn)生學(xué)習(xí)的反感。如果采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”，組織學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)任務(wù)“假如你擁有80萬元資金，正準(zhǔn)備開設(shè)一間網(wǎng)吧，請(qǐng)分析一下即將開業(yè)的網(wǎng)吧的經(jīng)營(yíng)環(huán)境?！庇尚〗M成員分組討論，結(jié)合真情實(shí)景，最后由組長(zhǎng)上臺(tái)發(fā)言展示本小組的學(xué)習(xí)成果，并且教師給每個(gè)小組記一個(gè)成績(jī)。通過討論分析，使學(xué)生真正理解什么是企業(yè)的營(yíng)銷環(huán)境。這樣，既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神。學(xué)生全體參與、全過程參與。同時(shí)增加了師生間的溝通，形成有效的教學(xué)互動(dòng)，收到良好的教學(xué)效果。
2.2教學(xué)練
本課程在講授汽車銷售技巧過程中，主要是采用講授、學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)結(jié)合的教學(xué)方法。
2.2.1角色扮演促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)在汽車銷售業(yè)務(wù)中，講授重點(diǎn)為車輛介紹中的六方位車輛介紹法和FABE法。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中，兩名學(xué)生為一組，分別扮演銷售顧問、顧客的不同身份并進(jìn)行練習(xí)。扮演銷售顧問身份的學(xué)生就要按照職業(yè)規(guī)范的要求來進(jìn)行練習(xí)，扮演顧客的學(xué)生則是促進(jìn)的因素，配合銷售顧問的扮演者更加努力的訓(xùn)練。采用這種方法，促使學(xué)生提高了對(duì)學(xué)習(xí)的重視程度。許多課上積極性不高的學(xué)生，在實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)得興趣高漲，認(rèn)真練習(xí)，學(xué)習(xí)主動(dòng)性大增。尤其是在六方位車輛介紹法和FABE法的實(shí)訓(xùn)考核時(shí)，更是表現(xiàn)出完全融入工作情景，全身心投入良好的學(xué)習(xí)狀況。又例如在介紹講解服務(wù)禮儀時(shí)，安排學(xué)生分別扮演面試考官和應(yīng)試人員的不同身份進(jìn)行練習(xí)。由于學(xué)生們正處于就業(yè)狀態(tài)，對(duì)這方面的知識(shí)很感興趣。通過整個(gè)訓(xùn)練，展現(xiàn)出學(xué)生在表達(dá)、邏輯思維能力等方面的資質(zhì)，收到了良好的教學(xué)效果。
2.2.2職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)融入課程教學(xué)當(dāng)中現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)的目標(biāo)是培養(yǎng)“職業(yè)人”，培養(yǎng)學(xué)生自身具備一定的專業(yè)知識(shí)、技能和素質(zhì)。在講授汽車銷售技巧過程中，服務(wù)禮儀的相關(guān)知識(shí)顯的尤為重要。據(jù)筆者了解，學(xué)生接觸到的禮儀知識(shí)僅僅是書本上的理論知識(shí)，根本就談不上應(yīng)用，更談不上正確的應(yīng)用禮儀規(guī)范。教師在教學(xué)過程中應(yīng)重視將職業(yè)素養(yǎng)融入課程教學(xué)當(dāng)中，例如在汽車銷售技巧的禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)，把職業(yè)崗位的要求作為培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的重要內(nèi)容。課堂上嚴(yán)格按照汽車銷售4S店接待大廳的禮儀規(guī)范進(jìn)行教學(xué)，強(qiáng)調(diào)重要性。在這樣的環(huán)境下，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)禮儀相關(guān)知識(shí)也一絲不茍，同時(shí)做禮儀動(dòng)作嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
3.考核成績(jī)
由于本課程采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度由不同的任務(wù)組成。每完成一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)生獲得一個(gè)成績(jī)，這樣一個(gè)學(xué)期下來把任務(wù)匯總共占總評(píng)成績(jī)的60%，期末考試占總評(píng)成績(jī)的40%。這樣做的目的是更大的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造學(xué)生全體參與、全程參與學(xué)習(xí)的氛圍。我們稱此方式為過程管理，一個(gè)人行為習(xí)慣的養(yǎng)成是與它所受的教育成正比的，考核時(shí)為加大過程管理的力度。嚴(yán)格過程管理的效果是在學(xué)生就業(yè)后由用人單位來檢驗(yàn)的。
4.對(duì)教師的要求
第7篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：商務(wù)禮儀；教學(xué)策略；職場(chǎng)技能
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程加快，社會(huì)、企業(yè)對(duì)人才的需要早已不滿足于僅有較強(qiáng)的職業(yè)技術(shù)工作能力，更多的要求是從每一個(gè)員工上面看到企業(yè)的良好形象。商務(wù)禮儀已成為職校生必修的課程之一，商務(wù)禮儀是指在商務(wù)活動(dòng)中，對(duì)交往對(duì)象表示尊敬與友好的行為規(guī)范和活動(dòng)程序，是一般禮儀在商務(wù)活動(dòng)中的運(yùn)用和體現(xiàn)。學(xué)生熟悉各類商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)范和相關(guān)要求，為進(jìn)入職場(chǎng)的學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)、順利就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。教師改革商務(wù)禮儀的課堂教學(xué)，合理選擇教學(xué)策略，創(chuàng)建和諧的課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)，為學(xué)生就業(yè)增加砝碼。
一、課堂教學(xué)中存在以下幾個(gè)問題
通過對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的商務(wù)禮儀教學(xué)情況反饋問卷調(diào)查，以及和本課程任課教師的討論，相關(guān)人士的訪談，目前在商務(wù)禮儀課堂教學(xué)中的教與學(xué)存在以下幾個(gè)問題：①在教學(xué)中的學(xué)生儀態(tài)訓(xùn)練不到位。學(xué)校沒有專門實(shí)訓(xùn)室，空間相對(duì)有限，所以很難讓全班同學(xué)都有機(jī)會(huì)得到儀態(tài)訓(xùn)練。②在教學(xué)內(nèi)容整體安排上，實(shí)踐部分安排的課時(shí)較少，學(xué)生動(dòng)得少。③課堂教學(xué)中，教師常采用“講授型”模式，缺少仿真的商務(wù)情境，學(xué)生無法將自己當(dāng)成真正的商務(wù)人員來練習(xí)。④商務(wù)禮儀教師大多非專業(yè)出身，很多都是擔(dān)任自己的專業(yè)課的同時(shí)兼任商務(wù)禮儀教師，本身對(duì)商務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備就不足，通常都是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
為了完成特定的目標(biāo)，改革商務(wù)禮儀課堂教學(xué)是非常必要的。教師要總體考慮到其所選擇用的教學(xué)順序、程序、形式、方法以及教學(xué)媒體等，合理選擇教學(xué)策略通過不同教學(xué)策略的運(yùn)用，使教與學(xué)互動(dòng)建立師生和諧、民主、平等的關(guān)系，教師和學(xué)生共同探求新知識(shí)，發(fā)揮學(xué)生主體性學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生學(xué)禮儀、知禮儀、用禮儀，在社會(huì)實(shí)踐中活學(xué)活用，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，為進(jìn)入職場(chǎng)做好準(zhǔn)備。
二、改革禮儀的課堂教學(xué)，合理選擇教學(xué)策略
1.在教學(xué)過程中，抓住學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生主體性學(xué)習(xí)
眾所周知，主動(dòng)學(xué)習(xí)的原動(dòng)力是興趣，想要一直保持學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，需要對(duì)學(xué)生的思想動(dòng)向了如指掌，教師在課堂采用生活案例教學(xué)，并且能夠用課本用的知識(shí)去解決一些實(shí)際生活中他們感興趣的問題。具體做法有：
（1）教師要做學(xué)生的偶像
作為一名禮儀教師，自身的禮儀素養(yǎng)、形象氣質(zhì)，是對(duì)學(xué)生最好的直觀教育。教師在課余時(shí)間不僅需要不斷的加強(qiáng)禮儀理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更需要加強(qiáng)對(duì)自身素養(yǎng)的提升，努力做到以自身良好的禮儀修養(yǎng)感染學(xué)生。平時(shí)要對(duì)自己的儀態(tài)、舉止、語言、等多加注意，用真誠(chéng)的微笑、豐富的閱歷以及較強(qiáng)的社交能力和敬業(yè)精神去感染學(xué)生，讓學(xué)生覺得老師的行業(yè)舉止都是值得自己學(xué)習(xí)的。并以老師為學(xué)習(xí)的對(duì)象，從而激發(fā)學(xué)生想學(xué)禮儀、學(xué)會(huì)禮儀并且喜歡用禮儀社交的習(xí)慣。許多班級(jí)的同學(xué)說：“老師的舉止行為很有氣質(zhì)，讓人忍不住的想要學(xué)習(xí)，想要成為他那樣的人?！?/p>
（2）讓優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法
主要是結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，搞一些偶像教育。請(qǐng)一些優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法，結(jié)合在進(jìn)入職場(chǎng)的社交禮儀，辦公禮儀，商務(wù)活動(dòng)禮儀以案例形式進(jìn)行演講，讓學(xué)生明確學(xué)禮儀，用禮的重要性。
（3）借助豐富的教學(xué)資源充實(shí)課堂內(nèi)容
組織學(xué)生觀看如《禮儀大賽實(shí)況》《商務(wù)禮儀規(guī)范演示》《金正昆教授的講座》等資料片，讓學(xué)生觀看有關(guān)禮儀的視頻，提升審美標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生形成正確的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，積極審視自身的不足，完善自我。
2.適時(shí)組織模擬教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自我訓(xùn)練
（1）教師引領(lǐng)學(xué)生動(dòng)起來
在課堂上對(duì)禮儀運(yùn)用技巧的訓(xùn)練，大多學(xué)生認(rèn)為所謂禮儀就是幾句文明的話語，幾個(gè)優(yōu)雅的動(dòng)作，比打籃球、學(xué)習(xí)數(shù)理化容易多了，不用反復(fù)的艱苦訓(xùn)練，所以常會(huì)輕視禮儀課，認(rèn)為其不甚重要，面對(duì)這種情況，需要教師引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)訓(xùn)練，并且為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐平臺(tái)，如：讓學(xué)生完成學(xué)校及系里的不重要的接待任務(wù)，有的學(xué)生因?yàn)槌醮螌?shí)踐會(huì)很緊張：按照站姿要求站好后像是一個(gè)木頭人杵在那兒，笑不像笑，哭不像哭，一副滑稽的表情，不知所措的行著來來往往的客人，不知道該什么時(shí)候以何種方式打招呼，氣氛十分尷尬。這樣的訓(xùn)練可以讓學(xué)生充分的認(rèn)識(shí)到自己在禮儀素質(zhì)方面的缺陷，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的社交能力與社會(huì)的要求相差甚遠(yuǎn)。并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，不認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀的后果是十分嚴(yán)重的。
（2）適時(shí)設(shè)置常規(guī)訓(xùn)練且要形成制度化
商務(wù)人員儀表風(fēng)度禮儀訓(xùn)練，要堅(jiān)持不懈的進(jìn)行，如：“真誠(chéng)甜美的微笑”不僅是對(duì)禮儀的要求，更是職業(yè)素養(yǎng)的表現(xiàn)?！耙Э曜印薄罢甄R子”“詞語訓(xùn)練”每次上課前，老師都會(huì)復(fù)習(xí)訓(xùn)練。提醒學(xué)生起立后適時(shí)訓(xùn)練站姿，課堂上督促坐姿，每天的廣播操站隊(duì)、入場(chǎng)，都是站、坐、行的好時(shí)機(jī)。與師生見面微笑打招呼，課間與老師的交流溝通，將日常禮儀融入進(jìn)來，學(xué)生通過每天適時(shí)訓(xùn)練，既陶冶了情操，受到了職業(yè)道德的教育，同時(shí)也養(yǎng)成了良好的禮儀習(xí)慣，為進(jìn)入職場(chǎng)樹立信心。
（3）適時(shí)組織模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)
①教師示范，學(xué)生模擬訓(xùn)練，教師指導(dǎo)糾偏
在課堂教學(xué)中教師親自示范更直觀，學(xué)生模擬訓(xùn)練有利于增加自信心，如學(xué)習(xí)儀態(tài)禮儀時(shí)，教師示范站姿、坐姿、行姿、表情、動(dòng)作就會(huì)更有說服力。禮儀教學(xué)中非常重要的一個(gè)教學(xué)方法是模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，要求根據(jù)職校學(xué)生的身心特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)問題、理解問題的規(guī)律進(jìn)行教學(xué)。商務(wù)禮儀課的教學(xué)要活潑有趣、生動(dòng)形象，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性并讓學(xué)生樂于配合教師教學(xué)，若按部就
班、死搬教條不僅無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生厭煩心理。課堂的主體是學(xué)生，只有把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來，才能活躍課堂氣氛，若得不到學(xué)生的配合，那教師也就只能自己在講臺(tái)上唱獨(dú)角戲。教師分別接正確的和錯(cuò)誤的動(dòng)作示范一遍，讓學(xué)生從中找出哪個(gè)動(dòng)作是正確的，哪個(gè)動(dòng)作是錯(cuò)誤的以及它正確或錯(cuò)誤的原因，形成正確的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)后，讓學(xué)生再模擬訓(xùn)練，能高效率完成教學(xué)目標(biāo)。
②學(xué)生觀看視頻，教師總結(jié)要領(lǐng)，模擬訓(xùn)練
如領(lǐng)帶的打法可以先讓學(xué)生觀看視頻后，教師示范分步講解，對(duì)打法編口訣，讓同學(xué)們邊看邊練，學(xué)得好的同學(xué)示范，帶領(lǐng)小組同學(xué)學(xué)習(xí)，當(dāng)老師的助手，對(duì)于共性的問題，可以集體糾偏，老師總結(jié)錯(cuò)誤產(chǎn)生的原因，如何修正，學(xué)生多次進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練，直到學(xué)會(huì)為止，這樣印象非常深刻。教師還可以結(jié)合小組比賽的形式，給出評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生自查自糾，讓學(xué)生不僅會(huì)打領(lǐng)帶，而且要打得漂亮、打得快。
③學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀，小組討論總結(jié)，模擬訓(xùn)練
課前布置學(xué)案，讓學(xué)生以小組的形式，結(jié)合本專業(yè)對(duì)相關(guān)的崗位窗口優(yōu)秀服務(wù)人員的禮儀進(jìn)行調(diào)研，學(xué)生將調(diào)研的資料：照片、視頻制作成ppt在課堂進(jìn)行展示、談感悟，并各小組進(jìn)行討論，對(duì)優(yōu)秀的服務(wù)禮儀進(jìn)行模仿訓(xùn)練，這對(duì)于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣都是行之有效的
④適時(shí)設(shè)置情景，學(xué)生角色模擬
在商務(wù)禮儀課堂的教學(xué)中，教師結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，設(shè)定不同情境，然后由學(xué)生根據(jù)所學(xué)的相關(guān)禮儀知識(shí)編寫劇本，設(shè)定正反角色如，我們?cè)诮淌诹松虅?wù)社交禮儀后，根據(jù)班級(jí)人數(shù)設(shè)定6～7人一組，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)進(jìn)行情景小品的編排，必須融入稱呼禮、握手禮、致意禮、介紹禮、名片禮等內(nèi)容，每組展示的同時(shí)，其他同學(xué)進(jìn)行觀摩、小組討論，找問題挑茬子，老師最后做點(diǎn)評(píng)，糾偏，充分發(fā)揮教學(xué)生的積極性。在商務(wù)禮儀課程的教學(xué)中，適時(shí)設(shè)置情景，學(xué)生角色模擬，是一種非常有效的教學(xué)方法。
模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，具有以下功效：通過訓(xùn)練可以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，不僅可以使學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，表演過程中找到成就感，也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，能自主、探究、合作地學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這將在學(xué)生今后的生活、工作中呈現(xiàn)出來。使自己成為一個(gè)有魅力的人，為進(jìn)入職場(chǎng)做好充分的準(zhǔn)備。
第8篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞 項(xiàng)目模塊；實(shí)訓(xùn)法；秘書實(shí)務(wù)；應(yīng)用型本科
中圖分類號(hào) G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2017）14-0045-04
“項(xiàng)目學(xué)習(xí)”由美國(guó)教育家克伯屈于1918年9月在哥倫比亞大學(xué)《師范學(xué)院學(xué)報(bào)》第19期上發(fā)表的《項(xiàng)目（設(shè)計(jì)）教學(xué)法在教育過程中有目的活動(dòng)的應(yīng)用》一文中首次提出。在20世紀(jì)二三十年代，這種教學(xué)法在美國(guó)教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用。項(xiàng)目學(xué)習(xí)是指教師首先針對(duì)現(xiàn)實(shí)將各種教與學(xué)的策略綜合到項(xiàng)目的規(guī)劃和實(shí)施過程中，創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境，然后學(xué)生在特定的環(huán)境中主動(dòng)運(yùn)用自身的智力優(yōu)勢(shì)來完成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，創(chuàng)造性地解決問題，建構(gòu)個(gè)人知識(shí)體系?！睹貢鴮?shí)務(wù)》中使用項(xiàng)目模塊教學(xué)法能在尊重本科生教學(xué)規(guī)律基礎(chǔ)上較好地規(guī)避不足，提升優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生的理論水平、實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)在一個(gè)個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施中得到提升。
一、《秘書實(shí)務(wù)》教學(xué)中存在問題及應(yīng)用項(xiàng)目模塊法的必要性
（一）教學(xué)內(nèi)容上，授課內(nèi)容針對(duì)性較弱
由于《秘書實(shí)務(wù)》課程內(nèi)容涉及廣泛，包括辦公室日常事務(wù)、秘書傳統(tǒng)業(yè)務(wù)和輔助決策業(yè)務(wù)，涉及到秘書學(xué)、文書學(xué)、禮儀學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)等多項(xiàng)內(nèi)容，學(xué)時(shí)一般只安排34學(xué)時(shí)，教學(xué)過程中如果知識(shí)全部涉獵，無所側(cè)重點(diǎn)會(huì)造成無法安排實(shí)踐課程，學(xué)生實(shí)習(xí)或畢業(yè)后走向工作崗位從事行政、秘書、助理、文案工作等無法順利完成任務(wù)，職業(yè)道路受到阻礙。
（二）教學(xué)效果上，學(xué)生實(shí)踐能力不足
秘書學(xué)列入本科目錄后，所屬學(xué)科為漢語言文學(xué)或者管理學(xué)。在各校人才培養(yǎng)方案中，大部分院校雖然把培養(yǎng)《秘書實(shí)務(wù)》定位在專業(yè)實(shí)踐與創(chuàng)新能力課程模塊中，但在多年授課中任課教師過于追求理論性，不重視實(shí)踐能力培養(yǎng)，還有一些學(xué)校將這門課程與傳統(tǒng)文科專業(yè)課一樣定位為不含實(shí)`課或是實(shí)踐課很少的理論課程，忽視了此課程應(yīng)用性的特點(diǎn)。課程目標(biāo)定位的不準(zhǔn)確讓學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)得不到訓(xùn)練，學(xué)生的主體地位也發(fā)生了缺失和錯(cuò)位，很難成為具有國(guó)際視野的應(yīng)用型復(fù)合人才[1]。在很多畢業(yè)生回訪中，大多就業(yè)于江浙一帶中小企業(yè)、涉外企業(yè)的學(xué)生一兼數(shù)職，他們表示秘書課程所學(xué)非所用。
（三）考試模式上，傳統(tǒng)考核評(píng)價(jià)體系陳舊
《秘書實(shí)務(wù)》不論是定位于專業(yè)實(shí)踐與創(chuàng)新能力課程，還是定位于不含實(shí)踐教學(xué)的理論課程，均采用開卷或閉卷的以知識(shí)獲取為主的理論考試，考試內(nèi)容的單調(diào)與落伍，考核方式的老套與枯燥，學(xué)生的操作能力、應(yīng)變能力、組織領(lǐng)導(dǎo)溝通能力沒有成為考察和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，從而不能適應(yīng)社會(huì)對(duì)秘書人才的崗位需求。本科生無法凸顯自己的優(yōu)勢(shì)，對(duì)此課程選修產(chǎn)生排斥心理，秘書學(xué)在本科院校得不到發(fā)展。
因此，積極開展《秘書實(shí)務(wù)》課堂教學(xué)改革，成為授課教師們需要不斷探索的課題。要尋找一種建立在學(xué)生興趣和現(xiàn)實(shí)需要基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生創(chuàng)造性地解決實(shí)際問題的一種教學(xué)方式，項(xiàng)目模塊實(shí)訓(xùn)法便可以有效地實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目的?！睹貢鴮?shí)務(wù)》課堂中運(yùn)用項(xiàng)目模塊實(shí)訓(xùn)，從教學(xué)內(nèi)容上來說，把《秘書實(shí)務(wù)》中內(nèi)容關(guān)聯(lián)密切的知識(shí)組成一個(gè)項(xiàng)目模塊，每個(gè)項(xiàng)目模塊之間又相對(duì)獨(dú)立；從教學(xué)方式上來說，學(xué)生以小組形式領(lǐng)取任務(wù)，采取案例分析、小組討論、情景模擬、習(xí)得展示等教學(xué)法，所設(shè)置的項(xiàng)目往往包含多門課程的知識(shí)，秘書知識(shí)分配到單個(gè)子項(xiàng)目模塊中，學(xué)生在子項(xiàng)目中通過模擬情景、討論、寫作等有計(jì)劃地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、技能，提高綜合素質(zhì)；從考核標(biāo)準(zhǔn)上來說，考試方法以操作考試為主，并且結(jié)合課堂項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、小組任務(wù)完成、學(xué)生個(gè)人作業(yè)來綜合評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī)。
二、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教學(xué)法在《秘書實(shí)務(wù)》教學(xué)中的現(xiàn)狀
2016年11月，筆者參加在重慶召開的全國(guó)第五屆秘書教育合作發(fā)展論壇時(shí)做過調(diào)查，從調(diào)查情況來看，項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)在各本科院校秘書授課中也逐漸被重視，但因?yàn)楹芏嘣盒]有專門實(shí)訓(xùn)室，即使能夠利用學(xué)?，F(xiàn)有的條件如會(huì)議室和接待室，不論是場(chǎng)地還是物品也都不能滿足教學(xué)需要，而且實(shí)訓(xùn)只是浮于表面，要么是理論中穿插一些簡(jiǎn)單的過時(shí)的案例分析、情景模擬，學(xué)生在教室狹窄空間里簡(jiǎn)單對(duì)付，要么是因?yàn)檎n堂僅有的45分鐘，實(shí)訓(xùn)每次都集中在幾個(gè)積極分子身上，落后學(xué)生積極性無法調(diào)動(dòng)。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不完整、仿真程度不高，教師只是根據(jù)教材編寫把知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單模塊劃分，每個(gè)項(xiàng)目模塊還是知識(shí)的輸灌，沒有考慮到學(xué)生就業(yè)范圍與城市的特殊性。第二課堂也沒有很好地和課上所需有機(jī)結(jié)合，學(xué)生還是停留在簡(jiǎn)單的服務(wù)上，思維沒有得到鍛煉和提高[2]。
三、項(xiàng)目模塊實(shí)訓(xùn)法在《秘書實(shí)務(wù)》教學(xué)中的具體實(shí)施
（一）《秘書實(shí)務(wù)》項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)模塊設(shè)計(jì)
通過調(diào)查分析和資料收集，擬訂《秘書實(shí)務(wù)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)，編寫實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)，做好項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)模塊設(shè)計(jì)，使每一子模塊之間成為有機(jī)整體，內(nèi)容設(shè)計(jì)圍繞培養(yǎng)“應(yīng)用型、國(guó)際化、高水平”復(fù)合型人才。項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)內(nèi)容可為5大項(xiàng)20項(xiàng)任務(wù)，具體設(shè)計(jì)為：
一是秘書值班。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：辦公室管理，包括整理、布置；編印值班表、擬訂值班工作內(nèi)容及值班規(guī)定；接聽電話藝術(shù)和做好電話記錄；用印管理；特殊情況處理。
二是文件處理。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：發(fā)文辦理和收文辦理以及文書的管理，具體為交擬、擬稿、核稿、簽發(fā)、復(fù)核、打字排版、校對(duì)、印刷、用印、登記、裝封、傳遞、注發(fā)；簽收、登記、審核擬辦、批辦、承辦及催辦；文書保管、借用和閱讀、翻印、轉(zhuǎn)發(fā)、匯編、保密、清退、清理；文書立卷、歸檔。
三是秘書接待。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：車站、門口迎接客人；門口迎接；引導(dǎo)客人到會(huì)客室、安排主管與客人洽談、記錄；坐姿、站姿、走姿、寒暄、握手、交換名片等禮儀；安排賓、主入席就座用餐；安排汽車送客。
四是工作日程安排及商務(wù)旅行。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：為領(lǐng)導(dǎo)制定日程安排；報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天活動(dòng)事項(xiàng)內(nèi)容；為領(lǐng)導(dǎo)安排約見重點(diǎn)處理特殊情況；安排或隨從領(lǐng)導(dǎo)出差事項(xiàng)等。
五是籌備會(huì)議。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：為會(huì)前工作擬制會(huì)議計(jì)劃，組織籌備小組，擬訂發(fā)送會(huì)議通知、回執(zhí)；編制準(zhǔn)備文件資料；會(huì)場(chǎng)布置等；會(huì)中工作：接站，會(huì)場(chǎng)簽到，檢查會(huì)場(chǎng)設(shè)備，主持發(fā)言，會(huì)議記錄等；會(huì)后工作：送別、會(huì)場(chǎng)善后工作等；常見會(huì)議儀式如簽約、會(huì)見、會(huì)談、開業(yè)慶典、公司周年慶典等。
六是方案策劃。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要保證技能訓(xùn)練與思維訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合，包括接待方案、會(huì)議策劃方案、調(diào)查報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)策劃、學(xué)生活動(dòng)策劃制作等設(shè)計(jì)。
（二）《秘書實(shí)務(wù)》項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)全方位融合實(shí)踐教學(xué)
學(xué)生按劃分的小組課前領(lǐng)取任務(wù)，用心自學(xué)、準(zhǔn)備。小組盡量保證人員平均分配，秘書學(xué)專業(yè)一般女生多，需注意男生盡量均衡分配在每組中，同時(shí)注意能力及活躍性平衡，帶著課前自主學(xué)習(xí)知識(shí)進(jìn)入一個(gè)個(gè)小模塊集中實(shí)踐環(huán)節(jié)，完成每一個(gè)項(xiàng)目任務(wù)，即通過在實(shí)訓(xùn)基地情景模擬、即興展示、微視頻展示、案例分析、小組互評(píng)、教師指導(dǎo)的形式，激發(fā)學(xué)生自己的主觀性和表現(xiàn)欲，保證項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)在課堂及實(shí)訓(xùn)基地全方位地融合教學(xué)，為學(xué)生的自主內(nèi)化、增強(qiáng)自信和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
（三）開發(fā)第二課堂，綜合實(shí)踐運(yùn)用檢驗(yàn)
在第二課堂上，要求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)，教師根據(jù)表現(xiàn)給予分?jǐn)?shù)。第二課堂要充分運(yùn)用校、學(xué)院、班級(jí)提供的各種機(jī)會(huì)，如秘書技能大賽、教師助理、辦公室助理上崗、義工上崗、工學(xué)交替、承辦（協(xié)辦）會(huì)議、院校期刊應(yīng)用文文章發(fā)表、校外合作企業(yè)實(shí)習(xí)等來檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)效果。每次實(shí)踐教師給以必要的指導(dǎo)，必要時(shí)參與其中。學(xué)生實(shí)踐后，需要及時(shí)總結(jié)。在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)知識(shí)實(shí)施過程中，要做到“以學(xué)生為主”，學(xué)生在自己崗位上獨(dú)立應(yīng)對(duì)遇到的問題，培養(yǎng)一名合格秘書應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)?？傊睹貢鴮?shí)務(wù)》項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)要以課前自主學(xué)習(xí)為前提，任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以小組為單位，以案例討論、習(xí)作展示、微電影視頻片段展示等仿真教學(xué)為主完成每一模塊實(shí)訓(xùn)，最后通過第二課堂達(dá)到知識(shí)融入與創(chuàng)新。
（四）期末考核
本科生專業(yè)課程考核以往傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)是平時(shí)成績(jī)（包括出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)）占40%，期末占60%，完全是教師給分?jǐn)?shù)。《秘書實(shí)務(wù)》考核突破單一化，實(shí)現(xiàn)多元化，尤其是按社會(huì)所需增加相應(yīng)考核方式。學(xué)生再也不是像傳統(tǒng)專業(yè)課那樣閉卷或以死記知識(shí)打分?jǐn)?shù)，我們看重的是學(xué)生實(shí)踐操作的熟練程度和思維分析、領(lǐng)導(dǎo)、組織能力以及職業(yè)素養(yǎng)的提升等，最大限度地刺激學(xué)生參與積極性與挑戰(zhàn)性。平時(shí)成績(jī)（包括出勤20%、課堂表現(xiàn)20%、課堂理論考核20%）占60%，期末占40%。每一個(gè)模塊實(shí)訓(xùn)時(shí)要做到：一方面，鼓勵(lì)學(xué)生參與評(píng)分，每組根據(jù)其他組表現(xiàn)或作品展示商議互評(píng)，學(xué)生平均評(píng)分和教師評(píng)分各占50%；另一方面，課上隨堂練習(xí)，學(xué)生理論知識(shí)掌握也不能忽視，另外，動(dòng)手能力考核要和思維寫作能力考核相結(jié)合，如采用撰寫調(diào)查報(bào)告、會(huì)議策劃、活動(dòng)策劃、情景模擬等方式。
四、項(xiàng)目模塊實(shí)訓(xùn)法在《秘實(shí)務(wù)》教學(xué)中的重點(diǎn)
（一）解決秘書課之間交叉和被割裂問題
本科秘書課程包括《會(huì)議與會(huì)展》《文書與檔案管理》《秘書公關(guān)與禮儀》等，它們之間各成體系，教學(xué)內(nèi)容又存在交叉，再加上原有的《秘書實(shí)務(wù)》實(shí)訓(xùn)模塊被割裂，因此通過成立虛擬公司及各個(gè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)模塊，使得學(xué)生將秘書課學(xué)到的知識(shí)在模塊實(shí)訓(xùn)中互相銜接與融合，形成完整的知識(shí)體系。比如在“秘書值班工作”項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括辦公室整理、接聽電話、印章管理，接待服務(wù)，把這些獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)通過“項(xiàng)目訓(xùn)練與設(shè)計(jì)”進(jìn)行有機(jī)整合；再比如在“領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)策劃”項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括日程安排、會(huì)見安排、會(huì)談安排、簽約儀式、開幕式及閉幕式安排等，里面穿插禮儀培訓(xùn)等。通過項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，各個(gè)理論知識(shí)可以完整結(jié)合在一起進(jìn)行訓(xùn)練。
（二）模塊設(shè)計(jì)努力做到有所側(cè)重
模塊設(shè)計(jì)在注意銜接照應(yīng)其他秘書課程的同時(shí)，也要針對(duì)《秘書實(shí)務(wù)》這門課在本科教學(xué)內(nèi)容上有所側(cè)重，既要和其他本科秘書課程有所區(qū)別，也要和高職院校秘書授課內(nèi)容有所不同。技能訓(xùn)練固然重要，但本科生的寫作訓(xùn)練更要加強(qiáng)。因?yàn)楸究婆囵B(yǎng)的是高級(jí)秘書，和高職院校相比，同樣是秘書實(shí)務(wù)，要讓學(xué)生具備更強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力、分析能力、策劃能力、寫作能力。高職院校學(xué)生技能強(qiáng)一些，而本科學(xué)生要把技能和思維二者結(jié)合，體現(xiàn)本科生的“高學(xué)歷”“高能力”“高境界”。同時(shí)，每個(gè)模擬實(shí)訓(xùn)需要通過單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)合不斷演練，加深知識(shí)印象。
（三）設(shè)計(jì)模塊要落地性、新穎性和情趣性相結(jié)合
一方面，盡量站在秘書學(xué)最前沿，選用秘書或行政崗位最新最典型、正誤對(duì)比的錄像和學(xué)校發(fā)生的案例或?qū)W生自己習(xí)作展示等工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)。除選用學(xué)校案例與資源外，還要與工作實(shí)際緊密相連，比如優(yōu)先導(dǎo)入企業(yè)文化，小組合作完成項(xiàng)目中已經(jīng)不自覺地把自己定位于企業(yè)中一員，在沒有進(jìn)入社會(huì)前率先樹立了職業(yè)人意識(shí)，變得更加獨(dú)立與擔(dān)當(dāng)。另一方面，因?yàn)槊貢鴮W(xué)大多掛靠在漢語言文學(xué)專業(yè)之下，學(xué)生對(duì)文學(xué)作品很熟悉[3]，所以可以把一些經(jīng)典文學(xué)作品拿來融入到模塊實(shí)訓(xùn)中，如《紅樓夢(mèng)》中的萍兒、《三國(guó)演義》中的楊修等。對(duì)于90后大學(xué)生，還可以把電影作品搬進(jìn)課堂來討論和實(shí)訓(xùn)，如美國(guó)電影《穿普拉達(dá)的女王》，日本電視劇《校閱女孩河野悅子》等，90后的學(xué)生會(huì)更容易接受和感興趣。
（四）提高教師自身能力
由于秘書實(shí)務(wù)注重的是實(shí)用型，而且本科設(shè)置秘書學(xué)專業(yè)起步晚，專業(yè)人才缺乏，師資都是由相近專業(yè)教師組合，這些教師缺乏實(shí)踐，所以要重視提高師資能力。一方面，院校要盡可能創(chuàng)造條件提供秘書學(xué)相關(guān)培訓(xùn)，如項(xiàng)目教學(xué)法、最新秘書訓(xùn)練軟件等，搭建院校交流平臺(tái)，打破高職院校與本科院校隔閡，參加官方或民間各秘書組織活動(dòng)，如中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)國(guó)際商務(wù)教育研究會(huì)組織的秘書培訓(xùn)班、競(jìng)賽等。另外，學(xué)校也要幫助教師下企業(yè)或出國(guó)學(xué)習(xí)等，讓教師更自如地把握現(xiàn)代實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。同時(shí)，為了加強(qiáng)教師時(shí)代緊迫感和適應(yīng)社會(huì)需要，教師考核上也可以加入“具有雙師素質(zhì)和能力”等相關(guān)硬性規(guī)定。另一方面，教師要轉(zhuǎn)變觀念，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，既要走出去拓寬視野，向高職院校教師學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，也要發(fā)揮自己科研能力，如思考“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代如何改變秘書工作，如何適應(yīng)“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”主旋律，如何讓跨學(xué)科變成本科生的優(yōu)勢(shì)等。
（五）培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)
第一，在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上，教師既要注重實(shí)用性，又要跟上時(shí)展?；ヂ?lián)網(wǎng)改變著秘書工作方式，要時(shí)刻注意新的辦公軟件的出現(xiàn)，阿里巴巴原創(chuàng)供應(yīng)中小企業(yè)實(shí)用的移動(dòng)辦公工具“釘釘”讓秘書工作方寸之間，盡在手中掌握，此時(shí)教師就不能照本宣科，走不出教材。第二，鼓勵(lì)學(xué)生自己創(chuàng)新。文秘工作已經(jīng)超出簡(jiǎn)單服務(wù)工作，尤其是本科秘書教學(xué)，學(xué)生的寫作能力、策劃能力、組織能力較弱，要改變學(xué)生固有的把秘書工作看成端茶倒水打掃衛(wèi)生等“閑活”的思維，提高領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、分析能力等。第三，提升學(xué)生道德修養(yǎng)，這是文秘專業(yè)教學(xué)核心。教師首先要以身作則，遵紀(jì)守法、成為學(xué)生道德楷模，其次，每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)道德修養(yǎng)，包括心理健康、個(gè)人禮儀、個(gè)人品格、處事原則、人際交往、團(tuán)隊(duì)工作等?？傊?，秘書實(shí)務(wù)在教學(xué)中要把知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和技能提高結(jié)合在一起，提高其職業(yè)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)[4]。
采用項(xiàng)目模塊實(shí)訓(xùn)方法，學(xué)生通過課上仿真模擬、討論、寫作、思考、課外上崗實(shí)習(xí)、參加秘書比賽等，強(qiáng)化實(shí)踐能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。當(dāng)然，這需要文科學(xué)生轉(zhuǎn)變自己傳統(tǒng)學(xué)習(xí)觀念，明確自己在小組中的任務(wù)，把握項(xiàng)目目標(biāo)，自覺提高職業(yè)素養(yǎng)，使自己成為一名合格的優(yōu)秀的高級(jí)秘書。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]付瓊芝.公選課《秘書實(shí)務(wù)》的教學(xué)實(shí)踐與思考[J].云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2013（4）：125-128.
[2]禹明華.基于職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的高職文秘專業(yè)項(xiàng)目化課程開發(fā)與實(shí)踐――以國(guó)家精品課程《秘書實(shí)務(wù)》為例[J].長(zhǎng)沙大學(xué)學(xué)報(bào)，2012（11）：156-158.
第9篇：禮儀課實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
論文摘要：為了突出高職教育工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的改革，禮儀課程作為素質(zhì)教育類的基礎(chǔ)課程，應(yīng)重視校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，大力加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
高職高專教育是我國(guó)高等教育的重要組成部分，其根本任務(wù)是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型專門人才。學(xué)生在掌握必要的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能。而禮儀課程是一門是大學(xué)生成材的素質(zhì)教育類課程，具有知識(shí)性、趣味性和實(shí)用性。通過對(duì)禮儀的學(xué)習(xí)，可以增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高他們的競(jìng)爭(zhēng)能力。作為基礎(chǔ)類的課程，在本著為專業(yè)課程服務(wù)和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力原則的同時(shí)，也應(yīng)有著自己的體系和特點(diǎn)。為此，在科學(xué)地組織禮儀學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本原理的基礎(chǔ)上，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)方式為理念，以職業(yè)場(chǎng)合中常用常見的禮儀知識(shí)為主整合了教學(xué)內(nèi)容，對(duì)《禮儀》課程的內(nèi)容進(jìn)行了重新的改革與創(chuàng)新。
一、課程改革與創(chuàng)新思路
《禮儀》這門課程在設(shè)計(jì)的過程中，是以營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生為例，從營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，按照本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，將學(xué)生人文素質(zhì)能力的培養(yǎng)作為了重點(diǎn)，即對(duì)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)溝通合作和領(lǐng)導(dǎo)能力、基本商務(wù)談判、信息溝通交流能力，以及具備一定的文案寫作等職業(yè)能力作為重點(diǎn)，對(duì)本課程進(jìn)行了全方位的改革，以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，重新對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行的設(shè)計(jì)。此外，通過多次到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，并走訪了秦川藝校、石家莊煙草公司、天冰集團(tuán)，最終在以就業(yè)為導(dǎo)向，校企合作開發(fā)的基礎(chǔ)上，由企業(yè)人員參與，共同構(gòu)建了禮儀教學(xué)中的內(nèi)容。
二、課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)
《禮儀》中的內(nèi)容摒棄了傳統(tǒng)的“以理論知識(shí)為核心，以原理、概念分類為主線，從理論到理論為章節(jié)結(jié)構(gòu)”的做法，而是打亂順序，圍繞行業(yè)企業(yè)需要以及專業(yè)任務(wù)類課程，突出“教為基礎(chǔ)、訓(xùn)為核心”，按照以“職業(yè)能力的培養(yǎng)為核心”的理念，走“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”模式，從專業(yè)理論知識(shí)轉(zhuǎn)向工作過程知識(shí)，把典型的工作任務(wù)為工作過程知識(shí)的載體，按照“任務(wù)導(dǎo)入－知識(shí)要點(diǎn)－核心技能－任務(wù)提示－任務(wù)分析－技能練習(xí)－典型案例－項(xiàng)目匯演”的主線來設(shè)計(jì)。
據(jù)此設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容，便形成了“一大基礎(chǔ)”、“五大項(xiàng)目”的禮儀課程體系?！耙淮蠡A(chǔ)”是指對(duì)禮儀概述（即營(yíng)銷禮儀的內(nèi)涵、內(nèi)容、特征、原則、功能等內(nèi)容的學(xué)習(xí)），“五大項(xiàng)目”是營(yíng)銷人員的職業(yè)形象禮儀、日常交際禮儀、語言溝通禮儀、營(yíng)銷活動(dòng)禮儀、涉外民俗禮儀五個(gè)方面的內(nèi)容。
三、教學(xué)組織與實(shí)施
在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施上，我遵守了應(yīng)用型高職課程建設(shè)的基本規(guī)律，突出項(xiàng)目導(dǎo)向的課程教學(xué)模式，其中重點(diǎn)貫徹實(shí)施了“禮儀”課程“四結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)模式。
3.1通識(shí)教育與職業(yè)教育相結(jié)合
禮儀素養(yǎng)是個(gè)人在交往中必不可少的基本素養(yǎng)，而職業(yè)素養(yǎng)是個(gè)人職業(yè)素質(zhì)的重要考核標(biāo)準(zhǔn)。禮儀常識(shí)教育是基礎(chǔ)，專業(yè)禮儀教育是中心，因此將通識(shí)性禮儀教育與職業(yè)性禮儀教育相結(jié)合是禮儀教育模式設(shè)計(jì)的起點(diǎn)。禮儀教育應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)性質(zhì)和職業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行差別設(shè)置，這種差別不僅指的是內(nèi)容上的差別，還包括課時(shí)、教學(xué)計(jì)劃安排，特別是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)上的差別。如：市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的禮儀課程應(yīng)體現(xiàn)公共課和專業(yè)基礎(chǔ)課的范疇，并且針對(duì)營(yíng)銷專業(yè)設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，更好地強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)，使其學(xué)有所用，學(xué)有所長(zhǎng)。
3.2知識(shí)講授與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合
禮儀課程自身的特點(diǎn)決定了僅有課本上的理論知識(shí)是不夠的，教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生成為課堂的主人，將理論知識(shí)與實(shí)際訓(xùn)練緊密結(jié)合，才能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能更有說服力。知識(shí)講授與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合是指，一方面該講授知識(shí)，解釋道理時(shí)以講授為主；該掌握技能時(shí)以訓(xùn)練或在信翔禮儀公司實(shí)踐為主；另一方面要理論與實(shí)踐互為支持，互相補(bǔ)充，統(tǒng)一于教學(xué)需要。因此，禮儀教育實(shí)踐訓(xùn)練的教學(xué)方式包括如下幾種：
3.2.1講授式教學(xué)。主要通過教師示范、圖片展示、播放影音等方法教授學(xué)生基本知識(shí)，讓學(xué)生進(jìn)行課堂討論，在訓(xùn)練過程中突出聽、看、思、論、答等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行禮儀知識(shí)的掌握，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3.2.2模擬式教學(xué)。首先由教師來展示正確的職業(yè)禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，然后由教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入模擬情景。在模擬教學(xué)之初，如果學(xué)生遇到難題教師可以稍加提示，更重要的是讓學(xué)生在模擬中相互評(píng)議，在進(jìn)行中提高。在整個(gè)模擬結(jié)束時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)進(jìn)行任務(wù)評(píng)價(jià)，將模擬過程中所反映出來的問題歸納總結(jié)，加深學(xué)生對(duì)整體內(nèi)容的把握。
3.2.3項(xiàng)目式教學(xué)。在運(yùn)用該教學(xué)方法時(shí)，首先向?qū)W生下達(dá)任務(wù)書，讓學(xué)生明確本節(jié)課將要完成的任務(wù)，然后進(jìn)行實(shí)際的工作式訓(xùn)練。
（三）課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合
學(xué)院應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造出良好的禮儀氛圍，才能使學(xué)生避免在課堂之外的環(huán)境下，言行又逐漸恢復(fù)到學(xué)習(xí)禮儀之前的狀態(tài)。因此，應(yīng)積極開展課外活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐。如：指導(dǎo)學(xué)生舉辦營(yíng)銷人員個(gè)人形象設(shè)計(jì)大賽、開展禮儀大講堂等校園文化活動(dòng)。
（四）系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合
禮儀體現(xiàn)人的文化修養(yǎng)、道德水準(zhǔn)、個(gè)性特征和綜合素質(zhì)，要使高職學(xué)生成為擁有健全人格、符合社會(huì)需要的人才，必須注重養(yǎng)成教育，通過制定各種規(guī)章制度來規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣，使禮儀的系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合。
四、課程考評(píng)制度的轉(zhuǎn)變
《禮儀》這門課程的考核方式主要為倆個(gè)部分組成，其中包括平時(shí)的成績(jī)和期末的考核。但是由于這門課程的性質(zhì)為人文素質(zhì)課程，因此在考核評(píng)價(jià)的形式上更加體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生的尊重與關(guān)心，考核方式的創(chuàng)新在于將分?jǐn)?shù)轉(zhuǎn)化為了評(píng)語。
分值 禮儀修養(yǎng)評(píng)價(jià)
85-100分 具有高級(jí)營(yíng)銷員潛能的人才
70-85分 具有中級(jí)營(yíng)銷員潛能的人才
60-70分 具有初級(jí)營(yíng)銷員潛能的人才
五、課程特色
（一）具備專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
禮儀教研室從2009年成立了信翔禮儀公司，進(jìn)行著教學(xué)公司一體化的教學(xué)模式，即每位老師既是教師又是職員，擔(dān)任著雙重身份。除此之外，公司還外聘了有經(jīng)驗(yàn)的兼職老師與學(xué)院教師共同組建著我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。由于公司的建立，因此我們與多家企業(yè)進(jìn)行著聯(lián)系，目前的9名禮儀教師中，其中1人為禮儀公司經(jīng)理，3人為高級(jí)禮儀培訓(xùn)師，其余教師均長(zhǎng)期給企業(yè)培訓(xùn)，是具有行業(yè)企業(yè)經(jīng)歷的教師。
（二）體現(xiàn)課程體系的配套教材
“禮儀”課程對(duì)應(yīng)的教材是由中國(guó)商業(yè)出版社出版的，由我院禮儀教研室所有教師共同參與完成的《現(xiàn)代禮儀》一書，教材內(nèi)容案例豐富，每章節(jié)編寫的情景實(shí)訓(xùn)練習(xí)實(shí)用性強(qiáng)，符合高職教育教學(xué)的實(shí)際需要，并且它也是高職教育各專業(yè)進(jìn)行交際禮儀訓(xùn)練以及開設(shè)通識(shí)類課程的理想教材。
（三）實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境的保障
我們?cè)啻螏ьI(lǐng)學(xué)生參加政府部門以及大型企業(yè)的重要活動(dòng)，學(xué)生的精神面貌和禮儀素養(yǎng)得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
參考文獻(xiàn)