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旅游文化學(xué)論文精選(九篇)

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旅游文化學(xué)論文

第1篇:旅游文化學(xué)論文范文

在教學(xué)中,旅游文化概論主要有以下幾個(gè)特征:首先是實(shí)踐性。旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,這種實(shí)踐性也體現(xiàn)在旅游文化概論的教學(xué)過(guò)程中。學(xué)習(xí)旅游文化是為了服務(wù)和指導(dǎo)旅游實(shí)踐活動(dòng),只有把理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,才能更好地掌握旅游文化的相關(guān)知識(shí)。其次是復(fù)雜性。旅游文化是由與旅游活動(dòng)相關(guān)的多種文化現(xiàn)象組合而成,包括旅游主體文化(即旅游者的動(dòng)機(jī)、愛(ài)好、消費(fèi)心理等)、旅游客體文化(即旅游目的地以山川河流等為主的自然景觀,以園林建筑等為主的人文景觀以及以宗教、民俗等為主的社會(huì)景觀)、旅游中介文化(即為旅游活動(dòng)提供服務(wù)的企業(yè)和機(jī)構(gòu)的價(jià)值取向、行業(yè)精神、行業(yè)規(guī)范等),其復(fù)雜性顯而易見(jiàn)。再次是廣泛性。旅游文化的復(fù)雜性決定了它的廣泛性。廣泛性體現(xiàn)在教學(xué)中就是不求學(xué)生有專業(yè)系統(tǒng)的理論知識(shí),而要有廣博的知識(shí)儲(chǔ)備和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。最后是大眾性。旅游業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)突破了階層、地域的限制,呈現(xiàn)出全民參與的特征。尤其是隨著人們生活水平的提高、生活壓力的增大,越來(lái)越多的人將旅游活動(dòng)當(dāng)成放松心情、釋放壓力的主要方式之一,從而有力地推動(dòng)了大眾旅游的開(kāi)展。

2旅游文化概論在教學(xué)中存在的問(wèn)題

旅游業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,需要較高層次的從業(yè)人員,他們不僅要有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)意識(shí),而且要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和處理意外事件的應(yīng)變能力。因此,在旅游文化概論的教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該注意對(duì)學(xué)生相關(guān)能力的培養(yǎng)。但是,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)是一種以傳授理論知識(shí)為主要目的,以“老師教、學(xué)生聽(tīng)”為主要模式的教學(xué)方法,這種教學(xué)方法對(duì)理論性強(qiáng)的學(xué)科比較有利,但卻不利于實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科。這種缺陷在旅游文化概論的教學(xué)中表現(xiàn)得比較明顯,學(xué)生在這種“填鴨式”的教學(xué)中被動(dòng)地接受知識(shí),為了應(yīng)對(duì)考試進(jìn)行片面的機(jī)械性記憶,使學(xué)生既失去了思考和探索問(wèn)題的興趣,也不利于創(chuàng)新能力和意識(shí)的培養(yǎng),其結(jié)果自然不能令人滿意。

3旅游文化概論的教學(xué)改革分析

3.1提高旅游文化概論課堂教學(xué)的藝術(shù)性

教學(xué)是一項(xiàng)帶有藝術(shù)性的活動(dòng),教師應(yīng)該結(jié)合所授課程的特點(diǎn),藝術(shù)性地展現(xiàn)課堂教學(xué)的魅力,盡可能地吸引學(xué)生的注意力,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。一次成功的課堂教學(xué)應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):語(yǔ)言應(yīng)該準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象;語(yǔ)速應(yīng)該快慢適中;語(yǔ)氣應(yīng)該抑揚(yáng)頓挫;在講課中將講述、提問(wèn)、討論貫穿其中,使課堂氣氛和諧愉快。這就要求教師不僅要具備廣博的專業(yè)知識(shí),而且要熟練掌握教學(xué)的基本技能,體現(xiàn)課堂教學(xué)的藝術(shù)性,這樣課堂教學(xué)才能豐滿生動(dòng)、引人入勝,才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和參與性,達(dá)到教學(xué)的目的。

3.2利用相關(guān)文學(xué)、藝術(shù)作品,擴(kuò)展學(xué)生視野

在旅游文化概論的教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該充分利用相關(guān)學(xué)科,尤其是文學(xué)和藝術(shù)方面的作品,加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知能力,擴(kuò)展學(xué)生的視野和知識(shí)面。例如,在講授山川河流等自然景觀時(shí),可以引用古代文人學(xué)者創(chuàng)作的詩(shī)詞歌賦來(lái)表現(xiàn)這些自然景觀的美,杜甫用“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小”來(lái)表現(xiàn)泰山的高;李白用“飛流直下三千尺,疑似銀河落九天”來(lái)表現(xiàn)廬山瀑布的壯觀,用“君不見(jiàn)黃河之水天上來(lái),奔流到海不復(fù)回”來(lái)表現(xiàn)黃河水的滔滔不絕;白居易用“日出江花紅勝火,春來(lái)江水綠如藍(lán)”來(lái)表現(xiàn)江南水景的多姿多彩;蘇軾用“水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”來(lái)表現(xiàn)西湖的美景等等。通過(guò)這種方法,使學(xué)生將旅游景點(diǎn)與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,既用詩(shī)歌感染學(xué)生,強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)旅游景點(diǎn)的感官認(rèn)識(shí),又?jǐn)U展了學(xué)生的視野和知識(shí)面。

3.3采用多媒體教學(xué)方式,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性

鑒于《旅游文化概論》內(nèi)容的復(fù)雜性和廣泛性,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該采用多種教學(xué)方式,尤其是使用多媒體教學(xué)。對(duì)旅游資源進(jìn)行介紹時(shí),多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)非常明顯:首先,它圖、文、聲并茂,直觀性較強(qiáng),能讓學(xué)生近距離多角度了解相關(guān)內(nèi)容。這是傳統(tǒng)教學(xué)無(wú)法比擬的,因?yàn)檎Z(yǔ)言再生動(dòng)形象,也無(wú)法讓學(xué)生產(chǎn)生真實(shí)感。比如,在講“佛光”時(shí),“佛光是在陽(yáng)光斜射的條件下,由云海霧珠發(fā)生的衍射分光而形成的一種自然現(xiàn)象。佛光由外到里,按紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫的次序排列成色彩華美的光環(huán),光環(huán)隨人而動(dòng),人在光環(huán)中如身臨仙境,是高山地區(qū)特有的天象奇觀”。學(xué)生通過(guò)老師的講解對(duì)佛光的成因、顏色和形狀有所了解,但是,沒(méi)有圖片,學(xué)生仍然不知道“佛光”為何物,而多媒體教學(xué)的引入就有助于解決這個(gè)問(wèn)題。通過(guò)多媒體,學(xué)生不僅了解了佛光,而且看到了佛光,教學(xué)效果顯而易見(jiàn)。其次,引入多媒體教學(xué),使教學(xué)內(nèi)容更形象,更直觀。在講中國(guó)飲食文化時(shí),中國(guó)的飲食隨著歷史的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的演變過(guò)程,形成了所謂的菜系:菜系的代表菜,如魯菜的蔥爆海參、糖醋鯉魚(yú)、清蒸加吉魚(yú)、九轉(zhuǎn)大腸、鍋塌豆腐、火靠大蝦等;川菜的宮保雞丁、麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲、水煮肉片、怪味雞塊、干燒巖魚(yú)、干煸牛肉絲等;蘇菜的三套鴨、蟹粉獅子頭、常熟叫化雞、大煮干絲、香脆銀魚(yú)、松鼠鱖魚(yú)、羊方藏魚(yú)等;粵菜的三蛇龍虎會(huì)、油泡鮮蝦仁、脆皮乳豬、東江鹽焗雞、瓦缶掌火屈水魚(yú)、脆皮炸海蜇等;浙菜的西湖醋魚(yú)、東坡肉、龍井蝦仁、蜜汁火方、清湯越雞、干菜燜肉等;閩菜的佛跳墻、炒西施舌、雞絲燕窩、沙茶燜鴨塊、荔枝肉等;湘菜的麻辣仔雞、生熘魚(yú)片、清蒸水魚(yú)、臘味合蒸、洞庭肥魚(yú)肚、吉首酸肉等;徽菜的黃山燉鴿、問(wèn)政山筍、紅燒劃水(旺火急燒青魚(yú)尾段)、符離集燒雞、李鴻章雜燴(李鴻章設(shè)宴款待美國(guó)公使的雜燴)等。這些菜學(xué)生有的見(jiàn)過(guò)、吃過(guò),但大多數(shù)既沒(méi)見(jiàn)過(guò)也沒(méi)吃過(guò),所以如果沒(méi)有多媒體圖片的幫助,學(xué)生很難對(duì)這些菜有深刻的印象,通過(guò)觀看欣賞大量菜品的圖片和教師仔細(xì)的介紹,學(xué)生就會(huì)對(duì)我國(guó)的飲食文化產(chǎn)生深刻的認(rèn)識(shí)和理解,讓學(xué)生在課堂上受益頗多。最后,多媒體教學(xué)信息量和容量大增,既節(jié)省了時(shí)間,提高了效率,而且由于信息量的增大,使學(xué)生在一定的時(shí)間里獲得了更多的知識(shí),從而擴(kuò)大了知識(shí)面。

3.4將討論引入教學(xué)中,拓展學(xué)生思路,活躍課堂氣氛

在教學(xué)過(guò)程中使用討論法,會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的思考能力。比如,在講旅游者形成的條件時(shí),可以先將學(xué)生分組進(jìn)行討論,然后將各組討論的結(jié)果進(jìn)行綜合,最后教師再對(duì)結(jié)果進(jìn)行補(bǔ)充修正,最后得出結(jié)論:旅游者的形成必須同時(shí)具備主觀和客觀兩方面的因素,客觀因素有個(gè)人可自由支配的收入、閑暇時(shí)間、健康的身體等;主觀因素主要是外出旅游的需要和動(dòng)機(jī)等。經(jīng)過(guò)討論—完善—總結(jié)三個(gè)環(huán)節(jié),讓學(xué)生在良好的師生互動(dòng)中得出結(jié)論,完成授課內(nèi)容。這樣的方法比單一的授課法更能啟發(fā)學(xué)生的思維,刺激學(xué)生進(jìn)行思考,教學(xué)效果也更為明顯。

3.5將案例分析引入教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力

將案例分析法引入教學(xué)過(guò)程中,可以啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立自主地去思考、探索,有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力。以《中國(guó)旅游報(bào)》中《火車火了旅游業(yè)》為案例:旅游業(yè)成為青藏鐵路2006年7月1日通車至拉薩以來(lái)的最大受益者,并且迅速躍居“三產(chǎn)龍頭”。“火車開(kāi)通以來(lái),飛機(jī)、汽車、自駕車旅游一起旺。”自治區(qū)旅游局辦公室主任廖禮生對(duì)記者說(shuō),“火車進(jìn)藏”使得旅游業(yè)出現(xiàn)“井噴式”發(fā)展。統(tǒng)計(jì)顯示,2006年接待國(guó)內(nèi)外游客突破250萬(wàn)人次,旅游總收入達(dá)27.7億元,相當(dāng)于全區(qū)GDP的9.6%,創(chuàng)歷史新高;全年參與旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)的農(nóng)牧民達(dá)6900多戶、2.9萬(wàn)人,人均收入達(dá)5300多元,同比增長(zhǎng)153%。今年前5個(gè)月旅游業(yè)“淡季不淡”,共接待海內(nèi)外旅游者67萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)82.7%,旅游總收入同比增長(zhǎng)78.6%,其產(chǎn)業(yè)規(guī)模還迅速擴(kuò)張。因看好“火車商機(jī)”于2006年7月在拉薩開(kāi)業(yè)的雅魯藏布大酒店,去年客房日平均入住率50%左右,總經(jīng)理周韶西說(shuō),今年至11月全部客房已被旅行社訂滿。據(jù)自治區(qū)旅游局預(yù)計(jì),2007年全區(qū)接待游客總數(shù)將突破300萬(wàn)人次,旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)將越來(lái)越大。讓學(xué)生以此報(bào)道為例來(lái)分析交通業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系。通過(guò)學(xué)生的分析,得出以下結(jié)論:交通在旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中起到先鋒和促進(jìn)作用,發(fā)達(dá)便捷的交通會(huì)極大地帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。學(xué)生對(duì)經(jīng)過(guò)討論之后得出的結(jié)論印象會(huì)更深,更有體會(huì),從而加深對(duì)該問(wèn)題的理解。

3.6改革期末考核方式

第2篇:旅游文化學(xué)論文范文

旅游文化學(xué)資源庫(kù)建設(shè)必須堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和共享化原則,建立資源庫(kù)結(jié)構(gòu)體系。根據(jù)上述建庫(kù)原則,可將旅游文化資源庫(kù)分為課程建設(shè)庫(kù)、實(shí)訓(xùn)資料庫(kù)和特色資源庫(kù)三大類,各大類又可分為若干個(gè)小類。形成以課程建設(shè)庫(kù)為核心,以實(shí)訓(xùn)資料庫(kù)為支撐,以標(biāo)志性資源庫(kù)為特色的旅游文化資源庫(kù)體系。

課程建設(shè)庫(kù)包括課程文件和教學(xué)組件兩大塊。課程文件包括與課程相關(guān)的教師團(tuán)隊(duì)介紹、課程教學(xué)大綱、課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)目標(biāo)、考核方式說(shuō)明和參考文獻(xiàn)等內(nèi)容。教師團(tuán)隊(duì)必須附上各任課老師的教學(xué)經(jīng)歷、研究專長(zhǎng)以及科研教改成果,給學(xué)生形成良好的第一印象。課程教學(xué)大綱除了介紹各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容外,還需要標(biāo)注涉及到的知識(shí)點(diǎn)和延伸閱讀資料名錄。課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生了解本課程教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力培養(yǎng)緊密聯(lián)系??己朔绞秸f(shuō)明是針對(duì)不同的章節(jié)作出不同的考核方式說(shuō)明,并附有一定量的在線試題。參考文獻(xiàn)不在于數(shù)量,關(guān)鍵是把控制量,參考文獻(xiàn)不是簡(jiǎn)單的羅列書名,而是給出了相應(yīng)的電子書籍連接,可以直接閱讀參考。教學(xué)組件是課程教學(xué)資源庫(kù)中的重點(diǎn)內(nèi)容,教學(xué)組件主要包括電子教案、課堂講義、教學(xué)案例和實(shí)況錄像等資源。電子教案是各任課老師按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)分章節(jié)的電子課件,分的越細(xì),組合越容易,效果越好。課堂講義是任課老師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容用自己的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)的文稿,這部分內(nèi)容體現(xiàn)了高度的個(gè)性化,學(xué)生可以根據(jù)自身的理解需要,尋找適合自己的課堂講義進(jìn)行學(xué)習(xí)。教學(xué)案例是豐富課堂教學(xué)的重要教學(xué)資源,任課老師必須不斷更新教學(xué)案例,與時(shí)俱進(jìn),最好融合自己參與的案例,教學(xué)效果更好。實(shí)況錄像包括兩部分,一是各任課老師的上課錄像資料,另一個(gè)是旅游文化學(xué)相關(guān)內(nèi)容的視頻資料,可供老師相互學(xué)習(xí)和借鑒。

實(shí)訓(xùn)資料庫(kù)目的是借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù),設(shè)計(jì)一個(gè)符合旅游文化學(xué)課程特點(diǎn)和規(guī)律的訓(xùn)練系統(tǒng),讓呆板、枯燥無(wú)味的實(shí)訓(xùn)課程變得活躍、愉悅,提高實(shí)訓(xùn)效果。實(shí)訓(xùn)資料庫(kù)包括職業(yè)信息庫(kù)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫(kù)和培訓(xùn)認(rèn)證庫(kù)。職業(yè)信息庫(kù)是實(shí)訓(xùn)課程的前奏,讓學(xué)生在試訓(xùn)之前,了解行業(yè)發(fā)展前景、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性的進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫(kù)是實(shí)訓(xùn)資料庫(kù)的核心,包括基本技能實(shí)訓(xùn)包、專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)包、綜合技能實(shí)訓(xùn)包三個(gè)層次?;炯寄軐?shí)訓(xùn)要求學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià),可以設(shè)計(jì)為分組討論,可以跟帖、留言或發(fā)表評(píng)論,促進(jìn)了學(xué)生思考問(wèn)題的積極性,形成一種新型的教學(xué)關(guān)系。專業(yè)技能培訓(xùn)比基本技能培訓(xùn)要求更高,需要對(duì)某一個(gè)領(lǐng)域的文化現(xiàn)象有深入了解。綜合技能培訓(xùn)是實(shí)訓(xùn)中的最高級(jí)別,要求對(duì)某區(qū)域的旅游文化資源熟練掌握,對(duì)旅游文化現(xiàn)象的形成原因、過(guò)程和演變趨勢(shì)有較深了解。此階段主要是實(shí)地實(shí)訓(xùn),與相關(guān)的旅游單位合作,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月,要求對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕Y源進(jìn)行歸類總結(jié),并寫出心得體會(huì),優(yōu)秀的作品可在“旅游文化網(wǎng)刊”上公開(kāi)發(fā)表。

特色資源庫(kù)主要是結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)具有地域特色的旅游文化教學(xué)資源庫(kù)。旅游文化學(xué)將利用該中心先進(jìn)的虛擬技術(shù)和實(shí)訓(xùn)室,開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的旅游文化教學(xué)資源,形成極具地方特色的旅游文化學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)。

二、旅游文化學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)策略

旅游文化資源庫(kù)的建設(shè)必須遵循合理的建設(shè)路徑,其建設(shè)的邏輯思路可以歸納為方便學(xué)生、成長(zhǎng)教師、優(yōu)化教學(xué)、推動(dòng)教改四個(gè)方面,也是我們開(kāi)發(fā)和利用旅游文化學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)的基本策略。

(一)實(shí)行資源規(guī)范管理,方便學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)

旅游文化資源庫(kù)建設(shè)應(yīng)本著面向?qū)W生、突出專業(yè)、貼近教學(xué)的原則,對(duì)資源庫(kù)實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,旅游文化學(xué)作為一門旅游管理專業(yè)必修課和全校選修課,需要獲得學(xué)校的資金支持和基礎(chǔ)支持,學(xué)??梢越M建數(shù)字化教學(xué)資源課題組,負(fù)責(zé)網(wǎng)頁(yè)框架的搭建和資源制作標(biāo)準(zhǔn)的核定,旅游文化學(xué)課程組老師在數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上制作和更新教學(xué)資源。二者密切配合,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,保障數(shù)字化教學(xué)資源能順暢的傳遞到學(xué)生手中,方便學(xué)生網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)。學(xué)生也可以將學(xué)習(xí)過(guò)程出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題,反饋到課題組,課題組及時(shí)組織人員攻關(guān),或者有意識(shí)的引入一些成熟的數(shù)字化教學(xué)資源開(kāi)發(fā)模式,以實(shí)現(xiàn)旅游文化學(xué)課程教學(xué)資源的體系化和規(guī)范化。

(二)開(kāi)發(fā)數(shù)字化資源庫(kù),促進(jìn)教師快速成長(zhǎng)

旅游文化資源庫(kù)建設(shè)離不開(kāi)任課老師的主動(dòng)開(kāi)發(fā),也需要通過(guò)資源庫(kù)開(kāi)發(fā)促進(jìn)教師更快成長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來(lái),課程數(shù)字化資源庫(kù)建設(shè)一直被認(rèn)為是計(jì)算機(jī)行業(yè)的專利,很多學(xué)校直接購(gòu)買專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司開(kāi)發(fā)課程數(shù)字化教學(xué)資源,盡管耗時(shí)短、見(jiàn)效快,但教師隊(duì)伍并不能得到很好的鍛煉,也嚴(yán)重抑制了教師業(yè)務(wù)能力的提升。實(shí)際上,旅游文化資源庫(kù)開(kāi)發(fā)的主角應(yīng)該任課教師,學(xué)??梢岳眯@技術(shù)力量搭建框架,內(nèi)容的選定、模塊的設(shè)計(jì)以及反饋的路徑均可由任課教師完成。學(xué)校需要制定切實(shí)有效的政策吸引教師主動(dòng)參與,給予參與教師一定量的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì),并將工作量和工作表現(xiàn)納入到年終考核中來(lái)。由于旅游文化課程內(nèi)容較多,可以組成課程數(shù)字化教學(xué)團(tuán)隊(duì),學(xué)?;蛘呦挡颗鋫湟幻W(wǎng)絡(luò)技術(shù)骨干,形成以任課老師為核心、技術(shù)骨干為支撐的專業(yè)課程數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)團(tuán)隊(duì)。

(三)突出資源應(yīng)用價(jià)值,優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容

旅游文化學(xué)作為我校公選課,開(kāi)發(fā)和利用數(shù)字化教學(xué)資源不僅可以緩解專任教師短缺的局面,還可以提高該課程吸引力,因此具有強(qiáng)烈的示范意義。這就意味著需要老師經(jīng)常使用數(shù)字化教學(xué)資源,實(shí)時(shí)更新教學(xué)資源,積極參與師生互動(dòng),突出數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)的應(yīng)用價(jià)值。旅游文化學(xué)作為數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的示范課程,任課老師應(yīng)主動(dòng)向校內(nèi)推廣建庫(kù)經(jīng)驗(yàn)和建設(shè)途徑,必要時(shí)可進(jìn)行示范演示。旅游文化資源庫(kù)的核心價(jià)值體現(xiàn)在既可以方便師生學(xué)習(xí)互動(dòng),還可以提升師生的創(chuàng)造力,資源庫(kù)建設(shè)必須靈活,允許任課老師進(jìn)行二次開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源和個(gè)性化教學(xué)的融合,鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)多元化的專業(yè)教學(xué)資源。

(四)利用數(shù)字化資源庫(kù),引領(lǐng)課程教學(xué)改革

第3篇:旅游文化學(xué)論文范文

我們?cè)趯懻撐膮⒖嘉墨I(xiàn)是要選擇有一定可信度的書籍,引用當(dāng)中的內(nèi)容來(lái)論證自己的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),這樣的引用是可以作為論文的根據(jù)的。下面是學(xué)術(shù)參考網(wǎng)的小編采編收集的關(guān)于綠色化學(xué)論文參考文獻(xiàn),供大家閱讀鑒賞。

綠色化學(xué)論文參考文獻(xiàn):

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第4篇:旅游文化學(xué)論文范文

論文關(guān)鍵詞:旅游文化 旅游文化課程

論文摘 要:文化是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn),是旅游景觀吸引力的源頭,是旅游業(yè)的靈魂。旅游文化課程內(nèi)容也面臨全面更新和優(yōu)化。本文在了解大學(xué)生對(duì)《旅游文化學(xué)》課程的需求的基礎(chǔ)上,對(duì)當(dāng)前旅游文化教學(xué)模式進(jìn)行比較分析,并提出了教學(xué)評(píng)估。

旅游文化課程必須隨著旅游業(yè)的發(fā)展,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,才能確保課程的先進(jìn)性和實(shí)用性。如近幾年持續(xù)的生態(tài)旅游熱,支撐其發(fā)展的文化基礎(chǔ)(生態(tài)文化),仍處于零散狀態(tài),急待研究、整理并充實(shí)到課程內(nèi)容中。旅游文化課程內(nèi)容沒(méi)有隨著旅游業(yè)的發(fā)展及時(shí)吸收新的內(nèi)容,課程內(nèi)容仍以傳統(tǒng)的、歷史的文化為主體,對(duì)現(xiàn)代旅游有關(guān)的其他文化沒(méi)有或很少涉及??梢哉f(shuō),目前的旅游文化課程內(nèi)容,僅是中國(guó)旅游文化的一部分,課程內(nèi)容嚴(yán)重缺失,很不健全。

一、課程教學(xué)模式探討

教學(xué)模式是指在一定的教學(xué)理論指導(dǎo)下,建立起來(lái)的,較為穩(wěn)定的教學(xué)結(jié)構(gòu)框架和程序。近年來(lái)我院在進(jìn)行《文化旅游學(xué)》課程教學(xué)改革時(shí),主要嘗試以下幾種教學(xué)方式創(chuàng)新:

1.問(wèn)題啟發(fā)式

討論式教學(xué)是在教師指導(dǎo)下,有計(jì)劃、有準(zhǔn)備地組織學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí),結(jié)合教學(xué)材料通過(guò)思考、探討、交流(分析與爭(zhēng)辯)來(lái)解決問(wèn)題,從而完成教學(xué)任務(wù)的一種教學(xué)模式。討論式常見(jiàn)的方式有同桌討論、前后(4人)討論、小組討論和全班討論(或派代表發(fā)言)等多種方式,既可以單一使用,也可以多種方式并用。更可以和其他教學(xué)方式交叉使用,例如討論式可以是探究式教學(xué)或問(wèn)題(課題)式教學(xué)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。

在討論式教學(xué)中,教學(xué)材料應(yīng)是廣義的,它包括教材、資料、圖表、錄像、課件、采訪、野外觀察中獲得的信息。在討論中師生共同依據(jù)系列問(wèn)題,為解決問(wèn)題而研究有關(guān)信息,在研究、思考與交流中又會(huì)受到啟發(fā),提出新問(wèn)題,或?qū)?wèn)題引向深入或師生共同得出某種結(jié)論、解決某個(gè)問(wèn)題的最佳方案或重要規(guī)律。討論式教學(xué)能極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的主體參與意識(shí)。有行動(dòng)的勇氣,才有真知之收獲,才有創(chuàng)造之可能。

運(yùn)用討論式教學(xué)時(shí),需避免放任自流與偏離主題的局面,從而影響課堂教學(xué)效率,影響教學(xué)進(jìn)度,其關(guān)鍵在于教師的主導(dǎo)。首先是討論題的質(zhì)量,討論題要富于思考性、前瞻性、難易適中、切中要害、不能是無(wú)關(guān)緊要或漫無(wú)邊際。其來(lái)源可以是教師擬定;或根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)中的難點(diǎn),師生共同擬定。其次,要讓學(xué)生充分準(zhǔn)備,最好提前布置課題,在各自有一定見(jiàn)解的基礎(chǔ)上展開(kāi)討論,以保證學(xué)生的參與程度和積極性。三是發(fā)揚(yáng)民主,讓大家充分發(fā)表意見(jiàn),包括錯(cuò)誤的觀點(diǎn)、方法。教師參與討論,但不要過(guò)早做出結(jié)論,而是適時(shí)引導(dǎo)捕捉有利于深入解決間題的淪點(diǎn),啟發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探討,最后師生共同歸納得出正確結(jié)論。

2.案例討論式

管理案例教學(xué)于20世紀(jì)20年代首創(chuàng)于美國(guó)哈佛大學(xué)工商管理學(xué)院。經(jīng)過(guò)幾十年的實(shí)踐和摸索,哈佛商學(xué)院已經(jīng)建立了相當(dāng)規(guī)模的完整案例教學(xué)和管理系統(tǒng)。到上世紀(jì)20年代世界旅游發(fā)達(dá)的國(guó)家已將案例教學(xué)引入了旅游教育與培訓(xùn)中,并且收到了事半功倍的效果。在我國(guó)的旅游教育培訓(xùn)中,有的院校在一些實(shí)踐性較強(qiáng)的飯店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源等課程的教學(xué)中已經(jīng)引用了案例教學(xué)方法,但是,在《旅游文化學(xué)》課程中尚未得到普及推廣,學(xué)生在校期間接觸到的案例數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。許多旅游院校的《旅游文化學(xué)》教學(xué)模式,基本上還是課堂授課的灌輸方式,教材的編寫仍然未能很好的利用系統(tǒng)理論與實(shí)際案例相結(jié)合的編寫方法,對(duì)于《旅游文化學(xué)》這一實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,傳統(tǒng)的教學(xué)方式,無(wú)疑有較大的局限性,使得我們的學(xué)生適應(yīng)能力、分析能力和解決問(wèn)題的能力都較差?!堵糜挝幕瘜W(xué)》是一門新興的應(yīng)用型課程,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和綜合性,要求教學(xué)能夠與實(shí)踐相結(jié)合。但由于受條件的限制,許多專業(yè)院校都沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)模擬教學(xué)基地,學(xué)生對(duì)旅游文化的了解,主要來(lái)源于課本及教師,而旅游文化學(xué)的案例是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的濃縮,是大量典型事例的概括和提煉。案例經(jīng)過(guò)教師的精心挑選,引導(dǎo)學(xué)生分析討論,加深了學(xué)生對(duì)旅游文化的感性認(rèn)識(shí),并上升到理論高度,從而獲得自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),豐富了學(xué)生的實(shí)踐知識(shí),提高實(shí)務(wù)技能。 轉(zhuǎn)貼于

3.參與式

《旅游文化學(xué)》課程的教學(xué)要求學(xué)生能主動(dòng)地積極投到學(xué)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,真正參與到學(xué)習(xí)的全過(guò)程中,學(xué)生的這種學(xué)習(xí)方式的根本特征表現(xiàn)在主動(dòng)性和參與性上,這就要求我們教師能根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)的即時(shí)情景,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)場(chǎng)合渲染氣氛,使學(xué)生很快進(jìn)入角色之中,參與到學(xué)習(xí)的各種環(huán)節(jié)中去,這樣不僅能使學(xué)生學(xué)習(xí)獲得知識(shí),而且能在這樣的過(guò)程中提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。因此,要充分利用豐富的學(xué)習(xí)資源,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,引導(dǎo)學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)。參與式教學(xué)方法的特點(diǎn)可概括為四個(gè)方面:開(kāi)放的教學(xué)內(nèi)容;提問(wèn)式的講;無(wú)標(biāo)準(zhǔn)答案的習(xí)題和論文形式的考試。如果學(xué)生上第一堂課,老師介紹課程內(nèi)容時(shí),只講課程體系和內(nèi)容如何系統(tǒng)和嚴(yán)密,這樣實(shí)際上把學(xué)生定位在只能被動(dòng)學(xué)習(xí)的位置上。但是,如果老師能告訴同學(xué),這門學(xué)科并不是"天衣無(wú)縫"的,還有很多問(wèn)題有待研究,在課程教學(xué)內(nèi)容中也包括一些正在進(jìn)行科研的部分,從而可以激發(fā)學(xué)生躍躍欲試、表現(xiàn)自己的參與潛力。所以,在課程教學(xué)中,要鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)。"學(xué)問(wèn)"起源于"學(xué)習(xí)、問(wèn)難",知識(shí)的掌握不是靠"教"而是靠"問(wèn)"出來(lái)的。同時(shí)還要積極引入一些包括解題的方法和解題的結(jié)論沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的習(xí)題,這樣有利于學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考,尋找新的解題方法,探索更好的答案。這些習(xí)題,有時(shí)則在課堂上討論。不同答案的討論和爭(zhēng)辯,使得同學(xué)思想更為活躍,掌握知識(shí)更深入。

二、課程教學(xué)效果的評(píng)估

這門專業(yè)選修課,從開(kāi)設(shè)之日起,一直以新的教育理念,采用最新的教學(xué)手段,力爭(zhēng)以直觀的方式解讀中國(guó)旅游文化。教學(xué)內(nèi)容既規(guī)范又新穎,信息量大且富深刻的文化內(nèi)涵和學(xué)術(shù)價(jià)值。教學(xué)方法靈活,且極具啟發(fā)性和互動(dòng)性;能以散而不亂技法,嫻熟、輕巧地駕馭著課堂教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié);制作精美的課件,文字、圖像、聲音、動(dòng)態(tài)和諧、統(tǒng)一,能使抽象的旅游文化現(xiàn)象,演繹得直觀、生動(dòng);條分縷析的圖標(biāo)設(shè)計(jì),使紛繁的旅游文化現(xiàn)象變得簡(jiǎn)約而條理分明;重視文化內(nèi)涵的挖掘,注重學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提高;已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)的一個(gè)老師滿堂灌的做法,比較注重吸收學(xué)術(shù)界的新成果和新資料;形象而深刻的語(yǔ)言藝術(shù)追求,激發(fā)學(xué)生在美的陶冶中產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴求,從而能主動(dòng)的學(xué)習(xí)。

《旅游文化學(xué)》課程的內(nèi)容、方法和作用得到了學(xué)生的廣泛認(rèn)可,為更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),建立可行、有效的旅游文化教育教學(xué)模式,筆者對(duì)今后課程改進(jìn)的建議如下:(1)申請(qǐng)?jiān)黾诱n時(shí),將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,增加景區(qū)、旅行社的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,將《旅游文化學(xué)》課程直接搬到景區(qū)講授,真正做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)“零距離”,使學(xué)生首先對(duì)該專業(yè)有一個(gè)整體的、感性的認(rèn)識(shí);(2)開(kāi)展小班教學(xué),每班最好20人左右,保證每名學(xué)生都有機(jī)會(huì)參加相關(guān)的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng);(3)增加參與式教學(xué)方法的使用,如案例分析、小組討論,鼓勵(lì)學(xué)生廣泛參與;(4)更好利用現(xiàn)代化教育手段,增加影像資料的播放;(5)邀請(qǐng)一些專家做旅游文化專題演講。

參考文獻(xiàn)

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第5篇:旅游文化學(xué)論文范文

論文關(guān)鍵詞:欽州,旅游文化,資源,問(wèn)題,對(duì)策

文化是人類社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的全部物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。文化作為一種社會(huì)現(xiàn)象,是以一定的物質(zhì)基礎(chǔ)為前提的,其內(nèi)容隨社會(huì)物質(zhì)的生產(chǎn)而發(fā)展,具有很大的內(nèi)涵性,人類社會(huì)的發(fā)展實(shí)質(zhì)上是一種文化的變遷。文化與旅游密切關(guān)聯(lián),旅游活動(dòng)的每個(gè)過(guò)程與內(nèi)容,都與文化發(fā)生密切接觸,可以說(shuō)有旅游必定要有文化,文化是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。

一、欽州市旅游文化建設(shè)必然性的理性分析

1845年,英國(guó)的托馬斯·庫(kù)克成立了世界第一家包括食、住、行、游等旅游活動(dòng)在內(nèi)的旅行社,標(biāo)志著近代旅游業(yè)的誕生。旅游業(yè)在人類社會(huì)發(fā)展中的實(shí)踐作用,使旅游業(yè)發(fā)展受到世界各國(guó)的普遍重視。人類社會(huì)進(jìn)入21世紀(jì),旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)的諸多新的特征。文化將成為21世紀(jì)旅游的靈魂,旅游文化建設(shè)在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的理論及實(shí)踐作用引起學(xué)術(shù)界的普遍關(guān)注與研究。

(一)旅游文化建設(shè)是旅游文化實(shí)踐應(yīng)用研究的必然

國(guó)內(nèi)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始研究旅游文化,20世紀(jì)80年代主要研究旅游文化的理論,涉及旅游文化概念的界定、旅游文化研究的必要性、中國(guó)傳統(tǒng)旅游文化的挖掘、旅游文化學(xué)科體系的研究。20世紀(jì)90年代以來(lái),旅游文化的研究則顯示出與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合、與旅游教育結(jié)合的顯著特點(diǎn),反映出旅游文化研究的應(yīng)用性特點(diǎn)。旅游文化的研究理論體系逐漸完善,旅游文化實(shí)踐應(yīng)用的研究在國(guó)內(nèi)部分旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中取得成功,如北京的胡同文化、山東曲阜“孔子文化節(jié)”等傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用,促進(jìn)北京、曲阜旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。實(shí)踐表明“凡舉旅游業(yè)昌盛之國(guó),莫不以旅游文化取勝”。世界上旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家十分重視旅游文化的建設(shè),通過(guò)實(shí)施“文化經(jīng)濟(jì)”的戰(zhàn)略,使旅游文化與現(xiàn)代旅游業(yè)緊密結(jié)合,創(chuàng)造了很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。奧地利的旅游活動(dòng)與施特勞斯等音樂(lè)大師密切相關(guān);法國(guó)巴黎街道的名稱具有法蘭西民族的歷史文化內(nèi)涵;意大利每年對(duì)文化性旅游業(yè)收繳增值稅是保護(hù)費(fèi)用的27.5倍。據(jù)美國(guó)旅游部門1997年6月公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明:文化旅游是美國(guó)旅游中“增長(zhǎng)最快的項(xiàng)目”,僅紐約市的文化活動(dòng)就產(chǎn)生了近100億美元的經(jīng)濟(jì)效益,文化旅游的發(fā)展帶動(dòng)了美國(guó)30多個(gè)州競(jìng)相開(kāi)拓文化旅游項(xiàng)目。

(二)旅游文化建設(shè)是滿足旅游需求的必然

根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,旅游需求屬于高層次的需求,旅游者追求物質(zhì)享受的同時(shí),更注重精神方面的享受。旅游者的旅游需求受到諸多因素的影響,其中旅游者的文化背景對(duì)旅游需求影響較大。據(jù)統(tǒng)計(jì):在美國(guó)人中,27%的人每年要把數(shù)十億美元花在文化旅游上。另外,日本人來(lái)華旅游的興趣分類大體是:了解中國(guó)歷史文化、古跡的占49%,體察民俗風(fēng)情的占22%,觀賞文藝美術(shù)的占7%,品嘗風(fēng)味佳肴的占17.5%,其它的占4.5%。吸引國(guó)際游客的主要不是觀光型的旅游產(chǎn)品,而是具有我國(guó)獨(dú)特的文化魅力的文化旅游產(chǎn)品。據(jù)1996年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)表明:旅游者大專及以上人員占31.9%,中專及高中占35.8%,初中占22.1%,且與往年相比,大專以上人員出游的比重呈顯著上升趨勢(shì)。改革開(kāi)放30多年來(lái),我國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化教育方面取得巨大的成就,大學(xué)生入學(xué)率逐年增加,大學(xué)教育平民化的趨勢(shì)越來(lái)越明晰。國(guó)家重視職業(yè)教育,完善各種培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)民的文化修養(yǎng)與文化素質(zhì)普遍提升。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)與旅游者文化素質(zhì)的提高,無(wú)論是國(guó)際旅游者,還是國(guó)內(nèi)旅游者,旅游需求中文化的成分會(huì)越來(lái)越高。

(三)旅游文化建設(shè)是欽州旅游經(jīng)濟(jì)蛙跳發(fā)展的必然

欽州位于廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心地帶,是中國(guó)——東盟自由貿(mào)易區(qū)的前沿城市。區(qū)位優(yōu)勢(shì)有利于欽州在旅游區(qū)域經(jīng)濟(jì)格局中定位發(fā)展,有利于旅游客源市場(chǎng)的開(kāi)拓、旅游區(qū)域經(jīng)濟(jì)的聯(lián)動(dòng),有利于將旅游資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。近幾年來(lái),欽州市委、市政府圍繞大旅游的發(fā)展目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)景區(qū)、景點(diǎn)和旅游線路為重點(diǎn)的項(xiàng)目建設(shè),延伸、調(diào)整和優(yōu)化旅游產(chǎn)品,不斷建設(shè)、完善旅游產(chǎn)品體系和目的地體系,全市旅游業(yè)得到了快速發(fā)展。2007年11月28日,欽州市成功創(chuàng)建“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”,欽州市旅

表.1欽州市旅游核心企業(yè)一覽表(2009年)

旅游景區(qū)

旅游飯店

旅行社

    4A級(jí)3個(gè)、3A級(jí)2個(gè)、全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)1個(gè)、全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)1個(gè)、廣西工業(yè)旅游示范點(diǎn)2個(gè)、廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)7個(gè)

五星級(jí)旅游飯店1家、三星級(jí)旅游飯店8家、二星級(jí)旅游飯店7家

第6篇:旅游文化學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞:文化產(chǎn)業(yè)語(yǔ)境;西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué);意義

中圖分類號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2016)08-0122-01

一、西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究的學(xué)術(shù)意義

西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究是中國(guó)旅游文學(xué)研究的重要組成部分,也是西南村鎮(zhèn)旅游文化產(chǎn)業(yè)研究的基本內(nèi)容。其研究有利于在中國(guó)古代旅游文學(xué)研究的基礎(chǔ)上拓展旅游文學(xué)研究視野,有助于拓展中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)研究的范圍。

從應(yīng)用經(jīng)濟(jì)和管理學(xué)視角看西南村鎮(zhèn)旅游文化產(chǎn)業(yè),西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)居于不可或缺的位置,是由文學(xué)而文化進(jìn)而文化產(chǎn)業(yè)的核心組成部分。系統(tǒng)梳理西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué),既可以完善中國(guó)旅游文學(xué)的學(xué)科體系,又可以強(qiáng)化旅游管理中文學(xué)資源系統(tǒng)的整理和深入的學(xué)術(shù)探索。

二、國(guó)內(nèi)外研究關(guān)注度不足,系統(tǒng)研究尚缺

與村鎮(zhèn)旅游近似的概念包括鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism)、農(nóng)業(yè)旅游(Agritourism)、村寨旅游(Village tourism)等,都是西南地區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,也是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的特殊模式,主要是基于西南山地生態(tài)環(huán)境,在歷史長(zhǎng)河中沉淀形成的多樣性文化。村鎮(zhèn)旅游在20世紀(jì)80年代逐步發(fā)展成熟,發(fā)展至今已經(jīng)近40年。其間產(chǎn)生了大量的村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作品,但疏于整理和研究,具體研究成果至今尚缺。

目前,對(duì)村鎮(zhèn)旅游的研究主要來(lái)自于應(yīng)用經(jīng)濟(jì)的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究、旅游人類學(xué)文化視角的研究,對(duì)村鎮(zhèn)旅游的開(kāi)發(fā)模式、村鎮(zhèn)旅游與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、村鎮(zhèn)旅游與農(nóng)村文化建設(shè)、村鎮(zhèn)旅游與和諧社會(huì)建設(shè)、村鎮(zhèn)旅游與可持續(xù)發(fā)展等方面研究較多,但是結(jié)合當(dāng)前“一帶一路”、“文化旅游創(chuàng)新區(qū)”、“民族文化產(chǎn)業(yè)”等方面的研究還非常欠缺,對(duì)村鎮(zhèn)旅游文學(xué)及其開(kāi)發(fā)價(jià)值的研究更少涉獵。從旅游文學(xué)的角度看,國(guó)內(nèi)從事這方面的研究主要從文學(xué)研究的視角展開(kāi)的,已有的研究主要集中在中國(guó)古代旅游文學(xué)的研究,作為文學(xué)的流派之一,對(duì)李白、柳宗元、陸游、徐霞客等作品的研究,對(duì)旅游文學(xué)的本質(zhì)、特征、審美以及旅游文學(xué)與文化研究較多,對(duì)近現(xiàn)代西南地區(qū)村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的研究很少。自20世紀(jì)90年代以來(lái),張的《旅游文學(xué)研究述評(píng)》和韋國(guó)兆的《近十年中國(guó)旅游文學(xué)研究綜述》比較全面地梳理了旅游文學(xué)研究的現(xiàn)狀,在研究基礎(chǔ)、主要內(nèi)容、方法論、應(yīng)用研究等方面都有有所拓展,旅游文學(xué)的論文、專著、教材以及旅游文學(xué)的內(nèi)涵研究、旅游與文學(xué)關(guān)系研究、旅游文學(xué)與文化研究等方面都已經(jīng)涉獵,但研究的空間和時(shí)間還有待擴(kuò)展。其中,部分作品涉及到旅游文學(xué)資源與文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)等方面,海南、湖南、江西等地較多,但西南地區(qū)很少涉及。

在以“旅游文學(xué)”為主題的著作中,《旅游文學(xué)》、《旅游文化學(xué)》、《旅游文化與審美》都有同名著作問(wèn)世,但研究?jī)?nèi)容大致相同,觀點(diǎn)和體例各有千秋。主要是合編的論著,或者是古代旅游文學(xué)作品賞析,也有整理全國(guó)各地主要風(fēng)景名勝區(qū)旅游文學(xué)作品進(jìn)行研究,題材以詩(shī)文為主,時(shí)間以中國(guó)古代和近現(xiàn)代為主,當(dāng)代作品幾乎沒(méi)有涉及,尤其是西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作品沒(méi)有收錄和研究。

總體上看,我國(guó)旅游文學(xué)的研究還沒(méi)有形成完整的理論體系,西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究的基本理論、作家作品、審美以及應(yīng)用開(kāi)發(fā)研究還有很大空間。

國(guó)外民族村鎮(zhèn)旅游主要從幾個(gè)方面展開(kāi):旅游學(xué)、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展研究、民族村鎮(zhèn)旅游的動(dòng)力機(jī)制、社區(qū)參與的旅游發(fā)展、旅游管理、旅游營(yíng)銷、旅游人類學(xué)、旅游與社會(huì)性別、旅游文化學(xué)等方面。對(duì)西南村鎮(zhèn)旅游研究主要從旅游人類學(xué)的視角切入,研究旅游開(kāi)發(fā)對(duì)少數(shù)民族文化的影響,以影視作品和人類學(xué)民族志作品呈現(xiàn),旅游文學(xué)作為文化研究的素材進(jìn)入人類學(xué)研究視野。以西南少數(shù)民族文學(xué)作品為研究對(duì)象,并以開(kāi)發(fā)為目的的研究比較多,有部(下轉(zhuǎn)131頁(yè))(上接122頁(yè))分內(nèi)容以此為原創(chuàng)素材進(jìn)行村鎮(zhèn)旅游文學(xué)創(chuàng)作。國(guó)外對(duì)我國(guó)西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的研究也是零星可見(jiàn),尤其是其中的中文作品更是寥寥無(wú)幾。但因?yàn)榇彐?zhèn)旅游的游客中有許多國(guó)外游客,外文文學(xué)作品也不在少數(shù),由于語(yǔ)言障礙,零星地見(jiàn)于國(guó)外文學(xué)研究中,但譯成中文的作品不多見(jiàn)。

三、西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究的內(nèi)容

研究以“西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究”為對(duì)象,須闡述西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)發(fā)展的基本情況,包括西南村鎮(zhèn)旅游的興起和村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的誕生、村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史以及西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的現(xiàn)狀;在此基礎(chǔ)上,深入闡述西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的性質(zhì)和特征,包括西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)與中國(guó)古代旅游文學(xué)的比較研究、西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的特征,分別從縱向和橫向兩個(gè)方面進(jìn)行。西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作品的整理和分類是基礎(chǔ)工作,研究分別從題材和內(nèi)容兩個(gè)方面進(jìn)行分類。西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的審美研究是本研究的核心和重點(diǎn),分別從西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的自然美和古典美兩個(gè)方面呈現(xiàn),分別反映自然和文化的兩個(gè)方面,進(jìn)而進(jìn)一步探討作者的審美心理和審美情感。文學(xué)理論研究深入到文學(xué)作品的創(chuàng)作、傳播、消費(fèi)的三個(gè)基本環(huán)節(jié),結(jié)合現(xiàn)當(dāng)代村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的特征分別進(jìn)行深入研究;再?gòu)奈膶W(xué)與文化的視角,分別探討村鎮(zhèn)旅游與旅游文學(xué)、西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)與旅游文化、村鎮(zhèn)旅游文學(xué)與地域文化、村鎮(zhèn)旅游文學(xué)與民族文化、村鎮(zhèn)旅游文學(xué)與時(shí)代文化等諸多復(fù)雜關(guān)系;最后,結(jié)合當(dāng)下文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,從應(yīng)用層面研究村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作為文化旅游資源的價(jià)值,并提出具體的開(kāi)發(fā)路徑供社會(huì)參考。研究還應(yīng)將收集到的西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作品按照題材進(jìn)行選編,集中展示西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的成果。

四、西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)研究的難點(diǎn)及研究方法

西南村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的研究對(duì)象為村鎮(zhèn)旅游文學(xué)的作品,大多散見(jiàn)于各種媒體,尤其是網(wǎng)絡(luò)媒體之中,全面收集整理比較困難。村鎮(zhèn)旅游文學(xué)作品數(shù)量龐大,大多是非專業(yè)作品,系統(tǒng)的甄別研究工作量比較大。

主要通過(guò)文獻(xiàn)收集整理大量的旅游文學(xué)作品,進(jìn)行系統(tǒng)的分類整理和研究,包括書刊、網(wǎng)絡(luò)作品、個(gè)人文集等。同時(shí),通過(guò)田野,對(duì)西南地區(qū)主要旅游村鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研,通過(guò)關(guān)鍵人訪談,了解作品、作者及其創(chuàng)作背景、社會(huì)文化環(huán)境、心理等因素。

第7篇:旅游文化學(xué)論文范文

[關(guān)鍵詞]任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法民族文化旅游專業(yè)教學(xué)

[中圖分類號(hào)]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]2095-3437(2013)08-0115-02

與全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)不同,地方高校往往具有較強(qiáng)的地域性。這種地域性是地方高校自身具有的一種優(yōu)勢(shì)。在課程教學(xué)中,應(yīng)該充分發(fā)揮和利用這些地域優(yōu)勢(shì)。本文以廣西師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院的旅游管理專業(yè)為個(gè)案,從自身的教學(xué)經(jīng)歷出發(fā)進(jìn)行闡述。

一、地方民族文化在旅游專業(yè)教學(xué)中運(yùn)用的意義

廣西師范大學(xué)旅游管理專業(yè)創(chuàng)立于2000年,依托桂林這一世界知名旅游目的地,在國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)和國(guó)際旅游勝地等背景下建設(shè)發(fā)展。如何利用文化與旅游發(fā)展的大好空間,進(jìn)行地方高等院校課程的改進(jìn),培育社會(huì)急需人才,是值得我們深入思考的。

廣西壯族自治區(qū)本身文化底蘊(yùn)豐厚,有自然景觀、人文景觀、自然與人文疊合的景觀,尤其是少數(shù)民族文化,包括壯、瑤、苗、侗等11個(gè)少數(shù)民族,其文化資源是較為豐富的,因此在教學(xué)中教師要善于灌輸這些地方文化并引導(dǎo)學(xué)生共同挖掘。

高等院校為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),“富民強(qiáng)桂新跨越”既要富民強(qiáng)桂,更要人文強(qiáng)桂。專業(yè)設(shè)計(jì)要符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,而區(qū)域文化及企業(yè)文化背景也是人才培養(yǎng)過(guò)程中必須思考的重要方面。旅游管理專業(yè)學(xué)生尚未經(jīng)過(guò)專業(yè)學(xué)習(xí),對(duì)地方民族文化一知半解,無(wú)法做到融會(huì)貫通;但另一方面,他們又對(duì)地方民族文化有濃厚的興趣,對(duì)于專業(yè)域有極強(qiáng)的求知欲。地方特色文化在旅游專業(yè)教學(xué)中的滲透是具有重要意義的。旅游管理專業(yè)就業(yè)方向更趨向于所在地域,要求學(xué)生必須了解當(dāng)?shù)匚幕Y源與特色。

二、地方文化資源在教學(xué)課程中的設(shè)計(jì)

(一) 課程設(shè)計(jì)體現(xiàn)地方文化特色

旅游專業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的新興專業(yè),新開(kāi)設(shè)的課程在培養(yǎng)人才的目標(biāo)上尚不明確,致使在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中偏重理論知識(shí), 輕視人文知識(shí)。教師在授課內(nèi)容上也過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí),大大忽視了地方特色文化的教育。

因此,在旅游專業(yè)課程中要強(qiáng)調(diào)地方民族文化資源,包括廣西區(qū)域民族文化的源起、特點(diǎn)、分類和發(fā)展規(guī)律等,與旅游密切相關(guān)的民族文化旅游資源,如民族建筑物、地方特色小吃、服飾、民歌等豐厚的人文內(nèi)涵。如此一來(lái),建議本科專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)旅游文化學(xué)、廣西旅游文化概論、廣西民族民俗旅游、廣西文化旅游英語(yǔ)等課程。遵循認(rèn)知規(guī)律,選取廣西各民族文化中具有典型性和積極意義的文化現(xiàn)象作為教育內(nèi)容,從而使學(xué)生真正領(lǐng)略廣西民族文化的內(nèi)涵和魅力,得到民族文化的熏陶滋養(yǎng)。

(二)選編廣西地方民族文化素材作校本教材,以學(xué)校的校長(zhǎng)和教師為主體

為了有效地實(shí)現(xiàn)校本課程目標(biāo),達(dá)到教育學(xué)生的目的,要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行研究,并共同開(kāi)發(fā)和制定一些基本的教與學(xué)素材,作為校本課程實(shí)施的媒介,這些素材構(gòu)成了校本教材。高等院校旅游專業(yè)教學(xué)中實(shí)踐性訓(xùn)練必須結(jié)合地方旅游文化資源在內(nèi)的旅游方面的內(nèi)容。

參考近年來(lái)廣西出版的優(yōu)秀文化作品,如《桂北文化研究》、《紅水河文化研究》、《環(huán)北部灣文化研究》、《壯族文明起源研究》、《中國(guó)―東盟博覽會(huì)?民族叢書》、《壯族叢書》、《廣西通志?民族志》等書籍編寫本院民族文化旅游的校本教材,共同推進(jìn)民族文化的傳承,提高廣西民族文化的知名度。

以《廣西民族民俗旅游》中的廣西民歌與節(jié)慶進(jìn)行教學(xué)時(shí),可以把廣西不同民族的民歌資源和節(jié)慶加以利用,形成教學(xué)素材,介紹壯族的“三月三”、“歌圩”、瑤族的“做娘”、侗族的“會(huì)期”、“吃冬節(jié)”、苗族的“趕坡”和“坐妹”、仫佬族的“走坡”、京族的“哈節(jié)”等。正是這些多姿多彩的音樂(lè)匯成,使得廣西“歌?!敝u(yù)廣傳天下。拓寬學(xué)生的認(rèn)知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域和實(shí)踐領(lǐng)域,為他們的健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),逐步提高他們的人文素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生民族精神,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。

(三)采用多元化的教學(xué)資源來(lái)促進(jìn)課程設(shè)計(jì),達(dá)到教學(xué)效果

讓地方特色文化走進(jìn)專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練,是一種切合實(shí)際的良好方法。本人還會(huì)利用自己平時(shí)田野調(diào)查所獲得的資料,如貴州的侗戲和屯堡戲、湘南江華的瑤族蝴蝶歌、照片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行展示,讓學(xué)生進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí)。

廣西師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)在實(shí)際中已聘請(qǐng)當(dāng)?shù)氐恼方萄惺?、廣西壯族自治區(qū)博物館、桂林西山博物館、廣西10+1生態(tài)博物館等部門的負(fù)責(zé)人員專門以專題形式為學(xué)生講解挖掘地方文化的深厚內(nèi)涵,也取得了良好效果。

三、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法的運(yùn)用

根據(jù)旅游專業(yè)課程的具體特點(diǎn),旅游專業(yè)教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為主體,教師要利用學(xué)生對(duì)地方文化的了解, 引導(dǎo)學(xué)生能在課堂發(fā)揮主動(dòng)性, 積極地參與到課堂活動(dòng)中,盡量采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法。

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法。它要求“任務(wù)”的目標(biāo)性和教學(xué)情境的創(chuàng)建。使學(xué)生帶著真實(shí)的、可操作的任務(wù)在探索中學(xué)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生還會(huì)不斷地獲得成就感,可以更大地激發(fā)他們的求知欲望和求知精神,逐步形成一個(gè)感知――理解――靈活運(yùn)用的良性循環(huán),從而培養(yǎng)出獨(dú)立探索、勇于開(kāi)拓進(jìn)取的自學(xué)能力。

各地的、各民族的學(xué)生會(huì)積極利用自己的優(yōu)勢(shì)共同參與到課堂教學(xué)中來(lái),比如本人在教學(xué)中有三江侗族、龍勝瑤族、靖西壯族、那坡黑衣壯等各民族、族群的同學(xué)參與教學(xué),對(duì)他們進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法可以豐富各門課程的教學(xué)資源。如此一來(lái),教學(xué)也擺脫了以往教學(xué)中傳授知識(shí)的弊端,以實(shí)踐為特色,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)民族文化進(jìn)行鑒賞和對(duì)比,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)地方文化的領(lǐng)會(huì)和挖掘。

以《旅游專業(yè)英語(yǔ)》為例,教師給學(xué)生分配了以下資料搜集任務(wù),“對(duì)自己所熟悉的旅游資源或者景點(diǎn)進(jìn)行介紹”。學(xué)生在課下通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書籍、報(bào)紙等途徑尋找關(guān)于廣西的景點(diǎn),包括桂林象鼻山、七星公園、蘆笛巖、柳州魚(yú)峰山、靖西繡球街、上林大明山和大龍湖、北海銀灘等英文資料。學(xué)生通過(guò)準(zhǔn)備,把主題做成PPT格式,圖文并茂地展示景點(diǎn)及旅游線路,比如人文地理、歷史、發(fā)展現(xiàn)狀等。在課堂中進(jìn)行Presentation,時(shí)間為3-5分鐘,而其他同學(xué)必須準(zhǔn)備關(guān)于主題的1-3個(gè)問(wèn)題,由負(fù)責(zé)Presentation的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)回答;遇到生詞、專業(yè)詞匯時(shí),教師可以把它寫在PPT上進(jìn)行解釋與解讀。教師把這些PPT搜集起來(lái)做成課程教學(xué)資源庫(kù),由大家共同參與完善與改進(jìn)。

四、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)引入地方民族文化

(一)民族文化展示平臺(tái)

旅游專業(yè)依托每年的校園旅游文化藝術(shù)節(jié),教學(xué)成果展示等機(jī)會(huì)要求學(xué)生要進(jìn)行模擬訓(xùn)練與展示,每個(gè)同學(xué)都要參與展示,輔導(dǎo)教師及時(shí)做出糾正與指導(dǎo)。在學(xué)習(xí)民族戲曲、曲藝之前,讓學(xué)生事先觀看一些民間戲,對(duì)傳統(tǒng)戲曲的角色、唱白、情節(jié)模式、場(chǎng)景等有著清晰的感性認(rèn)識(shí),然后教學(xué)過(guò)程中以師生交流為主,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納。這樣不僅節(jié)省課堂時(shí)間,而且能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,起到事半功倍之效,甚至產(chǎn)生了一定的社會(huì)功效。一些“演員”學(xué)生之后便任職于一些本地話劇團(tuán)、戲曲團(tuán),進(jìn)一步豐富了地方文化發(fā)展。

(二)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式實(shí)地考察

任務(wù)驅(qū)動(dòng)式的實(shí)地考察不僅可讓學(xué)生了解地方文化,還可以服務(wù)于課程教學(xué)。桂林印象、劉三姐景區(qū)、漓江民俗風(fēng)情園、世外桃源景區(qū)、劉三姐景觀園離我校都很近。在學(xué)習(xí)民族文化之前,可以先讓學(xué)生到風(fēng)景區(qū)進(jìn)行有目的的考察,并對(duì)風(fēng)景區(qū)中各類有關(guān)壯、瑤、苗、侗民族文化詳細(xì)記錄、拍照。課堂講授時(shí)便以學(xué)生匯報(bào)為主,讓學(xué)生將教材內(nèi)容與實(shí)地考察收集到的材料進(jìn)行對(duì)照,從而提高對(duì)廣西少數(shù)民族文化認(rèn)知和體悟。

(三)論文、調(diào)研設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)

我院旅游管理專業(yè)學(xué)生是在大學(xué)四年期間要求必須參加一次創(chuàng)新杯論文競(jìng)賽,在此任務(wù)驅(qū)動(dòng)下學(xué)生有機(jī)會(huì)到廣西各縣、各民族地區(qū)接觸各民族的文化,這對(duì)他們是一次很好的鍛煉。通過(guò)創(chuàng)新杯論文的設(shè)計(jì)可以讓學(xué)生的綜合知識(shí)進(jìn)一步得到鞏固,而且是建立在具體實(shí)踐的基礎(chǔ)上。近年來(lái)我們提出要學(xué)生注重旅游景點(diǎn)的文化內(nèi)容探析,注重地方文化特色,同時(shí)要求學(xué)生要結(jié)合地方旅游發(fā)展的情況以及自己具體的實(shí)踐地點(diǎn),對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的認(rèn)識(shí),對(duì)地方文化的領(lǐng)會(huì)等方面來(lái)完成設(shè)計(jì)。

在旅游專業(yè)教學(xué)過(guò)程中,地方旅游文化的滲透和引入是十分必要的。尤其是地方文化特色以及豐富的地方文化底蘊(yùn),要真正做到以就業(yè)質(zhì)量作為檢驗(yàn)教育教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),突出教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)用性,不斷地加強(qiáng)教學(xué)改革創(chuàng)新,培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)需要的綜合型人才。

[參考文獻(xiàn)]

[1]張海燕.旅游文化與旅游英語(yǔ)教學(xué)[J].蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2001,(2).

第8篇:旅游文化學(xué)論文范文

一、文化生態(tài)旅游的概念

目前國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)文化生態(tài)旅游的探討比較少,其概念也沒(méi)有一個(gè)明確的界定。黃安民等(2000)提出,文化生態(tài)旅游是以了解旅游目的地文化與歷史知識(shí),學(xué)習(xí)、研究、考察、欣賞特定的文化景觀,促進(jìn)區(qū)域文化特色的保護(hù)和區(qū)域文明程度的提高,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以使旅游者獲得文化教益的一種專門層次的旅游活動(dòng)。劉少和等(2004)則認(rèn)為,文化生態(tài)旅游是以與自然、社會(huì)環(huán)境和諧一致的文化生態(tài)資源為體驗(yàn)對(duì)象,旅游活動(dòng)各方需要承擔(dān)責(zé)任和義務(wù)的旅游形式或產(chǎn)品,是生態(tài)旅游的新發(fā)展和文化旅游的特殊形式。劉清泗等(1999)把文化生態(tài)旅游視為生態(tài)旅游的一種,將其定義為:用當(dāng)?shù)氐奈幕Y源發(fā)展旅游業(yè),要以保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕Y源為主要目標(biāo),與生態(tài)建設(shè)相結(jié)合,開(kāi)展旅游活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上,獲取最大的經(jīng)濟(jì)收益,通過(guò)反饋機(jī)制進(jìn)一步促進(jìn)文化資源的保護(hù)和生態(tài)環(huán)境的建設(shè)。

上述三個(gè)概念對(duì)文化生態(tài)旅游的表述和理解有著明顯的差異,第一個(gè)概念著重強(qiáng)調(diào)了出游目的是體驗(yàn)旅游地文化,而第二個(gè)則強(qiáng)調(diào)了旅游活動(dòng)與旅游地自然、人文環(huán)境的和諧,第三個(gè)則提出以保護(hù)旅游地文化資源為主要目標(biāo)。綜合以上觀點(diǎn),筆者把文化生態(tài)旅游定義為:以與自然、社會(huì)環(huán)境和諧一致的文化資源為體驗(yàn)對(duì)象,以旅游者、旅游地和諧相處,保護(hù)區(qū)域的文化多樣性與文化生態(tài)平衡為目的,使旅游者獲得文化體驗(yàn)的一種較高層次的旅游活動(dòng) 。

二、文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的原則

1.體現(xiàn)地域特色

不同的地域有不同的自然、社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史條件,其文化景觀必然帶有濃厚的地域特

色,同時(shí)在一定的地域背景人們形成了特定的世界觀、生產(chǎn)生活方式和習(xí)俗,如人際交往習(xí)俗、服飾、飲食習(xí)俗、住居習(xí)俗、建筑習(xí)俗、婚嫁習(xí)俗等等。旅游活動(dòng)本身就是一種文化行為,從文化學(xué)的角度來(lái)看,旅游者的出游動(dòng)機(jī)往往是追求一種文化的認(rèn)同或者文化的差異。因此,旅游產(chǎn)品只要能夠把地域文化活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來(lái),對(duì)旅游者就會(huì)有吸引力。

2.文化資源的開(kāi)發(fā)與利用原則

在充分考察和分析旅游地旅游文化全貌的基礎(chǔ)上,提取其精華,以旅游文化的精髓為開(kāi)發(fā)突破口,實(shí)施有重點(diǎn)、帶動(dòng)效應(yīng)顯著的開(kāi)發(fā)策略;對(duì)初具特色的旅游文化進(jìn)一步轉(zhuǎn)化、優(yōu)化、深化,提高其產(chǎn)品檔次和素質(zhì);對(duì)旅游文化中尚未引起重視,但又具有深厚潛力的資源,應(yīng)加大開(kāi)發(fā)力度,使之脫穎而出。

3.旅游者與旅游地和諧共處原則

文化生態(tài)學(xué)認(rèn)為,人類對(duì)環(huán)境的利用與影響是通過(guò)文化的作用而實(shí)現(xiàn)的,人類的文化越發(fā)達(dá),人對(duì)環(huán)境的利用越廣泛,其影響也就越大越深入,文化生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各種文化要素與自然環(huán)境之間有著固有的聯(lián)系,系統(tǒng)內(nèi)部有著獨(dú)特的物質(zhì)和信息流及系統(tǒng)的反饋調(diào)控機(jī)制。旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須遵循文化生態(tài)學(xué)原則,要有利于文化生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和良性發(fā)展,要實(shí)現(xiàn)旅游者與旅游地的和諧共處。在這個(gè)和諧的大系統(tǒng)里面,旅游者、旅游經(jīng)營(yíng)者、旅游地居民、政府各自都有應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任和享有的權(quán)利。

4.文化資源的可持續(xù)利用原則

發(fā)展文化生態(tài)旅游是以保護(hù)旅游地文化資源為主要目的。開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品既要滿足游客的文化認(rèn)知需求,又要防止對(duì)旅游地的文化生態(tài)完整性、文化環(huán)境產(chǎn)生破壞性的影響,應(yīng)嚴(yán)禁文化資源的破壞性利用。

三、文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)要點(diǎn)

1.文化生態(tài)旅游資源的特性與發(fā)掘

文化生態(tài)旅游資源包括人類活動(dòng)作用于周圍環(huán)境形成的各種人文景觀及其形成的特定文化,有物質(zhì)和非物質(zhì)之分。物質(zhì)的人文景觀如文物古跡、建筑工程等;非物質(zhì)的文化吸引物如民風(fēng)民俗、故事傳說(shuō)等。

總體來(lái)講,文化生態(tài)旅游資源蘊(yùn)涵于自然景觀與人文景觀中,自然景觀要注重其科學(xué)內(nèi)涵、美學(xué)內(nèi)涵和附會(huì)文化資源的充分挖掘,人文景觀中的文化發(fā)掘則要注重其民族性、藝術(shù)性、神秘性、特殊性和傳統(tǒng)性。

2.注重原生態(tài),保護(hù)旅游地的自然生態(tài)環(huán)境與文化生態(tài)環(huán)境

自然環(huán)境和文化環(huán)境共同構(gòu)筑了人生存和發(fā)展的條件,只有保護(hù)好文化產(chǎn)生所依賴的生態(tài)環(huán)境,文化的發(fā)展才會(huì)延續(xù),保護(hù)自然環(huán)境的多樣性與保護(hù)文化的多樣性同等重要。開(kāi)展文化生態(tài)旅游,與自然生態(tài)旅游相輔相成,充實(shí)生態(tài)旅游的內(nèi)涵,使生態(tài)旅游變得更加完整。真正實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化生成的生態(tài)特征之一是多樣性,保護(hù)多樣性的生態(tài)環(huán)境就是在保護(hù)文化的多樣性。

地域文化的保護(hù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要遵循文化演變規(guī)律及發(fā)展生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行文化嫁接和文化保護(hù),其中物質(zhì)性文化生態(tài)資源需要防止自然侵蝕和人為破壞,地域文化需要繼承發(fā)展,需要在相關(guān)人力資源方面做必要的投入。

3.文化生態(tài)旅游產(chǎn)品系列

文化生態(tài)旅游的產(chǎn)品系列主要包括:宗教文化旅游、民俗風(fēng)情旅游、文物古跡游、尋根謁祖旅游、鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游等。

四、玉林都嶠山的文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)研究

1.都嶠山文化旅游資源概況

都嶠山位于廣西玉林市容縣,是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。都嶠山是我國(guó)道教第20洞天,遠(yuǎn)在漢代即有劉根、華子期等人入山修道,相傳晉朝葛洪也曾在山中煉丹。隨著佛教傳入中國(guó),都嶠山又成為佛教圣地。唐代山中建有相當(dāng)規(guī)模的九寺十三觀。靈景寺古時(shí)即為海內(nèi)名寺。其后宋朝又在寶元巖中筑殿塑造和奉祀孔子及其弟子,于是都嶠山便成為佛、道、儒三家并興之地。此外,歷代名人贊譽(yù)都嶠山的詩(shī)文很多,明代著名旅行家徐霞客寫的廣西的游記中,最長(zhǎng)那部分就是都嶠山游記。都嶠山是典型的丹霞地貌區(qū),發(fā)育有秀美、壯麗的丹霞地貌景觀,山頂峰叢等地質(zhì)地貌景觀十分典型。

2.文化生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)方向

根據(jù)文化旅游資源稟賦及其旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,都嶠山應(yīng)圍繞“三教勝地·丹霞奇葩”的文化主題進(jìn)行文化生態(tài)旅游產(chǎn)品的打造,主導(dǎo)方向包括:努力打造丹霞地貌地質(zhì)公園;深挖宗教內(nèi)涵,打造宗教圣地;發(fā)掘、修復(fù)歷史遺留古跡,發(fā)展歷史文化旅游。

3.文化生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

(1)宗教文化生態(tài)旅游——挖掘宗教文化內(nèi)涵,打造宗教圣地

宗教的萬(wàn)物平等、貴生、天人合一、構(gòu)建人間仙境等觀點(diǎn)與實(shí)踐,既培育人與自然和諧相處的心態(tài),還營(yíng)造成了許多洞天福地,成為今人旅游觀光、陶冶情操的生態(tài)示范園。

①目前都嶠山的宗教旅游還只是停留在 “看廟拜佛”的層次上,寺廟缺少人氣。要改變這種情況,需注重動(dòng)態(tài)參與項(xiàng)目的策劃。除開(kāi)展一般游覽活動(dòng)外,還要開(kāi)發(fā)并形成多種與宗教節(jié)日、宗教規(guī)儀活動(dòng)有關(guān)的動(dòng)態(tài)參與項(xiàng)目,可以在宗教節(jié)日舉行不等規(guī)模的廟會(huì),組織有興趣的游客參與參禪、浴佛、食齋、放生等佛事活動(dòng),有利于生態(tài)環(huán)境建設(shè)和文化生態(tài)旅游的深入開(kāi)展。近年,都嶠山舉辦了齋食文化節(jié),取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益,可以說(shuō)為開(kāi)發(fā)參與項(xiàng)目開(kāi)了一個(gè)好頭。

②深挖宗教文化內(nèi)涵,因勢(shì)利導(dǎo),讓宗教信徒和民眾在旅游中通過(guò)外在的他律和內(nèi)在的自律實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù),把都嶠山文化生態(tài)旅游提高到一個(gè)新的水平。

(2)地質(zhì)地貌科普旅游——提升景區(qū)文化品味,普及科普知識(shí)

都嶠山要發(fā)展地質(zhì)地貌科普旅游,首先要盡快對(duì)都嶠山旅游資源開(kāi)展全面詳盡的綜合考察,重點(diǎn)在中區(qū)和東區(qū),在詳盡了解全區(qū)的地質(zhì)地貌水文生物等自然旅游資源的基礎(chǔ)上,按照申報(bào)地質(zhì)公園的要求進(jìn)行全面的旅游規(guī)劃。都嶠山的地質(zhì)價(jià)值主要在于有重要觀賞和重大科學(xué)研究?jī)r(jià)值的地質(zhì)地貌景觀。申報(bào)都嶠山地質(zhì)公園是把它的科學(xué)內(nèi)容化作重要旅游資源的非常有效的方式,既要為人們提供具有較高品位的觀光游覽,度假休閑、文化娛樂(lè)的場(chǎng)所,又要建成地質(zhì)遺跡和生態(tài)環(huán)境的重點(diǎn)保護(hù)區(qū),地學(xué)研究與科普的基地。

①加強(qiáng)對(duì)旅游區(qū)工作人員,特別是導(dǎo)游人員的文化素質(zhì)教育,導(dǎo)游詞中可以多穿插一些淺顯易懂的地質(zhì)地貌科普知識(shí);

②結(jié)合旅游區(qū)建設(shè),對(duì)較為重要的地質(zhì)地貌景觀掛牌介紹,使一般散客也能夠很方便地了解科普內(nèi)容;

③開(kāi)展原始風(fēng)光考察探險(xiǎn)游,目前都嶠山旅游資源的開(kāi)發(fā)僅限于其西區(qū)和東北區(qū)一帶,大部分地區(qū)還未進(jìn)行開(kāi)發(fā),自然環(huán)境保持相對(duì)原始狀態(tài),只要適當(dāng)選線,劈開(kāi)荊棘,編排內(nèi)容,便可以組織“回歸自然”原始風(fēng)光探險(xiǎn)考察旅游。

(3)歷史文化生態(tài)旅游——挖掘歷史文化內(nèi)涵,增多旅游亮點(diǎn)

建于明代的“七十二房井”是珍貴的歷史遺跡,但現(xiàn)在不但沒(méi)有得到應(yīng)有的保護(hù)反而遭到了較為嚴(yán)重的破壞。應(yīng)該盡快將這些古民居妥善地保護(hù)起來(lái),并在其旁邊修建仿制品,立標(biāo)識(shí)牌介紹古民居的來(lái)龍去脈。這樣,不僅充實(shí)了都嶠山文化生態(tài)旅游的內(nèi)容,也能讓游客深刻體會(huì)先人生活的艱辛,對(duì)游客是一個(gè)很好的教育。

都嶠山文化底蘊(yùn)深厚,但目前能夠展示給游客的只有很少的內(nèi)容。還需要繼續(xù)搜集、挖掘先人留下來(lái)的珍貴石刻字畫、建筑、房舍、古詩(shī)文等,以進(jìn)一步提升旅游活動(dòng)的文化含量。

4.文化環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容

旅游者在旅游區(qū)內(nèi)的文化體驗(yàn)并不是憑空想象,而是需要一定的物質(zhì)載體。如果文化物質(zhì)載體有不同程度的損壞或消失,文化延續(xù)所需要的條件就不再滿足,從而體現(xiàn)的文化就會(huì)有不等程度的流失。都嶠山屬于丹霞地貌區(qū),生態(tài)環(huán)境比較脆弱,加強(qiáng)對(duì)文化載體的保護(hù)就更具實(shí)際意義,具體的保護(hù)對(duì)象有:

(1)植被與水體:植被與水體是丹山碧水、綠樹(shù)鮮花組合景觀的重要要素,都嶠山生態(tài)環(huán)境較為脆弱,一旦破壞就很難恢復(fù),故植被與水體的保護(hù)就非常重要;

(2)地質(zhì)地貌景觀:是最能體現(xiàn)都嶠山丹霞地貌美學(xué)、科學(xué)價(jià)值的物質(zhì)載體;

(3)文物古跡:如“七十二房井”、寺廟等;(4)具有當(dāng)?shù)靥厣拿窬?、生產(chǎn)生活方式等。

參考文獻(xiàn):

周正剛:論文化資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)[J].求索.2004(11):107-109

黃安民 李洪波:文化生態(tài)旅游初探[J]. 桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2000,11(3):56-58

劉少和 張偉強(qiáng):文化生態(tài)旅游發(fā)展中的矛盾及其克服[J].思想戰(zhàn)線,2004,3(30):122-125

劉清泗 劉 敏:易縣旅游文化生態(tài)的特點(diǎn)及開(kāi)發(fā)研究[C].全國(guó)第14屆旅游地學(xué)年會(huì)暨長(zhǎng)白山地區(qū)旅游資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略研討會(huì),1999.7

彭 華:關(guān)于旅游地文化開(kāi)發(fā)的探討[J].旅游學(xué)刊,1998(3):43-46

第9篇:旅游文化學(xué)論文范文

面對(duì)文化資源的持續(xù)利用問(wèn)題,旅游界應(yīng)如何應(yīng)對(duì)呢?筆者認(rèn)為,改變傳統(tǒng)的旅游開(kāi)發(fā)理念,發(fā)展文化生態(tài)旅游,是能夠有效解決問(wèn)題的途徑之一。

一、文化生態(tài)旅游的概念

目前國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)文化生態(tài)旅游的探討比較少,其概念也沒(méi)有一個(gè)明確的界定。黃安民等(2000)提出,文化生態(tài)旅游是以了解旅游目的地文化與歷史知識(shí),學(xué)習(xí)、研究、考察、欣賞特定的文化景觀,促進(jìn)區(qū)域文化特色的保護(hù)和區(qū)域文明程度的提高,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以使旅游者獲得文化教益的一種專門層次的旅游活動(dòng)。劉少和等(2004)則認(rèn)為,文化生態(tài)旅游是以與自然、社會(huì)環(huán)境和諧一致的文化生態(tài)資源為體驗(yàn)對(duì)象,旅游活動(dòng)各方需要承擔(dān)責(zé)任和義務(wù)的旅游形式或產(chǎn)品,是生態(tài)旅游的新發(fā)展和文化旅游的特殊形式。劉清泗等(1999)把文化生態(tài)旅游視為生態(tài)旅游的一種,將其定義為:用當(dāng)?shù)氐奈幕Y源發(fā)展旅游業(yè),要以保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕Y源為主要目標(biāo),與生態(tài)建設(shè)相結(jié)合,開(kāi)展旅游活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上,獲取最大的經(jīng)濟(jì)收益,通過(guò)反饋機(jī)制進(jìn)一步促進(jìn)文化資源的保護(hù)和生態(tài)環(huán)境的建設(shè)。

上述三個(gè)概念對(duì)文化生態(tài)旅游的表述和理解有著明顯的差異,第一個(gè)概念著重強(qiáng)調(diào)了出游目的是體驗(yàn)旅游地文化,而第二個(gè)則強(qiáng)調(diào)了旅游活動(dòng)與旅游地自然、人文環(huán)境的和諧,第三個(gè)則提出以保護(hù)旅游地文化資源為主要目標(biāo)。綜合以上觀點(diǎn),筆者把文化生態(tài)旅游定義為:以與自然、社會(huì)環(huán)境和諧一致的文化資源為體驗(yàn)對(duì)象,以旅游者、旅游地和諧相處,保護(hù)區(qū)域的文化多樣性與文化生態(tài)平衡為目的,使旅游者獲得文化體驗(yàn)的一種較高層次的旅游活動(dòng)。

二、文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的原則

1.體現(xiàn)地域特色

不同的地域有不同的自然、社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史條件,其文化景觀必然帶有濃厚的地域特色,同時(shí)在一定的地域背景人們形成了特定的世界觀、生產(chǎn)生活方式和習(xí)俗,如人際交往習(xí)俗、服飾、飲食習(xí)俗、住居習(xí)俗、建筑習(xí)俗、婚嫁習(xí)俗等等。旅游活動(dòng)本身就是一種文化行為,從文化學(xué)的角度來(lái)看,旅游者的出游動(dòng)機(jī)往往是追求一種文化的認(rèn)同或者文化的差異。因此,旅游產(chǎn)品只要能夠把地域文化活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來(lái),對(duì)旅游者就會(huì)有吸引力。

2.文化資源的開(kāi)發(fā)與利用原則

在充分考察和分析旅游地旅游文化全貌的基礎(chǔ)上,提取其精華,以旅游文化的精髓為開(kāi)發(fā)突破口,實(shí)施有重點(diǎn)、帶動(dòng)效應(yīng)顯著的開(kāi)發(fā)策略;對(duì)初具特色的旅游文化進(jìn)一步轉(zhuǎn)化、優(yōu)化、深化,提高其產(chǎn)品檔次和素質(zhì);對(duì)旅游文化中尚未引起重視,但又具有深厚潛力的資源,應(yīng)加大開(kāi)發(fā)力度,使之脫穎而出。

3.旅游者與旅游地和諧共處原則

文化生態(tài)學(xué)認(rèn)為,人類對(duì)環(huán)境的利用與影響是通過(guò)文化的作用而實(shí)現(xiàn)的,人類的文化越發(fā)達(dá),人對(duì)環(huán)境的利用越廣泛,其影響也就越大越深入,文化生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各種文化要素與自然環(huán)境之間有著固有的聯(lián)系,系統(tǒng)內(nèi)部有著獨(dú)特的物質(zhì)和信息流及系統(tǒng)的反饋調(diào)控機(jī)制。旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須遵循文化生態(tài)學(xué)原則,要有利于文化生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和良性發(fā)展,要實(shí)現(xiàn)旅游者與旅游地的和諧共處。在這個(gè)和諧的大系統(tǒng)里面,旅游者、旅游經(jīng)營(yíng)者、旅游地居民、政府各自都有應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任和享有的權(quán)利。

4.文化資源的可持續(xù)利用原則

發(fā)展文化生態(tài)旅游是以保護(hù)旅游地文化資源為主要目的。開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品既要滿足游客的文化認(rèn)知需求,又要防止對(duì)旅游地的文化生態(tài)完整性、文化環(huán)境產(chǎn)生破壞性的影響,應(yīng)嚴(yán)禁文化資源的破壞性利用。

三、文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)要點(diǎn)

1.文化生態(tài)旅游資源的特性與發(fā)掘

文化生態(tài)旅游資源包括人類活動(dòng)作用于周圍環(huán)境形成的各種人文景觀及其形成的特定文化,有物質(zhì)和非物質(zhì)之分。物質(zhì)的人文景觀如文物古跡、建筑工程等;非物質(zhì)的文化吸引物如民風(fēng)民俗、故事傳說(shuō)等。

總體來(lái)講,文化生態(tài)旅游資源蘊(yùn)涵于自然景觀與人文景觀中,自然景觀要注重其科學(xué)內(nèi)涵、美學(xué)內(nèi)涵和附會(huì)文化資源的充分挖掘,人文景觀中的文化發(fā)掘則要注重其民族性、藝術(shù)性、神秘性、特殊性和傳統(tǒng)性。

2.注重原生態(tài),保護(hù)旅游地的自然生態(tài)環(huán)境與文化生態(tài)環(huán)境

自然環(huán)境和文化環(huán)境共同構(gòu)筑了人生存和發(fā)展的條件,只有保護(hù)好文化產(chǎn)生所依賴的生態(tài)環(huán)境,文化的發(fā)展才會(huì)延續(xù),保護(hù)自然環(huán)境的多樣性與保護(hù)文化的多樣性同等重要。開(kāi)展文化生態(tài)旅游,與自然生態(tài)旅游相輔相成,充實(shí)生態(tài)旅游的內(nèi)涵,使生態(tài)旅游變得更加完整。真正實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。文化生成的生態(tài)特征之一是多樣性,保護(hù)多樣性的生態(tài)環(huán)境就是在保護(hù)文化的多樣性。

地域文化的保護(hù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要遵循文化演變規(guī)律及發(fā)展生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行文化嫁接和文化保護(hù),其中物質(zhì)性文化生態(tài)資源需要防止自然侵蝕和人為破壞,地域文化需要繼承發(fā)展,需要在相關(guān)人力資源方面做必要的投入。

3.文化生態(tài)旅游產(chǎn)品系列

文化生態(tài)旅游的產(chǎn)品系列主要包括:宗教文化旅游、民俗風(fēng)情旅游、文物古跡游、尋根謁祖旅游、鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游等。

四、玉林都嶠山的文化生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)研究

1.都嶠山文化旅游資源概況

都嶠山位于廣西玉林市容縣,是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。都嶠山是我國(guó)道教第20洞天,遠(yuǎn)在漢代即有劉根、華子期等人入山修道,相傳晉朝葛洪也曾在山中煉丹。隨著佛教傳入中國(guó),都嶠山又成為佛教圣地。唐代山中建有相當(dāng)規(guī)模的九寺十三觀。靈景寺古時(shí)即為海內(nèi)名寺。其后宋朝又在寶元巖中筑殿塑造和奉祀孔子及其弟子,于是都嶠山便成為佛、道、儒三家并興之地。此外,歷代名人贊譽(yù)都嶠山的詩(shī)文很多,明代著名旅行家徐霞客寫的廣西的游記中,最長(zhǎng)那部分就是都嶠山游記。都嶠山是典型的丹霞地貌區(qū),發(fā)育有秀美、壯麗的丹霞地貌景觀,山頂峰叢等地質(zhì)地貌景觀十分典型。

2.文化生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)方向

根據(jù)文化旅游資源稟賦及其旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,都嶠山應(yīng)圍繞“三教勝地·丹霞奇葩”的文化主題進(jìn)行文化生態(tài)旅游產(chǎn)品的打造,主導(dǎo)方向包括:努力打造丹霞地貌地質(zhì)公園;深挖宗教內(nèi)涵,打造宗教圣地;發(fā)掘、修復(fù)歷史遺留古跡,發(fā)展歷史文化旅游。

3.文化生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

(1)宗教文化生態(tài)旅游——挖掘宗教文化內(nèi)涵,打造宗教圣地

宗教的萬(wàn)物平等、貴生、天人合一、構(gòu)建人間仙境等觀點(diǎn)與實(shí)踐,既培育人與自然和諧相處的心態(tài),還營(yíng)造成了許多洞天福地,成為今人旅游觀光、陶冶情操的生態(tài)示范園。

①目前都嶠山的宗教旅游還只是停留在“看廟拜佛”的層次上,寺廟缺少人氣。要改變這種情況,需注重動(dòng)態(tài)參與項(xiàng)目的策劃。除開(kāi)展一般游覽活動(dòng)外,還要開(kāi)發(fā)并形成多種與宗教節(jié)日、宗教規(guī)儀活動(dòng)有關(guān)的動(dòng)態(tài)參與項(xiàng)目,可以在宗教節(jié)日舉行不等規(guī)模的廟會(huì),組織有興趣的游客參與參禪、浴佛、食齋、放生等佛事活動(dòng),有利于生態(tài)環(huán)境建設(shè)和文化生態(tài)旅游的深入開(kāi)展。近年,都嶠山舉辦了齋食文化節(jié),取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益,可以說(shuō)為開(kāi)發(fā)參與項(xiàng)目開(kāi)了一個(gè)好頭。②深挖宗教文化內(nèi)涵,因勢(shì)利導(dǎo),讓宗教信徒和民眾在旅游中通過(guò)外在的他律和內(nèi)在的自律實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù),把都嶠山文化生態(tài)旅游提高到一個(gè)新的水平。

(2)地質(zhì)地貌科普旅游——提升景區(qū)文化品味,普及科普知識(shí)

都嶠山要發(fā)展地質(zhì)地貌科普旅游,首先要盡快對(duì)都嶠山旅游資源開(kāi)展全面詳盡的綜合考察,重點(diǎn)在中區(qū)和東區(qū),在詳盡了解全區(qū)的地質(zhì)地貌水文生物等自然旅游資源的基礎(chǔ)上,按照申報(bào)地質(zhì)公園的要求進(jìn)行全面的旅游規(guī)劃。都嶠山的地質(zhì)價(jià)值主要在于有重要觀賞和重大科學(xué)研究?jī)r(jià)值的地質(zhì)地貌景觀。申報(bào)都嶠山地質(zhì)公園是把它的科學(xué)內(nèi)容化作重要旅游資源的非常有效的方式,既要為人們提供具有較高品位的觀光游覽,度假休閑、文化娛樂(lè)的場(chǎng)所,又要建成地質(zhì)遺跡和生態(tài)環(huán)境的重點(diǎn)保護(hù)區(qū),地學(xué)研究與科普的基地。

①加強(qiáng)對(duì)旅游區(qū)工作人員,特別是導(dǎo)游人員的文化素質(zhì)教育,導(dǎo)游詞中可以多穿插一些淺顯易懂的地質(zhì)地貌科普知識(shí);

②結(jié)合旅游區(qū)建設(shè),對(duì)較為重要的地質(zhì)地貌景觀掛牌介紹,使一般散客也能夠很方便地了解科普內(nèi)容;

③開(kāi)展原始風(fēng)光考察探險(xiǎn)游,目前都嶠山旅游資源的開(kāi)發(fā)僅限于其西區(qū)和東北區(qū)一帶,大部分地區(qū)還未進(jìn)行開(kāi)發(fā),自然環(huán)境保持相對(duì)原始狀態(tài),只要適當(dāng)選線,劈開(kāi)荊棘,編排內(nèi)容,便可以組織“回歸自然”原始風(fēng)光探險(xiǎn)考察旅游。

(3)歷史文化生態(tài)旅游——挖掘歷史文化內(nèi)涵,增多旅游亮點(diǎn)

建于明代的“七十二房井”是珍貴的歷史遺跡,但現(xiàn)在不但沒(méi)有得到應(yīng)有的保護(hù)反而遭到了較為嚴(yán)重的破壞。應(yīng)該盡快將這些古民居妥善地保護(hù)起來(lái),并在其旁邊修建仿制品,立標(biāo)識(shí)牌介紹古民居的來(lái)龍去脈。這樣,不僅充實(shí)了都嶠山文化生態(tài)旅游的內(nèi)容,也能讓游客深刻體會(huì)先人生活的艱辛,對(duì)游客是一個(gè)很好的教育。

都嶠山文化底蘊(yùn)深厚,但目前能夠展示給游客的只有很少的內(nèi)容。還需要繼續(xù)搜集、挖掘先人留下來(lái)的珍貴石刻字畫、建筑、房舍、古詩(shī)文等,以進(jìn)一步提升旅游活動(dòng)的文化含量。

4.文化環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容

旅游者在旅游區(qū)內(nèi)的文化體驗(yàn)并不是憑空想象,而是需要一定的物質(zhì)載體。如果文化物質(zhì)載體有不同程度的損壞或消失,文化延續(xù)所需要的條件就不再滿足,從而體現(xiàn)的文化就會(huì)有不等程度的流失。都嶠山屬于丹霞地貌區(qū),生態(tài)環(huán)境比較脆弱,加強(qiáng)對(duì)文化載體的保護(hù)就更具實(shí)際意義,具體的保護(hù)對(duì)象有:(1)植被與水體:植被與水體是丹山碧水、綠樹(shù)鮮花組合景觀的重要要素,都嶠山生態(tài)環(huán)境較為脆弱,一旦破壞就很難恢復(fù),故植被與水體的保護(hù)就非常重要;(2)地質(zhì)地貌景觀:是最能體現(xiàn)都嶠山丹霞地貌美學(xué)、科學(xué)價(jià)值的物質(zhì)載體;(3)文物古跡:如“七十二房井”、寺廟等;(4)具有當(dāng)?shù)靥厣拿窬?、生產(chǎn)生活方式等。

參考文獻(xiàn):

[1]周正剛:論文化資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)[J].求索.2004(11):107-109