旅游人精選(九篇)

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第1篇：旅游人范文

旅游業(yè)是個(gè)發(fā)展速度極快、知識(shí)創(chuàng)新很強(qiáng)的行業(yè)。因此，文化旅游也呈現(xiàn)出日新月異的發(fā)展局面。高校旅游專業(yè)是旅游人才培養(yǎng)開發(fā)的主力軍，在人才開發(fā)中發(fā)揮著重要的基礎(chǔ)性作用。為了適應(yīng)這種發(fā)展要求，秦皇島高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)密切加強(qiáng)與旅游管理部門、旅游企業(yè)和相關(guān)部門的聯(lián)系與合作，培養(yǎng)出適合秦皇島文化旅游業(yè)實(shí)際發(fā)展的專門人才。目前，秦皇島市有6所高校設(shè)有旅游專業(yè)，其課程體系設(shè)置過于寬泛，多為基礎(chǔ)課程和理論課程，實(shí)踐課程較少，旅游專業(yè)缺乏有影響力的品牌院?；蚱放铺厣?。隨著旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，秦皇島需要大批具有跨文化交際能力的文化旅游人才來服務(wù)于秦皇島濱海文化旅游名城的建設(shè)。而文化旅游人才的培養(yǎng)首先需要的就是充分利用秦皇島的高校資源，實(shí)行多渠道、多層次、開放式的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有跨文化交際能力的文化旅游人才。對(duì)于秦皇島市旅游人才培養(yǎng)基地的秦皇島高校旅游管理專業(yè)，旅游人才的教育質(zhì)量的提高亟待提上日程。旅游業(yè)是一個(gè)特殊的綜合行業(yè)，這就決定了從事旅游管理的人必須具有知識(shí)面廣和善于交際的特征。因此，高校旅游教育必須適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高思維水平，增強(qiáng)應(yīng)變能力。[2]人才的培養(yǎng)是在教學(xué)與實(shí)踐的過程中實(shí)現(xiàn)的，教育質(zhì)量和教育效果的高低體現(xiàn)在課程教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和課程設(shè)置上，而目前秦皇島高校旅游人才培養(yǎng)中主要存在的問題主要為以下兩點(diǎn)。第一，旅游服務(wù)人才培養(yǎng)效果突出，但文化旅游創(chuàng)新水平欠缺。秦皇島市的6所高校，即燕山大學(xué)、中國環(huán)境干部管理學(xué)院等，在旅游人才培養(yǎng)上取得了一定的成效，向秦皇島旅游業(yè)輸送了大量的旅游服務(wù)人員。然而，文化旅游創(chuàng)新和跨文化交際能力不足阻礙了秦皇島市文化旅游的發(fā)展，在一定程度上影響了秦皇島“旅游興市、文化立市”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。第二，旅游服務(wù)和人才綜合素質(zhì)均有兼顧，但文化旅游潛力發(fā)掘不足。目前，秦皇島高校旅游專業(yè)，如燕山大學(xué)和東北大學(xué)分校等，都十分重視旅游人才的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。然而，由于與外界聯(lián)系有限，教學(xué)和科研忽略了旅游業(yè)發(fā)展中文化旅游需要的現(xiàn)象仍然存在，培養(yǎng)出的旅游專業(yè)學(xué)生在旅游營(yíng)銷、文化創(chuàng)意以及跨文化交際方面仍顯不足。

二、秦皇島市高校文化旅游人才培養(yǎng)模式探索

1.強(qiáng)化漢語、英語及其文化教學(xué)，培養(yǎng)跨文化交際能力

隨著國際化進(jìn)程的推進(jìn)，語言作為交流工具的地位和作用越來越突出，旅游專業(yè)領(lǐng)域的精深知識(shí)和良好的雙語表達(dá)能力的結(jié)合更是旅游業(yè)發(fā)展提出的對(duì)旅游人才的更高要求。而文化發(fā)掘工作的進(jìn)展和時(shí)代的發(fā)展，則要求旅游管理專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)及時(shí)更新和補(bǔ)充，讓科班出身的未來的一線旅游工作者深刻了解和吸收秦皇島地域文化的精髓，為將來在從業(yè)中推介地域文化打下基礎(chǔ)。與此同時(shí)，跨文化語言教學(xué)無論是從語言與文化的關(guān)系和外語教學(xué)的需要來看還是從社會(huì)發(fā)展的外部環(huán)境來看，都是十分必要的。作為外語教學(xué)的有機(jī)組成部分，文化為語言學(xué)習(xí)提供了真實(shí)而又豐富多彩的語境，使語言學(xué)習(xí)與真實(shí)的人和事物聯(lián)系起來，從而刺激了學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)者通過獲取跨文化交際的親身體驗(yàn)在情感和行為層面達(dá)到跨文化交際能力的要求。對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生而言，跨文化交際能力的形成會(huì)極大地促進(jìn)其在實(shí)踐工作中準(zhǔn)確地傳達(dá)旅游中的文化信息，讓中外游客更好的了解秦皇島旅游景觀的文化底蘊(yùn)，有助于秦皇島文化旅游品牌的創(chuàng)立，從而促進(jìn)秦皇島文化旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.重視職業(yè)觀教育，引導(dǎo)正確職業(yè)意識(shí)的樹立

高校旅游專業(yè)的教育既是高層次的，又是應(yīng)用性的。在確立培養(yǎng)方向和目標(biāo)時(shí)，要在堅(jiān)持旅游教育和旅游實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上，關(guān)注文化旅游理論的學(xué)習(xí)，并強(qiáng)調(diào)旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐性，給與職業(yè)道德、職業(yè)養(yǎng)成類課程以高度重視，將旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念由“我學(xué)過什么”引導(dǎo)到“社會(huì)認(rèn)可”上來。高校中旅游專業(yè)教育不僅要重視學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的基本素質(zhì)，更要重視培養(yǎng)學(xué)生從事旅游職業(yè)的行業(yè)素質(zhì)，尤其是旅游職業(yè)意識(shí)、職業(yè)態(tài)度、旅游從業(yè)能力、旅游國際發(fā)展趨勢(shì)掌握以及跨文化交際能力的培養(yǎng)。

3.完善“以能為本”的課程體系，建立“校企聯(lián)合辦學(xué)的模式”

課程體系和課程內(nèi)容的優(yōu)化整合能更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)旅游國際化背景下秦皇島文化旅游發(fā)展對(duì)于文化旅游人才的培養(yǎng)需求，進(jìn)行文化旅游人才培養(yǎng)的課程體系進(jìn)行構(gòu)建和設(shè)置。首先，在旅游基礎(chǔ)知識(shí)的構(gòu)建中，除了傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課程之外，注重強(qiáng)化歷史、建筑、中西文化對(duì)比及跨文化交際等方面的教育，提高旅游專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。其次，在專業(yè)知識(shí)的構(gòu)建方面，強(qiáng)化文化旅游、國際國內(nèi)旅游趨勢(shì)分析及文化休閑的教育，強(qiáng)化旅游學(xué)生的專業(yè)內(nèi)涵，適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的國際化和文化性趨勢(shì)。最后，在實(shí)踐能力培養(yǎng)的課程設(shè)置方面，增加文化旅游實(shí)踐環(huán)節(jié)的課時(shí)比重，加強(qiáng)校外文化旅游實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和與旅游企業(yè)的聯(lián)合文化旅游人才培養(yǎng)項(xiàng)目的推行，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和社會(huì)適應(yīng)能力。

4.產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、校企聯(lián)手，加強(qiáng)校外文化旅游實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

旅游管理專業(yè)的教育具有明顯的職業(yè)傾向，只有同旅游產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐相結(jié)合，才能保證其自身發(fā)展的生命力。強(qiáng)化校外文化旅游實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，既可以實(shí)現(xiàn)校企之間的文化融合，為校企對(duì)接提供文化支撐，又可以實(shí)現(xiàn)在旅游管理專業(yè)課程建設(shè)上能力培養(yǎng)的注重，校企對(duì)于文化旅游人才培養(yǎng)的工作崗位共同承擔(dān)，從而有效地實(shí)現(xiàn)旅游工作任務(wù)與文化旅游學(xué)習(xí)任務(wù)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)出有行動(dòng)能力和實(shí)踐能力的文化旅游人才。一方面，要結(jié)合旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化旅游專業(yè)教師的教學(xué)和文化旅游研究水平，以科研促進(jìn)教學(xué)，做到教研相長(zhǎng)；另一方面，注重旅游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)化，由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)檠芯刻剿魇降膮⑴c學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生參與文化旅游相關(guān)項(xiàng)目的研究活動(dòng)，并借鑒國內(nèi)外其它大學(xué)富有特色的旅游管理專業(yè)課程，發(fā)揚(yáng)國內(nèi)國際交流的特色，尤其是借鑒在文化旅游人才培養(yǎng)方面的國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力、國際化視野以及跨文化交際能力的專業(yè)旅游人才。

三、結(jié)語

第2篇：旅游人范文

隨著當(dāng)今旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，我國已躋身為世界旅游大國。據(jù)專家預(yù)測(cè)，到2020年，我國將成為世界第一客源國和第四大旅游目的地國。這種發(fā)展趨勢(shì)也給中職旅游專業(yè)教育帶來了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然而目前我國的中職旅游專業(yè)畢業(yè)生的規(guī)格與社會(huì)需求有較大距離。一方面市場(chǎng)需求龐大，另一方面畢業(yè)生達(dá)不到用人單位的“苛刻”要求，造成就業(yè)難，就業(yè)后流動(dòng)性大、穩(wěn)定性差，不利于人才的培養(yǎng)。因此，如何培養(yǎng)一批素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)的市場(chǎng)急需人才，是旅游專業(yè)教育工作者亟待解決的問題。

二、中職旅游專業(yè)教育的現(xiàn)狀及存在的問題

1．專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確

目前各中職學(xué)校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)大多定位得較為廣泛，既能從事導(dǎo)游工作，又能從事飯店工作；既能做導(dǎo)游，又能從事旅行社的管理。要想真正培養(yǎng)出適銷對(duì)路的旅游專業(yè)人才，最重要的就是明確目標(biāo)定位，根據(jù)目標(biāo)定位設(shè)計(jì)專業(yè)方向，再按專業(yè)方向進(jìn)行能力與技能分解，并進(jìn)一步進(jìn)行課程設(shè)置和開發(fā)，使培養(yǎng)出的人才有明確的專業(yè)就業(yè)方向，成為某一領(lǐng)域內(nèi)的專門工作人員。

2．實(shí)習(xí)基地、就業(yè)市場(chǎng)不夠穩(wěn)定

有些學(xué)校學(xué)生進(jìn)校時(shí)，按照當(dāng)時(shí)的訂單進(jìn)行專門培養(yǎng)，可是當(dāng)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)時(shí)，市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了變化，原來與學(xué)校合作的企業(yè)單位也發(fā)生了較大的變化，導(dǎo)致學(xué)習(xí)與就業(yè)脫節(jié)。

3．不重視實(shí)踐教學(xué)

旅游專業(yè)作為一個(gè)較新的專業(yè)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏應(yīng)有的重視，長(zhǎng)期以來缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入不夠。旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一直被作為“輔”課程來設(shè)置，還在沿襲“以教師課堂講授為主的理論灌輸”的傳統(tǒng)教育模式。

4．缺乏大量實(shí)踐教學(xué)師資

作為旅游人才市場(chǎng)的需求方，旅游企業(yè)要求學(xué)生畢業(yè)后就能立即上崗工作，無須再培訓(xùn)，要求學(xué)生在校期間掌握實(shí)踐技能，因此一支穩(wěn)定的、具有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高水平教師隊(duì)伍是旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的根本保證。但實(shí)際上不少旅游專業(yè)教師是半路出家，或是從管理或是從歷史、地理等相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，普遍缺少從事旅游實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)理論教學(xué)，缺乏實(shí)際操作能力，因此，加強(qiáng)旅游專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)是提高旅游專業(yè)學(xué)生核心能力的關(guān)鍵。

5．教學(xué)方法創(chuàng)新不夠

現(xiàn)在中職旅游教學(xué)仍然以課堂講授法為主，職業(yè)教育的各種新型教學(xué)方法未被廣泛采用，比如任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、行動(dòng)導(dǎo)向法、項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演法等，這些新的教學(xué)方法可以大大提高教學(xué)效果，能真正體現(xiàn)職業(yè)教育的特色。

6．教學(xué)實(shí)踐方面存在的問題

中職學(xué)校缺乏相配套的旅游實(shí)踐教學(xué)的軟件和硬件設(shè)施。很多學(xué)校缺少旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室，而有的學(xué)校即使有實(shí)訓(xùn)室，也是徒有其名，實(shí)訓(xùn)室內(nèi)缺乏配套的軟硬件設(shè)備，而且實(shí)際操作性不夠。比如模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室，現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游所需的圖文聲像資料寥寥無幾，校內(nèi)模擬導(dǎo)游實(shí)習(xí)因?qū)嵱?xùn)設(shè)施的限制難以正常開展。

三、中職旅游專業(yè)科學(xué)培養(yǎng)人才的對(duì)策

1．大力改革教學(xué)內(nèi)容，專業(yè)課教學(xué)要體現(xiàn)崗位的特點(diǎn)。

相比文化基礎(chǔ)學(xué)科，職業(yè)教育中的專業(yè)課教學(xué)由于更接近學(xué)生將來要從事的實(shí)際工作，因此應(yīng)該通過模擬導(dǎo)游工作的整個(gè)流程來開展教學(xué)，從而使專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容在“實(shí)踐”中產(chǎn)生。整個(gè)教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生工作思維和工作意識(shí)的培養(yǎng)，通過教學(xué)活動(dòng)，不但要讓學(xué)生知道他們的工作是什么，還應(yīng)該讓他們知道該怎樣去做，從而達(dá)到更有效地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的目的。

2．引進(jìn)現(xiàn)代化的教學(xué)方法

眾所周知，德國是目前世界上職業(yè)教育最為發(fā)達(dá)的國家之一，早在上個(gè)世紀(jì)80年代，德國就在職業(yè)教育領(lǐng)域大力提倡以行為或工作任務(wù)為導(dǎo)向的“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法”，比如項(xiàng)目教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等，這些都值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

3．開展切實(shí)有效的實(shí)踐教學(xué)

首先，我們要提高對(duì)實(shí)踐課的重視程度，增加課時(shí)量。實(shí)踐課在課時(shí)比例上要占很大的比重，而且有些課程可采用理論實(shí)踐一體化的教學(xué)模式，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中按照實(shí)際職業(yè)操作流程來學(xué)習(xí)，便于學(xué)生與企業(yè)無縫對(duì)接。其次，要開展多方面的實(shí)踐內(nèi)容。實(shí)踐可以在課堂內(nèi)開展，也可以在課余時(shí)間開展，比如導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)踐，可以利用周末、節(jié)假日和寒暑假開展。再次，開展多渠道的實(shí)踐教學(xué)，可以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐，可以在實(shí)習(xí)基地開展實(shí)踐教學(xué)，也可以依據(jù)企業(yè)需要靈活安排實(shí)踐教學(xué)?？傊?，切實(shí)有效的實(shí)踐教學(xué)對(duì)于提高中職學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力有著至關(guān)重要的作用。

4．加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

作為職業(yè)學(xué)校，應(yīng)該提高教師的準(zhǔn)入門檻，新進(jìn)教師要具有教師資格證，同時(shí)要具有職業(yè)技術(shù)資格證，具備熟練地操作技能。要提高在職教師的職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)雙師型教師。鼓勵(lì)教師參加各級(jí)各類培訓(xùn)和深造。組建由行業(yè)專家、教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、資深教師組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，成為中職學(xué)校的專業(yè)課教師。

5．走工學(xué)結(jié)合的發(fā)展道路

在實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面，我們要建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，開拓海內(nèi)外優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地，建立階段性的實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)提供有力的保障；在人才培養(yǎng)模式方面，要繼續(xù)實(shí)行訂單式的培養(yǎng)模式，并認(rèn)真聽取企業(yè)對(duì)學(xué)校教學(xué)的意見和建議。此外，中職學(xué)校還可以嘗試創(chuàng)辦校辦旅游企業(yè)，如：校辦旅行社、校辦飯店等，為教師和學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的提高提供有力的支持。

四、結(jié)束語

旅游業(yè)的興旺發(fā)達(dá)歸根結(jié)底要靠旅游人才，而中職學(xué)校將義不容辭地肩負(fù)起培養(yǎng)人才的重任。在建設(shè)旅游大省、旅游強(qiáng)市、重視發(fā)展旅游的同時(shí)，也要高度重視中職學(xué)校旅游教育整體實(shí)力的提升。通過對(duì)以上中職學(xué)校旅游人才培養(yǎng)模式的探討，找到合理解決問題的方法，才能培養(yǎng)出適合旅游市場(chǎng)需要的高素質(zhì)的旅游人才。

參考文獻(xiàn)

1 俞仲文、劉守義、朱方來.高等職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)研究［m］.北京：清華大學(xué)出版社，2004

2 楊 虹、楊 志、苑麗紅、張 藝.高職管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革與研究［j］.廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2006

第3篇：旅游人范文

人力資本理論認(rèn)為，人力資本與經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在明顯的正相關(guān)關(guān)系，人力資本存量越高的地區(qū)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，個(gè)人文化素質(zhì)水平越高，年收入往往也越高。以美國為例，勞動(dòng)力年均收入隨著受教育年限的增加而增加:接受8年以下教育的勞動(dòng)力年均收入僅為平均收入的58%，接受12年教育的勞動(dòng)力年均收入為平均收入的85%，而接受16年教育的勞動(dòng)力年均收入超過了平均收入的27%［5］。根據(jù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論，人力資本與實(shí)物資本在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中有許多相似之處:創(chuàng)造兩種資本都需要投資，且一旦創(chuàng)造出來，兩者都具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)以教育形式表現(xiàn)的人力資本而言，資本回報(bào)計(jì)算非常復(fù)雜，因?yàn)槿肆Y本總是附加在其所有者身上。我們無法把一個(gè)人所受的教育從其身體的其他部分分離開來計(jì)算租金有多大，測(cè)定人力資本的回報(bào)比測(cè)定實(shí)物資本的回報(bào)困難。為了解決該問題，本文擬從參與鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者獲得的經(jīng)濟(jì)收益來推斷其人力資本的回報(bào)。一個(gè)人受教育的水平越高，一般其收入也較高，這個(gè)事實(shí)可看作鄉(xiāng)村旅游中人力資本市場(chǎng)價(jià)值的依據(jù)。四川省巴中市通江縣王坪村是我國川東北地區(qū)著名的紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游目的地，為了說明農(nóng)村勞動(dòng)力受教育程度對(duì)其旅游收入的影響，筆者和課題組于2013年6月在王坪村及周邊地區(qū)對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游從業(yè)者進(jìn)行問卷式調(diào)查，了解其受教育程度和旅游年收入情況，并最終獲取了32份有效問卷。本文采用“明瑟模型”(MincerMod-el)，說明鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者受教育年限和其旅游收入之間的關(guān)系。該模型為半對(duì)數(shù)形式，方程表達(dá)式為:lnY=C+αX+βX2+ε。式中，Y代表從業(yè)者年旅游年收入;X代表經(jīng)營(yíng)者實(shí)際受教育年限(包括與旅游相關(guān)的培訓(xùn)和在職教育);ε為隨機(jī)誤差項(xiàng);α、β為變量的回歸系數(shù)，C為常數(shù)項(xiàng)，α為鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者教育投資邊際回報(bào)率。運(yùn)用Eviews6．0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行最小二乘回歸。模型的估計(jì)結(jié)果說明，在假定其他變量不變的情況下，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者受教育年限每增加1%，平均年收入增長(zhǎng)0．94%，與理論分析和經(jīng)驗(yàn)判斷相一致。模型的R2=0．745514，調(diào)整后R2=0．727964，考慮到調(diào)研情況的相對(duì)復(fù)雜性，模型擬合優(yōu)度可接受，模型F值為42．47765。由F表可查出，F(xiàn)0．05(2，29)=3．33，F(xiàn)=42．47765＞3．33。由F檢驗(yàn)可知，王坪村鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者受教育年限對(duì)其收入水平有顯著影響。因此，增加鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者人力資本投資，能增加其個(gè)人及家庭的收入水平，并進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展。

2鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中人力資本投資主體多元化分析

目前我國鄉(xiāng)村旅游人力資本投資主體主要包括農(nóng)戶、政府和旅游企業(yè)，呈現(xiàn)出明顯的多元化特質(zhì)。三大投資主體在各自約束條件下對(duì)鄉(xiāng)村旅游人力資本的形成與發(fā)展作用各不相同，有必要對(duì)各個(gè)投資主體進(jìn)行具體分析。

2．1農(nóng)戶農(nóng)戶作為個(gè)體而言是指農(nóng)民，作為群體而言則是指以血緣關(guān)系而形成的—種社會(huì)組織形式。它不僅是一種生活組織，更是一種生產(chǎn)組織。在人力資本形成初期，家庭決策起到了至關(guān)重要的作用［6］。作為最基本的主體投資者，農(nóng)戶投資覆蓋了舒爾茨觀點(diǎn)中的所有渠道。從鄉(xiāng)村旅游人力資本的視角。其投資形式主要包括對(duì)家庭成員的基礎(chǔ)教育投資和職業(yè)技術(shù)教育投資;其投資目的較單純:提升自身或家庭成員素質(zhì)以參與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而提高家庭生活質(zhì)量;投資行為以預(yù)算約束下的收益最大化為原則。然而，由于人力資本投資具有極強(qiáng)的外部性特征，私人邊際收益小于社會(huì)邊際收益。根據(jù)舒爾茨“理性小農(nóng)”的觀點(diǎn)，農(nóng)戶在投資預(yù)算有限的前提下，對(duì)家庭成員的教育投資往往偏向保守。同時(shí)，還應(yīng)注意到近年來在社會(huì)上廣泛流傳的“讀書無用論”影響了部分農(nóng)村家庭的選擇，使一些有經(jīng)濟(jì)能力的家長(zhǎng)過早終止了對(duì)子女的教育投資。在王坪村的調(diào)研中，多位受訪對(duì)象表示出對(duì)“讀書無用論”的認(rèn)同，大多認(rèn)為開辦農(nóng)家樂不需要太多的文化儲(chǔ)備。我國正處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對(duì)行業(yè)人才提出了更高的要求。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)各類新型人才的需求正在逐漸改變?nèi)藗冃闹新糜渭夹g(shù)門檻低、單純勞動(dòng)密集型的固有印象。培養(yǎng)旅游專業(yè)人才需要堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)教育，農(nóng)戶投資在鄉(xiāng)村旅游人力資本形成初期起著至關(guān)重要的作用。農(nóng)戶對(duì)家庭成員的教育投資能否獲得有效激勵(lì)，將在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期決定新時(shí)期鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的人才來源是否可得到切實(shí)的保障。

2．2政府鄉(xiāng)村旅游人力資源開發(fā)投資直接增加了農(nóng)村人力資本存量，是地方旅游經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的決定性因素。人力資本的外部性特征決定了其公共性毋庸置疑。作為公共物品的提供方，政府有責(zé)任成為鄉(xiāng)村旅游人力資本的重要投資主體。目前我國各級(jí)政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游中人力資本的投資包括直接投資和間接投資兩種形式。直接投資主要包括:①對(duì)原住農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括旅游發(fā)展背景、服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生、政策法規(guī)等;②招徠外來人才，如為當(dāng)?shù)匾豚l(xiāng)村規(guī)劃師、大學(xué)生村官、西部志愿者等。間接投資主要指政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游地基礎(chǔ)教育、社會(huì)保障、醫(yī)療支持的投入。這些直接和間接投入將有效降低農(nóng)戶進(jìn)行人力資本自我投資時(shí)的成本和顧慮，間接促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游人力資本投資。以王坪村為例，當(dāng)?shù)卣途皡^(qū)管委會(huì)主要通過直接形式參與到鄉(xiāng)村旅游人才的建設(shè)中來，而省市級(jí)政府則更多的是通過間接形式對(duì)當(dāng)?shù)厝肆Y本進(jìn)行投資。從表面上看，政府進(jìn)行農(nóng)村旅游人力資源開發(fā)主體投資是在提供一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品，受益方是作為投資對(duì)象的農(nóng)戶和當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，由于農(nóng)村旅游人力資本存量增加，使農(nóng)村旅游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)獲得高素質(zhì)的人力資源支持，為旅游經(jīng)濟(jì)各方面的快速發(fā)展提供持久動(dòng)力，最終政府、旅游企業(yè)和農(nóng)戶都將從由旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的社會(huì)全面繁榮中獲得極大的收益。

2．3旅游企業(yè)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)指依托鄉(xiāng)村特色資源，從事旅游生產(chǎn)或服務(wù)，向旅游者提供旅游產(chǎn)品，滿足社會(huì)需要，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算、依法設(shè)立的一種盈利性的經(jīng)濟(jì)組織［7］，其發(fā)展天生伴隨著對(duì)利益的追逐。隨著我國城鄉(xiāng)一體化的深入發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)員工已從過去的單獨(dú)以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶為主擴(kuò)大到返鄉(xiāng)農(nóng)民工、農(nóng)村籍退役士兵，甚至城市下崗職工等不同群體［8］。這部分勞動(dòng)力在工作過程中通過學(xué)習(xí)獲得生產(chǎn)技能、積累工作經(jīng)驗(yàn)、開拓發(fā)展視野等，實(shí)現(xiàn)了價(jià)值增值，有利于鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。但我們也應(yīng)注意到，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)具有企業(yè)一般特征，對(duì)員工進(jìn)行人力資本投資、增加員工的知識(shí)存量、技術(shù)水平，歸根結(jié)底是為了從員工人力資本的增長(zhǎng)中獲得回報(bào)。然而，資本總是流向報(bào)酬最高的地方，作為資本的一種形式，人力資本具有追求價(jià)值增值的內(nèi)在張力。旅游行業(yè)具有較高的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)，使很多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在進(jìn)行人力資本投資決策時(shí)容易出現(xiàn)激勵(lì)不足的問題。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的人力資本投資以在職培訓(xùn)為核心，主要包括崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)和發(fā)展培訓(xùn)。但由于存在前述激勵(lì)不足的問題，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在現(xiàn)實(shí)中常常對(duì)完整的企業(yè)培訓(xùn)體系進(jìn)行，在培訓(xùn)安排中以崗前培訓(xùn)為主、在崗培訓(xùn)為輔，忽視發(fā)展培訓(xùn)的現(xiàn)象屢見不鮮。在這一背景下，旅游企業(yè)在當(dāng)?shù)芈糜稳肆Y本發(fā)展方面本應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任和享受的經(jīng)濟(jì)收益均未能完全實(shí)現(xiàn)。若不能有效消除鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資本投資的負(fù)外部性，這種情況將一直持續(xù)下去。從王坪村當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)主管對(duì)待培訓(xùn)的態(tài)度和企業(yè)員工接受的培訓(xùn)現(xiàn)狀均印證了此類問題的存在。

3鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中人力資本投資主體策略分析

就業(yè)觀念和城鄉(xiāng)差距導(dǎo)致我國農(nóng)村地區(qū)對(duì)人才的吸引力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市地區(qū)，直接引進(jìn)高素質(zhì)人才難度十分大。除了我國一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)，不排除存在部分城市勞動(dòng)力向鄉(xiāng)村旅游地轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象，但在未來一段相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要?jiǎng)趧?dòng)力仍然以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和返鄉(xiāng)農(nóng)民工為主。在這種情況下，我國應(yīng)針對(duì)轉(zhuǎn)型時(shí)期鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要，采取策略對(duì)人力資本投資主體進(jìn)行激勵(lì)，提升農(nóng)村人力資本存量，調(diào)整農(nóng)村人力資本結(jié)構(gòu)，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

3．1完善以教育為代表的公共服務(wù)體系，夯實(shí)人才基礎(chǔ)基礎(chǔ)教育對(duì)鄉(xiāng)村旅游人力資本的形成至關(guān)重要，必須把提高鄉(xiāng)村居民受教育程度作為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)工程來抓。當(dāng)前首先要由政府發(fā)揮主導(dǎo)作用，真正在農(nóng)村地區(qū)普及免費(fèi)義務(wù)教育。針對(duì)我國部分鄉(xiāng)村地區(qū)實(shí)施免費(fèi)教育資金短缺的問題，可通過改革現(xiàn)行的財(cái)稅政策，增加省級(jí)和中央財(cái)政的統(tǒng)籌能力，把經(jīng)費(fèi)向落后的鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行適當(dāng)傾斜，而不是簡(jiǎn)單的通過上級(jí)財(cái)政出資、下級(jí)財(cái)政相應(yīng)配套的方法來提供教育資金支持，以避免出現(xiàn)資金轉(zhuǎn)移漏損;積極發(fā)揮政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游人力資本形成的間接作用，通過完善教育、醫(yī)療等公共服務(wù)體系，減輕農(nóng)戶方人力資本投資的負(fù)擔(dān)和顧慮;同時(shí)，政府應(yīng)注重輿論引導(dǎo)，破除“讀書無用論”等謬誤，暢通教育信息渠道，對(duì)農(nóng)戶人力資本投資需求進(jìn)行激勵(lì)，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展夯實(shí)人才基礎(chǔ)。

3．2激活以專業(yè)為特色的人才培養(yǎng)群體，擴(kuò)展投資主體需要注意的是，在我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式依然以“政府主導(dǎo)型”為主的情況下，各方社會(huì)力量對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)的投入存在結(jié)構(gòu)性不足的問題。眾多專業(yè)性社會(huì)機(jī)構(gòu)，如旅行社、行業(yè)協(xié)會(huì)、金融公司、社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等均具有成為鄉(xiāng)村旅游人力資本投資主體的潛質(zhì)。政府可考慮通過建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，鼓動(dòng)社會(huì)資源以投資鄉(xiāng)村旅游人力資本的形式參與到地方旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中來，以經(jīng)濟(jì)利益吸引社會(huì)各方資源對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)。這樣做不僅能科學(xué)有效地培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游新型復(fù)合型人才，還能改善鄉(xiāng)村旅游人力資本結(jié)構(gòu)，為今后農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展做好人才儲(chǔ)備。

第4篇：旅游人范文

一、現(xiàn)階段我國導(dǎo)游人員整體素質(zhì)狀況

2015年，重慶出現(xiàn)游客因在購物點(diǎn)不買東西遭到導(dǎo)游辱罵的事件。這不是孤例，隨著社交媒體的發(fā)展，導(dǎo)游的不良素質(zhì)更多的暴漏在聚光燈下，成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。這從側(cè)面反映出我國現(xiàn)階段導(dǎo)游素質(zhì)狀況面臨的形勢(shì)非常嚴(yán)峻。其中針對(duì)導(dǎo)游整體素質(zhì)狀況我總結(jié)出表現(xiàn)：缺乏個(gè)性化服務(wù)精神，個(gè)性化服務(wù)意識(shí)淡薄。在從事導(dǎo)游的目的中更多的是追求經(jīng)濟(jì)利益。這樣是無法提供高質(zhì)量的旅游服務(wù)的。高素質(zhì)的導(dǎo)游人才流失嚴(yán)重，導(dǎo)游從事工作的穩(wěn)定性較差。很多導(dǎo)游轉(zhuǎn)行、跳槽，沒有把導(dǎo)游作為自己終身事業(yè)的追求。導(dǎo)游知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，缺乏能夠應(yīng)對(duì)各種類型游客的復(fù)合型人才。有人說，導(dǎo)游是一項(xiàng)“上知天文，下知地理”具備綜合性知識(shí)的職業(yè)。以語言來說，目前絕大多數(shù)的導(dǎo)游只具備漢語講解這一種語言技能，能夠具備韓語講解，意大利語講解，法語講解等來自我國主要客源國講解能力的導(dǎo)游少之又少。

二、導(dǎo)游人員在旅游活動(dòng)中產(chǎn)生的作用

導(dǎo)游工作的影響能力不僅僅表現(xiàn)在游覽景觀這一個(gè)方面。其起到的還有復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)作用、政治作用和文化作用。導(dǎo)游帶動(dòng)的是整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，良好的導(dǎo)游隊(duì)伍能夠?yàn)槁糜萎a(chǎn)業(yè)帶來滾滾財(cái)富，這是支撐旅游業(yè)健康發(fā)展的一大支柱。更是對(duì)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到強(qiáng)勁的拉動(dòng)作用。導(dǎo)游面對(duì)的不僅僅是國內(nèi)的游客，還有來自海外的旅游者。他們對(duì)我國的了解知之甚少，其最直觀的感受就是來自于導(dǎo)游。擁有高素質(zhì)的導(dǎo)游在服務(wù)的過程中已經(jīng)成為了一面旗幟，一個(gè)宣傳國家的旗幟。導(dǎo)游的服務(wù)能夠展現(xiàn)出我們社會(huì)主義國家的社會(huì)風(fēng)貌。旅游業(yè)是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，但其具有特殊性，因?yàn)槁糜伪旧砭褪且豁?xiàng)文化活動(dòng)。旅游以文化活動(dòng)為主，輔之以經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和政治活動(dòng)，是一種對(duì)方方面面都產(chǎn)生聯(lián)系的綜合性的社會(huì)現(xiàn)象。所以導(dǎo)游所起到的作用中很大一部分是文化作用。在導(dǎo)游的服務(wù)過程中，游客能夠感受到美，感受到豐厚的文化積淀，陶冶情操，提高對(duì)旅游目的地的文化的認(rèn)同感。（一）導(dǎo)游服務(wù)是旅游服務(wù)過程中的主要內(nèi)容。旅游的六要素是吃、住、行、游、購、娛。而其中游是作為旅游的一部分，在旅游過程中是主要的。而導(dǎo)游，作為游的過程中的主要指引人，對(duì)旅游感受起著舉足輕重的作用。導(dǎo)游員通過自己的表達(dá)方式來表現(xiàn)旅游目的地的獨(dú)特魅力，讓游客身心愉悅，獲得美的享受。

（二）導(dǎo)游服務(wù)決定了旅游服務(wù)質(zhì)量的高低。導(dǎo)游是旅游地與游客之間的連接人，通過導(dǎo)游的技能服務(wù)游客才能更全面、正確的了解旅游地的方方面面，游客需要導(dǎo)游的講解才能發(fā)現(xiàn)美，欣賞美。導(dǎo)游與游客朝夕相處，相伴相隨，為游客提供講解、吃住、交通等一系列的周到服務(wù)。維護(hù)游客權(quán)益，保護(hù)游客安全。是旅游活動(dòng)健康轉(zhuǎn)動(dòng)的軸心。通過導(dǎo)游的貼心服務(wù)，才能在游客與旅游地之間形成健康和諧的運(yùn)轉(zhuǎn)關(guān)系。（三）導(dǎo)游人員在旅游過程的方方面面上起著紐帶作用。旅行社與游客之間是無法直接進(jìn)行及時(shí)的聯(lián)系的。游客所反映的問題，所提出的要求會(huì)通過導(dǎo)游上傳至旅行社。同樣的旅行社通知游客的消息，建議也會(huì)需要導(dǎo)游人員傳達(dá)。這就決定了導(dǎo)游在旅行社與游客之間所起到的橋梁和紐帶作用，及承上啟下的作用。在旅游活動(dòng)中，外地區(qū)的游客占著很大的比重。這就需要導(dǎo)游處理好本地區(qū)與游客之間的關(guān)系，小到地區(qū)大至國家。當(dāng)游客在本地區(qū)或國家旅游，自身的正當(dāng)權(quán)益受到損失時(shí)，要及時(shí)向有關(guān)部門反應(yīng)，切實(shí)維護(hù)好游客的利益。而當(dāng)所處地區(qū)或自己國家的利益和榮譽(yù)受到游客的侵害時(shí)也要義正言辭，予以糾正。必須注意的是，導(dǎo)游員在服務(wù)過程中，應(yīng)該將本地區(qū)優(yōu)秀先進(jìn)的文化傳播給旅游者。幫助旅游者了解當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、文化、民俗及有關(guān)政策，正確引導(dǎo)游客進(jìn)行旅游活動(dòng)。這就是導(dǎo)游員起著連接內(nèi)外的作用。

三、現(xiàn)代化的旅游活動(dòng)對(duì)導(dǎo)游素質(zhì)的要求

當(dāng)今導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展已不僅僅是景點(diǎn)講解服務(wù)，其是一個(gè)綜合性的服務(wù)過程。旅游活動(dòng)模式的多樣化要求作為導(dǎo)游人員，必須及時(shí)適應(yīng)新的市場(chǎng)變化，了解旅游發(fā)展方向，改變旅游知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。（一）提供個(gè)性化服務(wù)。導(dǎo)游人員面對(duì)的是來自不同地區(qū)，不同性格，不同年齡，甚至是不同種族的旅游者。這就決定了導(dǎo)游在進(jìn)行講解的過程中需要有針對(duì)性的服務(wù)。旅游者都有著不同的性格特點(diǎn)和心理需求，在不同的情況下有著不同的反應(yīng)。這就要求導(dǎo)游人員需要根據(jù)不同的旅游者來采取對(duì)應(yīng)的個(gè)性化服務(wù)。例如在帶老年團(tuán)時(shí)可以采取柔和的游覽模式，放慢行程，擁有足夠的休息時(shí)間。相反的，帶領(lǐng)年輕人的旅游團(tuán)時(shí)，行程可以適當(dāng)加快，提高游覽效率。這是導(dǎo)游人員提供個(gè)性化服務(wù)的具體要求。（二）培養(yǎng)專業(yè)化知識(shí)。當(dāng)今，旅游在發(fā)展，旅游者的認(rèn)識(shí)也在發(fā)展，他們會(huì)對(duì)導(dǎo)游人員有著更為挑剔的要求。這就要求導(dǎo)游人員需要擁有專業(yè)、過硬的相關(guān)知識(shí)，在為旅游者解答時(shí)能夠回答自如、準(zhǔn)確無誤。對(duì)于旅游地有關(guān)的方方面面的知識(shí)，導(dǎo)游人員要做到充分的了解。這是沿途講解的基礎(chǔ)，是講解的主要類容。另外，在吃住，交通，以及組織協(xié)調(diào)上也要求導(dǎo)游能夠靈活安排和掌握。（三）擁有優(yōu)秀思想道德素質(zhì)。導(dǎo)游在日常工作中會(huì)接觸到形形來自四面八方的旅游者，這些旅游者素質(zhì)層次不齊，耳濡目染中也在影響著導(dǎo)游本身。所以，導(dǎo)游在思想道德上必須要有堅(jiān)定的信念，不能隨波逐流、搖擺不定。不能輕易被旁人感染。要能明辨是非、守正不阿。忠于祖國，維護(hù)榮譽(yù)。提高自己的道德文化素養(yǎng)。

四、如何提高導(dǎo)游員的素質(zhì)

第5篇：旅游人范文

羅城仫佬族自治縣位于廣西壯族自治區(qū)的正北部，處于云貴高原苗嶺山脈九萬大山南麓，羅城縣森林覆蓋率達(dá)67.25%；城區(qū)綠地率為33.69%，人均公園綠地面積達(dá)10.26平方米，生態(tài)環(huán)境保存相對(duì)完好，具有發(fā)展旅游業(yè)得天獨(dú)厚的條件，再者羅城是全國唯一的仫佬族自治區(qū)，仫佬族文化保存得相對(duì)完好，濃郁的民族風(fēng)情是民族旅游開發(fā)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

一、仫佬族特色村寨開發(fā)現(xiàn)狀

（一）東門鎮(zhèn)石圍屯

石圍屯位于羅城縣東門鎮(zhèn)西北部，是羅城縣重點(diǎn)打造的仫佬族特色村寨，2012年，石圍屯被廣西區(qū)民委列為“特色村寨保護(hù)和發(fā)展”項(xiàng)目的村屯，同時(shí)還啟動(dòng)了石圍屯仫佬族古村落、古民居保護(hù)工程，工程項(xiàng)目涉及進(jìn)進(jìn)村公路、仫佬族民俗博物館、文化娛樂中心、休閑廣場(chǎng)、古巷道修復(fù)等。其中古民居保護(hù)包括對(duì)傳統(tǒng)民居的保護(hù)、復(fù)原一些傳統(tǒng)民居、對(duì)民居的外墻進(jìn)行統(tǒng)一粉刷等。2014年，在國家民委《關(guān)于命名首批中國少數(shù)民族特色村寨的通知》中，石圍屯被列為“中國少數(shù)民族特色村寨”。如今基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)已較為完備，村容村貌得到極大的改善，還建立了羅城縣首個(gè)屯級(jí)博物館，石圍屯也是三個(gè)仫佬族特色村寨中開發(fā)程度最深、最完善的，因此這里也成了游客體驗(yàn)活態(tài)仫佬族文化的首選之地。

（二）四把鎮(zhèn)銅匠屯

銅匠屯是最早設(shè)立的仫佬族特色村寨，2009年立項(xiàng)成功到2010年正式開始動(dòng)工，如今已大致建成。屯里傳承有刺繡、草編、竹編、蠟染等仫佬族傳統(tǒng)工藝，地爐火鍋食俗、傳統(tǒng)生產(chǎn)習(xí)俗、婚喪嫁娶等仫佬族特色文化濃厚，十分適合作為仫佬族特色村寨而進(jìn)行保護(hù)和開發(fā)。筆者采訪了負(fù)責(zé)銅匠屯開發(fā)項(xiàng)目的民族局副局長(zhǎng)游志華，向他了解了銅匠屯開發(fā)的詳細(xì)情況。政府最初的想法是搞好古民居保護(hù)，但因屯里一直在陸續(xù)拆除舊房修建新房，不能整片保護(hù)下來，再加上現(xiàn)在土地緊張，無法找到合適的地皮修建樓房，所以再實(shí)施保護(hù)已經(jīng)沒有意義了，于是另擇一處，修建了六座代表仫佬族六大姓氏（銀、吳、羅、梁、謝、潘）的不同特色的古民居，主要區(qū)別是香火臺(tái)的設(shè)置，因?yàn)槊總€(gè)姓的來源不同，供奉的堂號(hào)不同。然而，吸引游客前來的并非這六座古民居，而是新修建的兩座游泳池。每到夏日，周邊幾個(gè)縣市都會(huì)涌入前來玩耍的游客。“你光搞這些（古民居），沒有人會(huì)來看的，要搞點(diǎn)吃的、耍的，人家來過這里耍了就懂得這里有古民居了?！保ㄓ沃救A）而可惜的是，因?yàn)楣芾韱栴}，古民居長(zhǎng)期處于緊閉狀態(tài)，唯有重要賓客前來時(shí)才會(huì)開門迎接。

（三）小長(zhǎng)安鎮(zhèn)大勒洞屯

羅城大勒洞古寨位于廣西壯族自治區(qū)羅城仫佬族自治縣小長(zhǎng)安鎮(zhèn)龍騰村境內(nèi)，距離縣城10公里。大勒洞屯是仫佬族聚居村屯，現(xiàn)保留有古民居80多座，這些建筑大都是清末所建，均為磚瓦木結(jié)構(gòu)，極具仫佬族特色，是目前羅城保存最為完好、古舊民房最多的仫佬族古民居群。大勒洞特色村寨是2014年開始投入打造的，其古村落是按照“保護(hù)古跡 +舊村改造+生態(tài)旅游” 的模式進(jìn)行保護(hù)和開發(fā)的，重點(diǎn)建設(shè)仿古寨門、修繕古民居群和鋪設(shè)古石板路等。政府還計(jì)劃改造古民居，將其裝修成客棧，但因投資巨大，目前還未有具體計(jì)劃。與石圍屯相比，大勒洞的開發(fā)顯得較為遲緩與困難。又由于政府不允許村民拆毀舊屋，因此村民們只得另外找地新建樓房，這樣也就提升了建房的成本，對(duì)于一些貧困的村民來說，擁有自己的樓房就更加困難了。筆者走訪舊民居群時(shí)，發(fā)現(xiàn)仍有少數(shù)幾戶居民還住在這里，經(jīng)詢問發(fā)現(xiàn)，他們因收入不高而又尋不到好位置建房，所以仍住在這破舊的瓦房里。

從上述資料可看出，羅城縣的旅游開發(fā)仍處于粗放型的初級(jí)階段，主要還是依靠政府主持建設(shè)。而又由于資金和規(guī)劃方面的問題，整個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)并未形成規(guī)模，各景點(diǎn)的功能和銜接還未明朗。且由于仫佬族的文化內(nèi)涵挖掘不夠，許多深層次的東西無法展現(xiàn)出來，所以游客來此主要還是看山玩水而非體驗(yàn)民族風(fēng)情，這也是亟待解決的問題之一。

二、依飯節(jié)的挖掘與開發(fā)

依飯節(jié)是仫佬族最具特色和最隆重的節(jié)日，也叫“喜樂愿”，有祈神驅(qū)邪、保安集福、賀五谷豐登之意，是仫佬族特有的傳統(tǒng)節(jié)日，帶有強(qiáng)烈的感恩和祝愿色彩。依飯節(jié)通常每三到五年舉行一次，時(shí)間定在立冬之后，為各個(gè)村屯自行組織舉辦，村民們會(huì)籌錢請(qǐng)三位師公來舉行儀式，師公通過一系列的唱神、跳神、頌神的法事，與神靈相連，到達(dá)祭祀神靈的目的。2006年，廣西仫佬族的依飯節(jié)被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，于是依飯節(jié)引起了人民政府乃至自治區(qū)文化部門的重視。2009年，在政府及仫佬族精英的大力推動(dòng)下，羅城縣舉辦了首屆仫佬族依飯文化節(jié)，此后，依飯節(jié)名聲大噪，也成了外界了解仫佬族的窗口。自2009年創(chuàng)辦“依飯文化節(jié)”到2013年舉辦第二屆“依飯文化節(jié)”，旅游人次逐年攀升，由最開始的一季度接待國內(nèi)游客不到8萬人次，到2013年一季度就可以接待10.7萬人次，全年更是46萬人次。將作為宗教儀式的依飯節(jié)上升到民族節(jié)日，不僅是較好保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方式，同時(shí)也是打造文化品牌的需要，并且也收獲了名聲和收益，但同時(shí)也出現(xiàn)了反對(duì)的聲音。同時(shí)也出現(xiàn)了反對(duì)的聲音。因?yàn)橐里埞?jié)本是各村自行組織的，而如今政府插手后，將中石村的大銀屯定位依飯節(jié)的傳承基地，同時(shí)將大銀屯的四冬銀氏宗祠列為縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位，這就讓大銀屯的居民誤以為這里才是正宗的依飯節(jié)，這勢(shì)必就導(dǎo)致了其他村落的不滿，諸如“我們也是仫佬族啊，為什么都在他們那里辦而不在我們這邊？”等抱怨不絕于耳，也有村民表示若是依飯節(jié)在其他村子舉行那么絕不會(huì)去看。近年來，文化遺產(chǎn)之爭(zhēng)、歷史名人之爭(zhēng)甚至已作為一種社會(huì)現(xiàn)象而普遍存在，因?yàn)檫@些問題而引起的爭(zhēng)端數(shù)不勝數(shù)，但若挑起了民眾間的矛盾，加深了隔閡，甚至演變成極端仇恨就實(shí)屬當(dāng)權(quán)者的過錯(cuò)。

三、旅游開發(fā)與文化變遷

社會(huì)是在不斷發(fā)展的，文化的變遷也一直在持續(xù)著，旅游開發(fā)只是引起社會(huì)和文化變遷的因素之一。旅游開發(fā)給當(dāng)?shù)鼐用駧淼臎_擊和影響是巨大的，即使他們自己還未意識(shí)到。

（一）構(gòu)建族群認(rèn)同

羅城作為全國唯一的仫佬族自治縣，“仫佬族”就是對(duì)外宣傳的特色招牌，如何突出仫佬族與其他民族的不同就是首要問題。然而，仫佬族早在明清之際就已開始逐漸與漢、壯等民族雜居，其文化相互交融，并且仫佬人并不像一些苗族和瑤族那樣幽居山林，常年不與外界接觸，正好相反，仫佬人長(zhǎng)期居住在市鎮(zhèn)中心，或者靠近交通要道的地段，也有居住在偏遠(yuǎn)山腳下的，但相對(duì)來說與外界交流還是比較頻繁的，各民族在這兩百多年的頻繁交流中，經(jīng)濟(jì)生活和文化習(xí)俗上也就發(fā)生了涵化現(xiàn)象，再加上建國之后的一系列文化政策，更加劇了這些變化。故而在仫佬族身上很難直接找到明顯的、突出的民族特征，所以重塑仫佬族文化形象，強(qiáng)化本民族的自我認(rèn)同成了羅城開發(fā)民俗旅游的重中之重。政府通過制作出版了《神奇仫佬?大美羅城》、《仫佬千年》等仫佬族民俗風(fēng)情的宣傳片和畫冊(cè)圖書，錄制《仫佬族的歌》等光碟來宣傳強(qiáng)調(diào)仫佬族的獨(dú)特性，以吸引游客前來觀光。而仫佬族人民自然也被卷入了這次重塑仫佬歷史的大潮，被重新表述的民族文化已經(jīng)成為一個(gè)民族重新認(rèn)識(shí)自己的途徑。較為突出的是石圍屯，作為三個(gè)特色村寨中開發(fā)程度最深的村屯，石圍屯的居民普遍能說出仫佬族的特色，自身也意識(shí)到像香火臺(tái)、地爐這些家家都有的東西就是仫佬族特色的代表，這也是由于政府的宣傳和學(xué)者的到訪以及游客的增加而推動(dòng)了他們對(duì)自身傳統(tǒng)的重新認(rèn)識(shí)，從而區(qū)別開了仫佬族與其他民族，這也刺激了他們保護(hù)傳統(tǒng)文化的渴望，開始重視仫佬族文化的傳承。

（二）“舞臺(tái)真實(shí)”的影響

“舞臺(tái)真實(shí)”這一說法源自于戈夫曼（Erving Goffman）的理論，后來美國著名社會(huì)學(xué)家由麥坎內(nèi)爾（Dean Mal Canell）引用到旅游業(yè)的研究中，“舞臺(tái)真實(shí)”理論即在旅游開發(fā)中，文化旅游產(chǎn)品被當(dāng)做“真實(shí)”而被搬上了舞臺(tái)展示給游客，變成了“舞臺(tái)化”的產(chǎn)品。為了吸引游客，各種各樣的文化習(xí)俗被塑造成旅游產(chǎn)品，并都被打上了“特有”的標(biāo)簽，“一切與特征有關(guān)的東西被凸顯出來，而一切與特征無關(guān)的則被掩飾甚至遺忘?！睂?duì)于游客來說，其目的是想體驗(yàn)與現(xiàn)代社會(huì)完全不同的“異質(zhì)”文化，想要看到“特色”的東西。對(duì)于旅游地來說，游客和市場(chǎng)的需求是就成了民族文化取舍的標(biāo)準(zhǔn)。文化商品化對(duì)于傳統(tǒng)文化而言究竟是好是壞，各界學(xué)者仍莫衷一是，但從現(xiàn)今已開發(fā)成熟的民族旅游地的情況來看，若開發(fā)管理得當(dāng)，則是利大于弊的。

如今，一說起仫佬族，最先聯(lián)想到的便是仫佬族最具代表性的“依飯節(jié)”，對(duì)于亟待打造仫佬族特色品牌的政府而言，對(duì)仫佬人具有特殊意義的依飯節(jié)便成了不二之選。如今的依飯節(jié)已由個(gè)人的、村落的儀式上升到了民族的、政府的儀式，政府打造的依飯節(jié)不僅提高了仫佬族的知名度，打開了外界了解仫佬族的窗口，同時(shí)也取得了巨大的經(jīng)濟(jì)收益，拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但這名為“依飯文化節(jié)”的節(jié)日，雖冠名“依飯”，但已逐漸淡化了其神圣的宗教內(nèi)涵而變成了一場(chǎng)文化演出。在文化節(jié)過程中，傳統(tǒng)的法事被搬上了舞臺(tái)，師公們成為了舞臺(tái)上的“演員”，他們的情感已不再是和神靈聯(lián)系。經(jīng)過政府和媒體的宣傳，依飯節(jié)逐漸變成了代表仫佬族的符號(hào)和標(biāo)示，它原本的意義也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，由于政府的插手，仫佬人已經(jīng)轉(zhuǎn)移了關(guān)注點(diǎn)，他們不再關(guān)心對(duì)依飯節(jié)的意義和價(jià)值，而是在爭(zhēng)奪依飯節(jié)的舉辦權(quán)，這反而會(huì)阻礙依飯節(jié)文化的傳承和發(fā)展。

（三）與游客互動(dòng)的影響

文化觀念的影響都是相互的，當(dāng)游客通過節(jié)日及其他物質(zhì)實(shí)體了解了仫佬人的傳統(tǒng)文化時(shí)，他們的觀念也通過與仫佬人直接或間接的接觸而影響到了仫佬人。比如在衛(wèi)生保潔方面，往日的巷道內(nèi)充斥著糞便和垃圾的惡臭，而如今幾個(gè)特色村屯都設(shè)立了保潔員，垃圾池、垃圾桶和排污系統(tǒng)也得到了修建和完善，環(huán)境問題得到了極大的改善，既滿足了游客，也提高了居民的生活質(zhì)量。又比如在語言方面，仫佬人雖無自己的文字但有自己的語言，當(dāng)他們?cè)谧鍍?nèi)交流時(shí)用的是仫佬話，與周邊民族交流時(shí)用的是西南官話，以前會(huì)普通話的人很少，而隨著游客的增多，一些青壯年也開始學(xué)講普通話，而高齡老人雖然不會(huì)說，但也聽得懂。此外，隨著游客的增多，一些仫佬人也開始懂得從游客手中獲取經(jīng)濟(jì)收益。例如，在盛夏時(shí)節(jié)，銅匠屯的居民會(huì)在游泳池門口擺攤賣一些農(nóng)產(chǎn)品；石圍屯村頭的小賣部開始販賣高價(jià)煙，村民通常只買2、3元的，10元的基本都是游客來買。在與游客的交談中，他們也逐漸了解游客來此希望看到什么，體驗(yàn)什么，但他們還是不會(huì)在平日里穿上民族服裝，也不會(huì)跳舞或唱歌。

第6篇：旅游人范文

[關(guān)鍵詞]中職 旅游專業(yè) 實(shí)踐教學(xué) 市場(chǎng)需求

一、引言

隨著當(dāng)今旅游業(yè)迅猛發(fā)展,我國已躋身為世界旅游大國。根據(jù)專家預(yù)測(cè),到2020年,我國將成為世界第一客源國和第四大旅游目的地國。這種發(fā)展趨勢(shì)也給中職旅游專業(yè)教育帶來了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然而目前我國的中職旅游專業(yè)畢業(yè)生的規(guī)格與社會(huì)需求脫節(jié)。一方面是市場(chǎng)需求龐大,一方面卻又是畢業(yè)生達(dá)不到用人單位的“苛刻”要求,造成就業(yè)難,就業(yè)后流動(dòng)性大、穩(wěn)定性差,不利于人才的鍛造和培養(yǎng)。因此,如何培養(yǎng)一批素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)的市場(chǎng)急需人才,是旅游專業(yè)教育工作者亟待解決的一個(gè)問題。

二、中職旅游專業(yè)教育的現(xiàn)狀及存在問題

1.專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確。目前各高職院校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)大多定位得較為廣泛,既能做導(dǎo)游,又能從事旅行社的管理者。要想真正培養(yǎng)出適銷對(duì)路的旅游專業(yè)人才,首先最重要的就是明確目標(biāo)定位,根據(jù)目標(biāo)定位設(shè)計(jì)專業(yè)方向,再按專業(yè)方向進(jìn)行能力與技能分解,并進(jìn)一步進(jìn)行課程設(shè)置和開發(fā),使培養(yǎng)出的人才有明確的專業(yè)就業(yè)方向,成為某一領(lǐng)域內(nèi)的專門工作人員。

2.不重視實(shí)踐教學(xué)。旅游專業(yè)作為一個(gè)較新的專業(yè),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏應(yīng)有的重視,長(zhǎng)期以來缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入也不夠。旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一直被作為“輔”課程來設(shè)置,還在沿襲“以教師課堂講授為主的理論灌輸”的傳統(tǒng)教育模式。wWw.133229.cOm

3.缺乏大量實(shí)踐教學(xué)師資。作為旅游人才市場(chǎng)的需求方,旅游企業(yè)要求學(xué)生畢業(yè)后就能立即上崗工作,無須再培訓(xùn),就要求學(xué)生在校期間就要掌握實(shí)踐技能,因此一支穩(wěn)定的、具有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高水平教師隊(duì)伍是旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的根本保證。但實(shí)際上不少旅游專業(yè)教師是半路出家的,或是從歷史或是從文秘等相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行而來。普遍缺少從事旅游實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)理論教學(xué),缺乏帶教能力,因此,加強(qiáng)旅游專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)是提高旅游專業(yè)學(xué)生核心能力的關(guān)鍵。

4.教材建設(shè)跟不上形勢(shì)。中職旅游專業(yè)的教材建設(shè)跟不上旅游業(yè)飛速發(fā)展的腳步,嚴(yán)重滯后。教材建設(shè)不僅是中職學(xué)校的基本建設(shè)之一,也是深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量的保證。它直接影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量,并在一定程度上體現(xiàn)學(xué)校的辦學(xué)水平。

目前,中職旅游專業(yè)的教材大多注重理論知識(shí)而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),許多中職學(xué)校對(duì)旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié),實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是什么?學(xué)生通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)掌握哪些知識(shí),練習(xí)什么技能,培養(yǎng)什么素質(zhì),這些問題在現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃中沒有規(guī)范的要求。

三、培養(yǎng)適合市場(chǎng)需求的中職旅游人才的幾項(xiàng)措施

1.重視實(shí)踐教學(xué),建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,課程設(shè)置科學(xué)化。中職學(xué)校必須充分重視實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力過程中的重要作用,改變過去實(shí)踐教學(xué)過分依附理論教學(xué)的狀況,建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系,保證實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重,

建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地可以使學(xué)生擁有自己勇于探索、敢于實(shí)踐的場(chǎng)所,在動(dòng)手過程中培養(yǎng)學(xué)生自己研究問題的能力和開拓創(chuàng)新的能力。

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園林與旅游學(xué)院根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的探索,先后建立了設(shè)備齊全的旅游綜合、旅游環(huán)境監(jiān)測(cè)、旅游景觀評(píng)價(jià)等實(shí)驗(yàn)室,用于酒店、賓館、景區(qū)等場(chǎng)地模擬訓(xùn)練,以利于學(xué)生掌握旅游管理業(yè)、服務(wù)業(yè)等的基本技能。

2.建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍,滿足市場(chǎng)對(duì)旅游實(shí)用人才的需求。教師是強(qiáng)教之本,是決定學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。因此,要采取送出去和請(qǐng)進(jìn)來的辦法努力建設(shè)一支“雙師型”的教師隊(duì)伍。走出去,就是學(xué)校應(yīng)根據(jù)不同老師的具體情況,采取不同措施,有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師鼓勵(lì)他們參加有關(guān)部門組織的職業(yè)資格考試,取得職業(yè)資格證書有計(jì)劃地安排一部分教師到生產(chǎn)、服務(wù)、管理的第一線鍛煉,從事實(shí)際工作,在工作中不斷的積累經(jīng)驗(yàn),豐富知識(shí)。請(qǐng)進(jìn)來,就是根據(jù)旅游專業(yè)的特點(diǎn),采用各種方式請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或職員、管理人員來校作報(bào)告或講課,向?qū)W生介紹世界及國和省市現(xiàn)今旅游與酒店業(yè)發(fā)展的狀況,介紹旅游酒店企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),以及旅游酒店企業(yè)中青年員工的成長(zhǎng)過程等,使學(xué)生在步入社會(huì)之前,更好地了解社會(huì),懂得競(jìng)爭(zhēng)之激烈,創(chuàng)業(yè)之艱辛,從而進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)的自覺性,努力培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力,為將來的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

3.加強(qiáng)與外界校企的聯(lián)系。校外專業(yè)實(shí)習(xí)基地是學(xué)生接觸社會(huì),了解就業(yè)形勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的窗口,也是實(shí)踐教學(xué)體系中重要內(nèi)容。通過校企合作建立一批相對(duì)穩(wěn)定、涵蓋旅行社業(yè)、飯店業(yè)、旅游運(yùn)輸業(yè)和旅游景點(diǎn)業(yè)等旅游產(chǎn)業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地。通過校內(nèi)實(shí)驗(yàn)課、校內(nèi)基地和教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的鍛煉,使學(xué)生初步具備解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。在此基礎(chǔ)上,學(xué)院結(jié)合自身的科研和師資優(yōu)勢(shì),密切與旅游企業(yè)和生產(chǎn)單位聯(lián)合按照優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的原則,有針對(duì)性地建設(shè)校外三結(jié)合基地,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)通過校內(nèi)實(shí)驗(yàn)課、校內(nèi)基地和教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的鍛煉,使學(xué)生初步具備解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。

通過合作,學(xué)校直接了解用人單位的需求,可有效解決供需脫節(jié)問題。例如學(xué)?？梢酝羌?jí)飯店聯(lián)合辦學(xué),飯店既可投入資金,又可派出管理人員、技師、優(yōu)秀工作人員擔(dān)任專業(yè)課教師,編寫專業(yè)教材供學(xué)生使用;還可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地,學(xué)生畢業(yè)后可以雙向選擇,一部分在企業(yè)就業(yè),這樣既提高了學(xué)生就業(yè)率,學(xué)校也可根據(jù)企業(yè)需求編寫教學(xué)計(jì)劃,開設(shè)適合市場(chǎng)的專業(yè)。校企合作也可以采用訂單培養(yǎng)模式,即與企業(yè)簽訂定向培養(yǎng)的合作協(xié)議,企業(yè)需要什么人才,我們就培養(yǎng)什么樣的人才。

參考文獻(xiàn):

[1]俞仲文,劉守義,朱方來.高等職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)研究[m].清華大學(xué)出版社,2004.

第7篇：旅游人范文

隨著鞍山旅游的快速發(fā)展。旅游企業(yè)對(duì)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求也越來越高。為了使鞍山市各個(gè)旅游企業(yè)能夠滿足各自企業(yè)發(fā)展的人才需要，本課題針對(duì)鞍山市旅游景區(qū)、旅游企業(yè)對(duì)旅游從業(yè)人員以及旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的要求作了調(diào)查，分析了旅游人才開發(fā)過程中存在的問題，并尋求提高鞍山市旅游業(yè)人才素質(zhì)，進(jìn)而提高鞍山旅游企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策。

一、鞍山市旅游人才現(xiàn)狀

近幾年來，鞍山市旅游業(yè)人才建設(shè)初見成效，旅游人才也呈現(xiàn)供需兩旺的局勢(shì)，但是仍然存在著許多的問題，這些問題集中表現(xiàn)在以下方面。

（一）旅游人才供需不平衡

首先，總體數(shù)量規(guī)模的不平衡。截止2012年底，鞍山市的旅行社有103家，二星級(jí)以上酒店及經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店45家，其中70%的旅游企業(yè)存在人員缺口。

其次，從人才的結(jié)構(gòu)層次上說，高素質(zhì)的人才供給相對(duì)較少。很多旅游企業(yè)招不到自認(rèn)為合適的旅游人才，很大程度上在于供需雙方人才層次結(jié)構(gòu)上的不對(duì)應(yīng)。旅游企業(yè)更需要的是能給企業(yè)創(chuàng)造高附加價(jià)值的高層次人才。在調(diào)查中，各旅游企業(yè)普遍表示缺乏高層次管理人員，主要包括：旅游規(guī)劃、景區(qū)管理、高層管理者等人才；新興的旅游專業(yè)人才，如旅游電子商務(wù)、旅游資本運(yùn)營(yíng)、旅游人力資源管理應(yīng)用人才等。

（二）旅游人才流動(dòng)率頻繁，員工隊(duì)伍不穩(wěn)定

經(jīng)過對(duì)旅游企業(yè)的調(diào)查和旅游從業(yè)人員結(jié)構(gòu)分析，像酒店服務(wù)員、旅行社導(dǎo)游員這些基層一線員工流動(dòng)性很高。而由于旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，一些高層旅游經(jīng)營(yíng)管理人才也流失嚴(yán)重。部分旅游企業(yè)習(xí)慣于從行業(yè)內(nèi)部其他企業(yè)挖掘成熟的高層次技術(shù)及管理人才。旅游企業(yè)的人才也把跳槽到其他同行業(yè)企業(yè)中當(dāng)做一種晉升途徑。這就導(dǎo)致了酒店陷入了不斷的挖人和有人跳槽走人的怪圈。

（三）旅游業(yè)創(chuàng)新型人才及復(fù)合型人才的缺乏

旅游業(yè)的發(fā)展離不開創(chuàng)新，從旅游服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新到一條旅游線路的開發(fā)、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新等等。優(yōu)秀的外聯(lián)、旅游營(yíng)銷人員、旅游線路策劃設(shè)計(jì)等人才都需要具備創(chuàng)新能力。復(fù)合型人才的特點(diǎn)是知識(shí)結(jié)構(gòu)豐富全面，能夠在很多領(lǐng)域大顯身手。旅游從業(yè)者應(yīng)具備多個(gè)學(xué)科和領(lǐng)域的知識(shí)和能力，這就要求該專業(yè)學(xué)生要把所學(xué)專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通。而目前鞍山市的旅游人才市場(chǎng)中，恰恰是缺少這樣的旅游創(chuàng)新型人才和復(fù)合型人才。

二、鞍山市旅游人才開發(fā)中存在問題原因分析

（一）旅游企業(yè)引進(jìn)人才存在觀念誤區(qū)

旅游企業(yè)在招聘中，大多樂于選擇有經(jīng)驗(yàn)的人才，卻疏于自身對(duì)于高素質(zhì)缺少經(jīng)驗(yàn)的人才的開發(fā)。剛從大學(xué)畢業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生往往被急需用人的旅游企業(yè)拒之門外。在對(duì)多加旅行社和酒店調(diào)查的過程中，有80%的企業(yè)更傾向于招聘有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員。而事實(shí)上，一個(gè)有前瞻性的企業(yè)更應(yīng)該看重的是人才的素質(zhì)以及工作態(tài)度，而非只關(guān)注是否有經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)優(yōu)秀的畢業(yè)生往往會(huì)比一個(gè)單純具備經(jīng)驗(yàn)的工作人員更具有工作熱情和潛力。

（二）旅游人才培養(yǎng)教育機(jī)構(gòu)與企業(yè)用人對(duì)接錯(cuò)位

旅游及酒店專業(yè)學(xué)生會(huì)一些在酒店的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但是從酒店的角度講，他們樂于和學(xué)校合作的原因在于給實(shí)習(xí)生的低工資可以降低其人力成本。酒店讓實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間只是做單一崗位，少有輪崗或者接觸管理崗位的機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間，只是體驗(yàn)了體力勞動(dòng)，看不到職業(yè)的前景，嚴(yán)重影響了他們的擇業(yè)觀。在畢業(yè)之后很少一部分學(xué)生選擇在酒店繼續(xù)工作。這也就導(dǎo)致了酒店等旅游企業(yè)會(huì)錯(cuò)失掉很多本專業(yè)優(yōu)秀的畢業(yè)人才。

（三）旅游企業(yè)缺乏長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制

很多旅游企業(yè)都知道高素質(zhì)人才對(duì)于企業(yè)的發(fā)展很重要.但是大部分企業(yè)只是把培訓(xùn)看做是成本，而非一種能夠產(chǎn)生效益的投資，不愿意花費(fèi)較多的人力物力用在人才引進(jìn)和培養(yǎng)上。一些企業(yè)幾乎沒有培養(yǎng)計(jì)劃，或者培養(yǎng)機(jī)制不健全。即使有一些培訓(xùn)也只是日常的上崗培訓(xùn)，沒有把培訓(xùn)和本企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)統(tǒng)一起來進(jìn)行規(guī)劃。

（四）對(duì)旅游人才重視程度不夠，政策支持不足

旅游主管部門普遍重視旅游資源開發(fā)、資金項(xiàng)目引進(jìn)、市場(chǎng)促銷、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成，對(duì)人才資源開發(fā)重視程度不夠，許多相關(guān)的體制及人才管理辦法尚不完善。對(duì)已有的一些人才優(yōu)惠政策缺乏有效的落實(shí)和監(jiān)督機(jī)制，因此，旅游企業(yè)對(duì)人才的吸引力不大，留不住人才。

三、鞍山市旅游人才培養(yǎng)開發(fā)對(duì)策

（一）旅游企業(yè)端正引進(jìn)人才觀念，引入高素質(zhì)人才

對(duì)于旅游企業(yè)來說，招聘是人才開發(fā)的重要手段。在招聘過程中，旅游企業(yè)應(yīng)把人才的工作態(tài)度和基本素質(zhì)放在首位，而不是單純的只注重經(jīng)驗(yàn)。招募員工時(shí)，對(duì)方的態(tài)度和基本素質(zhì)是首要考慮的，其次是他的技能和經(jīng)驗(yàn)。態(tài)度是每個(gè)人天生的品質(zhì)，好的態(tài)度可以產(chǎn)生好的結(jié)果。旅游企業(yè)可以通過培訓(xùn)使他們成為優(yōu)秀的導(dǎo)游、接待員，中高層管理者。

（二）加強(qiáng)地方教育機(jī)構(gòu)與旅游企業(yè)合作，形成“產(chǎn)學(xué)研”一體化培養(yǎng)模式

地方教育機(jī)構(gòu)要積極尋求與有關(guān)旅游企業(yè)的合作，開展“產(chǎn)學(xué)研”的合作模式，將“走出去”與“引進(jìn)來”相結(jié)合。這樣的校企合作更是一種雙贏的旅游人才培養(yǎng)模式，校企雙方通過利用各自的資源，把教育送進(jìn)旅游企業(yè)，把崗位作為課堂。鞍山師范學(xué)院高職院就采用了校企專業(yè)人員互兼、互聘，共同完成“校企對(duì)接、工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)過程中的教學(xué)任務(wù)

（三）加強(qiáng)旅游企業(yè)在職培訓(xùn)制度建設(shè)，保證培訓(xùn)效果轉(zhuǎn)化

第8篇：旅游人范文

受金融危機(jī)影響嚴(yán)重的旅游業(yè)在經(jīng)歷了一個(gè)冰冷的蟄伏期之后，已顯示出了勃勃生機(jī)。根據(jù)世界旅游組織預(yù)計(jì)，2020年中國旅游業(yè)在全世界十大旅游目的地排行榜中將名列第一，中國旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將是現(xiàn)在6倍，旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展也將引發(fā)對(duì)旅游人才的極大需求。

面對(duì)人才的緊缺，對(duì)于旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)顯得尤為重要。金華實(shí)驗(yàn)中學(xué)教育集團(tuán)經(jīng)過多年的摸索與發(fā)展走出了一條超常規(guī)的發(fā)展之路，特別在旅游服務(wù)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)上創(chuàng)造了自己的教育模式，金華實(shí)驗(yàn)中學(xué)教育集團(tuán)現(xiàn)已成為全國規(guī)模最大的中職學(xué)校之一，并領(lǐng)跑于金華市乃至浙江省中職界。

商務(wù)旅游　旅游業(yè)是中國近幾年快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，特別是在國家出臺(tái)的相關(guān)政策下

中國的旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，對(duì)旅游人才需求大大增加，首先請(qǐng)您談一下貴校旅游相關(guān)專業(yè)的大概情況。

吳校長(zhǎng)　我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)自1994年開辦以來，招生人數(shù)由最初的幾十人，發(fā)展到2009年招生人數(shù)169人，現(xiàn)本專業(yè)學(xué)生數(shù)已達(dá)419人，8個(gè)教學(xué)班，有了較大的發(fā)展并形成一定的規(guī)模。該專業(yè)的發(fā)展始終以“先學(xué)做人、再學(xué)技藝，有教無類、特色發(fā)展”為指導(dǎo)思想，全面實(shí)施“讓學(xué)生抬起頭、讓學(xué)生微笑、讓學(xué)生有所作為”的“三讓”教育和“教書育人、管理育人、活動(dòng)育人、環(huán)境育人、服務(wù)育人、實(shí)踐育人”的“六育”教育，積極開展傳統(tǒng)文化教育、大眾藝術(shù)教育、生命教育和道德有價(jià)教育，有力地推進(jìn)了素質(zhì)教育的全面實(shí)施。

商務(wù)旅游　應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，貴校如何將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)當(dāng)今旅游市場(chǎng)需要的人才?

吳校長(zhǎng)　面對(duì)社會(huì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)人才需要的復(fù)雜性、多樣性，我們也在隨時(shí)調(diào)整學(xué)校的辦學(xué)方式、理念，打造出一個(gè)符合社會(huì)人才需求的模式。

在培養(yǎng)學(xué)生能力方面我們始終抓硬件建設(shè)，改善專業(yè)辦學(xué)條件。近幾年來，學(xué)校為了提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，更好地將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐，對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室投入了大量的資金，進(jìn)行了大力度的改造。目前，本專業(yè)已有4個(gè)模擬餐廳，1個(gè)模擬客房以及4個(gè)景點(diǎn)講解實(shí)訓(xùn)室?，F(xiàn)在學(xué)校每年對(duì)專業(yè)投入超過10萬，完善專業(yè)以及配套設(shè)施的建設(shè)，同時(shí)學(xué)校在政策上對(duì)本專業(yè)的建設(shè)也給予很大程度上的傾斜。

我們更重視師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師整體素質(zhì)，采取“上掛橫聯(lián)，內(nèi)提外引”的辦法，加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。上掛――與浙江師范大學(xué)、浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高等院校掛鉤，聘請(qǐng)高?；蚩蒲袡C(jī)構(gòu)的專家到學(xué)校擔(dān)任客座教授或兼職講師：橫聯(lián)――與企業(yè)聯(lián)合，聘請(qǐng)金華市各企業(yè)比較著名的專家來校當(dāng)兼職教師，現(xiàn)在我們已經(jīng)聘請(qǐng)了3名；內(nèi)提――定期選派專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉或參加省級(jí)、國家級(jí)培訓(xùn)，現(xiàn)在已經(jīng)有1人在企業(yè)鍛煉，1人在北京參加國家級(jí)培訓(xùn)。長(zhǎng)期堅(jiān)持教師的校本培訓(xùn)，每周安排一次培訓(xùn)活動(dòng)。啟動(dòng)名師工程，確定了多名培養(yǎng)對(duì)象：外引――向全國招聘優(yōu)秀人才。

另一方面，學(xué)校積極抓好課堂教學(xué)改革，注重教育教學(xué)研究，努力向教科研要質(zhì)量，同時(shí)也全面提高了教師的教學(xué)能力。經(jīng)過努力，目前本專業(yè)的教育、教學(xué)、科研開始朝高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高質(zhì)量方向邁進(jìn)。

商務(wù)旅游　金融危機(jī)的爆發(fā)，導(dǎo)致失業(yè)率的增加，您作為職業(yè)教育界的專家，面對(duì)社會(huì)飛速發(fā)展對(duì)旅游型人才需求情況，請(qǐng)您談一下在這種嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下貴校如何去突破老的教學(xué)理念，為學(xué)生提供更多的機(jī)會(huì)，

吳校長(zhǎng)社會(huì)需要什么人才，我們就培養(yǎng)什么人才，企業(yè)與學(xué)生發(fā)展需要什么，我們就教什么。把“以人為本”、“按需施教”作為旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)理念，大力進(jìn)行教學(xué)改革。創(chuàng)建俱樂部，全面實(shí)行學(xué)分制，改革課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。為培養(yǎng)實(shí)用型的技術(shù)人才，編寫《商務(wù)談判》、《會(huì)展英語》、《美從這里開始》等適合學(xué)生實(shí)際的校本訓(xùn)練教材，通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行初級(jí)、中級(jí)技能考核，把各項(xiàng)操作程序落實(shí)在實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)課上。在學(xué)生思想品德方面，我校制定了《學(xué)生品德操行量化考核條例》，全過程對(duì)學(xué)生思想品德進(jìn)行量化。在教學(xué)方式上，學(xué)校積極推行現(xiàn)代化的教學(xué)手段讓學(xué)生獲取更多有價(jià)值的信息，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)和認(rèn)知的能力。

在設(shè)置課程方面，文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和專業(yè)操作課按3：4：3的比例進(jìn)行教學(xué)：一年級(jí)以文化基礎(chǔ)課和專業(yè)理論課為主同時(shí)重點(diǎn)抓初級(jí)考證，二年級(jí)以專業(yè)操作課和見習(xí)為主并重點(diǎn)抓中級(jí)考證，第三年主要到飯店實(shí)習(xí)。

突破以往的傳統(tǒng)教學(xué)理念，我校慢慢地也摸索出了一條特有的路子。我校非常重視與企業(yè)接軌，致力打造校企聯(lián)合的平臺(tái)，使學(xué)校與企業(yè)實(shí)現(xiàn)了息息相通、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利，既促進(jìn)了學(xué)校專業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)也使職業(yè)教育真正成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。

我們確立了“與企業(yè)接軌，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)”辦學(xué)宗旨，建立了校企聯(lián)合辦學(xué)的機(jī)制，從而形成了專業(yè)的培養(yǎng)特色。主要做法有與企業(yè)簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，派職校教師到企業(yè)掛職。定期選派學(xué)校的一部分干部和專業(yè)教師定期到企業(yè)掛職，與企業(yè)干部職工同上班同吃住，舉辦企業(yè)職工和失地農(nóng)民培訓(xùn)，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。成立職業(yè)技能鑒定站，大力開展企業(yè)職工和失地農(nóng)民的培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定，采取各種形式加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系。

在校企聯(lián)合的基礎(chǔ)上我校狠抓教育科研，增強(qiáng)專業(yè)改革發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。我校十分重視科研興校，組織教師參與科研，通過科學(xué)研究提高教學(xué)水平和管理水平。圍繞專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，確定了多項(xiàng)研究課題，組織教師進(jìn)行研究，教育科研極大地促進(jìn)了教學(xué)改革的深入開展和教師隊(duì)伍素質(zhì)的提高。

第9篇：旅游人范文

一、恩施州旅游人才分布情況分析

（一）恩施州旅游人才區(qū)域分布情況

2015年恩施州主要旅游企業(yè)從業(yè)人員總數(shù)為41435人，從旅游從業(yè)人員區(qū)域分布情況來分析，表一反映出恩施州旅游從業(yè)人員區(qū)域分布差距較大，人員分布情況與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展程度成正比。八縣市中恩施市、利川市、巴東縣、建始縣旅游從業(yè)者較多，分別為12645人、5941人、5228人、5057人。究其原因，首先，恩施州北四縣市交通便利，火車、高速公路的貫通提升了交通通達(dá)性；其次，相對(duì)南四縣，北四縣市旅游資源更加豐富、旅游開發(fā)更早。隨著咸豐縣、宣恩縣旅游資源的開發(fā)，其旅游從業(yè)隊(duì)伍正在不斷壯大，然而宣恩縣與鶴峰縣的旅游發(fā)展相對(duì)滯后。

（二）恩施州旅游人才行業(yè)分布情況

從表一分析旅游從業(yè)人員行業(yè)分布情況得出，恩施州旅游從業(yè)人員行業(yè)分布失衡，主要分布在餐飲行業(yè)，其占達(dá)到52.45%，星級(jí)飯店從業(yè)人員與旅游景區(qū)次之，分別為21.5%和15.84%，而作為旅游服務(wù)主要提供者的導(dǎo)游從業(yè)者、計(jì)調(diào)從業(yè)者占比分別僅為4.67%和1.58%，這反映出恩施旅游業(yè)發(fā)展過程中餐飲、飯店行業(yè)發(fā)展較為迅速，對(duì)人才需求量大，然而，導(dǎo)游、計(jì)調(diào)等旅游服務(wù)軟實(shí)力投入不夠，這也是制約恩施旅游事業(yè)發(fā)展的短板。

二、恩施州旅游人才結(jié)構(gòu)分析

（―）年齡結(jié)構(gòu)： 以中青年為主，呈現(xiàn)“年輕化”趨勢(shì)

表二顯示：全行業(yè)旅游從業(yè)人員30歲以下居多，年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主。旅游產(chǎn)業(yè)部門從業(yè)人員年齡普遍較管理部門小。以40 歲為界線， 40歲以下年齡段平均比重為83.2%，明顯超過行政管理部門，而農(nóng)家樂從業(yè)人員40歲以上人員居多。

恩施旅游從業(yè)人員普遍年輕。30歲以下年齡段從業(yè)人員比重大，年輕活躍、精力旺盛，基本符合旅游行業(yè)服務(wù)性本質(zhì)。一方面因?yàn)楝F(xiàn)階段湖北省旅游產(chǎn)業(yè)仍是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也與當(dāng)前旅游業(yè)“吃青春飯”等社會(huì)觀念影響有一定關(guān)系。旅游行政部門50歲以上比重高于其他旅游企業(yè)，究其原因，其工作任務(wù)為規(guī)劃、審核、管理等，需要有豐富經(jīng)驗(yàn)和高職稱人員承擔(dān)。

（二）學(xué)歷結(jié)構(gòu)： 本科（含本科）以上學(xué)歷者比重偏小，能級(jí)結(jié)構(gòu)不合理

1、旅游行業(yè)高學(xué)歷人才緊缺

表三、四數(shù)據(jù)顯示：恩施旅游行業(yè)高學(xué)歷和高職稱人員幾乎處于“真空狀態(tài)”，旅游行政部門學(xué)歷、職稱結(jié)構(gòu)優(yōu)于旅游企業(yè)。旅游企業(yè)中尤其是農(nóng)家樂行業(yè)，以中專、高中以下學(xué)歷且無職稱者為主。旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)學(xué)歷結(jié)構(gòu)近年來有所改善，旅游景區(qū)員工中本科學(xué)歷的比例不足26%，旅行社員工學(xué)歷層次雖有所提高，但低學(xué)歷者仍占大多數(shù)。相反，旅游行政管理人才隊(duì)伍受教育程度相對(duì)較高，以大專學(xué)歷者為主，本科、研究生學(xué)歷者較少。

2、旅游行業(yè)高級(jí)職稱人員比重小，無等級(jí)職稱者占大多數(shù)

未獲取等級(jí)職稱的從業(yè)人員占到總數(shù)的60%以上，獲取職稱從業(yè)人員中仍以初級(jí)為主，比重在23%左右，高級(jí)比重較低，平均比重不足5%，能級(jí)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“金字塔”形狀，結(jié)構(gòu)不合理。就旅行社導(dǎo)游人員等級(jí)職稱來看：全州持中、高級(jí)以上導(dǎo)游職稱的人員占全部持證導(dǎo)游的6.02%，沒有特級(jí)職稱的導(dǎo)游員，其余多達(dá)69.5%的導(dǎo)游只持有初級(jí)以下資格證書。一方面說明旅游業(yè)對(duì)導(dǎo)游等級(jí)、職稱的重視程度不夠，缺乏相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)與優(yōu)惠政策，在職導(dǎo)游缺少晉升更高等級(jí)的動(dòng)力；統(tǒng)計(jì)顯示全州導(dǎo)游平均從業(yè)年限僅為2.45年，說明導(dǎo)游員的導(dǎo)游生涯較短，難以晉升到中級(jí)以上職稱。

（三）學(xué)科結(jié)構(gòu)： 旅游專業(yè)畢業(yè)生比重較小，學(xué)科結(jié)構(gòu)待優(yōu)化

恩施旅游從業(yè)人員中旅游專業(yè)畢業(yè)者比重較小，平均占比僅為25.24%，其中旅游行政部門旅游專業(yè)畢業(yè)者占比相對(duì)較大，達(dá)到51.8%，旅游企業(yè)中旅行社、旅游景區(qū)的旅游專業(yè)背景從業(yè)者普遍高于旅游飯店，分別為28.3%、24.8%、17.3%，農(nóng)家樂從業(yè)人員中則幾乎無旅游專業(yè)背景者，比重僅占0.01。