大學(xué)生外賣調(diào)查報告精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的大學(xué)生外賣調(diào)查報告主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：大學(xué)生外賣調(diào)查報告范文

通過應(yīng)聘,成為酒店的一名服務(wù)員,也正式成為酒店的工作人員，直接參與公司日常工作，在自身工作實踐中，發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題，提出有利管理的建議與意見，促進(jìn)公司管理水平的提高。

二、實踐總結(jié)：

實踐目的：為了體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備；同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐，與時俱進(jìn)，我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了，是個人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達(dá)。因為父母都在的原因，所以就把做為我的實踐地點；在福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員，從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理；另外一個重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個管理層面，聽說著員工們的苦與樂，結(jié)合著自己所學(xué)的知識，同時也發(fā)現(xiàn)了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中，我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問卷，請員工們填寫，我回收后總結(jié)了些問題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對他有所幫助。

實習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動所得。

實踐成果：

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告，也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用，所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn)，才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多，也體會和感觸了很多，我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識：

1、所學(xué)知識要用到實際工作中，需實踐的經(jīng)驗，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中，我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作，從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題，總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當(dāng)中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲存在我腦中的知識少之甚少，即便是些管理方面的知識，都未能想起一些，更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富，掌握的并沒有那樣的牢靠，就象一個不會打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年之后，我是否也會象現(xiàn)在一樣，沒有準(zhǔn)備好就踏入社會？其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感，大學(xué)四年并不漫長，也并不空閑，需要我們學(xué)得其實很多，只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。

運用所學(xué)的知識指導(dǎo)實踐也是個難題，如何與實踐相結(jié)合，運用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手，你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想；這個錯綜復(fù)雜的實際，需要你綜合、大局式地考慮，你要替老板經(jīng)理著想，也要替員工著想，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題，分工協(xié)作的多少，如何引導(dǎo)員工們的意見，團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題，這當(dāng)中更需要實踐的經(jīng)驗，通過實踐的經(jīng)驗，讓實際來適用改造你的知識，在實踐中認(rèn)識到新的知識與經(jīng)驗。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律，更好地指導(dǎo)你的工作。運用知識到實際工作當(dāng)中還需花很大的工夫，我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵”，社會實踐就是一個很好的實地操作演練。

2、生活是份責(zé)任，有苦有樂。我體驗到了打工的乏味，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?，他們大都流露出一些無奈，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來闖的青年，沒有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)，他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些，而賺錢是他們的唯一目標(biāo)，或說是迫于生計，其實這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著，我們無法逃避這些，這是生活的責(zé)任，對爸媽來說是家庭的責(zé)任，所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，無憂無慮，只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂趣無窮，工作的樂趣。

3、另外，我送外賣時，體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我，找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū)，送外賣大多是去寫字樓，商會中心、卓越集團(tuán)、搜狐等，里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越，讓我十分的向往與期盼，我會提醒激勵自我。

在與顧客的打交道過程中我也學(xué)會了些人際關(guān)系，包括如何去與顧客交流處理種種問題，這些都是很用實與值得的。

總之，這次社會實踐我收獲很多。

三、調(diào)查報告：

（由于總經(jīng)理的要求，不影響公司的聲譽產(chǎn)生不好的影響，不讓說明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié)，在這里只附調(diào)查問卷樣卷）

過程：

調(diào)查對象：公司全體員工

調(diào)查目的：為了更好地促進(jìn)公司的管理，反映員工的意見與建議，和員工工作的心態(tài)及工作實際情況。

第2篇：大學(xué)生外賣調(diào)查報告范文

【關(guān)鍵詞】早餐配送;計劃;創(chuàng)業(yè)

俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨?！爆F(xiàn)代人越來越注意養(yǎng)生，尤其是正在成長中的大學(xué)生。所以我們針對大學(xué)生早餐問題提出早餐配送創(chuàng)業(yè)計劃以滿足大學(xué)生的各種要求。

一、創(chuàng)業(yè)背景

一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因為對于時間效率的強調(diào)加上一部分大學(xué)生有熬夜的習(xí)慣，越來越少人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐。一是由于早上時間較緊張，大多數(shù)學(xué)生放棄吃早餐。二是自行制作早餐過于麻煩，大多數(shù)學(xué)校公寓為學(xué)生提供的住宿并不具備制作早餐的條件。三是食堂容量有限學(xué)生比較擁擠，因土地面積問題，多數(shù)大學(xué)校園內(nèi)食堂數(shù)量與容量有限，造成吃飯時間內(nèi)學(xué)生擁擠，買飯排隊時間較長。故此大學(xué)生早餐的質(zhì)量、數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需求，學(xué)生不能精力充沛的迎接新一天的開始。在這樣的情況下，為大學(xué)生提供保溫保鮮且效率較高的早餐配送計劃是有市場且完全可行的。

二、市場現(xiàn)狀

我們對大學(xué)生的早餐現(xiàn)狀進(jìn)行了問卷調(diào)查。以下是相關(guān)數(shù)據(jù)資料及分析。

（一）用餐時間

此圖反映大學(xué)生的早餐時間集中于六點半到七點。吃飯時間較短。因為各大高校因土地面積限制食堂較少，無法在短時間內(nèi)大量提供早餐。因此，造成大量大學(xué)生無法正常進(jìn)餐。

（二）用餐天數(shù)

圖中數(shù)據(jù)表明，大學(xué)生吃早飯次數(shù)大都為三至七天，由此說明，大學(xué)生對早餐較為重視，但因個別原因造成無法每天按時吃早飯。

（三）早餐來源

根據(jù)上圖的數(shù)據(jù)，我們能清楚的看出，大學(xué)生的早餐基本都是由學(xué)校食堂提供。因為大學(xué)食堂學(xué)生早餐時間人流量大，早餐需求多，而食堂較少、人員不足，造成早餐時間食堂買飯排隊時間較長，故大學(xué)生早餐營養(yǎng)不均衡，甚至有人因為時間緊張無法吃早餐。

（四）早餐標(biāo)準(zhǔn)

圖表顯示，大學(xué)生的早餐花費集中于三到四元，大學(xué)生的消費水平較低。而且從調(diào)查問卷所得的數(shù)據(jù)可以獲知，中國大學(xué)生早餐大都喜歡選擇中式早餐，例如：小籠包、餅、油條、粥、豆?jié){等。營養(yǎng)價值豐富、口味居多、飯量足是大多數(shù)大學(xué)生對早餐的要求。從調(diào)查問卷中我們可以得知，大學(xué)生早餐市場是有很大空間可開發(fā)的。

三、早餐配送與行業(yè)前景

大學(xué)生早餐配送是專門針對大學(xué)生餐飲的一種特殊的、綜合型的飲食方案。這是一種以配送為主，販賣窗口為輔的新型方案，可以為大學(xué)生從根本上解決早餐質(zhì)量、安全、服務(wù)、時間等問題。早餐配送食品價格低廉，富有特色，服務(wù)專一，可以使大學(xué)生早餐時間較短、菜式單一化、食堂容量有限等問題得到有效解決，有利于大學(xué)生的身體健康，可以提高大學(xué)生上課的效率。

我們計劃推出一種新型早餐配送服務(wù)。目前在其他國家的市場上已經(jīng)取得良好的經(jīng)濟效益，頗受歡迎。2008年在墨西哥有3萬家營養(yǎng)早餐店，它向顧客提供高熱量、低脂肪、低膽固醇的健康飲食，創(chuàng)造了一年5億美金的營業(yè)額。這足以說明早餐配送服務(wù)是一個具有獨占市場與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。

而在臺灣，從2000年到2005年這五年時間內(nèi)已有超過1100家營養(yǎng)早餐店，臺灣市場的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個小區(qū)，把配送服務(wù)送到每個家庭。目前中國大陸現(xiàn)有年消費額達(dá)4000億元的市場消費空間，并以平均每年16%以上的速度增長。我們通過走訪小區(qū)，早餐店，路邊攤等地可以分析早餐的現(xiàn)狀。早餐的現(xiàn)狀如下：在家做早餐的人占30%，到路邊攤購買早餐的人占50%，去早餐店的人占20%。通過數(shù)據(jù)我們分析得到對于上班族來說早餐的解決是到路邊攤，即經(jīng)濟又時間短。所以以路邊攤這種流動攤點為主是一種不錯的經(jīng)濟方式。但是專門針對大學(xué)生，并且以配送為主的早餐方式并未得到推廣，這樣的市場空間也為我們提供了商機。

四、競爭對手

《孫子兵法》有一經(jīng)典的戰(zhàn)略思想“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！苯?jīng)營也一樣，不僅需要了解自己的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的各個方面。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要是早餐配送，而服務(wù)的對象是大學(xué)生。根據(jù)市場調(diào)查，大部分的大學(xué)生仍然選擇去食堂，所以我們的主要競爭對手是學(xué)生食堂。學(xué)生在食堂就餐已經(jīng)成為一種習(xí)慣，而且食堂用餐即經(jīng)濟又衛(wèi)生。我們在面對這個競爭對手時，應(yīng)該從兩個方面入手：一是食品本身，二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面，我們會做到物美廉價，品種豐富及衛(wèi)生，而服務(wù)方面我們最突出的是隨叫隨到，送餐上門。

五、“sweet”餐廳計劃

（一）消費市場的確定

首先，確定消費主體與消費水平。根據(jù)調(diào)查，70%的學(xué)生早餐消費水平都在3-4元，他們不會將自己的早餐吃的太豐盛以至于浪費太多的錢。只要健康、營養(yǎng)均衡以及口味多元化即可。這是學(xué)生們對早餐飲食的心聲。因此，早餐消費3-4元的中低消費群體是我們的目標(biāo)人群，我們將為他們提供物美價廉健康安全的早餐，以滿足他們的消費需求。

其次，我們秉持時間第一的信念，確保早餐配送時間精確性。據(jù)統(tǒng)計80%的學(xué)生均在6點半至7點之間用餐。所以我們會提早一小時進(jìn)行準(zhǔn)備工作。除了確保餐品質(zhì)量、味道以及衛(wèi)生安全之外，我們會規(guī)劃我們配送早餐的時間并計劃好顧客的時間，按時送貨上門，以確保給學(xué)生帶來高質(zhì)量、高水平、價格適中的營養(yǎng)餐點。

再次，早餐的種類及豐富程度也是一個重要問題。90%的學(xué)生還是選擇普遍的，低價格的傳統(tǒng)食物。我們將每天提供6-8種可供選擇的食物，如粥，牛奶，包子，豆?jié){，面包，油條等，并根據(jù)季節(jié)變化與客戶需要進(jìn)行調(diào)整。

最后，服務(wù)是早餐配送的計劃的根本。針對學(xué)生的早餐我們不僅要提供學(xué)生本人需要的食物，我們還要為他們提供服務(wù)，讓每一個來我公司消費的消費者都能感到賓至如歸的感覺。因為一個好的早餐銷售店不僅僅局限于滿足客人的消費需求，同時也要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。故此，我公司將秉承這一重要理念為大學(xué)生提供高質(zhì)量的營養(yǎng)早餐及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（二）餐廳特色

SWEET餐廳是以一種的“外賣+食堂（電話、網(wǎng)絡(luò)定餐）”新型一體化餐廳。我們將在食堂開設(shè)一個特別窗口，主要進(jìn)行早餐制作與陳列。顧客可以在學(xué)校的任何地方撥打我們的定餐電話，也可以通過網(wǎng)絡(luò)定餐的方式來進(jìn)行選擇自己想要的早餐。我們將以最快的速度把您選購的早餐熱騰騰的送到您的手中。當(dāng)然也可以直接在窗口購買。

（三）成本預(yù)算

我們的人員和預(yù)算控制如下：

預(yù)算控制

店長 廚師 配送員 接待員

1人 4人 6人 2人

1.固定資產(chǎn)

店面資金

（含水電及一年租金） 兩輛電動三輪車 其他

5000元 4000元 1000元

2.流動資產(chǎn)

人工成本

（一個月） 原材料費用 廣告費用

20000元 2000元 1000元

我們通過計算暫定公司的成本總計為33000元

（四）公司的營銷策略

1.宣傳

在前期我們將進(jìn)行大規(guī)模，高強度的宣傳，投入力度較大。我們通過張貼各種海報，以供大學(xué)生閱覽。同時使用復(fù)印傳單的方法去學(xué)校主干道分發(fā)給每一位路過的學(xué)生。我們也可通過開通熱線供給大家咨詢的服務(wù)，并且也可通過互聯(lián)網(wǎng)，因現(xiàn)在大學(xué)生普遍使用微信我們也將通過微信平臺推廣我們的產(chǎn)品，每日為消費者提供提前預(yù)定服務(wù)。

在后期我們將重視老顧客并維護(hù)好客戶關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營銷策略。定期策劃并舉行優(yōu)惠活動或新品免費試嘗活動。

2.流動服務(wù)站

我們會有專門的銷售人員進(jìn)行類似與西安古城早點的營銷方式來進(jìn)行我們公司產(chǎn)品的銷售，給予消費者方便，使消費者愿意再次購買。我們將到一些高校人流量較多的地點進(jìn)行銷售，讓有興趣的人來加入我們團(tuán)隊，因此擴大影響力度。讓每一位大學(xué)生都能及時吃到營養(yǎng)并符合自己口味的早餐。

同時，我們也將接受自愿加入我們團(tuán)隊的大學(xué)生，我們公司將為其提供勤工儉學(xué)崗位，例如：流動服務(wù)站服務(wù)人員、推廣人員、送貨上門的服務(wù)人員，記錄預(yù)定信息人員等工作崗位。因此來擴大我公司的服務(wù)范圍。

3.公司的擴建

我公司同步建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。第一步，進(jìn)行微信推廣，開設(shè)微店。第二步建設(shè)網(wǎng)站。我們將我店的各類早餐放在網(wǎng)頁中以便于顧客選餐。在網(wǎng)上預(yù)定，并且準(zhǔn)確記錄預(yù)定早餐人的信息，然后進(jìn)行送貨上門服務(wù)。

六、結(jié)語

成功的企業(yè)是并非依靠簡單的活動和用優(yōu)惠買贈的方式就可以的生存，歸根結(jié)底一家成功的企業(yè)依靠的是令人放心的產(chǎn)品質(zhì)量和滿意、舒心的服務(wù)。故此首先，我公司將嚴(yán)格控制各種早餐原料的安全，在并且餐店在經(jīng)營過程中每日公開各種原料的來源，早餐的制作的工藝，且顧客只要在不影響正常經(jīng)營的前提下都可以參觀和監(jiān)督。其次，在服務(wù)過程中本店員工將會著統(tǒng)一的制服，為顧客提供微笑的服務(wù)，在正式上崗以前，員工必須經(jīng)過統(tǒng)一的禮儀知識等培訓(xùn)。然后，我們會針對預(yù)定進(jìn)行早餐配送服務(wù)，又快又準(zhǔn)確的把早餐送到顧客手中。最后，我們在店面中將設(shè)立顧客意見回收站，每日針對顧客的意見進(jìn)行調(diào)整。因此我公司將保證每位顧客的消費利益。

我公司經(jīng)過充分的市場調(diào)研之后，得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。分析數(shù)據(jù)，針對分析結(jié)果制定了上述的創(chuàng)業(yè)計劃書。此計劃符合市場需求，是建立在廣大消費者需求上的，因此這個計劃前景無限，是能成功實施的。

本店最大的宗旨就是讓顧客買得放心，吃得舒心，吃后開心。

附錄：

1.請問您在有早餐的情況下，每天大概幾點起床（）在無早餐的情況下，每天大概幾點起床（）

A.6：30以前 B.6：30-7：00

C.7：00-7：30 D.7：30-8：00

2.請問您一個星期吃早餐的次數(shù)是（）[單選題]

A.7天 B.3-4天 C.0天

3.請問您買早餐時去得最多的地方是（）[多選題]

A.學(xué)校食堂 B.校外早餐店

C.學(xué)校小賣部 D.外賣快餐

4.請問您吃得最多的早餐食品是（多選）（）

A.面包 B.漢堡 C.三明治

D.蛋糕 E蛋撻 F.小籠包

G.餅 I.湯粉 J.油條

K.粥 L.豆?jié){ M.其他

請問您平常在早餐上的花費一般是多少（）[單選題]

A.3元以下 B.3元-4元

C.4元-5元 D.5元以上

6.您認(rèn)為早餐最重要的是（）[多選題]

A.營養(yǎng) B.美味 C.能吃飽

D.便利 E.其它

7.請問您價格合理能準(zhǔn)時送到的情況下，是否愿意接受免費送貨上門的早點（）

A.是 B.否

第3篇：大學(xué)生外賣調(diào)查報告范文

[關(guān)鍵詞]大學(xué)生；創(chuàng)業(yè)；創(chuàng)客文化；問題；對策

引言

隨著信息技術(shù)的發(fā)展和知識社會的到來，傳統(tǒng)的以“技術(shù)發(fā)展為導(dǎo)向、科研人員為主體、實驗室為載體”的創(chuàng)新模式正在向以“用戶為中心、以社會實踐為舞臺、以共同創(chuàng)新、開放創(chuàng)新”為特點的用戶參與的創(chuàng)新模式轉(zhuǎn)變。在這一背景下，創(chuàng)客運動不斷興起，創(chuàng)客運動是一群酷愛科技、熱衷實踐、以分享技術(shù)、交流思想為樂的人們將自己的創(chuàng)意放在開放平臺上以獲得來自相關(guān)領(lǐng)域人士的支持，最終完成從創(chuàng)意到設(shè)計再到生產(chǎn)以實現(xiàn)商業(yè)利益的過程，創(chuàng)客運動是創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)活動的全新模式。今年兩會上，總理在政府工作報告中指出要把“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”打造成推動中國經(jīng)濟繼續(xù)前行的“雙引擎”之一。3月11日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》，部署推進(jìn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”工作，在公共服務(wù)、財政支持、投資融資機制等方面予以支持。大學(xué)生作為實現(xiàn)“大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新”的重要力量，是大眾創(chuàng)業(yè)的生力軍。大學(xué)生具有較高的知識水平、良好的專業(yè)實踐技能、擁有實驗室等創(chuàng)新平臺，具備了成為“創(chuàng)客”的有利條件，因此以創(chuàng)客文化為導(dǎo)向，自主創(chuàng)新為驅(qū)動來推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是實現(xiàn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”目標(biāo)的有效途徑。

一、創(chuàng)客空間以及政府、高校推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀

創(chuàng)客空間作為創(chuàng)客文化的重要載體，在資金、場地等方面都得到了政府的大力支持，目前蘇州市的創(chuàng)客空間的運營主體絕大部分是企業(yè)，高校創(chuàng)客文化和創(chuàng)客空間的發(fā)展還處于起步和探索階段，本部分對當(dāng)前蘇州市創(chuàng)客空間的發(fā)展現(xiàn)狀、政府及高校推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行梳理和總結(jié)。

（一）蘇州市“創(chuàng)客空間”的發(fā)展現(xiàn)狀

截止2015年初，蘇州目前在全市范圍內(nèi)認(rèn)定的孵化器有180多家，擁有國家及省級科技企業(yè)孵化器累計達(dá)82家，占全省的16.2%，總數(shù)為江蘇省第一；其中國家級32家，省級50家。孵化器較為集中的區(qū)域有工業(yè)園區(qū)金雞湖創(chuàng)業(yè)長廊、高新區(qū)蘇州創(chuàng)客峰會、昆山兩岸青年創(chuàng)業(yè)園及蘇州自主創(chuàng)新廣場蘇創(chuàng)空間等。蘇州創(chuàng)業(yè)孵化器擁有較為成熟的孵化機制，培育了大批高新技術(shù)企業(yè)、成功的科技企業(yè)家和科技管理人才，已經(jīng)為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式。當(dāng)前蘇州的各類孵化器在企業(yè)背景，盈利模式，孵化項目等方面存在一定的差異，但都會整合和利用企業(yè)的各類資源，包括創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、技術(shù)外包、投融資及企業(yè)咨詢等，為創(chuàng)客們提供完善的創(chuàng)業(yè)服務(wù)，幫助創(chuàng)客們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。

（二）蘇州政府助推大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀

蘇州各級地方政府高度重視大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作，出臺了系列政策促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年4月蘇州市政府頒布制定了《關(guān)于實施姑蘇科技創(chuàng)業(yè)天使計劃的意見的通知》，《意見》指出，為加快實施人才強市和創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，進(jìn)一步優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境，激勵大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，優(yōu)先支持青年科技創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。2015年5月蘇州市政府又頒布實施了《關(guān)于實施創(chuàng)客天堂行動發(fā)展眾創(chuàng)空間的若干政策意見的通知》，通知中明確鼓勵和支持青年及大學(xué)生在蘇州創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，要求大力開展創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，支持蘇州大學(xué)、蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘇州技師學(xué)院等高校創(chuàng)辦“創(chuàng)客學(xué)院”。今年8月底，蘇州園區(qū)還成立“蘇州獨墅湖創(chuàng)業(yè)大學(xué)”，面向獨墅湖科教創(chuàng)新區(qū)內(nèi)各院校及本部在讀全日制專科以上高年級學(xué)生及研究生，為大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)提供課程、資金、資源、服務(wù)等多方面的支持。

（三）蘇州高校推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀

蘇州各高校由于資源的不均衡，在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)平臺建設(shè)方面存在一定的差異。目前很多高校是將創(chuàng)業(yè)教育納入到了大學(xué)生課程體系當(dāng)中，學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)課考試后可獲得一定的學(xué)分。作為創(chuàng)業(yè)教育課程的其他補充，高校也會不定期的邀請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、風(fēng)司管理人員、專業(yè)人士等到學(xué)校開展講座，舉辦沙龍等，講座內(nèi)容涉及創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗、法律法規(guī)、經(jīng)營管理知識等。除此之外SIYB培訓(xùn)以及與創(chuàng)業(yè)模擬培訓(xùn)也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系的重要組成部分，這些形式多樣的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育課程共同構(gòu)成了全方位、立體化的蘇州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育與培訓(xùn)體系。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園（基地）是推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的重要平臺，滿足條件的在?；虍厴I(yè)的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可以入駐校內(nèi)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園（基地），并獲得一定的資金和政策扶持，比如享受水、電、網(wǎng)絡(luò)費全免，或者免房租、物業(yè)費等，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園對入駐的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生實施統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，包括場地布置、辦公用品擺放等。目前蘇州不少高校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園只是為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供減免房租的辦公空間，解決大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的場地問題，而相應(yīng)的配套設(shè)施和創(chuàng)業(yè)服務(wù)等還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需求。

二、創(chuàng)客文化視角下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)及創(chuàng)業(yè)推進(jìn)工作存在的問題

“創(chuàng)新、技術(shù)、實踐、共享、實現(xiàn)”是創(chuàng)客文化的重要內(nèi)核，本部分基于創(chuàng)客文化的視角對高校的創(chuàng)業(yè)文化氛圍、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)瓶頸以及政府、高校在推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作中存在問題及原因進(jìn)行分析。

（一）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)缺乏創(chuàng)新性，創(chuàng)業(yè)成功率不高

創(chuàng)客文化強調(diào)創(chuàng)新和實踐，然而據(jù)2013年蘇州市勞動就業(yè)管理服務(wù)中心創(chuàng)業(yè)調(diào)查報告顯示，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目主要集中在服務(wù)業(yè)，零售批發(fā)業(yè)，兩類相加占到60%以上，技術(shù)含量低，創(chuàng)新程度并不高，拿快遞，送外賣等微創(chuàng)業(yè)項目比較普遍。目前蘇州市創(chuàng)客空間入駐的創(chuàng)客絕大部分是社會人員，很多剛畢業(yè)的大學(xué)生的所帶來的創(chuàng)業(yè)項目不少還只停留在想法階段，還沒有形成完整的創(chuàng)業(yè)計劃，并且由于實踐經(jīng)驗不足，使得大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目的比率偏低，孵化成功率不高。據(jù)蘇州市勞動就業(yè)管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹，目前蘇州地區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率不足2%，與歐美發(fā)達(dá)國家大學(xué)生10-20%的創(chuàng)業(yè)成功率相比，差距較大。

（二）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育缺乏專業(yè)性和實踐性

盡管目前蘇州高校都開展了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育，并將創(chuàng)業(yè)教育納入到了大學(xué)生課程體系當(dāng)中，但絕大部分創(chuàng)業(yè)教育還只是停留在對一般性創(chuàng)業(yè)知識的理論講授階段，缺乏與專業(yè)的融合，創(chuàng)業(yè)教育沒能夠跟學(xué)生所學(xué)專業(yè)進(jìn)行深度融合，創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)體系脫節(jié)；另一方面，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的師資不專業(yè)。創(chuàng)業(yè)教育的培訓(xùn)師資大部分是高校輔導(dǎo)員，缺乏對具體專業(yè)的了解，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)教育的“專業(yè)性”不強，創(chuàng)業(yè)大學(xué)生無法獲得老師的專業(yè)性指導(dǎo)。雖然有的學(xué)校通過建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、創(chuàng)業(yè)街、創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地等形式加強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐，但存在重形式輕實質(zhì)的現(xiàn)象，創(chuàng)業(yè)大賽項目也很少能轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)實際。

（三）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資源缺乏共享性與合作性

創(chuàng)客文化強調(diào)信息的共享以及不同專業(yè)創(chuàng)客的合作，然而目前蘇州大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)資源還缺乏共享性和合作性，具體表現(xiàn)在三個層面：首先是高校內(nèi)部的創(chuàng)業(yè)資源缺乏共享和合作。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往采用個人獨資或者合伙的形式，合伙經(jīng)營的也多以同班、同專業(yè)的學(xué)生組建，很少有跨學(xué)科、跨專業(yè)學(xué)生組成的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。二是高校之間的創(chuàng)業(yè)資源缺乏分享與合作，各學(xué)校都是自己關(guān)起門來搞建設(shè)，在政府部門的組織下，學(xué)校之間雖偶有交流，但是缺少深入的合作，缺少師資、場地等教育資源的共享。最后，高校、政府、企業(yè)在推動大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面還缺少合力。學(xué)校與企業(yè)在創(chuàng)業(yè)方面的合作還不夠深入，畢竟學(xué)校的創(chuàng)業(yè)資源有限，需要政府、企業(yè)、行業(yè)等資源的投入，需要在資金、項目、市場等方面展開合作。

（四）高?！皠?chuàng)客空間”建設(shè)處于起步階段，創(chuàng)業(yè)服務(wù)功能不完善

目前蘇州不少高校包括蘇州大學(xué)、蘇州職業(yè)大學(xué)、蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘇州園區(qū)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等已經(jīng)建立起了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園（基地），為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了良好的平臺，但是大部分創(chuàng)業(yè)園目前還只是解決了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)場所的問題。另外高校往往比較偏重大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育，注重創(chuàng)業(yè)平臺的實體建設(shè)，但是對大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)服務(wù)卻重視不夠，與社會上的創(chuàng)客空間相比，在服務(wù)上還存在很大的差距。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)初期難免會遇到各種各樣的實際困難，光靠創(chuàng)業(yè)教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要學(xué)校有關(guān)部門提供必要的輔導(dǎo)，提供技術(shù)、資金、信息等創(chuàng)業(yè)服務(wù)以幫助大學(xué)生解決創(chuàng)業(yè)中遇到的實際問題。一般高校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)服務(wù)由就業(yè)指導(dǎo)中心或就業(yè)處負(fù)責(zé)，該部門的老師數(shù)量極少，力量單薄，工作量又極大，要擔(dān)負(fù)起全校學(xué)生創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)和后續(xù)服務(wù)工作，可謂杯水車薪，成為推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作發(fā)展的瓶頸。

三、創(chuàng)客文化推進(jìn)高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的對策

推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一項包括創(chuàng)業(yè)教育、專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)融合、創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)項目指導(dǎo)與孵化的綜合性和系統(tǒng)性工程，因此，本部分主要針對目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)及創(chuàng)業(yè)推進(jìn)工作中存在問題，從創(chuàng)客文化的視角提出推進(jìn)高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的對策建議。

（一）構(gòu)建基于創(chuàng)客文化的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)體系

基于創(chuàng)客文化打造高校的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)體系就需要從提高創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的融合性、增強創(chuàng)業(yè)教育的實踐性方面著手：首先要求將創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與具體的專業(yè)相結(jié)合，每個專業(yè)都應(yīng)從各自專業(yè)的人才培養(yǎng)方案出發(fā)，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于人才培養(yǎng)的始終，開拓出符合自身專業(yè)特色、更好服務(wù)于專業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與專業(yè)發(fā)展的深度融合，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的專業(yè)性和創(chuàng)新性。其次，是構(gòu)建創(chuàng)業(yè)理論學(xué)習(xí)+創(chuàng)業(yè)模擬實訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)實踐的“三位一體”的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系。創(chuàng)業(yè)理論學(xué)習(xí)主要面向在校的全體學(xué)生，由高校負(fù)責(zé)培訓(xùn)。其目的是為了讓大學(xué)生們了解創(chuàng)業(yè)的一般知識和過程，可以為大學(xué)生今后的創(chuàng)業(yè)埋下伏筆，奠定創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)，創(chuàng)業(yè)理論學(xué)習(xí)可以激發(fā)在校大學(xué)生產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)的想法。創(chuàng)業(yè)模擬實訓(xùn)則是上升到創(chuàng)業(yè)的操作層面，通過起草商業(yè)計劃書，開辦虛擬企業(yè)，讓大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的過程有著更加直接、更為準(zhǔn)確地把握，在模擬實訓(xùn)中掌握創(chuàng)業(yè)的基本技能，創(chuàng)業(yè)模擬實訓(xùn)目的是讓大學(xué)生產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)項目，創(chuàng)業(yè)模擬實訓(xùn)可以面向全體學(xué)生，但更應(yīng)該面向有創(chuàng)業(yè)想法，想去創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生傾斜，幫助他們完善自己的創(chuàng)業(yè)計劃。創(chuàng)業(yè)實踐可以由企業(yè)運營的創(chuàng)客空間負(fù)責(zé)，可以安排學(xué)生去創(chuàng)業(yè)園或者進(jìn)入創(chuàng)客空間進(jìn)行實踐。創(chuàng)業(yè)實踐環(huán)節(jié)主要針對有創(chuàng)業(yè)項目的大學(xué)生，可以幫助他們更好的實現(xiàn)自己的想法，實施自己的創(chuàng)業(yè)項目，在創(chuàng)業(yè)過程中為他們提供必要的技術(shù)支持和創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。

（二）加強創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊伍建設(shè)，推進(jìn)高校教師職稱評審制度改革

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對師資具有較高的要求，要求培訓(xùn)師既有專業(yè)知識和專業(yè)背景，也需要擁有一定的業(yè)經(jīng)歷與實踐。因此需要打造專業(yè)的師資隊伍，一方面對高校專業(yè)課老師進(jìn)行SIYB師資培訓(xùn)，增強專業(yè)課教師的對創(chuàng)業(yè)理論知識的了解，有利于專業(yè)課教師在自己的專業(yè)課講授中穿插創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容。同樣定期安排教師下企業(yè)，以提高專業(yè)課老師的實踐水平，加深對市場的認(rèn)識，另外還可以安排企業(yè)高管或有豐富經(jīng)驗的專家，帶著企業(yè)中的實際問題去學(xué)校上課，與學(xué)生在課上交流互動，增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實戰(zhàn)性。最后，需要改革高校教師職稱評審制度，如果能增加對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)作為評定職稱或年終上檔的條件，那么必然能夠調(diào)動廣大專業(yè)教師的工作熱情，能夠真正將自己的注意力和精力轉(zhuǎn)移到對學(xué)生的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)中來，當(dāng)然政府及學(xué)校也需要加強審核和監(jiān)督，建立考核標(biāo)準(zhǔn)，以防創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)流于形式。

（三）完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)功能，推進(jìn)校園創(chuàng)客空間建設(shè)

與企業(yè)運營的的創(chuàng)客空間相比，高校所建立的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地的創(chuàng)業(yè)資源十分有限，服務(wù)功能不夠完善，創(chuàng)業(yè)園只是為創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)場地支持，并不能起到創(chuàng)業(yè)孵化器的作用。因此在建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)體系之外，還需要以創(chuàng)客空間為載體，扶持蘇州高校的創(chuàng)客空間建設(shè)，鼓勵高校拓展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)內(nèi)容，為大學(xué)生提供信息分享與交流、項目評審和推薦、資金服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)，全面構(gòu)建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化體系，推進(jìn)校園創(chuàng)客空間建設(shè)，打通創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)客空間與創(chuàng)業(yè)園（基地）的通道，建立一體化的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培育孵化體系。創(chuàng)業(yè)教育是為了普及創(chuàng)業(yè)知識，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)想法和創(chuàng)業(yè)激情，初步形成創(chuàng)業(yè)的項目；創(chuàng)客空間的主要功能是孵化功能，對于好的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目，提供完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)，將大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)想法轉(zhuǎn)化為實際，幫助大學(xué)生成功創(chuàng)辦出企業(yè)。當(dāng)項目孵化成熟后，可以推薦進(jìn)入大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園或者政府主辦的科技園，享受一定的政策優(yōu)惠，幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目落地生根，開花結(jié)果。