師范生實習工作報告精選(九篇)

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第1篇：師范生實習工作報告范文

實習目的：以北京經(jīng)濟建設發(fā)展中的各個類型企業(yè)會計核算及財務管理的相關內(nèi)容作為對象，進行實地學習與實踐。運用所學習的專業(yè)知識來了解會計的工作流程和工作內(nèi)容，加深對會計工作的認識，將理論聯(lián)系于實踐，培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學以致用的目的，為成功走向社會做準備。

實習內(nèi)容：初步接觸會計工作和工商注冊工作。熟悉會計工作作流程。學習報稅，繳稅，銀行外匯開戶，外匯許可證申請，代開增值稅發(fā)票，申購發(fā)票及稅控機，原始憑證分類及簡單憑證的填制等內(nèi)容。簡單了解會計電算化。

20xx年x月x日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的站在安達文財務管理咨詢有限公司總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實習。在前一天的電話面試中我表現(xiàn)得很好，表達流利自如，一一陳述了我的學校，班機，專業(yè)名稱，實習目的以及在校期間取得過的一些成績，所以當我與總經(jīng)理面對面進行二次面試時，我一點也沒有緊張，相反，我相信我的謙虛與誠懇的態(tài)度一定能給總經(jīng)理留下不錯的印象。果然總經(jīng)理順利的同意了我的實習要求，并對我說：在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。

第一天的實習，我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進進出出很忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當即有些氣餒的認為，難道我就這樣呆坐到實習結(jié)束 難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話 可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應該會對我實習有幫助。

過一會總經(jīng)理拿來兩本有關公司注冊的書讓我學習一下，并對我說公司出于經(jīng)濟原因，一大部分收入于工商注冊，所以每個員工除了會計工作外還要會公司注冊?，F(xiàn)在是月初，而會計工作大部分集中于月底，所以我現(xiàn)在的任務是先了解注冊工作，11個步驟，全部記熟練。接下來的幾天我一直在努力去學習工商注冊的知識，一有空就整理那厚厚的兩本書，回家還查閱以前學過的經(jīng)濟法，上下班的車上也不停的背。其余的時間便是幫同事復印，收傳真，跑銀行繳稅，交費。這些工作聽起來簡單，可對我來說都是新鮮的，把每一次工作都當成是鍛煉我的機會，認真地去完成每件事。每天很早到單位，沏茶倒水，拖地，擦桌子，我都做得井井有條，因為我想得到大家的認可。

第2篇：師范生實習工作報告范文

湖南娛樂頻道注重的是娛樂節(jié)目，和我之前所學的新聞專業(yè)還是有些出入，一切都得重新開始。剛進頻道時，臺里正好在籌辦開年大戲《牛氣逼人》，這是一檔大型真人互動游戲節(jié)目。在賽事組，事情很多很雜，這就需要自己的細心了。工作期間我被分在了管理參賽者這一塊，在他們參加節(jié)目之前，需要我們?yōu)樗麄冎v解整個游戲的規(guī)則和一些安撫工作。雖是一件小事，卻鍛煉了我們的語言表達能力和交際能力。除此之外，我還參與了后期編輯工作，進一步熟悉和鞏固了后期制作的相關軟件。整體上對錄播節(jié)目的整個流程有了一定的了解。

《牛氣逼人》節(jié)目一做完，甄選《丑女無敵》第三季男主角的活動《無敵一號》又開始了。從海選、初選、復選到最后的總決選的工作自己也都有參與。這是一檔選秀類的節(jié)目，每一場也都是直播，與之前的節(jié)目相比，整個活動的構(gòu)思方面也會更加的完善。直播前的每一次彩排是最關鍵的，從中學到的東西也很多。作為一名工作人員，整個節(jié)目的流程要清楚地知道。一個節(jié)目的誕生，會根據(jù)節(jié)目的性質(zhì)對導演、主持人等作出選擇，從臺前到幕后需要各個環(huán)節(jié)的接應，如制片、服裝、美工、化妝、道具等。通過自己的觀察還了解到，每次彩排之前都要確認好前期制作所需要的設備的檔次及規(guī)模，配備攝像、錄音、音響、燈光等特技人員。除了現(xiàn)場的導演指揮之外還需要與轉(zhuǎn)播車內(nèi)的導播相互溝通，確認好鏡頭序別、景別、角度和特技的運用。每一場的直播，現(xiàn)場所有的工作人員都很忙碌，但井然有序，體現(xiàn)的就是良好的團隊合作的精神。

在學校，自己學的本來就不是很多，現(xiàn)在一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的道理。其實在每一次的活動當中，不管自己負責的是什么，首先要擺正自己的態(tài)度，最重要的是認真和細心，要善于觀察周圍的事物，學會自我總結(jié)，及時發(fā)現(xiàn)自己工作上的不足以便改正。

第3篇：師范生實習工作報告范文

論文摘要：隨著教育現(xiàn)代化和全球化進程的加快，人們?nèi)找嬲J識到教師教育在教育發(fā)展中的地位和作用。但傳統(tǒng)的教師教育發(fā)展模式已不適應我國當今教育發(fā)展的需求。在新的社會發(fā)展時期，教師教育的制度、模式、價值理念等方面都在進行改革，推動了教師教育的創(chuàng)新和發(fā)展。

在2006年全國科技大會上，我國提出要建設創(chuàng)新型國家。建設創(chuàng)新型國家需要培養(yǎng)大批具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的創(chuàng)新人才，而創(chuàng)新人才的培養(yǎng)需要教育創(chuàng)新，特別是教師教育的創(chuàng)新。因此，在新時期，教師教育的創(chuàng)新與發(fā)展是時展的必然趨勢。

一、教師教育概述

我國的師范教育自19世紀末盛宣懷在上海創(chuàng)辦南洋公學師范學院以來迄今已有一百多年的歷史。20世紀5O年代由于我國高等教育進行大規(guī)模的“院系調(diào)整”，明確教師的培養(yǎng)主要依靠獨立設置的師范院校。此后，隨著基礎教育規(guī)模的逐步擴大和師資水平的提高，師范教育得到快速發(fā)展，到20世紀8O年代就形成了層次分明、結(jié)構(gòu)完備、封閉定向的師范教育體系。這個體系主要包括從事全日制教師職前培訓的師范大學、師范學院、師范?？茖W校和中等師范學校，還包括從事教師職后培訓的教育學院和教師進修學校。到20世紀90年代，隨著知識經(jīng)濟時代的到來、科技的迅猛發(fā)展和知識更新的加快，對教師職業(yè)化的要求逐步提高，呼喚教師教育的改革。1997年后，我國將“師范教育”改稱“教師教育”，改革封閉定向的傳統(tǒng)師范教育體系，建立現(xiàn)代開放的教師教育體系，促進了教師的專業(yè)化發(fā)展，由此我國的教師教育順應歷史的發(fā)展，又走向了新生。

2001年國務院《關于基礎教育改革與發(fā)展的決定》提出，要“完善教師教育體系，深化人事制度改革，大力加強中小學教師隊伍建設”。這是在國家正式文件中首次出現(xiàn)“教師教育”概念，作為對教師培養(yǎng)、培訓、任用和進修等的統(tǒng)稱。教師教育是指在終身教育思想指導下，按教師專業(yè)發(fā)展的不同階段，對教師的職前培養(yǎng)、人職訓練和在職培訓的統(tǒng)合教育，它體現(xiàn)了對教師教育的連續(xù)性、一體化和可持續(xù)發(fā)展的特征。

教師教育是整個教育體系的源頭工程，直接影響著教育事業(yè)的質(zhì)量和教育的可持續(xù)發(fā)展。百年大計，教育為本；教育大計，教師為本。提高教師教育質(zhì)量，加快教師教育的改革與創(chuàng)新，對建設一支高素質(zhì)的教師隊伍，推進我國素質(zhì)教育發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。

二、教師教育創(chuàng)新的主要表現(xiàn)

(一)教師教育的價值理念創(chuàng)新

在我國教育改革發(fā)展的新時期，教師教育的使命與價值重新受到關注。教師教育是指向教師并致力于提升教師的教育，應當執(zhí)守以人為本的價值理念，從生命的高度關注教師之作為“人”的生命意義與價值追求。教師是具有完整生命意義的人、整體的人，是既有職業(yè)使命又有舒展生命需要的人。指向教師的教育不僅要關注教師職業(yè)之所需的知識、技能與綜合素養(yǎng)，更要關注并尊重教師的生命意義的彰顯與生命價值的實現(xiàn)。

教師教育對人的關懷就是要幫助教師認識生命，理解生命，樹立尊重生命和珍惜生命的價值觀。

(二)教師教育的制度創(chuàng)新

北師大朱旭東教授提出：現(xiàn)代教師教育制度是以教師資格證書制度為基礎，以現(xiàn)代大學教師培養(yǎng)制度為主體，以教師專業(yè)化為核心，以教師專業(yè)標準、教師教育課程標準、教師教育質(zhì)量保障標準為條件的一套行為規(guī)則?，F(xiàn)代教師教育制度是建立在現(xiàn)代社會及現(xiàn)代社會對現(xiàn)代教育提出的要求基礎之上的，它具有專業(yè)性、標準性、開放性和實踐性等特征。

現(xiàn)代教師教育制度的基礎是教師資格證書制度。教師資格證書制度是國家對從事教師職業(yè)或教育教學活動的人所應具備的條件或身份的一種強制性規(guī)定，是對教師實行的法定的職業(yè)許可制度，是對專門從事教育教學工作人員的最基本要求。2000年9月23日教育部頒布了《教師資格條件實施辦法》。教師資格證書制度的實施促進教師來源多元化，許多綜合性大學紛紛加入培養(yǎng)教師行列，保障了教師素質(zhì)，使原有的師范院校培養(yǎng)教師的體制受到挑戰(zhàn)。

2007年我國又實施了師范生免費教育制度?？偫碓凇墩ぷ鲌蟾妗分星f嚴宣布：“今年將在教育部直屬師范大學實行師范生免費教育”，要“讓教育成為全社會最受尊重的事業(yè)”，要“鼓勵更多優(yōu)秀青年終身做教育工作者”。這是黨和政府在提高師資質(zhì)量方面的一項重大舉措，更是我國教師教育在新時期的一大創(chuàng)新。

(三)教師教育模式的創(chuàng)新

隨著我國素質(zhì)教育的推行，傳統(tǒng)的教師教育模式比較單一、封閉，局限在師范院校體系之中。學生獲得的知識不夠?qū)捄?，?chuàng)新實踐能力不足，難以滿足高水平的基礎教育對高素質(zhì)教師的需求。因此，為適應新時期教育發(fā)展水平，教師教育模式不斷進行改革，呈現(xiàn)出多樣化的局面。

早在2002年，北京師范大學就開始了國內(nèi)第一個“4+2”教育學研究生培養(yǎng)模式實踐，生源以北師大本校非教育系本科生為主，主要從本科生三年級學生中選拔。所謂“4+2”教育學碩士，即將本科生4年學歷與碩士3年學歷打通，縮短學制，用6年時間完成兩個學位所需要的學習任務。學生在前4年主要學習不同專業(yè)的課程，以達到普通大學本科生的專業(yè)水準。后兩年集中學習教育類課程，學習期滿、論文合格后獲得教育學碩士學位?！?+2”學士后教育模式突破了傳統(tǒng)的教師培育模式，為我國進行教師教育體制的改革打開了一個新的思路。

華中師大在實踐中也逐步探索出三個培養(yǎng)模式：一是“主修專業(yè)+教師教育課程模塊”(“3+1”)；二是“主修專業(yè)+教育類第二學士學位”(“4+1”)；三是“主修專業(yè)+學科教學論碩士研究生”(“4+2”)?！N培養(yǎng)模式在培養(yǎng)目標、課程安排、能力要求等方面呈梯級遞進關系，形成以“3+1”為主體、“4+1”為紐帶、“4+2”為高端，實現(xiàn)“本科——第二學七學位——碩士研究生”有機結(jié)合的教師教育培養(yǎng)體系。

2006年華東師大為了更好地培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，建立新式“4+1+2”師范碩士生培養(yǎng)體系，即“4年本科教育+1年中學實踐+2年碩士培養(yǎng)新模式”。通過新模式培養(yǎng)出來的教師，既掌握了扎實的理論和先進的教育理念，又形成了一定的教學實踐技能，從而有利于教師素養(yǎng)的提升。

(四)教師教育實習制度的創(chuàng)新

教育實踐足培養(yǎng)教師的一個重要環(huán)節(jié)，加強教育實踐已經(jīng)成為世界各國高等教育尤其是教師教育發(fā)展的潮流。一般師范院校在學生畢業(yè)之前集中進行教育實習，時間為8周。但是在這短短的8周時間里，除去動員、準備與總結(jié)、結(jié)束工作，中間只有6周左右在校實習，每個實習生真正上課次數(shù)很少，起不到實踐鍛煉的作用。有的學校學生“放羊式”實習流于形式。因此，為了提高教師的教育實踐能力，許多高校創(chuàng)新教育實習制度。以河北省為例：2006年2月河北省教育廳下發(fā)《關于開展高等學校教師教育專業(yè)學生頂崗實習試點工作的通知》，決定從2006年5月開始，依托河北師大，在石家莊、保定、邢臺、邯鄲開展教師教育專業(yè)高年級學生頂崗實習試點工作，每年4期，每期3個月。這種“頂崗實習工程”是一項“多贏”的活動，對學生來說，這是一次難得的鍛煉機會，在實習中可以不斷提高自身素質(zhì)及服務社會的本領，為將來走上教師崗位打下堅實的基礎；對于被頂崗的教師來說，是一一次集中學習的機會，使教育教學水平得到更大的提高。

教師教育實習制度的創(chuàng)新在一定程度上加強了師范生的教學技能與教學實踐，縮短了師范生與教師職業(yè)的距離，使學生畢業(yè)之后能很快適應教師工作崗位。

(五)教師繼續(xù)教育的創(chuàng)新

隨著世界教育的發(fā)展和改革，特別是終身教育思想的興起，傳統(tǒng)的一次性教育定終身的教師教育難以適應教師的未來發(fā)展需求。世界各國都相繼拓寬了教師教育的范圍，引進了“持續(xù)性教師教育理念”，將教師的職前培養(yǎng)和職后培訓一體化，使教師教育貫穿于整個教職生涯。由此，我國教師繼續(xù)教育也出現(xiàn)了新的形式，其一是創(chuàng)辦“教師發(fā)展學?！?，其二是實施“教師網(wǎng)聯(lián)計劃”。

“教師發(fā)展學?！笔窃诂F(xiàn)行中小學建制內(nèi)進行的一種功能性建設，即由大學和中小學建立伙伴關系，使中小學校具有拉動教師專業(yè)發(fā)展的功能。這是借鑒國外教師專業(yè)發(fā)展學校的模式，結(jié)合我國教師教育實踐的產(chǎn)物。首都師大在國內(nèi)率先倡導建立中小學教師發(fā)展學校19所，走進北京、河北等地中小學校，建立合作關系，激發(fā)中小學教師的研究意識、主體意識，轉(zhuǎn)變教育教學理念，推動中小學校的教育改革和教師的專業(yè)發(fā)展。現(xiàn)在我國許多地市已建立起許多“教師發(fā)展學?！?，這種模式有力地推動了教師教育和教師培養(yǎng)的一體化、職前教育和職后教育的一體化。

“教師網(wǎng)聯(lián)計劃”是指全國教師教育網(wǎng)絡聯(lián)盟計劃，是教育部新的教育振興行動計劃先行啟動實施的一個重要項目。

“教師網(wǎng)聯(lián)計劃”的總體目標是構(gòu)建以師范院校和其他舉辦教師教育的高等學校為主體，高水平大學為核心，區(qū)域教師學習與資源中心為服務支撐，社會力量積極參與，職前職后教育一體化，教師教育系統(tǒng)、衛(wèi)星電視網(wǎng)與計算機互聯(lián)網(wǎng)相互融通，學校教育與現(xiàn)代遠程教育等各種教育形式相結(jié)合，學歷教育和非學歷教育相溝通，系統(tǒng)集成，優(yōu)勢互補，共建共享優(yōu)質(zhì)教育資源，覆蓋全國城市的教師教育網(wǎng)絡體系。

教育網(wǎng)聯(lián)的任務是以教育信息化帶動教師教育現(xiàn)代化，使不同地區(qū)、不同層次的中小學教師共享優(yōu)質(zhì)教育資源，大規(guī)模、高質(zhì)量、高效率地開展全國中小學教師學歷提升教育、非學歷培訓和教師資格認證課程培訓，大幅度提升全國中小學教師隊伍的素質(zhì)。

第4篇：師范生實習工作報告范文

教育部、財政部關于“十二五”期間實施“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”的意見中明確指出，“提高教育質(zhì)量是高等教育發(fā)展的核心任務，是建設高等教育強國的基本要求，是實現(xiàn)建設人力資源強國和創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略目標的關鍵”[1]。教育質(zhì)量是教育的生命線，也是高等教育研究永恒的主題[2]。從1999年開始，我國高等教育開始了本科擴招，這標志著我國已邁入高等教育大眾化階段，這就要求對高等教育的質(zhì)量監(jiān)控必須有新的思維和認識。諸多學者已經(jīng)開始了這一問題的思考和探索，如歐陽玉[3]認為實施人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控的關鍵是監(jiān)控體系的確立和質(zhì)量監(jiān)控指標體系的設計。劉高永[4]提出建立多元開放的高職技能培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控與保障體系。張恩忠等[5]對地方工科院校內(nèi)部本科人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控體系進行了理論研究與實踐探索。何春林等[6]對獨立學院人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控體系進行了理論研究。武劍[7]對研究生教育中的培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控進行了探討。于海英等[8]對地方高師院校師范生培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控問題進行了探索研究。張慧敏[9]從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級背景下對高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控及保障體系建構(gòu)進行了思考。這些研究從不同層面、不同視角對人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控進行了有益的探索，但在實踐探索的關注進程中不約而同地忽視了理論體系的細節(jié)缺陷。本研究擬在現(xiàn)有研究的基礎上，以食品質(zhì)量管理中的HACCP體系為借鑒，對旅游管理本科生培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控進行進一步的探索。

1 HACCP體系的啟示及其移植

1.1 HACCP體系的概念及原理

HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的英文縮寫，一般中文譯為“危害分析與關鍵控制點”。國家標準《食品工業(yè)基本術語》GB/T15091-1994對HACCP的定義為：生產(chǎn)（加工）安全食品的一種控制手段；對原料、關鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進行分析，確定加工過程中的關鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標準，采取規(guī)范的糾正措施[10]?？梢?，HACCP體系是一種通過分析、確認生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的危害，采取充分的預防性措施，對可能影響最終產(chǎn)品質(zhì)量的關鍵步驟進行重點控制，從而確保產(chǎn)品質(zhì)量的一種系統(tǒng)方法[11]。該體系強調(diào)的是過程管理原理，主要包涵三大內(nèi)容：一是危害分析（Hazard Analysis），二是確定關鍵控制點（Critical Control Point），三是建立關鍵點監(jiān)控體系。

1.2 HACCP體系的啟示

HACCP體系帶給人們諸多的啟示：一是“未雨綢繆，防患于未然”。HACCP是一種控制食品安全危害的預防性體系而不是最終結(jié)果的反應性體系，中間過程出了問題可以迅速監(jiān)控并調(diào)整，該體系改變了依賴最終成品檢驗的傳統(tǒng)管理模式，做到了防患于未然?？筛淖兡壳氨究粕|(zhì)量培養(yǎng)過程中事后檢驗的不足，同時也對建立科學合理的質(zhì)量監(jiān)控體系具有借鑒意義；二是“教無定法，貴在得法”。HACCP作為行業(yè)標準并沒有列出每一種食品生產(chǎn)過程中的潛在危害，因此其危害控制也沒有統(tǒng)一的借鑒模式，這就要求生產(chǎn)企業(yè)結(jié)專業(yè)提供論文寫作和寫作論文的服務，歡迎光臨dylw.net合自己的生產(chǎn)流程、工藝技術、設備、人員等方面特點進行質(zhì)量管理。這有兩點啟示：首先要求不同層次、不同類型的學校對不同專業(yè)的培養(yǎng)環(huán)節(jié)要根據(jù)學校定位、學科專業(yè)等特點有所區(qū)別，不能一刀切；其次質(zhì)量監(jiān)控的各層次教育管理主體需要明確自己的責任和義務。只有這樣，才能有效加強教育管理，達到提高培養(yǎng)質(zhì)量的預期目的；三是“好鋼用在刀刃上，花錢花在裉節(jié)上”。HACCP體系與當前其它的質(zhì)量管理體系相比，主要將精力放在影響培養(yǎng)質(zhì)量的關鍵點上，而不是在每一個步驟中花很多精力。這樣既可以緩解本科生擴招后資源相對緊缺的現(xiàn)狀，把質(zhì)量監(jiān)控集中用于主要問題和切實可行的預防措施上，減少學?；蛏霞壉O(jiān)控部門人力、物力和財力的支出，同時又可以使本科生培養(yǎng)過程中的主要環(huán)節(jié)及主要影響因素時時處于監(jiān)控之中。

1.3 HACCP體系的移植

部分學者嘗試性地將HACCP運用于教育質(zhì)量監(jiān)控領域，如孫健[12]、李姚礦[13]、劉冠卉[14]等分別運用HACCP體系對研究生的培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控進行了思考，但除此之外并沒有搜索到更多的文獻。這一方面說明該體系在教育質(zhì)量監(jiān)控中具有可行性，另一方面也說明該領域的研究還需深化，如影響培養(yǎng)質(zhì)量的潛在危害因素、危害的預防措施、關鍵環(huán)節(jié)的達標評價等。根據(jù)HACCP體系的原理和啟示，筆者將其移植到應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控研究中，這里以旅游管理專業(yè)為例，建立HACCP體系在人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控中的分析框架（圖1）。

在該分析框架中，首先需明確培養(yǎng)流程和質(zhì)量目標，在此基礎上分析潛在危害和識別關鍵控制點，然后建立質(zhì)量監(jiān)控體系，最后對質(zhì)量目標進行達標評價。

2 HACCP體系的應用

這里主要以旅游管理專業(yè)為例，探討HACCP體系在人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控中的具體應用。

2.1 培養(yǎng)流程分析

從培養(yǎng)過程來看，旅游管理專業(yè)本科生一般要經(jīng)歷課堂教學、實踐教學、導游資格證考試、畢業(yè)實習、學位論文、其他職業(yè)資格證考試、畢業(yè)答辯等環(huán)節(jié)，其培養(yǎng)流程如圖2所示。

2.2 關鍵影響因素識別

旅游管理專業(yè)本科生的培養(yǎng)過程包括3大培養(yǎng)環(huán)節(jié)和5大關鍵控制點，其中3大培養(yǎng)環(huán)節(jié)包括課堂教學、實踐教學（含畢業(yè)實習）和學位論文。5大關鍵控制點包括課堂教學的考查、實踐教學的考核、導游資格證的考試、行業(yè)資格證的考試、學位論文評審與答辯。3大培養(yǎng)環(huán)節(jié)的關鍵影響因素分析如下。

1）課堂教學環(huán)節(jié)。通過對34位旅游管理專業(yè)教師的半結(jié)構(gòu)化訪談，讓他（她）們對所列舉的20多項可能影響課堂教學質(zhì)量的因素進行多項選擇，結(jié)果發(fā)現(xiàn)課程設置、教學方式、教材質(zhì)量、教學風氣、教師素質(zhì)、教學方式、教學資源等7項因素被認為是影響課堂教學質(zhì)量的主要因素，而課程設置被認為是影響教學質(zhì)量的關鍵因素，見圖3。

2）實踐教學環(huán)節(jié)。與其它專業(yè)相比較，旅游管理專業(yè)的實踐教學有其自身的特點[15]：一是教學內(nèi)容的綜合性。旅游管理專業(yè)實踐教學具有內(nèi)容綜合性、實習企業(yè)多樣化的特點，如實習企業(yè)除涉及旅行社、景區(qū)、酒店三大行業(yè)外還有其它與旅游相關的企業(yè)；二是教學形式的靈活性。旅 游管理專業(yè)實踐教學一般采取集中和分散兩種形式，并且集中實習主要安排在酒店；三是教學體驗的創(chuàng)新性。旅游管理專業(yè)學生通過實踐教學，獲得感性知識和基本技能，綜合素質(zhì)得到提高，這與個人素質(zhì)和隱性知識有一定聯(lián)系。因此，旅游管理專業(yè)在實踐教學安排上，一般有課程實訓、課程設計、學年論文、認知見習、中期專業(yè)實習、畢業(yè)（頂崗）實習等多層次、多模塊的實踐教學環(huán)節(jié)。而在這些環(huán)節(jié)中，畢業(yè)（頂崗）實習被認為是最為關鍵的專業(yè)提供論文寫作和寫作論文的服務，歡迎光臨dylw.net因素。筆者在對湖南某高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習的一個調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，約有71.4%的學生認為實習過程對專業(yè)技能提高較大，實習后有較多的收獲，約有50%的學生論文選題來源于畢業(yè)實習，約有40%的學生就業(yè)單位即為實習單位[16]。

3）學位論文環(huán)節(jié)。本科學位論文是通過課程學習、畢業(yè)實習后對學生知識、能力和素質(zhì)的集中展現(xiàn)，是培養(yǎng)結(jié)果的一種表現(xiàn)。以筆者所在單位本科畢業(yè)論文評分要求為例，本科學位論文質(zhì)量主要從以下方面衡量：（1）選題質(zhì)量。如選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標要求，注重反映解決社會、經(jīng)濟、文化中的實際問題；（2）文獻綜述與外文翻譯水平。如文獻綜述撰寫規(guī)范，外文翻譯符合規(guī)定要求，文獻數(shù)量符合相關要求；（3）研究水平與實際能力。能熟練掌握和運用所學專業(yè)基本理論、基本知識和基本技能分析解決相關理論和實際問題；（4）論文撰寫質(zhì)量。論文格式符合規(guī)范要求，圖表完備，編號齊全等；（5）學術水平與創(chuàng)新。對與課題相關的理論或?qū)嶋H問題有較深刻的認識，有新的見解，有一定的創(chuàng)新。從學位論文質(zhì)量的評價標準看，導師對學生的指導是學位論文質(zhì)量的主要影響因素，而其關鍵控制點應是學位論文的評審與答辯環(huán)節(jié)的控制。

2.3 質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建

1）培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控組織的建立。建立培養(yǎng)質(zhì)量評價與督導專家組，組員主要由旅游管理專任教師和長期工作在一線、行業(yè)經(jīng)驗豐富的旅游企業(yè)從業(yè)人員組成，專家組負責對培養(yǎng)過程中的關鍵控制點實施質(zhì)量評價和監(jiān)督檢查，定期提出工作報告和工作建議。

2）培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控機制的建立。HACCP是一個持續(xù)質(zhì)量改進的模型，需要建立起監(jiān)控機制。如在人才培養(yǎng)質(zhì)量評價過程中，成功的經(jīng)驗和做法需要加以肯定，并予以推廣，或據(jù)此制定執(zhí)行導則，便于以后工作時遵循，對于失敗的教訓也要總結(jié)，以免過失重現(xiàn)，對于沒有解決的問題，應提請下一個循環(huán)解決，其監(jiān)控機制如圖4。

2.4 質(zhì)量達標評價的多元化

當前本科生人才培養(yǎng)質(zhì)量評價主體主要是教育管理部門或任課教師，評價內(nèi)容多以課堂教學內(nèi)容為主，評價方式為課程考試或?qū)I(yè)能力考查，缺乏用人單位、行業(yè)組織、學生及家長的參與和監(jiān)督，教育質(zhì)量評價結(jié)果往往得不到用人單位的認可，造成市場需求與人才供給一定程度的錯位，影響了學生的就業(yè)。因此有必要建立多元化的質(zhì)量評價體系。首先是評價主體的多元化。建立由用人單位、行業(yè)組織、學生家長、研究機構(gòu)等利益相關方組成的多元化評價主體，共同參與人才培養(yǎng)質(zhì)量評

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價，并將這種結(jié)果及時反饋到HACCP體系中；其次是評價內(nèi)容的多元化。將職業(yè)能力、社會聲譽、就業(yè)質(zhì)量、教學管理、企業(yè)滿意度、個人發(fā)展空間等要素作為衡量人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標，逐步形成以學校為核心、教育行政部門為引導、社會參與的多元化培養(yǎng)質(zhì)量評價體系。

3 結(jié)束語

人才培養(yǎng)質(zhì)量的監(jiān)控與評價須著眼于整個培養(yǎng)過程，人才培養(yǎng)質(zhì)量的監(jiān)控應該具有及時性，就“監(jiān)”和“控”的關系來說，監(jiān)是前提，是為教學管理提供可靠的信息；控是手段，調(diào)節(jié)控制對教學質(zhì)量有影響的各種因素專業(yè)提供論文寫作和寫作論文的服務，歡迎光臨dylw.net，及時解決人才培養(yǎng)中存在的問題。監(jiān)控結(jié)果一定程度上反映了資源投入使用情況，對于不合理的分配，管理者能夠及時做出調(diào)整，可以使教育資源最大程度的得到利用。本文借鑒HACCP體系，以旅游管理專業(yè)為例，對本科生培養(yǎng)過程及培養(yǎng)質(zhì)量關鍵要素進行了分析，從理論層面上有利于高校開展應用型人才的培養(yǎng)工作，但對培養(yǎng)過程中所面臨的潛在危害、危害的預防性措施等方面的考察與思考不足，這也將是本研究在未來可以拓展與深化的領域。

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