花草茶搭配精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的花草茶搭配主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：花草茶搭配范文
關(guān)鍵字：亞健康；花草茶；保健功效；養(yǎng)生
前言
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，當今社會的競爭越來越激烈，生活工作節(jié)奏不斷加快，壓力也越來越大。在這樣的高壓環(huán)境下，勢必會對人體的身體和健康造成不良影響。如果沒有合理調(diào)整，及時排泄壓力，將會導(dǎo)致心理失衡，使神經(jīng)--內(nèi)分泌失調(diào)，抵抗疾病的能力下降，陷入惡性循環(huán)，從健康轉(zhuǎn)向亞健康，最終導(dǎo)致疾病。
有關(guān)資料表明：美國每年有600萬人被懷疑處于亞健康狀態(tài)。在亞洲地區(qū)，處于亞健康狀態(tài)的比例則更高。我國的情況也不容樂觀。 一項在上海、無錫、深圳等地，對1197位中年健康狀態(tài)的調(diào)查結(jié)果表明：其中66%的人有失眠、多夢、不易入睡或白天打瞌睡的現(xiàn)象，62%的人經(jīng)常腰酸背痛，58%的人一干活就累，57%的人爬樓梯時感到吃力或是記憶力明顯減退，48%的人皮膚干燥，面色灰暗，情況極不穩(wěn)定等[1]。這些都是屬于亞健康的癥狀。現(xiàn)在人們對健康的理解不僅僅是沒有生病，而是積極預(yù)防疾病發(fā)生。各種各樣的藥物治療已經(jīng)滿足不了人們對健康的需求了。在這種客觀形勢下，花草茶養(yǎng)生將發(fā)揮著積極的作用。
一、花草茶的定義
花草茶，又稱香花茶，熏花茶等。它是以綠茶、紅茶、烏龍茶及符合實用要求、能夠吐香的鮮花為原料，采用制工藝制作而成的茶葉[2]。通俗地理解是指將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料[3]?；ú莶柘噍^于茶，它的組合更加豐富多彩，既可以選擇單品應(yīng)用，也可以利用合理搭配，達到復(fù)合花草茶的口感。復(fù)合花草茶是將兩種或者多種花草相混合，有的以功效為主，有的以味道為主，口感更加豐富[4]。蘿卜青菜各有所愛，上班族們可以根據(jù)自己的喜歡的口感來搭配，創(chuàng)造與從不同的茶飲配方?；ú莶杈鄄栉杜c花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保護了濃郁爽口的茶味，又有芬芳的花香。沖泡品 花香襲人，令人心曠神怡。
二、花草茶的意義及作用
在陽光的午后，抑或是工作之余，泡杯花草茶，斜倚在窗邊，用清香洗滌大腦的混濁，一親芳澤，拋棄生活中的各種累贅，伴隨著茶的精氣，飛奔到那極樂世界去，這就是花草茶帶給我們的精神解壓，也是它的魅力支出?；ú莶枞∽杂诩兲烊坏闹参铮绮荼局参?、灌木類植物、木本植物等，是非常有益于身體的健康茶飲。幾千年來，人們對花草茶的飲用證明，其溫和的特質(zhì)，不像一般茶葉或咖啡含有茶堿、咖啡因等讓人上癮的成分，對人體不會產(chǎn)生不良的影響，是天然的良藥。
平時，我自己也飲各種各樣的花草茶，用它來放松身心等，現(xiàn)已是"人可一日無飯，不可一日無花草茶"了?；ú莶栌懈鞣N各樣的治療功效：治療傷風感冒、婦科疾病、盆血，改善頭痛、皮膚干燥，幫助睡眠、消化、安定情緒、舒緩胃脹氣，能增進記憶力，防止暈車等療效。此外，花草茶最受女士歡迎的莫過于它具有減肥、美容養(yǎng)顏、排毒的作用啦[5]。
三、一些花草茶的具體功效
熏衣草-產(chǎn)地：新疆。功效：舒解壓力，松弛神經(jīng)，幫助睡眠，可驅(qū)風，鎮(zhèn)靜，消除腸胃脹氣，腹凈，頭暈頭疼等。
玫瑰花-功效：養(yǎng)顏美容，利氣，行血?？捎糜谖笟鉁雇?，月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下，等。對雀斑皺紋有明顯的消除作用，可治療白發(fā)，頭屑多，腫毒初起，口臭，消化不良。
貢菊-產(chǎn)地：安徽黃山，功效：平肝明目，風熱感冒，目赤腫痛，避暑除煩，清心明目。用法：貢菊3克，沸水沖泡即可。
野-性涼，可治療風熱感冒，肺炎，支氣管炎，咽喉腫痛，淋巴腺炎，具有清腦明目，扁桃體炎，口腔炎等有顯著療效。
黃金菊-產(chǎn)地：安徽黃山。功效：清熱解毒，消腫明目，平肝潤肺之功效。
甘草片-對清熱解毒，咽喉腫痛，高血壓，降血脂具有良好的藥理作用。
檸檬片-止咳、化痰、生津健脾，其豐富維他命C，能夠降低膽固醇、消除疲勞，增加免疫力。
苦丁茶-產(chǎn)地：南海。它具清涼解毒，清火平肝，降血壓，降血脂，減肥，利水通便，防癌抗癌，糖尿病，咽喉痛等功效。
薄荷葉-功效：消暑，提神，用于夏季暑熱煩渴，老年腹脹，矢氣不通等。
絞股藍-俗稱五葉參，七葉膽。具有降低血壓，血脂，抗衰老，醫(yī)失眠，增食欲，助消化，瀉火，減肥，治癌，抗癌之功效，尤其是降低血脂功能，是其他藥物無法代替的。
檸檬草-化痰止咳，理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血，治高血壓頭暈。
玉蘭花-有暖胃清心，潤肺，護膚養(yǎng)顏，調(diào)和氣血，寬中醒酒，順氣和血，消腫之功效。對治咳嗽，跌打損傷等病癥有顯效[6]。
四、花草茶的保存方法
當我們挑選好花草茶后，怎樣保存好是一件很很重要的事。下面介紹幾種保存方法。
1. 存放在密封罐中
存放在深色的玻璃罐中是最好的，但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了，所以多半是用透明的罐子來裝。
2. 完全密封
茶材在接觸空氣的時候會很容易吸收濕氣而變質(zhì)，所以一定要放在密封罐里。有些店家會提供易封袋，但是塑料袋也會容易讓空氣透過，所以用玻璃瓶是最好的。
3. 避免接觸強光
經(jīng)常被陽光照射會使花草材的香氣流失，所以要避免。
五、怎樣泡花草茶
花草茶，一半是用來品嘗，一半是用來欣賞，可不能裝在瓦罐里。泡茶時，最好選用透明的玻璃壺，看晶瑩的茶水一點點被花瓣濡染變色，也是一種享受?；ú莶柙跊_泡過程中，溫度應(yīng)比一般茶葉略高一點。因為一般茶葉在加工過程中都經(jīng)過了揉捻這道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。
須注意的是，在能泡出茶湯風味的前提下，沖泡的溫度盡量不宜高，因為茶中一些有效的活性物質(zhì)如多酚、類黃酮之類，會在高溫下分解，使功效受到損害。一般而言，沖泡的溫度愈高，茶中的苦澀味愈重，可適當加一點橙汁、蜜糖等調(diào)和苦味。當然，若是喜歡喝濃的口味，也可以煮一下。
如果想喝復(fù)合味的花草茶，一次沖泡時也不宜放入過多品種，一般三四種就可以了。切忌放得太多、太亂，既影響看樣又不利于口感。還要注意有些花草茶是不能搭配的。
泡花草茶的禁忌
作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對于那些性平的花草則大多可選用。
復(fù)合花草的配伍也不要太雜，盡量不要超過3-4種，最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來選用。特別那些身有疾患的人更應(yīng)該慎重，千萬不要把花草茶當成藥品，甚至取代治療藥品。長期飲用復(fù)合花草茶的人，在飲用的時間上也要聽從中醫(yī)的意見，有時飲用過量也會造成身體不適。[7]
不適宜喝花草茶的人群
1.對花草類過敏者2.孕婦和嬰兒3.高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病患者
六、總結(jié)
花草茶中含有豐富的營養(yǎng)成分，對人體健康具有廣泛的功效。泡一壺花草茶，看那輕盈的花瓣在水中搖曳，澄清的茶水變幻出繽紛的顏色，馥郁的香氣如陽光般溢出，喝一口，能聯(lián)想到普羅旺斯的天空……
參考文獻：
[1] 王惟恒.茶文化與保健[M].人民軍醫(yī)出版社， 2006.
[2] 張狂.禪悅花草茶香[M].當代世界出版社， 2006.
[3] 高朝泉.茶與健康：花茶[M].1992.
[4] 宏湖.浪漫花草茶[M].中國市場出版社，2005.
[5] 張鐵軍.亞健康與保健食品概論[M].科學出版社，2009.
第2篇：花草茶搭配范文
神奇健康搭檔！6個小問題，Tea輕松搞定。當茶葉與具有不同健康功效的植物莖葉、果實、花瓣混合時，能互相取長補短，不僅讓口感更舒服，喝下去還能迅速緩解你的各種身體不適。建議你有時間試試以下幾種神奇的花草茶速配法。
如果你感到心情焦躁
健康搭配：綠茶+柚子+蜂蜜
綠茶搭配柚子和蜂蜜的味道能緩解焦慮情緒，讓你身心放松。健康專家都認同花草茶的心靈療愈功效，因為它擁有來自大自然的能量，所以能提供純正的植物抵抗力，幫你增強內(nèi)在能量，消除負面情緒。
飲用過程中，你的舌尖會最先接觸到綠茶的苦味，然后你能從最先的苦味中擺脫出來，看著舞動在水中的茶葉，呼吸飄進鼻內(nèi)的茶香，細細感受由微苦轉(zhuǎn)為清新的口感，感受茶水穿過喉嚨時留下的甜香……你會發(fā)現(xiàn)，這真的是妙不可言的過程，它們能幫你清理腦中的雜念和煩亂，獲得心靈上的滿足。其次，柚子的味道微甜而清新，雖然稍稍沖鼻，但在健康專家眼中卻最具減壓功效，能刺激交感神經(jīng)分泌腎上腺素，直接燃燒掉多余脂肪，并加速淋巴排毒。當然，精心準備一壺茶本身就是一種放松。
如果最近你有口氣問題
健康搭配：綠茶+金銀花+麥冬
用綠茶代替口香糖？沒什么稀奇！綠茶不僅能清新口氣，還能消滅口腔中的變形鏈球菌，提升口腔免疫力，預(yù)防各種口腔疾病，有比口香糖更明顯的“爽口”效果。而且嚼茶不必太用力，所以不會導(dǎo)致咀嚼肌變大、頜骨變寬，自然也沒有胖臉的煩惱。綠茶搭配上金銀花和麥冬后功效更加增強，不僅能清熱解毒，還能安撫煩躁情緒，更有助于清除腸道的代謝廢物。飲用時，你可以加適量蜂蜜調(diào)味，也可以在此組合的基礎(chǔ)上再加入杭、草決明或者玉米，它們會產(chǎn)生你意想不到的美妙口味。
如果你有壓力性頭痛
健康搭配：綠茶+蘋果+百里香
綠茶、蘋果和百里香的混合味道是最親切的味道，能直接影響你的大腦邊緣系統(tǒng)，促使邊緣系統(tǒng)整合情感、分散注意力、釋放緊張情緒，這樣能放松頸部和頭部痙攣的肌肉，最終緩解頭痛癥狀，并傳遞安靜安詳?shù)那榫w。沖泡時可以將蘋果切丁，飲用時還可以再加上幾片檸檬，不會影響療效和口感，反而更清新。此外，用薰衣草搭配紅茶也能緩解偏頭痛。
如果你冒了
健康搭配：紅茶+檸檬
日本醫(yī)學專家發(fā)現(xiàn)，當紅茶的濃度達到5%時，就能殺死口腔中的感冒病菌。因此，建議你發(fā)現(xiàn)自己有感冒風險時早晚各喝一杯紅茶。檸檬的加盟更能幫你大大提升身體恢復(fù)速度，因為檸檬中獨特的揮發(fā)油成分能刺激呼吸中樞、改善大腦血液循環(huán)、幫大腦獲得更多氧氣，所以能全面振奮你的精神，把你的好心情帶出來，這也是很多女人都承認檸檬很可口的原因。此外，檸檬還能提高呼吸系統(tǒng)免疫力，緩解呼吸道發(fā)炎癥狀，治療和預(yù)防感冒。
如果你常感到困倦
健康搭配：紅茶+橙皮+野玫瑰果+黃芪
這是花草茶專家公認的“療傷系”組合。紅茶搭配上橙皮、野玫瑰果和黃芪，香氣變得更誘人、口感也變得更豐富。韓國最新調(diào)查顯示，女人都偏愛有甜美味道和香氣的茶，其中最受歡迎的就是香橙味的茶。中國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為橙皮能疏肝理氣，消除郁悶情緒。至于野玫瑰果，它能幫你把體內(nèi)“壞”的膽固醇運到體外，降低血脂，增加心血管系統(tǒng)免疫力。黃芪則有增強免疫力、補充體力的神奇功能。當然，紅茶中獨特的L—茶氨酸也是提神的主要成分，能增強大腦中的α腦電波，讓你精神放松，思維靈活。
如果你有睡眠問題
健康搭配：紅茶+玫瑰花+百合花+薰衣草
睡前喝一杯，能鎮(zhèn)靜催眠。玫瑰花能安撫焦慮情緒；百合花能養(yǎng)陰潤肺、清心除煩；薰衣草能調(diào)節(jié)雌激素分泌，三者搭配紅茶共同作用，就能讓你擁有一夜好眠。飲用時，你還可以加點蜂蜜調(diào)味。
誰說泡茶一定用熱水？
試試“冷泡茶”吧
冷水泡茶的好處在于，能減少單寧酸與咖啡因的溶出。冷泡茶中除了單寧酸與咖啡因含量低，更有益于健康，口感也更加甘甜純凈，甚至一些茶葉中細微的植物花香、果香，都能在茶水中體現(xiàn)。看看你手邊有什么茶，嘗試一下就能體會到冷泡茶有多好喝！
制作：將20克茶葉放進500毫升礦泉水中，然后放入冰箱密封冷藏，4~8小時后就可以取出飲用。
建議：烏龍茶是制作冷泡茶的最佳茶葉，可以將烏龍茶和桂花一起冷泡后加入蜂蜜調(diào)勻飲用，也可以將烏龍茶與玫瑰花一起冷泡后飲用。
茶水泡多長時間最好喝？
茶葉的葉片越大，沖泡時間就需要越長。不過通常來說，沖泡2~3分鐘后茶的味道就能完全溶出。如果加有植物的根、皮、枝，則沖泡時間可以延長到5~10分鐘。不過，如果沖泡時間過長，會讓茶水變得濃烈和苦澀，所以最好使用帶有活動茶膽的泡茶器具。
喝什么茶搭配什么菜？
吃西餐配葡萄酒，吃中餐當然配茶最合適！是用菜品配茶品，還是用茶品配菜品，一直是個問題。不過我們能確定的是，吃對的菜，喝合適的茶，確實能讓兩者都同時加分呢！
川菜+茉莉花茶：川菜在制作過程中常常會放糖，搭配飲用茉莉花茶，能讓美味在口腔中留存很久。
魯菜+熟普洱茶：用熟普洱茶配魯菜，有去油膩、促消化和清火排毒的功效。
第3篇：花草茶搭配范文
最近，“紫色水果”、“紅色食材”、“花青素”、“抗氧化”等概念在白領(lǐng)中成為一種潮流，各大品牌無不爭相推出相關(guān)產(chǎn)品。據(jù)專家介紹，紫紅色花草之所以呈現(xiàn)出亮麗的顏色，是因為里面含有一種叫“花青素”的植物化合物?；ㄇ嗨夭粌H是天然色素，對人體沒有傷害，還具有很強的抗衰老功能。研究顯示，花青素的抗氧化作用是維生素C的20倍，維生素E的50倍。
花草茶中蘊含豐富的維生素、礦物質(zhì)、花青素、不飽和脂肪酸等。具有良好的美容養(yǎng)顏、抗氧化、防輻射的功效。特別是其中的花青素是植物界的抗氧化明星，抗氧化性能比維生素E高50倍，可以成功抵御自由基的侵害，降低皮膚出斑率，延緩皮膚衰老。它甚至還可以用來做面膜與身體SPA，豐富的營養(yǎng)成分很容易被皮膚吸收并且毫無刺激感。
香港鼎越國際出品的圣伊菲兒系列花草茶，秉承了中西結(jié)合的最大優(yōu)勢，針對女性的身體機能，特聘請國際花草茶大師Gare調(diào)試適合東方女性的新茶飲產(chǎn)品，經(jīng)過3年的籌備，順勢而發(fā)的進駐大陸市場，以“健康、天然、品位、時尚”為主題，帶給所有女性純天然的身體調(diào)理和極至享受。
第4篇：花草茶搭配范文
“花花”嘗盡了百花
楊舒婷是位來自云南普洱的“90后”女孩，2012年大學畢業(yè)后在南昌一家公司就職。期間為了排解煩惱，她發(fā)揮從小對鮮花情有獨鐘的特長，做起了花藝。正是因為她的心靈手巧，做的花藝作品一經(jīng)在微博上晾曬，就引起了網(wǎng)友的極大關(guān)注，紛紛要求購買。其中一個花藝作品竟一次收到15個購買定單！
面對此景，楊舒婷腦海里閃現(xiàn)了一個新念頭：發(fā)揮特長，辭職單干。2013年她成立了一家“高檔定制花藝工作室”，自己做起了老板。來自茶鄉(xiāng)的楊舒婷自然也喜歡茶，就在自己的工作室里，她常常邀請朋友同學一起喝茶聊天賞藝。一天，楊舒婷送走朋友，將沖泡喝過的茶水倒在茶海準備處理掉。就在這一剎間，一個有趣的現(xiàn)象吸引了她：那杯子里的茶像是無意間組成了一個個精美的圖案，恰似牡丹飄逸舒展，又像茉莉嬌羞純白，而且，奇怪的是它們就這樣自然地湊在一起……簡直是神來之筆！
“天啊，原來茶也可以搭配，就像鮮花一樣?！睏钍骀皿@嘆地說道。自此，只要有空閑，楊舒婷就嘗試著將各種花茶組合，觀察它們在水中綻放的狀態(tài)。漸漸地，她摸索出了花茶門道，還制作了一些發(fā)到朋友圈和朋友們分享。朋友看到后驚嘆不已，建議她改變發(fā)展發(fā)向――專攻花茶。為了早日拿出成品，楊舒婷著迷般地研究起來，她不停地配置，不停地試喝，不停地做記錄對比?！白铋_始做養(yǎng)顏配方，里面要放茉莉，我就會考究到放3顆，5顆還是10顆，它會在香味、口感、視覺上帶來什么變化。那些日子里，我可能一天就要喝二三十杯。一個月下來，虛胖了8斤?！被貞浧鹜拢瑮钍骀每嘈χ@樣說道。
對于楊舒婷的鉆勁，她的朋友也有同感，大家開她玩笑說：“古有神農(nóng)嘗百草，今有花花（朋友對楊舒婷的昵稱）嘗百花?！?/p>
經(jīng)過多次嘗試后，楊舒婷成功開發(fā)了“紅顏飲”和“美目飲”兩款配方花茶，每款包括四五種搭配方式。而且，每種搭配都經(jīng)過有執(zhí)照的老中醫(yī)的審核，以確保沒有藥性沖突。兩款茶采用純手工包裝，作為花藝的延伸產(chǎn)品出售。
2014年8月31日，這是一個令人難忘的日子，她一個星期趕制的300份茶，一天之內(nèi)通過花藝工作室微博全部售罄，這對她是一個極大的鼓舞。為了保護專利，2014年9月，楊舒婷注冊“花作”商標。
“花作”讓她初嘗成功的喜悅
2014年10月份，楊舒婷邀請從事互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的秦競方全職加入，成為合伙人。兩個人共同籌劃欲將“花作”打造為響當當?shù)钠放?。毫無例外，做品牌需要大量資金投入，楊舒婷為了啟動資金可謂焦頭爛額。一次，她無意中聽到一個消息：龍翌啟航投資人周宏光到南昌來商談投資一個項目。聞聽信息的楊舒婷使出渾身解數(shù)，終于與周宏光見了一面。可是，人家一聽她的解釋，立馬兒搖頭，表示不會投資花草茶項目。
機靈的楊舒婷立即邀請人家說：“周總，那我請您到我們茶室喝一杯茶，總該可以吧？”周宏光稍稍猶豫了一下，就答應(yīng)了楊舒婷的邀請，來到工作室喝茶。
誰也沒想到的是，周宏光把茶喝了一半，就對楊舒婷說道：“你準備一下，做個BP（商業(yè)計劃書），到北京來找我們。”說完，扔下驚喜發(fā)呆的楊舒婷走了。
醒悟之后的楊舒婷與伙伴立即加班加點做起了BP。2014年11月，楊舒婷與秦競方來到北京龍翌啟航。會議室里，楊舒婷胸有成竹地在該公司理事們面前講起了自己產(chǎn)品的特點。然而，讓楊舒婷沒有想到的是，在座的理事都是男性，他們一聽什么花茶花藝呀，一下子全沒了興趣，更不用說投資了。顯然，事情不妙了。
就在這緊急時刻，楊舒婷急中生智，她真情地說：“各位先生，百聞不如一見，一見不如實踐。我由衷地懇請各位拿起您的手機，將眼前的花草茶拍個照，然后發(fā)到微信圈。如果您的朋友們在我把計劃講完之后對此沒有點贊，那我絕不再打擾各位，立馬兒走人。”
理事們一聽，完全被眼前美麗姑娘的話逗樂了。于是，他們紛紛拍照在微信圈里發(fā)照片。結(jié)果沒等講完，每個投資人的照片都收到了好友的點贊、評論或“哪里可以買到”的詢問。這下，理事們相信了楊舒婷的花作，她也順利地拿到了30萬元種子輪投資，并于2015年3月成立了北京花朵朵科技有限公司。
“花作”第一次量產(chǎn)了5000盒。為了快速推向市場，除傳統(tǒng)店面銷售外，他們利用微信商城、第三方銷售渠道（如京東、淘寶、GMALL 商城）等網(wǎng)絡(luò)銷售方式同舉并進。同時，采用個人加盟的形式，依據(jù)進貨量不同，分為一級、二級、天使等模式批發(fā)銷售。銷售局面漸次打開后，貨物需求量日漸增多。楊舒婷嘗到了勝利的喜悅。
“杯中花園”橫空出世
為了做好營銷，2015年5月，楊舒婷團隊攜帶“花作”去長沙參加了“自媒體創(chuàng)業(yè)大賽”。整個賽場，各家不遺余力大搞廣告。沒怎么造勢的“花作”反而吸引了眾多駐足者，因為花茶一經(jīng)沖泡，就像美女一樣翩翩起舞。美的東西，誰不喜歡呢？結(jié)果，“花作” 贏得了現(xiàn)場最多投資人支持，被尊為“中國醉美花草”稱號，最終獲得“最受投資人青睞獎”。
獲得這個獎，本身就是一個極好的宣傳?？蓷钍骀迷趨①愡^程中，在走訪考察對比中，心里漸漸有了一個遺憾：“花作”的品牌形象比較模糊，自己的花草茶除了比別人家的美，還有什么？什么是“花作”的核心內(nèi)涵呢？為了找到“花作”的核心內(nèi)涵與品質(zhì)，楊舒婷處處留心起來。2015年7月，到北京出差，楊舒婷在地鐵口等車時，無意中看到一幅叫作“把春天帶回家”的畫。畫里景象是這樣的：在貧瘠的鄉(xiāng)間小道上，一個老奶奶一手挽孫女，一手拄拐杖在行進著，而她們背上的籮筐里，竟是滿滿的鮮花，猶如一漂亮的茶杯盛滿了花一樣好看。
楊舒婷心里打了個機靈，她的靈感一下子油然而生。她一邊用手機拍下這幅畫，一邊給秦競方發(fā)信息：“對美的欣賞是不分貧富的，很多人或許沒有足夠的錢去買下一個花園，但可以用小小的一杯茶，讓茶杯中開出花園，實現(xiàn)夢寐以求的花園夢?！?/p>
第5篇：花草茶搭配范文
近年來，喝慣了中國傳統(tǒng)茶人們，將越來越多的目光轉(zhuǎn)向了花草類的茶品，而其中花草茶由于其獨有的絢麗色彩與美容護膚價值，使其尤為受到都市女性的青睞。很多植物對人體健康的特殊功效已得到眾多營養(yǎng)專家的認可，調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進新陳代謝，提高機體免疫力……許多保健功能已不再是藥品與保健品的專利了，嬌艷欲滴的花朵除了可以養(yǎng)眼更可以保健，同時有些花草茶的淡化雀斑、抑制痤瘡、延緩衰老等功效，更使愛美的女性可以真正將美容滲透到生活的各個環(huán)節(jié)中。
如何選購：
市面上的花草茶不論是從取市才、還是外形、包裝上，購買對象上部分為了很多種類，常見的有以下兩種：
天然干燥的花草茶：這是最常見的花草茶形式，花草茶制造商將新鮮花草干燥后，挑選出適合沖泡的部分，便成了消費者在市面上看到的天然花草茶了。一般而言，大多是單一口味。在購買時消費者要注意觀察花草的色澤，感受花草的氣味，以鑒別其新鮮程度。雖然是干燥后制成的，但新鮮花草茶其顏色較鮮艷，而擱置久的顏色較暗。同時天然的花草氣即使是像玫瑰，氣味也是清淡的，而那種散發(fā)著濃郁花香的則是我們應(yīng)該謹慎購買的。
花草茶茶包：有些花草茶多是用花草茶茶包包裝，為上班族提供了一種方便沖泡花草茶的方式。此種花草茶大多不是純花草口味，通過在生產(chǎn)過程中添加一定香料制而成，在口感上較天然干燥的花草茶要好。也正因為如此購買時最好選購一些質(zhì)量有保證的品牌，以免買到變質(zhì)的花草茶。
取源于不同材料的花草茶對人體會有不同的作用，這也是其在城市流行的主要原因，但是在購買時我們會發(fā)現(xiàn)，在精明的商家口中，花草茶成了保治百病的良藥。雖然花草具有一些被世人肯定的要用價值，但是其僅適合用于保健、養(yǎng)生。對于人體的疾病，它的作用與藥物是有本質(zhì)區(qū)別的，因此如果患有疾病應(yīng)當以醫(yī)生診斷為主，而花草茶只能為輔。
淺金色的菩提子花茶、藍紫色的薰衣草茶、粉紅色的千日紅花茶……花草茶繽紛的色彩不僅帶給人賞心悅目的視覺享受，與此同時，它其中含有的豐富營養(yǎng)成分，對人體健康也具有廣泛的功效。 花草茶中常見的營養(yǎng)成分有水溶性維生素、礦物質(zhì)、類黃酮、鞣質(zhì)、芳香油類、苦味素、配糖體等。其中，芳香油類具有良好的醒腦明目作用，水溶性維生素可促進消化代謝，類黃酮利尿，對心血管也有保護作用，苦味素則有消炎、抗菌之效。而每一種花草茶，都側(cè)重于幕方面的保健功能。因此在飲用花草茶時我們不能光看它的美麗外觀，而首先應(yīng)對它的功能特點有所了解，挑選最適合自己的花草茶。
金銀花：金銀花又稱忍冬花，是半常綠灌市，開喇叭形的花采。初開花時白色，后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，這也是其名稱的由來。早在2200多年以前，《神農(nóng)本草經(jīng)》將金銀花列為上品并有“久服輕身”的明確記載；《名醫(yī)別錄》記述了金銀花具有治療“暑熱身腫”之功效：李時珍在《本草綱目》中對金銀花久服可輕身長壽作了明確定論。用金銀花泡水清熱涼血、解毒散痛、還有利于消除面部痤瘡，緩解上火導(dǎo)致的牙齦腫痛，咽喉腫痛等癥狀。
：歷來就被譽為長壽抗衰老之花，其中具有抗衰老和促進膽固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于：利氣血、潤肌膚、清頭目、“益顏色”，能養(yǎng)護頭發(fā)。同時它還具有清肝明目、驅(qū)邪降火、清涼解表的功效。茶對口干、火旺、目澀有作用，熱飲后，全身發(fā)汗感到輕松，是醫(yī)治感冒的良藥，也是老少皆宜的保健飲料
玫瑰花：玫瑰花茶質(zhì)純溫和，為落葉灌市，花形唯美，氣息雅致，沖泡時有一種甘甜味可以凈化心境。經(jīng)常飲用。緩解頭疼與緊張的情緒，促進新陳代謝。由于玫瑰花賞心悅目，也有助保持美麗心境，可變化搭配各種花草茶，所以廣受歐洲人士喜愛，常用來取代具刺激性的飲料，餐后睡前飲用皆宜。在烹飪食物時加入玫瑰花水，亦可添增食物的清香。
薰衣草：雖名為“草”，但實為一種馥郁的紫藍色小花。是花草園中最受喜愛的一種植物。它原產(chǎn)地于地中海地區(qū)，在我國新疆也有大面積種植，性喜干燥，花形如小麥穗狀，尾端有許多淡紫色的花朵組合，成株可高達80公分，六月開花。它是寧靜的香水植物，氣味芳香恰人，可以凈化心境，緩解頭疼與緊張的情緒，可以飲用，也可以沐浴時使用。在飲用時我們應(yīng)避免高劑量服用熏衣草。孕婦猶甚。
千日紅：花若可紅千日，那真是造物主格外的恩賜，大多數(shù)的花開時雖千嬌百媚艷麗多姿，可是花開不足百日，千日紅則因其常開不敗的特質(zhì)而得此命。原產(chǎn)于印度及南美洲，在我國長江也有南普遍種植。千日紅是天生的干燥花，同時也是風味絕佳的花草茶，有清肝定喘的功效，還具有安定神經(jīng)與助消化的作用，最適合餐后和睡前飲用，是失眠患者的最佳茶飲，但是它里面的千日紅素會讓沒有哮喘病的人喝了產(chǎn)生困頓感。顏色鮮艷的千日紅在熱茶水中要經(jīng)過長時間的浸泡，色澤才會逐漸變淺，花苞的艷麗色彩會滲入茶中，使茶水變成賞心悅目的嫩粉色。 金盞花：色彩鮮艷的金黃色花瓣原生于南歐，是西方香草學中有重要用途的香草植物之一。金盞花是名副其實的女性之花，古埃及人稱為“回春草”，可幫助調(diào)整體質(zhì)及調(diào)節(jié)生理機能，促進新陳代謝，尤其以修護肌膚問題及凈化體內(nèi)的功能最為顯著。經(jīng)期時飲用，會很好地改善不適的感覺。此外它還可以刺激膽汁分泌，分解脂肪。用金盞花茶來漱口則可保持口氣清新自然。外用時它是很好的殺菌劑，對于皮膚發(fā)炎有鎮(zhèn)定的效景，能促進新陳代謝，凈化身體內(nèi)部。金盞花越；中越美，金黃色的花瓣似乎只有浸在水中的時候才釋放出了生命最燦爛的光芒。
紫羅蘭：紫羅蘭是多年生草本植物，葉片呈星形，花朵則是紫色的小花，顏色很漂亮紫藍色的花朵，綻放神秘高雅的顏色，又稱“驚艷茶”。它對喉嚨痛及支氣管炎有很好的療效，常飲可保健呼吸系統(tǒng)，預(yù)防傷風感冒，消除口氣，另外還有治療便秘的功能。
第6篇：花草茶搭配范文
百合花主要特點是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩。
在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些。所以只需要2―3克就可以了。最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，這樣做有兩個目的，一是可以把干燥的花朵滋潤一下。讓花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，這樣泡出來的味道會更好一些。這樣泡上10分鐘就可以飲用了。
百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。當然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜。但糖尿病人千萬不要放。
桂花
桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的，可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是非常理想的。
每次沖泡桂花的量也不能太多。水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。在沖泡時，先少倒一點水。讓花和茶都充分滋潤一下，最后再把水注滿杯。浸泡2―3分鐘就可以喝了。
在綠茶里放些桂花．一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。秋天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。
金蓮花
在花草茶中．有一種金蓮花也是人們常飲用的，金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花。不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。
金蓮花是毛茛科植物，藥性較強。在飲用時須慎重。從中醫(yī)來講。金蓮花的特點是苦、寒，也就是說味是苦的。藥性是寒的，具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。中醫(yī)辨證脾胃虛寒人群不宜飲用，比如那些吃點涼的東西胃就不舒服或是平時消化功能不太好的人群。應(yīng)該盡量避免喝此茶。金蓮花適合中醫(yī)說的有實熱癥的人群，比如容易上火、動不動就嗓子疼的人。
金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時。用量不能過多，一次頂多放三朵就可以了。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦。可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。飲用金蓮花對于治療呼吸道炎癥。比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一定的功效。
金盞花
金盞花具有降血糖功效．此外．金盞花對抑制腎排空、解除消化道痙攣也有功效，所以它對胃腸道比較有好處，能促進消化。
第7篇：花草茶搭配范文
最近，凡是認識我的人看到我都會驚呼：“幾天不見，怎么瘦成了紙片人?”然后就是一番狂轟濫炸，紛紛問我是不是用了什么奇效減肥藥，更有甚者竟然懷疑我去抽了脂……為了減掉10斤小肥肉受那種罪，我至于嗎?
其實，我的10天速瘦絕招說出來一點都不神秘，就是最最簡單的“喝水減肥法”。但是，你看到這里可千萬別以為捧起水瓶拼命喝贅肉就會自然消失了。要知道，一天之內(nèi)什么時候喝、喝什么樣的水、每種水都有什么樣的瘦身作用可大有講究呢。
想瘦得像我一樣又快又健康，還是聽我詳細講講我的自制瘦身水減肥流程吧!
清早起床：淡鹽水
在豐富的早餐前先喝一大杯淡鹽水，有助于腸蠕動，幫腸胃來一次大掃除，當然不會出現(xiàn)鼓鼓的小肚子嘍!
營養(yǎng)師的話：鹽除了是必不可少的調(diào)味品外，還具有不小的保健功能。中醫(yī)認為鹽有解毒、清熱、潤燥的功效，最有力的說明就是用鹽擦洗傷口可以消炎。在健康方面，鹽給人們帶來的幫助還有許多，當你在吃下不衛(wèi)生的食物或者吃得太多、太雜感覺腹部脹痛時，可以每隔15分鐘喝一小口淡鹽水。如果早上空腹喝一杯淡鹽水，身體一整天都會很輕松，是減肥的必做功課。
上午工作中：檸檬水
檸檬酸能幫助腸胃排毒，加速體內(nèi)的新陳代謝，檸檬的氣味還可以舒緩神經(jīng)，提高你的工作效率，可以說是一舉兩得。
營養(yǎng)師的話：檸檬是種富含維生素C的營養(yǎng)水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、減肥燃脂都十分有效。但是再好的食物攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外，喝檸檬水每天不宜超過1000毫升。此外，由于檸檬pH值低至2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
午飯前：暖開水
午飯前喝一杯暖開水，一來可以先填填肚子，降低午飯的飲食分量：二來可以補充身體所消耗的水分，加速新陳代謝。
營養(yǎng)師的話：午飯前喝一杯暖暖的開水對減肥非常有幫助，水進入胃中刺激胃腸蠕動，給胃一個準備吃飯的信號，不至于使人在吃飯的時候感覺特別餓而吃過多食物，增加身體負擔，從而囤積大量脂肪。但要記住，不能喝完水馬上就吃飯，最好半小時后再吃，否則對胃會造成傷害。
下午茶時段：花草茶
一到下午茶時段，食欲又發(fā)作，薯片、曲奇、汽水 都是致肥美食，這時，不妨泡一杯玫瑰花茶或者香子蘭茶，不但可以抑制食欲，還能護膚養(yǎng)顏。
營養(yǎng)師的話：花草茶其實并不是茶，它是植物的皮、根部、花、葉用開水沖泡以后來喝的一種飲品?；ú莶枋欠N天然飲品，含有豐富維生素，而且不含咖啡因與人造色素，不同的花朵含有不同的營養(yǎng)成分，它們的功效也就不盡相同，所以想喝花草茶減肥的MM應(yīng)該在選擇品種時先確定這種茶是不是適合自己、是不是真的有減肥功效。
《瘦佳人》推薦：
茉莉：可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象，對慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
玉蝴蝶：清肺熱，利咽喉，美白肌膚，降壓減肥，促進機體新陳代謝。
辛夷花：排毒養(yǎng)顏，降壓減肥。
晚餐中：蔬菜汁
第8篇：花草茶搭配范文
涼性食物適用于陰虛或陽亢，或者暑、熱、燥外邪導(dǎo)致的內(nèi)火、虛熱等“熱”證。如肺陰不足引起的干咳少痰、痰黏難咯、咯血等；心陰不足引起的心悸怔忡、潮熱盜汗、失眠健忘等；腎陰不足引起的頭痛眩暈、尿赤便秘等。但對于陽虛體質(zhì)的人，不易長期或過量食用涼性食物，以免誘發(fā)或加劇陽氣不足，從而出現(xiàn)“寒”證，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等癥狀。
薏苡仁
性味甘、淡、寒，歸脾、胃、肺經(jīng)。
本品為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。薏苡仁的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。中醫(yī)認為薏苡仁可健脾滲濕，利濕除痹、清熱排膿。用于水腫，腳氣，小便不利，濕痹拘攣，脾虛泄瀉，肺癰，腸癰，筋脈拘攣，屈伸不利，淋濁，白帶，扁平疣等癥。
本品含有蛋白質(zhì)、多種維生素、薏苡素、微量元素等成份，有潤膚、美容、防治高血壓、增加免疫力、降血糖、抗腫瘤、促進消化等作用。經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良有效果。
專家提示
薏苡仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2～3小時，讓它充分吸收水分后再與其他米類一起就很容易煮熟。薏苡仁可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
決明子
性微寒、味甘、苦、咸，歸肝、腎、大腸經(jīng)。
決明子又稱草決明，可清熱明目，潤腸通便。用于目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結(jié)。將單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，或與其他花草茶搭配。提醒：炒時有香氣溢出即可，不可炒糊。
決明子可以和其他花草茶搭配，可清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛?，F(xiàn)代“電視族”、“電腦族”等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝，但夜晚最好少飲。
老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。對于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。
決明子花草茶搭配蜂蜜飲：炒決明子10～15克，蜂蜜20～30克。將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖入蜂蜜攪勻服用，早晚兩次。具有潤腸通便的功效，可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。
專家提示
孕婦忌服，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
性味甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。散風清熱，平肝明目。用于風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。
品種主要分白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊，都有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白味甘、清熱力稍弱，長于平肝明目；黃味苦，泄熱力較強，常用于疏散風熱；而疔瘡腫毒多用野。
可擴張冠狀動脈、增加血流量、降低血壓，對冠心病、高血壓、動脈硬化、降低血清膽固醇過高癥都有很好的療效。
也適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。
對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。
茶香氣濃郁，提神醒腦，同時具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
專家提示
脾胃虛寒者慎用。
茶的飲用方法很多，可根據(jù)不同需求選擇，清香宜人的洋甘菊適合泡茶飲用，泡飲茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2～3分鐘即可。
飲茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。茶其實不加其它茶葉，只將干燥后的泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
魚腥草
性微寒，味辛，歸肺經(jīng)。
魚腥草又叫蕺菜、肺形草、臭腥草等，可清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋。用于肺癰吐膿、痰熱喘咳、熱痢、熱淋、癰腫瘡毒等癥。魚腥草還可增強免疫力、并有殺菌作用。
生吃魚腥草不習慣的人，也可以先炒或燉湯。以下為幾種常見的魚腥草做法與魚腥草的食療保?。?/p>
1、藥理有抗菌、抗病毒感染、利尿作用，如風熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等，一定要生吃，涼拌就可以放心食用，但是，一定用熱水淖一下或鹽水浸泡10分鐘。
2、預(yù)防風熱感冒，炒著吃就行了。這種吃法較為溫和，也適合體弱的人日常食用。許多人平時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數(shù)人。魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。對于緩解夏季心神煩躁很有幫助。
3、產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候，最好放些魚腥草，可以預(yù)防產(chǎn)后風。
專家提示
魚腥草適宜與雞肉同食，有溫中益氣的作用，本品性寒，體質(zhì)虛寒者不宜長期服用。
葛根
性涼、味甘、辛，歸脾、胃經(jīng)。
葛根又叫干葛、甘葛、粉葛，多呈縱切的方形厚片或方塊狀，外皮有皺紋，多為淡棕色、肉質(zhì)韌，含較多的纖維、味甜。葛根的藥用價值極高，素有“亞洲人參”之美譽，葛粉稱之為“長壽粉”，在日本被譽為“皇室特供食品”。《本草綱目》載：葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明：葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。還可解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。
專家提示
老少皆宜，特別適用下列人群：高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群、常期飲酒者、女性滋容養(yǎng)顏，中老年人日常飲食調(diào)理等。
特別要注意的是，葛根不宜與烏頭類藥材同用。
薄荷
性涼，味辛，歸肺、肝經(jīng)。
薄荷是常用中藥之一。它的辛涼性可發(fā)汗解熱，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。薄荷清爽可口。平常以之代茶，還可清心明目。
專家提示
第9篇：花草茶搭配范文
第一步：精打細算
家宴的預(yù)算不僅包括制作食物所需要的材料費用，還包括為家宴購買的家具裝飾物品和娛樂設(shè)施。另外，還要預(yù)留一部分金額，作為隨時應(yīng)急的支配。
第二步：菜單設(shè)計
在準備菜肴之前，最好對客人的飲食禁忌和喜好有所了解，以免給客人帶來困擾。菜單不僅秉承葷素搭配、冷熱俱全的原則，更要根據(jù)客人的口味來制定，這樣貼心的舉動，一定會為自己的家宴加分。
另外，家宴中除了展示自己的拿手好菜，如果能創(chuàng)新菜品，一定會為家宴增色?？紤]到親友來自不同地域，所以菜品要兼顧南北的風俗、包容東西的口味，有咸有甜、有繁有簡。
第三步： 背景音樂
除夕是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，可以選擇一些能夠營造出喜慶氣氛的音樂，或者沒有歌詞的舒緩樂曲，也能夠制造出輕松融洽的氛圍。
醫(yī)療事故經(jīng)多次鑒定的，應(yīng)以哪一次為準
第四步： 采購準備
越隆重的家宴，越需要盡早安排，大大小小的細節(jié)，都要考慮周全，比如： 哪些東西需要提前預(yù)訂，哪些食物需要當天采買，哪些材料需要預(yù)先腌制……這些工作做得越充分，臨場的失誤率就會越小。
菜單設(shè)計好之后，在家宴的前兩天，一般就可以購買干貨、冷凍食品、半成品、酒水以及飲料等不易壞掉的東西。而需要保證新鮮度的蔬菜、肉類、海產(chǎn)品、水果等，最好在家宴的前一天購買，如果去菜市場或超市比較方便，甚至可以當天購買。
第五步： 家居布置
由于是年夜飯，主要突出喜氣祥和的氛圍，可以在客廳、餐廳周圍以及餐桌上擺些花束，讓親友一進門就有溫馨的感覺。餐桌可以鋪上自己收藏的桌布和餐墊，為了突出新年的氣氛，還可以堆放一堆應(yīng)景兒的年俗小物，比如中國剪紙、繡球、年味掛件等。
第六步： 用餐酒水
雖是中國式家宴，但餐桌上，顏色漂亮的紅葡萄酒更加應(yīng)景兒，而且紅葡萄酒一般很適合搭配口味重的肉類，比較適合中國特色家肴。當然，其他飲料也需要準備一些。簡單的幾款開胃飲料就可以，比如礦泉水、橙汁、酸奶等。
第七步：零食茶點
在親友來到之前，可以提前準備好茶點、水果，泡好一壺茶，擺好同一款式的茶杯。如果親友年齡相差較大，不妨準備一壺淡淡的花草茶，男女老少都可以接受。
