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管理學(xué)實(shí)踐論文精選(九篇)

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管理學(xué)實(shí)踐論文

第1篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

情境教學(xué)方法已經(jīng)有很多專家學(xué)者進(jìn)行了研究,總結(jié)他們的研究成果可以發(fā)現(xiàn),情境教學(xué)就是在日常教學(xué)活動(dòng)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),教師有目的的營(yíng)造一種學(xué)習(xí)氛圍、創(chuàng)設(shè)生動(dòng)具體的場(chǎng)景,使學(xué)生產(chǎn)生一定情感反應(yīng),形成良好的求知心理,參與對(duì)所學(xué)知識(shí)的探索、發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)的教學(xué)方法。信管專業(yè)主要是培養(yǎng)滿足市場(chǎng)需求的具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才,因此在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)中,模擬或者提供真實(shí)企業(yè)情境就變得尤為重要。在信管專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中,為實(shí)現(xiàn)“職業(yè)與就業(yè)的零距離對(duì)接”目標(biāo),該文提出了企業(yè)情境創(chuàng)設(shè)的實(shí)踐教學(xué)方法。企業(yè)情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)方法是指通過創(chuàng)設(shè)制造類和服務(wù)類企業(yè)生產(chǎn)制造或運(yùn)營(yíng)開展過程為主題的教學(xué)情境,通過諸如企業(yè)工作情境、任務(wù)情境、競(jìng)爭(zhēng)情境、創(chuàng)業(yè)情境等的創(chuàng)造,在特定情境中擔(dān)當(dāng)角色,通過角色轉(zhuǎn)換,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于企業(yè)多方位多角度的認(rèn)識(shí),使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)獲取,層層遞進(jìn)來模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)場(chǎng)景,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于不同角色的崗位專業(yè)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和創(chuàng)新能力。

2基于企業(yè)情境的信管專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

為增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,針對(duì)本校信管專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況,該文構(gòu)建了基于企業(yè)情境的實(shí)踐教學(xué)體系。

2.1信管專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

信管專業(yè)旨在培養(yǎng)多學(xué)科結(jié)合的,能夠在經(jīng)濟(jì)、管理領(lǐng)域從事以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的信息系統(tǒng)的分析、設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)及管理維護(hù)等工作的高級(jí)復(fù)合型人才。因此作為核心的實(shí)踐環(huán)節(jié),通過創(chuàng)設(shè)以企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)開展過程為主體的教學(xué)情境,培養(yǎng)和造就厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、重實(shí)踐、重個(gè)性的信息管理應(yīng)用型人才。

2.2基于企業(yè)情境的實(shí)踐體系概述

針對(duì)社會(huì)需求和本校信管專業(yè)學(xué)生的就業(yè)特點(diǎn),將信管專業(yè)的課程體系分為企業(yè)管理和系統(tǒng)開發(fā)兩大領(lǐng)域,本實(shí)踐體系旨在逐層推進(jìn)學(xué)生的學(xué)業(yè)能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,力圖為學(xué)生創(chuàng)設(shè)從單一模擬企業(yè)情境到綜合實(shí)際企業(yè)情境的層進(jìn)式情境實(shí)踐教學(xué)體系。每一領(lǐng)域的實(shí)踐體系都包括專業(yè)知識(shí)模擬情境、綜合實(shí)踐模擬情境和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)真實(shí)情境。兩大領(lǐng)域在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)真實(shí)情境模塊交叉融合。專業(yè)知識(shí)模擬情境的具體環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、課程競(jìng)賽,綜合實(shí)踐模擬情境包括專業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、課外實(shí)踐,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)真實(shí)情境包括綜合類創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、企業(yè)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)認(rèn)證等。根據(jù)信管專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn),我們可以看到,企業(yè)管理和系統(tǒng)開發(fā)兩大知識(shí)領(lǐng)域的內(nèi)容都是相互融合的,尤其在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)真實(shí)情境中,兩大領(lǐng)域的內(nèi)容融合為一個(gè)整體。本實(shí)踐體系的特色就在于從學(xué)業(yè)、就業(yè)到創(chuàng)業(yè)逐步為學(xué)生勾畫真實(shí)企業(yè)情境,將企業(yè)情境創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)到每一個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)中去,實(shí)現(xiàn)企業(yè)需求與學(xué)校培養(yǎng)的無縫對(duì)接。如圖2所示。

2.3基于企業(yè)情境的實(shí)踐體系內(nèi)容

在專業(yè)知識(shí)模擬情境下,通過為專業(yè)課程構(gòu)建模擬企業(yè)情境,使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)于專業(yè)知識(shí)的掌握。對(duì)于系統(tǒng)開發(fā)知識(shí)領(lǐng)域,專業(yè)知識(shí)實(shí)踐主要包括課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)和專業(yè)競(jìng)賽。例如從數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)、編程語言課程設(shè)計(jì)到管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì);從程序設(shè)計(jì)大賽到軟件設(shè)計(jì)大賽等。對(duì)于企業(yè)管理知識(shí)領(lǐng)域主要包括以案例分析為主的課程實(shí)驗(yàn)、通過企業(yè)考察以解決企業(yè)實(shí)際問題為主的課程設(shè)計(jì),以及參加專業(yè)性比較強(qiáng)的專業(yè)競(jìng)賽。以信管專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程為例,在教學(xué)實(shí)踐中,每章節(jié)知識(shí)學(xué)完后可以和學(xué)生一起通過一個(gè)經(jīng)典案例的分析來鞏固知識(shí),課程學(xué)習(xí)結(jié)束后在小學(xué)期的課程設(shè)計(jì)中,可以帶領(lǐng)學(xué)生深入現(xiàn)實(shí)生活中的中小企業(yè),針對(duì)某個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷現(xiàn)狀要求學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并為他們提供解決方案。在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后,可以帶領(lǐng)學(xué)生參加全國高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽,通過兄弟院校的比拼來找差距促發(fā)展。本層次的模擬情境旨在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于各專業(yè)知識(shí)模塊的掌握程度,培養(yǎng)學(xué)生勝任專業(yè)崗位的能力。在綜合實(shí)踐模擬情境下,針對(duì)兩大模塊可以開設(shè)系統(tǒng)開發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)和企業(yè)資源計(jì)劃綜合實(shí)訓(xùn),力爭(zhēng)將所學(xué)專業(yè)知識(shí)聚集在兩個(gè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái),并且通過使用金蝶k3創(chuàng)新管理平臺(tái)和創(chuàng)業(yè)之星模擬軟件,為學(xué)生提供模擬的企業(yè)情境。同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生組建了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室、系統(tǒng)分析工作室等興趣小組,通過教師的企業(yè)橫向課題,使學(xué)生進(jìn)一步接觸到真實(shí)的企業(yè)問題。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)。本層次的模擬情境旨在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于各專業(yè)知識(shí)模塊的融合能力,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)真實(shí)情境模塊,可以為學(xué)生聯(lián)系相關(guān)的企業(yè),為學(xué)生提供去企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),縮減了學(xué)生步入企業(yè)后的適應(yīng)時(shí)間。此外,為加強(qiáng)學(xué)生綜合應(yīng)用及創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)學(xué)生在多個(gè)單項(xiàng)學(xué)科競(jìng)賽的基礎(chǔ)上,參加綜合性的創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽,比如挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,電子商務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽等,通過比賽提高學(xué)生靈活運(yùn)用各科知識(shí)的能力,不僅能為企業(yè)解決現(xiàn)實(shí)問題,又能培養(yǎng)創(chuàng)新能力。此外,應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生考取專業(yè)資格的認(rèn)證,縮減與企業(yè)的距離。本層次旨在為學(xué)生提供真實(shí)企業(yè)情境,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3結(jié)論

第2篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)技術(shù)型、應(yīng)用型人才的重要途徑,在培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力方面有著不可替代的作用?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)、理解和掌握重要的化學(xué)概念和理論的必要途徑,是培養(yǎng)和提高學(xué)生的觀察、思維、分析、解決各種化學(xué)問題的能力的最佳手段?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)改革是化學(xué)課程與教學(xué)改革的重要組成部分。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的基本原則

(一)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革要有利于學(xué)生知識(shí)的貫通

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容是相互聯(lián)系的,許多同學(xué)不能把各科的知識(shí)聯(lián)系成為一個(gè)整體,各科的任課教師由于學(xué)時(shí)的限制,也沒有機(jī)會(huì)去幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和貫通。那么,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革首先要有利于學(xué)生知識(shí)的貫通,要打破原來按照學(xué)科安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的方法,將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容按照教學(xué)培養(yǎng)階段分為基礎(chǔ)訓(xùn)練型、提高型和綜合設(shè)計(jì)型三個(gè)層次,使學(xué)生有機(jī)會(huì)在所學(xué)的學(xué)科知識(shí)基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合與貫通。

(二)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革要有利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高

提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和技術(shù)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要目的之一。由于教學(xué)資源和學(xué)時(shí)的限制,不可能拿出很多的學(xué)時(shí)去做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的一個(gè)重要方面。要提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能一要優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容;二要?jiǎng)澐謱?shí)驗(yàn)操作水平層次,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練方面更加系統(tǒng)化、科學(xué)化。

(三)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革要有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新動(dòng)機(jī)

在以前的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中,我們大多是要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)講義事先預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)課上老師對(duì)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要講解、學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)要求的步驟操作,然后撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中基本上是處于被動(dòng)的地位。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,在安全保障下,允許學(xué)生超出講義的內(nèi)容和步驟去設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)較新的實(shí)驗(yàn)。通過動(dòng)手、觀察、思考、討論,實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和理論知識(shí)的深化和拓展,從而激發(fā)他們創(chuàng)新動(dòng)機(jī),培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革基本做法

隨著素質(zhì)教育的整體推進(jìn),以及培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力在學(xué)科層面的有效實(shí)施和落實(shí),有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)及其教學(xué)改革的理論與實(shí)踐研究有了較大的發(fā)展。下面只是筆者從事多年化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一點(diǎn)體會(huì)。

(一)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要富有啟發(fā)性

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)自然科學(xué),大部分化學(xué)知識(shí)來自于實(shí)驗(yàn),而實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)真知的向?qū)?。因此,?shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與安排要富有一定的啟發(fā)性,才能強(qiáng)烈地刺激學(xué)生的大腦神經(jīng),引起思維的積極活動(dòng)和注意的迅速遷移,從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。具體地說,實(shí)驗(yàn)中每一步驟、每一現(xiàn)象都要能使學(xué)生聚精會(huì)神地去觀察、思考,同時(shí)多問幾個(gè)為什么。如可能會(huì)產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象?為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象?各現(xiàn)象之間存在什么內(nèi)在聯(lián)系?該實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵在哪里?我們可否采用不同裝置或試劑進(jìn)行這一實(shí)驗(yàn)……。學(xué)生通過觀察和實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)和變革物質(zhì),進(jìn)而探索各種化學(xué)規(guī)律,使他們?cè)趯?shí)驗(yàn)時(shí),始終處于向未來探究的狀態(tài)之中。如制取氯化氫的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)時(shí)用固體NaCl與濃硫酸反應(yīng),反應(yīng)過程中需要加熱。老師可合理引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考:該實(shí)驗(yàn)可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么不用食鹽水與稀硫酸反應(yīng)?應(yīng)該采用何種方式收集HCl氣體?該實(shí)驗(yàn)的尾氣應(yīng)如何處理?在除尾氣的裝置末端接一倒置漏斗的作用?仔細(xì)觀察漏斗口出現(xiàn)的現(xiàn)象(煙還是霧)……,使學(xué)生掌握了整個(gè)教學(xué)內(nèi)容,加深了對(duì)固態(tài)物質(zhì)與液態(tài)物質(zhì)加熱實(shí)驗(yàn)的規(guī)范理解,弄清了煙和霧的區(qū)別,對(duì)氯化氫的特性也有了深刻的認(rèn)識(shí),大大開闊了學(xué)生的知識(shí)視野。

當(dāng)然,我們并非否定教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),而是提倡改變過去那種傳統(tǒng)的習(xí)慣做法,使之更具有啟發(fā)性,增強(qiáng)學(xué)生的記憶力和豐富他們的想象力、推斷力,使他們不至于把思維僅僅局限于教材所固定的圈子里面。教材中的大部分演示實(shí)驗(yàn)也是有較大啟發(fā)性的。例如講鎂和鋁的性質(zhì)時(shí)老師先要求學(xué)生回顧金屬鈉的重要性質(zhì),然后去推測(cè)“鎂和鋁可能具有哪些性質(zhì)?”再按學(xué)生的推測(cè)進(jìn)行演示。在講乙炔的制取和性質(zhì)時(shí),要求學(xué)生先由乙烯的性質(zhì)去猜測(cè)乙炔可能的性質(zhì),并將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生當(dāng)堂實(shí)驗(yàn),立即加以證實(shí)。這樣既完成了教學(xué)任務(wù),又加強(qiáng)了學(xué)生的記憶能力,更主要的是豐富了他們的想象能力和推理判斷能力。

(二)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要有趣味性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有動(dòng)機(jī)功能,可以激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,這是人們的共識(shí)。但是很多學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣正在明顯降低,甚至一些學(xué)生放棄了化學(xué)學(xué)習(xí)。如何增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,成為人們開始關(guān)注和研究的一個(gè)問題。其實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具有趣味性的例子很多,像根據(jù)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法,利用蛋殼和漏試管等器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),制取二氧化碳;一只充滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒插入到盛有石灰水的燒杯中,分析靜置一段時(shí)間后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;又如在鐵盤上涂上少量蠟油,中間插上一只浸滿油綿線,將裝置平穩(wěn)浮在水面上,并點(diǎn)燃棉線,過一會(huì)兒,向水里放入少量的硝酸銨,水溫急劇下降,將蠟油的溫度降到著火點(diǎn)以下導(dǎo)致火焰熄滅,來證明燃燒需要的條件。只要仔細(xì)琢磨研究,就會(huì)發(fā)現(xiàn)趣味化學(xué)存在我們的身邊。

(三)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)自主性

“發(fā)現(xiàn)法”運(yùn)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,其根本目的在于充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體作用。教師要以基本教材為內(nèi)容,緊扣教學(xué)大綱,設(shè)置發(fā)現(xiàn)過程。教師引導(dǎo),宜啟發(fā)而不能包辦代替。教師不是向?qū)W生奉送真理,將知識(shí)填鴨式地灌輸給學(xué)生,而是引導(dǎo)學(xué)生去獨(dú)立自主地尋找、獲得真理,甚至發(fā)現(xiàn)和發(fā)展真理。對(duì)于課堂教學(xué)中的一些演示實(shí)驗(yàn),應(yīng)當(dāng)逐漸地放手讓學(xué)生到講臺(tái)上去演示操作,改變過去那種一味由老師做,學(xué)生看,從觀察中“悟真知”的習(xí)慣。要讓學(xué)生“動(dòng)起來”,動(dòng)手能力是搞好科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。例如,在講解“鹽類水解”時(shí),設(shè)計(jì)一組實(shí)驗(yàn),用pH試紙分別測(cè)定氯化鈉、氯化銨、醋酸銨、醋酸鈉溶液的pH值,并由學(xué)生到講臺(tái)上演示操作,要求他們邊演示,邊板書出各種鹽溶液的酸堿性(如果條件許可,還可以在實(shí)驗(yàn)室中分組進(jìn)行,讓所有的學(xué)生都參與)。老師只提出“既然是鹽,為什么溶液的酸堿性卻大不一樣呢?”讓學(xué)生從物質(zhì)結(jié)構(gòu)、組成上去認(rèn)識(shí)其中的奧秘——水解理論。

圍繞教學(xué)重點(diǎn)和關(guān)鍵,著眼于能力,精心安排和設(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn),多讓學(xué)生親手操作演示,使學(xué)生由實(shí)驗(yàn)的旁觀者變成實(shí)踐者,真正成為學(xué)習(xí)的主人,改變傳統(tǒng)教學(xué)中的消極做法,同時(shí),也從實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)他們的獨(dú)立操作能力。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中,老師大體介紹實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和要求,對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的可行性作出結(jié)論,肯定成功所在,指出不足之處,提出改進(jìn)建議。對(duì)于某些驗(yàn)證性很強(qiáng)、規(guī)律性很明顯的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,應(yīng)大膽改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行。中和滴定、水解、電解和電鍍及甲烷、乙烯、乙炔等典型有機(jī)物的制取及性質(zhì)等內(nèi)容,可創(chuàng)設(shè)條件,設(shè)計(jì)出一系列實(shí)驗(yàn),由學(xué)生獨(dú)立完成或結(jié)合理論邊做邊講解。[通過學(xué)生自主性實(shí)驗(yàn),不僅可把所學(xué)的知識(shí)信息進(jìn)行整理、綜合,實(shí)現(xiàn)了各部分知識(shí)間的有機(jī)聯(lián)系,而且培養(yǎng)了他們的觀察能力、綜合歸納能力,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力及實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力。

(四)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)生活化

化學(xué)是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的科學(xué),化學(xué)知識(shí)廣泛深刻地滲透進(jìn)個(gè)人和社會(huì)生活的各個(gè)方面?;瘜W(xué)物質(zhì)、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化無時(shí)不在、無處不在。通過設(shè)計(jì)“生活化學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“家庭小實(shí)驗(yàn)”等,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加貼近生活、貼近社會(huì),提高學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人和社會(huì)的貢獻(xiàn)和價(jià)值,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“科學(xué)的生活”和“生活中的科學(xué)”教育。

第3篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

從微觀角度來看,學(xué)生并非完全同質(zhì)。根據(jù)不同的學(xué)習(xí)目的,有學(xué)者將管理學(xué)教學(xué)分為兩類,一類是直接就業(yè)導(dǎo)向性的偏重于實(shí)踐性的教學(xué),一類是繼續(xù)深造導(dǎo)向性的凸顯理論實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)。③借鑒之,圍繞不同學(xué)習(xí)者的關(guān)注點(diǎn),給予側(cè)重點(diǎn)不同的教學(xué)實(shí)踐。首先,針對(duì)初級(jí)學(xué)習(xí)者:(1)針對(duì)不同授課對(duì)象,兼顧一定的差異性設(shè)計(jì)案例,能夠反映學(xué)生相關(guān)素質(zhì)的層次,更強(qiáng)調(diào)實(shí)戰(zhàn)效應(yīng)。(2)引入經(jīng)典管理培訓(xùn)游戲,如創(chuàng)新主題的小游戲,令學(xué)生能夠多視角地看待并解決問題,對(duì)于其活躍的思維、開放的態(tài)度以及迅速開拓思維大有裨益。(3)構(gòu)建模擬環(huán)境,直探問題的本源,如通過沙盤模擬方法來模擬企業(yè)的決策動(dòng)作,使學(xué)生擔(dān)負(fù)著企業(yè)面臨困境決策的挑戰(zhàn),將抽象復(fù)雜的決策理論以最直觀的方式融入到學(xué)生的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)中,事半功倍。(4)選擇合適的受訪企業(yè)帶領(lǐng)學(xué)生參觀訪問,邀請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的管理者與學(xué)生座談,鼓勵(lì)學(xué)生多提問,共同探討企業(yè)面臨的問題,利于所學(xué)為其診脈,提出合理化建議。其次,針對(duì)發(fā)展級(jí)學(xué)習(xí)者,(1)吸納頭腦靈活以及解決實(shí)際問題能力較強(qiáng)的學(xué)生參與橫向課題;吸納理論知識(shí)扎實(shí)、邏輯思維能力較強(qiáng)的學(xué)生參與縱向研究課題,進(jìn)入青年骨干教師的研究團(tuán)隊(duì);舉辦本科生論壇,鼓勵(lì)學(xué)生將階段性研究成果撰寫成論文,從中評(píng)優(yōu)匯編成集或向?qū)W術(shù)期刊推薦,為其后續(xù)研究生階段的科研夯實(shí)基礎(chǔ)。(2)積極鼓勵(lì)與組織優(yōu)秀學(xué)生參與案例分析、高校市場(chǎng)營(yíng)銷、大學(xué)生物流設(shè)計(jì)等各種相關(guān)競(jìng)賽,使學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中迅速提升管理素質(zhì)及綜合能力。

2互動(dòng)雙贏型教學(xué)模式

所謂“互動(dòng)”,師生、生生建立更為合作與協(xié)調(diào)的關(guān)系;所謂“雙贏”,教學(xué)相長(zhǎng),師生雙方均能從中獲益。如講授“控制”章節(jié)時(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)三個(gè)問題:即控制是什么;為什么要控制;如何控制。(1)以描述型案例切入,在“拋球式”的問答中,使學(xué)生明晰控制的概念和作用;(2)選擇問題型案例或綜合性的復(fù)雜案例,由學(xué)生扮演特定的管理角色,通過參與演示和揣摩體悟來加深對(duì)常見的控制障礙及原因的理解;(3)讓學(xué)生自由結(jié)合,通過無領(lǐng)導(dǎo)小組討論創(chuàng)設(shè)任務(wù),分工合作,通過對(duì)圖文音像資料的自主學(xué)習(xí),促使個(gè)體進(jìn)行問題導(dǎo)向式的思考,徑小組充分討論,各個(gè)小組推舉發(fā)言人匯報(bào),形成辯論的氛圍,碰撞出思想的火花。討論主題應(yīng)呈中性,內(nèi)容避免過偏或過于專業(yè)化,以使非管理專業(yè)的學(xué)生也有開口的機(jī)會(huì)。

3課程知識(shí)拓展型的課外閱讀指導(dǎo)教學(xué)模式

創(chuàng)辦以“耕讀會(huì)”命名的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),旨在將教學(xué)經(jīng)?;⑷袒土Ⅲw化。將相關(guān)書籍發(fā)放給管理專業(yè)大一到大三的每位同學(xué),定期輪換;學(xué)生每半月撰寫讀書筆記和實(shí)踐筆記,每月上交;從中篩選優(yōu)秀稿件編撰《耕讀匯》(半月刊)。同時(shí),每半月在專業(yè)教師主持下舉辦經(jīng)典閱讀或管理問題研討會(huì)。為使這一平臺(tái)能夠長(zhǎng)期有效運(yùn)行建構(gòu)長(zhǎng)效機(jī)制:(1)成立“《耕讀匯》編輯部”、“組織部”和“宣傳部”,其中“編輯部”負(fù)責(zé)讀書筆記的收放、統(tǒng)計(jì)、篩選和出刊;“組織部”負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織和服務(wù)工作;“宣傳部”負(fù)責(zé)活動(dòng)的報(bào)道及書籍的管理工作。(2)為調(diào)動(dòng)學(xué)生參與及其為組織服務(wù)工作的熱情,將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)成績(jī)拆分為集中實(shí)習(xí)成績(jī)(70%)和分散實(shí)習(xí)成績(jī)(30%)。集中實(shí)習(xí)內(nèi)容主要指列入教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的教學(xué)實(shí)習(xí),分散實(shí)習(xí)就是指耕讀會(huì)活動(dòng)。學(xué)生在《耕讀匯》發(fā)表文章,在成績(jī)上予以獎(jiǎng)勵(lì),并評(píng)選“讀書之星”,頒發(fā)證書以資鼓勵(lì)讀書筆記質(zhì)量高和刊登文章多的同學(xué);對(duì)于為耕讀會(huì)服務(wù)的同學(xué),也從成績(jī)上予以一定的加分獎(jiǎng)勵(lì)。(3)為調(diào)動(dòng)教師的積極性,一方面,將“耕讀會(huì)”的工作量計(jì)入實(shí)習(xí)教學(xué)工作量;另一方面,將“耕讀會(huì)”納入到管理專業(yè)的特色實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)系列,爭(zhēng)取到相關(guān)的資金支持。

4必不可少的教輔支持體系

4.1技術(shù)支持在管理學(xué)教學(xué)中,需要借助現(xiàn)代化技術(shù)與手段與之相輔相成。(1)在課堂教學(xué)中利用多媒體設(shè)備及技術(shù),制作高信息量的管理學(xué)課件,圖文聲像并舉,加大信息量的輸出,通過感官的綜合作用調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。(2)依托IT技術(shù)強(qiáng)大的支撐,通過管理學(xué)網(wǎng)站、教學(xué)論壇、教學(xué)資源庫、博客、微博、微信等方式,傳播知識(shí),實(shí)現(xiàn)在線實(shí)即時(shí)指導(dǎo)。(3)借助專業(yè)的模擬沙盤教具及各類管理教學(xué)軟件,讓學(xué)生開展模擬商戰(zhàn)演習(xí),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。(4)給師生搭建能夠及時(shí)接收前沿信息及最新資訊的平臺(tái),使管理學(xué)的教學(xué)與研究與時(shí)代、社會(huì)保持親密接觸。

4.2倫理支持防范師生學(xué)術(shù)失范,其核心在于學(xué)術(shù)誠信教育。學(xué)術(shù)誠信是指即使在逆境中也必須對(duì)誠實(shí)、信任、公平、尊重和責(zé)任這五種基本價(jià)值觀做出的一種承諾。④對(duì)于學(xué)生而言,學(xué)術(shù)規(guī)范意識(shí)薄弱是導(dǎo)致其學(xué)術(shù)失范的重要原因。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行科研訓(xùn)練前期指導(dǎo)時(shí),特別加入兩項(xiàng)內(nèi)容:(1)圍繞學(xué)術(shù)活動(dòng)的約束規(guī)則,從閱指導(dǎo)讀學(xué)術(shù)論文入手,使學(xué)生對(duì)“能做什么、不能做什么”有明確認(rèn)知。(2)進(jìn)行學(xué)術(shù)理想和社會(huì)責(zé)任意識(shí)的教育,不斷提高學(xué)生自身的道德自律水準(zhǔn),克服投機(jī)取巧、急功近利的不良傾向,自覺杜絕剽竊抄襲、弄虛作假等不端行為,從而使得學(xué)生能力構(gòu)建真正落在實(shí)處。

第4篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

1.1我國醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)狀

近幾年,醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室重要性增大,然而一部分地區(qū)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)行的是傳統(tǒng)管理模式,實(shí)驗(yàn)很大程度上也仍需人工進(jìn)行,且對(duì)實(shí)驗(yàn)室的管理嚴(yán)重不足。由于受到基礎(chǔ)設(shè)施約束,加上缺少專業(yè)的實(shí)驗(yàn)操作人員,另外,出現(xiàn)操作的失誤等技術(shù)方面的安全問題日益突出。

1.2醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)的對(duì)策

醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)建立安全環(huán)境管理制度,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)人員的崗位安全意識(shí),規(guī)范安全環(huán)境行為,排除不安全因素,確保營(yíng)造安全的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。比如制定實(shí)驗(yàn)室日常安全管理規(guī)范等,完善相關(guān)實(shí)驗(yàn)人員的崗位職責(zé),主要包括:培訓(xùn)工作人員的專業(yè)技能,加強(qiáng)安全意識(shí),制定儀器設(shè)備等的安全管理制度,管理實(shí)驗(yàn)中所用的原始記錄等。另外,對(duì)實(shí)驗(yàn)室棄置的培養(yǎng)基及被污染廢物進(jìn)行有效處理,將實(shí)驗(yàn)室廢物置于密封防漏容器中運(yùn)出,按規(guī)定分類收集,統(tǒng)一存放及處理。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室另一安全問題就是實(shí)驗(yàn)室的污染。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)較為復(fù)雜,醫(yī)院的一些傳染性血液標(biāo)本或致病性病原菌危害較大,所以在實(shí)驗(yàn)過程中一定要注意實(shí)驗(yàn)的操作規(guī)范。實(shí)驗(yàn)過程中被污染的器具要進(jìn)行妥善處理,器皿需要經(jīng)過嚴(yán)格的高壓蒸汽滅菌后才可以進(jìn)行清洗,禁止直接用手進(jìn)行清洗。

2實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理

實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理分前、中、后三個(gè)階段,加強(qiáng)臨床溝通,注重檢驗(yàn)可一定程度上保證各階段質(zhì)量。隨著檢驗(yàn)技術(shù)的不斷發(fā)展,臨床試驗(yàn)中廣泛采用各種不同的檢驗(yàn)儀器,這不僅加速了醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)的發(fā)展,也對(duì)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量提出了更高層次的要求。實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的質(zhì)量管理不斷提高,對(duì)于檢驗(yàn)結(jié)果的可信度、準(zhǔn)確性有非常重要的保障意義。

2.1加強(qiáng)檢驗(yàn)科與臨床科室間的溝通

加強(qiáng)溝通可促進(jìn)檢驗(yàn)科人員提高工作效果及效率。檢驗(yàn)科提交的檢驗(yàn)申請(qǐng)單必須填寫患者完整的信息,如果信息欠缺,檢驗(yàn)人員必須積極主動(dòng)與患者的主治醫(yī)師聯(lián)系,補(bǔ)全信息。檢驗(yàn)人員只有持有信息完整的檢驗(yàn)申請(qǐng)單,并積極配合臨床醫(yī)護(hù)人員,才利于獲得高質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)本,使檢驗(yàn)工作具有有效的臨床意義。如果檢驗(yàn)結(jié)果異常,則將其交由臨床醫(yī)生解決。

2.2患者準(zhǔn)備工作

患者準(zhǔn)備的程度不僅影響樣本質(zhì)量,也影響結(jié)果準(zhǔn)確度?;颊邷?zhǔn)備工作帶來的影響主要來自患者的生理狀態(tài)、飲食及服用藥物等。

2.3檢驗(yàn)樣本采集工作

采集樣本過程中,盡量保證得到高質(zhì)量樣本,因?yàn)闃颖镜牟粶?zhǔn)確性,一定程度上影響了檢驗(yàn)結(jié)果可信度。嚴(yán)格要求每個(gè)環(huán)節(jié),包括樣本檢驗(yàn)及樣本運(yùn)送等在內(nèi)的過程,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度,保證取得高質(zhì)量樣本。

2.4運(yùn)送、處理樣本

樣本采集后,立即送于檢驗(yàn)科。運(yùn)送過程中,避免標(biāo)本污染;如果因各種突況樣本未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn),需要專業(yè)人員預(yù)處理標(biāo)本。此過程按國家部門有相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。經(jīng)檢驗(yàn)的樣本只有存留期限過后才可以處理銷毀,這一段時(shí)間內(nèi)應(yīng)加以保存以備復(fù)查用。另外要注意的是,送于檢驗(yàn)科的樣本,經(jīng)查驗(yàn)后未合格者,停止檢驗(yàn)。

3儀器設(shè)備管理

實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備應(yīng)符合國家要求,并做好設(shè)備防護(hù)工作。首先,醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配有相關(guān)安全儀器,保護(hù)工作人員、設(shè)備及環(huán)境。這些儀器的作用是聚集感染空氣,使其無法自由擴(kuò)散。實(shí)驗(yàn)室人員需定期檢查并備案身體情況。其次,實(shí)驗(yàn)室人員經(jīng)培訓(xùn)后方可使用儀器設(shè)備并對(duì)其進(jìn)行常規(guī)檢查及日常保養(yǎng),建立技術(shù)檔案及使用與維修記錄,并在使用前完成對(duì)儀器調(diào)試。最后,開展對(duì)外社會(huì)服務(wù),提高設(shè)備使用率。

4試劑管理

實(shí)驗(yàn)室各種物品的存放須科學(xué)化與條理化。所有藥品須分類存放用標(biāo)簽標(biāo)明名稱及含量或濃度。易燃易爆、強(qiáng)腐蝕性試劑及劇毒物品應(yīng)設(shè)置危險(xiǎn)物品專柜并專人保管。有機(jī)試劑柜須設(shè)置通風(fēng)管,避開陽光照射。另外,酸與堿應(yīng)該分開存放;易揮發(fā)藥品須存于通風(fēng)柜;有氧化性的藥品應(yīng)與還原性藥品分開存放,防止發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。藥品試劑應(yīng)規(guī)范管理,使用之后要?dú)w位,試劑借出時(shí)需記錄,腐蝕品及危險(xiǎn)品不可以借出。

5人員管理

第5篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

1.有助于實(shí)現(xiàn)信息資源共享

高校人事管理工作需要獲取大量的、復(fù)雜的人事方面的信息,也可以向外界提供有關(guān)的人事信息,并在不同的部門之間進(jìn)行人事信息的交流、溝通,實(shí)現(xiàn)信息共享。但目前高校人事信息處理主要靠Excel和一些數(shù)據(jù)庫,但不同部門之間建立的數(shù)據(jù)庫在概念、范圍上不同,導(dǎo)致資源共享成為難題。實(shí)行人事管理信息化,可以保持?jǐn)?shù)據(jù)的一致性,完整性,實(shí)現(xiàn)資源的高度共享。

2.有助于提供更多增值服務(wù)

人事管理信息系統(tǒng)有統(tǒng)一的信息管理平臺(tái),教職工在校內(nèi)網(wǎng)范圍內(nèi),借助這個(gè)平臺(tái)可以查閱所需的人事信息,這也減少了相關(guān)部門的重復(fù)勞動(dòng),如如何結(jié)合學(xué)校發(fā)展制定人力資源戰(zhàn)略。

二、高校人事管理信息化建設(shè)的現(xiàn)狀

1.對(duì)信息化建設(shè)缺乏認(rèn)識(shí)

信息技術(shù)的應(yīng)用雖然已經(jīng)普及,但人事管理信息化建設(shè)還沒有得到足夠的重視,一些高校對(duì)此缺乏正確的認(rèn)識(shí),有的認(rèn)為要實(shí)現(xiàn)信息化很簡(jiǎn)單,就是購置幾臺(tái)電腦,錄入一些數(shù)據(jù)就行了,沒有注重人事管理信息的收集與存儲(chǔ),更不用說有效開發(fā)人事信息資源了。還有的高校在人事管理信息化建設(shè)中脫離本校實(shí)際,盲目攀比,注重建設(shè)而輕視維護(hù),造成資源的浪費(fèi),導(dǎo)致系統(tǒng)運(yùn)作不正常,不能充分發(fā)揮其作用。

2.信息管理體系尚未形成

隨著人事信息量的不斷增加和數(shù)據(jù)的更新,原有的管理方法和手段已無法滿足工作需要,信息管理體系不完善,嚴(yán)重影響了人事信息的管理程度。如高校人事管理中,教職工培訓(xùn)由師資科管理,教職工進(jìn)出管理和人事檔案信息由人事科管理,教職工教學(xué)信息歸教務(wù)部門管理,科研工作歸科研處管理等,這會(huì)導(dǎo)致人事管理信息的零亂,給人事管理工作帶來難題,影響人事管理的效率。

3.信息處理能力存在不足

目前,高校人事管理部門大都沿襲的是傳統(tǒng)人事管理方式,面對(duì)新技術(shù)、新手段,往往會(huì)感受心有余而力不足,信息處理能力有限。人事管理人員是信息化建設(shè)的直接執(zhí)行者,他們的素質(zhì)高低會(huì)直接影響信息化建設(shè)的成效。如果管理人員只懂得更新和維護(hù)數(shù)據(jù)庫,不知道如何深入分析數(shù)據(jù),不能提煉有價(jià)值的信息,無法為決策者提供依據(jù)。

4.信息數(shù)據(jù)更新速度太慢

高校人事管理信息化建設(shè)是近年來才得以發(fā)展的,由于人事管理信息系統(tǒng)建立時(shí)間段,人事信息管理還停留在傳統(tǒng)方式上,無法對(duì)信息進(jìn)行快速的更新、處理,對(duì)教職工信息的掌握有著滯后性,導(dǎo)致人事管理問題不能得到及時(shí)解決,無法及時(shí)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),從而制約了管理決策的準(zhǔn)確性,影響人事管理效率。

三、高校人事管理信息化建設(shè)的對(duì)策

1.思想上重視信息化建設(shè)

思想是行動(dòng)的先導(dǎo),要進(jìn)行人事管理信息化建設(shè),必須要從思想上重視起來。高校人事管理信息化不能停留在人事信息采集和匯總上,更要分析、處理信息,為學(xué)校發(fā)展服務(wù)。高校領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)識(shí)到人事管理信息化建設(shè)的緊迫性和重要性,從人力、資金、技術(shù)等方面給予支持,充分協(xié)調(diào)各方面的力量。人事管理工作者應(yīng)認(rèn)真做好系統(tǒng)的維護(hù)和管理工作,掌握數(shù)據(jù)加工和處理方法,深挖有用信息,為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。

2.建立健全信息管理體系

人事管理信息化必須建立健全的信息管理體系,以人事檔案信息為基礎(chǔ),建立人員信息庫,推動(dòng)人事管理模式的改進(jìn);建立人事管理信息數(shù)據(jù)庫,這一數(shù)據(jù)庫建立在校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上,劃分各部門的管理權(quán)限,統(tǒng)一樹立數(shù)據(jù),避免數(shù)據(jù)重復(fù)出現(xiàn)。通過建立健全的信息數(shù)據(jù)體系,能使人事管理部門從傳統(tǒng)的工作中解脫出來,提高管理效率。

3.提高管理人員信息素質(zhì)

人事管理信息化建設(shè)效果最終要取決于人,沒有高素質(zhì)的人事管理隊(duì)伍,是不可能提高信息化水平的。高校人事管理部門精通信息技術(shù)的人事管理人才是比較匱乏的,有的精信息技術(shù),有的精人事工作,既懂信息技術(shù)又通人事工作的復(fù)合型人才較少。因此,一方面應(yīng)加強(qiáng)人事管理人員的新舊更替,使具有較高信息素質(zhì)的復(fù)合型人才充實(shí)到人事管理隊(duì)伍中;另一方面應(yīng)加強(qiáng)在職人員培訓(xùn),可以舉辦一些講座或開展經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

4.加快人事信息更新速度

第6篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程涉及了多學(xué)科知識(shí)領(lǐng)域,其作為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的核心專業(yè)課程和非經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的公共課,對(duì)豐富完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)、增強(qiáng)就業(yè)的適應(yīng)能力具有十分重要的作用。麥可思-中國2013屆大學(xué)畢業(yè)生社會(huì)需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查顯示本科畢業(yè)生有89%到企業(yè)工作,特別是讓非經(jīng)管類的學(xué)生了解將來工作中也會(huì)涉及的管理、成本、質(zhì)量、市場(chǎng)、效益等方面的問題,學(xué)會(huì)用現(xiàn)代企業(yè)管理的理論、方法分析和解決工作中所面臨的實(shí)際問題,《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程可以為非經(jīng)管類學(xué)生打開一個(gè)貫穿文、理、經(jīng)、管等多學(xué)科知識(shí)的通道,為此在經(jīng)管類和非經(jīng)管類學(xué)生中開設(shè)現(xiàn)代企業(yè)管理課程是一種必然選擇。

1.1《現(xiàn)代企業(yè)管理》教學(xué)現(xiàn)狀

對(duì)于《現(xiàn)代企業(yè)管理》這門課程,當(dāng)前在各大高校的教學(xué)模式還采用依靠一本教材、一支粉筆、一張嘴、一塊黑板授課的方式,在課堂上教師是主導(dǎo),學(xué)生只是茫然和被動(dòng)地接受知識(shí),對(duì)于教師所講授的內(nèi)容缺乏興趣。在教學(xué)改革的過程中,盡管很多教師嘗試了多媒體輔助教學(xué)、課堂討論、案例教學(xué)等多種教學(xué)方法,但實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)模式的缺少,在實(shí)質(zhì)上還是強(qiáng)調(diào)對(duì)理論知識(shí)的機(jī)械記憶,所引用的案例缺乏與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活中的聯(lián)系,學(xué)生在分析的過程中主要還是"從理論到理論",很難實(shí)現(xiàn)理論在實(shí)踐中的應(yīng)用,更是忽略了學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力和自主分析解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)。在《現(xiàn)代企業(yè)管理》公選課的教學(xué)中,由于非經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生,缺少專業(yè)知識(shí)背景,造成授課的難度更大。擺在任課教師面前的一個(gè)難題就是:如何在有限的課時(shí)內(nèi),把完整的知識(shí)體系傳授給學(xué)生,并把內(nèi)容講深講透。學(xué)生從畢業(yè)實(shí)習(xí)開始到畢業(yè)后開始接觸社會(huì)的時(shí)候,才會(huì)發(fā)現(xiàn)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)無法滿足現(xiàn)代企業(yè)對(duì)復(fù)合型高素質(zhì)人才的需求,結(jié)果就是不得不在工作中不斷地摸索和學(xué)習(xí),相應(yīng)就延長(zhǎng)了適應(yīng)工作崗位的時(shí)間。

1.2學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

學(xué)生對(duì)一門課程的認(rèn)同感直接決定了該課程的教學(xué)效果,而目前高校學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課的過程中的急功近利思想十分嚴(yán)重,對(duì)于一門課程的價(jià)值判斷標(biāo)準(zhǔn)直接是對(duì)以后就業(yè)和考研等是否有幫助,而不取決于該門課程的授課精彩程度和應(yīng)用性。在學(xué)生帶著一定負(fù)面情緒的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)興趣的情況下,直接造成學(xué)生從心理上先入為主對(duì)課程的忽視,而使該課程體系在非經(jīng)管類學(xué)生中處于可有可無的尷尬境地。同時(shí)從專業(yè)核心課程延續(xù)的角度而言,由于非經(jīng)濟(jì)管理類的學(xué)生主干課程以專業(yè)技術(shù)為主,對(duì)經(jīng)管類的知識(shí)平時(shí)接觸的很少,不僅所學(xué)內(nèi)容是陌生的,而且缺少相應(yīng)的配套課程輔助,課程內(nèi)容上有一定難度,而且先從心理上存有畏難情緒,其學(xué)習(xí)態(tài)度也是很不認(rèn)真,學(xué)習(xí)效果當(dāng)然很不好。

2ERP沙盤教學(xué)特點(diǎn)及現(xiàn)狀

ERP做為一種體驗(yàn)式的教學(xué)方式,在教學(xué)過程中直觀、形象地展示了企業(yè)內(nèi)、外部資源,目前是繼傳統(tǒng)教學(xué)及案例教學(xué)之后的一種教學(xué)模式的創(chuàng)新。ERP沙盤模擬是一個(gè)以財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、企業(yè)管理各環(huán)節(jié)為核心的信息操作系統(tǒng):即從識(shí)別和規(guī)劃企業(yè)資源,到獲取客戶訂單,完成加工和交付的全過程模擬,也就是把虛擬的商業(yè)社會(huì)完全搬進(jìn)校園。ERP沙盤訓(xùn)練是以"模擬企業(yè),仿真經(jīng)營(yíng)"為操作平臺(tái),讓學(xué)生利用平面、立體模型或網(wǎng)上操作流程模擬真實(shí)情況,在有限資源的情況下,合理組織生產(chǎn),力求做到成本最低,利潤(rùn)最大。

ERP沙盤課程按照現(xiàn)代企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,每位學(xué)生分別負(fù)責(zé)商業(yè)運(yùn)營(yíng)的一部分環(huán)節(jié),即人員管理與使用權(quán)、產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)、設(shè)備投資與改造、物資采購與安置、資金籌集與分配、市場(chǎng)分析與拓展。在課上學(xué)生將在各自的崗位上進(jìn)行模擬操作,嚴(yán)格按照企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程,通過一系列的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)即:學(xué)生參與-沙盤載體-模擬經(jīng)營(yíng)-對(duì)抗演練-教師評(píng)析-學(xué)生感悟,來完成整個(gè)課程的學(xué)習(xí),領(lǐng)悟現(xiàn)代企業(yè)管理的真諦。在沙盤模擬課程的教學(xué)過程中,以項(xiàng)目為導(dǎo)向、以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為目標(biāo),將真正實(shí)現(xiàn)課堂和實(shí)習(xí)地點(diǎn)合二為一。通過應(yīng)用用友公司ERP沙盤模擬,給學(xué)生展現(xiàn)企業(yè)工作情景并布置任務(wù),完全使用企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各種資料和模擬經(jīng)營(yíng)過程中會(huì)遇到的各種情況,讓學(xué)生通過角色扮演,即模擬組織各種崗位角色,將有限的資源在不同的崗位上運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)從"分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、組織采購生產(chǎn)、爭(zhēng)取訂單、籌集資金、人員管理激勵(lì)"等現(xiàn)代企業(yè)管理的全過程模擬,讓學(xué)生明白資源的有限性,深刻理解現(xiàn)代企業(yè)資源計(jì)劃的必要性,領(lǐng)悟科學(xué)管理規(guī)律,提升現(xiàn)代企業(yè)管理能力。

3運(yùn)用ERP沙盤模擬優(yōu)化現(xiàn)代企業(yè)管理

3.1ERP與現(xiàn)代企業(yè)管理相融合,突出實(shí)踐性與開拓性在融合方面。融合性即是通過ERP沙盤將現(xiàn)代企業(yè)管理的各部分內(nèi)容有機(jī)的融合在一起,把理論知識(shí)通過ERP沙盤融會(huì)貫通,綜合運(yùn)用。在ERP模擬操作中不斷驗(yàn)證現(xiàn)代企業(yè)科學(xué)管理的理論,反過來運(yùn)用科學(xué)管理的方法演練ERP沙盤,也會(huì)使模擬的整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系更豐富、更系統(tǒng),同時(shí)二者的相互融合有效地解決了現(xiàn)代企業(yè)管理各部分內(nèi)容相互獨(dú)立、分散化的問題。為了更好地融合,首先是課時(shí)安排上,突破傳統(tǒng)上實(shí)踐課作為理論課程的補(bǔ)充,ERP沙盤模擬課時(shí)略大于理論課時(shí)或者全部是實(shí)踐課;其次課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,突破傳統(tǒng)先上完理論課后實(shí)踐的順序,而是把理論課完全融合在ERP沙盤模擬中,在講解"游戲規(guī)則"以及點(diǎn)評(píng)的過程灌輸相應(yīng)理論。在每一次的沙盤模擬課程中,教師結(jié)合操作的具體內(nèi)容以及學(xué)生運(yùn)營(yíng)操作過程中易出現(xiàn)的問題穿插講解基本理論知識(shí),但只需點(diǎn)到為止,留給學(xué)生在"做"中"學(xué)"的足夠空間。該課程結(jié)束的時(shí)候,由每個(gè)團(tuán)隊(duì)根據(jù)自己實(shí)際運(yùn)營(yíng)的情況寫出心得體會(huì),并利用一點(diǎn)兒時(shí)間進(jìn)行分享,再這個(gè)過程中教師再適時(shí)有選擇性有深度地重點(diǎn)講授課程的核心內(nèi)容,這樣對(duì)于教師和學(xué)生都很有針對(duì)性地教授和學(xué)習(xí),彼此都不會(huì)感覺生澀和枯燥了。在實(shí)踐方面。實(shí)踐性就以學(xué)生的實(shí)際操作為主要內(nèi)容的訓(xùn)練課程,在ERP沙盤教學(xué)中就是通過學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)操作中學(xué)習(xí)與領(lǐng)會(huì)現(xiàn)代企業(yè)管理的精髓,讓學(xué)生在"做中學(xué),學(xué)中做"來接受和理解相關(guān)的理論與實(shí)踐的知識(shí),通過學(xué)生自身的心得感悟來實(shí)現(xiàn)實(shí)踐到理論知識(shí)的升華。在拓展方面。ERP沙盤模擬適合所有經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)習(xí),在非經(jīng)管專業(yè)開設(shè)的公選課中打破了原來班級(jí)與專業(yè)的模式,不同專業(yè)背景的學(xué)生自由組隊(duì),在這個(gè)過程中學(xué)生利用自身的專業(yè)特長(zhǎng)進(jìn)行交流、合作,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部人員在運(yùn)營(yíng)操作方面不僅可以揚(yáng)長(zhǎng)避短地選擇職責(zé),更好地完成任務(wù),而且可以開拓解決問題的思維,拓展學(xué)生人際交往的能力。在ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程中,學(xué)生通過自已操作與運(yùn)營(yíng),能夠深深體驗(yàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的實(shí)質(zhì)、感悟科學(xué)的管理規(guī)律,同時(shí)工作模式也培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,對(duì)于全面提升學(xué)生"社會(huì)適應(yīng)能力、崗位專用能力、專業(yè)核心能力、行業(yè)通用能力"等能力幫助很大,達(dá)到高技能型專門人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

3.2ERP沙盤模擬有助于提高學(xué)生對(duì)課程價(jià)值的認(rèn)同感ERP沙盤模擬通過讓學(xué)生"做"中學(xué),"賽"中"悟",在一場(chǎng)貌似大富翁的游戲中完成了知識(shí)向技能的轉(zhuǎn)化,這種寓教于樂的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。哪一隊(duì)學(xué)生要想在虛擬商業(yè)社會(huì)的博弈中獲勝,比的是將現(xiàn)代企業(yè)管理相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通、活學(xué)活用的能力。當(dāng)學(xué)生親自置身于虛擬商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理中,將感同身受理論指導(dǎo)實(shí)踐的重要性,原來對(duì)該課程的興趣缺乏和困惑將迎刃而解,不僅提升了學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣,而且從內(nèi)心深處認(rèn)同本課程的價(jià)值,自然實(shí)現(xiàn)了"要我學(xué)"向"我要學(xué)"的轉(zhuǎn)變。

3.3通過ERP社團(tuán)和參加各類大賽促進(jìn)優(yōu)化相關(guān)理論知識(shí)針對(duì)只能很少一部分學(xué)生能參加全國或區(qū)域性的大學(xué)生ERP沙盤模擬對(duì)抗賽,在同一所高校成立ERP沙盤社團(tuán),吸引來自各類專業(yè)有興趣的同學(xué)參加ERP沙盤的演練,同時(shí)通過社團(tuán)組織校內(nèi)的ERP沙盤模擬對(duì)抗賽,以及不同高校社團(tuán)之間的聯(lián)合比賽,切實(shí)促進(jìn)相關(guān)理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的聯(lián)系與運(yùn)用,同時(shí)選拔優(yōu)秀的選手參加省內(nèi)以及國家的大賽。以社團(tuán)活動(dòng)為平臺(tái),提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以各類大賽促進(jìn)學(xué)習(xí),并檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的平臺(tái)。

4結(jié)語

第7篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

關(guān)于知識(shí)如何在組織內(nèi)流動(dòng),本文主要從3個(gè)層面來分析:知識(shí)管理的主體、知識(shí)內(nèi)容與知識(shí)屬性、知識(shí)認(rèn)識(shí)過程。知識(shí)管理的主體,廣義上是指?jìng)€(gè)人、組織、社會(huì)、國家等一切人的社會(huì)集合。本文主要從組織角度來說。為了方便研究如何從知識(shí)管理的角度建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,將組織層面的主體進(jìn)一步細(xì)化,分成個(gè)人、團(tuán)隊(duì)、組織、知識(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。個(gè)人即組織中最基本的存在單位;團(tuán)隊(duì)是由若干個(gè)“個(gè)人”單位組成的小集合;組織是在共同愿景的聚集下,共同努力并形成內(nèi)部制度的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人的集合;知識(shí)網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)系統(tǒng)的概念,強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)外部的組織(如學(xué)校、上下游供應(yīng)商、物流方、其他企業(yè)、政府等)之間形成互相作用的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),并且組織間可以在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中互相傳遞、擴(kuò)散、應(yīng)用和創(chuàng)新知識(shí)。將個(gè)人、團(tuán)隊(duì)、組織、知識(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)分別記為X1、X2、X3、X4,可以從兩個(gè)方面來理解:在橫向?qū)用嫔蟈1~X4都能進(jìn)行平行交流;在縱向?qū)用嫔现R(shí)傳播按照X1→X2→X3→X4的順序進(jìn)行。探討學(xué)習(xí)型組織的知識(shí)管理模型,組織內(nèi)的知識(shí)內(nèi)容是研究的重點(diǎn)。如何對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行分類也是學(xué)習(xí)型組織知識(shí)管理模型建立的關(guān)鍵所在。本文贊同的分類方法是世界經(jīng)濟(jì)合作發(fā)展組織(OECO)基于經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度提出的“4W法”:第一個(gè)層次“Know-what”即“是什么”的知識(shí),這一層次的知識(shí)通常是用來描述事實(shí)的;第二個(gè)層次的知識(shí)是“Know-why”即描述“為什么”的知識(shí)內(nèi)容,這類知識(shí)相對(duì)來說廣泛存在于科技企業(yè)和知識(shí)密集型企業(yè),是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;第三類知識(shí)是“Know-h(huán)ow”即“怎么做”的知識(shí),往往這類知識(shí)記錄了工作的特殊技能和訣竅;第四個(gè)層次的知識(shí)是“Know-who”即“是誰”的知識(shí),隨著企業(yè)分工的細(xì)比,組織內(nèi)產(chǎn)生更多的職位和崗位,職位名稱一字之差往往實(shí)際含義相隔甚遠(yuǎn),因此,這類知識(shí)在分工高度細(xì)比的組織中顯得尤為重要。知識(shí)內(nèi)容還有一個(gè)緊密相關(guān)的維度———知識(shí)屬性。

野中郁次郎按照知識(shí)的具體特點(diǎn),根據(jù)知識(shí)屬性的不同將其分成兩類:顯性知識(shí)、隱性知識(shí)。顯性知識(shí)是可以通過物質(zhì)載體的方式記錄和加以傳播的知識(shí),這類知識(shí)往往是數(shù)字化的、理論性的、有邏輯順序的知識(shí),也被稱為明晰知識(shí);隱性知識(shí)往往不能或者難以通過物質(zhì)載體加以表達(dá),組織的隱性知識(shí)來源于成員的經(jīng)驗(yàn)體會(huì),是一種即時(shí)的、體驗(yàn)性的模糊描述,因此也被稱為模糊知識(shí)。我們可以先根據(jù)知識(shí)的屬性將知識(shí)分為顯性的和隱性的。分別記為Y1、Y2。第一層次關(guān)于“是什么”的知識(shí)以及第二層次關(guān)于“為什么”的知識(shí)分別記為W1和W2;對(duì)于描述“怎么做”和“是誰”的知識(shí),我們將它們分別記為W3和W4?;诖耍梢缘玫街R(shí)內(nèi)容的分類規(guī)律:Y1=W1∪W2;Y2=W3∪W4。在學(xué)習(xí)型組織中,Y1和Y2往往是同時(shí)存在的。且根據(jù)“冰川原則”,Y1的子集要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于Y2的子集,隱性知識(shí)由于多為經(jīng)驗(yàn)型的知識(shí),整理起來難度較大。W1、W2、W3、W4之間并不是線性關(guān)系,相互之間可能會(huì)有重疊。知識(shí)型組織需要通過研究W1→W2→W3→W4的過程,實(shí)現(xiàn)Y2→Y1,即將隱性知識(shí)轉(zhuǎn)化為顯性知識(shí)。學(xué)習(xí)型組織知識(shí)管理的第三個(gè)維度是知識(shí)管理的作用機(jī)制,在這個(gè)維度主要包括外化、內(nèi)化、中介和認(rèn)知4個(gè)環(huán)節(jié)。外化可以理解為是知識(shí)轉(zhuǎn)化4個(gè)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ),通過數(shù)據(jù)庫和圖文識(shí)別技術(shù)在組織外尋找對(duì)組織有用的信息,知識(shí)外化的目的是使組織能夠獲取有用的知識(shí),是將顯性知識(shí)轉(zhuǎn)變成組織內(nèi)隱性知識(shí)的過程;內(nèi)化是對(duì)知識(shí)外化的應(yīng)用,內(nèi)部化和外部化的接觸點(diǎn)在于內(nèi)部化可以幫助組織成員尋找到外部化后的知識(shí)儲(chǔ)備,從而更好地描述針對(duì)特定需求的顯性知識(shí);中介起到了一個(gè)中間層的作用,將對(duì)知識(shí)有需求的人和相應(yīng)的知識(shí)源進(jìn)行匹配,知識(shí)源既包括該領(lǐng)域的研究知識(shí),也包括可以查詢到和掌握這些領(lǐng)域內(nèi)知識(shí)點(diǎn)的人;認(rèn)知是知識(shí)鏈的最高層次,是實(shí)現(xiàn)顯性知識(shí)到顯性知識(shí)的運(yùn)用過程,將外化、內(nèi)化、中介三方進(jìn)行功能整合。在這個(gè)維度里,我們分別把知識(shí)外化、知識(shí)內(nèi)化、中介、認(rèn)知記為Z1、Z2、Z3、Z4,一般情況下組織通過Z1、Z2、Z3的路徑,找到最優(yōu)解決方案。

2三維整合

在學(xué)習(xí)型組織建立的過程中,可以說知識(shí)管理主體、知識(shí)內(nèi)容和知識(shí)轉(zhuǎn)化過程這3個(gè)維度之間是相互交錯(cuò)的,通過知識(shí)管理者的協(xié)調(diào)運(yùn)作實(shí)現(xiàn)企業(yè)知識(shí)資源的調(diào)配,強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3建設(shè)學(xué)習(xí)型組織的對(duì)策和建議

第8篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;實(shí)踐教學(xué);酒店管理專業(yè)

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的界定

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是指為順利解決創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中出現(xiàn)的各種問題而綜合運(yùn)用多種策略和手段的能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有較強(qiáng)的綜合性和創(chuàng)造性,是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才所應(yīng)具備的核心素質(zhì)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力融合了創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)能力兩個(gè)方面,體現(xiàn)了一個(gè)人是否具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和精神,能否創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí),也體現(xiàn)了一個(gè)人能否將創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)行為。

二、高校酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

實(shí)踐教學(xué)是高校教育的重要組成部分,與理論教學(xué)相比,實(shí)踐教學(xué)的可操作性較強(qiáng),是鞏固學(xué)生理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題能力,提高學(xué)生基本技能和操作技術(shù)的必備環(huán)節(jié)。但由于重視不夠或投入不足以及教育管理制度等原因,傳統(tǒng)高校教育普遍忽視了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),不重視理論與實(shí)踐相結(jié)合,造成實(shí)踐教學(xué)與社會(huì)需求相脫節(jié)的狀況日益嚴(yán)重,實(shí)踐教學(xué)漸漸成為教學(xué)體系中較為薄弱的部分,嚴(yán)重制約了學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不科學(xué)、實(shí)踐教學(xué)方法單一、實(shí)踐教學(xué)手段落后、實(shí)踐教學(xué)條件不健全、實(shí)踐教學(xué)師資水平不高和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系不完善等。

三、高校酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的舉措

(一)制定多元化的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)目標(biāo)在實(shí)踐教學(xué)中的具體化,實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)來制定。學(xué)校應(yīng)擺脫重理論輕實(shí)踐的觀念,設(shè)置多元化的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo),把實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)放在同等重要的位置。1.明確指導(dǎo)思想。應(yīng)結(jié)合酒店業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,明確以就業(yè)為導(dǎo)向、以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為宗旨的指導(dǎo)思想,將實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)定位于培養(yǎng)具有較高文化素養(yǎng)、較扎實(shí)理論知識(shí)、較熟練操作技能、較強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型、技能型人才。2.體現(xiàn)多元化特征。隨著現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展,高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)以及實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)體現(xiàn)多元化的特征。在實(shí)踐教學(xué)過程中,根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、學(xué)校辦學(xué)條件和水平、學(xué)科專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生個(gè)體差異等,設(shè)置多元化的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。

(二)構(gòu)建系統(tǒng)化的實(shí)踐教學(xué)體系

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)主要是通過科學(xué)性、合理性、系統(tǒng)性、綜合性的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)的。高校應(yīng)在人才培養(yǎng)模式上進(jìn)行改革,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)納入學(xué)生的教學(xué)管理體系中,打破過去以理論教學(xué)為主、實(shí)踐教學(xué)為輔的灌輸式教學(xué)模式,更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,確保人才培養(yǎng)的質(zhì)量。1.根據(jù)酒店業(yè)服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)編寫實(shí)踐教學(xué)教材。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置和教材編寫的過程中,可積極鼓勵(lì)和組織酒店從業(yè)人員和專家參與其中,把能夠反映新觀念、新方法、新特點(diǎn)的酒店業(yè)前沿知識(shí)不斷地充實(shí)到實(shí)踐教材中,寫出具有較強(qiáng)行業(yè)性且符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)和酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的實(shí)踐教學(xué)教材。2.根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建實(shí)踐課程體系。實(shí)踐課程體系是影響實(shí)踐教學(xué)效果的一個(gè)重要因素,實(shí)踐課程應(yīng)圍繞培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力、創(chuàng)新思維能力和實(shí)際操作能力來設(shè)置。3.根據(jù)專業(yè)特殊性增加實(shí)踐教學(xué)課時(shí)。高校應(yīng)根據(jù)我國高等教育的特點(diǎn)和酒店管理專業(yè)的特殊性,增加實(shí)踐教學(xué)課程在整個(gè)課程體系中的課時(shí)比例,突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

(三)采取多樣化的實(shí)踐教學(xué)方法與手段

酒店管理專業(yè)是實(shí)踐性、技能性較強(qiáng)的專業(yè),實(shí)踐教學(xué)方法及手段是實(shí)現(xiàn)該專業(yè)應(yīng)用型和技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要保證。1.豐富實(shí)踐教學(xué)方法。為解決傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端,應(yīng)探討能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)效果的教學(xué)方法,吸引和借鑒先進(jìn)的教學(xué)理念,改變教師為主、學(xué)生為輔的教學(xué)方法,在加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,教師可以采用引導(dǎo)、提問、互動(dòng)、主題討論等形式,鼓勵(lì)學(xué)生大膽提問,發(fā)表個(gè)人見解,讓學(xué)生獨(dú)立思考。同時(shí),注重學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng),為學(xué)生提供動(dòng)手實(shí)踐的鍛煉機(jī)會(huì),使學(xué)生不僅牢固掌握實(shí)際操作技能,對(duì)于一些理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)也更加深刻,從而具備從事酒店工作的基本素質(zhì)。2.應(yīng)用現(xiàn)代化實(shí)踐教學(xué)手段。21世紀(jì)以來,各國高校都在增加投入,更新教學(xué)設(shè)施,改進(jìn)教學(xué)手段,以更好地培養(yǎng)出社會(huì)需要的人才。為了與國際接軌,國內(nèi)高校應(yīng)大力促進(jìn)現(xiàn)代化教學(xué)手段在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代化教學(xué)手段的學(xué)習(xí)和研究,加快計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件的研制開發(fā)及推廣應(yīng)用,以先進(jìn)的教學(xué)手段服務(wù)于創(chuàng)新的教學(xué)體系,從而實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)手段的現(xiàn)代化,提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效益。

(四)完善實(shí)踐教學(xué)條件

完善的實(shí)踐教學(xué)條件是進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的基本保證,為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,高校應(yīng)重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)境建設(shè),包括功能齊全的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地,從而為學(xué)生提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)。1.建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店崗位模擬性實(shí)際操作訓(xùn)練。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要是用來進(jìn)行仿真實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所,能夠?yàn)榻處熀蛯W(xué)生的實(shí)踐教學(xué)提供便利條件。為了確保酒店實(shí)踐教學(xué)能夠更好地與學(xué)生的未來職業(yè)接軌,體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)用價(jià)值,學(xué)校應(yīng)根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,重新規(guī)劃校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。一方面,根據(jù)現(xiàn)代酒店的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)分類,以及科學(xué)的工作描述和工作分析,將專業(yè)課程與酒店工作崗位相對(duì)應(yīng),規(guī)劃餐飲、客房、前廳、酒吧、茶藝和酒店信息系統(tǒng)等模塊。同時(shí),為保障實(shí)訓(xùn)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn),應(yīng)建立實(shí)訓(xùn)設(shè)備管理制度,由專人負(fù)責(zé),定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),及時(shí)更新設(shè)備,確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)的順利開展。另一方面,實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改進(jìn)與完善需要學(xué)校提供大量的基礎(chǔ)設(shè)施作為支撐,因此應(yīng)加大資金投入力度,設(shè)立專項(xiàng)資金,完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的功能,為實(shí)踐教學(xué)提供研究場(chǎng)所和環(huán)境。2.建立校外實(shí)習(xí)基地。校外實(shí)習(xí)基地是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的有利補(bǔ)充,校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的載體。為了提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,校外實(shí)習(xí)基地是必不可少的途徑。學(xué)校應(yīng)廣開渠道,不斷加強(qiáng)與信譽(yù)度和知名度好、服務(wù)管理水平高的星級(jí)酒店合作,與其簽署長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作協(xié)議,促進(jìn)校企互惠雙贏:一方面,節(jié)約酒店勞動(dòng)力,為酒店提供高素質(zhì)人才,另一方面,為學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)創(chuàng)造積極有利的條件,鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)、獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。

(五)建設(shè)高水平的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍

教師是知識(shí)的傳授者,是實(shí)踐教學(xué)工作的實(shí)施者,具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神的教師是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的前提。實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,是確保實(shí)踐教學(xué)效果的重要因素。1.健全師資管理制度。為了使酒店教育適應(yīng)酒店業(yè)的快速發(fā)展,高校應(yīng)把實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)納入到學(xué)校整個(gè)師資隊(duì)伍建設(shè)的規(guī)劃中,制定出一套健全的實(shí)踐教學(xué)師資管理制度??蓪⒛切┘扔胸S富的專業(yè)理論知識(shí)又有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力的綜合型人才吸收到教學(xué)隊(duì)伍中,通過建立合理的獎(jiǎng)勵(lì)制度、培養(yǎng)制度、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制等,促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)師資的合理利用和優(yōu)化配置。2.加大師資培訓(xùn)力度。為了提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平,高校應(yīng)鼓勵(lì)和支持成立專項(xiàng)基金,讓教師有機(jī)會(huì)出去進(jìn)修、交流和培訓(xùn)??赏ㄟ^加強(qiáng)與酒店的密切合作,構(gòu)建雙向培養(yǎng)計(jì)劃。組織教師到酒店進(jìn)行短期或中期培訓(xùn),使教師能夠不斷提升自身的理論水平,優(yōu)化專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu),鍛煉操作技能,積極探索實(shí)踐教學(xué)的新形式和新方法,保證實(shí)踐教學(xué)任務(wù)的完成和實(shí)踐教學(xué)水平的提高。3.建立激勵(lì)機(jī)制。為了充分調(diào)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)教師的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,高校應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化以績(jī)效考核為核心的激勵(lì)機(jī)制,通過合理的激勵(lì)措施,如浮動(dòng)津貼制,使工作績(jī)效與津貼掛鉤,積極為實(shí)踐教學(xué)教師創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境和生活環(huán)境,改善和提高實(shí)踐教學(xué)教師的地位和待遇,使實(shí)踐教學(xué)教師崗位能夠真正吸引人才和留住人才,進(jìn)而建立一支充滿活力的、高效的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍。4.建設(shè)兼職師資隊(duì)伍。在實(shí)踐教學(xué)中,除了發(fā)揮高校自身優(yōu)秀的師資外,還可以從社會(huì)上招聘既有豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)又有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)的酒店優(yōu)秀骨干作為兼職教師。如從酒店聘請(qǐng)具有一定業(yè)務(wù)特長(zhǎng)的中高級(jí)管理人員,由他們將酒店行業(yè)發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)講解給學(xué)生,使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有最直觀、最真實(shí)的了解。兼職教師的聘用,一方面能夠加強(qiáng)學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系,提高大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情和創(chuàng)業(yè)能力,對(duì)提高大學(xué)生的就業(yè)率起到積極的促進(jìn)作用,另一方面,能夠彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)教師人手的不足,保持了學(xué)校師資結(jié)構(gòu)的靈活性。因此,高??梢愿鶕?jù)實(shí)際情況,采取寬松的聘任制度,聘任校外兼職教師,以充實(shí)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍,提高實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。

(六)構(gòu)建科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系

評(píng)價(jià)是對(duì)事物發(fā)展過程以及結(jié)果所做的綜合性、價(jià)值性的考核和評(píng)估。教學(xué)評(píng)價(jià)作為加強(qiáng)教學(xué)管理、提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段越來越受到高校的重視。酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)是對(duì)實(shí)踐教學(xué)過程、實(shí)踐教學(xué)結(jié)果等主要教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行考核與評(píng)估。為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,高校應(yīng)根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn),建立科學(xué)、完整、有效的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。1.制定具體化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)能夠?yàn)閷?shí)踐教學(xué)教師和實(shí)踐教學(xué)管理者指明行動(dòng)方向和確定工作目標(biāo)。在實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)過程中,應(yīng)使各項(xiàng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具體化,細(xì)化考核評(píng)價(jià)制度,使其能夠全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、知識(shí)掌握程度、操作能力、協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力等。2.確立多元化的評(píng)價(jià)方式。一是理論評(píng)價(jià)與實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合,既重視理論知識(shí)考核,也重視實(shí)踐能力考核。二是結(jié)果評(píng)價(jià)與過程評(píng)價(jià)相結(jié)合,通過教師對(duì)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)過程進(jìn)行全面記錄和監(jiān)督,將實(shí)踐教學(xué)結(jié)束后進(jìn)行的結(jié)果評(píng)價(jià)與在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生的考勤、技能等進(jìn)行的過程評(píng)價(jià)結(jié)合起來。三是定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合,通過將實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)和實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)等定量指標(biāo)與在實(shí)踐教學(xué)過程中學(xué)生態(tài)度、遵守規(guī)章等定性指標(biāo)結(jié)合起來,反映實(shí)踐教學(xué)效果。四是校內(nèi)評(píng)價(jià)與校外評(píng)價(jià)相結(jié)合,將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)與校外實(shí)習(xí)基地評(píng)價(jià)結(jié)合起來,既有利于教師及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度,又有利于酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。

總之,高校應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想、與時(shí)俱進(jìn),充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要地位,高度重視酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作,改革酒店人才培養(yǎng)模式,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向,以學(xué)生的全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),通過創(chuàng)造學(xué)生參加實(shí)踐的機(jī)會(huì),為學(xué)生搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái),激發(fā)學(xué)生自主實(shí)踐、參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)能力、適應(yīng)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,使其在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。

作者:金 麗 卜長(zhǎng)青 單位:沈陽師范大學(xué)

[參考文獻(xiàn)]

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第9篇:管理學(xué)實(shí)踐論文范文

(一)深化拓展對(duì)實(shí)踐教學(xué)的理解

在以往關(guān)于旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考和探討中,普遍將實(shí)踐教學(xué)等同于確保學(xué)生能直接參與旅游企業(yè)日常服務(wù)的操作培訓(xùn),幾乎所有的相關(guān)建議都是圍繞如何增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手服務(wù)能力而展開的,這其實(shí)是對(duì)實(shí)踐教學(xué)概念的單一化片面化理解。實(shí)踐教學(xué)是與理論教學(xué)相配合的一種教學(xué)方式,目的在于通過專業(yè)訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用理論、解決實(shí)際問題的能力,這里的實(shí)踐是與理論相對(duì)應(yīng)的概念,不應(yīng)僅局限在導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、酒店服務(wù)、餐飲服務(wù)等崗位的動(dòng)手操作實(shí)踐,還應(yīng)該包括獨(dú)立思考、客觀分析、創(chuàng)新思維等研究實(shí)踐。因此,提出開展分層次實(shí)踐訓(xùn)練有助于重新審視和思考對(duì)實(shí)踐教學(xué)的理解,改變目前過度偏重于應(yīng)用型訓(xùn)練的局面。

(二)適應(yīng)人才發(fā)展的多元化層次化趨勢(shì)

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步,對(duì)人才的需要也更加多元化和層次化,既需要能夠直接上手參與服務(wù)實(shí)踐的應(yīng)用型人才,又需要能夠深入思考、分析問題、推動(dòng)創(chuàng)新的研究型人才。與之相適應(yīng)的是,高校畢業(yè)生的個(gè)人發(fā)展方向和選擇也日趨多元化,有的選擇直接就業(yè),參與企業(yè)服務(wù)實(shí)踐,有的選擇繼續(xù)深造攻讀更高學(xué)位,未來從事研究工作。因此分別提供側(cè)重動(dòng)手實(shí)操和側(cè)重研究創(chuàng)新的實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練,可以更好的滿足社會(huì)對(duì)人才的不同需求以及人才的不同選擇。

(三)推動(dòng)旅游管理高等教育辦學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

旅游管理高等教育的辦學(xué)目標(biāo)包括培養(yǎng)旅游管理型人才和旅游應(yīng)用型人才,但受現(xiàn)實(shí)條件所限,目前高校普遍偏重培養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才,導(dǎo)致許多本科院校的旅游管理專業(yè)學(xué)生,成為了既不具備管理思維和能力,在操作實(shí)務(wù)與技能方面又不如??粕蛑袑I摹爸虚g產(chǎn)品”。如果增加研究型實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)形成學(xué)生的研究創(chuàng)新能力,有望助推旅游管理專業(yè)學(xué)生特別是本科生盡快提升到管理崗位,實(shí)現(xiàn)旅游管理型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

(四)符合旅游產(chǎn)業(yè)深度發(fā)展需求

隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)日趨發(fā)展成熟,對(duì)旅游人才的需求模式已由過去的數(shù)量型、程式型轉(zhuǎn)換為質(zhì)量型、創(chuàng)新型,需要既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有實(shí)際操作技能,更具備管理能力、創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。而以往單純重實(shí)操的教學(xué)模式培養(yǎng)出的應(yīng)用型人才已經(jīng)不能符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,需要增加研究型實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)復(fù)合型人才以應(yīng)對(duì)旅游業(yè)深度發(fā)展帶來的整合、創(chuàng)新、提升需求。

二、開展分層次實(shí)踐教學(xué)改革的對(duì)策建議

(一)總體安排

由于應(yīng)用型和研究型的分層次實(shí)踐教學(xué)是不同側(cè)重的選擇路徑,因此需要在完成基礎(chǔ)訓(xùn)練之后才進(jìn)行分層。具體做法可以在公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課之外,設(shè)置內(nèi)容側(cè)重不同的專業(yè)選修課,讓學(xué)生在掌握了旅游管理的基本理論知識(shí)和操作技能之后,再根據(jù)自己的興趣愛好以及未來發(fā)展定位,分別選擇應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)相關(guān)課程或者研究型實(shí)踐教學(xué)相關(guān)課程,或者在時(shí)間精力允許的條件下,兼顧兩種類型的課程。其中應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)在于通過多種方式的實(shí)訓(xùn)強(qiáng)化和深化學(xué)生的實(shí)操能力,確保學(xué)生走上工作崗位后能夠快速上手,參與各類旅游企業(yè)服務(wù)活動(dòng),而研究型實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)在于通過各種類型的研究活動(dòng)培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生分析問題、解決問題的能力,為未來深造和行業(yè)管理、行業(yè)創(chuàng)新奠定良好基礎(chǔ)。

(二)對(duì)應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)體系的建議

對(duì)于應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)體系,重點(diǎn)在于在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和方式。具體包括:

1.實(shí)踐方式連貫化和多元化

目前許多高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)多采用2+1或3+1的模式,將綜合實(shí)踐活動(dòng)集中安排在最后一學(xué)年,這會(huì)導(dǎo)致理論與實(shí)踐割裂,學(xué)生在實(shí)踐時(shí)學(xué)習(xí)過的理論內(nèi)容早已經(jīng)淡忘,二者無法有效結(jié)合。因此建議采用多元化的實(shí)踐方式,并與理論教學(xué)進(jìn)行穿插。除了集中安排的畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)之外,增加課程實(shí)習(xí)和崗位階段實(shí)習(xí),其中課程實(shí)習(xí)穿插在理論課程之中,通過觀摩、模擬等方式幫助學(xué)生掌握操作規(guī)范和操作要領(lǐng),崗位階段實(shí)習(xí)可以安排在小學(xué)期或寒暑假,讓學(xué)生到企業(yè)提供的工作崗位上進(jìn)行短期的上崗操作,鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。通過三種不同的實(shí)習(xí)安排,使實(shí)踐教學(xué)體系化,更好的實(shí)現(xiàn)與理論教學(xué)的互動(dòng)。

2.繼續(xù)加大校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力度

為了增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,許多高校旅游管理專業(yè)都建立了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,包括模擬酒店客房、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、模擬餐飲及酒吧等,但有些實(shí)訓(xùn)基地只是劃出了場(chǎng)地搭建了框架,設(shè)施條件落后并且更新速度慢,與現(xiàn)實(shí)情況脫節(jié),無法模擬出真正的工作場(chǎng)景,因此需要繼續(xù)加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的投入和建設(shè)力度,確?;貎?nèi)部設(shè)施到位且及時(shí)更新。校外實(shí)訓(xùn)基地能夠讓學(xué)生在真實(shí)的工作崗位上得到鍛煉,實(shí)踐教學(xué)效果更佳,但現(xiàn)實(shí)中旅游企業(yè)由于運(yùn)營(yíng)壓力,普遍不愿意接受短期實(shí)習(xí)生。因此高校搭建校外實(shí)訓(xùn)基地時(shí)一定要注意尋找與企業(yè)雙贏的契合點(diǎn),一方面選擇好學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),可以選擇旅游旺季企業(yè)人手短缺之時(shí),企業(yè)有用人需求,同時(shí)崗位工作任務(wù)也較為飽滿,另一方面,高??梢岳米陨韮?yōu)勢(shì),為企業(yè)開展員工培訓(xùn)、管理咨詢、產(chǎn)品開發(fā)等服務(wù),既能幫助企業(yè),又能提升高校服務(wù)社會(huì)的能力。只有找到企業(yè)和學(xué)?;ダ糙A的切入點(diǎn),才能真正建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。

3.擴(kuò)充師資隊(duì)伍

高校旅游管理專業(yè)教師的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)不足是許多學(xué)校都面臨的難題,但讓教師在短期內(nèi)積累形成豐富完備的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)存在著諸多現(xiàn)實(shí)難題,因此可借用企業(yè)力量擴(kuò)充教師隊(duì)伍,聘請(qǐng)酒店、旅行社、旅游規(guī)劃公司等旅游企業(yè)內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)的員工作為客座教師,指導(dǎo)實(shí)踐訓(xùn)練,或進(jìn)行專題授課,有助于快速形成具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍開展實(shí)踐教學(xué)。

4.探索校企訂單式合作

校企訂單式合作是指高校根據(jù)企業(yè)需求,為企業(yè)定向培養(yǎng)、輸送人才,在培養(yǎng)過程中企業(yè)又可作為高校的校外實(shí)訓(xùn)基地,此舉既有助于高校貼近市場(chǎng)需求優(yōu)化實(shí)踐教學(xué),又能夠?yàn)槠髽I(yè)輸送和儲(chǔ)備可用人才。目前部分院校已經(jīng)開展了校企訂單式合作,如中國海洋大學(xué)與山東藍(lán)海酒店集團(tuán)簽訂校企合作協(xié)議,由藍(lán)海集團(tuán)在中國海洋大學(xué)旅游管理專業(yè)大一、大二年級(jí)學(xué)生中選拔部分學(xué)生成立“藍(lán)海班”,藍(lán)海集團(tuán)負(fù)責(zé)“藍(lán)海班”學(xué)生學(xué)費(fèi),并在假期組織學(xué)生在藍(lán)海集團(tuán)進(jìn)行實(shí)習(xí),“藍(lán)海班”學(xué)生畢業(yè)后可直接進(jìn)入藍(lán)海集團(tuán)管理崗位工作。未來可以進(jìn)一步總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),在更大范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。

(三)對(duì)研究型實(shí)踐教學(xué)體系的建議。

對(duì)于研究型實(shí)踐教學(xué),由于目前許多高校并沒有形成相應(yīng)體系,因此重點(diǎn)在于梳理和構(gòu)建課程體系,具體包括:

1.開設(shè)培養(yǎng)研究技能基礎(chǔ)課程

開展科研實(shí)踐的前提是學(xué)生先要具備一定的研究技能,因此針對(duì)選擇研究型發(fā)展路徑的學(xué)生,應(yīng)先為其開設(shè)培養(yǎng)基本研究技能的基礎(chǔ)課程,如文獻(xiàn)檢索、數(shù)據(jù)搜集、問卷設(shè)計(jì)、統(tǒng)計(jì)分析、研究報(bào)告寫作等,為其科研實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。

2.指導(dǎo)學(xué)生開展多種形式的科研實(shí)踐。在學(xué)生具備了開展研究工作所需的基本技能后,教師可以摒棄傳統(tǒng)的理論教學(xué)模式,設(shè)計(jì)多種形式的科研實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)踐中磨練自己的研究思考能力,如針對(duì)某旅游城市或旅游景區(qū)開展旅游客源市場(chǎng)問卷調(diào)查,指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)研究目標(biāo)自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,實(shí)地進(jìn)行調(diào)查并統(tǒng)計(jì)分析問卷結(jié)果,撰寫調(diào)查分析報(bào)告;如對(duì)某旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和訪談,設(shè)計(jì)創(chuàng)新旅游產(chǎn)品或線路,并策劃營(yíng)銷推廣方案;再比如結(jié)合行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài),設(shè)計(jì)《旅游法》出臺(tái)對(duì)旅行社業(yè)的影響等研究專題,指導(dǎo)學(xué)生查找資料和市場(chǎng)調(diào)查,形成專題研究報(bào)告等。

3.采取重實(shí)踐過程和實(shí)踐成果的考核方式