成本控制方法精選(九篇)

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第1篇：成本控制方法范文

一、成本控制應(yīng)以生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)為主

財(cái)會(huì)人員對(duì)企業(yè)成本控制做了大量的工作。如制定企業(yè)內(nèi)部成本管理辦法、建立成本控制責(zé)任制，以及每月都要計(jì)算成本和編制成本報(bào)表等工作；在機(jī)構(gòu)設(shè)置上，也設(shè)有成本科（室），配有專門(mén)負(fù)責(zé)成本管理人員；長(zhǎng)期以來(lái)，形成了生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)只管要錢(qián)、花錢(qián)，財(cái)會(huì)部門(mén)只管卡錢(qián)、管錢(qián)的局面。這些都使人們認(rèn)為成本控制是財(cái)會(huì)部門(mén)的事，應(yīng)以財(cái)會(huì)部門(mén)或財(cái)會(huì)人員為主。

其實(shí)，這是一種誤解，也是企業(yè)沒(méi)能有效控制成本的根本原因?，F(xiàn)舉例說(shuō)明。油田要打一口生產(chǎn)井，生產(chǎn)設(shè)計(jì)部門(mén)設(shè)計(jì)井深為15O0米。根據(jù)地質(zhì)資料可知，地層在13OO米以下已沒(méi)有含油構(gòu)造，多設(shè)計(jì)這2O0米井深是多余的，也是不必要的。其井越深，投資就越大，成本就越高，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。那么，財(cái)會(huì)人員怎樣才能知道這2OO米井深是不必要的，又如何說(shuō)服生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)改變這一不當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)呢？財(cái)會(huì)人員常因外行而無(wú)能為力。不當(dāng)?shù)耐顿Y一旦形成，每年提取的固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用要增加，攤?cè)氘a(chǎn)品成本中的費(fèi)用也會(huì)隨之增加，令以后生產(chǎn)成本難以控制。再如，固定資產(chǎn)的更新改造、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，諸如此類問(wèn)題也是由生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)決定的，而財(cái)會(huì)部門(mén)對(duì)此能做些什么呢？即使能提點(diǎn)意見(jiàn)往往也只是供參考而已。一言以蔽之，企業(yè)的固定資產(chǎn)投資、生產(chǎn)費(fèi)用的支出；大都是由生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)確定的。他們最知道哪些費(fèi)用該花，哪些費(fèi)用不該花，哪些成本能夠控制，哪些成本不能夠控制。他們深知或能找到成本控制的最佳途徑和辦法。因此可以說(shuō)，成本控制工作應(yīng)以生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)為主。只有擺正生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)成本控制的主導(dǎo)地位，明確企業(yè)各部門(mén)成本控制的責(zé)任，才能有效地控制成本。

確定了生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)成本控制的主力地位，并不是為財(cái)會(huì)部門(mén)推卸責(zé)任，也不是說(shuō)它不重要。財(cái)會(huì)部門(mén)雖然處于輔助地位，但仍然是成本控制的一支重要力量。為了使生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)更好地控制成本，財(cái)會(huì)部門(mén)要把成本報(bào)表、成本資料等會(huì)計(jì)信息，及時(shí)、準(zhǔn)確地提供給他們，甚至把企業(yè)不良的財(cái)務(wù)狀況和成本控制的嚴(yán)峻形勢(shì)也向他們匯報(bào)。這樣生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)才能增強(qiáng)成本控制的意識(shí)，掌握成本發(fā)展變化的趨勢(shì)，找出成本控制的途徑和辦法，進(jìn)行有效地成本控制。

二、成本控制是全員、全過(guò)程的成本控制

1．全員的成本控制。企業(yè)全員的成本控制，是指企業(yè)各部門(mén)和全體職工對(duì)成本所進(jìn)行的共同控制。①各部門(mén)的成本控制。生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)、財(cái)會(huì)部門(mén)和其他各部門(mén)之間，要互通成本控制信息，交流成本控制經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)上下級(jí)之間要相互支持，相互配合，形成縱橫的成本控制網(wǎng)絡(luò)，才能達(dá)到成本控制的預(yù)期效果。克服過(guò)去那種各部門(mén)之間“雞犬之聲相聞，老死不相往來(lái)”的現(xiàn)象，致使成本控制不力。②全員職工的成本控制。首先，是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)成本的控制。領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的決策者、組織者，他們對(duì)成本控制是否重視，是否得法，直接影響到企業(yè)整體成本控制的效果。因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)必須重視成本控制，積極組織和領(lǐng)導(dǎo)全體職工做好成本控制工作。其次，是一般職工的成本控制。企業(yè)每個(gè)職工的勞動(dòng)成果，每項(xiàng)費(fèi)用支出，最終都要反映到成本之中，因此人人都有成本控制的責(zé)任和義務(wù)。如廢品損失，按規(guī)定要計(jì)入合格產(chǎn)品的成本中。如果某職工生產(chǎn)的產(chǎn)品全部合格，沒(méi)有廢品，使成本“不超出范圍”，就說(shuō)明他成本控制得很好。反之，有廢品發(fā)生，使成本“超出范圍”，則說(shuō)明他成本控制得不好。即使是企業(yè)機(jī)關(guān)的一般工作人員，也涉及到成本控制的問(wèn)題。如辦公費(fèi)用指標(biāo)是否超支，業(yè)務(wù)招待費(fèi)用控制得如何，有無(wú)公車私跑等現(xiàn)象？這些都是成本控制的內(nèi)容?？傊?，企業(yè)每個(gè)部門(mén)、每個(gè)職工都要有成本控制的意識(shí)，花公家的錢(qián)要像花自己的錢(qián)那樣節(jié)省，就能對(duì)成本進(jìn)行較好地控制。

2．全過(guò)程的成本控制。企業(yè)全過(guò)程的成本控制，是指產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和銷售過(guò)程的成本控制。其主要內(nèi)容有：①對(duì)成本產(chǎn)生的源頭所進(jìn)行的控制。如對(duì)投資決策的控制，確保投資決策正確，避免失誤；對(duì)技術(shù)設(shè)計(jì)的控制，做到設(shè)計(jì)科學(xué)、費(fèi)用合理。②對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的各項(xiàng)費(fèi)用的控制。如對(duì)材料采購(gòu)的控制，力爭(zhēng)做到材料采購(gòu)貨比三家，物美價(jià)廉，以及杜絕受賄、索取回扣等違法違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生；對(duì)無(wú)效或低效井下作業(yè)工作量的控制，以減少井下作業(yè)費(fèi)用的支出。③對(duì)產(chǎn)品銷售費(fèi)用的控制。如對(duì)廣告費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)的控制等。④總結(jié)前期成本控制的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，做好下期產(chǎn)品成本超前控制的準(zhǔn)備工作。三、思想對(duì)成本控制的作用

思想是支配一切的，職工有什么樣的思想，就有什么樣的行動(dòng)，思想對(duì)成本控制具有決定性作用。就其某種意義上說(shuō)，成本控制實(shí)質(zhì)是對(duì)人思想的控制。

1．提高成本控制意識(shí)。有了成本控制意識(shí)，才能有效控制成本。從大的方面說(shuō)，一種正確的成本控制意識(shí)，常會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。中國(guó)石油天然氣總公司根據(jù)我國(guó)石油工業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，提出了“低成本發(fā)展戰(zhàn)略”的思想，這種思想在大慶油田得到了認(rèn)真貫徹、執(zhí)行。去年，大慶油田取得了上交利稅數(shù)百億元。創(chuàng)造了歷史新高的好成績(jī)；從小的方面說(shuō)，工程技術(shù)人員如果具有一定的成本控制意識(shí)，就可以設(shè)計(jì)、建筑出造價(jià)合理、質(zhì)量合格的工程。

第2篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè);成本;采購(gòu);控制方法

成本是企業(yè)的生命線。為適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)管理的需要,使企業(yè)利潤(rùn)最大化,酒店餐飲企業(yè)應(yīng)建立完善的成本管理制度。眾所周知,餐飲企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)消耗主要集中在菜品的原材料上,那么如何才能有效地降低原材料的成本和損耗呢?一個(gè)優(yōu)秀的餐飲企業(yè)應(yīng)有一套貫穿于所有部門(mén)的成本控制流程和制度。這就要求企業(yè)在采購(gòu)、出入庫(kù)以及成本核算方面具有非常嚴(yán)格的控制方法。

一、餐飲業(yè)的成本結(jié)構(gòu)

餐飲業(yè)的成本結(jié)構(gòu),可分為直接成本和間接成本兩大類。所謂直接成本,是指餐飲成品中具體的材料費(fèi),包括食物成本和飲料成本,也是餐飲業(yè)務(wù)中最主要的支出。所謂間接成本,是指操作過(guò)程中所引發(fā)的其他費(fèi)用,如人事費(fèi)用和-些固定的開(kāi)銷(又稱為經(jīng)常費(fèi))。人事費(fèi)用包括了員工的薪資、獎(jiǎng)金、食宿、培訓(xùn)和福利等;經(jīng)常費(fèi)則是所謂的租金、水電費(fèi)、設(shè)備裝潢的折舊、利息、稅金、保險(xiǎn)和其他雜費(fèi)。

由此可知,餐飲成本控制的范圍,也包括了直接成本與間接成本的控制;凡是菜單的設(shè)計(jì)、原料的采購(gòu)、制作的過(guò)程和服務(wù)的方法,每一階段都與直接成本息息相關(guān),自然應(yīng)嚴(yán)加督導(dǎo)。而人事的管理與其他物品的使用與維護(hù),應(yīng)全面納入控制的系統(tǒng),以期達(dá)到預(yù)定的控制目標(biāo)。

二、餐飲企業(yè)業(yè)成本控制的方法

(一)加強(qiáng)采購(gòu)人員的培訓(xùn)與管理

1.挑選優(yōu)秀的采購(gòu)人員

沒(méi)有優(yōu)秀的采購(gòu)人員就沒(méi)有合理的采購(gòu)價(jià)格。一名優(yōu)秀的采購(gòu)人員可以為餐飲企業(yè)節(jié)省一筆相當(dāng)可觀的成本開(kāi)支,采購(gòu)人員在餐飲企業(yè)成本控制中的作用十分重大。餐飲企業(yè)管理者應(yīng)該挑選優(yōu)秀的采購(gòu)人員,為企業(yè)建立一支優(yōu)秀的采購(gòu)人員隊(duì)伍,為控制原料采購(gòu)價(jià)格打下良好的基礎(chǔ)。優(yōu)秀的采購(gòu)人員應(yīng)該具備以下基本條件:第一、為人誠(chéng)實(shí)、可靠,具備良好的職業(yè)道德。發(fā)現(xiàn)有舞弊行勢(shì)的采購(gòu)人員,應(yīng)立即調(diào)離采購(gòu)崗位,并進(jìn)行批評(píng)教育和處理。第二、業(yè)務(wù)素質(zhì)扎實(shí),具有豐富的商業(yè)知識(shí),熟悉各種原料的質(zhì)量、規(guī)格、產(chǎn)地、產(chǎn)季。第三、了解市場(chǎng)行情,掌握各種原料的變化動(dòng)態(tài)。第四、熟悉國(guó)家法律、政策和餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)制度。第五、了解餐飲企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。第六、具有鑒別采購(gòu)原料質(zhì)量的能力。

2.利用先進(jìn)的人力資源管理技術(shù)開(kāi)發(fā)員工潛力,提高職工素質(zhì)

人力資源開(kāi)發(fā)在現(xiàn)代企業(yè)得到了越來(lái)越多的應(yīng)用,其在實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)上的巨大功效已經(jīng)得到顯現(xiàn)。訓(xùn)練不夠的員工,工作效率自然不高,生產(chǎn)率也難以提高;疲憊不堪的員工,服務(wù)的質(zhì)量也會(huì)降低,而這些都會(huì)影響人事費(fèi)用的支出。餐飲企業(yè)必須對(duì)本單位的所有員工進(jìn)行系統(tǒng)管理,科學(xué)定編,動(dòng)態(tài)用人,科學(xué)合理地定制定編定崗,合理使用各類型人員,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)季節(jié),動(dòng)態(tài)使用人員,合理控制人力成本。制定專門(mén)的員工教育月、學(xué)習(xí)日等,為他們講解成本控制常識(shí),長(zhǎng)期給他們灌輸成本控制的責(zé)任意識(shí),讓員工自覺(jué)養(yǎng)成成本控制的良好習(xí)慣,自發(fā)的參與到酒店餐飲部門(mén)的成本控制工作中來(lái)。

(二)庫(kù)存環(huán)節(jié)成本控制

庫(kù)存控制的目的是通過(guò)科學(xué)的庫(kù)存管理措施,以最低的庫(kù)存量保證酒店的運(yùn)營(yíng)。

1.定期做好二級(jí)倉(cāng)庫(kù)的盤(pán)存

一般每半個(gè)月要進(jìn)行一次。通過(guò)盤(pán)存,明確重點(diǎn)控制哪些品種,采用何種控制方法,如暫停進(jìn)貨、調(diào)撥使用、盡快出庫(kù)使用等,從而減少庫(kù)存資金占用,加快資金周轉(zhuǎn),節(jié)省成本開(kāi)支,以最低的資金量保證營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行。

2.制訂嚴(yán)格的庫(kù)存管理出人庫(kù)手續(xù)以及各部門(mén)原輔料的領(lǐng)用制度

餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)所需購(gòu)人的物資均須辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。所有的出庫(kù)須先填制領(lǐng)料單,由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字后生效,嚴(yán)禁無(wú)單領(lǐng)料或白條領(lǐng)料,嚴(yán)禁涂抹領(lǐng)料單。由于領(lǐng)用不當(dāng)或安排使用不當(dāng)造成霉變、過(guò)期等浪費(fèi)現(xiàn)象,-律追究相關(guān)人員責(zé)任。

3.建立嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度

對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫(xiě)報(bào)損單,報(bào)損品種需由采購(gòu)部主管鑒定分析后,簽字報(bào)損。報(bào)損單匯總每天報(bào)主任。對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因

4.月底盤(pán)存

盤(pán)存是一項(xiàng)細(xì)致的工作,是分析各項(xiàng)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。首先一個(gè)原則是先對(duì)實(shí)物后對(duì)賬;其次是要盤(pán)存在庫(kù)的原材料數(shù)量,更要細(xì)致盤(pán)點(diǎn)在用的食品原材料數(shù)量;其三是要盤(pán)存在庫(kù)飲料、在用飲料酒水。

(三)生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本控制

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),應(yīng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè),控制損耗。對(duì)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制,主要工作是建立標(biāo)準(zhǔn)體系。建立標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進(jìn)行數(shù)量化,并用于檢查指導(dǎo)生產(chǎn)的全過(guò)程,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差,達(dá)到控制管理的效能。降低原料成本與烹調(diào)師效益掛鉤,杜絕加工過(guò)程的浪費(fèi)。企業(yè)在平時(shí)杜絕浪費(fèi)這一點(diǎn)上抓住一個(gè)關(guān)鍵――把握生產(chǎn)過(guò)程中的原料控制和加強(qiáng)生產(chǎn)原料的控制,有利于使加工技術(shù)更加合理,減少原料加工過(guò)程中的浪費(fèi),以及有利于加強(qiáng)原料加工及菜肴制作過(guò)程的控制,減少了短少的機(jī)會(huì)。

(四)標(biāo)準(zhǔn)成本與標(biāo)準(zhǔn)菜單

標(biāo)準(zhǔn)成本的制定,是為了保證菜肴在制作、加工過(guò)程中,能夠按規(guī)定的份量和比例出品,并實(shí)現(xiàn)期望的毛利率。而標(biāo)準(zhǔn)菜單的制定,可以保證廚房工作的有序,并贏得期望的毛利。標(biāo)準(zhǔn)成本和標(biāo)準(zhǔn)菜單,是餐飲企業(yè)的質(zhì)量保證。

三、結(jié)束語(yǔ)

餐飲成本的降低和控制,僅僅依靠幾個(gè)人、幾個(gè)部門(mén)或幾位領(lǐng)導(dǎo)是無(wú)法完成的,這是需要全體人員發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神和保質(zhì)保量地完成各自本職工作才能做到。除了在采購(gòu)、出入庫(kù)以及成本核算方面進(jìn)行嚴(yán)格控制外,在銷售環(huán)節(jié)上也應(yīng)提高水平,提高滿意度;要建立全面的經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核制度,同時(shí)還要通過(guò)長(zhǎng)期的、不間斷的、循序漸進(jìn)的培訓(xùn)來(lái)提高全體員工的基礎(chǔ)素質(zhì)以及增強(qiáng)他們的成本意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。只有這樣才能保證餐飲企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,只有這樣才能保證企業(yè)健康的、可持續(xù)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]朱承強(qiáng).現(xiàn)代飯店管理[M].北京:高等教育出版社,2008.

第3篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞:成本控制;基本方法;魚(yú)骨圖分析

中圖分類號(hào):F275.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

成本控制方法――魚(yú)骨圖分析法的背景、概念和方法緣起制造業(yè)企業(yè)的利潤(rùn)攤薄的根本原因在于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈。從外部技術(shù)環(huán)境看,技術(shù)革新日新月異,新技術(shù)新工藝替代更新速度不斷加快;從企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品層面看(本文主指消費(fèi)類產(chǎn)品):

1.產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短,以滿足客戶需求呈現(xiàn)的多品種、小批量趨勢(shì);

2.生產(chǎn)自動(dòng)化要求增多;

3.品質(zhì)要求零缺陷;

4.時(shí)間要求企業(yè)搶占先機(jī),盡早交割商品。

這一切都要求企業(yè)在擴(kuò)大市場(chǎng)份額同時(shí),苦練成本控制內(nèi)功,運(yùn)用合理方法降低成本,增加利潤(rùn),而魚(yú)骨圖分析法則應(yīng)孕而生。

魚(yú)骨圖分析法顧名思義形如魚(yú)骨,即是將與企業(yè)某項(xiàng)戰(zhàn)略執(zhí)行活動(dòng)或?qū)ｍ?xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)的相關(guān)成本控制活動(dòng)單列,確定每項(xiàng)關(guān)鍵控制對(duì)象和控制節(jié)點(diǎn),并將其直觀化為魚(yú)骨圖中的一根魚(yú)刺,再有針對(duì)性地深入剖析、提煉其中包含的成本信息,分析成本動(dòng)因,進(jìn)而地尋找成本控制方法。其分析思路及方法類似于透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),也稱“因果法”,簡(jiǎn)潔實(shí)用。

(一)確立理念

即在全體員工心中樹(shù)立共同遠(yuǎn)景――成本還有降低潛力與空間,并讓員工充分預(yù)見(jiàn)到這種活動(dòng)會(huì)取得積極成果。

(二)推動(dòng)全員成本降低

即在整個(gè)供應(yīng)鏈相關(guān)的全部作業(yè)活動(dòng)中,動(dòng)員全體職工挖掘降低成本之源,減少乃至消除非增值作業(yè),切實(shí)削減不必要開(kāi)支。

(三)掌握成本結(jié)構(gòu)

即從成本支出結(jié)構(gòu)的源頭出發(fā),剖析尋找成本降低的空間,優(yōu)化資源配置。

(四)改革企業(yè)組織架構(gòu),提高整體運(yùn)營(yíng)效能來(lái)降低成本

如果企業(yè)依舊按照原有的管理制度、管理方法可能只能控制一些表面的成本,而這些降本工作在持續(xù)的日常經(jīng)營(yíng)管理中工作已經(jīng)做足了,企業(yè)必須刺入企業(yè)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)因?qū)哟稳ふ页杀究刂瓶臻g,審慎因應(yīng),以達(dá)到切實(shí)控制成本之目的。

本文將從這四個(gè)方面對(duì)每一根魚(yú)骨展開(kāi)介紹。

一、確立信念――凝心聚信控成本

合理確定成本控制計(jì)劃,通過(guò)反復(fù)檢驗(yàn),在此基礎(chǔ)上設(shè)定最優(yōu)可控成本。圍繞成本目標(biāo)分解責(zé)任,預(yù)算指標(biāo)落實(shí)到人,并將執(zhí)行結(jié)果與原定計(jì)劃比較、總結(jié)得失,并與責(zé)任人員一道形成制定計(jì)劃――執(zhí)行――總結(jié)分析――修正的閉環(huán),確保成本控制的可持續(xù)優(yōu)化。使員工樹(shù)立成本危機(jī)意識(shí)與成本優(yōu)化意識(shí),要想在市場(chǎng)中生存,只有成本管理細(xì)化、優(yōu)化,方能生存。

二、分配落實(shí)全員成本控制責(zé)任――砥礪攜手擔(dān)成本

轉(zhuǎn)變控制理念,由控制成本轉(zhuǎn)向?qū)①Y源配置到整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)鏈中最能增值的部分,并同時(shí)降低甚至剔除非增值作業(yè),從而有效控制成本。全員厘清固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等部門(mén)齊努力,將可降低的固定費(fèi)用轉(zhuǎn)變?yōu)樽儎?dòng)費(fèi)用,并降低變動(dòng)成本率。

據(jù)分析,國(guó)內(nèi)企業(yè)中制造業(yè)占大多數(shù)。車間成本是成本控制的重頭戲,但產(chǎn)品離開(kāi)車間后,還會(huì)發(fā)生20%甚至更高的間接費(fèi)用,其他部門(mén)如研發(fā)、技劃等的支出也會(huì)影響間接成本的分配。這些環(huán)節(jié)作為損益表中的重要項(xiàng)目,可控成本空間彈性極大。

三、全員成本降低――眾志成城降成本

銷售人員尋求更有效方式降低銷售成本。此處的銷售成本包括獲得客戶訂單時(shí)間、客戶傭金比例、招待餐飲費(fèi)用、差旅費(fèi)等。企業(yè)可與員工簽訂協(xié)議:下年度如在本年度綜合費(fèi)用基礎(chǔ)上降低多少,降低部分按一定份額予以獎(jiǎng)勵(lì)。

也可嘗試降低固定工資,增加獎(jiǎng)金,并將獎(jiǎng)金增幅與企業(yè)整體效益相掛鉤,促使員工積極投入到降本增效工作。生產(chǎn)部門(mén)改善生產(chǎn)流程,降低殘次品率。

合理調(diào)配機(jī)器,優(yōu)化組織工序和工藝流程,增加單位時(shí)間有效產(chǎn)量,并降低殘次品。財(cái)務(wù)人員在降低企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)前提下,為企業(yè)籌措更多低成本資金,并盤(pán)活現(xiàn)有資金。利用學(xué)習(xí)曲線和利潤(rùn)微笑曲線等經(jīng)濟(jì)規(guī)律輔助降低成本,增加效益。

四、掌握成本結(jié)構(gòu)――深入挖掘降成本

企業(yè)要對(duì)成本類別和成本降低之間的基本關(guān)系有全面準(zhǔn)確的了解。企業(yè)要準(zhǔn)確界定直接成本與間接成本,通過(guò)加強(qiáng)管理,將可能轉(zhuǎn)換的間接成本轉(zhuǎn)化為直接成本。與此同時(shí),要控制機(jī)會(huì)成本、作業(yè)成本、時(shí)間成本及非增值作業(yè)成本,并以員工為中心,編制員工損益表,歸集成本和收益,輔助以產(chǎn)品為成本核算對(duì)象,員工成本控制責(zé)任不明確的成本核算體系。

五、改變組織架構(gòu)、企業(yè)瘦身降成本

企業(yè)應(yīng)優(yōu)化資產(chǎn)規(guī)模,合理確定運(yùn)營(yíng)成本。從財(cái)務(wù)管理角度看,攤子越大并不一定發(fā)展就越好。如世界五百?gòu)?qiáng)的菲利浦公司,分析其報(bào)表不難發(fā)現(xiàn),這家公司的總資產(chǎn)每年以百分之十幾的速度下降,這不是使公司規(guī)模越來(lái)越小了嗎?實(shí)則不然,只是該公司在不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)鏈,它每年都會(huì)把一些薄利甚至虧損的業(yè)務(wù)剝離出售,將稀缺資源投入到回報(bào)更高的產(chǎn)業(yè)中去。這充分說(shuō)明,在快速變化的市場(chǎng)中,企業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵是根據(jù)市場(chǎng)需求確定產(chǎn)能規(guī)模,以實(shí)現(xiàn)各期成本最優(yōu)。

加強(qiáng)人力資源部門(mén)工作,選聘、培訓(xùn)、留住優(yōu)秀員工,為企業(yè)發(fā)展積累優(yōu)質(zhì)人力資本。并在適當(dāng)時(shí)候,與財(cái)會(huì)部門(mén)聯(lián)合編制人力資源會(huì)計(jì)報(bào)表,有條件的企業(yè)可以結(jié)合在個(gè)人責(zé)任損益表核算的基礎(chǔ)上,推行員工個(gè)人積分卡,以核算企業(yè)人力資本成本和收益。

讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)信息、客戶信息在相關(guān)部門(mén)及時(shí)流轉(zhuǎn)共享。

實(shí)施價(jià)值鏈管理,建立成本中心、利潤(rùn)中心、投資中心等責(zé)任中心制度,并在利潤(rùn)中心實(shí)施價(jià)值管理,將每個(gè)人的薪資與與其創(chuàng)造的利潤(rùn)向聯(lián)系;在生產(chǎn)中實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),減少重復(fù)浪費(fèi)。

第4篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞 卷煙車間 成本核算 成本控制 降本增效

一、前言

產(chǎn)品成本是表明工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要的綜合指標(biāo)，它在很大程度上反映企業(yè)各個(gè)方面的經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)成本核算與控制，對(duì)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有著重大的作用。[1]

二、卷煙車間成本核算與控制的意義

（一）車間在企業(yè)中的地位

車間是工業(yè)企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)與其他生產(chǎn)業(yè)務(wù)活動(dòng)的基本經(jīng)濟(jì)單位和行政管理單位，它由若干工段或生產(chǎn)小組所組成。我國(guó)的大多數(shù)卷煙企業(yè)的內(nèi)部管理分為三級(jí)，即廠部、車間、工段成班組。車間是整個(gè)企業(yè)的中心環(huán)節(jié)，是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的實(shí)體，在整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中起到承上啟下的作用，因此其地位十分重要。

（二）卷煙車間成本核算與控制的意義

車間成本控制是根據(jù)成本計(jì)劃指標(biāo)對(duì)實(shí)際發(fā)生的支出進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和限制，發(fā)現(xiàn)偏差，及時(shí)糾正，使成本支出控制在已確定的指標(biāo)范圍之內(nèi)。具體說(shuō)來(lái)，就是對(duì)車間為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品（或提供勞務(wù)）所發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品成本形成過(guò)程，進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督，使產(chǎn)品成本的形成受到控制。[2]通過(guò)車間的全面控制，達(dá)到節(jié)約費(fèi)用、降低產(chǎn)品成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

車間成本控制的主要作用在于保證目標(biāo)成本的實(shí)現(xiàn)，檢查車間成本計(jì)劃的完成，糾正出現(xiàn)的偏差，促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約，提高經(jīng)濟(jì)效益。成本控制對(duì)于改進(jìn)和加強(qiáng)成本管理工作也起著十分重要的作用，具體表現(xiàn)在：

（1）成本控制能有助于提高成本預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。車間在生產(chǎn)前或生產(chǎn)過(guò)程中，有關(guān)科、工、費(fèi)的能用情況，具體項(xiàng)目費(fèi)用數(shù)額，偏離計(jì)劃，定額和準(zhǔn)確程度等方面已經(jīng)出現(xiàn)、可能出現(xiàn)和將要出現(xiàn)的問(wèn)題，靠成本控制及時(shí)地檢查、對(duì)比分析。以車間材料耗用為例，成本項(xiàng)目中的材料費(fèi)用金額占成本的比例最大。

（2）成本控制有利于成本計(jì)劃的貫徹執(zhí)行。企業(yè)車間編制成本計(jì)劃，離不開(kāi)前期成本計(jì)劃執(zhí)行情況與歷史數(shù)據(jù)。前期成本計(jì)劃如果是在成本控制狀況下完成的，那么，前期積累的數(shù)據(jù)就比較可靠，據(jù)以統(tǒng)制出下期成本也比較準(zhǔn)確。同時(shí)，成本計(jì)劃的貫徹執(zhí)行要通過(guò)成本控制來(lái)保證，成本計(jì)劃的指導(dǎo)作用也要經(jīng)成本控制來(lái)驗(yàn)證。成本控制對(duì)成本形成過(guò)程具體活動(dòng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，糾正偏差，對(duì)于保證成本計(jì)劃的完成，提高計(jì)劃工作質(zhì)量都是完全必要的，不可缺少的。

（3）成本控制能提高成本核算資料的準(zhǔn)確性，真實(shí)性。

三、卷煙車間成本核算方法

（一）核算項(xiàng)目分類

為了便于成本管理，車間生產(chǎn)費(fèi)用一般分為：第一，外購(gòu)材料。是指車間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的一切向外購(gòu)進(jìn)的原料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝趨物、修理用備件、低值易耗品等。第二，外購(gòu)燃料。是指車間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的向外購(gòu)近的各種燃樹(shù)（包括固體、液體、氣體燃料）。第三，外購(gòu)動(dòng)力。是招車間為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的向外購(gòu)進(jìn)的各種動(dòng)力。第四，工資。是指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。第五，提取的職工福利基金。是指車間按規(guī)定從生產(chǎn)成本中提取的職工福利等。

（二）基本生產(chǎn)車間的核算

基本生產(chǎn)車間是企業(yè)的主要生產(chǎn)車間，它是直接生產(chǎn)產(chǎn)品的車間，如卷接車間。卷煙廠基本生產(chǎn)車間的成本核算過(guò)程，是反映對(duì)直按勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工，把勞動(dòng)對(duì)象變?yōu)闊熎返慕?jīng)濟(jì)過(guò)程。產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生的直接費(fèi)用，可根據(jù)成本資料（包括原始資料和成本分配，計(jì)算表）直接計(jì)入產(chǎn)品成本（成本計(jì)算對(duì)象），對(duì)生產(chǎn)中雖為直接勞用但數(shù)額過(guò)小，不宜直接計(jì)入產(chǎn)品成本的費(fèi)用，以及為管理和組織車間生產(chǎn)而發(fā)生的費(fèi)用，在實(shí)際工作中叫做車間經(jīng)費(fèi)。這項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)單獨(dú)核算，以便同按車間編制的車間經(jīng)費(fèi)預(yù)算進(jìn)行比較，揭示實(shí)際費(fèi)用脫離預(yù)算的差異并分析產(chǎn)生的原因，為成本控制提供依據(jù)。[3]

基本生產(chǎn)車間的成本核算，是在生產(chǎn)費(fèi)用按成本核算對(duì)象和成本項(xiàng)目匯集的基礎(chǔ)上，采用一定的分配和計(jì)算方法核算車間的完工產(chǎn)品和末完工產(chǎn)品的成本。對(duì)于工序、操作較簡(jiǎn)單的小型卷煙廠可以采用成本的簡(jiǎn)單法，只要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)費(fèi)用的一次匯總與分配就可確定產(chǎn)品成本。生產(chǎn)一種煙品，由于一切費(fèi)用都是直接費(fèi)用，這些費(fèi)用也就構(gòu)成了煙品的成本。如果不只生產(chǎn)一種煙產(chǎn)品（如生產(chǎn)不同材質(zhì)，不同包裝的煙），則按不同材質(zhì)的產(chǎn)品分配費(fèi)用，核算各種產(chǎn)品的成本。不過(guò)這種分配仍然是比較簡(jiǎn)單的，一則因?yàn)樗鼈兌际菃坞A段生產(chǎn)，二是因?yàn)樗鼈兊纳a(chǎn)工藝基本相同，車間只需把匯總起來(lái)的生產(chǎn)費(fèi)用同產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái)，歸集于完工的各項(xiàng)產(chǎn)品，就能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)耗費(fèi)的對(duì)象化。

（三）輔助生產(chǎn)車間的核算

卷煙企業(yè)的輔助生產(chǎn)車間是為基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)服務(wù)的車間。輔助生產(chǎn)車間有的以一種產(chǎn)品或勞動(dòng)服務(wù)于基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)，如供電、供水、供氣等車間；有的則是提供多種產(chǎn)品或勞務(wù)于基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)，如工具和設(shè)備修理等。各輔助生產(chǎn)車間的產(chǎn)品和勞務(wù)，有的也可在企業(yè)外銷售一部分，但其根本任務(wù)是服務(wù)于產(chǎn)品生產(chǎn)和管理工作。輔助生產(chǎn)車間應(yīng)將發(fā)生的費(fèi)用按產(chǎn)品按部門(mén)進(jìn)行歸集與核算，并按一定方法分配入受益對(duì)象，成為產(chǎn)品成本的組成部分。正確核算輔助車間成本，能為基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)提供資料，能為產(chǎn)品成本核算打下基礎(chǔ)。因此，輔助生產(chǎn)車間的成本核算是企業(yè)成本核算的重要組成部分。

由于輔助生產(chǎn)車間主要是為基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)服務(wù)的，也就是對(duì)企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的，所以為了簡(jiǎn)化核算手續(xù)，輔助生產(chǎn)車間的成本核算范圍只計(jì)算各輔助車間直接耗用的費(fèi)用，如材料、燃料和動(dòng)力、工資及福利基金、車間經(jīng)費(fèi)等，如果對(duì)外供應(yīng)勞務(wù)或出售產(chǎn)品時(shí)，則由廠部計(jì)入企業(yè)管理費(fèi)。

輔助生產(chǎn)車間所提供的水、電、風(fēng)、氣、冷和修理、運(yùn)輸，以及工具、磨具、修理備件等產(chǎn)品和勞務(wù)，由于勞務(wù)與產(chǎn)品有所不同，供應(yīng)對(duì)象也有所不同，因而在核算處理方面也不相同：

（1）提供勞務(wù)成本，單位按受益程度進(jìn)行分類，還應(yīng)先進(jìn)行交互分配。應(yīng)在受益車間（部門(mén)）和有關(guān)各輔助生產(chǎn)車間互相提品，如入庫(kù)的工具、模具、備件等，則應(yīng)轉(zhuǎn)入各有關(guān)材料類賬戶，如系為各供應(yīng)對(duì)象提供的，則由各供應(yīng)對(duì)象誰(shuí)用誰(shuí)負(fù)擔(dān)。

（2）為基本生產(chǎn)車間和管理部門(mén)供應(yīng)的產(chǎn)品、勞務(wù)按車間范圍內(nèi)的實(shí)際成本結(jié)轉(zhuǎn)，但對(duì)外單位、本企業(yè)建設(shè)單位、專項(xiàng)工程、福利事業(yè)單位供應(yīng)的勞務(wù)和產(chǎn)品，則由廠部分配應(yīng)負(fù)擔(dān)的企業(yè)管理費(fèi)。

（3）根據(jù)供應(yīng)對(duì)象的不同，分別計(jì)價(jià)。

（4）采用計(jì)劃成本進(jìn)行材料日常核算的企業(yè)，輔助車間生產(chǎn)完成的自制的工具、備料、備件等產(chǎn)品，可以按類匯總計(jì)算成本，入庫(kù)時(shí)，按計(jì)劃成本轉(zhuǎn)賬。但對(duì)外單位制造的工具、輔料等，則應(yīng)在入庫(kù)時(shí)，按實(shí)際成本入賬。

（5）為專項(xiàng)工程供應(yīng)的水、電、修理和運(yùn)輸?shù)葎趧?wù)，不論是否完工，月末都應(yīng)轉(zhuǎn)賬；為專項(xiàng)工程加工的零件、配件和制造設(shè)備，則在完工月份轉(zhuǎn)賬。

四、卷煙車間成本控制方法

（一）成本控制的內(nèi)容

車間成本控制的內(nèi)容包括對(duì)車間范圍內(nèi)發(fā)生的科、工、費(fèi)支出按照預(yù)定的計(jì)劃和目標(biāo)進(jìn)行控制，主要有以下幾個(gè)方面：

（1）對(duì)各種費(fèi)用的開(kāi)支進(jìn)行控制。對(duì)車間發(fā)生的各種費(fèi)用，都要按成本計(jì)劃指標(biāo)和相成本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，從用途、作用、時(shí)間和數(shù)量上進(jìn)行控制。

（2）對(duì)車間所消耗的料、工、費(fèi)進(jìn)行控制。雖然各種生產(chǎn)活動(dòng)所開(kāi)支的費(fèi)用就是料、工、費(fèi)消耗的貨幣表現(xiàn)，但是，對(duì)費(fèi)用的控制并不等于對(duì)消耗的控制。因?yàn)橘M(fèi)用開(kāi)支和科、工、勞消耗常常并不是同時(shí)發(fā)生的，而是分為兩個(gè)不同的過(guò)程。

（3）對(duì)費(fèi)用和對(duì)資源消耗的控制，實(shí)際上是對(duì)各種生產(chǎn)活動(dòng)的控制。費(fèi)用和資源消耗的多少，決定著車間的生產(chǎn)活動(dòng)的規(guī)模相效益。所以，各種生產(chǎn)活動(dòng)也是成本控制的內(nèi)容。

總之，車間成本控制既是對(duì)產(chǎn)品（半成品）成本的控制，使產(chǎn)品成本在既定的范圍內(nèi)發(fā)生，達(dá)到降低產(chǎn)品成本的目的，也是用成本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，使其按照以盡量低的成本取得盡量多的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到車間預(yù)定的成本和效益目標(biāo)。

（二）成本控制的程序

（1）進(jìn)行整個(gè)過(guò)程的全面控制。車間煙產(chǎn)品（半成品）成本形成的整個(gè)過(guò)程包括了各種生產(chǎn)活動(dòng)，生產(chǎn)準(zhǔn)備活動(dòng)和計(jì)劃組織活動(dòng)。全面控制就是對(duì)這些不同性質(zhì)的生產(chǎn)活動(dòng)都要進(jìn)行控制，而目的是根據(jù)它們各自的特點(diǎn)進(jìn)行有效的控制。

（2）建立成本標(biāo)準(zhǔn)。建立成本標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持檢查監(jiān)督，及時(shí)糾正偏差，這是要堅(jiān)持成本控制的三項(xiàng)基本程序。

（3）建立健全成本控制的基礎(chǔ)性工作。根據(jù)廠部下達(dá)的責(zé)任成本指標(biāo)，充分挖掘潛力后編制車間成本資助，并組織有關(guān)人員制定增產(chǎn)節(jié)約措施計(jì)劃，實(shí)施降低車間成本的有效措施。將車間成本指標(biāo)進(jìn)行分解，下達(dá)各個(gè)工序班組，并制定各項(xiàng)消耗定額，以控制各個(gè)工序或班組的各項(xiàng)物資消耗和勞動(dòng)消耗。車間進(jìn)行成本控制工作時(shí)，應(yīng)采取分類控制的方法，把各種費(fèi)用分成不同的類別，并根據(jù)各類費(fèi)用的特點(diǎn)進(jìn)行控制。可以按各項(xiàng)費(fèi)用對(duì)產(chǎn)品成本的作用來(lái)分類，也可以按車間各類費(fèi)用在成本中所占的比重來(lái)分類。

（4）采取優(yōu)選的車間成本的控制方法，依據(jù)產(chǎn)品成本在車間范圍內(nèi)所發(fā)生的費(fèi)用，通過(guò)最優(yōu)選擇確定成本標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)行監(jiān)督，糾正偏差而借以達(dá)到降低成本目標(biāo)的方法。合理處理成本與產(chǎn)品性能之間的關(guān)系。通過(guò)成本效益分析剔除多余性能（機(jī)能）和消除不必要成本的一系列活動(dòng)，達(dá)到用最低成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要性能。在新產(chǎn)品研制階段和產(chǎn)品正式生產(chǎn)階段，包括從車間投料到產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程都可以用這種方法來(lái)控制產(chǎn)品的成本性能。

五、結(jié)束語(yǔ)

卷煙車間的成本核算有助于提高成本計(jì)劃與控制的效果。本文從卷煙基本車間與輔助車間兩部分出發(fā)，研究了卷煙車間的成本科學(xué)核算方法，并進(jìn)一步分析了卷煙車間成本控制的方法，從而為卷煙車間成本核算與控制實(shí)踐工作的開(kāi)展提供理論參考與借鑒。

（作者單位為廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司南寧卷煙廠）

參考文獻(xiàn)

[1] 沈俊偉.三種成本核算方法的應(yīng)用與比較[J].會(huì)計(jì)之友（下），2009（21）：66-69.

第5篇：成本控制方法范文

【關(guān)鍵詞】 成本控制方法； 歷史演進(jìn)； 差異分析； 價(jià)值鏈分析

成本控制隨著商品生產(chǎn)與交換的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著管理理論和經(jīng)濟(jì)理論的發(fā)展而發(fā)展，并根據(jù)特定時(shí)期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境被賦予鮮明的時(shí)代烙印。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同階段，由于理論界與實(shí)務(wù)界所關(guān)注和解決的成本控制問(wèn)題的側(cè)重點(diǎn)不同，成本控制方法的發(fā)展也呈現(xiàn)出相應(yīng)的階段性特征。本文以企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境特征的變化和企業(yè)管理理論的演進(jìn)為主線，以成本控制方法各階段特征的對(duì)比研究為基本方法，評(píng)述成本控制發(fā)展過(guò)程中的興衰起落與重點(diǎn)轉(zhuǎn)移，力求揭示各種主要成本控制方法的本質(zhì)，把握其發(fā)展演變的規(guī)律。通過(guò)對(duì)成本控制發(fā)展過(guò)程的認(rèn)識(shí)，旨在為企業(yè)認(rèn)清其成本控制所處的階段，結(jié)合企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)和管理狀況，整合相應(yīng)的成本控制方法，實(shí)現(xiàn)差異分析到價(jià)值鏈分析的轉(zhuǎn)換升級(jí)，為企業(yè)的成本管理工作提供借鑒。

一、成本控制方法的歷史演進(jìn)路徑

企業(yè)管理的思想總是源于一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，是當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境在企業(yè)管理方面的反映和體現(xiàn)，而成本控制方法亦隨著企業(yè)管理思想的發(fā)展而不斷推陳出新。成本控制方法的發(fā)展既是社會(huì)需求變化帶動(dòng)企業(yè)制度創(chuàng)新的過(guò)程，也是企業(yè)管理思想演進(jìn)的具體體現(xiàn)。筆者沿著企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境變化的脈絡(luò)和企業(yè)管理思想演進(jìn)的路徑將成本控制劃分為四個(gè)階段：經(jīng)驗(yàn)管理階段——科學(xué)管理階段——目標(biāo)管理階段——?jiǎng)右蚬芾黼A段，其具體的發(fā)展變遷過(guò)程如圖1所示。

（一）經(jīng)驗(yàn)管理階段的成本控制方法

在人類早期的生產(chǎn)活動(dòng)中，生產(chǎn)力發(fā)展水平低下，作坊式的企業(yè)規(guī)模普遍較小，生產(chǎn)的產(chǎn)品品種也很單一。在整個(gè)交換過(guò)程中，生產(chǎn)者處于主導(dǎo)地位，消費(fèi)者只是產(chǎn)品的被動(dòng)接受者。這一階段人類為了謀求生存進(jìn)行著各種各樣的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和管理實(shí)踐，但是人類從未對(duì)管理活動(dòng)本身進(jìn)行理論總結(jié)和系統(tǒng)梳理，尚未對(duì)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)的抽象。當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為，由于處于賣方市場(chǎng)，企業(yè)只需增加產(chǎn)量便可提高利潤(rùn)，于是企業(yè)便將經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重心轉(zhuǎn)移到擴(kuò)大規(guī)模和增加產(chǎn)量上，成本核算只是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一個(gè)附帶職能。18世紀(jì)英國(guó)工業(yè)革命的開(kāi)展強(qiáng)有力地促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，復(fù)雜的機(jī)器生產(chǎn)和相對(duì)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)使經(jīng)營(yíng)者對(duì)成本信息產(chǎn)生了迫切需求，他們需要對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行計(jì)價(jià)、對(duì)原材料和存貨進(jìn)行控制等，由此，產(chǎn)品銷售之后“倒擠”生產(chǎn)成本的做法已經(jīng)不符合時(shí)代的要求，真正意義上的成本會(huì)計(jì)產(chǎn)生了。19世紀(jì)50年代至70年代，英國(guó)的會(huì)計(jì)人員對(duì)成本計(jì)算進(jìn)行了研究，他們將生產(chǎn)過(guò)程中的原材料、人工和間接費(fèi)用進(jìn)行匯集和計(jì)算，分批成本法和分步成本法應(yīng)運(yùn)而生，同時(shí)也形成了以生產(chǎn)成本為核心的產(chǎn)品成本和銷售成本的概念。1887年，加克和會(huì)計(jì)師費(fèi)爾斯所著《工廠會(huì)計(jì)》一書(shū)，在會(huì)計(jì)發(fā)展史上被看成是19世紀(jì)最著名、最有影響力的成本會(huì)計(jì)專著。1889年，英國(guó)會(huì)計(jì)師諾頓在《紡織工業(yè)簿記》一書(shū)中提出將成本分為主要成本和間接費(fèi)用兩大部分，設(shè)計(jì)出了制造成本法的計(jì)算模式。19世紀(jì)80年代以后，由于各種重型機(jī)器設(shè)備的使用和產(chǎn)品品種的增多，導(dǎo)致間接費(fèi)用分配問(wèn)題凸顯，于是便出現(xiàn)了多種間接費(fèi)用的分配方法。在這個(gè)階段，成本控制在企業(yè)管理中的作用日益突顯，其中一些方法在今天還廣泛應(yīng)用。

由此可見(jiàn)，在首先進(jìn)行工業(yè)革命的英國(guó)誕生了最早一批的成本控制技術(shù)，在規(guī)?；笊a(chǎn)和古典經(jīng)濟(jì)理論的引導(dǎo)下企業(yè)通過(guò)增加產(chǎn)量來(lái)擴(kuò)大利潤(rùn)。該階段的成本控制著重在于進(jìn)行成本記錄與成本核算，提供事后的成本信息，主要重視對(duì)直接材料、直接人工等直接成本的計(jì)算與控制，但是隨著“管理運(yùn)動(dòng)”的興起以及會(huì)計(jì)師和工程師的推動(dòng)，成本方法的重心逐漸由單純的成本計(jì)算轉(zhuǎn)向科學(xué)的成本控制。

（二）科學(xué)管理階段的成本控制方法

19世紀(jì)末，美國(guó)南北戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束，黑奴制的廢除和西部大開(kāi)發(fā)，為美國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)和充足的勞動(dòng)力。同時(shí)，工業(yè)革命的豐碩成果由歐洲移民傳到美洲大陸，使得美國(guó)的商品經(jīng)濟(jì)、工廠制度得到極大發(fā)展，美國(guó)逐漸取代英國(guó)登上世界經(jīng)濟(jì)霸主的地位。然而，當(dāng)時(shí)的企業(yè)管理水平相當(dāng)落后，規(guī)模擴(kuò)大、精細(xì)分工和機(jī)械化生產(chǎn)過(guò)程與那種建立在個(gè)人直覺(jué)判斷基礎(chǔ)上的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)管理方法之間的矛盾日益激化，于是從19世紀(jì)末至20世紀(jì)30年代，美國(guó)掀起了一場(chǎng)轟轟烈烈的“管理運(yùn)動(dòng)”。在這次聲勢(shì)浩大的“管理運(yùn)動(dòng)”中，美國(guó)的工程師、管理學(xué)家泰羅的“科學(xué)管理”起了中流砥柱的作用。

為提高工廠的管理水平，泰羅通過(guò)時(shí)間研究和動(dòng)作研究對(duì)生產(chǎn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，并于1911年發(fā)表了著名的《科學(xué)管理原理》一書(shū)，提出了“以計(jì)件工資制和標(biāo)準(zhǔn)化工作原理控制工人生產(chǎn)效率”的思想，將標(biāo)準(zhǔn)成本、差異分析等與標(biāo)準(zhǔn)化管理直接相聯(lián)系的技術(shù)和方法引入到成本管理中來(lái)。在泰羅科學(xué)管理模式的影響下，1919年，由工程師和會(huì)計(jì)師兩大成本方法創(chuàng)新力量組成的美國(guó)全國(guó)成本會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)成立，并于1920年召開(kāi)首屆年會(huì)，充分肯定了標(biāo)準(zhǔn)成本在成本控制中的突出作用，然而，會(huì)計(jì)師和工程師在是否將標(biāo)準(zhǔn)成本控制納入復(fù)式簿記體系方面產(chǎn)生了異議。經(jīng)過(guò)十多年的理論研究與實(shí)踐探索，雙方普遍認(rèn)為只有將標(biāo)準(zhǔn)成本與復(fù)式簿記相結(jié)合，才能達(dá)到真正的效果，至此，標(biāo)準(zhǔn)成本會(huì)計(jì)正式形成，在成本控制方面發(fā)揮著越來(lái)越突出的作用。

以標(biāo)準(zhǔn)成本為基礎(chǔ)，“預(yù)算控制”作為《科學(xué)管理原理》中的另外一個(gè)重要內(nèi)容，在19世紀(jì)20年代也被引入成本控制方法體系。1921年美國(guó)國(guó)會(huì)公布了《預(yù)算和會(huì)計(jì)法案》，被看作是預(yù)算成本控制的起點(diǎn)。次年，美國(guó)著名會(huì)計(jì)學(xué)者麥金西依據(jù)上述法案所著《預(yù)算控制》一書(shū)問(wèn)世，較為系統(tǒng)地闡述了實(shí)行科學(xué)預(yù)算控制方面的問(wèn)題，促進(jìn)了預(yù)算控制在企業(yè)界的開(kāi)展。1923—1929年，預(yù)算控制問(wèn)題的研究受到全美會(huì)計(jì)師與工程師的普遍關(guān)注，根據(jù)美國(guó)全國(guó)工業(yè)會(huì)議委員會(huì)的統(tǒng)計(jì)，在1930年前后，美國(guó)有162家公司運(yùn)用了預(yù)算成本控制，預(yù)算成本控制得到實(shí)務(wù)界廣泛認(rèn)可并在實(shí)踐中向前發(fā)展。此后，沿著科學(xué)管理理論的路徑，管理界提出了多種管理思想，成本控制方法也不斷推陳出新，成本性態(tài)分析和變動(dòng)成本法也開(kāi)始產(chǎn)生并得到廣泛運(yùn)用。

可以看出，隨著社會(huì)生產(chǎn)力的繼續(xù)向前發(fā)展，經(jīng)濟(jì)重心開(kāi)始轉(zhuǎn)移，美國(guó)逐漸取代英國(guó)成為世界經(jīng)濟(jì)霸主。在浩浩蕩蕩的“管理運(yùn)動(dòng)”過(guò)程中，催生了一整套傳統(tǒng)的企業(yè)成本控制方法體系。成本會(huì)計(jì)的著重點(diǎn)由成本核算轉(zhuǎn)向成本控制，形成了以事中控制為主的事前制定成本標(biāo)準(zhǔn)、事中控制實(shí)際成本、事后差異反饋調(diào)整的成本控制閉環(huán)，成本控制進(jìn)入了制度化和標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展時(shí)期。

（三）目標(biāo)管理階段的成本控制方法

20世紀(jì)50年代以后，全球經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了戰(zhàn)后發(fā)展的新時(shí)期，新的科技革命促進(jìn)了生產(chǎn)力的飛躍發(fā)展，大量新設(shè)備、新技術(shù)和新工藝被廣泛采用，集團(tuán)公司、跨國(guó)公司大批涌現(xiàn)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化程度空前提高，這一切都使得企業(yè)面臨著日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。而管理學(xué)界也在古典管理理論、行為科學(xué)理論和管理科學(xué)理論的基礎(chǔ)上，進(jìn)入了孔茨所謂的“現(xiàn)代管理理論叢林”階段，出現(xiàn)了各種管理理論與方法。為了應(yīng)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境出現(xiàn)的新形勢(shì)，經(jīng)營(yíng)者迫切需要提高自身的綜合管理能力，實(shí)現(xiàn)管理的現(xiàn)代化，于是在美國(guó)得到廣泛應(yīng)用并被稱之為“管理中的管理”的目標(biāo)管理理論為管理者指明了前進(jìn)的方向。

1954年，在《管理的實(shí)踐》一書(shū)中，德魯克在科學(xué)管理理論與行為科學(xué)理論的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了一整套現(xiàn)代企業(yè)管理制度，提出了“目標(biāo)管理和自我控制”的主張。他認(rèn)為：企業(yè)的目的和任務(wù)，必須化為目標(biāo)；目標(biāo)管理的主旨在于用“自我控制的管理”代替“壓制性的管理”，它使員工能夠控制他們自己的成績(jī)，盡最大的努力將工作做好；目標(biāo)管理還力求將組織目標(biāo)與個(gè)人目標(biāo)密切地結(jié)合在一起，以增強(qiáng)員工在工作中的滿足感和成就感。目標(biāo)管理理論雖然產(chǎn)生在美國(guó)，但卻由日本企業(yè)將目標(biāo)管理的思想融入到成本管理工作中去。在20世紀(jì)50年代美國(guó)產(chǎn)品對(duì)日本的圍攻下，豐田公司借鑒目標(biāo)管理基本思想，于60年代首創(chuàng)了目標(biāo)成本法，并被眾多日本企業(yè)所運(yùn)用，大大增強(qiáng)了日本企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目標(biāo)成本法的核心是制定目標(biāo)成本，目標(biāo)成本是由成本項(xiàng)目構(gòu)成的企業(yè)目標(biāo)體系的一部分，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)客戶及長(zhǎng)期目標(biāo)利潤(rùn)所確定，同時(shí)又與企業(yè)產(chǎn)品的定價(jià)、工藝、質(zhì)量等目標(biāo)存在相互制約、相互影響的關(guān)系。目標(biāo)成本將“產(chǎn)品價(jià)格=產(chǎn)品成本+計(jì)劃利潤(rùn)”的傳統(tǒng)思維轉(zhuǎn)向“目標(biāo)成本=具有競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)價(jià)格-目標(biāo)利潤(rùn)”的市場(chǎng)化導(dǎo)向的現(xiàn)代管理思維，目標(biāo)成本就是市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)的成本。1947年，美國(guó)通用電氣公司工程師麥爾斯提出“價(jià)值工程”理念，實(shí)現(xiàn)功能與成本的匹配。目標(biāo)成本法在不斷發(fā)展完善的過(guò)程中，借鑒價(jià)值工程的思想，將價(jià)值工程手段應(yīng)用到成本控制中去，將成本控制的范圍延伸至研發(fā)階段，實(shí)行成本“筑入”，進(jìn)行源流管理。在美國(guó)，二十世紀(jì)五六十年代，責(zé)任成本和質(zhì)量成本控制產(chǎn)生并逐漸走向成熟。

總而言之，隨著戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與迅猛發(fā)展，日本成為當(dāng)時(shí)僅次于美國(guó)的世界第二大經(jīng)濟(jì)體，通過(guò)學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)和管理理論，創(chuàng)新了成本控制方法。成本控制的重點(diǎn)由事中控制、事后計(jì)算和分析轉(zhuǎn)移到事前預(yù)測(cè)、決策和規(guī)劃上來(lái)，由過(guò)去的生產(chǎn)導(dǎo)向型轉(zhuǎn)向市場(chǎng)導(dǎo)向型，同時(shí)將成本控制的空間范圍延伸到研發(fā)階段，形成了新型的著重管理的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)型成本控制。

（四）動(dòng)因管理階段的成本控制方法

二十世紀(jì)七八十年代以后，人類社會(huì)生活的各個(gè)方面發(fā)生著深刻的變化，顧客的個(gè)性化、綠色化消費(fèi)更加明顯，產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短，而企業(yè)所需考慮的產(chǎn)品的生命周期卻在不斷延伸。企業(yè)面臨的外部環(huán)境不確定性的加大，使得企業(yè)必須站在戰(zhàn)略的高度對(duì)企業(yè)進(jìn)行整體謀劃和全局安排。1975年美國(guó)管理學(xué)家安索夫在《從戰(zhàn)略計(jì)劃到戰(zhàn)略管理》一書(shū)中，正式提出了“企業(yè)戰(zhàn)略管理”，而戰(zhàn)略管理理念與方法在成本控制方面的體現(xiàn)即“戰(zhàn)略成本管理”。

戰(zhàn)略成本管理運(yùn)用柔性制造系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)集成制造等技術(shù)手段，全面質(zhì)量管理、適時(shí)制以及基準(zhǔn)管理和持續(xù)改進(jìn)等管理方法，結(jié)合成本動(dòng)因分析法、作業(yè)成本法和產(chǎn)品生命周期法等成本控制技術(shù)，形成了成本動(dòng)因分析、價(jià)值鏈分析和戰(zhàn)略定位分析為核心的內(nèi)容體系，其中成本動(dòng)因分析是現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行成本控制的著力點(diǎn)和關(guān)鍵所在。影響企業(yè)成本的因素有外部環(huán)境因素和內(nèi)部組織因素，且各因素之間錯(cuò)綜復(fù)雜，使企業(yè)的成本控制面臨著種種抉擇。從企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展和整體利益來(lái)看，成本控制是通過(guò)控制引起成本發(fā)生的驅(qū)動(dòng)因素——成本動(dòng)因來(lái)進(jìn)行的。美國(guó)學(xué)者夏克和哥維達(dá)列杰將成本動(dòng)因分為結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因和執(zhí)行性成本動(dòng)因：結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析針對(duì)規(guī)模、經(jīng)驗(yàn)、范圍、技術(shù)和復(fù)雜性，使用結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因的戰(zhàn)略分析有助于企業(yè)改進(jìn)其競(jìng)爭(zhēng)定位，進(jìn)而選擇其成本定位，避免因競(jìng)爭(zhēng)定位不清而導(dǎo)致成本浪費(fèi)；執(zhí)行性成本動(dòng)因分析針對(duì)與企業(yè)作業(yè)程序相關(guān)的動(dòng)因，是在已有選擇的前提下的一種成本控制“強(qiáng)化”，避免或降低作業(yè)過(guò)程中的成本浪費(fèi)。成本動(dòng)因的引進(jìn)和應(yīng)用不僅能在制造費(fèi)用大幅度提高的現(xiàn)代制造環(huán)境中更相關(guān)地計(jì)算產(chǎn)品成本，真正實(shí)現(xiàn)“不同動(dòng)因、不同目的、不同成本”，而且通過(guò)把供應(yīng)商、客戶等其他潛在因素和企業(yè)的規(guī)模、地理位置、管理制度等無(wú)形的成本動(dòng)因考慮在內(nèi)，對(duì)產(chǎn)品的全生命周期進(jìn)行動(dòng)因分析，真正從戰(zhàn)略的高度提高了企業(yè)的成本管理水平。

綜上所述，隨著世界政治格局的多極化和經(jīng)濟(jì)的全球化，以及顧客的個(gè)性化、綠色化需求，成本控制的方法、技術(shù)和手段“百家爭(zhēng)鳴、百花齊放”。成本控制與企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合，形成了謀劃全局的戰(zhàn)略成本管理，將成本控制的范圍擴(kuò)展到全生命周期，通過(guò)控制成本發(fā)生的原因來(lái)真正達(dá)到源流管理、避免和節(jié)約成本的目的，形成企業(yè)持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

縱觀成本控制方法的發(fā)展歷程，從傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理和科學(xué)管理階段，到現(xiàn)代的目標(biāo)管理和動(dòng)因管理階段，成本控制方法隨著管理思想的演變而發(fā)展，同時(shí)在全球的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心會(huì)催生出當(dāng)時(shí)最為先進(jìn)的成本控制理念與方法，成本控制從最初的成本核算和過(guò)程型控制轉(zhuǎn)向市場(chǎng)導(dǎo)向和戰(zhàn)略導(dǎo)向的管理型控制。20世紀(jì)60年代以前，產(chǎn)品處于賣方市場(chǎng)，人們普遍認(rèn)為成本=f（產(chǎn)量），產(chǎn)量的多少?zèng)Q定著成本的發(fā)生數(shù)額；20世紀(jì)60年代至80年代，產(chǎn)品逐漸進(jìn)入買方市場(chǎng)，成本不僅僅是產(chǎn)量的函數(shù)，更是市場(chǎng)的函數(shù)，即成本=f（市場(chǎng)），成本既是市場(chǎng)化運(yùn)作情形下的耗費(fèi)，又是由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)決定的；20世紀(jì)80年代以后，人們逐漸認(rèn)識(shí)到要從企業(yè)整體的角度審視成本，成本不僅是產(chǎn)量、市場(chǎng)的函數(shù)，更是企業(yè)戰(zhàn)略的函數(shù)，即成本=f（戰(zhàn)略），根據(jù)成本動(dòng)因理論，成本雖然發(fā)生于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，但其根源并不在此，任何成本的發(fā)生都是為了實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略，這就是成本的戰(zhàn)略動(dòng)因思維。成本控制方法具體演進(jìn)如表1所示。

二、成本控制方法的轉(zhuǎn)換升級(jí)——由差異分析到價(jià)值鏈分析

通過(guò)對(duì)成本控制方法歷史演進(jìn)脈絡(luò)的梳理和各成本控制階段特征的總結(jié)和比較可以看出，由標(biāo)準(zhǔn)成本控制、預(yù)算成本控制等傳統(tǒng)的成本控制方法向作業(yè)成本控制、目標(biāo)成本控制等現(xiàn)代成本控制方法發(fā)展的過(guò)程中，成本控制的范圍已經(jīng)從生產(chǎn)階段大大延伸到企業(yè)內(nèi)外部的完整價(jià)值鏈，大大加強(qiáng)了對(duì)客戶和供應(yīng)商管理的重視；成本控制的重點(diǎn)也從事先嚴(yán)密的計(jì)劃與事后對(duì)差異的分析，轉(zhuǎn)向?qū)Τ杀緞?dòng)因的管理，從企業(yè)內(nèi)外部?jī)r(jià)值鏈的視角，找出成本發(fā)生的真正原因，進(jìn)而消除非增值作業(yè)，提高增值作業(yè)的效率和效果。所以，傳統(tǒng)成本控制方法向現(xiàn)代成本控制方法蛻變的過(guò)程，實(shí)質(zhì)上是成本控制方法已經(jīng)進(jìn)行了由差異分析向價(jià)值鏈分析的轉(zhuǎn)換升級(jí)，如圖2所示。

以標(biāo)準(zhǔn)成本、預(yù)算成本、變動(dòng)成本等為主要內(nèi)容的傳統(tǒng)成本控制方法，其立足點(diǎn)是基于企業(yè)的戰(zhàn)略、方向等重大問(wèn)題已經(jīng)確定的前提下，著力解決企業(yè)在戰(zhàn)略執(zhí)行過(guò)程中如何提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效果的問(wèn)題；其基本方法是運(yùn)用差異分析將實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行比較，找出差異發(fā)生的原因，選擇適當(dāng)?shù)姆椒ㄏ町?，以期以較少的材、工、費(fèi)的投入獲得較大的產(chǎn)出；其控制重點(diǎn)在于產(chǎn)品生產(chǎn)階段，企業(yè)的成本控制范圍只限于生產(chǎn)耗費(fèi)的活動(dòng)，很少關(guān)注企業(yè)外部，根本不了解也不關(guān)心供應(yīng)商、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和用戶的情況；其控制的目標(biāo)在于降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種成本費(fèi)用，為降低成本而控制成本，容易引發(fā)成本控制過(guò)程中的短期行為?？傊?，傳統(tǒng)的成本控制方法是以生產(chǎn)過(guò)程為重點(diǎn)，在差異分析的基礎(chǔ)上著重日常管理的經(jīng)營(yíng)型成本控制。

現(xiàn)代企業(yè)管理思想認(rèn)為，面對(duì)賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念應(yīng)該由生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向市場(chǎng)導(dǎo)向，將“成本引導(dǎo)的價(jià)格計(jì)算”轉(zhuǎn)為“由價(jià)格引導(dǎo)的成本計(jì)算”，成本管理模式也應(yīng)該由生產(chǎn)推動(dòng)型轉(zhuǎn)向需求拉動(dòng)型；企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就必須站在整體的、戰(zhàn)略的角度對(duì)企業(yè)的作業(yè)鏈、價(jià)值鏈進(jìn)行分析，利用成本動(dòng)因真正避免和降低成本，同時(shí)做到“不同對(duì)象，不同成本”對(duì)不同的成本對(duì)象進(jìn)行特定分析。以目標(biāo)成本、作業(yè)成本為主要內(nèi)容的現(xiàn)代成本控制方法，其立足點(diǎn)是著眼于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，通過(guò)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理各價(jià)值鏈環(huán)節(jié)，注重培育企業(yè)可持續(xù)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，使企業(yè)更好地滿足客戶需求，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期利益；其基本方法是進(jìn)行企業(yè)內(nèi)外部?jī)r(jià)值鏈分析，進(jìn)行成本動(dòng)因管理，消除非增值環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值鏈的優(yōu)化，同時(shí)建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、全球采購(gòu)管理系統(tǒng)和電子商務(wù)系統(tǒng)等技術(shù)支撐體系，改善企業(yè)傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程，降低系統(tǒng)成本；其控制重點(diǎn)由產(chǎn)品生產(chǎn)階段轉(zhuǎn)移到企業(yè)產(chǎn)品的全生命周期，特別是加強(qiáng)了對(duì)于供應(yīng)商和用戶滿意度的重視程度；其控制目標(biāo)在于以市場(chǎng)為導(dǎo)向，通過(guò)動(dòng)因分析進(jìn)行企業(yè)的戰(zhàn)略成本管理，注重企業(yè)長(zhǎng)期利益的實(shí)現(xiàn)?？偟膩?lái)說(shuō)，現(xiàn)代成本控制方法將控制范圍擴(kuò)展到全生命周期成本，是在價(jià)值鏈分析的基礎(chǔ)上著重價(jià)值創(chuàng)造的戰(zhàn)略型成本控制。因此，管理者的成本管理理念應(yīng)由差異分析向價(jià)值鏈分析轉(zhuǎn)變，從系統(tǒng)的、現(xiàn)代的企業(yè)觀進(jìn)行成本控制方法的整合，力求發(fā)揮各成本控制方法的協(xié)同效用。

三、成本控制方法演進(jìn)進(jìn)程中的規(guī)律與啟示

1.成本控制發(fā)展階段與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、企業(yè)管理思想演進(jìn)聯(lián)系緊密。成本控制方法的發(fā)展是一個(gè)歷史的過(guò)程，成本控制方法經(jīng)由經(jīng)驗(yàn)管理階段、科學(xué)管理階段發(fā)展到目標(biāo)管理階段和動(dòng)因管理階段，是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與管理思想共同推動(dòng)的結(jié)果，體現(xiàn)了各階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)管理的要求，也反映了人們對(duì)成本控制本質(zhì)認(rèn)識(shí)由表及里、由淺入深的不斷深化過(guò)程。把握成本控制發(fā)展演進(jìn)的規(guī)律和各階段特征，可以為企業(yè)選擇與自身發(fā)展階段相匹配的成本控制方法提供借鑒，為將來(lái)企業(yè)成本控制系統(tǒng)的發(fā)展與整合提供規(guī)律性的指引。

2.環(huán)境要素與成本控制方法的選擇具有較強(qiáng)的相關(guān)性，準(zhǔn)確分析成本環(huán)境是衡量成本控制方法先進(jìn)性的重要依據(jù)。企業(yè)可選擇的成本控制方法具有多樣性和異質(zhì)性的特征，但是究竟選用何種成本控制方法，則必須根據(jù)企業(yè)所面臨的外部市場(chǎng)環(huán)境和內(nèi)部組織環(huán)境進(jìn)行抉擇，因此，環(huán)境要素與成本控制方法應(yīng)具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，進(jìn)而當(dāng)外部環(huán)境或內(nèi)部組織環(huán)境發(fā)生重大變化時(shí)，企業(yè)成本控制方法的選擇與運(yùn)用也應(yīng)該體現(xiàn)出相應(yīng)的動(dòng)態(tài)性特征。企業(yè)只有把握成本環(huán)境變化中的主導(dǎo)方面，把握成本環(huán)境變化的歷史規(guī)律，才能成為成本控制發(fā)展的建設(shè)者和推動(dòng)者，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本管理的飛躍。

3.黨的十報(bào)告提出要“加快形成新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，把推動(dòng)發(fā)展的立足點(diǎn)轉(zhuǎn)到提高質(zhì)量和效益上來(lái)”，新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的形成必然推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)由資源經(jīng)濟(jì)向生態(tài)經(jīng)濟(jì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變，在新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)下諸如環(huán)境成本、文化成本等新的成本范疇將會(huì)不斷出現(xiàn)，企業(yè)成本控制的原則、范圍、程序和方法等相應(yīng)都會(huì)發(fā)生一個(gè)質(zhì)的變化。在成本關(guān)系處理日益復(fù)雜化的背景下，認(rèn)真研究新時(shí)代經(jīng)濟(jì)和管理形勢(shì)的變化，探索與其相適應(yīng)的成本管理思想以及創(chuàng)新定性或定量的成本控制方法，將成為成本會(huì)計(jì)理論研究及企業(yè)成本管理實(shí)踐的一項(xiàng)重要課題。

總而言之，“前事不忘，后事之師”，通過(guò)對(duì)成本控制方法歷史演進(jìn)的回顧、思考、論證與分析，把握成本控制運(yùn)行過(guò)程中的規(guī)律，以指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)的企業(yè)成本控制工作，并適時(shí)根據(jù)現(xiàn)實(shí)環(huán)境的變化，變革其成本控制方法，對(duì)于持續(xù)提升企業(yè)成本管理能力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。成本控制方法事關(guān)企業(yè)經(jīng)濟(jì)之盛衰，經(jīng)營(yíng)發(fā)展之成敗，企業(yè)主體之存續(xù)，只有溯成本之“源”，才能尋成本之“法”，止成本之“殤”。

【主要參考文獻(xiàn)】

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第6篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞:工程項(xiàng)目施工；成本控制；方法

作為項(xiàng)目施工過(guò)程中耗費(fèi)的總和，成本管理主要有成本控制、估算、預(yù)算以及計(jì)劃等。而項(xiàng)目施工過(guò)程中的成本控制，就是對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的人力、物力與財(cái)力等方面的消耗的調(diào)解與控制，使成本能夠在計(jì)劃成本范圍內(nèi)，保證項(xiàng)目目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。所以，筆者主要針對(duì)當(dāng)前項(xiàng)目工程成本控制的意義、原則等進(jìn)行方法論的研究，從而能夠?yàn)槲覈?guó)的項(xiàng)目工程的施工與發(fā)展做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。

1控制工程項(xiàng)目中的成本的重要意義

項(xiàng)目工程的管理過(guò)程中，對(duì)工程具有重要影響的就是成本管理，而作為工程中成本管理的重要方面，成本控制也對(duì)項(xiàng)目工程施工研究具有重要意義。所謂成本控制，也就是對(duì)費(fèi)用的控制。主要是在成本在工程項(xiàng)目的形成過(guò)程時(shí)，消耗的人力、物質(zhì)以及費(fèi)用開(kāi)支等，這些都是在指導(dǎo)、調(diào)解、與監(jiān)督過(guò)程中產(chǎn)生的，用來(lái)控制與糾正將要發(fā)生、或已經(jīng)發(fā)生的偏差等，使各項(xiàng)費(fèi)用能夠在規(guī)范之內(nèi)加以控制，從而能夠使工程項(xiàng)目的管理施工的成本目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，借助少投入，得到最大的產(chǎn)出，以此有助于工程項(xiàng)目得到較好的經(jīng)濟(jì)效益［1］。特別對(duì)于一些施工單位，主要是借助投標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)獲得工程的，在合同的簽訂過(guò)程中，也就意味著合同價(jià)格的確定。這樣這些工程效益的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程，也就全部依靠控制成本。但是，在現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目工程中，常常會(huì)忽略成本控制。另外一些也會(huì)是由于技術(shù)控制方面的問(wèn)題，導(dǎo)致成本失控等，然而大多數(shù)的項(xiàng)目管理者僅僅在項(xiàng)目結(jié)束過(guò)程中，對(duì)實(shí)際項(xiàng)目的開(kāi)支，與盈虧等才有所了解，但是這使得一些損失已經(jīng)不能得到彌補(bǔ)。

2工程項(xiàng)目施工中的成本控制原則

2．1節(jié)約原則

經(jīng)濟(jì)效益提升的核心內(nèi)容就是人力、物力與財(cái)力的節(jié)約，也屬于成本控制的重要原則。因此，應(yīng)該加強(qiáng)以下幾方面工作:首先，嚴(yán)格遵循一定的財(cái)務(wù)制度與標(biāo)準(zhǔn)，如對(duì)執(zhí)行成本的開(kāi)支，費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)等，積極限制與監(jiān)督各項(xiàng)成本費(fèi)用;其次，加強(qiáng)施工項(xiàng)目管理水平的提升，施工方案的優(yōu)化，促進(jìn)生產(chǎn)效率的提升。最后，借助預(yù)防成本失控的技術(shù)形式，將即將發(fā)生的浪費(fèi)進(jìn)行制止，使之做到真正的管理效益的提升，技術(shù)效率的提高，使成本的目標(biāo)得到積極實(shí)現(xiàn)。作為降低成本的基本方式，節(jié)約就是應(yīng)該能夠靈活運(yùn)用成本，實(shí)現(xiàn)良好的效果，能夠促進(jìn)工程項(xiàng)目的健康發(fā)展［2］。

2．2全面控制原則

所謂全面控制，就是要對(duì)項(xiàng)目成本進(jìn)行全員控制。在這一過(guò)程中，需要涉及有效部門(mén)與項(xiàng)目參與人，這些都是形成項(xiàng)目小組的成員。在控制項(xiàng)目成本過(guò)程中，需要所有人的關(guān)心，而且相關(guān)部門(mén)還要承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，落實(shí)成本目標(biāo)到每個(gè)人與部門(mén)身上，培養(yǎng)全員的控制觀念。然而大部分的單位在控制成本上還停留在表面現(xiàn)象，體會(huì)不到自身與利益的相關(guān)性，可以借助獎(jiǎng)勵(lì)措施的實(shí)施，以此保證順利實(shí)行［3］。

2．3成本控制目標(biāo)確定原則

大部分的管理工作所運(yùn)用的基本方式與手段就是目標(biāo)管理，而成本控制也要積極遵守這樣的方式原則。設(shè)定與分解目標(biāo)，目標(biāo)的執(zhí)行與責(zé)任到位，對(duì)目標(biāo)的執(zhí)行情況進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)目標(biāo)進(jìn)行修正與評(píng)價(jià)，以此能夠得到目標(biāo)管理的計(jì)劃。另外，目標(biāo)管理的實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)該設(shè)定切實(shí)可行的目標(biāo)，保證目標(biāo)的考核性與明確性，評(píng)價(jià)還要公正與合理。僅僅把成本控制在良性循環(huán)中，才能實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)。項(xiàng)目成本的控制還需要借助成本預(yù)測(cè)結(jié)果，從而使成本控制目標(biāo)建立起來(lái)。

3工程項(xiàng)目管理中成本控制的方式方法

3．1提升技術(shù)水平

要想將工期進(jìn)行縮短，促進(jìn)成本的降低，提高質(zhì)量，應(yīng)該積極研究出合理的、先進(jìn)的施工方案與計(jì)劃。在施工過(guò)程中，積極挖掘新技術(shù)、新工藝與新材料等，使能耗降到最低，促進(jìn)工程效率的提升;另外，還要嚴(yán)格控制質(zhì)量，積極防止返工現(xiàn)象的出現(xiàn)，盡量縮短驗(yàn)收時(shí)間，使費(fèi)用開(kāi)支得到最大化地減少［4］。

3．2大力加強(qiáng)組織措施

首先，作為成本管理的負(fù)責(zé)人，項(xiàng)目經(jīng)理需要做好項(xiàng)目組織成本管理的有關(guān)工作內(nèi)容，實(shí)施全方位地管理，對(duì)盈虧情況進(jìn)行及時(shí)了解與分析，積極采取合理的舉措，對(duì)成本進(jìn)行合理的控制;其次，負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目施工進(jìn)度與技術(shù)的部門(mén)，也就是工程部，需要在任務(wù)保質(zhì)保量得到完成的基礎(chǔ)上，最大限度地運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，從而使成本得到降低;再有，對(duì)于經(jīng)營(yíng)部來(lái)說(shuō)，是對(duì)合同管理與實(shí)施工作的負(fù)責(zé)部門(mén)，主要是關(guān)于申報(bào)項(xiàng)目進(jìn)度款與催款，合理處理施工的賠償問(wèn)題。另外，對(duì)于經(jīng)濟(jì)部門(mén)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該做好管理合同的預(yù)算，使創(chuàng)造項(xiàng)目預(yù)算的收入得到增加。還有，對(duì)于整個(gè)項(xiàng)目財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的財(cái)務(wù)部門(mén)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該對(duì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)方面的收支情況進(jìn)行積極分析，積極調(diào)整資金等。

3．3促進(jìn)經(jīng)濟(jì)方面的發(fā)展

首先，應(yīng)該合理控制人工費(fèi)用的管理。積極借助合同管理的形式，盡量詳細(xì)地列出合同工程量。著重對(duì)待勞動(dòng)組織的改進(jìn)，盡可能地減少務(wù)工窩工的浪費(fèi)，進(jìn)行合理的獎(jiǎng)懲制度，使技術(shù)培訓(xùn)教育工作得到進(jìn)一步地加強(qiáng);其次，控制材料費(fèi)用的管理。應(yīng)該著重把好各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)口，如材料的運(yùn)送、購(gòu)買、質(zhì)量驗(yàn)收、保管、出入庫(kù)以及計(jì)劃等，使各個(gè)環(huán)節(jié)的損耗得以降低，科學(xué)、合理地堆置現(xiàn)場(chǎng)材料，盡可能地減少為此搬運(yùn)的發(fā)生，還要將賬外賬建立起來(lái);再有，還要控制好機(jī)械費(fèi)用的管理。應(yīng)該對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行正確的選擇與運(yùn)用，還要做好設(shè)備的保養(yǎng)工作與修理工作，促進(jìn)設(shè)備利用率、使用率與完好率的提升，從而能夠使施工進(jìn)度增加，提高產(chǎn)量，有效降低機(jī)械設(shè)備的費(fèi)用等。

3．4項(xiàng)目工程收尾階段的控制管理

作為項(xiàng)目工程的最后階段，項(xiàng)目收尾也是項(xiàng)目產(chǎn)品的投入使用時(shí)期。因此，應(yīng)該積極做好項(xiàng)目收尾階段的工作，能夠?yàn)榻窈蟮倪\(yùn)營(yíng)工作提供積極的保證。盡管在項(xiàng)目收尾階段，還要合理控制成本情況。一些項(xiàng)目在收尾階段的開(kāi)銷也比較大。例如，信息工程的收尾，在進(jìn)行測(cè)試才能驗(yàn)收，也是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目質(zhì)量情況的檢驗(yàn)。一些測(cè)試涉及到的部門(mén)較多，如果技術(shù)工作不到位，就會(huì)引起測(cè)試方面的問(wèn)題，如果反復(fù)測(cè)試，就會(huì)增加測(cè)試成本。然而，對(duì)于一些質(zhì)量存在問(wèn)題的，需要進(jìn)行返工處理。只有多種數(shù)據(jù)的分析，才能保證項(xiàng)目的合格率，以便以后運(yùn)維人員的交接工作。

4結(jié)論

對(duì)于工程項(xiàng)目的成本控制與施工項(xiàng)目的管理來(lái)說(shuō)，具有相互影響的作用。作為項(xiàng)目工程成本的管理與控制，能夠?qū)κ┕ろ?xiàng)目的成績(jī)做出客觀的評(píng)價(jià)，從而能夠使項(xiàng)目目標(biāo)得到積極的實(shí)現(xiàn)，以此促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增加，能夠使企業(yè)在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)獲得優(yōu)勢(shì)。而作為相關(guān)部門(mén)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該做好工程項(xiàng)目成本的控制，能夠?yàn)槲覈?guó)的企業(yè)發(fā)展提供重要的支持與保障。

作者:劉顯峰 王芳 單位:江蘇省交通工程集團(tuán)有限公司

參考文獻(xiàn):

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第7篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞：制造業(yè) 成本控制 方法 實(shí)施

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物價(jià)水平的提高，企業(yè)成本控制日益成為我國(guó)企業(yè)管理的關(guān)注焦點(diǎn)。有效的成本控制有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)投資目標(biāo)，增長(zhǎng)利潤(rùn)效益，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，甚至維護(hù)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序穩(wěn)定，因而具有重要的意義。本文將根據(jù)現(xiàn)存企業(yè)管理現(xiàn)狀探討企業(yè)成本控制的重要意義，并提出相應(yīng)的改進(jìn)方法與實(shí)施策略。

一、成本控制重要意義

（一）降低成本是增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最有效手段之一

企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中必備的武器有三種：提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本和研發(fā)新產(chǎn)品。降低成本是這三種武器中最常用也是最有效的主要競(jìng)爭(zhēng)手段。因?yàn)槌杀?、利?rùn)和收入三者之間的交互關(guān)系直接而密切，在企業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定的情況下收入額處于基本不變的總量，這時(shí)如能降低生產(chǎn)成本必然會(huì)增加利潤(rùn)。而在企業(yè)生產(chǎn)收入呈增長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)，有效控制企業(yè)成本就會(huì)讓企業(yè)利潤(rùn)加倍增長(zhǎng)，即使整體的收入狀況不佳，企業(yè)成本的有效控制也可以有效抑制企業(yè)利潤(rùn)可能損失。如能把企業(yè)成本控制在同類企業(yè)較低水平，則能極大的增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)以贏得更大的市場(chǎng)份額，建立穩(wěn)定的企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。近年來(lái)，由于人民生活水平提高，物價(jià)上升，導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料成本提高，如何降低成本，節(jié)能減耗成了企業(yè)必須關(guān)注的重要話題。但根據(jù)目前的企業(yè)狀況，有的企業(yè)降低成本方式并不科學(xué)，而且盲目的提高產(chǎn)量，將生產(chǎn)過(guò)程的成本轉(zhuǎn)移到存貨過(guò)程，不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。應(yīng)當(dāng)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面合理的分析，根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)籌配置，才能真正實(shí)現(xiàn)降低產(chǎn)品降低成本的目的以追求利益的最大化。

（二）成本控制是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的必然要求

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制將企業(yè)連為一個(gè)統(tǒng)一的經(jīng)濟(jì)體，因此企業(yè)想要適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)并取得一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就必須關(guān)注其產(chǎn)品的生產(chǎn)成本及市場(chǎng)效益，這也是現(xiàn)代企業(yè)尤其是中小企業(yè)發(fā)展需要考慮的首要問(wèn)題。企業(yè)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制中不可或缺的生力軍，但是由于其主體大多以中小企業(yè)構(gòu)成，它們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模比較小、個(gè)體資金力量薄弱、生產(chǎn)效率低下，于是中小企業(yè)面臨嚴(yán)重的生存考驗(yàn)。在這樣的整體經(jīng)濟(jì)體勢(shì)下，企業(yè)只有不斷的進(jìn)行科學(xué)的成本控制，并依托產(chǎn)品質(zhì)量的提高和新產(chǎn)品的研發(fā)推出，才能在逐漸進(jìn)入微利時(shí)代的企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制中獲得一席之地。然而由于企業(yè)的利潤(rùn)追求這一根本特征，很多中小企業(yè)為了取得短期的高利潤(rùn)，過(guò)分壓縮成本，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量減低、服務(wù)質(zhì)量下降，最終不利于企業(yè)在現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下的生存于發(fā)展。加之中小企業(yè)成本控制的管理者管理意識(shí)薄弱，觀念落后，企業(yè)員工綜合素質(zhì)不高，造成企業(yè)成本控制的目標(biāo)制定缺乏科學(xué)性與合理性，不利于現(xiàn)代企業(yè)穩(wěn)定與長(zhǎng)期發(fā)展。

（三）成本控制是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑

企業(yè)的健康發(fā)展需要良好的經(jīng)濟(jì)效益，而我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的正常運(yùn)行也需要企業(yè)創(chuàng)造的良好社會(huì)效益。當(dāng)今市場(chǎng)物價(jià)提高引起的原材料采購(gòu)價(jià)格提高，必然影響到產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，影響企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮。通過(guò)科學(xué)的成本控制和觀念創(chuàng)新，能夠?yàn)槠髽I(yè)尋求更好的發(fā)展空間和利潤(rùn)獲得。一方面，現(xiàn)今企業(yè)成本管理方法整體上比較陳舊，不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求，另一方面，多數(shù)企業(yè)采用傳統(tǒng)的目標(biāo)成本計(jì)劃成本和標(biāo)準(zhǔn)成本能成本管理方法，首先根據(jù)企業(yè)情況制定目標(biāo)成品，然后將目標(biāo)成本轉(zhuǎn)化成標(biāo)準(zhǔn)成本并在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中實(shí)行。這一成本管理方法重視產(chǎn)品的生產(chǎn)階段，但相對(duì)忽視了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售等其他環(huán)節(jié)的成本控制，無(wú)法準(zhǔn)確的反應(yīng)產(chǎn)品情況，不利于管理層的決策，無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的成本控制需要，最終影響和制約企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)期發(fā)展。

二、成本控制實(shí)施方法

（一）培養(yǎng)企業(yè)相關(guān)人員的主觀能動(dòng)性，強(qiáng)化管理意識(shí)

企業(yè)成本控制的落實(shí)說(shuō)到底還要?dú)w結(jié)到人員的管理，企業(yè)職工的工作態(tài)度、集體意識(shí)、綜合素質(zhì)以及管理層的管理意識(shí)、責(zé)任感，還有員工之間的交流和人際關(guān)系處理都是影響企業(yè)成本的主觀因素。企業(yè)發(fā)展往往追求利潤(rùn)的最大化，管理層人員應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)企業(yè)盈虧變化的實(shí)際情況把握樹(shù)立正確的現(xiàn)代效益觀念，對(duì)企業(yè)成本進(jìn)行管理對(duì)象、管理內(nèi)容、管理方法的多角度分析研究，將企業(yè)成本管理超越單純的生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸到市場(chǎng)需求、經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)等多方面，以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)成本管理作為企業(yè)文化的一部分，在企業(yè)文化中融入成本管理的意識(shí)可以引導(dǎo)各級(jí)管理人員和企業(yè)職工在潛移默化中受到影響，轉(zhuǎn)變認(rèn)為企業(yè)成本無(wú)法降低的舊思想，發(fā)掘其降低成本的潛力，并在管理機(jī)制中引入約束機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，追求企業(yè)管理中的自主管理，這種管理方式不需要消耗大量成本，但是在減低成本方面具有相當(dāng)有效。

（二）建立先進(jìn)的、科學(xué)的成本管理方法

現(xiàn)今的企業(yè)成本管理大都存在成本管理信息分散、間接人工成本較高、原材料成本控制不嚴(yán)等問(wèn)題。制造業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的聯(lián)合形成一個(gè)有機(jī)整體，環(huán)節(jié)之間存在大量的物資信息交換，具有復(fù)雜性和多樣性，企業(yè)應(yīng)當(dāng)有效引進(jìn)計(jì)算機(jī)技術(shù)展開(kāi)企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作，利用以計(jì)算機(jī)技術(shù)為核心的企業(yè)信息管理手段及時(shí)、有效的進(jìn)行成本預(yù)算、成本決策和最后的核算，提高信息交流的高效性和準(zhǔn)確性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本管理的科學(xué)化和現(xiàn)代化。還應(yīng)采用作業(yè)成本法，從企業(yè)整體出發(fā)，以顧客需求為導(dǎo)向，對(duì)制造業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)以及各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)改造，使制企業(yè)從物資供應(yīng)生產(chǎn)到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)形成流水線式的作業(yè)路程，減少間接人工成本以及其他所有不具有增值能力的成本消耗，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體優(yōu)化。此外，企業(yè)還應(yīng)根據(jù)自身狀況，完善原材料管理，重點(diǎn)加強(qiáng)采購(gòu)、運(yùn)輸、收發(fā)、保管環(huán)節(jié)的材料采購(gòu)成本管理，還要減少二次搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)等，并完善獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，形成公開(kāi)透明獎(jiǎng)罰分明的獎(jiǎng)懲制度，對(duì)企業(yè)成本的控制從原材料上進(jìn)行制度規(guī)范。

（三）拓展創(chuàng)新思路，引進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)

我國(guó)提出建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的決策，把增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力作為發(fā)展科學(xué)技術(shù)的戰(zhàn)略基點(diǎn)，將增強(qiáng)創(chuàng)新能力作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的中心環(huán)節(jié)。因此在制造業(yè)成本方面也應(yīng)當(dāng)樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)產(chǎn)業(yè)成本控制的各方面進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。首先是以戰(zhàn)略成本控制為核心的觀念創(chuàng)新，戰(zhàn)略成本控制是指企業(yè)管理層在對(duì)企業(yè)自身和同類行業(yè)資料分析評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，從適應(yīng)外部環(huán)境和增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)力為出發(fā)點(diǎn)制定全面有效的長(zhǎng)期成本控制目標(biāo)，對(duì)企業(yè)成本結(jié)構(gòu)和具體實(shí)施進(jìn)行全方位掌控和改善的成本控制系統(tǒng)。其次是成本控制主體的創(chuàng)新，也就是企業(yè)管理者和員工意識(shí)態(tài)度的創(chuàng)新和素質(zhì)的提高，通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和鍛煉掌握各部門(mén)各環(huán)節(jié)應(yīng)具備的素質(zhì)和技巧，形成一有效的個(gè)自上而下的自控系統(tǒng)。然后是成本控制模式和方法的創(chuàng)新，隨著市場(chǎng)產(chǎn)品需求的個(gè)性化、多樣化，各種技術(shù)不斷創(chuàng)新，企業(yè)應(yīng)當(dāng)以先進(jìn)的計(jì)算機(jī)信息處理技術(shù)為平臺(tái)，對(duì)作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)準(zhǔn)確的跟蹤反應(yīng)，提高成本控制的規(guī)范性和有效性，從而最終提高企業(yè)工作效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述，制造業(yè)成本控制是企業(yè)管理的重要內(nèi)容，其控制效果直接關(guān)系到產(chǎn)品利潤(rùn)和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，在企業(yè)實(shí)踐各個(gè)環(huán)節(jié)都具有重大的意義。制造業(yè)成本控制必須堅(jiān)持以人為本，融合創(chuàng)新意識(shí)，完善科學(xué)的管理系統(tǒng)，全方位多角度的提高企業(yè)控制水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]盛鑫.中小型制造企業(yè)采購(gòu)成本控制研究——以A公司為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊.2011(23)

第8篇：成本控制方法范文

關(guān)鍵詞:紡織企業(yè);原料成本控制

中圖分類號(hào):F23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1672-3198(2010)04-0192-02

目前,紡織企業(yè)間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)加劇,受國(guó)際金融危機(jī)的影響,人力成本增加,人民幣升值、出口退稅下調(diào)、貸款利息不斷上調(diào)等諸多不利因素,特別是近期原棉價(jià)格大幅上升,原料成本大幅上升,使各紡織企業(yè)的產(chǎn)品成本水平居高不下,棉紡織企業(yè)的日子都不好過(guò)。如何控制生產(chǎn)成本尤其是占成本65-70%的原料成本?其在各工序消耗的定額是多少?如何有效地開(kāi)展節(jié)約降耗?成為每個(gè)紡織企業(yè)的重點(diǎn)工作。根據(jù)紡紗工序的特點(diǎn)和自己的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)以下控制原料成本的方法,簡(jiǎn)稱“用棉十嚴(yán)控制法”。

1 嚴(yán)格控制原棉進(jìn)料關(guān)

原棉進(jìn)入企業(yè)或生產(chǎn)場(chǎng)所,要做到一看質(zhì)量,二量;一看質(zhì)量就要對(duì)每一批原棉質(zhì)量情況如等級(jí)、含雜、回潮、短絨率、單強(qiáng)、細(xì)度以及馬克隆值等指標(biāo),通過(guò)分析確定該批原棉適紡的品種,以及在生產(chǎn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)和防范措施;二量即對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的原棉必須由專人經(jīng)過(guò)逐包復(fù)磅查數(shù)并根據(jù)回潮、含雜確定實(shí)際凈重后做好記錄投入生產(chǎn)。

2 嚴(yán)格控制“三落率”和“正品率”

對(duì)每批進(jìn)生產(chǎn)車間的原棉在清花(清鋼聯(lián))、梳棉和精梳都要準(zhǔn)確地做好落率實(shí)驗(yàn)。按照紗線的質(zhì)量要求,將落棉數(shù)量控制在一定范圍。并對(duì)各工序設(shè)備的塵棒、隔距、打手和轉(zhuǎn)速進(jìn)行校正,做到在保證各工序質(zhì)量的要求下,減少各工序的落率。一般原棉含雜控制范圍:清花落率3%左右,梳棉落率3.5%以內(nèi),精梳細(xì)絨棉17%,長(zhǎng)絨棉12%以內(nèi)。

“正品率”是要做好清花正卷率和梳棉、清鋼聯(lián)、精梳的生條以及并條的一次合格率要達(dá)98%以上,保證前紡棉卷均勻度,生條重不勻和梳棉、精梳棉網(wǎng)的清晰度,減少回卷、回條的消耗、降低回花率,一般前紡的回花率控制在4%以內(nèi)。

3 嚴(yán)格控制回花、再用棉的使用

生產(chǎn)過(guò)程中的回卷、回條、粗紗頭、皮輥花、風(fēng)箱花等稱為回花。與混和棉相比,含雜少,棉結(jié)及短絨增加,要嚴(yán)格處理打包后回用。回用量按3%-5%均勻使用。

再用棉包括開(kāi)清棉,車肚落棉,梳棉斬抄花及精梳落棉等。開(kāi)清棉落棉中,可紡纖維占20%-40%,纖維較短且含細(xì)小雜質(zhì)多,處理后要混用于線密度較大的紗或副牌紗中;梳棉斬抄花中含可紡纖維65%-85%,但棉結(jié)雜質(zhì)較多,短絨率較高,一般經(jīng)處理后降級(jí)使用;精梳落棉中,纖維長(zhǎng)度短,棉結(jié)雜質(zhì)多而小,可在一般用途的紗中混用3%-5%,線密度較大的紗中混用5%-10%。對(duì)于這些回花、再用棉要嚴(yán)格按品種分類、打包、標(biāo)重,建立好臺(tái)帳,并按以上要求進(jìn)行合理回用,尤其是風(fēng)箱花要按照各品種質(zhì)量要求挑揀后降級(jí)使用,避免浪費(fèi)。

4 嚴(yán)格控制粗紗的疵點(diǎn)

粗紗的疵點(diǎn)如節(jié)紗、條干不勻、細(xì)條、成形不良等,這些疵點(diǎn)產(chǎn)生,一是影響產(chǎn)品質(zhì)量,二是疵點(diǎn)產(chǎn)生發(fā)現(xiàn)后人為進(jìn)行處理造成粗紗頭增加,產(chǎn)生浪費(fèi),這就要從前紡各工序嚴(yán)格控制其生條重不勻,并從設(shè)備、工藝上保證粗紗的成形、張力、條干等達(dá)設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在操作上保證從清花到粗紗各工序機(jī)臺(tái)的清潔,尤其是通道部位的清潔,防止纏、帶、掛、粘等現(xiàn)象,為下工序提供優(yōu)質(zhì)的半成品。

5 嚴(yán)格做到“五不落地”

“五不落地”是指車間內(nèi)所有的半成品、成品、回花、條子、粗紗頭、風(fēng)箱花(絨輥花)、紗穗等不準(zhǔn)落地,教育并結(jié)合責(zé)任制考核,使各工序的員工在生產(chǎn)中養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,認(rèn)真執(zhí)行操作法,將各種半成品、成品裝袋盛筐,做到其不落地、不損壞、不污染、不浪費(fèi)。

6 嚴(yán)格控制粗紗頭的圈數(shù)

這就要求細(xì)紗值車工在換粗紗時(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,既要保證產(chǎn)品質(zhì)量又要做到節(jié)約、減少粗紗頭的消耗,粗紗頭一般控制在粗紗管15圈左右(±5圈),通過(guò)采取控制粗紗頭圈數(shù)和減少粗紗的疵點(diǎn),一般將粗紗頭率控制在3-4‰。

7 嚴(yán)格控制細(xì)紗斷頭

細(xì)紗斷頭多產(chǎn)生的風(fēng)箱花、絨輥花相對(duì)較多,既影響產(chǎn)品質(zhì)量又減少產(chǎn)量,增加消耗,此項(xiàng)指標(biāo)反映著設(shè)備、操作、工藝、原料、環(huán)境等工作質(zhì)量水平的高低,它是評(píng)價(jià)一個(gè)紡織企業(yè)基礎(chǔ)管理水平好壞的重要指標(biāo),其控制的難度最大、面最廣,必須從前到后做大量長(zhǎng)期細(xì)致的工作,一般控制要求千錠時(shí)斷頭10根以內(nèi),風(fēng)箱花率60S及60S以上1-1.5%,60S以下1.5-2%。

8 嚴(yán)格控制各工序盤(pán)存關(guān)

對(duì)各工序在制品的盤(pán)存相當(dāng)重要,其準(zhǔn)確性反映著生產(chǎn)管理水平是否真實(shí),盤(pán)存不好、差異較大會(huì)造成生產(chǎn)指揮的盲目性,因此在每月底的盤(pán)存過(guò)程中紡部從清花到絡(luò)筒每個(gè)工序要統(tǒng)一目光、統(tǒng)一人員、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),在相對(duì)靜止的情況下,核實(shí)各品種在制品的數(shù)量。目光是指在盤(pán)存中每個(gè)人員的眼光,尤其是機(jī)臺(tái)上的在制品大小要有統(tǒng)一的目光;人員是指必須按照兩人一組相互配合,相互監(jiān)督做好記錄;時(shí)間是指每個(gè)工序在同一時(shí)間下盤(pán)存,避免重復(fù)和漏盤(pán);標(biāo)準(zhǔn)是指各工序在制品盤(pán)存所用的衡量工具、在制品尺寸、大小有嚴(yán)格的要求。只有這樣才能保證車間在制品盤(pán)存核算的準(zhǔn)確性。

9 嚴(yán)格控制不合格品率(壞紗率)

這主要指對(duì)細(xì)紗和絡(luò)筒的油污紗、錯(cuò)支紗、磨鋼領(lǐng)紗、煤灰紗、弱捻、強(qiáng)捻等降等不合格品的防范以及對(duì)細(xì)紗、絡(luò)筒的紗巴和回絲的控制,減少成紗的消耗,一般壞紗率控制在1‰以內(nèi),回絲率普通絡(luò)筒60S及60S以上3-3.5‰,60S以下3.5-4‰,自動(dòng)絡(luò)筒高支紗5-6‰,60S以下6-7‰。

10 嚴(yán)格控制回潮率和筒紗過(guò)磅關(guān)

成紗對(duì)回潮的要求相對(duì)較高,絡(luò)筒車間回潮的大小對(duì)紗線的強(qiáng)力,以及下工序整經(jīng)、織布的效率有很大的影響,車間相對(duì)濕度要求一般控制在70-75%為宜,另外,絡(luò)筒車間有相對(duì)穩(wěn)定的溫濕度對(duì)保證筒紗的回潮率相對(duì)穩(wěn)定,避免筒紗外層內(nèi)層回潮的差異相當(dāng)重要,另外實(shí)驗(yàn)室測(cè)定回潮率時(shí)要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間,保證筒紗重量計(jì)算的準(zhǔn)確性。

控制筒紗過(guò)磅一般要求用磅稱偏差在50g以內(nèi)的電子磅為宜,過(guò)磅前對(duì)筒管的重量、包皮、打包繩等包裝料分類建立臺(tái)帳,對(duì)每批進(jìn)的管、袋、繩等包裝料要標(biāo)重記錄,并做好三級(jí)檢查制度,嚴(yán)把筒紗重量關(guān)。

第9篇：成本控制方法范文

摘要當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展以及化工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，如果化工企業(yè)想要求得生存和發(fā)展，就必須要提高自己的盈利能力，以便獲取更大的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，這就要求各化工企業(yè)不斷加強(qiáng)對(duì)各種費(fèi)用和支出的管理，也就是要加強(qiáng)自身的成本控制。而怎樣在不減少經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)這個(gè)重要前提下，最大限度地降低企業(yè)的成本也就成了各個(gè)企業(yè)的主要目標(biāo)之一。因此，企業(yè)的成本控制一定要運(yùn)用正確的方法和有效的策略，一定要從企業(yè)的整體出發(fā)，綜合考慮各個(gè)方面，同時(shí)鼓勵(lì)全員積極地參與其中，這樣，通過(guò)良好的成本控制手段及企業(yè)各個(gè)相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)與配合，化工企業(yè)的成本必定會(huì)取得良好的效果，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。本文介紹了成本控制的含義和必要性以及化工行業(yè)成本控制的特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，進(jìn)而提出化工企業(yè)成本控制的相應(yīng)對(duì)策和注意事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞化工企業(yè)成本控制策略分析

一、成本控制的含義和必要性

（一）成本控制的含義

成本控制，指企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，依原先制定好的成本目標(biāo)，運(yùn)用有效的方法，對(duì)影響成本的因素進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并糾正，把成本控制在預(yù)定范圍之內(nèi)，以確保有效地實(shí)施企業(yè)的成本計(jì)劃。

當(dāng)前，各種同質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量、功能上的差異不斷減少，因此要使產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)，其主要的因素就是價(jià)格，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是降低價(jià)格的主要途徑。因此，成本是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)，也是投資者關(guān)注的焦點(diǎn)，化工企業(yè)如果想實(shí)行低成本戰(zhàn)略，就要采取更有效地措施來(lái)控制成本。

當(dāng)然，成本控制不是盲目地節(jié)約，而是要明確怎樣花錢(qián)，把錢(qián)花的恰到好處。對(duì)于化工企業(yè)來(lái)說(shuō)，先前的成本管理只是把是否節(jié)約作為管理活動(dòng)是否成功的根據(jù)，片面地強(qiáng)調(diào)節(jié)約，而現(xiàn)代的企業(yè)正確的成本控制則不是要片面地削減成本，而是要通過(guò)提高生產(chǎn)力和產(chǎn)量，并且保證產(chǎn)品的質(zhì)量來(lái)實(shí)現(xiàn)。

（二）成本控制的必要性

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，許多產(chǎn)品供大于求，這要求企業(yè)不但要及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，更要通過(guò)成本控制，不斷降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。化工企業(yè)要充分地認(rèn)識(shí)到成本控制的必要性和意義，從而科學(xué)有效地做好企業(yè)的成本控制。成本控制的必要性主要有：

1.進(jìn)行成本控制，降低生產(chǎn)成本是增加企業(yè)利潤(rùn)的重要途徑

成本控制得當(dāng)，有利于企業(yè)利潤(rùn)的增加，從而達(dá)到擴(kuò)大再生產(chǎn)或再投資的目的，使企業(yè)進(jìn)入良性的循環(huán)發(fā)展。此外，企業(yè)利潤(rùn)的增加也可提高員工的福利和待遇，從而提高他們工作的積極性和主動(dòng)性。

2.進(jìn)行成本控制，降低生產(chǎn)成本能夠節(jié)約資源，增加收人

當(dāng)前，我國(guó)許多企業(yè)都存在不能充分利用現(xiàn)有的資源，甚至是嚴(yán)重浪費(fèi)資源的不良現(xiàn)象。針對(duì)這種情況，企業(yè)應(yīng)該采取有效的措施，制定出成本控制計(jì)劃，使物料的消耗控制在合理的限度之內(nèi)。

3.進(jìn)行成本控制，降低生產(chǎn)成本可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力

企業(yè)生產(chǎn)成本的高低，不僅決定了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益，還會(huì)影響企業(yè)的生存和發(fā)展。如果企業(yè)的成本過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)喪失競(jìng)爭(zhēng)力，虧損，甚至倒閉。因此，企業(yè)必須保證成本控制的有效實(shí)施。

二、化工行業(yè)成本控制的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題

（一）化工行業(yè)成本控制的特點(diǎn)

化工行業(yè)是裝置型企業(yè)最為集中的行業(yè)，它有自己獨(dú)特的特點(diǎn)：（1）連續(xù)性性生產(chǎn)，操作具有聯(lián)動(dòng)性，整體的連屬性強(qiáng)。（2）規(guī)章制度及組織管理非常嚴(yán)。（3）投資大，建設(shè)時(shí)間長(zhǎng)，轉(zhuǎn)型困難，風(fēng)險(xiǎn)高。同時(shí)，其成本控制有以下特點(diǎn)：（1）產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)性強(qiáng)，能對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期進(jìn)行成本控制。（2）產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化較高，進(jìn)行成本控制時(shí)方便應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的成本法、定額的成本法等方法。（3）廢水、廢氣等廢物排放的成本高，進(jìn)行綠色化工的難度較大。

（二）化工企業(yè)成本控制存在的主要問(wèn)題

1.成本的控制方法比較單一

化工企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和各種費(fèi)用的控制方法較單一，對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的制訂不科學(xué)、不合理。雖然其產(chǎn)品種類較多，但通常只采用少數(shù)幾種成本管理方法，導(dǎo)致生產(chǎn)部門(mén)不能在已有的成本控制策略下，實(shí)現(xiàn)各類產(chǎn)品管理標(biāo)準(zhǔn)和方法的細(xì)分。

2.成本控制觀念落后，不能與時(shí)俱進(jìn)

目前的成本控制主要用來(lái)規(guī)范企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，不能把成本控制領(lǐng)域擴(kuò)展到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段及銷售階段，忽視了對(duì)產(chǎn)品銷售、供應(yīng)過(guò)程中成本的計(jì)劃、計(jì)算及分析，導(dǎo)致這兩個(gè)階段成本控制的標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格，管理混亂，監(jiān)督不力。

3.產(chǎn)品的種類繁多、復(fù)雜，管理非常的零散

化工企業(yè)產(chǎn)品種類繁雜，有些產(chǎn)品之間屬性相同，有一定的關(guān)聯(lián)性。但是因?yàn)楫?dāng)前管理較分散，導(dǎo)致了管理成本的重復(fù)支出，浪費(fèi)了有限的資源，也增加了企業(yè)成本。

三、化工企業(yè)成本控制的對(duì)策和注意事項(xiàng)

（一）成本控制的相應(yīng)對(duì)策

1.延伸成本控制的范圍，擴(kuò)大成本的控制領(lǐng)域

在強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程成本控制的同時(shí)，要不斷把成本控制領(lǐng)域擴(kuò)大到生產(chǎn)前的設(shè)計(jì)階段，以及生產(chǎn)后的銷售階段，把狹義的成本控制逐漸擴(kuò)展為廣義的成本控制，將成本控制貫穿融入到產(chǎn)品存續(xù)的整個(gè)階段。

2.進(jìn)行更加科學(xué)的分類，不斷強(qiáng)化管理

對(duì)企業(yè)中較為分散的產(chǎn)品做出綜合的分析，并按其屬性及關(guān)聯(lián)度更科學(xué)的進(jìn)行分類，以便企業(yè)加強(qiáng)成本的管理控制?？梢园旬a(chǎn)品分成：（1）基礎(chǔ)的化工原材料類產(chǎn)品，主要有硫酸鋇、元明粉、大蘇打、硫氫化鈉、硫化堿、氯化鋇等無(wú)機(jī)鹽類的產(chǎn)品。（2）經(jīng)過(guò)深加工的化工產(chǎn)品，主要有洗衣粉、牙膏等洗滌劑類的產(chǎn)品。（3）化工生產(chǎn)資料類，主要有化肥、硫酸鉀等的產(chǎn)品。對(duì)這些產(chǎn)品應(yīng)按產(chǎn)品系列制定出相應(yīng)的成本控制目標(biāo)，分別管理和控制，這樣可以從大方向上實(shí)現(xiàn)成本降低。同時(shí)采用了上述的整合方法后，很多多余的環(huán)節(jié)就可以取消，提高了化工企業(yè)的整體運(yùn)作效率。這種成本控制的方法，還利于發(fā)現(xiàn)某類產(chǎn)品成本控制所存在偏差，以便及時(shí)進(jìn)行糾正。

（二）成本控制的注意事項(xiàng)

1.企業(yè)成本控制要遵循三個(gè)原則，介入原則、例外管理原則以及效益原則

介入原則，是指對(duì)成本控制進(jìn)行介入和控制；例外管理原則，主要是指成本的控制要關(guān)注那些比較特殊的情況；效益原則，則是指成本管理應(yīng)使企業(yè)用最少的消耗，獲的最大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)?；て髽I(yè)在進(jìn)行成本控制和管理時(shí)，必須要遵循這三個(gè)原則，以加強(qiáng)財(cái)務(wù)的管理及成本的控制。

2.企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)還要不斷提高財(cái)務(wù)管理工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，以確保良好地發(fā)揮財(cái)務(wù)的核心作用

在成本控制的過(guò)程中，針對(duì)化工企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低的問(wèn)題，企業(yè)要不斷提高化工企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的素質(zhì)，定期開(kāi)展財(cái)務(wù)管理人員專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)能力的教育和培訓(xùn)，并建立健全財(cái)務(wù)人員的業(yè)績(jī)考評(píng)及獎(jiǎng)勵(lì)的制度，以充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。

四、結(jié)束語(yǔ)

本文討論了化工行業(yè)成本控制的特點(diǎn)，分析了該行業(yè)成本管理存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策和注意事項(xiàng)。在化工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展中，成本控制發(fā)揮著非常重要的作用。由于當(dāng)前日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，化工行業(yè)同類產(chǎn)品的性能及質(zhì)量之間的差距不斷縮小，各化工企業(yè)要想贏得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就要把握住價(jià)格這個(gè)關(guān)鍵因素，而影響價(jià)格水平的重要因素之一就是企業(yè)的成本，只有實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的降低，才可能會(huì)降低化工產(chǎn)品的價(jià)格。雖然成本控制只是化工企業(yè)管理的一個(gè)方面，卻是企業(yè)降低成本、提高效益最為直接而有效的方式。所以，我們一定要重視和加強(qiáng)企業(yè)的成本控制，科學(xué)而有些地組織并實(shí)施產(chǎn)品成本的控制，只有這樣才能夠促進(jìn)化工企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的改善，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品成本的降低和經(jīng)濟(jì)效益的提高，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)化工企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高，這些都將有利于指導(dǎo)化工企業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。

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