員工罰款單精選(九篇)

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第1篇：員工罰款單范文

我進廠干了剛兩個月,組長辭職走了。廠里接著給我們招了個新組長,名叫周輝,30歲不到,男性公民。這人瘦高的身材,說話嗓門也大,但老是趿拉著鞋,就是上班穿皮鞋也不蹬后跟。因為是夏天,常把褲腿挽得一高一低。周組長看起來穿著極隨便,但做事卻不隨便,專橫得很。我們組里都是老員工,以前組長教的做貨方法,早習慣了,可他上任后,馬上給我們訓話說:“大家聽著,不管你們以前的方法多好!以前是‘王太君’,現(xiàn)在是我‘周太君’,煉丹方法不同,可效果一樣!

一天,周組長派我跟同事黃艷去裁剪車間領裁片。當時廠里是生產(chǎn)旺季,裁剪車間員工兩班輪流上班,裁片碼得像山一般高。我跟阿艷都是1.60米的女孩子,搬了兩只凳子墊在腳下慢慢取裁片。取著取著,高懸的裁片垛兒嘩啦一下倒了過來,差點把我們壓在布料下面。我倆心急火燎地整理裁片。兩個裁剪男員工也停下手里的活,跑過來幫我們整理。

正在這時,周組長一頭鉆進來了,吼起來:“好啊!叫你們來取點裁片,你們卻推倒布料垛兒,這是給誰發(fā)火呀?不想干就明說嘛!”幫忙的剪裁員工忙打圓場,說因為裁片垛兒高才倒了的。周組長卻眼一瞪,搶白道:“咦?我管教我的員工,關你們屁事!”接著繼續(xù)嘮叨說自己手下員工不服從管教,做事不認真,既給他丟臉還耽擱了時間,說要罰我們每人20元。我們急忙賠不是,又求情讓他別慪氣。周組長黑著臉命令我們趕快把裁片運下去,又命令我們倆下班后,各寫一份檢討書交給他。

我跟阿艷覺得很委屈,為了了結這事,晚上只好趴在鋪板床上寫了一份檢討。次日上班,我先把檢討交上去。周組長看了一下,卻沉著臉指著我的檢討書說:“裁片灑落一地,恰巧被周組長發(fā)現(xiàn),我這種工作不認真的態(tài)度,是很不對的,今后堅決改正,請組長大人諒解多多包涵……”周組長瞪我一眼,問道:“阿瑜,誰是大人?組長是多大的人?有大人就有小人嘛?小人是誰?你給我說明白!你說你是啥態(tài)度?你還借寫檢討諷刺人呢 ?”

天啦!遇見這種人,我真無話可說!可周組長“啪”地一拍桌子:“不服從管理,態(tài)度惡劣,罰款30元?！彼_了一張罰款單,扔給我走了。

經(jīng)過這件事,我看出他是個斤斤計較,遇事不肯善罷甘休的小男人,往后,我對他敬而遠之。

可是,麻煩還是來了。從次日起,周組長看也不看我一眼,不停地把難做的工序分給我做(因為中燙工是集體記件工資,多做也沒浮動工資),還總是催促快點快點,我上廁所都沒時間。有時我剛加緊做好了手中的事,還沒喘口氣,組長又派我去幫忙車褲耳、鎖邊。反正別想有空閑時間。

一天下午,提前8分鐘我進入車間。車間里還沒有幾個人。我向自己的工作臺走去,卻驀然發(fā)現(xiàn)周組長站在我的燙臺旁邊。我一愣,心想不知他又要玩什么花樣。這時,他彎腰拾起一片布料來,在我面前一抖說:“這么大的一塊裁片掉在地上,你都看不到?眼睛長到哪里去了?只顧下班搶著向外面跑?廠里規(guī)定裁片掉到地上要罰款難道你不知道?”哼!你聽人家的話,還挺押韻呢!但當時我聞言愣住了。自從我搞清楚他的德性后,處處小心,特別是下班時,精心檢查我燙臺上的東西,我能讓裁片掉到地上而不顧嗎?我不由心里一涼,說:“我沒有……”

“還想狡辯嗎?證據(jù)還在我手里呢!”周組長瞪我一眼,邊說邊走向他的工作臺,“先罰款50元作個警告。”很快開了一張罰款條拿過來。兩天白干了,我淚水無聲地流了下來。

25號,是廠里扎賬的日期。這天,我正忙碌著,周組長走來站在我身邊說了一通話。我聽明白了。原來,他要向廠部上報罰款單了,叫我去買一把大剪刀回來。因為組里配裁片和他剪紙牌時,老是拿對面組里的剪刀,人家很不樂意。他說讓我買一把剪刀回來,大家用起來方便些,同時這個月我的罰款單,他就不上報廠部了。等以后集體有剪刀用了,這把剪刀我可以帶走。這時我仔細一想,才明白當初掉裁片及現(xiàn)在買剪刀,看起來風馬牛不相及,其實,原來是他一早就精心設計的連環(huán)計。多有心計啊!

我心里很難受,不想買,可黃艷給我分析了眼前的“形勢”后,我迫不得已才利用午餐后休息時間,去街上買了一把35元的大剪刀給組長。于是,他當面把掉裁片的罰款單撕了。

進入8月,因為廠里貨少了一些,加班時間相對短了一點,組里中燙工可以輪流提前下班?？擅慨斴喌轿視r,組長都說這批貨要等著出貨的,晚上不提前。一天晚上8點40分,組長對我說:“你可以下班了,先回去休息吧?！苯K于可以提前下班了,我暗暗高興,收拾了一下東西就走向宿舍。我剛到宿舍,可大家后面也就下班了。我想,又中招了。下次又該輪我拖班了,這樣我不是反比以前干的時間還長?回想我常常累得腰酸背疼兩腿浮腫,這全是周組長對我的“獎賞”。這人怎么這么強的報復心眼啊!看來我是干不安寧的,于是就連夜寫了一份辭工書,打算交上去?？商稍诖蹭伾?我又猶豫了,我想,我不甘心就這樣讓他把我“整走”,這樣,不正中了他的下懷,讓他高興嗎?還是再干一個月看看情況吧。

一個月后的一天。因為組里有個女孩有急事辭工走了,空出一臺電腦控制的縫紉車。男工王剛想坐這臺電車,把東西都搬過去了,可組長不讓他坐這臺車,說先空著,再等待安排,不知要留給誰?但王剛偏要坐,把東西放在機子上就往機頭上穿線,周輝把他拖下來。于是兩人打起來。王剛的哥哥見組長個頭大怕弟弟吃虧,也過去為弟弟幫忙。周組長見事情不妙,就躲到了洗手間。之后,周組長跑到廠部告了王剛一狀,說王剛不服從指揮還打破了他的鼻子,廠里為了“支持組長的工作”,就把王剛的哥嫂及王剛的女朋友一起“炒”掉了。

一天下午上班不久,廠長把周輝叫去了。過了一會兒,他黑著臉回來,嘴里罵罵咧咧的,開始收拾東西。這時,阿艷湊過來附耳對我說了一通,我才明白了。原來,組里一下少了四個老員工,生產(chǎn)任務老是完不成。趕不出貨來,我們加班延長是家常便飯。大前天,周組長心一急,指導做錯了一批貨。這批貨出了廠,現(xiàn)在客戶在找麻煩,廠長很生氣,派人來組里搞基層民意調查,沒想到20名組員,都說周輝不會管理不適宜做組長。廠里要炒他“魷魚”,讓他走人呢。

我終于熬出了這塊差點守不住的陣地。那天周組長走的時候,阿艷對我說,買掛炮放一放,慶祝一下。我說還是算了。暗想,周組長同樣是打工的,也不容易!只怪他做了一些自欺欺人的事。

第2篇：員工罰款單范文

消防安全整改報告

一、總平面及平面布置

1、五層現(xiàn)狀為倉庫及辦公，擅自改變使用性質，不符合消防驗收（驗收使用性質為展廳）；

整改方案：1、需要消防隊技術指導處理。

2、天井設置寫字間，擅自改變使用性質；

整改方案：1、需要消防隊技術指導處理

3、商鋪裝修占用中庭的建筑面積，擅自改變使用性質；

整改方案：1、需要消防隊技術指導處理

第2-3條違反《中華人民共和國消防法》第十條之規(guī)定。

二、防火分區(qū)

1、商鋪裝修影響了防火分區(qū)和防煙分區(qū)的劃分，不符合《建筑設計防火規(guī)范》（GBJ16-87,2001修訂版）第5.1.1條的規(guī)定，應符合規(guī)范要求；

整改方案：1、需要消防隊技術指導處理。

4、設備間堆放雜物、管道穿越防火隔墻處未進行防火封堵，違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第四項之規(guī)定；

整改方案：1、已整改完成

三、安全疏散

1.

疏散樓梯設置形式不符合要求，部分樓梯間內設置功能性房間，不能自然采光及通風，不符合《建筑設計防火規(guī)范》（GBJ16-87,2001修訂版）第5.3.7條的規(guī)定，應按照規(guī)范要求進行整改；

整改方案：1、30日前步梯間倉庫取締，并對倉庫封堵。

2、部分商戶疏散存在問題，大于120平米，未按要求設置兩個安全出口，不符合《建筑設計防火規(guī)范》（GBJ16-87,2001修訂版）第5.3.1條的規(guī)定，應至少設置兩個安全出口；

整改方案：1、15日完成商戶排查，對存在120平米以上不滿足兩個消防疏散通道商戶進行統(tǒng)計。

2、20日前與商戶完成逐戶整改措施的確定。

3、對不符合要求的鋪位下限期整改單，本月底完成不符合條件的整改。

4、營運部負責提供超120平米的統(tǒng)計，宋陽負責核實違規(guī)裝修統(tǒng)計，并下整改通知和整改方案報經(jīng)理審核。

5、4月30日完成整改完畢。

6、部分樓梯間內梯段設置運貨鋼板，導致疏散寬度不足；

整改方案：已經(jīng)整改完畢

4、二層以上貨物占用疏散通道；

5、疏散通道設置貨物，影響疏散；

6、一期、二期中間消防車通道擺放貨物，影響消防車通行；

整改方案：(4、5、6條）1、15日以前對消防車通道商戶粘貼貨物擺放警示線，確保消防通道保持5.5米使用寬度，并書面通知商戶放貨規(guī)范。

2、制定對經(jīng)營占道的商戶處罰制度，對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單，嚴格要求商戶規(guī)范經(jīng)營。

3、宋陽負責按時間節(jié)點完成，預計16日前完成所有規(guī)范。

以上3-6條違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第四項之規(guī)定；

四、消防設施

1、營業(yè)區(qū)未設置排煙系統(tǒng)、三層B3058機械排煙口設置在商鋪內，建議按照《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2014(2018版)第8.5.3條的規(guī)定設置排煙設施；

整改方案：1、對商戶門頭及卷簾門開排煙口。

2、部分樓梯間疏散門為普通門；

整改方案：1、已確認為防火門。

3、防火卷簾下方、中庭防火卷簾內擺放展架、貨物；

整改方案：1、通過書面和微信加強引導與通知。

3、對所有消防卷簾下更換禁放標識，明示消防規(guī)范。

4、制定對經(jīng)營占道的商戶處罰制度，對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單，嚴格要求商戶規(guī)范經(jīng)營。

4、6層卷簾機配電箱因斷電導致防火卷簾無法啟動；

整改方案：1、本周完成6層卷簾電機的采購預計費用1500.

2、對市場所有消防卷簾進行統(tǒng)一測試，確保100%使用正常，對不正常消防卷簾和損壞配件統(tǒng)一購買。

3、4月30日完成整改

5、前室及樓梯間正壓送風風量不足，樓梯間送風格柵損壞；

整改方案：已完成全部整改

6、防疫期間造成首層疏散門打開，未保持常閉；

整改方案：已全部整改

7、部分防火門缺少順序器；

整改方案：1、15日完成全部防火門順序器統(tǒng)計報物資采購。

2、物料到貨一周內完成更換。

3、工程物管經(jīng)理牽頭按時間節(jié)點落實任務。

8、一層西北側樓梯間設置雜物間，前室及樓梯間的門敞開，未保持常閉，部分防火門門把手損壞,封堵不嚴；

整改方案：1、15日完成全部防火門順序器統(tǒng)計報物資采購。

2、物料到貨一周內完成更換

3、工程物管經(jīng)理部牽頭按時間節(jié)點落實任務。

4、4.25日前完成雜物清理。

9、消防設施聯(lián)動不充分；

整改方案：1、由經(jīng)理牽頭16日前完成各區(qū)域設備測試。

2、由經(jīng)理牽頭整改落實問題整改。

10、疏散指示標志數(shù)量不足，部分損壞，地面缺少保持視覺連續(xù)的疏散指示標志；

整改方案：已完成整改，補貼300張

11、卷簾下堆放商品、貨物的現(xiàn)象較為普遍；

整改方案：(4、5、6條）1、15日以前對消防車通道商戶粘貼貨物擺放警示線，確保消防通道保持5.5米使用寬度，并書面通知商戶放貨規(guī)范。

5、制定對經(jīng)營占道的商戶處罰制度，對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單，嚴格要求商戶規(guī)范經(jīng)營。

6、宋陽負責按時間節(jié)點完成，預計16日前完成所有規(guī)范。

12、部分消防設施未進行維護保養(yǎng)；

整改方案：已與維保單位進行全部測試，4.30日完成全部測試保養(yǎng)，確保設備100%使用。

以上第2-12條，違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第二、四、五項之規(guī)定。

五、消防安全管理類

1.

6-8層部分庫房貨物擺放不符合

《倉庫防火安全管理規(guī)則》第18條“五距要求”，頂距應為30厘米以上，燈距不應小于50厘米，墻距應為50厘米以上，柱距不小于30厘米，垛距應為100厘米以上，主要通道寬度不小于2米；

整改方案：1、對商戶發(fā)放倉庫使用要求（蓋章），落實整改責任，張貼倉庫明顯位置。

2、五月中旬前完成庫房清查，對嚴重違規(guī)的倉庫下整改通知，督促整改，對過期不整改的做斷電督辦執(zhí)行。

3、對商戶張貼五距使用規(guī)范。

4、安全主管負責各項庫房整改的落實。

2、消防設施標識、標志標準化管理不到位，如排煙口可按分區(qū)編號，排煙風機也未標號、防火卷簾標識應規(guī)范標識管理；

整改方案：1、15日完成損壞及缺失標識數(shù)量報張瑤審批制作。

2、17日以前完成更換

4、部分商鋪用電管理不規(guī)范，如部分商鋪使用飲水機、電熱水壺、電暖寶、電暖氣等；

整改方案：1、首先下發(fā)禁止電熱水壺、電暖寶、電暖氣等；

2、安全主管負責安排人員進行排查，一旦發(fā)現(xiàn)下處罰單，并沒收禁用電器。

4、單位員工消防設施操作不熟練；

整改方案：1、完成全員消防設施培訓及實操聯(lián)系，落實部門負責人消防知識監(jiān)管制度，確保本部門員工熟練掌握消防知識，并與考核掛鉤制度。

2、消防部門每天對所有員工抽查3個以上員工消防知識并報綜管部。

5、消防管理體系：已明確消防安全責任人、管理人，但管理人以下的具體消防工作分工不明確；

6、四個能力建設水平較低；

整改方案：1、制作商戶消防知識明白卡并統(tǒng)一張貼，鋪位老板監(jiān)督落實。

2、樓層管理負責監(jiān)督抽查，對消防不達標的服務員回家待崗直至符合。

7、商戶的員工流動性大崗前培訓不到位；

整改方案：1、制作商戶消防知識明白卡并統(tǒng)一張貼，鋪位老板監(jiān)督落實。

2、樓層管理負責監(jiān)督抽查，對消防不達標的服務員回家待崗直至符合。

8、防火巡查流于形式，責任不落實；火災隱患整改不到位，缺乏反饋；

整改方案：1、更換更實用的性防火巡查記錄。

2、落實巡查任務，做到巡查誰記錄誰反饋主管跟進處理解決的簽字流程。（圖片、問題、解決請款、反饋）

9、消防控制室操作人員不掌握應急處置程序；

整改方案：1、加強應急處置培訓，接警做到攜帶滅火器、對講機、呼吸器，確認報警地點，接警迅速趕撲現(xiàn)場確認火警情況。

2、每周每班做一次實戰(zhàn)演練，并做好培訓記錄。

3、負責人和消防管理人每月做隨機測試，對不合格操作嚴格考核。

10、檢測報告檢測范圍小于實際建筑面積（約小5000平米）。

整改方案：1、與檢測單位溝通18日以前完成2020年檢測，確保檢測范圍100%全方。

2、張洪牽頭按時間節(jié)點落實檢測及報告問題原因。

11、增設購買器材裝備，增加救援點，加強微信站消防人員技能培訓，業(yè)務培訓，同時加強與其他微信消防站的聯(lián)勤聯(lián)動。

整改方案：1、周四集體學習區(qū)域聯(lián)動預案，加強聯(lián)動意識。

2、與消防隊溝通增設消防器材的明細清單。

3、優(yōu)化消防培訓和實戰(zhàn)演練（每周一次），本周做一次隨機演練鍛煉應急檢查。

4、每周組織隨機演練演習。

5、消防主管負責培訓，趙志勇負責每周檢驗。

6、已購買消防缺少裝備。增加維修消防應急處置點。

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第3篇：員工罰款單范文

巡臺大軍　每晚出動

很多酒店都有餐后巡臺制度，但是像小康這樣專門針對“餐后巡臺”制定出明確而詳細的規(guī)則，恐怕就很少了。有了這些細則，每次巡臺的時間、參與人員、具體過程和巡臺率都有了明確的依據(jù)，而不是隨意地決定今天是否巡臺或者今天怎么巡臺。這樣才能真正發(fā)揮巡臺的作用，準確了解第一手反饋意見。

關于餐后巡臺的規(guī)定

為了規(guī)范巡臺的程序，特規(guī)定如下：

時間：1、確認客人走后，由餐廳主管級以上管理人員根據(jù)當時廚房出菜情況通知廚師長；

2、廚師長根據(jù)廚房生產(chǎn)情況而決定此時是否巡臺；

參加人員：

廚師長、炒鍋、案板主管、上什主管、涼菜主管、面點主管、餐廳管理人員(餐廳經(jīng)理和餐廳主管)，及餐飲部高層管理人員(餐飲總監(jiān)或分管餐飲的副總)。廚房需留有3名值班人員(每日輪流值班)。

程序：

1、由廚師長先對策品進行簡單點評分析，大廚們可視情況品嘗并發(fā)表個人意見，每臺控制在5―8分鐘；

2、每次巡臺要做好記錄，包括房間、標準、人數(shù)、受歡迎菜品、剩余60％以上的菜品。

注：每天巡臺數(shù)量控制在35％以上。

水龍頭開到三分之一

為了節(jié)約能源，小康制定了一份《廚房設備能源管理責任表》，這份表格“細”到把廚房里的每一件消耗能源的設備全都落實到人，什么設備什么時間開，什么時間關，都明確到幾點幾分，什么情況下開幾個燈，什么情況下水龍頭只能開至1/3處，全部有據(jù)可依，一旦違反，就可以直接找到責任人。這一方法有力地杜絕了廚房能源浪費的情況。

超期使用工具按照“公式”獎勵

對于一些廚房用具的使用壽命，小康也做了非常細致的規(guī)定。很多廚房都在提倡以舊換新，但每件用具究竟多久才可以更新，根本沒有具體規(guī)定。小康把廚房里的一把打皮刀、一只鋼絲球，甚至一次性紙帽子，都明確規(guī)定出最短使用壽命。人為損壞的，由責任人賠償；超出使用壽命的，按“超出時間÷規(guī)定壽命×物品原價”的計算方法進行現(xiàn)金獎勵，有效調動了廚房工作人員愛護用具的積極性。

為節(jié)省版面，上表略去了部分用具，這些用具的使用壽命為：炊帚1個月，手勺12個月，密漏3個月，舀子12個月，刀12個月，墩12個月，剪子12個月，打皮刀6個月，笤帚1個月，拖把1個月，皮圍裙3個月，垃圾桶10個月，鋼絲球2周，高壓鍋24個月，榨汁機24個月。

備注：

1、在規(guī)定時間內若是由于人為原因損壞，由責任人按原價賠償；

2、超過使用期而不能再使用的，以舊換新；

3、若在不影響工作的前提下仍能繼續(xù)使用的，按使用超出時間和規(guī)定時間的比例進行本物品原價比例的現(xiàn)金獎勵；

4、一次性紙帽子7―10月份灶臺、上什一周7個，其他崗位一周5個，11―6月份灶臺、上什一周4個，其他崗位一周2個。

十四條“卡死”供需雙方

小康針對原材料供貨商和廚房等原材料使用部門制定了一套規(guī)則，“供貨商不按規(guī)定時間送貨上門，則每次給予300元處罰?！比绱恕昂荨钡囊?guī)定，嚴格控制了供應商每日供貨的時間和原料質量、數(shù)量。對廚房等部門在驗收等環(huán)節(jié)的細致規(guī)定保證了原材料的物美價廉和及時到貨。

原材料供應的相關規(guī)定

供應部門和使用部門本著互利共贏、公平公正的原則，共同制定如下規(guī)定：

一、對供應部門四點要求

1、時間要求：

早晨：早餐所需原料6:30之前必須送到；

上午：因需要驗收的時間比較長，青菜類必須在8:30之前送到。其他原料必須在9:10之前送到，10:00之前必須全部完成驗收工作；

下午：16:30之前必須送到；

應急采購：在接到通知后承諾時間之內必須送到。

如未按照上述時間送貨，則每次給予300元處罰。

2、數(shù)量要求：

應按照廚房開具的采購申請單所要求的數(shù)量供貨，上下浮動不超過5％(高檔原材料嚴格按量供應，不許浮動)。如所提供貨物多于可浮動范圍之外，多余部分拒收；如果少于可浮動范圍之外，供應商應在廚房使用之前補充齊全，否則每次給予100元處罰。

3、質量要求：

供應商所供原材料必須保證質量，不得出現(xiàn)腐爛、變質、不新鮮、不符合采購申請單要求的情況，如有出現(xiàn)，使用部門有權拒收貨物，并按照每次每品種200元給予處罰，且要在開餐前把調換好的原料送到，由此引起的如影響出菜、客人不滿等一切后果，由供應商負責。

4、品種要求：

供應商不得隨意改變原材料的規(guī)格、品牌，不準隨意缺貨，每違反一次，每品種給予100元處罰，如確實采購不到，需提前通知使用部門負責人，在得到同意后方可更換。如果供貨方說買不到，而使用部門卻能買到的話，除原料以外所發(fā)生的費用由供方承擔，并給予每次每品種200元處罰。

二、對使用部門七點要求：

1、應在規(guī)定的時間按時驗收，遲到一次給予30元處罰。

2、應嚴格按照采購單和原材料規(guī)格標準驗收，如出現(xiàn)不按照采購單上要求而提供的原材料應不予驗收。

3、認真開具采購申請單，保證字跡清晰(供應商如果看不清楚可以打電話咨詢使用部門負責人)，如因采購申請單字跡不清而造成原材料采購不及時，則給予當事人每次30元處罰。

4、廚師應嚴格按照庫存數(shù)量開具采購單，否則由此引起的重復采購，貨款由責任廚師支付，同時給予廚師長50元的連帶處罰。

5、廚房驗收貨物要認真負責，如原材料驗收完畢后再發(fā)現(xiàn)質量、數(shù)量、規(guī)格等方面不符合要求的，每次給予廚師長所收物品原價2倍的處罰。

6、使用部門負責人應保證在每次驗收原料當天上午及時在貨物驗收單上簽字確認，如有推延，則給予廚師長50元處罰(如遇驗收單暫時沒有結算完畢或其他特殊原因的，可適當推遲，但須向上級匯報，且不能推延過當天)。

7、各檔口應及時領取已驗收的原材料，驗收工作結束10分鐘后，原料仍未領取的，每次給予相應檔口100元處罰，同時給予該檔口負責人100元處罰。

三、共同遵守的三點要求：

1、價格的確定：

由餐飲部定期安排專人負責調查市場，報供應部經(jīng)理，由供應部經(jīng)理依據(jù)考察的價格列出一周的執(zhí)行價格，再報供應部門、分管副總經(jīng)理簽字，并由餐飲部負責張貼公布；

2、價格確定的周期：

價格每周確定一次；

3、處罰：

對供應部門的處罰，由驗收人員

(過秤員、使用部門負責人、供應部門經(jīng)理)通知餐飲部辦公室開罰款單，必須由過秤員、使用部門負責人、供應部門經(jīng)理、餐飲副總簽字。對使用部門的處罰，由驗收人員(過秤員、供應部門經(jīng)理)通知餐飲部辦公室開罰款單，必須有過秤員、供應部門經(jīng)理、餐飲副總簽字。缺一方簽字的罰款單無效。罰款款項由餐飲部支配。

凌晨五點半，大廚當“跟班”

除了供貨商送貨上門的原料，對需要酒店自己采購的原料，也絲毫馬虎不得。小康制定了一份《餐飲部市場考察跟班值班表》，規(guī)定包括自己在內的廚房大廚以上職務的人員，每月兩天輪流跟隨采購人員去市場，在“第一現(xiàn)場”嚴格檢驗原料的質量，同時，考察和發(fā)現(xiàn)新的原材料品種。

注：

1、以上人員于當天3:30在后院準時等候跟車去市場，如果遲到，取消當日補助；

2、以上人員在值班的前一天和當天不準關電話，如果聯(lián)系不上，取消當日補助；

3、跟班人員要認真負責，嚴格查驗原材料，如采購回來后發(fā)現(xiàn)有不合格原料，取消當日補助。

收尾檢查二十條

在大部分酒店里，廚師長收尾檢查只是說說而已，一般都是把最后的關門窗、關電源的工作交代給值班人員，廚師長則一走了之。而小康的《廚師長收尾檢查表》，詳盡地囊括了包括漲發(fā)原料換水、油鍋處理等細節(jié)在內的20項廚師長收尾檢查內容，使廚師長的每日收尾檢查得以一板一眼地實施。

小康在廚房管理中用到的諸如此類精細、有效的制度和圖表還有很多，以下圖表詳見中國大廚網(wǎng)站廚房管理專題：

《廚房餐具循環(huán)管理辦法》、《2009年食品原料質量規(guī)格標準》、《餐飲部關于進一步規(guī)范會議制度的規(guī)定》、《廚房安全操作守則》、《廚房菜品質量管理辦法》、《廚房管理勞動紀律細則》、《廚房六常檢查表》、《餐飲部廚房日常計劃衛(wèi)生制度》、《廚房衛(wèi)生檢查標準》、《廚房員工考核表》、《廚房值班要求》、《庫存數(shù)量控制表》。

調料只用這幾種

亂用調味品，會使菜品的口味變雜，有些價錢很高的調料，還會增加成本，也給了廚師吃回扣的機會。小康制定的《廚房調料使用規(guī)定》，指定了每種味型使用的調料，所規(guī)定的品牌都是價格實惠而好用的，既節(jié)約了成本，還有利于保持菜品口味的穩(wěn)定性。

廚房調料使用的規(guī)定

為規(guī)范廚房調料的使用，防止同類味型的調料重復使用或亂用雜用，特規(guī)定如下各味型品種：

咸味調料：精鹽

鮮味調料：港順雞汁、楓葉味精、蠔油

辣味調料：辣妹子、老干媽、泡椒、辣豆瓣醬、蒜茸辣醬：干辣椒、胡椒

醬味調料：黃醬、海天豆瓣醬、味達美、老抽、生抽、蒸魚豉油、玉堂散醬油

甜味調料：白砂糖、白綿糖、冰糖、蜂蜜、桂花醬

酸味調料：水塔陳醋、米醋、浙醋、鼎豐白醋、玉堂散醋

酒類調料：花雕酒、紅星二鍋頭、米酒

其他：豆豉、橙汁、番茄沙司、芥辣根

以上調料為倉庫備有的調料，各檔口嚴格按以上味型使用調料，其他調料原則上不準使用，如有特殊菜肴需用特殊調料必須另行申請采購，否則將被罰款。

小表格“直擊”責任人

《廚房出品合格率統(tǒng)計表》是小康為了提高出品合格率專門制定的，每個檔口一張，整個廚房共七張，每日由核算員填寫，每月結算一次。這張表格可以清晰地記錄下每日不合格菜品的數(shù)量和原因，從而找到責任人，實行處罰，這樣就可以起到很好的監(jiān)督作用。

魚凍黃金甲

亮點：下腳料魚鱗做主菜，搭配魚肉凍，口味豐富。

原料：草魚800克，豬皮100克。

調料：甜面醬50克，巧媳婦魯味鮮醬油75克，蔥段、姜片各20克，辣妹子15克，料酒20克，鹽4克，生粉少許。

制作：1、草魚宰殺干凈，魚鱗取下留用，魚身打一字花刀。豬皮入沸水氽熟，切細絲備用。

2、鍋上火入底油，加蔥段、姜片、甜面醬、辣妹子爆香，烹入料酒、醬油，加入高湯、魚、豬皮，燉1小時，用手勺把魚肉攪爛，取肉和原湯，定入八只小碗，自然放涼后備用。

3、魚鱗加鹽拌勻腌10分鐘，拍勻生粉，入4成熱油中炸20秒，撈出，油溫升至七成熱，下入魚鱗炸至金黃色迅速撈出，盛入盤中央。

4、每小碗魚肉凍用刀均勻劃成四份，圍在盤子四周即可。

味型：咸鮮微辣。

石鍋風味馬蹄

亮點：馬蹄做成石鍋菜，搭配小米辣，口味新穎。

原料：去皮馬蹄350克，青紅小米辣20克，豬肉丁25克，高湯150克。

調料：蔥30克，姜80克，蒜片85克，料酒40克，味達美35克。

制作：1、馬蹄改刀成半厘米厚的片，飛水4分鐘至入成熟。小米辣改成斜刀段。

2、鍋上火入底油，入蔥姜蒜片，加小米辣、肉丁煸炒，烹入料酒、味達美調味，加高湯和馬蹄，燉5分鐘，盛入燒熱的石鍋里即可。

味型：咸鮮微辣。

同行探討

李建輝：這兩道菜看似普通卻有非常鮮明的特色：調味簡單，所有菜品里都沒有加味精、雞精等調料，實用價值很高。

第4篇：員工罰款單范文

一、工作內容

在這一個多月中，我的主要工作內容是協(xié)助辦公室人員做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中，我采用了看、問、學等方式，初步了解了公司辦公室文員的具體業(yè)務知識，拓展了所學的專業(yè)知識。首先總結一下我的所有具體工作內容：

1、接應聘者來電，給應聘者進行簡單初始，通過者送往各部門經(jīng)理處進行復試；

2、開試工單通知復試通過者試工，并做好登記；

3、協(xié)助做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作；

4、送文件至各級領導，簽收文件；

5、整理及保管補卡條、請假條；整理員工檔案，以備隨時出檔和歸檔；

6、復印、速印辦公文件，發(fā)傳真，領辦公表格等；

7、協(xié)助辦理新進人員入職手續(xù)，員工調職、離職手續(xù)；

8、計算管理人員月考勤，并將考勤明細送至各部門核對簽字；

9、錄入月罰款單與獎勵單，錄入員工養(yǎng)老保險資料；

10、制作2009年全廠管理人員年休表；

11、協(xié)助接待最大客戶德國Deichmann客人。

12、領導安排的其他工作。

第5篇：員工罰款單范文

2009年，全國500強企業(yè)之一的河南義馬煤業(yè)(集團)股份有限公司進入新疆市場后，便與農(nóng)十師攜手，共同出資2.06億元組建了新疆屯南煤業(yè)有限責任公司。經(jīng)過短短兩年時間的發(fā)展，公司目前5個下屬分公司、6對礦井，核定年生產(chǎn)能力143萬噸。2010年，公司產(chǎn)值達到1.26億元，利潤總額達到1108萬元，分別比2009年增長36.7％和41％。

“文化引領促發(fā)展!”公司董事長盧素凡一語道破了企業(yè)發(fā)展的秘訣。

2010年，公司新的領導班子組建后，便在譜好一支“文化曲”上下工夫。他們根據(jù)屯南的實際情況制定了“文化屯南、平安屯南、和諧屯南、創(chuàng)新屯南”的戰(zhàn)略規(guī)劃，并充分整合義煤集團管理文化、農(nóng)十師屯墾戍邊文化、北屯得仁文化和和布克賽爾蒙古自治縣民族文化，確立了“全員參與興文化，嚴細實狠抓安全，一礦一策謀發(fā)展，質量標準樹旗幟，科學預控降成本，創(chuàng)新思路拓市場，股東員工得實惠，跨越發(fā)展新屯南”這一具有屯南煤業(yè)特色的企業(yè)文化理念。

安全是煤礦行業(yè)的命根子。該公司通過強有力的安全文化滲透，提高員工安全意識，較好地規(guī)范了員工行為。各部室提煉本部門的工作理念、服務方針、工作目標，各分公司提煉本單位的企業(yè)精神、安全理念、奮斗目標、安全寄語，然后由總公司根據(jù)企業(yè)文化建設、安全文化、質量標準化等工作情況，提煉出工作理念、行為準則，編印了《安全文化手冊》、《手指口述作業(yè)法》、《崗位描述》等手冊，打造出了具有屯南煤業(yè)特色的強勢安全文化品牌。

記者走進該公司嘎順烏散礦區(qū)，一股濃厚的企業(yè)安全文化氣息沁人心脾。礦區(qū)內主要公共場所都制作懸掛了大量富有人情味的安全警句、理念牌板、提示燈箱，建成了井上、井下安全文化長廊。

管理關系著企業(yè)的生死存亡，管理變革是企業(yè)謀求生存與發(fā)展的必然選擇。為此，公司應該努力下好一盤“管理棋”。

去年，吉躍卿被河南義煤集團委派到屯南煤業(yè)擔任總經(jīng)理，在全面分析了煤炭行業(yè)的發(fā)展趨勢后，大膽引入國際國內先進企業(yè)管理理念，探索出了一套具有本土特色的先進管理模式。制定了《屯南煤業(yè)環(huán)境治理工作規(guī)劃和考核辦法》，組織編印了《屯南煤業(yè)2010年企業(yè)管理制度匯編》、《企業(yè)文化手冊》、《安全文化手冊》、《管理文化手冊》、《手指口述法》、《崗位描述》等宣傳手冊，進一步規(guī)范了工作流程。

為提升礦井安全質量標準化管理水平，該公司將質量標準化管理提升到礦井安全管理最高層次，細化考核細則，嚴格考核標準，加大考核力度。在礦井推行精細化管理，做到逢物必編碼，使每一個物品都有了自己的“身份證”，強化了礦井安全管理程度。

細節(jié)決定成敗，安全就是效益。對煤炭企業(yè)而言，只有念好一本“安全經(jīng)”，才能實現(xiàn)企業(yè)和社會效益的最大化。

去年以來，屯南煤業(yè)認真完善安全預控管理，積極推行“個人防、崗位防、班組防、區(qū)隊防、業(yè)務部門防、安檢部門防”和“預想、預知、預測、預報、預警、預控”的“六防六預”管理辦法，實行互保、聯(lián)保制度，推行每日一題、每周一課、每月一考試的培訓學習方式，開展員工祝福、親人囑托、三違罰款單家屬簽字的教育活動，并經(jīng)常舉辦各類安全知識競賽、技術大比武、安全知識座談等活動，從而在潛移默化中提升了員工的安全意識。

第6篇：員工罰款單范文

甲方（全稱）：

乙方（全稱）：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，甲方將山陰服務區(qū)工程的裝修工程分包給乙方施工。為明確甲、乙雙方的責、權、利，確保工程的質量、進度、安全及文明生產(chǎn)，特定立本合同，供雙方共同遵守執(zhí)行。

一、工程概況

工程名稱：

工作范圍：室內、外裝修工程

二、工期

：

2014年5月

28

日

至

2014

年10月31

日

止

承包方式和計費標準

1.

承包內容結算方式：地磚、墻磚（包括清理基層、材料運輸、勾縫、過門石安裝、踢腳線安裝，根據(jù)現(xiàn)場實際完成面積計算及結算），石膏板隔墻、礦棉板吊頂、鋁扣板吊頂、PVC吊頂（包材料、人工、安裝用腳手架、及其所有施工工具、電線等）。

2.合同價格：

⑴單價：

300*450墻面磚單價：35元/m

2；

300*300地磚單價：33元/m

2

；

600*600地磚單價：33元/m

2；

600*600石材地磚單價：35元/m

2；

石材臺階單價：65元/m

2；

踢腳線：

9元/m;

輕鋼龍骨石膏板隔斷：

90元/m

2

石膏板吊頂：

元/m

2

礦棉板吊頂：75元/m

2

鋁扣板吊頂：

105元/m

2

PVC吊頂：

70元/m

2

木質窗簾盒：

55元/m

石材窗臺板：

70元/塊

（按實際面積計算，含施工所需之工具；如斗車、磨片、施工電線等）。單價包含定額所有工序。

⑵上述單價是工程質量達到合格標準的單價，工程質量標準以國家及山西省現(xiàn)行施工驗收規(guī)范為準，并應使項目部

質監(jiān)部門和上級檢查督促部門滿意。如檢查施工質量達不到合格標準，必須返工到合格標準，除返工的一切材料及人工等費用由乙方負責外，甲方有權視情況對乙方另行經(jīng)濟處罰。若安全、文明施工不合要求，應自費整改直至合格。本單價包括由乙方支付的員工工傷保險。

如乙方?jīng)]有購買工傷保險，（

出現(xiàn)事故與甲方無關）本單價包括由乙方支付的員工的個人所得稅。

⑶工程量計算準則：根據(jù)施工圖紙，按實際面積計算，此為所有工作綜合價，甲方不再承擔其它額外費用；如內容未詳者，雙方協(xié)商解決。

三、工程款審核及支付

1.

乙方根據(jù)工程實完成情況向甲方申請借資生活費。

2.

乙方工程竣工后，經(jīng)甲方初步驗收合格付至總工程款80%，待業(yè)主驗收合格付至總工程款95%，乙方需提供2年的質量保證承諾書；如果出現(xiàn)質量問題，甲方通知后，乙方須在3天內到場維修。

3.乙方在領取勞務費時須提供班組工資表和個人簽名。

四、甲乙雙方責任及權利

1.

甲方配備管理人員，負責編制進度計劃、施工方案，負責物

料、設備的供應及調度，及時進行施工的安全和技術交底。

2.

甲方負責向乙方提供施工場地及其他施工作業(yè)的便利條件。

3.

乙方必須根據(jù)甲方提供的施工任務、技術要求組織勤奮而有

系統(tǒng)的管理班子，配備足夠數(shù)量及熟練的兩班輪換的各專業(yè)班組，甲方有權要求乙方辭

退或更換不合適的工人及班組；

4.

乙方施工工人人員要滿足甲方的合理進度安排

；

5.

乙方須自備所需之施工專業(yè)機械工具、機具，包括臺鋸、電鋸、電鉆、榔頭、扳手、木抹、鐵抹、灰刀等，機具維修保養(yǎng)及易損件更換由乙方自理。

6.

乙方晚上按需應加班，以配合公司管理人員的各項（安全，

文明施工，質量及進度）安排；

7.

乙方有義務對交叉施工的其他班組進行配合，為其提供工作

面及其他施工之便利條件；

8.

乙方應自覺愛護甲方施工現(xiàn)場內的機械、工器具等其他財產(chǎn)

且有保護本班組及其他班組成品半成品及其他勞動成果的責任，如有破壞將追究其相關

責任，工作完成后需及時清理場地；

9.

乙方在進場時需向甲方申報勞工及班組長名冊，并負責由于

政策性規(guī)定而必須辦理工人暫住證或臨時戶口的費用，其辦證手續(xù)由甲方統(tǒng)一辦理。

10.

乙方必須服從甲方管理人員在安全、技術、進度、材料、勞動力、文明施工等諸方面的安排，保證工完場清，達到公司有關文明生產(chǎn)的要求；若乙方拒絕或漠視甲方對文明施工的要求，甲方可安排工人另行完成，費用由乙方承擔。

11.

乙方在施工期間應合理用材、節(jié)約用材，乙方材料進場后，

甲方派人檢驗材料以便確保材料之質量，并提交材料檢驗證書。

12.

乙方工人施工期間患病、因病身亡或殘廢等費用由乙方自理。

五、工期、質量及安全生產(chǎn)

1.

工期為

2014

年

月

日之前全面完工（按需滿足甲方趕

工要求）如因乙方勞動力不足、組織不力等因素影響工期，甲方可予以經(jīng)濟處罰。

2.

若乙方不能增加工人，甲方可聯(lián)系另外隊伍進場施工，

由此

發(fā)生的一切費用(含額外增加費用)由乙方承擔。

3.

乙方須確保工程質量達到合格標準，若乙方在施工過程中出

現(xiàn)質量問題，除無償返工和賠償材料損失外，甲方也有權予以經(jīng)濟處罰。若造成重大質量事故

，甲方有權取消合同且對乙方已完成施工

量不予結算，以賠償損失。

4.

乙方開始任何一個分項施工前須先進行樣板施工，若樣板施

工達不到質量標準（或合同約定標準）則乙方不得進行下一步施工；

5.

施工過程中，乙方應隨時接受甲方的檢查，發(fā)現(xiàn)施工質量不

符合要求的應及時整改；

6.

乙方應切實加強安全生產(chǎn)管理，確保達到甲方的安全生產(chǎn)責

任目標要求，否則甲方有權依據(jù)相關規(guī)定予以處罰。《安全生產(chǎn)責任

管理目標》及《安全生產(chǎn)責任目標管理分解》詳見）

六、治安文明管理

1.

乙方須對其所有工人的治安負完全責任，若發(fā)生打架斗毆或

其他刑事案件，其后果與甲方無關。同時甲方可根據(jù)《安全文明施工條例》和肇事者對工地造成直接或間接損失情況，對乙方予以經(jīng)濟處罰。

2.

乙方須對工人進行現(xiàn)場文明教育，包括宿舍內和施工場地的

清潔衛(wèi)生、吸煙、大小便等方面的規(guī)定；若有發(fā)生，甲方可根據(jù)《安全文明施工條例》中的有關條款予以處罰。

3.

如因業(yè)主未能及時支付甲方工程款，乙方不得因工程款原因

影響工程施工，特別是不得發(fā)生員工鬧事、上訪等事件，發(fā)生時所有由此引起的經(jīng)濟損失

由乙方承擔。

七、補充說明

1.安全文明施工條例屬本合同副本1，簽字生效。

八、未盡事宜：合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

合同份數(shù)：本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力，在甲

乙雙方簽字后生效，在工程竣工、結算款支付完畢后自動失效。

九、《

合同附件：

安全文明施工條例》

甲方：

乙方：

蓋章：

蓋章：

代表人簽署：

代表人簽署：

日期：

年

月

日

日期：

年

月

日

合同附件

1：

安全文明施工條例

1.進入施工現(xiàn)場必須戴安全帽，并扣牢系帶，違者每次罰款50元。

2.高空作業(yè)必須系安全帶，違者每次罰款100元。

3.在工地作業(yè)時，不準穿短褲、打赤膊、穿拖鞋，違者每次罰款50元。

4.在樓層作業(yè)時，建筑垃圾等雜物須以塔吊/提升機或人力逐層搬運至地面，不得隨意傾倒；違者每次罰款50元。

5.工人未經(jīng)許可不得將家屬或小孩帶入現(xiàn)場，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除立

即清退外，每次罰款100元。

6.工人須無條件服從管理人員的調度和指揮，若拒絕或漠視有關

指示，違者每次罰款50元，情節(jié)嚴重者立即清退。

7.施工作業(yè)中，要愛惜現(xiàn)場上的材料及機械等，不得肆意浪費、亂放、亂割、亂摔等野蠻操作，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款50-500元。

8.工人須自覺保護工程中的成品或半成品，若保護不當造成修補

或返工者須賠償實際發(fā)生的損失。

9.各工種應保證工完場清，保持現(xiàn)場清潔、設備材料堆放有序，否則，視情況罰款50-200元。

10.施工現(xiàn)場內不得隨處大小便，吸煙要將煙蒂熄滅并放入指定地點，不可隨處亂扔違者每次罰款50元。

11.宿舍內不得從事聚眾賭博等非法活動；工人中午不準飲酒，違者每次罰款100元。

12.工場上嚴禁打架斗毆，一經(jīng)發(fā)生，當事人每人罰款300元，勞務隊罰款600元，情節(jié)嚴重者送交公安機關處理。

13.除工人自備手持工具及生活用品外，工地所有材料機具，包括開挖、破樁發(fā)現(xiàn)的物品，都屬公司所有，不準擅自攜帶出工地，違者以偷盜處理，并罰款300元。

14.各帶班隊長要定期對工人進行安全、文明生產(chǎn)教育。

15.以上罰款由甲方管理人員簽署罰款單，經(jīng)項目經(jīng)理確認生效后送交財務部門，從勞務隊最近的領款/借款中扣除。

16.以上罰款除直接由當事者承擔外，其班長/隊長負有監(jiān)管不力

之責任，也一并按上述罰款額的一半受罰并獨立承擔罰款，不得轉嫁給受罰工人。

—

第7篇：員工罰款單范文

在這一年的時間里， 無論是對于自己的技能能力或者是社會的生活能力都有顯著的提升。

本人參加實習的這一年中，令我感到十分充實?；仡欉@一年來的工作，我在領導及各位師傅的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過一年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變， 同時也更加能夠深入理解學習的重要性。從一個學生到能夠在這個社會生存的工作人員的蛻變，從一個只懂得一些理論知識到能夠熟練動手操作的專業(yè)人員的蛻變，這一年對我人生的意義都是極其重要的。

在工作方面：從剛開始只能看懂部分零件，僅限于知道它的名字，和作用，到能夠修理部分損壞的部件， 完美完成一個飛躍，同時經(jīng)過領導和同事的細心教導打出較硬的基礎是最為重要的。

剛剛開始的時候就是跟著師傅巡視電梯，認真的記錄各個電梯的一些小毛病，仔細記下師傅是如何修理電梯的筆記，以便于以后在修理電梯不懂時自己的參考。努力的學習專業(yè)知識，總結經(jīng)驗。

都在自己的筆記范圍之內，明白電梯的主機電源和照明電源要分不同的線路，已防止主機斷電后沒有照明。

這一年中也處理過許多的緊急事件，比如電梯關人，怎么把人放出來。 剛到那第一次動手操作就是盤車，目的就是放人。必須保證電梯每個安全開關的靈敏，工作時更是容不得一次較為嚴重的錯誤，電梯是特種行業(yè)，如果有一次較嚴重的事故都不是自己能夠承受的起的。

在這一年的時間里，我成功的完成了實習任務，實現(xiàn)了從學生到社會人的轉變，學到了專業(yè)知識，學到了很多與人溝通的技巧，為人處事的道理，也增強了社會責任感。

思想收獲：通過這次頂崗實習，我感覺自己最大的變化就是思想變得成熟了，不再像學生那樣孩子氣，那樣幼稚了，我開始學會用成人化的思維去思考問題處理事情，不光為自己思考，也采用了換位思考的方式為別人思考。我的世界觀和價值觀也變得成熟了，不再做白日夢，而是懂得了通過腳踏實地的工作去實現(xiàn)自己的社會價值和人生價值，給社會創(chuàng)造財富，給自己創(chuàng)造美好的未來。社會是很現(xiàn)實的，也是很公平的，一份付出就會有一份收獲，不要幻想未來，要做一個有思想的實踐者。我體會了作為一個社會工作人員要擔得起“責任”二字，每個人都要認真努力，對自己所管的的區(qū)域或工作負責，一絲不茍做事，不然給公司造成的損失是我們個人彌補不了的。

第8篇：員工罰款單范文

工廠文員實習報告【1】

一、工作內容

在這一個多月中，我的主要工作內容是協(xié)助辦公室人員做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中，我采用了看、問、學等方式，初步了解了公司辦公室文員的具體業(yè)務知識，拓展了所學的專業(yè)知識。首先總結一下我的所有具體工作內容：

1、接應聘者來電，給應聘者進行簡單初始，通過者送往各部門經(jīng)理處進行復試;

2、開試工單通知復試通過者試工，并做好登記;

3、協(xié)助做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作;

4、送文件至各級領導，簽收文件;

5、整理及保管補卡條、請假條整理員工檔案，以備隨時出檔和歸檔;

6、復印、速印辦公文件，發(fā)傳真，領辦公表格等;

7、協(xié)助辦理新進人員入職手續(xù)，員工調職、離職手續(xù);

8、計算管理人員月考勤，并將考勤明細送至各部門核對簽字;

9、錄入月罰款單與獎勵單，錄入員工養(yǎng)老保險資料;

10、制作2009年全廠管理人員年休表;

11、協(xié)助接待最大客戶德國客人;

12、領導安排的其他工作。

二、收獲及體會

回想起自己的這一個半月的工作經(jīng)歷，雖然有眼淚也有辛酸，但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天，我被安排在一個辦公室文員身邊學習。真的，第一天是最難熬的，從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同，大家把你當成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過的人才能體會。幸好宿舍的女孩子們對我很好，告訴我他們剛出來工作的經(jīng)歷，也是從被當成隱形人開始的，從打雜的過來的，勸我要挺得住，堅持走過來就好了。我剛開始接觸的工作就是招聘，我自己還是一個剛剛走上工作崗位的新手，卻要去招人，有點緊張也有點興奮。

我們公司是以鞋業(yè)為主的，有很多有關鞋業(yè)的專有名詞是我以前從來沒有接觸過的，所以也就有很多我不熟悉的工種，如開發(fā)部的做包，車包，品質部的成型品檢、巡檢，針車品檢、巡檢總倉的劃料，下料等。這些有關鞋業(yè)的崗位，聽的多了，問的多了，也自然就明白一些了。來應聘的人員多了，我發(fā)現(xiàn)了一個差別，就是北方與南方的差別。在南方，大多數(shù)20歲左右就出來找工作了，就連我們辦公室就有兩個女孩是87年的，他們均已工作一年而北方大多二十三四才剛剛大學畢業(yè)步入社會。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大，經(jīng)驗少。所以為了盡快融入南方這個快節(jié)奏快腳步的社會中，我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。

工廠文員實習報告【2】

一、實習目的：

在大學畢業(yè)之際，畢業(yè)實習是極為重要的實踐性學習環(huán)節(jié)，通過階段性時間的實習，為我們之后走向社會從事人力資源管理工作奠定良好的工作基礎。在大學里，我們學習的專業(yè)課程主要是人力資源管理專業(yè)的六大板塊方面的理論知識，只有通過實實在在的實習，才能發(fā)現(xiàn)我們自身存在的不足，才能更加深刻的了解人力資源的工作內容及性質，在實踐中結合理論加深對專業(yè)的認識和總結，將專業(yè)知識與實際接軌，逐步認識體會，從而更好地將所學的理論知識運用到工作中去，為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎。

二、實習時間

20xx年x月x日至x月x日

三、實習地點

XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部

四、實習報告內容

(一)實習單位情況

XxXxXx科技股份有限公司是一家集太陽能電池片和太陽能組件的研發(fā)、制造、銷售和技術服務為一體的新型高新技術企業(yè)，是國內太陽能Xx發(fā)電產(chǎn)品制造商和銷售商。公司生產(chǎn)的高性能太陽能電池和組件，技術水平位于國內同行業(yè)前列。公司主要涉及的市場領域是太陽能電池、組件和Xx發(fā)電系統(tǒng)等，產(chǎn)品可廣泛應用到通信、交通、照明、廣電、國防、海事等眾多領域。

(二)實習內容

當踏出了大學這扇門，就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路，對于應屆生的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗，經(jīng)過了這幾個月我學到了很多，感悟了很多;特別是在公司領導和同事的關心和指導下，認真完成領導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步，我學會了很多技能，增加了相關的經(jīng)驗?，F(xiàn)將這幾個月的工作和學習情況總結如下：

第一、錄用，建立員工檔案。1、給員工辦好入職手續(xù)，新員工剛入公司，首先要通過正常的途徑使其成為公司的一名員工，這包括簽訂保密協(xié)議、擔保書、勞動合同等等，辦工作證等等;2、完成員工的試用期轉正工作，審核申請書、述職報告等等。

第二、考勤管理，完成每月考勤記錄，并根據(jù)考勤情況進行薪資計算與發(fā)放。這是相當重要的一塊內容，計算薪資需要嚴謹?shù)膽B(tài)度和細心的工作狀態(tài)以及高度的責任感。雖然只是簡單的計算，公司目前擁有480名左右的員工，并在繼續(xù)擴大，人員量的增加也加大了一定的難度。

第三、辦公物資申請、發(fā)放、管理。辦公物資的領用、發(fā)放、管理也是辦公室管理的一項內容，要做到合理使用、規(guī)范使用，并且要及時滿足各部門的需要。

第四、離職。給員工辦理離職手續(xù)，員工離職也需要經(jīng)過交接任務，確保生產(chǎn)正常進行，并且要解除勞動合同協(xié)議。

第五、辦理員工社保。針對社會出現(xiàn)的幾種風險，社會保險設置了養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業(yè)或破產(chǎn)保險7個項目。因此公司要及時地給員工辦理相關保險，我所做的工作是要及時統(tǒng)計新進員工，辦理社保，并每隔一段時間到社保中心辦理醫(yī)保卡。另外，當遇到員工的工傷、生育等保險更是需要按照一定的程序辦理。

工作的過程就是一個不斷學習的過程，我是積極的做，但還是走了些彎路，我取得的點滴進步都或多或少的付出很大代價。做事的方式方法及處理日常生活中瑣事的技巧是我現(xiàn)在和將來學習的一部分。工作能力的加強是我努力的方向。對于今后的工作，我有能力、有信心做的更好。

(三)實習調查情況

當然，在經(jīng)過三個月的任職人事專員之后，我以我自己所學的專業(yè)知識結合淺薄的工作經(jīng)驗對該公司目前的狀況提出以下幾個方面的個人看法和建議。

案例一：目前公司的行政人事部主要成員為2位，一位是行政部經(jīng)理，另外一位就是人事專員，而公司目前的總人數(shù)達到530多人，公司為了防止機構臃腫，盡量少安排人，于是整個部門就2個人，部門經(jīng)理全面負責上下的協(xié)調處理，包括行程車輛的安排，也即包括后勤的管理，而人事專員則全面負責公司人員的錄用、離職，辦理社會保險，結算薪資，發(fā)放獎金，管理辦公物品等，也就說都是一些瑣事，工作量很大，一個人兼顧著人力資源幾個模塊的內容，顯得有些繁雜，從而降低了工作效率。另外，由于人員不夠，于是將人事部應有的職責下放到各部門，雖然看似減輕了人事部工作，但事實并不如此，很多事情當一開始沒有經(jīng)過人事部，權力分散，職責相互推脫，到后來就很難處理。

分析：公司管理結構安排尚不完善。企業(yè)管理可以劃為幾個分支：人力資源管理、財務管理、生產(chǎn)管理、采購管理、營銷管理等。通常的公司會按照這些

案例二：公司制定了嚴格的薪資管理制度，薪資構成為基本工資和技能工資，員工的薪資是按時計薪的，績效考核評比是以獎金來發(fā)放的，這對員工來說是比較合理的。但是，薪資的變動很小，即許多員工進公司一年多還是沒有調薪，這在一定程度上降低了員工的工作積極性，其次，由于公司是自發(fā)的私人企業(yè)，公司董事長重生產(chǎn)輕管理的思想使得薪資待遇對辦公室人員及其不合理，從目前的薪資狀況來看，辦公室人員的薪資不如生產(chǎn)線的員工，長期下來，這會造成辦公室人員工作激情下降，工作怠慢，影響正常的生產(chǎn)進行，這對公司的損失是巨大的。

分析：公司的薪資結構不夠完善。目前公司的薪資規(guī)定在操作上還需改善，在公平性和激勵性上需多加重視。當原來設定的新的薪資管理機制經(jīng)過不斷的溝通與簽合同過后，所有員工有期待薪資管理逐漸步上正軌的心理，也就是逐步向外部公平性以及外不合理競爭力的方向走。但是經(jīng)過幾次晉升不調薪，即外部薪資競爭力僅在新進員工薪資核定上反應后，員工逐漸對新的薪資管理機制失去信心。

五、實習體會

從踏入公司的那一天起，我意識到我的肩上開始扛著責任，凡事得謹慎小心，否則對不起關心自己的人們?！皩嵺`是檢驗真理的唯一標準”從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，曾經(jīng)同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色同事的嘲諷。失落時的無奈想找人訴說是卻發(fā)現(xiàn)沒有人可以傾訴。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。諺語有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！眱蓚€月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識}，關于做人，做事，做學問。

第9篇：員工罰款單范文

一、環(huán)境安全目標

本著“安全第一，預防為主”的精神，我項目部全體員工將認真按照環(huán)境與安全管理標準要求開展工作，以使環(huán)境安全目標的實施情況達到較高的水平。

（一）、環(huán)境安全目標及指標：

1、噪音排放達標。

指標：主體期間小于70 dBA，夜間小于55 dBA，施工晝間小于65 dBA，夜間小于55 dBA。

2、現(xiàn)場無揚塵

（1）現(xiàn)場目測無揚塵。

（2）車輛運輸滿足環(huán)境安全目標要求。

3、施工現(xiàn)場夜間照明達標

夜間施工照明燈罩使用率達到100％。

4、使用滅火器有效到位

拌和站、施工現(xiàn)場無火災、爆炸發(fā)生。

項目部環(huán)保型滅火器配備齊全。、加大對拌和站和施工現(xiàn)場火災隱患的糾察力度，對臨時用電、焊接、宿舍等易發(fā)生火災的區(qū)域進行重點檢查。

（二）、安全管理目標

1、采取有效措施堅決杜絕重大傷亡事故。

2、按照建設部頒發(fā)的“安全檢查標準”，項目部根據(jù)每個專項施工的特點制定針對性較強的環(huán)境安全管理方案，并按要求報項目部安保部審批。各部門具體落實環(huán)境安全管理方案的實施情況，每周至少兩次對負責區(qū)域進行巡回檢查，并對檢查結果進行評比、落實責任。要求合格率為100％，優(yōu)良率達到90％以上。

3、保證各項安全防護設施到位，在各級檢查中合格率達100%，優(yōu)良率達90%以上。

4、勞保用品、安全防護設施用品合格率達100%。

5、施工現(xiàn)場職工入場前，都進行安全教育，使職工對于自己工作中可能發(fā)生的安全問題有所了解。每個部門每月至少進行一次全體職工的安全教育例會，按照施工的進程，對存在的安全隱患提醒職工注意。

二、 項目部安全生產(chǎn)領導小組及職責：

項目經(jīng)理：貫徹、落實國家、地方及建設單位的安全生產(chǎn)方針和各項規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行上級有關安全生產(chǎn)的文件，建立項目部的安全生產(chǎn)保證體系，主持制定相應的各項安全生產(chǎn)管理標準、制度、辦法和實施細則，組織安全生產(chǎn)檢查和研究解決存在的問題。

技術人員：協(xié)助項目經(jīng)理貫徹國家、地方和行業(yè)有關的安全技術法律法規(guī)和標準，負責對職工進行安全技術教育，提高安全意識。在編制施工方案及技術措施的同時，制定安全保證措施，并認真檢查落實情況，解決安全生產(chǎn)中存在的技術問題。

施工員：對項目施工的安全生產(chǎn)負主要的管理責任；組織新工人進行安全教育，保證培訓教育質量和規(guī)定的學時；落實項目部的安全管理制度組織好定期的安全生產(chǎn)檢查，認真執(zhí)行本項目部制定的安全生產(chǎn)獎罰條例；組織好項目部的安全文明衛(wèi)生管理工作，努力實現(xiàn)樣板工地；組織編寫和落實安全技術交底工作；負責落實上級主管部門下達的事故隱患整改措施，并組織復查驗收；有權拒絕違章作業(yè)指令，制止任何人的違章冒險作業(yè)行為。

安全員：認真執(zhí)行上級有關安全生產(chǎn)的規(guī)定，組織落實安全生產(chǎn)技術措施，施工前向班組進行有書面材料的安全技術交底，并履行簽字手續(xù)，負責組織對現(xiàn)場機電設備等安全防護設施的檢查驗收，不合格者不能使用。生產(chǎn)中經(jīng)常檢查各種安全防護設施的使用情況，隨時解決存在的問題，貫徹執(zhí)行安全技術措施和安全操作規(guī)程，不違章指揮，及時糾正違章作業(yè)。

班組長：對本班人員在施工中的安全負責，認真組織本班人員學習安全技術操作規(guī)程，執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度，正確使用安全防護設施和勞動保護用品，開展安全保護活動，不斷提高班組成員的安全意識和自我保護能力，認真落實安全技術交底要求，組織開好班前會，提出安全要求和注意事項。不違章指揮，不冒險作業(yè)，對上級的違章指揮有權拒絕執(zhí)行。遇到不安全的情況要及時處理，對新入場職工進行安全教育。

三、安全管理

1、安全檢查：

建立不定期檢查制度，由項目經(jīng)理、總工、安全員對現(xiàn)場安全大檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患或未按操作規(guī)程施工，及時下達限期整改通知書或罰款單。整改后要及時驗證整改情況。

2、教育

加強安全教育和宣傳，各施工隊進場時，項目部對工人要進行安全生產(chǎn)教育，牢固樹立“安全第一”的思想，提高廣大職工的安全意識。分項工程工種人員作業(yè)前，由施工隊負責人對工人進行崗前教育，使工人了解本工種的安全注意事項，掌握安全操作要領。對特殊工種，如電焊工、電工需持證上崗，并定期培訓。定期對特殊工體格檢查，符合要求方準上崗。

3、消防保衛(wèi)

1）施工現(xiàn)場的配電室、拌和站和生活區(qū)等均備有成套的消防器材和設施。定期檢查、更換無效的消防器材、滅火器要有明顯有效的標志，消防器材要設專人保管。

2）抓好施工現(xiàn)場用電安全管理，嚴格按照《施工現(xiàn)場用電安全技術規(guī)范（JG-346-88）》及其他有關規(guī)定進行施工。

4、個人防護

安全措施實行?？顚Ｓ?，及時發(fā)放勞動保護用品。

四、環(huán)境保護

1、噪聲控制

由專人負責管理，嚴格施工現(xiàn)場的噪聲控制，夜間22時以后，清晨6時以前，避免使用較大噪音的機械設備，中午和夜間不得安排施工。確因需要須連續(xù)作業(yè)的，需經(jīng)環(huán)保部及建設單位審批同意后方可作業(yè)。

2、粉塵、揚塵控制

施工現(xiàn)場便道及時用水車噴灑,按照環(huán)境污染治理攻堅戰(zhàn)要求進行有效圍擋。

3、危險品管理

油料、稀料倉庫等由專人進行管理以防泄露、滲漏、揮發(fā)等發(fā)生，管理人員定期對油料、稀料進行檢查。