大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)精選(九篇)
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第1篇：大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)范文
關(guān)鍵詞：馬鈴薯;大蔥;復(fù)種;栽培技術(shù)
馬鈴薯和大蔥是人們餐桌上不可缺少的重要蔬菜,隨著生活水平的不斷提高,人們已逐步認(rèn)識(shí)到馬鈴薯和大蔥的食療保健作用。以前由于品種和種植習(xí)慣,馬鈴薯生育期長(zhǎng),茬口排不開(kāi),馬鈴薯下茬就是大白菜,造成效益低下。通過(guò)引進(jìn)新的馬鈴薯品種早大白,采用溫室催芽技術(shù),結(jié)合田間地膜覆蓋栽培模式,極大地發(fā)揮了早大白的早熟性,既增加了效益,又為下茬栽培大蔥提供了足夠的生長(zhǎng)時(shí)間,做到一年兩茬,為廣大農(nóng)民提供了一種新的栽培模式[1]。
筆者進(jìn)行了馬鈴薯[2]和大蔥[3]的復(fù)種試驗(yàn),馬鈴薯選早熟品種早大白,大蔥選章丘大蔥,試驗(yàn)地安排在望水臺(tái)街道肖家河村肖乃安戶菜地,上茬種植馬鈴薯,下茬種植大蔥。通過(guò)這一栽培措施,獲得了較高的效益,馬鈴薯純收入37710元/hm2,大蔥純收入51135元/hm2,總純收入達(dá)88845元/hm2,馬鈴薯復(fù)種大蔥技術(shù)要求不高,適宜該地區(qū)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展[4]?，F(xiàn)將其復(fù)種栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1馬鈴薯栽培技術(shù)
1.1整地施肥作壟
整地是保證馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一,結(jié)合整地施腐熟雞糞60t/hm2、含硫酸鉀的三元復(fù)合肥750kg/hm2,撒施后及時(shí)旋耕耙細(xì)起壟鎮(zhèn)壓,壟距50cm。
1.2催芽與切快
1.2.1催芽。用種量為2100kg/hm2左右。在3月初,把挑選的種薯放在12～18℃散射光的溫室進(jìn)行暖種催芽,要上下翻動(dòng),使種薯均勻受光。當(dāng)芽變成深綠色和紫色并見(jiàn)白色根點(diǎn)冒出時(shí)即成壯芽。
1.2.2切種。在播種前2～3d進(jìn)行,縱切成三角形,把頂芽一分為二,種塊一般30g左右。如切到有病害的種薯,要將病薯淘汰,同時(shí)切刀用75%酒精消毒,將切完的薯塊用混有多菌靈的草木灰拌種。
1.3播種
3月28日進(jìn)行播種。順壟開(kāi)溝,溝深10cm,按株距25cm把薯塊擺入溝內(nèi),芽沖上,同時(shí)溝內(nèi)撒施3%辛硫磷顆粒劑45kg/hm2,合壟,蓋110cm寬的地膜75kg/hm2,保苗79500株/hm2。
1.4田間管理
幼苗出土后,及時(shí)破膜引苗,防止灼燒幼苗生長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)要把破膜引苗口用土蓋嚴(yán),每穴只保留1個(gè)主莖,多余的莖除掉,以利結(jié)大薯。發(fā)棵期應(yīng)控水蹲苗。結(jié)薯期不宜高溫,適宜溫度為16～18℃,通過(guò)破膜、覆土、澆水降溫。初花期、盛花期和終花期澆3次小水,開(kāi)花結(jié)束時(shí)可適當(dāng)控水。
1.5適期收獲
6月10日開(kāi)始陸續(xù)采收,到6月25日結(jié)束,開(kāi)始下茬大蔥的栽培。
2大蔥栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1整地。做長(zhǎng)50m、寬1.6m的兩平畦,施過(guò)篩腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4kg/m2、磷酸二銨20g/m2。
2.1.2播種。采用春育苗,3月26日播種,播量3g/m2。平畦內(nèi)先澆透底水,然后均勻撒種,水滲下后使用過(guò)篩土,覆土厚1cm左右。
2.1.3播后管理。齊苗后及時(shí)澆水,及時(shí)清除雜草。以后澆水保持見(jiàn)干見(jiàn)濕,適當(dāng)中耕蹲苗,防止定植前徒長(zhǎng),5月上旬間苗1次,苗距5cm左右。6月初蔥苗長(zhǎng)有6～7片葉時(shí),應(yīng)控制澆水,鍛煉幼苗準(zhǔn)備定植。
2.2定植
2.2.1定植前準(zhǔn)備。馬鈴薯收獲后及時(shí)整地施基肥,施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥45t/hm2,深耕耙細(xì),然后起壟,壟距70cm。大蔥栽植在溝內(nèi),定植前3d,育苗畦澆水,以利起苗。起苗時(shí)用鍬挖出,抖凈泥土,按大、中、小進(jìn)行分級(jí),剔除病、弱、傷苗。
2.2.2定植。7月8日定植,株距7cm,保苗19.5萬(wàn)株/hm2左右。栽前順溝澆透水,水滲后插蔥,深度以不埋心葉為宜。
2.2.3定植后管理。①追肥。生育期共追肥3次,第1次在8月4日,隨澆水追施尿素225kg/hm2,第2次在處暑時(shí)追速效復(fù)合肥600kg/hm2,第3次在白露時(shí)追速效氮肥。②培土。前期淺培,后期高培,以不埋心葉少傷邊葉為原則,第1次追肥后用小鋤淺圍,澆水后勾松,第2次追肥后培土6～7cm,第3次追肥前培土7～10cm,第4次在秋分時(shí)節(jié)培土10～13cm。③澆水。每次追肥后均應(yīng)進(jìn)行澆水,秋分后蔥白迅速生長(zhǎng),可每隔4～5d澆1次水,并澆勻灌透。④病蟲(chóng)害防治。美洲斑潛蠅用1.8%蟲(chóng)螨克乳油1000倍液噴霧;蔥蠅用90%敵百蟲(chóng)500倍液灌根;霜霉病可用75%百菌清600倍液噴霧;紫斑病可用65%代森鋅600倍液噴霧。
2.3收獲
10月27日,大蔥外葉生長(zhǎng)基本停止,開(kāi)始收獲。收獲過(guò)早,蔥白產(chǎn)量低,品質(zhì)次;收獲過(guò)晚,蔥白易失水而松軟,貯藏期間易腐爛。
3參考文獻(xiàn)
[1]孫文春,馮靜,田梅.早熟馬鈴薯復(fù)種大蔥栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技,2009(3):88.
[2]黃欠如,葉川.丘陵紅壤旱地春馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研究初報(bào)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2000,12(3):22-26.
第2篇：大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)范文
摘要彎蔥是大蔥的一種，是云南省的一種特色蔬菜，云南各地均有大面積栽培。介紹了彎蔥栽培節(jié)令、播種育苗、分苗定植、田間管理、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的栽培技術(shù)要點(diǎn)，以為云南彎蔥的標(biāo)準(zhǔn)化栽培提供參考。
關(guān)鍵詞彎蔥;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);云南
彎蔥是大蔥的一種，因橫排豎培，蔥白彎曲較長(zhǎng)而得名，是云南省的一種特色蔬菜。以肥大潔白的假莖(即蔥白)和嫩葉為食，可涼拌生吃，也可用于炒肉煮菜，風(fēng)味獨(dú)特，食療俱佳。彎蔥適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、效益好，在云南全省均有大面積栽培，其中，以曲靖市的娜姑彎蔥和昆明市的安寧彎蔥最為有名。
1栽培節(jié)令
彎蔥一般為春(3～5月)、秋(9～11月)2季播種，以實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。
2播種育苗
選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚且3年內(nèi)未種過(guò)蔥蒜類的微酸性砂壤土[1]，精細(xì)整地，做到畦平、土細(xì)、肥足。1m2苗床用當(dāng)年新種子5～6g，加5～10倍細(xì)土和勻后撒播。蓋0.5～1.0cm厚的過(guò)篩細(xì)糞土，澆透出苗水，再加蓋松毛或稻草，至出苗時(shí)撤除。
出苗后早晚各澆水1次，保持土壤濕潤(rùn)。幼苗3cm時(shí)，用腐熟人糞尿15～20倍液追肥1次，并精心除草。幼苗6cm時(shí)，用0.3% N、P、K三元復(fù)合肥溶液或腐熟稀人糞尿進(jìn)行第2次追肥。
3分苗定植
春播彎蔥于當(dāng)年6～7月進(jìn)行分苗，秋播于翌年3～4月分苗。將幼苗拔起，分為大、中、小3級(jí)，采用株距3～5cm、行距10～15cm分級(jí)開(kāi)溝定苗，澆足定根水。蔥苗長(zhǎng)到30cm左右時(shí)，再起苗，按株距3～5cm、行距30～35cm定植。
選擇排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃、符合GB18407.1-2001標(biāo)準(zhǔn)的微酸性或中性的壤土或砂壤土，深耕細(xì)耙，施入腐熟有機(jī)肥45～60t/hm2。開(kāi)寬15～20cm、深10～15cm的平底溝，按預(yù)定的株距將假莖部分平放在溝底，葉尖斜靠在溝壁上，排好一溝再取下溝土進(jìn)行覆蓋，以不埋沒(méi)心葉為宜[2]。
4田間管理
4.1水肥管理
天旱時(shí)適時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn);雨后及時(shí)排澇，避免爛根死苗。9月以后莖葉生長(zhǎng)旺盛期，追施尿素150～225kg/hm2，N、P、K三元復(fù)合肥300kg/hm2，過(guò)磷酸鈣750kg/hm2，施后灌水、培土。以后根據(jù)蔥苗長(zhǎng)勢(shì)再追肥1～2次，每次追施N、P、K三元復(fù)合肥150kg/hm2、過(guò)磷酸鈣150kg/hm2。
整個(gè)生育期嚴(yán)格控制氮肥施用量(純N施用量不得超過(guò)225kg/hm2)，嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮肥及以硝態(tài)氮為原料的復(fù)(混)肥、垃圾、未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥、高生物富集性的肥料[3]。采收前1個(gè)月內(nèi)禁施任何肥料，嚴(yán)禁用受污染的水流澆灌蔥地。
4.2中耕培土
彎蔥緩苗后，結(jié)合中耕進(jìn)行小培土，蔥白形成初期、中期結(jié)合追肥、灌水各進(jìn)行1次中培土，蔥白形成后期進(jìn)行1次高培土。每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，不可埋沒(méi)心葉。高溫高濕季節(jié)不宜培土，以免引起根莖腐爛。
4.3病蟲(chóng)害防治
堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留和具有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥，各類藥輪換使用[4]。采收前20d內(nèi)嚴(yán)禁施用任何農(nóng)藥，確保產(chǎn)品達(dá)到GB18406.1-2001標(biāo)準(zhǔn)。
(1)蔥紫斑病。初發(fā)時(shí)，用65%代森鋅可濕性粉劑500～700倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或多抗霉素30mg/L噴霧防治。
(2)蔥霜霉病。初發(fā)時(shí)，用1∶1∶240波爾多液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑1 000倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液噴霧防治。
(3)蔥銹病。初發(fā)時(shí)，用50%萎銹靈1 000倍液，或0.3°Bé石硫合劑噴霧防治。
(4)甜菜夜蛾。發(fā)生地塊，在幼蟲(chóng)3齡前用5%定蟲(chóng)隆乳油1 500～2 500倍液，或90%敵百蟲(chóng)晶體1 000倍液，或50%敵敵畏乳油1 000倍液，或40%乙酰甲胺磷乳油1 000倍液噴霧防治。
(5)潛葉蟲(chóng)量。在田間設(shè)糖醋盆誘殺潛葉蠅，也可在產(chǎn)卵盛期至幼蟲(chóng)孵化初期用75%滅蠅胺5 000～7 000倍液，或2.5%溴氰菊酯1 500～2 000倍液噴霧防治。
5適時(shí)采收
根據(jù)市場(chǎng)需求適時(shí)采收，以獲取最佳效益。成熟標(biāo)準(zhǔn)是外葉停止生長(zhǎng)、邊葉發(fā)黃。收獲后，適當(dāng)晾曬，置于冷涼處保存或及時(shí)上市。
6參考文獻(xiàn)
[1] 程志強(qiáng)，王紹霞，李峰松，等.大蔥周年豐產(chǎn)栽培研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33(6):1036.
[2] 陳慧敏.淺談邵楊大蔥的無(wú)公害生產(chǎn)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34(22):5822.
第3篇：大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)范文
關(guān)鍵詞 綠色蔬菜；高產(chǎn)；栽培技術(shù)
中圖分類號(hào) S63.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）19-0096-01
1 品種選擇
選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的蔬菜品種，是有效提高蔬菜防治病蟲(chóng)能力的重要措施[1]。通過(guò)對(duì)我國(guó)綠色蔬菜的傳統(tǒng)選種情況進(jìn)行探究，從綠色蔬菜的安全生產(chǎn)方面進(jìn)行考慮，在主要蔬菜作物的選擇上，建議選用如下常規(guī)品種與雜交品種。
（1）甜玉米、粘玉米。應(yīng)選用粘玉米墾粘1號(hào)、克粘1號(hào)、圣粘5號(hào)、粘大白與甜玉米東甜3號(hào)。
（2）馬鈴薯。應(yīng)選用早熟的品種，包括早大白、東農(nóng)303、春薯5號(hào)。晚熟的品種包括克新18號(hào)、克新16號(hào)。
（3）萵苣。應(yīng)根據(jù)作物的品種進(jìn)行選擇，其中散葉萵苣品種應(yīng)選擇紅帆紫葉生菜、美國(guó)大速生；莖用萵苣（萵筍）品種應(yīng)選擇尖葉筍；結(jié)球萵苣品種應(yīng)選擇大湖 659號(hào)。
（4）菠菜。應(yīng)選擇京菠 8 號(hào)、雙城凍根菠菜與熱火菠菜。
（5）芹菜。應(yīng)根據(jù)作物的品種進(jìn)行選擇，本芹品種選擇津南實(shí)芹或者大葉；西芹品種選擇優(yōu)文圖斯或者佳麗。
（6）洋蔥。應(yīng)選擇金球、紅福利、札幌黃或者金地。
（7）大蔥。應(yīng)選擇章雜 3 號(hào)、章丘大蔥與章雜 1 號(hào)。
（8）韭菜。應(yīng)選擇勝利雪韭、馬藺韭與竹桿青。
（9）菜豆。應(yīng)根據(jù)作物的品種進(jìn)行選擇，直立矮生品種選擇供給者與早油豆；蔓生品種選擇將軍一點(diǎn)紅、紫花油豆、雙豐 3 號(hào)、八月綠。
（10）辣椒。應(yīng)根據(jù)作物的品種進(jìn)行選擇，青椒品種選擇亨椒 8 號(hào)、中椒 107、津椒 10 號(hào)；尖椒品種應(yīng)選擇吉椒 8 號(hào)、湘研 805、亨椒 1 號(hào)、黑金線。
（11）茄子。應(yīng)選擇齊雜 2 號(hào)、龍雜 2 號(hào)、沈茄 1 號(hào)、吉茄 5 號(hào)。
隨著我國(guó)特菜種類不斷增多，在綠色蔬菜的種植與栽培過(guò)程中，種植戶應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)面積。通過(guò)對(duì)我國(guó)現(xiàn)階段綠色蔬菜的種植情況進(jìn)行研究，在我國(guó)大部分地區(qū)主要栽培的菜種包括苦瓜、冬瓜、瓠瓜、蛇瓜、絲瓜、節(jié)瓜、紫甘藍(lán)、青花菜、羽衣甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、萵筍、散葉萵苣、蕪菁甘藍(lán)、烏塌菜、苦苣、結(jié)球萵苣、茼蒿、落葵、球莖茴香、蕹菜、莧菜、菜苜蓿、京水菜、西芹、根芹、細(xì)香蔥、黃秋葵、辣根、牛蒡、菜用仙人掌和多種食用菌類等。種植戶與相關(guān)單位在綠色蔬菜的種植過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)地域情況，合理選擇菜種的種植種類，以保證蔬菜能夠在該環(huán)境內(nèi)健康的生長(zhǎng)[2]。
2 科學(xué)施肥
施肥技術(shù)是綠色蔬菜栽培過(guò)程中不可或缺的重要內(nèi)容，種植戶在選擇肥料的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)綠色蔬菜的種類，科學(xué)地選擇肥料種類，以此保證施肥技術(shù)實(shí)施的有效性與安全性。在增施農(nóng)家肥的過(guò)程中，種植戶首先應(yīng)明確農(nóng)家肥的種類與施用標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)家肥料具體包括沼氣肥、綠肥、廄肥、漚肥、堆肥、作物秸稈等，應(yīng)根據(jù)作物的種類進(jìn)行合理選擇，使肥料在施用過(guò)程中得以發(fā)揮最大效用。露地蔬菜在施肥過(guò)程中應(yīng)考慮選用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，肥料用量約為60 t/hm2，棚室蔬菜的施肥用量為120 t/hm2以上。在肥料選擇及使用的過(guò)程中，農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟后再進(jìn)行利用，在蔬菜施肥的過(guò)程中更加提倡高溫造肥法，以此保證肥料能夠被農(nóng)作物充分吸收。在秸稈還田的耕種過(guò)程中，種植戶應(yīng)采用過(guò)腹還田與直接翻壓還田的方式等。種植戶耕地面積較大時(shí)，在菜區(qū)應(yīng)積極擴(kuò)種綠肥作物，以此提高土地的肥力[3]。
3 病蟲(chóng)害防治
3.1 農(nóng)業(yè)防治
應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的綠色蔬菜品種，在蔬菜園區(qū)建立無(wú)病蟲(chóng)留種田與留種區(qū)，防止綠色蔬菜的種苗出現(xiàn)傳播病、蟲(chóng)害與雜草種子。同時(shí)，種植戶應(yīng)在綠色蔬菜栽培過(guò)程中建立合理化的耕作、輪作與施肥制度，并且加強(qiáng)對(duì)蔬菜田地的管理，定期對(duì)菜園進(jìn)行清理，盡量選擇茄子、甜瓜、黃瓜、西瓜等嫁接技術(shù)，有效控制傳染病危害。
3.2 生物防治
在生物防治的過(guò)程中，種植戶首先應(yīng)選用無(wú)污染、無(wú)殘留，對(duì)農(nóng)作物及人體不會(huì)造成危害的藥物，使藥物能夠及時(shí)有效地處理蔬菜田地出現(xiàn)的病蟲(chóng)害，并且起到良好的預(yù)防作用，有效保障綠色食品的安全生產(chǎn)。生物防治工作主要針對(duì)害蟲(chóng)與致病菌，因此在實(shí)踐環(huán)節(jié)應(yīng)選用更加具有針對(duì)性的藥物進(jìn)行預(yù)防治理。
3.3 物理機(jī)械防治
在物理機(jī)械防治的過(guò)程中，種植戶應(yīng)科學(xué)控制種子選擇、化學(xué)藥劑選用與處理、土壤處理方式、大棚培育處理方法、病蟲(chóng)捕殺與誘殺方法。在捕殺害蟲(chóng)的過(guò)程中，選用高壓泵燈，或者采用糖醋誘殺、黃板誘殺與毒餌誘殺的方式，切實(shí)保證綠色蔬菜不會(huì)受到病蟲(chóng)害干擾[4]。
3.4 化學(xué)防治
化學(xué)防治法具有應(yīng)用范圍廣、見(jiàn)效快、防治效果顯著等優(yōu)點(diǎn)。在化學(xué)防治法的實(shí)施過(guò)程中，種植戶應(yīng)控制化學(xué)農(nóng)藥的使用劑量，在農(nóng)藥長(zhǎng)期、連續(xù)、大量使用后，對(duì)遭受影響和污染的環(huán)境區(qū)域進(jìn)行清除與消毒，避免田地內(nèi)的農(nóng)作物遭受農(nóng)藥危害。種植戶應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用準(zhǔn)則，安全、經(jīng)濟(jì)地控制田地內(nèi)出現(xiàn)的病蟲(chóng)害，充分提高蔬菜食品的質(zhì)量。
4 結(jié)語(yǔ)
綠色蔬菜的栽培技術(shù)是提高蔬菜食品安全性的可靠保障，種植戶在栽培綠色蔬菜的過(guò)程中，應(yīng)科學(xué)制定相應(yīng)的方案，通過(guò)科學(xué)化的栽培技術(shù)，有效提高蔬菜食品的質(zhì)量。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 張家友，李美嬌，陳姝麗，等.無(wú)公害蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2008（5）：130-131.
[2] 蘇秀麗，于振民，李春虎.綠色蔬菜栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，2012（7）：10.
第4篇：大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)范文
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)技術(shù) 推廣 事項(xiàng)
煙臺(tái)市地處山東半島東部,是一個(gè)工、農(nóng)業(yè)并重的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,在農(nóng)業(yè)推廣方面走在了全國(guó)的前列,取得了一系列的經(jīng)驗(yàn)。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入,煙臺(tái)市基層農(nóng)業(yè)推廣體系面臨著日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),而且這些問(wèn)題與全國(guó)其他地區(qū)在農(nóng)業(yè)推廣中出現(xiàn)的問(wèn)題有很大的相似性。研究和分析煙臺(tái)市基層農(nóng)業(yè)推廣中存在的問(wèn)題,明確今后農(nóng)業(yè)推廣發(fā)展的方向,探索新型的適合煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展需要的基層農(nóng)業(yè)推廣體系具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1、煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣存在問(wèn)題
農(nóng)業(yè)規(guī)模小，使農(nóng)業(yè)科技推廣和成果轉(zhuǎn)化的難度增加。我國(guó)的農(nóng)業(yè)是以農(nóng)戶為單位的分散型小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，生產(chǎn)分散，而且調(diào)查中，有68.4％的農(nóng)戶不愿意將土地承包給他人，在有勞動(dòng)力外出務(wù)工的農(nóng)戶中，將土地流轉(zhuǎn)出去的比例僅為11.9％，大多數(shù)農(nóng)戶仍傾向于保留自己的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)。對(duì)于土地種植種類、耕作方式等方面，每一個(gè)農(nóng)戶都有其充分的自。這種由農(nóng)村土地所形成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)小規(guī)模的問(wèn)題，不僅不利于機(jī)械化耕作和規(guī)模效益區(qū)的形成，而且在一定程度上增加了科技成果的大規(guī)模推廣和轉(zhuǎn)化的難度，嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
科技推廣與農(nóng)戶需求錯(cuò)位，影響科技成果轉(zhuǎn)化的效果。農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，是農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用者和收益者，科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用必須最終得到農(nóng)民的認(rèn)同，才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)下，農(nóng)民以取得效益為根本取向，對(duì)技術(shù)要求呈現(xiàn)多樣化、高效化發(fā)展的趨勢(shì)，并隨著市場(chǎng)需求的變化，對(duì)增加有效綜合技術(shù)和管理技術(shù)的需求更加強(qiáng)烈，而現(xiàn)行推廣機(jī)制和推廣方式偏重單一技術(shù)的推廣，對(duì)新品種及其栽培管理技術(shù)的配套集成還缺乏有效的指導(dǎo)，對(duì)技術(shù)的整體作用和區(qū)域效果重視不夠；對(duì)節(jié)本增效、農(nóng)產(chǎn)品安全及產(chǎn)后加工等技術(shù)的推廣應(yīng)用服務(wù)能力較弱，技術(shù)推廣服務(wù)與農(nóng)民的實(shí)際需求錯(cuò)位。加之市場(chǎng)信息不暢，影響了科技推廣轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的實(shí)際效果。
科技培訓(xùn)的內(nèi)容和效果得到農(nóng)民的認(rèn)可，但實(shí)用性和培訓(xùn)力度有待增強(qiáng)。調(diào)查顯示，農(nóng)技部門采用較多的是邀請(qǐng)有關(guān)專家或科技人員到指定地點(diǎn)為農(nóng)民集中講課（37.8％）；其次是發(fā)放技術(shù)資料（24.0％），第三是科技人員深入到田間地頭作現(xiàn)場(chǎng)講解（22.2％），第四是形式多樣的科技下鄉(xiāng)活動(dòng)（13.2％）。多利用雨天或農(nóng)閑采取定期舉辦農(nóng)民田間學(xué)校等各種類型的培訓(xùn)班，利用黑板、門頭、集日進(jìn)行科技咨詢、答疑、發(fā)放農(nóng)事操作明白紙到各家各戶指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；每年參加科技指導(dǎo)與培訓(xùn)的農(nóng)民占78.9％，其中參加一次的占6.8％，二次以上72.1％。其內(nèi)容以蔬菜種植、養(yǎng)殖技術(shù)為重點(diǎn)，分別占34.2％、25.9％；其次為果樹(shù)和糧食生產(chǎn)，分別占18.9％、14.0％。從效果看，感覺(jué)滿意或很滿意的占64.6％；較滿意的占33.9％；97.4％認(rèn)為對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一定幫助，但實(shí)用性差，接受培訓(xùn)的時(shí)間較短，力度不夠。
2、冬小麥精播、半精播高產(chǎn)栽培技術(shù)
冬小麥精播高產(chǎn)栽培是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、生產(chǎn)效益和生態(tài)效益好的栽培技術(shù)。該技術(shù)在地力、肥水條件較好的基礎(chǔ)上，比較好地處理了群體與個(gè)體的矛盾，使麥田群體較小，群體動(dòng)態(tài)比較合理，改善了群體內(nèi)的光照條件，使個(gè)體營(yíng)養(yǎng)好，發(fā)育健壯，從而使穗足、穗大、粒重、高產(chǎn)。
2.1技術(shù)實(shí)施注意事項(xiàng)及要點(diǎn)
2.1.1根據(jù)地力水平確定精播或半精播。0～20厘米土壤養(yǎng)分含量有機(jī)質(zhì)≥1.22%，全氮≥0.084%，堿解氮≥60毫克/公斤，速效磷≥15毫克/公斤，速效鉀≥80毫克/公斤的地塊實(shí)行精播，可以獲得畝產(chǎn)小麥500～550公斤;低于上述地力水平應(yīng)采用半精播高產(chǎn)栽培技術(shù)。
2.1.2選用良種。選用分蘗力較強(qiáng)、成穗率較高、株型緊湊、抗逆性強(qiáng)、落黃好、豐產(chǎn)性好的品種。
2.1.3培育壯苗。一是施足底肥。底肥以農(nóng)家肥為主、化肥為輔。二是深耕細(xì)耙，提高整地質(zhì)量。三是足墑播種，提高播種質(zhì)量。四是適宜播量。根據(jù)計(jì)劃基本苗數(shù)、種子千粒重、發(fā)芽率、因整地質(zhì)量和墑情所制約的田間出苗率等因素，計(jì)算適宜的播種量。
2.1.4創(chuàng)建合理的群體結(jié)構(gòu)。精播栽培要求每畝基本苗8～12萬(wàn)，冬前總蘗數(shù)50～60萬(wàn)，年后最大總蘗數(shù)70～80萬(wàn)，中穗型品種成穗40萬(wàn)左右。半精播栽培要求基本苗為每畝13～18萬(wàn)，冬前總蘗數(shù)60～70萬(wàn)，年后最大總蘗數(shù)70～80萬(wàn)，中穗型品種成穗40萬(wàn)左右。
3、冬小麥精播、半精播高產(chǎn)栽培技術(shù)
冬小麥精播高產(chǎn)栽培是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、生產(chǎn)效益和生態(tài)效益好的栽培技術(shù)。他是在地力、肥水條件較好的基礎(chǔ)上，比較好地處理了群體與個(gè)體的矛盾，使麥田群體較小，群體動(dòng)態(tài)比較合理，改善了群體內(nèi)的光照條件，使個(gè)體營(yíng)養(yǎng)好，發(fā)育健壯，從而使穗足、穗大、粒重、高產(chǎn)。
3.1技術(shù)實(shí)施注意事項(xiàng)及要點(diǎn)
3.1.1根據(jù)地力水平確定精播或半精播。0～20厘米土壤養(yǎng)分含量有機(jī)質(zhì)≥1.22%，全氮≥0.084%，堿解氮≥60毫克/公斤，速效磷≥15毫克/公斤，速效鉀≥80毫克/公斤的地塊實(shí)行精播，可以獲得畝產(chǎn)小麥500～550公斤;低于上述地力水平應(yīng)采用半精播高產(chǎn)栽培技術(shù)。
3.1.2選用良種。選用分蘗力較強(qiáng)、成穗率較高、株型緊湊、抗逆性強(qiáng)、落黃好、豐產(chǎn)性好的品種。
3.1.3培育壯苗。一是施足底肥。底肥以農(nóng)家肥為主、化肥為輔。二是深耕細(xì)耙，提高整地質(zhì)量。三是足墑播種，提高播種質(zhì)量。四是適宜播量。根據(jù)計(jì)劃基本苗數(shù)、種子千粒重、發(fā)芽率、因整地質(zhì)量和墑情所制約的田間出苗率等因素，計(jì)算適宜的播種量。
3．1．4創(chuàng)建合理的群體結(jié)構(gòu)。精播栽培要求每畝基本苗8～12萬(wàn)，冬前總蘗數(shù)50～60萬(wàn)，年后最大總蘗數(shù)70～80萬(wàn)，中穗型品種成穗40萬(wàn)左右。半精播栽培要求基本苗為每畝13～18萬(wàn)，冬前總蘗數(shù)60～70萬(wàn)，年后最大總蘗數(shù)70～80萬(wàn)，中穗型品種成穗40萬(wàn)左右。
4、日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
日光溫室蔬菜產(chǎn)區(qū)由于常年連作，管理技術(shù)參差不齊，化肥、農(nóng)藥過(guò)量使用等問(wèn)題，導(dǎo)致土壤條件惡化，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，設(shè)施蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益不穩(wěn)定，個(gè)別地區(qū)呈逐年下降趨勢(shì)，已經(jīng)影響到設(shè)施蔬菜的可持續(xù)發(fā)展。日光溫室蔬菜安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的示范與推廣，對(duì)于破解目前設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上的突出難題，提升我省設(shè)施栽培現(xiàn)代化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，保障生態(tài)環(huán)境友好和食品安全等方面，具有非常重要的意義。
4.1技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)
4.1.1建造結(jié)構(gòu)性能優(yōu)良的日光溫室。結(jié)合山東的氣候條件和當(dāng)?shù)貙?shí)際，按照省技術(shù)監(jiān)督局的日光溫室建造標(biāo)準(zhǔn)，建造山東Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型等新型節(jié)能日光溫室。
4.1.2選用日光溫室蔬菜專用品種。重點(diǎn)推廣栽培面積較大的西瓜、黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆等蔬菜的保護(hù)地專用品種。
4.1.3采取穴盤嫁接育苗技術(shù)。根據(jù)蔬菜種類不同，選用合適穴盤;配制專用育苗基質(zhì);選用優(yōu)質(zhì)適宜的砧木;加強(qiáng)苗床的溫度、濕度、光照等的管理，培育適齡壯苗。
4.1.4推廣秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。采用內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆，在日光溫室內(nèi)種植行下開(kāi)70厘米寬、20厘米深的溝，每畝鋪5000公斤秸稈，撒施150公斤餅肥，接種10公斤菌種，然后覆土、澆水、接種4公斤植物疫苗，然后定植、打孔即可。
4.1．5蟲(chóng)害物理防治技術(shù)。在棚內(nèi)距地面1～1.5米設(shè)置黃板和藍(lán)板，分別誘殺蚜蟲(chóng)和薊馬，減少病害傳播。在設(shè)施出入口，或者在設(shè)施四周通風(fēng)口，鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)，有效防止害蟲(chóng)進(jìn)入危害。
第5篇：大蔥栽培技術(shù)要點(diǎn)范文
1試驗(yàn)材料與方法
避雨栽培試驗(yàn)以大澤山地區(qū)籬架栽培的金手指葡萄為試材。株行距為0.8 m× 2.0 m，順行搭建簡(jiǎn)易塑料小棚，雨天進(jìn)行覆蓋避雨，研究其對(duì)葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生情況以及對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響。遮雨棚為拱棚，水泥柱距6 m、柱高1.2 m，棚高1.8 m，跨度1.25 m。聚乙烯薄膜采用綁橫柱拉鐵絲固定，雨天蓋膜，晴天攏起。選擇同一地塊內(nèi)樹(shù)勢(shì)相近的6行葡萄。其中3行為避雨栽培，3行為露地栽培且作為對(duì)照，除用藥外，其他管理相同。
2試驗(yàn)結(jié)果
2.1不同處理葉片病害程度調(diào)查 葉部病害調(diào)查分別于6月上中旬、7月上中旬和8月上中旬進(jìn)行。每個(gè)處理隨機(jī)選擇5株葡萄，每株調(diào)查10個(gè)當(dāng)年抽生新蔓葉片，按分級(jí)的方法記錄各級(jí)病葉數(shù)，調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。注：0級(jí)無(wú)病斑；1級(jí)病斑占葉面積的5％以下；3級(jí)病斑占葉面積的6％－Z5％；5級(jí)病斑占葉面積的26％－50％；7級(jí)病斑占葉面積的51％－75％；9級(jí)病斑占葉面積的76％以上。
2.2不同處理果穗病害程度調(diào)查果穗調(diào)查分別于8月上、中旬分兩次隨機(jī)選擇5株葡萄，每株調(diào)查3個(gè)果穗，按分級(jí)方法記錄各級(jí)病粒數(shù)。調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表2。注：0級(jí)無(wú)病粒；1級(jí)病粒占果穗5％以下；3級(jí)病粒占果穗6％－15％；5級(jí)病粒占果穗16％－25％；7級(jí)病粒占果穗26％－50％；9級(jí)病粒占果穗51％以上。
2.3不同處理果粒含糖量測(cè)定 于葡萄成熟期，隨機(jī)調(diào)查10個(gè)果穗，每穗任意摘取3個(gè)果粒，將所有果粒果汁擠出混合在一個(gè)小燒杯內(nèi)，蘸取混合液用手持糖量計(jì)進(jìn)行測(cè)定，其中避雨栽培的含糖量為23.1％，露地栽培的為23.2％。
2.4不同處理667 m2經(jīng)濟(jì)效益調(diào)查
避雨栽培667 m2的總收入為83040元，除去成本，純收入78418元，露地栽培總收入72780元，除去成本，純收入68640元，避雨栽培的經(jīng)濟(jì)效益要高于露地栽培(表3)。
3小結(jié)
避雨栽培可明顯降低葡萄葉片和果穗的病害程度，同時(shí)減少了噴藥次數(shù)，降低了用藥成本，并且提高了產(chǎn)量，667 m2增加經(jīng)濟(jì)效益9778元，有較高的推廣應(yīng)用價(jià)值。但仍需加強(qiáng)關(guān)鍵時(shí)期的防治措施，即：謝花后(6月上中旬)病菌初染階段，果穗形成及果粒膨大期(6月下旬至7月上旬)病菌侵染階段，封穗期(7月中旬至8月上旬)病菌危害盛期及成熟期(8月中下旬)的病害防治，采用保護(hù)性與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用，以減輕病菌侵染，降低危害程度。
山東省平度市果樹(shù)站(266700)
張書輝 潘月慶 郭習(xí)英 荊志強(qiáng) 林洪榮
棗樹(shù)截干換冠更新復(fù)壯豐產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)
呂梁現(xiàn)有棗林面積14萬(wàn)hm2。80％的品種為原始木棗，尤其是黃河灘涂棗林由于年代久遠(yuǎn)，棗樹(shù)老齡化程度加重，品質(zhì)較差，產(chǎn)量有下降趨勢(shì)，而一些正值盛果期的棗樹(shù)，則由于疏于管理，樹(shù)不成形，樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。為此，我們從2009－2011年用了3年時(shí)間，對(duì)呂粱棗區(qū)中、老齡棗樹(shù)進(jìn)行截干換冠技術(shù)改造?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。
1材料與方法
2009－2011年在興縣羅峪口、張家灣村；2010－2011年在臨縣叢羅峪村鎮(zhèn)大王家塔村和柳林縣三交鎮(zhèn)沙坪、李家垣村，共設(shè)5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)。5個(gè)點(diǎn)均在沿黃河棗區(qū)的山地棗園內(nèi)，每點(diǎn)因立地和自然條件不同，試驗(yàn)面積大小亦不同。①興縣羅峪口、張家灣2個(gè)點(diǎn)面積0.67 hm2，樣樹(shù)50株(40－70年生老棗樹(shù))；②臨縣叢羅峪大王家塔村點(diǎn)面積1.33 hm2，樣樹(shù)100株(20－40年生棗樹(shù))；③柳林縣三交鎮(zhèn)沙坪村、李家垣村2個(gè)點(diǎn)面積8.67 hm2，樣樹(shù)650株(20－40年生棗樹(shù))。
于每年3月20日至4月10日間，對(duì)選定試驗(yàn)點(diǎn)的棗樹(shù)植株進(jìn)行截干處理，截干高度為：興縣羅峪口、張家灣點(diǎn)樹(shù)齡較大，分別采用從距地表1.5m、1.0m處用電鋸鋸掉原來(lái)的樹(shù)冠；其他統(tǒng)一從距地表1.0 m高處用電鋸鋸掉原來(lái)樹(shù)冠，然后采用塑料密封包扎或者用油漆涂抹鋸口以免失水影響萌芽抽生新的枝條。
2結(jié)果與分析
截干處理20 d后從截干鋸口下面10－30 cm和截干斷面木質(zhì)部與韌皮部縫隙等部位萌芽抽生出新枝條，抽枝數(shù)量3－6條不等，抽生枝條長(zhǎng)度1.0－3.6 m不等。抽生的枝條有少量當(dāng)年坐果，第2年所有枝條全部結(jié)果。
2.1截干對(duì)老齡棗樹(shù)的影響
興縣羅峪口和張家灣2個(gè)點(diǎn)分別對(duì)其老齡棗樹(shù)采用了2種不同高度截干，結(jié)果表明(表1)，采用2種不同主干高度截取老樹(shù)冠后抽生枝條數(shù)量、長(zhǎng)度與結(jié)果數(shù)量完全不同，抽生株率也差別很大。羅峪口的抽生株率96％，張家灣的抽生株率69％(抽生株率是指已抽生枝條株數(shù)占總樣本株數(shù)的百分比值)。表明老齡棗樹(shù)截干換冠，主干高度1.5 m截干的抽生枝條數(shù)量多，質(zhì)量好，生長(zhǎng)旺盛，恢復(fù)產(chǎn)量快，豐產(chǎn)效能好，而主干高度1.0 m截干的效果差。
2.2截干對(duì)中齡棗樹(shù)的影響
臨縣叢羅峪大王家塔村、柳林三交鎮(zhèn)沙坪村、李家垣村3個(gè)點(diǎn)的中齡棗樹(shù)全部采用1 m高度截干。處理后新生枝條數(shù)量、枝條長(zhǎng)度、坐果量均無(wú)明顯差異(見(jiàn)表2)。說(shuō)明中齡棗樹(shù)生長(zhǎng)機(jī)能旺盛，恢復(fù)新樹(shù)冠能力強(qiáng)，更新改造時(shí)主干高度確定為1.0 m即可，這樣改造出來(lái)的棗樹(shù)主干高1 m、枝條長(zhǎng)2.0 m，總高度控制在3 m，完全達(dá)到矮化標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)形，無(wú)論產(chǎn)量、品質(zhì)都能滿足生產(chǎn)要求。且易管理。
3結(jié)論與討論
3年試驗(yàn)共對(duì)800余株中、老齡棗樹(shù)進(jìn)行了截干處理，對(duì)老棗樹(shù)采用1.5 m處截干，中齡棗樹(shù)采用1.0 m處截干，截后效果均較好。但生產(chǎn)上應(yīng)注意，改造樹(shù)形的同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)綜合管理措施，如施肥。整形修剪、病蟲(chóng)害防治等，效果更好。另外，改造好樹(shù)形，達(dá)到密植矮化標(biāo)準(zhǔn)，還能實(shí)施大棚防雨，實(shí)現(xiàn)紅棗防裂的目的。
山西省呂梁市林業(yè)局(033000)
劉光生 許奮明
內(nèi)蒙古大學(xué)鄂爾多斯學(xué)院 劉源源
呂梁市科技局 王繼秀
柳林縣林業(yè)局 張二明
呂梁市離石區(qū) 陳紅鳳
興縣林業(yè)局 王云會(huì)
臨縣林業(yè)局 高建武
疏花劑施易樂(lè)對(duì)蘋果果實(shí)生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響試驗(yàn)
施易樂(lè)是山西省農(nóng)科院生物技術(shù)中心盂玉平等研制的無(wú)公害化學(xué)疏花劑，其主要成分是有機(jī)物，可用于綠色果品和有機(jī)果品的生產(chǎn)。在使用的過(guò)程中有果農(nóng)發(fā)現(xiàn)其一定程度上提高了果實(shí)的品質(zhì)，為此進(jìn)行了試驗(yàn)測(cè)定。
1材料方法
試驗(yàn)于2010年在榆次北田蘋果園進(jìn)行，供試蘋果樹(shù)為樹(shù)齡9－10年生的喬化樹(shù)。樹(shù)高3－4 m，冠幅3－3.5 m，主干樹(shù)形，樹(shù)勢(shì)中等，果園管理水平中等。試驗(yàn)品種為丹霞、富士，噴布時(shí)間為頂芽中心花開(kāi)放后3 d；噴布濃度設(shè)4個(gè)處理，分別為：①施易樂(lè)5 g／L+展著
劑；②施易樂(lè)10 g／L+展著劑；③施易樂(lè)20 g／L+展著劑；④清水，即對(duì)照。
2010年對(duì)采用施易樂(lè)20 g／L處理的果實(shí)和對(duì)照果實(shí)從幼果期到采收期對(duì)果實(shí)橫徑和縱徑進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，處理樹(shù)選擇中部大小基本一致并且分布在各個(gè)方向的12個(gè)果，掛牌標(biāo)記，每隔2周用游標(biāo)卡尺測(cè)量1次果實(shí)縱橫徑，縱徑測(cè)量最大部分，橫徑以十字形兩方向測(cè)量，取其平均值。
果實(shí)硬度、可溶性固形物含量、酸含量在采收后進(jìn)行，每一樹(shù)選擇大小、顏色均能代表本品種特性的果實(shí)30個(gè)，每次10個(gè)，分3次進(jìn)行測(cè)定，用GY－B型手持硬度計(jì)測(cè)定果實(shí)去皮硬度，用泰光牌30921型折光糖度計(jì)測(cè)定果實(shí)可溶性固形物含量，用NaOH滴定法測(cè)定果實(shí)含酸量。
2結(jié)果與分析
2010年從幼果期到采收期對(duì)丹霞、富士果實(shí)橫徑和縱徑跟蹤調(diào)查，結(jié)果表明，施易樂(lè)處理和對(duì)照之間各品種果實(shí)橫徑、縱徑的生長(zhǎng)曲線基本一致，各品種果實(shí)在各個(gè)時(shí)期縱徑、橫徑生長(zhǎng)速度與對(duì)照基本相近。這些情況說(shuō)明花期噴布施易樂(lè)對(duì)幼果的膨大以及中后期的果實(shí)生長(zhǎng)速度無(wú)明顯影響。
果形指數(shù)、果實(shí)硬度、可溶性固形物含量以及酸含量是反映果實(shí)品質(zhì)、果實(shí)貯藏性、風(fēng)味等的重要指標(biāo)。2010年的試驗(yàn)結(jié)果表明(表1)，花期噴布施易樂(lè)對(duì)富士和丹霞蘋果的果實(shí)硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量均無(wú)明顯影響。
3討論
果實(shí)品質(zhì)的好壞直接關(guān)系到果品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益，化學(xué)疏花疏果技術(shù)雖然可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本.但住往會(huì)不同程度地對(duì)果實(shí)產(chǎn)生不良影響，如NAA影響果實(shí)的膨大，BA有疏果作用且能提高果形指數(shù)，同時(shí)引起樹(shù)形混亂。本試驗(yàn)所用系列疏花劑為有機(jī)鈣制劑，在花期噴布后經(jīng)對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)處理動(dòng)態(tài)連續(xù)追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其對(duì)果實(shí)發(fā)育過(guò)程無(wú)不良影響。綜合以上事實(shí)我們可以得出結(jié)論，疏花劑施易樂(lè)具有良好疏花效應(yīng)，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響。
晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院(榆次030600)
狄紅梅 王學(xué)府
山西省農(nóng)科院生物技術(shù)中心 孟玉平 曹秋芬
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所 趙彥華
鴨梨芽變新品系――特大鴨梨
1985年在河北魏縣閆莊村梨園一株22年生鴨梨樹(shù)上發(fā)現(xiàn)有一個(gè)枝條所結(jié)果實(shí)巨大，遂以鴨梨為砧木進(jìn)行高接和嫁接苗定植，經(jīng)過(guò)觀察，性狀穩(wěn)定，便確定為鴨梨優(yōu)良變異新品系，暫定名為特大鴨梨。
1主要性狀
1.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)呈卵圓形，黃白色，果形端正，果面光潔，果銹較少，果點(diǎn)小，平均單果重468 g(鴨梨238 g)，最大達(dá)680 g。采收期果實(shí)可溶性固形物含量為12.5％，高于同期采收的鴨梨l.5個(gè)百分點(diǎn)，肉細(xì)，汁多，甜酥爽口，口感優(yōu)于鴨梨。果實(shí)在0.5－－0.5℃、70％的濕度下貯藏，貯藏120 d后調(diào)查，好果率為100％，貯藏200 d后調(diào)查，好果率為95.0％，耐貯性高于鴨梨。
1.2生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 特大鴨梨花朵瓣數(shù)多，平均每朵為5.47瓣，最多9瓣，比鴨梨花瓣增加9.4％。葉芽肥大，葉片大，葉片縱橫徑平均值比鴨梨葉片大8.7％，其他生物學(xué)特性與鴨梨相同。樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)張，短果枝結(jié)果比例高，占結(jié)果果枝總數(shù)的72％，其次是長(zhǎng)果枝占28％。據(jù)觀察，長(zhǎng)枝結(jié)果以后逐年形成大量短果枝。特大鴨梨自花不實(shí)，需配授粉樹(shù)栽植。高接后第2年開(kāi)花結(jié)果，第4年達(dá)到盛果期。另外，特大鴨梨具有適應(yīng)性強(qiáng)及抗寒、抗旱、耐瘠薄的特性。
2栽培技術(shù)要點(diǎn)
由于特大鴨梨自花不實(shí)，需合理配置授粉樹(shù)。樹(shù)形可采用單層一心形或開(kāi)心形。無(wú)論栽植或高接樹(shù)，前期管理一定要加大肥水管理，盡快擴(kuò)冠成形，培養(yǎng)結(jié)果枝組，后期修剪時(shí)應(yīng)注意防止樹(shù)冠郁閉，以疏枝、緩放為主，促進(jìn)形成短果枝成花和以果壓冠，保證生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡。由于特大鴨梨果實(shí)特大，一定要注意疏花疏果，調(diào)節(jié)好枝果比例，以確保連年豐產(chǎn)和保證果實(shí)品質(zhì)。特大鴨梨栽植密度和栽培管理與鴨梨相同。
河北省魏縣林業(yè)局(056800)
劉振廷 牛鵬斐 李書鳳
路露 李云峰 李梅月
棗新品種――薊州脆棗
薊州脆棗是上世紀(jì)90年代初縣林業(yè)局技術(shù)人員在果樹(shù)資源調(diào)查中于天津市薊縣北部山區(qū)羅莊子鎮(zhèn)磨盤峪村發(fā)現(xiàn)的。2003年由縣科委定名為薊州脆棗。
1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
該棗是中晚熟品種中優(yōu)良的品種之一，成熟期正值中秋、國(guó)慶之間，經(jīng)濟(jì)效益好。果實(shí)長(zhǎng)紡錘形(圖1)，中部粗，兩頭尖，平均單果重21 g，果實(shí)全紅期含糖量33％?？墒陈?6.3％，果肉淺綠色，口感脆嫩、酸甜，汁多適口，品質(zhì)好，貨架期15－20 d。
2結(jié)果習(xí)性
幼樹(shù)定植第2年開(kāi)始結(jié)果(野生酸棗嫁接樹(shù)當(dāng)年二次枝結(jié)果)，4－5年進(jìn)入盛果期。密植(111株／667 m2)園盛果期每667 m2產(chǎn)量可達(dá)1500－2000 kg，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，沒(méi)有大小年。盛果期每股可發(fā)棗吊3－5條，棗股最佳結(jié)果期為6－8年，10年生棗股明顯減產(chǎn)。
3物候期
薊州脆棗在薊縣萌動(dòng)期3月下旬，棗吊抽生期4月下旬，展葉、現(xiàn)蕾期5月上旬，盛花期6月上中旬，果實(shí)初著色期9月上旬，果實(shí)成熟期9月下旬至10月初?10月下旬落葉。
4適應(yīng)性
薊州脆棗適生于年平均氣溫在15℃左右的平原、沙灘、丘陵地帶，但以海拔300m以上、果實(shí)成熟期晝夜溫差在10℃以上地區(qū)表現(xiàn)最佳。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱，耐瘠薄，抗瀝澇，結(jié)果早，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。
天津市薊縣林業(yè)局(301900)
李春野 李玉奎
影響山楂貯藏的幾個(gè)重要因素
一是成熟期。山楂大體上可分為早熟、中熟和晚熟3種類型。在一般貯藏條件下，早熟品種肉質(zhì)綿軟，含糖量低，不耐貯藏；中熟品種果實(shí)質(zhì)地變綿很快，果實(shí)耐貯藏能力差，只能進(jìn)行短期貯藏；晚熟品種果實(shí)硬度大，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，耐貯藏的能力較強(qiáng)，適宜進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)期貯藏。
二是采收時(shí)期。掌握適宜的采收時(shí)期是山楂貯藏成敗的基礎(chǔ)，也是提高山楂果實(shí)貯藏保鮮經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。不同采收時(shí)期的山楂，由于成熟度不同，所以營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累數(shù)量不同，硬度也不一樣。過(guò)早采收的未成熟果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量低，色澤差，質(zhì)地硬，不宜貯藏；而晚采收的過(guò)熟果實(shí)雖然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，但因果實(shí)質(zhì)地綿軟，也不適合運(yùn)輸、貯藏。因此，貯藏的山楂必須掌握適宜的采收期。
三是病蟲(chóng)危害。由于被蟲(chóng)害或病菌危害的果實(shí)很快會(huì)爛掉，所以病蟲(chóng)危害的山楂，不適于作貯藏用果。在山楂入庫(kù)前要嚴(yán)格挑選，防止傷果、病蟲(chóng)果混入，以防病菌擴(kuò)展。
四是貯藏期間溫度與濕度。①溫度。果實(shí)在貯藏期間，呼吸作用的強(qiáng)弱，將影響到山楂果實(shí)的衰老進(jìn)程，而呼吸作用的強(qiáng)弱又受溫度的制約。果實(shí)在貯藏過(guò)程中，隨著溫度的升高，呼吸作用加強(qiáng)，貯藏時(shí)間相應(yīng)縮短；溫度較低時(shí)，果實(shí)的呼吸強(qiáng)度也降低，貯藏時(shí)間也相
應(yīng)延長(zhǎng)。山楂果實(shí)適宜貯藏的溫度為0℃，高于這個(gè)溫度會(huì)使果實(shí)衰老加快。如貯藏溫度過(guò)低(低于果實(shí)的結(jié)冰溫度)，易發(fā)生果實(shí)的冷害。山楂的呼吸強(qiáng)度在0℃時(shí)最小，在－2－2℃的范圍內(nèi)變化不大。②相對(duì)濕度。貯藏中山楂仍在不斷地進(jìn)行水分蒸發(fā)，果實(shí)表面積大，相對(duì)的水分蒸發(fā)量也大，為了保持果實(shí)的水分和新鮮程度，必須將貯藏環(huán)境中的空氣相對(duì)濕度嚴(yán)格控制在85％－90％。這樣可以有效地降低果實(shí)水分蒸發(fā)，避免果實(shí)的失重和萎蔫。
五是果實(shí)貯藏期間的氣體成分。在高濃度的二氧化碳、低濃度氧氣的條件下，可抑制呼吸作用，減少營(yíng)養(yǎng)消耗和果膠的分解，獲得良好的保鮮效果。在應(yīng)用氣調(diào)貯藏的情況下，值得注意的是二氧化碳的濃度不是越高越好，持續(xù)時(shí)間也不宜太久，否則易遭受二氧化碳傷害。在常溫條件下貯藏山楂，二氧化碳含量最高不超過(guò)8％，氧氣含量最低不能低于3％。
山東棗莊市山亭區(qū)新城
東興市場(chǎng)西區(qū)77號(hào)(277200) 沈慧紅
提葡萄需肥特點(diǎn)、規(guī)律和施肥技術(shù)
近年來(lái)，紅提葡萄在各地發(fā)展較快，面積較大。但是，據(jù)筆者調(diào)查了解，多數(shù)新果農(nóng)由于對(duì)紅提葡萄施肥技術(shù)學(xué)習(xí)掌握不夠，所以施肥效果不佳。據(jù)此，特將紅提葡萄需肥特點(diǎn)、規(guī)律和施肥措施簡(jiǎn)述如下，供果農(nóng)們參考。
1紅提葡萄需肥特點(diǎn)和規(guī)律
紅提葡萄需肥的主要特點(diǎn)是：需肥量大，需鉀量多。紅提葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝葉茂盛，屬于大穗大粒品種。資料表明，它的需肥量等于梨和蘋果的1.5－2倍，它的需鉀量等于梨的1.7倍，等于蘋果的2.25倍。紅提葡萄需求氮、磷、鉀的比例，幼樹(shù)為1：(0.7－1)：1.5，成齡樹(shù)為1：(0.5－1)：2。
紅提葡萄需肥規(guī)律主要是：紅提葡萄在一年內(nèi)雖然對(duì)各種元素都能吸收，但是據(jù)研究，其對(duì)氮、磷、鉀、鈣、元素吸收量較多，并且在不同物候期吸收的量也各不相同。如氮在萌芽期吸收全年總量的12.9％，至開(kāi)花期為51.6％，即開(kāi)花期前為全年吸收量的一半。前期主要靠上年秋施基肥和萌芽前后施速效氮肥提供氮素.后期主要靠適量追施氮肥和葉面噴肥提供氮素。葡萄植株對(duì)磷素吸收從春季樹(shù)液流動(dòng)時(shí)開(kāi)始，隨著枝葉生長(zhǎng)、開(kāi)花、果實(shí)膨大吸收量逐漸增多，新梢生長(zhǎng)最盛期和果粒增大期吸收消耗達(dá)到最高峰。葡萄對(duì)磷的要求量比氮和鉀都少，一般為氮的50％，鉀的42％。葡萄吸收鉀從萌芽后一直持續(xù)到果實(shí)完全成熟，其吸收以開(kāi)花期和漿果生長(zhǎng)增大期較多。鈣的吸收從樹(shù)液流動(dòng)開(kāi)始，由少到多，果實(shí)著色期達(dá)到高峰。
2施肥技術(shù)
根據(jù)紅提葡萄生物學(xué)特性、需肥特點(diǎn)和規(guī)律及目前多數(shù)新果農(nóng)“兩重四輕”(即重氮、重磷，輕有機(jī)、輕鉀、輕鈣、輕微)的施肥誤區(qū)，筆者特提出應(yīng)重視以下施用措施：(1)多施有機(jī)肥。要求幼樹(shù)每年9－10月份施基肥，667 m2施有機(jī)肥2000 kg以上，成齡樹(shù)應(yīng)施5000 kg以上。(2)多施鉀肥。要求每年幼樹(shù)667 m2施硫酸鉀40 kg左右，成齡樹(shù)應(yīng)施100 kg左右。(3)適當(dāng)多施鈣肥。要求在果實(shí)生長(zhǎng)中后期能夠噴施鈣爾美或氨基酸鈣2－3次。(4)重視應(yīng)用微肥。鐵、硼、鋅和稀土等微量元素，雖然需求量不大，但直接影響著產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，應(yīng)在生長(zhǎng)期對(duì)癥選用噴施微肥4－5次。另外，應(yīng)根據(jù)物候期生長(zhǎng)的需求施肥。萌芽至開(kāi)花期應(yīng)以施氮、鋅和硼為主，以磷、鈣、鎂等為輔；幼果至轉(zhuǎn)色期應(yīng)以施磷、鉀為主，以氮為輔；在漿果膨大至成熟期應(yīng)以施鉀、鈣、磷為主，以氮為輔；在采果后的9－10月間施_基肥，應(yīng)以羊糞、雞糞和油渣等有機(jī)肥為主，以硫酸鉀型三元素化肥為輔。
陜西省禮泉縣農(nóng)技站(713200)
王維維
陜西省禮泉縣建陵鎮(zhèn)果樹(shù)站(713207) 張積顯
核桃“扣悶芽”嫁接改良后的管理
核桃“扣悶芽”嫁接改良是指在7月下旬至8月中旬核桃離皮期間用“方塊芽接”進(jìn)行嫁接，翌年春季核桃原樹(shù)發(fā)芽后再剪梢的改良方法。和早期改良接法相同，就是不妨礙嫁接的枝葉當(dāng)時(shí)不剪除，接后不剪梢。好處是樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累不受影響，不存在越冬抽條問(wèn)題，而且改良后的管理方法也因不用考慮越冬抽條而相對(duì)比早期改良要簡(jiǎn)單，因此在冷涼地區(qū)比早期改良效果要好。其管理技術(shù)如下：
一是檢查。接后15－20 d，對(duì)接芽認(rèn)真檢查一次，重點(diǎn)看接芽下面的葉柄是否變軟、變黑，如果變軟，說(shuō)明葉柄和芽片間產(chǎn)生了離層，需要把綁扎的塑料薄膜解開(kāi)，摳掉葉柄，重新把塑料薄膜反過(guò)來(lái)綁好，以防因葉柄腐爛導(dǎo)致芽片腐爛。
二是修剪。修剪在“秋分”后進(jìn)行。將改良時(shí)沒(méi)有接芽的枝條全部剪去，接芽以上過(guò)長(zhǎng)的枝條剪留30－40 cm，并用"843康復(fù)劑”涂傷口，以防失水。修剪可便于越冬保護(hù)。
三是涂白。涂白在落葉后進(jìn)行。涂白劑配方為：食鹽：白面：生石灰：水=1：1：5：25。配時(shí)先把水加熱到40°－50°，放進(jìn)食鹽，化開(kāi)后再放進(jìn)預(yù)先調(diào)好的白面糊攪勻，再加熱成面湯(樹(shù)不多時(shí)也可在吃面時(shí)，鍋里水放得稍多些，用粗糙的面粕稍大些。使面湯稍糊些)，然后倒在事先化開(kāi)的石灰桶里，冷卻后將全樹(shù)涂白?？善鸬椒纼觥⒎廊兆坪蜌⑾x(chóng)滅菌作用。
四是剪梢。翌年4月中下旬核桃發(fā)芽后，在接芽上方留7－10 cm(看接芽部位粗細(xì)決定，粗則長(zhǎng)些)，因?yàn)楹颂抑l空心和木質(zhì)疏松，留得短了，會(huì)影響接芽的萌發(fā)。
五是抹芽。剪梢后7 d，原樹(shù)芽大量萌發(fā)，需要及時(shí)抹除，抹除越及時(shí)接芽出得越快，3 d就得抹1次。接芽長(zhǎng)到5 cm時(shí)把塑料膜解除，解得過(guò)早過(guò)晚都不利于接芽生長(zhǎng)。
六是摘心。當(dāng)接芽長(zhǎng)到30－40 cm時(shí)，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的枝條摘去嫩心，既有利于分枝，使之盡快占據(jù)空間，又可防生長(zhǎng)量過(guò)大而風(fēng)折。
山西省臨縣農(nóng)業(yè)局(033200)
張德志
山西省臨縣林業(yè)局 康海平
紅乳葡萄生長(zhǎng)特性觀察及栽培技術(shù)要點(diǎn)
紅乳葡萄是從日本植原葡萄選育出的新品種，2008年始，對(duì)定植于保定市北市區(qū)太保營(yíng)的3年生紅乳葡萄進(jìn)行了生長(zhǎng)特性觀察。觀察地土壤為沙壤土，土層深厚，pH值7.4，含有機(jī)質(zhì)1.2％、全氮0.078％、堿解氮61 mg／kg、速效磷4.9 mg／kg、速效鉀42.7 mg／kg。紅乳葡萄采用單籬架栽培。
1觀察結(jié)果
1.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果穗圓錐形，平均穗重750 g，果穗緊、大。果粒長(zhǎng)橢圓形，全著粉紅色，頂部尖，縱經(jīng)32.5 mm，橫經(jīng)11 mm，平均粒重9.5 g。每果粒含種子1－3個(gè)，含1粒種子的果粒約占60％。果肉脆.極甜，可溶性固形物含量22％－29％。果實(shí)耐貯性強(qiáng)，正常成熟后室溫下存放15 d果粒不落，僅有少數(shù)果粒失水萎蔫，極個(gè)別果粒有腐爛現(xiàn)象。
1.2物候期 紅乳葡萄在保定萌芽期約在4月15日左右，初花期在5月18－20日。盛花期5月25日左右。果實(shí)發(fā)育有3個(gè)高峰，分別在7月中旬、8月初、9月上
旬。果實(shí)成熟期在9月下旬。
1.3生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 紅乳葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率92％以上，成枝率達(dá)93％。枝條成熟度好。二次枝第4、5芽位，三次枝第2、3芽位的枝條都能成熟，花芽分化質(zhì)量好。紅乳葡萄結(jié)實(shí)率較高，達(dá)80％?？共∝S產(chǎn)。常規(guī)管理下第2年667 m2產(chǎn)量可達(dá)700－1000 kg，第3年限制產(chǎn)量在2000 kg左右。
2栽培技術(shù)要點(diǎn)
栽植時(shí)間以冬前定植為宜，便于根系發(fā)育，使春季早發(fā)壯苗。定植前要早整地，在溝或穴內(nèi)施足底肥，填平灌水后再定植。開(kāi)春發(fā)芽后要盡早上架，架式因地制宜。栽培中抹掉離地40 cm以下的芽(單條整枝)，爾后按留一去二的方法留條。落花后7－10 d對(duì)果穗實(shí)施套袋。
生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)枝留10－12片葉摘心，結(jié)果枝果穗上留10片葉摘心。延長(zhǎng)梢留4－6片葉二次摘心。再延長(zhǎng)梢留4片葉三次摘心。再延長(zhǎng)梢留2片葉摘心。冬剪時(shí)留l－3芽短剪。
9月份果實(shí)采收后開(kāi)溝施基肥；花前追施氮肥；果實(shí)膨大期追施復(fù)合肥；果實(shí)轉(zhuǎn)色期追施磷、鉀肥，葉面噴施磷、鉀肥。結(jié)合施肥及時(shí)澆水。
全年共噴6次藥，可基本控制病蟲(chóng)害，開(kāi)春葡萄出土后全園噴1遍5°Be石硫合劑，從6月底7月初開(kāi)始，半個(gè)月噴1次藥。第1、2次噴800－1000倍甲基硫菌靈+1500倍菊酯類殺蟲(chóng)劑；第3次噴甲基硫菌靈+800倍代森錳鋅+2000倍菊酯類殺蟲(chóng)劑+6000倍信生(殺菌劑)；第4、5次噴甲基硫菌靈+800倍60％錳鋅佛嗎啉+2000倍菊酯類殺蟲(chóng)劑+6000倍信生；第6次噴甲基硫菌靈+800倍60％錳鋅佛嗎啉+6000倍信生。
河北愛(ài)博欣農(nóng)業(yè)公司(保定071000)
李文棟
大棚李樹(shù)當(dāng)年定植、當(dāng)年扣棚、翌春豐產(chǎn)分期施肥技術(shù)
1李樹(shù)定植當(dāng)年的分期施肥技術(shù)
一是定植前施足基肥。定植前結(jié)合土壤深翻，每667 m2可施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞3000－4000 kg或腐熟廄肥5000－6000 kg二是生長(zhǎng)前期施肥。定植后新梢長(zhǎng)至15－20 cm時(shí)，開(kāi)始追施速效肥料，地下追肥與葉面噴肥交替進(jìn)行，地下追肥每15 d 1次，每次株施25 g尿素、15 g磷酸二氫鉀。三是生長(zhǎng)后期施肥。7月中旬以后，地下追肥每20 d 1次，每次株施磷酸二氫鉀25 g。
2大棚李樹(shù)扣棚后的分期施肥技術(shù)
一是萌芽期施肥。大棚李樹(shù)萌芽前，每株宜穴施尿素75 g+磷酸二銨50 g。二是硬核期施肥。株施尿素30 g、磷酸二氫鉀30 g。三是果實(shí)膨大期施肥。株施尿素30 g、磷酸二氫鉀35 g。四是采果后施有機(jī)肥。采果后在行間挖40 cm深、40 cm寬條溝，每667 m2施腐熟優(yōu)質(zhì)雞糞1000－l500 kg、硫酸鉀復(fù)合肥25 kg，也可施適量餅肥。五是秋施基肥：于9月下旬至10月下旬進(jìn)行，每667 m2施腐熟雞糞1000－1500 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、硫酸鉀復(fù)合肥50.kg。
3年周期內(nèi)葉面追肥技術(shù)
為實(shí)現(xiàn)李樹(shù)保護(hù)地栽培當(dāng)年定植、當(dāng)年扣棚、翌春豐產(chǎn)的目標(biāo)，要求在施肥上要加大資金和勞力投入，除在上述時(shí)期地下追肥外，在整個(gè)年周期內(nèi)，從葉幕形成后開(kāi)始都需進(jìn)行葉面追肥。定植后生長(zhǎng)前期，新梢長(zhǎng)至15－20 cm時(shí)，葉面噴肥可每10 d 1次，噴0.3％尿素和0.3％磷酸二氫鉀，直至7月上旬。生長(zhǎng)后期，葉面噴肥每l0 d 1次，噴0.3％磷酸二氫鉀，直至落葉?？叟锖螅瑥睦顦?shù)葉幕形成開(kāi)始，可每10－15 d噴施1次0.2％磷酸二氫鉀和0.2％尿素液，連噴2－3飲。
山東省棗莊市山亭區(qū)梅花園
10－2－502(277200) 高貴濤
我所選育的幾個(gè)黃桃品種介紹
1早金
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所用興津水蜜桃自然雜交實(shí)生選育而成的早熟、鮮食和加工兼用的黃桃新品種。1990年通過(guò)省級(jí)鑒定并定名。果實(shí)近圓形，果頂微凸，縫合線淺，兩半部對(duì)稱，果梗中等，梗洼廣圓。平均單果重128.0 g，最大果重206.0 g。果皮底色金黃色，陽(yáng)面鮮紅。果肉金黃色，較韌，不溶質(zhì)，果汁少，風(fēng)味甜，有香味：總糖含量7.55％，酸含量0.167％，糖酸比值為45.21：1，維生素C含量154.6 mg／kg，可溶性固形物含量10.0％。黏核，品質(zhì)上。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿半開(kāi)張，定植后3年開(kāi)花結(jié)果，幼樹(shù)以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。在晉中地區(qū)7月中旬果實(shí)成熟，11月上旬落葉，生育期210 d。
2金星
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所從崗山500號(hào)自然授粉實(shí)生苗中選育而成的黃肉罐桃新品種，1988年獲得山西省科技成果二等獎(jiǎng)。果實(shí)長(zhǎng)圓形.果頂微尖，縫合線淺，兩半部對(duì)稱，果梗中等，梗洼深。平均單果重123.0g，最大果重175.0 g。果皮底色金黃色，陽(yáng)面鮮紅，茸毛較少。果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)韌，不溶質(zhì)，果汁少，風(fēng)味酸?？偺呛?.35％，酸含量0.612％，糖酸比值為13.64，可溶性固形物含量10.0％。黏核，品質(zhì)優(yōu)。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿半開(kāi)張，定植后3年開(kāi)花結(jié)果，幼樹(shù)短、中、長(zhǎng)結(jié)果枝均能結(jié)果。在晉中地區(qū)7月下旬果實(shí)成熟，11月上旬落葉，生育期216 d。
3金秋
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所以陽(yáng)泉肉桃×明星的后代81－7－15優(yōu)系的自然雜交后代實(shí)生選育而成的鮮食加工兼用的晚熟黃肉桃新品種，2005年獲得山西省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。果實(shí)近圓形.果頂突起，縫合線淺，兩半部對(duì)稱。平均單果重186.7 g，最大果重487.0 g。果皮底色金黃色，陽(yáng)面鮮紅，茸毛中多。果肉金黃，肉質(zhì)細(xì)，不溶質(zhì)，果汁少，風(fēng)味甜?？扇苄怨绦挝锖繛?3.0％。黏核，品質(zhì)上等。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿較開(kāi)張，定植后2年開(kāi)花結(jié)果，幼樹(shù)以中、長(zhǎng)結(jié)果枝為主。在晉中地區(qū)9月中旬果實(shí)成熟，11月上旬落葉。
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所(030815)
陳雙建 黃麗萍 董冰 郜敏
榛園周年管理歷
2月份主要作業(yè)：一是上中旬進(jìn)行整形修剪。修剪在春季萌動(dòng)前完成。要根據(jù)不同品種的特性及樹(shù)齡合理修剪。目的是使幼樹(shù)盡早擴(kuò)大樹(shù)冠.培養(yǎng)合理豐產(chǎn)樹(shù)形，盛果期合理負(fù)載，防止大小年現(xiàn)象。保持樹(shù)體旺盛。結(jié)合修剪采集接穗，將芽體飽滿充實(shí)的1年生枝整理成小捆，掛標(biāo)簽在窯內(nèi)濕沙埋藏，以備嫁接所用。二是花前澆水。下旬氣溫達(dá)6℃左右時(shí)澆1次花芽萌動(dòng)水，以緩解樹(shù)體春季蒸發(fā)過(guò)大引起的失水。
3月份主要作業(yè)：上中旬在雄花盛花期采集雄花，用細(xì)橡皮頭等蘸花粉對(duì)完全開(kāi)放的雌花柱頭進(jìn)行輕點(diǎn)授粉。下旬花芽開(kāi)放受精結(jié)束后，正值氣候干燥少雨，應(yīng)澆1次水。
4月份主要作業(yè)：注意觀察食芽、食葉害蟲(chóng).主要以防治金龜子為主。
5月份主要作業(yè)：5月上中旬對(duì)劣質(zhì)品種進(jìn)行高接換種。5月下旬第1次除萌蘗，要求將萌蘗從緊貼地面
剪除。
6月份主要作業(yè)：一是除草松土，保持樹(shù)下無(wú)雜草。二是追肥。上旬正值膨大期和新梢生長(zhǎng)迅速期，營(yíng)養(yǎng)需求集中，需追N、P、K復(fù)合肥.比例為O.5：1：1，施肥量幼齡榛園(2－4年生)每667 m2施10 kg。盛果初期(5－7年生)每667 m2施25 kg左右，盛果期樹(shù)(8年生以上)每667 m2施30 kg左右。三是壓條繁殖。中下旬利用根蘗進(jìn)行綠枝直立壓條繁育苗木，先把當(dāng)年生根蘗枝，下部距地面20－25 cm高的葉片摘除，在當(dāng)年生根蘗枝離地面l－5 cm的位置，用細(xì)軟鐵絲橫縊1圈，在橫縊處以上10 cm高范圍涂抹生長(zhǎng)素，然后把母株基生枝用油氈紙圍起來(lái)。形成1個(gè)圈，高20－25 cm，油氈側(cè)面離橫縊枝最外的枝保持10 cm的距離，然后在圍圈內(nèi)填充濕木屑，木屑一直保持濕潤(rùn)至秋季起苗。另外上中旬如降雨少應(yīng)澆水1次。
7月份主要作業(yè)：7月上中旬是堅(jiān)果迅速發(fā)育及花芽分化期、新梢生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，進(jìn)行第2次追肥，施肥量同第1次。另外還應(yīng)注意除草松土，保持榛園無(wú)雜草。并及時(shí)除萌蘗。
8月份主要作業(yè)：上旬清理榛園雜草等，保持地面干凈，中下旬陸續(xù)采收果實(shí)，并進(jìn)行果實(shí)脫苞、晾曬(果實(shí)水分含量7％即可)，然后放置于陰冷、干燥的地方。
9月份主要作業(yè)：一是清理榛園雜草及樹(shù)下萌蘗。二是雄花過(guò)多的品種，對(duì)著生在枝條頂端及細(xì)弱枝上發(fā)育不良的雄花芽及過(guò)量集中的雄花芽進(jìn)行疏除，以減少樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)消耗及休眠期水分大量蒸發(fā)。三是下旬施基肥，以有機(jī)肥為主，施肥量幼齡榛園每株施7－lO kg，初盛果榛園每株施30－40 kg，盛果期榛園每株施60－80 kg。施肥后需隨即澆水。
10月份主要作業(yè)：防治二點(diǎn)葉蟬的為害，在清理雜草的同時(shí)，幼樹(shù)上及苗木上噴菊酯類等農(nóng)藥。
11月份主要作業(yè)：中旬澆越冬水。
12月份主要作業(yè)：樹(shù)干涂白，保護(hù)樹(shù)體。
山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所(030815)
梁鎖信 孟慶仙 曹貴壽
冀北地區(qū)果園間作存在的問(wèn)題及解決辦法
新建果園由于樹(shù)體幼小，果樹(shù)不能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)行合理間作，既能促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，又能充分利用土地。但是冀北地區(qū)部分果農(nóng)由于不掌握果園間作的基本原理及技術(shù)，片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，結(jié)果造成果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育不良，遲遲不能掛果豐產(chǎn)，影響了土地的產(chǎn)出效益。
1存在的主要問(wèn)題
1.1不留果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)帶 間作物緊挨果樹(shù)，不留營(yíng)養(yǎng)帶，樹(shù)體周圍布滿間作物，沒(méi)有給果樹(shù)留夠充足的生長(zhǎng)空間，出現(xiàn)間作物與果樹(shù)爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，導(dǎo)致幼樹(shù)萌芽率低.成枝力低。生長(zhǎng)發(fā)育受阻，形成小老樹(shù)。
1.2間作高稈作物
果樹(shù)行間間作高稈作物，影響果樹(shù)通風(fēng)透光，樹(shù)體出現(xiàn)抱頭徒長(zhǎng)，表現(xiàn)出枝條細(xì)不充實(shí)，冬春季容易抽條或發(fā)生凍害，甚至地上部分整株失水死亡。
1.3間作瓜菜類作物 西瓜、蘿卜、秋白菜等作物容易引發(fā)果樹(shù)蟲(chóng)害發(fā)生，如大青葉蟬在瓜菜葉片取食后，在幼樹(shù)枝干上產(chǎn)卵；其次間作瓜萊類，容易出現(xiàn)施氮肥和澆水過(guò)多現(xiàn)象，造成幼樹(shù)徒長(zhǎng).枝條不充實(shí)，不易形成花芽，不利于早果早豐；另外瓜萊類施肥淺，由于根系具有向肥性，導(dǎo)致幼樹(shù)根系上浮，從而降低幼樹(shù)的抗旱性、穩(wěn)固性和抗寒性。
1.4間作苗木 間作苗木一是育苗密度大，生長(zhǎng)快，影響幼樹(shù)通風(fēng)透光條件，不利于早果早豐；二是易產(chǎn)生多種并發(fā)性病蟲(chóng)害，尤其是根部病蟲(chóng)害。除治困難；三是苗木需水多，澆水頻繁，相應(yīng)會(huì)造成幼樹(shù)枝條徒長(zhǎng)；四是間作同樹(shù)種苗木，在吸收營(yíng)養(yǎng)上與幼樹(shù)發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)。
2主要解決辦法
在果園間作中，要堅(jiān)持果樹(shù)生長(zhǎng)為主、間作物生長(zhǎng)為輔的原則。在間作物選擇上，既要考慮到利于果樹(shù)生長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，又要兼顧與果樹(shù)沒(méi)有共同的病蟲(chóng)害和不影響果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。
2.1間作物與幼樹(shù)之間要留足果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)帶 為保證幼樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育，間作物與幼樹(shù)之間應(yīng)該留足營(yíng)養(yǎng)帶，便于果樹(shù)通風(fēng)透光。一般間作物應(yīng)種植在樹(shù)冠垂直投影50 cm以外。新栽未分枝幼樹(shù)應(yīng)留夠1 m以上的營(yíng)養(yǎng)帶。
2.2間作物應(yīng)選擇生育期短的矮稈作物 為促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng)，及早開(kāi)花掛果，間作物應(yīng)選擇生育期短的矮稈作物，最好選擇能產(chǎn)生根瘤的豆科作物，如間作豆類、花生等。既解決了遮光問(wèn)題，減少了與幼樹(shù)爭(zhēng)水爭(zhēng)肥的矛盾.同時(shí)還能固定空氣中的氮素。改善土壤理化性狀。盡量避免間作瓜菜類作物，如間作瓜菜類作物，秋季在瓜菜地內(nèi)要及時(shí)噴藥防治大青葉蟬.減少成蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。同時(shí)幼樹(shù)進(jìn)行樹(shù)干涂白預(yù)防?？蛇x擇間作大蔥、大蒜，經(jīng)驗(yàn)證明間作大蔥能控制蘋果蚜蟲(chóng)發(fā)生，間作大蒜能降低腐爛病發(fā)生。
2.3間作苗木時(shí)，注意樹(shù)種選擇和留足營(yíng)養(yǎng)帶 新建果園在進(jìn)行苗木間作時(shí)，為避免營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)生并發(fā)病，注意不要培育與栽培樹(shù)種相同的苗木。另外為解決幼樹(shù)通風(fēng)透光，要給幼樹(shù)留足營(yíng)養(yǎng)帶。同時(shí)后期盡量控制澆水，防止幼樹(shù)徒長(zhǎng)。
河北省平泉縣林業(yè)局(067500)
韓樹(shù)文(13832481145)
富士蘋果密閉園間伐方法及效果
1間伐方法
一般當(dāng)行間交接率超過(guò)30％?；蛑觊g交叉率超過(guò)株距的25％時(shí)就需要間伐。果園的透光率應(yīng)達(dá)到30％以上，才能保證果實(shí)全紅。果園樹(shù)冠垂直投影占土地面積的百分率，即果園的覆蓋率一般不宜超過(guò)75％。每667 m2留枝量，一般蘋果園1年生枝條最佳留枝量為6－8萬(wàn)條，最多不能超過(guò)10萬(wàn)條。
間伐方法應(yīng)根據(jù)果園的密閉情況確定。對(duì)15年生以上的盛果期密閉果園，且行間交接率超過(guò)30％以上的果園，采取一步間伐到位的方法。南北行栽植的果園，一般采用梅花狀或隔行間伐；東西行栽植的果園，一般采用隔株間伐，變東西行為南北行栽植。間伐修剪時(shí)只對(duì)背上枝進(jìn)行剪除，其余枝條不動(dòng)。對(duì)15年生以下行.間交接率還未超過(guò)30％的果園?？蓪?shí)行分步間伐的方法。第一步先將臨時(shí)株的株間交叉枝條全部疏除掉，給永久株讓路，使永久株的枝條充分?jǐn)U展，臨時(shí)株成為扁樹(shù)。臨時(shí)株采取控冠促花技術(shù)措施，讓其大量結(jié)果。2－3年后，若有空間，將臨時(shí)株重落頭1／3－1／2，讓其繼續(xù)結(jié)果，若無(wú)發(fā)展空間，可將其全部連根挖除。1－2年后將其臨時(shí)株剩余部分挖除掉。
2間伐后的果園效益
長(zhǎng)武縣地掌鄉(xiāng)庵里村是我縣2007年冬季實(shí)施整村推進(jìn)間伐示范村，間伐后的果園密度由2 m×4 m變成4 m×4 m，光照明顯改善，果園操作方便。2008年果實(shí)明顯變大，75 mm以上果率由間伐前的32.1％提高到80.4％，全紅果率由27.6％提高到85.1％，優(yōu)果率由50.3％提高到85.9％；間伐當(dāng)年產(chǎn)量減少了32.6％，價(jià)格卻提高了40.1％，經(jīng)濟(jì)效益反而比間伐前高。2009年產(chǎn)量?jī)H比間伐前減少了12.5％左右，價(jià)格比周圍村未間伐的果園平均每1 kg多賣0.6元，每667 m2增收
600－800元。2010年庵里村全村蘋果被寧波一家超市全部訂購(gòu)。每1 kg比周圍其他村高賣0.8－1.0元。每667 m2增收1600－3000多元。長(zhǎng)武縣洪家鎮(zhèn)王東村是我縣2008年冬季整村推進(jìn)間伐重點(diǎn)村之一，王東村李志奎2334 m216年生富士果園，栽培密度3 m×4 m，2008年總產(chǎn)量11.5 t，總產(chǎn)值25696元；間伐后密度變?yōu)?m×6m，2009年總產(chǎn)量9.6t，總產(chǎn)值為31682元。反比2008年增長(zhǎng)23.95％，并且比2008年少噴兩次藥，節(jié)省成本321元;2010年總產(chǎn)量12.36 t，總產(chǎn)值52879元?？梢?jiàn)富士密閉果樹(shù)間伐只要方法得當(dāng).間伐不僅不會(huì)影響經(jīng)濟(jì)效益，反而會(huì)提高果園收益。
陜西省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校(710003)
鄭振華
長(zhǎng)武縣果業(yè)技術(shù)推廣站 君廣斌
冬棗開(kāi)甲技術(shù)的改進(jìn)措施
1留輔養(yǎng)枝開(kāi)甲
留輔養(yǎng)枝開(kāi)甲是在主干上選留第一個(gè)主枝作輔養(yǎng)枝，在此枝以上主干部位進(jìn)行開(kāi)甲，這樣可以保證根系的正常生長(zhǎng)，避免過(guò)度削弱樹(shù)勢(shì)，又可促進(jìn)坐果。
2主枝開(kāi)甲
對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的成齡樹(shù)進(jìn)行主干開(kāi)甲，由于地上部分頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)仍然明顯，會(huì)抑制側(cè)生枝系的生長(zhǎng)和坐果，落花落果仍較重。采用主枝開(kāi)甲，較好地解決了這個(gè)問(wèn)題。開(kāi)甲方法是主枝下部留若干條二次枝，在二次枝上部的主枝部位進(jìn)行環(huán)剝。由于主枝角度一般為45°－60°，光合產(chǎn)物被直接截留在主干上，可順利進(jìn)行橫向運(yùn)輸，滿足幼果生長(zhǎng)發(fā)育的需要，從而提高了坐果。
3主枝二次開(kāi)甲
對(duì)生長(zhǎng)強(qiáng)旺的成齡樹(shù)進(jìn)行主枝開(kāi)甲，環(huán)剝口愈合很快。此時(shí)正值花后坐果期，容易造成落果減產(chǎn)。此時(shí)在第一次甲口上部再施行一次開(kāi)甲，寬度比第一次開(kāi)甲小些，可進(jìn)一步截留光合產(chǎn)物，促進(jìn)坐果，提高產(chǎn)量。但前提必須加強(qiáng)管理，保證充足的肥水供應(yīng)以免造成主枝死亡。
4主枝開(kāi)甲更新
由于豐產(chǎn)棗園常年保持較高產(chǎn)量，其棗股發(fā)育對(duì)抹芽、疏枝等修剪已不敏感，萌芽下降或不萌芽，出現(xiàn)衰老癥狀，坐果率明顯下降，產(chǎn)量大減，亟需對(duì)主枝進(jìn)行更新復(fù)壯。方法是：在主枝基部向上至主枝長(zhǎng)度的1／3處進(jìn)行開(kāi)甲，促使上部結(jié)果枝坐果，在開(kāi)甲口下選留方位適宜的側(cè)芽或棗股主芽，使其延長(zhǎng)生長(zhǎng)，待以后生長(zhǎng)長(zhǎng)度與原主枝長(zhǎng)度相等時(shí)，將開(kāi)甲部位以上的老主枝去掉，完成主枝更新。每年可更新1－2個(gè)主枝，3－4年即可完成全樹(shù)的更新。
陜西澄城縣王莊鎮(zhèn)水洼村(715203)
郭發(fā)定
甜櫻桃園紅頸天牛成災(zāi)的原因與防治對(duì)策
近年來(lái)，蛀干害蟲(chóng)紅頸天牛在我地甜櫻桃園發(fā)生嚴(yán)重，有的園受害株率達(dá)80％以上。為了有效的控制紅頸天牛的為害，我們對(duì)萊山、芝罘、福山等地的重發(fā)園片進(jìn)行了調(diào)查，分析了成災(zāi)的原因，并提出了有效的防治措施。
1紅頸天牛的發(fā)生規(guī)律
煙臺(tái)地區(qū)該蟲(chóng)2－3年完成1代，以幼蟲(chóng)在樹(shù)干里越冬。每年的5月下旬至6月上中旬，老熟幼蟲(chóng)在樹(shù)干被害部位化蛹，蛹期約20 d。6月下旬至7月份羽化為成蟲(chóng)，成蟲(chóng)交尾后。產(chǎn)卵于樹(shù)干或粗枝的表皮下，卵期8～9 d，孵化幼蟲(chóng)蛀入皮層內(nèi)，隨蟲(chóng)體增長(zhǎng)逐漸深入蛀食，第1年幼蟲(chóng)多以3齡越冬。
2成災(zāi)的原因
2.1幼蟲(chóng)先期為害不易被發(fā)現(xiàn) 幼蟲(chóng)開(kāi)始蛀食韌皮部，蛀食道彎曲，不規(guī)則，剛孵化的幼蟲(chóng)蟲(chóng)糞極細(xì)，極難發(fā)現(xiàn)。隨著幼蟲(chóng)的長(zhǎng)大，排糞孔的距離越來(lái)越長(zhǎng)，蟲(chóng)糞數(shù)量越來(lái)越多時(shí)才能被發(fā)現(xiàn)，而此時(shí)幼蟲(chóng)已在樹(shù)皮內(nèi)蛀食了幾十厘米長(zhǎng)的隧道。許多情況下都是大幼蟲(chóng)第2年深入木質(zhì)部蛀食后才被發(fā)現(xiàn)，錯(cuò)過(guò)了最佳的防治時(shí)間。
2.2傳統(tǒng)的防治方法有局限性 傳統(tǒng)防治紅頸天牛幼蟲(chóng)一直是以鐵絲鉤、堵塞棉花球、注射藥物為主，由于自小幼蟲(chóng)至老熟幼蟲(chóng)為害的隧道距離最長(zhǎng)者可達(dá)100 cm，尋蟲(chóng)比較困難，或找到害蟲(chóng)對(duì)樹(shù)體的破壞也較大。有的果農(nóng)雖然將藥物或漫藥棉花球放入蛀道內(nèi)，但沒(méi)有用濕黃泥封口而影響了藥品的熏蒸效能。
2.3關(guān)鍵時(shí)期沒(méi)有噴藥防治 6月底至7月份成蟲(chóng)羽化盛期，是防治紅頸天牛的關(guān)鍵時(shí)期，此期合理用藥，可以殺滅成蟲(chóng)和卵。但生產(chǎn)中很少在此期用藥。
3防治措施
3.1重視成蟲(chóng)產(chǎn)卵期的防治
一是于成蟲(chóng)發(fā)生前的6月中下旬，向樹(shù)干和較粗的主側(cè)枝涂白(涂白劑可用生石灰lO份、硫磺粉1份、水40份配制)，可以忌避成蟲(chóng)產(chǎn)卵；二是在成蟲(chóng)羽化盛期；向樹(shù)干和較粗的主側(cè)枝噴30％桃小靈2000倍液或40.7％的樂(lè)斯本2000倍液，可以較好地殺滅成蟲(chóng)和卵。
3.2幼蟲(chóng)防治突出一個(gè)“早”字 幼蟲(chóng)越小，治得越早，越好防治，對(duì)樹(shù)體損失就越小。防治方法一是堵塞棉花球，發(fā)現(xiàn)有鮮糞排出的糞孔時(shí)，將浸泡在40％的氧化樂(lè)果500倍液或80％敵敵畏500倍液中的棉花球取出，用鐵絲把棉花球堵塞于糞孔中，再用濕黃泥將口封好；二是用注射器直接向糞孔內(nèi)注射40％氧化樂(lè)果100倍液或80％敵敵畏200倍液或40％特力克2000倍液，然后用黃泥將口封好。
3.3聯(lián)動(dòng)群放，提高防效 紅頸天牛的成蟲(chóng)遷徙性較強(qiáng)，只有區(qū)域性的聯(lián)防，集中人工捕殺，統(tǒng)一用藥，才能收到良好的防治效果。
山東省煙臺(tái)市農(nóng)廣校(環(huán)山路149號(hào)，264001)
李文武 徐東森 盧俊宇
蘋果樹(shù)輪紋病的綜合防治
1保持樹(shù)勢(shì)健壯，提高抗病性能
1.1增施基肥 每年9月下旬至10月上旬(中熟品種采果后、晚熟品種采果前)，采用放射狀或條狀溝重施腐熟有機(jī)肥，施肥量3000－5000 kg／667 m2，施有機(jī)肥時(shí)最好先在溝底埋放20 cm厚一層作物秸稈或雜草，增強(qiáng)土壤透氣性、蓄水保肥能力和導(dǎo)滲能力。還可預(yù)防降雨集中時(shí)地表積水。
1.2平衡施肥，控制氮素
嚴(yán)格控制氮素特別是速效氮肥的使用量。生長(zhǎng)中后期追肥必須選擇磷鉀含量高的復(fù)合肥，禁止追施純氮速效肥。避免秋梢生長(zhǎng)量過(guò)大造成樹(shù)勢(shì)虛旺徒長(zhǎng)，樹(shù)冠郁閉，降低樹(shù)體抗病性。
1.3適度修剪，合理負(fù)載 冬季修剪禁止大拉大砍，防止傷口過(guò)大過(guò)多，對(duì)較大的鋸口、傷口，削平邊緣后涂抹愈合劑或其他傷口保護(hù)劑進(jìn)行保護(hù)，加速傷口愈合，防止病菌侵染；及時(shí)進(jìn)行夏季修剪，清除影響光照的徒長(zhǎng)枝、剪鋸口萌蘗枝，保持光照良好，創(chuàng)造不利于病菌繁殖侵染的環(huán)境；適時(shí)疏果，嚴(yán)格控制負(fù)載量，以免結(jié)果量過(guò)大，造成樹(shù)勢(shì)衰弱；始終保持健壯的樹(shù)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。
2搞好果園衛(wèi)生，減少病菌源
冬季修剪時(shí)先剪除病瘤較多的樹(shù)枝集中燒毀；落地的病果和貯藏期間的病果必須清理干凈集中深埋或燒毀；春季病菌擴(kuò)散前(3月下旬至4月上旬)，對(duì)枝干上的病瘤進(jìn)行刮治，操作時(shí)只需刮除病瘤和粗糙表皮，避免刮皮過(guò)深損失水分削弱樹(shù)勢(shì)。刮除病瘤、病皮以后.均勻涂刷50倍輪紋1號(hào)藥液或5－10倍21％過(guò)氧乙酸溶液保護(hù)樹(shù)體。防治病害時(shí)刮下的樹(shù)皮必須集中收集，
帶出園外深埋或燒毀，嚴(yán)禁隨地亂扔造成再次侵染；修剪下的果樹(shù)枝條必須遠(yuǎn)離果園集中整齊存放，留作燃料的樹(shù)枝春季第一場(chǎng)雨后，要對(duì)整個(gè)樹(shù)枝垛噴灑殺菌劑進(jìn)行殺菌處理，避免病菌擴(kuò)散侵染造成病害流行。
3實(shí)行果實(shí)套袋
落花35 d以后，及時(shí)給果實(shí)套袋，防止病菌侵染造成爛果。套袋前噴施80％大生M－45、10％多抗霉素、農(nóng)抗120等保護(hù)性殺菌劑，噴藥48－72 h后開(kāi)始套袋。最好選擇雙層優(yōu)質(zhì)紙袋，既能避免病菌侵染提高好果率，又可使果皮亮麗著色好，提高全紅果率。
4化學(xué)防治
發(fā)芽前全園噴灑5°Be石硫合劑或輪紋鏟除劑，要求細(xì)致周到，不漏一枝一權(quán)，消滅樹(shù)體表面越冬的病菌壓低病菌存活基數(shù)。5月份(氣溫穩(wěn)定在25℃左右時(shí))，降10 mm以上小雨后或空氣濕度達(dá)到75％以上持續(xù)時(shí)間12 h以上(病菌孢子出現(xiàn)散發(fā)高峰)時(shí)，立即全園噴灑特制殺菌劑輪紋1號(hào)100倍液，要求從新梢到枝干噴灑細(xì)致周到，全樹(shù)上下形成一層均勻藥膜，消滅剛從孢子囊中萌發(fā)擴(kuò)散的病菌孢子，避免病菌侵染幼果和侵入新梢皮孔形成新的病瘤。此次噴藥非常關(guān)鍵，應(yīng)做到聯(lián)防聯(lián)治。以后結(jié)合防治其他病害，每隔15 d交替噴施1次輪紋1號(hào)或2號(hào)350倍液、75％菌殺寶800倍液、75％百菌清1500倍液、21％過(guò)氧乙酸300倍液、1：2：240倍波爾多液等可有效控制蘋果枝干和果實(shí)輪紋病的發(fā)生。
天津市薊縣林業(yè)局(301900)
王志?！⊥鹾ｙi
自配藥劑防治腐爛病的方法
筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，自行研制了一種防治腐爛病的藥劑，主要成分為蒸餾水、食鹽、堿面、硫磺、硫酸鈉、氯化鋇，經(jīng)多年試用，防效較好，并于2009年獲得該藥劑的專利證書，現(xiàn)將該藥的使用方法介紹如下。
1防治方法
“五九”，“六九”時(shí)隨著氣溫的逐漸提升，樹(shù)體開(kāi)始活動(dòng)，下午14：00―16：OO到果園進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)蘋果樹(shù)樹(shù)干上有大小不等的濕斑，同時(shí)濕斑散發(fā)出酒糟氣味，且分泌出土黃色黏狀液體，1 min左右自動(dòng)消失。出現(xiàn)濕斑時(shí)，用注射器改裝針頭把配制好的藥水(0.5％)沿病變部周圍注射進(jìn)樹(shù)皮中去，然后沿病變部周圍向外延2 cm再注射1圈，采用此法處理后病斑一般不再?gòu)?fù)發(fā)。
盛花期(當(dāng)?shù)?月份).在病斑約2 cm處，用鉤切割一個(gè)5 mm寬小縫(必須見(jiàn)到木質(zhì)部).把配制好的藥水(0.7％)刷進(jìn)去，一次即可，3 d后病斑變干，到10月份直徑10－15 cm的病斑可長(zhǎng)出新皮。
3－5月用藥。一般7個(gè)月后病斑即可愈合長(zhǎng)出新皮，愈合程度與當(dāng)年果園的水肥條件有關(guān)，一般水肥條件越好，愈合程度越好。
2預(yù)防方法
對(duì)2－3年生幼樹(shù)，可用0.5％的藥液進(jìn)行輸液預(yù)防。輸液方法：從主干底部(距地10 cm左右)用小鉆頭在樹(shù)中間位置打個(gè)小孔，把配制好的藥用吊瓶掉起來(lái)，用輸液管和針頭將藥沿小孔輸進(jìn)去，輸完后小孔處用膠帶紙粘住即可。可保證樹(shù)體3-5年不發(fā)生腐爛病。
另外，在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，對(duì)梨樹(shù)的干腐病防治時(shí)不要刮皮，更不可用刀劃道，可用鐵刷將病皮磨1次，磨破表皮部，將藥(0.7％)刷上去，一次即可痊愈。
山西省榆社縣西馬鄉(xiāng)大寨村(031800)
張憲兵(15935427470)
葡萄越冬埋土應(yīng)注意啥
寒冷地區(qū)葡萄越冬埋土應(yīng)注意：
一是早埋。當(dāng)葉片干枯后進(jìn)行冬剪，剪后于10月底埋土。
二是干埋。干埋是以干土作防寒埋土，在離葡萄定植行1 m以外的地方取土，土越干越好。在埋土前10 d就要把埋土挖起來(lái)，讓其風(fēng)干備用。埋時(shí)將土拍細(xì)，不帶坷垃，埋到25 cm厚。如果干旱，越冬前需要澆水，一定要在埋土前15 d澆完。在埋土?xí)r葡萄行架下不能有枯枝爛葉，更不能有積水或積冰。
三是濕拍。濕拍是當(dāng)土埋至25 cm時(shí)，再取半干不濕的土加厚到30 cm，再用鐵鍬輕輕地拍實(shí)即可。
四是嚴(yán)埋。埋土必須全埋、埋嚴(yán)、不留空隙。在埋土過(guò)程中，要經(jīng)常檢查，一有露風(fēng)。立即補(bǔ)埋、埋嚴(yán)，仍然是干埋濕拍。
五是遲出。來(lái)年葡萄條出土要推遲到5月初。由于埋土干，溫度升高慢，既不會(huì)悶條，又可躲過(guò)重晚霜的危害。
實(shí)踐證明.采用早埋、干埋、濕拍、遲出、嚴(yán)埋的埋土技術(shù)，可使葡萄條芽不受凍，不霉?fàn)€，枝芽完好，結(jié)果可靠。