火龍果栽培技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：火龍果栽培技術(shù)范文

火龍果有較高的經(jīng)濟價值。作為保健型水果，越來越受消費者歡迎，由于火龍果屬熱帶水果，種植范圍受到限制，只有在海南、廣東、廣西能較大面積種植，其他省份種植為了防止凍害需要設(shè)施栽培，種植成本較高。近幾年來雖然種植面積有所擴大，但市場缺口依然巨大，價格呈逐年上漲趨勢。

火龍果喜歡疏松透氣的土壤、所以一定要以有機肥為主、充份腐熟的動物糞便和花生餅一成、有機質(zhì)（靚土）五成、園土四成漚制出來的營養(yǎng)土就是它的至愛了、需水量方面、火龍果耐旱怕漬水但卻喜歡濕潤。繁殖主要以扦插為主，實生苗多數(shù)由專門的農(nóng)場生產(chǎn)，目前多由這些農(nóng)場提供技術(shù)和果苗。用種子繁殖的實生苗較少，多數(shù)研育和引進時才多用實生苗繁殖。

1 栽培與管理

火龍果為熱帶植物，喜光耐陰，喜肥耐瘠，其莖貼在巖石上也可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風，一般畝栽300株左右，每3株中間立一根15厘米見方、高2米的水泥柱作支架，也就是說一根水泥柱的周圍栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2 m×2.2 m，平地2.5 m×2.5 m?；瘕埞赞r(nóng)家肥為主，盡量不施化肥，栽前每株施腐熟好的豬、牛糞一擔左右，與土壤拌勻后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗與柱相隔10 cm左右，使其緊挨柱向上生長。火龍果可適應(yīng)各種土壤，鹽分較高的土壤亦可種植，但以土壤含腐殖質(zhì)多、保水保肥的中性土壤與弱酸性土壤為好，為使其種植后生長旺健，后期應(yīng)施鈣鎂磷肥和復(fù)合肥，用量根據(jù)植株大小而定。水泥柱高2 m，入土40 cm，上約1.6 m，在制水泥柱時，要在柱的頂端10 cm處交叉打孔待用。立柱后，用兩根長70 cm左右的鋼筋穿入成十字架，將舊自行車的輪胎（但個人建議最好不要用，一位師傅跟我們解釋，輪胎會老化，會散發(fā)出橡膠的氣味，火龍果的刺會扎到輪胎，隨著火龍果的呼吸作用，會把這些味道被火龍果吸收，可能會產(chǎn)生怪味。大部分都是使用水泥圈）擱在十字鋼筋上，火龍果植株長至與水泥柱平行時將頭剪掉，此時植株就不往上長，將會橫向發(fā)出很多橫端枝莖，往下垂，十字架輪胎是用于支撐下垂的葉莖和果實的。如用于盆景，則立柱短（1 m左右），柱以耐腐蝕的木柱或鋼筋等，辦法與上相同。

火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速，春夏季露地栽培時應(yīng)多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態(tài)，在陰雨連綿天氣時應(yīng)及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛?；瘕埞赡土愣鹊蜏睾?0 ℃高溫，為保證其常年生長和多次結(jié)果，盡量達到其最佳適宜溫度20-30 ℃左右，北方地區(qū)種植必須建溫室大棚，冬季夜間不低于8 ℃，夏季可不揭塑料膜，但必須注意通風。中部地區(qū)冬春蓋薄膜，夏季揭掉薄膜。南方地區(qū)露地栽培，不必蓋塑料薄膜（指廣東、廣西、海南、福建南部、云南等地）?；瘕埞麍@不必翻耕，及時剪除雜草即可。一般無蟲害發(fā)生，偶爾根部有線蟲、莖葉有紅蜘蛛，應(yīng)及時防治。

火龍果從開花到果實成熟約30 d左右，當果實由綠色逐漸變成紅色，果實微香、鮮艷時就可采收。

2 火龍果繁苗要點

2.1 扦插苗

以春夏季最適宜，插條應(yīng)選取生長充實的莖節(jié)，長15 cm左右，待傷口風干后插入沙床，約15-30 d可生根，根長到3-4 cm可移植苗床。

2.2 嫁接苗

選擇無病蟲害，生長健壯，莖肉飽滿的“量天尺”（一種野生仙人掌屬植物）做砧木，于晴天進行嫁接，將火龍果植株用刀橫切成3-4 cm莖段，待傷口風干，在砧木莖部往上10 cm處用橫刀切成平面，把接穗插入，對準形成層，用棉線綁牢固定，放于室內(nèi)培養(yǎng)，在28-30 ℃條件下，4-5 d傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近， 說明二者維管束愈合，嫁接成功，而后可移進假植苗床繼續(xù)培育。

2.3 苗期管理

育苗床宜選擇通風向陽，土壤肥沃，排灌水方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90 cm，畝施腐熟雞糞或牛糞1 500-2 000 kg，摻入谷殼1 000 kg，攪拌均勻，在整地時施于畦面以下10-30 cm的表土層；其后再畝施100-150 kg鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌 ，施于4-5 cm深的表土層，然后把小苗按株行距3厘米種于苗床，澆透水，并噴灑500倍多菌靈一次，晴天時見表土發(fā)白，酌情（約7-10 d）澆水一次，每隔10-15 d畝施5-7 kg復(fù)合肥，等長出一節(jié)莖肉滿的莖段，就可出圃。

（1）施肥?；瘕埞渌扇苏祁愔参镆粯樱L量比常規(guī)果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。幼樹（1-2年生）以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹（3年生以上）以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。

施肥應(yīng)在春季新梢萌發(fā)期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25 kg?；蛟诿磕?月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2 kg、復(fù)合肥200 g。

火龍果的根系主要分布在表土層，所以施肥應(yīng)采用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成后，根外噴施0.3 %硫酸鎂、0.2 %硼砂、0.3 %磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質(zhì)。由于火龍果采收期長，要重施有機質(zhì)肥料，氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結(jié)果實較大且重，品質(zhì)不佳，甜度低，甚至還有酸味或咸味。因此，開花結(jié)果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。

火龍果的氣生根很多，可以轉(zhuǎn)化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分布；也可綁扎牽引誘導(dǎo)氣生根下地。

4.7 疏花疏果

火龍果原產(chǎn)中美洲沙漠地帶。為了適應(yīng)沙摸氣候，火龍果葉片進化為刺狀，所以每個刺芽都能開花。生長正常且養(yǎng)分充足的枝條，同時能開多朵花，為了保證果實的質(zhì)量，在栽培上需要疏除多余的花，一般留1-2朵。在果實生理落果后，把多余的果疏去，原則上每枝條留1個果。

4.8 果實套袋

種植火龍果過去不用套袋，但因柑橘小實蠅危害嚴重，目前臺灣種植火龍果的產(chǎn)區(qū)，要么進行套袋，要么大棚栽培。果實套袋主要是防橘小實蠅危害，同時可使果色保持鮮紅色。套袋研究顯示，紅龍果著色不需要光線，應(yīng)用不透光的褐黑色牛皮紙袋可促使果皮形成鮮紅色，有光照或透明塑料袋、白色紙袋套袋，果皮成暗紅色。

套袋應(yīng)在第一次生理落果后進行。套袋前進行最后一次疏果，并噴一次防病農(nóng)藥。一般采用薄膜袋，規(guī)格20 cm×30 cm，每個約0.04元，每人工套500-800個，每個果成本費約0.06元。用雙層不見光紙袋，規(guī)格20 cm×30 cm，每個約0.15元，每個果成本費約0.17元。

5 病蟲害防治

5.1 主要蟲害

5.1.1 蝸牛

以火龍果為寄主，危害火龍果幼枝、花、果。幼枝常被其吃成缺刻，果實取食后形成凹坑狀，影響枝條生長，影響果實外觀品質(zhì)。

防治方法：

（1）消滅成蝸。春末夏初尤其在5-6月份蝸牛繁殖高峰期之前，及時消滅成蝸。一是放養(yǎng)鴨取食成蝸牛，注意要在未用農(nóng)藥時進行。二是人工拾蝸牛。三是田間撤播少量菜種，誘集后拾除。

（2）化學(xué)防治。將進人危害始盛期時，采用化學(xué)藥劑防治蝸牛。用多聚甲醛300 g、蔗糖50 g、5 %砷酸鈣300 g和米糠400 g（先在鍋內(nèi)炒香），拌和成黃豆大小的穎粒，或者每畝用6 %密達殺螺粒劑0.5-0.6 kg、3 %滅蝸靈顆粒劑1.5-3.0 kg，拌干細土10-15 kg，均勻撤施于田間。

5.1.2 柑擂小實蠅

又名針蜂、果蛆。幼蟲群集果實中蛀食果肉汁液，致使果實腐爛，造成嚴重落果。柑橘小實蠅一年發(fā)生3-5代，無嚴格的越冬過程，世代重疊。卵期在夏季約1 d，春秋季2-3 d，冬季3-10 d；幼蟲期在夏季為7-9 d，春秋季10-12 d，冬季13-20 d；蛹期在夏季8-9 d，春秋季10-14 d，冬季15-20 d；成蟲產(chǎn)卵前期夏季20 d，秋季25-60 d，冬季3-4個月。成蟲常在上午8 h左右羽化出土，夜間，雌蟲產(chǎn)卵于果皮下1-4 cm，每雌蟲產(chǎn)卵200-400粒，分多次產(chǎn)出。幼蟲孵化后群集果實內(nèi)危害，取食汁液。幼蟲3齡后老熟，穿破果皮即行墜落人土，一般在3 cm的表層土化蛹。

防治方法：

（1）加強檢疫，防止蟲害蔓延，嚴禁從疫區(qū)內(nèi)調(diào)運帶蟲的果實、種子和帶土苗木到無柑橘小實蠅的產(chǎn)區(qū)。

（2）及時摘除受害果和撿拾落果，集中燒毀或深埋，將幼蟲在人土前殺死。

（3）誘殺成蟲。每15天更換一次以番石榴香精2 g、t糖5 g、萬靈粉0.1 g和清水93 g配制的毒餌，并于投餌后7 d起添加等量香精，可有效誘殺果園橘小實蠅成蟲。在成蟲產(chǎn)卵前，用90 %敵百蟲1 000倍液或20 %滅掃利乳油2 000倍液加3 %紅糖，噴于植株樹冠中下部，全園噴1/2的樹，每5天噴一次，連續(xù)噴4-5次。

（4）翻耕果園土壤，破壞蛹的適生環(huán)境或使其受到機械損傷而死亡。在成蟲羽化期，向地面噴40緯辛硫磷乳油1 000倍液。

5.2 主要病害

5.2.1 瘡?fù)氩?/p>

病莖表面出現(xiàn)不規(guī)則的磚紅色壞死斑或鐵銹壞死斑，略突起。病斑初期直徑0.2 mm，后期成片生長形成長2-15 mm、寬2-5 mm的大型病斑，表面光滑，嚴重時直接傷害到肉質(zhì)莖，危及整個植株生長。該病多發(fā)生在植株中部較老節(jié)的兩棱中間，后期可見到過度生長的木栓化病斑，幼嫩莖節(jié)不發(fā)病。瘡癡病的植株發(fā)病率在50 %以上。防治藥劑有75 %百菌清可濕性粉劑500-800倍液、50 %退菌特可濕性粉劑800-1 000倍液、50 %托布津可濕性粉劑500-600倍液、70 %甲基托布津可濕性粉劑1 000-1 200倍液、50 %多菌靈可濕性粉劑600-800倍液、0.5 %波爾多液。

5.2.2 炭疽病

病斑初期為縈褐色，直徑約0.5×2 mm，散生、凹陷小斑，后期擴大為圓形或棱形病斑，繼而可連成片造成肉質(zhì)部干枯，病斑上散生黑色小點。防治藥劑可用40 %滅病威500倍液或65 %代森鋅可濕性粉劑500倍液、70腸甲基托布津可濕性粉劑800-1 000倍液、50 %多菌靈800倍液。

5.2.3 軟腐病

病斑初期呈水浸狀半透明，后期病部呈水漬狀，為貓滑軟腐狀，發(fā)出腥臭，并且蔓延至整個莖節(jié)，最后只剩莖中心的木質(zhì)部。此病多發(fā)生在植株中上部的嫩節(jié)，由傷口侵染引起，與蟲咬和其他創(chuàng)傷有關(guān)，但對植株的危害嚴重，常造成發(fā)病莖節(jié)腐爛甚至向下和向上蔓延至其他莖節(jié)。如果苗期管理不善，田間土壤濕度過大，發(fā)病普遍。防治藥劑有敵克松原粉，1 000倍液、70 %敵克松800倍液、50 %代森錢600-800倍液、77腸氮氧化銅可濕性粉劑400-600倍液、抓霉素300毫克/升。

5.2.4 枯萎病

植株莖節(jié)失水褪綠變黃萎蔫，隨后逐漸干枯，直至整株枯死?？菸“Y狀最早出現(xiàn)在植株中上部的分枝節(jié)上，起初是莖節(jié)的頂部發(fā)病，然后向下擴展。潮濕情況下，病株上生有粉紅色霉層。

5.2.5 莖枯病

植株棱莖邊上形成灰白色的不規(guī)則病斑，上生許多小黑點。病斑凹陷，并逐漸干枯，最終形成缺刻或孔洞，多發(fā)生于中下部莖節(jié)。發(fā)病初期噴75 %百菌清可濕性粉劑600倍液或58 %甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、64 %殺毒磯可濕性粉劑400倍液、50 %撲海因可濕性粉劑1 000倍液、70 %乙麟?錳鋅500倍液。

5.2.6 潰瘍病

初為紅色針尖大小的病斑，散生于莖表皮下，后發(fā)展成直徑約0.5-1.5 mm的橘紅色斑點，病斑圓形，略突起。防治藥劑有50 %代森餒水劑500-800倍液、0.5 %波爾多液、銅皂液（硫酸銅0.5 kg，松酷合劑2 kg，水200 kg）、700單位/mL鏈毒素加1寫酒精、鏈霉素+0.1 %甘油、25 %葉枯寧可濕性粉劑500-1 000倍液。

6 火龍果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)

火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，原產(chǎn)于西半球巴西、墨西哥等中美洲熱帶雨林地區(qū)，屬典型的熱帶植物。后由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及中國臺灣省，再由臺灣改良引進海南、廣西、廣東等省栽培。是一種新興的有良好保健功效的水果。

6.1 生物學(xué)特性

（1）對土質(zhì)要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6-7.5，最好選擇有機質(zhì)豐富和排水性好的土地種植。

（2）喜光、耐高溫，不耐低溫霜凍。高溫能耐 40-50 ℃，但8 ℃以下則有不同程度的凍害，低于0 ℃會凍死。

（3）火龍果為淺根植物，根系好氧，耐旱、喜濕潤，不耐水浸。深埋或積水都會造成肉皮腐爛。

（4）花為蟲媒花，夜晚開花，一直開到翌日上午?？勺曰ㄊ诜劢Y(jié)實，果實園球形或長園形，果皮紅色。果肉軟滑清甜，種子似細芝麻粒散布于漿狀（胨狀）果肉中。

6.2 育苗

火龍果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。

6.2.1 扦插苗

以春季最適宜，插條選生長充實的莖節(jié)，截成長15 cm的小段，待傷口風干后插入沙床，約15-30 d可生根，根長到3-4 cm時移植苗床。

6.2.2 嫁接苗

選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，于晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對準形成層，用棉線綁牢固定，在28-30 ℃條件下，4-5 d口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已愈合，嫁接成功，而后可移進假植苗床繼續(xù)培育。

6.3 種植方式

火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優(yōu)點是生產(chǎn)成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。

立柱規(guī)格是：柱高220 cm，截面10×9 cm。柱心放一根6-8 mm粗的鐵絲，從柱頭突出且彎成直徑1 cm的缺口圓圈。以便在柱頂套鐵絲依托莖枝，使植株披散懸垂，增大受光面積，利于修剪和提高產(chǎn)量。

6.4 種植規(guī)格、方法及季節(jié)

柱的株行距為150×200 cm，環(huán)繞攀緣柱挖長、寬、深為1×0.3 m坑。按每柱周圍栽4株苗計算，每畝（667 m2）可栽750株。注意不可深栽，栽深約3 cm即可。種植初期應(yīng)保持土壤濕潤。

植行不必作畦，可整成以立柱為中間向兩邊漸低的緩坡形，即栽行處高，行間低，方便排水暢順，避免大雨根部浸水。

火龍果一年四季均可種植。

6.5 田間管理

火龍果栽后12-14個月開始開花結(jié)果，每年可開花12-15次，4-11月為產(chǎn)果期，謝花后30-40 d果實成熟，單果重500-1000 g，栽植后第2年每柱產(chǎn)果20個以上，第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產(chǎn)可達2 500 kg/畝（667 m2）。其高產(chǎn)栽培要點如下：

6.5.1 薄肥勤施

由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀3元素要均衡長期施用。開花結(jié)果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。

6.5.2 澆水

有澆水條件應(yīng)小水勤澆，時時保持根際土壤、地表濕潤。天氣干旱時，確保3-4 d澆一次水。

6.5.3 除草

除草切勿傷根，栽行的草宜拔不宜鋤，一年生的小雜草有也無妨，要根除的是惡性雜草、茅草，特別是要除凈攀爬纏繞性的雜草。有割草機械，定期割剪（不必挖根），將割下雜草鋪于行兩側(cè)最利于火龍果根的生長。

6.5.4 摘心

當枝條長到130-140 cm長時摘心，促進分枝，并讓枝條自然下垂。

6.5.5 間種與授粉

種植火龍果時，要間種10 %左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實率。授粉可采用養(yǎng)蜂授粉的方法，若遇陰雨天氣，要進行人工授粉，人工授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。在花蕾期、開花期噴施“海狀元”花果豐800倍液1-2次，有利于促進開花授粉結(jié)實。

6.5.6 疏枝、疏蕾及剪枝

枝條過密要疏剪，花蕾過多也要疏蕾。每年采果后，剪除結(jié)過果的枝條，讓其重新發(fā)出新枝，以保證來年的產(chǎn)量。

6.5.7 防凍（寒）害

中國北回歸線以南除海島外，冬天8 ℃以下的低溫基本上年年有，火龍果上部枝蔓輕度或中度凍（寒）害不可免，而幾年、十幾年一次的大凍害威脅最大。規(guī)模種植時切莫掉以輕心，定要備足禾草或雜草，

6.5.8 病蟲害防治

第2篇：火龍果栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：火龍果；新品種；長龍果；選育；栽培技術(shù)

中圖分類號：S682.33　文獻標識碼：A　文章編號：1002－2910(2008)01－0031－02

我國于20世紀90年代引進火龍果，已在南方熱帶地區(qū)廣泛栽培。目前，北方的溫室栽培也已獲得成功，市場前景看好。但由于引進的品種很多，且無統(tǒng)一名稱，特別是紅肉類火龍果，品種達數(shù)十種，果個大小、產(chǎn)量高低、掛果時間長短及耐貯運性等差別很大。為進一步提高其經(jīng)濟效益，筆者收集了23份種質(zhì)資源，經(jīng)4年的觀察比較，選出了外觀亮麗，口感純正，掛果期長，商品價值較高的紅皮紅肉新品種長龍果。

1　選育經(jīng)過

2003年從廣西、福建等臺資農(nóng)場先后引進紅皮紅肉及紅皮白肉火龍果2000多株，共23個品種，其中紅肉類21個，2004年結(jié)果。經(jīng)過2004－2007年近4年連續(xù)觀察，選定長龍果為優(yōu)良品系。其間，對該品種的生長結(jié)果特性、果實品質(zhì)、豐產(chǎn)性，適應(yīng)性和抗逆性等進行了觀察和評價。2006年10月16日，山東省果樹研究所專家對其進行了田間調(diào)查；同年12月通過專家組田間實測驗收；2007年8月，通過菏澤市科技局組織專家鑒定，并正式命名。

2　主要性狀

2.1　植物學(xué)特征

長龍果根系發(fā)達，多分布于2－15cm表土層中，無明顯主根，屬淺根性。無葉片，光合作用靠莖蔓進行。莖蔓三棱柱狀，肉質(zhì)，深綠色，易生氣生根。邊緣生刺座，果刺較其他紅肉類長而密，生有4－8根?；ㄈ榘咨?，直徑20cm左右，長30cm左右，花萼淺綠色，邊緣紫紅色。果實長圓筒形，皮鮮紅色，上有肉質(zhì)葉狀綠色鱗片，鱗片邊緣紫紅色。

2.2　果實經(jīng)濟性狀

果實長圓筒形，縱徑13－19cm，橫徑7－9cm，平均單果重460.0g，最大980.0g。成熟后果皮鮮紅具光澤，果肉紅色，內(nèi)有黑芝麻狀種子，種子可食用。果肉細膩，中心可溶性固形物含量19.00％，邊緣16.00％。果皮薄易剝離，厚0.2－0.3cm。11月中下旬至12月份成熟的果實，可掛至2月份春節(jié)前后采摘上市，且風味更濃，品質(zhì)更佳。

2.3　生長結(jié)果特性

長龍果生長旺盛，萌芽力和成枝力較強，溫室栽培條件下，一年四季均可生長，無休眠期或休眠特性不明顯。肥水較好時，植后8－12個月即可開花結(jié)果。每年開花結(jié)果12－15次，較集中的有4－5次?；ㄆ跒?月12日至10月28日前后，采果期6月中旬至12月中旬。若3月份定植，當年即可結(jié)果；第2年每666.7m2產(chǎn)果約400kg；第3年進入豐產(chǎn)期，平均株產(chǎn)2.96kg，折合每666.7m2(1080株)產(chǎn)果3216.8kg；第4年達4500kg以上。

2.4　適應(yīng)性和抗逆性

北方溫室栽培條件下適應(yīng)性強。在溫室大棚內(nèi)，短時間0℃以下低溫，只要棚內(nèi)無結(jié)冰現(xiàn)象，無凍害發(fā)生；耐高溫，肥水較好時，在40℃以上高溫下，仍能正常開花結(jié)果。但長時間干旱易引起大量落花落蕾，果個較小。病蟲害較少，僅在雨季或扣棚后低溫高濕情況下有葉斑病、軟腐病、灰霉病發(fā)生；蟲害主要有蝸牛、螟蟲及花蕾期蚜蟲、綠盲蝽，幼苗期螻蛄和蠐螬等。

3　栽培技術(shù)要點

3.1　建園

長龍果的設(shè)施栽培以日光溫室為好。宜選擇肥沃、排灌條件良好的砂壤土建園。忌澇洼地建園。

3.2　架式與定植

火龍果宜采用土地和空間利用率高、生產(chǎn)成本低的單柱加籬架栽培。土地整好后，按2m×2m的株行距埋設(shè)水泥柱，將直徑6cm左右的竹竿用鐵絲綁在水泥柱1，3－1.5m高處成十字形，架上墊舊輪胎，再用直徑8cm左右的竹竿把每行水泥柱上的十字架連接成籬架。架式整好后，順行向起壟整平，在立柱的四面各定植1株幼苗，并在立柱間籬架上，按40cm的株距定植4株幼苗，每666.7m2定植約1080株。栽苗宜淺不宜深，表土蓋嚴根部即可。

3.3　水肥管理

定植后忌立即澆水，3－5天后少量澆水，保持土壤濕潤即可，否則，易腐爛死苗。開花結(jié)果期，保證充足的水分供應(yīng)。干旱會引起大量落花落蕾、果小、質(zhì)差。雨季要及時排水或用棚膜設(shè)施避雨，以防積水。冬季，嚴格控制澆水，減小棚內(nèi)濕度，以增加抗寒和抗病能力。施足基肥，以腐熟的有機肥為主?；ɡ偕L期和幼果膨大期適時追肥，注意增施磷、鉀肥。

3.4　整形修剪及花果管理

幼苗開始生長時，及時用布條把主莖綁在水泥柱上，籬架下的植株可用布條吊蔓或細竹竿引縛上架。當主莖超過頂端十字架竹竿時，及時摘心，促發(fā)分枝。側(cè)芽萌發(fā)后，合理疏芽，選留略低于支撐架或與支撐架相平的側(cè)芽梢4－5條作為一級分枝。一級分枝長50cm以上時摘心，使其在架面上分布均勻，在一級分枝上保留5條左右二級分枝。二級分枝長到一定長度時，會自然下垂，形成結(jié)果枝，即可開花結(jié)果。進入結(jié)果期后，應(yīng)及時剪去結(jié)果枝上萌發(fā)的新芽，并疏除老枝、弱枝及下垂近地面的枝和過密枝，以集中養(yǎng)分促進果實生長和花芽分化。

長龍果可白花授粉，但為了提高坐果率，可間種兩個以上的紅肉品種，或間種少量的白肉品種。陰雨天時，可考慮人工授粉。疏花應(yīng)盡早進行，每枝條只留2－3個花蕾。坐果后，及時摘除病蟲果、畸形果，1條莖只留1個果，以生產(chǎn)大果提高商品價值。

第3篇：火龍果栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：紅肉火龍果；栽培；管理

火龍果還有另-個名稱，叫做紅龍果。由于其果實包面有軟質(zhì)鱗片，好像龍狀外卷，因此又被稱為火龍果。它屬于-類新近流行起來的水果，有利于保健?；瘕埞邆漭^強的耐旱功能與耐高溫功能，在土質(zhì)方面的標準不高，適宜生長的土壤PH值在6與7.5之間。它屬于熱帶與亞熱帶植物，如果所處溫度在零度以下，會凍死。它的生長形勢較好，-年四季都能夠發(fā)芽。本文主要分析了紅肉火龍果的栽培與管理方法，具體內(nèi)容如下。

1 紅肉火龍果的選種

現(xiàn)階段，紅肉火龍果的種植范圍比較大。紅肉火龍果的顆粒較大，深紅色的果皮，葉狀的鱗片，-般-只水果的重量是492g，可溶性固形物占據(jù)了大概11.2%。產(chǎn)期在5到11月之間，每年可以結(jié)果12個批次，第三年每株生產(chǎn)重量是15kg。與其他火龍果相比，紅肉火龍果的鮮食品質(zhì)更好。在日常的生產(chǎn)過程中，人們也是以紅肉火龍果為中心。

2 栽培與管理

2.1 搭架

在開始栽培之前，應(yīng)該根據(jù)3m×2m的規(guī)格展開栽樁，樁入土的距離是40cm，出土的距離是140cm，水泥樁的高180cm，寬10cm。在樁子的上方應(yīng)該放置長寬都為40cm的正方形果盤架，或者半徑是30cm的圓盤，這樣可以為火龍果的苗木提供支撐。

2.2 定植

在一年四季中，都可以栽培火龍果。在開始定植之前，應(yīng)該在柱的三面，挖出三個定植穴。在穴中添加腐熟的有機肥與土壤。在每個穴中，栽種-株火龍果。入土的距離應(yīng)該在3到4cm之間。在開始種植時，應(yīng)該確保土壤具備-定的濕潤度。

2.3 栽種的關(guān)鍵技術(shù)

幼苗的溫濕度很重要，最適溫度在20-34℃、濕度在60%-80%；六個月后，小苗長成中苗，1.2-1.3m的中苗開始分枝，每株-個分枝條，枝條長到-時封頂，封頂后的枝條很快豐滿起來，長出花蕾，開始開花結(jié)果；第1年長果不會很多，因此不用剪枝，冬季要控制溫度，枝條上不能留新芽，以免影響來年產(chǎn)量。第2年秋后開始剪枝，減少長果后的老枝留下新枝，此時需高溫，新條快速生長，來年增產(chǎn)增收，果樹已到盛果期。

2.4 幼苗管理技術(shù)

開始種植幼苗時，以阡插淺土方式種植，幼苗埋入土層3-4cm即可，以直立固定綁植于水泥柱上或木樁上，種植時應(yīng)注意上下部位，以免誤植，枝條邊側(cè)月牙皇冠幅度大者在上，小者在下。幼苗管理應(yīng)注重往上生長的觀察，若同時長出多支幼芽，應(yīng)留取較高處的一支幼芽繼續(xù)生長，較低處則予剪除，使其充分吸收養(yǎng)分往上長高。果苗應(yīng)注重水分及日照，土壤有適當?shù)挠袡C養(yǎng)分為佳。幼苗培育通常在首年應(yīng)專注于成長茁壯，結(jié)出花苞應(yīng)予摘除，以免消耗幼株養(yǎng)分，待第二年開花期再予適當留花，第三年以后枝條茁壯，產(chǎn)量即可大增。

2.5 水分管理技術(shù)

紅龍果的根系完全不耐浸水，因此在大雨時及排水不良處都會傷及根系。一般地際部浸泡水24小時即會損及大部分的根系，而造成植株漸次枯萎；因此排水良好是開園的必要條件。但也由于其根系淺而廣步表土層，地表需全年維持濕潤狀態(tài)才能確保淺根系的活力；因此畦面應(yīng)進行敷蓋，而溝面（即作業(yè)道）則進行草生栽培，如此將可完全顧及到紅龍果的水分維持需求。果園樹冠下如能裝置噴（灑）水管路，不僅可調(diào)節(jié)土壤水分供給，也可有效均勻調(diào)控液肥的噴施。

2.6 施肥管理技術(shù)

考量紅龍果的生理特性及形態(tài)，建議少用葉面（枝條）肥培，而應(yīng)加強土壤的肥培管理。其土壤施肥技巧如下。

2.6.1 切基肥：施用含高氮磷鉀及高有機質(zhì)的有機復(fù)合肥料為主，于11月下旬～12月進行全園撒施。基肥施用后，樹冠下畦面可利用稻稈來敷蓋，而溝面（作業(yè)道）則可進行深度10～15公分的中耕作業(yè)，以確保所施用基肥的物理性及化學(xué)。

2.6.2 追肥：以土壤液肥澆灌為主，撒施為輔。撒施用的肥料以N-P2O5-K2O含量分配均勻即可；而液肥澆灌則應(yīng)考量是含高氮或低氮復(fù)合肥料的選擇。一般于綠果期間可用含高氮的即溶復(fù)合肥料，一旦進入轉(zhuǎn)色期則可改用含低氮的即溶復(fù)合肥料。載果期間利用土壤液肥澆灌，可同時一并提供充足的土壤水分，以利果實的肥大發(fā)育。至于追肥頻率應(yīng)由枝條形態(tài)變化來認定，一般于載果期間若有枝條逐漸呈現(xiàn)干扁形態(tài)，即意謂追肥量不足，應(yīng)加強追肥量或施用頻率，以維持強壯樹勢。

3 營養(yǎng)調(diào)控

4～10月份是紅龍果花蕾形成的生殖生長期，依栽培地區(qū)的不同，而有不同批次的蕾苞形成。-般白肉種約有6～9批次主要量產(chǎn)的花苞生成，而紅肉種則約有10～12批次。由于每批次花苞出現(xiàn)的間隔日數(shù)只有15天左右，而花苞至開花日數(shù)約17～18天，且果實生育日數(shù)僅30～35天；因此為避免影響果實發(fā)育期間的營養(yǎng)供給過于分散，而導(dǎo)致的果品不良，必須進行以下的營養(yǎng)調(diào)控。

3.1 即早疏蕾

于花苞長度約2～3公分時進行第1次疏蕾作業(yè)，以每1結(jié)果枝留1花苞為原則，并選留大小-致的蕾苞，其余刪除。雖然有經(jīng)上述選蕾處理，但于開花時其花期仍可能錯開達3～4天；因此仍須進行第2次的疏花蕾作業(yè)，此時選留花期只錯開1天且開花數(shù)量較多者（-般為第2天及第3天開花的花蕾）。如此于收獲時，果實間的成熟度（日數(shù)）僅相差1天，將可避免品質(zhì)參差不齊的現(xiàn)象發(fā)生。

3.2 隔批留果

由于每批次花期之間隔日數(shù)約15天，為避免同-結(jié)果期間產(chǎn)生花苞期、開花期、綠果期及轉(zhuǎn)色期等生育階段的營養(yǎng)競爭，而造成果實品質(zhì)的下降或果品不-現(xiàn)象，可采行間隔批次留花苞的處理改善之；意即調(diào)控每個月原可生產(chǎn)2批次的果實，現(xiàn)更改為只生產(chǎn)1批次。經(jīng)此調(diào)控處理，將有利于病蟲害防治的安全用藥，以及果品調(diào)控的肥培管理作業(yè)。雖然此處理方式會減少果實數(shù)量的收獲，但卻可增加大果率及品質(zhì)的提升；因此年度總產(chǎn)量僅略減，但總收益卻可增加。此外，隔批留果也有錯開批次產(chǎn)期的效果，有助于市場供需及售價的提升。

3.3 枝條飽滿

生殖結(jié)果期間如有三角柱枝條變瘦弱，呈現(xiàn)或扁或枯萎現(xiàn)象，即警示植株營養(yǎng)不良；此原因可能由于結(jié)果量太多或施肥量不足所引起的，同時也應(yīng)檢視根系有無因浸水或施肥所造成的傷害。

結(jié)束語

綜上所述，隨著市場上火龍果的銷量逐漸增加，有很多農(nóng)民也開始栽培紅肉火龍果。與白肉火龍果相比，紅肉火龍果富含更多的營養(yǎng)物質(zhì)，而且效益更高。在種植的過程中，不需要人工授粉，能夠節(jié)約很多人力資源與物力資源。本文詳細介紹了紅肉火龍果的栽培與管理方法，希望為有關(guān)人士提供借鑒。

參考文獻

第4篇：火龍果栽培技術(shù)范文

一、火龍果栽培技術(shù)

1.建園：主栽品種為紅皮紅肉品種“珠龍”，采用725鋼架連棟大棚。定植前耙平土壤，南北向起壟，每棚3壟，每壟寬240厘米，挖穴規(guī)格80厘米×80厘米×20厘米，每穴施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥10公斤+氮磷鉀復(fù)合肥0.15公斤，肥與土壤充分混勻整平后定植。4月栽苗前每壟中間埋入直徑10厘米、高180厘米的水泥柱，柱間距150厘米，埋土深50厘米，地上部分130厘米。在立柱四周挖4個定植穴，深10厘米，長、寬各20厘米，每穴定植1株幼苗，種植宜淺不宜深，定植初期應(yīng)保持土壤濕潤。同時配置一定數(shù)量（配置比例為9∶1）的白肉品種授粉樹。

2.肥水管理：每年1月輕翻表土，每畝施鈣鎂磷肥50公斤、商品有機肥50公斤、復(fù)合肥15公斤、硼肥0.5公斤；4月前，在每個水泥柱下追施羊糞5公斤；6月至11月追施促花壯果肥，每批幼果長到核桃大小時，于9時以前或16時以后根外噴施0.2%鎂硼鋅鐵+0.2%磷酸二氫鉀?；瘕埞B續(xù)開花結(jié)果的批次因生長環(huán)境而異，以浙江省溫州地區(qū)為例，一年可采收10批次果，從5月下旬始花到10月下旬，其中8月至10月產(chǎn)果較集中，每半個月左右一批果。因此，在花蕾生長期和幼果膨大期要注意分次施肥，每批幼果膨大前期，每畝施45%復(fù)合肥5公斤左右。每批果采收后，每畝追施5公斤氮磷鉀復(fù)合肥促進恢復(fù)生長。水分管理上，火龍果花芽分化期應(yīng)注意使土壤保持適度干燥。6月果實核桃大小時水肥同施，遇干旱及時澆水，保持土壤濕潤促進果實膨大。進入雨季應(yīng)及時開深溝排水，否則會造成裂果。冬季為增強植株抗寒力，要控制澆水。

3.枝條管理：當枝條長至25～40厘米時開始綁束，距地面20厘米處將枝條較平整的一面貼在水泥柱上綁定，綁得要松緊合適，不要太緊，之后根據(jù)枝條生長情況，每隔35厘米綁一次，使枝條沿水泥柱向上單枝生長。當枝條與水泥柱高度一致時，及時剪去枝條頂梢以促其分枝，并使分枝自然下垂。剪枝時，保留距頂部10厘米的芽培養(yǎng)結(jié)果枝，10厘米以下的萌芽全部摘除。當二級分枝長至65～85厘米時摘心，同時抹去結(jié)果枝上多余幼芽，促花芽形成。第一年留7～8個結(jié)果枝為宜，以后每年視生長情況增加健壯枝條，在二級結(jié)果枝靠近基部再留1個結(jié)果枝，其他萌芽全部抹除。正常生產(chǎn)樹每株留結(jié)果枝9～12個，枝條應(yīng)分布均勻。果實發(fā)育期間，新萌發(fā)枝條應(yīng)全部疏除。采收后疏除下垂老枝和過密枝，結(jié)果枝可產(chǎn)果3年以上。

4.花果管理：火龍果開花時間在20時至第二天6時，開花當天晚上可收集花粉進行人工授粉。10月上中旬夜溫低于20℃時開始覆蓋棚膜，11月中旬覆蓋內(nèi)膜以防凍害。火龍果花期長，開花能力強，在肥水充足的條件下一個枝條往往同時萌發(fā)多個花蕾，易爭奪樹體養(yǎng)分，應(yīng)及時疏蕾，每個枝條保留3～4個花蕾，當花苞長至5厘米左右時疏花。謝花著果后疏果，每枝留1個幼果，其余摘除。經(jīng)30天左右生長期，果實果皮由綠色轉(zhuǎn)紅后6～8天為適宜采收期。對于長途運輸或需長時間儲藏的果實，宜在果皮顏色轉(zhuǎn)紅后第三天，成熟度達85%左右時采收。采收方法是在果實基部帶葉剪下，不能傷及枝條主脈。采收后及時分級包裝銷售或儲藏。

二、大棚套種番茄技術(shù)

1.定植：9月中旬翻地做壟，每畝施腐熟油枯肥50公斤、復(fù)合肥25公斤、磷肥25公斤、鉀肥15公斤。9月下旬覆蓋黑色地膜。10月上旬定植25天苗齡的“圣地斯602”番茄苗，栽于壟兩邊，株距35厘米，每畝栽苗1500株。

第5篇：火龍果栽培技術(shù)范文

2.煙臺大櫻桃生產(chǎn)存在問題與發(fā)展對策閆立江，荊亞玲

3.提高火焰無核葡萄品質(zhì)產(chǎn)量關(guān)鍵技術(shù)措施熊秉華

4.早紅油蟠桃溫室栽培技術(shù)王夫同

5.冬棗設(shè)施栽培管理技術(shù)總結(jié)陳鳳霞

6.冬棗栽培五模式比較李鐘曉

7.快速培養(yǎng)大櫻桃自由紡錘形技術(shù)要點馬立直

8.火龍果生物學(xué)特性及北方栽培技術(shù)來寬忍，趙凱，史雙院

9.設(shè)施果樹成齡后栽培管理技術(shù)要點阮班錄，陳遠行，山建利，樊智

10.三種蘋果"銹病"的區(qū)別與綜合防治技術(shù)白建偉，高九恩

11.蘋果高接病發(fā)生原因及預(yù)防措施賀朋會

12.蘋果綿蚜防治措施西北園藝(蔬菜) 王軍芳，王錄才

13.早實核桃果仁不飽滿的原因與對策王根憲

14.杏、李、山楂樹常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功，李丙智

15.農(nóng)用水質(zhì)優(yōu)化劑——柔水通李明遠

16.蘋果園施用沼肥的方法鄭乃生，許新選

17.利用誘蟲帶防治蘋果樹干越冬害蟲技術(shù)杜志輝

18.果園應(yīng)用保水劑應(yīng)注意九個問題白崗栓，楊寶生，井明珠

19.控制棚室草莓重茬病的有效藥劑——氯化苦姜祥云，安豐碩，厲運福

20.金力士防治柿子炭疽病圓斑病效果好新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處

21.西北黃土高原蘋果施肥技術(shù)(上)梁俊，楊朝選，趙政陽

22.全國部分果品批發(fā)市場名稱電話

23.2006年蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量及銷售行情預(yù)測李丙智，韓明玉，張林森

24.大櫻桃自由紡錘形整枝兩種處理比較孫中樸，祝曰勝，穆洪杰，張金玉，譚樹亮，高秀花

25.紅地球葡萄管理經(jīng)驗席曉

26.日本大草式桃栽培技術(shù)郭曉成，嚴瀟

1.蘋果樹改形的樹體調(diào)控和修剪剖析(上)李中濤

2.延安北部丘陵溝壑區(qū)發(fā)展蘋果凸顯四大優(yōu)勢高彥，蘭云發(fā)

3.全球紅葡萄防早衰技術(shù)措施王碧簫

4.庫爾勒香梨開心形改造技術(shù)高艷榮，余金紅，李輝，陳慶福，鄭海波，吳瑾

5.葡萄樹秋季管理重點葉文君，郭纏俊，王黨黨

6.早實核桃整形修剪關(guān)鍵技術(shù)馬平平，楊吉祥，王強榮，王小銀

7.日光溫室葡萄密植豐產(chǎn)配套技術(shù)白永龍，崔榮，韓偉，劉小林

8.渭北大櫻桃修剪技術(shù)張玉玲，楊亞麗

9.放任生長幼齡柿樹整形要點肖軍，王翠紅

10.青棗溫室引種栽培試驗簡報，韓鳳珠，趙巖，于克輝

11.木瓜日光溫室栽培技術(shù)高艷明，楊宏偉

12.山地板栗低產(chǎn)園改造技術(shù)呂平會，季志平

13.油桃瘡痂病發(fā)病原因與防治措施王新平，閆芝娟

14.造成梨果畸形的原因及其預(yù)防措施駱建珍

15.果銹的成因及預(yù)防王志龍，師忠安

16.中華金帶蛾在石榴上的發(fā)生與防治趙艷莉，曹琴

17.蘋果園病蟲害防治八例新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處

18.西北園藝(蔬菜) 摩爾多瓦葡萄在河南洛陽的引種表現(xiàn)張要戰(zhàn)

19.晚熟品種秋姬李引種陜西表現(xiàn)佳韋紅霞

20.中晚熟自花結(jié)實李新品種——紅喜梅王長柱，王羅宏，高京草，馮寶榮

21.早中熟甜櫻桃優(yōu)良品種——美早姜林，王正欣，邵永春，尹濤，王芝云，李凌

22.果園秋施有機肥技術(shù)要點殷振江，趙世民，張芳琴

23.棗樹常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功，李丙智

24.蘋果藥害發(fā)生原因與補救預(yù)防措施孫朋康

25.葡豐靈的使用效果及注意事項趙勇，楊雄生，屈偉民

26.高效螯合態(tài)微肥——斯德考普新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處

27.新嫁接果樹幼苗安全越冬法潘繼蘭

28.西北黃土高原蘋果施肥技術(shù)(下)梁俊，楊朝選，趙政陽

29."櫻哥"品牌帶富英歌石村HtTp://

30.2006年隴東蘋果因災(zāi)減產(chǎn)明顯慕友良

31.我的紅富士蘋果樹管理經(jīng)驗郭戰(zhàn)虎

32.葡萄大棚多膜覆蓋栽培技術(shù)總結(jié)李正平

33.長壽塬蘋果協(xié)會發(fā)展經(jīng)驗

34.山地棗樹采用開心形效果好高文海，劉曉輝

35.如何防止冬棗樹肥害王美健

1.我國名優(yōu)梨品種引種表現(xiàn)概況周建，趙思東，王旭，張琳

2.杏品種選擇與科學(xué)栽培杜錫瑩，李千恩

3.西梅在新疆及類似生態(tài)區(qū)域的開發(fā)前景馬科儒

4.中大棚草莓春季管理翟晉缽

5.蘋果樹改形后配套管理技術(shù)張積顯

6.高接新品種梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)總結(jié)謝艷

7.提高紅地球葡萄品質(zhì)技術(shù)措施李仁芳，張振軍，張艷春，趙曉菊，李瑞芝，鄭本榮

8.冬棗管理存在問題及其解決辦法鄭德合

9.海沃德獼猴桃栽培技術(shù)王西銳

10.蘋果花期前后病蟲害防治技術(shù)高九思，韓立新，萬素香，史躍強

11.梨木虱暴發(fā)成災(zāi)的原因與防治方法董小博，李學(xué)沖

12.吐魯番葡萄主要生理性病害及其綜合防治措施玉蘇甫·阿不力提甫，李疆，外力，帕提曼·阿布都熱合曼

13.朝鮮球堅蠟蚧在蘋果樹上的發(fā)生與防治吳金亮，張富和，周恩義，齊純立，馬淑艷，胡美絨，胡作棟

14.四個新西蘭紅梨新品種引種初報賀亞麗，仇宏昌，楊英杰，王健，王隨平

15.優(yōu)質(zhì)兼用杏新品系--"96依7-1"錢朝銘

16.極晚熟油桃新品種--仲秋紅西北園藝(蔬菜) 劉桂平

17.信息點讀霍國琴

18.女神李高頭嫁接生長表現(xiàn)及管理技術(shù)王春艷，梁威，鄭法，王尹材

19.設(shè)施葡萄二氧化碳氣肥施用方法李大元，郭芳

20.蘋果開花后套袋前果園用藥技術(shù)潘煥來，潘小剛，馮存良，劉和生，羅廣岐

21.防治果園蚜蟲應(yīng)科學(xué)用藥白海燕，馬建列，仁

22.農(nóng)藥基礎(chǔ)知識與科學(xué)使用技術(shù)問答(一)李蘭

23.果臺副梢不同處理方法對蘋果、梨果實影響試驗趙恩合

24.速樂硼在獼猴桃上的應(yīng)用效果試驗姜幼濤，于彥輝，雷虹，李建明

25.說長道短看梨果李鐘曉

26.特色水果發(fā)展空間大翟佳國

27.西安鮮食桃發(fā)展中的主要問題張創(chuàng)新，來寬忍，史雙院，趙凱，李俊

28.歐盟成員國有機蘋果生產(chǎn)情況張建光，劉玉芳

29.綜合科技(1)同延齡

30.綜合科技(2)李曉東

1.重視增施鉀肥促勢增產(chǎn)提質(zhì)郭民主

2.陜西大櫻桃生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策呂平會，何佳林，季志平

3.對果樹枝干施藥技術(shù)的看法劉志堅

4.蘋果二十四節(jié)氣管理技術(shù)要點(三)張積顯

5.互動平臺

6.圓葉海棠砧蘋果自根苗培育技術(shù)白海霞，高彥

7.紅地球葡萄無公害高產(chǎn)栽培五大技術(shù)劉兆強，任佩，倪光榮，雷雪白，邵金奎

8.庫爾勒香梨栽培中的幾個技術(shù)問題于強

9.6月底7月初冬棗管理技術(shù)要點武婷，武之新，李榮彪

10.重陽紅桃省力化優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培試驗總結(jié)馬文哲，吳春霞，洛曉平，賈譚科

11.汛期的果園管理駱建珍

12.蘋果果銹發(fā)生原因及防治措施郭建明

13.葡萄病蟲害防治的七個關(guān)鍵時期李鐘曉

14.草莓缺少氮磷鉀的癥狀及防治郁俊誼，楊雄略

15.防止高溫對獼猴桃生產(chǎn)的影響郭永社，任選鋒，胡彬蓉

16.紅棗裂果病的發(fā)生及預(yù)防李鴻德，任憲中

17.火焰無核葡萄在新疆鄯善的引種表現(xiàn)駱強偉，孫鋒，耿新麗，熱比古麗，伍國紅

18.西北園藝(蔬菜) 綜合科技

19.中熟獼猴桃優(yōu)良品種——華優(yōu)張清明，雷玉山，王西銳，賀炳榮

20.桃樹優(yōu)良品種——秋風蜜桃姜祥云，厲運福，董淑華

21.杏李品種味厚在甘肅天水的引種表現(xiàn)王華

22.草莓常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功，紀永康，韓民洲

23.蘋果園殺菌劑的科學(xué)分類與使用趙建戟，盧會俠

24.蘋果套袋前應(yīng)科學(xué)用藥用肥新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處

25.調(diào)節(jié)劑在冬棗坐果期的應(yīng)用武之新

26.黃板防治繡線菊蚜試驗簡報屈軍濤，安金海，劉向陽

27.螨涕防治蘋果山楂葉螨田間藥效試驗王中娣，牛曉萍，軒粉麗，王雪蓮，豆粉婷，馮文濤

28.渭北旱塬紅地球葡萄粒重14克栽培模式研究(上)范建璋，查養(yǎng)良，陳繼選，劉寧，王凡，張志富

第6篇：火龍果栽培技術(shù)范文

調(diào)整品種結(jié)構(gòu)是我們近年來一直以來都在研究的問題，尤其是柑桔品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的問題。江西省柑桔成熟期過于集中的矛盾依然十分突出，贛南臍橙種植品種主要以中熟紐賀爾臍橙為主，占總量的70%以上，南豐蜜桔也有70%左右為小果系品種，品種成熟期都集中在11月份左右，熟期結(jié)構(gòu)集中，給果品貯藏、加工、運輸、銷售造成很大的壓力。因此，我們要加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。這幾年，雖然贛南發(fā)展了一些晚熟臍橙品種，目前正在推廣“贛南早”早熟臍橙品種，南豐縣也正在發(fā)展“SS-7、SS-28”等新品種，吉安市在發(fā)展“井岡蜜柚”品種，廣豐縣在發(fā)展“馬家柚”品種。但可以說，江西省柑桔成熟期過于集中的矛盾沒有得到根本性改變，每到11~12月，柑桔銷售問題仍是各級政府和廣大果農(nóng)最關(guān)注的問題。我們知道，從培育、引進一個品種到示范推廣要很長一段時間，但這項工作必須要加快進行。最近，一些企業(yè)或種植大戶正在發(fā)展藍莓、枇杷、火龍果等水果品種，這些水果品種適宜不適宜江西栽培，規(guī)模推廣有什么風險，要組織專家研究論證。

2促進產(chǎn)業(yè)升級問題

產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級是近期大家關(guān)注的焦點，也是政府部門當前要推動的一項重要工作。當前江西省園藝產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展初始階段，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條短、信息化管理水平低、產(chǎn)品精深加工缺乏等等，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級的重要制約因素。就蔬菜產(chǎn)業(yè)來說，這幾年由于項目支持，產(chǎn)能有所提高，但蔬菜供應(yīng)的季節(jié)性矛盾依然突出，有時市場蔬菜供應(yīng)緊張，有時一些品種蔬菜幾分錢一斤都沒有人要，大量蔬菜爛在田里，也沒有加工企業(yè)來收購，生產(chǎn)者損失巨大。在產(chǎn)品精深加工方面，如茶多酚、氨基酸、兒茶素的提取，柑桔生物活性物質(zhì)的提取、食用菌多糖的提取等都有廣闊的市場前景，且經(jīng)濟效益高，江西省又有十分豐富的資源，但就是缺乏企業(yè)參與，嚴重影響了資源利用率。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化方面，現(xiàn)在浙江、江蘇、臺灣等農(nóng)業(yè)發(fā)達省份，精準農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)發(fā)展非?？?，信息化程度也較高。而江西省在農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展方面步子還不大。雖然我們農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的試點應(yīng)用也有一些亮點，如樂平市江南蔬菜開發(fā)有限公司、正邦集團有限公司等物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在全國也是先進的，但普及不夠。用好信息化手段，是推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的迫切需要，也是今后農(nóng)業(yè)科研究的重要內(nèi)容。

3做響產(chǎn)品品牌問題

種出來的產(chǎn)品既要賣得出，又要銷得好，而且要確保農(nóng)民有收益。品牌是決定產(chǎn)品市場效益的重要因素之一。我們有很多很好園藝產(chǎn)品品牌，贛南臍橙被評為全國“十佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”之首，總理都稱贊南豐蜜桔是“金牌”。這幾年，江西省委、省政府非常重視農(nóng)產(chǎn)品品牌工作，尤其是茶葉品牌整合問題。2013年我們評出了“江西省十大名茶”，并連續(xù)在深圳、沈陽、西安等城市進行集中宣傳。前幾年，江西省一直在做江西綠茶品牌整合，“茶韻千年、綠動天下”的廣告到處是，也取得了一定效果，但由于一些主、客觀原因，江西省茶葉品牌影響力與浙江龍井、福建鐵觀音、云南普洱等名茶還有不少差距。因此，怎樣做好一個產(chǎn)業(yè)的品牌，是一門涉及多學(xué)科、多方面的重要課題。如何把茶葉等農(nóng)產(chǎn)品品牌做大做響，需要我們認真研究，并下力氣去抓。產(chǎn)業(yè)謀劃現(xiàn)代園藝2014年第4期

4提高產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

第7篇：火龍果栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：果樹；主栽品種；布局；結(jié)構(gòu)；荊州市

中圖分類號：S66 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）09-2262-03

伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，近些年湖北省荊州市果業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。果樹種植面積逐年增加，但因品種老化、引種雜亂、管理不配套等問題存在。影響了經(jīng)濟效益的提高。為適應(yīng)果農(nóng)對果樹優(yōu)新品種的需要，2001年以來，荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院相繼從全國各果樹專業(yè)研究單位引進了各類果樹新品種。以荊州市農(nóng)業(yè)科技推廣示范園為主要基地種植，示范推廣了部分適宜荊州地區(qū)的優(yōu)良新品種，本研究以此為基礎(chǔ)，根據(jù)荊州市果樹品種結(jié)構(gòu)分布及推廣現(xiàn)狀，分析存在的問題與原因，提出果樹品種布局與結(jié)構(gòu)意見，以期為今后的果業(yè)生產(chǎn)提供參考。

1 荊州市主栽果樹品種結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

1.1 栽培環(huán)境

荊州市地處湖北省中南部，江漢平原腹地，介于北緯29°26′-31°37′，東經(jīng)111°15′-114°05′，平均海拔27m左右，屬亞熱帶季風氣候，年均日照時數(shù)約2000h，年無霜期240～260d，年活動積溫5100～5300℃，年均氣溫15.0～18.5℃，年均降水量1100-1300mm。在全國果樹區(qū)劃分區(qū)中，荊州市屬落葉果樹適宜帶，常綠果樹次生帶（北緣帶）。荊州市雨熱同期、光熱充足、氣候適宜、土壤肥沃、地形平坦開闊、水源充足，適宜多種果樹生長。

1.2 果樹種植分布狀況

據(jù)《荊州統(tǒng)計年鑒》（2001-2014），荊州市果樹栽培面積從2001年的1.23萬hm2增加到2014年的2.43萬hm2，至2014年四大類果樹種植面積分別是柑橘占74.7%、桃占4.6%、梨占2.1%、葡萄占17.4%等，其他雜果類僅占1.2%。主要產(chǎn)區(qū)是松滋、公安、石首、荊州等4個縣（市、區(qū)），面積分別占荊州市的59.8%、23.1%、7.1%、7.0%，總產(chǎn)量占荊州市9個縣（市、區(qū)）的97.6%。

1.3 主栽品種結(jié)構(gòu)狀況

1.3.1 柑橘類 荊州市以耐寒性較強的寬皮柑橘為主，如溫州蜜柑、橘類及柚類。主要當家品種有溫州蜜柑――特早熟品種宮本、大浦，早熟品種龜井、興津、國慶1號，中熟品種尾張等。均是20世紀90年代前栽植的抗寒豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)老品種。其中早、中熟品種占柑橘種植總面積的80%以上。蜜柚類占10%，主要是g溪蜜柚，其他柑橘類栽培規(guī)模都不大，嶄桃越鶿柑為主，臺灣嶄獺⑶陽無核嶄逃猩倭吭災(zāi)玻好坶倮嗍切型南豐蜜橘：雜柑荊龍桔柚、愛媛38近年有小面積種植；臍橙以紐荷爾、朋娜為主，福本有少量種植。荊州市柑橘主產(chǎn)區(qū)為松滋、公安、荊州區(qū)等地，面積從2001年的0.7萬hm2增加到2014年的1.82萬hm2。近6年來品種更新?lián)Q代，淘汰與新栽植柑橘面積趨于平衡。

1.3 2 桃類 主要是水蜜桃，尤其是近5年栽植的春美、春雪、夏至紅桃等，占桃樹總種植面積的90%以上，老品種砂子早生仍有少量種植。2012年以來因桃品種更新?lián)Q代較快，新開桃園逐漸增加，主要產(chǎn)區(qū)是石首、公安等地。

1.3.3 梨 梨歷來是荊州地區(qū)發(fā)展的重要果樹品種。但由于品種老化、產(chǎn)量低、效益差等原因，從2001年起，果農(nóng)大面積毀樹，每年種植面積遞減400余公頃，至2009年梨樹種植面積僅剩下667hm2左右。現(xiàn)在當家老品種有黃花等。

1.3.4葡萄 2001-2006年荊州市葡萄種植面積從333hm2增加到667hm2并基本保持穩(wěn)定，近3年來受前期投產(chǎn)葡萄高效益的驅(qū)動，公安縣、荊州區(qū)等地葡萄種植面積迅速增加，至2014年種植面積達到0.39萬hm2。主栽品種藤稔和夏黑兩個品種種植面積占葡萄種植總面積的90%以上。葡萄上市時間集中在7月底至8月底，主要用于鮮食。

2 荊州市果樹主栽品種布局與結(jié)構(gòu)中存在的問題

2.1 老劣品種種植面積較大，影響品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化

部分果樹植株衰退、病蟲為害嚴重、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、經(jīng)濟效益較差，只能淘汰。如沙田柚品質(zhì)差加上栽培要求高，易感黃龍病，玉環(huán)柚采前裂果嚴重：金水、豐水、湘南梨等樹體老化；朝霞、雨花露桃品質(zhì)差、產(chǎn)量降低；白香蕉、希姆勞特、玖瑰露、巨峰等葡萄品種，尾張、宮本、國慶等柑橘老品種，逐漸被優(yōu)質(zhì)新品種代替。

2.2 盲目引進推廣非適宜性新品種，影響品種結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

2.2.1 柑橘類 雖然雜柑類的品種適應(yīng)性強，具有諸多優(yōu)良性狀。在荊州市種植能正常結(jié)果，但部分品種冬季氣溫在0℃以下大量落葉，甚至全落光，導(dǎo)致樹體營養(yǎng)消耗嚴重。來年有花無果。如雜柑天草、不知火、諾瓦等品種。對栽培技術(shù)和環(huán)境的要求較高。沙糖橘、矮晚柚等水果成熟期在12月。對溫度、光照要求較高，荊州地區(qū)多數(shù)年份難以滿足。成熟度和品質(zhì)下降，不適宜非設(shè)施規(guī)模栽培。塔羅科血橙、紅肉臍橙卡拉卡拉等抗寒性差，房前屋后少量種植可以，不宜在荊州市大面積栽種。

2.2.2 熱帶水果 2002年荊州市農(nóng)業(yè)科技推廣示范園在連棟溫室引進種植0.27hm2臺灣大青棗，該品種為陽性喜光樹種，光照充足時生長迅速，當年即開花結(jié)果，且花量大。坐果率高。12月下旬采摘第一批成熟鮮棗，但進入1月后，外部氣溫降到0℃以下，晴天少陰雨天多，棚內(nèi)最低溫度接近O℃，低溫寡照導(dǎo)致大青棗嚴重落花落果，嫩枝嫩葉及花果全部被凍壞，次年3月砍除。后來在溫室引進種植佛手、火龍果、百香果等熱帶水果，均是由于冬季凍害及保溫成本過高而失敗，

2.2.3 蘋果 蘋果自然休眠期較長，荊州地區(qū)冬季溫度偏高，不能滿足其冬季休眠期所需的低溫要求，以致春季發(fā)芽不齊。荊州地區(qū)有許多果農(nóng)引種過蘋果，均未成功。目前僅有荊州區(qū)太暉村約2hm2特早熟蘋果能正常生產(chǎn)，但因果小品質(zhì)欠佳，不能擴大種植規(guī)模。

2.2.4 李子 荊州地區(qū)有著房前屋后栽種桃李果樹的傳統(tǒng)習慣，本地麥李是一個較好的地方品種。有人引進奈李、布朗李等成片栽植，因本地經(jīng)常3月寒潮頻繁，此時正是李子開花時節(jié)。導(dǎo)致坐果率極低。荊州區(qū)（原江陵縣）園藝場曾于1994年種植李樹6.7hm2，基本上是十年三收。所以荊州市平原地區(qū)不適宜規(guī)模種植李樹。

2.3 栽培管理不配套，影響經(jīng)濟效益提高

2.3.1 建園方法不當 荊州市多雨高濕、地下水位較高，因此不宜采用溝植或大穴植，否則雨水稍多時定植溝或穴會成為積水槽，影響果樹正常生長?？s短生產(chǎn)年限，所以栽植時要開深溝、起高壟，降低地下水位。一般桃在本地的生產(chǎn)壽命只有10年左右，建園不當會縮短果樹生產(chǎn)周期。

2.3.2 品種個性化管理不到位 每個品種都有自己的生長結(jié)果習性和栽培特點，若不能因品種而異進行個性化管理，就會導(dǎo)致引種栽植失敗。部分歐亞系葡萄如果用巨峰類歐美雜種方法去管理，產(chǎn)量很低。如美人指葡萄是個性強勢品種，枝條晚熟性明顯，易感白腐病。喜肥而旺長，所以栽培成功的關(guān)鍵是采用水平大棚架式栽培。實行稀植，加大施肥量，調(diào)控好樹勢，防止枝蔓徒長，注意控梢，疏穗和疏果，否則產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

2.3.3 過早采摘 采收是影響果品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，然而因本地早熟水果價好俏銷，部分果農(nóng)過早采摘，導(dǎo)致市場信譽度降低，形成市場誤判而排斥某些品種。如荊州市2000年梨樹面積曾經(jīng)達到0.43萬hm2，后因為過早采摘等問題導(dǎo)致品質(zhì)下降而連年滯銷，之后果農(nóng)大面積毀樹，致使一些正在盛產(chǎn)期的適宜品種不能發(fā)揮效益。近年本地葡萄生產(chǎn)效益明顯，栽培規(guī)模不斷擴大，部分果農(nóng)采取化學(xué)調(diào)控催熟或過早采摘上市，其隱患必須引起關(guān)注。

3 對策

第8篇：火龍果栽培技術(shù)范文

總結(jié)了廣西發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的做法和經(jīng)驗，分析存在的問題，并就如何發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提出了應(yīng)對的措施。

[關(guān)鍵詞]廣西；特色農(nóng)業(yè)；思考

[作者簡介]袁珈玲，廣西社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員，廣西南寧530022；林家豪，廣西壯族自治區(qū)統(tǒng)計局農(nóng)村處副處長，統(tǒng)計師，廣西南寧530022；莫云，廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院2009級碩士研究生，廣西南寧530005

[中圖分類號]F127　[文獻標識碼]A　[文章編號]1672-2728(2011)01-0005-04

特色農(nóng)業(yè)是指人們充分利用特定區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源開發(fā)出經(jīng)濟價值高、相對收益高、品質(zhì)上具有競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對農(nóng)產(chǎn)品多樣化的需要。特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵就在于“特”，表現(xiàn)為人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我強、人強我特。它是以特色農(nóng)產(chǎn)品為核心，以特色產(chǎn)業(yè)為依托，以特色資源為基礎(chǔ)，以特色技術(shù)為主導(dǎo)的一個系統(tǒng)工程，具有鮮明的地域性、獨有的特效性、一定的規(guī)模性和良好的綜合效益性。廣西是農(nóng)業(yè)大省，生態(tài)和氣候類型多樣、光熱和生物資源豐富，發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)條件得天獨厚。充分利用廣西特有的資源，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，是確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給，增加農(nóng)民收入的有效途徑，對優(yōu)化廣西生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品競爭力、實現(xiàn)富民強桂新跨越具有重要的現(xiàn)實意義。

一、廣西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

廣西作為西部12個省區(qū)之一，本世紀以來把調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為一個重要的舉措來抓，特色農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷壯大，糖料蔗、木薯、桑蠶、速生林種植面積居全國第一，松香、栲膠、桂油、茴油等產(chǎn)量居全國前列。預(yù)計2010年全區(qū)農(nóng)業(yè)增加值1590億元，全區(qū)農(nóng)民人均純收入4380元。

(一)　做法和成效

1.編制了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。一些地方編制了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，如桂林市先后制定并組織實施了《桂林市優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》《桂江流域特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升規(guī)劃》《資江葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等。

2.創(chuàng)新了一批特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。(1)耕作種植模式，包括耕地輪作“稻―稻―菜”、“菜一稻一菜”模式和農(nóng)作物薯菜間套、果蔗間套種、西瓜間套種、馬鈴薯間套種、稻藕間套種模式。(2)“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。這種模式主要以廣西溫氏模式、興安萊茵公司模式為代表。(3)專業(yè)合作經(jīng)濟組織帶動模式，如田陽縣那滿鎮(zhèn)內(nèi)江村香蕉協(xié)會、來賓市永興農(nóng)機作業(yè)專業(yè)合作杜模式等。(4)糖業(yè)模式(公司+農(nóng)戶+價格聯(lián)動)或是“訂單農(nóng)業(yè)+價格聯(lián)動”。(5)恭城生態(tài)模式(養(yǎng)殖一沼氣―種植)。(6)土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營帶動模式，通過土地使用權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離，由農(nóng)戶將土地承包給企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作組織或經(jīng)營大戶，在不改變原有土地使用權(quán)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)土地集中，如廣西的富川縣白牛村模式和隆安縣的金穗模式。(7)循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式，以低投入、低能耗、低排放、高效率為基本特點，生產(chǎn)或消費產(chǎn)生的廢棄物變成可以利用的資源。如北海市合浦東園家酒廠、宜州市“桑枝―菌一肥”模式。(8)山區(qū)特色農(nóng)業(yè)模式。這種模式以“特”、“優(yōu)”、“名”、“精”、“新”為基本特點，是具有當?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)，如永?？h的羅漢果產(chǎn)業(yè)、昭平縣的茶葉產(chǎn)業(yè)、天峨縣的六畫山雞和樂業(yè)縣的有機農(nóng)業(yè)等模式。

3.確立了一批特色農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)。“十一五”期間。廣西在抓好糖料蔗、水果、蔬菜、桑蠶、木薯以及生豬、家禽、草食動物等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的同時，注重培植食用菌、中藥材、葡萄、馬鈴薯等特色優(yōu)勢新興產(chǎn)業(yè)。這些產(chǎn)業(yè)已成為廣西新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和新興的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。最具梧州特色的六堡茶和砂糖桔規(guī)模進一步擴大，品牌效應(yīng)得到了進一步提升。

4.特色農(nóng)業(yè)科技支撐能力明顯增強?！笆晃濉逼陂g，圍繞培育特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，廣西農(nóng)業(yè)科技部門組織開展了糖料蔗新品種選育及栽培技術(shù)研究、木薯生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究、桑蠶優(yōu)質(zhì)高效種養(yǎng)及深加工技術(shù)集成應(yīng)用示范等特色農(nóng)業(yè)重大專項研究。一些項目的科技成果達到國際先進水平，并在多學(xué)科技術(shù)集成方面處于國際領(lǐng)先水平。同時，大力實施種子工程、植保工程、“三個千萬畝行動計劃”，大力推廣“三免”“三避”技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、桑蠶技術(shù)、甘蔗成套技術(shù)、葡萄一年兩收技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、問套種技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、以生物防治為主的病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)，效果顯著。

5.發(fā)展特色農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)民增收的重要渠道。防城港市防城區(qū)近年來主攻以“紅金系列”為主的特色農(nóng)業(yè)，即重點培育紅蓮霧、紅八角、紅薯、紅衣花生、火龍果和金花茶、金蜜桔、金香糯、金玉桂、金菠蘿等10個特色農(nóng)產(chǎn)品，建立了5個“紅系列”和5個“金系列”區(qū)域化、專業(yè)化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，初步形成“紅金系列”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。2010年1～10月，該區(qū)特色農(nóng)業(yè)種植面積達10萬畝，占農(nóng)業(yè)總面積的75％；實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值15億元，農(nóng)民從特色農(nóng)業(yè)中人均收入5100多元。

(二)　存在問題

總體上看，還有一些因素制約著廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，表現(xiàn)在：農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施滯后，農(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力不強；土地對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的約束作用突出；特色良種繁育體系不健全，加工原料基地不足；特色農(nóng)產(chǎn)品深加工能力不強，產(chǎn)業(yè)鏈條短；科技創(chuàng)新水平低，自主研發(fā)能力弱；農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系不完善，尚存在市場發(fā)育不夠、營銷體系滯后、缺乏農(nóng)業(yè)風險管理體系、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不足、融資渠道單一等問題。這些問題制約著廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

二、廣西發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的對策措施

當下廣西發(fā)展特色農(nóng)業(yè)仍處于大有可為的重要機遇期。一是國家擴大內(nèi)需戰(zhàn)略的進一步實施為廣西發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。二是國家強農(nóng)惠農(nóng)政策體系不斷完善為廣西發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入提供了強力支撐。三是中國一東盟自由貿(mào)易區(qū)建成為廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良機，有利于把具有互補優(yōu)勢的廣西特色農(nóng)業(yè)，如柑橘、葡萄、馬鈴薯做大做強。四是廣西特有的機遇為加快特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有利條件。如新一輪西部大開發(fā)戰(zhàn)略強調(diào)要大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。國務(wù)院《關(guān)于進一步促進廣西經(jīng)濟社會發(fā)展的若干意見》提出要加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，夯實經(jīng)濟社會發(fā)展基礎(chǔ)，建設(shè)特色農(nóng)業(yè)基地。為此，要圍繞實現(xiàn)“富民強桂”新跨越的目標，立足當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，以加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶€，以糧食安全、大宗農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)民增收為目標，以體制機制創(chuàng)新為動力，以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃布局、土地整理和標準農(nóng)田建設(shè)為導(dǎo)向，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全為中心，以構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系為重點，著力打造千百億元產(chǎn)業(yè)，培育一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好、市場前景廣闊的特色農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，依靠科技、培育品

牌，走集約化生產(chǎn)、區(qū)域化布局和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子，加大用先進物質(zhì)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科技改造和提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營手段管理農(nóng)業(yè)的力度，大力推廣農(nóng)業(yè)機械、先進適用的農(nóng)業(yè)技術(shù)和優(yōu)良品種，努力提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益，不斷提高特色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平和產(chǎn)品檔次。重點加強農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣體系建設(shè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、龍頭企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作組織建設(shè)。到2015年，逐步形成特色產(chǎn)業(yè)鏈完整、核心競爭力強、綜合效益高的廣西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，切實保障主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，農(nóng)民收入大幅度提高。

(一)　加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，提高特色農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和防災(zāi)能力

一是抓住國家擴大內(nèi)需和強化強農(nóng)政策的機遇，切實加強以水利為重點的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強路渠、涵管、排灌等田間設(shè)施建設(shè)，改善灌溉設(shè)施和生產(chǎn)條件，全面推進病險水庫除險加固，提高抵御自然災(zāi)害能力。加強標準化農(nóng)田建設(shè)。加大特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地土地整治、測土配方施肥力度，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力，為特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。二是提高農(nóng)業(yè)裝備水平。大力推廣水稻聯(lián)合收割機、插秧機、大馬力拖拉機、水產(chǎn)、畜牧、節(jié)水灌溉等農(nóng)業(yè)機械，加快開發(fā)和推廣甘蔗收割機。三是加快發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)。用現(xiàn)代工程手段裝備農(nóng)業(yè)，加快蔬菜、水果、花卉大棚、噴滴灌等設(shè)施栽培、種子種苗設(shè)施繁育和農(nóng)作物水肥一體化基地創(chuàng)建，提升設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模和水平，實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)的高效、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。

(二)　圍繞打造千百億產(chǎn)業(yè)目標。大力發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)

圍繞農(nóng)業(yè)千百億元產(chǎn)業(yè)目標，廣西要集中力量培育一批千百億元產(chǎn)業(yè)。種植業(yè)方面，重點培育糧食、蔗糖、水果、蔬菜、中藥材、非糧生物質(zhì)能源作物、桑蠶產(chǎn)業(yè)；養(yǎng)殖業(yè)方面，著力培育10億元品種、千百億元產(chǎn)業(yè)，包括發(fā)展生豬、家禽、漁業(yè)、肉牛、肉羊、肉兔、牛奶和禽蛋產(chǎn)業(yè)；林業(yè)方面，抓好木材深加工、林產(chǎn)化工、木本油料、油茶、珍優(yōu)樹種、林下經(jīng)濟、花卉、森林旅游優(yōu)勢林產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展休閑、觀光旅游農(nóng)業(yè)。同時，把發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)與“萬元增收工程”緊密結(jié)合在一起。以打造“萬元片區(qū)”、“萬元村屯”、“萬元示范農(nóng)戶”等為重要抓手，大力發(fā)展一批“一村一品”等高效特色農(nóng)業(yè)，示范帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展，努力做到戶戶有產(chǎn)業(yè)、村村有項目，多渠道促進農(nóng)民增收。

(三)　構(gòu)建特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

1.大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。蔗糖業(yè)方面，積極發(fā)展生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)鏈，在主產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展“蔗一牛一菇”循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)模式。做強做大甘蔗―制糖一蔗渣一制漿造紙一廢液回收―再利用、甘蔗一制糖―糖蜜一酵母、味精―廢液一復(fù)合肥、甘蔗一制糖一蔗髓一發(fā)電―蔗渣灰―肥料等一批循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈；木薯產(chǎn)業(yè)方面，將傳統(tǒng)的發(fā)展模式“原料一產(chǎn)品―廢棄物”改變?yōu)椤霸熄D產(chǎn)品―廢棄物―廢物綜合利用”的發(fā)展模式，在淀粉、酒精的生產(chǎn)過程中，形成一套木薯資源循環(huán)利用的生產(chǎn)流程。畜牧業(yè)要推進畜牧養(yǎng)殖―糞便―厭氧發(fā)酵一沼渣、沼液一甘蔗、果樹等作物種植。加快延伸劍麻產(chǎn)業(yè)鏈，促進劍麻葉片―纖維―劍麻制品，麻渣和廢水―有機肥回田，葉汁―提取葉蛋白或葉綠素，淘汰麻頭提取纖維用于生產(chǎn)鞋墊等。

2.大力推廣一批特色農(nóng)業(yè)模式。積極推廣農(nóng)作物間套種耕作模式，大力推廣“訂單農(nóng)業(yè)+價格聯(lián)動”產(chǎn)業(yè)化模式，引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)民建立利益共享、風險共擔的利益分配機制，調(diào)動農(nóng)民和企業(yè)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的積極性。

3.建設(shè)特色工業(yè)園區(qū)，促進產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。采用產(chǎn)業(yè)鏈帶動、龍頭企業(yè)帶動、品牌帶動、市場推動等多種形式，引導(dǎo)企業(yè)從橫向和縱向兩個方面聚集。橫向就是促進配套發(fā)展，實行專業(yè)化分工協(xié)作，提高配套能力；縱向就是按產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的上、中、下游產(chǎn)品擴展，重視加工、綜合利用，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，以產(chǎn)業(yè)鏈整合價值鏈，建設(shè)一批產(chǎn)業(yè)集聚度高的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

4.加強市場流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。建設(shè)一批區(qū)域性國際交易中心，包括廣西食糖國際交易中心、廣西國際蠶絲交易中心、廣西國際林產(chǎn)品交易中心等。重點建設(shè)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流中心，在優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和重要集散地培育和建設(shè)一批產(chǎn)地批發(fā)市場。鼓勵大型連鎖超市、大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地開展農(nóng)超對接，加強農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合，帶動訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展和標準化種植養(yǎng)殖，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，增加農(nóng)民收入。

(四)　依靠科技進步。增強自主創(chuàng)新能力

要以優(yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品品種，提高種子(種苗、種畜)質(zhì)量和集約化供種水平為目標，健全良種培育、引進和推廣體系，建設(shè)和完善一批農(nóng)作物良種繁育、引繁中心以及畜禽、水產(chǎn)原良種繁育場，加快優(yōu)良品種的引進、培育、開發(fā)步伐，推廣更新一批適合廣西特點的優(yōu)良品種。加快建立廣西特色農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新體系，以企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新為重點，提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力；鼓勵有條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)組建自己的科研和技術(shù)開發(fā)機構(gòu)，逐步把農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展成為推廣先進實用技術(shù)的生力軍。加快農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)技推廣體制改革，克服傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營相互脫節(jié)的弊端，建立農(nóng)業(yè)科研、推廣、生產(chǎn)一體化新機制。

(五)　建立健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，積極發(fā)展農(nóng)村服務(wù)業(yè)

1.加快農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。通過“標準化、管源頭、抓檢測、嚴準入”等措施，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系。加陜完善農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的標準體系和檢測體系，實行采購、儲存、加工、運輸、銷售等全過程質(zhì)量安全控制，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易預(yù)警監(jiān)測機制，確保廣西農(nóng)產(chǎn)品安全。

2.著力打造一批特色農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。要在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)內(nèi)選建一批特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范區(qū)，形成區(qū)域特色名牌產(chǎn)品。鼓勵企業(yè)研發(fā)高端產(chǎn)品和品牌創(chuàng)造，創(chuàng)建廣西果蔬品牌、奶水牛乳制品等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌；充分利用各地特色資源環(huán)境優(yōu)勢，挖掘文化底蘊，積極申請地域特色農(nóng)產(chǎn)品地理標志，培植一批廣西地理標志產(chǎn)品和知名商標，打造一批在國內(nèi)外市場叫得響、信得過的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，為優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品提供進入市場的“身份證”和“通行證”。

3.建立和完善農(nóng)業(yè)風險防范體系。廣西應(yīng)健全政府、市場(社會)、企業(yè)與農(nóng)戶“四位一體”多元化的風險管理體系。引導(dǎo)和支持商業(yè)保險公司發(fā)展特色農(nóng)業(yè)保險業(yè)務(wù)，把因自然災(zāi)害對特色農(nóng)業(yè)造成的經(jīng)濟損失降到最低程度。相關(guān)部門要建立特色農(nóng)業(yè)風險預(yù)警系統(tǒng)，通過市場風險預(yù)警、氣候風險預(yù)警、政策風險預(yù)警等，定期向農(nóng)業(yè)部門租生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶發(fā)出報警信號，以增強農(nóng)民決策的正確性。

(六)　深化農(nóng)村體制改革。為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障

1.繼續(xù)加快農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)步伐。在堅持農(nóng)村土地承包政策不變的情況下，按照“依法、有償、自愿、有序”的原則，總結(jié)推廣一些地方

的好經(jīng)驗、好做法，探索有效的流轉(zhuǎn)機制和形式，搭建流轉(zhuǎn)服務(wù)平臺。盡快成立市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心和土地流轉(zhuǎn)信息服務(wù)網(wǎng)，成立土地流轉(zhuǎn)擔保機構(gòu)，出臺有利于土地流轉(zhuǎn)的政策措施，加快市場化流轉(zhuǎn)步伐。吸引工商企業(yè)參與土地流轉(zhuǎn)，投資特色農(nóng)業(yè)，使土地逐步向農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)大戶、種地能手轉(zhuǎn)移。加強土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理和服務(wù)，建立健全土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場，按照依法自愿有償原則，允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

2.進一步加大集體林權(quán)制度改革。鞏固和發(fā)展集體林權(quán)制度改革成果，努力完成以“明晰林業(yè)產(chǎn)權(quán)、落實經(jīng)營主體”為主要內(nèi)容的集體林權(quán)制度改革。推進以“放活經(jīng)營權(quán)、落實處置權(quán)、保障收益權(quán)”為主要內(nèi)容的集體林權(quán)配套改革。建立健全林地林木流轉(zhuǎn)制度，積極推進森林、林木和林地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn)，完善林權(quán)抵押貸款制度，加大林業(yè)信貸投入，完善財政貼息政策，逐步完善林業(yè)投融資體系，增強林業(yè)發(fā)展動力。

(七)　進一步擴大開放，提高特色農(nóng)業(yè)的外向度

緊緊抓住多區(qū)域合作的機遇，充分利用廣西的區(qū)位優(yōu)勢和中國―東盟博覽會平臺，組織實施廣西與東盟合作開發(fā)農(nóng)業(yè)資源行動計劃，積極培育扶持一批市場前景好、規(guī)模大、起點高、品牌優(yōu)、帶動功能強、極具市場競爭力的跨省跨國龍頭企業(yè)。鼓勵有競爭力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)利用資金、技術(shù)、品牌、市場等優(yōu)勢，通過“走出去”，擴大經(jīng)營規(guī)模，拓展國內(nèi)外市場。以項目為載體，在東盟國家建立原料供應(yīng)基地。充分發(fā)揮廣西農(nóng)墾農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動作用，推進廣西與東盟農(nóng)業(yè)項目的對接。推進越南、老撾、柬埔寨農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，推進與東盟其他國家合作開發(fā)木薯種植和加工、甘蔗良種繁育技術(shù)合作、劍麻技術(shù)合作等項目。同時，鼓勵企業(yè)在區(qū)內(nèi)建立一批穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品出口生產(chǎn)基地，實施農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略，逐步擴大具有現(xiàn)實市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品及其制品在東盟國家的市場占有率，擴大柑桔、食用菌、精細菜等南亞熱帶產(chǎn)品的出口，逐步形成外向型拳頭優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。加強農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯基地建設(shè)，參照國際標準，加強植物檢疫防疫、質(zhì)量檢測、食品安全衛(wèi)生體系建設(shè)，增強出口創(chuàng)匯。出口企業(yè)要提高對綠色貿(mào)易壁壘的認識，加強生產(chǎn)過程管理，爭取獲取國際認可的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系認證，減少綠色貿(mào)易壁壘給廣西農(nóng)產(chǎn)品出口帶來的負面影響。

(八)　培養(yǎng)新型農(nóng)民，造就特色農(nóng)業(yè)人才隊伍

全面提高農(nóng)民素質(zhì)，培育新型農(nóng)民是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村全面小康社會建設(shè)的重要內(nèi)容。要建立“政府主導(dǎo)、多方籌集”的投入機制，將農(nóng)村勞動力的培訓(xùn)納入各級公共財政的支持范圍。大力發(fā)展農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育，深入開展千萬農(nóng)民大培訓(xùn)行動，圍繞廣西特色農(nóng)業(yè)，結(jié)合實施“綠證”培訓(xùn)、新型農(nóng)民科技培訓(xùn)工程、星火培訓(xùn)專項行動以及農(nóng)家課堂培訓(xùn)、遠程教育培訓(xùn)工程，培養(yǎng)一批骨干農(nóng)民，培養(yǎng)造就一大批特色農(nóng)業(yè)科技人才和農(nóng)村實用人才。

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