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關于飲食安全的建議精選(九篇)

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關于飲食安全的建議

第1篇:關于飲食安全的建議范文

[關鍵詞] 學校食堂;食品安全;監(jiān)管建議

1 學校食堂食品安全現(xiàn)狀

1.1基礎設施不完善,衛(wèi)生狀況堪憂。在調研的過程中發(fā)現(xiàn),除極少數(shù)學校食堂配有更衣室、粗加工間、廚房、庫房、備餐間等外,很多學校食堂僅有廚房和庫房;絕大多數(shù)學校食堂的消毒設備處于閑置狀態(tài),沒有能夠發(fā)揮消毒作用;各個學校的“三防”設施不全,有個別食堂存在蒼蠅亂飛的現(xiàn)象。這些情況的存在,反映出長期以來,由于學校對食堂食品安全的重要性認識不足,投資欠賬太多,致使基礎設施設備十分落后,衛(wèi)生條件達不到規(guī)定要求,特別是農(nóng)村和民辦學校食堂情況更加嚴重,已經(jīng)嚴重制約和影響到學校食堂食品安全狀況的改善,威脅著在校學生的身體健康。

1.2安全意識不高,食品安全知識嚴重匱乏。調研中發(fā)現(xiàn),許多學校食堂的從業(yè)人員沒有得到很好的培訓,都是按照以往經(jīng)驗來處理發(fā)現(xiàn)的問題。有一些食堂從業(yè)人員對食品安全知識一問三不知,還有一些從業(yè)人員沒有參加健康體檢。雖然以前從業(yè)人員也參加過培訓,但對他們自身來說,都是流于形式,培訓結束一切照舊,衛(wèi)生意識亟待提高;

1.3無兩證經(jīng)營現(xiàn)象嚴重,學校食堂管理存在許多盲區(qū)。根據(jù)前期統(tǒng)計,我市有一半以上的學校食堂存在無證經(jīng)營的現(xiàn)象。出現(xiàn)無證經(jīng)營現(xiàn)象的原因,據(jù)相關人員介紹,主要是由于這些學校食堂沒有達到衛(wèi)生條件規(guī)定要求,管理不規(guī)范,無法給予發(fā)證,也沒有要求停業(yè)整頓或停業(yè)。還有一些是由于執(zhí)法力量不足,機構改革不到位,沒人去監(jiān)管,很難對全市學校食堂實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。

2 學校食堂加強監(jiān)管的建議

為了加強學校食堂食品安全監(jiān)管,進一步消除安全隱患,有效預防和控制群體性食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,針對我市學校食堂的基本情況和存在的問題,建議應從以下幾方面入手,改善學校食堂飲食安全的現(xiàn)狀。

2.1提高認識,加強領導,逐步完善學校食堂基礎設施。目前,由于教育體制改革,在全市農(nóng)村出現(xiàn)了大量的寄宿制學校,但由于對學校食堂食品安全重視不夠,這些學校的食堂硬件設施極其簡陋,衛(wèi)生條件達不到要求,極易引發(fā)群體性食物中毒事件,威脅著在校學生的身體健康。因此,各級政府要充分認識學校食品安全的重要性和緊迫性,將學校食堂建設作為學校教育教學不可分割的系統(tǒng)工作,把食堂建設作為最基礎、最優(yōu)先的基礎設施建設項目,加大經(jīng)費投入,完善食堂的各種硬件設施建設,確保食堂的功能齊備,設施完善,從根本上改變學校食堂基礎設施落后的狀況。學校負責人要從思想上重視學校食堂食品安全工作,不能只講教學不考慮學生安全,要做到兩方面都要抓,而且都要抓好。

2.2健全機制,完善管理,全面提升學校食堂管理水平。建立以學校主要領導為責任人的責任制,嚴格落實食品安全工作責任制。加強學校食堂內(nèi)部管理,在涉及食堂食品衛(wèi)生、安全方面的工作,學校必須主動介入,有專人參與管理,特別是在采購、儲存、加工、制作、消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)必須按工藝流程管理到位,避免食物的交叉污染、腐敗變質,防止食物中毒。同時在聘用人員時,學校應通過審查備案,盡量保持從業(yè)人員的相對穩(wěn)定。進一步提升從業(yè)人員素質,有效促進整體服務水平。完善從業(yè)人員健康體檢機制,并對其進行嚴格的衛(wèi)生常識、食物中毒的預防、中毒事件的應急處理以及業(yè)務知識、業(yè)務技能的培訓。嚴把從食品原料采購、加工制作到餐桌等環(huán)節(jié)的各個關口。對食品原料采購源進行記錄備案,嚴格執(zhí)行索證索票制度,做到逆向可追溯。

2.3明確職責,加強監(jiān)管,確保食堂衛(wèi)生落到實處。教育部門要高度重視學校食堂食品安全工作,明確學校法人是學校食堂食品安全的第一責任人,加大對學校食堂硬件設施設備的投入,建立完善、科學的食堂食品安全管理制度和各項考核、獎懲辦法,強化學校食堂管理。食品藥品監(jiān)管部門要加強對學校食堂的日常監(jiān)管,強化對學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,確保廣大師生的飲食安全。

2.4加大宣傳,強化培訓,打造全社會關注的學校食堂食品衛(wèi)生工作。相關部門要提高認識、相互配合,進一步加大宣傳和培訓工作,采取集中培訓和開展講座相結合的方式宣傳食品安全相關法律法規(guī),進一步提升廣大從業(yè)人員的食品安全意識。組織執(zhí)法人員走進學校,定期開展食品安全知識講座,學習食品安全基本常識,讓學生養(yǎng)成衛(wèi)生、科學、健康、安全的膳食習慣,營造學校食品安全的良好氛圍,進一步提高學生食品安全防范意識,增強辨別假冒偽劣食品的自我保護能力。.

3 結語

學生是祖國的花朵,學生是祖國的未來,學生是祖國的希望,學生是21世紀的新主人,學校食堂食品安全,關系到廣大學生身體健康和飲食安全,關系到社會的和諧穩(wěn)定。因此加強學校食品安全管理,預防和控制食品安全事故的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,是堅持以人為本、構建和諧社會的必然要求,是保障學校教育教學工作的客觀要求,因此我們要重視學校食堂食品安全問題,加強監(jiān)管工作,確保學生的飲食安全。

參考文獻:

[1]衛(wèi)生部辦公廳關于2007年全國食物中毒報告情況的通報[J].衛(wèi)辦應急發(fā)[2008]24號.

[2]董曉梅,何志桂,麥承罡等.廣州市部分居民對食品安全的認知、態(tài)度調查[J].現(xiàn)代預防醫(yī)學,2007,34(3):578-579,584.

第2篇:關于飲食安全的建議范文

學校對于國慶節(jié)安全的倡議書

尊敬的家長:

您好!根據(jù)《國務院辦公廳關于20xx年部分節(jié)假日安排的通知》,今年國慶節(jié)放假時間為10月1日—10月7日共7天。根據(jù)上級相關部門的工作部署,結合我校的實際情況,希望家長們對自己子女在長假期間的安全問題引起高度重視,在以下幾個方面加強教育和防范:

一、注意防溺安全

為防止溺水事故的發(fā)生,需加強子女不良行為的監(jiān)管和教育,督促你的子女做到以下幾點:不準私自到河塘水庫游泳;不得擅自與同伴結伴游泳;不在沒有成年人或老師的帶領下游泳;不到不熟悉的水域或水情險惡的地方游泳;不到有危險的水域玩耍、嬉鬧。

二、注意交通安全

1、自覺地遵守交通規(guī)則,不在路上玩耍、嬉鬧;上下學要注意沿途石塊墮落;雨天步行注意防滑。謹防自然災害的傷害。

2、嚴禁學生無證駕駛機動車輛和未滿12周歲的兒童騎自行車外出活動。

3、學生(幼兒)外出必須乘坐符合規(guī)定的客運車輛,不攜帶易燃易爆物品上車,不乘坐“三無”摩托車、農(nóng)用車輛和殘疾人自備車輛等非客運車輛,以及超載車輛。

三、注意身心安全

不到人員擁擠、高聲喧鬧、雜亂無序等有危險的公共場所玩耍和逗留,以免發(fā)生集體踩踏等傷害事件;不玩有危險的游戲;不爬高;不單獨外出玩?;蚧顒?。

四、注意飲食安全

養(yǎng)成良好的飲食習慣,不買、不吃“三無”(無商標、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠名)和過期變質的食品,預防食物中毒事件。

五、注意消防安全

嚴禁學生(幼兒)玩火和參加救火活動,禁止學生(幼兒)野外用火,不帶火種上山,避免事故發(fā)生。

六、加強法制教育。要從小教育孩子遵紀守法,自覺抵制賭博、封建迷信等活動,遠離,倡導健康有益的.業(yè)余生活。

最后,讓您的子女可做一些力所能及的家務活和其他勞動(如摘茶葉等),以體驗勞動的艱苦和父母的艱辛。

xx鎮(zhèn)中心小學

20xx年x月x日

學校對于國慶節(jié)安全的倡議書

親愛的同學們:

秋風送爽,佳節(jié)將至。在中秋節(jié)與國慶節(jié)雙節(jié)并至之際,為弘揚中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化和傳統(tǒng)美德,引導廣大學生喜迎國慶,也為讓廣大離家游子感受團圓與溫暖,我們向全校學生發(fā)出中秋節(jié)活動倡議:

一、寄一封家書,表達美好祝愿

“每逢佳節(jié)倍思親”。在這個闔家團圓的日子,建議回家的同學與家人共賞月、同歡聚,將孝順父母、尊敬長輩體現(xiàn)在實際行動上;建議未能回家團聚的同學寫一封家書,發(fā)一條短信,通一次電話,向遠方的親人匯報自己在燕園的學習生活,傳達自己的濃濃思念和美好祝愿。

二、獻一次愛心,傳遞親情溫暖

胸懷天下的北大學子,理應對社會弱勢群體有更多的關注與關愛。各黨團支部及班級可以自發(fā)組織前往孤兒院和養(yǎng)老院,探訪“空巢”老人、看望留守兒童,以力所能及的關心和陪伴讓他們感受到溫暖和快樂。

三、開一次班會,抒發(fā)愛國熱情

圍繞喜迎中秋、歡度國慶的主題,各黨團支部可廣泛組織主題班會、社會實踐等活動,通過參加國慶升旗儀式、參觀展現(xiàn)建國成就的展覽等形式,引導學生表達愛國熱情、立志成才報國,并在集體活動中增進友情、凝聚力量。

四、多一分謹慎,確保人身安全

中秋、國慶雙節(jié)期間,根據(jù)學校統(tǒng)一安排,有相對較長的放假時間。不少同學將借此機會返鄉(xiāng)探親或出行旅游,度過一個愉快而充實的假期。在此期間,學校要特別提醒大家,無論是“讀萬卷書”,還是“行萬里路”,安全、健康永遠都是最重要的前提,希望同學們時刻樹立“安全第一”的意識,做好各種防范工作,不讓隱患有可乘之機。

希望各黨團支部及班級組織廣大同學積極行動起來,營造良好節(jié)日氣氛,喜迎中秋,歡度國慶!

學生工作部

20xx年x月x日

學校對于國慶節(jié)安全的倡議書

親愛的同學們:

一年一度的中秋節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)又要到了,值此佳節(jié)來臨之際,為了進一步宣傳尊師愛生、綠色過節(jié)的理念,營造自尊自律、廉潔從教的良好氛圍,學院團委學生處向全體同學提出如下倡議:

一、純潔過節(jié),合理表達祝愿

在中秋節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)來臨之際,同學們應用文明、健康的形式表達敬師愛師心意,自覺抵制請客送禮等庸俗風氣,做一名自尊自律,廉潔自信的青年模范。學院團委學生處號召全院學生,杜絕向授課教師、輔導員、班主任贈送禮品、禮金等行為的發(fā)生,建議同學們用電子賀卡、手機短信、微信等綠色、合理的方式表達對老師的感念之情,建議同學們用自己的努力和進步回饋老師的教育之恩。

二、奉獻愛心,傳遞親情溫暖

努力踐行社會主義核心價值觀,更多關注與關愛社會弱勢群體。傳遞一份溫暖,奉獻一份愛心,前往孤兒院和養(yǎng)老院,探訪空巢老人、望留守兒童,一份陪伴,一句祝福,以力所能及的關心和陪伴讓他們感受到溫暖和快樂。

三、小心謹慎,確保人身安全

過節(jié)期間,會部分同學利用假期返鄉(xiāng)探親或出行旅游,希望同學們時刻樹立“安全第一”的意識,減少結伴遠游,做好各種防范工作,將安全風險降到最低。

同學們,在這舉國歡慶的節(jié)日里,希望大家,用孝心感動師長,用愛心關愛他人,用行動展現(xiàn)新時代大學生的風采,積極踐行社會主義核心價值觀,真誠的祝愿同學們渡過一個開心、快樂有意義的節(jié)日!

團委學生處

20xx年x月x日

學校對于國慶節(jié)安全的倡議書

全校師生員工:

國慶將至,在全社會倡導文明出行新風,摒棄不文明陋習,是每一位師生員工應盡的責任與義務。請在盡情享受假日休閑的時候千萬不要忘了文明出行,實際上您的文明舉止和行為也是享受假日休閑的重要一部分,我們理應成為文明出行的實踐者、參與者、支持者。為此,我們向廣大師生員工倡議:

一、維護環(huán)境衛(wèi)生。不隨地吐痰和口香糖,不亂扔廢棄物,不在禁煙場所吸煙。

二、遵守公共秩序。不喧嘩吵鬧,排隊遵守秩序,不并行擋道,不在公眾場所高聲交談。

三、遵守交通規(guī)則。開車不喝酒,喝酒不開車;斑馬線上不爭先,紅綠燈前不搶行;不超速、不超載、不搶道;不違章停車、不逆向行駛、不亂鳴喇叭、不向車外扔雜物,嚴格遵守交通法規(guī),安全行駛。

四、外出旅游要自覺遵守《中國公民-國內(nèi)旅游文明行為公約》和《中國公民出國(境)旅游文明行為指南》,樹立文明風尚,注意文明養(yǎng)成,尊重旅游地區(qū)風俗習慣,知禮守禮,文明旅游。

第3篇:關于飲食安全的建議范文

肌膚困擾1:皮膚干燥

由于孕激素的關系,皮膚失去了以前的柔軟感,略呈粗糙,有些區(qū)域甚至會出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象,肌膚也失去以前的光澤感。

速成法則:

1 干性皮膚的孕婦不要頻繁地洗臉,因為皂堿會將皮膚上的天然油脂洗凈,最好改用溫和的無刺激性配方的潔面乳,避免使用含磨砂顆粒的去角質產(chǎn)品。

2 選擇含天然保濕成分的護膚品,成分越單純越好,以免給肌膚造成負擔。一些嬰兒潤膚產(chǎn)品由于成分多是低刺激性,所以也是不錯的選擇哦。

肌膚困擾2:面部黑斑

由于孕婦的黑色素代謝緩慢,妊娠中后期,皮膚變得敏感,對紫外線抵抗力減弱,皮膚容易被曬黑,面部出現(xiàn)斑點。

速成法則:

1由于體內(nèi)荷爾蒙變化產(chǎn)生的斑點,雖然無法避免。但可以通過一些外部防護,盡量減輕黑色素的沉積。比如每天出門前使用保濕型的防曬乳液。它的質地一般都很清爽,如果皮膚“油”情嚴重,就盡量少用。比如,額頭、鼻子、下巴處少用,其他部位可適量使用。雖然SPF值越高防曬的效果越好,但SPF值越高,刺激性就越強,容易導致肌膚干燥。所以建議準媽媽選擇SPF值低一點、刺激性小一些的防曬產(chǎn)品。

2注意防曬品的成分,不要使用同時具有美白功效的防曬品。因為一些美白護膚品中添加了有害金屬元素如汞、鉛、坤或使用了大量研細的鈦白粉。皮膚長期吸收汞會導致神經(jīng)系統(tǒng)失調,視力減退,腎臟損壞,聽力下降,皮膚黏膜敏感及可由母體進入胚胎,影響胚胎發(fā)育。

肌膚困擾3:面部痘痘

懷孕前期的媽媽們由于此時期體內(nèi)黃體素分泌旺盛,刺激出油,容易導致粉刺及痘痘。加上懷孕的心理壓力或是飲食習慣的變化,都可能使得痘痘狀況加劇。

速成法則:

1注重皮膚的清潔,早晚各1次,使用適合自己皮膚的、成分單純、安全的洗面品仔細地洗、愛出汗的人要增加洗臉次數(shù),用含有化妝水的棉紗輕輕擦拭。雖然含水楊酸成分的產(chǎn)品可抑制痘痘的形成,但在孕期還是少用為好。

2少吃和不吃刺激的食物,如辛辣、過咸、過酸的食品。

3多喝水,保持體內(nèi)有足夠的水分,對皮膚的健康很重要。

美麗進階2身體護膚

肌膚困擾1:妊娠紋

由于懷孕媽媽飲食所攝取的營養(yǎng)成分轉化為脂肪囤積在皮下組織,而隨著懷孕子宮的擴大,胎兒的生長,和羊水的增加,媽媽的腹部會快速膨脹,此時表皮和真皮這兩層組織能夠配合延展的速度,而皮下組織卻無法跟得上腹部膨大的速度,以致于皮下組織所富含的膠原蛋白纖維及彈性纖維經(jīng)不起擴張而斷裂。整體表現(xiàn)在身體外觀,就是線狀,凹陷,呈紅色的妊娠紋。

速成法則:

1為減少妊娠紋,懷孕前應注意適當鍛煉,增加腹部肌肉和皮膚的彈性。懷孕后,注意適當控制體重增加的速度。

2懷孕初期就可以選用適合自身體質的乳液,可以在做重點部位按摩時,添油加乳,目的就在濕潤,油滑肌膚,增加肌膚的柔軟度和彈性,使得整體皮膚組織在脂肪堆積擴張時,能夠更加適應。使用乳液的另一項好處,是可以減輕妊娠紋處皮膚變薄產(chǎn)生的瘙癢感。

3在一般內(nèi)衣店都有專為孕婦而設計的束腹帶及束腹褲,其作用是承托著胎兒的重量,減輕孕婦的負擔,承托著下腹亦能有效預防妊娠紋。

肌膚困擾2:色素沉淀

除了面部,孕期時的身體肌膚也會受到很大影響,尤其是那些本來就有色素沉淀的區(qū)域如乳暈、痣及雀斑,外、及腋窩的顏色亦會加深。肚子正中央會出現(xiàn)一條黑線,這是腹肌為了容納擴大的子宮而放松的結果,躺下后再站起來時應特別小心。而陽光會使原本已有色素之部位顏色加深,這也是許多女性發(fā)現(xiàn)懷孕時特別容易曬黑的原因。直接曝曬紫外線易罹患皮膚癌,再加上紫外線對胎兒的影響仍然未知,所以盡量避免日光。

速成法則:

1紫外線最易穿透皮膚表層,對孕媽咪的肌膚造成傷害,所以一定要選擇無刺激性的產(chǎn)品來徹底清潔身體,不然會讓肌膚的角質變薄變少,還會引起肌膚的刺激感。

2在熾熱的陽光下最好將原本即有色素的皮膚盡量保護好,并涂抹上溫和低刺激性的防曬乳液。

3為了減少黑色素細胞的活動,每日攝取足夠的維生素C也很重要。建議最好補充天然維生素C,多吃些VC豐富的水果和蔬菜。

肌膚困擾3:身體干燥

身體肌膚的油脂分泌本來就比面部要少,所以多數(shù)孕婦的身體肌膚在懷孕期間會變得越來越干燥,有的還會出現(xiàn)肌膚瘙癢的現(xiàn)象。這時,一定要選擇只具有單純滋潤效果而不含其它功能的保濕產(chǎn)品。

速成法則:

1沐浴時不應浸泡太久,否則容易造成皮膚脫水,可以在水中加些浴油,盡可能少用普通肥皂,可使用不含皂質、ph值屬中性的沐浴露或嬰兒香皂。

2如若擔心護膚品的成分會過于刺激,不妨把純凈水和甘油按1:5進行混合,再加上一點點的白醋,沐浴后涂抹全身。

3要特別注意飲食營養(yǎng)平衡,增加鎂、鈣等礦物質的攝取,如肉類、魚、蛋,還要增加必要的脂肪酸和維生素,如綠色蔬菜、水果、堅果、谷物、牛奶、魚油、豆類等。此外,要減少含興奮劑如咖啡、酒、茶的攝取,多喝白開水。

母子健康愛心提示你所要知道的NG美容成分

染發(fā)劑:可引起細胞染色體的畸變。從而可誘發(fā)皮膚癌,乳腺癌和胎兒畸形。染發(fā)劑的某些成分還可能使皮膚產(chǎn)生過敏反應。

冷燙精:化學冷燙精會影響孕婦體內(nèi)胎兒的正常生長發(fā)育。

唇膏:口紅中所含有的羊毛脂成分,既能吸附空氣中各種對人體有害垢重金屬微量元素。又能吸附能進入胎兒體內(nèi)的大腸桿菌等微生物。隨著唾液進入人體內(nèi),會使孕婦腹中的胎兒受到影響。

香熏精油:就孕期而言。前3個月是不能做香薰的。而過了3個月以后選擇香薰精油也是有講究的。比如檸檬.柑橘等不能在懷孕12個星期前使用。玫瑰,茉莉則不能在懷孕16個星期前使用。所以在孕期選擇精油要慎之又慎。需要咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。

孕期護膚Q&A

Q懷孕期間時只能用孕婦專用的護膚品么?護膚品中的哪些成分是孕婦禁用的?會引起什么后果?

A理論上,護膚品中的各種活性成分經(jīng)過皮膚吸收后經(jīng)血液循環(huán)達胎盤對胎兒產(chǎn)生影響的可能性是存在的,但實際上護膚品中的成分含量往往比較低,且經(jīng)過皮膚的吸收和代謝,真正到達血液循環(huán)的量則微乎其微了。因此,孕婦選擇護膚品應該有以下的原則:

1選擇成分明確、安全性高的產(chǎn)品,醫(yī)學護膚品是不錯的選擇,因為不安全的成分即便對正常人的皮膚也是有損害的

2最好避免選擇含動物源性或血清等提取的護膚品,以天然植物提取為適宜。但也要提醒大家。不是所有標榜天然提取的護膚品就一定是好的產(chǎn)品。因為配方及提取制造工藝是非常復雜和講究的一門科學,很多天然產(chǎn)品并不能做到高純度及高品質。如含有較多雜質.加入不安全的防腐劑,香料等同樣會對皮膚造成一定的損害。

3口服維A酸衍生物的藥物(治療痤瘡等)會有致畸作用已被證實,即使護膚品中的含量比較少,但為了慎重起見。建議孕婦不要使用含維生素A家族成分的產(chǎn)品。

4由于懷孕后,體內(nèi)激素水平有所改變,皮膚的狀況也有所改變,可以根據(jù)具體情況進行調整。

5由于體重增加和局部皮膚的牽拉會出現(xiàn)妊娠紋,也是很多女性很苦惱的問題??梢赃x擇安全性高且經(jīng)過孕婦測試的預防妊娠紋產(chǎn)生的護體產(chǎn)品。

第4篇:關于飲食安全的建議范文

論文關鍵詞 經(jīng)濟全球化 外資并購 經(jīng)濟安全

一、經(jīng)濟全球化下我國利用外資的狀況及存在的問題

經(jīng)濟全球化,具體來說,它是指各國貿(mào)易、投資等經(jīng)濟活動及其相關的生產(chǎn)要素跨國間自由流動的過程。 日本學者金子勝認為經(jīng)濟全球化是“沒有冷戰(zhàn)的霸權主義”。 經(jīng)濟全球化很顯著的特征之一是資本的跨國流動。我國是世界上最大的發(fā)展中國家,自改革開放以來,憑借顯著的發(fā)展勢頭、廉價的勞動力和豐富的資源等優(yōu)勢,一直是外資的青睞對象。尤其是我國由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉軌和加入WTO之后,外資更取得了長足迅猛發(fā)展。另外,為了開展對外貿(mào)易,促進國際投資,我國逐步制定和完善了一系列法律法規(guī),如對外貿(mào)易法、外資企業(yè)法、中外合資企業(yè)法中外合作企業(yè)法等。為了配合WTO項下法律文件的實施,并繼續(xù)貫徹積極、合理、有效利用外資的方針,我國分別于2002年和2004年頒布了新修訂的《指導外商投資方向的規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)和《外商投資產(chǎn)業(yè)指導目錄》(以下簡稱《指導目錄》)及其附件。新《目錄》明顯加大了對外商投資的開放程度。然而,隨著我國外貿(mào)經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展,我國外貿(mào)立法的相關缺陷也開始暴露出來了。這主要表現(xiàn)在我國當前相關法律體系存在的“短腿”現(xiàn)象,即一條腿長一條腿短,促進外商投資尤其是促進外商直接投資的法律法規(guī)比較完善了,可是維護我國經(jīng)濟安全和經(jīng)濟主權的相關法律法規(guī)亟待完善。如此,在外資大舉進軍國內(nèi)市場的狀況下,未免會倉促應戰(zhàn)。這在下文闡述的外資并購中,開始顯現(xiàn)出來。

二、外資并購對我國經(jīng)濟安全的威脅

國家經(jīng)濟安全是指政府意義上的國家其經(jīng)濟管理職能上的穩(wěn)定而沒危險的狀態(tài)。特指經(jīng)濟全球化時代背景下,政府意義上的國家履行其經(jīng)濟職能時,克服來自國際層面的危機,以保證發(fā)展為目標的一種穩(wěn)定而有序的狀態(tài)。

(一)外資并購對我國經(jīng)濟安全威脅的具體表現(xiàn)

首先,打壓國內(nèi)企業(yè)遏制民族工業(yè)的發(fā)展。外資企業(yè)并購國內(nèi)企業(yè)的方式主要是間接并購和直接并購,而直接并購對我國經(jīng)濟安全的負面影響更大。實力雄厚的跨國公司對我國企業(yè)的收購,熱衷于控制市場影響力高的龍頭企業(yè)和著名商標。將這些企業(yè)控制住的目的,往往是獲得其核心技術以提高他自己的核心競爭力。同時,利用自身巨大的品牌優(yōu)勢、雄厚的資本實力、先進的技術和管理水平對我國其他企業(yè)開始進攻,搶占市場份額,進而遏制民族工業(yè)的發(fā)展。

其次,控制民族品牌趕殺同行競爭者。民族品牌不僅對我國市場經(jīng)濟做出了卓越貢獻而且在一定程度上能夠提升民族凝聚力。民族品牌尤其是電信、能源等,關系著國民經(jīng)濟的命脈,更是經(jīng)濟安全的脊梁。其他民族品牌,諸如飲食衛(wèi)生等則關系著民眾的身體素質。外資并購使不少民族品牌消失,如“潔花”被“海飛絲”、“飄柔”取代,“美加凈”被美國“莊臣”取代。 民族品牌往往具有良好的知名度、成熟的購銷渠道、先進的核心技術與強大的創(chuàng)新能力。民族品牌的丟失,損失的不僅僅是一個企業(yè),更是失去丟失市場競爭的主動權,進而威脅到國家相關行業(yè)的發(fā)展進程,損害國家經(jīng)濟安全。

再次,進行市場和行業(yè)壟斷。外資控股并購最大的負面效應在于控制我國市場,取得行業(yè)壟斷地位。近年來隨著外資進入速度加快我國局部領域已經(jīng)形成了外資相對或絕對壟斷的趨勢。

(二)外資并購威脅我國經(jīng)濟安全的具體原因

首先,維護國家安全的法律制度不完善。改革開放以來,我國制定了《中外合作經(jīng)營企業(yè)法》、《中外合資經(jīng)營企業(yè)法》、《外資企業(yè)法》及《公司法》、《反壟斷法》等涉及外資并購與國家安全的法律法規(guī)。然而,隨著并購之風愈演愈烈,我國關于安全審查的法律法規(guī)卻發(fā)展滯后了。主要表現(xiàn)在:規(guī)定過于原則化、立法層次低等問題。

其次,地方政府保護國有資產(chǎn)的意識淡薄。當前,我國政府及相關部門國有資產(chǎn)的保護意識還不夠。很多政府為了發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟對吸引外資很上心,并積極制定地方規(guī)章來給予外資企業(yè)以優(yōu)惠,將本地具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)、具有壟斷資源和規(guī)模經(jīng)濟的大型國有企業(yè)列為地方政府招商引資的重點。地方政府除了在土地、稅收優(yōu)惠政策方面競相攀比外。甚至動用行政手段為外資收購敞開大門。然而政府容易忽略對企業(yè)品牌的估價和對企業(yè)擁有的無形資產(chǎn)的合理評估。因此,外資企業(yè)并購國內(nèi)企業(yè)時,有相當一部分企業(yè)未對國有資產(chǎn)進行評估,這就造成了國有資產(chǎn)的大量流失,損害了國家利益。

最后,缺乏自主知識產(chǎn)權和核心技術。在開放條件下,維護國家的產(chǎn)業(yè)安全,最根本的是要不斷提高自主創(chuàng)新能力。我國在自主創(chuàng)新方面存在很多不足,集中表現(xiàn)在缺乏自主知識產(chǎn)權和核心技術。

三、我國安全審查的現(xiàn)狀、問題

(一)我國外資并購領域的國家安全審查現(xiàn)狀

我國在安全審查方面有了一定的突破。首先,明確了國家安全審查的受理機構?!蛾P于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》將我國的審查機構定為商務部和國家工商行政管理總局。其次,提出了外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的反壟斷調查標準?!蛾P于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》第51條規(guī)定:外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)有下列情形之一的,投資者應就所涉情形向商務部和國家行政管理總局報告:(1)并購一方當事人當年在中國市場營業(yè)額超過15億元人民幣;(2)一年內(nèi)并購國內(nèi)關聯(lián)行業(yè)的企業(yè)累計超過10個;(3)并購一方當事人在中國的市場占有率已經(jīng)達到20%;(4)并購導致并購一方當事人在中國的市場占有率達到25%。最后,規(guī)定了相應的審查程序?!蛾P于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》第52條對審查范圍、審查標準、審查程序和期限均作出了規(guī)定。

(二)我國國家安全審查存在的缺陷

(1)規(guī)定過于原則化。《反壟斷法》只有第31條原則性地提到了國家安全審查,并未規(guī)定具體如何操作?!蛾P于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》也存在著同樣的問題。比如外資并購中只規(guī)定了涉及重點行業(yè)、存在影響或可能影響國家經(jīng)濟安全因素或者導致?lián)碛旭Y名商標或中華老字號的境內(nèi)企業(yè)實際控制權轉移的情形。另外,也沒有對國家安全審查的具體部門和工作程序做出規(guī)定。(2)立法層次普遍低。關于國家安全審查方面的規(guī)定多出于部門規(guī)章,法律效力低,權威性不夠。比如,《關于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》中雖然明確提出了外資并購須經(jīng)審批的情形及審批機構商務部但此規(guī)定由國務院部委權威性不夠。再次,相關法律的用語也不一致?!斗磯艛喾ā分惺褂玫氖菄野踩珜彶?,而《關于外國投資者并購境內(nèi)企業(yè)的規(guī)定》中使用的是國家經(jīng)濟安全審查,國家安全和國家經(jīng)濟安全的概念首先需要統(tǒng)一。(3)審查標準過于模糊。不管是國家安全還是國家經(jīng)濟安全,我國的法律法規(guī)都沒有給出定義或范疇。雖然大多數(shù)國家借如美國,都故意對“國家安全”不作出明確定義,以便賦予本國較大的自由裁量權,使本國政府有足夠的理由來判斷一項并購交易是否需要適用國家安全審查制度。但是,這些國家大都會給出一個總的指導原則,將“國家安全”或“國家經(jīng)濟安全”歸結為“重大的”、“根本的”“國家利益”、“國家經(jīng)濟利益”或“國家安全利益”,并相應給出審查時的考慮因素。

四、完善我國外資并購安全審查制度的建議

(一)審查主體

按照我國現(xiàn)有法律的規(guī)定,外資并購的審查主體是商務部但涉及金融并購的離不開財政部和銀監(jiān)會涉及國企并購的離不開國資委涉及上市公司的離不開證監(jiān)會。實際上對外資并購的審查處于多頭管理階段。因此如何協(xié)調審批效率與審批事項的多樣性是我們確定審查主體時必須解決的問題。鑒于中國目前多部門監(jiān)管外資的客觀現(xiàn)實,建議成立統(tǒng)一的的外資并購國家安全審查委員會,負責對重大外資并購項目進行審查。在這一方面,我國已經(jīng)積累了一些相關經(jīng)驗。例如,成立的用于專門負責反壟斷工作的國家反壟斷委員會。首先,由于該機構地位高權威高,能夠保證國家整體利益優(yōu)先原則,避免地方干擾。其次,因為該機構需要鑒別以并購方式進入我國的外資是否會危害到國家安全,還需要多部門密切合作,由其需要國家反壟斷委員會、國家工商行政管理總局、商務部的密切溝通與合作。

(二)審查標準

首先要明確對外資并購進行國家安全還是經(jīng)濟安全審查;其次審查的具體標準是什么?我國應建立外資安全審查機制。我們要在立法中明確外資并購國家安全審查的具體標準。雖然各國對國家安全沒有一致的標準,但外資并購的對象是形成各個產(chǎn)業(yè)的單位——企業(yè),我們可從被并購企業(yè)的角度來設定標準??梢再x予我國政府以合理的自由裁量權,根據(jù)個案的情況向有必要的靈活度,以滿足維護國家安全的需要。

(三)審查程序

我國可以將對外資并購的國家安全審查分為申報、通報、初審、調查和總理決定等部分。我國應要求涉及國家安全的并購的中外各方主動地向我國的國家安全審查機構進行申報,如果沒有申報,審查機構的各組成部門也可以主動要求委員會對并購進行審查。經(jīng)審查,如認為有必要,則進行進一步的調查。調查結束后,委員會向總理提出報告和建議。同時,整個審查程序要有明確的期限限制。

第5篇:關于飲食安全的建議范文

本鄉(xiāng)地處山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),為了工作便利,在2002年將原連村鄉(xiāng)并入__鄉(xiāng),目前全鄉(xiāng)共計15個行政村,人口達2萬余人,版圖面積大,人員分布廣。并有中心衛(wèi)生院1所,村級衛(wèi)生室10個,初級中學1所,中心小學1所,村級小學4所,集鎮(zhèn)街道幼兒園2所,村級幼兒園3所,給食品、藥品安全監(jiān)管工作帶來很大壓力。

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品安全監(jiān)督管理工作,堅持按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的工作原則,以綜合改革為動力,創(chuàng)新機制,規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使我鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品藥品,連續(xù)幾年來轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作效率整體全面得到了提升。

一是建立健全組織機構,突出部門協(xié)作,提升監(jiān)管效率。我鄉(xiāng)為統(tǒng)一部署此項工作,專門成立了食品藥品安全工作領導小組,并由各村文書或村主任擔任食品藥品信息員,形成鄉(xiāng)、村、組三級聯(lián)防格局,從組織上保證工作的開展。鄉(xiāng)黨委、政府年初便制定工作方案、工作計劃,建立健全食品藥品安全綜合協(xié)調機制,通過與鄉(xiāng)直有關單位和各村委會簽訂目標責任書,以落實食品藥品安全監(jiān)管責任。落實工作例會制度,做到一月一次,將各村信息員上報月報表進行匯總。并針對上報信息進行研究分析,摸底調查,作出部署。要求各有關單位按部門職責,分工合作,深入到轄區(qū)內(nèi)食品小作坊、生豬屠宰場、養(yǎng)殖場及其它生產(chǎn)經(jīng)營類進行食品安全監(jiān)察,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞。對存在安全隱患的商店、學校、村衛(wèi)生室,由鄉(xiāng)安監(jiān)站下發(fā)整改指令書,__年下發(fā)整改指令達35條。確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品、藥品經(jīng)濟健康發(fā)展,人民群眾消費安全感進一步增強。

二是重視加強宣傳引導,突出營造氛圍,提升防范意識。全鄉(xiāng)通過墻報標語,發(fā)放傳單資料等方式廣泛宣傳食品、藥品安全知識,科學引導正確的消費觀、飲食觀,提高群眾自我保護意識。__年在集鎮(zhèn)街道懸掛橫幅6條,在村級活動場所顯著位置刷寫標語35條,分發(fā)宣傳資料1200余份。形成了全社會重視食品、藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。

三是積極采取有利措施,突出重點領域,提升預防能力。近年來,我鄉(xiāng)堅持由鄉(xiāng)安監(jiān)站、中心衛(wèi)生院、工商分局、中小學抽調人員組成聯(lián)合檢查組,定期、不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品、藥品加工、銷售、流通消費領域,針對村衛(wèi)生室、商店、超市、學校食堂等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假劣食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對肉類、糕點、豆制品、酒水、飲料、兒童食品等開展重點檢查。從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。

2、加大對農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資產(chǎn)品的監(jiān)管力度。我鄉(xiāng)是一個農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng),為全縣的主要產(chǎn)糧區(qū)之一,把好農(nóng)產(chǎn)品用藥的安全關,按照《農(nóng)藥管理條例》及《危

險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關規(guī)定。我鄉(xiāng)每年會同縣工商局聯(lián)合舉辦從事銷售種子、農(nóng)藥、話費的經(jīng)銷商進行業(yè)務培訓,堅決杜絕銷售假冒偽劣產(chǎn)品坑害農(nóng)民行為,發(fā)現(xiàn)一起,嚴厲打擊一起。3、做好動物防疫工作,從源頭上把好食品安全關。我鄉(xiāng)將此項工作納入村級目標管理考評,明確了村主任作為動物防疫工作第一責任人,對本村動防工作負總責。建立疫情報告制度,由村信息員負責收集本村信息并上報至鄉(xiāng)動檢站。

4、嚴格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度。在春節(jié)、端午、中秋等節(jié)日期間,鄉(xiāng)安監(jiān)站結合自身實際,認真謀劃,及早部署,全面檢查,特別對豬肉銷售全部經(jīng)過防疫檢疫,才能上市,一旦發(fā)現(xiàn)無防疫單位印章,一律沒收,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,有效凈化節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)問題及時處理,消除各種安全隱患。

5、加強對村級便民銷售點、小商店的整治。鄉(xiāng)安監(jiān)辦要求各村信息員經(jīng)常對商店進行安全檢查,從銷售渠道確保群眾的身體健康。同時鄉(xiāng)安監(jiān)辦不定期進行抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患,立即嚴查問責,以確保群眾人身安全。

6、加強學校、食堂、校內(nèi)商店安全監(jiān)管。由鄉(xiāng)安監(jiān)辦對幼兒園、小學、中學的食堂、商店每學期進行2次安全檢查。要求食堂保持整潔衛(wèi)生,及安全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,對炊事員的身體進行檢查,以保證學生、老師健康安全。

一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理機構松散,無辦公場所,無專職人員,缺乏食品、藥品監(jiān)管專業(yè)知識。建議縣局每年度開展一次業(yè)務培訓,提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務人員的整體素質和監(jiān)管水平。

第6篇:關于飲食安全的建議范文

區(qū)創(chuàng)衛(wèi)辦:

為了解廣大人民群眾對市區(qū)衛(wèi)生狀況的客觀評價,改善XX區(qū)人居環(huán)境,全面提高創(chuàng)衛(wèi)水平。根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)工作要求,XX區(qū)統(tǒng)計局于近期2017年11月20日至11月25日組織開展了2017年城區(qū)衛(wèi)生狀況群眾滿意度調查。調查結果顯示:95.22%的被訪者對我區(qū)開展的創(chuàng)衛(wèi)工作表示滿意,另外4.78%的被訪者表示基本滿意,希望市區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生狀況能有更大的提升。現(xiàn)將具體情況報告如下:

一、調查的組織實施

關于城市衛(wèi)生狀況群眾滿意度調查報告關于城市衛(wèi)生狀況群眾滿意度調查報告

為確保調查質量,區(qū)統(tǒng)計局按照抽樣調查的相關要求制定了《XX區(qū)2017年城市衛(wèi)生狀況群眾滿意度調查工作方案》。調查對象為城區(qū)10個樣本社區(qū)(村)年齡在16周歲以上人口,樣本量核定為500戶。

本次調查全部采用問卷形式,以調查員入戶、入單位、入賓館組織填寫問卷調查為主,輔以少量的隨機攔截式現(xiàn)場發(fā)放問卷調查。要求由調查對象直接填寫調查問卷后,再由調查員收回,對不便填寫的調查對象可采用調查員訪問記錄的辦法進行。

調查主要包括如下幾個方面的內(nèi)容:市民對創(chuàng)衛(wèi)的了解、支持情況,市民對城區(qū)環(huán)境、公共場所衛(wèi)生、交通管理、食品衛(wèi)生、城市綠化、除四害效果等各方面情況評價,市民對當前創(chuàng)衛(wèi)工作的總體評價,市民對當前創(chuàng)衛(wèi)的意見或建議等,共四大項,19小項。

二、調查結果

根據(jù)調查數(shù)據(jù)顯示,市民群眾對我區(qū)開展的創(chuàng)衛(wèi)工作總體評價較高,95.22%的受訪群眾對我區(qū)的創(chuàng)衛(wèi)工作表示滿意,市民對創(chuàng)衛(wèi)活動知曉度也很高,所有受訪者都表示知道我們的創(chuàng)衛(wèi)工作或對創(chuàng)衛(wèi)工作有所了解,對創(chuàng)衛(wèi)工作亦非常支持,支持率為94.4%。但群眾對我市設立的衛(wèi)生問題投訴熱線知曉率偏低,有26%的受訪對象表示不知道政府的衛(wèi)生投訴熱線,有關部門在這方面應加大宣傳,讓更多的群眾能參與到我們的創(chuàng)衛(wèi)工作中來。

從分項來看,市民對市區(qū)各方面環(huán)境衛(wèi)生狀況評價較高(滿意或較滿意)的為:健康教育宣傳(96.8%),飲水衛(wèi)生(95.8%),城市三化(95.6%)。市民對市容環(huán)境、除四害效果、公廁衛(wèi)生、城郊衛(wèi)生、市場衛(wèi)生的總體評價也有了很大提升,滿意率分別為:93.82%、93.63%、93.63%、91.83%、90.84%。受訪者對交通狀況、餐飲衛(wèi)生和內(nèi)河衛(wèi)生狀況滿意程度相對較低,排在最后三位,滿意率分別為:84.26%、85.46%、86.45%。市民希望政府能加強河道治理、交通秩序與車輛停放治理與餐飲店衛(wèi)生監(jiān)督、管理,營造更加良好的生活環(huán)境,使市民在日常休閑、飲食與通勤方面能有更加優(yōu)越的體驗。

根據(jù)調查結果,我們建議:

1、加強老大難問題的解決力度。內(nèi)河整治與交通問題是市民關心的重點與難點。有關部門應加強執(zhí)行力度,實行長期有效的整治。

2、加強對食品安全的監(jiān)管。食品安全是民生之本,從源頭開始就要嚴格把關。另外無證經(jīng)營的小攤小販也要加強監(jiān)管力度。

第7篇:關于飲食安全的建議范文

關鍵詞:高職院校;食堂滿意度;實證

高職院校食堂承擔著為廣大師生提供優(yōu)質飲食服務的重要工作;并且還肩負維護學校穩(wěn)定大局的重要使命。隨著市場物價的不斷上漲和員工工資的增加,高職院校食堂面臨著教育的公益性與市場經(jīng)濟規(guī)律之間的矛盾更加突出。傳統(tǒng)的管理方法和手段遠不能適應目前高職院校學生食堂的管理現(xiàn)狀,給高職院校學生食堂的管理經(jīng)營工作帶來嚴峻考驗。高職院校對食堂加強管理的同時,可對食堂滿意度進行動態(tài)化跟蹤,使其成為日常管理工作中的常規(guī)化,這樣更有針對性地為師生提供優(yōu)質服務,并據(jù)此進行不斷調整和完善,以滿足廣大師生的飲食需求。

1.常州機電職業(yè)技術學院食堂現(xiàn)狀

隨著后勤社會化改革的不斷發(fā)展,常州機電職業(yè)技術學院的餐飲蓬勃發(fā)展,經(jīng)營范圍不斷擴大,食堂從業(yè)人員服務意識不斷增強,飯菜花色品種不斷增加,基本滿足了全院師生以及各地不同口味、不同民族、不同人員的飲食需求。根據(jù)學??冃Э己瞬空{查的學生滿意度情況,食堂滿意度并不高,在學校全部滿意度選項中處于比較靠后位置。為不斷提高師生的飲食服務需求,通過問卷調查找食堂滿意度不高的原因,是很有必要的。

2.問卷設計及數(shù)據(jù)收集

2.1訪談

采用隨機方式對常州機電職業(yè)技術學院食堂的50名就餐人員進行訪談。通過訪談,掌握影響食堂滿意度的主要因素,并在此基礎上形成《高職院校食堂滿意度調查表》。

2.2問卷調查設計

本調查問卷結合高職院校食堂的經(jīng)營現(xiàn)狀和大學生關心的問題,并多次征求食堂管理人員和在校學生的意見而制定,主要包括兩個部分:第一部分為被調查者的基本信息,以了解被調查者的身份特征為目的;第二部分為滿意度調查的主要指標,利用Licter五級量表進行評價,每個問題有5個選項,分別表示滿意、較滿意、一般、較不滿意、不滿意,分別賦予5分、4分、3分、2分、1分的分值,總得分越高表示學生對學校食堂滿意度越高。

本研究采用網(wǎng)絡問卷調查的方式進行,通過學校學生會、伙食管理委員會學生的宣傳,發(fā)動學生到學院官網(wǎng)上填寫電子問卷。在規(guī)定時間內(nèi)共有1204人參加此次調查。此次調查問卷通過網(wǎng)絡方式進行,問卷填寫不完整,則不能提交,因此,不存在無效問卷。調查問卷有效率為100%。

2.3數(shù)據(jù)分析

本次調查是對大學生的性別、年級、籍貫三方面做一個總體的描述分析,目的是了解高職院校食堂用餐的顧客的構成情況。樣本統(tǒng)計如表1所示。

本次調查樣本數(shù)為1204。其中男性948人,占總樣本的78.74%,女性256人,占總樣本的21.26%。常州機電職業(yè)技術學院是以機械、汽車、模具等工科為主的高職院校,在校男生與女生人數(shù)比例約為7:3。調查結果符合學校總體樣本。大一、大二、大三學生參與人數(shù)為397、662、145,分別占參與調查總人數(shù)的32.97%、54.99%、12.04%。大三學生參與率較低,主要原因是大三學生大部分外出實習,在校生較少。從籍貫角度分析,在校南方學生、北方學生參與人數(shù)分別為657、547,分別占參與調查總人數(shù)的54.57%、45.43%。學校招生主要以江蘇省內(nèi)為主,所以南方學生參與率會較高。

運用SPSS17.0進行統(tǒng)計分析,以平均數(shù)、方差等來描述學生對學校學生食堂各影響因素的評價情況。用平均值來描述學生對高職院校食堂的各項指標滿意度的一般水平。經(jīng)統(tǒng)計處理,樣本一般性描述性統(tǒng)計分析如表2所示。本次調查的食堂5個評價指標平均值均大于3,略高于滿意度評價尺度的中間值3(一般),說明就餐人員對于食堂的相對較滿意,但離滿意還有一定差距。從總的滿意度來看,一樓食堂、二樓食堂、三樓食堂滿意度依次升高。從飯菜價格、飯菜質量、服務態(tài)度、花色品種、衛(wèi)生狀況單獨分析,一樓食堂、二樓食堂、三樓食堂滿意度依次升高(圖1)。

從單個食堂分析,一樓食堂中飯菜質量滿意度最低,二樓食堂、三樓食堂中飯菜價格滿意度最低。飯菜質量不高,一是飯菜口味不符合部分學生的飲食習慣;二是菜品中經(jīng)常出現(xiàn)蟲子、砂礫、頭發(fā)等異物;三是不注重食物營養(yǎng)搭配。飯菜價格高,主要表現(xiàn)在菜肴原料中菜、肉比例不合理,菜多肉少,使菜肴價格超出其價值水平,其次是部分學生家庭狀況不好,學校食堂的價格不在學生承受的范圍之內(nèi)。

3.目前學校食堂存在的主要問題

3.1飯菜價格偏高

近年,隨著物價的大幅上漲和勞動用工成本的增加,給學校食堂的供餐工作帶來了前所未有的壓力。盡管國家和學校反復強調要保持學生食堂的飯菜價格基本穩(wěn)定,但因缺乏相應的補貼措施和應對辦法,致使學生食堂的經(jīng)營受到一定影響,迫使經(jīng)營者想方設法降低經(jīng)營成本,經(jīng)營陷入惡性循環(huán),師生意見較大。

3.2飯菜質量不高

與社會餐飲相比,高職院校食堂不缺少顧客,在思想觀念上缺乏競爭意識。社會餐飲在品種上豐富多樣、在色香味上都能不斷創(chuàng)新;吸引不少學生到校外用餐。而高職院校食堂在經(jīng)營方面則缺乏應變能力和創(chuàng)新能力,飯菜品種相對單調,對菜品的口味、冷熱程度等方面重視度不夠。隨著高職院校學生的的不斷擴招,食堂的就餐環(huán)境愈發(fā)擁擠,不能為學生創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。

3.3食堂員工的服務質量不高

食堂因人工成本的原因,聘用的大多為中老年人,他們文化程度相對較低、食品安全意識、服務意識、消防意識較為薄弱,整體素質不高,這是高職院校食堂管理中面臨的重要問題,是無法回避的問題。食堂對員工的管理上缺乏獎懲機制,不能很好地調動員工的積極性和主動性,使得員工工作效率不高。同時,員工流動性比較大,服務水平參差不齊,導致食堂整體服務質量不高。

3.4與學生的溝通交流不多。產(chǎn)生誤解

在物價上漲的背景之下,原材料、人工等成本的上漲,導致食堂價格也有所上漲。學生只是從表面看到食堂飯菜漲價了,很少有學生知道原材料成本和人工成本的增加,帶來的飯菜的漲價,從而造成了學生誤解,使得學生對食堂的滿意程度較低。

上述問題制約了食堂工作的進一步發(fā)展,使得學校、食堂、學生之間的就餐矛盾越來越突出,出現(xiàn)高職院校餐飲業(yè)管理和食堂經(jīng)營困難的局面,最終導致學生對食堂滿意度一直不高,甚至有所下降。

4.關于提高食堂滿意度的合理性建議

4.1控制飯菜價格。滿足不同學生的飲食需求

高職院校食堂是為在校師生提供飲食服務的主體,公益性是其最大的特征。高職院校食堂的經(jīng)營在遵循市場規(guī)律的同時,應該立足于為全校師生服務,兼顧食堂經(jīng)營者的利益。食堂應該按一定的比例供應不同檔次與價位的飯菜,對飯菜價格實行最高限價,實行飯菜價格上報學校管理部門,做到有根有據(jù),從而滿足師生不同層次的飲食需求。

4.2抓好飯菜質量。提供多樣化的口味

食品安全是食堂應重視的首要問題。食堂應重視原材料的采購、加工、出售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。只有從源頭抓起,嚴格遵守各項管理制度,杜絕變質或受到過污染的原材料進入食堂,保障食品安全;加工過程中,飯菜注重色香味俱全,做到少量多次供應,同時還可避免飯菜的大量剩余。

4.3采取多項措施,提升質量

食堂員工服務質量是影響學生對食堂滿意程度的主要因素之一。員工服務水平包括員工服務態(tài)度和服務質量。態(tài)度是基礎,質量是保證。一是要制定員工績效考核體系,建立獎懲機制,做到物質激勵與精神激勵并重。員工為學生服務,嚴格按標準辦事,便于考核。消除心理偏差,學生也是顧客,顧客就是上帝。在為學生服務時,食堂員工應面帶微笑,舉止文明禮貌。讓學生評選出最佳服務人員,樹立標桿,對考核優(yōu)良和被評上最佳服務人員的工作人員進行一定獎勵,使學生在食堂消費中有一種在家的感覺。二是要加強員工的隊伍建設。在上崗前要對工作人員進行思想道德教育和業(yè)務技能培訓。

4.4引進特色經(jīng)營,豐富飲食品種

食堂應結合本校情況,從學生來源地、民族等方面著手,想方設法,滿足不同層次的學生對飲食的需求,積極引進南北風味的地方特色小吃進入食堂經(jīng)營,豐富主、副食品種的供應,比如開辦好一些有地方風味的特色小吃、粉、面、粥、經(jīng)濟快餐小炒類的即點即炒菜肴,同時開辦好夜宵,方便晚自習學生的飲食生活,真正做到“以人為本”的理念。

4.5定期或不定期的召開教師及學生代表伙食座談會

伙食座談會的召開,可以從另外一個層面聽取師生對食堂餐飲管理的意見和建議,同時,食堂經(jīng)營者、食堂管理者、廣大師生的共同參與,可以集思廣益,探索適合本校食堂餐飲管理的有效方法,從而有針對性地加強對食堂的管理。相信在食堂管理者、廣大師生的共同監(jiān)督下,一定會提高師生對食堂的滿意度,食堂管理水平將上一個新的臺階。

4.6成立飲食活動社團,加強與學生溝通

學校食堂管理部門通過社團的形式,招募對飲食方面感興趣的學生,經(jīng)常舉辦一些與飲食相關的活動,在宣傳食品安全的同時,讓學生有機會了解食堂,包括食堂經(jīng)營一系列流程。社團可以不定期的舉辦一些有意義的活動,可以以節(jié)日為契機,開展一些相關的活動,比如,端午節(jié),舉辦包粽子比賽,在玩、吃的過程中,間接的學到了食品安全知識,也對食堂有更深層次的了解,從而加強與學生之間的溝通。社團還可以組織勤工儉學活動,讓學生體驗食堂的相關工作,認識食堂的工作流程和衛(wèi)生狀況,搭建食堂與學生之間的溝通橋梁。

第8篇:關于飲食安全的建議范文

一、充分準備,精心組織。

為確?!跋蛉罕妶蟾婀ぷ髦黝}月活動”扎實有效,市局黨組進行了認真研究,印發(fā)了《關于在全市系統(tǒng)開展向群眾報告工作主題月活動的通知》,對活動的目的意義、內(nèi)容方式和工作要求作出了明確的安排,同時細化落實了分管領導和聯(lián)系部門指導活動開展的責任,組織了督導組抽查了各縣市區(qū)局的準備工作。各縣市區(qū)局也結合實際制定了各具特色的實施方案,保證了活動的順利開展。

二、統(tǒng)分結合,形式多樣。

為切實擴大向群眾報告工作的受眾面,提高社會知曉度,活動采取統(tǒng)分結合、上下聯(lián)動的方式進行,既有機關集中統(tǒng)一、大規(guī)模的報告會,又有分轄區(qū)、分條塊、分專題、分范圍、分層面、分行業(yè)的部門座談會、現(xiàn)場會。市局機關由分管領導牽頭,以稽查執(zhí)法、業(yè)務管理、行業(yè)窗口等部門為單位,組織相關科室作為報告主體,多種形式、多渠道向群眾報告本部門、本行業(yè)情況。食品生產(chǎn)監(jiān)管科率先向群眾代表報告了全市食品生產(chǎn)行業(yè)基本情況、工作舉措、監(jiān)管成效及面臨的形勢和問題,受到了群眾代表的充分肯定;食品流通監(jiān)管科在召開座談會后,邀請與會代表現(xiàn)場參加了流通食品現(xiàn)場抽樣檢驗活動,讓群眾代表零距離體驗監(jiān)督執(zhí)法工作;藥品化妝品生產(chǎn)監(jiān)管科、市場監(jiān)管科、行政審批科等藥品化妝品監(jiān)管部門結合藥品GMP、GSP認證和行政許可等工作,集中舉辦了向群眾報告工作匯報會,既宣傳了政策、培訓了業(yè)務,又解答了疑難、聽取了建議。召開了由區(qū)委領導主持、區(qū)政府、區(qū)人大、區(qū)政協(xié)領導參加的大型報告會,市局局長到會指導并作了食品藥品安全形勢報告;結合接受區(qū)人大評議工作,采取播放監(jiān)管工作宣傳專題片、班子成員分別報告分管工作的方式,強化了群眾代表對食品藥品監(jiān)管工作的直觀感受;以《食藥頌》文藝宣傳形式,把食品藥品安全監(jiān)管工作宣傳到街道社區(qū),同時結合食品專項整治,通過廣場視頻和散發(fā)資料向群眾報告工作,擴大了社會影響。

第9篇:關于飲食安全的建議范文

食品安全管理承諾書一為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xx政府承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產(chǎn)品質量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

二、嚴格執(zhí)行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產(chǎn)品質量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。

三、按照有關法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質量符合有關新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質量安全。

五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。

注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,報縣質量技術監(jiān)督局一份。

承諾單位(蓋章):

食品安全管理承諾書二食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>、<中華人民共和國食品安全法實施條例>等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得<餐飲服務許可證>和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。

本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。

4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。

本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

承諾單位名稱(蓋章):

承諾日期:

食品安全管理承諾書三為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

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