水產(chǎn)養(yǎng)殖精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

基于物聯(lián)網(wǎng)的智能海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)是專門為人工水產(chǎn)品養(yǎng)殖到銷售環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的，采用無(wú)線傳感技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)化管理等先進(jìn)管理方法對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、水質(zhì)、魚類生長(zhǎng)狀況、藥物使用、廢水處理、運(yùn)輸環(huán)節(jié)等進(jìn)行全方位管理、監(jiān)測(cè)，具有數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)采集及分析、食品溯源、生產(chǎn)基地遠(yuǎn)程監(jiān)控等功能。海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)包含6個(gè)子系統(tǒng)及1個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，涵蓋了漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸及銷售環(huán)節(jié)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用。

二、系統(tǒng)的組成

2.1水產(chǎn)品智能環(huán)境監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)

水產(chǎn)品智能環(huán)境監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)集成水質(zhì)傳感器、無(wú)線傳感網(wǎng)、無(wú)線通信、嵌入式系統(tǒng)、自動(dòng)控制等技術(shù)，可自動(dòng)采集養(yǎng)殖水質(zhì)參數(shù)，上報(bào)到智能平板終端及物聯(lián)網(wǎng)云中心。并通過(guò)無(wú)線傳輸方式自動(dòng)控制各繼電器給給排水設(shè)備、增壓泵、水溫控制設(shè)備工作。

2.2水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)

水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)包含水產(chǎn)品養(yǎng)殖輔料管理、水產(chǎn)品管理及水產(chǎn)品出庫(kù)管理。水產(chǎn)品養(yǎng)殖輔料管理主要針對(duì)飼料、藥物的出入庫(kù)、投飼進(jìn)行登記。水產(chǎn)品管理主要通過(guò)在養(yǎng)殖池上放置RFID設(shè)備對(duì)魚苗種類、數(shù)量、出入庫(kù)等進(jìn)行登記。水產(chǎn)品出庫(kù)管理主要通過(guò)在水產(chǎn)品打撈網(wǎng)箱上放置RFID設(shè)備，讀取并存儲(chǔ)水產(chǎn)品出庫(kù)時(shí)二維碼條碼信息。

2.3水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)

水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)主要分為入廠登記環(huán)節(jié)和出廠登記環(huán)節(jié)。對(duì)從養(yǎng)殖池運(yùn)輸來(lái)的水產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)檢疫并在電腦客戶端軟件上登記水產(chǎn)品來(lái)源信息，把信息通過(guò)RFID寫入到掛鉤上的RFID條形卡上，同時(shí)上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。待加工好后的水產(chǎn)品出廠時(shí)，對(duì)包裝好后的成品進(jìn)行稱重，讀取批發(fā)商的IC卡信息生成水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯碼并打印，在水產(chǎn)品包裝上賦碼，并上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。

2.4水產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)

水產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)主要通過(guò)在車輛運(yùn)輸中使用的水產(chǎn)品包裝箱上放置RFID溫度采集標(biāo)簽，通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)手持式交易監(jiān)管終端讀取數(shù)據(jù)傳輸至物聯(lián)網(wǎng)云中心。

2.5水產(chǎn)品交易零售系統(tǒng)

批發(fā)商對(duì)所批發(fā)的水產(chǎn)品進(jìn)行零售時(shí)，利用智能溯源電子臺(tái)秤上配置的手持式條碼掃描槍掃描條碼，打印出小票。

2.6水產(chǎn)品溯源查詢系統(tǒng)

客戶通過(guò)在銷售商處購(gòu)買水產(chǎn)品時(shí)拿到銷售票據(jù)，登錄查詢追溯網(wǎng)站輸入相應(yīng)的追溯碼可以查詢到從水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)到消費(fèi)者購(gòu)買為止的過(guò)程中的相關(guān)信息。

三、結(jié)語(yǔ)

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

2(X)2一2007年度青海省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站，按照全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的要求，在我省水產(chǎn)養(yǎng)殖有代表性的1市(西寧市)、7縣(民和、樂(lè)都、平安、貴德、互助、海晏和德令哈)設(shè)置19個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)。對(duì)4528.3公頃養(yǎng)殖水面的9個(gè)養(yǎng)殖品種的病害發(fā)生情況進(jìn)行為期7個(gè)月(4一ro月)的監(jiān)測(cè)，基本掌握了我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生、流行和危害情況。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行情況、發(fā)病特點(diǎn)2002一2007年度共監(jiān)測(cè)到養(yǎng)殖魚類病害16種，其中病毒性疾病2種，分別是草魚出血病和鏈魚痘瘡病;細(xì)菌性疾病6種，分別是豎鱗病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎、疥瘡病、爛鰓病和打印病;真菌性疾病1種為水霉病;寄生蟲疾病4種，分別是錨頭鰻、魚奴、嗜子宮線蟲和固著類纖毛蟲病;草魚和鯉魚不明病因各1種。細(xì)菌性疾病是主要病害，占整體發(fā)病率的4D.0%，其次為寄生蟲占21%，病毒病和不明病因各占13.3%，真菌性病害占6.7%。5一8月是發(fā)病高峰期。就養(yǎng)殖品種而言，鯉魚發(fā)病最多(10種)，其次為縫鰭魚(7種)，草魚和卿魚較少(6種)。

2002一2007年度病害監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，我省水產(chǎn)養(yǎng)殖流行情況和發(fā)病特點(diǎn)是:病害流行范圍廣，病害種類逐年增加;病害發(fā)生有明顯的季節(jié)性，魚類越冬前和池塘化冰后，主要為水霉病，5一6月份主要為細(xì)菌性腸炎病，7一8月份主要為打印病和寄生蟲病，豎鱗病幾乎整個(gè)測(cè)報(bào)期間和測(cè)報(bào)品種均有發(fā)生。

3測(cè)報(bào)工作主要措施

3.1加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，涉及面廣，工作量大，技術(shù)要求高，為順利開展工作，我站加強(qiáng)了此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，指定專人負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作，并對(duì)全省測(cè)報(bào)工作進(jìn)行統(tǒng)一部署。確定各參加測(cè)報(bào)單位的領(lǐng)導(dǎo)為責(zé)任人，選擇有一定病防知識(shí)且工作認(rèn)真的技術(shù)推廣人員為測(cè)報(bào)員，保證測(cè)報(bào)工作順利進(jìn)行。

3.2合理布局，科學(xué)設(shè)點(diǎn)

根據(jù)我省現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖品種區(qū)域性分布特點(diǎn)，安排測(cè)報(bào)點(diǎn)和測(cè)報(bào)面積。在我省東部農(nóng)業(yè)區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)池塘常規(guī)養(yǎng)殖品種(鯉魚、卿魚、草魚、維縮魚)，大水面加強(qiáng)對(duì)冷水性魚類(青海湖裸鯉、虹縛魚、高白蛙)的監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)了我省養(yǎng)殖新品種河蟹的病害監(jiān)測(cè)。3.3測(cè)防結(jié)合，服務(wù)生產(chǎn)

開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)工作的目的之一就是為漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。在測(cè)報(bào)期內(nèi)，按時(shí)完成全省各個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)測(cè)報(bào)數(shù)據(jù)的匯總、整理、分析，并將測(cè)報(bào)結(jié)果及時(shí)上報(bào)全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站病防處，同時(shí)還將全省病害情況、分析情況以及發(fā)展趨勢(shì)反饋各基層單位和測(cè)報(bào)點(diǎn)，及時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取有效措施，科學(xué)防病、治病。

3.4積極宣傳，加強(qiáng)管理

2007年我站在繼續(xù)貫徹執(zhí)行好農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量管理規(guī)定》的同時(shí)，結(jié)合病害測(cè)報(bào)工作，開展各種形式的技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)放《魚病防治》手冊(cè)、《漁民必讀》、《漁用藥物使用手冊(cè)》等健康養(yǎng)殖書籍，及時(shí)將國(guó)家健康養(yǎng)殖新技術(shù)、病害防治新方法傳授給科技人員和廣大漁民，受到廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)的歡迎。此外，還將測(cè)報(bào)工作與合理使用漁用藥物和水產(chǎn)品質(zhì)量安全結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)了無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的開展和水產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提高。

4測(cè)報(bào)工作存在問(wèn)題

4.1測(cè)報(bào)經(jīng)費(fèi)缺乏

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)是水產(chǎn)行業(yè)一項(xiàng)重要的公益性、基礎(chǔ)性工作，我站運(yùn)行五年來(lái)，一直沒(méi)有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，占用其他事業(yè)經(jīng)費(fèi)，同時(shí)還要擠出一部分經(jīng)費(fèi)支持地、縣等基層用于開展測(cè)報(bào)工作。各地測(cè)報(bào)單位經(jīng)費(fèi)十分緊張，開展工作非常困難，影響了基層工作的積極性和測(cè)報(bào)手段的改善，制約了病害測(cè)報(bào)的開展。4.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱全省僅有省級(jí)水產(chǎn)病害防治中心。各基層地區(qū)普遍沒(méi)有建立相應(yīng)的病害防治實(shí)驗(yàn)室，缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施和儀器設(shè)備。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類繁多，病情復(fù)雜，診斷僅憑肉眼觀察無(wú)法滿足測(cè)報(bào)和防疫工作的需要。

4.3技術(shù)人員匾乏

相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員又多從事推廣工作，缺少技術(shù)培訓(xùn)，病害防治技術(shù)知識(shí)不能得到及時(shí)更新，更難以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)預(yù)警需要。技術(shù)人員匾乏，嚴(yán)重影響病害測(cè)報(bào)工作的正常開展。4.4病害防治體系不健全目前，我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治還沒(méi)有形成從省到生產(chǎn)單位一整套完整的病害防治網(wǎng)絡(luò)，特別是基層單位病害防治中心還完全是空白，無(wú)法保證病防工作的正常開展。

5建議

青海省地處高原，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)由于受到氣候條件的制約，效益不高，從而影響?zhàn)B殖從業(yè)人員的積極性，限制了發(fā)展的速度，導(dǎo)致在生產(chǎn)、科研等各方面較為滯后。水產(chǎn)養(yǎng)病害監(jiān)測(cè)在青海雖已開展了幾年，但由于缺乏測(cè)報(bào)經(jīng)費(fèi)，測(cè)報(bào)手段落后，所以設(shè)備上、人員的業(yè)務(wù)水平等都和內(nèi)地有較大的差距，尤其基層情況尤為突出。所以要做好養(yǎng)殖魚類病害監(jiān)測(cè)與防治還需下較大的力度。

5.1繼續(xù)做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)工作。鞏固現(xiàn)有的病害測(cè)報(bào)基礎(chǔ)，加強(qiáng)與各地水產(chǎn)部門的聯(lián)系，將測(cè)報(bào)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)做的更加扎實(shí)有序，在測(cè)報(bào)質(zhì)量上有所改進(jìn)，在測(cè)報(bào)內(nèi)容上有所充實(shí)。及時(shí)掌握漁業(yè)病害的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律并采取有效防治措施，使測(cè)報(bào)工作真正達(dá)到服務(wù)生產(chǎn)的目的。并做好全省測(cè)報(bào)數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析和工作。

5.2開展測(cè)報(bào)員培訓(xùn)。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

外向型羅非魚養(yǎng)殖示范基地生產(chǎn)全過(guò)程采用綠色飼料并進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，應(yīng)用科學(xué)的魚病防治體系（環(huán)境改良、疫苗防疫、藥物防治、科學(xué)管理、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、品種選擇），通過(guò)生物方法改良水質(zhì)，構(gòu)建良好的養(yǎng)殖水環(huán)境，注意水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)保的關(guān)系，突出漁業(yè)機(jī)械在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用，最大限度地提高羅非魚養(yǎng)殖的綜合經(jīng)濟(jì)效益，并在引進(jìn)推廣新品種過(guò)程中起到示范帶動(dòng)作用。在生產(chǎn)和加工領(lǐng)域通過(guò)美國(guó)美國(guó)聯(lián)邦食品藥物管理局（FDA）的注冊(cè)實(shí)行科學(xué)養(yǎng)魚，領(lǐng)取危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）的驗(yàn)證證書，保證養(yǎng)殖的羅非魚是無(wú)公害食品，個(gè)體大，肥滿度高，適合加工制成魚片。該基地作為水產(chǎn)品加工企業(yè)穩(wěn)定的原料來(lái)源和生產(chǎn)基地，與種苗繁育中心和現(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)對(duì)接，形成繁育、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營(yíng)模式[1]。現(xiàn)代化羅非魚繁殖基地以新建的水口鎮(zhèn)和赤坎鎮(zhèn)羅非魚良種場(chǎng)為基礎(chǔ)，按照國(guó)家良種場(chǎng)建設(shè)和現(xiàn)代化生產(chǎn)規(guī)范要求，建設(shè)現(xiàn)代化的羅非魚良種場(chǎng)2個(gè)，依據(jù)科學(xué)的原則構(gòu)建現(xiàn)代化的室內(nèi)恒溫孵化工廠及其配套設(shè)施，擴(kuò)大良種魚苗的生產(chǎn)規(guī)模，利用水產(chǎn)良種場(chǎng)的良好資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，選育、引進(jìn)優(yōu)良親本，建立親本庫(kù)，從根本上優(yōu)化種質(zhì)，然后向周邊其他11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣和供應(yīng)良種，以促進(jìn)開平漁業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)良種化[2]。同時(shí)，按照無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用HACCP技術(shù)，人工控制關(guān)鍵點(diǎn)，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過(guò)加大扶持力度、增加科研投入、開展技術(shù)合作進(jìn)行品種改良提純，對(duì)親魚進(jìn)行提純復(fù)壯和嚴(yán)格的選育，避免因近親、小群體繁殖造成的種質(zhì)退化。在繁育過(guò)程中嚴(yán)格水質(zhì)檢測(cè)和病害防治，完善恒溫育苗系統(tǒng)和循環(huán)水處理系統(tǒng)，全面提高繁育技術(shù)水平、生產(chǎn)能力，確保品種的質(zhì)量和優(yōu)勢(shì)。對(duì)羅非魚，應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)尼羅羅非魚和澳大利亞羅非魚原種和不含卵孵化的羅非魚新種，以更新現(xiàn)有親魚和提高苗種生產(chǎn)能力。同時(shí)建立相應(yīng)的區(qū)域性保種基地和繁育基地，通過(guò)保種和擴(kuò)種，使現(xiàn)有的羅非魚種質(zhì)得到更新。在潭江沿岸水口、赤坎、塘口、百合、沙塘鎮(zhèn)建立健康規(guī)模養(yǎng)殖基地達(dá)到50個(gè)，規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到40%，優(yōu)質(zhì)羅非魚出口量達(dá)到3.5萬(wàn)t。輻射帶動(dòng)周邊8000hm2養(yǎng)殖水面，用3~5年的時(shí)間形成一個(gè)集良種生產(chǎn)、無(wú)公害生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)口貿(mào)易于一體的漁業(yè)科技示范園區(qū)。名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖示范基地建立名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖示范基地，對(duì)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，堅(jiān)持以保護(hù)和提高養(yǎng)殖品種質(zhì)量為中心，加強(qiáng)苗種質(zhì)量監(jiān)督，大力發(fā)展無(wú)公害優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品，推進(jìn)養(yǎng)殖品種良種產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率，全面提升水產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和保持快速的發(fā)展態(tài)勢(shì)具有積極的作用。完善水產(chǎn)品良種繁育體系，按照引進(jìn)、選育、保護(hù)、開發(fā)并舉的方針，建立、健全從源種到擴(kuò)繁的主要水產(chǎn)良種繁育體系。水產(chǎn)業(yè)以發(fā)展名特優(yōu)新品種為突破口，加大名優(yōu)新水產(chǎn)品良種引進(jìn)繁育推廣力度，重點(diǎn)抓好市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施以及本地優(yōu)勢(shì)品種廣東魴、花鰻鱺和華南鯉等良種工程項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)常規(guī)養(yǎng)殖魚類進(jìn)行選育或更新。同時(shí)積極引進(jìn)和推廣一批市場(chǎng)潛力大的后續(xù)優(yōu)勢(shì)品種，如中華鱉、金錢龜、桂花魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、河蟹、蘇氏芒鯰、長(zhǎng)吻鮠、俄羅斯鱘等品種，依托高校和科研院所的技術(shù)力量，積極開展新品種的引進(jìn)、繁育攻關(guān)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)魚養(yǎng)殖面積，使品種結(jié)構(gòu)調(diào)整與市場(chǎng)需求協(xié)調(diào)發(fā)展。

在廣東，錦鯉是一個(gè)極具市場(chǎng)前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。建立集繁育、養(yǎng)成為一體的養(yǎng)殖基地，占地67hm2，包括新品種引進(jìn)區(qū)、繁育孵化區(qū)、成魚養(yǎng)殖區(qū)及親魚培育區(qū)。并以此為核心區(qū)，向周邊輻射發(fā)散。核心區(qū)內(nèi)設(shè)置錦鯉主題公園，定期舉辦錦鯉大賽和拍賣會(huì)，以此推動(dòng)錦鯉文化在開平的發(fā)展。該示范區(qū)直接安排當(dāng)?shù)剞r(nóng)民200人就業(yè)，并且通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作，向農(nóng)戶提供種苗及代銷等服務(wù)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)劐\鯉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富，為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)奠定基礎(chǔ)。吸納優(yōu)秀的大學(xué)生作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一種探索模式。帶動(dòng)當(dāng)?shù)劐\鯉配套產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，如水族設(shè)備、觀賞魚飼料等行業(yè)。承辦全國(guó)性的錦鯉大賽與若鯉大賽，這將極大地拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)尤其是第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)開平市境內(nèi)潭江及其支流總面積2866hm2，是漁業(yè)生產(chǎn)用水的重要水源，潭江河是亞熱帶魚類棲息、繁殖的天然場(chǎng)所，生長(zhǎng)在潭江的魚類有50多種，種群較多，較名貴的有華南鯉、廣東魴等20多個(gè)品種，開平市“龍?zhí)翞初庺~”、“赤坎魴魚”久負(fù)盛名。建立潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，對(duì)潭江漁業(yè)資源可持續(xù)利用，加強(qiáng)潭江水生生物資源養(yǎng)護(hù)工作，維護(hù)流域生態(tài)平衡，保護(hù)珍稀瀕危水生野生動(dòng)植物，改善水域生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展均具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在潭江赤坎江南橋至百合合山橋段建立潭江漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，保護(hù)面積500hm2，主要保護(hù)品種為廣東魴和花鰻鱺。繼續(xù)對(duì)潭江河段進(jìn)行增殖放流，并建設(shè)永久性的放生臺(tái)；開展野外調(diào)查和研究，查清保護(hù)區(qū)水域的水質(zhì)狀況、主要水域河道地形及底質(zhì)和水文狀況、主要珍稀魚類和特有魚類及主要經(jīng)濟(jì)魚類的資源現(xiàn)狀、其他水生生物資源現(xiàn)狀；根據(jù)潭江漁獲物的結(jié)構(gòu)和人工放流品種在漁獲物中的比重、人工放流苗種的回捕率統(tǒng)計(jì)等資料，制訂并實(shí)施以自然繁殖和幼魚保護(hù)為主（即強(qiáng)化漁政管理）、以人工放流合適品種為輔的江河魚類資源綜合人工增殖技術(shù)路線；設(shè)置人工魚巢和野生魚類繁育基地；同時(shí)加大對(duì)保護(hù)潭江和水生生物的宣傳力度，建立青少年教育活動(dòng)場(chǎng)所，提高人們的自然環(huán)境保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)潭江河流域的和諧發(fā)展?，F(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)招商引資的方式在市區(qū)的長(zhǎng)沙街道新建占地13hm2的現(xiàn)代化的水產(chǎn)品加工廠，和一批儲(chǔ)藏、包裝和運(yùn)銷的相關(guān)配套企業(yè)，進(jìn)行水產(chǎn)品精深加工，該企業(yè)具有較大的資產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)規(guī)模，對(duì)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整起到骨干帶動(dòng)作用，主營(yíng)產(chǎn)品符合現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展方向，市場(chǎng)前景看好，發(fā)展?jié)摿^大，預(yù)期效益好。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，主要產(chǎn)品申請(qǐng)國(guó)家綠色食品認(rèn)證；該企業(yè)以開平的綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地作為穩(wěn)定的加工原料來(lái)源和固定的生產(chǎn)基地，并與生產(chǎn)基地的農(nóng)戶建立起利益連結(jié)機(jī)制，實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，以該公司作為龍頭企業(yè)，帶動(dòng)江門及周邊市、縣、區(qū)一大遍養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，解決漁民“產(chǎn)品多了賣不掉，價(jià)爛不賺錢”的問(wèn)題，同時(shí)以加工規(guī)模促生產(chǎn)規(guī)模，增加本區(qū)漁業(yè)發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)。政府每年配套相關(guān)資金，扶持該企業(yè)的設(shè)備更新、技術(shù)改造、廠房擴(kuò)建、養(yǎng)殖基地建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及包裝、保鮮、儲(chǔ)藏和加工工藝等關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)。主要產(chǎn)品定位為淺去皮羅非魚片和深去皮羅非魚片，加工規(guī)格瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)5/7魚片的需求量。出口市場(chǎng)為美國(guó)、歐盟、非洲、中東、日本等。采用全自動(dòng)羅非魚開片、修整線、全自動(dòng)魚片去皮機(jī)、魚片及活魚、手動(dòng)發(fā)色柜、自動(dòng)真空封口機(jī)、自動(dòng)螺旋式和鋼帶輸送式速凍隧道、自動(dòng)金屬探測(cè)儀、高效液相色譜、原子熒光光度計(jì)、質(zhì)普儀等先進(jìn)設(shè)備，采用木煙發(fā)色、Co發(fā)色、臭氧消毒、低溫速凍、超低溫速凍等精深加工工藝，生產(chǎn)全過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際通用的《HACCP管理體系》標(biāo)準(zhǔn)[3]。同時(shí)，積極開發(fā)有市場(chǎng)前景的水產(chǎn)品，如魚糜、魚丸制品、腌熏制品、水生植物飲料、魚皮制革等；積極開發(fā)分割、預(yù)冷、速凍、精細(xì)包裝技術(shù)[4]。

公共支撐服務(wù)體系建設(shè)

水產(chǎn)病害與產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)在市區(qū)的長(zhǎng)沙街道建立水產(chǎn)病害與產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，并在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁業(yè)環(huán)境監(jiān)管站。進(jìn)一步完善漁業(yè)環(huán)境、水產(chǎn)品病害和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系，使各類監(jiān)測(cè)系統(tǒng)形成網(wǎng)絡(luò)體系，逐步提高漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)和水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)能力。加快推進(jìn)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)水產(chǎn)品疫病監(jiān)控，全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)漁業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程的監(jiān)測(cè)，以綠色生態(tài)的理念促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。通過(guò)開展?jié)O業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)、水產(chǎn)品品牌創(chuàng)建等工作，推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)源頭的潔凈化、漁業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的制度化和水產(chǎn)品營(yíng)銷的品牌化。實(shí)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、漁民增收與資源利用的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，促進(jìn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。積極推動(dòng)開展綠色水產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證等工作，特色和大宗品種都需建立無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地，使無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖占有率大幅提高，以全面提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提高開平水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)與水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍，定期開展技術(shù)培訓(xùn)班，強(qiáng)化水產(chǎn)從業(yè)人員在無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、水產(chǎn)品病害測(cè)報(bào)、水生動(dòng)疫病預(yù)防與控制、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)等方面的技能，強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖病防與水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。引導(dǎo)漁民利用無(wú)污染的水域和天然餌料，運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水體和生態(tài)環(huán)境，投喂無(wú)公害飼料，運(yùn)用微生態(tài)制劑、中草藥、免疫刺激劑作為新的防病治病新手段，少用化學(xué)藥物禁用其他一切違禁藥物，使開平市的水產(chǎn)品90%達(dá)到安全生產(chǎn)，符合出口的要求。建立“公司（基地）+合作社（漁業(yè)協(xié)會(huì)）+漁民”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式實(shí)施“公司（基地）+合作社（漁業(yè)協(xié)會(huì)）+漁民”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，以綠色水產(chǎn)品為主打產(chǎn)業(yè)。通過(guò)招商引資的辦法組建水產(chǎn)龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮其在產(chǎn)供銷和科研方面的輻射和帶動(dòng)作用，形成產(chǎn)、加、銷相互促進(jìn)，第一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)機(jī)制和產(chǎn)業(yè)格局，促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。以政府引導(dǎo)和漁民自愿相結(jié)合的原則組建漁業(yè)合作社這一經(jīng)濟(jì)實(shí)體，幾個(gè)專業(yè)化服務(wù)隊(duì)成為合作社的主要組成部分，其中包括育苗專業(yè)隊(duì)、生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)和技術(shù)專業(yè)隊(duì)。另外，漁業(yè)協(xié)會(huì)作為民間社團(tuán)性的經(jīng)濟(jì)組織，起到政府與行業(yè)企事業(yè)單位以及漁民之間的橋梁和紐帶作用。該模式以整合成員資源和維護(hù)成員利益為導(dǎo)向，利用分散的社會(huì)資源溝通、整合、協(xié)調(diào)成員的經(jīng)濟(jì)行為，維護(hù)成員利益，以提升行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。合作社的基本職能包括經(jīng)濟(jì)職能和社會(huì)職能。經(jīng)濟(jì)職能是通過(guò)聯(lián)合購(gòu)買降低生產(chǎn)資料成本，通過(guò)集體銷售增強(qiáng)市場(chǎng)談判力，提高產(chǎn)品銷售價(jià)格和維持銷售市場(chǎng)穩(wěn)定，通過(guò)合作社內(nèi)部的分工來(lái)提高生產(chǎn)效率；而社會(huì)職能包括通過(guò)社員內(nèi)部的要素合作來(lái)分擔(dān)市場(chǎng)和自然風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)技術(shù)推廣和培訓(xùn)等[6]。漁業(yè)合作社構(gòu)造“區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局，通過(guò)統(tǒng)一苗種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一藥物、統(tǒng)一養(yǎng)殖模式、統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”管理，帶動(dòng)廣大漁民發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，專業(yè)化、集約化養(yǎng)殖，與龍頭企業(yè)間長(zhǎng)期建立良性的供銷關(guān)系，擴(kuò)大龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、致富漁民的效應(yīng)。在這種模式下，漁民與合作社的關(guān)系為：魚池的使用權(quán)入股到合作社（不養(yǎng)魚的農(nóng)戶不予入股），土地交給合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，合作社歸入股漁民所有，漁民返聘到合作社務(wù)工（加入專業(yè)服務(wù)隊(duì)）。漁民擁有的大量漁業(yè)機(jī)械和設(shè)備也可入股。實(shí)施“品牌”戰(zhàn)略，形成“品種-品牌-產(chǎn)業(yè)”的聯(lián)動(dòng)效益以出口羅非魚為切入點(diǎn)，大力推廣該品種的高效養(yǎng)殖模式，優(yōu)化其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，大力實(shí)施水產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，提高水產(chǎn)品品質(zhì)，維護(hù)品牌的信譽(yù)，形成“品種-品牌-產(chǎn)業(yè)”的聯(lián)動(dòng)效益。

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，到了二十世紀(jì)六十年代才開始，在此之前，如果誰(shuí)搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，他將會(huì)被人們稱之為“瘋子，’!因?yàn)槊绹?guó)人口稀少，國(guó)土遼闊，水產(chǎn)資源與其他自然資源一樣非常豐富，而且易于開發(fā)利用。水產(chǎn)品作為食品索取，在六十年代以前，無(wú)需專業(yè)養(yǎng)殖，單靠采集、捕獵和正常貿(mào)易就可以滿足社會(huì)生活的需要。六十年代后，隨著外國(guó)移民不斷涌人，人口的城市化生活比例不斷加大，社會(huì)生活對(duì)水產(chǎn)品的總量需求不斷增加，加上科技、經(jīng)濟(jì)、文化的飛速發(fā)展，生活節(jié)奏加快，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求與其他生活必須品一樣需要有穩(wěn)定、充足的貨源，優(yōu)良的品質(zhì)和周到、快捷的社會(huì)化服務(wù)。這樣，為水產(chǎn)業(yè)的興起創(chuàng)造了條件。

美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，首先是從斑點(diǎn)叉尾甸叮干始，到了八十年代后才逐步增加了蹲、縫、妒、羅非魚等少數(shù)幾個(gè)品種，但斑點(diǎn)叉尾鮑的絕對(duì)主導(dǎo)地位一直沒(méi)有改變。

1999年，美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量約50萬(wàn)t，排世界第6位(前5位均為亞洲的國(guó)家，其中中國(guó)養(yǎng)殖總產(chǎn)量1以X)萬(wàn)t，占全世界養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%)。在美國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量中，叉尾蛔占83%、縛魚占9%、畦魚占5%、羅非魚占3%，其他品種總和不到1%。美國(guó)的斑點(diǎn)叉尾蛔養(yǎng)殖業(yè)最近幾年發(fā)展很快，1997年總產(chǎn)量23.8萬(wàn)，，1999年達(dá)到41.5萬(wàn)t。在區(qū)域分布上，美國(guó)南部是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū)，按養(yǎng)殖總量排列:密西西比>阿拉巴馬>阿肯色>路易斯安納>佐治亞>田納西>佛羅里達(dá)。在養(yǎng)殖方式上，主要是池塘養(yǎng)殖。在水產(chǎn)品的供求上，美國(guó)的人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品占總消費(fèi)量的巧%，其它是捕獵的金槍魚、北冰洋雪魚、太平洋雪魚、三文魚和貿(mào)易補(bǔ)充。近一兩年開始從東南亞國(guó)家和我國(guó)的臺(tái)灣省進(jìn)口鰓科魚類和羅非魚的加工產(chǎn)品。在銷售渠道上，主要是通過(guò)派送和超市。

美國(guó)政府對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理格守宏觀調(diào)控的原則，聯(lián)邦政府管理漁業(yè)的職能部門是農(nóng)業(yè)部，州政府管理漁業(yè)的職能部門有所不同，有的州是環(huán)境管理局，有的州是自然資源保護(hù)局。如阿拉巴馬州就是自然資源保護(hù)局管理。該局內(nèi)設(shè)淡水漁業(yè)與野生動(dòng)物管理處和海洋魚類管理處。縣一級(jí)政府只設(shè)辦公室或辦事處，主要工作是與當(dāng)?shù)貪O業(yè)協(xié)會(huì)保持聯(lián)系。政府與養(yǎng)殖業(yè)主之間的聯(lián)系主要以養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為扭帶，政府對(duì)行業(yè)的影響一是宏觀政策的調(diào)控，二是隸屬政府機(jī)構(gòu)的水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)提供咨詢、示范引導(dǎo)等微觀服務(wù)，三是資助研究機(jī)構(gòu)研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的疑難問(wèn)題。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)主主要以家族式為主，股份制聯(lián)合體為數(shù)極少。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)主的規(guī)模一般都在50英畝以上(1英畝、o.41in產(chǎn))，全美最大的家族業(yè)主是密西西比州的POLEHSIMESE公司，該公司養(yǎng)殖水面達(dá)8《X幻多英畝，同時(shí)還有種植的土地】3(X刃英畝。養(yǎng)殖業(yè)主之間通過(guò)協(xié)會(huì)的形式相互聯(lián)系，協(xié)調(diào)行動(dòng)，在政府的法律、法規(guī)、規(guī)范下自發(fā)發(fā)展生產(chǎn)。

美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)，規(guī)范化管理和社會(huì)化服務(wù)，勞動(dòng)生產(chǎn)率很高，人均管理池塘養(yǎng)殖30一50英畝。

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

水位過(guò)低，水體過(guò)小，持續(xù)高溫會(huì)使水體溫度變化劇烈，同時(shí)，降雨會(huì)使水體pH值急劇下降；但水位過(guò)高，降雨量過(guò)大，會(huì)使池塘溢水，導(dǎo)致養(yǎng)殖生物逃逸，因此，保持合適的水位非常重要。

2加強(qiáng)增氧

高溫陰雨天氣，陽(yáng)光照射時(shí)間減少，光合作用降到最低，水體溶氧減少，此種天氣，加強(qiáng)增氧是重中之重。首先，根據(jù)天氣情況合理延長(zhǎng)開啟增氧機(jī)時(shí)間，推進(jìn)上下水層對(duì)流，消除水體分層，加大底層溶氧，使水體各水層溶氧能夠滿足物質(zhì)和能量循環(huán)；其次，注重加強(qiáng)夜間和暴雨期間增氧，避免缺氧泛塘，發(fā)現(xiàn)缺氧泛塘，及時(shí)潑灑“氧粒粒II”，用量1~2包/667m2，增加水體溶氧。

3調(diào)節(jié)水質(zhì)

在高溫暴雨期間，注重水質(zhì)的調(diào)節(jié)和維持是比較重要的，每10~15d潑灑使用“解毒護(hù)水寶”、“活嫩爽”以及“超強(qiáng)芽孢乳”各1次，保持水色，水體要“肥、活、嫩、爽”，透明度控制在20~30cm，不能出現(xiàn)水質(zhì)分層。

4科學(xué)投喂

投飼量要根據(jù)天氣、殘餌量、水質(zhì)等具體情況來(lái)確定。在8月份，高溫伴隨著陰雨，如果出現(xiàn)以下情況，如大到暴雨、水質(zhì)惡化以及溶氧不足等時(shí)要少喂或停喂。投喂的飼料必須控制在1.5h以內(nèi)吃完，切勿剩余餌料，否則，會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)惡化和滋生大量有害病菌。

5疾病防控

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

摘要：近幾年，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展，但是水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的廢水給周邊環(huán)境造成了嚴(yán)重影響，生態(tài)平衡受到損壞。氨氮是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要污染物之一，清除難度較高。本文針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)與工藝進(jìn)行分析研究，希望能夠有效清除廢水內(nèi)氨氮比例，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖：廢水：氨氮：處理

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展過(guò)程中，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量顯著提升，自然水產(chǎn)品捕撈數(shù)量已經(jīng)無(wú)法滿足人們的實(shí)際需求，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在這種情況下快速發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖雖然滿足了人們對(duì)水產(chǎn)品的需求，但是同樣對(duì)水域生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)下降，為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重限制我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。氨氮作為水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中主要污染物，處理難度較高，同時(shí)氨氮還會(huì)造成水體出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)情況，嚴(yán)重破壞水體生態(tài)體系。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)了嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)于資源依賴性較高，運(yùn)營(yíng)模式粗放，與我國(guó)資源緊張及環(huán)境惡化之間的矛盾嚴(yán)重。水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中所產(chǎn)生的廢水未經(jīng)專業(yè)處理而直接排放，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化越加嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境形勢(shì)越加嚴(yán)峻。與此同時(shí)，為了能夠保證水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量，頻繁換水對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)進(jìn)行改善，由此造成的水資源浪費(fèi)情況十分嚴(yán)重。水產(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)微生物及浮游生物的數(shù)量及種類波動(dòng)范圍較高，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成嚴(yán)重影響，不僅對(duì)水產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育造成影響，而且對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖原有生態(tài)平衡造成破壞。水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸向工廠化養(yǎng)殖發(fā)展，帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)能夠有效改善生態(tài)環(huán)境。工廠化養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大之后，水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠數(shù)量逐漸增加，水產(chǎn)養(yǎng)殖密度不斷提高，對(duì)廢水處理技術(shù)的要求不斷提升。現(xiàn)階段，我國(guó)水產(chǎn)品有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法律已經(jīng)十分完善，有關(guān)法規(guī)及政策在不斷完善過(guò)程中，封閉循環(huán)工廠化養(yǎng)殖技術(shù)所具有的優(yōu)勢(shì)越加突出。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)

與工藝氨氮處理是水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理的重要手段之一，其包含較多學(xué)科知識(shí)，例如生物學(xué)堯微生物工程學(xué)等。科學(xué)技術(shù)水平不斷提高，各種技術(shù)及方法逐漸在氨氮處理方面應(yīng)用。與此同時(shí)，氨氮處理不同技術(shù)和工藝都具有自身特征。按照不同類別水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理技術(shù)和工藝作用機(jī)理，可將其劃分為3種類別。

2.1物理處理法

2.1.1過(guò)濾和吸附。過(guò)濾主要是在外力作用之下，液體經(jīng)過(guò)多孔介質(zhì)處理之后，液體內(nèi)固體顆粒能夠得到有效過(guò)濾，完成固液分離。吸附主要是將水中物質(zhì)依附到表面之后，對(duì)水質(zhì)凈化。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖內(nèi)廢水大部分廢物都是以大顆粒存在，所以通過(guò)過(guò)濾技術(shù)處理，經(jīng)濟(jì)效益最顯著，處理十分便捷。

2.1.2曝氣。曝氣主要是讓廢水與壓縮空氣接觸，對(duì)廢水內(nèi)氨氮進(jìn)行處理，進(jìn)而脫除污染物。曝氣需要增加廢水內(nèi)氧氣含量，進(jìn)而清除廢水內(nèi)有害物質(zhì)，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)。如果可以借助環(huán)境溫度，通過(guò)調(diào)節(jié)水質(zhì)酸堿性，還可以處理廢水內(nèi)部分氨氮。

2.2化學(xué)處理法

2.2.1絮凝沉降。絮凝沉降在工業(yè)廢水及城市污水處理內(nèi)廣泛應(yīng)用，屬于一種常見化學(xué)處理方法。絮凝沉降主要是在水體內(nèi)添加絮凝劑，通過(guò)膠體凝子進(jìn)行中和，形成大顆粒物質(zhì)。現(xiàn)階段絮凝劑主要分為3類，分別為天然生物高分子絮凝劑堯合成有機(jī)高分子絮凝劑與無(wú)機(jī)絮凝劑。在水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)面積較大情況下，絮凝劑可以對(duì)污染物進(jìn)行沉淀，與水體脫離。水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)，絮凝劑數(shù)量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，一旦絮凝劑應(yīng)用數(shù)量超過(guò)處理范圍，會(huì)產(chǎn)生反作用，對(duì)水生物生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響。

2.2.2化學(xué)中和?；瘜W(xué)中和能夠改善水體酸堿性過(guò)高或過(guò)低的情況，通過(guò)向水體內(nèi)投放石灰，能夠有效對(duì)水體酸堿性進(jìn)行調(diào)節(jié)。與此同時(shí)，還可以適當(dāng)增加水體內(nèi)鈣含量，改良水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)，提前消滅水體內(nèi)病原體。

2.3生物處理法

生物處理是通過(guò)向水體內(nèi)投放微生物及水生植物的方式，吸收轉(zhuǎn)化水產(chǎn)生物代謝產(chǎn)物，進(jìn)而處理水中的氨氮。培養(yǎng)微生物及有益生物，能夠有效減少水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)內(nèi)代謝產(chǎn)物數(shù)量，進(jìn)而起到處理氨氮堯凈化水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)的目的。

3結(jié)語(yǔ)

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，有效帶動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展，但同時(shí)也帶來(lái)了嚴(yán)重的污染問(wèn)題。氨氮作為水產(chǎn)養(yǎng)殖主要污染物，處理難度高。本文在對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理分析中，主要對(duì)物理處理法堯化學(xué)處理法與生物處理法進(jìn)行研究，對(duì)不同類別處理方法優(yōu)勢(shì)進(jìn)行研究，了解每一種處理方法的應(yīng)用條件，希望能夠有效提高水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水氨氮處理質(zhì)量。

4參考文獻(xiàn)

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第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

關(guān)鍵詞：生態(tài)養(yǎng)殖；水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖技術(shù)；傳統(tǒng)水產(chǎn)品

在我國(guó)許多地區(qū)，水產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)長(zhǎng)期以來(lái)采用淡水養(yǎng)殖模式，遵循傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖模式只注重養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的大小，不注重水產(chǎn)品品種和質(zhì)量。傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖存在的缺陷極多，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的制約下，會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染且成本極高，不能滿足現(xiàn)今生產(chǎn)生活的需要。隨著人們對(duì)食品安全的重視，生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)既可以確保水產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，利用循環(huán)技術(shù)使資源得到了最有效的利用，解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖操作不便的問(wèn)題。生態(tài)養(yǎng)殖利用機(jī)器設(shè)備等對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)化地養(yǎng)殖，在一定程度上解放了人的雙手，大大降低了人力成本。科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖降低了對(duì)環(huán)境的污染程度，促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性發(fā)展，提高了水產(chǎn)品食用的安全性。

1生態(tài)養(yǎng)殖的概念

生態(tài)養(yǎng)殖是指人工模擬水產(chǎn)品生存的自然環(huán)境，在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中將先進(jìn)的科技運(yùn)用其中，運(yùn)用無(wú)公害的飼養(yǎng)方式將水產(chǎn)品出現(xiàn)病害的機(jī)率降低，提高水產(chǎn)品健康程度，為使用者提供更加綠色健康的食品，科學(xué)合理的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，提升了水產(chǎn)品市場(chǎng)的整體水平。

2傳統(tǒng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖存在的缺陷

2.1污染環(huán)境，造成浪費(fèi)

傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖對(duì)資源造成了大量的浪費(fèi)，在一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境，由于一些化學(xué)品排放導(dǎo)致水污染從而使水產(chǎn)品的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，而水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢料排放再一次加重了環(huán)境污染，甚至威脅到了人類的飲水安全。

2.2水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生

傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖只注重?cái)?shù)量與產(chǎn)量，忽略了水產(chǎn)品的質(zhì)量，水產(chǎn)品病害時(shí)常發(fā)生，水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了提高收益選擇過(guò)度用藥，從而導(dǎo)致一些水產(chǎn)品由于用藥不規(guī)范，發(fā)生藥物殘留等問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)品的質(zhì)量下降。水產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證，人們的食品安全受到威脅，必然會(huì)在一定程度上阻礙水產(chǎn)品行業(yè)的進(jìn)步。

2.3養(yǎng)殖設(shè)備落后

我國(guó)雖然水資源豐富，但是，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較晚，養(yǎng)殖業(yè)的集中化程度有待提高，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖設(shè)備及工具都較落后，無(wú)法滿足現(xiàn)代人類對(duì)水產(chǎn)品的要求。在傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖中，水產(chǎn)品的生存空間有限且生存環(huán)境得不到保障，養(yǎng)殖池進(jìn)排水困難，水產(chǎn)品長(zhǎng)期生存在這種環(huán)境中，致使養(yǎng)殖業(yè)的質(zhì)量得不到保障。

2.4苗種選擇落后

人工養(yǎng)殖選育良種較為困難，我國(guó)的青草鰱鳙等水產(chǎn)品的選擇現(xiàn)在仍然為未改良的野生品，選育良種較為困難。由于一些水產(chǎn)品是野生種，無(wú)法適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境（密度、空間、營(yíng)養(yǎng)等）的變化，易發(fā)生大規(guī)模的死亡。

2.5粗獷式養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的飼料較多，我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖飼料基本是以原料的方式投喂，原產(chǎn)品質(zhì)量的好壞影響著水產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境的好壞，這種粗獷養(yǎng)殖方式在一定程度上會(huì)打破自然界的生態(tài)平衡。

2.6養(yǎng)殖空間有限

養(yǎng)殖空間較為有限，水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了獲取更高的利益，通常會(huì)采取密集養(yǎng)殖，由于物質(zhì)等方面的原因而破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡。生態(tài)系統(tǒng)的種群密度較小，食物鏈較短，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性較差，導(dǎo)致病害等極易發(fā)生。

3生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要素

3.1環(huán)境的選擇

在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時(shí)最好遠(yuǎn)離工業(yè)園，確保水質(zhì)的安全，養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水最好是經(jīng)過(guò)水源鑒定的水，一定要符合國(guó)家規(guī)定，在對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行改造時(shí)，一定要徹底殺菌，將其中的有害有毒物質(zhì)完全清除，水池的進(jìn)排水系統(tǒng)一定要完備。養(yǎng)殖池的生態(tài)環(huán)境要類似于自然界的生態(tài)環(huán)境，養(yǎng)殖池內(nèi)的水生植物要適度，避免因?yàn)樗参镞^(guò)多而影響水產(chǎn)品的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.2苗種的選擇

水產(chǎn)養(yǎng)殖中苗種的選擇對(duì)養(yǎng)殖的后續(xù)效益和養(yǎng)殖的質(zhì)量都具有很大的影響。要選擇優(yōu)良的苗種，摒棄近親雜交的苗種，選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種。根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境，進(jìn)行魚菜共養(yǎng)，養(yǎng)殖菌類來(lái)保護(hù)養(yǎng)殖池的環(huán)境。

3.3飼料的選擇

我國(guó)水產(chǎn)品飼料整體發(fā)展較為落后，飼料國(guó)外進(jìn)口較多，我國(guó)的飼料處于短缺狀態(tài)，要加大研發(fā)力度對(duì)飼料進(jìn)行升級(jí)。飼料的質(zhì)量決定了水產(chǎn)品的質(zhì)量，我國(guó)對(duì)水產(chǎn)品飼料的研究較國(guó)外晚了40余年，對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)把握不夠準(zhǔn)確，飼料也會(huì)對(duì)水產(chǎn)品的生存環(huán)境造成極大的影響，要有科學(xué)合理的投喂方式，飼料的大小規(guī)格質(zhì)量等方面要根據(jù)不同的水產(chǎn)品而發(fā)生相應(yīng)的變化。

3.4藥物的選擇

在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過(guò)程中，水產(chǎn)品的病害問(wèn)題的出現(xiàn)難以避免，養(yǎng)殖者在對(duì)其進(jìn)行藥物投放的時(shí)候要選擇合適的藥物，要求投放量要適量，使用的藥物要符合國(guó)家規(guī)定，選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育影響較小的藥物。

4生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

4.1樹立健康的養(yǎng)殖觀念

養(yǎng)殖戶要樹立健康的水產(chǎn)品養(yǎng)殖觀念，不能一味的追求經(jīng)濟(jì)效益，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，要為水產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)良的生活環(huán)境，同時(shí)采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方式來(lái)提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力。養(yǎng)殖者要選擇優(yōu)良的苗種，摒棄近親雜交的苗種，選擇一些抗病性強(qiáng)、易存活的苗種，同時(shí)利用生物工程等先進(jìn)的方法對(duì)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖池進(jìn)行水體凈化，確保水產(chǎn)品生活的環(huán)境綠色無(wú)污染。

4.2建立健全的生態(tài)環(huán)境

水產(chǎn)品生存的生態(tài)系統(tǒng)必須全面而科學(xué)，在水產(chǎn)品的生態(tài)系統(tǒng)中，水產(chǎn)品是其中的主角，必須建立一個(gè)完善的系統(tǒng)，充分利用各種資源，要對(duì)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的氧氣含量、溫度、植物及菌種的種類等進(jìn)行科學(xué)的合理的安排，構(gòu)建一個(gè)內(nèi)生的良性生態(tài)系統(tǒng)。

4.3嚴(yán)格控制生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

水產(chǎn)品的生長(zhǎng)與繁殖離不開生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定有助于水產(chǎn)品更好地生長(zhǎng)，要防止有害毒垃圾對(duì)水體進(jìn)行污染，要增加生態(tài)系統(tǒng)的物種多樣性，模擬自然的生態(tài)系統(tǒng)，選擇藥物時(shí)要盡可能的選擇對(duì)水產(chǎn)品生長(zhǎng)發(fā)育影響較小的藥物，要利用共生原則，協(xié)同原則及混養(yǎng)原則等種植水草和菌類等植物來(lái)提高水產(chǎn)品的抗病性和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水體中，由于水池內(nèi)很多有機(jī)物的發(fā)酵反映，會(huì)讓水體中生成許多的還原性中間產(chǎn)物，例如硫化氫、亞硝酸鹽以及氨氮等等，這些產(chǎn)物對(duì)于很多養(yǎng)殖魚類來(lái)說(shuō)會(huì)產(chǎn)生較大的不良影響，同時(shí)在水體中存在很多水生生物，特別是一些微生物如細(xì)菌或寄生蟲，這些相對(duì)來(lái)說(shuō)容易造成危害的微生物絕大部分是條件致病菌，在水體稍微惡化的情況之下，很多魚類產(chǎn)品由于自身抵抗能力降低會(huì)導(dǎo)致致病菌的毒性左右更大，從而對(duì)水產(chǎn)品形成更大的傷害。因此我們必須要控制好水體中的有毒物質(zhì)。解決對(duì)策：第一，要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行定期換水，適當(dāng)?shù)募幼⑿滤?；第二，要有?jì)劃的科學(xué)的進(jìn)行施肥或者投餌，合理的使用藥物，避免水體自身形成污染；第三，盡量多選擇使用微生物藥劑，例如光合細(xì)菌和芽孢桿菌，利用微生物的特性將水體中的各種有害物質(zhì)進(jìn)行分解，從而起到凈化水體的作用，需要注意的是，在使用微生物藥劑的同時(shí)必須注意避免使用殺菌藥物，以免同時(shí)將微生物殺死，減少其使用效果；第四，對(duì)老化的養(yǎng)殖池塘進(jìn)行適度的改良，可以在每個(gè)生產(chǎn)周期之間的冬閑時(shí)候，將水體中多余的淤泥進(jìn)行清除，同時(shí)對(duì)池塘進(jìn)行消毒，將殘留在淤泥中的有害物質(zhì)消滅；第五，對(duì)水體直接進(jìn)行消毒，進(jìn)排水渠道必須分開，建造蓄水池，通過(guò)一些過(guò)濾消毒等步驟，讓水體能夠達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

二、PH值高低的影響及解決對(duì)策

一方面，PH值太高或者太低對(duì)養(yǎng)殖魚類會(huì)產(chǎn)生極大的危害，甚至造成魚類成批死亡；當(dāng)PH值偏低時(shí)，水體為酸性，這時(shí)養(yǎng)殖魚類的血液PH值會(huì)隨之降低，魚類的載氧能力不足，容易導(dǎo)致生理缺氧，雖然水體并不缺氧，但是還會(huì)看見魚類浮頭的現(xiàn)象，耗氧量降低會(huì)讓魚類的新陳代謝速度減緩，雖然提供了充足的事物，但是魚類始終保持在饑餓的狀態(tài)；另一方面，當(dāng)水體中PH值過(guò)高或者過(guò)低，對(duì)于水體的水質(zhì)會(huì)產(chǎn)生很大的影響，當(dāng)水體中PH值小于6時(shí)，水體中大約有90%左右的硫化物以硫化氫的形式存在，這樣就加強(qiáng)了硫化物的毒性，而當(dāng)PH值超過(guò)8點(diǎn)之后，很多氨離子會(huì)產(chǎn)生有毒的氨氣，不利于魚類成長(zhǎng)?？傊?，如果不好好控制PH值，那么其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的造成的損失是非常大的。解決對(duì)策：首先是PH值過(guò)低的解決對(duì)策，在水體內(nèi)要盡量避免使用漂白粉，而是選擇使用生石灰來(lái)提升水體的PH值，用量大約是平均水深1米使用生石灰1.5到2kg左右；此外還可以選擇將生石灰進(jìn)行定期播撒，以改變水體PH值不平衡的現(xiàn)象，此方法每次使用生石灰的量大約是每平方米200到300克左右。其次是解決PH值過(guò)高的解決對(duì)策，當(dāng)水體中PH值過(guò)高時(shí)就不能使用生石灰來(lái)處理，而是應(yīng)該選擇漂白粉或者醋酸等來(lái)降低水體PH值。此外，對(duì)于水體PH值過(guò)高的情況，必須經(jīng)常注入新水，還應(yīng)該及時(shí)定期的對(duì)水體的PH值進(jìn)行檢測(cè)。

三、藍(lán)藻對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響及解決對(duì)策

到水產(chǎn)養(yǎng)殖的中后期，水體中藍(lán)藻增多是普遍存在的現(xiàn)象，這一問(wèn)題的解決必須要從藍(lán)藻不同的生產(chǎn)階段來(lái)進(jìn)行治理。藍(lán)藻喜歡在溫度較高、偏堿性和含有較多有機(jī)質(zhì)的水體中生長(zhǎng)。藍(lán)藻的生命周期通常會(huì)達(dá)到30天，其中分為生長(zhǎng)期、高峰期及老化期。如果水體中藍(lán)藻過(guò)多會(huì)讓水體呈現(xiàn)出藍(lán)綠色，當(dāng)藍(lán)藻泛濫時(shí)水塘的四邊會(huì)形成一層淺綠色的油膜，讓水體變得更加清瘦，遇到天氣突然變化時(shí)會(huì)造成水質(zhì)更加惡化，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致水產(chǎn)成批死亡。解決對(duì)策：首先是藍(lán)藻的生長(zhǎng)期，在這一階段藍(lán)藻是很難被發(fā)現(xiàn)的，但是遇到高溫的天氣時(shí)，水體的透明度如果比平時(shí)低，那么藍(lán)藻就可能會(huì)大量爆發(fā)，這一階段要特別注意放養(yǎng)的密度，最大限度的降低水體中有機(jī)物的殘量，或者可以使用微生物藥劑讓有機(jī)物加快分解；其次是藍(lán)藻的高峰期，這一階段會(huì)導(dǎo)致水體更加惡化，造成魚類死亡，而唯一的處理方式就是潑灑硫酸銅、強(qiáng)氧化劑，再配合增氧氣機(jī)雙管齊下，同時(shí)注意觀察水體的變化；最后是藍(lán)藻的老化期，在這一階段，池塘中的水體會(huì)呈現(xiàn)暗黑色，在下風(fēng)口產(chǎn)生黑綠色油膜。這時(shí)藍(lán)藻正處在新老交替的過(guò)程中，其活性不高，可以選擇加注新水或者噴灑微生物藥劑來(lái)進(jìn)行處理。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖范文

1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)新性趨勢(shì)

創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式：低密度、高效益。目前來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖的高密度、低收益往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素之一。在高密度的養(yǎng)殖作業(yè)中，魚病蟲害的發(fā)病率往往較高，收獲的魚類身體內(nèi)往往殘留有大量的農(nóng)藥等化學(xué)殘留物，水質(zhì)也會(huì)因此惡化。在今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，必然會(huì)在低密度的養(yǎng)殖環(huán)境中進(jìn)行自然養(yǎng)殖，盡量避免農(nóng)藥的使用及污染。創(chuàng)新性養(yǎng)殖方法：立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式。水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式不再僅僅局限于單一性養(yǎng)殖，會(huì)慢慢趨向于復(fù)合型和立體型養(yǎng)殖模式。創(chuàng)新性思想：改變養(yǎng)殖從業(yè)人員的思想觀念，改變營(yíng)銷策略。從業(yè)人員不再僅僅局限于技術(shù)性、單純性的養(yǎng)殖作業(yè)，在今后的發(fā)展趨勢(shì)中，養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方向?qū)⒁允袌?chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，真正做到將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營(yíng)銷上來(lái)。創(chuàng)新養(yǎng)殖資本：養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是以市場(chǎng)需求為風(fēng)向標(biāo)的。在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模的今天，應(yīng)當(dāng)緊抓機(jī)遇，創(chuàng)造自己的特色品牌，走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖路線，例如號(hào)召水產(chǎn)養(yǎng)殖低脂肪、高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)等特色養(yǎng)殖，真正做到特色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖資本。創(chuàng)新性養(yǎng)殖品種：我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天，多品種的區(qū)域養(yǎng)殖將逐漸偏向于獨(dú)一品種的特色化養(yǎng)殖，單一的養(yǎng)殖品種更加有利于形成強(qiáng)勢(shì)品種，加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的地域獨(dú)特性，拉大與周邊養(yǎng)殖業(yè)的差異，在激烈的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中加大自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。

2對(duì)于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的建設(shè)性意見

2.1繼續(xù)深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改革養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的改變應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向來(lái)進(jìn)行更新改革。例如沿海地域的灘涂養(yǎng)殖比較普遍，但也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或者深海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間最大化擴(kuò)張。在人民的生活水平不斷提高的同時(shí)，心理需求也在不斷發(fā)生著改變，從前滿足于溫飽，而現(xiàn)在觀光旅游已然較為常見，所以養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光類、休閑類方向發(fā)展，利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引消費(fèi)，帶動(dòng)地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繼而帶動(dòng)該地域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

2.2加大養(yǎng)殖品種優(yōu)化在養(yǎng)育品種上，需要注意的是必須選一種穩(wěn)定性較強(qiáng)的魚種，類似于草魚、鱸魚、大白魚等需求量較大的淡水魚類就可以大規(guī)模養(yǎng)殖，另外也可以引進(jìn)其他有優(yōu)勢(shì)的魚種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性養(yǎng)殖，例如一些高蛋白低脂肪的魚種在市場(chǎng)上就頗受歡迎。需要注意的是，養(yǎng)殖珍稀或者外地魚種過(guò)程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo)，盡量避免因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問(wèn)題所造成的資源和資金的浪費(fèi)。

2.3不斷提升養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢(shì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，往往地域化較普遍，在這個(gè)基礎(chǔ)上引進(jìn)政府的參與，建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地，最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性，建立公眾的技術(shù)小組，真正帶動(dòng)該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展，從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)。

2.4保證養(yǎng)殖品種的質(zhì)量安全在我國(guó)加入世貿(mào)組織之后，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨著更大的發(fā)展機(jī)遇和空間，然而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)也是相應(yīng)增大的，對(duì)于水產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格要求也越來(lái)越嚴(yán)苛。以前的高產(chǎn)量、低質(zhì)量的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能滿足國(guó)際化市場(chǎng)的需求。所以漁業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)能否具有國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵因素。在這種發(fā)展需求之下，首先考慮養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化操作，監(jiān)理一套完整而又科學(xué)的養(yǎng)殖操作流程，摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗(yàn)化養(yǎng)殖，其次考慮引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和模式，為水產(chǎn)品提供更加完整的質(zhì)量保證，在生產(chǎn)過(guò)程中也必須引進(jìn)先進(jìn)的管理模式，實(shí)行更加嚴(yán)格和規(guī)范的管理系統(tǒng)，加大監(jiān)管力度，提高養(yǎng)殖人員的安全生產(chǎn)意識(shí)，從主觀上杜絕不安全因素的產(chǎn)生。