鄉(xiāng)村文化振興幾點建議精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的鄉(xiāng)村文化振興幾點建議主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：鄉(xiāng)村文化振興幾點建議范文

一、宿州埇橋農(nóng)村物流業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

目前埇橋農(nóng)村物流業(yè)呈現(xiàn)網(wǎng)上購物人數(shù)增加，物流業(yè)發(fā)展迅速的態(tài)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計，今年上半年大多數(shù)物流收發(fā)點業(yè)務量比去年同期增長10-20%，少數(shù)物流收發(fā)點基本持平略增。全區(qū)24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有農(nóng)村物流收發(fā)點，一般偏遠鎮(zhèn)及小鄉(xiāng)2-3家，大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3-4家，大學城及礦區(qū)坐落地朱仙莊鎮(zhèn)達10多家，主要以申通快遞、中通快遞、圓通快遞、韻達快遞天天快遞等分公司為主，各分公司多以家庭式經(jīng)營且與總公司簽訂代辦合同并交納一定金額的風險押金，一般操作流程為客戶填單---快遞打包---自己裝車送至上級物流公司---上級物流進行分揀快遞---裝車。每天1-2次驅(qū)車到總公司開展收發(fā)件業(yè)務，一般每點每日收發(fā)件在千余件以上。如宿州市韻達快遞有限公司欄桿分公司快遞收發(fā)點每日來件約1000余件，發(fā)件約50-60件；宿州市吉祥快遞有限公司欄桿分部快遞收發(fā)點每日來件約900余件，發(fā)件約30-50件。又如大澤鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有4家快遞公司經(jīng)營部，其中丁文俠戶代辦中通、韻達、天天、百世、唯品會業(yè)務，韓強戶代辦圓通、申通業(yè)務，另外2家為商店代辦點。丁文俠、韓強兩家為物流專營店，通過實地調(diào)查他們經(jīng)營物流同外出務工差不多，只是照顧小孩方便些，一個物流點業(yè)務量太小，根本無法單獨開店經(jīng)營，也無法支撐一個正常務工人員收入。只有把兩個以上物流點結(jié)合在一起才能正常經(jīng)營。

二、目前宿州埇橋農(nóng)村物流業(yè)存在的問題

宿州埇橋農(nóng)村物流起步晚（一般經(jīng)營3-4年）、技術水平低（服務人員文化素質(zhì)不高）、基礎設施不完善（多數(shù)硬件設備跟不上）等。雖然農(nóng)村物流體系初具規(guī)模，物流主體向著多元化發(fā)展，但是農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市物流特別是發(fā)達地區(qū)相比仍然滯后，物流發(fā)展過程中仍存在諸多問題

（一）因交通、天氣等原因造成到貨有晚點、延遲現(xiàn)象；

（二）貨物安全有時難保障，經(jīng)營商易與被服務對象發(fā)生小摩擦；

（三）有些客戶反應客戶信息安全難保障且收費標準不夠透明，易造成不必要的糾紛和失信；

（四）部分客戶取貨態(tài)度不好且群眾收發(fā)件要到親自店面來，延伸服務群眾更加困難；

（五）有些店面基礎設施不完善且經(jīng)營較亂，硬件設施提升不足；

（六）由于農(nóng)村物流收發(fā)點多為集體經(jīng)營模式，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。

三、幾點建議

（一）交管部門能否像農(nóng)產(chǎn)品一樣開通綠色通道，以加快貨物流轉(zhuǎn)速度；

（二）為保障貨物安全，在裝卸環(huán)節(jié)加大設備技術投入；

（三）政府相關部門應加大對農(nóng)村物流業(yè)的監(jiān)管力度，合理制定措施依法依規(guī)管理，減免社會的不穩(wěn)定因素發(fā)生；

（四）整治服務環(huán)境，成立專項整治監(jiān)督檢查專門組織，提升安全服務標準，加快服務水平向村到戶延伸；

第2篇：鄉(xiāng)村文化振興幾點建議范文

贛菜雖未列“菜系”，但其特色堪與“菜系”相媲美。在中華餐飲文化歷史長河中，贛菜以自身的特色享有過輝煌的歷史。贛菜味美可口、酥爛脆嫩、咸辣適中、色型斑斕、自古有名，與贛菜有關的名人佳話更是舉不勝舉。例如，滕王閣上王勃欣命“洪都雞”，白居易感懷“思鄉(xiāng)魚”，朱元璋餓吃“流浪雞”等菜肴典故流傳至今，令人神往。在現(xiàn)代，贛菜也獲得過驕人成績。1983年，贛菜在北京的全國菜肴展銷活動中贏得八方留戀，“三杯雞”、“永新狗肉”、“雙色蛋菇”等菜點讓食客贊不絕口。在2003年第十三屆中國廚師節(jié)上，贛菜再次獲得海內(nèi)外烹飪高手和烹飪理論界權威的高度贊賞。據(jù)統(tǒng)計，2003年江西省餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額85.2億元，比上年增長13.5%，占全社會消費品零售總額的9.2%，餐飲業(yè)正成為江西消費市場中增幅最高、增長速度最快的行業(yè)之一。

然而，隨著我國民生經(jīng)濟的快速發(fā)展，贛菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度、菜品特色創(chuàng)新、餐飲管理等方面相對于周邊省市及主要菜系產(chǎn)業(yè)還處于相對弱勢狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計，2006年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額達6000億元，江西只占1.4%，而湖南餐飲業(yè)營業(yè)額達224.57億元，安徽為159億元，福建則是211.22億元，普遍高出江西2倍至3倍。而能夠體現(xiàn)江西餐飲業(yè)特色的贛菜名點、名宴尚未得到充分發(fā)掘和推廣。

既然贛菜具有自己獨特而豐富的地方特色和文化優(yōu)勢，為什么在市場上叫不響，或者叫得不夠響?振興贛菜路在何方?從現(xiàn)代經(jīng)營理念來講，關鍵是品牌營銷的問題。從根本上說，現(xiàn)代企業(yè)的競爭就是品牌整合力和品牌營銷力的競爭。品牌可以把有價值的資源整合到主品牌之下，凸顯其內(nèi)在與眾不同的市場差異化和獨特的競爭定位，從而內(nèi)生出滲透市場的強大營銷力。在此，韓國泡菜文化的品牌塑造與營銷的經(jīng)驗能夠為我們探討贛菜的振興之路提供很好的借鑒。

二、韓國泡菜文化品牌塑造與營銷的啟示

泡菜是韓國最具代表性的傳統(tǒng)菜肴。在過去，泡菜只是窮苦平民餐桌上的佐餐小菜，如今卻成為上自總統(tǒng)下至百姓，從老人到小孩的每餐必備，即使國宴也少不了。世界所在，只要是韓國人必思之念之。泡菜已經(jīng)成為韓國的象征，代表韓國餐飲文化的世界品牌。

泡菜的制作頗多講究，將整棵大白菜豎著劈成兩半，將辣醬、蒜、蔥等配料加上搗碎的蝦、海魚汁等均勻地涂抹在每片大白菜上面，然后層層碼好放入泡菜冰柜里貯存。吃起來酸脆爽口，清涼開胃。如今，整個韓國的飲食業(yè)已經(jīng)將泡菜衍生出系列化的泡菜產(chǎn)業(yè)，諸如泡菜烤肉、泡菜魚、泡菜粥、泡菜湯、泡菜飯，還有泡菜方便面等等，品種繁多。在電視等大眾媒體上，影視明星們常與觀眾一起交流泡菜的腌制技巧。韓國人總是形象地說自己是在泡菜壇子里長大的。

韓國人為什么離不開泡菜?除了他們的飲食習慣外，泡菜專家們還挖掘出了泡菜價值的科學根據(jù)，為他們嗜好泡菜找到了充分的理由。泡菜富含多種氨基酸、維生素和微量元素。腌透的泡菜含有豐富的乳酸菌，能抑制腸道病菌。另外，泡菜可以防止體內(nèi)脂肪堆積，對減肥和降血脂效果顯著。

韓國泡菜之所以顯示出長久的生命力，不僅在于它的產(chǎn)業(yè)效應和市場效益，更在于他們對自己傳統(tǒng)泡菜文化的珍視，在于他們對泡菜的創(chuàng)新精神和鍥而不舍的品牌推廣意識。早在1988年漢城奧運會期間，韓國政府就制定了泡菜品牌戰(zhàn)略，不遺余力地推廣以泡菜為代表的韓國餐飲文化及傳統(tǒng)文化。在此后的許多大型體育賽事中，韓國泡菜總有一席之地。每年11月初，全國各地的“泡菜文化節(jié)”內(nèi)容豐富多彩，更為宣傳以泡菜為代表的韓國飲食文化提供了廣闊的平臺。如今，泡菜已經(jīng)成為韓國料理的靈魂和民族文化的象征。

從營銷學的視角來看，品牌在消費者心目中代表了產(chǎn)品的特定價值形象。這種價值形象反過來又可以為產(chǎn)品提供具有競爭力的品牌個性，即為產(chǎn)品創(chuàng)造出品牌差異性。韓國泡菜在韓國政府和企業(yè)的努力下被塑造為韓國餐飲的主品牌得到全力推廣。在持續(xù)長久的品牌推廣中，韓國泡菜已經(jīng)成為一種具有豐富文化內(nèi)涵的民族象征。韓國泡菜文化品牌的成功塑造，有效地促進了韓國泡菜文化在世界范圍內(nèi)的成功營銷，為泡菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和進軍世界市場奠定了良好的基礎，其借鑒意義可以歸納為以下幾點：

第一，韓國泡菜作為韓國飲食產(chǎn)業(yè)的典型代表，具有廣泛的社會基礎和濃厚的民族文化情節(jié)。因此，韓國泡菜產(chǎn)品及其文化內(nèi)涵具有鮮明的市場差異性和良好的品牌溝通性，能夠為廣大消費者所知曉與認可，即具有廣泛的品牌知名度。

第二，韓國泡菜文化體現(xiàn)了韓國獨特的飲食文化傳統(tǒng)，而且產(chǎn)業(yè)化體系完整，科技水平高，具有完整的產(chǎn)學研一體化機制和市場培育平臺，使其在市場競爭中能夠充分發(fā)揮先發(fā)優(yōu)勢和特色優(yōu)勢。因此，韓國的泡菜文化深入國民心靈，具有自身獨特的文化優(yōu)勢，其差異性使他國餐飲文化難以模仿，從而賦予了韓國泡菜產(chǎn)業(yè)進軍世界餐飲市場的核心競爭力。

第三，韓國泡菜營養(yǎng)價值豐富，常食有益健康。其價值得到營養(yǎng)科學界的肯定和廣大消費者綠色健康價值觀的認同。因此，韓國泡菜產(chǎn)品可以為消費者創(chuàng)造富有價值的利益，從而具有廣泛的市場需求和長久的產(chǎn)業(yè)生命周期。

第四，韓國泡菜攸關全民的生活和企業(yè)的生存，其品牌質(zhì)量長期受到政府和國民的高度關注，從而保證了泡菜產(chǎn)品和泡菜文化的品牌生命力。

第五，在全球化戰(zhàn)略指導下，韓國泡菜作為韓國飲食文化的代表，得到政府和企業(yè)乃至全民的大力推廣，使其具備在世界市場上引領整個韓國餐飲業(yè)的品牌整合營銷力。

三、贛菜的品牌塑造與營銷

企業(yè)在市場中的較量從一定意義上說就是營銷能力的較量，品牌營銷已經(jīng)成為企業(yè)參與市場競爭的根本著力點。對企業(yè)來說，生產(chǎn)一種產(chǎn)品所能創(chuàng)造的價值是有限的，但創(chuàng)造一個品牌對于企業(yè)資本的增值卻是驚人的。因此，市場競爭的最后歸宿就是品牌營銷力的競爭。

江西的崛起為振興贛菜提供了契機。振興贛菜必須站在品牌營銷的高度參與市場的競爭。塑造贛菜品牌也必須體現(xiàn)“贛人勞作所創(chuàng)，生息所系，習俗所釀，史地所蘊”的特點。具體由韓國的泡菜文化而論及贛菜的振興，本文提出以下幾點建議：

首先，要大力發(fā)掘和凝聚贛菜特色品種，通過強化區(qū)域共性來創(chuàng)造市場個性。在品牌塑造上，區(qū)域品牌與產(chǎn)品品牌是不一樣的。消費者是先感知到產(chǎn)品利益，由產(chǎn)品認同而去認同區(qū)域或者企業(yè)。只有產(chǎn)品品牌被認同，才能達成區(qū)域品牌或企業(yè)品牌的認同。因此，振興贛菜，首先必須大力發(fā)掘和凝聚富有代表性的經(jīng)典贛菜系列，通過強化贛菜特有的區(qū)域共性來創(chuàng)造贛菜在市場中的鮮明個性。強化贛菜的區(qū)域共性，就是要發(fā)掘能夠凝聚江西地區(qū)獨特的飲食情節(jié)與聯(lián)想的、具有濃厚的江西區(qū)域特色的贛菜品類。創(chuàng)造贛菜的市場個性，就是在餐飲市場中創(chuàng)造贛菜產(chǎn)品的差異化，讓廣大消費者從獨具特色的贛菜產(chǎn)品中獲得價值滿足。

在韓國餐飲產(chǎn)業(yè)中，品種系列繁多，但是泡菜因其凝聚了韓國餐飲文化的精髓和靈魂而擔當了韓國餐飲產(chǎn)業(yè)的主打產(chǎn)品品牌和文化品牌。泡菜也使韓國美食聞名于世，能夠在世界餐飲市場占有一席之地。類似的經(jīng)典在我國也不少，比如四川的火鍋、蘭州的拉面、北京的烤鴨等都具有濃厚的地方特色而世界聞名。

江西屬吳頭楚尾，部分地區(qū)又屬于越，所以贛菜兼具吳、楚、越的特點。贛菜偏辣，但辣不過湖南和四川。贛撫平原偏甜，但甜不過吳菜風味。贛東贛南喜吃生鮮，這又似越菜風味。而且，贛菜的地方菜系眾多，贛州菜系、鄱陽湖菜系、南昌菜系、九江菜系、景德鎮(zhèn)菜系以及井岡山山區(qū)菜系各具特色，難以整合。即使是江西本土居民對贛菜也是說不清道不明，更不要說外地消費者的認同了。另外，盡管贛菜的著名菜點有“三杯子雞’、“黎蒿炒臘肉”、“石雞炒蛋”、“興國豆腐”，等等，但是，這些菜點其實也不是江西老表四季享用，因而很難被提升到贛人飲食情節(jié)的高度，自然也就不能凸顯其江西的區(qū)域共性。因此，可以說，贛菜的品目繁多，但也過于分散，沒有引領贛菜的魂，或者說贛菜之魂還沒有得到足夠的強化。因此，贛菜要在全國乃至世界飲食市場具備強有力的品牌營銷力，就必須發(fā)揮贛菜產(chǎn)業(yè)行會的集體智慧，全力打造和推廣能夠凝聚贛人飲食文化情節(jié)的系列化菜品，使贛菜的品牌個性在中華飲食文化中獨樹一幟。

其次，要努力發(fā)掘贛菜的健康價值，賦予贛菜品牌的核心競爭力。在開放的競爭市場，產(chǎn)品往往容易被競爭者替代。而品牌既基于產(chǎn)品，又賦予產(chǎn)品文化內(nèi)涵，因此不容易被競爭者超越。而且，從利潤貢獻度來說，產(chǎn)品處在產(chǎn)業(yè)價值鏈的低端，品牌卻能夠使市場效益最大化。因此，營銷產(chǎn)品應該站在品牌的高度，不應停留在產(chǎn)品銷售層面。品牌的創(chuàng)建需要核心價值的支撐、時間的積累和文化的演繹，從而使品牌的價值觀沉積在消費者的腦海里，逐步成為消費者的生活必需或文化的象征，這樣的品牌才具有核心競爭力和長久的生命力。

品牌雖由企業(yè)組織實施，但由消費者需求決定，它不是由生產(chǎn)主導而是由消費主導。換言之，品牌營銷就是讓消費者認同你的品牌價值，并產(chǎn)生購買行動?，F(xiàn)代營銷已經(jīng)從產(chǎn)品營銷、關系營銷進化為價值品牌營銷時代。營銷的核心已不再是花樣百出的概念，而是引領消費者的價值觀念。贛菜品牌要成為具有核心競爭力的品牌，就必須能夠在市場中倡導與眾不同的、同時又為消費者所追求的價值主張，這種價值主張的源泉來自于顧客的價值認知和價值取向。

在當前綠色環(huán)保消費的大環(huán)境中，消費者對飲食的要求更加科學，營養(yǎng)、健康的飲食價值觀為廣大消費者所認同和追求。我國各大菜系講究的是色香味俱全，但缺乏健康的追求。贛菜所凝聚的主打菜系產(chǎn)品必須符合消費者“吃出健康”的價值追求。贛菜產(chǎn)業(yè)要學習韓國泡菜的營銷模式，從學科上強化對贛菜的研究，打造完整的產(chǎn)學研一體化產(chǎn)業(yè)鏈，增加贛菜的科技含量和價值內(nèi)涵，為贛菜品牌注入消費者所認同和追求的核心競爭力。贛菜只有在為顧客提供健康價值的基礎上，才能在市場上具備品牌競爭力。

第三，要借贛文化的舞臺，豐富和凸顯贛菜的文化內(nèi)涵。品牌是一種文化，是一種消費情節(jié)與追求。品牌的文化底蘊越豐富，與消費者的思想、情感就越密切，就越有市場魅力。品牌競爭的核心就是品牌文化的競爭。消費者接觸到的品牌元素除了產(chǎn)品標識、品質(zhì)、價值承諾、包裝表達，還有一系列的文化典故，以及定位的連貫性。傳統(tǒng)的品牌推廣都把重點放在廣告上，通過廣告轟炸來制造品牌效應?，F(xiàn)代營銷理念已經(jīng)把品牌推廣提升到文化的高度，通過高尚文化的傳播來提高品牌的認知度，并通過各種文化活動的不斷表現(xiàn)、不斷重復來放大品牌內(nèi)在價值和市場特色，從而達到文化力拉動品牌力，促進產(chǎn)品力，進而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

江西是一個文化資源大省，贛鄱大地孕育了贛文化豐厚的歷史底蘊，景德鎮(zhèn)的陶瓷文化、龍虎山的道教文化、婺源的鄉(xiāng)村文化、九江的書院文化、贛南的客家文化多元并存，使贛菜在歷史上素有“文人菜”之美譽。尤其是井岡山和瑞金等地的紅色蘇區(qū)文化，更是體現(xiàn)了贛文化的時代主旋律。在今天空前活躍的贛文化舞臺上，贛菜迎來了難得的發(fā)展機遇。充分發(fā)掘贛菜的文化內(nèi)涵，賦予贛菜豐富的文化特質(zhì)，借贛文化特色，推廣贛菜文化品牌，都應該成為學界和業(yè)界長期關注的重要課題。

最后，也是最為重要的，政府和企業(yè)要對贛菜的品牌營銷作出系統(tǒng)的規(guī)劃和持久的推廣。品牌營銷在整合資源的同時，強調(diào)經(jīng)營的戰(zhàn)略性。品牌的傳播需要長期不懈的演繹，與時俱進的整合傳播。沒有一個持續(xù)的戰(zhàn)略規(guī)劃，營銷將變得浪漫而神秘，市場推廣將呈現(xiàn)盲目而缺乏一貫性。品質(zhì)超越固然有助于品牌的塑造和營銷力的提升，但是政府的大力提倡和系統(tǒng)推廣也是重要的方面。韓國向世界推廣泡菜的戰(zhàn)略即充滿了文化親和力，體現(xiàn)了鮮明的政府——企業(yè)——市民一體化戰(zhàn)略規(guī)劃。為此，要做足贛菜品牌的營銷文章，政府部門應該結(jié)合江西崛起的有利態(tài)勢和紅色贛文化的時代主旋律，系統(tǒng)制定“贛菜振興工程”，積極組織力量發(fā)掘和凝練贛菜精深產(chǎn)品系列，扶持和引導贛菜企業(yè)與行會制定行業(yè)標準，規(guī)范贛菜餐飲服務特色，并建立有效的質(zhì)量監(jiān)管體系，以大格局、大視野策劃贛菜產(chǎn)品及贛菜文化的品牌經(jīng)營與推廣。而且，全省上下身體力行最為重要。

參考文獻：

[1]陳建榮.贛菜崛起路在何方[N].江西日報，2007-11-15.

[2]胡勇飛.江西餐飲期待突破瓶頸[EB/OL].中國江西網(wǎng)，2007-10-10.

[3]洪禮和.贛菜新譜[M].南昌：江西科學技術出版社，1997.

[4]KotlerP.C.(1997).MarketingManagement：Analysis，Planning，ImplementationandControl，9thedn，HemelHemp-stead：PrenticeHallInternational(UK)Ltd.

[5]Hooley，G.J.，J.A.Saunders，andN.F.Piercy(2007)，MarketingStrategyandCompetitivePositioning，3thedn，HemelHempstead：PrenticeHallInternational(UK)Ltd.

第3篇：鄉(xiāng)村文化振興幾點建議范文

北川羌族自治縣是四川省無公害茶園基地縣之一，茶產(chǎn)業(yè)已成為北川種植業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。為了更快加速穩(wěn)健發(fā)展北川茶產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富，帶動民族地區(qū)同步實現(xiàn)小康，調(diào)研總結(jié)了近年來我縣茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題和經(jīng)驗，為今后更好地發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提出對策和建議。

關鍵詞:

茶產(chǎn)業(yè);問題;對策

北川位于四川盆地西北部，東接江油市，南鄰安縣，西靠茂縣，北抵松潘、平武縣。境內(nèi)山地多、平壩少，山巒起伏，溝壑縱橫，地勢西北高，東南低，最高海拔4769m，最低海拔540m。境域?qū)儆诒眮啛釒降貪駶櫦撅L氣候類型，氣候溫和，雨量豐沛，日照較少，太陽輻射值低，云霧多，濕度大，年平均氣溫15．6℃，農(nóng)區(qū)年平均無霜期在240～280d之間，年平均降雨量800～1400mm，年平均日照時數(shù)930～1200h。全縣幅員面積3084km2，全縣土地面積31．12萬hm2，耕地1．16萬hm2，其中25°以下占31．7%，25°以上耕地占68．3%。植被覆蓋率76．2%，森林覆蓋率達到50%以上。北川土地資源豐富，土壤總體肥沃疏松，富含腐殖質(zhì)。全縣轄7鎮(zhèn)16鄉(xiāng)，319個村，總?cè)丝?3．64萬人，其中農(nóng)村人口16．1萬人，農(nóng)村勞動力人口11．7萬人。

1北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

建國初期全縣保存的老式茶園333．33hm2，沿襲著原始的花窩(不成行)種植形式，實施糧經(jīng)間作。20世紀70年代中期及其以后發(fā)展的茶園3133．33萬hm2，都采取橫山開梯錯窩點播。1989年北川苔子茶被省茶葉良種委員會認定為全省第5個地方良種。上世紀70年代，“佛泉”牌綠茶就開創(chuàng)了四川省茶葉出口創(chuàng)匯的先河，產(chǎn)品多次榮獲部、省級獎勵。1992年，全縣茶園面積達到3333．33hm2，以后的近10年，全縣年產(chǎn)茶量穩(wěn)定在700t左右，茶葉是全縣財政收入的重要產(chǎn)業(yè)，為北川縣茶葉生產(chǎn)史上的輝煌期。全縣百年以上老茶樹資源豐富，主要分布在陳家壩金鼓村和大興村、桂溪鄉(xiāng)云興村和古坊村、漩坪鄉(xiāng)二罐村和燒坊村、都壩鄉(xiāng)中心村、片口鄉(xiāng)、小壩鄉(xiāng)等。近年來，全縣茶葉龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社帶動作用明顯，基地示范建設和認證加快，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平逐步提高。

1．1區(qū)位和生態(tài)優(yōu)勢明顯北川位于成德綿西翼發(fā)展軸產(chǎn)業(yè)布局西線產(chǎn)業(yè)帶，是實施綿陽同城化的重點區(qū)域。距綿陽25km，距成都125km，距重慶370km。境內(nèi)山巒起伏、溝壑縱橫，地勢西北高、東南低，最高海拔4769m、最低海拔540m，森林覆蓋率高達78%，空氣質(zhì)量和水質(zhì)量均達到國家1級標準。獨特的立地氣候和優(yōu)良的自然資源，為茶葉生長提供了良好的保障條件。茶園地處山區(qū)，茶樹蟲害少、生長旺盛、產(chǎn)量高、適應性強、茶芽肥壯、內(nèi)含物豐富，成品茶具有滋味醇，香氣高，湯色翠綠明亮，葉底黃綠明亮，耐沖泡，回味甘甜的特色。

1．2基地建設成效顯著全縣現(xiàn)有茶園面積4826．67hm2，無性系良種茶園面積1000hm2，占茶園總面積的21%，采摘面積3000hm2，茶葉產(chǎn)量680t，總產(chǎn)值4200萬元，綜合產(chǎn)值6700萬元。在重點抓好茶葉生產(chǎn)基地建設的同時，通過產(chǎn)業(yè)化運作基地模式，依靠龍頭企業(yè)、專合社和種植大戶建設茶葉示范基地。全縣茶樹品種以國家級良種和省級地方良種———北川苔子茶為主。引進栽培的有國家和省級茶樹良種名山131、名山213、福鼎大白、福選9號、烏牛早等。全縣涉茶農(nóng)戶2．2萬戶，面積達667m2以上茶園的農(nóng)戶有7319戶，26．67hm2以上的村35個，266．67hm2以上的基地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))5個，茶葉標準化示范基地主要有擂鼓鎮(zhèn)大田村、曲山鎮(zhèn)景家村、陳家壩鄉(xiāng)金鼓村、漩坪鄉(xiāng)瓦廠村、貫嶺鄉(xiāng)中心村等。

1．3產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整明顯優(yōu)化一是名優(yōu)茶比重提高，鮮葉收購價高，增加了茶農(nóng)收入，出現(xiàn)不少戶均茶葉收入超過萬元的典型。如擂鼓鎮(zhèn)蘇寶村種茶大戶習成燕，茶葉年總收入1．2萬元;漩坪鄉(xiāng)元安村左尚玉，茶葉年總收入1萬元。二是茶葉生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域集中，經(jīng)過多年低產(chǎn)茶園改造和發(fā)展無性系茶園，茶葉生產(chǎn)水平提高。三是機械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)手工茶制作相結(jié)合，以羌山雀舌和禹露公司為代表的機械化生產(chǎn)，以曲山振興茶葉合作社為代表的手工茶制作，為北川標準化生產(chǎn)起到了示范帶頭作用。

1．4龍頭企業(yè)實力增強茶葉企業(yè)發(fā)展較快，全縣茶葉加工及商貿(mào)企業(yè)有24戶，茶葉加工企業(yè)有22家。其中省級龍頭企業(yè)1家為佛泉茶業(yè)，市級龍頭企業(yè)5家，分別為羌山雀舌、禹露、俏泉、五星和茗香茶業(yè)、縣級龍頭企業(yè)6家，商貿(mào)企業(yè)13家。年產(chǎn)值2000萬元以上規(guī)模企業(yè)3家，分別為佛泉、羌山雀舌和禹露茶業(yè)。企業(yè)新建廠房63387m2，其中新縣城40357m2，加工設備661臺(套)。企業(yè)加工能力為3419．7t，其中名優(yōu)茶136．7t，大宗茶2383t，其他類型茶900t。

1．5品牌建設漸顯成效為提升北川茶核心競爭力，近年來，縣政府和企業(yè)在品牌建設上開展了卓有成效的工作，北川茶葉品牌影響力逐步擴大。2000年，四川省農(nóng)業(yè)廳綠色食品辦公室確定北川2000hm2茶園為四川省無公害茶園基地。2009年“北川苔子茶”獲得中國國家地理標志產(chǎn)品認證。2012年北川22個無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獲四川省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認證。茶葉企業(yè)自身也加強品牌宣傳，目前共有“佛泉”、“西羌清明”、“禹露”、“羌山雀舌”、“羌城”、“俏泉”和“桂溪羌村”等20余個茶葉注冊商標，其中省知名商標2個，市知名商標3個。茶葉企業(yè)開發(fā)了50余個茶葉產(chǎn)品，產(chǎn)品多次在“中茶杯”、“峨眉杯”、“陸羽杯”等評比活動中獲得獎項。其中“佛泉”系列多次獲部、省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，被四川省人民政府評定為市場暢銷品牌;“佛泉今生相依”及“羌山雀舌”分別獲得“四川十大名茶”及“四川名茶”稱號;“羌山雀舌”分別入選“天府七珍”、“綿州九寶”，并獲得“中國農(nóng)博會金獎產(chǎn)品”稱號。2015年，縣茶葉協(xié)會抱團參加了第三屆中國(四川)國際茶業(yè)博覽會、廣州國際茶博會、內(nèi)蒙古第八屆中國民族商品交易會和“2014年川貨全國行”推介會等，通過展示、品嘗茶葉等宣傳和推廣活動，“北川苔子茶”在市場上已有一定的知名度。

1．6茶葉專合組織健康發(fā)展全縣現(xiàn)有茶葉專業(yè)合作社9個，其中主要有縣茶葉協(xié)會、擂鼓鎮(zhèn)茶葉協(xié)會、曲山鎮(zhèn)振興茶葉種植專業(yè)合作社、陳家壩鄉(xiāng)金鼓茶葉種植專業(yè)合作社、貫嶺鄉(xiāng)茶業(yè)種植專業(yè)合作社，帶動農(nóng)戶1萬余戶。通過合作組織在技術、信息、購銷等環(huán)節(jié)實現(xiàn)自我服務、自我管理，形成了“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化模式，有效提高茶農(nóng)進入市場的組織化程度和降低市場風險能力。2014年4月，縣茶葉協(xié)會正式成立，初步運作，抱團參加各類茶葉推介會。2014年舉辦第二屆羌茶節(jié)，提升了北川茶葉知名度，活動當天游客數(shù)量達2000余人，同時帶動了茶園觀光、采摘等鄉(xiāng)村旅游。

2主要問題

2．1茶園基礎差，效益低北川4826．67hm2茶園中，相當部分是在20世紀60～70年代種植，樹齡老化，樹勢衰退，茶園覆蓋低。特別是影響產(chǎn)量的良種比率低。全縣無性系良種茶園面積1000hm2，僅占茶園總面積的21%左右，遠遠低于全國50%的平均水平。由于長期以來缺乏投入，老茶園改造跟不上，致使茶園單產(chǎn)低，老式茶園產(chǎn)值不到1500元/667m2，無性系良種茶園產(chǎn)值2000元/667m2左右，低于全省平均水平。究其原因:一是茶葉采摘比較效益不高，導致茶園管理粗放，種植投入嚴重不足。地震后，勞動力價格大幅攀升，采茶收益遠低于打工收入，大量青壯年農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移進城務工，僅有老弱病殘在家采茶。茶葉資源浪費嚴重，春茶采摘率僅60%左右。二是茶農(nóng)不愿意加大對茶園的投入，很少施肥甚至根本不施肥，也沒有進行必要的茶園管護，完全靠天“吃飯”。管理不足導致茶樹勢衰敗，產(chǎn)量越來越低，農(nóng)民的收益受損，導致茶農(nóng)毀茶、改種、茶園荒蕪等現(xiàn)象。三是企業(yè)對基地管理投入不足，產(chǎn)業(yè)基礎設施建設落后，導致茶園建設標準低，沒有充分發(fā)揮茶葉企業(yè)的帶動作用。四是縣主管部門缺乏茶葉專業(yè)技術人員，造成茶葉新技術、新品種無人推廣培訓，影響了茶葉現(xiàn)代技術的推廣應用。

2．2初制加工廠條件差，龍頭企業(yè)規(guī)模不大茶葉企業(yè)雖有較大發(fā)展，但總體規(guī)模都不大，企業(yè)初加工廠少，加工設備落后，加工工藝落后。大多數(shù)企業(yè)缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)驗，抵御市場風險能力不夠，企業(yè)融資困難，流動資金不足，也影響了企業(yè)的發(fā)展。企業(yè)和農(nóng)戶之間缺乏有效的運作機制，合作聯(lián)結(jié)作用發(fā)揮不明顯。茶葉深加工發(fā)展滯后，茶葉產(chǎn)品形式單一。北川茶葉企業(yè)主要以生產(chǎn)綠茶為主，只采摘春茶，春茶又以單芽為主，名優(yōu)茶消費群體受限，大宗茶開發(fā)嚴重滯后，大量夏、秋茶沒有得到充分利用，導致茶葉原料利用率低。此外，茶葉產(chǎn)品銷售市場增長緩慢，生產(chǎn)成本上漲而市場價格競爭激烈，行業(yè)利潤日益下滑。新產(chǎn)品開發(fā)不夠，沒有開發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品和實現(xiàn)差異化加工，導致茶產(chǎn)業(yè)鏈條短，茶葉產(chǎn)品附加值少。

2．3品牌整合滯后，宣傳推介不夠茶葉品牌多，整合滯后，管理較亂，產(chǎn)品標準化體系不健全，已成為做大做強北川茶品牌的瓶頸。全縣現(xiàn)有20多家企業(yè)，幾十種茶，幾十個注冊商標，質(zhì)量參差不齊，市場真?zhèn)坞y辨，影響了北川茶的聲譽。因此，加強品牌整合，形成規(guī)模效應已勢在必行。同時，因缺乏整體策劃宣傳推介，北川茶資源優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮，茶文化促進嚴重滯后。

2．4政府重視不夠，投入不足雖然茶葉被我縣列為種植業(yè)第六大支柱產(chǎn)業(yè)，但并沒有將茶葉產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民增收的重要來源，缺乏實質(zhì)性措施，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要來自產(chǎn)業(yè)自身，除上級部門資金支持外，政府財政扶持投入較少，其他縣市投入大量資金扶持茶葉產(chǎn)業(yè)，而我縣缺少專項資金扶持，投入嚴重不足，制約茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

3對北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點建議

3．1提高認識，加強領導，出臺扶持政策，建立茶葉專項發(fā)展資金由政府牽頭，組織縣農(nóng)辦、財政、發(fā)改工信、農(nóng)業(yè)、科技、扶貧、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)檢和茶葉協(xié)會成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組，負責研究協(xié)調(diào)解決茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重大問題，統(tǒng)籌解決實際困難和問題，推進全縣茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。建立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，重點用于標準化茶園建設、基地認證、苔子茶良種繁育、老茶樹資源保護和利用、龍頭企業(yè)扶持、專合組織建設、品牌建設和技術培訓等。支持建立苔子茶繁育基地，發(fā)展規(guī)范化、標準化的“苔子茶”基地，加快無性系良種茶園建設，逐步完成老茶園及中低產(chǎn)茶園改造，主要采取改植和連片改造相結(jié)合。對企業(yè)和合作社創(chuàng)新工藝、開發(fā)新產(chǎn)品、購買新設備、建設初制加工廠、品牌推廣和宣傳給予獎勵和補助，對收購鮮葉的企業(yè)進行補貼，對茶園管護好的村社和大戶進行獎勵，鼓勵企業(yè)收購鮮葉和管護茶園。

3．2制定全縣統(tǒng)一的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃、年度計劃和推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施。重點加強茶園基地建設，加快良種推廣步伐，加速茶廠優(yōu)化改造，培育扶持龍頭企業(yè)。加強科技創(chuàng)新，進行茶飲料，茶食品、茶保健品等茶葉深加工產(chǎn)品的開發(fā)，提高茶葉原料的利用率和附加值，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效和茶農(nóng)增收。

3．3積極探索推進茶園規(guī)?；?jīng)營，構建持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)體系有計劃有序地將分散經(jīng)營的茶園相對集中，推行茶園承包經(jīng)營權流轉(zhuǎn)，鼓勵有資金、懂技術、善經(jīng)營、會管理的龍頭企業(yè)、協(xié)會、合作社和大戶等進行土地流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)土地、資金、技術、勞動力等生產(chǎn)要素的有效配置，提高規(guī)?；?、集約化經(jīng)營水平。

3．4加大宣傳推介，統(tǒng)一打造北川苔子茶品牌品牌是茶產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，要充分發(fā)揮北川茶品質(zhì)好的優(yōu)勢，加大對外宣傳推介力度。以“北川苔子茶”公用品牌建設為切入點，鼓勵北川茶葉企業(yè)在專業(yè)協(xié)會的引導下共創(chuàng)著名品牌，制定生產(chǎn)技術標準，統(tǒng)一開拓市場，實現(xiàn)合作社社員共贏。將茶文化與旅游深度結(jié)合，以旅游為龍頭，以茶文化為主線，開發(fā)采茶、做茶、品茶、購茶及觀茶藝、學茶藝為一體的生態(tài)休閑游。

3．5職能部門加強監(jiān)管，增強對北川茶的保護力度建立茶葉產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。凈化市場環(huán)境，打擊假冒偽劣，維護產(chǎn)業(yè)發(fā)展的正常秩序?？h食藥監(jiān)、工商、質(zhì)檢和縣茶葉協(xié)會對轄區(qū)內(nèi)注冊的茶葉企業(yè)進行全面檢查，對達不到生產(chǎn)許可證要求的企業(yè)進行整頓，停止銷售，整改完成后才能銷售茶葉產(chǎn)品。