水產(chǎn)養(yǎng)殖意義精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

一、必須發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)擺上農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略位置

我市（縣）水面資源豐富，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。加快全市（縣）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，對(duì)于調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用資源，擴(kuò)大就業(yè)領(lǐng)域，增加農(nóng)民收入，加速全面建設(shè)小康社會(huì)意義重大。各級(jí)黨委、政府應(yīng)因地制宜把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)納入“十二五”發(fā)展總體規(guī)劃，真正作為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)對(duì)待，擺上位置，納入日程，按照國家提出的“像重視耕地一樣重視水域治理和開發(fā)利用”的要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展同時(shí)還可拉動(dòng)水產(chǎn)飼料、捕撈設(shè)備制造和餐飲、旅游等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益十分可觀。因此，各級(jí)政府對(duì)水面資源要科學(xué)規(guī)劃、嚴(yán)格管理、合理開發(fā)、有效利用，繼續(xù)加大政策扶持力度，明確發(fā)展目標(biāo)，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展規(guī)模漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、精品漁業(yè)和休閑漁業(yè)，堅(jiān)持走集約化發(fā)展道路，健全強(qiáng)化水產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，努力實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)高級(jí)化、經(jīng)營模式產(chǎn)業(yè)化、增長方式集約化、經(jīng)營主體多元化、資源開發(fā)利用可持續(xù)的目標(biāo)，推進(jìn)全市（縣）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

二、必須以品牌為龍頭，加快全市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

各級(jí)政府應(yīng)借鑒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式，大力發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)全市（縣）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全面發(fā)展。一是加大對(duì)魚苗繁殖基地的建設(shè)力度?；I集各方面資金對(duì)全市重點(diǎn)魚苗繁殖基地進(jìn)行全面改擴(kuò)建，提高其魚苗的繁育能力，為全市池養(yǎng)戶養(yǎng)殖冬（秋）片魚苗提供充足的高質(zhì)量種苗。二是積極推廣池塘生態(tài)健康技術(shù)，引導(dǎo)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶實(shí)施80：20生態(tài)健康養(yǎng)殖。三是應(yīng)依托龍頭企業(yè)建立南昌市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)。由行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)成員單位的資源整合、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營協(xié)作和產(chǎn)品銷售，使全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠形成“拳頭”。要制訂政策鼓勵(lì)各種形式的水產(chǎn)合作社組織的發(fā)展。

三、必須合理選擇確定承包主體和期限，加強(qiáng)對(duì)承包方的投入監(jiān)督

在今后的水面承包過程中，建議在自愿的基礎(chǔ)上合理進(jìn)行水面資源的流轉(zhuǎn)，選擇有資金實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)管理的承包主體，以確保在投入和水產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量上有一個(gè)明顯的提高。承包期應(yīng)依據(jù)水產(chǎn)品的生產(chǎn)周期合理確定，以避免一旦經(jīng)營不善改變難的問題。在簽定承包合同時(shí)，要明確投入標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)承包水面的資源情況合理確定投放量和捕撈量；每年投放魚苗時(shí)，水產(chǎn)主管部門都應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，引導(dǎo)其按生產(chǎn)需要的數(shù)量和質(zhì)量合理投苗；對(duì)于已簽定長期承包合同，但因投入不足造成水面荒蕪的，應(yīng)依據(jù)《漁業(yè)法》有關(guān)規(guī)定中止承包合同、收回水面重新發(fā)包，以避免造成水面資源的閑置浪費(fèi)。

四、必須走集約化發(fā)展之路，在提高漁業(yè)產(chǎn)量、增加效益上下功夫

我市（縣）水面資源雖然非常豐富，但地區(qū)發(fā)展不平衡。因此，一是堅(jiān)持走集約化發(fā)展之路。改變過去的粗放型經(jīng)營模式，加大苗種投入，加強(qiáng)技術(shù)管理，努力提高單產(chǎn)，力爭達(dá)到農(nóng)（漁）民增產(chǎn)增收；二是開發(fā)可養(yǎng)殖水域，增加水產(chǎn)品總量。有關(guān)方面應(yīng)通過制定落實(shí)優(yōu)惠政策、創(chuàng)新開發(fā)機(jī)制、加大宣傳力度等形式廣泛吸引域內(nèi)外的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行承包開發(fā)；應(yīng)加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)水面的開發(fā)利用，在水利工程建設(shè)的同時(shí)，注重和加大水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)投入，在水流較緩的江灣、河叉試行網(wǎng)箱養(yǎng)魚、淡水珍珠養(yǎng)殖等，真正杜絕“荒地一畝有人管、閑水十畝無人問”的現(xiàn)象發(fā)生；同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)漁政管理，切實(shí)做好野生漁類資源保護(hù)工作，確保生態(tài)平衡和魚類資源的可持續(xù)發(fā)展；三是在發(fā)展生態(tài)、精品、休閑養(yǎng)殖上下功夫。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖水面的生態(tài)環(huán)境保護(hù)和污染源治理，生產(chǎn)無污染、無公害的綠色、有機(jī)水產(chǎn)品，應(yīng)開發(fā)引進(jìn)名特優(yōu)品種，提高繁育技術(shù)，搞好河蟹、鱖魚、黃鱔等水產(chǎn)品養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益；應(yīng)大力發(fā)展休閑養(yǎng)殖和庭院養(yǎng)魚，把水產(chǎn)養(yǎng)殖與餐飲、垂釣、度假、旅游有機(jī)地結(jié)合起來，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。

五、必須全面實(shí)施中低產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造工程

積極爭取財(cái)政支持，多渠道籌措資金，以高產(chǎn)健康養(yǎng)殖和節(jié)能減排為目標(biāo)，引導(dǎo)企業(yè)和養(yǎng)殖戶對(duì)現(xiàn)有淤積嚴(yán)重、老化坍塌的中低產(chǎn)池塘進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，配套完善水、電、路和養(yǎng)殖廢水達(dá)標(biāo)排放等公共服務(wù)設(shè)施，改善養(yǎng)殖環(huán)境和生產(chǎn)條件，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合生產(chǎn)能力；加強(qiáng)和優(yōu)化池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造的區(qū)域布局，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。要根據(jù)各地實(shí)際，完善承包責(zé)任制，建立池塘維護(hù)和改造的長效機(jī)制。

六、必須落實(shí)各項(xiàng)優(yōu)惠政策，加大政策和資金扶持力度

全市（縣）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要有一個(gè)大發(fā)展，就必須給廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以大力的政策和資金扶持。一是進(jìn)一步貫加強(qiáng)中央、省對(duì)支農(nóng)惠農(nóng)措施的貫徹力度，使文件中的各項(xiàng)優(yōu)惠政策真正落到實(shí)處，切實(shí)解決發(fā)展過程中遇到的各種實(shí)際問題，為全市（縣）水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)寬松、良好的政策環(huán)境。二是財(cái)政部門應(yīng)從農(nóng)業(yè)開發(fā)資金中砍出一塊，專項(xiàng)用于扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展；三是銀信部門，應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的信貸支持力度，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)周期，合理確定信貸額度和歸還時(shí)間，最大限度地保證水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的資金需求。四是加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的治安保護(hù)，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的人身、財(cái)產(chǎn)安全。五是加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣和服務(wù)體系建設(shè)。根據(jù)省、市（縣）有關(guān)文件精神，合理確定人員編制，把基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員納入政府財(cái)政預(yù)算內(nèi)開支，把基層漁政管理人員納入公務(wù)員序列進(jìn)行管理，提供正常的推廣經(jīng)費(fèi)、實(shí)驗(yàn)基地和必要的工作條件，確保水產(chǎn)管理服務(wù)體系的健全、完善和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

七、必須加強(qiáng)漁業(yè)合作社的幫扶作用

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

2、親魚捕撈。人工繁殖所用親本多來自天然的成熟鰣魚，在產(chǎn)卵季節(jié)即將到來之時(shí)捕獲。捕撈的漁具常用綿綸絲三層刺網(wǎng)，網(wǎng)長60米，高2米。網(wǎng)線直徑0.25毫米，內(nèi)網(wǎng)高而松馳，作業(yè)時(shí)形成囊袋。

選擇鰣魚汛期下網(wǎng)，下網(wǎng)后要注意觀察巡視，當(dāng)風(fēng)平浪靜時(shí)，有魚上網(wǎng)，可見上綱抖動(dòng)，浮子拉沉，應(yīng)立即取魚。取魚時(shí)要小心，動(dòng)作輕而快，取魚不離水，盡量少碰魚體。捕獲的魚立即養(yǎng)于船艙內(nèi)，并不斷換水或沖氣，以防缺氧或受傷。

3、授精與孵化。人工授精常在江邊進(jìn)行，將捕獲的鰣親魚栓養(yǎng)于江水中或放養(yǎng)在船艙內(nèi)備用。如先捕到雄親魚，可先取其保存在冰瓶內(nèi)，待捕到有流卵的雌魚時(shí)，立即進(jìn)行干法人工授精。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

關(guān)鍵詞：中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)；建設(shè)；目標(biāo)定位；策略

中圖分類號(hào)：S9-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 引言

由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展越來越迅速，專業(yè)化分工也越來越細(xì)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)人才的需求層次也有了更加細(xì)致的要求。只有培養(yǎng)多類型、多層次的復(fù)合型人才，才能夠有效地滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)人才的需求。現(xiàn)階段，中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵是做好專業(yè)建設(shè)目標(biāo)定位工作，采取科學(xué)的建設(shè)策略，提高特色專業(yè)建設(shè)的針對(duì)性和有效性。

2 目標(biāo)定位——專業(yè)建設(shè)的首要環(huán)節(jié)

2.1在建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的過程中，辦學(xué)主體應(yīng)當(dāng)尋求自身的發(fā)展特色

在自身優(yōu)勢(shì)資源的基礎(chǔ)上不斷深化水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)改革，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)。建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)需要將科學(xué)發(fā)展觀作為指導(dǎo)依據(jù)，貫徹落實(shí)教育部頒布的特色專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革工程和教學(xué)質(zhì)量提升等文件，密切圍繞國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才和技術(shù)的需求，根據(jù)學(xué)校的整體目標(biāo)和發(fā)展方向，制定科學(xué)的特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)與思路。作為一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程，建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行全方位變革，而變革的首要環(huán)節(jié)就是合理的目標(biāo)定位。培養(yǎng)特色人才是建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的目標(biāo)指向。制定建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的目標(biāo)應(yīng)當(dāng)根據(jù)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的人才需求情況進(jìn)行綜合分析，水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)符合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的需求，以此為基礎(chǔ)大力培養(yǎng)具有求真務(wù)實(shí)精神和扎實(shí)理論基礎(chǔ)的創(chuàng)新型人才，培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維的復(fù)合型技術(shù)管理人才，有效解決建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)中遇到的一系列矛盾，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)管理和開發(fā)。

2.2培養(yǎng)特色人才是建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的重點(diǎn)目標(biāo)

不同的中職校需要根據(jù)實(shí)際情況，如師資情況、人才地域差別、學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施等，采取相應(yīng)的措施確保水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在具體的教學(xué)中，培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理人才、水產(chǎn)動(dòng)物飼料和營養(yǎng)方向人才、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病害防治方向人才、水產(chǎn)增養(yǎng)殖方向人才等是建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)特色專業(yè)的目標(biāo)定位。

2.2.1在素質(zhì)結(jié)構(gòu)上

不同細(xì)分專業(yè)方向的人才應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的專業(yè)素質(zhì)，不但要牢固掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)和相關(guān)技術(shù)，而且要具有分析問題、解決問題的實(shí)踐能力，養(yǎng)成求實(shí)創(chuàng)新意識(shí)、價(jià)值效益意識(shí)、環(huán)境意識(shí)、競(jìng)爭意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，從而能夠勝任水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的相關(guān)工作。

2.2.2水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力

引導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)知識(shí)、基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)實(shí)踐緊密的聯(lián)系在一起，從而提高自身的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理能力、技術(shù)開發(fā)能力、實(shí)踐動(dòng)手能力，將所學(xué)的知識(shí)、技能靈活的運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的相關(guān)工作當(dāng)中。

2.2.3建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)應(yīng)當(dāng)突出本學(xué)科特有的專業(yè)知識(shí)

通常水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)主要包括水質(zhì)分析、生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、水產(chǎn)微生物學(xué)等知識(shí)。水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)不但要重視培養(yǎng)學(xué)生水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物增殖養(yǎng)殖、病害防控、飼料和營養(yǎng)等方面的知識(shí)，還要引導(dǎo)學(xué)生掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)和前沿研究，賦予水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)更加鮮明的特色，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神、時(shí)代性強(qiáng)的復(fù)合型人才。

3 中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的建設(shè)策略

3.1 創(chuàng)新建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的理念

建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的靈魂與先導(dǎo)式創(chuàng)新教學(xué)理念。教學(xué)理念對(duì)建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的績效與方向有著深遠(yuǎn)的影響。所以，需要重新評(píng)估傳統(tǒng)的以職能、技術(shù)為導(dǎo)向的教學(xué)理念，構(gòu)建能夠符合水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的新型教學(xué)理念。建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)特色專業(yè)的理念應(yīng)當(dāng)具有層次性，不但包括知識(shí)、技能、能力的培養(yǎng)，還包括專業(yè)精神的指引，實(shí)現(xiàn)教學(xué)形神統(tǒng)一。

3.1.1建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)需要重視運(yùn)用科學(xué)精神的引導(dǎo)作用

培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生建立科學(xué)的價(jià)值觀，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生不斷加強(qiáng)自我修養(yǎng)。學(xué)生在掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能的同時(shí)，掌握一些相關(guān)的自然科學(xué)知識(shí)、人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)，將各種知識(shí)融會(huì)貫通，樹立科學(xué)精神與人文精神，在利益與沖突、經(jīng)驗(yàn)與反思中不斷發(fā)展。

3.1.2建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)需要重視以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)理念

改革水產(chǎn)養(yǎng)殖傳統(tǒng)的以教材、教室和教師為中心的教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)方法，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，激發(fā)學(xué)生的積極主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)生不斷提高自主學(xué)習(xí)能力與實(shí)踐創(chuàng)新能力。

3.2 改革建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的管理機(jī)制

完善激勵(lì)性管理模式是改革建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)管理機(jī)制的重要目標(biāo)，通過鼓勵(lì)學(xué)生和教職工的積極主動(dòng)性和創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生和教職工的內(nèi)在動(dòng)機(jī)與需求，以充分發(fā)揮廣大師生在建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)中的重要作用，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的不斷提升。建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的管理機(jī)制應(yīng)當(dāng)從過程式管理向目標(biāo)式管理轉(zhuǎn)變，從行政化管理向民主化管理轉(zhuǎn)變。積極推行教師、學(xué)生、社會(huì)、專家多方結(jié)合的管理互動(dòng)機(jī)制，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，學(xué)生的主體作用，努力構(gòu)建開放式的管理體系，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)建設(shè)朝著高效率的方向發(fā)展，增加學(xué)科教學(xué)的活力?？偠灾?，建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)應(yīng)當(dāng)從創(chuàng)新教學(xué)管理機(jī)制的高度出發(fā)，積極探索有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神，和素質(zhì)教育相適應(yīng)的專業(yè)教學(xué)方法。

3.3 重新構(gòu)建建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的模式

為了實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的目標(biāo)，就必須采用合理的人才培養(yǎng)模式，重新構(gòu)建建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的培養(yǎng)模式。

3.3.1以水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的人才需求為導(dǎo)向

合理確定水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)方向，并制定相應(yīng)的課程體系。在綜合考慮學(xué)生素質(zhì)、從業(yè)能力、崗位需求等諸多因素后，合理確定水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程內(nèi)容與課程體系，將市場(chǎng)對(duì)人才的需求融入到水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)培養(yǎng)模式的構(gòu)建當(dāng)中，充分利用校企合作的優(yōu)勢(shì)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)特色專業(yè)的針對(duì)性。

3.3.2將專業(yè)教學(xué)和實(shí)踐緊密結(jié)合

重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。作為一門應(yīng)用型學(xué)科，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。因此，在構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、校企合作的新型人才培養(yǎng)模式，根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)方向，找準(zhǔn)科研項(xiàng)目和生產(chǎn)企業(yè)，以到場(chǎng)地實(shí)習(xí)或項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)的形式開展專業(yè)教學(xué)，提高教學(xué)的靈活性。

3.4 調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的師資隊(duì)伍

強(qiáng)有力的師資隊(duì)伍是建立水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)的重要保證。在建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)時(shí)，必須根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)發(fā)展需要，不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，調(diào)整師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，注重教師的職稱、學(xué)歷、年齡等的互補(bǔ)，在人才培養(yǎng)、人員配備和人才引進(jìn)方面，注意向水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)上適當(dāng)傾斜，為建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)做基本的人才保障。另一方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教師必須不斷補(bǔ)充、吸納新的知識(shí)，以適應(yīng)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)教學(xué)的需求。教師可以在條件允許的情況下到工廠、企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，提高自身的實(shí)踐教學(xué)能力。

4 結(jié)語

終上所述，建設(shè)中等水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)特色專業(yè)是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的必然要求。為了滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)人才的需求，相關(guān)中職校就必須提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性，通過建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖特色專業(yè)，提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平、技能水平以及能力水平等，使水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生盡快適應(yīng)專業(yè)崗位要求。

參考文獻(xiàn)

[1] 李文紅，程光平，馬瑞寧.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)課程改革途徑初探[J].高教論壇，2012，04（20）.

[2] 劉煥亮，劉長發(fā).水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系的構(gòu)建[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2004，01（20）.

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第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

魚對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求，與高等動(dòng)物基本相同，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和無機(jī)鹽。①蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的含氮高分子化合物。所謂“魚的增重”，實(shí)際上就是餌料蛋白質(zhì)向魚體的轉(zhuǎn)移。氨基酸的構(gòu)成決定了蛋白質(zhì)的質(zhì)量。已經(jīng)證明，魚類的必需氨基酸有賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸和組氨酸等10種。②脂肪是細(xì)胞的組成成分，魚類最為重要的能量來源，也是脂溶性維生素的溶劑。魚類的必需脂肪酸有亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸。③碳水化合物(單糖、多糖、淀粉等)是魚類生長所必需的一類能量營養(yǎng)物質(zhì)。④維生素是魚體內(nèi)物質(zhì)代謝中必不可少的微量有機(jī)物。主要有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素和水溶性維生素；

B族維生素(B1、B2、B6、B12)及泛酸、煙酸、葉酸等，它們參與新陳代謝的調(diào)節(jié)，控制魚的生長發(fā)育過程以及提高機(jī)體的抗病力。⑤魚的生長還需要一定的磷、鈣、鎂、鉀、硫、鐵、銅、鋅、錳、鉬等微量元素，它們參與細(xì)胞物質(zhì)及酶的組成，維持酶的作用，控制原生質(zhì)膠態(tài)及調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓等。

2沼肥組成與特性

沼肥是指將人畜糞便、農(nóng)作物秸稈等有機(jī)物質(zhì)投入密封的沼氣池內(nèi)，在厭氧條件下經(jīng)過多種發(fā)酵微生物作用而產(chǎn)生的液態(tài)和固態(tài)殘留物。沼氣發(fā)酵的實(shí)質(zhì)是微生物自身物質(zhì)代謝和能量代謝的一個(gè)生理過程。沼氣發(fā)酵過程由多種茵群共同參與，各茵群分泌有不同的生物酶，形成了不同的生物活性物質(zhì)：氨基酸，B族維生素，各種水解酶，有機(jī)酸類，抗生素類以及腐植酸類等。在發(fā)酵過程中，除了產(chǎn)出的甲烷和二氧化碳等氣體以及微生物自身吸收的一部分蛋白質(zhì)外，發(fā)酵原料的大部分物質(zhì)都留在發(fā)酵殘留物中，營養(yǎng)成分全面(表1與表2)。厭氧發(fā)酵液是“廣譜性的兼具生物肥料和生物農(nóng)藥特性的厭氧微生物加工劑”。多年實(shí)踐表明，沼肥作為一種生物肥料，其的營養(yǎng)價(jià)值能完全滿足藻類和其他微生物生長繁殖需要，又具有生物農(nóng)藥特性，能有效降低病害的發(fā)生率，為魚類營造良好的生態(tài)環(huán)境，保障正常生長和攝食，降低餌料系數(shù)。

3沼肥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù)

3.1清整池塘，施足基肥

經(jīng)過一定時(shí)期的養(yǎng)殖，由于殘餌、死亡的生物體、生物的排泄物及泥沙等的沉積作用，魚池底部都會(huì)淤積有一層含有豐富營養(yǎng)物的淤泥，淤泥是水體主要的內(nèi)污染源，往往成為藻類暴發(fā)的營養(yǎng)鹽來源之一，同時(shí)由于淤泥的吸附作用，池底都會(huì)有或多或少的有毒有害物質(zhì)留存，對(duì)魚類的健康構(gòu)成潛在的危害。做法：①干塘清除池底殘餌淤泥；②選擇晴天，用生石灰粉(150kg/667m。)均勻潑撒，以殺滅留存的敵害生物和病原菌。10～15天后回注清水至養(yǎng)殖深度，放魚前3～5天均勻施入沼渣500kg/667m以肥好水，給苗種提供豐富的天然餌料，培植充足的溶解氧，提高放苗成活率。

3.5依據(jù)實(shí)際，適植水草

適量種植水草，為魚及蝦、蟹等提供良好的棲息地，也可為雜食性魚類提供部分青飼料。更為重要的是：水草不僅能增加對(duì)水中氮磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還能輸送氧氣到根區(qū)為微生物的生長、繁殖和污染物降解創(chuàng)造適宜條件，從而減輕淤泥產(chǎn)生的負(fù)作用；沉水水草光合作用產(chǎn)生的氧氣全部釋放到水體中，增加養(yǎng)殖水體的溶氧量，可促進(jìn)有機(jī)污染物和某些還原性無機(jī)物的氧化分解，從而凈化了水質(zhì)，改善養(yǎng)殖水環(huán)境，提高養(yǎng)殖魚體的抗病力和免疫力。

4效果分析

多年實(shí)踐表明，利用沼肥養(yǎng)魚，成本低、效益高：減少人工增氧，降低飼料系數(shù)，改善養(yǎng)殖水質(zhì)，減少爛鰓、赤皮、腸炎、白頭白咀病等魚病發(fā)生，減少化學(xué)消毒劑及魚藥的使用量；魚苗成活率提高10％～20％，鮮魚增產(chǎn)10％～30％；魚體的蛋白質(zhì)、灰分等營養(yǎng)成分增加，改善了魚的品質(zhì)；綜合利用了農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的產(chǎn)品及副產(chǎn)品，少用或不用化肥，減輕了環(huán)境污染；經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益都較為顯著。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張無敵，沼氣發(fā)酵殘留物利用基礎(chǔ)[M]，昆明：云南科技出版社，2002

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

關(guān)鍵詞：淡水養(yǎng)殖；收益成本

中圖分類號(hào)：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-06-0182-1

1 淡水養(yǎng)殖的生產(chǎn)特征

淡水養(yǎng)殖作為養(yǎng)殖管理的一種，想要發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效用，就必須了解其養(yǎng)殖的生產(chǎn)特征，進(jìn)行好的養(yǎng)殖管理。通過科學(xué)的預(yù)算以及技術(shù)手段的運(yùn)用，讓養(yǎng)殖擁有最大的利潤空間，獲得最大的利潤。當(dāng)然這就需要維持生產(chǎn)成本與利潤之間的優(yōu)良關(guān)系。總體而言，科學(xué)的飼養(yǎng)管理具體可概括為以下八個(gè)方面：

（1）池塘管理的實(shí)質(zhì)上是對(duì)池塘水質(zhì)的嚴(yán)格管理。要養(yǎng)好一池魚，首先應(yīng)管好一池水，而管好一池水，要考慮的很多方面，重要的是圍繞池塘增加溶解氧，減少耗氧，同時(shí)用天時(shí)好乳酸菌調(diào)水改善水中微生物環(huán)境，不斷調(diào)節(jié)池塘生態(tài)平衡。

（2）經(jīng)常巡塘，保證每天3次的巡塘?xí)r間。密切關(guān)注池塘的實(shí)時(shí)特征。清晨必須保證魚類沒有死亡浮頭，及時(shí)處理。白天可以同時(shí)保證投餌測(cè)量水溫同時(shí)有效進(jìn)行。并觀察魚類食餌的狀況。炎熱的夏天和天氣突變時(shí)，魚產(chǎn)品會(huì)及其容易死亡。此時(shí)應(yīng)該在凌晨左右進(jìn)行巡視工作，來保證有效的防治泛地和浮頭。

（3）保持池塘適當(dāng)水量，對(duì)于池塘的排水，要科學(xué)的掌握需要注入多少的水量以及需要排掉多少的水量，綜合的考慮每個(gè)階段的天氣情況，做到防洪抗旱，從而防止由于水量的掌控不到位導(dǎo)致淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的生長出現(xiàn)問題，盡量使其有一個(gè)比較舒適的活動(dòng)空間以及生活環(huán)境。

（4）適當(dāng)投入餌料，在淡水養(yǎng)殖中魚類的生長有著一定的規(guī)律，所以需要根據(jù)天氣的變化、水溫的不同以及季節(jié)的特點(diǎn)等要適當(dāng)?shù)耐度腽D料，并且做好產(chǎn)品的防病工作。

（5）做好預(yù)算，保證全年的飼料、肥料等的供應(yīng)以及科學(xué)分配。

（6）合理利用漁業(yè)機(jī)械，及時(shí)的做好其維修以及保養(yǎng)。

（7）關(guān)注市場(chǎng)變化，根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律做好產(chǎn)品的及時(shí)出塘，在條件允許的情況下做好產(chǎn)品的輪捕輪放。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀以及前景

在廣東地區(qū)的一些養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)，由于各方面條件的限制導(dǎo)致養(yǎng)殖過程出現(xiàn)了一系列的問題。這個(gè)條件的限制主要體現(xiàn)在水源上面，具體來講，表現(xiàn)在下面的幾個(gè)重要的方面：

（1）水質(zhì)惡化嚴(yán)重

水質(zhì)跟當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境有著密切的關(guān)系。但是在廣東地區(qū)的養(yǎng)殖區(qū)域，由于近年來污染的不斷加重，使得水體的營養(yǎng)逐漸的流失，并且水質(zhì)惡化也異常嚴(yán)重，這就導(dǎo)致黑水、紅水、藍(lán)藻水等水體的嚴(yán)重泛濫，造成養(yǎng)殖的困難。為了改善水體的環(huán)境，很多的養(yǎng)殖戶都要進(jìn)行增氧活動(dòng)，雖然這在一定的程度上緩解了水體的環(huán)境，但依舊是治標(biāo)不治本，泛塘死魚情況仍經(jīng)常出現(xiàn)。

（2）魚類發(fā)病多治療困難

水質(zhì)的條件會(huì)影響到淡水產(chǎn)品的正常生產(chǎn)，由于在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)水質(zhì)太差，所以也就導(dǎo)致淡水產(chǎn)品的發(fā)病率嚴(yán)重。比如草魚出現(xiàn)了出血病、車輪蟲病、細(xì)菌性爛鰓病、腸炎病等，這些疾病的出現(xiàn)使得養(yǎng)殖戶不得不在水里面倒入大量的藥品，從而形成了惡性循環(huán)，結(jié)果魚病越來越難治。

（3）產(chǎn)量高，收益差

雖然說每年的魚類有很多的產(chǎn)量，但是由于在其養(yǎng)殖的過程中成本投入過高，導(dǎo)致其效益的低下。并且在近些年來，魚價(jià)呈低迷的狀態(tài)，而養(yǎng)殖的成本卻隨著經(jīng)濟(jì)的不斷增長而不斷升高，這就讓養(yǎng)殖戶不得不面對(duì)成本高，收益低的困境。

3 常見養(yǎng)殖品的成本收益分析以及市場(chǎng)行情

回顧和總結(jié)之前的市場(chǎng)經(jīng)營，除了鱉，蝦子，螃蟹等產(chǎn)品外，下列品種具有一定的發(fā)展?jié)摿?，具有相?dāng)可觀的發(fā)展前景。

3.1 翹嘴紅鮊

俗稱白條，魚類的體積較大，生長速度迅速，肉鮮美細(xì)嫩。是魚產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)品。無論腌制還是新鮮使用均可。近年來，由于人工湖和水庫中的白條逐漸減少和市場(chǎng)需要的不斷增加。白條養(yǎng)殖化越來越流行。產(chǎn)量可達(dá)1—5萬斤/畝。特種水產(chǎn)苗種繁育基地業(yè)主何國平112畝池塘主養(yǎng)和混養(yǎng)白條非常受歡迎，垂釣、流入市場(chǎng)販賣均可，2002年來平均畝凈利潤9622.67元，具有非常可觀的利潤。

魚種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格：水花5月底—6月初價(jià)格≤100元/萬；夏花6—7月，價(jià)格≤0.10元/尾；冬片11—2月，0.05元/公分。商品魚市場(chǎng)批發(fā)價(jià)36元/kg，上海和江蘇市場(chǎng)價(jià)高。

3.2 錢塘江塔鳊（錢塘江三角魴）

顧名思義，產(chǎn)自錢塘江。而且是錢塘江特有的名貴品種，肉質(zhì)細(xì)滑。營養(yǎng)全面。魚類繁殖生長迅速。習(xí)性與團(tuán)頭魴非常相似。但是養(yǎng)殖的缺點(diǎn)是對(duì)水質(zhì)的需求甚高，溶氧要求在3—4毫克/升以上。培育期較長。先要在第一年苗種培育，次年才可以進(jìn)行商品魚養(yǎng)殖，魚類規(guī)格以一斤以上為最低標(biāo)準(zhǔn)。主要以飼料為食。

魚種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格：目前規(guī)格30尾/500克的魚種0.50元/尾，商品魚20元/kg。

3.3 黃顙魚

又名為黃臘丁，黃骨魚，是肉食性魚類，其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖中中等品種的魚類，優(yōu)點(diǎn)是抗病力好，當(dāng)前市場(chǎng)上特別受歡迎?，F(xiàn)在，黃顙魚的主要人工養(yǎng)殖模式有：混養(yǎng)、主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。可是從最終的經(jīng)濟(jì)利益角度來說，主養(yǎng)是相對(duì)較好的方法。因?yàn)樗后w產(chǎn)量高，養(yǎng)殖輕松，能有效防止發(fā)病。繁殖快，周期補(bǔ)償。抓魚方便。但是就目前養(yǎng)殖技術(shù)而言，他的繁殖率存活率太低了，繁殖水平需要進(jìn)一步提升。

魚種供應(yīng)時(shí)間和價(jià)格：水花6—7月，300元/萬；夏花7—8月，0.15元/尾。商品魚價(jià)24—32元/kg。

參考文獻(xiàn)

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第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

圖1

圖2

圖1 二維及CDFI顯示兩胎兒存活 大小不一 其一胎兒水腫

圖2 三維成像顯示兩胎兒大小形態(tài) 其一呈蠶繭樣

討論

不一致雙胎指雙胎體重相差25%，包括單卵雙胎和雙卵雙胎。單絨毛膜雙胎與胎盤大血管交通有關(guān)[1]。本例即單絨毛膜雙胎，一根臍帶明顯較細(xì)，血供稀少，心率減慢，應(yīng)為胎盤大血管交通短路所致。不久小且水腫胎兒死亡，另一正常血供胎兒無明顯異常。

發(fā)現(xiàn)不一致雙胎及一胎水腫病例，應(yīng)仔細(xì)檢查胎兒發(fā)育狀況，排除染色體異常及其它原因引起的胎兒水腫。早孕期發(fā)現(xiàn)單絨毛膜雙胎，頸背透明層增厚及異常的靜脈導(dǎo)管血流應(yīng)提高警惕并密切隨訪。正常血供胎兒應(yīng)定期檢查發(fā)育，做好系統(tǒng)篩查，排除畸形。

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

關(guān)鍵詞：吉林地區(qū);池塘;改造工程

近年來，隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化的管理，吉林地區(qū)池塘的建設(shè)問題也得到了相關(guān)部門的重視，同時(shí)，將池塘的規(guī)范化改造作為促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方式。池塘的建設(shè)，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，以及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。因此，有效的工程改造方式是非常關(guān)鍵的。

一、 池塘改造的意義

（一）可以提升養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，但是目前我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)落后，生產(chǎn)設(shè)施簡陋，資金投入不到位，都嚴(yán)重限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。因此，進(jìn)行池塘改造具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，可以改善池塘養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

（二）可以有效的控制污染，實(shí)現(xiàn)節(jié)能、減排的養(yǎng)殖目標(biāo)。池塘的改造工程，改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展體系，改善了養(yǎng)殖的具體環(huán)境，提高了資源的使用效率。同時(shí)，對(duì)于擴(kuò)大生產(chǎn)、增加產(chǎn)出和提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要的意義。這也是目前社會(huì)發(fā)展，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)提出的新要求，也有利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

（三）可以促進(jìn)養(yǎng)殖模式的升級(jí)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的發(fā)展。進(jìn)行池塘工程的改造和規(guī)范化建設(shè)，可以有效的改變傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)，也對(duì)于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展具有重要的意義。

二、 池塘改造工程中要解決的問題

（一）池塘基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)

池塘養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)中，完善的設(shè)施建設(shè)是實(shí)現(xiàn)有效生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件。隨著社會(huì)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也需要實(shí)現(xiàn)安全、健康和高效的生產(chǎn)，滿足具體的社會(huì)需求，因此，首先要對(duì)池塘工程進(jìn)行改造。根據(jù)具體的養(yǎng)殖環(huán)境、資金的投入情況等，進(jìn)行綜合考慮，設(shè)計(jì)池塘工程的建設(shè)方案，考慮養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求，對(duì)池塘的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善和建設(shè)。

（二） 對(duì)池塘養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行修復(fù)，控制病害的產(chǎn)生。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展受到外部的自然因素影響相對(duì)較大，特別是對(duì)水資源的需求比較大，但是現(xiàn)在的水資源破壞和污染比較嚴(yán)重，所以，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了很大的壓力。同時(shí)，當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，片面的追求經(jīng)濟(jì)效益，忽視了池塘工程的質(zhì)量和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，導(dǎo)致池塘在養(yǎng)殖過程中，出現(xiàn)較多的問題。另外，池塘的養(yǎng)殖環(huán)境也是養(yǎng)殖業(yè)病害發(fā)生的重要影響因素，給水產(chǎn)食品的安全帶來了很大的安全隱患。因此，在池塘工程的改造中，要加強(qiáng)對(duì)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施調(diào)控和完善，建立有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)。

（三）對(duì)養(yǎng)殖系統(tǒng)的建設(shè)，控制富營養(yǎng)物質(zhì)的排放。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，會(huì)產(chǎn)生大量的富集營養(yǎng)物質(zhì)，特別是氨氮物質(zhì)的排放，以及耗氧量的增加，相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)是非常驚人的。研究表明，1噸的四大家魚，排放的氨氮量為2.63kg，化學(xué)耗氧量達(dá)到了52.4kg，所以，照此計(jì)算，全國目前的池塘養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，每年的氨排放量就達(dá)到了10.4萬噸。所以，在進(jìn)行池塘工程的改造和建設(shè)中，要考慮養(yǎng)殖產(chǎn)生的富營養(yǎng)物質(zhì)的排放和控制，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用。

（四）加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化建設(shè)。隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也提出了更高的要求，因此，吉林地區(qū)要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率，減輕勞動(dòng)的強(qiáng)度和負(fù)擔(dān)，就要加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化建設(shè)。這也是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的重要保障，目前，進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化建設(shè)的主要設(shè)備包括增氧機(jī)器、投飼設(shè)備、排灌設(shè)備和養(yǎng)殖水質(zhì)的檢測(cè)設(shè)備等。在進(jìn)行池塘工程的改造過程中，要建設(shè)有效的養(yǎng)殖系統(tǒng)模式，根據(jù)具體的需要，配置合理的設(shè)備和養(yǎng)殖儀器，是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部分。

（五） 要建立有效的養(yǎng)殖管理體系。目前，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平整體還是比較低，發(fā)展規(guī)模比較小，所以，要實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，就要對(duì)養(yǎng)殖管理體系進(jìn)行更新和發(fā)展。其中，發(fā)展中要根據(jù)國內(nèi)外的一些先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合地區(qū)的特點(diǎn)，制定一套整體性的養(yǎng)殖管理體系，包括養(yǎng)殖業(yè)中的水質(zhì)管理、養(yǎng)殖設(shè)備管理、養(yǎng)殖管理和用藥的管理。有效的提高養(yǎng)殖管理水平，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)效率、影響因素

中圖分類號(hào)：S969.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、方法的選擇

國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的研究較多，過去大多采用生產(chǎn)函數(shù)法和索洛余值法進(jìn)行測(cè)算。近年來，隨著數(shù)據(jù)包絡(luò)法的逐步發(fā)展與完善，數(shù)據(jù)包絡(luò)法成為測(cè)度同類型決策單元相對(duì)效率最為常用的方法之一，被廣泛運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的綜合評(píng)價(jià)中。本研究也利用數(shù)據(jù)包絡(luò)法，分析水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要素生產(chǎn)效率。數(shù)據(jù)包絡(luò)法(DEA)是采用線性規(guī)劃的方法構(gòu)建前沿生產(chǎn)可能性邊界，優(yōu)點(diǎn)是不需要設(shè)定具體生產(chǎn)函數(shù)，可以避免因?yàn)殄e(cuò)誤的生產(chǎn)函數(shù)而導(dǎo)致結(jié)果的錯(cuò)誤，也不像隨機(jī)前沿分析法需要誤差分布假設(shè)，并能有效分解要素生產(chǎn)率中的技術(shù)效率。大部分使用數(shù)據(jù)包絡(luò)法的論文均對(duì)其進(jìn)行了較為詳細(xì)的闡述，由于篇幅限制，這里不再論述。

二、指標(biāo)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)來源

1、指標(biāo)設(shè)計(jì)

當(dāng)前學(xué)者利用DEA方法研究農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)效率時(shí)，產(chǎn)出指標(biāo)經(jīng)常使用農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值和農(nóng)民人均農(nóng)業(yè)經(jīng)營純收入，投入指標(biāo)以農(nóng)業(yè)從業(yè)人員、農(nóng)作物總播種面積、農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力和化肥施用量等指標(biāo)為主。本文借鑒前人的研究成果，使用的農(nóng)業(yè)投入指標(biāo)和產(chǎn)出指標(biāo)及其定義如下。

1. 1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出指標(biāo)

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出以1990年價(jià)格的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值進(jìn)行計(jì)算，其中包括以1990年價(jià)格計(jì)算的海水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值和淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值，采用水產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)進(jìn)行折算。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入指標(biāo)

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入主要包括養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力、養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投入與養(yǎng)殖中間消耗等4個(gè)方面。①漁業(yè)勞動(dòng)力包括捕撈專業(yè)勞動(dòng)力、養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力、兼業(yè)勞動(dòng)力和后勤服務(wù)人員，后兩個(gè)指標(biāo)為概括性指標(biāo)。為了統(tǒng)一口徑，本研究選用養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力作為養(yǎng)殖勞動(dòng)力指標(biāo)。②水產(chǎn)養(yǎng)殖面積為每年的海水養(yǎng)殖面積和淡水養(yǎng)殖面積之和。③水產(chǎn)養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資為每年的海水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資和淡水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資之和。

2、數(shù)據(jù)來源

在確定水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的投入與產(chǎn)出指標(biāo)之后，著手進(jìn)行數(shù)據(jù)的收集與整理。本研究設(shè)計(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)中，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品總產(chǎn)值、養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力、養(yǎng)殖面積、海水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資與淡水養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資等6個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)主要來自中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒(1990-2010)，其中養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資指標(biāo)的2008年和2009年數(shù)據(jù)為預(yù)測(cè)值，漁業(yè)中間消耗指標(biāo)的數(shù)據(jù)來自《中國農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒(1991 -2010)。水產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)來自《中國統(tǒng)計(jì)年鑒(1991-2010)。

3、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率計(jì)算結(jié)果分析

3. 1綜合效率計(jì)算結(jié)果分析

選用DEAP21軟件來進(jìn)行模型的運(yùn)算，得到的綜合效率評(píng)價(jià)結(jié)果如表1所示：

表1

指標(biāo)的數(shù)據(jù)主要來自中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒(1990-2010)，其中養(yǎng)殖固定資產(chǎn)投資指標(biāo)的2008年和2009年數(shù)據(jù)為預(yù)測(cè)值，漁業(yè)中間消耗指標(biāo)的數(shù)據(jù)來自中國農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒(1991-2010)。水產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)來自中國統(tǒng)計(jì)年鑒(1991-2010)。

3. 2投影分析

為了更好地找到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)非DEA有效的深層原因，調(diào)整投入產(chǎn)出結(jié)構(gòu)，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，本研究將對(duì)技術(shù)效率與規(guī)模效率均無效年份的模型測(cè)評(píng)結(jié)果投影所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。由于篇幅限制，未將技術(shù)效率與規(guī)模效率均無效年份的投影數(shù)據(jù)進(jìn)行一一列舉，因此，采用加總的進(jìn)行分析，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入與產(chǎn)出的調(diào)整方向進(jìn)行分析，具體數(shù)據(jù)詳見表2：

由表2可知，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出不存在剩余，而投入均存在不同程度的剩余，即保持現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)出水平情況下，養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力、養(yǎng)殖面積、固定資產(chǎn)投入與中間消耗的投入可分別減少9.3800、7.7800、5.4600、7.2300，從而降低投入成本，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3. 3曼奎斯特生產(chǎn)效率指數(shù)分析

運(yùn)用幾何平均法，同樣借助DEAP2.1軟件，計(jì)算中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率指數(shù)及其構(gòu)成要素的變化情況，見表3：

表3

1990-2009年間，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的純技術(shù)效率和規(guī)模效率均為1，由于篇幅限制在表3中未體現(xiàn)。由表3可知，1990-2009年間，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率的平均增長率為3. 600，主要原因是技術(shù)進(jìn)步緩慢，沒能為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供有效的技術(shù)支撐，技術(shù)效率指數(shù)均為1，說明水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)重視養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應(yīng)用，現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到有效的充分利用，應(yīng)繼續(xù)保持此良好現(xiàn)狀;技術(shù)進(jìn)步率指數(shù)存在頻繁且較大幅度的變動(dòng)，這可能與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新投入增長差異有關(guān)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)效率指數(shù)的分解結(jié)果表明，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍處在粗放式發(fā)展階段，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)值增長主要源于勞動(dòng)力、養(yǎng)殖面積、固定資產(chǎn)和中間消耗等資料的大量投入。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的關(guān)鍵影響因素

通過以上計(jì)算可知，1990-2009年間，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要數(shù)生產(chǎn)效率指數(shù)存在較大波動(dòng)，本研究將進(jìn)一步通過實(shí)證分析，探求各年份全要素生產(chǎn)效率指數(shù)波動(dòng)的影響因素。

因?yàn)槿厣a(chǎn)效率指數(shù)的變動(dòng)主要由技術(shù)進(jìn)步率指數(shù)的變動(dòng)引起的，我們主要從技術(shù)創(chuàng)新與推廣的人力、物力、財(cái)力等資源的投入情況來尋找全要素生產(chǎn)效率指數(shù)變動(dòng)的原因。因此，我們初步設(shè)計(jì)的潛在影響因素包括:年末科技研發(fā)人員數(shù)量、每年科技研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入金額、年末技術(shù)推廣人員數(shù)量、每年技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)投入額、每年培訓(xùn)漁民人數(shù)。

潛在影響因素設(shè)計(jì)完成后，我們利用《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。經(jīng)過收據(jù)收集整理發(fā)現(xiàn)，未能找到每年科技研發(fā)投入的相關(guān)數(shù)據(jù)，因此，首先剔除了每年科技研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入指標(biāo)，而用每年科教活動(dòng)固定資產(chǎn)投入金額來替代。由于有些因素在某些年份沒有統(tǒng)計(jì)，在進(jìn)行整理后，只有1997-2007年間所有因素統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)齊全。因此，只取該年的數(shù)據(jù)進(jìn)行影響因素的實(shí)證研究。

四、研究結(jié)論與政策建議

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生效率評(píng)價(jià)結(jié)果顯示:1900-2009年間，中國養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)效率與規(guī)模效率平均值呈現(xiàn)下降狀態(tài)，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綜合效率和曼奎斯特全要素生產(chǎn)效率出現(xiàn)下降；中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出不存在剩余，而投入均存在不同程度的剩余。其次，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率的關(guān)鍵影響因素識(shí)別結(jié)果顯示:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的全要素生產(chǎn)效率指數(shù)與年末科技研發(fā)人員數(shù)量、每年技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)投入額和每年培訓(xùn)漁民人數(shù)具有顯著的正相關(guān)關(guān)系。

2、政策建議，加大科技創(chuàng)新投入，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新體系，政府無法控制水產(chǎn)養(yǎng)殖主體的要素投入，而只能通過提高技術(shù)創(chuàng)新與推廣，提升養(yǎng)殖主體的規(guī)模效率和要素生產(chǎn)效率。首先，政府應(yīng)加大水產(chǎn)養(yǎng)殖科技研發(fā)人員的培養(yǎng)與培訓(xùn)投入，結(jié)合運(yùn)用高校培養(yǎng)、科研機(jī)構(gòu)培養(yǎng)、企業(yè)培養(yǎng)、產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)等方式，完善人才培養(yǎng)機(jī)制，為科技創(chuàng)新奠定人才基礎(chǔ);其次，加大財(cái)政科技投入，通過科技專項(xiàng)、自選科技項(xiàng)目、委托科技項(xiàng)目等形式，對(duì)高校、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)提供財(cái)政撥款資金，同時(shí)，通過稅收減免、貸款扶持等優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)根據(jù)自身遇到的技術(shù)難題進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，平衡水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究活動(dòng)。

總之，研究水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率及其影響因素，了解水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模效率、技術(shù)效率和全要素生產(chǎn)效率及其關(guān)鍵影響因素，為漁民優(yōu)化生產(chǎn)要素投入、政府制定水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展政策提供一定的理論指導(dǎo)與實(shí)踐依據(jù)，具有重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)：

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖意義范文

關(guān)鍵詞：物聯(lián)網(wǎng)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用

0 引言

作為世界上增速最快的食品生產(chǎn)行業(yè)[1]，水產(chǎn)業(yè)在乘著世界經(jīng)濟(jì)快車飛速發(fā)展，不斷擴(kuò)大自身規(guī)模的同時(shí)，也引發(fā)了一系列環(huán)境問題。一味追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化而無視環(huán)境容量，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖密度，擴(kuò)充養(yǎng)殖面積，增排養(yǎng)殖廢水等行為造成了養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)環(huán)境的不斷下降，而養(yǎng)殖品種的單一化和抗生藥物的持續(xù)使用，更是嚴(yán)重破壞了漁業(yè)水域的原有生態(tài)循環(huán)。如何在適應(yīng)我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要新要求的同時(shí)，推動(dòng)我國水產(chǎn)業(yè)由原本粗獷的養(yǎng)殖方式向精準(zhǔn)化、集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)化[2]，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，已經(jīng)成為該產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)話題。而物聯(lián)網(wǎng)作為具有高滲透性和強(qiáng)帶動(dòng)作用的新一代信息技術(shù)，正是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型具有推動(dòng)作用的關(guān)鍵技術(shù)之一。

1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)概述

作為集合了識(shí)別感知、分析傳遞、測(cè)繪控制等技術(shù)完成智能化活動(dòng)的新一代信息技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)在2005年由國際電信聯(lián)盟主辦的突尼斯信息峰會(huì)上被正式提出，于2009年被確立為我國五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一，并開始迅猛發(fā)展。物聯(lián)網(wǎng)，即物物相連的網(wǎng)絡(luò)，基于互聯(lián)網(wǎng)的通信基礎(chǔ)，通過對(duì)具有對(duì)物體進(jìn)行射頻識(shí)別、紅外感應(yīng)及全球定位等功能的感應(yīng)裝置的控制，使得任意所連物體間能跨越時(shí)間和空間的間隔，進(jìn)行信息傳遞和交流，以達(dá)到“物聯(lián)”的目的。

目前，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在公共安全、物流運(yùn)輸、環(huán)境治理等方面已有較為成熟的運(yùn)用，亦有學(xué)者開始將物流網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的種植、產(chǎn)品加工等方面，逐步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化轉(zhuǎn)型。響應(yīng)時(shí)代的要求，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)互連、互通、智能、集約的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)出高效、優(yōu)質(zhì)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)轉(zhuǎn)型，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用

2009年后我國陸續(xù)建立了若干物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，基地工作人員通過運(yùn)用各類無線傳感設(shè)備，對(duì)投料、增氧等環(huán)節(jié)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)和控制，并根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行相關(guān)預(yù)報(bào)預(yù)警。

在養(yǎng)殖水域環(huán)境的管理和監(jiān)控上，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建的水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控設(shè)備，通過置于養(yǎng)殖水域中的傳感設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖水域的溶氧量、pH值、水壓、溫度、鹽度等環(huán)境參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)采集，通過ZigBee[3]等無線傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，發(fā)送到匯聚節(jié)點(diǎn)，再利用GPRS發(fā)送到遠(yuǎn)程服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)用戶對(duì)水質(zhì)環(huán)境信息的實(shí)時(shí)了解和調(diào)控。

在養(yǎng)殖區(qū)域的管理上，一方面，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)包括氣溫、濕度、風(fēng)力大小及方向等信息的采集分析，為日后相關(guān)氣象災(zāi)害應(yīng)對(duì)工作的展開提供數(shù)據(jù)積累；另一方面，充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)設(shè)備中視頻設(shè)備的監(jiān)控作用，將其放置于養(yǎng)殖區(qū)域重要的安全生產(chǎn)點(diǎn)，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的防逃、防騙，為安全生產(chǎn)提供了保障。

在養(yǎng)殖產(chǎn)品生長情況的監(jiān)控上，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能對(duì)養(yǎng)殖物種的生長狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并根據(jù)養(yǎng)殖要求及物種生長情況投放食療、清理垃圾、調(diào)節(jié)防病藥物用量，基于數(shù)據(jù)的數(shù)字化管理方式可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖物種的生長調(diào)控、病蟲害預(yù)防和及時(shí)治療。

在養(yǎng)殖產(chǎn)品的存儲(chǔ)、加工和運(yùn)輸上，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)會(huì)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顒?dòng)進(jìn)行全程監(jiān)控追蹤，并通過射頻技術(shù)對(duì)該過程中參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)查詢，以保證產(chǎn)出食品質(zhì)量上的安全性。如目前國內(nèi)的“食品安全追溯系統(tǒng)”[4]，就是通過對(duì)移動(dòng)通信技術(shù)對(duì)食品加工過程中植入的電子標(biāo)簽進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢，防止不法商人的非法盈利。

3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中存在的問題

1.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一

目前，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)統(tǒng)一明確的規(guī)定，相關(guān)技術(shù)設(shè)備的研發(fā)工作仍處于實(shí)驗(yàn)狀態(tài)，無法滿足實(shí)際應(yīng)用的需要。在作為行業(yè)基石的設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)得不到統(tǒng)一的現(xiàn)實(shí)環(huán)境下，參與研發(fā)的各研發(fā)機(jī)構(gòu)基于各自平臺(tái)所開發(fā)出來的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，在標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和部門間的協(xié)作上，面臨著很大的困難。

2.資金和設(shè)備維護(hù)問題

我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展于近年才逐漸興起，與國外發(fā)達(dá)國家仍存在巨大的技術(shù)差距和資金差距。以水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測(cè)所用的傳感器或裝置為例，美國、法國等西方國家使用的衛(wèi)星通信環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)[5]，技術(shù)精良，但價(jià)格較為昂貴；而我國現(xiàn)有的水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備往往是單路的、有線采集方式[6]，在基于無線通信技術(shù)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)要求下，存在設(shè)備冗余、資源浪費(fèi)、維護(hù)成本高，且設(shè)備布線相對(duì)復(fù)雜等問題。

3.信息安全

信息安全是所有互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)行業(yè)所不得不面對(duì)的重要問題[7]。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天，如何安全存儲(chǔ)用戶信息數(shù)據(jù)，保護(hù)其免于外界不法入侵的盜取、篡改和刪除，亦是物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)所面臨的棘手問題。

4 結(jié)語