食品包裝設計的特點精選(九篇)

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第1篇：食品包裝設計的特點范文

白色的杯子和牛奶會讓飲用人在享用牛奶的時候更加自然和溫和。而黑色的杯子因為顏色的大不同和牛奶形成鮮明的對比，飲用人會時刻提防杯中的牛奶是否安全，甚至因為顏色的關系會稍感白色的脂肪更多一些，從而引發(fā)口感的聯(lián)想。也正因為如此超市銷售的牛奶包裝設計外觀以白色居多而不輕易選擇黑色。通過實驗證明顏色的變化所引起人們對味覺的誘導分歧之大，并產生在選擇商品中發(fā)生重要的改變?？梢娚实淖兓瘯苯佑绊懙饺说纳砼c心理的感知，這種反映是直接的，即人們是在一種無意識的狀態(tài)下感覺到的一種主要感觀。如:紅色代表著吉祥、歡喜、熱情、激情。在中國傳統(tǒng)文化中紅色又被賦予更深層次的意義，每逢佳節(jié)紅色包裝的美食禮品更多的代表著日子的紅紅火火和大吉大利。在平面視覺元素中，色彩的變化是主導信息傳播的主要介質。色彩的冷暖會給人感知，鮮艷的色彩會讓人眼前一亮不同國家對顏色的詮釋大相徑庭，但顏色是我們認識世界的重要元素，色彩作為商品最顯著的外貌特征，能夠首先引起消費者的注視。色彩代表著人們的信念以及對未來美好的愿望。色彩在食品包裝設計中作為一種設計元素語言，在某種意義上可以說是包裝的“包裝”。綜上可見在平面視覺中色彩是平面廣告設計視覺化重要的因素之一，利用色彩的感情規(guī)律，可以更好的表達包裝設計的主題，引起人們的興趣，所以對食品包裝設計者來說最重要的就是選擇最適合消費者的色彩并設計出推動消費的色彩。另外，食品包裝種類很多，從用途、外表、構造、材質、耐久度和容量等方面去考慮，無論是包裝的材料特點還是材質肌理的作用都對消費者造成一定的視覺影響。如果能更好地運用材料與外形的各種元素發(fā)揮食品包裝設計的特點、加強表現(xiàn)食品包裝設計中的視覺作用，可以讓本來平凡的食品煥發(fā)出不一樣的個性特點，積極的面對市場占據(jù)更有利商家的銷售模式。例如:臺灣旺旺集團是臺商大陸投資企業(yè)，是第一個在大陸注冊商標并且擁有最多注冊商標的公司，旺旺集團針對幼小兒童特點設計出適合兒童飲用的“旺仔牛奶”小型灌裝飲品。上市之后受到消費者的一致好評。山西汾酒集團生產的青花瓷陳釀型白酒，以她獨特的外觀用料和新穎的外觀形態(tài)并結合了酒文化和青花瓷文化的特殊魅力，生產出具有特色魅力的青花瓷汾酒，加強了山西汾酒文化的宣揚，拓寬了銷售市場，增加了消費人群的選擇性，使企業(yè)變的更加強大。目前食品包裝材料多見于:金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙竹木、野生蘑類、天然纖維、化學纖維、復合材料等。還包括印刷、捆扎、粘合、裝裱、涂料等為輔助材料。不同材料的表現(xiàn)要素有其固有形態(tài)、但隨著目前日益復雜的食品包裝外形設計來看，同樣豐富多彩的外在材質視覺形態(tài)已然不能完全滿足當前競爭激烈的食品銷售目的。擁有更加個性化更加獨特的外觀設計是擺在當前食品包裝設計師面前的難題。由點、線、面、體等要素構成的能觀察能觸及到的形態(tài)要素是影響包裝整體造型效果的重要因素，也是平面視覺元素中設計裝飾的重要組成部分。美的形態(tài)會烘托包裝造型的外觀美，因此，應做到‘形態(tài)’與‘食品’的統(tǒng)一，‘材質’與‘設計’的協(xié)調。在食品包裝設計中更合理地運用能夠更自然、更有效地渲染和生動刻畫出設計物的特質與韻味，最終傳遞出一種特殊的文化氛圍和視覺美感。隨著人們的觀念改變、社會的發(fā)展變化，科技的進步，各種新材料的發(fā)現(xiàn)和利用，以及加工工藝的不斷進步，形態(tài)種類也會變得越來越豐富、越來越受到設計師與消費者的重視。

2平面設計視覺元素中的商品名稱文字設計對食品包裝設計的影響

文字作為表達語言形式的一種符號也是傳達信息的基本元素。在食品包裝設計中除了用于食品的名稱說明性文字以外，文字性的標語和文字視覺符號越來越多的應用在食品包裝設計中。由于人與人之間的生活經歷不同文化理解差異不同，造成人們對文字的理解有所不同。所以文字應用于包裝設計中比顏色和外形有著更大的難度。另一方面色彩的識別能力是人類的一種本能反應，而文字符號的學習則需要后期獲得。不同國家的文字也不同，比如中國漢語的“可口可樂”品牌文字和韓語的“可口可樂”品牌文字截然不同。因此這些就需要針對不同國家和地區(qū)將“可口可樂”的文字翻譯成不同的文字，這就導致文字在設計上非常困難。因此文字的個性化新穎化是否能吸引消費者是現(xiàn)代商品名稱文字設計應用在食品包裝設計中的主導因素。今天在琳瑯滿目的食品包裝中消費者在選擇每一件包裝上的視覺停留時間很少，想要抓住消費者的視線，文字的可辨性，可讀性尤為重要。所以文字設計應用于包裝設計中首先要簡潔、明快、易懂、易讀、易記。第二，文字的設計要貼切商品的屬性，不同形態(tài)的文字所表現(xiàn)出的視覺心理感受和情感特征是不同的。所以在設計文字時一定要充分考慮包裝內容的屬性，即形勢與內容的統(tǒng)一。廣東健力寶集團生產的健力寶灌裝飲料是當代年輕人最熟知的品牌。多年以來“健力寶”這三個字體以它富有個性和力量感的魅力塑造了健力寶強壯身體、健康自己的形象。其次，文字具有整體的統(tǒng)一性。在食品包裝設計中，一般有很多種內容，多種形式，不同風格的字體設計同時出現(xiàn)在包裝畫面上，這時無論是中文，拉丁文還是數(shù)字等，都要求文字與文字之間能相互統(tǒng)一、相互協(xié)調，給人一氣呵成的整體感。最后，文字還應具有獨特的創(chuàng)新性。想要在眾多的商品中吸引消費者的注意，必須使包裝的視覺形象具有獨特、鮮明的個性。成功的文字設計是達到這一目的的有力手段，所以，在產品包裝的文字設計中，要充分利用形象思維和創(chuàng)新思維設計出富有個性、別致、新穎的文字形式，以區(qū)別于其他同類商品包裝的文字，給消費者留下獨特的視覺感受和良好的視覺印象，達到銷售商品的目的。麥當勞的形象標志“M”是設計者可參考食品包裝設計中，除了對文字字體的考究外，還在發(fā)音上選用易發(fā)音便于記憶的文字為設計元素，再通過文字的創(chuàng)意更加貼切了文字和品牌的聯(lián)系。

3平面設計視覺元素中的圖形創(chuàng)意對食品包裝設計的影響

在食品包裝設計中圖形創(chuàng)意的作用是不可替代的。伴隨時代的發(fā)展，圖形創(chuàng)意設計被作為一門獨立的學科提出，主要是因為圖形本身具有簡潔易懂不受國界、語言限制的特點，且方便交流學習。圖形創(chuàng)意在食品包裝中占有重要的地位。在當代社會中，圖形符號正逐漸成為人與人之間能迅速識別和溝通的視覺符號，是食品包裝設計的構成要素之一。也正因為食品包裝設計的特殊性并考慮到食品的保質與新鮮，無論用哪種風格的包裝，其關鍵在于是否能夠將食品包裝獨特的內涵與思想通過圖形創(chuàng)意的視覺元素建立起來，從而傳達一種視覺美。對于食品包裝圖形創(chuàng)意而言，擁有豐富的內涵和意境表達簡潔的圖形顯得尤為重要和難得。首先，圖形設計在食品包裝中的創(chuàng)意主要體現(xiàn)在進行圖形創(chuàng)意的時候，首先要從主題出發(fā)，主題是整個包裝設計的圖形創(chuàng)意的核心起點，所有的圖形創(chuàng)意設計都是圍繞著這個核心來進行的。第二，圖形創(chuàng)意在包裝中的表現(xiàn)形式主要有具象圖形表現(xiàn)、抽象圖形表現(xiàn)、裝飾圖形表現(xiàn)。不同的表現(xiàn)形式會給人不同的視覺感受，且能傳遞出形式的不同理念。第三，圖形創(chuàng)意設計作為在包裝中的視覺傳達元素，具有很多優(yōu)勢，主要包括傳播速度快、表現(xiàn)簡潔準確、設計風格鮮明三個方面。現(xiàn)代食品包裝設計在物美價廉的同時，消費者不僅僅看重的是內在的美味，更重要的是使人能在最短時間內接受食品包裝的信息。這就要求設計作品要做到盡可能的完美簡潔并且能更好的抓住消費者的視線。另外食品包裝設計中的圖形元素是由設計師經過創(chuàng)意匯聚的結果。在一定意義上力求表達設計的目的和風格。最后，要注意在食品包裝設計范疇，圖形涵蓋面廣，表現(xiàn)方式豐富，使得圖形風格鮮明，別具特色。第四，圖形創(chuàng)意在食品包裝中的視覺傳達特征又有著獨特的性質。首先，直觀性是文字的傳播信息的主要形式，如果不了解其中的含義則不理解產品本身的意義，便無法激起任何聯(lián)系和購買沖動。如果用圖形來表達，則可以讓不同國家不同地區(qū)的人們一目了然。圖形是一種視覺傳遞簡潔單純的語言，這種直觀的視覺符號使人們對傳達信息的信任度超過了語言。第二，吸引性是包裝圖形設計的主要目的。在眾多的包裝產品中，是否能夠吸引消費者產生購買的沖動，圖形的創(chuàng)意設計顯得尤為重要。這就要求包裝設計中的圖形創(chuàng)意設計要傳達視覺上最直觀的圖形符號。第三，一致性。食品包裝設計的目的是為了更好的保護商品和更好的銷售。食品包裝圖形的建立與一般的平面設計有所不同，食品包裝設計要考慮四面八方的效果，如果是長方形包裝要考慮食材本身的圖形與包裝內容是否一致。如果是圓形包裝則要考慮其連續(xù)性，以保證食品展示和陳列的需求。圖形創(chuàng)意在包裝設計中的地位是不可估量的，它是設計中最重要的視覺要素，這是商品廣告策略的需要。食品包裝圖形的建立應該符合食品認識的特征，從而滿足了人們的心理和視覺的需求。因此，不同的設計師在其長期的設計過程中會形成一整套個性化的設計語言，在圖形色彩的選擇和搭配方面，在圖形形態(tài)和樣式的創(chuàng)造方面會表現(xiàn)出明顯的個人特色。

4結語

第2篇：食品包裝設計的特點范文

摘要：現(xiàn)代食品包裝已經成為人們生活的重要組成部分，推動著食品業(yè)的繁榮發(fā)展。然而，現(xiàn)代食品包裝越來越重要的同時，存在著一些問題。許多繁瑣、累贅的食品包裝干擾著社會食品產業(yè)的可持續(xù)經濟發(fā)展道路，買櫝還珠的故事告訴我們不能喧賓奪主，本末倒置，取舍不當。純粹的食品包裝設計才是最適應社會和諧發(fā)展的觀念。在這個注重環(huán)保的時代，合理節(jié)約資源才是人們所關注的。

關鍵詞：純粹；節(jié)約；健康；發(fā)展

1買櫝還珠式食品包裝的弊端

1.1過度包裝

現(xiàn)如今，很大一部分食品存在著過度包裝的問題，如咖啡禮盒、酒品禮盒、保健品禮盒等等，它們的包裝更甚于食品本身，起了喧賓奪主的反作用。過度包裝表現(xiàn)形式主要分為禮品式、開窗式、填充式、應對式四種。禮品式——迎合消費者口味和顯氣派，禮品盒內的產品體積較小，外包裝較大。開窗式——在包裝盒上設計成開窗式，窗口以外不可見處沒有產品，讓消費者誤以為可見的知識少部分，其余部分仍有產品。填充式——為了使商品包裝大一些，不讓較小的商品在大包裝中晃蕩，盒內大部分填充泡沫塑料等雜物。應對式——為了應對監(jiān)督檢查，在盒內放置一些禮品和其他物品來達到提高限量指標合格率的目的。

1.2獨立包裝

企業(yè)為了迎合消費者方便攜帶的需求，生產出了一系列獨立的小包裝，雖然滿足了消費者，但同時帶來了大量的包裝垃圾，形成了資源浪費，沒有合理的節(jié)約資源；產品的成本反而增加了，形成鋪張浪費的局面，起了本末倒置的副作用。久而久之，不僅污染環(huán)境，并且產生巨大的資源浪費。

1.3劣質包裝

現(xiàn)在許多無良商家為更大限度地獲取利潤，就會采用低檔、劣質的材料對食品進行包裝。在經過一系列往返運輸、儲存、搬運過程中產生不同程度的沖擊，會對商品產生一定的影響，起了取舍不當?shù)姆醋饔?。在商品學中食品包裝的安全性就是對包裝有一定的要求，不能太過劣質，這是對食品包裝安全的前提條件。商家在謀取利潤的同時，也應該良心經營，合理經營，為人們的食品健康著想。

2買櫝還珠式食品包裝弊端的解決方法

這些食品包裝不僅僅嚴重影響了消費者的身心健康，也會使我國食品行業(yè)停滯不前，得不到提高，影響我國在世界食品包裝業(yè)的位置。所以我們應盡快使用策略來解決問題。首先，應制定嚴格的食品包裝標準，特別是制定禮盒包裝的強制性包裝標準；并且，國家政府也應該投入其中，制定一系列相應的法律法規(guī)，從法律層面杜絕食品包裝違規(guī)的現(xiàn)象；其次，相關部門可采取強制性手段，比如高額罰款、法律責任、對違規(guī)包裝的處理采取生產企業(yè)責任制等等；最后，為了避免“過度包裝”的弊端，我們應該鼓勵廠家實行“適度包裝”，提倡食品包裝應該要為人們的身體健康著想。食品包裝行業(yè)也應該行動起來，倡導無害包裝和適度包裝，采用更加純粹的食品包裝，樹立良好和健康的消費觀，建立資源節(jié)約型的美好社會。

3純粹的食品包裝設計的特點

《易•乾》：“大哉乾乎，剛健中正，純粹精也。”孔穎達疏：“純粹不雜。”人的精神如此，食品的包裝亦是如此。純粹將成為現(xiàn)代食品包裝設計的新理念，所以日后純粹的食品包裝設計應遵循以下幾個特點：

3.1適用化

適用化的食品包裝設計要求經濟實用，一切為消費者的利益著想，是一種核心的理念。在現(xiàn)實的物質和技術水平條件下，使食品包裝的物質功能最優(yōu)化，并且具有節(jié)約環(huán)保意識，充分符合消費者的生理結構和行為方式的習慣，運用與眾不同的食品包裝設計來滿足現(xiàn)代社會人需求的造物活動。反對過度包裝欺騙消費者，時刻保持一種節(jié)約意識。

3.2安全化

隨著食品包裝的日益復雜，安全問題成為消費者關注的重中之重。食品包裝材料的不環(huán)保、造假、對食品不能起保質作用等等，這些安全隱患都對消費者的安全產生著極大的影響。我們應當設計處具有相對安全性、能保護食品、益于消費者健康的食品包裝。

3.3人性化

人性化在中國古代儒家學說里可以找到人本主義思想的萌芽，又可以在西方資本主義哲學思想里發(fā)現(xiàn)對“人性”的論述。將設計和以人為本的思想結合，所以設計師必須把“為人而設計”的理念貫穿于食品包裝設計之中，巧妙地處理食品包裝設計中出現(xiàn)的問題，使消費者更快地了解食品包裝所蘊含的深層次意義。

3.4自然化

在材料、技術、工藝及理念的運用下，起到食品包裝與自然和諧發(fā)展的作用。企業(yè)應運用天然、綠色、可降解的食品包裝材料，其內涵的自然環(huán)保價值延用至今，可回收合成其他行業(yè)所需的材料，從而節(jié)約資源，降低成本，起到環(huán)保，保護自然的作用。

3.5美觀化

不是華麗復雜的包裝才最具觀賞性，純粹簡潔的包裝更耐看。一個好的食品包裝設計應具有良好的觀賞性，運用獨特的設計思維來增強包裝的藝術感染力和視覺沖擊力，從而提升食品包裝中所蘊含的魅力；同時，也可以將不同地區(qū)的區(qū)域文化體現(xiàn)在包裝設計中，讓消費者在食品包裝中看到文化，文化中體現(xiàn)別具一格的美觀度，注重品質的提升。

4結語

第3篇：食品包裝設計的特點范文

兒童選購時中通常采用瀏覽的方法，在瀏覽過程中停留在食品包裝上的時間非常短暫，因此包裝設計必須具有強烈的視覺特征，表達方式越直接，越直觀效果越明顯。清晰的表現(xiàn)特征能夠是兒童和家中對食品的功能和特點一門了然。因此平面設計中的圖案和色彩的應用，并通過把握材料選擇和產品特征，采取陳列展示具體的表述產品特征，力求產品特征表現(xiàn)更加具體和顯著。

1 自適應包裝設計的應用

自適應是指處理和分析過程中，根據(jù)處理數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)特征自動調整處理方法、處理順序、處理參數(shù)、邊界條件或約束條件，使其與所處理數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分布特征、結構特征相適應，以取得最佳的處理效果。該名稱來自于工程研究領域，而在包裝設計中賦予新的含義，在包裝設計中，自適應的應用是指通過科技手段使得食品與環(huán)境相互協(xié)調，使食品能夠在新穎的包裝設計中具有更加的品質。在傳統(tǒng)的食品包裝中通常采用氧化包――鐵的氧化作用消耗掉包裝內的空氣，但是在這種氧化包對于兒童食品來說具有相當?shù)奈ｋU性。在新式的兒童食品包裝設計中可以在包裝內涂層氧化劑和干燥劑，這樣就會避免危險情況的發(fā)生。特別是在中式兒童輔食包裝設計中，可以開發(fā)冷凍保鮮指示包裝，新的包裝可以通過包裝的顏色變化監(jiān)測蔬菜、魚以及小云吞等因變質而引起的食品變化，可以運用食物腐敗過程散發(fā)的氣體對包裝影響而引起的顏色變化進行反應。自適應包裝技術能夠是食品在包裝上解決很多問題，能夠通過特殊技術來提醒消費者，以方便家長對兒童食品安全的程度進行判斷，在將來自適應包裝技術能夠在未來有廣闊的發(fā)展空間，有更多的兒童食品包裝向自適應包裝發(fā)展。

2 動漫是視覺表現(xiàn)的有效途徑

在重大的博覽會以及體育賽事中，吉祥物的動畫形成對其他行業(yè)帶來巨大的市場。吉祥物動漫形象也成為大型活動乃至企業(yè)的代言，以提升企業(yè)文化形象。這些基本都是以吉祥物為中心，以動漫故事宣傳為方式，形成包裝設計新的風格形式?，F(xiàn)在市場上已經出現(xiàn)很多動漫與食品包裝設計相結合的案例。

動漫是一門綜合科學，以視覺思維方式以及造型美術為主要的表現(xiàn)手法，通過創(chuàng)造情境等方式形成造型藝術和影視藝術特殊形式。同時在包裝設計中可以將心理學、美學、經濟學、傳統(tǒng)文化等知識融入到理論體系總。動漫包裝設計有極強的觀賞性和趣味性，尤其是結合動漫角色的成功展示，成為眾多兒童的興趣焦點，成為食品與娛樂結合的最佳方式。動漫角色在包裝設計的成功運用，不僅意味著動漫形象的成功，更是預示食品整體形成的文化價值和商業(yè)價值。生動角色的應用能夠動漫故事形成的情節(jié)影響，成為食品商業(yè)運營的形象導演和載體。米老鼠和唐老鴨等生動的卡通形象已經在兒童輔食包裝設計中展現(xiàn)，形成良好的動漫視覺效果。如今輔食包裝設計中可以利用的手段和方式十分多元化，包裝設計動漫形象設計的風格也極其的豐富，從造型角度來將輔食包裝設計主要通過寫實和漫畫風格。漫畫風格與寫實相比能夠對現(xiàn)實的食品以及相關內容的自然形象進行夸獎表達，舍棄形象的次要部分突出主要特征，使視覺效果更加完美生動。漫畫風格具有鮮明的角色個性以及鮮明的符號特征，是一種藝術感染力強滑稽有趣的造型方式。對于漫畫的豐富，可以結合傳統(tǒng)文化、地域差異進行不同的風格設計。

3 包裝設計視覺與材料綠色化

第4篇：食品包裝設計的特點范文

關鍵詞：文化色彩；食品；包裝設計；應用

中圖分類號：J524 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2013）09-0185-01

一、前言

中國文化源遠流長，尤其是文化色彩傳承了五千多年的文化內涵，不管是觀念形態(tài)、哲學道德還是文化審美等方面，都深刻影響著中國食品包裝設計。文化色彩在現(xiàn)代包裝設計中運用得相當廣泛，例如書法、臉譜、剪紙，繪畫，戲曲等等文化元素。

二、中國文化色彩在食品包裝設計中的應用

（一）從食品特殊顏色的包裝設計看文化色彩的應用

在我國人們喜歡吉祥、喜慶，自古以來對紅色就情有獨鐘，紅色最具刺激性，容易引人注目，他對人的情感的象征意義是甜蜜、濃郁、幸福、營養(yǎng)、積極、活力、喜悅、熱烈、刺激等。所以大到國慶、春節(jié)，小至個人婚嫁、生日等，都以紅色來渲染，有人把中國說成“紅色中國”，像年糕、餃子和各種各樣的糖都是被賦予了美好吉祥的含義，因此這些食品的包裝設計色彩應用紅色，體現(xiàn)了喜慶的大紅。紅色又暢銷感。紅色是與美味有很大關系的顏色。特別是應用在食品銷售方面，將紅色用于包裝上，食品就能給人以鮮艷、味美，容易引人注目。這正是在包裝上有效地運用文化色彩心理的結果。

另一種傳統(tǒng)色黃色，是最明亮的色彩，是我國封建帝王的專用色，標志神圣、莊嚴、權威，他代表中心，用于食品色，給人以豐碩、甜美、香酥的感覺，是一個能引起食欲的顏色。達利園的食品包裝設計主色調射中黃，明度比較亮，這種色彩正是設計者對這一文化色彩的應用。當人們看到這種食品包裝時，馬上會產生一種想吃的感覺，然后能夠判斷這是一種什么類的食品，從而快速的進行選購。設計者對食品的這種包裝設計不僅僅是對中國文化色彩的創(chuàng)新利用，而且增加了食品的銷量，擴大了公司利益，可謂一舉兩得。

（二）從傳統(tǒng)的圖形符號的包裝設計中看文化色彩的運用

傳統(tǒng)的圖形符號包括云紋、龍紋、牡丹花卉紋樣、各種吉祥紋樣等等包括各種花邊，底紋。包裝的圖形符號具有簡單、 明了的特點，除了直觀的圖形表示外，中國的傳統(tǒng)包裝圖形 注重迎合人們主觀上向往美好生活的愿望，多采用一些具有 美好象征意義的圖形。

傳統(tǒng)圖形符號在包裝設計中的運用多體現(xiàn)在傳統(tǒng)糕點、茶葉等包裝中。如月餅包裝，中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，而月餅是親人團聚，濃厚感情的寄托，因此月餅的花邊設計，底紋 最多的就是牡丹花，牡丹花寓意圓滿富貴，又有國花之稱，這種包裝設計既符合傳統(tǒng)文化觀念，又能表達美好祝愿。食品的包裝設計應用中國文化色彩，食品包涵的文化底蘊更加具有吸引力。

（三）從酒產品具體看看文化色彩應用

中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。酒的包裝設計可謂獨具匠心，包裝設計人員，認真思考，充分利用了中國文化色彩設計出了現(xiàn)代中國特色的優(yōu)秀包裝作品。

河南名酒宋河糧夜，在包裝設計上利用清明上河圖這種中國的繪畫色彩。清明上河圖本身描述的是北宋時期的汴京清明時節(jié)的繁華景象，汴京是如今的河南開封，作為河南的地方酒，設計者把當?shù)氐臍v史文化色彩引用到酒的包裝設計中，不僅說明酒的歷史悠久和優(yōu)良品種，而且具有說服力。西鳳老酒坊采用了傳統(tǒng)紋樣裝飾四角，應用的就是中國的篆印這一文化色彩，突顯出來酒坊的古典特色。汾酒的設計者應用的是青花瓷作為酒瓶的包裝設計，是的汾酒看起來文化底蘊深厚，展示了中國瓷器的高超工藝，彰顯了歷史特色。有一種國粹酒，設計者應用的是京劇臉譜，京劇是國粹，白酒也是國粹，二者融合，體現(xiàn)了酒的品質與酒文化。繪畫，臉譜，瓷器等等都是中國文化的代表，設計者將這些文化色彩應用到了食品包裝中，使人們更容易接受產品，更加相信產品的質量，而且無形之中把產品的檔次給提高了，可見文化色彩在包裝設計上的應用使食品更具魅力。

三、總結

中國的文化色彩具有名族自身的特色，食品經過這樣的文化色彩的包裝和設計，豐富了食品內涵和底蘊，提高了食品的檔次，不僅會讓食品更加吸引客戶眼光，而且也能提高商品的知名度，更加彰顯了中國的名族文化，讓傳統(tǒng)的文化在今日熠熠生輝。

第5篇：食品包裝設計的特點范文

試圖探索兒童的情感與兒童食品包裝設計的關系，對情感化設計進行了概述，分析了兒童食品包裝情感化設計的表現(xiàn)形式，對目前國內兒童食品包裝的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題進行了剖析，重點探討了兒童食品包裝的發(fā)展趨勢，希望能給將來的設計師提供參考的作用。

關鍵詞：

兒童食品；包裝設計；情感化設計；發(fā)展趨勢

中圖分類號：

F27

文獻標識碼：A

文章編號：16723198（2015）09008103

0引言

隨著社會經濟的高速發(fā)展，消費者自我意識也日益增強，社會不知不覺地步入了“情感化經濟”時代。消費者不再只是關注商品的價格和質量，更加關注商品的情感文化內涵，于是，情感消費成為順應時展的消費新理念，并直接影響著廣大消費者的消費行為。

作為消費者的一個重要組成部分，兒童有著與成年人不一樣的獨特情感，兒童是情感最為豐富的精靈，其情感對行為具有最直接的支配能力，同時兒童也是最需要情感關懷的特殊消費者。走進兒童的情感世界，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中是設計者必須關注的問題。

1情感化設計概述

所謂情感化設計，就是通過形狀、色彩、材料等設計要素，將情感融入到設計的產品中，在用戶欣賞和使用產品的過程中激發(fā)用戶的聯(lián)想，從而產生共鳴，獲得精神上的愉悅和情感上的滿足。

國際著名的認知心理學家、工業(yè)設計家唐納德?A?諾曼教授在其著作《情感化設計》一書中，通過對人類的生理原因和心理原因這兩個方面進行分析，將人類的情感體驗分為三個層次，即本能層次、行為層次和反思層次，通過這三個層次闡述了情感化設計的重要性。本能層次的情感體驗和人的第一反應有關。行為層次的情感體驗和產品的使用有關。反思層次的情感體驗是在本能層次與行為層次作用的基礎上產生的，是消費者內心所產生的更深度的認識、理解、情感、個人經歷、文化背景等交織在一起，所產生的更深層次的情感體驗。這三個層次之間是相互聯(lián)系、相互影響和相互滲透的。

兒童食品包裝情感化設計應該在設計中充分考慮兒童的生理特征和心理特征，從滿足兒童情感體驗的本能層次、行為層次、反思層次等三個層次著手，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求，設計出符合兒童身心特點，令兒童愉悅和難忘的包裝，讓生活充滿樂趣和感動。

2兒童食品包裝情感化設計的表現(xiàn)形式

本能層次在兒童食品包裝設計中，主要表現(xiàn)在包裝的圖形、色彩、材料、造型等設計要素方面的設計，這些設計可以直接調動兒童的情感。兒童通過視覺欣賞、觸碰、嗅覺等感官方面的體驗對食品包裝產生第一印象，從而引起相應的情緒，并伴隨感官體驗的同時，產生相應的情感體驗。對于設計師而言，應該盡可能讓所設計的包裝在本能層次上符合兒童獨特的感官需求，使所設計的包裝能給兒童帶來愉悅、興奮、依戀等積極的心理感受，并通過趣味性、美學性使兒童對包裝產生一見傾心的感覺。

行為層次在兒童食品包裝設計中，主要表現(xiàn)在兒童使用的過程中，因兒童的參與而獲得的一種情感體驗。設計師應該以兒童為中心，分析兒童的消費心理，從理解兒童的需求開始，尋找兒童在使用體驗中遇到的問題，并且不斷發(fā)現(xiàn)兒童在使用中有待進一步完善的地方，努力找到解決的辦法，讓兒童在擁有產品和使用產品的過程中感到關愛，獲得心理上的愉悅和身體上舒適，從而更好的滿足兒童的使用需求和精神需求。

反思層次在兒童食品包裝設計中，主要表現(xiàn)在包裝對兒童的思維、情感所產生的影響。設計師在對兒童食品包裝進行設計時，應該緊緊抓住兒童的生理和心理特點，在本能層次和行為層次的情感體驗之下，以人為本，在設計中傾注對兒童的更深層次的關心，抓住兒童的情感記憶。

3國內兒童食品包裝的發(fā)展現(xiàn)狀及問題

在本能層次上，目前在各種便利店、超市的貨架上，兒童食品包裝琳瑯滿目，設計的也越來越精美，可惜的是，大部分兒童食品包裝局限于依靠視覺上采用生動的卡通形象、卡通造型來吸引兒童，材料也多為紙質包裝和塑料包裝，缺乏一定的創(chuàng)新性、互動性和情感性。沒有從包裝的多感官和與兒童行為的互動上找到創(chuàng)新點，無法滿足兒童的情感需求，更無法誘發(fā)兒童的購買欲望。

在行為層次上，雖然市場上的兒童食品包裝幾乎都滿足了其保護商品、傳遞商品信息的基本功能，可是絕大多數(shù)的包裝沒有從理解和滿足兒童消費群體的情感需求和商品的特性方面著手，沒有根據(jù)兒童真正的需求以及商品的特點和屬性進行情感化的設計，難以符合兒童對食品包裝的功能需求與心理需求。

在反思層次上，目前國內兒童食品包裝設計師對兒童獨特的生理特點和心理特點缺乏深入的了解，沒有懷著一顆童心去做設計，沒有真正站在兒童的視角，從兒童所了解和熟悉的世界看待事物，無法親近兒童的內心，自然無法引起兒童情感上的共鳴。

4兒童食品包裝情感化設計的發(fā)展趨勢

4.1本能層次的發(fā)展趨勢

在消費者看到兒童食品包裝多姿多彩的同時，食品包裝的安全問題還需要一如既往地關注。國內經常出現(xiàn)了兒童食品包裝材料和造型的不合理導致的兒童安全問題。比如，包裝印刷油墨殘留有毒物質污染食品導致兒童食物中毒，包裝物損傷兒童身體，果凍包裝的不合理導致兒童食用的過程中窒息等。設計師應該遵循近年來提出的綠色包裝的設計原則，選擇能夠促進持續(xù)發(fā)展的包裝材料。針對兒童這個特殊消費群體，在材料的選擇上首先應保證安全，例如要選擇無毒性材料，包裝時不會產生銳利尖角形態(tài)，其次要考慮材料的趣味性。無毒、無味、無害的與人類情感最密切的大自然賜予我們的天然材料自然是兒童食品包裝的首選，如草、荷葉、蘆葦葉、藤條、玉米皮等，并且這些材料容易降解，也可以回收再利用，流露著大自然樸實、清新的氣息，對兒童的視覺和嗅覺都會產生積極的影響。將材料與色彩、圖案、造型、肌理相結合，應該選擇與兒童心靈上更接近，情感上也更容易接受的使用起來舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，盡量避免平滑、冰冷的肌理材料。這樣在考慮到安全性的基礎上，也增加了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。隨著科技的進步，包裝的新技術應用和開發(fā)，如可食性的包裝材料、環(huán)保的食品包裝印刷油墨等將是以后食品包裝發(fā)展的重點。如圖1所示，是由瑞典的設計工作室Tomorrow Machine利用科學與智能材料設計出的覆盆子冰沙包裝，不僅對生態(tài)毫無危害，還可以從包裝毀壞程度判斷內容物的新鮮程度。經過測試發(fā)現(xiàn)在一般室溫下，包裝經過一個月擺放會逐漸萎縮，半透明的特性讓裝載在其中的內容物，顏色容易透出來，對于辨識非常有幫助。

4.2行為層次的發(fā)展趨勢

方便化是兒童食品包裝發(fā)展不容忽視的方面，減少包裝的開封障礙是一個明確的需求。每個人都遇到過很難打開的包裝，尤其是對于正處于生長發(fā)育的階段兒童來說，力氣比成年人小很多，而很多包裝的開封設計的不盡人意，導致兒童在開啟時很吃力或需要剪刀之類的工具來輔助開啟，否則根本無從下手。設計師要考慮到將不難開封的包裝與能縮短時間和減少麻煩的包裝解決方案結合起來，最簡單的解決方案是設計出無需任何工具，兒童就可以輕松開啟和密封的包裝。既然是兒童食品包裝，那么就需要考慮兒童真正的需求，考慮到兒童的手型大小，兒童的力氣大小等。設計師應該充分考慮到包裝尺寸的合理性，摒棄成人的尺寸，以兒童自己的標準來衡量。如果以成人的尺寸做出來的包裝，必然不能符合兒童的生理需求和心理需求，那么兒童在持握包裝的時候會覺得不舒適，在這種情況下，兒童肯定不會有愉快的情感體驗。如圖2所示，是Benjoy Nutrition食品公司獨家使用的防泄漏兒童食品包裝。此包裝的蓋子由兩部分組成：外層是可揭除封口，里層是不能被撕去的帶劃線的薄膜，它巧妙的十字縫設計不僅能讓兒童的小指頭伸進去取東西吃，并在取用后自動歸位，還能防止開口朝下時產品灑出來。

4.3反思層次的發(fā)展趨勢

兒童食品包裝設計不僅要做到吸引兒童的注意，還要盡量去激發(fā)兒童對未知事物的求知欲，增加他們的知識，從而能夠起到教育的目的，也能夠增加商品本身的感染力與親和力。據(jù)兒童心理學家研究，95%的兒童在玩耍、娛樂的氛圍中能學會更多的知識。因此，設計師可以考慮通過寓教于樂的方式，在包裝或者配套物的設計中增加各領域的知識，將其與包裝進行巧妙的融合。比如把一些游戲性的趣味小故事、有寓意的連環(huán)畫、需要開動腦筋的算術題等內容印在食品包裝上，再比如，對包裝盒進行衍生利用，做成小玩具、小拼圖等，增加包裝自身的趣味性和文化含量，更大程度的發(fā)揮包裝的教育引導作用。如圖3所示，由Matadog Desig設計的兒童食品包裝就是如此，當兒童撕開包裝，取出零食后，把包裝反過來，就能看到包裝紙變成了玩具紙。兒童只要按照包裝上面提示的折紙方式，將包裝紙折疊固定好，就能親手打造出可愛的紙玩偶來。此包裝在鍛煉了兒童的動手能力和啟發(fā)智力的同時，也使這個低成本的包裝對兒童產生了持久的吸引力。作為中華民族的兒童食品包裝，在增加知識性的同時，還應該考慮到中華民族的傳統(tǒng)文化背景。只有民族的才是世界的，包裝只有有了地方色彩才會在眾多包裝中脫穎而出。中華文化源遠流長，博大精深，蘊含著極為豐富的優(yōu)秀設計元素，設計師應從中汲取先人智慧的結晶，在充分注意兒童食品包裝設計各要素的同時，將中華民族特色文化以不同表現(xiàn)形式通過不同載體呈現(xiàn)在兒童面前，使他們從小就受到我國傳統(tǒng)文化的熏陶，培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛，從而將我們祖國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化代代相傳。

5結語

本文從情感體驗的三個層次分析了國內兒童食品包裝的發(fā)展現(xiàn)狀及問題，我們可以從中看出，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中的必要性。也從這三個層次探討了兒童食品包裝的發(fā)展趨勢，本能層次以材料的安全性為例，行為層次以開封的合理性為例，反思層次以知識性等為例進行探討，只是提供一個思考方式，起到一個拋磚引玉的作用。以此來表示設計師可以從情感體驗的三個層次來思考兒童食品包裝的設計，在設計時充分考慮兒童的生理特征和心理特征，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求。從而突破現(xiàn)階段兒童食品包裝單一、乏味、毫無感情的設計，設計出符合兒童身心特點、真正激發(fā)兒童情感的食品包裝，這也是情感化設計的意義所在。

參考文獻

[1]唐納德?A?諾曼（美）.情感化設計[M].付秋芳，程進三譯.北京：電子工業(yè)出版社，2005.

[2]唐納德?A?諾曼（美）.設計心理學[M].梅瓊譯.北京：中信出版社，2003.

第6篇：食品包裝設計的特點范文

關 鍵 詞：圖形設計 兒童心理特征 兒童食品包裝設計

兒童食品與兒童生活息息相關，目前市場上食品包裝設計中，最豐富多彩的便是兒童食品包裝設計。由于兒童對文字的認知和理解能力有限，所以設計師應該通過食品包裝的圖形設計來觸動兒童的感覺和知覺，經過記憶的加工過程，形成比較鮮明的視覺表象，以這些對圖形概括的和間接的反映，來有助于兒童形成更高級和更復雜心理活動，構建兒童的思維和幫助兒童成長。

1 圖形語言

圖形猶如音樂，因其能夠跨越地域限制、突破語言障礙、融合文化差異而常被成為世界性通用語言。圖形往往給人第一視覺印象，它是整個包裝形象的主要部分，使包裝具有獨特美和審美趣味，同時也賦予商品更大的吸引力。尤其在兒童食品的包裝設計，更是應該抓住兒童偏愛圖形的心理特征，突出圖形語言在設計中的重要性。圖形的視覺表現(xiàn)與兒童進行著無聲地溝通交流，富有感染力和直接視覺刺激作用，能引發(fā)兒童對商品的認同、關注和喜愛，因此圖形成了銷售戰(zhàn)略中的一個重要組成部分。

2 兒童食品包裝圖形設計下的兒童心理特征

個體心理發(fā)展的階段劃分將童年期定義在6、7～11、12歲，也叫學齡初期，是人一生中非常重要的一個時期。心理學是研究人的心理現(xiàn)象及其規(guī)律的科學，一般把心理現(xiàn)象分為心理過程與人格兩大方面。心理過程是指人的心理活動產生、發(fā)展與變化的過程，包括認知過程、情緒情感過程和意志過程。

認知過程是最基本的心理過程，它是人對客觀事物的屬性及其規(guī)律的認識，包括感覺、知覺、記憶、思維、想象等。對童年期心理這個階段來說，感知覺的發(fā)展，具有非常重要的意義。感覺是人最簡單的認知活動，也是我們認識事物的起點和基礎，比如看到的圖形、聽到的聲音時就產生了不同的感覺。在感覺的基礎上，辨認出看到的事物、聽到的聲音。這時對事物個別屬性的感覺就轉化為對事物的整體知覺。感知覺的豐富能促進兒童能力、情感和社會適應能力的發(fā)展，感覺和知覺是兒童借以認識世界的智力活動窗口，感知覺的發(fā)展對兒童智力和非智力品質的發(fā)展都具有推動作用。

任何設計都應該以人為本，要考慮到消費對象的心理需要。因此，兒童食品包裝圖形設計要滿足兒童的心理需求，我們在兒童食品包裝圖形設計時，要掌握和了解兒童的心理特點，不要忽視這些兒童日常接觸的食品圖形包裝設計，所以設計師在設計圖形過程中應考慮如何夠觸動兒童的感覺和知覺，來幫助構建兒童的思維想象能力，讓他們健康快樂的成長。

3兒童心理特征下的兒童食品包裝的圖形設計

兒童認識世界是從感覺開始的，感覺雖然是一種簡單的心理過程，但它能幫助兒童分辨外界各種事物的屬性。它是兒童認識客觀世界的第一步，是關于世界一切知識的最初源泉，對兒童早期的個體發(fā)育有著非常重要的作用。

感覺的種類有很多種，視覺是感覺的一個重要體驗，兒童食品包裝的圖形設計是以視覺形態(tài)呈現(xiàn)給兒童的，將這些兒童食品包裝上的圖形以視覺刺激的形式傳給大腦，進而產生心理反應。因此，我們在對兒童食品包裝進行圖形設計時，先要研究兒童的視覺心理。由于兒童的認知能力有限，圖形內容在反應食品內容的同時也應注重是兒童能接受的事物，圖形內容要簡潔、直觀、有趣味性；圖形色彩應使用比較明快的，比較可愛活潑的顏色。當消費者看到奶糖包裝上有一個著紅色衣服胖嘟嘟的小女孩或是一個著藍色衣服胖嘟嘟的小男孩時，消費者便知道他們是“不二家”活潑可愛的形象代言人 ，給人強烈的視覺沖力，使人眼前一亮，在同類包裝中顯得格外醒目和突出，給消費者留下了深深的印象和口碑。（如圖1）

兒童在感知的基礎上獲得了關于兒童食品包裝上圖形的初步認識，但要使認識得到深化，就要擺脫當前具體事物，以記憶的形式積累和保存在頭腦中。記憶是一個結構性的信息加工系統(tǒng)，是由三個不同的子系統(tǒng)構成的：感覺記憶、短時記憶和長時記憶。兒童食品包裝圖形設計如何做到將圖形瞬時對兒童產生的感覺記憶傳送到短時記憶中，然后轉變成長時記憶。經歸納總結圖形設計應做到以下基本兩點：

3.1 圖形設計體現(xiàn)健康的審美情趣

一個兒童食品包裝要想成功，其圖形設計不僅要以信息化特征引起消費者購買欲望，還應滿足消費者的高層次需求，必須帶給人們美好而健康的感受，喚起個人情感體驗，引起美好的遐想和回憶。由于兒童對圖形的偏愛，在圖形設計時更應該以健康的審美情趣為主導，在包裝圖形設計中激發(fā)兒童的想象力，滿足兒童的情感需求，使其產生美好的心理，幫助兒童健康快樂的成長。以“大白兔”牛奶糖為例，該牛奶糖深受兒童的喜愛，除了食品本身良好的品質外，其包裝圖形設計也是別具一格，包裝并沒用采用奶糖慣用的牛奶、牛和奶糖圖形，而是設計了一個可愛的、人見人愛的大白兔卡通形象。試想如果換成是一個邪惡的、露出鋒利的大牙的大灰狼的形象作為奶糖的包裝圖形，兒童都會因為包裝圖形而畏懼這種奶糖。（如圖2）

3.2 圖形形象具有豐富的表現(xiàn)手段

兒童食品的包裝圖形的形象設計就要以滿足兒童的需求為設計的落腳點，要區(qū)別于成人，在包裝外形上下功夫就能吸引兒童的眼球。心智尚處于發(fā)育過程中的兒童思維簡單，就像處于童話世界里一般。因此，設計師要學會用一顆孩童般的心，來體會兒童的思維邏輯方式，進而設計出他們所喜愛、接受的包裝。通過考察歸納出以下四種形式的圖形表現(xiàn)手法：

（1）粘合 。粘合是把兩種或兩種以上客觀事物的屬性、元素、特征或部分結合在一起而形成新形象的過程，如孫悟空、豬八戒、美人魚、飛馬等的形象。粘合方式是想象過程中最簡單的方式，多用于藝術創(chuàng)作和科技發(fā)明。

（2）夸張與強調。夸張與強調是改變客觀事物的正常特征，使事物的某一部分或一種特性增大、縮小、數(shù)量增多、色彩加濃等在頭腦中形成新形象的過程。例如，《格列佛游記》中的大人國、小人國等形象，這種方式是各種創(chuàng)作的一種重要手法。

（3）擬人化。擬人化是把人類的形象和特征加在外界客觀對象上，使之人格化的過程。例如，花仙子、風婆婆等均是擬人化的產物。

（4）典型化。典型化是根據(jù)一類事物的共同的、典型的特征創(chuàng)造新形象的過程。比如奧特曼、蜘蛛俠這些都是風靡全世界的英雄人物。

3.3 圖形顏色的表現(xiàn)特點

色彩在包裝設計中能呈現(xiàn)強烈的視覺沖擊力，能作用于人們的心理，使之產生購買欲望的一個重要因素。兒童食品包裝色彩設計既要滿足兒童的審美情趣，能表現(xiàn)兒童的情感價值，又要達到一種情感上的溝通與交流。

（1）色彩情感。色彩情感要求從包裝的色彩上體現(xiàn)對人性的關懷和感染情感，營造出一種舒適、積極向上的色彩環(huán)境。對兒童最有吸引力的色彩是光譜上“暖色”一級的部分。這些色彩往往能給兒童積極、明確、健康等良好的視覺特點?！癒ohburg Bread”面包包裝設計，設計師繪制了十分特別的插畫，并合理搭配有彩色系中的顏色，給消費者帶來了強烈的視覺沖擊力，每一幅圖畫都像在講述一個美妙的故事。（如圖3）

（2）盡量用較少的顏色，準確表現(xiàn)商品的實質

兒童包裝色彩應簡單而單純 ，強調兒童食品，色彩越簡單、越提煉，越能吸引兒童消費群體。過多的色彩運用不適宜兒童視覺特點。單純化的色彩設計要做到整體協(xié)調與對比?！癓io Fruit”水果糖包裝設計，鮮艷而飽和的色彩，設計者準確的利用純度的微妙變化關系，使畫面的處理具有強烈的藝術感染力，形成十分鮮明的純色調，充分貼合了水果糖健康活力的主題，對兒童產生了強烈的感官刺激。（如圖4）

4結語

優(yōu)秀的兒童包裝圖形設計，不僅能夠準確反應商品特征、傳達商品信息，還能帶給兒童美的感受和體驗、培育積極健康的人生觀。本文以兒童的心理特征為基底，通過圖形設計應具有健康的審美情趣，圖形的形象要具有豐富的表現(xiàn)手法和圖形顏色的表現(xiàn)特點三個方面著重闡述了兒童食品包裝圖形設計應注意的方面。希望本文能為圖形設計提供一些新的思路與方法，對設計實踐起到一定的輔助引導作用，并希望更好的、更加準確的運用圖形設計來定位兒童食品包裝，在滿足兒童的心理需求以及更大程度的發(fā)揮包裝圖形設計中的教育引導作用，幫助兒童健康成長。

參考文獻

[1] 常若松. 教育心理學 遼寧大學出版社，2009

[2] 皺群，王琦. 教育學 遼寧師范大學出版社，2009

[3] 劉春雷，汪蘭川. 包裝配色與設計 印刷工業(yè)出社，2012

第7篇：食品包裝設計的特點范文

[關鍵詞]包裝設計 色彩 文字 圖形

商品的包裝反映了社會的發(fā)展水平,包裝設計總的趨勢是由繁到簡。如今的包裝在產品中的意義已經和以前大不相同,包裝的外形能否直接抓住顧客的注意力將直接關系到產品的銷量。從這個意義上說,商品包裝的重要性不亞于店面廣告。

購物者在購物時,往往會通過包裝設計的外表形象去推測其內裝產品的質量。因此,包裝設計就被提到了一個十分重要的地位,成為平面廣告設計中一個不可缺少的內容。而包裝設計中又包括色彩、文字、圖形等視覺語言,這些視覺語言支撐著整個包裝設計,它們的設計風格直接影響著整個包裝定位。下面我們就對這些視覺語言在包裝中的運用作一些粗淺的剖析和研究。

一、色彩在包裝中的運用

色彩同語言一樣有傳達信息的能力,色彩會引起人們心理、生理等多方面的反映。包裝設計中色彩的運用還要考慮到它是否符合給產品的性質,比如說要表現(xiàn)一個產品是環(huán)保的,無污染的。大多情況下我們使用綠色比較合適。

下面我們可以逐一的探討一些常見的顏色在包裝中的運用。

1.紅色,在包裝設計中,紅色通常被作為一種吸引力注意力的手段。在很多食品包裝中,紅色可象征口味的濃烈或者草莓、蘋果或櫻桃等水果味道。在中國,紅色則象征好運、繁榮和幸福。例如:樂之餅干包裝上的紅色十分濃烈而富有刺激效果,從而使該產品在視覺效果上占據(jù)了優(yōu)勢地位

2.橙色可在一個產品門類中表達一種強烈而富有活力的品牌,卻又在另一個產品門類中象征一種刺激性、辛辣或者果香的口味。在個人護理產品中,橙色與防曬類和護膚類產品聯(lián)系在一起。例如:一些防曬化妝品包裝上的橙色則既可吸引人們的注意,又表達出該產品的高效性能。

3.黃色可刺激眼睛,事實上它是色譜中最富刺激性的顏色;然而,適量使用黃色則可令其成為吸引注意力的最佳顏色。在食品領域,黃色通常用來表示檸檬或黃油、陽光、有益健康和來自農場的清新感覺。例如:包裝中如果采用黃色的背景,可在貨架上造成引人注目的效果。

4.許多產品門類都使用了綠色,以便傳達出輕松愜意、平和舒適的感覺。越來越多的商家們開始采用綠色的包裝設計以便傳達出產品的有益健康與環(huán)保。

5.由于白色與純潔緊密聯(lián)系,在奢侈品的包裝設計中,白色可體現(xiàn)富有和經典之感,但也會顯得過于普通而缺乏表現(xiàn)力。通常我們所看到的包裝中白色的背景烘托了中心主導元素,從而給消費者一種整潔干凈的形象。

綜上可見,對包裝設計者來說最重要的――就是選擇最適合消費者的色彩,并設計出推動消費的色彩。因為顏色是包裝設計中最具影響力的因素。色彩往往能使該這種產品在紛繁復雜的零售環(huán)境中脫穎而出。消費者往往做出購買的決定常常是因為顏色的緣故。

二、圖像在包裝中的傳達

在了解圖像之前,我想先介紹一個新的名詞“觸點”?！坝|點”一詞是個營銷學詞匯,用在包裝中是指從戰(zhàn)略層面將品牌和消費者聯(lián)系在一起,從而成為消費者眼中的該產品德一個關鍵性視覺元素。

在包裝中容易引起人們觸點的視覺元素除了色之外,當之無愧的應屬圖像即形,俗話說“一圖值千字”形除了二維空間(平面的),如插畫和攝影作品,圖案等外,還有三維空間(立體的),如容器、外箱等。其中攝影作品運用風格多樣的攝影圖片可以很好的展示產品的訴求和賣點。例如:一些食品包裝中,產品圖片為彩色的,用一些黑白的圖片和它形成對比,黑白攝影作品與產品特寫的鮮明對比不僅營造出一種懷舊氣氛,而且還能喚起人們的食欲。還比如,展現(xiàn)食品類產品“漂亮”的特寫鏡頭或美味誘人的插畫作品會緊緊抓住消費者們的注意力,成為包裝的焦點,并使一個品牌獲得更出眾的貨架效果。因此包裝中的圖像可以是:展示產品、描繪目標消費者、確定一種情調,情緒、建立可信度(比如明星的肖像)和激發(fā)食欲。

除了一些攝影作品可以作為包裝的圖像外,包裝設計師還可以開發(fā)出各種人物/卡通角色,以便支持品牌宣傳、彰顯產品特征,進而使這些人物角色成為該品牌個性的化身。還可以利用符號和標識,可以是簡單的平面圖案也可以是復雜精致的圖案設計。

三、文字在包裝中的表達

文字是傳達信息的基本元素。文字的使用不但可以增強包裝信息的注意力,而且可以突出信息的特點,例如:我們在超市中選擇一種商品,比如醋,我們知道當今市場上醋的品牌數(shù)起來得有十幾種,排列在貨架上也是琳瑯滿目,那么我們會選擇哪一種呢,會有兩種可能,第一種就是品牌的回頭客,也就是老品牌的優(yōu)勢。但是第二種應該就取決于包裝了,而文字這個時候就起到了一定的作用,它可以提高視覺的美感,提升形象使商品與眾不同,擴大差異化。

文字在包裝中多用于商品的名稱,但其除了解答說明等外,還能同色彩一樣在人們的頭腦中產生聯(lián)想,引起心里的反應。比如“大海”、“夕陽”,當人們看到這樣的文字就會聯(lián)想到海水的顏色、天空的色彩,這一共通的印象是文字對個人經驗的喚起。另外,對色彩和形狀的識別是人本能的,但文字的識別卻需要通過學習獲得,而且,再加上文字在認知、記憶上又比色、形弱,因此,沒有特征的文字很難被人們記憶。為了減少記憶量,強調商品名稱,有許多商品的名稱采用了略稱,即用頭一個字來略稱商品,如:麥當勞的“M”等,這是設計者可借鑒的。

文字是隨人類的進步發(fā)展而不斷變化的。以往許許多多的文字設計家所精心設計而制成各種定形的字體,已不能滿足在包裝中應用的需求,已經演變到講究美觀、個性與時代感了,根據(jù)各種商品包裝的內容和特性的不同要求而創(chuàng)造新形態(tài)字體,吸引顧客的注意,已是必然趨勢。

因此,包裝中的字體設計出了滿足其可讀性外,還必須有個性、有創(chuàng)意、有審美價值。所以包裝設計者應了解文字的特點,設計出有時代氣息、受消費者歡迎的包裝設計。

通過以上對色、圖、文字粗淺的探討,我們不難看出,包裝設計者應在科學與藝術理論的指導下,深入了解食品包裝的功能性,了解各種包裝材料,重視發(fā)揮色、圖、文字各自的特點,靈活運用、融會貫通,努力創(chuàng)造、設計出既有品牌意識,又美觀大方、方便實用,并受廣大消費者歡迎的食品包裝設計。愛上你的工作,喜歡你的職業(yè)。

參考文獻:

第8篇：食品包裝設計的特點范文

關鍵詞：中國元素 現(xiàn)代兒童食品 包裝 運用

中圖分類號： J524 文獻標識碼：A 文章編號1672-3791（2015）01（c）-0000-00

要體現(xiàn)食品包裝圖形設計的民族性，不是要把傳統(tǒng)圖形元素全部照搬進去，而是要加入中國元素。審美隨時代進步而變化，中國傳統(tǒng)元素歷史悠久，擁有很強的文化底蘊，但在形式上顯得有些跟不上時代。在全球各種各樣的圖形的影響下，現(xiàn)代的兒童更習慣形式上比較符合當代兒童心理的藝術表現(xiàn)形式，所以可能難以接受形式上顯得落后的圖形。因此，相關設計者在設計包裝和圖形是一定要考慮到上述問題，同時，為了符合市場的競爭需要，增加商品競爭力，要使用現(xiàn)代的審美標準重新演繹民族傳統(tǒng)圖形，用現(xiàn)代手法將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合，使圖形兼具民族性和時代性，賦予傳統(tǒng)元素新的特征，使兒童接受并喜愛。要想不斷發(fā)展，走向國際，兒童圖形設計不能盲目地強調中國元素的運用，要根據(jù)商品的屬性和特征，融入現(xiàn)代氣息。

1中國元素在現(xiàn)代兒童食品包裝中的運用方法

不同于成人食品包裝圖形設計，兒童食品包裝的圖形設計對象主要是針對兒童。因此，設計中要把兒童這一特殊群體的感受放在第一位，圖形要符合兒童年齡特征、滿足兒童自身成長和需要、心理特點和審美。例如為兒童設計的穿著古典服飾的卡通圖形很容易引起小孩子的喜愛，原因正是它符合兒童心理和審美，且趣味性十足。

1.1造型新穎

小朋友多富于想象力，他們都喜歡新鮮事物，因此，在進行設計創(chuàng)作時，設計者不能按照常規(guī)的思維方式來，否則就會缺乏想象力，勢必難以得到小朋友的認可，而應該盡量采用與眾不同的思維，設法使造型變得生動活潑。當然，在追求造型新穎的時候，要把握好度，如果過分地有悖常理，效果會適得其反。總之，一定要遵循有關造型方面的原則，并進行創(chuàng)造性的運用，邏輯性與非邏輯性要兼顧，在常規(guī)中求突破，大膽而合理的尋求新造型，多角度地豐富包裝圖形。唯有如此，商品才能在市場競爭中脫穎而出。

1.2設計有趣

兒童食品包裝不能缺少了趣味性，否則難以打動兒童。試問，如果造型設計的呆板乏味，怎么能吸引生性活潑可愛的小朋友的眼球呢？要想使設計擁有趣味性，可以使用想象、擬人、夸張等多種表現(xiàn)手法。成功的食品包裝能幫助兒童開發(fā)智力、活躍思維，能使商品具有吸引力和新鮮感。將趣味性融入包裝的圖形設計中不僅能抓住兒童的心，而且能促進消費。

1.3融入知識

兒童必須只有通過書本和電腦才能獲得知識，每天必須解除的食品就可以作為兒童獲取知識的重要來源。在兒童食品包裝中有的圖形就包含濃厚的益智性和童趣性，很能吸引兒童。因此兒童食品包裝應設計更多有助于開發(fā)兒童智力、增進兒童身心健康的圖形，這樣可以起到教育的作用，也會增加商品本身的親和力和感染力。這一點是該研究認為在現(xiàn)代兒童食品包裝圖形設計中最值得重視和提倡的。

1.4體現(xiàn)文化

將中國元素融入到兒童食品的包裝中，要能夠要體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化。我們常說中國文化博大精深，可是對于我們的下一代兒童來說，接觸的機會卻不多，如果能將精美的傳統(tǒng)藝術與現(xiàn)代兒童包裝設計結合在一起，使孩子們在享受美食的同時，能夠體味到中國傳統(tǒng)文化的精深，那才是一舉兩得的好事。例如，將剪紙、中國印、京劇臉譜等美倫美渙的中國元素融入到兒童食品的外包裝當中，即喜慶、新鮮，又體現(xiàn)了中國文化，通過潛移默化的滲透，讓孩子們從小對中國傳統(tǒng)文化有了扎實的認識。

2中國元素在現(xiàn)代兒童食品包裝中的運用案例分析

2.1 中國兒童糖果

中國兒童糖果包裝運用了中國傳統(tǒng)圖案：如亭臺的運用、車馬的運用，它構圖完整，造型生動，這些傳統(tǒng)圖案充分體現(xiàn)民族文化的精華，表達了濃郁的民族特色，其豐富多彩的內容和形式成為包裝圖形的設計的源泉。

2.2中華演義雪糕

中華演義雪糕包裝其中圖形的設計中的水墨畫等也是借鑒了中國傳統(tǒng)圖案作為包裝圖形設計的造型元素，寓意深刻，充滿了濃郁的民族特色，展現(xiàn)了燦爛的中國民族文化。

2.3 娃哈哈鋅爽歪歪

娃哈哈鋅爽歪歪的外包裝及瓶身包裝上均使用了熊貓，這樣一個中國特有元素，使其中國特色濃郁。同時還使用了筷子這樣一個中國標識，以及中國紅作為背景色，使得作品充滿了中國元素，又符合孩子們的審美與愛好，作品歡快、靈動、喜慶、熱鬧，是一幅優(yōu)秀作品。

3總結

近些年來，由于中國對于世界的影響越來越大，很多出口兒童食品在設計上運用了豐富的中國元素作為包裝設計，使產品表現(xiàn)出濃厚的中國特色，同時面向世界打出中國元素的名片。未來，隨著中國的不斷強大，以及國人對于中國傳統(tǒng)文化的充分重視，必將會涌現(xiàn)出更多運用中國元素的外包裝設計作品。兒童食品作為孩子接觸的主要產品，其在中國元素的運用上有著重要的作用與意義，是我們設計師們值得深入研究的領域。

參考文獻

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第9篇：食品包裝設計的特點范文

【關鍵詞】兒童食品包裝 交互設計 包裝結構設計

引言

近年來，包裝領域產生了一個新的概念――交互式包裝，這一概念目前還沒有完整的確切的定義。它的主要含義是指通過包裝材料和包裝手段的實施，使產品和消費者之間建立一種緊密聯(lián)系。它包括功能包裝，感覺包裝和智能包裝，這一新的概念的產生，已經超出了單純的印刷圖像的范疇，并使包裝成為了產品的一部分，甚至于產品的本身。交互式包裝能給消費者帶來強烈的互動感，在一定程度上可以刺激消費者的消費欲望，因此也能給企業(yè)帶來可觀的利潤?，F(xiàn)在在市面上可以看到一些這樣的包裝，如帶有紋理質感的包裝，帶有氣味的包裝等。在包裝多樣化的同時，交互式包裝又給包裝領域注入新鮮的血液。某些產品之所以能引起消費者的注意，提高消費者的忠誠度，有絕大部分的原因在于它的外包裝，因此有效地改進產品的外包裝和外包裝的特性，才能給產品帶來活力。

1 兒童食品

兒童食品，即指專為18歲以下各年齡段兒童設計生產的，符合兒童生理需要的安全營養(yǎng)食品。兒童食品根據(jù)不同的標準有不同的分類，比如，根據(jù)食品的特點和適用性，兒童食品可以分為兒童保健食品、兒童強化食品、特殊兒童食品、學生營養(yǎng)餐、嬰幼兒食品以及適合兒童休閑時食用的各類型食品。從傳統(tǒng)意義上講，對兒童食品進行包裝可以保護兒童食品不受損害，并方便食品運輸。在市場競爭日益激烈的今天，兒童食品的包裝還能起到宣傳推銷產品的作用。因此，對于兒童食品包裝不再是簡單的“包裹”，而是需要從色彩、外形、方便運輸?shù)确矫孢M行巧妙設計的包裝，以增加消費者的購買欲。

2 兒童行為特征分析

一切的包裝設計都應該把消費者放在第一位，以使用者為中心進行設計，而不只是設計師自己的思想體現(xiàn)。在包裝設計的開發(fā)過程中，執(zhí)行消費者本位的設計思路，實施以消費者為中心的設計評估與改進可以避免設計師虛擬用戶體驗的局限與風險，真正提供能夠吸引消費者的產品包裝。兒童的行為是在參與食品包裝交互過程中的主要方面，但在食品選擇和購買中，我們經常會以成人的主觀想法去決定兒童的想法，并且讓他們來聽從我們的決定。其實，我們“強加于”孩子的想法導致我們忽視了兒童自身的發(fā)展規(guī)律，并且限制了他們行為上的自主性。他們有自己的一套行為習慣，并在不同年齡層次上表現(xiàn)得不同。因此我們要從兒童本身的行為特點出發(fā)，尊重他們的行為意愿，根據(jù)他們的思維和行為習慣來對食品包裝進行設計。

兒童在成長過程中，生理與心理逐漸成熟，表現(xiàn)出一定的行為習慣特點。在接觸食品時，觸發(fā)兒童的首個交互行為便是拿起和開啟食品包裝。事實上，兒童從嬰幼兒階段開始，便有了一定的抓握行為和初步的手眼協(xié)調的擺弄物體的動作，但是這些動作往往還不夠準確和靈活。在日常生活和教育中，他們會不斷地模仿成人的行為來逐步熟練接觸物品的動作，并強調“我自己拿”“我自己吃”等自主性的行為。比如當具有熟練操作運用物品的能力的兒童初次拿到食品包裝時，常常會因為著急吃到包裝內的食物而遇到包裝開啟困難的情況，于是他們會去尋找尖銳鋒利的工具或直接放進嘴里用牙齒來協(xié)助開啟，或者完全不能自己開啟只能尋求家長的幫忙。不管是借助工具還是直接咬開都是既不安全又不衛(wèi)生，很多時候由于包裝的開啟過于困難，孩子常常粗暴地撕扯包裝導致食物灑落出來，這也使孩子們本來對食品的期望變成了失望，使他們瞬間失去了愉快享用食品的過程，并且還有可能受到家長的批評。因此，就包裝開啟方式這一方面來說，必須時刻考慮到兒童的行為習慣，食品包裝的交互設計需以保護他們的安全和健康為基礎，增強交互過程的趣味性。

3 兒童的心理特征分析

（1）兒童天性好奇心強，活潑好動，凡是有趣的東西都能對兒童產生極強的誘惑力。天文學家卡爾說過“每個孩子在他們幼年的時候都是科學家，因為每個孩子都和科學家一樣，對自然界的奇觀滿懷好奇和敬畏。”

同時，所設計的兒童商品要有創(chuàng)意，常見的東西對兒童往往沒有什么吸引力，一些生活中見不到的事物反而常常能吸引兒童的眼球，這從兒童喜歡看動畫片中可以得到印證。同樣，在對兒童食品包裝進行設計時，我們要選取一些好玩有趣的外形，并搭配醒目的色彩，這樣產品就會更誘人。

（2）兒童期是智力開發(fā)的黃金時期。因此在設計兒童食品包裝的時候也要考慮到包裝要有一定的益智性，就是通過包裝設計并在其配套物中，加入有利于兒童智力開發(fā)方面的內容，如一些游戲性的趣味故事，或小拼圖小玩具等。在包裝的外型上及開啟方式上要仔細的思考和分析，在必要的包裝開啟上要設計引導標識，使得兒童可以根據(jù)提示和標識完成包裝的開啟。

（3）兒童有很強的個性和自尊心。一般情況下，兒童不愿意被人否定，所以在選擇商品的時候顯得猶豫不決。我們經?？梢钥吹降氖牵瑑和诿鎸ν活惿唐窌r，猶豫不決，在最終決定購買其中一個商品之前，也許已經放棄了很多種商品。同樣，針對這一消費心理而言，好的兒童食品包裝設計就顯得極其重要，一個能吸引兒童眼球的包裝，會使得兒童毫不猶豫地作出購買的選擇。

（4）兒童的模仿能力極強，生活中別的小朋友有什么，自己也會想要得到，兒童想要和他人保持一致，也想和成人（比如父母或者自己喜歡的人）保持一致。這樣，他們才感到平等，在本能性消費逐漸趨于成熟的同時，社會性消費也得到了很大的發(fā)展，尤其學前時期出現(xiàn)明顯的炫耀心理。學齡兒童的社會性需要更是多種多樣。比如，看到一部動畫片有一個寵物、或者一支槍，孩子就會索要，以保持自己與他人的一致。

結語

優(yōu)秀的兒童食品包裝設計應該是多功能的包裝，即在享受產品的同時能夠使兒童開發(fā)智力、增長知識、激發(fā)思維想象、了解自我及外部世界。據(jù)兒童心理學專家研究表明，95%的兒童均能在玩耍娛樂的過程中領會到更多的知識?？梢姡瑢⒅R巧妙地融入到食品包裝的設計中，與食品包裝完美結合，最終可以達到寓教于樂的效果，例如在包裝盒上印上與產品相關的迷宮、故事、兒歌等。

兒童天生具有強烈的好奇心、探索精神、以及思維的跳躍性，使得對于食品的包裝，需要根據(jù)兒童的特點來進行設計。兒童對于鮮艷的色彩，可愛有趣的圖形圖案的偏愛，是有目共睹的，但是兒童食品的最終購買往往又是由家長來決定的，所以怎樣在滿足兒童審美需求的同時，兼顧兒童家長的需求，充分地運用設計藝術的方法和技巧，把握合理的尺度，這一點顯得猶為重要。我們在進行包裝設計時千萬不能以成人的主觀臆斷，忽略兒童的天性。這就要求設計師根據(jù)不同品牌和食品定位，合理安排傳遞信息的視覺風格，如文字、圖形、質感表現(xiàn)、色彩、空間處理等。

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