公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化精選(九篇)

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產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化

第1篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

所謂信貸產(chǎn)業(yè)鏈,是指針對產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)、供、銷環(huán)節(jié),發(fā)掘拓展信貸客戶,將區(qū)域內(nèi)某一產(chǎn)業(yè)鏈上的產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)企業(yè)納入我行授信客戶集群中,通過信貸要素(貸款、承兌、貼現(xiàn))的分配整合,形成我行特有的信貸輸出循環(huán)。

所謂系統(tǒng)化風(fēng)險防控機(jī)制,是指依托我行信貸產(chǎn)業(yè)鏈,充分利用產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)之間產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)中的合作關(guān)聯(lián)和熟悉度,將單一企業(yè)客戶不確定、潛藏的風(fēng)險顯露在信貸產(chǎn)業(yè)鏈這一循環(huán)回路中,變“單一客戶風(fēng)險單一排控”為“集群客戶風(fēng)險系統(tǒng)排控”。例:A、B、C三家企業(yè)為同一產(chǎn)業(yè)鏈上原料供應(yīng)者、產(chǎn)品生產(chǎn)者和產(chǎn)品使用者,三者之間有長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,且均是我行授信客戶,如果我行想要排查B企業(yè)是否發(fā)生風(fēng)險,通過A或C企業(yè)即可了解掌握,同理A或C企業(yè)的風(fēng)險也可通過B企業(yè)了解掌握,以此形成一個循環(huán)回路,可以系統(tǒng)性的防控授信客戶風(fēng)險。

二、具體措施

(一)外掘內(nèi)拓,發(fā)展培育產(chǎn)業(yè)鏈客戶集群

一是外部發(fā)掘,積極營銷對接符合國家產(chǎn)業(yè)政策、符合我行信貸政策的產(chǎn)業(yè)核心企業(yè)或優(yōu)勢企業(yè),并以該企業(yè)為中心,延伸對接與其合作時間較長、關(guān)系穩(wěn)定的上下游企業(yè),建立授信關(guān)系,形成我行信貸產(chǎn)業(yè)集群;二是內(nèi)部拓展,在我行存量優(yōu)勢客戶中,分析篩選出與其合作年限長、關(guān)系穩(wěn)定的上下游企業(yè),利用該優(yōu)勢企業(yè)的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,將其上下游企業(yè)營銷至我行,形成我行信貸產(chǎn)業(yè)集群。

(二)聯(lián)防聯(lián)控,建立系統(tǒng)化風(fēng)險防控機(jī)制

依托我行信貸產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)鏈上信貸客戶集群風(fēng)險聯(lián)防聯(lián)控,有兩種操作模式:一種是“風(fēng)險聯(lián)防通告”模式,即信貸產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)與我行統(tǒng)一簽訂“信貸風(fēng)險聯(lián)防通告協(xié)議書”,由處于同一產(chǎn)供銷鏈上的合作企業(yè)承諾“一旦發(fā)現(xiàn)鏈內(nèi)企業(yè)出險便及時通告我行”,我行則對在風(fēng)險聯(lián)防中起到實(shí)質(zhì)風(fēng)險預(yù)防作用的客戶企業(yè)給予一定的信貸政策優(yōu)惠(如貸款利費(fèi)優(yōu)惠),以此提高客戶企業(yè)風(fēng)險聯(lián)防意愿和積極性;另一種是“自行風(fēng)險排控”模式,即由我行以一個信貸產(chǎn)業(yè)鏈為系統(tǒng)化風(fēng)險防控循環(huán),充分利用同一信貸產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)企業(yè)間穩(wěn)定的合作關(guān)系和彼此熟悉度,對該鏈內(nèi)企業(yè)采取聯(lián)動風(fēng)險排防。

第2篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

1.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營管理觀念落后

現(xiàn)階段,雖然我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得一定的成效,但是由于經(jīng)營管理理念的束縛和制約,致使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展尚存在一些亟待解決的問題。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:農(nóng)產(chǎn)品附加值偏低、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高、農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)含量偏低、市場需求的應(yīng)變能力較差;各地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)趨同現(xiàn)象嚴(yán)重,遏制了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的發(fā)揮;農(nóng)產(chǎn)品處于初步加工的階段,制約了消費(fèi)需求的擴(kuò)大以及農(nóng)產(chǎn)品效益的增值;標(biāo)準(zhǔn)化、高效化、高產(chǎn)化、生態(tài)化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地嚴(yán)重匱乏;尚未形成基地化、專業(yè)化、規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)布局。

1.2農(nóng)業(yè)科技水平較低

由于我國廣大農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)不高,在從事農(nóng)業(yè)的工作者中擁有高中以上學(xué)歷的人員比例較低,農(nóng)學(xué)方面的專業(yè)技術(shù)人才嚴(yán)重匱乏,致使我國農(nóng)產(chǎn)品的科技含量較低。此外,在諸多地區(qū)仍然存在農(nóng)技推廣手段落后、技術(shù)服務(wù)功能不強(qiáng)、知識結(jié)構(gòu)老化、信息服務(wù)人員素質(zhì)不高、推廣經(jīng)費(fèi)短缺等問題,直接影響著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程。

1.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈存在問題

首先,從整體上看,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)存在生產(chǎn)規(guī)模偏小、帶動能力不足、科技含量不足等問題,嚴(yán)重影響企業(yè)的競爭力、經(jīng)營效益和市場拓展能力;其次,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營管理模式僅僅重視企業(yè)和農(nóng)民生產(chǎn)效益的提高,而往往忽視了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈自身的利益,嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的有序發(fā)展;再次,在農(nóng)業(yè)同一產(chǎn)業(yè)鏈中,呈現(xiàn)出龍頭企業(yè)數(shù)量不足、產(chǎn)業(yè)鏈條較短、缺乏有效競爭的現(xiàn)狀,嚴(yán)重限制了企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展速度。

2農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的策略

2.1推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中,應(yīng)將增加農(nóng)產(chǎn)品附加值作為建設(shè)重點(diǎn),充分利用信息化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新契機(jī),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,逐步形成融種、養(yǎng)、供、銷、加、產(chǎn)、商、貿(mào)于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條,從而促進(jìn)多產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,加大農(nóng)業(yè)自身吸收剩余勞動力的能力。首先,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)各地區(qū)的資源優(yōu)勢確定農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向,以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品附加價值為核心,建立安全、生態(tài)、高效的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,逐步形成具有地域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條;其次,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭作用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的既定框架下,政府應(yīng)當(dāng)扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),并以龍頭企業(yè)為主體建立產(chǎn)業(yè)基地,充分利用龍頭企業(yè)輻射面廣的優(yōu)勢,構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)園”為一體的經(jīng)濟(jì)管理發(fā)展模式;再次,在農(nóng)村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展進(jìn)程中,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向城鎮(zhèn)聚集,轉(zhuǎn)移農(nóng)業(yè)剩余勞動力的就業(yè)取向,以此降低城市就業(yè)壓力,為構(gòu)建和諧社會奠定基礎(chǔ);最后,秉承標(biāo)準(zhǔn)化原則。將標(biāo)準(zhǔn)化視為提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的根本性因素,以龍頭企業(yè)為主體,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、加工、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作,以此發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的品牌效益。

2.2充分利用科學(xué)技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

所謂的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)質(zhì)上就是農(nóng)業(yè)科技化。如果沒有現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果的開發(fā)和應(yīng)用,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也就無從談起。換言之,只有依靠科學(xué)技術(shù),才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高效和高產(chǎn),提高生產(chǎn)效率與資源利用率,最終達(dá)到提高農(nóng)業(yè)企業(yè)市場競爭力的目的。首先,應(yīng)加大對農(nóng)民和科技人員的培訓(xùn)資金投入。農(nóng)民作為農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的重要成員,其科技水平的高低對整個產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作有直接影響,只有不斷提高農(nóng)民及科技人員的綜合素質(zhì)和科技水平,才能為企業(yè)提供最佳的農(nóng)產(chǎn)品;其次,應(yīng)不斷加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度,以此來提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和機(jī)械化的程度。由于我國有很多區(qū)域?qū)儆诟珊岛桶敫珊档貐^(qū),所以農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)放在水利設(shè)施建設(shè)上面,并重視節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展,借此來提高水資源的利用效率,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)田作業(yè)機(jī)械化、溝路渠林網(wǎng)化、地里田間灌溉節(jié)水化、機(jī)耕路平整化;再次,加大科技投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展。應(yīng)著眼于科技含量的項(xiàng)目,并加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)科技機(jī)構(gòu)的合作,積極引進(jìn)新技術(shù)、新品種,不斷提高科技轉(zhuǎn)化速度,增加科技含量;最后,應(yīng)完善農(nóng)業(yè)推廣體系。具體可從兩方面予以完善,一方面構(gòu)件立體農(nóng)業(yè)推廣體系,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣人員的培養(yǎng),并建立農(nóng)民科技教育培訓(xùn)體系。另一方面,培育新品種,并將品種、技術(shù)、規(guī)模三者有機(jī)地結(jié)合到一起,以便實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

2.3發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)

現(xiàn)階段,隨著社會各界對資源和環(huán)境問題的關(guān)注程度不斷提高,使我們充分認(rèn)識到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化并不僅僅是高投入、高產(chǎn)出、高消耗,而是要將其放到整個社會系統(tǒng)當(dāng)中來考慮,注重生態(tài)效應(yīng)和可持續(xù)發(fā)展。因此,應(yīng)以可持續(xù)生態(tài)循環(huán)的發(fā)展理念指導(dǎo)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)進(jìn)程,并始終堅(jiān)持循環(huán)再利用和減量化的基本原則,加快沃土工程建設(shè)速度,以此來擴(kuò)大測土配方施肥規(guī)模。同時還應(yīng)致力于發(fā)展新型肥料以及高效低毒農(nóng)藥等新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。此外,還應(yīng)不斷推廣多功能農(nóng)機(jī),并優(yōu)化肥料結(jié)構(gòu),加快適合不同土壤特點(diǎn)、不同作物的專用肥的開發(fā),并相應(yīng)地加大對新型農(nóng)藥研發(fā)的支持力度,實(shí)施有利于環(huán)境保護(hù)的政府獎勵政策,以此來推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與生產(chǎn)技術(shù)之間的轉(zhuǎn)化速度。鼓勵農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是建立生態(tài)循環(huán)鏈,這樣不但能夠節(jié)約資源,而且還有利于農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境的改善。

第3篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

在今天的時代背景下,我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨許多契機(jī),主要表現(xiàn)在以下四個方面:

1.休閑時代的到來

隨著科技進(jìn)步、收入增加和閑暇時間增多,人們越來越多地從追求物質(zhì)生活轉(zhuǎn)向追求精神享受轉(zhuǎn)為把時間和收入用于旅游、娛樂、運(yùn)動等各種休閑活動,休閑已全面融入人們的生活,成為一種時尚。同時,由于城市的發(fā)展帶來的人口快速增長,使得人口密度相對較大的鬧市區(qū)在休閑游憩的設(shè)施與空間上都呈現(xiàn)嚴(yán)重不足。再加上大眾運(yùn)輸工具及私家車的增長,人們越來越愿意遠(yuǎn)離鬧市,回歸大自然,親自體驗(yàn)農(nóng)村生活,以調(diào)解工作和生活的壓力,舒緩心情。我國2013年人均GDP突破6700美元,法定假日已達(dá)115天,“有錢有閑”的老百姓正變得越來越多?!靶蓍e時代”已叩響中國的大門。

2.旅游市場的發(fā)展

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,世界旅游組織預(yù)測,到2020年中國將成為世界上最大的入境旅游目的地和第四位客源輸出國,從而實(shí)現(xiàn)從亞洲旅游大國向世界旅游強(qiáng)國的歷史性跨越。根據(jù)國家旅游局公布,目前中國公民可以成行的旅游目的地國家和地區(qū)增加到76個,從2004年開始中國入境旅游人數(shù)和旅游外匯收入已躋身世界前五位,中國正以其“健康安全”的旅游目的地形象和淵源博大的歷史文化吸引著越來越多的海外旅游者前來觀光旅游。我國政治社會環(huán)境穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長,人民生活水平迅速提高,必然會帶來更充足的旅游需求?!笆濉逼陂g是中國構(gòu)建社會主義和諧社會的重要階段,作為和諧社會生活形態(tài)的要素之一,旅游業(yè)在“十二五”期間面臨新的大發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)旅游作為旅游業(yè)新的亮點(diǎn)勢必會有廣闊的發(fā)展空間。

3.國家政策的導(dǎo)向

黨的十報告提出:“加快建立生態(tài)文明制度,推動形成人與自然和諧發(fā)展現(xiàn)代化建設(shè)新格局”;“加快形成新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式……著力構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系”;“加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系”;“著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展,形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局?!笔藢萌腥珪幸蔡岢?加快建立生態(tài)文明制度,健全國土空間開發(fā)、資源節(jié)約利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)的體制機(jī)制,推動形成人與自然和諧發(fā)展現(xiàn)代化建設(shè)新格局。而休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是順應(yīng)時代要求和國家政策導(dǎo)向的一種多產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)方式,既能解決生態(tài)問題、合理利用土地資源,保護(hù)環(huán)境,又能形成人與自然和諧發(fā)展的現(xiàn)代化建設(shè)新格局。

4.農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇

近年來我國農(nóng)業(yè)一直持續(xù)高速發(fā)展,農(nóng)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級,政府部門和學(xué)者們開始積極倡導(dǎo)地方農(nóng)業(yè)結(jié)合自身優(yōu)勢向休閑農(nóng)業(yè)方向轉(zhuǎn)變。但目前,我國的農(nóng)村地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展極缺戰(zhàn)略規(guī)劃,大部分經(jīng)營中的休閑農(nóng)業(yè)旅游場所環(huán)境不舒適、特色不明顯、吸引力不足、產(chǎn)業(yè)鏈過短……這些問題都成為制約各地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。因此面對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的良好機(jī)遇,我們亟待為我國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展探索出一條適合自身發(fā)展的道路。

二、休閑農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義

休閑農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展面臨著良好的機(jī)遇,并且對于解決我國社會的生態(tài)文明與環(huán)境保護(hù)以及推進(jìn)社區(qū)養(yǎng)老等問題大有裨益。

1.推動生態(tài)文明建設(shè)與環(huán)境保護(hù)

休閑的最大特點(diǎn)就是它的人文性、文化性、社會性和創(chuàng)造性。休閑農(nóng)業(yè)是高品位、高層次的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè);是按照居民的豐富需求培育和構(gòu)建的融生態(tài)、生產(chǎn)、生活、文化、教育、科學(xué)于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系,其賴以生存的基礎(chǔ)是“大農(nóng)業(yè)”的人文景觀資源和自然生態(tài)資源。因此,對休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展除了滿足居民的休閑娛樂需求之外,必將推動我國生態(tài)資源、文化資源保護(hù)與利用,同時還將推動各種服務(wù)設(shè)施的建設(shè)和完善,促進(jìn)社會的文明和進(jìn)步,推進(jìn)環(huán)境保護(hù)進(jìn)程。

2.推動社區(qū)養(yǎng)老等社會問題解決

隨著人口老齡化進(jìn)程的不斷加快,我國正經(jīng)歷著世界歷史上規(guī)模最大、速度最快的老齡化過程。但我國目前的養(yǎng)老現(xiàn)狀卻令人堪憂。舊有的居家養(yǎng)老靠不住,社區(qū)養(yǎng)老、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老等新型模式正在探索中。“社區(qū)養(yǎng)老”需要社會參與、政府扶持、市場運(yùn)作,要把老人的醫(yī)療保健、生活照料、文化娛樂等內(nèi)容融合起來,在我國尚是“雛形”。以現(xiàn)實(shí)狀況來看,我國目前絕大部分小區(qū)物業(yè)功能狹隘,文化娛樂醫(yī)療設(shè)施資源有限,且短時期不可能得到根本解決,社區(qū)養(yǎng)老無疑遙不可及。而民辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu),要么價格過高,絕大多數(shù)人不能承受,要么服務(wù)質(zhì)量差、場所設(shè)施簡陋,不能滿足服務(wù)需求。如果能在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中,對其上下游產(chǎn)業(yè)鏈和鏈上企業(yè)與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合,尤其是下游產(chǎn)業(yè)鏈向“社區(qū)養(yǎng)老”延伸,也就是在休閑農(nóng)業(yè)場所中融入養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu),那么不僅僅發(fā)展了休閑農(nóng)業(yè),更為重要的是解決了我國社會目前和將來很長一段時間要面臨的一個重要社會問題。

三、休閑農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展的思路建議

我們需要在分析休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上,對其進(jìn)行整合、優(yōu)化、延伸、發(fā)展研究,使之形成多產(chǎn)業(yè)、多企業(yè)協(xié)同運(yùn)作的立體產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò),進(jìn)而來解決我們面臨的諸多社會問題。未來我們應(yīng)從以下角度去研究與發(fā)展休閑農(nóng)業(yè):

1.接通休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)業(yè)鏈包含價值鏈、供需鏈、產(chǎn)品鏈、技術(shù)鏈和空間鏈五個子鏈條,其中價值鏈?zhǔn)撬墟湕l連接的基礎(chǔ)。因此,在后續(xù)的研究發(fā)展過程中首先要對休閑農(nóng)業(yè)的所有經(jīng)營參與者和相關(guān)行業(yè)進(jìn)行內(nèi)外部價值鏈分析和上下游關(guān)系分析,進(jìn)而將斷續(xù)的休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門(斷環(huán)或孤環(huán))借助休閑農(nóng)業(yè)的合作形式串聯(lián)起來。要對所有休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營參與者(種植戶、養(yǎng)殖戶、儲運(yùn)公司、加工企業(yè)、銷售企業(yè)、服務(wù)企業(yè)等)和相關(guān)行業(yè)(農(nóng)、林、漁、副、牧、交通、旅游、餐飲、住宿等)進(jìn)行內(nèi)外部價值鏈分析和上下游關(guān)系分析,從而弄清楚這些業(yè)態(tài)、企業(yè)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)程度、資源流向關(guān)系,明確他們各自在產(chǎn)業(yè)鏈上的角色和地位,進(jìn)而才能將一定地域空間范圍內(nèi)的斷續(xù)的休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門(斷環(huán)或孤環(huán))借助休閑農(nóng)業(yè)的合作形式串聯(lián)起來。實(shí)現(xiàn)上游環(huán)節(jié)向下游環(huán)節(jié)輸送產(chǎn)品或服務(wù),下游環(huán)節(jié)向上游環(huán)節(jié)反饋信息。也就是要在理順休閑農(nóng)業(yè)價值鏈的基礎(chǔ)上,接通休閑農(nóng)業(yè)的供需鏈、產(chǎn)品鏈、技術(shù)鏈和空間鏈。

2.延伸休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

這里的內(nèi)容包括兩點(diǎn):第一,產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸,要拓寬休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)并豐富其技術(shù)研發(fā)環(huán)節(jié);第二,向下游拓展,要盡可能地豐富產(chǎn)品形式、增加產(chǎn)品附加價值,拓展各類市場,尤其是旅游市場。進(jìn)而在大經(jīng)濟(jì)地帶或流域經(jīng)濟(jì)區(qū)上構(gòu)建出完整的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

3.整合優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

后期休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要在前兩步的基礎(chǔ)上繼續(xù)整合休閑農(nóng)業(yè)的價值鏈、供需鏈、產(chǎn)品鏈、技術(shù)鏈、空間鏈,并優(yōu)化形成休閑農(nóng)業(yè)立體產(chǎn)業(yè)鏈模式。進(jìn)而能夠幫助休閑農(nóng)業(yè)的參與者找到在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的自身經(jīng)濟(jì)活動的“優(yōu)區(qū)位”,并在“循優(yōu)推移”過程中找到某一地區(qū)在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的“優(yōu)區(qū)位”,從方法上實(shí)現(xiàn)幫助某一經(jīng)濟(jì)區(qū)域?qū)ふ业叫蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的自身特色。最終從大經(jīng)濟(jì)地帶上實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃,進(jìn)而在地區(qū)發(fā)展上形成特色經(jīng)營和協(xié)調(diào)發(fā)展,從功能上實(shí)現(xiàn)幫助解決居民休閑、養(yǎng)老、宜居、環(huán)境保護(hù)等問題。

4.給予政策扶持

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要全社會的關(guān)注和政府的扶持,在其后續(xù)的整合優(yōu)化與協(xié)調(diào)發(fā)展的過程中,政府的引導(dǎo)十分重要。因此,政府相關(guān)部門應(yīng)對納入休閑農(nóng)業(yè)立體產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)進(jìn)行跟蹤評判和監(jiān)督監(jiān)察,從規(guī)劃建設(shè)、引導(dǎo)扶持、協(xié)調(diào)發(fā)展、立項(xiàng)資助等角度提出基于立體產(chǎn)業(yè)鏈的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策建議。與此同時,要想保障休閑農(nóng)業(yè)立體產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)得以建立和有效運(yùn)行,還需要從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、組織內(nèi)律、外部監(jiān)管三個維度來逐步構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)立體產(chǎn)業(yè)鏈約束機(jī)制,從而保證整個產(chǎn)業(yè)鏈有效協(xié)同、共同發(fā)展。這有賴于諸多從業(yè)者和相關(guān)管理部門以及行業(yè)協(xié)會的通力合作。

四、啟示與展望

第4篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

康美藥業(yè)的目標(biāo)是,到2020年,要成為核心競爭力優(yōu)勢突顯的世界級中藥企業(yè)。

作為一家集中藥飲片、化學(xué)原料藥及制劑生產(chǎn)為主導(dǎo)的大型現(xiàn)代化醫(yī)藥上市公司,康美藥業(yè)一直致力于中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈模式的打造,并欲貫通中藥飲片上下游“中藥材——中藥飲片——醫(yī)院”的一體化經(jīng)營模式,成為醫(yī)藥行業(yè)的龍頭。

據(jù)介紹,在產(chǎn)業(yè)鏈縱深整合上,康美全國各地投資建設(shè)涵蓋藥材種植、中藥材交易市場、現(xiàn)代物流中心和產(chǎn)業(yè)基地等業(yè)務(wù)的企業(yè)。收購和建設(shè)安徽毫州及廣東普寧兩大中藥材專業(yè)市場,并和安國簽訂了中藥材專業(yè)市場收購協(xié)議,康美管理的中藥材專業(yè)市場交易量占全國的75%。目前,康美藥業(yè)已基本貫穿中藥產(chǎn)業(yè)鏈的上、中、下游產(chǎn)業(yè),業(yè)務(wù)已滲透到中藥產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié),這為最大程度整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源創(chuàng)造了優(yōu)勢條件。

據(jù)了解,中藥行業(yè)目前面臨著發(fā)展的瓶頸期,原因有三點(diǎn):一是由于藥材價格暴漲暴跌難以控制;二是藥材一級市場的經(jīng)營散亂,無組織化;三是相關(guān)信息不透明,供需雙方產(chǎn)生貿(mào)易差。這些狀況的形成歸根結(jié)底是目前中藥材市場產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度不夠高,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)存在信息流通的滯后。為此,康美還通過構(gòu)建完善營銷網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新商業(yè)模式,構(gòu)建了集醫(yī)院銷售、OTC、西藥批發(fā)與配送、零售、連鎖藥店、電子商務(wù)等多種方式于一體的立體銷售體系,并與中國人保集團(tuán)共同成立健康管理公司,攜手開展健康管理服務(wù)和健康產(chǎn)品銷售,并申請直銷資格,打造健康產(chǎn)品的安利模式。在各種創(chuàng)新的模式中,電子商務(wù)成為最亮眼的一塊。除了建成康美醫(yī)藥網(wǎng)、康美中藥網(wǎng),康美還新推出了中藥材大宗交易平臺等電子商務(wù)渠道。年初,康美獨(dú)家承擔(dān)編制和運(yùn)營我國唯一一個全國性的中藥材價格指數(shù)——康美·中國中藥材價格指數(shù)正式,開創(chuàng)了民營企業(yè)承擔(dān)國家價格信息化建設(shè)先河。國家中醫(yī)藥管理局副局長于文明表示,我國中藥材貿(mào)易可望告別“看貨議價、現(xiàn)貨現(xiàn)金”的傳統(tǒng)交易模式。

年初,在揭陽市經(jīng)信局、財(cái)政局的組織下,康美藥業(yè)召開公司2009年承擔(dān)的揭陽市技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造項(xiàng)目貸款貼息資金項(xiàng)目“電子商務(wù)醫(yī)藥信息化工程技術(shù)改造”竣工驗(yàn)收會。會上,驗(yàn)收委員會聽取了項(xiàng)目執(zhí)行情況報告,審查了相關(guān)資料,現(xiàn)場考察項(xiàng)目信息平臺,并進(jìn)行質(zhì)詢解答。最后,驗(yàn)收委員會一致認(rèn)為該項(xiàng)目各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均已達(dá)到項(xiàng)目申請報告的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)要求,同意通過驗(yàn)收。

第5篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

產(chǎn)業(yè)化是大理餐飲業(yè)變大變強(qiáng)的必由之路,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,本文梳理了大理餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)化存在的問題,并提出未來的發(fā)展路徑,以期充實(shí)相關(guān)理論成果,并為大理餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供參考。

【關(guān)鍵詞】

大理;餐飲行業(yè);產(chǎn)業(yè)化;產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)業(yè)化是餐飲行業(yè)發(fā)展的必由之路,是餐飲企業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)、降低成本的核心、提高競爭力的關(guān)鍵。科學(xué)的產(chǎn)業(yè)鏈可以整合產(chǎn)業(yè)鏈中的各服務(wù)商、供應(yīng)商,進(jìn)一步精細(xì)分工,提高信息流通能力,加強(qiáng)相互協(xié)作,提高運(yùn)營效率,降低經(jīng)營成本,提高對市場風(fēng)險的應(yīng)對能力。大理餐飲產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化水平都和較發(fā)達(dá)地區(qū)有著較大差距,想要做大做強(qiáng),走出大理,實(shí)現(xiàn)“進(jìn)京、入滬、下南洋”的發(fā)展目標(biāo),必須堅(jiān)定地走產(chǎn)業(yè)化道路。

1 大理餐飲產(chǎn)業(yè)化面臨的問題

1.1 企業(yè)發(fā)展規(guī)模較小

截至目前,大理餐飲服務(wù)企業(yè)共2000余家,從業(yè)人員6000多人,餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額8.54億元,同比增長21.86%,占全市社會消費(fèi)品零售總額的12.07%,取得了令人矚目的成就。在輝煌的成績下,我們也要認(rèn)識到現(xiàn)存的問題。大理餐飲企業(yè)多為小本經(jīng)營,中高檔餐飲企業(yè)較少,能起帶動和示范作用的龍頭餐飲企業(yè)更是沒有,較小的企業(yè)規(guī)模,導(dǎo)致企業(yè)缺少科學(xué)有效的規(guī)章制度,管理水平低下,而且中小企業(yè)融資困難的問題,進(jìn)一步阻礙了大理餐飲企業(yè)發(fā)展速度,影響了餐飲企業(yè)向現(xiàn)代化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的進(jìn)程。

1.2 行業(yè)品牌建設(shè)落后

在現(xiàn)代商業(yè)競爭中,人們在消費(fèi)時對品牌的依賴性大幅增加。由此可見,品牌的建立是企業(yè)做大做強(qiáng)的重要領(lǐng)域。而餐飲業(yè)卻又比較特殊,除了企業(yè)品牌建設(shè)外,餐飲行業(yè)本身也具有品牌建設(shè)的需要,如我國著名菜系的這種特色就是品牌!是整個菜系,整個餐飲行業(yè)的品牌!是經(jīng)過消費(fèi)者和餐飲業(yè)認(rèn)可的品牌!這種菜系品牌的建設(shè),是一定區(qū)域內(nèi),具有相似餐飲文化的企業(yè)團(tuán)結(jié)起來才能做到的。而反觀大理餐飲業(yè),多為中小型企業(yè),缺少科學(xué)的規(guī)劃引導(dǎo),每家企業(yè)都單打獨(dú)斗,形如一盤散沙,無法形成共同的行業(yè)價值觀,阻礙了品牌的形成。

1.3 在餐飲上游產(chǎn)業(yè)鏈中控制度低

餐飲企業(yè)是餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的終端,接受上游商品,進(jìn)行加工、包裝、制作,再對接到消費(fèi)市場,是整個產(chǎn)業(yè)鏈中價值體現(xiàn)的核心,但和在產(chǎn)業(yè)鏈中扮演的重要角色相比,餐飲企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的影響和控制力卻并不對等。原因有以下幾點(diǎn):首先,大理餐飲企業(yè)規(guī)模普遍較小,缺少龍頭企業(yè),制約了餐飲業(yè)邊緣力量向上游產(chǎn)業(yè)鏈延伸;其次,產(chǎn)業(yè)鏈中的各個服務(wù)商和供應(yīng)商同樣多為中小微型企業(yè),這些企業(yè)業(yè)務(wù)范圍有限,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈被分割為眾多環(huán)節(jié),過程繁瑣,雜亂無章,比如大理餐飲業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈大致分為農(nóng)民―中間商―餐廳三個大過程,其中中間商又包括了商販、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)零售市場等小過程,如此繁瑣的流通環(huán)節(jié),自然也限制了餐飲企業(yè)對產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)┘佑绊?;最后,產(chǎn)業(yè)鏈中各企業(yè)管理水平低下,基礎(chǔ)設(shè)施落后,盈利能力較差,為了爭奪市場和利潤,同行業(yè)及上下游合作關(guān)系惡劣,缺乏基本交流和互信,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈效率低下,惡劣的市場競爭格局也使得餐飲企業(yè)的影響力大大減弱。

2 大理餐飲產(chǎn)業(yè)化的路徑

2.1 打造龍頭企業(yè)

筆者認(rèn)為,大理餐飲產(chǎn)業(yè)化建設(shè)首先應(yīng)當(dāng)打造一批龍頭企業(yè),龍頭餐飲企業(yè)必須有一定的規(guī)模,較大的影響力,規(guī)范的經(jīng)營,到位的服務(wù),有能力將影響力延伸到上游產(chǎn)業(yè)鏈中。特別是大理菜系的品牌建設(shè),也要憑借龍頭企業(yè)的影響力,將餐飲行業(yè)凝聚起來,建立共同的意識形態(tài)才能做到;另一方面,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的整合對整合企業(yè)的人力、物力、財(cái)力、經(jīng)營理念、行業(yè)號召力等方面有著較高的要求,也只有龍頭企業(yè)符合這些條件。因此,需要政府扶持,選出幾個具有一定潛力、規(guī)模、品牌效益的餐飲企業(yè),予以政策和資金上的扶持,培養(yǎng)一批能代表大理菜“走出去”的知名龍頭企業(yè)。

2.2 整合產(chǎn)業(yè)鏈

打造龍頭企業(yè)之后,依靠龍頭企業(yè)在行業(yè)中的地位和影響力去整合整條產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈的整合解決了產(chǎn)業(yè)競爭力低下的根本問題,是產(chǎn)業(yè)日后做大做強(qiáng)的基石,是讓大理菜“進(jìn)京,入滬,下南洋”的前提,想要整合大理餐飲產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,提高競爭力,減少繁瑣冗長的上游環(huán)節(jié)是最直接有效的方式。

有兩種方式,一是由龍頭企業(yè)帶頭直接控制整個產(chǎn)業(yè)鏈,打通傳統(tǒng)上游產(chǎn)業(yè)鏈之間的壁壘,縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),讓餐飲企業(yè)對上游產(chǎn)業(yè)鏈的控制最大化。可以直接前往農(nóng)村建立公司,參與種植和物流環(huán)節(jié),成立獨(dú)立的盈利機(jī)構(gòu),對其他餐飲企業(yè)開放資源,以融資方式進(jìn)入,農(nóng)作物收獲后,直接運(yùn)輸?shù)礁鞑惋嬈髽I(yè)。但缺點(diǎn)是,這種做法需要大量的資金為后盾,而且重建整個產(chǎn)業(yè)鏈需要耗費(fèi)一定的時間,收回投資的周期較長,且對企業(yè)的管理能力也是重大的考驗(yàn);二是,龍頭企業(yè)和農(nóng)村合伙,共同建立合作社或同性質(zhì)企業(yè),進(jìn)行專業(yè)化的管理和經(jīng)營,解決耕地分散問題,形成規(guī)模效應(yīng),大規(guī)模增加耕種效率,并以合作社為整體,直接對餐飲企業(yè)負(fù)責(zé),由龍頭企業(yè)投資建設(shè)專門的物流公司,農(nóng)作物直接運(yùn)到餐館之中。這種方法成本較小,見效較快,但無形中會增強(qiáng)上游企業(yè)的影響力,因此,餐飲行業(yè)最好是聯(lián)合起來,增加在供應(yīng)鏈中的議價能力。

2.3 增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)信息化水平

信息技術(shù)的產(chǎn)生使世界發(fā)生了翻天覆地的變化,一個行業(yè)想要獲得高效的發(fā)展,一個健全的信息系統(tǒng)必不可少。餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的整合,并不僅僅是環(huán)節(jié)的整合,信息的整合也至關(guān)重要,如監(jiān)控信息化系統(tǒng),對農(nóng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈的實(shí)時狀況進(jìn)行跟蹤,那么從農(nóng)作物耕作開始,到制作成菜品送上餐桌,農(nóng)作物的質(zhì)量就能夠有所保證。信息化給餐飲業(yè)帶來的重大變革還有實(shí)時查詢倉庫庫存,實(shí)現(xiàn)采購的零時差,網(wǎng)上購買農(nóng)業(yè)作物,甚至實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上預(yù)購等,必然能夠全面提升整個產(chǎn)業(yè)鏈的效率,將產(chǎn)業(yè)鏈中的各部分連接在一起,實(shí)現(xiàn)公開透明的運(yùn)作制度,增強(qiáng)企業(yè)之間的互信和了解,形成緊密的合作關(guān)系,達(dá)到互利共贏的目的。

除了之外,還應(yīng)建設(shè)下游與顧客交流的信息系統(tǒng)。現(xiàn)在外地游客為了增加對目的地的了解,會在網(wǎng)絡(luò)上查詢各種資料,以此來確定自己的行程。由此可見,未來大理想要打造旅游休閑城市,向分散全國各地的游客宣傳大理旅游和餐飲,下游信息平臺的生態(tài)鏈建設(shè)就顯得十分重要了,除了要建設(shè)自有的宣傳互動網(wǎng)站之外,也要加強(qiáng)與成熟的旅游網(wǎng)站及點(diǎn)評網(wǎng)站合作,進(jìn)一步推廣網(wǎng)絡(luò)宣傳,以達(dá)到宣傳大理餐飲的目的。

【參考文獻(xiàn)】

[1]進(jìn).產(chǎn)業(yè)集群論(第1版)[M]. 社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社, 2006.

第6篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織

中圖分類號:F30文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1672-3198(2008)07-0037-03

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在經(jīng)濟(jì)全球化和農(nóng)業(yè)市場化的浪潮下,越來越多的實(shí)踐表明產(chǎn)業(yè)鏈管理是提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的成功戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的競爭也逐漸演化成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間的競爭。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織是一種新興的加強(qiáng)農(nóng)戶與企業(yè)、市場之間聯(lián)系的農(nóng)工商一體化組織,在美國、荷蘭等發(fā)達(dá)國家和巴西、阿根廷、南非等發(fā)展中國家都被成功運(yùn)用并取得了較好的效果。在我國,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的理論與實(shí)踐都還處于起步階段,所以厘清農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的相關(guān)概念及概念間的關(guān)系,歸納和總結(jié)目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的研究成果,對于如何發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織,在理論和實(shí)踐方面具有重要的意義。

1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的概念

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈組織的內(nèi)涵為一身,是一個全新的理論體系。在經(jīng)濟(jì)活動的過程中,各產(chǎn)業(yè)之間存在著廣泛的、復(fù)雜的和密切的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,因此,人們將各產(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成的一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)稱為產(chǎn)業(yè)鏈; 產(chǎn)業(yè)鏈作為一種新興的產(chǎn)業(yè)組織體系,近年來受到各行業(yè)的廣泛應(yīng)用,并收到了良好的效果。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窃诋a(chǎn)業(yè)鏈概念的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。王凱、韓紀(jì)琴(2002)認(rèn)為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)蔷唧w的不同農(nóng)產(chǎn)品鏈的集合體,是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的產(chǎn)品鏈,如蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈、棉花產(chǎn)業(yè)鏈、果品產(chǎn)業(yè)鏈等的總和,構(gòu)成了總的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;王國才(2003)認(rèn)為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€貫通資源市場和需求市場,由為農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供不同功能服務(wù)的企業(yè)或單元組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu);張利庠、張喜才(2007)認(rèn)為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵概c農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)群的供給和需求關(guān)聯(lián)構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),包括為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做準(zhǔn)備的科研、農(nóng)資等前期產(chǎn)業(yè)部門,農(nóng)作物種植、畜禽養(yǎng)殖等中間產(chǎn)業(yè)部門,以及以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等后期產(chǎn)業(yè)部門。因此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)際上是產(chǎn)業(yè)鏈中一類特殊的產(chǎn)業(yè)鏈,在這一類產(chǎn)業(yè)鏈中,農(nóng)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品作為其中的構(gòu)成環(huán)節(jié)和要素,與其它部門和環(huán)節(jié)發(fā)生密切的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。總的來說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)方式在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中解放出來,參與社會化大生產(chǎn);它連接了與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售以及其他相關(guān)服務(wù)部門有關(guān)的企業(yè)和各類組織;它采用現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理制度,共享利潤、共擔(dān)風(fēng)險;它是其他產(chǎn)業(yè)鏈形成的基礎(chǔ),為國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)健運(yùn)行提供了基礎(chǔ)保障。

而產(chǎn)業(yè)鏈組織從本質(zhì)上來說是一種產(chǎn)業(yè)組織形式,產(chǎn)業(yè)組織指的是同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的組織或市場關(guān)系。這種企業(yè)之間的市場關(guān)系主要包括:交易關(guān)系、行為關(guān)系、資源占用關(guān)系和利益關(guān)系。一般來說,產(chǎn)業(yè)組織通常是指以同一商品市場為單位劃分的狹義的產(chǎn)業(yè)或市場組織,其考察的是同一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)。所謂的市場關(guān)系即是處于同一商品市場的企業(yè)之間的市場關(guān)系。產(chǎn)業(yè)鏈上的物流鏈涉及到的產(chǎn)品一般情況是單一的,比如棉花產(chǎn)業(yè)鏈、大豆產(chǎn)業(yè)鏈、生豬產(chǎn)業(yè)鏈等,他們與這些產(chǎn)業(yè)鏈上的結(jié)構(gòu)鏈、價值鏈、信息鏈相互連接相互影響構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈組織。

結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈組織的概念,筆者認(rèn)為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織是指從農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品到最終消費(fèi)品所涉及到的各產(chǎn)業(yè)群組成的戰(zhàn)略聯(lián)盟,這個戰(zhàn)略聯(lián)盟內(nèi)部各企業(yè)又形成了多種多樣的組織關(guān)系和市場關(guān)系,包括交易關(guān)系、行為關(guān)系、資源占用關(guān)系和利益關(guān)系等,它是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的重要組成部分,是國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健運(yùn)行的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織也可以從三個層面來理解:宏觀上看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織是農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品演變成最終消費(fèi)品涉及到的所有部門構(gòu)成的戰(zhàn)略聯(lián)盟;中觀上看,它和產(chǎn)業(yè)鏈組織是相通的,都是產(chǎn)業(yè)資金鏈、價值鏈、人才鏈、信息鏈、物流鏈等的貫穿聯(lián)結(jié);微觀上看,各結(jié)點(diǎn)企業(yè)之間通過交易關(guān)系、行為關(guān)系等連接成一個個小型組織,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織服務(wù)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的結(jié)構(gòu)如下圖所示:

此外,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織在實(shí)踐中通常會與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式聯(lián)系起來,兩者有許多共性和交叉的地方,因此我們探討農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的構(gòu)建,就必須搞清楚農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系。

2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系

我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營開始于上世紀(jì)90年代初,對提高我國農(nóng)業(yè)比較收益、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到了很好的效果。

我國關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概念的表述很多,綜合來說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可表述為:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)戶為基礎(chǔ),以龍頭企業(yè)為依托,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以系列化服務(wù)為手段,通過實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體經(jīng)營,將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的市場化、社會化、集約化發(fā)展的過程。所謂市場化,即依據(jù)市場的需要調(diào)整農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)量;所謂社會化,即將分散的、互不聯(lián)系的個別生產(chǎn)過程轉(zhuǎn)變?yōu)榛ハ嗦?lián)系的社會生產(chǎn)過程;所謂集約化,則是要求有更多的資金、技術(shù)和科學(xué)投入,通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化、技術(shù)進(jìn)步和實(shí)施科學(xué)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)的組織形式,是各參與主體自愿結(jié)成的利益共同體。其最終目標(biāo),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化,使農(nóng)業(yè)走向自我發(fā)展、自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織都是緊密相聯(lián)的概念,在本質(zhì)上是共通的,在實(shí)際運(yùn)用中也常常有交叉,但它們又有著各自的內(nèi)涵特點(diǎn),相互區(qū)別。理清農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及其相關(guān)概念間的區(qū)別和聯(lián)系,對構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織有重要的借鑒作用。

2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系

(1)兩者的區(qū)別。

首先,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一個動態(tài)的概念,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€靜態(tài)的概念。其次,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一種特定的發(fā)展模式,側(cè)重農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念、發(fā)展趨勢、發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展模式等內(nèi)容;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且环N實(shí)實(shí)在在的組織形式,是具體的不同農(nóng)產(chǎn)品鏈的集合體。再次,由產(chǎn)業(yè)鏈在一定程度上可以看成是一種客觀存在,產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系不受空間地域約束,對于不同的產(chǎn)品鏈,其規(guī)模和范圍相差很大。 因此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有更廣闊的延伸拓展的空間。

(2)兩者的聯(lián)系。

產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)化又是密切聯(lián)系的。產(chǎn)業(yè)化把產(chǎn)、加、銷各個分散和獨(dú)立的環(huán)節(jié)納入一體化的生產(chǎn)經(jīng)營體系,是基于這些環(huán)節(jié)之間客觀存在著的聯(lián)系,即產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)。若環(huán)節(jié)之間毫無聯(lián)系,不具備供需關(guān)系,則一體化便失去了存在的基礎(chǔ);反過來,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,可以克服有些產(chǎn)業(yè)鏈松散和脆弱的狀態(tài),促使產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定和規(guī)范,確保產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)主體的價值得以實(shí)現(xiàn),并能拉長和拓展產(chǎn)業(yè)鏈,使產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量、功能得以增強(qiáng)。此外,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)系還表現(xiàn)在兩者都要受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的作用和約束,都要涉及農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售,都涵蓋價值的形成和分配,都受市場需求的方向和規(guī)模的影響,而且均與所處的社會經(jīng)濟(jì)條件密切相關(guān)。

2.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的關(guān)系

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織指的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各主體之間的關(guān)系,它包括橫向主體間的關(guān)系和縱向主體間的關(guān)系。橫向產(chǎn)業(yè)化組織,指的是處在產(chǎn)業(yè)鏈相同節(jié)點(diǎn)上的各要素企業(yè)之間的關(guān)系,即同為初級品生產(chǎn)者之間的關(guān)系或同為加工企業(yè)之間的關(guān)系;而縱向產(chǎn)業(yè)化組織,即以某一種農(nóng)產(chǎn)品為紐帶而形成的從初級品生產(chǎn)到最終消費(fèi)市場的各主體間的縱向關(guān)系。根據(jù)我們前面對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的定義可以看出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織與縱向的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織實(shí)際上是異名同質(zhì)的概念,也就是說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織實(shí)際上是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織的一個組成部分。

綜上所述,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指明的是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,是一個漫長的發(fā)展過程,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)業(yè)發(fā)展的手段,是一種靜態(tài)的結(jié)構(gòu)狀態(tài),因而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化更具體,對靜態(tài)鏈條的管理也比對動態(tài)過程的經(jīng)營更易于操作。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營目標(biāo)要求延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實(shí)現(xiàn)方式要求產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)、提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營績效要求產(chǎn)業(yè)鏈有具有競爭力的龍頭企業(yè)和科技支撐,因而對產(chǎn)業(yè)鏈組織的研究對于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有更實(shí)際的意義,這就要求我們要在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理論與實(shí)踐的基礎(chǔ)上尋求突破,找到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的創(chuàng)新模式。

3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織相關(guān)研究評述

國外學(xué)者的研究重點(diǎn)主要集中在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的信息管理、價值鏈分析和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面,其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理理論經(jīng)歷了從上世紀(jì)80年代以前的“縱向一體化”到之后的“橫向一體化”的轉(zhuǎn)變。國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理比較有影響力的成果主要有:霍夫曼(2001)強(qiáng)調(diào)信息和交流技術(shù)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重要性,運(yùn)用好信息和交流技術(shù)可以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)的競爭能力,占領(lǐng)更廣闊的市場;拉丁弗伊斯總結(jié)霍夫曼等人的研究指出信息和交流技術(shù)的組合中存在三大技術(shù)障礙:過于特定、刻板和適用范圍狹窄,他主張建設(shè)一般的、柔性的、廣泛的信息和交流技術(shù)服務(wù)結(jié)構(gòu),另外他認(rèn)為對于信息和交流技術(shù)這樣一個為整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的項(xiàng)目,不可能由個別投資者建設(shè),政府應(yīng)該出面投資;羅斯(1995)提出將全面質(zhì)量管理學(xué)說應(yīng)用到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理中;斯遲拜通過提出估計(jì)有效客戶反應(yīng)(即ECR:流通供應(yīng)鏈上各個企業(yè)以業(yè)務(wù)伙伴方式緊密合作,了解消費(fèi)者需求,建立一個以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)和具有快速反應(yīng)能力的系統(tǒng))強(qiáng)調(diào)價值鏈在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的作用,價值鏈分析可以從消費(fèi)者需求和市場份額兩方面為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)提供具體的ECR估計(jì)方法。價值鏈分析證明了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的重要性,不注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的管理將造成產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行成本高,效率效益低、資源無效損失等后果。

國內(nèi)學(xué)者的研究主要關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的管理、組織形式和構(gòu)建等方面:

3.1 產(chǎn)業(yè)鏈管理方面的研究

桂受平和張霞(2006)從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的管理和要素投資入手,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈涉及的有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)群用U型曲線來描述。所謂的U型曲線是指戰(zhàn)略規(guī)劃、新技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、物流、營銷和品牌六個增值環(huán)節(jié)組成的價值鏈。作者認(rèn)為通過對產(chǎn)業(yè)群內(nèi)各個組織的相關(guān)環(huán)節(jié)的價值投入,可以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價值,通過對比按U形曲線控制要素投入量和與之相反的情況所產(chǎn)生的價值總和(按曲線投入要素產(chǎn)生的價值總量要大得多)說明U形曲線協(xié)同管理在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理中的優(yōu)勢。

學(xué)者孟楓平(2004)對聯(lián)盟博弈(合作博弈)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作問題中的應(yīng)用進(jìn)行了細(xì)致的論證。他的推導(dǎo)建立在博弈論(與納什均衡不同,納什均衡是一種非合作博弈)基礎(chǔ)之上的。通過分析,他指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的公司更愿意同大農(nóng)戶合作,并且會建立穩(wěn)固的關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的運(yùn)作提出了建議,即小農(nóng)戶通過合作形成具有一定規(guī)模的大戶,積極開展與公司之間的合作,可以維持穩(wěn)固的關(guān)系,并取得較大收益。

3.2 產(chǎn)業(yè)鏈組織形式方面的研究

王凱和顏加勇(2004)將我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織分為以下幾種:按組織與運(yùn)行機(jī)制,分為企業(yè)模式、合作社模式、合同生產(chǎn)模式;按龍頭企業(yè)和參與者的不同,分為龍頭企業(yè)帶動型(以公司+基地+農(nóng)戶為典型形態(tài))、中介組織帶動型(以合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶為典型形態(tài))、專業(yè)市場帶動型(以生產(chǎn)者與專業(yè)市場經(jīng)營組織間通過合同形成較穩(wěn)定的購銷關(guān)系為典型形態(tài))、其它類型(農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)、各級農(nóng)業(yè)服務(wù)體系或科研教育等事業(yè)單位以契約關(guān)系為農(nóng)戶提供社會化服務(wù)所形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織)。作者認(rèn)為,龍頭企業(yè)帶動型、專業(yè)市場帶動型不會成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的主流形式,而中介組織帶動型很可能成為未來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織的主流。

產(chǎn)業(yè)鏈組織要發(fā)展成熟必然面臨產(chǎn)業(yè)鏈延伸的問題。龔勤林(2004)結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論沿革提出根據(jù)區(qū)域優(yōu)勢進(jìn)行比較,在區(qū)域之間(包括地區(qū)之間、國家之間)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化配置,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,并認(rèn)為可以通過構(gòu)建區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈解決我國面臨的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)問題,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效率方面,張利庠、張喜才(2007)認(rèn)為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈面臨產(chǎn)業(yè)鏈斷層、產(chǎn)業(yè)鏈價值錯位、產(chǎn)業(yè)鏈集中度低、產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險控制能力低等狀況,有效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織形式應(yīng)該以龍頭企業(yè)為主體連接整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,要重點(diǎn)完善產(chǎn)業(yè)鏈的信息化,建立“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?!钡慕?jīng)營體制、混合縱向一體化的鏈接機(jī)制和“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的組織形式。

3.3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建方面的研究

王藝、王耀球(2004)在《構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈》中認(rèn)為要構(gòu)建符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,就要引入供應(yīng)鏈的管理思想。引入供應(yīng)鏈思想,可以將上游企業(yè)有效結(jié)合,共同為最終消費(fèi)者創(chuàng)造利益的同時獲得自身的利益增值并推進(jìn)物流管理。趙緒福和王雅鵬(2004)在《從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要看中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建》中分析了產(chǎn)業(yè)化對產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的影響:產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營目標(biāo)(實(shí)現(xiàn)農(nóng)工商一體化)要求延伸產(chǎn)業(yè)鏈;產(chǎn)業(yè)化讓農(nóng)民獲利的經(jīng)營宗旨要求農(nóng)民的積極參與;產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市場、龍頭企業(yè)、中介組織、基地和農(nóng)戶等主體要素有機(jī)結(jié)合,高效互動的實(shí)現(xiàn)方式要求產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào);產(chǎn)業(yè)化的整體經(jīng)營績效的提高要求產(chǎn)業(yè)鏈有具有競爭力的龍頭企業(yè)和科技支撐。

現(xiàn)有的研究成果豐富了我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈理論,其中已有很多為實(shí)踐所借鑒和運(yùn)用, 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈理論在我國取得了長足的發(fā)展。但缺陷在于:①較少有人提及政府在我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)中應(yīng)該扮演什么樣的角色,如何發(fā)揮作用。②農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織形式方面的研究從深度和廣度看,很不夠。③采用哪種類型的產(chǎn)業(yè)鏈對我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展更為合適,核心企業(yè)如何發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用,利益和風(fēng)險在合作各方之間如何分配和分擔(dān)等問題都沒有得到較圓滿的回答。④隨著我國資本市場的快速發(fā)展,應(yīng)該從哪些方面發(fā)揮資本市場在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的作用。⑤對不同的產(chǎn)業(yè)鏈組織形式,究竟哪一種適合我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展各方說法不一,缺乏可靠的理論和實(shí)證研究。⑥對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的研究也只是停留在理論層面,并沒有結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實(shí)際,而且在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理和組織這兩個方面區(qū)分不太明顯,常有交叉。

未來研究中我們應(yīng)注意以下幾個問題:

(1)明確政府角色。市場經(jīng)濟(jì)的固有缺陷導(dǎo)致政府的某些干預(yù)是正當(dāng)?shù)?,中國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)剛剛起步,僅靠市場的力量難免造成發(fā)展瓶頸,應(yīng)該給政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織中的角色定位。

(2)正確分析我國國情和農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,提出適合現(xiàn)階段發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織方式。

(3)資本市場的快速發(fā)展對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織發(fā)展的促進(jìn)作用應(yīng)該被明確提上研究范圍,如對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的金融支持等。

(4)對各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織形式所面臨的風(fēng)險應(yīng)有明確的歸類,以便在實(shí)踐中做好相關(guān)的風(fēng)險防范工作。

參考文獻(xiàn)

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[2]安波,楊英措,張華.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)效應(yīng)[J].商場現(xiàn)代化,2007,(07).129.

[3]陳吉元.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化:市場經(jīng)濟(jì)下農(nóng)業(yè)興旺發(fā)達(dá)之路[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),1996,(8).

第7篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

(一)大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),夯實(shí)協(xié)調(diào)發(fā)展基礎(chǔ)。一是堅(jiān)持現(xiàn)代化方向發(fā)展農(nóng)業(yè)。壽光堅(jiān)持以發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)為目標(biāo),以發(fā)展種源農(nóng)業(yè)、園區(qū)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),使農(nóng)業(yè)與制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,大力推進(jìn)科技強(qiáng)農(nóng),積極培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。目前,已經(jīng)實(shí)施了17項(xiàng)重大科技攻關(guān)項(xiàng)目,積極引進(jìn)和推廣國內(nèi)外一系列蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)300多項(xiàng)、新品種1000多個、種植新模式30多種,培育了具備自主知識產(chǎn)權(quán)的蔬菜品種41個,科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到70%。二是通過農(nóng)業(yè)功能拓展和產(chǎn)業(yè)鏈延伸支撐城鎮(zhèn)化發(fā)展。以蔬菜產(chǎn)業(yè)為例,通過大力發(fā)展蔬菜大棚種植,拓展了農(nóng)膜、大棚建材、種子、肥料等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間,帶動了下游的包裝、倉儲、物流業(yè),及餐飲、金融、娛樂、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)功能不斷拓展,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,既為城鄉(xiāng)居民提供了更多的就業(yè)機(jī)會,提高了農(nóng)民收入,又打造了特色城鎮(zhèn),推進(jìn)了城鎮(zhèn)化的進(jìn)程[1]。

(二)提升工業(yè)化水平,增強(qiáng)協(xié)調(diào)發(fā)展動力。一是推進(jìn)工業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,增強(qiáng)工業(yè)綜合競爭力。長期以來,壽光始終以“工業(yè)立市”為發(fā)展戰(zhàn)略,先后實(shí)施了企業(yè)改制、退城進(jìn)園、企業(yè)擴(kuò)張、科技驅(qū)動、更新工藝流程等一系列舉措,通過淘汰落后產(chǎn)能,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,培育壯大了一大批骨干企業(yè),形成了造紙包裝、石油裝備、汽車制造、海洋化工、建筑防水等產(chǎn)業(yè)集群,推動了工業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為壽光經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是推進(jìn)工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。在以每年財(cái)政資金的1/4為農(nóng)業(yè)輸血的同時,更加注重轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)鏈、管理鏈的造血式反哺模式。依托特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),以龍頭企業(yè)和合作社的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)群集聚為紐帶,帶動農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。三是以工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級為動力,促進(jìn)城鎮(zhèn)化良性發(fā)展。依靠產(chǎn)業(yè)的集聚與擴(kuò)散和生產(chǎn)要素的相對集中,不斷推動產(chǎn)業(yè)空間布局重構(gòu)與人口重新集聚,推進(jìn)城市空間布局的調(diào)整與優(yōu)化。

(三)實(shí)施城鄉(xiāng)一體聯(lián)動,搭建協(xié)調(diào)發(fā)展平臺。一是創(chuàng)新發(fā)展理念,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的要求,突破就城市抓城市、就農(nóng)村抓農(nóng)村的傳統(tǒng)觀念,樹立“全域壽光”的理念,把全市2072平方公里的土地作為一個整體,實(shí)行城鄉(xiāng)發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一管理,促進(jìn)城鄉(xiāng)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上互補(bǔ)、在國民待遇上一致,為協(xié)調(diào)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)平臺。二是注重民生建設(shè),構(gòu)建城鄉(xiāng)一體的公共服務(wù)體系。從群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)、最直接的利益問題入手,統(tǒng)籌發(fā)展社會事業(yè),全面提升社會公共服務(wù)水平。經(jīng)過努力,構(gòu)建了較為完善的城鄉(xiāng)一體化公共服務(wù)體系。目前,已建立起以市區(qū)為中心,以鎮(zhèn)街為節(jié)點(diǎn),以各行政村為終點(diǎn)的城區(qū)公交、城鄉(xiāng)公交、鎮(zhèn)村公交三個層次有機(jī)結(jié)合的公共交通網(wǎng)絡(luò)體系;順利通過全國縣域義務(wù)教育發(fā)展基本均衡市驗(yàn)收,被確定為全國社區(qū)教育實(shí)驗(yàn)區(qū);城鄉(xiāng)低保、五保供養(yǎng)、基礎(chǔ)養(yǎng)老金、企業(yè)離退休人員養(yǎng)老金和居民醫(yī)療保險財(cái)政補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)步提高等等。

二、壽光推動城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的協(xié)調(diào)性

(一)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級快。農(nóng)業(yè)上,推進(jìn)由分散種植向基地園區(qū)、由注重?cái)?shù)量向提高質(zhì)量、由蔬菜生產(chǎn)向種子種苗“三個轉(zhuǎn)變”,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高端跨越、戰(zhàn)略性提升。工業(yè)上,加快轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)步伐,成功培植了“八個500億級產(chǎn)業(yè)”,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集群化、集約化和生態(tài)化。三產(chǎn)上,主攻大物流、大商貿(mào),全面鋪開了總投資80億元的國際商貿(mào)城、農(nóng)產(chǎn)品物流園、晨鳴物流園、渤海物流園、臨港物流園“一城四園”建設(shè)。

(二)城鎮(zhèn)空間布局進(jìn)一步優(yōu)化。積極推動?xùn)|部新區(qū)建設(shè),以東城開發(fā)的突破,帶動整個城市建設(shè)的大提升;打破地域限制、整合發(fā)展資源,規(guī)劃建設(shè)了鎮(zhèn)街五大工業(yè)園和三處鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)項(xiàng)目區(qū);搶抓“藍(lán)黃”開發(fā)機(jī)遇,著力壯大羊口、侯鎮(zhèn)兩個“小城市”規(guī)模,強(qiáng)化人口集聚、產(chǎn)業(yè)集聚;借新農(nóng)村建設(shè)之際,大力推進(jìn)農(nóng)村社區(qū)建設(shè)。多年來,壽光城鎮(zhèn)化保持了較高的發(fā)展速度,城鎮(zhèn)化率已經(jīng)達(dá)到55.5%。

(三)城鄉(xiāng)公共產(chǎn)品供給一體化程度高。在“城鄉(xiāng)一體、均衡壽光”的發(fā)展思路指引下,加大公共財(cái)政對民生事業(yè)特別是農(nóng)村民生事業(yè)的支持力度, 2013年財(cái)政用于民生事業(yè)的投入達(dá)到50.3億元,占財(cái)政總支出64.2%,從而加快了農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展步伐。均衡城鄉(xiāng)公共資源,使基礎(chǔ)設(shè)施向農(nóng)村延伸,公共服務(wù)設(shè)施向農(nóng)村覆蓋,加速拓展了城鄉(xiāng)教育、醫(yī)療、文化、社會保障等公共服務(wù)體系范圍,實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)公共服務(wù)體系的全覆蓋。

三、幾點(diǎn)思考

(一)必須夯實(shí)城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)――

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。要推進(jìn)城鎮(zhèn)化發(fā)展,必須加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐。不斷提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,不僅有利于解放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,提高農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、集約化水平,還可以讓更多人進(jìn)入城市,為城鎮(zhèn)化的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展重點(diǎn)是要推進(jìn)農(nóng)村土地制度改革,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。要建立市場化的土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度,在賦予農(nóng)民長期而有保障的土地使用權(quán)的基礎(chǔ)上,積極鼓勵離土進(jìn)城農(nóng)民將原承包的土地使用權(quán)有償轉(zhuǎn)讓[2]。

(二)必須抓住城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展的核心――

農(nóng)民市民化。國外經(jīng)驗(yàn)表明,無論是城鎮(zhèn)化,還是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,其核心都是農(nóng)民市民化,沒有農(nóng)民的市民化,就不會有城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的協(xié)調(diào)發(fā)展。農(nóng)民市民化是與城鎮(zhèn)化以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相伴而生的,它是城鎮(zhèn)化的發(fā)展的最終落腳點(diǎn),也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,解決“三農(nóng)”問題的攻堅(jiān)階段,是最為重要的一個階段,促進(jìn)城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展,必須高度重視農(nóng)民市民化問題。

(三)必須增強(qiáng)城鎮(zhèn)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展的動力――

產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級、就業(yè)結(jié)構(gòu)的巨大變化,以及勞動力的轉(zhuǎn)移和集聚,必將帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的提升和城鎮(zhèn)化發(fā)展。要以產(chǎn)業(yè)培育為支撐,壯大城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力;要堅(jiān)持城鎮(zhèn)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展齊頭并進(jìn)的原則,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新型工業(yè)化為動力,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成合理的產(chǎn)業(yè)布局和各具特色的城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì);要加快工業(yè)化進(jìn)程,走工業(yè)化促進(jìn)和帶動城鎮(zhèn)化發(fā)展道路;要大力發(fā)展以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力發(fā)展各具特色的縣域經(jīng)濟(jì)。

第8篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

[關(guān)鍵詞]特色農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;發(fā)展模式;宜春市

[中圖分類號]17127 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1672―2728(2010)11-0008-03

一、基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈視角下宜春市特色農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析

所謂產(chǎn)業(yè)鏈及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈指的是,在經(jīng)濟(jì)活動中,各產(chǎn)業(yè)之間存在著廣泛的、復(fù)雜的和密切的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,依次,人們將各產(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成的一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)稱為產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵概c農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的具有關(guān)聯(lián)關(guān)系的產(chǎn)業(yè)群所組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。這些產(chǎn)業(yè)群依其順序包括為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作準(zhǔn)備的科研、農(nóng)資等前期產(chǎn)業(yè)部門,農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)等中間產(chǎn)業(yè)部

由圖1可以看出,農(nóng)產(chǎn)品各級加工部門即核心企業(yè)與龍頭企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈的中心環(huán)節(jié),向前聯(lián)結(jié)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖部門,即廣大農(nóng)戶;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向后發(fā)展,聯(lián)結(jié)眾多銷售商。從理論上看,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還可以進(jìn)一步向上游延伸至特色農(nóng)產(chǎn)品種門。以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工業(yè)、儲存、運(yùn)輸、銷售等后期產(chǎn)業(yè)部門,或者簡單地說即農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后部門。

(一)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵分析。特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵概c特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)群所組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。包括特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)前的科研、特色農(nóng)產(chǎn)品的種植(養(yǎng)殖)、農(nóng)產(chǎn)品加工、加工后產(chǎn)品儲存、運(yùn)輸、銷售等功能環(huán)節(jié)。特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的具體形式,它既包含農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的共性,又具有特色農(nóng)產(chǎn)品的特性。如圖1所示。子(幼仔)的培育,農(nóng)藥(獸藥)、原料(飼料)、收割(屠宰)等生產(chǎn)用原料的生產(chǎn)等;而且產(chǎn)業(yè)鏈可以進(jìn)一步向下游延伸至農(nóng)產(chǎn)品的精深加工等。特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及其發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)容涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)三大產(chǎn)業(yè),以及眾多行業(yè)的關(guān)聯(lián)關(guān)系,需要從整體產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)分析。

(二)宜春市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈功能環(huán)節(jié)和功能

1.特色農(nóng)產(chǎn)品種植(養(yǎng)殖)業(yè)。特色農(nóng)產(chǎn)品主要是指能夠滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品需求變化的多樣性和各行業(yè)生產(chǎn)上對差異性原料供應(yīng)要求的農(nóng)產(chǎn)品。特色農(nóng)產(chǎn)品需具備三個基本特征:(1)生產(chǎn)的區(qū)域性。由于特色農(nóng)產(chǎn)品對特定的自然資源條件有著較強(qiáng)的依賴性,因而特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)表現(xiàn)出很強(qiáng)的區(qū)域性特征。(2)產(chǎn)量的規(guī)模性。在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)條件下,特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效益與產(chǎn)品的產(chǎn)量規(guī)模緊密相關(guān),只有在一定的產(chǎn)量條件下才能形成商品優(yōu)勢,因此必須以規(guī)模為依托。(3)品質(zhì)的優(yōu)良性。如果沒有特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)作為保障,就無法形成有效的特色農(nóng)產(chǎn)品的市場需求,也不可能帶來較高的和持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益。一部分經(jīng)多年打造的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)及龍頭企業(yè)已成一定規(guī)模和氣候,成為當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡闹еa(chǎn)業(yè),給農(nóng)民帶來較高的經(jīng)濟(jì)受益。

2009年,宜春市已發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品61個,綠色食品51個,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品71個;創(chuàng)中國名牌農(nóng)產(chǎn)品3個,中國名牌產(chǎn)品2個,省名牌農(nóng)產(chǎn)品28個。其中樟樹四特酒、萬載夏布、銅鼓紅豆杉茶、明月山潤田礦泉水和奉新飛宇竹制品,人選2010年世博會江西館第一批名優(yōu)產(chǎn)品。南坪村成為國家級無公害蔬菜基地、農(nóng)業(yè)部和江西省新農(nóng)村建設(shè)示范村。圍繞果品、蔬菜、食用菌、糧食等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),規(guī)劃建立了11個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化國家級示范區(qū)、4個省級示范區(qū),帶動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積158.5萬畝。宜春市的特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營持續(xù)加快,大大小小的龍頭企業(yè)紛紛涌現(xiàn),起步雖晚,但主體分析。根據(jù)宜春市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體『青況,作出宜春市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖(圖2)。發(fā)展速度較快。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展稟承自然資源優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)區(qū)位優(yōu)勢。2009年,宜春市實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“雙十雙百雙千”工程成效明顯,全市有1家龍頭企業(yè)列入“雙十”,21家企業(yè)列入“雙百”,135個一村一品示范村列入“雙千”。如萬載縣金源農(nóng)業(yè)食品工業(yè)園,由出口加工企業(yè)帶動形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已有茭湖、高村、仙源等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。引導(dǎo)龍頭企業(yè)大力發(fā)展精深加工,增加終端產(chǎn)品比重。但綜觀全市特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,宜春市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)榭性矛盾依然比較突出,主要表現(xiàn)在:粗加工和低檔次產(chǎn)品多,精加工及高附加值產(chǎn)品少。食品加工龍頭企業(yè)較少,品牌知名度不高。對農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、商品化發(fā)展難以起到明顯的龍頭帶動作用。由于大多數(shù)企業(yè)缺少固定的原料基地,農(nóng)民分散提供的原料在品種、品質(zhì)、規(guī)模等方面遠(yuǎn)不能適應(yīng)食品加工化大生產(chǎn)的需要,致使大量的農(nóng)副產(chǎn)品得不到合理地開發(fā)利用。因此要想壯大農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的競爭力,要積極投資于產(chǎn)品的研發(fā),加大研發(fā)資金投入力度,才能提升產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大品牌知名度,成長為龍頭加工企業(yè)。

3.特色農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè),僅在生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)上下功夫是不夠的。分散的農(nóng)戶在市場上難以形成聲勢;小批量的生產(chǎn)也難以做大品牌。所以必須經(jīng)過強(qiáng)有力的市場運(yùn)作,特色農(nóng)產(chǎn)品才能走向市場,擴(kuò)大市場份額。以蔬菜、果品批發(fā)市場為核心,宜春市建設(shè)了230多個農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。同時,由商貿(mào)、涉農(nóng)部門以及各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)牽頭,與國內(nèi)多個大中型企業(yè)建立了穩(wěn)固的銷售關(guān)系,與日本、韓國、美國等10多個國家和地區(qū)建立了農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易聯(lián)系。隨著宜春市現(xiàn)代化區(qū)域中心城市輻射功能的不斷增強(qiáng),對外交流的日益擴(kuò)大以及商貿(mào)業(yè)發(fā)展和商務(wù)環(huán)境的改善,推動了宜春市餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。餐飲業(yè)從單一的飲食形成集采摘、休閑、娛樂、飲食等為一體的新型消費(fèi)方式,成為餐飲市場的一大亮點(diǎn),使餐飲業(yè)市場異常紅火,為社會經(jīng)濟(jì)帶來巨大效應(yīng)。

二、基于產(chǎn)業(yè)鏈視角下宜春市特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的政策建議

(一)建立混合縱向一體化的聯(lián)結(jié)機(jī)制。為了實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作企業(yè)的共同戰(zhàn)略利益,使加盟產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)都能收益,必須形成一種長期合作博弈的機(jī)制來加強(qiáng)成員企業(yè)間的合作,使成員企業(yè)間能夠風(fēng)險共擔(dān)、利益共享。這種機(jī)制就是混合縱向一體化連接方式,即以一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計(jì),將某種環(huán)節(jié)以某一利益主體獨(dú)資、控股或參股的形式參與產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的投資經(jīng)營,而又不與其他利益主體在某一功能環(huán)節(jié)以合同契約進(jìn)行聯(lián)結(jié)。特色農(nóng)產(chǎn)品有著明顯地域性特征,能反映一定的地方性的文化內(nèi)涵,當(dāng)企業(yè)實(shí)施縱向一體化戰(zhàn)略而健康發(fā)展后,就能使產(chǎn)品形成品牌至名牌,還能提高本區(qū)域的知名度和社會效益。目前,農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展,起到了帶動區(qū)域的整體產(chǎn)業(yè)鏈及旅游、餐飲等行業(yè)的發(fā)展。這種選擇和

運(yùn)用縱向的前向一體化發(fā)展模式的成功,可以歸納為在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中走以“從農(nóng)村走向城市”的銜接道路。其啟示是:今后可以在政府主導(dǎo)下,農(nóng)民依靠政府的惠農(nóng)政策,以及財(cái)政支持“以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的行為,完成特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈形成;也可以在市場主導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)依靠產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的內(nèi)在規(guī)律來自然接受“以工業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)”所形成的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣的模式可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度,以及破除城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展一體化,達(dá)到推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的目的,形成都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢。

(二)建立“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的組織形式。傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶”模式出現(xiàn)了很多問題,主要是農(nóng)戶組織程度不高造成交易成本巨大,而且各方違約嚴(yán)重影響了小農(nóng)戶的利益。農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)解決了一系列的問題,因而具有先進(jìn)性。在“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式中,公司是主導(dǎo):確保園區(qū)的統(tǒng)一設(shè)計(jì),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定,投入物資的供應(yīng),技術(shù)指導(dǎo),回收、加工、銷售,品牌宣傳推廣,貸款擔(dān)保公司的組織。園區(qū)是關(guān)鍵:公司有園區(qū)才能統(tǒng)一管理和控制,公司有權(quán)對進(jìn)園區(qū)的人進(jìn)行篩選,進(jìn)園區(qū)人員必須服從公司管理,可以對投入品進(jìn)行統(tǒng)一管理,監(jiān)督實(shí)施較容易,確保完全收購。農(nóng)戶是生產(chǎn)主體:農(nóng)戶投資,全額投資或投入流動資金或承包生產(chǎn);農(nóng)戶生產(chǎn),投資人自己當(dāng)種植者,以農(nóng)戶為生產(chǎn)單位;農(nóng)戶是獨(dú)立的經(jīng)營者,可以自己決定生產(chǎn)規(guī)模、內(nèi)部考核方法、內(nèi)部分配等。

(三)建立“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?!钡慕?jīng)營體制。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈成功與否決定整個產(chǎn)業(yè)鏈的效益,而產(chǎn)業(yè)鏈的效益取決于“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?!钡慕?jīng)營體制。其中品牌是終端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價格增值的主要手段,沒有終端產(chǎn)品的品牌溢價就沒有整個鏈條價值的提升,風(fēng)險就無法避免。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〉脑蛑痪褪歉麈湕l的行情風(fēng)險無法因?yàn)槠放埔鐑r而避免。標(biāo)準(zhǔn)化是品牌的保障,正是由于標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行,品牌才有溢價的空間。規(guī)?;褪菍a(chǎn)業(yè)鏈模式復(fù)制放大,取得規(guī)模效應(yīng)。

第9篇:產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化范文

(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)研究中心,北京100081)

摘要:在討論分析中國鄉(xiāng)村發(fā)展的現(xiàn)狀與存在的問題的基礎(chǔ)上,通過分析國內(nèi)外鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢與成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的基本國情,提出了3E 農(nóng)業(yè)發(fā)展模式;并以伏羲農(nóng)園發(fā)展運(yùn)營模式為實(shí)踐,論證了中國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)必須以3E農(nóng)業(yè)為理論基礎(chǔ),以低碳高效為目標(biāo),以生態(tài)循環(huán)為核心,以信息科技為手段,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌聯(lián)動發(fā)展;最后從中國城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的政策背景出發(fā),從經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)等方面淺析了發(fā)展3E農(nóng)業(yè)對建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重大現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞 :3E農(nóng)業(yè);生態(tài);循環(huán);高效;美麗鄉(xiāng)村

中圖分類號:S-1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 論文編號:2013-0849

第一作者簡介:陳志峰,男,1985 年出生,山東青島人,研究助理,碩士,主要從事農(nóng)業(yè)規(guī)劃理論的研究。通信地址:100081 北京海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥開發(fā)樓512,Tel:010-82106750,E-mail:zhifengchen08@163.com。

通訊作者:宋敏,男,1964 年出生,四川南充人,研究員,博士生導(dǎo)師,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)研究中心常務(wù)副主任,東亞農(nóng)業(yè)資源環(huán)境研究中心主任。通信地址:100081 北京中關(guān)村南大街12號中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院,Tel:010-82106750,E-mail:songm@caas.net.cn。

收稿日期:2013-10-31,修回日期:2014-12-23。

0 引言

黨的十明確提出了推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展、建設(shè)美麗中國的構(gòu)想,建設(shè)山清水秀、環(huán)境優(yōu)美的美麗鄉(xiāng)村是建設(shè)“美麗中國”的重要環(huán)節(jié),是實(shí)現(xiàn)“美麗中國”的重要保證和基礎(chǔ)。改革開放30 多年來中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了很大成就,但是,通過外部的物質(zhì)能量投入獲取更高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè),在高能耗的同時,在有限的時間、空間范圍內(nèi)所換取的農(nóng)業(yè)的增長,已成為污染環(huán)境、破壞生態(tài)、耗竭資源的重要源頭[1],農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境的威脅與破壞已經(jīng)成為建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”的難點(diǎn)之一。

1 中國鄉(xiāng)村發(fā)展的現(xiàn)狀與主要問題

中國鄉(xiāng)村人口眾多、底子薄弱,因此村的發(fā)展對于國內(nèi)的整體發(fā)展而言意義重大,同時也只有發(fā)展好鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、增加鄉(xiāng)村人口的收入水平、提高鄉(xiāng)村人口的生活質(zhì)量才能真正達(dá)到建設(shè)小康社會的目的,最終實(shí)現(xiàn)共同富裕。近年來,隨著城鄉(xiāng)一體化發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,社會主義生態(tài)文明建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村的發(fā)展創(chuàng)造了穩(wěn)定的政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政策支持、資金扶持等,中國鄉(xiāng)村在政治、經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)等方面取得了重大的成就。但是,中國鄉(xiāng)村的發(fā)展中也還存在眾多的問題和不足,這些都應(yīng)該引起足夠的重視。

1.1 城鄉(xiāng)信息嚴(yán)重不對稱,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后

1.1.1 技術(shù)信息的不對稱隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速增長和科技水平的不斷進(jìn)步,高新技術(shù)、人才、資金等資源正不斷向城市集中,這在加劇城市化建設(shè)進(jìn)程的同時,使廣大的鄉(xiāng)村尤其是西部資源貧瘠的鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)科技水平更加落后,農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新方法、新設(shè)備并沒有及時在廣大鄉(xiāng)村地區(qū)得到普遍應(yīng)用,城市對鄉(xiāng)村的帶動性較弱,農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步并沒有給農(nóng)民帶來較大的實(shí)惠,與發(fā)達(dá)國家比,中國鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后。1.1.2 供需信息的不對稱一方面,廣大的城市消費(fèi)者對安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品的需求越來越大,與此相反,農(nóng)戶和企業(yè)會將市場信息不對稱帶來的機(jī)會合理利用以謀取自身和企業(yè)利益的最大化,他們一味追求農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量,忽略農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,這樣會對消費(fèi)者的身心健康帶來威脅,有時會損害到公眾利益[2]。例如,國內(nèi)很多食品公害事件完全是人為造成的,而不是由于缺乏技術(shù)能力。另一方面,供需信息的不對稱加劇了農(nóng)產(chǎn)品價格的波動幅度,大大增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)營風(fēng)險。

1.2 環(huán)境污染向鄉(xiāng)村延伸,鄉(xiāng)村田園生態(tài)遭破壞

城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷加快給人們的衣食住行帶來極大方便。由于單純的追求經(jīng)濟(jì)的增長,造成的卻是鄉(xiāng)村環(huán)境的不斷惡化,越來越多的開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)特別是化工園區(qū)在農(nóng)村地區(qū)悄然興起,造成城鎮(zhèn)工業(yè)廢水、生活污水和垃圾向農(nóng)村地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢加劇[3]。除此之外,技術(shù)含量低、粗放經(jīng)營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的崛起也給鄉(xiāng)村環(huán)境帶來巨大的壓力。

農(nóng)民為徹底改變貧窮落后的面貌,肆無忌憚地對鄉(xiāng)村資源進(jìn)行開采攫取,在嚴(yán)重浪費(fèi)資源的同時,給本來美好的田園生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞;現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)在解放生產(chǎn)力、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時,化肥和農(nóng)藥過量使用對鄉(xiāng)村的土壤、水體、空氣等造成不可修復(fù)的破壞。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村聚居點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境管理相對滯后,生產(chǎn)生活垃圾露天堆放、生活污水直排的現(xiàn)象時有發(fā)生,鄉(xiāng)村田園生態(tài)環(huán)境在不斷惡化的同時也威脅居民的身心健康。

生態(tài)旅游的概念被異化,紛紛把森林公園、自然保護(hù)區(qū)等珍稀資源推向市場[4]。在鄉(xiāng)村保護(hù)區(qū)內(nèi)大興土木,筑路修橋、架設(shè)纜車、修建星級賓館等設(shè)施,使很多生態(tài)景區(qū)過于商業(yè)化和人工化,破壞了其固有的原始生態(tài)面貌。

1.3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不完善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下

中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不完善是制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的主要問題之一,也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品附加值較小、農(nóng)民收入偏低的主要原因。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條存在的問題主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短且窄、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈斷裂和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織化程度低。

首先,中國農(nóng)業(yè)主要停留在上游生產(chǎn)階段,中下游農(nóng)產(chǎn)品加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等諸多環(huán)節(jié)的發(fā)展滯后,幾乎還是停留在出售初級農(nóng)產(chǎn)品的階段。其次,產(chǎn)業(yè)鏈斷裂是國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的突出問題,主要表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈條上的上游與下游距離過大,中間缺乏必要的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),而導(dǎo)致鏈條的供給與需求之間脫節(jié);鏈條上的供給與需求不匹配,供給大于需求或者供給小于需求,無論哪種情況都會制約上下游產(chǎn)業(yè)間的配合,導(dǎo)致資源的浪費(fèi);產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)或部門的孤立,未能與其他相關(guān)環(huán)節(jié)或部門發(fā)生緊密的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,也就無法與其他環(huán)節(jié)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),既限制了自身效能的發(fā)揮,也制約了鏈條整體效能的實(shí)現(xiàn)[5]。再次,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的組織化程度低,農(nóng)民的組織化程度低,農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)育程度低,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利益協(xié)調(diào)機(jī)制不健全,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈存在多重風(fēng)險。

2 國外農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的趨勢

從20世紀(jì)30年代開始,西方發(fā)達(dá)國家對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了全面技術(shù)改造升級,完成了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變[6],實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村建設(shè)國際化領(lǐng)先,也形成了“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的3 種不同模式和路徑,勞動節(jié)約型、土地節(jié)約型和綜合性技術(shù)進(jìn)步型[7],即以美國、加拿大、澳大利亞為代表的自然資源豐富型、勞動力短缺,但具有資金優(yōu)勢,其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展以規(guī)模化經(jīng)營、提高勞動生產(chǎn)率為主;以荷蘭、日本、比利時等為代表的耕地資源短缺,人多地少,勞動力昂貴,主要通過集約化和規(guī)模化經(jīng)營,提高勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率為主;以德國、法國和英國等為代表的耕地資源不足,人口稀少,在雄厚的工業(yè)和技術(shù)基礎(chǔ)上,走機(jī)械化和高科技的綜合發(fā)展之路[8]。

基于中國人多地少、農(nóng)業(yè)自然資源相對不足的現(xiàn)實(shí)和農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的若干問題,無論是勞動節(jié)約型、土地節(jié)約型還是綜合性技術(shù)進(jìn)步型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式都不適合中國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新形勢,必須尋求一條符合中國基本國情的農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新模式。

3 3E 農(nóng)業(yè)及其理論實(shí)踐

3.1 3E農(nóng)業(yè)內(nèi)涵

針對國內(nèi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展過程中存在的問題,僅憑科技創(chuàng)新或者體制改革并不能從根本上解決問題,必須轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念,從農(nóng)業(yè)的源頭做起,因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),正確處理城市與鄉(xiāng)村、產(chǎn)業(yè)與生態(tài)、生產(chǎn)與市場之間的問題,全面貫徹實(shí)施3E農(nóng)業(yè)的全新理念,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

3E 農(nóng)業(yè)是利用物聯(lián)網(wǎng)、感知地球、數(shù)字農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代電子信息技術(shù)(electronic)克服農(nóng)業(yè)信息不對稱短板,拉近鄉(xiāng)村與都市、農(nóng)戶與市場的距離,把高科技、新理念傳輸?shù)洁l(xiāng)村,結(jié)合各地資源環(huán)境優(yōu)勢,重點(diǎn)打造低碳循環(huán)生態(tài)(ecological)農(nóng)業(yè)園區(qū),發(fā)揮龍頭功能輻射帶動分散農(nóng)戶參與,充分挖掘農(nóng)業(yè)的環(huán)保、景觀、文化等多功能,形成多元化參與驅(qū)動、多環(huán)節(jié)結(jié)合增值的高效(efficient)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,把優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品、淳樸敦實(shí)的農(nóng)耕文化和自然恬靜的田園生態(tài)搬運(yùn)到都市,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)良性互動、協(xié)調(diào)共同發(fā)展(圖1)。

3E 農(nóng)業(yè)理念涵蓋了農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的“三大趨勢、兩大循環(huán)”:以云計(jì)算、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、3S 技術(shù)等現(xiàn)代電子信息技術(shù)為基礎(chǔ)的智慧農(nóng)業(yè)為發(fā)展趨勢;以生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為理論基礎(chǔ),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)而建立的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)為發(fā)展趨勢;以市場為導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),充分合理的利用資源優(yōu)勢,多元化參與驅(qū)動、多環(huán)節(jié)結(jié)合增值,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益最佳的高效農(nóng)業(yè)為發(fā)展趨勢。在“智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)”發(fā)展趨勢的指引下,通過合理的資源配置與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃土地利用布局以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)部的物質(zhì)、能量、經(jīng)濟(jì)的循環(huán)和農(nóng)業(yè)園區(qū)外部的城市與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)的良性循環(huán),推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、城鄉(xiāng)一體化建設(shè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)同步發(fā)展。

3.2 基于3E農(nóng)業(yè)理念的初步實(shí)踐

3.2.1 園區(qū)基礎(chǔ)伏羲農(nóng)園位于四川省閬中市柏埡鎮(zhèn),距離著名的閬中歷史文化古城20 km,園區(qū)所在地山清水秀、空氣清新、氣候溫和,適宜發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。同時,受資源條件的限制以及傳統(tǒng)觀念的影響,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較落后,農(nóng)業(yè)的科技含量較低。3.2.2 產(chǎn)業(yè)與模式農(nóng)園自建立之日起就確立了種植—養(yǎng)殖—沼氣—人居“四位一體”的無害化生態(tài)循環(huán)模式[9],擬構(gòu)建一個相對封閉的內(nèi)部良性循環(huán)系統(tǒng)。依據(jù)園區(qū)的資源環(huán)境特點(diǎn),采用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)發(fā)展稻米、雜糧、高檔果蔬品,同時配合種植玉米、小麥、牧草、中草藥等飼料以及輔料;構(gòu)建生態(tài)林下立體養(yǎng)殖模式,重點(diǎn)發(fā)展烏骨雞、香豬等,同時配合養(yǎng)殖蚯蚓等為養(yǎng)殖提供蛋白飼料;系統(tǒng)化收集秸稈、殘?jiān)?、人與動物糞便、廚余垃圾等,建設(shè)2 座現(xiàn)代化沼氣池,為園區(qū)生活提供清潔能源,沼渣經(jīng)處理后可作為有機(jī)肥效施用(圖2)。

3.2.3 景觀與文化在保留原生態(tài)景觀基質(zhì)的基礎(chǔ)上,引進(jìn)并繁育苗木、花卉、地被植物等200 余種,建設(shè)珍稀苗木繁育基地,塑造生態(tài)優(yōu)美、富饒和諧的美麗鄉(xiāng)村景觀;充分挖掘園區(qū)的農(nóng)耕文化靈魂,以傳播伏羲農(nóng)耕文化為己任,并將伏羲農(nóng)耕文化融入到產(chǎn)品建設(shè)的各環(huán)節(jié)中,重點(diǎn)打造“伏羲”主題系列產(chǎn)品,讓消費(fèi)者能夠領(lǐng)略產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵,塑造園區(qū)的文化靈魂。

3.2.4 科技與效益園區(qū)秉承“科技引領(lǐng)、效益優(yōu)先”的總體發(fā)展思路,運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技打造一流科技型園區(qū)。首先,在農(nóng)業(yè)裝備設(shè)施上,建立現(xiàn)代化智能溫室1棟、現(xiàn)代陽光溫室多棟,運(yùn)用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn),建立環(huán)境數(shù)據(jù)采集工作站,利用傳感器技術(shù)全方位不間斷采集環(huán)境數(shù)據(jù),基于現(xiàn)代信息編碼識別技術(shù),初步建立一套產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)。其次,在品種選擇上,一是選擇現(xiàn)代優(yōu)水稻、玉米、蔬菜等優(yōu)新品種進(jìn)行試驗(yàn)性栽培,二是挖掘當(dāng)?shù)貎?yōu)良的古老烏骨雞、香豬等種質(zhì)資源進(jìn)行古法養(yǎng)殖。再次,在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面,運(yùn)用有機(jī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn),重點(diǎn)應(yīng)用推廣有機(jī)堆肥技術(shù)、科學(xué)施肥技術(shù)、生物防治技術(shù)和無害化加工保鮮技術(shù)等。

建立價值高效的農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菆@區(qū)的經(jīng)營目標(biāo),首先表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益高效,通過生態(tài)有機(jī)循環(huán)的產(chǎn)業(yè)模式實(shí)現(xiàn)多層次的物質(zhì)能量高效利用,高投入、高產(chǎn)出,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化[10];其次表現(xiàn)在生態(tài)效益高效,轉(zhuǎn)變觀念,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變成對生態(tài)環(huán)境有益的活動,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村環(huán)境變得更加美好;第三表現(xiàn)在社會效益高效,通過園區(qū)的示范帶動,既給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了就業(yè)機(jī)會,提高了農(nóng)民的收入,又繁榮了當(dāng)?shù)氐慕煌糜涡袠I(yè)。

4 發(fā)展3E 農(nóng)業(yè)對美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重大意義

4.1 提高農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化率,推動農(nóng)業(yè)科技發(fā)展

中國的農(nóng)業(yè)科技成果總量很大。據(jù)統(tǒng)計(jì)每年可以產(chǎn)生6000 余項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果,但是受到城鄉(xiāng)信息不對稱等客觀條件的制約,真正運(yùn)用到生產(chǎn)、產(chǎn)生實(shí)際生產(chǎn)效益的科技成果很少。世界發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率在65%~85%,而中國僅為30%~40%[11]。發(fā)展3E 農(nóng)業(yè),運(yùn)用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)網(wǎng)聯(lián)城鄉(xiāng),將全球領(lǐng)先農(nóng)業(yè)科技直接傳輸給農(nóng)民,農(nóng)民可根據(jù)自身的需求選用最佳的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)方案組織生產(chǎn),同時可采用遠(yuǎn)程農(nóng)業(yè)專家診斷系統(tǒng)解決生產(chǎn)過程中遇到的具體問題,為農(nóng)民提供一個便捷的農(nóng)業(yè)科技信息獲取通道,提高農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化效率,推動農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。

4.2 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,縮小城鄉(xiāng)差距

在過去的幾年中,農(nóng)產(chǎn)品的單產(chǎn)增長遇到瓶頸,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本不斷上升,收益持續(xù)下降,一戶一農(nóng)的分散經(jīng)營模式直接影響農(nóng)產(chǎn)品商品率和勞動生產(chǎn)率的提高[12],“農(nóng)戶占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈的上游,企業(yè)占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈的中下游”的產(chǎn)業(yè)鏈模式已經(jīng)嚴(yán)重制約國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。根據(jù)3E農(nóng)業(yè)模式的指導(dǎo),企業(yè)需發(fā)揮龍頭帶動輻射作用,積極的參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,吸引帶動廣大分散的農(nóng)戶主動參與,整合分散的農(nóng)業(yè)資源,形成多元化參與驅(qū)動、多環(huán)節(jié)結(jié)合增值的高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;I(yè)化、集約化、社會化的大生產(chǎn),大幅度提高了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率[13],有效地縮短了城鄉(xiāng)之間差距。除此之外,以3E農(nóng)業(yè)模式組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),能有效縮短農(nóng)產(chǎn)品的“消費(fèi)里程”,使生產(chǎn)者更加接近消費(fèi)者需求,保持農(nóng)產(chǎn)品價格的相對穩(wěn)定,同時可全程對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全進(jìn)行層層追溯和監(jiān)管,從源頭上解決食品安全問題,提高中國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和品牌影響力。

4.3 保護(hù)鄉(xiāng)村田園生態(tài)景觀,促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時,往往會帶來鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的破壞[14]。3E 農(nóng)業(yè)是一種低碳、綠色、環(huán)保的農(nóng)業(yè)模式,在遵循自然、崇尚自然的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)與古法農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相結(jié)合進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),強(qiáng)調(diào)“生態(tài)、循環(huán)”的理念,基本實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)物質(zhì)、能量的循環(huán)利用,大大減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的壓力,在給城市居民提供優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的同時,將淳樸敦實(shí)的農(nóng)耕文化和自然恬靜的田園生態(tài)搬運(yùn)到都市,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)之間良性互動、協(xié)調(diào)發(fā)展。

4.4 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者收入,發(fā)揮巨大的社會效益

中國農(nóng)村勞動力過剩、農(nóng)民收入增速減緩、城鄉(xiāng)居民收入差距不斷拉大是中國在實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展和實(shí)現(xiàn)共同富裕道路上的絆腳石,如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移是擺在黨和國家面前的難題之一[15]。3E 農(nóng)業(yè)是一種高效農(nóng)業(yè),可充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的區(qū)域比較優(yōu)勢,完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,減少農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的無效和冗長環(huán)節(jié),全面提升產(chǎn)業(yè)鏈上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利潤空間,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的從業(yè)風(fēng)險,使更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。另外,發(fā)展3E農(nóng)業(yè)可提升農(nóng)民的整體素質(zhì),解決農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移與就業(yè)問題,彰顯巨大的社會效益。

5 結(jié)語

3E 農(nóng)業(yè)理念對于鄉(xiāng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義,是實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大富裕而環(huán)境優(yōu)美的“美麗鄉(xiāng)村”的重要途徑之一。受地域、認(rèn)知水平和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的限制,在生態(tài)環(huán)境較好、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r落后的鄉(xiāng)村地區(qū)推廣3E農(nóng)業(yè)有相當(dāng)大的難度,但隨著社會的發(fā)展和人類認(rèn)知水平的提高,3E農(nóng)業(yè)必將會被農(nóng)民、企業(yè)、政府以及消費(fèi)者所認(rèn)可。

筆者僅對3E農(nóng)業(yè)的理念進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述,對基于3E 農(nóng)業(yè)理論的農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃應(yīng)用實(shí)踐還需進(jìn)一步探索。

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