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動物行為學分析精選(九篇)

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動物行為學分析

第1篇:動物行為學分析范文

關鍵詞:帕金森病;大鼠;6-羥基多巴胺

帕金森?。≒D)是常見的中老年人中樞神經系統退行性疾病,其病因及發(fā)病機制目前尚不清楚, 研究認為可能與遺傳、環(huán)境因素、線粒體功能障礙、興奮性氨基酸、氧化應激、過多的自由基形成及神經生長因子缺乏等有關,是多種機制協同作用的結果[1-2]。偏側6-OHDA損毀模型是目前使用最多的PD動物模型之一,其在癥狀、病理、生化方面的表現與人類PD有不少相似之處,但該模型的損傷程度因6-OHDA的劑量、濃度、注射位點不同而存有爭議,特別是對損傷早期大鼠行為學方面的觀察比較缺乏。本實驗通過觀察6-OHDA損傷早期PD大鼠行為學及黑質部位組織學的變化特點,驗證損傷早期PD大鼠模型的穩(wěn)定性及可靠性。

1資料與方法

1.1一般資料 選用健康雄性SD大鼠40只, 體重 250~300 g,由南通大學實驗動物中心提供。6-OHDA、抗壞血酸干粉劑、鹽酸阿樸嗎啡(apomorphine)、抗酪氨酸羥化酶(tyrosine hydroxylase, TH)抗體均購于Sigma公司。

1.2方法

1.2.1實驗動物分組 40只SD大鼠隨機分為三組:①空白對照組(n=8);②6-OHDA模型組(n=24):分為24 h組(n=8)、7 d組(n=8)和28 d組(n=8)3個亞組;③假手術組(n=8)。

1.2.2動物模型 模型組大鼠用復合麻醉劑(含戊巴比妥鈉、丙二醇、硫酸鎂等,0.25 mL/100 g體重)腹腔注射麻醉,待大鼠后肢回縮反射及角膜反射消失后,將其頭部水平位固定在腦立體定位儀上,剪除顱頂鼠毛,碘酒、酒精消毒皮膚,沿中線切開一長約2cm切口,充分暴露前囟,參照Paxinos & Watson(1996)《大鼠腦立體定位圖譜》確定左側前腦內側束(mfb)三維坐標位置,選取mfb區(qū)坐標:前囟后2.8 mm,中線左側2.0 mm,硬膜下8.2 mm。根據注射位點確定鉆顱部位,手術刀尖小心鉆開一直徑約2 mm顱骨孔,微量進樣器緩慢進針至靶點,留針10 min,以9 ng/s的速度注入2 μg/μL 6-OHDA 4 μL(含0.02%抗壞血酸),注射完畢后留針5min,以1mm/min的速度退針。手術完畢,用明膠海綿堵塞顱骨孔,適量青霉素涂敷創(chuàng)口,消毒縫合皮膚,放回籠中飼養(yǎng)。并于24 h、7 d、28 d分別檢測大鼠行為學和組織學的改變。假手術組同法予含0.02%抗壞血酸的生理鹽水4 μL,空白對照組不作任何處理。

1.2.3行為學檢測

1.2.3.1跨步調節(jié)試驗[3] 將大鼠身體的后半部分拖起 ,并使大鼠身體重量僅由一側前肢支撐 ,記錄10s內大鼠這一前肢走步次數 ,然后同法檢測另一前肢的情況,以損傷對側前肢行走次數所占比例(損傷對側前肢行走次數/(損傷對側前肢行走次數+損傷側前肢行走次數))為評價指標。

1.2.3.2姿勢不對稱性試驗[4] 握住鼠尾的中后部將其提起,懸空于實驗臺上方約10 cm處,使大鼠頭向下處于垂直狀態(tài), 以其偏離垂直軸不超過10°為垂直位(標準位),記錄大鼠頭或上身左右擺動的情況,以擺動偏離垂直位并再返回到垂直位記數為1次。觀察45 s內大鼠頭或身體轉動的方向和次數,以向損傷對側擺動的次數所占比例(損傷對側擺動的次數/(損傷對側擺動的次數+損傷側擺動的次數))為評價指標。

1.2.3.3阿撲嗎啡誘發(fā)旋轉試驗 模型組分別于術后24 h、7 d、28 d于動物腹腔內注射阿撲嗎啡0.5 mg/Kg 誘發(fā)大鼠向右側(健側)旋轉,于阿撲嗎啡注射后5 min開始記錄,持續(xù)記錄30 min。以24 h誘發(fā)旋轉次數210次/30 min為合格模型。

1.2.4組織學檢測

1.2.4.1動物灌注、固定、取材、切片 各組大鼠在最后一次行為學檢測后,用復合麻醉劑麻醉,剪開大鼠胸腔,經主動脈快速灌注生理鹽水(37℃)150~200 mL沖洗,至大鼠肝臟發(fā)白,流出液基本無色為止。隨即灌注4%甲醛(4℃)先快速灌注 200 mL,再緩慢灌注300 mL,至頭與四肢均已發(fā)硬。斷頭取腦,置于4%甲醛,放4℃冰箱固定4 h,再依次置入20%及30%蔗糖磷酸鹽緩沖液內,存4℃冰箱至腦塊沉入瓶底。取中腦黑質組織塊進行冠狀連續(xù)冰凍切片,片厚20 μm。

1.2.4.2抗TH染色 作漂片SABC法染色,具體步驟依次為:冰凍切片用0.01 M(pH7.4)磷酸鹽緩沖液(PBS)漂洗3次,5 min/次。0.3% H2O2抑制內源性過氧化物酶活性, 0.02 mol/L EDTA(95℃)復性(2 min),非免疫的正常羊血清,室溫下孵育30 min,抗TH抗體(1∶1000,抗體稀釋液稀釋),37℃孵育4 h, SABC試劑,室溫下孵育1 h, DAB顯色(陽性產物為棕黃色)。以上各步驟之間均以0.01M(PH7.4)PBS漂洗3次,5 min/次,正常羊血清與抗TH抗體孵育之間不漂洗。顯色后貼片,自然風干,梯度酒精脫水,二甲苯透明,中性樹膠封片。

1.2.4.3 TH陽性神經元記數 各組大鼠取包含黑質致密部最明顯的中腦切片,在×100倍顯微鏡下計數兩側黑質有完整細胞體的TH陽性細胞,計算左側與右側黑質TH陽性細胞數的百分比(左側黑質TH陽性細胞數/右側黑質TH陽性細胞數×100% )。參照蔡文琴等[5]介紹的神經細胞計數方法進行細胞計數。

1.2.5統計學分析 數據結果均使用 SPSS13.0軟件進行統計學分析。數據資料采用均數±標準差(x±s)表示。單因素方差分析進行差異性檢驗,P

2結果

2.1行為學觀察 對照組及假手術組大鼠經阿撲嗎啡誘發(fā)后無旋轉行為,也未出現非藥物誘發(fā)的行為學改變。模型組大鼠在注射6-OHDA后數小時即出現損毀側肢體動作減少,身體重心偏向損毀側,并出現身體向損毀側緩慢旋轉,不能進行直線或隨意爬行。

2.1.1跨步調節(jié)試驗 對照組及假手術組大鼠兩側前肢10 s內跨步次數基本相同,模型組大鼠在左側前腦內側束注射6-OHDA后24 h跨步調節(jié)試驗評分出現有意義減少,7 d及28 d評分進一步減少,見表1。

2.1.2姿勢不對稱試驗 在左側前腦內側束注射6-OHDA后24 h,姿勢不對稱試驗結果顯示模型組大鼠頭部和身體出現向右側轉動次數有意義增加,7 d及28 d姿勢不對稱試驗評分進一步增加,對照組及假手術組大鼠頭部和身體向兩側轉動次數大致相同,見表2。

2.1.3阿撲嗎啡誘發(fā)旋轉試驗 在注射6-OHDA后24 h,阿撲嗎啡腹腔注射誘發(fā)大鼠以右側后肢為支點,首尾相接向右側旋轉,30 min旋轉次數210次/30 min,對照組及假手術組大鼠未誘發(fā)出旋轉行為,見表3。

2.2組織學檢測 抗TH染色結果顯示,在左側前腦內側束注射6-OHDA后24 h,大鼠左側黑質TH陽性神經元數目出現有意義減少,高倍鏡下見少部分神經元出現胞體腫脹、核膜界限消失等變性征象,部分神經軸突斷裂、錯亂;7 d和28 d時大鼠左側黑質TH陽性神經元幾乎消失,殘留的TH神經元表現出染色質濃縮壞死現象,神經軸突散在稀疏;模型組大鼠右側黑質TH陽性神經元數目同時也有部分減少;對照組及假手術組大鼠兩側黑質TH陽性神經元無明顯改變,見表4,圖1。

3討論

研究PD需要建立穩(wěn)定可靠的模型。6-OHDA是一種選擇性中樞兒茶酚胺能神經元毒性物質,具有很強的呼吸鏈抑制作用,偏側6-OHDA損毀模型是目前使用最多的PD模型之一。1970年Ungerstedl[6]首先報道了應用6-OHDA成功制備大鼠偏側PD模型,這種模型能夠在多巴胺能藥物的誘發(fā)下產生旋轉行為,以便于判斷模型成功與否。阿撲嗎啡是多巴胺(dopamine,DA)受體激動劑,能夠引起該模型向健側旋轉,這是由于損傷側紋狀體多巴胺含量下降,多巴胺D2受體代償性大量增加,且敏感性增高,出現超敏現象[7],此時應用DA受體激動劑使損傷側興奮作用占優(yōu)勢而產生向健側旋轉。

PD的神經保護治療需要早期進行,評估6-OHDA損傷早期大鼠行為學變化,可進一步明確模型是否成功及神經保護性治療是否有效。阿撲嗎啡誘發(fā)旋轉試驗結合非藥物誘發(fā)的行為學試驗,其評估結果更加有效、可靠[8]。在偏側前腦內側束注射6-OHDA后數小時,大鼠出現肢體動作減少,身體重心偏向損毀側,并出現身體向損毀側不自主旋轉,不能進行直線或隨意爬行,6-OHDA注射后24 h大鼠跨步調節(jié)試驗和姿勢不對稱試驗出現有意義改變,腹腔注射阿撲嗎啡后可誘導大鼠在原地向健側旋轉,以健側后肢為支點,首尾相接,形成環(huán)狀,但旋轉次數

偏側前腦內側束注射6-OHDA后24 h大鼠出現行為學和組織學方面的變化,為檢測模型的穩(wěn)定性和可靠性,實驗設立6-OHDA損傷后7d和28d組。結果顯示:大鼠行為學改變較24 h組更加顯著,阿撲嗎啡誘發(fā)旋轉次數>210次/30 min,符合成功PD模型標準;7 d和28 d時大鼠左側黑質TH陽性神經元減少90%。偏側前腦內側束注射6-OHDA后,損傷對側有部分DA能神經元丟失,可能與藥物的滲透作用或經血液循環(huán)等有關。

綜上所述,通過早期行為學檢測,可為神經保護性研究確立合格的PD模型,避免了藥物提前干預存在的藥物顯效與模型失敗之間的爭議。

參考文獻:

[1]Cookson M R. The Biochemistry of Parkinson's Disease [J]. Annu Rev Biochem, 2005, 74: 29-52.

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[3]Olsson M, Nikkhah G, Bentlage C, et al. Forelimb akinesia in the rat Parkinson model:differential effects dopamine agonists and nigral transplants assessed by a new stepping test [J]. J Neuroecience, 1995, 15(5-2): 3863-3875.

[4]Roghani M, Behzadi G, Baluchnejadmojarad T. Efficacy of elevated body swing testing the early model of Parkinson disease in rat [J]. Physiology & Behavior, 2002, 76(4-5): 507-510.

[5]蔡文琴,王泊沄.實用免疫細胞化學及核酸分子雜交技術[M].成都:四川科學技術出版社,1994:180-191.

[6]Ugerstedl U, Arbuthnott G. Quantitative reording of rotational behavior in rats after 6-hydroxydopamine lesions of the nigrostriatal dopamine system [J]. Brain Res, 1970, 24: 485.

第2篇:動物行為學分析范文

關鍵詞:銀杏平顫方;MPTP;形態(tài)學;行為學;帕金森??;中藥

中圖分類號:R285.5

文獻標識碼:A文章編號:

1673-7717(2008)11-2348-04

Experimental Study on Treatment of Ginkgo Biloba Pingchan Recipe

and Its Diffrent Combination on the Behavioral Test and Morphology in the Model

Mouse with Parkinson Disease

ZHANG Jun1,LI Qianjun1,SHUN Hongmei1,BAI Limin1,QIU Tingjian3

(1.Guangzhou University of Chinese Medicie,Guangzhou 510120,Guangdong,China;2.Beijing University of Chinese Medicine,Beijing 100029,China;3.Hulin Hospital of TCM,Hulin 158400,Heilongjiang,China)

Abstract:Objective:To investigate the effect and its mechanism of Chinese herb recipe in the treatment of PD,to measure the effect of Ginkgo Biloba Pingchan Recipe and its three similar prescriptions on the behavioral test and neurons in substantia nigra compacta(SNc)and striatum of model mouse for PD.Methods:The Parkinson’s disease model was established by consecutive administration of MPTP to C57/BL mice. The doses of Ginkgo Biloba Pingchan Recipe were respectively given for 2 weeks and 4 weeks in the treatment groups. Animals were examined behaviorally with the pole test consecutively. then killed,Taking out the forebrain and striate body were observed in morphology by HE.Results:(1)Ginkgo Biloba Pingchan Recipe(GBPR) and its three similar prescriptions improved the dyskinesia of PD mice and showed different disability in pole the test and decrease of spontaneous motor activity, the model group mice demonstrated dyskinesia, scores obtained from the behavioral test were increased significantly compared with Normal control group. While the scores in treatment groups showed a marked decrease to some degree (allP0.05).(2)GBPR and its three similar prescriptions protected neurons in SNc. The HE showed that, there were seldom neurons in SNc in model group;while there were much more neurons presented in the treatment groups than that in model group.Conclusion:Ginkgo Biloba Pingchan Recipe plays role in improving disability in pole test and increased spontaneous motor activity and in protection the neurons.

Keywords:Ginkgo Biloba Pingchan Recipe;MPTP;behavioral test;morphology;Parkinson’s disease;Chinese medicine

帕金森病又稱震顫麻痹,是一種好發(fā)于中老年人[1]的多巴胺能神經元功能降低引起的錐體外系慢性病,現在多數學者認為與氧化應激-自由基有關[2-3]。原發(fā)性帕金森病的主要臨床癥狀和體征為靜止性震顫、肌強直、少動和障礙。有時可出現面目呆滯、發(fā)音低、書寫字體過小、唾液增多、皮脂外溢、體溫增高、出汗增多、便秘、疲乏、手腳痙攣引起的疼痛、抑郁及情感方面改變等。延緩PD功能障礙的抗氧化治療有誘發(fā)精神障礙的副作用[4-5]。為了研究探討PD的發(fā)病因病機,建立了不同的動物模型。以往的研究已證實MPTP小鼠模型的生物化學和組織化學特征均與臨床PD相似。因此,本實驗采用以MPTP腹腔注射誘發(fā)PD小鼠模型,觀察PD小鼠行為學、病理學的變化,研究中藥銀杏平顫方及其拆方對PD小鼠行為及DA能神經元形態(tài)結構的影響,以探討其防治PD的機制。

1材料與方法

1.1材料

1.1.1動物C57/BL6J小鼠,雄性,6~7周齡,體重(18±2)g,購于北京維通利華公司實驗動物中心。動物自由進食飲水,動物房12h光、暗交替,平均溫度22℃,相對濕度30%。

1.1.2主要儀器1510石蠟切片機:德國LETIZ公司。H-160萬能研究顯微鏡:美國POLYVAR公司。Olympus BX5顯微鏡:日本Olympus株式會社。Image-pro Plus 5.0圖象分析系統:日本Olympus株式會社。自制小鼠測試桿。

1.1.3化學試劑MPTP(1-methyl-4-phenyl-1,2,3,6-tetrahydropyridine)購于美國Sigma公司。

1.2方法

1.2.1中藥制備乙醇提取法獲得浸膏,溶于蒸餾水中,根據藥理學方法計算小鼠給藥量[6],動物用藥量根據成人6倍量計算,按照每次灌胃量0.5mL配制。0.1mPa滅菌15min,4℃保存?zhèn)溆谩C看胃骨蛔⑸銶PTP前40min給小鼠灌胃。

1.2.2小鼠PD模型的建立參照Nobutaka Arai,Kazuaki Misugi的實驗方法[7],略加修改,小鼠造模前采用爬桿法[8]進行篩選:動物給藥前,先引導動物在15s內由桿頂爬至桿底,每只訓練4次,訓練完畢對其進行測定,選用0分C57-BL/6J小鼠(評分標準見表1),用生理鹽水配制的0.3%MPTP(按30mg•kg-1•d-1)腹腔注射,連續(xù)5天。

1.2.3動物分組及處理選取0分小鼠隨機分成6組,每組12只: ①正常對照組(簡稱正常組,Normal control,NC):不作任何處理。②模型對照組(簡稱模型組,Model control,MC):生理鹽水每天灌胃0.5mL/只。③銀杏平顫方全方治療組(簡稱全方組,Ginkgo Biloba Pingchan Recipe,G):灌胃全方中藥每天約0.5mL/只(含生藥量1.18g/mL)。④清熱解毒方治療組(簡稱解毒組,Jiedu Recipe,J):解毒中藥灌胃每天約0.5mL/只(含生藥量0.6g/mL)。⑤平肝熄風方治療組(簡稱平肝組,Pinggan Recipe,P):平肝熄風中藥灌胃每天約0.5mL/只(含生藥量0.6g/mL)。⑥化瘀通絡方治療組(簡稱化瘀組,Huayu Recipe,H):化瘀通絡中藥灌胃每天約0.5mL/只(含生藥量0.6g/mL)。第②~⑥各組從造模第1天開始灌胃,每次腹腔注射MPTP前40min給小鼠灌胃,各治療組給予相應中藥灌胃,模型組給予生理鹽水灌胃。MPTP用生理鹽水配制,每日30mg/kg腹腔注射,1日1次,各組連續(xù)用藥5天。以上各組每日進行2次爬桿試驗并進行評分,結果進行統計學處理。動物的存活期分別是造模開始14天和28天。

1.2.4小鼠行為學測試爬桿實驗:所用工具為一直徑13mm、高760mm的光滑不銹鋼桿,垂直豎立,將小鼠頭向下放置在金屬桿的頂部,使其沿桿自然爬下,觀察動物在下行過程中的行為,并按標準計分,評分標準見表1。實驗前每只小鼠爬桿2次,選用爬桿行為計分為0分的動物用于實驗,稱重并隨機分組。所有動物于注射MPTP前及末次注射后第1至第3周每日口服藥物前后,均進行爬桿試驗,每只鼠爬桿2次,積分并計算平均分,評分結果進行統計學分析。

1.2.5組織形態(tài)學觀察①取材及材料處理:動物用10%的水合氯醛腹腔麻醉后,打開胸腔,先經左心室升主動脈快速推注生理鹽水20mL,后緩緩推注10%福爾馬林灌流固定,取腦、置于10%福爾馬林固定1周。腦組織經常規(guī)步驟處理:脫水、透明、浸蠟、石蠟包埋,切片、片厚6μm,常溫保存?zhèn)溆谩?/p>

②HE染色法:石蠟切片烤干,脫蠟,脫苯,Ehrlich氏蘇木精染,鹽酸酒精分化,藍化,伊紅染色,脫水,透明、中性樹脂封片。

③光鏡下觀察并攝片:根據小鼠腦立體定位圖譜,每組每只動物選一張腳間核平面切片,取材部位見圖1。

2結果

2.1小鼠行為學改變

2.1.1注射MPTP后 各組小鼠行為表現各組給藥(MPTP)后10min小鼠都出現不同程度的肢體震顫,開始前肢抬舉伴震顫,后肢僵硬,豎尾、豎毛及跳、躥等動作,持續(xù)約30min后,又出現運動障礙,動作遲緩,短暫性活動減少,對外界刺激易產生尖叫,逃避反應慢;注射MPTP后1h,小鼠表現明顯的運動減少,對外界刺激反應低下,之后逐漸恢復。但各組動物癥狀都于24h后完全消失。隨著用藥時間延長,動物運動障礙程度增加,癥狀持續(xù)時間和恢復時間延長。中藥全方組和拆方各組均可不同程度改善PD小鼠出現的爬桿能力下降、時間延長和自發(fā)活動次數減少等上述小鼠行為學異常與模型組比較有顯著性差異(P均

2.1.2中藥銀杏平顫方及其拆方對PD小鼠爬桿行為的影響正常組小鼠在給予生理鹽水前后,爬桿測試無明顯差異。MPTP 30mg•kg-1•d-1腹腔注射后當日及以后幾天,協調能力明顯降低,表現為快速下滑,甚至不能抱桿、墜落,持續(xù)4日后,于第5日末次注射MPTP后小鼠協調能力逐漸恢復,模型對照組1~4周評分結果與正常對照組相比升高且均有顯著性差異(P

2.2病理學改變

2.2.1肉眼觀察全部小鼠腦標本外觀均未見明顯異常,切面檢查亦未見出血、壞死和軟化灶。

2.2.2HE染色光鏡觀察正常組14天、28天腦黑質神經細胞形態(tài)正常,體積正常,結構清晰,密集成群。模型組14天、28天小鼠腦黑質神經細胞數量明顯減少,部分神經元喪失,殘留神經元呈大多角形或錐體形狀,有的胞體變小,胞核固縮,胞核結構不清,有的胞核變大,核染色質疏松,有顆粒出現,核周圍胞漿有溶解樣改變;胞漿染色加深,胞漿內可見大小不等的嗜酸性顆粒并出現小空泡。大部分小鼠黑質區(qū)域內尚可見廣泛的淋巴細胞浸潤,部分淋巴細胞圍繞在血管周圍形成血管套。殘存的神經元體積瘦小,結構不清晰,色素變淺,同時伴輕度膠質細胞增生;與模型組14天和28天比較,銀杏平顫方全方及拆方各組14天和28天小鼠腦黑質神經細胞數量明顯增多,神經元體積較飽滿,結構較清晰;各中藥治療組14天黑質區(qū)神經元形態(tài)與28天各組相比基本相似,黑質區(qū)神經元數量未見明顯減少,但有少數神經元變性,細胞呈圓形或卵圓形,胞漿內未見嗜酸性顆粒出現。但總的看來中藥各治療組與正常對照組比較神經細胞未見明顯減少,無特異性改變;有的可見星形細胞輕度增多,胞核變大,偶見核分裂現象。解毒組28天2例黑質區(qū)有散在軟化灶形成,病灶較小,灶內大多數神經元消失,殘留的神經元胞體變小,胞核固縮。部分小鼠黑質區(qū)可見彌漫性淋巴細胞浸潤,偶見淋巴細胞圍繞在小血管周圍但并未形成血管套。

3討論

3.1模型的建立和銀杏平顫方對PD模型小鼠行為學改善的作用

帕金森病又稱震顫麻痹,臨床以肢體震顫、木僵為典型癥狀,是一種好發(fā)于老年人的多巴胺能神經元功能降低引起的錐體外系慢性病,同老年癡呆一樣是與衰老相關的神經退行性病。目前認為其腦內黑質紋狀體的多巴胺能和膽堿能神經功能平和失調是運動障礙的主要原因,凡引起前者功能降低或后者功能亢進的因素均可以導致震顫。帕金森病人的行為變化為運動協調能力降低,在本實驗中,用爬桿實驗作為測定動物協調運動能力的指標。模型組小鼠協調運動能力明顯降低,并且這種行為異??沙掷m(xù)數日,與正常組有顯著性差異,這一結果與文獻報道一致。

現在世界公認的兩種帕金森病模型藥物是6-羥基多巴(6-Hydrooxydopamine, 6-OHDA)和MPTP,6-OHDA是一種神經毒素,大鼠單側紋狀體注射微量的6-OHDA,能夠造成多巴胺能神經元壞死,經阿樸嗎啡誘導,動物可出現向健側旋轉的現象[9-10],6-OHDA模型存在造模周期長、成功率低、癥狀不典型等問題,限制了它的應用。

MPTP是哌替啶的衍生物,可由腦中單胺氧化酶B催化生成MPP+,后者是一種選擇性的神經毒素,可以損害人類和靈長類動物腦中黑質中的多巴胺能神經元,MPTP最初發(fā)現于吸毒患者的腦內,經分離獲得該化合物,注射到猴體內可引起酷似臨床震顫麻痹患者的幾乎全部癥狀,并且嚴重程度與所用劑量和動物年齡成正比。最初認為嚙齒類動物對MPTP的毒性不敏感,后來發(fā)現接受MPTP注射可能導致該動物出現震顫,但是種屬差異很大,大鼠由于腦內MAO-B的活性或水平較低,MPTP不能被代謝成活性產物,因而大鼠對MPTP的毒性不敏感。MPTP注射給藥可引起小鼠震顫,特別是C57/BL、BABC等,對注射MPTP產生的毒性極敏感, MPTP引起的小鼠行為學異常雖不像在靈長類動物上的癥狀典型,但造模周期短、重復性好,實驗動物費用低,可引起腦內黑質紋狀體的多巴胺含量降低,因此,MPTP小鼠模型被國外許多實驗室廣泛采用,這種模型為研究帕金森病的發(fā)病機理和藥物治療提供了條件[11-12]。

MPTP確可引起小鼠的行為異常,但其引起的小鼠行為變化,因采用的注射劑量、注射次數、注射途徑的不同以及所采用的行為觀察方法的不同而有所不同[13-16]。本實驗采用的是最大劑量和最常用的注射途徑,為縮短實驗周期采用5次注射,得到比較明顯的運動能力降低的效用。為了檢查PD小鼠的協調運動能力,本實驗選用爬桿試驗,即讓小鼠頭向下倒豎于垂直的金屬桿頂部,待其四肢握緊桿后,松手任其自由下行,此實驗中,動物被動地下行,當協調能力降低時,行為發(fā)生明顯改變。

實驗結果顯示, MPTP注射后,小鼠爬桿能力降低,并且這種行為異??沙掷m(xù)幾日,以后逐漸恢復,這一結果與文獻使用自主活動法觀察的結果一致,采用此方法觀察得到的銀杏平顫方及其拆方對MPTP所致小鼠運動能力降低的改善作用這一結論是可靠的。

3.2銀杏平顫方對PD小鼠DA神經元形態(tài)的影響

很多實驗證實,MPTP對黑質DA能神經元具有選擇性神經毒作用,其致病的過程是MPTP進入體內首先穿過血腦屏障,被星形膠質細胞、5-羥色胺能神經元攝取并在單胺氧化酶 B迅速催化下生成吡啶類代謝產物甲基-苯基吡啶離子(MPP+),MPP+與 DA的化學結構極為相似,故可以被DA轉運體(DAT)識別并載入DA能神經元內,然后通過線粒體外膜上能量依賴性轉運機制進入線粒體集中起來,之后阻斷線粒體NADH氧化呼吸鏈,最終造成ATP衰竭和細胞死亡[17],故直接損害DA能神經元的是MPP+。因MPP+和鐵離子一樣與神經黑色素有很高的親合性,而黑質DA能神經元含有較高濃度的神經黑色素,所以 MPP+選擇性地損傷了SNpc的 DA能神經元,中樞神經系統內其它部位的DA能神經元,如腹側被蓋區(qū)DA能神經元損傷則很小[18]。筆者在HE染色和TH免疫組化染色實驗中也得到同樣結果。DA合成限速酶TH與PD的關系很早就受到了普遍關注。TH已經成為DA神經元的標志酶。大量研究證明,PD動物模型及PD病人體內TH從基因表達、酶蛋白含量及分布到酶活性都存在廣泛的異常改變,筆者的另一實驗觀察了各組小鼠中腦TH陽性黑質神經元,結果顯示:模型組小鼠中腦SNpc內TH免疫組化觀察到大量DA能神經元脫失,因而經黑質-紋狀體通路投射到紋狀體的DA神經遞質減少,從而引起小鼠多巴胺和乙酰膽堿系統平衡失調而產生行為學障礙;HE染色結果與銀杏平顫方全方及拆方各組小鼠行為改變成正比,而且黑質區(qū)神經元的變性、退化及壞死程度較模型組均明顯改善,僅個別小鼠有輕微的軟化灶形成。HE染色和TH免疫組化染色結果相吻合,這表明中藥可減少多巴胺神經元的丟失、增加多巴胺神經元內TH的表達,各組中藥在不同的時間療效各不相同,就減少多巴胺神經元丟失的數量而言,在14天以解毒組最明顯,28天以全方組最明顯;就增加TH的表達而言,14天全方組和解毒組較明顯,28天化瘀組較明顯。這些變化說明中藥銀杏平顫方全方及拆方能使黑質神經元的損傷程度減輕,結構和功能接近正常,進一步從形態(tài)學方面證實了銀杏平顫方全方及拆方可保護神經組織免受MPTP引起的自由基增多及氧化損傷所造成的損害,從而為PD的防治提供形態(tài)學依據。

以上結果從行為學和神經病理角度分別證明了模型成功。停藥后小鼠行為恢復較快與腦內的表現不太相符,這與其他學者的報道一致[19],具體機制尚不清楚。中藥各給藥組(14天,28天)小鼠行為障礙有明顯恢復、TH免疫組化顯示SNpc內DA能神經元數目較模型組明顯增多,且全方組和化瘀組更為明顯一些。這些結果提示銀杏平顫方及其拆方能改善PD小鼠的行為障礙、對DA能神經元的正常形態(tài)及功能有保護作用。銀杏平顫方及其拆方28天組治療效果稍好一些,但與14天各組相比兩者之間的差別并不很大,一方面提示銀杏平顫方及其拆方對PD的治療可能存在一定的量效和時效關系,同時也說明在短時間內銀杏平顫方及其拆方即可達到滿意的治療效果。

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第3篇:動物行為學分析范文

關鍵詞:膠質細胞;丙戊茶堿;疼痛

現在大量研究表明,以往認為只有神經元參與了疼痛的產生和維持的觀點是不完全正確的。在許多不同病因所致的疼痛中,膠質細胞的激活很可能是一個共同的作用機制。膠質細胞,特別是星形膠質細胞可以通過多種途徑參與疼痛的調節(jié),激活的星形膠質細胞可以產生大量的神經營養(yǎng)因子,如NGF、BDNF和GDNF等,NGF和BDNF均可促進神經損傷后的出芽、傷害性感受器的再生,而NGF拮抗劑可在一定程度上減輕動物模型中的炎性痛[1],這表明膠質細胞在損傷后釋放的神經營養(yǎng)因子參與疼痛的調節(jié)。膠質細胞表面表達有大量的和疼痛有關的細菌和病毒受體,以及大量神經遞質和調質如GABA、Glu、ACh、5-HT等受體,鞘內注入細菌、病毒、神經遞質和調質可以致痛[2]。此外,膠質細胞數量遠遠多于神經元數量,并且與神經元的解剖位置關系緊密,它們通過多種機制調節(jié)神經元的突觸功能和興奮性,在痛覺產生調節(jié)過程中具有重要的功能。

丙戊茶堿(PPF),一種甲基黃嘌呤的衍生物,是星形膠質細胞的活化抑制劑[3],本實驗通過側腦室注射星形膠質細胞活化抑制劑PPF探討膠質細胞在疼痛中的作用,希望為新的鎮(zhèn)痛藥物的研究和開發(fā)提供全新的思路。

1資料與方法

1.1一般資料 健康雄性成年SD大鼠,體重(250±10)g,由河南省實驗動物中心提供,所有動物都在自然光暗周期的環(huán)境中飼養(yǎng),自由覓食、飲水。

動物隨機分為兩組(n=8):正常對照組和丙戊茶堿組。對照組側腦室注射生理鹽水(10μl);丙戊茶堿組側腦室注射丙戊茶堿(30mM,10μl)。側腦室注射后飼養(yǎng)1w進行痛評分實驗。

1.2福爾馬林致痛模型 把大鼠放入觀察臺上透明玻璃器皿中,下鋪有干燥、松軟的厚布,在安靜、避光、干燥的環(huán)境中,適應30 min,用100μl微量注射器刺入右足跖部皮下,回吸無血迅速注入5%福爾馬林100μl。

1.3側腦室注射 用1%戊巴比妥鈉40~50 mg/kg麻醉大鼠,然后將麻醉的大鼠固定在腦立體定位儀(ST-3ND,成都儀器廠)上,顱骨,根據Paxinos and Watson圖譜定位側腦室位置(坐標:P1.2 mm,R1.5-2 mm,H3.0 mm),用大鼠顱骨鉆鉆孔,用10μl微量注射器將藥物注入到側腦室,留針5min,然后縫合皮膚。飼養(yǎng)一星期后進行痛評分實驗。

1.4痛評分實驗 側腦室給藥1w后,在大鼠右足跖部皮下注射福爾馬林。根據Dudisson評分對大鼠右后足的行為進行評估,指標包括:第一部分為抬起注射甲醛足的次數(Flinches),第二部分為甲醛足抬起走動時不著臺面的時間(Lifting)和舔、咬、抖動甲醛足的時間(Biting)。福爾馬林試驗數據采取參照Abbott等方法,分別測定注射福爾馬林后第一時相(第0~5min)及第二時相(第15~30min)內的Flinches誘發(fā)炎性痛行為的次數、Lifting與Biting行為痛持續(xù)的時間總和[4]。

1.5統計學分析 實驗數據均用均值±標準差(x±s)表示,統計學處理用SPSS12.0軟件包,實驗結果用采用單因素方差分析(ANOVA),組間比較采用LSD-t檢驗方法。

2結果

側腦室注射藥物大鼠的疼痛行為學評分:第一時相丙戊茶堿組的Flinches次數和Lifting+Biting時間較對照組均有顯著性差異(P

丙戊茶堿組Flinches與對照組比較*P

3討論

實驗結果中,各組大鼠腳底注射福爾馬林后,觀察到大鼠出現抬腳、舔足等行為學反應,可見本實驗福爾馬林疼痛模型得到了成功復制。福爾馬林致痛模型產生的行為學反應是雙相的[4]。雙相疼痛第一時相是由于福爾馬林對局部感受傷害的感受器的化學刺激所引起的;第二時相是由于局部炎癥以及傷害性刺激產生炎癥致痛物質,通過持續(xù)的C纖維刺激使腰骶部脊髓中樞致敏所致。表現為脊髓背角神經的過度興奮:如神經元的反應閾值下降,興奮期延長以及自發(fā)性放電等[5]。

側腦室注射實驗顯示,丙戊茶堿在疼痛模型的第二時相均起到抑制疼痛的作用,而第二時相是痛覺中樞致敏有關。文獻顯示,丙戊茶堿可抑制膠質細胞活化而產生抗傷害性刺激作用[6]。它抑制星形膠質細胞機制可能通過抑制分解環(huán)磷酸腺苷的磷酸二酯酶亞型Ⅳ,從而增加細胞內的環(huán)磷酸腺苷來發(fā)揮作用[6]。推測丙戊茶堿通過抑制星形膠質細胞來起到抗炎性痛的作用??梢姡z質細胞活化、表達及信息交流與炎癥性疼痛的產生和維持關系緊密。

綜上所述,膠質細胞在實驗性炎性痛的發(fā)生和維持中起到關鍵作用,但其具體作用機制還有待進一步研究。

參考文獻:

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第4篇:動物行為學分析范文

【關鍵詞】 帕金森??;炎癥;環(huán)氧合酶2;前列腺素e2;核因子nfκb;人參皂甙rg1

0引言

帕金森病(parkinsons disease,pd)是一種常見的中樞神經系統變性疾病. 有研究[1]認為,炎癥可能在pd發(fā)病過程中起重要作用, 環(huán)氧合酶2(cyclooxygenase2,cox2)及其介導的炎癥反應可能參與pd發(fā)病過程[2]. 核因子(nuclear factorκappab, nfκb)在炎癥反應過程中發(fā)揮重要作用,近期的研究顯示nfκb的激活與pd發(fā)病有關[3]. 但有關nfκb是否參與pd模型中cox2表達調控的報道少見. 本研究采用1甲基4苯基1,2,3,6四氫吡啶(1methyl4phenyl1, 2, 3, 6tetrahydropyridine,mptp)制備亞急性pd模型,觀察模型動物中腦黑質nfκb和cox2及其產物前列腺素e2(prostaglandine2,pge2)表達與小鼠黑質區(qū)酪氨酸羥化酶(tyrosine hydroxylase,th)陽性神經元數量關系及給予人參皂甙rg1后對上述變化的影響,探討nfκb在pd發(fā)病過程中的分子機制,為探索pd有效防治措施提供線索.

1材料和方法

1.1材料健康雄性c57bl/6n小鼠45只,8~12 wk齡,體質量25~30 g[北京維通利華實驗動物技術有限公司scxx(京)20020003],小鼠均自由進食飲水,室溫(25±2)℃,單籠喂養(yǎng),自然光照. mptp(美國sigma公司);兔抗人pge2 mab(美國cayman公司);小鼠抗人th mab(美國chemicon公司);人參皂甙rg1(吉林大學基礎醫(yī)學院化學教研中心);兔抗人cox2 mab,兔抗人nfκb(p50)多克隆抗體, 濃縮型免疫組織化學超敏ultrasensitivetmsp試劑盒(福州邁新生物).

1.2方法

1.2.1動物分組和模型制備實驗隨機將小鼠分為3組,每組15只. 模型組(pd組):給予mptp 30 mg/kg,鹽水溶,腹腔注射,1次/d,連續(xù)5 d. 人參皂甙rg1干預組 (rg1組):除給予pd組相同的mptp處理外,mptp注射前3 d定時給予人參皂甙rg1 10 mg/kg,鹽水溶,腹腔注射,并在mptp注射前2 h注射人參皂甙rg1. 溶劑組(對照組):注射與pd組和rg1組等體積的鹽水. 上述動物均于mptp第5次注射后24 h處死. 于每次注射藥物后觀察小鼠是否出現靜止震顫、肌肉僵直、運動遲緩等pd行為學表現, 判斷pd鼠模型是否成功.

1.2.2免疫組織化學檢測小鼠麻醉后,行40 g/l多聚甲醛磷酸鹽緩沖液常規(guī)灌注固定,迅速開顱取腦,40 g/l多聚甲醛固定48 h(4℃)后,石蠟包埋切片. 實驗時取腦組織切片常規(guī)脫蠟至水后,用tbst(ph7.4±0.2) 洗滌;組織抗原行水浴法熱修復;30 ml/l過氧化氫阻斷內源過氧化物酶,正常非免疫動物血清室溫孵育10 min;同一組織相鄰切片分別加入一抗即兔抗人cox2 mab(1∶100)、兔抗人pge2 mab(1∶300)、兔抗人nfκb(p50)多克隆抗體(1∶100)、小鼠抗人th mab(1∶400), 4℃過夜;tbst洗滌后,加入生物素標記第二抗體室溫孵育;tbst洗滌,加入鏈霉素抗生物素蛋白過氧化酶室溫孵育20 min,dab顯色,中性樹膠封固,光鏡下觀察照相.

1.2.3western blot小鼠麻醉后取腦,分離中腦黑質部分,置入細胞裂解液中,低溫勻漿,4℃震蕩30 min后,12 000 g 4℃離心15 min,取上清,-80℃保存?zhèn)溆? 實驗時取標本蛋白定量后加入4倍體積樣本緩沖液,95℃變性5 min. 取20 μg樣品在100 g/l十二烷基硫酸鈉聚丙烯酰胺凝膠(sdspage)上電泳后,電轉至硝酸纖維素膜,以標準蛋白marker為參照,依m(xù)r大小切取條帶,取相應條帶分別加入cox2一抗(1∶400),pge2 一抗(1∶600),nfκb(p50)一抗(1∶200)和th一抗(1∶1000), 4℃過夜,tbst沖洗后,分別與生物素標記的羊抗兔/小鼠igg抗血清(1∶200)室溫震蕩孵育2 h,tbst洗滌后,與卵白素辣根過氧化物酶復合物室溫下孵育0.5 h, dab顯色. 將特異性蛋白條帶掃描后,在同一條件下應用cmias真彩醫(yī)學圖像分析系統測定條帶平均灰度值.

統計學處理:選定黑質所在區(qū)域,采用cmias真彩色醫(yī)學圖像免疫組化自動分析系統進行陽性細胞計數. 各組每只動物的3張腦片數值相加后取平均值,實驗結果采用spss11.0統計軟件進行統計學分析. 組間比較采用單因素方差分析和snkq檢驗,兩變量間關系分析采用簡單線性相關分析法. p<0.05為差異具有統計學意義.

2結果

2.1行為學觀察pd組小鼠于第1次注藥后10~ 20 min均出現不同程度的震顫、豎毛、翹尾,mptp第5次注射后,pd組小鼠出現步態(tài)蹣跚、活動減少、動作變慢等癥狀;對照組未出現上述行為學變化;rg1組與pd組相比較,上述行為學癥狀明顯減輕.

2.2免疫組化檢測

2.2.1黑質區(qū)th陽性神經元數量變化對照組黑質致密部可見大量的th陽性神經元,且排列整齊,呈條帶狀(圖1a);pd組(57.2±12.1)與對照組(169.7±24.6)相比較,th陽性神經元的數目減少約60%(圖1b),rg1組(145.8±28.4)th陽性神經元的缺失較pd組明顯為輕,僅較對照組減少約32%(圖1c).

2.2.2黑質區(qū)cox2,pge2和nfκb陽性細胞數量變化pd組與對照組相比較,黑質區(qū)可見大量cox2(28.2±5.1 vs 1.0±0.3),pge2(36.1±4.2 vs 3.2±0.4)和nfκb(34.6±5.6 vs 2.5±0.8)陽性細胞(圖2a,c,e);rg1組黑質區(qū)cox2(1.9±0.7);pge2(4.6±0.3)和nfκb(4.9±2.1)陽性細胞較pd組有顯著減少(圖2b,d,f). 圖像分析結果顯示,pd組,rg1組和對照組間差異均有統計學意義(p<0.01). 同時cox2,pge2間存在正相關關系(r=0.576,p<0.05);cox2和nfκb間也存在正相關關系(r=0.588, p<0.05).

2.3western blot檢測在預染蛋白標準分子質量20×103,72×103,50×103和61×103處,分別可見pge2,cox2,nfκb和th特異性蛋白條帶. 灰度分析發(fā)現,pd組與對照組相比,th的表達下降約為65%,而nfκb和cox2,pge2的表達則明顯升高(p<0.01);rg1組與對照組相比較,th表達量下降約為36%,nfκb,cox2和pge2的表達較模型組均顯著降低(p<0.01);對照組僅有少量nfκb,cox2和pge2的蛋白表達(圖3, 表1). 表1各組小鼠中腦黑質th,cox2,pge2和nfκb蛋白表達水平

3討論

pd是一種常見的中樞神經系統退行性疾病,主要病理改變是中腦黑質da能神經元進行性變性缺失. 我們采用mptp復制的小鼠模型具有pd典型行為學表現;western blot結果顯示腹側中腦th蛋白的表達下降,提示此模型存在da能神經元大量丟失,說明本實驗pd模型符合實驗要求[4].

近年來有研究表明,pd中存在炎癥,是pd患者黑質da缺失重要原因[5]. 炎癥介質pge2及其合成限速酶c0x2可作為炎癥反應的重要生物學指標[6-7]. 實驗中我們檢測了三者表達情況,發(fā)現pd組cox2,pge2均大量表達,同時伴有中腦腹側th表達水平急劇下降,這些都提示pd組小鼠腦內存在嚴重的炎癥反應,并可能與da能神經元丟失有關[2],說明cox2可能通過介導炎癥反應,而參與da能神經元丟失過程. 因此,研究cox2表達的調控機制,將對探討da神經元的保護機制起重要作用. 有研究[3]發(fā)現,nfκb作為促炎癥基因表達的樞紐之一,可誘導cox2表達,且nfκb的激活與pd的病理機制有關. 為明確nfκb是否參與cox2表達及與da能神經元變性丟失的關系,我們觀察了上述三者在中腦黑質區(qū)的表達情況,結果發(fā)現pd組nfκb,cox2表達明顯升高,且兩者間存在正相關關系(r=0.5838, p<0.05),th表達明顯下降(p<0.01). 我們推測,在本實驗條件下mptp可能激活nfκb,繼而促進cox2和pge2的表達,從而影響da能神經元的變化,其結果與文獻報道一致[8].

人參皂甙rg1具有抗炎、抗氧化等作用. 有報道稱rg1對mptp致黑質區(qū)da能神經元的損傷有一定保護作用[9]. 為探討人參皂甙rg1對da能神經元的保護途徑,我們對小鼠給予人參皂甙rg1干預,發(fā)現nfκb陽性細胞以及蛋白水平較pd組有明顯減少,相應黑質區(qū)th陽性細胞數量和蛋白水平較pd組降低程度減輕. 可能的原因是rg1通過減少nfκb表達來抑制cox2表達,減輕其介導的炎癥反應,使黑質da能神經元免于mptp誘導的損傷,最終起到保護da神經元作用[10].

綜上所述,核因子nfκb可能是mptp所致亞急性pd模型中腦黑質cox2表達及其介導的炎癥反應的重要上游事件;人參皂甙rg1可對核因子nfκb產生影響進而對黑質da能神經元起一定的保護作用.

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第5篇:動物行為學分析范文

關鍵詞:中藥YN-3號;慢性應激;GR;NMDAR

中圖分類號:R285.5 文獻標識碼:A 文章編號:1673-7717(2008)04-0727-03

體內糖皮質激素的分泌具有自身逆反饋調節(jié)的特點,其分泌主要受HPA軸(下丘腦-垂體前葉-腎上腺皮質軸)調節(jié),糖皮質激素在血液中濃度的增加反過來又可以抑制下丘腦和垂體前葉,從而減少糖皮質激素的分泌。海馬中富含GR(糖皮質激素受體),可以抑制應激條件下HPA軸的過度反應。創(chuàng)傷性應激和慢性應激均可導致海馬GR含量改變,報道中創(chuàng)傷性的應激主要引起海馬GR表達的升高[1];慢性應激損傷實驗顯示,應激早期海馬內GR表達增強,慢性應激后期陽性表達減少[2]。海馬GR除了可以自我調節(jié),還受到NMDAR (N-甲基-D-天冬氨酸受體)的影響,兩者都對HPA軸和LTP(海馬神經元長時程增強效應)有影響,參與應激和學習記憶[3]。本實驗觀察慢性應激對大鼠一系列行為學活動的影響效應,包括自主運動、強迫運動和學習記憶活動,同時觀察中藥YN-3號對這一過程的干預作用。

1對象和方法

1.1實驗動物與分組

雄性SD大鼠,體重160~180g(北京維通利華實驗動物養(yǎng)殖中心),篩選40只,隨機分為4組,每組10只,分別為:空白組(control)、模型組(model)、YN-3組(YN-3)、氟西汀組(Prozac)。

1.2主要實驗器材和藥品

Noduls Ethovision軟件及攝像系統(荷蘭Noldus information technology 公司,型號:NOVELBAC);MG-3Y迷宮刺激器(張家港生物醫(yī)學儀器廠);氟西汀(百優(yōu)解,片劑,美國禮來公司,批號A019602)。

1.3模型建立

造模各組孤養(yǎng)并每日隨機給予以下刺激的一種:斷食(24h)、斷水(24h)、晝夜顛倒(24h)、夾尾(3min)、束縛(3h)、10℃冷水游泳(5min)、電擊足底(電壓為30V,電擊5s,間歇5s共進行300s),共21天。

1.4治療組處理方法

YN-3組灌胃,使用前按照灌胃劑量煎藥濃縮,濃度1.00g/mL,貯存于4 ℃冰箱中備用,用前加熱。氟西汀組于每日進行應激刺激前1h灌胃給藥,用藥量為1.8mg/kg,按1mL/100g給藥,共21天。

1.5行為學檢測

1.5.1Open-Field實驗使用Noduls Ethovision軟件及攝像系統對大鼠3min內在小箱中進行的總路程、站立次數進行記錄。每只大鼠行為的檢測在區(qū)域為80cm×80cm的開放場內,由紅外攝像系統和視頻合成器記錄大鼠的活動情況, 計算機分析系統分析大鼠的運動軌跡。

1.5.2強迫游泳實驗

1.5.3“Y”型電迷宮實驗應用MG-3Y迷宮刺激器,測試成績分為學習成績和記憶成績。宮箱設有3條通道,每臂末端有信號燈,箱底通以交流電。燈光指示為安全區(qū),不通電。將大鼠置于一支臂端,另兩支任意一支給燈光信號,示安全區(qū)。適應1min后給予電擊,以大鼠直接逃至安全區(qū)為正確反應,否則為錯誤。學習成績以大鼠達到連續(xù)9次以上正確反應時所需的電擊總次數為準,記憶成績以學習完后再電擊10次中正確反應的次數(N/10)為準,于應激前后記錄測試成績。

1.6GR NMDAR免疫組化染色和圖像分析

斷頭后迅速取腦并切取含海馬腦段,浸入4%多聚甲醛液中固定,石蠟包埋,額狀連續(xù)切片,片厚5μm,每只動物間隔取片,每個指標取3張,常規(guī)SABC法染色:常規(guī)脫蠟和水化,兔抗GR、NMDAR單克隆抗體(1∶100,北京博奧森生物技術有限公司)室溫60min,生物素標記二抗室溫孵育15min,鏈霉菌抗生物素-過氧化物酶溶液室溫15min,DAB溶液顯色(以上SP超敏試劑盒由福州邁新生物技術開發(fā)有限公司)。光鏡下,歸類每張切片海馬CA1、CA2、CA3、齒狀回等4個亞區(qū)的陽性細胞強度,以每100個細胞中陽性細胞個數為標準,分為陰性(n=0)、弱陽性(0

1.7統計學處理

行為學成績均用均值±標準差(±s)表示,用獨立樣本t檢驗(Independent-Samples T Test)做組間差異顯著性分析;圖像分析結果用多個樣本比較的秩和檢驗(Kruskal-Wallis法)和多個樣本兩兩比較的秩和檢驗(Nemenyi法)。

2結果

2.1中藥YN-3號對大鼠Open-Field實驗的影響

3min內大鼠活動的總路程和站立次數見表1。結果顯示:與空白組比較,模型大鼠活動總路程顯著下降(P

2.2中藥YN-3號對大鼠強迫游泳實驗的影響

強迫游泳實驗成績見表2。結果顯示與空白組比較,應激使模型大鼠的游泳不動時間顯著下降(P

2.3中藥YN-3號對大鼠“Y”型電迷宮實驗的影響

學習和記憶成績見表3。結果顯示應激使模型大鼠的學習、記憶能力大幅度下降(P

2.4中藥YN-3號對大鼠海馬內GR陽性表達強度的影響

光鏡下可見海馬細胞陽性表達呈褐色,位于細胞質內,多見于錐體細胞層,個個亞區(qū)都有一定表達,但主要分布于海馬CA1區(qū)。具體表達情況見表4,查χ2界值表得P

2.5中藥YN-3號對大鼠海馬內NMDAR陽性表達強度的影響

表達情況基本與GR一致,但陽性表達密集的區(qū)域主要有CA1、CA3區(qū),具體情況見表5。查χ2界值表得P0.05;χ2m,N=29.36,P

3討論

過度的應激會引起HPA軸亢進,機體出現應激紊亂,會導致嚴重的繼發(fā)性損害,例如對周圍事物的興趣降低、生存欲望和學習記憶能力下降等。海馬內富含兩種腎上腺皮質激素受體:鹽皮質激素受體(MR)和糖皮質激素受體(GR),MR主要參與基礎水平的HPA軸的調節(jié),GR則抑制應激條件下HPA軸的過度反應[4]。GR的調節(jié)與NMDAR介導的突觸傳遞有著某種密切聯系。從應激的角度看,海馬是HPA軸調節(jié)的高位中樞,是應激累及的敏感部位;從學習記憶的角度來看,海馬是參與學習記憶的重要部位,而海馬的這些作用均有GR和NMDAR的介入[5]。

本文研究慢性應激下GR與NMDAR之間的作用關系,結果顯示慢性應激使大鼠海馬內GR的表達強度降低,而同時NMDAR的表達強度也降低。對于GR表達降低的解釋可能是一種過度刺激的產生的脫敏反應,就是當機體受到應激原的刺激的早期,內源性GC(糖皮質激素)水平升高,而GR也隨之增高,當應激原持續(xù)存在,累計強度過大、持續(xù)時間過長時, GC始終保持較高水平,導致GR敏感度降低,免疫強度減弱,繼而耗竭而表達減少。海馬GR表達降低,使得其對HPA軸的負反饋作用減弱,加重機體的損傷反應。

既往報道認為急性應激或創(chuàng)傷性應激時GR的降低受NMDAR受體通道活性增強的影響[6-7],表現為在阻斷NMDAR通道之后,GR表達降低的程度明顯減弱。本次實驗的結果并不支持在慢性應激的情況下GR表達降低的同時NMDAR的活性增強,而是出現相反的結果。雖然兩種受體在海馬各個亞區(qū)的分布情況較為一致,但NMDAR的表達強度呈現出下降的表現。這一結果提示如下問題:在慢性應激的條件下是否存在另一條通路可以影響GR的含量下降,并且NMDAR通道的一系列病理性效應,如興奮性毒性,在應激的后期是否還繼續(xù)存在。但無論答案怎樣,中藥YN-3號在本次實驗中的抗抑郁學改變的作用表現的很明顯,且對兩種受體的表達有趨向正常組的調節(jié)作用。

參考文獻

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第6篇:動物行為學分析范文

[關鍵詞]開心散類方;阿爾茨海默??;阿爾茨海默病小鼠模型;Tau蛋白

[Abstract]The efficacy of Chinese herbal formulas in treating Alzheimer has been proved in many studies In this study, six different Kaixin San formulas were compared to investigate their effects on learning and memory decline, brainderived neurotrophic factor (BDNF) in the hippocampus, tau protein, acetylcholinesterase (AChE) and Nterminal probrain natriuretic peptide (NTproBNP) Kunming mice were selected and established a mouse model of Alzheimer′s by intraperitoneal injection of Dgalactose and sodium nitrite, continued intragastric 4 weeks, using the ability of learning and memory in Morris water maze test to evaluate the animals in each group; the content of BDNF in the hippocampus of mice with Western blotting detected; ELISA method for the detection of each group of mice hippocampal tau protein,pTau protein, Aβ,Ach,AchE and serum NTproBNP levels The results showed that, Kaixin San of Qianjin Yaofang three dose recorded significantly improved learning and memory ability of mice; increased the content of BDNF and Ach in the hippocampus; decreased the content of Aβ, Tau protein, pTau protein in the hippocampus; high, middle dose significantly decreased the serum NTproBNP and AchE in hippocampus, the effect is most significant Part dose of Kaixin San of Yixin Fang, Kaixin Wan of Yimen Fang, Dingzhi Xiaowan of Beji Qianjin Yaofang and Dingzhi Wan of Guji Luyan could improve the learning and memory ability evaluation indicators, significantly increased BDNF and Ach in the hippocampus of AD model mice, reduced the Aβ, Tau protein, pTau protein in hippocampus of AD model mice, decreased the NTproBNP and AchE in serum of AD mice, the effect is more significant Three does of Buxin Tang of Qianjin Yi had no effects of treatment in Alzheimer′s disease The results showed the treatment in AD of Kaixin San of Qianjin Yaofang is the most significant

[Key words]Kaixin San formulas; Alzheimer; Alzheimer disease mouse model; Tau protein

doi:10.4268/cjcmm20160718

阿爾茨海默病(Alzheimer disease,AD)是一種進行性中樞神經系統退行性疾病,其主要臨床表現為記憶力減退、認知障礙及人格改變等。據流行病學研究表明,該病的發(fā)病階段與年齡有著一定的聯系,而隨著我國人口壽命的延長和社會老齡化的加劇,阿爾茨海默病的發(fā)病率明顯上升,其致死率僅次于心腦血管疾病、腫瘤和腦卒中,成為威脅老人健康的最嚴重疾患之一[12]。

開心散類方始載于唐代孫思邈的《千金要方?卷十四》,由遠志、人參、茯苓、石菖蒲4味藥材組成,還包括了《醫(yī)門方》之開心丸、《備急千金要方》之定志小丸、《古今錄驗》之定志丸、《醫(yī)心方》之開心散和《千金翼》之補心湯,主要有益智、調節(jié)情志、防老抗衰等功效,其藥方組成完全相同但配伍比例不同,功效亦有不同(表1)。 前期的研究表明,6種開心散類方對Aβ2325損傷的 PC12細胞均有保護作用,有潛在治療阿爾茨海默病的作用,《千金要方?卷十四》之開心散作用最為顯著[3],《備急千金要方》之定志小丸可明顯改善東莨菪堿所致小鼠學習記憶障礙,增強小鼠學習記憶的能力[4]。

AD的發(fā)病機制尚不明確,主要有膽堿能學說、β淀粉樣蛋白學說、Tau蛋白學說、血管因素學說等。本文將通過觀察6種開心散類方對AD模型小鼠的學習記憶能力的影響,以及對與AD可能的發(fā)病機制相關學說進行初步探討,如海馬中腦源性神經營養(yǎng)因子(BDNF),乙酰膽堿(Ach),乙酰膽堿酯酶(AchE),Aβ,Tau蛋白,pTau蛋白,血清中N端前腦鈉肽前體(NTproBNP)的影響,評價6個類方對阿爾茨海默癥模型小鼠的影響。

1材料

健康SPF級昆明小鼠210只,雌雄各半,入組時體重18~22 g,中國人民總醫(yī)院動物中心提供,合格證號11400700084097。

人參、遠志、茯苓、石菖蒲購自北京同仁堂藥材有限責任公司,6種開心散類方粉劑均由中國中醫(yī)科學院中藥研究所制劑中心提供,《千金要方?卷十四》之開心散011 g干粉/g生藥、《醫(yī)門方》之開心丸019 g干粉/g生藥、《備急千金要方》之定志小丸021 g干粉/g生藥、《古今錄驗》之定志丸023 g干粉/g生藥、《醫(yī)心方》之開心散017 g干粉/g生藥和《千金翼》之補心湯021 g干粉/g生藥,使用時按比例配成藥液;石杉堿甲膠囊(批號130501)由上海復旦復華藥業(yè)有限公司生產;D半乳糖(批號20140117)購于國藥集團化學試劑有限公司;亞硝酸鈉(許可證號XK1320100153)購于西隴化工股份有限公司;BDNF一抗(貨號SC546)購于Senta公司;Tau蛋白,pTau蛋白,Ach,AchE,Aβ,NTproBNP ELISA試劑盒均購于R&D公司。

Morris水迷宮(上海移數公司);DNM9602G酶標分析儀(北京普朗新技術有限公司);3K15低溫離心機(美國Sigma公司);VC150超聲破碎儀,渦旋混合儀(SCI logex公司);UVP凝膠成像系統EC3 Imaging System(美國BIORAD公司)。

2方法

21分組、造模及給藥所有小鼠適應環(huán)境3 d后,通過Morris水迷宮實驗排除個體差異,篩選出170只小鼠(雌雄各半),隨機選取10只作為正常組,其余小鼠作為AD模型組。正常組動物腹腔注射等體積生理鹽水,模型組動物每日腹腔注射D半乳糖120 mg?kg-1和亞硝酸鈉45 mg?kg-1,連續(xù)60 d后,將模型小鼠隨機分為模型組,陽性對照組,以及6個開心散類方高、中、低劑量組,正常組和模型組每天灌胃25 mL? kg-1蒸餾水,陽性對照組給藥劑量為005 mg?kg-1,各開心散類方給藥組高劑量為每天3570 g?kg-1,中劑量為1785 g?kg-1,低劑量為0892 g?kg-1,Morris水迷宮測定期繼續(xù)給藥,共給藥35 d。模型組與各給藥組給藥同時每日進行腹腔注射D半乳糖120 mg?kg-1和亞硝酸鈉45 mg?kg-1,正常組腹腔注射等體積的生理鹽水。

22Morris水迷宮訓練及測試造模60 d后和給藥30 d后的第1天至第4天為Morris水迷宮訓練,每天訓練1次,于第5天進行定位導航試驗,利用行為學分析軟件記錄小鼠60 s內找到平臺所需的時間(即逃避潛伏期);第6天撤出平臺,進行空間探索試驗,記錄小鼠在60 s內穿越原平臺所在位置的次數(穿越平臺次數)、第3象限(即目的象限)游泳路程及游泳總路程。計算得出目的象限游泳路程百分比=目的象限游泳路程/游泳總路程。

23采集樣品及相關物質測定行為學試驗結束后,立即對小鼠麻醉進行摘眼球取血,迅速在冰上剝離海馬,置于凍存管中,-80 ℃凍存,待測。將血在室溫靜置一段時間后,4 ℃ 3 000 r?min-1離心10 min,取上層血清置于-80 ℃凍存,待測。Western blot法測定各組動物海馬中BDNF的表達水平,用BCA試劑盒進行蛋白定量檢測。將各組蛋白調成等濃度,并加入上樣緩沖液,用12% SDSPAGE分離膠和5% SDSPAGE濃縮膠電泳分離后,轉移到02 μm BVDF膜,5%脫脂奶粉封閉2 h,孵一抗(1∶200),4 ℃孵育過夜,TBST洗膜3次,每次10 min,加入二抗室溫搖床90 min,TBST洗膜3次,每次10 min,用UVP凝膠成像系統得出條帶,并計算目的蛋白與內參βacting的吸光度(A)比值;按ELISA試劑盒說明書測定各組動物海馬中Tau蛋白,pTau蛋白,Ach,AchE和Aβ的含量以及各組動物血清中NTproBNP的含量

24數據統計處理實驗數據使用SPSS 200統計軟件處理,采用單因素方差分析,組間差異采用Dunnet′s檢驗,計量資料數據用±s表示,以P

3結果

31對各組小鼠定位導航試驗的影響腹腔注射D半乳糖和亞硝酸鈉后,模型組小鼠的潛伏期明顯升高,與正常組相比有顯著性差異(P

32對各組小鼠空間探索試驗的影響Morris水迷宮空間探索試驗結果顯示,腹腔注射D半乳糖和亞硝酸鈉后模型組小鼠穿越平臺次數和目的象限游泳路程百分比均明顯小于正常組(P

33對各組小鼠海馬中BDNF含量的影響與正常組相比,模型組小鼠海馬中BDNF表達明顯降低;

與模型組相比,陽性組,《千金要方?卷十四》之開心散高、中劑量組,《醫(yī)心方》之開心散中劑量組,《醫(yī)門方》之開心丸中劑量組,《備急千金要方》之定志小丸高、中劑量組均能不同程度降低AD模型小鼠海馬中BDNF相對含量,具有統計學意義,各組低劑量均未表現出顯著性差異(圖1)。

34各組小鼠海馬中Ach,AchE含量的影響與正常組相比,模型組小鼠海馬中Ach含量明顯降低,具有統計學意義;與模型組相比,陽性對照組,《古今錄驗》之定志丸中劑量組,《醫(yī)門方》之開心丸高、中劑量組,《備急千金要方》之定志小丸中劑量組,《千金要方?卷十四》之開心散高、中劑量組均能不同程度升高小鼠海馬中AchE活性,具有統計學意義,各組低劑量均未表現出顯著性差異(表3)。

與正常組相比,模型組小鼠海馬中AchE含量明顯增加,具有統計學意義;與模型組相比,陽性對照組,《古今錄驗》之定志丸中劑量組,《醫(yī)門方》之開心丸中劑量組,《備急千金要方》之定志小丸中劑量組,《千金要方?卷十四》之開心散高、中劑量組均能不同程度降低小鼠海馬中AchE活性,具有統計學意義,而各組低劑量均未表現出顯著性差異(表3)。

35各組小鼠海馬中Aβ含量的影響與正常組相比,模型組小鼠海馬中Aβ含量明顯增加,具有統計學意義(P

36對各組小鼠海馬中Tau蛋白、pTau蛋白含量的影響與正常組相比,模型組小鼠海馬中Tau蛋白含量明顯增加,具有統計學意義;與模型組相比,

陽性對照組,《醫(yī)心方》之開心散中劑量組,《醫(yī)門方》之開心丸高、中劑量組,《備急千金要方》之定志小丸中劑量組,《千金要方?卷十四》之開心散高、中劑量組均能不同程度升高小鼠海馬中AchE活性,具有統計學意義,各組低劑量均未表現出顯著性差異(表4)。

與正常組相比,模型組小鼠海馬中pTau蛋白含量明顯增加,具有統計學意義;與模型組相比,陽性對照組,《醫(yī)心方》之開心散中劑量組,《醫(yī)門方》之開心丸高、中劑量組,《備急千金要方》之定志小丸高、中劑量組,《千金要方?卷十四》之開心散高、中劑量組均能不同程度降低小鼠海馬中AchE活性,具有統計學意義,各組低劑量均未表現出顯著性差異(表4)。

37對各組小鼠血清中NTproBNP含量的影響與正常組相比,模型組小鼠血清中NTproBNP含量明顯增加,具有統計學意義(P

4討論

本實驗采用腹腔注射D半乳糖聯合亞硝酸鈉模型,D半乳糖可造成急性亞衰老模型,亞硝酸鈉可使全身臟器缺氧導致記憶力下降,在一定程度上模擬了AD的發(fā)病特點[58],較多的與AD相關的研究均使用了類似模型,該模型需連續(xù)腹腔注射60 d,治療時連續(xù)給藥35 d,給藥期間持續(xù)腹腔注射造模,避免動物自然恢復。本實驗造模后動物的行為學研究結果顯示,模型組的逃避潛伏期比正常組明顯增加,而穿越平臺次數和目的象限路程百分比明顯減少,并且模型組小鼠普遍出現掉毛、毛色無光澤的衰老現象。給藥35 d后,與模型組相比,各給藥組逃避潛伏期有所減少,穿越平臺次數和目的象限路程百分比有所增加。實驗結果中,各類方低劑量與模型組相比均無顯著性差異,因此不作為重點研究對象。

AD的發(fā)病機制非常復雜,涉及神經營養(yǎng)、膽堿能、β淀粉樣蛋白、Tau蛋白、血管因素等多方面。BDNF是神經營養(yǎng)因子家族的一個重要成員,廣泛分布于中樞神經系統,腦內BDNF水平下降是AD早期的信號之一[9];乙酰膽堿(Ach)是中樞膽堿能神經系統主要的神經遞質,是維持學習記憶正常進行的必要條件[10];Aβ的集聚被認為是AD發(fā)病的環(huán)節(jié)之一,多種因素均可導致β淀粉樣前體蛋白(APP)的主要代謝途徑失衡而產生不溶性Aβ,通過一系列途徑產生神經毒性,從而參與AD的病理[11];以磷酸化Tau蛋白為主要成分的神經元纖維纏結是阿爾茲海默癥主要病理表現,同時也是AD中發(fā)生認知和記憶功能障礙的重要原因[12]。NTproBNP是心率衰竭常見的檢測指標,研究表明,NTproBNP水平升高可能預示著認知功能下降[13]。

本研究除觀察6種開心散類方對AD模型動物的學習記憶能力的影響外,還選取了上述較有代表性的相關靶蛋白BDNF,Ach,AchE,Aβ,Tau蛋白,pTau蛋白,NTproBNP進行了作用機制的初步研究。結果表明,6個類方對AD模型小鼠相關靶蛋白均有不同程度的影響,但各有側重。將相關靶蛋白指標運用主成分分析轉化為權重[14],首先用分析軟件得出2個主成分,求出各個指標在各主成分線性組合中的系數,利用各主成分的方差貢獻率將系數歸一化,由此得出各個指標所占權重。結果顯示,BDNF占007,Ach占019,AchE占008,Aβ占019,Tau蛋白占021,pTau蛋白占005,NTproBNP占020,由此得出Tau蛋白所占權重最多,因此,開心散類方治療阿爾茨海默病模型小鼠的作用在Tau蛋白方面可能較為突出。

6個開心散類方對AD模型動物的作用不同,可能與它們的配伍比例不同、發(fā)揮作用的有效成分含量不同有關?!肚Ы鹨?卷十四》之開心散人參、茯苓、遠志、石菖蒲的比例為1∶5∶1∶25,其重用茯苓與石菖蒲2味藥材,表現出較明顯的治療AD效果;與之相比,《醫(yī)心方》之開心散和《醫(yī)門方》之開心丸減少了茯苓的配比,治療AD的效果有所減弱。有研究證實去茯苓開心散對AD模型動物的學習記憶能力沒有改善作用或作用減弱[15];而本實驗室前期關于6個開心散類方對抑郁的作用研究中表明《備急千金要方》之定志小丸對抑郁大鼠的影響最為明顯,《千金要方?卷十四》之開心散在抑郁動物模型上未見顯著的治療作用,進一步針對入血成分的研究中表明《備急千金要方》之定志小丸的入血成分中人參和遠志的有效成分明顯較《千金要方?卷十四》之開心散多,說明人參和遠志的含量對于抗抑郁作用的發(fā)揮至關重要[16]。結合以上分析,本研究中《千金要方?卷十四》之開心散在AD小鼠模型中的作用最佳,且該方重用茯苓和石菖蒲,提示茯苓和石菖蒲可能是其發(fā)揮治療AD作用的主要因素之一,其進一步的作用及機制,需更深入的研究。

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第7篇:動物行為學分析范文

【關鍵詞】 P2X3受體;神經病理性疼痛;L5前根切斷;背根神經節(jié)

[Abstract]Objective: To observe the P2X3 receptor expression in lumbar 5 dorsal root ganglion(L5 DRG)with lumbar 5 ventral root transection (L5 VRT). Methods: Thirty male SpragueDawley rats were randomly pided into 5 groups, group A 3 days after L5 VRT, group B 7 days, group C 14 days, group D 21 days and group E of sham operation, whose left spine cords were exposed by hemilaminectomy. Rats in each group were respectively perfused with paraformaldehyde and materials were taken from L5 dosal root ganglions and the changes of expression of P2X3 receptor were observed with immunofluorescence staining. Results: (1) Compared with the control group, rats after operation could generate bilateral mechanical allodynia which could persist for at least 4 weeks (P

[Key words]P2X3 receptor; Neuropathic pain; Lumbar 5 ventral root transection; Dorsal root ganglion

神經病理性疼痛是由于外周或中樞神經系統的直接損傷或功能紊亂所致,在損傷修復后疼痛仍可能長期存在,它以自發(fā)性疼痛、痛覺過敏、異常性疼痛為特征,其機制復雜,目前認為與外周和中樞敏化相關[13]。背根神經節(jié)(dorsal root ganglion,DRG)作為痛覺傳入的第一級神經元,在痛覺的外周機制中起著極為重要的作用。近年來研究表明,DRG神經元在炎性痛和神經源性痛的情況下可發(fā)生顯著的可塑性變化,如神經肽、受體、酶和細胞表面分子的表達都發(fā)生了不同水平的上下調變化。P2X3受體屬于嘌呤受體(purinergic receptors),它選擇性地表達在DRG神經元中與疼痛感覺相關的中、小神經元[4]。L5前根切斷模型(L5 VRT)是一種較新的疼痛模型,該模型在椎管內切斷L5的前根,而不影響感覺神經,但是會出現很明顯的機械痛敏和短暫的熱痛敏,并且會出現明顯的鏡像痛[5]。本文通過觀察該模型中背根神經節(jié)P2X3受體表達的變化,探討其機械痛敏的產生機制。

1 材料與方法

1.1 實驗材料及器材

手術器械(無菌手術刀、有齒鑷、咬骨鉗、線剪、眼科剪、三棱針、玻璃分針等);Von Frey Filament(stoelting,USA)及相關設備;動物灌注裝置(自制);冰凍切片機(leica CM3050,德國);熒光顯微鏡 (leica DFC 350FX,德國);10%水合氯醛(購自中山大學第一附屬醫(yī)院);兔抗 P2X3 受體血清(neuromics, Minneapolis,MN,USA);羊抗兔的IgGcy3(chemicon);正常羊血清(北京中山金橋);牛血清白蛋白(北京中山金橋);多聚甲醛(sigma,USA);TritonX100(sigma,USA)。

1.2 動物及分組

選用SpragueDawley(SD)雄性大鼠,體重180~220 g,由廣州中山大學實驗動物中心提供。實驗隨機分為5組(n=6),L5 VRT術后3 d(A組)、7 d(B組)、14 d(C組)、21 d(D組)模型組和假手術組(E組),E組僅行半椎板切除術暴露左側脊髓。

1.3 L5 VRT模型的制作

用10%水合氯醛麻醉(3.5 mL/kg,i.p.)大鼠,按照Li 等[5]描述的方法對大鼠行L5 前根切斷手術。先在L4 至L5間進行半椎板切除術,暴露脊髓后,用三棱針輕輕劃破外側脊膜,然后用一特制的玻璃分針輕輕從背根下方提起前根,用虹膜剪剪去2~3 mm 的前根,分層縫合。假手術組僅行半椎板切除術,暴露脊髓,不行前根切斷。

1.4 行為學測試

用Von Frey纖維絲測定大鼠的機械刺激撤足閾值(paw withdrawal threshold,PWT)。測試時將大鼠放置于測試的有機玻璃箱中,采用Chaplan等[6]報道的UpDown方法,檢測大鼠50%的機械刺激撤足閾值。選8根強度呈對數遞增方式的Von Frey Filament(0.41、0.70、1.20、2.04、3.63、5.50、8.51、15.14 g)分別對大鼠后肢左右腳足心部進行機械性刺激,每次刺激持續(xù)時間為6~8 s。首先用力度為2.04 的Von Frey Filament 開始測試,測試時Von Frey Filament 垂直,微彎,在大鼠足心部保持6~8 s,出現快速撤足為陽性反應,若撤足反應為陰性則選用刺激強度呈對數遞增的相鄰von Frey filament 繼續(xù)刺激,若撤足反應為陽性,則選擇相鄰遞減的刺激強度給予刺激。如此反復,以第一個轉折點的前一點為起點,連續(xù)6次的刺激結果為最終的撤足反應模式(撤足反應呈持續(xù)陽性則為5 次刺激,撤足反應呈持續(xù)陰性則為4次刺激,刺激次數最多為9 次)。

1.5 動物灌注及標本處理

大鼠腹腔注射10%水合氯醛3.5 mL/kg麻醉,開胸暴露心臟,灌注用針經左心室置入主動脈灌注生理鹽水至流出液不含紅色,然后灌注含4%多聚甲醛約400 mL,固定30 min,取大鼠同側及對側L5 DRG后,放入4%的多聚甲醛中固定3 h,再轉入4 ℃ 30%蔗糖溶液經24~48 h至組織沉底。用恒冷冰凍切片機(Leica CM3050,德國)切片,DRG切片厚度為16 μm,置于含有0.01 M PBS 的24 孔板內,4 ℃短暫保存。

1.6 免疫熒光染色

DRG冰凍切片用0.01 M PBS液洗3 次,每次 5 min,然后在室溫下加封閉液,1 h 后吸去封閉液并加入兔抗大鼠P2X3抗體(1∶1 000;Neuromics,USA),置在 4 ℃ 冰箱24~48 h,吸去一抗,用0.01 M PBS 液洗3 次,加入標記Cy3 的羊抗兔二抗(1∶200,chemicon,USA),避光室溫下作用1 h,再用0.01 M PBS液洗3 次,隨機挑選切片貼于載玻片上,立即于熒光顯微鏡(德國Leica DFC 350FX)下觀察并拍照。

1.7 數據分析及統計學處理

行為學測試結果均采用非參數檢驗進行分析。同一組大鼠不同測試時間點的數據用配對的秩和檢驗(Wilcoxon matched pairs test);兩個不同實驗組某個測試日間的數據比較采用u 檢驗(MannWhitney u test)。

免疫熒光染色結果處理方法:每只大鼠隨機(用隨機數表法)挑取雙側L5 DRG切片各6張,在熒光顯微鏡下計數每張切片上的P2X3 陽性細胞百分比,并由此算出每只大鼠P2X3陽性細胞百分比的均數,每個實驗組共計數6 只大鼠,最后計算出每組P2X3陽性細胞百分比的均數±標準誤(Mean±SEM)。先用單因素方差分析處理數據,然后用Tukey post hoc test檢測組間差異。統計學分析通過SPSS進行,所有數據用均數±標準誤(Mean±SEM)表示,P

2 結果

2.1 一般行為學及足部形態(tài)的觀察

在L5前根切斷手術后的觀察時間內,所有大鼠均保持良好的健康狀態(tài)。體重增加正常,沒有明顯的傷口感染征象,總體活動狀態(tài)與正常大鼠沒有明顯的差別。但L5前根切斷側的足趾并攏,足呈輕度的外翻狀。見圖1A、圖1B。

2.2 L5 VRT模型組與假手術組大鼠機械痛敏比較

Von Frey纖維測定手術側及對側后肢50%撤足閾值。手術前動物對這種輕微的機械性刺激反應微弱,大部分的動物對最粗的Von Frey纖維(15.14 g)的刺激毫無反應,而術后幾乎所有的動物對實驗中所用的2.04 g的機械刺激撤足反應均為陽性,部分痛敏明顯的動物對0.41 g的機械刺激都有明顯的撤足陽性反應。

從圖2可發(fā)現,L5 VRT術后不同時間機械痛敏明顯,與假手術組相比差異有統計學意義(P

2.3 L5 VRT模型大鼠同側L5 DRG的P2X3受體的表達變化

A 組的雙側L5 DRG的P2X3表達與E組相比無明顯變化(P>0.05)。B組及C組、D組的對側L5 DRG的P2X3受體的表達與E組相比無明顯變化(P>0.05),但同側L5 DRG的P2X3受體的表達與E組相比明顯增加,差異具有統計學意義(P

3 討論

本實驗通過建立L5 VRT大鼠疼痛模型,應用免疫熒光技術觀察了該模型中不同時間點的P2X3受體在大鼠的DRG上的表達,P2X3受體主要表達在DRG的小神經元和中等神經元上,與文獻報道[4]一致。

在疼痛的基礎研究中,既往很多外周神經損傷的模型,如CCI(chronic constriction injury)、SNI(spared nerve injury)、SNL(spinal nerve ligation)、PLSN (partial ligation of the sciatic nerve)等都是損傷軸突或初級感覺神經元,從而模擬損傷區(qū)異位放電而研究疼痛的機制[7]。近年來很多研究表明,鄰近未受損的神經元也參與了疼痛的發(fā)生和維持[8]。在本實驗研究中,我們采用的是一種比較新的疼痛模型,即L5前根切斷的模型,其主要特點是不損傷感覺纖維的初級感覺神經元及軸突,術后次日行為學測試發(fā)現雙足明顯的機械痛敏,這種痛敏狀態(tài)可持續(xù)至少4周,與Xu等[9]的研究一致,這可能是因為切斷前根后局部的神經纖維脫髓鞘,感覺神經元完全暴露在華勒變性的環(huán)境中,從而通過細胞因子、炎性介質等作用于初級感覺神經元,引起初級感覺神經元異位放電同時伴有膠質細胞激活,而產生明顯的病理性疼痛。

外周神經損傷可以調節(jié)P2X3受體的表達,其變化程度取決于損傷的類型。被ATP活化的P2X3受體在傷害性神經元上有表達,在CCI模型中P2X3受體在DRG小神經元中的表達是增加的[10]。Tsuzuki等[11]用原位雜交的方法發(fā)現神經損傷后在未受損的神經元中的P2X3 mRNA表達增加,但神經纖維被切斷的神經元P2X3 mRNA表達下降。在L5 SNL(the L5 spinal nerve ligation)術后3 d直至整個實驗觀察期間未發(fā)現L4 DRG P2X3 mRNA 表達的改變[12]。這意味著在不同的神經病理性疼痛模型中,未受損的神經元中存在著不同的表型變化和病理機制。在我們的實驗中發(fā)現不同時間點同側L5 DRG中P2X3受體的表達增加,主要考慮L5 DRG受到鄰近的神經損傷引起華勒變性的影響。Fukuoka等[12]認為,直接損傷的神經元其周圍的膠質細胞激活,神經元釋放的神經遞質和膠質細胞釋放的細胞因子等的協同作用,可能對這種鄰近未受損的神經元中的P2X3受體表達的增加起了相當的作用。

實驗中我們發(fā)現行L5前根切斷后,能產生明顯的雙足機械痛敏,即鏡像痛。有研究指出鏡像痛的產生可能與脊髓背角中間神經元的交互作用、膠質細胞激活及細胞因子(TNFα、IL1β及IL6等)的參與有關[9,13,14]。而在我們的實驗中觀察到手術對側P2X3 受體的表達無明顯改變,說明在該模型中手術對側的機械痛敏的改變與該側P2X3 受體的表達無明顯相關性,具體的機制仍有待進一步研究。

總之,我們的實驗通過建立L5前根切斷的大鼠疼痛模型,產生雙足的機械痛敏,在此基礎上,應用免疫熒光染色的方法觀察了L5 DRG中P2X3 受體的表達特點,其同側L5 DRG中P2X3 受體表達的時間規(guī)律性可能參與了該模型痛敏發(fā)生發(fā)展的機制。預先給予選擇性的P2X3受體拮抗劑A317491,再觀察L5 VRT大鼠的機械痛敏,進一步明確在該模型中P2X3 受體的影響作用,這將是我們進一步研究的問題。

致謝:本實驗大部分工作在中山大學疼痛研究中心完成,得到各位老師及同學的幫助,特此表示感謝。

【參考文獻】

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[4]Burnstock G. P2X receptors in sensory neurons [J]. Br J Anaesth, 2000, 84(4): 476488.

[5]Li L, Xian CJ, Zhong JH, et al. Effect of lumbar 5 ventral root transection on pain behaviors a novel rat model for neuropathic pain without axotomy of primary sensory neurons [J]. Exp Neurol, 2002, 175(1): 2334.

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[9]Xu JT, Xin WJ, Wei XH, et al. p38 activation in uninjured primary afferent neurons and in spinal microglia contributes to the development of neuropathic pain induced by selective motor fiber injury [J]. Experimental neurology, 2007, 204: 355365.

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[11]Suzuki K, Kondoa E, Fukuoka T, et al. Differential regulation of P2X3 mRNA expression by peripheral nerve injury in intact and injured neurons in the rat sensory ganglia [J]. Pain, 2001, 91(3): 351360.

[12]Fukuoka T, Tokunaga A, Tachibana T, et al. VR1, but not P2X3, increases in the spared L4 DRG in rats with L5 spinal nerve ligation [J]. Pain, 2002, 99(12): 111120.

第8篇:動物行為學分析范文

【關鍵詞】 隔山消

摘要:目的探討隔山消對藥物所致小鼠空間學習記憶障礙的作用,并初步探討其作用機理。方法50只昆明小鼠隨機平均分為空白對照組、模型組、陽性對照組(刺五加注射液)、隔山消高、低劑量組,各組動物在作相應的處理之后,于Morris水迷宮實驗中測試其潛伏期。各組動物完成行為實驗后頸椎脫臼處死。在低溫下取其腦組織,用羥胺比色法測定腦組織中Ach含量和Ach-E的活性。結果模型組動物達岸時間(即潛伏期)明顯延長,表明空間學習記憶產生障礙;陽性對照組,隔山消高、低劑量組潛伏期均明顯低于模型組,且第3天成績好于空白對照組。三者相互比較,隔山消高劑量組第3天成績最好。隔山消高,低劑量組的Ach含量明顯高于模型組,而隔山消高低劑量組的AchE活性均略高于模型組,且均低于陽性對照組。結論隔山消對于藥物所致的空間學習記憶障礙有一定的作用。

關鍵詞:隔山消; 空間記憶障礙; Morris水迷宮實驗; 小鼠

The Effects of Cynachum uilfordii (Maxim) Hemsl on the Learning Memory Disorder Caused by Drug in Mouse

Abstract:ObjectiveTo investigate the effects of Cynachum uilfordii (Maxim) Hemsl on the mouse space learning memory disorder caused by drug and to investigate the mechanism of effection.Methods50 mouse were randomly pided into blank matched group,model group,positive control group(manyprickle acanthopanax root injection),Cynachum uilfordii high dosage group(15 g/kg) and low dosage group (7.5 g/kg).Each group was deal with severally,then measured the latent periods in Morris Water Maze test.The mouse of each group were put to death by dislocating their cervical vertebras after the behavior tests.The brain was hydroxylamine colorimetric method.ResultsThe reachingbank time (latent period)of model group prolonged obviously,which showed the space learing memory disorder;The latent periods of positive control group,Cynachum uilfordii high dosage group and low dosage group prolonged control group,Cynachum uilfordii high dosage group was the best of the three above.The content of Ach of Cynachum uilfordii high dosage group and low dosage group was visibly high dosage group and low dosage group were appreciably higher than that of model group,and both of them were lower than of positive control group.ConclusionThe results indicated the Cynachum uilfordii(Maxim)Hemsl has effect on the space learing memory disorder caused by drug.

Key words:Cynachum uilfordii(Maxim) Hemsl; Learning memory disorder; Morris Water Maze test; Mouse

學習記憶屬高級神經活動。學習和記憶的基本過程大致可分為三個階段:獲得,鞏固和再現。了解學習記憶過程,提高學習記憶能力,無疑是當今社會一個值得關注的課題。根據學習記憶的生理生化基礎,目前多選用一些化學藥品致記憶損傷。從而復制出學習記憶障礙模型,以研究各種藥物對某些藥物所致的學習記憶障礙方面的改善作用。近年來,我國傳統的中藥越來越受到重視,中藥在許多疾病的治療上,顯示出的優(yōu)越性是許多西藥所不及的。隔山消Cynachum uilfordii(Maxim)Hemsl又名白首烏,是祖國傳統中藥,具有養(yǎng)血益肝,固腎益精,烏須黑發(fā)和延年益壽的功效?,F在研究發(fā)現白首烏中含有多種有效成分,具有抗腫瘤,抗衰老等多方面的藥理活性,其主要成分為羥基馬甾烷酯苷,其中富含磷脂類成分,可以抗腫瘤抗衰老,而且對腦細胞具有保護作用。據此設計本實驗,研究隔山消對藥物所致小鼠學習記憶障礙的影響,并測定其大腦中Ach含量和Ach-E活性的改變,以初步探討其可能的作用機理。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 動物與藥品選用成年健康的昆明種小鼠,雌雄各半,體重20~30 g,由華中科技大學同濟醫(yī)學院實驗動物中心提供。隔山消,中藥原材料,購自湖北省中藥材公司,由湖北中醫(yī)學院藥學部進行加工粉粹過篩120目,實驗時取7 g粉末,加入45 g純凈水,文火加熱至沸騰,靜置10 min后,過濾兩次取其過濾液。4℃保存,灌胃前適當加溫。刺五加注射液(有效成分黃酮5 mg/ml,批號ZZ5397黑衛(wèi)藥準字(1990)第200416號),黑龍江烏蘇里江制藥有限公司。戊巴比妥鈉粉劑,上海試劑分購度試劑廠,批號:860603,用蒸餾水配置成1.5%溶液,供腹腔注射。溴化乙酰膽堿,其他試劑均為市售分析純或化學純。

1.1.2 儀器Morris水迷宮系統:水桶直徑76 cm,桶高36 cm,水深12.9 cm,安全島高:11.4 cm,計算機軟件系統:泰盟Bio2000實驗系統;攝像機;SONY;臺式高速冷凍離心機TL16R(上海離心機研究所);722型分光光度計;上海申化儀表自控公司產品。

1.2 方法

1.2.1 動物分組與模型的建立將50只小鼠隨機分為5組,每組10只,①空白對照組:不給予任何藥物,于每次訓練前1 h灌胃(NS,0.5 ml/20 g)②模型組:于實驗前3 d開始每天腹腔注射戊巴比妥鈉1次(劑量:1.5 mg/ml,0.1 ml/10 g體重)。開始實驗后,每次訓練前30 min戊巴比妥鈉腹腔注射(劑量同上)③陽性對照組:于實驗前6 d開始每天腹腔注射1次刺五加注射液(劑量:1.5 mg/ml,0.1 ml/10 g體重)。開始實驗后于訓練前1 h腹腔注射剌五加注射液,劑量同上。④隔山消低、高劑量組:實驗開始前6 d開始每天灌胃(隔山消,7.5,15 g/kg)實驗開始后每天提前1 h灌胃。其中,陽性對照組,隔山消低、高劑量組在實驗開始后,于每天訓練前30 min腹腔注射戊巴比妥鈉1次(劑量:1.5 mg/ml,0.1 ml/10 g體重)。

1.2.2 行為學實驗方法用過圓心的兩條相互垂直線分水迷宮為A,B,C,D 4個象限,安全島位于A象限,位置固定。每天將小鼠依次從B,C,D區(qū)面朝桶壁放入水迷宮中,記錄其自下水到抵達并停留在安全島(A區(qū))上所用的時間,即潛伏期。以120 s為限,若此時間內動物不能到達安全島,在將此小鼠安置于安全島上10 s,讓其熟悉環(huán)境。

1.2.3 Ach含量和Ach-E活性測定實驗結束后,于冰臺上以頸椎脫臼法處死,并迅速取出全腦,去其腦干及小腦,用水生理鹽漂洗,濾紙吸干后稱重,樣品以冰生理鹽水配制成20%勻漿液,4℃ 4 500 r/min離心5 min,取其上清液,按羥胺比色法進行Ach含量,Ach-E活性測定。

轉貼于

1.3 統計學處理實驗數據用±s表示,各組間差異用t檢驗進行統計學分析。

2 結果

2.1 隔山消對戊巴比妥鈉所致小鼠學習記憶障礙的影響連續(xù)3 d的水迷宮試驗發(fā)現,模型組的潛伏期成績明顯延長,說明模型復制成功。陽性對照組第3天的潛伏期明顯縮短,與模型組比較(P<0.05);隔山消高劑量組第3天的潛伏期與模型組比較(P<0.01);隔山消低劑量組第3天的潛伏期與模型組比較(P<0.05)。結果見表1,圖1。

表1 隔山消對戊巴比妥鈉所致小鼠學習記憶障礙的影響(略)

圖1 隔山消對戊巴比妥鈉所致小鼠學習記憶障礙的影響

2.2 隔山消對小鼠腦組織Ach含量,Ach-E活性的影響在低溫下取小鼠腦組織勻漿,用羥胺比色法測定各組小鼠腦組織中Ach含量及AchE活性,其結果顯示:隔山消高,低劑量組小鼠腦組織中的Ach含量明顯高于模型組小鼠腦組織中的Ach含量(P≤0.01),隔山消高,低劑量組小鼠腦組織中的AchE活性均高于模型組。結果見表2,圖2~3。

表2 隔山消對戊巴比妥鈉所致學習記憶障礙(略)

3 討論

隔山消,又名白首烏,是傳統補腎良藥,具有養(yǎng)血益肝,固腎益精,烏須黑發(fā)和延年益壽的功效。經研究發(fā)現該中藥含有多種有效成分,具有抗腫瘤,抗衰老等多方面的藥理活性,其主要成分為羥基馬甾烷酯苷,其中富含磷脂類成分,可以抗腫瘤抗衰老,而且對腦細胞具有保護作用。中醫(yī)認為“腎藏精,精生髓,通于腦”,“腦為髓海”,故腦功能與腎精盛衰密切相關。補腎可益精生髓,健腦促智,中醫(yī)藥臨床上運用補腎法延緩衰老,防止腦功能減退有悠久歷史。而用隔山消對抗藥物引起的空間學習記憶障礙尚未見報道。

圖2 隔山消對戊巴比妥鈉所致學習記憶障礙小鼠腦組織Ach含量的影響

圖3 隔山消對戊巴比妥鈉所致學習記憶障礙

小鼠腦組織AchE活性的影響本實驗從動物行為學實驗和生化測定實驗兩方面探討隔山消在對抗藥物引起的空間記憶障礙的作用。先用藥物造成小鼠空間學習記憶障礙,即制作動物一種記憶障礙的模型,采用水迷宮實驗方法,觀察藥物對動物行為功能的影響,同時用生化測定方法,初步分析藥物作用機制。為獲得穩(wěn)定可靠的模型,需注意以下問題:實驗環(huán)境對實驗結果有非常大的影響。本實驗宜在隔音或半隔音室內進行,同內溫度,濕度光照度應適宜并保持一致。實驗室內物品擺放及實驗人員在實驗中所處的位置保持一致。本實驗觀察到上午與下午進行的測試會有所差別,可能與上、下午小鼠分泌的激素或神經甾體的量有關。光線的強弱、室內物品的擺放,和實驗人員站位對小鼠測試也有較大影響。小鼠在一定的空間、光線下訓練,經條件反射形成記憶,改變上述實驗條件,會影響條件反射的形成,從而使實驗結果有較大差異。通過水迷宮實驗發(fā)現,陽性對照組(刺五加組)和隔山消組(高、低劑量組)對小鼠尋找平臺的潛伏期均明顯小于模型組。結果顯示,隔山消對藥物所致的空間學習記憶障礙,有明顯改善作用。Ach是腦內的經典神經遞質,與認識、學習、記憶等大腦高級神經功能有關。學習記憶任務的完成伴隨著腦內的Ach的變化。AchE是Ach的分解酶,它的活力變化可間接反映腦內Ach含量的關系。本實驗采用羥胺比色法測定腦組織乙酰膽堿和膽堿酯酶的含量,結果提示,模型組小鼠腦組織中Ach含量和Ach-E活性均低于正常對照組和給藥組鼠,隔山消組小鼠腦組織中Ach含量及AchE活性明顯高于模型組。表明隔山消對戊巴比妥鈉所致的小鼠學習記憶障礙的改善可能與影響中樞膽堿能系統功能有一定關系。大腦的空間學習記憶能力涉及到多種機制參與,而不是單一的膽堿能系統來發(fā)揮作用的,因此有關其他作用機理有待進一步研究。

參考文獻

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第9篇:動物行為學分析范文

現代質譜技術作為蛋白質組學支撐技術之一,在蛋白質和肽段的鑒定、定量和結構分析方面起著非常重要的作用。質譜分析進行蛋白質鑒定和序列測定的基本原理是使用電噴霧離子化和基質輔助激光解吸離子化的軟電離方法,經酶切后的蛋白質肽段或完整蛋白質帶上電荷,然后根據不同離子間的質荷比的差異來分離并確定相對質量。樣品分子進行上述方法電離時能保留整個分子,確保了完整性而不會形成碎片離子,稱為肽質量指紋圖譜(PMF)技術。PMF是一種現在運用最廣的用來鑒定2-DE分離出來的蛋白質和肽的方法,伴隨著現代質譜技術的不斷發(fā)展,其在蛋白質組學中的應用將越來越廣泛。

高效液相色譜及多維液相色譜高效液相色譜(HPLC)技術最初被用于分離蛋白質或多肽?,F在,HPLC已成功應用于蛋白質組學研究中,它是基于樣品分子在固定相(柱填料)和流動相(淋洗液)間的特殊相互作用而實現樣品分離的。無須變性處理樣品,可實現上樣收集及在線分析的自動化。利用液相色譜結合電噴霧質譜(ESI-MS)而不依賴于2-DE,也可以分析磷肽或糖肽,先由特異性的胰蛋白酶消化,產生的多肽由強陽離子交換柱和反相HPLC分離后經ESI-MS/MS分析。液相色譜與MS聯用,采用高速且高靈敏度的色譜分離法來代替耗時的2-DE蛋白質分離法,故其與經典的2-DE-MS法相比,具有快速、樣品需要量少和多肽分離的通用性強等優(yōu)點,將會在不同酪蛋白形式的分子特性描述中得到更進一步的應用。但由于層析填充物對許多蛋白質組分有吸附作用,且難以實現多組分蛋白質樣品的多維層析,因此僅適用于研究單一蛋白質或簡單樣品蛋白質組。多維液相色譜(MLC)則是利用與串聯質譜聯用,可以檢測低豐度肽段,是目前蛋白質組學研究最新的技術,可快速并高通量鑒定復雜蛋白質混合物。

蛋白質組學技術在畜禽動物營養(yǎng)學中的應用

傳統肉類生產中的飼養(yǎng)管理、飼料結構、飼喂方式和飼養(yǎng)密度在基于動物營養(yǎng)和飼料工業(yè)的現代肉類生產的出現后,發(fā)生了本質性的改變。同時,大規(guī)模的現代肉類生產影響到了飼養(yǎng)動物的生理學、行為學和生物化學過程,隨之導致了肉品品質的下降。同時生產者為了增大產量和減少疾病風險,在養(yǎng)殖過程中濫用抗生素等化學藥物,加劇了肉類品質的惡化。此外,為了追求提高肉類的某些性能,忽視了飼養(yǎng)動物的體質健康、外部形狀與內在機能的協調,生理學的平衡和整體適應性,從而導致現代肉用動物(豬和雞)對周圍環(huán)境條件的高度敏感性,最終導致了肉品的食用品質,如:色澤、風味和嫩度等下降,PSE肉的比例升高,肉中的抗生素殘留現象極為突出。鑒于此,對肉品品質進行評價并對其進行可能的等級標注及對其生產過程控制,對于現代肉品生產至關重要。蛋白質是肌肉組織的重要組成成分,研究表明:肉類品質研究與功能蛋白質的結構研究間密不可分,蛋白組變化可能與肉的嫩度相關。肌纖維分紅肌纖維和白肌纖維2種類型,這2種類型在代謝水平上存在著結構和功能的差異。纖維類型與肉質性狀,如:性、風味和嫩度等的關系存在著很多爭議,尤其是纖維類型對肉嫩度的影響仍然不清。Lametsch等首次利用蛋白質組學分析屠宰后豬肌肉的變化情況,采集了剛屠宰至屠宰后48h的肌肉蛋白質組樣品,這些肌肉蛋白質相對分子質量介于5000~20萬不等,pH在4~9,結果發(fā)現蛋白質組模式發(fā)生了15種顯著的變化。此后的研究中Lametsch等最終確定了可作為肉品質標記的20多種蛋白質,包括結構蛋白質(肌動蛋白、肌球蛋白和肌鈣蛋白)和代謝酶(肌激酶、丙酮酸激酶和糖原磷酸化酶)。在這些標記蛋白中,人們發(fā)現肌動蛋白和肌球蛋白重鏈與肌肉的剪切力間存在極顯著的相關,這就清楚地表明屠宰后肌動蛋白和肌球蛋白重鏈的降解會影響肉的質量。Remignon等直接對肌肉蛋白質片段進行分析,認為蛋白質的改變很可能是導致家禽PSE肉綜合征的直接原因。Molette等研究發(fā)現火雞屠宰后胸肌糖酵解的速度比較快(屠宰后每20minpH比正常的多下降0.5),從而使得肉品質發(fā)生改變,如:系水力下降、加工產量降低和嫩度降低等。同樣報道了糖酵解快的動物肉的系水力低,并且提取到的肌漿蛋白含量低,這表明當pH下降的速率加快時蛋白質功能發(fā)生了改變。

蛋白質組學技術在水產動物營養(yǎng)學中的應用

蛋白質組學方法在水產動物營養(yǎng)特別是魚的品質鑒定中已有應用,目前也被廣泛應用到了對蝦和海蜇等的品質控制中。隨著對魚類水產品的需求日益增長,保障和控制其安全生產具有重要的意義。在以數量增長為主的水產集約化養(yǎng)殖、運輸和銷售過程中,擁擠應激是常見的影響水產品食用品質的因素,解凍程序同樣深刻地影響水產的品質。近年來,蛋白質組學已被廣泛地應用到了水產品品質控制。Inger等利用2-DE技術研究新鮮的鱈魚與死后鱈魚肌肉,發(fā)現有11個蛋白質點的豐度發(fā)生了變化,其中8個蛋白質點的豐度顯著增加,后續(xù)分析表明:這些蛋白質點是肌原蛋白、肌漿蛋白和肌肉纖維等肌肉組織的分解產物。由此可見,蛋白質組學技術對評價魚肉鮮度等品質具有重要的現實意義。Kjaersgard等通過對11種不同冷凍儲存條件下對鱈魚肌肉蛋白質圖譜進行研究分析,發(fā)現不同冷凍儲存溫度對蛋白質圖譜并無顯著影響,但經過不同的冷凍儲存時間(3、6和12個月),肌漿球蛋白輕鏈、磷酸丙糖異構酶、醛縮酶A和2-α肌動蛋白片段等蛋白質的質量濃度發(fā)生了顯著變化,從而導致魚肉的質地和味道發(fā)生了變化。Martinez等通過研究人工養(yǎng)殖的鱈魚與野生的鱈魚,比較發(fā)現人工養(yǎng)殖的鱈魚2-DE圖上蛋白質相對分子質量在3.5萬~4.5萬間存在顯著差異。然而目前蛋白質組學技術在水產養(yǎng)殖和貯藏加工過程中的研究還處于起步階段,隨著相關技術的發(fā)展,將在水產動物營養(yǎng)中起到更加重要的作用。