水產(chǎn)養(yǎng)殖方法精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

一課程建設(shè)理念―――五個(gè)“以”

精品課程建設(shè)理論應(yīng)依據(jù)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要而定。山東省2012年正式啟動(dòng)“山東特色名校工程”。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)被確定為“應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名?！?，以培養(yǎng)服務(wù)于山東區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，能夠支撐現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)[1]。這決定了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)科建設(shè)和專業(yè)培養(yǎng)也應(yīng)以高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)。結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)與實(shí)際情況，本課程建設(shè)理念為：依據(jù)山東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)的要求，以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為出發(fā)點(diǎn)，以豐富教學(xué)內(nèi)容、多樣化教學(xué)手段為基礎(chǔ)，以創(chuàng)建高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)為保障，以因材施教為特色，全面統(tǒng)籌教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材和教學(xué)團(tuán)隊(duì)等方面的建設(shè)任務(wù)，在完成生態(tài)學(xué)的基本理論知識(shí)教學(xué)的前提下，凸顯課程自身的特色，力爭(zhēng)將本課程建設(shè)成為國(guó)家精品課程，為培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的應(yīng)用型人才做出貢獻(xiàn)。

二課程內(nèi)容的模塊設(shè)計(jì)

（一）課程內(nèi)容及模塊結(jié)構(gòu)

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)的“水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)”課程，內(nèi)容包括生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、水域生態(tài)系統(tǒng)的類(lèi)型與特征、水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)功能特征、全球變化對(duì)水域系統(tǒng)的影響及對(duì)策、水域污染生態(tài)學(xué)五大教學(xué)模塊，涵蓋十余個(gè)理論專題。其中，生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)模塊包括個(gè)體生態(tài)學(xué)、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)和生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)四部分，為本課程的基礎(chǔ)知識(shí)體系；水域生態(tài)系統(tǒng)的類(lèi)型與特征和水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)功能特征兩大模塊為課程的核心；全球變化對(duì)水域系統(tǒng)的影響及對(duì)策和水域污染生態(tài)學(xué)兩模塊為拓展模塊。所有模塊均密切結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖理論與實(shí)踐，加大與學(xué)科的有效結(jié)合，深化專業(yè)層面的知識(shí)滲透，更好的激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣，提高專業(yè)認(rèn)知。

（二）模塊特色

1精煉學(xué)科經(jīng)典

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)是本課程的基礎(chǔ)知識(shí)體系，是最成熟和最經(jīng)典的部分。水域生態(tài)系統(tǒng)的類(lèi)型與特征和水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)功能特征兩大模塊是課程的核心。所有的模塊需在32個(gè)課時(shí)內(nèi)講述完成，因此在課時(shí)如此緊張的情況下，如何圓滿完成教學(xué)任務(wù)是一大難題。我們的思路是進(jìn)一步的凝練和濃縮基礎(chǔ)知識(shí)體系，做到少而精和重點(diǎn)突出。對(duì)兩大核心模塊進(jìn)行重點(diǎn)和詳細(xì)講述。

2密切結(jié)合專業(yè)特色

課程設(shè)置的目的是為專業(yè)服務(wù)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)也不例外。因此，在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)我們特別關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐中的生態(tài)學(xué)問(wèn)題，做到生態(tài)學(xué)理論知識(shí)與專業(yè)密切結(jié)合，用實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)例詮釋生態(tài)學(xué)的原理。如講授溫度的生態(tài)作用時(shí)，我們會(huì)介紹魚(yú)、蝦、貝、參等養(yǎng)殖常見(jiàn)種對(duì)溫度的要求及溫度變化的反應(yīng)等，使學(xué)生在學(xué)習(xí)生態(tài)學(xué)基本理論和原理的同時(shí)增強(qiáng)專業(yè)知識(shí)，且能很好地活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的上課積極性，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的和效果。

三教學(xué)方法創(chuàng)新―――“一平臺(tái)四結(jié)合”

1充分利用各種資源與平臺(tái)，創(chuàng)新教學(xué)模式

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》提出要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程，建立開(kāi)放靈活的教育資源公共服務(wù)平臺(tái)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源普及共享[2]。根據(jù)《教育部關(guān)于國(guó)家精品開(kāi)放課程建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》（教高〔2011〕8號(hào)），“十二五”期間，教育部、財(cái)政部實(shí)施的“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”中將立項(xiàng)建設(shè)1000門(mén)精品視頻公開(kāi)課[3]。因此，包括國(guó)家精品課程資源網(wǎng)站在內(nèi)的國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)是高校可充分利用的重要資源與平臺(tái)；許多高校的網(wǎng)站都設(shè)有“精品課程”專欄，這些也是可以獲取和學(xué)習(xí)的寶貴資源；青島農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)站中也設(shè)有“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)綜合平臺(tái)”，包含豐富的教學(xué)資源，是教師學(xué)習(xí)和交流的重要平臺(tái)；另外，我們可以合理利用包括電視專題片、DISCOVERY、BBC等相關(guān)資源，使之轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合多媒體授課方式，可生動(dòng)有趣地傳授知識(shí)，既增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，又可實(shí)現(xiàn)認(rèn)知從感性到理性的飛躍。

2教學(xué)與科研相結(jié)合，豐富教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)與科研結(jié)合的過(guò)程實(shí)質(zhì)上是繼承已知和探索未知的過(guò)程[4]，科研以教學(xué)為基礎(chǔ)，科研成果反饋于教學(xué)。教材是前人成果的沉淀，為已知，科研是探討未知。大學(xué)不僅僅是傳授課本上的已知知識(shí)，還需擔(dān)負(fù)科研任務(wù)，以探求未知。通過(guò)科研活動(dòng)，變未知為已知，促進(jìn)教師知識(shí)體系和結(jié)構(gòu)的更新，不斷提高教師自身的業(yè)務(wù)水平，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，教學(xué)的過(guò)程又可為科研工作提供理論基礎(chǔ)，促進(jìn)科研工作的深入開(kāi)展，兩者相互促進(jìn)，相得益彰。

3抽象與具體相結(jié)合，增加趣味性，活躍課堂氣氛

生態(tài)學(xué)的基本理論知識(shí)點(diǎn)多，受困于生態(tài)學(xué)的知識(shí)框架，往往缺乏生動(dòng)鮮活的實(shí)例，學(xué)生聽(tīng)課容易感覺(jué)乏味。因此，我們采取抽象與具體相結(jié)合的方法，尋找學(xué)生熟悉的事物和現(xiàn)象，深入淺出，逐漸引導(dǎo)出知識(shí)點(diǎn)的本質(zhì)。比如在講授生理干旱環(huán)境時(shí)，讓學(xué)生考慮一下口渴時(shí)有一杯高鹽度的水在手中是不是也不能喝，就是有水而無(wú)法利用，不能解決口渴問(wèn)題。這正如生理干旱環(huán)境一樣，周?chē)h(huán)境中有水而植物無(wú)法利用，表現(xiàn)出缺水干旱的癥狀。這種現(xiàn)象為生理干旱，這種環(huán)境即為生理干旱環(huán)境。這種方法既讓學(xué)生掌握了知識(shí)，又增加了趣味性，活躍了課堂氣氛，取得了良好的效果。

4教師講授、師生互動(dòng)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合，豐富教學(xué)手段

授課中我們依然堅(jiān)持教師講授為主，但更加強(qiáng)調(diào)和重視師生互動(dòng)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合，以豐富教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，從而提高教學(xué)效果。有效的師生互動(dòng)更能體現(xiàn)教師和學(xué)生對(duì)教育和學(xué)習(xí)的尊重，更能促進(jìn)學(xué)生情感的變化，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。師生互動(dòng)中要充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，因此教師應(yīng)注重角色的轉(zhuǎn)換，建立平等的師生關(guān)系，注重師生間情感的交流，積極創(chuàng)造寬松、民主、和諧的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。自學(xué)是另一種激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的重要手段。水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)精品課程建設(shè)過(guò)程中，我們結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，成立科研興趣小組，為學(xué)生設(shè)計(jì)與授課內(nèi)容相關(guān)的科研題目，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行資料查閱、實(shí)踐操作和討論啟發(fā)等途徑進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，學(xué)生定期匯報(bào)學(xué)習(xí)效果，沒(méi)有解決的問(wèn)題再進(jìn)行師生間的交流與討論。

5教師主講與專家專題講座相結(jié)合，拓寬學(xué)生知識(shí)面

借助校內(nèi)教師主講，校外專家專題報(bào)告的形式，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。主講課程的基本理論和原理，使學(xué)生掌握課程的經(jīng)典理論；然后根據(jù)課程的知識(shí)系統(tǒng)組成結(jié)構(gòu)，形成不同的學(xué)術(shù)專題。利用學(xué)術(shù)交流的機(jī)會(huì)和外聘授課專家的方法、結(jié)合主講老師的科研優(yōu)勢(shì)，對(duì)設(shè)置的不同專題，邀請(qǐng)?jiān)搶ｎ}領(lǐng)域內(nèi)的專家進(jìn)行專題講座。這種方式首先能夠更充分地把一個(gè)問(wèn)題講透徹，知識(shí)點(diǎn)集中展示，更有利于學(xué)生的理解和掌握；其次能為學(xué)生提供最新的理論和研究成果，解決了教科書(shū)理論知識(shí)滯后性的問(wèn)題；第三是專題講座與專業(yè)相結(jié)合，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)生態(tài)學(xué)學(xué)習(xí)與水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)知識(shí)的關(guān)聯(lián)性，更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力；第四是專題講座的內(nèi)容不局限于課本，內(nèi)容更為廣泛豐富，更有利拓寬學(xué)生的知識(shí)面。

總之，精品課程的建設(shè)應(yīng)重點(diǎn)在于把握課程和專業(yè)特色，重點(diǎn)在于教學(xué)理念及教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新，重點(diǎn)在于有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，課程建設(shè)應(yīng)該是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程，應(yīng)隨社會(huì)的進(jìn)步、學(xué)科的發(fā)展，不斷對(duì)課程建設(shè)的內(nèi)涵進(jìn)行探討，不斷革新課程的教學(xué)理論，不斷豐富和完善課程的知識(shí)體系和教學(xué)手段。

參考文獻(xiàn)

[1]徐定華，彭慧.建設(shè)數(shù)字化課程開(kāi)展高校課程教學(xué)模式創(chuàng)新[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2012（8）：23-25.

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué);建設(shè);發(fā)展

“水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)”是湖州師范學(xué)院于2012年新開(kāi)設(shè)的專業(yè)，作為農(nóng)業(yè)專業(yè)的一部分深受傳統(tǒng)“輕農(nóng)、歧農(nóng)”思想觀念的束縛，在該專業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨很多困難：首先，水產(chǎn)類(lèi)專業(yè)的社會(huì)認(rèn)可度不高，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為讀此專業(yè)低人一等;其次，考生和家長(zhǎng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的就業(yè)狀況過(guò)度擔(dān)憂，由于對(duì)該專業(yè)的就業(yè)狀況不清楚，導(dǎo)致片面地認(rèn)為水產(chǎn)類(lèi)專業(yè)不好就業(yè)，工作環(huán)境差和勞動(dòng)報(bào)酬低等，因此大多數(shù)學(xué)生不愿意報(bào)考本專業(yè)。近兩年來(lái)，我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)生源第一志愿填報(bào)錄取入校的較少，許多是調(diào)整志愿無(wú)奈進(jìn)來(lái)讀的，這些學(xué)生的專業(yè)思想不穩(wěn)定，很多家長(zhǎng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)也不認(rèn)同，擔(dān)心孩子讀完大學(xué)仍舊無(wú)法“跳出農(nóng)門(mén)”。這些可能會(huì)造成部分同學(xué)有轉(zhuǎn)專業(yè)，甚至退學(xué)的念頭。

然而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)大農(nóng)業(yè)中占有突出的地位。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是節(jié)糧節(jié)地型產(chǎn)業(yè)，它既不與糧食爭(zhēng)耕地，又不與畜牧爭(zhēng)草原，可緩解糧食生產(chǎn)的壓力。水產(chǎn)品是一種高蛋白質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食物，被譽(yù)為“健康食品”[1]。目前，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模世界第一，2012年我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量為5907.68萬(wàn)噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量為4288.36萬(wàn)噸，均占到世界產(chǎn)量的70%以上[2]，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)之一。美國(guó)著名生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)家萊斯特?布朗認(rèn)為中國(guó)對(duì)世界的兩個(gè)重大貢獻(xiàn)之一就是“水產(chǎn)養(yǎng)殖”。另外，湖州師范學(xué)院背靠南太湖，歷來(lái)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的魚(yú)米之鄉(xiāng)，具有得天獨(dú)厚的辦學(xué)地理位置，水生生物學(xué)與水環(huán)境學(xué)科是我校重中之重的建設(shè)學(xué)科，擁有水生生物學(xué)浙江省重點(diǎn)學(xué)科、浙江省淡水養(yǎng)殖重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、浙江省水生生物資源養(yǎng)護(hù)與開(kāi)發(fā)技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省院士專家工作站。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是我校要重點(diǎn)打造的品牌專業(yè)，也是申報(bào)碩士點(diǎn)，建設(shè)湖州大學(xué)的重要支撐之一，擁有較好的科研實(shí)驗(yàn)條件和師資隊(duì)伍，這些為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

針對(duì)我校新辦水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)建設(shè)面臨的困難和挑戰(zhàn)，筆者認(rèn)為可以充分發(fā)揮我校水生生物學(xué)的優(yōu)質(zhì)辦學(xué)條件和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，通過(guò)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的專業(yè)宣傳，強(qiáng)化專業(yè)思想教育，創(chuàng)立具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)，適應(yīng)面廣，富有創(chuàng)新能力的水產(chǎn)生物技術(shù)復(fù)合型人才，拓寬就業(yè)渠道，引導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。具體措施如下：

1 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的生源質(zhì)量

優(yōu)秀生源是專業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，通過(guò)加強(qiáng)招生宣傳，吸引優(yōu)秀學(xué)生從事水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)。主要采取以下措施：其一，建設(shè)湖州師范學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)網(wǎng)站，通過(guò)視頻、圖片和文字等形式對(duì)本專業(yè)進(jìn)行全面詳細(xì)介紹。通過(guò)招生宣傳，使考生和家長(zhǎng)在填報(bào)高考志愿時(shí)對(duì)本專業(yè)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)和全面了解，包括水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的內(nèi)涵、社會(huì)需求和發(fā)展前景等。同時(shí)依托本專業(yè)的養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)室，普及水生生物學(xué)知識(shí)，宣傳漁業(yè)生產(chǎn)的重要意義，激發(fā)學(xué)生對(duì)水產(chǎn)行業(yè)的興趣;其二，挖掘?qū)I(yè)發(fā)展的優(yōu)秀人物及其成功事例，組織編撰宣傳材料，提高專業(yè)的知名度和社會(huì)認(rèn)可度。

2 加強(qiáng)專業(yè)思想教育

可采取靈活多樣的教育方式，例如在新生剛?cè)雽W(xué)時(shí)就向他們系統(tǒng)地介紹水產(chǎn)業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景，使學(xué)生了解本專業(yè)、熟悉本專業(yè)、進(jìn)而熱愛(ài)本專業(yè)。除了會(huì)議上、課堂上宣講之外，更重要的是通過(guò)請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去的方式，創(chuàng)立“名家論壇”，請(qǐng)本專業(yè)相關(guān)的專家學(xué)者、企業(yè)家等到校講學(xué)，介紹他們創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)組織學(xué)生到水產(chǎn)養(yǎng)殖及飼料和食品的龍頭企業(yè)、相關(guān)科研事業(yè)單位等參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生真正看到水產(chǎn)業(yè)的希望，增強(qiáng)學(xué)生立志投身水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的信心。

3 創(chuàng)立具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用性專業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖企事業(yè)單位需要高素質(zhì)的人才。一方面，要求有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，要來(lái)之能用，能夠立即擔(dān)當(dāng)起技術(shù)指導(dǎo)工作;另一方面，要求學(xué)生有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神，能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)逐漸轉(zhuǎn)化到生產(chǎn)中，做出其他非專業(yè)學(xué)生難以做到的創(chuàng)新性貢獻(xiàn)。這就要求在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的教學(xué)中，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，開(kāi)展導(dǎo)師制，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)[3-5]，充分利用校內(nèi)外科研、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)指導(dǎo)培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)學(xué)生，以適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要。

3.1 實(shí)行導(dǎo)師制。讓學(xué)生一進(jìn)大學(xué)就由本專業(yè)的骨干教師擔(dān)任導(dǎo)師，全方位引導(dǎo)和關(guān)心學(xué)生的成長(zhǎng)。從大一第二學(xué)期起，指導(dǎo)教師要為學(xué)生設(shè)立科研創(chuàng)新專項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)專業(yè)興趣和科研技能;進(jìn)入大二以后，要組織學(xué)生申報(bào)各類(lèi)課題，參加各級(jí)學(xué)科競(jìng)賽，指導(dǎo)學(xué)生、申請(qǐng)專利、服務(wù)地方等;進(jìn)入大三以后，指導(dǎo)學(xué)生確定就業(yè)和考研方向;進(jìn)入大四以后，指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)踐、畢業(yè)論文、考研或就業(yè)等。讓導(dǎo)師成為學(xué)生四年本科生活的“守護(hù)神”，從而增強(qiáng)師生感情，鞏固專業(yè)在學(xué)生心中的地位。

3.2 充分利用水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)依托的“浙江省水生生物資源養(yǎng)護(hù)與開(kāi)發(fā)技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”和校內(nèi)外的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地等有利條件，設(shè)立大學(xué)生科研創(chuàng)新項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)專業(yè)興趣。

3.3 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力?！爸乩碚摚p實(shí)踐”的現(xiàn)象在高等師范院校人才培養(yǎng)中普遍存在，從課程體系設(shè)置到學(xué)時(shí)安排，都比較注重理論教學(xué)，而對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)往往不夠重視。然而水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，要求學(xué)生有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，因此在本專業(yè)課程體系建設(shè)中，需要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，為實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造良好的條件[6]。

3.4 利用生物科學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的水產(chǎn)生物技術(shù)復(fù)合型人才。強(qiáng)調(diào)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)本科教育的基礎(chǔ)性原則，夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)，發(fā)揮本專業(yè)依托生命科學(xué)學(xué)院所具備的生物科學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)通識(shí)性課程的開(kāi)設(shè)力度。

3.5 嚴(yán)格教風(fēng)，提高教學(xué)質(zhì)量。不斷探索完善教學(xué)管理制度，要求專業(yè)教師教書(shū)育人，堅(jiān)守“以學(xué)生為本”的理念，注重因材施教，不斷革新教學(xué)方法，普及高效教學(xué)模式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效率。

4 改革教師培養(yǎng)和使用機(jī)制，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

注重青年教師的崗前培訓(xùn)，強(qiáng)化中青年教師在教學(xué)、科研和實(shí)踐中的基本功訓(xùn)練。建立校內(nèi)專任教師到相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域一線學(xué)習(xí)交流、水產(chǎn)業(yè)精英人士或?qū)＜业綄W(xué)校兼職授課的機(jī)制，形成一支了解社會(huì)需求、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛(ài)教學(xué)工作的高水平專兼職結(jié)合的師資隊(duì)伍。以政策規(guī)定和鼓勵(lì)相結(jié)合的方法，發(fā)動(dòng)現(xiàn)有教師積極申報(bào)、參與各級(jí)別課題項(xiàng)目，發(fā)表教學(xué)及學(xué)術(shù)論文，編寫(xiě)教材、教學(xué)參考書(shū)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)，不斷提高學(xué)校的知名度，為本專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)。（下轉(zhuǎn)第20頁(yè)）

（上接第57頁(yè)）5 拓寬就業(yè)渠道，引導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)

良好的就業(yè)和發(fā)展前景是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)吸引優(yōu)質(zhì)生源和穩(wěn)定學(xué)生專業(yè)思想的重要因素。因此，要想方設(shè)法拓寬畢業(yè)生的就業(yè)渠道，可采取以下措施：其一，引導(dǎo)學(xué)生考研繼續(xù)深造。近年來(lái)，本專業(yè)所在的生命科學(xué)學(xué)院學(xué)生的考研人數(shù)和上線率均在我校首屈一指，這對(duì)本專業(yè)學(xué)生的考研有示范帶動(dòng)作用;另外借助生物學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，拓寬學(xué)生考研視野，即本專業(yè)的畢業(yè)生既可以報(bào)考水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)專業(yè)，也可以報(bào)考生物學(xué)、醫(yī)藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。其二，充分利用師范院校注重師范技能培訓(xùn)的特點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)基本技能培訓(xùn)。如參加普通話、化學(xué)分析工、教師證、會(huì)計(jì)證等的考證培訓(xùn)，為從事相關(guān)教育或其他工作奠定基礎(chǔ)。其三，改變學(xué)生的就業(yè)觀念，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。鼓勵(lì)學(xué)生“先就業(yè)，后擇業(yè)”。以水產(chǎn)業(yè)界成功人士的經(jīng)歷，引導(dǎo)學(xué)生去基層，去漁區(qū)，去生物技術(shù)類(lèi)企業(yè)創(chuàng)業(yè)，在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中給予及時(shí)的幫助和指導(dǎo)。

總之，在我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展中，應(yīng)充分利用生命科學(xué)學(xué)院的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立具有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的水產(chǎn)生物技術(shù)復(fù)合型人才，拓寬就業(yè)渠道，引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，以確保新建水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、快速發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

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第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖；水體凈化技術(shù)；現(xiàn)狀；發(fā)展；策略

目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)主要包括池塘清淤機(jī)、水質(zhì)凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過(guò)濾機(jī)以及水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等，其技術(shù)的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質(zhì)。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是我國(guó)現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中不可缺少的重要組成部分，憑借可控制的人工措施來(lái)優(yōu)化養(yǎng)殖水體條件，根治魚(yú)類(lèi)疾病、資源環(huán)境問(wèn)題以及增強(qiáng)水產(chǎn)生產(chǎn)力等。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

據(jù)調(diào)查研究表明，2008年開(kāi)始我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到上萬(wàn)噸以上，雖然水產(chǎn)品的養(yǎng)殖促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及提高人們生活水平的質(zhì)量，但也產(chǎn)生了大量的水體污染，給部分江河湖海等水資源環(huán)境造成壓力和困擾，為國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)阻礙，同時(shí)逐漸形成中國(guó)水產(chǎn)生產(chǎn)中難以突破的瓶頸。由于這種現(xiàn)象長(zhǎng)期存在會(huì)對(duì)人們的生活及國(guó)家?guī)?lái)影響，因此，人們也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重要性，這也使得水體凈化技術(shù)在目前已經(jīng)取得了一定的成就。[1]

2水體凈化技術(shù)物理方法及生物方法

2.1物理方法

在養(yǎng)殖業(yè)中，最常見(jiàn)的物理方法是在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)、在水池中應(yīng)用納米材料和納米技術(shù)以及改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)。其中，在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)是水體凈化技術(shù)中最重要的物理方法，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，在水底引入管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)能夠有效消除水體中的氧躍層，以充分的供給氧氣，并改善水池環(huán)境，其優(yōu)點(diǎn)不僅耗能低且具有產(chǎn)量高以安全性能好等特點(diǎn)。納米技術(shù)和納米材料的應(yīng)用則是凈化技術(shù)中最關(guān)鍵的物理方法，在國(guó)外，納米材料在水體中的應(yīng)用也是十分可觀的，通過(guò)納米技術(shù)可以對(duì)水體中的水質(zhì)進(jìn)行凈化、消毒和殺菌，對(duì)進(jìn)一步完善水體環(huán)境非常實(shí)用。而改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)則是水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法，專家可以通過(guò)改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)過(guò)程，采用不同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè)，然后根據(jù)水流的形勢(shì)進(jìn)行水體構(gòu)造，其目的是提高水體空間的利用率，使水體環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。

2.2生物方法

水體凈化技術(shù)的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術(shù)等。生物濾器的作用主要是免疫養(yǎng)殖水中的有害物質(zhì)，它主要在封閉的環(huán)境下不斷的循環(huán)水處理系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè)，它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術(shù)中最有效的生物方法，主要由最常見(jiàn)的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌類(lèi)組成，其中光和細(xì)菌微生物制劑應(yīng)用最為廣泛，由于其本身具有脫氫和氧化的作用，能夠有效改善水體中的有毒物質(zhì)，降低亞硝酸鹽的含量，進(jìn)一步促進(jìn)水體中有機(jī)物的循環(huán)和利用。人工濕地凈化技術(shù)是生物方法中最重要的凈化技術(shù)，該技術(shù)能夠同化水體中的污染物和有毒物質(zhì)，完全避免了二次污染和破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象，不僅能夠在水體中自給自足，同時(shí)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省了大量能源，它是一種經(jīng)濟(jì)、環(huán)保且便于操作的最佳技術(shù)。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)研究成果及發(fā)展策略

3.1研究成果

水產(chǎn)養(yǎng)殖是引發(fā)水體環(huán)境污染的源頭，只有解決水體污染問(wèn)題，才能進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在增加水產(chǎn)養(yǎng)殖密度的過(guò)程中，不僅要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也要重視水資源保護(hù)?，F(xiàn)階段，部分發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)在嘗試和探索新的水體凈化技術(shù)，利用現(xiàn)代技術(shù)手段深入研究水體凈化技術(shù)的再創(chuàng)新高，主要注重生物技術(shù)方面的探索，并已經(jīng)研制出了許多新型技術(shù)，為打造全封閉健康式養(yǎng)殖系統(tǒng)不斷努力和嘗試。[2]

3.2發(fā)展策略

3.2.1合理利用現(xiàn)代技術(shù)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越重視水資源和能源的節(jié)約，我國(guó)針對(duì)諸多問(wèn)題已經(jīng)投入了大量的物質(zhì)和人力，利用現(xiàn)代科技的優(yōu)勢(shì)不斷優(yōu)化水體凈化系統(tǒng)。與此同時(shí)，我國(guó)也通過(guò)多種渠道加強(qiáng)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家的協(xié)作，借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn)將水體凈化技術(shù)推向更高的水平，這種做法為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)，通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)、新型材料與水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步統(tǒng)一，不僅降低了成本上的投入，同時(shí)提高水資源生產(chǎn)質(zhì)量，使養(yǎng)殖生產(chǎn)力有了飛躍式的發(fā)展。3.2.2借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)水體凈化技術(shù)主要是為了消除水中所好友的污染物，我國(guó)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比，國(guó)外專家在技術(shù)方面的研究更加深入，因此，國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)也非常顯著。我國(guó)可以借鑒國(guó)外技術(shù)中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎(chǔ)，不僅可以應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，同時(shí)也可以應(yīng)用于工業(yè)水的處理，只要能在相關(guān)領(lǐng)域中發(fā)揮其最大價(jià)值，就要加以利用。[3]3.2.3完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)任何技術(shù)的進(jìn)一步研究都離不開(kāi)物理和化學(xué)作為基礎(chǔ)，因此，要想進(jìn)一步完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)并充分發(fā)揮水體凈化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，就必須要重視基礎(chǔ)研究，通過(guò)不斷深入探索研究出更實(shí)用的水質(zhì)改良技術(shù)，并在原有水體凈化技術(shù)的基礎(chǔ)之上加以改造，一方面要汲取其他國(guó)家的有益經(jīng)驗(yàn)作為鋪墊，另一方面也要研制出具有國(guó)家代表性的先進(jìn)技術(shù)，以此來(lái)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化技術(shù)的發(fā)展，同時(shí)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平和技術(shù)水平的不斷提升。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響不容小覷，為了有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源的影響非常重要，就連世界各國(guó)的專家們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)也做出了相應(yīng)的嘗試和探索。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都造成了一定的影響，過(guò)硬的水體凈化技術(shù)是改善生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵，目前，通過(guò)物理方法和生物方法更為直接，具有實(shí)際性的參考價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

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第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

[關(guān)鍵詞] 水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害測(cè)報(bào) 現(xiàn)實(shí)情況

[中圖分類(lèi)號(hào)] S9 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）03-0106-01

我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，養(yǎng)殖產(chǎn)量已超過(guò)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的60%，預(yù)計(jì)2014年養(yǎng)殖產(chǎn)量可達(dá)4800萬(wàn)噸。由于養(yǎng)殖業(yè)較其他產(chǎn)業(yè)具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將持續(xù)發(fā)展。但是，隨著養(yǎng)殖品種的增多，規(guī)模的擴(kuò)大，環(huán)境污染也在加重，導(dǎo)致養(yǎng)殖病害頻緊發(fā)生。我國(guó)將依托水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)建立一支技術(shù)精湛、相對(duì)穩(wěn)定、專兼職結(jié)合的測(cè)報(bào)員隊(duì)伍，進(jìn)一步完善病害報(bào)告制度，改善測(cè)報(bào)手續(xù)，統(tǒng)一測(cè)報(bào)方法。測(cè)報(bào)統(tǒng)計(jì)方法將由目前的手工統(tǒng)計(jì)分析為主逐步轉(zhuǎn)向計(jì)算機(jī)模擬系統(tǒng)分析，預(yù)報(bào)方法由目前的定性預(yù)報(bào)轉(zhuǎn)向定量預(yù)報(bào)，以提高測(cè)報(bào)工作的科學(xué)性、及時(shí)性和準(zhǔn)確性。

一、測(cè)報(bào)水產(chǎn)養(yǎng)殖病情實(shí)際情況

首先需要把底層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)員工的實(shí)驗(yàn)室操控水平提升上去。對(duì)10個(gè)縣（區(qū)）進(jìn)行了調(diào)查，在水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)的工作者總數(shù)是15 人 ，雖然都具備高于助理級(jí)的技能職位，卻只有7人進(jìn)行過(guò)省、市級(jí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)訓(xùn)練，其中有4人獲得水生生物檢疫證。所以，多數(shù)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)員工都未進(jìn)行過(guò)專門(mén)的訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)室操控水平很差，需要進(jìn)一步提升。其次多數(shù)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)試驗(yàn)地都沒(méi)有足夠的基本設(shè)備。對(duì)10個(gè)縣（區(qū)）的點(diǎn)調(diào)查情況顯示：只有2個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)實(shí)驗(yàn)室的縣（區(qū)）具備自己的設(shè)備，當(dāng)中有 5個(gè)縣（區(qū)）一件水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)器械都沒(méi)有，還有3個(gè)縣（區(qū)）只是有最常見(jiàn)的顯微鏡與普通的水質(zhì)解析器具。根據(jù)調(diào)研情況可之：中國(guó)基層的病害測(cè)報(bào)大多都是沒(méi)有試驗(yàn)地或是試驗(yàn)室器具較低等的情形，在作者所調(diào)研的的內(nèi)江蘇北面漁業(yè)不發(fā)達(dá)地域就出現(xiàn)了這種狀況。最后底層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)沒(méi)有準(zhǔn)確的分析結(jié)果。由于基層病害測(cè)報(bào)中有大部分人的操控水平低，多數(shù)測(cè)報(bào)縣（區(qū)）的實(shí)驗(yàn)室器具不全面或是根本沒(méi)有實(shí)驗(yàn)室；而且測(cè)報(bào)地點(diǎn)的位置不理想，部分養(yǎng)殖水域長(zhǎng)久的使用同一個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)，在發(fā)病下一年開(kāi)始做預(yù)防，這當(dāng)然會(huì)降低測(cè)報(bào)水域發(fā)病率和死亡率。因而上述因素都是影響基層病害測(cè)報(bào)信息不準(zhǔn)確的原因。

二、注重水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)項(xiàng)目

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防的基本一步就是病害測(cè)報(bào)，測(cè)報(bào)把病害現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)和解析后及時(shí)傳遞給各地，讓未有病情的地方，特別是水系相同或同一品種的生產(chǎn)地方可以提前做好預(yù)防工作，降低病害帶來(lái)的危害；方便準(zhǔn)時(shí)的記錄整理、解析和預(yù)報(bào)病害的產(chǎn)生與傳染情形。即使魚(yú)病產(chǎn)生因素有很多種，但天然原因與人為原因是主要的。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的產(chǎn)生會(huì)伴隨地方性、氣節(jié)性等特征，同時(shí)人為制造因素等也可帶來(lái)影響。若是把不同地方的病情資料實(shí)行對(duì)比解析，或許會(huì)了解到某一病害產(chǎn)生的重要原因。如果是人為造成的原因，那么就可通過(guò)養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)降低病害的出現(xiàn)。病害測(cè)報(bào)活動(dòng)就是進(jìn)行“以防為主”，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖病情預(yù)防措施，帶動(dòng)漁業(yè)效益提高、漁民收益提升和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定進(jìn)步的新項(xiàng)目。

病害測(cè)報(bào)工作內(nèi)容還含有：加強(qiáng)提升水產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，全球都注重的一個(gè)工作就是水產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作。發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)引進(jìn)動(dòng)物和它的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查更為嚴(yán)格。中國(guó)出口的水產(chǎn)品常常被拒接、扣押、返貨、暫停交易，在某個(gè)時(shí)期，一些國(guó)家與機(jī)構(gòu)甚至不再引進(jìn)中國(guó)動(dòng)物源性產(chǎn)品，這嚴(yán)重影響了中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)。為了徹底確保中國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性，就要實(shí)施病害測(cè)報(bào)工作，從而準(zhǔn)時(shí)發(fā)現(xiàn)、防止水產(chǎn)養(yǎng)殖病情，這就可以降低養(yǎng)殖用藥、進(jìn)行健康養(yǎng)殖。

三、把水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)項(xiàng)目做好

1. 國(guó)家應(yīng)注重技術(shù)提升，開(kāi)創(chuàng)條件

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)不單是中國(guó)長(zhǎng)久的根基性的公益項(xiàng)目，也是漁業(yè)的重要分支，目前已獲得很明顯的效果。提倡各個(gè)漁業(yè)機(jī)構(gòu)要給水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)員工精神表?yè)P(yáng)與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。近年來(lái)，國(guó)家把建立省、市及少數(shù)重要水產(chǎn)養(yǎng)殖縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)基地作為了重點(diǎn)工作，但對(duì)多數(shù)漁業(yè)產(chǎn)值低、漁業(yè)不發(fā)達(dá)的的市、縣（區(qū)）的投資低，拉大了水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣（區(qū)）和小縣（區(qū)）的進(jìn)步空間，這就不能平衡地發(fā)展?jié)O業(yè)。而作為測(cè)報(bào)發(fā)源單位的縣（區(qū)）級(jí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)地點(diǎn)，可在第一時(shí)間給各個(gè)漁業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)送測(cè)報(bào)信息，所以底層縣（區(qū)）級(jí)的水產(chǎn)病情測(cè)報(bào)實(shí)驗(yàn)屋的建立和全面化 ，重于省 、市級(jí)的。國(guó)家應(yīng)提升對(duì)這項(xiàng)工作的重視，提高測(cè)報(bào)的“軟、硬件”設(shè)備，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測(cè)報(bào)項(xiàng)目的順利展開(kāi)。

2. 國(guó)家建立統(tǒng)一的水產(chǎn)養(yǎng)殖測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

為了把目前國(guó)內(nèi)所有測(cè)報(bào)點(diǎn)連接在一起，從而做到資源煩的共享、數(shù)據(jù)的互通、信息的相互連接，國(guó)家建立了病害預(yù)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和預(yù)測(cè)軟件系統(tǒng)來(lái)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害測(cè)報(bào)工作。與此同時(shí)，全國(guó)個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，不論是個(gè)人還是單位都可以從測(cè)報(bào)平臺(tái)取得自己需要的知識(shí)，來(lái)提高自己水產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

3. 將更加完善水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)測(cè)作為工作重點(diǎn)

為了監(jiān)控水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域的水質(zhì)和病害，基層水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)該加大對(duì)水產(chǎn)苗種的檢疫力度，嚴(yán)控傳染源和杜絕傳播。對(duì)漁業(yè)作業(yè)者加強(qiáng)病害預(yù)防和合理用藥技術(shù)的培訓(xùn)，從而進(jìn)一步提升漁業(yè)作業(yè)者的健康養(yǎng)殖知識(shí)和技術(shù)，還要讓漁業(yè)創(chuàng)業(yè)者了解到水產(chǎn)品質(zhì)量的安全也是關(guān)鍵的。

總而言之，對(duì)于如何預(yù)測(cè)水產(chǎn)養(yǎng)殖工作還有一段更長(zhǎng)的路要走，與此同時(shí)，要做的還有很多。想要做好這一項(xiàng)工作必須加強(qiáng)同行業(yè)之間的經(jīng)驗(yàn)和心得的交流，還要不斷地學(xué)習(xí)新的測(cè)報(bào)、診斷和統(tǒng)計(jì)方面的知識(shí)。將經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、技術(shù)三者結(jié)合在一起才能吧水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)工作做的更好。

參考文獻(xiàn)

[1] 孫濤.吳江市――水產(chǎn)病害測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)[J].科學(xué)養(yǎng)魚(yú) ，2011（1）：47.

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

第一條為規(guī)范海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償行為，維護(hù)海域使用權(quán)人的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)物權(quán)法》、《中華人民共和國(guó)海域使用管理法》、《*省海域使用管理?xiàng)l例》、《*市海域使用管理規(guī)定》、《*省實(shí)施〈中華人民共和國(guó)漁業(yè)法〉辦法》等有關(guān)規(guī)定以及《*省海域使用補(bǔ)償辦法》的總體原則和*省人民政府有關(guān)批復(fù)精神，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條在本市海域的灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等水產(chǎn)養(yǎng)殖退出的補(bǔ)償工作適用本辦法。

第三條在市政府歷次水產(chǎn)養(yǎng)殖退出范圍以外，且19*年4月1日《*市海域使用管理規(guī)定》實(shí)施前至今仍在使用海域從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，以及實(shí)施后至今仍在使用海域從事水產(chǎn)養(yǎng)殖并按有關(guān)規(guī)定辦理登記的，依本辦法給予水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償。

市政府歷次水產(chǎn)養(yǎng)殖退出范圍以內(nèi)的，按原通告的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，不適用本辦法。

第四條區(qū)人民政府負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出和補(bǔ)償工作。

鎮(zhèn)（街）人民政府協(xié)助做好本轄區(qū)海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出和補(bǔ)償?shù)木唧w工作。

市、區(qū)海洋與漁業(yè)、財(cái)政、勞動(dòng)和社會(huì)保障、民政、農(nóng)業(yè)、建設(shè)、國(guó)土房產(chǎn)、規(guī)劃等部門(mén)按照各自職責(zé)配合做好海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出和補(bǔ)償工作。

第五條海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償遵循公開(kāi)、公平、公正和協(xié)商的原則。

第六條海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償包括直接補(bǔ)償和綜合補(bǔ)償。

直接補(bǔ)償和綜合補(bǔ)償資金由重新獲得海域使用權(quán)的用海單位承擔(dān)。

第二章直接補(bǔ)償內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)

第七條直接補(bǔ)償是指給養(yǎng)殖者以貨幣形式支付海域附著物補(bǔ)償費(fèi)等費(fèi)用。

第八條直接補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，由市人民政府根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的類(lèi)型和設(shè)施狀況確定。直接補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)按物價(jià)變化情況適時(shí)調(diào)整。（見(jiàn)附件1）

本辦法未涉及到的水產(chǎn)養(yǎng)殖類(lèi)型的直接補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，由市海洋與漁業(yè)局會(huì)同區(qū)人民政府予以評(píng)估確定。

第九條海域水產(chǎn)養(yǎng)殖退出，應(yīng)給予養(yǎng)殖者合理的期限自行處理苗種和在養(yǎng)未成品。

第十條對(duì)提前退出的養(yǎng)殖者，給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)提前退出并自行拆除養(yǎng)殖設(shè)施的養(yǎng)殖者，給予拆除補(bǔ)貼。

第三章綜合補(bǔ)償內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)

第十一條綜合補(bǔ)償是指為維護(hù)退養(yǎng)村（社區(qū)）和受影響人員生計(jì)和未來(lái)發(fā)展的需要而采取的各種扶持補(bǔ)助措施。

第十二條綜合補(bǔ)償資金主要用于以下方面：

（一）補(bǔ)助退養(yǎng)村（社區(qū)）和受影響人員落實(shí)人均15平方米集體發(fā)展項(xiàng)目（含“金包銀”項(xiàng)目）；

（二）補(bǔ)助退養(yǎng)村（社區(qū)）農(nóng)村農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；

（三）補(bǔ)助退養(yǎng)村（社區(qū)）受影響人員參加基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)和最低生活保障等社會(huì)保障；

（四）其他惠及退養(yǎng)村（社區(qū)）和受影響人員利益及轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)等項(xiàng)目支出。

第十三條綜合補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)由市人民政府根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖類(lèi)型、海域使用狀況等因素確定。（見(jiàn)附件2）

第十四條綜合補(bǔ)償資金由區(qū)人民政府統(tǒng)籌安排，?？顚Ｓ谩Ｊ杏嘘P(guān)部門(mén)對(duì)綜合補(bǔ)償資金的使用實(shí)行專門(mén)監(jiān)督。

第十五條除上述補(bǔ)償外，市、區(qū)財(cái)政各按每個(gè)退養(yǎng)村（社區(qū)）100萬(wàn)元以上額度安排專項(xiàng)資金，由區(qū)人民政府用于惠及退養(yǎng)村（社區(qū)）和受影響人員的民生工程、新農(nóng)村建設(shè)和增加收入的發(fā)展項(xiàng)目。同時(shí)，鼓勵(lì)市區(qū)財(cái)政加大扶持投入。

第四章水產(chǎn)養(yǎng)殖退出與補(bǔ)償程序

第十六條水產(chǎn)養(yǎng)殖退出應(yīng)當(dāng)按照下列程序辦理：

(一)水產(chǎn)養(yǎng)殖退出公告；

(二)辦理水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償?shù)怯洠?/p>

(三)簽訂水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償協(xié)議；

(四)清理和退出水產(chǎn)養(yǎng)殖海域；

(五)支付水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償?shù)南嚓P(guān)費(fèi)用。

第十七條對(duì)擬退出水產(chǎn)養(yǎng)殖的，區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)在該海域毗鄰的鎮(zhèn)（街）、村（社區(qū)）公告。公告內(nèi)容包括：

(一)擬退出水產(chǎn)養(yǎng)殖海域的方位、界址；

(二)擬退出水產(chǎn)養(yǎng)殖海域的用途；

(三)辦理補(bǔ)償?shù)怯浭掷m(xù)的地點(diǎn)；

(四)水產(chǎn)養(yǎng)殖退出的期限；

(五)禁止事項(xiàng)及其他需要公告的事項(xiàng)。

公告之日起，任何單位和個(gè)人不得在公告的海域內(nèi)搶種種苗或者搶建海域附著物。

第十八條養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖退出公告規(guī)定的期限內(nèi)持養(yǎng)殖權(quán)屬證明或者其他相關(guān)證明材料到區(qū)人民政府指定地點(diǎn)辦理水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償?shù)怯浭掷m(xù)；逾期未辦理登記的，以區(qū)人民政府漁業(yè)行政主管部門(mén)的調(diào)查核實(shí)情況為準(zhǔn)。

區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)在公告之日起成立專門(mén)機(jī)構(gòu)，接受養(yǎng)殖者的登記申請(qǐng)，及時(shí)確定水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)償?shù)膶?duì)象及其養(yǎng)殖海域情況，并在該海域毗鄰的鎮(zhèn)（街）、村（社區(qū)）公示，公示期為5日。

第十九條區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)與養(yǎng)殖者簽訂水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償協(xié)議。

水產(chǎn)養(yǎng)殖退出補(bǔ)償協(xié)議應(yīng)當(dāng)載明下列主要內(nèi)容：

(一)海域使用的方位、界址、面積；

(二)補(bǔ)償方式、項(xiàng)目；

(三)雙方的權(quán)利和義務(wù)；

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

關(guān)鍵詞：綠色核算；水產(chǎn)養(yǎng)殖；模型；亞熱帶海灣；羅源灣

亞熱帶海灣是一種寶貴的稀缺性天然海洋資源，但傳統(tǒng)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)核算體系僅對(duì)生產(chǎn)成本和生產(chǎn)產(chǎn)出進(jìn)行核算，忽略了對(duì)資源環(huán)境價(jià)值的核算，對(duì)其開(kāi)發(fā)利用十分不利。我國(guó)海洋資源資產(chǎn)化管理尚處于起步階段，人們的無(wú)償索取觀念、貪利行為和掠奪性開(kāi)發(fā)導(dǎo)致了對(duì)亞熱帶海灣的不合理開(kāi)發(fā)和利用，海洋資源浪費(fèi)、海洋環(huán)境污染和海洋生態(tài)環(huán)境破壞等現(xiàn)象十分嚴(yán)重。為達(dá)到海洋資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用和開(kāi)發(fā)利用凈效益最大化，本文在邊際機(jī)會(huì)成本和國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論基礎(chǔ)上，構(gòu)建海洋資源開(kāi)發(fā)利用的綠色核算模型。

羅源灣屬典型口小腹大的亞熱帶海灣，擁有豐富的魚(yú)類(lèi)資源，水產(chǎn)養(yǎng)殖是其最為普遍和重要的開(kāi)發(fā)利用方式，是福建省重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。近幾年來(lái)羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，但養(yǎng)殖業(yè)的過(guò)度發(fā)展，也給羅源灣海域帶來(lái)了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，致使其外部不經(jīng)濟(jì)明顯。同時(shí)由于海洋資源具有多樣性和多宜性的特點(diǎn)，海灣兼有養(yǎng)殖、捕撈、港口、圍墾、濱海旅游、鹽業(yè)等多種開(kāi)發(fā)功能，故而機(jī)會(huì)成本顯著。因此本研究選擇羅源灣作為實(shí)證研究對(duì)象具有一定的代表性。

一、綠色核算借鑒的兩種核心思維

傳統(tǒng)的自然資源開(kāi)發(fā)利用核算方法單純從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)，不考慮社會(huì)效益和生態(tài)效益以及資源和環(huán)境成本，存在著偏頗和不足。針對(duì)于此，筆者選擇邊際機(jī)會(huì)成本理論和國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論作為此次綠色核算的主要理論基礎(chǔ)。

（一）邊際機(jī)會(huì)成本理論

理論上合理的資源價(jià)格應(yīng)該是能真實(shí)地反映其社會(huì)總成本、資源稀缺性、資源價(jià)值的價(jià)格。邊際機(jī)會(huì)成本即是根據(jù)資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)，從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度對(duì)資源開(kāi)采使用后果或從社會(huì)學(xué)角度對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)后果的一種抽象與度量，它反映了由社會(huì)負(fù)擔(dān)的自然資源耗竭代價(jià)。從理論上資源使用者所付的資源價(jià)格也應(yīng)等于邊際機(jī)會(huì)成本，低于邊際機(jī)會(huì)成本的價(jià)格會(huì)刺激過(guò)度開(kāi)發(fā)利用資源，而高于邊際機(jī)會(huì)成本的價(jià)格則會(huì)抑制人們對(duì)自然資源的合理開(kāi)發(fā)。當(dāng)前該理論已被廣泛應(yīng)用于資源的綠色定價(jià)體系。

（二）國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論

國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)最初是作為國(guó)外評(píng)價(jià)公共事業(yè)部門(mén)投資的一種方法而發(fā)展起來(lái)的。該方法試圖以社會(huì)效益來(lái)代替一般的財(cái)務(wù)收益，以社會(huì)成本來(lái)代替財(cái)務(wù)成本。其主要特點(diǎn)是將擬建項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的全部影響進(jìn)行分析，包括那些間接的、無(wú)形的和難以計(jì)量的影響。在各方案全部費(fèi)用和效益加以比較的基礎(chǔ)上，從中選擇出凈效益最大的方案。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算模型的構(gòu)建

（一）模型建立的技術(shù)路線

亞熱帶海灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算模型建立的技術(shù)路線是建立在邊際機(jī)會(huì)成本理論和國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論的基本框架之上的。其主要思想是將水產(chǎn)養(yǎng)殖的邊際機(jī)會(huì)成本（MOC）視為總成本（C），同時(shí)分解成邊際生產(chǎn)成本（MPC）、邊際使用者成本（MUC）和邊際外部成本（MEC）三個(gè)部分，并分別對(duì)其進(jìn)行貨幣化計(jì)算，再將三者相加所得即為C；與之相對(duì)應(yīng)的是，把水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)民經(jīng)濟(jì)總效益分成直接效益（DI）和間接效益（IDI），對(duì)其所涉及的各方面都盡可能進(jìn)行定量或定性的計(jì)算和描述，二者相加得出國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的總效益（I）。最后將所得總效益值（I）扣除總成本（C），所得年純收益（NI）即為亞熱帶海灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算的結(jié)果（如圖1）。

（二）綠色核算模型公式

根據(jù)上述技術(shù)路線，我們可知亞熱帶海灣水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)的綠色核算模型公式主要包括以下幾個(gè)：

NI=I-C①

I=DI+IDI②

C=MPC+MEC+MUC③

MPC=∑（PC1，PC2，……，PCn）④

MEC=海域生態(tài)損害值*海域使用面積⑤

MUC=Max（NI’1， NI’2……NI’n）⑥

DI=∑（各水產(chǎn)品影子價(jià)格*各水產(chǎn)品年產(chǎn)量）⑦

IDI=f（X1，X2，……Xn，t）⑧

式中：NI――水產(chǎn)養(yǎng)殖年純收益；

I――水產(chǎn)養(yǎng)殖總效益；

C――水產(chǎn)養(yǎng)殖總成本；

DI――水產(chǎn)養(yǎng)殖直接效益；

IDI――水產(chǎn)養(yǎng)殖間接效益；

MPC――水產(chǎn)養(yǎng)殖邊際生產(chǎn)成本；

MEC――水產(chǎn)養(yǎng)殖邊際外部成本；

MUC――水產(chǎn)養(yǎng)殖邊際使用者成本；

PCi――水產(chǎn)養(yǎng)殖各項(xiàng)生產(chǎn)成本；

NI’i――亞熱帶海灣用于其他功能可能產(chǎn)生的最大純收益；

Xi――水產(chǎn)養(yǎng)殖間接效益函數(shù)變量；

t――時(shí)間。

從前面分析可知，若NI≥0，表明社會(huì)所得大于所失，在該區(qū)域布局水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目或方案在總體效益上是可取的；若NI＜0，說(shuō)明該區(qū)域不宜布置水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，改變開(kāi)發(fā)利用方式或者暫時(shí)不進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用保存原有的生態(tài)環(huán)境更為妥當(dāng)。

三、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算實(shí)證研究

（一）羅源灣概況

羅源灣位于福建省東北部，是一個(gè)典型口小腹大的半封閉海灣，四面環(huán)山，僅一個(gè)狹長(zhǎng)的可門(mén)水道與外海相通，灣內(nèi)的水體交換主要靠潮流來(lái)完成。水域面積20620hm2，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)利用10628hm2，占總面積的49.80%。其中淺海面積8870hm2，已開(kāi)發(fā)利用3816hm2，占淺海面積的43.02%；灘涂面積11750hm2，已開(kāi)發(fā)利用6452hm2，占灘涂面積的54.91%。主要養(yǎng)殖的品種有：海帶、紫菜、大黃魚(yú)、真鯛、魚(yú)、美國(guó)紅魚(yú)、牡蠣、貽貝、花蛤、縊蟶、泥蚶、鮑魚(yú)、對(duì)蝦、鋸緣青蟹、梭子蟹、大彈涂魚(yú)等幾十個(gè)品種。據(jù)福州市海洋與漁業(yè)局統(tǒng)計(jì)2004年羅源灣各種水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)230187噸，產(chǎn)值逾15億元。灣內(nèi)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量占全市海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的25%，是福州市海水養(yǎng)殖業(yè)的重要基地。

（二）水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)選擇

根據(jù)福建省淺海、灘涂水產(chǎn)養(yǎng)殖容量課題組依據(jù)羅源灣營(yíng)養(yǎng)鹽、初級(jí)生產(chǎn)力等有關(guān)資料對(duì)灣內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖容量進(jìn)行科學(xué)計(jì)算后得出的結(jié)果：灣內(nèi)貝類(lèi)產(chǎn)量應(yīng)控制在85000噸，理論上年可產(chǎn)藻類(lèi)560000噸。然而，據(jù)福州市海洋與漁業(yè)局統(tǒng)計(jì)資料顯示，2004年羅源灣的貝類(lèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量已超過(guò)170000噸，藻類(lèi)總產(chǎn)量卻只有35700噸，顯而易見(jiàn)羅源灣目前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀已嚴(yán)重偏離可持續(xù)發(fā)展方向。若依此進(jìn)行核算，核算出的結(jié)果將不再具有預(yù)見(jiàn)性和代表性。與之相對(duì)，羅源灣2001年海水養(yǎng)殖規(guī)劃為羅源灣目前最新的養(yǎng)殖規(guī)劃，它是以羅源灣總體功能區(qū)劃、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、淺海灘涂養(yǎng)殖容量調(diào)查項(xiàng)目的科研成果為依據(jù)制定的，其目標(biāo)是通過(guò)對(duì)羅源灣海水養(yǎng)殖區(qū)域的規(guī)劃調(diào)整，初步解決灣內(nèi)海水養(yǎng)殖布局不合理，養(yǎng)殖品種搭配不協(xié)調(diào)以及網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)與貝類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)中普遍存在單位體積養(yǎng)殖密度過(guò)大的不良狀況，使羅源灣各類(lèi)海水養(yǎng)殖生物容量趨于合理。顯然，選擇羅源灣2001年海水養(yǎng)殖規(guī)劃方案作為羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖合理性評(píng)價(jià)的核算基礎(chǔ)要比羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀更具科學(xué)性和代表性，因此筆者選擇該規(guī)劃方案中水產(chǎn)養(yǎng)殖的空間布局、養(yǎng)殖面積、類(lèi)別和數(shù)量等基本數(shù)據(jù)為該研究的基礎(chǔ)。

（三）羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃方案概要

羅源灣2001年海水養(yǎng)殖規(guī)劃方案共分10個(gè)區(qū)（如圖2），各區(qū)具體養(yǎng)殖規(guī)劃如表1。

（四）水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算成本效益分析

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖總成本分析。依據(jù)邊際機(jī)會(huì)成本理論，一種資源產(chǎn)品的合理價(jià)格應(yīng)包含資源開(kāi)發(fā)的生產(chǎn)成本、資源開(kāi)發(fā)產(chǎn)生的外部成本和資源使用者成本。（1）邊際生產(chǎn)成本。水產(chǎn)養(yǎng)殖年邊際生產(chǎn)成本指水產(chǎn)養(yǎng)殖每年必須投入的各項(xiàng)生產(chǎn)成本，具體可分為原材料成本和勞動(dòng)力成本。經(jīng)問(wèn)卷調(diào)查及統(tǒng)計(jì)資料所得，當(dāng)?shù)啬暝牧铣杀揪W(wǎng)箱養(yǎng)殖約為3450元/箱、貝類(lèi)養(yǎng)殖16000元/hm2、藻類(lèi)養(yǎng)殖18975元/hm2、池塘綜合養(yǎng)殖26150元/hm2。將上述各養(yǎng)殖成本乘以規(guī)劃區(qū)各養(yǎng)殖類(lèi)別面積，相加得到羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年原材料成本為65755.12萬(wàn)元。據(jù)問(wèn)卷調(diào)查，閑時(shí)一個(gè)成年勞動(dòng)力平均可照看網(wǎng)箱25個(gè)、貝類(lèi)養(yǎng)殖0.3hm2、藻類(lèi)養(yǎng)殖0.4hm2、池塘綜合養(yǎng)殖1.7hm2，則共需勞動(dòng)力17339人。以當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力人均年收入7409元計(jì)，閑時(shí)年勞動(dòng)力成本為12846.5萬(wàn)元。另在分苗收成時(shí)節(jié)一般需雇工，以年雇工費(fèi)用平均6500元/hm2計(jì)算，忙時(shí)需另投入年勞動(dòng)力成本4466.99萬(wàn)元。羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年邊際生產(chǎn)成本為年原材料成本加上年勞動(dòng)力成本，總計(jì)83068.61萬(wàn)元。（2）邊際外部成本。邊際外部成本是指資源開(kāi)發(fā)利用對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的損失，或者說(shuō)是對(duì)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的損害。水產(chǎn)養(yǎng)殖邊際外部成本表現(xiàn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖所造成的用海海域生態(tài)損害，可用海域生態(tài)損害補(bǔ)償值乘以海域使用面積來(lái)計(jì)算，而海域生態(tài)損害補(bǔ)償值可用海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值乘以損害系數(shù)來(lái)計(jì)算。不同的海域由于其區(qū)域性特點(diǎn)，其生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值是不同的。根據(jù)彭本榮、Costanza等海洋與海岸帶生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的研究結(jié)果，2004年廈門(mén)市海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值為6.49元/m2.a。參照廈門(mén)市海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值，福建省海洋環(huán)境與漁業(yè)資源監(jiān)測(cè)中心應(yīng)用特爾斐法估算全省海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)平均價(jià)值折算系數(shù)，進(jìn)而計(jì)算出全省海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)平均價(jià)值為2.11元/m2.a（如表2）。不同的用海類(lèi)型會(huì)對(duì)海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能造成不同的損害，如填海用海，改變海域?qū)傩?，資源全部掩埋，海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能完全喪失；相對(duì)應(yīng)的，旅游/浴場(chǎng)用海則對(duì)海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能損害就小得多。各類(lèi)用海損害的海域生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值估算值見(jiàn)表3。經(jīng)計(jì)算得出羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年外部成本為2580.88萬(wàn)元。（3）邊際使用者成本。邊際使用者成本主要指海洋資源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖功能時(shí)所放棄的用于其他功能可能產(chǎn)生的最大純收益。羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃區(qū)域若不用于養(yǎng)殖，絕大部分可發(fā)展捕撈業(yè)，故可將捕撈業(yè)產(chǎn)值作為邊際使用者成本。計(jì)算方法為首先運(yùn)用Tait模式估算出研究區(qū)的漁業(yè)資源年自然生產(chǎn)量（為可捕撈量），然后根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)近海捕撈水產(chǎn)品價(jià)格計(jì)算其產(chǎn)值。Tait研究結(jié)果表明：沿岸海域初級(jí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為第三級(jí)生物（漁業(yè)資源）的效率為0.015。羅源灣初級(jí)生產(chǎn)力多年平均值為134.25mg/（m2.d），則年漁業(yè)資源產(chǎn)碳量為125.555噸。據(jù)廈門(mén)大學(xué)測(cè)試中心研究結(jié)果，1噸有機(jī)碳換算漁獲物鮮重為8.1037噸，估算出羅源灣水產(chǎn)年產(chǎn)量如下1017.46噸。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，以捕撈水產(chǎn)品平均價(jià)格40元/千克計(jì)算，水產(chǎn)品價(jià)值估算為4069.84萬(wàn)元。因此羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年邊際使用者成本為4069.84萬(wàn)元。

2、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的總效益分析。按照國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論的思想，水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)生的年總效益包括直接效益和間接效益兩部分。直接效益就是水產(chǎn)養(yǎng)殖獲得的各類(lèi)水產(chǎn)品總產(chǎn)值，間接效益是指由水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)生的外部效益和無(wú)形效果。（1）直接效益。據(jù)問(wèn)卷和市場(chǎng)調(diào)查分析，羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖年均毛收益9200元/箱、貝類(lèi)養(yǎng)殖31500元/hm2、藻類(lèi)養(yǎng)殖63000元/hm2、池塘綜合養(yǎng)殖135000元/hm2。根據(jù)以上數(shù)值分別乘以各類(lèi)別的養(yǎng)殖面積，共計(jì)195399.5萬(wàn)元，此為羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的直接效益。Ⅰ區(qū)至Ⅹ區(qū)年直接效益依次分別如下：16310.25萬(wàn)元，27086萬(wàn)元，34758.35萬(wàn)元，1283.4萬(wàn)元，10297.55萬(wàn)元，36679.05萬(wàn)元，14404.5萬(wàn)元，13329.9萬(wàn)元，778.05萬(wàn)元，43236.45萬(wàn)元。（2）間接效益水產(chǎn)養(yǎng)殖的間接效益，其變量大致有以下幾項(xiàng)：IDI=f（Xw，Xs，Xe，Xht），t表示時(shí)間。就業(yè)保障方面（Xw）：羅源灣有幾萬(wàn)勞動(dòng)力直接從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，在保障勞動(dòng)力就業(yè)的同時(shí)，也使許多以水產(chǎn)養(yǎng)殖為生的家庭能夠幼有所依、老有所養(yǎng)，很大程度上維護(hù)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的安全與穩(wěn)定。社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面（Xs，Xe）：除水產(chǎn)品養(yǎng)殖、出售對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)作出的直接貢獻(xiàn)之外，另還有依靠水產(chǎn)品為原材料進(jìn)行二次加工或多次加工的產(chǎn)業(yè)即水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈所產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)效益以及這些效益對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)各方面所起到的促進(jìn)推動(dòng)作用。居民健康方面（Xh）：水產(chǎn)品蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，羅源灣出產(chǎn)大量?jī)?yōu)質(zhì)廉價(jià)的水產(chǎn)品，這有利于提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳眢w素質(zhì)，對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窠】邓接兄豢傻凸赖挠绊?。限于所得的材料，以及時(shí)間、精力和水平，無(wú)法將羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目所帶來(lái)的間接效益貨幣化，實(shí)為遺憾。

（五）羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算成果

1、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖總成本核算。根據(jù)邊際機(jī)會(huì)成本的計(jì)算公式，即C=MOC=MPC+MEC+MUC，計(jì)算得出羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖Ⅰ區(qū)至Ⅹ區(qū)年總成本依次為：6102.04萬(wàn)元、10914.84萬(wàn)元、15570.27萬(wàn)元、661.97萬(wàn)元、4224.28萬(wàn)元、15780.09萬(wàn)元、5505.96萬(wàn)元、10723.38萬(wàn)元、623.75萬(wàn)元、19612.75萬(wàn)元，累加得出羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年總成本為89719.33萬(wàn)元。

2、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年純收益核算。年純收益就是將亞熱帶海灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的總收益減去其總成本所得的值。當(dāng)所得值為正時(shí)，說(shuō)明水產(chǎn)養(yǎng)殖在該海域所產(chǎn)生的總效益大于其生產(chǎn)、資源損耗以及對(duì)環(huán)境所造成的損害三者相加形成的總成本，在此布置水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目是合理可行的，對(duì)其應(yīng)該進(jìn)行提倡或保留；當(dāng)值為負(fù)時(shí)，結(jié)論相反。由于無(wú)法將羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的間接效益貨幣化，因而此處的核算只能將直接效益作為總效益來(lái)扣除總成本，各區(qū)年純收益分別如下：10208.21萬(wàn)元、16171.16萬(wàn)元、19188.08萬(wàn)元、621.43萬(wàn)元、6073.27萬(wàn)元、20898.96萬(wàn)元、8898.54萬(wàn)元、2606.52萬(wàn)元、154.3萬(wàn)元、23623.7萬(wàn)元，累加得到羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖年純收益為105680.17萬(wàn)元。

3、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖效益費(fèi)用比。利用國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)理論中的效益費(fèi)用比來(lái)進(jìn)行分析，將各區(qū)總效益除以各區(qū)總成本，所得為其效益費(fèi)用比a=I/C。經(jīng)計(jì)算，區(qū)至區(qū)的效益費(fèi)用比分別如下：2.67、2.48、2.23、1.94、2.44、2.32、2.62、1.24、1.25、2.2；整體費(fèi)效比為2.18。

4、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算成果分析。（1）從前面外部成本的計(jì)算過(guò)程可看出，羅源灣圍墾養(yǎng)殖的成本明顯要高于海水開(kāi)放性養(yǎng)殖，因此在同等條件下，開(kāi)放性海水養(yǎng)殖的總體效益要明顯高于圍墾養(yǎng)殖。（2）從養(yǎng)殖品種的平均效益來(lái)看，網(wǎng)箱養(yǎng)殖＞池塘綜合養(yǎng)殖＞藻類(lèi)養(yǎng)殖＞貝類(lèi)養(yǎng)殖。值得注意的本次核算是建立在羅源灣海域合理生態(tài)容量基礎(chǔ)上的，因而外部成本十分低廉。但事實(shí)上位于圍墾區(qū)內(nèi)封閉式池塘綜合養(yǎng)殖污染是非常嚴(yán)重的，餌料的大量投放使其底質(zhì)嚴(yán)重惡化，底棲生物破壞殆盡，環(huán)境價(jià)值損失巨大；同時(shí)由于水體的嚴(yán)重污染而又交換周期長(zhǎng)，致使其防治病害的成本非常高，本文所計(jì)算出池塘綜合養(yǎng)殖的平均效益只適合于養(yǎng)殖初期，對(duì)于長(zhǎng)期從事池塘綜合養(yǎng)殖的墾區(qū)而言則有相當(dāng)虛高的部分，因此從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，筆者還是認(rèn)為不宜在羅源灣內(nèi)提倡圍墾養(yǎng)殖。（3）規(guī)劃各區(qū)的產(chǎn)值在扣除其生產(chǎn)成本、環(huán)境成本和使用者成本之后，各區(qū)純收益也均為正值，效益費(fèi)用比超過(guò)1，說(shuō)明規(guī)劃各區(qū)總效益大于總成本，該規(guī)劃方案設(shè)計(jì)比較合理，有利于羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。（4）從核算的最終結(jié)果來(lái)看，純收益＞0，即在上述規(guī)劃方案被合理實(shí)施的情況下，羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖整體效益為正值，說(shuō)明羅源灣總體上適宜進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目的布局，社會(huì)整體所得大于所失，同時(shí)整體費(fèi)效比較高，產(chǎn)出效益較好。但應(yīng)該注意的是此次核算的總成本較低，原因有二：沒(méi)有將資金成本計(jì)入邊際生產(chǎn)成本；由于此次核算是建立在羅源灣合理海域生態(tài)容量基礎(chǔ)上的，其外部成本十分低廉，所以總體效益會(huì)較高。（5）從以上收益的絕對(duì)數(shù)額看，Ⅹ區(qū)最大，Ⅸ區(qū)最小。究其原因，Ⅹ區(qū)為此次規(guī)劃最大的淺海養(yǎng)殖區(qū)，規(guī)劃養(yǎng)殖絕對(duì)面積大、養(yǎng)殖數(shù)量多，且網(wǎng)箱養(yǎng)殖收益明顯高于其他養(yǎng)殖類(lèi)別；Ⅸ區(qū)規(guī)劃養(yǎng)殖絕對(duì)面積小，養(yǎng)殖數(shù)量少，無(wú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖。（6）從各區(qū)的效益費(fèi)用比看，Ⅰ區(qū)最高，Ⅷ區(qū)最低。其中Ⅷ區(qū)為傳統(tǒng)的貝類(lèi)、藻類(lèi)養(yǎng)殖區(qū)，也是羅源灣最大的灘涂養(yǎng)殖區(qū)（墾區(qū)除外），其近年來(lái)貝類(lèi)養(yǎng)殖數(shù)量過(guò)多，致使外部成本加大，經(jīng)濟(jì)效益不佳，故其效益費(fèi)用比值較低。

四、羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的對(duì)策與建議

基于羅源灣水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色核算成果，同時(shí)針對(duì)現(xiàn)狀提出以下建議：

第一，開(kāi)放性海水養(yǎng)殖的總體效益要明顯高于圍墾養(yǎng)殖，羅源灣內(nèi)不宜提倡圍墾養(yǎng)殖，不過(guò)可考慮在灣外風(fēng)浪較大的海域進(jìn)行適當(dāng)圍墾。

第二，針對(duì)現(xiàn)狀，應(yīng)遵循規(guī)劃對(duì)羅源灣內(nèi)海水養(yǎng)殖實(shí)行總量的控制，不盲目追求養(yǎng)殖面積，在海域合理生態(tài)容量上提倡效益多元化，如藻類(lèi)養(yǎng)殖，可在原有海帶養(yǎng)殖基礎(chǔ)上套種江蘺，每年僅多出江蘺苗種的成本，效益可翻一倍；另池塘綜合養(yǎng)殖視情況可套養(yǎng)少部分彈涂魚(yú)、青蟹或橈足類(lèi)，若套養(yǎng)彈涂魚(yú)、青蟹，每年每公頃可多產(chǎn)出9000元，若套養(yǎng)橈足類(lèi)，每年每公頃可多產(chǎn)出約4500-7500元。

第三，網(wǎng)箱養(yǎng)殖的效益最高，羅源灣淺海地區(qū)在保證海域合理生態(tài)容量的基礎(chǔ)上提倡網(wǎng)箱養(yǎng)殖，但應(yīng)注意防止水體富營(yíng)養(yǎng)化；藻類(lèi)養(yǎng)殖的平均效益要高于普通貝類(lèi)養(yǎng)殖，建議在適宜海區(qū)退出部分貝類(lèi)養(yǎng)殖，改為效益更高的藻類(lèi)養(yǎng)殖，但藻類(lèi)養(yǎng)殖特別是海帶養(yǎng)殖前期投入較大，政府應(yīng)重點(diǎn)扶持。

第四，作為資源所有者的政府應(yīng)建立健全相應(yīng)的法律法規(guī)，健全資源有償使用制度、科學(xué)合理征收海域使用金、完善審批制度。可將水產(chǎn)養(yǎng)殖的使用者成本和外部成本內(nèi)化在灣內(nèi)資源的利用過(guò)程中，即由政府根據(jù)資源總量、生產(chǎn)和市場(chǎng)情況向水產(chǎn)養(yǎng)殖者征收一定的資源使用稅（費(fèi)）和環(huán)境稅（費(fèi)）等，以此抑制資源使用的外部性，同時(shí)各類(lèi)水產(chǎn)品價(jià)格應(yīng)包括邊際生產(chǎn)成本、資源使用稅（費(fèi)）和環(huán)境補(bǔ)償費(fèi)（稅），才能確保資源的最優(yōu)生產(chǎn)水平及效益。

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9、福建海區(qū)蝦類(lèi)資源探捕調(diào)查及捕撈技術(shù)研究報(bào)告集[R].福建水產(chǎn)研究所等,1986.

＊本文為基金項(xiàng)目：福建省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目（2005I008）――海洋資源價(jià)值綠色評(píng)估及其應(yīng)用。

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步，我國(guó)信息化技術(shù)發(fā)展不斷加快，信息化逐漸的被應(yīng)用在各行各業(yè)中。本文介紹了在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中利用信息化技術(shù)獲取信息的技術(shù)，分析了信息化技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的具體應(yīng)用，并闡述了未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：

水產(chǎn)養(yǎng)殖；信息化；關(guān)鍵技術(shù)；研究現(xiàn)狀；趨勢(shì)

1水產(chǎn)養(yǎng)殖信息獲取技術(shù)

1.1遙感技術(shù)遙感技術(shù)的應(yīng)用

主要是用來(lái)對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域的信息采集，實(shí)現(xiàn)整體上的信息收集，從位置區(qū)域與地理信息等方面進(jìn)行信息的收集與歸納。通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖遙感技術(shù)能夠?qū)τ谒蝠B(yǎng)殖的動(dòng)態(tài)發(fā)展進(jìn)行實(shí)時(shí)的關(guān)注與了解，確保能夠及時(shí)得到準(zhǔn)確的信息，從而對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行實(shí)施的管理。當(dāng)然遙感技術(shù)在應(yīng)用上還是存在一定缺陷，其無(wú)法對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)的水質(zhì)狀況以及具體的參數(shù)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，遙感技術(shù)更多的是實(shí)現(xiàn)空間上的養(yǎng)殖密度與養(yǎng)殖面積的監(jiān)控。

1.2知識(shí)收集技術(shù)

在進(jìn)行信息的收集與獲取時(shí)可以以很多的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，一般而言，可以通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖信息的記錄來(lái)創(chuàng)建養(yǎng)殖日志，實(shí)現(xiàn)對(duì)于養(yǎng)殖情況的系統(tǒng)化分析與了解。此外還可以查閱文獻(xiàn)來(lái)獲取需要的信息資料。這些信息在收集之后均可以整理為信息化的技術(shù)資料將其納入信息庫(kù)之中，這樣方便對(duì)其進(jìn)行一定的歸納與整理。

1.3網(wǎng)絡(luò)傳感技術(shù)

在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中往往會(huì)應(yīng)用傳感器來(lái)及時(shí)的收集相關(guān)的參數(shù)信息，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)用較多的是水質(zhì)傳感器，通過(guò)水質(zhì)傳感器來(lái)對(duì)于水質(zhì)進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)控，從而及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的處理。魚(yú)類(lèi)傳感器，這一類(lèi)傳感器多是通過(guò)對(duì)魚(yú)的形狀、顏色以及紋理來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)于魚(yú)種的分辨與識(shí)別，從而及時(shí)的對(duì)于養(yǎng)殖的魚(yú)的種類(lèi)數(shù)量進(jìn)行及時(shí)的收集。

2信息技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

2.1對(duì)于水質(zhì)的監(jiān)控管理

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，水質(zhì)是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要因素，只有確保水體的質(zhì)量才能夠確保魚(yú)群的數(shù)量及質(zhì)量。因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中一定要重視水體的質(zhì)量。應(yīng)用信息技術(shù)可以來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)水體的實(shí)時(shí)監(jiān)控與管理，在對(duì)水體進(jìn)行監(jiān)控時(shí)主要是對(duì)水體的溫度、酸堿度、含氧量以及電導(dǎo)率等進(jìn)行檢測(cè)，在檢測(cè)過(guò)程中通過(guò)信息的收集建立一個(gè)預(yù)警系統(tǒng)，一旦發(fā)現(xiàn)在養(yǎng)殖過(guò)程中水體指標(biāo)出現(xiàn)異常就立刻進(jìn)行示警，以便于及時(shí)處理，避免因?yàn)樗|(zhì)的因素影響?zhàn)B殖質(zhì)量。

2.2疾病的預(yù)防與診斷

水產(chǎn)養(yǎng)殖不同于牲畜養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖過(guò)程中水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病具有復(fù)雜多變的特性，并且水產(chǎn)養(yǎng)殖的疾病傳染性較強(qiáng)，一旦發(fā)生較難處理，容易造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖由于很多養(yǎng)殖人員的不規(guī)范操作，過(guò)分的追求經(jīng)濟(jì)效益，一般均是過(guò)量養(yǎng)殖，魚(yú)類(lèi)的數(shù)量超出了養(yǎng)殖區(qū)域的合理容納量，這樣以來(lái)就容易導(dǎo)致疾病的種類(lèi)更加的復(fù)雜多變，并且因?yàn)轸~(yú)類(lèi)的數(shù)量過(guò)多導(dǎo)致了魚(yú)群一旦爆發(fā)疾病會(huì)難以控制。而應(yīng)用信息技術(shù)能夠有效的對(duì)于養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行管理，科學(xué)的規(guī)劃養(yǎng)殖的數(shù)量與種類(lèi)，從而最大程度上確保養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的健康。并且一些水產(chǎn)養(yǎng)殖專家開(kāi)發(fā)出來(lái)的系統(tǒng)能夠有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)于魚(yú)群疾病的檢測(cè)與診斷，例如：UML魚(yú)病遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)預(yù)警與診斷系統(tǒng)，能夠有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)于魚(yú)群疾病的監(jiān)測(cè)與診斷，實(shí)現(xiàn)疾病的預(yù)防與診斷，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量。

2.3水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的配置

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中飼料的種類(lèi)以及喂養(yǎng)的具體時(shí)間會(huì)直接影響到魚(yú)群的質(zhì)量，因此一定要科學(xué)的調(diào)配養(yǎng)殖飼料。通過(guò)信息化技術(shù)的應(yīng)用可以對(duì)于養(yǎng)殖飼料的種類(lèi)進(jìn)行有效的分析，從而對(duì)于飼料中所添加的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于魚(yú)群的生長(zhǎng)造成的影響進(jìn)行一定的預(yù)測(cè)，并且預(yù)測(cè)出魚(yú)群的生長(zhǎng)趨勢(shì)，準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)出飼料中所缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，從而來(lái)對(duì)于飼料進(jìn)行合理的配置。在養(yǎng)殖過(guò)程中，還可以通過(guò)信息技術(shù)來(lái)建立養(yǎng)殖模型，通過(guò)模擬養(yǎng)殖對(duì)養(yǎng)殖的具體情況進(jìn)行控制判斷，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效率的最大化。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化的發(fā)展趨勢(shì)

3.1信息獲取的自動(dòng)化

以往在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，在需要收集養(yǎng)殖的數(shù)據(jù)時(shí)往往是由人工來(lái)進(jìn)行的，但是以人工來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息獲取一方面是獲取時(shí)需要大量的人力物力，人工收集工作量較大，有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致信息收集時(shí)發(fā)生偏差，導(dǎo)致信息的不準(zhǔn)確。另一方面由于人工收集信息速度較慢，需要較長(zhǎng)的收集周期，而水體環(huán)境的復(fù)雜多變往往會(huì)導(dǎo)致信息的時(shí)效性不強(qiáng)。應(yīng)用信息化收集技術(shù)就能夠較好的實(shí)現(xiàn)對(duì)于數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)收集與整理，這樣以來(lái)不僅僅能夠確保信息的準(zhǔn)確可靠，還能給確保信息的時(shí)效性。

3.2信息化技術(shù)的應(yīng)用是信息獲取范圍、廣度、精度和質(zhì)量的不斷提高

傳感技術(shù)和集成傳感的發(fā)展，遙感和3S技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用日漸成熟，這些應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展以及與水產(chǎn)養(yǎng)殖特性的不斷結(jié)合，使其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖信息獲取的精度和質(zhì)量不斷提高。同時(shí)提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的水平，保證了水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與可信度。

3.3信息處理向模型化、智能化和多元化方向發(fā)展

人工智能、數(shù)據(jù)挖掘等計(jì)算機(jī)算法在信息處理中的應(yīng)用，較傳統(tǒng)的處理方式更高效，時(shí)效性和準(zhǔn)確性更高，能夠有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜多變、影響因子較多的問(wèn)題，并且組合模型、復(fù)合模型和三角形法等的使用使模型的構(gòu)建方法更多元化。

4結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化技術(shù)的應(yīng)用能夠有效地促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的飛速發(fā)展，在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中需要控制養(yǎng)殖的水體環(huán)境以及魚(yú)群生長(zhǎng)狀況等一系列因素，而以往的人工控制多少都會(huì)存在一定的不足，而信息化技術(shù)的應(yīng)用則能夠有效的改變這一現(xiàn)狀，通過(guò)對(duì)水體的有效控制與魚(yú)群的狀態(tài)監(jiān)控能夠有效地提高養(yǎng)殖的質(zhì)量，從而進(jìn)一步提高我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的水平。

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第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

一、導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用藥物的原因

水產(chǎn)品中藥物殘留超標(biāo)的直接原因，是養(yǎng)殖業(yè)者在防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的過(guò)程中，濫用水產(chǎn)用獸藥或者使用了禁用藥物。濫用藥物的原因比較復(fù)雜，歸納起來(lái)，主要為以下幾個(gè)方面。

1．水產(chǎn)用獸藥的研究基礎(chǔ)十分薄弱。迄今為止，已經(jīng)被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的大部分水產(chǎn)用獸藥是直接從獸藥、農(nóng)藥、化工產(chǎn)品移植而來(lái)的，幾乎還沒(méi)有用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防治的專用藥物。眾所周知，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物用藥與對(duì)陸生動(dòng)物用藥存在許多差異：（1）不同種類(lèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生理特性差異很大，對(duì)藥物的耐受性、藥物的效應(yīng)以及藥物的代謝規(guī)律存在差異，由于養(yǎng)殖業(yè)者對(duì)這一特點(diǎn)了解還很膚淺，客觀上增加了正確選用水產(chǎn)用獸藥的困難。（2）水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生活在各種類(lèi)型的養(yǎng)殖水體中，同樣藥物的使用效果或多或少要受到水體環(huán)境和理化特性的影響。（3）水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的群體受藥特點(diǎn)，需要注意施藥方法的有效、安全（不僅使養(yǎng)殖動(dòng)物安全，還要包括水產(chǎn)品安全和環(huán)境的安全）和低成本等方面的要求。比如常常會(huì)發(fā)生這樣的情況：群體中正在患病而需要獲得藥物的個(gè)體，卻因?yàn)槭秤陆祷騿适Фy以得到適量的藥物，反之，該群體中健康個(gè)體則因?yàn)槭秤⒍鴶z取了大量的帶有藥物的餌料，導(dǎo)致藥物在這部分水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的濃度過(guò)高，引起藥害或者藥物殘留現(xiàn)象的發(fā)生。

2．行業(yè)整體水平而言，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)偏低。水產(chǎn)養(yǎng)殖的大多數(shù)從業(yè)人員不僅對(duì)各種水產(chǎn)用獸藥的特性、科學(xué)使用藥物的技術(shù)與方法等缺少必要的專業(yè)知識(shí)，而且對(duì)各種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的預(yù)防缺乏正確的認(rèn)識(shí)，不少養(yǎng)殖業(yè)者將藥物防治作為控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物各種病害的唯一措施。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的病害發(fā)生時(shí)，又由于缺乏必要的疾病學(xué)和病理學(xué)知識(shí)而不能對(duì)疾病進(jìn)行正確診斷，也就無(wú)法做到對(duì)癥用藥和科學(xué)用藥。盲目用藥必然會(huì)導(dǎo)致用藥效果差和用藥次數(shù)增多，使病菌更容易產(chǎn)生耐藥性，最終導(dǎo)致在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防治中藥物用量逐年加大的局面。

3．關(guān)于安全使用各種水產(chǎn)用獸藥的科學(xué)知識(shí)普及與宣傳力度不夠，導(dǎo)致在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的一些錯(cuò)誤用藥觀念流傳甚廣。處于生產(chǎn)第一線的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者難以獲得系統(tǒng)的科學(xué)用藥的疾病防治知識(shí)。近年來(lái)，一些有悖于科學(xué)的用藥觀念正在我國(guó)部分水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)流傳：

如“治病先殺蟲(chóng)”。無(wú)論所養(yǎng)殖的水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)生了什么疾病，一律首先使用殺蟲(chóng)類(lèi)藥物。這種做法無(wú)疑從根本上背離了“對(duì)癥用藥”的防治疾病的基本原則。如果水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物患的就是由病毒、細(xì)菌和真菌等微生物引起的傳染性疾病，那么，使用殺蟲(chóng)藥物對(duì)這些病原體幾乎沒(méi)有作用。濫用殺蟲(chóng)藥物更為嚴(yán)重的后果是對(duì)于已經(jīng)身患疾病的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物而言，不對(duì)癥用藥可能使其病癥加重。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物機(jī)體內(nèi)，有少數(shù)寄生蟲(chóng)也并不意味著養(yǎng)殖動(dòng)物已經(jīng)患上了寄生蟲(chóng)病，在大多數(shù)情況下，少量寄生蟲(chóng)并不會(huì)影響動(dòng)物機(jī)體的健康與正常生長(zhǎng)。試圖利用殺蟲(chóng)藥物將寄生蟲(chóng)全部消滅，既是不可能，也是沒(méi)有必要的。頻繁大量地使用殺蟲(chóng)藥物會(huì)影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的品質(zhì)、危害消費(fèi)者的身體健康。

又如“猛藥能治病”。許多從業(yè)者在決定水產(chǎn)用獸藥的劑量時(shí)，大多不會(huì)按照藥物說(shuō)明書(shū)上規(guī)定的劑量用藥，而習(xí)慣于超劑量用藥。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生疾病后，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者急于控制疾病的蔓延和高效治療疾病的心情可以理解，但是，大劑量使用藥物甚至超過(guò)有效劑量的數(shù)倍用藥，不僅不能有效地控制疾病，更會(huì)對(duì)養(yǎng)殖水體和動(dòng)物產(chǎn)生更大的危害。

還有“潑灑沒(méi)有錯(cuò)”。與防治人體和家禽（畜）疾病的用藥途徑相比，采用藥物防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病在用藥途徑方面存在一定的困難。首先，因?yàn)樯钤谒w中的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物在發(fā)病的初期往往難以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)情況下都是在發(fā)現(xiàn)有死亡現(xiàn)象后，才注意到病情。此時(shí)同池飼養(yǎng)的大多水產(chǎn)動(dòng)物可能均已感染了病原體，部分水產(chǎn)動(dòng)物還可能已經(jīng)病入膏肓，甚至已經(jīng)喪失了攝食能力。對(duì)于基本喪失食欲的水產(chǎn)動(dòng)物口服藥物存在一定困難。正是存在這樣的問(wèn)題，不少地方的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者無(wú)論治療水產(chǎn)動(dòng)物的什么疾病，使用的是什么藥物，一律采取潑灑給藥的用藥途徑。但是，除旨在殺滅養(yǎng)殖用水和水產(chǎn)動(dòng)物體表致病菌的水產(chǎn)用消毒劑，以及用于殺滅水體和水產(chǎn)動(dòng)物體表的部分寄生蟲(chóng)的水產(chǎn)用殺蟲(chóng)劑適宜采用全池潑灑的用藥方式外，其它水產(chǎn)用獸藥采用全池潑灑的方式給藥往往難以達(dá)到良好的療效，特別是抗生素類(lèi)藥物是不能采用全池潑灑的給藥方式或按用藥劑量減半后作為預(yù)防用藥的。

4．對(duì)水產(chǎn)用獸藥的規(guī)范化管理和對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的科學(xué)用藥指導(dǎo)欠缺，也是導(dǎo)致藥物殘留問(wèn)題反復(fù)出現(xiàn)的重要原因?，F(xiàn)在，水產(chǎn)品的藥物殘留問(wèn)題已經(jīng)引起了我國(guó)有關(guān)行政主管部門(mén)的高度重視。陸續(xù)舉辦了一批水產(chǎn)用獸藥科學(xué)使用的專業(yè)培訓(xùn)班，一些科學(xué)用藥的管理規(guī)范也相繼出臺(tái)，一些不適合用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的藥物也被先后列為禁止用藥目錄，從現(xiàn)在開(kāi)始還要在我國(guó)部分地區(qū)實(shí)施水產(chǎn)用獸藥的處方藥與非處方藥分類(lèi)管理?？梢韵嘈?，有行政主管部門(mén)的高度重視和水產(chǎn)行業(yè)內(nèi)全體人士的共同努力，我國(guó)水產(chǎn)品中藥物殘留問(wèn)題將可以完全避免。

二、科學(xué)規(guī)范使用藥物，避免水產(chǎn)品藥物殘留

隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化程度的不斷提升，養(yǎng)殖種類(lèi)的增多和養(yǎng)殖密度的增加，各種病害對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物的危害日益嚴(yán)重，至少在短時(shí)期內(nèi)將難以避免。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前比較嚴(yán)重危害水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物的病害高達(dá)100多種，最近幾年由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物病害造成的經(jīng)濟(jì)損失均高達(dá)百億元之巨。為了有效控制各種病害的流行與危害，藥物防治依然是重要而必不可缺的對(duì)策之一。只要能在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中做到正確地選擇藥物和科學(xué)使用藥物，就可以做到安全用藥并有效避免水產(chǎn)品中的藥物殘留問(wèn)題的出現(xiàn)。

1．水產(chǎn)養(yǎng)殖的從業(yè)人員要杜絕使用禁用藥物，嚴(yán)格按照水產(chǎn)用獸藥使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的用法和用量用藥。

2．要力爭(zhēng)做到準(zhǔn)確地診斷疾病。確定水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的病原體和對(duì)疾病作出正確的診斷，是正確選用藥物和獲得良好藥物療效的基礎(chǔ)。也正是因?yàn)樵谑褂盟幬镏?，?duì)導(dǎo)致疾病發(fā)生的病原體不清楚，最終導(dǎo)致因選用藥物的針對(duì)性不強(qiáng)而造成藥品浪費(fèi)，以致引起菌群失調(diào)，增加養(yǎng)殖水體和養(yǎng)殖動(dòng)物體內(nèi)耐藥菌的數(shù)量。

3．要了解和掌握病原菌耐藥狀況的變化。耐藥性是指致病菌與抗生素類(lèi)藥物接觸后，對(duì)藥物的敏感性下降直至消失，致使藥物的療效降低至無(wú)效。對(duì)養(yǎng)殖水域中病原菌對(duì)各種抗菌藥物的敏感性進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)，及時(shí)了解各地養(yǎng)殖水域中致病菌耐藥性的變化趨勢(shì)，對(duì)于指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者正確選用藥物和確定各種藥物的使用劑量十分重要。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖方法范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、成本管理、關(guān)系

中圖分類(lèi)號(hào)：S969.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、精深加工技術(shù)，是推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的核心要素，相關(guān)龍頭企業(yè)更是技術(shù)創(chuàng)新的源泉和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的動(dòng)力。了解水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本管理的關(guān)系，明確其在企業(yè)成本控制中的特殊作用，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展壯大具有重要意義。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本控制的研究現(xiàn)狀

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)控制成本側(cè)重于傳統(tǒng)的生產(chǎn)及養(yǎng)殖成本兩個(gè)方面。管理者致力于影響生產(chǎn)成本或養(yǎng)殖成本的因素主要包括:環(huán)境因素、養(yǎng)殖期氣候條件、苗種質(zhì)量、飼料質(zhì)量、養(yǎng)殖方式、飼養(yǎng)管理技術(shù)、病害防治等，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)成本的有效控制。隨著漁業(yè)發(fā)展，現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)不斷發(fā)展壯大，各個(gè)部門(mén)的職能逐漸精細(xì)，成本控制的涉及面也變得愈加廣泛。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本控制的研究領(lǐng)域中，大部分學(xué)者把成本控制的研究重點(diǎn)集中于生產(chǎn)成本控制或養(yǎng)殖成本控制上，對(duì)于企業(yè)成本控制的其他方面卻少有涉及。因此，為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的有效控制，本文從全新的視角剖析了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的成本構(gòu)成，并闡述了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在企業(yè)成本控制中的重要作用。

二、水產(chǎn)企業(yè)隱性成本的影響主要有以下幾方面

1、能有效降低企業(yè)的決策成本

在整個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算的成本決策中，生產(chǎn)成本決策是成本決策的核心。對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)成本決策進(jìn)行分析，可以讓企業(yè)在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下最高效、最合理、最充分地利用企業(yè)的各類(lèi)資源。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的成本決策也是如此。例如，某水產(chǎn)企業(yè)計(jì)劃在某地新建一個(gè)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)。那么，確定養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖模式、建造成本、經(jīng)營(yíng)成本就是企業(yè)需要考慮的決策成本。在建造養(yǎng)殖場(chǎng)的決策過(guò)程中，選址是關(guān)鍵。選址時(shí)要考慮到交通、供電、水資源環(huán)境、排污條件等，特別是水資源環(huán)境要素尤為重要。因?yàn)?，水產(chǎn)品養(yǎng)殖離不開(kāi)水，較好的水質(zhì)條件是水質(zhì)清新、水交換好、餌料生物豐富、溶解氧等水化學(xué)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、水體的養(yǎng)殖容納量高。間接降低供氧積水處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)成本、降低飼料及藥品費(fèi)用、增加單位面積產(chǎn)量，提高養(yǎng)殖收益。

2、提高團(tuán)隊(duì)工作效率，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的用人成本

員工技術(shù)水平低下，容易對(duì)企業(yè)造成過(guò)失性損失。企業(yè)團(tuán)隊(duì)整體水平差，工作效率低，對(duì)生產(chǎn)中突發(fā)問(wèn)題處理不及時(shí)，這些都會(huì)增加生產(chǎn)過(guò)程中的隱性成本。如果把水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)看作是一個(gè)木桶，各生產(chǎn)管理人員是每塊木板，那么員工水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的高低就是每塊木板的規(guī)格、質(zhì)量。木桶盛水的多少，并不取決于桶壁上最高的那塊木板，而是取決于桶壁上最短的那塊木板。構(gòu)成團(tuán)隊(duì)的各成員往往是參差不齊的，“木桶原理”告訴我們劣勢(shì)成員往往決定整個(gè)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗水平，團(tuán)隊(duì)中各個(gè)成員之間的配合熟練度也影響著團(tuán)隊(duì)的整體戰(zhàn)斗力。這就要求我們對(duì)短板進(jìn)行加長(zhǎng)，增加木板的厚度，提高板與板之間的密合度以便增加木桶的盛水量。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，擁有較高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的管理者可以通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)來(lái)提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)成員的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)及操作技能，從而提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)的整體技術(shù)實(shí)力，以達(dá)到提高養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)工作效率降低用人成本目的。

3、保障信息傳遞的準(zhǔn)確性

管理信息成本是指企業(yè)在管理過(guò)程中，為了降低決策結(jié)果的不確定性，收集、加工、儲(chǔ)存、傳遞和利用信息所花費(fèi)的代價(jià)，或由于信息不完全產(chǎn)生的決策損失和糾正支出，包括企業(yè)為收集、加工、儲(chǔ)存、傳遞、利用信息購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備、購(gòu)建的設(shè)施和相關(guān)人員的工資福利支出，購(gòu)買(mǎi)信息商品的支出，由于信息錯(cuò)誤或不完全形成的損失，以及糾正決策失誤、改選決策方案的支出等。信息傳遞滯后、信息傳達(dá)錯(cuò)誤等信息成本是隱性成本的表現(xiàn)形式之一。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，管理者不可能事必躬親，有些繁雜的工作需要下屬去處理安排，那么在命令的傳遞過(guò)程中，有些技術(shù)類(lèi)命令就會(huì)產(chǎn)生不理解或理解錯(cuò)誤的現(xiàn)象，造成不必要的損失。在信息的反饋過(guò)程中，生產(chǎn)工作人員對(duì)一些日常問(wèn)題和突發(fā)事件的表達(dá)不準(zhǔn)確也會(huì)影響管理者做出正確的決策，從而增加生產(chǎn)成本。

三、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)成本建議

1、多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的有效方法。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不應(yīng)該只應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，它還可以被應(yīng)用在決策、銷(xiāo)售、宣傳等過(guò)程中。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以從水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)視角來(lái)分析決策時(shí)的備選方案，以便做出科學(xué)正確的決策。在水產(chǎn)品的銷(xiāo)售過(guò)程中，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)還可以提高其運(yùn)輸成活率、延長(zhǎng)其保鮮時(shí)間、增加其科技附加值，從而提高水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在企業(yè)宣傳中，無(wú)論是以何種載體為媒介，以專業(yè)的視角示于人眾人，會(huì)讓人更信服、打動(dòng)人，便于在消費(fèi)人群中建立信賴感。因此，多方面應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)科技水平的重要標(biāo)志之一。

2、加大技術(shù)研發(fā)力度.實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主創(chuàng)新

進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新是以水產(chǎn)科學(xué)研究為先導(dǎo)，在獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的基礎(chǔ)之上實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新的活動(dòng)。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該增加科技力量投人和資金投人來(lái)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新，建立具有企業(yè)自身特色的技術(shù)體系和技術(shù)專利，使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。國(guó)內(nèi)不少知名水產(chǎn)企業(yè)，如大連璋子島漁業(yè)股份有限公司等都有自己的科研團(tuán)隊(duì)，他們通過(guò)增加科研資本投人實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主創(chuàng)新，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，保持技術(shù)先進(jìn)性、最終降低運(yùn)營(yíng)成本、提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3、加強(qiáng)企業(yè)員工文化素質(zhì)教育，努力提高員工的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平

企業(yè)員工對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的理解、創(chuàng)造力以及應(yīng)用能力如何，決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的整體實(shí)力水平，決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生存和發(fā)展，也決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在水產(chǎn)業(yè)中的地位和作用。以遼寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)為例，在從業(yè)人員中，接受過(guò)短期技術(shù)培訓(xùn)的占24%，接受過(guò)初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育或培訓(xùn)的占4.2%，接受過(guò)中等職業(yè)教育的只占0.35%，而沒(méi)有接受過(guò)任何培訓(xùn)的竟然高達(dá)71.3%。因此，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)從業(yè)人員的產(chǎn)前教育培訓(xùn)是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平的必要措施。

4、加強(qiáng)企業(yè)間合作，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)共享

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)從外部引進(jìn)較為先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，在科學(xué)的消化吸收基礎(chǔ)之上加以改進(jìn)、組合或創(chuàng)新，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)提高自身整體技術(shù)水平的目的。“合則兩利”是至理名言，正處于成長(zhǎng)期的中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以通過(guò)企業(yè)間彼此協(xié)作、技術(shù)交流等方式實(shí)現(xiàn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，以達(dá)到共同提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、合理配置自身資源、降低企業(yè)成本、綜合競(jìng)爭(zhēng)力的目的。

5、產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)快速提升

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和大專院校合作進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)是從產(chǎn)業(yè)高度實(shí)現(xiàn)了資源優(yōu)勢(shì)的合理配置，加快了科研成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化、為企業(yè)提高效益、為科研機(jī)構(gòu)指出企業(yè)需要的養(yǎng)殖技術(shù)、為學(xué)校老師提供生動(dòng)的教學(xué)案例、為學(xué)校的學(xué)生掌握前沿技術(shù)提供平臺(tái)。達(dá)到各取所需、各盡其用，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的整體性、社會(huì)性、合理性的迅速提升。

總之，只有加快水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)，這樣才能讓我們的水產(chǎn)企業(yè)得到良性發(fā)展，也只有這樣，才能對(duì)我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)完善成本管理，起到積極的作用。

參考文獻(xiàn):