食品銷售計劃精選(九篇)
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第1篇：食品銷售計劃范文
1、明年再給分銷制定
1年的銷售任務(wù)，要比今年分得更細(xì)一點，分解到每個品項上。
2、終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)。
因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端，所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時候，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到，至少在24小時內(nèi)能到，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間，也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競品，
3、就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力。
現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機(jī)會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù)，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0、5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當(dāng)可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。
4、終端店也就是鋪市率一定要上去，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。
網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護(hù)，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前xx市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街，明年爭取在增加2—3條形象街，每個月在做3—4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無人維護(hù)的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴(yán)格管控，嚴(yán)格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷xx元，分銷發(fā)給二批xx元，二批發(fā)到終端xx元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。
另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強(qiáng)占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進(jìn)不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。
5、 針對業(yè)務(wù)團(tuán)隊建設(shè)與管理：
1，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護(hù)，從而保障業(yè)代提成收入。
2，業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。
3，要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。
4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當(dāng)天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當(dāng)天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。
5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代的開會，總結(jié)一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn)，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓(xùn)時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進(jìn)行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務(wù)團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。
6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務(wù)，加強(qiáng)市場基礎(chǔ)的建設(shè)，爭取把xx市場建設(shè)成樣板市場。
第2篇：食品銷售計劃范文
花店禮品銷售系統(tǒng)概述
網(wǎng)上商店是實現(xiàn)電子商務(wù)的形式之一，一般歸類為B2C形式，具體是指通過商城系統(tǒng)，集合眾多商家的產(chǎn)品利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行在線銷售的虛擬商城。它通過商家將商品按照類目科學(xué)分類后展示在網(wǎng)頁上，展現(xiàn)給消費者全方位的商品信息，以此滿足消費者理性化、個性化的消費需求。
網(wǎng)絡(luò)快速普及的現(xiàn)在，每個行業(yè)都想方設(shè)法地參與到電子商務(wù)的這場競技游戲當(dāng)中來，但是對于像鮮花店這樣的線下服務(wù)實體企業(yè)這樣的，在國內(nèi)外能夠進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的并不多見。其主要還是在于鮮花屬于鮮活產(chǎn)品，在運輸和存儲的過程中對保鮮的要求特別高。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，服務(wù)行業(yè)網(wǎng)絡(luò)話，信息化的趨勢也是必然的?，F(xiàn)如今已經(jīng)有打車、美甲等服務(wù)業(yè)已經(jīng)進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)了，而且發(fā)展迅速。所以像鮮花禮品店這樣的行業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)是很有前景的。
對于鮮花店來說，由于傳統(tǒng)的銷售模式對于時代的發(fā)展來說有著天然的局限性和只能在地面進(jìn)行交易，目前已經(jīng)有部分商家加入淘寶、天貓等大型C2C平臺，但是這樣會顯得不專業(yè)，因此急需開發(fā)一個鮮花店相關(guān)的B2C網(wǎng)上銷售系統(tǒng)用于開展鮮花或者其他禮品的電子商務(wù)活動；系統(tǒng)將結(jié)合傳統(tǒng)模式和電子商務(wù)的各自優(yōu)點，使鮮花店的銷售模式得到完善，更重要的是彌補(bǔ)了以往電子商務(wù)分銷模式的空缺。相信該系統(tǒng)能夠幫助鮮花店等類似商品的電子商務(wù)活動取得成功，同時方便人們的生產(chǎn)生活等活動。
系統(tǒng)實現(xiàn)的關(guān)鍵技術(shù)與需求分析
J2EE體系結(jié)構(gòu)。J2EE技術(shù)是java的輕量級企業(yè)開發(fā)框架，目前很受人們所青睞，在目前軟件開發(fā)工具市場占有很強(qiáng)大的地位。目前比較流行的，如Struts、Spring等等框架。
JSP技術(shù)。JSP其實就是JAVA語言為了展示HTML頁面效果而發(fā)明的一種UI界面的語言，他嵌入到靜態(tài)的HTML語言中，可以實現(xiàn)網(wǎng)頁的動態(tài)展示，同時也隱藏一些頁面的處理邏輯。
其他相關(guān)技術(shù)。本系統(tǒng)除了使用以上技術(shù)外，還使用了MVC開發(fā)模式，Struts框架、MYSQL數(shù)據(jù)庫開發(fā)技術(shù)，前端頁面如HTML、CSS以及其他一些腳本語言，如JavaScript（一種和java沒有關(guān)系的腳本語言）。
系統(tǒng)總體分析。根據(jù)對網(wǎng)上鮮花禮品店禮品的需求進(jìn)行分析，我們將系統(tǒng)分為前臺和后臺，前臺主要為游客或者用戶使用，在前臺系統(tǒng)用戶主要有花店鮮花瀏覽、鮮花花籃管理、在線下單、訂單查看、會員中心等功能，而后臺主要是給我們系統(tǒng)管理員用的，主要有商品類別管理、商品管理、友情鏈接管理、訂單管理、花店公告管理、會員管理等功能。
功能分析。根據(jù)對網(wǎng)上鮮花禮品店禮品的總體功能，我們對管理員的功能進(jìn)行分析，其各模塊功能簡要描述如下：公告管理：對系統(tǒng)的公告進(jìn)行更改刪除等操作，提醒用戶需要了解的信息；會員管理：管理用戶的信息，對會員的一些信息進(jìn)行修改和刪除等操作；商品管理：提供對花店里面的商品進(jìn)行信息修改、刪除和添加等操作；管理員管理：對系統(tǒng)管理員的賬號進(jìn)行維護(hù)等操作；訂單管理：對系統(tǒng)中已經(jīng)生成的會員訂單的狀態(tài)和信息進(jìn)行修改和刪除操作；友情鏈接管理：對系統(tǒng)下方的友情鏈接網(wǎng)站的網(wǎng)址進(jìn)行修改或者刪除操作；
對于用戶來說，在系統(tǒng)里面的權(quán)限比起管理員來說要低得多，對于很多信息只能查看，對于商品的話，只能進(jìn)行瀏覽和下單，一個良好的信息系統(tǒng)在用戶權(quán)限上面必須做到很好。其各模塊功能簡要描述如下：查看商品：不管是游客還是會員，都可以對商品進(jìn)行瀏覽，但是不能進(jìn)行下單和購買；購物車管理：對于成功登錄的會員，可以查看自己的購物車；訂單管理：成功登錄的會員可以隨時查看自己的訂單信息，以及訂單詳細(xì)信息；個人信息管理：對于正常的會員來說，我們當(dāng)然可以對自己的信息進(jìn)行管理，比如更新用戶名，用戶密碼什么的；公告查看：不管是游客還是會員，都能查看花店里面的公告信息；友情鏈接管理：不管是游客還是會員都能查看花店里面的友情鏈接，并能夠進(jìn)行點擊。
花店禮品銷售系統(tǒng)設(shè)計
結(jié)構(gòu)設(shè)計
系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計經(jīng)過慎重考慮，主要采用JAVA EE相關(guān)技術(shù)來實現(xiàn)，選擇這些技術(shù)來做，綜合考慮到穩(wěn)定性、準(zhǔn)確性、安全性等。MYsql是一個輕量級的數(shù)據(jù)庫，使用資源很小。Myeclipse開發(fā)環(huán)境自帶有JDK、Tomcat，所以使用它我們不必再去選擇JDK環(huán)境。整個操作內(nèi)部流程為，頁面提交請求、action層對發(fā)送過來的請求進(jìn)行處理調(diào)用底層的方法，進(jìn)行處理，或者操作我們的底層數(shù)據(jù)庫，然后將結(jié)果返回給JSP頁面，如圖1：
圖1 花店禮品系統(tǒng)的系統(tǒng)架構(gòu)
數(shù)據(jù)庫設(shè)計
數(shù)據(jù)庫設(shè)計是對我們網(wǎng)上鮮花禮品店進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計之后，將我們需要保存到數(shù)據(jù)庫的信息進(jìn)行歸納總結(jié)，分析出數(shù)據(jù)實體，對這些數(shù)據(jù)實體進(jìn)行邏輯設(shè)計和物理設(shè)計的過程。這個過程中，我們主要關(guān)心實體，也就是我們保存的一些信息，像用戶信息，商品信息等。根據(jù)數(shù)據(jù)實體的設(shè)計，我們得到以下實體件的關(guān)系：花店禮品銷售系統(tǒng)中應(yīng)該具有多個商品的類別；花店商品包含多個公共屬性，如價格，編號，類別等；系統(tǒng)會有用戶信息和選購的商品信息；用戶在選購鮮花禮品后、購物車、訂單、以及鮮花禮品后都應(yīng)該關(guān)聯(lián)起來。
本系統(tǒng)基于WEB和J2EE的設(shè)計模式，具有良好的可擴(kuò)展性和可維護(hù)性，能適應(yīng)網(wǎng)上鮮花禮品銷售的需要。使用Java開源語言使系統(tǒng)適應(yīng)性較強(qiáng)，能夠在不同的操作系統(tǒng)下運行，有很強(qiáng)的應(yīng)用價值。
在系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)期間，我遇到了很多技術(shù)上的難題，通過翻閱資料和向同事請教解決了大部分的難題，但有些可以自己解決的問題需要自己清楚的思考，有時換個方向思考便能豁然開朗，問題就迎刃而解了，雖系統(tǒng)的設(shè)計和開發(fā)過程很艱難，但當(dāng)問題解決后會獲得很大的成就感。由于軟件的開發(fā)周期的不長等各種主客觀因素，系統(tǒng)的開發(fā)仍存在許多不足，有些前期預(yù)想的功能都因為時間關(guān)系而沒有實現(xiàn)，這些不足之處還有待改進(jìn)。
第3篇：食品銷售計劃范文
關(guān)鍵詞：品質(zhì)圈管理；手術(shù)室；消毒中心；一體化管理
我院我提高手術(shù)室及消毒中心一體化的管理效果，于2012年1月開始將品質(zhì)圈管理應(yīng)用到手術(shù)室及消毒中心一體化管理中，并取得了良好的效果，現(xiàn)將具體報告如下。
1管理方法
1.1計劃時期，制定對策首先，組建品質(zhì)圈管理小組，主要組成部門為護(hù)理部、手術(shù)室及消毒供應(yīng)中心。其次，選定管理主題，我院將"降低區(qū)域空氣及物表醫(yī)院感染率"作為品質(zhì)圈管理小組的管理主題，同時利用頭腦風(fēng)暴制定相應(yīng)的活動計劃，對消毒供應(yīng)中心、手術(shù)室三個區(qū)域管理管理流程的醫(yī)院感染管理進(jìn)行評估。然后，通過魚骨圖方式對可能引起感染的原因進(jìn)行分析，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，同時對基本數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)分析，然后通過對關(guān)聯(lián)圖及因果圖的分析對問題的重點進(jìn)行明確，同時通過對條形圖或直方圖對目標(biāo)值進(jìn)行設(shè)定。最后，制定對策，以"5W1H "原則為依據(jù)，并根據(jù)相關(guān)原因制定相應(yīng)的對策。從而確保措施具體、目標(biāo)明確，并且要將責(zé)任落實到個人。
1.2實施階段 品質(zhì)圈管理小組成員要嚴(yán)格按照相關(guān)對策，對無菌區(qū)、污染區(qū)及清潔區(qū)管理中存在的環(huán)境、人流、物流進(jìn)行三種顏色統(tǒng)一的視覺管理。①人流改進(jìn)，將污染區(qū)設(shè)定為黃色，將清潔區(qū)設(shè)定為藍(lán)色，將無菌區(qū)設(shè)定為綠色。并根據(jù)顏色基調(diào)統(tǒng)一的原則，對三個區(qū)域內(nèi)的工作人員的著裝進(jìn)行相應(yīng)顏色設(shè)定，同時要將工作人員著裝規(guī)范圖及穿脫流程圖張貼在區(qū)域進(jìn)出口位置，從而對流動人員攜帶的醫(yī)源性感染進(jìn)行控制。②物流改進(jìn)，對三個區(qū)域的無菌包、清洗槽、物品架等物品進(jìn)行黃、綠、藍(lán)等顏色區(qū)分，從而對不同區(qū)域內(nèi)物資人為流動引起的交叉感染現(xiàn)象進(jìn)行控制。③環(huán)境改進(jìn)，在地面、空間、墻體等位置設(shè)置相關(guān)警示標(biāo)識，且標(biāo)識顏色要和區(qū)域顏色標(biāo)識保持一致，比如將污染區(qū)內(nèi)的標(biāo)識牌設(shè)置為黃色，同時將該區(qū)域內(nèi)的通道、地面、墻體等用黃色油漆涂雙橫線等，從而清晰的對污染區(qū)、無菌區(qū)及清潔區(qū)的標(biāo)識進(jìn)行區(qū)分。
1.3效果檢查階段通過落實手術(shù)室及消毒供應(yīng)中心的無菌區(qū)、污染區(qū)及清潔區(qū)的視覺管理，有效的達(dá)到了手術(shù)室及消毒供應(yīng)中心人流、環(huán)境及物流顏色視覺一體化管理的效果，并對環(huán)境、人流、物流的工作流程進(jìn)行了合理的優(yōu)化，使物流、人流更加合理有序，從而有效的對院內(nèi)感染現(xiàn)象進(jìn)行了控制。
1.4標(biāo)準(zhǔn)化建立階段品質(zhì)圈管理方式的應(yīng)用，合理的對工作流程及相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行了完善，同時有效的對相關(guān)操作規(guī)范、考核細(xì)節(jié)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及專業(yè)人員培訓(xùn)制度進(jìn)行了修訂，并對崗位職責(zé)進(jìn)行了明確，同時還制定了多種應(yīng)預(yù)案，并加強(qiáng)和了對監(jiān)督機(jī)制及環(huán)節(jié)質(zhì)量控制的重視，實現(xiàn)了質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)及定期檢查的目的。
2 管理效果
質(zhì)圈管理實施后手術(shù)室及消毒中心的室內(nèi)空氣及物體表面的細(xì)菌學(xué)檢測合格率均明顯高于實施前，有效的改善了醫(yī)院感染管理質(zhì)量，（P
3討論
品質(zhì)圈管理即由工作性質(zhì)相同或相近的人構(gòu)成一個專門的小組，通過對多種手段和方式的運用，激發(fā)個人潛能，同時借助于團(tuán)隊的力量，對群體智慧進(jìn)行結(jié)合，從而對各種問題進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)的管理模式[1]。由于手術(shù)室及消毒供應(yīng)中心往往存在較大的物流量及人流量，且對環(huán)境控制有著較高的要求，同時手術(shù)器械從手術(shù)室到消毒供應(yīng)中心有著較多的環(huán)節(jié)，極易導(dǎo)致人流、物流、區(qū)域出現(xiàn)院內(nèi)感染現(xiàn)象，因此，往往會對患者預(yù)后及手術(shù)療效產(chǎn)生嚴(yán)重的影響[2]。因此，將品質(zhì)圈管理應(yīng)用在手術(shù)室及消毒中心一體化管理中，有效的提高管理效果就顯得至關(guān)重要。
雖然醫(yī)院消毒供應(yīng)中心的工作人員不會直接和患者進(jìn)行接觸，然而其工作對預(yù)防及控制醫(yī)源性感染及醫(yī)院感染有著非常緊密的聯(lián)系，往往會對患者的醫(yī)療安全及醫(yī)療質(zhì)量產(chǎn)生直接影響[3]。而對醫(yī)療機(jī)構(gòu)手術(shù)室及消毒中心中存在的醫(yī)源性感染及醫(yī)院感染中存在的管理風(fēng)險進(jìn)行系統(tǒng)、全面、客觀的評估，同時對重點問題進(jìn)行針對性處理，能有效的防止感染現(xiàn)象發(fā)生。
通過對品質(zhì)圈管理方式的應(yīng)用，有效的促進(jìn)了護(hù)理管理制度的改進(jìn)和完善，使其逐漸向著護(hù)理管理文化發(fā)展。同時通過對顏色視覺系統(tǒng)的應(yīng)用，使得消毒供應(yīng)中心管理更加的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。此外，通過對區(qū)域顏色及視覺的統(tǒng)一管理，實現(xiàn)了對各區(qū)域內(nèi)環(huán)境、人流及物流的有效控制。
本次研究表明質(zhì)圈管理實施后手術(shù)室及消毒中心的室內(nèi)空氣及物體表面的細(xì)菌學(xué)檢測合格率均明顯高于實施前，（P
參考文獻(xiàn)：
[1]蔣新艷，章曉玲.植入物安全管理在手術(shù)室消毒供應(yīng)中心一體化運作中的應(yīng)用[J].齊魯護(hù)理雜志，2012，8（29）：167-169.
第4篇：食品銷售計劃范文
一、周密規(guī)則，合理構(gòu)建系統(tǒng)功能
市場食品準(zhǔn)入監(jiān)管的核心是經(jīng)營主體資格準(zhǔn)入管理和食品質(zhì)量準(zhǔn)入管理。市場食品準(zhǔn)入監(jiān)管系統(tǒng)共由五個子系統(tǒng)組成。分別是：生產(chǎn)管理、市場管理、監(jiān)管中心、系統(tǒng)管理、信息。這五個子系統(tǒng)構(gòu)成了市場食品準(zhǔn)入監(jiān)管系統(tǒng)的核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)。
(一)生產(chǎn)管理子系統(tǒng)是為食品生產(chǎn)廠家按照市場食品準(zhǔn)入制度的要求錄入和管理食品生產(chǎn)信息的平臺。該子系統(tǒng)主要有生產(chǎn)計劃、票據(jù)管理、生產(chǎn)統(tǒng)計等功能模塊，包括委托生產(chǎn)計劃單的錄入、計劃單預(yù)訂調(diào)入、查詢、統(tǒng)計匯總等業(yè)務(wù)操作，通過與其他市場主體登記系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)，實現(xiàn)對市場、批發(fā)商、零售商資料的動態(tài)鎖定管理，同時提供票據(jù)控制程序，所錄入的生產(chǎn)計劃單在食品出廠時均按批次生成帶唯一隨機(jī)防偽編碼的票據(jù)。
(二)市場管理子系統(tǒng)是為市場開辦單位對場內(nèi)食品流通信息進(jìn)行監(jiān)控的平臺。該子系統(tǒng)主要有準(zhǔn)入管理、預(yù)警中心、票據(jù)核查、價格報送、信息公示、臺賬備案等功能模塊。市場開辦單位對食品的準(zhǔn)入進(jìn)行把關(guān)，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入系統(tǒng)開展索證索票檢查，核查入場的食品進(jìn)貨單據(jù)，執(zhí)行食品質(zhì)量檢測，建立電子臺賬等準(zhǔn)入管理工作。
(三)監(jiān)管中心管理子系統(tǒng)是工商人員利用信息對食品經(jīng)營主體實施監(jiān)控和管理的平臺。該子系統(tǒng)主要有準(zhǔn)入管理、預(yù)警中心、預(yù)警統(tǒng)計、票據(jù)核查、臺賬查詢、農(nóng)藥殘留查詢等功能模塊。監(jiān)管人員根據(jù)系統(tǒng)分配的管理權(quán)限，按照系統(tǒng)提供的預(yù)警信息、進(jìn)貨票據(jù)信息、主體資格準(zhǔn)入等信息，及時開展有針對性的市場巡查，對市場出現(xiàn)的違規(guī)行為實施精確打擊，并及時向系統(tǒng)反饋處理情況，完成信息化監(jiān)管流程。
(四)系統(tǒng)管理子系統(tǒng)的主要功能模塊有生產(chǎn)銷售機(jī)構(gòu)管理、工商監(jiān)管機(jī)構(gòu)管理、市場及檔位信息管理等。對外是對銷售機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)機(jī)構(gòu)、供應(yīng)機(jī)構(gòu)實施基本信息管理，主要完成對市場信息、檔位信息、批發(fā)商信息、生產(chǎn)廠商信息進(jìn)行集中化管理和規(guī)范化登記；對內(nèi)是實施對市局、分局、工商所三級系統(tǒng)人員的權(quán)限進(jìn)行分配和管理，確保在實施網(wǎng)格化巡查管理中任務(wù)到人，責(zé)任到人。
(五)信息子系統(tǒng)主要是根據(jù)系統(tǒng)提供的準(zhǔn)入監(jiān)管信息向社會公開，保證市民對食品安全信息享有知情權(quán)。
二、突出不同食品特點。實施信息化分類監(jiān)管
(一)鮮肉的監(jiān)管
在生產(chǎn)管理流程中，各定點屠宰場以認(rèn)證用戶的身份進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，將委托方(含肉類批發(fā)行、市場肉販等)的委托加工計劃單錄入系統(tǒng)信息庫，每一筆計劃單中包括食品名稱、類別、銷售時間、銷售去向(指市場及檔位、超市、酒樓等)、數(shù)量等信息。在生產(chǎn)線屠宰完成后打印票據(jù)交給委托方作為銷售憑證，票據(jù)實行“一個委托單位一票”，有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)及明顯的防偽碼，由電腦自動生成。
通過本系統(tǒng)可以查看全市各市場及攤檔鮮肉銷售量和貨源，及時了解掌握市場每天肉類的銷售情況和市場肉檔經(jīng)營情況，為市場巡查中查處私宰肉提供依據(jù)。為提高系統(tǒng)監(jiān)管有效性，我們對各個市場及檔位、超市等鮮肉日均銷量，根據(jù)以往的銷售情況確定一個“預(yù)定銷量”并錄入監(jiān)管系統(tǒng)，如果沒有達(dá)到預(yù)定的銷量就產(chǎn)生預(yù)警，監(jiān)管中心即指令轄區(qū)工商所對其進(jìn)行重點核查處理。監(jiān)管中心工作人員還可以使用系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計分析，掌握全市屠宰出廠總量、銷售總量、開票總數(shù)等，并將信息到網(wǎng)站上，方便領(lǐng)導(dǎo)、執(zhí)法人員和市民上網(wǎng)查詢。
(二)豆制品的監(jiān)管
豆制品的監(jiān)管與肉食品的監(jiān)管相同，由生產(chǎn)企業(yè)將產(chǎn)品流通去向錄入信息庫，基層工商所依據(jù)系統(tǒng)預(yù)警信息實施有目標(biāo)巡查。要求經(jīng)營者必須從正規(guī)的豆制品生產(chǎn)廠家進(jìn)貨，憑生產(chǎn)廠家出具的電腦票――《深圳市豆制品送貨單》進(jìn)場銷售，從源頭上把好市場豆制品的質(zhì)量關(guān)。
(三)米面制品、熟食品等食品的監(jiān)管
對米面制品、熟食品等食品的信息化監(jiān)管主要按照市場食品準(zhǔn)入制度的要求，對進(jìn)場的食品采取建立電子臺賬、備案登記等方式，進(jìn)行信息化監(jiān)管，確保上述食品憑合法有效的證明文件進(jìn)場銷售。市場開辦單位完成食品來源信息錄入或備案后，我們利用網(wǎng)絡(luò)對有關(guān)信息進(jìn)行整理比較分析，對市場店檔未能按規(guī)定提供合法有效準(zhǔn)入證明進(jìn)場銷售的食品，監(jiān)管執(zhí)法人員及時進(jìn)行核查和處理。
第5篇：食品銷售計劃范文
關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈；供應(yīng)鏈協(xié)同管理；食品行業(yè)
中圖分類號：F407.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
原標(biāo)題：食品行業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同管理初探——以光明食品供應(yīng)鏈協(xié)同管理為例
收錄日期：2012年4月24日
食品工業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)中一直占有舉足輕重的地位，但是中國食品行業(yè)在巨大的發(fā)展空間下面臨著新經(jīng)營條件下的生存挑戰(zhàn)，其中主要競爭的挑戰(zhàn)來自產(chǎn)業(yè)的縱向一體化與低成本競爭。國外大型食品企業(yè)很早就開始了對產(chǎn)業(yè)鏈的整合與兼并，力圖在幾個專長領(lǐng)域取得壟斷地位，從而避免過度的競爭。長期以來，中國的食品行業(yè)一直存在著一系列問題：對市場把握不準(zhǔn)、計劃頻繁調(diào)整、生產(chǎn)要么過剩要么不足等等，可以說都屬于供應(yīng)鏈運作或與供應(yīng)鏈密切相關(guān)問題。
面對如此之多的經(jīng)營挑戰(zhàn)和問題，中國食品行業(yè)的唯一出路就是導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略，實施供應(yīng)鏈協(xié)同管理，實現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體效益。美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫提到：“真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭”。供應(yīng)鏈協(xié)同（SCC）管理作為一種新的管理理念與模式日益受到企業(yè)的重視。
一、傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理與供應(yīng)鏈協(xié)同管理比較
供應(yīng)鏈管理（SCM）是在滿足服務(wù)水平需要的同時，通過對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化，最大限度地減少系統(tǒng)成本，實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率優(yōu)化而采用的從供應(yīng)商到最終用戶的一種集成的管理活動和過程。供應(yīng)鏈協(xié)同管理就是對供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)間的合作所進(jìn)行的管理，通過將供應(yīng)鏈上分散在各地的、處于不同價值增值環(huán)節(jié)的、具有特定優(yōu)勢的獨立企業(yè)聯(lián)合起來，以協(xié)同機(jī)制為前提，以協(xié)同技術(shù)為支撐，以信息共享為基礎(chǔ)，從系統(tǒng)的全局觀出發(fā)，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部和外部協(xié)調(diào)發(fā)展，提高供應(yīng)鏈整體競爭力，開創(chuàng)“多贏”的局面。供應(yīng)鏈協(xié)同管理與傳統(tǒng)的基于物流的企業(yè)供應(yīng)鏈管理是不同的，它更強(qiáng)調(diào)企業(yè)間的合作與協(xié)調(diào)機(jī)制，強(qiáng)調(diào)用系統(tǒng)的觀點審視整個價值鏈，最終使整個供應(yīng)鏈價值達(dá)到最大化。
傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理僅僅是一個橫向的集成，供應(yīng)鏈的各個節(jié)點通過通訊介質(zhì)依次聯(lián)系起來。這種供應(yīng)鏈注重于內(nèi)部聯(lián)系，靈活性差，它僅限于點到點的集成。如果其中一個節(jié)點的作用出現(xiàn)無序或延遲對接，都會影響到其他節(jié)點企業(yè)的價值創(chuàng)造活動，從而影響整個供應(yīng)鏈的價值增值。成功的供應(yīng)鏈應(yīng)該能夠協(xié)調(diào)并整合供應(yīng)鏈中的所有活動，最終成為無縫連接的一體化過程。供應(yīng)鏈協(xié)同管理與傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理相比具有以下優(yōu)勢：
1、供應(yīng)鏈協(xié)同管理中廣泛利用信息技術(shù)，采用科學(xué)的管理方法，有效地消除不必要的浪費，從而降低庫存量，創(chuàng)造競爭的成本優(yōu)勢。
2、供應(yīng)鏈協(xié)同管理不再孤立地看待鏈上成員，而是把整個供應(yīng)鏈看成是一個有機(jī)的整體，對其進(jìn)行優(yōu)化，保持對客戶的快速反應(yīng)，實現(xiàn)供需的良好互配。
3、供應(yīng)鏈的協(xié)同關(guān)系不僅可以使企業(yè)借助其他企業(yè)的核心競爭力來形成自己的核心競爭力，同時也將幫助自己的供應(yīng)商和客戶最大限度地提升他們的客戶滿意度，使整個供應(yīng)鏈創(chuàng)造的價值最大化。
由此可見，供應(yīng)鏈協(xié)同管理思想就是以協(xié)同技術(shù)為支持，以信息共享為基礎(chǔ)，始終從全局觀點出發(fā)，采取一種“共贏”的原則，使整個供應(yīng)鏈中的成員相互信任、團(tuán)結(jié)與合作，提高整個供應(yīng)鏈的效率，實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈價值的最優(yōu)化。
二、光明食品供應(yīng)鏈協(xié)同案例分析
（一）公司簡介。上海光明食品銷售有限公司（下稱光明食品）隸屬光明集團(tuán)，該集團(tuán)是中國最大的食品公司之一。1997年，光明食品實施ERP系統(tǒng)，滿足了財務(wù)及生產(chǎn)管理上的部分需求。隨著企業(yè)的發(fā)展，公司生產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò)的不斷擴(kuò)張，原有的ERP系統(tǒng)不能滿足光明食品現(xiàn)有業(yè)務(wù)要求，庫存數(shù)據(jù)長期滯后；物流部門與銷售部門之間傳遞數(shù)據(jù)的不及時，直接影響了公司的銷售業(yè)務(wù)；配送商的庫存、每日送貨情況也無法精確掌握，因此難以準(zhǔn)確地制定生產(chǎn)計劃和貨物調(diào)撥計劃，往往造成旺季供不應(yīng)求，淡季庫存積壓的局面。這成為制約企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
為了解決以上問題，光明食品決定對企業(yè)倉庫實行精細(xì)化管理，規(guī)范業(yè)務(wù)流程，實現(xiàn)倉庫和公司內(nèi)部的工廠、銷售部門、采購部門、物流部門，以及和外部的第三方物流、分銷商之間的協(xié)同運作。
（二）供應(yīng)鏈協(xié)同管理實施過程。該項目實施范圍主要是光明食品的銷售部門、物流部門、配送商、第三方物流，通過平臺實現(xiàn)從訂單錄入（導(dǎo)入）、審核、發(fā)貨、回執(zhí)、數(shù)據(jù)分析等整個過程的標(biāo)準(zhǔn)化和透明化。具體業(yè)務(wù)模型如圖1所示。（圖1）銷售中心、工廠、配送商、倉庫通過Internet網(wǎng)絡(luò)接入“供應(yīng)鏈管理平臺”，實現(xiàn)信息交互。
市場需求和銷售中心的協(xié)同：建立銷售中心與客戶之間的業(yè)務(wù)協(xié)同機(jī)制，通過固化的信息交互與處理方式，即時檢查可用資源，在最短的時間內(nèi)確認(rèn)采購行為，反饋訂單承諾。當(dāng)客戶提交采購訂單后，銷售中心可以通過系統(tǒng)平臺查詢各倉庫品項的即時庫存，自動判斷訂單滿足能力，從而確定銷售行為，嚴(yán)格控制了下單無貨的現(xiàn)象。
銷售中心與倉庫的協(xié)同：在系統(tǒng)中各倉庫的庫存情況是透明的，各組織機(jī)構(gòu)不僅可以通過平臺查到各倉庫當(dāng)前庫存情況，也可以按照產(chǎn)品生產(chǎn)日期追蹤產(chǎn)品的流向。銷售中心根據(jù)產(chǎn)品庫存制定銷售計劃，對市場銷售做出準(zhǔn)確的評估。
銷售中心與配送商的協(xié)同：配送商提出訂貨需求，銷售中心根據(jù)訂貨需求開調(diào)撥單給倉庫，完成倉庫到配送商的調(diào)貨行為。配送商可接受當(dāng)?shù)乜蛻粲唵魏笾苯铀拓洠N售中心也可以從系統(tǒng)上直接看到配送商庫存和銷售情況。配送商借助平臺在線進(jìn)行庫存管理，從而即時地反饋庫存狀況給銷售中心，提供開單依據(jù)。
銷售中心與第三方物流的協(xié)同：系統(tǒng)支持光明在線對第三方物流提送指令，第三方物流根據(jù)銷售部門下發(fā)的配送指令進(jìn)行配送，并提供配送過程的信息查詢。
倉庫與生產(chǎn)廠的協(xié)同：系統(tǒng)支持的自動補(bǔ)貨提醒，根據(jù)安全庫存的設(shè)定，自動生成補(bǔ)貨單據(jù)和申請。
通過系統(tǒng)的支持，光明食品實現(xiàn)了市場需求-銷售中心-倉庫-生產(chǎn)廠在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的協(xié)同：廠方可通過標(biāo)準(zhǔn)的貨品編碼對產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行修改和維護(hù)，實時掌握配送商（尤其是外地配送商）庫存情況，保證即時庫存的準(zhǔn)確性和庫存情況的透明性，實現(xiàn)了銷售訂單、采購訂單業(yè)務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
（三）優(yōu)化系統(tǒng)實施流程。在實施供應(yīng)鏈協(xié)同管理項目的過程中，光明食品根據(jù)用戶的實際需求以及業(yè)務(wù)流程，供應(yīng)鏈管理平臺上對標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品進(jìn)行靈活配置，同時利用供應(yīng)鏈的ASP服務(wù)模式避免了客戶硬件采購與投入的瓶頸，也擺脫了對系統(tǒng)管理的負(fù)擔(dān)，使企業(yè)將精力集中在業(yè)務(wù)應(yīng)用上?；贏SP模式，系統(tǒng)的實施標(biāo)準(zhǔn)化程度提高，短短兩個月時間就完成了軟件配置、系統(tǒng)上線到完善應(yīng)用的整個過程。通過應(yīng)用供應(yīng)鏈ASP平臺，光明食品對公司物流部、配送商、第三方物流、銷售部等的業(yè)務(wù)操作流程進(jìn)行了優(yōu)化和固化。
（四）供應(yīng)鏈協(xié)同管理應(yīng)用效果。光明公司通過整個供應(yīng)鏈協(xié)同管理的實施和優(yōu)化，取得了很好的效果，主要表現(xiàn)在：
1、銷售部可以隨時掌握各個倉庫的實際庫存和可用庫存，對客戶需求及時做出反應(yīng)，基本上消除了有單無貨的現(xiàn)象，提高了客戶訂單的滿足率。
2、解決了倉庫缺貨、庫存積壓等問題；提高了倉庫利用率，降低了成本。
3、進(jìn)行批次管理，加強(qiáng)了對產(chǎn)品竄貨的控制力度。
4、嚴(yán)格按照系統(tǒng)設(shè)置的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)開展業(yè)務(wù)流程，從而實現(xiàn)了規(guī)范化管理。
5、公司依據(jù)實時、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和報表進(jìn)行決策，更科學(xué)，也更高效。
6、精簡人員，如倉庫統(tǒng)計、文員等。
光明公司在實施供應(yīng)鏈協(xié)同管理之后，基本上實現(xiàn)了倉庫的精細(xì)化管理和業(yè)務(wù)流程的規(guī)范化，基本上達(dá)到了倉庫和公司內(nèi)部的工廠、銷售部門、采購部門、物流部門，以及和外部的第三方物流、分銷商之間的協(xié)同運作目標(biāo)?？梢钥闯觯捎诠?yīng)鏈協(xié)同管理的實施，各個績效指標(biāo)有了顯著的改善，但是與理想值還有一定差距，這和通常的管理軟件應(yīng)用過程是一樣的，整個系統(tǒng)的執(zhí)行過程需要一定的輔導(dǎo)和監(jiān)控，使應(yīng)用效果逐漸穩(wěn)定增長。
三、總結(jié)
供應(yīng)鏈協(xié)同管理是當(dāng)前企業(yè)管理的重要方向，也是企業(yè)管理最富潛力的發(fā)展領(lǐng)域。通過加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，共享資源，降低采購和物流成本，實行敏捷生產(chǎn)，能提高企業(yè)的競爭力。提高供應(yīng)鏈整體競爭力的關(guān)鍵還是供應(yīng)鏈的協(xié)同，協(xié)同有力，競爭力強(qiáng)；協(xié)同不力，供應(yīng)鏈競爭力弱。我國對供應(yīng)鏈協(xié)同管理的研究剛剛起步，國內(nèi)剛發(fā)展起來的供應(yīng)鏈管理，也主要涉及單個企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)，許多企業(yè)和供應(yīng)鏈上、下游之間仍然通過原有的、游離于系統(tǒng)之外的方式溝通，缺乏協(xié)同意識，供應(yīng)鏈協(xié)同運作需要進(jìn)一步加強(qiáng)。光明食品有限公司供應(yīng)鏈協(xié)同管理為中國的食品行業(yè)樹立了一個榜樣，但尚不可輕言成功，其還有待時間的檢驗。
未來企業(yè)的競爭不再是產(chǎn)品之間的競爭，而是供應(yīng)鏈之間的競爭。我國食品企業(yè)應(yīng)該借鑒國外經(jīng)驗，利用供應(yīng)鏈協(xié)同管理思想，結(jié)合自身實際，逐步探索出一條具有國際競爭力的供應(yīng)鏈，形成一套中國特色的供應(yīng)鏈協(xié)同理念。
主要參考文獻(xiàn)：
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[2]黃媛媛.供應(yīng)鏈協(xié)同管理研究[D].武漢：武漢大學(xué)，2005.
[3]易慧，蘇寧，李月梅.企業(yè)跨國經(jīng)營中的供應(yīng)鏈協(xié)同管理初探[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011.4.
第6篇：食品銷售計劃范文
針對生鮮、食品商場，逐步推行滾動降價及每周從周一至周六，每天推出周一蔬菜日，蔬菜的特價品，周二熟食日，周三糧食日、周四面包日、周五海鮮日，每天推出不同主題的特價，吸引顧客天天到良友廣場購買不同的特價，對自制品加大投入與開發(fā)，用其獨特的商品吸引顧客。
針對服裝，逐步推廣良友服裝品牌，通過軟文、電視逐步把良友服裝品牌，鞋類推廣起來。
引進(jìn)4---5家國內(nèi)、國際知名品牌，在條件及個方面可適當(dāng)放寬，使良友廣場服飾類商品結(jié)構(gòu)調(diào)整更合理，吸引不同年齡，不同層次的消費者，使良友廣場的服飾類商品更具競爭優(yōu)勢。
第一部分：20xx年元旦----春節(jié)促銷計劃總體主題： 良友廣場“新年歡樂送”“九禮賀新春”
活動日期：20xx年12月27日-----20xx年1月31日也可分為二個促銷階段：第一階段元旦12月27日---元月5日第二階段為春節(jié)階段20xx年1月10日----20xx年1月31日總體布置：
一、店內(nèi)形象布置：
1、印制1300面吊旗，3000面小吊旗，懸掛在中廳，及各連鎖店內(nèi)容為“新年歡樂送”“九禮賀新春”顏色以紅色為主，突出節(jié)日歡樂的氣氛。
2、共享空間借用圣誕布置，再點綴一些汽球禮包等。
二、店外形象布置：
1、門頭玻璃幕墻，換上“新年歡樂送”“九禮賀新春”主題。
2、南、北、墻體懸掛兩條巨幅3、東墻樓頂、燈箱換上噴繪。
三、媒體配合及操做
1、DM廣告配合，元旦-----春節(jié)，做兩期DM海報配合，以“年貨大采購”為主題，以食品、生鮮、酒類、糖果、干貨、禮品、保健品為主。
2、鍋、碗、筷子、廚房用品，清潔用品，家用電器為輔，并配一期：新年換新衣“為主題的服飾類、鞋類廣告。
3、報紙廣告：12月27日煙臺晚報半版廣告、1月10日煙臺晚報半版廣告、1月17日煙臺晚報通欄廣告、1月24日煙臺晚報半版廣告
四、商品組織與陳列布置：
1、采購部----提前做出年貨備貨計劃。
食品采購部以酒類、糖果、干貨、食品、禮品、保健品、生鮮、配裝為主，并推出促銷特價品，絕對特價10個，相對特價30—50個，敏感商品提前備貨，保證商品全方位到貨，商品量化率100%
2、日用采購部---把過年鍋、碗、筷子、盤子、清潔用品，廚房用品等商品，提前采購到位，外調(diào)商品保證庫存量。
3、家電采購部----提前做好家用電器的采購計劃，并針對郊縣區(qū)居民做好配送計劃，保證春節(jié)前銷售不斷貨。
4、營運部----規(guī)劃商品區(qū)域擺放，黃金海岸線堆頭端頭以年貨陳列為主，并規(guī)劃出“年貨一條街”主題陳列，仔細(xì)核對商品與標(biāo)簽是否一致，細(xì)致過濾每一件商品，如發(fā)現(xiàn)問題及時通知采購，電腦部及時修改，確保商品銷售的順利進(jìn)行。
5、人力資源部：組織一批臨時工，并組織后勤人員在銷售高峰期及時協(xié)助一線，確保一線銷售順利。
6、電腦部：根據(jù)客流、人流、合理、安排、收款機(jī)，不定時派人員巡場，及時維修POS機(jī)，確保銷售順利。
五、整體促銷活動：
良友廣場“新年歡樂頌”“九禮賀新春”。
超市：----首屆“糖果、干貨美食節(jié)”并配合“甜蜜一把抓”-----黃金免費送活動。
超市拾寶城----精明眼----慧眼拾寶----特價活動。每天推出不同特價---滾動降價。 周一蔬菜日;蔬菜特價周二熟食日;熟食特價周三糧食日;特價周四面包日;特價凡當(dāng)日購物30元以上抓糖果一把，抓多少送多少，并設(shè)有黃金戒指兩枚，包好放進(jìn)箱內(nèi)，抓中18、28、30塊，另有禮品贈送。
2、碰碰樂-----碰出無限歡樂凡當(dāng)日在超市購物50元即可參加，設(shè)立一游戲看板，從頂部，投放小球，小球經(jīng)過多種碰撞，落到下面獎品盒中，獎品設(shè)有飲料、牛奶、可樂、香皂、花生油等，讓顧客在購物的同時，享受一片購物的歡樂。
3、年貨大采購：推出年貨一條街，在食品商場主題陳列，(以酒類、食品、禮盒、干貨、花生油、肉禮盒等為主)一、新年歡樂頌----喜包、福包、大派送。 20xx年1月1日。2日購物20元以上送喜包一個(內(nèi)裝糖果)會員持卡購物20元以上送福包一個(臺歷，禮品)二、新年送福大行動凡當(dāng)日購物10元以上送福字一對，為您新春添福。
三、新年送“財”大驚喜凡當(dāng)日在超市購物50元以上送“財”包一個(內(nèi)裝配菜或無公害蔬菜，同搭配送)四、新年送“鯉”-----年年有“魚”
凡當(dāng)日在超市購物50元以上。送鯉魚一條(1.5----2斤)祝您年年有魚整體促銷活動;促銷的目的是配合商品銷售，而不是主流方式，不能用促銷活動為主流，而應(yīng)以商品及價格吸引顧客。如以促銷活動為吸引顧客的主流，那么會走入一個銷售的誤區(qū)。
促銷本是：薄利多銷-----是指超市以低價位，平價吸引客流走量，薄利多銷。
厚利促銷----是指百貨、服飾類，毛利高用促銷活動加以輔助，促進(jìn)銷售。
元旦，春節(jié)、整體促銷活動：
方案一;“新年歡樂送”點“十”成金。 點“十”成金----積點換禮大驚喜。
第7篇：食品銷售計劃范文
長期以來，化妝品行業(yè)因行業(yè)壁壘過低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等問題的影響造成行業(yè)競爭無序，區(qū)域品牌、游擊品牌充斥于市場，形成魚目混珠、惡意競爭的局面。
據(jù)統(tǒng)計，在我國近4000家化妝品企業(yè)中，走主流賣場銷售路線、俗稱“做終端”或“日化線”的廠商只占企業(yè)總數(shù)的15%左右，的企業(yè)采用流通(包括深度分銷)、專柜(包括店中店)、品牌專賣店、專業(yè)(美容院)線、專供大型百貨或零售集團(tuán)的oem貼牌等通路和方式進(jìn)行運作。除了百貨店、超市和專營店業(yè)態(tài)以外，許多化妝品銷售的新型業(yè)態(tài)也都復(fù)興、壯大、繁榮，目前廠家直銷、網(wǎng)上購物、電視購物、郵購、自動售貨亭、藥妝店等多種形式如雨后春筍般涌現(xiàn)和成長。雖然，企業(yè)選擇銷售通路有其歷史的原因，但在通路危機(jī)日益深重的今天，未雨綢繆已經(jīng)不再是智者的從容，而是企業(yè)必須面對的課題，通路維新迫在眉睫。
電視購物一般是指消費者通過電視以及互聯(lián)網(wǎng)、商品目錄等相關(guān)媒體了解商品信息，使用電話、網(wǎng)絡(luò)訂貨，由專業(yè)物流公司配送商品的無店鋪商品銷售模式。由于沒有中間商，電視購物能為消費者提供價格更為實惠的商品。
以開播電視購物頻道為主的現(xiàn)代電視購物(也叫做家庭購物)有別于傳統(tǒng)的電視直銷，它是一種新興的商品銷售方式，是一種全新的零售銷售渠道和平臺。按照電視購物的過程，主要可將其分為四大環(huán)節(jié)，即選擇產(chǎn)品、節(jié)目制作、呼叫中心、物流配送?，F(xiàn)代電視購物以“教買不叫賣”的方式做節(jié)目，以消費者的需求為出發(fā)，寓購于教，播出方式采用現(xiàn)場直播和錄播的兩種方式。
以電視臺作為運營主體的購物頻道，是產(chǎn)品銷售的一個平臺，是一個無店鋪的“空中超市”?！∷u商品也是日常生活中的必需品，如數(shù)碼產(chǎn)品、化妝品、家居用品等等。由于商品品種多、大眾化貼近生活、廠家直銷價格優(yōu)惠、信譽(yù)好品質(zhì)有保證，因此，電視購物頻道一開播就受到了廣大消費者的喜愛，兩年來電視購物頻道的發(fā)展也取得了可喜的成績。
購物頻道自誕生起，就將化妝品等產(chǎn)品作為主要商品來推廣，現(xiàn)代電視購物已經(jīng)成為了化妝品銷售的新途徑。
在家購物，漸成時尚 隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，現(xiàn)代家庭生活也在發(fā)生著變化?，嵥榈纳?、繁忙的工作、擁擠的交通經(jīng)常讓購物變得不那么樂趣盎然。但是也許大家都已經(jīng)注意到，家庭購物正在悄然改變著這樣的無奈。
世界一流的市場研究公司tns公司開展的一項針對電視家庭購物的消費者調(diào)研顯示，在電視家庭購物的所有品牌中，上海消費者對東方cj家庭電視購物的品牌認(rèn)知度是最高的，特別是25～34歲的年輕女性消費者。 , 在電視購物頻道開播較早的臺灣地區(qū)，消費者可能不會花三、四十元臺幣在超市購買便宜的洗發(fā)水，他們寧愿花200元臺幣通過電視來購物。盡管產(chǎn)品的價格要高出幾倍，但產(chǎn)品的質(zhì)量安全打消了客戶的疑慮，在質(zhì)量可靠、市場制度完善的前提下，臺灣消費者更喜歡電視購物。
而在電視購物較為成熟的韓國，消費者通過購物頻道來購買化妝品已成為消費習(xí)慣和時尚。
據(jù)悉，韓國中年演員金英愛運行的黃土化妝品企業(yè)真土園所推出的黃土美容香皂在tv購物電視中，不到2個小時就賺了17億韓元。
6月22日韓國cj電視購物中真土園推出的化妝品產(chǎn)品賺了9億韓元，之后29日，在gstv購物電視中，通過2個小時的專題節(jié)目，一下子賣了2萬6500份，收益達(dá)到了17億韓元。這樣在兩周的節(jié)目當(dāng)中一共賺了26億韓元。
29日播出的購物節(jié)目中，一開始就有許多觀眾要預(yù)定黃土化妝品，電話被打爆了，之后打電話的顧客越來越多，以至于在中途只好中斷定單。
由于便利性和質(zhì)量有保障，在家購物會越來越成為未來消費者選擇的消費方式，電視購物也將會成為化妝品銷售的新通路。
品種繁多，價格便宜
電視購物節(jié)目主要是以家庭主婦為對象播放的。通過電視銷售形式推銷的商品五花八門。從內(nèi)衣到皮鞋、從玩具到家具、從美容品到數(shù)碼家電，各類商品應(yīng)有盡有。它本著“不求賣得多，東西一定好”的原則，消費目標(biāo)群體鎖定25-45歲的白領(lǐng)女性，這就為化妝品的銷售提供了一個好的平臺。
XX美容銷售工作計劃范文二
為嚴(yán)格實施20xx年永順縣保健食品化妝品市場準(zhǔn)入，切實加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入開展專項整治，積極探索長效監(jiān)管，不斷提升保障水平，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定XX年保健品食品化妝品監(jiān)督管理工作計劃:
一、摸清監(jiān)管底數(shù)，建立工作檔案
力爭在四月底前摸清保健食品、化妝品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，著手建立轄區(qū)內(nèi)的保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管工作檔案，適時上報各級部門。
二、積極推進(jìn)專項整治，重點開展監(jiān)督檢查
為做好保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理工作，規(guī)范保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營行為，加大對保健食品中可能被違法添加藥物的檢查力度，整治制售假劣保健食品、夸大宣傳保健食品功能、普通食品聲稱具有特定保健功能及制售假劣化妝品等行為，五至十月份積極保健食品化妝品專項整治，重點開展監(jiān)督檢查
三、做好法規(guī)宣貫準(zhǔn)備，提高監(jiān)管法制水平
待《保健食品監(jiān)督管理條例》出臺后，將及時組織行政執(zhí)法人員進(jìn)行學(xué)習(xí)、宣傳和培訓(xùn)，做好《條例》宣傳工作。
四、抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升安全意識
積極派人參加省、州組織的監(jiān)管人員業(yè)務(wù)知識與執(zhí)法技能強(qiáng)化培訓(xùn)，為依法、科學(xué)、規(guī)范、有效履行監(jiān)管職責(zé)，為監(jiān)管事業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供堅強(qiáng)的隊伍保障。同時加強(qiáng)各保健食品化妝品經(jīng)營單位從業(yè)人員保健食品化妝品衛(wèi)生知識及法律法規(guī)培訓(xùn)，提高食品化妝品安全意識。
第8篇：食品銷售計劃范文
四年以上工作經(jīng)驗 |男| 26歲（1987年9月13日）
居住地：北京
電 話：139********（手機(jī)）
E-mail：
最近工作 [2年2個月]
公 司：XX食品有限公司
行 業(yè)：快速消費品(食品、飲料、化妝品)
職 位：銷售主管
最高學(xué)歷
學(xué) 歷： 本科
?！I(yè)： 食品科學(xué)與工程
學(xué) 校： 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)
自我評價
本人畢業(yè)于食品工程專業(yè)。熟悉食品原料和食品添加劑等基本特性、使用方法。從事食品類銷售和管理工作多年，其中酒水銷售管理多年，熟悉渠道系統(tǒng)的批發(fā)商和銷售模式，工作勤奮，認(rèn)真，務(wù)實，具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和應(yīng)變能力。豐富的創(chuàng)造力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)隊合作精神，良好的工作溝通能力。思維敏捷，能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì)，對問題進(jìn)行準(zhǔn)確定位，找出最有效的解決辦法。
求職意向
到崗時間： 一周之內(nèi)
工作性質(zhì)： 全職
希望行業(yè)： 家具/家電/工藝品/玩具/珠寶
目標(biāo)地點： 北京
期望月薪： 面議/月
目標(biāo)職能： 人事行政經(jīng)理
工作經(jīng)驗
2012 /3—至今：XX食品有限公司[ 2年2個月]
所屬行業(yè)： 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
上海代表處銷售主管
1. 負(fù)責(zé)管理餐飲銷售團(tuán)隊，負(fù)責(zé)星級酒店和餐廳部分的銷售；
2. 負(fù)責(zé)制定渠道銷售策略和獎勵計劃；
3. 負(fù)責(zé)確定和發(fā)展渠道合作伙伴；
4. 負(fù)責(zé)定期舉辦產(chǎn)品交流；
5. 負(fù)責(zé)監(jiān)控渠道合作伙伴的業(yè)績。
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2010 /8—2012 /2：XX制藥有限公司 [ 1年6個月]
所屬行業(yè)： 制藥/生物工程
銷售部 銷售代表
1、負(fù)責(zé)公司品種在醫(yī)院的推廣和銷售,完成公司的目標(biāo)任務(wù)量；
2、負(fù)責(zé)與醫(yī)院合同的談判、簽訂及執(zhí)行，并為其提供售后服務(wù)；
3、負(fù)責(zé)臨床上的推廣與應(yīng)用；
4、負(fù)責(zé)維護(hù)醫(yī)院中上層關(guān)系，管理臨床代表的工作；
5、負(fù)責(zé)醫(yī)院的對賬、結(jié)算、回款。
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2009 /7—2010 /7：XX食品有限公司 [ 1年]
所屬行業(yè)： 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
品控部 品控員
1、負(fù)責(zé)原輔料來料檢驗；
2、負(fù)責(zé)成品半成品原物料微生物檢測；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場過程質(zhì)量控制，成品抽驗；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量投訴跟蹤及回復(fù)。
教育經(jīng)歷
2005/9 --2009 /7 西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品科學(xué)與工程 本科
證 書
2006/6 大學(xué)英語六級
2005/12 大學(xué)英語四級
第9篇：食品銷售計劃范文
20__年稽查科在分局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,與各科室密切配合,認(rèn)真貫徹落實《藥品管理法》等法律法規(guī)，結(jié)合稽查科職能與分局的實際情況，認(rèn)真抓好藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品生產(chǎn)和市場流通各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督執(zhí)法工作,使二五年稽查科各項工作取得明顯進(jìn)步。一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高監(jiān)督執(zhí)法水平
二五年稽查科加強(qiáng)了對藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品監(jiān)督管理工作的有關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，組織全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》、《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》、《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實施細(xì)則》等相關(guān)法律、法規(guī)，在全科人員理解、掌握的基礎(chǔ)上做到依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法.為全科人員提高理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)打下了良好基礎(chǔ)，提高了執(zhí)法人員的監(jiān)督執(zhí)法水平。
二、突出重點，努力實現(xiàn)全年工作目標(biāo)
20__年稽查科在稽查工作中，充分發(fā)揮了監(jiān)督執(zhí)法作用。文明執(zhí)法機(jī)制得到進(jìn)一步穩(wěn)固，與相關(guān)科室積極配合抓好各項執(zhí)法工作。結(jié)合日常監(jiān)督檢查，認(rèn)真抓好藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品生產(chǎn)和流通各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作,重點對轄區(qū)內(nèi)以免費檢測（理療）、健康宣傳為幌子，推銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品等行為進(jìn)行了[文秘站:]重點整治。第一在樹立藥監(jiān)部門依法監(jiān)管的良好社會形象的同時。建立健全了便捷、暢通的投訴舉報處理機(jī)制，認(rèn)真處理、解決群眾反映的每一個問題。在嚴(yán)格行政執(zhí)法的同時，認(rèn)真做好藥品法律法規(guī)知識的普及工作，提高了消費者的自我保護(hù)意識和能力。第二及時與工商、衛(wèi)生、公安等相關(guān)部門取得聯(lián)絡(luò)，建立了與相關(guān)部門的溝通配合機(jī)制，并及時相互匯報、溝通情況，爭取多方的支持與配合，確保了各項執(zhí)法工作的順利進(jìn)行.
1、重點檢查了醫(yī)療機(jī)構(gòu)22家、藥店72家、完成了對近100個鄉(xiāng)醫(yī)用藥情況的檢查。在監(jiān)督檢查中認(rèn)真填寫監(jiān)督檢查情況記錄，對存在的問題詳細(xì)登記，并進(jìn)行了及時處罰和糾正。20__年共抽驗藥品163件，作基礎(chǔ)測試500件，經(jīng)北京市藥品檢驗所、北京市密云縣藥品檢驗所檢驗，其中4件不合格，占抽驗藥品的2.91。藥品抽驗合格率為97.1。
2、按時保質(zhì)保量完成了20__年度醫(yī)療器械抽驗計劃。抽驗醫(yī)療器械24件（國家局計劃4件，市局計劃20件）。已檢測24件，5件不合格，合格率79。
3、受理、核查群眾舉報63件，其中40件均予以妥善答復(fù)、處理，另外3件正在調(diào)查處理中。
4、立案查處6起，結(jié)案6起。書面警告2次，沒收違法銷售的藥品34種次，價值2742.85元；沒收違法所得14270.40元，罰款32948.60元（罰沒款合計47219元）。
5、取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品17起，沒收違法銷售的物品價值六千余元。
6、核查哮喘肺寶膠囊、世紀(jì)慈航綠源膠囊、藍(lán)頓EX熏衣草精華油等假劣藥品、保健食品、化妝品84種次，共核查藥品、保健食品、化妝品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位875戶次，未發(fā)現(xiàn)國家局和市局要求核查的假劣藥品、保健食品、化妝品。
7、20__年開展中藥飲片、保健食品、化妝品等專項整治3次，檢查轄區(qū)內(nèi)賓館、招待所19家，美容美發(fā)場所268個，集貿(mào)市場4家、保健食品、化妝品專營店96家、商場內(nèi)化妝品保健食品銷售專柜39個,完成了八月份對5家賓館、招待所化妝品10件和九月份對美容美發(fā)場所化妝品20件的抽驗，共抽驗化妝品30件，以及對保健食品、化妝品各100個品種的標(biāo)簽、說明書等內(nèi)容的檢查。對北京百勝斯生物工程有限公司、北京化大化新科技股份有限公司、北京真善美日用品有限公司3家化妝品生產(chǎn)企業(yè)，北京益壽堂保健科技有限公司、北京彼陽紅太陽生物工程有限公司、北京天天維他保健食品有限公司、北京真善美日用品有限公司4家保健食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查摸底，初步摸清了這7家化妝品、保健食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品以及生產(chǎn)的基本情況，并建立了檔案。為今后更好的實施監(jiān)管打下了基礎(chǔ)。
三、存在的不足
1、學(xué)習(xí)不夠，尤其是對法律、法規(guī)學(xué)習(xí)、理解、掌握的不夠充分、準(zhǔn)確，運用的不夠嫻熟。
2、針對近來藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品市場出現(xiàn)的違法違規(guī)新動向，比如以義診為幌子行無證宣傳銷售之實、人貨分離、送貨上門等逃避監(jiān)督檢查的新情況、新問題缺少監(jiān)督執(zhí)法有效方法。
3、在監(jiān)督檢查中，存在不細(xì)致、走過場現(xiàn)象；發(fā)現(xiàn)的問題不夠深入、準(zhǔn)確。有時執(zhí)法力度不夠。
4、受舊有的觀念、思想、工作作風(fēng)束縛，還不能完全站在新的崗位、新的高度思考問題、解決問題。還不能夠從規(guī)律的層面上把握工作的方式、方法；不能夠很好掌握工作的原則性和靈活性的有機(jī)結(jié)合。
5、受藥品抽驗程序、檢品數(shù)量、藥檢所儀器設(shè)備的制約，藥品抽驗的靶向性不強(qiáng)，抽驗合格率比實際情況偏高
四、20__年稽查辦及化?？乒ぷ饔媱澟c思路
20__年稽查辦及化?？圃谂ν瓿扇粘I(yè)務(wù)工作和分局領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)的同時，爭取想辦法創(chuàng)造條件完成下列工作。
1、根據(jù)市局下達(dá)的年度抽驗工作計劃和分局黨組抽驗工作按排，作好相關(guān)的抽驗工作。
2、做好不合格藥品及醫(yī)療器械的核查工作。
3、按照國家局提出的“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的工作方針，加大執(zhí)法力度，認(rèn)真做好舉報核查、案件受理和查處工作。
4、摸索如何充分發(fā)揮藥品打假聯(lián)動機(jī)制和三級社會監(jiān)督員作用，完善藥品監(jiān)管社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。每季度召開一次藥品監(jiān)督執(zhí)法聯(lián)席會、社會監(jiān)督員碰頭會、藥品協(xié)管員例會；每半年召開一次藥情信息員信息通報會；選擇適當(dāng)時機(jī)，對藥品協(xié)管員、藥情信息員進(jìn)行兩次以上培訓(xùn)；組織有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的藥品協(xié)管員、藥情信息員參加的藥品質(zhì)量巡查活動。
5、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性任務(wù)，協(xié)調(diào)好與各科室的關(guān)系，爭取支持，做好配合，積極出主意想辦法，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。
6、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，特別是新的法律、法規(guī)、條例的學(xué)習(xí)，做到活學(xué)活用，運用自如。做到對每一紙文書，每一個案件都以科為單位組織大家展開討論研究，按照新的案卷評分標(biāo)準(zhǔn)逐一評審，總結(jié)過去經(jīng)驗，力爭在20__年的案卷評審中卷卷達(dá)到優(yōu)秀。
7、由于保健食品、化妝品的監(jiān)管職能剛剛劃轉(zhuǎn)到藥監(jiān)局，因此20__年的工作重點應(yīng)放在對保健食品、化妝品的市場調(diào)查和監(jiān)管上，特別是加強(qiáng)保健食品市場的規(guī)范化管理，規(guī)范說明書、標(biāo)簽、標(biāo)識。
8、建立與衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、公安等單位多方互動的監(jiān)管體系。發(fā)揮藥監(jiān)行政監(jiān)管職能，借鑒藥品監(jiān)管理念和農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)的成功經(jīng)驗，對保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為予以處罰和糾正，指導(dǎo)市場的宏觀發(fā)展。建立藥監(jiān)部門行政監(jiān)督-行業(yè)協(xié)會監(jiān)督-企業(yè)之間相互監(jiān)督-消費者監(jiān)督的四位一體的監(jiān)管體系。
9、做好保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證換證、發(fā)證工作的同時，探索建立保健食品、化妝品上市的認(rèn)證制度。保證進(jìn)貨渠道的合法，創(chuàng)建安全的消費環(huán)境，改變市場內(nèi)保健食品、化妝品購銷渠道不清的情況，對市場上銷售的保健食品、化妝品，全面推行索證制度。結(jié)合索證，對市場上的保健食品、化妝品廠家及產(chǎn)品進(jìn)行建檔備案。
