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旅游行業(yè)的營銷方案精選(九篇)

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旅游行業(yè)的營銷方案

第1篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

旅游市場的營銷對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著直接的影響,在旅游行業(yè)中具有重要的戰(zhàn)略意義。在進(jìn)行旅游市場營銷特性分析時(shí),首先要確定目標(biāo)市場,并對專門市場區(qū)域進(jìn)行劃分,根據(jù)不同時(shí)期、不同社會(huì)格局進(jìn)行有針對性的研究與調(diào)查,并在旅游行業(yè)中實(shí)施不同方式的市場營銷。

二、旅游市場營銷中存在的問題

目前旅游市場營銷在政策上不占優(yōu)勢,市場的無序性是旅游市場營銷中需要面對的問題,旅游行業(yè)要想發(fā)展需要加強(qiáng)自身的運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)國際層面交流與合作?,F(xiàn)代旅游市場營銷發(fā)展雖然順利,但是也面臨著一些問題。在中小旅行社中市場營銷方案依然存在職責(zé)模糊、市場無序以及多方插手等問題。加上市場經(jīng)濟(jì)體制不健全,進(jìn)而造成了旅游市場營銷在市場定位、資金投向等方面的盲目性。此外,由于管理人員的素質(zhì)偏低,企業(yè)之間進(jìn)行盲目投資,使得旅游產(chǎn)業(yè)不能正常發(fā)揮其優(yōu)勢,導(dǎo)致旅游行業(yè)開發(fā)進(jìn)步空間較小。

三、旅游市場營銷特性分析

(一)模式方面?zhèn)鹘y(tǒng)旅游營銷以資源、資金以及設(shè)備為主線,通過經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來決定上層建筑。現(xiàn)代旅游市場營銷主要以管理、知識(shí)以及智力為主線,根據(jù)市場發(fā)展?fàn)顩r和旅游消費(fèi)的需求進(jìn)行策劃與活動(dòng)組織,并能夠?yàn)榭蛻籼峁└咝У漠a(chǎn)品和服務(wù)。現(xiàn)代旅游市場營銷需要企業(yè)不斷將其業(yè)務(wù)進(jìn)行拓展,最終達(dá)到一定的經(jīng)濟(jì)效益。在營銷模式中更加注重旅游管理與協(xié)調(diào),特別是在旅游文化、旅游資源、游客以及旅游從業(yè)人員管理等方面。

(二)市場調(diào)查現(xiàn)代旅游市場營銷要對市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)行細(xì)分,主要根據(jù)市場的特點(diǎn)和節(jié)令特點(diǎn),對營銷進(jìn)行區(qū)分,根據(jù)受眾的不同需求制定策劃,并達(dá)到旅游營銷計(jì)劃的宣傳。其中旅游營銷的戰(zhàn)略核心是以交換各自需求并促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為首要目標(biāo),在滿足旅游者的旅游需求時(shí),旅游營銷的價(jià)值得以體現(xiàn)。隨著市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,我國政府在政策上為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持,國家的支持促進(jìn)了我國旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。在市場競爭激烈環(huán)境中,旅游業(yè)要想發(fā)展需要在市場發(fā)展的前期中做好市場調(diào)查,并制定一系列的戰(zhàn)略方針。在這樣的過程中,企業(yè)應(yīng)該注重對旅游者的需求研究,對旅游環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的意見進(jìn)行征集,這些意見能夠?yàn)楝F(xiàn)代旅游市場營銷提供發(fā)展性建議。

四、現(xiàn)代旅游市場營銷發(fā)展策略

(一)選擇營銷平臺(tái)在科技信息時(shí)代,首先,選擇合適的旅游市場營銷平臺(tái)能夠有助于在互動(dòng)營銷中發(fā)揮重要作用。為了推動(dòng)旅游行業(yè)的高效傳播,需要通過現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用,為客戶進(jìn)行導(dǎo)航、導(dǎo)游、導(dǎo)覽以及導(dǎo)購,以科技信息設(shè)備為依托,實(shí)現(xiàn)客戶的智能化旅游體驗(yàn)。運(yùn)用先進(jìn)的科技手段,將互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)引入旅游經(jīng)營當(dāng)中,在各個(gè)旅游公司聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下,做到旅游線路通暢,實(shí)現(xiàn)信息共享;其次,導(dǎo)游人員和其他旅游公司之間的業(yè)務(wù)對比能夠促進(jìn)各個(gè)旅游公司發(fā)展,在對比競爭中改進(jìn)管理漏洞。導(dǎo)游人員在實(shí)際工作中需要注意儀表、言談舉止,不僅要客戶留下良好印象,還要在保證顧客至上基礎(chǔ)上,將企業(yè)文化進(jìn)行積極傳播。

(二)開展?fàn)I銷活動(dòng)在現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展中,旅游營銷活動(dòng)的開展需要借助媒體與新媒體在社會(huì)中的影響力。在網(wǎng)絡(luò)中號召力較強(qiáng)的媒體能夠有效利用社會(huì)人氣優(yōu)勢,為旅游營銷活動(dòng)奠定關(guān)注度。在旅游行業(yè)中需建立完備的產(chǎn)品售后服務(wù)體系,其中主要包括對游客售后服務(wù)滿意度的調(diào)查,對客戶對旅游產(chǎn)品的意見以及建議,針對特定的區(qū)域、不同年齡、不同社會(huì)層次,建立一個(gè)比較完善的資料庫,在進(jìn)行市場營銷以及新產(chǎn)品開發(fā)中能夠有一定的方向性,并且有效避免項(xiàng)目開發(fā)的盲目性。此外,旅游產(chǎn)品的售后服務(wù)體系的建立不僅能夠幫助企業(yè)樹立良好形象,還能在社會(huì)真樹立良好口碑,為今后旅游服務(wù)產(chǎn)品的市場營銷工作開展打下良好基礎(chǔ)。

(三)旅游營銷推動(dòng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展旅游行業(yè)能夠有效推動(dòng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定。在經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展背景下,旅游產(chǎn)業(yè)能夠保證國民經(jīng)濟(jì)的適度增長、緩解就業(yè)壓力,能夠優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。在政府部門對旅游產(chǎn)業(yè)的正確引導(dǎo)以及對現(xiàn)代旅游市場營銷的大力扶持,旅游業(yè)從傳統(tǒng)營銷模式中脫胎換骨,牢牢與科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,充分實(shí)現(xiàn)了旅游產(chǎn)業(yè)科技信息化。

隨著市場經(jīng)濟(jì)形勢逐漸轉(zhuǎn)變,在我國旅游行業(yè)未來市場中,市場由賣方市場向著買房市場變化,我國旅游行業(yè)面臨著新的經(jīng)營環(huán)境,不僅要抵抗外來企業(yè)的沖擊,還要緊貼經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢。現(xiàn)代旅游要想在市場競爭激烈中得以發(fā)展,行業(yè)內(nèi)部需要制定與實(shí)施與自身?xiàng)l件相符合的營銷戰(zhàn)略,正確的營銷策略不僅能夠?qū)ζ髽I(yè)的有限資金進(jìn)行合理利用,還能夠在人力、物力等方面適用市場各個(gè)發(fā)展時(shí)期的需求,保證旅游行業(yè)不被市場淘汰。對于其他企業(yè)而言,旅游產(chǎn)業(yè)的改革成本較低、操作較便利,在社會(huì)中的震蕩比較小,現(xiàn)代旅游市場營銷成果能夠?yàn)槠渌袠I(yè)改革提供經(jīng)驗(yàn)。

五、結(jié)論

第2篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);旅游管理;旅游行業(yè)

智能手機(jī)的出現(xiàn)在一定程度上改變了人們的生活和工作。如今智能手機(jī)的普及率在不斷提高,用戶在使用智能手機(jī)瀏覽相關(guān)信息時(shí)會(huì)留下數(shù)據(jù)信息,每天產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息量都十分龐大。對這些數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)分析,能夠充分了解用戶的喜好,從而幫助企業(yè)作出更加正確的發(fā)展決策。旅游用戶的喜好信息對于旅游業(yè)的發(fā)展十分重要,想要進(jìn)一步推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,則需要對用戶進(jìn)行精準(zhǔn)的定位,并且為之匹配相應(yīng)的產(chǎn)品,這樣才能更好地滿足用戶的實(shí)際需求。

大數(shù)據(jù)的含義和特點(diǎn)

大數(shù)據(jù)簡單來說是指容量大、類型多、存儲(chǔ)速度高且應(yīng)用價(jià)值大的數(shù)據(jù)集合,在科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的背景下,大數(shù)據(jù)技術(shù)也在不斷完善。一個(gè)全新的信息技術(shù)和服務(wù)業(yè)態(tài)正在產(chǎn)生,在對大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和研究的過程中不難發(fā)現(xiàn),其最大的特點(diǎn)就是“大”,能夠快速地對大量數(shù)據(jù)信息進(jìn)行捕獲和處理,并且能夠從中篩選出有價(jià)值的數(shù)據(jù)信息,而這些信息對于相關(guān)企業(yè)的發(fā)展來說則是十分重要的資產(chǎn)。

大數(shù)據(jù)對旅游行業(yè)發(fā)展的影響

之所以一直強(qiáng)調(diào)要將大數(shù)據(jù)積極應(yīng)用在現(xiàn)代旅游管理過程中,是因?yàn)閼?yīng)用大數(shù)據(jù)具有許多優(yōu)勢,對旅游行業(yè)的發(fā)展具有重要影響。旅游行業(yè)在應(yīng)用大數(shù)據(jù)的過程中主要是對相關(guān)需求進(jìn)行研究,目前旅游數(shù)據(jù)信息的獲取來源主要有三個(gè)方面:一是通過一些大型的在線服務(wù)商獲取信息,例如人們所熟知的攜程、飛豬等,這些在線服務(wù)商不僅能夠?yàn)橛脩籼峁┫鄳?yīng)的旅游信息,同時(shí)還是旅游者需求信息的來源。二是通過網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)來獲取相關(guān)數(shù)據(jù)信息,如今社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的應(yīng)用十分廣泛,許多游客都愿意將自己的旅游經(jīng)歷分享到社交平臺(tái)上,在各大平臺(tái)上都可以獲得一手的旅游信息資源。三是通過相關(guān)部門或者企業(yè)自身的一些智慧旅游設(shè)備收集數(shù)據(jù)信息。通過對旅游數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析,能夠發(fā)現(xiàn)旅游的淡季和旺季,并且能夠掌握消費(fèi)者的一些旅游喜好,這些數(shù)據(jù)都能夠直觀地展現(xiàn)出旅游行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。旅游企業(yè)在發(fā)展過程中,可以以此為基礎(chǔ)來對發(fā)展模式進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,可以在原有的基礎(chǔ)上衍生出更多新的服務(wù),這些服務(wù)可以更加精準(zhǔn)地滿足游客的相關(guān)需求,這樣能夠從總體上提高旅游企業(yè)的競爭力。旅游行業(yè)在發(fā)展過程中和其他行業(yè)存在一定的區(qū)別,其對信息資源的需求量非常大,如果一個(gè)旅游企業(yè)在發(fā)展過程中無法精準(zhǔn)掌握數(shù)據(jù)信息,則注定會(huì)被社會(huì)所淘汰。在未來的發(fā)展過程中,旅游企業(yè)間的競爭會(huì)進(jìn)一步演化為數(shù)據(jù)信息間的競爭。

大數(shù)據(jù)被應(yīng)用在現(xiàn)代旅游管理中存在的問題

第一,大數(shù)據(jù)技術(shù)還不夠成熟。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,大數(shù)據(jù)被廣泛應(yīng)用在旅游管理過程中,但是在具體的應(yīng)用過程中仍然存在一些問題,其中一個(gè)重要問題就是現(xiàn)有的大數(shù)據(jù)技術(shù)還不夠成熟。目前大數(shù)據(jù)的發(fā)展要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游行業(yè)的整體發(fā)展,在進(jìn)行數(shù)據(jù)庫信息存儲(chǔ)和共享的過程中仍然存在許多不足,而且目前大數(shù)據(jù)技術(shù)的智能化水平也不夠高,這些問題都會(huì)在一定程度上影響現(xiàn)代旅游管理工作的有效開展。第二,信息安全保障技術(shù)不夠先進(jìn)。許多旅游企業(yè)在開展管理工作的過程中都會(huì)應(yīng)用大數(shù)據(jù),但是目前大數(shù)據(jù)的信息安全技術(shù)不夠先進(jìn),使得在運(yùn)營的過程中會(huì)出現(xiàn)隱私泄露的情況,用戶的隱私被泄露會(huì)對用戶的生活和工作造成較為嚴(yán)重的影響,因此需要對信息安全保障技術(shù)進(jìn)行加強(qiáng),建立旅游大數(shù)據(jù)信息安全保障體系,這樣才能保證旅游數(shù)據(jù)信息的安全性和穩(wěn)定性。第三,缺乏完善的安全規(guī)范體系。目前旅游行業(yè)缺乏完善的安全規(guī)范體系,并沒有對每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效規(guī)范,缺乏對數(shù)據(jù)采集和共享的嚴(yán)格管理。部分相關(guān)工作人員對于自身的工作職責(zé)并不明確,一些細(xì)小的問題疊加在一起將會(huì)影響現(xiàn)代旅游管理工作的高效開展。

大數(shù)據(jù)在現(xiàn)代旅游管理中的應(yīng)用策略

第一,大數(shù)據(jù)在旅游區(qū)的應(yīng)用。在新時(shí)代背景下,想進(jìn)一步提高旅游管理的質(zhì)量和效率,必須要積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)。如今大數(shù)據(jù)在旅游管理過程中的應(yīng)用范圍十分廣泛,主要被應(yīng)用在旅游區(qū)。如今大數(shù)據(jù)已經(jīng)能夠被很好地應(yīng)用在一些5A級風(fēng)景名勝區(qū),使得該區(qū)相關(guān)旅游企業(yè)自身的綜合競爭能力在原有的基礎(chǔ)上得到極大提高。目前各地政府也在積極推進(jìn)旅游業(yè)的快速發(fā)展,致力于優(yōu)化當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式。旅游企業(yè)通過大數(shù)據(jù)技術(shù)對信息進(jìn)行整理和分析,能夠進(jìn)一步深入了解消費(fèi)群體的喜好和消費(fèi)習(xí)慣,在此基礎(chǔ)之上能提供一些具有針對性的旅游服務(wù)。通過對大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析還能夠及時(shí)了解景區(qū)內(nèi)的設(shè)計(jì)是否能夠滿足消費(fèi)群體的實(shí)際需求,是否符合消費(fèi)群體的審美標(biāo)準(zhǔn),對于一些不夠受歡迎的設(shè)計(jì)區(qū)域可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和優(yōu)化,通過這樣的方式進(jìn)一步提高景區(qū)整體質(zhì)量,進(jìn)而吸引更多的消費(fèi)者前來旅游。第二,大數(shù)據(jù)在旅游企業(yè)市場定位中的應(yīng)用。旅游行業(yè)和其他行業(yè)在發(fā)展過程中存在一定的區(qū)別,旅游行業(yè)想要得到持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展必須要了解消費(fèi)者的需求和偏好,在此基礎(chǔ)上對企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略部署進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整。以前想要對消費(fèi)群體的相關(guān)信息進(jìn)行分析會(huì)十分困難,因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)技術(shù)支持,數(shù)據(jù)分析既耗時(shí)又耗力。但是新時(shí)代背景下,旅游企業(yè)可以積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)來對自身進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位,這樣能夠幫助旅游企業(yè)打造更有利于企業(yè)發(fā)展的產(chǎn)品,同時(shí)還能進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新和改革,幫助企業(yè)找準(zhǔn)未來的發(fā)展方向,從根本上提高企業(yè)的綜合競爭力。旅游企業(yè)可以積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)對信息進(jìn)行分析和研究,從中篩選出對自身發(fā)展有利的信息,進(jìn)而開拓市場,這樣能夠占據(jù)更多的市場份額,使企業(yè)得到更好的發(fā)展。第三,大數(shù)據(jù)在旅游市場營銷中的應(yīng)用。旅游管理工作的開展在很大程度上是為了更好地滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求,將大數(shù)據(jù)應(yīng)用在旅游市場營銷過程中能夠取得良好的營銷效果。互聯(lián)網(wǎng)的傳播速度非常快,而且傳播范圍也非常廣,旅游企業(yè)在發(fā)展過程中可以利用互聯(lián)網(wǎng)的這一優(yōu)勢來進(jìn)行信息的傳播,對旅游數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和研究,掌握行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,在此基礎(chǔ)之上制定科學(xué)的營銷方案。如今旅游行業(yè)每天所產(chǎn)生的信息量在不斷增加,信息高效交互和傳播有利于推動(dòng)旅游行業(yè)的快速發(fā)展,讓旅游企業(yè)之間形成良性的競爭關(guān)系。旅游企業(yè)在對數(shù)據(jù)信息進(jìn)行挖掘和分析時(shí),可以從中找出一些潛在的風(fēng)險(xiǎn)問題,根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)問題提前設(shè)置相應(yīng)的解決策略,這樣能對風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效規(guī)避。第四,大數(shù)據(jù)在旅游企業(yè)宣傳中的應(yīng)用。每個(gè)消費(fèi)者的實(shí)際需求是不同的,在宣傳推廣的過程中,需要根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求有針對性地推送相關(guān)信息,這樣才能達(dá)到高效宣傳的目的。這就需要將大數(shù)據(jù)應(yīng)用在旅游企業(yè)宣傳過程中,旅游企業(yè)應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)對數(shù)據(jù)信息進(jìn)行有效分析能夠更好地設(shè)置廣告宣傳內(nèi)容,從而達(dá)到良好的宣傳效果,幫助企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。綜上所述,在新時(shí)代背景下,想要進(jìn)一步推進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展必須要做好旅游管理工作,而做好旅游管理工作的基礎(chǔ)是積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)對數(shù)據(jù)信息進(jìn)行深入的分析和研究,從中挖掘最為準(zhǔn)確的客戶需求,在此基礎(chǔ)之上制定相關(guān)服務(wù)方案,這樣能夠進(jìn)一步使旅游行業(yè)得到更好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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第3篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

智慧旅游由數(shù)字地球、智慧地球的概念延伸而來。2008年底IBM提出“智慧地球”戰(zhàn)略規(guī)劃,智慧旅游是智慧地球在旅游行業(yè)的拓展。旅游業(yè)與物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)及空間信息技術(shù)等高新技術(shù)融合發(fā)展,旅游業(yè)歷經(jīng)旅游信息化、旅游數(shù)字化、旅游智能化到旅游智慧化的發(fā)展過程。2010年江蘇省鎮(zhèn)江市在全國開創(chuàng)性提出“智慧旅游”概念;2011年我國正式提出“智慧旅游”的構(gòu)想,國家旅游局在《中國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出通過信息化引發(fā)旅游發(fā)展戰(zhàn)略、運(yùn)營方式和產(chǎn)業(yè)格局全面變革的發(fā)展思路和工作重點(diǎn)。國家旅游局同年提出我國將爭取用10 年左右時(shí)間,把旅游業(yè)發(fā)展成為高信息含量、知識(shí)密集的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),初步實(shí)現(xiàn)基于信息技術(shù)的“智慧旅游”。2012年,建立首批“國家智慧旅游試點(diǎn)城市”;2014年確定旅游宣傳主題“美麗中國之旅?智慧旅游年”;為保障智慧旅游發(fā)展,國家旅游局在2015年1月份《關(guān)于促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,提出促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的總體要求、主要任務(wù)和保障措施,明確提出強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),建立智慧旅游人才培養(yǎng)體系,積極開展智慧旅游專業(yè)培訓(xùn)和智慧旅游交流活動(dòng),為我國智慧旅游發(fā)展提供人才保障。勁旅智庫監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2015年中國在線市場交易規(guī)模約達(dá)5402.9億元,較2014年3670億元同比增長47.2%。在線旅游市場和智慧旅游發(fā)展為智慧旅游人才建設(shè)提供了機(jī)遇。探索基于智慧旅游視角的旅游管理OPEC人才培養(yǎng)模式成為研究重點(diǎn)。

二、智慧旅游國內(nèi)外研究綜述

國外對信息技術(shù)對旅游業(yè)的影響進(jìn)行了一定研究,Pauline J. Sheldon(1997)在其《旅游信息技術(shù)》一書,全面介紹了促進(jìn)旅游行業(yè)發(fā)展的各種信息技術(shù)。 Hannes Werthner等(1999)在《信息技術(shù)與旅游業(yè):一種挑戰(zhàn)性的關(guān)系》一書中指出信息技術(shù)對傳統(tǒng)旅游業(yè)的產(chǎn)生的挑戰(zhàn)和影響。Hung J C(2011)在云計(jì)算環(huán)境下提出一種基于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的智慧旅游框架,并提出了應(yīng)用云計(jì)算為游客的終端設(shè)備提供旅游咨詢服務(wù)。Giacomo Del Chiappa等(2016)分析了智慧景區(qū)中信息和知識(shí)的傳遞、共享和轉(zhuǎn)化過程。Xia Wang等(2016)運(yùn)用FCEM-AHP和IPA方法從旅游者角度測量了智慧旅游吸引力。國外對旅游智能系統(tǒng)進(jìn)行了探索和研究,

包括旅游目的地智能推薦、基于社會(huì)視角的智能旅游系統(tǒng)運(yùn)用。

智慧旅游是基于新一代信息技術(shù),為滿足游客個(gè)性化需求,提供高品質(zhì)、高滿意度服務(wù),而實(shí)現(xiàn)旅游資源及社會(huì)資源的共享與有效利用的系統(tǒng)化、集約化的管理變革。本文在中國期刊網(wǎng)(CNKI)上輸入“智慧旅游”作為主題進(jìn)行檢索,梳理相關(guān)文獻(xiàn),國內(nèi)對智慧旅游的研究主要集中在理論研究,包括智慧旅游概念、內(nèi)涵及理論體系的討論(張凌云等,2012;姚國章,2012),智慧旅游系統(tǒng)和模式構(gòu)建研究 (姚國章,2012;高天明,2012)、區(qū)域智慧旅游的發(fā)展研究 (王清榮等,2014)涉旅企業(yè)和旅游服務(wù)的“智慧化”研究 (張凌云,2012)、智慧旅游評價(jià)和市場影響分析 (韓玲華等,2014) 、智慧旅游人才培養(yǎng)研究(高燕等,2015)等相關(guān)方面。

三、智慧旅游視角下旅游管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

國家旅游局《2014年全國旅游教育培訓(xùn)統(tǒng)計(jì)》數(shù)據(jù)顯示,2014年全國招收旅游管理類本科專業(yè)的普通高等院校565所,高職高專1068所,中等職業(yè)學(xué)校933所;其中,旅游相關(guān)專業(yè)研究生共招生1736人;本科教育共招生5.3萬人;高職高專共招生11.08萬人;中職招生12.30萬人。我國高校旅游管理類人才已經(jīng)初步形成了階梯式培養(yǎng)結(jié)構(gòu)??v觀2015年旅游業(yè)發(fā)展,我國國內(nèi)旅游突破40億人次,出境旅游1.2億人次,旅游收入過4萬億元人民幣。根據(jù)國家信息中心旅游規(guī)劃研究中心測算,旅游產(chǎn)業(yè)對GDP綜合貢獻(xiàn)10.3%,中國旅游就業(yè)人數(shù)占總就業(yè)人數(shù)10.2%。隨著旅游發(fā)展進(jìn)入“高速時(shí)代”,旅游類人才需求緊缺,世界旅游理事會(huì)調(diào)查顯示,如果政府和相關(guān)企業(yè)不采取行動(dòng),旅游行業(yè)中將有1400萬份工作面臨風(fēng)險(xiǎn)。

目前,很多旅游管理類院校逐步啟動(dòng)“專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”等高等教育專業(yè)綜合改革工程,探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案。伴隨智慧旅游時(shí)代到來,智慧旅游人才培養(yǎng)仍顯滯后。如何創(chuàng)新智慧旅游復(fù)合型人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)既能熟練運(yùn)用信息技術(shù)又掌握豐富旅游專業(yè)知識(shí)的智慧旅游人才已成為急需解決的問題。在目前旅游管理基礎(chǔ)課程中,仍采用理論講授為主,實(shí)操實(shí)訓(xùn)較少,旅游管理信息系統(tǒng)等智慧旅游相關(guān)課程未能引入,酒店管理軟件、旅行社管理軟件、電子商務(wù)和旅游管理信息系統(tǒng)軟件等在一些高等院校還未引進(jìn)或充分利用。另外,智慧旅游實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)需加強(qiáng),需進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)數(shù)在總學(xué)時(shí)中的比例,加大智慧旅游實(shí)驗(yàn)室建設(shè),實(shí)踐實(shí)訓(xùn)需加強(qiáng)與智慧型企業(yè)、智慧景區(qū)的對接,“校企合作”、“教、學(xué)、做”一體化,促進(jìn)理論與實(shí)踐教學(xué)的深度融合,提高學(xué)生智慧旅游實(shí)操技能,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力。

四、智慧旅游對旅游管理類人才培養(yǎng)新要求

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展從產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時(shí)代、服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代邁向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,旅游業(yè)更注重滿足游客個(gè)性化需求,以游客互動(dòng)體驗(yàn)為核心,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)融入吃、住、行、游、購、娛、商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇等旅游要素之中,智慧景區(qū)、智慧旅游企業(yè)、智慧旅游城市應(yīng)運(yùn)而生,智慧旅游成為發(fā)展趨勢,旅游服務(wù)、旅游管理和旅游營銷更加智能化,智慧旅游需要智慧型旅游人才支撐,智慧旅游人才不僅要全面掌握旅游管理基礎(chǔ)理論知識(shí),同時(shí)還要掌握旅游信息化技能,如圖1。旅游管理類高等院校是培養(yǎng)智慧旅游人才重要基地,旅游管理人才培養(yǎng)模式需要適應(yīng)智慧旅游發(fā)展要求。

(一)跨學(xué)科知識(shí)培養(yǎng)

一方面,旅游因其研究對象的復(fù)雜性和綜合性具有跨學(xué)科研究特征,旅游管理類人才不僅要掌握旅游相關(guān)理論知識(shí),還要掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、市場營銷等相關(guān)交叉課程體系;另一方面,養(yǎng)生旅游、情感旅游、研學(xué)旅游、探奇旅游、商務(wù)旅游、休閑度假、互聯(lián)網(wǎng)旅游等“旅游+”衍生的旅游新業(yè)態(tài)需要旅游管理類人才掌握跨學(xué)科知識(shí);智慧旅游使信息技術(shù)融入到旅游各要素之中,影響著游客旅游體驗(yàn),旅游管理類人才除了要具備扎實(shí)旅游相關(guān)理論,還要掌握新一代信息技術(shù)知識(shí)和操作技能。

(二)新一代信息技術(shù)運(yùn)用能力培養(yǎng)

智慧旅游是新一代信息技術(shù)在旅游體驗(yàn)、旅游管理中的應(yīng)用。智慧旅游的發(fā)展需加強(qiáng)旅游管理類人才對新一代信息技術(shù)運(yùn)用能力的培養(yǎng),智慧旅游人才應(yīng)具備以博客、微博、微信、貼吧、論壇/BBS為代表的網(wǎng)絡(luò)媒體、手機(jī)媒體、數(shù)字電視等數(shù)字化新媒體和傳統(tǒng)媒體運(yùn)用能力,借助融合的通信與信息技術(shù)和便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,以游客互動(dòng)體驗(yàn)為核心,主動(dòng)感知、甄選旅游相關(guān)信息,為游客提供高效旅游信息化服務(wù),提高旅游體驗(yàn)質(zhì)量和滿意度。智慧旅游人才還需要能夠利用新一代信息技術(shù)進(jìn)行旅游目的地智慧營銷,樹立“時(shí)刻營銷”和“智慧營銷”理念,通過智慧旅游信息平臺(tái)開展高效智慧營銷,提高客源市場規(guī)模。

(三)智慧旅游素質(zhì)和智慧服務(wù)能力培養(yǎng)

智慧旅游背景下旅游管理類人才需要?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)方案,使學(xué)生具備智慧旅游服務(wù)素質(zhì),培養(yǎng)能夠適應(yīng)智慧旅游景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店、旅游網(wǎng)站等智慧旅游行業(yè)及其他相關(guān)智慧旅游企業(yè)管理與服務(wù)的高技能智慧人才。隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展,散客化趨勢日益凸顯,旅游者需求更加多樣化、個(gè)性化,國家旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年在40億人次國內(nèi)游的人群中,自由行人群高達(dá)32億人次;1.2億人次出境游客中,有2/3的游客選擇自由行,自由行都是游客最愛的旅行方式。這要求智慧旅游管理類人才在利用公共資源信息和旅游數(shù)據(jù)庫進(jìn)行“線上”、“ 線下”服務(wù)時(shí)應(yīng)樹立智慧旅游服務(wù)理念,提高智慧旅游服務(wù)能力,滿足游客個(gè)性化需求。

(四)智慧旅游管理能力培養(yǎng)

智慧旅游要求旅游管理類人才提高智慧旅游管理能力,能夠適應(yīng)智慧旅游行業(yè)及相關(guān)智慧旅游企業(yè)數(shù)字化、智慧化管理模式,掌握旅游管理信息系統(tǒng)軟件及旅游相關(guān)行業(yè)信息技術(shù),如酒店在線預(yù)定管理、旅行社管理軟件、景區(qū)管理信息系統(tǒng)、旅游交通流量監(jiān)控等,能夠利用新一代信息技術(shù)獲取旅游信息數(shù)據(jù),完善智慧旅游管理體系、監(jiān)管系統(tǒng)、旅游投訴管理系統(tǒng),綜合協(xié)調(diào)分析旅游信息,實(shí)施計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制,進(jìn)行有效管理。

五、智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

本文創(chuàng)新性構(gòu)建智慧旅游人才培養(yǎng)模式,如圖2所示,通過智慧旅游目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)、智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)、智慧旅游人才創(chuàng)新性培養(yǎng)、智慧旅游人才實(shí)踐能力培養(yǎng)、智慧師資隊(duì)伍建設(shè)、智慧旅游教學(xué)方法培養(yǎng)智慧旅游類人才。O――(Objective cultivation)目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)。改革教學(xué)與市場脫節(jié)現(xiàn)狀,以智慧旅游市場需求為導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式。P――(Professional cultivation)人才專業(yè)性培養(yǎng)。培養(yǎng)掌握新一代信息技術(shù)和旅游專業(yè)知識(shí)的專業(yè)型人才。E――(Entrepreneu

rship and Innovation)創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新性培養(yǎng)。注重智慧旅背景下學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。C――(Social Communication)社會(huì)溝通能力培養(yǎng)。旅游管理類專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)加強(qiáng)智慧旅游行業(yè)及其他相關(guān)智慧旅游企業(yè)對接,“校企合作”,注重學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)。教師要注重引入智慧旅游教學(xué)方法提高智慧旅游教學(xué)效果。高校應(yīng)加強(qiáng)智慧師資隊(duì)伍建設(shè),優(yōu)化“雙師結(jié)構(gòu)”,為智慧旅游人才建設(shè)提供師資保障。

六、智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)提升路徑

本文基于智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)模式提出智慧旅游人才培養(yǎng)提升路徑,包括智慧旅游人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)理念、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)、教學(xué)方法需要適應(yīng)智慧旅游發(fā)展。

(一)智慧旅游目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)

以智慧旅游市場需求為目標(biāo)導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)方案,改革高校教學(xué)和人才培養(yǎng)與市場供應(yīng)錯(cuò)位現(xiàn)狀,樹立智慧旅游人才培養(yǎng)理念和培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合智慧旅游發(fā)展趨勢、智慧旅游行業(yè)及智慧旅游企業(yè)對旅游管理類人才新要求,校企對接,提升學(xué)生基礎(chǔ)理論素質(zhì)、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐操作技能和新一代信息技術(shù)運(yùn)用能力,強(qiáng)化學(xué)生對旅游智能導(dǎo)覽系統(tǒng)、旅游在線預(yù)定與營銷、智慧旅游辦公系統(tǒng)等智慧旅游信息技術(shù)的掌握,培養(yǎng)能夠快速適應(yīng)智慧旅游發(fā)展需求的既能熟練運(yùn)用信息技術(shù)又掌握豐富旅游專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才。

(二)智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)

智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)需要優(yōu)化專業(yè)課程體系,即優(yōu)化高校旅游管理類專業(yè)的公共必修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技術(shù)課、專業(yè)拓展技能課、學(xué)科選修課程等模塊,一方面,增設(shè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動(dòng)終端技術(shù)等相關(guān)課程,加強(qiáng)學(xué)生對新一代信息技術(shù)知識(shí)和技能掌握;另一方面,在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課和技能課中不斷融入信息技術(shù)及其應(yīng)用的內(nèi)容,如景區(qū)管理課程融入智慧景區(qū)管理內(nèi)容,旅游市場營銷引入數(shù)字化新媒體營銷內(nèi)容,旅游規(guī)劃與開發(fā)增加智慧景區(qū)打造、智慧旅游交通規(guī)劃、智慧開發(fā)管理等智慧旅游建設(shè)內(nèi)容;另外,拓寬原有課程體系,增設(shè)旅游電子商務(wù)、在線旅游服務(wù)商(OTA)管理等信息技術(shù)與智慧旅游相關(guān)融合課程。

(三)智慧旅游人才創(chuàng)新性培養(yǎng)

智慧旅游注重旅游業(yè)的創(chuàng)新性和科技化,智慧旅游要求智慧旅游人才時(shí)刻保持創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神。高校應(yīng)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)精神的智慧旅游管理類人才,一方面加強(qiáng)對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,通過課程討論培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維;另一方面,開展技能創(chuàng)新大賽和創(chuàng)業(yè)大賽,通過智慧旅游管理、智慧旅游服務(wù)、智慧旅游營銷等智慧旅游環(huán)節(jié)加大智慧人才創(chuàng)新性培養(yǎng)。使學(xué)生畢業(yè)后能夠主動(dòng)適應(yīng)智慧旅游新技術(shù)新業(yè)態(tài)的發(fā)展,提高創(chuàng)新綜合能力。

(四)智慧旅游人才實(shí)踐能力培養(yǎng)

智慧旅游人才實(shí)踐能力培養(yǎng)是智慧旅游人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一方面,提高專業(yè)課程中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)課時(shí),優(yōu)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)間安排,提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)數(shù)在總學(xué)中比例,通過實(shí)踐教學(xué)提高智慧旅游人才實(shí)踐能力;另一方面,加大智慧旅游實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè),高校可通過多樣化渠道爭取經(jīng)費(fèi)建設(shè)集智慧旅游景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店、智慧管理與服務(wù)等于一體的信息化智慧旅游實(shí)訓(xùn)室,利用云技術(shù)、人工智能、移動(dòng)智能終端等新一代信息技術(shù)模擬智慧旅游運(yùn)營,通過 “線上”、“線下”模擬操作,教師與學(xué)生互動(dòng),提高智慧旅游人才實(shí)踐技能;另外,通過“校企合作”提高智慧旅游人才實(shí)踐能力,高??梢砸劳性盒W陨淼慕逃Y源與智慧旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)合作,通過合作辦學(xué)共建智慧旅游人才實(shí)踐培養(yǎng)基地、校企簽訂訂單式培養(yǎng)等多種合作方式培養(yǎng)智慧旅游人才。

(五)智慧師資隊(duì)伍建設(shè)

智慧旅游人才培養(yǎng)需要智慧師資隊(duì)伍做保障,“互聯(lián)網(wǎng)+”、“旅游+”背景下,需要打造一批支撐智慧旅游發(fā)展的“雙師型”教師隊(duì)伍。首先,旅游管理類教師要掌握智慧旅游理論知識(shí),并將智慧旅游理念、智慧旅游案例引入課堂教學(xué),實(shí)施智慧旅游教學(xué)。其次,建設(shè)多元化的師資隊(duì)伍,包括旅游管理專業(yè)教師和熟練新一代信息技術(shù)的技能型教師,計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、移動(dòng)終端技術(shù)等相關(guān)課程可由計(jì)算機(jī)專業(yè)教師擔(dān)任,旅游電子商務(wù)、智慧旅游營銷可由具有電子商務(wù)、市場營銷等專業(yè)教師擔(dān)任;再次,聘請智慧旅游行業(yè)和企業(yè)專家擔(dān)任兼職教師,優(yōu)化智慧旅游“雙師結(jié)構(gòu)”;最后,高校應(yīng)加強(qiáng)對智慧型師資隊(duì)伍培訓(xùn),通過國培及省培項(xiàng)目、訪學(xué)、選派旅游專業(yè)教師到智慧旅游企業(yè)學(xué)習(xí)等渠道打造智慧型、復(fù)合型教師,提高智慧旅游人才師資支撐力。

第4篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)不斷和傳統(tǒng)行業(yè)相結(jié)合,形成“互聯(lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)業(yè)模式。在旅游行業(yè)中隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深入運(yùn)用,帶來了旅游行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,出現(xiàn)了旅游電商、自由行、定制旅游、智慧旅游等新的旅游產(chǎn)品和銷售方式,于此,旅游行業(yè)的人才需求狀況也發(fā)生了變化,有必針對新形勢下旅游產(chǎn)業(yè)的變化分析新的旅游人才需求趨勢。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”對旅游產(chǎn)業(yè)的影響

(一)“互聯(lián)網(wǎng)+”對旅游者的影響

“互聯(lián)網(wǎng)+”對旅游者最大的影響在于旅游觀念的改變,旅游者越來越注重旅游過程中的體驗(yàn)和感受。通過互聯(lián)網(wǎng),旅游者在旅游前就可以通過網(wǎng)絡(luò)資源了解旅游行程的相關(guān)信息。這些信息資源改變了旅游者旅游觀念從而影響到他們旅游決策的制定,導(dǎo)致旅游需求市場的變化,旅游者不再滿足于旅行社所提供的“走馬觀花”式的旅游方式,更加依賴靈活多變的旅游電商產(chǎn)品來滿足自身追求個(gè)性,希望與眾不同的心理。另一方面,互聯(lián)網(wǎng)帶來的信息搜索,預(yù)定結(jié)付等服務(wù)使得旅游者的出行變得更加便利,也拉近了中國與世界的距離,越來越多的旅游者嘗試脫離旅行社的中介,獨(dú)立制定計(jì)劃外出旅游。散客游,自助游、定制游、等的旅游方式已成為我國旅游的主流旅游模式。

(二)“互聯(lián)網(wǎng)+”對旅游企業(yè)的影響

互聯(lián)網(wǎng)對旅游產(chǎn)業(yè)最大的改變在于旅游信息的獲取變的更加簡單、廉價(jià),造成傳統(tǒng)旅游中介機(jī)構(gòu)旅行社的信息優(yōu)勢幾乎全部喪失,從而導(dǎo)致以大批量銷售旅游線路產(chǎn)品獲得信息不對稱帶來的利潤的旅行社行業(yè)受到?jīng)_擊。旅行社開始轉(zhuǎn)變運(yùn)營模式,一方面,規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的旅行社導(dǎo)入旅游電商的模式成立自己的OTA,例如港中旅下屬的芒果網(wǎng)等,但是網(wǎng)站運(yùn)營、維護(hù)和網(wǎng)絡(luò)人才的養(yǎng)成需要大量的資金,因此,實(shí)力較弱的旅游社通過開發(fā)新的旅游產(chǎn)品,提供個(gè)性、周到的服務(wù)內(nèi)容來贏得市場。而旅游OTA之間也隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日漸成熟競爭愈加激烈,需要研究旅游者的需求,不斷細(xì)分旅游市場,針對不同的需求提供更有特色的產(chǎn)品來站穩(wěn)腳跟。

二、旅游人才需求趨勢分析

作為我國旅游人才培養(yǎng)的主要機(jī)構(gòu)旅游大專院校,擔(dān)負(fù)著旅游轉(zhuǎn)型期間人才培養(yǎng)的重要任務(wù),分析研究“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的旅游企業(yè)轉(zhuǎn)型的人才需求趨勢才能更好的研究人才培養(yǎng)方案。本文通過走訪旅游企業(yè)以進(jìn)行調(diào)研,對人才需求情況做出以下分析:

(一)旅游綜合素質(zhì)高、職業(yè)素養(yǎng)強(qiáng)的人才

大部分用人單位在招聘是首要看重的是學(xué)生能否具有吃苦耐勞,愛崗敬業(yè)的精神。旅游企業(yè)注重經(jīng)驗(yàn)的積累,學(xué)生從學(xué)校走向崗位時(shí)需要一個(gè)較長的適應(yīng)階段,需要學(xué)生能夠堅(jiān)持因此企業(yè)在招聘時(shí)十分注重學(xué)生吃苦耐勞的品質(zhì)。同時(shí)旅游行業(yè)是一個(gè)對客服務(wù)的行業(yè),需要學(xué)生具有較強(qiáng)的溝通能力善于和人交際,具有開朗活潑的性格和良好的外形氣質(zhì)條件,同時(shí)最好能夠熟練掌握一門外語,以便服務(wù)外國客人或者和海外供應(yīng)商聯(lián)系。

(二)國際旅游人才

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我國放開了對出入境旅游的管制,越來越多的國家成為我國公民出境旅游的目的地。因此,旅游企業(yè)急需一批精通一門外語,掌握外國文化、國際禮儀懂得國際貿(mào)易相關(guān)知識(shí)的涉外旅游人才。另外網(wǎng)絡(luò)信息的發(fā)展,使得國與國之間的距離縮短,對于旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、旅游產(chǎn)品開發(fā)也日趨國際化,旅游企業(yè)急需一批具有國際視野的旅游人才結(jié)合國際標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)研制一批高水準(zhǔn)的旅游產(chǎn)品。

(三)旅游電商人才

隨著旅互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在旅游行業(yè)的深入運(yùn)用,旅行社的線路設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售、導(dǎo)游服務(wù)等主要環(huán)節(jié)都離不開互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)支持、例如線路設(shè)計(jì)時(shí)旅游者需求分析、同行線路價(jià)格比較,產(chǎn)品銷售時(shí)運(yùn)用新媒體宣傳進(jìn)行病毒式營銷,導(dǎo)游服務(wù)過程中通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息搜索,收集客史資料等都離不開對電子商務(wù)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的運(yùn)用,旅游企業(yè)需要一批既能夠掌握網(wǎng)絡(luò)營銷、新媒體宣傳、大數(shù)據(jù)分析、跨境電子商務(wù)等信息技術(shù)知識(shí)與技能,同時(shí)又能夠掌握導(dǎo)游、計(jì)調(diào)知識(shí)的旅游電商人才。

(四)有創(chuàng)新思維,能提供個(gè)性化服務(wù)旅游人才

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游者大大的擴(kuò)充了信息來源和降低了信息成本,有利于旅游者自己制定行程外出旅游。盡管個(gè)人行、散客游占據(jù)了大量的旅游市場,但是旅行社還是可以通過提供個(gè)性化的旅游產(chǎn)品來獲得一席之地的。因此,旅行社急需一批有創(chuàng)新思維,能提供個(gè)性化服務(wù)的旅游人才。要求學(xué)生具有信息搜索和整合能力,同時(shí)在旅游專業(yè)以外還能夠掌握跨專業(yè)的知識(shí),例如旅游+養(yǎng)生,旅游+體育等從而能夠更好的為旅游者提供更專業(yè)的服務(wù)。

三、總結(jié)

第5篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)業(yè) 文化產(chǎn)業(yè) 融合發(fā)展 分析

在當(dāng)前,文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了文化旅游形式的快速發(fā)展,該旅游模式本身具有較高的整合,涵蓋的知識(shí)較為廣泛,其在不斷實(shí)現(xiàn)推廣的過程中取代了傳統(tǒng)的觀光旅游模式。文化與旅游產(chǎn)業(yè)在實(shí)際融合過程中不僅為傳統(tǒng)的旅游行業(yè)注入了全新的活力與內(nèi)涵,也實(shí)現(xiàn)了對文化產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng),實(shí)現(xiàn)了兩者的共同進(jìn)步與發(fā)展。

一、旅游與文化兩種產(chǎn)業(yè)的融合機(jī)制

(一)產(chǎn)業(yè)融合的路徑

由于文化與旅游產(chǎn)業(yè)本身存在著功能、特色以及優(yōu)勢等多方面的差異,所以實(shí)現(xiàn)兩種產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展的途徑也具有多樣化。其一,產(chǎn)業(yè)的資源融合。其主要表現(xiàn)為在旅游產(chǎn)業(yè)中所表現(xiàn)出的多種因素為實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要的發(fā)展空間。同時(shí)文化產(chǎn)業(yè)中的思想與技術(shù)都為實(shí)現(xiàn)特色旅游產(chǎn)品創(chuàng)造提供了重要的助力。其二,產(chǎn)業(yè)的市場融合。旅游產(chǎn)業(yè)本身就有十分廣泛的市場空間,可擴(kuò)展性能較高。而現(xiàn)代化的新型文化產(chǎn)業(yè)又受到廣大群眾的歡迎,兩者之間的市場空隙為實(shí)現(xiàn)兩者的進(jìn)一步融合提供了重要的發(fā)展途徑。其三,產(chǎn)業(yè)的技術(shù)融合。其主要是指旅游行業(yè)中的產(chǎn)品更新需求很大,而文化產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)技術(shù)為這種更新需求提供了重要的技術(shù)支持,實(shí)現(xiàn)技術(shù)融合有助于旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷完善。旅游與文化兩種產(chǎn)業(yè)的融合機(jī)制的形式主要可通過以下圖1進(jìn)行展現(xiàn)。

圖1

(二)產(chǎn)業(yè)融合的模式

就兩種產(chǎn)業(yè)的融合模式而言也是具有多種形式的。其一,開發(fā)型模式的運(yùn)用。其主要是指積極從多個(gè)角度出發(fā),加強(qiáng)高新技術(shù)的引進(jìn),同時(shí)也注重歷史文化與現(xiàn)代文化的開發(fā)與利用實(shí)現(xiàn)。例如“印象”演出就是該模式的有效應(yīng)用。其二,體驗(yàn)型模式的運(yùn)用。該模式在實(shí)際運(yùn)用過程中主要是實(shí)現(xiàn)對文化資源所具備的體驗(yàn)功能進(jìn)行充分利用,使文化資源成為重要的旅游消費(fèi)形式。例如,迪士尼樂園進(jìn)行主題動(dòng)畫片的制作就是這一模式的有效運(yùn)用。其三,再現(xiàn)型模式的運(yùn)用。該模式在實(shí)際運(yùn)用中主要是就旅游地區(qū)本身富含的文化資源進(jìn)行重現(xiàn)。例如,在西安曲江旅游點(diǎn)策劃的《大明宮》等歷史文化的重現(xiàn)。

(三)產(chǎn)業(yè)融合的動(dòng)力

發(fā)展并促進(jìn)兩種產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展的重要?jiǎng)恿Π▋?nèi)生與外生兩種不同的形式,前者主要是指市場競爭壓力的驅(qū)動(dòng),后者則主要是指國家相關(guān)政策的引導(dǎo)。詳細(xì)來說,隨著消費(fèi)觀念以及生活水平的不斷上升,人們對于旅游活動(dòng)的需求從最開始的觀光發(fā)展至當(dāng)下更改的精神與文化需求,正是由于這種旅游觀念的轉(zhuǎn)變才引發(fā)了產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展。而面對旅游行業(yè)的快速發(fā)展,相關(guān)企業(yè)都在不斷的實(shí)現(xiàn)旅游優(yōu)化,提高自身的市場競爭能力,并在利益的不斷驅(qū)策下,完成兩產(chǎn)業(yè)的不斷融合是十分必要的。最后,政策支持作為主要的外生動(dòng)力,對實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合有著重要的積極作用。其主要是在政府意識(shí)到實(shí)現(xiàn)兩產(chǎn)業(yè)融合對于國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要促進(jìn)作用,進(jìn)行頒布相關(guān)支持措施為產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展提供了重要的環(huán)境。

二、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的相關(guān)措施探究

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)先生在《旅游與文化》一文中指出:“旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)生活, 而且也是一種文化生活”,“旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)事業(yè),也是一種文化事;從旅游資源的角度看,文化事業(yè)的發(fā)展也具有決定作用?!钡搅司攀甏?,喻學(xué)才等旅游文化學(xué)專家更加深刻地認(rèn)識(shí)到,文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱,是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的源泉,是旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

(一)實(shí)現(xiàn)融合與發(fā)展方式的不斷優(yōu)化

文化與旅游產(chǎn)業(yè)在不斷實(shí)現(xiàn)融合的過程中形成了新型的文化旅游產(chǎn)業(yè),該產(chǎn)業(yè)具有較高的可持續(xù)性發(fā)展特征,有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙贏格局構(gòu)建。但是在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合時(shí),應(yīng)當(dāng)在實(shí)現(xiàn)文化資源保護(hù)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)相關(guān)資源的合理利用,避免盲目的經(jīng)濟(jì)效益追求過程中對文化資源造成破壞。相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)站在長遠(yuǎn)發(fā)展的角度上來實(shí)現(xiàn)文化旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,尋求該產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展切入點(diǎn)。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)就兩產(chǎn)業(yè)之間存在的重要交叉點(diǎn)以及產(chǎn)業(yè)互動(dòng)點(diǎn)進(jìn)行明確,制定更加完善的發(fā)展方式與措施。

(二)優(yōu)化資源開發(fā)的整合工作

在就產(chǎn)業(yè)的相關(guān)資源的開發(fā)整合工作中,相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極考慮到產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的實(shí)現(xiàn),加大在相關(guān)產(chǎn)業(yè)中的投入力度,實(shí)現(xiàn)更加廣泛的產(chǎn)品開發(fā)。同時(shí),就旅游行業(yè)的發(fā)展來說,要實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極將旅游產(chǎn)品的研發(fā)與銷售納入整體的旅游行業(yè)規(guī)劃工作中,加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)品的宣傳與促銷,從而實(shí)現(xiàn)與文化旅游的有機(jī)結(jié)合與共同發(fā)展。此外,相關(guān)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)重視旅游與文化行業(yè)的重要發(fā)展紐帶與切入點(diǎn)的作用,更加全面地就特色文化資源進(jìn)行整合運(yùn)用,提高該產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。最終實(shí)現(xiàn)具有地方特色的文化旅游品牌的塑造,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展與p贏局面的建立。

(三)加強(qiáng)相關(guān)保障機(jī)制的建立與完善

要更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,相關(guān)部門與企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極加強(qiáng)相關(guān)保障機(jī)制的建立與完善,實(shí)現(xiàn)相關(guān)企業(yè)與部門的高效協(xié)作發(fā)展。首先,完善文化和旅游部門的協(xié)同合作機(jī)制,促進(jìn)協(xié)同工作的開展。相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)在以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合與發(fā)展的基本目標(biāo)帶動(dòng)下定期舉辦聯(lián)席會(huì)議,就相關(guān)部門在實(shí)際工作中的協(xié)調(diào)開展進(jìn)行討論,并要求雙方積極參與到產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展計(jì)劃的制定工作中,并就文化旅游產(chǎn)品的研發(fā)與宣傳工作進(jìn)行探討。其次,加強(qiáng)文化與旅游產(chǎn)業(yè)的分別的發(fā)展計(jì)劃與措施的有效整合與銜接。這主要是由于各個(gè)產(chǎn)業(yè)本身都具有專門的發(fā)展規(guī)劃,要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合工作的開展就應(yīng)當(dāng)積極就分別計(jì)劃中的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展措施以及發(fā)展布局規(guī)劃等方面進(jìn)行結(jié)合,實(shí)現(xiàn)協(xié)同進(jìn)步與發(fā)展。

結(jié)束語

為更好地促進(jìn)我國的旅游行業(yè)與文化行業(yè)的不斷發(fā)展,積極實(shí)現(xiàn)兩個(gè)行業(yè)的融合發(fā)展是十分必要的,這也有助于我國具有旅游與文化雙向功能的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。所以,相關(guān)部門與企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確該融合實(shí)現(xiàn)的重要性,并積極就實(shí)現(xiàn)有效融合的相關(guān)機(jī)制進(jìn)行探討,最后還應(yīng)當(dāng)積極制定推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合的相關(guān)策略進(jìn)行研究與明確。只有這樣,才能進(jìn)一步通過產(chǎn)業(yè)融合的形式促進(jìn)旅游與文化產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)雙贏。

第6篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

一、旅游云平臺(tái)的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

智慧旅游是旅游行業(yè)及旅游信息化建設(shè)發(fā)展到現(xiàn)階段的一個(gè)業(yè)態(tài),其以更加面向應(yīng)用、及以用戶促進(jìn)旅游目的地產(chǎn)業(yè)升級為目的,采用信息技術(shù)手段對旅游產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)實(shí)施智慧化改造。智慧旅游的表現(xiàn)形式是信息化技術(shù)、通訊技術(shù)和金融結(jié)算等先進(jìn)技術(shù)在旅游業(yè)的充分運(yùn)用,并能不斷推動(dòng)信息產(chǎn)業(yè)、通訊業(yè)、金融等行業(yè)與旅游業(yè)的高度融合。

架構(gòu)在云平臺(tái)上的智慧旅游系統(tǒng),其本質(zhì)是以更加開放、兼容和吸附表現(xiàn)形式為行業(yè)服務(wù),并通過云平臺(tái)將新一代IT技術(shù)充分應(yīng)用于旅游產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),讓旅游資源具備感知能力,同時(shí)通過云計(jì)算技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),搭建大數(shù)據(jù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)人與人、人與物和物與物的通信,實(shí)現(xiàn)達(dá)到對旅游資源更加精細(xì)和實(shí)時(shí)管理,對旅游消費(fèi)者更加精準(zhǔn)和貼身服務(wù),最終實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)全過程的智慧狀態(tài),并通過旅游產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)信息資源的云端服務(wù)及資源共享,形成智慧旅游營銷、智慧旅游服務(wù)、智慧旅游管理的三大部分,并互相協(xié)同,搭建智慧云旅游的核心服務(wù)。

二、旅游云平臺(tái)的設(shè)計(jì)目標(biāo)

根據(jù)目前的旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)在與發(fā)展特色,我們可以發(fā)現(xiàn)目前政府、游客及行業(yè)企業(yè)三者之間的信息交互相對閉塞,各旅游服務(wù)及管理系統(tǒng)之間保持著相對獨(dú)立、同時(shí)現(xiàn)行封閉的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作方式又嚴(yán)重影響到了產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的效率,及行業(yè)水平的有效提升,我們建設(shè)智慧旅游云平臺(tái),關(guān)鍵就是通過云服務(wù)技術(shù)手段來從中解決各類不同子系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)共享、數(shù)據(jù)交互的問題。

平臺(tái)建成后,在云之上開展數(shù)據(jù)集成與應(yīng)用,比如旅行社可以通過接入云將旅游團(tuán)行程、成員數(shù)據(jù)提供給旅游行業(yè)監(jiān)管的系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)旅游行程報(bào)備,滿足政府部門行業(yè)監(jiān)管需求;旅游預(yù)訂通過接入云平臺(tái)實(shí)習(xí)與各旅游酒店的內(nèi)部系統(tǒng)、各景區(qū)訂票管理系統(tǒng)等子系統(tǒng)開展數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)對接,實(shí)現(xiàn)剩余酒店房源、景點(diǎn)門票等旅游信息的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)更新,同時(shí)游客通過手機(jī)的APP客戶端應(yīng)用可以實(shí)時(shí)看到最新的旅游行業(yè)及旅游微觀信息。

故建設(shè)統(tǒng)一的云服務(wù)數(shù)據(jù)中心是旅游云平臺(tái)建設(shè)的根本核心與重要基礎(chǔ),通過云平臺(tái)中的數(shù)據(jù)交換引擎來整合各類的旅游數(shù)據(jù)資源和數(shù)據(jù),包括政府管理數(shù)據(jù)、企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù),以及其他與旅游相關(guān)的通用類型數(shù)據(jù),通過對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類采集、存儲(chǔ)、加工,最終實(shí)現(xiàn)云服務(wù)數(shù)據(jù)中心和各類旅游應(yīng)用系統(tǒng)之間的融合服務(wù),并能為不同類型的異構(gòu)數(shù)據(jù)庫、不同數(shù)據(jù)報(bào)文格式轉(zhuǎn)換間的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)交換提供基礎(chǔ)底層服務(wù),通過底層架構(gòu)來打通各應(yīng)用系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換。在建設(shè)云的過程中,云數(shù)據(jù)的可獲取性可以通過在云端之上,不同旅游系統(tǒng)底層通道來建立共享數(shù)據(jù)庫加以實(shí)現(xiàn),而數(shù)據(jù)的可理解性則需要各相關(guān)部門合力,通過在云系統(tǒng)建設(shè)過程中,建立數(shù)據(jù)的統(tǒng)一交換標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)據(jù)架構(gòu)體系來加以實(shí)現(xiàn),具體則可以包括⒙糜渦幸蹈饕滴襝低承枰共享的數(shù)據(jù)集中在云中實(shí)現(xiàn)建立旅游行業(yè)共享數(shù)據(jù)庫,采用標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)格式描述和表現(xiàn)各種行業(yè)數(shù)據(jù)等規(guī)范性統(tǒng)一工作是云平臺(tái)開展建設(shè)的前期重要鋪墊與云平臺(tái)的設(shè)計(jì)目標(biāo)。

三、H3CCAS的具體旅游云平臺(tái)應(yīng)用

H3C CAS虛擬化平臺(tái)是H3Cloud云計(jì)算解決方案的重要組成部分,有別于傳統(tǒng)虛擬化的各類軟件,H3C CAS采用高性能虛擬化的內(nèi)核,實(shí)現(xiàn)計(jì)算、存儲(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)、安全等全面虛擬化的融合。H3C CAS虛擬化平臺(tái)能夠通過云技術(shù),有效整合數(shù)據(jù)中心的信息化基礎(chǔ)資源、精簡硬件服務(wù)器數(shù)量、簡化信息化管理操作,達(dá)到提高資源利用率、降低成本的有效效果。通過高可用(HA)、動(dòng)態(tài)資源調(diào)度(DRS)、動(dòng)態(tài)資源擴(kuò)展(DRX)、零存儲(chǔ)(vStor)等特,H3C CAS虛擬化平臺(tái)可持續(xù)為用戶提供一個(gè)穩(wěn)定高效的虛擬化運(yùn)行環(huán)境。

H3C旅游云需要承載并投入面向運(yùn)營的業(yè)務(wù),不僅僅是旅游服務(wù)內(nèi)容的生產(chǎn)系統(tǒng)鏈接,更詳細(xì)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:通過在公有云基層設(shè)施上部署與私有云同構(gòu)的面向旅游業(yè)的PaaS和SaaS服務(wù)平臺(tái),可以展現(xiàn)技能資源的運(yùn)營,讓各地游覽機(jī)構(gòu)可以以服務(wù)的模式共享云平臺(tái)的服務(wù)和軟件,集約化利用資源;各地旅游機(jī)構(gòu)通過云實(shí)現(xiàn)互聯(lián)以后,可以進(jìn)一步在針對各自的特點(diǎn)開展 B2B 業(yè)務(wù),如模式、內(nèi)容等多種經(jīng)營,共享運(yùn)營后的大數(shù)據(jù),而政府及旅游行業(yè)管理部門將來能夠獲取大數(shù)據(jù)的分析,從中吸取經(jīng)驗(yàn),不斷提高旅客的旅游體驗(yàn)的效果,最終提高景區(qū)的競爭力,步入良性循環(huán)的狀態(tài)。

在H3C云平臺(tái)上,通過對使用者的不同屬性與服務(wù)對象區(qū)分,可以劃定旅游者子云、旅游政府部門子云、旅游從業(yè)企業(yè)子云三大服務(wù)云區(qū)間,同時(shí)云間數(shù)據(jù)交互與實(shí)時(shí)共享。

旅游者子云的服務(wù)內(nèi)容包括信息瀏覽―利用終端設(shè)備瀏覽景區(qū)信息和游客評價(jià),為確定旅游地提供便利;信息查詢―確定旅游地點(diǎn)后,利用終端設(shè)備查詢旅游地點(diǎn)及周邊的交通、食宿、購物、娛樂及旅游企業(yè)等信息;信息咨詢―對有疑問或感興趣的信息可進(jìn)行在線詳細(xì)咨詢;電子地圖瀏覽―在線進(jìn)行電子地圖瀏

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覽,方便制定旅游者制定行程計(jì)劃;互動(dòng)分享―在線與其他旅游者進(jìn)行互動(dòng)分享,對旅游景區(qū)提出意見或建議。

(一)旅游政府部門子云服務(wù)內(nèi)容

1.旅游信息服務(wù),政府部門對旅游資源開展宣傳,并各類景點(diǎn)的活動(dòng)信息。

2.旅游資源管理維護(hù)服務(wù),供游客及時(shí)了解旅游資源,監(jiān)測旅游景點(diǎn)及周邊交通狀況、客流量等信息。

3.旅游者信息管理服務(wù),政府部門對旅游者信息進(jìn)行梳理管理,對旅游者相關(guān)投訴、意見建議等及時(shí)回復(fù)處理。

4.旅游企業(yè)管理服務(wù),政府部門管理旅游從業(yè)企業(yè)的相關(guān)信息,監(jiān)督企業(yè)市場營銷行為,規(guī)范行業(yè)運(yùn)行秩序。

5.統(tǒng)計(jì)分析服務(wù),統(tǒng)計(jì)資源數(shù)量、密度、車流客流量,分析旅游數(shù)據(jù)并從中得出旅游評價(jià)結(jié)果,預(yù)測未來旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢,規(guī)劃旅游服務(wù)資源分部。

(二)旅游從業(yè)企業(yè)子云服務(wù)內(nèi)容

1.企業(yè)電子商務(wù)服務(wù),通過在線預(yù)訂和、在線支付等服務(wù)開展電子商務(wù)服務(wù),包括酒店門票預(yù)訂、旅游產(chǎn)品購買和旅游網(wǎng)絡(luò)咨詢服務(wù)等。

2.旅游客戶管理服務(wù)服務(wù),對旅游者數(shù)量、收入水平、購買行為等數(shù)據(jù)分析,并確定潛在可能客戶,結(jié)合針對營銷、開展訂單跟蹤等為客戶提供全方位的旅游售后服務(wù)。

(三)旅游者子云服務(wù)

除運(yùn)行在云端之上的服務(wù)器服務(wù)內(nèi)容之外,云平臺(tái)還提供了移動(dòng)APP客戶端的旅游者應(yīng)用,主要包括了景區(qū)信息查詢,旅游導(dǎo)覽,旅游攻略三大模塊。其中景點(diǎn)信息查詢模塊包含景點(diǎn)信息,旅游公司信息,周邊廠商信息等查詢功能;旅游導(dǎo)覽模塊包含景點(diǎn)搜索,線路查詢,自我定位,天氣預(yù)報(bào)等功能;旅游攻略包含攻略查詢,攻略,離線地圖下載等功能。客戶端從 H3C離線云模式出發(fā),基于Android及IOS技術(shù)來滿足旅游者移動(dòng)導(dǎo)覽需求的服務(wù)應(yīng)用。

四、結(jié)語

第7篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

關(guān)鍵詞:旅游學(xué)科;學(xué)生培養(yǎng);商務(wù)模式;課程建設(shè)

1 引論

中國的旅游高等教育經(jīng)歷了從上世紀(jì)90年代末到本世紀(jì)最初幾年的快速發(fā)展后,近年來伴隨著中國旅游業(yè)的日益成熟和壯大卻反而停滯不前了,甚至出現(xiàn)了衰落的跡象。旅游專業(yè)似乎也比較尷尬,本科畢業(yè)生雖然就業(yè)率很高,但行業(yè)內(nèi)就業(yè)率并不高。另一方面,國內(nèi)的旅游行業(yè)管理者對旅游業(yè)的自身認(rèn)識(shí)也有待提高,他們在用人方面存有一定偏見,甚至提出寧要旅游大專、中專、高職畢業(yè)的學(xué)生,也不要旅游本科生,更不需要研究生。很多用人單位認(rèn)為,旅游行業(yè)只需要懂得基本待人接物禮儀、會(huì)干粗活的農(nóng)民工就行,而似乎只有導(dǎo)游和廚師才需要一些專業(yè)技能。

隨著旅游專科、本科、研究生等層次的高等教育體系完善,隨著教育部實(shí)施學(xué)科目錄管理,旅游學(xué)科被劃入工商管理學(xué)科門類之后,不少學(xué)校按照工商管理大類招生,在“厚基礎(chǔ),寬口徑”的要求下,按照管理學(xué)的要求設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,此時(shí)的旅游學(xué)科則又出現(xiàn)了邊緣化跡象。

對于旅游學(xué)科的學(xué)科屬性問題,南開大學(xué)王健認(rèn)為,“旅游學(xué)要建立起獨(dú)立的旅游學(xué)科,而要證明具有這種學(xué)科資格,就必須能夠提出具有方法論內(nèi)涵的旅游學(xué)基礎(chǔ)理論體系。旅游學(xué)科的理論體系由基礎(chǔ)理論、專業(yè)理論和應(yīng)用理論3個(gè)層級構(gòu)成?!敝x彥君把旅游學(xué)科歸屬于交叉學(xué)科,但他認(rèn)為,當(dāng)前的旅游研究“對旅游的理解被局限為一種企業(yè)和行業(yè)活動(dòng);旅游學(xué)術(shù)積累所形成的知識(shí)框架的主體是管理學(xué)知識(shí)?!眳潜鼗ⅰ⑿汐k玨在研究旅游學(xué)學(xué)科體系分類的基礎(chǔ)上繪制了旅游學(xué)學(xué)科樹,希望構(gòu)筑起旅游學(xué)科的知識(shí)和研究體系;但其學(xué)科樹的構(gòu)成也與眾多學(xué)科相交。

由于未能在學(xué)科屬性上達(dá)成共識(shí),因此旅游高等教育在課程設(shè)計(jì)、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案等方面,爭議也較多,基本的觀點(diǎn)在于,要從旅游行業(yè)的發(fā)展需要來設(shè)計(jì)培養(yǎng)方案,但由于各地旅游業(yè)發(fā)展背景和方式有所不同,旅游高等教育因此也應(yīng)有自己的特點(diǎn)。保繼剛認(rèn)為,抓好就業(yè)才能提升旅游學(xué)科地位。何建民闡述了國際上旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)分類:一是側(cè)重于理論的研究與教學(xué),以美國大學(xué)為主;二是側(cè)重于實(shí)務(wù)的研究與教學(xué),以歐洲大學(xué)為主。吳旭云等分析了上海旅游人才需求狀況后指出,上海旅游行業(yè)急需“旅游高端人才,一線應(yīng)用技能型人才,新興旅游業(yè)態(tài)專業(yè)人才”等3類人才。上海各旅游高校專業(yè)設(shè)置單一,對新興旅游業(yè)態(tài)關(guān)注不夠。在人才培養(yǎng)方面出現(xiàn)兩極化現(xiàn)象:旅游本科生主要向管理干部培養(yǎng)方式靠攏,旅游大專類則向技校看齊。

世界旅游組織則干脆把旅游高等教育與素質(zhì)教育掛鉤,認(rèn)為,旅游專業(yè)教育和訓(xùn)練是為了提升客戶滿意度,提高旅游業(yè)競爭力。關(guān)于教育和訓(xùn)練的區(qū)別,zais指出,“訓(xùn)練是一種改變?nèi)藗兟殬I(yè)行為的技術(shù)手段;教育則是開拓人類環(huán)境的知識(shí)領(lǐng)域,并適應(yīng)這種環(huán)境。”

旅游教育與旅游行業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。中國旅游業(yè)的職能在不到30年的發(fā)展進(jìn)程中,已經(jīng)經(jīng)歷了從創(chuàng)匯到經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、再到民生工程和國家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的根本性轉(zhuǎn)變。因此,總結(jié)30多年來中國旅游行業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),從源頭上梳理中外旅游業(yè)發(fā)展的路徑,分析“旅游”的構(gòu)成,探討旅游學(xué)科的核心知識(shí)體系,是建立旅游學(xué)科基本理論與教育模式、完善旅游高等教育課程體系的基礎(chǔ)。

2 從旅游業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)分析“旅游”

2.1托馬斯?庫克的“旅行商務(wù)模式”

今天我們研究的“旅游業(yè)”,起源于英國人托馬斯?庫克的活動(dòng)。托馬斯?庫克的時(shí)代正是英國處在工業(yè)革命的時(shí)代,這不僅僅是技術(shù)上的革命,更重要的是人類生活方式的革命。伴隨著工業(yè)化到來的是城市化,人類從自然經(jīng)濟(jì)時(shí)代進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)入工業(yè)(商業(yè))生產(chǎn)方式,從鄉(xiāng)村生活進(jìn)入城市生活。

對于鄉(xiāng)村生活方式而言,人們的工作場所與生活場所相接近,區(qū)域間人員鮮有往來。而城市生活方式則不同,人們的工作場所與生活場所相隔離,人們的生存必須依賴于物質(zhì)的充分流動(dòng)(即市場的存在),這也導(dǎo)致了社會(huì)成員之間必然出現(xiàn)大規(guī)模的跨區(qū)域移動(dòng)。也正是因?yàn)橛写笠?guī)模的社會(huì)成員之間的廣泛移動(dòng),才會(huì)使得旅游具有一個(gè)“產(chǎn)業(yè)”的規(guī)模。因此,旅游業(yè)是伴隨著人類從鄉(xiāng)村時(shí)代進(jìn)入城市時(shí)代而出現(xiàn)的,也必然伴隨著城市化的成長而成長。城市經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),物質(zhì)轉(zhuǎn)移越充分,人員移動(dòng)也越頻繁,旅游業(yè)的規(guī)模就越大。

因此可以說,工業(yè)革命為旅游業(yè)的誕生從市場上和技術(shù)上奠定了基礎(chǔ)。一是市場基礎(chǔ),它是由城市化的人口聚集帶來的,人口聚集規(guī)模越大,旅游市場基礎(chǔ)越大;工商業(yè)發(fā)達(dá)導(dǎo)致人員交流,工商業(yè)越發(fā)達(dá),旅游業(yè)規(guī)模就越大。二是技術(shù)基礎(chǔ),規(guī)?;煌ㄟ\(yùn)輸技術(shù)和電報(bào)電話的信息交流技術(shù)的持續(xù)改善,也將推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。

托馬斯?庫克是19世紀(jì)英國的出版商人,由于對當(dāng)時(shí)酗酒問題的關(guān)注,托馬斯?庫克經(jīng)常參與反酗酒集會(huì)。當(dāng)時(shí)反酗酒的主體是英國家庭婦女。為讓婦女們參加各種禁酒集會(huì),托馬斯?庫克組織了大批婦女從一個(gè)城市前往另一個(gè)城市的旅行,因而使得托馬斯?庫克進(jìn)入了一個(gè)全新的領(lǐng)域――旅游業(yè)。

托馬斯?庫克所從事的工作有3項(xiàng)比較典型:一是組織禁酒大會(huì)的旅行,二是開創(chuàng)參與倫敦和巴黎世博會(huì)的服務(wù),三是為英國政府組織軍隊(duì)的后勤保障。這3項(xiàng)活動(dòng)說明,出門旅行的目的并沒有成為限定“旅游”的構(gòu)成要件。托馬斯?庫克對旅游業(yè)的最大貢獻(xiàn)并不是創(chuàng)立了旅行社,而是開創(chuàng)了一種新的經(jīng)營模式,可以把這種經(jīng)營模式稱之為“旅行商務(wù)模式”(Tourism Business Model),其屬性是:①以旅行為邊界的產(chǎn)業(yè)組織方法;②以人際服務(wù)為核心;③旅行目的是產(chǎn)品類別,旅途服務(wù)是產(chǎn)品基礎(chǔ)。

今天旅游業(yè)態(tài)變化較大,經(jīng)營手法有了重大改進(jìn),服務(wù)的技術(shù)也有了空前的提高,但是托馬斯?庫克開創(chuàng)的旅游經(jīng)營模式的基本屬性并沒有隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展而有實(shí)質(zhì)性的改變。因此,旅游學(xué)科的研究對象實(shí)際上還是“旅行商務(wù)模式”。

2.2中國的“旅游業(yè)”特指“觀光旅游”

中國之所以一直到今天還是使用“旅游”而不是“旅行”這個(gè)詞,主要因?yàn)橹袊缙诘穆糜萎a(chǎn)業(yè)完全是建立在觀光需求的基礎(chǔ)上。在中國改革開放之初,由于左的思潮禁錮,人們還一直把旅游當(dāng)成是“資產(chǎn)階級的生活方式”;但為了滿足經(jīng)濟(jì)建設(shè)急需外匯,而采取了大力發(fā)展國際入境旅游的對策。由于改革開放初期中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,入境商務(wù)(公務(wù))客人很少,觀光旅游幾乎成了中國旅游業(yè)唯一的產(chǎn)品,而“觀光業(yè)”也很大程度上成為旅游業(yè)的代名詞。

因此,習(xí)慣上我國通常將基于“觀光目的”的“旅行”來涵蓋“旅游”。于是在中文語境中,無論是在業(yè)界、學(xué)界或者是在管理層,對于“旅游”的理解通常有了約定俗成的含義,那就是特指以“觀光”活動(dòng)為目的的旅行活動(dòng)。在此基礎(chǔ)上形成了旅 游業(yè)的三大業(yè)態(tài):旅行社業(yè)、飯店業(yè)、旅游景區(qū)。學(xué)界一般以景觀開發(fā)和再造作為設(shè)置旅游學(xué)科的起點(diǎn),旅游學(xué)科也是為此設(shè)計(jì),形成了“景點(diǎn)(景區(qū))開發(fā)”加“旅游接待”的旅游學(xué)科知識(shí)體系。

2009年11月25日國務(wù)院常務(wù)會(huì)通過的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》提出“把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”。很明顯,如果單純從觀光的角度理解旅游業(yè),恐怕將難以承擔(dān)“戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”和“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的重任。因此只能回到托馬斯?庫克所創(chuàng)立的“旅行商務(wù)模式”的起點(diǎn)上,重新認(rèn)識(shí)旅游學(xué)科的知識(shí)體系。

3 旅游職業(yè)特點(diǎn)變遷

3.1傳統(tǒng)旅游就業(yè)狀況

到2006年末,旅游行業(yè)就業(yè)人數(shù)為271.34萬人。其中,旅行社28.59萬人,占10.5%;星級飯店158.04萬人,占58.2%;旅游區(qū)(點(diǎn))、旅游車船公司等其他旅游企事業(yè)單位84.71萬人,占31.2%(《中國旅游統(tǒng)計(jì)年鑒2007》)?!吨袊糜谓y(tǒng)計(jì)年鑒》統(tǒng)計(jì)口徑顯示,國內(nèi)對旅游業(yè)的認(rèn)識(shí)還是集中在以觀光旅游為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)領(lǐng)域。

旅游行業(yè)就業(yè)顯示了以下特點(diǎn):旅行社行業(yè)吸引的就業(yè)人數(shù)保持穩(wěn)定,但在整個(gè)旅游行業(yè)中所占比重較低,就業(yè)崗位仍以導(dǎo)游為主。飯店依然是旅游就業(yè)的主要去向,而飯店就業(yè)崗位以一線服務(wù)員為主,社會(huì)地位不高,且平均薪酬不及社會(huì)平均薪酬。旅游區(qū)(點(diǎn))容納較多的就業(yè)人員,但也以一線服務(wù)人員為主,行業(yè)薪酬略高于社會(huì)平均薪酬。酒店行業(yè)的管理崗位薪酬高于其他管理崗位的社會(huì)平均薪酬水平,而一線服務(wù)崗位低于平均水平。因此,國內(nèi)旅游專業(yè)本科生在旅游傳統(tǒng)行業(yè)內(nèi)就業(yè)的意愿較低。

3.2旅游本科畢業(yè)生就業(yè)趨勢

旅游就業(yè)的現(xiàn)狀體現(xiàn)了旅游行業(yè)的特點(diǎn),“旅游”業(yè)也就是傳統(tǒng)的觀光旅游趨于式微,因此,按照觀光旅游需要培養(yǎng)的導(dǎo)游、酒店管理、景點(diǎn)管理等人才必然存在局限性。雖然傳統(tǒng)旅游行業(yè)的就業(yè)已處于停滯狀態(tài),旅游本科畢業(yè)生行業(yè)內(nèi)就業(yè)較低,但也大可不必對此過于擔(dān)憂。

根據(jù)我們對上海對外貿(mào)易學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的調(diào)查,畢業(yè)生們雖然不在傳統(tǒng)的旅游行業(yè)工作,但所從事的工作內(nèi)容卻是與旅游服務(wù)高度相關(guān)。大多數(shù)畢業(yè)生所從事的工作內(nèi)容包括客戶服務(wù)、商務(wù)策劃、商務(wù)運(yùn)作、商務(wù)控制、旅行業(yè)務(wù)策劃和管理、事件營銷、俱樂部管理等。

這種就業(yè)趨勢其實(shí)正體現(xiàn)了旅游行業(yè)的悄然變化,“旅游業(yè)”已經(jīng)不再是單純的觀光業(yè),新的“旅游業(yè)”正在成為一個(gè)規(guī)??涨暗囊浴奥眯蟹?wù)”為基礎(chǔ)的“服務(wù)產(chǎn)業(yè)集群”。學(xué)生的就業(yè)趨勢也體現(xiàn)出與這個(gè)產(chǎn)業(yè)集群相關(guān)的知識(shí)體系特點(diǎn):①以跨文化溝通為基礎(chǔ)的服務(wù);②基于旅行目的產(chǎn)品和項(xiàng)目開發(fā)(如公務(wù)/商務(wù)旅行,文化、娛樂、健康以及無特定目的的休閑旅行);③旅行服務(wù)的職業(yè)要求從單純的旅游行業(yè)向社會(huì)所有行業(yè)滲透。

4 “旅行商務(wù)模式”規(guī)定的學(xué)科知識(shí)體系與課程設(shè)計(jì)邏輯

如果我們對托馬斯?庫克所創(chuàng)立的“旅行商務(wù)模式”進(jìn)行解剖,就可以發(fā)現(xiàn),這種商務(wù)模式可以簡單地概括為“旅途管理+旅行目的服務(wù)”,是以“旅行活動(dòng)”為邊界、以人際溝通和服務(wù)為基礎(chǔ)、旅行目的開發(fā)構(gòu)成產(chǎn)品類別。因此,從“旅行商務(wù)模式”來理解“旅游學(xué)科”,可以發(fā)現(xiàn),“旅游學(xué)科”的知識(shí)體系需要包括3個(gè)知識(shí)模塊:①基于人性需要的“服務(wù)”:人際溝通;②基于旅途保障的“管理”:旅行業(yè)務(wù);③基于旅行目的的“開發(fā)”:娛樂與商務(wù)。

4.1旅游學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)體系:服務(wù)學(xué)

旅游行業(yè)的工作,甚至大多數(shù)商務(wù)工作,更多的是“人際服務(wù)”,這種服務(wù)又是以“跨文化溝通”和營造客戶尊嚴(yán)為基礎(chǔ)的。

傳統(tǒng)的工商管理學(xué)科是培養(yǎng)資源控制或決策型人才,即我國文化中的“干部”人才。但實(shí)際上,社會(huì)更多地則是需要“職員”式的服務(wù)型人才,或者說更多地是執(zhí)行式和資源經(jīng)營型的服務(wù)人才,而非決策型的管理人才。由于中國高校脫胎于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,那時(shí)高校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生都屬于“國家干部”,也就是今天的“管理”人才,這種培養(yǎng)干部的思路一直左右著高校甚至是社會(huì),使得各個(gè)高校在管理學(xué)科培養(yǎng)目標(biāo)方面具有高度的趨同性。特別是對于“厚基礎(chǔ),寬口徑”的片面理解,導(dǎo)致“管理學(xué)是個(gè)筐,干部培養(yǎng)往里裝”,“學(xué)管理,當(dāng)干部”成為管理學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的主要預(yù)期,從而導(dǎo)致“管理”專業(yè)人才嚴(yán)重過剩,而“服務(wù)”專業(yè)人才嚴(yán)重不足。

伴隨工業(yè)化而來的城市社會(huì),由于社會(huì)分工越來越細(xì)以及城市集約化生存需要,人們越來越追求細(xì)節(jié)的完美,這將主導(dǎo)對人才需求的方向。社會(huì)需要的人才主要是能夠“做事”,就是能夠熟練從事事務(wù)性工作的服務(wù)專業(yè)人才,而不是對人、對資源進(jìn)行管控的干部型(管理型)人才。

從托馬斯?庫克旅行社經(jīng)營的過程可以看出,有關(guān)企業(yè)管理的內(nèi)容較少,而與旅行業(yè)務(wù)相關(guān)的計(jì)劃和服務(wù)則較多。因此,旅游學(xué)科的核心知識(shí)體系應(yīng)該是“服務(wù)學(xué)”為基礎(chǔ)。但作為本科層次培養(yǎng)的服務(wù)型人才,不同于專科層次的服務(wù)人員:??埔韵聦W(xué)校培養(yǎng)的服務(wù)人員主要側(cè)重于對服務(wù)工具的操作,本科生則重點(diǎn)在于提供事務(wù)型管理服務(wù)。同時(shí),本科層次的服務(wù)與通常的管理學(xué)科培養(yǎng)目的也不同,這種管理學(xué)應(yīng)該屬于MBA或者研究生層次。

本科層次的“服務(wù)”,主要是指為客戶提升附加值的過程,要求培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),而非服務(wù)的技能。因此,對這種“服務(wù)”可以給定的定義是:①具有將決策者、專家的意圖或商務(wù)思想形成方案的能力;②具有將紙面的方案轉(zhuǎn)化為行動(dòng)的能力;③具有營造顧客尊嚴(yán)、設(shè)計(jì)商務(wù)禮儀、擅長服務(wù)溝通的能力;④具有服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)運(yùn)行管理、服務(wù)營銷的能力。

西方國家的旅游學(xué)科中有專門的Hospitality Management,Hospitality中文直譯是“友好”的意思,國內(nèi)普遍翻譯為“接待管理”;但事實(shí)上,“接待管理”很難真正符合“Hospitality”的意思,因?yàn)樗_實(shí)包含了“友好”的意思,而“友好”的意思可能包含在中國的“服務(wù)”這個(gè)詞之中。

所以,旅游學(xué)科的知識(shí)體系基礎(chǔ)是“服務(wù)學(xué)”(Hospitality Management),它也是旅游學(xué)科的平臺(tái)課程體系,可稱之為“服務(wù)學(xué)”模塊,注重培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通能力與旅行商務(wù)運(yùn)作能力,主要課程內(nèi)容應(yīng)該包括:服務(wù)鏈管理、服務(wù)溝通、文案撰寫、禮儀設(shè)計(jì)與管理等。

4.2基于旅途保障的“管理”:旅行業(yè)務(wù)

凡是人們離開家門的行為就是旅行。某種程度上說,物流專業(yè)是研究物質(zhì)流通的專業(yè),而旅游專業(yè)就是研究人員交流的行業(yè),這也是為什么國內(nèi)旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的城市不是傳統(tǒng)的旅游城市而是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的原因。旅途保障管理是傳統(tǒng)的旅游接待行業(yè),但其外延已經(jīng)擴(kuò)大。它以旅途過程中的服務(wù)種類作為課程設(shè)計(jì)的主要依據(jù)。這個(gè)課程模塊可以歸納為“旅行業(yè)務(wù)”管理模塊,這個(gè)模塊屬于旅游學(xué)科的傳統(tǒng)內(nèi)容,它包括:

(1)旅行業(yè)務(wù)管理:從傳統(tǒng)的旅行社管理發(fā)展而來,它應(yīng)該淡化企業(yè)管理內(nèi)容,突出旅行計(jì)劃管理,加上導(dǎo)游業(yè)務(wù)的部分內(nèi)容。

(2)酒店管理:酒店本身是一個(gè)復(fù)雜的接待系統(tǒng),而且提供的就業(yè)崗位最多,所以酒店不僅僅是課程設(shè)計(jì)的依據(jù),其本身已經(jīng)是一個(gè)綜合服務(wù)集聚產(chǎn)業(yè)。

(3)導(dǎo)游:我國對導(dǎo)游的理解太狹隘,有學(xué)者引用國外的說法,將之稱為“目的地解說系統(tǒng)”,它涵蓋了目的地、旅游景區(qū)的各種指示牌設(shè)計(jì)、引導(dǎo)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、人員解說系統(tǒng)等,因此將其視為“旅游目的地導(dǎo)引系統(tǒng)”可能更恰當(dāng)。

(4)旅游交通管理:與大交通不同的是,旅游交通主要是指旅游者的交通信息咨詢、交通過程組織與控制等軟性的事務(wù)。

(5)餐飲管理:本來主要指旅游餐飲管理,但現(xiàn)在延伸到了一般餐飲管理。餐飲管理往往與酒店管理構(gòu)成一個(gè)在旅游行業(yè)中相對獨(dú)立的專業(yè)門類。

(6)旅游商業(yè):這是指為旅游者在旅途中購物的服務(wù),與普通商業(yè)有所區(qū)別。旅游商業(yè)目前是國內(nèi)最薄弱的行業(yè)。

雖然“旅行業(yè)務(wù)”模塊屬于旅游學(xué)科的傳統(tǒng)內(nèi)容,但國內(nèi)大多數(shù)教材中無論是從知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程還是理論思路都受到傳統(tǒng)觀光旅游的影響,顯得比較片面,未能適應(yīng)旅游新觀念的變化,因此,從“旅行商務(wù)模式”的角度出發(fā)編著具有中國獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的教材成了當(dāng)務(wù)之急。

4.3基于旅行目的的“開發(fā)”:娛樂與商務(wù)

前兩個(gè)模塊主要培養(yǎng)學(xué)生具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行力,開發(fā)類模塊則是培養(yǎng)學(xué)生的旅行服務(wù)開發(fā)能力,要求學(xué)生具有廣博的文化知識(shí)、發(fā)散性思維、高度的創(chuàng)意和開發(fā)能力。因?yàn)檫@個(gè)模塊是對旅游者旅行目的的開發(fā),也就是旅游市場開發(fā),它包括項(xiàng)目開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)。可將這一模塊以“旅游規(guī)劃與開發(fā)”來命名。由于旅游者的旅行目的不外乎“公務(wù)活動(dòng)”和“個(gè)人事務(wù)”,分別可以用“商務(wù)旅游”和“休閑旅游”兩個(gè)小模塊來概括。

(1)商務(wù)旅游模塊:會(huì)展策劃與管理、商務(wù)策劃與管理等。

(2)休閑旅游模塊:休閑學(xué)、娛樂學(xué)、文化創(chuàng)意開發(fā)、運(yùn)動(dòng)與保健管理、景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)等。

5 總結(jié)與討論

第8篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

關(guān)鍵詞:旅游管理;大學(xué)生;潛流失;職業(yè)生涯設(shè)計(jì)

中圖分類號:F592 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2007)08-0191-03

一、我國旅游行業(yè)人才供需矛盾分析

2006年上半年,世界旅游與旅行理事會(huì)(WTTC)在北京一份報(bào)告,預(yù)測中國將在十年內(nèi)成為世界上第二大旅行和旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。眾所周知,旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國的核心資源是人才,人才發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著高度的關(guān)聯(lián)性。然而種種數(shù)據(jù)表明,中國旅游行業(yè)人才發(fā)展還存在很多問題,其中,很重要的一個(gè)問題是旅游高校教育所面臨的培養(yǎng)規(guī)格與需求類型之間的矛盾。

1.旅游人才的培養(yǎng)狀況。據(jù)統(tǒng)計(jì),1990年我國僅擁有旅游院校215所,在校生49 022人;而截至2003年底,全國擁有的高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和只開設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校)達(dá)到1 207所,其中,高等院校494所,中等職業(yè)學(xué)校713所。2003年旅游院校在校生總計(jì)為459 004人,其中,高等院校199 682人,中等職業(yè)學(xué)校259 322人。與上年相比,在校生總數(shù)增長了10.1%。而其中高等院校在校生增幅高達(dá)54%。我國旅游教育為旅游行業(yè)培養(yǎng)了100多萬名專業(yè)人才,為提高旅游隊(duì)伍素質(zhì)做出了積極貢獻(xiàn)。但是,絕大多數(shù)的旅游院校專業(yè)方向雷同,課程設(shè)置缺乏特色,培養(yǎng)的人才與行業(yè)需求脫節(jié)。

2.旅游人才的需求狀況。截至2003年底,中國現(xiàn)有旅游涉外飯店一萬多家,星級飯店9 751余家,全國旅行社達(dá)到13 361家。而目前旅游行業(yè)勞動(dòng)力資源短缺,人才資源更為匱乏。我國旅游業(yè)中旅游從業(yè)者的素質(zhì)普遍不高,旅游專業(yè)人才比例偏低。據(jù)統(tǒng)計(jì),旅游飯店中僅有36%的總經(jīng)理所學(xué)專業(yè)與旅游相關(guān),中層經(jīng)理一級的旅游相關(guān)專業(yè)比例高一些。旅行社人才中旅游專業(yè)人才比重較高,超過了總量的一半,旅游景區(qū)中非旅游專業(yè)占81.7%,旅游行政管理人才中非旅游專業(yè)高達(dá)90%。因此,旅游業(yè)急需大量的有旅游專業(yè)背景的人才,否則將制約我國旅游業(yè)的發(fā)展。

3.供給與需求的錯(cuò)位。單從供給與需求來看,一方面我國旅游業(yè)對專業(yè)人才的需求是不斷增加的;另一方面,旅游院校在不斷擴(kuò)招生源,可以投身于旅游業(yè)的專業(yè)人才越來越多。旅游業(yè)的人才市場在理論上是可以達(dá)到供需平衡的。但事實(shí)并非如此。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:中國旅游學(xué)院飯店管理系的畢業(yè)生中只有不到30%的人尚留在飯店工作;廣東某全國重點(diǎn)高校酒店管理專業(yè)的1998屆35名應(yīng)屆畢業(yè)生中,僅有8名學(xué)生到酒店行業(yè)就業(yè);在針對湖南省三所高校的2004屆旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)形勢的問卷調(diào)查中,有32%的人選擇了旅游行業(yè)以外的企業(yè)就業(yè)。旅游院校大學(xué)畢業(yè)生在本行業(yè)的就業(yè)率低下,旅游人才供需嚴(yán)重錯(cuò)位,這是當(dāng)前必須認(rèn)真面對和探究的問題。

4.旅游畢業(yè)生的“潛流失”。旅游或飯店管理專業(yè)的畢業(yè)生不選擇旅游行業(yè)或飯店作為就業(yè)單位,對于旅游業(yè)本身來說也是一種人才的流失,與旅游企業(yè)在職員工的流失相比,我們將這種流失定義為“潛流失”,即高等院校旅游管理專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)后不選擇在旅游業(yè)中就業(yè),而是流失到其他行業(yè)工作的現(xiàn)象。這種潛流失的影響不光是針對某一家旅游企業(yè)而言,而是對整個(gè)旅游行業(yè)都存在的。

二、旅游行業(yè)人才“潛流失”的原因

1.對旅游行業(yè)的職業(yè)認(rèn)可度偏低。中國現(xiàn)行高校招生制度仍以分?jǐn)?shù)為基礎(chǔ),學(xué)生在高考填報(bào)志愿時(shí)對大學(xué)專業(yè)的選擇具有較大的盲目性和被動(dòng)性。有些考生只是憑一時(shí)興趣,或是對旅游和飯店行業(yè)的新鮮感、好奇感,填報(bào)了該專業(yè);有的學(xué)生則是因?yàn)樗鶊?bào)志愿已錄滿,被動(dòng)調(diào)劑到該專業(yè)。當(dāng)他們經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí),對本專業(yè)和行業(yè)有了一定的認(rèn)識(shí)后,有人會(huì)發(fā)現(xiàn)該專業(yè)與自己當(dāng)初報(bào)考時(shí)的想法大相徑庭,或者認(rèn)為自己不適合在旅游行業(yè)發(fā)展,于是產(chǎn)生專業(yè)與意愿的背離。這種對職業(yè)的不認(rèn)同感就會(huì)促使他們在畢業(yè)時(shí)選擇其他行業(yè)就業(yè)。

2.受傳統(tǒng)意識(shí)的沖擊,“終身職業(yè)”觀念缺失。是“無業(yè)可就”,還是“有業(yè)不就”,這是旅游專業(yè)的大學(xué)生存在的一個(gè)特殊的就業(yè)問題。中國傳統(tǒng)觀念里,認(rèn)為從事服務(wù)工作的職業(yè)是低人一等的,這種舊意識(shí)對大學(xué)生擇業(yè)會(huì)產(chǎn)生影響。另外,飯店、導(dǎo)游是吃青春飯的觀點(diǎn)也使得大多數(shù)學(xué)生沒能將旅游職業(yè)看成自己追求的終身職業(yè),在輿論壓力或父母壓力下放棄在旅游業(yè)工作。這種對職業(yè)的偏見及短見是現(xiàn)階段旅游行業(yè)人才“潛流失”的根本原因。

3.個(gè)人主客觀條件與職業(yè)的不對稱。任何企業(yè)在招聘時(shí)都會(huì)遵照一定的職業(yè)要求與崗位選拔標(biāo)準(zhǔn)擇優(yōu)錄取,所以,大學(xué)生個(gè)人的本身?xiàng)l件也會(huì)對其就業(yè)產(chǎn)生影響。目前,我國旅游業(yè)人力資源的開發(fā)存在兩個(gè)方面的問題:一方面,旅游企業(yè)存在對旅游人才價(jià)值評價(jià)的行業(yè)偏見,招聘時(shí)過于看中“硬件”,比如年齡、身高、長相等外部條件,而忽視個(gè)人工作的動(dòng)機(jī)、能力及先天的素質(zhì)(真誠的微笑、得體的語言等),從而導(dǎo)致部分大學(xué)生的流失;另一方面,中國高等教育的招生制度存在一定的缺陷,使一些確實(shí)不適合從事旅游業(yè)的大學(xué)生不得不選擇離開旅游業(yè),比如個(gè)人的性格因素、身體因素。在飯店及旅行社企業(yè)中,樂于助人、細(xì)心和喜歡交際等這些關(guān)鍵素質(zhì)對個(gè)人的從業(yè)影響是很突出的。

4.其他客觀原因。除了大學(xué)生自身的主觀因素以外,還有一些客觀因素的影響。比如,旅游企業(yè)招聘時(shí)往往有“重經(jīng)驗(yàn)、輕學(xué)歷”的招聘偏見;旅游企業(yè)薪酬偏低;晉升速度慢,空間有限;企業(yè)對大學(xué)生培養(yǎng)和管理上的欠缺,等等。另外,我國高校旅游專業(yè)仍然存在傳統(tǒng)的教育模式和方法與市場需求相脫節(jié)的現(xiàn)象,行業(yè)因素在教育中的體現(xiàn)嚴(yán)重不足,導(dǎo)致旅游高等教育不能滿足旅游企業(yè)對人才素質(zhì)的要求。

三、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)――解決旅游專業(yè)畢業(yè)生“潛流失”的關(guān)鍵

據(jù)每日商報(bào)報(bào)道:目前浙江理工大學(xué)對本地高校學(xué)生就業(yè)心理做了一次調(diào)研,在對自己專業(yè)的喜歡程度進(jìn)行選擇時(shí),45.9%的同學(xué)選擇了“一般”,21.9%的同學(xué)表示“不太喜歡”。很多同學(xué)表示愿意轉(zhuǎn)行或從事與專業(yè)相關(guān)行業(yè),選擇單純從事專業(yè)工作的同學(xué)所占比例相對較小,只占20%。由此可見,對所學(xué)專業(yè)有“排斥”心理是中國大學(xué)生的通病,所謂“這山望著那山高”。旅游專業(yè)的大學(xué)生在選擇自己的專業(yè)和職業(yè)時(shí)有很大的盲從性,很多人只是根據(jù)自己對職業(yè)的印象來對自己選擇職業(yè)的范圍進(jìn)行限定和妥協(xié),不能正確認(rèn)識(shí)專業(yè)與職業(yè)的關(guān)系。在對職業(yè)進(jìn)行了解的過程中,很容易相信某個(gè)人的信息,掌握職業(yè)信息不全面。而造成這種現(xiàn)象的根本原因在于他們不懂得合理的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。

職業(yè)生涯設(shè)計(jì),對大學(xué)生而言,就是在自己興趣、愛好的前提下及認(rèn)真分析個(gè)體性格特征的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己專業(yè)特長和知識(shí)結(jié)構(gòu),對將來從事工作所做的方向性的方案。職業(yè)生涯設(shè)計(jì)包括對擇業(yè)的偏好、意向、期望等觀念的研究,也涉及就業(yè)準(zhǔn)備和對就業(yè)影響因素的分析。

1.對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)引導(dǎo)與把關(guān),提供正確的自我評估的教育。“性格決定一切”這句話放到職業(yè)上就是“性格決定你的職業(yè)”。個(gè)性品質(zhì)和職業(yè)適應(yīng)性有非常大的關(guān)系。非要做自己適應(yīng)不了的工作,要獲得成功就要付出更大的代價(jià)。讓學(xué)生清楚知道自己要做什么、能做什么也是非常重要的。學(xué)校必須在學(xué)生入學(xué)時(shí)就要對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)引導(dǎo)和把關(guān),借助于職業(yè)測評和性格測驗(yàn),幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)自身的性格、興趣、價(jià)值觀等方面的特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生合理地選擇適合自己的職業(yè),全面客觀地思考職業(yè)發(fā)展問題。比如,自己的性格是外向的還是內(nèi)向的;自己對哪些問題感興趣,是管理問題還是經(jīng)濟(jì)問題;擅長哪些技能,邏輯分析能力,語言表達(dá)能力,等等。根據(jù)學(xué)生個(gè)性評價(jià)的結(jié)果,結(jié)合專業(yè)就業(yè)趨勢及就業(yè)環(huán)境等客觀因素,幫助學(xué)生設(shè)計(jì)符合其發(fā)展的職業(yè)生涯和培養(yǎng)方案。特別對選擇飯店管理專業(yè)的學(xué)生,高??梢越梃b職業(yè)技術(shù)學(xué)校的經(jīng)驗(yàn),對學(xué)生進(jìn)行面試,按市場需求的要求選拔適合的人才進(jìn)行培養(yǎng)。

2.幫助大學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀,獲得全面的專業(yè)、行業(yè)信息。作為服務(wù)行業(yè),旅游業(yè)中的若干職業(yè)在今天仍然非常強(qiáng)調(diào)面子的中國社會(huì)中具有一定的符號意義。受長期傳統(tǒng)文化的影響,我們的社會(huì)有意無意地對職業(yè)有等級劃分。亞當(dāng)?斯密在他的《國富論》中指出,社會(huì)職業(yè)有令人愉快的也有令人不愉快的。在普通人的心目中,“飯店服務(wù)員”顯然不是令人愉快的高尚職業(yè)。中國人對職業(yè)與成才過程的認(rèn)識(shí)還流于表面化、簡單化。目前,絕大多數(shù)高校,僅局限于對畢業(yè)班開設(shè)職業(yè)指導(dǎo)課,介紹當(dāng)年的就業(yè)形勢,提供一些面試技巧、擇業(yè)心理、如何寫求職書等淺層次的服務(wù)。這已經(jīng)不能解決大學(xué)生職業(yè)發(fā)展錯(cuò)位等一系列問題了。事實(shí)上,旅游專業(yè)的學(xué)生從剛?cè)胄r(shí)就需要針對職業(yè)方向進(jìn)行多方面的了解、調(diào)整。這涉及到個(gè)人對所選專業(yè)的學(xué)習(xí)動(dòng)力和自我激勵(lì)。學(xué)校應(yīng)該通過新生入學(xué)教育,職業(yè)發(fā)展講座等各種方式讓學(xué)生對有關(guān)旅游行業(yè)的發(fā)展前景、旅游職業(yè)的性質(zhì)及發(fā)展空間、旅游就業(yè)環(huán)境等信息有一個(gè)正確全面的了解,樹立正確的職業(yè)觀,培養(yǎng)學(xué)生對旅游專業(yè)的興趣。

3.注重合理的課程設(shè)計(jì),突出學(xué)生的素質(zhì)教育和能力教育。從近幾年的人才市場現(xiàn)狀來看,學(xué)歷很高而能力一般已成為市場對畢業(yè)生的新“恐懼”,旅游行業(yè)尤為如此,“能力大于學(xué)歷”已經(jīng)成為行業(yè)選才的通用標(biāo)準(zhǔn)。決定大學(xué)生能否就業(yè)的關(guān)鍵是個(gè)人的綜合素質(zhì),包括個(gè)人能力、敬業(yè)精神以及對自己的正確定位。旅游行業(yè)的選才標(biāo)準(zhǔn)決定了旅游專業(yè)的教育必須要突破傳統(tǒng)。首先,培養(yǎng)學(xué)生的“能力”觀念。學(xué)校要把這種“能力”觀念的培養(yǎng)放到各門專業(yè)課的教學(xué)過程中,從大學(xué)二年級開始,通過對專業(yè)課的學(xué)習(xí),加深學(xué)生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)方向的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的自覺性,真正激發(fā)其個(gè)性發(fā)展。其次,根據(jù)旅游專業(yè)職業(yè)市場的需求,對學(xué)校的專業(yè)課程進(jìn)行合理調(diào)整,增加職業(yè)教育及實(shí)踐培訓(xùn)課程的比例,開設(shè)培養(yǎng)大學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能、創(chuàng)業(yè)能力、職業(yè)道德等相關(guān)課程,不斷強(qiáng)化大學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、觀念和責(zé)任感。最后,對旅游專業(yè)的學(xué)生要安排實(shí)習(xí)和培訓(xùn)活動(dòng),一般在三年級進(jìn)行。實(shí)習(xí)與培訓(xùn)可以使學(xué)生與社會(huì)近距離接觸,了解市場競爭,在理論轉(zhuǎn)化實(shí)踐的過程中找到自身的差距。學(xué)校要充分利用這一段實(shí)習(xí)經(jīng)歷對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)再教育。在“走出去”的職業(yè)現(xiàn)場歷練中,大學(xué)生對社會(huì)初步接觸,理想與現(xiàn)實(shí)的距離容易使他們出現(xiàn)比較失望的擇業(yè)心理。學(xué)校要幫助學(xué)生對自己的職業(yè)進(jìn)行科學(xué)定位,正確認(rèn)識(shí)社會(huì)競爭和自身在社會(huì)中的價(jià)值,可以通過利用社會(huì)資源,如邀請有名望的校友,業(yè)內(nèi)成功人士,資深人力資源管理專家等來校作報(bào)告、講座,與大學(xué)生面對面的交流和引導(dǎo),幫助大學(xué)生形成成熟的擇業(yè)觀,樹立職業(yè)信心。

4.注重職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的長期性,提倡合時(shí)務(wù)實(shí)的就業(yè)觀。職業(yè)生涯需要規(guī)劃,不能有短期行為。要讓學(xué)生意識(shí)到一個(gè)成功者是靠長期的努力才取得成功的,并且成功的路徑不是唯一的。對就業(yè)而言,不能簡單地去看公司開出的薪水怎么樣,一個(gè)單位的發(fā)展機(jī)會(huì)、職業(yè)生涯的前景都非常重要。認(rèn)為高職位和高薪就是成功的職業(yè)生涯往往會(huì)導(dǎo)致盲目從眾。在職業(yè)生涯中,個(gè)人也不能完全決定自己一定是成功或失敗,職業(yè)規(guī)劃只是減少這種風(fēng)險(xiǎn)而已,因此,讓學(xué)生放低眼光,選擇合理就業(yè)是十分必需的。工作經(jīng)驗(yàn)是在工作中磨煉出來的。要承認(rèn),剛畢業(yè)的大學(xué)生從各方面來看創(chuàng)造出的價(jià)值都是有限的。因此在期望方面也應(yīng)該有理性。2000年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主??寺赋?學(xué)校教育最多只能占一個(gè)人一生的1/3,其他的2/3是教育,一方面與早期的家庭教育有關(guān),另一方面非常重要的是來源于工作地點(diǎn)的培訓(xùn)和不斷學(xué)習(xí)。他認(rèn)為,人們高估了學(xué)校教育在一個(gè)人一生中的作用。大學(xué)生在就業(yè)時(shí)如果不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),非常容易造成期望值過高而落空,以致最后對就業(yè)牢騷滿腹。

因此,幫助大學(xué)生調(diào)整心態(tài),直面嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí),合理自我定位,轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念是旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)面臨的首要因素,也是防止旅游專業(yè)畢業(yè)生“潛流失”的有效途徑。

參考文獻(xiàn):

[1]歐臻.解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生潛流失問題的研究[D].學(xué)位論文,2005.5.

第9篇:旅游行業(yè)的營銷方案范文

廣東旅游專業(yè)中高職銜接的現(xiàn)狀

開設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)的學(xué)校情況 截止2012年,全省共有各類高職院校80所,其中開設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)的學(xué)校有50所,占總數(shù)的62.5%;進(jìn)入“100所國家示范性高職學(xué)院工程”和“100所國家骨干高職學(xué)校工程”的高職院校共有11所,其中開設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)的院校有9家,占總數(shù)的11.25%。高職旅游專業(yè)開設(shè)較為普及,為中職學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提供了上升的通道。截止2012年,中職院校有575所,其中國家重點(diǎn)學(xué)校130所,省重點(diǎn)學(xué)校76所,示范建設(shè)學(xué)校14所。從理論上分析,該省中職學(xué)校數(shù)量眾多,能為高職旅游專業(yè)提供大量優(yōu)質(zhì)的生源,為中高職的銜接提供了較為厚實(shí)的基礎(chǔ)。

中高職旅游專業(yè)目錄對接情況 2010年國家教育部新修訂了中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄,設(shè)置了旅游服務(wù)類這一大類,具體涵蓋酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、旅游外語、導(dǎo)游服務(wù)、景區(qū)服務(wù)與管理、會(huì)展服務(wù)與管理、中餐烹飪、西餐烹飪、鐘表修理等9個(gè)專業(yè)。而目前高職院校的專業(yè)目錄是2004年12月的修訂版,涉及到旅游類專業(yè)的有64旅游大類和66文化教育大類(見圖一)??梢姡罁?jù)這一專業(yè)目錄的廣東中職和高職學(xué)校,在旅游類專業(yè)設(shè)置上,還是存在設(shè)置口徑寬窄不一的情況,為中高職的銜接設(shè)置了一定的障礙。

高職院校開設(shè)旅游具體專業(yè)情況 筆者匯總了廣東高職院校2012年的招生簡章,發(fā)現(xiàn)所開設(shè)的旅游類專業(yè)主要有酒店管理、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、涉外旅游、旅游英語、烹飪工藝與營養(yǎng)(見圖二),少數(shù)院校專業(yè)分向涉及到國際酒店與營銷管理、溫泉、五星級酒店管理、溫泉與度假地管理、餐飲藝術(shù)設(shè)計(jì)、旅行社管理,個(gè)別院校在招生目錄當(dāng)中出現(xiàn)企業(yè)冠名專業(yè)或者班級。與高職專業(yè)目錄相比,現(xiàn)實(shí)中高職院校受各種資源所限,開設(shè)旅游專業(yè)的種類少,目錄當(dāng)中很多專業(yè)被糅合到其它專業(yè)或者僅僅以一門專業(yè)課的形式出現(xiàn),難以滿足旅游市場的多樣化需求,也不利于中高職對口招生工作的有效開展。

各個(gè)開設(shè)旅游專業(yè)的高職院校在進(jìn)行院系部署時(shí),旅游專業(yè)所屬的院系也不盡相同。從50家高職院校的實(shí)際情況觀察,開設(shè)旅游英語專業(yè)的具體院系有外語系、外國語學(xué)院或者是應(yīng)用外語系,其它旅游專業(yè)的有工商管理系(學(xué)院)、管理系(學(xué)院)、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系(學(xué)院)、經(jīng)理管理系(學(xué)院)、財(cái)經(jīng)管理系、管理科學(xué)系,而擁有獨(dú)立的旅游學(xué)院的僅僅6家,這難免對旅游專業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生約束。

高職院校旅游專業(yè)中高職銜接試點(diǎn)工作情況 為貫徹落實(shí)《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008-2020)年》和廣東省《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育的決定》精神,探索中高職銜接培養(yǎng)應(yīng)用型人才新路子,廣東省教育廳從2010年起開展中高職銜接對口自主招生試點(diǎn)工作(見圖三),以及三二分段中高職銜接培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才招生試點(diǎn)工作。在廣東啟動(dòng)的“中高職三二分段”試點(diǎn)工作中,2012年試點(diǎn)高職院校當(dāng)中有5所對口8所中職學(xué)校招生,招生專業(yè)分布于旅游管理、酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)三個(gè)專業(yè),招生中職人數(shù)達(dá)500人。不難發(fā)現(xiàn),該省高職院校旅游專業(yè)中高職銜接招生有兩大問題,一是中職招生人數(shù)增加的同時(shí),普高招生人數(shù)在增加,對中職招生構(gòu)成一定威脅;第二對口招生的旅游專業(yè)太過狹窄,難以覆蓋所有中高職開設(shè)的旅游專業(yè)。

中高職銜接的困境

廣東省旅游類專業(yè)在中高職銜接上,不僅存在著學(xué)者們關(guān)注的如招生模式單一、課程重復(fù)“倒掛”等問題,還存在著一些其它地域性和專業(yè)性的阻礙因素。

旅游專業(yè)面臨傳統(tǒng)觀念的桎梏 廣東是一個(gè)高科技產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)落后產(chǎn)業(yè)并存的地區(qū),也是一個(gè)崇尚創(chuàng)新敢于創(chuàng)新卻又極其固守傳統(tǒng)的地方。根深蒂固的傳統(tǒng)思想,特別是改革開放廣東旅游業(yè)的過早開放及其不規(guī)范的管理,讓廣東很多民眾對旅游業(yè)有了偏見,其基本的價(jià)值判斷就是“酒店很亂,導(dǎo)游很黑,伺候人的活,地位低”。筆者所在學(xué)院歷屆錄取的學(xué)生填報(bào)志愿的情況便充分反映了這一事實(shí):填報(bào)旅游專業(yè)為第一、第二志愿的幾乎沒有,很多同學(xué)是“被服從”“被志愿”到旅游專業(yè)的。而媒體對旅游業(yè)接待事故的過度曝光也使得旅游業(yè)的負(fù)面影響擴(kuò)散。傳統(tǒng)觀念的偏見、家長的阻擾以及行業(yè)發(fā)展當(dāng)中出現(xiàn)的問題,都使得很多中職學(xué)生在向高職深造時(shí)放棄旅游專業(yè)而轉(zhuǎn)為其它如會(huì)計(jì)、文秘、商務(wù)、法律等被傳統(tǒng)認(rèn)可的專業(yè),為旅游類專業(yè)在中高職銜接時(shí)設(shè)置了一道有別于其它專業(yè)的無形障礙。

高職現(xiàn)行運(yùn)行機(jī)制使中高職的銜接存在制度 職業(yè)教育和普通高等教育是高等教育的不同類型,沒有優(yōu)劣貴賤之分,這已成為廣大職業(yè)教育者的共識(shí),但觀念的接受與實(shí)際運(yùn)行并不接軌。高職院校旅游教師絕大多數(shù)來自普通高等院校,少有來自旅游企業(yè)的專家和技術(shù)能手,這種“血統(tǒng)”以及應(yīng)用型本科的缺失自然使高職教育難以擺脫普通高等教育的影子,在課程設(shè)置、教學(xué)方法、師資建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等很多環(huán)節(jié)依然在走普通高等教育的舊路,盡管部分高職院校在不斷進(jìn)行教學(xué)模式的改革,但多流于形式或換湯不換藥,沒有徹底轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式,難以實(shí)現(xiàn)通過中高職銜接培養(yǎng)應(yīng)用型人才,構(gòu)建廣東特色現(xiàn)代職業(yè)教育體系,形成以技能為核心的職業(yè)教育教學(xué)特色。

廣東中高職院校態(tài)度不一,使銜接處于不平衡狀態(tài) 社會(huì)對高學(xué)歷的推崇,促使中職學(xué)校積極為學(xué)生搭建升學(xué)平臺(tái),成立升學(xué)班、文化課程補(bǔ)習(xí)班,協(xié)調(diào)實(shí)習(xí)與備考的矛盾,鼓勵(lì)學(xué)生積極報(bào)考更高層次的學(xué)校;而各大高職院校的招生簡章暴露出其對普通高中應(yīng)屆畢業(yè)生的偏愛,中職生源比例很小,每年只有很少量的中職學(xué)生可以進(jìn)入高職院校繼續(xù)學(xué)習(xí)。以筆者所在的學(xué)校為例,從2007年起就削減了中職生源的比例,2009年旅游管理和旅游英語專業(yè)全部是普通高中生源。中職學(xué)生縱然專業(yè)技能較強(qiáng),但理論基礎(chǔ)薄弱、知識(shí)結(jié)構(gòu)單一,這是“被舍棄”的最重要的原因。“中職熱高職冷”的局面使得中高職的銜接難以順暢進(jìn)行。

旅游行業(yè)本身的特性也成為中高職銜接的一大阻礙因素 旅游業(yè)特別是酒店行業(yè)偏勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻低,技術(shù)含量不高,對勞動(dòng)力需求大。中職畢業(yè)生剛進(jìn)入旅游行業(yè)工作時(shí),起薪和月收入與高職畢業(yè)生相差無幾。廣東省旅游業(yè)對旅游人才的旺盛需求,使得很多中職學(xué)生產(chǎn)生短視行為,選擇就業(yè)而非繼續(xù)學(xué)習(xí)。

中高職銜接的優(yōu)化思路

構(gòu)建對職業(yè)教育及旅游行業(yè)的價(jià)值認(rèn)同感 著眼于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長遠(yuǎn)考慮,國家和政府層面要構(gòu)建對職業(yè)教育及旅游行業(yè)的價(jià)值認(rèn)同感。對職業(yè)教育包括對中高職教育的認(rèn)同,本質(zhì)是對社會(huì)價(jià)值體系新構(gòu)建的過程,知識(shí)和技能孰重孰輕,其對社會(huì)的真正價(jià)值是什么,是職業(yè)教育的基石,直指中國社會(huì)幾千年沉淀的文化心理和價(jià)值觀念。面對生源的持續(xù)減少、國際化市場的激烈競爭、經(jīng)濟(jì)的快速轉(zhuǎn)型以及學(xué)習(xí)型社會(huì)的形成等諸多挑戰(zhàn),中高職教育銜接任重道遠(yuǎn)。旅游業(yè)已經(jīng)超越汽車和石油成為世界最大的產(chǎn)業(yè),旅游也漸漸成為人們的一種生活方式,但消費(fèi)觀念的改變并不取代擇業(yè)的心態(tài),中國30年旅游業(yè)非常規(guī)的快速發(fā)展所帶來的諸多問題深深烙在人們心中,以及直接為客人服務(wù)的特性往往與傳統(tǒng)觀念相沖突,直接影響專業(yè)和行業(yè)的健康發(fā)展。在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),樹立旅游行業(yè)健康、文明的形象刻不容緩。

組建區(qū)域性旅游職教集團(tuán),優(yōu)化中高職銜接 旅游職教集團(tuán)一般是由政府部門、開辦旅游專業(yè)的中等高等職業(yè)院校、旅游企業(yè)和旅游行業(yè)協(xié)會(huì)等共同組建而成產(chǎn)教聯(lián)合體,其構(gòu)建了一個(gè)校校合作、校企合作、區(qū)域合作的平臺(tái),真正建立起學(xué)校與學(xué)校、學(xué)校與企業(yè)、教育與其它部門之間連接互動(dòng)、資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)的新機(jī)制,這不僅有力促進(jìn)旅游職教事業(yè)的發(fā)展,而且對增強(qiáng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)新優(yōu)勢產(chǎn)生積極影響。筆者學(xué)校所處的珠海市現(xiàn)正積極籌建職業(yè)教育集團(tuán),處于旅游職教集團(tuán)當(dāng)中的中職學(xué)校和高職學(xué)院可以充分利用合作平臺(tái),實(shí)行更靈活的招生政策和銜接模式,克服廣東現(xiàn)行高職自主招生和三二分段試點(diǎn)工作當(dāng)中出現(xiàn)的一些問題,如招生面過窄,考試形式單一、旅游專業(yè)輻射少、受惠的中職生業(yè)少等,優(yōu)化銜接。