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民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)精選(九篇)

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民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)

第1篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

一、鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的必要性

(一)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無(wú)法滿足休閑度假時(shí)代市場(chǎng)需求

近年來(lái),隨著人們生活水平的提升和帶薪休假制度的逐步完善,中國(guó)正邁入全民休閑時(shí)代,市場(chǎng)需求也從單一的觀光向康體運(yùn)動(dòng)、生態(tài)游憩、親子教育、養(yǎng)生養(yǎng)老、文化體驗(yàn)等多元化轉(zhuǎn)變。其中距離城市較近、保留著自然生態(tài)和傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)村地區(qū),是城市居民日常休閑度假的最佳選擇,但傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品以農(nóng)家食宿接待服務(wù)為主,已經(jīng)無(wú)法滿足潛在市場(chǎng)的多元化需求,進(jìn)行全面的產(chǎn)品調(diào)整與更新以適應(yīng)市場(chǎng)變化需求。

(二)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展無(wú)法驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)的全面復(fù)興

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的從一開(kāi)始即被賦予扶貧的功能,尤其是在現(xiàn)階段,更是肩負(fù)著推動(dòng)“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”的重大使命。通過(guò)旅游導(dǎo)入,促進(jìn)鄉(xiāng)村的生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居改善、文化傳承,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村地區(qū)的全面復(fù)興,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的終極目標(biāo)之一。而傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游,以單獨(dú)農(nóng)戶(hù)的自發(fā)參與、政府的簡(jiǎn)單規(guī)范引導(dǎo)為特征,缺乏對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)文化、生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、人才、資本的整合,無(wú)法形成強(qiáng)大的發(fā)展推動(dòng)力。因此,從鄉(xiāng)村整體發(fā)展與振興的視角出發(fā),進(jìn)行更高層次的戰(zhàn)略整合與路徑設(shè)計(jì),是未來(lái)鄉(xiāng)村升級(jí)的重要方向。

(三)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展無(wú)法實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村資源高效集約利用

鄉(xiāng)村地區(qū)是自然生態(tài)、歷史文化、鄉(xiāng)土民俗、農(nóng)林產(chǎn)業(yè)等多元資源的綜合體,具有極高的休閑體驗(yàn)價(jià)值。但傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游粗放式發(fā)展特征明顯,以鄉(xiāng)村可視資源的初級(jí)、簡(jiǎn)單的利用與轉(zhuǎn)化為主,對(duì)于鄉(xiāng)村的生態(tài)、遺產(chǎn)、田園、水系、山林、民俗缺乏深度解讀與精致利用,在一定程度上導(dǎo)致了資源價(jià)值降低與資源浪費(fèi),甚至很多地區(qū)因?yàn)椴划?dāng)?shù)泥l(xiāng)村旅游發(fā)展,造成了鄉(xiāng)村自然生態(tài)的破壞、傳統(tǒng)文化的過(guò)度商業(yè)化和庸俗化,不利于鄉(xiāng)村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。未來(lái),以生態(tài)和文化保護(hù)為前提,推動(dòng)鄉(xiāng)村資源的精致化、創(chuàng)意化、集約化利用,是鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的重要抓手。

二、鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式探討

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新 ,就是要在遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的前提下,著力破解鄉(xiāng)村土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)宅租賃瓶頸,積極探索農(nóng)民土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股、農(nóng)宅入股、旅游咨詢(xún)機(jī)構(gòu)智力入股、旅游眾籌等新型投資機(jī)制,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游從單一的“農(nóng)民自營(yíng)+政府引導(dǎo)”,走向“公司+農(nóng)戶(hù)、合作社+農(nóng)戶(hù)、新農(nóng)人+政府+社區(qū)”等多元化經(jīng)營(yíng)之路。創(chuàng)新模式有:

(一)標(biāo)準(zhǔn)化的鄉(xiāng)村酒店模式

(1)“鄉(xiāng)村酒店”的理念,以現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)管理理念,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化,提供有品質(zhì)的農(nóng)家食宿接待服務(wù),是傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)的直接升級(jí)版。

(2)適用村落特征:村落農(nóng)戶(hù)物質(zhì)條件高度均質(zhì),易于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,尤其適用于統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),基礎(chǔ)設(shè)施條件較好的安居新村;臨近成熟旅游景區(qū)或位于旅游熱點(diǎn)線路之上,主要面向景?^到訪游客,有條件打造成為面向大眾游客的食宿接待服務(wù)配套區(qū)。

(3)模式要點(diǎn):推行標(biāo)準(zhǔn)化的旅游接待服務(wù)+建立與成熟景區(qū)的聯(lián)動(dòng)關(guān)系:按照酒店的功能空間,對(duì)村落進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)或改造,明確大堂接待區(qū)(即鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中心)、公共活動(dòng)區(qū)(即鄉(xiāng)村公園、廣場(chǎng)等公共活動(dòng)空間)、食宿接待區(qū)(即設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的旅游接待戶(hù));通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作社,實(shí)行鄉(xiāng)村旅游接待戶(hù)的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算;按照酒店客房的標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)各個(gè)接待戶(hù)的配套設(shè)施,如房間面積、獨(dú)立衛(wèi)生間、統(tǒng)一的床上用品和洗滌用品等;積極與周邊成熟景區(qū)聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),并建立從景區(qū)至村落的便捷道路導(dǎo)視系統(tǒng),開(kāi)通免費(fèi)擺渡車(chē),通過(guò)吸引景區(qū)到訪游客,獲得充足的客源保障。

(4)典型案例。密云司馬臺(tái)新村――北京“鄉(xiāng)村酒店”模式實(shí)踐與示范標(biāo)桿。司馬臺(tái)新村的前身是司馬臺(tái)村,因靠近司馬臺(tái)長(zhǎng)城景區(qū),該村是北京城郊民俗旅游發(fā)展較早較成熟的村落之一。2011年,古北水鎮(zhèn)項(xiàng)目選址落戶(hù)司馬臺(tái)村,為推動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)落地,對(duì)司馬臺(tái)村實(shí)施整體搬遷計(jì)劃,遂啟動(dòng)了司馬臺(tái)新村建設(shè)。新村落成之后,即明確了踐行北京市“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的發(fā)展理念,由司馬臺(tái)民俗旅游合作社實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一門(mén)頭牌匾、統(tǒng)一床上用品配送洗滌,合作社下設(shè)民俗旅游接待中心,負(fù)責(zé)村落內(nèi)的客源分配和統(tǒng)一結(jié)算。司馬臺(tái)新村由此變身為一個(gè)村民參與的鄉(xiāng)村酒店,主要面為古北水鎮(zhèn)到訪游客提供有品質(zhì)保障的農(nóng)家食宿接待服務(wù),并與水鎮(zhèn)內(nèi)的高端食宿設(shè)施形成互補(bǔ),成為了古北水鎮(zhèn)的大眾游客配套接待區(qū)。目前,司馬臺(tái)新村共有215個(gè)民俗戶(hù)通過(guò)縣鎮(zhèn)村聯(lián)合驗(yàn)收,可提供房間645間,床位933張。

(二)個(gè)性化的文化民宿模式

(1)核心理念,把一個(gè)鄉(xiāng)村打造成一個(gè)鄉(xiāng)土文化博物館,基于村落文脈與古民居群落整體保護(hù)的基礎(chǔ)上,通過(guò)傳統(tǒng)文化藝術(shù)化、創(chuàng)意化、體驗(yàn)化利用,打造有故事的鄉(xiāng)村民宿群落和精致的鄉(xiāng)村文化休閑體系,創(chuàng)造傳統(tǒng)與時(shí)尚碰撞的精致鄉(xiāng)村生活方式。

(2)適用村落特征:村落歷史厚重,文化特色突出,尤其以傳統(tǒng)古村落為典型代表;村域內(nèi)擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等,適宜開(kāi)發(fā)多種歷史文化體驗(yàn)產(chǎn)品;村落傳統(tǒng)肌理尚存,環(huán)境自然質(zhì)樸,并保存一定數(shù)量的具有歷史感的傳統(tǒng)民居院落,具備開(kāi)展鄉(xiāng)村文化度假的基本條件。

(3)模式要點(diǎn)。古村整體保護(hù)與特色民宿打造,村落歷史景觀與文化游賞體系營(yíng)建:對(duì)村落內(nèi)各類(lèi)文化遺存進(jìn)行系統(tǒng)普查,確定保護(hù)紅線與可利用等級(jí);篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗(yàn)活動(dòng)、建筑風(fēng)貌結(jié)合。

(三)高端化的度假鄉(xiāng)居模式

(1)野奢度假綜合體理念。以塑造特色鄉(xiāng)村度假品牌為導(dǎo)向,通過(guò)鄉(xiāng)村閑置農(nóng)宅的統(tǒng)一收租,并進(jìn)行整體改造與度假化利用,將村落打造成為高品質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)。

(2)適用村落特征:村落生態(tài)優(yōu)良,環(huán)境幽靜,擁有天然的度假條件;一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;村落民居建筑多為傳統(tǒng)老院落,風(fēng)貌特色突出,改造價(jià)值較高。

(3)模式要點(diǎn)。塑造高端度假品牌:把閑置農(nóng)宅集中經(jīng)營(yíng),度假社區(qū)整體打造:由村集體對(duì)村內(nèi)空置民宅統(tǒng)一租賃回收,通過(guò)引入外來(lái)企業(yè)資本或自籌資金,進(jìn)行整體度假化改造,并塑造獨(dú)立度假品牌;民居改造講求文化性、鄉(xiāng)土性與品質(zhì)感兼顧,追求外舊內(nèi)新、外樸質(zhì)內(nèi)奢華的效果;可通過(guò)探索村民房產(chǎn)、土地入股等多種方式,實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民持續(xù)參與;當(dāng)?shù)卮迕窨杀环灯笧槎燃俅澹▍^(qū))員工,推動(dòng)村民就地就業(yè)。

(4)典型案例。山里寒舍,由“空心村”到鄉(xiāng)村度假區(qū)轉(zhuǎn)變。山里寒舍位于北京密云縣北莊鎮(zhèn)干峪溝村。由于地處偏遠(yuǎn),交通不便,干峪溝村村民逐漸外遷,導(dǎo)致大量民居閑置乃至荒廢,村內(nèi)民居空置率高達(dá)80%,成為名副其實(shí)的“空心村”。2013年,北莊旅游開(kāi)發(fā)公司,以50年租用、二套閑置房入股合作等形式,收租了村里廢棄或閑置的宅基地(或集體土地),對(duì)村落的供電、給排水、通訊、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行高規(guī)格建設(shè),并將傳統(tǒng)民居院落改造成為高品質(zhì)的度假酒店,以“奢華與樸素混搭,舒適和自然結(jié)合”為特色,將城市化的星級(jí)酒店享受與鄉(xiāng)村自然寧?kù)o的生活自然融合,并配套了游泳池、高爾夫、兒童游樂(lè)場(chǎng)等休閑度假項(xiàng)目,目前開(kāi)放的院落有20余座,入住價(jià)格從1500元至4000元不等。通過(guò)這一模式,村民不僅可以獲得穩(wěn)定的租金,同時(shí)還成為山里寒舍的員工,獲得相應(yīng)的工資收入,而干峪溝村的土地、果林等各類(lèi)資源也得到了系統(tǒng)盤(pán)活,昔日荒涼的空心村變身成為國(guó)際范的鄉(xiāng)村度假區(qū)。

(四)創(chuàng)意化的休閑聚落模式

(1)鄉(xiāng)土游樂(lè)場(chǎng)理念,整合村落內(nèi)的河流、田園、果林、山地,創(chuàng)意打造多元化的鄉(xiāng)村休閑游樂(lè)空間,并通過(guò)策劃好玩、豐富的鄉(xiāng)村活動(dòng)形成為村落持續(xù)的旅游吸引力。

(2)適用村落特征:一般位于熱點(diǎn)游覽線路上,交通可達(dá)性較好;村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;具備一定的可建設(shè)用地條件,便于引入休閑游樂(lè)設(shè)施或項(xiàng)目;村集體發(fā)展旅游積極性較高,且具有較超前的發(fā)展思路和較強(qiáng)的號(hào)召力。

(3)模式要點(diǎn)。擴(kuò)展鄉(xiāng)村休閑空間和創(chuàng)意休閑體驗(yàn)活動(dòng)策劃相結(jié)合:由村集體牽頭,對(duì)鄉(xiāng)村休閑資源進(jìn)行系統(tǒng)化整理,并導(dǎo)入創(chuàng)意理念,包裝打造農(nóng)耕文化園、鄉(xiāng)村花海、兒童樂(lè)園等休?e項(xiàng)目,構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品體系;策劃春耕節(jié)、鄉(xiāng)村親子課堂、豐收狂歡節(jié)等豐富多彩的鄉(xiāng)村活動(dòng),創(chuàng)造鄉(xiāng)村持續(xù)旅游吸引力;通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作,組織村民開(kāi)展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務(wù);建議可采用“村集體+企業(yè)”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較好的休閑項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。

(4)典型案例。創(chuàng)意休閑引領(lǐng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。尚書(shū)圩村,位于浙江安吉縣皈山鄉(xiāng)境內(nèi),距安吉縣城18公里,是一個(gè)群山環(huán)繞的典型山村。2010年,尚書(shū)圩村把握“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)機(jī)遇,轉(zhuǎn)變觀念,提出“經(jīng)營(yíng)村莊”思路,利用生態(tài)和文化資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)型升級(jí),大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和文化旅游產(chǎn)品,打造尚書(shū)休閑文化村,走出一條旅游驅(qū)動(dòng)型鄉(xiāng)村發(fā)展之路。

為促進(jìn)旅游發(fā)展,尚書(shū)圩村首創(chuàng)林地股份制流轉(zhuǎn)機(jī)制,并通過(guò)吸引投資和自籌資金兩種方式,先后建設(shè)了尚書(shū)文化園、尚書(shū)開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)、向尚花田等休閑體驗(yàn)項(xiàng)目,其中的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng),是村內(nèi)基于土地流轉(zhuǎn)建立起來(lái)的,設(shè)計(jì)有百畝葵花園、千米瓜果長(zhǎng)廊、蔬菜園、瓜果園、采摘園、春泥農(nóng)耕園等特色版塊,主要面向城市家庭和青少年群體,提供鄉(xiāng)土教育、農(nóng)耕體驗(yàn)、田園休閑等特色產(chǎn)品,并策劃舉辦金榜節(jié)、葵花節(jié)、歡樂(lè)農(nóng)家過(guò)大年、鄉(xiāng)村南瓜創(chuàng)意PK賽等一系列鄉(xiāng)村趣味節(jié)慶活動(dòng),形成了鄉(xiāng)村的持續(xù)吸引力。目前,尚書(shū)圩村被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)景區(qū),每年的游客量在10萬(wàn)人次左右,單就村中景區(qū)門(mén)票每年就能為村民增收近100萬(wàn)元。

(五)產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式

(1)主題莊園,依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和涉農(nóng)企業(yè)品牌打造的高品質(zhì)田園綜合體,復(fù)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游兩大基本功能,既是企業(yè)品牌展示與技術(shù)研發(fā)基地,也是高品質(zhì)的田園休閑度假區(qū)。

(2)適用村落特征:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,已經(jīng)形成了具有一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)品牌或擁有獨(dú)特的農(nóng)業(yè)氣候條件和文化資源;土地流轉(zhuǎn)門(mén)檻低,有建設(shè)大型農(nóng)業(yè)莊園的場(chǎng)地條件;交通可達(dá)性強(qiáng),能夠吸引大型涉農(nóng)企業(yè)或其他休閑農(nóng)業(yè)投資主體進(jìn)駐。

(3)模式要點(diǎn)。企業(yè)資本撬動(dòng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌支撐+莊園生活方式構(gòu)建:以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),通過(guò)大型企業(yè)資本導(dǎo)入,發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì),形成“產(chǎn)業(yè)+旅游”雙驅(qū)動(dòng);不以民俗接待戶(hù)發(fā)展為重點(diǎn),而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴(kuò)展、莊園產(chǎn)業(yè)延展和產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建為主;莊園作為游客集中到訪區(qū),提供觀光從景觀和建筑設(shè)計(jì)上,柏聯(lián)普洱茶莊園講求對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑的延續(xù)與再創(chuàng)新,其中的制茶坊由著名建筑設(shè)計(jì)大師邢同和執(zhí)筆設(shè)計(jì),全鋼架結(jié)構(gòu)、全玻璃外墻和隔斷的精制廠房,把具有云南傣族、布朗族民居特色的木材、茅草、小掛瓦、回廊、尖頂?shù)仍刈匀坏娜谌肫渲?,與周?chē)鑸@渾然一體,既方便游客觀光,又可以保證生產(chǎn)環(huán)境的整潔,締造了一座集后現(xiàn)代建筑美感和傣族、布朗族民族特色為一體的“茶園里長(zhǎng)出來(lái)的制茶坊”。

第2篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞:酒店;平面布局;外立面設(shè)計(jì);景觀設(shè)計(jì)

進(jìn)入21世紀(jì),在城市化進(jìn)程的推動(dòng)下,中國(guó)城市進(jìn)入了建設(shè)發(fā)展的高峰,同時(shí)也帶來(lái)巨大的壓力與挑戰(zhàn)。城市的破壞性建設(shè)以及忽視、破壞自然環(huán)境和地域文脈的現(xiàn)象隨處可見(jiàn),歷史沉積下來(lái)的優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)人居場(chǎng)所瀕于消亡,城市變得毫無(wú)特色。因此,如何避免城市在粗放的建設(shè)大潮中喪失記憶,努力保存城市肌理,轉(zhuǎn)錄、復(fù)制城市文脈與基因,成為當(dāng)下非常現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。普洱茶馬古城酒店設(shè)計(jì),旨在通過(guò)對(duì)云南地域建筑的重新詮釋?zhuān)剿鞒鞘谢M(jìn)程中地域文脈的動(dòng)態(tài)延續(xù)與場(chǎng)所精神的尋回。

工程檔案:云南湄公河集團(tuán)有限公司

建筑設(shè)計(jì):浙江當(dāng)展建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司 薛長(zhǎng)寶 陳瑜文

項(xiàng)目地址:云南省普洱市北部新區(qū)

占地面積:26902平方米

建筑面積:61770平方米

容積率:2.11

一、項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目區(qū)位

項(xiàng)目地塊位于云南省普洱市北部新區(qū)范圍內(nèi),距普洱市中心城區(qū)距離約4-5公里,距離普洱機(jī)場(chǎng)不足5公里,距離版納-普洱-昆明高速入口約2公里。緊鄰普洱行政中心、普洱二中,據(jù)悉,高鐵普洱站極有可能位于本項(xiàng)目南側(cè)2公里范圍內(nèi)。

2、用地范圍

本項(xiàng)目占地面積約26902平方米,總建筑面積61770平方米。位于普洱茶馬古城總規(guī)劃用地東南部。

3、地塊條件

本項(xiàng)目緊鄰西北面普洱古城規(guī)劃酒吧區(qū)及大型旅游集散停車(chē)場(chǎng),東面為進(jìn)臘梅坡新農(nóng)村的水泥道路,臘梅坡寨子為震后新農(nóng)村建設(shè)成果示范點(diǎn),水泥道路對(duì)面形象較差,待規(guī)劃拆遷。

4、道路交通

本項(xiàng)目南臨交通干道,未來(lái)交通通達(dá)性較好,8號(hào)路為整個(gè)北部新區(qū)的交通要道。規(guī)劃停車(chē)場(chǎng)為地塊提供了便捷的交通服務(wù)。

二、設(shè)計(jì)理念

1、項(xiàng)目定位

基于茶馬古城的整體規(guī)劃定位――妙曼普洱 ?商業(yè)/度假/旅游集散中心,酒店將被打造成為一座傳承云南地域建筑特色、延續(xù)古城建筑文脈,回歸人文場(chǎng)所精神的度假、旅游、休閑酒店。

2、功能定位

作為茶馬古城整體規(guī)劃的一部分,酒店將兼具旅游團(tuán)隊(duì)的接待及酒店式公寓的功能,部分功能同旅游休閑度假的配套相銜接,是富有濃厚云南歷史底蘊(yùn)的旅游休閑場(chǎng)所。

3、市場(chǎng)定位

本酒店定位為準(zhǔn)四星級(jí)酒店,將為旅游團(tuán)隊(duì)提供經(jīng)濟(jì)、高效的服務(wù),為游客的茶馬古城之行留下舒適而又難忘的回憶。酒店式公寓將為中高端商務(wù)人士,提供高檔、舒適、完善的服務(wù)。

三、規(guī)劃設(shè)計(jì)

1、設(shè)計(jì)依據(jù)

1、普洱市建設(shè)用地規(guī)劃條件

2、建設(shè)用地規(guī)劃紅線圖

4、《民用建筑設(shè)計(jì)通則》(GB50352-2005);

5、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2006);

6、《茶馬古城項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)》;

7、國(guó)家及省市有關(guān)建筑、規(guī)劃、消防、交通、環(huán)保等規(guī)范,條例,規(guī)定。

2、設(shè)計(jì)原則

規(guī)劃以延續(xù)歷史文脈,繼承與保留傳統(tǒng)人居場(chǎng)所為原則,將古城的肌理轉(zhuǎn)換應(yīng)用于酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,營(yíng)造出具有中式古典意境的人文場(chǎng)所空間。

3、面對(duì)的問(wèn)題

1、地塊毗鄰西北面普洱古城規(guī)劃酒吧區(qū)及大型旅游集散停車(chē)場(chǎng),由于擬建容積率要求較高,規(guī)劃設(shè)計(jì)將停車(chē)場(chǎng)及古城酒吧的車(chē)行道路與酒店車(chē)行道路串聯(lián)緊貼紅線形成外環(huán)路,以整合充分利用地塊可用空間;

2、作為古城的一部分,設(shè)計(jì)需要充分與古城規(guī)劃相拼合。酒店入口廣場(chǎng)是酒吧區(qū)軸線的延續(xù),在銜接關(guān)系上,與古城構(gòu)建起完整布局。

3、異形的三角形地塊是設(shè)計(jì)的一個(gè)挑戰(zhàn),規(guī)劃設(shè)計(jì)通過(guò)建筑自然的轉(zhuǎn)折關(guān)系,與地形有機(jī)的契合,既充分有效利用土地,在形式上又能完整統(tǒng)一。

4、規(guī)劃設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)

1,植于地形地貌的有機(jī)契合

2,傳統(tǒng)院落空間的現(xiàn)代演繹

將富有地域文脈的圍合性庭院空間,同構(gòu)于酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,以大小兩個(gè)層次的庭院,通過(guò)入口廣場(chǎng)軸線的串聯(lián),呈現(xiàn)出一個(gè)分散而富有凝聚力,共享而兼顧私密性的理想人文空間。

四、建筑設(shè)計(jì)

1、建筑風(fēng)格設(shè)計(jì)原則

設(shè)計(jì)根據(jù)格調(diào)、自然、歷史氣息的形象定位,將云南傳統(tǒng)地域歷史特色的空間及建筑語(yǔ)匯,融入現(xiàn)代建筑的創(chuàng)作中。將普洱恬淡的自然美景、淵遠(yuǎn)的歷史文化和富有生機(jī)的時(shí)代精神融合,打造出一個(gè)新古交接的酒店設(shè)計(jì)典范。

2、平面功能布局特色

1、功能上分酒店和酒店式公寓兩部分,考慮到酒店團(tuán)隊(duì)接待偏公共性和酒店式公寓偏私密性的功能特點(diǎn),將酒店部分安排在靠近主入口廣場(chǎng)及靠前的庭院,酒店式公寓部分安排在相對(duì)靠后的庭院。在使用上有明確的功能和動(dòng)靜分區(qū),避免相互干擾。

2、為了適應(yīng)以體驗(yàn)為主的旅游需要,酒店對(duì)不同區(qū)域采用開(kāi)放、半開(kāi)放、圍合、半圍合等組合布局。不同的形式布局有意模糊了建筑中一些傳統(tǒng)的空間界限,使其古老的神韻不減,真正達(dá)到了得“意”而忘“形”。

3、引入中國(guó)歷史傳統(tǒng)建筑的節(jié)點(diǎn)空間,注重室內(nèi)外的過(guò)渡,在處理灰空間時(shí),講求建筑與自然的無(wú)邊界對(duì)接,設(shè)置院落、露臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)、柱廊等開(kāi)放和半開(kāi)放的過(guò)渡空間,滿足人們多元化的需求,使人的生活因空間的靈動(dòng)而變得多姿多彩。

3、外部立面設(shè)計(jì)

1、普洱傳統(tǒng)建筑的結(jié)構(gòu)形式一般以木結(jié)構(gòu)作為支撐體系,古城酒店在保護(hù)與發(fā)展古城建筑形式的前提下,運(yùn)用了現(xiàn)代的結(jié)構(gòu)形式,鋼筋混凝土作為主要的結(jié)構(gòu)形式,鋼木結(jié)構(gòu)作為局部的支撐和裝飾,試圖讓人們體驗(yàn)新古交接帶來(lái)的沖擊感與新氣象。

2、建筑色彩本著尊重云南普洱本土地域建筑歷史文化的原則,以黑、白、灰為主色調(diào)。精致的木結(jié)構(gòu)欄桿與格柵、檐口與山花,使建筑本身的現(xiàn)代感與傳統(tǒng)古樸感合二為一,為建筑平添了幾分精巧、靈秀的氣質(zhì)。

3、建筑屋面設(shè)計(jì),采用氣勢(shì)恢宏的四坡廡殿式屋頂,通過(guò)跌落與組合,呈現(xiàn)出富有層次感、聚落感的建筑形象。細(xì)膩的灰瓦、偶爾探出屋面的塔樓,組合出傳統(tǒng)建筑富有生命感的第五立面。

這些民族傳承下來(lái)的元素、符號(hào)與建筑的現(xiàn)代氣息巧妙結(jié)合,經(jīng)升華創(chuàng)新形成一種普洱古今交融的時(shí)空感。它遵從自然,融入了普洱人民的生活哲學(xué),讓人們體味到當(dāng)?shù)厝说溲?、?xì)膩的審美意識(shí)。

4、剖面設(shè)計(jì)

建筑的剖面設(shè)計(jì)中,利用中庭的高空間、大進(jìn)深來(lái)營(yíng)造入口大堂壯麗華貴的氣勢(shì)。酒店大小空間結(jié)合中空庭院,動(dòng)線設(shè)計(jì)按照人的視覺(jué)印象,空間感受與行為體驗(yàn)來(lái)區(qū)分,使人在建筑中行走有種時(shí)抑時(shí)揚(yáng),收放變化的感受。

第3篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

    “道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)是黃賓虹晚年對(duì)中國(guó)后期繪畫(huà)史思考的一個(gè)課題,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為“道咸畫(huà)學(xué)”的“中興”是“筆墨”,譬如,梅墨生寫(xiě)道:“黃賓虹之倡言“道咸中興”,推崇“金石畫(huà)家”,中心在于筆墨——他認(rèn)為這又是反映民族精神的根本所在。”①但在中國(guó)繪畫(huà)中“筆墨”自古以來(lái)就非常重要,“道咸畫(huà)學(xué)”的“筆墨”又有何特別之處?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,黃賓虹自己的論述雖有多處,但都比較簡(jiǎn)略,言語(yǔ)不詳,故引發(fā)了研究者闡述上的分歧。其中大多數(shù)是從“金石書(shū)法入畫(huà)”的角度來(lái)加以解釋?zhuān)┤?,張桐瑀斷言:“道咸中興并非指繪畫(huà)境界的中興,它更多是指筆法的中興”。②當(dāng)然,也有不同意見(jiàn),譬如,鄭工認(rèn)為:“其實(shí),金石書(shū)畫(huà)之融合,并非要點(diǎn),重要的是筆墨,尤其是‘墨’的問(wèn)題,才是黃賓虹評(píng)價(jià)道、咸間畫(huà)家的標(biāo)準(zhǔn)所在,才是他提出‘道咸中興’最根本的原因”。③那么,黃賓虹“道咸畫(huà)學(xué)”之“筆墨”的原意究竟是什么?

    二、“漬墨法”和“破墨法”

    已有研究者指出,由于黃賓虹兼具美術(shù)史家與畫(huà)家于一身,其“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的形成與藝術(shù)實(shí)踐密切相關(guān),④所以,從其藝術(shù)實(shí)踐入手無(wú)疑是探究這一問(wèn)題的一個(gè)捷徑。筆者通過(guò)研究認(rèn)為,“道咸畫(huà)學(xué)”的“中興”主要是指道咸年間與金石學(xué)相關(guān)畫(huà)家的山水畫(huà),而這些畫(huà)家中有部分“更多的重視‘墨法’”,⑤這一結(jié)論與鄭工的認(rèn)識(shí)不謀而合。對(duì)于“墨法”,黃賓虹的論述很多,其中之一是1935年在《仿蕭尺木江湖萬(wàn)里圖卷》中自題

    余畫(huà)初由文、沈?qū)W步,搜討李晞古亦有年,近喜方方壺、梅道人墨法,前后頗有不同,此卷猶存南宋也。⑥

    這則材料的重要性在于,時(shí)年黃賓虹70歲,正是“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)形成的關(guān)鍵時(shí)期。方從義、吳鎮(zhèn)“墨法”與“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)外在表現(xiàn)之一的“墨法”雖然在概念上完全相同,但“墨法”的傳統(tǒng)非常豐富,薛永年認(rèn)為主要有“潑墨”、“破墨”和“積墨”之分,⑦黃賓虹更有“七墨”之說(shuō),關(guān)于方從義的“墨法”,畫(huà)史并不多載,吳鎮(zhèn)的“墨法”卻是非常典型,李福順指出:

    吳鎮(zhèn)的畫(huà)風(fēng),與黃公望、倪瓚、王蒙三家比較,有明顯的不同:三家重用筆,且以干筆皴擦較多(黃公望參用濕筆);而吳鎮(zhèn)則重用墨,且濕筆積染較多,尤其是他的趁濕點(diǎn)苔法,更賦予作品以渾厚華滋的藝術(shù)效果。⑧

    主要特點(diǎn)是“濕筆積染”,大體介于“潑墨”和“破墨”之間。那么,這種“墨法”與“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的“墨法”之間是什么關(guān)系?

    1939年春,黃賓虹在與黃居素書(shū)中寫(xiě)道:“近悟墨法,覺(jué)明清畫(huà)者知之絕少”,⑨對(duì)此,王中秀指出:“透露出他對(duì)筆法墨法有新的體悟”,究竟是哪些新體悟呢?王中秀進(jìn)一步解釋?zhuān)?/p>

    這些體悟主要表露在《講學(xué)集錄》和《畫(huà)談》中,在《講學(xué)集錄》中,他對(duì)漬墨法重加闡發(fā):“以重墨飽筆浸水而出之,中有筆痕而外有墨韻。”在《畫(huà)談》中,他對(duì)焦墨法和宿墨法也重作了闡發(fā),“焦墨法,于濃墨淡墨之間,運(yùn)以渴筆,古人稱(chēng)之‘干裂秋風(fēng),潤(rùn)含春雨’視之枯燥,意極華滋。”“畫(huà)用宿墨,其胸次必先有寂靜高潔之觀,而后以幽淡天真出之。睹其畫(huà)者,自覺(jué)燥釋矜平,墨中雖有渣滓之留存,視之恍如青綠設(shè)色,但知其古厚,而忘為石質(zhì)之粗糲。”⑩

    認(rèn)為新的體悟主要是“漬墨法”、“焦墨法”和“宿墨法”,無(wú)疑很有見(jiàn)地,但如果進(jìn)一步聯(lián)系黃賓虹對(duì)“七墨”的修改,問(wèn)題就更加清楚了。

    “七墨”是黃賓虹對(duì)“墨法”的集中認(rèn)識(shí),事實(shí)上,他的一生都未停止對(duì)筆墨問(wèn)題的思考,論述散見(jiàn)于其書(shū)信、畫(huà)跋和文章,隨著認(rèn)識(shí)的發(fā)展,表述也不斷變化。但根據(jù)王中秀的研究,相對(duì)集中的梳理主要有五次,(11)本論文的討論也將集中圍繞著這五次梳理來(lái)進(jìn)行:

    從現(xiàn)存材料來(lái)看,“七墨”之說(shuō)最早見(jiàn)于1928年,但內(nèi)容不詳。約作于30年代前后的《金石書(shū)畫(huà)編》認(rèn)為“七墨”為“濃、淡、破、積、潑、焦、宿”,1934年的《畫(huà)法要旨》延續(xù)了這一提法。轉(zhuǎn)變發(fā)生在1937年至1938年,其時(shí)黃賓虹困居北京,故宮博物院古物陳列所國(guó)學(xué)研究院的講稿《講學(xué)集錄》認(rèn)為“七墨”分別為:“濃、淡、破、漬、潑、焦、宿”,把“積墨法”換成了,“漬墨法”,1940年的《畫(huà)談》確認(rèn)了這一修改。可見(jiàn),在“漬墨法”、“焦墨法”和“宿墨法”中,他此時(shí)的新體悟應(yīng)該更多偏重于“漬墨法”。

    需要指出的是,黃賓虹并不是直到1937年才開(kāi)始重視“漬墨法”,根據(jù)王中秀的研究,他“早在1934年的《墨法圖》就將漬墨法列為七墨法之一”,(18)但作于同年的《畫(huà)法要旨》卻未體現(xiàn)出這一認(rèn)識(shí),聯(lián)系到與黃居素書(shū)中的“近悟墨法”,可知,30年代后期正是認(rèn)識(shí)形成的關(guān)鍵。

    既然“漬墨法”在“七墨”中如此重要,那么,哪些畫(huà)家擅長(zhǎng)“漬墨法”?對(duì)于這一問(wèn)題,《畫(huà)學(xué)篇》中說(shuō)得清楚:

    元季四家稱(chēng)杰出,黃(公望)吳(鎮(zhèn))倪(瓚)王(蒙)皆正趨。梅花庵主漬墨濡,黃鶴山樵隸體臞。墨中見(jiàn)筆筆含墨,大癡不癡倪不迂。(19)

    

    

    圖1

    黃賓虹認(rèn)為吳鎮(zhèn)是“漬墨法”的代表畫(huà)家,這不禁立刻會(huì)讓人產(chǎn)生一個(gè)聯(lián)想——難道“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的“墨法”主要就是指“漬墨法”嗎?迄今為止,尚未在黃賓虹的論述中發(fā)現(xiàn)直接材料,但作為“道咸畫(huà)學(xué)中興”代表畫(huà)家之一趙之謙的山水卻是從吳鎮(zhèn)起步,《摹梅道人山水》(圖1)作于咸豐五年(1855),年僅27歲。另一則材料更具說(shuō)服力,黃賓虹在與鄭秩甫書(shū)中對(duì)包世臣畫(huà)法有過(guò)如此的描述:

    王維水墨,以濃墨蘸水,有漬 墨法、破墨法。畫(huà)家口訣,元人之后已失其傳,學(xué)者求之書(shū)法之中,王孟津得之,包安吳暢厥其旨,故工書(shū)者必善畫(huà)。(20)

    包世臣也是所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”的代表人物之一,而他得到的是“漬墨法”和“破墨法”。當(dāng)然,畫(huà)家落墨之時(shí)絕不會(huì)如此機(jī)械,應(yīng)該是“數(shù)墨并用”,只不過(guò)在黃賓虹看來(lái),“漬墨法”和“破墨法”是他“墨法”的主要方面。所以,如果認(rèn)為“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的“墨法”是在泛指“七墨”的同時(shí),重點(diǎn)指向“漬墨法”和“破墨法”,這一結(jié)論大致應(yīng)該可以成立。

    如前所述,吳鎮(zhèn)精于“漬墨法”,那么,擅長(zhǎng)“破墨法”的畫(huà)家又是哪些?黃賓虹在對(duì)筆墨的梳理中也都有所涉及:

    黃賓虹把“破墨法”上溯到“董巨”,元代商璹最得“破墨法”,“二米”和石濤也精于此道,(26) “董巨”年代過(guò)于久遠(yuǎn),商璹的影響不大,故以“二米”和石濤較為典型。在所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家中,就有不少師法“二米”和石濤,譬如,翁同龢作有《云山圖》(圖2),自題:“偶見(jiàn)丁南羽云山,戲仿其意,云龍耶?抑墨豬也?”丁南羽就是丁云鵬,畫(huà)家通過(guò)他上溯“二米”。

    更有不少畫(huà)家即法吳鎮(zhèn),也師“二米”和石濤,譬如,謝蘭生就是其中之一,他在《寫(xiě)仿清湘意竹木溪澗圖》中自題:

    予于近代人畫(huà)所最服膺者,清湘、老蓮、壽門(mén)三人而已。老蓮人物繪畫(huà)精絕,而山水時(shí)或冗滯,不能入大家之室。壽門(mén)人物亦精絕,而山水上,樹(shù)石時(shí)或失之荒率,俱不無(wú)遺憾。惟清湘之妙不可思議,又非二公所能逮,不識(shí)者或目以為怪,可嘆也!

    也許正是由于師法了石濤,謝蘭生在仿吳鎮(zhèn)時(shí)也多了幾分瀟灑暢快,《仿梅道人山水》(圖3)取《漁父圖》畫(huà)意,用筆大膽潑辣,用墨雄秀腴潤(rùn)。

    吳榮光既師吳鎮(zhèn),李玉棻記載:“吳榮光……畫(huà)宗仲圭……古肆見(jiàn)有墨筆仿梅道人大幀,筆意雄獷”(27),又法“二米”,道光七年(1827)四月在《山水》(圖4)中自題:“意想不到處,重開(kāi)山勢(shì)奇。南宮與北苑,都在會(huì)心時(shí)”。所以,至少可以認(rèn)為,筆墨是否與“漬墨法”和“破墨法”有關(guān)應(yīng)該是黃賓虹收羅“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家的標(biāo)準(zhǔn)之一。

    但“二米”、吳鎮(zhèn)、石濤都是繪畫(huà)史中的“大名家”,師法者代不乏人,就道咸年間而言,就有不少畫(huà)家的畫(huà)法與他們有關(guān),譬如,蔣寶齡記載:“邵廷寶字華圃,……二十余游金陵,市上得米南宮山水長(zhǎng)卷,坐臥其下,凡三日,得其用筆之法”,(28)但卻未被黃賓虹關(guān)注,難道其中另有玄機(jī)?

    

    三、“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”

    要討論這個(gè)問(wèn)題,必須了解“漬墨法”和“破墨法”的性質(zhì)是什么?“破墨法”的含義比較清楚,黃賓虹在《墨法圖》中寫(xiě)道:“破墨以濃墨破淡墨,須就濕時(shí)為之,今用以畫(huà)坡”,“漬墨法”的情況稍微復(fù)雜,學(xué)術(shù)界進(jìn)行過(guò)一些討論,(29)王魯湘綜合諸家之說(shuō),認(rèn)為:“漬墨、破墨、潑墨是‘濕’墨”,(30)此論應(yīng)該大致不差。

    

    圖2

    

    圖3

    

    圖4

    

    圖5

    按照黃賓虹的說(shuō)法:“道咸中《藝舟雙楫》言北碑書(shū)法,而畫(huà)之墨法始悟”,(31)是在包世臣書(shū)論中得到了相關(guān)啟發(fā)。檢索《藝舟雙楫》,包世臣這樣認(rèn)識(shí)“墨法”:

    然畫(huà)法字法,本于筆,成于墨,則墨法尤書(shū)藝一大關(guān)鍵已。筆實(shí)則墨沈,筆飄則墨浮。凡墨色奕然出于紙上,瑩然作紫碧色者,皆不足與言書(shū);必黝然以墨,色平紙面,諦視之,紙墨相接之處,仿佛有毛,畫(huà)內(nèi)之墨,中邊相等,而幽光若水紋徐漾于波發(fā)之間,乃為得之。蓋墨到處皆有筆,筆墨相稱(chēng),筆鋒著紙,水即下注,而筆力足以攝墨,不使旁溢,故墨精皆在紙內(nèi)。不必真跡,即玩石本,亦可辨其墨法之得否耳。嘗見(jiàn)有得筆法而不得墨者矣,未有得墨法而不由于用筆者也。(32)

    文中主要并沒(méi)有談及“濕墨”,根據(jù)金丹研究,上述文字體現(xiàn)出包世臣在書(shū)法上“對(duì)用墨的要求是:沉、黑、毛,亮”(33),從包世臣的書(shū)法實(shí)踐來(lái)看,多用濃墨且水分飽和(圖5)。

    “漬墨法”和“破墨法”的特點(diǎn)是“濕墨”,包世臣《藝舟雙楫》中的“墨法”重點(diǎn)在“濃墨”,他的書(shū)法實(shí)踐則是“既濕且濃”,布顏圖在《畫(huà)學(xué)心法問(wèn)答》中把墨之“六彩”分為兩大類(lèi):“吾以干、淡、白三彩為正墨;濕、濃、黑三彩為副墨”。(34)如果按照布顏圖的分類(lèi),黃賓虹從《藝舟雙楫》中所悟到的“墨法”大致應(yīng)該屬于“副墨”。但“墨法”只是“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的一個(gè)方面,黃賓虹還認(rèn)為:

    清道咸來(lái),包安吳、趙撝叔、張叔憲、翁松禪書(shū)名鼎盛,論者各有異同,敝篋有其書(shū),尤酷嗜其畫(huà),均從書(shū)法中悟出。(與何治法書(shū),無(wú)紀(jì)年)。(35)

    他們的書(shū)法一般被放在金石學(xué)興起,也就是“出帖入碑”的背景下來(lái)討論,所以,既然“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)中心問(wèn)題在于筆墨,結(jié)論就呼之欲出:這里的筆墨并非一般意義上的“有筆有墨”,而是特指“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合。

    如前所述,在“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的討論中,學(xué)術(shù)界較為關(guān)注的是“碑學(xué)用筆”,個(gè)別研究者注意到了“墨法”的作用,但并未對(duì)“墨法”進(jìn)行更細(xì)致的分析,至于“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合,則尚未得到充分的關(guān)注和討論,那么,這樣結(jié)合的意義何在?

    華人德注意到清代乾嘉年間的書(shū)壇出現(xiàn)了一個(gè)藝術(shù)現(xiàn)象——長(zhǎng)鋒羊毫的盛行,并對(duì)此進(jìn)行了討論,認(rèn)為長(zhǎng)鋒羊毫有長(zhǎng)處也有短處,但通過(guò)獨(dú)特的使用方法,則能揚(yáng)長(zhǎng)避短:

    書(shū)寫(xiě)前將筆蘸飽墨,運(yùn)行時(shí)多輕提,并不會(huì)直瀉而下,加上此時(shí)行筆稍快,就不會(huì)在生宣紙上暈染開(kāi)來(lái)。筆有飽墨時(shí),應(yīng)少重按,否則毫間的墨瀋會(huì)擠壓出來(lái),滲化 到生宣上(有意要形成漲墨則另當(dāng)別論)。蘸一次墨往往可寫(xiě)數(shù)字,墨未全干,即需重新蘸墨,理順筆鋒,借助墨瀋的下垂來(lái)增加筆毫的彈性,不至墨枯鋒散或毫彎不起。如果遇到字未成而墨將盡,或從通篇布局考慮須用枯筆,則行筆須慢,且借助腕力把余瀋從筆毫中逼出,方能枯中帶潤(rùn),絲絲入扣,當(dāng)筆毫彈性漸弱,轉(zhuǎn)折時(shí)須順勢(shì)用指捻動(dòng)筆管,使筆鋒始終居于筆畫(huà)正中,避免筆鋒扭絞在一起(關(guān)于捻管,后面還要詳談);或者翻轉(zhuǎn)手腕,以就鋒勢(shì),不斷將鋒調(diào)正。此時(shí)就不能執(zhí)著于腕平掌豎,手指只可執(zhí)管,不可運(yùn)轉(zhuǎn)的原則了。此法掌握得當(dāng),能達(dá)到干裂秋風(fēng)潤(rùn)含春雨的境地。(36)

    華人德進(jìn)一步指出,長(zhǎng)鋒羊毫在乾、嘉以后的盛行是伴隨著“碑學(xué)書(shū)派的興起和風(fēng)靡書(shū)壇”,(37)這就涉及到了“碑學(xué)用筆”,對(duì)此,包世臣《藝舟雙楫》中有“始艮終乾”一說(shuō),此語(yǔ)出自黃小仲(乙生):“唐以前書(shū),皆始艮終乾;南宋以后書(shū),皆始巽終坤”,原意如何?眾說(shuō)紛紜,(38)根據(jù)姜壽田的研究:“始艮終乾原意是以八卦的方位標(biāo)明行筆筆鋒的線路,始艮終乾是回鋒逆行的技法,始巽終坤則是露鋒直行的技法。”(39)華人德綜合各家之說(shuō)認(rèn)為:

    從清代中葉以來(lái),碑學(xué)派書(shū)家往往刻意追求書(shū)法中的金石氣息,“始艮終乾”的運(yùn)筆法即是這方面的探索之一種。(40)

    劉恒把這一藝術(shù)現(xiàn)象概括為“生宣紙、長(zhǎng)鋒羊毫與碑派書(shū)法”,(41)長(zhǎng)鋒羊毫的特點(diǎn)是:“筆毛柔順,濡墨快,含墨足,筆鋒出水慢”,而書(shū)寫(xiě)者多是碑學(xué)派書(shū)家,他們又喜用濃墨,這就類(lèi)似“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合,劉恒認(rèn)為:“何紹基、張?jiān)a摗②w之謙等碑派名家不僅能充分利用生宣紙的特性來(lái)表達(dá)碑派書(shū)法用筆的新奇魅力,而且在墨色的變化方面也比傳統(tǒng)的帖學(xué)書(shū)家更為豐富和生動(dòng)。”(42)需要指出的是,所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家大都精于此道,譬如,趙之謙(圖6)就是其中的高手。

    

    圖6

    

    圖7

    

    圖8

    

    圖9

    但書(shū)法上的這一現(xiàn)象與繪畫(huà)有什么關(guān)系,要討論這個(gè)問(wèn)題,必須了解繪畫(huà)中“濕、濃、黑”三墨的發(fā)展情況。

    唐宋繪畫(huà)的材料多為熟絹,技法多為工筆重彩,從元代開(kāi)始,由于文人畫(huà)的發(fā)展,多作水墨,由于不施色彩,就要求墨色有更豐富的層次變化,用墨的實(shí)質(zhì)是用水,水的多少可使墨色作濃淡之變化。到了明代后期,陳淳和徐渭用生宣紙作寫(xiě)意花卉,極盡干、濕、濃、淡之能事,但進(jìn)入清代以后,至少在山水畫(huà)領(lǐng)域,畫(huà)家多用干筆,撇開(kāi)審美好尚不論,技術(shù)難度也是原因之一,張庚就發(fā)出過(guò)“蓋濕筆難工,干筆多好”的感嘆,華翼綸說(shuō)得更為具體:

    觀古人用筆之妙,無(wú)有不干濕互用者。雖北苑多濕筆,元章、思翁皆宗之,然細(xì)視亦干濕并行。干與枯異,易知也;而濕中之干,非慧心人不能悟。蓋濕非積墨、積水之謂,墨水一積,中漬如潦,四圍配邊,非俗即滯,此大弊也。(43)

    “漬墨法”的代表畫(huà)家吳鎮(zhèn)影響很大,但王原祁卻認(rèn)為:“梅道人潑墨,學(xué)者甚多,皆粗服亂頭,揮灑以自鳴其得意,于節(jié)節(jié)肯綮處,全未夢(mèng)見(jiàn),無(wú)怪乎有墨豬之誚也。”(44)所謂“墨豬”,主要指在濕墨滲化時(shí)無(wú)骨力而顯得肥碩臃腫,東晉衛(wèi)鑠指出:“善筆力者多骨,不善筆力者多肉。多骨微肉者,謂之筋書(shū);多肉微骨者,謂之墨豬”。(45)精于“破墨法”的“二米”情況與之類(lèi)似,盛大士觀察到:“近人寫(xiě)雨景多仿米氏父子及高尚書(shū)法,往往淋漓濡染,墨有余而筆不足”。(46)應(yīng)該說(shuō),書(shū)法上以“生宣紙、長(zhǎng)鋒羊毫與碑派書(shū)法”為主要特點(diǎn)的所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家恰恰能在繪畫(huà)中有效避免“墨豬”和“墨有余而筆不足”的弊病,這大約就是黃賓虹所論的:“包慎伯先生闡揚(yáng)碑碣之學(xué),所著《藝舟雙楫》,八法工深,兼精六法。可知筆力是氣,墨采是韻。水墨畫(huà)法,倡自王維,鄭虔三絕,為真內(nèi)美,丹青絢耀,假日之光。畫(huà)學(xué)宗傳,詳于書(shū)訣,書(shū)決隱微,于畫(huà)得之。”(47)

    那么,“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”結(jié)合的藝術(shù)效果在他們的繪畫(huà)作品中能夠反映出來(lái)嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,最有效的材料當(dāng)然就是黃賓虹的收藏,但遺憾的是他的書(shū)畫(huà)收藏尚未公開(kāi)發(fā)表,就目前所知,只在駱堅(jiān)群《黃賓虹的收藏經(jīng)歷》一文中有少量披露,其中翁同龢《劍池講臺(tái)卷》(圖7)作于光緒二十九年(1903),用“碑學(xué)用筆”勾勒出蘇州虎丘的外形,輔之以“濕墨”渲染,畫(huà)面雖然簡(jiǎn)略,但卻不乏剛與柔、濃與淡的節(jié)奏。根據(jù)夏承燾的回憶,“1950年9月1日,(黃賓虹)又出翁松禪《劍池講臺(tái)大意》一副,云往時(shí)以銀元一千五百枚搶購(gòu)得之。予不了解其好處,賓老謂好畫(huà)筆筆皆有起承轉(zhuǎn)合,筆筆分明。”(48)

    雖然這幅作品在不同程度上反映出“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合,但卻是孤證,尚不能提供足夠的說(shuō)服力?!饵S賓虹先生遺物目錄》也還記載了相關(guān)作品的名稱(chēng),但大多是《山水》之類(lèi),比較模糊,只有《趙之謙仿米山水》和《齊玉溪時(shí)云化雨圖》較為具體,能提供一些信息。無(wú)疑,《仿米山水》是趙之謙師法“破墨法”代表畫(huà)家“二米”之作,其效果可能與其為好友曹籀所作的《潑墨云霧圖》(圖8)類(lèi)似,畫(huà)中分布大面積的“濕墨”卻濃淡有序,層次分明,“碑學(xué)用筆”所繪巖石起了關(guān)鍵作用,面積雖少,但畫(huà)龍點(diǎn)睛,使觀者在渾然天成的墨韻中產(chǎn)生了無(wú)限遐想。

    而《時(shí)云化雨圖》與齊學(xué)裘同治九年(1870)為好友劉熙載所作的《化云慈雨圖》畫(huà)名類(lèi)似,都有“云”和“雨”,關(guān)于《化云慈雨圖》,孫玉堂題跋:“玉溪翁此畫(huà)極似方方壺,能使山氣欲動(dòng),風(fēng)云變化;氣韻藏于筆墨,筆墨成于氣韻,逸致蒼莽,有天馬騰空之妙”,(49)方從義(約1300—1378)師法“二米”,元末明初的蘇伯衡這樣寫(xiě)道:

    我家海岳之畫(huà)圖,乃是小米手所摹。……斯人一去三百載,流傳筆力到方壺。(50)

    其效果可能與同治十一年(1872)所作的《米法山水圖》(圖9)類(lèi)似,筆墨渾厚,拙中見(jiàn)巧,正如方浚頤(1815—1889)所跋:“運(yùn)墨極 靈活,布景絕蒼茫。披君云山圖,動(dòng)我出塵想”,近景的線條和遠(yuǎn)景的墨韻交相輝映,濃墨與淡墨相互映襯,使得畫(huà)面意趣橫生??梢?jiàn),黃賓虹所收藏《趙之謙仿米山水》和《齊玉溪時(shí)云化雨圖》的筆墨可能是“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合。

    當(dāng)然,并非所以所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家的情況都是如此,譬如,周濟(jì),根據(jù)蔣寶齡的描述:“周保緒濟(jì)……山水專(zhuān)師北宗,用筆沉厚,真力彌漫,生硬中自具書(shū)卷之氣,可與安邑宋芝山”,(51)更需要清醒意識(shí)到的是,即便是包世臣代表的這些與“漬墨法”和“破墨法”有關(guān)系的畫(huà)家,“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合也只是他們繪畫(huà)的一個(gè)方面,但至少可以認(rèn)為,“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合是所謂“道咸畫(huà)學(xué)中興”畫(huà)家山水畫(huà)的主要面貌之一。

    四、結(jié)論

    綜上所述,“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)的筆墨并非一般意義上的“有筆有墨”,而是特指“濕、濃、黑”三墨與“碑學(xué)用筆”的結(jié)合,其意義主要在于“碑學(xué)用筆”能力校清代山水畫(huà)中運(yùn)用“濕、濃、黑”三墨而出現(xiàn)的“墨豬”和“墨有余而筆不足”的時(shí)弊。

    注釋?zhuān)?/p>

    ①梅墨生《“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)淺探》,《美苑》,2002年第2期,第55頁(yè)。

    ②杭春曉《學(xué)理內(nèi)核 氣氛自由——黃賓虹國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)綜述》,中國(guó)藝術(shù)研究院編《黃賓虹研究文集》,杭州,浙江人民美術(shù)出版社、濟(jì)南,山東美術(shù)出版社,2008年,第451頁(yè)。

    ③鄭工《析黃賓虹“道咸中興”說(shuō)》,《黃賓虹研究文集》,第413-414頁(yè)。

    ④參見(jiàn)耀文星《道咸畫(huà)學(xué)中興與黃賓虹晚年藝術(shù)》,《貴州大學(xué)學(xué)報(bào)》2005年第2期,第67-72頁(yè)。

    ⑤參見(jiàn)拙作《“道咸畫(huà)學(xué)中興”說(shuō)所涉畫(huà)科原意考》,《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào):美術(shù)與設(shè)計(jì)版》,2011年第1期,第49-51頁(yè)以及《道咸年間金石畫(huà)家山水畫(huà)再探》,《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào):美術(shù)與設(shè)計(jì)版》,2011年第6期,第132-136頁(yè)。

    ⑥《黃賓虹全集》第10冊(cè),濟(jì)南,山東美術(shù)出版社:杭州,浙江人民美術(shù)出版社,2006年,第80頁(yè)。

    ⑦薛永年《運(yùn)墨而五色具——中國(guó)畫(huà)用墨發(fā)展及墨法理論概述》,《吉林藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》,1983年第1期,第33頁(yè)。

    ⑧王朝聞總主編、鄧福星副總主編《中國(guó)美術(shù)史》,杜哲森主編《元代卷》,濟(jì)南,齊魯出版社、明天出版社,2000年,第61頁(yè)。

    ⑨王中秀《黃賓虹年譜》,上海,上海書(shū)畫(huà)出版社,2005年,第410頁(yè)。

    ⑩王中秀《黃賓虹繪畫(huà)歷程的時(shí)段描述》,《二十世紀(jì)山水畫(huà)研究文集》,上海,上海書(shū)畫(huà)出版社,2006年,第444頁(yè)。

    (11)王中秀《黃賓虹年譜》,第421頁(yè)。

    (12)同上,第199頁(yè)。

    (13)上海書(shū)畫(huà)出版社、浙江省博物館編《黃賓虹文集·題跋編·詩(shī)詞編·金石編》,上海,上海書(shū)畫(huà)出版社,1999年,第365頁(yè)。

    (14)關(guān)于《金石書(shū)畫(huà)編》的成書(shū)時(shí)間,參見(jiàn)《黃賓虹文集·題跋編·詩(shī)詞編·金石編》,第357頁(yè)。

    (15)“七墨”分別為“濃、淡、破、積、焦、宿”,實(shí)際上只有六種,編者認(rèn)為“遺潑墨一法”,參見(jiàn)黃賓虹《黃賓虹文集·書(shū)畫(huà)編》(上),第495頁(yè)。

    (16)《黃賓虹文集·書(shū)畫(huà)編》(下),第73-74頁(yè)。

    (17)同上,第162-163頁(yè)。

    (18)王中秀《黃賓虹年譜》,第401頁(yè)。

    (19)同上,第141頁(yè)。

    (20)《黃賓虹文集·書(shū)信編》,第329頁(yè)。

    (21)《黃賓虹文集·題跋編·詩(shī)詞編·金石編》,第365頁(yè)。

    (22)《黃賓虹文集·書(shū)畫(huà)編》(上),第496頁(yè)。

    (23)《黃賓虹文集·書(shū)畫(huà)編》(下),第73-74頁(yè)。

    (24)同上,第162頁(yè)。

    (25)同上,第373頁(yè)。

    (26)黃賓虹1954年在《論畫(huà)長(zhǎng)札》中認(rèn)為:“元人知破墨法,倪黃用之,最得其妙”,與上述表述變化較大,原因不明,暫不列入。參見(jiàn)《黃賓虹文集·書(shū)畫(huà)編》(下),第485頁(yè)。

    (27)李玉棻《甌缽羅室過(guò)目書(shū)畫(huà)考》卷4,盧輔圣主編《中國(guó)書(shū)畫(huà)全書(shū)》第12冊(cè),上海,上海書(shū)畫(huà)出版社,1992年,第1114頁(yè)。

    (28)蔣寶齡《墨林今話》卷8,《中國(guó)書(shū)畫(huà)全書(shū)》第12冊(cè),第987頁(yè)。

    (29)相關(guān)研究參見(jiàn)趙志鈞《關(guān)于黃賓虹筆墨法研究中的幾個(gè)問(wèn)題——和裘柱常王伯敏先生商榷》,《畫(huà)家黃賓虹年譜》,北京,人民美術(shù)出版社,1990年,第225-232頁(yè);錢(qián)學(xué)文《黃賓虹墨法——漬與積的區(qū)別》,《墨海煙云——黃賓虹研究論文集》,合肥,安徽美術(shù)出版社,1989年,第128頁(yè);李達(dá)《論黃賓虹的漬墨法》,《美術(shù)》,1994年第9期,第40-59頁(yè)。

    (30)王魯湘《黃賓虹》(中國(guó)名畫(huà)家全集),石家莊,河北教育出版社,2000年,第162頁(yè)。

    (31)黃賓虹,《黃賓虹文集·書(shū)信編》,第13頁(yè)。

    (32)包世臣《藝舟雙楫·述書(shū)下》,《歷代書(shū)法論文選》,上海,上海書(shū)畫(huà)出版社,1979年,第649頁(yè)。

    (33)金丹《包世臣書(shū)學(xué)批評(píng)》,北京,榮寶齋出版社,2007,第155頁(yè)。

    (34)(清)布顏圖《畫(huà)學(xué)心法問(wèn)答》,《叢書(shū)集成續(xù)編·藝術(shù)類(lèi)》第101冊(cè),臺(tái)北,新文豐出版公司,1989年,第152頁(yè)。

    (35)《黃賓虹文集·書(shū)信編》,第33頁(yè)。

    (36)華人德《論長(zhǎng)鋒羊毫》,《華人德書(shū)學(xué)文集》,北京,榮寶齋出版社,2008,第183-184頁(yè)。

    (37)同上,第182頁(yè)。

    (38)相關(guān)研究參見(jiàn)祝嘉《書(shū)法初步》、《懸臂論》,《書(shū)學(xué)論集》,南京,金陵書(shū)畫(huà)社,1983年,第345-379頁(yè):及其啟功《從河南碑刻談古代石刻書(shū)法藝術(shù)》,《啟功叢稿》,北京,中華書(shū)局,1999年,第136-147頁(yè)。

    (39)姜壽田《中國(guó)書(shū)法理論史》,鄭州,河南美術(shù)出版社,2004年,第169頁(yè)。

    (40)華人德《釋“始艮終乾”》,《華人德書(shū)學(xué)文集》,北京,榮寶齋出版社,2008,第179頁(yè)。

    (41)劉恒《中國(guó)書(shū)法史·清代卷》,南京,江蘇教育出版社,1999年,第235-242頁(yè)。

    (42)同上,第238頁(yè)。

    (43)華翼綸《畫(huà)說(shuō)》,《美術(shù)叢書(shū)》第2冊(cè),南京,江蘇古籍出版社,1986年,第1911頁(yè)。

    (44)王原祁《麓臺(tái)題畫(huà)稿》,《中國(guó)書(shū)畫(huà)全書(shū)》第8冊(cè),第706頁(yè)。

    (45)衛(wèi)鑠《筆陣圖》,《歷代書(shū)法論文集》,第 22頁(yè)。

    (46)盛大士《溪山臥游錄》卷3,《美術(shù)叢書(shū)》第2冊(cè),第1336頁(yè)。

    (47)《黃賓虹文集·題跋編·詩(shī)詞編·金石編》,第10頁(yè)。

    (48)王中秀《黃賓虹年譜》,第519頁(yè)。

    (49)(清)齊學(xué)裘《見(jiàn)聞隨筆》卷25,《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)》編撰委會(huì)編《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)·集部·別集類(lèi)》第1181冊(cè),上海,上海古籍出版社,2002年,第369頁(yè)。

    (50)(元)蘇伯衡《蘇平仲文集》卷15,《文淵閣四庫(kù)全書(shū)·集部·別集類(lèi)》(影印本)第410冊(cè),北京,商務(wù)印書(shū)館,2005年,第554-555頁(yè)。

第4篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

強(qiáng)體魄練硬功 凝心聚力興交通

宿州市交通局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王玉平告訴記者,隨著交通事業(yè)的飛速發(fā)展,交通管理部門(mén)如何將管理型服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)型管理,加大行政執(zhí)法力度,建設(shè)一支高素質(zhì)的交通運(yùn)政管理隊(duì)伍以成為振興交通、適應(yīng)世紀(jì)需要的關(guān)鍵?;谶@一認(rèn)識(shí),他們以“三個(gè)代表”和十六大精神為指導(dǎo),以交通部《公路運(yùn)輸管理部門(mén)工作條例》為依據(jù),在運(yùn)政管理隊(duì)伍中深入開(kāi)展為人民服務(wù)的宗旨教育和法律職業(yè)紀(jì)律教育,認(rèn)真整頓思想、整頓紀(jì)律、整頓作風(fēng),堅(jiān)定不移地建設(shè)一支政治堅(jiān)定、業(yè)務(wù)過(guò)硬、紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)優(yōu)良、清正廉潔的交通管理隊(duì)伍。此外,宿州市交通局以人為本,大力加強(qiáng)交通系統(tǒng)精神文明建設(shè),全力提升交通管理水平。

一是深入持久地開(kāi)展讀書(shū)學(xué)習(xí)活動(dòng)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)十六大精神,積極引導(dǎo)廣大職工樹(shù)立愛(ài)黨、愛(ài)國(guó)、愛(ài)集體、愛(ài)社會(huì)主義的思想,使廣大職工樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。大力倡導(dǎo)追求真理,崇尚科學(xué)。認(rèn)真貫徹《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,大力弘揚(yáng)社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德。開(kāi)展以“建設(shè)誠(chéng)信環(huán)境,弘揚(yáng)誠(chéng)信交通”為主題的誠(chéng)信建設(shè)活動(dòng),舉辦全市交通系統(tǒng)“建設(shè)誠(chéng)信環(huán)境、弘揚(yáng)誠(chéng)信交通”主題演講比賽,來(lái)自全市交通系統(tǒng)13個(gè)單位,層層選拔脫穎而出的22名選手參加了決賽。他們把發(fā)生在全市交通系統(tǒng)在生產(chǎn)建設(shè)、精神文明建設(shè)、日常工作、抗擊非典和抗洪救災(zāi)中的身邊人、身邊事,采取自己編寫(xiě)、自己演講、自我教育的方式演繹著一個(gè)個(gè)生動(dòng)鮮活的好人好事。他們以飽滿的激情抒發(fā)了對(duì)誠(chéng)信交通的重要性及全市交通職工為鑄就誠(chéng)信交通所付出的不懈努力。對(duì)職工進(jìn)行了一次深刻的誠(chéng)信教育。二是繼續(xù)開(kāi)展好政治和改善經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境暨政風(fēng)建設(shè)年活動(dòng)。重點(diǎn)是抓好各級(jí)交通局機(jī)關(guān)和交通行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。各縣區(qū)交通局通過(guò)學(xué)習(xí)、考試考核、末位調(diào)整等方式,進(jìn)一步提高機(jī)關(guān)、行政執(zhí)法隊(duì)伍的行政管理、依法行政和服務(wù)的水平。同時(shí)完成了行政執(zhí)法人員第二輪培訓(xùn)工作,到2003年4月底,全市900多名行政執(zhí)法人員培訓(xùn)全部結(jié)束。三是大力開(kāi)展創(chuàng)建文明行業(yè)活動(dòng)。市局年初印發(fā)了《2003年全市交通系統(tǒng)精神文明建設(shè)工作要點(diǎn)》。深入開(kāi)展“六學(xué)六建一創(chuàng)”活動(dòng)。在客運(yùn)汽車(chē)、出租車(chē)、汽車(chē)站、行政執(zhí)法隊(duì)伍中,開(kāi)展“文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競(jìng)賽活動(dòng)”,堅(jiān)持服務(wù)宗旨,提高服務(wù)水平。四是全系統(tǒng)繼續(xù)大力開(kāi)展形式多樣的社會(huì)主義勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。各單位結(jié)合生產(chǎn)、工作實(shí)際,開(kāi)展計(jì)算機(jī)技術(shù)、汽車(chē)修理、鋪筑路面等群眾性的技術(shù)比武以及降低成本、提高效益的勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。五是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和實(shí)施細(xì)則,開(kāi)展警示教育,嚴(yán)格執(zhí)行紀(jì)律,提高防微杜漸的能力,局黨組分別與各直屬單位簽訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū)》,從制度上杜絕腐敗現(xiàn)象的產(chǎn)生。在加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)中,大力糾正行業(yè)不正之風(fēng),對(duì)私自上路查車(chē)亂收費(fèi)的有關(guān)人員給予重處,并實(shí)行了責(zé)任追究。全年共有12人受到黨紀(jì)、政紀(jì)處分和調(diào)離行政執(zhí)法崗位。認(rèn)真開(kāi)展職業(yè)道德建設(shè),樹(shù)立“服務(wù)人民,奉獻(xiàn)社會(huì)”的新風(fēng)尚。

文明創(chuàng)建成果進(jìn)一步擴(kuò)大,2003年全市交通系統(tǒng)又有7個(gè)單位被省交通廳命名為全省交通系統(tǒng)文明單位稱(chēng)號(hào)。蕭縣八公里征費(fèi)稽查站被省交通廳樹(shù)為典型,號(hào)召向他們學(xué)習(xí)。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年,各類(lèi)新聞媒體報(bào)道交通系統(tǒng)好人好事256件次,拒吃請(qǐng)300次,拒賄賂96000元,捐款29萬(wàn)元,捐衣被6000件,收到感謝信147件。

路暢通促發(fā)展振興經(jīng)濟(jì)看交通

在過(guò)去的一年中,宿州市交通局以公路建設(shè)為重點(diǎn),加快交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐,交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)凸顯。本著有計(jì)劃、早安排、定程序、快節(jié)奏的原則,搞好項(xiàng)目建設(shè)方面,在充分征求地方政府和交通部門(mén)意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,抓住機(jī)遇,先后匯編上報(bào)2003年至2005年縣鄉(xiāng)公路國(guó)債項(xiàng)目計(jì)劃、通達(dá)項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃和通村公路建設(shè)計(jì)劃。僅2003年國(guó)家和省里就安排宿州市縣鄉(xiāng)公路建設(shè)規(guī)模達(dá)600多公里,補(bǔ)助資金總額達(dá)1.4億元??h鄉(xiāng)公路建設(shè)除積極爭(zhēng)取國(guó)債資金和省專(zhuān)項(xiàng)資金外,充分依靠地方黨委和政府,用足用好“一事一議”政策,并加大地方交通部門(mén)的投入力度,認(rèn)真落實(shí)地方配套工作。碭山、靈璧等地還出臺(tái)了加快縣鄉(xiāng)公路建設(shè)優(yōu)惠政策,有力的推動(dòng)了縣鄉(xiāng)公路建設(shè)。

為了確??h鄉(xiāng)公路建設(shè)質(zhì)量、進(jìn)度、費(fèi)用、安全、廉政五大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),市局成立了工程建設(shè)、廉政建設(shè)和資金監(jiān)管組織,制定出臺(tái)了縣鄉(xiāng)公路通達(dá)工程項(xiàng)目實(shí)施管理工作、工程建設(shè)合同履約和質(zhì)量與進(jìn)度管理等十多個(gè)文件。去年縣鄉(xiāng)公路建設(shè)管理工作的規(guī)范主要表現(xiàn)在始終堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格”、“八個(gè)全部”。為使縣鄉(xiāng)公路養(yǎng)護(hù)管理工作步入正?;?、規(guī)范化和科學(xué)化的軌道,宿州市交通局制定出臺(tái)了《關(guān)于認(rèn)真做好2003年農(nóng)村公路“三六機(jī)制”工作的意見(jiàn)》,依靠政策引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)積極作用,繼續(xù)加強(qiáng)了鄉(xiāng)村公路農(nóng)民道班等養(yǎng)管組織建設(shè),推廣和完善承包養(yǎng)管等多種鄉(xiāng)村公路養(yǎng)管模式。年底平均好路率達(dá)到66%,比前年提高4個(gè)百分點(diǎn)。大力組織實(shí)施縣鄉(xiāng)公路大眾修養(yǎng)護(hù)工程和水毀修復(fù)工程。針對(duì)去年宿州市遭受歷史上及其罕見(jiàn)的洪澇災(zāi)害,積極爭(zhēng)取并多方籌措資金,加強(qiáng)縣鄉(xiāng)公路水毀工程修復(fù)工作,加大危橋險(xiǎn)段改造整治力度,較好地維護(hù)了縣鄉(xiāng)公路安全暢通局面。

第5篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制;雙導(dǎo)師;面點(diǎn)課程;創(chuàng)新教學(xué);烹飪專(zhuān)業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào) G718.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2017)17-0043-04

現(xiàn)代學(xué)徒制是傳統(tǒng)學(xué)徒制和現(xiàn)代職業(yè)教育相融合的產(chǎn)物,強(qiáng)調(diào)招生模式雙主體培養(yǎng)、雙導(dǎo)師育人?,F(xiàn)代學(xué)徒制的推進(jìn)促進(jìn)了校企深度合作,解決了部分院校專(zhuān)業(yè)師資緊缺的問(wèn)題,使得職業(yè)院校的課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接更加順暢,也使得教學(xué)過(guò)程更加貼近生產(chǎn)過(guò)程,提高了學(xué)生的技能水平。但在具體的教學(xué)實(shí)施過(guò)程中也存在著很多值得研究的問(wèn)題,本文以寧波市鄞州區(qū)古林職業(yè)中學(xué)烹飪專(zhuān)業(yè)為例,就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探討。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制下烹飪專(zhuān)業(yè)“雙導(dǎo)師”教學(xué)中存在的問(wèn)題

(一)雙導(dǎo)師教學(xué)內(nèi)容銜接的困惑

實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制后,學(xué)生一部分時(shí)間在學(xué)校跟隨教師學(xué)習(xí),一部分時(shí)間在企業(yè)跟隨企業(yè)師傅生產(chǎn)實(shí)踐。學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容是按照國(guó)家規(guī)定的教學(xué)大綱,選取相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐課程。企業(yè)師傅是按照企業(yè)的要求做,但各個(gè)企業(yè)主打產(chǎn)品并不相同。要讓雙導(dǎo)師明白共同培養(yǎng)的學(xué)生將來(lái)到什么樣的崗位、掌握怎樣的技能、具備怎樣的崗位遷移能力,那么教學(xué)內(nèi)容就要做到無(wú)縫銜接。但事實(shí)上,雙導(dǎo)師對(duì)如何開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制下的合作教學(xué)還比較模糊。

(二)雙導(dǎo)師教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

前幾年,寧波市餐飲協(xié)會(huì)曾聯(lián)系學(xué)校、企業(yè),試圖統(tǒng)一寧波餐飲市場(chǎng)面點(diǎn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),卻遭遇各家餐飲企業(yè)的反對(duì),最后不了了之。學(xué)校教師執(zhí)行國(guó)規(guī)教材、省編教材的標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)師傅是根據(jù)企業(yè)需求執(zhí)行實(shí)際需要的標(biāo)準(zhǔn),雙方教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。

(三)雙導(dǎo)師教學(xué)評(píng)價(jià)方法各異

學(xué)校教學(xué)十分關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,如面點(diǎn)產(chǎn)品包子,要求發(fā)酵飽滿,大小一致,每只重量45克左右,紋路均勻清晰,30道以上為佳。企業(yè)對(duì)學(xué)生制作產(chǎn)品的效率更加重視,多數(shù)時(shí)候?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量要求一般。如包子只要發(fā)酵飽滿,大小一致,紋路的要求相對(duì)低,重量也是根據(jù)企業(yè)實(shí)際制定。學(xué)校課堂相應(yīng)的考核機(jī)制還是沿用了國(guó)家等級(jí)證書(shū)的考核制度。而企業(yè)課堂和民間課堂,采用各個(gè)企業(yè)各自考核機(jī)制,如制作一道菜肴或者點(diǎn)心,并向師傅介紹這道菜點(diǎn)的制作要點(diǎn)。雙元評(píng)價(jià)機(jī)制還需進(jìn)一步完善。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下烹飪專(zhuān)業(yè)“雙導(dǎo)師”教學(xué)創(chuàng)新的探索

學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)早在2011年就開(kāi)始探索現(xiàn)代學(xué)徒制,是首批全國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校。該模式以多學(xué)期制為框架,通過(guò)校內(nèi)課堂、企業(yè)課堂、民間課堂和云課堂,校企共同推進(jìn)資源建設(shè),在雙導(dǎo)師面授、雙主體育人等方面取得一定的成效。

(一)課程設(shè)置的創(chuàng)新

學(xué)校深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,由學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師和企業(yè)崗位師傅召開(kāi)崗位任務(wù)職業(yè)能力分析會(huì),從職業(yè)崗位任務(wù)入手,打破傳統(tǒng)課程體系,參照國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行輪崗式“多學(xué)期制”教學(xué),開(kāi)發(fā)適應(yīng)面點(diǎn)制作、熱菜制作等崗位育人需求的烹飪專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容,按照專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能與崗位任務(wù)相一致的原則,構(gòu)建與廚房生成崗位群工作過(guò)程相統(tǒng)一的專(zhuān)業(yè)課程體系。根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)和企業(yè)不同崗位需求,實(shí)行輪崗式“多學(xué)期制”教學(xué)模塊,“學(xué)―工―學(xué)”平行交替輪崗,根據(jù)校企雙方資源優(yōu)勢(shì),來(lái)劃分教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)高一年級(jí)課程設(shè)置,圖1。

(二)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新

按照學(xué)?,F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)整體設(shè)計(jì)的“體―選―專(zhuān)―精”四遞進(jìn)選擇性課改體系,創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量?!绑w”是指職業(yè)體驗(yàn),走進(jìn)企業(yè)后廚、名廚講堂、優(yōu)秀畢業(yè)生經(jīng)驗(yàn)分享會(huì),幫助學(xué)生了解職業(yè)學(xué)校、認(rèn)識(shí)專(zhuān)業(yè)?!斑x”是指專(zhuān)業(yè)選擇,學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)了解后進(jìn)行細(xì)分專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí),如烹調(diào)方向、面點(diǎn)方向、西餐方向、西點(diǎn)方向?!皩?zhuān)”是指專(zhuān)業(yè)方向選擇,經(jīng)過(guò)一學(xué)年的學(xué)習(xí),學(xué)生明確了升學(xué)和就業(yè)的需要,進(jìn)行第二次選擇?!熬笔侵笇W(xué)精專(zhuān)業(yè)技能,學(xué)生經(jīng)過(guò)在校兩年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)后,選擇相應(yīng)的企業(yè)崗位進(jìn)行專(zhuān)門(mén)化的頂崗實(shí)習(xí),學(xué)精專(zhuān)業(yè)技能為以后就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

1.不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

圍繞學(xué)生的多元選擇,構(gòu)建多樣化、選擇性的教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)與餐飲企業(yè)的深度合作,以餐飲企業(yè)具體崗位服務(wù)與管理工作過(guò)程為導(dǎo)向,本著“干什么學(xué)什么”“缺什么補(bǔ)什么”“要什么給什么”的原則,不斷優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。將合作企業(yè)日常供應(yīng)的產(chǎn)品充實(shí)到學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)中來(lái),豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

2.服務(wù)于地方產(chǎn)業(yè)和民間傳統(tǒng)工藝上的創(chuàng)新

一是地方特色菜肴的傳承與開(kāi)發(fā)。寧波本幫菜歷史悠久,但是也出現(xiàn)了后繼乏人的現(xiàn)象。學(xué)校和寧波老字號(hào)、非物質(zhì)文化寧波菜肴傳承基地――東福園、狀元樓合作,培養(yǎng)一批老寧波菜肴的傳承人,為地方特色菜肴的開(kāi)發(fā)注入新動(dòng)力。二是傳統(tǒng)點(diǎn)心的傳承與開(kāi)發(fā)。利用“四維課堂”,專(zhuān)業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生到民間傳統(tǒng)點(diǎn)心制作的村落蹲點(diǎn)求學(xué),學(xué)習(xí)民間大師的手藝,并將傳統(tǒng)點(diǎn)心的技藝、工具、流程等通過(guò)微視頻、圖片的方式進(jìn)行固化、物化,以免傳統(tǒng)點(diǎn)心技藝的失傳。三是服務(wù)地方農(nóng)家樂(lè)民宿和農(nóng)村宴席產(chǎn)業(yè)。在當(dāng)?shù)?,農(nóng)村壽宴、婚宴等農(nóng)村宴席越來(lái)越興旺,相關(guān)的餐飲人才卻相當(dāng)缺乏,通過(guò)學(xué)生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),開(kāi)創(chuàng)了一條很好的就業(yè)渠道,并獲得社會(huì)的廣泛認(rèn)同。

第6篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

【關(guān)鍵詞】房屋建筑;結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì);原則;方法

前言

建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)質(zhì)量的好壞,在一定程度上決定了房屋建筑的使用壽命,同時(shí)也在很大程度上決定了設(shè)計(jì)單位和施工單位的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,將對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。同時(shí),房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到建設(shè)使用者的生命與財(cái)產(chǎn)安全,高質(zhì)量的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)能夠贏得廣大人民群眾的一致好評(píng),能夠幫助企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì)信譽(yù)和品牌形象。因此,房屋建筑的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的,設(shè)計(jì)人員一定要嚴(yán)格遵守相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持正確的設(shè)計(jì)原則和方法,尤其是對(duì)于房屋建筑物的關(guān)鍵部位要給予重點(diǎn)關(guān)注,確保建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工作的水平和質(zhì)量,為房屋建筑工程項(xiàng)目的順利開(kāi)展和高質(zhì)量施工奠定良好的基礎(chǔ)。

1 房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則

房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的最根本目標(biāo)就是要保證房屋建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)用性和安全性,更好的滿足建筑用戶(hù)對(duì)建筑物的各項(xiàng)需求。如果無(wú)法保證建筑的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)水平,輕則會(huì)影響到建筑物的使用壽命,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)不同程度的建筑安全事故,造成不必要的生命財(cái)產(chǎn)損失或經(jīng)濟(jì)糾紛。建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員在實(shí)際工作中,一定嚴(yán)格遵循以下幾點(diǎn):

1.1 善于把握建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和難點(diǎn),做到“抓大放小”,增強(qiáng)設(shè)計(jì)工作的針對(duì)性,對(duì)于房屋建筑的關(guān)鍵部位,如基礎(chǔ)、屋頂、樓梯等,一定要投入充足的時(shí)間和精力,確保建筑物關(guān)鍵環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)質(zhì)量。

1.2 要通過(guò)多項(xiàng)設(shè)計(jì)舉措,確保房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的安全性。安全是建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程中需要考慮的第一要素,只有在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)構(gòu)建多條安全防線,才能更好的保證建筑用戶(hù)的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

1.3 房屋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要堅(jiān)持“打通關(guān)節(jié)、保持平衡”的原則。這主要是為了使建筑長(zhǎng)期處于原始的靜態(tài)下,因?yàn)楫?dāng)建筑物內(nèi)部力量不均衡時(shí),建筑物構(gòu)建之間的靜態(tài)平衡也將被打破,這時(shí)建筑物的整體結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性就會(huì)發(fā)生變化,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)過(guò)程中一定要考慮到這種情況,通過(guò)有效的設(shè)計(jì)措施和方法,避免建筑物構(gòu)件相聚后導(dǎo)致的靜態(tài)失衡。

1.4 房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)還要堅(jiān)持“剛?cè)嵯酀?jì)”的原則,這有助于建筑物綜合職能的實(shí)現(xiàn)和發(fā)揮。

2 房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本方法

2.1 結(jié)構(gòu)平面圖的設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)人員在進(jìn)行結(jié)構(gòu)平面的設(shè)計(jì)與制作時(shí),首先要做的就是對(duì)房屋建筑的施工環(huán)境和地質(zhì)環(huán)境進(jìn)行考察,增強(qiáng)結(jié)構(gòu)平面圖設(shè)計(jì)的針對(duì)性和合理性。當(dāng)房屋建筑位于抗震設(shè)防烈度在七度以及以上區(qū)域時(shí),建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員必須通過(guò)計(jì)算機(jī)的結(jié)構(gòu)軟件進(jìn)行建模計(jì)算。而當(dāng)抗震設(shè)防烈度低于七度時(shí),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員可以在遵守基本抗震規(guī)范的基礎(chǔ)上,不進(jìn)行建筑截面的抗震驗(yàn)算。因此,這時(shí)建筑設(shè)計(jì)人員可以不通過(guò)計(jì)算機(jī)結(jié)構(gòu)軟件進(jìn)行建模計(jì)算,而是采取直接設(shè)計(jì)的方式,這有助于提高房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的效率。但是,設(shè)計(jì)人員必須對(duì)房屋建筑結(jié)構(gòu)的局部受壓情況和整體受壓情況進(jìn)行綜合考慮,確保結(jié)構(gòu)平面圖的設(shè)計(jì)效果和設(shè)計(jì)質(zhì)量。

2.2 樓梯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

房屋建筑設(shè)計(jì)人員在進(jìn)行樓梯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí),要注意以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)對(duì)于樓梯在個(gè)別位置上的不適,可以使用折板樓梯。折板樓梯鋼筋在內(nèi)折角處要斷開(kāi)分別錨固防止局部的應(yīng)力集中;(2)樓梯高度的設(shè)計(jì)必須符合房屋建筑的基本要求,并保持各個(gè)樓層在位置上的一致性;(3)要確保建筑樓梯設(shè)計(jì)的擾度;(4)要避免首段梯板基礎(chǔ)的沉降,必要時(shí)可以增加梯梁的設(shè)計(jì),提高首段梯板基礎(chǔ)的應(yīng)力;(5)要重視梁下的凈空要求和樓梯梯板的寬度。

2.3 屋頂結(jié)構(gòu)圖的設(shè)計(jì)

當(dāng)房屋建筑的屋頂結(jié)構(gòu)是坡面時(shí),主要使用折板式和梁板式兩種結(jié)構(gòu)處理方法。其中,在房屋建筑的屋脊線和坡度相對(duì)簡(jiǎn)單、板跨度較小、建筑平面比較規(guī)整的情況下,一般使用折板式,相反的情況下一般采用梁板式,兩種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法都是偏心受拉構(gòu)件結(jié)構(gòu),要注意板配筋的處理方式和板厚的設(shè)計(jì)厚度。同時(shí),為了便于建筑施工人員對(duì)結(jié)構(gòu)圖的準(zhǔn)確理解,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員必須要有足夠的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)意識(shí)和空間概念,對(duì)房屋建筑的整體功能和設(shè)計(jì)需求有一個(gè)整體上的把握,注重同建筑施工人員的溝通與協(xié)調(diào)。例如,在設(shè)計(jì)梁板的折角時(shí),鋼筋的布置應(yīng)有大樣示意圖;坡屋面板的平面畫(huà)法,應(yīng)盡量采用大樣詳圖和剖面示意圖相結(jié)合 的方式。

2.4 基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

作為房屋建筑的基礎(chǔ),其設(shè)計(jì)的重要性不言而喻,設(shè)計(jì)人員在對(duì)建筑施工環(huán)境進(jìn)行充分調(diào)研、選擇合理結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的同時(shí),還需要做好以下幾點(diǎn):(1)要根據(jù)房屋建筑結(jié)構(gòu)使用壽命和結(jié)構(gòu)耐力的各種要求,選擇合理的混凝土標(biāo)號(hào);(2)在建筑基礎(chǔ)的配筋設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),要合理控制基礎(chǔ)的配筋率;(3)在設(shè)計(jì)條基交接部位的鋼筋設(shè)置時(shí),建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工作人員要注重標(biāo)準(zhǔn)圖和詳圖的選用,確保建筑施工人員能夠更好的理解設(shè)計(jì)意圖;(4)不能反復(fù)利用條基交叉處的基底面積,并嚴(yán)格控制建筑基礎(chǔ)的寬度,尤其是在房屋局部墻體中有較大荷載時(shí),同樣需要對(duì)基礎(chǔ)的寬度進(jìn)行調(diào)整;(5)在對(duì)建筑基礎(chǔ)的構(gòu)造柱進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),要確保其定位的準(zhǔn)確性和合理性。

2.5 大樣詳圖的繪制

在對(duì)建筑詳圖進(jìn)行準(zhǔn)確繪制的前提下,大樣詳圖的繪制可以以建筑詳圖為參考依據(jù),也可以以前期的詳圖為基礎(chǔ)進(jìn)行完善。其中,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員不容忽視的問(wèn)題是,一定要確保建筑結(jié)構(gòu)在整體和局部上的受力合理性以及建筑施工的方便性,確保后期建筑施工工作的順利開(kāi)展。同時(shí),對(duì)外形尺寸和標(biāo)高的繪制,也要確保其與建筑專(zhuān)業(yè)在協(xié)調(diào)上的一致性。

2.6 抗震結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

對(duì)一般多層砌體住宅結(jié)構(gòu),應(yīng)優(yōu)先采用縱橫墻共同承重或橫墻承重的結(jié)構(gòu)體系:縱橫墻的布置要做到均勻?qū)ΨQ(chēng),沿平面內(nèi)宜對(duì)齊,沿豎向應(yīng)上下連續(xù)。而對(duì)應(yīng)鋼筋砼多、高層結(jié)構(gòu)住宅,則需要注意以下兩點(diǎn):(1)框架與抗震墻等抗側(cè)力結(jié)構(gòu)應(yīng)雙向布置,以便各自承擔(dān)來(lái)自平行于該抗側(cè)力結(jié)構(gòu)平面方向的地震力;(2)框剪體系的各抗側(cè)力結(jié)構(gòu)要形成空間共同工作狀態(tài),除了控制抗震墻之間樓、屋蓋的長(zhǎng)寬比及保證抗震墻本身的剛度外,還需采取措施,保證樓、屋蓋的整體性及其與抗震墻的可靠連接。

3 總結(jié)

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略的貫徹與實(shí)施,房屋建筑建設(shè)與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的數(shù)量和規(guī)模還將進(jìn)一步擴(kuò)大,作為決定企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和建筑物整體質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員一定嚴(yán)格遵守結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的相關(guān)原則、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持正確的建筑設(shè)計(jì)方法,對(duì)于在建筑結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)的問(wèn)題和難點(diǎn),有及時(shí)采取有針對(duì)性的整改措施和應(yīng)對(duì)策略,確保房屋建筑工程項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)房屋建筑工程經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的順利實(shí)現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]孫玲玲, 閆金環(huán). 淺談房屋建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要點(diǎn)[J]. 科技促進(jìn)發(fā)展(應(yīng)用版), 2011,(04)

[2]邢貴龍. 建筑結(jié)構(gòu)概念設(shè)計(jì)的優(yōu)化措施分析[J]. 中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品, 2011,(01)

[3]宿宗英, 趙麗艷. 在建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中如何提高建筑的安全性[J]. 科技資訊, 2010,(20)

第7篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

內(nèi)容摘要: 在聾校書(shū)法教學(xué)中加入多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的元素,有利于激發(fā)聾生的學(xué)習(xí)興趣,突出聾生的主體性,創(chuàng)設(shè)理想的教學(xué)情景,切實(shí)提高課堂教學(xué)效率,給聾校書(shū)法教學(xué)增添生機(jī)和活力。

本文針對(duì)聾生的身心特點(diǎn),從四個(gè)方面強(qiáng)調(diào)了運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化聾校書(shū)法教學(xué)的重要性:一是運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于激發(fā)聾生學(xué)習(xí)書(shū)法的濃厚興趣,調(diào)動(dòng)聾生的學(xué)習(xí)積極性;二是運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于提高課堂觀察效果,幫助聾生克服語(yǔ)言障礙;三是運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于形成互動(dòng)式的學(xué)習(xí)氛圍,幫助聾生形成研究性、探究性的學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)聾生的創(chuàng)造能力;四是運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于增強(qiáng)學(xué)生的情感體驗(yàn),培養(yǎng)聾生的文化觀念和人文精神。

關(guān)鍵詞:多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 聾校書(shū)法教學(xué) 優(yōu)化

據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,我國(guó)有殘疾人約7000萬(wàn),其中聾人約有1300萬(wàn),18歲以下應(yīng)受教育的聾人達(dá)100多萬(wàn),這是一個(gè)龐大的弱勢(shì)群體。他們?cè)趯W(xué)習(xí)、工作和生活上有許多難于想象的艱辛和障礙,在成長(zhǎng)和發(fā)展的道路上要比常人付出更多的努力。開(kāi)展聾教育的目的就是創(chuàng)造一切條件提高聾生綜合素質(zhì),從而使他們能夠順利走上社會(huì)、獨(dú)立生活。

自上個(gè)世紀(jì)七十年代以來(lái),現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用給特殊教育的發(fā)展帶來(lái)了新的希望。正如美國(guó)特殊教育專(zhuān)家柯克和加拉赫所指出:“在接受和使用教育技術(shù)上,特殊教育居于領(lǐng)先地位。…因?yàn)槎嗝襟w在特殊兒童教育中顯示出獨(dú)特的優(yōu)越性,所以它在特殊教育中顯得特別重要?!?/p>

隨著以計(jì)算機(jī)為核心的多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,它在教學(xué)中的應(yīng)用日益廣泛,應(yīng)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行教學(xué)已逐漸成為現(xiàn)代化教育的發(fā)展趨勢(shì)。如何運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化聾校書(shū)法教學(xué),是每一個(gè)從事聾校書(shū)法教育的教師都必須認(rèn)真思考和積極實(shí)踐的課題。

筆者認(rèn)為,在聾校書(shū)法教學(xué)中加入多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的元素,有利于激發(fā)聾生的學(xué)習(xí)興趣,突出聾生的主體性,創(chuàng)設(shè)理想的教學(xué)情景,切實(shí)提高課堂教學(xué)效率,給書(shū)法教學(xué)增添生機(jī)和活力。可以說(shuō),利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)輔助聾校書(shū)法教學(xué)體現(xiàn)了教育以人為本的需要,更是特殊教育發(fā)展的時(shí)代要求。

一、運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于激發(fā)聾生學(xué)習(xí)書(shū)法的濃厚興趣,調(diào)動(dòng)聾生的學(xué)習(xí)積極性

愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò),興趣是最好的教師。聾生由于聽(tīng)力缺陷,不能通過(guò)聽(tīng)覺(jué)接受由語(yǔ)言傳達(dá)出來(lái)的信息,只能靠眼睛凝視或注視要注意的對(duì)象。由于長(zhǎng)時(shí)間依靠視覺(jué),而書(shū)法課的內(nèi)容又非常規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn),不能隨意變樣,聾生極易失去耐心和興趣,甚至產(chǎn)生一定的逆反情緒。運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)則能夠以交互的方式,將圖形、圖像、文本、動(dòng)畫(huà)、視頻、聲音等多種感性材料,經(jīng)過(guò)計(jì)算機(jī)處理后生動(dòng)地表現(xiàn)出來(lái)。它具有視聽(tīng)結(jié)合、動(dòng)靜相宜、感染力強(qiáng)的特點(diǎn),使往日刻板的教學(xué)形式變得豐富多彩,有助于增加學(xué)習(xí)的趣味性,有效地激發(fā)聾生的學(xué)習(xí)興趣和欲望,極大地調(diào)動(dòng)聾生的學(xué)習(xí)積極性。

如在學(xué)習(xí)“亻”、“讠”、“彳”這三個(gè)左偏旁的寫(xiě)法時(shí),傳統(tǒng)的教學(xué)方法是引導(dǎo)聾生分析左偏旁的寫(xiě)法,雖能直接切入要點(diǎn),但缺陷是聾生看著這抽象的字感到索然無(wú)味。如果把這三個(gè)左偏旁設(shè)計(jì)成三個(gè)戴面具的小動(dòng)物,當(dāng)把面具拿掉時(shí),就出現(xiàn)了自己的“左偏旁”。此時(shí)聾生的思維將被這富有人性的設(shè)計(jì)所震撼,使聾生在形象化、趣味化的教學(xué)中學(xué)習(xí)新知識(shí),這樣的教學(xué)效果是傳統(tǒng)教學(xué)無(wú)法比擬的。

二、運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于提高課堂觀察效果,幫助聾生克服語(yǔ)言障礙

聾生的語(yǔ)言及語(yǔ)言思維發(fā)展嚴(yán)重遲滯,因此,他們是以直觀形象思維占優(yōu)勢(shì)的,但是直觀的感性認(rèn)識(shí)只能產(chǎn)生表象,掌握知識(shí)還必須從大量直觀材料中去提高、概括和抽象,上升到理性認(rèn)識(shí)。人類(lèi)大腦皮層的兩種信號(hào)系統(tǒng)的活動(dòng)是緊密相關(guān)的,沒(méi)有第一信號(hào)系統(tǒng)(具體、形象、直觀)的活動(dòng),第二信號(hào)系統(tǒng)(抽象、概念、思維、詞語(yǔ))就不能活動(dòng)。聾生理解事物主要依靠視覺(jué)的觀察,因此教學(xué)中應(yīng)該根據(jù)缺陷補(bǔ)償原理,特別突出色彩和影像,更多地運(yùn)用表現(xiàn)實(shí)景的影音文件以及生動(dòng)、略帶夸張的動(dòng)畫(huà),形象、真實(shí)地突出教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn);在教學(xué)中對(duì)于用語(yǔ)言(手語(yǔ))不能表達(dá)清楚,而又非常重要的知識(shí)點(diǎn),利用教學(xué)軟件等手段來(lái)完成,既回避了煩瑣教學(xué)語(yǔ)言的重復(fù)而無(wú)效的使用,又使學(xué)生利用視覺(jué)直觀地獲得所學(xué)內(nèi)容的信息,從感性上對(duì)新知識(shí)有了認(rèn)識(shí),從而攻克語(yǔ)言障礙這一難點(diǎn)。

在傳統(tǒng)的聾校書(shū)法教學(xué)模式下,書(shū)法知識(shí)的傳授、聾生素質(zhì)的培養(yǎng)主要以教師的講解、聾生練習(xí)和鞏固為主。理性知識(shí)太多,感性材料太少,不能充分發(fā)揮聾生認(rèn)識(shí)的主體性。而多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用則可以改變這種單純傳授理性知識(shí)的現(xiàn)狀,從電視節(jié)目、各種音像制品(錄像帶、光盤(pán)等)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍和現(xiàn)實(shí)生活中獲取教學(xué)所需的圖片、影像等感性材料,實(shí)現(xiàn)由感性材料自然升華到理性知識(shí)。

比如在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師在黑板上示范書(shū)寫(xiě)存在一定的局限性。一是教師不易把筆畫(huà)寫(xiě)到位,二是聾生不易看得仔細(xì)、清楚。如果在課桌上示范書(shū)寫(xiě),只能有部分聾生看得明白。要克服這些缺陷,實(shí)現(xiàn)省時(shí)高效,我們可以借助實(shí)物投影儀,將教師的范寫(xiě)通過(guò)實(shí)物展示平臺(tái)投影到大屏幕上,使全體聾生都能看到清楚而放大的圖像。在此基礎(chǔ)上,再通過(guò)教師的演示和講解,聾生就能很快地掌握書(shū)寫(xiě)規(guī)律。

另外,評(píng)析聾生的課堂作業(yè)也是書(shū)法教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,我們可以通過(guò)實(shí)物展示平臺(tái),將某個(gè)聾生的作業(yè)一覽無(wú)遺地展示給全班同學(xué),讓大家來(lái)幫助分析和糾正,使同學(xué)們通過(guò)討論取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流,相互進(jìn)步,發(fā)揮聾生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性,提高欣賞評(píng)價(jià)能力。我們還可以用攝像機(jī)把同學(xué)中比較好的寫(xiě)字姿勢(shì)拍下來(lái),同步放映給大家觀摩,使聾生隨時(shí)注意調(diào)整自己的寫(xiě)字姿勢(shì)和執(zhí)筆姿勢(shì)。

三、運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于形成互動(dòng)式的學(xué)習(xí)氛圍,幫助聾生形成研究性、探究性的學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)聾生的創(chuàng)造能力

在傳統(tǒng)的聾校書(shū)法教學(xué)中,教師是教學(xué)的中心,是教學(xué)信息的唯一攜帶者,他的主要作用是傳授知識(shí)。而利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),充分利用這項(xiàng)技術(shù)獨(dú)有的人機(jī)交互功能,能夠更加方便地實(shí)現(xiàn)教師與聾生、聾生與聾生之間的信息交流。

教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)界面給聾生規(guī)定同一信息內(nèi)容的學(xué)習(xí)任務(wù),提出有待解決的問(wèn)題,聾生在教師監(jiān)控下進(jìn)行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)空間了解每個(gè)聾生的學(xué)習(xí)情況,隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和引導(dǎo),使聾生的注意力集中在所要解決的問(wèn)題上。同時(shí),聾生與聾生之間也能進(jìn)行直接的交互,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)空間交流信息,發(fā)表個(gè)人的不同觀點(diǎn)。在這種教學(xué)模式下,聾生與教師的關(guān)系也發(fā)生了微妙的變化,教學(xué)的中心由教師轉(zhuǎn)向聾生,聾生成為教學(xué)的主體,教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的積極參與者,任務(wù)是激發(fā)聾生獲取知識(shí)的興趣,聾生對(duì)教師的恐懼心理消失,主觀能動(dòng)性得到了發(fā)揮,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),真正做到了由“要我學(xué)”向“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)換,聾生的積極性、創(chuàng)造性得到充分調(diào)動(dòng),研究性、探索性的學(xué)習(xí)習(xí)慣得到有效培養(yǎng)。

如在學(xué)習(xí)“橫”的寫(xiě)法時(shí),聾生對(duì)中鋒、側(cè)鋒的變化不太容易理解,教師也不一定能把筆墨的變化過(guò)程完全解釋清楚。但是,通過(guò)多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的演示,能將書(shū)寫(xiě)的筆畫(huà)粗細(xì)、墨色濃淡、線條的流動(dòng)走向、結(jié)體疏密等關(guān)系清晰地展現(xiàn)在屏幕上,并將這些動(dòng)作分解、定格。聾生在教師的引導(dǎo)下,親眼目睹,細(xì)心觀摩,如臨其境,突破了時(shí)間、空間條件的限制,對(duì)書(shū)寫(xiě)的變化過(guò)程一目了然,大大加深了印象,既便于理解和掌握,又進(jìn)一步提高了實(shí)踐能力,強(qiáng)化了創(chuàng)新意識(shí)。

四、運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)化書(shū)法教學(xué),有利于增強(qiáng)聾生的情感體驗(yàn),培養(yǎng)聾生的文化觀念和人文精神

由于受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響,加上一些客觀、主觀條件的限制,書(shū)法教學(xué)中偏重于技能學(xué)習(xí)的現(xiàn)象比較普遍。筆者認(rèn)為,書(shū)法教學(xué)不能只局限于技能的學(xué)習(xí)層面,而必須提高到文化的學(xué)習(xí)層面,培養(yǎng)聾生的文化觀念和倫理道德規(guī)范,應(yīng)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)則有助于實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。

我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)幫助聾生欣賞到大量的、清晰的書(shū)法作品,了解大量的書(shū)法家及作品的歷史背景和作品所賦予的深厚人文精神。這樣不但培養(yǎng)了聾生的審美情趣,而且對(duì)書(shū)法家給予人類(lèi)歷史的積極影響有了更加深刻的理解。如在學(xué)習(xí)“歐體”之前,首先利用多媒體網(wǎng)絡(luò)引導(dǎo)聾生欣賞大量的歐陽(yáng)詢(xún)的書(shū)法作品,并給聾生講述他“露宿觀碑“的故事,使聾生懂得謙虛好學(xué)是歐陽(yáng)詢(xún)成為書(shū)法家的基礎(chǔ)。這樣,聾生既感受了作品的藝術(shù)魅力,又體驗(yàn)了書(shū)法家的人格魅力,受到了深刻的人文教育。

在教學(xué)中,我們還可以針對(duì)聾生情感的發(fā)展和情感的動(dòng)力性、感染性、情境性等特點(diǎn),運(yùn)用成功性原理,在電腦上設(shè)計(jì)出一些表?yè)P(yáng)的評(píng)價(jià),如:“你真棒”、“你真行”、“你真聰明”、“你成功了”,鼓勵(lì)每一個(gè)學(xué)生樹(shù)立成功的目標(biāo),為其提供成功的機(jī)會(huì),讓其獲得成功的親身體驗(yàn)。另外還可以設(shè)計(jì)一些鼓勵(lì)的評(píng)價(jià),如:“沒(méi)關(guān)系,再試一試”,或者設(shè)計(jì)一些笑臉圖像來(lái)感染聾生,使之產(chǎn)生愉悅情緒,增強(qiáng)聾生的情感體驗(yàn), 進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,提高教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn):

1、(美)柯克 加拉赫,《特殊兒童的心理與教育》,天津教育出版社,1989年版。

2、樸永馨,《聾童教育概論》,安徽教育出版社,1992年版。

3、樸永馨,《特殊教育概論》,華夏出版社,1991年版。

4、國(guó)家教育部師范教育司組編《聾童教育學(xué)》,人民教育出版社,2000年版。

第8篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

何日才能回家鄉(xiāng)

靳任任1983年出生于河北省館陶縣王橋鄉(xiāng)西留莊村,底下有兩個(gè)妹妹一個(gè)弟弟,地少人口多,加上違犯計(jì)劃生育政策被處以高額罰款,靳家生活窘迫,往往是吃了上頓沒(méi)下頓,一家六口人蜷宿在僅有20多平方米的土坯房?jī)?nèi)。15歲的時(shí)候,靳任任被迫輟學(xué)了。

館陶縣是全國(guó)有名的蛋雞之鄉(xiāng),村上養(yǎng)雞的人很多。為了掙錢(qián)貼補(bǔ)家用,不讓妹妹和弟弟失學(xué),輟學(xué)后的靳任任挑起了家庭的重?fù)?dān),每天清晨天不亮就從鄰居家賒來(lái)雞蛋挑到10公里以外的縣城去賣(mài),早起晚歸,一天能掙10塊錢(qián),風(fēng)雨無(wú)阻。貧窮和苦難讓靳任任過(guò)早地品嘗了人世間的辛酸,也磨歷了她堅(jiān)韌的品格。

1999年,靳任任見(jiàn)鄉(xiāng)親們養(yǎng)雞的效益不錯(cuò),就找舅舅借了3000元錢(qián)養(yǎng)了500只蛋雞,開(kāi)始起早貪黑沒(méi)命地干。雞的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),很快進(jìn)入產(chǎn)蛋期,可是這年蛋價(jià)從4元1斤跌到了1元多一斤,而雞飼料卻漲了一番。為了最大限度減少經(jīng)濟(jì)損失,靳任任拼命降低飼料成本,由于營(yíng)養(yǎng)欠缺,雞的抵抗力下降,一只只染病死去。靳任任永遠(yuǎn)忘不了雞快要死光的那一夜,父親低頭抽著卷煙,母親不停地哭泣,她也徹夜未眠,深感愧對(duì)家人。第二天一大早她偷偷給家里留了一封信,拿著身上僅有的30元錢(qián)來(lái)到了邯鄲市,想憑自己能力掙錢(qián)把借舅舅的錢(qián)還上。

這是17歲的靳任任第一次出遠(yuǎn)門(mén)。立足邯鄲街頭,一切那么陌生,靳任任以火車(chē)站為中心,沿著大街想找份出苦力的活做。一個(gè)農(nóng)村來(lái)的小女孩要找到立足之地談何容易??jī)商煜聛?lái),靳任任雙腳磨出了水泡,身上的錢(qián)花完了,還是沒(méi)找到工作。為了生存,她不得不走進(jìn)一家長(zhǎng)年招聘的美容美發(fā)店當(dāng)了名洗頭妹??粗磉叺耐閭円轮G暴露,與客人打情罵俏,靳任任心底厭惡極了,但她只能忍受。做了將近一個(gè)月,靳任任擔(dān)心的事情還是發(fā)生了。這天,一位男顧客對(duì)她先是言語(yǔ),后是動(dòng)手動(dòng)腳,剛烈的她一把將洗頭水潑在了那位顧客身上。顧客在店里氣得哇哇叫,店老板塞給靳任任100元錢(qián),將她趕了出來(lái)。拿著這屈辱的100元錢(qián),靳任任蜷宿在深秋寒冷的街角哭了一個(gè)晚上。

用這100元錢(qián)做路費(fèi),靳任任輾轉(zhuǎn)來(lái)到河南鄭州,這次她汲取教訓(xùn),來(lái)到一家職業(yè)介紹所登了記,希望可以找到一個(gè)正規(guī)一點(diǎn)的事做。在交了幾十元介紹費(fèi)后,靳任任被騙到了一家洗浴中心,老板逼迫她干出賣(mài)肉體的事。靳任任拼命反抗,被老板關(guān)在了一間小屋里。驚魂未定的靳任任急中生智,半夜里僥幸用床單撕成繩子從窗口逃脫,連夜離開(kāi)了鄭州。怕壞人追來(lái),她不敢坐車(chē),就沿著公路往家鄉(xiāng)的方向走,邊走邊哭,淚水流了一路,難道我真找不到一個(gè)憑誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)吃飯的地方嗎??jī)商靸梢购?,靳任任步行三百多里回到了邯鄲市。離家近在咫尺了,她多想回家抱著媽媽痛哭一場(chǎng),可心中另一個(gè)聲音不停地對(duì)她說(shuō):要堅(jiān)強(qiáng),不干出點(diǎn)事業(yè),堅(jiān)決不回家鄉(xiāng)。

女孩要養(yǎng)蒼蠅

靳任任咬牙留在了邯鄲,每天到勞務(wù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠,幾經(jīng)周折后,應(yīng)聘到重慶大酒店當(dāng)服務(wù)員。這是一個(gè)正規(guī)的酒店,生意紅火,靳任任的勤快能干很快得到了老板的賞識(shí),半年后把她升為了大堂領(lǐng)班。暫時(shí)安定了下來(lái),塵封在心底的創(chuàng)業(yè)欲望又涌了出來(lái),靳任任買(mǎi)了許多科技報(bào)刊和書(shū)籍,特別是關(guān)于養(yǎng)雞的書(shū),她買(mǎi)了一本又一本,她要從失敗的地方站起來(lái)。為了提高自己綜合素質(zhì),她利用業(yè)余時(shí)間參加了電腦培訓(xùn)。一年下來(lái),她基本上還清了借來(lái)的債務(wù),還學(xué)會(huì)了制作網(wǎng)站。

這天,靳任任從一張科技信息報(bào)上看到一條讓她眼睛一亮的信息:蠅蛆可以代替喂雞的魚(yú)粉作為養(yǎng)雞的飼料,大大降低養(yǎng)雞成本。蒼蠅的繁殖速度驚人,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,蠅蛆中還含有大量的抗菌肽、甲殼素等高科技尖端物質(zhì)。

新奇之余,靳任任對(duì)這條消息的真?zhèn)斡行岩?,她上網(wǎng)查閱資料,得知這條消息是確鑿可信的,早在上個(gè)世紀(jì)50年代,中科院動(dòng)物所就已經(jīng)在做這方面的研究了,現(xiàn)在技術(shù)已較成熟。走出網(wǎng)吧,吹來(lái)一陣夏夜的涼風(fēng),靳任任覺(jué)得身心都像鼓足了風(fēng)的帆兒要張起來(lái)了,18歲的她做出了一個(gè)重要的決定:回家養(yǎng)蒼蠅。

靳任任辭職后來(lái)到北京,找到中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所,一位專(zhuān)門(mén)研究蒼蠅的老教授熱情接待了她,給她詳細(xì)講解了養(yǎng)殖蒼蠅行業(yè)在國(guó)內(nèi)的現(xiàn)狀和前景,并推薦她去南方某蒼蠅場(chǎng)實(shí)習(xí)。靳任任勤奮好學(xué),僅用10多天的時(shí)間就摸清了蠅、蛆的生活習(xí)性。

1999年6月的一天,靳任任帶著一籠種蛆,回到了闊別近兩年的家鄉(xiāng),準(zhǔn)備辦蒼蠅養(yǎng)殖場(chǎng)。她打算把已經(jīng)長(zhǎng)了荒草的雞場(chǎng)改為蒼蠅房,用蠅蛆來(lái)養(yǎng)雞,用雞糞養(yǎng)蛆,慢慢發(fā)展壯大。

小姑娘靳任任要養(yǎng)蒼蠅!像刮了一陣風(fēng),這件事成為西留村民們茶余飯后談?wù)摰臒衢T(mén)話題。村人們養(yǎng)著各種各樣的牲畜,還從來(lái)沒(méi)有養(yǎng)蒼蠅的。有人說(shuō)她神經(jīng)不正常;靳任任的父親全力反對(duì)女兒“不務(wù)正業(yè)”:蒼蠅是“四害”之首,國(guó)家曾經(jīng)提倡要消滅它,你倒好,養(yǎng)起害蟲(chóng)來(lái)了;母親哭著對(duì)靳任任說(shuō):閨女啊,你一個(gè)女孩家在村里養(yǎng)蒼蠅,將來(lái)連個(gè)婆家也難找啊……

靳任任非常委屈,但沒(méi)想過(guò)放棄,她搬到村外一個(gè)廢棄的養(yǎng)雞場(chǎng),搭架子,做籠子,即當(dāng)木工,又做泥水匠,一個(gè)簡(jiǎn)陋的養(yǎng)殖場(chǎng)總算初步建成了。一個(gè)半月后,蒼蠅從一籠迅速增加到十籠,每天可以產(chǎn)十幾斤蠅蛆了,她又買(mǎi)來(lái)1000只雞雛。

一天,靳任任到鎮(zhèn)上買(mǎi)完?yáng)|西回來(lái),發(fā)現(xiàn)有五籠蒼蠅被放走了。原來(lái),她養(yǎng)蒼蠅的事使她的小妹在學(xué)校受到同學(xué)的嘲笑,小妹就趁她不在時(shí)賭氣放掉了幾籠蒼蠅。傷心地大哭一場(chǎng)后,靳任任抹干眼淚,把床搬到養(yǎng)殖場(chǎng),吃住都在這里了,一方面為看護(hù)好蒼蠅,另一方面仔細(xì)觀察蒼蠅的習(xí)性。

創(chuàng)建“中國(guó)蒼蠅網(wǎng)”

不久,她遇到一個(gè)難題,蒼蠅在籠子的各個(gè)地方產(chǎn)卵,不便搜集,也沒(méi)法進(jìn)行下一步的孵化。怎樣讓蒼蠅到接卵碗里產(chǎn)卵呢?靳任任查資料,打電話咨詢(xún)專(zhuān)家,終于茅塞頓開(kāi),發(fā)現(xiàn)蒼蠅是一種腐生生物,喜歡在一些腐敗的食物或尸體周?chē)顒?dòng)。靳任任在接卵盤(pán)里放一些碳酸氫銨和氨水,蒼蠅果然紛紛飛了上來(lái),聚到一起。靳任任采用這種方法順利地把卵收集起來(lái)。

收集起來(lái)的卵在麥麩皮中只需8到12小時(shí)就可孵化成蛆。蠅蛆生長(zhǎng)速度很快,4天體重就增長(zhǎng)40多倍,可怎樣從發(fā)酵的麩皮中分離出蠅蛆呢?靳任任又面臨一個(gè)新的難題。一天,靳任任把飼養(yǎng)箱搬到室外,準(zhǔn)備把蒼蠅房打掃一下,這時(shí)令她驚奇的事情發(fā)生了,在陽(yáng)光下蛆蟲(chóng)拼命往下鉆,蛆蟲(chóng)自動(dòng)從飼料里分離出來(lái)了。靳任高興壞了:原來(lái)蒼蠅的幼蟲(chóng)怕陽(yáng)光。

三個(gè)月后,蒼蠅增加到100多籠,1000只雞也進(jìn)入產(chǎn)蛋期,并且吃蠅蛆長(zhǎng)大的雞產(chǎn)蛋量比普通雞高,市場(chǎng)價(jià)比普通蛋要高出許多。到年底,當(dāng)周?chē)脑S多村民們喂了一年雞也沒(méi)賺到什么錢(qián)的時(shí)候,靳任任卻還清了買(mǎi)雞雛借來(lái)的錢(qián),還盈利1萬(wàn)8千元。

鐵的事實(shí)打消了靳任任父母的顧慮,他們開(kāi)始主動(dòng)幫女兒打理蒼蠅場(chǎng),清理雞舍。蒼蠅的籠數(shù)呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng),喂食的雞糞不夠用,靳任任的父親悄悄賣(mài)掉了家里的耕牛,買(mǎi)了10頭豬,用豬糞和雞糞一起來(lái)養(yǎng)蒼蠅。有了家人的支持,靳任任干勁更大了。

村民們對(duì)靳任任態(tài)度的轉(zhuǎn)變緣于2000年夏天發(fā)生的一件事情。當(dāng)時(shí)不知什么原因,村里的雞開(kāi)始生病。獸醫(yī)診斷雞們得的是大腸桿菌和痢疾,給雞投了藥,打了針,但不見(jiàn)好的療效,有的村民家整籠的雞都遭到了死亡的厄運(yùn),損失慘重。村民們感到奇怪的是,靳任任喂的雞卻絲毫沒(méi)受影響,不但沒(méi)有生病,還照常下蛋。

村里人紛紛到靳任任的養(yǎng)雞場(chǎng)去探個(gè)究竟。靳任任熱情地接待了鄉(xiāng)親們,還請(qǐng)大家參觀自己養(yǎng)殖的蒼蠅。鄉(xiāng)親們仔細(xì)瞧著籠里嗡嗡直飛的蒼蠅們,覺(jué)得它們并不如野蒼蠅一樣惹人厭。原來(lái)它們屬無(wú)菌蒼蠅,產(chǎn)下的卵粒狀如泰國(guó)的珍珠米,潔白晶瑩,由于用了“EM超級(jí)微生物技術(shù)”處理了給蒼蠅作飼料的雞豬糞便,整個(gè)廠區(qū)聞不到一絲異味。靳任任還大膽地將手伸進(jìn)一籠蠅箱,像呵護(hù)蠶寶寶一樣,輕輕撫弄著蠅蛆……鄉(xiāng)親們驚異地張大了嘴巴,徹底信服了靳任任是科學(xué)養(yǎng)殖,紛紛愧疚地給靳任任道歉,說(shuō)以前誤會(huì)她了。靳任任趁勢(shì)給大伙講解蠅蛆養(yǎng)雞的原理,說(shuō)蠅蛆飼養(yǎng)出來(lái)的雞體內(nèi)含有抗菌肽,抗病能力非常強(qiáng),成本又低,比傳統(tǒng)養(yǎng)雞效益強(qiáng)好多倍,建議大伙都試試用蒼蠅喂雞。

2000年末,靳任任無(wú)償貢獻(xiàn)出自己的養(yǎng)繩技術(shù),帶動(dòng)30多戶(hù)村民喂蒼蠅養(yǎng)雞,脫貧致富。她一邊實(shí)踐一邊研究理論,摸索出了一條用作物秸稈或麥麩-飼養(yǎng)黃粉蟲(chóng)-蟲(chóng)糞經(jīng)EM處理喂雞-雞糞養(yǎng)蛆-蛆渣養(yǎng)蚯蚓-鮮蛆、蚯蚓養(yǎng)雞和石蛙等鏈?zhǔn)金B(yǎng)殖模式,使小小庭院變成了聚寶盆。為了解市場(chǎng)信息她買(mǎi)了電腦,創(chuàng)辦了全國(guó)獨(dú)家《中國(guó)蒼蠅網(wǎng)》,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)她把生意做到了全國(guó),每天來(lái)找她學(xué)習(xí)技術(shù)的絡(luò)繹不絕,她也成為遠(yuǎn)近聞名的小富婆。

劫后重生

2003年,雄心壯志的靳任任開(kāi)始走出家門(mén)搞聯(lián)合,以技術(shù)入股的方式先后在上海、山東、湖北、四川、湖南等地辦起了蒼蠅農(nóng)場(chǎng),她所辦的蒼蠅農(nóng)場(chǎng)一般都面對(duì)當(dāng)?shù)佚嫶蟮乃a(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng),蠅蛆銷(xiāo)路極好,農(nóng)場(chǎng)贏利頗豐。但一些不守信用的合作單位欺負(fù)她心地善良,又是個(gè)沒(méi)有什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的年輕女孩,在掌握了技術(shù),知道了她的業(yè)務(wù)關(guān)系后就不再甘心把“蒼蠅農(nóng)場(chǎng)”豐厚的利潤(rùn)分給她,特別是她傾注最大心血的上海蒼蠅農(nóng)場(chǎng)把她趕了出來(lái),就連她為他們做的蒼蠅網(wǎng)站的網(wǎng)址、管理密碼都改了,靳任任欲哭無(wú)淚。加上“非典”肆虐,她在外省投資的幾個(gè)蒼蠅農(nóng)場(chǎng)連本錢(qián)都沒(méi)收回來(lái)就被關(guān)閉了,靳任任的事業(yè)遭到了重創(chuàng)。恰在這時(shí),青梅竹馬的男友也因考入了大學(xué)提出和她分手。接連不斷的打擊,使靳任任悲痛欲絕,萬(wàn)念俱灰。在那個(gè)雨夜,她一口氣吞下了100多片安眠藥,幸虧細(xì)心的小妹那幾天一直盯著姐姐,才及時(shí)發(fā)現(xiàn)了奄奄一息的她。

當(dāng)?shù)谌煸绯拷稳涡褋?lái)時(shí),看見(jiàn)病床邊轉(zhuǎn)滿了家人和鄉(xiāng)親們,大伙你一言我一語(yǔ)地安慰她:“閨女,你可不能想不開(kāi)啊,我們還盼著你帶著我們一起致富呢。”“你有難處要跟大伙講出來(lái),我們會(huì)幫你的……”母親和妹妹緊緊抓著她的手,生怕她會(huì)飛走似的。靳任任心里既溫暖又感慨。

靳任任打消了尋死的念頭,劫后重生的她開(kāi)始沉靜思考自己的未來(lái):憑自己多年蒼蠅養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在仍可重振蒼蠅農(nóng)場(chǎng),打造更多財(cái)富回報(bào)親人和鄉(xiāng)親的關(guān)愛(ài)。

她以家里的養(yǎng)殖場(chǎng)為基地,聯(lián)系鄉(xiāng)親們一起搞養(yǎng)殖,她通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找客戶(hù),由于形成了一定的養(yǎng)殖規(guī)模,蠅蛆產(chǎn)量和雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售得不錯(cuò),靳任任重新站住了腳跟。2004年初,她通過(guò)有關(guān)資料,敏銳地看到了中國(guó)昆蟲(chóng)行業(yè)的市場(chǎng)前景,創(chuàng)辦了全國(guó)首家“中國(guó)昆蟲(chóng)網(wǎng)”,引起了業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,點(diǎn)擊率節(jié)節(jié)上升。這天,一家美國(guó)文化傳播公司給她在網(wǎng)站上留言,要向她訂購(gòu)價(jià)值5萬(wàn)美元的瑩火蟲(chóng)和蟋蟀等娛樂(lè)昆蟲(chóng)。靳任任感覺(jué)心兒蹦蹦地跳,她抑制住激動(dòng),一方面通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找貨源,另一方面向全國(guó)有名的昆蟲(chóng)專(zhuān)家請(qǐng)教,學(xué)習(xí)昆蟲(chóng)養(yǎng)殖運(yùn)輸方面的技術(shù)要點(diǎn),心里漸漸有了底。一個(gè)月后,她從一個(gè)偏遠(yuǎn)的山鄉(xiāng)收集到了大量貨源,按時(shí)供給了美方。憑這一條意外信息靳任任凈賺30萬(wàn)元人民幣。

出師得利,靳任任與有關(guān)專(zhuān)家合作開(kāi)發(fā)出億昊系列昆蟲(chóng)蛹菜和“蟲(chóng)子雞”品牌。以蠅蛆、黃粉蟲(chóng)等為飼料培育的雞名叫“蟲(chóng)子雞”,市場(chǎng)上每只可賣(mài)到100元,由于現(xiàn)代人偏愛(ài)綠色營(yíng)養(yǎng)的食品,這種雞供不應(yīng)求,不少有名的酒樓、超市提出包銷(xiāo)。靳任任的事業(yè)突飛猛進(jìn),每天來(lái)提貨的人在養(yǎng)殖場(chǎng)外排成了長(zhǎng)隊(duì)。她趁勢(shì)又創(chuàng)辦了中國(guó)昆蟲(chóng)論壇、中國(guó)工程蠅、中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、黃粉蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)等多家昆蟲(chóng)網(wǎng)站,為了幫助更多的鄉(xiāng)親發(fā)展昆蟲(chóng)養(yǎng)殖,她推出賒種贈(zèng)技扶貧活動(dòng),先后使300多農(nóng)家姐妹以此走上了致富之路。

第9篇:民宿設(shè)計(jì)要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞:刺龍牙;建園;加工;技術(shù)設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào):S-9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2011)-07-0212-3

0 引子

刺龍牙(Araliaelata或A. mandshurica)是五加科木屬的喬木或灌木,也稱(chēng)遼東木、龍牙木、刺老鴉、刺老芽、木子、芽頭菜、樹(shù)頭菜、刺老苞、刺嫩芽、刺苞頭、刺椿頭、仙人杖、五龍頭、龍年木等。其未開(kāi)傘或?qū)⒁_(kāi)傘的嫩葉可食,食用做法簡(jiǎn)單,做法正確則是目前天下所有蔬菜中無(wú)與倫比的美食,即素肉。吉林省四平市政府?dāng)M計(jì)劃引導(dǎo)開(kāi)發(fā)此產(chǎn)業(yè)工程,以期實(shí)現(xiàn)退耕和富民。

1 工程啟動(dòng)初衷

1.1 面向農(nóng)民

此項(xiàng)目對(duì)我國(guó)集體林權(quán)制度第二階段的配套改革,林農(nóng)利用林業(yè)用地發(fā)展經(jīng)濟(jì)林,保障年年有創(chuàng)收,具有技術(shù)啟示。集體林是指歸農(nóng)民所有的林木和使用的林地。集體林權(quán)制度改革是解決林業(yè)發(fā)展動(dòng)力機(jī)制的一項(xiàng)根本性措施。80年代實(shí)施林業(yè)“三定”政策(穩(wěn)定山權(quán)、林權(quán),劃定自留山,確定林業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制),逐步建立了集體林業(yè)產(chǎn)權(quán)制度框架,集體林業(yè)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。但隨著改革開(kāi)放的不斷深入和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,集體林業(yè)發(fā)展的深層次矛盾日漸突出。一方面長(zhǎng)期以來(lái)集體山林(即農(nóng)民管理的山林)產(chǎn)權(quán)主體虛置,歸屬不清,權(quán)責(zé)不明,導(dǎo)致農(nóng)民發(fā)展林業(yè)的積極性不高,集體林造而失管,砍多造少,村屯出租林業(yè)用地開(kāi)墾種糧。另一方面全省林業(yè)用地占農(nóng)村土地面積比例很大,集體林業(yè)占全部林業(yè)用地面積的一大半,由于體制改革的約束,廣大的林地資源沒(méi)有得到充足的利用,限制了集體林業(yè)自身的發(fā)展壯大。因此開(kāi)展集體林權(quán)制度改革勢(shì)在必行。吉林省2009年啟動(dòng)了第一階段的主體改革,2010年完成了主體改革,2011年開(kāi)始進(jìn)入第二階段即配套改革。

集體林權(quán)制度改革的主要內(nèi)容是:明晰產(chǎn)權(quán),放活經(jīng)營(yíng)權(quán),落實(shí)處置權(quán),保障收益權(quán)。主體改革就是明晰產(chǎn)權(quán),也就是在堅(jiān)持集體林地所有權(quán)不變的前提下,將林地使用權(quán)和林木所有權(quán)落實(shí)到戶(hù),實(shí)行以家庭承包經(jīng)營(yíng)為主體、多種經(jīng)營(yíng)形式并存的集體經(jīng)營(yíng)管理體制,確立農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)主體地位。按《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定,林地承包期限為三十至七十年。為了統(tǒng)一規(guī)范,我省原則上規(guī)定為五十年,并依法保護(hù)農(nóng)民的承包權(quán)和延包權(quán)。而配套改革,主體內(nèi)容就是在保證不改變林地用途的前提下,農(nóng)民可以自主經(jīng)營(yíng)權(quán)、收益權(quán)、流轉(zhuǎn)權(quán),以此提高農(nóng)民發(fā)展林業(yè)生產(chǎn)的積極性。

目前集體林權(quán)制度改革的最大難點(diǎn)是如何恢復(fù)林地用途。在吉林省中、西部,由于人口密度大,農(nóng)民的生存壓力大,林業(yè)用地,尤其是集體林地毀林開(kāi)墾現(xiàn)象十分嚴(yán)重,溝、坡、山大肆開(kāi)墾,瘡痍所在,皆屬人禍肆行,給林業(yè)行政管理部門(mén)造成極大的難度。如果通過(guò)科技引導(dǎo)、示范,啟示農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)林,在投入不是很大的前提下,做到年年有收益,則易于被農(nóng)民所接受。這是改革成功的關(guān)鍵點(diǎn)之一。而對(duì)于投資額大,今后收益更大的項(xiàng)目又適用于少數(shù)富裕的農(nóng)戶(hù)。也就是說(shuō),不配合有效的科技手段,對(duì)于我國(guó)北方林木生長(zhǎng)慢而農(nóng)民又貧窮的現(xiàn)實(shí),配套改革將事倍功半,或預(yù)期的效果會(huì)到來(lái)得遲遠(yuǎn)。

1.2 經(jīng)濟(jì)效益

植苗建園后,第三年采收,每畝最低產(chǎn)量200市斤,每市斤批發(fā)價(jià)最低6元,進(jìn)入采收期后每畝每年投入最多200元,即每畝每年利潤(rùn)1千元。這個(gè)利潤(rùn)值比種玉米的利潤(rùn)高一半,而每年單位面積的生產(chǎn)投入費(fèi)用遠(yuǎn)低于玉米。

實(shí)際上刺龍牙的產(chǎn)量極高,因?yàn)槿~很大,為二回或三回羽狀大復(fù)葉,春天可采收2茬,每畝一般的產(chǎn)量是300市斤,2010年在白山市刺龍芽上市時(shí)的市場(chǎng)零售價(jià)是每市斤16元。則1300畝年創(chuàng)利潤(rùn)約600萬(wàn)元。每畝每年利潤(rùn)則4千余元。

以上計(jì)算說(shuō)明,刺龍牙的產(chǎn)量和售價(jià)無(wú)論怎么低估都比毀林開(kāi)墾種玉米經(jīng)濟(jì)效益高。這對(duì)拉動(dòng)農(nóng)民退耕還林大有示范和引導(dǎo)作用。

2 技術(shù)設(shè)計(jì)

采用3種造林建園技術(shù)、1種加工技術(shù)及有關(guān)管理技術(shù):

2.1 郁閉度不足0.5的疏林下直播更新

直播造林在春季進(jìn)行清林,使用草甘膦除草劑清理林下草冠,在秋季進(jìn)行播種。播種前進(jìn)行整地,整地只需要刮除地表草根等地被物,露出表土,將清理的地被物堆放到播種的帶間(帶寬1.2-1.5m)即可。9月末10月初播種,播前要對(duì)種子進(jìn)行溫水浸種,并浸泡3天,每天換1次冷水,不能直接播種干燥的種子,要將剛洗凈的種子不經(jīng)干燥直接播種到土壤中。按株行距25×30cm定點(diǎn)播種,播種方法,先用1cm粗的木棒插0.5cm深的孔眼,點(diǎn)播3-5粒種子,然后覆土。使用除草劑清林一般在2年內(nèi)不用太多的除草撫育,2年后能形成郁閉的冠群,以后下層草冠很難生長(zhǎng)。

2.2 郁閉度不足0.5的疏林下、林窗、林旁、果園林下或無(wú)林的北坡和東坡進(jìn)行植苗造林

即購(gòu)買(mǎi)二年生苗木直接造林。直接購(gòu)苗建園,與栽植根段相比(過(guò)去用埋植根段的技術(shù)),不僅造林成活率高,撫育用工少,產(chǎn)菜期還提前,尤其克服了埋根造林存在著根段來(lái)源不足的問(wèn)題。植苗造林方法:株行距1×1.5,穴面直徑60cm,栽植當(dāng)年撫育2次,翌年也撫育2次。

2.3 無(wú)林的平地、南坡地、西坡地喬灌混交造林

刺龍芽的生態(tài)效益能體現(xiàn)在充分利用林間的空間上,但同時(shí)也有其自身生態(tài)學(xué)特性,在全光下以生長(zhǎng)在陰坡最好,即北坡和東坡;在疏林下、林緣、林間空地較好;陽(yáng)坡春季溫度提升快,樹(shù)葉有早期開(kāi)傘現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)性狀不好,還易發(fā)生大量蟲(chóng)害,往往未放葉時(shí)葉芽被噬,而不能放葉,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。在這樣的立地條件上,必須建立上層喬木生態(tài)結(jié)構(gòu),配置速生闊葉樹(shù)種。根據(jù)山地氣候,刺龍芽林地配置刺槐(Robiniapseudoacacia)最理想。刺槐不僅速生,在刺龍芽初產(chǎn)期(三年)到來(lái)之前上層庇陰作用即可以發(fā)揮,而且刺槐樹(shù)根在土壤中的固氮作用有助于刺龍芽生長(zhǎng)。在平原區(qū),配置楊樹(shù)。栽植刺槐或楊樹(shù)的苗齡確定,刺槐2年生,楊樹(shù)1或2年生。配置方法依照如下“刺龍牙-刺槐(或楊樹(shù))混交林種植點(diǎn)配置圖示”。該圖示與成語(yǔ)“三槐九棘”很相象,頗為吉利,所以也可稱(chēng)“三槐九棘圖示”。

2.4 半成品保鮮加工

刺龍牙菜是春天尚未開(kāi)放或?qū)㈤_(kāi)放的樹(shù)葉,是天下蔬菜中的第一美食?!案使媳Э鄮В罈椛G棘”,是說(shuō)瓜雖甜,但蒂卻是苦的;棗雖好吃,但棗樹(shù)上卻有刺。自然界就是如此的對(duì)立統(tǒng)一,果樹(shù)多為薔薇科,而薔薇科的樹(shù)木是有刺的;刺龍牙屬五加科,五加科的枝干密布棘刺,比薔薇科多刺,南方同屬的一個(gè)食葉的木(A. chinensis)本草綱目稱(chēng)鵲不踏,可以旁證刺龍牙確屬美食。刺龍牙是美食有兩個(gè)指標(biāo)體現(xiàn):一是具有獨(dú)特的藥膳效果。刺龍牙嫩葉的藥用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,植株總甙含量是人參的2.5倍,中醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,木對(duì)人體具有興奮和強(qiáng)壯作用,對(duì)急慢性炎癥,各種神經(jīng)衰弱有較好的療效,具有消炎、鎮(zhèn)靜、利尿、強(qiáng)心、活血止痛、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)氣安神,強(qiáng)精滋腎之功效,木嫩葉作蔬菜食用,不僅風(fēng)味清香獨(dú)特,味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,其富含人體需要的亮氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸等15種以上氨基酸,16種以上無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素。100 g新鮮嫩葉芽中含蛋白質(zhì)0.65g、脂肪0.34g、糖類(lèi)0.44g、有機(jī)酸0.68g。此外,還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素以及磷、鈣、鋅、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),其中氨基酸的含量較高,而且品種豐富,以及豐富的皂甙、黃酮、木質(zhì)素、生物堿、揮發(fā)油等成分。刺龍牙干菜蛋白質(zhì)含量比較:北京產(chǎn)大白菜1.1%,上海產(chǎn)卷心菜1.4%,北京產(chǎn)菠菜2.4%,北京產(chǎn)芹菜2.2%,北京產(chǎn)韭菜2.1%,刺龍牙含14.88%。是一種集治療和營(yíng)養(yǎng)于一身的天然保健食品,是東北地區(qū)傳統(tǒng)山野菜,也是東北主要出口的山野菜之一。隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品的關(guān)注及綠色食品的熱衷,刺龍牙嫩葉芽越來(lái)越受到人們的歡迎,市場(chǎng)需求越來(lái)越大。生產(chǎn)刺龍牙嫩葉芽的經(jīng)濟(jì)效益將越來(lái)越好。刺龍牙在日本被譽(yù)為“天下第一山珍”。作為蔬菜食用在我國(guó)有悠久的歷史,早在《滿漢全席108道菜》的清朝國(guó)宴――“蒙古親潘宴”中就有一道菜叫做“御菜三品:山珍刺龍牙”,可見(jiàn)刺龍牙在清朝就也列為“山珍”。二是具有口味絕佳的效果。刺龍牙烹制方法極其簡(jiǎn)單,制作方法正確,和小魚(yú)兒的味道一樣,如果不用眼睛看,品嘗小魚(yú)和刺龍牙兩道菜,則分辨不出哪個(gè)是水中魚(yú)、哪個(gè)是山珍刺龍牙,所以刺龍牙還可有個(gè)俗名,稱(chēng)之“植物魚(yú)”。

進(jìn)行保鮮加工時(shí),進(jìn)行技術(shù)處理(不需要食品添加劑),使之成為植物魚(yú)生鮮品(即半成品),消費(fèi)者買(mǎi)回家后不用再加工,下鍋即成魚(yú)。

刺龍牙是高端市場(chǎng)產(chǎn)品,在中國(guó)大城市、日本、韓國(guó)被視為高檔蔬菜,市場(chǎng)對(duì)路則經(jīng)濟(jì)效益極高。

2.5 施肥

栽前每畝可施生物有機(jī)緩釋肥1-4t。以后追肥沿樹(shù)帶兩邊挖20-25cm深的施肥溝,每畝可施二銨30kg或三元素化肥50kg或農(nóng)家肥1t。

2.6 澆水

刺龍牙喜肥喜水,水分對(duì)于嫩葉芽的產(chǎn)量有直接影響,如有灌溉條件,應(yīng)在春季萌動(dòng)后,采芽前10 d澆 1次透水。這樣有益于提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.7 病蟲(chóng)害防治

當(dāng)刺龍牙栽植密度過(guò)大時(shí),常造成通風(fēng)狀況不良,林內(nèi)濕度過(guò)大,這樣極易發(fā)生霜霉病。防治措施可合理擴(kuò)大株間距,增加通風(fēng)透光度。當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株發(fā)病時(shí)可噴500倍百菌清或惡菌靈。春季金龜子成蟲(chóng)是刺龍牙的主要害蟲(chóng),防治措施可用黑光燈誘殺或在栽植地周?chē)瘕斪蛹纳鷺?shù)上噴15%樂(lè)果或2.5%敵百蟲(chóng)粉劑。

2.8 整枝定干

為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)高效益,必須進(jìn)行整枝定干。時(shí)間可選在落葉后萌動(dòng)前,最好結(jié)合返季生產(chǎn)進(jìn)行,達(dá)到事半功倍。刺龍牙萌枝力強(qiáng),加強(qiáng)整枝,除弱留壯,是高產(chǎn)高效的重要技術(shù)。留木質(zhì)化程度好的飽滿枝,留枝量平均控制在8-10枝/m2,冠幅控制在2m以?xún)?nèi),以便于采摘嫩芽。將剪下的枝再剪成25-30cm段,捆成小捆,放入恒溫20℃、深10-15cm清水中,進(jìn)行返季生產(chǎn),可采兩次芽,能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2.9 適時(shí)采收

適時(shí)采收對(duì)刺龍牙嫩葉芽的質(zhì)量影響很大。在每年5月上旬,頂芽生長(zhǎng)至 10-13cm時(shí)采收,要隨生長(zhǎng)隨采收,既保證了質(zhì)量又保證了產(chǎn)量。10d后可進(jìn)行第二次采摘,每株只能采兩次。采后應(yīng)及時(shí)加工。

3 政策依據(jù)

林業(yè)用地的樹(shù)木多為用材林,建經(jīng)濟(jì)林屬于改變林種,需要到省林業(yè)廳辦理審批手續(xù),森林資源檔案修改的技術(shù)過(guò)程復(fù)雜,本項(xiàng)目可免去這個(gè)過(guò)程。在疏林下、果園林下、林窗、林旁培植林下植物,沒(méi)有改變?cè)址N;在無(wú)林地建用材樹(shù)種和林下灌木混交林,屬于用材經(jīng)濟(jì)復(fù)合林種,仍然不改變林種。

另外,集體林權(quán)制度第二階段的配套改革,將放活經(jīng)營(yíng)權(quán),對(duì)農(nóng)民可能不會(huì)再有此方面約束。

該項(xiàng)目實(shí)用性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益高,經(jīng)濟(jì)投入低,技術(shù)熟化程度高,適合于農(nóng)民或林業(yè)主開(kāi)發(fā)。加工業(yè)只要同步跟上種植業(yè),此項(xiàng)工程可富一方農(nóng)民。

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