大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案精選(九篇)

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第1篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

目前，眾多大學(xué)的二手市場(chǎng)逐顯成效，學(xué)生們靈活的將資源可持續(xù)化。轉(zhuǎn)手舊貨是當(dāng)今社會(huì)流行的趨勢(shì)，以提高經(jīng)濟(jì)效益為背景，讓他人享受低價(jià)格高質(zhì)量的商品的同時(shí)，沿循了綠色發(fā)展的宗旨。然而，許多大學(xué)生依舊受諸多因素的影響而對(duì)二手商品心存芥蒂。二手商品的價(jià)格符合絕大部分學(xué)生的經(jīng)濟(jì)條件，其價(jià)值滿足學(xué)生的需求，其理念遵循發(fā)展的原則，是我們大學(xué)生應(yīng)該青睞的商品。為此本調(diào)研小組對(duì)大學(xué)校園的二手商品市場(chǎng)現(xiàn)狀及其消費(fèi)因素進(jìn)行了實(shí)地考察，以求得相關(guān)線索及特征為解決此項(xiàng)問題提供一定的理論依據(jù)和參考。

2研究的意義和目的

十二五規(guī)劃第六篇提出堅(jiān)持綠色發(fā)展，建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)。面對(duì)日趨強(qiáng)化的資源環(huán)境約束，必須加強(qiáng)危機(jī)意識(shí)，樹立綠色、低碳發(fā)展理念，以節(jié)能減排為重點(diǎn)，健全激勵(lì)和約束機(jī)制，加快構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。同時(shí)，黨的十也提出，堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國(guó)策，著力推進(jìn)綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展?；谙嚓P(guān)的規(guī)劃政策，此項(xiàng)調(diào)查研究以資源可持續(xù)、綠色消費(fèi)出發(fā)，依據(jù)各大學(xué)校園的二手物品市場(chǎng)存在的問題，對(duì)目前大學(xué)生對(duì)二手商品的消費(fèi)影響因素進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)并加以分析，通過數(shù)據(jù)反映的現(xiàn)象提出相關(guān)解決方案。最終呼吁大學(xué)生主動(dòng)轉(zhuǎn)變對(duì)二手商品的消費(fèi)觀念及行為，實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù)性，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展校園綠色經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會(huì)，同時(shí)促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。

3研究對(duì)象及方法

此項(xiàng)調(diào)查采用隨機(jī)調(diào)查方式，以浙江師范大學(xué)為主進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷對(duì)全國(guó)各大學(xué)的二手商品消費(fèi)因素進(jìn)行了解。調(diào)查以各大學(xué)在讀學(xué)生為樣本，以二手商品消費(fèi)因素相關(guān)信息為調(diào)查對(duì)象進(jìn)行抽樣調(diào)查。調(diào)查前期，首先，深入到二手市場(chǎng)了解當(dāng)前二手市場(chǎng)在大學(xué)中的發(fā)展情況。其次，通過查閱資料等了解大學(xué)生對(duì)二手商品的消費(fèi)情況與認(rèn)識(shí)趨向從而認(rèn)清大學(xué)生對(duì)二手商品的消費(fèi)受影響的因素。本次調(diào)查采取實(shí)地訪問記錄，實(shí)地分發(fā)問卷，網(wǎng)絡(luò)分發(fā)問卷三種調(diào)查方式相結(jié)合的方法。所有調(diào)查問卷共679份，有效問卷621份，有效回收率達(dá)91.45%。

4結(jié)果分析

調(diào)查結(jié)果表明56.83%的同學(xué)對(duì)二手商品持認(rèn)可態(tài)度，而其余的將近半數(shù)的同學(xué)無法坦然接受二手商品。在以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為前提與動(dòng)力的社會(huì)情況下，人們更愿意以最優(yōu)惠的價(jià)格獲得最舒心的商品。因而，商品的價(jià)格便成為了影響人們購買二手商品的主打因素，其后依次是商品的整體質(zhì)量和來源及商品的實(shí)用性和外觀。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示影響調(diào)查者購買二手商品最大的因素———價(jià)格所占比例達(dá)60.47%。17.92%的同學(xué)們受商品來源的影響，而商品的整體質(zhì)量這一因素占14.36%。同學(xué)們最不在意的是商品的外觀。當(dāng)然，商品的新舊程度也大大程度影響了顧客對(duì)商品的購買幾率。課本、考研復(fù)習(xí)資料、書籍等學(xué)習(xí)物品普遍受同學(xué)們的歡迎，同學(xué)們?cè)谫徺I二手衣物、生活用品、電子產(chǎn)品、自行車等物品時(shí)考慮的因素會(huì)比較多，這樣的消費(fèi)模式導(dǎo)致了消費(fèi)失衡。校園自發(fā)交易的二手市場(chǎng)缺乏校方的管理與引導(dǎo)，其開放性會(huì)吸引大量社會(huì)成員導(dǎo)致市場(chǎng)的潛在危險(xiǎn)性，同時(shí)對(duì)校園的安全、穩(wěn)定工作形成隱患。同學(xué)們對(duì)商品經(jīng)營(yíng)方面的知識(shí)以及銷售技能掌握有限將導(dǎo)致在交易中出現(xiàn)被欺騙、蒙蔽等情況，造成不可避免的損失。這就要求我們政府、民營(yíng)機(jī)構(gòu)及學(xué)校在相關(guān)方面采取相應(yīng)措施，切實(shí)解決大學(xué)生二手商品市場(chǎng)的問題。

5解決方案

5．1設(shè)立大學(xué)校園二手交易平臺(tái)

設(shè)立大學(xué)校園二手交易平臺(tái)是對(duì)構(gòu)建及擴(kuò)大大學(xué)校園二手市場(chǎng)最直接、有效的途徑。二手交易平臺(tái)可包括多種形式。其一，可在學(xué)校設(shè)立二手實(shí)體銷售處，由學(xué)生團(tuán)隊(duì)自行營(yíng)業(yè)，設(shè)立市場(chǎng)部、策劃部，銷售部，財(cái)務(wù)部和人力資源部等等部門。校方制定相關(guān)的監(jiān)督及管理機(jī)制，作為約束學(xué)生營(yíng)銷的政策。此平臺(tái)作為二手商品轉(zhuǎn)手中介，營(yíng)銷模式有序正規(guī)，有利于大學(xué)校園二手商品交易市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展。其二，構(gòu)建流動(dòng)性季節(jié)性二手交易市場(chǎng)，有校方出臺(tái)舉辦年度易平臺(tái)，以浙江師范大學(xué)為例，以一學(xué)期為單位設(shè)立“跳蚤市場(chǎng)”，學(xué)生自行有序爭(zhēng)取攤位并上交一定的攤位費(fèi)，市場(chǎng)銷售二手商品為主，明碼標(biāo)價(jià)。由相關(guān)學(xué)生部門進(jìn)行交易過程監(jiān)督及市場(chǎng)秩序維持，保證市場(chǎng)交易有序進(jìn)行。其三，在校內(nèi)網(wǎng)可構(gòu)建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)物物交易平臺(tái)，買賣雙方對(duì)自己的二手物品進(jìn)行一次估價(jià)后上傳物品與對(duì)方進(jìn)行分享，交易平臺(tái)進(jìn)行二次估價(jià)后，提供相應(yīng)差價(jià)給予雙方，再由買賣雙方?jīng)Q定交易。以上方案均需由學(xué)校相關(guān)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，專門人員組織，打造真正屬于大學(xué)生可信賴的二手交易平臺(tái)。其四，在大學(xué)校園內(nèi)學(xué)生部門如“志愿者大隊(duì)”可組織實(shí)體以物換物的二手交易平臺(tái)。由學(xué)生部門作為交易中介，對(duì)大學(xué)生們提供的商品進(jìn)行估值后作為儲(chǔ)備商品，以各種綠色植物盆栽作為等值回報(bào)。而大學(xué)生們對(duì)儲(chǔ)備商品進(jìn)行消費(fèi)時(shí)，可以等值二手物品進(jìn)行交換購買。

5．2加強(qiáng)二手商品消費(fèi)宣傳

在二手商品市場(chǎng)中，政府的監(jiān)管起著非常重要的作用。同時(shí)，政府作為環(huán)境保護(hù)的監(jiān)督者和相關(guān)政策的制定者，也應(yīng)該積極響應(yīng)二手商品的消費(fèi)宣傳。如通過公益廣告、公益講座等方式對(duì)全社會(huì)成員進(jìn)行綠色消費(fèi)教育。對(duì)于大學(xué)生，校方可聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人士開設(shè)講座，對(duì)二手商品消費(fèi)，綠色消費(fèi)，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展社會(huì)進(jìn)行宣講，從觀念上轉(zhuǎn)變同學(xué)們現(xiàn)有的認(rèn)知而接受二手物品，促使同學(xué)積極響應(yīng)綠色消費(fèi)。

6結(jié)語

第2篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

(一)調(diào)查目的：通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況，為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考，同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開發(fā)提供一定的參考。

(二)調(diào)查對(duì)象：在校生

(三)調(diào)查程序：

1、設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：

(1)根據(jù)樣本的購買場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);

(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求，對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;

二、問卷設(shè)計(jì)

大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。

(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析

(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)

作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段，才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析：

1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：

1)沒有經(jīng)濟(jì)收入;

2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);

4)學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。

5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛名牌產(chǎn)品;

第3篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

關(guān)鍵詞：戀愛常青藤保險(xiǎn)；戀愛論壇；戀愛合約

引言

戀愛常青藤保險(xiǎn)主要針對(duì)青年戀愛群體，推出戀愛保險(xiǎn)、戀愛合約、戀愛基金以及愛情論壇四個(gè)部分。通過這四個(gè)部分的組合運(yùn)行為當(dāng)代大學(xué)生提供一個(gè)戀愛保障，改善戀愛過程中的經(jīng)濟(jì)問題，提供戀愛群體一個(gè)訴說問題、尋求建議的平臺(tái)，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的戀愛觀以及消費(fèi)觀。然而該項(xiàng)目在運(yùn)行過程中也存在一系列設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)以及服務(wù)方面的問題，為解決這些問題，推進(jìn)戀愛常青藤保險(xiǎn)的順利運(yùn)行，應(yīng)該從國(guó)家政策、技術(shù)監(jiān)管、推廣宣傳以及保險(xiǎn)公司方面采取一系列的措施。

1戀愛常青藤保險(xiǎn)運(yùn)行存在的問題

1．1設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)存在的問題

1．1．1戀愛保險(xiǎn)合同有效性難以界定保險(xiǎn)利益關(guān)系界定問題，從專業(yè)角度來說，保險(xiǎn)合同的設(shè)計(jì)基于保險(xiǎn)利益原則。保險(xiǎn)利益是指投保人或被保險(xiǎn)人對(duì)投保目標(biāo)所具有的法律上承認(rèn)的利益。我國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，保險(xiǎn)合同的受益人必須要是直系親屬，所以熱戀中的情侶來購買戀愛保險(xiǎn)，是不能將對(duì)方作為受益人的。情侶關(guān)系是不受法律保護(hù)的，因此戀愛保險(xiǎn)的保險(xiǎn)利益關(guān)系界定存在一定的問題，不同于常見的保險(xiǎn)的設(shè)計(jì)方式，它的保險(xiǎn)合同是否有效在一定程度上需要重新界定，這個(gè)界定標(biāo)準(zhǔn)還難確定。同時(shí)，保險(xiǎn)合同中的條款規(guī)定是否符合國(guó)家規(guī)定，在滿足客戶的需求的同時(shí)可能無法達(dá)到國(guó)家規(guī)定，因此保險(xiǎn)合同的有效性滿足較為困難。

1．1．2戀愛合約個(gè)性化設(shè)計(jì)較為復(fù)雜戀愛合約是通過立定特色的合約，在感性的戀愛生活中加入理性相處的原則，個(gè)性化的設(shè)計(jì)能夠吸引大學(xué)生的興趣，從而樹立理性的消費(fèi)觀。但是專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)于不同情況的戀愛合約進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)程序較為復(fù)雜，存在諸多問題。機(jī)構(gòu)只能推出一種或者多種戀愛合約，大致方向雖然一致，但是無法滿足對(duì)每一對(duì)情侶個(gè)性化的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)及修改。而且對(duì)于一些特殊的戀愛群體如異地戀而言，這種個(gè)性化的設(shè)計(jì)更為復(fù)雜，他們所面臨的問題相較于普通的戀愛群體更多的是溝通和距離的問題，因此設(shè)計(jì)方面更需要考慮這個(gè)問題。

1．2營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的問題

1．2．1戀愛保險(xiǎn)開發(fā)推廣難保險(xiǎn)產(chǎn)品的開發(fā)是根據(jù)市場(chǎng)需求而來的，保險(xiǎn)費(fèi)率的厘定也是根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的，但目前市場(chǎng)上與戀愛保險(xiǎn)相關(guān)的保險(xiǎn)產(chǎn)品少之又少，但支付寶曾在七夕節(jié)期間推出的戀愛保險(xiǎn)、中國(guó)人壽財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司推出的戀愛保險(xiǎn)，是目前本項(xiàng)目可參考的。同時(shí)，作為一種新型保險(xiǎn)，在合法的基礎(chǔ)上保監(jiān)局對(duì)此不會(huì)太過嚴(yán)苛，此外關(guān)于戀愛方面的保險(xiǎn)能夠受到廣大大學(xué)生戀愛群體的歡迎。但是市面上出現(xiàn)的戀愛保險(xiǎn)紛紛下架也映射出一定的問題，其中一部分原因是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查不徹底。在運(yùn)營(yíng)階段，對(duì)戀愛常青藤保險(xiǎn)這一項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)查面較廣，參考資料較少。同時(shí)，在推廣階段也存在一定問題，目標(biāo)客戶對(duì)該項(xiàng)目的了解及認(rèn)可都需要進(jìn)行調(diào)查，推廣方式以及力度都需要注意。

1．2．2戀愛保險(xiǎn)信息不對(duì)稱由于投保人或被保險(xiǎn)人對(duì)保險(xiǎn)目標(biāo)即情侶的愛情的保險(xiǎn)利益界定較困難，可能出現(xiàn)信息不對(duì)稱問題。不同于夫妻關(guān)系等法律保護(hù)的關(guān)系一樣，有一定的證明材料，戀愛群體雙方的關(guān)系無法進(jìn)行確定，保險(xiǎn)人對(duì)于客戶這方面的了解可能不夠準(zhǔn)確，容易引發(fā)道德風(fēng)險(xiǎn)，甚至出現(xiàn)騙保問題。另外情侶不同于夫妻，夫妻只有在離婚時(shí)在法律意義上才代表關(guān)系的解除，而情侶或多或少都存在吵架分手的情況，這個(gè)時(shí)候會(huì)出現(xiàn)兩種情況：第一種情況是雙方徹底分手，情侶關(guān)系就此解除，保險(xiǎn)合同自然終止。另一種情況是雙方在一段期間內(nèi)分手但相互糾纏，和好與否不清楚，此時(shí)保險(xiǎn)公司無法準(zhǔn)確判斷雙方當(dāng)事人關(guān)系所處的階段，保險(xiǎn)合同是否有效也無法確定。

1．2．3戀愛基金的存取手續(xù)繁瑣該項(xiàng)目中的戀愛基金不同于普通的基金，它是為了解決雙方約會(huì)的經(jīng)濟(jì)壓力，雙方協(xié)商后定期存儲(chǔ)部分資金及違反戀愛合約的罰金存于戀愛基金，用于雙方共同產(chǎn)生高額消費(fèi)。但是戀愛基金的存取手續(xù)較為繁瑣，根據(jù)不同的戀愛合約的條款進(jìn)行計(jì)提資金到固定的戀愛基金賬戶，交易次數(shù)以及交易金額不是固定的，因此可能出現(xiàn)頻繁存儲(chǔ)的現(xiàn)象。若某一方違反了保險(xiǎn)合約的條款，多次進(jìn)行儲(chǔ)蓄，基于大學(xué)生群體的消費(fèi)水平，一定程度上會(huì)影響正常的基本生活，所以這個(gè)存儲(chǔ)的金額上限和這個(gè)度如何把握需要慎重考慮。當(dāng)情侶關(guān)系解除時(shí)，賬戶剩余資金的分配也存在一定的問題。雙方的存儲(chǔ)次數(shù)以及金額是不平等的，分手后賬戶中剩余的資金如何進(jìn)行合理的分配，其標(biāo)準(zhǔn)也無法衡量。

1．2．4戀愛論壇競(jìng)爭(zhēng)壓力大戀愛論壇是用于戀愛雙方投放戀愛故事和存在的問題矛盾，提供一個(gè)幫助的平臺(tái)，宣傳正確的戀愛觀、消費(fèi)觀，致力于為情侶提供可靠的切身幫助。但是現(xiàn)在市面上諸多軟件平臺(tái)的開發(fā)對(duì)戀愛論壇存在一定的沖擊，例如微博，各官方高校的表白墻等公眾號(hào)的層出不窮，競(jìng)爭(zhēng)壓力較大，戀愛論壇要想在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代能正常并且健康的運(yùn)營(yíng)下去，需要強(qiáng)大的宣傳力度和吸引目標(biāo)客戶的新奇點(diǎn)，運(yùn)營(yíng)管理方面存在巨大壓力。

1．3服務(wù)階段存在的問題

1．3．1戀愛保險(xiǎn)的理賠方案不明確戀愛保險(xiǎn)在一定程度上能夠?yàn)榍閭H雙方的愛情提供一定的保障，尤其是針對(duì)異地戀和即將畢業(yè)的學(xué)生，讓他們?cè)诿媾R距離問題的時(shí)候能夠理智的處理雙方關(guān)系，但是在保險(xiǎn)期限到期或者符合理賠標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，理賠方案不明確。以市面上曾出現(xiàn)的戀愛保險(xiǎn)為例，在結(jié)婚時(shí)為他們送上一萬朵玫瑰，在一定意義上這個(gè)理賠方案沒有內(nèi)容，沒有什么切實(shí)的利益保障。

1．3．2戀愛論壇的監(jiān)管難度高不排除在運(yùn)行的過程中，一部分人在論壇上進(jìn)行不良消費(fèi)觀、戀愛觀的傳輸，眾多目標(biāo)客戶在同一論壇上分享他們的戀愛故事，可能會(huì)導(dǎo)致一部分人相互攀比，在了解其他人的戀愛情況以及戀愛觀的同時(shí)或許一定程度上導(dǎo)致從眾心理，在自己的情侶關(guān)系中帶入其他人的經(jīng)歷，導(dǎo)致自身情侶關(guān)系產(chǎn)生問題。在諸多問題出現(xiàn)的同時(shí)，眾多客戶會(huì)對(duì)戀愛論壇產(chǎn)生質(zhì)疑甚至不認(rèn)可，由此可見戀愛論壇的后臺(tái)管理操作面臨的挑戰(zhàn)較大，同時(shí)對(duì)論壇的監(jiān)管可能也存在一定的挑戰(zhàn)。

2戀愛常青藤保險(xiǎn)運(yùn)行問題的對(duì)策思考

2．1出臺(tái)有關(guān)界定情侶關(guān)系的政策規(guī)定

目前保險(xiǎn)市場(chǎng)推廣的保險(xiǎn)都是針對(duì)有保險(xiǎn)利益的群體，情侶關(guān)系不屬于保險(xiǎn)利益關(guān)系，所以為了確保保險(xiǎn)合同的有效性，國(guó)家應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的政策。作為一個(gè)創(chuàng)新型的保險(xiǎn)項(xiàng)目，銀保監(jiān)會(huì)應(yīng)該對(duì)此進(jìn)行支持，并就有關(guān)戀愛方面的保險(xiǎn)設(shè)定一系列的條款，為保險(xiǎn)公司在大學(xué)生群體承保的時(shí)候有一定的法律以及政策依據(jù)。在保險(xiǎn)期限結(jié)束或者符合理賠標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候提供是否理賠的依據(jù)，一定程度上能夠避免一系列保險(xiǎn)糾紛的出現(xiàn)。

2．2提供強(qiáng)大的技術(shù)支持

建立后臺(tái)監(jiān)控系統(tǒng)，在目前這個(gè)科技時(shí)代，人們的日常生活離不開科學(xué)技術(shù)。戀愛論壇的維護(hù)，需要一定的技術(shù)支持。當(dāng)不良戀愛觀的言論出現(xiàn)的時(shí)候會(huì)傳導(dǎo)不正確的消費(fèi)觀、戀愛觀，這個(gè)時(shí)候需要后臺(tái)的技術(shù)監(jiān)控，消除不良的言論，從而營(yíng)造一種良好的氛圍，為戀愛群體提供一個(gè)講述戀愛故事和問題矛盾，尋求幫助的平臺(tái)。為保證頻繁的資金存取操作的順利進(jìn)行，也需要對(duì)賬戶進(jìn)行一定的技術(shù)水準(zhǔn)的提升和監(jiān)管，從而幫助大學(xué)生戀愛群體樹立正確的戀愛觀和消費(fèi)觀。

2．3加大宣傳推廣力度

該項(xiàng)目是針對(duì)當(dāng)代大學(xué)生特別是異地、面臨畢業(yè)的戀愛群體，所以可以通過微信、QQ、微博等大學(xué)生經(jīng)常瀏覽的軟件及平臺(tái)轉(zhuǎn)發(fā)，吸引廣大大學(xué)生的興趣，通過戀愛常青藤保險(xiǎn)項(xiàng)目了解到他們的戀愛觀，進(jìn)行更廣泛的市場(chǎng)調(diào)查，為戀愛保險(xiǎn)的設(shè)計(jì)以及開發(fā)提供一定的幫助。加大宣傳推廣力度，提高戀愛常青藤保險(xiǎn)項(xiàng)目中四個(gè)內(nèi)容的知名度以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2．4完善保險(xiǎn)合同方案并嚴(yán)格執(zhí)行

保險(xiǎn)公司的產(chǎn)品開發(fā)人員就設(shè)計(jì)時(shí)間的問題，應(yīng)該結(jié)合廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和對(duì)未來的發(fā)展預(yù)測(cè)，統(tǒng)籌策劃，為戀愛群體提供一種甚至多種選擇的方案。銷售人員應(yīng)該在保險(xiǎn)銷售階段，認(rèn)真學(xué)習(xí)戀愛保險(xiǎn)的各項(xiàng)條款，在銷售時(shí)能夠?yàn)轭櫩瓦M(jìn)行全方面細(xì)致的介紹，遵守最大誠信原則，讓他們對(duì)該保險(xiǎn)有一個(gè)正確的認(rèn)知。保險(xiǎn)公司的理賠人員在理賠階段應(yīng)該根據(jù)保險(xiǎn)合同所制定的理賠方案，嚴(yán)格進(jìn)行理賠，盡量采取私下調(diào)解溝通的方法解決合同糾紛，簡(jiǎn)化理賠手續(xù)。

第4篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

［關(guān)鍵詞］校園外賣;丟失;取餐柜

《中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究報(bào)告(2019年上半年)》表明2019年中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)交易額有望突破6000億元，外賣銷售場(chǎng)景前三名分別為住宅區(qū)、企業(yè)和寫字樓、學(xué)校。［1］點(diǎn)外賣對(duì)當(dāng)代大學(xué)生來說已經(jīng)是生活中必不可少的一部分，但是校園外賣與住宅區(qū)和寫字樓外賣存在一個(gè)顯著差異，就是外賣投遞困難。校園外賣沒有可靠的寄存地點(diǎn)，隨意的擺放在宿舍樓大廳，經(jīng)常丟失，消費(fèi)者滿意度受到很大影響。校園外賣丟失情況如何，為何丟失以及如何解決，關(guān)系到在校大學(xué)生群體的餐飲安全和質(zhì)量，值得進(jìn)行深入研究。本研究針對(duì)校園外賣丟失問題進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)研范圍為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)在校大學(xué)生，共發(fā)放問卷302份，覆蓋2016級(jí)到2019級(jí)四個(gè)年級(jí)的本科生，收回問卷171份，有效問卷163份，有8人從未點(diǎn)過外賣被視為無效問卷。

1校園外賣點(diǎn)餐現(xiàn)狀

大學(xué)生使用外賣平臺(tái)進(jìn)行點(diǎn)餐服務(wù)已經(jīng)成為非常普遍的現(xiàn)象，本次調(diào)研有95.32%的同學(xué)有過點(diǎn)外賣經(jīng)歷?！懊缊F(tuán)外賣”“餓了么”等餐飲外賣平臺(tái)是大學(xué)生使用的主要的外賣平臺(tái)，餐飲店的范圍既包括校內(nèi)食堂的檔口，也包括校外附近的餐飲店。在收回的163份有效問卷中，有95%的同學(xué)在校內(nèi)餐廳或者餐館點(diǎn)過外賣，38%的同學(xué)在校外餐館點(diǎn)過外賣。同學(xué)們點(diǎn)外賣的頻率比較高，每天都點(diǎn)外賣的同學(xué)占到12.27%，每周點(diǎn)1～3次外賣的同學(xué)占比最高，占到36.2%，其次是點(diǎn)外賣每周不到一次的同學(xué)，占到33.13%。

2校園外賣投遞現(xiàn)狀

在校大學(xué)生進(jìn)行外賣點(diǎn)餐的平臺(tái)主要是“美團(tuán)外賣”和“餓了么”，按照是否使用外賣平臺(tái)的配送服務(wù)，與外賣平臺(tái)合作的商家可以分為兩類。一類是使用外賣平臺(tái)進(jìn)行配送服務(wù)的餐飲店，每單配送費(fèi)1～7元不等，外賣平臺(tái)會(huì)承擔(dān)此類商家外賣丟失的損失，然后從騎手的工資中扣除，校外商家基本屬于這一類型。另一類是不使用外賣平臺(tái)進(jìn)行配送的餐飲店，校內(nèi)餐飲店基本上屬于這一類，他們采用自己雇人配送的方式，每單1元，外賣平臺(tái)不承擔(dān)此類商家外賣丟失的損失。

2.1校園外賣丟失情況嚴(yán)重

外賣點(diǎn)餐服務(wù)給同學(xué)們帶來方便的同時(shí)，也存在風(fēng)險(xiǎn)，這就是外賣丟失的問題。根據(jù)調(diào)研，有38.65%的同學(xué)有過外賣丟失的經(jīng)歷，這是一個(gè)非常高的比例。外賣丟失之后，74.85%的同學(xué)會(huì)找賣家協(xié)商處理，其中得到賣家賠償?shù)恼嫉?7.05%，其余則不會(huì)得到賠償。19.02%的同學(xué)會(huì)再點(diǎn)一份外賣，而13.5%的同學(xué)選擇去食堂就餐，另外有22.7%的同學(xué)選擇其他方式解決就餐問題。盡管有的外賣商家會(huì)對(duì)丟失外賣的同學(xué)給予賠償，但是依然影響同學(xué)們的就餐體驗(yàn)，重新去食堂排隊(duì)點(diǎn)餐或者重新點(diǎn)外賣都會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間，有31.29%的同學(xué)對(duì)外賣投遞不滿意，這一數(shù)字與外賣丟失的比例基本相同。說明外賣丟失是同學(xué)們對(duì)外賣投遞不滿意的最主要原因。

2.2校園外賣丟失原因多樣

由于外賣配送的方式是把外賣擺放在宿舍一樓大廳內(nèi)的地面上，所有外賣混在一起，難以辨認(rèn)，外賣丟失的情況時(shí)有發(fā)生。外賣丟失的原因有很多，根據(jù)調(diào)研中同學(xué)們的反饋，外賣丟失的可能原因主要有四種，分別是被人拿錯(cuò)、被人偷走、配送錯(cuò)誤、被校園動(dòng)物叼走。有66.26%的同學(xué)認(rèn)為外賣是被人錯(cuò)拿了，因?yàn)橥赓u混放在一起難以分辨，而外賣單容易遺失，所以取外賣容易拿錯(cuò);有35.58%的同學(xué)認(rèn)為是外賣配送員送錯(cuò)了，因?yàn)椴皇煜W(xué)校的宿舍樓送錯(cuò)了地址，卻通知同學(xué)下樓取外賣，同學(xué)因此接收了不屬于自己的外賣;有73.01%的同學(xué)認(rèn)為是在校生或者校外人員偷拿了外賣，學(xué)校的校園是對(duì)外開放的，很多校外人員在學(xué)校里活動(dòng)，加大了外賣被盜的風(fēng)險(xiǎn);有22.09%的人認(rèn)為是校園里動(dòng)物作案，比如校園內(nèi)的流浪狗會(huì)把同學(xué)們的外賣叼走;還有3.68%的人認(rèn)為是其他原因。不論是以上哪種情況，外賣丟失的深層次原因是外賣無法直接送達(dá)點(diǎn)餐人，外賣存放混亂，缺乏存放管理。要解決外賣丟失問題，有兩種解決思路:一種是送餐上門;另一種是對(duì)外賣的存放采取有效的管理。

3校園外賣投遞方案建議

針對(duì)上文提出的兩種解決思路，本研究提出三種具體的校園外賣投遞方案:第一種是送餐到門;第二種是設(shè)立開放式外賣柜;第三種是設(shè)立封閉式取餐柜。對(duì)以上三種方案進(jìn)行調(diào)研見圖1。送餐到門方案:有15.34%的同學(xué)選擇送餐上門服務(wù)。這種服務(wù)通常會(huì)產(chǎn)生額外的送餐費(fèi)用，因?yàn)橐ㄙM(fèi)更多的送餐時(shí)間，因此，這種方案更適合校內(nèi)餐飲店的外賣配送。因?yàn)樾?nèi)餐飲店可以雇用本校學(xué)生進(jìn)行送餐服務(wù)，本校學(xué)生方便進(jìn)出宿舍樓，而且有兼職的動(dòng)力和時(shí)間。對(duì)于選擇這一方案的同學(xué)，收費(fèi)是可以接受的，有68%的同學(xué)可以接受每單0.5～1元的收費(fèi)，有20%的同學(xué)可以接受每單1～3元的服務(wù)收費(fèi)，12%的同學(xué)可以接受每單3～5元的收費(fèi)，對(duì)于更高的收費(fèi)則無人能夠接受。開放式取餐柜方案:有35.58%的同學(xué)選擇設(shè)立開放式取餐柜。這種取餐柜沒有鎖，只是給外賣提供一個(gè)有序放置的空間，并不能杜絕外賣丟失的情況，但是所需費(fèi)用較少，預(yù)計(jì)學(xué)生基本不需要對(duì)此付費(fèi)，是一種折中方案。封閉式取餐柜方案:有60.74%的同學(xué)選擇設(shè)立封閉式取餐柜。封閉式取餐柜是帶鎖的柜子，類似豐巢外賣柜，結(jié)合了電子顯示屏和軟件系統(tǒng)，同學(xué)們可以掃碼開鎖或者輸入取餐碼開鎖。封閉式取餐柜能夠在最大程度上確保外賣的安全，但是這種方案的費(fèi)用可能較高，誰來付費(fèi)是一個(gè)需要解決的問題。對(duì)商家和平臺(tái)方的調(diào)研表明:首先，校外商家不愿意對(duì)取餐柜付費(fèi);其次，校內(nèi)商家愿意為取餐柜支付一定的費(fèi)用，但是校內(nèi)餐飲店眾多，管理能力和技術(shù)水平有限，缺乏運(yùn)營(yíng)封閉式取餐柜的能力;最后，平臺(tái)方認(rèn)為購買和維護(hù)取餐柜將增加成本，但是可以降低投訴率和賠償率，而且取餐柜本身是一個(gè)廣告平臺(tái)，可以產(chǎn)生一定的廣告收益。因此，封閉式取餐柜方案的關(guān)鍵是能否設(shè)計(jì)合理的收費(fèi)方案，建立可行的商業(yè)模式。根據(jù)調(diào)研，在選擇這一方案的同學(xué)中，不想付費(fèi)和接受付費(fèi)的同學(xué)占比相當(dāng)，分別是46.46%和53.53%，其中有44.44%的同學(xué)可以接受每次取餐支付0.5元的費(fèi)用。其實(shí)，其他學(xué)校已經(jīng)有成功的先例，比如“爽提”外賣柜引入校園符合消費(fèi)者需求，受到學(xué)生廣泛歡迎，被認(rèn)為是使消費(fèi)者、學(xué)校、外賣商家三方受益的。［2］

第5篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

關(guān)鍵詞：團(tuán)體心理輔導(dǎo)；宿舍人際關(guān)系；方案

中圖分類號(hào)：G444 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）012-000-02

宿舍對(duì)于大學(xué)生是第二個(gè)“家”，宿舍同學(xué)之間的心理交往狀況，決定了大學(xué)生對(duì)大學(xué)生活的滿意度。出現(xiàn)宿舍人際關(guān)系困擾問題的大學(xué)生，常常出現(xiàn)壓抑、敏感、焦慮、自我防衛(wèi)等心理問題，而宿舍關(guān)系融洽的大學(xué)生，更注重學(xué)習(xí)和成就、樂于與人交往和幫助別人，心態(tài)較為樂觀。[1]大學(xué)生心理咨詢實(shí)踐也表明，宿舍人際關(guān)系問題咨詢率不斷上升，大學(xué)生宿舍人際關(guān)系已成為大學(xué)生心理健康中的重點(diǎn)問題。近年來研究結(jié)果均顯示團(tuán)體心理輔導(dǎo)對(duì)改善大學(xué)生宿舍人際關(guān)系有較好的促進(jìn)作用，但團(tuán)體心理輔導(dǎo)改善大學(xué)生人際關(guān)系的設(shè)計(jì)方案研究?jī)?nèi)容較為缺乏，多注重團(tuán)體干預(yù)效果，對(duì)團(tuán)體干預(yù)過程的研究較少。本文以高校宿舍為基本單位，以改善大學(xué)生宿舍人際關(guān)系為目標(biāo)，設(shè)計(jì)一系列團(tuán)體心理輔導(dǎo)活動(dòng)，為高校開展心理健康教育提供可行性方案，切實(shí)提高大學(xué)生心理健康水平。

一、大學(xué)生宿舍人際關(guān)系團(tuán)體心理輔導(dǎo)方案設(shè)計(jì)的依據(jù)

一是，大學(xué)生人際關(guān)系沖突的突發(fā)期。大學(xué)生人際關(guān)系沖突往往是生活瑣事引起的小矛盾，小矛盾沒有及時(shí)化解，往往造成后期沖突的突發(fā)性。心理咨詢案例證明大學(xué)生宿舍人際關(guān)系沖突主要集中在軍訓(xùn)后期和畢業(yè)前期。大學(xué)新生軍訓(xùn)后是宿舍人際關(guān)系突發(fā)期，宿舍成員間相互了解不深，容易產(chǎn)生偏見，由于個(gè)性不同開始形成小團(tuán)體，小團(tuán)體成員之間交往密切，與宿舍其他成員的交往較少，甚至開始排斥其他宿舍成員，加劇了宿舍人際關(guān)系沖突。[2]畢業(yè)前期也是宿舍人際關(guān)系沖突的突發(fā)期，就業(yè)壓力造成宿舍成員情緒焦慮，長(zhǎng)期積壓的人際關(guān)系困擾容易爆發(fā)，造成宿舍人際關(guān)系緊張。針對(duì)這種人際關(guān)系的突發(fā)期，每年度可組織兩次宿舍人際關(guān)系團(tuán)體心理輔導(dǎo)活動(dòng)，分別于10月份“新生適應(yīng)活動(dòng)月”和5月份“5.25心理健康活動(dòng)月”中開展。

二是，大學(xué)生宿舍人際關(guān)系問題的多樣性。每個(gè)年級(jí)的宿舍人際關(guān)系問題呈現(xiàn)出不同特點(diǎn)，大一新生主要是生活習(xí)慣的磨合，大二學(xué)生主要是人際競(jìng)爭(zhēng)的沖突，大三學(xué)生主要是因?yàn)閮r(jià)值觀不同引起的沖突，大四學(xué)生主要是人際關(guān)系沖突積壓而造成的綜合問題。不同性別的宿舍人際關(guān)系問題也不同，女生多為生活瑣事產(chǎn)生人際關(guān)系困擾，男生多為人格差異引起的事件而產(chǎn)生人際沖突，女生宿舍人際關(guān)系沖突隱蔽性和潛伏期較長(zhǎng)，男生宿舍人際關(guān)系沖突直接性和爆發(fā)性較強(qiáng)。家庭貧困生、患有生理疾病的學(xué)生、非正常家庭大學(xué)生等特殊群體對(duì)宿舍人際關(guān)系滿意度較低，對(duì)待人際關(guān)系問題敏感多疑，處理人際關(guān)系能力較弱。針對(duì)不同年級(jí)，不同性別，不同群體開展團(tuán)體心理輔導(dǎo)，制定的團(tuán)體輔導(dǎo)方案也有所不同。

三是，大學(xué)生宿舍人際關(guān)沖突系影響因素的復(fù)雜性。生活習(xí)慣不同和性格不合是影響大學(xué)生宿舍人際關(guān)系的主要因素。隨著我國(guó)貧富差距的加大，消費(fèi)觀是影響大學(xué)生宿舍人際交往的一個(gè)不可忽視的因素。貧困生由于經(jīng)濟(jì)困難，要靠打工、勤工儉學(xué)來維持學(xué)習(xí)和生活，生活節(jié)儉。而家庭富裕的學(xué)生對(duì)生活品質(zhì)的要求較高，往往形成高消費(fèi)觀，這容易引起貧困生在宿舍里感到自卑，自尊心受到傷害，因而產(chǎn)生人際關(guān)系沖突。宿舍同學(xué)之間存在著諸多人際競(jìng)爭(zhēng)問題，如：競(jìng)選班干、系干、申請(qǐng)入黨、獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金、申請(qǐng)勤工助學(xué)崗位、保送研究生名額、考試競(jìng)爭(zhēng)等，人際競(jìng)爭(zhēng)問題加劇了大學(xué)生人際關(guān)系的矛盾沖突。針對(duì)宿舍人際關(guān)系沖突影響因素的不同，在方案設(shè)計(jì)前期做好充分的調(diào)查，在實(shí)施過程中也要仔細(xì)觀察分析問題產(chǎn)生的原因，以便在方案實(shí)施過程中進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以保證團(tuán)體心理輔導(dǎo)活動(dòng)的實(shí)效性。

二、大學(xué)生宿舍人際關(guān)系的團(tuán)體心理輔導(dǎo)方案設(shè)計(jì)

團(tuán)體心理輔導(dǎo)以拓展訓(xùn)練、熱身游戲、心理劇、繪畫、腦力激蕩、電影療法、敘事療法、分享體驗(yàn)等活動(dòng)為主，通過一系列活動(dòng)來增強(qiáng)成員的內(nèi)在的經(jīng)驗(yàn)感悟，以改變自我認(rèn)知偏差和外在行為，釋放心理焦慮和壓力，促進(jìn)團(tuán)體協(xié)作。本方案根據(jù)大學(xué)生宿舍人際關(guān)系的突發(fā)期，在軍訓(xùn)以后和畢業(yè)前期，分別以“相親相愛一家人”和“舍不得別離”為主題開展活動(dòng)。通過海報(bào)宣傳，以宿舍為單位自愿報(bào)名，心理委員推薦，輔導(dǎo)員推薦三種方式參加。其主要目的是改善大學(xué)生宿舍人際關(guān)系困擾，幫助宿舍成員探索人際關(guān)系的現(xiàn)狀，學(xué)會(huì)從不同角度看待和解決宿舍人際關(guān)系問題，糾正自身認(rèn)知偏差，提高人際交往能力。

該團(tuán)體活動(dòng)共進(jìn)行4次，每周1次，每次團(tuán)體活動(dòng)時(shí)間為90分鐘，具體時(shí)間為每周四下午4：00―5：30?；顒?dòng)場(chǎng)地為學(xué)院體育場(chǎng)，根據(jù)招募情況選擇5到10個(gè)宿舍，團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)者為大學(xué)生心理健康教育中心的指導(dǎo)教師和心理學(xué)專業(yè)的教師擔(dān)任，根據(jù)方案設(shè)計(jì)內(nèi)容培訓(xùn)輔導(dǎo)員和心理協(xié)會(huì)成員擔(dān)任團(tuán)體的觀察員和組織協(xié)調(diào)員。

三、大學(xué)生宿舍人際關(guān)系團(tuán)體心理輔導(dǎo)方案設(shè)計(jì)的問題及對(duì)策

第一，加強(qiáng)團(tuán)體心理輔導(dǎo)活動(dòng)的前期調(diào)查和后期評(píng)估。開展心理輔導(dǎo)活動(dòng)前期，對(duì)大學(xué)生宿舍人際關(guān)系問題可采用深度訪談法、問卷調(diào)查法、心理測(cè)評(píng)法來調(diào)查，分析問題產(chǎn)生的原因，來確定團(tuán)體心理活動(dòng)的主題。針對(duì)活動(dòng)效果的評(píng)估，可采用書面和口頭的心得體會(huì)，團(tuán)體成員自評(píng)表，心理測(cè)評(píng)等方法進(jìn)行評(píng)估，及時(shí)從輔導(dǎo)活動(dòng)中取得經(jīng)驗(yàn)。

第二，加強(qiáng)團(tuán)體心理輔導(dǎo)方案的針對(duì)性。針對(duì)大學(xué)生宿舍人際關(guān)系沖突的突發(fā)期，年級(jí)不同，性別不同，群體不同，影響因素不同，設(shè)計(jì)不同的團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)方案。大學(xué)生宿舍關(guān)系中出現(xiàn)的各種問題產(chǎn)生的原因不同，針對(duì)個(gè)人習(xí)慣問題，加強(qiáng)學(xué)生的禮儀教育，針對(duì)品格問題，加強(qiáng)學(xué)生的道德教育，針對(duì)不同性格問題，加強(qiáng)學(xué)生的自我認(rèn)知能力，針對(duì)價(jià)值觀不同，加強(qiáng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，針對(duì)人際競(jìng)爭(zhēng)問題，加強(qiáng)學(xué)校管理的公平性。團(tuán)體心理輔導(dǎo)方案可以融合不同的教育內(nèi)容，才能增加解決問題的針對(duì)性，多方位促進(jìn)大學(xué)生心理健康水平。

第三，加強(qiáng)團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)過程中的精神對(duì)話。團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)對(duì)團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)者的要求較高，團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)者的人格、專業(yè)訓(xùn)練、技術(shù)方法、倫理道德等方面都需要具有嚴(yán)格的資質(zhì)。通過精神對(duì)話讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中分享，在分享中反思，在反思中構(gòu)建，避免團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)流于形式，異化為各種游戲活動(dòng)。高質(zhì)量的精神對(duì)話是建立和諧關(guān)懷的氣氛的必要條件，各個(gè)單元活動(dòng)的開展和深入，都需要師生之間、學(xué)生之間的精神對(duì)話，而不是機(jī)械性按照預(yù)定計(jì)劃和步驟來實(shí)施的訓(xùn)練活動(dòng)。[3]

第四，加強(qiáng)學(xué)生在輔導(dǎo)活動(dòng)后的反思和調(diào)試。改善大學(xué)生宿舍人際關(guān)系，團(tuán)體輔導(dǎo)活動(dòng)只能起到拋磚引玉的作用，高校教育者還要從日常生活中引導(dǎo)學(xué)生多從自身存在的問題入手，提高處理問題的能力，掌握人際交往的技巧，提高對(duì)宿舍人際關(guān)系問題的反思能力，提高自我認(rèn)知能力，積極和同學(xué)溝通交流，對(duì)別人多理解和包容，多欣賞別人的優(yōu)點(diǎn)，真誠的對(duì)待他人。

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[3]裴利華.團(tuán)體輔導(dǎo)在心理健康教育課程中的應(yīng)用研究[J].中國(guó)心理衛(wèi)生雜志，2006，20（08）：528.

第6篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

（一） 調(diào)查目的：通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況，為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考，同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開發(fā)提供一定的參考。

（二） 調(diào)查對(duì)象：在校生

（三） 調(diào)查程序：

1. 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容；

2. 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表；

3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：

（1） 根據(jù)樣本的購買場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù)；

（2） 根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求，對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析；

二、問卷設(shè)計(jì)

大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷

同學(xué)您好：

打擾一下，幫我填一個(gè)表可以嗎？為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求，我特地展開了此次的調(diào)查活動(dòng)，希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查。，將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。

1.您目前擁有手機(jī)嗎？ （ ）

a.有 b.沒有

2.您的手機(jī)牌子是什么？

a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信 e.cect f.夏新 g.其他（ ）

3.您購買手機(jī)的場(chǎng)所是？

a.商場(chǎng) b.專賣店 c.網(wǎng)上訂購 d.其他（ ）

4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么？

a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他（）

5.購買手機(jī)， 您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少？

a.5001000元 b.10001500元 c.1500XX元 dXX元以上

6.您購買手機(jī)的主要用途是用來什么？

a.發(fā)短信 b.打電話 c.打游戲 d.其他

7.您購買手機(jī)首先考慮的問題是？

a.外形 b.功能 c.價(jià)格 d.品牌 e.其他

8.若您要更換手機(jī)，在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下，您最想使用下列哪種類型的手機(jī)：

a.智能手機(jī) b.拍照手機(jī) c.音樂手機(jī) d.普通手機(jī)

9.您的手機(jī)主要用來？

a.打電話 b.發(fā)信息 c.玩游戲 d.上網(wǎng)

10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能？

a.文字短信 b.彩信 c.手機(jī)攝影 d.無線上網(wǎng)e.下載游戲 f.ems

11.您將來會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能？

a.文字短信 b.彩信 c.彩鈴 d.手機(jī)廣播信息 e.手機(jī)攝影 f.手機(jī)報(bào)紙 g.手機(jī)小說 h.手機(jī)電影/電視 i.游戲 k.gprs l.手機(jī)交友

12.您覺得手機(jī)對(duì)你的生活來說：

a.很重要 b.比較重要 c.一般 d.比較不重要 e.一點(diǎn)都不重要

13.您作為顧客，希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈？

a.希望 b.不希望

14.您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)？

a.校內(nèi)維修 b.學(xué)生專賣店 c.手機(jī)專賣店

15.請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您理想中的手機(jī)

第二部分 數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。

（一）根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析

（二）學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)

作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段，才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析：

1. 學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：

1） 沒有經(jīng)濟(jì)收入；

2） 追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng)；

4） 學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。

5） 品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛名牌產(chǎn)品；

（二）學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)

通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等，這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明，大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì)，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮，內(nèi)涵也很重要，所以手機(jī)功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價(jià)格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。

學(xué)生購買手機(jī)的特點(diǎn)主要有：

1、選購要求為時(shí)尚、實(shí)用和低價(jià)

要大部分學(xué)生來選購自己真正喜歡的手機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的，所以學(xué)生手機(jī)族只有委屈一下自己，主要把眼光放在了低價(jià)位而且有時(shí)尚感、造型好看具有較好功能的手機(jī)上。既要時(shí)尚、實(shí)用又要便宜，對(duì)于手機(jī)和學(xué)生來說，這種條件的篩選都是極為苛刻的，要求在各個(gè)方面尋求最佳結(jié)合點(diǎn)。

2、由于方便而購買手機(jī)

第7篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

方法：1、研究?jī)?nèi)容：大學(xué)生違章電器的使用情況，使用的原因以及解決方案

2、研究對(duì)象：全體大學(xué)生

3、現(xiàn)階段的目標(biāo)：了解大學(xué)生對(duì)違章電器的認(rèn)識(shí)以及使用違章電器的心理

4、最終目標(biāo)：徹底解決大學(xué)生使用違章電器屢禁不止的問題

結(jié)果：1.2011年4月25日 向所有宿舍樓發(fā)放了的調(diào)查問卷

2.2011年4月26日整理所有的調(diào)查問卷，了解到大學(xué)生使用違章電器的原因有以下幾點(diǎn)：（1）開水房比較遠(yuǎn)不方便 67%

（2）開水房開放時(shí)間問題多為上課時(shí)間占21%

（3）由于開水瓶有限導(dǎo)致開水不夠用占9%

（4）懶惰等自身原因占3%

結(jié)論：學(xué)生是被管理者，但同時(shí)亦是消費(fèi)者，追求一個(gè)更良好的居住環(huán)境亦是一個(gè)基本的、合乎情理的要求。如何尋求學(xué)生要求與管理要求的平衡，而不是使矛盾尖銳，學(xué)生與管理者雙方，都需要傾聽彼此的聲音，以實(shí)現(xiàn)互利和共贏。學(xué)校方面逐步建立關(guān)于使用違章電器的有關(guān)規(guī)章制度，有效控制使用違章電器行為。

①建立使用違章電器的連帶責(zé)任制度。學(xué)校建立使用違章電器的連帶責(zé)任制度，把使用違章電器的行為切實(shí)落實(shí)到上至使用違章點(diǎn)其的第一責(zé)任人，下到宿舍寢室長(zhǎng)在內(nèi)的寢室其他成員。違章越多，情節(jié)越嚴(yán)重，連帶的處罰就越重。

②建立匿名舉報(bào)違章電器使用的獎(jiǎng)勵(lì)制度。重獎(jiǎng)查治違章電器人員，對(duì)舉報(bào)、制止使用違章電器的學(xué)生及時(shí)予以表彰，形成人人制止違章的良好氛圍，使違章無立錐之地。

學(xué)?？梢詫崴艿乐蓖總€(gè)宿舍，并且在每哥宿舍安裝1個(gè)熱水龍頭，使大學(xué)生們能方便、安全地用到熱水，但是考慮到成本問題，我們團(tuán)隊(duì)認(rèn)為可以向大學(xué)生征收每月的熱水使用費(fèi)用。在每一棟樓的每一層安裝一個(gè)吹風(fēng)機(jī)。為了使此方案收到最大的功效，可以首先在一棟樓實(shí)行試點(diǎn)工作。

關(guān)鍵詞：違章電器 ；熱得快； 大學(xué)生

前言：國(guó)內(nèi)目前暫無直接關(guān)于大學(xué)生使用違章電器的原因和解決方案的課題研究，目前存在的問題是學(xué)校和學(xué)生雙方對(duì)于違章電器的問題各有對(duì)策，但是寢室發(fā)生火災(zāi)造成人員傷亡的情況時(shí)有發(fā)生，提高對(duì)大學(xué)生的人生安全保障以及加強(qiáng)大學(xué)生對(duì)違章電器的認(rèn)識(shí)，同時(shí)可以讓學(xué)校了解大學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，使大學(xué)生更好更健康的發(fā)展和成長(zhǎng)。此課題的研究亟待解決。

1 材料與方法

1.1研究對(duì)象：全體大學(xué)生

1.2 研究方法

1.2.1問卷名稱：大學(xué)生使用違章電器的原因調(diào)查表

1.2.2 收集資料的方法：1.2011年5月23日組長(zhǎng)付駿在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)江城學(xué)院以問卷調(diào)查的方式向8#，9#，10#，11#，12#發(fā)放關(guān)于大學(xué)生使用違章電器的原因調(diào)查表，共發(fā)放問卷2000份，回收有效問卷1659份，有效回收率82.95%。

2.2011年6月10日-7月10日我們找使用過違章電器并被處分后依舊使用的同學(xué)交流總結(jié)他們的想法

3.2011年7月15日-2011年8月31日，我們團(tuán)隊(duì)在武漢市光谷步行街附近向行人發(fā)放了300張大學(xué)生使用違章電器的原因調(diào)查表，其中有效地問卷274張，問卷有效率91.33%

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法：使用分類整理的方法得到最后數(shù)據(jù)

2 結(jié)果：1，開水房比較遠(yuǎn)不方便占67% 2，開水房開放時(shí)間問題多為上課時(shí)間占21% 3，由于開水瓶有限導(dǎo)致開水不夠用占9% ，4，懶惰等自身原因占3%

3 討論：違章用電在大學(xué)校園長(zhǎng)期存在不是沒有原因。不排除有部分同學(xué)抱有僥幸和偷懶的心理，一來可以節(jié)省開支，二來能夠少費(fèi)腿腳。

是什么原因使大學(xué)生不顧“血的教訓(xùn)”，懷著僥幸心理涉足“雷區(qū)”呢？所謂“上有政策，下有對(duì)策”、“道高一尺，魔一丈”，學(xué)生依據(jù)自身切實(shí)的用電需求，針對(duì)學(xué)校動(dòng)用行政手段制定的突擊措施，制定出了“有關(guān)違章電器的使用對(duì)策”。對(duì)策之一，經(jīng)過學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們的總結(jié)發(fā)現(xiàn)，學(xué)校嚴(yán)打違章電器的時(shí)間主要集中于某一段時(shí)間，，在“嚴(yán)打時(shí)期”內(nèi)學(xué)生們往往會(huì)盡量少用大功率電器。對(duì)策之二，如果在“嚴(yán)打時(shí)期”內(nèi)學(xué)生們對(duì)大效率電器的需求仍很旺盛，同宿舍或同樓道的學(xué)生往往會(huì)分工合作、協(xié)同作戰(zhàn)，以保障使用大效率電器時(shí)的安全。例如在使用大功率電器的過程中，有的宿舍在門口設(shè)崗放哨，以防學(xué)校突擊檢查；有的宿舍則規(guī)定對(duì)于進(jìn)入宿舍的人，在敲門時(shí)需要打暗語、接暗號(hào)，以防輔導(dǎo)員臨時(shí)抽查；還有一些謹(jǐn)慎的宿舍則制定出遇突擊檢查時(shí)的具體分工撤退步驟……學(xué)生們相信這種群策群防的戰(zhàn)略和法不責(zé)眾政策的結(jié)合，能夠有效弱化學(xué)校的處罰力度。對(duì)策之三，學(xué)生對(duì)于暫時(shí)不用的大功率電器一般都會(huì)注意“儲(chǔ)藏”，特別是在“嚴(yán)打時(shí)期”，不會(huì)把他們放在顯眼的地方，或?qū)⑺麄儼仓糜诔閷现?，或存放于衣箱里，有些?xì)心的同學(xué)還會(huì)在抽屜或衣箱外加把鎖，從而有效防范學(xué)校的檢查。這就無形中加大了學(xué)校打擊違章電器的難度，同時(shí)使更多的同學(xué)抱有僥幸心理，這就導(dǎo)致了一系列的悲劇大發(fā)生，形成了惡性循環(huán)。

如何尋求學(xué)生要求與管理要求的平衡，而不是使矛盾尖銳，學(xué)生與管理者雙方，都需要傾聽彼此的聲音，以實(shí)現(xiàn)互利和共贏。

針對(duì)以上問題以及我們對(duì)于大學(xué)生使用違章電器的原因調(diào)查分析得到以下方案：學(xué)?？梢詫崴艿乐蓖總€(gè)宿舍，并且在每哥宿舍安裝1個(gè)熱水龍頭，使大學(xué)生們能方便、安全地用到熱水，但是考慮到成本問題，我們團(tuán)隊(duì)認(rèn)為可以向大學(xué)生征收每月的熱水使用費(fèi)用。在每一棟樓的每一層安裝一個(gè)吹風(fēng)機(jī)。為了使此方案收到最大的功效，可以首先在一棟樓實(shí)行試點(diǎn)工作。同時(shí)完善學(xué)校的規(guī)章制度① 建立使用違章電器的連帶責(zé)任制度。學(xué)校建立使用違章電器的連帶責(zé)任制度，把使用違章電器的行為切實(shí)落實(shí)到上至使用違章點(diǎn)其的第一責(zé)任人，下到宿舍寢室長(zhǎng)在內(nèi)的寢室其他成員。違章越多，情節(jié)越嚴(yán)重，連帶的處罰就越重。

②建立匿名舉報(bào)違章電器使用的獎(jiǎng)勵(lì)制度。重獎(jiǎng)查治違章電器人員，對(duì)舉報(bào)、制止使用違章電器的學(xué)生及時(shí)予以表彰，形成人人制止違章的良好氛圍，使違章無立錐之地。

參考文獻(xiàn) ：

第8篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

一、研究大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀的意義

消費(fèi),是在所有人身邊無時(shí)無刻存在的行為方式,大學(xué)生作為一個(gè)獨(dú)立的消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)行為、消費(fèi)特點(diǎn)在一定程度上可以反映出大學(xué)生目前的生活情況和價(jià)值取向。站在企業(yè)的角度,高校大學(xué)生的購買力也是極其可觀的。高校大學(xué)生已經(jīng)成為一支不可小覷的消費(fèi)大軍,大學(xué)生將成就一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。通過對(duì)大學(xué)生消費(fèi)行為的研究,可以為各大商家制定出營(yíng)銷規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案、市場(chǎng)細(xì)分、營(yíng)銷策劃提供意見和依據(jù)。同時(shí),可以使企業(yè)所提供的產(chǎn)品質(zhì)量、樣式、包裝、價(jià)格水平以及產(chǎn)品的宣傳活動(dòng)更加符合大學(xué)生消費(fèi)群體,把握消費(fèi)市場(chǎng)情況,受到大學(xué)生的青睞,滿足大學(xué)生的消費(fèi)需要,這對(duì)企業(yè)進(jìn)一步開拓大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),增加企業(yè)自身的地位和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力都有著十分重要的意義。

二、大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀

研究表明,當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)存在許多問題,如他們的攀比心理很強(qiáng),強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望與理性消費(fèi)的矛盾,從而形成了消費(fèi)不均衡、兩極分化的現(xiàn)象。這樣就使一些大學(xué)生消費(fèi)行為出現(xiàn)一些偏頗,容易盲目沖動(dòng),缺乏理性。因而可知,大學(xué)生的消費(fèi)現(xiàn)狀將成為一個(gè)不容忽視的問題,需要細(xì)微而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目疾榉治觥４髮W(xué)生的消費(fèi)行為受個(gè)人消費(fèi)心理的影響,是目前研究的熱點(diǎn)。在現(xiàn)在的大學(xué)生中,有很大一部分已經(jīng)能夠根據(jù)自己的家庭條件以及實(shí)際情況做到理性消費(fèi)。但是,也有一部分大學(xué)生往往很難控制自己的消費(fèi)欲望,對(duì)于新鮮事物的好奇心與日俱增,無論是大學(xué)生的年齡段還是他們?cè)谏鐣?huì)中的獨(dú)特角色以及他們?nèi)缃竦男睦碜兓卣?這些種種因素都決定著他們的消費(fèi)行為與消費(fèi)觀。筆者總結(jié)起來,大學(xué)生的消費(fèi)現(xiàn)狀應(yīng)該具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn):

(一)理性消費(fèi)是主流。在校大學(xué)生屬于經(jīng)濟(jì)未獨(dú)立群體,他們的生活來源絕大部分是父母的供給,并且主要用來支付日常的飲食和生活必需品。從調(diào)查結(jié)果來看,大多數(shù)的大學(xué)生消費(fèi)都十分謹(jǐn)慎,他們?cè)谫徺I商品時(shí),主要考慮的方面是價(jià)格與品質(zhì),最重要的購買因素是產(chǎn)品的實(shí)際使用價(jià)值,考慮商品的安全耐用、外觀美好、經(jīng)濟(jì)合算。在消費(fèi)行為中體現(xiàn)出較為理性的消費(fèi)特點(diǎn)。大學(xué)生在購買像手機(jī)這種價(jià)格較為高的產(chǎn)品時(shí),會(huì)思考再三,呈現(xiàn)理性消費(fèi)。他們面對(duì)新鮮事物產(chǎn)生的購買欲望會(huì)因?yàn)橘Y金的不足而選擇可承受范圍內(nèi)價(jià)格的商品?？偠灾?大學(xué)生經(jīng)濟(jì)能力較低,自己做兼職賺的錢越來越少,每月可支配收入是有限的。由此可見,大學(xué)生理性消費(fèi)是主流。

(二)消費(fèi)層次比較分明。由于當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)條件與消費(fèi)領(lǐng)域各有不同,所以大學(xué)生的消費(fèi)還有一定的層次性。

1、在男女比例均衡的院校來說,女生所占的比重較大。雖然在生活、學(xué)習(xí)和飲食費(fèi)用上男女的比例差不多,但調(diào)查顯示,女生對(duì)于服飾、休閑娛樂方面所需的花費(fèi)更大一些。由于消費(fèi)心理的不同,消費(fèi)的自覺性存在差異,女生對(duì)外在和滿足其心理的需求更加強(qiáng)烈。

2、大學(xué)生經(jīng)濟(jì)實(shí)力存在差異。根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況,大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要來自父母,于是家庭的經(jīng)濟(jì)狀況成為大學(xué)生消費(fèi)的主要因素,家庭較為富裕的大學(xué)生的日常開銷和消費(fèi)層次相對(duì)普通條件大學(xué)生高一些。與此同時(shí),父母教育理念的差異也是大學(xué)生消費(fèi)受限的一部分因素,很多父母對(duì)于自己孩子的溺愛往往是超出了他們的承受范圍,也有一部分父母從小就教育孩子簡(jiǎn)樸務(wù)實(shí)的生活習(xí)慣。

3、個(gè)人的專業(yè)與愛好導(dǎo)致消費(fèi)層次分明。大家都會(huì)把錢花在自己喜歡的事物上,專注于理論文化的大學(xué)生更注重書籍材料、書本筆記上,而藝術(shù)院校的大學(xué)生更關(guān)注于樂器、顏料、服裝等消費(fèi)領(lǐng)域。

(三)大學(xué)生消費(fèi)追求時(shí)尚、品牌與享受。當(dāng)代大學(xué)生都是受到過高水平教育的社會(huì)群體,與社會(huì)的一般人士還是不同的,他們?cè)谏鐣?huì)發(fā)展進(jìn)程中不僅想得到認(rèn)可,更強(qiáng)烈地想要得到自身被尊重。隨著社會(huì)的進(jìn)步,大學(xué)生對(duì)于娛樂、休閑方面的需求處于旺盛階段,社會(huì)發(fā)展越快,這種消費(fèi)需求越高,他們的消費(fèi)價(jià)值觀也會(huì)產(chǎn)生改變,具有多元化趨勢(shì)。大學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)了解世界發(fā)生的最新、最時(shí)尚的信息,手機(jī)消費(fèi)與網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)已經(jīng)占據(jù)了大學(xué)生消費(fèi)的大部分。對(duì)于受到高教育水平的大學(xué)生而言,未來的收入將會(huì)達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平,在以后將會(huì)具有較高的消費(fèi)能力,這將在一定程度上受到大學(xué)時(shí)代消費(fèi)行為與觀念的影響,是一個(gè)很有潛力的市場(chǎng)存在。大學(xué)生消費(fèi)的潮流趨勢(shì)也受到社會(huì)的重視,一項(xiàng)新研發(fā)的產(chǎn)品在大學(xué)校園的推廣,不但能夠影響大學(xué)生的消費(fèi)行為,也能相對(duì)影響到社會(huì)群體消費(fèi)。

(四)消費(fèi)行為多元化,已進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和社會(huì)大環(huán)境生活方式多樣化,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)多樣化。當(dāng)今大學(xué)生漸漸演變成了刷卡一族,學(xué)校圖書館圖書卡、繳納學(xué)費(fèi)和宿舍費(fèi)的銀聯(lián)卡,還有很多大學(xué)生沒有收入就有可透支的信用卡。網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)也越來越多的充斥著我們的生活,現(xiàn)已成為當(dāng)代大學(xué)生的主要消費(fèi)方式。中國(guó)人口眾多,使用手機(jī)的消費(fèi)群也成為了一個(gè)巨大市場(chǎng),然而大學(xué)生就是最主要的手機(jī)消費(fèi)群之一,早已成為手機(jī)

第9篇：大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查方案范文

餐飲營(yíng)銷策劃書主要包括市場(chǎng)背景分析、消費(fèi)心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。以下是小編精心收集整理的餐廳營(yíng)銷策劃方案，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

餐廳營(yíng)銷策劃方案1活動(dòng)主題：我光棍，我快樂

活動(dòng)口號(hào)：讓光棍節(jié)見鬼去吧

活動(dòng)目的：提升餐廳營(yíng)業(yè)額，提升餐廳知名度

活動(dòng)地點(diǎn)：大廳

活動(dòng)時(shí)間：20__年11月11日

活動(dòng)背景：今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會(huì)上越來越多的光棍們，想擺棍的生活狀態(tài)，因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求，避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。

活動(dòng)內(nèi)容：

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行，免費(fèi)一個(gè)。

最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

活動(dòng)宣傳：

1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報(bào)4張;

2、策劃部市場(chǎng)單位_展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張

宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)

讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。

快快行動(dòng)吧，在花容酒樓告別你的單身!

11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!

餐廳營(yíng)銷策劃方案2火鍋夏季慘淡經(jīng)營(yíng)成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經(jīng)營(yíng)的__火鍋及火鍋類餐飲的煞星，火鍋夏季如何經(jīng)營(yíng)?路在何方?

1.啤酒免費(fèi)

夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無限量供應(yīng)?？赡苡械娜苏J(rèn)為會(huì)虧損，事實(shí)證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候，包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實(shí)作為依據(jù)，大家就不用懷疑。

最后說明一點(diǎn)，光大家聽到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你，難道不去?

2.火上加火策略

既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷策略之一，實(shí)際操作方法就是“上火，你更火!”的主題營(yíng)銷活動(dòng)“天上掉餡餅，火鍋免費(fèi)整”。

活動(dòng)規(guī)則：

(1)每天前來就餐的顧客，有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。

(2)如果你餐廳有68張臺(tái)位，在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。

(3)在運(yùn)營(yíng)高峰期，舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率的時(shí)候，將入座的客人進(jìn)行扎帳。

(4)挨桌讓客人摸獎(jiǎng)，若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球，則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買單。哪怕客人消費(fèi)了2000塊，只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。

此策略的做法就是火上加火，營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。重點(diǎn)要把這種氣氛做出來，用互動(dòng)的氣氛轉(zhuǎn)移人們對(duì)火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷策略也符合中國(guó)人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運(yùn)，如同中了彩票頭獎(jiǎng);如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費(fèi)了。

3.其他營(yíng)銷小策略

(1)免費(fèi)冰激凌。

(2)免費(fèi)涼茶。

(3)免費(fèi)綠豆湯。

以及其他，但小策略的營(yíng)銷活動(dòng)不要單獨(dú)使用。配合其他大型促銷活動(dòng)使用，增加顧客對(duì)我們的映像。

餐廳營(yíng)銷策劃方案3開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng)，那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢?周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護(hù)老客戶客戶關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色，吸引眼球，提升品牌效應(yīng)。

前言：

傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷模式，創(chuàng)造___餐飲業(yè)促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析：根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況，___在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和___餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。

促銷策略一、軟文硬做

以___餐廳開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。

策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

促銷策略二、主題互動(dòng)。

1、活動(dòng)方案：評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳

活動(dòng)目地：暗喻___的特色性，并提升餐廳的知名度

互動(dòng)形式：和餐飲協(xié)會(huì)合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

2、活動(dòng)方案：征集___餐廳特色菜肴的名稱

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。

互動(dòng)形式：在媒體上列出___餐廳主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來___餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

3、活動(dòng)方案：征集番禺食客最喜歡的菜肴

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出___餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視

互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由___餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。

1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到___餐廳吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。

它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。

可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。

餐廳營(yíng)銷策劃方案4餐飲淡季營(yíng)銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后，餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷重?fù)?dān)，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。

餐飲淡季營(yíng)銷管理的要注意以下幾點(diǎn):

一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于方陣的。

成功酒樓營(yíng)銷的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷的核心思想。取利，就是要奪取的銷量，獲取的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:

1、老客戶的維護(hù);

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。

要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場(chǎng)變化，從容應(yīng)對(duì)

這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等

方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

對(duì)于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

針對(duì)這些市場(chǎng)變化，酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷的手段，做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐，以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”，以此降低客人的酒水消費(fèi)成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷預(yù)案，以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi)，等等。當(dāng)然，對(duì)中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流，那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷舉措，切不可顧此失彼了。

三、把握淡季中的小_

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷預(yù)案，有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小_有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營(yíng)銷活動(dòng)，保持適度的廣告宣傳

旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營(yíng)銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議:

1、總結(jié)旺季營(yíng)銷工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷的思路和方法;

2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;

3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是的營(yíng)銷，所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4、淘汰不合格的營(yíng)銷人員，招募新的營(yíng)銷人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐廳營(yíng)銷策劃方案5(一)餐廳概況與任務(wù)

餐廳分為上下兩層，各70平方米，一樓餐桌總數(shù)為10桌，二樓大包廂2個(gè)，蒙古包(小包廂)4個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為140人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂，包廂含KTV等!

(二)市場(chǎng)分析

1、前景分析:

當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長(zhǎng)健全期。他們?cè)谫|(zhì)量、價(jià)格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面，他們首先考慮質(zhì)量的因素，但更注重價(jià)格與情緒的影響。

我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學(xué)生的消費(fèi)心理。

2

據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:大學(xué)生日常餐飲消費(fèi)主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務(wù)正迎合了這一市場(chǎng)需求。

在價(jià)格方面我們充分考慮了大學(xué)生的消費(fèi)能力，價(jià)格公道，更在適當(dāng)時(shí)機(jī)推出各種促銷策略。2、供給分析

據(jù)調(diào)查，南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐)，有一定規(guī)模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構(gòu)想有相似之處，但產(chǎn)品過于單一，價(jià)格較高。

值得一提的是，市場(chǎng)上缺少中西結(jié)合的餐廳，并且情侶市場(chǎng)并未得到充分開拓，具有很大的發(fā)展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐，規(guī)模較小，環(huán)境欠佳;這使得我們非常6-1時(shí)尚餐廳具有更廣闊的市場(chǎng)前景。3、需求分析

受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

此外，大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng)，而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，?/p>

據(jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐

他們一般選擇環(huán)時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高，它有自身的需求特點(diǎn):

境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象

確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提品相似的餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。

學(xué)校旁邊的盤城路沿路地區(qū)僅有兩家西餐廳，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，非常6-1時(shí)尚餐廳的構(gòu)想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(重慶辣子村剛開業(yè)不久)

2、非常6-1與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較

(四)餐廳SWOT分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)

(五)市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)

1、目標(biāo)市場(chǎng)

根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是:學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)等。

學(xué)生個(gè)人市場(chǎng):主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的學(xué)生為主。調(diào)查中65.5%的同學(xué)對(duì)體驗(yàn)西餐文化有興趣。

學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng):包括生日宴、同學(xué)聚會(huì)、社團(tuán)聚餐、班級(jí)活動(dòng)等。

情侶市場(chǎng):學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示，34.7%的同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加，這個(gè)數(shù)字有進(jìn)一步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。)

校內(nèi)協(xié)會(huì):由于學(xué)校正在建設(shè)，校內(nèi)設(shè)施不完善，學(xué)生組織活動(dòng)的場(chǎng)所較少。因此一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來舉行各種活動(dòng)。

2、銷售目標(biāo)

鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析，情侶學(xué)生和學(xué)生團(tuán)體是主要的目標(biāo)市場(chǎng)，人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi)，選擇的食品中，排類占53.3%，漢堡類占31.6%。

(六)餐廳營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體營(yíng)銷方案)1.產(chǎn)品策略

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn)，提高其廚藝。

(2)重視產(chǎn)品組合

產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。

以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等，形成自己特色。

具體設(shè)想有以下幾個(gè)組合:

產(chǎn)品組合一:情侶組合

情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，

他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾;其次，對(duì)菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的餐廳就是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。

經(jīng)營(yíng)策略具體操作為:

①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺(tái)的蒙古包

非常6-1餐廳在整體結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)和裝潢上都是很適合情侶對(duì)就餐環(huán)境的要求。前后的隔墻，距離適中，給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風(fēng)情則給情侶們制造了足夠的情趣。

②氛圍和氣氛的制造

浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

③附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等!

產(chǎn)品組合二:生日組合

餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此，如何讓來非常6-1過生日的同學(xué)們?cè)谝荒暌淮蔚纳绽镞^得開心、過得有意義，是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的宣傳!

具體操作:

生日消費(fèi)99元套餐系例(以4~5人為主，約每人消費(fèi)20元)

生日消費(fèi)198元套餐系列(以10~12人為主，約每人消費(fèi)20元)

使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。

產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)

在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。

顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì)，但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。

(3)不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合

這點(diǎn)石山水西餐廳做得較不錯(cuò)，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五)，西洋情人節(jié)(2月14日)，_節(jié)(3月7日)，七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)，中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)，感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四)，圣誕節(jié)(12月25日)這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

“氣氛”在組成餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現(xiàn)了一種文化品味。因此，非常6-1應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下，充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

2.價(jià)格策略

按成本并參照校外同類餐廳的價(jià)格，適當(dāng)做微幅調(diào)整。

主要的價(jià)格策略為:每天都推出幾種特價(jià)商品，以此作為吸引顧客的主要手段。

按照這一訂價(jià)策略，使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略

依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn)，宜采用直接銷售和一級(jí)銷售渠道二種形式，以前者為主。

直接銷售:對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費(fèi)，形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級(jí)銷售:選擇社團(tuán)或?qū)W?；顒?dòng)，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等，或其它形式，從而增加客流量。

建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng)，及時(shí)地提供送餐服務(wù)。4.促銷策略

(1)廣告宣傳(具體內(nèi)容參考營(yíng)銷預(yù)算)

(2)讓客戶填寫客戶滿意度調(diào)查表，每周一次

(七)營(yíng)銷預(yù)算(單位:元)

內(nèi)容:校電臺(tái)廣播、平面宣傳、地面?zhèn)鲉?包括調(diào)查表)、售后跟蹤服務(wù)等

校電臺(tái)廣播:1500元/學(xué)期或50元/天

平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面?zhèn)鲉?新產(chǎn)品推出時(shí)適當(dāng)使用0.08元/張

售后跟蹤服務(wù):短信電話回訪約50元/月

預(yù)計(jì):平均每月支出600元

以上方案可根據(jù)實(shí)據(jù)情況及需要，有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!

(八)成本和盈利的預(yù)測(cè)與分析

1、開業(yè)初期投入:

1.裝修費(fèi)用:8萬(可與房東商討共同擔(dān)負(fù))

包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等

2.設(shè)備:3萬

包括廚具，餐桌、音響設(shè)備等

共計(jì)11萬

2、日常費(fèi)用:

1、員工工資:廚師三名2000元/月

服務(wù)員兩名800元/月

共計(jì)7600元/月

2、租金:15000元/月

水、電、氣費(fèi):1000元/月

原料采購費(fèi):4000元/月