初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案精選(九篇)

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第1篇：初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案范文

尊敬的省學(xué)校傳染病防治專(zhuān)項(xiàng)督查組各位領(lǐng)導(dǎo)：

下午好！

我受局班子的委托，向省學(xué)校傳染病防治專(zhuān)項(xiàng)督查組匯報(bào)工作。首先，我代表__縣教育局對(duì)督查組各位領(lǐng)導(dǎo)深入我縣檢查指導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，表示熱烈的歡迎和衷心感謝！

今年以來(lái)，我局在縣委、縣政府和州教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣直有關(guān)部門(mén)的支持配合下，深入貫徹省、州、縣安全工作會(huì)議和相關(guān)文件精神，扎實(shí)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，取得了較好的成效，保障和促進(jìn)了全縣教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。下面，我將我縣的工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下，不足之處，請(qǐng)予批評(píng)指正。

一、基本情況

__縣現(xiàn)有各級(jí)各類(lèi)學(xué)校508所，在校生72027人。其中進(jìn)修學(xué)校1所，完中4所，普通高中在校生3786人；初中13 所，在校生16989人；職高1所，在校生1224人；小學(xué)482所，在校生45155人；幼兒園7所，在園幼兒5872人。全縣共有教職工3932人，其中專(zhuān)職校醫(yī)9人。適齡兒童入學(xué)率99.74%，適齡少年毛入學(xué)率96.46%。高中毛入學(xué)率32.68%，幼兒入園（班）率29.01%。全縣校園占地面積1375252平方米，校舍建筑面積359859平方米，普通中學(xué)生均校舍面積7.28平方米；小學(xué)生均校舍面積5.0平方米。全縣有寄宿制學(xué)校219所，住校生43119人，食堂用房11319平方米。

二、主要工作措施及成效

（一）建立健全組織機(jī)構(gòu)，保障了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的領(lǐng)導(dǎo)有力。一是成立了以縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，縣衛(wèi)生局分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，教育局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，研究和部署工作，做到常抓不懈。二是成立了由各學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，主管副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，班子成員和各完小校長(zhǎng)為成員的工作執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織本學(xué)校（校區(qū)）的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作。三是配設(shè)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的義務(wù)兼職校醫(yī)。義務(wù)兼職校醫(yī)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員擔(dān)任，實(shí)行片區(qū)掛鉤制，為各學(xué)校的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和幫助。初步形成了縱橫一體的工作格局，有效地保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病工作的長(zhǎng)效監(jiān)管和正常開(kāi)展。

（二）全面完善工作制度，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的管理到位。一是落實(shí)安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制。我局與各學(xué)校、幼兒園簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，要求各學(xué)校、幼兒園結(jié)合學(xué)校人員密集的實(shí)際，重點(diǎn)抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，并實(shí)行學(xué)校安全工作一票否決制，做到誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)承辦誰(shuí)承擔(dān)主要責(zé)任。各學(xué)校、幼兒園逐級(jí)簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，將安全管理責(zé)任落實(shí)到校點(diǎn)、到個(gè)人，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管，層層抓落實(shí)。二是實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)及職能科室分工負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校安全工作制度，縣教育局安委會(huì)設(shè)在教育股，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，在安全工作中認(rèn)真落實(shí)服務(wù)承諾制、首問(wèn)首辦責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、行政問(wèn)責(zé)制四項(xiàng)制度，確保政令暢通。三是完善學(xué)校衛(wèi)生安全事故及傳染病疫情上報(bào)制度。明確規(guī)定中小學(xué)、幼兒園如發(fā)生學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件及傳染病疫情要在半小時(shí)內(nèi)以電話方式報(bào)教育局黨政辦，第二天上報(bào)書(shū)面報(bào)告，杜絕重大事件和疫情瞞報(bào)、延報(bào)或漏報(bào)現(xiàn)象的發(fā)生，確保學(xué)校衛(wèi)生安全事件和傳染病疫情得到及時(shí)、合法的處置。四是制定下發(fā)了《__縣學(xué)校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》，同時(shí)要求各學(xué)校（園）制定相應(yīng)的工作應(yīng)急預(yù)案，明確工作責(zé)任人和處置程序，落實(shí)工作措施，確保事故和疫情發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)響應(yīng)、妥善處置。

（三）深入開(kāi)展知識(shí)宣傳，保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的科學(xué)開(kāi)展。一是督促和指導(dǎo)各學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳工作。各學(xué)校充分利用廣播、板報(bào)等宣傳陣地和通過(guò)掛橫幅、警示牌等形式，向廣大師生宣傳常規(guī)衛(wèi)生保健知識(shí)、食品衛(wèi)生與心理咨詢(xún)、疾病防治、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、食品衛(wèi)生法、食品與健康等食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)，教育師生樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，全縣各學(xué)校開(kāi)展食品衛(wèi)生講座共56場(chǎng)（次）,出板報(bào)450期，有效地提高了師生的食品衛(wèi)生和疾病防治意識(shí)。二是廣泛開(kāi)展食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳活動(dòng)。結(jié)合“六月安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，我局組織城區(qū)學(xué)校到富州廣場(chǎng)宣傳食品衛(wèi)生、傳染病防治、

交通安全等常識(shí)，發(fā)放宣傳單8300余份，解答群眾咨詢(xún)300余人次，取得了良好的宣傳效果。三是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、州、縣的安全工作會(huì)議及有關(guān)文件精神。今年以來(lái)，我局制文下發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作文件共18份，全面?zhèn)鬟_(dá)上級(jí)精神，做好各季節(jié)時(shí)令和非常時(shí)期的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治預(yù)警，指導(dǎo)學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，有力地促進(jìn)了工作的順利開(kāi)展。四是邀請(qǐng)上海市第十一批青年志愿者赴滇扶貧接力隊(duì)文山分隊(duì)到我縣舉辦“青少年兒童常見(jiàn)傳染病防治”講座，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校和城區(qū)各學(xué)校、幼兒園主管衛(wèi)生工作的副校（園）長(zhǎng)、德育主任及城區(qū)學(xué)校部分班主任、校醫(yī)參加講座，聽(tīng)取麻疹、流行性乙型腦炎、兒童肺結(jié)核、病毒性肝炎、狂犬病、手足口病等11種常見(jiàn)傳染病的流行病學(xué)、臨床特點(diǎn)、預(yù)防措施和治療措施，促進(jìn)了學(xué)校傳染病防治工作的有效開(kāi)展。

（四）全力查排安全隱患，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的整治到位。一是對(duì)學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全隱患進(jìn)行大力整治。與衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門(mén)聯(lián)合，對(duì)學(xué)校周邊食品店和流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查整治，重點(diǎn)檢查各類(lèi)不合格、霉?fàn)€變質(zhì)和“三無(wú)”食品，嚴(yán)厲打擊不法銷(xiāo)售行為。開(kāi)展了2次大規(guī)模食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，共檢查學(xué)校門(mén)前食品攤點(diǎn)36處，依法取締無(wú)證食品攤點(diǎn)23個(gè)，沒(méi)收銷(xiāo)毀盒飯300余盒，其它各類(lèi)不合格食品10余種100多公斤，有力地保障了學(xué)校師生的身心健康。二是加大學(xué)校食品衛(wèi)生的檢查力度，及時(shí)排除安全隱患。組織人員深入各學(xué)校開(kāi)展食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)大檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校的食品衛(wèi)生、傳染病預(yù)防安全防范措施，共檢查學(xué)校276所，食堂98個(gè)，學(xué)校小賣(mài)部53個(gè)，查出隱患76處，其中食堂衛(wèi)生安全隱患14處，當(dāng)場(chǎng)整改36處，勒令相關(guān)學(xué)校限期整改40處，并要求各學(xué)校（園）每月對(duì)食堂、小賣(mài)部、食品攤點(diǎn)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，認(rèn)真填寫(xiě)《學(xué)校食品安全檢查表》上報(bào)縣教育局，有效地保障了師生的飲食安全。三是切實(shí)加強(qiáng)傳染性疾病的防控工作。今年以來(lái)，我局及時(shí)安排，周密部署，指導(dǎo)各學(xué)校和幼兒園加強(qiáng)對(duì)兒童手足口病的排查和防治工作，全縣無(wú)一例病例發(fā)生，工作取得了良好成效。在5月6日洞波鄉(xiāng)中心學(xué)校出現(xiàn)甲肝疫情后，我局及時(shí)劃撥甲肝病防控工作經(jīng)費(fèi)1萬(wàn)元，并派出分管領(lǐng)導(dǎo)和工作人員進(jìn)駐該校，配合衛(wèi)生防疫部門(mén)抓好疾病防治工作，有效遏制了甲肝疫情的爆發(fā)和蔓延，疫情得到有效控制和及時(shí)消除，并及時(shí)發(fā)文通知各學(xué)校做好安全防范工作，與衛(wèi)生部門(mén)聯(lián)合對(duì)學(xué)校周邊衛(wèi)生狀況、水源問(wèn)題進(jìn)行清理整頓，保障師生飲水安全，確保了全縣教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。近日，我局與衛(wèi)生局密切配合，順利完成了適齡少年兒童的麻疹疫苗接種工作。

三、存在的困難和問(wèn)題

一是中心學(xué)校及其以下學(xué)校均沒(méi)有專(zhuān)職校醫(yī)，對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病的宣傳和防治工作落實(shí)不到位。

二是極少數(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的認(rèn)識(shí)還不足，安全意識(shí)比較淡薄，制度不健全，管理不到位，工作失誤時(shí)有發(fā)生，責(zé)任心和工作力度尚需進(jìn)一步加強(qiáng)。

三是由于辦學(xué)條件差，部分學(xué)校食堂設(shè)施簡(jiǎn)陋，無(wú)功能分區(qū)，加工流程無(wú)序，食品加工過(guò)程存在較大安全隱患。部分學(xué)校食堂在采購(gòu)蔬菜、肉類(lèi)食品中，沒(méi)有向銷(xiāo)售方索取相關(guān)證件，存在一定的食品安全隱患。

四是學(xué)校周邊食品店、流動(dòng)攤點(diǎn)較多，由于經(jīng)濟(jì)利益最大化的商人心理驅(qū)動(dòng)，加之缺乏食品安全責(zé)任意識(shí)，所出售的食品安全狀況令人堪憂，而且這些店面、攤點(diǎn)已是學(xué)校周邊環(huán)境治理的頑疾之一，整治行動(dòng)一結(jié)束，馬上死灰復(fù)燃，給學(xué)校的食品安全監(jiān)督管理工作帶來(lái)很大困難。

五是由于校舍不足，大多數(shù)學(xué)校存在學(xué)生上課、住宿擁擠，空氣流通不暢的問(wèn)題，不利于傳染病防治工作的開(kāi)展，一旦出現(xiàn)傳染病，傳染速度很快，疫情防控工作存在較大難度。

六是農(nóng)村寄宿制學(xué)?；旧蠜](méi)有開(kāi)水提供給學(xué)生，學(xué)生只能喝井水或自來(lái)水，水質(zhì)得不到保證；食堂餐具消毒工作薄弱，消毒設(shè)施不完善，消毒工作流于形式。這些都給傳染病發(fā)生和傳播提供了可乘之機(jī)和方便途徑。

四、下步工作打算

一是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度建設(shè)。全面修訂、完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度和管理細(xì)則，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，尤其是要不斷加強(qiáng)食品原料的采購(gòu)索證制度。不斷完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作目標(biāo)考核機(jī)制，進(jìn)一步健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件及傳染病疫情的應(yīng)急處理程序。

二是層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作責(zé)任制，加強(qiáng)責(zé)任追究。把食品衛(wèi)生及傳染病防治工作作為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)考核的重要內(nèi)容，督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)自覺(jué)把健全、完善和落實(shí)學(xué)校安全責(zé)任作為一項(xiàng)重要的工作來(lái)抓，促進(jìn)工作正常有效開(kāi)展。

三是落實(shí)學(xué)校食品安全隱患整改措施，防范重特大食品安全事故的發(fā)生。加大對(duì)各類(lèi)食品安全隱患的整治力度，建立隱患整治責(zé)任制，做到責(zé)任單位、責(zé)任人、整改時(shí)間、整改措施、整改資金和應(yīng)急預(yù)案“六落實(shí)”，對(duì)每一項(xiàng)安全隱患加強(qiáng)跟蹤監(jiān)督，隨時(shí)掌握整改情況，直至得到解決。

四是主動(dòng)抓住農(nóng)村中小學(xué)危房改造、“興邊富民”工程、國(guó)門(mén)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)等機(jī)遇，積極申報(bào)項(xiàng)目和籌措資金，加大對(duì)學(xué)校食堂、教室和學(xué)生宿舍的建設(shè)力度，確保食堂符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)生上課、住宿擁擠問(wèn)題得到解決。

第2篇：初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案范文

青島市服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

DB

3702/

FW

JY

001—2013

青島市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理規(guī)范

2013

-

12-02

2014

-

01

-01實(shí)施

青島市教育局

青島市發(fā)展和改革委員會(huì)

青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

前??言

本標(biāo)準(zhǔn)附錄A為規(guī)范性附錄，附錄B為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由青島市教育局提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：青島市教育局、青島市技術(shù)監(jiān)督科技信息所、青島市技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李俊山、李保旗、李翠蓮、靳曉梅、韓磊、董淑娥、畢洪玲、楊春福、李澤民、姜法春、王輝。

青島市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理規(guī)范

1

范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青島市中小學(xué)校、民辦非學(xué)歷教育學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、管理要求、責(zé)任與監(jiān)督及投訴處理。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于青島市中小學(xué)校食堂制作或供餐單位配送的中小學(xué)生在校用營(yíng)養(yǎng)餐（以下簡(jiǎn)稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)餐）。

2

規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T

12457

食品中氯化鈉的測(cè)定方法

國(guó)食藥監(jiān)食[2010]236號(hào)《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》

國(guó)食藥監(jiān)食[2011]395號(hào)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》

國(guó)食藥監(jiān)食[2011]178號(hào)《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所《中國(guó)食物成分表2002》

3

術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

營(yíng)養(yǎng)餐

指根據(jù)不同年齡段的中小學(xué)校、民辦非學(xué)歷教育學(xué)校學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)制作或配送的營(yíng)養(yǎng)素適量的在校用餐。

4

分類(lèi)

根據(jù)中小學(xué)生不同年齡段對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求不同，供給量分為以下四類(lèi)：

A

類(lèi)（6歲～8歲）；

B

類(lèi)（9歲～11歲）；

C

類(lèi)（12歲～15歲）；

D

類(lèi)（16歲～18歲）。

5

質(zhì)量要求

5.1

感官要求

應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1

感官要求

項(xiàng)

目

要

求

色

澤

主

食

具有該食品應(yīng)有的色澤

油炸菜品

淺黃或黃褐色

非油炸菜品

應(yīng)呈現(xiàn)各種菜品應(yīng)有的顏色

滋味與氣味

香鮮可口，咸淡適中，不得有焦糊味或其它異味

雜

質(zhì)

無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)

5.2

營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo)

5.2.1

全日制各年齡段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐攝入標(biāo)準(zhǔn)值

全日制各年齡段營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)素總含量應(yīng)符合表2的規(guī)定。

表2

全日制營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)素含量指標(biāo)

營(yíng)養(yǎng)素

小學(xué)生

初中學(xué)生

高中（含高職）學(xué)生

A

B

C

D

能量，MJ（kcal）

男

女

男

女

男

女

男

女

7.94

（1900）

7.53

（1800）

10.04（2400）

9.2（2200）

12

（2900）

10.04（2400）

12

（2900）

10.04（2400）

蛋白質(zhì)，（g）

55-65

65-75

85

80

85

80

來(lái)自動(dòng)物及大豆的蛋白質(zhì)（g）

20-33

33-38

26-43

24-40

26-43

24-40

脂肪（g）

總能量25～30%

鈣，（mg）

800

1000

1000

1000

鐵，（mg）

12

12

男

女

男

女

16

18

20

25

鋅，（mg）

13.5

13.5

18

15

19

15.5

視黃醇當(dāng)量，

（μgRE）

700

700

800

700

800

700

維生素B1，（mg）

0.9

1.0

1.5

1.2

1.5

1.2

維生素B2，（mg）

1.2

1.2

1.5

1.2

1.5

1.2

維生素C，（mg）

80

90

100

100

5.2.2

早餐各年齡段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐攝入標(biāo)準(zhǔn)值

早餐營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)符合表3的規(guī)定。

表3早餐營(yíng)養(yǎng)素含量

營(yíng)養(yǎng)素

小學(xué)生

初中學(xué)生

高中（含高職）學(xué)生

A

B

C

D

能量，MJ（kcal）

男

女

男

女

男

女

男

女

1.59

（380）

1.51（360）

2.01（480）

1.84

（440）

2.4

（580）

2.01

（480）

2.4

（580）

2.01（480）

蛋白質(zhì)，（g）

11-13

13-15

17

16

17

16

來(lái)自動(dòng)物及大豆的蛋白質(zhì)（g）

4-7

7-8

6-9

5-8

6-9

5-8

脂肪（g）

總能量25～30%

鈣，（mg）

160

200

200

200

鐵，（mg）

2.4

2.4

男

女

男

女

3.2

3.6

4

5

鋅，（mg）

2.7

2.7

3.6

3.0

3.8

3.1

視黃醇當(dāng)量，

（μgRE）

140

140

160

140

160

140

維生素B1，（mg）

0.18

0.2

0.3

0.24

0.3

0.24

維生素B2，（mg）

0.24

0.24

0.3

0.24

0.3

0.24

維生素C，（mg）

16

18

20

20

5.2.3

午（晚）餐各年齡段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐攝入標(biāo)準(zhǔn)值

午（晚）餐營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)符合表4的規(guī)定。

表4午（晚）餐營(yíng)養(yǎng)素含量指標(biāo)

營(yíng)養(yǎng)素

小學(xué)生

初中學(xué)生

高中（含高職）學(xué)生

A

B

C

D

能量，MJ（kcal）

3.02

（680-760）

3.68

（880-960）

男

女

男

女

4.8（1160）

3.85（960）

4.8（1160）

3.85（960）

蛋白質(zhì)，（g）

25

29

34

32

34

32

動(dòng)物及大豆蛋白（g）

8-13

10-15

12-17

11-16

12-17

11-16

脂肪（g）

總能量25～30%

鈣，（mg）

320

400

400

400

鐵，（mg）

4.8

4.8

7.2

9

鋅，（mg）

5.4

6.6

6.9

6.9

視黃醇當(dāng)量，

（μgRE）

280

280

300

300

維生素B1，（mg）

0.36

0.48

0.54

0.54

維生素B2，（mg）

0.4

0.48

0.54

0.54

維生素C，（mg）

32

36

40

40

5.2.4

每餐食譜應(yīng)經(jīng)營(yíng)養(yǎng)師按照《中國(guó)食物成分表2002》計(jì)算后確定，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量每天應(yīng)在表2、表3、表4所示值的±10%的范圍內(nèi)；其它營(yíng)養(yǎng)素含量一周內(nèi)應(yīng)在不小于表2、表3所示值的范圍內(nèi)。

5.3

食品安全指標(biāo)

應(yīng)符合表5的規(guī)定。

表5食品安全指標(biāo)

項(xiàng)

目

指

標(biāo)

非油炸菜類(lèi)

油炸菜類(lèi)

食鹽，

%

≤5

亞硝酸鹽，

mg/kg

≤5

——

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))，

g/100g

——

≤0.25

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)，

mg/g

——

≤2

羰基價(jià)(以脂肪計(jì))，

meg/kg

≤10

總砷，

mg/kg

≤0.2

鉛，

mg/kg

≤0.2

菌落總數(shù)，cfu/g

≤100000

大腸菌群，MPN/100g

≤90

致病菌(系指腸道致病菌及致病性球菌)

不得檢出

6

檢驗(yàn)方法

6.1

感官要求通過(guò)眼看、鼻嗅、品嘗方法檢驗(yàn)。

6.2

食譜營(yíng)養(yǎng)素含量按照《中國(guó)食物成分表2002》進(jìn)行計(jì)算。

6.3

食品安全要求分別按國(guó)家現(xiàn)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)（其中微生物應(yīng)在主食和菜品出鍋2小時(shí)以?xún)?nèi)）檢驗(yàn)；食鹽按

GB/T

12457

的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。

7

管理要求

7.1

食品營(yíng)養(yǎng)管理

7.1.1

學(xué)校食堂應(yīng)配備有資質(zhì)的專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)食品營(yíng)養(yǎng)管理工作。營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)參照本標(biāo)準(zhǔn)附錄B給出的原則和示例制定符合營(yíng)養(yǎng)要求的食譜，并建立營(yíng)養(yǎng)餐管理與技術(shù)檔案。

7.1.2

學(xué)校應(yīng)提前一周公示周學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)素的攝入量及帶量食譜，接受監(jiān)督。帶量食譜每周不重復(fù)。

7.1.3

學(xué)校應(yīng)建立由學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表、教師代表等組成的膳食委員會(huì)，負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督測(cè)評(píng)，參與營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。宜舉辦學(xué)校食堂開(kāi)放日等多項(xiàng)活動(dòng)，提高營(yíng)養(yǎng)餐管理水平。

7.1.4

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐宜在保持價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的前提下注重質(zhì)量提升，并通過(guò)聽(tīng)證會(huì)、民意調(diào)查和專(zhuān)家評(píng)審等形式進(jìn)行價(jià)格管理。

7.1.5

學(xué)校應(yīng)將營(yíng)養(yǎng)與健康教育工作納入教育工作計(jì)劃,

定期開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)、傳染病、突發(fā)公共衛(wèi)生事件等內(nèi)容的營(yíng)養(yǎng)與健康教育課，并開(kāi)展多種形式的合理膳食營(yíng)養(yǎng)宣傳教育活動(dòng)，做好向家庭開(kāi)展宣傳教育的工作。

7.1.6

營(yíng)養(yǎng)餐制作應(yīng)符合以下規(guī)定：

a)

營(yíng)養(yǎng)餐所用食物原料不得采用有毒、有害、變質(zhì)的食物。

b)

營(yíng)養(yǎng)餐不得使用剩菜剩飯。

c)

各類(lèi)食物應(yīng)經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，盡可能地做到食物多樣化，口味多樣化，適合不同學(xué)生進(jìn)餐要求。

d)

主食應(yīng)多樣化，米、面及各種雜糧應(yīng)適當(dāng)調(diào)配，不得長(zhǎng)期食用一種主食。

e)

菜品中，肉、魚(yú)、禽、蛋、豆制品、蔬菜應(yīng)適當(dāng)搭配，每周豆制品應(yīng)不少于3次；每餐黃綠色蔬菜應(yīng)不少于50%。

f)

烹調(diào)過(guò)程中，蒸、煮、燜、燉及煎、炒、烤、炸等應(yīng)注意火候，不破壞營(yíng)養(yǎng)，色、香、味俱佳。

g)

葷菜應(yīng)盡量采用瘦肉；每周以雞為原料的菜品不得超過(guò)二次；每周油炸食品不得超過(guò)一次；炸腸、炸串、煎腸等不得作為葷菜。

7.2

食品安全管理

7.2.1

食品安全管理應(yīng)符合《餐飲業(yè)食品安全操作規(guī)范》的規(guī)定。

7.2.2

應(yīng)建立食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)管理應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)附錄A的要求。

7.2.3

學(xué)校食堂應(yīng)建立簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)室，配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、中心溫度計(jì)、表面溫度計(jì)及亞硝酸鹽、瘦肉精、消毒液測(cè)試試紙等快速檢測(cè)設(shè)備，并定期開(kāi)展以下檢測(cè)：

a)

營(yíng)養(yǎng)餐感官檢測(cè)；

b)

蔬菜農(nóng)藥殘留、畜肉瘦肉精測(cè)定；

c)

亞硝酸鹽快速檢測(cè)；

d)

化學(xué)消毒劑濃度測(cè)試；

e)

監(jiān)控食品冷藏設(shè)施溫度；

f)

監(jiān)控食品加工出鍋及分餐溫度。

7.2.4

營(yíng)養(yǎng)餐配送單位應(yīng)設(shè)立實(shí)驗(yàn)室，配備消毒器、孵箱、冰箱等大腸菌群檢測(cè)設(shè)備、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、紫外線測(cè)定儀、中心溫度計(jì)、表面溫度計(jì)等相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備；配備亞硝酸鹽、瘦肉精等現(xiàn)場(chǎng)食品安全快檢設(shè)備。除開(kāi)展本標(biāo)準(zhǔn)7.2.3規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目外，還應(yīng)定期開(kāi)展以下檢驗(yàn)：

a)

對(duì)盒飯分裝間工具、容器及學(xué)生餐具、熟食工具容器進(jìn)行大腸菌群測(cè)定；

b)

對(duì)紫外線消毒燈進(jìn)行強(qiáng)度測(cè)定。

7.2.5

教育部門(mén)應(yīng)配合有關(guān)部門(mén)做好食品安全監(jiān)管檢查、營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo)抽檢、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估、市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)（預(yù)警）和監(jiān)督等工作。

7.2.6

食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)依法對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施監(jiān)督抽檢。

7.2.7

營(yíng)養(yǎng)餐配送單位應(yīng)每學(xué)期到有資質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢成品做營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及相關(guān)食品安全指標(biāo)的檢驗(yàn)。

8

責(zé)任與監(jiān)督

8.1

中小學(xué)校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，對(duì)所在學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作負(fù)總責(zé)。

8.2

各學(xué)校應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)的要求制定營(yíng)養(yǎng)餐管理的實(shí)施細(xì)則，并貫徹實(shí)施。

8.3

學(xué)校應(yīng)建立崗位責(zé)任制。根據(jù)學(xué)生就餐規(guī)模，切實(shí)做好定崗、定責(zé)、定薪工作。

8.4

學(xué)校應(yīng)采用適當(dāng)方式與學(xué)生家長(zhǎng)溝通，征求其對(duì)學(xué)生餐的意見(jiàn)，改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)餐管理。

8.5

教育主管部門(mén)應(yīng)將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐考核列入對(duì)學(xué)校工作考核指標(biāo)，建立獎(jiǎng)懲機(jī)制。

8.6

教育部門(mén)應(yīng)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通報(bào)并責(zé)令整改；情況嚴(yán)重的，應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。

8.7

食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)依法對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施監(jiān)督管理和指導(dǎo)。

9

投訴處理

9.1

教育部門(mén)及學(xué)校應(yīng)建立投訴舉報(bào)處理機(jī)制及規(guī)范，公布投訴舉報(bào)公開(kāi)電話。

9.2

對(duì)投訴舉報(bào)的問(wèn)題，應(yīng)調(diào)查核實(shí)情況，準(zhǔn)確記錄投訴人姓名、投訴理由，確定處理方法。若雙方發(fā)生爭(zhēng)議，可向消費(fèi)者協(xié)會(huì)請(qǐng)求調(diào)解，也可向消費(fèi)爭(zhēng)議仲裁機(jī)構(gòu)或人民法院提起仲裁和訴訟。

A

A

附　錄　A

（規(guī)范性附錄）

中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)管理要求

A.1

許可要求

學(xué)校食堂及供餐單位應(yīng)取得《餐飲服務(wù)許可證》。

A.2

制度管理

應(yīng)建立并實(shí)施以下制度：

a)

從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度。

b)

加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔消毒和維修保養(yǎng)制度

c)

食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度

d)

關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程

e)

餐廚廢棄物處置管理制度

f)

食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案

g)

投訴受理制度

A.3

從業(yè)人員管理

學(xué)校及供餐單位餐飲服務(wù)從業(yè)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得有效的健康合格證明后方可從事餐飲服務(wù)，從業(yè)人員應(yīng)定期參加食品安全培訓(xùn)。

A.4

加工場(chǎng)所

學(xué)校食堂及營(yíng)養(yǎng)餐配送單位應(yīng)采光通風(fēng)良好，不宜設(shè)置在地下室，加工場(chǎng)所布局及工藝流程應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、透明化，加工場(chǎng)所面積應(yīng)與就餐學(xué)生人數(shù)和經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)。

A.5

索證索票

應(yīng)到正規(guī)單位采購(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)要求的米、面、油、調(diào)味品、肉食、果蔬及水產(chǎn)品等食品原料，并按《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》索取票證，建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬。

A.6

廚房、設(shè)備管理

食堂廚房應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。凡接觸飯菜和原材料的設(shè)備、工具等，應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、抗腐蝕、不吸水、不變形的材料制作。

A.7

食品加工

學(xué)校食堂及營(yíng)養(yǎng)餐配送單位加工過(guò)程應(yīng)執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。食品應(yīng)炸熟煮透，加工中心溫度應(yīng)不低于70度。不得超范圍、超劑量使用食品添加劑，不得采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽和非食用物質(zhì)加工制作食品。

A.8

營(yíng)養(yǎng)餐訂購(gòu)

應(yīng)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)的方式訂購(gòu)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。

A.9

存放和分餐

烹調(diào)好的食品應(yīng)在備餐間存放。訂購(gòu)營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)校應(yīng)提供符合食品安全要求的分餐和就餐場(chǎng)所。10-60℃存放的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐燒熟至食用時(shí)間應(yīng)不超過(guò)2小時(shí)。學(xué)生食用溫度應(yīng)不低于40℃。

A.10

風(fēng)險(xiǎn)食品管理

不得提供以下食品：

a)

涼菜和改刀熟食；

b)

河豚魚(yú)、毛蚶、小海螺等食品；

c)

三文魚(yú)、醉蝦、醉蟹等生食水產(chǎn)品；

d)

豆角（四季豆）；

e)

非本食堂加工的散裝餡料、肉串及散裝熟肉制品；

f)

法律法規(guī)規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。

A.11

留樣要求

當(dāng)日供應(yīng)的食品應(yīng)在專(zhuān)用冰箱內(nèi)保存留樣48小時(shí)，每種食品留樣量應(yīng)不少于100克，并做好記錄。

A.12

餐用具消毒保潔

餐用具應(yīng)每餐按規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒，保潔，使用一次性餐盒應(yīng)符合有關(guān)塑料成形品國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

A.13

食品配送

A.13.1

運(yùn)輸集體用餐的車(chē)輛應(yīng)配備符合條件的冷藏或加熱保溫設(shè)備或裝置，使運(yùn)輸過(guò)程中食品的中心溫度保持在10℃以下或60℃以上。配送車(chē)輛及工用具應(yīng)專(zhuān)用并保持清潔衛(wèi)生，達(dá)到符合要求的保藏溫度。服務(wù)半徑運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)不超過(guò)45分鐘。

A.13.2

配餐容器表面應(yīng)標(biāo)明加工單位、生產(chǎn)日期及時(shí)間、保質(zhì)期，必要時(shí)標(biāo)注保存條件和食用方法。

A.14

應(yīng)急處置

學(xué)校及營(yíng)養(yǎng)餐配送單位應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。嚴(yán)防投毒事故，保障飲食飲水安全，建立完善食物中毒等食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案，細(xì)化事故信息報(bào)告、人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體方案，并按照預(yù)案要求，進(jìn)行應(yīng)急處置。

B

B

附　錄　B

（資料性附錄）

營(yíng)養(yǎng)食譜編制原則

B.1

營(yíng)養(yǎng)食譜編制原則

營(yíng)養(yǎng)食譜編制應(yīng)遵循營(yíng)養(yǎng)平衡、飯菜適口、食物多樣、定量適宜和經(jīng)濟(jì)合理的原則。

B.1.1

保證營(yíng)養(yǎng)平衡：滿足人體能量與營(yíng)養(yǎng)素的需求，符合《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）》標(biāo)準(zhǔn)，允許的浮動(dòng)范圍在參考攝入量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的±10%以?xún)?nèi)。

B.1.2

膳食中供（給）能(量)食物比例適當(dāng)。

B.1.3

建立合理的膳食制度。

B.1.4

照顧飲食習(xí)慣，注意飯菜的適口性。

B.1.5

食物多樣，營(yíng)養(yǎng)平衡。

B.1.6

食物定量應(yīng)適宜。

B.1.7

兼顧經(jīng)濟(jì)條件，權(quán)衡食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與價(jià)格。

B.2

食譜制定具體要求（以午餐為例）

B.2.1

主食

以米飯和面食為主，每周至少3次添加10%-15%粗雜糧，如小米、玉米糝、小黃米和大黃米等。

B.2.2

葷菜

B.2.2.1

畜禽肉類(lèi)：包括豬肉（排骨、紅燒肉、肉丸等）、雞肉（腿、胸脯肉、雞翅等）、鴨肉（腿、胸脯肉）等。

B.2.2.2

動(dòng)物內(nèi)臟：1

次/周，豬肝、雞肝、鴨肝、豬心、雞心等。

B.2.2.3

魚(yú)蝦類(lèi)：1-2

次/周，以蝦為主，高年級(jí)的學(xué)生可以考慮魚(yú)類(lèi)，以無(wú)刺魚(yú)肉或魚(yú)段為主，不宜選刺多的鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)。

B.2.2.4

也可葷素搭配。

B.2.2.5

豆制品類(lèi)：豆腐干、豆腐、豆腐皮等。

B.2.2.6

菌藻類(lèi)：1-2

次/周，海帶、平菇、香菇、黑木耳、蘑菇等。

B.2.3

素菜

B.2.3.1

每餐1

種葉菜類(lèi)：菠菜、青菜、卷心菜、莧菜、萵苣葉、空心菜、油菜等。

B.2.3.2

搭配其他蔬菜：冬瓜、甜椒、土豆、胡蘿卜、青椒、洋蔥、蒜苗、豆芽等。

B.2.4

湯類(lèi)

西紅柿蝦皮蛋湯、西紅柿蛋湯、冬瓜蝦皮湯、冬瓜排骨湯、海帶湯及其他湯類(lèi)。

B.2.5

水果

一般要求100至150

克。

B.2.6

營(yíng)養(yǎng)素含量模式

B.2.6.1

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的午餐各類(lèi)食物的供給量見(jiàn)表。附1套參考食譜見(jiàn)表1～表16。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐各類(lèi)食物的供給量

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的午餐各類(lèi)食物的供給量

模式一

（單位g）

食物分類(lèi)

小學(xué)生

初中生

高中生（含高職）

A

B

C

D

男

女

男

女

能量，MJ（kcal）

3.02

（680-760）

3.68-4.02（880-960）

4.8（1160）

3.85（960）

4.8

（1160）

3.85

（960）

糧食類(lèi)

100

125

150

125

150

125

動(dòng)物性食品

60

70

80

75

80

75

奶

類(lèi)

100

125

180

180

180

180

大豆及豆制品

20

30

35

30

35

30

蔬

菜

120

220

300

220

300

220

植物油

10

15

25

18

25

18

水

果

100

100

150

150

150

150

附1套參考食譜

表1

6-8歲小學(xué)生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：二米飯

大黃米

20

大

米

80

茼蒿豆腐干

茼

蒿

60

豆

干

20

冬瓜蝦皮雞蛋湯

冬

瓜

20

蝦

皮

5

土雞蛋

15

蕓豆炒肉

蕓

豆

60

豬瘦肉

60

水

果

蘋(píng)

果

100

牛

奶

純牛奶

100

食用油

花生油

10

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

733.48

千卡

1900

38%

蛋白質(zhì)

32.66

克

65

41%

脂

肪

20.36

克

58

39%

碳水化合物

104.91

克

280

37%

鈣（Ca)

352.15

毫

克

800

31%

鐵（Fe)

9.69

毫

克

12

49%

鋅（Zn)

6

毫

克

13.5

31%

VitA

262+1086

微

克

700

8%

VitB1

0.81

毫

克

0.9

34%

VitB2

0.42

毫

克

1

29%

VitC

24.8

毫

克

80

43%

表2

9-11歲小學(xué)生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：二米飯

大

米

100

高粱米

25

豆腐白菜

豆

腐

60

白

菜

100

冬瓜蝦皮雞蛋湯

冬

瓜

20

蝦

皮

5

土雞蛋

20

西紅柿炒雞蛋

西紅柿

100

雞

蛋

50

牛

奶

純牛奶

125

水

果

蘋(píng)

果

100

食用油

花生油

15

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

897.2

千卡

2400

37%

蛋白質(zhì)

32.9

克

80

41%

脂

肪

27.9

克

80

35%

碳水化合物

128.6

克

360

36%

鈣（Ca)

419

毫

克

1000

41%

鐵（Fe)

9.1

毫

克

18

50%

鋅（Zn)

5

毫

克

17

28%

VitA

287.85+706

微

克

750

38%

VitB1

0.45

毫

克

1.35

33%

VitB2

0.5

毫

克

1.35

37%

VitC

59

毫

克

100

59%

表3

初高中學(xué)生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：米飯

大

米

100

蒜蓉西蘭花

西蘭花

150

熘魚(yú)片

魚(yú)

片

80

黃瓜片

50

木

耳

2

西葫蘆炒雞蛋

西葫蘆

150

土雞蛋

10

牛

奶

純牛奶

125

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

花生油

25

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

1189

千卡

2900

41%

蛋白質(zhì)

45.6

克

85

52%

脂

肪

39.3

克

96

41%

碳水化合物

163.24

克

435

37%

鈣（Ca)

479

毫

克

1000

47%

鐵（Fe)

10

毫

克

20

50%

鋅（Zn)

6

毫

克

19

31%

VitA

1919.7+1100

微

克

800

VitB1

0.52

毫

克

1.5

34%

VitB2

0.7

毫

克

1.5

46%

VitC

97

毫

克

100

97%

表4

初高中學(xué)生午餐食譜（女生參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：米飯

大

米

125

豆干西葫蘆

豆

干

30

西葫蘆

100

清炒西蘭花

西蘭花

100

西紅柿蛋湯

西紅柿

20

雞

蛋

10

紅燒帶魚(yú)

帶

魚(yú)

75

牛

奶

純牛奶

180

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

花生油

18

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

995.8

千卡

2400

41%

蛋白質(zhì)

39.6

克

80

50%

脂肪

31.3

克

80

39%

碳水化合物

139

克

360

39%

鈣（Ca)

417

毫

克

1000

42%

鐵（Fe)

8.8

毫

克

25

35%

鋅（Zn)

5

毫

克

15.5

32%

VitA

1315

+7380

微

克

700

VitB1

0.43

毫

克

1.2

36%

VitB2

0.6

毫

克

1.2

50%

VitC

69

毫

克

100

69%

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的午餐各類(lèi)食物的供給量

模式二

（單位g）

食物分類(lèi)

小學(xué)生

初中生

高中生（含高職）

A

B

C

D

男

女

男

女

能量，MJ（kcal）

3.02（680-760）

3.68-4.02（880-960）

4.8（1160）

3.85（960）

4.8

（1160）

3.85

（960）

糧食類(lèi)

100

125

150

125

150

125

動(dòng)物性食品

30

40

50

40

50

40

豆

粉

20

35

35

35

35

35

大豆及豆制品

40

45

55

45

55

45

蔬

菜

140

220

320

220

320

220

植物油

12

18

25

18

25

18

水

果

50

75

100

100

100

100

附1套參考食譜

表5

6-8歲小學(xué)生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：黑米糕

黑

米

20

特一粉

80

甜椒炒豆干

豆腐干

40

甜

椒

60

紫菜雞蛋湯

紫

菜

2

土雞蛋

10

卷心菜炒肉

卷心菜

60

豬瘦肉

40

豆

漿

豆?jié){粉

20

水

果

蘋(píng)

果

50

食用油

花生油

12

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

740

千

卡

1900

39%

蛋白質(zhì)

34

克

65

52%

脂

肪

21

克

58

36%

碳水化合物

104

克

280

37%

鈣（Ca)

228

毫

克

800

29%

鐵（Fe)

7.2

毫

克

12

60%

鋅（Zn)

4

毫

克

13.5

30%

VitA

77+260

微

克

700

VitB1

0.7

毫

克

0.9

77%

VitB2

0.2

毫

克

1

20%

VitC

69

毫

克

80

86%

表6

9-11歲小學(xué)生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：蕎麥面條

蕎麥面

25

特一粉

100

豆干芹菜

豆腐干

45

芹

菜

100

西紅柿蝦皮湯

西紅柿

20

蝦

皮

5

洋蔥炒肉

洋

蔥

100

豬瘦肉

40

豆

漿

豆?jié){粉

30

水

果

蘋(píng)

果

75

食用油

花生油

18

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

969

千卡

2400

40%

蛋白質(zhì)

38

克

80

47%

脂

肪

27

克

80

33%

碳水化合物

142

克

360

39%

鈣（Ca)

345

毫

克

1000

34%

鐵（Fe)

12

毫

克

18

67%

鋅（Zn)

5

毫

克

17

29%

VitA

53+210

微

克

750

VitB1

0.6

毫

克

1.35

44%

VitB2

0.3

毫

克

1.35

22%

VitC

27

毫

克

100

27%

表7

初高中生午餐食譜（參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：米飯

大

米

150

豆干黃瓜

豆腐干

55

黃

瓜

150

韭黃炒肉

韭

黃

150

豬瘦肉

50

冬瓜蝦皮湯

冬

瓜

20

蝦

皮

5

豆

漿

豆?jié){粉

30

水

果

蘋(píng)

果

100

食用油

花生油

25

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單位

推薦量

百分比%

能

量

1172

千

卡

2900

40%

蛋白質(zhì)

43

克

85

51%

脂

肪

35

克

96

36%

碳水化合物

170

克

435

39%

鈣（Ca)

363

毫

克

1000

36%

鐵（Fe)

14

毫

克

20

70%

鋅（Zn)

7

毫

克

19

37%

VitA

111+530

微

克

800

VitB1

0.6

毫

克

1.5

40%

VitB2

0.3

毫

克

1.5

20%

VitC

45

毫

克

100

45%

表8

初高中生午餐食譜（女生參考食譜）

單位(克)

菜

名

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

主食：米飯

大

米

125

韭黃炒肉

韭

黃

100

豬瘦肉

40

黃瓜燉豆干

黃

瓜

100

豆腐干

45

冬瓜蝦皮湯

冬

瓜

20

蝦

皮

5

豆

漿

豆?jié){粉

35

水

果

蘋(píng)

果

100

食用油

花生油

18

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比%

能

量

974

千

卡

2400

40%

蛋白質(zhì)

37

克

80

46%

脂

肪

27

克

80

33%

碳水化合物

146

克

360

40%

鈣（Ca)

302

毫

克

1000

30%

鐵（Fe)

11

毫

克

25

44%

鋅（Zn)

6

毫

克

15.5

39%

VitA

79+365

微

克

700

VitB1

0.49

毫

克

1.2

40%

VitB2

0.2

毫

克

1.2

17%

VitC

33

毫

克

100

33%

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐（全日制）各類(lèi)食物的供給量

模式一

（單位g）

食物分類(lèi)

小學(xué)生

初中生

高中生（含高職）

A

B

C

D

男

女

男

女

能量，MJ（kcal）

7.94

（1900）

10.04

（2400）

12（2900）

9.62（2400）

12

（2900）

9.62

（2400）

糧食類(lèi)（包括谷類(lèi)、除大豆以外的干豆類(lèi)、薯類(lèi)）

300

325

400

325

400

325

動(dòng)物性食品（包括畜肉、禽、魚(yú)、蝦、蛋、動(dòng)物內(nèi)臟）

230

285

350

285

350

285

牛

奶

220

220

220

220

220

220

大豆及豆制品

25

30

40

30

40

30

蔬

菜

440

550

660

550

660

550

植物油

30

40

50

40

50

40

水

果

100

150

150

150

150

150

附1套參考食譜

表9

6-8歲小學(xué)生全日制食譜（參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

面

包

小麥粉

50

水煮蛋

雞

蛋

50

牛

奶

純牛奶

220

午

餐

米

飯

大

米

125

蕓豆豆腐干

蕓

豆

100

豆腐干

50

芹菜炒肉

芹

菜

100

豬瘦肉

50

水

果

蘋(píng)

果

100

紫菜雞蛋湯

干紫菜

2

雞

蛋

15

食用油

15

晚

餐

米

飯

大

米

125

素炒綠豆芽

綠豆芽

100

蘑菇燉豬肉

蘑

菇

100

豬

肉

70

西紅柿蛋湯

西紅柿

20

雞

蛋

15

食用油

15

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

1979

千卡

1900

104%

蛋白質(zhì)

86.5

克

65

133%

脂

肪

56.5

克

58

98%

碳水化合物

281.9

克

280

100%

鈣（Ca）

596

毫

克

800

75%

鐵（Fe）

19.7

毫

克

12

164%

鋅（Zn）

13.9

毫

克

13.5

103%

VitA

372.5+477.4

微克RE

700

121%

VitB1

1.95

毫

克

0.9

217%

VitB2

1.35

毫

克

1

135%

VitC

37.1

毫

克

80

46%

表10

9-11歲小學(xué)生全日制食譜（參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

花

卷

小麥粉

75

茶

蛋

雞

蛋

60

牛

奶

純牛奶

220

午

餐

米

飯

大

米

125

洋蔥炒肉

洋

蔥

125

豬瘦肉

100

白菜燉豆腐

豆

腐

60

白

菜

125

大米粥

大

米

25

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

20

晚

餐

素炒菠菜

菠

菜

250

西紅柿雞蛋湯

西紅柿

25

雞

蛋

15

熏鲅魚(yú)

鲅

魚(yú)

100

米

飯

大

米

125

食用油

20

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2383

千卡

2400

99%

蛋白質(zhì)

106.6

克

75

142%

脂

肪

69.4

克

74

94%

碳水化合物

333

克

358

93%

鈣（Ca）

753.8

毫

克

1000

75%

鐵（Fe）

24.5

毫

克

18

136%

鋅（Zn）

15.4

毫

克

18

86%

VitA

1538.8+7642.5

微克RE

800

VitB1

1.56

毫

克

1.2.

104%

VitB2

1.2

毫

克

1.2

100%

VitC

155

毫

克

90

157%

表11

16-18歲初高中學(xué)生全日制食譜（男生參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

面

包

小麥粉

100

茶

蛋

雞

蛋

60

牛

奶

純牛奶

220

午

餐

二米飯

大

米

120

小

米

30

芹菜豆腐干

芹

菜

150

豆腐干

40

菜花炒肉

菜

花

150

豬瘦肉

100

冬瓜雞蛋蝦皮湯

冬

瓜

30

雞

蛋

20

蝦

皮

5

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

25

晚餐：

二米飯

大

米

120

小

米

30

清炒西蘭花

西蘭花

300

回鍋肉

豬

肉

150

西紅柿蛋湯

西紅柿

30

雞

蛋

20

食用油

25

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2853

千

卡

2900

98%

蛋白質(zhì)

136.5

克

90

152%

脂

肪

90.2

克

89

101%

碳水化合物

373

克

435

86%

鈣（Ca）

885.7

毫

克

1000

89%

鐵（Fe）

27.4

毫

克

25

109%

鋅（Zn）

21.1

毫

克

19

117%

VitA

5406+1035

微克RE

800

VitB1

3

毫

克

1.5

200%

VitB2

1.67

毫

克

1.5

111%

VitC

281.8

毫

克

100

282%

表12

16-18歲初高中學(xué)生全日制食譜（女生參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

面

包

小麥粉

75

茶

蛋

雞

蛋

60

牛

奶

純牛奶

220

午

餐

二米飯

大

米

100

小

米

25

芹菜豆腐干

芹

菜

125

豆腐干

30

菜花炒肉

菜

花

125

豬瘦肉

100

冬瓜雞蛋蝦皮湯

冬

瓜

20

雞

蛋

15

蝦

皮

5

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

20

晚餐：

二米飯

大

米

120

小

米

30

清炒西蘭花

西蘭花

250

回鍋肉

豬

肉

100

西紅柿蛋湯

西紅柿

20

雞

蛋

15

食用油

20

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2350

千卡

2400

98%

蛋白質(zhì)

112

克

75

149%

脂

肪

73.6

克

74

99%

碳水化合物

309.9

克

358

87%

鈣（Ca）

777.3

毫

克

1000

77%

鐵（Fe）

22.9

毫

克

18

127%

鋅（Zn）

17.2

毫

克

18

95%

VitA

3370.1+18293.5

微克RE

800

VitB1

2.37

毫

克

1.2.

198%

VitB2

1.45

毫

克

1.2

121%

VitC

234.35

毫

克

90

260%

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐（全日制）各類(lèi)食物的供給量

模式二

（單位g）

食物分類(lèi)

小學(xué)生

初中生

高中生（含高職）

A

B

C

D

男

女

男

女

能量，MJ（kcal）

7.94

（1900）

10.04

（2400）

12（2900）

9.62（2400）

12

（2900）

9.62

（2400）

糧食類(lèi)（包括谷類(lèi)、除大豆以外的干豆類(lèi)、薯類(lèi)）

300

325

400

325

400

325

動(dòng)物性食品（包括畜肉、禽、魚(yú)、蝦、蛋、動(dòng)物內(nèi)臟）

190

250

350

250

350

250

豆

粉

20

30

40

30

40

30

大豆及豆制品

50

60

75

60

75

60

蔬

菜

440

550

660

550

660

550

植物油

30

40

50

40

50

40

水

果

100

150

150

150

150

150

附1套參考食譜

表13

6-8歲全日制食譜（參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

花

卷

小麥粉

50

煮雞蛋

雞

蛋

60

豆

漿

豆?jié){粉

20

午

餐

面

條

小麥粉

125

肉末豆腐

豆

腐

100

豬瘦肉

50

素炒西蘭花

西蘭花

200

西紅柿雞蛋湯

西紅柿

20

雞

蛋

15

水

果

蘋(píng)

果

100

食用油：

15

晚餐：

米

飯

大

米

125

素炒油菜

油

菜

100

蘑菇炒肉

鮮草菇

100

豬瘦肉

50

冬瓜蝦皮雞蛋湯

冬

瓜

20

蝦

皮

5

雞

蛋

15

食用油

15

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

1983

千

卡

1900

104%

蛋白質(zhì)

95.1

克

65

146%

脂

肪

55.4

克

58

95%

碳水化合物

276

克

280

99%

鈣（Ca）

639

毫

克

800

80%

鐵（Fe）

17.33

毫

克

12

144%

鋅（Zn）

10.8

毫

克

13.5

80%

VitA

2755+15186

微克RE

700

VitB1

1.96

毫

克

0.9

218%

VitB2

0.9

毫

克

1

90%

VitC

149.4

毫

克

80

187%

表14

9-11歲全日制食譜（參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

花

卷

小麥粉

75

茶

蛋

雞

蛋

60

豆

漿

豆?jié){粉

30

午

餐

米

飯

大

米

125

紅燒豆腐

豆

腐

120

絲瓜炒肉

絲

瓜

250

豬瘦肉

80

海帶蝦皮蛋湯

海

帶

25

蝦

皮

5

雞

蛋

15

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油

20

晚

餐

二米飯

大

米

100

小

米

25

素炒油菜

油

菜

250

孜然炒肉

豬

肉

80

西紅柿蛋湯

西紅柿

25

雞

蛋

15

食用油

20

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2320

千

卡

2400

97%

蛋白質(zhì)

101.1

克

75

135%

脂

肪

69.6

克

74

94%

碳水化合物

322.5

克

358

90%

鈣（Ca）

787.7

毫

克

1000

79%

鐵（Fe）

23.1

毫

克

18

128%

鋅（Zn）

14.6

毫

克

18

81%

VitA

585.95+2020

微克RE

700

VitB1

1.98

毫

克

1.2

165%

VitB2

1.01

毫

克

1.2

84%

VitC

113.3

毫

克

90

126%

表15

初高中學(xué)生全日制食譜（

男生參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

花

卷

小麥粉

100

茶

蛋

雞

蛋

60

豆

漿

豆?jié){粉

40

午

餐

米

飯

大

米

150

白菜燉豆腐

白

菜

150

豆

腐

150

茄子炒肉

茄

子

150

豬

肉

100

冬瓜蝦皮雞蛋湯

冬

瓜

30

蝦

皮

5

雞

蛋

20

水

果

蘋(píng)

果

150

食用油：

25

晚

餐

二米飯

大

米

120

小

米

30

蘑菇炒肉

蘑

菇

150

豬瘦肉

100

炒菠菜

菠

菜

150

西紅柿蛋湯

西紅柿

30

雞

蛋

20

食用油

25

營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量占推薦量的百分比

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2858

千

卡

2900

99%

蛋白質(zhì)

128.7

克

90

143%

脂

肪

85.7

克

89

83%

碳水化合物

393.1

克

435

90%

鈣（Ca）

732

毫

克

1000

73%

鐵（Fe）

29.8

毫

克

25

119%

鋅（Zn）

19

毫

克

18

106%

VitA

1096.4+4854

微克RE

800

VitB1

2.43

毫

克

1.5

162%

VitB2

1.48

毫

克

1.5

99%

VitC

119

毫

克

100

119%

表16

初高中學(xué)生全日制食譜（

女生參考食譜）

單位(克)

餐

次

食物名稱(chēng)

數(shù)

量

早

餐

花

卷

小麥粉

75

茶

蛋

雞

蛋

60

豆

漿

豆?jié){粉

30

午

餐

饅

頭

小麥粉

125

麻辣豆腐

豆

腐

120

甜椒炒肉

甜

椒

250

豬瘦肉

80

食用油：

20

菠菜雞蛋湯

菠

菜

25

雞

蛋

15

晚

餐

二米飯

大

米

100

小

米

25

黃瓜炒肉

黃

瓜

125

豬瘦肉

80

清炒胡蘿卜絲

胡蘿卜

125

西紅蝦皮雞蛋湯

西紅柿

25

蝦

皮

5

雞

蛋

15

食用油

20

營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量占推薦量的百分比

營(yíng)養(yǎng)素

攝入量

單

位

推薦量

百分比

能

量

2356

千

卡

2400

98%

蛋白質(zhì)

109.6

克

75

146%

脂

肪

70.9

克

74

96%

碳水化合物

319.9

克

358

89%

鈣（Ca）

561

毫

克

1000

56.1%

鐵（Fe）

20

毫

克

18

111%

鋅（Zn）

12.4

毫

克

18

69%

VitA

1413.5+6967.5

微克RE

700

VitB1

2.35

毫

克

1.2

196%

VitB2

0.75

毫

克

1.2

63%

VitC

222.5

毫

克

90

第3篇：初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案范文

我鄉(xiāng)現(xiàn)有學(xué)校16所，其中初中一所、中心小學(xué)一所，村級(jí)完小3所，非完小2所，教學(xué)點(diǎn)2個(gè)，幼兒園7所。2013年全鄉(xiāng)幼兒園在校生數(shù)為274人，學(xué)前班168，小學(xué)在校生數(shù)為1464人，初中在校生數(shù)為629人。全鄉(xiāng)現(xiàn)有在編幼兒園教師,小學(xué)教師86人,中學(xué)教師46人。

二、教育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到度

我鄉(xiāng)歷來(lái)重視教育工作，三年來(lái)堅(jiān)持履行教育工作職責(zé)，并將教育方面的內(nèi)容納入綜合考評(píng)當(dāng)中，建立了相應(yīng)的教育工作制度，以及領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系學(xué)校制度，由鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長(zhǎng)任教育工作第一責(zé)任人，不定期帶領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和部門(mén)負(fù)責(zé)人，到各學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦公。三年來(lái)，通過(guò)爭(zhēng)資爭(zhēng)項(xiàng)使學(xué)校辦學(xué)條件得到了改善，通過(guò)鄉(xiāng)村聯(lián)動(dòng)抓好了保學(xué)控輟工作，通過(guò)集中行動(dòng)聯(lián)合執(zhí)法，營(yíng)造了學(xué)校良好的周邊環(huán)境，確保了校園內(nèi)外的安全穩(wěn)定。同時(shí)，依托鄉(xiāng)農(nóng)民文化技術(shù)學(xué)校，辦好了成人教育。

三、主要工作舉措

（一）指導(dǎo)思想是核心

鄉(xiāng)黨委、政府歷來(lái)高度重視教育事業(yè)，始終把教育放在優(yōu)先的發(fā)展的戰(zhàn)略地位，推進(jìn)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展。我們把握大局，解放思想，抓住機(jī)遇，充分發(fā)揮教育在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的全局性、基礎(chǔ)性作用。高度重視義務(wù)教育工作，不斷完善基礎(chǔ)教育、普高教育、成人教育和社區(qū)教育體系，構(gòu)建教育大格局，真正做到“教育強(qiáng)鄉(xiāng)”。

(二)有力措施是保障

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)依法行政的能力。

鄉(xiāng)黨委、政府清醒地認(rèn)識(shí)到：教育是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)全面進(jìn)步的重要基礎(chǔ)，是提高勞動(dòng)者整體素質(zhì)和創(chuàng)造能力的基本途徑。鄉(xiāng)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勇立潮頭，率先實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化，搶抓機(jī)遇，充分發(fā)揮教育在城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的全局性、基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性作用。

2.建章立制，保證教育有序發(fā)展。

我鄉(xiāng)一直把教育工作列入鄉(xiāng)黨委、政府重要議事日程。全年召開(kāi)2次專(zhuān)題議教會(huì)議，研究解決教育工作中存在的實(shí)際問(wèn)題。年初，根據(jù)學(xué)校發(fā)展現(xiàn)狀，確定工作目標(biāo)、工作任務(wù)和發(fā)展思路，使我鄉(xiāng)的教育工作目標(biāo)明確、任務(wù)清楚、發(fā)展快速；同時(shí).建立鄉(xiāng)黨委書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各黨政負(fù)責(zé)人聯(lián)系學(xué)校協(xié)助抓的教育工作機(jī)制，黨政負(fù)責(zé)人經(jīng)常深入學(xué)校了解情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，為教育的長(zhǎng)足發(fā)展排憂解難。

3.增加投入，完善教育辦學(xué)條件，培育良好的育人環(huán)境。

鄉(xiāng)黨委、政府持續(xù)加大對(duì)義務(wù)教育的投入力度。近三年投入大量資金用于學(xué)校建設(shè)，進(jìn)一步改善了辦學(xué)條件。完善和落實(shí)中小學(xué)生助學(xué)制度，扶持全鄉(xiāng)所有貧困學(xué)生接受義務(wù)教育。落實(shí)獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金制度，鼓勵(lì)和宣傳先進(jìn)，培育良好的育人環(huán)境。

4.抓住關(guān)鍵，認(rèn)真做好“控輟保學(xué)”工作。

我鄉(xiāng)立足該入學(xué)的兒童少年一個(gè)都不能少，在入學(xué)管理上突出精、細(xì)、嚴(yán)、實(shí)，著力控制學(xué)生流失。我根據(jù)縣教育局關(guān)于嚴(yán)格控制中小學(xué)生流失的規(guī)定》，制定了《鄉(xiāng)關(guān)于控輟保學(xué)的實(shí)施意見(jiàn)》，是實(shí)行嚴(yán)格的檔案管理制度，規(guī)范異地就學(xué)學(xué)生情況記載，認(rèn)真執(zhí)行中小學(xué)銜接入學(xué)制度。嚴(yán)格落實(shí)“控流”責(zé)任，全鄉(xiāng)層層簽訂責(zé)任狀。鄉(xiāng)干部包片包村，村干部包組，學(xué)校校長(zhǎng)包校，主管領(lǐng)導(dǎo)包年級(jí)，班主任包班，科任教師包學(xué)生。加上實(shí)行了強(qiáng)制返校通知書(shū)制度，全鄉(xiāng)中小學(xué)生無(wú)一流失。

5.積極開(kāi)展農(nóng)民素質(zhì)教育培訓(xùn)，提高農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)收能力。

全鄉(xiāng)以農(nóng)民文化技術(shù)學(xué)校為培訓(xùn)中心，因地、因時(shí)做農(nóng)民的培訓(xùn)，全年有農(nóng)民信息服務(wù)咨詢(xún)，煙葉種植、生豬飼養(yǎng)培訓(xùn)、白蓮種植培訓(xùn)和富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等。辦班十余期，培訓(xùn)人數(shù)400余人。村村有技術(shù)帶頭人，加快我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。

(四)嚴(yán)格考核促激勵(lì)

認(rèn)真實(shí)施教育目標(biāo)管理責(zé)任年度考核制，將考核結(jié)果作為干部表彰獎(jiǎng)勵(lì)的重要依據(jù)。領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入學(xué)校了解情況、解決問(wèn)題。鄉(xiāng)政府年初就與各村、校和相關(guān)單位簽定教育目標(biāo)責(zé)任書(shū)，年底進(jìn)行檢查，利用教師節(jié)、教育工作會(huì)表彰先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人等,三年來(lái)，共撥出12000余元用于教師節(jié)慰問(wèn)，并撥出1萬(wàn)余元對(duì)50余名優(yōu)秀教師進(jìn)行了表彰。

（五）不斷強(qiáng)化安全意識(shí)，細(xì)化安全管理，為實(shí)施素質(zhì)教育保駕護(hù)航

我鄉(xiāng)嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校安全工作制度，鄉(xiāng)政府與各中小學(xué)、幼兒園簽訂了《安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，各校都完善了安全制度，建立了應(yīng)急預(yù)案機(jī)制，健全了安全檔案，責(zé)任明確，落實(shí)到人，堅(jiān)持做到安全工作“細(xì)抓、實(shí)抓、嚴(yán)抓、常抓”。全鄉(xiāng)各中小學(xué)都配備了必要的安全器材，設(shè)立校園警務(wù)室，聘請(qǐng)專(zhuān)職保安，與派出所下派法制副校長(zhǎng)聯(lián)系互動(dòng)，為校園安全提供堅(jiān)強(qiáng)的保障。不定期地聯(lián)合公安、工商、綜治等部門(mén)堅(jiān)決打擊“黑網(wǎng)吧”等不健康場(chǎng)所，凈化校園周邊環(huán)境。各校充分利用壁報(bào)欄、黑板報(bào)、廣播等手段，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全常識(shí)教育，定期進(jìn)行安全逃生演練。舉辦多次防控流行病知識(shí)講座和專(zhuān)題會(huì)議，定時(shí)組織對(duì)學(xué)校防控流行病工作檢查和監(jiān)控，確保學(xué)校師生的健康。今年鄉(xiāng)政府繼續(xù)組織各村在主要安全隱患區(qū)域設(shè)置安全警示牌50多塊，印發(fā)學(xué)校安全宣傳教育手冊(cè)2000多份，努力提高師生安全防范意識(shí)；繼續(xù)組織對(duì)全鄉(xiāng)中小學(xué)及幼兒園進(jìn)行創(chuàng)建“平安校園”活動(dòng)，把各項(xiàng)安全工作落到實(shí)處，為全鄉(xiāng)實(shí)施素質(zhì)教育保駕護(hù)航。利用創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范區(qū)的機(jī)會(huì)，多次組織工商、衛(wèi)生等食品安全委員會(huì)成員單位對(duì)學(xué)校及周邊餐飲店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保師生生命安全，同時(shí)，通過(guò)各種方式宣傳食品安全常識(shí)，提高師生食品安全保護(hù)意識(shí)，全年未發(fā)生一例食品安全事故。

（六）依法執(zhí)教，努力提高教育管理水平，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量

鄉(xiāng)黨委、政府歷年把教育法定投入作為發(fā)展教育的首要任務(wù)來(lái)抓，充足預(yù)算，優(yōu)先保證教育發(fā)展。

我鄉(xiāng)按照義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制改革的要求，嚴(yán)格落實(shí)義務(wù)教育“零收費(fèi)”制度，目前全鄉(xiāng)所有學(xué)校均通過(guò)“規(guī)范收費(fèi)示范?！边_(dá)標(biāo)驗(yàn)收。全鄉(xiāng)各學(xué)校都及時(shí)公布校務(wù)、財(cái)務(wù)狀況，接受社會(huì)的監(jiān)督，創(chuàng)建人民滿意的教育環(huán)境。

我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)素質(zhì)教育工作會(huì)議精神，做到了“五個(gè)堅(jiān)決杜絕”：堅(jiān)決杜絕體罰和變相體罰；堅(jiān)決杜絕雙休日、節(jié)假日加班加點(diǎn)補(bǔ)習(xí)文化課；堅(jiān)決杜絕隨意增減課程、增減課時(shí)；堅(jiān)決杜絕不按教育規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)，增加學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)；堅(jiān)決杜絕說(shuō)做不一，弄虛作假，嚴(yán)重違犯辦學(xué)規(guī)律和有關(guān)法律法規(guī)的功利主義思想。鄉(xiāng)教研室加強(qiáng)教研教改力度，定時(shí)對(duì)各校進(jìn)行教學(xué)常規(guī)檢查，各中小學(xué)校踐行科學(xué)的教育教學(xué)方法，向課堂要質(zhì)量，讓學(xué)生在充滿愛(ài)和快樂(lè)的教育環(huán)境下專(zhuān)心學(xué)習(xí)，以此不斷提高學(xué)習(xí)成績(jī)，全面提高學(xué)校教育質(zhì)量。

四、主要困難和問(wèn)題及下步工作措施

第4篇：初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案范文

一、指導(dǎo)思想

2016年8月25日全縣教育工作會(huì)議中樊明德局長(zhǎng)明確提出“不出質(zhì)量的教育是不成功的教育，不出質(zhì)量的學(xué)校是不成功的學(xué)校，不出質(zhì)量的校長(zhǎng)是不成功的校長(zhǎng)，不出質(zhì)量的教師是不成功的教師”的指導(dǎo)思想，我校將以此講話精神為指導(dǎo)，積極踐行“聚精會(huì)神抓管理，理直氣壯提質(zhì)量”，切實(shí)落實(shí)《湟中縣教育系統(tǒng)精細(xì)化管理方案》。堅(jiān)持以教學(xué)為中心，以質(zhì)量為根本，進(jìn)一步求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，努力追求優(yōu)質(zhì)教育均衡化、質(zhì)效管理科學(xué)化、學(xué)校發(fā)展特色化。狠抓常規(guī)管理，切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量，努力推進(jìn)課堂教學(xué)改革，確保學(xué)校的穩(wěn)定和安全，積極構(gòu)建和諧教育環(huán)境，夯實(shí)學(xué)校和諧發(fā)展的基礎(chǔ)，辦好人民滿意的教育。

二、工作總目標(biāo)

1、強(qiáng)化提升 “人才強(qiáng)校、科研興校”的核心戰(zhàn)略，加強(qiáng)學(xué)校中層領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，全力建設(shè)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、研究型師資隊(duì)伍。

2、狠抓教學(xué)常規(guī)管理，努力提高教學(xué)質(zhì)量，規(guī)范和創(chuàng)新教育教學(xué)管理機(jī)制，推進(jìn)“精、細(xì)、實(shí)”管理，實(shí)現(xiàn)管、教、學(xué)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

3、牢固樹(shù)立“育人為本、德育為首”的觀念，繼續(xù)加強(qiáng)和改進(jìn)德育工作，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。保持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范學(xué)校，同時(shí)積極推進(jìn)湟中縣星級(jí)學(xué)校創(chuàng)建工作，努力達(dá)到二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

4、進(jìn)一步抓好義務(wù)教育均衡發(fā)展工作，使教學(xué)管理科學(xué)高效，教學(xué)常規(guī)規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，各項(xiàng)保障及時(shí)到位，設(shè)施設(shè)備達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，校園文化與美化更趨高雅，文書(shū)檔案健全規(guī)范，師生精神風(fēng)貌充滿活力，教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升。

5、抓緊抓好安全工作，建立、落實(shí)安全工作責(zé)任制，防止安全事故的發(fā)生，確保校園安全和諧穩(wěn)定。

6、結(jié)合義務(wù)教育均衡發(fā)展工作，積極推動(dòng)“六園”建設(shè)工作，本學(xué)期計(jì)劃完成“美麗校園”，“書(shū)香校園”，“平安校園”的創(chuàng)建工作。

三、本學(xué)期的主要工作和措施

（一）隊(duì)伍建設(shè)：

1、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松、和諧、融洽、信任的工作氛圍；建設(shè)高效、民主、務(wù)實(shí)、關(guān)愛(ài)的工作作風(fēng)；要確立教學(xué)工作是學(xué)校一切工作的核心思想，把主要精力放在教學(xué)質(zhì)量的提高上來(lái)。提倡領(lǐng)導(dǎo)兼課，并定期參加校本教研，以實(shí)際行動(dòng)當(dāng)好教學(xué)的組織者、引領(lǐng)者和指導(dǎo)者。要深入教學(xué)第一線，上好一門(mén)課、蹲好一個(gè)年級(jí)、帶好一班人，以先進(jìn)的辦學(xué)理念和科學(xué)的管理方法把廣大教師引到更新觀念、探究教學(xué)方法、提高教學(xué)質(zhì)量這個(gè)中心上來(lái)，堅(jiān)決杜絕領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)認(rèn)真真抓事務(wù)、忙忙碌碌搞應(yīng)酬、馬馬虎虎管教學(xué)的錯(cuò)誤現(xiàn)象。

2、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，堅(jiān)持“人才強(qiáng)校要質(zhì)量的原則”。著眼于提高師德、提高能力、提高職業(yè)幸福感，建立完善的師德考評(píng)和監(jiān)督機(jī)制，面對(duì)新形勢(shì)出現(xiàn)的新問(wèn)題，進(jìn)一步規(guī)范教師的師德行為。大力實(shí)施教師崗位大練兵和教師隊(duì)伍建設(shè)“雙提工程”，按照“學(xué)校有指標(biāo)，人人有目標(biāo)“的要求，加大進(jìn)修培訓(xùn)、基本功考核力度，全面提升教師的師德素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)水平。改革教師評(píng)價(jià)辦法，進(jìn)一步把教學(xué)質(zhì)量作為教師績(jī)效考核、職稱(chēng)評(píng)聘和評(píng)優(yōu)選先的主要依據(jù)。

鼓勵(lì)、支持、指導(dǎo)教師積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)，進(jìn)一步爭(zhēng)取教師省外培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，使老師們能夠有機(jī)會(huì)走出去，去吸收先進(jìn)的教育理念和方法，使思想和行為能有一個(gè)感性和理性的進(jìn)步和升華。要引導(dǎo)教師主動(dòng)參加并且主動(dòng)承擔(dān)、主持校本教研活動(dòng)，力爭(zhēng)去除無(wú)意義的只為應(yīng)付檢查的所謂的校本教研，保證每一次教研活動(dòng)后老師們都能有所收獲，有所進(jìn)步。以校本教研為載體，以教師崗位大練兵為契機(jī)，以平常聽(tīng)評(píng)課、教師互相交流為平臺(tái)努力沖出課堂教學(xué)仍然在傳統(tǒng)教學(xué)模式中徘徊的怪圈，把課堂真正地還給學(xué)生，充分挖掘?qū)W生自身的潛能，培養(yǎng)具有自我意識(shí)，有創(chuàng)造力，有創(chuàng)新力的學(xué)生。

（二）德育工作：

本著樊局長(zhǎng)在全縣教育工作會(huì)議上“人格奠基要質(zhì)量”得指導(dǎo)思想，我校要全面抓好學(xué)生的德育工作，以培養(yǎng)學(xué)生的健康人格。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生思想道德建設(shè)和行為規(guī)范養(yǎng)成上的工作策略和方法，健全制度，完善教育網(wǎng)絡(luò)。

2、“學(xué)生管理就是班級(jí)管理。”因此要繼續(xù)加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)班主任的學(xué)習(xí)、交流，定期召開(kāi)班主任工作會(huì)議，提高班主任工作水平。為切實(shí)抓好校風(fēng)校紀(jì)建設(shè)，各年級(jí)各班要繼續(xù)堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)校的有關(guān)規(guī)定，培養(yǎng)良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)。填寫(xiě)好班級(jí)工作日志，班主任對(duì)學(xué)生的出勤情況、班內(nèi)學(xué)生表現(xiàn)每周一公布，每月一小結(jié)。進(jìn)一步抓好學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)工作，建立健全評(píng)價(jià)機(jī)制，做到公平合理，公布及時(shí)，檔案資料完善。

3、班主任要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的管理，每天要找重點(diǎn)幫扶學(xué)生談心，每周至少要開(kāi)一次不同形式的主題班會(huì)，每月至少一次與家長(zhǎng)取得聯(lián)系。班主任要切實(shí)了解學(xué)生，好中差做到心中有數(shù)，尤其是對(duì)差生要分析好差的根源。

4、學(xué)校德育處、年級(jí)組和班主任要充分加強(qiáng)和利用好學(xué)生自律會(huì)的作用，讓自律會(huì)充分發(fā)揮出真正的作用，參與學(xué)校、學(xué)生和班級(jí)管理，使學(xué)生自律會(huì)真正成為學(xué)校和教師管理學(xué)生的最有力的助手。

5、充分發(fā)揮班集體、團(tuán)組織和學(xué)生會(huì)的作用，進(jìn)一步建立和完善學(xué)生自我教育、自我管理、自我評(píng)估的機(jī)制。

6、開(kāi)展豐富多彩的德育活動(dòng)，努力拓寬了育人渠道。舉行各類(lèi)形式的活動(dòng)，建構(gòu)學(xué)生行為規(guī)范養(yǎng)成教育的平臺(tái)，讓學(xué)生在活動(dòng)中，通過(guò)各種無(wú)形的約束力規(guī)范自己的行為。

7、繼續(xù)充分利用周會(huì)、班會(huì)、國(guó)旗下講話、校內(nèi)外活動(dòng)等途徑有計(jì)劃有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育、集體主義教育、道德觀念教育、誠(chéng)信教育、法制教育、安全教育與文明養(yǎng)成教育，尤其要突出道德建設(shè)和學(xué)風(fēng)建設(shè)。每周主題教育務(wù)求實(shí)效，打造各年級(jí)組每學(xué)期特色主題教育。堅(jiān)決反對(duì)以課代會(huì)、以考代會(huì)、以事代會(huì)現(xiàn)象的發(fā)生。

8、努力做好學(xué)校、家庭、社會(huì)三結(jié)合工作。定期通過(guò)家訪、家長(zhǎng)會(huì)、通訊聯(lián)絡(luò)、給家長(zhǎng)公開(kāi)信等途徑，宣傳正確的教育觀，爭(zhēng)取社會(huì)與家長(zhǎng)的支持，如期舉行教育局規(guī)定的家長(zhǎng)會(huì)議，努力為學(xué)生健康成長(zhǎng)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

（三）教學(xué)工作：

“守住常規(guī)要質(zhì)量”。主抓教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)，在本學(xué)期進(jìn)一步深入教學(xué)一線，及時(shí)了解教學(xué)動(dòng)態(tài)，從問(wèn)題入手，細(xì)化、規(guī)范教學(xué)管理，努力改善課堂教學(xué)，讓每位小學(xué)教師熟練運(yùn)用“導(dǎo)-展-練”教學(xué)模式，讓每一位初中老師熟練運(yùn)用“六環(huán)節(jié)學(xué)案導(dǎo)學(xué)法”模式，并且能在此基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新。要善于發(fā)現(xiàn)人才，要善于發(fā)現(xiàn)閃光點(diǎn)，要善于提煉、推廣具有創(chuàng)新意識(shí)、有實(shí)效的先進(jìn)教育思想、技能和方法。在教師中繼續(xù)抓好“小課題研究”，做好立項(xiàng)、研究、資料收集、成果提煉、結(jié)題、推廣運(yùn)用等工作。

教務(wù)處和德育處要狠抓教師備課、上課、輔導(dǎo)、作業(yè)批改、每月一試工作,制定出詳實(shí)的檢查標(biāo)準(zhǔn)，使教師的各項(xiàng)工作做到精和細(xì)，力求在工作中找到美感:

1、備課：教師要鉆研課標(biāo)、教材、教法、學(xué)生。要堅(jiān)持同頭備課，要多進(jìn)行研究、交流，確定章節(jié)的知識(shí)系統(tǒng)和知識(shí)要點(diǎn)。備課應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)為：備教材要融會(huì)貫通、備學(xué)生要了如指掌、備方法要靈活多樣、備實(shí)驗(yàn)要準(zhǔn)確熟練、備提問(wèn)要發(fā)人深思、備板書(shū)要提綱挈領(lǐng)、備練習(xí)要舉一反三、備作業(yè)要難易得當(dāng)、備教案要詳略得體、備語(yǔ)言要言簡(jiǎn)意賅。每節(jié)課后能寫(xiě)好教學(xué)反思。編寫(xiě)教案要遵循現(xiàn)行模式，在遵循中力求創(chuàng)新。教務(wù)處實(shí)行周抽查月檢查制，將量化結(jié)果納入到教師月考核中。

2、上課：要以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線。講課時(shí)間要少，講課內(nèi)容要精，教學(xué)方法要活，教學(xué)手段要新，教學(xué)語(yǔ)言要有啟發(fā)性。要突出思路教學(xué)，強(qiáng)調(diào)思維過(guò)程，使學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)理解，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。要杜絕個(gè)體經(jīng)驗(yàn)教學(xué)，以老思路代替新方法。

3、輔導(dǎo)：要把自習(xí)時(shí)間還給學(xué)生，保證學(xué)生有做作業(yè)和消化、吸收知識(shí)的時(shí)間。切忌濫發(fā)無(wú)選擇的練習(xí)，以大題量無(wú)端地?fù)p耗學(xué)生的時(shí)間。年級(jí)組長(zhǎng)、班主任、任課教師要切實(shí)保證自習(xí)的安靜，學(xué)科教師要及時(shí)入班輔導(dǎo)。

4、作業(yè)批改：要細(xì)，要及時(shí)。通過(guò)批改作業(yè)找出學(xué)生普遍存在的問(wèn)題和教學(xué)中的不足。作業(yè)要適量，要分出層次。對(duì)不同程度的學(xué)生要有不同的要求，要擯棄一刀切，反對(duì)懲罰性作業(yè)。

從教案編寫(xiě)到上課到輔導(dǎo)再到作業(yè)批改，始終要貫穿“培優(yōu)補(bǔ)差”工作，使每一位學(xué)生都能享受與認(rèn)知能力相適應(yīng)的發(fā)展。

（四）狠抓教研常規(guī)，確保課堂質(zhì)量。

進(jìn)一步加強(qiáng)教研教改工作，扎實(shí)推進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革，配合教研室，堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)、持續(xù)發(fā)展的方針，繼續(xù)走科研興校之路，制定切實(shí)可行的教研計(jì)劃，落實(shí)教研活動(dòng)，力爭(zhēng)取得新的突破。

1.進(jìn)一步完善教研工作計(jì)劃，細(xì)化教研制度，以完善的“校本教研積分”管理為機(jī)制，激發(fā)教師的參與熱情。

2.加強(qiáng)教科研理論學(xué)習(xí)，完善校本培訓(xùn)，打造我校教研品牌。

3.加強(qiáng)教研組建設(shè)，規(guī)范教研組工作制度，形成較為科學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制。

4.高舉以研興校旗幟，繼續(xù)深入開(kāi)展課題研究，積極申報(bào)課題研究工作，確保已有市、縣、校級(jí)課題順利結(jié)題，努力開(kāi)發(fā)小課題，以小課題研究帶動(dòng)課堂教學(xué)的有效轉(zhuǎn)變。

5.定期進(jìn)行教研專(zhuān)題反思、總結(jié)活動(dòng)，搞好督查工作，大力提倡撰寫(xiě)和交流教研論文。

6.按時(shí)開(kāi)展校內(nèi)公開(kāi)課集中交流活動(dòng)，積極組織教師參加校際交流、學(xué)習(xí)、取經(jīng)。

7.做好幾個(gè)結(jié)合：崗位練兵與教研結(jié)合，常規(guī)教研與專(zhuān)題講座結(jié)合；聽(tīng)公開(kāi)課與聽(tīng)隨堂課結(jié)合；走出去與請(qǐng)進(jìn)來(lái)結(jié)合；課改理論與撰寫(xiě)論文結(jié)合；團(tuán)隊(duì)與個(gè)人結(jié)合。

（五）開(kāi)展體衛(wèi)藝、社團(tuán)活動(dòng)，促全面發(fā)展

1、有效開(kāi)展體育活動(dòng)，上好環(huán)保課、健康教育課和體育課，確保在校學(xué)生一天不少于1小時(shí)活動(dòng)時(shí)間。

2、充分貫徹落實(shí)“體育藝術(shù)二加一”活動(dòng)，積極開(kāi)展體育藝術(shù)工作,努力使學(xué)生掌握兩項(xiàng)體育特長(zhǎng)和一項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)。

3、逐步增加體藝設(shè)施，組建?；@球隊(duì)、乒乓球隊(duì)等學(xué)校團(tuán)隊(duì)，積極開(kāi)展體、衛(wèi)、藝方面的評(píng)比競(jìng)賽活動(dòng)。

4、做好學(xué)生體檢和傳染病防控工作。

（六）安全工作。

安全工作始終是學(xué)校工作的頭等大事，我們要牢固樹(shù)立安全重于泰山，穩(wěn)定壓倒一切的思想，增強(qiáng)政治意識(shí)，責(zé)任意識(shí)，大力開(kāi)展平安、和諧校園建設(shè)。建立和健全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，明確職責(zé)范圍，保證安全工作的落實(shí)、實(shí)施。定期進(jìn)行安全工作檢查，加大校舍安全檢查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。要繼續(xù)做好校園安全保衛(wèi)工作，要進(jìn)一步嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員進(jìn)出校門(mén)登記制度，進(jìn)一步規(guī)范門(mén)衛(wèi)安全檢查工作。做到全年無(wú)重大安全事故?；ù罅馊嫣岣甙踩ぷ鞴芾硭胶湍芰Γ咽称钒踩?、交通安全、活動(dòng)安全放在突出位置。把安全教育納入學(xué)校的教育教學(xué)內(nèi)容中，全面培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。加強(qiáng)安全法制教育。特別對(duì)教學(xué)設(shè)施、消防、食品衛(wèi)生等做好安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，排除各種安全隱患，健全學(xué)校安全預(yù)警機(jī)制和防險(xiǎn)救災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，完善安全管理制度，措施有力、責(zé)任到人。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全知識(shí)教育，落實(shí)定期檢查制度，防止食物中毒事故發(fā)生和群體性傳染病防控工作。把法制教育納入學(xué)校工作計(jì)劃，開(kāi)展各種教育活動(dòng)，進(jìn)一步鞏固和深化“平安校園”創(chuàng)建成果。

1、嚴(yán)格值勤制度，一天24小時(shí)安排人員值勤；完善校園安全設(shè)施，并作好定期檢查。

2、加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食的衛(wèi)生管理，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)，嚴(yán)防學(xué)生食物中毒。

3、對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，使學(xué)生能夠遵守學(xué)校各項(xiàng)安全衛(wèi)生制度，向?qū)W生傳授安全防范知識(shí)，宣布安全制度，簽訂學(xué)校與教師、學(xué)生及其家長(zhǎng)的安全工作責(zé)任狀。杜絕一切安全事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)綜合治理和安全工作。堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，進(jìn)一步抓好綜合治理和安全工作。

（七）加強(qiáng)后勤服務(wù)和學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)膳食加餐工作

1、牢固樹(shù)立服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)、服務(wù)學(xué)校發(fā)展的思想，強(qiáng)化自覺(jué)服務(wù)意識(shí)，變后勤為先行，降本增效，開(kāi)源節(jié)流，確保學(xué)校中心工作的順利展開(kāi)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)預(yù)算制度，做到開(kāi)支精打細(xì)算，做到化小錢(qián)辦大事，堅(jiān)持校務(wù)公開(kāi)制度，提高學(xué)校教育經(jīng)費(fèi)的使用效益。

3、規(guī)范收費(fèi)行為，做到堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格紀(jì)律，規(guī)范收費(fèi)，堅(jiān)持收費(fèi)公示制，嚴(yán)禁任何個(gè)人私自向?qū)W生亂收費(fèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅查處。

4、加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食加餐的管理，努力提高服務(wù)質(zhì)量和水平，做到學(xué)生滿意、家長(zhǎng)滿意。

（八）、優(yōu)化環(huán)境。

加強(qiáng)學(xué)校綠化、美化、凈化工作，增強(qiáng)校園文化氛圍，提升外部形象，繼續(xù)創(chuàng)建和諧校園。

1.優(yōu)化校園環(huán)境，校內(nèi)車(chē)輛停放整齊，地面無(wú)雜物，墻面無(wú)污損，課桌椅無(wú)劃痕。

2.普通教室物品擺放整齊，專(zhuān)用教室器材存放規(guī)范，教師辦公室整潔有序。

3.定期更換櫥窗、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地、宣傳牌等，充分體現(xiàn)校園環(huán)境的教育功能。

4.開(kāi)展校園環(huán)境整治活動(dòng)：衛(wèi)生環(huán)境，全天保潔，美化校園，適當(dāng)布置，營(yíng)造育人氛圍。

（九）、抓細(xì)學(xué)校內(nèi)部管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保學(xué)校的各項(xiàng)工作安全有序運(yùn)行。

1、各位校行政必須按照校務(wù)分工安排，擬訂好分管工作計(jì)劃，創(chuàng)造性地抓實(shí)各自的分管工作，確保不拖后腿，并為學(xué)校的全面發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2、切實(shí)抓學(xué)校安全工作。嚴(yán)格依據(jù)學(xué)校安全工作制度、安全工作應(yīng)急預(yù)案和安全工作責(zé)任狀落實(shí)安全工作責(zé)任，要采取一切有效措施確保校舍、飲食、交通、防火、防溺水、防盜等方面的安全；嚴(yán)格值勤制度和值夜班制度，加強(qiáng)安全知識(shí)的宣傳教育，確保師生生命財(cái)產(chǎn)的安全，保證學(xué)生的一切活動(dòng)都在教師的監(jiān)控之下，杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)守上級(jí)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，確保學(xué)校的財(cái)務(wù)資金安全高效運(yùn)行，并將學(xué)校的一切財(cái)力都用于改善學(xué)校辦學(xué)條件，美化亮化校園環(huán)境，獎(jiǎng)勵(lì)教學(xué)業(yè)績(jī)突出的教師。堅(jiān)持勤儉辦學(xué)、精打細(xì)算，堅(jiān)持校務(wù)公開(kāi)制度，提高學(xué)校教育經(jīng)費(fèi)的使用效益。爭(zhēng)取上級(jí)資金改善辦學(xué)條件，完善好學(xué)校部分體育設(shè)施與其它設(shè)備，確保新學(xué)年教育教學(xué)工作能順利進(jìn)行。

4、積極按照教育局、中心校等上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求，認(rèn)真配合做好其它相關(guān)的中心工作。

新學(xué)期，我校工作將面臨許多新問(wèn)題、新挑戰(zhàn)，同時(shí)也迎來(lái)新機(jī)遇。我們將大興實(shí)干之風(fēng)，堅(jiān)信在縣教育局和鎮(zhèn)中心校的領(lǐng)導(dǎo)下，我們堅(jiān)持依法治校，規(guī)范管理，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，努力提高我校教育工作水平，不斷開(kāi)創(chuàng)教育工作新局面。

二〇一六年八月三十一日

      通海學(xué)校2016-2017學(xué)年度第一學(xué)期活動(dòng)履歷表

周次

日期

活動(dòng)內(nèi)容

組織者

預(yù)備周

8.29-9.2

8.29教師報(bào)道，9.1學(xué)生報(bào)到。營(yíng)造開(kāi)學(xué)氛圍。制定各項(xiàng)計(jì)劃，學(xué)習(xí)上級(jí)文件，領(lǐng)會(huì)精神，9.1下午開(kāi)學(xué)考試，9.2上午開(kāi)學(xué)安全第一課

學(xué)校

1

9.3-9.11

開(kāi)學(xué)典禮，家長(zhǎng)會(huì)，慶祝教師節(jié)

學(xué)校 德育 

教務(wù)

2

9.12-9.18

 “月光里的感恩”中秋傳統(tǒng)文化背景下的感恩征文活動(dòng) 新教師課堂展示與觀摩

教務(wù)

教研組

3

9.19-9.25

專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)：校本教研培訓(xùn)（初中學(xué)案導(dǎo)學(xué)的應(yīng)用）。       

小學(xué)一語(yǔ)“同課異構(gòu)”活動(dòng)

學(xué)校

教務(wù)

4

9.26-9.30

小學(xué)骨干教師示范課（教師彭小英 張文英 ）

慶國(guó)慶經(jīng)典誦讀

   教務(wù)

  教研組

 

5

10.8-10.16

初中《六環(huán)節(jié)學(xué)案導(dǎo)學(xué)法成果集》編纂工作啟動(dòng)

教務(wù)    教研組

6

10.17-10.23

小學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)比賽

教務(wù)

7

10.24-10.30

初中骨干教師教學(xué)示范課

教務(wù)

8

10.31-11.6

“快樂(lè)每一天”教師體育小項(xiàng)比賽

團(tuán)支部

9

11.7-11.13

期中檢測(cè)

學(xué)校

教務(wù)

10

11.14-11.20

11

11.21-11.27

教師教學(xué)技能大賽

教務(wù)

12

11.28-12.4

“我愛(ài)漢字”師生三字書(shū)法大賽

教務(wù)

團(tuán)支部

13

12.5-12.11

教務(wù)

14

12.12-12.18

優(yōu)秀案例 學(xué)生作業(yè)展評(píng)

學(xué)校

教務(wù)

15

12.19-12.25

16

12.26-1.1

“期盼春天的腳步”慶元旦歌會(huì)舉行

教務(wù)

年級(jí)組

17

1.2-1.8

“師生讀書(shū)周”活動(dòng)  讀教育名著交流  

寫(xiě)出讀教育名著心得

學(xué)校

團(tuán)支部

18

1.9-1.15

期末考試應(yīng)考工作

19

第5篇：初中學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案范文

黨群同心齊創(chuàng)強(qiáng)??繪就山區(qū)教育新華章

——廉江市石頸鎮(zhèn)申報(bào)廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)自評(píng)報(bào)告

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廉江市石頸鎮(zhèn)人民政府

二一四年十二月十一日 目????錄

一、基本情況?……………………………………………………01

二、主要做法及成效?……………………………………………02

(一)落實(shí)政府責(zé)任?………………………………………………02

1、思想認(rèn)識(shí)到位……………………………………………………02

2、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任到位……………………………………………………02

3、宣傳工作到位……………………………………………………03

（二）務(wù)實(shí)推進(jìn)教育“創(chuàng)強(qiáng)”?……………………………………03

1、全民參與“創(chuàng)強(qiáng)”攻堅(jiān)………………………………………………03

2、優(yōu)化布局調(diào)整?……………………………………………… 04

3、改造校園環(huán)境?……………………………………………… 04

4、完善教學(xué)設(shè)備?……………………………………………… 05

（三）實(shí)施“名師興教”工程……………………………………05

1、教師配備情況?……………………………………………… 05

2、加強(qiáng)師德建設(shè)?……………………………………………… 06

3、加強(qiáng)師資培訓(xùn)?……………………………………………… 06

4、建立激勵(lì)機(jī)制……………………………………………… 07

（四）全面實(shí)施素質(zhì)教育?…………………………………… 08

1、堅(jiān)持德育為首?……………………………………………… 08

2、堅(jiān)持規(guī)范辦學(xué)?……………………………………………… 08

3、堅(jiān)持教學(xué)改革?……………………………………………… 09

4、堅(jiān)持特色教學(xué)?……………………………………………… 09

5、堅(jiān)持安全第一?……………………………………………… 10

6、堅(jiān)持依法治校……………………………………………… 10

（五）構(gòu)建全民教育體系……………………………………?10

1、規(guī)范學(xué)前教育…………………………………………………11

2、均衡義務(wù)教育…………………………………………………11

3、發(fā)展成人教育…………………………………………………11

4、活躍社區(qū)文化…………………………………………………12

三、存在問(wèn)題及努力的方向?……………………………………12

四、自評(píng)結(jié)果?……………………………………………………13

PAGE 13

黨群同心齊創(chuàng)強(qiáng)? 繪就山區(qū)教育新華章

——廉江市石頸鎮(zhèn)申報(bào)廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)自評(píng)報(bào)告

我鎮(zhèn)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，牢固樹(shù)立教育優(yōu)先發(fā)展理念，認(rèn)真貫徹“科教興鎮(zhèn)”戰(zhàn)略，以創(chuàng)建省教育強(qiáng)鎮(zhèn)為契機(jī)，舉全鎮(zhèn)之力，集全民之智，大力發(fā)展教育事業(yè),實(shí)現(xiàn)了我鎮(zhèn)教育的跨越式發(fā)展?，F(xiàn)對(duì)照《廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）督導(dǎo)驗(yàn)收方案》各項(xiàng)指標(biāo)體系，將我鎮(zhèn)創(chuàng)建教育強(qiáng)鎮(zhèn)的工作情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

石頸鎮(zhèn)位于廣東省廉江市的西部，距城區(qū)42公里，是紅橙之鄉(xiāng)。下轄?14個(gè)村委會(huì)和?1個(gè)居委會(huì)，127條自然村，總?cè)丝?.7?萬(wàn)人，總面積89平方公里。2013年全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)國(guó)民生產(chǎn)總值58558萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)9.7％；其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20465萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)8.5%；工業(yè)總產(chǎn)值9720萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)33.7%；鎮(zhèn)級(jí)公共財(cái)政收入311.7萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)20%；農(nóng)民人均收入3876元，同比增長(zhǎng)9.3%，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上新臺(tái)階。

全鎮(zhèn)有初級(jí)中學(xué)2所，在校初中生1587人，中學(xué)教職工113人；完全小學(xué)4所，小學(xué)分教點(diǎn)13個(gè)，在校小學(xué)生2843人，小學(xué)教職工210人；有幼兒園15所，其中中心幼兒園1所，小學(xué)村級(jí)附設(shè)幼兒園13所，民辦幼兒園1所，在園幼兒1529人(其中公辦幼兒園1362人，民辦幼兒園167人)，幼兒園教職工138人；化技術(shù)學(xué)校有教師7人，其中大專(zhuān)學(xué)歷4人,本科學(xué)歷3人。兩所中學(xué)及中心小學(xué)均被評(píng)為“湛江市德育工作示范單位”，鎮(zhèn)中心幼兒園被評(píng)為湛江市規(guī)范化幼兒園，2所初級(jí)中學(xué)，13個(gè)分教點(diǎn)、4所完全小學(xué)均被評(píng)為標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校，標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校覆蓋率100%。

二、主要做法及成效????????????????????????????????

近年來(lái) ，我 鎮(zhèn) 黨 委 、政 府?在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市教育局的悉心指導(dǎo)下，創(chuàng)新“大 辦 教 育，辦 大 教 育”的 現(xiàn)?代教育理念，全鎮(zhèn)上下緊緊圍繞“創(chuàng)強(qiáng)”目標(biāo)，加大投入，真抓實(shí)干，達(dá)成了爭(zhēng)創(chuàng)教育強(qiáng)鎮(zhèn)的共識(shí)和合力，教育事業(yè)邁上了一個(gè)嶄新的臺(tái)階，逐步走上了規(guī)模化、規(guī)范化、現(xiàn)代化的發(fā)展道路。

（一）落實(shí)政府責(zé)任

1、思想認(rèn)識(shí)到位

石頸鎮(zhèn)黨委、政府高度重視發(fā)展教育事業(yè)。2012年9月，我鎮(zhèn)按照《廣東省教育發(fā)展“十一五”規(guī)劃》，以及市委、市政府的統(tǒng)一部署，提出了創(chuàng)建廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)的奮斗目標(biāo)，全面啟動(dòng)“創(chuàng)強(qiáng)”工作，認(rèn)真制定出《石頸鎮(zhèn)創(chuàng)建廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)實(shí)施方案》，并相繼召開(kāi)了“石頸鎮(zhèn)創(chuàng)建廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)動(dòng)員大會(huì)”、“石頸鎮(zhèn)創(chuàng)建廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)加溫鼓勁會(huì)”等專(zhuān)題會(huì)議。要求相關(guān)部門(mén)堅(jiān)持一周一例會(huì)，十天一報(bào)告，一月一小結(jié)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，研究解決問(wèn)題，部署下一步工作，將“創(chuàng)強(qiáng)”工作提高到新的認(rèn)識(shí)高度。

2、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任到位

我鎮(zhèn)成立了“創(chuàng)強(qiáng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。主管教育工作的鎮(zhèn)長(zhǎng)、協(xié)管教育的鎮(zhèn)委專(zhuān)職副書(shū)記分別擔(dān)任“創(chuàng)強(qiáng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的正、副組長(zhǎng)，各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人為 “創(chuàng)強(qiáng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)“宣傳、資料、督導(dǎo)”三個(gè)小組，形成了鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，班子成員協(xié)同抓，職能部門(mén)、村委書(shū)記主任一齊抓的工作機(jī)制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任落實(shí)到人，鎮(zhèn)政府與各村委、學(xué)校層層簽訂了《創(chuàng)建教育強(qiáng)鎮(zhèn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，保障“創(chuàng)強(qiáng)”工作的有序推進(jìn)。

3、宣傳工作到位

調(diào)動(dòng)全鎮(zhèn)干部群眾的積極性是創(chuàng)建教育強(qiáng)鎮(zhèn)的基礎(chǔ)，為此，鎮(zhèn)黨委、政府展開(kāi)了一系列的宣傳活動(dòng)，取得了良好的效果：一是由鎮(zhèn)制作宣傳專(zhuān)欄，發(fā)放、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、懸掛有關(guān)橫幅120條；印發(fā)《石頸鎮(zhèn)創(chuàng)建廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)倡議書(shū)》1.5萬(wàn)份；鎮(zhèn)廣播站專(zhuān)題報(bào)道“創(chuàng)強(qiáng)”相關(guān)工作30次；手機(jī)信息2萬(wàn)條，宣傳政府辦好教育的決心與行動(dòng)。二是定期編制“創(chuàng)強(qiáng)”簡(jiǎn)報(bào)12期，及時(shí)反映創(chuàng)建教育強(qiáng)鎮(zhèn)中的各項(xiàng)工作開(kāi)展情況。三是定期召開(kāi)“創(chuàng)強(qiáng)”專(zhuān)題會(huì)、總結(jié)會(huì)19場(chǎng)。通過(guò)各種形式的宣傳，使“創(chuàng)強(qiáng)”工作家喻戶(hù)曉，全鎮(zhèn)上下形成了“黨以重教為本，政以興教為先，民以支教為榮”的良好氛圍，取得了良好的社會(huì)效應(yīng)。

（二）務(wù)實(shí)推進(jìn)教育“創(chuàng)強(qiáng)”

1、全民參與“創(chuàng)強(qiáng)”攻堅(jiān)

一是教育投入逐年增長(zhǎng)。其中2012年農(nóng)村小學(xué)生均教育經(jīng)費(fèi)550元、初中生均教育經(jīng)費(fèi)750元；2013年小學(xué)生均教育經(jīng)費(fèi)750元、初中生均教育經(jīng)費(fèi)1150元。2014年小學(xué)生均教育經(jīng)費(fèi)950元、初中生均教育經(jīng)費(fèi)1550元。健全了義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)管理制度，堅(jiān)決杜絕克扣、挪用教育經(jīng)費(fèi)的現(xiàn)象，確保教育經(jīng)費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用。二是千方百計(jì)解決“創(chuàng)強(qiáng)”資金。我鎮(zhèn)教育“創(chuàng)強(qiáng)”工程計(jì)劃投入資金1398萬(wàn)元，省、中央下?lián)芨谋〉荣Y金810萬(wàn)元，欠缺資金從生均教育經(jīng)費(fèi)節(jié)支一部分，另一部分廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)各界人士捐資辦學(xué)。到目前為止，全鎮(zhèn)發(fā)動(dòng)機(jī)關(guān)單位、村（居）委會(huì)干部職工、商會(huì)、企業(yè)老板和社會(huì)各界人士捐資“創(chuàng)強(qiáng)”，全鎮(zhèn)籌得“創(chuàng)強(qiáng)”捐款480多萬(wàn)元，現(xiàn)已把全部捐款投入到“創(chuàng)強(qiáng)”工作中，用于改善各校文化基礎(chǔ)設(shè)施和辦學(xué)條件，體現(xiàn)了政府辦學(xué)的群眾性、實(shí)效性。三是全民動(dòng)員參與“創(chuàng)強(qiáng)”。為盡快完成校園改造工程，節(jié)約開(kāi)資，我鎮(zhèn)大部分教職工放棄假期休假時(shí)間，不計(jì)報(bào)酬，頂著烈日為整改校容校貌做了大量工作，如：除雜草、清理衛(wèi)生死角、布置功能室場(chǎng)、粉刷圍墻、漆油門(mén)窗等，為全鎮(zhèn)節(jié)約“創(chuàng)強(qiáng)”資金100多萬(wàn)元。

2、優(yōu)化布局調(diào)整

我鎮(zhèn)原有完全小學(xué)17所，其中分校2間。部分小學(xué)存在規(guī)模小、分布散、設(shè)備設(shè)施落后、場(chǎng)室嚴(yán)重不足等問(wèn)題，制約著教育的可持續(xù)發(fā)展。為發(fā)揮教育資源的最大效益，我鎮(zhèn)加大力度合理調(diào)整學(xué)校布局，優(yōu)化教育資源配置。通過(guò)調(diào)整，我鎮(zhèn)現(xiàn)有初級(jí)中學(xué)2所，完全小學(xué)4所，小學(xué)分教點(diǎn)13個(gè)，學(xué)校布局更加合理，教育資源配置得到了進(jìn)一步的優(yōu)化。

3、改造校園環(huán)境

為使校園做到美化、綠化、凈化，營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的育人環(huán)境，近三年我鎮(zhèn)共投入300多萬(wàn)元改擴(kuò)建功能室和校園環(huán)境。其中投入60多萬(wàn)元新建校園圍墻1000多米；投入105萬(wàn)元新建7個(gè)籃球場(chǎng)、一個(gè)排球場(chǎng)、一個(gè)羽毛球場(chǎng)及新建3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)動(dòng)場(chǎng)；投入55萬(wàn)新建9個(gè)學(xué)生廁所；在群眾和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，現(xiàn)各中小學(xué)生均建筑面積、生均占地面積及功能室場(chǎng)均已達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)，校容校貌煥然一新，為全面實(shí)施素質(zhì)教育提供了優(yōu)質(zhì)的育人環(huán)境。

4、完善教學(xué)裝備

在改造校園環(huán)境的同時(shí)，我鎮(zhèn)重視信息技術(shù)裝備和體、衛(wèi)、藝器材的配置。全鎮(zhèn)共投入424.8萬(wàn)元購(gòu)置常規(guī)教學(xué)儀器及電教設(shè)備。配置實(shí)驗(yàn)室和科學(xué)教室10個(gè)，新添置教師計(jì)算機(jī)89臺(tái)，學(xué)生用機(jī)574臺(tái)，按教室總數(shù)的60%添置多媒體一體機(jī)75臺(tái)，完善音樂(lè)室、美術(shù)室、體育室等其他功能室。全鎮(zhèn)共投入95.6萬(wàn)元，配備圖書(shū)室 、閱覽室?，新購(gòu)圖書(shū)5.3萬(wàn)冊(cè)，師生和社會(huì)捐書(shū)32000多冊(cè)。全鎮(zhèn)中學(xué)現(xiàn)有圖書(shū)4.21萬(wàn)?冊(cè)，生均?26.5冊(cè)；小學(xué)現(xiàn)存圖書(shū)6.34萬(wàn)冊(cè)，生均22.3冊(cè)。此外，全鎮(zhèn)共投入65萬(wàn)元新添置少先隊(duì)器材38個(gè)單元和體育器材一批。通過(guò)整改，我鎮(zhèn)各校辦學(xué)條件得到極大改善，為實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)信息化、現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了“校校通”，各級(jí)各類(lèi)學(xué)校信息錄入率達(dá)100%。?

（三）實(shí)施“名師興教”工程

近年來(lái)，我鎮(zhèn)著力建設(shè)優(yōu)質(zhì)教師隊(duì)伍，實(shí)施“名師興教”工程 ，不斷增強(qiáng)師資力量，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提高師資水平，推動(dòng)教育持續(xù)發(fā)展。

1、教師配備情況

我鎮(zhèn)嚴(yán)格按照省定標(biāo)準(zhǔn)，按崗配齊各校教職工和學(xué)科教師，全鎮(zhèn)學(xué)校無(wú)代課教師。所有小學(xué)、分教點(diǎn)班均教師不少于1人。

全鎮(zhèn)在校初中生1587人，專(zhuān)任教師113人，生師比13:1;在校小學(xué)生2843人，生師比13.5：1；在園幼兒1529人，共45班，教職工138人，達(dá)到兩教一保的要求。

我鎮(zhèn)義務(wù)教育階段教師學(xué)科結(jié)構(gòu)合理，與中小學(xué)課程結(jié)構(gòu)匹配，體育、小學(xué)英語(yǔ)以及科學(xué)教師能滿足課程開(kāi)設(shè)要求；藝術(shù)、信息技術(shù)教師能滿足課程開(kāi)設(shè)要求；初中33個(gè)教學(xué)班，體育教師12人，藝術(shù)教師12人，信息技術(shù)教師12人；小學(xué)84個(gè)教學(xué)班，英語(yǔ)教師34人，體育教師24人，藝術(shù)教師34人，信息技術(shù)教師17人。基本能按省規(guī)定配備體育、小學(xué)英語(yǔ)、藝術(shù)、信息技術(shù)及科學(xué)教師。

2、加強(qiáng)師德建設(shè)

堅(jiān)持把師德建設(shè)與踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀相結(jié)合，不斷增強(qiáng)教師隊(duì)伍綜合素質(zhì)水平。一是組織教師學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《教師法》、《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，增強(qiáng)教師法律意識(shí)，形成良好的道德規(guī)范；二是組織教師學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師、優(yōu)秀黨員干部的先進(jìn)事跡，樹(shù)立正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀。三是建立健全個(gè)人自評(píng)、教師互評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)機(jī)制，加強(qiáng)教師民主監(jiān)督和考評(píng)，全鎮(zhèn)教師形成了依法治教、愛(ài)崗敬業(yè)、為人師表的新風(fēng)尚。近三年，我鎮(zhèn)中小學(xué)教師無(wú)違反《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》行為。

3、加強(qiáng)師資培訓(xùn)

一是積極鼓勵(lì)教師參加學(xué)歷提高、進(jìn)修、培訓(xùn)和教育局、人社局開(kāi)設(shè)的繼續(xù)教育課程。目前，全鎮(zhèn)中小學(xué)教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)率100%，其中，小學(xué)教師大專(zhuān)以上學(xué)歷153人，占72.7 %；中學(xué)教師本科以上學(xué)歷66人，占58.4%；幼兒園教師資格證持證率80%以上，大專(zhuān)學(xué)歷占22.3%。二是搭平臺(tái)，大力開(kāi)展各類(lèi)說(shuō)、教、評(píng)、講課比賽等崗位練兵活動(dòng)，讓教師在實(shí)踐中學(xué)習(xí)提高，邀請(qǐng)名師指導(dǎo)教學(xué)，骨干教師在名校、名師的引領(lǐng)下成長(zhǎng)成才。近三年，我鎮(zhèn)涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀教師：廉江市優(yōu)秀教師 、優(yōu)秀班主任?16人；廉江市優(yōu)秀輔導(dǎo)員5人；廉江市優(yōu)秀教育工作者9人；湛江市優(yōu)秀教師3人；湛江市優(yōu)秀少先隊(duì)輔導(dǎo)員1人。我鎮(zhèn)中小學(xué)教師參加各類(lèi)課堂教學(xué)競(jìng)賽53人獲獎(jiǎng)，5人獲“廉江市教學(xué)能手稱(chēng)號(hào)”。

4、建立激勵(lì)機(jī)制

（1）嚴(yán)格執(zhí)行教師年度考核制度。按照《中小學(xué)教職員工考核實(shí)施辦法》的要求，每學(xué)年均對(duì)教師進(jìn)行德、能、勤、績(jī)、廉等方面進(jìn)行考核，并獎(jiǎng)勵(lì)考核優(yōu)秀的教師，以此推動(dòng)全體教師認(rèn)真履行崗位職責(zé)。同時(shí)，從2009年開(kāi)始對(duì)教師全面實(shí)行績(jī)效工資，建立重能力、重實(shí)績(jī)、重貢獻(xiàn)的激勵(lì)機(jī)制，有效鼓勵(lì)了全鎮(zhèn)教師在工作崗位上爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)。

（2）提高教師福利待遇，穩(wěn)定教師隊(duì)伍。鎮(zhèn)黨委、政府把尊重教師、關(guān)心教育工作者作為政府工作的一件大事切實(shí)抓緊抓好。一是保障教師福利。積極協(xié)助市財(cái)政落實(shí)好教師工資福利待遇，按時(shí)足額發(fā)放工資及每人每月750元邊遠(yuǎn)山區(qū)教師津貼。2012年至2014年我鎮(zhèn)教師年均收入依次為34566.4元、 46026.7元、50128.5元。落實(shí)教師醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、住房公積金等福利待遇。二是獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)。近三年我鎮(zhèn)共投入18萬(wàn)元獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué);各村還自發(fā)成立了獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)基金如：東涌村委葉氏景清獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)基金、平城村委平城村、山涌村委山涌村每年分別至少籌集獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)基金8萬(wàn)、5萬(wàn)元、4萬(wàn)元，獎(jiǎng)給成績(jī)突出的教師和學(xué)生。三是互幫互助。近三年來(lái)全鎮(zhèn)師生自發(fā)捐款3萬(wàn)多元資助患重病的教師和學(xué)生 ，體現(xiàn)了我鎮(zhèn)教師大家庭的溫暖。四是豐富教師生活。積極開(kāi)展形式多樣的文體活動(dòng)，如：教工籃球賽、“五一”教工歌詠比賽等，豐富教師生活，增進(jìn)教師友誼。目前，全鎮(zhèn)教師和諧共處、積極進(jìn)取，教師隊(duì)伍穩(wěn)步發(fā)展。

（四）全面實(shí)施素質(zhì)教育

1、堅(jiān)持德育為首

一是創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。我鎮(zhèn)積極完善校園文化設(shè)施，以濃厚的文化氛圍熏陶學(xué)生、教育學(xué)生、啟迪學(xué)生，同時(shí)充分發(fā)揮學(xué)校主陣地、主課堂和主渠道的作用，將思想品德教育融入到各科教學(xué)中。二是構(gòu)建教育工作網(wǎng)絡(luò)，形成學(xué)校、家庭、社會(huì)三結(jié)合的德育網(wǎng)絡(luò)。各中小學(xué)均成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的德育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了由校長(zhǎng)、政教處、共青團(tuán)、少先隊(duì)、年級(jí)組、班主任組成的校內(nèi)德育網(wǎng)絡(luò)，目前，全鎮(zhèn)中小學(xué)德育考核合格率為98%，學(xué)困生轉(zhuǎn)化率在95%以上。三年來(lái)，學(xué)校從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)重大的安全責(zé)任事故，全鎮(zhèn)學(xué)生的犯罪率為零。

2、堅(jiān)持規(guī)范辦學(xué)

為完善管理，規(guī)范辦學(xué)，保證學(xué)生德、智、體、美、勞全面健康發(fā)展，我鎮(zhèn)做到：一是保障適齡兒童、少年免試就近入學(xué)接受義務(wù)教育。各校不以任何理由開(kāi)展任何形式的選拔性考試行為，完全杜絕了義務(wù)教育階段的擇校行為。二是切實(shí)做好新生入學(xué)編班工作。我鎮(zhèn)中小學(xué)校嚴(yán)格按照常態(tài)編班的原則，強(qiáng)調(diào)任何學(xué)校任何年級(jí)不得以各種理由設(shè)立或變相設(shè)立重點(diǎn)班和非重點(diǎn)班，不以考試、競(jìng)賽等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行類(lèi)別劃分和編班，沒(méi)有大班額現(xiàn)象。三是嚴(yán)格執(zhí)行省課程計(jì)劃。我鎮(zhèn)各校嚴(yán)格執(zhí)行《廣東省九年義務(wù)教育課程（實(shí)驗(yàn)）計(jì)劃表》，開(kāi)齊課程,開(kāi)足課時(shí)，保證學(xué)生每天1小時(shí)的校園體育鍛煉時(shí)間。四是堅(jiān)決落實(shí)“收支兩條線”管理制度。我鎮(zhèn)建立一整套完善的義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)管理制度，設(shè)立教育經(jīng)費(fèi)結(jié)算中心。各校嚴(yán)格按上級(jí)教育收費(fèi)規(guī)定，先公示后收費(fèi)，無(wú)違規(guī)收費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)中小學(xué)財(cái)務(wù)收支實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督，各校只設(shè)報(bào)帳員一人，處理日常報(bào)帳工作，做到專(zhuān)款專(zhuān)用，帳目清楚。近年來(lái)群眾對(duì)教育收費(fèi)沒(méi)有異議、滿意度高。五是確保學(xué)生作息時(shí)間?？茖W(xué)、合理制定作息時(shí)間表、課間活動(dòng)表并上墻。嚴(yán)禁教師從事有償家教以及營(yíng)銷(xiāo)教輔書(shū)，一直以來(lái)我鎮(zhèn)中小學(xué)均沒(méi)有利用寒暑假、節(jié)假日進(jìn)行違規(guī)集體補(bǔ)課現(xiàn)象。

3、堅(jiān)持教學(xué)改革

我鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以提高學(xué)生的整體素質(zhì)為宗旨，實(shí)施素質(zhì)教育，大力開(kāi)展課堂教學(xué)改革和教學(xué)研究活動(dòng)，努力創(chuàng)新課堂教學(xué)方式。近三年，教師教學(xué)技能不斷提高，在市優(yōu)質(zhì)課競(jìng)賽中28人獲獎(jiǎng)，在市中小學(xué)教師現(xiàn)場(chǎng)編寫(xiě)教案、說(shuō)課競(jìng)賽中31人獲獎(jiǎng)，教研工作屢見(jiàn)成效， 55篇論文獲市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，在市教育刊物發(fā)表?5篇，教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高；2014年7月，初中畢業(yè)生考試成績(jī)喜人， 36人考上廉江中學(xué)、市一中；2人考上湛江一中。

4、堅(jiān)持特色教學(xué)

一是加強(qiáng)體育鍛煉。全鎮(zhèn)各校積極落實(shí)《全國(guó)中小學(xué)生保證每天1小時(shí)校園體育鍛煉時(shí)間》文件精神，明確責(zé)任。各校制訂好每學(xué)年度1小時(shí)體育鍛煉的實(shí)施方案并有組織有計(jì)劃地開(kāi)展活動(dòng)，保證了學(xué)生每天的1小時(shí)校園體育鍛煉時(shí)間。2012年我鎮(zhèn)舉辦中小學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，小學(xué)在每年“六一”兒童節(jié)均舉行各項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng)。在2012年廉江市第十六屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)中，我鎮(zhèn)獲得中學(xué)組總分第二名、小學(xué)組總分第七名，多個(gè)項(xiàng)目獲得第一名；石頸鎮(zhèn)一中在2014年10月參加廉江市體育局舉辦的第九套廣播體操競(jìng)賽獲得分賽區(qū)總分第二名，在市總結(jié)賽中獲得三等獎(jiǎng)；龍世瓊老師的單元教學(xué)計(jì)劃《拍手操》榮獲全國(guó)首屆中小學(xué)《體育（與健康）課程》教學(xué)計(jì)劃評(píng)選三等獎(jiǎng)；2013年我鎮(zhèn)特色大課間活動(dòng)被錄制成光碟，在廉江市教育局體育專(zhuān)題會(huì)上播放，供參會(huì)人員觀摩學(xué)習(xí)。各中小學(xué)三年來(lái)為廉江市、湛江市輸送體育尖子共計(jì)20人；中小學(xué)生體育測(cè)試及格率達(dá)為95%以上。二是確保學(xué)生健康成長(zhǎng)。（1）每年市疾控中心和教育局、鎮(zhèn)衛(wèi)生院組成醫(yī)療隊(duì)對(duì)全鎮(zhèn)中、小學(xué)生和幼兒體檢一次，并做好跟蹤記錄存檔，100%上報(bào)，年體檢率99%。三年來(lái)全鎮(zhèn)體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)合格率達(dá)98%以上，優(yōu)秀率達(dá)19%。（2）認(rèn)真查驗(yàn)新生入園、入學(xué)的預(yù)防接種證，持證入學(xué)。積極配合醫(yī)院做好補(bǔ)種補(bǔ)接工作。（3）落實(shí)晨檢制度，對(duì)因病缺課的學(xué)生跟蹤查明病因并做好記錄。三是藝術(shù)活動(dòng)有聲有色。在每次市舉行的各類(lèi)演講、朗誦、書(shū)法比賽中我鎮(zhèn)成績(jī)顯著。

5、堅(jiān)持安全第一

鎮(zhèn)成立了安全管理工作小組,與村(居)委會(huì)、各校(園)等責(zé)任人層層簽訂安全工作責(zé)任書(shū)，將安全工作落到實(shí)處，制訂安全應(yīng)急預(yù)案，組織師生開(kāi)展消防、防溺、防震、交通、食品安全等專(zhuān)題演練活動(dòng)和應(yīng)急訓(xùn)練。三年來(lái)中小學(xué)校、幼兒園及周邊治安秩序良好，沒(méi)有出現(xiàn)重大安全責(zé)任事故，有效保障師生的安全。

6、堅(jiān)持依法治校

扎實(shí)推進(jìn)依法治校，全鎮(zhèn)各中小學(xué)實(shí)現(xiàn)“一校一章程”。成立學(xué)校周邊環(huán)境綜合治理工作小組并制定工作方案，依法維護(hù)和整治學(xué)校周邊環(huán)境，保護(hù)學(xué)生、教師、學(xué)校的合法權(quán)益，為學(xué)校提供保障和良好周邊治安環(huán)境。積極采取措施防止適齡兒童、少年輟學(xué)。同時(shí)，為每所學(xué)校配備一名法制副校長(zhǎng)為學(xué)生上法制課。

（五）構(gòu)建全民教育體系

1、規(guī)范學(xué)前教育

全面實(shí)施學(xué)前三年行動(dòng)計(jì)劃，在學(xué)前教育方面加大投入，努力改善辦園條件。2013年，我鎮(zhèn)投入近70萬(wàn)元對(duì)鎮(zhèn)中心幼兒園的園舍進(jìn)行重新規(guī)劃建設(shè)，投資35萬(wàn)元添置教學(xué)設(shè)備及更換所有門(mén)窗、安裝防盜網(wǎng)，改善園舍環(huán)境。新建13所小學(xué)附設(shè)幼兒園，并按農(nóng)村規(guī)范化幼兒園標(biāo)準(zhǔn)配齊各類(lèi)設(shè)施設(shè)備，配足教師，我鎮(zhèn)幼教事業(yè)發(fā)展迅速，逐步走向了有序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的道路，學(xué)前三年入園率達(dá)90%以上。

2、均衡義務(wù)教育

德、智、體、美、勞教育的全面推進(jìn)，有效地鞏固了我鎮(zhèn)“普九”成果。我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹《義務(wù)教育法》，落實(shí)各種幫扶措施，切實(shí)解決困難家庭及流動(dòng)人口子女的讀書(shū)問(wèn)題。每年政府和村（居）委、學(xué)校認(rèn)真了解學(xué)生家庭生活情況，確定幫扶對(duì)象、準(zhǔn)確上報(bào)。由學(xué)校統(tǒng)一發(fā)放幫扶資金到學(xué)生家長(zhǎng)手中。全鎮(zhèn)三年共幫扶學(xué)生5682人次，幫扶額累計(jì)161萬(wàn)元?，F(xiàn)我鎮(zhèn)學(xué)前幼兒毛入學(xué)率達(dá)到90%以上；小學(xué)適齡兒童入學(xué)率、畢業(yè)率、升學(xué)率均達(dá)100%；15周歲人口初等教育率為100%;初中生入學(xué)率100%，年輟學(xué)率為1.5%以下；我鎮(zhèn)在鎮(zhèn)中心小學(xué)設(shè)立特殊教育隨班就讀資源課室，讓適齡殘疾兒童入學(xué)接受義務(wù)教育。

3、發(fā)展成人教育

重視鎮(zhèn)文化成人技術(shù)學(xué)校建設(shè)，積極發(fā)展成人教育。以化技術(shù)學(xué)校為依托，加強(qiáng)農(nóng)村中短期培訓(xùn)，每年組織開(kāi)展婚育知識(shí)、家電維修、一般獸醫(yī)技術(shù)、電子技術(shù)、種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),近三年培訓(xùn)人員?2560人,年培訓(xùn)面達(dá)?38.6%?，項(xiàng)目培訓(xùn)?9?項(xiàng)次,新技術(shù)推廣24項(xiàng)次,“綠色證書(shū)”培訓(xùn)?230多人次,輻射農(nóng)戶(hù)?360多戶(hù)。定期召開(kāi)農(nóng)業(yè)技術(shù)探討、傳授等專(zhuān)題會(huì)。我鎮(zhèn)結(jié)合本地的實(shí)際情況、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)以及人民群眾的技術(shù)需求，相繼舉辦了香蕉栽培技術(shù)、荔枝龍眼技術(shù)、養(yǎng)豬和養(yǎng)魚(yú)等技術(shù)培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，使更多的農(nóng)民朋友掌握了科學(xué)的種養(yǎng)技術(shù)，走上了脫貧致富的康莊大道。

4、活躍社區(qū)文化

建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，構(gòu)建和諧社會(huì)。為配合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，完善農(nóng)村的文體設(shè)施，全鎮(zhèn)共修建村級(jí)籃球場(chǎng)10多個(gè)，建村級(jí)文化樓10幢，建村級(jí)文化廣場(chǎng)12個(gè)， “農(nóng)家書(shū)屋”13間，完善了農(nóng)村文化陣地建設(shè)，大大改善了群眾的文化娛樂(lè)生活。全鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)成效顯著，已建成4個(gè)生態(tài)文明村，為建設(shè)和諧幸福石頸鎮(zhèn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過(guò)“創(chuàng)強(qiáng)”工作，有效地優(yōu)化了我鎮(zhèn)教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校的建設(shè)，有效地提升了教育綜合實(shí)力，較好地實(shí)施了“科教興鎮(zhèn)”戰(zhàn)略。

三、存在問(wèn)題及努力的方向

乘教育“創(chuàng)強(qiáng)”東風(fēng)，我鎮(zhèn)教育事業(yè)更上一層樓，辦學(xué)條件、教育質(zhì)量實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。但是，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，我鎮(zhèn)教育工作離上級(jí)的要求還有一定差距，仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)。

一是學(xué)校辦學(xué)水平還不夠高。盡管我鎮(zhèn)已投入大量資金完善各校功能場(chǎng)室的建設(shè)，但個(gè)別學(xué)校的軟件建設(shè)還需進(jìn)一步完善。

二是教師隊(duì)伍有待進(jìn)一步優(yōu)化，名教師比例偏低。

三是科研成果有待提高，需繼續(xù)加強(qiáng)教學(xué)研究。

針對(duì)上述問(wèn)題，我鎮(zhèn)將堅(jiān)持上級(jí)教育方針、政策，牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，完善計(jì)劃，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，全力以赴加快推進(jìn)教育事業(yè)的發(fā)展。今后我們將重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)：

一是進(jìn)一步加大教育經(jīng)費(fèi)的投入，加大學(xué)校的軟硬件建設(shè)，繼續(xù)推進(jìn)全鎮(zhèn)教育均衡發(fā)展。

二是進(jìn)一步抓好名師培養(yǎng)工作，積極改善教師的生活、工作條件，提高教師待遇，著力打造一支德才兼?zhèn)涞膸熧Y隊(duì)伍，同時(shí)抓好各學(xué)校的管理工作，加強(qiáng)學(xué)校校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，提高辦學(xué)質(zhì)量和效益，促進(jìn)教育協(xié)調(diào)發(fā)展。

三是進(jìn)一步加大學(xué)?？蒲辛Χ?，堅(jiān)持科研促教，科研興校，制定和落實(shí)科研制度，科學(xué)管理學(xué)校，提高教育水平，突出辦學(xué)特色，打造石頸教育品牌。

四、自評(píng)結(jié)果

對(duì)照《廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）督導(dǎo)驗(yàn)收方案》的各項(xiàng)指標(biāo)，我們以認(rèn)真和實(shí)事求是的態(tài)度自查自評(píng)，自評(píng)結(jié)果為：政府責(zé)任66.9分，教育管理18.6分，辦學(xué)水平11.4?分，自評(píng)分合計(jì)96.9分。