大蔥栽培技術(shù)及管理精選(九篇)
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第1篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
關(guān)鍵詞大蔥；無公害；栽培技術(shù)；北方地區(qū)
中圖分類號S633.104+.7文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號 1007-5739（2011）03-0141-01
大蔥屬百合科蔥屬中以葉鞘組成的肥大假莖和嫩葉為產(chǎn)品的草本植物，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，還含有硫化丙烯，具辛香風(fēng)味，有殺菌、預(yù)防風(fēng)濕及防治心血管病等藥效，頗受國際市場歡迎。
1播前準(zhǔn)備
選用地勢平坦、地力肥沃、灌排方便、耕作層厚的地塊，茬口應(yīng)選擇3年內(nèi)未種過大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜的地塊[1]。前茬收獲后，及時清除雜草、殘株，施入腐熟的有機(jī)肥75 t/hm2、尿素150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2、硫酸鉀180 kg/hm2，淺耕25 cm左右，耕后細(xì)耙，整平做畦。根據(jù)水源條件和地形確定育苗畦的長度和寬度。一般為畦寬80 cm，長10 m，高10 cm。選擇良種，適于北方地區(qū)栽培的品種有章丘大蔥、雞腿蔥、羊角蔥、明水大蔥等。播前做蔥種發(fā)芽試驗，合格種子發(fā)芽勢（5 d）≥50%、發(fā)芽率（12 d）≥85%。將當(dāng)年采收的新種子放入清水中，攪動10 min，待水靜止后，撈出浮在上面的秕種子和雜質(zhì)，用55 ℃的溫水浸種10 min，邊燙邊攪拌，撈出后用20～30 ℃的溫水浸種4 h，然后搓洗干凈種子表皮上的粘液，撈出用紗布包好，放在16～20 ℃的條件下催芽，每天用清水淘洗1～2次。當(dāng)60%的種子露白時即可播種。
2培育壯苗
大蔥是食用葉和蔥白（假莖）的蔬菜，大小均可食用，因而全年均可播種。除冬季保護(hù)地播種成本稍高較少采用外，其他時間均可正常播種出苗。以冬貯大蔥為目的必須秋播。北方地區(qū)的適宜播種時間為9月上旬，旬平均氣溫在16～17 ℃時為最適宜播期，這樣易培育壯苗。秋播過早則易先期抽薹，而過晚則苗小、苗弱，越冬易凍死。以春季賣羊角大蔥或春小蔥為目的的，播種適宜期較長，在5―9月根據(jù)地茬口安排播種即可，需要注意的是在7―8月多雨季節(jié)防止播種后被雨拍和澇災(zāi)。播種前，將播種床灌足底水，待水滲下后，將催芽的種子拌3～5倍的細(xì)沙，均勻撒播在畦面上，覆蓋0.5 cm厚的過篩細(xì)土。播后2～3 d畦面較干時輕耢1遍，以利于出苗。用種量30 kg/hm2。秋播蔥苗播種出苗至冬前停止生長，生長期約60 d，天氣漸冷，畦面蒸發(fā)量小，播種后維持苗床土壤濕潤，防止土壤板結(jié)。幼苗伸腰時澆1次水。越冬前結(jié)合澆防凍水，追施尿素150～225 kg/hm2 [2]。翌年開春，天氣漸暖，蔥苗明顯返青時，結(jié)合化除拔除雜草，適當(dāng)晚澆返青水，但不宜過早，水量不宜過大，以免降低地溫。以后隨氣溫升高，結(jié)合澆水追肥2～3次，并做好間苗、除草工作，分別在苗高4～6 cm和8～10 cm時間除病苗、弱苗。間苗后應(yīng)當(dāng)控制澆水，防止秧苗倒伏。定植前10 d停止?jié)菜?/p>
3定植
選用地勢平坦、地力肥沃、灌排方便、耕作層厚的地塊，茬口應(yīng)選擇3年內(nèi)未種過大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜的地塊。前茬收獲后，及時清除雜草、殘株，施入腐熟的有機(jī)肥75 t/hm2、磷酸二銨30～45 kg/hm2，結(jié)合整地翻于壟底后合壟。以冬貯大蔥為目的定植溝距為60～70 cm，溝深20～25 cm，溝寬25 cm。起苗前，苗畦如過干則應(yīng)先澆小水，等干濕度適宜時再起苗。起苗時應(yīng)盡量減少傷殘，多留須根。剔除病蟲危害嚴(yán)重、傷殘以及不符合本品種典型性狀的苗，并根據(jù)苗的大小分出一、二、三級苗和等外苗，蔥苗最好隨起、隨選、隨栽[3]，蔥苗不可放置過久。同一級別的蔥苗要插在同一地塊上。將蔥根在辛硫磷1 000倍液中醮一下再栽植。冬貯大蔥一般在北方地區(qū)于6月上旬定植。栽入大田至少要有120～130 d的生長期，才能滿足高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要，早移栽增產(chǎn)顯著。種植密度應(yīng)根據(jù)種植方式、蔥苗大小、栽植早晚、地力情況等來確定。一般冬貯大蔥密度為株距5～6 cm，定植28萬～35萬株/hm2，用蔥苗3 500～4 000 kg/hm2。如土壤干旱，可先給耕作好的蔥溝放水待水滲下后栽蔥，在溝中按標(biāo)準(zhǔn)株距逐棵栽下，葉面應(yīng)與溝向平行。栽植要上齊下不齊，定植深度以不埋沒心葉為宜。
4大田管理
蔥苗定植后，原有的須根很快腐朽，4~5 d后開始萌發(fā)新根，15 d后如土壤干旱要適當(dāng)澆水，以促新根發(fā)育。但遇澇則要及時排水。定植后中耕除草2次，促進(jìn)根系發(fā)育。緩苗后，新葉開始緩慢生長，7月因溫度過高，大蔥生長較慢，主要管理措施是中耕除草，防止土壤板結(jié)。進(jìn)入8月，天氣漸涼，晝夜溫差加大，蔥白開始加大生長，此時需要開始追肥。即立秋后，結(jié)合澆水追第1次肥，施磷酸二銨150~225 kg/hm2。8月下旬天氣晴朗，光照充足，氣溫在20~25 ℃時進(jìn)入管狀葉盛期，要追速效氨、鉀肥，施尿素225 kg/hm2、鉀肥50 kg/hm2，施后結(jié)合深鋤，破壟填平蔥溝，隨即澆水[4]。立秋至白露澆水要輕，早晚澆。白露至秋分分別追2次肥，以速效性肥料為主，施磷酸二銨225 kg/hm2，追后澆水，保持土壤濕潤。收獲前7 d停止?jié)菜?。一般秋涼以后，?5 d培土1次，共培土3~4次。培土應(yīng)在露水干后進(jìn)行，每次培土不可埋沒心葉，以不超過葉身和葉鞘交界為宜。
5病蟲害防治
紫斑病防治上，施足基肥，提高植株抗病能力；清潔田園，實(shí)行輪作；用65%代森鋅600~800倍液噴霧。病毒病防治上，注意盡量減少蔥苗損傷，減少摩擦傳毒的途徑；實(shí)行2~3年輪作倒茬，發(fā)現(xiàn)病株及時清除[5-6]。霜霉病用80%代森錳鋅500~600倍液噴霧防治。防治潛葉蠅，用40%樂果乳劑500 g/hm2+煤油1 kg/hm2，對水100~250倍噴霧。防治根蛆，用300~400倍硫酸亞鐵3.0~4.5 kg/hm2灌根。
6收獲
進(jìn)入10月上旬，氣溫下降至8~12 ℃時，植株地上部分已停止生長，產(chǎn)品基本成熟，在心葉停止生長、土壤上凍前10~15 d收獲大蔥。
7參考文獻(xiàn)
[1] 宋舒祺.甘谷縣山地大蔥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2006（10）：34-36.
[2] 石芹榮.大蔥生產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)科技，2006（11）：11.
[3] 耿曉文.大蔥無公害栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2007（2）：25.
[4] 張娟麗，郭艷紅，索文敏.章丘大蔥無公害栽培技術(shù)[J].西北園藝：蔬菜?？?，2007（4）：10-11.
第2篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
摘要彎蔥是大蔥的一種，是云南省的一種特色蔬菜，云南各地均有大面積栽培。介紹了彎蔥栽培節(jié)令、播種育苗、分苗定植、田間管理、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的栽培技術(shù)要點(diǎn)，以為云南彎蔥的標(biāo)準(zhǔn)化栽培提供參考。
關(guān)鍵詞彎蔥;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);云南
彎蔥是大蔥的一種，因橫排豎培，蔥白彎曲較長而得名，是云南省的一種特色蔬菜。以肥大潔白的假莖(即蔥白)和嫩葉為食，可涼拌生吃，也可用于炒肉煮菜，風(fēng)味獨(dú)特，食療俱佳。彎蔥適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、效益好，在云南全省均有大面積栽培，其中，以曲靖市的娜姑彎蔥和昆明市的安寧彎蔥最為有名。
1栽培節(jié)令
彎蔥一般為春(3～5月)、秋(9～11月)2季播種，以實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。
2播種育苗
選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚且3年內(nèi)未種過蔥蒜類的微酸性砂壤土[1]，精細(xì)整地，做到畦平、土細(xì)、肥足。1m2苗床用當(dāng)年新種子5～6g，加5～10倍細(xì)土和勻后撒播。蓋0.5～1.0cm厚的過篩細(xì)糞土，澆透出苗水，再加蓋松毛或稻草，至出苗時撤除。
出苗后早晚各澆水1次，保持土壤濕潤。幼苗3cm時，用腐熟人糞尿15～20倍液追肥1次，并精心除草。幼苗6cm時，用0.3% N、P、K三元復(fù)合肥溶液或腐熟稀人糞尿進(jìn)行第2次追肥。
3分苗定植
春播彎蔥于當(dāng)年6～7月進(jìn)行分苗，秋播于翌年3～4月分苗。將幼苗拔起，分為大、中、小3級，采用株距3～5cm、行距10～15cm分級開溝定苗，澆足定根水。蔥苗長到30cm左右時，再起苗，按株距3～5cm、行距30～35cm定植。
選擇排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃、符合GB18407.1-2001標(biāo)準(zhǔn)的微酸性或中性的壤土或砂壤土，深耕細(xì)耙，施入腐熟有機(jī)肥45～60t/hm2。開寬15～20cm、深10～15cm的平底溝，按預(yù)定的株距將假莖部分平放在溝底，葉尖斜靠在溝壁上，排好一溝再取下溝土進(jìn)行覆蓋，以不埋沒心葉為宜[2]。
4田間管理
4.1水肥管理
天旱時適時澆水，保持土壤濕潤;雨后及時排澇，避免爛根死苗。9月以后莖葉生長旺盛期，追施尿素150～225kg/hm2，N、P、K三元復(fù)合肥300kg/hm2，過磷酸鈣750kg/hm2，施后灌水、培土。以后根據(jù)蔥苗長勢再追肥1～2次，每次追施N、P、K三元復(fù)合肥150kg/hm2、過磷酸鈣150kg/hm2。
整個生育期嚴(yán)格控制氮肥施用量(純N施用量不得超過225kg/hm2)，嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮肥及以硝態(tài)氮為原料的復(fù)(混)肥、垃圾、未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥、高生物富集性的肥料[3]。采收前1個月內(nèi)禁施任何肥料，嚴(yán)禁用受污染的水流澆灌蔥地。
4.2中耕培土
彎蔥緩苗后，結(jié)合中耕進(jìn)行小培土，蔥白形成初期、中期結(jié)合追肥、灌水各進(jìn)行1次中培土，蔥白形成后期進(jìn)行1次高培土。每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，不可埋沒心葉。高溫高濕季節(jié)不宜培土，以免引起根莖腐爛。
4.3病蟲害防治
堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留和具有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用的農(nóng)藥，各類藥輪換使用[4]。采收前20d內(nèi)嚴(yán)禁施用任何農(nóng)藥，確保產(chǎn)品達(dá)到GB18406.1-2001標(biāo)準(zhǔn)。
(1)蔥紫斑病。初發(fā)時，用65%代森鋅可濕性粉劑500～700倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或多抗霉素30mg/L噴霧防治。
(2)蔥霜霉病。初發(fā)時，用1∶1∶240波爾多液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑1 000倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液噴霧防治。
(3)蔥銹病。初發(fā)時，用50%萎銹靈1 000倍液，或0.3°Bé石硫合劑噴霧防治。
(4)甜菜夜蛾。發(fā)生地塊，在幼蟲3齡前用5%定蟲隆乳油1 500～2 500倍液，或90%敵百蟲晶體1 000倍液，或50%敵敵畏乳油1 000倍液，或40%乙酰甲胺磷乳油1 000倍液噴霧防治。
(5)潛葉蟲量。在田間設(shè)糖醋盆誘殺潛葉蠅，也可在產(chǎn)卵盛期至幼蟲孵化初期用75%滅蠅胺5 000～7 000倍液，或2.5%溴氰菊酯1 500～2 000倍液噴霧防治。
5適時采收
根據(jù)市場需求適時采收，以獲取最佳效益。成熟標(biāo)準(zhǔn)是外葉停止生長、邊葉發(fā)黃。收獲后，適當(dāng)晾曬，置于冷涼處保存或及時上市。
6參考文獻(xiàn)
[1] 程志強(qiáng)，王紹霞，李峰松，等.大蔥周年豐產(chǎn)栽培研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33(6):1036.
[2] 陳慧敏.淺談邵楊大蔥的無公害生產(chǎn)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34(22):5822.
第3篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
堅持以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)。以市場為導(dǎo)向、科技為支撐、質(zhì)量為根本、效益為中心，全縣上下把無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目作為蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點(diǎn)工程。以標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣為途徑。按照布局區(qū)域化、基地規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售一體化、管理現(xiàn)代化的要求，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，突出特色，規(guī)模開發(fā)，無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目在基地建設(shè)、技術(shù)示范、科技服務(wù)等方面有了較大突破，并取得了明顯成效。
一是種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。累計示范面積達(dá)到11519畝，示范區(qū)大蔥平均畝產(chǎn)量1228公斤、產(chǎn)值1518.9元,示范農(nóng)戶671戶。經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。全縣大蔥栽植面積由年的2萬畝增加到現(xiàn)在5萬畝。比示范前增產(chǎn)358公斤、增收590.9元，增幅分別達(dá)41.14%63.67%累計總產(chǎn)量1333.88萬公斤、產(chǎn)值1518.89萬元，比項目實(shí)施前凈增產(chǎn)331.71萬公斤、增值680.69萬元，增幅分別達(dá)33.1%80.7%通過重點(diǎn)村的示范帶動和技術(shù)推廣，全縣大蔥生產(chǎn)效益顯著提高，年大蔥產(chǎn)量達(dá)6萬噸、產(chǎn)值5000多萬元，人均年大蔥收入達(dá)到235元，占農(nóng)民人均純收入的12.6%
二是標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善。積極探索。大蔥生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系得到進(jìn)一步完善。同時，先進(jìn)技術(shù)普遍推廣。認(rèn)真研究。制定出臺了無公害農(nóng)產(chǎn)品大蔥》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品大蔥生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)。采取辦班培訓(xùn)、現(xiàn)場咨詢等方式，積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，使項目建設(shè)成果得到推廣應(yīng)用，廣大農(nóng)民對大蔥生產(chǎn)要求、產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格及分級標(biāo)準(zhǔn)等有了明確的認(rèn)識，生產(chǎn)過程中懂得了講科學(xué)、講規(guī)范、按標(biāo)準(zhǔn)操作，大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不斷加強(qiáng)，質(zhì)量得到很大提高，無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)格局初步形成。
三是配套網(wǎng)絡(luò)不斷健全。宏源種業(yè)公司與農(nóng)戶簽訂了種植合同，對大蔥保鮮加工廠進(jìn)行了擴(kuò)建改造，年加工能力達(dá)到3000多噸,積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。采取“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式。服務(wù)質(zhì)量明顯提高。按照“創(chuàng)建龍頭企業(yè)、建設(shè)產(chǎn)品基地、突出特色經(jīng)營、帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展”經(jīng)營思路。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1200萬元，使大蔥就地加工率達(dá)到5%政府積極協(xié)調(diào)，成功注冊了牌”商標(biāo)，為提高大蔥知名度，創(chuàng)立地方農(nóng)業(yè)名牌奠定了基礎(chǔ)；扶持成立了縣大蔥經(jīng)銷協(xié)會,配置了計算機(jī)、通訊器材等信息化辦公設(shè)備,及時為農(nóng)民提供市場信息和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。
四是示范效應(yīng)明顯增強(qiáng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)深入到全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個村組。大蔥生產(chǎn)技術(shù)更加規(guī)范，農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化意識得到提高。通過無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目的實(shí)施。廣大農(nóng)戶基本掌握了大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的各項措施。產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，并帶來了較高的經(jīng)濟(jì)效益，廣大農(nóng)民享受到農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營帶來的好處，自覺按標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行生產(chǎn)。同時，通過示范帶動，使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作在全縣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作積累了豐富的經(jīng)驗，奠定了扎實(shí)的群眾基礎(chǔ)，將對縣烤煙和蘋果兩大產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)生巨大地推動作用。
二、主要做法
一是強(qiáng)化宣傳。又是特色產(chǎn)業(yè)。培育發(fā)展后續(xù)財源，提高認(rèn)識。大蔥是縣蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)中的支柱產(chǎn)業(yè)。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化無公害大蔥示范區(qū)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實(shí)需要。實(shí)現(xiàn)強(qiáng)縣富民的有效途徑。項目任務(wù)下達(dá)后，縣上通過召開會議、印發(fā)資料、辦班培訓(xùn)及開設(shè)電視專題欄目等形式，廣泛宣傳無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目的重大意義、技術(shù)要領(lǐng)和政府支持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的政策措施，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，引導(dǎo)全縣廣大群眾積極投身到項目實(shí)施工作中來，形成全民動手、共同參與的工作局面，為無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)營造了良好輿論氛圍。
二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?？h上成立了由政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長。具體負(fù)責(zé)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，靠實(shí)責(zé)任。為了確保項目建設(shè)順利進(jìn)行?？h質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)牧局、科技局、財政局、蔬菜站等部門負(fù)責(zé)人為成員的無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組及項目實(shí)施、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)指導(dǎo)等3個專門工作小組。大蔥良種及生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)、示范、推廣和技術(shù)培訓(xùn)、信息服務(wù)、資料收集等工作。同時，縣上把無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范工作納入目標(biāo)管理，縣上與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門與職工、鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村組都簽訂了目標(biāo)管理責(zé)任書，實(shí)行雙軌管理，落實(shí)承包責(zé)任，責(zé)任到人、任務(wù)到人、措施到位，嚴(yán)格考核、層層把關(guān)、重獎重罰，充分調(diào)動了縣、鄉(xiāng)、村各級干部的積極性，保證了標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)順進(jìn)開展。項目實(shí)施過程中，領(lǐng)導(dǎo)小組多次開會議，研究解決工作中存在實(shí)際問題；各小組成員長期駐點(diǎn)，經(jīng)常深入田間地頭，現(xiàn)場指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，有效推動了工作落實(shí)。
三是加強(qiáng)培訓(xùn)。突出“三個結(jié)合”即把科研、培訓(xùn)與生產(chǎn)結(jié)合起來。把科技推廣成效與科技人員的經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合起來）切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作，規(guī)范生產(chǎn)。堅持“實(shí)用、實(shí)際、實(shí)效”原則。把試驗、示范與推廣結(jié)合起來。全縣共舉辦無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范栽植管理技術(shù)培訓(xùn)班30期、培訓(xùn)農(nóng)民1800人（次）技術(shù)骨干培訓(xùn)班9期，培訓(xùn)技術(shù)骨干800多人（次）開展咨詢宣傳30場次，印發(fā)各類宣傳資料8000份（冊）堅持“因地制宜，科學(xué)指導(dǎo)”原則，按照《無公害農(nóng)產(chǎn)品大蔥》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品大蔥生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)把“四個關(guān)口”走科學(xué)化栽植、規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營的道路，促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化，提高大蔥整體生產(chǎn)管理水平，促進(jìn)無公害大蔥基地建設(shè)。嚴(yán)把選種關(guān)，多次處出考察，引進(jìn)和培育推廣山東掖輻1—3號、三葉齊、章丘大蔥、赤水孤蔥等優(yōu)良品種5種；嚴(yán)把育苗關(guān)，合理確定播種時期，搞好苗床整理消毒，做好種子處理，加強(qiáng)苗間管理、田間除草和病蟲害防治工作，提高了蔥苗質(zhì)量；嚴(yán)把移栽關(guān)，選好移載時期，深翻配方施肥，南北方向開溝，深度2730cm定植密度一般行距6575cm株距7.5cm左右，畝株數(shù)1.5萬株左右；嚴(yán)把大田管理關(guān)，加強(qiáng)培土、追肥、除草、防病滅鼠害等環(huán)節(jié)的管理，提高大蔥生產(chǎn)效益。
四是多方合作。積極提升宏源種業(yè)公司的大蔥保鮮加工能力。擴(kuò)建了大蔥批發(fā)市場，搞好服務(wù)。加強(qiáng)與宏源種業(yè)公司和大蔥經(jīng)銷協(xié)會的合作。充分發(fā)揮協(xié)會的橋梁作用。建成了全縣最大的大蔥集散中心，信息價格服務(wù)中心，搞好大蔥的加工和銷售服務(wù)。目前，大蔥已打入市場，形成了市場帶基地、基地連農(nóng)戶、產(chǎn)加銷一條龍、工作一體化的大蔥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。嚴(yán)格實(shí)行種子、農(nóng)藥和化肥統(tǒng)供制度，由縣蔬菜站負(fù)責(zé)大蔥種子的培育提純和統(tǒng)一供應(yīng)，縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和縣農(nóng)牧局負(fù)責(zé)化肥、農(nóng)藥質(zhì)量的監(jiān)督檢查，保護(hù)大蔥生產(chǎn)的正常秩序，維護(hù)菜農(nóng)的合法權(quán)益。三年來，未發(fā)生一起嚴(yán)重危害菜農(nóng)合法權(quán)益的質(zhì)量案件。
五是全民參與。共籌集資金254萬元。企業(yè)投入15萬元，加大投入。采取財政補(bǔ)助、部門投入、企業(yè)投資、群眾自籌的辦法。其中縣鄉(xiāng)配套20萬元。群眾自籌219萬元，廣泛用于設(shè)備改造、市場建設(shè)、良種引進(jìn)培育以及技術(shù)推廣等工作，使無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范工作有了較充足的資金保證，保證了項目建設(shè)的正常進(jìn)行。
三、幾點(diǎn)體會
主要有三點(diǎn)體會：回顧三年來的無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范工作。
首先。既適合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方向和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的工作要求。從改變傳統(tǒng)經(jīng)營管理模式著手，選準(zhǔn)項目是搞好標(biāo)準(zhǔn)化示范的前提。該項目的實(shí)施。又符合縣群眾以蔥致富的迫切愿望。以無公害為出發(fā)點(diǎn)，抓住了縣“大蔥”金字招牌”重大作用，深受廣大群眾歡迎，為項目工作的順利實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。
其次。低產(chǎn)低效是長期困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題之一。加強(qiáng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，周到技術(shù)服務(wù)是搞好標(biāo)準(zhǔn)化示范的關(guān)鍵。無公害大蔥作為縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)。該項目正是針對這一問題。把成熟的科技成果應(yīng)用到具體的生產(chǎn)實(shí)踐中，引導(dǎo)農(nóng)民積極采用標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)組織生產(chǎn)，大幅度提高了無公害大蔥生產(chǎn)科技含量，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增效目標(biāo)。
第三。全縣各級各部門制定出臺了關(guān)于組織領(lǐng)導(dǎo)、目標(biāo)管理、責(zé)任追究、資金保障、考核獎勵等一系列政策措施。解決了工作中存在困難和問題，有力的行政措施是搞好標(biāo)準(zhǔn)化示范的保證。該項目實(shí)施過程中。保證了面積落實(shí)、物資供應(yīng)和資金配套。推動了工作的開展。
四、今后打算
一是進(jìn)一步完善大蔥標(biāo)準(zhǔn)體系。瞄準(zhǔn)國內(nèi)甚至國際先進(jìn)水平。按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。加強(qiáng)示范區(qū)建設(shè)，利用縣優(yōu)越的自然條件。進(jìn)一步修定完善《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大蔥》和《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大蔥栽培技術(shù)規(guī)程》等農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。逐步使全縣大蔥發(fā)展到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平。
二是進(jìn)一步加大技術(shù)推廣力度。加大技術(shù)推廣力度。爭取在全縣實(shí)現(xiàn)無公害大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。注重發(fā)揮示范區(qū)的示范帶動作用。積極推行無公害大蔥的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目工作成果。
三是進(jìn)一步建立完善服務(wù)體系。積極培育和發(fā)展壯大大蔥營銷企業(yè)、加工企業(yè)和技術(shù)推廣企業(yè)。切實(shí)提高縣無公害大蔥的市場競爭力和知名度。按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求。力爭實(shí)現(xiàn)大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和企業(yè)化經(jīng)營。
第4篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
毛蔥平均每hm2產(chǎn)量為22.3t，大豆平均每hm2產(chǎn)量為1820kg。毛蔥每千克銷售價格1.5元，每hm2產(chǎn)值33450元；大豆每千克按3.6元計算，每hm2產(chǎn)值6552元，毛蔥和大豆每hm2產(chǎn)值合計為40002.0元。每hm2種植成本毛蔥為9700.元，大豆為2000.元，二項合計為11700.元。毛蔥套種大豆每hm2純收入為28302.元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。 毛蔥套種大豆，主要是利用毛蔥生長期短，對光照反應(yīng)不十分敏感這一特點(diǎn)，在栽培毛蔥的壟溝內(nèi)套種大豆，毛蔥收獲后大豆可正常生長，其產(chǎn)量與單種毛蔥和大豆的產(chǎn)量差別不大。大豆選擇極早熟品種，生育期90-100d。主要栽培技術(shù)要點(diǎn)是毛蔥和大豆錯期播種65d左右，毛蔥播種后至大豆播種前需灌水提墑保苗，大豆播種后視旱情進(jìn)行灌水，同時注意病蟲害防治。由于毛蔥套種大豆除草難度較大，需要進(jìn)行人工除草，但土壤利用率高，成本相對降低，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，市場前景看好，現(xiàn)將毛蔥套種大豆栽培技術(shù)如下：
一、毛蔥栽培技術(shù)
1.品種
毛蔥品種選用兔耳紅，該品種特點(diǎn)頭大、硬度強(qiáng)、外皮紅、耐貯藏、口感好，種栽莖粗1.5～2cm，每hm2用量1600～1800kg。
2.選地、整地
毛蔥應(yīng)選擇連續(xù)3年未種過蔥、蒜、韭菜的中性土壤，最好選擇麥茬或玉米茬地，如果選擇豆茬地，必須選擇上年沒有施用過普施特、豆磺隆等長殘效除草劑的地塊，要求地勢平坦，有噴灌條件且可以排澇的地塊。 毛蔥是須根系作物，要求整地標(biāo)準(zhǔn)高，應(yīng)達(dá)到上暄下實(shí)，平整細(xì)碎，并做到秋起壟秋施肥，壟距65cm。
3.播種
4月6日左右人工栽種毛蔥，壟上雙行，株距10～12cm，密度數(shù)25.7～30.8萬株/hm2。
4.施肥
秋起壟時壟夾肥每hm2施長城牌生物有機(jī)肥800kg，如果是春整地，一定要頂漿起壟，破壟夾肥并及時鎮(zhèn)壓。肥料同樣使用長城牌生物有機(jī)肥，以使產(chǎn)品達(dá)到無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，打入國際市場。
5.田間管理
毛蔥播種前每hm2用施田補(bǔ)3kg進(jìn)行化學(xué)除草，也可人工除草。
毛蔥栽植后根據(jù)土壤墑情一般1周進(jìn)行噴灌，30d后進(jìn)行第2次噴灌，每次噴灌水20～40mm，即可滿足毛蔥出苗和生長需水要求，又保證了大豆播種的土壤墑情。
6.病蟲害防治
毛蔥常見病害有軟腐病、霜霉病、灰霉??；害蟲有地蛆、蔥薊馬、潛葉蠅等。病蟲害防治要以預(yù)防為主，并且選用中、低毒性農(nóng)藥。軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素 2000倍液葉面噴灑防治，連防2～3遍；霜霉病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴施防治；灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治；蔥薊馬、潛葉蠅可用40%樂果乳油2000倍液防治或用敵殺死和快殺靈1000～1200倍液防治。
7.收獲
毛蔥最佳收獲時期約10d左右，早收會影響產(chǎn)量，毛蔥易冒漿，晚收不耐貯藏易腐爛。一般要求暑伏后2～3d開始收獲，時間為7月上旬。人工采收。經(jīng)驗得知采收后的毛蔥在原壟上曬7d，毛蔥不怕風(fēng)吹雨淋，然后剪頭，剪頭標(biāo)準(zhǔn)毛蔥直徑2cm的為中蔥，直徑3cm為大蔥。分別裝袋貯藏、出售。
二、大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1.選用極早熟品種
北豆26、北豆36、黑河49、北興1號、豐收1號等。
2.實(shí)行種子精選
剔除病斑粒、蟲食粒、雜質(zhì)、使種子質(zhì)量達(dá)到純度高于98%，凈度高于97%，發(fā)芽率高于90%，種子大小均勻。
3.種子處理
選用35%多克福大豆種衣劑按藥種1：80比例進(jìn)行種子包衣，可有效的防治苗期害蟲并且還可防治地下害蟲，大豆根腐病、立枯病。注意包衣的種子不能再用生物鉀肥拌種。
4.確保密度
極早熟品種一般都是主莖結(jié)莢型品種，hm2保苗30—33萬株。
5.大豆種肥每hm2施高磷撒可富（大豆專用肥）150kg。
6.播種日期
6月5日左右在壟溝內(nèi)機(jī)播大豆。
7.田間管理
（1）即時鏟趟：毛蔥收獲后大豆要及時鏟趟兩遍。
（2）及時防治病蟲害：如大豆蚜蟲、大豆食心蟲。大豆霜霉病、大豆灰斑病、大豆菌核病、大豆根腐病等。
8.葉面追肥
在大豆初花到盛華期各噴施一遍磷酸二氫鉀液面肥，促早熟，增粒重。
第5篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
關(guān)鍵詞：露地；多頭蔥；高產(chǎn)；栽培技術(shù)
襄汾縣襄陵鎮(zhèn)西院村位于臨夏線旁，全村295戶，1280口人，耕地面積900余畝，農(nóng)民收入主要以農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖為主，外出打工、經(jīng)商為輔，水源豐富，交通便利。近幾年來，西院村發(fā)揮自身優(yōu)勢，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力發(fā)展露地蔥產(chǎn)業(yè)，今年種植200余畝。露地蔥選用當(dāng)?shù)靥赜卸囝^蔥品種，6月份育苗，8、9月份定植，翌年4月中旬上市。上市時，各地儲存冬蔥已經(jīng)售完，而新蔥又未收獲，彌補(bǔ)了市場缺口，所以效益良好，畝收入4000-6000元。在西院村的帶動下，周邊的胡村、東院、鞏固等村也開始種植，面積達(dá)到500余畝，襄陵鎮(zhèn)的露地蔥產(chǎn)業(yè)逐步壯大，成為農(nóng)民增收致富的又一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)將露地多頭蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下：
一、茬口安排和地塊選擇
1、茬口安排：蔥忌連作?！袄币娎?，必定瞎”，“蔥、韭、蒜，不見面”。重茬連作的地塊，種子發(fā)芽率低，植株生長勢弱，病害加重。所以一般要求蔥不論是育苗還是栽植地塊，都需要與蔥蒜類蔬菜進(jìn)行3年以上的輪作。最宜與糧食類作物輪作。
2、地塊選擇：種植蔥的地塊宜選用粘質(zhì)壤土或富含有機(jī)質(zhì)的粘土。壤土種植大蔥雖然軟化蔥白容易，但蔥白往往呈黃白色，且質(zhì)地松軟，品質(zhì)較差；沙土地雖然排水良好，但種出的大蔥蔥白質(zhì)硬，品質(zhì)不良；地下水位高的，種蔥易發(fā)生爛根。
二、播種育苗
1、播種期的確定：露地多頭蔥苗齡一般是50-60天。適宜播期一般是6月下旬。
2、播種方法和播量：為了管理方便，一般采用寬1.3米、長不超過10米的平畦。畦內(nèi)撒播，或先播后澆水，或澆水后再播種。種子發(fā)芽率在80%以上時，每畝播種量為1.5-2公斤。覆土厚1.5厘米，干土播后要稍加鎮(zhèn)壓，爾后再澆水。
3、出苗期管理：出苗期要保證水分充足，地表不板結(jié)，以保證幼苗正常出土，發(fā)現(xiàn)地表5厘米土層落干要及時澆水。
4、出苗后管理：出齊苗后要澆水踏實(shí)土壤。結(jié)合拔除雜草進(jìn)行間苗，保持苗距4-6厘米，爾后進(jìn)行追肥和充足澆水。定植前10-15天停止?jié)菜?，以使蔥秧組織充實(shí)，葉片老健，以利栽后緩苗。栽前1-2天澆水，以利掘起苗子。
5、壯苗標(biāo)準(zhǔn)：株高40厘米左右，莖基橫徑1厘米以上，單株重25-35克。
三、定植
1、定植期確定：露地多頭蔥定植一般是在8月中下旬。定植期還要視蔥秧的長勢情況，如果秧苗擁擠并出現(xiàn)倒伏，就要抓緊定植；如果蔥秧尚小，植株之間也不擁擠，可以略遲定植。
2、整地施肥：露地多頭蔥定植前不必先行翻地，因為土壤松，不便開溝，也易使土壤積水太多發(fā)生澇苗。在茬地上首先淺鋤滅草，爾后按要求開蔥溝，然后將底肥撒入溝內(nèi)。一般每畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤以上，氮磷鉀三元復(fù)合肥50公斤，然后刨松溝底將肥料與土充分混勻。
3、定植密度和深度：露地多頭蔥的株形適合密植，因品種不同，一般行距在70厘米左右，溝深20-25厘米，株距5-6厘米。
4、栽植方法：露地多頭蔥定植方法一般為開溝行栽，具體方法與夏秋蔥相同。
四、定植后的管理
1、緩苗越夏期的管理：此期正是炎夏高溫多雨的季節(jié)，管理上主要是防瀝澇積水、除草和治蟲。如果天氣特別干旱，還要適當(dāng)澆水，以促進(jìn)緩苗。
2、發(fā)棵期管理
（1）澆水：發(fā)棵期要求充足的土壤水分，除每次追肥、培土后要及時澆水外，平時發(fā)現(xiàn)缺水要隨時補(bǔ)充，保持土壤濕潤，以防因干旱而終止旺盛生長期。
（2）防病治蟲：發(fā)棵期常會受到大蔥紫斑病、霜霉病及薊馬、潛葉蠅的為害，需要及時用藥防治。
3、初霜期管理：不論栽植早晚和蔥棵大小，遇到初霜大蔥發(fā)棵便隨之停止，此后外葉葉身中的養(yǎng)分便開始急速地向地下葉鞘和心葉中運(yùn)轉(zhuǎn)儲積，使蔥白得到充實(shí)。此時土壤要保持見干見濕，土壤過于干旱不利于假莖的充實(shí)。初霜期培土1次。土地封凍前澆越冬水。
4、返青期管理：翌年隨著大地回春，溫度升高，蔥苗開始返青，日平均氣溫上升到7～C以上時，如果天氣干旱，要澆1-2次水，結(jié)合澆水追1-2次肥。追肥以高氮低磷中鉀類為主，每次畝追20公斤為宜，切勿偏施尿素等氮肥。
五、蔥地除草劑的使用
可以在播后苗前每畝用33%除草通乳油250～350毫升；或者在蔥2～3葉期，每畝用24%果爾乳油60～72毫升，均加水50公斤噴霧化除。
六、病蟲害防治
蔥病害主要有紫斑病、霜霉病、疫病、灰霉病、銹病、病毒病等；蟲害主要有蔥薊馬、蔥地種蠅和蔥斑潛蠅等。防治蔥紫斑病、霜霉病、疫病，可在發(fā)病初期噴64%啞霜錳鋅可濕性粉劑500倍液，或68%甲霜錳鋅水分散粒劑500倍液，7-8天噴一次，連續(xù)噴2-3次；防治蔥灰霉病，可在發(fā)病初期噴50%咯菌腈可濕性粉劑5000倍液，或40%o嘧霉胺懸浮劑1200倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液等藥劑噴霧防治，每7天噴藥1次，連續(xù)防治2～3次；防治蔥銹病可在發(fā)病初期噴25%三唑酮可濕性粉劑2000-3000倍液，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液，75%百菌清可濕性粉劑500倍液等。每7天噴藥1次，連續(xù)防治2～3次；防治蔥病毒病可在發(fā)病初期噴1.5%植病靈乳劑800倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，隔5～7天1次，防治2～3次；防治蔥薊馬、蔥地種蠅、蔥斑潛蠅，可噴22%噻蟲.高氟氯3000倍液，或2.5%三氟氯氫菊酯乳油2000倍液，或50%辛硫磷1000倍液，或50%馬拉硫磷1000倍液。交替噴施2～3次，7～10天1次，噴勻噴足。但在大蔥收獲前15天停用，以防農(nóng)藥殘留超過允許標(biāo)準(zhǔn)。
第6篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
關(guān)鍵詞：玉米；地膜覆蓋間套種植類型
中圖分類號：S513 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-10-0097-1
最近幾年玉米地膜覆蓋技術(shù)發(fā)展迅速，黑龍江友誼農(nóng)場也對以以地膜玉米為主的間套多熟高產(chǎn)高效進(jìn)行了探索，通過調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，既提高了復(fù)種指數(shù)，又能解決細(xì)糧和蔬菜搶地的矛盾，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。友誼農(nóng)場第7管理區(qū)5站通過對3號地進(jìn)行實(shí)驗，發(fā)現(xiàn)地膜覆蓋玉米平均增產(chǎn)85.1公斤。
1 地膜覆蓋間套種植類型及模式
通常地膜覆蓋間套種植類型主要有以下幾種。
1.1 玉米與小麥大、中背壟種植模式
大背壟種植：這種模式類型是壟寬2米，種6行小麥，其他1米于來年春天套種兩行地膜玉米。中背壟種植，種3行小麥，其他1米在來年春套種2行地膜玉米。
1.2 地膜春玉米與馬鈴薯間作
這種間作模式按照行距寬度可以分為3種，即小尺帶，中尺帶，大尺帶。小尺帶是指1.2米一帶，在寬行種植馬鈴薯，在窄行0.4米種植2行玉米；中尺帶是指1.3米寬，寬行種植2行馬鈴薯，在窄行種植2行玉米；大尺帶是指寬行種植3行馬鈴薯，0.4米窄行種植2行玉米[1]。
1.3 地膜玉米與大豆間作
這種間作模式寬度1.8米，即寬行種植6行小麥，0.4米的窄行種植2行地膜玉米。這種間作模式通常在小麥?zhǔn)涨?0d左右套種2行大豆。
1.4 還有一種模式是兩種糧食作物套種一種蔬菜作物
通常是指地膜玉米、小麥、蘿卜（大蔥、包菜）套作，這種套作模式是在“玉米與小麥套作”的基礎(chǔ)上形成的，這種套作模式一般適宜于水肥條件較好的區(qū)域。
1.5 最后一種套作類型是地膜玉米、馬鈴薯、蘿卜（包菜、白菜）間套模式
此種套作模式是在地膜玉米旁稀播2行西豆，在馬鈴薯收后種2行蘿卜（包菜）或1行白菜[2]。這種模式也有一定局限性，通常一般用在肥水地。
介紹完了地膜覆蓋間套種植類型及模式，下面就簡要介紹一下地膜覆蓋間套栽培關(guān)鍵技術(shù)以及注意事項。
2 地膜覆蓋間套栽培關(guān)鍵技術(shù)
2.1 選適宜良種
玉米要選用株型緊湊、葉片上舉的雜交種，比如“登海1號”、“掖單19”號等；小麥選用分蘗力強(qiáng)、冬性、高產(chǎn)的品種，比如“豫教5號”，“溫麥4號”等；蔬菜一般要選用適應(yīng)性強(qiáng)、早熟高產(chǎn)品種如西春蘿、西白1號等，大豆選用耐陰性強(qiáng)、有限結(jié)莢的品種如“冀豆12號”，“豫豆19號”等；馬鈴薯選用耐陰抗性強(qiáng)的品種，如“克山3號”、“鄭薯5號”等；
2.2 地塊選擇、基肥實(shí)施
地塊要選擇土層深厚的中等以上肥力的平地或緩坡地。在整地的過程中要做到深耕細(xì)耙，粉碎坷垃，遇雨即耙?；适歉纳仆寥澜Y(jié)構(gòu)的重要因素，為防治作物早衰，一般每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4方～5方、碳銨50公斤、磷肥40公斤。
2.3 種子處理，適期早播
選擇種子時要注意種子質(zhì)量指標(biāo)要符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并且一定要檢查確認(rèn)包裝袋上標(biāo)注的發(fā)芽率、水分、凈度等具體數(shù)據(jù)指標(biāo)。而且要盡量選擇有種子包衣的種子，能對病蟲害起到一定的防治效果。
2.4 規(guī)格種植，合理密植在同一區(qū)域內(nèi)盡量規(guī)格化種植，防止作物的相互影響
馬鈴薯2000穴/畝～3500穴/畝，玉米3300株/畝～4000株/畝，西豆1200株/畝左右，大豆5700穴/畝～7500穴/畝。根據(jù)各作物的品種對密度的要求確定合理的行距、株距。
2.5 提高播種質(zhì)量，嚴(yán)格蓋膜
3月下旬馬鈴薯結(jié)合整地，要集中施肥起壟擺播。按設(shè)計的條帶，在寬行內(nèi)開溝，畝條施農(nóng)家肥2.5方，然后再用倒扇犁在其兩邊翻土起壟，壟高15厘米，在壟上用鋤開溝，按株距要求人工擺播芽眼向上，在提高播種質(zhì)量的基礎(chǔ)上，覆土也要達(dá)到規(guī)定要求，一般覆土7厘米～9厘米。地膜玉米墑足時采取隨播種隨蓋膜的辦法[3]。
2.6 加強(qiáng)苗期管理，全量配方施肥地膜玉米播種后要及時破膜放苗，防止燒苗
馬鈴薯在苗期要注意中耕除草，同時要防治28星瓢蟲，穴留1～2個莖，剔除多余的地上莖。小麥?zhǔn)斋@后，立即中耕加強(qiáng)對玉米的肥水管理，減少小麥對玉米造成的影響，促使玉米壯苗早發(fā)。小麥管理關(guān)鍵是抓年前的追肥，促進(jìn)壯苗越冬，春后抓病蟲防治。施肥要根據(jù)產(chǎn)量水平和作物需肥規(guī)律全量配方施肥[4]。馬鈴薯在現(xiàn)蕾初期用150公斤草木灰或用2%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行追肥。
2.7 適時收獲，及時除膜
聚乙烯材料不易分解，會給耕、耙、鋤帶來不便，而地膜不及時清理就會導(dǎo)致殘膜在土壤中積累，形成大小不等的隔離層，隔離層會嚴(yán)重減弱土壤的通透性，影響植物生長發(fā)育。因此，收割后要及時清除殘膜。
參考文獻(xiàn)
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第7篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
阿城紫皮大蒜已有800年的栽培歷史，為黑龍江省地方名優(yōu)品種，曾興盛于計劃經(jīng)濟(jì)末期。1998年阿城被國家命名為“中國北方大蒜之鄉(xiāng)”，2008年“阿城大蒜”注冊為農(nóng)產(chǎn)品國家“地理標(biāo)志”商標(biāo)。但由于多年的連作、栽培技術(shù)原始落后，導(dǎo)致品質(zhì)退化、栽培面積和產(chǎn)量逐年萎縮，同時市場開發(fā)和品牌推廣工作也十分欠缺，阿城八百年大蒜種植業(yè)正在走向衰退、崩潰的邊緣。
關(guān)于大蒜退化機(jī)制，曾提出“種性退化”、“植株矮化”、“花葉病毒”、“隱蔽性減產(chǎn)”等多種模糊的概念。一種主流觀點(diǎn)認(rèn)為，大蒜感染病毒是南于長期營養(yǎng)體無性繁殖、未經(jīng)種子有性世代所致。自從1919年報導(dǎo)蔥蒜類病毒病以來，各國學(xué)者分離鑒定出多種病毒的顆粒及蛋白結(jié)構(gòu)。20世紀(jì)80年代以日本為中心進(jìn)行了大蒜莖尖脫毒苗試驗研究工作，試圖用脫毒苗替代種蒜用于生產(chǎn)。但是所謂的脫毒苗在田間很難維持無毒狀態(tài)，到目前為止，尚沒有成功的規(guī)模經(jīng)濟(jì)栽培例子。對于大蒜的主要傳毒媒介昆蟲為何物、傳何種病毒、其病源傳遞與流行方式如何，尚未見較清晰的報導(dǎo)。我們認(rèn)為，首先要把肥水不足導(dǎo)致的小蔥頭與病毒引起的退化兩種不同的效應(yīng)區(qū)分開，之后才能有針對性地采取加強(qiáng)肥水管理、大水灌溉降溫以促進(jìn)蔥頭增大，或者防治媒介昆蟲以控制病毒傳播途徑。
經(jīng)多年的田間跟蹤調(diào)查，我們觀察到阿城大蒜產(chǎn)區(qū)的傳毒媒介害蟲主要有薊馬、紅蜘蛛、葉蟬三種。以田間大蒜植株數(shù)為基準(zhǔn)，薊馬的發(fā)生概率為100%，紅蜘蛛發(fā)生概率小于5%，葉蟬在局部地塊的發(fā)生概率為0.1～0.01%。黑龍江省大蒜及蔥蒜類生產(chǎn)田上發(fā)生的葉蟬為二點(diǎn)葉蟬（Cicadula fasciifrons），體色為鮮艷的淡黃綠色，多發(fā)生于干旱年份，屬突發(fā)遷移性為害。每年的5月中、下旬，日出前的約1個小時之內(nèi)對大蒜、洋蔥進(jìn)行為害。種植田周邊有自然植被時易發(fā)生，住宅及100%開墾種植區(qū)較少發(fā)生。而美洲的蔥蒜田發(fā)生的葉蟬為淺褐色紫苑葉蟬（Macrostelesquadric lineatus）。阿城大蒜產(chǎn)區(qū)薊馬發(fā)生期為5月下旬直至收獲期的7月上旬，發(fā)生頻度可謂“鋪天蓋地”。每株寄生50～100只薊馬，遠(yuǎn)高于國際上制定的防治薊馬的行動閾值（action thresh—old）標(biāo)準(zhǔn)（每株5～35只）。紅蜘蛛一般在高溫干旱的6月中旬至收獲期發(fā)生。由于薊馬早于紅蜘蛛寄生于大蒜整株的每個葉片，所以一般以薊馬為害為主，只有在極端高溫干旱條件下，才同時發(fā)生薊馬與紅蜘蛛的共同為害。
為害蔥蒜類的薊馬有蔥薊馬（Thrips tadaci）、西花薊馬（Franklinella oceidentalis）、禾薊馬（F.tenuicomis）、馬鈴薯薊馬（F.schultzei）和蕃茄薊馬（F.fusca）。其中以蔥薊馬最為常見，為害程度也最為嚴(yán)重。這些侵染蔥蒜類的薊馬也廣泛寄生于豆科、茄科、十字花科、菊科、煙草、棉花、禾本科作物及雜草等百余科植物。薊馬的生活史如圖1所示。薊馬的成蟲較耐強(qiáng)光，對白色、淺蘭色有趨性，忌反射光。成蟲的翅雖退化成棒狀，但反應(yīng)仍敏捷，遇異常情況時迅速從莖葉下落、進(jìn)入土壤間隙中。成蟲移動時，從植株的頂部，呈直立垂直狀態(tài)，順風(fēng)橫向飛躍。呈鋸齒狀跳躍轉(zhuǎn)移。飛躍的著落點(diǎn)多為植株的基部，很少直接落到地表上。成蟲的產(chǎn)卵部位多集中于蔥蒜類植株的隱蔽位置，如心部細(xì)嫩葉的內(nèi)側(cè)這些嫩葉的組織中。若蟲I（1齡幼蟲）、Ⅱ（2齡幼蟲）齡期是發(fā)育初期、忌光期；若蟲Ⅲ（第1蛹期）、Ⅳ（第2蛹期）處于發(fā)育中后期，且有兩次蛻皮過程。薊馬的整個若蟲期均忌強(qiáng)光、雨水、低溫及潮濕天氣。在若蟲的取食期，薊馬在大蒜、洋蔥、大蔥、分蘗洋蔥的心部細(xì)嫩葉的內(nèi)側(cè)及避光處隱蔽、攝食滋生。鳶尾黃斑病毒（IYSV）就是在薊馬的若蟲I、II期復(fù)制，在幼蟲和成蟲銼吸葉片時，病毒通過汁液與唾液混合的方式感染植株。2齡幼蟲蛻皮后即刻入土化蛹，有第1蛹期和第2蛹期。這一階段有三次蛻皮過程，均處于相對靜止的非取食階段。這一時期也是最易被花蝽、草蛉幼蟲、捕食螨、捕虱管薊馬等天敵捕食的階段，故多隱藏在土壤間隙、枯枝落葉下面以及大蒜葉片間隙深處、緊湊的洋蔥心葉基部，在此渡過若蟲Ⅲ、Ⅳ期和羽化期。因此若蟲期均需隱蔽的場所。大蒜套疊的葉片間隙深處為薊馬隱藏滋生繁衍提供了一個最理想的場所。高溫干旱季節(jié)的大蒜田，每個植株都有相當(dāng)數(shù)量的薊馬。從薊馬若蟲四個時期的生活習(xí)性對蔥蒜類葉片結(jié)構(gòu)特征的適應(yīng)性而言，決定了寄生的頻率次序為大蒜>洋蔥>分蘗洋蔥>大蔥；就蔥蒜類的生態(tài)型而言，薊馬的發(fā)生頻率為低溫濕潤生態(tài)型>高溫干旱生態(tài)型品種。長期以來，國內(nèi)外的大部分蔥蒜類產(chǎn)區(qū)，通常在薊馬發(fā)生后才開始防治，因為已錯過了最佳防治期，所以難以奏效，薊馬被認(rèn)為對許多殺蟲劑具有很高的先天抗藥性。這種源于對薊馬生活習(xí)性和大蒜葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)認(rèn)識的欠缺，導(dǎo)致了防治上的一個誤區(qū)。在多年防治薊馬的實(shí)踐中，我們采取全生育期噴灑心葉的防治方式，取得了較好效果。
基金項目：農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科技“蔥姜蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”（20093018），哈爾濱市科技攻關(guān)計劃“阿城紫皮大蒜品種退化防治及栽培示范”（GJ2010GG002316）。
第8篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
加大農(nóng)業(yè)科技投入，抓好先進(jìn)農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化、推廣和應(yīng)用，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的關(guān)鍵舉措。為進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)科技推廣體系建設(shè)，有效發(fā)揮科技對農(nóng)業(yè)的支撐和帶動作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，加快品牌農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，特提出如下意見。
一、明確農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)體系建設(shè)的目標(biāo)要求
（一）總體要求：緊緊圍繞糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，堅持農(nóng)業(yè)科研推廣隊伍建設(shè)、重點(diǎn)農(nóng)技項目實(shí)施、先進(jìn)實(shí)用技術(shù)及優(yōu)良品種推廣同步推進(jìn)，以暢通農(nóng)技推廣渠道、轉(zhuǎn)化應(yīng)用先進(jìn)農(nóng)業(yè)科研成果、提高農(nóng)業(yè)科技含量為主要任務(wù)，以市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）兩級公益性農(nóng)業(yè)科技推廣機(jī)構(gòu)為主體，以農(nóng)業(yè)科研院校及民辦科技推廣機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充，面向種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)和廣大農(nóng)民，加快構(gòu)建覆蓋全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各個領(lǐng)域，上下貫通、輻射面廣、帶動力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科研推廣服務(wù)體系。
（二）工作目標(biāo)：農(nóng)業(yè)科研推廣服務(wù)模式更加科學(xué)。健全完善開展科研推廣服務(wù)活動的激勵機(jī)制，形成“農(nóng)技人員+先進(jìn)技術(shù)+優(yōu)良品種”一體化的農(nóng)技推廣責(zé)任體系，年內(nèi)建立一支涵蓋市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村居三級，約1250人的公益性農(nóng)技推廣隊伍，輻射帶動1萬個示范單位（示范戶）；農(nóng)業(yè)科研推廣隊伍素質(zhì)明顯提高。加強(qiáng)農(nóng)技推廣服務(wù)人員教育培訓(xùn)和能力建設(shè)，重點(diǎn)培育10名左右工作成效突出、社會影響力大、群眾認(rèn)可度高、在省和市有較高知名度的農(nóng)業(yè)科研推廣領(lǐng)軍人才；重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科研成果得到及時推廣應(yīng)用。堅持“課題來源于生產(chǎn)，成果應(yīng)用于生產(chǎn)，效果受生產(chǎn)檢驗”的原則，真正把群眾歡迎、生產(chǎn)急需、效果顯著的良種良法送到基層和農(nóng)戶，應(yīng)用到種養(yǎng)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)。確定的各項重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科研項目能夠及時開展及轉(zhuǎn)化，主推的良種良法在適宜區(qū)域的應(yīng)用率超過85%；農(nóng)技推廣服務(wù)成效顯著。依靠科技進(jìn)步推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供保障，為農(nóng)產(chǎn)品品牌注入活力，為農(nóng)產(chǎn)品拓展市場增添動力?？萍歼M(jìn)步對耕地增效的貢獻(xiàn)達(dá)到每畝100元以上，對農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)達(dá)到人均200元以上。
二、加快構(gòu)建覆蓋全市的農(nóng)業(yè)科研推廣服務(wù)體系
進(jìn)一步整合市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）兩級農(nóng)業(yè)科技推廣力量，建立村居農(nóng)技推廣崗位，抓出一批科技轉(zhuǎn)化應(yīng)用示范戶，健全農(nóng)業(yè)科普服務(wù)網(wǎng)，打造農(nóng)技推廣直通車。
（一）組建50人的科研推廣專家團(tuán)隊。專家團(tuán)隊由首席專家、執(zhí)行專家和專家助理等3-5人組成，按照一套班子、一個主研（主推）項目的要求配置。首席專家主要從農(nóng)口部門的科技人員中公開選聘，在某一領(lǐng)域?qū)W術(shù)技術(shù)水平突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)技人員也可納入選聘范圍。參聘科技人員一般要具備大專以上學(xué)歷、高級技術(shù)職稱，有10年以上科研推廣工作經(jīng)驗，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，專業(yè)知識扎實(shí)，學(xué)術(shù)技術(shù)水平在市內(nèi)同行業(yè)中具有領(lǐng)先水平。正在牽頭承擔(dān)上級科研推廣項目的農(nóng)技人員，自行實(shí)施填補(bǔ)市級及以上空白科研項目的科技人員，入選市科技特派員、首席專家的農(nóng)技人員，入選市級及以上專業(yè)技術(shù)拔尖人才和青年學(xué)術(shù)、技術(shù)帶頭人的農(nóng)技人員優(yōu)先選聘。首席專家由農(nóng)口各部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）提報推薦，由市政府組織公開答辯、專家評審后確定。首席專家作為所研究和推廣項目的責(zé)任人，自行選配執(zhí)行專家和專家助理，牽頭組建專家團(tuán)隊。
（二）選聘200名鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)技推廣指導(dǎo)員。農(nóng)技推廣指導(dǎo)員在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）從事農(nóng)業(yè)管理、工程建設(shè)、農(nóng)技推廣等工作的現(xiàn)有人員中選聘，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）選聘10名左右。參聘人員要有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，農(nóng)村工作經(jīng)驗較為豐富，一般要具備大專以上學(xué)歷和豐富的專業(yè)知識，獨(dú)立開展工作的能力較強(qiáng)。選聘工作按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）推薦，農(nóng)口有關(guān)部門對口選擇，市政府統(tǒng)一聘任的程序進(jìn)行。指導(dǎo)員采用對上承接市級專家團(tuán)隊的科研推廣項目，對下指導(dǎo)村級農(nóng)民技術(shù)員開展工作，協(xié)助專家團(tuán)隊完成科研項目、先進(jìn)實(shí)用技術(shù)及優(yōu)良品種在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的推廣應(yīng)用。
（三）建立千人村級農(nóng)技推廣員隊伍。按照每村至少1人的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立農(nóng)技推廣員，重點(diǎn)抓好各類農(nóng)業(yè)科技在本村的推廣應(yīng)用?？捎纱濉皟晌备刹?、種養(yǎng)大戶或熱心農(nóng)技推廣的村民擔(dān)任，年齡一般不超過50歲，具備高中及以上文化程度，有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和科技意識，在村級有較高威信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。農(nóng)技推廣員隊伍，按照村“兩委”推薦、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）審核、市政府統(tǒng)一聘任的程序組建。推廣員是村級接受農(nóng)業(yè)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的“第一人”，既要與市級專家團(tuán)隊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）指導(dǎo)員對接，掌握多項農(nóng)業(yè)科技，自身進(jìn)行應(yīng)用示范，也要當(dāng)好“二傳手”，扎實(shí)做好本村的農(nóng)技推廣指導(dǎo)和服務(wù)工作，提高先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技和良種良法的普及率。
（四）帶動萬戶農(nóng)技推廣示范戶。按照每村至少建立10個示范戶的標(biāo)準(zhǔn)，由村級農(nóng)技推廣員初選，村“兩委”推薦，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）審核，確定各村的農(nóng)技推廣示范戶。農(nóng)技推廣示范戶從種養(yǎng)規(guī)模較大、輻射帶動作用明顯的農(nóng)戶中產(chǎn)生，要能夠主動接受農(nóng)技推廣員的指導(dǎo)，積極采用先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技，配合完成科研項目、先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和良種良法的推廣應(yīng)用，起到良好的示范作用。同時，要自覺承擔(dān)相關(guān)種養(yǎng)農(nóng)戶的指導(dǎo)任務(wù)，吸引農(nóng)民群眾進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，引導(dǎo)農(nóng)民群眾學(xué)科技、用科技，靠科技提高質(zhì)量安全和產(chǎn)出效益，為農(nóng)民增收注入動力。
三、抓好重點(diǎn)先進(jìn)實(shí)用農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用
按照生產(chǎn)急需、農(nóng)民歡迎、效果明顯的要求，經(jīng)過農(nóng)口各部門、有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的提報，經(jīng)專家組評審和市政府研究，確定今年重點(diǎn)實(shí)施23個農(nóng)業(yè)科研和推廣項目。
（一）糧食瓜菜類（8個）：抗蟲棉防早衰高產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用項目；龍山小米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)示范推廣項目；玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)集成與示范項目；小麥寬幅精播高產(chǎn)栽培技術(shù)示范推廣項目；大蔥品質(zhì)提升及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣項目；香稻種質(zhì)資源保護(hù)及提純復(fù)壯技術(shù)示范與推廣項目；甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)推廣應(yīng)用項目；鮑家芹菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣項目。
（二）林果生產(chǎn)類（3個）：營養(yǎng)缽育苗荒山造林技術(shù)推廣項目；薄殼核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣暨核桃加工增值技術(shù)研究項目；板栗豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)開發(fā)項目。
（三）畜禽養(yǎng)殖類（4個）：奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣項目；優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)技術(shù)推廣項目；自然養(yǎng)豬法技術(shù)推廣及生豬良種繁育體系建設(shè)與示范項目；蛋雞防疫程序化技術(shù)推廣項目。
（四）淡水養(yǎng)殖類（3個）：市鱘魚工廠化養(yǎng)殖技術(shù)推廣項目；白云湖微生態(tài)制劑水質(zhì)處理技術(shù)推廣項目；白云湖生態(tài)甲魚養(yǎng)殖技術(shù)推廣項目。
（五）農(nóng)機(jī)耕種類（5個）：農(nóng)作物秸稈綜合利用示范項目；玉米機(jī)械化生產(chǎn)工藝與裝備系統(tǒng)優(yōu)化研究項目；農(nóng)業(yè)部保護(hù)性耕作技術(shù)推廣項目；大蔥機(jī)械化收刨技術(shù)推廣項目；土壤深松整地作業(yè)技術(shù)推廣項目。
四、健全保障農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)實(shí)效的工作機(jī)制
建立延伸到村居、輻射到重點(diǎn)農(nóng)戶、覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)科研推廣服務(wù)體系，是一項創(chuàng)新性工作，對轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有不可替代的作用。各級各部門務(wù)必高度重視、積極參與，加快健全完善各項機(jī)制，保障這項工作順利開展。
（一）建立經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。突出農(nóng)技推廣的公益性特征，堅持政府投入為主、社會投入為輔的原則，市財政列支專項資金，重點(diǎn)保障市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（居）三級農(nóng)技推廣人員的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）也要加大投入，將市級經(jīng)費(fèi)與上級科研推廣經(jīng)費(fèi)統(tǒng)籌使用，在科研推廣人員參觀考察、學(xué)習(xí)深造、新品種新技術(shù)試驗、深入鄉(xiāng)村指導(dǎo)等方面給予有力保障，確保各級農(nóng)技人員能夠下得去、科研推廣活動能夠展得開。
（二）健全崗位目標(biāo)責(zé)任制。要明確各個環(huán)節(jié)、不同崗位工作人員的職責(zé)目標(biāo)和工作重點(diǎn)。首席專家主要負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科研推廣項目的篩選、確定和設(shè)計，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，把國內(nèi)外最先進(jìn)、最適合的先進(jìn)技術(shù)、優(yōu)良品種引進(jìn)來，開展科研攻關(guān)。專家團(tuán)隊負(fù)責(zé)所確定農(nóng)技科研推廣項目在全市的落實(shí)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）指導(dǎo)員作為專家團(tuán)隊在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的聯(lián)絡(luò)員和項目組成員，主要發(fā)揮承上啟下的作用，明確實(shí)施目的、工作重點(diǎn)和預(yù)期目標(biāo)，協(xié)助專家團(tuán)隊抓好項目在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的實(shí)施。村級農(nóng)技推廣員要積極參加培訓(xùn)，提高素質(zhì)，以身示范，帶動示范戶應(yīng)用各種先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。所有農(nóng)技人員全部實(shí)行檔案管理，全面了解和掌握首席專家、執(zhí)行專家、專家助理、指導(dǎo)員、推廣員的基本狀況，以及科研方向、項目內(nèi)容、實(shí)施范圍、完成時間、預(yù)期效果等。
第9篇：大蔥栽培技術(shù)及管理范文
關(guān)鍵詞 馬鈴薯；全黑膜覆蓋；套種；豌豆
中圖分類號 S532；S643.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）21-0077-02
黑膜覆蓋雙壟溝種植馬鈴薯具有集雨保墑、抑制雜草生長的作用，因此抗旱增產(chǎn)效果十分顯著，該項技術(shù)在安定區(qū)乃至全省范圍內(nèi)得到大面積的推廣。一方面，在安定區(qū)馬鈴薯年播種面積穩(wěn)定在6.67萬hm2以上，隨著馬鈴薯面積的增大，為合理的輪作倒茬帶來了困難；另一方面，在地膜覆蓋雙壟溝馬鈴薯的栽培中，馬鈴薯為秋季作物，種植季節(jié)在4月中下旬，6月中旬進(jìn)入現(xiàn)蕾期，在現(xiàn)蕾期以前，馬鈴薯從土壤中吸收的水分很少，為了更充分地利用土壤儲蓄水，提高單位面積產(chǎn)量及其經(jīng)濟(jì)效益，在馬鈴薯行間套種早熟作物顯得必要[1-3]?；谏鲜?個方面的原因，選擇豌豆作為與馬鈴薯套種的作物，可達(dá)到養(yǎng)地用地的雙重效果。為了摸索套種的最佳模式，設(shè)置了馬鈴薯套種豌豆試驗。
1 材料與方法
1.1 試驗概況
試驗設(shè)置在鳳翔鎮(zhèn)景家口全黑膜馬鈴薯示范基地。試驗地為旱川地，土壤為黃綿土，前茬為馬鈴薯，土壤肥力中上，且均勻一致，能代表大田水平。試驗于年前秋季耕翻整地覆膜，結(jié)合耕翻整地施馬鈴薯專用肥900 kg/hm2。豌豆于4月22日播種，7月15日收獲，馬鈴薯于4月18日播種，10月5日收獲。試驗品種豌豆為早熟品種隴豌1號，馬鈴薯為隴薯3號。
1.2 試驗設(shè)計
試驗為大面積對比試驗，共設(shè)4個處理，面積2 666.7 m2，每個處理種植666.7 m2。處理1：按大小壟劃帶起壟，大壟寬70 cm，壟高10 cm，小壟寬40 cm，高15 cm，壟寬110 cm。馬鈴薯種植在大壟兩側(cè)，豌豆種植在壟溝里。馬鈴薯平均行距55 cm，株距45 cm，種植密度40 410株/hm2（其余處理均相同），豌豆用穴播機(jī)播種（下同），平均行距55 cm，穴距12 cm，平均每穴下種2粒，種植密度30.30萬株/hm2。CK1：起壟方式、馬鈴薯種植方式同處理1。處理2：按110 cm劃帶，中間起70 cm寬的壟，壟高15 cm，壟溝寬40 cm。馬鈴薯種植在壟的兩側(cè)，在壟溝里種植1行豌豆，豌豆種植密度15.15萬株/hm2。CK2：起壟方式、馬鈴薯種植方式同處理2。
1.3 試驗方法
作物生長季節(jié)，觀察豌豆、馬鈴薯生長發(fā)育進(jìn)程，長勢及其葉色等，成熟期每個處理按5點(diǎn)取樣250 m2，測定馬鈴薯、豌豆產(chǎn)量，并對豌豆、馬鈴薯各取樣50株考種。5月30日用馬拉硫磷噴霧防治潛葉蠅1次，6月13日用馬拉硫磷和氧化樂果、噴霧防治豌豆象甲1次，馬鈴薯開花至枯萎期用甲霜磷錳鋅防治晚疫病3次。
2 結(jié)果與分析
2.1 物候期及生長狀況
馬鈴薯單作，生育期126 d，與豌豆套種后，馬鈴薯生育期延長3 d，馬鈴薯前期生長受豌豆的影響，水分、養(yǎng)分供應(yīng)相應(yīng)受到限制，使馬鈴薯生育進(jìn)程延緩。而在馬鈴薯套種2行豌豆模式中，豌豆生育期為73 d，比套種1行的生育期短3 d，豌豆進(jìn)入生育后期，植株間互相競爭，加快了生育進(jìn)程（表1）。
在馬鈴薯與豌豆的共生期內(nèi)，豌豆從苗期到花莢期，馬鈴薯植株小，對土壤水分消耗少，對空間的占用小，加之上年秋冬季節(jié)雨水較多，土壤供水安全滿足豌豆對水分的需求，豌豆長勢旺盛，枝葉繁茂，葉色深綠。豌豆生長發(fā)育進(jìn)入鼓粒期后，馬鈴薯發(fā)育進(jìn)入現(xiàn)蕾期，此期2種作物間競爭日日益顯現(xiàn)，在處理1中較為明顯，隨著時間的推移，馬鈴薯植株愈加顯得矮小。豌豆收獲后，馬鈴薯生長加快，差距縮小，但生育進(jìn)程明顯推后。
2.2 經(jīng)濟(jì)性狀
馬鈴薯從株高、單株薯粒數(shù)、單株大薯重、單株薯塊重、大薯率等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)均以CK1的最高，以處理2，即以單壟套種1行豌豆模式的最低，其余2個處理介于中間。豌豆的株高、單株結(jié)莢數(shù)、單株粒重、百粒重等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)均以處理2的高，說明種植密度小，有利于豌豆的個體生長發(fā)育（表2）。
2.3 產(chǎn)量及效益
試驗結(jié)果表明，處理1全膜雙壟溝馬鈴薯套種2行早熟豌豆模式馬鈴薯產(chǎn)量28 072 kg/hm2，早熟豌豆產(chǎn)量2 088 kg/hm2；處理2全膜單壟馬鈴薯套種1行早熟豌豆模式馬鈴薯產(chǎn)量25 812 kg/hm2，早熟豌豆產(chǎn)量1 208 kg/hm2；CK1馬鈴薯產(chǎn)量28 780 kg/hm2；CK2馬鈴薯產(chǎn)量26 016 kg/hm2。處理1比CK1馬鈴薯減產(chǎn)708 kg/hm2，減產(chǎn)2.5%，增收早熟豌豆2 088 kg/hm2；處理2比CK2馬鈴薯減產(chǎn)204 kg/hm2，減產(chǎn)0.8%，增收早熟豌豆1 208 kg/hm2；處理1比處理2馬鈴薯增產(chǎn)2 260 kg/hm2，增產(chǎn)8.8%，早熟豌豆增產(chǎn)880 kg/hm2，增產(chǎn)72.8%；CK1比CK2馬鈴薯增產(chǎn)2 764 kg/hm2，增產(chǎn)10.6%（表3）。
馬鈴薯、豌豆單價按市場價，即大薯1.16元/kg，小薯0.84元/kg，豌豆4.0元/kg計算，扣除種子、防蟲、人工等費(fèi)用后，全膜雙壟溝馬鈴薯套種2行早熟豌豆模式馬鈴薯較同種壟型馬鈴薯單作增加純收入7 528.5元/hm2；全膜單壟馬鈴薯套種1行早熟豌豆模式較同種壟型馬鈴薯單作增加純收入4 220.0元/hm2。2種相同的壟間，雙壟溝播套種2行豌豆模式較單壟套種1行豌豆增加純收入3 308.5元/hm2（表3）。
3 結(jié)論
在黑膜全覆蓋壟溝馬鈴薯栽培中，通過套種早熟豌豆，馬鈴薯減產(chǎn)幅度較小，增加了豌豆收入。試驗結(jié)果表明，以雙壟溝馬鈴薯套種2行早熟豌豆模式馬鈴薯產(chǎn)量高，早熟豌豆產(chǎn)量也最高，可作為目前推廣的主要模式。
全黑膜雙壟溝馬鈴薯比全黑膜單壟馬鈴薯產(chǎn)量高，是馬鈴薯種植的主要模式。全膜馬鈴薯套種早熟豌豆在理論上是不減產(chǎn)的，使土壤水分分期利用，提高了土壤水分利用率[4-6]，由于8月上旬出現(xiàn)伏旱天氣，在前期生長早熟豌豆過程中土壤水分消耗較大，后期補(bǔ)充較少，對馬鈴薯產(chǎn)量有一定的影響。
對于豌豆與馬鈴薯爭水爭肥爭生長空間的矛盾，可以采取調(diào)節(jié)播期、豌豆收后加強(qiáng)馬鈴薯水分管理，人工調(diào)換豌豆生長方向等措施進(jìn)行緩解。
4 參考文獻(xiàn)
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