茶文化的研究背景精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的茶文化的研究背景主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：茶文化的研究背景范文

論文關(guān)鍵詞：東盟；商務(wù)談判；文化差異 

 

一、東盟各成員國的文化差異成因 

（一）文化的概念 

其實(shí)，文化的定義很多,許多社會(huì)學(xué)家和人類學(xué)家都下過定義。廣義的文化是人類創(chuàng)造出來的所有物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。其中既包括世界觀、人生觀、價(jià)值觀等具有意識(shí)形態(tài)性質(zhì)的部分，也包括自然科學(xué)和技術(shù)、語言和文字等非意識(shí)形態(tài)的部分。籠統(tǒng)地說，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個(gè)群體或民族在長期的社會(huì)生產(chǎn)和生活中形成的價(jià)值觀念、宗教信仰、生活態(tài)度、思維方式、行為準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣等各方面所表現(xiàn)出來的區(qū)別于另一群體或民族的顯著特征。 

（二）東盟各國文化差異成因 

1、經(jīng)濟(jì)差異 

經(jīng)濟(jì)差異是由于經(jīng)濟(jì)因素造成的文化差異的一種體現(xiàn)。而這些會(huì)影響到他們的行為習(xí)慣。東盟各國在經(jīng)濟(jì)上發(fā)展并不平衡，經(jīng)濟(jì)上的不平衡對(duì)文化的作用使得各國的文化顯出千差萬別。 

2、政治差異 

政治差異是由于各國的政治制度及政策法規(guī)對(duì)人們的行為具有統(tǒng)一規(guī)范的作用，從而使得各國人民在政治觀念的方面存在著差異。我國實(shí)行的是社會(huì)主義體系，有別于其他東盟國家，而其他東盟國家在政治體制上也各有不同。 

3、地域差異 

域差異指不同地理區(qū)域由于地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和傳統(tǒng)習(xí)慣等的差異，人們往往有著不同的語言、生活方式和愛好。由于東盟各國溫度不一致，就會(huì)導(dǎo)致穿著傳統(tǒng)有巨大的差異，比如柬埔寨處于熱帶氣候區(qū)，全年炎熱潮濕，年平均氣溫在27℃左右，這樣的氣候在一定程度上造就了特色衣著：紗籠。 

4、民族差異 

民族差異是指不同的民族群體在長期的發(fā)展過程中，形成了各自的語言、風(fēng)俗和愛好、習(xí)慣。他們?cè)陲嬍?、服飾、居住、?jié)日、禮儀等物質(zhì)和文化生活方面各有其特點(diǎn)。東盟各國民族種類繁多，每個(gè)國家因民族的多樣化都有各自多姿多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。如泰國潑水節(jié)、柬埔寨的送水節(jié)、老撾的拴線儀式等等。 

5、宗教差異 

宗教是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段的歷史現(xiàn)象，有其發(fā)生、發(fā)展的過程。世界上有3大宗教：基督教、佛教和伊斯蘭教。不同的宗教有著不同的文化傾向和戒律，從而影響到人們認(rèn)識(shí)事物的方式、行為準(zhǔn)則和價(jià)值觀念。東盟各國受伊斯蘭教和佛教影響比較大。其中有些國家還存在多種宗教信仰并存的情況。 

二、文化差異對(duì)國際商務(wù)談判的重要性及其影響 

文化差異對(duì)談判具有廣泛而深遠(yuǎn)的影響，不同群類的人文化各異，這種差異有使不同文化的群體相互疏遠(yuǎn)的傾向；另一方面，文化的差異也會(huì)造成不人們溝通與交往中的障礙。因此，要求談判者承認(rèn)文化的多元性，進(jìn)一步理解其他文化。在與不同的文化背景的人進(jìn)行談判之前，要清楚地了解他們的價(jià)值觀念、思維方式和生活習(xí)慣；同時(shí)還要掌握其他文化對(duì)自己文化的了解和態(tài)度，從而得知對(duì)方是怎樣看待自己、將在何種程度上接納自己，然后才有可能考慮縮小彼此間的有效途徑?？偟膩碚f，文化對(duì)談判的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 

（一）對(duì)溝通過程的影響 

文化差異對(duì)談判溝通過程的影響最顯著的是體現(xiàn)在語言上。語言是不同的個(gè)人、群體、民族，以及國家之間溝通的橋梁。國際商務(wù)談判首先要過的關(guān)便是語言這一關(guān)雖然翻譯或者談判雙方共同認(rèn)可的第三語言可以解決語言溝通的問題，但是其差異還是無法避免的。 

（二）對(duì)談判風(fēng)格的影響 

談判風(fēng)格是人員在談判過程中通過言行舉止表現(xiàn)出來的建立在其文化積淀基礎(chǔ)上的與對(duì)方談判人員明顯不同的關(guān)于談判的思想、策略和行為方式等的特點(diǎn)。文化上的差異會(huì)導(dǎo)致平等觀念、時(shí)間觀念、個(gè)人意識(shí)與群體意識(shí)、利益意識(shí)、法律意識(shí)，以及關(guān)系意識(shí)等方面的的差異，從而形成不同的談判風(fēng)格。 

（三）對(duì)倫理與法制的影響 

在現(xiàn)代社會(huì)中，所有的商務(wù)活動(dòng)都要在法律關(guān)系下進(jìn)行，但是由于文化背景的差異，倫理觀念和法制觀念存在著明顯的區(qū)別。與西方國家不同的是，大多數(shù)東盟國家和中國一樣，注重的是親緣關(guān)系和個(gè)人關(guān)系，人與人之間并不主要以利益交換為基礎(chǔ)，而是注重非經(jīng)濟(jì)性的人情交換。一旦發(fā)生分歧與爭(zhēng)端，他們都比較傾向于用人情解決，訴諸于法律則是次之的選擇。 

三、東盟各國的談判風(fēng)格 

馬來西亞是一個(gè)復(fù)雜的、多種文化交融的多種族國家。在馬來西亞，在正式的商務(wù)談判開始之前，最好談?wù)撘恍┍热缬^光，旅行，飲食等等一般的話題，切忌談?wù)摦?dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗政治，或宗教信仰。最好讓對(duì)方來決定正式的商務(wù)談判開始的時(shí)間。如果外方談判人員希望能夠按時(shí)進(jìn)行談判，可能當(dāng)?shù)氐恼勁写聿⒉粫?huì)按時(shí)達(dá)到，最好有等待的耐心。由于馬來西亞等級(jí)觀念比較明顯，所以要對(duì)對(duì)方談判人員中的年長者或職位較高的組織者保持相應(yīng)的尊敬態(tài)度和禮節(jié)。在談判中，馬來西亞談判者比較喜歡會(huì)采用委婉言語，且在說話的時(shí)候不喜歡被打斷，談話聲音過于喧嘩的話會(huì)被視為不禮貌的行為。幾個(gè)人同時(shí)說話也會(huì)被認(rèn)為是無禮的行為。在談判場(chǎng)合，除了禮貌的握手之外最好不要?jiǎng)e的身體接觸。在談判過程中，馬來西亞人都喜歡討價(jià)還價(jià)。為了避免不希望的損失，在開價(jià)或是提出報(bào)價(jià)單的時(shí)候要留有一定的余地。一些有經(jīng)驗(yàn)的談判者都會(huì)為了達(dá)到最終交易的目的而在價(jià)格上作出一些小小的讓步。如果出現(xiàn)爭(zhēng)端，馬來西亞人不喜歡通過傳真或者電子郵件來解決而習(xí)慣以面談的方式來解決。在解決商業(yè)爭(zhēng)端的時(shí)候他們更看重關(guān)系而不是條款或法律條文。在談判的剛開始的時(shí)候，最好讓你的律師在幕后指導(dǎo)而不是直接出現(xiàn)在談判桌邊。因?yàn)槁蓭煹拇嬖隈R來西亞人眼里是缺乏相互信任的表現(xiàn)。 

印度尼西亞的商業(yè)文化也是復(fù)雜多樣的。在印尼當(dāng)?shù)氐奈幕?，關(guān)系非常重要，注重等級(jí)制度，時(shí)間觀念不強(qiáng)。和東南亞其他鄰國一樣，印尼人比較注重人際關(guān)系。等級(jí)觀念在印尼也是比較受重視的，因此在談判過程要注意年長者，或職位較高的組織者，尤其是男性的意見。在任何商業(yè)會(huì)談的時(shí)候，都會(huì)有茶水供應(yīng)。但是無論你有多么渴都不能在主人飲用之前就擅自喝，這是一種不尊重別人的表現(xiàn)或是不禮貌的行為。由于印尼人習(xí)慣委婉的表達(dá)方式，所以在談判過程中最好不要用過于直白或坦率的語言，否則會(huì)激怒對(duì)方。在對(duì)方說話的時(shí)候也不要打斷，否則他們會(huì)很容易生氣。印尼人信仰伊斯蘭教，因在談判桌上傳遞物品的時(shí)候不要用左手傳遞，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為左手是不潔的。如果你是個(gè)左撇子的話，可以用左手簽署文件，但是遞給對(duì)方的時(shí)候一定要用右手。印尼人喜歡討價(jià)還價(jià)。為了避免不希望的損失，在開價(jià)或是提出報(bào)價(jià)單的時(shí)候要留有一定的余地。明智的談判者會(huì)事先預(yù)料到這些，并留有足夠的討價(jià)還價(jià)的空間。由于印尼人比較注重人際關(guān)系，所以他們關(guān)系比將要簽署的合同重要的多。面對(duì)商務(wù)爭(zhēng)端，比起尋求律師或訴諸于條文法律，印尼人更愿意面對(duì)面地商談解決。當(dāng)然，為了避免日后的爭(zhēng)議，需要把每一點(diǎn)落實(shí)都到書面上，如果對(duì)方提出日后就合同上的某些條款進(jìn)行再次談判的時(shí)候，你要表示同意。 

在南亞國家中，菲律賓的商業(yè)文化很獨(dú)特。菲律賓人的確與東南亞國家聯(lián)盟各國具有相同的基本價(jià)值觀、態(tài)度和信仰。菲律賓人比較注重私人關(guān)系和等級(jí)關(guān)系，時(shí)間觀念比較淡薄。在談判活動(dòng)中外方較年輕的談判者應(yīng)當(dāng)聽從高級(jí)菲律賓人士或年長人士，尤其是男性的安排，當(dāng)后者是買方或潛在的客戶時(shí)尤其應(yīng)該如此。在談判時(shí)，菲律賓人語氣很柔和，且很少打斷別人的講話。大聲講話會(huì)被認(rèn)為是一種冒犯。稱呼對(duì)方的時(shí)候一定要注意在姓氏前加職稱，菲律賓人非常注重這點(diǎn)。菲律賓人對(duì)討價(jià)還價(jià)樂此不疲，所以，在開價(jià)或是提出報(bào)價(jià)單的時(shí)候要留有一定的余地。與菲律賓商人進(jìn)行談判，耐心是最重要的條件。 

泰國的風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)慣例以及商業(yè)行為等等很多方面都受到中國和印度的影響。與上述幾個(gè)國家一樣，泰國人較注重等級(jí)關(guān)系，在這個(gè)國家，年長的人或政府官員具有較高的社會(huì)地位，尤其是男性。因此如果對(duì)方談判人員中有男性政府官員或年長者，應(yīng)注意給予相應(yīng)的尊重。在于談過商人進(jìn)行談判的時(shí)候，一定要買避免談判時(shí)間時(shí)間過長，如果談判過程時(shí)間太長，可用在中間參插一些休閑活動(dòng)。因?yàn)樘﹪瞬幌矚g一直工作而沒有休息，所以適當(dāng)小活動(dòng)可以使談判順利完成。在談判桌張，泰國人同樣熱衷于談價(jià)還加，所以準(zhǔn)備好完善的價(jià)格策略和耐心是非常必要的。由于多數(shù)泰國人信奉佛教，所以在他們看來，腳是最不潔的。因此談判人員在就坐的時(shí)候切忌露出腳底或是鞋底，用腳或者鞋去指、碰到物體是被認(rèn)為是大不敬的行為。在泰國，保持良好的私人關(guān)系可以促進(jìn)商務(wù)活動(dòng)的順利進(jìn)行。 

緬甸在古中國文化和古印度文化之間形成了一座文化橋梁，緬甸人在價(jià)值觀、態(tài)度、信念和行為與中國人和印度人存在很大的相似度。但是由于緬甸已經(jīng)獨(dú)立發(fā)展了很長的時(shí)間，所以在那里進(jìn)行商務(wù)談判也會(huì)遇到特殊的挑戰(zhàn)。緬甸人的種族自豪感使得他們很瞧不起外國人，因此與緬甸商人進(jìn)行談判時(shí)，最好是按照對(duì)方的方式安排活動(dòng)。在談判中，緬甸人一般習(xí)慣采用間接、委婉，以及含糊的說話方式。他們說“yes”的時(shí)候只是表示“我明白了”而并非“我同意”。在緬甸，公司或者組織中的人員是按年齡和等級(jí)來劃分界限的，由于他們特別注重等級(jí)關(guān)系，所以對(duì)于對(duì)方談判人員中的年長者或職位較高者給予特別的尊重是非常必要的。和泰國一樣，緬甸是一個(gè)信仰佛教的國家，所以在談判過程中傳遞物品或文件的時(shí)候一定要用右手。與緬甸商人談判需要大量的時(shí)間，所以耐心是必須的。 

  　就像在其他亞洲國家一樣，人際關(guān)系在越南是很重要的。因此，在談判開始之前和對(duì)方建立良好的個(gè)人關(guān)系是非常關(guān)鍵的。在時(shí)間上，雖然越南人自身觀念并不很強(qiáng)，可是他們卻希望對(duì)方守時(shí)，所以遲到會(huì)被認(rèn)為是對(duì)他們的不尊敬。等級(jí)關(guān)系在越南也是不可忽視的，如果對(duì)方的談判人員當(dāng)中有年長者或高級(jí)政府官員，對(duì)他們給予特別的尊重是非常必要的。越南人很重視“面子”，所以如果在談判時(shí)對(duì)方出現(xiàn)了錯(cuò)誤，千萬不能當(dāng)面指出來，要給對(duì)方保留面子，糾錯(cuò)可以在休息時(shí)或私底下進(jìn)行。越南商人在討價(jià)還價(jià)的時(shí)候并不會(huì)明確地表明態(tài)度，但是卻希望他們的對(duì)手對(duì)價(jià)格和條件做出重大的讓步。所以在制定最初價(jià)格的時(shí)候留一些討價(jià)還價(jià)的籌碼在最后時(shí)使用是很必要的。通常還會(huì)出現(xiàn)越南商人在合同簽訂儀式結(jié)束的幾周以后要求重新談判合同的主要部分，這是因?yàn)樵侥仙倘苏J(rèn)為雙方關(guān)系密切，所以形式變化的時(shí)候，對(duì)方會(huì)在任何時(shí)候同意對(duì)合同進(jìn)行修改。 

新加坡在世界市場(chǎng)上是獨(dú)特的。新加坡的文化與亞洲多數(shù)國家一樣，注重家庭，面子和權(quán)威，但是同時(shí)新加坡的商業(yè)文化快速地朝著國際化風(fēng)格發(fā)展。雖然和其他的東南亞人相比，新加坡人習(xí)慣于更加直接地講話，但是新加坡人還是盡量避免回答提問或者要求時(shí)，直接說“不”。在談判桌上，大新加坡人傾向于用輕柔的語調(diào)進(jìn)行對(duì)話，大聲說話或者打斷別人的說話都是被視為沒有禮貌或缺乏教養(yǎng)的行為。新加坡人喜歡用微笑來掩飾焦慮、尷尬，所以看到他們一直微笑并不一定是他們一直很高興。入座，雙叉時(shí)，不要讓你的鞋底指著某個(gè)人。不要用腳接觸東西或者移動(dòng)?xùn)|西。在新加坡，談判的進(jìn)程比具有更加以生意為導(dǎo)向商業(yè)文化的國家要慢一些。熟悉新加坡商務(wù)風(fēng)格的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)他們中大多數(shù)人是堅(jiān)持不懈的談判者，因此與他們進(jìn)行談判一定要具備耐心和毅力。 

文萊是個(gè)政教合一的國家，文萊人把伊斯蘭教規(guī)視為生活準(zhǔn)則。和其他國家的伊斯蘭教徒一樣，在用餐以及很多場(chǎng)合都是用右手，因?yàn)樽笫质潜灰暈槭遣粷嵉?。文萊人由每天禮拜五次的習(xí)慣。這五次禮拜分別是“晨禮”、“晌禮”、“晡禮”、“昏禮”、“宵禮”，而且每星期五必須回到教堂參加聚禮和祈禱。因此如果是和文萊的伊斯蘭教徒進(jìn)行談判的時(shí)候要注意對(duì)方的宗教習(xí)慣。文萊與人交流的時(shí)候說話都是比較和氣的，大聲喧嘩或者爭(zhēng)吵都被視為不禮貌的行為。與文萊商人進(jìn)行商務(wù)談判，除了要注意對(duì)方的宗教習(xí)慣外，還要注意態(tài)度要謙虛，溫和。 

柬埔寨由主體民族高棉族（占80％）等20多個(gè)民族構(gòu)成，高棉語為通用語言，與英語、法語同為官方語言。柬埔寨人質(zhì)樸、友善，很注重禮節(jié)禮儀方式。最普遍的禮節(jié)是合十禮，商務(wù)場(chǎng)合也可以用握手表示問候，但是異性之間仍行合十禮為宜。在柬埔寨的文化中，白色象征著死亡，所以和對(duì)方進(jìn)行談判時(shí)應(yīng)注意不要穿著白色的衣服。由于多數(shù)柬埔寨人信奉佛教，所以在他們看來，腳是最不潔的。因此談判人員在就坐的時(shí)候切忌露出腳底或是鞋底，用腳或者鞋去指、碰到物體是被認(rèn)為是大不敬的行為。此外，在商務(wù)交往中尤其要注意的是，不要去隨意觸摸別人的頭部，這是是對(duì)他們的極大不敬。 

老撾位于中南半島北部，有60多個(gè)民族，通用老撾語。老撾人普遍信奉佛教，注重佛門禁忌，見面用合十禮問候。由于多數(shù)柬埔寨人信奉佛教，所以在他們看來，腳是最不潔的。因此談判人員在就坐的時(shí)候切忌露出腳底或是鞋底，用腳或者鞋去指、碰到物體或從坐臥之人身上跨過去，均被認(rèn)為是大不敬的行為。在今天老撾的商務(wù)場(chǎng)合，也流行握手禮，尤其是同外國客人交往多行握手禮。在談判桌上，老撾人態(tài)度都比較溫和謙遜，話語柔和，切記不要打斷他們的講話，不要在談判時(shí)用過高的聲調(diào)與之討論。 

四、應(yīng)對(duì)東盟國際商務(wù)談判中文化差異問題的策略 

（一）做好談判的準(zhǔn)備工作 

談判之前，收集信息、提供資料、參與擬訂談判計(jì)劃和設(shè)計(jì)談判方案。在談判前盡可能充分了解己方尤其是對(duì)方的實(shí)力，目標(biāo)意圖和雙方退讓的幅度，是必不可少的準(zhǔn)備工作。古語云：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。只有做好充分準(zhǔn)備，我們才能胸有成竹地獨(dú)自或陪同上司坐在談判桌前，與對(duì)方就共同感興趣的事情討價(jià)還價(jià)。收集談判雙方的信息資料尤其是對(duì)方的真實(shí)情況，譬如，對(duì)方的法人資格、資信狀況、法定地址、本人身份和經(jīng)營范圍以及企業(yè)現(xiàn)狀，對(duì)這些基本情況事先應(yīng)予審核或取得旁證。還有談判對(duì)方負(fù)責(zé)人的個(gè)人情況，如年齡、學(xué)歷、資歷、個(gè)性、愛好、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值觀念等。通過這些了解和分析，對(duì)雙方在談判中所處的地位，各自最大的需求和讓步的范圍、幅度、談判的時(shí)限等等有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。這樣，在談判中就能做到審時(shí)度勢(shì)、進(jìn)退自如。其次是確定參加談判的人員。選擇適當(dāng)?shù)某蓡T組成談判班子，是談判能否成功的關(guān)鍵。下一步則是確定談判的時(shí)間。談判于何時(shí)舉行、何時(shí)結(jié)束，很有講究，有時(shí)候甚至?xí)绊懻勁械倪^程和結(jié)果。談判必須等候合適時(shí)機(jī)，否則難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。除此之外，要避免在上司或其他重要談判成員身體不適、過度疲勞、精神心情不佳時(shí)安排談判。另外還要尊重對(duì)方，在征求對(duì)方意見的基礎(chǔ)上，選擇雙方都認(rèn)可的時(shí)間舉行談判。此外，明確談判的地點(diǎn)也是準(zhǔn)備的必要工作之一。一般來說，選擇談判地點(diǎn)，以自己越熟悉的環(huán)境越好，因?yàn)槊總€(gè)人都天生具有領(lǐng)域感，在自己所熟悉的環(huán)境里，能得心應(yīng)手地發(fā)揮自己的睿智與口才，而且容易說服對(duì)方。同時(shí)還應(yīng)確定談判的目標(biāo)，最后則是制定談判方案。設(shè)計(jì)方案時(shí)，要對(duì)對(duì)方可能提出的方案作預(yù)測(cè)，并提出自己應(yīng)對(duì)的方案。只有這樣，對(duì)手提出方案時(shí)，才能應(yīng)付自如。談判方案應(yīng)盡量切實(shí)可行，并且留有現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮和見機(jī)行事或者必要調(diào)整的空間。所有成員都應(yīng)諳熟談判方案，爭(zhēng)取達(dá)到最理想的效果。還要絕對(duì)保守談判方案的秘密，否則將會(huì)造成談判的失敗。 

（二）克服溝通障礙 

商務(wù)談判中的溝通障礙一般是由語言，時(shí)間觀念，心理，以及禮儀這四個(gè)因素引起的。要克服這些因素引起的溝通障礙，一是要收集和整理多方信息，即收集有關(guān)談判對(duì)手的信息資料。除了客商的合法資格、公司性質(zhì)和資金狀況、公司營運(yùn)狀況和財(cái)務(wù)狀況有個(gè)全面的了解外，還要還應(yīng)該全面動(dòng)態(tài)地了解對(duì)手的期望、對(duì)方的民族習(xí)性、談判手段和語言文化以及對(duì)方的實(shí)際決策者、實(shí)際決策者在組織中所處的位置、他們的職權(quán)范圍以及了解談判對(duì)手的文化所特有的談判技巧。此外，收集如科技信息、有關(guān)政策法規(guī)、金融方面的信息、有關(guān)貨單、樣品的信息等相關(guān)的信息也是必不可少的。最后是對(duì)這些信息資料進(jìn)行整理，目的是再對(duì)所收集的信息進(jìn)行去粗取精、去偽存真然后再進(jìn)行分類、存檔，同時(shí)結(jié)合談判項(xiàng)目的具體內(nèi)容，分析各種因素與談判項(xiàng)目的關(guān)系，并根據(jù)它們的對(duì)談判的重要性和影響程度進(jìn)行排隊(duì)，通過分析制定出具體的談判方案與對(duì)策。 

第2篇：茶文化的研究背景范文

“一帶一路”戰(zhàn)略背景下國際交流中茶文化翻譯研究

研究目的：為促進(jìn)共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共同繁榮，加強(qiáng)不同文明之間的交流借鑒，促進(jìn)世界和平發(fā)展，中國政府借用古代絲綢之路的歷史符號(hào)，提出“一帶一路”戰(zhàn)略。在“一帶一路”政策春風(fēng)的吹動(dòng)下，中國的茶葉產(chǎn)業(yè)也迎來了前所未有的發(fā)展新機(jī)遇。茶葉自古以來是中國與絲綢之路沿線國家經(jīng)貿(mào)往來的重要商品，茶文化也一直是中華文明在世界范圍內(nèi)傳播的重要象征。中國茶文化博大精深，歷史源遠(yuǎn)流長，如何能夠?qū)⑵鋬?nèi)涵用準(zhǔn)確典雅且符合西方文化語境的英文翻譯出來一直是中外學(xué)者關(guān)注的焦點(diǎn)，然而目前茶文化的相關(guān)英譯研究存在諸多問題，缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性，錯(cuò)譯誤譯現(xiàn)象較為普遍，對(duì)國外消費(fèi)者理解和接受茶文化產(chǎn)生了不少負(fù)面影響，為了能將中國茶文化更好的傳播和融入世界文化氛圍中，加強(qiáng)茶文化的英譯研究在當(dāng)今歷史背景下顯得尤為重要，對(duì)于促進(jìn)中國與“一帶一路”貿(mào)易國家的文化交流也有著重要意義。

研究內(nèi)容：首先對(duì)中國茶的起源、發(fā)展、茶葉的種類、不同種類茶葉在各個(gè)地域的象征意義進(jìn)行梳理。其次對(duì)我國茶學(xué)典籍，茶藝表演，茶曲，茶詩歌等茶文化內(nèi)容進(jìn)行剖析，探索中國茶文化所包含的諸多被古人傳承至今的精神內(nèi)涵與文化意境，并對(duì)比區(qū)分中外茶文化內(nèi)涵的差異。再者，要對(duì)國內(nèi)著名的茶葉產(chǎn)地如福建武夷山（武夷巖茶產(chǎn)地），福建安溪（鐵觀音產(chǎn)地），浙江杭州（西湖龍井茶產(chǎn)地）及其相關(guān)茶葉加工作坊和茶葉銷售行業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研，將文本研究與田野考察相結(jié)合，更加深刻的理解茶文化內(nèi)涵。最后，還要對(duì)當(dāng)今國內(nèi)外茶文化英譯研究現(xiàn)狀，趨勢(shì)以及存在的普遍問題進(jìn)行歸納和總結(jié)，并運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆g理論與翻譯策略對(duì)已有的茶文化英譯內(nèi)容進(jìn)行分析比較及修正，同時(shí)對(duì)較少或未曾涉及的茶文化翻譯領(lǐng)域進(jìn)行一定的嘗試，為加強(qiáng)中國茶文化英譯的準(zhǔn)確性和規(guī)范性提供一定的參考和借鑒。

3. 擬突破的重點(diǎn)、難點(diǎn)：在不同的語言文化環(huán)境下，茶文化英譯需要克服多種困難，首先譯者要對(duì)茶文化英譯的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行較為深入的理解，能夠準(zhǔn)確把握其含義，文化內(nèi)涵及象征意義。其次譯者還需對(duì)目前的茶文化英譯研究有著較為廣泛的了解，能夠充分利用已有的研究成果，避免重復(fù)研究。再者，在翻譯過程中既要盡量保持茶文化中的中國文化底蘊(yùn)，也要兼顧外國讀者的閱讀習(xí)慣、文化習(xí)俗，使得譯文既符合西方文化語境，又能準(zhǔn)確傳達(dá)茶文化的文化主旨和內(nèi)涵。最后，要對(duì)譯文語法的適用性、用詞的準(zhǔn)確性、譯文概念表達(dá)的準(zhǔn)確性等方面進(jìn)行反復(fù)的琢磨，把翻譯效果達(dá)到最優(yōu)化。

第3篇：茶文化的研究背景范文

關(guān)鍵詞：茶文化；教育教學(xué)；校園文化

茶文化蘊(yùn)含深厚的民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，承載著我國長久發(fā)展形成的文化基因，是我國最為寶貴的文化遺產(chǎn)。在新時(shí)代背景下，如何傳承和保護(hù)茶文化，是當(dāng)代社會(huì)管理者和教育者思考的問題。而借助教育這一重要的渠道，以校園文化建設(shè)為契機(jī)，促進(jìn)茶文化在校園文化中的融入，不但可解決文化傳承發(fā)展的問題，還能充實(shí)校園文化內(nèi)涵，利于茶文化在學(xué)生群體中傳播，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)、審美觀念、文化傳承意識(shí)，發(fā)揮著不可或缺的作用。

1茶文化教育和校園文化的內(nèi)在關(guān)聯(lián)

我國作為茶文化發(fā)源地，在悠久的制茶和種茶過程中，通過與其他文化內(nèi)涵的相互融合，形成具有我國傳統(tǒng)文化特色的茶文化體系。而這種以茶葉這種物質(zhì)為載體的文化類型，有著物質(zhì)和精神層面上雙重意義。在物質(zhì)層面，茶葉作為一種保健食品，通過飲茶和品茶促進(jìn)茶多酚的吸收，有效的預(yù)防和控制人體疾病的產(chǎn)生，并加快新陳代謝，促進(jìn)人體機(jī)能的恢復(fù)。而在精神層面，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的代表，在長久發(fā)展中沒有被其他文化所取代，反而吸收各類文化優(yōu)秀要素，形成更為完善的文化內(nèi)涵。茶文化倡導(dǎo)的仁愛、寧靜、淡泊等思想，可凈化人的心靈，給人以溫暖和舒適的感受，促進(jìn)人更加主動(dòng)的修身養(yǎng)性?？梢?，茶文化不僅是一種傳統(tǒng)，更是一種特殊的文化象征。從這一角度來看，茶文化可在校園文化建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用。具體而言，校園文化使學(xué)校在長久發(fā)展中形成特有的精神風(fēng)貌，可真實(shí)反映著學(xué)校辦學(xué)理念，還可展示著學(xué)生的道德素質(zhì)和修養(yǎng)水平。在全面落實(shí)立德樹人育人目標(biāo)的背景下，各大院校開始重視傳統(tǒng)文化教育，而距離學(xué)生較為久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，難以符合當(dāng)代教育的理念，無法滿足學(xué)生認(rèn)知上的需求。為此，以更加貼合學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活的茶文化為特色，將茶文化引入到校園文化中，可利用潛移默化的方式影響學(xué)生的思維、品質(zhì)、思想等，使學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵的同時(shí)，緩解精神壓力，在良好的校園文化氛圍中修繕身心，促進(jìn)自身道德素質(zhì)和個(gè)人修養(yǎng)的提升。

2茶文化在校園文化建設(shè)中的作用

2.1茶文化引導(dǎo)健康價(jià)值觀，利于增強(qiáng)學(xué)生道德修養(yǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，社會(huì)開放程度的不斷提升，學(xué)生所處的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活環(huán)境發(fā)生較大的變化。網(wǎng)絡(luò)信息傳播平臺(tái)的構(gòu)建，為西方文化和價(jià)值觀的入侵帶來機(jī)會(huì)，而對(duì)于大學(xué)生而言，由于自身辨別力不足，容易受到西方文化的影響，出現(xiàn)錯(cuò)誤思想觀念，挑戰(zhàn)學(xué)生的品質(zhì)和文化素養(yǎng)，也影響校園文化的建設(shè)。面對(duì)這種普遍存在的現(xiàn)象，高校校園文化建設(shè)的根本目的，就是促進(jìn)校園精神文明的發(fā)展，平衡學(xué)生的心態(tài)，提升學(xué)生整體的文化素養(yǎng)。借助茶文化教育這一渠道，向?qū)W生介紹茶文化的概念、內(nèi)涵、特色，以及對(duì)人身體和生活的促進(jìn)作用。并向?qū)W生展示茶藝、茶詩、茶道涉及到的禮儀規(guī)范，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的社會(huì)公德?？赏ㄟ^茶文化倡導(dǎo)的價(jià)值觀念，來影響學(xué)生的思想和意識(shí)，同時(shí)將茶文化中蘊(yùn)含的“仁、愛、真，怡”等精神，上升到哲理的高度，使茶文化形成更高的文化層次，對(duì)學(xué)生理想和目標(biāo)進(jìn)行深刻的啟迪。另外，面對(duì)當(dāng)前校園文化氛圍不濃厚，學(xué)生對(duì)校園文化理解不深刻等現(xiàn)狀，高校以茶文化為載體，開展與茶文化相關(guān)的茶事活動(dòng)，不但可改變以往校園文化內(nèi)容單一刻板，還能夠陶冶學(xué)生情操，引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的發(fā)展觀念，并受到傳統(tǒng)文化深刻的影響，形成堅(jiān)定的文化自信，促進(jìn)和諧校園的構(gòu)建。

2.2茶文化具備的美學(xué)功能，提升學(xué)生審美情趣

新時(shí)代下的育人工作，除關(guān)注學(xué)生知識(shí)水平和技能之外，還需要了解學(xué)生的精神狀態(tài)，確保學(xué)生在未來的生活和工作中，保持良好的精神風(fēng)貌和熱情，這需要高校以校園文化建設(shè)為手段，將更多具有藝術(shù)美感的文化和藝術(shù)活動(dòng)帶到學(xué)生面前，使學(xué)生有著較強(qiáng)的審美能力，并在美的熏陶下實(shí)現(xiàn)人與內(nèi)心的相互和諧。茶文化作為一種怡情文化，在長久發(fā)展中茶文化與藝術(shù)的聯(lián)系日益密切，在高校校園中開展茶文化相關(guān)的活動(dòng)，對(duì)提升學(xué)生的審美意識(shí)和情趣有著一定的促進(jìn)作用。首先，古代茶相關(guān)的書畫和詩歌，為世人描繪一個(gè)清幽淡雅的世界。而茶藝表演所形成的優(yōu)美律動(dòng)和獨(dú)特造型，可為人們展示著肢體美和藝術(shù)美，可大大的提升學(xué)生對(duì)美的感悟能力，對(duì)于提高學(xué)生審美品味有著積極的意義。其次，在飲茶和品茶活動(dòng)中，在茶文化營造的寧靜悠遠(yuǎn)的環(huán)境里，深刻體悟人與自然和人與社會(huì)的關(guān)系，并使茶營造的意境美對(duì)學(xué)生產(chǎn)生積極的心理暗示，潛移默化的使學(xué)生性格更為穩(wěn)定，思想也得到陶冶。最后，茶葉自身具備的養(yǎng)生功能，可使學(xué)生了解到自然世界的淳樸，逐漸達(dá)到返璞歸真的境界。不但利于學(xué)生良好人際關(guān)系的構(gòu)建，還能夠促進(jìn)藝術(shù)美和環(huán)境美的傳播，在塑造良好校園環(huán)境，提升學(xué)生思想境界等方面，發(fā)揮著不可或缺的作用。

2.3茶文化傳承傳統(tǒng)文化知識(shí)，豐富校園文化內(nèi)涵

高校校園文化的建設(shè)，主要以傳遞正確的思想和觀念，向?qū)W生展示學(xué)校辦學(xué)風(fēng)采為主。雖然大多數(shù)高校在長久的發(fā)展過程中，形成具有本校特色的校園文化，但是以理論為主的文化內(nèi)涵，學(xué)生難以在其中獲得深刻的感受，使得校園文化氛圍不夠濃郁，使學(xué)生思想和行為的引導(dǎo)力不足。而面對(duì)新的發(fā)展目標(biāo)，高校需要借助校園文化這一宣傳渠道，不但進(jìn)一步充實(shí)校園文化內(nèi)涵，還增加校園文化的生動(dòng)性，以更加符合學(xué)生審美需要的內(nèi)容，來增加學(xué)生傳播文化的自主性，促進(jìn)良好校園文化風(fēng)氣的形成。鑒于此，茶文化這種有著物質(zhì)和精神兩方面特性的文化形態(tài)，可借助茶德、茶道、茶藝、茶禮儀等更生動(dòng)具象的內(nèi)容，向?qū)W生展示校園文化的特色，并促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳播，開闊學(xué)生的文化視野，極大程度的提高學(xué)生民族自豪感和文化自信，主動(dòng)承擔(dān)文化傳播和傳承的重要責(zé)任，推動(dòng)我國傳統(tǒng)文化在新時(shí)代的發(fā)展。

3茶文化教育融入校園文化的策略分析

3.1以茶文化教育為導(dǎo)向增設(shè)校園特色文化課程，促進(jìn)茶文化傳播

以茶文化教育為導(dǎo)向，增設(shè)校園特色文化課程，需要秉持著以學(xué)生為中心的思想理念，立足學(xué)生需求確定課程主題，圍繞學(xué)生發(fā)展實(shí)際選擇課程內(nèi)容，組織多學(xué)科教師積極參與其中，一同研發(fā)校園特色文化課程，進(jìn)而保證校園特色文化課程開設(shè)的規(guī)范性和科學(xué)性。在具體實(shí)踐中，相關(guān)學(xué)校首先可通過成立專門的茶文化教育課程研發(fā)小組，利用線上線下混合調(diào)查模式、面對(duì)面交流訪談等形式，深入調(diào)查學(xué)生學(xué)習(xí)訴求、家長期望以及學(xué)校與地方可利用的茶文化教育資源，圍繞多方主體合理定位查文化教育課程。同時(shí)，校園特色茶文化課程的開發(fā)，應(yīng)當(dāng)以培育學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、茶文化素養(yǎng)等綜合能力為主，將當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)、茶園、茶館以及茶文化研究機(jī)構(gòu)等作為資源依托，為校園特色文化課程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施提供支持與保障。其次，為構(gòu)建以茶文化教育為導(dǎo)向的校園特色文化課程，還需要結(jié)合地方茶文化特色與學(xué)校辦學(xué)特色，積極設(shè)定茶文化傳統(tǒng)、茶藝知識(shí)、茶聯(lián)創(chuàng)作等專項(xiàng)板塊，完善茶歷史、茶分類、茶文化、茶健康等幾類主題內(nèi)容。應(yīng)從提升學(xué)生查文化素養(yǎng)與能力的角度出發(fā)，豐富課程活動(dòng)方式，開展形式多樣的課程實(shí)習(xí)、實(shí)踐活動(dòng)、校園文化活動(dòng)，多組織學(xué)生開展校園茶文化演講、茶禮儀演繹、茶文化小品等活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我教育、自主學(xué)習(xí)。除此之外，還需要聘請(qǐng)專職研究員每年在校內(nèi)對(duì)全體教師進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，為其傳授專業(yè)的茶文化知識(shí)與實(shí)踐技能。并組織教師開展豐富多彩的文化活動(dòng)，帶領(lǐng)教師參觀學(xué)習(xí)茶館、茶廠、茶園等地，引導(dǎo)其通過觀摩學(xué)習(xí)、調(diào)查研究，逐漸形成良好的茶文化素養(yǎng)與知識(shí)儲(chǔ)備，為校園特色文化課程的開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.2以茶文化教育為引領(lǐng)構(gòu)建多方協(xié)作育人機(jī)制，創(chuàng)設(shè)茶文化氛圍

在校園文化建設(shè)中融入全文化教育，不僅有利于提高學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)、文化水平與審美趣味，還可有效激發(fā)學(xué)生民族自信心和愛國熱情，使之形成堅(jiān)定的文化自信，更有利于建設(shè)和諧社會(huì)，早一步實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”。雖然學(xué)校擔(dān)任著傳播和推廣茶文化，開展茶文化教育工作的職責(zé)重任，但作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是需要獲得全社會(huì)關(guān)注和重視的。尤其是在文化多元發(fā)展背景下，茶文化的傳播與推廣更是重中之重。面對(duì)這一發(fā)展形勢(shì)，政府部門作為延續(xù)茶文化傳播工作的主力軍，更是要注重發(fā)揮自身職能作用，加大茶文化宣傳教育力度，重點(diǎn)關(guān)注茶文化教育在青少年群體中的有效開展，努力為茶文化教育進(jìn)校園文化提供良好外部環(huán)境?；诖?，政府部門應(yīng)發(fā)揮自身引領(lǐng)和帶動(dòng)作用，協(xié)同教育部門積極出臺(tái)相應(yīng)政策、制度與幫扶措施，為學(xué)校校園文化融入茶文化教育提供充足的資金、政策、制度支持與保障，帶動(dòng)學(xué)校積極開展茶文化教育。同時(shí)，媒體作為弘揚(yáng)茶文化，為社會(huì)公眾普及茶文化歷史與專業(yè)知識(shí)的重要載體，應(yīng)重視發(fā)揮自身作用與優(yōu)勢(shì)，積極參與到茶文化教育融入校園文化工作進(jìn)程中。通過發(fā)揮傳統(tǒng)主流媒體公信力與影響力優(yōu)勢(shì)，利用電視新聞傳播，制作茶與青春主題欄目，研發(fā)茶文化視頻節(jié)目等多種途徑，對(duì)茶文化教育的優(yōu)勢(shì)、價(jià)值及作用等加以宣傳普及。還可通過聯(lián)手地方學(xué)校一同舉辦茶知識(shí)講座活動(dòng)，協(xié)同茶企業(yè)與茶館舉辦多樣化的校園飲茶活動(dòng)，通過邀請(qǐng)學(xué)生參與制茶、泡茶、飲茶等活動(dòng)，為學(xué)生贈(zèng)送優(yōu)質(zhì)茶葉，讓更多人了解茶、喜歡茶，從而達(dá)到宣傳普及的目的。除此之外，還應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合自身專業(yè)特點(diǎn)，在茶文化教育的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展科學(xué)研究工作。比如旅游專業(yè)學(xué)生可研究茶園旅游專業(yè)課題；外語專業(yè)學(xué)生可研究中國茶文化向海外傳播專業(yè)課題；歷史專業(yè)學(xué)生課研究茶文化起源與民俗等課題。并將課題成果上傳至校園網(wǎng)站，供其他學(xué)生觀看、點(diǎn)評(píng)、討論，既有利于發(fā)揮學(xué)生在茶文化教育中的主觀能動(dòng)性，又有利于營造濃厚的校園茶文化氛圍，達(dá)到最佳效果。

3.3以茶文化教育為核心開設(shè)相關(guān)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)，傳播茶文化知識(shí)

學(xué)生社團(tuán)是開展茶文化教育，豐富校園文化體系，傳播茶文化知識(shí)的關(guān)鍵手段之一，對(duì)于達(dá)到茶文化教育目的具有一定幫助。因?yàn)樯鐖F(tuán)通常是基于學(xué)生共同興趣、愛好及目標(biāo)而自發(fā)成立的組織，是校園文化建設(shè)中的重要組成部分，而組建茶文化社團(tuán)，可為學(xué)生進(jìn)一步了解茶文化提供平臺(tái)和契機(jī)。因此，學(xué)校應(yīng)圍繞茶文化教育開設(shè)相關(guān)學(xué)生社團(tuán)組織，將志趣相同的學(xué)生組織在一起，成立茶文化社團(tuán)，定期開展茶文化活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生相互切磋茶藝，交流彼此對(duì)茶的看法和心得，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)茶文化的了解和掌握。有利于提高學(xué)生社交能力，為學(xué)生今后人生發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在具體實(shí)踐中，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)此方面的資金投入力度，加大資金支持購入先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施與信息技術(shù)，優(yōu)化茶文化社團(tuán)軟硬件環(huán)境，滿足茶文化社團(tuán)線上線下交流、學(xué)習(xí)、互動(dòng)等切實(shí)需求。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)定期邀請(qǐng)專業(yè)茶藝師到社團(tuán)內(nèi)開展茶藝培訓(xùn)、專題演講、茶藝座談會(huì)等活動(dòng)，為每位社團(tuán)成員傳授專業(yè)的茶道禮儀、茶道精神與相關(guān)手法。當(dāng)學(xué)校在重大節(jié)日中舉辦節(jié)慶活動(dòng)或接待活動(dòng)時(shí)，便可鼓勵(lì)茶文化社團(tuán)自發(fā)組建茶藝隊(duì)進(jìn)行專業(yè)表演，不僅有利于烘托節(jié)慶氣氛，為學(xué)生了解茶文化并對(duì)外展示茶文化提供契機(jī)，還可宣傳學(xué)校形象，提高學(xué)校知名度。除此之外，還可鼓勵(lì)茶文化社團(tuán)定期在校園內(nèi)組織開展校園征文、手抄報(bào)、茶文化知識(shí)競(jìng)賽、茶文化教育主題班會(huì)等活動(dòng)，帶動(dòng)其他學(xué)生積極參與其中，有利于促進(jìn)茶文化知識(shí)的普及，營造濃郁的校園茶文化氛圍。

3.4以茶文化教育為目標(biāo)積極搭建宣傳教育平臺(tái)，加大茶文化融入

以茶文化教育為目標(biāo)，積極搭建專業(yè)的宣傳教育平臺(tái)，首先可通過圍繞學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)、文化知識(shí)水平與學(xué)習(xí)需求的個(gè)體差異情況，結(jié)合各專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，積極開設(shè)茶文化選修課程，豐富學(xué)生茶文化知識(shí)，為完善學(xué)生茶文化知識(shí)儲(chǔ)備提供支持與保障。比如，在茶文化傳播背景下，我國教育部門已有50多所學(xué)校開設(shè)茶道課程，并適當(dāng)融入了專業(yè)學(xué)科知識(shí)，深受學(xué)生歡迎。其中最為常見的便是《茶文化概論》、《中國茶文化》等課程。此類課程傳授的內(nèi)容，主要以中國茶葉分布和種類，教會(huì)學(xué)生如何鑒別不同茶葉，掌握茶葉外觀、味道與品茶技巧等為主。還有少數(shù)課程以培養(yǎng)學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)、文化水平與道德素質(zhì)為目的，開發(fā)了專門的茶禮知識(shí)內(nèi)容，將儒家理念和理學(xué)融入其中，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的同時(shí)形成良好禮儀、修養(yǎng)，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生審美情趣，陶冶情操的目的。另外，為了保證這些課程內(nèi)容的高效傳授，學(xué)?？衫眯畔⒓夹g(shù)手段，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)中搭建專門的茶文化教育平臺(tái)，開發(fā)教育教學(xué)、教學(xué)資源庫、教學(xué)監(jiān)督管理、聊天室、反饋系統(tǒng)等功能。監(jiān)督線上茶文化教學(xué)效果與進(jìn)展，更有利于激發(fā)學(xué)生參與茶文化的學(xué)習(xí)興趣，讓更多學(xué)生參與到茶文化教育當(dāng)中。最后，還可通過在校園網(wǎng)站中開發(fā)獨(dú)立的茶文化傳播板塊，定期發(fā)送茶文化相關(guān)文章，來實(shí)現(xiàn)茶文化教育目的。

4結(jié)語

第4篇：茶文化的研究背景范文

關(guān)鍵詞：茶文化；差異；中英價(jià)值觀

在不同的語言體系和文化范疇之中，中英有其不同的價(jià)值觀，前者推崇集體主義價(jià)值觀，后者推崇個(gè)體主義價(jià)值觀，它們各有其產(chǎn)生的時(shí)代背景和根源，并在語言表現(xiàn)上也有較大的差異性。我們通過對(duì)中英不同價(jià)值觀的根源分析，了解其語言差異，并從茶文化的角度，分析中英不同茶文化的發(fā)展與差異性，從而更好地生成跨文化意識(shí)，促進(jìn)中英兩國的文化和語言交流。

1中英文化范疇中的不同價(jià)值觀根源分析

英國是一個(gè)推崇和倡導(dǎo)自由、個(gè)體的國度，而中國是一個(gè)講究集體和組織的國家，彼此在文化范疇內(nèi)的價(jià)值觀認(rèn)同存在較大的差異，究其根源主要體現(xiàn)為以下時(shí)代背景：英國所處的歐洲地域，其封建社會(huì)的歷史并不長，很快封建君主專制制度就被英國資本主義所替代。在英國資本主義制度時(shí)代背景下，封建君主制度最終成為了“統(tǒng)而不治”的制度，并且隨著文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的興起，注重個(gè)人價(jià)值的個(gè)人主義思想不斷盛行，推崇不受外在拘束的“個(gè)人價(jià)值”的實(shí)現(xiàn)，最終形成了英國的個(gè)人主義價(jià)值觀（individualisticmeasureofvalue）。中國則在歷史上出現(xiàn)了長達(dá)2000多年的封建制度時(shí)代，出現(xiàn)了以儒家思想為代表的“大一統(tǒng)”思想和“中庸之道”思想，孔孟所提倡的“仁愛”和“禮教”對(duì)于維護(hù)中國封建君主制度有極大的價(jià)值，對(duì)于維護(hù)中國統(tǒng)一有重要的現(xiàn)實(shí)意義。因而，中國出現(xiàn)了以“大一統(tǒng)”思想為核心的政治結(jié)構(gòu)和文化道德體系，刻上了集體高于個(gè)人的時(shí)代烙印，注重和強(qiáng)調(diào)個(gè)體的支持和群體的責(zé)任感，由此也逐漸形成了中國的集體主義價(jià)值觀（collectivemeasureofvalue）。

2中英茶文化內(nèi)涵的差異性對(duì)比分析

2.1中英茶文化的物質(zhì)內(nèi)涵差異性分析

2.1.1茶葉

中國盛產(chǎn)茶葉，并逐漸形成了六大茶類品種，其中尤為中國人喜愛的當(dāng)屬綠茶，由于綠茶浸泡出來之后呈現(xiàn)出極為誘人的翠綠清潤的視覺體驗(yàn)，而且其浸泡的香味極為濃郁醇厚，通常采用潔凈的優(yōu)質(zhì)水加以浸泡，并且對(duì)水溫的控制也極為講究，不可過高或過低，過高則茶葉容易燜熟、茶湯的色澤也會(huì)渾濁；過低則顯現(xiàn)不出綠茶的清香。而英國人由于地處海洋性氣候，潮濕度較大，因而他們喜愛相較于綠茶而言更為溫和的紅茶，它是一種發(fā)酵茶，可以清飲也可以混飲。清飲的方式可以保持紅茶的原來香氣；而混飲則是在紅茶之中添加輔料，這是英國人尤其喜愛的一種飲用方式和習(xí)慣，他們?cè)诩t茶之中添加牛奶、蜂蜜、檸檬、肉桂、等輔料，調(diào)制成獨(dú)特口感風(fēng)味的茶飲。同時(shí)，英國茶文化還逐漸形成了其獨(dú)特的袋裝紅茶，簡便快速，適宜于快節(jié)奏的生活狀態(tài)。

2.1.2茶水

中國茶文化講究煮茶之水，并將煮茶之水分為不同的等級(jí)，認(rèn)為好茶應(yīng)當(dāng)由好水加以浸泡，才能使茶散發(fā)出其原本的香氣，在中國茶文化的煮茶之水以泉水為極佳，并要求浸泡茶葉的泉水要具有“輕、清、甘、冽、活”的特質(zhì)，這樣浸泡、烹煮成的茶則具有不可比擬的野韻。相對(duì)來說，英國人對(duì)茶葉的浸泡則不如中國茶文化這般講究和繁瑣，它只須將茶煮沸，并只要在茶中添加他們喜愛的輔料即可，可見，英國茶文化對(duì)于茶水的講究并不嚴(yán)格。

2.1.3茶點(diǎn)

在中國茶文化中，茶點(diǎn)的制作極為豐富和精致，尤其在唐代的茶宴之上體現(xiàn)得尤為明顯，如：粽子、餅類、面點(diǎn)、蒸筍、柿子、小天酥等。并且在中國的北方和南方，具有不同風(fēng)格的茶點(diǎn)類型。在北方以北京為例，有著名的京式糕點(diǎn)，如：京八件、月餅等，它們具有酥松綿軟的口感，極為香甜可口。在南方以廣州的功夫茶最為出名，并配以豐富美味的茶點(diǎn)，如：餃子、粉果、酥點(diǎn)、粥、龜苓膏等，小巧而精致，深受人們的喜愛。而英國茶文化中的茶點(diǎn)受到氣候的影響，主要是以肉制品和奶制品的糕點(diǎn)為主，如：夾有熏鮭魚、火腿和小黃瓜的三明治、面包、英式松餅、果醬、奶油、時(shí)令水果等，它們大多是手工制成，現(xiàn)烤現(xiàn)吃，形成了英國下午茶文化中的獨(dú)特茶點(diǎn)內(nèi)容。

2.1.4茶器

中國茶文化中的茶器豐富多樣，在歷史的演變進(jìn)程中，先后出現(xiàn)了陶器、金銀器、瓷器等茶器，這些不同的茶器具有獨(dú)特的歷史文化背景，并逐漸形成了獨(dú)具風(fēng)味的茶器，如：中國傳統(tǒng)而獨(dú)具特色的紫砂壺，就以其極高的審美價(jià)值和文化涵義而流傳至今。英國茶文化中的茶器主要是采用銀質(zhì)茶具和瓷器，由于英國地處海洋性氣候，而金屬茶具具有良好的密封性能，因而，英國下午茶文化偏好銀質(zhì)的茶具，在英國維多利亞時(shí)代，英國人也采用了瓷器作為茶具，顯現(xiàn)出英國人追求高貴優(yōu)雅的文化特色。

2.2中英茶文化的精神內(nèi)涵差異性分析

2.2.1“和”與“分”的思想內(nèi)涵差異

中國茶文化是源于中國的農(nóng)耕文明，顯現(xiàn)出對(duì)自然的敬畏和依賴性，逐漸形成了以儒家文化為核心的茶文化精神，追求人與自然的和諧，以到達(dá)天人合一為最高境界，并追求茶的淡泊、寧靜、返樸歸真的品格，渴望實(shí)現(xiàn)“天地與我并生，而萬物與我唯一”的精神完美境界。而英國茶文化則在英國提倡個(gè)人主義的精神引領(lǐng)下，推崇“天人兩分”的精神內(nèi)涵和境界，他們?cè)噲D通過個(gè)人的探索，實(shí)現(xiàn)對(duì)自然的主宰。他們?cè)谥袊栉幕氲耐瑫r(shí)，還制造出自己獨(dú)特的下午茶文化；并在沿用中國傳統(tǒng)瓷器的過程中，創(chuàng)造性地研制出骨瓷。在英國茶文化中注重自我精神的滿足，體現(xiàn)出飲茶的實(shí)用性特征。

2.2.2“和”與“貴”的思想內(nèi)涵差異

中國傳統(tǒng)茶文化以“和”為靈魂和核心，在推崇集體主義的中國價(jià)值觀之中，逐漸形成了中國人講究自謙的品行和原則，并以“和諧”為待人處世的宗旨，在中國茶文化的發(fā)展進(jìn)程中，揉合了儒家、道家、佛家的哲理精華，并與儒家的中庸之道相契合，倡導(dǎo)飲茶的“中庸”與“仁禮”，認(rèn)為飲茶可以促進(jìn)人們之間的和諧，增進(jìn)彼此的感情。而英國茶文化則與中國茶文化的“謙和”不同，它認(rèn)為自己擁有令人輝煌的歷史，顯露出高貴、優(yōu)雅的品行，在下午茶文化中表現(xiàn)得尤為明顯，他們認(rèn)為下午茶文化是展現(xiàn)自身尊貴的場(chǎng)合，講究正規(guī)的服飾穿戴，行為穩(wěn)重而得體，展示出英國人所推崇的紳士淑女風(fēng)采。

3中英茶文化的語言差異分析

3.1中國傳統(tǒng)茶文化的語言運(yùn)用

茶是中國的“國飲”，在歷史發(fā)展的長河之中，早已滲透融入了中國人的血脈之中，成為了“大雅”和“大俗”之物，其“大俗”體現(xiàn)在“開門七件事”之中，即：柴米油鹽醬醋茶；其“大雅”體現(xiàn)在文人墨客用于修身養(yǎng)性之中，即：琴棋書畫詩酒茶。中國傳統(tǒng)茶文化由物質(zhì)上升到了精神層面，使人們?cè)谄奋懈惺艿骄裆系臍g愉，并從茶詩、茶戲劇、茶繪畫、茶小說等文學(xué)藝術(shù)中流露出來，成為了一種獨(dú)特的茶文化語言，如：白居易所作的《琴茶》、劉禹錫所作的《西山蘭若試茶歌》、范仲淹所作的《和章岷從事斗茶歌》等茶詩。還有茶文化的文學(xué)作品：曹雪芹所作的《紅樓夢(mèng)》中的茶文化等，都充分顯示出中國茶文化語言之中所流露出的高雅純潔的品性。

3.2英國茶文化的語言運(yùn)用

英國茶文化也是英國人一種重要的精神享受和調(diào)劑品，在英國茶文化的語言應(yīng)用中也可以看出英國茶文化的普及。如：英國劇作家皮內(nèi)羅是英國茶文化的癡迷者；英國文學(xué)泰斗約翰遜則將茶視為了自己的精神食糧。在英國詩人埃德蒙•沃勒所作的《論茶》，成為了轟動(dòng)英國皇宮的詩作，并廣為流傳。英國著名詩人雪萊則是英國茶文化的狂熱追隨者，他在“致瑪麗亞•吉斯伯恩”的詩作中流露出為茶一死方休的情懷！在英國文學(xué)作品之中，對(duì)于茶文化的描述也極為豐富。例如：英國女小說家夏洛特•勃朗特就在其小說《維萊特》中，詳細(xì)而細(xì)致地描繪出英國典型的下午茶文化。凱瑟琳•曼斯菲爾德所作的小說《花園茶會(huì)》之中，也描述了一場(chǎng)盛大的私家茶宴，顯露出輕松愜意的英國下午茶氛圍。

3.3中英茶文化語言應(yīng)用對(duì)比分析

在中英茶文化的語言應(yīng)用之中，我們可以體會(huì)到不同的文化內(nèi)涵。在中國茶文化的語言表達(dá)中，賦予了茶文化以更多的文化性，“茶”在中國文學(xué)作品之中喪失了其本意，被創(chuàng)作者賦予了一種心情、事件和生活狀態(tài)，不僅用具體的形象來書寫茶文化，而且還用抽象的意念來描述茶文化。而在英國茶文化語言之中，則主要是采用具體的形象，對(duì)茶文化加以描繪，反映出英國茶文化對(duì)社會(huì)的影響。

4結(jié)束語

中英處于不同的語言體系和思維模式之中，有著不同的文化歷史背景和社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣，因而，中國和英國也顯現(xiàn)出不同的價(jià)值觀認(rèn)同。在中英不同茶文化的內(nèi)涵研究過程中，可以看到中英兩國不同的茶文化，本文從物質(zhì)、精神和語言等方面，對(duì)中英茶文化的差異進(jìn)行分析，以期促進(jìn)中英文化的更好的融合。

參考文獻(xiàn)

[1]鄧建軍.文化差異與語言差異———中英價(jià)值觀的差異在語言方面產(chǎn)生的影響[J].教師,2010(9):125-126.

[2]高琳,朱立華.語類分析視角下的中英簡歷文化價(jià)值觀差異研究[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2015(3):90-92.

[3]王碩.中英茶文化對(duì)比及其在跨文化交際中的應(yīng)用[D].哈爾濱師范大學(xué),2015.

[4]姚馳.基于中英茶文化差異解析大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)[J].福建茶葉,2016(3):275-276.

[5]趙湘.中英標(biāo)識(shí)語的文化差異與語用翻譯[J].外語教學(xué),2006(2):72-74.

[6]李曉菊,周紅霞.論中英文化差異及其對(duì)英語教學(xué)的影響[J].安徽文學(xué)(下半月),2008(8):237-239.

第5篇：茶文化的研究背景范文

廣義上的“茶文化”指的是一種與茶有關(guān)的任何文化符號(hào)；狹義上的“茶文化”主要指作為一種核心價(jià)值體系的茶文化、作為一種行為實(shí)踐的茶文化和作為一種器物文明的茶文化。例如有學(xué)者提出就核心價(jià)值精神而言，茶文化的主要精神指向是天人合一的科學(xué)理念、尚中貴和的基本精神、厚生愛民的人文傳統(tǒng)。相對(duì)應(yīng)的，“茶文化英語”泛指那些與茶文化有關(guān)的英語表達(dá)，這既是一種語言符號(hào)的對(duì)應(yīng)性轉(zhuǎn)化，也是生活習(xí)慣和價(jià)值體系的轉(zhuǎn)換。大概在20世紀(jì)80年代，“認(rèn)知語言學(xué)”成為語言學(xué)中一種重要的研究范式和發(fā)展趨勢(shì)，這種語言學(xué)的分支很大程度上拓展和顛覆了傳統(tǒng)的客觀語言主義的一些主張，認(rèn)為語言作為一種概念體系，發(fā)揮價(jià)值和意義的中介是人的主觀認(rèn)知，而在特定的語言背景下人的主觀認(rèn)知受到多樣化的文化因素、經(jīng)濟(jì)因素、政治因素、經(jīng)驗(yàn)因素的影響和干擾，因此即便是同樣的語言或者概念，在不同的共同體或者語境背景下也會(huì)存在著人的主觀認(rèn)知的差異。所以，包括喬治•雷可夫（GeorgeLakoff）、馬克•約翰遜（MarkJohnson）及朗奴•蘭蓋克等認(rèn)知語言學(xué)家在內(nèi)的學(xué)者們都提倡，我們對(duì)一個(gè)特定語言表達(dá)符號(hào)或者交際理念的意義要理解透徹，這就需要將意象和隱喻等方面納入考慮范疇。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化伴隨著文化全球化的過程中，茶文化英語作為一種重要的跨文化交際語言的交際橋梁，從認(rèn)知語言學(xué)的角度來看，加強(qiáng)對(duì)茶文化英語的研究有利于促進(jìn)不同國家的茶文化交流，同時(shí)也有助于將我國茶文化的軟實(shí)力提升到一個(gè)重要的水平。

2認(rèn)知語言學(xué)理論的基本內(nèi)涵面向

總的來說，認(rèn)知語言學(xué)不是一種統(tǒng)一的學(xué)說體系，而是一種重要的分析范式，這種語言學(xué)上的新型范式將我們對(duì)于語言的本質(zhì)、語言的認(rèn)知、語言的把握提升到了一個(gè)全新的水平?？偟膩砜?，認(rèn)知語言學(xué)的主要流派包括“認(rèn)知語法”的派別、“認(rèn)知語義學(xué)”的派別、神經(jīng)“認(rèn)知語言學(xué)”的派別等方面。從共同性角度看，認(rèn)知語言學(xué)相關(guān)的理論流派的主要內(nèi)涵包括以下幾點(diǎn)：

2.1語言的本質(zhì)是一種非客觀主義的概念符號(hào)

早在20世紀(jì)50年代，國外語言學(xué)家就提出“語言是一種客觀的存在”的觀點(diǎn)，事實(shí)上這正是“語言客觀主義”的一種直觀表述。因此，語言作為一種客觀的符號(hào)體系就是一種不受人的感知系統(tǒng)和認(rèn)知系統(tǒng)所制約的交往體系。到了20世紀(jì)80年代，認(rèn)知語言學(xué)的“非客觀主義”哲學(xué)基礎(chǔ)誕生，這種新的趨勢(shì)糾正了“客觀主義”的一些弊端，認(rèn)為語言作為一種人的實(shí)踐理性、交往理性的產(chǎn)物，事實(shí)上這與人的生理基礎(chǔ)是分不開的。因?yàn)楸举|(zhì)上，語言能力是人的一般認(rèn)知能力的一部分,是區(qū)別于動(dòng)物交往的一種顯著特征，因此我們對(duì)于語言的表達(dá)和解釋都應(yīng)當(dāng)遵從人的認(rèn)知過程。換句話說，語法和句法在語言中并非獨(dú)立,二者與更為基礎(chǔ)性的語義、詞匯等存在著一種緊密相連的關(guān)系。

2.2理解概念隱喻是理解語言語義的一個(gè)重要邏輯前提

國內(nèi)外認(rèn)知語言學(xué)家們認(rèn)為，世界上的任何語言都是一種對(duì)應(yīng)著一定“隱喻體系”的交際符號(hào)，而所謂的“隱喻體系”是深層次上存在于人的意念之中、文化價(jià)值之中的隱性存在，或者說它是一種特定的“心理映合”，集中代表著語言背后的價(jià)值認(rèn)知和思維方式，它賦予了語言何種程度的合理性和價(jià)值性。Lakoff和Johnson在其《我們賴以生存的隱喻》這本專著中對(duì)“隱喻”的類型進(jìn)行了劃分，將其分為方位隱喻、實(shí)體隱喻和結(jié)構(gòu)隱喻這樣三種類型，分別對(duì)應(yīng)于不同的語言形式。在認(rèn)知語言學(xué)家們看來，理解語言“主觀認(rèn)知”含義的關(guān)鍵就在于洞察語言背后的“隱喻體系”，破解語言背后的價(jià)值邏輯和思維認(rèn)知方式等。

2.3認(rèn)知語法、認(rèn)知語義是理解語言內(nèi)涵和意義的主要渠道

認(rèn)知語言學(xué)以體驗(yàn)哲學(xué)和認(rèn)知心理學(xué)等作為知識(shí)論基礎(chǔ)，它明確地反對(duì)將語言作為一種可以自然存在的客觀體系。袁雪梅曾提出：“語言是客觀現(xiàn)實(shí)、身體經(jīng)驗(yàn)、人類認(rèn)知、生理基礎(chǔ)等多種因素綜合的結(jié)果，對(duì)語言的描寫必須參照人的一般認(rèn)知規(guī)律，才具有較大的解釋力和說服力?！弊鳛槿说恼J(rèn)知規(guī)律和思維邏輯慣性的一種表現(xiàn)，認(rèn)知語法、認(rèn)知語義是促成我們理解語言正確含義的主要渠道。認(rèn)知語法是從人的認(rèn)知規(guī)律出發(fā)對(duì)語言結(jié)構(gòu)本身進(jìn)行的合乎常理的解釋；認(rèn)知語義則旨在對(duì)語言的特殊情境進(jìn)行分析。

3認(rèn)知語言學(xué)對(duì)于當(dāng)前茶文化英語發(fā)展的主要促進(jìn)作用

茶文化英語泛指那些與茶文化交際有關(guān)的詞匯、語句、語法和表達(dá)形式的綜合。以“茶藝英語”這個(gè)分支為例，茶藝英語主要是包括茶具介紹、茶葉介紹、水的介紹、接待禮貌用語、咨詢服務(wù)用語、茶館實(shí)務(wù)、茶與養(yǎng)生、茶藝解說等內(nèi)容的英語表達(dá)，在跨文化交際的背景下加強(qiáng)利用認(rèn)知語言學(xué)對(duì)于茶文化英語的傳播具有這樣幾個(gè)明顯的促進(jìn)作用：

3.1有利于促進(jìn)中華茶文化更好地被國際主流社會(huì)認(rèn)可

我國茶文化具有3000多年的歷史，集中承載著我國傳統(tǒng)社會(huì)中對(duì)于人生信仰、價(jià)值哲學(xué)、社會(huì)交往、倫理道德、政治統(tǒng)治等方面的觀念認(rèn)知，具有明顯的東方文明和儒家思想的韻味。作為農(nóng)耕文明社會(huì)的一種文化產(chǎn)物，我國茶文化一直是一種“內(nèi)斂式的文化形態(tài)”和價(jià)值理性文明形態(tài)存在的，它內(nèi)嵌于人的社會(huì)生活細(xì)節(jié)當(dāng)中，成為中國人國民性格和思維認(rèn)知方式的一種模型。但是在國外，茶文化更多地是一種消費(fèi)文化和速食主義文化，而不是一種生活教條。因此，基于認(rèn)知語言學(xué)的“隱喻體系”，我們需要對(duì)這種茶文化的相對(duì)重要性價(jià)值進(jìn)行轉(zhuǎn)換和翻譯。

3.2有利于促進(jìn)當(dāng)前我國茶文化英語的跨文化交際能力

根據(jù)筆者多年的工作經(jīng)驗(yàn)分析，當(dāng)前我國茶文化英語作為一種專門用途的英語教育模式，主要是存在于部分高職院校、大專院?；蛘咧袑Ｔ盒Ｖ?，多年以來這種茶文化英語的教學(xué)和科研存在著普遍的“中式英語泛濫”的問題，沒有很好地進(jìn)行語言的、認(rèn)知的、思維的轉(zhuǎn)換和換位思考，從而造就了我國茶文化英語整體水平較低，在與國外茶文化進(jìn)行對(duì)話交際的時(shí)候處于一種無效交流的狀態(tài)。然而引入認(rèn)知語言學(xué)的概念和理論體系以后，我們要努力培養(yǎng)一種跨文化交際的視野，將我國的茶文化英語從“專門用途英語”適當(dāng)?shù)嘏c“通識(shí)英語教育”進(jìn)行融合。

3.3有利于促進(jìn)我國茶文化產(chǎn)業(yè)的國際化進(jìn)程

近些年來，我國茶文化產(chǎn)業(yè)在逐步從傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)形態(tài)朝著“二次創(chuàng)業(yè)”的方向在發(fā)展，在這個(gè)過程中出現(xiàn)的諸如“國際茶文化旅游”、“茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”等新興業(yè)態(tài)都在朝著“知識(shí)集成”、“文化集成”、“國際化渠道”等方向在發(fā)展。由于在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代不同的國家或地區(qū)對(duì)于不同的茶文化認(rèn)知存在著一定的差異，如何有針對(duì)性地圍繞著這種語言認(rèn)知的差異開展針對(duì)性的翻譯和營銷、整合傳播便成為一種重要的現(xiàn)實(shí)情境。

4認(rèn)知語言學(xué)視角下我國茶文化英語的發(fā)展策略

作為一種新型的語言分析范式和應(yīng)用框架，認(rèn)知語言學(xué)將語言的本質(zhì)認(rèn)識(shí)拉回到了“人的主觀認(rèn)知”這種層面上，為我們的跨文化交際提供了重要的分析視角。對(duì)此，我們建議嘗試這樣幾點(diǎn)策略：

4.1隱喻挖掘策略

認(rèn)知語言學(xué)界定的語言隱喻主要是語言背后的認(rèn)知邏輯和背景性的倫理教條知識(shí)等。在這方面，我國茶文化作為一種延續(xù)了幾千年的文化價(jià)值體系，承擔(dān)著修身、養(yǎng)性、尊禮等社會(huì)價(jià)值功能，這些寶貴的隱喻都是我國傳統(tǒng)文化的精髓。在開展跨文化交際時(shí)，茶文化英語要向國外受眾闡釋出這種文化隱喻。為了更好地向國外受眾傳達(dá)我國茶文化的內(nèi)蘊(yùn)，我們?cè)诜g涉茶類外宣資料、茶文化宣傳單、古代茶學(xué)典籍等文獻(xiàn)資料時(shí)，需要加上注釋對(duì)此類隱喻進(jìn)行解釋，幫助外國受眾更好地認(rèn)識(shí)我國茶文化內(nèi)涵。

4.2語言順應(yīng)策略

語言作為一種人的主觀的認(rèn)知和邏輯思維的延伸，在不同的語言體系中有不同的認(rèn)知語法、認(rèn)知語義等，因此我們?cè)陂_展茶文化英語的交流中要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行語言順應(yīng)，用國外受眾習(xí)慣的語法結(jié)構(gòu)、詞匯組合、衍生詞等進(jìn)行表達(dá)，使我們的茶文化英語能夠順應(yīng)其閱讀習(xí)慣。在語言順應(yīng)理論的基礎(chǔ)上，茶文化英語可以更好地得以傳播，并使國外受眾對(duì)我國茶文化留下深刻的印象。

作者:張大海 單位:重慶人文科技學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]陳暉.認(rèn)知語言學(xué)理論視角下的英語隱喻問題研究[J].長春理工大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2012(7):160-161.

[2]Lakoff,G.Women,FireandDangerousThings[M].Chicago:TheUniversityofChicagoPress,1987:preface.

[3]袁雪梅.認(rèn)知語言學(xué)視角下的大學(xué)英語語法教學(xué)[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2011(20):235-236.

第6篇：茶文化的研究背景范文

引言

在當(dāng)前社會(huì)形勢(shì)下，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)到來，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，生產(chǎn)和消費(fèi)方式也在發(fā)生著變化。隨著人們生活水平的提高，對(duì)旅游也越來越享受，人們?cè)诼糜蔚倪^程中實(shí)質(zhì)上就是一種豐富的精力和感受。近年來，文化旅游受到了高度推崇，文化旅游的目的就是尋求對(duì)文化的體驗(yàn)活動(dòng)。而體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的帶來為文化旅游注入了新的活力。茶文化作為我國眾多文化之一，隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，人們對(duì)產(chǎn)品有著了體驗(yàn)，相對(duì)就會(huì)降低對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的敏感度。對(duì)于茶文化旅游而言，其本質(zhì)上更加突出強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的“體驗(yàn)性”，讓游客在體驗(yàn)過程中購買產(chǎn)品。而要想推動(dòng)茶文化旅游的發(fā)展，就應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)獨(dú)具特色的茶文化旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品，以此來滿足游客的個(gè)性化需求。

一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的概述

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，為消費(fèi)者創(chuàng)造出符合消費(fèi)者個(gè)性化需求的這一種經(jīng)濟(jì)形式。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)提供的不僅僅是服務(wù)，而是為消費(fèi)者提供最終體驗(yàn)，讓消費(fèi)者留下難以忘卻的記憶。而對(duì)于消費(fèi)者而言，他們消費(fèi)者的不再是商商品本身，而是在消費(fèi)過程中的一種感覺上、智力上甚至精神上的體驗(yàn)。對(duì)于茶文化旅游而言，隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的帶來，茶文化旅游也必然走向體驗(yàn)的大趨勢(shì)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代里，旅游者不再滿足于得到優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，而是希望參與到消費(fèi)活動(dòng)中，親身體驗(yàn)產(chǎn)品消費(fèi)的全過程，獲得體驗(yàn)的經(jīng)歷。

二、茶文化旅游的體驗(yàn)功能

（一）健身體驗(yàn)功能

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對(duì)于清油解膩、增強(qiáng)神經(jīng)性為及消食利尿有著一定的作用。茶葉中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效。同時(shí)，茶還有提神、抗疲勞、抗菌、抗輻射的作用。在茶文化旅游中，讓游客在品飲的過程中可以起到較好的健身效果。

（二）文化體驗(yàn)功能

茶文化作為我國眾多文化的一種，不同地區(qū)有著不同的茶文化，各地的飲茶習(xí)俗也會(huì)不同。如蒙古族的奶茶、傣族的竹筒茶、土家族的擂茶，這些地區(qū)已經(jīng)形成了具有地區(qū)特色、民族特色的茶文化。在茶文化體驗(yàn)旅游過程中，游客不僅可以在旅游當(dāng)?shù)伛雎牪枞~史話，同時(shí)還可以目睹茶葉制作工藝，親身體驗(yàn)到茶葉制作工藝中去，在品茶、賞茶、識(shí)茶的文化氛圍中感受茶文化的魅力。

（三）休閑娛樂體驗(yàn)功能

在生活、工作壓力不斷增加的同時(shí)，人們也渴望得到走出生活、工作環(huán)境，去感受大自然，享受大自然帶來愜意和娛樂。在茶文化旅游體驗(yàn)中，旅游者可以看到綠油油的茶葉，享受大自然帶來的片刻安靜；同時(shí)還可以參與到茶葉的采摘過程中去，使旅游者可以得到更好的休閑娛樂體驗(yàn)。

三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下茶文化旅游發(fā)展策略

（一）加大個(gè)性化茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代里，體驗(yàn)性的特點(diǎn)使得游客的個(gè)性化需求變得更加突出，對(duì)于茶文化旅游而言，其要想更好地發(fā)展下去，獲得更多的客源，在旅游產(chǎn)品開發(fā)中就必須重視游客的個(gè)性化需求，加大個(gè)性化茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。在產(chǎn)品開發(fā)過程中，要根據(jù)游客的心理特征、生活方式、行為模式來進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，從視覺、聽覺、嗅覺、味覺等帶給游客全方面的感官體驗(yàn)，滿足游客的個(gè)性化需求，從而更好地引起游客的共鳴，讓游客享受旅游帶來的同時(shí)，也激發(fā)游客的購買欲望，讓游客在快樂中體驗(yàn)，在快樂中購買。

（二）加大茶文化體驗(yàn)內(nèi)容的研究

在現(xiàn)代社會(huì)里，旅游市場(chǎng)已經(jīng)有單一的觀光旅游朝著多樣化、專題化的方向發(fā)展，在這樣的背景下，茶文化旅游要想更好地發(fā)展下去，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，就必須加大茶文化體驗(yàn)內(nèi)容的研究，豐富茶文化旅游體驗(yàn)內(nèi)容，將茶文化體驗(yàn)內(nèi)容與書畫文化、音樂文化、舞蹈文化相結(jié)合，從而為游客體統(tǒng)一次完美的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。如白族的三道茶，在茶葉采摘的過程中融入白族地區(qū)的相關(guān)音樂，讓游客可以在采摘茶葉的過程中享受到音樂帶來的。同時(shí)，在茶工藝制作過程中，還可以融入當(dāng)?shù)氐奈璧?，讓游客一邊體驗(yàn)茶工藝的，同時(shí)還可以讓游客欣賞到舞蹈，帶給游客一種更好的體驗(yàn)。

（三）加大茶文化體驗(yàn)旅游從業(yè)人員的培養(yǎng)

在茶文化體驗(yàn)旅游過程中，專業(yè)的人員有著不可替代的作用。在游客體驗(yàn)旅游過程中，游客有不懂的地方可以向?qū)в翁釂枺哟髮I(yè)茶文化體驗(yàn)旅游從業(yè)人員的培養(yǎng)可以更好地滿足游客的需求，讓游客在旅游過程中充分體驗(yàn)茶文化旅游的樂趣。在禪文化體驗(yàn)旅游從業(yè)人員培養(yǎng)過程中，要加強(qiáng)從業(yè)人員對(duì)茶文化體驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，提高他們的文化水平，尤其是對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)，其次，要加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)教育，提高從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)，從而為茶文化旅游的發(fā)展培養(yǎng)一直專業(yè)的人才隊(duì)伍。

四、結(jié)語

第7篇：茶文化的研究背景范文

關(guān)鍵詞：展示空間設(shè)計(jì)；茶文化藝術(shù)；應(yīng)用

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的代表，與人們的生活密切相關(guān)。茶文化藝術(shù)在展示空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，具有創(chuàng)新特點(diǎn)和獨(dú)特的韻味，對(duì)于展示空間設(shè)計(jì)質(zhì)量提升和茶文化的傳播發(fā)展具有重要意義。

1展示空間與茶文化概述

1.1展示空間。展示空間設(shè)計(jì)就是指在特定的時(shí)間和空間內(nèi)，應(yīng)用藝術(shù)設(shè)計(jì)語言和視覺傳達(dá)手段，通過相關(guān)設(shè)施，對(duì)空間進(jìn)行創(chuàng)造性的改造，通過營造一個(gè)富有藝術(shù)感染力的空間環(huán)境，將相關(guān)的信息和內(nèi)容展示給觀眾。展示空間設(shè)計(jì)并不是為了對(duì)空間的展示，而是通過展示空間的再造，為信息和內(nèi)容的展示提供更好的環(huán)境。展示空間設(shè)計(jì)具有四個(gè)方面的特征。一是綜合性。展示空間設(shè)計(jì)的綜合性表示其在設(shè)計(jì)中綜合運(yùn)用了多種視覺設(shè)計(jì)展示方式，綜合運(yùn)用了各種技術(shù)手段。二是實(shí)物性。大部分的展示空間設(shè)計(jì)都是圍繞展示實(shí)物進(jìn)行，僅有少部分以宣傳為目的不設(shè)置實(shí)物。三是開放性。展示空間實(shí)現(xiàn)了參觀和參與，是透明性的；在許多展示空間都設(shè)計(jì)有互動(dòng)內(nèi)容，使觀眾獲得更真切和豐富的印象。展示空間是一門構(gòu)成藝術(shù)，展示空間藝術(shù)處理有其自己原則和技巧。一是協(xié)調(diào)統(tǒng)一。這種統(tǒng)一體現(xiàn)在實(shí)體和空間的統(tǒng)一，主要是標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和色彩搭配的統(tǒng)一，空間圍合形式的統(tǒng)一。二是穩(wěn)定均衡，就是在展示空間中要有一個(gè)視覺焦點(diǎn)，這個(gè)焦點(diǎn)是整個(gè)空間的中心控制點(diǎn)，其它區(qū)域都是圍繞這個(gè)焦點(diǎn)展開，從而使整個(gè)空間穩(wěn)定均衡。三是滲透與融合。展示空間具有一定的區(qū)域限制，所以在空間內(nèi)的不同區(qū)域之間相互滲透和融合，提升整體展示效果。四是主次關(guān)系。一個(gè)展示空間的布局有主次之分，這種主次通常通過形狀、體量、流向、明暗、標(biāo)高來展現(xiàn)。四是空間序列。展示空間是一種具有時(shí)間順序的空間藝術(shù)，通過這一順序引導(dǎo)人們參觀，從而形成不同的體驗(yàn)感受。1.2茶文化。茶文化承載了儒、道、佛教思想內(nèi)涵，是我國傳統(tǒng)文化的核心。茶文化理論體系完整，蘊(yùn)含了豐富的哲理和文化思想，實(shí)現(xiàn)了與美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、倫理學(xué)的高度融合。茶文化是一種綜合性的文化類型，包括采茶、制茶各種流程，泡茶的各種技藝、茶事過程中的各種禮儀，形式各樣的茶文化元素，還有評(píng)茶在內(nèi)的文化藝術(shù)。茶文化在長期的發(fā)展過程中，實(shí)現(xiàn)了與多種傳統(tǒng)文化的高度融合，形成了具有時(shí)代特點(diǎn)的文化內(nèi)涵和價(jià)值理念。傳承應(yīng)用茶文化必須對(duì)茶文化內(nèi)涵有一個(gè)科學(xué)把握。首先，要從歷史發(fā)展的角度認(rèn)知茶文化。茶文化的形成過程也是茶文化不斷融合的過程。我國茶文化從最初的飲茶活動(dòng)發(fā)展到最后的飲茶習(xí)慣，其實(shí)是傳統(tǒng)文化系統(tǒng)化發(fā)展的過程，所以要了解茶文化就必須從茶文化發(fā)展進(jìn)程進(jìn)行系統(tǒng)化認(rèn)知，這樣才能對(duì)茶文化內(nèi)涵價(jià)值有一個(gè)全面的了解。其次，要把茶文化放在傳統(tǒng)文化的背景下去理解茶文化。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是多種傳統(tǒng)文化的綜合體，離開了傳統(tǒng)文化這一大背景，茶文化也就成為了無源之水。所以認(rèn)識(shí)茶文化必須把茶文化放在傳統(tǒng)文化背景下去挖掘其特殊的價(jià)值內(nèi)涵，通過有效融合，實(shí)現(xiàn)茶文化傳承和應(yīng)用。最后，要全面把握茶文化體系。茶文化不是單一的文化元素，其包含了豐富的茶文化元素和內(nèi)容，因此在對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)上要全視角地切入，對(duì)其各種元素進(jìn)行系統(tǒng)化的分析，對(duì)其蘊(yùn)含的思想進(jìn)行全面把握，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)有效傳承和應(yīng)用。正是因?yàn)椴栉幕倪@些特點(diǎn)，將茶文化作為一種藝術(shù)元素應(yīng)用于展示空間設(shè)計(jì)，具有豐富的應(yīng)用空間。

2展示空間與茶文化藝術(shù)應(yīng)用價(jià)值和效果分析

2.1展示空間中應(yīng)用茶文化藝術(shù)的價(jià)值分析。展示空間設(shè)計(jì)是一種空間藝術(shù)化的再造，是對(duì)各種資源的整合利用。展示空間設(shè)計(jì)是一種時(shí)代化的設(shè)計(jì)元素和方法。但在展示空間設(shè)計(jì)上，目前更多的是強(qiáng)調(diào)科技元素的應(yīng)用，對(duì)文化內(nèi)涵有所忽視，使得展示空間設(shè)計(jì)水平不高。在展示空間中應(yīng)用茶文化藝術(shù)，必將會(huì)為展示空間設(shè)計(jì)提供創(chuàng)新力量，提升設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵。目前，世界文化交流在不斷加強(qiáng)，茶文化傳承面臨許多新的挑戰(zhàn)。在展示空間設(shè)計(jì)中應(yīng)用茶文化藝術(shù)，可以提高展示空間的設(shè)計(jì)水平，同時(shí)也為茶文化傳承創(chuàng)建了載體?？梢哉f展示空間設(shè)計(jì)中應(yīng)用茶文化藝術(shù)，為展示空間設(shè)計(jì)提供了靈感和基本設(shè)計(jì)素材，是展示空間設(shè)計(jì)創(chuàng)新發(fā)展的必然要求和發(fā)展方向，也是茶文化傳承的有效途徑。2.2茶文化藝術(shù)在展示空間中的效果分析。2.2.1空間效果?？臻g效果是茶文化在展示空間應(yīng)用中要首先考慮的效果，也是展示空間設(shè)計(jì)中應(yīng)用茶文化藝術(shù)的基礎(chǔ)所在。多元化是茶文化特征，基于這一特征在展示空間設(shè)計(jì)上要以茶文化藝術(shù)為主題，通過多元化的手段對(duì)空間進(jìn)行規(guī)劃，通過空間布局的優(yōu)化，通過展示與空間主題有關(guān)的茶文化元素或者物品，使之與空間氛圍和諧統(tǒng)一，從而提升空間展示效果。2.2.2視覺效果。視覺效果是最直接的藝術(shù)元素傳達(dá)，最容易在人們記憶力中形成藝術(shù)形象。在展示空間中應(yīng)用茶文化藝術(shù)，就是要充分利用視覺效果實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化藝術(shù)功能的發(fā)揮，提升展示空間功能，更好傳達(dá)和展示信息。要在不影響展示空間整體藝術(shù)效果的前題下把茶文化元素的色彩、光影、圖像、文字等視覺元素通過相關(guān)媒介進(jìn)行展示，提升展示空間功能。當(dāng)然在對(duì)茶文化元素的應(yīng)用中要充分考慮對(duì)周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一，從和諧統(tǒng)一的要求出發(fā)實(shí)現(xiàn)對(duì)應(yīng)用視覺元素大小、色彩、形狀的綜合把控。2.2.3心理效果。展示空間設(shè)計(jì)的心理效果就是通過藝術(shù)運(yùn)用在參觀者或者體驗(yàn)者心理上產(chǎn)生一定的影響，使藝術(shù)元素深入到人們的思想和精神層面。在展示空間中應(yīng)用茶文化藝術(shù)就是要通過茶文化藝術(shù)的感染和刺激，在參觀者或者體驗(yàn)者中形成心理效應(yīng)，使茶文化藝術(shù)元素深入其心理和精神層面，突顯展示空間設(shè)計(jì)的影響力。

3展示空間中茶文化藝術(shù)應(yīng)用方法

3.1堅(jiān)持科學(xué)思維和理念。展示空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)是特定的空間和展示物，設(shè)計(jì)者應(yīng)圍繞這一基礎(chǔ)使空間更具美感和立體感。新鮮、時(shí)尚、復(fù)古是現(xiàn)代展示空間設(shè)計(jì)的基本發(fā)展方向，而要實(shí)現(xiàn)這要求，現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)、傳統(tǒng)文化應(yīng)用就成為設(shè)計(jì)內(nèi)容的重點(diǎn)。作為傳統(tǒng)文化代表的茶文化藝術(shù)內(nèi)涵豐富、內(nèi)容多元，為展示空間設(shè)計(jì)提供了新思維和角度。特別是茶文化藝術(shù)中對(duì)世事和生活的感悟，為人處事的規(guī)則，精神層面的陶冶成為當(dāng)代人生活的一部分。同時(shí)，這些理念、精神和原則也為展示空間設(shè)計(jì)開拓了視野和主題。通過茶文化藝術(shù)的領(lǐng)悟，可以為展示空間設(shè)計(jì)提供思路。比如說，針對(duì)商業(yè)展示空間設(shè)計(jì)難以引進(jìn)觀眾關(guān)注的情況，設(shè)計(jì)者可以積極引入茶文化主題和內(nèi)容，從人們最熟悉的茶文化入手，大膽進(jìn)行創(chuàng)新，往往會(huì)取得意想不到的效果。3.2注重人性化的訴求。成功的展示空間設(shè)計(jì)要實(shí)現(xiàn)展示空間的合理搭配，還要使各種藝術(shù)元素得到人性化的利用，這樣才能使展示空間滿足物質(zhì)和精神兩方面的需求。所以設(shè)計(jì)者要緊緊圍繞人的需求去展開，通過茶文化藝術(shù)的應(yīng)用，使展示空間一方面滿足展示和信息傳達(dá)的要求，另一方面充滿美感和溫度感，從而對(duì)人產(chǎn)生無形的吸引力。為此，在展示空間設(shè)計(jì)中可以充分應(yīng)用藤根、茶壺等典型的茶文化元素，打造回歸古典和自然的意境，創(chuàng)新展示空間，豐富設(shè)計(jì)內(nèi)容和形式，更好地滿足人性化的訴求。3.3實(shí)現(xiàn)空間層次的劃分。展示空間的重點(diǎn)是布局和陳設(shè)。對(duì)于竹子、茶壺、茶畫、茶聯(lián)等茶文化藝術(shù)的基本元素可以在展示空間中進(jìn)行合理的組合和擺設(shè)，實(shí)現(xiàn)與展示內(nèi)容的相配合，使展示空間更別致，更具有文化氛圍?？臻g展示的范圍是有限的，但在實(shí)際設(shè)計(jì)中，我們可以大膽使用屏風(fēng)、盆景、竹子、茶畫、茶聯(lián)等實(shí)現(xiàn)展示空間的二次再造，從而烘托和虛擬出不同的茶文化意境，使空間更體現(xiàn)茶文化精神。3.4合理的選用色彩和風(fēng)格。展示空間設(shè)計(jì)中的色彩和風(fēng)格可以給人最直觀的感受，所以在展示空間設(shè)計(jì)中必須通過色彩和風(fēng)格的合理搭配，使空間主題統(tǒng)一和諧。在展示空間中應(yīng)用茶文化藝術(shù)必須要以最直接的方式把觀眾引入茶文化氛圍中。按照茶文化的特點(diǎn)，在色彩的選擇上要注重暖色調(diào)的應(yīng)用，從而在展示空間中營造溫馨、和諧、輕松的氛圍。在風(fēng)格的選擇上要保持古典、清雅、親近自然的風(fēng)格，從而使茶文化藝術(shù)在展示空間設(shè)計(jì)中得到充分發(fā)揮。3.5科學(xué)選擇材料。將茶文化藝術(shù)在展示空間中充分發(fā)揮出來，選用合適的材料至關(guān)重要。因?yàn)椴牧系牟煌粌H決定了茶文化藝術(shù)氛圍的營造，也關(guān)系到整個(gè)展示空間的穩(wěn)定與和諧。根據(jù)茶文化藝術(shù)的特點(diǎn)，在材料的選擇上應(yīng)當(dāng)多運(yùn)用自然材料，特別是將天然硬木質(zhì)材料作為結(jié)構(gòu)性材料，在軟裝飾上要多選擇淡雅或者穩(wěn)重色調(diào)的布料作為材料，從而突出茶文化藝術(shù)和諧理念。要圍繞心理效果，茶文化元素的制作材料要突出不同的質(zhì)感，從感官上去刺激觀眾，從而形成預(yù)定的心理效果。

參考文獻(xiàn)

[1]魏琳.展示空間藝術(shù)設(shè)計(jì)研究[J].現(xiàn)代裝飾:理論,2016(9):34-35.

[2]闞玉德.展示空間設(shè)計(jì)理論及其探討[J].北京建筑工程學(xué)院學(xué)報(bào),2005(4):24-27.

[3]周峻嶺.基于茶文化藝術(shù)在展示空間設(shè)計(jì)中的方法分析[J].福建茶葉,2016(12):245-246.

[4]高睿.茶文化藝術(shù)在展示空間設(shè)計(jì)中的方法探究[J].今日湖北旬刊,2014(6):113-114.

第8篇：茶文化的研究背景范文

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維；影響

在社會(huì)創(chuàng)業(yè)壓力不斷增大的形勢(shì)下，圍繞大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問題的討論也越來越激烈，而在這些激烈的探討中，大部分學(xué)生都將目光放在了大學(xué)生專業(yè)能力與素養(yǎng)的培養(yǎng)上，而忽視學(xué)生了創(chuàng)業(yè)思維的研究。在利益驅(qū)動(dòng)的社會(huì)背景下，大學(xué)生步入社會(huì)，開始創(chuàng)業(yè)，很難做到從容淡定地發(fā)揮自己專業(yè)優(yōu)勢(shì)，客觀看待各種利益誘惑，所以在學(xué)生畢業(yè)之前，教師有責(zé)任通過文化滲透，降低大學(xué)生的思想浮躁情緒，在他們的思維意識(shí)中修建起思想的堡壘，幫助他們能夠更好地抵御創(chuàng)業(yè)過程中的種種誘惑與困難。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維具有非常巨大的優(yōu)化功能，高校教師應(yīng)該充分挖掘茶文化的教育價(jià)值，促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維健康、積極發(fā)展。

1大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維存在的一些突出問題

從目前我國的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的整體情況來看，其中明顯存在很多問題，下面針對(duì)其中三項(xiàng)最突出的問題進(jìn)行具體分析：

1.1“眼高手低”所呈現(xiàn)出的問題

大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中，往往會(huì)產(chǎn)生一種“優(yōu)越感”，因?yàn)樽约航邮芰烁叩冉逃?，自己有一個(gè)好的家庭背景，自已畢業(yè)于名牌大學(xué)等等，這些“優(yōu)越”思想，就會(huì)造成他們創(chuàng)業(yè)過程中的“眼高手低”現(xiàn)象，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)都渴望成功，大學(xué)生在畢業(yè)前也常常會(huì)接受一些學(xué)校組織安排的“成功人士”的經(jīng)驗(yàn)演講，給學(xué)生輸入的總是一些成功經(jīng)驗(yàn)，在挫折教育方面相對(duì)匱乏。這樣就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)未來創(chuàng)業(yè)需要“一點(diǎn)一滴”做起的規(guī)律有所忽視，加之目前，大部分的學(xué)生都是獨(dú)生子女，都是在父母以及祖父母的過度關(guān)愛下成長起來的，對(duì)于社會(huì)險(xiǎn)惡以及利害關(guān)系根本不了解，他們大多追求安逸，自我中心意識(shí)強(qiáng)，認(rèn)為自己什么都好，哪里都比別人強(qiáng)，這就是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中遇到困難就逃避、“眼高手低”問題出現(xiàn)的根源。

1.2“自信不足”所呈現(xiàn)出的問題

大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中所呈現(xiàn)出來的“信心不足”問題，基本體現(xiàn)在兩個(gè)方面，首先是我國大部分非重點(diǎn)高校中學(xué)生的創(chuàng)業(yè)環(huán)境比較弱，受到應(yīng)試教育的影響，很多非重點(diǎn)高校的學(xué)生與重點(diǎn)高校的學(xué)生相比，本身就存在明顯的自卑感，加之社會(huì)的就業(yè)環(huán)境大部分也傾向于重點(diǎn)高校的學(xué)生，很多企業(yè)在招聘人才的時(shí)候，也就是先看文憑，在學(xué)生能力方面的考察放在次要位置。在學(xué)校環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的綜合作用下，必然會(huì)導(dǎo)致很多非重點(diǎn)高校的學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，就會(huì)表現(xiàn)出明顯的自卑感。其次，是女學(xué)生創(chuàng)業(yè)所表現(xiàn)出來的自信心不足問題，由于中國長久以來存在的“男權(quán)思想”，導(dǎo)致不管是工作崗位，還是生活中、學(xué)校中，女生總是處于明顯的弱勢(shì)地位，即便是在現(xiàn)代化的社會(huì)主義社會(huì)，存在于人們思維中的“男權(quán)思想”也很難根除，這就導(dǎo)致高校女生創(chuàng)業(yè)過程中的困難很多，自信心不足。

1.3“焦躁不安”所呈現(xiàn)出的問題

“焦躁不安”主要是由于學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中由于各種困難而產(chǎn)生的挫敗感導(dǎo)致，創(chuàng)業(yè)是一個(gè)與社會(huì)不斷接觸，不斷摩擦的過程，在這個(gè)過程中，會(huì)接觸很多不同的人，也會(huì)遭受很多拒絕和失敗，大學(xué)生初入社會(huì)，遇到這些問題就會(huì)產(chǎn)生很大的失落情緒，甚至懷疑自己的能力和選擇是否正確。在克服以上問題的時(shí)候，高校教師可以借助茶文化中的有益元素，不斷在學(xué)生思維領(lǐng)域進(jìn)行滲透，強(qiáng)化學(xué)生正面應(yīng)對(duì)挫折和挑戰(zhàn)的意識(shí)，建立健康、積極的創(chuàng)業(yè)思維。

2茶文化與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的切入點(diǎn)分析

茶道是茶文化在現(xiàn)代社會(huì)的代表，是茶文化中的核心部分，能夠集中體現(xiàn)出茶文化的中心思想和內(nèi)涵。下面以茶道為例子，將其在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維中的切入點(diǎn)進(jìn)行分析。在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，引入茶文化可以從以下兩個(gè)方面切入：

2.1顯性方面

2.1.1茶道遵循嚴(yán)格的程序

以茶文化中的茶道為例，它將沏茶、品茶融合為一體，在這個(gè)過程中，每個(gè)動(dòng)作、環(huán)節(jié)、步驟都有講究，只有每個(gè)點(diǎn)都做到位，才能夠充分展現(xiàn)出茶文化的魅力，給人以美的享受。簡而言之，茶道是講究一定程序的，甚至是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。將這個(gè)思維用于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中，它的意義在于，構(gòu)建學(xué)生對(duì)未來創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的正確認(rèn)識(shí)，要讓他們從自身的職業(yè)特點(diǎn)和能力入手，遵循社會(huì)秩序，以及創(chuàng)業(yè)步驟，通過自己的努力“一點(diǎn)一滴”去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，構(gòu)建學(xué)生正確的創(chuàng)業(yè)思維，能夠幫助學(xué)生很好地突破創(chuàng)業(yè)中“眼高手低”的問題。

2.1.2茶道要求寧靜的氛圍

作為茶文化中不可缺少的重要組成部分，茶道蘊(yùn)含了豐富的“禪學(xué)”思想，在茶道表演的整個(gè)過程中，其整體基調(diào)是寧靜的、悠遠(yuǎn)的、雅致的，能夠陶冶人的情操，洗滌人們心靈的塵埃，這種思想對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思想有著巨大的優(yōu)化價(jià)值，比如，要培養(yǎng)大學(xué)生冷靜對(duì)待困難和失敗的心態(tài)，處事淡定，榮寵不驚。也能夠幫助他們消除心中一些消極的情緒，在創(chuàng)業(yè)過程中會(huì)更加冷靜、客觀地思考自己究竟想要什么，自己的優(yōu)勢(shì)在哪里。實(shí)際上，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中，要懂得一個(gè)重要的道理，那就是“能夠得到什么”遠(yuǎn)遠(yuǎn)比“想要得到什么更重要”，退一步說，即便他們創(chuàng)業(yè)不成功，他們至少能夠有所收獲，能夠懂得如何應(yīng)對(duì)未來的“風(fēng)雨”。

2.2隱性方面

2.2.1品茶所追求的分享

上文已經(jīng)提到了，當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生“自我中心”意識(shí)非常強(qiáng)，這與他們的成長環(huán)境有直接關(guān)系，這就導(dǎo)致在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，他們對(duì)未來前景的預(yù)測(cè)也總是“自我思維”，而這種思維會(huì)讓他們的創(chuàng)業(yè)思維越來越偏執(zhí)，對(duì)創(chuàng)業(yè)道路的設(shè)計(jì)偏離理性，而在茶文化思想引入以后，學(xué)生的內(nèi)心會(huì)更加平靜、理智，在創(chuàng)業(yè)中人與人的交流也更加和諧，這無疑會(huì)推動(dòng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維向更加健康的方向發(fā)展。

2.2.2品茶所追求的靜思

人們?cè)诎察o的環(huán)境中，思維總是比較理性的，心境也會(huì)更加清明。這也是茶道追求靜思的原因，靜思并不是一個(gè)具體的、特定的問題，它是人們一種心緒，一種行為，在品茶的時(shí)候，人們會(huì)自然進(jìn)入到一個(gè)情境中，心靈和身體都會(huì)放松。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中必然會(huì)經(jīng)歷很多磨難，也難免心緒混亂，這個(gè)時(shí)候，靜思就能夠幫助他們回歸最初創(chuàng)業(yè)的“本心”，能夠幫助大學(xué)生擊破這些問題，從而更加勇敢、正面地面對(duì)創(chuàng)業(yè)這件事。

3茶文化影響力作用下創(chuàng)業(yè)思維的優(yōu)化措施

3.1合理設(shè)置茶道選修課程

在茶文化復(fù)興的大背景下，很多高校實(shí)際上已經(jīng)建立茶學(xué)科系，以及很多與茶文化相關(guān)的課程。這種方式是非常正確的，如果茶文化被突兀地植入大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教學(xué)中，學(xué)生很難馬上接受和理解，因此，高校需要通過課程設(shè)置，潛移默化、由淺入深地滲透茶文化思想。學(xué)校設(shè)置茶道選修課程，結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教學(xué)情況，在創(chuàng)業(yè)教學(xué)課程中設(shè)置茶道、茶文化的實(shí)踐課程，教師帶領(lǐng)學(xué)生一同體會(huì)茶文化精髓，并啟發(fā)學(xué)生獲得更好的創(chuàng)業(yè)思維；學(xué)校還可以設(shè)立中國傳統(tǒng)文化選修課，茶文化作為其中一部分，當(dāng)作一個(gè)專門的學(xué)習(xí)項(xiàng)目來學(xué)習(xí)，從而推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的健康發(fā)展。

3.2建立起體驗(yàn)式教學(xué)模式

茶文化與大學(xué)生就業(yè)思維具有很多相通之處，而在大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育中引入茶文化，目的是幫助學(xué)生解決現(xiàn)階段在創(chuàng)業(yè)過程中存在的問題以及遭遇的困難。在實(shí)際的教學(xué)中，大學(xué)生必須要具備“知行統(tǒng)一”的學(xué)習(xí)態(tài)度，針對(duì)“行”的方面，學(xué)校要建立相關(guān)的選修課程，將重點(diǎn)放在即將畢業(yè)的大學(xué)生群體中，在畢業(yè)班開展茶文化選修課程，為他們接下來的創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)，教師可以將班級(jí)中的學(xué)生分成幾個(gè)小組，以小組為單位，對(duì)茶文化進(jìn)行體驗(yàn)、實(shí)際操作、分享感受等等。通過這樣的形式，強(qiáng)化學(xué)生的正面思維。

3.3教師啟迪下的文化感悟

教師是教學(xué)的引導(dǎo)者，對(duì)學(xué)生思維發(fā)展有著非常大的作用，在引入茶文化的時(shí)候，教師應(yīng)該幫助學(xué)生能夠?qū)⒉栉幕捏w驗(yàn)轉(zhuǎn)化為對(duì)創(chuàng)業(yè)思想的反思，這種反思需要教師以及小組成員的幫助，教師陪伴學(xué)生走到學(xué)業(yè)的最后階段，在最后階段中，教師必須要充分發(fā)揮自己“授業(yè)解惑”的作用，幫助他們解決思想問題，啟發(fā)他們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)自己的不足，教師可以將創(chuàng)業(yè)過程中經(jīng)常出現(xiàn)的問題羅列出來，并以論題的形式，交給學(xué)生，學(xué)生通過對(duì)茶道的體會(huì)，解決這些問題，并與教師、學(xué)生一起交流。

3.4課后實(shí)踐中的個(gè)體強(qiáng)化

創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)并不是一蹴而就的，它是一個(gè)漫長的積累過程。而創(chuàng)業(yè)離不開實(shí)踐，只有真正的實(shí)踐，才能夠磨練學(xué)生的意志，通過設(shè)置大量的課后實(shí)踐，幫助學(xué)生優(yōu)化創(chuàng)業(yè)思維，使他們能夠成長為一個(gè)強(qiáng)大的個(gè)體。建立與茶文化相關(guān)的社團(tuán)，開展茶文化與就業(yè)思維聯(lián)系的論壇、講座，社團(tuán)成員之間相互切磋，以完成小型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為任務(wù)，以開放式的就業(yè)思維來打破傳統(tǒng)的中庸思想，這對(duì)學(xué)生未來的創(chuàng)業(yè)發(fā)展必然會(huì)有更多的好處。結(jié)束語中國傳統(tǒng)文化是中華人民智慧的結(jié)晶，具有巨大的教育功能和價(jià)值。在高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維教學(xué)中，以茶文化為切入點(diǎn)，融合我國傳統(tǒng)文化的“禮儀、仁義、和諧、寧靜”的思想，能夠?qū)W(xué)生創(chuàng)業(yè)思維產(chǎn)生巨大的優(yōu)化作用，使他們能夠變得更加堅(jiān)強(qiáng)，更加勇敢，更富有創(chuàng)新精神，也能夠更加正面、積極地對(duì)待創(chuàng)業(yè)中遭遇的困難和阻礙。本文從現(xiàn)階段高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中所反映出來的一些問題進(jìn)行了分析，并針對(duì)這些問題具體研究了茶文化影響力作用下的優(yōu)化措施，希望能夠?qū)ξ覈髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)教育提供助力。

作者:王洪東 單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)

參考文獻(xiàn):

[1]石書臣,楊艷.中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代德育的契合點(diǎn)[J].思想政治教育研究,2012(6):22-25.

[2]譚運(yùn)進(jìn),孔繁榮.中國大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)率低的原因研究[J].湖北第二師范學(xué)院學(xué)報(bào),2012(5):76-78.

[3]吳宇寧.我國古代文化對(duì)古代商業(yè)發(fā)展的影響———基于新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析框架[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2010(2):79-81.

第9篇：茶文化的研究背景范文

1.從分布地區(qū)來看，20世紀(jì)以來世界各地茶影視的發(fā)展很不同步。茶影視主要集中在在日本、歐美等發(fā)達(dá)國家，如英國、法國、日本、伊朗、意大利等。代表性的茶影視作品主要有：1932年美國影片“TheBitterTeaofGeneralYen”(延將軍的苦茶)、1956年的“TheTeahouseoftheAugustMoon”（小茶館）、1985年的法國影片“Letheauharemd''''Archimede”(獻(xiàn)給阿基米德妻妾的茶)、1990年的意大利影片“TheShelteringSky”(撒哈拉茶)和1999年的伊朗影片“Leventnousemportera”(風(fēng)將我們卷走)等。而亞洲和拉丁美洲的作品較少。中國較早的關(guān)于茶的影視作品主要有：1924年的“采茶女”、1960年的“劉三姐”、1982年的“茶館”。

2.從內(nèi)容來看，茶影視中所涉及到的茶文化元素范圍較廣，包括茶的起源、茶的歷史、茶道大師、還有茶與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景相結(jié)合，例如移民問題，維多利亞時(shí)代的社會(huì)問題，更有的茶影視作品牽涉到了政治問題。如英國影片“Eastiseast”（魚與船，1999），講述的是英國西北部一座工業(yè)城市里的茶葉與巴基斯坦移民的故事；意大利———英國影片“TeawithMussolini”（茶與墨索里尼，1999），講述的是20世紀(jì)30年代意大利法西斯有關(guān)茶的故事。中國1982年拍攝的“茶館”就是通過對(duì)茶館?？蜕茞好莱蟊娚嗟目坍?，講述了三個(gè)被埋葬的時(shí)代。也通過老茶館幾十年的變遷，折射出一部蒼涼悲愴的中國近代史。

3.從體現(xiàn)方式來看，茶影視中茶一般不是作為主題出現(xiàn)的，而是作為某種依托工具，借此來展開劇情，即茶影視中關(guān)于茶的介紹一般不是專業(yè)性、全面的講解，而只是作為影視中的某一線索或元素。例如，法國影片“Lethealamenthe”（薄荷茶，1984），茶葉是作為移民與警察之間的一種聯(lián)系紐帶而出現(xiàn)的；在英國影片“TheLadyVanishes”（失蹤的女性）中，一袋非常特殊的茶是該部電影的線索，繼而成為證據(jù)，引導(dǎo)影片劇情發(fā)展。中國影片“綠茶”中，綠茶是作為一種算命工具出現(xiàn)的。

4.茶影視中以茶為主題的電影數(shù)量少，大多集中于一些茶文化豐富且發(fā)達(dá)的國家，如日本，英國。中國雖有著悠遠(yuǎn)的茶文化歷史，古代每年各地都會(huì)向朝廷貢茶，現(xiàn)代有很多的茶葉大師，但因仍處于發(fā)展中國國家，茶文化產(chǎn)業(yè)不甚發(fā)達(dá)，茶影視依然較少?！癠getsumonogatari”（雨后的朦朧月光）是日本影片，講的就是古代日本的茶葉?！癟okyomonogatari”（東京物語），講的是當(dāng)代日本茶。1981年的英國影片“HowardsEnd”（重返霍華德斯區(qū)），講述的是在維多利亞時(shí)代的英國有關(guān)茶葉的故事?！癝ammyandRosieGetLaid”（薩米和羅西空中飛行），講述的是英國的印度移民區(qū)里有關(guān)茶的故事。

5.茶影視中的故事有些是根據(jù)茶文化小說改編而來。茶影視產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與茶文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展有著緊密的聯(lián)系。日本影片“SenNoRikyu”（一位茶師之死），講述的是在1618年，兩名男子試圖弄明白為什么茶葉大師千利休會(huì)在17年前剖腹自殺的故事。該片是根據(jù)井上安司的小說改編的。