特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景精選(九篇)

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第1篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞： 旅游業(yè)；農(nóng)民增收；勞動力轉(zhuǎn)移

中圖分類號：F127

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）17-0109-02

長陽土家族自治縣位于湖北省西南部的清江中下游，是一個集老、少、山、窮、庫五位一體的縣份。全縣總面積3 430平方公里，轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、154個行政村，總?cè)丝?1萬人，其中土家族占總?cè)丝诘?0.3％[1]。作為國家級貧困縣和國家扶貧開發(fā)工作重點縣，全縣農(nóng)村勞動力近20萬人，實有耕地只有47.7萬余畝，農(nóng)村剩余勞動力近9萬人，約占勞動力總數(shù)的45%[2]。到2005年末，全縣農(nóng)民外出務(wù)工人員達(dá)到8.2萬多人，實現(xiàn)勞務(wù)收入4.5億多元，占農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入的35%，勞務(wù)經(jīng)濟(jì)已成為農(nóng)民增收的主渠道。在長陽經(jīng)濟(jì)的發(fā)展實踐中，旅游業(yè)的發(fā)展解決了部分勞動力的轉(zhuǎn)移，實現(xiàn)了農(nóng)民的增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而以旅游業(yè)為龍頭的第三產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，可以成為實現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑。

一、長陽新農(nóng)村建設(shè)中剩余勞動力轉(zhuǎn)移的問題

農(nóng)業(yè)的直接補給政策和逐步取消農(nóng)業(yè)稅是國家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、調(diào)節(jié)城鄉(xiāng)社會分配的一個重要手段，對緩解城鄉(xiāng)收入差距的擴(kuò)大能夠起到一定的作用，但這卻并不能從根本上解決農(nóng)民增收問題，要從根本上解決農(nóng)民增收問題，關(guān)鍵在于把農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移出來[3]。

作為 “農(nóng)村勞動力輸出大縣”，長陽在勞動力大量外輸?shù)倪^程中無一例外地遇到了一些普遍較難解決的問題，如城鄉(xiāng)社會保障體系的不一致性、城鄉(xiāng)房價懸殊大、城鄉(xiāng)教育體制的差異、用工歧視現(xiàn)象等。

調(diào)查研究表明，長陽外出打工的農(nóng)民占到總?cè)丝诘?/6左右，占勞動力總?cè)丝诘?/3，很多景區(qū)景點的農(nóng)民在旅游旺季從事與旅游相關(guān)的工作，如住宿接待、餐飲、經(jīng)營旅游紀(jì)念品商店、游船渡客等，而在旅游淡季時則外出打工。對外出打工者來說，上述問題都不可避免。對于長陽這樣一個有著優(yōu)良旅游資源和廣闊旅游發(fā)展前景的縣城來說，發(fā)展旅游業(yè)是一條更好實現(xiàn)勞動力轉(zhuǎn)移的道路。

二、長陽旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析

（一）長有發(fā)展旅游的有利資源條件

長備豐厚的歷史文化底蘊、特色鮮明的民族文化資源、風(fēng)光秀美的自然旅游資源。流經(jīng)長陽縣城的清江素有“八百里清江美如畫，三百里長陽是畫廊”之美譽。在長陽旅游業(yè)的發(fā)展探索中，其旅游產(chǎn)品以土家文化和清江自然山水風(fēng)光相融合，已經(jīng)開發(fā)出了一些具有一定知名度的旅游景區(qū)和景點，如武落鐘離山（“土家族的發(fā)祥地”）、天柱山（“道教圣地中武當(dāng)”）、巴王洞（“天下罕見奇洞”）、倒影峽（“魚躍枝頭鳥宿水”）等。

（二）旅游業(yè)帶動了特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

隨著長陽旅游的發(fā)展、知名度的提高，利用清江的石頭資源，建立了奇石村和奇石苑，另外，利用獨特的地理優(yōu)勢建立了盆景村。這兩個產(chǎn)業(yè)給農(nóng)民帶來極大的實惠。由旅游業(yè)發(fā)展帶來的這些地方特色產(chǎn)業(yè)，如奇石、盆景、根雕等發(fā)展，為長陽的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步帶來一定的貢獻(xiàn)，并具有廣闊的發(fā)展前景。而旅游業(yè)的發(fā)展無疑也會帶動農(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)及文化娛樂等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（三）長陽特色民族文化具有獨特的吸引力

長陽是少數(shù)民族聚居區(qū)，土家族占人口的51%，民族特色鮮明，民族風(fēng)情濃郁。土家族向旅游者展示出了一些極具民族特色的建筑、民族服飾、生產(chǎn)生活方式、婚喪嫁娶習(xí)俗等民風(fēng)民俗。長陽是全國民族文化先進(jìn)縣，土家文化源遠(yuǎn)流長，文化底蘊厚重，山歌、南曲、巴山舞被譽為長陽文化的三件寶，在全國都有一定影響。撒葉爾荷已列入全國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄。而長陽巴山舞的廣泛傳播，更是增加了長陽的知名度，吸引了更多的游客，也將為長陽的旅游帶來更多的客源，促進(jìn)長陽旅游業(yè)和長陽經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（四）政府對旅游業(yè)發(fā)展政策上的大力支持

長陽“十一五”社會主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃實施綱要指出，大力拓展和培育農(nóng)業(yè)的生態(tài)、旅游、休閑、文化等多種功能，著力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游觀光農(nóng)業(yè)，做大做強特色農(nóng)業(yè)板塊，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)民增收；圍繞建設(shè)生態(tài)文化旅游名縣，積極支持農(nóng)民從事以文化旅游業(yè)為龍頭的第三產(chǎn)業(yè)，鼓勵有條件的農(nóng)村居民大力發(fā)展以家庭手工業(yè)、運輸業(yè)、家庭旅館、農(nóng)家樂休閑以及奇石、盆景、根藝等為重點的特色旅游項目，培育一批生態(tài)旅游村鎮(zhèn)，實現(xiàn)旅游增收[4]。

長陽的旅游業(yè)具有很大的發(fā)展優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景，而針對長陽剩余勞動力轉(zhuǎn)移出現(xiàn)的一些困難和問題，我們可以試圖找到兩者之間的聯(lián)系，以實現(xiàn)其對接和互動。

三、長陽農(nóng)村勞動力向旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的互動關(guān)系

（一）長陽旅游業(yè)發(fā)展需要大量勞動力

長陽縣政府比較重視長陽旅游業(yè)的發(fā)展，并于早些年在政策上給予了較大的支持。但是，旅游從業(yè)人員結(jié)構(gòu)卻一直存在令人困擾的問題，主要表現(xiàn)在：旅游從業(yè)人員普遍素質(zhì)較低，缺乏專業(yè)人才；平均年齡高，缺乏后備力量；另外，有的人員旅游旺季從事旅游，旅游淡季從事農(nóng)業(yè)或外出打工。這樣的人員狀況顯然不利于旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，長陽旅游業(yè)發(fā)展需要大量的勞動力。長陽外出打工的農(nóng)民基本上是中青年，年齡大約在20—35歲，基本完成了九年義務(wù)教育，受教育程度明顯高于在長陽從事旅游業(yè)的人員。這些勞動力如果能向旅游業(yè)轉(zhuǎn)移，一則可以提高長陽旅游的人員素質(zhì)，二則可以為長陽旅游發(fā)展準(zhǔn)備充足的力量，三則可以更好的傳承長陽悠久的民族文化。

（二）旅游業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動效應(yīng)可以解決勞動力轉(zhuǎn)移的問題

長陽縣旅游業(yè)的發(fā)展具有較好的自然資源和文化資源優(yōu)勢，有著廣闊的發(fā)展前景，而旅游產(chǎn)業(yè)本身又是一個關(guān)聯(lián)帶動效應(yīng)很強的產(chǎn)業(yè)，將會帶來吃、住、行、游、購、娛等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也無疑會為長陽的當(dāng)?shù)鼐用窈娃r(nóng)民帶來更多的就業(yè)機會，從而更好的解決勞動力“離土不離鄉(xiāng)”的轉(zhuǎn)移，更好的實現(xiàn)農(nóng)民在非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中的增收。

四、長陽旅游發(fā)展與農(nóng)民增收相得益彰

長陽縣政府一直以來將農(nóng)業(yè)發(fā)展和旅游發(fā)展放在并駕齊驅(qū)的位置，現(xiàn)實情況也證明旅游發(fā)展和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民增收是相輔相成、相得益彰的。

（一）旅游市場帶動農(nóng)產(chǎn)品市場的擴(kuò)大

長陽地處鄂西南清江中下游，境內(nèi)山巒起伏，氣候溫暖濕潤，呈亞熱帶氣候特征，且受地勢地形的影響，呈立體分布狀況。獨特的地理狀況和地形分布，使得長陽的農(nóng)業(yè)發(fā)展有別于湖北其他的縣市，主要種植玉米、土豆、紅薯、柑桔、球白菜、碰柑、茶葉、銀魚、刁子魚等經(jīng)濟(jì)作物。旅游業(yè)的發(fā)展為這些經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的銷售提供了很好的銷路?！叭龒{苕酥”、“蔬菜果酒”、“長陽茶葉”、“高粱酒”、“干銀魚”、“干刁子魚”等特色農(nóng)產(chǎn)品成為了長陽有名的旅游產(chǎn)品，游客不僅可以在長陽嘗到這些原滋原味的綠色食品，還可以帶回家給自己的親戚朋友品嘗。長陽旅游發(fā)展有著廣闊的前景，農(nóng)產(chǎn)品的銷路會隨著旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出更好、更寬的發(fā)展趨勢。農(nóng)產(chǎn)品市場的擴(kuò)大無疑增加了農(nóng)民收入，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，成為農(nóng)民增收的一個有效途徑。

（二）農(nóng)產(chǎn)品市場帶動旅游市場的擴(kuò)大

一直以來，長陽都是以農(nóng)業(yè)作為自己的主要產(chǎn)業(yè)支柱，在政府實行旅游與農(nóng)業(yè)并駕齊驅(qū)的情況下，也是把農(nóng)業(yè)發(fā)展放在第一位，這也符合長陽的現(xiàn)實情況。目前，長陽農(nóng)業(yè)發(fā)展形成了自己知名的品牌——高山球白菜，現(xiàn)已銷往香港、臺灣、日本、東南亞等國，擴(kuò)大了長陽在國際上的知名度。另外，清江魚在湖北市場上銷售狀況良好，每斤可賣到40多元，省內(nèi)的很多客人從認(rèn)識清江魚開始知道長陽；長陽的奇石、盆栽產(chǎn)品銷往全國各個地方，讓省外的客人開始認(rèn)識和了解長陽。農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場的擴(kuò)大同時帶來了旅游市場的開拓，推動了長陽旅游業(yè)的發(fā)展。

（三）旅游業(yè)提供大量的就業(yè)機會，提高農(nóng)民收入

由旅游業(yè)發(fā)展帶來的特色產(chǎn)業(yè)如奇石、盆景、根雕等的發(fā)展，為長陽的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步帶來一定的貢獻(xiàn)，并具有廣闊的發(fā)展前景。而旅游業(yè)的發(fā)展也會帶動農(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)及文化娛樂等其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著旅游業(yè)的繼續(xù)發(fā)展，將為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造更多的就業(yè)機會，農(nóng)民也將從中獲得更大的經(jīng)濟(jì)收益。

結(jié)語

作為國家級貧困縣，農(nóng)民增收是長陽新農(nóng)村建設(shè)的一項極其重要的歷史任務(wù)，而作為旅游資源較為豐富，旅游業(yè)發(fā)展已具有一定規(guī)模的新型農(nóng)村，長陽依托旅游業(yè)的發(fā)展來實現(xiàn)農(nóng)民增收確實是一條切實有效的途徑。

參考文獻(xiàn)：

[1] 譚徽在.一葉輕舟-漂-富一鎮(zhèn)──湖北長陽土家族自治縣高家堰鎮(zhèn)旅游業(yè)的調(diào)查[J].山區(qū)開發(fā)，2000，（2）.

[2] 湖北長陽土家族自治縣政協(xié)為農(nóng)民增收獻(xiàn)計出力[EB/OL].news.省略2006-08-30.

[3] 瞿振元，李小云，王秀清.中國社會主義新農(nóng)村建設(shè)研究[M].北京：社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2006.

[4] 長陽土家族自治縣勞動保障局.湖北長陽土家族自治縣大力發(fā)展農(nóng)村勞務(wù)經(jīng)濟(jì)[R].長陽土家族自治縣人民政府新聞辦公室，2006，（3）.

Study on the relationship between the tourism development and increasing

the farmer s’ income in Changyang county

ZHANG Rui-lin

（Wuchang branch campus,Middle China science and technology university,Wuhan 430064,China）

Abstract:Farmers ' income is an important task for the new rural construction, in order to fundamentally solve the problem of farmers, the key lies in the transfer of rural surplus labor out. Was found in the investigation of Changyang Tujia autonomous county in Yichang, Hubei Province, the tourism industry can effectively achieve the transfer of labour, "into the factory does not enter into the city, not leaving from the soil" path of development, tourism development and farmers can complement each other.

Key words:tourism, increasing the farmer s ' income; labor force transfer[責(zé)任編輯　王　佳]

第2篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

［關(guān)鍵詞］休閑農(nóng)業(yè)旅游；發(fā)展策略；發(fā)展前景

休閑農(nóng)業(yè)旅游是指將農(nóng)村田園風(fēng)景、自然生態(tài)資源等通過合理的規(guī)劃設(shè)計和開發(fā)利用，并結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、當(dāng)?shù)靥厣幕袜l(xiāng)間生生活，提供給人們一個體驗休閑生活狀態(tài)的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。由于我國的休閑農(nóng)業(yè)旅游起步晚，相關(guān)的旅游業(yè)經(jīng)營模式不夠成熟完善，這很大程度限制了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。但休閑農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為一種國際趨勢，規(guī)劃設(shè)計生態(tài)化的旅游產(chǎn)業(yè)不僅可以提高當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平，還能帶動了農(nóng)業(yè)的新一輪改革，有利于推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游面臨的問題

1.1休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營模式比較分散

我國許多大城市周邊的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速，但是主要的經(jīng)營模式為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。目前鄉(xiāng)村的休閑農(nóng)業(yè)旅游以自發(fā)、分散的小農(nóng)、個體、私營等經(jīng)營為主，這種原生態(tài)的經(jīng)營模式對客戶有較大的吸引力；但由于分散的個體經(jīng)營模式，缺乏科學(xué)管理和整體營銷的理念，很難形成品牌性的產(chǎn)業(yè)。這很大程度限制了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展前景。

1.2休閑農(nóng)業(yè)旅游缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理

在休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展過程中，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊是一個很嚴(yán)重的現(xiàn)象。由于國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品個性化不明顯，經(jīng)營模式單一，缺乏整體規(guī)劃和全局發(fā)展觀念。這導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的環(huán)境資源遭到嚴(yán)重的破壞，不但不能推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展，還會使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平倒退。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣幕瘜π蓍e農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計，加大對農(nóng)業(yè)旅游的管理力度，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游走上可持續(xù)發(fā)展道路。

1.3休閑農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)經(jīng)營管理水平低

在休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營過程中，傳統(tǒng)的經(jīng)營理念顯得十分的陳舊和落后，無法給城市旅游者帶來更好的鄉(xiāng)村生活體驗；且從事休閑農(nóng)業(yè)旅游的管理工作的基本都是當(dāng)?shù)氐陌傩?，不會通過研究把握旅游者的消費心理進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。許多農(nóng)戶對當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的宣傳力度也十分有限，沒有形成系統(tǒng)規(guī)?；臓I銷手段，限制了休閑農(nóng)業(yè)旅游更好更快的發(fā)展。

2休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的發(fā)展策略

2.1發(fā)展特色的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)

將休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行特色化，提升本地旅游產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。首先需要一批高素質(zhì)的管理人才，能根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣奈幕瘜π蓍e農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，開展一系列的創(chuàng)意性旅游活動，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游的文化內(nèi)涵；其次，當(dāng)?shù)靥赜械奈幕z產(chǎn)是開展特色休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要前提，要把握當(dāng)?shù)氐奈幕e累對旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新，將文化底蘊和旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)進(jìn)行完美的融合；為了確保休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)加大對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)人力、物力相關(guān)的投入力度，對鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)整翻新，改善旅游區(qū)的生活環(huán)境。

2.2推動休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化

休閑農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為依托發(fā)展起來的一個新型產(chǎn)業(yè)，生態(tài)環(huán)境是農(nóng)業(yè)旅游的生存之本，如何保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)是個引人思考的問題。應(yīng)將休閑農(nóng)業(yè)旅游領(lǐng)上可持續(xù)發(fā)展的道路，在保護(hù)好當(dāng)?shù)刎S富的原生態(tài)資源為前提下去獲取更高的經(jīng)濟(jì)收益。同時要規(guī)范休閑旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，提高城市旅游者的消費體驗，將農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行品牌化，形成一個完整的生態(tài)旅游系統(tǒng)，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)更迅速的發(fā)展。

2.3改善休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的體驗感

對于休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)來說，當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)不僅僅是提品的地方，它更多是提供了一個給旅游者行進(jìn)消費的平臺。城市旅游者可以根據(jù)自己對特色文化的喜好去進(jìn)行消費購物，這需要我們將旅游產(chǎn)業(yè)特色和旅游者的心理特性進(jìn)行結(jié)合設(shè)計，給消費者帶來更好的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗。休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的設(shè)計應(yīng)該實現(xiàn)人與自然、文化科學(xué)的完美融合，實行生態(tài)化旅游產(chǎn)業(yè)，具體的設(shè)計方向應(yīng)使旅游者在城市和農(nóng)村兩種文化差異中獲取美好的鄉(xiāng)村風(fēng)情體驗。讓旅游者全面享受鄉(xiāng)間生活帶來的愜意體驗，獲得難以忘懷的經(jīng)歷和回憶內(nèi)容。同時當(dāng)?shù)乩习傩找材軓目沙掷m(xù)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)中獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，推動農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。

3總結(jié)

在當(dāng)代，人們渴求返璞歸真、回歸大自然，休閑農(nóng)業(yè)旅游迎合了人類親近綠色環(huán)保生活的高品質(zhì)心理特征。綠色旅游是一種時尚的消費模式，這是現(xiàn)代人追求高質(zhì)量的生活水平的產(chǎn)物，它成為一種全球性的潮流模式。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)，可以在擴(kuò)展旅游者休閑度假空間選擇的同時，將鄉(xiāng)村特有的農(nóng)業(yè)旅游資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的經(jīng)濟(jì)收益。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游不僅提高了農(nóng)民的收入水平，使農(nóng)業(yè)的總體經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最大，走向多元化發(fā)展模式；同時現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)科技知識也得到了廣泛科普，實現(xiàn)了互贏互利，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定的發(fā)展。

[參考文獻(xiàn)]

[1]李青，單福彬.鄉(xiāng)村旅游目的的地方品牌價值分析[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014(23).

[2]楊伊儂.休閑農(nóng)業(yè)旅游消費行為的實證研究：以廣東為例[J].中國商貿(mào)，2014(07).

第3篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

【關(guān)鍵詞】貴州少數(shù)民族地區(qū)；特色農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)化

Abstract: Since the development of western regions, ethnic areas of Guizhou have made great explorations in characteristics of agricultural development, transferring resources and environmental features to unique advantage, even become market advantages .However, influenced by many factors ,it is still a poor province of agriculture. The writer pointed out that undertaking industrialization of distinctive agricultural is an effective way to accelerate development of minority regions agricultural. This feature took a survey on the situation of Guizhou ethnic areas, made an analysis on restraints and development prospects of characteristics of agricultural industrialization, made some suggestions to relevant items as well.

Key words: ethnic areas of Guizhou ; characteristics of agricultural ; industrialization

一、貴州少數(shù)民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

貴州是一個多民族的內(nèi)陸山區(qū)省份。民族地區(qū)土地面積占全省總面積的55.5%，人口占全省總?cè)丝诘?1.27%。包括黔南、黔東南、黔西南3個少數(shù)民族自治州、11個自治縣以及252個民族鄉(xiāng)。少數(shù)民族數(shù)量在居全國第3位，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘谋戎鼐尤珖?位。世居少數(shù)民族有苗、布依、侗、土家、彝、仡佬、水等17個。貴州全省有50個國家扶貧開發(fā)工作重點縣，36個屬于少數(shù)民族地區(qū)縣。[1]貴州少數(shù)民族地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，水資源、大氣和耕地受工業(yè)及城市“三廢”污染較少，土壤類型多樣且富含有益元素，是發(fā)展綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機食品的天然場所。西部大開發(fā)以來，貴州民族地區(qū)在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)方面，尤其是把資源環(huán)境特色轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)特色乃至市場優(yōu)勢方面進(jìn)行了艱苦探索，取得了令人矚目的成績，目前，已形成了如施秉中藥材、湄潭茶葉、從江椪柑、貞豐花椒、綏陽辣椒等一批經(jīng)營規(guī)模適度、主導(dǎo)產(chǎn)品突出、經(jīng)濟(jì)效益顯著的產(chǎn)業(yè)大縣。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，貴州省正逐步形成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新格局，農(nóng)民增收的步伐正在加快。

然而，貴州民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)還沒有從根本上走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的桎梏。第一，經(jīng)濟(jì)總量小，農(nóng)戶分散，生產(chǎn)方式粗放。長期背負(fù)“糧食小省、農(nóng)業(yè)弱省、農(nóng)民大省”的包袱蹣跚前行。第二，市場開拓力度小。不少地方還遵循傳統(tǒng)的思維模式，重生產(chǎn)，輕銷售。第三，政府行為與市場經(jīng)濟(jì)不協(xié)調(diào)，不按市場規(guī)律辦事。第四，生產(chǎn)者之間缺乏應(yīng)有的協(xié)作機制，大多數(shù)地區(qū)還未建立連接生產(chǎn)和市場的中介組織，因此，在激烈的市場競爭中，往往處于被動地位。這些問題的存在需要我們找出一條適合貴州省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路，而轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)是一條有效的途徑。

二、貴州少數(shù)民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展前景

特色農(nóng)業(yè)是以特色資源和名優(yōu)產(chǎn)品為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，具有強大的生命力和市場活力，打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略調(diào)整的重要手段，也是促進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，建設(shè)社會主義新農(nóng)村的紐帶。[2]

1、政府的規(guī)劃與支持，在戰(zhàn)略層面上推動了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

貴州省政府在《2012年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計劃》中強調(diào)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，大力實施生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)推進(jìn)工程。做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，重點推進(jìn)47個特色商品蔬菜大縣建設(shè)，蔬菜種植面積達(dá)到1500萬畝以上。發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，茶園面積達(dá)到500萬畝。著力提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，加快脫毒馬鈴薯良種繁育體系和生產(chǎn)基地建設(shè)，馬鈴薯種植面積達(dá)到1100萬畝。大力發(fā)展特色中藥材和林果業(yè)，中藥材面積達(dá)到300萬畝，果樹面積達(dá)到500萬畝，油茶面積達(dá)到300萬畝。建設(shè)優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)基地，優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)量達(dá)到35萬噸以上。圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)白酒基地，擴(kuò)大高粱種植面積。 穩(wěn)定油菜種植面積，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油菜生產(chǎn)基地。積極發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。因地制宜發(fā)展特色雜糧種植。實施優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)基地建設(shè)、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、動植物良種繁育、動植物保護(hù)等工程。加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，積極推進(jìn)50個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（區(qū)）建設(shè)。

2、良好的氣候條件和豐富的自然資源，為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

貴州的自然資源頗具特色，素有“八山一水一分田”的說法。屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。生物資源豐富，品種多，價值高。就特色農(nóng)產(chǎn)品來說，主要有烤煙、油菜、馬鈴薯等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品，這些產(chǎn)品在目前仍具有較強的競爭力。而潛在特色產(chǎn)品主要有中藥材、茶葉、豬牛羊肉、竹業(yè)、油桐籽、生漆、核桃、板栗、竹筍等。多種類型的氣候、土地資源與生物資源相結(jié)合，有利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色立體農(nóng)業(yè)。盡管貴州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營起步晚，但總體上發(fā)展態(tài)勢良好，2009年，全省茶園面積198.2萬畝，蔬菜種植面積938.1萬畝，馬鈴薯面積超過1000萬畝，水果和中藥材種植面積分別為211.24萬畝和38.4萬畝。全省禽蛋、奶類和肉類產(chǎn)業(yè)分別凈增3.08、1.11和12.61萬噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)281.53億元。同時，以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工企業(yè)發(fā)展迅速，全省現(xiàn)有市(州、地)級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)576家，已初步形成以省級龍頭企業(yè)為骨干覆蓋農(nóng)業(yè)優(yōu)勢領(lǐng)域的企業(yè)群體，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)持續(xù)增長。

3、廣闊的市場空間，使貴州民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢迅速轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。

貴州“十二五”期間確立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢，逐步發(fā)展和形成五大產(chǎn)業(yè)群。其中，輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)群依托生物資源優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢發(fā)展壯大輕工業(yè)，包括卷煙、釀酒、制藥、特色食品加工和旅游商品生產(chǎn)等，為少數(shù)民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展延長了產(chǎn)業(yè)鏈，并提供了更為廣闊的市場空間。

貴州民族地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，大氣、水源和耕地受工業(yè)及城市“三廢”污染少，土壤類型多樣且富含有益元素，是發(fā)展綠色食品、有機食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的天然場所。今天人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，對食品安全問題越來越敏感，貴州安全、健康、生態(tài)、環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品會日益受到消費者青睞。

三、制約貴州少數(shù)民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的因素分析

1、自然地理環(huán)境復(fù)雜，土地資源可利用率不高。

貴州少數(shù)民族地區(qū)一山四季，氣候垂直分布，降水豐富，生物物種較為齊全，但山高壩低，優(yōu)劣勢相抵。全省土地資源以丘陵、山地為主，平地較少。丘陵面積為54197平方千米，占全省土地總面積的30.8%；山地面積為108740平方千米，占全省土地總面積的61.7%，山間平壩地面積為13230平方千米，僅占全省土地總面積的7.5%。這種地理特征表明，可用于農(nóng)業(yè)開發(fā)的土地資源不多，尤其是近年來，人口增多，非農(nóng)業(yè)用地增多，耕地面積在不斷縮小。全省人均耕地面積不到0.05公頃，遠(yuǎn)低于全國平均水平。加之地處巖溶山區(qū)，山高坡陡，地形破碎，土層淺薄，抗侵蝕能力弱。從總體上看，該地區(qū)的自然環(huán)境適宜傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生存，不利于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

2、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，組織結(jié)構(gòu)不合理，未形成有效的特色農(nóng)業(yè)價值鏈體系。

傳統(tǒng)上由于受自然環(huán)境脆弱不穩(wěn)定、人口素質(zhì)低下、社會歷史的承襲性以及深居內(nèi)陸的區(qū)位等因素的制約，貴州少數(shù)民族地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對滯后，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱。加之產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、所有制結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)業(yè)組織發(fā)育水平低等問題突出，在很大程度上導(dǎo)致該地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展先天條件不足。在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)的選擇來看，貴州少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中經(jīng)常出現(xiàn)兩個問題：一方面“重資源，輕市場”，單純依賴于本地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源，忽視以市場為導(dǎo)向。其后果是產(chǎn)業(yè)選擇與市場需求脫節(jié)，資源得不到優(yōu)化配置；二是支柱產(chǎn)業(yè)選擇上的趨同性，導(dǎo)致了資源的大量浪費，產(chǎn)品銷售困難，資金周轉(zhuǎn)不靈及過度低水平競爭。另外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈短，農(nóng)產(chǎn)品加工率低；加工技術(shù)落后，增長率低；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售各環(huán)節(jié)脫節(jié)，不能形成有效的價值鏈體系。以上因素，嚴(yán)重影響了農(nóng)民增收，也制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的全面、快速和健康發(fā)展。

3、產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)差，科技發(fā)展水平較低，組織支撐體系薄弱。

該地區(qū)雖然形成了一些特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，但缺乏特色農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，“遍地開花”現(xiàn)象嚴(yán)重。也使得農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)后部門等相關(guān)支撐機構(gòu)難以聚集，相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展緩慢。

從某種程度講，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本身就是科技投入農(nóng)業(yè)，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的產(chǎn)業(yè)活動。[3]在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后的貴州民族地區(qū)，科學(xué)技術(shù)的投入無疑是克服諸多硬約束，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵。目前，這一地區(qū)農(nóng)村科技資源缺乏，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)不到位，科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推動作用還不顯著。

4、市場機制不完善，開發(fā)程度低，政府支持力度尚待提高。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的動力，而開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的能力主要體現(xiàn)在市場經(jīng)濟(jì)力。貴州少數(shù)民族地區(qū)長期所形成的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)體制與農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)方式結(jié)合在一起，制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所依存的市場機制的完善，主要體現(xiàn)為，市場主體結(jié)構(gòu)發(fā)育水平低；市場中介嚴(yán)重短缺；市場開發(fā)程度偏低等。近年來，政府雖然加大了對特色農(nóng)業(yè)規(guī)劃和撥款的力度，但仍有待進(jìn)一步提高。

四、貴州少數(shù)民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策建議

1、以規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、品牌化推動貴州特色農(nóng)業(yè)價值鏈的形成和建設(shè)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)，它是一條協(xié)作鏈、增值鏈、信息鏈，也是一條選擇性競爭鏈。貴州省民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路應(yīng)該是，在鞏固糧食、白酒、烤煙、油菜等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)、茶葉、蔬菜、中藥、馬鈴薯等新興產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)集中度，做大做強特色產(chǎn)業(yè)。力爭十二五時期，按照布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營集約化的要求，圍繞上述特色產(chǎn)業(yè)，集中開發(fā)，重點培植，區(qū)域推進(jìn)，規(guī)模發(fā)展。

首先，規(guī)?；於ㄌ厣r(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。規(guī)模化經(jīng)營是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，是引領(lǐng)市場的重要導(dǎo)向?！笆濉睍r期，在確保農(nóng)村人口糧食基本自給的前提下，貴州按照區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)的要求，規(guī)劃馬鈴薯穩(wěn)定在1000萬畝，蔬菜發(fā)展到2000萬畝，茶葉、中藥材各發(fā)展到500萬畝，畜牧業(yè)增加值占農(nóng)業(yè)增加值的比重提高到50%，促進(jìn)貴州特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展。

其次，產(chǎn)業(yè)化——小生產(chǎn)對接大市場的紐帶。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向，以加工企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織為依托，以廣大農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以社會化服務(wù)為手段，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連接起來的一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。[4]貴州民族地區(qū)應(yīng)著力于這個體系的建設(shè)和完善，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，圍繞優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、儲藏和運輸環(huán)節(jié)，依靠龍頭企業(yè)帶動，形成了一個高效益的產(chǎn)業(yè)鏈條。從傳統(tǒng)的基于產(chǎn)品和服務(wù)的交易為主，逐漸發(fā)展成為以戰(zhàn)略聯(lián)盟、流程對接為特征的深度合作?！靶⊥炼埂币部梢宰龀伞按螽a(chǎn)業(yè)”。

第三，品牌化——參與市場競爭的法寶。打“貴州牌”增加區(qū)位品牌效應(yīng)，通過大力開展無公害、綠色、環(huán)保、有機和地理標(biāo)志認(rèn)證；完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系；大力開展品牌創(chuàng)建等一些列措施和活動，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢。形成“綠色、健康、環(huán)保、原生態(tài)”具有貴州區(qū)位優(yōu)勢的區(qū)域核心競爭力。如貴州“老干媽”油辣椒、“黔山牌”蔬菜等已在國內(nèi)市場享有很高聲譽。還可以進(jìn)一步以“黔茶”為品牌符號，打造“貴州高品質(zhì)綠茶”等一系列具有獨特地域優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品。

2、規(guī)劃發(fā)展重點，形成產(chǎn)業(yè)集聚，延伸具有成長性的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

目前貴州民族地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群已有初步發(fā)展，如畢節(jié)地區(qū)以威寧、赫章、納雍、大方為主的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶，全區(qū)馬鈴薯產(chǎn)值已達(dá)83.42億元。大婁山、苗嶺、烏蒙山、武陵山等春夏秋冬蔬菜產(chǎn)業(yè)帶初步建成，一些地區(qū)還建立了夏秋季反季節(jié)、次早熟、加工、特色經(jīng)濟(jì)觀光等蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，成為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。遵義建設(shè)和打造的以湄潭翠芽、銀針茶為主的湄潭名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶；以鳳岡為主的富鋅富硒茶產(chǎn)業(yè)帶；以正安、道真為主的富鋅硒高山云霧茶產(chǎn)業(yè)帶；以余慶為主的名優(yōu)苦丁茶產(chǎn)業(yè)帶。這些產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了一定帶動作用。應(yīng)本著有所為、有所不為的原則，選擇能夠發(fā)揮本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)固有優(yōu)勢，并盡量在發(fā)展前景最好的環(huán)節(jié)或產(chǎn)品來提高競爭力。應(yīng)選擇茶葉、中草藥、煙草等經(jīng)濟(jì)作物；生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖業(yè)以及特色、反季節(jié)蔬菜、水果等三大類特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為重點，建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，形成跨區(qū)域經(jīng)營的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。支持優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)做大規(guī)模、提升檔次、延伸農(nóng)業(yè)發(fā)展鏈條，構(gòu)建具有較強競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)集群，并最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)走以產(chǎn)業(yè)集群促產(chǎn)業(yè)特色，以產(chǎn)業(yè)特色促產(chǎn)業(yè)集群的循環(huán)發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。

3、市場拉動、龍頭帶動和政府推動，合力推進(jìn)貴州民族地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

貴州民族地區(qū)應(yīng)逐步形成特色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)基地和加工企業(yè)互為依托，共同發(fā)展，實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)支撐二三產(chǎn)業(yè)、二三產(chǎn)業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。通過發(fā)展壯大龍頭企業(yè)、專業(yè)市場和經(jīng)濟(jì)合作組織，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理模式，特別在養(yǎng)殖、中藥材、茶葉、蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展上，以“合作社＋農(nóng)戶”、“龍頭＋合作社＋農(nóng)戶”等方式促進(jìn)農(nóng)工貿(mào)、種養(yǎng)加、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營，真正形成“企業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富、地方增收”的格局。政府在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的作用主要是從發(fā)展戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略的高度來進(jìn)行戰(zhàn)略性和經(jīng)濟(jì)性的平衡投資與指導(dǎo)。一方面通過農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，確定本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向、規(guī)模。正如貴州省政府在2012年貴州國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展計劃中提出的，由省農(nóng)委牽頭，到2015年，省級以上重點龍頭企業(yè)達(dá)到400家，扶持新發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織2000家。著力建成一批標(biāo)準(zhǔn)化程度高、基礎(chǔ)設(shè)施好、科技含量高、輻射效應(yīng)明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。組織實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點工程。另一方面通過吸引外部人才、技術(shù)和資金，鼓勵具有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展。其次，還可以通過成立產(chǎn)業(yè)化信息服務(wù)中心，向農(nóng)民提供可靠和準(zhǔn)確的市場信息，指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)，架起農(nóng)民與市場之間的橋梁。

參考文獻(xiàn)：

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第4篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：有機農(nóng)產(chǎn)業(yè)；競爭力分析；安康市

中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033226

1 安康市有機農(nóng)業(yè)的競爭力分析

1.1 礦資源豐富――“中國硒谷”

陜西省安康市礦產(chǎn)資源極為豐富，根據(jù)安康市國土資源公布的數(shù)據(jù)，安康市現(xiàn)有探明和發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)資源有金礦金礦就達(dá)到65種，有探明儲量的礦產(chǎn)32種，其中在陜西和中國位居前列的礦產(chǎn)有金礦、汞礦、毒重石、瓦板巖、重晶石、銻礦、鋅礦、天然珍稀礦泉水等。特別是其富硒資源，據(jù)不完全調(diào)查整個安康市境內(nèi)富硒的區(qū)域含量高達(dá)2.5～6.6mg/kg，橫跨跨度達(dá)到近500km，為中國之最。

1.2 安康市的地理優(yōu)勢及特色農(nóng)產(chǎn)品

安康市地區(qū)亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，地區(qū)四季分明。雨水充足，年降雨量均在910mm左右。這樣適宜的氣候條件為各類動植物提供了良好的生長氣候，也是因為其氣候的特殊原因，安康也被譽為我國中藥材的搖籃。

此外本地區(qū)的特色茶葉、魔芋、中藥材、油菜均具備優(yōu)秀市場競爭力。根據(jù)安康市市農(nóng)業(yè)局公告顯示，截止2015年，安康市富硒食品產(chǎn)值達(dá)到233.46億元（占規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值24.9%），同比增長32.6%，生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)在全市GDP占比為26%。

2 安康市有機農(nóng)業(yè)發(fā)展劣勢

2.1 市內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低

安康市作為陜西省境內(nèi)的一個地級市，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后，2015年全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入27191元，比上年增加2180元，增長8.72%。全年農(nóng)民人均純收入8196元，比上年增加728元，增長9.75%。截止2015年年底安康市全境需要領(lǐng)取救濟(jì)金的弱勢群體達(dá)到近26萬人，其中貧困人口數(shù)63.8萬人，同期減少12.3萬人，雖然大幅度減少但其經(jīng)濟(jì)滯后的困境任為解決。經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后是當(dāng)前阻礙安康市有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。

2.2 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念落后

安康市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較低，任然以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作為主，多采用的是人力與畜力結(jié)合進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其生產(chǎn)力低下、機械化水平落后。而且由于區(qū)域農(nóng)業(yè)教育力度不足，大多數(shù)農(nóng)民仍然習(xí)慣使用化肥農(nóng)藥來進(jìn)行耕作。對有機農(nóng)業(yè)的觀點不理解認(rèn)識度較低，不愿意進(jìn)行改變，導(dǎo)致有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在安康境內(nèi)推進(jìn)受阻。

3 安康市有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景

3.1 國內(nèi)“綠色產(chǎn)品”消費觀增強

近些年來，隨著社會的發(fā)展，使得我國消費者從前期“便宜消費觀”，得到了扭轉(zhuǎn)。人們越來越追求食品“無添加劑”、“綠色無公害”、“有機化”的屬性。這種觀點大大促進(jìn)了當(dāng)前有機農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了安康市進(jìn)行有機農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。

3.2 安康市政府高度重視

安康市市委市政府已意識到安康市要發(fā)展，必須從綠色、生態(tài)出發(fā)，打造“綠色陜南”和“和諧安康”。不斷派出工作組推進(jìn)知識下鄉(xiāng)、科技入村，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)水平，邁向高質(zhì)量、高水平的綠色化生產(chǎn)行列。加大對基礎(chǔ)設(shè)施的修建，為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打下堅實的交通、電力等基礎(chǔ)，尋找更多更大的銷售市場，以確保農(nóng)產(chǎn)品的出售不受阻礙。

4 對安康市有機農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

4.1 加強生產(chǎn)鏈的建立

加強安康市地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條的發(fā)展，保證各個生產(chǎn)鏈條齊頭并進(jìn)才能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。同時政府要進(jìn)行基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)知識培訓(xùn)，提高農(nóng)民的生產(chǎn)技藝，有效的延長有機農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，加大農(nóng)產(chǎn)品深加工的力度，產(chǎn)- 加工- 包裝- 銷售一體化建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。同時與養(yǎng)殖業(yè)合作，構(gòu)建地方有機肥生產(chǎn)鏈，減小成本，擴(kuò)大生產(chǎn)，互惠互利，共同發(fā)展。

4.2 加大科研經(jīng)費投入 打造金字招牌

有機農(nóng)產(chǎn)業(yè)不能僅依靠農(nóng)民自身或者生產(chǎn)加工就能做大做強，必須依靠政府或者科研機構(gòu)對產(chǎn)品進(jìn)行研究或者創(chuàng)新，比如可以共同培育新型農(nóng)業(yè)品種；改良或創(chuàng)新新興培育技術(shù)，提高種植技術(shù)；加大力度研發(fā)無公害保鮮、貯存技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品的貯存。

參考文獻(xiàn)

[1]王運浩.我國綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展成效與對策[J].農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2010（2）.

第5篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞 品牌農(nóng)業(yè)；定位；問題；建議

中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）21-0351-01

1 品牌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織、品牌、技術(shù)定位

1.1 生產(chǎn)組織定位

在穩(wěn)定農(nóng)民家庭經(jīng)營的基礎(chǔ)上，以市場為導(dǎo)向，在龍頭企業(yè)的帶動下，組織引導(dǎo)農(nóng)戶聯(lián)合起來進(jìn)入市場，用現(xiàn)代經(jīng)營理念和組織方式管理大米行業(yè)，把種植業(yè)、收購、貯藏、加工等集中化、企業(yè)化、規(guī)范化，實施全程標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，才能在市場競爭中立于不敗之地[1]。伴隨市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展而興起的民間、民營、協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社承擔(dān)溝通信息、監(jiān)管生產(chǎn)及加工質(zhì)量、平衡各方面經(jīng)濟(jì)利益、協(xié)調(diào)與環(huán)境中各種關(guān)系的重任。龍頭企業(yè)牽頭，銀行、交通、運輸、工商、稅務(wù)、農(nóng)殘檢測、技術(shù)監(jiān)督、生產(chǎn)資料等部門制定各種章程和品牌的標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 優(yōu)質(zhì)品牌定位

優(yōu)質(zhì)從狹義上講，主要是品種自身所具有的優(yōu)質(zhì)特性或是優(yōu)質(zhì)品種培育出來的品牌。從廣義上講，除產(chǎn)品特性外，優(yōu)質(zhì)食品還包括營養(yǎng)品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和加工包裝及灌溉用水等自然條件，起決定作用的是選擇和栽培優(yōu)質(zhì)品種。

1.3 生產(chǎn)技術(shù)定位

真正的優(yōu)質(zhì)大米，除特殊的地理環(huán)境、土壤氣候及灌溉用水等自然條件外，還包括營養(yǎng)品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和加工包裝問題[2-3]。另一個起決定作用的是選擇優(yōu)質(zhì)品種、推廣無公害、綠色食品栽培技術(shù)和加工包裝技術(shù)。因此，生產(chǎn)技術(shù)的定位要把為人類生存提供糧食，過渡到為人們的健康提供營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，向市場提供無污染的綠色食品。

2 品牌農(nóng)業(yè)存在的問題

品牌農(nóng)業(yè)是指通過相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，取得商標(biāo)的注冊權(quán)，具有較高的市場認(rèn)知度和消費者的忠誠度，擁有較強的市場銷售能力以及較高經(jīng)濟(jì)效益的新型農(nóng)業(yè)。目前品牌農(nóng)業(yè)存在的問題如下。

2.1 品牌意識不強，缺乏競爭優(yōu)勢

由于受傳統(tǒng)思想的束縛，部分雖已具備一定名氣的農(nóng)產(chǎn)品并沒有形成自己的品牌，這種有名無牌的現(xiàn)象影響了產(chǎn)品的銷售和價格的形成，同時也制約著規(guī)模的擴(kuò)大。產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的品牌、統(tǒng)一的包裝和統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，造成其價格不高，缺乏市場競爭力，市場銷售也完全受控于他人，從而難以形成產(chǎn)地市場的價格。

2.2 規(guī)模小經(jīng)濟(jì)效益低，市場開拓宣傳不利

開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化工作沒有開展理順，雖然也具備了一定規(guī)模且品質(zhì)好，但規(guī)模還小，只能自給有余，外銷不足，流通不暢，經(jīng)濟(jì)效益不高。由于廣告宣傳力度不夠，市場開拓也不到位，使有些產(chǎn)品“藏在深閨人未識”，雖質(zhì)量優(yōu)良，但沒有銷量，品牌的效應(yīng)沒有發(fā)揮出來。

2.3 技術(shù)含量偏低，轉(zhuǎn)化增值能力弱

品牌農(nóng)業(yè)應(yīng)包含的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、人性化以及綠色無公害、健康安全等現(xiàn)代經(jīng)營理念尚未完全確立，品牌多，精品少，一些品牌規(guī)模小或產(chǎn)量少，使品牌農(nóng)業(yè)的技術(shù)含量僅僅處在較低的水平[4]。以農(nóng)副產(chǎn)品為原料的加工企業(yè)少，規(guī)模小，轉(zhuǎn)化增值能力很低，不僅使得品牌農(nóng)業(yè)多局限在農(nóng)產(chǎn)品上，而且在一定程度上制約了農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，長此以往，品牌農(nóng)業(yè)支撐將顯得很脆弱。

3 加快品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議

3.1 樹立品牌意識

積極培育農(nóng)業(yè)品牌，樹立注冊品牌思想，發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。由注重生產(chǎn)向生產(chǎn)流通并重轉(zhuǎn)變，由注重速度向速度效益轉(zhuǎn)變，由注重行政命令向引導(dǎo)示范轉(zhuǎn)變，真正跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)，以舉辦科技大集、發(fā)放光盤等形式抓產(chǎn)品的宣傳，通過市場的開拓來開創(chuàng)自己的品牌，做到家喻戶曉，人人皆知，真正實現(xiàn)培育品牌，興起產(chǎn)業(yè)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，使農(nóng)民增收致富[5]。

3.2 發(fā)揮品牌效應(yīng)

發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，開拓市場是關(guān)鍵。依靠優(yōu)特開拓市場，依靠品牌占領(lǐng)市場，真正做到人無我有、人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，可從國內(nèi)外引進(jìn)推廣名優(yōu)品種。同時要注意樹立全局觀念，做到一種產(chǎn)品，一個品牌，避免農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)過多過亂，從而實現(xiàn)共同開拓市場、合力占領(lǐng)市場、發(fā)揮品牌規(guī)模效應(yīng)的目的。在創(chuàng)新品牌的同時把已有的牌子推出去，逐漸做到讓市場接受，讓消費者喜愛。消費者滿意，產(chǎn)品就有市場，才能成為名牌產(chǎn)品，產(chǎn)生品牌效應(yīng)，使農(nóng)民增收致富，從而創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

3.3 建設(shè)生產(chǎn)示范基地

基地建設(shè)是品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)以及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的核心，因此必須加大基地建設(shè)力度，實現(xiàn)種植區(qū)域化、加工產(chǎn)業(yè)化的合理布局。應(yīng)根據(jù)要求和規(guī)模，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，突出地方特色，加快培育和建設(shè)有龍頭企業(yè)帶動的品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。以“面向市場、技術(shù)依托、重點突破、形成產(chǎn)業(yè)、綜合發(fā)展”的工作思路，爭取依托市場創(chuàng)品牌，圍繞品牌創(chuàng)特色，形成特色基地。要根據(jù)每個農(nóng)作物制定的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行研制和生產(chǎn)，提升產(chǎn)業(yè)組織化、品牌化水平，依靠典型引路，率先示范，輻射周邊地區(qū)，以拉動經(jīng)濟(jì)增長。

3.4 實施科教興農(nóng)戰(zhàn)略

“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”，科研成果向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展，離不開科技的支撐?？萍己康母叩停苯佑绊懼r(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)副產(chǎn)品為原料的加工制品的質(zhì)量和效益，同時對生產(chǎn)的發(fā)展和前景也至關(guān)重要。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)就是要把技術(shù)進(jìn)步擺到特別突出的位置，推廣科教興農(nóng)，創(chuàng)造名牌產(chǎn)品，提高品牌農(nóng)業(yè)的科技含量。在穩(wěn)定農(nóng)業(yè)科技隊伍的基礎(chǔ)上，建立起適應(yīng)新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)科技推廣新體系。

3.5 大力扶持龍頭企業(yè)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，是品牌農(nóng)業(yè)的重要載體，是實現(xiàn)千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場有機對接的紐帶，是有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的支撐與保證，同時也是加入WTO后農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的主要組織形式。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，振興農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富，要通過大力招商引資、加強政策扶持，積極發(fā)展多層次、多成分、多形式的龍頭企業(yè)[6]。凡是有市場、有前景，對農(nóng)業(yè)的發(fā)展有帶動力的企業(yè)就給予支持，使其更好地走下去，促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.6 政府保駕護(hù)航

品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展是在一個穩(wěn)定的社會和生產(chǎn)環(huán)境中逐漸壯大的。首先是農(nóng)民對土地承包的穩(wěn)定性，科技部門向農(nóng)民提供技術(shù)的連續(xù)性，企業(yè)訂單收購的可靠性，銀行提供貸款的及時性，生產(chǎn)資料供應(yīng)的防偽性等核心問題，需要政府有硬件規(guī)范環(huán)境，為品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。

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[4] 倪桃香.淺析有機水稻的發(fā)展前景[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：26，33.

第6篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

本屆投資合作交流大會以“發(fā)揮黃河金三角優(yōu)勢、擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)合作交流、實現(xiàn)合作共同跨越發(fā)展”為主題。堅持“策劃要求實，辦會要務(wù)實，成果要落實”的辦會原則，進(jìn)一步完善投資交流合作大會搭建平臺、聚集客商，細(xì)分專業(yè)對接、特色組展布展和分流實地考察的工作機制，發(fā)揮“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“陜西東大門建設(shè)”戰(zhàn)略支點功能。

本屆投資合作交流大會展館按照簡約大方、特色鮮明、產(chǎn)業(yè)突出、展示優(yōu)勢的原則，設(shè)一個室外綜合展演區(qū)（非物質(zhì)文化藝術(shù)表演、品牌汽車展區(qū)）；三個主題館（國際國內(nèi)館、渭南館、特色商品館）。國內(nèi)國際館主要展示黃河金三角三省四市的合作規(guī)劃、發(fā)展前景及渭南國際友好城市的特色展示。渭南館主要展示各縣（市、區(qū)）的特色產(chǎn)業(yè)、園區(qū)基礎(chǔ)、招商成果及未來的發(fā)展方向。特色商品館主要進(jìn)行國際國內(nèi)特色名優(yōu)商品的展示展銷。

此次活動總體安排實行“1+2+3”模式，即10月28日舉辦的一場大型非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表演，黃河金三角投資合作交流大會及崛起新絲路?黃河金三角區(qū)域合作懇談會兩場主題會議。 “中華根?黃河魂”旅游系列活動、黃河金三角現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢項目對接會和29日的黃河金三角工業(yè)產(chǎn)業(yè)及園區(qū)特色產(chǎn)業(yè)推介會等三個平行專題推介會。

10月28日上午，精彩的合陽提線木偶、東雷上鑼鼓，潼關(guān)古戰(zhàn)船，背芯子、華陰老腔等一系列宣傳富于鮮明東秦歷史文化地域特色的非物質(zhì)文化藝術(shù)表演吸引了大批群眾前來觀看。

非物質(zhì)文化藝術(shù)表演結(jié)束后，召開了黃河金三角投資合作交流大會，陜西省副省長王莉霞、渭南市市委書記徐新榮、福建省貿(mào)促會會長張秋、渭南市市長奚正平、三門峽市市長趙海燕、運城市副市長王健康、渭南市人大常委會副主任雷超武，福州市人大常委會副主任陳奇，泰國、韓國領(lǐng)事館以及陜西省發(fā)改委、交通廳等有關(guān)部門的負(fù)責(zé)同志參加。大會由陜西省商務(wù)廳李生榮副廳長主持，王莉霞副省長、徐新榮書記、福建省貿(mào)促會會長張秋分別致辭。

28日下午、召開了崛起新絲路?黃河金三角區(qū)域合作懇談會、黃河金三角現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推介暨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢項目對接會以及“中華根?黃河魂”旅游系列活動。

崛起新絲路?黃河金三角區(qū)域合作懇談會由中央電視臺著名節(jié)目主持人鄒佩主持，懇談會圍繞“開放?創(chuàng)新?合作?共贏”的主導(dǎo)思想。邀請中國行政管理學(xué)院教授李興國，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)者、研究員、陜西省社會科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會副主任、陜西省人民政府參事張寶通與渭南市市長奚正平、三門峽市市長趙海燕、運城市副市長王健康、臨汾市副市長楊治平探討了黃河金三角區(qū)域及人文優(yōu)勢、合作潛力及發(fā)展前景。推介了黃河金三角城市未來發(fā)展中的區(qū)域、產(chǎn)業(yè)、政策、環(huán)境等各層面的差異化優(yōu)勢。讓更多的投資者了解黃河金三角，讓更多的媒體關(guān)注黃河金三角。在懇談會后進(jìn)行了項目集中簽約，三省四市共簽訂35個項目，總投資1069億元，其中渭南市簽約19個項目，投資586.6億元。同時還簽訂了“黃河金三角”晉陜豫職工合作與發(fā)展備忘錄。

陜西省農(nóng)業(yè)廳副廳長文引學(xué)、渭南市副市長吳蟒成，運城市、臨汾市、三門峽市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了黃河金三角現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推介暨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢項目對接會，邀請了黃河金三角相關(guān)客商、渭南各縣市分管領(lǐng)導(dǎo)等200余人參加。會上，黃河金三角各地市領(lǐng)導(dǎo)就各自現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢做了精彩推介并舉行了簽約儀式，渭南市簽約涉農(nóng)合作項目21個，簽約金額66.07億元。大會還為渭南市第七、八批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)授牌。

第7篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)；發(fā)展對策；沈陽市

中圖分類號：F320.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1673-291X（2011）22-0044-03

發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越發(fā)展的重要舉措，也是促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。沈陽市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)主要分布在以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的法庫縣、遼中縣、新民市和康平縣四個縣域，以及沈陽市轄東陵區(qū)、于洪區(qū)、沈北新區(qū)和蘇家屯區(qū)。目前，約有現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)面積239萬畝，占耕地面積的23%，現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)畝均收益1 123元左右，遠(yuǎn)大于一般的種植業(yè)收入，特色農(nóng)業(yè)效益顯著，扶持和發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為帶動農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在跨入第十二個五年計劃的關(guān)鍵時期，充分認(rèn)識現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題，合理規(guī)劃現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展重點和方向，構(gòu)建良性的管理和運營機制，對于實現(xiàn)沈陽市農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的快速、健康、持續(xù)發(fā)展具有重要實踐意義。

一、發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)面臨的問題

1.龍頭企業(yè)帶動力弱。雖然從2006年起至今沈陽市已經(jīng)命名了幾百家的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，但相對于沈陽市整體農(nóng)業(yè)發(fā)展需求來看，龍頭企業(yè)還存在數(shù)量少、規(guī)模小、帶動力弱的問題，對240戶特色農(nóng)業(yè)農(nóng)戶的調(diào)查顯示，87.59%的農(nóng)戶還處于分散經(jīng)營狀態(tài)，龍頭企業(yè)帶動分散農(nóng)戶發(fā)展的機制亟待完善。同時特色農(nóng)產(chǎn)品精加工型龍頭企業(yè)缺乏，限制了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，嚴(yán)重影響了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展速度。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工欠缺。沈陽市特色農(nóng)產(chǎn)品較多，但深加工型特色農(nóng)產(chǎn)品少，特色農(nóng)業(yè)初級化現(xiàn)象普遍。對100個特色農(nóng)業(yè)品種的抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)一次加工或二次以上深加工的特色農(nóng)產(chǎn)品僅占30.29%，附加值低，嚴(yán)重影響了特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，不利于特色農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢的挖掘。

3.品牌意識薄弱。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沈陽市特色農(nóng)產(chǎn)品“有品無牌”現(xiàn)象嚴(yán)重。2007年沈陽市通過工商注冊的商標(biāo)和被農(nóng)業(yè)部門認(rèn)證的綠色標(biāo)識總計24 000件，其中涉農(nóng)商標(biāo)僅占2.7%，而浙江省地級市平均涉農(nóng)商標(biāo)率為20%，商標(biāo)保護(hù)意識相差甚遠(yuǎn)。同時發(fā)現(xiàn)沈陽市部分農(nóng)戶和農(nóng)事企業(yè)對經(jīng)過長期積累形成的特色農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)意識薄弱，導(dǎo)致以次充好現(xiàn)象的存在，嚴(yán)重?fù)p害了品牌的口碑。以新民市梁山鎮(zhèn)梁山西瓜為例，“梁山”西瓜以皮薄、沙瓤、香甜可口而著名，市場認(rèn)可度極高，但是由于沒有重視商標(biāo)標(biāo)識的統(tǒng)一規(guī)劃，造成“一流的品質(zhì)、普通的價格”現(xiàn)象，品牌效益差，再加上打著“梁山”西瓜牌子進(jìn)行銷售的其他西瓜，嚴(yán)重削弱了品牌的形象。調(diào)研還發(fā)現(xiàn)沈陽市特色農(nóng)業(yè)宣傳推廣機制薄弱，絕大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝粗糙，缺乏必要的宣傳營銷，有些產(chǎn)品產(chǎn)出后直接在農(nóng)貿(mào)市場或早市粗放銷售，不利于特色農(nóng)業(yè)的品牌塑造。特色農(nóng)業(yè)品牌意識薄弱的狀況，嚴(yán)重制約了特色農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

4.銷售流通渠道不暢。對240戶從事特色農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)92.16%的農(nóng)戶在投資特色農(nóng)業(yè)的時候擔(dān)心特色農(nóng)產(chǎn)品及服務(wù)的銷售問題，77.21%的農(nóng)戶沒有和企業(yè)或中介機構(gòu)形成穩(wěn)定的收購關(guān)系，沒有穩(wěn)定的銷售渠道。69.53%的農(nóng)戶因為盲目的跟風(fēng)行為導(dǎo)致產(chǎn)出品滯銷。銷售環(huán)節(jié)存在的明顯無組織性和惡性競爭的態(tài)勢，嚴(yán)重制約了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。在流通領(lǐng)域缺乏流通操作規(guī)程，造成農(nóng)產(chǎn)品運輸途中的二次污染或損耗，規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化國際化的農(nóng)業(yè)物流體系亟待建設(shè)。

5.發(fā)展資金不到位。抽取尚未開展特色農(nóng)業(yè)的100戶農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)42%的農(nóng)戶很想嘗試特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是最大的制約因素就是資金。特色農(nóng)業(yè)發(fā)展所需資金籌集困難的原因表現(xiàn)在：一是農(nóng)民自身資金儲蓄少，長年耕作大田作物的農(nóng)民，經(jīng)常受到自然災(zāi)害的侵襲，農(nóng)產(chǎn)品利潤低，導(dǎo)致農(nóng)民缺乏發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的資金。二是依靠金融機構(gòu)貸款困難，貸款額度小，周期短，限制條件多。三是政府資金補貼范圍較窄，申請門檻較高。例如2005年下發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展若干政策的實施細(xì)則》規(guī)定，養(yǎng)殖雞牛羊等都需要達(dá)到一定存欄量、具有養(yǎng)殖規(guī)模才可以申請政府資金補助，較高的補助條件，令普通農(nóng)戶難以企及；同時政府資金補貼標(biāo)準(zhǔn)落后于市場變動。例如2010年3月4日，由沈陽市農(nóng)委、市林業(yè)局、市畜牧獸醫(yī)局、市財政局共同制定的《沈陽市2010年扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收若干政策》共35條，給予特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金補助，但像今年物價上漲，原材料也上漲的情況下，農(nóng)戶收入并沒有很大增加或者沒有增加，甚至出現(xiàn)不如去年的情況，嚴(yán)重削弱農(nóng)民生產(chǎn)積極性，這時，就需要政府及時出臺相應(yīng)的扶持政策，調(diào)整補貼標(biāo)準(zhǔn)，增強農(nóng)戶發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的信心。

二、發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重點和方向

結(jié)合沈陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和區(qū)域優(yōu)勢，建議重點發(fā)展以下十二種現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，并提出發(fā)展方向。

1.林果業(yè)。通過政策引導(dǎo)和土地流轉(zhuǎn)的方式，擴(kuò)大寒富蘋果、樹莓和葡萄的種植面積，實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，把寒富蘋果打造成極具東北寒地特色的農(nóng)業(yè)品牌，打造世界最大的樹莓生產(chǎn)基地和全國大棚葡萄第一產(chǎn)區(qū)；加大名優(yōu)特品種創(chuàng)新力度，重視新品種培育和市場研發(fā)。如蘇家屯永樂經(jīng)濟(jì)區(qū)的美國白雞心葡萄和正在試種的“巨玫瑰”葡萄品質(zhì)優(yōu)越，特色突出，特別是“巨玫瑰”葡萄目前市場銷售價格可以達(dá)到每千克20元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

2.蔬菜產(chǎn)業(yè)。繼續(xù)發(fā)展以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主的反季蔬菜，重視新奇特品種的引進(jìn)和培育，如荷蘭黃瓜、以色列番茄、彩椒等；重點發(fā)展無公害、綠色、有機蔬菜，目前急需做好相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制定和推廣工作，對農(nóng)藥、化肥等施用建立明確統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.特種專用玉米產(chǎn)業(yè)。重點發(fā)展以高直鏈淀粉玉米、高油玉米、高蛋白玉米、高賴氨酸玉米、爆裂玉米為主的原料玉米，以糯玉米、黑玉米、甜玉米等為主的菜用玉米和青貯玉米等專用特種玉米品種的選育和推廣工作；積極培育特色玉米深加工企業(yè)，發(fā)展玉米淀粉、玉米油、玉米飼料和玉米罐頭等，增加特色玉米的加工轉(zhuǎn)化率，走精深加工之路。

4.高油大豆產(chǎn)業(yè)。重點推廣含油高、含蛋白高的遼豆11號、鐵豐31、遼豆14等品種，加大對高油大豆品種選育力度，解決高油大豆品種較少，含油量較低的問題；嚴(yán)格按照《遼寧省高油大豆生產(chǎn)操作規(guī)程》進(jìn)行優(yōu)化種植，大力推行輪作方式。

5.優(yōu)質(zhì)特種稻產(chǎn)業(yè)。高度重視無公害稻米、綠色稻米、有機稻米和硒鋅營養(yǎng)稻的研發(fā)和種植，嚴(yán)格操作規(guī)程，實現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植；加快研發(fā)黑米、紫米、紅米、香米、軟米、巨胚米等特種稻，并做好深加工。例如上海農(nóng)學(xué)院以黑米為原料加工的黑米保健粥、黑米酒、黑米飲料、黑米雙歧酸奶等供不應(yīng)求，發(fā)展前景廣闊。

6.食用菌產(chǎn)業(yè)。建設(shè)食用菌種植基地，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加大市場開拓力度；加強技術(shù)合作與交流，發(fā)展多樣化品種，尤其雞腿菇、雙孢菇、猴頭菇等珍稀品種的引進(jìn)培育力度。

7.西甜瓜產(chǎn)業(yè)。引進(jìn)推廣新品種，尤其是早熟品種，提高畝產(chǎn)效益；加大特色西甜瓜的品牌保護(hù)力度，維護(hù)品牌形象；建立西甜瓜種植示范基地，探索形成西甜瓜種植新技術(shù)。

8.花卉產(chǎn)業(yè)。壯大百合、玫瑰、香石竹、等適宜在沈陽種植的專業(yè)高檔花卉生產(chǎn)基地，加大花卉的出口創(chuàng)匯；普及花卉的種植技術(shù)如花棚管理、病蟲害防治技術(shù)等，努力實現(xiàn)科學(xué)化培育；積極試種引進(jìn)新品種，加大培育力度，豐富花卉品種，如玫瑰新品種的培育“藍(lán)色妖姬”、“雙色玫瑰”等。

9.花生產(chǎn)業(yè)。建立花生種子繁育基地、鮮食花生生產(chǎn)基地；重視黑花生、彩花生等特色品種的引進(jìn)培育工作；注重花生的精深加工，向花生奶、花生油、花生醬等農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域不斷延伸，提升花生種植效益。

10.小雜糧產(chǎn)業(yè)。選擇傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，建立小雜糧生產(chǎn)基地和出口創(chuàng)匯基地，實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；搞好小雜糧產(chǎn)品的深加工，例如蕎掛面、蕎香酥、苦蕎速食面、雜糧八寶粥等，市場開發(fā)前景廣闊。

11.特色養(yǎng)殖業(yè)。充分利用現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以牲畜和家禽飼養(yǎng)業(yè)為主體，發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，并重點向有機化、綠色化養(yǎng)殖方向發(fā)展；加大狐貂貉特種養(yǎng)殖品種的引入力度，適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模；鞏固發(fā)展現(xiàn)有農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，鼓勵開發(fā)引進(jìn)名、特、優(yōu)、新品種。

12.休閑觀光型特色農(nóng)業(yè)。鼓勵將區(qū)域自然資源、新農(nóng)村的村莊面貌和淳樸民風(fēng)有機結(jié)合的休閑觀光特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設(shè)過程中仍舊要按照“政府主導(dǎo)、農(nóng)民自愿、管理規(guī)范、突出文化”的原則，形成集觀光休閑、文化科普、體驗參與、旅游度假等功能于一體的多層次農(nóng)業(yè)旅游特色產(chǎn)業(yè)；嚴(yán)格限制同質(zhì)化發(fā)展和無特色的重復(fù)建設(shè)，注重資源環(huán)境的保護(hù)，堅持特色的可持續(xù)性和資源的永續(xù)發(fā)展。

三、發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的建議

1.選擇和培育高素質(zhì)的龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)引導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。要注重選擇那些具有產(chǎn)業(yè)開發(fā)所需的經(jīng)濟(jì)實力、區(qū)域種植所需的技術(shù)支撐和管理能力、產(chǎn)品成熟所需的迅速采收貯藏、加工能力以及商品上市所需的市場駕馭營銷能力的龍頭企業(yè)，大力發(fā)展精深加工業(yè)，拉長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。鼓勵采取“企業(yè)+中介組織+農(nóng)戶”或“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運作方式發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，并建立良性的龍頭企業(yè)準(zhǔn)入考核機制、評估獎懲機制、調(diào)控約束機制和清退考核機制，保證龍頭企業(yè)快速健康發(fā)展。

2.鼓勵和支持中介組織的發(fā)展。中介組織帶動特色農(nóng)業(yè)組織化。中介組織包括運銷聯(lián)合體、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、經(jīng)銷大戶、專業(yè)合作社和運銷服務(wù)公司等。要注重選拔培養(yǎng)特色農(nóng)業(yè)帶頭人、經(jīng)紀(jì)人和經(jīng)銷大戶等，在場地、資金和技術(shù)上予以支持，鼓勵其參加或主辦技術(shù)培訓(xùn)班，樹立品牌，實現(xiàn)地方聯(lián)盟，形成規(guī)模效益。降低組建門檻，鼓勵各種形式的特色專業(yè)合作社和技術(shù)協(xié)會的注冊登記，引導(dǎo)專業(yè)合作社與龍頭企業(yè)對接，安排一定專項基金，扶持農(nóng)村專業(yè)合作社開展信息、技術(shù)、培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、市場營銷等服務(wù)，并盡快出臺“沈陽市加快農(nóng)村專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會發(fā)展的意見”，使各項扶植政策有法可依。

3.提高和加強惠農(nóng)資金補貼和監(jiān)管?；蒉r(nóng)資金保障特色農(nóng)業(yè)公平性。農(nóng)業(yè)弱質(zhì)公益的特性，決定了政府需要提高惠農(nóng)資金額度，尤其重點資助有發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在資助范圍和標(biāo)準(zhǔn)上建立市場聯(lián)動機制。同時加強惠農(nóng)資金的管理與發(fā)放，建立一套完備的資金監(jiān)管制度，建立?？顚Ｓ觅~戶，確保劃撥合理，足額發(fā)放，落實到位，保證公平。對違規(guī)挪用占用惠農(nóng)資金、采取欺瞞手段騙取惠農(nóng)資金的單位和人員要嚴(yán)肅處理，決不姑息。

4.研發(fā)和推廣新技術(shù)及規(guī)程?？萍汲晒翁厣r(nóng)業(yè)科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化。鼓勵農(nóng)業(yè)科研部門加強特色農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，引育名優(yōu)特新品種、配套實用栽培管理技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)、深加工技術(shù)、物流技術(shù)、包裝設(shè)計技術(shù)、宣傳營銷技術(shù)等，加快新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用速度。抓緊制定與國際國內(nèi)接軌的特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格操作規(guī)程，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一優(yōu)良。對規(guī)?；厣r(nóng)產(chǎn)品要及時引導(dǎo)樹立品牌，加強知名度宣傳，實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。

5.加強和維護(hù)市場監(jiān)管職能。市場監(jiān)管保證特色農(nóng)業(yè)秩序化。借鑒美國的食品溯源制度，從特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的源頭入手，用現(xiàn)代信息管理技術(shù)對特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、產(chǎn)地、等級等進(jìn)行記錄，以便及時追溯到問題食品的源頭，保障食品的安全和質(zhì)量。嚴(yán)厲打擊那些以次充好，擾亂秩序的假冒偽劣產(chǎn)品，保護(hù)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，維護(hù)品牌形象。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳殿有，張素鳳.特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對農(nóng)民增收的作用[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2005，(12)：24.

[2]程計則，吳義周.縣域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對策研究[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002，(3)：91-96.

[3]劉婷婷，郭明順.沈陽周邊農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)開發(fā)調(diào)查[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2010，(6)：29-30.

Development Strategies of Modern Characteristic Agriculture in Shenyang City

ZHANG Wen 1，2，ZHANG Guang-sheng1

（1.Postdoctoral Station of A&F Economic Management，Shenyang Agricultural University，Shenyang 110866，China；

2.Rural Development Department of Agronomy College，Shenyang Agricultural University，Shenyang 110866，China）

第8篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

甘肅省境跨度大，日照時間長，晝夜溫差大，農(nóng)業(yè)環(huán)境獨特，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)具有獨特的優(yōu)勢；甘肅工業(yè)綜合實力居全國第23位，有較為良好雄厚的國有工業(yè)企業(yè)基礎(chǔ)。

石油鉆采、煉化設(shè)備、數(shù)控機床、電機電器、真空設(shè)備、風(fēng)動工具、軍工電子設(shè)備等產(chǎn)業(yè)相對優(yōu)勢突出，具有很大的改革和盤活潛力；省內(nèi)勞動力的年齡結(jié)構(gòu)年輕，是勞動力資源的一大優(yōu)勢，勞動力價格低廉。商業(yè)流通自建設(shè)蘭州商貿(mào)中心以來，市場建設(shè)步伐大大加快，多層次、多種經(jīng)營形式并存的市場網(wǎng)絡(luò)逐步形成，商品流通總量不斷增加，市場交易更加活躍，對周邊省份的吸引輻射作用日益增強，商品流通樞紐初具規(guī)模，發(fā)展前景良好。

資源劣勢甘肅生態(tài)環(huán)境較為惡劣，非凡是水資源嚴(yán)重匱乏，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展相對緩慢；雖然有良好的工業(yè)基礎(chǔ)，但產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不盡合理，企業(yè)發(fā)展過程中高投入、高消耗、高污染、低效率的現(xiàn)狀仍未得到徹底的改變；從業(yè)人口文化程度低下，投資環(huán)境不佳，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，老、少、邊、困區(qū)域范圍大；由于受自然條件、區(qū)域位置、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和所有制結(jié)構(gòu)，以及人文背景等各種條件的制約和影響，甘肅與東部地區(qū)的差距在逐步加大，在全國區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中位次不斷后移，而這種狀況在西部大開發(fā)中，尚未得到有效解決。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第9篇：特色農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文

關(guān)鍵詞：莜麥；經(jīng)濟(jì)發(fā)展；前景

一、引言

內(nèi)蒙古處于丘陵和高原，土層薄，土壤貧瘠，多數(shù)地區(qū)處于較干旱地帶，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差，絕大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)是旱作方式。在生態(tài)和氣候條件的制約下，種植怎樣的作物能有更好的經(jīng)濟(jì)前景？成為我們農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)該思考的問題。

二、莜麥的生長環(huán)境及種植要求

莜麥（yóumài）禾谷類作物。學(xué)名裸燕麥。莜麥籽粒瘦長，有腹溝，表面生有茸毛，尤以頂部顯著，形狀為筒形或紡錘形。莜麥喜寒涼，耐干旱，抗鹽堿，生長期短。烏蘭察布的莜麥栽培歷史約有1100年左右，莜麥種植面積約占全區(qū)的50%，產(chǎn)量也占全區(qū)之最。其獨特的沙壤、土質(zhì)、干旱的氣候及晝夜溫差大的氣候特點決定了比較適合莜麥的生長。在莜麥生長發(fā)育過程中。最為重要的就是播種、分蘗、拔節(jié)、抽穗和成熟五個重要時期。

（1）播種：莜麥要輪作倒茬，不宜連作。選種要盡量選出籽粒飽滿，養(yǎng)分含量高，這樣可以保證一定的發(fā)芽率。播種后出苗率也會相應(yīng)的高，生長也快，抗病害能力強，可以提高產(chǎn)量。待播種子應(yīng)提前出庫晾曬，種子涼曬后， 然后在播前用藥劑拌種。通過晾曬、拌種來提高種子發(fā)芽率并殺滅種子表面的病原菌。一般5月中旬為播種最佳時機。

（2）田間管理：要根據(jù)莜麥的生長發(fā)育過程，及時中耕除草，防旱保墑。進(jìn)入分蘗期，要進(jìn)行追肥，這樣能促進(jìn)幼穗分化，滿足生長需要。抽穗期，要防止病蟲害發(fā)生。只有生長期間管理好，才能保證莜麥的產(chǎn)量。

三、莜麥的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景

（1）從莜麥自然條件看：我區(qū)大部分旱地適宜種植抗春旱、抗秋霜、耐儲存、易運輸并且具有高附加值的農(nóng)作物。發(fā)展莜麥種植是比較好的選擇。莜麥種植期短，從播種到成熟大約需要110天，莜麥的播種時間為5月中旬，收獲時間為9月初。而且莜麥的生長初期正好避開了當(dāng)?shù)刈罡珊禃r期，秋收時避開了霜凍時期。比其他作物更具有優(yōu)勢。雖然馬鈴薯作為我區(qū)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，但馬鈴薯作為蔬菜型作物，存放、運輸條件要求高，成本大，存放溫度不好控制，存放耗損大。莜麥卻相反，比較好儲存好運輸、經(jīng)營成本低、市場風(fēng)險低。

（2）從莜麥的營養(yǎng)價值看：莜麥的營養(yǎng)價值很高，所含蛋白質(zhì)和脂肪量為五谷之首，蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15.6%，高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%，8種氨基酸組成較平衡，賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉；脂肪和熱能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麥面粉的3.7倍。還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營養(yǎng)成分?！督】祵?dǎo)報》“蒙醫(yī)飲食療法”一文稱：“在蒙醫(yī)飲食療法中，有許多塞外特產(chǎn)的糧食作物，如莜麥、山藥等等?！庇捎谳湢I養(yǎng)豐富，耐饑抗寒，在我區(qū)西部被譽為一寶。莜麥含糖分少，蛋白多，是糖尿病患者較好的食品。又因脂肪中含有較多的亞油酸，是老年人常用的療效食品。莜麥的營養(yǎng)價值不但高，此外，莜面出粉率還很高，一般可達(dá)九成以上，吃水量大，0.5公斤莜面可做1公斤成品。

（3）從市場需求來看： 隨著人們飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變和生活水平提高，消費者對無公害雜糧的需求日益增長，雜糧的糧藥兼用功效迎合了廣大消費者保健消費心理，越來越受城鎮(zhèn)居民的歡迎。特別是富含較高蛋白質(zhì)和纖維素的莜麥產(chǎn)品。既可以增加營養(yǎng)又可以防止諸病。近幾年，莜麥以諸多的品種走進(jìn)了各大城市的餐桌：麥片、方便面、掛面、罐頭、餅干、糕點等，深受各大城市居民的厚愛。目前，莜麥已成為高血壓、糖尿病、心腦血管病人的首選食品。盡管目前莜麥的消費量不大，但在人們的飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變以及人們的保健意識越來越強的情況下，莜麥產(chǎn)品有很大的潛在市場，存在著很大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景。

綜上所述：從我區(qū)的地理條件，以及莜麥的種植條件來看，我區(qū)適合莜麥的種植。而且，無論從營養(yǎng)價值還是市場需求來看，莜麥的種植會帶來很可觀的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景，希望政府加大政策扶持力度、加大科技支持力度、加大宣傳引導(dǎo)力度，爭取把我區(qū)的莜麥產(chǎn)業(yè)推廣到全國乃至全世界。

參考文獻(xiàn)：

[1]張武.特色農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與對策.內(nèi)蒙古人民出版社，2007，66-67