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產(chǎn)品營銷論文精選(九篇)

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產(chǎn)品營銷論文

第1篇:產(chǎn)品營銷論文范文

(一)固守傳統(tǒng)經(jīng)營理念,缺乏市場感知力。作為陜西的第二人口大市,地少人多的現(xiàn)象不可避免,零散的土地和各自為戰(zhàn)的經(jīng)營模式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?yīng)難以體現(xiàn);長期形成的個體農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,使得農(nóng)民只關(guān)心自家土地的農(nóng)作物經(jīng)營,不僅相對成本較高,而且對市場變化不敏感,收集的市場信息極為有限,其導(dǎo)致的結(jié)果是辛辛苦苦的種植,到頭來由于市場信息的不對稱以及缺乏足夠的市場應(yīng)對之策,農(nóng)產(chǎn)品大量積壓,銷售不暢,農(nóng)民收入減少,利益受損。這種只重視農(nóng)產(chǎn)品種植,忽視農(nóng)產(chǎn)品市場信息獲取導(dǎo)致收入減少的狀況,是渭南農(nóng)村普遍存在的問題。

(二)農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品少,產(chǎn)品質(zhì)量問題突出。受歷史傳統(tǒng)及種植地域的影響,農(nóng)產(chǎn)品品種單一、大路貨比例較高,名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品相對較少,這是渭南農(nóng)產(chǎn)品營銷的基本狀況。農(nóng)產(chǎn)品二次加工比例低,附加值值低,基本是粗加工和簡單包裝就進(jìn)行銷售。缺乏基本的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營流程,農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè)落后,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,農(nóng)產(chǎn)品市場形象不佳。農(nóng)產(chǎn)品種植過程中大量使用農(nóng)藥和化肥,造成農(nóng)產(chǎn)品表面農(nóng)藥殘留超標(biāo),嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

(三)農(nóng)產(chǎn)品供需失衡,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。由于農(nóng)產(chǎn)品自身種植的特點(diǎn),其季節(jié)性的表現(xiàn)非常突出。渭南的特色農(nóng)產(chǎn)品,例如蘋果、酥梨、冬棗、花椒等,都是大面積種植,集中上市,而市場消化能力有限,本地儲存條件差,儲備能力不足,于是產(chǎn)生大量的積壓,這幾乎成為每年必然出現(xiàn)的現(xiàn)象。因此,擴(kuò)大地方果庫的儲備能力,形成農(nóng)產(chǎn)品的全年銷售,這是當(dāng)前亟需解決的問題。

(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷體系散亂,交易方式落后。由于渭南的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化水平低,受多種因素的影響,農(nóng)產(chǎn)品的市場交易主要在遍布于城鄉(xiāng)各地的各類農(nóng)貿(mào)市場里面開展和進(jìn)行,受眾較少,服務(wù)面狹窄,難以滿足大規(guī)模的市場化交易的需要??h城及城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)作基本規(guī)范,農(nóng)村的集貿(mào)市場就只能用“散”、“亂”、“擠”、“臟”來形容了,大多是按習(xí)慣節(jié)日自發(fā)形成農(nóng)村集市,在銷售、監(jiān)管、質(zhì)量、衛(wèi)生、治安等方面均存在較多的問題,要想形成完整通常的信息流和物流,實(shí)在是一件非常困難的事情。以上這些都對農(nóng)產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生直接的影響。

(五)信息獲取渠道單一,難以把握農(nóng)產(chǎn)品市場走勢。信息是決策的依據(jù)。受傳統(tǒng)習(xí)慣的影響,農(nóng)民獲取信息主要依賴于以往的生產(chǎn)經(jīng)驗、周邊市場價格以及農(nóng)戶之間的信息交流,大部分農(nóng)戶不去研究農(nóng)產(chǎn)品的來年市場走勢及發(fā)展趨勢。另外,政府的有關(guān)部門雖然也定期相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的市場信息,但完成之后就萬事大吉,至于如何與農(nóng)戶的經(jīng)營對接,則無法落到實(shí)處,于是就出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷和市場需求的脫節(jié),經(jīng)營風(fēng)險進(jìn)一步提高。

二、提升渭南農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的營銷策略

(一)樹立渭南農(nóng)產(chǎn)品品牌觀念,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。產(chǎn)品是提升市場競爭力的基礎(chǔ),要提升渭南農(nóng)產(chǎn)品是市場競爭力和市場影響力,從以下六個方面入手:首先,要強(qiáng)化品牌理念,增強(qiáng)品牌意識,高度重視農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中的品牌維護(hù),認(rèn)識農(nóng)產(chǎn)品品牌的重大價值和戰(zhàn)略價值;其次,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理,實(shí)行和推廣農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證制度,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種植過程中的市場監(jiān)管,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)追溯制度;第三,結(jié)合渭南的自然資源的實(shí)際狀況,精選“名、優(yōu)、特”產(chǎn)品,重點(diǎn)扶持,積極推廣,走精品農(nóng)產(chǎn)品推廣戰(zhàn)略;第四,開發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品,形成完整的農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)業(yè)鏈;第五,重視農(nóng)產(chǎn)品的二次加工,在延長產(chǎn)業(yè)鏈的同時,提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場附加值,有利于增加農(nóng)民的收入;最后,利用多種機(jī)會,例如農(nóng)博會,加大渭南農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度,提升市場知名度和影響力。

(二)完善渭南農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,重視服務(wù)體系建設(shè)。一是在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,對農(nóng)貿(mào)市場重新規(guī)劃和布局,增大農(nóng)貿(mào)市場的輻射面。二是集中農(nóng)戶數(shù)量和規(guī)模,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)合作組織。三是高度重視網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,構(gòu)建渭南農(nóng)產(chǎn)品的電商平臺。

(三)以市場供求為依據(jù),形成有競爭力的價格體系。價格是買賣雙方最關(guān)心的問題,它關(guān)系到雙方的切身利益。在渭南農(nóng)產(chǎn)品市場中,除按國家規(guī)定對特定的農(nóng)產(chǎn)品,如糧食、棉花等實(shí)行最低保護(hù)價之外,其他的農(nóng)產(chǎn)品都完全放開,其價格由市場供求及市場競爭來決定。因此,除了政府引導(dǎo)之外,渭南的農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)市場行情,走高、中、低的價格線路。其中,精品農(nóng)產(chǎn)品走高價格路線,主要是樹立品牌和提升市場的影響力;一般農(nóng)產(chǎn)品價格隨市場調(diào)整,努力擴(kuò)大市場的銷售量;低端農(nóng)產(chǎn)品低價出售,必要時淘汰出市場。

第2篇:產(chǎn)品營銷論文范文

1.有較為豐富的資源優(yōu)勢。廣東省的土地面積相對其他省份較少,但由于其是山地、丘陵、平原及海洋構(gòu)成多樣的土地類型,又有豐富的自然資源為其助力,為因地制宜和土地綜合開發(fā)提供了良好的前提條件,加上土地的適宜性好,復(fù)種條件好,農(nóng)作物的生長量和生產(chǎn)能力強(qiáng),彌補(bǔ)了土地資源不足的缺點(diǎn)。同時,廣東省處于低緯度地帶,氣溫較高,雨水充足,有利于農(nóng)作物的生長;光照充足,晝夜溫差大,進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)作物的營養(yǎng)積累。因此,廣東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件得天獨(dú)厚,農(nóng)作物可達(dá)到一年三熟。豐富的生物資源,優(yōu)越的自然條件,給城郊農(nóng)民專業(yè)合作社帶來了發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢,而優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品正是發(fā)展“農(nóng)超對接”模式必不可少的前提。

2.有較為明顯的地緣優(yōu)勢。廣東省作為南亞區(qū)域的交通樞紐,毗鄰香港澳門,隔南海和越南、馬來西亞、菲律賓等國,自古以來是重要的海上交通樞紐和主要的對外通商口岸之一,曾被譽(yù)為海上的“絲綢之路”。這種得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢使廣東省更方便開展國際經(jīng)濟(jì)合作。良好的地緣優(yōu)勢也給農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了廣闊的市場,也為國際市場的競爭帶了機(jī)會和挑戰(zhàn)。同時,交通便利也縮短了農(nóng)產(chǎn)品與市場對接的時間,是推動“農(nóng)校對接”快速發(fā)展的關(guān)鍵因素。

3.有龐大的人口優(yōu)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的人口普查主要數(shù)據(jù)顯示,排在前五位的是廣東、山東、河南、四川和江蘇。也就是說,廣東省已成為中國第一人口大省。同時,廣東的綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力已經(jīng)連續(xù)多年位于全國前列,生產(chǎn)總值、社會消費(fèi)品零售總額、居民儲蓄存款、財政收入等重要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也都居于國內(nèi)前列,人均消費(fèi)能力強(qiáng)。同時,廣東省共有高校131所,其中普通高校38所,獨(dú)立學(xué)院17所,高職院校76所。巨大的高校市場為“農(nóng)校對接”提供了最優(yōu)良的土壤,龐大的學(xué)生群體所帶來的消費(fèi)力為農(nóng)產(chǎn)品市場開辟了巨大的盈利空間。

4.具有優(yōu)秀的品牌優(yōu)勢。截止2010年,廣東省涉農(nóng)商標(biāo)的申請量達(dá)到年均近500件。其中全部29個廣東馳名商標(biāo)中,農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)有7個。品牌所蘊(yùn)藏的力量是巨大的,銷量的提高使廣東省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織對品牌的關(guān)注度得到提高,品牌意識不斷增強(qiáng)。同時,在與廣大高校對接過程中,眾多的合作社努力發(fā)展自有特色農(nóng)產(chǎn)品,積極搶占學(xué)生市場,這為農(nóng)校對接的進(jìn)一步發(fā)展起著重要作用。

1.利益對接機(jī)制不完善。我國“農(nóng)校對接”的工作仍處于發(fā)展階段,對接關(guān)系并不完善。大多數(shù)高校與農(nóng)戶之間還僅僅是買賣關(guān)系,只涉及產(chǎn)品購銷,但缺乏技術(shù)服務(wù)和價格協(xié)商保護(hù)政策。農(nóng)戶如果不能充分享受到高校銷售環(huán)節(jié)的增值利潤,將會影響到“農(nóng)校對接”的穩(wěn)定性。同時有的高校還存在招標(biāo)引商時收取高額的通道費(fèi)用,這將極大損害農(nóng)民合作的積極性。

2.營銷人才不足。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品新興營銷模式需要能夠熟練運(yùn)用各種網(wǎng)絡(luò)交流工具,能夠掌握信息的搜集、處理、等基本知識,這對于我國絕大多數(shù)農(nóng)民來說,很難達(dá)到適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品新興營銷的要求。他們文化水平比較低,沒有接受過信息技術(shù)方面的教育和培訓(xùn),所以更談不上農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。所以我國依靠目前農(nóng)民的觀念和技能水平來大規(guī)模發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷還面臨很大困難。

3.標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品,須具有易配送和形成品牌認(rèn)知的特點(diǎn)。但我國合作社起步晚,發(fā)展不成熟,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面的水平都不高。在目前農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展過程中,我省農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大部分都局限于生產(chǎn)環(huán)節(jié),缺乏與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、分級標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)體系支撐,沒有實(shí)現(xiàn)真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。很多專業(yè)村鎮(zhèn)都沒有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)測站,大部分的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)民合作組織及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)都還沒有建立檢測室,缺少質(zhì)量管理制度,因此,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題面臨很大挑戰(zhàn)。

4.物流運(yùn)作模式落后,組織化程度低。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散化,普通老百姓的生產(chǎn)訂單很少,無法建立穩(wěn)定的供需關(guān)系,不利于農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的長期發(fā)展。而農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的單一性也導(dǎo)致了流通環(huán)節(jié)多,流通成本過高。另外農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)水平也制約了農(nóng)產(chǎn)品的流通。大多數(shù)運(yùn)輸工具仍為普通的運(yùn)輸車,有冷藏設(shè)備的專用車輛還很少,無論是公路運(yùn)輸還是鐵路運(yùn)輸也都存在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后的情況。另外,合作社基本都在郊區(qū),其資金實(shí)力不是很雄厚,因此在儲存及運(yùn)輸方面還有一定的不足。

(三)發(fā)展“農(nóng)校對接”面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)廣東作為地處南方的經(jīng)濟(jì)大省,在發(fā)展“農(nóng)校對接”模式下的農(nóng)產(chǎn)品營銷問題上,既有先天的優(yōu)勢,也存在著明顯的劣勢,因此,要想有效地實(shí)現(xiàn)“農(nóng)校對接”模式下的農(nóng)產(chǎn)品營銷,面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)共存的局面。

1.政策支持為“農(nóng)校對接”提供了機(jī)遇。2009年11月,教育部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于高校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購開展“農(nóng)校對接”試點(diǎn)工作的通知》,根據(jù)這個通知精神,廣東省農(nóng)業(yè)廳充分關(guān)注、引導(dǎo)和鼓勵廣東省農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的建設(shè)。從2009年開始,廣州市每年評選出若干組織形式規(guī)范、合作內(nèi)容明確、利益分配合理、帶動能力強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社。把發(fā)展勢頭良好的合作社作為廣州市合作社的品牌。這樣,既提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,增加了資金投入,建設(shè)了一批綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;同時也提高了對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持,鼓勵其進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)引進(jìn)。

2.相關(guān)主體的蓬勃發(fā)展為“農(nóng)校對接”提供了機(jī)遇。農(nóng)校對接的兩大主體是農(nóng)戶(合作社)和高校。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一方面,高校的規(guī)模迅速擴(kuò)大,管理能力不斷提升,大學(xué)生的食品安全質(zhì)量意識隨著國內(nèi)外品牌的不斷涌入和競爭而得以提高,這些都使高校向規(guī)?;蛯I(yè)化的方向發(fā)展,為“農(nóng)校對接”的廣泛開展提供了充足的消費(fèi)力和有保障的平臺。另一方面,農(nóng)民的組織化程度也空前提升。農(nóng)民專業(yè)合作社的數(shù)量和質(zhì)量都在快速發(fā)展,組織化程度高的農(nóng)民組織相比農(nóng)戶來說更容易與高校達(dá)成合作協(xié)議,因為大組織能夠提供更多的農(nóng)產(chǎn)品,更好的價格和服務(wù),這些都將使高校的合作意愿大幅提升。

3.優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。我國居民的食物結(jié)構(gòu)隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷升級,一方面對農(nóng)產(chǎn)品的需求量增加,另一方面也對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出更高的要求。國內(nèi)居民的食品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色農(nóng)產(chǎn)品帶來了廣闊的發(fā)展前景,大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)作物是把握機(jī)遇的方式之一。而高校中的食品在大學(xué)生的心目中優(yōu)于其他途徑購買的產(chǎn)品,因此進(jìn)行“農(nóng)校對接”合作,在高校銷售農(nóng)產(chǎn)品是更好的選擇。

4.仍然嚴(yán)峻的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。自從中國加入世界貿(mào)易組織以來,農(nóng)產(chǎn)品就面臨著來自發(fā)達(dá)國家的高科技、高品質(zhì)、低成本的同類產(chǎn)品競爭,農(nóng)產(chǎn)品的價格也受到國際市場價格波動的影響。在席卷全球的金融風(fēng)暴過后,各國經(jīng)濟(jì)仍然處在艱難的恢復(fù)期。我國2012年的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行整體平穩(wěn),但投資、消費(fèi)和出口增速都維持在低位甚至出現(xiàn)下滑。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展基本沒有發(fā)生根本改變,經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢也是由于以往不合理的增長結(jié)構(gòu)面臨困境。低迷的經(jīng)濟(jì)將不利于國內(nèi)消費(fèi)市場的擴(kuò)大,影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

5.其他農(nóng)業(yè)大省的競爭對廣東省“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。隨著我國基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,國內(nèi)交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展迅速,商品的流通也逐漸不受地域限制,低價優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品將在全國范圍內(nèi)形成競爭力。我國其他的農(nóng)業(yè)大省如產(chǎn)糧大省河南、山東等地的糧食銷售在廣東省內(nèi)同本地的產(chǎn)品銷售形成競爭。南部其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份擁有更好的技術(shù)手段和營銷人才,也將對合作社農(nóng)產(chǎn)品營銷造成沖擊。另外國際貿(mào)易也使得農(nóng)產(chǎn)品面臨著更多的競爭者,只有不斷增加農(nóng)產(chǎn)品的自身優(yōu)勢,才能更好應(yīng)對眾多的競爭者。

6.立法滯后、缺乏法律援助對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。首先對于合作社來說,為了在農(nóng)校對接合作中提高自己的地位和實(shí)力,它們需要充足的運(yùn)營資金。這便導(dǎo)致合作社在籌資上會實(shí)施資金互助的行為,但這一行為在我國缺少立法依據(jù),因此不能夠有效地開展。另外為了在與高校的談判中處于優(yōu)勢地位,合作社之間也會聯(lián)合起來,成立聯(lián)合社來使自身在談判中取得更大的利益。但聯(lián)合社也是法律上的一個難題,目前無法取得工商部門的注冊登記,因此其行為有效性和合法性就不能得到保障。最后在“農(nóng)校對接”中合作社和高校一旦發(fā)生糾紛,如何通過法律手段和相關(guān)的政策來解決問題也將是一個難題。

二、“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析

著名的市場營銷學(xué)者麥卡錫提出應(yīng)當(dāng)把消費(fèi)者看作一個特定的群體,稱之為目標(biāo)市場。目標(biāo)市場給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,分析目標(biāo)市場有利于企業(yè)占領(lǐng)和開拓市場份額。

(一)目標(biāo)市場的基本選擇與定位在“農(nóng)校對接”的模式下,農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標(biāo)市場是廣大高校內(nèi)的學(xué)生。同時在市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,高校學(xué)生對于農(nóng)產(chǎn)品的需求可以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展。學(xué)生的大量消費(fèi)能帶來不菲的經(jīng)濟(jì)效益,使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。因此,為“農(nóng)校對接”尋找更合理、有效的營銷模式,就必須重視高校學(xué)生的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,了解目標(biāo)市場。2013年,筆者根據(jù)對廣州市高校中“農(nóng)校對接”模式的客觀情況發(fā)放了一份調(diào)查問卷。問卷的調(diào)查對象為廣州市高校的在校學(xué)生。問題涉及被調(diào)查者基本情況,包括學(xué)歷、家庭人均收入水平、個人月食品消費(fèi)支出等;對“農(nóng)校對接”的了解;以及對品牌農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)意向等等。在163份有效問卷中,男女人數(shù)大致相當(dāng),全部受訪者皆具有大學(xué)本科以上學(xué)歷。受訪者的家庭人均月收入主要集中在3000-5000元,人均食品消費(fèi)支出80%集中在100-1000元,家庭收入高的相對在食品方面的消費(fèi)支出也大,對于食品品質(zhì)以及飯?zhí)眯l(wèi)生環(huán)境的要求高。由此可見,客觀分析和研究目標(biāo)市場,有助于了解消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求,針對目標(biāo)市場提出相應(yīng)的營銷策略,可以提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

(二)農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場營銷策略根據(jù)杰羅姆•麥卡錫(E.JeromeMcCarthy)在《基礎(chǔ)營銷》一書中所總結(jié)的產(chǎn)品(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、促銷(Promotion)四個基本營銷策略,通過分析所發(fā)放的問卷調(diào)查數(shù)據(jù),筆者認(rèn)為,要發(fā)展“農(nóng)校對接”模式,應(yīng)該注重以下幾個營銷策略:

1.產(chǎn)品策略。產(chǎn)品策略主要是指農(nóng)戶在市場競爭中發(fā)揮產(chǎn)品獨(dú)特競爭優(yōu)勢,以期在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,更加受到消費(fèi)者的青睞。廣州市各大農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品差異性并不凸顯,因此農(nóng)產(chǎn)品走品牌化品質(zhì)化、專業(yè)化的道路,才能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。營養(yǎng)價值、食物品牌、衛(wèi)生環(huán)境以及口味在消費(fèi)者的心目中有著幾乎相近的比重,也同樣不可或缺。對農(nóng)戶而言,提高農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值以及品牌知名度,有著十分關(guān)鍵的作用。而對學(xué)校飯?zhí)枚?,良好的衛(wèi)生環(huán)境以及不錯的飯菜口味才能更好地滿足消費(fèi)者的需求。由此可見,合作社可以通過高校飯?zhí)眯麄髌渖a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的豐富營養(yǎng)價值,提升在消費(fèi)者之中的知名度,甚至可借此打造品牌效應(yīng),建立自身的競爭優(yōu)勢。有14.8%的消費(fèi)者一定會選擇品牌產(chǎn)品,同時沒有人選擇一定不買品牌產(chǎn)品。雖然有大部分人在選擇品牌產(chǎn)品時不置可否,但是可以看出人們更傾向于品牌產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展與擴(kuò)大自身的品牌影響力,有機(jī)會爭取到大部分不置可否的潛在客戶,提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.價格策略。價格策略就是指商家制定不同的價格方案,以應(yīng)對不同的市場需求。價格毫無疑問是消費(fèi)者購買商品時最為關(guān)心的要素之一,它承載了吸引消費(fèi)者購買欲望的主要任務(wù)。因此,對消費(fèi)者目標(biāo)市場進(jìn)行細(xì)分,針對不同的目標(biāo)市場,采用不同的價格方案。并且發(fā)揮“農(nóng)校對接”模式的優(yōu)勢,降低農(nóng)產(chǎn)品價格,這樣可以使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在與同類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的競爭中具有一定的優(yōu)勢。費(fèi)在5-10元之間,體現(xiàn)了多數(shù)學(xué)生的消費(fèi)水平。他們的價格需求主導(dǎo)了合作社對農(nóng)產(chǎn)品的價格定位。值得注意的是有20.8%的同學(xué)每餐支出在5元以下,同時也有12.3%的同學(xué)支出在20元以上,他們的需求或高或低,合作社都應(yīng)考慮設(shè)定合理的農(nóng)產(chǎn)品搭配方案。比如:散賣的廉價菜式或是營養(yǎng)豐富、品種齊全的套餐等。這樣才能在保證滿足消費(fèi)者需求的同時提高經(jīng)濟(jì)效益。在價格策略上,不能忽視品牌對于產(chǎn)品效益的影響。從上表中可以看出有22.1%的受訪者不接受品牌產(chǎn)品的較高價格。72.4%的受訪者對品牌產(chǎn)品10%以下的價格提高采取接受的態(tài)度,畢竟,農(nóng)產(chǎn)品屬于生活必需品,同時過硬的品牌象征著較好的質(zhì)量,一定的價格提高,消費(fèi)者還是會考慮購買。只有5.5%的受訪者表示,過大的價格浮動變化會嚴(yán)重影響消費(fèi)者的購買欲望。家庭收入高的受訪者相對而言在食品方面的消費(fèi)支出也大,這一部分受訪者對生活品質(zhì)的要求更高,注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌以及質(zhì)量,愿意為更高質(zhì)量的生活付出更高的代價。這為“農(nóng)校對接”模式留下了一塊很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。結(jié)合廣州市高校的基本情況,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的價格水平是大眾普遍可以接受的,這使得開展“農(nóng)校對接”的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在同類競爭對手中具有競爭優(yōu)勢。

3.渠道策略。渠道策略是指企業(yè)通過培養(yǎng)長期穩(wěn)定的經(jīng)銷商以及建立完備的銷售網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)不用再直接面對消費(fèi)者,而是由產(chǎn)品的分銷商來聯(lián)系在營銷活動中的企業(yè)與消費(fèi)者。在這種情況下,企業(yè)掌控營銷渠道程度的高低直接影響了營銷主體效益的大小。通過上表可以看出54.6%的受訪者偶爾會接受高校飯?zhí)玫耐扑],這說明大部分的受訪者對于購買何種食物的目的性并不強(qiáng),同時29.4%的受訪者則經(jīng)常接受高校飯?zhí)脤κ澄锏耐扑],也說明了合作社可以合理通過高校飯?zhí)玫耐扑],讓消費(fèi)者從多渠道了解與認(rèn)知合作社的農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)購買欲望,提高其產(chǎn)品在消費(fèi)者中的品牌影響力。

4.促銷策略。促銷策略作為一種營銷手段,在人們的日常生活中經(jīng)常見到,很多的商家都開始利用一些活動(比如,大減價、買一送一等)來適當(dāng)改變銷售模式,以起到刺激消費(fèi)者購買欲望的做法。這種手段可以在短時間內(nèi)大量提高產(chǎn)品的銷售量,而且合理地使用還可以打響產(chǎn)品的品牌知名度,起到一定的品牌效應(yīng)。即使在高校的飯?zhí)弥?,促銷手段也是必不可少的。大學(xué)生生性活潑,喜歡搞活動,高校飯?zhí)每梢蚤_展一些限時折扣及打折促銷活動,在學(xué)生們每天必去的飯?zhí)瞄_展一些對“農(nóng)校對接”以及農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。甚至可以在周末進(jìn)行大學(xué)美食節(jié)等活動,提供一些試吃的產(chǎn)品讓顧客品嘗。通過總結(jié)分析,有將近一半的同學(xué)對“農(nóng)校對接”模式是具有一定的了解和認(rèn)知的。但54%同學(xué)對此模式還是一無所知,說明“農(nóng)校對接”還存在不小的空間去發(fā)展。通過對農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值的宣傳,把食品健康的生活理念傳播到大學(xué)生活中去,可以使“農(nóng)校對接”這種發(fā)展模式的市場潛力被進(jìn)一步激發(fā)。因此采取廣告投入、面對不同的消費(fèi)群體進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分、保證產(chǎn)品的品質(zhì)、改變營銷策略等有效營銷手段,對于農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與高校的效益有著極大的幫助。

三、“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷效益分析

“農(nóng)校對接”模式相對于傳統(tǒng)的營銷模式而言,有力地將農(nóng)產(chǎn)品的各個供應(yīng)鏈聯(lián)系了起來,將自古以來我國的小農(nóng)生產(chǎn)與飛速發(fā)展的大市場銜接起來,充分滿足了不同對象、不同層次的需求,逐步實(shí)現(xiàn)了合作社、高校及消費(fèi)者三方共贏,這是一種可能引起農(nóng)村經(jīng)濟(jì)模式變革的營銷方式。

(一)合作社及農(nóng)戶效益分析農(nóng)民專業(yè)合作社與農(nóng)戶作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,他們最關(guān)注的問題不外乎“種什么”、“怎么賣”。想要增加農(nóng)民的收入,發(fā)展農(nóng)村的經(jīng)濟(jì),歸根到底就是要解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售難題。“農(nóng)校對接”這種模式給農(nóng)民專業(yè)合作社帶來了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的契機(jī),也為農(nóng)產(chǎn)品銷售問題的解決提供了一條新的道路。

1.按需生產(chǎn),穩(wěn)定市場。在當(dāng)前市場開放的大環(huán)境下,農(nóng)戶們廣泛選擇種植需求量較大、市場價格較高的農(nóng)產(chǎn)品以求提高收入。但是,由于農(nóng)戶限于本身的文化層次不高、市場信息獲取渠道較少等缺陷,農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品市場的研究具有一定的局限性,對市場進(jìn)行的預(yù)測準(zhǔn)確性不足,同時因為農(nóng)戶與消費(fèi)者信息不對稱的原因,在市場中盲目跟風(fēng),產(chǎn)量過剩的情況并不鮮見。農(nóng)民合作社與高校對接之后,農(nóng)民專業(yè)合作社可以通過對高校師生食品需求進(jìn)行定期的調(diào)查,以實(shí)現(xiàn)對高校農(nóng)產(chǎn)品市場的最新需求進(jìn)行充分了解與分析,并嚴(yán)格按照市場需求進(jìn)行有針對性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。這樣不僅減少了生產(chǎn)成本,而且可以減低市場風(fēng)險對農(nóng)戶的沖擊,提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.廣開銷路,增加收入。生產(chǎn)者和消費(fèi)者應(yīng)適應(yīng)寬容價格波動。農(nóng)產(chǎn)品價格波動具有合理性,是市場發(fā)揮資源配置作用的表現(xiàn)形式,也是消費(fèi)者和生產(chǎn)者福利的保障?!安速v傷農(nóng)”與“菜貴傷民”永遠(yuǎn)是“難兄難弟”,構(gòu)成了一個循環(huán)陷阱。因此,生產(chǎn)者、消費(fèi)者應(yīng)保持適度寬容的心態(tài),理性面對。誠然,政策扶持、價格調(diào)節(jié)仍是必備手段,但是要在市場規(guī)律的條件下靈活運(yùn)用。探索推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支持政策,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從田頭到餐桌,從農(nóng)戶到市民,涉及方方面面,必須建立綜合的扶持政策。借鑒國外經(jīng)驗,盡快建立我國農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控目錄制度,探索創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定基金以保證目錄制度的運(yùn)行,在總結(jié)目前個別地方蔬菜價格政策性保險制度,蔬菜最高限價的基礎(chǔ)上,進(jìn)行試點(diǎn)、總結(jié)、提高,然后予以實(shí)施與推廣。

3.建立品牌,提高競爭力。由于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式主要是以農(nóng)戶單一耕作為主,這種規(guī)模極小的生產(chǎn)方式既不能保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量也無法保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以建立起一個具有強(qiáng)大市場競爭力的品牌。因此,大力發(fā)展“農(nóng)校對接”模式,一方面可以保證農(nóng)業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品銷售,使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社更快發(fā)展壯大。另一方面,高校的農(nóng)產(chǎn)品采購量使得生產(chǎn)力有限的農(nóng)業(yè)合作社向產(chǎn)品專業(yè)化的方向發(fā)展。擴(kuò)大的合作社規(guī)模和專業(yè)化的生產(chǎn),可以搭建出品牌建設(shè)的平臺。合作社可以在這個平臺上發(fā)展龍頭企業(yè),并且以龍頭企業(yè)拉動合作社,將龍頭企業(yè)的品牌打入市場,帶動其他小合作社的建設(shè),形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),提高農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的市場競爭力。

4.促進(jìn)合作社與農(nóng)戶的合作,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要途徑。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,千家萬戶的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了與市場的對接。因此,要繼續(xù)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,進(jìn)而帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一個重要環(huán)節(jié)是壯大龍頭企業(yè)。政府要加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,為龍頭企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。要加快對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和流通企業(yè)的技術(shù)改造,鼓勵采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝,提高加工能力和產(chǎn)品檔次。要加大對現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)的改組改造,把有市場、有效益的加工企業(yè)和流通企業(yè),改造成為龍頭企業(yè)。鼓勵投資主體多元化,廣泛吸引各類合作經(jīng)濟(jì)組織、社會民間資本和國外資本參與龍頭企業(yè)建設(shè)。鼓勵龍頭企業(yè)到主產(chǎn)區(qū)建立生產(chǎn)基地,帶動農(nóng)民調(diào)整結(jié)構(gòu)。合作社走規(guī)模化生產(chǎn)的道路,不僅促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品市場向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,而且能夠使農(nóng)戶的生產(chǎn)行為產(chǎn)生一定的市場導(dǎo)向作用,讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到一定程度的優(yōu)化革新。在“農(nóng)校對接”的經(jīng)營模式下,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社可以積極聯(lián)合各大高校及各大科研單位的種植技術(shù)專業(yè)員為農(nóng)戶及合作社提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),將程序化的種植管理流程合理引入到農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的生產(chǎn)建設(shè)中來,使合作社的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出合乎市場需求的調(diào)整。

(二)高校效益分析

1.降低成本,減少高校開支,減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式下,把農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地運(yùn)送到消費(fèi)者的餐桌上需要經(jīng)歷許多繁復(fù)的中間環(huán)節(jié)。首先,在收獲季節(jié)時農(nóng)產(chǎn)品采購商會直接到田間地頭進(jìn)行收購,然后這批農(nóng)產(chǎn)品就將被轉(zhuǎn)手給各大市場的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商,這些批發(fā)商把收購到的農(nóng)產(chǎn)品再進(jìn)一步銷售到全國各地的批發(fā)市場,最后高校到各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的采購工作。上述的每一個經(jīng)銷環(huán)節(jié)都會從中謀得經(jīng)濟(jì)利益,也就是說農(nóng)產(chǎn)品的價格在一次次的轉(zhuǎn)銷中節(jié)節(jié)攀升,到最后農(nóng)產(chǎn)品被高校所收購時的價格與當(dāng)時被農(nóng)戶售出時的價格相比就會產(chǎn)生極大的差價。而“農(nóng)校對接”這種經(jīng)銷模式,從根本上解決了這個問題,簡單直接的生產(chǎn)者——高校的運(yùn)輸供應(yīng)鏈,把高校的農(nóng)產(chǎn)品采購成本大大降低,同時在客觀上也使農(nóng)產(chǎn)品在流通中的營養(yǎng)損耗降低,緩解了運(yùn)輸中對鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲存保鮮的壓力,保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。高校減少了開支,學(xué)生的生活成本也降低了。

2.提升食品監(jiān)管水平,保障食品安全。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,食品安全問題始終受到全社會的廣泛關(guān)注。在“農(nóng)校對接”模式中,高校中的廣大學(xué)生對于農(nóng)產(chǎn)品的需求是巨大的,“農(nóng)校對接”模式對保障農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量起到了十分重要的作用。高??梢砸髮诘霓r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社按照高校的需求生產(chǎn)無公害的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。因為“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)得到很大的簡化,這種改變有助于對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行更加細(xì)致的跟蹤調(diào)查,從生產(chǎn)源頭上對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行有效控制,方便對農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)進(jìn)行有效監(jiān)管,保證安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品上市。流通環(huán)節(jié)的大幅減少更有助于建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制,當(dāng)食品安全事件發(fā)生時,可以快速發(fā)現(xiàn)問題所處的位置、環(huán)節(jié),加快問題的解決速度,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程得到進(jìn)一步的完善,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到進(jìn)一步提高。

3.減少物流中間環(huán)節(jié),有利農(nóng)產(chǎn)品保鮮。相對于其他大部分商品而言,人們對于農(nóng)產(chǎn)品新鮮程度的要求更高。然而,大部分農(nóng)產(chǎn)品卻僅有很短的保鮮期,市場對農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社提出了較高的農(nóng)產(chǎn)品存儲條件要求。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式下,農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸經(jīng)過了一層又一層的中間商環(huán)節(jié),直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品最終被消費(fèi)者買到時的新鮮度已經(jīng)大大降低,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)已經(jīng)不能完全達(dá)到消費(fèi)者的要求。但是,在“農(nóng)校對接”的營銷模式下,農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈得到了極大的縮短,當(dāng)物流運(yùn)輸?shù)沫h(huán)節(jié)減少時,直接的影響就是運(yùn)輸上花費(fèi)的時間也會相應(yīng)縮短,在收獲農(nóng)產(chǎn)品之后將其直接運(yùn)輸?shù)礁咝#瑹o論對合作社或是高校都有著極高的經(jīng)濟(jì)效益。同時,合作社可集中資金購置先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工和保鮮,合作社的冷藏設(shè)備可集中為農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮,最大程度保證農(nóng)產(chǎn)品本色上市。

四、結(jié)論

第3篇:產(chǎn)品營銷論文范文

1、當(dāng)前蘇州農(nóng)產(chǎn)品的主要特點(diǎn)。蘇州農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模雖然算不上全國最大的,但就農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)業(yè)對蘇州社會經(jīng)濟(jì)與市場起到促進(jìn)、穩(wěn)步發(fā)展的作用來看,農(nóng)產(chǎn)品的銷售仍然是不可忽視的。雖然農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模大,但就農(nóng)產(chǎn)品的營銷來講,還是存在缺陷的。

1.1蘇州農(nóng)產(chǎn)品品牌化成本太高。蘇州的農(nóng)產(chǎn)品相對全國來說也是比較受歡迎的,因此,蘇州的農(nóng)產(chǎn)品大多都有自己的品牌,但就這些品牌的知名度來說,還是有待提高的。一方面,當(dāng)前的蘇州農(nóng)產(chǎn)品缺少現(xiàn)代物流與經(jīng)營,沒有很好的利用現(xiàn)代技術(shù)拓寬銷售渠道。另一方面,一些農(nóng)產(chǎn)品的外包裝比較簡陋、粗糙,甚至有的包裝完全不符合綠色標(biāo)準(zhǔn)和美觀要求,這也是品牌效應(yīng)無法生效的一大關(guān)鍵。

1.2缺少發(fā)達(dá)的產(chǎn)品加工企業(yè)。其實(shí),農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展與營銷規(guī)模與農(nóng)產(chǎn)品的加工有著直接的聯(lián)系,發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品加工不僅是要滿足市場的需求,更要能實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的功能。就當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工已經(jīng)成為了世界農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的趨勢與潮流,但蘇州的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)缺乏一定的技術(shù),缺乏對農(nóng)產(chǎn)品加工的意識,這也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品附加值較少,無法打開市場的重要因素。

1.3農(nóng)產(chǎn)品的營銷缺乏整合策略。蘇州主打的農(nóng)產(chǎn)品是綠色農(nóng)產(chǎn)品,由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要較高的生態(tài)環(huán)境條件,在加工與運(yùn)輸?shù)确矫娑加休^高的要求與標(biāo)準(zhǔn),所以導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的銷售定價非常高。在這一方面,就當(dāng)前蘇州的綠色農(nóng)產(chǎn)品影響情況來看,因為對綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳不夠,替代品較多,難以引起消費(fèi)者的關(guān)注與夠買欲望。導(dǎo)致因為價格過高而銷量低下的情況。除此之外,對于農(nóng)產(chǎn)品的營銷來講,雖然可以通過各種類型與層次的展銷會或者博覽會達(dá)到一定的銷售要求,但就長時間來看,農(nóng)產(chǎn)品的傳播效應(yīng)還不穩(wěn)定,在營銷整合策略上還有待提高。

2、當(dāng)前蘇州農(nóng)產(chǎn)品營銷模式現(xiàn)狀。

2.1訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。伴隨當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展,出現(xiàn)了一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式---訂單農(nóng)業(yè)。訂單農(nóng)業(yè)又被稱為合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè),是農(nóng)戶根據(jù)本身或者鄉(xiāng)村組織與農(nóng)產(chǎn)品購買者之間簽訂的訂單屬于組織安排農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷模式,是最能夠很好的適應(yīng)社會,避免盲目生產(chǎn)的重要措施。通過訂單農(nóng)業(yè)的方式,不僅能有效解決農(nóng)戶的產(chǎn)銷問題,也是保障產(chǎn)銷安排合理,避免盲目生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的重要措施。

2.2農(nóng)產(chǎn)品與超市對接流通方式發(fā)展迅速。在當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境下,以農(nóng)產(chǎn)品直接配送至超市、大賣場的現(xiàn)代流通方式在蘇州的農(nóng)產(chǎn)品營銷中逐漸發(fā)展起來,突破了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交流環(huán)節(jié)多、程序復(fù)雜的缺點(diǎn),避免增加額外的成本導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的零售價被抬高。當(dāng)前,政府大力的發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接到銷售地,通過這種流通營銷模式,進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷組織化,使得一些大型超市與農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)直接面對生產(chǎn)者和消費(fèi)者,省去了中間復(fù)雜的程序與環(huán)節(jié),不僅有效的降低了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本,更是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定的重要措施。

2.3網(wǎng)絡(luò)營銷理念逐漸形成。利用當(dāng)前的信息化、網(wǎng)絡(luò)化的先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,通過網(wǎng)絡(luò)平臺農(nóng)產(chǎn)品的基本信息,有助于拓寬銷售渠道,網(wǎng)絡(luò)逐漸改變了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷理念與形式,同時實(shí)現(xiàn)了跨空間、跨地域的全新營銷模式。充分利用網(wǎng)絡(luò)的便捷化,運(yùn)用現(xiàn)代物流與電子商務(wù)平臺,從預(yù)訂到配送,直至到達(dá)用戶家中,不需要其他過多的成本,只需要簡單地操作,就可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接,更加方便快捷。

二、對于我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的探索

我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道拓寬應(yīng)首先從自身出發(fā),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與工業(yè)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供生產(chǎn)資料與科學(xué)管理辦法,使得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營銷售傾向科學(xué)化、市場化與生態(tài)化。因此,就必須要拋棄以往的老規(guī)定,依據(jù)市場的變化情況,采取有效、科學(xué)、合理的營銷手段與渠道,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

1、開發(fā)更多、更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。隨著人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增大,農(nóng)產(chǎn)品的多樣化也是決定營銷效果的重要因素。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高效要求,就必須提高農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價和高產(chǎn)高效,當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場要求農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與價格都要進(jìn)行優(yōu)化,可以通過引進(jìn)、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)更多多樣化的農(nóng)產(chǎn)品以搶占市場。還應(yīng)逐漸淘汰劣質(zhì)的品種與滯后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),推廣全新的技術(shù)與生產(chǎn)策略,能做到根據(jù)市場與用戶的需求生產(chǎn)適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。

2、培育發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。前面提到要想提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,就需要發(fā)展起一支設(shè)備與技術(shù)發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),就當(dāng)前國際上的形式來看,世界發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品加工至少占總生產(chǎn)的90%,加工后的農(nóng)產(chǎn)品具有較大的潛力,增值至少2-3倍,而我國的農(nóng)產(chǎn)品加工只占到總量的約25%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到發(fā)達(dá)國家的水準(zhǔn)。因此必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動的方式,進(jìn)一步增加產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、增值與延伸性,同時要達(dá)到降低競爭成本,并形成集約優(yōu)勢,以農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)帶動各項產(chǎn)業(yè)發(fā)展,避免惡性競爭,充分發(fā)揮集約優(yōu)勢提高企業(yè)的市場競爭力。

3、充分運(yùn)用現(xiàn)代流通方式拓寬營銷渠道。要打造農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)核心競爭力,就必須整合農(nóng)產(chǎn)品,一方面可以提高農(nóng)產(chǎn)品在高端市場上的比重,一方面拓寬其他營銷渠道。應(yīng)積極的發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營模式與物流配送,抓住冷鏈配送的發(fā)展時機(jī),可以通過在城市開設(shè)產(chǎn)品連鎖專賣店或者、擴(kuò)大超市、餐飲業(yè)與學(xué)校等機(jī)構(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品配送業(yè)務(wù),積極開展訂單銷售的方式,使得農(nóng)產(chǎn)品能直接與用戶對接。另外,還可以加大宣傳,尋找目標(biāo)市場與客戶,加大網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品交易等方式,進(jìn)一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道。

4、培養(yǎng)開拓國際市場的營銷團(tuán)隊。培養(yǎng)人才,開拓農(nóng)產(chǎn)品國際市場是進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的重要目標(biāo)。當(dāng)前,缺少能夠?qū)⑽覈r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、營銷、銷售實(shí)施等環(huán)節(jié)一體化的專業(yè)人才,所以必須要通過高效、培養(yǎng)等渠道對農(nóng)業(yè)進(jìn)行大量的宣傳和聘用,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)就業(yè)不好的觀念,吸引更多的營銷人才與農(nóng)業(yè)專業(yè)人才加入到開拓國際市場的行列中來。此外,還要打造一體化的專業(yè)產(chǎn)銷團(tuán)隊,一方面,培育出專業(yè)的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)人,信譽(yù)良好的商與批發(fā)商,在有良好的銷售隊伍的基礎(chǔ)上逐漸擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品營銷規(guī)模,提高交易率。另一方面,聘用擁有先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與計算機(jī)技術(shù),又有較強(qiáng)的營銷理念的網(wǎng)絡(luò)策劃營銷人員,推動農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)化營銷,幫助農(nóng)產(chǎn)品營銷更上一層樓。

三、結(jié)語

第4篇:產(chǎn)品營銷論文范文

各國商標(biāo)設(shè)計在本國文化背景條件下形成自己的風(fēng)格特征;

在德國,形成了嚴(yán)謹(jǐn).用高度概括的視覺圖形來傳播信息的設(shè)計風(fēng)格;

法國的商標(biāo)設(shè)計與美術(shù)一脈相承,強(qiáng)調(diào)優(yōu)稚和自由的表現(xiàn),

美國的商標(biāo)設(shè)計則傾向于活潑的自由空間組合,

日本將體現(xiàn)東方文化傳統(tǒng)的直覺設(shè)計方式和歐洲的構(gòu)成主義的形式集為一體,樹造起自己的商標(biāo)設(shè)計風(fēng)格。

但各國的商標(biāo)設(shè)計的發(fā)展都體現(xiàn)著共同的趨勢:從萌芽期的標(biāo)識性記號轉(zhuǎn)向繁復(fù)的繪畫圖案,再趨向現(xiàn)代單純、明快的幾伺圖案:從具體形象轉(zhuǎn)為文字或抽象的幾何商標(biāo)圖案設(shè)計。

企業(yè)的商標(biāo)設(shè)計是與產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷密切相關(guān)的。國外許多企業(yè)將商標(biāo)設(shè)計放在企業(yè)戰(zhàn)略決策位置上,綜合考慮各種因素,加以全面規(guī)劃;在具體的設(shè)計中,對商標(biāo)的文字.圖形、色彩,作綜合的研究,對商標(biāo)的廣告效果作認(rèn)真的分析。

<案例>

世界感光膠片業(yè)中知名度最高的美國??逻_(dá)。商標(biāo)的設(shè)計就頗具特色。它充分利用黑白正負(fù)形,把公司名稱第一個字母"K"處理成負(fù)形,與名稱"Kodak"相呼應(yīng),并用紅、黃兩色(黃底紅字)的強(qiáng)烈對比,使商標(biāo)具有很強(qiáng)的吸引力,從而取得很好的倌息傳播效果,并讓人體會商品質(zhì)商品及色彩飽和的內(nèi)在涵意,由此紅黃兩色的組合便成為柯達(dá)公司色彩的象征.由于柯達(dá)公司的廣告及產(chǎn)品遍及世界,在許多語言中?quot;柯達(dá)"成了相機(jī),膠卷的通用詞。這一情況迫使德國業(yè)余攝影家協(xié)會在1970年就發(fā)出警告:"任何一個由于對美式英語偏愛而濫用''''柯達(dá)''''一詞的人,都是在有意無意地干著有損德國照相器材工業(yè)的事情"。

一般在商標(biāo)設(shè)計過程中,設(shè)計者應(yīng)綜合考慮企業(yè)、產(chǎn)品,技術(shù)、環(huán)境等多種因素.并對這些因素進(jìn)行分析。

企業(yè)分析包括企業(yè)的類型、規(guī)模、知名度、特征、特長、經(jīng)濟(jì)效益、地理分布分析等;

產(chǎn)品分析包括產(chǎn)品形象、生命周期、商品系列、知名度、銷售渠道、目標(biāo)市場.產(chǎn)品定位、商品色彩,產(chǎn)品設(shè)計分析等;

技術(shù)分析包括產(chǎn)品開發(fā)能力、專利、工藝、配方、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)管理分析等;

環(huán)境分析包括如銷售環(huán)境分析(消費(fèi)者消費(fèi)偏好、文化背景等)、社會環(huán)境分析、法律環(huán)境分析(如禁用文字、圖形、侵權(quán)的可能性)等。

國外一些著名的企業(yè)對商標(biāo)名稱的命名十分重視,某些企業(yè)還提出了商標(biāo)命名的若干步驟,其中包括:

(1)作"聯(lián)想試驗"(As-sociationTests),以判斷商標(biāo)名稱是否易于發(fā)音:

(2)作"記憶試驗"(MemoryTests),以判斷商標(biāo)名稱是否易于記憶:

(3)作"喜好試驗"(PreferenceTests),以判斷商標(biāo)名稱是否能獲得消費(fèi)者的喜好等。

<案例>

勞力士"(Rolex)是英國勞力士手表公司生產(chǎn)的世界名牌高級手表的商標(biāo),Rolex易于使人聯(lián)想到英語單詞Rolling(周而復(fù)始的轉(zhuǎn)動),用作手表商標(biāo)十分形象,且易記憶和拼讀,詞形簡短,適于印在表盤上。以后該公司又生產(chǎn)"勞力士--牡蠣。(RolexOyster)牌防水手表,以"牡蠣"這種水生貝類動物的名字作商標(biāo),十分形象地體現(xiàn)出手表的防水性能。

<案例>

日本"精工"鐘表的牌名就抓住了鐘表最本質(zhì)的性質(zhì)特點(diǎn)--工藝精致、計時準(zhǔn)確,它含蓄地告訴消費(fèi)者這種牌名的鐘表的優(yōu)點(diǎn),使人樂于接受。

<案例>

商標(biāo)名稱要求好認(rèn)、好讀,好記、好看。?quot;可口可樂","雪碧"(Sprite)、"七喜"(7一Up)等名稱讀起來音韻好聽,加上商標(biāo)圖形設(shè)計簡潔美觀,牌名、文字、圖形都抓住了軟飲料的性質(zhì)特點(diǎn),傳達(dá)信息準(zhǔn)確,博得了消費(fèi)者對商品質(zhì)量的信賴。

<商標(biāo)設(shè)計上失敗的例子>

第5篇:產(chǎn)品營銷論文范文

文化是人類物質(zhì)和精神共同作用的結(jié)果和內(nèi)容,追求真善美是人類精神的最高追求,民族文化產(chǎn)品是文化的延續(xù),自然也包含著真善美的境界,審美功能是民族文化產(chǎn)品的基本功能。民族文化產(chǎn)品源自民族文化,在加工、包裝等多個環(huán)節(jié)的共同作用下,最終形成了民族文化產(chǎn)品,民族文化是民族文化產(chǎn)品的支撐,同時民族文化也直接影響著文化產(chǎn)品的審美。以民族歌舞為例,自然、樸素、原生態(tài)是少數(shù)民族歌舞產(chǎn)品的共同特征,這是民族歌舞與眾不同的特征,也是在此類民族文化藝術(shù)資源上開發(fā)文化產(chǎn)品的優(yōu)勢所在,相關(guān)民族文化產(chǎn)品的開發(fā)自然也保留了這些特征,民族文化產(chǎn)品中所保留的民族元素塑造了民族文化產(chǎn)品的別樣美感。這種美感在因經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展而帶來的快節(jié)奏、喧鬧的城市壓力生活反襯下,更凸顯了其純真質(zhì)樸,從內(nèi)在上迎合了民眾對自然純真的審美追求。同時,為了迎合消費(fèi)者的需求,民族文化產(chǎn)品也會在原有美感的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善,以加強(qiáng)文化產(chǎn)品的審美。以貴州的文化產(chǎn)品《多彩貴州風(fēng)》為例,該產(chǎn)品在貴州境內(nèi)民族文化藝術(shù)采擷的基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代舞臺藝術(shù)進(jìn)行改造,最終使得作品形成了樸素、華麗、原始的美感,在原有美感的基礎(chǔ)上增加其可審美性。[4]民族文化產(chǎn)品的市場營銷對象是民族文化產(chǎn)品,突出產(chǎn)品特色,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品功能是市場營銷的主要工作,因此基于產(chǎn)品的立場,在民族文化產(chǎn)品市場營銷中把文化和審美作為主要的價值取向是十分必要的。

二、深層消費(fèi)價值:民族文化產(chǎn)品引領(lǐng)文化關(guān)懷

民族文化產(chǎn)品是在民族文化資源基礎(chǔ)上開發(fā)出來的文化產(chǎn)品,雖然有民族屬性,但民族文化產(chǎn)品同樣有文化產(chǎn)品的基本特征,如市場性與非市場性、價值的非消耗性、效用和價值難以估量等特征,但和其他產(chǎn)品一樣,民族文化產(chǎn)品同樣需要根據(jù)自己的目標(biāo)顧客需求特征來調(diào)整自身的定位,并在產(chǎn)品、價格、渠道和促銷等市場營銷環(huán)節(jié)進(jìn)行相互協(xié)調(diào),使各個環(huán)節(jié)圍繞顧客需求來進(jìn)行活動,顧客對民族文化產(chǎn)品的價值需求便是民族文化產(chǎn)品市場營銷所需要強(qiáng)調(diào)的價值取向。消費(fèi)者對民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)正是由于其中的民族文化內(nèi)涵,因此在民族文化產(chǎn)品的市場營銷中必須強(qiáng)調(diào)民族文化產(chǎn)品的文化性,把文化作為市場營銷的主要價值導(dǎo)向才能使?jié)撛诘哪繕?biāo)消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生清晰的認(rèn)知,以此來滿足消費(fèi)者對民族文化產(chǎn)品的文化價值需求。隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,文化消費(fèi)逐漸成為民眾消費(fèi)的重要項目,對大眾消費(fèi)者而言,民族文化多姿多彩,有別樣的民族風(fēng)情和民族韻味,和大眾消費(fèi)者所經(jīng)常面對的主流文化有所不同,民族文化產(chǎn)品不僅可以滿足消費(fèi)者對民族文化的新鮮感和好奇感,同時也可以使消費(fèi)者認(rèn)知民族文化,這是民眾對民族文化產(chǎn)品消費(fèi)的普遍心理。另外文化產(chǎn)品的消費(fèi)往往是消費(fèi)者表明自身身份地位的標(biāo)識,現(xiàn)代社會中,不同的社會分工形成了不同的社會階層,不同消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品時往往會根據(jù)產(chǎn)品定位選擇消費(fèi)符合自己身份地位的產(chǎn)品,與民眾對溫飽消費(fèi)的需求不同,民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)是民眾在溫飽之上的消費(fèi),通過民族文化產(chǎn)品中的文化內(nèi)涵來使自身精神感到愉悅和滿足是民眾對民族文化產(chǎn)品消費(fèi)的基本要求,因此強(qiáng)調(diào)其中的文化內(nèi)涵可以滿足相當(dāng)部分民族文化產(chǎn)品消費(fèi)者對產(chǎn)品的共同價值需求。市場營銷考慮問題的出發(fā)點(diǎn)是市場,特別關(guān)注“顧客需求”,以滿足顧客需求來達(dá)到獲取利潤的目的,也就是“如何給予滿足”的思考方式。消費(fèi)者的文化消費(fèi)并不是想消費(fèi)、使用和取得產(chǎn)品本身,而是通過消費(fèi)、使用、取得產(chǎn)品,獲取一定的利益。產(chǎn)品又分五個層次:中核利益、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品屬性、售后及未來的可使用性。其中,中核利益是消費(fèi)者最為關(guān)注的問題,對民族文化產(chǎn)品而言,民族文化是消費(fèi)者對民族文化產(chǎn)品最關(guān)注的問題,民眾對民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)需求方向便是民族文化產(chǎn)品的價值導(dǎo)向,在市場營銷中突出文化自在情理之中。消費(fèi)者的消費(fèi)決策源自消費(fèi)者所掌握的信息,在信息量有限的情況下,消費(fèi)者很容易做出決策,但是隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,各種信息無處不在,劇增的產(chǎn)品信息使得消費(fèi)者對于各種產(chǎn)品選擇無所適從,特別是文化消費(fèi)產(chǎn)品,從源頭至過程在信息傳遞上存在很大的主觀性,很容易混淆消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知,因此突出文化產(chǎn)品對消費(fèi)者的價值點(diǎn)是民族文化產(chǎn)品市場營銷的關(guān)鍵。在民族文化的市場營銷過程中,強(qiáng)調(diào)文化價值也可以使產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者更準(zhǔn)確快捷地發(fā)生關(guān)聯(lián)。

三、“眼球”消費(fèi)價值:民族文化產(chǎn)品刺激審美需求

審美需求是人類的基本需求,產(chǎn)品與人的關(guān)系是微妙的,富有審美觀感的產(chǎn)品往往更容易刺激人的眼球,更容易和人的情緒達(dá)成良好溝通,刺激人的消費(fèi)行為發(fā)生。一句話,審美是消費(fèi)者對文化產(chǎn)品的基本需求,也是其消費(fèi)行為發(fā)生的主要動機(jī)之一。消費(fèi)者對文化產(chǎn)品的消費(fèi)主要是為了達(dá)成精神上的愉悅和滿足,而產(chǎn)品的審美則是消費(fèi)者精神愉悅的原因之一。消費(fèi)者的審美需求受時代、產(chǎn)品等因素的影響。從時展來看,雖然文化以經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ),但一直以來兩者都是以平行線的狀態(tài)保持發(fā)展,并無太多糾葛,但是隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,審美文化開始受到多方關(guān)注,經(jīng)濟(jì)審美化成為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種趨勢。隨著德國學(xué)者提出“審美經(jīng)濟(jì)”概念以后,審美經(jīng)濟(jì)便成為一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。在審美經(jīng)濟(jì)時代中,消費(fèi)者的消費(fèi)行為受到了經(jīng)濟(jì)活動中審美要素的更多干擾,審美也因此為消費(fèi)者消費(fèi)增加了產(chǎn)品新體驗和新的消費(fèi)理由。審美經(jīng)濟(jì)形態(tài)下文化產(chǎn)品的發(fā)展自然也表現(xiàn)出了審美對文化產(chǎn)品消費(fèi)的影響。在審美時代中,民眾的消費(fèi)行為表現(xiàn)為從單純的物質(zhì)需求轉(zhuǎn)向物質(zhì)和精神的雙重需求,消費(fèi)行為受消費(fèi)對象的審美所影響,文化產(chǎn)品的消費(fèi)同樣也不例外。從文化產(chǎn)品本身來看,審美是文化的本質(zhì)屬性,因此文化產(chǎn)品的開發(fā)自然也延伸了文化的審美,但是由于文化產(chǎn)品并不具有審美這一種特性,還有娛樂性、使用性等特性,如果在文化產(chǎn)品中其他特性超出了產(chǎn)品的審美特性,或者消費(fèi)者更關(guān)注其他特性,則產(chǎn)品的審美特性便不能為產(chǎn)品的持續(xù)生命力提供支撐。一旦產(chǎn)品的娛樂性或其他特性完成,則產(chǎn)品也隨之終結(jié)。如果文化產(chǎn)品能夠恒久追求其審美品質(zhì),文化產(chǎn)品也將超越時空和環(huán)境條件限制延續(xù)其產(chǎn)品生命。文化消費(fèi)所關(guān)注的是消費(fèi)者的精神滿足,因此文化產(chǎn)品的發(fā)展必須吻合民眾的審美心理,并有利于提升他們的審美能力,才能使消費(fèi)者對文化產(chǎn)品的審美需求得到真正意義上的滿足。民族文化產(chǎn)品源自民族文化,和大眾消費(fèi)者的文化背景有所不同,文化產(chǎn)品中蘊(yùn)含著民族審美意識,而這種審美和大眾的審美觀是不一致的,民族文化產(chǎn)品的審美功能可以使消費(fèi)者在原有的審美觀念上帶來新的元素,并在這種審美觀念的持續(xù)影響下,提升消費(fèi)者的審美能力。主觀上的審美需求及客觀上帶來的審美效果促使審美經(jīng)濟(jì)時代下的消費(fèi)者更加關(guān)注民族文化產(chǎn)品的審美性。消費(fèi)者需求是市場營銷的方向,消費(fèi)者在審美方面的需求要求民族文化產(chǎn)品在市場營銷上要突出其審美功能。四、市場營銷價值:民族文化產(chǎn)品引導(dǎo)文化消費(fèi)與審美消費(fèi)市場營銷是多個部門多個環(huán)節(jié)共同作用的綜合過程,在這個綜合過程中,產(chǎn)品是邏輯起點(diǎn),沒有產(chǎn)品的配合,市場營銷便成了無根之木、無源之水。以民族文化產(chǎn)品為起點(diǎn)的市場營銷同樣也結(jié)合產(chǎn)品的特性來進(jìn)行。文化和審美是民族文化產(chǎn)品的基本功能,文化和審美的民族性決定了民族文化產(chǎn)品的市場營銷也必須服從產(chǎn)品的民族性,在此基礎(chǔ)上來對民族文化產(chǎn)品進(jìn)行營銷。民族文化產(chǎn)品中的民族文化和民族審美是產(chǎn)品的基本特征,市場營銷必須突出產(chǎn)品的特性,并在營銷過程中服從產(chǎn)品的文化和審美的民族限定性。[5]從審美方面來看,市場營銷的過程是在如何滿足市場需求的過程中對產(chǎn)品所進(jìn)行的定位、包裝、營銷的過程,加強(qiáng)產(chǎn)品的可審美性是市場營銷的基礎(chǔ)工作。民族文化產(chǎn)品所具有的獨(dú)特的審美功能奠定了市場營銷在產(chǎn)品包裝和美化方面的良好基礎(chǔ)。而民族文化產(chǎn)品中所蘊(yùn)含的民族審美意識奠定了產(chǎn)品營銷在美感上的基調(diào)。從市場營銷的角度來看,強(qiáng)調(diào)文化價值對民族文化產(chǎn)品的市場營銷效果達(dá)成有一定的促進(jìn)作用。就市場營銷本身而言,市場營銷的目的是使消費(fèi)者對此產(chǎn)品與彼產(chǎn)品區(qū)別開來,盡快鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,并發(fā)生交換行為,滿足消費(fèi)者需求,無論是營銷策劃或營銷策略制訂都是以此為出發(fā)點(diǎn),民族文化特色和民族審美意識是其與其他文化產(chǎn)品區(qū)別開來的特殊之處,民族文化產(chǎn)品的市場營銷對民族文化產(chǎn)品的文化性和審美性的強(qiáng)調(diào)可以使市場營銷的產(chǎn)品區(qū)別效果更加突出。民族文化是產(chǎn)品的特色之處,民族文化是民族民眾在長期的社會實(shí)踐中總結(jié)提煉出來的智慧結(jié)晶,民族文化植根于民族肥沃土壤,擁有勃勃生機(jī),經(jīng)過時間的打磨,民族文化歷久彌新,形成了頑強(qiáng)的生命力。在民族文化基礎(chǔ)上開發(fā)的民族文化產(chǎn)品也因民族文化的深刻內(nèi)涵和勃勃生機(jī)支撐而與其他產(chǎn)品區(qū)別開來,市場營銷對民族文化產(chǎn)品的文化性強(qiáng)調(diào)可以使?fàn)I銷過程的合理性得到強(qiáng)化,并因為民族文化的浸潤,而使民族文化產(chǎn)品的營銷形成了堅實(shí)的文化基礎(chǔ),有利于市場營銷形成持久的文化效應(yīng)。

四、結(jié)束語

第6篇:產(chǎn)品營銷論文范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)改超營銷渠道農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)貿(mào)市場超市化趨勢

農(nóng)貿(mào)市場風(fēng)光不再

我國的農(nóng)貿(mào)市場是上個世紀(jì)80年代國家放開對糧棉油等農(nóng)產(chǎn)品的管制而實(shí)行市場購銷制度之后逐步發(fā)展起來的,這些農(nóng)貿(mào)市場遍布城鄉(xiāng)各地,以其商品豐富,經(jīng)營活躍,成為居民購買生鮮食品的主要市場。應(yīng)當(dāng)承認(rèn),農(nóng)貿(mào)市場作為農(nóng)產(chǎn)品主分銷渠道在滿足城鄉(xiāng)居民生活食品需求、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通、繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮過重要作用。但是,隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的顯著提高,傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場漸漸不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和消費(fèi)者日益增長的需求。特別是進(jìn)入21世紀(jì),大宗農(nóng)產(chǎn)品相對過剩以及國外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的涌入、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日益凸現(xiàn)在人們的面前,這種傳統(tǒng)的銷售形式正受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

經(jīng)營主體分散,難以對其進(jìn)行有效的市場監(jiān)管。市場設(shè)施落后,不利于食品安全控制。市場功能不健全,阻礙農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展??傊?,消費(fèi)者因為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題不再青睞農(nóng)貿(mào)市場;政府因為影響城市環(huán)境和現(xiàn)代化管理也對其頗有微詞;個體商販更是覺得無利可圖,退場轉(zhuǎn)行的比比皆是;加之其它業(yè)態(tài)經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品擠壓農(nóng)貿(mào)市場,今天的農(nóng)貿(mào)市場在大中城市的銷售份額已經(jīng)嚴(yán)重萎縮,同上世紀(jì)90年代的“一統(tǒng)天下”相比,早已是江河日下。

生鮮超市異軍突起

我國主要農(nóng)產(chǎn)品的供給已經(jīng)從總體短缺供不應(yīng)求過渡到相對過剩階段,買方市場已經(jīng)基本形成,農(nóng)產(chǎn)品的銷售日趨激烈。在這個大背景下,農(nóng)產(chǎn)品的銷售也從原來的生產(chǎn)營銷觀念轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鰻I銷觀念,銷售業(yè)態(tài)的升級已然成為必然趨勢。自從家樂福進(jìn)入中國率先引入“超市賣菜”的新概念之后,超市作為一種現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)正逐步被生產(chǎn)者和消費(fèi)者認(rèn)可。當(dāng)前,我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷業(yè)態(tài)正悄然進(jìn)行著一場變革,即傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場將大量被現(xiàn)代銷售形式的超市所代替。生鮮超市是以超市形式來經(jīng)營生鮮農(nóng)副食品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營主體的組織化,經(jīng)營方式的超市化,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)的規(guī)范化。

經(jīng)營主體的組織化、規(guī)范化。超市為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地,必須規(guī)范管理,統(tǒng)一合理地配置資源。企業(yè)法人接受政府、社會和消費(fèi)者的監(jiān)督,對成千上萬名消費(fèi)者承擔(dān)法律責(zé)任。從以往農(nóng)貿(mào)市場“賣商品”,轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)貿(mào)超市“賣商品加服務(wù)”。同時,經(jīng)營主體的組織化,有利于政府加強(qiáng)對市場的監(jiān)管。

經(jīng)營方式的超市化。生鮮超市采取的是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一定價的連鎖經(jīng)營方式。統(tǒng)一采購,就是直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨,最大限度地減少了傳統(tǒng)批發(fā)諸多的中間環(huán)節(jié),解決了成本高的問題;統(tǒng)一配貨,不僅能保持生鮮食物的新鮮,而且做到貨物多元化,全方位滿足市民需求,這些產(chǎn)品在配送中,往往經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、包裝和加工,方便了購買。統(tǒng)一采購、配貨后的產(chǎn)品要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測檢疫,農(nóng)貿(mào)超市配有檢測設(shè)備,每天對蔬菜農(nóng)殘、福爾馬林、瘦肉精等進(jìn)行檢測,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入機(jī)制,解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題。

消費(fèi)需求推動變革

經(jīng)過改革開放20多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民可支配收入大幅增長,人們的生活質(zhì)量有了顯著提高,與此相對應(yīng)的,消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)觀念也在悄然發(fā)生變化。突出表現(xiàn)為以下兩個趨勢:

綠色環(huán)保。社會環(huán)境污染直接對人們的生活產(chǎn)生了不良甚至非常嚴(yán)重的后果,這一問題已經(jīng)受到世界各國的普遍關(guān)注和重視,消費(fèi)者對“綠色”消費(fèi)品的關(guān)注也越來越強(qiáng)烈。通過調(diào)查顯示,影響武漢居民消費(fèi)者購買蔬菜的主要因素是產(chǎn)品的“新鮮程度”(74%)、“衛(wèi)生程度”(65%),同時消費(fèi)者對“無污染/綠色食品”的蔬菜表示出非常高的需求水平(58%)。顯而易見的是,同農(nóng)貿(mào)市場相比,超市安全可靠的購物保證更能滿足人們的綠色環(huán)保的消費(fèi)傾向。

超市購物。隨著我國零售業(yè)市場的開放,超市、連鎖超市以及倉儲式商場在國內(nèi)得以迅猛發(fā)展,使得消費(fèi)者的購買習(xí)慣、購買行為發(fā)生了深刻的變化。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在武漢,過去三個月內(nèi)光顧過超市的消費(fèi)者比例為82%,而生鮮食品以58%的購買比例成為了消費(fèi)者在超市的首要購物種類。調(diào)查數(shù)據(jù)也表明,武漢有60%的消費(fèi)者表示“購物環(huán)境舒適”是光顧超市的原因之一,而“質(zhì)量可靠”(46%)是消費(fèi)者在超市購買食品的主要原因之一,說明超市正逐步成為消費(fèi)者選購農(nóng)副產(chǎn)品的習(xí)慣性地點(diǎn)。顯然,同拎著籃子進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場相比,超市買菜無疑帶給人們的是一種全新的愉快的購物體驗。

農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的變革

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道流程,其上游由各農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)公司等廠商組成,他們共同提供農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供給;下游是眾多千家萬戶的居民所組成;農(nóng)產(chǎn)品的銷售與流通主要由大中型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場所組成,當(dāng)然也有少數(shù)農(nóng)戶實(shí)行自產(chǎn)自銷,跨過批發(fā)市場將農(nóng)產(chǎn)品直接販賣給最終消費(fèi)者。應(yīng)該說,這種模式在農(nóng)產(chǎn)品總體短缺供給不足的時候,對于農(nóng)產(chǎn)品的快速流通起到了積極的作用。但是,當(dāng)前,我國農(nóng)產(chǎn)品供求狀況已經(jīng)發(fā)生了變化,這種典型的“生產(chǎn)營銷觀念”主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式顯然與這種變化不相適應(yīng),嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的流通與營銷。當(dāng)前正在全國大中城市進(jìn)行的“農(nóng)改超”工程,其實(shí)質(zhì)上正是對農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的一次改造和提升。

就渠道結(jié)構(gòu)而言,農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道從多層次長渠道向扁平化方向變化,減少流通環(huán)節(jié)、提高流通效率,降低了農(nóng)產(chǎn)品的價格。

農(nóng)產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,易腐敗變質(zhì)。流通環(huán)節(jié)越多,流通時間越長,農(nóng)產(chǎn)品損耗越大,流通效率降低。農(nóng)貿(mào)市場采購的農(nóng)產(chǎn)品絕大多數(shù)是未經(jīng)加工的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,主要有兩種供貨方式:一是農(nóng)戶直接將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場銷售;二是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者到市內(nèi)批發(fā)市場批發(fā)后再運(yùn)到農(nóng)貿(mào)市場銷售。農(nóng)產(chǎn)品往往經(jīng)過生產(chǎn)者——產(chǎn)地批發(fā)商——運(yùn)銷批發(fā)商——銷地零售商——消費(fèi)者等諸多流通環(huán)節(jié),多次集散;在物流技術(shù)上,采用常溫物流和自然物流,加工不足,因采摘、運(yùn)輸、儲存而造成的損耗率為25%~30%,物流成本高(運(yùn)輸成本路況不良成本設(shè)卡收費(fèi))。這使得蔬菜批銷的每個環(huán)節(jié)都要加上很高的毛利才行,流通環(huán)節(jié)的增多,無形中加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。

而“農(nóng)改超”之后,農(nóng)產(chǎn)品可采用直銷的方式,直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨,或從下面農(nóng)村整片的菜地進(jìn)貨,最大限度地減少了傳統(tǒng)批發(fā)中諸多的中間環(huán)節(jié),避免了流通環(huán)節(jié)中的加價;農(nóng)產(chǎn)品直銷還可以縮短流通時間,保持農(nóng)產(chǎn)品的“鮮度”,減少損耗。生鮮超市的物流中心對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級、包裝、加工、儲存、保鮮配送,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加價值,農(nóng)產(chǎn)品損耗率可降至5%左右。農(nóng)產(chǎn)品有效物流增加,就能有效地抑止菜價上漲。從目前的試點(diǎn)情況來看,“農(nóng)改超”后農(nóng)產(chǎn)品價格普遍比原有的農(nóng)貿(mào)市場下降10%左右。

從渠道控制來看,中間商向上游供應(yīng)鏈和下游消費(fèi)者延伸,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品全面質(zhì)量管理,有助于實(shí)施食品市場準(zhǔn)入和安全控制。

原有農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營主體,既不注重上游農(nóng)戶、基地等生產(chǎn)商的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況,對于農(nóng)產(chǎn)品是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)等質(zhì)量問題漠不關(guān)心,產(chǎn)什么就銷什么。也不關(guān)注下游消費(fèi)者的需求變化和市場信息反饋。這種產(chǎn)銷脫節(jié)的經(jīng)營模式,一方面,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制幾乎完全失控,另一方面,又屢屢造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源配置失調(diào)。

“農(nóng)改超”之后,商業(yè)企業(yè)作為明確的市場責(zé)任主體,出于對自身利益和商業(yè)信息的關(guān)注與維護(hù),必然不會簡單地滿足于做農(nóng)產(chǎn)品的銷售終端,而是將觸角伸向農(nóng)產(chǎn)品流通、生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)加以監(jiān)督,并通過“建立基地、嚴(yán)格檢測、連鎖配送”,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全過程質(zhì)量控制。生鮮超市正是依靠優(yōu)質(zhì)安全放心的產(chǎn)品和規(guī)范化的服務(wù),贏得消費(fèi)者的支持與信賴,在激烈的生鮮消費(fèi)市場中站穩(wěn)了腳跟。

從渠道關(guān)系來看,生產(chǎn)者、中間商、零售商更加關(guān)注渠道的整合,共同建立競爭優(yōu)勢,有助于提高國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

當(dāng)前,隨著國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場的開放,農(nóng)產(chǎn)品競爭日趨加劇,單純依靠“物美價廉”來建立農(nóng)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的時代早已不復(fù)存在了,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品競爭已經(jīng)從單一的產(chǎn)品競爭演變成為全方位的、多層次的綜合性競爭。而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場中,個體商販大多憑借個人經(jīng)驗和對市場的簡單估計來銷售農(nóng)產(chǎn)品,很少運(yùn)用現(xiàn)代市場營銷手段,在如何擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場份額、提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力等方面顯得力不從心,甚至有的不法商販在銷售農(nóng)產(chǎn)品的過程中、缺斤少兩、以次充好,欺騙消費(fèi)者,這種“短視”行為顯然無法贏得市場。

“農(nóng)改超”之后,商業(yè)企業(yè)作為農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營者和管理者,農(nóng)產(chǎn)品市場占有率的高低、市場競爭力的強(qiáng)弱與其經(jīng)濟(jì)利益密切相關(guān),這些都迫使企業(yè)導(dǎo)入現(xiàn)代市場營銷模式,以消費(fèi)者為中心,利用市場的調(diào)研,細(xì)分市場,進(jìn)行市場定位、市場促銷、品牌化經(jīng)營等現(xiàn)代營銷方式,更好地滿足消費(fèi)者的需求,提高農(nóng)產(chǎn)品在市場中的地位。利用連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)化銷售,將農(nóng)產(chǎn)品迅速地推向市場。顯然,市場營銷理論及手段在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的應(yīng)用無疑有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用

引入競爭機(jī)制,預(yù)防“擠壓效應(yīng)”,侵害上游生產(chǎn)者和下游消費(fèi)者的利益。

加強(qiáng)市場監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入,確保食品安全。

政府應(yīng)當(dāng)弱化對市場的干預(yù),加強(qiáng)對市場的監(jiān)管力度。“農(nóng)改超”后,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的放心消費(fèi)仍然離不開政府對市場的有效監(jiān)管。

第7篇:產(chǎn)品營銷論文范文

所謂旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者在旅游市場上銷售的各種物質(zhì)產(chǎn)品和活勞動提供的各種服務(wù)的總和。它以旅游線路為主,可以綜合的滿足旅游者在旅游過程中食、住、行、游、娛、購等多方面的需求。與一般的物質(zhì)產(chǎn)品一樣,旅游產(chǎn)品在市場中銷售,也需要有相應(yīng)的營銷渠道加以配合。旅游產(chǎn)品的營銷渠道是指旅游產(chǎn)品從旅游生產(chǎn)者向旅游消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過程中經(jīng)過的一切取得旅游產(chǎn)品的使用權(quán)或協(xié)助使用權(quán)轉(zhuǎn)移的中介組織和個人。因為旅游產(chǎn)品營銷渠道是由各個獨(dú)立的旅游中介組織和機(jī)構(gòu)組成,他們的經(jīng)營目標(biāo)不同,追求利益差異,因此,在合作過程中難免出現(xiàn)沖突。旅游產(chǎn)品營銷渠道的沖突即指渠道中的一個企業(yè)認(rèn)為另一個企業(yè)的活動防礙或阻止了其目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),因此二者發(fā)生矛盾。適度的渠道沖突是一種積極的力量,而過渡的渠道沖突則會影響整個渠道系統(tǒng)的和諧發(fā)展。

旅游產(chǎn)品營銷渠道的沖突有以下三種表現(xiàn)形式:

1.水平渠道沖突

指同一渠道模式中,同一層次的旅游中間商之間的沖突。例如,某一地區(qū)經(jīng)營A企業(yè)旅游產(chǎn)品的中間商,認(rèn)為同一地區(qū)經(jīng)營A企業(yè)旅游產(chǎn)品的另一家中間商在定價、促銷和售后服務(wù)等方面過于進(jìn)取,搶了他們的生意。

2.垂直渠道沖突

指同一渠道中不同層次企業(yè)之間的沖突。這種沖突較之水平渠道沖突更常見。例如,某些旅游批發(fā)商可能會抱怨旅游生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品價格方面控制太緊,留給自己的利潤空間太??;或旅游零售商對旅游批發(fā)商或生產(chǎn)企業(yè)也存在類似不滿。

3.多渠道沖突

又稱交叉沖突,是指旅游生產(chǎn)企業(yè)建立多個營銷渠道后,不同渠道形式的成員之間的沖突。例如,某旅游景區(qū)既向旅游者直接銷售旅游門票,同時又請旅行社銷售其門票。當(dāng)二者的銷售對象相同時,就會發(fā)生多渠道沖突。

二、旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的原因分析

為了能夠更加清晰的分析出旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的原因,將其分成兩大類,即直接原因和根本原因。直接原因是指引起旅游營銷渠道沖突的直接因素,即導(dǎo)致沖突的“導(dǎo)火索”。根本原因則是指渠道成員之間沖突的內(nèi)在原因。

1.旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的直接原因

(1)價格沖突。旅游產(chǎn)品是一種典型的季節(jié)性產(chǎn)品,在淡、旺季,旅游需求差別很大。對于旅游生產(chǎn)企業(yè)來說,為了保持其品牌形象,旅游企業(yè)希望旅游產(chǎn)品的價格保持相對的穩(wěn)定。但是旅游中間商出于自身利益的考慮,會在旅游淡季時,大幅度的降低銷售的旅游產(chǎn)品價格,這樣就引起了價格上的沖突。

(2)爭占同一目標(biāo)市場的沖突。旅游生產(chǎn)企業(yè)在開發(fā)同一旅游市場時,會選擇幾家旅游中間商,這樣就形成了幾家中間商搶占同一目標(biāo)市場的局面。特別是面對旅游大客戶時,旅游生產(chǎn)企業(yè)和各個旅游中間商都希望能夠直接為他們服務(wù),形成穩(wěn)定的聯(lián)系,此時,沖突形式更為復(fù)雜。

(3)咨詢、服務(wù)于促銷的沖突。旅游產(chǎn)品是以服務(wù)為主的無形產(chǎn)品。在銷售旅游產(chǎn)品時,要配合很多的旅游服務(wù)。旅游生產(chǎn)企業(yè)和旅游中間商出于自身利益的考慮,都希望對方能夠投入更多的服務(wù)人員,提供更多的旅游服務(wù),這樣形成了咨詢、服務(wù)沖突。在開展促銷活動時,也存在有類似的沖突。

(4)交易或付款方式?jīng)_突。旅游生產(chǎn)企業(yè)在與旅游中間商進(jìn)行交易時,生產(chǎn)企業(yè)希望中間商在預(yù)定旅游客房或門票等產(chǎn)品時,能夠支付預(yù)付款。而旅游中間商則希望得到從旅游者那里的產(chǎn)品價款之后再向旅游生產(chǎn)企業(yè)付款,這樣就產(chǎn)生了交易或付款方式?jīng)_突。

(5)分銷競爭對手的產(chǎn)品。旅游生產(chǎn)企業(yè)為了樹立旅游品牌形象,加強(qiáng)與旅游市場的聯(lián)系,希望旅游分銷商能夠獨(dú)家分銷自己的旅游產(chǎn)品。而旅游中間商從自身的利益考慮,則是希望更多的分銷各個企業(yè)的旅游產(chǎn)品,以降低分銷風(fēng)險。這樣就形成了分銷競爭對手產(chǎn)品的沖突。

(6)環(huán)境因素變化引發(fā)的沖突。在互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)之前,大多數(shù)的旅游生產(chǎn)企業(yè)都利用各種旅游中間商幫助銷售自己的旅游產(chǎn)品?;ヂ?lián)網(wǎng)出現(xiàn)之后,旅游生產(chǎn)企業(yè)可以通過網(wǎng)絡(luò)直接和旅游者聯(lián)系。而且有一個有趣的現(xiàn)象,對旅游產(chǎn)品經(jīng)常產(chǎn)生需求的人,是那些對新鮮事物感興趣的人,而這些人大部分恰好也正是互聯(lián)網(wǎng)的用戶。這樣,對于旅游企業(yè)來說,直接接洽旅游者變得更加的方便。因此,現(xiàn)在很多的旅游生產(chǎn)企業(yè)都紛紛在網(wǎng)上建立旅游產(chǎn)品的直接銷售渠道,這樣的行為損害了其固有的分銷商的利益,因此二者產(chǎn)生沖突。

以上提到的六種直接原因是旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突原因的主要表現(xiàn)形式。如果進(jìn)一步分析這些沖突發(fā)生的深層次原因,可以歸納為以下四個方面,即旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的根本原因。

2.旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的根本原因

渠道企業(yè)之間的利益差異。以上種種沖突形式之所以會產(chǎn)生,其根本原因就是各個類型的旅游渠道企業(yè)都有自己的經(jīng)營利益,都從自身的利益考慮,希望自己能夠獲得最大的收益,而不顧其他渠道成員的利益,而產(chǎn)生了沖突。

(1)渠道企業(yè)之間經(jīng)營目標(biāo)上的差異。各類型的旅游渠道企業(yè)之間經(jīng)營目標(biāo)上的差異也是產(chǎn)生渠道沖突的根本原因。比如,旅游生產(chǎn)企業(yè)希望樹立自身品牌形象,增強(qiáng)渠道的競爭力,因此,希望分銷商獨(dú)家分銷自己的產(chǎn)品。而旅游中間商的經(jīng)營目標(biāo)是增加企業(yè)的分銷收入,降低分銷風(fēng)險,因此就要分銷多個企業(yè)的產(chǎn)品。這種目標(biāo)上的差異,引起了企業(yè)之間的各種矛盾。

(2)渠道企業(yè)之間任務(wù)分工的不明確。旅游產(chǎn)品營銷渠道成員之間之所以會產(chǎn)生咨詢、服務(wù)的沖突;促銷的沖突;爭占同一目標(biāo)市場的沖突;大客戶的沖突等,究其根本原因是渠道成員之間的市場區(qū)域劃分不明確,各自的分工、責(zé)任和權(quán)利劃分的不明確。

(3)渠道企業(yè)信息不對稱,市場知覺的差異。旅游生產(chǎn)企業(yè)主要掌握旅游產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的信息,而旅游銷售商則更加了解旅游者的需求信息。由于二者掌握信息的差異,導(dǎo)致二者對市場狀況的理解不同。旅游生產(chǎn)企業(yè)可能認(rèn)為某種旅游新產(chǎn)品會具有很大的市場潛力,因此,希望旅游分銷商積極分銷這個產(chǎn)品。但是旅游分銷商從目前市場狀況出發(fā),認(rèn)為市場沒有發(fā)展到那個程度,因此不愿意積極分銷,從而引起沖突。

三、解決旅游產(chǎn)品營銷渠道沖突的方法

1.建立合理的利益分配機(jī)制

上述種種沖突的表現(xiàn)形式都說明了,旅游渠道成員之間的利益不一致是渠道成員之間沖突的最根本原因。因此,為了解決這些沖突,就要在渠道成員之間建立合理的利益分配機(jī)制,用機(jī)制促成渠道成員的利益共同化,這是解決沖突的根本出路。

2.進(jìn)行渠道企業(yè)之間的目標(biāo)管理

渠道成員之間的經(jīng)營目標(biāo)上的分歧也是導(dǎo)致旅游營銷渠道成員之間沖突的根本原因。因此就要在渠道成員之間進(jìn)行目標(biāo)管理。目標(biāo)管理的主要方法就是建立超級目標(biāo)。一個良好的超級目標(biāo)應(yīng)該具有兩方面的特點(diǎn):第一,應(yīng)該是各個渠道企業(yè)為之努力的共同目標(biāo);第二,應(yīng)該是各個渠道企業(yè)共同努力的長期目標(biāo)。滿足以上兩方面的目標(biāo)才能夠真正地將旅游渠道成員團(tuán)結(jié)在一起,解決矛盾沖突。

3.細(xì)化各個渠道成員的責(zé)任和權(quán)利。明確渠道成員之間的責(zé)任、權(quán)利也是解決渠道沖突的一個有效方法。通過明確權(quán)利,可以明確不同分銷商的市場范圍,明確大客戶的歸屬。明確責(zé)任則可以明確各個渠道企業(yè)在廣告、促銷、服務(wù)等方面的責(zé)任,從而解決上述沖突。

第8篇:產(chǎn)品營銷論文范文

1.1優(yōu)質(zhì)化營銷策略

優(yōu)質(zhì)化營銷策略又稱為高品質(zhì)營銷策略。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽,更重視吃好,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)在安全、營養(yǎng)、綠色、保健等方面的要求越來越高。因此,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中要把好質(zhì)量關(guān),把引進(jìn)、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的重要策略。南通園得樂米業(yè)有限公司就采用了這樣的策略,園得樂與一些種植大戶簽訂協(xié)議,由公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施肥用藥,從源頭上管控大米的品質(zhì),最終能夠進(jìn)入園得樂加工流水線上的稻谷,含水量都在13.5%至14%之間,且色澤鮮亮。園得樂旗下的兩個大米品牌“蘇中綠洲”和“蘇通夢緣”先后獲得“南通名牌產(chǎn)品”、“江蘇名牌產(chǎn)品”的榮譽(yù)稱號,公司雖沒有設(shè)置專門的銷售部門,但產(chǎn)品銷路卻寬廣。

1.2品牌化營銷策略

隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成,消費(fèi)者挑選的余地加大,市場競爭越來越集中于品牌的競爭,名牌成為開啟市場的鑰匙,誰擁有名牌產(chǎn)品,誰就能掌握市場的主動權(quán)。江蘇景瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司近年來采用無公害、綠色培育技術(shù),創(chuàng)出了“景瑞”品牌,被國家工商總局的商標(biāo)局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。公司生產(chǎn)20多個品種的綠色蔬菜,產(chǎn)品銷往上海大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)却笮统小⑦B鎖飯店、賓館酒店、高校以及機(jī)關(guān)單位,雖然蔬菜的價格比一般的要高出一倍,但仍然供不應(yīng)求。

1.3規(guī)?;癄I銷策略

在生活中經(jīng)常出現(xiàn)一筐蘋果不好賣,十筐蘋果就好賣,一百筐蘋果更好賣的現(xiàn)象,這就給人們一個啟示:農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;癄I銷的重要。南通通州區(qū)東社鎮(zhèn)新街碩豐葡萄專業(yè)合作社,起初發(fā)展500畝葡萄時,不少人擔(dān)心產(chǎn)品賣不掉,結(jié)果并不是賣不掉,而是供不應(yīng)求,于是又?jǐn)U大了500畝,現(xiàn)在發(fā)展成了千畝葡萄生產(chǎn)基地,一到銷售旺季,前來批發(fā)、團(tuán)購的車輛絡(luò)繹不絕,社員們足不出戶就能把產(chǎn)品賣出去。

1.4加工化營銷策略

一般的農(nóng)產(chǎn)品通過加工,不但能增加其價值,而且能銷得更快更好。南通通州區(qū)二甲鎮(zhèn)的增?;ㄉ鷦儦I(yè)合作社,帶動518戶農(nóng)戶進(jìn)行花生剝殼加工,有自動剝殼機(jī)866臺,年加工花生米30000噸,產(chǎn)值超過兩億元,產(chǎn)品直銷蘇、浙、皖、滬、魯?shù)却笾谐鞘?;騎岸鎮(zhèn)的愛民草繩加工專業(yè)合作社,把大量廉價的被多數(shù)農(nóng)民視為累贅的稻草,加工成草繩后銷往上海、浙江、福建等地,不僅減少了過去因燃燒稻草造成的污染,而且直接為種植水稻的農(nóng)戶每畝增收30元左右。

1.5訂單化營銷策略

農(nóng)民專業(yè)合作組織在與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市等銷售主體簽訂產(chǎn)銷合同,建立長期合作關(guān)系的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)農(nóng)民按規(guī)定種植品種、按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品、按時間數(shù)量交貨,從而保證了農(nóng)產(chǎn)品有一個穩(wěn)定的生產(chǎn)和銷售的渠道和空間。南通十總鎮(zhèn)柏樹墩荷蘭豆?fàn)I銷專業(yè)合作社,與江蘇嘉安食品有限公司訂立了長期的產(chǎn)銷合同,帶動1311戶成員種植荷蘭豆1298畝,為農(nóng)民增收近400萬元,實(shí)現(xiàn)了龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)民三贏。

1.6社區(qū)化營銷策略

在城市中,星羅棋布的社區(qū)蘊(yùn)藏著巨大無比的潛力。農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)入社區(qū),投入少,見效快,資金回籠迅速。因此,“社區(qū)營銷”被視為一種全新的分銷方式,并被越來越多的企業(yè)所關(guān)注。南通市農(nóng)副產(chǎn)品物流中心與企業(yè)合作在社區(qū)開設(shè)平價農(nóng)產(chǎn)品直營店,店內(nèi)銷售基地直供的蔬菜,并由物流中心補(bǔ)貨,保證了菜品新鮮。直營店主營蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品、糧油、干貨、調(diào)味品等九大類400多個品種,市民能一站式購滿“菜籃子”。直營店的蔬菜平均價格比農(nóng)貿(mào)市場低10-20%,個別品種甚至低40%以上,居民得到了價格實(shí)惠。截至2014年8月,南通市區(qū)設(shè)立的直營店已達(dá)12家。

1.7外向化營銷策略

發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)有利于提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,帶動農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入。近年來,南通市農(nóng)業(yè)、商務(wù)部門以及檢驗檢疫局幫助企業(yè)開拓出口市場,每年組織人員參加國際知名農(nóng)交會、農(nóng)洽會、展覽會和廣交會,指導(dǎo)企業(yè)申辦各種國際認(rèn)證,打破農(nóng)產(chǎn)品國外技術(shù)壁壘。南通農(nóng)產(chǎn)品外銷的路子越走越寬廣,去年全市出口農(nóng)產(chǎn)品值4.5億美元,今年前三季度出口總值達(dá)4.62億美元,排名全省第二,增幅全省第一,除銷往日美、歐盟、東南亞等傳統(tǒng)市場外,還銷往南美、非洲以及俄羅斯、韓國等新興市場。

1.8網(wǎng)絡(luò)化營銷策略

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),可以利用互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞,減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),降低交易成本,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。近年來,南通市供銷合作總社高度重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展工作,利用系統(tǒng)資源平臺,大力開展聯(lián)合合作,通過指導(dǎo)縣市區(qū)社搭建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息平臺、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品營銷主體開展電子商務(wù)、培育農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)龍頭企業(yè)等方式發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),開辟了農(nóng)產(chǎn)品營銷的新途徑。2013年底,南通農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在淘寶網(wǎng)開設(shè)通農(nóng)物流商城店,2014年8月8日,通農(nóng)物流與中國電信合作建設(shè)的通農(nóng)物流自有商城網(wǎng)站又開始運(yùn)營,形成了淘寶商城與自有商城雙運(yùn)營模式,為廣大市民提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品與快捷的配送服務(wù)。

1.9體驗營銷策略

農(nóng)產(chǎn)品體驗營銷是將農(nóng)業(yè)、生態(tài)、休閑和娛樂等有機(jī)結(jié)合起來,通過舉辦美食、采摘、觀光等體驗活動,讓消費(fèi)者在品嘗美味的勞動成果的同時,加深對農(nóng)產(chǎn)品的印象和好感,進(jìn)而拉動農(nóng)產(chǎn)品的銷售。南通久發(fā)綠色休閑農(nóng)莊經(jīng)過不斷地擴(kuò)建發(fā)展,從一個荒草叢生的零邊拾地,建設(shè)成為四季花開,風(fēng)景怡人的旅游休閑景點(diǎn)。農(nóng)莊通過時令瓜果采摘、特色風(fēng)味小吃以及提供多功能的商務(wù)旅游等吸引游客。這種體驗營銷的新型營銷模式不但幫助企業(yè)在農(nóng)業(yè)、旅游方面占據(jù)了優(yōu)勢,而且實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的統(tǒng)一。

2幾點(diǎn)啟示

2.1農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)產(chǎn)品營銷策略實(shí)施的主體

各類農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品營銷策略的主體,這些主體為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著越來越重要的作用,它順應(yīng)農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展的要求,克服了農(nóng)民單家獨(dú)戶走向市場面臨的諸多難題,提高了農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度,變一家一戶的個體經(jīng)營為合作經(jīng)營,增強(qiáng)了農(nóng)民抵御市場風(fēng)險的能力。各地應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,大力培育龍頭企業(yè),引導(dǎo)農(nóng)戶以各種形式入股,建立專業(yè)合作組織,維護(hù)和代表農(nóng)民利益,擴(kuò)大營銷規(guī)模,提高交易效率,從而推動農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的發(fā)展。

2.2政府是農(nóng)產(chǎn)品營銷策略

實(shí)施的推進(jìn)者政府應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、區(qū)域化方向發(fā)展,形成有特色有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶;應(yīng)為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供基礎(chǔ)建設(shè)資金,基礎(chǔ)建設(shè)包括農(nóng)產(chǎn)品交易市場的建設(shè)、物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、信息化建設(shè)等;應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)科技的投入,保證農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng);規(guī)范法律法規(guī)的制定,強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的行為;積極扶持龍頭企業(yè),強(qiáng)化龍頭企業(yè)的帶頭作用;推動農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的發(fā)展,制定和落實(shí)財政、稅收和信貸方面的相關(guān)優(yōu)惠政策,為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供專業(yè)化隊伍;幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開拓出口市場,實(shí)施市場多元化戰(zhàn)略,防范出口風(fēng)險。

2.3標(biāo)準(zhǔn)化管理是農(nóng)產(chǎn)品營銷策略得以實(shí)施的質(zhì)量保證

第9篇:產(chǎn)品營銷論文范文

現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼政策對改善農(nóng)產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ)設(shè)施、提升農(nóng)產(chǎn)品營銷主體的能力、降低農(nóng)產(chǎn)品營銷成本、繁榮農(nóng)產(chǎn)品市場、提升農(nóng)業(yè)競爭力均起到了不同程度的作用,但仍然存在一些突出的問題:

(一)農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼仍未引起足夠的重視

長期以來形成的“重生產(chǎn)輕流通”的觀念仍然有著持續(xù)的強(qiáng)大影響,在很大程度上導(dǎo)致當(dāng)前的絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼都是用于生產(chǎn)方面的補(bǔ)貼。我國農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼從2004年開始全面轉(zhuǎn)向生產(chǎn)環(huán)節(jié),而且側(cè)重以直接支付的方式補(bǔ)貼給農(nóng)民,農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼在農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼總額中所占份額逐年減少。

(二)部門分割導(dǎo)致普惠制原則

難以貫徹,交叉重復(fù)補(bǔ)貼嚴(yán)重由于當(dāng)前涉農(nóng)行政管理體制的缺陷,現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼缺乏必要的整合,導(dǎo)致現(xiàn)實(shí)作用不公平、不規(guī)范,隨意性很大,普惠制原則難以貫徹。比如2008年開始實(shí)施“新網(wǎng)工程”,其補(bǔ)貼對象局限于中華全國供銷合作總社主管的行業(yè)協(xié)會和供銷合作社(含全資和絕對控股企業(yè)),補(bǔ)貼對象的范圍相對較窄,受益群體較少。2013年開始實(shí)施的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)供銷合作總社新型合作示范項目,其補(bǔ)貼對象針對的是供銷合作社系統(tǒng)內(nèi)合作社、龍頭企業(yè),同樣未能貫徹普惠制原則。這種體制導(dǎo)致的另一個直接后果就是專項政策數(shù)量多,單體項目小,部委之間的補(bǔ)貼交叉重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏精準(zhǔn)性和針對性,導(dǎo)致有些補(bǔ)貼名不副實(shí)。最終導(dǎo)致的結(jié)果是,大城市、大型批發(fā)市場和大企業(yè)往往獲得來自不同部門的重復(fù)補(bǔ)貼,而農(nóng)村、產(chǎn)地、欠發(fā)達(dá)地區(qū)和中小企業(yè)獲得的補(bǔ)貼非常有限,非常不公平。

(三)現(xiàn)行補(bǔ)貼忽略了農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)的薄弱環(huán)節(jié)

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場作為我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系的重要組成部分,與大中城市的銷地批發(fā)市場和集散地市場相比,數(shù)量、建設(shè)與管理水平差距較大。國家政策扶持尤其是專項資金主要指向大型批發(fā)市場尤其是位于城市的批發(fā)市場(主要針對銷地市場和集散地市場),很少顧及到縣以下農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)與升級,農(nóng)業(yè)部門對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雖有支持,但支持力度偏小,產(chǎn)地市場建設(shè)尤其滯后。近年來,農(nóng)業(yè)部圍繞產(chǎn)地市場做了大量工作,但當(dāng)前在產(chǎn)地市場建設(shè)方面補(bǔ)貼政策不夠明確。特別是在全國產(chǎn)地市場、區(qū)域產(chǎn)地市場、田頭市場的建設(shè)方面的補(bǔ)貼政策還沒有。

(四)有些已經(jīng)或即將到期的補(bǔ)貼政策是否持續(xù)未能明確

近年來,國家出臺一些有利于降低農(nóng)產(chǎn)品營銷成本和稅費(fèi)負(fù)擔(dān)的臨時政策,比如財政部、國家稅務(wù)總局《關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)市場房產(chǎn)稅城鎮(zhèn)土地使用稅政策的通知》(財稅[2012]68號),其執(zhí)行期是從2013年1月1日到2015年12月31日,這一政策在2015年年底之后是否繼續(xù)執(zhí)行,目前還沒有明確的說法,需要盡早進(jìn)行研究。

(五)中央政府提出的部分重要政策未能落地

近年來,中央政府圍繞農(nóng)產(chǎn)品流通體系出臺了大批的政策意見,但是,很多政策仍然停留在文件層面,如國務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)物流業(yè)健康發(fā)展政策措施的意見》強(qiáng)調(diào)“加快農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級化、包裝規(guī)格化、標(biāo)識規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化”,相關(guān)政策沒有真正落地。

二國外農(nóng)產(chǎn)品促銷服務(wù)補(bǔ)貼經(jīng)驗做法

國外普遍重視對農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼。在美國,政府一般服務(wù)中,超過三分之一的開支被用于提供一系列包括農(nóng)產(chǎn)品市場開拓、營銷和研究等方面的服務(wù),即“國家農(nóng)業(yè)項目(Stateprogrammesforagriculture)”。韓國政府從20世紀(jì)90年代開始對建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品市場流通體制的投入逐年增加。1998年韓國政府建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售體制改革委員會,推動韓國建立現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品銷售體系。1990-2009年韓國政府用于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通的開支變現(xiàn)出持續(xù)快速增長的態(tài)勢:1990年為26.2億韓元,2009年為617.9億韓元,增長約22.6倍。日本的農(nóng)業(yè)協(xié)會(農(nóng)民合作社)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通中起到了非常重要的作用。農(nóng)業(yè)協(xié)會是半政府、半私人性質(zhì),每個農(nóng)民都可以加入,幾乎所有的日本農(nóng)民都是它的“會員”。它以市場、企業(yè)、農(nóng)民為中心,形成了有機(jī)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的聯(lián)合體,業(yè)務(wù)涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)業(yè)信貸、生活指導(dǎo)、保險、醫(yī)療、信托等領(lǐng)域。同時,日本農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域也是通過批發(fā)市場調(diào)控的。政府是開辦農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主體,日本的價格管理始終堅持把市場發(fā)育和供求管理結(jié)合起來。韓日兩國都高度重視農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè),并給予大量政府補(bǔ)貼。韓國1985-2006年陸續(xù)建成了34個國家級拍賣市場。目前年流通量為100萬噸的市場,不算地價所有單位工程和公用工程建設(shè)約需要3000-4000億韓元。例如可樂洞市場1985年建設(shè)時,投資約為2000-3000億韓元,市場建設(shè)過程中央政府投資30%、中央政府給地方政府低利率貸款40%(貸款利率是1%)、地方政府自己出資30%。日本批發(fā)市場建設(shè),從國家層面來說都只是一個項目。從項目投資上說,國營項目由國家主導(dǎo),投資上2/3由國家投資,1/3由地方投資??h營項目雖然實(shí)施主體是縣,但國家也有投資,國家投1/2。

三農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼政策體系優(yōu)化建議

(一)應(yīng)更加重視農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼

農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼是今后潛力最大的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策。主要理由是:第一,農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)補(bǔ)貼大多數(shù)屬于綠箱政策,可不受WTO《農(nóng)業(yè)協(xié)議》的相關(guān)約束。第二,農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷也是我國農(nóng)業(yè)最為薄弱的環(huán)節(jié)。第三,農(nóng)民從中的受益更明顯。第四,符合國際潮流與一般趨勢。美歐日等發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼總體呈現(xiàn)出“三降一升”(支持總量、占比家庭經(jīng)營收入、價格支持比重降低,一般服務(wù)比重上升)的演變特點(diǎn)。建議將近年來國家出臺的有利于降低農(nóng)產(chǎn)品營銷成本和稅費(fèi)負(fù)擔(dān)的臨時政策制度化、長期化,比如財政部、國家稅務(wù)總局《關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)市場房產(chǎn)稅城鎮(zhèn)土地使用稅政策的通知》(財稅[2012]68號),其執(zhí)行期是從2013年1月1日到2015年12月31日,建議繼續(xù)執(zhí)行。另外,借鑒國外的普遍經(jīng)驗,并考慮我國結(jié)構(gòu)性減稅的需要,盡快推動包括鮮活農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的所有農(nóng)產(chǎn)品,從生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售所有環(huán)節(jié)均永久免征增值稅。

(二)應(yīng)更加重視農(nóng)產(chǎn)品營銷補(bǔ)貼的規(guī)范性和統(tǒng)一性

應(yīng)盡快加強(qiáng)頂層設(shè)計,參照市場經(jīng)濟(jì)國家的通行做法,考慮農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全面管理與協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)從包括生資(包括農(nóng)藥、化肥、種苗種子等)生產(chǎn)與供應(yīng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、批發(fā)、零售、物流、質(zhì)量安全在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)鏈的一體化管理,提高農(nóng)產(chǎn)品營銷補(bǔ)貼設(shè)計的統(tǒng)一性、操作的規(guī)范性。

(三)具體的補(bǔ)貼建議具體的補(bǔ)貼項目,建議以“綠箱”政策為主,兼顧“黃箱”政策。

1.全面加強(qiáng)產(chǎn)地市場建設(shè)的補(bǔ)貼

產(chǎn)地市場建設(shè)和完善,建議從以下方面進(jìn)行補(bǔ)貼:新建的產(chǎn)地市場和已建產(chǎn)地市場改造,由中央政府和地方政府共同出資,提供財政補(bǔ)助。尤其是產(chǎn)品檢驗檢測和安全監(jiān)控設(shè)備設(shè)施、交易設(shè)備設(shè)施、產(chǎn)銷平臺、電子結(jié)算系統(tǒng)建設(shè)等方面加強(qiáng)建設(shè)。第一,田頭市場等純公益性產(chǎn)地市場,在產(chǎn)品檢驗檢測和安全監(jiān)控設(shè)備設(shè)施、交易設(shè)備設(shè)施、產(chǎn)銷信息共享平臺、電子結(jié)算系統(tǒng)建設(shè)等方面,給予全額財政補(bǔ)助。第二,區(qū)域性產(chǎn)地市場在產(chǎn)銷平臺、電子結(jié)算系統(tǒng)建設(shè)等方面,給予投資額50%的財政補(bǔ)助。冷鏈系統(tǒng)物流建設(shè)方面給予投資額的全額貸款貼息。第三,全國性產(chǎn)地市場在產(chǎn)銷平臺、電子結(jié)算系統(tǒng)建設(shè)等方面,給予投資額50%的財政補(bǔ)助。冷鏈系統(tǒng)物流建設(shè)、拍賣系統(tǒng)方面給予投資額的全額貸款貼息。另外,應(yīng)考慮為農(nóng)產(chǎn)品商品化處理建設(shè)提供全額貸款貼息。商品化處理包括預(yù)選、分級、包裝、配送等設(shè)施裝備的建設(shè),建立此項補(bǔ)貼有助于農(nóng)產(chǎn)品附加值,提升質(zhì)量安全管理水平,促進(jìn)流通效率。

2.探索對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的補(bǔ)貼

由中央政府和地方政府對經(jīng)銷商流動資金進(jìn)行貸款貼息,補(bǔ)貼對象應(yīng)集中在與產(chǎn)地市場相關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)主導(dǎo)型、產(chǎn)銷一體型和流通主導(dǎo)型經(jīng)銷商,以及與產(chǎn)地市場無關(guān)聯(lián)的流通主導(dǎo)型經(jīng)銷商。

3.對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)的補(bǔ)貼

電子商務(wù)建設(shè)包括電子商務(wù)設(shè)備、信息系統(tǒng)、人員培訓(xùn)等方面,建議為電子商務(wù)平臺建設(shè)提供全額貸款貼息。

4.農(nóng)產(chǎn)品拍賣系統(tǒng)/平臺補(bǔ)貼

拍賣系統(tǒng)的建設(shè)和完善具有很強(qiáng)的社會公益性。農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場有公開的信息系統(tǒng),各種農(nóng)產(chǎn)品供求信息、價格信息等,信息來源廣泛、時效性強(qiáng),能客觀地反映出一個地區(qū)、一個市場、一定時間的供求關(guān)系,能夠合理調(diào)節(jié)供求,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的配置,從而指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品。因此建議由中央政府和地方政府共同出資,對農(nóng)產(chǎn)品拍賣系統(tǒng)建設(shè)和完善,提供全額財政補(bǔ)助。

5.整合農(nóng)產(chǎn)品物流補(bǔ)貼

為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流建設(shè)提供全額貸款貼息。冷鏈物流建設(shè)包括預(yù)冷、儲存、冷鏈配送等設(shè)施裝備的建設(shè),建立此項補(bǔ)貼有助于形成一批跨區(qū)域配送能力的農(nóng)產(chǎn)品低溫配送和處理中心,能夠促進(jìn)流通企業(yè)整合上游生產(chǎn)和下游營銷資源,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈與供應(yīng)鏈、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)的協(xié)同發(fā)展。