質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

一、明確責(zé)任，確保統(tǒng)計(jì)任務(wù)按時完成

2014年，我中心以提升統(tǒng)計(jì)質(zhì)量為中心，強(qiáng)化調(diào)查審核，準(zhǔn)確及時地完成了各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)任務(wù)，數(shù)據(jù)質(zhì)量明顯提高。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，為及時完成統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)任務(wù)，專門組織參加了年報、快報會議，明確了年報、定期報表調(diào)查的組織方式、質(zhì)量控制等各環(huán)節(jié)的工作要求；二是明確目標(biāo)責(zé)任，制定工作目標(biāo)責(zé)任制，明確統(tǒng)計(jì)人員工作責(zé)任，并具體落實(shí)到人；三是規(guī)范統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，完善統(tǒng)計(jì)規(guī)范化建設(shè)制度，要求統(tǒng)計(jì)人員必須嚴(yán)格按照規(guī)范化建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把報表質(zhì)量關(guān)；四是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，加大統(tǒng)計(jì)協(xié)調(diào)力度，及時準(zhǔn)確收集各專業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并加強(qiáng)與市級業(yè)務(wù)部門溝通、銜接，掌握第一手統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)資料，及時完成單位廣播電視統(tǒng)計(jì)工作。

二、抓好三方面，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量

（一）建立基層的統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍。選好和培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍，是做好廣播電視統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)資料收集的關(guān)鍵。為此，我中心廣播電視統(tǒng)計(jì)工作大部份由中心辦公室完成，落實(shí)了兼職統(tǒng)計(jì)員1人，確定部門分管統(tǒng)計(jì)工作的領(lǐng)導(dǎo)，同時圍繞提高中心統(tǒng)計(jì)工作的質(zhì)量，建立了嚴(yán)格的崗位責(zé)任考核制度。

第2篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

工作總結(jié)

一、生產(chǎn)方面：

推行《大爐生產(chǎn)排程表》，理順大爐生產(chǎn)秩序，根據(jù)訂單，結(jié)合現(xiàn)有庫存，對半成品的生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)支持，通過對數(shù)據(jù)分析、客戶需求、訂單數(shù)量等對生產(chǎn)量做出產(chǎn)前評估，盡量使半成品的排產(chǎn)科學(xué)化、合理化。通過合理安排生產(chǎn)，在保證市場和客戶需求的情況下，盡可能降低半成品庫存，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本并提高產(chǎn)品合格率，以期提高客戶滿意度和降低客戶投訴率。

二、培訓(xùn)方面

七月份、八月份組織mc-物控培訓(xùn)；九月份組織了jit-準(zhǔn)時生產(chǎn)方式培訓(xùn)；十月份進(jìn)行了lp-精益生產(chǎn)培訓(xùn)；十一月份進(jìn)行了中基層干部有效溝通技巧培訓(xùn)。通過培訓(xùn)使pmc部門的全體人員對于針對我們公司特定的營銷模式及生產(chǎn)方式有了進(jìn)一步的思考，雖然不能只依靠培訓(xùn)來拉動生產(chǎn)能力，但可以通過培訓(xùn)來逐步培訓(xùn)正確的工作和思維方式，逐步提高工作能力與工作效率。

三、物料管理

十月份，對倉庫存在問題進(jìn)行重點(diǎn)排查，找原因，提方法，在十月中旬，給半成品倉管員提出了倉庫管理實(shí)物實(shí)時臺帳，逐步完善倉庫管理工作，對于半成品倉庫的進(jìn)、銷、存狀況進(jìn)行整理、整頓，通過實(shí)物實(shí)時臺帳的建立，督促倉庫實(shí)物庫存盡可能快速、準(zhǔn)確地與電腦中“庫存管理系統(tǒng)”的數(shù)據(jù)同步更新，為pc接單、排產(chǎn)、為銷售和客戶及時反饋信息提供有效依據(jù)，提高工作效率和訂單命中率以及訂單達(dá)成率。

原料倉、紙箱倉、輔料倉結(jié)合物料管理要求，加強(qiáng)帳、物、卡、位管理的一致性，提高倉庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度，加強(qiáng)物料管理，按照先進(jìn)先出、安全節(jié)約等相關(guān)要求進(jìn)行倉庫管理。

五金倉。通過對五金倉的抽盤，規(guī)范倉庫管理，對于化工類物料，強(qiáng)調(diào)分類存放，保障人員、物料的安全，要求倉庫管理員在驗(yàn)收貨品時要求供應(yīng)商提供msds（化學(xué)品安全說明書material safety data sheet）。以便安全地對物資進(jìn)行保管。

四、生產(chǎn)計(jì)劃

目前，業(yè)務(wù)下單后，計(jì)劃排產(chǎn)時，基本上已經(jīng)有了按計(jì)劃生產(chǎn)和按計(jì)劃排產(chǎn)的意識，特別是在消耗庫存現(xiàn)有半成品方面，因?yàn)榧訌?qiáng)了對半成品倉庫的管理，故在業(yè)務(wù)接單以后pc排產(chǎn)時能夠更加準(zhǔn)確、及時地對客戶的訂單組織生產(chǎn)，倉庫若有半成品，便不再安排大爐車間生產(chǎn)半成品。

十月份，pc通過數(shù)據(jù)分析以及結(jié)合公司實(shí)際生產(chǎn)情況，對大爐的半成品生產(chǎn)進(jìn)行色系分類與爐號指定進(jìn)整理，對精益生產(chǎn)提供了支持，通過有效控制，節(jié)約生產(chǎn)成本，縮短制造周期。

五、關(guān)于qc

目前pmc部門編制上有四名質(zhì)檢員，其中成品檢驗(yàn)員一名、半成品檢驗(yàn)員二名、原輔材料檢驗(yàn)員一名，因?yàn)槭辉路莨疽呀?jīng)要求車間將介于合格與不合格之間的產(chǎn)品挑樣示范給工人講過，并要求車間主任拿到車間現(xiàn)場落實(shí)執(zhí)行，至于半成品、成品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)也因具體客戶的要求而隨時調(diào)整，所以，目前沒有對qc方面的工作做出更多要求。

今年一直說招聘一名原料輔材料檢驗(yàn)員，一直沒到位，目前由人事助理暫此項(xiàng)工作。

以上是pmc工作總結(jié)，下面對來年的工作作以規(guī)劃：

工作規(guī)劃

一、大爐生產(chǎn)基本正常，在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)pc精益生產(chǎn)的意識，提高為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的意識；

二、倉庫管理模式已經(jīng)初步建立，仍然需要大力強(qiáng)抓，特別是溝通方面，著重加強(qiáng)mc人員與pc和登帳員、統(tǒng)計(jì)員之間的溝通，以加強(qiáng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和及時性為主，提高溝通效率和溝通質(zhì)量，即時共享生產(chǎn)信息。

三、部門人員整合。本著人人有事做，人人能做事，人人做對事的原則，杜絕職能重復(fù)、人力資源浪費(fèi)。通過整合，組建合理、高效的工作團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)合作意識，加強(qiáng)部門內(nèi)部和部門與部門之間的溝通，提高工作效率和工作質(zhì)量。

四、培訓(xùn)工作。圍繞部門工作重點(diǎn)有針對性地開展相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工提高自身工作能力，具備更快、更好地完成工作的能力，具備更好的職業(yè)道德與個人道德操行，忠于崗位職責(zé)，更好地為公司服務(wù)。

缺點(diǎn)與不足

感覺到部門與部門之間缺乏主動溝通的意識，感覺存在以自我為中心的“官本位”思想。不利于高質(zhì)量地完成工作，雖然當(dāng)別的部門提出配合時，大家都會配合，但是主動協(xié)助其他部門完成工作，或者很愉快地配合其他部門提出要求其配合完成的工作方面仍然做得不是很到位。

員工學(xué)習(xí)意識不強(qiáng)，自我滿足于現(xiàn)狀，不求進(jìn)取，有些即便是參加培訓(xùn)，仍然是應(yīng)付了事，不能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)知識的提升，存在守舊思想，在處理工作中的問題的時候，認(rèn)識是“以前就是這樣處理的”，沒有創(chuàng)新思維觀念，不能創(chuàng)造性地開展工作，不能很好地保持能力的提升與企業(yè)發(fā)展的要求同步。

對公司的建議

建立科學(xué)有效的激勵機(jī)制，激發(fā)員工競爭意識和危機(jī)感，打破按部就班的舊觀念，鼓勵創(chuàng)新，可以通過板報、會議、公司發(fā)文通報等方式對工作成績好、業(yè)務(wù)突出的員工進(jìn)行表彰，以精神鼓勵為主，物質(zhì)獎勵為輔的方式進(jìn)行。

第3篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

 

以下內(nèi)容由收錄，希望能為大家提供幫助。

 

 

上半年，在區(qū)委區(qū)政府和街道黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級統(tǒng)計(jì)部門的精心指導(dǎo)及有關(guān)部門的密切配合下,統(tǒng)計(jì)站全體職工精誠協(xié)作,認(rèn)真貫徹黨的十八屆、省市區(qū)統(tǒng)計(jì)工作會議精神，按照國家、省市區(qū)統(tǒng)計(jì)局關(guān)于統(tǒng)計(jì)改革和建設(shè)的工作思路，緊密結(jié)合區(qū)委區(qū)政府的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展目標(biāo)，實(shí)事求是，開拓創(chuàng)新，強(qiáng)化統(tǒng)計(jì)服務(wù)、統(tǒng)計(jì)改革、統(tǒng)計(jì)信息化和統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)和統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)工作，全面推進(jìn)了我街道各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作的順利開展，充分發(fā)揮了統(tǒng)計(jì)信息、咨詢和監(jiān)督的整體功能，為XX轄區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下:

一、 再接再厲，全力以赴做好經(jīng)濟(jì)普查后期工作，獲得了市級表彰。

1-3月，第三次全國經(jīng)濟(jì)普查進(jìn)入收尾的關(guān)鍵階段，在區(qū)經(jīng)普辦的具體指導(dǎo)下，統(tǒng)計(jì)站進(jìn)一步加強(qiáng)查遺補(bǔ)漏、數(shù)據(jù)核對及備份等工作，全力做到普查對象不重不漏，普查數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確，備份整理更完整。

1、是細(xì)致核對，繼續(xù)嚴(yán)格做好單位查漏補(bǔ)缺后續(xù)工作。采取一查二核三補(bǔ)的方法，即在查閱前期數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，更仔細(xì)、全面的對街道范圍內(nèi)的單位進(jìn)行再次核對，補(bǔ)充遺漏單位，補(bǔ)齊遺漏數(shù)據(jù)。同時，對已搬遷、注銷、無法找到的單位做好記錄，并在PDA設(shè)備進(jìn)行底冊核查操作。通過查漏補(bǔ)缺，保證普查數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。

2、是及時備份，確保數(shù)據(jù)安全。街道經(jīng)普辦對轄區(qū)7個普查小區(qū)共8臺PDA設(shè)備的最新數(shù)據(jù)進(jìn)行一次完整的備份和導(dǎo)出，并及時拷貝至區(qū)經(jīng)普辦作數(shù)據(jù)上傳。同時要求各普查小區(qū)妥善保管好PDA設(shè)備，進(jìn)一步提高對數(shù)據(jù)安全管理的認(rèn)識，對保存數(shù)據(jù)的電腦定期進(jìn)行病毒查殺，確保數(shù)據(jù)安全保密。

3、是全面回顧，認(rèn)真分析經(jīng)濟(jì)普查工作中出現(xiàn)的亮點(diǎn)和問題，對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類整理，以便于以后開展工作。在第三次經(jīng)濟(jì)普查工作中，因工作出色XX街道辦被評為深圳市第三次全國經(jīng)濟(jì)普查先進(jìn)集體、林XX被評為市先進(jìn)個人。

二、精心組織、高質(zhì)量完成統(tǒng)計(jì)定期報表、年報工作

統(tǒng)計(jì)站以提高統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量為中心，采取四項(xiàng)措施，加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)工作，強(qiáng)化審核評估，準(zhǔn)確、及時地完成了2014年報和定期報表任務(wù)，共完成了各專業(yè)的年報工作164家，其中限上的工業(yè)18家、批發(fā)零售13家、服務(wù)業(yè)24家、建筑業(yè)3家、住餐3家、商業(yè)小樣本4家、勞資99家，轄區(qū)數(shù)據(jù)質(zhì)量得到明顯提高。

1、是強(qiáng)化組織實(shí)施。為及時、高質(zhì)量完成2014年報和定報任務(wù)，統(tǒng)計(jì)站成立統(tǒng)計(jì)年報、定期報表工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并組織企業(yè)召開年報、定期報表工作會議，講解報表制度，為企業(yè)答疑解惑。

2、是明確目標(biāo)責(zé)任。制定工作目標(biāo)責(zé)任制，明確各專業(yè)各社區(qū)統(tǒng)計(jì)人員工作目標(biāo)責(zé)任，并具體落實(shí)到人。

3、是落實(shí)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真落實(shí)基礎(chǔ)工作規(guī)范化建設(shè)制度，要求每個專業(yè)人員必須嚴(yán)格按照規(guī)范化建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，嚴(yán)把報表質(zhì)量關(guān)。

4、是完善評估機(jī)制。進(jìn)一步完善“企業(yè)一套表”的數(shù)據(jù)質(zhì)量評估機(jī)制，確保各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)符合時序進(jìn)度，客觀反映我街道經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。其中日曼醫(yī)藥、思駿服裝、雙合電氣3家企業(yè)因報表報送及時、數(shù)據(jù)質(zhì)量高被評為市先進(jìn);聞道服飾、國威電子、中聯(lián)制藥、時運(yùn)達(dá)、斯比泰5家企業(yè)被評為區(qū)先進(jìn)。

三、全面落實(shí)統(tǒng)計(jì)新任務(wù)，積極主動推進(jìn)了固定資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)工作

固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì)進(jìn)行了重大改革。此次投資改革把投資統(tǒng)計(jì)對象由項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)榉ㄈ藛挝?，把投資額計(jì)算方法由形象進(jìn)度轉(zhuǎn)變?yōu)樨攧?wù)支出。改革后的調(diào)查范圍由以前有項(xiàng)目的企業(yè)擴(kuò)大到轄區(qū)所有“一套表”范圍內(nèi)法人企業(yè)，納入國家“一套表”統(tǒng)計(jì)范圍，實(shí)行聯(lián)網(wǎng)直報。此次固定資產(chǎn)報表改革時間緊、任務(wù)重，轄區(qū)65家企業(yè)需和年報一同報送報表，為確保企業(yè)能及時準(zhǔn)確上報數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)站全體工作人員不畏辛苦，加班加點(diǎn)分片區(qū)上門，發(fā)放報表制度，一對一對企業(yè)統(tǒng)計(jì)員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)，取得企業(yè)統(tǒng)計(jì)人員的信任和理解，保證了報表的及時報送，受到了區(qū)統(tǒng)計(jì)局的表揚(yáng)。

四、加班加點(diǎn)，任勞任怨開展各項(xiàng)專項(xiàng)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)監(jiān)測

1、廣東省居民群眾幸福感調(diào)查抽到坳下和畔山社區(qū)，隨機(jī)抽樣各25戶填寫問卷，此次調(diào)查時間緊，要求高:必須在規(guī)定時間內(nèi)實(shí)地上門、現(xiàn)場填寫、并全程錄音，統(tǒng)計(jì)站嚴(yán)格按照調(diào)查要求，組織統(tǒng)計(jì)站全體工作人員，放棄休息時間，連續(xù)兩個周末從早到晚在社區(qū)上門開展調(diào)查，遇到不配合的住戶，耐心做思想工作，取得居民的信任和配合，經(jīng)過大家的齊心協(xié)力，圓滿完成了調(diào)查，受到了市、區(qū)統(tǒng)計(jì)局的表揚(yáng)。

2、在轄區(qū)有序開展了小微企業(yè)、規(guī)模以下工業(yè)、建筑業(yè)、限額以下小樣本企業(yè)、工業(yè)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、消費(fèi)者信心指數(shù)、群眾安全感抽樣調(diào)查等11項(xiàng)專項(xiàng)調(diào)查，因這些專項(xiàng)調(diào)查都有很強(qiáng)的時效性、統(tǒng)計(jì)站全體工作人員都是利用晚上和周末時間，加班加點(diǎn)逐一上門，對住戶和企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，共上門245戶，完成調(diào)查任務(wù)。為上級政府、業(yè)務(wù)部門及區(qū)委區(qū)政府提供了真實(shí)可信的數(shù)據(jù)，得到了上級部門的肯定。

2、同時根據(jù)上級統(tǒng)計(jì)部門的要求，繼續(xù)開展了10戶城鎮(zhèn)住戶記賬工作。統(tǒng)計(jì)站在認(rèn)真做好住戶資料收集、業(yè)務(wù)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，深入記賬戶家中，做好記賬戶的思想工作，與記賬戶交心、聯(lián)心，取得記賬戶對調(diào)查工作的理解和配合，使10戶城鎮(zhèn)住戶的每月的記賬工作得以順利開展。

五、分片包干、逐戶上門完成了基本單位名錄庫更新維護(hù)工作。

為全面摸清街道統(tǒng)計(jì)單位底數(shù)，保證基本單位名錄庫的日常管理和維護(hù)更新，按照區(qū)統(tǒng)計(jì)局的要求，經(jīng)過統(tǒng)計(jì)站全體工作人員的共同努力，2015上半年基本單位名錄庫維護(hù)如期完成。

我街道此次維護(hù)單位共672戶，其中法人新增175戶;法人變更205戶;法人注銷145戶;產(chǎn)業(yè)新增21戶;產(chǎn)業(yè)變更84戶;產(chǎn)業(yè)注銷42戶。加強(qiáng)基本單位名錄庫維護(hù)建設(shè)是一項(xiàng)專業(yè)性強(qiáng)、涉及范圍廣、工作難度大的系統(tǒng)工作，在工作中，統(tǒng)計(jì)站一是高度重視，組建了維護(hù)工作小組，將基本單位名錄庫維護(hù)更新工作擺上了重要的議事議程，做到了抓早抓快、抓細(xì)抓實(shí)。二是實(shí)施分片包干，逐戶上門發(fā)表，與單位積極溝通，講解各個指標(biāo)的填寫要求。三是對名錄庫單位認(rèn)真核對維護(hù)，屬于注銷的單位及時將其在名錄庫中刪除;對新增法人單位，按統(tǒng)計(jì)專業(yè)進(jìn)行分類，及時輸入補(bǔ)充。四是對法人變更企業(yè)，及時進(jìn)行更正上報;整個維護(hù)工作做到了逐一聯(lián)系、逐一輔導(dǎo)更新，確保名錄庫維護(hù)更新工作取得明顯成效。為今后四上企業(yè)梳理、各類專項(xiàng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析等工作提供了有力的數(shù)據(jù)參考。

六、積極籌備、多方協(xié)調(diào)推進(jìn)全國1%人口抽樣調(diào)查前期工作。

第4篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

一、上半年完成的主要工作與取得的成績

為了能夠提交滿意的答卷，我們主要從以下幾方面，將采供部工作落實(shí)：

（一）以“物美價廉“為標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)采購工作

為了將采購成本降到最低，我們堅(jiān)持貨比三家，從價格、質(zhì)量、商家信譽(yù)等方面進(jìn)行多次比對，并及時安排專人負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤，多途徑、多形式的了解產(chǎn)品的質(zhì)量，最后從中選取“物美價廉”的產(chǎn)品。堅(jiān)決從源頭上杜絕，因原料質(zhì)量問題而存在隱患。針對市場形式，及時整合現(xiàn)有資源，充分利用各種資源，以保證公司的每一分錢都花在關(guān)鍵之處，發(fā)揮重要作用。

（二）堅(jiān)持“三個”原則，保障采購工作

在采購工作中，我們始終堅(jiān)持“質(zhì)量優(yōu)，價格低，售后服務(wù)周到”的原則，根據(jù)送貨質(zhì)量及售后服務(wù)建立了供應(yīng)名冊，嚴(yán)格把好購進(jìn)門坎，拒絕與不合格供應(yīng)商來往。積極了解市場動態(tài)，分析市場行情，重點(diǎn)關(guān)注物資走勢，結(jié)合市場形勢，采取“購進(jìn)不囤貨”的方式，有效地保證了公司的不必要損失。在穩(wěn)定合作對象的基礎(chǔ)上，主動發(fā)展新的合作伙伴，以便于采購工作的多項(xiàng)選擇，保證了同時期獲得最低價格。

（三）把好內(nèi)部關(guān)口，加強(qiáng)人員管理

2014年以來，我們及時進(jìn)行隊(duì)伍調(diào)整工作，把有經(jīng)驗(yàn)的輔料跟單員放到研發(fā)樣品的線上，將新到跟單員調(diào)到常規(guī)工作中，加強(qiáng)新品的開發(fā)，并堅(jiān)持以嚴(yán)格的管理制度，加強(qiáng)采購人員的責(zé)任意識。同時結(jié)合工作情況，加強(qiáng)隊(duì)伍的擴(kuò)建和培訓(xùn)，2014年下半年新增輔料統(tǒng)計(jì)員**名，同時怎對采購工作的特點(diǎn)，加強(qiáng)溝通和談判等方面的重要能力，并全面提升采購工作信息收集能力。堅(jiān)持從處理問題開始提升能力，針對有大貨訂單確認(rèn)樣的控制，保證做到發(fā)現(xiàn)問題及時安排處理，并堅(jiān)持對已安排的大貨進(jìn)行跟蹤了解，保證采購員能夠全面掌握大貨情況。

2014年通過有效的措施，全年共取得如下成績：

新品開發(fā)成交151單，成衣總金額600多萬美金。46個輔料供應(yīng)商產(chǎn)品合格率，100%合格17個，90%-99%有20個，85%-90%6個，85%以下個。

二、2014年在取得成績的同時，存在的工作的不足。

1、2014年毛皮訂單，年初比較集中，所以工廠生產(chǎn)大貨比較慢，造成很多拖交期，反映出得的問題是合適價格毛皮供應(yīng)商比較少，通過多開發(fā)2~3家毛皮供應(yīng)商，解決了這個拖交期的問題。

2、新的輔料生產(chǎn)過程和大貨生產(chǎn)周期沒有掌握好，再加上個別采購員沒有同計(jì)劃和外貿(mào)組長把新品的生產(chǎn)周期說明確，造成了大貨生產(chǎn)時間比較緊，增加了物流成本費(fèi)用，

3、指發(fā)加工點(diǎn)的大貨輔料，因加工點(diǎn)收到輔料后沒有及時回簽給我公司倉庫，所以入庫不及時，造成了拖交期。

4、年初采購員交期控制沒有專人來監(jiān)督和督促，出現(xiàn)了部分大貨托交期，下半年增加一個總計(jì)劃員。主要控制大貨打樣時間和大貨交期。

5、2010年采購金額3400萬、2014年采購金額3700萬、比往年增加10%，成本控制沒有狠抓。

三、2015年重點(diǎn)工作計(jì)劃:

（一）控制采購成本

1、人員出差制度相應(yīng)調(diào)整

把現(xiàn)有供應(yīng)商重新劃分，按區(qū)域分，減少出差費(fèi)用，每天去常熟采樣和染色的人員最多控制兩人。

2、指定客人物流費(fèi)用控制：

指定客人的大貨，原則上走普通物流，有特殊情況，交期緊張的，要走快件，由部門主管同意方可用快件。

3、外發(fā)工廠衣架指定直發(fā)和本廠紙箱和衣架的直送車間

衣架的直發(fā)原來是滿2萬個直發(fā)，明年和供應(yīng)商協(xié)商，在不影響交期的情況下，不同型號同一地點(diǎn)的衣架合并發(fā)貨，減少倉庫的人力和物力，降低物流成本。本廠的紙箱衣架訂單按本廠生產(chǎn)出貨時間送貨，直接發(fā)到車間，減少倉庫的占地面積，降低物流成本。

（二）常規(guī)輔料集中采購

明年常規(guī)輔料可以集中采購，如封箱帶，透明肩帶，透明衣架等，按今年的季度采購量為標(biāo)準(zhǔn)，大貨集中采購，降低大貨價格，減少分批采購所增加的運(yùn)輸費(fèi)用，從而減少成本。

（三）關(guān)于輔料研發(fā)

第5篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

一、采取的措施和取得的成績

1、加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化思想政治教育和業(yè)務(wù)素質(zhì)

校長辦公室一貫把身體力行“三個代表”重要思想作為長期而首要的政治任務(wù)，堅(jiān)決、徹底地在日常工作中加以落實(shí)，尤其是在做好基礎(chǔ)工作的同時，狠抓精神文明建設(shè)，堅(jiān)持“兩手抓、兩手都要硬”。通過堅(jiān)持政治理論學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和組織黨日活動等多種教育形式，強(qiáng)化奉獻(xiàn)意識、服務(wù)意識、大局意識和效率意識。在提高業(yè)務(wù)水平的同時，大力倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神，使崗位工作的意義和責(zé)任得到充分認(rèn)識，不斷強(qiáng)化全體成員為學(xué)校發(fā)展服務(wù)、為教學(xué)科研一線服務(wù)、為校領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)以及為廣大師生員工服務(wù)的意識，始終在政治上、思想上、行動上與學(xué)校保持一致，提高全體成員判斷形勢的能力、維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定的能力以及自我解決問題的能力。此外，校長辦公室在繼續(xù)堅(jiān)持“五個一”服務(wù)承諾和“五個不”辦公禁語的基礎(chǔ)上，在強(qiáng)調(diào)服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的同時，還進(jìn)一步對服務(wù)內(nèi)涵進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，受到了廣大師生們的好評。

2、健全管理制度，規(guī)范工作程序，完善考核制度

校長辦公室是全校服務(wù)性樞紐部門，承擔(dān)著綜合協(xié)調(diào)、保障運(yùn)轉(zhuǎn)、監(jiān)督落實(shí)和參謀咨詢的基本任務(wù)，從事著包括文書、秘書、事務(wù)、檔案、信息等常規(guī)性工作，與學(xué)校正常運(yùn)轉(zhuǎn)的各個環(huán)節(jié)密切相關(guān)。為切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，在人員正常流動的基礎(chǔ)上，校長辦公室通過進(jìn)一步調(diào)整分工、明確職責(zé)，積極健全印章管理、接待制度、合同管理等系列規(guī)章制度，在保障學(xué)校日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的同時，注重抓好常規(guī)管理工作，重視成效考核，不斷改進(jìn)機(jī)關(guān)工作作風(fēng)，切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任心，努力提高為全校師生服務(wù)的質(zhì)量。

（1）認(rèn)真做好日常事務(wù)管理。堅(jiān)持各項(xiàng)原則和規(guī)定，繼續(xù)規(guī)范行政公文的扭轉(zhuǎn)及印發(fā)工作，進(jìn)一步規(guī)范各類印信的管理和使用，做好會議室的管理及各類會務(wù)工作，妥善配置及管理各類禮品，認(rèn)真管理各類信件、包裹、報刊的收發(fā)和管理工作。高度重視漢中門校區(qū)管理，深入強(qiáng)化總值班工作和節(jié)假日值班工作，進(jìn)一步規(guī)范了小車車輛管理，共處理、編發(fā)學(xué)校各類文件數(shù)百份，收發(fā)傳真上千次，各類印信使用逾萬次，做到全年無一例因管理失職而造成的重大事故或投訴，有效保證了學(xué)校日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，切實(shí)為學(xué)校中心工作服務(wù)。

（2）進(jìn)一步深入開展學(xué)校校務(wù)公開和信息公開，扎實(shí)推進(jìn)年鑒工作進(jìn)程?！吨嗅t(yī)藥大學(xué)年鑒》2007卷的編印工作經(jīng)努力現(xiàn)已進(jìn)入最后審稿校印階段。

（3）繼續(xù)推進(jìn)全校會議信息公開制度，堅(jiān)持做好校務(wù)工作會議、校務(wù)會議等各類會議紀(jì)要起草和簽發(fā)工作，通過網(wǎng)絡(luò)將學(xué)校工作及時面向師生，形成有效監(jiān)督。并通過對校園網(wǎng)和校辦網(wǎng)頁的維護(hù)，進(jìn)一步強(qiáng)化校辦督查督辦職能，切實(shí)建立起便捷有效的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺和全新的督查平臺。工作中，校辦還積極嘗試換位思考，急人所急，在開通短信平臺的基礎(chǔ)上，在校辦網(wǎng)頁上主動開通了失物招領(lǐng)專欄，更加人性化地服務(wù)于各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生員工。

（4）校辦一貫高度重視師生們的各類來信和來訪，正確處理和對待各類校長信箱來信、人民來信、師生來信和來訪，認(rèn)真負(fù)責(zé)每周校領(lǐng)導(dǎo)值班工作，及時做好各類反映問題的分類、登記和反饋等工作，主動與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，認(rèn)真了解情況，盡快幫助解決問題，對于暫時難以解決的困難，做到耐心解釋，確保事事有回音，件件有落實(shí)。并利用校辦網(wǎng)頁平臺對反映突出的熱點(diǎn)問題選擇性予以公開答復(fù)，更好地服務(wù)于師生，更加透明地接受師生員工們的監(jiān)督。全年累計(jì)處理各類來信來訪逾百件，其中校長信箱在登49件、電話登記5起。去年年，校長辦公室還在貫徹省有關(guān)文件的基礎(chǔ)上，起草并下發(fā)了《關(guān)于在全校開展領(lǐng)導(dǎo)干部接訪活動的貫徹實(shí)施意見》，進(jìn)一步推動了學(xué)校校務(wù)公開水平。

（5）切實(shí)做好各項(xiàng)接待工作。堅(jiān)持“高效、節(jié)約、大方、得體”原則，以有利于學(xué)校事業(yè)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，積極做好上級機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、兄弟院校領(lǐng)導(dǎo)等來校檢查、指導(dǎo)、考察時的接待工作。尤其在國際學(xué)術(shù)交流會議、教育部學(xué)位點(diǎn)評估調(diào)研和江蘇省委教育工委巡視等重要接待中，以熱情的服務(wù)贏得了各級領(lǐng)導(dǎo)和來賓的好評。校辦還主動延伸接待工作的內(nèi)涵，積極擴(kuò)大與兄弟院校、各級政府和企事業(yè)單位的聯(lián)系，為我校順利開展產(chǎn)、學(xué)、研合作努力創(chuàng)造良好的條件。

（6）嚴(yán)格細(xì)心地做好檔案管理工作。堅(jiān)持每周館務(wù)會制度，定期組織政治理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力打造服務(wù)性團(tuán)隊(duì)，形成了全員自覺參與機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的良好機(jī)制。全年共歸檔各類檔案2793卷、基建檔案421卷和名人檔案368件，接待各類查檔利用446人次、共計(jì)1761卷次，提供檔案原件復(fù)印5000多頁，輸入卷內(nèi)目錄7424條、案卷目錄680條，收集、整理、歸檔電子文件1652件，刻錄光盤5盤。上半年，檔案館還為25名畢業(yè)生進(jìn)行了成績單、畢業(yè)證書、學(xué)位證書等書面認(rèn)證工作，并為238名學(xué)生提供有關(guān)學(xué)籍證明材料。此外，校史館、本科教育成果展更是累計(jì)接待校內(nèi)師生2000余人，外校來賓約410人。去年年，檔案館還組織召開了學(xué)校檔案工作培訓(xùn)會議，進(jìn)一步在全校范圍內(nèi)加強(qiáng)了檔案工作隊(duì)伍建設(shè)。

（7）認(rèn)真做好校園網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極推進(jìn)校務(wù)公開。網(wǎng)絡(luò)中心通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化思想政治教育，不斷提高工作人員改進(jìn)作風(fēng)的自覺性、主動性和積極性，狠抓機(jī)關(guān)軟環(huán)境建設(shè)。去年年，在確保網(wǎng)絡(luò)正常工作的同時，不斷推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)步驟，積極完善了我校辦公自動化進(jìn)程，切實(shí)為師生員工提高了服務(wù)質(zhì)量。同時，以網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為平臺，繼續(xù)對我校校務(wù)公開工作進(jìn)行充實(shí)和完善，不斷推進(jìn)，進(jìn)一步讓全校師生員工知校情、參校事、議校政。

（8）有效做好節(jié)假日的安全工作。校辦作為一個全校性的核心樞紐部門，積極參與學(xué)校重要工作的協(xié)調(diào)、落實(shí)和突發(fā)事件的處理工作。在協(xié)調(diào)和安排學(xué)校總值班的同時，繼續(xù)堅(jiān)持了節(jié)假日和特殊時期的值班制度，在元旦、“五一”、“十一”、寒暑假以及畢業(yè)生離校期間等時間，校辦都作了具體安排，每天都安排校領(lǐng)導(dǎo)、校辦主任和工作人員24小時值班，并有專人密切監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)動態(tài)，隨時處理突發(fā)事件，確保校園穩(wěn)定。

（9）認(rèn)真完成年度統(tǒng)計(jì)工作。校辦積極組織和協(xié)調(diào)各部門或科室的兼職統(tǒng)計(jì)員，及時審查和報送數(shù)據(jù)，認(rèn)真填寫了基層統(tǒng)計(jì)報表，科學(xué)、真實(shí)地按時完成了學(xué)校繁重的年度統(tǒng)計(jì)工作。

（10）努力做好服務(wù)師生員工的其他工作。校辦是個綜合部門，日常服務(wù)工作瑣碎，校辦人員堅(jiān)持從小事做起，從大事著眼，確保了校領(lǐng)導(dǎo)用車、會議提醒、報紙和信件分發(fā)、文字材料的刊印和傳閱、學(xué)校電子郵件和傳真的收發(fā)等各類日常事務(wù)的井然有序，認(rèn)真及時地處理好各類校領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，努力提高服務(wù)水平，為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。校辦還積極主動延伸職能，根據(jù)實(shí)際工作需要，大力提倡人性化服務(wù)，補(bǔ)充制做了各科級單位門牌，新制了學(xué)校行政辦公索引，并訂制各類慰問和接待禮品等等，更好地在更大范圍內(nèi)服務(wù)于廣大師生員工。:

此外，校長辦公室根據(jù)學(xué)校黨政工作計(jì)劃，在確保正常工作的基礎(chǔ)上，常常以“臨時上陣”的姿態(tài)，服從校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮，充分發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，合理調(diào)配有限人力，采取直接參與或充分協(xié)調(diào)的工作方法，及時、高效地完成了一些承辦或牽頭部門所承接的工作。校長辦公室全體成員堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，一如既往地不計(jì)名利，不計(jì)個人得失，甘于奉獻(xiàn)，積極投入。一年來我辦在工作中取得了一些成績，有了新的進(jìn)步，這不僅是部門全體同志共同努力、勤奮工作的結(jié)果，也是校領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心、理解和支持的結(jié)果。

二、機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)存在的不足及2009年工作計(jì)劃

第6篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

隨著消費(fèi)意識高漲，顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈，餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用，其對于顧客所產(chǎn)生對餐廳的認(rèn)知有直接影響。以下是收錄的一些范文，希望能為大家提供幫助。

 

酒店月度工作總結(jié)1

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

酒店月度工作總結(jié)2

伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響，在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛領(lǐng)導(dǎo)下，在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下，今年的工作已經(jīng)畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。

210__年，艱辛的一年，嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢，巨大的競爭壓力，廚務(wù)人員大調(diào)整，制度規(guī)范的重新建立，這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì)，俗話說“真金不怕火煉”，一支嶄新的團(tuán)隊(duì)從此誕生了，借此機(jī)會向優(yōu)秀的后廚兄弟們說聲：今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦，但大家不言累；要求雖說嚴(yán)格，但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng)，我們的工作成果得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評，除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工，像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善，在食品安全、廚政管理、新品開發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。

一.食品安全方面

隨著消費(fèi)者對食品安全衛(wèi)生方面越來越重視，食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié)，首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境，廚部以檔口為組，下分到個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進(jìn)貨把關(guān)，由廚部總值、砧板組長、酒店總值，嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證，如：過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次，周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊(duì)，星總為首進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)冰箱儲存霉變煙筍，及時調(diào)查原因，相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報，從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開、保鮮儲藏。現(xiàn)在工作當(dāng)中沒有發(fā)生類似情況，備貨量控制在三天以內(nèi)，保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

二、廚政管理

廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負(fù)責(zé)廚部全面工作，把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂，也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān)，確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn)，色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我，主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力，對每道菜切配，刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們，每天拿刀切菜，右手拿勺，左手拿鍋。如今卻不一樣了，廚師拿筆，也用上筆記本電腦。星總常說，團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時候，后廚荷臺與砧板人員流動性很大，少的時候，兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下，廚部在星總的支持下，出臺了工資改革，分檔口進(jìn)行工資晉級考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級制度實(shí)施后，得到了員工的肯定，人員也得到穩(wěn)定，之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下，使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。

三、新品研發(fā)方面

在星總的督導(dǎo)下，我們因時而異，老菜新做，新食材的挖掘，新味型、新色彩、新造型。我們需要新，創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn)，結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜，所以我們精心研發(fā)，利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如：夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等，這些菜也得到了賓客的肯定，也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會上，有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動，而往后的路，我們將繼續(xù)用汗水去開壘，用更多的更好的菜肴來見證我們的進(jìn)步。

四、成本控制方面

在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本始終是我們的重要目標(biāo)，對各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚，我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān)，一些低成本的新方法。去市場詢價，精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā)，做好每道菜的成本卡，對于一些反季節(jié)食材價格偏高，如蘆筍，及時與財務(wù)室進(jìn)行溝通，并由財務(wù)室發(fā)出停牌通知。時刻掌握庫存狀況，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出，我就會第一時間告訴廚房兄弟們，高了還是低了，讓廚師都去關(guān)心成本，浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利，都是在剝削我們自己的利益，節(jié)約無小事，從自身做起，只有我們一起認(rèn)真重視這個問題，才能實(shí)質(zhì)性的解決問題。

__年已經(jīng)過去，其存在的不足之處會讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年，我們將不斷接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵，那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳，所以，前廳后廚的兄弟姐妹們，讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭流而上，共創(chuàng)佳績吧！

酒店月度工作總結(jié)3

__X酒店于__年X月X日試營業(yè)，員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作，重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室，包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況（截止20__年12月31日）：酒店員工502人，其中：總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人?；旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。

酒店現(xiàn)有高管4人，副經(jīng)理以上級別36人，其中總監(jiān)7人，副總監(jiān)4人，經(jīng)理12人，副經(jīng)理6人，平均年齡37.9歲，其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲，有維族、藏族等11個少數(shù)民族，其中研究生學(xué)歷（含在讀）1人，本科學(xué)歷44人，大專學(xué)歷136人，中專學(xué)歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結(jié)

20__年，人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下，強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn)，初步建立了__酒店人力資源管理體系，圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù)，為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作：

（一）積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí)，提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門，提高業(yè)務(wù)工作水平，是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人，其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn)，為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程，部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，努力鉆研業(yè)務(wù)知識，組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓(xùn)等方面的知識，將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比，轉(zhuǎn)變觀念，聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，將學(xué)習(xí)日常化，部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

（二）完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程，為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要，并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循，本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等；收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé)；完善人力資源部

人事管理SOP66項(xiàng)、培訓(xùn)管理SOP27項(xiàng)，人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份，其中人事76份、培訓(xùn)261份。

（三）拓寬招聘渠道，為酒店開業(yè)、運(yùn)營提供人力保證。

酒店截止到11月25日共招錄員工931名，針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀，人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施，確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò)，與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生，主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位，大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度，引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵內(nèi)部員工介紹，20__年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會，推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工，20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時，47004元，等同于2名餐廳服務(wù)員12個月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況，還合理控制了人力成本。

（四）積極探索，建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時，人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率，詳細(xì)記錄酒店用人情況，酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳，明確記錄每周人員崗位、工資的變動，隨時掌握全店員工變動情況，將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比，讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制，實(shí)施員工離職面談，每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì)，將意見反饋到部門，要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改，保障人員的穩(wěn)定，有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系，建立留人機(jī)制，努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵機(jī)制，做到待遇留人。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調(diào)研，實(shí)時掌握酒店業(yè)薪資水平，20__年根據(jù)調(diào)研情況，分別在4月、11月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整，平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力，避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失。同時，人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作，堅(jiān)持以人為本，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店每一位員工上報相關(guān)投保手續(xù)，認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息，及時更正各種差錯。

2、建立企業(yè)文化，方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷，用感情留住員工的心。

酒店在試營業(yè)前，就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作，經(jīng)過3次討論，最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念，其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念，充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍，并不斷改善住宿設(shè)施：加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動，豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報表演，評選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎，優(yōu)秀個人獎，員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升；7、8月組織員工開展戶外拓展活動，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力；同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動，按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動、唱詩班活動等，增強(qiáng)了員工之間的溝通交流，充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工，使員工感受“家”的

溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工，并發(fā)放慰問金；組織為困難員工募捐；員工家里發(fā)生突發(fā)事件，人力資源部總會第一時間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會，用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人，主要通過以下方式：一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會，開發(fā)員工的潛能，幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃，20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次，同時培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價，與員工面對面交流溝通，使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位，疏通個人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工，20__年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個，同時在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，預(yù)留部分職位，如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位，為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間，滿足員工自我發(fā)展的需要。

（五）加大酒店員工培訓(xùn)力度，提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。

酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則，以自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔，有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃，開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo)，20__年完成培訓(xùn)課程總課時數(shù)413.2小時，參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn)：定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會知識；提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識，更好地完成對客服務(wù)；提高員工在日常服務(wù)中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴；規(guī)范各部文員文書處理，了解辦公自動化的使用技巧；提高全員消防安全意識；提升服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

2、英語類培訓(xùn)：為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平，掌握酒店常用服務(wù)用語，更好的為外籍賓客服務(wù)，培訓(xùn)部自20__年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。

3、督導(dǎo)類培訓(xùn)：為提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力；培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力；培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神；培養(yǎng)對工作的激情，勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力；培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才，使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。

4、其他培訓(xùn)：包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六常”管理宣貫培訓(xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。

（六）積極推行“三標(biāo)六常”管理理念，提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作，人力資源部以“三嚴(yán)格，四到位”為指導(dǎo)思想，做了大量的工作，規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為，提高了工作效率，取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制，使各項(xiàng)工作有章可循；二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎(chǔ)資料，按部門統(tǒng)一歸檔管理，設(shè)臵目錄，以便查詢；三是明確人力資源信息管理工作流程，規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟，確保了信息的準(zhǔn)確性和時效性。并及時

按要求維護(hù)系統(tǒng)的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個信息模版，進(jìn)一步提高了工作效率。

（七）參與酒店績效考核體系建設(shè)，提高各部門員工積極性。

20__年9月，按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排，人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè)，一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員，確保績效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表，考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分，明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實(shí)施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時兼任考核組成員，能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)，找出差距，起到了部門交流培訓(xùn)，提高管理水平，提高員工積極性的目的。

三、20__年人力資源管理工作計(jì)劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo)，高度重視人力資源開發(fā)及利用，充分發(fā)揮員工的積極性、主動性，為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念，塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心，從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行：

（一）大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃，提供合理公平的晉升機(jī)制，進(jìn)一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個模塊的規(guī)范體系上，繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu)，推行提成工資，提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目，突出績效考核的正面激勵作用，建立優(yōu)獎差懲的制度，旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn)，制作員工職業(yè)晉升通道圖，讓員工看到公開公平的成長方式，幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序，優(yōu)先內(nèi)部提升制度，有職位空缺時，優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔，形成制度，增強(qiáng)員工的信任，慢慢形成文化。在公開考核時，采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合，把真正的人才提拔上來。

（二）采用多變的招聘方式，進(jìn)一步做好人力儲備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養(yǎng)機(jī)制，由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓(xùn)機(jī)制，選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng)，簽訂培養(yǎng)合同，采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法，加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。

（三）創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制，維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系，進(jìn)一步提高員工滿意度。

一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動合同，為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐，建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁，使員工可以盡訴心聲，協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。

不定期組織經(jīng)理級茶話會、實(shí)習(xí)生茶話會等，加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通，完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作，牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識，在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù)；在宿舍管理區(qū)，主動關(guān)心員工的住宿情況；在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”，針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳，同時關(guān)注員工職業(yè)健康及安全，減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動，豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片；組織員工生日會、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活；組織員工開展戶外拓展活動；配合工會在節(jié)日組織游藝活動等。

（四）建立及完善立體式培訓(xùn)體系，進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程，在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面，健全試題庫，使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系，逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程；開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn)，完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè)，繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)，把握各階段培訓(xùn)需求，根據(jù)酒店管理人員的技能狀況，針對每名經(jīng)理人，有計(jì)劃地安排好課程，做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會合作，根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn)，提高管理能力，重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系，培訓(xùn)部會加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo)，采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合，培育出更多的培訓(xùn)講師，培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評比考核辦法，樹立優(yōu)秀典范，促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織，利用店報、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會、行政例會等形式，進(jìn)行“好書推薦”，精彩文章分享，培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式，在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍，組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力，20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，部門將全面提高人力資源管理水平，進(jìn)一步完善的人力資源管理體系，為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源，最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

酒店月度工作總結(jié)4

自__年12月營業(yè)至__年末，營業(yè)額明顯下滑。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入__年3月份，營業(yè)額大幅度下降，直至年末進(jìn)入12月份，仍處于虧損狀態(tài)，經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下：

1、 試營業(yè)、初營業(yè)期間，宣傳和折扣力度大，吸引了大批量客源，又值火鍋旺季開業(yè)，客源的自然流高。

2、 進(jìn)入3月份客源、營業(yè)額明顯下降，主要原因是受大氣候影響，加之宣傳和折扣力度迅速縮水，氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、 為搶占有利時機(jī)開業(yè)，人員籌備時間緊張，沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而，后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能，尤其是積極性和主動性，超前的服務(wù)意識更談不上，這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。

4、 營業(yè)額下滑后，為控制成本，迅速裁員節(jié)流，力度較大，加之__年大氣候的影響，外來務(wù)工人員流動性比往年大，回鄉(xiāng)居多，各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多，補(bǔ)充少，始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán)，造成了招人難、用人難、留人更難的問題，出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展。由于上述諸多因素，客人的滿意度很低。

5、 特殊情況：約大半年，男女共用一個衛(wèi)生間，且物業(yè)改建裝修噪音擾民，也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點(diǎn)評負(fù)面影響之首。

6、 本店所在地區(qū)固定客源多，流動客源少，顧客多樣性低，地理位置略偏，形成了固定客源逐漸減少，又無外流客源增加的劣勢局面，生意日漸清淡，營業(yè)額久不浮升。

7、 硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位，電磁爐的損壞率偏高，諸多原因都會造成客源的逐漸流失。

二、__年度工作重點(diǎn)：

（一）后廚：

1、 爭取保證員工整體變動不大。

2、 提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、 實(shí)行員工補(bǔ)位，一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。

4、 嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。

5、 開源節(jié)流，充分利用好邊角廢料。

6、 提高員工素質(zhì)，定期培訓(xùn)。

7、 加大衛(wèi)生管理力度。

8、 爭取創(chuàng)新出新

（二）前廳：

1、加大培訓(xùn)力度，提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能，提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。

2、給工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。前廳用品工具定位定人，責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電?？刂坪棉k公用品，用好每一張紙，每一支筆。

3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作，飯店是一支團(tuán)隊(duì)，各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問題，應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化。

4、時刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù)，檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

5、加強(qiáng)營銷和宣傳，感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源，加強(qiáng)一下促銷和宣傳，例如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動。

好員工不是管出來的，是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音，了解他們心中的想法，及時掌控員工的動態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍，提高全體員工的凝聚力，同心同德，把門店經(jīng)營好！

酒店月度工作總結(jié)5

過去的一年，酒店在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

（一）搞好三項(xiàng)基本建設(shè)

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而__市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在__大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示，__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。

2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)____萬元，經(jīng)過改造后的__大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

（二）抓住了一個中心

去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。

（三）實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點(diǎn)。

200年，全年客房入住率為65 %，平均房價為 120元，在__市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會，周周有周會，月月有總結(jié)，及時解決存在的問題，表揚(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。

200年，餐廳上座率為 65%，日均收入0.92萬元，成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時間多長，任務(wù)多重，從沒有影響過工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。

一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：

1、我們的財務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。

2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單。

4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時介入，保證各部門的正常工作。

5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。

去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過程中，堅(jiān)持“我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工”，通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。

200年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個會議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們__大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

員工朋友們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，魯南大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。

回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。

但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個層次， 離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出；經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺；酒店職能較復(fù)雜，管理意識有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、缺乏主人翁意識。

對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心，沒有形成“店興我榮，店衰我恥”的思想。

2、個別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來，小事天天頌；工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。

3、全員節(jié)約意識仍太弱。

雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。

4、個別員工服務(wù)意識偏低。

上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒有真正形成一個以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。

5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。

一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn)；三是個人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

第7篇：質(zhì)量統(tǒng)計(jì)員工作總結(jié)范文

一、總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行集團(tuán)公司及商廈管理有限公司董事會的決議事項(xiàng)，負(fù)責(zé)商廈全面經(jīng)營管理，保證經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，完成集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營管理各項(xiàng)指標(biāo)，對董事會負(fù)責(zé)。

2、帶領(lǐng)管委會成員嚴(yán)格落實(shí)董事會確定的營銷戰(zhàn)略，根據(jù)營銷戰(zhàn)略制訂營銷策略和營銷計(jì)劃并組織實(shí)施;

3、負(fù)責(zé)審核和調(diào)整商廈全年促銷方案以及全年各項(xiàng)計(jì)劃;

4、負(fù)責(zé)商廈與集團(tuán)公司、政府對口部門和有關(guān)社會團(tuán)體、機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作;

5、定期和不定期的拜訪重點(diǎn)客戶，及時了解和處理各種問題。

6、審核經(jīng)營管理運(yùn)作模式，監(jiān)督各部門行為規(guī)范及工作流程的執(zhí)行落實(shí);

7、組織審定商廈全年工作計(jì)劃及全年預(yù)算并監(jiān)督執(zhí)行;

8、負(fù)責(zé)制定和調(diào)整商廈的發(fā)展規(guī)劃，并組織具體規(guī)劃方案的實(shí)施。

9、簽署有關(guān)協(xié)議合同和合約，并處理相關(guān)事宜。

10、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律，搞好增收節(jié)支，開源節(jié)流，保證現(xiàn)有資產(chǎn)保值增值。

11、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，做好員工的現(xiàn)實(shí)思想工作，加強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通，建立一支作風(fēng)優(yōu)良，紀(jì)律嚴(yán)明，訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍，充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。

12、對員工有提名、開除、辭退、處罰、獎勵及聘用權(quán)利。

13、負(fù)責(zé)商廈消防安全保衛(wèi)工作，確保商廈安全萬無一失。

二、副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、根據(jù)商廈實(shí)際情況，對招商政策及制度流程提出合理化建議并監(jiān)督落實(shí)。

2、協(xié)助總經(jīng)理組織擬定并落實(shí)商廈經(jīng)營管理實(shí)施方案，提升對商戶的管理水平，讓商戶與商廈獲得更大的利益，形成長期共贏的合作關(guān)系。

3、協(xié)助總經(jīng)理制定商廈顧客售后服務(wù)的規(guī)范制度和流程，保證顧客滿意度的提升。

4、根據(jù)公司制定的團(tuán)購業(yè)務(wù)規(guī)劃、策略、制度和流程，協(xié)助總經(jīng)理組織擬定商廈團(tuán)購業(yè)務(wù)開展的細(xì)則和規(guī)范，推進(jìn)商廈團(tuán)購業(yè)務(wù)工作，達(dá)成商廈業(yè)務(wù)目標(biāo)。

5、結(jié)合商廈的特點(diǎn)，協(xié)助總經(jīng)理組織擬定并實(shí)施商廈的市場營銷方案和實(shí)施細(xì)則。

6、通過商廈的品牌宣傳策劃，品牌推廣活動，協(xié)助總經(jīng)理提升商廈在本市區(qū)域市場的知名度、美譽(yù)度，提升商廈形象。

7、根據(jù)公司安全保障管理的制度和相關(guān)要求，協(xié)助總經(jīng)理組織擬定商廈安全保障管理的實(shí)施細(xì)則，并指導(dǎo)和督查各部門做好安全保障管理，杜絕各類安全保障事故的發(fā)生。

8、根據(jù)商廈年度目標(biāo)計(jì)劃，參與擬定商廈年度財務(wù)預(yù)算方案，報公司審定后組織實(shí)施，并進(jìn)行督查和控制。

9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

三、總監(jiān)崗位職責(zé)

1、全面掌握商廈動態(tài)，及時向公司主要領(lǐng)導(dǎo)匯報情況，并在商廈貫徹執(zhí)行公司主要領(lǐng)導(dǎo)的意圖。

2、控制商廈不出大的問題，關(guān)注商廈大的問題，并提出合理化建議。

3、協(xié)助總經(jīng)理抓好商廈員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)工作。

4、開展思想政治工作，采取靈活多樣的工作方法解決員工的思想問題。

5、根據(jù)公司主要領(lǐng)導(dǎo)的意圖，側(cè)重抓好商廈的安全工作，并處理商廈發(fā)生的各類事故。

6、協(xié)助總經(jīng)理做好行政管理相關(guān)工作。

四、經(jīng)營部職責(zé)

4.1經(jīng)營部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、根據(jù)商廈經(jīng)營指標(biāo)，對全年目標(biāo)任務(wù)合理制定分配計(jì)劃;

2、根據(jù)服裝流行趨勢，制定部門調(diào)整方案，對目標(biāo)品牌的跟蹤、引入，制定年度計(jì)劃;

3、把握市場動態(tài)，對反饋信息及時做出分析并制訂相應(yīng)對策，向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議;

4、對促銷活動，按商廈要求與各部門配合，達(dá)到商支持活動率在80%以上，以此達(dá)到顧客滿意;

5、貫徹執(zhí)行商廈各項(xiàng)規(guī)章制度;

6、對部門人、財、物進(jìn)行合理調(diào)配、統(tǒng)籌安排;

7、與商進(jìn)行及時溝通，使其了解本商廈的經(jīng)營理念，以此確保更有效的合作;

8、與商廈財務(wù)部進(jìn)行有效溝通，共同保障各供應(yīng)商賬款的按時支付;

9、與商廈各部門保持良好的溝通，確保營運(yùn)工作的正常進(jìn)行;

10、根據(jù)部門人員情況，及時做出調(diào)整，確保崗位高速有效的運(yùn)轉(zhuǎn);

11、優(yōu)化樓層品牌，維護(hù)現(xiàn)有優(yōu)秀品牌，對各專柜實(shí)行定期評定，嚴(yán)格實(shí)施末尾淘汰制;

12、負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行銷售技巧培訓(xùn)、考核，提升員工業(yè)務(wù)技能;

13、負(fù)責(zé)組織員工文化生活，確保團(tuán)隊(duì)凝聚力和競爭力;

14、協(xié)助各專柜建立健全顧客檔案并協(xié)助商做好回訪工作;

15、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

4.2樓層經(jīng)理崗位職責(zé)

1、注重部門禮儀禮貌，提供商廈良好的外部形象;

2、維持良好的服務(wù)秩序，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);

3、提供信息，做好顧客與公司溝通的橋梁;

4、每日檢查員工禮儀、行為規(guī)范等;

5、負(fù)責(zé)每日銷售報表的收集及上報。

6、以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營理念，杜絕員工與顧客爭執(zhí)現(xiàn)象;

7、做好每日巡場，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報主管領(lǐng)導(dǎo)。

8、負(fù)責(zé)主持樓層各項(xiàng)會議(早、晚例會、商座談會);

9、制定導(dǎo)購排班表并嚴(yán)格監(jiān)督，杜絕廳內(nèi)無人而發(fā)生意外;

10、做好與各部門間的溝通，保障商廈的的正常經(jīng)營。

11、負(fù)責(zé)導(dǎo)購對專業(yè)知識及服務(wù)禮儀的規(guī)范使用;

12、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，為顧客提供良好的購物環(huán)境;

13、協(xié)助保安做好閉店后清場工作，確保商廈及商戶的財產(chǎn)安全。

14、對商戶提出的問題及要求及時解答并解決，不推諉。

15、按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事務(wù)性工作。

4.3樓層主管崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理做好本部門日常經(jīng)營管理工作;

2、實(shí)行“走動式”管理，針對現(xiàn)場實(shí)際情況，提出改進(jìn)意見和建議;

3、監(jiān)督規(guī)范化服務(wù)的執(zhí)行情況，分析匯總巡場中的問題;

4、參與制定、跟蹤本部門工作計(jì)劃，正確評估員工工作;

5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)完成本部門銷售、毛利計(jì)劃及各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);

6、收集整理、分析商品及品牌營銷在市場上占有份額(包括市場調(diào)研)顧客群對商品、品牌經(jīng)營及促銷活動反映，指導(dǎo)各品牌柜組更好地開展?fàn)I銷活動;

7、對促銷情況按周做出分析報表;

8、定期作好市場調(diào)研工作，有針對性收集各大商場的營銷資料，隨時向樓層經(jīng)理提供市調(diào)報告;

9、制定月、季、半年、年度計(jì)劃，按月、季、半年、年終做出工作總結(jié);

10、做好供應(yīng)商引進(jìn)和清退的跟進(jìn)管理工作;

11、隨時保證所管轄賣場的人、財、物的狀態(tài)正常運(yùn)行;

12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

4.4導(dǎo)購崗位職責(zé)

1、主動、熱情、耐心、周到的接待顧客;

2、熟悉貨品的品名、單價、產(chǎn)地、規(guī)格、成份、性能、使用和保養(yǎng)方法;

3、做好店堂、貨架、貨品的衛(wèi)生清理;

4、貨區(qū)物品的整理、擺放及模特、櫥窗的出樣;

5、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，了解商品常用的外文及圖形標(biāo)志，對每一種貨品上柜前要嚴(yán)格審核有效證件是否齊全，質(zhì)量是否合格，嚴(yán)禁缺證商品或假冒偽劣商品上柜銷售;

6、遵守商廈紀(jì)律，不做任何有損商廈形象或利益的行為;

7、主動提醒顧客看好自己的皮包財物等;

8、團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)禁在商廈內(nèi)各商戶之間互相詆毀品牌;

9、對于在商廈內(nèi)拍照、攝像的顧客應(yīng)給予婉言制止(經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)除外，但必須在策劃部人員的陪同下進(jìn)行)，對于不聽勸阻的顧客應(yīng)立即上報;

10、參加例會并總結(jié)交流銷售經(jīng)驗(yàn);

11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

五、企劃部職責(zé)

5.1企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、在經(jīng)營副總的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本部門策劃、設(shè)計(jì)、媒介工作，對部門內(nèi)人員做分工安排，監(jiān)督各成員任務(wù)完成情況;

2、根據(jù)商廈發(fā)展戰(zhàn)略，配合各經(jīng)營部門擬訂年度總體營銷計(jì)劃，監(jiān)控本部門計(jì)劃的執(zhí)行情況，對當(dāng)?shù)厥袌龈偁幮蝿葑鞒龇治龊驮u估，為總經(jīng)理制定經(jīng)營決策提供依據(jù)和參考，組織部屬完成商廈形象塑造的管理工作即形象策劃和實(shí)施;

3、按照商廈年度總體營銷計(jì)劃的要求和領(lǐng)導(dǎo)部屬，應(yīng)節(jié)慶日、季節(jié)性、階段性銜接、新品上市的要求，制定切實(shí)可行的實(shí)施方案;

4、商廈宣傳品設(shè)計(jì)，包括報紙廣告、室內(nèi)外展牌、戶內(nèi)外燈箱等;

5、設(shè)計(jì)室設(shè)備資料的管理維護(hù)及其他設(shè)計(jì)工作的審核與指導(dǎo);

6、其他文字工作的審核與指導(dǎo);

7、負(fù)責(zé)本部本人員的業(yè)務(wù)技術(shù)、專業(yè)能力的培訓(xùn)與提升;

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

5.2方案設(shè)計(jì)崗位職責(zé)

1、完成商廈的促銷廣告設(shè)計(jì)任務(wù);

2、商廈展臺的招商收費(fèi)設(shè)計(jì)制作及日常檢查維護(hù);

3、負(fù)責(zé)商廈廣告美術(shù)字、印刷品圖案、燈箱廣告、彩帶等廣告設(shè)計(jì)工作;

4、平面設(shè)計(jì)用資料、工具管理;

5、負(fù)責(zé)商廈的內(nèi)外活動期間的宣傳、及節(jié)日期間的氣氛布置;

6、負(fù)責(zé)商廈舉辦的各種活動現(xiàn)場布置和會場布置;

7、負(fù)責(zé)商廈內(nèi)廣告的檢查;

8、不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)和藝術(shù)水平，提高自身專業(yè)能力;

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，并及時反饋執(zhí)行情況。

5.3美工崗位職責(zé)

1、商廈手繪POP工作;

2、庫房管理及工作臺、各類板材的管理;

3、維護(hù)管理好圖書、麥克筆、墨水及紙張等;

4、賣場企劃管理;

5、各項(xiàng)企劃活動跟進(jìn);

6、相關(guān)外聯(lián)工作;

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

六、優(yōu)服部職責(zé)

6.1優(yōu)服部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、根據(jù)財務(wù)部下達(dá)的本部門年度預(yù)算，制訂本部門的年度工作計(jì)劃，月度預(yù)算及月度工作計(jì)劃。

2、組織做好本部門文件、資料、記錄的保管與定期歸檔工作，以及本部門的保密工作。

3、處理在本部門管轄范圍內(nèi)發(fā)生的緊急事件。

4、根據(jù)本部門工作安排，按照程序提出申請招聘，參與制定下級的面試及入職考核。

5、制訂直接下級的崗位職責(zé)，根據(jù)崗位職責(zé)在本部門開展述職工作。

6、定期對直接下級進(jìn)行績效考評。

7、制訂本部門年度培訓(xùn)計(jì)劃，并呈報行政部，執(zhí)行行政部下發(fā)的月度培訓(xùn)計(jì)劃，保證培訓(xùn)工作的實(shí)施。

8、負(fù)責(zé)商廈商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、店容店貌、商品陳列、價格標(biāo)識、員工儀容儀表等工作內(nèi)容的實(shí)施監(jiān)督檢查管理工作。

6.2客服員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)各類會員卡的管理、發(fā)放、核算匯總及上報工作;

2、會員卡的積分、查詢、升級等各項(xiàng)工作;

3、負(fù)責(zé)顧客檔案的建立和匯總;

4、負(fù)責(zé)對忠實(shí)顧客檔案的建立及跟蹤服務(wù);

5、會員的回訪工作;

6、會員的生日問候工作;

7、會員卡的辦理、補(bǔ)磁及查詢等工作;

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

6.3廣播員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)各類會員卡的管理、發(fā)放、核算匯總及上報工作;

2、會員卡的積分、查詢、升級等各項(xiàng)工作;

3、負(fù)責(zé)顧客檔案的建立和匯總;

4、負(fù)責(zé)對忠實(shí)顧客檔案的建立及跟蹤服務(wù);

5、會員的回訪工作;

6、會員的生日問候工作;

7、會員卡的辦理、補(bǔ)磁及查詢等工作;

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

6.4優(yōu)服專員崗位職責(zé)

1、依據(jù)本中心有關(guān)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范條例，實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

2、負(fù)責(zé)受理顧客服務(wù)投訴、價格投訴，并做好投訴記錄。對現(xiàn)場能解決的，決不推委;對不能當(dāng)場解決的，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、記錄各樓層晨會、開、關(guān)門前的定位情況。

4、負(fù)責(zé)檢查、記錄營業(yè)期間各樓層現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量的狀況。

5、負(fù)責(zé)對現(xiàn)場服務(wù)過程中出現(xiàn)不合格項(xiàng)執(zhí)行處罰，并及時糾正、反饋(服務(wù)過程包括務(wù)態(tài)度、柜臺紀(jì)律、文明用語、顧客投訴的識別、判斷以及售后服務(wù)等內(nèi)容)。

6、負(fù)責(zé)每月對環(huán)境質(zhì)量大檢查，檢查店容店貌，環(huán)境衛(wèi)生(包括辦公室)，商品陳列狀并記錄檢查結(jié)果。

7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查商品價格標(biāo)識、服務(wù)性收費(fèi)標(biāo)識、促銷標(biāo)識、公益標(biāo)識，對不合格項(xiàng)時跟蹤驗(yàn)證。

8、負(fù)責(zé)接待消費(fèi)者咨詢，要求熟悉商品區(qū)域，及時了解商場的各項(xiàng)促銷活動。

9、負(fù)責(zé)登記每日顧客提出的建議、意見和表揚(yáng)意見、表揚(yáng)信，及時向辦公室反饋信息。

七、財務(wù)部職責(zé)

7.1財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)公司的財務(wù)管理制度的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、負(fù)責(zé)組織商廈的經(jīng)濟(jì)核算工作，組織編制和審核會計(jì)、統(tǒng)計(jì)報表，并負(fù)責(zé)向上級財務(wù)部門及主管領(lǐng)導(dǎo)上報，按上級規(guī)定時限及時編制財務(wù)預(yù)算，月度資金預(yù)算和結(jié)算。

3、負(fù)責(zé)組織財會人員搞好會計(jì)核算，正確、及時、完整地記帳、算帳、報帳，全面反映給公司領(lǐng)導(dǎo)，及時提供真實(shí)的會計(jì)核算資料。

4、負(fù)責(zé)組織貫徹執(zhí)行《會計(jì)法》等法規(guī)和企業(yè)財務(wù)制度財經(jīng)紀(jì)律，建立健全財務(wù)管理的各項(xiàng)制度，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，重大問題及時報告總經(jīng)理。

5、加強(qiáng)財務(wù)管理，分月、季、年編制和執(zhí)行財務(wù)計(jì)劃，正確合理調(diào)度資金，提高資金使用效率，指導(dǎo)各部門搞好經(jīng)營活動。

6、根據(jù)會計(jì)制度，定期匯總會計(jì)憑證，并與科目明細(xì)帳核對相符。

7、負(fù)責(zé)商廈各項(xiàng)費(fèi)用核算，認(rèn)真審核收支原始憑證，帳務(wù)處理符合制度規(guī)定，帳目清楚，數(shù)字準(zhǔn)確。

8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督檢查和考核本部門員工的工作，及時處理解決工作中發(fā)生的問題，保證部門的工作正常進(jìn)行。

9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)性工作。

7.2總帳會計(jì)崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)會計(jì)帳務(wù)日常處理工作以及按時編制并上報會計(jì)報表。

2、負(fù)責(zé)對出納日常收付業(yè)務(wù)進(jìn)行核對，監(jiān)督并將憑證及時入帳。

3、負(fù)責(zé)實(shí)體與公司會計(jì)日常收付業(yè)務(wù)結(jié)算及月末對帳工作。

4、月末負(fù)責(zé)對出納的銀行對帳單進(jìn)行核對和經(jīng)常性的現(xiàn)金核對。

5、登記分管的各類帳簿，做到帳物、帳款相符、平衡。

6、按制度規(guī)定結(jié)帳、對帳、轉(zhuǎn)帳，為編制會計(jì)報表提供可靠、準(zhǔn)確真實(shí)的依據(jù)。

7、與各部門做好相關(guān)業(yè)務(wù)對接，應(yīng)及時將準(zhǔn)確信息反饋相關(guān)部門。

8、會計(jì)帳務(wù)處理應(yīng)符合企業(yè)會計(jì)制度和“稅收征管法”。

9、審核商廈人員變動情況，催促相關(guān)部門經(jīng)辦人員，及時傳遞工資發(fā)放表、交費(fèi)明細(xì)表。

10、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的會計(jì)明細(xì)核算工作，并做好固定資產(chǎn)的購置的賬務(wù)處理及盤點(diǎn)工作。

11、認(rèn)真核算各項(xiàng)耗材的入庫和領(lǐng)用，正確核算該項(xiàng)費(fèi)用的屬部門，負(fù)責(zé)月末盤點(diǎn)和監(jiān)盤工作。

12、保守業(yè)務(wù)秘密，完成臨時交辦的重要工作。

7.3結(jié)算會計(jì)崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)會計(jì)帳務(wù)日常處理工作以及按時編制并上報會計(jì)報表。

2、負(fù)責(zé)對出納日常收付業(yè)務(wù)進(jìn)行核對，監(jiān)督并將憑證及時入帳。

3、負(fù)責(zé)實(shí)體與公司會計(jì)日常收付業(yè)務(wù)結(jié)算及月末對帳工作。

4、月末負(fù)責(zé)對出納的銀行對帳單進(jìn)行核對和經(jīng)常性的現(xiàn)金核對。

5、按合同規(guī)定的返款時間按時返款，負(fù)責(zé)審核監(jiān)督返款工作。

6、月末25日對本月帳期未收回的租金及各項(xiàng)費(fèi)用以書面形式通知經(jīng)營部在次月10及時收回

7、每月對自營商品做到及時入庫及時付款，20日進(jìn)行盤點(diǎn)、帳實(shí)相符。

8、登記分管的各類帳簿，做到帳物、帳款相符、平衡。

9、按制度規(guī)定結(jié)帳、對帳、轉(zhuǎn)帳，為編制會計(jì)報表提供可靠、準(zhǔn)確真實(shí)的依據(jù)。

10、與各部門做好相關(guān)業(yè)務(wù)對接，應(yīng)及時將準(zhǔn)確信息反饋相關(guān)部門。

11、會計(jì)帳務(wù)處理應(yīng)符合企業(yè)會計(jì)制度和“稅收征管法”。

12、做好窗口服務(wù)工作，回答各項(xiàng)問題能做到和氣、耐心。

13、保守業(yè)務(wù)秘密，完成臨時交辦的重要工作。

7.4出納崗位職責(zé)

1、保管好庫存現(xiàn)金及空白支票等重要票據(jù);

2、及時向會計(jì)辦理票據(jù)移交，現(xiàn)金要日清月結(jié)，帳款相符，做好銀行結(jié)存調(diào)節(jié)月報表;

3、每周編制銀行收支、現(xiàn)金收支明細(xì)表，報送總公司財務(wù)部長;及時預(yù)警資金庫存信息;

4、根據(jù)“現(xiàn)金管理?xiàng)l例”規(guī)定開支范圍合理使用現(xiàn)金，庫存現(xiàn)金不得任意挪用和用白條抵沖庫存;

5、對現(xiàn)金管理的安全性和保密性負(fù)責(zé);

6、適時、適效地完成本職工作;

7、對本部門其他崗位應(yīng)支持配合;

8、配合結(jié)算員和收銀組核對各專廳銷售額;

9、做好窗口服務(wù)工作，回答各項(xiàng)問題能做到和氣、耐心。

10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

7.5收銀主管崗位職責(zé)

1、保證每天各樓層的收銀系統(tǒng)正常運(yùn)行。

2、根據(jù)營業(yè)需要到各專業(yè)銀行兌換零鈔，并做好各商場零鈔的兌換工作。

3、負(fù)責(zé)收取各款臺每日上交的營業(yè)款，包括現(xiàn)金、支票、優(yōu)惠券、信用卡等，并履行相應(yīng)的手續(xù)。

4、如發(fā)生收銀員當(dāng)日現(xiàn)金長款或短款現(xiàn)象，及時查出原因，并以處理，長款上交，短款補(bǔ)齊。

5、收取的現(xiàn)金核對無誤后應(yīng)及時送存銀行，銀行上門服務(wù)的應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行移交手續(xù)。

6、收取的支票應(yīng)到付款銀行辦理轉(zhuǎn)帳手續(xù)，以免造成不必要的損失。

7、對商場收取的信用卡要進(jìn)行詳細(xì)記錄，并與各專業(yè)銀行轉(zhuǎn)來的信用卡進(jìn)帳單進(jìn)行核對，產(chǎn)生的未達(dá)帳項(xiàng)要及時查找。

8、及時將優(yōu)惠券、已入帳的各種銀行票據(jù)連同銷售日報表傳遞給會計(jì)。

9、對商場收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，及時解釋、解決商場收銀員提出的各種問題。

10、要求督促收銀員提高工作效率，熱情服務(wù)，使顧客高興而來，滿意而歸。

11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

7.6收銀員崗位職責(zé)

1 、遵守商廈規(guī)章制度，文明用語、禮貌待人，勤奮工作。

2、上班時間不能奇裝異服，必須儀表整齊，穿工裝，帶工號牌，接受相關(guān)部門的監(jiān)督。

3、上班時身上嚴(yán)禁攜帶現(xiàn)金、挪用公款，不允許私自從錢箱里放入或拿出貨款。

4、收銀員當(dāng)天長短款，要說明原因，并且短款查出原因后由收銀員本人承擔(dān)并罰款。

5、收銀員收款要認(rèn)真核對銷售小票，票款相符，辨別貨幣的真?zhèn)危盏郊賻庞墒浙y員本人承擔(dān)損失。

6、要唱收唱付“收您多少錢、找您多少錢”。

7、收銀員必須嚴(yán)守崗位，嚴(yán)禁串崗、聊天、看報，離開工作臺要向主管請假，擅離崗位造成錢幣丟失，除自行承擔(dān)損失外還要接受處罰。

8、顧客因?yàn)槟撤N原因滯留在收銀臺的物品，必須通知相關(guān)人員送到相關(guān)部門。

9、聽從商廈的調(diào)動，服從工作安排，每天要保持收銀臺的整潔衛(wèi)生，補(bǔ)充必備物品，愛護(hù)收款設(shè)備。

10、交接班時做到交接清楚，貨款相符，簽名負(fù)責(zé)。

11、接受商廈財務(wù)人員的監(jiān)督指導(dǎo)，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。

12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

八、行政部職責(zé)

8.1行政部主管崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商廈行政、人事工作計(jì)劃的制定及實(shí)施;

2、負(fù)責(zé)商廈各類會議的召集安排，通知的下發(fā)，會議的記錄及整理。

3、負(fù)責(zé)與公司及政府職能部門相關(guān)對口業(yè)務(wù)的溝通、協(xié)調(diào)及對接;

4、負(fù)責(zé)公司及商廈各項(xiàng)規(guī)章制度的傳達(dá)、實(shí)施及監(jiān)督;

5、負(fù)責(zé)審核各部門月度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃及預(yù)算;

6、負(fù)責(zé)商廈月度、年度工作計(jì)劃的編報;

7、負(fù)責(zé)商廈辦公用品、耗材的采購及管理;

8、負(fù)責(zé)商廈公務(wù)電話的使用及費(fèi)用管理;

9、負(fù)責(zé)商廈員工的招聘、推薦及入離職手續(xù)的辦理;

10、負(fù)責(zé)商廈全員績效考核的組織實(shí)施及人事檔案管理;

11、了解并反映員工的思想動態(tài)，研究、報批與實(shí)施引導(dǎo)員工做好本職工作的激勵機(jī)制。

12、組織實(shí)施商廈企業(yè)文化建設(shè)

13、負(fù)責(zé)商廈收、發(fā)文的管理。

14、協(xié)助整理并審查各部門的資料檔案。

15、管理辦公室的檔案資料。

16、各類大項(xiàng)活動的牽頭、組織、協(xié)調(diào)

17、負(fù)責(zé)來電、來訪人員接待。

18、負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作的監(jiān)督檢查。

19、負(fù)責(zé)擬制、審核上報各類文書材料。

20、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。

21、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的監(jiān)管。

8.2人資專員崗位職責(zé)

1、協(xié)助上級完成人力資源規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,合理調(diào)配人力資源。

2、協(xié)助上級建立健全公司招聘、培訓(xùn)、工資、保險、福利、績效考核等人力資源制度建設(shè)。

3、協(xié)助上級完成人力資源管理包括招聘、培訓(xùn)、考核等相關(guān)工作。

4、協(xié)助上級完成人事管理和員工培訓(xùn)計(jì)劃的綜合編制與培訓(xùn)的實(shí)施。

5、建立、維護(hù)人事檔案,辦理和更新勞動合同。

6、及時更新維護(hù)員工人事信息系統(tǒng)。

7、整理、統(tǒng)計(jì)員工日常考勤資料。

8、執(zhí)行人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程。

9、負(fù)責(zé)公司員工招聘、離職和辭退手續(xù)的辦理。

10、負(fù)責(zé)繳納社會保險、住房公積金、個人所得稅等項(xiàng)目。

11、完成上級交給的其它事務(wù)性工作。

8.3信息員崗位職責(zé)

1、全面管理信息部工作。

2、負(fù)責(zé)商廈計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的建設(shè)工作。

3、負(fù)責(zé)商廈計(jì)算機(jī)信息管理各項(xiàng)制度的建立。

4、保障商廈POS系統(tǒng)的安全、穩(wěn)定運(yùn)行。

5、負(fù)責(zé)商廈信息數(shù)據(jù)的安全工作。

6、與其他部門的協(xié)調(diào)工作，處理好本部門對外的各項(xiàng)事務(wù)。

7、負(fù)責(zé)完成上級安排的其它事項(xiàng)以及處理內(nèi)部臨時性工作。

九、物業(yè)部職責(zé)

9.1物業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、貫徹消防安全、安全生產(chǎn)方針，落實(shí)各項(xiàng)法規(guī)、規(guī)章制度，負(fù)責(zé)并監(jiān)督檢查消防安全、安全生產(chǎn)工作及制度的落實(shí)情況。

2、負(fù)責(zé)商廈物業(yè)管理工作，制訂本部門年度、月度工作計(jì)劃并組織實(shí)施。檢查、監(jiān)督商廈監(jiān)控范圍內(nèi)的所有可疑情況和本部門各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況，及時向上級主管部門匯報。

3、組織商廈安全生產(chǎn)和消防安全方面的宣傳教育和培訓(xùn)，并對本部門員工進(jìn)行安期培訓(xùn)和考核工作，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

4、合理調(diào)配人員，協(xié)調(diào)各崗位的分工協(xié)作，責(zé)任到人，同時關(guān)心員工生活，確保物業(yè)部員工有良好精神面貌和積極的工作態(tài)度。

5、負(fù)責(zé)商廈改造、裝修工程的項(xiàng)目審批及實(shí)施。

6、負(fù)責(zé)商廈機(jī)械設(shè)備、消防設(shè)施的維修、保養(yǎng)及管理工作。

7、協(xié)調(diào)本部門與其他各部門的關(guān)系，合理調(diào)配人力和物力資源。同時協(xié)調(diào)好供水、供電、消防等和物業(yè)管理有關(guān)部門的關(guān)系，便于開展各項(xiàng)工作。

8、負(fù)責(zé)本部門物業(yè)耗材、清潔用品采購計(jì)劃的編制和進(jìn)貨物品的驗(yàn)證工作，并控制其合理的使用，協(xié)助倉庫管理員合理貯存和使用保管。

9、認(rèn)真完成本部門其他工作職責(zé)內(nèi)容和公司安排或委托的其他工作任務(wù)。

9.2物業(yè)班長崗位職責(zé)

1、確保商廈和辦公樓供電系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、強(qiáng)弱系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)工作。

2、根據(jù)設(shè)備的情況，制訂出合理的維修保養(yǎng)計(jì)劃交上級領(lǐng)導(dǎo)審定，并按照維修計(jì)劃負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

3、商廈和辦公樓設(shè)備出現(xiàn)故障時，要及時組織人員進(jìn)行搶修，以最短時間恢復(fù)其使用功能。

4、貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制，督促檢查本部門人員嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

5、定期對商廈管轄范圍內(nèi)的商戶的用電、用水及消防情況進(jìn)行檢查確保用電、用水及消防的正常與安全，并杜絕違規(guī)用電、用水及違反消防規(guī)定的行為。

6、制定節(jié)能措施，降低能耗，提高工作效率。

7、對商戶安裝工程進(jìn)行定期檢查，及時制止影響商廈安全及公共設(shè)施設(shè)備的行為，并組織人員根據(jù)裝修規(guī)定對裝修工程進(jìn)行質(zhì)量及安全驗(yàn)收工作。

8、負(fù)責(zé)對各項(xiàng)維修工作的人員安排及維修質(zhì)量監(jiān)督工作。

9、保證機(jī)房及各設(shè)備的環(huán)境衛(wèi)生的清潔。

10、做好水、電、暖、空調(diào)等維修人員的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。

11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

9.3水暖工崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商廈水、暖設(shè)備的安裝、維修與正常保養(yǎng)工作。

2、負(fù)責(zé)巡視水、暖、排污設(shè)備的使用情況。發(fā)現(xiàn)問題妥善處理并作好記錄。

3、熟悉掌握各種管道走線，負(fù)責(zé)上水維修、跑冒滴漏,下水堵塞疏通工作，保證水、氣、上下水暢通。

4、負(fù)責(zé)制定水、暖設(shè)備維修改造計(jì)劃及報批后的實(shí)施工作。

5、協(xié)助相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行與維護(hù)工作。

6、保證設(shè)備清潔衛(wèi)生。

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

9.4運(yùn)行電工崗位職責(zé)

1、熟練掌握商廈的供電方式、線路走向及設(shè)備的原理、設(shè)備運(yùn)行實(shí)際操作和維修技能，嚴(yán)格遵守運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備操作規(guī)范。

2、負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備的每日開啟和關(guān)閉，對空調(diào)區(qū)域的溫度、相對濕度進(jìn)行監(jiān)測，及時進(jìn)行空調(diào)工作狀況調(diào)節(jié)，并做好運(yùn)行記錄(開機(jī)前、停機(jī)前及每2小時記錄一次運(yùn)行情況)。

3、負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維修保養(yǎng)工作，確保設(shè)備的安全運(yùn)行并做好記錄。

4、定期巡視各用電設(shè)備，監(jiān)視各儀表的工作情況。正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并做好記錄。

5、嚴(yán)格交接班制度，保證設(shè)備清潔衛(wèi)生。

6、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備管理制度，做好日夜班的交接班記錄。

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

9.5維修電工崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商廈物業(yè)設(shè)備的維修保養(yǎng)及商戶電表安裝和二次用電管理工作。

2、負(fù)責(zé)商廈所有照明設(shè)施，線路和燈具的日常管理和維修工作，按規(guī)定時間管制公共場所的燈光照明。

3、根據(jù)月、季、年度計(jì)劃定期檢查線路，開關(guān)和電表以及商戶二次用電，檢查記錄并上報。

4、熟悉掌握商廈物業(yè)設(shè)備布局，特點(diǎn)及功能配置。掌握商廈停電狀態(tài)的應(yīng)急，發(fā)電措施，供電方式，線路走向等設(shè)備技術(shù)性能和實(shí)際操作方法，處理停電的應(yīng)急。

5、做好線路防火工作，嚴(yán)格控制線路負(fù)荷，發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因并加以糾正。

6、對各種違章違規(guī)用電現(xiàn)象嚴(yán)肅查處，認(rèn)真做好節(jié)電故障。

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

9.6消防監(jiān)控員崗位職責(zé)

1、服從保安部的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真完成保安部交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2及時掌握各種監(jiān)控信息，對監(jiān)控過程中發(fā)現(xiàn)的情況及時進(jìn)行處理和上報。

3、愛護(hù)和管理好監(jiān)控室的各項(xiàng)裝配和設(shè)施，嚴(yán)格操作規(guī)程，確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運(yùn)作。

4、對監(jiān)控到的可疑人員，通知保安員進(jìn)行跟蹤，及時抓獲犯罪分子，確保公司的公共財產(chǎn)和安全不受損失。

5、每天對監(jiān)控的情況進(jìn)行登記，并對值班登記本保留存檔。

6、保守秘密，不在監(jiān)控室以外的場所議論有關(guān)錄像的內(nèi)容。

7、負(fù)責(zé)對各種消防控制設(shè)施的監(jiān)視和運(yùn)用，不得擅離職守，做好日常檢查和操作等工作;

8、熟悉系統(tǒng)的基本原理、功能，熟練掌握操作技術(shù);

9、發(fā)生火災(zāi)要盡快確認(rèn)，及時準(zhǔn)確啟動有關(guān)消防設(shè)備，及時報告火警;

10、對消防控制室設(shè)備及通訊器材等要經(jīng)常檢查，定期做好系統(tǒng)功能試驗(yàn)，確保消防設(shè)施各系統(tǒng)狀況良好。做好交接班工作，認(rèn)真填寫值班記錄及系統(tǒng)運(yùn)行登記表和控制器日檢登記表;

11、宣傳貫徹消防法規(guī)，遵守防火安全管理制度，以高度責(zé)任感去完成各項(xiàng)技術(shù)工作和日常管理工作;

12、積極參加消防專業(yè)培訓(xùn)不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

13、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作。

9.7庫房管理員崗位職責(zé)

1、在物業(yè)管理部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，具體行使管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)服務(wù)的職能。

2、定期對本部門員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核工作，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、全面掌握大廈物業(yè)公共設(shè)施、設(shè)備的使用過程。

4、負(fù)責(zé)物業(yè)耗材用品采購計(jì)劃的編制和進(jìn)貨物品的驗(yàn)證工作，并控制其合理的使用，協(xié)助倉庫管理員合理貯存和使用保管。

5、負(fù)責(zé)本部門年度、月度水電費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)匯總及費(fèi)用的催收工作。

6、負(fù)責(zé)安排本部門各類文稿的草擬工作，有權(quán)檢查、督促崗位責(zé)任制在操作層的執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見，落實(shí)獎懲制度。

7、參加商廈主持的行政例會，總結(jié)當(dāng)月工作，制訂下月計(jì)劃。

8、負(fù)責(zé)對各項(xiàng)維修工作的人員安排及維修質(zhì)量監(jiān)督工作;

9、協(xié)調(diào)經(jīng)理送發(fā)物業(yè)管理方面的文件。

10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

9.8保安班長崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商廈安全保衛(wèi)、消防、防火的管理工作;負(fù)責(zé)商廈門前來往車輛、人流的疏導(dǎo)和停車場的管理工作;

2、負(fù)責(zé)商廈范圍內(nèi)治安保衛(wèi)工作，協(xié)助公安機(jī)關(guān)查處商廈發(fā)生的案件，協(xié)助監(jiān)控可疑人員和被通緝的案犯;

3、負(fù)責(zé)制定商廈內(nèi)各項(xiàng)安全管理制度，如治安管理制度、消防管理制度、停車管理制度，對突發(fā)事件的應(yīng)急措施實(shí)施有效處置;

4、制定特別時期的安全管理制度，如重大活動，節(jié)假日的安全保衛(wèi)制度;

5、處理安全責(zé)任事故，協(xié)助有關(guān)部門處理商廈范圍內(nèi)的爭執(zhí)，并向上級領(lǐng)導(dǎo)提供處理意見;

6、負(fù)責(zé)商廈的消防安全管理，定期檢查和維護(hù)消防監(jiān)控報警設(shè)備及時消除各種安全隱患，確保各項(xiàng)消防設(shè)施正常使用狀態(tài);

7、制訂應(yīng)急方案定期進(jìn)行演習(xí)并將演習(xí)情況報告上級領(lǐng)導(dǎo);

8、負(fù)責(zé)與公安機(jī)關(guān)的溝通協(xié)調(diào)工作;

9、定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)廣場安全保衛(wèi)消防情況并提出改善建議;

10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

9.9保安員崗位職責(zé)

1、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，做到令行禁止，遇事要報告。

2、熟悉本崗位職責(zé)和操作程序，大膽地向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。

3、熟悉本商場防范區(qū)域地段重點(diǎn)部位，保持高度警惕，注意發(fā)現(xiàn)可疑的人事，預(yù)防犯罪案件的發(fā)生，果斷處置本崗位發(fā)生的任何問題。

4、熟悉和愛護(hù)商廈內(nèi)配套的公共設(shè)施、機(jī)電設(shè)備、消防器材，并熟識各種滅火器材的使用方法熟識各種水、電暖的開關(guān)位置。

5、做好商廈和“防盜”、“防火”、“防水患”工作;保護(hù)商廈的生命財產(chǎn)安全，認(rèn)真檢查商廈的設(shè)備、設(shè)施;如發(fā)現(xiàn)不安全隱患則立即查明情況，排除險情，并及時向上級匯報。

6、負(fù)責(zé)商廈進(jìn)出物品的檢查工作。

7、負(fù)責(zé)商廈電梯的啟停工作，監(jiān)督電梯的安全使用情況。

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

9.10保潔班長崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)監(jiān)督商場環(huán)境的清潔和保潔工作，劃分保潔員的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)并制定各區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、認(rèn)真檢查場內(nèi)衛(wèi)生，每天對保潔員負(fù)責(zé)的公共衛(wèi)生區(qū)域巡視檢查一次;每周對商場各部門分管的衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行一次檢查并做記錄。對當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)天解決，重大或不能及時糾正的問題，書面向主管經(jīng)理匯報，限期解決，保證衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃用品的領(lǐng)取及發(fā)放。

4、每月25日前上報勞動用具、保潔材料的使用情況及購置計(jì)劃。

5、安排滅蠅、滅鼠、滅蟲工作。

6、負(fù)責(zé)向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況，并及時提出改善環(huán)境衛(wèi)生的意見和建議，認(rèn)真落實(shí)上級指示，搞好衛(wèi)生工作。

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)性工作。

9.11保潔員崗位職責(zé)

1、遵守商廈各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)決服從上級主管的調(diào)度及工作安排。

2、上崗時要按要求做到著裝整潔，精力充沛。

3、保質(zhì)保量的按時完成工作任務(wù)，不得以任何方式無辜拖延、拒絕或終止工作。

4、保持公共場所衛(wèi)生整潔，垃圾要及時處理，死角不得堆放垃圾。

5、保證地面、樓梯及電梯扶手清潔無塵，洗手間必須保持清潔。

6、如有停水或下水道被堵等特殊情況，立刻報告主管盡快解決，或聯(lián)系相關(guān)物業(yè)人員進(jìn)行修理。

7、定期對門窗進(jìn)行擦洗，保持進(jìn)出口門玻璃干凈透明，并且入口平臺面干凈，保持良好的購物環(huán)境。

8、嚴(yán)禁工作期間串崗、脫崗，不得在商廈內(nèi)閑逛。