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旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)

第1篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

現(xiàn)今,各高職院校根據(jù)國家高級(jí)技能型人才培養(yǎng)的要求和市場的需求,紛紛進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革,為了更好地突出學(xué)生的實(shí)踐能力,滿足市場和企業(yè)的人才需求,提出校企合作的人才訂單式的培養(yǎng)模式。旅游管理旅行社行業(yè)與酒店行業(yè)對(duì)人才需求量的差別,使其無法使用酒店專業(yè)的訂單式培養(yǎng)模式,單個(gè)旅行社企業(yè)或部門對(duì)人才需求量較少,不可單獨(dú)成班,專業(yè)技能的要求也有所差別,造就了以旅行社就業(yè)崗位中最缺的計(jì)調(diào)與外聯(lián)崗位訂單式培養(yǎng)人才模式的產(chǎn)生。

因旅行社專業(yè)的訂單式人才培養(yǎng)不是與1-2家企業(yè),而是多家企業(yè),各企業(yè)的需求不同,要求技能不同,這種人才培養(yǎng)特殊模式不是傳統(tǒng)教學(xué)模式能夠滿足的。怎么通過新型的課程教學(xué)模式培養(yǎng)出優(yōu)秀的專業(yè)人才呢?

一、訂單式培養(yǎng)模式運(yùn)作下課程教學(xué)改革的必然性

(一)國家新形勢下,旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張急需計(jì)調(diào)、外聯(lián)崗位綜合型服務(wù)人才

2014年8月9日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》 (國發(fā)[2014]31號(hào)),明確要求:“各地要破除對(duì)旅行社跨省設(shè)分社、設(shè)門市的政策限制,鼓勵(lì)品牌信譽(yù)度高的旅行社和旅游車船公司跨地區(qū)連鎖經(jīng)營?!倍鶕?jù)2015年10月9日的《國家旅游局關(guān)于放寬旅行社設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)政策有關(guān)事項(xiàng)的通知》(旅發(fā)[2015]211號(hào)),“允許設(shè)立社在所在地的?。ㄊ?、區(qū))行政區(qū)劃內(nèi)及其分社所在地的設(shè)區(qū)的市的行政區(qū)劃內(nèi)設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),不受數(shù)量限制?!边@條規(guī)定的出臺(tái)也就預(yù)示著各旅行社的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)將會(huì)迅速擴(kuò)張,搶占市場先機(jī),而旅行社更加缺乏旅游專業(yè)的優(yōu)秀人才。

據(jù)筆者對(duì)四川省內(nèi)國旅、中青旅、康輝、光大等旅行社的崗位調(diào)研顯示,旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)需要集計(jì)調(diào)、采購、外聯(lián)營銷于一體的綜合型高技能人才,針對(duì)旅游消費(fèi)者采取“一對(duì)一”的營銷客戶管理模式。員工從接待旅游者咨詢、簽定旅游合同、采購相關(guān)旅游產(chǎn)品、售后服務(wù)均為同一位員工完成(不包含帶團(tuán)服務(wù)),提高服務(wù)質(zhì)量和客戶的忠誠度,減少銷售成本,樹立企業(yè)的良好形象。而國家對(duì)旅游網(wǎng)點(diǎn)政策的開發(fā),會(huì)促使各大旅行社考慮擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn),搶占市場,就更急需集計(jì)調(diào)、外聯(lián)與一體的綜合型服務(wù)人才。

(二)旅行社專業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下專業(yè)課程改革的必然性

“一對(duì)一”的營銷客戶管理模式需要員工掌握計(jì)調(diào)、外聯(lián)營銷方面的綜合性知識(shí),而傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式主要是針對(duì)旅行社的工作流程來設(shè)置課程,每門課程的內(nèi)容雖有少量交叉內(nèi)容,但均獨(dú)立形成一套課程操作體系。學(xué)生從進(jìn)入公司到獨(dú)立上崗需要一定的時(shí)間,而訂單式培養(yǎng)模式的目的在于縮短企業(yè)培訓(xùn)時(shí)間,減輕企業(yè)“二次培訓(xùn)”的費(fèi)用。針對(duì)旅行社專業(yè)學(xué)生訂單式培養(yǎng)的特殊性,一個(gè)班級(jí)可能多個(gè)企業(yè),傳統(tǒng)的教學(xué)模式無法達(dá)到這種效果。

由圖1-1可以看出,傳統(tǒng)模式下計(jì)調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)課程的教學(xué)安排遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足訂單式培養(yǎng)人才模式下企業(yè)的需求。傳統(tǒng)教學(xué)是學(xué)院與某1-2家旅行社企業(yè)合作,共同完成教學(xué),教學(xué)過程中教學(xué)內(nèi)容的安排會(huì)偏向于這家企業(yè)的業(yè)務(wù)性質(zhì),參與教學(xué)的企業(yè)骨干的業(yè)務(wù)專向水平進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)的分配,可能會(huì)在教學(xué)中存在一定的偏頗。為了適應(yīng)旅行社專業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下各簽約企業(yè)對(duì)學(xué)生技能要求的不同,專業(yè)課程的教學(xué)改革成為了必然。

二、計(jì)調(diào)、外聯(lián)業(yè)務(wù)課程的教學(xué)改革

(一)按簽約單位的人才培養(yǎng)要求進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

訂單式培養(yǎng)需滿足簽約單位的崗位人才要求,以各簽約單位為核心,堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,根據(jù)各簽約單位的崗位人才要求對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行改革。在課程內(nèi)容方面:各企業(yè)需要增加相關(guān)企業(yè)文化的介紹,并定期加強(qiáng)同學(xué)們的企業(yè)歸屬感;因各企業(yè)單位的業(yè)務(wù)范圍,對(duì)國內(nèi)接待計(jì)調(diào)、國內(nèi)組團(tuán)計(jì)調(diào)、出境組團(tuán)計(jì)調(diào)、入境接待計(jì)調(diào)進(jìn)行有選擇地重點(diǎn)化教學(xué);將學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)固定地點(diǎn)改為簽約企業(yè)工作地點(diǎn);外聯(lián)銷售的實(shí)訓(xùn)結(jié)合校內(nèi)與校外進(jìn)行真實(shí)演練,簽約學(xué)生就校內(nèi)或附近單位進(jìn)行旅游產(chǎn)品銷售。

(二)采用多種教學(xué)方式協(xié)助理論教學(xué)

在理論課教學(xué)中,改變傳統(tǒng)的單純依賴教師講授的方法,采用教師啟發(fā)、小組討論、小組辯論等方式促進(jìn)互動(dòng)式教學(xué)。將重要理論、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)以問題提問的形式引出,循序漸進(jìn)地引導(dǎo)、鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)問題和現(xiàn)象進(jìn)行思考、討論或協(xié)作學(xué)習(xí)。

(三)教學(xué)以企業(yè)教師為主,專職教師為輔的“雙師型”團(tuán)隊(duì)

轉(zhuǎn)變校內(nèi)專任教師的職能,以專任教師為輔,配合企業(yè)教師進(jìn)行授課。專業(yè)課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)由多所簽約單位共同協(xié)商,盡量避免簽約單位企業(yè)教師工作與教學(xué)時(shí)間上的沖突,滿足對(duì)人才需求的課程內(nèi)容要求。打破以往傳統(tǒng)教學(xué)中,校內(nèi)專任教師唱“主角”的地位,讓專任教師做企業(yè)教師的助手,加強(qiáng)教師與企業(yè)的聯(lián)系,一面培養(yǎng)校內(nèi)專任教師的技能,一面強(qiáng)化與企業(yè)的合作,形成真正的校企聯(lián)合辦學(xué),共同培養(yǎng)企業(yè)人才,最大限度地資源整合。

(四)實(shí)訓(xùn)方式采用真實(shí)工作場景

課程實(shí)訓(xùn)場地包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場地與校外實(shí)訓(xùn)場地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)效果考核均由簽約單位的企業(yè)教師負(fù)責(zé),企業(yè)教師由于工作安排無法到校監(jiān)督,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的監(jiān)督工作則由校內(nèi)專任教師負(fù)責(zé),保證校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的順利完成。校外實(shí)訓(xùn)是安排簽約學(xué)生到其簽約企業(yè)單位實(shí)訓(xùn),跟隨企業(yè)教師進(jìn)行理論與實(shí)訓(xùn)的教學(xué)。因此,整個(gè)課程的實(shí)訓(xùn)均為真實(shí)工作場景實(shí)訓(xùn),緊密與上崗崗位結(jié)合,充分構(gòu)建校企聯(lián)合的計(jì)調(diào)、外聯(lián)崗位實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。

(五)學(xué)生考試考核體系的設(shè)計(jì)

三、總結(jié)

第2篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:高職;旅行社;網(wǎng)絡(luò);管理;研究

引言

高職教育不僅要使受學(xué)生掌握從事某一職業(yè)所需的專業(yè)知識(shí), 還要使其擁有運(yùn)用專業(yè)知識(shí)進(jìn)行操作的技能,所以, 對(duì)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)――實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的管理至關(guān)重要。實(shí)訓(xùn)是完成專業(yè)理論教學(xué)任務(wù)之后, 學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)理論與技能進(jìn)行應(yīng)用、鞏固、提高的過程, 是學(xué)校課堂教學(xué)的延續(xù), 是利用社會(huì)力量提高學(xué)生的知識(shí)水平和操作技能的有效途徑。由于這一動(dòng)態(tài)教學(xué)頭緒多, 矛盾錯(cuò)綜復(fù)雜, 無明確的規(guī)范, 給實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理工作帶來了許多困難。尤其是旅行社工作具有流動(dòng)性,旅行社經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生在旅行社實(shí)習(xí)期間不會(huì)固定在某個(gè)場所,所以相關(guān)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)、信息溝通以及情況反饋更加困難。近幾年來, 筆者不斷積累、總結(jié)、研究實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理的策略, 取得了一定的成效, 通過抓實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理工作的點(diǎn)、線、面、體, 充分發(fā)揮實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)育人的功能。

1 研究背景

1.1 旅行社行業(yè)特點(diǎn),增加實(shí)訓(xùn)管理難度

旅行社經(jīng)營管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)存在明顯的季節(jié)性特點(diǎn),在用人需求方面,淡旺季差異很大。大量學(xué)生分散于不同旅行社的不同崗位,而這些旅行社地理位置相當(dāng)分散,學(xué)校實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)管理及業(yè)務(wù)指導(dǎo)既耗時(shí)又費(fèi)力,難度較大。

旅行社的不定期、不定數(shù)的用人需求,給教學(xué)管理也出了一個(gè)難題。因此,怎樣既能為學(xué)生提供更多更好的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的機(jī)會(huì),更好地服務(wù)于行業(yè),與行業(yè)建立長期的合作關(guān)系,同時(shí)又不擾亂正常的教學(xué)秩序,影響教學(xué)質(zhì)量,就成了學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理方面的一個(gè)急需解決的問題。

1.2 實(shí)訓(xùn)工作重視硬件建設(shè),忽略軟件管理

各高職院校都深刻認(rèn)識(shí)到優(yōu)良的實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源是提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的重要保障,因而大大提高了實(shí)訓(xùn)教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中的比重,加強(qiáng)“雙師結(jié)構(gòu)”的師資隊(duì)伍建設(shè),裝備了一批設(shè)施優(yōu)良、技術(shù)先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。但大多數(shù)學(xué)校普遍存在重視硬件建設(shè)輕視軟件建設(shè)的現(xiàn)象,特別是由于實(shí)訓(xùn)教學(xué)所需物質(zhì)條件多,制約因素多,教學(xué)過程復(fù)雜等特點(diǎn)使得實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量管理手段落后,缺乏信息化的管理系統(tǒng);評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不完善,缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制。

1.3 實(shí)訓(xùn)反饋渠道單一,無法實(shí)施有效指導(dǎo)

有些學(xué)生在實(shí)習(xí)中怕苦、怕累、不愿意做“伺候人”的工作,這些思想、情緒上的問題往往出現(xiàn)在上崗實(shí)習(xí)之后,直接體現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作中。有時(shí)候?qū)W生和實(shí)習(xí)旅行社之間還會(huì)因此或由于誤解產(chǎn)生一些矛盾,有的學(xué)生因?yàn)轸[情緒,或是與旅行社鬧矛盾而擅自離崗。雖然學(xué)生所在的實(shí)習(xí)旅行社的部門管理者對(duì)此有所了解,但是由于校企之間缺乏通暢的溝通渠道和及時(shí)有效的交流,很多問題沒能及時(shí)反饋給學(xué)校并得到合理有效的解決,造成比較嚴(yán)重的后果,甚至有些學(xué)生還“鉆” 這個(gè)管理的“空子”,打著學(xué)校的名義向旅行社請(qǐng)假或辭職,而學(xué)校其實(shí)并不知情,有的學(xué)生忙著利用最后一學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間找工作,不安心實(shí)習(xí),使實(shí)習(xí)成了“放羊”,這些都使實(shí)習(xí)過程大打折扣,不僅給學(xué)校實(shí)習(xí)管理工作帶來很大難度,還損害了學(xué)校與企業(yè)的長期合作關(guān)系。

2 設(shè)計(jì)目標(biāo)

高職旅行社經(jīng)營管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)為更好適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的要求,更好地服務(wù)于學(xué)校教育管理和實(shí)訓(xùn)管理,使老師、學(xué)生和企業(yè)導(dǎo)師共享網(wǎng)上教育資源,進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)本專業(yè)建設(shè)和發(fā)展。

開發(fā)出一個(gè)實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái),可以將日常管理網(wǎng)絡(luò)化,實(shí)訓(xùn)進(jìn)展動(dòng)態(tài)化,提高實(shí)訓(xùn)管理水平和效率。由于實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量過程管理是一種規(guī)范化、多樣性的動(dòng)態(tài)管理,采用信息化、網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)管理有利于實(shí)訓(xùn)教學(xué)共同體成員間的信息共享,有利于教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)督和評(píng)價(jià),有利于工作效率和學(xué)習(xí)效率的提高。

對(duì)實(shí)訓(xùn)管理工作進(jìn)行大膽嘗試和創(chuàng)新:教師通過管理平臺(tái)開展實(shí)訓(xùn)管理指導(dǎo),學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)約實(shí)訓(xùn)開放項(xiàng)目和時(shí)間,觀看實(shí)訓(xùn)多媒體課件和教學(xué)演示視頻,下載學(xué)習(xí)資料以及提交實(shí)訓(xùn)報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)答疑等,企業(yè)指導(dǎo)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交流反饋,這是對(duì)旅行社經(jīng)營管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)工作的有益拓展與大膽創(chuàng)意。

3 設(shè)計(jì)要求

高職旅行社經(jīng)營管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)要求能對(duì)實(shí)訓(xùn)管理的各個(gè)方面進(jìn)行整合,并做到一體化設(shè)計(jì)。各應(yīng)用模塊之間統(tǒng)一帳號(hào)與密碼,實(shí)現(xiàn)單點(diǎn)登陸,無縫鏈接,因此在平臺(tái)的設(shè)計(jì)中以軟件構(gòu)件(組件)的思路建設(shè),以面向服務(wù)(SoA)的技術(shù)開發(fā)思路,方便應(yīng)用之間的信息交換和共享,適應(yīng)應(yīng)用系統(tǒng)隨時(shí)間變化時(shí)功能的更改導(dǎo)致應(yīng)用模塊的可用性。在軟件設(shè)計(jì)開展中,要求有以下五個(gè)方面:代碼的安全性,系統(tǒng)要進(jìn)行周密的安全部署和具有攻擊防護(hù)能力;操作的簡便性,最大程度做可視化和人性化;擴(kuò)展的便捷性,有靈活的網(wǎng)站結(jié)構(gòu),使設(shè)計(jì)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)更加方便快捷;網(wǎng)站流量計(jì)數(shù)實(shí)時(shí)性,支持常規(guī)的流量統(tǒng)計(jì)和訪問計(jì)數(shù)管理;操作日志詳盡性,為了便于統(tǒng)計(jì)、分析,也為了防范惡意攻擊。

4 用戶體系

為便于管理,系統(tǒng)采用實(shí)名制,一般為系統(tǒng)管理員、實(shí)訓(xùn)管理員、注冊(cè)教師、學(xué)生、企業(yè)管理員和來賓這幾類用戶。

系統(tǒng)管理員:是網(wǎng)站最高級(jí)別的用戶,負(fù)責(zé)網(wǎng)站的整體設(shè)置與管理。

教師:由學(xué)校管理員注冊(cè)的本校教師。

學(xué)生:由學(xué)校管理員注冊(cè)的在校學(xué)生。

企業(yè)管理員:由學(xué)校管理員注冊(cè)的實(shí)訓(xùn)單位的負(fù)責(zé)人或?qū)嵱?xùn)導(dǎo)師(每家企業(yè)一般指定一位網(wǎng)絡(luò)企業(yè)管理員)。

來賓:級(jí)別最低的用戶,一般包括未登錄前或系統(tǒng)外的臨時(shí)瀏覽者。

5 設(shè)計(jì)功能

本系統(tǒng)的主要任務(wù)是實(shí)現(xiàn)軟件實(shí)訓(xùn)基地管理流程的信息化,其途徑是通過為軟件實(shí)訓(xùn)基地提供一個(gè)控制管理平臺(tái),對(duì)學(xué)員在實(shí)訓(xùn)過程中的信息進(jìn)行記錄與檢閱,及時(shí)了解每名學(xué)生在實(shí)訓(xùn)各階段的狀況,最終對(duì)每名學(xué)生的總體實(shí)訓(xùn)水平給出客觀真實(shí)的評(píng)價(jià)。本系統(tǒng)提供學(xué)生平臺(tái)和教師管理平臺(tái)兩個(gè)獨(dú)立的平臺(tái),具體要求如下:教師對(duì)實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置與培訓(xùn)課程設(shè)置,實(shí)現(xiàn)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程動(dòng)態(tài)化和標(biāo)準(zhǔn)化管理功能;教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的進(jìn)度進(jìn)行日志記錄、巡視檢查、綜合評(píng)分等過程性評(píng)價(jià)管理;教師開展網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)評(píng)定考核,包括信息記錄、實(shí)訓(xùn)評(píng)審跟蹤信息記錄、實(shí)訓(xùn)定級(jí);教師查詢實(shí)訓(xùn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)信息,可以給實(shí)訓(xùn)學(xué)生統(tǒng)發(fā)站內(nèi)消息、文件、通知通告等;學(xué)生查看相關(guān)實(shí)訓(xùn)信息,包括項(xiàng)目度量跟蹤記錄,項(xiàng)目跟蹤評(píng)審記錄;學(xué)生查看在自己相關(guān)的所有實(shí)訓(xùn)信息(課程計(jì)劃、實(shí)施要求、實(shí)訓(xùn)進(jìn)度、實(shí)訓(xùn)評(píng)定等);學(xué)生根據(jù)課程信息介紹,選擇自己感興趣的實(shí)訓(xùn)課程,也可以退課;學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)相關(guān)實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)進(jìn)度、管理細(xì)則、企業(yè)文化等;企業(yè)管理員在線錄入實(shí)訓(xùn)安排、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、綜合評(píng)價(jià)、意見反饋等。

6 需求分析

6.1 界面設(shè)計(jì)要求

6.1.1 界面設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)要求簡潔實(shí)用,美觀大方,頁面大小為800X600dpi ,最佳瀏覽分辨率:1024X768。管理平臺(tái)首頁以突出信息為主,用戶登錄后,后臺(tái)以實(shí)訓(xùn)管理和信息為主。

6.1.2 功能描述

頁面內(nèi)容:主題突出,站點(diǎn)定義,術(shù)語和行文格式統(tǒng)一、規(guī)范、明確,欄目、菜單設(shè)置和布局合理,傳遞的信息準(zhǔn)確,及時(shí)。內(nèi)容豐富,文字準(zhǔn)確,語句通順;專用術(shù)語規(guī)范,行文格式統(tǒng)一規(guī)范。

導(dǎo)航結(jié)構(gòu):頁面具有明確的導(dǎo)航指示,且便于理解,方便用戶使用。

技術(shù)環(huán)境:頁面大小適中,能有各種不同的瀏覽器瀏覽,無錯(cuò)誤鏈接和空連接;使用CSS處理,控制字體大小和版面布局。

藝術(shù)風(fēng)格:界面、版面形象清新悅目、布局合理,字號(hào)大小適宜、字體選擇合理,前后一致,大方美觀;動(dòng)靜搭配切當(dāng)、動(dòng)與靜效果好;色彩和諧自然,與主題內(nèi)容相協(xié)調(diào)。

6.2 欄目功能設(shè)置

6.2.1 基礎(chǔ)平臺(tái):設(shè)置平臺(tái)基本設(shè)置、欄目基礎(chǔ)設(shè)置、實(shí)訓(xùn)學(xué)期設(shè)置、實(shí)訓(xùn)考核設(shè)置、實(shí)訓(xùn)班級(jí)設(shè)置、實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)校歷設(shè)置等子模塊。

6.2.2 消息收發(fā):設(shè)置發(fā)消息、收件箱、草稿箱、回收站、空間管理、個(gè)人設(shè)置等子模塊。

6.2.3 在線課堂:設(shè)置題型管理、試題管理、試卷管理、成績管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等子模塊。

6.2.4 成績管理:設(shè)置任課安排、成績管理、聯(lián)系單、班級(jí)信息、實(shí)訓(xùn)公告、一周安排等子模塊。

6.2.5 實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià):設(shè)置學(xué)生自評(píng)、教師反饋、企業(yè)反饋等子模塊。

6.2.6 通知通告:設(shè)置公告欄、校內(nèi)通知、企業(yè)通知等子模塊。

6.2.7 實(shí)訓(xùn)評(píng)定:設(shè)置日常管理、成績管理、班級(jí)成績報(bào)表、學(xué)生成績單、成績打印等子模塊。

6.2.8 交流互動(dòng):設(shè)置實(shí)訓(xùn)討論區(qū)、我要咨詢、企業(yè)導(dǎo)師專欄、實(shí)訓(xùn)問題等子模塊。

6.3 系統(tǒng)環(huán)境要求

本系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行如下:先從瀏覽器(如IE)在HTTP協(xié)議的基礎(chǔ)下,向服務(wù)器發(fā)送消息,然后通過JDBC傳入數(shù)據(jù)庫,插入數(shù)據(jù)庫,或者是從數(shù)據(jù)庫查詢數(shù)據(jù)。無論是客戶端的學(xué)生還是管理端的教師和系統(tǒng)管理者都可以通過網(wǎng)絡(luò)登陸到本系統(tǒng)中。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)選擇課程,教室通過網(wǎng)絡(luò)課程那信息、進(jìn)行實(shí)訓(xùn)管理、實(shí)訓(xùn)跟蹤。

結(jié)束語

對(duì)于高職旅行社經(jīng)營管理專業(yè)如何更好地開展實(shí)訓(xùn)管理還在進(jìn)一步探索,希望這樣一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的出現(xiàn)能較好地解決目前實(shí)訓(xùn)管理中存在的種種難題,高職院校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)管理也期待有更多的新建設(shè),新發(fā)展。

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第3篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】涉外導(dǎo)游 人才成長規(guī)律

20世紀(jì)90年代以來,旅游業(yè)已經(jīng)成為世界上發(fā)展勢頭最強(qiáng)勁、創(chuàng)造價(jià)值最多的新型、獨(dú)立復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。世界旅游組織2007年預(yù)測,中國作為目前世界第四大旅游目的地國,在未來的10年中,入境旅游收入將保持8%的增長速度,2010年將有可能超越西班牙,成為世界上第二大旅游目的地國。為了有效促進(jìn)國際旅游業(yè)發(fā)展,國家旅游局提出大力發(fā)展入境旅游,入境旅游將成為中國旅游在“十一五”期間乃至以后相當(dāng)長的時(shí)期著力發(fā)展建設(shè)的領(lǐng)域。

入境旅游的不斷發(fā)展,將帶動(dòng)國際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。從國家統(tǒng)計(jì)局提供的近幾年國際旅行社從業(yè)人員的人數(shù)看,呈逐步上升態(tài)勢,由2002年的89128人上升到2007年的98727人,國際旅游收入也從2002年的203億美元上升到2007年的419億美元。入境游客數(shù)量的遞增,對(duì)我國涉外導(dǎo)游人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了新的要求。作為優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的孵化器,高職高專旅游院校承擔(dān)著培養(yǎng)優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的重要責(zé)任。從涉外導(dǎo)游人才的成長規(guī)律分析入手,了解影響涉外導(dǎo)游人才成長的因素,進(jìn)而有效改進(jìn)高職院校旅游英語專業(yè)課程建設(shè),實(shí)現(xiàn)企業(yè)人才需求與校園崗位能力培養(yǎng)的無縫對(duì)接,將有效實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏。

一、人才成長規(guī)律的內(nèi)涵

什么是人才?根據(jù)人才學(xué)的定義,把人才定義為擁有知識(shí)并且能將知識(shí)在工作中加以運(yùn)用的人群。人才具有兩個(gè)屬性:一是擁有知識(shí);二是能夠?qū)⒅R(shí)運(yùn)用于工作過程中。由此類推,涉外導(dǎo)游人才要擁有涉外導(dǎo)游知識(shí)和語言能力,并能將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用于涉外導(dǎo)游過程。

人才個(gè)體無論通過什么渠道成才,大體都要經(jīng)過一定的發(fā)展階段,遵循一定的人才成長規(guī)律。云南省科學(xué)技術(shù)廳張永紅認(rèn)為,人才成長具有七個(gè)規(guī)律:學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)規(guī)律、實(shí)踐―再實(shí)踐規(guī)律、積累提高規(guī)律、青年時(shí)期極富創(chuàng)造力規(guī)律、環(huán)境影響人才成長規(guī)律、競爭成長規(guī)律、曲折上升成長規(guī)律。

中國石化勝利石油管理局董經(jīng)利認(rèn)為,高校畢業(yè)生在企業(yè)成長具有八條規(guī)律:熱愛專業(yè)、熱愛工作是成長的前提;積極向上的人生態(tài)度和工作責(zé)任心是成才的催化劑;專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和融會(huì)貫通能力是成才的關(guān)鍵;適當(dāng)壓力是加快人才成長最重要的驅(qū)動(dòng)力;基層鍛煉是人才成長的必由之路;良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神是成才的必備素質(zhì);不怕艱苦、持之以恒、腳踏實(shí)地是成才的基礎(chǔ);良好企業(yè)環(huán)境是穩(wěn)定和發(fā)展人才的沃土。

中國人事科學(xué)研究院院長王通訊認(rèn)為,人才成長有八個(gè)規(guī)律:一是人才培養(yǎng)過程中的師承效應(yīng);二是人才成長過程中的揚(yáng)長避短規(guī)律;三是創(chuàng)造成才過程中的最佳年齡規(guī)律;四是爭取社會(huì)承認(rèn)的馬太效應(yīng);五是人才管理過程中的期望效應(yīng);六是人才涌現(xiàn)過程中的共生效應(yīng);七是隊(duì)伍建設(shè)過程中的累積;八是環(huán)境優(yōu)化過程中的綜合效應(yīng)。

從上述分析可以看出,人才成長規(guī)律是作為個(gè)體在學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境作用下,發(fā)揮自身能動(dòng)作用,積極探求成才之路并付諸實(shí)現(xiàn)的規(guī)律。本文通過比較在相同環(huán)境下個(gè)人成才的過程,可以更好地理解人才成長的規(guī)律,從而優(yōu)化綜合環(huán)境,為個(gè)人提供更好的成長環(huán)境。

二、涉外導(dǎo)游職業(yè)特點(diǎn)

什么是導(dǎo)游?“導(dǎo)游”這一詞來自于英文的Tour Guide,根據(jù)美國《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領(lǐng)有執(zhí)照并受雇帶領(lǐng)旅行者在當(dāng)?shù)赜^光旅行的人?!泵绹鴮W(xué)者凱恩琳?林格?龐德在其專著《職業(yè)導(dǎo)游員:導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)》中認(rèn)為,導(dǎo)游最基本的定義是“帶領(lǐng)旅行團(tuán)游覽的人”,或“對(duì)某個(gè)地方非常了解并把這些知識(shí)告訴他人的人”。

云南大學(xué)志萍老師認(rèn)為,“導(dǎo)”就是要求導(dǎo)游員為旅行者開導(dǎo)指點(diǎn),旁征博引,指點(diǎn)迷津;“游”是指游玩、游覽、游樂和觀賞,但同時(shí)也包含行走、求知、增加閱歷見聞的含義。導(dǎo)游員就是指“依照《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的規(guī)定取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派,運(yùn)用專門的知識(shí)和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動(dòng),提供向?qū)?、講解和旅途服務(wù)的人員?!?/p>

根據(jù)所使用的語言,可以把導(dǎo)游員分為中文導(dǎo)游員和外語導(dǎo)游員,中文導(dǎo)游員主要針對(duì)國內(nèi)和港澳臺(tái)市場,使用中文進(jìn)行整個(gè)游程的講解;外語導(dǎo)游員(又稱涉外導(dǎo)游)主要針對(duì)入境旅游市場(除港澳臺(tái)外),使用入境國語言進(jìn)行整個(gè)游程講解。

我國今后入境旅游的發(fā)展和壯大,不僅需要國家對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。涉外導(dǎo)游不僅負(fù)擔(dān)著把本國本地區(qū)優(yōu)美的自然景致、璀璨的文化魅力展現(xiàn)給世界,吸引世界各國旅游消費(fèi)者的重責(zé),而且在接待過程中還應(yīng)保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導(dǎo)游,跨文化交流是最基本的能力。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導(dǎo)游,直接反映了一個(gè)國家或地區(qū)的文明程度、國民素質(zhì)和現(xiàn)代化水平。天津商業(yè)大學(xué)李志剛認(rèn)為,作為國際化導(dǎo)游人才,應(yīng)具有以下特點(diǎn):一是具有廣闊的國際視野;二是通曉國際旅游業(yè)基本規(guī)則和慣例;三是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;四是熟悉、尊重有關(guān)國家和地區(qū)的文化;五是具有較強(qiáng)的跨文化溝通能力。

三、不同環(huán)境下涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律

1、旅游院校涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律

根據(jù)國家旅游局的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字,截至2008年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業(yè)學(xué)校965所。2008年旅游院校在校生為844604人,其中旅游高等院校440038人。2008年全國高等院校共有旅游專業(yè)教師37737人,其中旅游高等院校17840人。近年來,高職高專旅游英語、國際導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游等專業(yè)異軍突起,成為旅游高等院校的主力軍,滿足了國際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。旅游院校應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生崗位能力,幫助學(xué)生建構(gòu)涉外導(dǎo)游職業(yè)能力?高等院校學(xué)生成為合格的涉外導(dǎo)游,其學(xué)校教育的成長過程具有什么規(guī)律?本文以國際旅行社歷屆畢業(yè)生為調(diào)查對(duì)象,通過問卷調(diào)查、走訪和個(gè)別談話等方式,總結(jié)了以下規(guī)律。

(1)以涉外導(dǎo)游職業(yè)作為自身追求的規(guī)律。問卷調(diào)查顯示,最終選擇涉外導(dǎo)游職業(yè)的學(xué)生,其中91.3%的學(xué)生喜歡涉外導(dǎo)游職業(yè),認(rèn)為這個(gè)職業(yè)富有挑戰(zhàn)性,能夠有效培養(yǎng)自身的語言表達(dá)能力、跨文化溝通能力和涉外服務(wù)水平。同時(shí)該職業(yè)具有愉悅性,能夠在游覽祖國美麗山河的同時(shí)享受職業(yè)的樂趣。只有8.7%的學(xué)生認(rèn)為自己是被迫選擇該專業(yè),但隨著學(xué)習(xí)的深入,逐漸喜歡該專業(yè)并認(rèn)同該專業(yè)的魅力。

(2)人才成長的師承效應(yīng)規(guī)律。學(xué)生涉外導(dǎo)游職業(yè)能力的形成和提高,在很大程度上歸功于教師的精心指導(dǎo)。專業(yè)知識(shí)深厚、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師能得到更多學(xué)生認(rèn)可,并能引導(dǎo)學(xué)生形成崗位技能。從全國旅游院校的師資發(fā)展看,呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。一是總量不斷增加,到2008年達(dá)到17840人,相比上年增加了7.7%。二是教師素質(zhì)不斷提升,碩士和博士研究生人數(shù)占全部教師人數(shù)的三分之二以上,“雙師型”教師隊(duì)伍逐步擴(kuò)大,教師通過考取全國英語導(dǎo)游資格證書和企業(yè)兼職,積累涉外導(dǎo)游帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生能力,同時(shí)學(xué)院也邀請(qǐng)企業(yè)資深導(dǎo)游來校兼職教學(xué),合理打造旅行社所需人才。三是教師教學(xué)方式不斷改善,由過去的填鴨式教學(xué)改為互動(dòng)教學(xué),吸收了國外職業(yè)教育最新發(fā)展成果,形成了項(xiàng)目教學(xué)、仿真教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等典型教學(xué)模式,以學(xué)生為中心組織教學(xué),有效地培養(yǎng)了學(xué)生能力。

(3)綜合運(yùn)用校內(nèi)仿真演練與校外旅行社實(shí)習(xí)成才規(guī)律。學(xué)生的職業(yè)成長離不開實(shí)踐―再實(shí)踐的過程,只有具備將知識(shí)運(yùn)用于工作過程中的能力才能被稱之為“人才”,這種能力的獲得只有通過校內(nèi)仿真演練和校外實(shí)習(xí)才能真正實(shí)現(xiàn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的逐步完善和校外實(shí)習(xí)場所的不斷豐富,為學(xué)生職業(yè)能力成長提供了有力的條件。目前高職院校涉外導(dǎo)游主要有五個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。一是數(shù)字化語音實(shí)訓(xùn)室,主要培養(yǎng)學(xué)生外語語言能力,尤其是聽說能力。二是模擬國際旅行社,主要培養(yǎng)學(xué)生國際旅行社管理與運(yùn)作能力,包括部門設(shè)置、部門職能及其相互關(guān)系,同時(shí)掌握旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售、計(jì)調(diào)等主要業(yè)務(wù)類型與基本流程、操作規(guī)則等。三是模擬涉外導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,通過提供三維立體景點(diǎn)視頻,學(xué)生在仿真情境下使用英語演練導(dǎo)游接待、景點(diǎn)講解等內(nèi)容,幫助學(xué)生形成導(dǎo)游能力。四是跨文化溝通體驗(yàn)室,通過提供客源國視頻、服飾、餐飲器皿等設(shè)施,幫助學(xué)生體驗(yàn)異國文化與禮儀,學(xué)生在仿真演練過程中學(xué)習(xí)跨文化交流技巧,并了解客源國禮儀和價(jià)值觀。五是涉外導(dǎo)游翻譯實(shí)訓(xùn)室,通過提供同聲傳譯資料和景點(diǎn)描述,培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游口譯能力和筆譯能力。

涉外導(dǎo)游課程的模擬演練與校外旅行社實(shí)習(xí)綜合運(yùn)用,將極大地提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。校外“頂崗實(shí)習(xí)”與“訂單式”培養(yǎng)作為校外實(shí)習(xí)的重要方式,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)內(nèi)容與專業(yè)課程的緊密結(jié)合,崗位實(shí)踐與理論知識(shí)的融會(huì)貫通。目前高職院校涉外導(dǎo)游專業(yè)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,加強(qiáng)校企合作,結(jié)合企業(yè)對(duì)涉外導(dǎo)游人才的能力需求,不斷探索新的合作途徑。一是周末或暑期兼職。院校與旅行社合作,國際旅行社在保證學(xué)生安全的前提下,安排考取導(dǎo)游證學(xué)生到旅行社進(jìn)行周末或暑期兼職,并支付相應(yīng)報(bào)酬。二是長周期實(shí)習(xí)。為緩解國際旅行社人員緊張的矛盾,旅游院校與旅行社合作,分班按階段安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),獲得中英文導(dǎo)游證的學(xué)生經(jīng)過培訓(xùn)參與國內(nèi)外游客接待和帶團(tuán);未獲取導(dǎo)游證的學(xué)生則參與國際旅行社管理工作,包括前臺(tái)接待、文印、計(jì)調(diào)等各部門工作,熟悉旅行社運(yùn)作過程及各部門之間聯(lián)系。整個(gè)實(shí)習(xí)周期達(dá)2―3個(gè)月,能更好地契合企業(yè)人才需求。

交互運(yùn)用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí),幫助學(xué)生在掌握導(dǎo)游理論與語言技能的基礎(chǔ)上,通過校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室與校外旅行社兩個(gè)平臺(tái),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生成才。

2、國際旅行社涉外導(dǎo)游成才規(guī)律

隨著入境旅游業(yè)的快速發(fā)展,國際旅行社數(shù)目不斷增加,從事涉外導(dǎo)游工作的人數(shù)逐步上升。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2002年到2006年國際旅行社從1349家增加到1654家,國際旅行社的就業(yè)人數(shù)也從2002年的89128人增加到2006年的98727人。但目前國際旅行社涉外導(dǎo)游素質(zhì)不高,這制約了旅行社可持續(xù)發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院宋煒認(rèn)為,目前旅行社導(dǎo)游從業(yè)人員總體素質(zhì)偏低,服務(wù)質(zhì)量參差不齊,高級(jí)導(dǎo)游人員奇缺,導(dǎo)游人員流失現(xiàn)象特別嚴(yán)重;河南商丘高等??茖W(xué)校張穎霞認(rèn)為,河南導(dǎo)游人員缺乏與旅游資源品味一致、文化底蘊(yùn)深厚的復(fù)合型導(dǎo)游人才,缺乏符合國際化接待要求、高層次、文化底蘊(yùn)與外語基礎(chǔ)相結(jié)合的復(fù)合型國際導(dǎo)游人才。研究者將國際旅行社導(dǎo)游人員素質(zhì)偏低的主要原因歸結(jié)為旅行社和社會(huì)因素。宋煒認(rèn)為導(dǎo)游人員流失的主要原因是旅行社對(duì)從業(yè)人員缺乏激勵(lì)機(jī)制,職業(yè)發(fā)展空間受限;旅游企業(yè)對(duì)導(dǎo)游采用“拿來主義”,以降低企業(yè)開支為目的;社會(huì)認(rèn)可度較低。中國海洋大學(xué)李平認(rèn)為,涉外導(dǎo)游難以成才的原因在于社會(huì)偏見,缺乏人文關(guān)懷,旅行社在使用和管理導(dǎo)游人員方面存在誤區(qū),缺乏導(dǎo)游教育與培訓(xùn)活動(dòng)。

本文認(rèn)為,社會(huì)環(huán)境與旅行社經(jīng)營與管理直接影響涉外導(dǎo)游人才的成長和未來發(fā)展。但環(huán)境畢竟是第二位的,真正影響涉外導(dǎo)游成才的內(nèi)因在于自身的主觀能動(dòng)性,在于自身克服環(huán)境的局限而銳意進(jìn)取,成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。本文通過問卷調(diào)查和個(gè)人訪談,總結(jié)出以下涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律。

(1)熱愛涉外導(dǎo)游工作是人才成長的心理基礎(chǔ)。涉外導(dǎo)游成才的關(guān)鍵在于熱愛本職工作,忠誠涉外導(dǎo)游職業(yè)操守,通過學(xué)習(xí)提升自身素質(zhì),成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。近年來社會(huì)對(duì)導(dǎo)游人員的社會(huì)認(rèn)可度低,報(bào)讀導(dǎo)游專業(yè)的人數(shù)不斷下降,再加上旅行社為降低成本而大量引進(jìn)兼職導(dǎo)游,專職導(dǎo)游收入減少,當(dāng)導(dǎo)游的付出和回報(bào)不成比例時(shí),導(dǎo)游人員對(duì)企業(yè)的歸屬感就會(huì)下降,導(dǎo)致人員流失現(xiàn)象嚴(yán)重。每年獲得英文導(dǎo)游證人數(shù)不斷上升,但涉外導(dǎo)游人才卻不斷緊缺,高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才更是千金難求。筆者通過調(diào)查得知,國際旅行社的中高級(jí)英文導(dǎo)游都是長期供職于旅行社、并將從事涉外導(dǎo)游工作作為個(gè)人理想追求的人士,他們?cè)谶@個(gè)行業(yè)摸爬滾打,積累了豐富的帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)和語言技能,成為某些語種最受歡迎的涉外導(dǎo)游,其個(gè)人收入也不斷增加。

(2)積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)精神是人才成長的精神支柱。涉外導(dǎo)游作為復(fù)合型人才,不僅需要廣博的國際視野和較強(qiáng)的跨文化溝通能力,同時(shí)還要深刻了解中國傳統(tǒng)文化,將中國古老的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明流暢地傳遞給外國游客,激發(fā)游客對(duì)中國文化的熱愛。優(yōu)秀導(dǎo)游的成才道路在于學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)的過程,只有不斷學(xué)習(xí),豐富自身的人文知識(shí)與語言技能,才能不斷提高業(yè)務(wù)能力,才能在講解過程中引起游客的共鳴。涉外導(dǎo)游服務(wù)水平的高低,關(guān)鍵在于自身素質(zhì)的高低,積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度有助于個(gè)人專業(yè)技能的成長。涉外導(dǎo)游要求知識(shí)面廣,導(dǎo)游不僅是歷史學(xué)家,也是語言學(xué)家、外交家、音樂家、美食家、戲劇評(píng)論家,導(dǎo)游需要了解各種人文與自然科學(xué)知識(shí),只有堅(jiān)持積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度,才能在不斷學(xué)習(xí)中提高自身素養(yǎng),將知識(shí)靈活地運(yùn)用于工作過程中。

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和職業(yè)精神也是成為優(yōu)秀導(dǎo)游的必備條件。涉外導(dǎo)游服務(wù)不僅要細(xì)心,學(xué)會(huì)關(guān)心客人,更需要了解跨文化禮儀知識(shí),了解客源國文化禁忌,保證導(dǎo)游與游客之間和諧的溝通。

(3)適度的個(gè)人壓力是人才成長的內(nèi)驅(qū)力。人才成長的最佳環(huán)境在于擁有適當(dāng)強(qiáng)度的競爭壓力。根據(jù)馬斯洛的人的需求層次理論,人的需求包括生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五類。其中尊重需求包括對(duì)成就或自我價(jià)值的個(gè)人感覺,也包括他們對(duì)自己的認(rèn)可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實(shí)際形象來接受他們,并認(rèn)為他們有能力,能勝任工作,當(dāng)他們得到這些尊重時(shí),他們不僅贏得了人們的尊重,同時(shí)內(nèi)心也因?qū)ψ约簝r(jià)值的滿足而充滿自信。正是因?yàn)槿擞凶鹬匦枨?因此涉外導(dǎo)游希望通過自己的努力成為受人尊重的導(dǎo)游,這種內(nèi)心的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)著涉外導(dǎo)游不斷積極進(jìn)取,適度的競爭壓力和好強(qiáng)心態(tài)影響著導(dǎo)游的工作熱情,他們希望通過自己的努力贏得旅行社員工的尊重,也得到管理者的認(rèn)可。一定的旅行社激勵(lì)機(jī)制將會(huì)有效引導(dǎo)涉外導(dǎo)游的逐漸成長。

(4)團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力是涉外導(dǎo)游成才基本心理素質(zhì)。團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力貫穿導(dǎo)游工作的整個(gè)過程,決定著涉外導(dǎo)游工作的質(zhì)量和游客的滿意度,是衡量導(dǎo)游工作能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。涉外導(dǎo)游在整個(gè)導(dǎo)游過程中不僅要學(xué)會(huì)與游客和領(lǐng)隊(duì)溝通,更需要與旅行社管理人員進(jìn)行溝通,保證整個(gè)游程的順利進(jìn)行。涉外導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中,以平等姿態(tài)建立與游客、領(lǐng)隊(duì)和全陪的合作,尊重游客和領(lǐng)隊(duì)或全陪的需要,建立與旅游接待部門的協(xié)調(diào),樹立導(dǎo)游自身在團(tuán)隊(duì)中的威信和親和力,以保證整個(gè)游程和諧、愉悅。

團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力有助于涉外導(dǎo)游建立和諧的工作環(huán)境,也有利于涉外導(dǎo)游在國際旅行社中獲得管理層認(rèn)可,成為旅行社優(yōu)秀導(dǎo)游員。導(dǎo)游工作不僅需要有解決問題的智商,更需要有協(xié)調(diào)各種關(guān)系的情商。良好的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力能夠獲得游客們的理解,也能夠得到旅行社管理層的重視,從而較快地成為旅行社優(yōu)秀人才。

3、社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游人才的成長規(guī)律

涉外導(dǎo)游作為社會(huì)的一員,社會(huì)的評(píng)價(jià)與期望值影響著導(dǎo)游個(gè)人職業(yè)的選擇,也影響著導(dǎo)游未來職業(yè)發(fā)展。近年來,整個(gè)社會(huì)對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)可度低,認(rèn)為導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中只關(guān)注游客購物,忽略游覽質(zhì)量;只關(guān)注提成,忽略游客需求,這種負(fù)面的社會(huì)形象影響到學(xué)生選擇所報(bào)讀的專業(yè),也影響旅游院校學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)選擇。近年來旅游院校招生難的主要原因就在于涉外導(dǎo)游職業(yè)社會(huì)認(rèn)可度低;旅游院校學(xué)生畢業(yè)后只有不到三分之一的學(xué)生選擇從事與旅游相關(guān)的工作,大部分學(xué)生選擇與商務(wù)有關(guān)的工作,這也從另一個(gè)側(cè)面反映了社會(huì)輿論影響學(xué)生的就業(yè)觀和職業(yè)發(fā)展觀。一方面是旅游院校畢業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求,另一方面則是旅游企業(yè)人才嚴(yán)重匱乏,這種尷尬的局面影響著我國旅游業(yè)未來健康、穩(wěn)定的發(fā)展,也影響著涉外導(dǎo)游教育的成長。

社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游的成長是一把雙刃劍,它既可以影響人們職業(yè)的選擇和未來事業(yè)發(fā)展的方向,但也促使涉外導(dǎo)游們?cè)谀婢持袏^勇向前,希望通過自身努力獲得社會(huì)認(rèn)可,獲得人們的尊敬。社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游成長規(guī)律主要反映為爭取社會(huì)認(rèn)可的馬太效應(yīng)規(guī)律。

涉外導(dǎo)游人才的成長具有馬太效應(yīng),良好的社會(huì)氛圍是涉外導(dǎo)游人才成長的肥沃土壤,先進(jìn)的職業(yè)理念和社會(huì)觀念,對(duì)于涉外導(dǎo)游人才的成長是至關(guān)重要的。從整個(gè)社會(huì)看,只有解決好涉外導(dǎo)游人才成長的環(huán)境問題,才能從根本上解決不愿做涉外導(dǎo)游工作的問題。

近年來隨著我國入境旅游的快速發(fā)展,涉外導(dǎo)游工作逐漸成為“新寵”,涉外導(dǎo)游工作不僅可以獲得數(shù)量不等的小費(fèi),也能獲得可觀的購物提成。涉外導(dǎo)游收入的改觀,極大地刺激了人們報(bào)考英語導(dǎo)游員的熱情。從目前看,獲得英語導(dǎo)游員資格證的人員數(shù)量在逐步遞增,但真正符合涉外導(dǎo)游能力要求的人數(shù)不多,高水平的涉外導(dǎo)游員更是鳳毛麟角。因此,改革高職院校涉外導(dǎo)游課程的教學(xué),改革全國外語導(dǎo)游員認(rèn)證考試,改革目前校企分開的孤立局面,是保證國際旅行社能夠獲得優(yōu)秀涉外導(dǎo)游的必由之路。

四、結(jié)論

涉外導(dǎo)游人才的成長是旅游院校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境共同作用的結(jié)果,同時(shí)也呈現(xiàn)不同的人才成長規(guī)律。努力探索不同環(huán)境下的人才成長規(guī)律,優(yōu)化人才培養(yǎng)方式和員工激勵(lì)機(jī)制,改善社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游工作的評(píng)價(jià)內(nèi)容,將會(huì)極大地促進(jìn)涉外導(dǎo)游人才成長的進(jìn)程。涉外導(dǎo)游工作質(zhì)量的改善,將影響外國游客看待中國的方式,形成入境旅游的良性循環(huán),這對(duì)于我國“十一五”提出的旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

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第4篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】教學(xué)模式;考核模式;改革

民辦高校在人才培養(yǎng)上,理應(yīng)依據(jù)社會(huì)需求及時(shí)調(diào)整專業(yè)方向和人才規(guī)格定位,優(yōu)化課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力培養(yǎng)與崗位要求的無縫對(duì)接,使辦學(xué)更貼近市場;理應(yīng)盡快突破困擾應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)條件、育人模式和就業(yè)水平三個(gè)主要瓶頸,使專業(yè)特色更加突出,育人效果更加明顯。簡而言之,就是要構(gòu)建“以能力為本”的教學(xué)目標(biāo)和考核方式。

一、“以能力為本”的教學(xué)目標(biāo)必然體現(xiàn)在教學(xué)模式上

通過以往的教學(xué)實(shí)踐,我們認(rèn)為“以能力為本”的教學(xué)方式應(yīng)體現(xiàn)這些特點(diǎn):第一,課堂理論教學(xué)與實(shí)踐技能訓(xùn)練相結(jié)合,以技能培養(yǎng)為主。在專業(yè)學(xué)科的總課時(shí)分配上以及專業(yè)課程的課時(shí)安排上都要體現(xiàn)出這個(gè)要求,還要求在技能訓(xùn)練操作上要有一定的質(zhì)量。第二,階段實(shí)訓(xùn)與集中實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,以階段實(shí)訓(xùn)為主。其一,學(xué)生技能培養(yǎng)應(yīng)循序漸進(jìn);其二,目前專業(yè)課教師有限,如要采用集中實(shí)訓(xùn)的方式有一定困難。當(dāng)然,集中實(shí)訓(xùn)應(yīng)該考慮,如安排在第五學(xué)期的學(xué)生下廠頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。第三,共性培養(yǎng)與個(gè)性培養(yǎng)相結(jié)合,以個(gè)性培養(yǎng)為主。技能培訓(xùn)在企業(yè)、在市場,可謂是廣闊天地大有作為。那里有無數(shù)的課題可以探索,那里有多個(gè)角色可以扮演,在實(shí)訓(xùn)中可以培訓(xùn)學(xué)生的各種技能操作能力和創(chuàng)新能力。我們應(yīng)該提供各種有利環(huán)境和條件,讓每個(gè)學(xué)生的個(gè)性都能得以張揚(yáng)和發(fā)展。

教學(xué)的功能是學(xué)生通過學(xué)習(xí)獲得實(shí)際的適應(yīng)社會(huì)生活的多種能力,教學(xué)的重點(diǎn)在學(xué)生而不是老師,并在此基礎(chǔ)上提出“做中學(xué)”的模式。隨著社會(huì)的發(fā)展和人才職業(yè)素質(zhì)要求的提高,靠單一的“講解—接受”或“示范—模仿”模式遠(yuǎn)不能提高學(xué)生的綜合水平,故對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式要進(jìn)行改革。由于高職院校強(qiáng)調(diào)的是動(dòng)手能力,針對(duì)科目特點(diǎn)可采用以下手段:

1.環(huán)境教學(xué):充分利用具有仿真的職業(yè)環(huán)境的教學(xué)情景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和潛在的智能。老師在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中評(píng)估學(xué)生的表現(xiàn)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中總結(jié)、領(lǐng)悟所學(xué)內(nèi)容,同時(shí),學(xué)生在這種學(xué)習(xí)環(huán)境下進(jìn)行學(xué)習(xí),會(huì)對(duì)加深學(xué)生的理解力起到一定作用。

2.體驗(yàn)教學(xué):讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),通過具體的頂崗操作來直接獲得職業(yè)的感性知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力,為就業(yè)及角色轉(zhuǎn)變做好準(zhǔn)備。這種方式我們可用在畢業(yè)實(shí)習(xí)方面,讓畢業(yè)生下廠實(shí)際鍛煉,讓企業(yè)和畢業(yè)生零接觸,為畢業(yè)生就業(yè)提供條件。

3.合作學(xué)習(xí)模式:在學(xué)生已掌握一定知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上,由老師提出一個(gè)小組學(xué)習(xí)目標(biāo),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生之間合作、協(xié)調(diào)、溝通的能力。從而使學(xué)生積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),提高技術(shù)應(yīng)用能力,加強(qiáng)人際交往能力。這種方式用在課程設(shè)計(jì)方面,如老師給一個(gè)題目由各個(gè)學(xué)生從各方面收集資料,然后將各種資料匯總,從而培養(yǎng)學(xué)生之間的合作交流。

同時(shí),還應(yīng)采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,如使用電子教案等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,改善教學(xué)效果。在專業(yè)基礎(chǔ)課中由于采用整和思路,使大量的課時(shí)被削減,可采用講座的形式,結(jié)合現(xiàn)在社會(huì)存在的問題,和學(xué)生討論學(xué)習(xí)或針對(duì)某個(gè)案例進(jìn)行分析,使學(xué)生在學(xué)的過程中掌握必要的知識(shí)。在實(shí)習(xí)方面,充分進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和潛在能力,并在學(xué)習(xí)過程中獲得真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)使他們能愉快的學(xué)習(xí),在個(gè)體職業(yè)技能和個(gè)性得到發(fā)展的同時(shí)又強(qiáng)調(diào)了集體主義教育思想培養(yǎng)了個(gè)人責(zé)任感和克服困難的信心。進(jìn)行教學(xué)模式的改革不僅有助提高教學(xué)的效果,從老師來講也是提高自身知識(shí)與能力的一種手段??梢娝谋匾?,同時(shí)它也是高校發(fā)展的必然結(jié)果。

二、必須探索“以能力為本”的考核方法

考核是教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),采取什么樣的考核方法是由教學(xué)目標(biāo)來決定的。“以能力為本”的考核方式完全不同于以往的“試卷”的考核方法。這種考核方法是否可以作以下考慮:把理論考核與技能考核結(jié)合起來,以技能考核為主;把學(xué)??己伺c企業(yè)考核結(jié)合起來;把個(gè)人實(shí)訓(xùn)考核與集體實(shí)訓(xùn)作業(yè)考核結(jié)合起來;把實(shí)訓(xùn)的階段考核與集中考核結(jié)合起來,以階段考核為主;把實(shí)訓(xùn)過程表現(xiàn)考核與實(shí)訓(xùn)作業(yè)考核結(jié)合起來;把考核評(píng)分與考核評(píng)語結(jié)合起來,以考核評(píng)語為主;把達(dá)標(biāo)考核與選拔考核結(jié)合起來。

為了使學(xué)生能更快速地掌握專業(yè)知識(shí),我們需要不斷地改革教學(xué)模式。同時(shí),為了真實(shí)地反映學(xué)生的能力,我們需要不斷地探索課程的考核方法,以期督促學(xué)生更加自覺地學(xué)習(xí),為學(xué)生以后的就業(yè)打下牢固的基礎(chǔ)。

三、必須走一體化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路

第5篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

實(shí)踐教學(xué)模式是在現(xiàn)代教育思想或教學(xué)理論的指導(dǎo)下,通過創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,以實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高為目標(biāo)而形成的較為穩(wěn)定的、可供操作的實(shí)踐教學(xué)結(jié)構(gòu)框架或活動(dòng)程序。通過對(duì)國內(nèi)多所院校的考察以及國外實(shí)踐教學(xué)模式的研究,我們總結(jié)出旅游管理專業(yè)本科階段實(shí)踐教學(xué)的“一?五?二?三模式”(表1):

表1 旅游管理專業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)成圖

即一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)、五塊實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、二次實(shí)踐教學(xué)循環(huán)、三種實(shí)習(xí)基地合作方式。

(一)一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)

張金霞認(rèn)為,培養(yǎng)“高素質(zhì)、應(yīng)用性、復(fù)合型”的旅游管理專業(yè)人才是游管理專業(yè)本科教育的重要使命,很多業(yè)界專家學(xué)者也感同身受,高素質(zhì),何種程度為高素質(zhì),比較抽象,應(yīng)用型和復(fù)合型相對(duì)較好理解,筆者認(rèn)為旅游管理本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是:培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)相關(guān)知識(shí),理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐操作能力強(qiáng),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)及相關(guān)單位,從事管理、技能、服務(wù)等工作的“高層次應(yīng)用性復(fù)合型人才”。

(二)五塊實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

1、課程實(shí)踐?,F(xiàn)在大多旅游院校旅游管理專業(yè)的課程一般由公共課、基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)踐技能課四部分組成。汪京強(qiáng)認(rèn)為這四部分課程體系其比例結(jié)構(gòu)大致為公共課約占15%,基礎(chǔ)課約為30%,專業(yè)課約為40%,實(shí)習(xí)與技能約占15%。(見表2)

表2 課程體系比例

現(xiàn)在的高等學(xué)校開設(shè)的旅游院系中對(duì)于專業(yè)實(shí)踐課程的安排一般相對(duì)偏少。洛陽師范學(xué)院旅游管理本科2009年新修訂的培養(yǎng)方案如下:課內(nèi)總學(xué)時(shí)2432,課堂講授2062學(xué)時(shí),課內(nèi)實(shí)踐370學(xué)時(shí),課外實(shí)踐444學(xué)時(shí),課程實(shí)踐總學(xué)時(shí)814,占總學(xué)時(shí)比例28.48%。實(shí)踐教學(xué)累計(jì)學(xué)分?jǐn)?shù)占總學(xué)分?jǐn)?shù)32.83%。(見表3)

表3洛陽師范學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)踐課所占比重

明顯修正了實(shí)踐課程較少的問題。但是國外很多同類型的高校中,旅游實(shí)踐教學(xué)課時(shí)與理論教學(xué)課時(shí)的比例基本持平,中國的旅游實(shí)踐教學(xué)的革新之路則任重而道遠(yuǎn)。

2、專業(yè)見習(xí)

專業(yè)見習(xí)是結(jié)合一些專業(yè)課程的學(xué)習(xí),選取周末或者假期等時(shí)間段在老師的帶隊(duì)和指導(dǎo)下到相關(guān)景區(qū)或者企業(yè)見習(xí)。旅游行業(yè)實(shí)踐性和變化性較大,要求新生對(duì)旅游行業(yè)進(jìn)行調(diào)查,了解旅游行業(yè)的發(fā)展歷史、旅游業(yè)的地位和作用、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢等非常有必要,首先產(chǎn)生關(guān)注旅游行業(yè)發(fā)展的基本意識(shí)和基本素質(zhì),隨著對(duì)行業(yè)的調(diào)查了解的深入,形成對(duì)旅游行業(yè)動(dòng)態(tài)變化的敏感性。其次,通過第一學(xué)年有組織的實(shí)踐安排使學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注行業(yè)發(fā)展的良好習(xí)慣,并在以后學(xué)年中能夠比較主動(dòng)地進(jìn)行自我安排,比如合理安排學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)方式方法等。最后,通過行業(yè)調(diào)查能夠更加清楚地認(rèn)識(shí)旅游行業(yè),對(duì)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與努力方向以及擇業(yè)、就業(yè)忠誠度等起著重要的指導(dǎo)作用。課程實(shí)習(xí)期間,除了專業(yè)任課老師安排一定量的參觀實(shí)習(xí)外,還要在假期安排野外集中實(shí)習(xí)。

3、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)

校內(nèi)旅游實(shí)訓(xùn)是學(xué)校培養(yǎng)人才的基本手段。校內(nèi)旅游實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮學(xué)生最能受益的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,并且要優(yōu)先考慮專業(yè)課的實(shí)訓(xùn)。比如餐飲擺臺(tái)、形體實(shí)訓(xùn)、模擬客房、模擬導(dǎo)游等。校內(nèi)實(shí)訓(xùn),既便捷又易于操作,還節(jié)省教學(xué)經(jīng)費(fèi)。其不足是不能提供真實(shí)的工作場境和氛圍,且許多高校的旅游管理專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施、設(shè)備老化,更新速度較慢,難以滿足社會(huì)對(duì)于實(shí)踐操作技能的需要。張龍認(rèn)為,旅游管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地可以分別建設(shè)導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)室、旅游電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室、形體實(shí)訓(xùn)室、餐飲吧臺(tái)以及客房實(shí)訓(xùn)室六個(gè)實(shí)訓(xùn)室。本人認(rèn)為有條件的高校還應(yīng)該有校內(nèi)旅行社或旅行社門市部,以及星級(jí)或快捷酒店。如海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院擁有旅游策劃中心、旅游信息中心、旅游市場推廣中心、旅游表演中心、藝術(shù)設(shè)計(jì)中心、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心等10個(gè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地及3D實(shí)景模擬實(shí)訓(xùn)室等現(xiàn)代電化教學(xué)設(shè)施。

4、社會(huì)實(shí)踐

在國外,很多旅游高校對(duì)社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)極為重視,對(duì)社會(huì)實(shí)踐的考核都有極為嚴(yán)格和具體的要求,如美國康納爾飯店管理學(xué)院要求學(xué)生在四年內(nèi)必須有800小時(shí)在服務(wù)行業(yè)實(shí)習(xí)的工作經(jīng)歷才能中請(qǐng)學(xué)士學(xué)位,還鼓勵(lì)學(xué)生在每年5月底至8月底的假期內(nèi)中請(qǐng)暑期工。再如,瑞士洛桑酒店管理學(xué)院要求所錄取的本科生必須要有1年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。如果學(xué)生之前沒有這方面的工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)院會(huì)對(duì)其進(jìn)行半年以上的學(xué)前培訓(xùn)。社會(huì)實(shí)踐可以采取學(xué)校安排的形式,也可以采取學(xué)生自主安排的形式。學(xué)校安排的社會(huì)實(shí)踐主要是根據(jù)教學(xué)計(jì)劃以及課程設(shè)置,有重點(diǎn)地安排各年級(jí)的實(shí)踐教學(xué):一、二年級(jí)主要在旅游景點(diǎn);三、四年級(jí)在賓館、酒店或旅行社。學(xué)生自主安排的專業(yè)實(shí)踐主要是學(xué)生利用課余時(shí)間或假期到一些旅游企業(yè)或相關(guān)單位兼職,鍛煉自己的實(shí)際工作能力、管理能力和交際能力,培養(yǎng)和磨練自己的職業(yè)個(gè)性,了解企業(yè)的各工作環(huán)節(jié)操作情況和社會(huì)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)適應(yīng)社會(huì)的能力。

5、綜合實(shí)踐

綜合性旅游實(shí)踐不僅培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決旅游現(xiàn)實(shí)問題的能力,同時(shí)也是檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)是否具有價(jià)值的重要手段。綜合性旅游實(shí)踐主要以三種形式出現(xiàn):一是畢業(yè)論文寫作;二是專業(yè)實(shí)習(xí);三是畢業(yè)實(shí)習(xí)。在學(xué)生畢業(yè)論文的寫作指導(dǎo)過程中,一直采取與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的模式,在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文選題時(shí)就對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)延展指導(dǎo)。實(shí)習(xí)主要是在校外實(shí)習(xí)基地如旅行社、酒店賓館等進(jìn)行專業(yè)技能、服務(wù)技能、管理能力等方面的鍛煉和培養(yǎng)。實(shí)習(xí)方式一般是在旅游企業(yè)相關(guān)部門工作人員帶領(lǐng)下,參與到賓館酒店、旅行社的整體工作中去,在參與實(shí)踐中學(xué)習(xí)和提高。洛陽師范學(xué)院旅游系已經(jīng)建立了多個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地。有些同學(xué)實(shí)習(xí)期間就與用人單位簽下了工作意向。目前畢業(yè)實(shí)習(xí)迫切解決問題是:實(shí)習(xí)也大多淪為學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位較為固定,缺少輪換,內(nèi)容較為單一,很少能接觸到更高級(jí)別崗位的管理實(shí)習(xí),如旅行社方面的實(shí)踐教學(xué)主要局限于對(duì)導(dǎo)游帶團(tuán)技能的訓(xùn)練,很少涉及到旅游線路設(shè)計(jì)、旅行社計(jì)劃調(diào)度、旅游產(chǎn)品營銷等關(guān)鍵崗位;很多酒店接納實(shí)習(xí)生主要分配客房部、餐飲部、宴會(huì)部、前廳部的一線工作,實(shí)習(xí)生擔(dān)任熟練工的角色,并且很少輪崗,更沒有讓其擔(dān)任領(lǐng)班、主管等更高級(jí)別的工作,很難深入到各實(shí)踐環(huán)節(jié)的管理流程中去。

(三)二次實(shí)踐教學(xué)循環(huán)

根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律,把理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)、專業(yè)技術(shù)平臺(tái)按“學(xué)習(xí)一實(shí)踐一再學(xué)習(xí)一再實(shí)踐”的兩輪循環(huán)進(jìn)行組織和合理銜接。第一輪循環(huán):一年級(jí)學(xué)生入校后先學(xué)習(xí)通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程,奠定學(xué)生初步的專業(yè)理論基礎(chǔ)。二年級(jí)學(xué)習(xí)專業(yè)技能課程和部分專業(yè)理論課程,并進(jìn)行基本業(yè)務(wù)技能和專業(yè)理論應(yīng)用能力的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使學(xué)生掌握基本業(yè)務(wù)操作技能,具備一定的專業(yè)理論應(yīng)用能力,其中穿插課程實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)見習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,我們?cè)合档木频旯芾韺I(yè)的學(xué)生于第四學(xué)期進(jìn)行第一次集中企業(yè)實(shí)習(xí),而旅游管理專業(yè)的學(xué)生安排第五學(xué)期開始第一次企業(yè)實(shí)習(xí),此為第一輪循環(huán)。第二輪循環(huán):三年級(jí)學(xué)生進(jìn)行新一輪專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)和專業(yè)應(yīng)用能力提高訓(xùn)練,對(duì)第一輪循環(huán)所取得的理論知識(shí)與感性認(rèn)識(shí)進(jìn)行總結(jié),加深學(xué)生對(duì)學(xué)科專業(yè)理論的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力。四年級(jí)進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)訓(xùn)練,加深學(xué)生對(duì)學(xué)科專業(yè)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和對(duì)實(shí)踐的感受,使理論與實(shí)踐相結(jié)合并由此融會(huì)貫通,提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力、社會(huì)適應(yīng)能力、溝通能力、管理能力、創(chuàng)新能力等,并完成畢業(yè)論文,完成第二輪循環(huán)。此循環(huán)主要貫穿社會(huì)實(shí)踐、科研訓(xùn)練、專業(yè)技能競賽、畢業(yè)論文寫作、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

(四)三種實(shí)習(xí)(訓(xùn))基地建設(shè)方式

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)在旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)中扮演重要的角色。實(shí)習(xí)(訓(xùn))基地的建設(shè)主要通過三種方式實(shí)現(xiàn):自建、共建和他建。如山東旅游職業(yè)學(xué)院有一所80間客房的4星級(jí)實(shí)習(xí)賓館,實(shí)訓(xùn)條件一流。自賓館開業(yè)之日起,所有飯店管理專業(yè)的學(xué)生都要在這里見習(xí)一個(gè)月,很多飯店實(shí)訓(xùn)課也在這里進(jìn)行。更為特別的是,賓館對(duì)外營業(yè),但一線員工均為見習(xí)學(xué)生,高層管理人員均為專業(yè)教師,真正實(shí)現(xiàn)了工學(xué)一體的教學(xué)模式。山東旅游職業(yè)學(xué)院也是全國為數(shù)極少的擁有國際旅行社的院校,在建的120畝地的高爾夫球練習(xí)場,是由學(xué)院提供土地,一家房地產(chǎn)公司出資建設(shè)的校企合作項(xiàng)目。建成后將對(duì)外經(jīng)營,同時(shí)供學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生教學(xué)使用;2010年太原旅游職業(yè)學(xué)院校外實(shí)訓(xùn)基地―后溝景區(qū)委托學(xué)院經(jīng)營,標(biāo)志著太原旅游職業(yè)學(xué)院正式接管榆次后溝景區(qū),開啟了山西旅游院校與景區(qū)深度合作的先河,是山西旅游人才培養(yǎng)機(jī)制、校企合作新模式的有益探索;重慶工商大學(xué)旅游學(xué)院攜手重慶中旅集團(tuán)成立重慶中旅集團(tuán)工商大學(xué)門市部,讓在校生經(jīng)營運(yùn)作,積累工作經(jīng)驗(yàn)。除門市部經(jīng)理由熟悉行業(yè)運(yùn)作的專業(yè)人士擔(dān)任外,具體業(yè)務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)以及各項(xiàng)實(shí)際操作均由該院旅游管理專業(yè)學(xué)生運(yùn)作。門市部設(shè)立了門店經(jīng)理、銷售專員、行政助理、導(dǎo)游等職務(wù),除門店經(jīng)理,其他崗位均為該院校在校生設(shè)置,并可輪崗、換崗??傊?,無論校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,還是校外實(shí)習(xí)基地,學(xué)校可根據(jù)具體情況進(jìn)行共建、自建或企業(yè)自建,學(xué)校和企業(yè)密切合作,為實(shí)踐教學(xué)提供良好的平臺(tái)。當(dāng)然好的實(shí)踐教學(xué)模式還需一定的保障條件:合理的教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置;培養(yǎng)“雙師型”教師,提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平;足夠的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入;加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè);完善實(shí)踐教學(xué)考核制度等。

綜上所述,通過對(duì)現(xiàn)有旅游實(shí)踐教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新,構(gòu)建以能力提升為導(dǎo)向、旅游人才培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步,符合“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力”的培養(yǎng)原則的旅游管理專業(yè)本科“一?五?二?三”實(shí)踐教學(xué)模式,對(duì)促進(jìn)我國旅游產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,實(shí)現(xiàn)從旅游大國到旅游強(qiáng)國的戰(zhàn)略構(gòu)想具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

第6篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】《模擬導(dǎo)游》實(shí)訓(xùn)課程;教學(xué)內(nèi)容及教法;思考

模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程是中職學(xué)校旅游服務(wù)專業(yè)開設(shè)的一門重要課程,它集理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)為一體。強(qiáng)調(diào)的是理論需緊密與實(shí)際相結(jié)合,重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能。筆者從事中職學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)十余載,期間利用假期多次為旅行社帶團(tuán),為教學(xué)積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),本文在探討教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,分析了模擬導(dǎo)游課程需掌握的幾塊內(nèi)容,以及如何根據(jù)技能展開教學(xué)的方法。

一、模擬導(dǎo)游教學(xué)內(nèi)容分析

(一)導(dǎo)游講解技能

語言是導(dǎo)游人員最重要的基本功之一。導(dǎo)游語言是指導(dǎo)游員與游客交流思想感情、指導(dǎo)游覽、進(jìn)行講解、傳播文化時(shí)使用的一種具有豐富表現(xiàn)力、生動(dòng)形象的口頭語言。導(dǎo)游語言對(duì)模擬導(dǎo)游實(shí)踐的操作有著直接影響的作用,通常在旅游目的地的沿途和旅游景點(diǎn)的現(xiàn)場中運(yùn)用的是導(dǎo)游講解語言,目的是使游客了解各種知識(shí),從對(duì)旅游景觀的欣賞中得到美的享受。在導(dǎo)游員提供的各項(xiàng)服務(wù)中,旅游者感受最為真切的莫過于導(dǎo)游員的講解服務(wù),這也成為了旅游者評(píng)價(jià)導(dǎo)游服務(wù)的重要標(biāo)準(zhǔn),因此課堂中對(duì)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游講解語言的訓(xùn)練,以及對(duì)導(dǎo)游詞的創(chuàng)作引導(dǎo)顯得尤為重要。

(二)導(dǎo)游帶團(tuán)技能

導(dǎo)游帶團(tuán)技能是指導(dǎo)游按照有關(guān)服務(wù)規(guī)程結(jié)合自身知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為團(tuán)隊(duì)活動(dòng)提供組織、協(xié)調(diào)的技能。在帶團(tuán)的過程中常會(huì)出現(xiàn)不在旅游計(jì)劃中的意外情況,導(dǎo)游需具備應(yīng)變處理的能力,因此,上課過程中必須不斷鞏固學(xué)生一個(gè)理念,導(dǎo)游帶團(tuán)技能是導(dǎo)游工作的一個(gè)重要保障。而在教學(xué)過程中常常出現(xiàn)了學(xué)生注重語言技能,而忽視帶團(tuán)技能,可現(xiàn)實(shí)情況,參加社會(huì)工作的導(dǎo)游普遍具備豐富的帶團(tuán)技能,但在語言上略顯不足,因此在模擬導(dǎo)游課程中,強(qiáng)調(diào)雙簧其下。

(三)導(dǎo)游服務(wù)技能

游客是導(dǎo)游的衣食父母,應(yīng)該以誠相待。導(dǎo)游要把每一位游客的這次旅游,當(dāng)作是游客生命中最精彩的一次來安排,做好每件事,帶好每批團(tuán)。導(dǎo)游人員想游客之所想,急游客之所急,干游客之所需,經(jīng)常與游客進(jìn)行溝通,包括意見溝通和情感溝通。導(dǎo)游員要向游客提供真誠的超常服務(wù),熱情的微笑服務(wù),讓微笑服務(wù)溫暖旅游者的心。在教學(xué)中,讓每個(gè)學(xué)生樹立心誠、眼尖、口靈、腳勤、手快的服務(wù)意識(shí)。

(四)特色才藝展示技能

所謂導(dǎo)游才藝是指導(dǎo)游員通過自身的表演或娛樂活動(dòng)來增加和調(diào)動(dòng)游客在旅游過程中的情趣,營造一個(gè)健康、活躍的氛圍,建立良好的人際關(guān)系。眾所周知,導(dǎo)游不僅需要強(qiáng)健的體魄,廣博的知識(shí),高超的技能,同時(shí)也需要多才多藝。但導(dǎo)游才藝應(yīng)是選取適用于導(dǎo)游工作且便于展示的個(gè)人才藝。例如歌曲演唱、腦筋急轉(zhuǎn)彎、簡單魔術(shù)、模仿、講故事、說笑話、互動(dòng)游戲等。在帶團(tuán)過程中,導(dǎo)游才藝成為了一種工作需要,特別是長時(shí)間行車路段,通過導(dǎo)游的組織、展示,能充分調(diào)動(dòng)游客的積極性,增強(qiáng)導(dǎo)游與游客,游客與游客之間的交流。

二、創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)方法

(一)充分利用課前五分鐘

在上課過程中可以課前先留出五分鐘,讓每位學(xué)生走上講臺(tái)為其提供一個(gè)展示個(gè)性才藝的機(jī)會(huì),這不僅能鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)、展示良好的才藝,同時(shí)營造了輕松、活潑的課堂氛圍,同學(xué)間可相互借鑒,這是每堂實(shí)訓(xùn)課中的重要環(huán)節(jié)。在教學(xué)過程中提醒學(xué)生很多導(dǎo)游在這方面易走彎路,為取悅客人,不惜犧牲自身的代價(jià),大講黃色笑話。需引導(dǎo)學(xué)生才藝的內(nèi)容必須健康向上,外加一定的藝術(shù)表現(xiàn)力。好的才藝應(yīng)該是既能增加游客的興趣,又能提供地方特色,如用方言表演耳熟能詳?shù)母枨皇橐环N好的才藝表演。

(二)情景模擬教學(xué)活動(dòng)

情景模擬教學(xué)是指在教師指導(dǎo)下學(xué)生模擬某一崗位或扮演某一角色在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動(dòng)教學(xué)法。導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程中,我先在課前準(zhǔn)備幾個(gè)帶團(tuán)過程中發(fā)生的案例,讓學(xué)生分組設(shè)定角色,每位學(xué)生在表演的過程中,注意其語言的訓(xùn)練及交際語言的培養(yǎng),并且就突發(fā)狀況,觀察學(xué)生分析問題,解決困難的能力。然后與同學(xué)們一起探討,并一起找出最佳的解決方案。通過不斷模擬教學(xué),讓學(xué)生既聯(lián)系工作實(shí)際,又能加深印象,達(dá)到較好的教學(xué)效果。

(三)廣泛使用案例教學(xué)

在當(dāng)前形勢下,科學(xué)地運(yùn)用案例教學(xué)法,以改變傳統(tǒng)的、單一的教學(xué)模式,有利于模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程實(shí)效性的提高。首先模擬導(dǎo)游課程中必須要廣泛使用案例教學(xué),例如在講到導(dǎo)游帶團(tuán)中強(qiáng)調(diào)的導(dǎo)游首先不能帶錯(cuò)這一點(diǎn),我就結(jié)合自己帶團(tuán)到江西三清山,因地陪是實(shí)習(xí)導(dǎo)游,而把客人帶錯(cuò)路。而引發(fā)的客人抱怨不斷,并投訴旅行社,從而給旅行社造成了重大損失等負(fù)面影響,并把處理方案擺到課堂上,讓學(xué)生細(xì)細(xì)去體會(huì),這就要求教師必須是雙師型或具備雙師素質(zhì),對(duì)實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)了如指掌;其次在案例的選擇上要注意典型性和真實(shí)性;再次,案例的選擇上要注意正反面例子相互結(jié)合。

(四)組織學(xué)生到實(shí)地學(xué)習(xí)和講解

室內(nèi)的模擬盡管能發(fā)揮一定的作用,但畢竟沒有現(xiàn)場教學(xué)的真實(shí)感,要提高實(shí)戰(zhàn)能力,還要重視校外實(shí)訓(xùn)。一般情況下,我會(huì)在實(shí)訓(xùn)課中至少安排兩次學(xué)生到旅游景點(diǎn)踩點(diǎn)學(xué)習(xí)觀摩,例如,最近一次組織學(xué)生到中國十大歷史文化名街的福州三坊七巷實(shí)訓(xùn),首先把學(xué)生當(dāng)成一個(gè)旅行團(tuán),由我親自為他們進(jìn)行導(dǎo)游講解服務(wù);接著由學(xué)生自己來扮演導(dǎo)游的角色,把其他同學(xué)看作客人進(jìn)行服務(wù);有時(shí)剛好遇到有旅游團(tuán)在參觀游覽,請(qǐng)學(xué)生在旁邊觀摩導(dǎo)游是如何提供講解服務(wù)的,最后進(jìn)行總結(jié)分析。實(shí)地教學(xué)不僅能提高學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,真實(shí)的現(xiàn)場感對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和提高綜合素質(zhì)有很重要的作用。

(五)開展形式活潑的各類比賽

第7篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】高職;旅游英語;模式;方法;實(shí)踐

教育部(教高〔2006〕16 號(hào))文件指出,“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量?!蔽以涸谡n程設(shè)置上,力爭突出地方性與實(shí)用性,注重學(xué)生素質(zhì)以及能力的培養(yǎng)。課程的主要特色與創(chuàng)新包括:教學(xué)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,課堂教學(xué)與課外實(shí)踐活動(dòng)相輔相成,注重實(shí)踐能力培養(yǎng),學(xué)以致用。

一、教學(xué)模式的創(chuàng)新與設(shè)計(jì)

1. 采用以工作過程為導(dǎo)向,以實(shí)踐教學(xué)為主線的教學(xué)設(shè)計(jì)

無論是課程內(nèi)容的選取,還是教學(xué)內(nèi)容的組織,始終圍繞英語導(dǎo)游和旅行社的實(shí)際工作內(nèi)容。將分散的旅游英語專業(yè)知識(shí),融入到實(shí)際工作需求當(dāng)中,突出知識(shí)的應(yīng)用性,同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)英語導(dǎo)游工作以及旅行社的實(shí)務(wù)工作有一個(gè)清晰的理解。整個(gè)工作流程包含兩個(gè)模塊:旅游接待(接機(jī)、交通、住宿、購物、餐館、醫(yī)療、銀行等);河北景點(diǎn)講解(紅色旅游、自然景觀、人文景觀)。

課程實(shí)訓(xùn)依托石家莊旅游資源優(yōu)勢,與多家旅行社、景區(qū)建立密切聯(lián)系。由教師帶領(lǐng)學(xué)生到景點(diǎn)、旅行社見習(xí)、觀摩,在真實(shí)環(huán)境中實(shí)踐。這種課程實(shí)踐與將來學(xué)生所從事的實(shí)際工作情況完全相同,因此通過該任務(wù)的完成讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)、方法和技能,真實(shí)地反映了崗位的能力需求。

2. 采用“教、學(xué)、做”一體化的“情景模擬”教學(xué)模式。

在本課程的教學(xué)中我們改變以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的工作導(dǎo)向式教學(xué),利用河北省內(nèi)豐富的旅游資源,采用“情景模擬”的教學(xué)模式。由教師布置任務(wù)、學(xué)生自行搜集資料并進(jìn)行講解、然后由同學(xué)打分、教師點(diǎn)評(píng),進(jìn)行小結(jié)。實(shí)際授課過程中,教師和其他同學(xué)扮演游客。課程結(jié)束時(shí),由同學(xué)和教師分別給予評(píng)價(jià),并做課后小結(jié),計(jì)入平時(shí)成績。這種教學(xué)模式使學(xué)生充分了解了旅游過程中的途中講解、景點(diǎn)講解、線路設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了高職高專的職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

3. 突出實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)模式

高職院校旅游英語專業(yè)的教學(xué)宗旨是培養(yǎng)適合旅游管理、服務(wù)第一線的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才,在此培養(yǎng)目標(biāo)的要求下,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為主的實(shí)訓(xùn)教學(xué)在整個(gè)高職實(shí)踐教學(xué)中占有越來越重要的地位。旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)主要包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn),因此,我們?cè)谛?nèi)設(shè)立模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室和酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)室;在校外與企業(yè)合作設(shè)立導(dǎo)游和酒店實(shí)訓(xùn)基地。通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn),學(xué)生可以在真實(shí)的情境中親身體驗(yàn),加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德的培養(yǎng),將所掌握的理論知識(shí)實(shí)踐化,并進(jìn)一步了解社會(huì)對(duì)旅游英語專業(yè)的需求狀況。通過校外實(shí)訓(xùn),學(xué)生將會(huì)獲得大量關(guān)于理論知識(shí)的感性材料,有助于加深對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解和應(yīng)用,對(duì)進(jìn)一步深化知識(shí)結(jié)構(gòu)和創(chuàng)造性地應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題具有重要意義。

二、多種教學(xué)方法的運(yùn)用

本課程主要特色是理論知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合,課程的教學(xué)效果主是考察學(xué)生的語言綜合能力和旅游英語溝通能力是否提高。為了達(dá)到設(shè)計(jì)的教學(xué)效果,我們采取大量采用“情景模擬法”和案例教學(xué)法。教學(xué)活動(dòng)的開展以學(xué)生為中心,教師點(diǎn)評(píng)講解、總結(jié),充分考慮到學(xué)生已經(jīng)掌握的外語和旅游知識(shí),借助河北的旅游資源、我院校內(nèi)景點(diǎn)及導(dǎo)游模擬語言訓(xùn)練教室,模擬各種導(dǎo)游工作場景,通過講解、訓(xùn)練和實(shí)踐,總結(jié)英語導(dǎo)游知識(shí)。

1.情景模擬實(shí)踐教學(xué)

在教學(xué)中,教師不可能將真實(shí)情景搬入課堂,但能模擬真實(shí)情景,通過創(chuàng)設(shè)接近真實(shí)語言環(huán)境的模擬情景,幫助學(xué)生了解對(duì)話內(nèi)容,逼真地再現(xiàn)對(duì)話情境,使學(xué)生有身臨其境的感覺,激發(fā)了他們內(nèi)在的表達(dá)欲望,從而積極地參與活動(dòng),加深了對(duì)對(duì)話內(nèi)容的理解。在客觀條件許可的情況下,充分利用社會(huì)資源,如在學(xué)習(xí)“景點(diǎn)介紹”時(shí),將實(shí)踐地點(diǎn)放在開放式景點(diǎn),學(xué)習(xí)者分別扮演導(dǎo)游和游客,既鍛煉了語言能力,也增強(qiáng)了對(duì)非言語交際行為的理解,同時(shí)還對(duì)獨(dú)立自信的心理素質(zhì)的培養(yǎng)大有裨益。

2. “五步循環(huán)法”實(shí)踐教學(xué)

教師根據(jù)認(rèn)識(shí)―實(shí)踐―再認(rèn)識(shí)―再實(shí)踐的理論,通過教師講授―學(xué)生體驗(yàn)―小組任務(wù)―教師歸納―學(xué)生再實(shí)踐,使學(xué)生在認(rèn)識(shí)、實(shí)踐中提高對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐水平,不但使其掌握課程的知識(shí)內(nèi)容和技能要求,而且由于強(qiáng)化了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體意識(shí),能夠激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)求實(shí)精神。

3.“自主探究法”實(shí)踐教學(xué)

在課上通常將學(xué)生分成若干小組,在小組任務(wù)中,學(xué)生需自行檢索完成小組任務(wù)所需的材料,根據(jù)教師指導(dǎo),學(xué)會(huì)查找篩選分析資料,培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的興趣和發(fā)現(xiàn)分析解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和實(shí)踐動(dòng)手能力,最終完成小組任務(wù)。該方法極大地促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),也為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

綜合上述,我們必須以市場需求和就業(yè)為導(dǎo)向,依據(jù)企業(yè)實(shí)際的工作任務(wù)、工作過程和工作情境設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域,以工學(xué)結(jié)合為手段,構(gòu)建基于工作過程的高職高專旅游英語課程,以培養(yǎng)學(xué)生全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力為教學(xué)的最終目標(biāo),為學(xué)生的未來職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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[2] 崔玲.高職高專旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策[J].中國科技信息,2009(24).

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第8篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】旅游產(chǎn)業(yè);旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng)模式;課程體系

隨著旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),旅游總收入在國民經(jīng)濟(jì)中所占的比重越來越大。在不斷發(fā)展的背景下,旅游產(chǎn)業(yè)的格局也面臨調(diào)整,其中旅行社的發(fā)展尤其令人關(guān)注。旅行社由線下走向線上,旅游電子商務(wù)發(fā)展迅猛,都成為旅行社發(fā)展中的新業(yè)態(tài)和新趨勢。傳統(tǒng)旅行社在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的過程中也不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以港中旅為代表的一批實(shí)力雄厚的旅行社,已走上了投資多元化的發(fā)展道路,通過投資酒店、景區(qū)獲利,開創(chuàng)了旅行社贏利的新模式。景區(qū)逐漸擺脫行政化的管理模式,走上市場化運(yùn)作,對(duì)景區(qū)產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷的重視達(dá)到了前所未有的程度。在旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新背景下,高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式也應(yīng)伴隨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而革新。

一、“中職、高職、應(yīng)用本科銜接”人才培養(yǎng)模式

目前旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)仍然以操作型技能人才為目標(biāo),雖然能滿足學(xué)生初次就業(yè)的崗位需要,但不能滿足學(xué)生的中長期發(fā)展,為學(xué)生在職業(yè)生涯中職位遷升所提供的知識(shí)積累也較少。學(xué)生大多能勝任中小旅行社的門市接待、計(jì)調(diào)、地接導(dǎo)游和一些景區(qū)的講解等工作,但從一線員工上升到管理層的機(jī)率很小,任職于三大旅行社和5A級(jí)景區(qū)的畢業(yè)生的升職空間就更小。這一不盡人意的就業(yè)現(xiàn)狀或可歸因于現(xiàn)行的高職旅游人才培養(yǎng)思路。

高職旅游教育過于強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)的技能性,對(duì)理論知識(shí)尤其是經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)理論知識(shí)的傳授不太重視,但產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻對(duì)畢業(yè)生相關(guān)知識(shí)的要求不斷提升。高職教育“工學(xué)結(jié)合”的教育特點(diǎn),決定了旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)思路必須進(jìn)行調(diào)整,卓越技能型人才應(yīng)成為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。結(jié)合行業(yè)實(shí)際和學(xué)院辦學(xué)特色,我們?cè)诼糜喂芾韺I(yè)中嘗試“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)模式,該培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)了從中職到本科的人才培養(yǎng)銜接和跨越,在原有“2+1”高職人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充了中職與高職銜接的“3+3”人才培養(yǎng)內(nèi)容、高職與本科銜接的“3+2”人才培養(yǎng)內(nèi)容。

“3+3”針對(duì)優(yōu)秀中職畢業(yè)生,是指學(xué)生在中職的旅游管理專業(yè)就讀三年后,經(jīng)考試合格可進(jìn)入高職旅游管理專業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)深造三年。相比于高職學(xué)生,中職學(xué)生接觸行業(yè)的時(shí)間早,思維活躍,動(dòng)手能力強(qiáng),服務(wù)技能過硬,但理論修養(yǎng)不足,通過兩年的高職階段學(xué)習(xí),學(xué)生的理論修養(yǎng)、分析和歸納總結(jié)能力以及文案寫作能力有了較大程度的提高。

“3+2”主要針對(duì)部分優(yōu)秀高職學(xué)生,是指部分學(xué)生前三年完成高職教育,取得??飘厴I(yè)證書后,經(jīng)本科院??己撕细竦目蛇M(jìn)入本科教育,修完全部課程且成績合格者,頒發(fā)本科文憑,符合條件的可授予學(xué)士學(xué)位。2013年,江蘇省教育廳《關(guān)于繼續(xù)做好江蘇省現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》(蘇教職〔2013〕9號(hào)),我院成功獲批與南京師范大學(xué)組織實(shí)施高職與本科旅游管理專業(yè)“3+2”分段培養(yǎng)的試點(diǎn)項(xiàng)目,共同培養(yǎng)旅游職業(yè)本科層次的高端技能型人才。

作為旅游高等教育發(fā)展中的一個(gè)類型,旅游職業(yè)教育的完整體系應(yīng)包括旅游高職、旅游應(yīng)用本科、旅游專業(yè)碩士、旅游專業(yè)博士等。目前,我國旅游職業(yè)教育主要包括旅游中職和旅游高職,旅游行業(yè)高學(xué)歷實(shí)踐人才相對(duì)匱乏?!爸新毃D高職―本科銜接”人才培養(yǎng)思路貫通了旅游技能型人才成長的立交橋,加速了與國際旅游職業(yè)教育的接軌,滿足了旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)于多樣化旅游人才培養(yǎng)的需求,對(duì)構(gòu)建現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系具有十分重要的意義。

二、“中職、高職、應(yīng)用本科銜接”人才培養(yǎng)的實(shí)施

在“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)的創(chuàng)新過程中,必須把握課程體系、課程內(nèi)容、人才評(píng)價(jià)、師資隊(duì)伍建設(shè)四個(gè)關(guān)鍵要素。

(一)立足產(chǎn)業(yè)實(shí)際的課程體系建設(shè)

課程體系是人才培養(yǎng)模式的核心。目前的課程建設(shè)主要有三種思路:一是圍繞產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建課程體系,二是圍繞職業(yè)崗位群構(gòu)建課程體系,三是圍繞學(xué)科基礎(chǔ)構(gòu)建課程體系。本科院校多采用圍繞學(xué)科基礎(chǔ)構(gòu)建專業(yè)的發(fā)展思路,高職院大多圍繞職業(yè)崗位群構(gòu)建專業(yè)。根據(jù)行業(yè)實(shí)際,在走訪多名行業(yè)專家后,我院旅游管理專業(yè)的課程體系采取圍繞產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建思路。課程設(shè)計(jì)的基本思路是以滿足全面發(fā)展的共性要求的“平臺(tái)”課程和實(shí)現(xiàn)不同行業(yè)需求的人才分流培養(yǎng)的“模塊”課程為主要形式,按照由簡單到綜合和由易到難的原則,進(jìn)行課程的整體設(shè)計(jì)。通過課程體系的平臺(tái)共享和模塊分流,凸顯課程的適應(yīng)性,發(fā)揮課程在拓展專業(yè)方向方面的引導(dǎo)優(yōu)勢。

課題組深入分析了旅游產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)的三大支柱中旅行社業(yè)的發(fā)展尤為關(guān)鍵,景區(qū)業(yè)近年來發(fā)展迅猛。 隨著旅游法出臺(tái),這兩大行業(yè)都對(duì)旅游人才的理論素養(yǎng)和職業(yè)技能提出了新的要求,因此以三年制高職課程為突破口首先進(jìn)行課程體系的改革。

將滿足導(dǎo)游資格考試需要的導(dǎo)游服務(wù)技能和導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)類課程設(shè)計(jì)為平臺(tái)課程,主要包括《旅游學(xué)概論》、《中國旅游地理》、《中國旅游客源國概況》、《旅游文化》、《旅游法規(guī)》、《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)務(wù)》、《導(dǎo)游詞講解與設(shè)計(jì)》、《旅游市場營銷》八門課程。以體現(xiàn)專業(yè)發(fā)展方向的《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃實(shí)務(wù)》為基礎(chǔ)構(gòu)建模塊課程體系。學(xué)生通過模塊課程的學(xué)習(xí),明確自己的專攻方向,從第二學(xué)年下半學(xué)年開始選擇主修方向。旅行社方向的課程體系中增加了《旅行社票務(wù)》、《旅游電子商務(wù)》、《旅游物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)》、《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》等拓展課程;景區(qū)方向增加了《旅游景區(qū)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與策劃》、《景區(qū)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)與解讀》、《園林美學(xué)》、《園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)(CAD)》等,市場營銷方向則增加了《商務(wù)談判與推銷技巧》、《定價(jià)策略》、《分銷渠道》、《客戶關(guān)系管理》等。通過平臺(tái)課程、模塊課程的教學(xué),使學(xué)生在第二學(xué)年逐漸明確自己的興趣與學(xué)習(xí)方向,盡早明確就業(yè)方向。

在公共平臺(tái)搭建和專業(yè)人才分流的課程體系基礎(chǔ)上,針對(duì)不同學(xué)制的要求對(duì)課程體系再次進(jìn)行微調(diào)?!?+3”中職與高職銜接的課程體系中,弱化了學(xué)生已經(jīng)掌握的導(dǎo)游服務(wù)技能等與導(dǎo)游資格考試開始相關(guān)的內(nèi)容,有效降低了課程的重復(fù)性,加大了《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃》等管理類課程的課時(shí)量,拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。針對(duì)行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),又增加了《旅游物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)》、《旅游電子商務(wù)》等新興課程和《園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)(CAD)》等跨專業(yè)課程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和多角度分析問題的能力。

“3+2”高職與本科銜接的課程體系正在不斷探索之中,在“3+2”中三年的高職課程一方面強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生分析能力的培養(yǎng),如將原有高職課程中的《中國旅游地理》課程改為《旅游地理學(xué)》課程,強(qiáng)調(diào)從地理空間分析的角度培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游各要素的認(rèn)知,而非粗略地了解我國的旅游資源,同時(shí)結(jié)合應(yīng)用性本科的培養(yǎng)需要,增加了《旅游資源評(píng)價(jià)與開發(fā)》、《旅游規(guī)劃》等本科課程。另一方面,高職課程仍然強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生操作技能的培養(yǎng),將為導(dǎo)游資格考試服務(wù)的平臺(tái)課程全部保留,以體現(xiàn)應(yīng)用型本科理實(shí)一體的特色。

(二)符合產(chǎn)業(yè)需求的課程內(nèi)容和人才評(píng)價(jià)方式

在課程體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,課程內(nèi)容和人才評(píng)價(jià)方式也順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

1. 課程內(nèi)容改革。校企合作共商課程主要是從行業(yè)發(fā)展的角度對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整的重點(diǎn)是《旅行社管理實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》、《旅游策劃》三門模塊課程。通過改革,將《旅行社管理實(shí)務(wù)》課程分解為《旅行社概論》、《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》、《旅游社營銷實(shí)務(wù)》、《旅行社電子商務(wù)》《旅行社質(zhì)量監(jiān)控管理實(shí)務(wù)》五個(gè)模塊課程;將《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》課程分解為《景區(qū)概論》、《景區(qū)服務(wù)實(shí)務(wù)》、《景區(qū)管理實(shí)務(wù)》三個(gè)模塊;將《旅游策劃》課程改革分解為《旅游形象策劃》、《旅游產(chǎn)品策劃》、《旅游商品策劃》、《旅游節(jié)慶策劃》、《旅游廣告策劃》、《旅游公關(guān)策劃》六個(gè)模塊。模塊設(shè)計(jì)主要從行業(yè)需求出發(fā),將課程改革真正與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際相結(jié)合。隨著旅行社的發(fā)展,旅游門市的作用逐漸減弱,旅游網(wǎng)站的作用日益凸顯,因此旅行社課程內(nèi)容中刪減了關(guān)于門市接待的相關(guān)內(nèi)容,增加了旅行社電商營銷和旅游線路產(chǎn)品設(shè)計(jì)等行業(yè)人才更需要的內(nèi)容。相比于一般的電子商務(wù)課程,又適當(dāng)刪減了網(wǎng)頁設(shè)計(jì)和程序編輯的內(nèi)容,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)和程序編輯等內(nèi)容一般由旅行社進(jìn)行外包,而不需要旅游企業(yè)的工作工作人員具體掌握。

在教材編寫體例上,校企合作的教材更強(qiáng)調(diào)教材的實(shí)用性和可操作性。如旅行社系列教材中的《導(dǎo)游操作實(shí)務(wù)》、《計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)》等內(nèi)容,改變了原有的章節(jié)編寫方式,以表格的形式一步步記錄操作要領(lǐng)和工作內(nèi)容,并附之以相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的拓展介紹,真正做到與行業(yè)接軌,為行業(yè)服務(wù)。

2. 評(píng)價(jià)方式改革。在人才培養(yǎng)中嵌入企業(yè)對(duì)人才的評(píng)價(jià),改變以往人才考核以教師考核為主的現(xiàn)狀。尤其是三大模塊課程,每個(gè)模塊的具體教學(xué)中都需要聘請(qǐng)行業(yè)專家到校指導(dǎo)教學(xué),針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況給予評(píng)價(jià),行業(yè)專家的評(píng)價(jià)約占學(xué)生期末總評(píng)的20%。

(三)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的“雙師”隊(duì)伍建設(shè)

“雙師”隊(duì)伍建設(shè)一直是高職教育的特色之一,為企業(yè)服務(wù)也是高職的社會(huì)責(zé)任所在。近年來隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,旅游咨詢和旅游規(guī)劃項(xiàng)目愈來愈多,通過橫向課題培養(yǎng)雙師隊(duì)伍,提高教師的科研水平和服務(wù)社會(huì)的能力,已成為教師成長的主要途徑。

在橫向課題的完成過程中,教師通過參與橫向課題,及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),更新授課內(nèi)容,使授課內(nèi)容更加切合行業(yè)實(shí)際,既具有理論深度,又具有實(shí)戰(zhàn)價(jià)值,真正體現(xiàn)高職教育“理實(shí)一體”的辦學(xué)特色。

三、人才培養(yǎng)創(chuàng)新的成效與反思

(一)畢業(yè)生競爭力增強(qiáng)

人才培養(yǎng)方式調(diào)整以來,學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的認(rèn)識(shí),不再局限于導(dǎo)游講解的層次,而是真正從行業(yè)和企業(yè)的角度來了解旅行社、景區(qū)、旅游服務(wù)公司等。由于具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),一些在中小旅游企業(yè)工作的學(xué)生能夠很自如地在各個(gè)崗位間輪崗,成為一專多能型的人才,深受企業(yè)好評(píng)。在大中型旅游企業(yè)工作的學(xué)生能出色地完成崗位任務(wù),并通過繼續(xù)培訓(xùn)、學(xué)歷提升等方式勝任新的工作崗位。

(二)學(xué)院聲譽(yù)不斷提高

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使校企合作關(guān)系愈加密切,多項(xiàng)校企橫向課題的開展使高職院校真正發(fā)揮了為企業(yè)和決策機(jī)構(gòu)積極建言獻(xiàn)策的作用,“產(chǎn)、學(xué)、研”機(jī)制不斷創(chuàng)新,雙師隊(duì)伍不斷成熟,學(xué)院在行業(yè)的影響不斷擴(kuò)大。

(三)專業(yè)分流不平衡

平臺(tái)共享和專業(yè)分流是本次課程體系改革的亮點(diǎn)所在。但目前旅游管理專業(yè)的三大核心專業(yè)發(fā)展卻不平衡,旅行社專業(yè)是中央財(cái)政支持的特色專業(yè),專業(yè)基礎(chǔ)較好,教學(xué)改革成果豐富,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平高,對(duì)學(xué)生吸引力大。景區(qū)專業(yè)和市場營銷專業(yè)建立時(shí)間較晚,專業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱,對(duì)學(xué)生的吸引力較弱。但從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度而言,旅行社的導(dǎo)游人才已基本飽和,景區(qū)人才和旅游營銷人才的需求量卻逐年增加。因此,在高職旅游專業(yè)中,加大對(duì)景區(qū)專業(yè)和旅游營銷專業(yè)的建設(shè)力度,完善高職旅游管理專業(yè)建設(shè),調(diào)整專業(yè)發(fā)展的方向,以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的需要,顯得尤為重要。

參考文獻(xiàn)

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第9篇:旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文

高職導(dǎo)游實(shí)務(wù)教學(xué)資源庫建設(shè)

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院作為國家示范性高職院校,一直將課程建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作。自2008年起,校企合作對(duì)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》進(jìn)行開發(fā)建設(shè),其教學(xué)資源庫建設(shè)已初步完成,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)交流測驗(yàn)、相關(guān)職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會(huì)人員培訓(xùn),提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和導(dǎo)游從業(yè)素質(zhì)技能,并為今后建設(shè)旅游管理專業(yè)其他課程教學(xué)資源庫和社會(huì)服務(wù)平臺(tái)積累了經(jīng)驗(yàn)。

一、教學(xué)資源庫建設(shè)研究的理念

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院以“高職教育理念突出、科學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、校企開發(fā)管理、資源開放共享、持續(xù)有序更新”為設(shè)計(jì)理念,開展教學(xué)資源庫建設(shè)。邀請(qǐng)黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚(yáng)國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業(yè),通過企業(yè)調(diào)研、學(xué)生座談、專家討論,總結(jié)了工作過程導(dǎo)向的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程教學(xué)資源需求,由專業(yè)教師協(xié)同現(xiàn)代教育中心教師一起進(jìn)行資源庫的開發(fā)操作,企業(yè)員工參與教學(xué)資源庫的使用并委派專人進(jìn)行部分功能的管理,充分保障了教學(xué)資源庫的建設(shè)思路、建設(shè)系統(tǒng)、建設(shè)內(nèi)容和使用效果。

二、教學(xué)資源庫的建設(shè)目標(biāo)

1.最大程度地實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn)課堂,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

通過該資源庫自主學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)檢測、考證輔導(dǎo)、合作交流、大賽培訓(xùn)、協(xié)作研究等功能,最大程度地實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂,提高導(dǎo)游資格證考試通過率及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,輻射國家旅游發(fā)展

資源庫在典型工作任務(wù)、授課案例等內(nèi)容的選取上多數(shù)立足黑龍江省旅游業(yè)實(shí)際,有利于學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)和導(dǎo)游證考取,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí),在培養(yǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國家著名景區(qū)景點(diǎn)等,具有普適性,有助于學(xué)生走出龍江,盡快融入各地的導(dǎo)游隊(duì)伍,輻射國家旅游發(fā)展。

3.實(shí)現(xiàn)資源共享,服務(wù)院校、企業(yè)和社會(huì)

與相關(guān)高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)資源共享,提供企業(yè)員工培訓(xùn),服務(wù)院校、企業(yè)和社會(huì),推動(dòng)示范院校建設(shè)成果的固化、采集和推廣,提高行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與技能,實(shí)現(xiàn)示范院校的對(duì)外引領(lǐng)與服務(wù)。

三、建設(shè)內(nèi)容

資源庫共建設(shè)了十個(gè)板塊,構(gòu)筑了相對(duì)完整的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教學(xué)資源庫體系。具體內(nèi)容如下:

1.網(wǎng)絡(luò)課堂

主要包括課程說明、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)游行業(yè)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)和電子教案、電子課件、授課錄像、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、作業(yè)習(xí)題等,便于學(xué)生自學(xué)課程基本知識(shí)或進(jìn)行自主復(fù)習(xí)。

2.考證輔導(dǎo)

融入全國導(dǎo)游資格證書考試相關(guān)內(nèi)容,圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識(shí)點(diǎn)并提示性地做好了總結(jié)工作。為培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納、獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)的能力,以“知識(shí)樹”的形式設(shè)計(jì)了學(xué)生總結(jié)填充樹葉的環(huán)節(jié),提示學(xué)生的自我總結(jié)復(fù)習(xí)。整理、設(shè)計(jì)了1000道模擬試題,便于學(xué)生自測考核,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,效果較好。

3.導(dǎo)游家園

嚴(yán)把準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導(dǎo)游引入互動(dòng)版塊,為行業(yè)精英與學(xué)生搭建互動(dòng)交流的平臺(tái),發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學(xué)生,同時(shí)為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺(tái)。

4.名家講壇

邀請(qǐng)行業(yè)專家和專業(yè)教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)做專業(yè)報(bào)告,并通過互動(dòng)答疑解惑,為學(xué)生傳播知識(shí),也對(duì)企業(yè)人員給予相關(guān)培訓(xùn)指導(dǎo)。

5.知識(shí)集錦

以文本、圖畫、視頻及動(dòng)畫等多種形式不斷添加導(dǎo)游知識(shí)、景點(diǎn)欣賞、奇聞趣事等,豐富學(xué)生和企業(yè)人員的知識(shí),為其實(shí)現(xiàn)“博雜精”提供機(jī)會(huì)。

6.名作欣賞

將網(wǎng)絡(luò)搜集的優(yōu)秀導(dǎo)游詞、游記及攝影作品,以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會(huì)放在此平臺(tái)上共享,供大家借鑒品評(píng)、學(xué)習(xí)交流。

7.技能競賽

將各級(jí)導(dǎo)游詞創(chuàng)作大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實(shí)況錄像等結(jié)集共享,讓學(xué)生觀摩欣賞,對(duì)大賽有興趣的同學(xué)們也在此交流經(jīng)驗(yàn),也實(shí)現(xiàn)了選手們部分賽項(xiàng)的自主訓(xùn)練,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)成長。

8.情景再現(xiàn)

利用文本、視頻、動(dòng)畫等方式展示導(dǎo)游帶團(tuán)流程及案例,讓學(xué)生們模擬實(shí)踐中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件和個(gè)別要求,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力和實(shí)踐能力。

9.招聘求職

在校企之間搭建一個(gè)招聘求職的平臺(tái),企業(yè)和學(xué)生可互相選擇,既為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì),也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動(dòng)問題,為企業(yè)挑選并長期培養(yǎng)忠實(shí)員工提供機(jī)會(huì)。

10.創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)