休閑農(nóng)業(yè)精選(九篇)

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第1篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

農(nóng)業(yè)休閑景觀是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)服務(wù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)自然生態(tài)景觀資源，經(jīng)過(guò)專業(yè)策劃管理運(yùn)營(yíng)。將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)文化價(jià)值，通過(guò)體驗(yàn)感受的形式進(jìn)行銷售的行為。農(nóng)業(yè)休閑景觀的經(jīng)營(yíng)主要是針對(duì)城市居民渴望農(nóng)村樸實(shí)的生活和自然的生態(tài)環(huán)境。通過(guò)吃綠色菜、住農(nóng)家院、賞農(nóng)村景、看農(nóng)村戲、采摘體驗(yàn)、農(nóng)作鍛煉、農(nóng)業(yè)科教等感受活動(dòng)。使人們得到特有的享受與教育。這種副業(yè)將農(nóng)業(yè)資源深化挖掘，對(duì)改善農(nóng)業(yè)自然生態(tài)環(huán)境；調(diào)整改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)壓力；增加農(nóng)民收入；縮小城鄉(xiāng)差別；擴(kuò)大內(nèi)需；發(fā)展開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游：拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)等都起到了促進(jìn)和發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)休閑景觀的分類

農(nóng)業(yè)休閑景觀主要由兩類組成，一類是農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，主要指農(nóng)耕土地、生產(chǎn)工具、農(nóng)作植被、生態(tài)水域等；一類是人造景觀，主要指建筑物、交通道路、景觀基礎(chǔ)設(shè)施、綠化植物、公共廣場(chǎng)、街區(qū)等。但相對(duì)于城市景觀來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)休閑景觀還是以自然生態(tài)景觀為主。

二、農(nóng)業(yè)休閑景觀的功能

農(nóng)業(yè)休閑景觀園具備種植采摘、餐飲娛樂(lè)、旅游觀光、休閑體驗(yàn)、科普教育等諸多適用功能的農(nóng)業(yè)園區(qū)。農(nóng)業(yè)休閑景觀不只是單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。而且成為美化環(huán)境、綠化市容，以及觀光、休閑、學(xué)習(xí)的重要產(chǎn)業(yè)。不同地域文化的農(nóng)業(yè)園區(qū)會(huì)有不同的特點(diǎn)定位，但農(nóng)業(yè)休閑景觀共同的功能是統(tǒng)一的，主要有以下幾個(gè)方面：

1　生態(tài)展示功能

農(nóng)業(yè)休閑景觀的自然生態(tài)展示是其特有的主體景觀。區(qū)域農(nóng)業(yè)良好的自然生態(tài)資源。是農(nóng)業(yè)休閑景觀發(fā)展的基礎(chǔ)。通過(guò)改造完善自然生態(tài)景觀的生態(tài)鏈，使各構(gòu)成生物群體和諧共存。農(nóng)業(yè)休閑景觀設(shè)計(jì)并不是限制在單一景觀所能創(chuàng)造的自然生態(tài)環(huán)境。而要注重的是各物種和諧統(tǒng)一的結(jié)果。通過(guò)生物學(xué)合理的數(shù)量搭配各類物種。使動(dòng)物、植物與人類之間的能量和諧轉(zhuǎn)換，通過(guò)自然生態(tài)景觀環(huán)境的感受體驗(yàn)、品嘗綠色生態(tài)食品、包租生態(tài)農(nóng)園、飼養(yǎng)家禽等等生態(tài)信息的傳達(dá)，使游客對(duì)自然生態(tài)展示有感官的享受和生態(tài)環(huán)保的學(xué)習(xí)，不能因?yàn)榫坝^設(shè)計(jì)短期利益的需要而忽略生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展，需要在經(jīng)營(yíng)管理上不斷改進(jìn)生態(tài)結(jié)構(gòu)關(guān)系，從而發(fā)揮農(nóng)業(yè)休閑園景觀設(shè)計(jì)的自然生態(tài)展示功能。

2　休閑娛樂(lè)功能

農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)園是通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為休閑娛樂(lè)的基礎(chǔ)，在生產(chǎn)中創(chuàng)造休閑娛樂(lè)項(xiàng)目，使游客在不同季節(jié)都會(huì)有適應(yīng)性的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目，通過(guò)休閑娛樂(lè)讓游客得到農(nóng)村地域特有的感受。近年來(lái)，人們生活質(zhì)量的提升和法定假日的增多，渴望來(lái)農(nóng)村休閑娛樂(lè)的人越來(lái)越多，這就對(duì)農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)園景點(diǎn)的內(nèi)部及周邊的景觀設(shè)計(jì)建設(shè)帶來(lái)了新的困難。增強(qiáng)娛樂(lè)性、體驗(yàn)性、科教性等，使游客能充分了解農(nóng)業(yè)文化。消費(fèi)者的需求就是市場(chǎng)的導(dǎo)向，所以，要完善休閑娛樂(lè)的配套設(shè)施，深化特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，針對(duì)不同人群設(shè)定不同的服務(wù)種類，如：為青年人群設(shè)定篝火晚會(huì)、童年游戲、綠色周末等主題性的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目。提升服務(wù)質(zhì)量，迎合地域農(nóng)業(yè)文化的特色，合理設(shè)定空間序列，人性化的布局，從而強(qiáng)化休閑娛樂(lè)功能。使農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)園景觀處處體現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化帶來(lái)的休閑娛樂(lè)感受。

3　科學(xué)教育功能

農(nóng)業(yè)休閑景觀是農(nóng)業(yè)科技教育平臺(tái)，在其環(huán)境中通過(guò)科技農(nóng)業(yè)展覽，先進(jìn)生產(chǎn)工具示范，傳統(tǒng)種植演示植物生長(zhǎng)規(guī)律。雖然傳統(tǒng)種植已經(jīng)落后成為過(guò)去時(shí)了，但這種融合了世世代代農(nóng)民耕作經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式，對(duì)于完全未曾經(jīng)歷過(guò)的一部分大眾而言。卻充滿了神秘感和吸引力。通過(guò)經(jīng)營(yíng)者管理運(yùn)營(yíng)。游客參與體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)作生產(chǎn)，了解農(nóng)耕的技術(shù)與植物繁衍生長(zhǎng)的規(guī)律。通過(guò)不同歷史時(shí)期農(nóng)業(yè)場(chǎng)景的再現(xiàn)。解讀農(nóng)業(yè)文化的發(fā)展，了解過(guò)去，珍惜現(xiàn)在，展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的成果，使農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)園成為自然農(nóng)業(yè)科學(xué)的教學(xué)基地，使游客真實(shí)感受農(nóng)業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代生活的改變。參觀科技農(nóng)業(yè)展示項(xiàng)目多樣，例如：節(jié)能綠色培育、控釋肥、無(wú)土有養(yǎng)栽培、立體式種植、電腦自動(dòng)調(diào)控等。農(nóng)業(yè)科學(xué)教育是城市人群最渴望的體驗(yàn)，也是農(nóng)村展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化最直接的方法。

三、農(nóng)業(yè)休閑景觀的設(shè)計(jì)原則

1　美學(xué)性原則

(1)自然美感：充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)景觀的自然生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，品種繁多，形態(tài)各異，保留了原有形態(tài)空間的自然美感。

(2)形態(tài)構(gòu)成美：充分表現(xiàn)區(qū)域形態(tài)的形式美感，運(yùn)用形式法則，如重復(fù)、疊加、特異、漸變、陣列、連接、包容、互鎖等。進(jìn)行形式美感設(shè)計(jì)，創(chuàng)造出符合區(qū)域大環(huán)境的人工形態(tài)美。

(3)景觀設(shè)施組合：通過(guò)材質(zhì)肌理的運(yùn)用。表現(xiàn)出農(nóng)業(yè)文化的樸實(shí)美感，不浮躁不奢華。自然的銜接到整體環(huán)境中。

(4)綠化形態(tài)及色彩美感：運(yùn)用地形地貌及樹(shù)種配置關(guān)系給予游客不同的空間、不同的時(shí)間、不同的季節(jié)創(chuàng)造出彈性而多層次的美感空間。

2　教育性原則

(1)休閑娛樂(lè)教育：通過(guò)農(nóng)村地域文化特有的休閑娛樂(lè)方式。讓游客感受單純樸實(shí)的娛樂(lè)活動(dòng)，使游客從現(xiàn)代電子科技娛樂(lè)的環(huán)境中解脫?；貧w大眾娛樂(lè)。

(2)勞動(dòng)參與教育：通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的參與。使游客得到農(nóng)作知識(shí)的學(xué)習(xí)。繁忙勞累的工作狀態(tài)，對(duì)城市人群內(nèi)心和肢體都是很好的鍛煉。

(3)農(nóng)業(yè)科技教育：在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境中，感受科技在農(nóng)業(yè)中的廣泛應(yīng)用，是科普教育最好的平臺(tái)。

3　體驗(yàn)性原則

農(nóng)業(yè)休閑景觀設(shè)計(jì)中。注重農(nóng)業(yè)活動(dòng)的體驗(yàn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，特別是注重四季特有的體驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)。游客只有參與農(nóng)業(yè)活動(dòng)體驗(yàn)，通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)各要素向游客提供感觀服務(wù)，通過(guò)親身體驗(yàn)經(jīng)歷農(nóng)業(yè)活動(dòng)，才能使游客享受到原汁原味的鄉(xiāng)村文化氛圍，營(yíng)造全身心的旅游體驗(yàn)，主要體現(xiàn)在以下方面：

第2篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

如今，休閑農(nóng)業(yè)的清風(fēng)吹拂到美麗的塞上，又將使這里綻放怎樣的奇葩？6月28日下午，由自治區(qū)農(nóng)牧廳組織的寧夏休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)正式成立，記者在寧夏休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采訪了自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)、寧夏休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬明。

記者：請(qǐng)您介紹一下，目前我區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

馬明：休閑農(nóng)業(yè)是具有市場(chǎng)需求、蘊(yùn)藏巨大潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是一項(xiàng)利國(guó)利民、一舉多效的新興產(chǎn)業(yè)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是國(guó)務(wù)院賦予農(nóng)業(yè)部門新的職能，也是農(nóng)業(yè)部門“十二五”時(shí)期的一項(xiàng)重要任務(wù)。

近年來(lái)，隨著自治區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)的快速發(fā)展，我區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有了長(zhǎng)足進(jìn)步。各地根據(jù)自然特色、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、文化底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，豐富發(fā)展內(nèi)涵，挖掘鄉(xiāng)土文化，先后形成了農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、觀光采摘園和農(nóng)業(yè)主題公園等形式多樣、功能多元、特色各異的模式和類型。農(nóng)業(yè)功能得到一定拓展，為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收提供了新途徑。

目前，全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)已有452家，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)25家，全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)年接待人數(shù)超過(guò)452萬(wàn)人次，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)7億元，上繳稅金764.4萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)9763萬(wàn)元，帶動(dòng)了10萬(wàn)多名農(nóng)民受益。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式已從農(nóng)民自我發(fā)展向各級(jí)政府規(guī)劃引導(dǎo)方向轉(zhuǎn)變，經(jīng)營(yíng)規(guī)模從零星分布、分散經(jīng)營(yíng)向集群分布、集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，功能定位從單一功能向休閑、教育、體驗(yàn)等多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，空間布局從城市郊區(qū)和景區(qū)周邊向更多的適宜發(fā)展區(qū)域轉(zhuǎn)變，經(jīng)營(yíng)主體已從農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主向農(nóng)民合作組織和社會(huì)資本共同投資經(jīng)營(yíng)發(fā)展轉(zhuǎn)變。

此外，隨著休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變，品牌建設(shè)不斷推進(jìn)。各地在發(fā)展過(guò)程中，努力打造休閑農(nóng)業(yè)知名品牌，開(kāi)展示范縣（區(qū)）、示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。銀川市西夏區(qū)被授予首批“國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”稱呼，銀川鳴翠湖國(guó)家濕地公園、西野農(nóng)林牧有限公司萬(wàn)義生態(tài)園被授予“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。實(shí)踐表明，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠使農(nóng)業(yè)變成快樂(lè)的產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民變成富裕的群體、農(nóng)村變成美麗的家園。

但從總體來(lái)看，各地對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)思想認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一、重視不夠、工作推進(jìn)不力、行業(yè)管理和規(guī)劃引導(dǎo)不到位、政策扶持滯后，服務(wù)體系也有待完善。從休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)部看，還存在缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，布局簡(jiǎn)單雷同、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、投資結(jié)構(gòu)不合理、企業(yè)管理水平不高、從業(yè)人員素質(zhì)較低等問(wèn)題。

記者：休閑農(nóng)業(yè)對(duì)城鄉(xiāng)文化交流,增加農(nóng)民收入有哪些積極意義？

馬明：發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有顯著的政治效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。城市居民在農(nóng)村休閑、旅游活動(dòng)中，既能感受到鄉(xiāng)村的民俗鄉(xiāng)情、生活風(fēng)貌，又了解到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)，同時(shí)傳播了現(xiàn)代城市文明，有利于農(nóng)民更新觀念、解放思想。而廣大農(nóng)民朋友在休閑、旅游服務(wù)實(shí)踐中，學(xué)到了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)手段和經(jīng)營(yíng)理念，提高了整體素質(zhì)，認(rèn)識(shí)到了生態(tài)環(huán)境是發(fā)展休閑、旅游農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的前提和基礎(chǔ)，增強(qiáng)了環(huán)保意識(shí)和責(zé)任，同時(shí)增加了收入，提高了生活水平，有效地促進(jìn)了城鄉(xiāng)精神文明建設(shè)。

記者：您如何看待我區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景？

馬明：“十二五”是旅游消費(fèi)向休閑消費(fèi)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。我區(qū)休閑旅游資源70%在農(nóng)村，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著難得的歷史機(jī)遇。隨著居民收入的增長(zhǎng)與社會(huì)保障的增強(qiáng)，居民的消費(fèi)能力將得到極大地提高，居民消費(fèi)潛能得到釋放，并在相當(dāng)程度上舒緩有關(guān)休閑的基礎(chǔ)性制約。可以預(yù)見(jiàn)，由于改善民生成為“十二五”規(guī)劃的亮點(diǎn)和重點(diǎn)，未來(lái)的5年將是我國(guó)旅游、體育、文娛休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)發(fā)展的一個(gè)重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。

近年來(lái)，從中央到地方都高度重視農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，財(cái)政新增投資主要用于加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)村路、水、電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施條件明顯改善，為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著各級(jí)黨委、政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越重視，各種政策資金的支持力度會(huì)越來(lái)越大，專家、學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展越來(lái)越關(guān)注，各部門的聯(lián)合和支持會(huì)越來(lái)越緊密。最重要的是，城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。休閑消費(fèi)正在成為其中的一大亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力巨大，前景看好。

記者：休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的成立，將從哪些方面推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游？是否會(huì)使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成新的格局？

馬明：寧夏休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)成立后，我們將從以下幾個(gè)方面推進(jìn)工作：

組織編制寧夏休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。以黃河金岸發(fā)展為主線，以實(shí)施寧夏三大示范區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略規(guī)劃為重點(diǎn)，依托黃河農(nóng)耕文化、神秘西夏文化、濃郁的回鄉(xiāng)風(fēng)情、雄渾的大漠風(fēng)光和傳統(tǒng)特色的資源，形成黃河金岸、愛(ài)依河兩岸、賀蘭山沿線、環(huán)生態(tài)六盤(pán)集文化娛樂(lè)、旅游觀光、休閑度假、餐飲購(gòu)物等為一體的“休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”；認(rèn)真組織編制自治區(qū)、市、縣休閑農(nóng)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃。

組織參加“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)星級(jí)創(chuàng)建行動(dòng)”和示范創(chuàng)建活動(dòng)。以典型引路，全面拓展農(nóng)業(yè)的觀光休閑、生態(tài)保護(hù)、文化傳承等功能。為自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展樹(shù)立一批可推廣、可復(fù)制、可學(xué)習(xí)的典型，為消費(fèi)者推薦一批高素質(zhì)、高水平、高滿意度的園區(qū)，創(chuàng)造出休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的品牌。

開(kāi)展自治區(qū)休閑與鄉(xiāng)村旅游精品線路推介活動(dòng)。在“十二五”期間重點(diǎn)推出3～5條休閑農(nóng)業(yè)精品旅游線路。將優(yōu)秀的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游園區(qū)和景點(diǎn)連成線，推薦給以周邊市民為主的消費(fèi)者和相關(guān)旅行社，擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)群體，促進(jìn)會(huì)員單位提高服務(wù)質(zhì)量和增加經(jīng)濟(jì)效益。

組織開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)。在組織相關(guān)人員參加全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，將休閑農(nóng)業(yè)講解員、鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)游員、農(nóng)家樂(lè)接待服務(wù)人員等新職業(yè)納入到職業(yè)技能培訓(xùn)體系，按項(xiàng)目補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)給予技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助。提高從業(yè)人員整體素質(zhì)、服務(wù)技能和水平，開(kāi)闊管理人員的視野和思路，提高經(jīng)營(yíng)管理水平。

第3篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

為摸清湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，全面掌握休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)行狀態(tài)，于2011年暑假期間，組織湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院5125名在校大學(xué)生，對(duì)2010年湖南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了全面詳細(xì)的調(diào)查，以全面了解湖南省休閑農(nóng)業(yè)的基本情況。調(diào)查問(wèn)卷是在2010年下半年摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的，將湖南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體分為休閑農(nóng)業(yè)集聚區(qū)(包括農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)、林家樂(lè)、休閑農(nóng)家等形式)和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)(包括休閑農(nóng)莊、生態(tài)農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、民俗村等)，對(duì)每個(gè)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體均從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)狀況諸方面進(jìn)行全面的調(diào)查，以全面、準(zhǔn)確地把握湖南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展現(xiàn)狀。同時(shí)，在全省范圍內(nèi)進(jìn)行縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門摸底調(diào)查、典型案例剖析、實(shí)地考察、走訪專家等，準(zhǔn)確把握全省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題、發(fā)展趨勢(shì)等。共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷5125份，收回有效問(wèn)卷4184份。對(duì)回收的問(wèn)卷按經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總，并根據(jù)收集到的縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行校正，然后按所在地域進(jìn)行分類匯總，得到全省各地的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀匯總表，本文是在匯總表的基礎(chǔ)上進(jìn)行定量分析。

2湖南休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的總體特征

根據(jù)回收的有效調(diào)查問(wèn)卷，經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)整理和初步分析1。從表中可以看出，湖南省休閑農(nóng)業(yè)總體情況如下:2010年全省共有各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體8250個(gè)，全職從業(yè)人員103923人，其中農(nóng)民就業(yè)人數(shù)為95613人(本地農(nóng)民就業(yè)占總從業(yè)人數(shù)的92%)，平均每個(gè)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的從業(yè)人數(shù)為12.6人;影響、帶動(dòng)周邊102768個(gè)農(nóng)戶，平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)12.5戶;2010年接待游客9383萬(wàn)人次，平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體接待1.14萬(wàn)人次;2010年?duì)I業(yè)收入509205萬(wàn)元，每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體平均營(yíng)業(yè)收入為62.72萬(wàn)元;各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的年?duì)I業(yè)收入中，農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入179820萬(wàn)元，每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體平均21.8萬(wàn)元，為促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)做出了突出貢獻(xiàn);全省休閑農(nóng)業(yè)2010年利潤(rùn)總額154068萬(wàn)元，平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體18.67萬(wàn)元;上交稅金21425萬(wàn)元，平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體納稅2.6萬(wàn)元，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn);各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的總資產(chǎn)約60.93億元，經(jīng)營(yíng)面積23398hm2，平均每個(gè)經(jīng)營(yíng)主體投資73.86萬(wàn)元、經(jīng)營(yíng)面積2.84hm2。

3休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的地域分布特征

湖南休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體有農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、民俗村等類型。各地的農(nóng)家樂(lè)有多種表現(xiàn)形式，如花鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)、水鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)、林區(qū)農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)、牧家樂(lè)、林家樂(lè)、休閑農(nóng)家等多種形式。農(nóng)家樂(lè)的一般特征是利用農(nóng)戶自有住宅和各種生產(chǎn)、生活設(shè)施對(duì)外服務(wù)經(jīng)營(yíng)。休閑農(nóng)莊主要表現(xiàn)為各類農(nóng)業(yè)莊園、休閑農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)農(nóng)莊、特色農(nóng)莊、特色餐館等，一般具有一定規(guī)模的休閑旅游接待設(shè)施。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)包括采摘園、觀光園、垂釣園、農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)業(yè)高科技示范園等，一般表現(xiàn)為規(guī)模較大，具有較專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施。民俗村(鎮(zhèn))一般依托特色鄉(xiāng)風(fēng)民俗、特色建筑或人文景觀、節(jié)慶等，整合多樣化的鄉(xiāng)村旅游資源，有規(guī)劃地開(kāi)發(fā)建設(shè)成的地域性鄉(xiāng)村旅游資源。表2顯示了湖南省各市州農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、民俗村的數(shù)量分布。從整體情況來(lái)看，無(wú)論是農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊還是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，長(zhǎng)沙市均具有明顯的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，這與市場(chǎng)需求是密切相關(guān)的。長(zhǎng)沙市作為湖南的省會(huì)城市，360萬(wàn)城鎮(zhèn)人口是休閑農(nóng)業(yè)的主要消費(fèi)群體，從而刺激了長(zhǎng)沙市的休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展。株洲、湘潭、岳陽(yáng)、常德均系湖南省內(nèi)相對(duì)較大的城市，帶動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，從而也表現(xiàn)較大的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。張家界市雖然總?cè)丝跀?shù)量較少，但作為一個(gè)旅游城市，依托張家界豐富的旅游資源，形成了景區(qū)邊緣的特色化休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群。衡陽(yáng)市的城市規(guī)模本身較大，加上其依托南岳衡山的旅游資源，形成了較大的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

第4篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

關(guān)鍵詞 休閑農(nóng)業(yè)； 供給側(cè)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；江蘇南京

中圖分類號(hào) G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）09-0312-02

Abstract With the reform of the supply front advocated，it′s imperative to take actions to accelerate the optimization and upgrading of the industrial structure.In this situation，leisure agriculture，which has thrived for recent years due to growing demands for countryside travel，is facing series of challenges and opportunities.This article put forward different strategies in three directions with an aim to illustrate what kind of measures the government and farm administrators can apply to make more profit in leisure agriculture.

Key words leisure agriculture；supply front；industrial structure；Nanjing Jiangsu

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展邁上了新的高度，但供求不均、資源配置不甚合理的問(wèn)題也日益突出。一方面，重復(fù)投資、過(guò)密分布使得休閑農(nóng)業(yè)有同質(zhì)化、粗放化的趨勢(shì)；另一方面，缺乏創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)不善讓個(gè)性化、精細(xì)化的新業(yè)態(tài)制造舉步維艱。筆者認(rèn)為，當(dāng)今中國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩與結(jié)構(gòu)性短缺并存的局面。新常態(tài)背景下，休閑農(nóng)業(yè)作為一條頗具發(fā)展?jié)摿Φ拿裆a(chǎn)業(yè)和新型消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈，如何響應(yīng)市場(chǎng)新需求，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)智力服務(wù)體系，是值得研究的命題。

1 南京市郊休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

南京市郊的休閑農(nóng)業(yè)雖然在近年來(lái)發(fā)展速度快、勢(shì)頭好、潛力足，但僅著眼和滯留于短期發(fā)展是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，及時(shí)響應(yīng)國(guó)家政策，進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益的可持續(xù)發(fā)展才是最終目標(biāo)[1]。

1.1 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)欠妥，缺乏整體規(guī)劃

縱觀南京市郊休閑農(nóng)業(yè)的空間布局，雖然在浦口、江寧、六合、溧水、高淳等各區(qū)或縣均有一定分布量，但總體缺乏農(nóng)業(yè)、旅游資源整合力度，難以形成集群效應(yīng)和區(qū)域特色，從而未能實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。即使是部分被評(píng)為農(nóng)業(yè)旅游示范基地的景點(diǎn)，也存在缺乏規(guī)模優(yōu)勢(shì)的問(wèn)題。由于粗放式經(jīng)營(yíng)和相對(duì)落后的管理理念，一些休閑農(nóng)業(yè)未能利用資源優(yōu)勢(shì)滿足市場(chǎng)需求[2]。目前，由農(nóng)民自身投資開(kāi)發(fā)、散落分布鄉(xiāng)間的農(nóng)家樂(lè)層出不窮，因?yàn)樵谫Y金和產(chǎn)品方面缺乏優(yōu)勢(shì)，這類休閑農(nóng)業(yè)在同行競(jìng)爭(zhēng)中吸引力不足，難以形成品牌效應(yīng)。地方政府為改善此類產(chǎn)業(yè)的生存空間，進(jìn)行了一系列的投資援助建設(shè)，但是這種惠民政策在現(xiàn)實(shí)執(zhí)行中遭受人際關(guān)系的考驗(yàn)。一些資源稟賦平庸的村落在盲目投資后仍然無(wú)法實(shí)現(xiàn)盈利，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低下。

1.2 重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏文化創(chuàng)新

目前，南京市郊地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)處于發(fā)展與上升期，越來(lái)越多的農(nóng)民開(kāi)始介入和參與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。但因其文化素質(zhì)一般，創(chuàng)新意識(shí)有限，模仿和套用現(xiàn)象泛濫，農(nóng)業(yè)資源的重復(fù)與過(guò)度利用屢見(jiàn)不鮮。

南京市郊休閑農(nóng)業(yè)的主要活動(dòng)不外乎觀光、采摘等傳統(tǒng)休閑項(xiàng)目，尚未深入挖掘與民俗文化相結(jié)合的休閑活動(dòng)。近年來(lái)，一些地方政府急于發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，增加農(nóng)村居民收入，在沒(méi)有認(rèn)真分析當(dāng)?shù)靥厣涂驮词袌?chǎng)的情況下，盲目投資開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，使得同一地區(qū)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象日益突出。例如，南京市溧水縣因氣候溫暖、土質(zhì)松軟，適合草莓種植。溧水草莓上市早、果期長(zhǎng)、品種好、質(zhì)量?jī)?yōu)，深受市民青睞，也吸引了眾多南京及周邊市縣居民前往采摘，全縣的草莓基地也從最初的洪藍(lán)鎮(zhèn)延伸到現(xiàn)在的永陽(yáng)鎮(zhèn)、晶橋鎮(zhèn)等眾多鎮(zhèn)區(qū)[3]。然而，溧水草莓產(chǎn)業(yè)繁榮的背后，部分農(nóng)戶欲復(fù)制草莓模式經(jīng)營(yíng)致富，在既不做市場(chǎng)調(diào)查和投資分析，也不做規(guī)劃設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)有的農(nóng)田、果園盲目進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，最終因?qū)哟蔚?、品位低和質(zhì)量低而導(dǎo)致項(xiàng)目終止。

1.3 品牌意識(shí)落后，宣傳力度不足

近年來(lái)，南京市郊休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，景點(diǎn)數(shù)量持續(xù)增加，但景點(diǎn)的服務(wù)和功能水平普遍偏低，規(guī)模偏小，以高品位、多功能、知識(shí)性為基礎(chǔ)的數(shù)量較少。大部分休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)或農(nóng)業(yè)觀光點(diǎn)在自然狀態(tài)下發(fā)展，內(nèi)容不夠豐富、知名度不高、社會(huì)影響不大，尚未形成加強(qiáng)宣傳建設(shè)、樹(shù)立品牌的良性發(fā)展模式，與周邊旅游景點(diǎn)缺乏互動(dòng)，宣傳手段和力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)[4]?？傮w而言，當(dāng)前的南京市郊休閑農(nóng)業(yè)重管理、輕宣傳，著眼眼前效益卻忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2 南京市郊休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行供給側(cè)改革的措施

南京市郊休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)結(jié)合供給側(cè)改革的核心要點(diǎn)，通過(guò)整合休閑農(nóng)業(yè)資源，創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式和運(yùn)行機(jī)制，將其打造成結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明、功能齊全、發(fā)展規(guī)范的新型產(chǎn)業(yè)格局。

2.1 合理定位，有效創(chuàng)新

在“天人合一”的東方哲學(xué)思想的熏陶下，人與自然和諧并存的生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。如今，雖然農(nóng)業(yè)的定義已不僅僅局限于“躬耕隴畝”的傳統(tǒng)層面，但仍離不開(kāi)“自然”這一原始環(huán)境。因此，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和休閑體驗(yàn)活動(dòng)都須以自然規(guī)律為最高準(zhǔn)則，確保園區(qū)景觀的生態(tài)性和原真性[5]。

“農(nóng)游合一” 的理念是休閑農(nóng)業(yè)的定位標(biāo)準(zhǔn)[6]。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在積極拓展休閑農(nóng)業(yè)食品保障、觀光休閑、文化傳承等多功能的基礎(chǔ)上，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的有效結(jié)合。同時(shí)，要根據(jù)產(chǎn)業(yè)前景進(jìn)行合理的功能定位，推進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

一些休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在項(xiàng)目規(guī)劃與安排上欠缺層次性和聯(lián)動(dòng)性，未能實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益的發(fā)展結(jié)合[7]。對(duì)此，應(yīng)以游客的參與體驗(yàn)為首要考慮，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮社會(huì)各界的積極性和創(chuàng)造性，設(shè)計(jì)出以知識(shí)性、趣味性為主的休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目，使游客廣泛參與，深入體驗(yàn)。近日，安徽省績(jī)溪縣的“桃花節(jié)”因其“一人一樹(shù)”的營(yíng)銷策略受到關(guān)注。據(jù)悉，凡在節(jié)日期間入桃花園區(qū)的游客都能免費(fèi)認(rèn)領(lǐng)1株桃樹(shù)苗并在工作人員的指導(dǎo)下栽種。該項(xiàng)目的新穎之處在于充分利用游客的獵奇心理與成就心態(tài)，打開(kāi)了一條長(zhǎng)久的營(yíng)銷鏈，提升了顧客粘性，為“桃花節(jié)”的后期舉辦奠定了良好的群眾基礎(chǔ)。

特色是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命之所在。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要在充分考慮區(qū)域性與季節(jié)性的基礎(chǔ)上，與實(shí)際相結(jié)合，明確資源優(yōu)勢(shì)，錨定突破方向，因地制宜，鮮明特色。臺(tái)灣地區(qū)的飛牛休閑牧場(chǎng)早期以乳牛養(yǎng)殖為主要業(yè)態(tài)，在當(dāng)?shù)卣e極推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策前提下，成功轉(zhuǎn)型為以經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)為主的休閑農(nóng)場(chǎng)，成為游客爭(zhēng)相去往的旅游勝地。目前，飛牛牧場(chǎng)共有農(nóng)產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)、休閑活動(dòng)區(qū)、自然生態(tài)3個(gè)分區(qū)，其中，農(nóng)產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)以大草坪親子活動(dòng)區(qū)為主要特色，吸引了眾多家庭出游者；休閑活動(dòng)區(qū)內(nèi)的農(nóng)民研習(xí)訓(xùn)練區(qū)也有大量游客觀摩體驗(yàn)[8]。

2.2 深化綠色，優(yōu)化服務(wù)

管理大師彼得?杜拉克認(rèn)為企業(yè)存在的目的在于創(chuàng)造顧客、服務(wù)顧客、滿足顧客[9]。因此，休閑農(nóng)業(yè)努力的方向，應(yīng)注重替游客創(chuàng)造休閑游憩活動(dòng)與服務(wù)價(jià)值。休閑農(nóng)業(yè)具有其生態(tài)資源、農(nóng)村生活文化及綠色產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特性，這些特性提醒休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者有必要擴(kuò)大休閑游憩活動(dòng)與服務(wù)系統(tǒng)，把游客視為休閑體驗(yàn)過(guò)程的參與者。換句話說(shuō)，就是將游客的來(lái)訪作為投入，而游客的滿意度作為產(chǎn)出。因此，如何創(chuàng)造游客與休閑農(nóng)場(chǎng)未來(lái)關(guān)系發(fā)展持續(xù)維系的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，將是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的成功關(guān)鍵。要以綠色為核心要義，營(yíng)造和諧生態(tài)。

綠色發(fā)展是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的具體行動(dòng)，也是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化的根本路徑。我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)生活中，一直存在環(huán)境破壞、資源浪費(fèi)、能量流動(dòng)效率低的問(wèn)題。休閑農(nóng)業(yè)作為一種反映新農(nóng)村面貌的旅游產(chǎn)業(yè)，必須重視在資源與環(huán)境利用方式上的改進(jìn)。

為改善農(nóng)村環(huán)境，營(yíng)造和諧氛圍，南京市農(nóng)業(yè)部門近年出臺(tái)了多項(xiàng)相關(guān)政策。多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)村實(shí)現(xiàn)了公廁、沼氣池的普及，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度也有相當(dāng)水平，但仍然存在項(xiàng)目盲目開(kāi)發(fā)、人工造景過(guò)度、游客垃圾泛濫等問(wèn)題。如何保障和推動(dòng)綠色休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，開(kāi)辟一條富有競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展新路，已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題。

筆者認(rèn)為，南京市郊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)注意推廣新型農(nóng)業(yè)技術(shù)并加以利用以提高生產(chǎn)效率，保障農(nóng)村生態(tài)的良性循環(huán)。例如，在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)中，強(qiáng)化垃圾就地處理能力，緩解垃圾污染問(wèn)題。在有條件的休閑農(nóng)業(yè)園可設(shè)立垃圾分類收集箱、垃圾分揀處理站等，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行精細(xì)化管理[10]。

在設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目時(shí)，要注重游客體驗(yàn)，保證生產(chǎn)和服務(wù)的綜合性。總體而言，一般園區(qū)都會(huì)提供生活服務(wù)、旅游接待服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、旅游活動(dòng)服務(wù)等，但各園區(qū)須根據(jù)所設(shè)項(xiàng)目的特點(diǎn)，在服務(wù)組合上形成自身的風(fēng)格特點(diǎn)。

餐飲是休閑農(nóng)業(yè)主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，也是其獲利的重要渠道。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)餐飲部的客源波動(dòng)性強(qiáng)，因此應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注游人高峰期的用餐管理。該時(shí)間段內(nèi)，要保證餐飲設(shè)施、服務(wù)人力和飲食材料與接待量基本相符，服務(wù)上做到安全衛(wèi)生、快速準(zhǔn)確。

住宿是大中型園區(qū)的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)。一般而言，園區(qū)會(huì)利用獨(dú)有的優(yōu)渥環(huán)境、地道的鄉(xiāng)土文化和溫馨的風(fēng)土人情，為游客提供較為優(yōu)越的住宿服務(wù)。南京市六合區(qū)的九九艷陽(yáng)度假村通過(guò)建設(shè)體量不大但外觀內(nèi)飾特色鮮明的小木屋住宿景觀，在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中形成了較強(qiáng)吸引力。筆者認(rèn)為，南京市郊休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)周邊的農(nóng)民居所可通過(guò)利用其閑置房間，經(jīng)過(guò)改造或改建，形成家庭旅館，為游客提供接地氣的住宿、餐飲和休閑服務(wù)。

解說(shuō)服務(wù)是休閑農(nóng)業(yè)基本的服務(wù)項(xiàng)目。成功的解說(shuō)系統(tǒng)能強(qiáng)化游客對(duì)休閑項(xiàng)目的感受，提升游客滿意度與忠誠(chéng)度，從而成為園區(qū)促銷的有效手段。南京市郊部分大型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，可強(qiáng)化解說(shuō)服務(wù)方面的管理。因講解員的可靠性與準(zhǔn)確性與其素質(zhì)水平成正比，經(jīng)營(yíng)者雇用的導(dǎo)游或解說(shuō)員應(yīng)盡量具學(xué)歷優(yōu)勢(shì)。另外，不同的園區(qū)應(yīng)該根據(jù)園區(qū)所在地的地域文化、民俗文化、園區(qū)性質(zhì)、服務(wù)產(chǎn)品、景點(diǎn)分布和游覽時(shí)間等，探索不同的人員解說(shuō)方式和游客組織形式，以利于資源環(huán)境保護(hù)和游客最佳體驗(yàn)獲取為最終目標(biāo)。

2.3 立足傳統(tǒng)，推陳出新

中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)耕文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，作為將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底就是文化的競(jìng)爭(zhēng)。

有學(xué)者將休閑上升到文化的范疇：人在完成社會(huì)勞動(dòng)時(shí)間后，為不斷滿足人的多方面需要而處于的一種文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構(gòu)的生命形態(tài)和行為方式[11]。休閑應(yīng)作為一種對(duì)社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程具有校正、平衡、彌補(bǔ)功能的文化精神力量，更好地融入到休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與建設(shè)中。

當(dāng)前，很多地方的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)對(duì)“名人故里”“傳說(shuō)地”的頭銜趨之若鶩，這種“文化傍老”現(xiàn)象在南京市郊的休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)中也有發(fā)生。一些地區(qū)具有深厚的歷史文化背景，保存完好的古村落原貌，卻沒(méi)有將該優(yōu)勢(shì)作為突破點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)，一味追求空洞的觀光、采摘等休閑項(xiàng)目的重復(fù)建設(shè)，實(shí)乃乏善可陳之舉。在打造具有傳統(tǒng)文化特色的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面，北京的門頭溝區(qū)是一個(gè)很好的示范。位于北京西部山區(qū)的門頭溝區(qū)，具有悠久的歷史文化和優(yōu)良的革命傳統(tǒng)，有多達(dá)54個(gè)的明清古村落，其中3個(gè)村落先后被評(píng)為歷史文化名村，有磚雕、石雕、木雕的古民居也達(dá)數(shù)百所[12]。縱覽南京市郊，以漆橋古村和江寧佘村為主要代表的古村落也不在少數(shù)。筆者認(rèn)為，從古村落自身特點(diǎn)出發(fā)，南京市郊休閑農(nóng)業(yè)可以確立不同的開(kāi)發(fā)取向。一是從村落特點(diǎn)和文化背景出發(fā)，挖掘文化內(nèi)涵，突出地域特色，杜絕千村一面和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。尤其要注重探索并發(fā)掘相應(yīng)的民俗文化內(nèi)容，滿足游客的獵奇心理和多層面文化需要。二是村際聯(lián)合、整體規(guī)劃、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、擴(kuò)大市場(chǎng)。可嘗試開(kāi)發(fā)科普教育型、民俗農(nóng)莊型項(xiàng)目，發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)慶文化等旅游產(chǎn)品。三是多資源綜合開(kāi)發(fā)。以古村落為基礎(chǔ)的村落旅游應(yīng)該與山水游、古道游、邊關(guān)游以及紅色游結(jié)合起來(lái)，與尋根、采摘、休閑、療養(yǎng)等結(jié)合起來(lái)；把文化享受和娛樂(lè)、游購(gòu)等時(shí)尚元素結(jié)合起來(lái)，走一條文化與時(shí)尚特色并重的開(kāi)發(fā)之路。

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第5篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

時(shí)至今日，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)確實(shí)有其瓶頸與極限，如果僅從生產(chǎn)效率觀點(diǎn)而言，作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)，由于其初級(jí)生產(chǎn)的特性，已不太可能成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的動(dòng)力來(lái)源，農(nóng)業(yè)的發(fā)展亟待升級(jí)轉(zhuǎn)型。鑒于休閑農(nóng)業(yè)兼具經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)保等多重功能，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)對(duì)其寄予厚望，并在政策法規(guī)、資金等方面給予了大力支持。臺(tái)灣地區(qū)政府對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)極為重視，臺(tái)灣“行政院農(nóng)委會(huì)”自1990年開(kāi)始，將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)列入農(nóng)業(yè)政策中，為加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)培訓(xùn)教育與倡導(dǎo)、規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的規(guī)劃與休閑農(nóng)場(chǎng)設(shè)置，于1990年頒布《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》。在政府職能設(shè)置上，農(nóng)委會(huì)下設(shè)休閑農(nóng)業(yè)管理輔導(dǎo)處和推廣科，各縣市也相應(yīng)設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)管理輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，從而形成從上到下的休閑農(nóng)業(yè)的管理和輔導(dǎo)體系。政府主要負(fù)責(zé)制定政策法規(guī)，編制和審批規(guī)劃，安排資金補(bǔ)助和貸款支持公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提供信息咨詢，制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查和評(píng)估。歐洲國(guó)家沒(méi)有專門就休閑農(nóng)業(yè)出臺(tái)法律法規(guī)，但是在資金支持方面力度較大，主要的方式是直接財(cái)政補(bǔ)貼和低息貸款，如西班牙中央政府于1984-1985年推動(dòng)“耕種之家”計(jì)劃，針對(duì)鄉(xiāng)村區(qū)域提供信貸服務(wù)，指定用于維修具有地方特色的傳統(tǒng)建筑民宿供游客體驗(yàn)。西班牙各自治區(qū)政府則提供私人民宿經(jīng)營(yíng)者信用貸款，鼓勵(lì)私人企業(yè)與協(xié)會(huì)組織進(jìn)行相關(guān)投資，改善休閑農(nóng)業(yè)的住宿品質(zhì)。尤其需要指出的是，為維護(hù)農(nóng)村生命力、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)多樣性，歐盟制定了歐盟共同農(nóng)業(yè)政策和歐盟共同區(qū)域政策，政策對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、村落的改造、農(nóng)村旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的保護(hù)、鄉(xiāng)村景觀的恢復(fù)等給予資金支持。

二、協(xié)會(huì)服務(wù)

在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的各種協(xié)會(huì)在教育培訓(xùn)、質(zhì)量評(píng)級(jí)和宣傳推廣等方面發(fā)揮了積極的作用。教育培訓(xùn)。德國(guó)農(nóng)民社為休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供咨詢服務(wù)，并為其提供財(cái)務(wù)、稅務(wù)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的咨詢、培訓(xùn)服務(wù)；法國(guó)農(nóng)會(huì)常設(shè)大會(huì)為農(nóng)場(chǎng)提出養(yǎng)成策略，對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行訓(xùn)練，提高農(nóng)家經(jīng)營(yíng)技巧。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)通過(guò)有效整合區(qū)內(nèi)資源,舉辦休閑農(nóng)業(yè)研討會(huì)和進(jìn)修課程,強(qiáng)化了對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo),提升了產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。質(zhì)量評(píng)級(jí)。澳大利亞休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)自1993年起開(kāi)始對(duì)休閑農(nóng)村進(jìn)行質(zhì)量評(píng)級(jí)，獲評(píng)的農(nóng)場(chǎng)可以在其營(yíng)銷活動(dòng)中使用“農(nóng)場(chǎng)假期”的logo；德國(guó)農(nóng)民社重視度假農(nóng)場(chǎng)設(shè)置后的評(píng)鑒檢查，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)者發(fā)給定期證書(shū)與檢驗(yàn)標(biāo)志，加入者必須兩年接受一次重新認(rèn)證。宣傳推廣。澳大利亞休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與旅游相關(guān)單位保持了長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系，配合密切，如在機(jī)場(chǎng)、車站、旅館、百貨公司、公路旁到處都有旅游信息站，由農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)印刷提供免費(fèi)的地圖、單張、手冊(cè)等；1988年，法國(guó)農(nóng)會(huì)常設(shè)大會(huì)設(shè)立農(nóng)業(yè)暨觀光接待服務(wù)處，集合法國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者公會(huì)聯(lián)盟、國(guó)家青年農(nóng)民中心、法國(guó)農(nóng)會(huì)與互助聯(lián)盟等專業(yè)農(nóng)業(yè)組織，為不同區(qū)域的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃出各自的市場(chǎng)定位，并開(kāi)發(fā)“歡迎光臨農(nóng)場(chǎng)”系列網(wǎng)絡(luò)，連接法國(guó)各區(qū)域農(nóng)場(chǎng)，為法國(guó)農(nóng)場(chǎng)強(qiáng)有力之促銷策略。

三、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)

精心規(guī)劃。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)秀休閑農(nóng)場(chǎng)均是在設(shè)立之前就進(jìn)行了科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，注重休閑農(nóng)場(chǎng)的主題性，突出休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)、生產(chǎn)與生活三生一體的產(chǎn)業(yè)特性，強(qiáng)調(diào)原生態(tài)的農(nóng)村生產(chǎn)、生活體驗(yàn)。如澳大利亞堪培拉附近的莫利農(nóng)場(chǎng)（MorliFarm），新西蘭奧克蘭附近的蒙哥馬利農(nóng)場(chǎng)（Mont-gomerieFarm）等均以農(nóng)場(chǎng)生態(tài)、生活文化及飼養(yǎng)的主要牲畜生產(chǎn)過(guò)程為規(guī)劃設(shè)計(jì)重點(diǎn)，充分表現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的特色?？茖W(xué)管理。為節(jié)約人力成本，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的休閑農(nóng)場(chǎng)高度關(guān)注企業(yè)的精細(xì)化管理，農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)流程經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃，可以充分利用人力；農(nóng)場(chǎng)的工作人員多數(shù)經(jīng)過(guò)充分的培訓(xùn)，能夠擔(dān)當(dāng)不同的工作角色。產(chǎn)品創(chuàng)新。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者注重提高農(nóng)產(chǎn)品的精加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工、分級(jí)包裝，建立特色品牌后成為附加值較高的商品，增加農(nóng)場(chǎng)的銷售收入。如臺(tái)灣新社休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品蘑菇，被深加工為蘑菇干、蘑菇冰淇淋、蘑菇醬等，輔之以充滿卡通化的精美包裝，冠之以“菇神”的品牌，成為深受游客歡迎的旅游紀(jì)念品。

四、對(duì)大鵬新區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的啟示

大鵬新區(qū)具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件。從旅游資源來(lái)看，陸域面積294.18平方公里，海岸線長(zhǎng)133.22公里，森林覆蓋率76%，擁有深圳市16.1％的基本農(nóng)田，具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)越資源條件；從市場(chǎng)需求來(lái)看，大鵬新區(qū)位于珠三角大都市圈，2小時(shí)車程以內(nèi)的國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)3000萬(wàn)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出，客源市場(chǎng)龐大。大鵬新區(qū)目前能夠稱之為休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)型態(tài)主要是農(nóng)家樂(lè)和漁家樂(lè)，但是多數(shù)無(wú)證無(wú)照，存在較大的食品安全和消防安全隱患，產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低。因此，目前低質(zhì)量的農(nóng)家樂(lè)與巨大的市場(chǎng)需求之間的矛盾突出。此外，隨著大鵬新區(qū)旅游開(kāi)發(fā)工作的深入推進(jìn)，如何保障原居民群體的訴求和利益，也是未來(lái)大鵬半島所必須面對(duì)的命題。大鵬新區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，既可以保障原居民利益，又能夠豐富大鵬半島旅游區(qū)的產(chǎn)品體系，同時(shí)還能促進(jìn)大鵬新區(qū)自然生態(tài)的保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。因此，政府可借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，采取以下策略：

（一）在政策上予以扶持

在資金扶持方面，政府可頒布實(shí)施《大鵬新區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展政策》，鼓勵(lì)原居民開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)。符合政府規(guī)劃的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可申請(qǐng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金和貼息貸款。在條件適合的村，可通過(guò)村委會(huì)牽頭，成立集體企業(yè)，引導(dǎo)原居民主導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理，以達(dá)到原居民自我管理的境地。在組織機(jī)構(gòu)上，可設(shè)置大鵬新區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展委員會(huì)，集合官、產(chǎn)、研的力量，為缺乏休閑農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的原居民提供咨詢和指導(dǎo)。

（二）在規(guī)劃上予以指導(dǎo)

在大鵬新區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃方面，應(yīng)當(dāng)注意到休閑農(nóng)業(yè)多為小微企業(yè)，如果在地域上分散，就很難形成合力，休閑農(nóng)業(yè)的地域品牌就難以凸顯，同時(shí)也降低游客的休閑體驗(yàn)價(jià)值。因此應(yīng)當(dāng)秉承成片開(kāi)發(fā)的理念，規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位的規(guī)劃方面，應(yīng)強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村性、地方性、生態(tài)性及體驗(yàn)性等產(chǎn)業(yè)特性，堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)、注重本土文化認(rèn)同、突出地方農(nóng)業(yè)特色主題的理念。尤其要指出的是，同一園區(qū)內(nèi)的不同休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)突出不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主題，發(fā)展各自的產(chǎn)品型態(tài)，避免近距離同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共生共榮的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

（三）在經(jīng)營(yíng)上予以服務(wù)

第6篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

衡水鄧莊植物觀光園位于衡水市東部，是衡水發(fā)展較好的休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。其先后投資170多萬(wàn)元新建連棟溫室1棟，修建了綠色長(zhǎng)廊和百畝果脯采摘園，完善了蔬菜花卉組織培養(yǎng)中心和肉奶牛胚胎移植中心，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園區(qū)改造成了一個(gè)集科研、生產(chǎn)、觀光、學(xué)習(xí)于一體的農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。在春節(jié)期間供應(yīng)各類蔬菜花卉，滿足人們的生活需要。但在平時(shí)只有一些熱帶植物供游客參觀，休閑娛樂(lè)相對(duì)較少。目前已經(jīng)成功引種美國(guó)、以色列、臺(tái)灣等11個(gè)國(guó)家和地區(qū)的150多個(gè)新、奇、特、優(yōu)瓜菜和花卉品種，其中櫻桃西紅柿、五彩椒、球形茴香、迷你黃瓜等38個(gè)品種得到大面積推廣。

2發(fā)展衡水休閑農(nóng)業(yè)的意義及存在的問(wèn)題

該地區(qū)具有眾多的原始人文生態(tài)景觀、帶有地方文化特色的民居建筑、古樸的民俗風(fēng)情、各種農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)，這些資源均有待開(kāi)發(fā)成具有濃郁地方文化與生態(tài)色彩的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品[2]。如對(duì)衡水農(nóng)村古代建筑遺址的利用，包括古城、古井、古橋、古宅、寺院等建筑；對(duì)傳統(tǒng)文化與手工藝等具有地方特色藝術(shù)品的利用；此外還有地方特色民俗活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日、婚嫁禮儀及健身活動(dòng)、宗教儀式、制作名優(yōu)土特產(chǎn)品、綠色食品、鄉(xiāng)土工藝品，旅游高峰期從事劃船、抬轎、騎馬、民俗表演、指導(dǎo)游客體驗(yàn)農(nóng)耕生活等等。衡水的休閑農(nóng)業(yè)尚處于初興階段，盡管20世紀(jì)90年代以來(lái)發(fā)展的勢(shì)頭很好，速度在不斷加快，開(kāi)發(fā)的潛力在不斷挖掘，并已在農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)中發(fā)揮了重要作用，賦予了顯著的中國(guó)特色[3]。但現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)定位還不很準(zhǔn)確，經(jīng)營(yíng)水平還不很高，還存在許多不容忽視的問(wèn)題，而且面臨諸多方面的挑戰(zhàn)；休閑農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用尚未突顯；休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展尚缺乏科學(xué)有效的政府管理；休閑農(nóng)業(yè)的品牌化意識(shí)不強(qiáng)；休閑農(nóng)業(yè)的休閑文化理念發(fā)掘不夠。

3衡水休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議

衡水休閑農(nóng)業(yè)還處于剛剛起步階段，尚有很大的發(fā)展空間。要充分利用地勢(shì)資源、環(huán)境資源和豐富的水域資源，大力發(fā)展有特色的名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品。有條件的話，要積極引進(jìn)先進(jìn)、優(yōu)良的適合觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的水果、蔬菜、花卉和其它觀賞植物，引進(jìn)工廠化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)種植模式和栽培技術(shù)，提高觀光休閑農(nóng)業(yè)的科技量[4]。可以以展示古老的農(nóng)業(yè)歷史文化變遷和新時(shí)代的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展成就為主題，結(jié)合園林建設(shè)，加入衡水的文化與之融合，使這些景觀在內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)等因素中深刻反映歷史或現(xiàn)代特性、痕跡。在農(nóng)作實(shí)踐過(guò)程中，春季的繁花綠葉轉(zhuǎn)而到秋季的層林盡染，游人的神志伴隨著愉快的心境在時(shí)空中縱橫馳騁；當(dāng)游人在農(nóng)家親手制作無(wú)污染、新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的雞魚(yú)等佳肴時(shí)，一切塵囂、煩憂也都煙消云散。

第7篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)，意義，措施

【 abstract 】 the leisure agriculture development has very important practical significance. The leisure agriculture development to everything from set out actually, carry out the science development view, improve the understanding, adjust measures to local conditions, strengthening characteristic, ensure the healthy development of leisure agriculture.

Keywords: leisure agriculture, meaning, measures

中圖分類號(hào)：DF413.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：

休閑農(nóng)業(yè)是依托農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民獨(dú)特的生產(chǎn)、生活、生態(tài)環(huán)境，充分挖掘和開(kāi)發(fā)農(nóng)村豐富的自然、景觀、文化以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等資源的多種功能，向社會(huì)提供具有一定特色的觀光休閑、風(fēng)情感受、文化欣賞、農(nóng)事體驗(yàn)、科普教育等休閑服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品的新型產(chǎn)業(yè)。目前，休閑農(nóng)業(yè)在很多地區(qū)已得到長(zhǎng)足發(fā)展，給農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)建設(shè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。如何推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，開(kāi)辟一條富有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)發(fā)展新路，已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題。

一、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要性和必要性

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市支持農(nóng)村的重要措施，是推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要抓手，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。休閑農(nóng)業(yè)已成為新農(nóng)村建設(shè)中一個(gè)嶄新的亮點(diǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

（一）休閑農(nóng)業(yè)是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)支柱

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力就地就近轉(zhuǎn)移就業(yè)，增加農(nóng)民收入，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，滿足城鎮(zhèn)居民日益增長(zhǎng)的觀光休閑需求，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，具有非常重要的意義和作用。

1．發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)是休閑業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模和階段所產(chǎn)生的一種新的表現(xiàn)形式，以其融入自然、注重休閑的優(yōu)勢(shì)成為一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)，兩大產(chǎn)業(yè)相互作用，共同促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，是農(nóng)村發(fā)展生產(chǎn)、帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民富裕的有效途徑，為新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)支撐。

2．發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境改善

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)延伸到第三產(chǎn)業(yè)，并將第一、二、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)連接，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的掠奪式的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益三統(tǒng)一。休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，倡導(dǎo)綠色生產(chǎn)和綠色消費(fèi)，注重生態(tài)環(huán)境的改善，注重人與自然地和諧發(fā)展，因此有利于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改善。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)注重對(duì)消費(fèi)者提供一個(gè)干凈、整潔、優(yōu)美、健康的消費(fèi)環(huán)境，有利于促進(jìn)農(nóng)村村容和環(huán)境建設(shè)，實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村村容整潔的目標(biāo)。

3．發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)

農(nóng)民具有的勤勞、淳樸、善良的優(yōu)良傳統(tǒng)美德值得發(fā)揚(yáng)光大。但同時(shí)不可否認(rèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、文化落后，也有一些不良習(xí)慣長(zhǎng)期延續(xù)下來(lái)，如環(huán)境衛(wèi)生差、不文明的用語(yǔ)等依然存在。隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，城鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，城鄉(xiāng)居民相互交流、學(xué)習(xí)，吸收對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，城鄉(xiāng)差別逐漸縮小，城鄉(xiāng)文明共同發(fā)展。

（二）休閑農(nóng)業(yè)是增加農(nóng)民收入的有效途徑

1．休閑農(nóng)業(yè)有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移

休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、營(yíng)銷和管理提出了更高的要求。它不僅需要懂農(nóng)業(yè)科技的技術(shù)人員，同時(shí)還需要更高層次、復(fù)合型的營(yíng)銷和管理人才。通過(guò)這些高素質(zhì)人才的傳播帶動(dòng)作用以及與城市居民的學(xué)習(xí)交流，可以帶動(dòng)農(nóng)民素質(zhì)的提高。許多服務(wù)性工作，可組織農(nóng)村剩余勞動(dòng)力參與，并可培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)管理者，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步為勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)創(chuàng)造有利條件。

2．休閑農(nóng)業(yè)有利于延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

休閑農(nóng)業(yè)提供的各種產(chǎn)品和服務(wù)在某種意義上說(shuō)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上的產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基礎(chǔ)上，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工、銷售，提供休閑、養(yǎng)生和娛樂(lè)服務(wù)。產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)給農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了豐富的就業(yè)機(jī)會(huì)，并能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，從而增加農(nóng)民收入。

二、促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施

（一）加強(qiáng)宣傳，提高全民對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)

1．積極宣傳，提高認(rèn)識(shí)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須非常重視輿論宣傳工作。要加大宣傳力度，提高認(rèn)識(shí)，引起全社會(huì)的關(guān)注。

要激發(fā)農(nóng)民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性。一要讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)“自身”在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中具有不可忽視的重要作用，要成為當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體。二要認(rèn)識(shí)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能有效調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。三要認(rèn)識(shí)農(nóng)村發(fā)展更需要農(nóng)民以開(kāi)放的姿態(tài)接受城市文明，在多層面的交流中，促進(jìn)城鄉(xiāng)之間的相互融合，促進(jìn)城鄉(xiāng)和諧發(fā)展。四要認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)提高能力的重要性，用管理城市的理念發(fā)展農(nóng)村各項(xiàng)事業(yè)，用發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)的理念來(lái)經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)。

要大力倡導(dǎo)市民參與。參與性強(qiáng)是休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)之一。要引導(dǎo)市民把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)放在進(jìn)一步拉動(dòng)內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)民增收、解決三農(nóng)問(wèn)題、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的高度去認(rèn)識(shí)，倡導(dǎo)人人為農(nóng)民獻(xiàn)一份愛(ài)心、盡一份能力，在全社會(huì)為休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)造一個(gè)良好的發(fā)展氛圍和環(huán)境。

2．加大宣傳，促進(jìn)營(yíng)銷

根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)推廣對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展是至關(guān)重要的，在有些國(guó)家甚至被看成是排在第一位的因素。我國(guó)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)過(guò)程中要重視休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)推廣和信息。

要善用媒體。要充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體，采用多種渠道多種形式大力宣傳本地區(qū)規(guī)模較大、檔次較高、特色鮮明、效益較好的休閑農(nóng)業(yè)園，擴(kuò)大其知名度和影響力，引導(dǎo)更多的社會(huì)力量來(lái)關(guān)心、支持和發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。在市場(chǎng)推廣、信息方面，要有效利用互聯(lián)網(wǎng)。

要善于推介。根據(jù)各地特色，適當(dāng)多召開(kāi)推介會(huì)、交流會(huì)、展銷會(huì)、各類文化節(jié)等，全方位向社會(huì)推介休閑農(nóng)業(yè)。利用農(nóng)村節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。要幫助企業(yè)加強(qiáng)同國(guó)內(nèi)外的交流與合作，切實(shí)加大宣傳和營(yíng)銷力度。

要善于推廣。要積極引導(dǎo)和扶持一批上規(guī)模上檔次的星級(jí)休閑農(nóng)莊，充分發(fā)揮龍頭作用，通過(guò)與休閑旅游者的對(duì)接樹(shù)立品牌。要順應(yīng)發(fā)展要求，適時(shí)成立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，制訂章程，規(guī)范運(yùn)作行為，開(kāi)展相互交流，打造品牌，促進(jìn)共同發(fā)展，讓休閑農(nóng)業(yè)以品牌和質(zhì)量參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

（二）突出特色，確保休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展

1. 制定科學(xué)發(fā)展規(guī)劃

規(guī)劃是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的龍頭，是指導(dǎo)發(fā)展的科學(xué)依據(jù)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首要的工作是制定科學(xué)發(fā)展規(guī)劃。堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，密切結(jié)合當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)的要求，把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)納入新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃之中，納入城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃之中，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。

2.堅(jiān)持以“農(nóng)”為本

必須把農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村進(jìn)步作為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，緊緊依托農(nóng)業(yè)特色、優(yōu)勢(shì)和高效農(nóng)業(yè)，充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性和創(chuàng)造性，把農(nóng)民是否擁護(hù)、農(nóng)民是否受益作為衡量休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)準(zhǔn)。

3.打造旅游品牌

認(rèn)真調(diào)查分析本地區(qū)的區(qū)位條件、資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)客源及周圍環(huán)境條件，明確區(qū)域功能定位，確定發(fā)展方向，制定發(fā)展目標(biāo)，構(gòu)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，樹(shù)立旅游品牌。如萊陽(yáng)梨品牌，萊陽(yáng)以“梨文化節(jié)”為契機(jī)，以“提升形象、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、惠及群眾、共建和諧”為宗旨,按照"政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、立足實(shí)際、務(wù)求實(shí)際"的要求,將萊陽(yáng)梨文化作為文化交流、經(jīng)貿(mào)合作的媒體與平臺(tái),著力打造萊陽(yáng)梨新形勢(shì)下獨(dú)特的文化品牌。

4.突出鄉(xiāng)村特色

要貫徹開(kāi)發(fā)與保護(hù)相結(jié)合、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)效益相結(jié)合、近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)相結(jié)合的原則，因地制宜、合理布局，重視鄉(xiāng)村文化資源的開(kāi)發(fā)，突出鄉(xiāng)村特色，增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵；重視鄉(xiāng)村生態(tài)保護(hù)和文化傳承，防止對(duì)生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞性開(kāi)發(fā)，走資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的可持續(xù)發(fā)展道路。

第8篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

2016年9月，農(nóng)業(yè)部、發(fā)展改革委、財(cái)政部、國(guó)土資源部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、水利部、文化部、人民銀行、林業(yè)局、旅游局、國(guó)務(wù)院扶貧辦等14部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》?！兑庖?jiàn)》提出，到2020年，布局優(yōu)化、類型豐富、功能完善、特色明顯的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局基本形成；社會(huì)效益明顯提高，從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民收入較快增長(zhǎng)；發(fā)展質(zhì)量明顯提高，服務(wù)水平較大提升，可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)一步增強(qiáng)，成為拓展農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。

《意見(jiàn)》明確了七項(xiàng)工作任務(wù)：一是加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)。遵循鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)律，因地制宜編制規(guī)劃，積極推進(jìn)“多規(guī)合一”。二是豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài)。鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、戶外運(yùn)動(dòng)等鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品，探索農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)業(yè)嘉年華、特色小鎮(zhèn)、漁人碼頭等模式。三是改善基礎(chǔ)設(shè)施。實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提升工程，扶持建設(shè)一批休閑農(nóng)業(yè)聚集村、休閑農(nóng)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)合作社，著力改善基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施。四是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧。支持貧困戶發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)家樂(lè)和小型采摘園等，重點(diǎn)實(shí)施建檔立卡貧困村“一村一品”產(chǎn)業(yè)推進(jìn)行動(dòng)。五是弘揚(yáng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化。做好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查工作，加大對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價(jià)值的發(fā)掘，加強(qiáng)對(duì)已認(rèn)定的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，實(shí)施中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃。六是保護(hù)傳統(tǒng)村落。加強(qiáng)傳統(tǒng)村落、傳統(tǒng)民居的保護(hù)力度，健全保護(hù)管理機(jī)制，做好中國(guó)傳統(tǒng)村落保護(hù)項(xiàng)目實(shí)施和監(jiān)督。七是培育知名品牌。重點(diǎn)打造點(diǎn)線面結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)品牌體系。鼓勵(lì)各地培育地方品牌。

《意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化政策落實(shí)創(chuàng)設(shè)，鼓勵(lì)各地將休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地納入土地利用總體規(guī)劃和年度計(jì)劃合理安排，鼓勵(lì)加大財(cái)政扶持力度，金融機(jī)構(gòu)要擴(kuò)大信貸支持。要加大公共服務(wù)，開(kāi)展管理和服務(wù)人員培訓(xùn)，加強(qiáng)科技支撐，鼓勵(lì)社會(huì)資本參與休閑農(nóng)業(yè)宣傳推介和公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。要加強(qiáng)規(guī)范管理，加大行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和宣貫力度，加大對(duì)認(rèn)定的示范縣、點(diǎn)，中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村等的動(dòng)態(tài)管理。要強(qiáng)化宣傳推介，努力營(yíng)造發(fā)展的良好氛圍。

（據(jù)中國(guó)政府網(wǎng)）

第9篇：休閑農(nóng)業(yè)范文

當(dāng)陽(yáng)市休閑農(nóng)業(yè)各具特色，吸引顧客消費(fèi)的側(cè)重點(diǎn)各有不同，有的以自然觀光為主、有的以農(nóng)事體驗(yàn)為主、有的以休閑娛樂(lè)為主、有的以農(nóng)家美食為主，部分休閑農(nóng)業(yè)特色鮮明，個(gè)性突出。如半月鎮(zhèn)胡家灣風(fēng)景苗木基地，由民營(yíng)企業(yè)龍?jiān)垂就顿Y1.5億元，在該村租賃3333.33hm2林地，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展風(fēng)景苗木種植，辦起生態(tài)觀光旅游，通過(guò)舉辦“櫻花節(jié)”、“桂花節(jié)”等活動(dòng)，吸引了宜昌、荊門等周邊地區(qū)近萬(wàn)名游客前來(lái)賞花游玩；廟前鎮(zhèn)林橋村藍(lán)莓種植基地，是湖北省兩家藍(lán)莓種植基地之一，2014年夏季的“藍(lán)莓采摘節(jié)”吸引了市內(nèi)外及武漢的大批游客觀光、采摘、購(gòu)買，游客興致勃勃，反響良好；廟前鎮(zhèn)井崗村陳江開(kāi)辦園特色休閑農(nóng)業(yè)，面積約13.33hm2，其中建設(shè)全硬化高標(biāo)準(zhǔn)垂釣魚(yú)池3.33hm2，設(shè)置釣臺(tái)50個(gè)，林木、花草基地6.67hm2，開(kāi)辦有美食城、觀花園、釣魚(yú)場(chǎng)等相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目，客人邊吃邊買，形成了獨(dú)特的服務(wù)特色。同時(shí)，全市休閑農(nóng)業(yè)已初具一定的品牌優(yōu)勢(shì)，“郭場(chǎng)雞”、“王大巖”等品牌在當(dāng)陽(yáng)市乃至宜昌市范圍內(nèi)有一定的知名度，并被消費(fèi)者所接受和認(rèn)可。

2存在的主要問(wèn)題

2.1規(guī)劃滯后，開(kāi)發(fā)層次不高

目前，當(dāng)陽(yáng)市休閑觀光農(nóng)業(yè)尚缺乏整體規(guī)劃，其發(fā)展基本上處于農(nóng)民和業(yè)主自主發(fā)展?fàn)顟B(tài)，服務(wù)項(xiàng)目少，內(nèi)容單一重復(fù)。全市休閑觀光農(nóng)業(yè)主要構(gòu)成部分是零散分布的“農(nóng)家樂(lè)”，由政府統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)的大型休閑觀光項(xiàng)目較少；另外，由于管理不夠規(guī)范，引導(dǎo)不夠到位，相當(dāng)一部分“農(nóng)家樂(lè)”開(kāi)發(fā)層次低，品位不高，競(jìng)爭(zhēng)盲目，在經(jīng)營(yíng)時(shí)間上也存在很大的隨意性。如依托百寶寨風(fēng)景區(qū)的幾家農(nóng)家餐館，在開(kāi)業(yè)之初生意紅火，但由于缺乏統(tǒng)一的引導(dǎo)，各自為陣，沒(méi)有注意自身的特色挖掘，菜品普通化，休閑娛樂(lè)設(shè)施不完善，已有幾家處于半停業(yè)狀態(tài)。

2.2規(guī)模較小，特色影響有限

當(dāng)陽(yáng)市休閑觀光農(nóng)業(yè)雖然點(diǎn)多面廣，但規(guī)模普遍較小，管理粗放，品位較低，宣傳不力，影響力還十分有限，輻射半徑多在30km內(nèi)，旅游客源基本來(lái)自附近的城鎮(zhèn)，政府引導(dǎo)不夠。另外當(dāng)陽(yáng)市休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建欠缺，缺乏自身特色挖掘。即便是有一定特色的，由于缺少市場(chǎng)意識(shí)，品牌開(kāi)發(fā)和保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，可持續(xù)性發(fā)展受限，如王大巖野味、郭場(chǎng)火鍋雞雖然在宜昌、荊門、荊州等周邊縣市有一定的知名度，甚至走進(jìn)了武漢，但“王大巖”等品牌至今沒(méi)有注冊(cè)，隨時(shí)有被別人搶注的可能。

2.3配套落后，服務(wù)水平較低

一是由于不少休閑觀光景點(diǎn)位于丘陵山地，道路交通條件有限，游客進(jìn)出不便，而且普遍存在停車難問(wèn)題。另外，電力保障不夠，尤其是用電高峰時(shí)，許多農(nóng)家樂(lè)的空調(diào)幾乎無(wú)法派上用場(chǎng)，直接影響接待能力。二是不少休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶硬件設(shè)施功能不全，嚴(yán)重影響了客流量增加與知名度提高。主要問(wèn)題是：缺少路線指示牌；住宿條件和衛(wèi)生狀況較差；可游玩景點(diǎn)少，休閑娛樂(lè)場(chǎng)所寥寥無(wú)幾，游客無(wú)法享受真正的農(nóng)家風(fēng)情；另外，基本無(wú)垃圾處理系統(tǒng)。三是從業(yè)人員素質(zhì)有待提高。當(dāng)陽(yáng)市休閑農(nóng)業(yè)多是家庭化經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員多為普通農(nóng)民，缺乏從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)謀略，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，整體服務(wù)水平較低，影響了當(dāng)陽(yáng)市休閑觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

3.1自然資源優(yōu)勢(shì)

首先，境內(nèi)地貌類型復(fù)雜多樣，景象萬(wàn)千，山地、丘陵、崗地、平原兼而有之，構(gòu)成了“六崗、三平、一分山”的地貌格局。丘陵崗地涵蓋了全市70%的鎮(zhèn)（辦事處），適宜生態(tài)種養(yǎng)一體化模式發(fā)展，且兼具休閑觀光等獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)。其次，當(dāng)陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，適宜眾多動(dòng)植物生長(zhǎng)，森林覆蓋率38.3％，各類自然保護(hù)區(qū)18個(gè)；沮漳河兩大水系縱貫全境，東風(fēng)、百里、漳河、鞏河四大灌區(qū)控制全域，126座水庫(kù)星羅棋布，具備發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游必需的自然資源。再次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好，當(dāng)陽(yáng)市農(nóng)作物233種，特產(chǎn)品種360種，森林植物419種，已形成鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、沮西水產(chǎn)品基地、漳東水生蔬菜基地、壩慈蔬菜基地、荷當(dāng)路林果基地等五大生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，有“糜城藕、仙人掌茶、雙蓮荸薺、金水梨、清坪豬、玉皇李、雙蓮雞、慈化菜、鳳凰果、沮漳魚(yú)”等地方特色產(chǎn)品。

3.2交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)

當(dāng)陽(yáng)西接宜昌、東臨荊門、北承襄陽(yáng)、南抵荊州，位于鄂西生態(tài)文化旅游圈和“宜荊荊”城市圈中心地帶及宜荊荊三地“一小時(shí)”經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，輻射半徑100km左右，輻射區(qū)城鎮(zhèn)人口390萬(wàn)人，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)具有良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和客源基礎(chǔ)。當(dāng)陽(yáng)境內(nèi)漢宜公路、荊宜高速橫貫東西，遠(yuǎn)當(dāng)一級(jí)公路、正在建設(shè)的當(dāng)枝一級(jí)公路縱貫?zāi)媳保诮ǖ谋Ｒ烁咚?、宜張高速在?dāng)陽(yáng)交匯，焦柳鐵路、襄石復(fù)線穿越全境，漢宜高鐵、三峽機(jī)場(chǎng)輻射當(dāng)陽(yáng)，通村公路四通八達(dá)，交通極為便利，近至宜荊荊三地，遠(yuǎn)至襄陽(yáng)、武漢等地游客利用“雙休日”及節(jié)假日到當(dāng)陽(yáng)休閑觀光均可實(shí)現(xiàn)當(dāng)日往返。

3.3旅游文化優(yōu)勢(shì)

當(dāng)陽(yáng)是湖北省歷史文化名城、楚文化的重要發(fā)源地、馳名中外的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)和著名的佛教勝地?，F(xiàn)有大小旅游景區(qū)（點(diǎn)）139處，其中國(guó)家森林公園1處，國(guó)家4A級(jí)景區(qū)1處，國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)2處，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處，省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位7處，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)1處，國(guó)家濕地公園1處（青龍湖濕地公園）。玉泉寺—關(guān)陵景區(qū)被納入“鄂西生態(tài)文化旅游圈十大核心景區(qū)”范圍。全市年旅游接待人數(shù)、綜合收入分別達(dá)到190萬(wàn)人次和12億元。正在建設(shè)的關(guān)公文化旅游城項(xiàng)目將進(jìn)一步激發(fā)當(dāng)陽(yáng)旅游活力，帶動(dòng)旅游市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。當(dāng)陽(yáng)的民俗文化底蘊(yùn)豐厚，特色鮮明。如關(guān)公文化旅游節(jié)、關(guān)陵廟會(huì)等，已成為享譽(yù)海內(nèi)外的知名旅游品牌，關(guān)陵廟會(huì)被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，湖北省最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)民俗文化博物館—淯溪鎮(zhèn)民俗文化博物館正式建成，以及遍布全市的麥城、磨盤(pán)山遺址、周倉(cāng)墓、鬼谷子洞等歷史遺址開(kāi)發(fā)，將吸引更多的游客到當(dāng)陽(yáng)市觀光旅游。

4加快休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

4.1加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)

發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)要做到有序發(fā)展、合理布局、規(guī)模經(jīng)營(yíng)。一是要加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃。要按照“因地制宜、合理布局、突出特色”的原則，充分利用現(xiàn)有資源，根據(jù)自然、人文、農(nóng)業(yè)資源和經(jīng)濟(jì)狀況，合理劃定各鎮(zhèn)（辦事處）休閑觀光旅游發(fā)展類型，突出一鎮(zhèn)（辦事處）一特色，避免重復(fù)建設(shè)。二是休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要與土地利用總體規(guī)劃、農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃、城市旅游規(guī)劃等相銜接，確保規(guī)劃的整體性、前瞻性和延續(xù)性。三是要堅(jiān)持因地制宜、市場(chǎng)需求、可持續(xù)發(fā)展的原則，將資源節(jié)約和美化環(huán)境的理念貫穿于規(guī)劃始終，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。高度重視休閑觀光農(nóng)業(yè)招商引資工作，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、工商企業(yè)、旅游企業(yè)投資開(kāi)發(fā)休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)配套產(chǎn)業(yè)。四是充分發(fā)揮農(nóng)民主體作用，大力鼓勵(lì)廣大農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作社和村集體經(jīng)濟(jì)組織通過(guò)股份合作的方式，參與休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

4.2加強(qiáng)政策扶持

成立市休閑觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立相關(guān)部門參與的工作聯(lián)席會(huì)議制度，明確各部門職責(zé)，形成工作合力。加快制定投資、土地流轉(zhuǎn)、信息提供、人員培訓(xùn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等配套政策，將農(nóng)村改水、改廁、環(huán)境保護(hù)、交通建設(shè)、郵電通信、亮化美化等與休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)，統(tǒng)籌建設(shè)。設(shè)立休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目?jī)?yōu)先給予貸款支持。在水電供應(yīng)方面，按農(nóng)業(yè)水電價(jià)格政策給予支持。通過(guò)轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、互換、入股、出租、兼并等形式，引導(dǎo)農(nóng)村土地使用權(quán)的有序流轉(zhuǎn)，促使土地相對(duì)集中，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基地建設(shè)和龍頭企業(yè)建設(shè)；對(duì)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目集中區(qū)域開(kāi)辟交通、旅游專線等。

4.3加強(qiáng)宣傳推介

建立以宜昌市城區(qū)及周邊縣市區(qū)為休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游一級(jí)客源市場(chǎng)，以省內(nèi)大中城市群為二級(jí)客源市場(chǎng)。一是廣泛利用新聞媒體進(jìn)行推介。利用互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)刊、電視、廣播等多種新聞媒體，開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源，挖掘和激發(fā)游客的消費(fèi)潛力和興趣。二是借助特色產(chǎn)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)進(jìn)行推介。由政府主導(dǎo)，挖掘培育各項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng)及其他民俗活動(dòng)節(jié)，擴(kuò)大當(dāng)陽(yáng)休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的知名度。三是借助與旅行社的合作進(jìn)行推介。以歡樂(lè)城鄉(xiāng)游系列活動(dòng)的形式，積極與旅行社銜接，開(kāi)辟農(nóng)家樂(lè)休閑線路，重點(diǎn)突出農(nóng)民風(fēng)俗、農(nóng)業(yè)觀光和農(nóng)村風(fēng)情的宣傳推廣。四是借助省市專項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行推介。組織規(guī)模較大，服務(wù)較好的旅游點(diǎn)參加旅游交易會(huì)、農(nóng)業(yè)旅游博覽會(huì)、旅游節(jié)慶新聞會(huì)等，擴(kuò)大知名度。

4.4加強(qiáng)品牌培育

一是注重文化內(nèi)涵挖掘。各鎮(zhèn)（辦事處）應(yīng)充分挖掘并合理利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)景觀資源、歷史文化資源、民俗藝術(shù)及風(fēng)土民情，努力使之與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游相結(jié)合，形成具有區(qū)域特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)。二是加快休閑功能拓展。要充分利用田園景觀、自然生態(tài)等資源，開(kāi)發(fā)生態(tài)功能和社會(huì)功能，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)進(jìn)行有機(jī)融合，集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、科普教育，以及環(huán)境保護(hù)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體。注重吸引游客參與，并針對(duì)不同的消費(fèi)人群，開(kāi)發(fā)個(gè)性化的休閑旅游產(chǎn)品，以滿足不同類型消費(fèi)者的消費(fèi)需求。三是大力發(fā)展特色飲食。在飲食方面應(yīng)有所創(chuàng)新，推出具有農(nóng)家特色和民俗特色的美食，具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)加工、銷售連鎖店等。四是充分發(fā)揮品牌效益。政府要積極出資，加快注冊(cè)具有地域特色的休閑農(nóng)業(yè)品牌商標(biāo)，并免費(fèi)提供給廣大農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)者使用，充分發(fā)揮品牌的綜合效益。

4.5加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)