餐飲每周工作計劃精選(九篇)

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第1篇：餐飲每周工作計劃范文

20年小學(xué)養(yǎng)成教育工作計劃(一)

俗話說：“嫩枝容易彎也容易直。”這也說明了加強(qiáng)小學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育的重要性，他們年齡小，知識少，行為習(xí)慣正處在形成之中，可塑性大，可變性強(qiáng)。也正如現(xiàn)代著名教育家葉圣陶先生所說:“教育是什么，往簡單方面說，只須一句話，就是要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。”那么，如何更好地培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣呢?

一、 結(jié)合班級實際制定好習(xí)慣養(yǎng)成計劃

我班在好習(xí)慣養(yǎng)成教育中提出了“一聲問候，兩個輕聲，三處整齊，四個自覺”的要求，開學(xué)初同學(xué)們學(xué)守則、提要求、訂常規(guī)，制定好習(xí)慣養(yǎng)成的班級計劃:

(1)早晨到校時要和老師同學(xué)相互問好;

(2)自覺上好早自習(xí)，珍惜時間;

(3)認(rèn)真唱好歌，做好廣播體操，老師在和不在一個樣;

(4)課桌里的學(xué)習(xí)用品排放整齊，書本、文具等用品應(yīng)保持整潔、干凈;

(5)課間文明休息，走路輕聲，不在教室追逐打鬧，不大聲喧嘩;

(6)保持教室地面整潔，課桌里無廢紙屑。

好習(xí)慣養(yǎng)成計劃訂出后，對我們的習(xí)慣養(yǎng)成確實起了很大的作用。

二、 在行為上引導(dǎo)，反復(fù)訓(xùn)練

良好習(xí)慣的養(yǎng)成是一個長期、漸進(jìn)的過程。正如著名教育家葉圣陶指出的那樣:“心知道該怎樣，未必就能養(yǎng)成好習(xí)慣;必須怎樣做去，才可以養(yǎng)成好習(xí)慣。”

于是我在落實開學(xué)初制定的六個好習(xí)慣時，做了具體分解。如書本文具課桌里的擺放;個人及環(huán)境衛(wèi)生……每周都提出明確可行的要求，并堅持:

1、反復(fù)強(qiáng)調(diào)、訓(xùn)練，隨時檢查，經(jīng)常講評，直至形成良好習(xí)慣;

2、認(rèn)真執(zhí)行，持之以恒，環(huán)環(huán)相扣地緊抓下去，有一種不厭其煩、不達(dá)目的誓不罷休的精神;

3、注意抓好典型，反復(fù)強(qiáng)化，調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性，養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。

好習(xí)慣的養(yǎng)成，需要一個積累的過程。通過循循善誘，以點帶面，逐步有少數(shù)人能做到變?yōu)槎鄶?shù)人擁有，最后匯聚成集體的強(qiáng)大力量，成為集體共有的“財富”。全體同學(xué)們在鍛煉中不斷成長，終于使班級形成了良好的習(xí)慣。

三、 建立相應(yīng)的評價機(jī)制，促進(jìn)好習(xí)慣的養(yǎng)成

有計劃，反復(fù)抓，確實能促進(jìn)好習(xí)慣養(yǎng)成，但相應(yīng)的評價機(jī)制更能快速促使同學(xué)們養(yǎng)成好習(xí)慣。于是我班根據(jù)同學(xué)們的實際情況，進(jìn)行了評價方法的改變:班級設(shè)有值日班長記錄表。根據(jù)每周提出的好習(xí)慣具體要求，進(jìn)行檢查評比。每天有值日班長進(jìn)行檢查并記錄，班主任進(jìn)行不定期地抽查，一周評比一次，評選文明之星、優(yōu)秀作業(yè)、閱讀之星、等誰達(dá)到了評比的要求，就換一顆星，張貼在班級“我最棒”的競賽欄目中，作為優(yōu)秀小組評比的依據(jù)。在表揚(yáng)的同時，我對一些經(jīng)常要違規(guī)的同學(xué)也進(jìn)行一些小小的“處罰”。比如:排隊不能做到快靜齊，就留下來進(jìn)行單獨訓(xùn)練;還有不能按要求做到離開教室桌面整齊的，及時指出讓其改正……

良好的行為習(xí)慣使人終身受益，因此，對學(xué)生進(jìn)行行為規(guī)范訓(xùn)練，必須持之以恒，像滴水穿石一樣，一點一滴，長年累月，使養(yǎng)成教育真正變成學(xué)生的內(nèi)在需要，促使他們自覺養(yǎng)成各方面的良好行為習(xí)慣。

20年小學(xué)養(yǎng)成教育工作計劃(二)

指導(dǎo)思想：

以《公民道德建設(shè)實施綱要》、《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》為教育內(nèi)容，結(jié)合我校辦住宿實驗班的特色繼續(xù)把"以少先隊活動為載體,以爭創(chuàng)優(yōu)秀班集體活動為導(dǎo)向"科研課題作為科研內(nèi)容更加深入的開展下去。結(jié)合我校實際制定的《精神文明班級評比標(biāo)準(zhǔn)》為檢查的準(zhǔn)繩，全方位對我校青少年的文明行為、衛(wèi)生習(xí)慣、良好的環(huán)保意識進(jìn)行培養(yǎng)使其形成正確的人生觀、世界觀、價值觀。

工作措施：

一、明確教育目標(biāo)，加大力度，確保落實到位。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識，形成校長全面負(fù)責(zé)，其它領(lǐng)導(dǎo)教師齊抓共管。

三、強(qiáng)化養(yǎng)成教育隊伍建設(shè)

四、做好三個目標(biāo)的評比檢查，確保公平公開。

五、以少先隊基礎(chǔ)陣地開展豐富多采的活動，鞏固養(yǎng)成教育成果。

六、切實實施目標(biāo)管理與崗位責(zé)任制掛色，定期評比兌現(xiàn)獎罰。

具體工作途徑：

1、主管領(lǐng)導(dǎo)及教師召開養(yǎng)成教育研討會，逐步完善《養(yǎng)成教育要求與評比標(biāo)準(zhǔn)》的各項內(nèi)容。

2、在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步召開養(yǎng)成教育擴(kuò)大會，各班主任及科任教師結(jié)合班級實際及所教學(xué)科內(nèi)容，制定出工作計劃，并邀請學(xué)生代表參加，強(qiáng)提參考意見。

3、利用班隊會形式，對《守則》、《規(guī)范》、《養(yǎng)成教育要求及評比標(biāo)準(zhǔn)》學(xué)習(xí)，逐條落實，使學(xué)生能背誦在口，實踐在行。

4、各班教師都應(yīng)及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)思想動向，明確教育工作的重要性和緊迫性，有針對性的做好學(xué)生思想的輸導(dǎo)工作，訓(xùn)練學(xué)生養(yǎng)成自覺的習(xí)慣。

5、各班設(shè)立養(yǎng)成教育評比園地及好人好事記錄，《規(guī)范》、《守則》、《養(yǎng)成教育要求及評比標(biāo)準(zhǔn)》上墻。

6、切實做好三個目標(biāo)評比及檢查情況。建立領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生三級督查小組。每小組由一位值班領(lǐng)導(dǎo)，一名教師及一名學(xué)生代表組成，檢查措施：

(1)值周領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)隨時抽查。

(2)值周教師和值周學(xué)生定時檢查，每日由一名科任教師，一名值周學(xué)生定時檢查，一同進(jìn)行扣分，由值周同學(xué)執(zhí)筆記錄，記錄冊由教師負(fù)責(zé)保管。

(3)其它值周學(xué)生定點上崗檢查，在校門、大廳、二、三樓值勤處配合領(lǐng)導(dǎo)、教師檢查。

7、領(lǐng)導(dǎo)隨時抽查《守則》《規(guī)范》《養(yǎng)成教育要求及評比標(biāo)準(zhǔn)》的掌握情況，熟知率至少達(dá)到95%。

8、對值周人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)，增強(qiáng)他們的思想意識，提高工作質(zhì)量，使檢查工作有條不紊，公平公正地開展。

9、負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)教師必須嚴(yán)格進(jìn)行檢查，做好成績累計工作排出名次與本周檢查的總結(jié)、記錄一起于每周五下午第一節(jié)課前上交到少先隊。少先隊將檢查記錄累加，評選出本周的紀(jì)律、衛(wèi)生、好人好事流動紅旗獲得者。每月由紀(jì)律、衛(wèi)生流動紅旗次數(shù)評選出精神文明班級。

10、對檢查中的問題及時反饋。

每周五定為例會日，安排養(yǎng)成教育工作階段性總結(jié)，各班主任應(yīng)明確扣分原因，確定今后努力的重點特別應(yīng)有針對性地對學(xué)生開展教育。

11、少先隊是小學(xué)生的先進(jìn)組織，充分利用少先隊這塊陣地，開展“三個一”活動，組織學(xué)生進(jìn)行愛國主義，學(xué)雷鋒樹新風(fēng)，尊老愛幼等教育，鞏固與完善養(yǎng)成教育成果。

12、充分利用每周一次的升旗活動將它延伸成為學(xué)生的宣誓活動，在對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育的同時，使他們更明確自己的現(xiàn)今任務(wù)。

13、形成制度，做好表彰，將養(yǎng)成教育推向更高層次，各中隊要做好養(yǎng)成教育的自評活動，及時對表現(xiàn)突出的學(xué)生進(jìn)行鼓勵，對一再不遵守《規(guī)范》、《守則》、《養(yǎng)成教育要求及評比標(biāo)準(zhǔn)》的學(xué)生進(jìn)行批評教育，使隊員能分清優(yōu)劣，在趕、幫、超中不斷提高自身素質(zhì)。學(xué)校在每學(xué)年末都開展表彰活動，鼓勵先進(jìn)，創(chuàng)建人人爭上進(jìn)的良好氛圍。

14、做好交流工作期末開展“養(yǎng)成教育經(jīng)驗交流會，在實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗，共同促進(jìn)養(yǎng)成教育的發(fā)展不斷完善工作方法，使本學(xué)年養(yǎng)成教育工作取得更大的進(jìn)展。

燃?xì)獍踩ぷ饔媱?三) 

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩a(chǎn)管理，加快建立燃?xì)獍踩[患排查治理工作長效機(jī)制，全面提升燃?xì)鈴臉I(yè)單位的安全生產(chǎn)水平，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營等違法違規(guī)行為，堅決消除事故隱患，杜絕燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生，根據(jù)《華為國安全監(jiān)控法》、《華為基本法》、國務(wù)院《華為管理條例》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、《省燃?xì)夤芾項l例》等法律法規(guī)和市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的實施意見》結(jié)合我鎮(zhèn)實際，制訂燃?xì)獍踩O(jiān)管工作實施方案。 

一、指導(dǎo)思想 

以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)為依據(jù)，樹立安全發(fā)展理念，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進(jìn)一步整頓和規(guī)范燃?xì)馐袌鼋?jīng)營秩序，依法履行安全監(jiān)管職能，消除安全隱患，確保村居供氣、用氣安全。 

二、目標(biāo)任務(wù) 

深化專項治理整頓，嚴(yán)厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門齊抓共管、全社會共同參與的長效管理機(jī)制，實現(xiàn)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。 

三、整治重點 

(一)推進(jìn)隱患排查治理工作長效機(jī)制的建立。落實各相關(guān)單位安全隱患排查治理的主體責(zé)任，建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進(jìn)行隱患排查，建立隱患排查治理工作臺賬，形成隱患排查治理長效機(jī)制。 

(二)依法查處燃?xì)馄髽I(yè)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證的單位和個人提供經(jīng)營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。 

(三)依法查取小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點;查處價格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、違章倒灌、倒殘等損害消費(fèi)者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經(jīng)營、擅自在未經(jīng)核準(zhǔn)場所經(jīng)營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實瓶等違法行為。 

(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃?xì)獠少彙Υ婧褪褂冒踩芾?。查處使用不合格燃?xì)夂筒缓细袢紵骶摺⒉环习踩?guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃?xì)庑袨椤?nbsp;

四、職責(zé)分工 

各相關(guān)職能部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真組織、有效開展燃?xì)庑袠I(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居，機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責(zé)明確如下： 

新河派出所、新河交警中隊：負(fù)責(zé)依法查處禁行區(qū)域內(nèi)未按“危險化學(xué)品道路運(yùn)輸車輛進(jìn)入禁行區(qū)域時間、路線規(guī)定”的運(yùn)輸危險化學(xué)品行為;查處液化氣運(yùn)輸超載行為;查處未取得危險化學(xué)品運(yùn)輸資質(zhì)、擅自從事液化氣運(yùn)輸?shù)男袨?負(fù)責(zé)危化品運(yùn)輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運(yùn)送及其運(yùn)輸工具的安全管理;協(xié)助質(zhì)監(jiān)、行政執(zhí)法中隊做好對運(yùn)輸途中的氣瓶檢查工作。 

村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室：負(fù)責(zé)村居燃?xì)庑袠I(yè)的監(jiān)督管理，做好日常檢查管理工作，確保站內(nèi)設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行;加強(qiáng)應(yīng)急救援管理，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。 

安監(jiān)中隊：依法行使安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職權(quán)，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃?xì)庑袠I(yè)的安全生產(chǎn)工作，并將燃?xì)獍踩{入全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作內(nèi)容。 

行政執(zhí)法中隊：負(fù)責(zé)依法查處未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證或不按照燃?xì)饨?jīng)營許可證的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;依法查處經(jīng)營單位和個人、燃?xì)庥脩?重點賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關(guān)單位和個人的違法行為。 

消防中隊：負(fù)責(zé)對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查，對不符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、存在消防安全隱患的提出整改意見，對嚴(yán)重危害公共安全的單位和經(jīng)營者，報發(fā)證機(jī)關(guān)依法吊銷經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。 

工商分局：負(fù)責(zé)依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)被依法吊銷、撤銷燃?xì)饨?jīng)營許可證或者燃?xì)饨?jīng)營許可證有效期屆滿的。 

各辦、服務(wù)區(qū)：將燃?xì)獍踩鳛榘踩a(chǎn)工作的重要內(nèi)容，負(fù)責(zé)本服務(wù)區(qū)的華為二五一安全監(jiān)管工作，配備專兼職燃?xì)獍踩芾韱T;開展燃?xì)獍踩[患排查，每月配合執(zhí)法中隊開展燃?xì)獍踩[患專項整治，重點整治賓館、飯店、小餐飲、小液化氣供應(yīng)站等經(jīng)營場所;負(fù)責(zé)重點單位隱患整改跟蹤和督查，對治理不落實，整改不到位的，通知相關(guān)職能部門依法查處。 

五、工作要求 

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)，鎮(zhèn)屬各單位要認(rèn)真分析燃?xì)獍踩a(chǎn)形勢和存在的問題，充分認(rèn)識燃?xì)饨?jīng)營違規(guī)、違法行為的危害性和安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，牢固樹立責(zé)任意識。為加強(qiáng)對燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立燃?xì)獍踩O(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組成人員名單詳見附件)，各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬有關(guān)單位要抽調(diào)精干人員成立監(jiān)管工作機(jī)構(gòu)，切實加強(qiáng)對安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。

20年小學(xué)養(yǎng)成教育工作計劃(四)

養(yǎng)成教育是素質(zhì)教育教育的重要組成部分，是素質(zhì)教育的靈魂和核心。以《小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》為標(biāo)準(zhǔn)，從禮儀、學(xué)習(xí)、生活和節(jié)儉四方面，正面規(guī)范學(xué)生行為習(xí)慣。

養(yǎng)成教育是一個長期反復(fù)的教育過程，結(jié)合我校工作實際，特擬訂本計劃：

1、禮儀習(xí)慣

①尊重長輩，聽父母教導(dǎo)，不頂嘴，講話態(tài)度誠懇;

②接受長輩物品時要起立雙手接，受到贊揚(yáng)時說“謝謝”;

③上學(xué)或外出回家見到父母、長輩有禮貌地問候，外出時向父母道別，說明去向;

④吃飯不獨占獨吃，先讓長輩就座，吃完飯要對同桌吃飯的長輩或客人說“請慢用”;

⑤關(guān)心父母等長輩的身體，父母生病要問候，端水送藥，主動承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動;

⑥有客人來訪，接待熱情、周到，要使用“歡迎光臨”、“再見”、“下次再來”等禮貌用語;

⑦進(jìn)校第一次見到老師，早上問早、中午問好，放學(xué)見到老師說“再見”，進(jìn)出校門、上下樓梯遇見老師讓老師先行;

⑧上課回答問題先舉手，跟老師說話要起立，進(jìn)辦公室前喊“報告”; ⑨同學(xué)要互助，不以強(qiáng)欺弱，不叫同學(xué)綽號;

⑩參加升降國旗，要嚴(yán)肅、莊重、衣著整潔。

2、學(xué)習(xí)習(xí)慣

①課前要預(yù)習(xí)，中高年級預(yù)習(xí)有記錄，學(xué)會帶著問題聽課;

②課前準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)用品，靜待老師上課;

③上課座姿端正，書寫時握筆姿勢正確。手握筆的地方離筆尖一寸，眼睛離書一尺，身體離桌一拳;

④上課專心聽講，不亂說亂動，勇于提問，積極回答，抓重點，積極思考;

⑤作業(yè)要字體端正，紙面清潔，格式正確，不邊做邊玩;

⑥按時完成作業(yè)，做到獨立、耐心、細(xì)致;

⑦學(xué)會先復(fù)習(xí)后完成作業(yè)，先審題再解答的習(xí)慣;

⑧考試答題要細(xì)心、準(zhǔn)確、書寫規(guī)范。

3、生活習(xí)慣

①早晨早起，不睡懶覺——做勤快人;

②起床、穿衣、洗涮、整理房間、整理書包、吃飯行動快速——當(dāng)利索人;

③吃飽飯、吃好飯、不挑食——做健康人;

④不過早到校，上學(xué)不遲到，放學(xué)及時回家，不繞路，不貪玩，不在路上打鬧——做守時人;

⑤早晚涮牙，天天洗腳，經(jīng)常洗澡，經(jīng)常剪指甲，穿戴整潔——講衛(wèi)生;

⑥出入教室，上下樓梯靠右行，不打鬧。有秩序上(下)操，站隊不擠、不搶、不拖、聽口令，動作快——守紀(jì)律;

⑦積極主動打掃教室，不帶瓜子、糖果、冰糕入校，校園不亂扔碎紙，

不亂涂亂畫，不隨地大小便——講公德;

⑧星期天、節(jié)假日有活動時間表，學(xué)習(xí)、休息、玩樂有條不紊——講條理;

⑨看電視按照家長和老師的要求有限度，不放任——講理智;

⑩在家?guī)椭议L做力所能及的事——愛勞動;

4、節(jié)儉習(xí)慣

①利用水、電及時關(guān)閉開關(guān)，節(jié)約一度電、一滴水;

②愛護(hù)書本，節(jié)約一張紙、一塊橡皮、一支鉛筆;

③愛護(hù)桌椅、門窗、板擦等物;

④愛惜衣物，不追求穿戴;

⑤愛惜糧食，不隨便丟棄飯菜，不剩飯，節(jié)約一粒糧食;

⑥不隨便丟棄粉筆、掃帚、簸箕等教室用具;

⑦正確支配零用錢，不吃零嘴。

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個人銷售工作計劃一本人在2021年年度，業(yè)績不是太理想，當(dāng)然這其中肯定有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，發(fā)揚(yáng)井岡山創(chuàng)業(yè)精神，確立工作目標(biāo)，全面開展2016年年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下:

一;對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發(fā)新客戶,推廣新產(chǎn)品.

三;要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

四;今年對自己有以下要求

1：每周要拜服4個以上的新客戶，還要有1到 2個潛在客戶。

2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能與這個客戶合作。

4：對自己嚴(yán)格要求,學(xué)習(xí)亮劍精神,工作扎實細(xì)致,要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書及相關(guān)產(chǎn)品知識，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

5：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。

6：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

7：為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成1萬到2萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造利潤。

以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導(dǎo)請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。

個人銷售工作計劃二作為酒店的銷售人員，個人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益，下面是我個人20__年工作計劃：

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，建立完善的客戶檔案

對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制

開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待，服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，全天侯服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到。針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作

與相關(guān)部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20__年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

個人銷售工作計劃三20__年，新年到了，給自已訂立一個新的目標(biāo)和計劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動策劃，拉動消費(fèi)，提高收益，下面是具體的工作計劃：

一、情人節(jié)營銷計劃

以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費(fèi)用，并評選出當(dāng)晚情侶獎，默契獎，人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。

二、五一國際勞動節(jié)營銷計劃

以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。

三、端午節(jié)

隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽，設(shè)置獎項：評出造型獎，口味獎，組織獎，參與獎，的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。評選秀的，前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

四、六一國際兒童節(jié)營銷計劃

以兒童為主題，推出兒童夏令營活動，從各小學(xué)選出年度秀的學(xué)生共計100人，由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游，舉辦篝火晚會活動，并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況，以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

五、教師節(jié)營銷計劃

以我最敬愛的老師為主題，推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣悺Ρ辉u為年度優(yōu)秀教師的，給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。

六、中秋節(jié)營銷計劃

以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

第3篇：餐飲每周工作計劃范文

一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時，都要制定工作計劃。我們要養(yǎng)成做工作計劃的習(xí)慣,日后做事都按這個工作計劃流程來走,能讓我們少走很多彎路。這次小編給大家整理了優(yōu)秀店長個人工作計劃范文，供大家閱讀參考，但愿對你有借鑒作用。

優(yōu)秀店長個人工作計劃范文1一、店長的使命與工作職責(zé)

餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊，而作為這個團(tuán)隊的帶頭人——店長，有著非常明確的使命和工作職責(zé)。

1.店長的使命：

(1)全面落實貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則，創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務(wù)。

(2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。

(3)限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，可能地為企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。

2.店長的工作職責(zé)：

(1)了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;

(2)完成公司下達(dá)的各項指標(biāo);

(3)制定門店的經(jīng)營計劃;

(4)督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;

(5)組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);

(6)監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;

(7)監(jiān)督檢查門店的財務(wù)管理;

(8)監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;

(9)執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;

(10)了解并掌握本店的銷售動態(tài)，及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;

(11)監(jiān)督檢查本店的門面、標(biāo)識、菜品陳列柜等，維護(hù)本店的清潔與衛(wèi)生;

(12)負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;

(13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;

3.店長的基本素質(zhì)要求：

(1)指導(dǎo)能力：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高 瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力。

(2)培訓(xùn)的能力：按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的.方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任;同時還要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力。

(3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力：信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實踐中去，以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績的能力。

(4)組織領(lǐng)導(dǎo)能力：能有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成總公司的既定目標(biāo)。

(5)正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。

(6)專業(yè)技能：經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

(7)企劃能力：能有計劃地組織人力、物力、財力，合理調(diào)配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

(8)管理能力：不斷地找出隱患問題，加強(qiáng)管理，防患于未然，使分店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的能力：不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識，在餐飲企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力。

10)誠信的職業(yè)道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力：領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。

二、店長的工作流程

1.布置當(dāng)日工作任務(wù)

(1)每天中午開餐前組織員工例會，主要對前一天的工作情況進(jìn)行總結(jié)，及時指出各部門工作中的不足，表揚(yáng)典型的先進(jìn)事例;布置當(dāng)日的工作任務(wù)。

(2)傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果，并提醒各部門防范的具體措施。

2.檢查、督促各部門工作完成情況

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當(dāng)時的工作秩序情況)，并對典型的事例作詳細(xì)的記錄。

(2)及時提醒各部門何時應(yīng)完成哪些工作。

3.了解客人對菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評價

(1)及時了解客人對菜肴質(zhì)量的評價，并及時與行政總廚進(jìn)行溝通和交流。

(2)及時了解客人對服務(wù)質(zhì)量的評價，并及時與餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通和交流。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新，并組織相關(guān)人員進(jìn)行評價和驗收，同時組織相關(guān)人員對服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品知識方面的培訓(xùn)工作。

4.總結(jié)當(dāng)日工作情況并及時匯報

(1)總結(jié)當(dāng)日的工作情況并及時向總公司相關(guān)人員進(jìn)行匯報。

(2)主動與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系，詢問是否有新的工作精神，并作詳細(xì)的記錄。

5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向公司提出建設(shè)性的建議

(1)對公司的工作計劃提出自己詳細(xì)的意見。

(2)如果需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革，提出詳細(xì)的工作計劃書。

三、店長的考核內(nèi)容

對店長的考核，主要是從“德、能、勤、績”四個方面進(jìn)行。

1.“德”：具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)，這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。

例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。

2.“能”：主要指人的能力，既包括知識能力和學(xué)識水平，又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。

例如分店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對，以及在分店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計獻(xiàn)策，提出有利于分店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計劃等。

3.“勤”：反映出的是店長的工作態(tài)度，包括其工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個方面。

例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是，因為餐飲企業(yè)是集生產(chǎn)、銷售、提供消費(fèi)場所和服務(wù)為一體的行業(yè)，基于行業(yè)的特殊性，要求分店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新、變化，相應(yīng)的店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機(jī)，與時俱進(jìn)，帶領(lǐng)分店做好生產(chǎn)和銷售服務(wù)工作。

4.“績”：主要指工作實績。

工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業(yè)店長的考核和評價，“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織分店的菜品生產(chǎn)并穩(wěn)定其質(zhì)量、擴(kuò)大菜品的銷售、提高服務(wù)

質(zhì)量，擴(kuò)大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖分店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小，一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創(chuàng)造較好的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(biāo)包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo)是連鎖分店最基本的經(jīng)營目標(biāo)。

一般來說，門店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個方面進(jìn)行：

1、營業(yè)額和利潤總額的同步增加;

2、門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;

3、原料、半成品庫存量和管理費(fèi)用的降低;

4、采購成本的降低;

5、市場占有率的擴(kuò)大;

6、菜品周轉(zhuǎn)加快，資金利用率提高;

7、企業(yè)知名度提高;

8、廣告效果顯著;

優(yōu)秀店長個人工作計劃范文2一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制 服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。

注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員__點進(jìn)店后,店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛(wèi)生樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。

優(yōu)秀店長個人工作計劃范文3一、店面行政管理

店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。

1.建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。

使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

5.以“為您服務(wù)我”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。

二、經(jīng)營管理

1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2.明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3.在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。

4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5.知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率，

6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

優(yōu)秀店長個人工作計劃范文4(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作

每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容，要變換時間，也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查，有時在下午檢查，如果要兩班倒的話，夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。

(2)在你檢查工作之前，仔細(xì)思考一個你要檢查的重點

在你檢查工作之前，要反復(fù)琢磨一下你的檢點，那樣你就不至于白忙，員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子，實際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項，但也不要多于8項。每天都要變化，這樣，用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。

(3)要有選擇地檢查

你在檢查工作的時候，不要泛泛地檢查，在有所選擇地檢查幾項，其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到，實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去，不要讓任何事情分散你的精力，也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進(jìn)行。

檢查時你要按照你選擇的重點進(jìn)行檢查，而不是按照你的員工為你提供的重點進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點，那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者，誰是被檢查者。

(4)永遠(yuǎn)要越過權(quán)力的鎖鏈

這一點是絕對的必須的，毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣，你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情，只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié)，那個部門的管理人員肯定會跟你，但你不要問他任何問題，你要對他管轄下的員工提一些問題，這是你能夠得到直接回答的途徑。

(5)要多問問題

要記住，你檢查日常工作是為了更多地了解情況，而不是讓別人了解你。所以你要多問，細(xì)心聽取回答，讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說，他們是會告訴你的，畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。

(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯誤

如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤，那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤，就有必要重新檢查。為此要建立一個制度，要對你下達(dá)的改正命令實行監(jiān)督，以便能夠得到貫徹執(zhí)行。

切記，一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查，那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!

店長在向員工命令時必須做到心中有數(shù)，不亂命令，用狂傲的態(tài)度命令，命令時替員工著想。命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此，切忌讓你的員工折扣命令，大有裨益，至少是：統(tǒng)一觀念，集中精力，有序工作，明確方向，逐步完善。沒有命令，員工就會成一盤散沙，美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此，命令是使美容院、發(fā)廊上下一致，同心協(xié)力的規(guī)范措施，理當(dāng)重視，不可忽視，不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形_，易失去管理者的。命令就是，服務(wù)于管理。請你成為一個管理!

優(yōu)秀店長個人工作計劃范文5一、提升專業(yè)技能

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

二、商品管理

堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費(fèi)市場的同時，進(jìn)一步形成了___超市連鎖優(yōu)勢。

三、防損

大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。

第4篇：餐飲每周工作計劃范文

市場分析：

民以食為天，中國餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計，其增長率要比他行業(yè)搞出十個百分點，現(xiàn)在我國的餐飲業(yè)正是迎來一個發(fā)展的高峰期，市場潛力很大，遠(yuǎn)景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕，紛紛擠進(jìn)了這個行業(yè)。263好吃網(wǎng)在**年以自己的資金上風(fēng)很快了占領(lǐng)了部分市場，他們主要是依靠訂餐來獲取利潤，但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制；西安美食網(wǎng)一直做的很是低調(diào)，目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作；**年餐飲網(wǎng)媒的老大很有可能是即將啟動的吃家網(wǎng)，這個網(wǎng)站籌備了近一年時間，目標(biāo)是半年內(nèi)超越263好吃網(wǎng)，這個網(wǎng)站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士，把握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源，另外他們的資金來源是西旅團(tuán)體。在平媒方面，《西部美食娛樂》在**年進(jìn)步了整體的廣告價格，運(yùn)營模式保持不變；《三秦美食娛樂》依托省餐飲烹飪協(xié)會，但經(jīng)營狀況一直不是很好，發(fā)行量也很少；《吃喝玩樂》是西旅團(tuán)體自己的一份媒體，但給與的資金支持是一年，從5月份開始要進(jìn)進(jìn)自負(fù)盈虧狀態(tài)，固然他們有西旅團(tuán)體的資源支持，但編輯部的職員都是從大眾休閑媒體往的，缺乏行業(yè)專業(yè)人才和運(yùn)營人才；《吃在陜西》出了幾期之后，經(jīng)營比較困難，主要原因是他們的團(tuán)隊缺乏專業(yè)，主編在行業(yè)的名聲也不太好；《食品界》一直以來做的比較低調(diào)，在經(jīng)營上主要依靠西飲團(tuán)體的支持，也算是西飲的一個內(nèi)刊。

我們的網(wǎng)站首先在域名上占了很大的上風(fēng)，對于我們以后的長遠(yuǎn)發(fā)展很有幫助，現(xiàn)在主要是我們沒有專人往治理經(jīng)營這塊；雜志固然是個新平臺，新的挑戰(zhàn)才更有意義，目前我們手頭也把握了一部分意向客戶資源，并確定了幾個合作伙伴。根據(jù)以上情況，20**年計劃主抓以下三項工作：

一、銷售業(yè)績

年計劃銷售金額80萬元。

根據(jù)年銷任務(wù)，分解到每個季度，每個月。再根據(jù)市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每周、逐日。以每月、每周、逐日的銷售目標(biāo)分解到各個系統(tǒng)及個人，完成各個時段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)步銷售業(yè)績。主要手段是：進(jìn)步團(tuán)隊素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊治理，根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動，制定獎罰制度及激勵方案（根據(jù)市場情況及各時間段的實際情況進(jìn)行）此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實施力度較大的針對性活動，強(qiáng)勢推進(jìn)大客戶廣告投放。

dm刊物銷售目標(biāo)60萬。網(wǎng)站20萬。

dm刊物廣告銷售30萬，是按照每月3萬元的銷售金額計算的，需要完成一個封面（10000元）10個彩版內(nèi)頁（20000元）；其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費(fèi)計劃收取目標(biāo)為20萬，其他版面合作銷售為10萬元，目標(biāo)客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購。

第一季度：理事單位10萬。dm廣告收進(jìn)5萬,網(wǎng)站廣告收進(jìn)2萬。

第二極度：dm廣告收進(jìn)8萬。四五月廣告主要來源于餐飲、酒店、旅游；六月主要來源于休閑、旅游；組織特色餐飲旅游活動。網(wǎng)站廣告收進(jìn)4萬。

第三季度：dm廣告收進(jìn)9萬。主要來源于飲料產(chǎn)品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動和避暑休閑活動，網(wǎng)站廣告收進(jìn)8萬。

第四季度：dm廣告收進(jìn)8萬。主要來源于餐飲和旅游廣告。網(wǎng)站廣告收進(jìn)6萬。

網(wǎng)站的20萬銷售任務(wù)一部分來自與硬性廣告，另外一部分是與商家的貿(mào)易活動合作。

二、團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊治理、團(tuán)隊培訓(xùn)

根據(jù)部分發(fā)展需求，計劃招聘以下員工：

1、文字編輯一名：負(fù)責(zé)網(wǎng)站專題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作

2、美術(shù)編輯一名：負(fù)責(zé)dm刊物排版、后期制作、廣告設(shè)計等美工類工作

3、業(yè)務(wù)采編三名：負(fù)責(zé)dm刊物的廣告銷售和信息采編工作，配合運(yùn)營主管做好每個專題策劃的銷售

團(tuán)隊工作大致分為四個步驟進(jìn)行：

1、對新招聘的員工進(jìn)行量化考核治理，刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

具體執(zhí)行辦法：用一周的時間進(jìn)行招聘和排查老員工。

2、對于保存下來的職員進(jìn)行公司經(jīng)營理念灌輸，重點培養(yǎng)其銷售能力。

培養(yǎng)新進(jìn)銷售職員熟悉了解原有市場工作并能獨立維護(hù)。想要開發(fā)新客戶，就要提早的培養(yǎng)新的銷售職員能夠?qū)鲜袌鲞M(jìn)行有效的維護(hù)，只有這樣才能有更多的時間放心的開發(fā)新的客戶。利用10天的時間對新進(jìn)職員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)、考核、篩選，確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的崗位職員到位。重點培訓(xùn)廣告銷售，全力打造在各個環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團(tuán)隊。

3、配合部分發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進(jìn)行溝通互換，擴(kuò)至公司行業(yè)影響面。

由于我公司初步涉及餐飲行業(yè)的領(lǐng)域，資源積累還不足，鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時進(jìn)步我們的資源數(shù)據(jù)庫，二是讓員工直接快速的進(jìn)進(jìn)工作正軌狀態(tài)。

4、制定相關(guān)的團(tuán)隊治理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰，完善業(yè)務(wù)職員的工作報表。

對每月的任務(wù)進(jìn)行分解，并嚴(yán)格按照工作任務(wù)進(jìn)行分解做到環(huán)環(huán)相扣，權(quán)責(zé)分明，責(zé)任到人，工作細(xì)節(jié)分到不能再細(xì)分為止。堅持周工作例會，隨訪輔導(dǎo)，述職談話，報表治理等工作；保持團(tuán)隊的穩(wěn)定性，經(jīng)常與其他各部分的職員進(jìn)行溝通，針對市場調(diào)研、市場動態(tài)分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度，全力打造一個快速反應(yīng)、自控能力強(qiáng)的團(tuán)隊。

三、其他外聯(lián)活動

1、加強(qiáng)與客戶公司中高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通與往來，更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領(lǐng)導(dǎo)造訪的時候，將會以書面的形式遞交于公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，將會具體的說明造訪對方領(lǐng)導(dǎo)姓名職務(wù)，造訪預(yù)期要達(dá)到的目的，具體的時間地點等等。此項工作每個業(yè)務(wù)職員都必須要做。

2、在日常工作中要時時的了解競爭對手的情況，了解他們的媒體策劃、近期主題活動、廣告優(yōu)惠政策等一系列題目，針對競爭對手的情況在適當(dāng)必要的時候拿出我們的方案給予有力的還擊，做到知己知必。

3、主動積極策劃和聯(lián)系行業(yè)客戶各種活動需求，根據(jù)客戶發(fā)展需要量身制定擴(kuò)大其宣傳，樹立其形象的特刊、戶外活動、行業(yè)評選活動等，做到全方位服務(wù)客戶。

第5篇：餐飲每周工作計劃范文

舞蹈社工作計劃(一)

一、指導(dǎo)思想

貫徹“為生命而教育”的思想，為學(xué)校培養(yǎng)舞蹈特長學(xué)生，使孩子們的個性特長得到發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

本學(xué)期的社團(tuán)，主要思路還是把有舞蹈專長的孩子集中起來，全面、系統(tǒng)的訓(xùn)練。訓(xùn)練仍然以高年級有一定舞蹈基礎(chǔ)的孩子為訓(xùn)練對象，以能夠構(gòu)建一個優(yōu)秀、精致的舞蹈團(tuán)隊。

三、工作措施

1、本期社團(tuán)訓(xùn)練前期工作中將完成選拔、整合、統(tǒng)一等工作，在本學(xué)期里除保留上期舞蹈社團(tuán)骨干學(xué)生以外，還將吸取一部分熱愛舞蹈并有較好的舞蹈基礎(chǔ)、舞蹈外部條件、舞蹈表演較好的孩子。

2、通過培訓(xùn)將社團(tuán)打造為精品，社團(tuán)成員將實行淘汰方法，對于落選的孩子定給予鼓勵與肯定，并和其班主任進(jìn)行溝通交流做好離團(tuán)工作。

3、做好社團(tuán)的常規(guī)訓(xùn)練工作，系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生的舞蹈基本功。

4、儲備好社團(tuán)舞蹈作品，為學(xué)校的重大藝術(shù)活動和明年的藝術(shù)節(jié)做好節(jié)目準(zhǔn)備。

5、和學(xué)生家長及班主任作好溝通聯(lián)系工作，爭取他們對舞蹈社團(tuán)工作的支持。

6、對舞蹈社團(tuán)的優(yōu)秀學(xué)生，支持和培訓(xùn)他們參加成都市藝術(shù)人材選拔活動，為學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀舞蹈人才。

四、工作內(nèi)容

1、從第五周開始，我將開始進(jìn)行舞蹈課的基礎(chǔ)與表演訓(xùn)練，在訓(xùn)練中，抓基礎(chǔ)要求學(xué)生統(tǒng)一訓(xùn)練規(guī)格，制定期末完成目標(biāo)，按照教案行課。

2、本學(xué)期任務(wù)重，不僅要達(dá)到期末時的考核標(biāo)準(zhǔn)，還要為今后的成都市藝術(shù)節(jié)中我校舞蹈節(jié)目部分而準(zhǔn)備，所以在本學(xué)期訓(xùn)練中，主要圍繞以藝術(shù)節(jié)所表演的節(jié)目需要的舞蹈素材、形象、技術(shù)技巧而作準(zhǔn)備，充分打下基礎(chǔ)，并且完成成品節(jié)目的編創(chuàng)，拿出一個完整的以表演性為主的舞蹈節(jié)目。

五、工作要求

在本學(xué)期中我還將嚴(yán)格抓好課堂紀(jì)律保證課堂秩序，從上學(xué)期的工作總結(jié)來看，課堂較為松散，除老師外無明顯帶頭干部，起表率作用，本學(xué)期我將嚴(yán)格對待紀(jì)律問題，從課堂中的細(xì)節(jié)抓起，例：服裝、發(fā)式的統(tǒng)一，鞋衣位置的擺放、師生問好等一系列要求著手，做到抓小抓嚴(yán)形成良好的課堂風(fēng)氣。并調(diào)用學(xué)生積極性，評選出舞蹈社團(tuán)干部，例：班長、副班長、清潔委員等。充分發(fā)揮每位學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)才能在集體中找到自身價值，提升自信。

六、工作想法

1、舞蹈與音樂是相輔相成的，好的音樂可以陶冶人的情操，能使人沉醉在美好的情節(jié)中，更加能夠使每個學(xué)生發(fā)揮自己的想象力，去創(chuàng)造、去想象，一段好的音樂，就如一段精彩的人生，而每個人的感受更是融入了自身的體會，所以一堂好的舞蹈課必定離不開好的樂曲，舞蹈訓(xùn)練中要多以名曲為訓(xùn)練伴奏，從優(yōu)美的音樂中找尋其特點和形象，使舞蹈動作與音樂情感相融合，提升學(xué)生的表現(xiàn)力。

2、在扶把上以芭蕾基本功的下半身訓(xùn)練為主，做到細(xì)致入微、循序漸進(jìn)以增強(qiáng)學(xué)生的下身控制力、支配力，提高穩(wěn)定性，使學(xué)生在舞動中猶如“形如流水”，卻“穩(wěn)于泰山”般的干凈利落。而上半身即頭、頸、肩、胸腰、中腰、大腰、手臂等肢體，運(yùn)用中國古典舞特有的訓(xùn)練方式，做到以腰為軸、以手為輪，使上身充分得到訓(xùn)練，增加舞蹈動作的張力;在中間訓(xùn)練融入古典舞蹈中的對“神韻”訓(xùn)練，提高學(xué)生對五官，特別是針對眼睛的訓(xùn)練，以及對身體細(xì)微處的感受，做到用心舞動，使舞姿與靈魂相結(jié)合，以免成為舞蹈匠人。

七、工作期待

少兒舞蹈訓(xùn)練的目的是培養(yǎng)學(xué)生的舞蹈興趣，培養(yǎng)學(xué)生的審美素質(zhì)。對于現(xiàn)學(xué)校舞蹈藝術(shù)社團(tuán)的學(xué)生，培訓(xùn)教師要盡自己全力，努力的做到自身的職責(zé)，在傳授知識的同時，更以孩子內(nèi)心成長為目的，舞蹈——靈魂的共鳴。

舞蹈社工作計劃(二)

一、內(nèi)部管理

舞蹈社干事們每個人都有自己的特長和愛好，要根據(jù)她們的特長與個性分配適合她們的工作，與此同時，在她們能力可接受范圍內(nèi)，拓展她們的能力，以彌補(bǔ)以往工作中的不足。

加強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，部長、副部長協(xié)作一致，帶領(lǐng)干事們使舞蹈社團(tuán)擰成一股繩，向一個方向用力，加強(qiáng)內(nèi)部交流，多多聽取成員們的意見，決策層果斷作出決定，將每個成員的特長發(fā)揮到極致，為工作服務(wù)。

每周抽出固定時間固定地點開會，成員不得遲到早退，若要請假說明原因，且需得到準(zhǔn)許。

開設(shè)的舞蹈班需要更好的培養(yǎng)，民族、爵士、拉丁，每個班每周一節(jié)。教學(xué)要有組織，有計劃的進(jìn)行，且一個學(xué)期結(jié)束之前成員們要做好教學(xué)報告。

課程大致內(nèi)容安排：

1. 總負(fù)責(zé)人：2人，全權(quán)負(fù)責(zé)舞蹈社團(tuán)的大小事宜，起主導(dǎo)作用

2. 宣傳人員：負(fù)責(zé)傳遞舞蹈社團(tuán)各項信息，擴(kuò)大社團(tuán)影響

3. 民族舞：學(xué)習(xí)個別少數(shù)民族舞蹈基本功，感受中國民族舞蹈的魅力

4. 爵士舞：學(xué)習(xí)各類街舞基本動作，體現(xiàn)流行色彩

5. 華爾茲、拉丁舞：學(xué)習(xí)華爾茲與拉丁的簡單舞步，感受優(yōu)雅風(fēng)尚 時間大致安排：

爵士舞：星期二下午5：00—6：30 民族舞：星期四下午5：00—6：30 拉丁、華爾茲舞：星期天下午5：00—6：30

二、加強(qiáng)聯(lián)系交流與宣傳

舞動社團(tuán)的核心工作是做好文藝活動，豐富大學(xué)生的課余生活，因此加強(qiáng)聯(lián)系與交流時必要的也是非常重要的，我社團(tuán)今年要加強(qiáng)聯(lián)系交流力度，一邊更好的做好工作。

1、要多與老師交流，積極聽取老師的意見與建議，多請老師作指導(dǎo)工作，以在老師的指導(dǎo)下將工作做的更好，將學(xué)院的信息得到更好的傳達(dá)。

2、加強(qiáng)與文藝部及其他部門之間的聯(lián)系。對于不懂的問題要多多向各部門請教。與各個部門之間經(jīng)常交流，了解各個部門的工作于活動，方便及時做好工作的提前準(zhǔn)備。

3、加強(qiáng)與同學(xué)們的交流。需要了解同學(xué)們對活動的看法和建議，做好活動前反應(yīng)與活動后的反饋，了解同學(xué)們的活動需求，根據(jù)同學(xué)們的反應(yīng)開展適應(yīng)大部分同學(xué)的活動，提高活動的質(zhì)量。

三、活動開展

新的一學(xué)期，我院主要的幾個活動如下：

1、 5.12護(hù)士文藝匯演 這是我院的重大文藝匯演。為了提高節(jié)目質(zhì)量，我社團(tuán)將在三月底就開始緊張并嚴(yán)格的篩選節(jié)目。節(jié)目多達(dá)各種類型，例如歌唱、舞蹈、器樂演奏、和其他表演。以至于匯演時達(dá)到效果。

2 、 “ 三下鄉(xiāng) ” 社會實踐活動 聯(lián)合文藝部籌備好 “ 三下鄉(xiāng) ” 社會實踐活動，提前篩選出節(jié)目，并排練一些創(chuàng)新富有意義的節(jié)目，是同學(xué)們都展現(xiàn)出自己的風(fēng)采。

舞蹈社團(tuán)不僅抓緊對原有大眾舞蹈的訓(xùn)練，而且要學(xué)習(xí)更好更多的舞蹈，發(fā)現(xiàn)更多這方面人才，以便提高社團(tuán)的含金量，為我院各個文化藝術(shù)節(jié)的舉辦增添色彩。

燃?xì)獍踩ぷ饔媱?三) 

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩a(chǎn)管理，加快建立燃?xì)獍踩[患排查治理工作長效機(jī)制，全面提升燃?xì)鈴臉I(yè)單位的安全生產(chǎn)水平，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營等違法違規(guī)行為，堅決消除事故隱患，杜絕燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、國務(wù)院《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項l例》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、《省燃?xì)夤芾項l例》等法律法規(guī)和市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的實施意見》結(jié)合我鎮(zhèn)實際，制訂燃?xì)獍踩O(jiān)管工作實施方案。 

一、指導(dǎo)思想 

以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)為依據(jù)，樹立安全發(fā)展理念，堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進(jìn)一步整頓和規(guī)范燃?xì)馐袌鼋?jīng)營秩序，依法履行安全監(jiān)管職能，消除安全隱患，確保村居供氣、用氣安全。 

二、目標(biāo)任務(wù) 

深化專項治理整頓，嚴(yán)厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門齊抓共管、全社會共同參與的長效管理機(jī)制，實現(xiàn)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。 

三、整治重點 

(一)推進(jìn)隱患排查治理工作長效機(jī)制的建立。落實各相關(guān)單位安全隱患排查治理的主體責(zé)任，建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進(jìn)行隱患排查，建立隱患排查治理工作臺賬，形成隱患排查治理長效機(jī)制。 

(二)依法查處燃?xì)馄髽I(yè)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證的單位和個人提供經(jīng)營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。 

(三)依法查取小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點;查處價格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、違章倒灌、倒殘等損害消費(fèi)者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經(jīng)營、擅自在未經(jīng)核準(zhǔn)場所經(jīng)營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實瓶等違法行為。 

(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃?xì)獠少?、儲存和使用安全管理。查處使用不合格燃?xì)夂筒缓细袢紵骶摺⒉环习踩?guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃?xì)庑袨椤?nbsp;

四、職責(zé)分工 

各相關(guān)職能部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真組織、有效開展燃?xì)庑袠I(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居，機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責(zé)明確如下： 

新河派出所、新河交警中隊：負(fù)責(zé)依法查處禁行區(qū)域內(nèi)未按“危險化學(xué)品道路運(yùn)輸車輛進(jìn)入禁行區(qū)域時間、路線規(guī)定”的運(yùn)輸危險化學(xué)品行為;查處液化氣運(yùn)輸超載行為;查處未取得危險化學(xué)品運(yùn)輸資質(zhì)、擅自從事液化氣運(yùn)輸?shù)男袨?負(fù)責(zé)?；愤\(yùn)輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運(yùn)送及其運(yùn)輸工具的安全管理;協(xié)助質(zhì)監(jiān)、行政執(zhí)法中隊做好對運(yùn)輸途中的氣瓶檢查工作。 

村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室：負(fù)責(zé)村居燃?xì)庑袠I(yè)的監(jiān)督管理，做好日常檢查管理工作，確保站內(nèi)設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行;加強(qiáng)應(yīng)急救援管理，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。 

安監(jiān)中隊：依法行使安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職權(quán)，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃?xì)庑袠I(yè)的安全生產(chǎn)工作，并將燃?xì)獍踩{入全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作內(nèi)容。 

行政執(zhí)法中隊：負(fù)責(zé)依法查處未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證或不按照燃?xì)饨?jīng)營許可證的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;依法查處經(jīng)營單位和個人、燃?xì)庥脩?重點賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關(guān)單位和個人的違法行為。 

消防中隊：負(fù)責(zé)對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查，對不符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、存在消防安全隱患的提出整改意見，對嚴(yán)重危害公共安全的單位和經(jīng)營者，報發(fā)證機(jī)關(guān)依法吊銷經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。 

工商分局：負(fù)責(zé)依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)被依法吊銷、撤銷燃?xì)饨?jīng)營許可證或者燃?xì)饨?jīng)營許可證有效期屆滿的。 

各辦、服務(wù)區(qū)：將燃?xì)獍踩鳛榘踩a(chǎn)工作的重要內(nèi)容，負(fù)責(zé)本服務(wù)區(qū)的燃?xì)獍踩O(jiān)管工作，配備專兼職燃?xì)獍踩芾韱T;開展燃?xì)獍踩[患排查，每月配合執(zhí)法中隊開展燃?xì)獍踩[患專項整治，重點整治賓館、飯店、小餐飲、小液化氣供應(yīng)站等經(jīng)營場所;負(fù)責(zé)重點單位隱患整改跟蹤和督查，對治理不落實，整改不到位的，通知相關(guān)職能部門依法查處。 

五、工作要求 

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)，鎮(zhèn)屬各單位要認(rèn)真分析燃?xì)獍踩a(chǎn)形勢和存在的問題，充分認(rèn)識燃?xì)饨?jīng)營違規(guī)、違法行為的危害性和安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，牢固樹立責(zé)任意識。為加強(qiáng)對燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立燃?xì)獍踩O(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組成人員名單詳見附件)，各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬有關(guān)單位要抽調(diào)精干人員成立監(jiān)管工作機(jī)構(gòu)，切實加強(qiáng)對安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。 

舞蹈社工作計劃(四)

新學(xué)年、新氣象，在新學(xué)期的開始，社團(tuán)要繼承和發(fā)揚(yáng)上學(xué)期團(tuán)結(jié)務(wù)實的工作精神，積極熱情的工作態(tài)度;要總結(jié)以前工作中的失誤，爭取在新的學(xué)期中把社團(tuán)的各項工作做的更好，推動我校的學(xué)生團(tuán)體工作再上一個新臺階。

一、工作態(tài)度

本著更好的為同學(xué)服務(wù)的態(tài)度，以飽滿的精神和青春的活力迎接新學(xué)期的挑戰(zhàn)，不斷提高社團(tuán)的工作效率，優(yōu)化社團(tuán)的工作形式，豐富社團(tuán)的工作內(nèi)容，鍛煉社團(tuán)干部與干事的工作能力，完善社團(tuán)的工作制度，更好地發(fā)揮社團(tuán)干部的作用，協(xié)助各社團(tuán)、學(xué)生會譜寫出輝煌的工作樂章。

二、工作宗旨

社團(tuán)會以和諧、熱情、認(rèn)真為工作理念，積極引導(dǎo)、服務(wù)，組織學(xué)生廣泛開展豐富多彩、健康向上的學(xué)術(shù)、文化、體育、實踐及公益活動。

三、工作主題

在社團(tuán)聯(lián)合會的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞全校工作的具體安排，以社團(tuán)發(fā)展為核心，以滿足廣大會員愛好為目標(biāo)，以保證廣大會員權(quán)益為目的，以開展社團(tuán)會員為手段，以社團(tuán)穩(wěn)定發(fā)展為基礎(chǔ)，組織豐富多彩的社團(tuán)活動，滿足學(xué)生的精神文化需求，服務(wù)校園文明建設(shè);加強(qiáng)社團(tuán)的監(jiān)管力度，對校級大型社團(tuán)活動給予大力支持;進(jìn)步完善社團(tuán)管理制度，為成員的合法權(quán)益，做出最大努力。

四、工作計劃

1.招收干事：在開學(xué)初期時，招收有管理經(jīng)驗和各種特色的的社團(tuán)干事，讓社團(tuán)的規(guī)章制度更加的完善。分配給每個干部相應(yīng)的任務(wù)，做好負(fù)責(zé)人之間的相關(guān)通訊錄。

2.開學(xué)初期的社團(tuán)展示：應(yīng)周老師的指示，各社團(tuán)在開學(xué)初期將在學(xué)院超市門口進(jìn)行宣傳。讓大家了解我們的社團(tuán)文化，有利于我們的招新。

3.社團(tuán)招收新會員：將在開學(xué)一周內(nèi)進(jìn)行，預(yù)計招新人數(shù)在200人。屆時會進(jìn)行有計劃的宣傳和展示。

4.社團(tuán)管理層轉(zhuǎn)軌工作：選擇有想法、有特色的新生進(jìn)行交接。

5.社團(tuán)活動月：自由舞會的表演。街舞社作為舞蹈的一種，有責(zé)任有義務(wù)參加一年一度的自由舞會的舞蹈編排和表演。屆時我們會認(rèn)真進(jìn)行策劃和編排。

6.各種電子檔、紙制檔案的收取，整理：社團(tuán)內(nèi)部建立專門的檔案管理，可以很方便的查找資料。

7.緊密聯(lián)系各個系院學(xué)生團(tuán)體之間的交流，努力成為學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合部的一大助力。

五、社團(tuán)內(nèi)部

1. 召開社團(tuán)會議，對過去一個學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié)，并且針對性地安排本學(xué)期工作

2.每周按時進(jìn)行社團(tuán)常規(guī)教學(xué)活動(特殊情況除外)對社員進(jìn)行街舞培訓(xùn)，并做好通知工作

3. 加強(qiáng)舞隊成員的訓(xùn)練，積極參加各種比賽以及各種演出

4.開展街舞交流學(xué)習(xí)，與其他街舞團(tuán)體學(xué)習(xí)交流，提高自我水平，發(fā)展新時期的街舞社團(tuán)

5.鼓勵社團(tuán)成員與成員，干部與成員之間的交流，營造好的社團(tuán)氛圍。

五、社團(tuán)內(nèi)部的工作分配

根據(jù)學(xué)社聯(lián)本學(xué)期的工作要求，我部現(xiàn)設(shè)立4個小組分配如下：

1、社長：做好平時的日常監(jiān)督管理;組織、策劃各類學(xué)生團(tuán)體活動以及協(xié)助各個社團(tuán)活動的開展

2、副社長：做好檔案、資料及日常文件的分類整理工作;更新社團(tuán)工作人員的聯(lián)系方式，以保信息暢通。

3、活動、策劃組：做好日常工作的同時并協(xié)助社長做好社長內(nèi)部各種活動策劃;;完成自由舞會的活動策劃書;上交學(xué)社聯(lián)進(jìn)行修正、審批;進(jìn)行招新的面試。

第6篇：餐飲每周工作計劃范文

一個月一晃而過，親愛的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些酒店月度工作總結(jié)，請笑納!

酒店月度工作總結(jié)120__年營銷部的組建對整個酒店有著至關(guān)重要的意義;我們慶幸的是;我們有了一個新起點，新方向，新思路，新改觀，將酒店帶向新的發(fā)展趨勢。營銷部10月成立至今四月之久，在此期間我們一直在學(xué)習(xí)、在摸索、在整改。在學(xué)習(xí)、摸索、整改的同時，我們繼續(xù)著我們的營銷工作，接待著大量的會議宴會活動，在工作的同時也體現(xiàn)出了方方面面的大小問題，硬件上的，軟件上的，根深蒂固的，一步步顯露出來;在此，我對營銷部20__年后半年的工作總結(jié)如下;

一、營銷部成立以來完成的各項工作指標(biāo)

1、營銷?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇淖榻ㄓ氡嘀疲?a href='//xuexila.com/diannao/ruanjian/bangong/' target='_blank'>辦公軟件的配備與采購。

2、酒店宣傳材料，價格體系，各種協(xié)議的擬定。

3、銷售部管理制度、規(guī)章制度，工作流程，崗位職責(zé)的擬定。

4、對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計與分析，對應(yīng)收款的統(tǒng)計與催收。

5、對酒店產(chǎn)品知識的分類與統(tǒng)計，使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化，清楚化。

6、對營銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計。

酒店的推廣工作

1、組織酒店圖文信息，制定酒店推廣計劃，提高酒店知名度。

2、通過網(wǎng)絡(luò)搜索、__4電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺、旅游公司，各企事業(yè)單位，渠道客戶等;

對酒店進(jìn)行全方位的大力推廣宣傳，提升酒店的知名度和客戶資源。

3、酒店的推廣在預(yù)期的時間內(nèi)已達(dá)到預(yù)期的效果，通過各網(wǎng)絡(luò)的搜索查詢已能查到酒店的詳細(xì)信息和供應(yīng)產(chǎn)品，使客戶能在第一時間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及地理位置。

4、對酒店的餐飲、客房、會議資源已開通網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂和咨詢服務(wù);

客戶可通過網(wǎng)絡(luò)、電話直接預(yù)訂酒店供應(yīng)的各種產(chǎn)品。

二、營銷部十月成立至今工作完成情況

1、在供求相符情況下，開發(fā)網(wǎng)絡(luò)推廣客戶8家，免費(fèi)推廣4家，利益推廣4家。

2、電話拜訪和上門拜訪客戶百余家，簽訂有效協(xié)議單位20余家，會議公司6家、旅行社百余家。

3、營銷部克服了人員不足、工作量大、會議資源局限等諸多困難;完成營業(yè)指標(biāo)金額約37萬余元;

十月約108550元、__月約100000元、__月約92283元、1月約8-9萬元

4、營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場，會議接待無一投訴，達(dá)到了客戶的滿意要求，客戶的相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益，大大提高了酒店的信譽(yù)度和知名度。

三、營銷部工作不足之處

1、營銷工作的進(jìn)展未跟上上級領(lǐng)導(dǎo)的步伐和思路，需要加強(qiáng)領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)。

2、在酒店為特殊體制的情況下，對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。

3、開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。

4、營銷人員的專業(yè)知識，業(yè)務(wù)能力，個人素養(yǎng)，綜合實力，責(zé)任意識，承擔(dān)意識需加強(qiáng)引導(dǎo)培訓(xùn)。

20__年營銷部工作計劃

為更好的提升酒店效益指標(biāo)，業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo)，未來一年我有以下工作計劃：

一、宣傳與推廣

1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探索之處，增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。

2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi)，擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;

我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)，電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式，將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。

3、旅游市場的推廣;

來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作，將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率。

二、開發(fā)側(cè)重市場

因酒店的特殊情況和局限性，我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場，婚宴市場，協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源，各項餐飲市場，控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu)，使客戶資源高端化，商務(wù)化、穩(wěn)定化，建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。

三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)

引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競爭的結(jié)果，提高消費(fèi)者消費(fèi)能力和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)，是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心，引導(dǎo)消費(fèi)的基本知識;

1、通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。

2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。

3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。

酒店月度工作總結(jié)2__年已悄然謝幕，__x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力，并為__年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下__年工作思路，希望各位給予指正。

一、__年工作總結(jié)

回顧__年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把__年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在__年注意改進(jìn);

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運(yùn)用于實際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對工作大有進(jìn)益;

4、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。

二、__年工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)的__年，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn)，所以在__年開端之時，有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報，以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1、總體工作計劃描述

一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、____年具體工作計劃

⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在____年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作：____年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障，在____年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果。在____年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在____年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在____年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責(zé)任落實到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；⒅贫然?guī)范化達(dá)到更好的效果。

__年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在__年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊、專業(yè)團(tuán)隊，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店月度工作總結(jié)3光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。__年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊的力量是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛第一起欣慰的笑容。

一艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤。

(1)正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程,提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。

二艱難困苦，毅力不倒，永揚(yáng)賓館美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準(zhǔn)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認(rèn)識。

在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三抓好管理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。

(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證明這種做法是正確的。

(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。

四展望__，我信心百倍。

作為餐飲部經(jīng)理，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來。

酒店月度工作總結(jié)4一、履行職責(zé)情況

主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)酒店的營銷工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上

從任職以后，我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作，了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點起煙，服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制

前期，餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高，配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

3、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

4、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

5、抓團(tuán)隊用餐

利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

二、未來努力方向

在工作中深感自己的不足，今后我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

酒店月度工作總結(jié)5歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過__年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊

實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快

第7篇：餐飲每周工作計劃范文

一、上半年工作總結(jié)

1、上半年人員招聘情況

1—6月份，酒店接待應(yīng)聘人員***人，其中應(yīng)聘餐飲人員**人；新入職員工**人。目前酒店總在冊人數(shù)為***人，其中餐飲部***人。

2、人員招聘渠道

在招聘渠道方面，除外出設(shè)點現(xiàn)場招聘、發(fā)放宣傳頁、電視飛播廣告、網(wǎng)絡(luò)招聘（58同城、紅旗渠人才網(wǎng)），還積極發(fā)動員工進(jìn)行熟人推薦，拓寬了招聘渠道，為餐飲部開業(yè)、運(yùn)營提供了人力保證，及時有效地將需求人員招聘到位。

3、培訓(xùn)工作b

員工的能力與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競爭力，因此，培訓(xùn)工作一直是一項重要任務(wù)，酒店緊跟發(fā)展要求，對員工培訓(xùn)方面大下功夫。上半年酒店組織的培訓(xùn)有：

（1）為加強(qiáng)員工全員營銷意識，2016年3月23日，酒店組織了一次由營銷部經(jīng)理侯瑞梅主講的營銷培訓(xùn)。

（2）為增強(qiáng)各崗位員工服務(wù)與禮儀水平，5月12日酒店組織客房部所有員工進(jìn)行客房服務(wù)禮儀專題培訓(xùn)，由經(jīng)驗豐富的酒店客房部經(jīng)理董慶紅主講。

（3）為增強(qiáng)公司財務(wù)人員納稅意識、規(guī)避稅務(wù)風(fēng)險，5月26日上午由中房公司集團(tuán)工作部和財務(wù)部聯(lián)合邀請了林州市國稅局稅政科和城區(qū)分局主要領(lǐng)導(dǎo)及河南省金穗軟件工程技術(shù)人員到酒店進(jìn)行了營改增專項培訓(xùn)。

（4）各部門通過崗前會、每周例會、每日晨會等方法在本部門進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

4、員工考勤管理

為進(jìn)一步加強(qiáng)員工考勤管理，嚴(yán)格勞動紀(jì)律和工作秩序，上半年人事部對各部門員工嚴(yán)格指紋考勤制度、遲到早退情況及日常請休假流程，每月保證在規(guī)定時間內(nèi)統(tǒng)計出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作。

5、員工勞動關(guān)系及勞動合同的管理 為保證員工利益，人事部在今年3月份與酒店各部門正式員工簽訂了勞動合同，進(jìn)一步保證了人員的穩(wěn)定和員工利益。

酒店還積極為員工提供了職位晉升機(jī)會，用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。上半年前廳部、客房部各有一名普通員工晉升為中層管理人員，為員工提供了發(fā)展空間，滿足了員工自我發(fā)展的需要。

二、存在的問題

1、由于剛接手餐飲部，在人員流動情況、員工培訓(xùn)等方面關(guān)注度不夠，未作出全面的分析及規(guī)劃。

2、酒店前廳部人員流動性較大，未能及時留住優(yōu)秀員工。

三、下半年工作計劃

1、進(jìn)一步為員工提供發(fā)展空間，推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃，提供合理公平的晉升機(jī)制，培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

2、繼續(xù)保持多變的招聘方式，隨時為酒店各部門做好人力儲備。

第8篇：餐飲每周工作計劃范文

一、網(wǎng)格化管理體系組織情況

我鎮(zhèn)對環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作高度重視，成立了由鎮(zhèn)長王宇任組長，副鎮(zhèn)長胡波為副組長的網(wǎng)格化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，親自負(fù)責(zé)工作的協(xié)調(diào)、調(diào)度。各村（社區(qū)）也成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，全鎮(zhèn)上下形成了協(xié)調(diào)聯(lián)動、齊抓共管的組織體系。我鎮(zhèn)不斷完善機(jī)制，明確了環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作職責(zé)，制定了環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管巡查制度，對轄區(qū)內(nèi)的包括工業(yè)企業(yè)、建筑工地、畜禽養(yǎng)殖、餐飲、水環(huán)境等所有污染源實施分類管理，建立形成了“政府統(tǒng)一組織、各村（社區(qū)）統(tǒng)一協(xié)調(diào)、機(jī)關(guān)干部各司其職、全鎮(zhèn)各界廣泛參與”的環(huán)境保護(hù)監(jiān)管格局。

二、環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化管理體系建立情況

(一)科學(xué)劃分網(wǎng)格，實行精細(xì)化管理

我鎮(zhèn)按上級相關(guān)文件要求，積極探索網(wǎng)格化管理新模式，組建了一支文化水平較高、訓(xùn)練有素的村（社區(qū)）環(huán)境保護(hù)志愿者服務(wù)隊伍，精細(xì)網(wǎng)格化管理，建立“橫向到邊，縱向到底”的管理模式。按照堅持尊重傳統(tǒng)、著眼發(fā)展、便于管理的原則，以村（社區(qū)）為基本單元，將我鎮(zhèn)轄區(qū)劃分為8個網(wǎng)格。從而實現(xiàn)管理服務(wù)的全方位覆蓋，做到信息的上傳下達(dá)。

(二)精心組建隊伍，加強(qiáng)隊伍管理。

按照市上要求，每一個網(wǎng)格，確定村（社區(qū)）書記為網(wǎng)格主體責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，村（社區(qū)）主任為網(wǎng)格主要負(fù)責(zé)人，一名水平較高，能操作電腦的村干部為網(wǎng)格直接責(zé)任人，利用我鎮(zhèn)干部微信工作群提升服務(wù)水平做到信息的及時傳遞，實現(xiàn)網(wǎng)格化管理精細(xì)化的目標(biāo)。按要求各村（社區(qū)）網(wǎng)格員應(yīng)每周對本轄區(qū)內(nèi)重點及一般巡查對象及建設(shè)項目巡查一次，并于每周五將巡查情況報送至鎮(zhèn)環(huán)安辦。網(wǎng)格員應(yīng)對每天管理的網(wǎng)格區(qū)域進(jìn)行巡查，巡查發(fā)現(xiàn)的環(huán)境問題應(yīng)及時按要求上報。 

三、環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化管理體系運(yùn)行情況

我鎮(zhèn)依托環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化，充分發(fā)揮組織作用。一是濃厚環(huán)保宣傳氛圍，組織各村（社區(qū)）加大宣傳力度，通過宣傳車、印發(fā)環(huán)境保護(hù)宣傳資料，張貼宣傳標(biāo)語、LED顯示屏循化滾動播放等形式，提升群眾覺悟，樹立人民群眾的環(huán)境保護(hù)意識；二是實行定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎懲，做到了網(wǎng)格邊界清晰、責(zé)任主體明確、目標(biāo)任務(wù)具體，把環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作責(zé)任落實到人頭，實現(xiàn)日常監(jiān)管全覆蓋、零遺漏，建立排查整治長效機(jī)制;三是實行巡查和信息員制度，各網(wǎng)格員要針對轄區(qū)內(nèi)所有污染源摸清情況，建立臺帳，開展每周不少于一次的網(wǎng)格巡查，并建立巡查臺帳，鎮(zhèn)環(huán)安辦對各村（社區(qū)）巡查情況開展不定期的督查。

第9篇：餐飲每周工作計劃范文

 

1.推進(jìn)質(zhì)量與知識產(chǎn)權(quán)工作。結(jié)合調(diào)研座談會征集意見、召開專家論證會后形成《質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃審議稿》，并向市政府報送請示，爭取6月底完成規(guī)劃編制。5月底至6月初召開長三角區(qū)域冶金行業(yè)質(zhì)量提升試點建設(shè)推進(jìn)會，會議成立工作秘書處，冶金行業(yè)質(zhì)量提升專家?guī)?、技術(shù)機(jī)構(gòu)，召開冶金行業(yè)質(zhì)量提升論壇。開展知識產(chǎn)權(quán)培訓(xùn)活動，助企開展知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資與知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)援助服務(wù)工作，推動《知識產(chǎn)權(quán)“十四五”規(guī)劃》編制工作盡快完成。

2.開展專項執(zhí)法行動。部署開展嚴(yán)懲重處藥品違法違規(guī)行為“靂劍2021”專項行動。聚焦關(guān)系群眾生命健康安全的重點商品，貼近群眾生活的重點服務(wù)行業(yè)，以及農(nóng)村與城鄉(xiāng)結(jié)合部市場、制售假冒偽劣產(chǎn)品多發(fā)的重點區(qū)域，嚴(yán)厲打擊銷售藥殘超標(biāo)的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及未經(jīng)檢驗檢疫或檢出“瘦肉精”的肉類、宣稱減肥和降糖降壓降脂等功能的食品中添加藥品、生產(chǎn)銷售“偷工減料”劣質(zhì)鋼筋、線纜等類違法行為。

3.中高考食安保障。監(jiān)督保障考點學(xué)校的食品安全，中高考前開展重大活動食品安全監(jiān)督管理預(yù)評估；對食品貨源渠道、食品生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸過程和環(huán)境進(jìn)行監(jiān)管；對食品從業(yè)人員健康進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促各考點學(xué)校落實各項餐飲服務(wù)食品安全管理要求；開展現(xiàn)場食品快速監(jiān)測工作；對可疑食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理并采取必要的行政控制措施，負(fù)責(zé)考點學(xué)校突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理工作，必要時依法采取行政控制措施，確保六月中高考順利進(jìn)行。

4.強(qiáng)化食品安全檢查與通報。根據(jù)市政府安排擇機(jī)召開市食安委全體會議，開展食品安全宣傳周宣傳活動，6月上旬宣傳周活動方案，6月第三周按計劃開展系列宣傳活動。開展食品安全抽檢工作，5月下旬制定6月我市食品抽檢計劃，6月上中旬實施抽檢，6月底匯總抽檢結(jié)果。6月初對新承檢機(jī)構(gòu)抽檢人員組織考試。

5.開展涉企收費(fèi)專項檢查。重點對社會普遍關(guān)注、企業(yè)反映強(qiáng)烈、問題較為突出的中介機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會商會、不動產(chǎn)登記等領(lǐng)域收費(fèi)進(jìn)行檢查。

6.修改完善《關(guān)于規(guī)范非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)藥價格行為的通知（征求意見稿）》草案。書面征求非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)意見建議，召開座談會，就《關(guān)于規(guī)范非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)藥價格行為的通知（征求意見稿）》聽取非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)意見建議，進(jìn)一步修改完善草案。

7.推進(jìn)集貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作。緊密協(xié)調(diào)保稅區(qū)、經(jīng)開區(qū)等涉及今年改造市場的鎮(zhèn)（區(qū)）以及金茂公司，全力推進(jìn)13家集貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改造工作，緊扣時間節(jié)點，加快工作進(jìn)度，力爭第二季度全面開工。