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主題餐廳開業(yè)活動(dòng)方案精選(九篇)

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主題餐廳開業(yè)活動(dòng)方案

第1篇:主題餐廳開業(yè)活動(dòng)方案范文

20xx餐廳店慶活動(dòng)方案范文1持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折

1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月8日0:0020xx年11月7日24:00止;

2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠

3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買100元16周年慶餐飲券

1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:0020xx年11月7日24:00止;使用時(shí)間20xx年10月8日始

2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);

5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi),除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;

7、此券不找零不兌現(xiàn);

8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用;

10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;

方案三:主題(會(huì)員卡買179送179)

1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:0020xx年10月31日24:00止;

2、客人現(xiàn)金179元購買會(huì)員卡贈(zèng)送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺(tái)179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

4、禮包券使用有效期:20xx年10月2日20xx年12月20日

5、使用范圍:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)

20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

9元店面(寶豐店)

使用數(shù)量:每房限用一張;

方案四:主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)

1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:0020xx年10月31日24:00止;

2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;

3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)

20xx餐廳店慶活動(dòng)方案范文2我們都知道開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)策劃周年慶典活動(dòng),周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶,維護(hù)老客戶客戶關(guān)系,提升品牌效應(yīng)。那么,餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?將自己的周年店慶做得更有特色,吸引客戶的眼球,并以此來進(jìn)行營銷推廣呢?下面本博客就為大家提供某餐廳的店慶活動(dòng)策劃方案實(shí)例作為參考,一起討論討論。

某餐廳的店慶活動(dòng)策劃方案實(shí)例:

自1992年12月18日,XXX魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時(shí)光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。

如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?

一、前言

中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí),XXX魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,XXX全魚宴成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的XXX全魚宴既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例:

1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

(一)SP方案

(1)微笑服務(wù)。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

策劃如下:

12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展服務(wù)大比武競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

(2)特價(jià)。

①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

(3)禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎(jiǎng)方案:主題品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)微山湖一日游,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:我的選擇XXX魚館

要求:

(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

(3)截止時(shí)間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃綠色,吃健康。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把吃當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體可為:店慶前兩天一次,13日一次,18日一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

20xx餐廳店慶活動(dòng)方案范文3一、時(shí)間:20xx年12月15日

二、邀請(qǐng)對(duì)象及就餐安排

(一)市四家班子領(lǐng)導(dǎo)(8人+司機(jī)人),市直同行單位家(人),擬請(qǐng)人員名單如下:

由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系接待。

(二)同行嘉賓單位,擬請(qǐng)單位如下:

1、各縣同行12家(約36人,含司機(jī))

由XX、XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

2、本市同行單位6家(約12人)

由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

2)旅行社代表4家(約8人):

由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

3、區(qū)內(nèi)同行5家(約15人)

由XX負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待

4、供貨商單位和個(gè)人代表

由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

5、在飯店工作過的員工代表

由XX、XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

6、歷屆老領(lǐng)導(dǎo)及離退休老同志代表

由XX對(duì)應(yīng)聯(lián)系、接待。

入住飯店同行、嘉賓人數(shù)約50人,15日中午12:00到達(dá)。

(三)就餐安排

1、15日中午12:00-13:30,在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐,約60人)。

2、15日晚18:00-19:30宴請(qǐng)(約120人)在餐飲部二樓會(huì)議廳(主桌15人,小火鍋;副桌11桌,含禮儀、工作人員)。

3、15日晚20:00-22:30文藝晚會(huì)在鑫鑫大酒店一樓大廳,安排小吃(約15桌)。

4、16日早餐8:00-9:30在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐,約60人)。

三、為確保慶典活動(dòng)接待工作順利完成,具體職責(zé)和分工如下:

(一)綜合組

組長(zhǎng):XX(總經(jīng)理)

副組長(zhǎng):副總經(jīng)理

組員:各部門經(jīng)理(6人)

工作任務(wù):

1、具體負(fù)責(zé)活動(dòng)期間整個(gè)慶典方案的制定(負(fù)責(zé))。

2、協(xié)調(diào)各小組及各部門關(guān)系,負(fù)責(zé)檢查各小組準(zhǔn)備工作的完成情況及工作質(zhì)量,并及時(shí)督促完成(X副總經(jīng)理負(fù)責(zé))。

3、督促檢查各部門的服務(wù)技能、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等,服務(wù)人員要求著裝整齊淡妝上崗,使用禮貌語言,體現(xiàn)熱情、好客、喜慶的精神風(fēng)貌(XX分別負(fù)責(zé))。

4、負(fù)責(zé)活動(dòng)統(tǒng)籌策劃、指揮活動(dòng)。

(二)會(huì)務(wù)接待組

組長(zhǎng):X副總經(jīng)理

組員:營銷部經(jīng)理、副經(jīng)理及營銷部全體人員

工作任務(wù):

1、負(fù)責(zé)嘉賓報(bào)到,引領(lǐng)及聯(lián)絡(luò)邀請(qǐng)嘉賓用餐、參加座談、觀看文藝晚會(huì)(XX、XX負(fù)責(zé))。

2、負(fù)責(zé)落實(shí)每餐人數(shù)及15日晚宴主桌和副桌名單、座位編排,接待期間使用的酒水、橫額、宴會(huì)鮮花(由XX、XX負(fù)責(zé))。

3、負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)期間所需物品的統(tǒng)一采購,來賓捐贈(zèng)禮品簽收保管,發(fā)放店慶紀(jì)念品,接待費(fèi)用的核對(duì)和確認(rèn)(財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé))。

(三)禮儀組

組長(zhǎng):營銷部副經(jīng)理

組員:禮儀組組長(zhǎng)

1、負(fù)責(zé)迎賓禮儀隊(duì)伍的培訓(xùn)與組織工作。

2、慶典上午8:00-15:30安排6名禮儀人員在報(bào)到處等候(著新紅色民族服裝),引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入房間。

3、15:30引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。

4、用餐時(shí)間引領(lǐng)到餐廳就餐。

5、晚上20:00到酒店一樓大廳引領(lǐng)嘉賓入座觀看演出。

(四)客房組

組長(zhǎng):客房部經(jīng)理

組員:客房部主管、商務(wù)中心文員

工作任務(wù):

1、負(fù)責(zé)入住飯店嘉賓房間的排房(李秀月負(fù)責(zé))。

2、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓房間的鮮花、水果,歡迎水牌、照相攝像、座談會(huì)場(chǎng)布置(XX、XX負(fù)責(zé))。

3、負(fù)責(zé)飯店院內(nèi)氣氛的布置,環(huán)境衛(wèi)生及花卉擺放,拉掛彩旗、橫額及燈光布置等,以優(yōu)美的環(huán)境迎接嘉賓。(XX、XX負(fù)責(zé))

4、完成工作組交辦的其他任務(wù)。

(五)餐飲組

組長(zhǎng):餐飲部經(jīng)理

組員:餐飲部副經(jīng)理

1、負(fù)責(zé)制定用餐計(jì)劃,并在慶典前將自助餐和宴會(huì)菜單報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審定,菜肴主要以本地特色為主,用本地酒。(由經(jīng)理負(fù)責(zé))

2、檢查用餐場(chǎng)地衛(wèi)生、場(chǎng)地的布置情況(包含宴請(qǐng)的橫幅、歡迎水牌、音響、話筒、發(fā)言席、衣帽架、鮮花植物、燈光等)是否符合標(biāo)準(zhǔn),做好飯菜的保溫工作,讓嘉賓吃上熱菜熱飯,督促檢查服務(wù)員備好餐用具、酒水飲料、及時(shí)上菜,確保嘉賓按時(shí)開餐(由副經(jīng)理落實(shí))。

3、做好其他服務(wù)工作。

(六)文藝活動(dòng)組

組長(zhǎng):營銷部經(jīng)理

副組長(zhǎng):禮儀組主管

成員:XX、XX

工作任務(wù):

1、負(fù)責(zé)慶典文藝晚會(huì)的所有演出節(jié)目的籌備;

2、負(fù)責(zé)演出會(huì)場(chǎng)的安排布置工作,協(xié)助搭建舞臺(tái),劃分領(lǐng)導(dǎo)嘉賓座位圖等工作;

3、負(fù)責(zé)節(jié)目單制作,組織嘉賓入場(chǎng)工作。

(七)后勤保衛(wèi)組

組長(zhǎng):工程部經(jīng)理

副組長(zhǎng):工程部主管

成員:工程部、保安部全體人員

工作任務(wù):

1、負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)、交通秩序以及供電、通訊設(shè)施的安全暢通等工作;

2、負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)的交通疏通及車輛規(guī)范化管理工作;

3、負(fù)責(zé)突發(fā)事件預(yù)案的準(zhǔn)備工作;

4、負(fù)責(zé)然放禮炮和煙花;

第2篇:主題餐廳開業(yè)活動(dòng)方案范文

開業(yè)普遍用于取得工商行政管理部門許可后,經(jīng)過一番籌備,具備經(jīng)營活動(dòng)場(chǎng)所等必備條件后,開始從事生產(chǎn)、經(jīng)營的第一個(gè)工作日。或者把擇日舉行開業(yè)典禮的那一天,定為正式開業(yè)。以下是小編精心收集整理的開業(yè)廣告活動(dòng)策劃,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

開業(yè)廣告活動(dòng)策劃1前 言

本活動(dòng)方案是服裝店新址開張宣傳活動(dòng)策劃的指導(dǎo)性專案策劃,各經(jīng)銷商在圍繞此綱要的前提下,結(jié)合當(dāng)?shù)氐昝嬉?guī)模、人文、風(fēng)俗、季節(jié)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、消費(fèi)習(xí)慣等特點(diǎn)可適當(dāng)調(diào)整,但策劃項(xiàng)目的基本原則不能改變。

作為品牌專賣體系,如何確保"首戰(zhàn)必勝"是新店開業(yè)的首要問題。解決成功開業(yè)問題必須采取"人氣-商氣-商機(jī)"層遞法,即在理念上采取三個(gè)操作步驟:激發(fā)人氣、營造商氣、沉淀商機(jī)。激發(fā)人氣主要依靠三個(gè)方法:禮賓舉措、慶典活動(dòng)、新聞造勢(shì)。營造商氣就要緊緊

圍繞著"銷售額=交易筆數(shù)×客單數(shù)"公式,在"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"娛樂"等節(jié)日性概念上大做文章。沉淀商機(jī)可以通過"低買高送,交易延伸"的方式實(shí)現(xiàn)。把上述三個(gè)理念性步驟整合起來,在同一個(gè)時(shí)空內(nèi)實(shí)施策劃,專賣店的開業(yè)就會(huì)體現(xiàn)出知名度、驚奇度、美譽(yù)度效果,同時(shí),也可以大大地提高銷售額。

第一部分[新店開業(yè)的目的]

“促銷活動(dòng)”被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,服裝店又是“人”的產(chǎn)業(yè),因此服裝店的促銷策略必然要做到“以人為本”,這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題。所以特色龍的新店開業(yè)必須采取"舍棄毛利,確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。

1、聚集商氣:有了較為充足的人潮涌向商圈內(nèi)商場(chǎng),隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境,商氣的形成,也就必然為今后本商圈內(nèi)各種商機(jī)的產(chǎn)生提供的可能性與機(jī)率。

商氣可以說是為"商機(jī)"做了良好的過渡。

2、延伸商機(jī):商機(jī)的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果,商機(jī)不會(huì)無緣無故的產(chǎn)生,在品牌消費(fèi)的過程中,"人氣"的厚與薄、強(qiáng)與弱,很大程度上影響著商氣與商機(jī),商機(jī)如果產(chǎn)生,必然對(duì)品牌本身有著良好影響,乃為提高專賣店銷售、擴(kuò)大專賣店影響起到最終作用。

3、傳播品牌:每個(gè)品牌都有不同的特色文化,傳遞企業(yè)及產(chǎn)品文化是消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)可的關(guān)鍵一步,賣場(chǎng)的氣氛營造、陳列搭配、飾品點(diǎn)綴,產(chǎn)品的獨(dú)特買點(diǎn)及時(shí)尚風(fēng)格都是消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知的基本要素。

第二部分[新店開業(yè)活動(dòng)行為]

作為服裝店新店開張的宣傳行為,目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知曉度的第一仗,必須具備上檔次、上規(guī)模、高格調(diào)、高影響的特點(diǎn),為營造迅速提升知名度的平臺(tái)打好基礎(chǔ)。因此對(duì)開業(yè)活動(dòng)的要求一定要彰顯特色:(1)鮮明時(shí)尚性;(2)易識(shí)別性;(3)易傳播性;(4)沖擊性;(5)歡快性等。

其主要行為是:

(一)、告知性:將該店地址、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳,從而第一信息傳達(dá)給消費(fèi)者;

(二)、影響性:即利用新店開張的第一次活動(dòng),將店內(nèi)涵、產(chǎn)品特點(diǎn)、傳達(dá)給消費(fèi)者;借助前述新聞熱點(diǎn),增強(qiáng)潛在消費(fèi)者對(duì)于該店的信任和認(rèn)可。

(三)、促銷性:此次促銷商品的買賣關(guān)系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費(fèi)者感受商品,借此進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng),可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,刺激他們的消費(fèi)欲望,產(chǎn)生第一次接觸后的好感。

(四)、形象性:通過新店開業(yè)活動(dòng)迅速提升知名度,給潛在的消費(fèi)者注入購買欲望,能力提升在消費(fèi)者心里的定位,為占領(lǐng)市場(chǎng)提供先機(jī)。

第三部分[活動(dòng)細(xì)則]

一、活動(dòng)主題:

新店、新禮、新時(shí)尚

新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮

時(shí)尚新店、好禮相見

新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚

二、活動(dòng)時(shí)間:

活動(dòng)周期:開業(yè)之日起十天(關(guān)鍵是前5天)

選擇周六或周日、是節(jié)假日開業(yè)。

三、活動(dòng)對(duì)象:

25-40歲的社會(huì)各階層男士;

本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費(fèi)。

四、活動(dòng)內(nèi)容:(購物連環(huán)喜)

適合40-60平米專賣店的開業(yè)連環(huán)喜方案

一重喜、進(jìn)門有喜:

進(jìn)店即贈(zèng)送特色龍精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)送禮品)

如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、買就送(買滿的金額、贈(zèng)送的禮品各專賣店自行定制):

凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙;

凡在活動(dòng)期間凡買滿258元,送價(jià)值48元精美寶珠筆一支;

凡在活動(dòng)期間凡買滿368元,送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套;

凡在活動(dòng)期間凡買滿488元,送價(jià)值138元的真皮皮帶一條;

三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡,凡有發(fā)生購買的顧客,前50名贈(zèng)送貴賓卡一張,注冊(cè)登記后成為永久會(huì)員。

適合60-120平米專賣店或旗艦店的開業(yè)連環(huán)喜方案:

一重喜、進(jìn)門有喜:

進(jìn)店即贈(zèng)送精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)送禮品)

如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、買就送

凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙;

凡在活動(dòng)期間凡買滿258元,送價(jià)值48元精美寶珠筆一支;

凡在活動(dòng)期間凡買滿368元,送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套;

凡在活動(dòng)期間凡買滿488元,送價(jià)值138元的真皮皮帶一條;

三重喜、購物免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

四重喜、獲贈(zèng)貴賓卡:

適合總聯(lián)合各專賣網(wǎng)點(diǎn)共同執(zhí)行的一種活動(dòng)

主題闡述:營造與特色龍的品牌訴求保持一致的促銷氛圍。同時(shí),可以用三重獎(jiǎng)勵(lì)的宣講吸引人氣并直接刺激消費(fèi)者的購買欲。

活動(dòng)方式:打破業(yè)界一直以來購物以后再送獎(jiǎng)券的慣有模式,推出“先中獎(jiǎng)后消費(fèi)”的新方法。顧客在購物前先購買獎(jiǎng)券,參加當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn)的抽獎(jiǎng)(或刮獎(jiǎng))活動(dòng)。第一重驚喜:進(jìn)店者均可獲得面值為30元的等值獎(jiǎng)券,并有機(jī)會(huì)當(dāng)場(chǎng)獲得精美禮品一份;第二重驚喜:無論中獎(jiǎng)與否,獎(jiǎng)券均能以等值金額在門店消費(fèi);第三重驚喜:消費(fèi)者將有機(jī)會(huì)參加年底在總舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品豐厚。

1、分發(fā)方案:對(duì)于每個(gè)進(jìn)店者都能免費(fèi)得到一張獎(jiǎng)券

2、獎(jiǎng)券解釋:FD

2005CD0000001

抽獎(jiǎng)號(hào)碼

特色龍代碼

FD2005CD0000008C50元

等值金額

限定產(chǎn)品種類

抽獎(jiǎng)號(hào)碼

特色龍代碼

3、獎(jiǎng)券設(shè)計(jì):正、副券刮刮卡形式,固定面額30元,每張獎(jiǎng)券隱藏部分有對(duì)應(yīng)的的序列號(hào)(即為抽獎(jiǎng)號(hào)碼),以及顧客中獎(jiǎng)金額。

4、中獎(jiǎng)活動(dòng)細(xì)則

①:第一重驚喜:為刺激顧客的購買欲望,滿足消費(fèi)者從眾貪便宜的消費(fèi)心理,我們?cè)O(shè)計(jì)的抽獎(jiǎng)號(hào)碼尾數(shù)是1、6、8的都能得到一小禮品,中獎(jiǎng)率為30%。

具體是:尾數(shù)是1和6的禮品為:例:襪子

尾數(shù)是8的禮品為:例:打火機(jī)或雨傘

注:具體的中獎(jiǎng)尾數(shù)和禮品可由商自行制定,禮品數(shù)量不夠可向公司申購

②:第二重驚喜:

A:每張獎(jiǎng)券都設(shè)有一個(gè)基本的固定值,30元。消費(fèi)者可憑獎(jiǎng)券均能以等值金額在門店消費(fèi),但消費(fèi)產(chǎn)品只限于公司的正品。

B:為更大限度刺激消費(fèi)的購物欲,獎(jiǎng)券還設(shè)一定金額值與服裝類別對(duì)應(yīng)掛鉤,具體規(guī)定和金額如下:

A類獎(jiǎng)券對(duì)應(yīng)茄克、羊毛衫,金額50元。表現(xiàn)形式:A50元

B類獎(jiǎng)券對(duì)應(yīng)全毛套西,金額200元。表現(xiàn)形式:B200元

C類獎(jiǎng)券對(duì)應(yīng)仿毛套西,金額100元。表現(xiàn)形式:C100元

D類獎(jiǎng)券對(duì)應(yīng)毛料單西,金額150元。表現(xiàn)形式:D150元

E類獎(jiǎng)券對(duì)應(yīng)仿毛單西,金額100元。表現(xiàn)形式:E100元

顧客中A元獎(jiǎng)券,則能享受與獎(jiǎng)券同等金額的茄克、羊毛衫優(yōu)惠,顧客中B獎(jiǎng)券,則能享受與獎(jiǎng)券同等金額的全毛套西優(yōu)惠,依此類推。同時(shí)低值獎(jiǎng)?lì)~可以購買較高值類產(chǎn)品,而高值獎(jiǎng)?lì)~不能消費(fèi)低值類產(chǎn)品。

注:獎(jiǎng)券票面值不能與之累計(jì)使用。

第三重驚喜:消費(fèi)者保留手中的獎(jiǎng)券副票,將有機(jī)會(huì)參加年底12月30日在總舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)名單各總可通過關(guān)公媒體在當(dāng)?shù)貓?bào)紙公布。禮品可為價(jià)值為5000元左右的特別獎(jiǎng)品,商可自行設(shè)定數(shù)量的贈(zèng)品。

注:第三重驚喜的人為可操作性很強(qiáng),可以通過報(bào)紙等媒體的炒作,不但能提高品牌的暴光率,而且能引起消費(fèi)者的持續(xù)關(guān)注。

其他活動(dòng)方案?jìng)溥x:(可參考)

1、捆綁促銷:與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、KTV等娛樂場(chǎng)合聯(lián)合促銷

①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠;②雙方共享客戶資源和活動(dòng)帶來的品牌宣傳影響;③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用。

2、采用代金券:凡買50元(含50元)的即可贈(zèng)送元的代金券,買100元送元的代金券,不做現(xiàn)金兌換,可設(shè)定截止日期。

3、福利券:向各團(tuán)體、單位、機(jī)關(guān)等贈(zèng)送優(yōu)惠券爭(zhēng)取團(tuán)購,擴(kuò)大消費(fèi)群體。

以上方案各地經(jīng)銷商可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行,力爭(zhēng)做到科學(xué)、有效、合理。

第四部分 [終端現(xiàn)場(chǎng)氣氛營造]

一、營造氣氛的原則

1、緊密結(jié)合主題,形成主題表現(xiàn);

2、突出隆重感及視覺效果;

3、所有宣傳物出現(xiàn)品牌logo,突出表現(xiàn)“時(shí)尚”的以及“龍”文化;

4、用統(tǒng)一的品牌視覺形象出現(xiàn),體現(xiàn)品牌運(yùn)作的規(guī)范。

二、造勢(shì)規(guī)劃

1、周邊街區(qū)

專賣店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;

專賣店鄰近街口指示牌宣傳;

商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)DM發(fā)放;

2、專賣店外

門前設(shè)置升空氣球;

樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo);

門口用氣球及花束裝飾;

專賣店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊,開業(yè)驚喜活動(dòng)。

3、店內(nèi)

店內(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐。

專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品,配備專人提供咨詢、發(fā)放獎(jiǎng)券和贈(zèng)品。

店頂部及貨架處用氣球及花束裝飾。

頂端懸掛POP掛旗。

店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳。

現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。

第五部分[終端物料籌備]

一、物料整合

1、店外主題海報(bào):(主題任選其一)

新店新禮新時(shí)尚

新店添時(shí)尚折上加折禮中送禮

時(shí)尚新店好禮相見

新店開業(yè)精點(diǎn)時(shí)尚

點(diǎn)精時(shí)尚 三降驚喜

2、吊旗:

正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市

3、易拉寶或_展架統(tǒng)一活動(dòng)主題,與海報(bào)統(tǒng)一。

4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。

5、橫幅:活動(dòng)主題內(nèi)容

6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)

7、大型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、升空氣球、刀旗、花籃等

8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶

二、終端環(huán)境

1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合特色龍品牌個(gè)性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。

2、軟環(huán)境:專賣店導(dǎo)購員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。

第六部分[宣傳造勢(shì)]

一、宣傳要素

1、宣傳時(shí)間:開業(yè)前兩周。

2、宣傳形式:告知宣傳。3、宣傳內(nèi)容:傳達(dá)品牌形象及開業(yè)活動(dòng)等信息。

二、宣傳執(zhí)行

1、媒體安排:以DM為主(可以適當(dāng)兼顧當(dāng)?shù)爻繄?bào)、日?qǐng)?bào)、晚報(bào)等類型報(bào)紙),開業(yè)以后,DM可置于店內(nèi)供顧客自取。

2、宣傳渠道

A、派員分片區(qū)發(fā)送;B、報(bào)紙夾頁; C、郵寄。

3、地方電視媒體滾動(dòng)字幕或靜面文字廣告;

4、公司宣傳單、季刊、企業(yè)報(bào)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)送。

有條件的可以邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,邀請(qǐng)軍樂隊(duì)、舞獅或者時(shí)裝走秀,可另案單獨(dú)策劃。

第七部分[活動(dòng)執(zhí)行安排]

1、新店開業(yè)促銷方案工作進(jìn)行表

促銷方案確定

促銷方案確定

促銷方案確定

促銷禮品確定

促銷禮品確定

終端宣傳企劃

促銷包裝企劃

物料、禮品統(tǒng)計(jì)

禮品統(tǒng)計(jì)

下單、派發(fā)

專賣店促銷試行方案

禮品下單、派發(fā)

促銷跟蹤

促銷進(jìn)程跟蹤

效果評(píng)估

促銷效果評(píng)估

促銷監(jiān)督小組全程跟蹤、監(jiān)督

促銷方案

監(jiān)督小組

時(shí)間表 _月_日-_日 _月_日-_日 _月_日-_日_月_日-_月_日_月_日-_日

2、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)及操作方法:

用乒乓球約50個(gè)分別用油線筆在每個(gè)球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字;

如:設(shè)立特等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼為1、6、8

一等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼為2、5、6

二等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼為3、5、8

三等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼為8、9、0(為加大獎(jiǎng)項(xiàng)的刺激,三等獎(jiǎng)可以就8、9兩個(gè)數(shù)就可以兌獎(jiǎng))

那么在抽獎(jiǎng)箱里置放40-42個(gè)球,其中①、⑥各一個(gè),②兩個(gè),⑤三個(gè),③、④各五個(gè),⑦、⑧、⑨、0各六個(gè)。

按照這樣的比例,特等獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率為25000/1,一等獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率為15000/1,二等獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率為5000/1,三等獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率為500/1,因此,在一般的情況下特等獎(jiǎng)不會(huì)被抽走的,所以真正的特等獎(jiǎng)的主要是展示功能,以誘惑消費(fèi)者。但四等獎(jiǎng)的比例一定要高,中獎(jiǎng)幾率要達(dá)到20%以上。這樣又娛樂又有刺激,增加購買者的購買欲望。當(dāng)然球體的數(shù)字也可以用漢字代替如:特、色、龍、新、店、大、禧等組成40-42個(gè)吉祥語言代替數(shù)字進(jìn)行抽獎(jiǎng)游戲活動(dòng)也有另一番情趣。

第八部分[前期工作準(zhǔn)備]

1、專賣店全體人員深入熟悉本次活動(dòng)的主題、形式等;

2、活動(dòng)期間,導(dǎo)購、促銷人員、執(zhí)行負(fù)責(zé)人等均應(yīng)提早到崗,確認(rèn)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位;

3、每天營業(yè)前擺放主題海報(bào),檢查其他宣傳物料、促銷禮品等是否齊備;

4、DM或其他宣傳單置于店內(nèi)供顧客自取;

5、專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),并有專人負(fù)責(zé);

6、嚴(yán)格登記兌獎(jiǎng)人身份證、電話等詳細(xì)情況。

兌獎(jiǎng)結(jié)束后,對(duì)獎(jiǎng)項(xiàng)的兌換要保存好原卡,再與庫存獎(jiǎng)品對(duì)賬,杜絕私自拿取獎(jiǎng)品;

7、專人負(fù)責(zé)物資準(zhǔn)備:橫幅、海報(bào)、報(bào)紙、促銷禮品、抽獎(jiǎng)箱;

8、每天營業(yè)結(jié)束后收好主題海報(bào)及其他形象畫面;

9、注意整理并及時(shí)把持有貴賓卡的消費(fèi)者的資料輸入電腦做備案資料。

總部提供:

負(fù)責(zé)本次促銷活動(dòng)的所有宣傳廣告畫面、海報(bào)、易拉寶、橫幅、禮品包裝的設(shè)計(jì)等;

專賣店店主負(fù)責(zé)本次“新店開業(yè)”促銷方案的協(xié)調(diào)、執(zhí)行、監(jiān)督;

店長(zhǎng)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)禮品數(shù)量、禮品派發(fā)進(jìn)行跟蹤;

總或者片區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)促銷方案執(zhí)行、促銷禮品、貴賓卡,開業(yè)地毯、畫冊(cè)、企業(yè)報(bào)紙等的確定;

總或者片區(qū)經(jīng)理對(duì)終端禮品、活動(dòng)物料督促落實(shí)情況,跟蹤、促銷活動(dòng)指導(dǎo)、監(jiān)督、促銷效果評(píng)估等。

第九部分 [促銷過程的指導(dǎo)、監(jiān)督]

總或者片區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)本區(qū)域終端賣場(chǎng)促銷禮品落實(shí)狀況跟蹤;

店主負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域終端場(chǎng)促銷進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)、監(jiān)督;

店長(zhǎng)對(duì)本次促銷禮品庫存進(jìn)行把控,及時(shí)向各省級(jí)營銷中心補(bǔ)充貨源;

第十部分 [促銷活動(dòng)評(píng)估]

促銷活動(dòng)評(píng)估:

總或者片區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)本區(qū)域市場(chǎng)促銷效果評(píng)估及收集各加盟商對(duì)本次促銷活動(dòng)的反饋意見,及時(shí)反饋給總部企劃部;

總或者片區(qū)經(jīng)理對(duì)本次開業(yè)促銷效果進(jìn)行整體評(píng)估,為下次全國性促銷提供有力數(shù)據(jù);

總或者片區(qū)經(jīng)理對(duì)本次促銷在執(zhí)行過程中存在的問題進(jìn)行討論、總結(jié)。

大多數(shù)成功的促銷實(shí)踐表明,創(chuàng)意并不是孤立存在的。商必須按要求營造出特定的促銷氛圍,特別是培訓(xùn)促銷人員,讓店員通過傳播促銷信息刺激消費(fèi)者的購物熱情。

商必須做到讓消費(fèi)者在歡樂愉悅但又不失自主性的情況下完成忘我的購物體驗(yàn)。這樣才能達(dá)到促進(jìn)銷售、提升人氣之目的,這正是成功的促銷創(chuàng)意的真正內(nèi)涵。

商應(yīng)對(duì)整個(gè)促銷的執(zhí)行細(xì)節(jié)落實(shí)到位。比如認(rèn)真做好促銷準(zhǔn)備,認(rèn)真布置貨品和促銷品,懸掛促銷宣傳品等。

促銷活動(dòng)的執(zhí)行,一定要充分營造“有中獎(jiǎng)又有折扣多重喜”的促銷氛圍,保證顧客體驗(yàn)到時(shí)尚購物的新奇感,店員、促銷人員要善于引導(dǎo)。

本方案貴在起指導(dǎo)作用,各商可是靈活運(yùn)用,隨著公司的發(fā)展,此方案必將不斷的更新和完善??偛繉?huì)提供越來越詳細(xì)的執(zhí)行方案,也會(huì)針對(duì)開業(yè)物料的配送做新的調(diào)整和增加,當(dāng)然,如果商有新的、可執(zhí)行推廣的,更科學(xué)合理的活動(dòng)方案可以作為資源共享,以期改進(jìn)。

針對(duì)特別的開業(yè)形式或者大型的活動(dòng),我們將另外成立策劃小組,進(jìn)行專案策劃。

開業(yè)廣告活動(dòng)策劃2一、前言

開業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn),活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。

通過本次開業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng),體現(xiàn)出杭州__酒業(yè)公司“豪門醬香美味經(jīng)典”的主旨和品味,在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度,建立品牌忠誠度,讓潛在客群實(shí)質(zhì)化,并樹立業(yè)界領(lǐng)軍地位。

二、活動(dòng)程序

本策劃案由兩部分組成:開業(yè)慶典、促銷活動(dòng)

杭州__酒業(yè)公司開業(yè)慶典活動(dòng)方案

杭州__酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下:

1、舞臺(tái):

舞臺(tái)搭建在杭州__酒業(yè)公司所在的中南國際大廈一樓廣場(chǎng),廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱,在廣場(chǎng)正中央,“中南大廈”大門前約搭建150平米左右的遮陽棚。

紅地毯從拱門一直延伸至遮陽棚。拱門到遮陽棚處設(shè)兩位迎賓,作為迎賓大道,邊上擺小花盆,

主舞臺(tái)設(shè)在中南國際大廈南門處,以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)(三米左右)作為舞臺(tái),后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門,上鋪紅色地毯,。舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話筒,舞臺(tái)后部噴繪畫面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴(包括臺(tái)下)。

2、音響全套:一套2主箱,2返聽,1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。

3、背景架搭建:6米長(zhǎng)_3米高框架結(jié)構(gòu)。

4、遮陽棚搭建:離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽棚,面積為10米_15米。

左邊設(shè)一入口。

5、桌椅擺放:遮陽棚內(nèi)整體鋪上紅地毯,擺放100張椅子供嘉賓就坐。

6、迎賓區(qū):遮陽棚里面設(shè)4位迎賓人員,為來賓引導(dǎo)座位,發(fā)放礦泉水。

7、拱型門:中南國際廣場(chǎng)左側(cè)設(shè)一個(gè)15米寬的拱形門。

(廣告語參考):

廣告導(dǎo)語:

A熱鬧慶祝杭州__酒業(yè)有限公司隆重開業(yè)

注:擺放位置見平面效果圖標(biāo)位。

8、升空氣球2個(gè):兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州__酒業(yè)公司隆重開業(yè)”

9、引導(dǎo)牌:四橋下橋口,廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。

10、彩色路邊旗(20面):設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛

11、花籃(1.5米高三層花):花籃上的字:賀杭州__酒業(yè)有限公司隆重開業(yè)

___公司賀

花籃擺在舞臺(tái)兩邊。

12、胸花(嘉賓花20朵)

13、剪彩:領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩(禮儀小姐上臺(tái),僅供參考。

)

14、禮儀小姐:6名禮儀小姐,身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。

15、車輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置:

在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車輛進(jìn)出、停車導(dǎo)向標(biāo)牌,車輛統(tǒng)一停那里。車輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車。注:保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車的疏導(dǎo)工作。

16、流程展架:嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè),上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。

17、辦理審批有關(guān)手續(xù)

辦理審批有關(guān)手續(xù):舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通,空飄與氣象局報(bào)批。

18、其它物料準(zhǔn)備:

1、主要貴賓席位置名稱、花盤、花籃、彩球、剪彩工具等。

2、引導(dǎo)牌、停車牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。

3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅;

4、主持人、工作人員等。

5、遇雨備案準(zhǔn)備。

二、嘉賓品鑒會(huì)(歌山品悅會(huì)場(chǎng))布置

1、簽到臺(tái):簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面,兩張桌子加工作人員2名。

準(zhǔn)備桌牌(嘉賓簽到臺(tái))和簽到本兩本,筆若干。

2、迎賓6位,引導(dǎo)嘉賓入座。

3、品鑒會(huì)主舞臺(tái):設(shè)在歌山廳正中央,后面設(shè)4.5_3米背景墻,舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái),主持臺(tái)設(shè)在右邊,配花。

4、投影儀:舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為PPT講解用。

開業(yè)廣告活動(dòng)策劃3一、開業(yè)活動(dòng)目的:

1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。

2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。

3、通過開業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊?,推?dòng)銷售工作。

4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。

二、前期宣傳方案:

開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí),寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作:

1、小區(qū)入戶宣傳:

這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:

(1)分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳,每個(gè)組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),通過和顧客的一對(duì)一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。

(2)將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分,分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域,開展工作。兩組之間展開競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。

(3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購員保持溝通,找到合適的切入點(diǎn),為開業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,確認(rèn)來店參加開業(yè)活動(dòng)。

2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設(shè)計(jì)要一幕了然,活動(dòng)主題明顯。

制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。

內(nèi)容:

a、開業(yè)信息:時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話(可提供提前預(yù)約)

b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容

c、企業(yè)相關(guān)信息,文化內(nèi)涵為主

d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息

作用:夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。

夾帶媒體:《_報(bào)》

數(shù)量:×萬份

日期:

3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告:在活動(dòng)開始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,一般都是臨時(shí)性集中宣傳。

造勢(shì)很關(guān)鍵。

4、手機(jī)短信平臺(tái)的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),可以采取衛(wèi)星定位形式,集中針對(duì)所有開發(fā)樓盤、建材市場(chǎng)來發(fā)送。

也就是定位發(fā)送。

5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,也可以采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳。

三、開業(yè)活動(dòng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì):

首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場(chǎng),這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來,醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺,譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。

四、開業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營造:

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大,譬如拱門做十個(gè),一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì),堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個(gè)是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營造也是一個(gè)補(bǔ)充。

五、開業(yè)活動(dòng)人員的培訓(xùn)和安排:

現(xiàn)場(chǎng)發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁,也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感,帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi),對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備,成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn),是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過的,對(duì)裝修有足夠的經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。

六、現(xiàn)場(chǎng)控制:

天氣的關(guān)注;水電安排;不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。

開業(yè)廣告活動(dòng)策劃4一、活動(dòng)原則:創(chuàng)新、喜慶、經(jīng)濟(jì)、熱烈

二、活動(dòng)整體議程:

1,成立籌備小組

2,發(fā)放邀請(qǐng)涵

3,現(xiàn)場(chǎng)組織及典禮儀式議程

4,安排嘉賓接待人員

5,現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)人員

6,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置

7,儀式正式進(jìn)行

8,現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)措施

9,儀式全部結(jié)束

10,撤場(chǎng)、清理

三、活動(dòng)前期籌備及工作安排

1,成立活動(dòng)籌備小組,確認(rèn)小組每個(gè)人的工作分工及責(zé)任,并且頒發(fā)通訊錄、,以便及時(shí)溝通。

2,制訂并發(fā)放現(xiàn)場(chǎng)人員工作證,以確保工作人員的順利出入。

3,確定參加活動(dòng)人員的名單以便做好相應(yīng)的重點(diǎn)保安工作。

4,確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)需用的具體文字及文字的書寫體。

5,準(zhǔn)備專業(yè)攝像、攝影設(shè)備,由專業(yè)人士負(fù)責(zé)錄制、照相,工作小組提供攝影、攝像提綱及后期制作內(nèi)容。

6,擬訂活動(dòng)議程,講稿、程序安排。

7,準(zhǔn)備日程安排表格,確認(rèn)活動(dòng)內(nèi)容無誤。

8,專人安排接送嘉賓的車輛并放置停車區(qū)域。

9,安排電工準(zhǔn)備電源,防止電源及備用電源。

10,準(zhǔn)備音響及備用音響,并安裝調(diào)試。

11,鮮花安排專業(yè)園藝師在夜間插花,以確保新鮮。

12,明確責(zé)任現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域劃分,工作人員的定崗定位并發(fā)放對(duì)講機(jī)。

13,專人負(fù)責(zé)禮儀小姐及表演人員的落實(shí)。

14,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域安全,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)區(qū)域的人員安全。

15,專人監(jiān)督宣傳條幅印刷及文字、圖案校對(duì)。

16,專人監(jiān)督氣球升放及現(xiàn)場(chǎng)布置。

17,專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)疏通工作。

18,專人負(fù)責(zé)禮品的制作。

19,現(xiàn)場(chǎng)彩排演練。

四、分工流程解析圖

五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置

1,主門前:根據(jù)公司具體環(huán)境,故不搭設(shè)主席臺(tái),以主門前為基地,鋪設(shè)全新地毯,作為嘉賓講話及公司領(lǐng)導(dǎo)剪裁之用;前門玻璃主墻上鋪蓋紅綢,作為開業(yè)揭竿儀式之用。

2,拱門:以彩色氣球交叉扎結(jié)而成的雙層拱門,拱門上懸掛開業(yè)橫幅。

3,雙龍巨幅:在玻璃樓體前懸掛兩條樓體巨幅。

4,酒盅花壇:從拱門到主門的空距中左右各放置2個(gè)花壇。(共4個(gè))

5,歐式司儀臺(tái):擺放在前門中間位置,儀式主持、致詞之用。

6,簽到處:在大廳內(nèi)設(shè)立簽到處,由專業(yè)的禮儀小姐在此為來賓做簽到服務(wù)。

7,爆喜球:在前門上方懸掛2個(gè)爆喜球,作為剪彩烘托氣氛之用。

8,豎幅:在側(cè)樓主體墻外掛滿條幅。

9,花籃:主、側(cè)樓底空位處擺放鮮花籃。

10,氫、氦氣球:在主摟懸掛2個(gè)氫氣球,在側(cè)樓懸掛4個(gè)氫、氦氣球,球下掛有開業(yè)條幅。

11,音響用品:作為開業(yè)儀式致辭之用(話筒、音箱、卡座、調(diào)音臺(tái)、功放)

六、儀式主要內(nèi)容:開業(yè)揭竿、剪彩儀式;來賓現(xiàn)場(chǎng)觀摩;答謝酒會(huì)

七、儀式議程與安排

1,儀式前一天布置典禮現(xiàn)場(chǎng)(具體安排見五)

2,儀式前一天全體工程人員進(jìn)行典禮設(shè)施的準(zhǔn)備與檢測(cè)。

3,儀式當(dāng)日:

(1)7:30AM

儀式現(xiàn)場(chǎng)所需設(shè)備全部到位。(現(xiàn)場(chǎng)布置、典禮所需及現(xiàn)場(chǎng)其他保障)

(2)8:10AM

做最后的現(xiàn)場(chǎng)工作檢查。調(diào)試音響、禮儀小姐、攝影師及現(xiàn)場(chǎng)所有工作人員到位,工程部電工確保電源穩(wěn)定。

(3)8:20AM

音響調(diào)試完畢。

(4)8:40AM

現(xiàn)場(chǎng)音樂響起,聚攬人氣。

(5)8:50AM

禮儀小姐及現(xiàn)場(chǎng)接待、工作人員到崗,準(zhǔn)備迎接領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來,并由禮儀小姐為來賓佩帶胸花進(jìn)行簽到服務(wù),后由接待人員引領(lǐng)至大廳入座。

(6)9:18AM

公司領(lǐng)導(dǎo)、主持人及來賓齊聚典禮現(xiàn)場(chǎng)。領(lǐng)導(dǎo)、來賓致詞后,禮儀小姐將揭竿、剪裁用品備妥,主持人宣布開業(yè),公司領(lǐng)導(dǎo)揭竿同時(shí)爆喜球爆開;而后由嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩瞬間禮炮齊響。掌聲中“招財(cái)進(jìn)寶”表演開始。

(7)9:50AM

在表演后由禮儀小姐引領(lǐng)來賓進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩,全程細(xì)致講解,公司領(lǐng)導(dǎo)隨行。

同時(shí)在前門外現(xiàn)場(chǎng)工作人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的現(xiàn)場(chǎng)清理(撤離話筒等)并繼續(xù)播放音樂,吸引周邊人群。

(8)10:10AM

自助餐廳以備好答謝酒宴,由禮儀小姐引領(lǐng)來賓就座。

(9)10:20AM

答謝酒會(huì)開始,由公司領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。致詞后由禮儀小姐和公司員工贈(zèng)送精美禮品。

(10)10:30AM

來賓就餐。

(11)11:00AM

戶外音樂停止,現(xiàn)場(chǎng)工作人員及慶典工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)清理(橫幅、拱門、花籃保留),工程部協(xié)助音響撤離。保安人員保障嘉賓離場(chǎng)疏散。禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場(chǎng)。

(12)11:40AM

禮儀小姐、現(xiàn)場(chǎng)工作人員經(jīng)總監(jiān)檢查現(xiàn)場(chǎng)后無異常狀況,全體撤離,并交還現(xiàn)場(chǎng)工作證及對(duì)講機(jī),各歸各崗,恢復(fù)正常工作

開業(yè)廣告活動(dòng)策劃5一、市場(chǎng)背景分析:

1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):

__鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。__店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而__鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,

2.競(jìng)爭(zhēng)力:

__店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有:__農(nóng)工商,__街道零散批發(fā)部及小便利店,__附近交通便利的超市、菜場(chǎng),乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場(chǎng)、購物中心等優(yōu)越的購物點(diǎn)。但是,__現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在__,而且乘車不方便等等。

3.聯(lián)合營銷的目的性:

現(xiàn)__店為二次開業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動(dòng)的投入,力爭(zhēng)達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

二、1006001期DM促銷方案

1.活動(dòng)主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

2.活動(dòng)時(shí)間:20__年__月__日——20__年__月__日

3.活動(dòng)地點(diǎn):__

4.活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)主題:火爆開業(yè)三重禮

準(zhǔn)備部門:營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

一重禮:開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

活動(dòng)細(xì)則:凡開業(yè)當(dāng)天(或前三天),來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

二重禮:開心購物抽大獎(jiǎng)

活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次。

備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。

三重禮:你來我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷

活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

三、DM單頁(秒殺驚爆價(jià))

A4銅版紙2P(105G)8000份營運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。

四、DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)

DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本)8P(105G)15000份營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))

的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達(dá)到最終目的。

五、活動(dòng)所需的配套設(shè)施:

1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。

(尺寸待定)

2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。

(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。

(尺寸待定)

4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。

5.紅地毯:從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。

(尺寸待定)

6.活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。

(尺寸待定)

7.慶典剪彩舞臺(tái):供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。

(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛:向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開業(yè)(前三天)

9.外場(chǎng)四小棚:廠商在外面廣場(chǎng)做開業(yè)外場(chǎng)促銷。

(尺寸待定)

10.店內(nèi)吊旗:主題宣傳我店隆重開業(yè)。

(尺寸待定)

11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。

(尺寸待定)

12.店內(nèi)彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題POP書寫:KT板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。

(尺寸待定)

15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

16.專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。

17.透明抽獎(jiǎng)箱:雅克利透明材(25_25_25)。

(標(biāo)語待定)

六、促銷活動(dòng)所配套的部門、人員:

1.收銀員:8名

職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。

2.收銀助手:8名

職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。

3.收銀處治安員:2-4名

職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒?dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

4.管換零錢人手:1名

職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

5.營業(yè)員(理貨員):18名

職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷售情況報(bào)知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群。活動(dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。

6.營業(yè)員助手:4-6名

職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場(chǎng)營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

7.內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。

8.收貨、貨運(yùn)員:2名

職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

9.倉管員:2名

職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣場(chǎng)與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場(chǎng)日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣場(chǎng)營業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣場(chǎng)商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。

10.活動(dòng)主管:2名

職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動(dòng)期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

11.活動(dòng)經(jīng)理:1名

職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤手。

第3篇:主題餐廳開業(yè)活動(dòng)方案范文

一、全年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況

二、20__年主要工作回顧:

圍繞“一個(gè)目標(biāo),兩個(gè)工程”的工作重點(diǎn),全年的工作情況突出以下5方面特點(diǎn):

(一)抓硬件工程,全力保障酒店升星改造、健身中心工程順利進(jìn)行,創(chuàng)建__*區(qū)第一家四星級(jí)酒店。

為迎接20__年奧運(yùn)會(huì)接待任務(wù),適應(yīng)__城市休閑、娛樂新城區(qū)的功能定位,進(jìn)一步提升__品質(zhì),__酒店已于__停業(yè),全面啟動(dòng)了升星改造工程,工程總投資__億元人民幣。為完成好酒店停業(yè)裝修前的各項(xiàng)工作,__重點(diǎn)從以下4方面進(jìn)行了管理與控制。

1、積極調(diào)整銷售計(jì)劃,做好酒店停業(yè)前的各項(xiàng)服務(wù)保障工作,把客戶的不滿意降至最低。

酒店停業(yè)日期由于各種原因一再改變,給事先安排好的銷售工作帶來了一定的難度,尤其是最后一次原訂10月1日前酒店停業(yè),但由于區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)__的信任,必須把10月中旬的四城市園林局領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議安排在__。這一變化徹底打亂了酒店的銷售計(jì)劃,十一團(tuán)隊(duì)未訂,十一后會(huì)議未訂,如何做好現(xiàn)在的銷售工作,面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。銷售人員沒有任何怨言,而是認(rèn)真地尋找客戶,通過電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)等多種方式積極與客戶進(jìn)行溝通與聯(lián)系。功夫不負(fù)有心人,在十一期間,除成功地接待園林局會(huì)議外,也很好地接待了2個(gè)團(tuán)隊(duì)及3個(gè)小會(huì)議,出色地完成了停業(yè)前的銷售工作,以__萬元的銷售業(yè)績(jī)較好地完成了全年的工作目標(biāo),經(jīng)營收入與05年同期對(duì)比,增加了__萬元。

雖然酒店停業(yè)期已臨近,但員工們的服務(wù)熱情毫不松懈,連續(xù)接待了巡視考察組、駐華使館外交官員考察組、區(qū)園林局會(huì)議等政府性重要會(huì)議,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與參會(huì)人員的高度贊揚(yáng)。尤其在接待巡視考察組為期35天的接待過程中,細(xì)致、周到的服務(wù)更是得到了考察組每位領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。在此項(xiàng)接待中,__各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,制定了周密的接待方案并進(jìn)行評(píng)審,酒店從每一項(xiàng)細(xì)節(jié)入手,例如:精心對(duì)房間進(jìn)行重新布置,特意購買了蕎麥皮枕頭、小綠植,特別是餐飲部,作為后勤保障部門,做到每餐菜品不重樣,跨菜系調(diào)整菜單,在接待期間廚房共開發(fā)新菜品100多個(gè)。為保證會(huì)議接待的順利進(jìn)行,各部門還定期召開接待總結(jié)會(huì),對(duì)接待中發(fā)現(xiàn)的問題及服務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行有效地溝通,力爭(zhēng)把服務(wù)做到極致。

另外,酒店停業(yè)裝修期間,給客戶們特別是對(duì)以前有密切關(guān)系和長(zhǎng)期合作的客戶帶來了諸多不便,他們需要我們的服務(wù),酒店也需要留住每一位客人。對(duì)此__作了充分的準(zhǔn)備,特意將酒店南側(cè)的工業(yè)廠房改造出了62套經(jīng)濟(jì)型客房,在一定程度上滿足一些新老客戶的服務(wù)需求。銷售人員與每個(gè)會(huì)議負(fù)責(zé)人建立并保持友好的合作關(guān)系的同時(shí),把酒店的服務(wù)項(xiàng)目及功能也列入了培訓(xùn)的計(jì)劃中,有針對(duì)性的開展客戶回訪工作,與客戶保持有效地溝通,把酒店停業(yè)由此給客戶帶來的不滿意降至最低。

2、妥善做好停業(yè)后人員的安置工作,把員工的不滿意及由此帶來的不安全隱患降至最低。

人員安置是酒店停業(yè)所需解決好的最大的問題,也是最難解決的問題。大廈對(duì)員工的安置做了妥善的安排,例如:為了確保停業(yè)前員工能安心的工作,凡按要求工作到最后的員工,當(dāng)月發(fā)放雙薪;外派骨干員工,到其它酒店進(jìn)行培訓(xùn)、學(xué)習(xí);給暫不留用的員工安排到其他餐廳工作;停業(yè)后向合同期未滿的員工發(fā)放生活費(fèi),合同期滿的員工按雙向選擇的原則與__簽《返回意向書》,待重新開業(yè)時(shí)同等條件下優(yōu)先聘用等安置辦法,排除了員工的后顧之憂,降低人才的流失率,使員工的不滿意及由此帶來的不安全隱患降至最低。

3、做好酒店各類物品的轉(zhuǎn)移、保管工作,把財(cái)產(chǎn)損失降至最低。

為做好酒店裝修前物品的轉(zhuǎn)移保管工作,__進(jìn)行了周密的安排與布署。例如:有效利用空地位置新改建庫房,確保酒店拆除物品進(jìn)行妥善的存放;請(qǐng)軍民共建單位幫忙,對(duì)酒店客房物品進(jìn)行妥善存放等,各項(xiàng)物品在很短的時(shí)間內(nèi)做了萬無一失地裝卸轉(zhuǎn)移、保管工作,保證了酒店裝修改造工程施工的順利進(jìn)行。

4、加快工程建設(shè)步伐,確保工程項(xiàng)目按期按質(zhì)完成。

健身中心工程是我區(qū)的重點(diǎn)工程項(xiàng)目之一,工程投資大、任務(wù)重、工期緊,嚴(yán)把設(shè)計(jì)關(guān)是做好工程項(xiàng)目的重要保障。為保證工程質(zhì)量,加快工程速度,大廈重點(diǎn)在開好工程進(jìn)度協(xié)調(diào)會(huì)、設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)會(huì)、監(jiān)理例會(huì)三方面的主要協(xié)調(diào)會(huì)上下功夫,積極開展基建安全專項(xiàng)檢查,充分發(fā)揮監(jiān)理在施工管理中的重要作用,推動(dòng)全年工程項(xiàng)目按期按質(zhì)完成。

(二)抓培訓(xùn)工程,積極落實(shí)“培訓(xùn)年”各項(xiàng)培訓(xùn)工作,全面提升員工隊(duì)伍的理論和服務(wù)水平。

1、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,積極啟動(dòng)奧運(yùn)培訓(xùn)工程。結(jié)合“培訓(xùn)年”的工作計(jì)劃,有步驟地開展了各項(xiàng)培訓(xùn)工作,分別對(duì)員工們進(jìn)行了專業(yè)技能、 文明禮儀知識(shí)、奧運(yùn)知識(shí)、行為規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、安全應(yīng)急預(yù)案及演練等多項(xiàng)培訓(xùn)工作。8月份,代表區(qū)旅游系統(tǒng)窗口行業(yè)單位,接受了首都文明辦對(duì)我區(qū)進(jìn)行文明復(fù)查工作,檢查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們建立的培訓(xùn)體系非常滿意,能夠做到與企業(yè)發(fā)展、培育人才緊密結(jié)合,培訓(xùn)工作做得扎實(shí)有效。

組織做好內(nèi)部培訓(xùn)工作的基礎(chǔ)上,還積極聯(lián)系外部培訓(xùn)單位并外派管理人員參加學(xué)習(xí),例如:金鑰匙會(huì)員資格培訓(xùn)、星級(jí)酒店前廳規(guī)范服務(wù)培訓(xùn)、安全、稅收、勞動(dòng)法的培訓(xùn)等,培訓(xùn)費(fèi)用近萬元。

2、在去年開辦酒店管理大專班、中國文化課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)深入進(jìn)行酒店管理大專班和中國文化課的學(xué)習(xí)和考核工作,全面提高了廣大管理者文化素質(zhì)和專業(yè)水平。現(xiàn)大專班課程已結(jié)束,學(xué)員已順利結(jié)業(yè)。在畢業(yè)討論會(huì)上學(xué)員們感慨地談到:“雖然學(xué)習(xí)時(shí)間只有短暫的一年,這一年學(xué)習(xí)讓他們開闊了視野,同時(shí)也感受到了20__年酒店行業(yè)所蘊(yùn)藏的無限商機(jī)和廣闊的發(fā)展空間,他們將把學(xué)習(xí)到的服務(wù)知識(shí)及服務(wù)理論充分運(yùn)用到工作崗位中,更好地服務(wù)于20__年奧運(yùn)會(huì)?!?/p>

3、為給酒店升星及接待20__年奧運(yùn)會(huì)奠定良好基礎(chǔ),根據(jù)新編《北京市旅游飯店英語等級(jí)考試大綱》組織開辦了英語初級(jí)強(qiáng)化培訓(xùn)班,大廈共30人報(bào)名參加了補(bǔ)習(xí)。員工們學(xué)習(xí)英語的積極性也很高,分別例用班前會(huì)的機(jī)會(huì)進(jìn)行音標(biāo)及日常短語的學(xué)習(xí),在下半年北京市旅游局組織的英語等級(jí)考試中,14名員工通過了初級(jí)考試。

4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)歷時(shí)八載,活動(dòng)的順利開展讓員工們清楚地認(rèn)識(shí)到,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是企業(yè)生存的根本條件,是我們服務(wù)的永恒主題。今年優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)結(jié)合酒店升星改造的工作安排,開展了主題為“對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)找差距強(qiáng)化意識(shí)升四星”的活動(dòng),對(duì)照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)查找酒店在軟、硬件方面存在的不足。為使活動(dòng)開展得有聲有色,精心策劃活動(dòng)方案并進(jìn)行了金鑰匙理念培訓(xùn)、案例分析與討論、歷年優(yōu)質(zhì)服務(wù)月及企業(yè)文化的回顧、“樹立社會(huì)主義榮辱觀、誠信經(jīng)營、誠信服務(wù)從我做起”的演講比賽,“文明服務(wù)示范窗口”、“萬商文明示范明星”、用心做事評(píng)選活動(dòng),多方位、多角度為員工們營造良好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)氛圍,強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)?;顒?dòng)的順利開展起到了承前啟后的作用,給員工們提供了一個(gè)先期培訓(xùn)的機(jī)會(huì),為酒店升星奠定良好的基礎(chǔ)。

(三)抓成本控制,以餐飲為突破口降低企業(yè)營業(yè)成本。

從今年3月份開始,大廈以餐飲部作為成本考核試點(diǎn),進(jìn)行了成本基礎(chǔ)核算工作。在財(cái)務(wù)部與餐飲部共同努力與密切合作下,建立了成本核算臺(tái)賬,完成了經(jīng)營數(shù)據(jù)核算表,編制了05年與06年同期對(duì)比表,設(shè)置了專職核算員,并多次召開成本分析協(xié)調(diào)會(huì),及時(shí)糾正偏差,不斷完善統(tǒng)計(jì)方法。參與成本控制后,改變了原來只看收入,不注重成本費(fèi)用的觀念,有利于部門及時(shí)調(diào)整、堵塞漏洞,同時(shí)也讓員工們清醒地認(rèn)識(shí)到節(jié)約能源、降低原材料成本是爭(zhēng)取企業(yè)利潤最大化的重要途徑。經(jīng)統(tǒng)計(jì),餐飲部06年能源消耗同比05年下降了__,物料消耗同比05年下降了__,人工成本同比05年下降了__。

(四)抓基礎(chǔ)工程建設(shè),從規(guī)范檔案管理工作入手。

規(guī)范化、科學(xué)化的檔案管理是企業(yè)必須做的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作,為了更好地保護(hù)、記錄大廈發(fā)展歷程的各種資料,讓歷史更好地服務(wù)于未來,從2月份開始成立了檔案管理小組,設(shè)立了專職檔案管理員,建立了檔案管理體系。為使各部門更清晰地了解檔案管理知識(shí),還特聘請(qǐng)專家進(jìn)行了檔案管理的培訓(xùn),強(qiáng)化全員的檔案管理意識(shí)。在酒店停業(yè)裝修前,為保證酒店各種檔案資料的不被流失,提前對(duì)酒店各部門的檔案資料的留存情況進(jìn)行了布置,妥善地進(jìn)行了收集、整理,目前酒店的檔案已收齊,并已按照檔案局的要求進(jìn)行整理與組卷工作。

(五)以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),不斷提升服務(wù)品質(zhì),展示良好的企業(yè)形象。

1、開辦經(jīng)濟(jì)型酒店,大膽嘗試新型業(yè)態(tài)的發(fā)展。

__酒店(經(jīng)濟(jì)型酒店)的正常運(yùn)營,是__經(jīng)營發(fā)展的新嘗試,它為__的發(fā)展提供了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),同時(shí)也為迎接20__年奧運(yùn)會(huì),適應(yīng)__區(qū)休閑、娛樂新城區(qū)的功能建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。為了能更深入地了解經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營管理,更快地使酒店步入正軌,__對(duì)周邊經(jīng)濟(jì)型酒店及有潛力的客戶進(jìn)行細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研工作,根據(jù)酒店的優(yōu)劣勢(shì)擬訂出相應(yīng)的銷售策略及計(jì)劃,并外派骨干員工到如家經(jīng)濟(jì)型酒店學(xué)習(xí),在總結(jié)如家酒店管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)又與我們大廈實(shí)際工作相結(jié)合,對(duì)__酒店的人員配置、崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及工作程序進(jìn)行了編制,為酒店的正常運(yùn)營奠定了良好的基礎(chǔ)。12月18日--12月14日,__酒店的經(jīng)營收入為__萬元,平均出租率為__,平均房?jī)r(jià)為__元/間·夜。

在__酒店開業(yè)的同時(shí),__又承租了__招待所,經(jīng)營管理模式也確定為經(jīng)濟(jì)型酒店,現(xiàn)已進(jìn)入裝修改造階段。為加快各項(xiàng)工作的進(jìn)展速度,大廈專門成立了籌備組,做到改造設(shè)計(jì)、裝修手續(xù)、企業(yè)注冊(cè)、營銷宣傳、工程準(zhǔn)備、人員招聘六同時(shí)。這項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)的拓展,將為萬商提供新的發(fā)展平臺(tái),并積極推動(dòng)了企業(yè)改制工作的深入進(jìn)行。

2、酒店裝修改造之際,積極策劃各種活動(dòng),舉辦了“心懷感恩共續(xù)輝煌”的客戶答謝會(huì)、“情滿__”的員工答謝會(huì),為最后一個(gè)離店會(huì)議客人和散客舉辦了“依依惜別情,期待再重逢”的歡送儀式等,來表達(dá)對(duì)顧客、對(duì)員工的感謝之情,使得__與客戶,與員工的關(guān)系更加融洽,充分體現(xiàn)了以人為本的管理理念,讓__的企業(yè)文化進(jìn)一步深化。

三、20__年主要獲得的榮譽(yù)

四、回顧一年來的工作,成績(jī)值得肯定,但也存在不少問題和困難。主要有:

1、對(duì)照四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),各項(xiàng)服務(wù)與管理存在很大差距。

2、綜合考核體系有待進(jìn)一步完善,各級(jí)需加大考核力度。

五、20__年工作思路和工作重點(diǎn)

20__年工作告以段落,20__年任務(wù)更多更繁重,面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求,我們要用科學(xué)的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全年的工作,牢固確立發(fā)展意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和大局意識(shí),以飽滿的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌投入 到新一年的工作中,確保圓滿完成各項(xiàng)工作目標(biāo)。

(一)按照區(qū)委區(qū)政府和上級(jí)機(jī)關(guān)指示精神,做好以改制為主線的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。

(二)基礎(chǔ)管理工作要繼續(xù)做深、做細(xì),全面提高軟、硬件管理水平。

1、對(duì)照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求,建立健全各項(xiàng)管理制度。

2、建立更加科學(xué)合理的薪酬體系,合理定崗定編,降低人工成本,做到人盡其用。

3、建立合理的人才儲(chǔ)備機(jī)制,做好升星后酒店開業(yè)前的經(jīng)營定位、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員招聘等工作。

4、建立合理的考核體系,重點(diǎn)在成本的控制、考核上下功夫。

(四)加快重點(diǎn)工程建設(shè),為酒店升星及奧運(yùn)場(chǎng)館的驗(yàn)收工作做好充分準(zhǔn)備。

1、做好健身中心、花園酒店的經(jīng)營籌備的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,積極推進(jìn)爭(zhēng)創(chuàng)綠色飯店工作。

2、完成中控室改造工程。

(五)繼續(xù)做好軟件工程“培訓(xùn)年”的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,為酒店升星及接待20__年奧運(yùn)會(huì)打好基礎(chǔ)。

1、繼續(xù)加強(qiáng)英語強(qiáng)化培訓(xùn),努力提高英語持證率。

2、繼續(xù)深入做好奧運(yùn)知識(shí)、文明禮儀等奧運(yùn)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。

3、利用酒店全面改造之機(jī),深入加強(qiáng)與同行業(yè)的橫向交流學(xué)習(xí)與合作。

(六)做好__經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保正常運(yùn)營。

(七)大力開展企業(yè)文化建設(shè),著力抓好企業(yè)精神的宣傳、培育深化工作,在做好對(duì)外宣傳工作的同時(shí),加大企業(yè)內(nèi)部的宣傳工作,充分發(fā)揮企業(yè)文化的凝聚、規(guī)范、激勵(lì)和導(dǎo)向作用。