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動(dòng)物生理學(xué)論文精選(九篇)

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動(dòng)物生理學(xué)論文

第1篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞 動(dòng)物生理學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);課程改革;自主學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào) G40 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)09-0333-02

Abstract In order to cultivate and improve the comprehensive quality, independent thought and innovative ability of contemporary college students, the teaching content, teaching methods and assessment methods of animal physiology experiments were reformed.Through the research form of experimental teaching methods, innovation of experiment teaching methods as well as cultivate the students′ autonomous learning ability and enhance students′ consciousness of the systemic research design.

Key words animal physiology;experimental teaching;teaching reform;independent study

自進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),社會(huì)對(duì)人才的需求增加,具有創(chuàng)新、實(shí)踐能力的綜合型人才更是緊缺。因此,迫切需要全國(guó)各地高校實(shí)施切實(shí)有效的變革,進(jìn)一步深化教學(xué)改革,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,改變教學(xué)方式,來(lái)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。動(dòng)物生理學(xué)是一門以生物體的功能為研究對(duì)象,主要研究其生理功能的發(fā)生機(jī)制、條件以及內(nèi)外環(huán)境的各種變化對(duì)這些功能的影響,從而掌握各種生理變化規(guī)律[1]的學(xué)科。由于一切生理學(xué)中的理論知識(shí)均來(lái)自對(duì)生命現(xiàn)象的客觀觀察和實(shí)驗(yàn),因此它不僅是生命科學(xué)領(lǐng)域諸多專業(yè)中十分重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,更是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科[2]。

中南林業(yè)科技大學(xué)開(kāi)設(shè)的動(dòng)物生理學(xué)課程是主要面向生物技術(shù)、生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)課程,涉及到動(dòng)物檢驗(yàn)、生物技術(shù)安全、動(dòng)物藥品、食品加工等方面,是生物技術(shù)專業(yè)和生物工程專業(yè)等學(xué)科的重要課程,同時(shí)也是食品學(xué)院重要基礎(chǔ)課程。因此,動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課不僅是學(xué)習(xí)、理解、掌握動(dòng)物生理學(xué)理論知識(shí)的重要途徑,也是學(xué)習(xí)動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、免疫學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等專業(yè)課程實(shí)踐技術(shù)的基礎(chǔ)[3-4]。然而目前高校的動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多只能依據(jù)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件來(lái)開(kāi)設(shè),這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式或是進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的解剖實(shí)驗(yàn)[5],或是采用老師講授、學(xué)生重復(fù)實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)強(qiáng)化理論課講授的內(nèi)容,既缺乏實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、探索性,又忽視了對(duì)恰當(dāng)教學(xué)方式的選擇,更限制了學(xué)生的思維,阻礙了學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力的發(fā)揮,十分不利于對(duì)當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的挖掘與培養(yǎng),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣、積極性和參與性也不高。因此,迫切需要對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改革。傳統(tǒng)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的主要有3個(gè)方面:一是增加感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生易于接受和理解所學(xué)的知識(shí);二是通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,在試驗(yàn)過(guò)程中鞏固和加深所學(xué)的知識(shí);三是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和觀察問(wèn)題的能力[6-8],提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。這些也就是教學(xué)原則中的直觀性原則、鞏固性原則和理論聯(lián)系實(shí)際的原則。但是這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[9-10],要及時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。

1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革內(nèi)容

1.1 開(kāi)放實(shí)驗(yàn)平臺(tái),發(fā)散學(xué)生思維

為了提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的自主性與創(chuàng)新能力,本次動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中,以中南林業(yè)科技大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院2012級(jí)、2013級(jí)生物技術(shù)、生物工程的學(xué)生為對(duì)象,采用分組實(shí)驗(yàn)的形式讓學(xué)生自行分小組。小組成員可以依照自己的興趣,通過(guò)在書(shū)籍和網(wǎng)絡(luò)上查找資料的形式討論協(xié)商確定本小組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,并自行擬定實(shí)驗(yàn)方案[11]。這種方法與傳統(tǒng)教學(xué)單調(diào)、乏味的方式不同,各小組自行選擇實(shí)驗(yàn)課題,在查閱資料的過(guò)程中,學(xué)生們能對(duì)動(dòng)物生理學(xué)這門課程有一個(gè)更加細(xì)致深入的了解,對(duì)已學(xué)習(xí)的理論課程有查漏補(bǔ)缺的強(qiáng)化作用,還能夠激起學(xué)生們對(duì)這門課程的興趣,并對(duì)自己好奇、感興趣的方面進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

1.2 教學(xué)方式改革,教師角色轉(zhuǎn)變

改革后的教學(xué)模式突破了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的局限性,由學(xué)生們自由選擇實(shí)驗(yàn)課題,并根據(jù)各小組選定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)[12]。任課教師不只是一個(gè)傳授知識(shí)的角色,更多的是給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)可行性的分析,對(duì)一些關(guān)鍵和疑難問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo),更加突出實(shí)驗(yàn)中學(xué)生們的主體性和教師的指導(dǎo)性。

1.2.1 督促學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)不僅體現(xiàn)出研究者的學(xué)術(shù)思想,還直接關(guān)系到其從事科研項(xiàng)目的成敗。而一個(gè)實(shí)驗(yàn)想要做好,離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備和對(duì)實(shí)驗(yàn)整體性的把控。首先要對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)大體上的了解,之后再對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟逐步細(xì)化,分析可能存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。任課教師要提倡、督促學(xué)生們針對(duì)實(shí)驗(yàn)中已發(fā)現(xiàn)的或可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論交流,并充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,也可以通過(guò)國(guó)內(nèi)外各種與動(dòng)物生理學(xué)相關(guān)的論壇、網(wǎng)站進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)方案把關(guān),加強(qiáng)師生互動(dòng)。由于每個(gè)小組實(shí)驗(yàn)對(duì)象和內(nèi)容各不相同,要在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前1~2周將實(shí)驗(yàn)所需材料藥品上報(bào)給老師。由于每所高校的實(shí)驗(yàn)條件不同,任課教師應(yīng)根據(jù)本校實(shí)驗(yàn)室的條件、實(shí)驗(yàn)課持續(xù)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)周期進(jìn)行把關(guān),對(duì)各組的研究?jī)?nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性分析[13],對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的錯(cuò)誤和不足進(jìn)行糾正,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的反復(fù)敲定,也可以讓學(xué)生更加切身地認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)本身所需要的精心的設(shè)計(jì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S。

1.2.3 實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)講解。學(xué)生自由選題就會(huì)遇到之前很多沒(méi)有學(xué)到過(guò)的新知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作,如有些與藥理學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)會(huì)要求對(duì)家兔耳靜脈取血,小鼠或牛蛙取血、解剖,或?qū)彝眠M(jìn)行耳靜脈注射藥品等。若之前沒(méi)有開(kāi)設(shè)過(guò)藥理學(xué)的實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生一般毫無(wú)實(shí)驗(yàn)操作的經(jīng)驗(yàn),學(xué)生應(yīng)自行在圖書(shū)館或網(wǎng)上查找相關(guān)操作要點(diǎn)或視頻資料。在實(shí)驗(yàn)正式開(kāi)始之前,任課教師可以給予適當(dāng)?shù)睦碚撝笇?dǎo),對(duì)一些可能遇到的較難的操作進(jìn)行講解,但在實(shí)際操作時(shí)不對(duì)學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行干預(yù),全部交由學(xué)生自主完成[14-15]。

雖然實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能會(huì)有多次失敗,但實(shí)驗(yàn)的目的就在于培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手能力,通過(guò)讓學(xué)生自行摸索來(lái)鍛煉學(xué)生們自主學(xué)習(xí)的能力,并在失敗中發(fā)掘?qū)嶒?yàn)中存在的問(wèn)題,在問(wèn)題中汲取科研的意義。

1.3 實(shí)驗(yàn)時(shí)間自由,科學(xué)合理安排

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)一般是每周進(jìn)行1次實(shí)驗(yàn)課,持續(xù)幾個(gè)星期,這種實(shí)驗(yàn)方式本身具有局限性,導(dǎo)致很多教師在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上更傾向于選擇實(shí)驗(yàn)周期較短的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),這樣實(shí)驗(yàn)課程缺乏連貫性,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分散,對(duì)學(xué)生們的吸引力不高[16-18]。鑒于本次教學(xué)改革中,各小組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容各不相同,學(xué)生們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)間安排也相對(duì)靈活,不進(jìn)行硬性規(guī)定,各小組可根據(jù)各自實(shí)驗(yàn)方案合理安排時(shí)間,在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)即可[19]。

1.4 客觀課程考評(píng),實(shí)驗(yàn)成果展示

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下,實(shí)驗(yàn)課程都僅僅以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式完成實(shí)驗(yàn)考核,結(jié)果是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相同、實(shí)驗(yàn)結(jié)果相近,實(shí)驗(yàn)報(bào)告也大同小異,且操作重復(fù)性很低,對(duì)實(shí)驗(yàn)的回顧與總結(jié)幫助不大[20]。既然已經(jīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方式進(jìn)行了改革,考核的形式也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整、完善。

1.4.1 實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)測(cè)評(píng)。將實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)的考評(píng)回歸到理論課當(dāng)中去,任課教師通過(guò)平時(shí)的課堂提問(wèn)對(duì)學(xué)生們的掌握情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià),并通過(guò)觀察學(xué)生們實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的實(shí)際操作情況,對(duì)他們的實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行科學(xué)合理的評(píng)價(jià)[21]。

1.4.2 論文形式提交報(bào)告。動(dòng)物生理學(xué)開(kāi)課時(shí)間為大三第一學(xué)期,學(xué)生們應(yīng)該著手進(jìn)行一些論文設(shè)計(jì)和書(shū)寫方面的訓(xùn)練,為以后的科學(xué)研究夯實(shí)基礎(chǔ)。因此,本次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告以畢業(yè)論文的格式進(jìn)行排版和書(shū)寫,借此鍛煉學(xué)生的論文寫作能力。

1.4.3 特色實(shí)驗(yàn)成果展示。實(shí)驗(yàn)成果是一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)所有成員的知識(shí)結(jié)晶,采用PPT匯報(bào)的形式在最后一節(jié)課進(jìn)行實(shí)驗(yàn)成果的展示。各組的組長(zhǎng)分別匯報(bào)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,并將實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、解決方法和實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的有趣故事以圖片和文字形式整理成PPT,對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行回顧與反思,以更直觀地形式展示。這同時(shí)也是對(duì)學(xué)生們語(yǔ)言表達(dá)能力的訓(xùn)練,為學(xué)生提供一個(gè)機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己的風(fēng)采。根據(jù)匯報(bào)小組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果,任課教師和小組之間進(jìn)行相互評(píng)議、打分,對(duì)小組實(shí)驗(yàn)課程給出總評(píng)。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革應(yīng)用效果

2.1 提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)

在傳統(tǒng)教學(xué)模式中,學(xué)生往往按照教師的課程計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn),只學(xué)習(xí)到基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。在實(shí)驗(yàn)改革后,學(xué)生由“被動(dòng)”學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為自主探索學(xué)習(xí),這種學(xué)習(xí)方式的改變實(shí)際反應(yīng)的是學(xué)生思想的轉(zhuǎn)變,不僅激發(fā)了對(duì)科學(xué)研究創(chuàng)新的興趣,還鍛煉學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、口頭表達(dá)的能力。在從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析和解決問(wèn)題整個(gè)過(guò)程中,提升了科學(xué)研究必不可少的創(chuàng)新能力和科研能力,從而全面提升綜合素質(zhì)。

2.2 提高了教師的教學(xué)水平

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革模式中,高校教師可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)和承擔(dān)的科研項(xiàng)目來(lái)開(kāi)展實(shí)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)這種方式,教師利用專業(yè)技術(shù)可以使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加有深度。不僅提升教師教學(xué)的積極性,而且提升了學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。

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第2篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

[關(guān)鍵詞]生理學(xué) 接受性學(xué)習(xí) 研究性學(xué)習(xí)

[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2013)14-0097-03

近年來(lái)筆者在生理學(xué)課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放、畢業(yè)論文等方面進(jìn)行了新的嘗試,形成了人體及動(dòng)物生理學(xué)“接受―思考―探究―創(chuàng)新”教學(xué)模式。在這個(gè)教學(xué)模式中,進(jìn)行了生理學(xué)教學(xué)“從接受性學(xué)習(xí)到研究性學(xué)習(xí)”的探索。

一、接受性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)的含義

教育理論界對(duì)研究性學(xué)習(xí)有廣義和狹義兩種解釋:廣義的解釋是泛指學(xué)生主動(dòng)探究的學(xué)習(xí)活動(dòng),它是一種學(xué)習(xí)的理念、策略、方法,適用于學(xué)生對(duì)所有學(xué)科的學(xué)習(xí);狹義的解釋是將其作為一門獨(dú)立的課程,指在教學(xué)過(guò)程中以問(wèn)題為載體,創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的情境和途徑,讓學(xué)生通過(guò)自己收集、分析和處理信息來(lái)實(shí)際感受與體驗(yàn)知識(shí)的產(chǎn)生過(guò)程,進(jìn)而了解社會(huì),學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造能力。在生理學(xué)教學(xué)中,我們把研究性學(xué)習(xí)做前一種理解。接受性學(xué)習(xí)是人們?cè)谔岢隽恕把芯啃詫W(xué)習(xí)”后,相應(yīng)的對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)生學(xué)習(xí)方式的一種形象性概括,它是我國(guó)傳統(tǒng)教育模式的核心。接受性學(xué)習(xí)包括兩種形式:一種為機(jī)械的接受性學(xué)習(xí),它采用單向傳遞式教學(xué)方式,學(xué)習(xí)者經(jīng)過(guò)大量的誦讀、記憶、模仿、操練來(lái)掌握前人積累的東西;另一種采用教師的講授結(jié)合提問(wèn)、討論、練習(xí)為特征的教學(xué)方式,學(xué)習(xí)者需要在理解的基礎(chǔ)上接受并掌握,被稱為有意義的接受性學(xué)習(xí)。在生理學(xué)教學(xué)中,我們主要采用有意義的接受性學(xué)習(xí)。

二、在生理學(xué)教學(xué)中接受性學(xué)習(xí)與研究性學(xué)習(xí)的有效整合

現(xiàn)代教育理論指出,接受性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生認(rèn)識(shí)活動(dòng)的兩種基本方式。要認(rèn)識(shí)兩者的關(guān)系就必須先了解它們各自的特點(diǎn)。接受性學(xué)習(xí)的主要學(xué)習(xí)方式就是學(xué)生直接通過(guò)教師或者從書(shū)本、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體直接獲取結(jié)論,然后加以內(nèi)化的學(xué)習(xí)方式。而研究式學(xué)習(xí)過(guò)程主要體現(xiàn)在學(xué)生在教師指導(dǎo)下,經(jīng)歷“設(shè)疑析疑解疑質(zhì)疑”的問(wèn)題研究過(guò)程。

顯然,接受性學(xué)習(xí)不需經(jīng)歷曲折的探索過(guò)程就能獲得知識(shí)和技能,而其在獲取知識(shí)的途徑上與研究性學(xué)習(xí)正好相反,有著本質(zhì)的區(qū)別。前者中的角色是被動(dòng)地接受,后者是主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)。兩者各有其特點(diǎn),又是辯證統(tǒng)一的。在生理學(xué)教學(xué)實(shí)踐中由于學(xué)校條件限制、課時(shí)有限,不可能花更多時(shí)間去研究過(guò)程。因此,接受性學(xué)習(xí),尤其是有意義的接受性學(xué)習(xí)與研究性學(xué)習(xí)同等重要,二者不可偏廢,在生理學(xué)教學(xué)中要根據(jù)教學(xué)目標(biāo),從實(shí)際出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生選擇合適的學(xué)習(xí)方式。

(一)以問(wèn)題為中心的“接受―思考”課堂教學(xué)模式(有意義的接受性學(xué)習(xí))

該模式主要采用有意義的接受性學(xué)習(xí)(傳授―接受式)方式。傳統(tǒng)的教學(xué)模式以教師為中心,以“一張嘴、一支筆”為工具,簡(jiǎn)單地聯(lián)系起了這種教與學(xué)的關(guān)系。為探尋適合生理學(xué)教學(xué)的最佳方案,我們采用了以問(wèn)題為中心或以問(wèn)題為基礎(chǔ)的“接受―思考”課堂教學(xué)模式。以問(wèn)題引導(dǎo)教學(xué),可圍繞基本概念及重點(diǎn)內(nèi)容首先提出一些臨床病例和與日常生活有關(guān)的問(wèn)題,如:在呼吸生理教學(xué)時(shí),提出: “為什么以下情況會(huì)引起缺氧?1.貧血;2.亞硝酸鹽中毒;3.CO中毒;4.高空或高原的大氣壓低;5.通風(fēng)不良的礦井、密閉艙室;6.溺水;7.血管的狹窄或阻塞;8.心力衰竭;9.氰化物中毒;10.組織水腫?!边@些問(wèn)題的提出已把學(xué)生深深地吸引,驅(qū)使他們尋找答案。因此,教師可把抽象的理論內(nèi)容融入問(wèn)題中去,由淺入深層層分析,最后在一系列的理論基礎(chǔ)之上得到答案,這樣使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)有了更深入地理解,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力,提高了他們的學(xué)習(xí)積極性,由過(guò)去那種讓他學(xué),變成現(xiàn)在的我要學(xué)。這種啟發(fā)式、探討式的教學(xué)方法激發(fā)了學(xué)生的探究興趣和求知欲望,使他們帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)、思考、接受,充分發(fā)揮了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的主觀能動(dòng)性。

有意義的接受性學(xué)習(xí)理論只適合于解釋學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí),而且是陳述性知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程,不全適用于解釋程序性知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程。因此建立在此基礎(chǔ)上的教學(xué)方法和教學(xué)模式也是適用于課堂知識(shí)教學(xué),而在能力培養(yǎng)和技能訓(xùn)練等方面的教學(xué)上卻顯得不足。

(二)以培養(yǎng)能力為中心的“探究-創(chuàng)新”實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式(研究性學(xué)習(xí))

該教學(xué)模式主要應(yīng)用研究性學(xué)習(xí)(建構(gòu)―探究式)方式。傳統(tǒng)的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),采用“三部曲”教學(xué)方式,即教師講授、教師示教、學(xué)生自做,它將學(xué)生的思維方式束縛于書(shū)本和教師講解的內(nèi)容上,導(dǎo)致學(xué)生缺乏獨(dú)立思考能力,不利于創(chuàng)造性思維的養(yǎng)成。而研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),在解決問(wèn)題中(可以是教師預(yù)設(shè)的,也可以是學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)的)培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、過(guò)程與方法、理性質(zhì)疑、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和精神。

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的最有效途徑。在生理學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)過(guò)程中,我們采取了先易后難、由淺入深的漸進(jìn)式做法,即:1.在初始階段,為求熟練掌握實(shí)驗(yàn)步驟和方法,采用演示驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)方法;2.在中間階段,為提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力 ,采用綜合性實(shí)驗(yàn)方法;3.在中后階段,為求連貫和系統(tǒng)設(shè)計(jì)能力 ,采用設(shè)計(jì)性、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)方法。

(三)減少驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)綜合型實(shí)驗(yàn),增加設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)

在實(shí)驗(yàn)條件有限的情況下,為了更好提高實(shí)驗(yàn)效果,使學(xué)生真正做到理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論,我們?cè)谏韺?shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排作了一些改進(jìn),加大了綜合型實(shí)驗(yàn)的比例,開(kāi)設(shè)了學(xué)生自主設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn),取得了較好的效果。如把“大腦皮層運(yùn)動(dòng)機(jī)能定位”和“去大腦僵直”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起,把“在體胃腸運(yùn)動(dòng)觀察及其神經(jīng)體液調(diào)節(jié)”、“滲透壓對(duì)小腸吸收的影響”和“離體腸段運(yùn)動(dòng)及其影響因素”三個(gè)實(shí)驗(yàn)綜合在一只動(dòng)物身上開(kāi)展,這樣即避免實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的大量浪費(fèi),同時(shí)增加了同學(xué)的動(dòng)手機(jī)會(huì)。綜合實(shí)驗(yàn)在一個(gè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物身體上多次手術(shù),增加了操作機(jī)會(huì)及操作難度,提高了解決問(wèn)題的能力。

由于一些傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是已知的,所以在培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力方面有所欠缺,而探索式的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生自己去探索未知,在操作中不是照搬操作過(guò)程,而是不斷提出問(wèn)題設(shè)疑。現(xiàn)在我們把部分傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己去擬出實(shí)驗(yàn)思路,自己準(zhǔn)備儀器、藥品等。鼓勵(lì)學(xué)生在完成預(yù)定實(shí)驗(yàn)后自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)學(xué)生的探索欲望。實(shí)驗(yàn)結(jié)束并不等于本次實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的完成,而是把同學(xué)集中起來(lái),就實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題先進(jìn)行小組討論,讓大家各抒己見(jiàn),然后由教師引導(dǎo),讓學(xué)生提出自己的見(jiàn)解。最后教師結(jié)合學(xué)生討論,對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,把學(xué)生對(duì)問(wèn)題的各種認(rèn)識(shí)引導(dǎo)到正確的方向上來(lái)。近年來(lái),學(xué)生的自主性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)有“酒精對(duì)蟾蜍、蛙心率的影響”、“深呼吸、寒冷變換以及運(yùn)動(dòng)對(duì)血壓的影響”、“各種污染物對(duì)魚(yú)類呼吸的影響”等十多項(xiàng)。

(四)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放促進(jìn)了研究性學(xué)習(xí)、大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文的開(kāi)展

改傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式為“探究―創(chuàng)新”模式,要求實(shí)驗(yàn)室向?qū)W生開(kāi)放,部分實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己設(shè)計(jì),自己完成,并期望有所創(chuàng)新,以鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力。對(duì)有所創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),進(jìn)一步通過(guò)畢業(yè)論文來(lái)完善。同時(shí),根據(jù)本地實(shí)際,開(kāi)發(fā)新的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物來(lái)源,既節(jié)約經(jīng)費(fèi)又進(jìn)行了比較研究。

為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力,在教學(xué)中我們還開(kāi)展了以“研究性學(xué)習(xí)”為主的“第二課堂”,以生物科學(xué)(師范)2008、2009級(jí)學(xué)生為例,開(kāi)展的研究性學(xué)習(xí)課題有“煙草對(duì)生物的危害”、“噪聲對(duì)聽(tīng)力的損害”、“解剖生理學(xué)教具制作”等。并結(jié)合有關(guān)健康節(jié)日如全國(guó)愛(ài)耳日、國(guó)際禁毒日、世界糖尿病日、世界艾滋病日等活動(dòng)開(kāi)展成癮行為預(yù)防教育、營(yíng)養(yǎng)教育、常見(jiàn)病流行病預(yù)防教育、性病艾滋病預(yù)防教育。這些活動(dòng)激起了學(xué)生的極大興趣,取得了良好效果。

畢業(yè)論文是學(xué)生在校期間最后的獨(dú)立實(shí)踐教育,是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐技能的全面總結(jié)。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行自己的畢業(yè)論文課題實(shí)驗(yàn)之前,部分學(xué)生已經(jīng)經(jīng)過(guò)了“研究性學(xué)習(xí)”和“自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)”的訓(xùn)練,也有部分學(xué)生提前參加了教研室的科研項(xiàng)目工作,通過(guò)一段科研工作的參與,部分學(xué)生在研究領(lǐng)域里已經(jīng)被“領(lǐng)進(jìn)了門”,下一步則是如何深化的問(wèn)題。

三、利用互聯(lián)網(wǎng)為生理學(xué)教學(xué)提供豐富的研究性學(xué)習(xí)資源

目前,我?!叭梭w及動(dòng)物生理學(xué)”精品課網(wǎng)站已建立并掛靠校園網(wǎng),同學(xué)們可以方便使用。研究性學(xué)習(xí)注重信息收集與處理的研究過(guò)程,在相當(dāng)大的程度上需要借助網(wǎng)絡(luò)支持,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)也拓展了研究性學(xué)習(xí)的時(shí)間與空間。校園網(wǎng)與研究性學(xué)習(xí)的結(jié)合,將充分體現(xiàn)研究性學(xué)習(xí)的開(kāi)放性、問(wèn)題性、過(guò)程性、實(shí)踐性、合作性等。如何有效地利用校園網(wǎng),構(gòu)建基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的研究性學(xué)習(xí)模式在國(guó)內(nèi)還是一個(gè)新的教學(xué)研究領(lǐng)域。

四、教學(xué)效果與教學(xué)反思

生理學(xué)“接受―思考―探究―創(chuàng)新”教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力、科研能力和創(chuàng)新意識(shí)等方面起到了積極作用,顯著地提高了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)的應(yīng)用能力,學(xué)生得到了初步的科研訓(xùn)練,創(chuàng)新意識(shí)顯著增強(qiáng)。近年來(lái),在動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)的學(xué)生完成了十多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并以第一作者多篇。學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情是促使我們的教學(xué)改革深入開(kāi)展的不竭動(dòng)力。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 魏智清,于洪川,張振漢等.人體及動(dòng)物生理學(xué)“接受-思考-探究-創(chuàng)新”教學(xué)模式的研究與應(yīng)用[J].寧夏大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2004,(25)(增刊):122-123.

[2] 張春曉,夏映紅,章宏等.生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的探索與思考[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2011,13(4):351-352.

[3] 于洪川,魏智清,張書(shū)起.建立綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力――高校生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的教學(xué)實(shí)踐與探討[J].教育教學(xué)進(jìn)展雜志,2007,(11):28-30.

[4] 談?dòng)榔迹诤榇?,魏智?開(kāi)設(shè)生理學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的探索和實(shí)踐[J].教育教學(xué)進(jìn)展,2008,(5):4-6.

[5] 魏智清,于洪川,張振漢.在生理學(xué)教學(xué)中開(kāi)展健康教育的嘗試[J].寧夏工程技術(shù),2004,(3)(教改專刊):53-54.

[6] 魏智清,于洪川,張振漢.在生理學(xué)教學(xué)中開(kāi)展禁毒教育的嘗試[J].寧夏大學(xué)學(xué)報(bào)(自然版),2005,(26)(增刊1):158-159.

[7] 張士軍.校園網(wǎng)環(huán)境下生理學(xué)研究性學(xué)習(xí)的探討[J].廣西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào),2006,(9):95.

[8] 王晶,馮秀娟,張燕榮等.急性缺氧對(duì)小鼠丘腦肥大細(xì)胞的影響[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,2008,29(4):55-59.

[9] 張慧芳,黃燕,楊紅霞等.寧夏枸杞葉、果柄及根皮降血糖作用的初步研究[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,2008,29(4):23-26.

第3篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

【關(guān)鍵詞】 人體生理學(xué);生理學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)創(chuàng)新

人體生理學(xué)是研究人體生命活動(dòng)基本規(guī)律的科學(xué),是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。而人體生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)對(duì)生理學(xué)的創(chuàng)立和發(fā)展起了重要作用。隨著醫(yī)學(xué)教育的飛速發(fā)展,醫(yī)學(xué)教育的目標(biāo)已向培養(yǎng)寬基礎(chǔ),富有創(chuàng)新精神的綜合型人才目標(biāo)轉(zhuǎn)換,目的是使學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和運(yùn)用知識(shí)的能力適應(yīng)生物科學(xué)發(fā)展的需要,已成為醫(yī)學(xué)院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的重點(diǎn)內(nèi)容。

人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)大部分是驗(yàn)證性重復(fù)性的實(shí)驗(yàn),怎樣將這些經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),與提高素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能結(jié)合起來(lái),是擺在人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)面前的一個(gè)重要課題。21世紀(jì)素質(zhì)教育的主旋律是知識(shí)創(chuàng)新,如何做到人體生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新呢?

1 生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的目的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)

21世紀(jì)是教育教學(xué)改革的主旋律,基于實(shí)驗(yàn)先于理論,是理論課的基礎(chǔ),我校生理學(xué)教研室重新制定教學(xué)改革方案。由于各種因素的影響,高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)還是停留在驗(yàn)證理論和演示現(xiàn)象的水平,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)出較大的被動(dòng)性和盲目性。我們把實(shí)驗(yàn)課時(shí)的比例改為:基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)50%、綜合性實(shí)驗(yàn)40%、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)10%。通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。以往我?;緸榉稚⒐铝⒌膶?shí)驗(yàn)室,教學(xué)內(nèi)容以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為主,經(jīng)過(guò)升格為專科3年后教學(xué)模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變。建立了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心。實(shí)驗(yàn)人員統(tǒng)一管理,經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一使用場(chǎng)地統(tǒng)一安排,在管理上淡化學(xué)科界限,促進(jìn)綜合性學(xué)科的實(shí)質(zhì)性整合。將實(shí)驗(yàn)課分為三個(gè)類,第一類為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),如減壓神經(jīng)放電、氣管插管等主要是使學(xué)生掌握和鞏固好理論知識(shí)。第二類,綜合性實(shí)驗(yàn),如生理學(xué)與藥理學(xué),生理學(xué)與病理生理學(xué)學(xué)科間的綜合性實(shí)驗(yàn),目的是加強(qiáng)學(xué)科之間的有機(jī)聯(lián)系,強(qiáng)化知識(shí)的綜合運(yùn)用。第三類為自主設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解科研的一般過(guò)程培養(yǎng)創(chuàng)新思維。同時(shí)我們還構(gòu)建了不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)K供不同專業(yè)學(xué)生選擇。

2 通過(guò)生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

現(xiàn)在的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要是驗(yàn)證理論,忽視各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目間的有機(jī)聯(lián)系,缺乏綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。創(chuàng)新教育的開(kāi)放性體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上,為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的需要,結(jié)合教學(xué)大綱的要求,改變傳統(tǒng)的按理論課安排實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式。

2.1 實(shí)驗(yàn)課前準(zhǔn)備 在傳統(tǒng)的動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)中學(xué)生上課前不預(yù)習(xí),下課后不復(fù)習(xí),學(xué)生對(duì)基本的概念、原理和內(nèi)容沒(méi)有很好掌握,無(wú)法進(jìn)行綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及動(dòng)物解剖解剖學(xué)、生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)儀器的使用因此要做好實(shí)驗(yàn)前的各種準(zhǔn)備工作。學(xué)生方面,我們準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)錄像,課前利用自習(xí)時(shí)間集體觀看。這樣可以幫助學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)手術(shù)基本過(guò)程,了解試驗(yàn)器械的使用方法,熟悉試驗(yàn)動(dòng)物的習(xí)性和捉拿方法,動(dòng)物試驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)生寫出預(yù)習(xí)報(bào)告,讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)過(guò)程,使學(xué)生在教師進(jìn)行示教過(guò)程中有觀察目標(biāo),提高實(shí)驗(yàn)的當(dāng)堂吸收率。教師方面,每次實(shí)驗(yàn)前教師進(jìn)行預(yù)做實(shí)驗(yàn),對(duì)遇到的問(wèn)題全體討論,預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)各項(xiàng)步驟可能得到的結(jié)果,對(duì)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出合理解釋,做到帶教前心中有數(shù)。

2.2 實(shí)驗(yàn)課安排 第一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)我們安排生物信號(hào)采集系統(tǒng)的學(xué)習(xí),以后的每次課都是在相應(yīng)理論課之前上著實(shí)驗(yàn),這樣學(xué)生有利于學(xué)生理解和在掌握理論知識(shí)。

2.3 增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作的興趣 我們把實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)成病房模樣,每次都把實(shí)驗(yàn)動(dòng)物當(dāng)做患者,以加強(qiáng)學(xué)生尊重實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生命的教育和培養(yǎng)良好醫(yī)德。實(shí)驗(yàn)分組為每組3個(gè)這樣保證每個(gè)同學(xué)有機(jī)會(huì)動(dòng)手,提高了學(xué)生的實(shí)際操作能力,也提高了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程的創(chuàng)新能力。

2.4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果要求要如實(shí)記錄 要根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察和記錄到的現(xiàn)象及數(shù)據(jù),如實(shí)地記錄,在實(shí)驗(yàn)報(bào)告本上貼原始記錄。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫是培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題能力和創(chuàng)新的手段。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫,強(qiáng)調(diào)報(bào)告如實(shí)書(shū)寫,實(shí)驗(yàn)的結(jié)論和討論的書(shū)寫時(shí)創(chuàng)造性的工作,應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn),尊重事實(shí),杜絕虛假,不允許盲目抄襲書(shū)本或他人的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這有助于學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及如實(shí)地分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如果學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)相反的結(jié)果也要如實(shí)書(shū)寫,并分析出現(xiàn)這種結(jié)果的可能,找出失敗的原因。

2.5 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法 傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是教材和教師為主,學(xué)生為輔。實(shí)驗(yàn)課上為了滿足學(xué)生的求知欲和好奇心,我們的實(shí)驗(yàn)課重在引導(dǎo),教師只要把原理和基本過(guò)程講解完就留出大部分時(shí)間讓學(xué)生自己操作,全程教師不可隨意離開(kāi)教室,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課遇到及提出的問(wèn)題要及時(shí)給與引導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)課后老師集中交流實(shí)驗(yàn)過(guò)程遇到的各種新情況,共同討論出相應(yīng)的解決辦法。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)法為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力提供了有效的途徑。我們要求實(shí)驗(yàn)室12小時(shí)開(kāi)放制,學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)基本理論知識(shí)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),申請(qǐng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,實(shí)驗(yàn)室提供平臺(tái),配備指導(dǎo)教師。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性,進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程的初步訓(xùn)練,有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)創(chuàng)新能力,科學(xué)思維能力和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力;有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)前,要預(yù)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮O(shè)計(jì)要求寫出設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案。綜合性實(shí)驗(yàn)是指實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識(shí)或與本課程相關(guān)課程知識(shí)的實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)有著無(wú)可比擬的優(yōu)越性。例如我們把尿的濃縮與稀釋功能與利尿藥的作用機(jī)制進(jìn)行綜合,動(dòng)脈血壓的側(cè)量和調(diào)節(jié)與降壓藥的作用進(jìn)行綜合,把呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)與興奮呼吸藥物作用機(jī)制進(jìn)行綜合。這樣節(jié)約了實(shí)驗(yàn)用品,加強(qiáng)了學(xué)科之間的相互聯(lián)系。利用現(xiàn)代化的儀器設(shè)備和先進(jìn)的測(cè)試方法是培養(yǎng)出素質(zhì)高、能力強(qiáng)的創(chuàng)新人才先決條件。我校于2009年開(kāi)始實(shí)驗(yàn)的記錄設(shè)備全面采用多媒體信號(hào)采集BL-420生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)30套,裝備了5個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)室,為四通道儀器儀器主要針對(duì)生理藥理實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的不同,可以做很多的實(shí)驗(yàn),例如,蛙心收縮,蛙心灌流,腓腸肌強(qiáng)直,心電,血壓實(shí)驗(yàn),血壓給藥實(shí)驗(yàn),尿生成實(shí)驗(yàn),神經(jīng)放電,呼吸實(shí)驗(yàn),并大量使用多媒體課件和計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)等為開(kāi)展綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)提供硬件條件。傳統(tǒng)生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)是構(gòu)建在許多傳統(tǒng)的生理儀器基礎(chǔ)之上的,比如用分離的前置放大器、示波器(用于觀察快速變化的生物波形)、記錄儀(記紋鼓或二道生理記錄儀)、刺激器、監(jiān)聽(tīng)器等分離儀器所構(gòu)成的傳統(tǒng)生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。BL-420生物信號(hào)系統(tǒng)最大的優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)生可以通過(guò)該系統(tǒng)觀察到各種生物機(jī)體內(nèi)或離體器官中探測(cè)到的生物電信號(hào)以及通過(guò)換能裝置也可以記錄張力、壓力、溫度等生物非電信號(hào)的波形,從而對(duì)生物肌體在不同的生理或藥理實(shí)驗(yàn)條件下所發(fā)生的機(jī)能變化加以記錄與分析。總線結(jié)構(gòu),通用插槽,可靈活組合為4-8通道放大器,低噪聲、低漂移高性能放大器,抗干擾能力強(qiáng),線性度好,測(cè)量精度高四通道12位A/D同步采樣,分析結(jié)果準(zhǔn)確通道原始數(shù)據(jù)、微分、積分、頻率、平均圖形實(shí)時(shí)同步顯示,結(jié)果處理用戶可自行定制,個(gè)性化設(shè)計(jì)。能隨時(shí)標(biāo)記實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生各種情況。信息保存實(shí)驗(yàn)后可以隨時(shí)調(diào)出進(jìn)行分析和打印。使用該系統(tǒng)的主要優(yōu)點(diǎn)是明顯提高了教師的上課效率,提高實(shí)驗(yàn)的開(kāi)出率及成功率,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。增強(qiáng)了學(xué)生的課堂積極性,培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力。建立了教學(xué)局域網(wǎng)教學(xué)系統(tǒng),開(kāi)展了實(shí)訓(xùn)教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)虛擬教學(xué)相結(jié)合。

3 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新效果評(píng)價(jià)方法。

通過(guò)生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的培養(yǎng)在預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、結(jié)束操作考核等方面都取得明顯效果。預(yù)習(xí)報(bào)告的書(shū)寫前學(xué)生預(yù)習(xí)了教材的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),有的學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查看相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有助于理論課的掌握同時(shí)也加強(qiáng)了對(duì)實(shí)驗(yàn)課的期待和興趣。實(shí)驗(yàn)操作部分全程由學(xué)生獨(dú)立操作教師在教室回答學(xué)生提出的各種問(wèn)題在實(shí)驗(yàn)課的最后十分鐘老師對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)對(duì)每組學(xué)生代表進(jìn)行提問(wèn)檢測(cè)學(xué)生的掌握情況,保證了每一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫要求以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)記錄的原始數(shù)據(jù)為依據(jù)不得虛構(gòu)和抄襲他組實(shí)驗(yàn)結(jié)果,如果實(shí)驗(yàn)失敗因該對(duì)失敗的原因進(jìn)行分析做出合理解釋,這樣培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)事求是的科學(xué)觀。結(jié)束實(shí)驗(yàn)操作考核如要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,如家兔頸總動(dòng)脈插管、家兔氣管插管、蛙坐骨神經(jīng)一腓腸肌標(biāo)本制備、蛙心插管等,最后按要求寫出結(jié)果分析。教師從學(xué)生在善待動(dòng)物實(shí)驗(yàn)器材的使用方法實(shí)驗(yàn)器材的保護(hù)手術(shù)的操作規(guī)范、操作完以后對(duì)器材的清潔及實(shí)驗(yàn)臺(tái)面的衛(wèi)生打掃進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)打分。這樣學(xué)生的動(dòng)手操作能力有了很大的提高對(duì)突況如大動(dòng)脈出血也能及時(shí)結(jié)扎止血,并繼續(xù)很好地完成了后面的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。考這種綜合評(píng)定課程成績(jī)的方法較之以往采用的方法更加全面、客觀與公正,能更好地評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和促進(jìn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

我校近年來(lái),加強(qiáng)了學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng),確保學(xué)生盡早參加科研和創(chuàng)新能力活動(dòng)。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是醫(yī)學(xué)高等學(xué)校教學(xué)的重要部分,它肩負(fù)著培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力人才的重任。最后,隨著新世紀(jì)對(duì)教育教學(xué)發(fā)展的更高要求,提高人才培養(yǎng)的能力和水平,更好地滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新性人才的需要,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)在學(xué)生能力培養(yǎng)上一定能發(fā)揮更大的作用。

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第4篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞:執(zhí)業(yè)獸醫(yī);本科教學(xué);實(shí)踐教學(xué)

中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)35-0108-02

農(nóng)業(yè)部為提高獸醫(yī)教育水平,在2008年開(kāi)始實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度。其主要目的就是全面提高獸醫(yī)從業(yè)人員水平。大學(xué)是培養(yǎng)獸醫(yī)的教學(xué)單位,如何調(diào)整教學(xué)大綱,適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度對(duì)大學(xué)畢業(yè)生要求,成為我們教學(xué)工作者要思考的問(wèn)題。

一、從新定位培養(yǎng)目標(biāo),與國(guó)家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度相適應(yīng)為適應(yīng)

國(guó)家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)培訓(xùn)、考核、認(rèn)證制度的實(shí)施,必須對(duì)現(xiàn)有培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行重新定位,并在原有培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上按照官方獸醫(yī)與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的要求制定相關(guān)培養(yǎng)方案[1]。

二、合理選用教材、修訂課程教學(xué)大綱

在以往的教學(xué)大綱的制定中,教師只能講解教材中的部分內(nèi)容,其他部分自學(xué)。為適應(yīng)新的要求,我們?cè)谥匦滦抻喗虒W(xué)大綱的過(guò)程中,要增加專業(yè)課程學(xué)時(shí),以便教師能夠?qū)⒏嗟闹R(shí)點(diǎn)講解給學(xué)生。同樣在教材選用方面,不能只局限于教師自編教材,要選用規(guī)劃教材[2],因?yàn)榇蟛糠忠?guī)劃教材為統(tǒng)編教材,這些教材廣泛收集并借鑒了國(guó)內(nèi)外同類教材的優(yōu)點(diǎn),最大程度地反應(yīng)了本學(xué)科發(fā)展的新理論、新成果、新技術(shù)、新方法,滿足執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試需求。

三、重視實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理,提高實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例

獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗(yàn)、臨床教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三大板塊,這三個(gè)環(huán)節(jié)相互聯(lián)系、層層深入,將理論知識(shí)不斷糅合在一起。在制定大綱時(shí)適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試要求,提高實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比例,讓學(xué)生有更多時(shí)間學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)內(nèi)容,提高實(shí)踐動(dòng)手能力。高校師生普遍重視理論教學(xué)、忽視實(shí)踐教學(xué),認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)就是對(duì)理論的檢驗(yàn)或驗(yàn)證,只要理論知識(shí)扎實(shí),實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)生畢業(yè)后經(jīng)過(guò)1~2年鍛煉就可以了。實(shí)驗(yàn)教師教學(xué)工作積極性不高,教師在教學(xué)過(guò)程中敷衍了事,結(jié)果受教師影響相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課缺乏足夠的重視,實(shí)驗(yàn)課前不預(yù)習(xí)、對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不思考、對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不認(rèn)真、實(shí)驗(yàn)結(jié)果不分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告相互抄。教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文實(shí)踐環(huán)節(jié)存在同樣的問(wèn)題。所以必須重視實(shí)踐教學(xué),否則我們培養(yǎng)的學(xué)生難以勝任執(zhí)業(yè)獸醫(yī)所要求的標(biāo)準(zhǔn)。要知道實(shí)驗(yàn)課效果與教師的專業(yè)素質(zhì)、責(zé)任心和課堂組織實(shí)施密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)第一環(huán)節(jié),它和理論教學(xué)同樣重要,必須要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),教師要認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、上好實(shí)驗(yàn)課、嚴(yán)格審查實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師在教學(xué)過(guò)程中要有熟練和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能,教師要不斷進(jìn)行理論知識(shí)的更新和拓寬,學(xué)習(xí)并掌握新技術(shù)和新方法,這是做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的前提和保證[3]。平時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅的學(xué)習(xí)態(tài)度、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,要求學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)技能的嚴(yán)格訓(xùn)練,不斷提高實(shí)驗(yàn)技能,克服“重理論、輕實(shí)踐”的思想。培養(yǎng)學(xué)生思考、分析、解決問(wèn)題的能力。

四、嘗試綜合實(shí)踐教學(xué)過(guò)程

建議在實(shí)驗(yàn)課程基礎(chǔ)上,教學(xué)計(jì)劃增加綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程,要求實(shí)驗(yàn)課程中所用的實(shí)驗(yàn)對(duì)象不再是獨(dú)立性的實(shí)驗(yàn),而是綜合性實(shí)驗(yàn),也就是要以動(dòng)物疾病為實(shí)驗(yàn)?zāi)P停淖冊(cè)袉为?dú)課程體系實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)課程前成立病例制作教師小組,由小組根據(jù)臨床常發(fā)病及各門理論課程中涉及的內(nèi)容制作傳染病病例模型和普通病病例模型,綜合實(shí)驗(yàn)課的實(shí)習(xí)內(nèi)容完全從制作的這些病例模型展開(kāi)。根據(jù)每種疾病的特點(diǎn),在疾病發(fā)展的每個(gè)特征階段,學(xué)生要利用所學(xué)所有專業(yè)課程知識(shí)和課程實(shí)驗(yàn)知識(shí)對(duì)病例模型進(jìn)行綜合分析,實(shí)施診斷和治療。期間要通過(guò)對(duì)患病動(dòng)物生理指標(biāo)、生化指標(biāo)、組織學(xué)、病理學(xué)、微生物學(xué)、寄生蟲(chóng)學(xué)及臨床學(xué)科知識(shí)等各方面的檢查,隨時(shí)跟蹤病例的病情發(fā)展,詳細(xì)真實(shí)地了解病情的發(fā)展變化,從而將理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能有機(jī)地與真實(shí)疾病相結(jié)合,必將真正理解疾病的本質(zhì),并顯著提高臨床上對(duì)疾病的分析能力與判斷能力。疾病的診斷不僅僅是對(duì)疾病性質(zhì)的判斷,更重要的是對(duì)疾病程度的掌握,因此要使學(xué)生的臨床診斷能力由“定性”上升到“定量”就必須使學(xué)生能夠全程跟蹤病情的發(fā)展過(guò)程。隨著病情的發(fā)展,在每個(gè)由量變到質(zhì)變的階段,也就是動(dòng)物的臨床表現(xiàn)發(fā)生明顯改變的環(huán)節(jié),要使學(xué)生能夠利用“病理學(xué)、診斷、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、寄生蟲(chóng)、傳染病”等各科的理論知識(shí)以及各科所需要的化驗(yàn)、檢查方法對(duì)動(dòng)物進(jìn)行全面的臨床檢查,并根據(jù)檢查的結(jié)果給出階段性診斷結(jié)論。動(dòng)物疾病的病情是一個(gè)由輕到重的過(guò)程,在此過(guò)程中若不進(jìn)行人為的干涉,則病情可能逐漸加重,因此在每個(gè)階段都可以進(jìn)行治療,為使學(xué)生全面掌握病情的發(fā)展過(guò)程,需要待動(dòng)物出現(xiàn)“典型”臨床表現(xiàn)時(shí)實(shí)施治療。治療過(guò)程中要求學(xué)生應(yīng)用所掌握的藥理、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、傳染病與寄生蟲(chóng)病等方面的理論知識(shí),以及各門課程中掌握的實(shí)驗(yàn)檢查技能對(duì)疾病進(jìn)行治療實(shí)踐,通過(guò)系統(tǒng)的治療使學(xué)生將各種專業(yè)實(shí)驗(yàn)中掌握的方法和理論有機(jī)融合,并與實(shí)踐接軌,真正提高學(xué)生的臨床治療能力[4]。動(dòng)物五大類疾病包括內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、傳染病、寄生蟲(chóng)病,除了對(duì)這些疾病進(jìn)行積極的治療之外,更重要的是需要使學(xué)生掌握預(yù)防方法。因此需要建立對(duì)照模型,為使學(xué)生真正理解預(yù)防的內(nèi)涵,要求對(duì)照模型由學(xué)生與教師共同制作完成,制作中一方面要減少模型中外界因素的處理水平,另一方面可提高動(dòng)物的抗病能力,因此需要使學(xué)生掌握疾病的病因和本質(zhì)。通過(guò)全程的對(duì)比分析學(xué)生將進(jìn)一步理解疾病的發(fā)生機(jī)制,并掌握扎實(shí)的預(yù)防技能。通過(guò)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生不僅會(huì)對(duì)疾病的本質(zhì)及發(fā)展過(guò)程有更加深入的理解,還會(huì)掌握扎實(shí)的臨床診療及預(yù)防技能。

參考文獻(xiàn):

[1]隋慧,史麗華,楊松.基于執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試進(jìn)行動(dòng)物醫(yī)學(xué)教學(xué)改革初探[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2011,(6):29-30.

[2]王訊,黎德兵,宋薇,司曉輝,康波.談執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試與動(dòng)物生理學(xué)課程教學(xué)改革[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2012,(3):40-41.

[3]魏述永,劉娟,吳俊偉,陳紅偉.改革獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)實(shí)用型獸醫(yī)專業(yè)人才[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009,7(6):184-186.

第5篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

關(guān)鍵詞:生物學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 技能培養(yǎng)

生命科學(xué)是實(shí)驗(yàn)性科學(xué),生命科學(xué)研究及其應(yīng)用的技術(shù)和手段是推動(dòng)理論研究及相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成發(fā)展的動(dòng)力;同時(shí),隨著我國(guó)高校的大規(guī)模擴(kuò)張,培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新能力,拓展學(xué)生的就業(yè)面,直接服務(wù)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)也已成為當(dāng)前高校的重要任務(wù)之一。因此,我院實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系與教學(xué)內(nèi)容隨著生命科學(xué)發(fā)展及社會(huì)需求進(jìn)行了改革,創(chuàng)造生命科學(xué)本科生技能平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐技能,使畢業(yè)生既能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作,也能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物科學(xué)及技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。以適應(yīng)飛速發(fā)展的生命科學(xué)與生物產(chǎn)業(yè)的需要。

生命科學(xué)本科生技能平臺(tái)建設(shè)一直是我院本科教學(xué)中的重點(diǎn)之一。1978年學(xué)院成立了獨(dú)立建制的生物學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室;1996年,學(xué)院被批準(zhǔn)建設(shè)“國(guó)家生物科學(xué)理科基礎(chǔ)研究和教學(xué)人才培養(yǎng)基地”,同時(shí)建設(shè)生物學(xué)國(guó)家理科基地實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,2004年被遴選為江蘇省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。

在生命科學(xué)本科生技能平臺(tái)建設(shè)中,我們重點(diǎn)進(jìn)行了下列幾方面的改革與實(shí)踐:

1 明確實(shí)驗(yàn)教學(xué)定位,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念。生命科學(xué)發(fā)展是依賴研究方法、技術(shù)和手段的創(chuàng)新,因此生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中人才培養(yǎng)的理念應(yīng)體現(xiàn)四個(gè)觀念:

發(fā)展觀:所培養(yǎng)的人才具有可持續(xù)發(fā)展觀,掌握生命科學(xué)前沿技術(shù);

整合觀:能夠整合并靈活運(yùn)用生命科學(xué)研究方法和各種資源;

科學(xué)觀:所培養(yǎng)的人才具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神:

創(chuàng)新觀:培養(yǎng)的人才富有原創(chuàng)性思維,為在科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)建設(shè)中做出創(chuàng)新性的成果發(fā)揮作用。

2 注重生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)分層分類與系統(tǒng)性的結(jié)合,構(gòu)建實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)體系。

2.1

以“口徑寬、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)”為人才培養(yǎng)目標(biāo),注重整個(gè)課程體系中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的整合,積極把最新科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,按基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)、提高型實(shí)驗(yàn)(綜合性、設(shè)計(jì)性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)等)、研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α0椿A(chǔ)實(shí)驗(yàn)、拓展實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)、科研訓(xùn)練和專業(yè)實(shí)習(xí)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,綜合性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的20%,設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的10%,創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)占總實(shí)驗(yàn)的10%。使生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系形成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性專業(yè)訓(xùn)練、研究創(chuàng)新性實(shí)踐三個(gè)層次。其中第1個(gè)層次主要是系統(tǒng)學(xué)習(xí)從宏觀到微觀的生物學(xué)知識(shí),第2、3個(gè)層次重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和研究能力。

2.2 充分發(fā)揮南京師范大學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心空間的巨大優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一布局基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、拓展實(shí)驗(yàn)室、大型設(shè)備實(shí)驗(yàn)室及博物館,加快創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室、模擬車間工廠和校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè),在學(xué)院教師科研實(shí)驗(yàn)室中遴選培育可持續(xù)性發(fā)展的大學(xué)生科研訓(xùn)練的基地。開(kāi)展低年級(jí)學(xué)生與高年級(jí)學(xué)生組合、本院學(xué)生與校內(nèi)外學(xué)生聯(lián)合等形式的科技創(chuàng)新實(shí)踐團(tuán)隊(duì)建設(shè),獲得高水平的訓(xùn)練成果。

2.3 建設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室:現(xiàn)代生物科學(xué)研究技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和生物技術(shù)制品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化過(guò)程模擬訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室。

現(xiàn)代生物科學(xué)研究技術(shù)實(shí)驗(yàn)室:依托學(xué)科優(yōu)勢(shì),從分子水平、細(xì)胞水平及系統(tǒng)生物學(xué)層次,構(gòu)建生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)與遺傳學(xué)技術(shù)、生物多樣性與生態(tài)學(xué)技術(shù)、生物信息學(xué)等訓(xùn)練平臺(tái),開(kāi)展研究性教學(xué),開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)。開(kāi)展SRT研究、畢業(yè)論文及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽,學(xué)生自主選題與教師指導(dǎo)相結(jié)合,重在訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立思考、查閱文獻(xiàn)、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。在逐步學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)、驗(yàn)證科學(xué)假設(shè)的同時(shí),完成課題。將研究性學(xué)習(xí)、綜合能力培養(yǎng)、科學(xué)研究成果及轉(zhuǎn)化等產(chǎn)學(xué)研一體化理念寓于實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

生物技術(shù)制品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化過(guò)程模擬訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室:建設(shè)生物發(fā)酵工程及其下游技術(shù)體系、生物活性成分提取、分離與純化技術(shù)體系、生物功能分子功能評(píng)價(jià)技術(shù)體系與生物制品技術(shù)體系四個(gè)專業(yè)體系;與上述四大體系配套的生物工程下游技術(shù)、生物藥學(xué)綜合大實(shí)驗(yàn)二門實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系。開(kāi)展本科學(xué)生生物工程與生物制品相關(guān)的研究開(kāi)發(fā)的初步訓(xùn)練和畢業(yè)實(shí)踐,掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,為國(guó)家培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人才,為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研、工程和社會(huì)應(yīng)用實(shí)踐結(jié)合。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)和科研訓(xùn)練為廣大師生創(chuàng)造科研條件,促進(jìn)學(xué)生科研水平和能力的提高,學(xué)生根據(jù)自己的科研興趣在導(dǎo)師指導(dǎo)下申報(bào)科研訓(xùn)練項(xiàng)目,在良好的實(shí)驗(yàn)條件下取得了豐碩的科研成果。借助教師科學(xué)研究的基礎(chǔ),積極開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃策劃與競(jìng)賽,獲得第五屆“挑戰(zhàn)杯”江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的特等獎(jiǎng)。

積極安排有針對(duì)性的專業(yè)實(shí)習(xí),建設(shè)實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生直接投入到疾病監(jiān)控與預(yù)防、環(huán)境監(jiān)控與保護(hù)、生物資源調(diào)查和收集、生物資源開(kāi)發(fā)、生物茶品的工業(yè)化生產(chǎn)等實(shí)際工作。

多渠道、多方位開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開(kāi)創(chuàng)性地開(kāi)展主題為科技興農(nóng)、環(huán)保宣傳、水質(zhì)調(diào)查、生物夏令營(yíng)和衛(wèi)生咨詢等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),服務(wù)地方的各項(xiàng)建設(shè),取得了優(yōu)異成績(jī)。

強(qiáng)化動(dòng)植物野外實(shí)習(xí)對(duì)全面訓(xùn)練與提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要作用。圍繞實(shí)習(xí)基地區(qū)域及生物多樣性的特點(diǎn),通過(guò)立項(xiàng)的形式,開(kāi)展有針對(duì)性的科研實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。2008年和2009年都設(shè)立天目山野外綜合實(shí)習(xí)科研訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目。

4 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新的研究。實(shí)驗(yàn)教學(xué),關(guān)鍵是讓學(xué)生能夠獨(dú)立操作動(dòng)手,是教技能、教方法,大學(xué)提供的就是良好的設(shè)備條件和技術(shù)服務(wù),從菜種理想要求來(lái)看,生命科學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能方法應(yīng)是了解和掌握得愈多愈好,愈能開(kāi)拓思路,愈能技高膽大有創(chuàng)新意識(shí),有創(chuàng)造作為。為進(jìn)一步推進(jìn)我院本科教學(xué)創(chuàng)新,提高教學(xué)質(zhì)量,強(qiáng)化績(jī)效,鼓勵(lì)廣大教師注重教學(xué)工作,積極投身教學(xué)研究與改革,實(shí)施《國(guó)家理科基地高等教育教學(xué)研究與改革項(xiàng)目基金計(jì)劃》。

我們鼓勵(lì)廣大教師、實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員積極爭(zhēng)取實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究立項(xiàng),鼓勵(lì)自編教材,獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究成果,讓生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)出更多能動(dòng)手干事、有扎實(shí)專業(yè)技術(shù)本領(lǐng)的優(yōu)秀人才來(lái)。資助實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員參加各類的實(shí)驗(yàn)

教學(xué)研究與改革學(xué)習(xí),通過(guò)本科的實(shí)驗(yàn)教學(xué),努力改變學(xué)生不僅僅會(huì)“看”,更多是會(huì)“做”。強(qiáng)調(diào)技能培訓(xùn),堅(jiān)持技能考核過(guò)關(guān),嚴(yán)格規(guī)范的進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能學(xué)習(xí),讓學(xué)生能真正牢固的掌握專業(yè)技術(shù)本領(lǐng),為今后的學(xué)習(xí)研究和工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合學(xué)院的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)特色項(xiàng)目從2000年起自編使用了八本實(shí)驗(yàn)講義:“植物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)”和“生化下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)”,收到了良好的教學(xué)效果。其中,“植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”教材已出版,“動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)”還被南京醫(yī)科大學(xué)采用,已使用了四屆,受到好評(píng)。

設(shè)立實(shí)驗(yàn)內(nèi)容完善、更新與創(chuàng)新研究基金,不斷改革更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,提高技能培訓(xùn)的份量,強(qiáng)調(diào)實(shí)際動(dòng)手能力的提高和實(shí)用方法技術(shù)的掌握,同時(shí)積極創(chuàng)造條件,跟進(jìn)相應(yīng)設(shè)備條件的改善和添置補(bǔ)充。

為了強(qiáng)化本科生科研素質(zhì)和能力的培養(yǎng),強(qiáng)化績(jī)效,鼓勵(lì)教師積極開(kāi)展大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃,取得顯著的科研訓(xùn)練效果與成果,為此,生命科學(xué)學(xué)院實(shí)施國(guó)家生物學(xué)理科基地基礎(chǔ)人才培養(yǎng)創(chuàng)新能力訓(xùn)練基金計(jì)劃。資助教師承擔(dān)大學(xué)生科研訓(xùn)練項(xiàng)目與競(jìng)賽項(xiàng)目、大學(xué)生科研訓(xùn)練。

5 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段信息化,實(shí)行準(zhǔn)入制與開(kāi)放式。完善生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與管理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。利用blackboard平臺(tái),全面實(shí)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化,開(kāi)發(fā)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)的系列多媒體教學(xué)軟件和網(wǎng)絡(luò)視頻課程,推廣虛擬、仿真等實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段,輔助生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),實(shí)現(xiàn)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)的遠(yuǎn)程教學(xué)?,F(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心有了完善的教學(xué)資源和信息平臺(tái),它是我們倡導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要“精講多練”的重要前提。擁有生物互動(dòng)顯微鏡室,每門實(shí)驗(yàn)課程都建有基于“畢博平臺(tái)”的網(wǎng)絡(luò)課件,學(xué)生可以方便地在網(wǎng)上瀏覽實(shí)驗(yàn)多媒體課件,可以在網(wǎng)上預(yù)習(xí),與老師交流等。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前,必須通過(guò)預(yù)習(xí)考核,方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。因此,每位學(xué)生做實(shí)驗(yàn)都是“有備而來(lái)”,所以教師只需講解要點(diǎn)、難點(diǎn),讓學(xué)生有更多的時(shí)間動(dòng)手操作。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心網(wǎng)站集實(shí)驗(yàn)中心管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、中心新聞、實(shí)驗(yàn)教學(xué)論壇、設(shè)備管理、學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)生選課等功能于一身。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心是校院兩級(jí)管理、相對(duì)獨(dú)立運(yùn)作的開(kāi)放性實(shí)體,實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)行準(zhǔn)入制與開(kāi)放式運(yùn)行:①生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)行預(yù)習(xí)準(zhǔn)入制,學(xué)生在線完成教學(xué)內(nèi)容預(yù)習(xí)和測(cè)試、獲得合格后,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行開(kāi)放性操作,允許在一定時(shí)間范圍內(nèi)完成。②拓展性實(shí)驗(yàn)和學(xué)生SRT項(xiàng)目,實(shí)施全開(kāi)放。

6 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)教學(xué)保障體系建設(shè)。硬件保障:生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心專用建筑面積達(dá)7200m2。中心下設(shè)儀器臺(tái)套件數(shù)充足的生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、設(shè)備先進(jìn)及精密的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)室和大型設(shè)備實(shí)驗(yàn)室、資源豐富及實(shí)踐性強(qiáng)的博物館、生物工程中試車間及校內(nèi)動(dòng)、植物學(xué)實(shí)踐基地。截至目前,實(shí)驗(yàn)儀器已超過(guò)2000臺(tái)(套),資產(chǎn)超過(guò)2500萬(wàn)元,設(shè)備完好率100%,設(shè)備利用率100%。為開(kāi)展研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了保證。

經(jīng)過(guò)多年的建設(shè),南京師范大學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心已經(jīng)擁有一支教學(xué)梯隊(duì)整齊、年齡與職稱結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)背景多樣、研究領(lǐng)域開(kāi)闊、教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)互補(bǔ)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教師隊(duì)伍中,現(xiàn)有教授15人、副教授12人、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師4人、講師和實(shí)驗(yàn)師3人、助教7人。博士學(xué)位獲得者20人、碩士學(xué)位獲得者12人。平均年齡不到40歲,以中青年教師為主體的師資配備,年齡梯隊(duì)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展?jié)摿Α7謩e來(lái)自于中國(guó)科學(xué)院、南京大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)藥科大學(xué)、南京師范大學(xué)等院校以及多位從國(guó)外留學(xué)回國(guó)的高層次人才,涉及生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、海洋、化學(xué)、食品、工程、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科,具有良好的學(xué)緣結(jié)構(gòu),具有多學(xué)科交叉、互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)。

中心建制:生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)行校院兩級(jí)管理、相對(duì)獨(dú)立的實(shí)體運(yùn)作,工作任務(wù)相對(duì)獨(dú)立,所有實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立設(shè)課,承擔(dān)生科院內(nèi)外的全部實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),在生科學(xué)院教學(xué)委員會(huì)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心管理委員會(huì)指導(dǎo)下,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革與研究,進(jìn)行教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理。

人事制度:設(shè)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)關(guān)鍵崗、高職崗位,建立人性化、激勵(lì)先進(jìn)、職稱及進(jìn)修深造有發(fā)展空間的人事制度,穩(wěn)定了實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍。

7 發(fā)揮南京師范大學(xué)師范教育特色,推進(jìn)中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。南京師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院是江蘇省中學(xué)生物教師培養(yǎng)基地,是中學(xué)教師生命科學(xué)理論更新和現(xiàn)代生物學(xué)教師技能培訓(xùn)的基地,承擔(dān)國(guó)家中學(xué)生物學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)制定、教育與實(shí)驗(yàn)的編寫及主辦《中學(xué)生物學(xué)》雜志,每年承擔(dān)江蘇省中學(xué)骨干教師培訓(xùn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。

8 利用南京師范大學(xué)生物學(xué)教學(xué)中心資源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮輻射作用。目前,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程數(shù)為12門,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)144個(gè)。每年承擔(dān)6個(gè)專業(yè)類(逾千名本科生)186000實(shí)驗(yàn)人時(shí)數(shù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。2004年,生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心被江蘇省教育廳遴選為首批面向南京仙林大學(xué)城的基礎(chǔ)課共享共建實(shí)驗(yàn)室,是省校院三級(jí)共建項(xiàng)目,接受南京醫(yī)科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、常熟理工學(xué)院和南京曉莊學(xué)院等院校本科生來(lái)本中心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí),接受了省內(nèi)外幾十家高校的參觀學(xué)習(xí),已成為共享的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地。

參考文獻(xiàn)

第6篇:動(dòng)物生理學(xué)論文范文

兩門課程涉及動(dòng)物科學(xué)專業(yè)多門基礎(chǔ)學(xué)科(如無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等)的知識(shí)應(yīng)用,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)又為后續(xù)課程如動(dòng)物(牛、羊、豬、雞等)生產(chǎn)學(xué)等奠定基礎(chǔ)并向其滲透。由此可見(jiàn),動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)的理論課教學(xué)和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)起著承前啟后的重要橋梁作用。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課具有涉及知識(shí)面廣,操作技術(shù)要求高,內(nèi)容較復(fù)雜且與動(dòng)物生產(chǎn)、飼料工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究聯(lián)系密切等特點(diǎn)。例如:飼料成分分析和質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目均為定量分析,對(duì)實(shí)驗(yàn)操作要求嚴(yán)格;飼料配方及產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求將本課程所學(xué)知識(shí)與動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行綜合運(yùn)用;利用飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化代謝試驗(yàn)進(jìn)行飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定時(shí),耗時(shí)長(zhǎng),環(huán)節(jié)多,涉及知識(shí)面廣,影響評(píng)定結(jié)果的因素多等。通過(guò)嚴(yán)格、系統(tǒng)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)將得到提高。

2動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)面臨的問(wèn)題

目前,學(xué)校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的本科生源由兩部分組成,一部分為普通高中畢業(yè)生(統(tǒng)招生),另一部分為職業(yè)高中畢業(yè)生(對(duì)口生),并且對(duì)口生的比例高于統(tǒng)招生。對(duì)口生的基礎(chǔ)知識(shí)尤其是化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)較弱,而動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)涉及飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析的項(xiàng)目則運(yùn)用了較多的無(wú)機(jī)、有機(jī)及分析化學(xué)的相關(guān)知識(shí),盡管對(duì)口生對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)識(shí)較為清晰,學(xué)習(xí)熱情高,實(shí)驗(yàn)操作的積極性強(qiáng),但是他們對(duì)這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目原理的理解能力較差,多是照著實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的操作步驟照搬進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力有待提高。此外,由于招生數(shù)量的增加,在前期的相關(guān)課程的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的實(shí)際操作機(jī)會(huì)減少,實(shí)驗(yàn)操作時(shí)的基本技能不扎實(shí)、不熟練,既影響實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行,也會(huì)使實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差增加,從而在一定程度上干擾了實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)問(wèn)題的正確分析和判斷。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)涉及飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析及其評(píng)定和飼糧配制及加工等多項(xiàng)內(nèi)容,但受限于總的教學(xué)時(shí)數(shù),兩門課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)少(36學(xué)時(shí)),一些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目難于開(kāi)展?,F(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃和授課安排均是以2個(gè)學(xué)時(shí)為單元,給實(shí)驗(yàn)課的實(shí)施帶來(lái)不便。因?yàn)閯?dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)具有特殊性,最突出的是耗時(shí)長(zhǎng)。例如:進(jìn)行家兔(或雞)的消化(或代謝)實(shí)驗(yàn)要十多天時(shí)間;進(jìn)行一個(gè)樣品的粗蛋白測(cè)定需要5~6h,粗纖維測(cè)定需要7~8h。有些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,如飼料鈣含量和粗纖維含量的測(cè)定操作步驟較多,學(xué)生如不進(jìn)行細(xì)致、嚴(yán)格的操作會(huì)在多個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)誤差,影響測(cè)定結(jié)果,不利于提高學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的興趣和積極性。另外,實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)以及飼料分析的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的某些測(cè)定項(xiàng)目的操作存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,需要改進(jìn)。

3動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革探討

3.1完善實(shí)驗(yàn)課教學(xué)計(jì)劃與內(nèi)容

在專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上,制訂適合的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)大綱,在有限的學(xué)時(shí)內(nèi),合理安排動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)兩門實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,注重銜接與側(cè)重,避免重復(fù)。強(qiáng)調(diào)基本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的確立,突出一些技術(shù)性和實(shí)用性強(qiáng)的部分,如飼料中概略養(yǎng)分、總能、鈣和磷的分析以及配合飼料配方與產(chǎn)品設(shè)計(jì)等,以訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能;聯(lián)系飼料工業(yè)發(fā)展和飼料市場(chǎng)的實(shí)際,適度補(bǔ)充和更新一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生接觸到實(shí)用、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)方法,如飼料質(zhì)量檢測(cè)指標(biāo)的分析等,以培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的實(shí)際工作技能;增加綜合型、設(shè)計(jì)型、探究型的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,如動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)、消化代謝試驗(yàn)等評(píng)定飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的實(shí)驗(yàn)技術(shù),以加深學(xué)生對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)理論知識(shí)的理解,訓(xùn)練學(xué)生綜合分析解決問(wèn)題的能力,使學(xué)生的科學(xué)研究和知識(shí)創(chuàng)新能力得到啟迪。

3.2改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方式

1)本課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目耗時(shí)長(zhǎng),尤其是動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)和消化代謝實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)課授課以2學(xué)時(shí)為單元?jiǎng)t無(wú)法完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,應(yīng)合理調(diào)整實(shí)驗(yàn)課時(shí)間。需要利用課余時(shí)間、雙休日等進(jìn)行實(shí)驗(yàn),要讓教師和學(xué)生達(dá)成共識(shí),激發(fā)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教與學(xué)的積極性。

2)將學(xué)生的思維能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過(guò)程,要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前要認(rèn)真預(yù)習(xí),對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、方法以及相應(yīng)儀器的構(gòu)造、性能和使用方法有大體的了解,通過(guò)教師的講解、示范,使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題有所預(yù)判,對(duì)影響測(cè)定結(jié)果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)加以重視。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要從嚴(yán)要求、規(guī)范化操作,真實(shí)客觀記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),手腦并用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析和解決出現(xiàn)的問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的習(xí)慣。

3)系統(tǒng)、合理地安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,圍繞主題開(kāi)展綜合型、研究型實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)的能力。例如,在進(jìn)行配合飼料配方設(shè)計(jì)時(shí),先進(jìn)行生長(zhǎng)肥育豬配合飼料配方設(shè)計(jì),再進(jìn)行蛋雞配合飼料配方設(shè)計(jì),因其對(duì)鈣的需求獨(dú)具特點(diǎn),最后進(jìn)行產(chǎn)奶牛飼料配方設(shè)計(jì),其設(shè)計(jì)方法與前兩者有很大不同。在熟悉試差法的基礎(chǔ)上,引入EXCEL設(shè)計(jì)方法,可極大提高運(yùn)算速度。但兩種方法均不能實(shí)現(xiàn)最低成本或最大收益飼料配方設(shè)計(jì),由此,介紹計(jì)算機(jī)飼料配方軟件的應(yīng)用。對(duì)于濃縮飼料和添加劑預(yù)混料的設(shè)計(jì)則可以觸類旁通,讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)。再如,就某配合飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定,設(shè)置飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化代謝試驗(yàn),并進(jìn)行飼料配方設(shè)計(jì)、試驗(yàn)飼糧配制、飼料養(yǎng)分及動(dòng)物糞、尿的成分分析等多項(xiàng)實(shí)驗(yàn),最后進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析,這樣既訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能,又鍛煉實(shí)際工作能力,還進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生綜合分析、解決問(wèn)題的能力。

4)強(qiáng)化基本操作技能,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。當(dāng)前,對(duì)飼料質(zhì)量的要求越來(lái)越嚴(yán)格,飼料分析與飼料質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目越來(lái)越多,現(xiàn)代化的精密分析儀器設(shè)備不斷投入使用,給飼料行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員提出了更高的要求。有些學(xué)生還會(huì)考取研究生,進(jìn)一步深造。為了適應(yīng)社會(huì)對(duì)人才的需求及鍛煉學(xué)生從事科學(xué)研究的能力,在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程中,著重學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)研究的基本素質(zhì),注重學(xué)生端正、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng),為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

5)注重細(xì)節(jié),提高實(shí)驗(yàn)課時(shí)效。為了方便學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)操作,減少反復(fù),降低實(shí)驗(yàn)誤差,提高時(shí)效,對(duì)某些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目操作環(huán)節(jié)進(jìn)行了改進(jìn)。例如,將半微量凱氏定氮法中的消煮液及飼料鈣測(cè)定(干法)中分解液的定容由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的100mL改成200mL,學(xué)生可以放心地多次沖洗,保證消煮液或分解液轉(zhuǎn)移完全。又如,凱氏定氮法測(cè)定飼料蛋白質(zhì)時(shí),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的混合催化劑均為6.4g,但實(shí)踐發(fā)現(xiàn),消煮液冷卻后,經(jīng)常出現(xiàn)凝固,采用半微量法時(shí),給定容帶來(lái)不便,將其改為加入1牛角勺(約2g)混合指示劑,既簡(jiǎn)化操作,又避免上述問(wèn)題的發(fā)生。再如,在用高錳酸鉀滴定法測(cè)定飼料鈣時(shí),將對(duì)沉淀物的洗滌進(jìn)行無(wú)草酸根離子檢驗(yàn)的高錳酸鉀溶液法改為10%氯化鋇檢驗(yàn),會(huì)大大節(jié)省時(shí)間。還有,將比色法進(jìn)行飼料總磷測(cè)定時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制改為建立回歸公式,既便于磷含量的確定,又提高了精確度。進(jìn)行兔的消化試驗(yàn)和雞的代謝試驗(yàn)時(shí),在收糞盤上加一次性塑料布,就可加快糞樣處理效率。如此等等。通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),可提高實(shí)驗(yàn)課時(shí)效。

4動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革成效