公務員期刊網(wǎng) 精選范文 酒店年度工作總結范文

酒店年度工作總結精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的酒店年度工作總結主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

酒店年度工作總結

第1篇:酒店年度工作總結范文

2017酒店保安年度工作總結【一】 根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團高層領導所提出的安全工作目標,同時也為了嚴格貫徹酒店預防為主,安全第一的工作指導方針,本部在2xxx年度配合酒店制定的合理配崗,工作標準化、規(guī)范化、程序化服務,同時做好開源節(jié)流、開拓新項目的工作任務的要求下,更進一步做好酒店各項安全保衛(wèi)工作,現(xiàn)將全年工作總結如下:

一、消防管理

加大對員工的消防知識培訓力度,本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學習,對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種知識與技能進行相關操作,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)表現(xiàn)。

保安部根據(jù)消防支隊要求,定期對酒店的各項安全設施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應急燈等消防設備及時進行報損更換,并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。

在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災,雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。

二、門崗及停車場的管理

強調(diào)儀表、儀態(tài)的標準與規(guī)范,一號門崗是客人對酒店的第一印象,是客人對酒店服務質(zhì)量的第一感受,保安部針對這一特點對一號門當班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號門崗,讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進入車輛排列有序,整齊規(guī)范,按照停車標識線停放,保證進出車輛的暢通,要求門崗人員對進出車輛有標準規(guī)范的指揮手勢,

二號門的主要職責是對進出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據(jù)這一特點部門延續(xù)XX年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對保安人員對前后停車場的管理,維護酒店財產(chǎn)的物質(zhì)部門對現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養(yǎng)工作,保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。

對后院大型停車場,除規(guī)劃員工摩托車、電動車、自行車的區(qū)域,并要求停放秩序井然有序外。對酒店內(nèi)部小車也強調(diào)必須按規(guī)定位置停放,以便于旅客車輛按設計的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待,得到客人的好評。

三、監(jiān)控管理

監(jiān)控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器,猶如人類的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的第一窗口。至酒店開業(yè)以來監(jiān)控設備一直處在24小時不間斷的運行狀態(tài),因此部份設備出現(xiàn)老化現(xiàn)象,如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障,這些都是因設備老化引起的,在酒店領導和梁總大力支持下部分監(jiān)控設備的零件已經(jīng)開始進行更換與修護。預計明年還需對余下老化的設備進行更換。今年以來,因監(jiān)控人員對工作的認真負責,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制,因此基本沒出現(xiàn)大的險情,包括一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當然相關的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數(shù),保安對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù),以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。

內(nèi)部的管理

至17年以來繼續(xù)遵循部門,提出了加強人員素質(zhì)、規(guī)范工作標準、爭創(chuàng)酒店優(yōu)秀部門的管理目標,經(jīng)過不間斷的培訓、學習,隊員們的素質(zhì)、服務技能、思想意識都有了一定的提高和進步。對酒店內(nèi)部員工不遵守酒店與部門制度的人員進行了處罰和約束,對員工進出酒店的物品列行檢查,協(xié)助總經(jīng)辦做好各項制度的落實工作。

五、培訓工作

部門堅持以新進員工崗位培訓,崗位熟悉后進行全面培訓的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務技能、服務規(guī)范用語,敬業(yè)愛崗精神到團結協(xié)作精神,以及言教不如身教和嚴格管理、規(guī)范操作的工作要求,并將部門管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課對部門其他隊員進行講課,從中學習到更多與自身工作有關的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提高。

六、開拓新項目

部門配合酒店提出的開拓新項目工程,對酒店前后停車場實行收費制度,從8月份至11月份低共收費金額達到兩萬元。雖然有些客人抱怨,有些隊員在收費過程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創(chuàng)造出來的經(jīng)濟是不爭的事實。不過收費是把雙刃劍,在收費的同時部門也考慮到客人車輛的真正安全,在今年10月份在部門的申請下為一號門安置了一個崗亭,大大的加強了對一號門的監(jiān)視力度,盡隊員最大的努力為停放在酒店的車輛保駕護航。

七、外單位合作

多次與相關單位和主管部門緊密聯(lián)系、友好合作,并在節(jié)日期間進行禮節(jié)性慰問。相關合作內(nèi)容以配合國安局執(zhí)行任務是對酒店布控、協(xié)助公安部門對酒店事件調(diào)查、與消防主管部門一同對消防有關設施設備進行巡查,聯(lián)系消防公司對消防設備進行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。

八、存在的問題

1號門保安導車不積極主動,缺少微笑,開口服務意思差。2號門保安禮節(jié)禮貌較差,高峰期立崗姿勢不到位。監(jiān)控保安有時存在睡崗現(xiàn)象,并有客人車輛劃傷事件發(fā)生,管理上要求不高不嚴,工作不夠扎實,措施不夠得力,各級管理者存在著重布置、輕檢查的現(xiàn)象。以上問題,我部一定會采取有效措施,加強培訓及管理力度,使各項工作都等有所提高。

今年酒店成功的接待了各項大中型會議、旅游黃金周、瓷博會期間工作。保安部加班加點,以優(yōu)良的服務意識,飽滿的服務熱情,良好的服務態(tài)度給中外的客人留下了深刻印象,同時也得到了領導的肯定。

回首過去的一年,在各級領導的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績,但我們的工作方式還有待改善,工作經(jīng)驗還有待積累。在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我們有理由相信,在領導的關心和支持下,在兄弟部門的理解和配合下,哈哈泥將會為環(huán)球的騰飛做出更多更大的成績和貢獻。

2017酒店保安年度工作總結【二】 20xx年部門在酒店各級領導的正確指導下、在各部門的竭力協(xié)助下,我部圓滿的完成了20xx年各項工作任務和工作指標;竭力的預防和制止了一些違法犯罪的行為,避免或減少自然災害事故的發(fā)生,為酒店的正常運作,提供了強有力的保障?;仡欉@一年來本部取得了一些工作成績,但同時也暴露出了本部還存在著的不足之處,下面就本部20xx年來的工作情況做一總結以及對20xx年的工作做出計劃:

20xx年工作總結:

(一)思想道德教育,禮節(jié)、禮貌等培訓

20xx年馬上就要過去了,在過去的一年里我們保安部和酒店共同成長,為了迎接燕景大酒店美好的明天,我們肩負的責任是任重道遠,所以結合當前酒店實際情況,怎樣提高我部保安員的思想覺悟;怎樣使保安員擁有四星級酒店高標準的服務理念;已經(jīng)成為本部的一項日常工作,為了使我部全體保安員能夠跟上四星酒店的步伐;我部適時的開展思想道德、禮節(jié)禮貌以及站姿敬禮等方面的培訓,及時做好督導驗收工作,并按照酒店下發(fā)的各項規(guī)章制度,規(guī)范員工的言行舉止。一年來,通過培訓和督導,本部門的全體保安員基本能夠端正思想態(tài)度,擺正自身的位置,自覺尊重領導和客人,時刻以四星酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。

(二)加強專業(yè)技術培訓,熟練掌握業(yè)務技能

為了進一步增強保安員的體質(zhì)、提高大家的業(yè)務技能,熟練掌握專業(yè)設施的正確操作;我部特制定了每周至少一次的培訓課程。其中包括隊列訓練、體能訓練、消防訓練以及崗位職責的培訓。在每周的部門例會上總結一周的工作;并針對當周接待任務以及部門的實際情況,適時對訓練課程做出合理調(diào)整,對于酒店領導的新要求,新任務及時增加培訓內(nèi)容;一年來我部的消防培訓課程達50多次,其中分別在上半年和下半年各組織了一次全店全員統(tǒng)一培訓。

(三)竭盡全力,堅決完成上級賦予的各項任務做好本職工作

20xx年,在酒店領導的帶領下;在各級部門的共同努力下,取得了一些的成績。

我酒店圓滿完成了對楊汝岱及吳伯雄等重要貴賓的接待警衛(wèi);有利地保障了省、市各級會議的順利進行;本部都能按照各級職能部門的要求,在人員緊任務重的情況下,保質(zhì)保量的完成了所賦予的各項任務。同時對于今年酒店接待的各大型會議、團隊以及活動,本部都能夠吸取酒店以往的接待經(jīng)驗,合理安排人手,順利的完成了重要接待的安全警衛(wèi)保障工作和酒店廣場的停車秩序。

(四)健全管理各項安全管理制度,加強安全防范工作

1)消防方面:預防工作是消防工作的重要環(huán)節(jié)。要做好預防工作就必須加強檢查、監(jiān)督工作。認真完善和落實日檢制度和周檢制度,并及時把檢查出來的問題,上報給董事長和總經(jīng)理。由酒店領導根據(jù)我部門所反映的實際情況,督促消防隱患的整改。把一切有可能導致火災的隱患,盡可能的杜絕在萌芽狀態(tài)。另外,酒店消防系統(tǒng)的正常運作與完好是保證酒店消防安全的基礎,為了保障酒店消防系統(tǒng)的正常運作與完好,我部門與工程部,給予平時的保養(yǎng)及故障的排除。20xx年我部及時更換和配備了酒店已經(jīng)過期的消防設施。(如:ABC干粉滅火器、安全指示燈等)并利用其中過期的60多具干粉滅火器對酒店各部門的員工進行了ABC干粉滅火器的滅火操作演練,并取得了理想的演練效果。

2)治安方面:主要針對配合公安機關以下達的指示嚴控黃、賭、毒以及各種治安、刑事案件在酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)生。積極督促本部保安員努力做好安全防范工作,落實好日檢巡查制度;對巡查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患區(qū)域及時進行整改;盡量把酒店的損失降至最低點。并今年先后妥善處理了二起醉酒客人自殺事件,確保酒店財產(chǎn)及客人人生安全。

二、目前本部還存在的問題:

1.由于本部門老員工較多,在酒店工作時間比較長,所以也或多或少出現(xiàn)工作散慢,工作標準較低的現(xiàn)象,因此在工作崗位上處理問題還不是很理想。

2.安全防范意識還有待加強,防范措施需要得到更進一步的提高,沒有達到群防群治的水平。

二0xx工作計劃:

1.加強消防安全監(jiān)督、檢查工作,加大對酒店的巡防力度并做好日檢登記,對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時上報;并督促有關部門及時做出整改。

2.加強思想道德教育,禮節(jié)禮貌、微笑服務的培訓努力提高大家的服務水準,和正確引導他們的思想理念。

3.加強保安員的專業(yè)技術培訓,以及崗位職責的培訓。努力提高大家的應急能力和培養(yǎng)良好的道德修養(yǎng)。

4.加強消防系統(tǒng)的維修保養(yǎng)工作,定期對消防系統(tǒng)進行測試,以保證消防系統(tǒng)的可靠性。

5.進一步加強消防中心值班員的培訓工作,使其能熟練掌握消防系統(tǒng)的各項維修保養(yǎng)技能,和各項應急預案。

第2篇:酒店年度工作總結范文

一、提高認識

酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。

二、扎實工作

一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

第3篇:酒店年度工作總結范文

1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住客人是我們的衣食父母。

5、細膩。主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,()以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

第4篇:酒店年度工作總結范文

既然經(jīng)營是重點,那就先說說20xx年的銷售吧。年初訂下的銷售任務是全年九百萬的銷售額,并將任務劃分到了每個月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分)。任務完成方面也只有一兩個月未完成之外,大部分月份均超額完成計劃,并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現(xiàn)在為止,九百萬的銷售計劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經(jīng)理特地召集我們開了個鼓勵士氣大會,讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取最大程度的銷售額。

除了經(jīng)營方面的工作,培訓和管理工作也穿插其中,每月的月結會及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,公安系統(tǒng)方面的培訓也增加了許多,不僅有海派的安全培訓,前臺登記工作的要求也越來越嚴格,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓,每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業(yè)務素質(zhì)而努力。

當然,20xx年的改變也有不少。其一,由站式服務更改為坐式服務就是最大的改變。賓館有許多的老顧客,每當他們來店時,常說的一些話就是“喲,改臺子了,不錯,更氣派了。”“很好啊,更直觀,也更舒適了?!笨腿藗兊母杏X都不錯,而作為服務人員的我們更加從心底里感謝領導們的關懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復播放的北大風光片,賓館介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時間,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外,賓館還響應國家政策,給大家調(diào)整了工資,并從20xx年下半年起補發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動力努力地工作。還有就是商務中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復了以往商務中心的服務項目,還額外增加了旅游項目,給酒店客人帶來更周到的服務。

為了20xx年工作的順利開展,賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的賓館正門增加避風裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺也添置了一臺小型復印機,保證了外國賓客的證件復印功能,從而達到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,這些都是賓館在硬件設施方面的改進。在軟件方面,銷售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡訂房的渠道,前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確了解相關崗位的業(yè)務知識,從而提高個人素質(zhì),提高業(yè)務技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務,來增加賓館的回頭客。似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務的能力,只有這樣,資源賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。

第5篇:酒店年度工作總結范文

一、企業(yè)理念的深入學習

企業(yè)發(fā)展離不開人才培養(yǎng),主席在論為人中講到:“有錯誤的是我,沒有錯誤的是他?!边@句話深深印在我的腦海中。的確,一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠,就必須具備這種良好的心理素質(zhì),要平衡心態(tài)。首先要從自身找原因,敢于承擔錯誤。

二、業(yè)務技能的全面提升

這一年中,對于之前英語方面的欠缺,現(xiàn)已開始逐步的提升。能夠放平心態(tài),認真聆聽客人的需求。在接待外賓電話時,像轉房間或是叫醒服務,都能很好的應對。對于總機一些細節(jié)方面的問題,自己也會主動去研究,直到弄懂為止。在銷售方面,自己總結出一套銷售的技巧,懂得怎樣抓住顧客的心理,也完成了十一張會員卡的銷售成績,較前半年有了進一步的提高。

雖然自身的業(yè)務有了完善,但還有待加強,雖然有理論知識作鋪墊,但把理論和實踐結合起來確實還需一個過程。要從多方面來提升:1 語音語調(diào),在報自己的崗位時,要保持愉快的心情才能有悅耳的音調(diào),同時也可使對方減低排斥感,加強親和力。2 添加適當?shù)膯柡蛘Z,拉近彼此的距離感,而非只是電話拜訪員。

對于總機來說,是一個比較特別的班組,我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們,但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務、水平和業(yè)務技能。內(nèi)容雖不是很多,但比較煩瑣。服務細節(jié)問題需要注意,針對這種情況,我們不能害怕,不能退縮,而是要積極思考解決問題的途徑。

第6篇:酒店年度工作總結范文

xx年酒店前臺年度個人工作總結

其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是 客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

第7篇:酒店年度工作總結范文

難忘的工作生活已經(jīng)告一段落了,經(jīng)過過去這段時間的積累和沉淀,我們已然有了很大的提升和改變,下面就是小編整理的_收銀員年度工作總結個人_收銀員心得體會及收獲,但愿對你有借鑒作用。

收銀員年度工作總結1本年度收銀員工作的結束讓我從中學到很多,畢竟能夠在商場工作也是得益于領導的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機會并不斷努力著,平時能夠認真遵從領導的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場利益的問題也能夠做到堅守原則并體現(xiàn)出負責的態(tài)度,現(xiàn)根據(jù)一年來我在收銀員崗位上的表現(xiàn)進行以下簡要總結。

能夠按照商場的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責,我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標,這無疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責,而且我也能夠通過對自身的嚴格要求來提升工作效率,隨著時間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經(jīng)驗,但我不會因為工作成就的獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準確認識到自己在職場的定位并在崗位上做好工作,作為商場發(fā)展過程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。

提前做好零錢置換并對收銀設備進行仔細檢查,由于收銀員工作中需要為客戶的付賬找零的緣故自然得提前準備好零錢才行,所以我會對每天收銀臺的零錢數(shù)量進行統(tǒng)計并提前進行置換,而且我也會請示商場領導從而確保零錢置換的過程中能夠順利,平時我也有負責保管收銀臺的零錢從而能夠履行好這方面的職責。在閑暇時間則會對收銀設備進行檢查以免出現(xiàn)故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時發(fā)現(xiàn)收銀設備存在的問題以便于進行修理,另外我也會對收銀臺進行清理從而體現(xiàn)出收銀員的良好形象。

努力提升收銀工作的效率并對商場的營業(yè)額進行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強化對收銀設備的運用從而準確計算出顧客結賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過程縮短許多,而且我在客戶結賬之前還會詢問對方是否有辦理商場的會員,推薦客戶辦理商場會員也是用來提升整體效益的方式之一。我也會對商場每個季度的營業(yè)額進行分析并反思自身在工作中存在著哪些不足,這種嚴謹?shù)膽B(tài)度能夠讓我及時改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。

雖然這一年的結束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時刻保持虛心的態(tài)度來做好商場的各項工作,另外我在總結經(jīng)驗以后也要對明年需要完成的任務進行規(guī)劃,希望能夠繼續(xù)做好收銀員的本職工作從而促進商場的發(fā)展。

收銀員年度工作總結2時間如脫韁的野馬,在我晃神的這么一會已經(jīng)飛奔出去了老遠,回想一下,也已經(jīng)過去了這么久,是時候?qū)⑦@段時間的工作都好好的總結一下了。雖然看著簡單,但是畢竟每天都要面對這么多的顧客,沒點兒準備是很難做好這份“簡單”的工作的。

本次工作總結從_月開始至今,回想到在這段時間發(fā)生的事情,真是又有歡笑又有尷尬,收銀員的工作就是如此,會面臨各種各樣的顧客,我們必須隨時做好因?qū)ν粵r的準備。雖然其實這樣的事也不是經(jīng)常發(fā)生,但有準備總是沒錯的。為此,我在這段時間的工作總結如下:

一、在思想上

作為__商場的收銀員,對自己是一個服務者的定位一定要清楚,我也花了一段時間才徹底轉變過來。但是也不能給自己太大的壓力,只有帶著一顆好心情去參加工作,工作才會越來越順利。

二、在工作上

作為商場的收銀員,我們做得也是服務類的工作。雖然不用像酒店收銀前臺那樣做的畢恭畢敬,但是基本的禮貌也是因該的。在培訓的時候,我們被教導到無論何時面臨顧客都應該是笑臉相迎。雖然學的時候很簡單,但是當我們真正做起來的時候就不容易了。因為我們這里是商場,每天的客流量可遠高于酒店。每天面臨著龐大的人群,一開始我實在難以在后面的工作中保持笑容,但是到了后面,笑容也漸漸成了一種常態(tài),就像同事們說的,習慣了就好。

雖然我來到___商場已經(jīng)有那么幾個月了,但是我還是依然在工作中不斷的學習,每經(jīng)過了一段時間的工作后,都會有一份新的收獲。面對顧客的經(jīng)驗,遇上問題的解決辦法……這些總是讓我驚訝這份收銀員的工作其實并不簡單。

在平時的工作上,其實大部分時間都挺輕松,最多只是在商城搞活動的時候勞累忙碌了一點而已。但是在這么多的人群中,也會有那么一兩個挑剔的顧客,容易在結算的時候引起騷動。在這段時間的工作中,我也遇上了不少。有幾個顧客是為了優(yōu)惠卷方面的問題,我在詳細解釋后大部分顧客都能理解,但有些難纏的顧客卻不依不饒,但我們也只能一直和他說抱歉。

三、總結

工作了這么些日子,我也熟悉了來這里上班的生活,但是我不會就滿足于現(xiàn)狀,我會繼續(xù)努力的提升自己,讓自己能在專業(yè)方面做得更好。人生的旅途還沒到停下的時候,我的學習也不會停止!

收銀員年度工作總結3商場收銀員是一份看起來略顯枯燥但又十分有趣的工作,至少我在這個崗位上已經(jīng)做了好幾年的時間了,因此我還是覺得自己的工作還算是比較輕松的,至少每天在收銀臺上面對形形的客戶讓我自身處理事情的速度也快了許多,其實商場收銀員也是有著許多成長空間的,至少我經(jīng)常會根據(jù)自己工作中出現(xiàn)的不足做一些工作總結,在即將過去的2019自然也不會忘記寫一份工作總結。

一、收銀員的工作職責

首先我覺得自己可以談一談收銀員具體有哪些工作職責,誠然當顧客購買商品的時候收銀、找錢以及用電腦打印賬單是最基礎的職能,實際上平時的時候自己還會兼任“出納”的一部分工作,其實也就是去置換用來找零的零錢而已,當一天的工作結束以后我還會根據(jù)當天的賬單制作一份表格進行統(tǒng)計,當天具體銷售了哪一些產(chǎn)品,而我在收銀的時候具體又收了多少,最終的結果我都會發(fā)給商場的一名會計進行匯總,然后采購部門就可以根據(jù)當下時節(jié)一些產(chǎn)品銷量的多少進行有選擇地進貨。

二、收銀工作中出現(xiàn)的不足

其次我打算先談談這一年收銀工作中的一些不足,一個是我在收銀臺的準備工作并不充分,雖然說現(xiàn)在手機支付是大多數(shù)顧客使用的最為廣泛的支付方式,但是到底還是沒有取代現(xiàn)金支付,不能夠因此減少每次置換零錢的數(shù)量,而我可能就是因為每次零錢準備不充分從而受到了部分年齡比較大的顧客的抱怨,工作中出現(xiàn)這樣的失誤很明顯是我的本職工作沒能做好。還有一個則是每次對方支付的時候會習慣性地問上一句是否有商場會員,實際上有極少部分顧客對這樣的詢問是比較反感的。

三、明年的收銀工作計劃

最后我應該根據(jù)這一年的表現(xiàn)提前制定好以后的工作計劃,我覺得自己在今年收銀工作中的不足絕對不能夠再出現(xiàn)在以后的工作中了,首先要提升的便是自身的服務態(tài)度了,盡管說這方面自己做得還不算差,但是我覺得如果能夠有所提升的話自然還是最好的至少在顧客進行支付的時候能夠給對方帶來一個比較好的心情,微笑服務的理念不管是在怎樣的場合都不會過時。其次我對待工作應該要更加嚴謹一些,一些小額的零錢包括硬幣都應該要提前準備好。

盡管說收銀員的工作是平淡而枯燥的,但也正因為如此想要將這份工作做好并不是一件重要的事情,我覺得自己平時如果有一些閑暇時間的話可以用來記憶一部分商品的價格,這樣的話從某方面來說也能夠提升自己的辦事效率。

收銀員年度工作總結4這段時間的工作讓我更加有了信心了,收銀的工作很簡單,坐久了就感覺很無力,沒有興趣,特別是在商場這個環(huán)境下,因為平時的人也多,每天光顧的人比較多,作為收銀我的事情也就比較多了,在工作中我忙的不可開交,事情不重,但是在工作的時候需要細心,當然這是最基本的了,商場的收銀工作,是需要高度的集中精神,在外人開來就只是每天重復著一件事情,其實事情雖然一直在重復,但是精神需要很集中,或許這就是有輕松的地方,也有幸苦的地方吧,這段時間的工作讓我也經(jīng)常下來想問題,也該對總結一下。

一、收銀工作不能夠粗心大意

這一點是有道理的,因為一天的工作下來精神一直集中著,這樣長期以來會出問題,在人多的時候更加就是這樣,記得在我一開始到崗的時候我比較粗心,我覺得自己很認真了,我覺得這件事情很簡單,盡管事情多,我當時始終認為工作簡單,這讓我放松了,結果就出現(xiàn)了收銀的時候找錢找錯了,最后還是顧客主動的還給我了,這就是一個大的失誤,這就是粗心的結果,我就一直在想自己為什么會出現(xiàn)這樣的問題,結果就是這樣,我粗心了,放松了。

其實在自己覺得很厲害時候,自己覺得沒問題的時候,就是最容易出問題的時候,只是我們沒有自信的去觀察罷了,這樣的例子在我身邊的同時也發(fā)生了,我就有了警示了,我覺得自己不能夠這樣子下去,事情是很嚴重的,我對自己的要求慢慢的高了起來。

二、向老員工請教

雖然做的事情不長,也就那么幾個月的時間,自己的手法還是熟悉了,一些工作的流程早就熟悉了,但是這不是唯一的東西,當我每次看到老員工工作的時候,總覺得他做的比較周到,工作的比較細心,往大一點的來說吧,從來不會看到什么問題,這讓我就很好奇了,做的事情一樣,因為就那么幾個崗位,這就差別,我覺得向老員工請教經(jīng)驗很重要,不是說說而已,這幾個月的時間,我向商場的老員工請教了很多,在一些流程上面,方式方法,聊了很多,我覺得自己的效率上來了,有了一個很不錯的改善,或許不請教老員工的話,我肯定不會知道。

三、不足之處

商場這幾個月的收銀工作,除了最開始的粗心大意,還有在處理一些突發(fā)事情的時候欠缺經(jīng)驗,有時候因為設備的問題,再加上排隊的人多,不知道怎么處理,雖然知道有人解決,但是我還是亂了陣腳,今后我會繼續(xù)改善的。

收銀員年度工作總結5_年即將結束,我所從事商場收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F(xiàn)對_年的工作進行總結以及對_的工作進行計劃如下:

_工作總結

一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律

收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。

二、認真做好商品裝袋工作

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

三、注意離開收銀臺時的工作程序

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

_工作計劃

在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面,我將做到以下三點:

(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。

(2)向領導和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。

(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

第8篇:酒店年度工作總結范文

(一) 20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會;

(二) 答謝各位客戶鼎力支持;

(三) 答謝各位員工的辛勤付出和默默付出

二、 年會主題

主題:20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會

三、 年會主辦時間

20xx年1月XX日9:00-12:00

四、 年會主辦地點

黃石XX酒店

五、 年會主辦宗旨

(一) 經(jīng)營好員工的動力,實現(xiàn)員工的夢想,順便實現(xiàn)老板的夢想

(二) 為了父母的微笑,我在努力的路上

(三) 讓員工明年在公司拼命做事

(四) 怎么讓員工有感覺就怎么來

六、 年會舉辦原則年會舉辦原則:

(一) 隆重而節(jié)儉;

(二) 激情而難忘;

(三) 活力而放松;

(四) 健康而向上。

七、 年會舉辦作用與成果展望:

(一) 拉動員工:

1、為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

2、為了激發(fā)員工的動力、調(diào)動員工的主動性,讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱度,迅速進入工作狀態(tài)。

(二)拉動客戶

1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會,在年會的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!

2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會,在年會的現(xiàn)場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個優(yōu)良的印象。

3、 擬邀客戶名單:

(三)拉動其他力量

1、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團隊,以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業(yè))領導,向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動性和貢獻度。

3、 擬邀神秘嘉賓名單:

(1)重量嘉賓:地方領導或者行業(yè)內(nèi)知名人士等

(2)優(yōu)秀供應商企業(yè)負責人

(3)相關省市勞動就業(yè)指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人

八、注意事項

(一) 邀請函送到嘉賓手中,及時告知年會開始的時間和地點,以免嘉賓遲到

(二) 工作人員全體著工裝,女生化淡妝,各崗位之間的工作要銜接穩(wěn)當,不可擅自離開自己負責的崗位

(三) 遇到緊急情況時要及時回報上級,妥善處理問題

(四) 準備雙份計劃,以免遇到突發(fā)事件計劃而變

(五) 在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導,彬彬有禮,不得惡語傷人

第9篇:酒店年度工作總結范文

時間總在不經(jīng)意間匆匆溜走,我們的工作又告一段落了,回顧這段時間的工作,一定有許多的艱難困苦,為此要做好工作總結。那么知道怎么寫好工作總結嗎?下面是小編為大家整理的2021銷售經(jīng)理年度工作總結,希望能夠幫助到大家!

2021銷售經(jīng)理年度工作總結1作為銷售部經(jīng)理,首先要明確職責,以下是我對銷售部經(jīng)理這個職務的理解:

職責闡述:

1.依據(jù)公司管理制度,制訂銷售部管理細則,全面計劃和安排本部門工作。

2.管轄本部門內(nèi)與其他部門之間的合作關系。

3.主持制定銷售策略及政策,協(xié)助業(yè)務執(zhí)行人員順利拓展客戶并進行客戶管理。

4.主持制定完善的銷售管理制度,嚴格獎懲措施。

5.評定部門內(nèi)工作人員的資信及業(yè)績表現(xiàn),并負責內(nèi)部人員調(diào)配。

6.貨款回收管理。

7.促銷計劃執(zhí)行管理。

8.審定并組建銷售分部。

9.制定銷售費用預算,并進行費用使用管理。

10.制定部門員工培訓計劃、培養(yǎng)銷售管理人員,為公司儲備人才。

11.對部門工作過程、效率及業(yè)績進行支持、服務、監(jiān)控、評估、激勵,并不斷改善和提升。

近段時期,銷售部在經(jīng)歷了一個人員小波動后,在宋總的正確指導下,撤某某區(qū),某某區(qū),集中人員,有針對性對某某市場開展了市場網(wǎng)絡建設、優(yōu)勢產(chǎn)品推廣、活動拉動市場等一系列工作,取得了可喜的成績?,F(xiàn)將三個月來,我對銷售部階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對銷售部下一步工作的開展提幾點看法。

銷售數(shù)據(jù)證明:成績是客觀,問題是肯定存在的,總體上,銷售部是朝預定目標穩(wěn)步前進的。

那么,以下對這幾個月的工作做一個小結。

一、培養(yǎng)并建立了一支熟悉市場運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團隊。

目前,銷售部員工共112人,其中銷售人員96人,管理人員4人,后勤人員12人。各人員初到公司時,行銷經(jīng)歷參差不同,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的運作的相關流程。

對銷售人員,銷售部按業(yè)務對象和業(yè)務層次進行了層級劃分,共分為銷售代表和地區(qū)經(jīng)理兩個層級,各層級之間分工協(xié)作,相互監(jiān)督,既突出了工作的重點,又能及時防止市場隨時出現(xiàn)的問題,體現(xiàn)出協(xié)作和互補的初衷。

這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為公司盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是飼料行業(yè)市場精細化運作的生力軍,是能夠順利啟動市場并進行深度分銷的人力資源保證,是能讓公司逐步走向強的資本。

我們起步雖晚,但我們要跑在前面!

我代表公司感謝你們!

二、團隊凝聚力的增強,團隊作戰(zhàn)潛力的提高

1、新員工的逐步增加,隨著公司市場活動和拉練的開展,使我們由陌生變?yōu)槭煜?,熟悉之間轉換為親密無隙的戰(zhàn)友,緊密協(xié)作,同甘共苦,伴隨著公司的發(fā)展共同發(fā)展成長。

2、局部市場銷售小團隊的組建,使銷售人員與主管之間在生活上彼此照應,工作中相互協(xié)作,配合默契,利用小團隊的優(yōu)勢,有針對性的扶植新老客戶,不斷的開拓為公司開疆拓土。

3、由于大家來自五湖四海,初到公司的那種小思想,小意識還是存在的,但是隨著逐步的溶入團隊,小思想,小意識也在逐漸消退,大家只有一個目標:盡我所能,讓公司強起來!

三、敢于摸索,膽嘗試,不斷改善新的營銷模式,并且程序化。

1、大家來自于不同的企業(yè),固有的營銷理念在個人的腦海中根深蒂固,行情疲軟,做市場只體現(xiàn)了一個字:難!在這樣的狀況下,銷售部在宋總的力支持下,營銷模式嘗試改革,透過幾次市場活動的拉動,總結出寶貴的經(jīng)驗,摸索出了一套集開發(fā)新客戶,維護老客戶,市場造勢于一體的全新拓展思路,取得了另整個銷售部甚至整個公司振奮的驕人戰(zhàn)績。

2、實證的出臺――目標經(jīng)銷商的力拜訪――市場造勢――邀請目標經(jīng)銷商參加活動――活動開展――開發(fā)出了目標經(jīng)銷商、維護了老客戶、市場知名度提高、市場占有率提高、周邊影響加。

3、一系列的成功,離不開銷售部全體員工的努力,不斷改善新的營銷模式,使競爭對手無法模仿,讓我們在市場上所向披靡!眾人捧柴火焰高!

四、有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究

隨著工作進程的不斷深入,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于公司行銷隊伍及銷售規(guī)劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中,我們會不斷更新,逐步完善。

執(zhí)行力,是銷售部各項政策和規(guī)章制度能順利執(zhí)行的保障。銷售部已經(jīng)出臺的銷售部管理制度,是檢驗銷售人員平時工作的天平,是衡量銷售人員平時工作的標準。在這個基礎上,

首先,銷售部將出臺《銷售人員考核辦法》,對不同級別的銷售人員的工作重點和對象作出明確的規(guī)范;對每一項具體的工作資料也作出具體的要求。

其次,銷售部將出臺《銷售部業(yè)務管理辦法》,該辦法在對銷售部進行定位的基礎上,進一步對訂購、配貨、促銷、贈品發(fā)放以及業(yè)務開展的基本思路等作出細化標準。獎懲分明,銷售部還將將出臺《銷售部獎懲條例》,爭取在以后的工作中,做到“事事有標準,事事有保障?!?/p>

第三,構成了“總結問題,提高自己”的內(nèi)部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調(diào)整營銷策略,尊重銷售人員的意見,以市場需求為導向,地提高了工作效率。

制度是標準,執(zhí)行力是保障!

力德船已經(jīng)起航,為了它的安全,力德人行動起來!

雖然以上看似不錯,但所存在的問題也不得擺在桌面上,這是也是我的嚴重失職。

五、“3個無”的問題有待解決

問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。

1.無透明的過程

雖然銷售部已運行了一套系統(tǒng)的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,銷售人員沒有構成按時匯報的習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,銷售部不能進行全面、及時的統(tǒng)計、規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導致部分區(qū)域的工作、計劃、制度的執(zhí)行和結果打折扣。

2.無互動的溝通

銷售部是作為一個整體進行規(guī)劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內(nèi)在的要求和發(fā)展的保障。銷售部需要及時、全面、順暢地了解每個區(qū)域的一線狀況,以便隨時調(diào)整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發(fā)展的。

3.無開放的心態(tài)

同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業(yè)風氣的阻障,客觀環(huán)境的不便,均對我們的行銷工作產(chǎn)生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態(tài)、寬容理解的風格、用心坦蕩的胸懷應對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們明白,其他廠家內(nèi)部滋生并蔓延著相互拆臺、推委職責、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。

兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。

4.無規(guī)劃的開發(fā)

市場資源是有限的,是我們生存和發(fā)展的根本。對于目標市場,在經(jīng)過調(diào)研、分析之后,并不是所有的區(qū)域都能夠根據(jù)總體發(fā)展,需要有計劃、按步驟地開發(fā),哪個客戶需要及時開發(fā),哪個客戶暫時不能啟動,那些客戶需要互補聯(lián)動,并不是單憑想象就能到達效果的,客觀經(jīng)濟規(guī)律是不可違背的,甚至具體的某個客戶在什么時間就應采取什么樣的策略,什么時間就應回訪,就應采用面談還是電話,都是需要思考的問題。盲目地、無計劃地、重復地拜訪行為,都有可能導致客戶資源的惡性反戈甚至產(chǎn)生負面影響。

六、6條推薦僅供參考

1.重塑銷售部的主角職能定位。

在做網(wǎng)絡的同時,做銷量,創(chuàng)造利潤和區(qū)域品牌。透過完善終端網(wǎng)絡來提升產(chǎn)品銷量和團隊美譽度。

2.堅定不移的用我們自己的方式來做市場

在確保產(chǎn)品在終端“買得到”的同時,也要確?!百u得動”,有計劃、多層次地開展“面向客戶型”推廣,門店銷售,趕集宣傳,會議營銷正在逐步構成我們營銷中的固有模式。不能只保證渠道中有水,還要創(chuàng)造讓水流出去的“出口”。

3.原則不能動,銷售人員不能充當送貨員

銷售人員主動出擊,培養(yǎng)客戶訂貨計劃,以客戶需求為導向,按需供貨。但是由于銷售人員與客戶溝通不夠,或者溝通不到位,經(jīng)常對新老客戶采取貨到付款,往往第二天只能等貨,送貨,收款,甚至還充當搬運,為提高工作效率;降低貨款風險;期望大家在以后的工作中,在適當?shù)臅r候堅持原則。

4、經(jīng)銷商產(chǎn)品流量流向的控制

很多銷售人員往往注意的是經(jīng)銷商的買賣狀況,究竟產(chǎn)品賣到哪去了,為什么賣不動不去追蹤,不去思考,所以,今后的工作中,銷售部會出相對的表格,來協(xié)助銷售人員加強對經(jīng)銷商產(chǎn)品流量流向的控制,從而保障我們銷售計劃的準確度。

5、開發(fā)新客戶的意識必須要上一個臺階

某些市場,隨著老客戶越來越多,銷售人員明顯感覺維護但是來,根本就沒有開新客戶的想法,一個市場,想到到達一個預期銷量,網(wǎng)絡的建立是重中之重,只要該市場網(wǎng)絡還沒理想化布局,就必須要有建立健全網(wǎng)絡的思想,不斷的開發(fā)新客戶。

6、目標達成率的提高

這幾個月,沒有一個月能完成預定銷售目標,首先是我的失職,以后在制定銷售目標的時候,必須會和大家多溝通,但是,和大家溝通后,所定的銷售目標必須要完成,否則,從銷售代表到地區(qū)經(jīng)理到銷售經(jīng)理,連帶罰款。

七、總結

“市場是最壞的教練,還沒有等我們熱身就已經(jīng)開始競賽,競賽結果的好壞相當一部分因素在于我們的悟性和主觀能動性。

同時,市場也是最好的教練,不需訓練就能教會我們技能和發(fā)展的契機,關鍵的是市場參與者的眼光是否長遠、品格是否經(jīng)得起考驗”。

我們已經(jīng)經(jīng)歷了足夠的市場磨練,我堅信透過我們共同的奮斗,架好“支點”撬動市場,打造“勢能”以便放行銷慣性,進行整合構成“拳頭”能量,期望有一天,銷售部的努力定能成為吸引更多的經(jīng)銷商來經(jīng)營我們的產(chǎn)品、更多的養(yǎng)殖戶來使用我們的產(chǎn)品!我們必須能在目前疲軟的行業(yè)里建功立業(yè)!

我們此刻的確困難,但我們決不貧窮,因為我們有能夠預見的未來!

2021銷售經(jīng)理年度工作總結2一、履行職責情況

從20__年_月4日任職后,前幾個月(3、4、_月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務,后幾個月(6、7、8、_月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從左麟右李 的演唱會到 十全十美 ,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上

從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質(zhì)量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在_月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善

二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質(zhì)檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋 阿美小炒肉 分量不足, 沸騰魚不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟

左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

2021銷售經(jīng)理年度工作總結3自從本人20__年加入__珠寶銷售工作,擔任銷售經(jīng)理以來也有一年的時間了。在這一年的工作中,我不斷的挑戰(zhàn)自我,對工作兢兢業(yè)業(yè),嚴格遵守商場的規(guī)章制度,在實踐中磨練了工作能力,使我的業(yè)務水平有了較大的提高。我深知工作中的進步與大家的幫助是分布開的,而且得到了商場領導的高度認可,在20__年的_月讓我擔任銷售經(jīng)理一職,這是對我工作的最大肯定。回首自己一年愛經(jīng)歷的風雨路程,我做出如下工作總結如下:

一、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

通過報紙,書籍,雜志的不斷學習使自己愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責,加強專業(yè)知識的學習,使自己不斷的充電,這是銷售珠寶信心的源泉。

二、工作質(zhì)量成績,效益和貢獻

保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,是自己的工作業(yè)績有了長足的提高。

三、工作中的經(jīng)驗

銷售是一門藝術,作為珠寶銷售員,要講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶應該時刻考慮的幾個方面;1認真的接待顧客做到3米問好,1米詢問,微笑服務是關鍵,人為的制造一個輕松愉快的購物環(huán)境。2充分展示珠寶飾品,由于多數(shù)顧客對珠寶知識缺乏了解,因此對珠寶首飾的展示十分重要,顧客對珠寶首飾的了解越多購買后的滿足感越強烈,常言道;“滿意|”是顧客最好的廣告。3促進成交,由于珠寶首飾價值相對較高,因此,顧客在最后成交前壓力重重,所以要營業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力。4熟悉珠寶的佩戴,保養(yǎng),使用,產(chǎn)地,質(zhì)量。5售后服務,當顧客購買后營業(yè)員的工作并沒有結束,應該詳細介紹佩戴與保養(yǎng)知識,最后說一些祝福的話是顧客的心情愉悅。增進與顧客的感情,期待二次消費的發(fā)生。6抓住每一次銷售的機會,以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來,注重自己的外表,衣著要干凈得體,每天堅持化妝。

四、工作中的不足和努力方向

總結一年來的工作,盡管有不小的進步,但還是有很多改進與不足的地方。比如,對珠寶首飾的了解還不夠,還要加強學習,自己的銷售技巧還應該提高,也需要學習這方面的知識,借鑒他人成功的經(jīng)驗很重要。有時候銷售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷售的敵人。

對銷售失敗后的總結不夠,每一次銷售失敗都有它的原因,比如對顧客推薦的珠寶是否符合顧客的需要,對顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不滿意。對顧客是否充分的展示了珠寶首飾?等等這些都需要想一想。作為一個銷售經(jīng)理,就像一個帶兵打仗的班長,沖在第一線影響,感染成員很重要,作為柜長首先要起到表率,模范帶頭作用,一個柜臺就是一個集體,充分的團結才能釋放最大能量?;ハ鄬W習,互相進步。

總之,在這一年里我工作并快樂著!

2021銷售經(jīng)理年度工作總結4銷售目標:

初步設想20__年在上一年的基礎上增長40%左右,其中一車間蝶閥為1700萬左右,球閥2800萬左右,其他2500萬左右。這一具體目標的制定期望公司老板能結合實際,綜合各方面條件和意見制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務呢因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。

銷售策略:

思路決定出路,思想決定行動,正確的銷售策略指導下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行必須時間后,能夠檢查是否到達了預期目的,方向是否正確,能夠做階段性的調(diào)整,

1、辦事處為重點,大客戶為中心,在持續(xù)合理增幅前提下,重點推廣“雙達”品牌。

長遠看來,我們最后依靠的對象是在“雙達”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此,20__年要有一個合理的價格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn),個性是那些推廣雙達品牌的辦事處,必須要給他們合理的保護,給他們周到的服務,這樣他們才能盡力為雙達推廣。

2、售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售狀況,個性對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務也很好。

定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。

3、擴展銷售途徑,嘗試直銷。

閥門行業(yè)的進入門檻很低,通用閥門價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司能夠選取某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤能夠消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司務必做直銷時那我們就沒有選取了。

4、強化服務理念,服務思想深入每一位員工心中。

為客戶服務不僅僅是直接應對客戶的銷售人員和市場人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術人員、財務人員等都息息相關

5、收縮銷售產(chǎn)品線。

銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任。此刻的大公司采購都分得十分仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(那里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)

銷售部管理:

1、人員安排

a)一人負責生產(chǎn)任務安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表

b)一人負責對外采購,外協(xié)催貨及銷售流水賬、財務對賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計,第一時間明確應收賬款

c)一人負責重要客戶聯(lián)絡和跟蹤,第一時間將客戶貨物數(shù)量、重量、運費及到達時間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等

d)一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題

e)專人負責客戶接待,帶領客戶車間參觀并溝通

f)所有人員都應用心參預客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題

2、績效考核銷售部是一支團隊,每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績來考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;

同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨?,因為我們還要負責銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務。銷售成員的績效考核分以下幾個方面:

a)出勤率銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長這種陋習。

b)業(yè)務熟練程度及完成業(yè)務狀況業(yè)務熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務知識水平,以此作為考核資料,能夠促進員工學習、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學習型的團隊。

c)工作態(tài)度服務領域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒有用心的工作態(tài)度,熱情的服務意識,再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。

3、培訓培訓是員工成長的助推劑,也是公司財富增值的一種方式。

一是銷售部不定期內(nèi)部培訓,二是請技術部人員為銷售部做培訓。培訓資料包括銷售技巧、禮儀、技術等方面。

4、安裝專業(yè)報價軟件,提高報價效率,儲存報價結果,方便以后查找。

以上只是對來年銷售部的初步設想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請各位老總們思考、定奪。

2021銷售經(jīng)理年度工作總結5歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20__年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。

在這一年里我們的具體工作如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

素有之美譽,地處。是大國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與各旅行社、景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

2、商務型客戶、政府機關、企事業(yè)單位的銷售

除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

二、對內(nèi)管理與考核

1、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

三、適時促銷,全員營銷

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們大酒店這張名片。會展結束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處

一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

1、對外銷售需要繼續(xù)加強;

2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。