服務(wù)員離職報告精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的服務(wù)員離職報告主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：服務(wù)員離職報告范文

物流中心保管員演講稿:立足本職，提升服務(wù)質(zhì)量

各位領(lǐng)導(dǎo)、評委、同仁大家好，今天我演講的題目是立足本職，提升服務(wù)質(zhì)量。

質(zhì)量一詞越來越成為當今社會使用頻率最高的詞匯之一，質(zhì)量是企業(yè)的生命已成為全社會認可的金條玉律。一個真正有生命的企業(yè)是因為有著厚重的質(zhì)量基礎(chǔ)作保障的。我們隨企業(yè)風(fēng)風(fēng)雨雨走過了十個春秋，在這期間，我們得到了優(yōu)良的質(zhì)量帶給我們的實惠和榮譽；也體味到了蹩腳的質(zhì)量帶給我們的苦果和傷害。質(zhì)優(yōu)則實、則榮；質(zhì)劣則虛、則恥。一個企業(yè)的質(zhì)量形象是靠每一位員工精心打造出來的，任何一個崗位的疏忽和輕視都會對企業(yè)的整體質(zhì)量造成不同程度的影響。

我們都知道質(zhì)量的內(nèi)涵很廣，除了我們通常意義上說的產(chǎn)品質(zhì)量，還有工作質(zhì)量、生活質(zhì)量、管理質(zhì)量、素質(zhì)質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等等，我今天要說的就是服務(wù)質(zhì)量。

無論搞高科技還是擦皮鞋；無論是高級管理者還是一般工人，都是間接或直接地為人類或別人服務(wù)，只是服務(wù)層面不同。服務(wù)質(zhì)量就是服務(wù)對象的滿意度或同行認可度，隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，服務(wù)質(zhì)量越來越成為在市場競爭舞臺中立于不敗之地的根本保證。

我是物流中心成品庫保管員，成品庫的工作就是及時準確的將產(chǎn)品入庫，保管好庫存產(chǎn)品并將產(chǎn)品完好、準確地交付到客戶手中。我的工作性質(zhì)就是服務(wù)，既要服務(wù)生產(chǎn)車間，又要向銷售公司和客戶提供服務(wù)。既然是輔的服務(wù)工作，就有個好壞優(yōu)劣的問題，即服務(wù)質(zhì)量的問題，那么，如何提高服務(wù)質(zhì)量呢？我認為：

首先，要認識到服務(wù)質(zhì)量的重要性和關(guān)鍵性。服務(wù)質(zhì)量優(yōu)，則被服務(wù)對象滿意度高，其心情則舒暢，相處、合作則會和諧、愉快；反之，則服務(wù)對象滿意度低，其心情沮喪、郁悶，內(nèi)心則會產(chǎn)生厭惡、對抗甚至敵對意識。我們服務(wù)質(zhì)量的好壞，對內(nèi)會影響我們部門在公司的形象；對外，則影響公司在行業(yè)中及市場上的形象，一旦在行業(yè)中和市場上造成不良或惡劣的影響，再想挽回就不是容易的事了，其后果將是自斷前程、自我毀滅。因此，我們必須不斷提高服務(wù)質(zhì)量，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得聲譽和市場。

其次，要有敬業(yè)愛崗和忠誠企業(yè)的職業(yè)道德和品格。如果沒有這兩樣品質(zhì)，是不可能提供出高質(zhì)量服務(wù)的；沒有這兩樣品德，就會不思進取、敷衍塞責(zé)、得過且過；就會無精打采、不負責(zé)任、行事馬虎、差錯不斷；就會影響團結(jié)、影響合作、影響形象。因此，要想有意識地不斷提升服務(wù)質(zhì)量，就必須具備這兩樣品德。

第三，要有大局意識和良好的心態(tài)。只有具備大局意識才會真正意識到服務(wù)質(zhì)量的重要性和必要性；只有具備大局意識，才會積極、主動地為他人著想、為服務(wù)考慮；具有具備大局意識才會自覺提升服務(wù)質(zhì)量，以及個人及部門甚至公司的形象。只有具備良好的心態(tài)，才會意識到所在崗位的重要性和不可或缺性；只有具備良好的心態(tài)，才會認為為他人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一種良好的品德，是一種相互合作，是一種人與人之間的尊重；只有具備良好的心態(tài)，才能意識到能為他人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一種享受和幸福。

第四，要加強學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，總結(jié)經(jīng)驗，講究藝術(shù)。只有不斷地學(xué)習(xí)，才能提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，也才會為服務(wù)對象提供無差錯的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。只有個人素質(zhì)過硬，才會贏得服務(wù)對象的信賴；才能提高服務(wù)對象的滿意度和認可度。沒有過硬的業(yè)務(wù)知識，再好的態(tài)度和再高的激情，也不能使服務(wù)對象滿意。在每一次的服務(wù)中，我們要善于總結(jié)經(jīng)驗，提高服務(wù)的藝術(shù)性。講究藝術(shù)性能夠使服務(wù)對象感到舒適和滿意，這需要細心揣摩，好好體會，要經(jīng)常換位思考，體諒他人的處境和難處。

第2篇：服務(wù)員離職報告范文

服務(wù)員的工作對一個酒店來說至關(guān)重要，但同樣也會很乏累，那么酒店的服務(wù)員需要離職需要怎樣來寫離職報告。下面就讓小編帶你去看看酒店服務(wù)員個人辭職報告書，希望對你有所幫助吧!

酒店服務(wù)員辭職報告1尊敬的經(jīng)理：

你好!

在酒店工作一段時間中，學(xué)到了很多知識，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在__月__日左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間，但是我還是希望經(jīng)理理解。我提交這份辭程的時候，只要我未離開崗位之前，是我的工作請領(lǐng)導(dǎo)盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。

此致

敬禮!

辭職人：______

2020年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告2尊敬的主管、經(jīng)理：

你好!

在酒店工作一段時間中，學(xué)到了很多知識，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境‘，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

酒店服務(wù)員辭職報告3尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

您好!我是酒店____部員工____。首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職申請書。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進入公司之后，由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過在酒店5個多月的工作，使我學(xué)到了很多做人做事的知識，讓我自己在待人做事方面變的更成熟懂事，積累了一定的經(jīng)驗，對此我深表感激。

由于個人原因不能在此為酒店效力，現(xiàn)在我正式向酒店提出辭職申請。本人將于20____年3月31日辦理離職手續(xù)，請酒店領(lǐng)導(dǎo)批準。在此期間我一定站好最后一班崗，做好交接工作。對此為酒店帶來的不便，我深感歉意。

非常感謝您在這段時間里對我的教導(dǎo)和照顧。在酒店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時候，我都會為自己曾經(jīng)是______大酒店的一員感到榮幸。我確信這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的一部分。

祝您和酒店所有同事身體健康、工作順利!再次對我的離職給酒店帶來的不便表示歉意，同時我也希望酒店能夠理解我的實際情況，對我的申請予以考慮并批準。

最后祝愿酒店生意興隆!發(fā)展越來越好!

申請人：______

日 期：20____年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我是我們酒店的服務(wù)員____，此次向您提交這份辭職申請書，是希望在____月____日從酒店離職，由于我個人需要回家結(jié)婚，開始新的人生，所以也是希望領(lǐng)導(dǎo)能予以批準。

我并非是本地人士，來到這邊打工也是為了更好的生活，而今和愛人都覺得不能兩地分居，而且也是到了要結(jié)婚的年齡了，所以也是希望能回家去完婚，并且在老家做點小生意，開始新的一種生活，當然這也是經(jīng)過了我們仔細的考慮和準備的，所以我得離開我們飯店了，也有些不舍飯店的同事和這兒的工作環(huán)境，雖然這份工作比較的辛苦，但薪水還是不錯，而且同事之間的相處也是挺和諧的，平時生活里也是得到了同事們很多的幫助和支持，在工作上面也是有時候忙不過來，他們也是會盡力的幫忙。

在酒店的這段日子，我勤勤懇懇的工作，認真的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作任務(wù)，做好服務(wù)的工作，無論是客戶點單，或者上菜，搞好衛(wèi)生，只要是需要我去做的事情，我都積極的做好了，客戶對我的評價也是不錯的，沒有客戶在我工作的時候投訴過我，更是在評價的時候給予了我好評，我知道雖然服務(wù)員是比較基礎(chǔ)的一個崗位，但是作為服務(wù)行業(yè)的一員，如果連服務(wù)都做不好，那么其他事情也就不要想了，更何況我在飯店也是學(xué)到了很多的東西，對于服務(wù)員的認識也比之前有了更多的了解。

別看服務(wù)員是一個基礎(chǔ)的崗位，但是只有我在我們飯店做了服務(wù)員之后，我才知道，服務(wù)員是需要懂得很多的，像商務(wù)的禮儀，如何的擺放餐具，特別是我們飯店不是一個普通的酒店，有高規(guī)格的西餐，一次宴席下來，服務(wù)員要做的事情很多，從餐具的擺放，如何上菜，什么時候提供什么樣的餐具，這些都是有規(guī)矩，有順序的，而不是簡單地給客戶點單就行了，而且有些客戶不懂得如何點餐，我們服務(wù)員也是要做好引導(dǎo)的工作，對菜也是要有一定的了解，不是說這個是我們酒店的招牌菜，就這么簡單就結(jié)束了的。而是要認真的去給客戶介紹這款菜是怎么樣的。

在我們酒店，我也是學(xué)到了特別多，讓我更加明白，做好一名優(yōu)秀的服務(wù)員是多么的不容易，同時對于不能在我們酒店繼續(xù)工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生還有其他的可能，也是要和我愛人回家結(jié)婚了，也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠支持。

此致

敬禮!

辭職人：____

2020年____月____日

酒店服務(wù)員辭職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導(dǎo)我前進，更是讓我由衷的感激。

我在前臺服務(wù)的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。通過認真反思，主要原因有以下幾點：

一、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。

二、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。

三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低。

五、微機改革之后，缺乏責(zé)任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。

六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。

七、服務(wù)意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。

在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準。

此致

敬禮

申請人：____

第3篇：服務(wù)員離職報告范文

很多人因為個人種種原因以至于無法繼續(xù)在目前的崗位上班，那么怎樣的一封辭職信才能讓你更順利的辭職呢?下面就讓小編帶你去看看酒店服務(wù)人員個人工作辭職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店服務(wù)員辭職報告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

經(jīng)過幾天的深思熟路，主要從個人和公司的發(fā)展角度，我決定申請離職。

__酒店是我在廣州進來的第一家酒店，讓我學(xué)習(xí)了很多，成長了很多，感謝各級領(lǐng)對我的栽培和照顧。但剛?cè)肼殘鰰r雄心勃勃，熱情豪放，斗志昂揚的我漸漸遠去，讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，完善。我也一直在努力，以便更好的發(fā)揮自己的作用，但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情，找不到目標，所以業(yè)績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志，毅力都在工作中消耗殆盡。

衷心的祝愿__大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上，與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利，事業(yè)有成，身體健康。

此致

敬禮!

辭職人：___

20__年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

作為一名在酒店工作了大半年的員工，我對酒店有一種格外親切感覺，每一個人他年輕的時候都有很多第一次，我當然也不例外，我也是第一回在酒店工作，我最青春的半年也在酒店，在這里我學(xué)會了很多東西，能夠和同事在一起工作，我覺得很開心，這里的每一個人都教會了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識，如何為人，如何處事，如何工作。

在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分關(guān)心，我十分感謝，而我做為集體中的一份子，感謝您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)，于與我自身能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，所以向酒店提出離職申請，望于20__年__月__日辭職，望各位領(lǐng)導(dǎo)批準。

辭職人：___

20__年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告3尊敬的經(jīng)理：

你好!

在酒店工作一段時間中，學(xué)到了很多知識，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在_月_日左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間，但是我還是希望經(jīng)理理解。我提交這份辭程的時候，只要我未離開崗位之前，是我的工作請領(lǐng)導(dǎo)盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。

此致

敬禮!

辭職人：___

20__年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我是在我們酒店客房來做服務(wù)的服務(wù)員，由于個人覺得不合適這份工作，而且也是感到了厭倦，無法再繼續(xù)在這個崗位上工作了，自己也是已經(jīng)找好了更加合適我的工作，要回到老家去了，所以向您遞交這份辭職報告。

在這兒做服務(wù)員的工作，有幾個月的時間了，還是挺辛苦的，開始的時候，我覺得這份工作不需要怎么和別人打交道，而且也是雖然知道辛苦，但是也是我當時的確沒有找到怎么合適的`工作，所以決定嘗試下，但真的做下來，還是覺得自己不太合適，而且酒店的生意也是不錯的，在這淡季的時候，就已經(jīng)很累了，我想真的到了旺季，那么我更難去承受了，所以我也是考慮了很久，還是覺得回老家那邊找過工作好一些。

在這兒其實也是學(xué)到了挺多關(guān)于酒店，關(guān)于服務(wù)，關(guān)于清潔的一個工作方法和技巧，對于以后我找工作其實也是有了一些經(jīng)驗，而且我也是有一些其他的收獲，我也是挺感謝同事們對于我的照顧，之前我是沒有在酒店做過的，所以挺多的方面其實我也是不太懂，但經(jīng)過了這次之后，很多東西也是有挺大的收獲，我也是清楚自己究竟應(yīng)該是怎么樣的去做更加合適自己的工作，一時匆忙找到的工作的確會有很多方面沒有考慮到。

我也是知道，有些耽擱了酒店的時間，但是我也是清楚，我不能再在這兒耽擱了，不但是對于自己工作是不合適的，對于酒店來說，我的能力可能也是沒有那么的合適，不合適的還是離去會好一些，不過最后這段日子，我的服務(wù)還是會繼續(xù)的去做好的，這個領(lǐng)導(dǎo)請放心，基本的一個職業(yè)道德我也是會有的，會好好的把最后的工作去完成，領(lǐng)導(dǎo)也是可以放心的，一些需要和同事來交接的，我也是會細心的去交接好的。

而今到了要離開的時候，我也是清楚自己的未來需要自己好好的去把握，這次的工作也是讓我明白，找不到工作也是不能著急，必須要找到合適的，那么才能是做得長久，才能做好的，而如果找到的工作做得不合適，那么也難長久，對于自己的職業(yè)規(guī)劃也是有傷害的，領(lǐng)導(dǎo)也是希望您對于我的離去是理解的，并且是能早一點的批準。讓我能早一些回到老家去做我合適想做的工作。

此致

敬禮!

辭職人：___

20__年__月__日

酒店服務(wù)員辭職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。這段時間，我認真回顧了這一年來的服務(wù)工作情況，覺得來__工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在酒店工作的一年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激酒店給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時，我發(fā)覺自己從事__行業(yè)的興趣也減退了，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己。真得該改行了，剛好此時有個機會，我打算試試看，所以我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的決定，也原諒我采取的暫別方式，我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1—2周后離開公司，以便完成工作交接。在短短的一年時間我們公司已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!

時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

第4篇：服務(wù)員離職報告范文

您好!

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。

經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職報告，四年的風(fēng)雨，這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對我的關(guān)懷和幫助，以及同事對我的關(guān)心與支持，當我還是小毛孩的時候就進入這個大家庭，在這個溫室中，我茁壯成長，學(xué)會了怎么做人做事，當然我也盡力去完成了各項本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

在酒店工作一段時間中，學(xué)到了很多知識，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

很開心我的第一份工作我會永遠記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職，誠然，由于個人原因不得不申請離職，盼原諒。請公司于20xx年x月x日前安排好合適人員接手我的工作并批準我于當日離職為謝。

在剩余的日子我會依然用心工作，上好最后一個班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

此致

第5篇：服務(wù)員離職報告范文

每個人都會因為自己的個人原因而選擇離開自己現(xiàn)在的職業(yè)，那辭職申請書怎么寫呢?員工辭職的申請書范文有哪些?下面是小編為大家?guī)淼墓締T工個人辭職申請書模板大全，歡迎大家查閱!

員工辭職申請書范文1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我是酒店的服務(wù)員___，此次向您提交這份辭職申請書，是希望在__月__日從酒店離職，由于我個人需要回家結(jié)婚，開始新的人生，所以也是希望領(lǐng)導(dǎo)能予以批準。

我并非是本地人士，來到這邊打工也是為了更好的生活，而今和愛人都覺得不能兩地分居，而且也是到了要結(jié)婚的年齡了，所以也是希望能回家去完婚，并且在老家做點小生意，開始新的一種生活，當然這也是經(jīng)過了我們仔細的考慮和準備的，所以我得離開我們酒店了，也有些不舍酒店的同事和這兒的工作環(huán)境，雖然這份工作比較的辛苦，但薪水還是不錯，而且同事之間的相處也是挺和諧的，平時生活里也是得到了同事們很多的幫助和支持，在工作上面也是有時候忙不過來，他們也是會盡力的幫忙。

在酒店的這段日子，我勤勤懇懇的工作，認真的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作任務(wù)，做好服務(wù)的工作，無論是客戶點單，或者上菜，搞好衛(wèi)生，只要是需要我去做的事情，我都積極的做好了，客戶對我的評價也是不錯的，沒有客戶在我工作的時候投訴過我，更是在評價的時候給予了我好評，我知道雖然服務(wù)員是比較基礎(chǔ)的一個崗位，但是作為服務(wù)行業(yè)的一員，如果連服務(wù)都做不好，那么其他事情也就不要想了，更何況我在酒店也是學(xué)到了很多的東西，對于服務(wù)員的認識也比之前有了更多的了解。

別看服務(wù)員是一個基礎(chǔ)的崗位，但是只有我在我們酒店做了服務(wù)員之后，我才知道，服務(wù)員是需要懂得很多的，像商務(wù)的禮儀，如何的擺放餐具，特別是我們酒店不是一個普通的酒店，有高規(guī)格的西餐，一次宴席下來，服務(wù)員要做的事情很多，從餐具的擺放，如何上菜，什么時候提供什么樣的餐具，這些都是有規(guī)矩，有順序的，而不是簡單地給客戶點單就行了，而且有些客戶不懂得如何點餐，我們服務(wù)員也是要做好引導(dǎo)的工作，對菜也是要有一定的了解，不是說這個是我們酒店的招牌菜，就這么簡單就結(jié)束了的。而是要認真的去給客戶介紹這款菜是怎么樣的。

在我們酒店，我也是學(xué)到了特別多，讓我更加明白，做好一名優(yōu)秀的服務(wù)員是多么的不容易，同時對于不能在我們酒店繼續(xù)工作我也是有些感慨的，但我想，我的人生還有其他的可能，也是要和我愛人回家結(jié)婚了，也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠支持。

此致

敬禮!

申請人：haoword

__年__月__日

員工辭職申請書范文2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

首先感激公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，讓我進入河南通博工作。九個月來，我從沒想過會以這種方式來做自我的總結(jié)。我很遺憾自我在這個時候向公司正式提出辭職。寫下這篇辭職申請書，就意味著離開公司。對于離開，我有太多太多的舍不得，但為了讓公司在信陽地區(qū)有更好的發(fā)展，我期望能另請他人，來接替我所負責(zé)的項目。其中原因有以下幾點：

一、本職工作沒有做完美。自11年_日我進入公司以來，一向負責(zé)zzz醫(yī)院的核磁共振項目管理，在長達近九個月的工作中，我沒有將病號量提到公司所要求的標準。今年十月份，是收入最好的一個月，但病號量僅為一百七十例，這與公司的期望相差甚遠。據(jù)此推算，本臺磁共振成本回收需要幾十年。我沒有把工作做到盡善盡美，在此我深表歉意。

二、與老家相距太遠。信陽地處河南省最南部，我家地處河南省最北部，相距超過一千里地，回趟家十分不容易。家中難免有事，況且父母年老體衰，更需兒女照顧。期望各位領(lǐng)導(dǎo)體諒。

三、完成父母及個人心愿。父母從小就期望自我能投身軍營，報效祖國。父親年少時由于家庭關(guān)系復(fù)雜，未能入伍，甚是遺憾。此刻又由于國家頒布新的征兵政策，鼓勵高校應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)征入伍服義務(wù)兵役。作為中國公民，我有義務(wù)去服兵役，且各方面均貼合要求。應(yīng)國家號召，我準備為建設(shè)祖國國防事業(yè)貢獻自我的青春年華。

以上三點是我離開公司的主要原因。

弗羅斯特的一首小詩《未選擇的路》里曾寫道：“黃色的樹林里分出兩條路，可是我不能同時去涉足，我在那路口久久佇立，我向著一條路極目望去，直到它消失在叢林深處?！苍S在多年后的某個地方，我將輕聲嘆息將往事回顧，一片樹林里分出兩條路——而我選擇了人跡最少的一條，從此決定了我一生的路?！鼻胺降穆窌鞘裁礃用?，誰也說不清楚。但即便失敗了，我也并不害怕，因為我還年輕，還有機會。

最終，感激公司九個月來對我的培養(yǎng)，感激各位領(lǐng)導(dǎo)(公司陳總、梁總、張總、部門經(jīng)理高經(jīng)理、張經(jīng)理)對我的諄諄教導(dǎo)，感激各位同事生活中的各種幫忙，讓我從一個初出茅廬的毛頭小子成長為一個有思想，有見識，有膽量的社會青年。

祝河南通博未來的道路越走越遠，越走越寬，越走越高!

祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事工作順利，身體健康!

申請人：haoword

__年__月__日

員工辭職申請書范文3尊敬公司領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)總監(jiān)：

你們好!

感謝你們這么多年來在工作和生活上對我的指導(dǎo)和幫助，更感謝你們對我無微不至的照顧和給予我的信任。在公司工作了__年，__年里有我所有的青春和所有的美好時光，現(xiàn)在要離開她，說心理話十分不情愿，但是我卻不得不對她說“再見”，這是為了我的身體、我的家人、為了公司的的明天更美好!

__年前的9月，我有幸的成為公司的一名員工。我先后從事過開票、收款、出納、銷售會計、原料成本會計、以及現(xiàn)在的主辦會計工作崗位，在每一個工作崗位上我都任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè)地完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的所有任務(wù)，并得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評。

雖然我在公司工作了__年，所有的業(yè)務(wù)也都很熟悉，但是我只是一只“井底之蛙”，只懂得做賬和公司的會計核算，對于公司的管理、市場信息、原料行情、宏觀的、微觀的等等一系列作為一個管理者應(yīng)該具備的知識和技能我都沒有;雖然我在做報表，可是我卻常常記不住公司的經(jīng)營指標;我想象以前一樣做好自己的本職工作，可是常常覺得時間不夠、力不從心。結(jié)果是因為身體不好，工作沒有做好，做細，管理也沒有到位?，F(xiàn)在公司財務(wù)部的同事們都能勝任她們自己的工作，作為一個財務(wù)人員，我盡到我的職責(zé)。我也可以捫心無愧地離開了。

各位領(lǐng)導(dǎo)，雖然我不是一個優(yōu)秀的財務(wù)人員，可你們可以找很多很多比我優(yōu)秀的財務(wù)人員，但是我的媽媽只有我一個女兒，我的女兒只有我一個媽媽，我的丈夫只有我一個妻子。為他們，也為了我自己，同時更為了公司的發(fā)展進步，特第四次向公司申請辭職，希望領(lǐng)導(dǎo)批準為謝!

此致

敬禮

申請人：haoword

__年__月__日

員工辭職申請書范文4尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

此次想叨擾您幾分鐘的時間，向您提交我的這一份辭職報告。身為學(xué)校辦公室的主任，我知道自己身上所背負的責(zé)任，更清楚這個崗位的重要性。而我這次辭職也必定會給您帶來一些困擾，所以我感到真的很歉疚，但請您原諒，也望你能夠早日為我批復(fù)，對您感激不盡。

這是一份讓我感到驕傲的工作，在學(xué)校也已經(jīng)七八年了，自己的生活慢慢的改變著，在學(xué)校的日子也在慢慢的改變。我還記得剛進來的時候那個稚嫩的自己，再看看現(xiàn)在的我，已經(jīng)是一個五六歲孩子的爸爸了。有了孩子之后，我更是清楚了教育的重要性，在這一份教育事業(yè)上，我也從未動搖過自己的初心，一直砥礪前行，不遺初衷，默默的努力著。最終我也取得了一小些成功，成為了辦公室的主任。

在這個崗位上，讓我知道，當我有了多大的能力時，我身上的責(zé)任就有多大，而自從我走向那一個崗位時，我就清楚自己的道路往何方延伸，我也清楚自己的使命是什么。所以這幾年真的讓人印象深刻，也是我人生之中不可多得的一份寶貴經(jīng)驗。而這次要離開這一份事業(yè)，離開我熟悉的學(xué)校，是一件讓我感到很悲感的事情。但由于我自己生活中的一些因素，我不得不辭去這一份工作，也不得不做出這樣的選擇，也只能請您多加諒解了。我知道現(xiàn)在的情況比較特殊，學(xué)校各個方面的事情都還沒有處理好，我卻向您提交了這一份辭職報告。但是我自己的情況也比較的緊急，關(guān)乎到自己的家庭，所以還請您諒解!

有一份讓自己滿意的工作不易，況且自己在這份事業(yè)上也堅持了很久了，現(xiàn)在突然要離別很不舍，很難過。但天下無不散宴席，我也應(yīng)該收拾好自己的行李，走向一條新的道路了。這次離職的原因我也不多加詳細的闡述了，主要的原因是因為我家庭里突然出現(xiàn)了一些變動，所以才做出了這個選擇。每個家庭都會有矛盾，也挺不容易的，所以只能請您多加理解一下了。我非常的感恩這一段經(jīng)歷，這一段美好的回憶，未來的時光里，我依然會記得這一段美好時光，我也會帶著這一份力量，走進未來的日子里去。在這里我也把的祝福送給大家，祝愿大家今后工作暢通無阻，事事順意。

此致

敬禮!

申請人：haoword

__年__月__日

員工辭職申請書范文5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

在經(jīng)過深思熟慮后我決定辭去目前在公司的職位，現(xiàn)在由于我的個人原因不得不離開公司，給公司造成的不便還請諒解。

加入這個集體一個月了，在這一個月里我成熟了很多，也明白了許多為人處事的道理，在過去的一個月里領(lǐng)導(dǎo)同事都對我很照顧，在這里曾經(jīng)有過歡笑，有過收獲，也有過淚水和痛苦，公司里和諧的人際關(guān)系和良好的工作作風(fēng)，一度讓我有了找到依靠的感覺，在這里我經(jīng)歷了開心而又不平凡的一個月，這一個月里的成長將刻在心里一輩子，成為以后生活的一部分回憶，在參加工作之前，因為各種原因我沒有繼續(xù)上學(xué)，只想盡快逃離學(xué)校加入工作才是正確的選擇，現(xiàn)在經(jīng)歷了一個月的歷練，終于明白原來知識真的很重要，同時由于在工作上總也找不到屬于自己的那種成就感總困擾著自己，不明白自己的前方到底在哪里，這迷茫曾一度讓我痛苦，不明白自己的興趣是什么，自己喜歡什么，適合做什么，這些困惑讓我萌發(fā)了想要辭職的念頭，并且也更確定了這個念頭，我想重新返回校園，希望可以經(jīng)過更深的學(xué)習(xí)能彌補自己的不足，也希望能夠通過不斷的學(xué)習(xí)確定自己的定位。

我很清楚現(xiàn)在辭職對公司對自己都是個考驗?，F(xiàn)在退出這個崗位以后再想擁有就不可能，可我想試試自己的能力，想通過學(xué)習(xí)試著開拓更開闊的天地，都說愛拼才會贏，現(xiàn)在我想逃避安逸的現(xiàn)實去挑戰(zhàn)更殘酷的現(xiàn)實，而現(xiàn)在隨著公司規(guī)模的不斷的擴大，也正值用人之際，一切工作都必須按計劃進行，本著對公司負責(zé)的態(tài)度，為了不讓公司因我的離開造成任何損失，我鄭重向公司提出辭職。

能為公司效力的時候已經(jīng)不多了，我一定會把好自己最后一班崗，讓公司與自己都不會有任何遺憾。離開這個公司。離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，會舍不得，不會忘記領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨，不會忘記同事們之間的友善與真誠。也愿公司在今后的工作中更上一層樓，擁有更好的發(fā)展前景!

申請人：haoword

第6篇：服務(wù)員離職報告范文

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

自20xx年入職以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。

希望公司能早日找到合適人手開接替我的工作并希望能于今年x月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望公司理解!在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責(zé)，做好應(yīng)該做的事。

最后，衷心的說：“對不起”與“謝謝”。

祝愿公司開創(chuàng)更美好的未來!

望領(lǐng)導(dǎo)批準我的申請，并協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù)。

此致

敬禮!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

酒店服務(wù)員辭職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

經(jīng)過幾天的深思熟路，主要從個人和公司的發(fā)展角度，我決定申請離職。

軍山酒店是我在廣州進來的第一家酒店，讓我學(xué)習(xí)了很多，成長了很多，感謝各級領(lǐng)對我的栽培和照顧。但剛?cè)肼殘鰰r雄心勃勃，熱情豪放，斗志昂揚的我漸漸遠去，讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，完善。我也一直在努力，以便更好的發(fā)揮自己的作用，但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情，找不到目標，所以業(yè)績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志，毅力都在工作中消耗殆盡。

衷心的祝愿軍山大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上，與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利，事業(yè)有成，身體健康。

此致

敬禮!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

酒店員工辭職報告范文

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進入酒店之后，我學(xué)習(xí)到了很多的知識，同事對我也十分熱情，我對酒店也有了深厚的感情， 但是由于家庭原因，我不得不離開我喜愛的崗位，辭去目前的工作。我知道這個過程會給酒店帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。我會盡快完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了盡量減少對現(xiàn)有工作造成的影響，我請求在酒店的員工通訊錄上保留我的手機號碼一段時間，在此期間，如果有同事對我以前的工作有任何疑問，我將及時做出答復(fù)。非常感謝酒店對我的培養(yǎng)和照顧在合肥貝斯特韋斯特精品酒店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時候，我都會為自己曾經(jīng)是貝斯特韋斯特的一員感到榮幸。我確信這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的一部分。

祝酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!再次對我的離職給酒店帶來的不便表示歉意， 同時我也希望酒店能夠理解我的實際情況，對我的申請予以考慮并批準。

此致

敬禮!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

酒店前臺辭職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任，使我得以加入酒店，并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。

很抱歉，也許我的辭職是很不好的。我沒有能夠堅持下去，沒有兌現(xiàn)來之前的承諾，沒有貢獻自己的能力在工作中，反而還添加了麻煩。希望您可以諒解我，理解我，在此謝謝，衷心的感謝。

對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

酒店業(yè)務(wù)員辭職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

在貴酒店工作一年中，我學(xué)到了非常多知識，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激貴公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在公司里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。

我經(jīng)過再三考慮，決定辭職，公司的環(huán)境對于業(yè)務(wù)員很照顧很保護(至少對于業(yè)務(wù)風(fēng)險來說)，鑒于我的個性，要在公司自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，你們也有經(jīng)常提醒我這一點，其實，這不管是對于公司培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

公司業(yè)務(wù)部近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在10/24左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一周。但是我還是希望副理理解，現(xiàn)臨近年底，如果能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡!

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

第7篇：服務(wù)員離職報告范文

關(guān)鍵詞：廣義虛擬經(jīng)濟；家庭服務(wù)業(yè)；發(fā)展策略

中圖分類號：F069.9 文獻標識：A 文章編號：1674―9448（2012）03―0051―07

一、引言

經(jīng)濟的平穩(wěn)較快發(fā)展需要不斷擴大國內(nèi)的消費需求。加快構(gòu)建擴大消費的長效機制，必須有相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展大繁榮。作為廣義虛擬經(jīng)濟的一種重要產(chǎn)業(yè)，家庭服務(wù)業(yè)是促進戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要發(fā)展方向；家庭服務(wù)業(yè)促進消費，拉動內(nèi)需潛力巨大；家庭服務(wù)業(yè)是增加就業(yè)的重要抓手；家庭服務(wù)業(yè)是文明傳承的重要途徑；家庭服務(wù)業(yè)是促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、社會和諧發(fā)展的晴雨表?？傊彝シ?wù)業(yè)在優(yōu)結(jié)構(gòu)、擴消費、保民生、增就業(yè)、促跨越和維和諧等方面具有獨特優(yōu)勢。鑒于此，2012年的政府工作報告也指出，要大力發(fā)展社會化養(yǎng)老、家政、物業(yè)、醫(yī)療保健等服務(wù)業(yè)，積極構(gòu)建擴大消費的長效機制。

盡管如此，該產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中仍然存在著很多突出、并尚待解決的矛盾和問題：目前我國有關(guān)家庭服務(wù)業(yè)的法律、法規(guī)基本處于空白，存在著制度缺失；對家庭服務(wù)企業(yè)缺少必要的監(jiān)督、約束和市場準入機制；提供的服務(wù)具有不穩(wěn)定性和不規(guī)范性，極不利于該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為此，深入分析家庭服務(wù)業(yè)的存在問題，探究其成因，提出具有建設(shè)性的治理對策，在當今金融危機尚未解除的宏觀經(jīng)濟背景下有著極其重要的戰(zhàn)略性意義。

二、戰(zhàn)略性意義

廣義虛擬經(jīng)濟理論為我們提供了觀察經(jīng)濟社會的新視角。在當前我國正在進行經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的過程中，大力發(fā)展虛擬經(jīng)濟，特別是帶動就業(yè)和提高居民生活質(zhì)量的家庭服務(wù)業(yè)對我國而言是具有一定戰(zhàn)略意義。

（一）調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴大內(nèi)需

發(fā)達國家的經(jīng)驗表明，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)的比重呈不斷下降趨勢，而以服務(wù)業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)比重則呈上升趨勢。目前，發(fā)達國家服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的比重處于60%～78%之問，服務(wù)業(yè)發(fā)展較好的發(fā)展中國家也在40%以上，而我國服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的比重僅為32%，不僅與發(fā)達國家水平相距甚遠，而且與發(fā)展中國家的水平也有較大差距。從社會服務(wù)業(yè)占就業(yè)的比重看，印尼、菲律賓、泰國和墨西哥等發(fā)展中國家分別達到14%、7%、10%和13%，而我國約為4%，不足同等發(fā)展水平國家的一半，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)尚有巨大空間。

另外，家庭服務(wù)業(yè)在促進國內(nèi)消費，拉動內(nèi)需方面潛力巨大。大力發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)，將推進大批農(nóng)民工就業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進城鄉(xiāng)消費，拉動國內(nèi)需求。目前，全國現(xiàn)有家庭服務(wù)企業(yè)和網(wǎng)點50多萬家，提供大致20多個門類200多種服務(wù)項目，年營業(yè)額達1600多億元，成為擴大內(nèi)需的“主力軍”之一。

家庭服務(wù)業(yè)的發(fā)展具有可觀的乘數(shù)效應(yīng)（胡祖才等，2009），即居民家庭消費支出的增加將引起經(jīng)濟總量的連鎖增長。發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)對消費的拉動效果十分明顯。據(jù)調(diào)查，我國城市居民家庭服務(wù)的邊際消費傾向為10%（居民的家庭服務(wù)消費占可支配收入的十分之一），這樣利用乘數(shù)效應(yīng)公式對經(jīng)濟總量的影響將是11%[0.10/（1―0.10）=0.11]；如果邊際消費傾向提高到20%，則其將對經(jīng)濟總量的影響增加至25%，非?？捎^。另外，茅于軾（2008）指出，家庭服務(wù)業(yè)存在小概率的大風(fēng)險，需要政府救助。政府若平均資助農(nóng)村婦女每人1000元，幫助其外出就業(yè)，當年就能為其增加1萬元收入。按稅收占GDP的20%計算，每個農(nóng)村婦女當年就可以創(chuàng)造2000元的稅收，就可以實現(xiàn)就業(yè)和稅收的雙贏，利大于弊。

（二）促進就業(yè)、改善民生

就業(yè)為民生之本。受金融危機影響，我國經(jīng)濟發(fā)展速度放緩，就業(yè)需求相對減少，企業(yè)裁員增多，就業(yè)形勢十分嚴峻。今年，城鎮(zhèn)能提供的新增就業(yè)崗位約1200萬個，而需要就業(yè)的人數(shù)達2400多萬人，其中僅新增就業(yè)人員就有1300多萬。目前，全國農(nóng)民工約2.25億人，其中，進城務(wù)工經(jīng)商的農(nóng)民工已達1.5億人，還有大量的農(nóng)村勞動力需要轉(zhuǎn)移就業(yè)。大力發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)，可以開發(fā)和增加新的就業(yè)崗位。目前，全國城鎮(zhèn)約有1.9億戶家庭，按照平均15%的家庭需要提供家庭服務(wù)測算，將可提供2900萬個就業(yè)崗位。現(xiàn)有服務(wù)員1500多萬人，尚有1400萬左右的潛在就業(yè)崗位需要開發(fā)。

在改善民生，提高居民生活質(zhì)量方面家庭服務(wù)業(yè)潛力巨大。近年來，我國正從生存型向享受型社會轉(zhuǎn)變，居民收入的提高、人口的老齡化、家庭的小型化、生活方式多樣化對家庭服務(wù)的需求不斷增加，大量的老人、兒童和傷殘人需要家庭服務(wù)，也迫切需要家庭服務(wù)的多元化、高檔化和個性化。2007年我國65歲及以上人口占全國總?cè)丝诘谋戎匾堰_8.1%。其中，空巢老人約2340萬人，14歲以下人口占全國總?cè)丝诘?9.4%。按城鄉(xiāng)人口4.5：5.5的比例計算，僅城市的老人和兒童就有1.6億人。目前，全國80歲以上的老齡人口每年以8%的速度增長，殘疾人競高達6000―8000萬人。在目前社會保障很不健全的情況下，沒有家庭服務(wù)業(yè)的大力發(fā)展，這些民生問題的解決將十分困難，影響人民安居樂業(yè)。

（三）統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、促進社會和諧

家庭服務(wù)業(yè)具有“扁擔(dān)效應(yīng)”，即該產(chǎn)業(yè)一頭聯(lián)接城市，一頭聯(lián)接農(nóng)村，不但幫助農(nóng)村婦女就業(yè)增加收入，也幫助城市家庭擺脫家務(wù)勞累，給社會帶來雙贏。同時，該產(chǎn)業(yè)的服務(wù)員大都來自農(nóng)村，他們通過為城市家庭提供服務(wù)，接觸現(xiàn)代生活，學(xué)習(xí)先進文化。這既促進了農(nóng)民融入城市，成為新市民，也有助于市民了解農(nóng)村，關(guān)注農(nóng)民生活，密切了市民和農(nóng)民的交往和溝通，促進了城市和鄉(xiāng)村的融合與發(fā)展。家庭的和諧是社會和諧的基礎(chǔ)，健康和睦和進步向上的家庭是整個社會強有力的支柱。家庭服務(wù)業(yè)通過為家庭提供多樣化、高質(zhì)量和個性化的服務(wù)，既提升了家庭的生活質(zhì)量，又以家庭的和諧促進了社會的和諧。三、現(xiàn)存的問題

（一）家庭服務(wù)業(yè)法規(guī)空白

在我國的法律體系中，沒有專門規(guī)范家庭服務(wù)業(yè)的法律，缺乏行業(yè)標準和服務(wù)質(zhì)量標準，行業(yè)管理嚴重滯后，缺乏管理辦法和手段。家庭服務(wù)業(yè)屬于非正規(guī)就業(yè)，服務(wù)員不在《勞動合同法》的覆蓋范圍之內(nèi)，一般只能參照憲法、民法、合同法、司法解釋及政府相關(guān)規(guī)章制度來規(guī)范，一旦出現(xiàn)糾紛，行業(yè)無法可依。目前，只有某些省市出臺了一些簡單的規(guī)章制度、條例等，如吉林省和杭州市出臺了發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)指導(dǎo)意見或?qū)嵤┮庖姡钲谑兄朴喠思彝シ?wù)業(yè)條例，但這些措施遠遠不能滿足家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展的需要，國家層面尚無統(tǒng)一法律法規(guī)。因此，國家應(yīng)及時對家庭服務(wù)業(yè)進行立法，以補救因法律法規(guī)缺失所導(dǎo)致的行業(yè)漏洞，制止“破窗效應(yīng)”，免得“更多的玻璃被打碎”。

（二）服務(wù)員權(quán)益受侵嚴重

由于家庭服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員和客戶三方的責(zé)、權(quán)、利不明確，簽訂的服務(wù)合同不規(guī)范，或者不簽訂服務(wù)合同，導(dǎo)致服務(wù)員權(quán)益受到嚴重侵犯。客戶無故克扣服務(wù)員（章法，2007）、不合理加大服務(wù)員工作量，以及女員受到性騷擾等現(xiàn)象時有發(fā)生，三方糾紛不斷，如“桑蘭門”，“富平事件”，“虐待老人事件”。

（三）職業(yè)介紹混亂、行業(yè)惡性競爭

家庭服務(wù)業(yè)中介機構(gòu)魚龍？昆雜，運作不規(guī)范，無照或違法經(jīng)營，亂收費、缺乏后續(xù)服務(wù)。中介機構(gòu)介紹的人員質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量很難有可靠保證，非法中介機構(gòu)損害客戶和服務(wù)員合法權(quán)益的事件頻發(fā)。由于家庭服務(wù)業(yè)具有門檻低，易操作的有利條件，人們未經(jīng)過合法登記便隨意進入該行業(yè)，致使企業(yè)“遍地開花”，造成家庭服務(wù)企業(yè)“小、散、弱”，甚至一些企業(yè)采用低價原則經(jīng)營，相互詆毀、相互拆臺和相互拉人，惡性競爭。

（四）行業(yè)缺乏誠信、私簽率高

家庭服務(wù)企業(yè)、客戶和服務(wù)員三方相互不信任、不滿意，出現(xiàn)信任危機?？蛻魧Ψ?wù)員的勞動技能、服務(wù)水平和個人品質(zhì)存在疑慮；作為服務(wù)員同樣對客戶抱有戒心，擔(dān)心客戶克扣工資、增加勞動強度以及提出不合理要求。服務(wù)員私自“走穴”，“撈外快”，客戶伙同服務(wù)員“甩掉”企業(yè)，私簽私聘現(xiàn)象嚴重。由于對市場的不信任，客戶直接通過家庭服務(wù)企業(yè)介紹的僅占20%，而通過親戚朋友介紹的卻高達50%。

（五）供求不對接、出現(xiàn)季節(jié)性缺口

家庭服務(wù)業(yè)為賣方市場，供需矛盾突出。企業(yè)提供的服務(wù)類型單一、質(zhì)量不高，難以滿足客戶的多元化需求?？蛻羝毡橐蠓?wù)員接受過正規(guī)的崗前技能培訓(xùn)（李艷梅，2007），希望其在勞動技能、綜合素質(zhì)、個人品質(zhì)方面都優(yōu)秀，還希望她們年輕、漂亮、熱情、和氣、好溝通，可以完成多項家庭服務(wù)。需求旺盛，但供應(yīng)有限。大部分服務(wù)員文化程度低，綜合素質(zhì)不高，接受培訓(xùn)時間短，服務(wù)技能差。一些服務(wù)員缺乏現(xiàn)代生活用品的基本操作技能，也沒有科學(xué)護理、合理膳食等方面的知識，專業(yè)化程度低；同時服務(wù)員溝通能力差，這嚴重影響了服務(wù)質(zhì)量和客服關(guān)系，導(dǎo)致客服結(jié)對率低；倉促上崗，辭退率高；續(xù)聘率低，人員流動性大，常出現(xiàn)季節(jié)性保姆荒。北京市每年就存在缺口2―3萬人。2009年度天津市把家庭服務(wù)員列為26個市場需求“非常緊缺職業(yè)”之一，全市服務(wù)員缺口已超過7萬人。

四、問題的成因

（一）政府干預(yù)不深入

家庭服務(wù)業(yè)基本上處于無人管理的狀態(tài)，盡管國務(wù)院建立了“發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)部際聯(lián)席制度”，但行業(yè)仍無專門機關(guān)來管理。各部門職權(quán)不明確，看似都有管理權(quán)，卻都不愿意管，業(yè)界人士自嘲“家庭服務(wù)業(yè)是后娘養(yǎng)的”。政府缺乏監(jiān)管手段，行業(yè)管理落后，企業(yè)經(jīng)營不規(guī)范。盡管各地有行規(guī)行約，但都是推介性的，不具備強制性。

（二）服務(wù)市場不規(guī)范

很多家庭服務(wù)企業(yè)的“經(jīng)營”都是“一張桌子、一部電話、一個經(jīng)理、幾個信息牌”，管理極不規(guī)范。行業(yè)發(fā)展沒有統(tǒng)一標準，缺乏行業(yè)價格指導(dǎo)和必要的監(jiān)督。企業(yè)組織化程度不高，內(nèi)部管理水平低，經(jīng)營行為不規(guī)范。良好的消費理念尚未形成，良好的市場秩序尚未建立。具體表現(xiàn)為：用工不規(guī)范；員工制與中介制區(qū)分不明、派遣用工與介紹用工操作混淆；員工多屬于非正規(guī)就業(yè)，沒有正式用工合同；家庭服務(wù)企業(yè)肆意要求員工繳納押金、任意克扣員工工資；員工離職后企業(yè)以各種理由延發(fā)工資；工資結(jié)算時不給全額工資待遇等等。這造成了家庭服務(wù)業(yè)“守法的成本高，違法的成本低”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨“囚徒困境”。越是正規(guī)的企業(yè)遭受的風(fēng)險越大，很多企業(yè)強調(diào)自己太守法，太公正，太為員工著想，結(jié)果卻太吃虧。社會上戲稱“第一不做，第二不做股票，第三不做家政”。

（三）社會認識不到位、服務(wù)員觀念落后

首先是社會和消費者的認識不到位。家庭服務(wù)業(yè)作為從傳統(tǒng)“保姆”發(fā)展起來的新產(chǎn)業(yè)，尚未得到全社會的普遍認同，城市對服務(wù)員的包容性不夠，文化不兼容。農(nóng)民工轉(zhuǎn)化為城市居民的道路不暢，進城打工僅為權(quán)宜之計，逐漸喪失吸引力。行業(yè)“高尚但不高貴”，大家都做賤這個行業(yè)，社會尊重率低。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要相關(guān)專家、學(xué)者的“喊叫”。社會對家庭服務(wù)業(yè)的認識存在局限，將家庭服務(wù)員和“傭人”聯(lián)系起來（馬麗梅，2006），鄙視和看低服務(wù)員。認為家庭服務(wù)僅僅是簡單低級的家務(wù)勞動，而不是一種文明生活方式的體現(xiàn)和傳播。同時，一些消費者具有濃厚的封建倫理觀念，認為“上智下愚不移”、“勞心者治人，勞力者治于人”、人有高低貴賤、分三六九等。消費者觀念陳舊甚至愚昧，亟待加以引導(dǎo)。有些消費者認為服務(wù)員是花錢雇來的，讓干什么，就得干什么，甚至打罵服務(wù)員。

其次是服務(wù)員觀念落后。受傳統(tǒng)思想和落后觀念的影響，服務(wù)員得不到社會應(yīng)有的尊重，產(chǎn)生非常嚴重的自卑感。絕大多數(shù)人因該行業(yè)缺少職業(yè)通路未把家庭服務(wù)作為職業(yè)方向，僅作為臨時的“跳板”。服務(wù)員也認為家庭服務(wù)是“低下、不體面的伺候人的活”，“不是一份工作”，工作積極性不高?！案杉彝シ?wù)的不說自己是干家庭服務(wù)的”，甚至優(yōu)秀服務(wù)員被媒體采訪時找替身。另外，服務(wù)員認為“今天比明天重要”，沒有保險意識，常處于風(fēng)險當中。她們也缺少必要的法律觀念，一旦出現(xiàn)糾紛就“一哭、二鬧、三上吊”。

（四）社會保障制度不完善

家庭服務(wù)業(yè)具有很強的流動性和不穩(wěn)定性，服務(wù)員面臨身份、身體健康、服務(wù)技能、疾病、意外傷害和安全保障等六大風(fēng)險，而且大都經(jīng)濟條件有限，無力購買保險。另外，服務(wù)員在家庭服務(wù)時存在嚴重的安全隱患，有可能出現(xiàn)煤氣、電器、火災(zāi)以及高空墜落等意外事故，客戶也有財產(chǎn)丟失和人員意外傷害的風(fēng)險，這就使服務(wù)員和客戶雙方處于巨大的危險之中。這是阻礙家庭服務(wù)業(yè)健康發(fā)展的重要原因。

（五）服務(wù)員的培訓(xùn)不足

家庭服務(wù)教育培訓(xùn)資源非常匱乏，培訓(xùn)要求不嚴格，不規(guī)范，專業(yè)培訓(xùn)不到位。家庭服務(wù)企業(yè)常拿“禿子當和尚”，還沒培訓(xùn)完畢，甚至沒有培訓(xùn)便匆忙上崗。同時，不少企業(yè)人士抱怨“手大捂不過天”，培訓(xùn)的技能和水平難以滿足市場多樣化、個性化的需求。這致使家庭服務(wù)質(zhì)量參差不齊，既影響服務(wù)員切身利益，也不利于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大（李軍峰，2007）。

（六）信息不對稱

由于市場信息不暢，服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員和顧客之間容易出現(xiàn)道德風(fēng)險和逆向選擇，造成市場失靈，“劣幣驅(qū)除良幣”。服務(wù)員的服務(wù)技能、道德品行和工作經(jīng)歷釋放大量信號，企業(yè)的服務(wù)水平、信譽、品牌等傳遞的信號繁雜多樣，顧客難以甄別出有用信息。顧客找不到合適的服務(wù)員，找到了又不敢接受服務(wù)；而企業(yè)又不知道誰需要服務(wù)，需要什么樣的服務(wù)。這種信息不對稱的局面導(dǎo)致很多問題，甚至逆向激勵。比如，服務(wù)員自我約束差，拿假證上崗，缺少敬業(yè)精神和職業(yè)操守；家庭服務(wù)企業(yè)不誠信，“看誰能騙”；消費者對服務(wù)員不放心、不安心、不省心。

五、發(fā)展策略

針對以上癥結(jié)，結(jié)合廣義虛擬經(jīng)濟理論，促進家庭服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級必須堅持以下“十化”發(fā)展方略。

（一）管理規(guī)范化

首先是行業(yè)管理規(guī)范化。一方面要以法律的形式明確家庭服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員和客戶的責(zé)、權(quán)、利，以及政府的權(quán)利和職責(zé)，國家應(yīng)盡早制定和頒布“家庭服務(wù)業(yè)促進法”。另一方面需設(shè)立單一行政管理機構(gòu)，并制定出規(guī)范全國家庭服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見和行業(yè)標準。制定的標準既要有適合地方特點的行業(yè)標準，也要有覆蓋范圍廣的全國性行業(yè)標準。積極促進行業(yè)的規(guī)范性和正規(guī)化，做到從業(yè)有標準，服務(wù)上檔次，發(fā)展上水平。

其次是企業(yè)內(nèi)部管理規(guī)范化。企業(yè)要練好內(nèi)功，加強內(nèi)部管理，即人員管理、培訓(xùn)管理、營銷管理和成本管理，把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型組織。加強企業(yè)自身建設(shè)，建立健全企業(yè)內(nèi)部管理機制，制定嚴格的規(guī)章制度和工作流程，保障企業(yè)正常運轉(zhuǎn)。做好內(nèi)部員工的培訓(xùn)，強化基礎(chǔ)工作。創(chuàng)建企業(yè)文化，注重團隊協(xié)作，平等對待員工，體現(xiàn)人文關(guān)懷，增強企業(yè)的凝聚力。建立職業(yè)化的家庭服務(wù)隊伍，提供的服務(wù)明碼標價，客戶自由選擇。家庭服務(wù)企業(yè)要根據(jù)核心目標整合社會服務(wù)資源，打造新型家庭服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，為客戶提供便利周到的全方位、個性化服務(wù)。

（二）人員社?；?/p>

將服務(wù)員納入社會保障體系，防范和盡量減少家庭服務(wù)行業(yè)運作中的風(fēng)險。家庭服務(wù)企業(yè)主要面臨身份安全風(fēng)險、身體健康風(fēng)險、法律保障風(fēng)險和糾紛賠償風(fēng)險。要針對服務(wù)員工資水平偏低、流動性較大的特點，按照“低收費、廣覆蓋”的原則設(shè)計相關(guān)的社會保障制度，積極探索服務(wù)員的風(fēng)險防范機制。構(gòu)建完整的家庭服務(wù)保險體系，積極開發(fā)商業(yè)保險險種，推行家庭服務(wù)員和消費者意外傷害和意外醫(yī)療保險，規(guī)范和化解風(fēng)險。為服務(wù)員落實好相應(yīng)的人身保險、勞動保障和醫(yī)療保障制度，讓服務(wù)員的人身安全、個人權(quán)益得到最確實的維護，提高服務(wù)員的穩(wěn)定性、安全性和正規(guī)性。

（三）行業(yè)誠信化

提升服務(wù)質(zhì)量，提高產(chǎn)業(yè)誠信水平迫在眉睫。家庭服務(wù)具有體驗品和信用品的屬性。良好的信譽將減少企業(yè)的交易成本，提高自身的市場競爭力。人無信則不立，企業(yè)無信實難生存。家庭服務(wù)企業(yè)要加強誠信建設(shè)，培養(yǎng)和強化誠信意識，完善誠信機制，倡導(dǎo)和弘揚誠實守信的良好風(fēng)尚，堅持以提升服務(wù)質(zhì)量求生存，以提高企業(yè)誠信謀發(fā)展的戰(zhàn)略。服務(wù)員要有愛心、有信心、有耐心、有誠心和責(zé)任心，使消費者滿意和放心。

（四）觀念現(xiàn)代化

黃金有價、服務(wù)精神無價。政府要引導(dǎo)居民轉(zhuǎn)變消費觀念，應(yīng)鼓勵和培養(yǎng)年輕人的勞動意識和奉獻精神，理解和尊重家庭服務(wù)員的辛勤勞動，樹立正確的服務(wù)消費觀。家庭服務(wù)企業(yè)要根據(jù)市場需求特點，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，樹立現(xiàn)代服務(wù)觀念，以人為本，牢固關(guān)愛人，尊重人的人本主義理念。摒除傳統(tǒng)觀念和意識，啟用家庭服務(wù)業(yè)的新名稱，如家庭服務(wù)生活助理，家庭生活指導(dǎo)師，保健師，育嬰師和學(xué)前教育指導(dǎo)師等。家庭服務(wù)員更要具備現(xiàn)代服務(wù)意識，“勤子當頭，致富有道”。積極培養(yǎng)自己良好的衛(wèi)生習(xí)慣、生活習(xí)慣、禮儀習(xí)慣，做到自尊、自信、自立、自強。建議設(shè)立“全國家庭服務(wù)”，獎勵作出突出貢獻或工作先進的個人和單位，增加服務(wù)員的工作熱情、提高從業(yè)自豪感和職業(yè)認同感。

（五）信息雙向化

加強協(xié)會自身建設(shè)，增強協(xié)會的凝聚力，充分發(fā)揮協(xié)會自身優(yōu)勢，搭建輸出地和輸入地的供需平臺，建立和完善雙向信息反饋機制。設(shè)立家庭服務(wù)網(wǎng)絡(luò)信息中心，及時公布供求信息，為客戶和服務(wù)員提供信息服務(wù)，為勞務(wù)輸出地提供信息支持。通過現(xiàn)代化的信息服務(wù)手段，整合家庭服務(wù)資源，建立跟蹤、監(jiān)督、反饋機制，不斷提升家庭服務(wù)水平。

（六）服務(wù)品牌化

首先，要善于細分市場（楊瑚等，2010），準確定位。擴大經(jīng)營范圍，積極開拓新領(lǐng)域、新項目，創(chuàng)辦專營型、多營型和兼營型各類家庭服務(wù)。打造差異化和個性化的服務(wù)品牌，大力推進服務(wù)創(chuàng)新和品牌宣傳活動。家庭服務(wù)企業(yè)應(yīng)及時研究消費的變化和特點，找出市場運行的規(guī)律，創(chuàng)新新業(yè)種、新業(yè)態(tài)和新模式。要揚長避短，按照居民現(xiàn)代消費需求，善于把低端行業(yè)高端運作，實行錯位經(jīng)營。其次，要提升內(nèi)部管理服務(wù)水平。家庭服務(wù)企業(yè)要在服務(wù)質(zhì)量上下功夫，提高服務(wù)的規(guī)范化和標準化。善于管理，改善和規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理制度，建立客戶回訪溝通機制。不斷深化服務(wù)內(nèi)涵，延伸服務(wù)領(lǐng)域，能夠用體制留人，環(huán)境留人，感情留人。再次，要實施品牌戰(zhàn)略，加強品牌建設(shè)，強化整體的企業(yè)競爭力。家庭服務(wù)業(yè)要牢固樹立品牌意識，在激烈的市場競爭中取得良好信譽，贏得較高的社會知名度和較大的社會影響力。形成企業(yè)文化，推動企業(yè)發(fā)展，提高經(jīng)理人依法管理企業(yè)的意識和能力，妥善調(diào)節(jié)和處理客服糾紛。樹立家庭服務(wù)員良好形象，遵守職業(yè)操守，學(xué)習(xí)和熟練掌握服務(wù)技能。最后，服務(wù)企業(yè)要選準差異化經(jīng)營的方向。擴大企業(yè)的知名度，堅持連鎖經(jīng)營理念，提高企業(yè)的專業(yè)化和規(guī)?；?。

（七）上崗資格化

技能培訓(xùn)是提高服務(wù)員技能水平和綜合素質(zhì)的關(guān)鍵，也是推動家庭服務(wù)業(yè)走向技能化和標準化的主要途徑。要切實加強對家庭服務(wù)員的職業(yè)培訓(xùn)力度，通過正規(guī)培訓(xùn)打造合格家庭服務(wù)員，為行業(yè)健康發(fā)展提供人才支持。要做到崗前培訓(xùn)、跟蹤培訓(xùn)、專項培訓(xùn)和提升培訓(xùn)，提高服務(wù)員的德、技、能。同時加強培訓(xùn)機構(gòu)建設(shè)，建立內(nèi)外結(jié)合的雙循環(huán)培訓(xùn)機制，完善培訓(xùn)教材，突出培訓(xùn)重點，提高培訓(xùn)質(zhì)量，注重培訓(xùn)工作的針對性和實用性，對家庭服務(wù)服務(wù)員實行初、中、高不同等級職業(yè)資質(zhì)，從根本上提高服務(wù)員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。給服務(wù)員培訓(xùn)法律法規(guī)、家庭服務(wù)禮儀，職業(yè)道德、人際溝通能力等，強化其對工作所履行的道德責(zé)任和敬業(yè)盡職精神的認知和理解。實行服務(wù)員身份核準制度，確保服務(wù)員來路清楚，上崗應(yīng)具備五證，即身份證，體檢證，健康證，職業(yè)證，學(xué)歷證。

（八）勞動合同化

勞動合同在維護服務(wù)員合法權(quán)益、促進勞動關(guān)系和諧中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。要針對家庭服務(wù)員流動性大、工作時問彈性強等特點，規(guī)范家庭服務(wù)企業(yè)與客戶及服務(wù)員的關(guān)系。要簽有完善的勞動合同。另外，雇傭雙方應(yīng)該平等協(xié)商，并對勞動的時間、條件、質(zhì)量、工資報酬、權(quán)益保障、爭議處理等事項做出明確的規(guī)定，增強客戶、企業(yè)和服務(wù)員三方的信任，減少糾紛的發(fā)生。

（九）維權(quán)公正化

家庭服務(wù)業(yè)是勞動爭議的多發(fā)領(lǐng)域，維權(quán)既要有渠道，又能保證公平和公正。要按照“鼓勵和解、加強調(diào)節(jié)、加快仲裁、銜接訴訟”的要求，堅持以人為本，妥善調(diào)節(jié)和處理矛盾，依法及時妥善處理家庭服務(wù)企業(yè)與服務(wù)員之問的勞動爭議。通過多種形式，化解矛盾，解決糾紛，維護各方合法權(quán)益。維權(quán)要做到合法、公正、及時。同時，向社會家庭服務(wù)員指導(dǎo)工資價，引導(dǎo)家庭服務(wù)企業(yè)規(guī)范收費，維護企業(yè)和服務(wù)員的合法權(quán)益。

第8篇：服務(wù)員離職報告范文

辭職也許是個人的想法，也許是生活的原因，但是無論是什么原因離開，希望你都能找到更加理想的工作。下面就讓小編帶你去看看飯店本人工作離職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

飯店本人離職報告1尊敬的飛哥：

時光穿梭，瞬間即逝。很遺憾在這個時候向飯店提出辭職，出于學(xué)業(yè)原因，不得已離開這個大家庭。

這里，是我上大學(xué)以來第一份工作。在這里，我磨歷了近一年的時間，從中學(xué)到了很多課堂以外的東西，為我將來的職業(yè)生涯奠定了很深的基礎(chǔ)!驀然間，需要離開這里，真的有點舍不得。

謝謝您的培養(yǎng)，謝謝韓總的信任，謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直對我工作的`照顧以及指導(dǎo)。和同事們相處的一年多，很榮幸結(jié)交了飯店的這些朋友，更加榮幸加入了以韓總、您、郝姐、賈姐帶領(lǐng)的團隊，讓我了解到，什么是真實的團隊，什么是真實的社會，什么是真正意義上的工作。我會銘記學(xué)到的那些寶貴經(jīng)驗以及專業(yè)知識。

也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您和韓總等領(lǐng)導(dǎo)們說一聲“謝謝您們”!

在此，誠摯為公司祝福：希望飯店在未來的時間里業(yè)績更上一層樓，規(guī)模越辦越大。也更加希望同事們個個都是好樣的，為飯店錦上添花，創(chuàng)造出更好的成績。

請恕我自私的、真誠的祝：飛哥您個人在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。

此致

敬禮!

此致人：

飯店本人離職報告2尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!自進世博飯店以來，讓我學(xué)到了很多知識，您好!自進世博飯店以來，讓我學(xué)到了很多知識，在此非常感謝世博飯店對我的細心栽培。非常感謝世博飯店對我的細心栽培。我是帶著復(fù)雜的心情寫這封辭職信的由于您對我的信任，并且在短短的時間內(nèi)獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這半年多的時間在飯店從事迎賓工作，使我學(xué)到了很多迎賓的崗位知識、也積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激!由于個人的原因，我不得不向飯店提出申請，并希望能于12月15日正式離職。對于由此給飯店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望飯店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。謝謝!

申請人：

201__年12月10日

飯店本人離職報告3尊敬的飯店領(lǐng)導(dǎo)：

你好!

非常感謝飯店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進行為期一年的培訓(xùn)，今天我在這里提出正式辭職申請。

來到____已兩載有余，正是在這里我步入了社會，完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時間里，有過歡笑，有過收獲，也有過苦澀。飯店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系，能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí)，然而隨著時間的推移，一切微妙的變化著，工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。

記得有人曾這么說過，工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了?；蛟S這真是對的，當然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認真的`思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環(huán)境。還記得____年來的時候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個地方是我第一次由學(xué)校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細細品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事，關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺。

人總是要面對現(xiàn)實的，曾經(jīng)一連串的問號：自己的興趣是什么，自己喜歡什么，自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號，是到該做點什么的時候了，家人給我爭取的機會是該好好珍惜了，故而確定了辭職的念頭，若執(zhí)著于根本，或為原因者四：

1、有言道，父母在，不遠游，期或近之，此為其一也;

2、近三載，困守一崗，雖智不逮，未能盡善，然疲乏之心滿矣，竊或離之，亦不可得，然境不合，登大雅難也，余生亦不想混跡于碌碌無為中矣，此為其二;

3、不敢言辭勞苦，但凡瑣碎之事，東奔西顧，未曾少安，績或無表。

然至而立不久矣，其崗雖查字典于溫飽，然念及日后，祿俸單薄，又何希冀于家之擔(dān)當，是為其三;

4、混跡現(xiàn)世三載，沌淆求生，然覺腹墨甚少，無從大展，顧需返校求知，此為其四，也為首要矣。

或許只有重新跑入社會去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或?qū)S入另一無法自拔，也許人真的要學(xué)會慢慢長大。

能為飯店效力的日子不多了，我會站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡，不至于讓飯店工作環(huán)節(jié)受到影響。

在____的這段時間里，受益實多，在此無以復(fù)言，唯多作感謝，徒表我心!愿華天興旺發(fā)達，終開天下!

飯店本人離職報告4尊重的王經(jīng)理：

您好!首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職報告。

我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的任務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在____年1月后參與計算機等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在____年1月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。

祝餐廳指導(dǎo)和個各位同事身體安康任務(wù)順利!

此致

敬禮!

辭職人：______

20____年____月____日

飯店本人離職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

有沒有想過要想別人做好，自己的責(zé)任是先把這些做好，而在去從11月26號到本月底，我到公司已有1個月了，在這段時間里，雖然我的工作不是做的特別突出，但是在公司和同事們的幫助下，我也要求自己盡心盡職，每項工作都用自己十二分努力去做，盡管不是特別好，但平心而論，公司的器重，同事們的熱情，這真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作環(huán)境。但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。雖然我心里甚是不愿意，但這實在不是我以后所選擇的地方了。

從我到公司到現(xiàn)在每一次都是看到公司對我們的要求，而我們必須認真對待，但是公司要求別人，現(xiàn)在的麗華中餐廳和我期望的很不一樣，這不是一個團隊，不是一個真正的大集體，而我看到是人人都在勾心斗角，這也是現(xiàn)在麗華中餐廳人員不穩(wěn)定的原因，他把每個人都當成工具來看待，不服從就會被裁掉，有沒有考慮到別人的感受。工作量巨大，一個豪華包間才一個服務(wù)員，有時1個人需要兩桌甚至更多。工作壓力大，除了大碗外，所以的碗筷、酒杯等其他餐具都得自己清洗，任務(wù)繁重。在非人為原因下?lián)p壞的餐具還是如數(shù)天價照賠!雖然說我們做服務(wù)員有酒水提成，但是從進公司至今，沒有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)明確地跟我們說明怎么個提成規(guī)則。我們的入職沒有簽合同或協(xié)議，底薪1050加提成完全是我應(yīng)得的薪酬。這也是我離開的原因。我非常喜歡麗華中餐廳，因為我的第一份工作就在麗華中餐廳，我把它印入我的骨髓當中的喜歡。當初從武漢回來就是還相信食草堂會給我們大家希望，我自己的原因占最大部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得讓公司感到滿意，我只能說聲抱歉，請公司原諒!

再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關(guān)愛!懇請公司接受我的辭職請求!謝謝!

第9篇：服務(wù)員離職報告范文

餐飲員工考核細則一為加強管理,明確責(zé)任,實現(xiàn)餐飲工作的規(guī)范化和制度化,提高餐飲工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本規(guī)定.

一,樹立全心全意為教職員工服務(wù)思想,不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能,積極完成本職工作.

二,著裝上崗,掛牌服務(wù),要講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生.

三,對教職員工和客人就餐,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;服務(wù)員在崗時,不準在餐廳落座和陪客人喝酒.

四,不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時間不準喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和臺球等.

五,非餐飲人員不準進入庫房和后櫥;不準領(lǐng)小孩到崗;不準將餐廳的物品隨意借用和送人.

六,嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作.

七,函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準收取現(xiàn)金,收回的飯票按規(guī)定消毀,不得重復(fù)使用.

八,要愛護炊事設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作.

九,自覺遵守勞動紀律,不遲到,不早退,工作時間不準離崗,串崗,不準聚堆聊天和說笑打鬧.

餐廳主管崗位職責(zé)

1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。

2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。

3、擬訂本餐廳的服務(wù)標準，工作程序。

4、對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。

5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。

6、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

8、做好餐廳完全和防火工作。

9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。 領(lǐng)班崗位職責(zé)：

1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負責(zé)本班組工作。

2、以身作則，責(zé)任心強，敢于管理。

3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標準，工作程序。

4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報。

7、配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時留意客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。

11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。

12、負責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。

迎送員崗位職責(zé)：

1、及時了解當天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。

2、接受客人的臨時訂座。

3、負責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。

8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準備。

9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。

4、儀容整潔，不擅自離崗。

5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜員崗位職責(zé)：

1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時使用方便。

2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。

5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。中餐服務(wù)員職責(zé)

1.餐前準備工作

(1)了解宴會的接待對象，接待人數(shù)，客人的身份，入席的時間，宴會的擺設(shè)要求，客人的膳食要求，尤其有何特殊要求。

(2)熟悉菜單的內(nèi)容及上菜順序，掌握每款菜式的特點及服務(wù)程序。

(3)擺設(shè)好宴會臺面，突出主位，準備好宴間所需物品。

2.宴會服務(wù)

(1)禮貌問候客人并引導(dǎo)客人入座。

(2)給客人遞上餐巾。

(3)征求客人飲用何種酒水。

(4)給客人倒茶水。

(5)撤掉小毛巾。

(6)為客人撤筷套，打開口布遞給客人。

(7)為客人斟酒水、飲料。

(8)撤掉茶杯。

(9)征得客人同意后，通知廚房出菜。

(10)為客人上菜，介紹菜名，根據(jù)需要主動為客人分菜。

(11)及時撤下桌面上的空碟子，并為客人更換骨碟、煙灰缸。

(12)客人用完餐后，為客人上茶杯、倒茶水并送上小毛巾。

(13)清理臺面。

(14)上甜品、水果、骨碟、叉等。

(15)詢問客人是否還需要其他東西，是否滿意。

(16)客人結(jié)賬，遞上賬單。

(17)為客人拉椅離座，送客，歡迎再次光臨。

餐飲員工考核細則二第一章 總則

第一條 人事政策

1. 建立并維護公司與員工之間的和諧關(guān)系。

2. 使每位員工對公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。

3. 尊重每位員工，維護其尊嚴，注重其發(fā)展。

4. 選擇優(yōu)秀員工擔(dān)任各級管理職務(wù)。

5. 為每位員工安排完善的培訓(xùn)，以提高其技能和效率。

6. 確保公司員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。

7. 給予每位員工合理的報酬和獎勵。

8. 為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂。

第二條 工作規(guī)則

1. 公司的人事管理工作，是在項目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實行統(tǒng)一管理，具體責(zé)任到人。

2. 建立一個結(jié)構(gòu)合理、職責(zé)分明組織，并制定和完善各項規(guī)章制度，把適當?shù)娜税才诺胶线m的工作崗位，建立一套行之有效的人才吸引和員工激勵機制是本公司的人事工作原則。

一. 更衣柜制度：

1. 每位員工配有一個更衣柜，由員工使用。

2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一安排發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，損壞照價賠償。

3. 個人物品一律存入更衣柜，不得帶入工作區(qū)。

4. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失，公司概不負責(zé)。

5. 不得與他人私自更換更衣柜。

6. 保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價賠償。

7. 離店時應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。

二. 出入通道制度：

1. 員工上、下班必須走員工通道。

2. 不得在賓客活動區(qū)域隨意來往。

3. 不得在賓客活動區(qū)域休息和睡覺。

三. 用餐制度：

1. 公司實行定額工作餐制度，人事部每月給員工發(fā)放500元餐補。

2. 工作餐用餐時間為30分鐘，所有員工必須在指定的時間范圍內(nèi)文明用餐。

3. 員工用餐時間嚴禁喝酒，任何食物不得帶入或帶出公司。

四. 個人儀容規(guī)范：

1. 頭發(fā)：

不染夸張顏色，梳洗整齊。男性頭發(fā)標準為前不遮眼，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過耳;女性長發(fā)要盤好，統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定，不得戴太夸張的發(fā)飾。

2. 臉部：

清爽干凈。男性不得蓄須，女性不得戴耳飾;女性上崗時需化淡妝，不得戴飾物，不可戴手飾。

3. 手部：

不得留長指甲，指甲要清潔不得藏污垢，不可涂指甲油。

4. 腳部：

男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的襪色，不掛絲，不破損。

5. 氣味：

要經(jīng)常洗澡，保持身體氣味清新，防止汗臭，上班前不吃異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔，無異味，不得用強烈香料(香水)。

6. 制服：

上班時必須穿規(guī)定的工作服，洗燙整潔、紐扣要全部扣好，袖口及褲腳均不得卷起。制服只準在上班時間內(nèi)穿。員工名牌：佩牌上崗，上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當?shù)奈恢茫３峙泼嬲麧?，無破損。

五.基本服務(wù)禮儀：

1. 在會所內(nèi)見到客人、上司或同事都主動、熱情地問好。

2. 始終面帶微笑，始終保持正確的立相、坐相、走相及使用規(guī)范的行禮方式。

3. 以正確的方式與客人說話，聽客人說話。

4. 做到四輕說話輕、走路輕、關(guān)門輕、操作手勢輕。

5. 走路靠右，不在客人面前橫穿，不超越客人。

6. 不串崗，不在工作場所扎堆聊天。

7. 使賓客感到親切和溫暖，是一種最普通、最基本、最常見的禮貌禮儀。

六.基本待客用語：

1. 寒喧：歡迎光臨、您好、您早、晚安、再見、請多關(guān)照、真是個好天氣、請走好、告辭了、辛苦了、請進、謝謝、不客氣、請再次光臨。

2. 承答：是、知道了。

3. 謝絕：十分抱歉，實在對不起、真不好意思、打擾了。

4. 詢問：對不起，請問。

5. 請求：給您添麻煩了。

6. 道歉：照顧不周，實在抱歉,讓您久等了,打擾了, 給您添麻煩了, 今后一定注意，請稍等一下。

7. 中途退席：失禮了。

8. 確認姓名：對不起，請問是哪一位?

9. 接話：是、好的。

第二章 公司人事政策：任用、招聘及錄用

1. 人事方針：

公開招聘、平等競爭;擇優(yōu)錄用、量才定崗;強化培訓(xùn)、優(yōu)升劣汰。

公司各級人員任用制度如下：

* 公司各級人員由項目經(jīng)理任免，報人事部執(zhí)行。

* 新進人員經(jīng)項目經(jīng)理面試合格后，簽訂勞動合同，試用期為兩個月。

有下列事情之一者，不得予以任用：

* 剝奪公權(quán)尚未恢復(fù)者。

* 曾犯刑事案件，經(jīng)判刑確定者。

* 通緝在案，尚未撤銷者。

* 吸食鴉片或其它者。

* 健康狀況欠佳，難以勝任工作者。

* 未滿十八周歲者。

公司錄用的員工需滿足下列條件:

* 熱愛祖國，忠誠于公司的事業(yè)，品行端正，遵紀守法，作風(fēng)正派。 * 身體健康、相貌端正、服裝整潔、言語大方、舉止端正。

* 具有良好的文化素養(yǎng)，接受能力強。

* 具有良好的服務(wù)意識，能認真完成本崗位任務(wù)。

* 會普通話，具備一定的表達溝通能力。

2. 招聘原則：

公司實行向社會公開招聘、擇優(yōu)錄取的原則。申請人應(yīng)如實提供各項所需的證明、證件和有關(guān)資料。

3. 招聘程序：

A. 應(yīng)聘人員在試用培訓(xùn)前，需向公司提供如下數(shù)據(jù)：

* 身份證復(fù)印件

* 職位申請表(簡歷表)

* 外地人員提供暫住證復(fù)印件

* 健康證(指餐廳工作人員)

* 近期一寸免冠照片一張

* 學(xué)歷證明

B. 新進人員報到后如需申請住宿，由人事部填寫住宿申請表，辦理住宿手續(xù)。

C. 新進人員報到后，填寫新聘員工的物品領(lǐng)用清單，交一份到人事部備存，并于人員離職后將公司財產(chǎn)歸還始可結(jié)清工資。

4. 員工試用期：

試用人員的薪金是正職員工薪資的80%，表現(xiàn)優(yōu)良者，由項目經(jīng)理核準正式錄用，試用人員表現(xiàn)欠佳者，應(yīng)由項目經(jīng)理免職，不予正式錄用。

試用期內(nèi)公司和新員工均有選擇雙方的權(quán)利，公司可對試用期員工根據(jù)其表現(xiàn)及能力提出辭退。試用期滿，由項目經(jīng)理及其主管領(lǐng)導(dǎo)進行考核，合格者方可轉(zhuǎn)正。經(jīng)考核合格轉(zhuǎn)正后，公司與新員工簽訂勞動合同。

5. 簽訂勞動合同：

員工經(jīng)考核轉(zhuǎn)正后，與公司簽訂勞動合同。首次合同期限為2年，臨時工合同為半年。

6. 辭職與解除合同：

在合同期內(nèi)，員工提出辭職，應(yīng)以書面通知的形式上交《辭職報告》，如無提前遞交報告，按合同規(guī)定需支付公司相當于1個月工資的違約金。

7. 離店手續(xù)：

離職前必須辦理有關(guān)手續(xù)，歸還有關(guān)物品，包括工作服、名牌、員工手冊、更衣柜鑰匙、考勤卡等，并做好與部門的工作移交，歸還辦公桌的鑰匙及有關(guān)資料文件等。同時在公司物品清單上分別由相關(guān)部門簽字確認。按規(guī)定辦完離店手續(xù)后，人事部結(jié)算員工應(yīng)得的工資，不能歸還的物品要照價賠償，涉及賠償培訓(xùn)費的應(yīng)繳清該交的費用。住宿的員工，應(yīng)在離職當日，搬出宿舍，并結(jié)清宿舍有關(guān)費用，有宿舍鑰匙的交還宿舍鑰匙。

8. 離店退檔手續(xù)：

員工在辦完離職手續(xù)離店后，人事部負責(zé)在一個月內(nèi)辦完退檔、解除合同等有關(guān)用工手續(xù)。辭職員工不辭而別或雖提出辭職報告，在未得到部門和人事部的批準同意，也沒有辦全離職手續(xù)而擅自離職者，公司將不支付任何薪資。

第三章 崗位規(guī)范：

1. 員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，服從公司分配和管理，不得損毀公司形象，不得對外泄露公司的工作機密，如有違反本條例者，作立即辭退處理。

2. 員工有義務(wù)制止和謝絕外來者動用公司內(nèi)部的計算機。非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。

3. 員工應(yīng)該愛護公司財物，在公司內(nèi)拾到任何財物，必須送交人事部進行登記，拾物不交，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按規(guī)定處理。

4. 不準在通道、電梯間、餐廳、吧臺、娛樂等客用公共場所吸煙，倉庫、廚房、鍋爐房、總機房、閉路電視室等室內(nèi)嚴禁吸煙。吸煙只能在規(guī)定的區(qū)域吸煙。

5. 各類失職處分：

對有違紀違規(guī)行為的員工，將根據(jù)情節(jié)輕重分別給予口頭警告、書面警告、辭退及開除的處理。

甲類失職：對有下列行為之一者，口頭警告一次。

* 違反儀容、儀表、神態(tài)、行為舉止等規(guī)范的行為。

* 上班不穿公司規(guī)定的工作服，不佩帶員工名牌。

* 上班時未按公司規(guī)定戴飾品。

* 當班時串崗，扎堆聊天。

* 當班時吃食物。

* 當班時打私人電話、干私活，看書報雜志。

* 看到客人不問候，不微笑。

* 在客人面前打哈欠，挖耳鼻，剔牙，梳頭。

* 在賓客面前橫穿行走，別人說話時從中穿行。

* 在公共場所大聲喧嘩，吹口哨，哼歌曲。

* 對賓客的問話不理不睬，或回答說：不知道。

* 在客人休息區(qū)內(nèi)奔跑，鞋底上釘。

* 對上級、同事態(tài)度不好，工作不配合。

* 隨地吐痰，丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。

* 下班后仍在客人休息區(qū)內(nèi)逗留、游蕩。

* 由于工作失職造成輕度經(jīng)濟損失。

乙類失職：對有下列行為之一者，以書面警告一次。

* 當班時打瞌睡。

* 離崗時，未檢查電、氣、水源等開關(guān)，造成能源浪費。

* 拒絕執(zhí)行上級的工作安排。

* 違反公司的吸煙規(guī)定。

* 未經(jīng)批準私配工作場所鑰匙。

* 不服從工作調(diào)動。

* 私下使用他人電腦或用公司電腦玩游戲。

* 偷吃公司或客人的食品。

* 不上繳客人或員工遺留物品。

* 超過工作范圍與賓客過份親近。

* 將公司的財產(chǎn)、設(shè)施、工具用于個人私用。

* 工作疏忽造成一定的經(jīng)濟損失

* 工作責(zé)任心不強造成失誤，引起客人投訴。

* 其它類似性質(zhì)的較重過失行為。

丙類失職：對有下列行為之一者，嚴重警告一次，情節(jié)嚴重予以辭退。 * 向客人索取小費。

* 對賓客、同事態(tài)度粗暴，說粗話、臟話、吵架。

* 故意損壞或損耗公司、客人、同事的物品。

* 偷拿賓客或同事的財物。

* 行為粗暴、侮辱或毆打他人。

* 假公濟私，嚴重損害公司利益。

* 參與賭博、充當皮條客，介紹暗等違法行為。

* 當班酗酒或躺下睡覺。

* 利用職權(quán)，收受賄賂或向他人行賄。

* 玩忽職守，違反操作規(guī)程，造成嚴重后果。

* 未經(jīng)批準向外泄漏或提供公司的內(nèi)部資料(產(chǎn)品原價、客戶檔案、工資待遇)及商業(yè)機密。

* 任何形式的貪污行為。

* 私自啟用公司財務(wù)或私下為他人提供方便。

* 未經(jīng)批準私配關(guān)鍵部位鑰匙。

* 違反消防、安全規(guī)定情節(jié)嚴重。

* 觸犯國家任何刑事、治安等法律的。

* 其它類似嚴重過失行為。

6. 員工有以下情形之一的，作曠工處理：

* 遲到1小時以上，仍未及時通知部門經(jīng)理或行政人事部者。

* 無故不上班或謊報請假理由經(jīng)查明屬實者。

* 假期已滿又不辦理續(xù)假手續(xù)或請假未獲批準者。

* 因打架、毆斗致傷不能上班，屬主動挑起事端者。

* 一個月內(nèi)累計曠工3天或一年內(nèi)累計曠工達5天者，將予以解雇。

* 員工不辦理請假手續(xù)或已辦但未獲批準而不上班，或請假獲得批準但不按期回來上班者，均作曠工論處。員工不得無故曠工，曠工累計三次者，作辭退處理。

第四章 待遇

第一條 公司員工之待遇除另有規(guī)定外，悉依本章各條辦理。

第二條 本公司員工工資標準規(guī)定見下表：

職位

底薪

津貼

獎金

全勤獎

年終獎

通訊費

第三條 本公司員工工資的結(jié)算及發(fā)放日期：

1. 員工的工資按月結(jié)算，結(jié)算日期為每月1號到31號。

2. 員工工資的發(fā)放日期為：次月10日。

第四條 員工年終獎之發(fā)給依下列規(guī)定辦理：

1. 服務(wù)滿三個月，依公司核定比例按月計發(fā)放年終獎。

2. 服務(wù)不滿三個月，不發(fā)給年終獎。

第五條 初任人員之薪給自到職日起，按日計算。

第六條 升薪或減薪員工之薪給予自人事令生效日起，按日計算。

第五章 調(diào)派與休假

第一條 調(diào)派

1. 公司基于業(yè)務(wù)上之需要，可隨時調(diào)派員工之職務(wù)或服務(wù)地點，員工不得借故推諉。

2. 調(diào)任人員應(yīng)依限辦理交代并報到完畢，如主管人員逾限一日，即視同自動辭職。

3. 調(diào)任人員之薪給自到新職日起，按日計算(包括其它獎金)。

第二條 給假

1. 下列日期為例假日，假期根據(jù)國家法定給予：

2. 以上假日休息時間視實際情況確定，可以調(diào)休也可按加班辦理，加班根據(jù)加班管理制度執(zhí)行

3. 員工請假按下列規(guī)定辦理：

A. 事假-

因私事待辦者，可請事假，但事假月累計不得超過五天，年累計不得超過三十天。事假需事先經(jīng)部門經(jīng)理或負責(zé)人以上同意后，方可休假，擅自不來者，作曠工處理。部門主管權(quán)限為一天，一天以至三天報部門經(jīng)理同意，三天以上需要報公司人事部。

B. 病假：

病假需市級醫(yī)院或特約醫(yī)院出具證明，經(jīng)部門經(jīng)理同意后有效。病假條需要提前送交部門，否則無效，作曠工處理。急癥應(yīng)當天打電話通知相關(guān)部門，假條可在第二天送到。

C. 婚、喪、產(chǎn)假：

需要事先提前報書面報告，部門經(jīng)理同意后，上報公司人事部批準后方可休假。

D. 探親假

在公司服務(wù)六個月者，可享有薪探親假三天，服務(wù)滿十二個月者，可享有薪探親假六天，超過部分視事假處理。

E. 公假

因參加政府舉辦之資格培訓(xùn)考試，可請公假，假期依實際需要確定。(資格考試、培訓(xùn)應(yīng)于其從事職業(yè)相關(guān))。

F. 公傷假:

因公傷可請公傷假，但須出示醫(yī)院證明，假期依實際需要確定。

4. 請假逾期按曠工論處(續(xù)假批準除外)

5. 薪資給予：

a. 月累計事假超過五天者，不發(fā)給當月獎金。累計事假超過三十天者不發(fā)給當年年終獎。

b. 員工請假均應(yīng)填具請假單呈報，并由各店店長進行登記后，始為準假。凡未經(jīng)批準假期而擅離職守或未經(jīng)批準續(xù)假而缺勤者，除臨時大病或重大事故經(jīng)證明屬實，并于事后三天內(nèi)依規(guī)定補假外，均按曠工論處。

6. 員工請假應(yīng)依下列規(guī)定呈請批準：

a. 副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、各店店長及主廚、副主廚請假/休假，須由總經(jīng)理批準。

b. 門店各部門主管請假/休假報部門經(jīng)理批準。

c. 門店各級員工請假/休假報店長批準。

7. 員工請假不論假別均應(yīng)填寫請假條，書面說明理由。

餐飲員工考核細則三1、 遵守考勤制度，上下班須及時打卡，不得漏打或代打

2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查

3、 上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作

4、 工作時間不得穿工作服外出購物，不準聽手機音樂，不準大聲喧嘩或閑聊

5、 員工不準使用電梯，上班時必須穿工作服

6、 了解當日客勤情況，及當天工作安排，熟記當天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等

7、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運轉(zhuǎn)

8、 餐前整理檢查，臺面餐具及衛(wèi)生狀況，按標準擺放整齊

9、 按所定崗位立崗，面帶微笑，標準站姿，熱情迎客，無論在何時何地只要見到客人必須微笑問好

10、客人到時，必須問清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂

11、服務(wù)中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿

12、有針對性的為客人主動推銷適合的菜品及酒水

13、餐中盯臺人員為客人進行熱情周到，靈活的服務(wù)，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)

14、餐中服務(wù)人員進行崔菜或其他事情時，必須找其他人員接替

15、上菜時要求先整理后臺，撤去多余盤上菜，必須報菜名

16、餐中保持臺面清潔，桌面無雜物，清理時必須使用托盤

17、對于客人換臺、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時通知上級

18、對突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時及時上報上級

19、客人離店主動提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時上交吧臺，不可私自保留，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

20、餐后整理要整潔、有速，臺面所有物品恢復(fù)

21、關(guān)閉所有電源后方可離開

22、值班人員必須巡視每個崗位，無安全隱患，填寫當天值班記錄，方可離崗

請餐飲部每位員工，自覺遵守此規(guī)章制度.

餐飲員工考核細則四為了確保我們在工作期間以良好的精神面貌和姿態(tài)，熟練而又專業(yè)的服務(wù)技能專注的面對前來**就餐的每一位賓客，請您務(wù)必遵守以下條例：

1、請讓我們看到您最漂亮的樣子。

儀容儀表(不帶工號牌、發(fā)型凌亂、不化妝等)不合格一次考核5元。

2、為了您的工作環(huán)境更加舒適，請將您的衛(wèi)生區(qū)域清理干凈。

每周衛(wèi)生大檢查不合格一次考核5元。

3、三分長相，七分打扮;顯示您專業(yè)的一面當然也包括您的著裝。

穿非指定工作服裝上崗、服裝不整潔有破損者一次考核5元。

4、我們都有自己的私立空間，我們也非常尊重您的生活。請勿打擾其他同事。

上班時間接聽私人電話，帶手機上崗后手機未調(diào)至靜音或振動一次考核5元。

5、養(yǎng)成良好的站立姿勢會讓您的形象更出眾。

立崗期間站姿(倚、靠等)不合格，一次考核5元

6、請把您的區(qū)域負責(zé)好了，切勿把我們尊貴的客人遺棄掉。

上班時間脫崗，不在自己的崗位一次考核5元。

7、我們都是誠實的，我們都是朋友。

打破餐具不報者，除將破損餐具埋單之外，發(fā)現(xiàn)一次考核20元。

8、如果在您就餐的環(huán)境竟然是滿桌滿地用過的餐紙、筷子套等。桌子好象垃圾場，地面又像是水塘，您也會不高興吧。

服務(wù)不規(guī)范一次考核5元。(煙頭超支，餐盤不更換，桌、地面餐紙雜亂等)。

9、您的聲音不難聽，有時略有磁性，但隨時有臟話吐出的時候卻叫人覺得刺耳。

營業(yè)期間講臟話一次考核10元。

10、我們是朋友，吵架當然也要注重場合;我們是朋友更不應(yīng)因為一些事情動起手來。

上班時間與同事爭吵，打架一次考核50元。

11、那些前來我們店就餐的賓客是我們最棒的質(zhì)量監(jiān)督員。

菜肴、服務(wù)質(zhì)量反饋不寫一次考核5元。

12、很小的時候長輩們就告訴過我們：不是自己的東西千萬不能拿喔。

拿客人遺留物品等一次考核50元。

13、單據(jù)上的事項都在等著我們?nèi)ヌ顚懀粏螕?jù)也會覺得自己很多優(yōu)點沒能表現(xiàn)出來。

下單寫不全(忘寫姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元，后果自負。

14、千萬要把您的臺面所有物品擺放規(guī)范，要不餐具都會覺得自己的姿勢不舒服。

擺臺不規(guī)范一次考核5元。

15、我們是朋友，會有許多知心的話兒想告訴對方，卻不應(yīng)該選擇上班的時間。

上班時間聊天一次考核5元。

16、愛學(xué)習(xí)、積極進取是我們每個人的優(yōu)點?？磮蠹?、雜志最適合下班的時間。

上班時間看報紙、雜志等書刊一次考核5元。

17、填飽肚子可是頭等大事，員工就餐的時候我們都已經(jīng)吃飽了的。

上班時間吃客人剩余食物或外帶食物一次考核5元。