飲品包裝設(shè)計中交互式理念的應(yīng)用
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摘要：進入新世代以來，各類產(chǎn)品層出不窮，隨著消費者購買需求的改變，各類產(chǎn)品對包裝設(shè)計的需求也隨之改變。除了傳達商品信息和保護商品的功能外，也需滿足消費者的各種心理訴求。尤其在飲品類產(chǎn)品中，由于品牌種類選擇過多，消費者也逐漸更傾向于具有趣味性及交互性的產(chǎn)品包裝。本文將交互式包裝設(shè)計作為研究對象，圍繞飲品類交互式包裝設(shè)計的范圍進行研究，通過對不同種類的飲品包裝設(shè)計進行調(diào)研分析，深入分析交互式理念在包裝設(shè)計中的原則與設(shè)計方法，探索當(dāng)代交飲品類交互式包裝設(shè)計模式。
關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計；交互式；應(yīng)用
新媒體時代的到來，信息的傳播方式的不斷革新、造就了交互形式的多樣化。與此同時，消費者們隨著時代改變而改變的消費觀念及對物質(zhì)生活和精神生活追求的升級，使交互式包裝設(shè)計領(lǐng)域就此迎來了新發(fā)展。而飲品作為普羅大眾的生活必需品，其交互式包裝設(shè)計值得進一步深究。
1交互式包裝設(shè)計
1.1交互式包裝設(shè)計的定義
隨著社會的發(fā)展及新媒體時代的到來，僅以圖形和文字等形式呈現(xiàn)的傳統(tǒng)的包裝設(shè)計手段已經(jīng)無法滿足消費者逐漸遞增的消費需求。在這樣的社會背景下，交互式包裝設(shè)計逐漸占據(jù)我們的視野。交互式包裝設(shè)計包含甚廣，涉及可用性工程、心理學(xué)、行為設(shè)計、信息技術(shù)、材料技術(shù)和印刷技術(shù)等，其與傳統(tǒng)包裝設(shè)計的最大區(qū)別在于，它更專注于用戶與包裝之間的交互性。簡而言之，產(chǎn)品包裝設(shè)計不僅要滿足包裝基本的功能性，還必須建立起產(chǎn)品與用戶之間的交互關(guān)系，給消費者帶來情感上的滿足。
1.2交互式包裝的設(shè)計原則與分類
交互式包裝的設(shè)計原則主要分為三種，即可用性性原則、易用性原則和宜人性原則?？捎眯允墙换ナ嚼砟畎b設(shè)計的最基本要求，也是最低要求。合格的包裝設(shè)計的前提必須是可用的。無法達到基本的可用性要求的包裝設(shè)計是注定會被過時淘汰的。而易用性原則可以看作是在可用性原則上的一次升級，即在滿足可用性的基礎(chǔ)上，進一步的加強其實用性，優(yōu)化其便利性，從而提升用戶對產(chǎn)品的認可度。宜人性原則可以看作交互式包裝設(shè)計的精髓所在，交互式理念包裝的宜人性主要是從用戶的情感需求入手，著重強調(diào)“以人為本”的設(shè)計思想。通過交互式的手法將消費者和包裝設(shè)計之間建立起良好的情感鏈接。交互式包裝設(shè)計大致可分為感官包裝設(shè)計、功能包裝設(shè)計和智能包裝設(shè)計。感官包裝設(shè)計是指通過一定的設(shè)計手段，從而使消費者在接觸到商品包裝時，建立起產(chǎn)品與消費者在視覺、嗅覺或觸覺等多方位的感受。功能包裝設(shè)計是指通過改變或者不改變包裝結(jié)構(gòu)的方式，讓包裝具有其他功能方便消費者使用。一是有效避免內(nèi)容物被干擾，使其保持原本的樣貌，二是為了彌補產(chǎn)品的自身缺陷或者不定性而設(shè)計的。智能包裝設(shè)計是指人們將新材料、新技術(shù)運用到包裝設(shè)計中，使其擁有特殊的結(jié)構(gòu)屬性，將產(chǎn)品信息數(shù)字化進行整合與管理，實現(xiàn)智能化產(chǎn)品包裝。
2當(dāng)代飲品包裝設(shè)計概述
2.1飲品包裝設(shè)計的分類
飲品屬于快速消費品的種類，是在人們必不可少的日常商品。主要分類有:碳酸類、果蔬類、功能類、茶類、乳制類、含酒精類等。飲品包裝則可分為塑料包裝、金屬包裝、紙包裝、玻璃包裝等。隨著生活水平的提高，人們?nèi)粘ｏ嬈废牧恳仓饾u升高，在這樣的大壞境內(nèi)，越來越多的飲品公司更加重視其旗下品牌產(chǎn)品的包裝設(shè)計，更是將其作為重要的賣點。
2.2飲品包裝設(shè)計的特點與形式
包裝最初職能就是保護商品，所以飲品的包裝設(shè)計都具有防水防潮、防止包裝破碎產(chǎn)品灑出的功能特點，根據(jù)不同的產(chǎn)品需求，包裝還有易儲存保鮮及方便運輸?shù)裙δ芴攸c。當(dāng)前，國內(nèi)飲品市場的系列話包裝設(shè)計形式大致歸為三類。第一類是同一品牌功能相似但口味不同的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品都是成組包裝，其器型、材料、結(jié)構(gòu)、標(biāo)志等構(gòu)成要素都相同，僅僅只在色彩或圖案上加以區(qū)分。第二類則是為了適應(yīng)不消費者在不同場合下的不同需求，而生產(chǎn)的同一配方容量不同的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品也基本都是成組包裝，其包裝大都采用同樣的平面要素，只改變其立體要素的手法。第三類則是將內(nèi)核完全相同的產(chǎn)品納入系列包裝，為的是滿足消費者與日俱增的個性化消費需求。通常此類產(chǎn)品的設(shè)計主題、造型形態(tài)等主要構(gòu)成要素相同，僅在平面構(gòu)成要素上進行差異化個性設(shè)計。
3交互式理論在飲品包裝設(shè)計中的運用
3.1交互關(guān)系的構(gòu)建
交互關(guān)系的建立是通過包裝中的體驗設(shè)計來實現(xiàn)的。包裝圍繞“交互體驗”這一主題展開設(shè)計，需要設(shè)計師從產(chǎn)品和用戶兩個方面來捕捉創(chuàng)意的靈感?？梢詤⒖籍a(chǎn)品的特征、用途，用戶使用產(chǎn)品的行為、情景為出發(fā)點，設(shè)計出能夠引發(fā)用戶情感共鳴，塑造獨特感官體驗的交互式包裝設(shè)計。較為常見的交互關(guān)系構(gòu)建方法有感官刺激、開啟方式、情景交融等。
3.1.1感官刺激亞里士多德提出人體感官分為五種，即視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺。設(shè)計師可以通過這五種不同的方向入手，將產(chǎn)品的信息傳達給用戶。如圖1，UT紅酒的盲文包裝設(shè)計，瓶身采用了3D立體工藝，增加了觸摸的手感，照顧了特殊人群消費者，使盲人用戶與產(chǎn)品產(chǎn)生良好的交互性。
3.1.2開啟方式包裝是商品的外衣，開啟包裝是用戶在取得感官印象后的下一步動作。開啟方式的交互設(shè)計可以在開啟前、開啟中、開啟后三個階段進行設(shè)計，保證開啟裝置美觀、易用且顯眼，讓用戶可以輕易找到開關(guān)并打開包裝。開啟中就是用戶打開包裝的過程，這個展開的過程要以方便用戶為出發(fā)點，體現(xiàn)出對人的關(guān)懷。開啟后要讓用戶對產(chǎn)品產(chǎn)生后續(xù)的思考，情感上的互動。如圖2是夫山泉與網(wǎng)易云音樂聯(lián)合推出的“樂瓶”，該款飲品的包裝設(shè)計通過將原本的包裝升級，巧妙的將其標(biāo)志性黑膠唱片圖案還有經(jīng)典用戶評論印于瓶身。消費者可以通過評論了解歌曲信息，也可以掃碼進入網(wǎng)易云音樂聆聽歌曲。通過加強產(chǎn)品與消費者的互動，來增加產(chǎn)品在市場的競爭力。
3.1.3情景交融當(dāng)今社會對包裝的需求已不僅僅局限于使用功能一項，用戶更希望能在包裝中得到情感的滿足和享受，所以現(xiàn)代交互式飲品包裝設(shè)計更加注重以情感為依托，融合環(huán)境、場景等因素，賦予包裝更高的情感價值，使其具有實用藝術(shù)和情感互動的雙重作用。如圖3，是品贊設(shè)計與Freely品牌設(shè)計，在巴西奧運會期間限量推出的發(fā)酵乳酸類飲品，整體的風(fēng)格圍繞著巴西的熱辣風(fēng)情，將噴繪風(fēng)格與原包裝設(shè)計進行結(jié)合。其在印刷中使用溫變油墨，利用原材料的敏感特性，使產(chǎn)品包裝在冷藏狀態(tài)和常溫狀態(tài)下呈現(xiàn)出不同的顏色。通過這一手法，在不同場景下呈現(xiàn)產(chǎn)品包裝不同的狀態(tài)以達到與消費者情感上的交互。
3.2設(shè)計要素
一個好的交互式飲品包裝設(shè)計，在于其關(guān)于設(shè)計要素的運用。能融合行為因素、人文因素、視覺形象、結(jié)構(gòu)設(shè)計和材料選擇的交互式包裝設(shè)計，無需質(zhì)疑是優(yōu)秀的。交互式包裝設(shè)計中的行為因素是指任何與該包裝有關(guān)系的行為，追根溯源也就是人的行為。每個國家、地區(qū)都有著不同的風(fēng)土人情，人文內(nèi)涵則賦予了產(chǎn)品更深刻的藝術(shù)價值，也賦予產(chǎn)品獨特的個性化包裝。不同國家不同地區(qū)的飲品包裝設(shè)計及交互方式都與其獨特之處。每個包裝設(shè)計都是一種文化的傳承和輸出。視覺在人類感覺系統(tǒng)中占主導(dǎo)地位，因此在飲品包裝中利用視覺形象作為交互式包裝設(shè)計表現(xiàn)手段很常見。例如常用的視覺設(shè)計元素有文字、色彩、插畫和圖形等。這些都是交互式飲品包裝設(shè)計中常見的元素。包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計是一種空間立體設(shè)計，除了需要考慮工藝、材料、成本、運輸、銷售等客觀因素外，還要考慮用戶生理、心理等主觀因素，市面上的交互性飲品包裝設(shè)計對包裝容器內(nèi)外部進行改造，利用特殊的結(jié)構(gòu)形態(tài)都來能抓住消費者眼球的設(shè)計。交互式包裝是伴隨著新科技、新材料的誕生與發(fā)展興起的。不同材質(zhì)、不同性能的材料會讓產(chǎn)品呈現(xiàn)的效果天差地別。為飲品尋求正確的包裝材料，能在保證其本身功能性的基礎(chǔ)上完成產(chǎn)品與用戶的互動體驗，如金屬罐裝、紙盒裝、玻璃包裝等，都能賦予產(chǎn)品不同的性質(zhì)及交互體驗。
3.3技術(shù)應(yīng)用
交互式飲品包裝設(shè)計對技術(shù)的應(yīng)用大致有以下幾種:利用原材料的敏感特性,交互式飲品包裝設(shè)計可用的原材料種類繁多，根據(jù)不同原材料的不同屬性來完成包裝設(shè)計。在交互式飲品包裝設(shè)計中，利用物理變化及化學(xué)變化也是十分常見的?，F(xiàn)在有更多的利用快速反映碼，及二維碼的產(chǎn)品出現(xiàn)，在飲品包裝設(shè)計中使用這項技術(shù)即加強了消費者的參與感。又提升了信息的輸出，如上文提到過的“樂瓶”。還有利用現(xiàn)實增強技術(shù)(AR)的飲品包裝設(shè)計，經(jīng)過多年的發(fā)展，AR技術(shù)在游戲娛樂、醫(yī)療、視頻通訊等領(lǐng)域都有所應(yīng)用。在交互式飲品包裝設(shè)計中，這項技術(shù)的應(yīng)用即增強了產(chǎn)品使用時的趣味性，又保證了消費者與產(chǎn)品之間的互動性。
4總結(jié)
隨著社會技術(shù)的不斷發(fā)展，我們逐漸邁入了新型消費時代，交互式設(shè)計作為一種新型的包裝形式越來越受到人們的關(guān)注。交互式飲品包裝設(shè)計更是成為當(dāng)下流行的的新趨勢，其意在通過增強產(chǎn)品與消費者之間情感聯(lián)系，從而激發(fā)消費者的購買欲望。從交互關(guān)系的構(gòu)建、設(shè)計要素以及技術(shù)應(yīng)用的具體設(shè)計環(huán)節(jié)中將交互式理念與飲品包裝設(shè)計融合,從而促進消費者與產(chǎn)品之間的信息交互，最大限度地滿足消費者的個性化消費需求。
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作者：魯文婷 單位：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)