案例教學在高職倉儲管理課程中應(yīng)用

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摘要:為有效改善高職倉儲管理課程的教學效果，在OBE理念下，以建構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，結(jié)合案例教學，圍繞“設(shè)計學生預期學習成果———組織線上線下混合式案例教學———評估案例教學實施效果”這一主線，實施線上案例教學，對課程目標、課程內(nèi)容與考評方法進行重構(gòu)與優(yōu)化，實現(xiàn)學生“知識創(chuàng)新、能力應(yīng)用、素質(zhì)培養(yǎng)”持續(xù)提升的目標。

關(guān)鍵詞:OBE;倉儲管理課程;案例教學

隨著《國家職業(yè)教育改革實施方案》的出臺與持續(xù)推進，以促進就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導向，著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才，成為當前我國高等職業(yè)教育發(fā)展的新目標和新要求。2019年6月教育部印發(fā)《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實施工作的指導意見》，提出“加快培養(yǎng)復合型技術(shù)技能人才”“普及項目教學、案例教學、情境教學、模塊化教學等教學方式，推動課堂教學革命”?！?〕在職業(yè)教育改革的新形勢下，為深化高職物流管理專業(yè)課程教學改革與創(chuàng)新，本文在倉儲管理課程中開展基于OBE理念的線上線下混合式案例教學，構(gòu)建知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展的新型課程體系，開展高職物流管理專業(yè)高職人才培養(yǎng)教學改革。

一、高職倉儲管理課程教學存在的問題

高職倉儲管理是一門集理論、實踐為一體的專業(yè)核心課程，也是與物流管理1+X職業(yè)技能等級證書聯(lián)系最為緊密的課程。課程內(nèi)容設(shè)置直接對應(yīng)企業(yè)倉管操作員崗位，具有很強的專業(yè)性、實踐性與系統(tǒng)性。但是，目前課程在教學過程中普遍存在以下不足。一是教學理念陳舊。近年來，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，尤其是物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、自動分揀技術(shù)的普及，對物流行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響乃至翻天覆地的變革，致使物流領(lǐng)域的工作崗位職責與業(yè)務(wù)流程也相應(yīng)地發(fā)生了巨大變化。特別是2020年疫情突發(fā)后，全國掀起了“停課不停學”的線上教學熱潮，這極大推進了教育信息化。然而面對新的教育形勢，仍有相當一部分教師還是“穿新鞋走老路”，課堂授課依舊是“滿堂灌”“填鴨式”，不考慮學生感受，課程內(nèi)容脫離社會和學生實際，致使學生畢業(yè)后難以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求。二是教學與實踐脫節(jié)。不少院校本門課程的教學目前還是以課堂講授為主，這種教學模式雖突出了教師主導作用，但忽視了“以學生為中心”的主體地位，普遍存在“重灌溉、輕啟發(fā)，重記憶、輕創(chuàng)新，重理論、輕實踐”，單一的教學模式導致學生只是被動學習，難以將所學知識應(yīng)用到具體實踐中，嚴重阻礙了學生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的形成。教與學脫節(jié)、學與用分離、課內(nèi)與課外難以融合的問題，致使教學效果很不理想。三是個性化發(fā)展受限。傳統(tǒng)課堂上教師難以顧及到每一位學生的學習情況，因此無法針對不同層次的學生開展差異化教學。比如，相同的知識點對于基礎(chǔ)好的學生過于簡單，難以幫助其在專業(yè)上實現(xiàn)拔高與提升，而相較于基礎(chǔ)薄弱的學生，卻又無法及時消化。這導致學生個性化的學習需求無法得到滿足，難以激發(fā)學生學習的主動性、積極性和創(chuàng)造性，致使學生個性化發(fā)展和多樣化學習需求受限。

二、概念界定與理論基礎(chǔ)

(一)概念界定

1．OBE理念的內(nèi)涵成果導向教育(OutcomeBasedEducation，OBE)由美國學者斯派迪(ShadyWG)于20世紀80年代提出，他將OBE定義為“對資源和系統(tǒng)的調(diào)整，使之清晰聚焦于促使學生在未來生活中獲得成功的實質(zhì)性經(jīng)驗”〔2〕。在OBE教育理念下，教學設(shè)計的制定以反向設(shè)計為原則，即教師要以學生的學習成果為導向確定課程目標和教學內(nèi)容、設(shè)計教學活動和評估方式。所謂“成果”是學生在一段特定的學習經(jīng)歷后所表現(xiàn)出的清楚的預期學習成果〔3〕。由此可見，OBE理念注重的是學習產(chǎn)出成果，關(guān)注的是學生在學習結(jié)束之后學到了什么以及能做什么，而不是教師教了什么。與傳統(tǒng)教學理念相比，OBE強調(diào)的是教學過程以學生為中心、課程設(shè)計以學生的學習成果為導向和可持續(xù)改進的教學質(zhì)量反饋體系。

2．案例教學法案例教學是教師在課堂教學過程中引入真實案例，組織學生對案例進行思考、分析和討論等活動，讓學生在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的過程中，達到對知識的理解和內(nèi)化。針對高職倉儲管理課程專業(yè)性、實踐性與系統(tǒng)性的特點，采用案例教學法有利于學生將課堂所學的理論知識更好地聯(lián)系到實際應(yīng)用，也有助于學生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。運用案例教學，同時也要求教師要持續(xù)關(guān)注行業(yè)新動態(tài)和新技術(shù)的發(fā)展，選取反映行業(yè)發(fā)展和崗位需求的典型案例，通過典型案例幫助學生將理論知識內(nèi)化為應(yīng)用能力。

(二)理論基礎(chǔ)

建構(gòu)主義認為知識是由學習者主動建構(gòu)完成的，提倡以學生為中心、教師為引導者和幫助者，并指出理想的教學環(huán)境應(yīng)包含情境、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)四個部分〔4〕。而基于OBE的案例教學正是由教師創(chuàng)設(shè)出符合教學內(nèi)容要求的案例情境，通過啟發(fā)學生思考，組織學生開展討論、學習成果展示等教學活動，引導學生主動探索和發(fā)現(xiàn)知識，充分發(fā)揮學生在知識建構(gòu)中的主體作用，幫助學生在潛移默化之中完成對知識的理解與內(nèi)化。因此，建構(gòu)主義學習理論為研究提供了理論基礎(chǔ)和實踐依據(jù)。

三、OBE理念下倉儲管理課程案例教學的設(shè)計與實施

(一)倉儲管理課程案例教學設(shè)計思路

基于OBE理念的高職倉儲管理課程案例教學設(shè)計主要圍繞“設(shè)計學生預期學習成果———組織線上線下混合式案例教學———評估案例教學實施效果”三個環(huán)節(jié)展開。其中，線上線下混合式案例教學又分為課前、課中和課后三個階段，具體如圖1所示。由圖1可知，在OBE理念下課程的案例教學設(shè)計是一個閉環(huán)過程，超星學習通作為載體和工具，為線上案例教學的開展提供技術(shù)支撐。案例始終貫穿在整個教學過程中，學生是學習的主體，教師通過分析學生的學習成果達成度來評估案例教學實施的效果，并持續(xù)改進。

(二)倉儲管理課程案例教學實施

本研究選取九江職業(yè)大學18級物流管理1班作為實驗班，圍繞“設(shè)計學生預期學習成果———組織線上線下混合式案例教學———評估案例教學實施效果”這一主線開展案例教學改革實踐。1．設(shè)計學生預期學習成果(1)以能力為核心，明確課程目標。根據(jù)物流管理行業(yè)需求和倉儲管理領(lǐng)域崗位(群)職責，畢業(yè)生需具備倉儲作業(yè)流程設(shè)計與優(yōu)化能力、常用倉儲設(shè)施與設(shè)備操作能力、庫存控制能力、倉儲經(jīng)營管理能力和倉儲成本管理能力等五大技術(shù)技能，同時還應(yīng)具備對專業(yè)問題進行口頭和書面表達與交流的能力、自主學習與創(chuàng)新的能力、團隊協(xié)作的能力等。基于此，倉儲管理課程的課程目標可確定為知識目標、能力目標和素質(zhì)目標(如表1所示)。(2)分解課程目標，確定學生預期學習成果。倉儲管理課程內(nèi)涵豐富且專業(yè)性較強，為幫助學生更好地理解和掌握相關(guān)知識點，在對課程教學目標進行分解的基礎(chǔ)上，結(jié)合學生的學習需求和特點，對教材內(nèi)容及章節(jié)進行系統(tǒng)性地梳理和歸納，將課程內(nèi)容確定為六個學習模塊，構(gòu)建新的課程2.組織線上線下混合式案例教學本環(huán)節(jié)分課前、課中和課后三個階段。課前和課后階段為線上學習，課中為面對面課堂學習。為了有效管理學生線上學習活動，評估學習效果，研究采用超星學習通移動學習平臺作為信息化教學支撐。超星學習通具有載體和工具的雙重作用，同時具有方便導出數(shù)據(jù)的優(yōu)勢。(1)課前精心準備案例。首先，嚴選案例，創(chuàng)設(shè)問題情境。案例的質(zhì)量直接決定案例教學的效果，因此案例的選取至關(guān)重要。課題組選擇案例時始終遵循三條原則:一是案例要與時俱進，能反映行業(yè)現(xiàn)行發(fā)展與崗位需求;二是案例內(nèi)容新穎，呈現(xiàn)形式多樣，能有效激發(fā)學生的學習興趣;三是案例要能與教學內(nèi)容和學生學習需求密切結(jié)合，且復雜的知識點能夠由案例引入，幫助學生加深理解與掌握。課前導入案例的目的除了激發(fā)學生的學習興趣，還應(yīng)注重學生自主學習和合作探究能力的培養(yǎng)?；诖?，結(jié)合不同教學模塊的重難點，在案例中創(chuàng)設(shè)問題情境，布置學習任務(wù)，啟發(fā)學生思考。其次，構(gòu)建線上案例資源庫。課題組還邀請企業(yè)管理者和行業(yè)專家一起，結(jié)合物流行業(yè)發(fā)展的熱點和學生的學習需求，改編企業(yè)案例，并依托超星學習通平臺，創(chuàng)建線上案例資源庫且持續(xù)更新。案例資源庫內(nèi)的案例按照不同模塊知識點的難易程度進行分類。線上案例資源庫的建立，既能滿足不同學習能力學生的學習需求，也有助于教師實現(xiàn)差異化教學。最后，上傳教學案例及學習材料。教師提前一周將教學案例和課件、教學視頻、學習任務(wù)書等學習材料上傳至超星學習通;學生則根據(jù)自己的時間和學習習慣進行預習，按照學習任務(wù)書中的要求搜集與案例相關(guān)的資料，就思考問題進行組內(nèi)分析與討論，并將最終討論結(jié)果形成PPT文件，用于課堂展示。同時，學生還可將預習過程中遇到的問題在超星學習通內(nèi)，尋求老師和組內(nèi)同學的幫助。(2)課中展示案例。課堂上教師隨機從各小組中抽取一人上臺展示小組PPT，匯報預習成果，并在講解結(jié)束后接受其他小組和教師的提問;然后再由教師進行點評、講解和總結(jié)并同時引出知識點;最后，結(jié)合課前的預習反饋情況，教師針對學生沒有完全理解和掌握的內(nèi)容，再次進行重點講解和分析，突破教學的重點和難點。課中學習階段，教師在充分了解學生課前預習效果后，適時點評、講解和總結(jié)，在案例分析中引導學生加深對知識點的理解，有助于學生將理論知識外化為實踐應(yīng)用能力。(3)課后深入討論與完善案例。為了鞏固課堂所學理論知識，切實提升學生的實踐應(yīng)用能力，課后教師要求各組再一次對案例展示PPT中的知識點進行梳理、歸納與總結(jié)，完善案例匯報內(nèi)容，并在規(guī)定時間內(nèi)提交到超星學習通。提交完畢后，教師發(fā)起線上投票、評分等活動評選出優(yōu)勝小組，并予以課堂積分獎勵。此過程在提升學生應(yīng)用能力的同時，也有助于學生學習積極性的提高。3.多元評價案例教學實施效果基于OBE的教學理念主張“教得怎么樣”，要通過“學得怎么樣”來評價〔5〕。相較于傳統(tǒng)教學單一的考評方式，基于成果導向的學習成果評價更注重學生能力素質(zhì)的培養(yǎng)與提高，因此課題組將學習評價內(nèi)容分為過程性評價和總結(jié)性評價兩個部分。其中，過程性評價包括線上和線下案例討論參與度評價、課外自主學習探究評價、小組協(xié)作貢獻度評價、案例展示匯報評價等。為建立公平公正公開的評價體系，充分調(diào)動學生的學習積極性，可在超星學習通平臺內(nèi)采取自我評價、組內(nèi)評價和教師評價相結(jié)合的多方評價方式，綜合統(tǒng)計評價結(jié)果。總結(jié)性評價則將學習成果達成度作為衡量學生預期學習成果完成情況的重要評價手段。學習成果達成度有助于教師及時發(fā)現(xiàn)案例教學過程中存在的問題與不足，為案例教學的持續(xù)改進提供參考依據(jù)。通過從超星學習通平臺內(nèi)導出學生課前、課中和課后學習活動的數(shù)據(jù)，可以計算出學生各考核環(huán)節(jié)的學習成果達成度，具體計算方法如表3所示。

四、結(jié)語

本文將OBE理念引入高職倉儲管理課程，結(jié)合案例教學，圍繞“設(shè)計學生預期學習成果———組織線上線下混合式案例教學———評估案例教學實施效果”這一主線對課程目標、課程內(nèi)容與考評方法進行了重構(gòu)與優(yōu)化，通過開展線上線下混合式案例教學的實踐應(yīng)用，充分發(fā)揮了學生在學習過程中的主體作用，激發(fā)了學習興趣，實現(xiàn)了學生“知識創(chuàng)新、能力應(yīng)用、素質(zhì)培養(yǎng)”持續(xù)提升的目標。

作者:鄭甜 周祥 單位:九江職業(yè)大學