體驗經(jīng)濟下茶文化旅游開發(fā)模式研究
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摘要：以茶村游覽、茶歷史景點觀賞為主的茶文化旅游越來越多。在龐大的市場需求下，茶文化旅游必須與時俱進，研發(fā)出契合大眾情感需求的特色旅游方案?；诖?，本文主要論述了在體驗經(jīng)濟下，茶文化旅游線路的開發(fā)的創(chuàng)新策略。
關(guān)鍵詞：體驗經(jīng)濟；文化旅游；開發(fā)
1“體驗經(jīng)濟”相關(guān)論述
1.1旅游體驗經(jīng)濟。隨著社會物質(zhì)生產(chǎn)生活的豐富，人們在旅游中更加注重精神化的美感享受。在體驗經(jīng)濟的發(fā)展下，旅游業(yè)逐步從地標性參觀游覽轉(zhuǎn)為體驗型深度游覽。人們不再以去過某個城市的地標建筑作為游覽目的，而是以在城市中深入生活、體驗最原始的城市文化而增強旅游感受。旅游體驗更加在注重旅途的個性化、情感化和體驗化。在茶文化的旅游中，人們由普通的制茶設(shè)備參觀、茶園采茶活動衍生出了深入茶鄉(xiāng)生活、與茶鄉(xiāng)人民同吃同住，甚至在山區(qū)幫助茶鄉(xiāng)人民采茶制茶的活動。由此可見，體驗型旅游并不以享受、觀看為主導(dǎo)，而是要讓游客在親身實踐的過程中，對旅行產(chǎn)生深度的自我情感升華。旅游體驗經(jīng)濟一定程度上，促進了茶鄉(xiāng)和除茶文化之外的其余特殊文化體驗型旅游的發(fā)展，將傳統(tǒng)的茶鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合，獲得旅游市場和茶葉市場的共贏。1.2體驗型茶活動。體驗型茶活動包括感受體驗型和實踐體驗型。一方面，現(xiàn)代的茶村游覽、茶文化博物館游覽等，都是以參觀為主的感受體驗型茶文化活動。通過對歷史文獻的翻閱、茶文化演變脈絡(luò)的了解以及在現(xiàn)代茶村的游覽，人們能夠愉悅身心、陶冶情操，并在傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的氛圍中，產(chǎn)生出對文化和社會的思考。另一方面，現(xiàn)代的制茶體驗社、茶葉沖泡學習社以及泥塑茶具制作社等，都是以實踐為主的深度茶文化體驗活動。在此之下，人們不再是旁觀的客體，而成了實踐的主體。實踐體驗活動相比感受體驗類活動，更能激發(fā)人們的深度思考，提高人們的精神格局。通過實踐，人們對茶文化的記憶和感觸更深?，F(xiàn)代茶文化旅游旨在將感受型活動和體驗型活動相結(jié)合，最大限度的優(yōu)化人們的旅游體驗，提高旅游產(chǎn)品的口碑。1.3茶文化旅游價值。文化旅游不同于景觀旅游，文化旅游是在特定文化載體下進行的特定主題旅游，在開發(fā)旅游經(jīng)濟的同時促進文化繁榮。首先，現(xiàn)代人在茶文化旅游中，能夠擺脫經(jīng)濟高速發(fā)展所帶來的焦慮，在行程中愉悅精神、放松心情。茶文化旅游以茶道“人本主義”為基點，注重每個游客的個體感受。其次，茶文化旅游線路的開發(fā)能夠復(fù)興茶葉文化，繁榮茶葉市場，并帶動茶文化下的其他傳統(tǒng)元素，例如茶戲曲、采茶舞和茶器樂的開發(fā)。茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，其文化旅游體系的構(gòu)建也能夠為其他優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的旅游線路制定提供良好的參考。最后，茶文化旅游能夠繁榮少數(shù)民族以及山區(qū)茶鄉(xiāng)的經(jīng)濟，并提高茶鄉(xiāng)市場化效益的同時加大民族交流，促進各民族的團結(jié)和諧。綜上所述，茶文化旅游的開發(fā)對游客個體、旅游業(yè)本身以及旅游點來說，都具有重要的文化價值、社會價值以及經(jīng)濟價值。
2茶文化旅游開發(fā)分析
2.1旅游購物環(huán)節(jié)分析。在政府對旅游購物的規(guī)劃管控下，旅游線路中導(dǎo)游對產(chǎn)品的推銷逐漸規(guī)范化、隱形化。一方面，在茶文化旅游中推廣的購物產(chǎn)品必須由國家審核通過，政府對打著山區(qū)茶鄉(xiāng)名義的三無產(chǎn)品進行強烈打擊。尤其是茶葉類食品的銷售，更需要有關(guān)部門的批準認可，顧客能夠根據(jù)公章對食品質(zhì)量進行分辨。除產(chǎn)品的規(guī)范化之外，旅游購物的推銷環(huán)節(jié)也逐步嚴格。部分茶文化旅游公司已經(jīng)取消了顧客在旅游中的貨物交易量與導(dǎo)游提成掛鉤的方式，以導(dǎo)游介紹、顧客自愿消費為主，營造旅游中的和諧氛圍。另一方面，以體驗經(jīng)濟為主的茶文化線路多以潛移默化的引導(dǎo)式文化灌輸，來促進顧客的茶產(chǎn)品消費，而非直接帶到購物點進行單一產(chǎn)品介紹。旅游購物環(huán)節(jié)的隱形化，能夠提高顧客的體驗感，拉近顧客與旅游公司之間的關(guān)系，讓游客在輕松、舒適的團隊氛圍下進行游玩和消費。2.2旅游主題內(nèi)涵分析。茶文化旅游以“茶”為主題，進行旅游線路的開發(fā)和制定。現(xiàn)如今比較著名的茶文化旅游線路以中亞萬里茶道以及武夷山茶鄉(xiāng)為主，其余各地區(qū)也有自己的茶文化線路。整體而言，我國茶文化旅游主題太過宏觀和寬泛，各景點線路雖地域不同，但主要模式和體驗的主題內(nèi)涵基本雷同。基于游客對多元化旅游的需求，旅游公司必須跳脫茶文化的“大主題”，多開發(fā)以茶元素為主的“小主題”。例如茶道旅游、茶畫線路、名人茶事等與茶相關(guān)的茶元素主題旅游。在荊楚茶文化旅游線路的制定中中，荊楚公司便主要針對魏晉時期的名人茶事作為旅游線路進行開發(fā)。游客在體驗多元茶文化的同時，也對我國古代歷史以及茶禮演變有了一定的了解。綜上，茶元素的小型主題體驗旅游，豐富了茶文化旅游的內(nèi)涵，促進了茶文化下小眾元素的傳承和發(fā)展。2.3重疊復(fù)合旅游線路。茶文化主題旅游目前在我國正處于上升發(fā)展期，相對于其他主題旅游來說，線路開辟較少。因此不同地區(qū)的人民大多都是體驗同樣的旅游線路。隨著茶文化的繁榮，參加茶文化旅游的人群基數(shù)過大。目前的旅游點無法滿足人民的體驗需求，造成旅游點飽和，影響游客的體驗度。首先，對于旅游線路的重疊問題，必須在每個省市相應(yīng)的開發(fā)出契合本地特色的旅游點，挖掘出本民族茶鄉(xiāng)的茶事文化，讓游客對線路有多樣選擇權(quán)。其次，在開發(fā)好不同線路的基礎(chǔ)上，將這些線路進行有機整合，打造出復(fù)合型的茶文化旅游線路。根據(jù)顧客旅游的時間長短和興趣、情感的需求，在數(shù)百條單一線路中進行復(fù)合分析，為顧客打造出獨特的個性化線路，滿足不同游客的個體需求。
3茶文化旅游開發(fā)的策略
3.1轉(zhuǎn)化旅游商品價值。在旅游中，購物是必不可少的一個環(huán)節(jié)。旅游點購物產(chǎn)生的經(jīng)濟效益，幾乎占整個旅游點的二分之一。如何在政策范圍之下對產(chǎn)品進行有效輸出和銷售，是目前旅游開發(fā)的重點研究問題?；诖?，旅游公司可以轉(zhuǎn)化旅游商品的價值，將商品進行文化包裝，讓普通的商品變成具有情感表達價值的紀念物。首先，選擇相應(yīng)的茶鄉(xiāng)主打商品，并賦予其符合大眾心理情感需求的價值標簽。通過互聯(lián)網(wǎng)進行宣傳推廣，讓游客對茶鄉(xiāng)商品進行預(yù)先熟知。經(jīng)過旅游APP上的旅游體驗軟文推廣，將商品打造成來茶鄉(xiāng)旅游必不可少的“推薦購買商品”。其次，在主打商品推廣成功的同時，進行其他商品的推廣。在公眾認知中形成茶鄉(xiāng)自有商品體系圈。并且茶鄉(xiāng)的特色價值商品不僅能夠在旅游點購買，還可在網(wǎng)絡(luò)上進行預(yù)訂購買。綜上，通過轉(zhuǎn)化商品的價值，為商品賦予情感。能夠在推廣茶產(chǎn)品的同時繁榮茶文化旅游，提高茶市場經(jīng)濟效益。3.2建設(shè)城郊茶村?；诂F(xiàn)代體驗經(jīng)濟下人們對“旅游體驗”的情感需求，政府可與商家合作，進行城郊茶村的建設(shè)。一方面，借鑒龍塢茶村農(nóng)家樂、黃龍硯茶文化旅游村的成功范例，將茶文化的各個元素都設(shè)計在度假村中。并在整體仿古茶文化村中，加入適宜現(xiàn)代人居住的基礎(chǔ)設(shè)施。打造居住舒適性、審美觀賞性為一體的旅游村。另一方面，減少旅游感，增強體驗感。即在茶村中，增設(shè)原生態(tài)的農(nóng)人制茶、村民采茶以及茶習俗的活動，減少旅游景點的打造，讓游客在旅游之中忘記“旅游”，全身心的感受茶村生活。城郊茶村的建設(shè)，能夠促進茶文化體驗型旅游的深入，培養(yǎng)人們愛護茶鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境的人文素養(yǎng)。3.3開發(fā)市區(qū)體驗線路。市區(qū)旅游線路的開發(fā)與城郊茶村建設(shè)相輔相成，其線路可以互相獨立，也能夠有機銜接。市區(qū)茶文化體驗線路以智能AR茶歷史投影、自動化茶葉沖泡工具使用以及高級茶具鑒賞為主。少數(shù)線路還有茶葉堿觀測以及茶微生物學習等有關(guān)茶科學的體驗活動。市區(qū)的茶文化體驗線路不同于茶村的古樸，它更注重現(xiàn)代茶文化的詮釋表達以及對現(xiàn)代科技的應(yīng)用。通過電子計算機的圖像分析系統(tǒng)，茶體驗社能夠還原古代茶服飾、圖畫及文獻。因此，市區(qū)茶文化線路的開展，必須以科技創(chuàng)新為主，在科技的基礎(chǔ)上融合不同的茶葉元素，打造出“高智能”的旅游體驗線路。
4結(jié)論
通過轉(zhuǎn)化旅游商品的價值取向，人們對旅游商品與購物的接受度更高，促進了茶鄉(xiāng)當?shù)貎?yōu)秀產(chǎn)品的推廣與發(fā)展。在建設(shè)茶村和開發(fā)市區(qū)旅游線路的策略下，城鄉(xiāng)得以同步發(fā)展茶文化旅游，促進了茶文化旅游線路的多元化，提高了茶文化旅游體驗經(jīng)濟的規(guī)模與標準。
參考文獻
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作者:許新國 溫玲子 單位:1.河北旅游職業(yè)學院 2.河北民族師范學院