茶文化研究轉(zhuǎn)型提升路徑探索
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摘要：當(dāng)代中國茶文化研究是緊隨改革開放興起的新學(xué)術(shù)領(lǐng)域，歷經(jīng)40多年的探索取得豐碩的研究成果，助推了方興未艾的茶文化熱。新時(shí)代茶文化研究如何轉(zhuǎn)型提升，更好引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，值得深入思考。針對(duì)存在的問題和不足，本文從茶文化研究的定性、定位、定向和理論、方法、路徑等維度進(jìn)行了分析和思考，提出了構(gòu)建新時(shí)代茶文化研究大格局的新命題。
關(guān)鍵詞：新時(shí)代；茶文化研究；格局
當(dāng)代中國茶文化熱的興起，是改革開放后民族文化覺醒的一股清流，而茶文化研究是這股清流里的中流砥柱。以中國國際茶文化研究會(huì)為旗幟的當(dāng)代中國茶人，既是這次茶文化熱的發(fā)起者、倡導(dǎo)者，也是探索者、實(shí)踐者，更是研究者、擘畫者。歷經(jīng)40多年的茶文化研究在篳路襤褸、發(fā)凡起例取得巨大成就[1]之后，在新時(shí)代路在何方？如何提升學(xué)術(shù)品格和研究格局，更好助推茶文化復(fù)興，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)、茶科術(shù)發(fā)展？這部是值得思考的重要命題。筆者結(jié)合多年實(shí)踐和觀察，談幾點(diǎn)粗淺的體會(huì)和思考，拋磚引玉，與茶文化界同仁分享交流。
1茶文化研究存在的主要問題和不足
關(guān)于茶文化研究存在的問題和不足，余悅先生認(rèn)為“一是學(xué)術(shù)的空白點(diǎn)仍很多，有些疑點(diǎn)問題未能解決，有些熱點(diǎn)問題也沒解決；二是有學(xué)術(shù)創(chuàng)見，有學(xué)術(shù)突破的論文不多；三是治學(xué)態(tài)度浮躁，急功近利的問題帶有一定普遍性”[2]。丁以壽先生也曾作過回顧和總結(jié)[3]。近年有學(xué)界新人對(duì)最近20年來茶文化研究做了系統(tǒng)梳理，認(rèn)為存在諸多亟待解決和提升的問題，主要有：基礎(chǔ)理論研究薄弱，對(duì)一些學(xué)術(shù)概念及觀點(diǎn)共識(shí)少、質(zhì)疑多，學(xué)理性欠缺，理論創(chuàng)新不足，理論研究嚴(yán)重滯后于茶文化實(shí)踐發(fā)展；學(xué)術(shù)研究水平參差不齊，缺乏深度，流于表面多，學(xué)術(shù)創(chuàng)見少；新材料、新視角、新方法的運(yùn)用較少，學(xué)術(shù)創(chuàng)新力較弱；研究隊(duì)伍人員構(gòu)成復(fù)雜，學(xué)風(fēng)浮夸，導(dǎo)致產(chǎn)生不正當(dāng)學(xué)商關(guān)系，存在學(xué)術(shù)研究為商業(yè)服務(wù)甚至被商業(yè)利益綁架的現(xiàn)象[4]。從總體看，茶文化研究存在的主要問題，不是沒有隊(duì)伍、沒有人才，而是隊(duì)伍太大人太多。這支龐大的隊(duì)伍中既有專職專業(yè)的或兼職的茶文化學(xué)者、社科研究人員、地方文史學(xué)者，也有熱愛茶文化、雅好寫作的媒體記者、茶農(nóng)茶商、茶企茶館及社會(huì)茶人，雖然不乏有理論、懂方法、多識(shí)見、能創(chuàng)新的研究者，但總體上呈現(xiàn)魚龍混雜、良莠不齊的現(xiàn)象，其結(jié)果是成果數(shù)量不少，學(xué)術(shù)質(zhì)量參差不齊，優(yōu)質(zhì)成果不多，低水平重復(fù)充斥，學(xué)風(fēng)比較虛浮，學(xué)術(shù)研究與商貿(mào)活動(dòng)混雜，甚至出現(xiàn)學(xué)商勾連互為利用的現(xiàn)象。這些現(xiàn)象在兩年一度的學(xué)術(shù)年會(huì)、各類論壇和茶博會(huì)上有集中體現(xiàn)，往往論文二三百篇，其中許多連基本的行文筆法、論文體例都沒有，講話稿、新聞稿、總結(jié)報(bào)告、散文隨筆，都拿來投稿參會(huì)，至于重復(fù)投稿、改頭換面來參會(huì)，或找槍手代筆、網(wǎng)絡(luò)粘貼復(fù)制、弄虛作假等現(xiàn)象，也時(shí)有發(fā)生。這樣的論文質(zhì)量，如果沒有嚴(yán)格的篩選把關(guān)，是十分堪憂的。中國國際茶文化研究會(huì)在這方面有一定的標(biāo)準(zhǔn)，篩選也比較嚴(yán)格，但一些地區(qū)性、地方性茶文化高峰論壇的論文質(zhì)量，有的就難免繁蕪不堪了。沒有較好的質(zhì)量，即便論壇搞得規(guī)模再大、檔次再高、氣場(chǎng)再足，其學(xué)術(shù)成果仍是不足道的。總而言之，40多年來掀起的當(dāng)代茶文化研究熱潮，催生了一批豐碩的成果，助推了當(dāng)代茶文化建設(shè)，豐富了人民群眾的茶文化生活，瑕不掩瑜，成就是第一位的，但也確實(shí)存在比較嚴(yán)重的值得反省的問題和不足。從學(xué)術(shù)發(fā)展和學(xué)科建設(shè)的本身看，當(dāng)代中國的茶文化研究是到了轉(zhuǎn)型升級(jí)、重塑發(fā)展的時(shí)候了。
2提高認(rèn)識(shí)和站位，正本清源、聚焦核心把握茶文化
茶文化內(nèi)容豐富，外延寬泛，但不等于沒有邊界。茶文化包羅萬象，涉及面廣，但不等于沒有主體和重點(diǎn)。
2.1要堅(jiān)持以人為本，立足從人類的主體性出發(fā)去審視茶文化
茶界有一個(gè)很流行的說法，認(rèn)為茶文化是喝出來的?；蛟S受到禪宗公案的影響，還有的人認(rèn)為茶文化在茶湯里。這些說法其實(shí)沒錯(cuò)，但也并非全對(duì)。這里涉及到什么是茶文化的問題。任何文化都是人類活動(dòng)的結(jié)果，脫離或淡化人的主體性而去探尋文化，都是緣木求魚、背道而行。人類的茶活動(dòng)中，品飲茶當(dāng)然是主要的，但茶的發(fā)現(xiàn)、利用、種植、加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易、流通，何嘗不是茶事活動(dòng)呢？文化的本義，在中國文化語境中是文明教化，在西方文化中是指耕作生產(chǎn)的勞動(dòng)成果。我們現(xiàn)在的茶文化定義，自然是指人類與茶有關(guān)的一切活動(dòng)的成果。片面強(qiáng)調(diào)茶文化是喝出來的，顯然不符合人類茶事活動(dòng)的豐富性和文化的多樣性。而且，無論怎么豐富多樣，無論多么博大精深，茶文化的主體是人而不是茶。否則，茶文化就會(huì)偏平化，多姿多彩的茶文化就會(huì)單調(diào)乏味。這就需要提升我們對(duì)茶文化的學(xué)理認(rèn)知和理論研究。當(dāng)代茶文化興起的初始階段，是茶藝流行的一種社會(huì)文化現(xiàn)象。起初的茶文化研究，往往局限于茶的養(yǎng)生保健和歷史發(fā)展。由于茶文化具有的親和力、泛在性，有人戲稱茶是“萬金油”“百搭”，茶與什么都搭得上關(guān)系。雖然從大文化的角度看，農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇的生產(chǎn)、加工、流通也屬于茶文化研究對(duì)象，但這不應(yīng)是茶文化研究的重點(diǎn)，否則就會(huì)擠壓茶科研、茶科技、茶教育等領(lǐng)域。與茶有關(guān)的茶藝文如茶藝術(shù)、茶文學(xué)、茶工美、茶習(xí)俗等，當(dāng)然是茶文化范疇的研究對(duì)象，但屬于邊緣的交叉的衍生的茶文化。對(duì)茶文化的主體內(nèi)容，程啟坤先生有過基礎(chǔ)性架構(gòu)、框架性體系，我在《世界茶文化大全》的《緒論》中也有闡述[5]，這里就不展開了。茶文化研究需要一定的學(xué)科理論來指導(dǎo)，但僅僅從茶學(xué)（農(nóng)學(xué)二級(jí)學(xué)科）、歷史學(xué)、文化學(xué)、社會(huì)學(xué)來研究肯定是有局限性的，更不能滿足于鄉(xiāng)土文化、民間文化、地方文化、社會(huì)文化層面的研究，而應(yīng)該從文化人類學(xué)的角度和文化哲學(xué)的高度來研究茶文化。茶的歷史發(fā)展和文化形成，既有多元一體等一般性的規(guī)律，也有特殊性，主要體現(xiàn)在族群性、社會(huì)性、生活性、傳承性。這些特殊性恰恰是茶文化的人文價(jià)值之所在，也是茶成為獨(dú)特的文明載體和文化符號(hào)的根本原因。因此，茶文化雅俗共賞，具有高度的開放包容性，它與其它文明形態(tài)和文化現(xiàn)象具有親和泛在的普適關(guān)系。茶的這種人文價(jià)值具有恒久的現(xiàn)實(shí)意義，只要人類需要喝茶，它就永遠(yuǎn)有存在價(jià)值。但茶文化絕不僅僅是喝出來的，它還是種出來、炒出來、賣買出來的。所有這些活動(dòng)的主體是人類自身，而不是茶樹、茶葉、茶湯。所以，茶文化既在茶葉里、茶湯里，也在茶園里、茶廠里、茶店里，歸根結(jié)蒂是在人類自身的茶生產(chǎn)、茶生活里。
2.2要從大歷史、大文化的宏觀視角，跳出茶文化來研究茶文化
作為歷史文化學(xué)者旁及茶歷史文化研究，我半路出家“混進(jìn)”茶界后在參與林林總總的茶文化活動(dòng)和論壇會(huì)議時(shí)，經(jīng)常學(xué)習(xí)聆聽茶界前輩、專家的宏論，受益良多，但時(shí)間久了，聽來聽去，臺(tái)上老面孔多、老調(diào)重彈多，觀點(diǎn)缺乏新意。筆者思來想去，發(fā)現(xiàn)有個(gè)普遍現(xiàn)象，大家都“三句話不離本行”，在以茶論茶。其結(jié)果是許多話題說透說爛了，也就沒有多少新東西可說了，甚至出現(xiàn)過度解讀、鉆牛角尖，越說反倒越說不清。茶文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，外延寬泛，與社會(huì)生產(chǎn)生活相交融，既與儒釋道“大傳統(tǒng)”緊密相連，又與民間社會(huì)文化的易醫(yī)農(nóng)“小傳統(tǒng)”渾然一體。這就需要我們跳出茶文化，把它放到中國五千年農(nóng)耕文明史和中華傳統(tǒng)文化體系甚至人類文明、世界文化的版圖中來審視來研究，才能看得更清楚，說得更明白。如果執(zhí)著于茶葉或飲茶本身去探究茶文化，勢(shì)必盲人摸象。比如，炎帝神農(nóng)氏因采藥中毒得茶而解，這本是上古傳說，后世文獻(xiàn)記載和民間傳說也有不同版本和歧義，如果一味質(zhì)疑其真實(shí)性，又提不出可信的證據(jù)，就會(huì)陷入兩難境地。但是，如果從神農(nóng)氏所處的新石器時(shí)代原始采集經(jīng)濟(jì)的歷史背景來看，那他采藥、采茶實(shí)際上都是采集生產(chǎn)方式的體現(xiàn)。再如，我們一說到茶與儒釋道的關(guān)系，往往云里霧里，不知所云，但從儒釋道三教的主旨教理分析，就很清晰：儒家提倡禮樂天下，故以茶入禮，待人接物、生老病死、婚喪嫁娶都離不開茶；佛家講究打坐參禪，故以茶供佛，以茶提神，破除昏聵以明心見性；道家追求長生不老，故把茶當(dāng)作“外丹”之一，服之可輕身羽化而登仙。這恰好體現(xiàn)了茶的主要功能如提神醒腦、養(yǎng)生保健、和諧社會(huì)等方面的外化和應(yīng)用。
2.3要聚焦茶文化的核心茶道精神、茶德思想來研究茶文化
茶文化的核心是什么呢？筆者認(rèn)為是茶的精神內(nèi)涵即茶道、茶德及其文化內(nèi)涵、藝術(shù)樣式和物質(zhì)載體，這才是茶文化研究的主體和重點(diǎn)。那么，茶道、茶德是什么？內(nèi)涵、外延怎么樣？在傳統(tǒng)思想文化和價(jià)值觀中的地位、作用如何？有什么時(shí)代價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義？對(duì)此，茶界作過不少探索，成果可謂豐碩，如陳文華主編的《中國茶道學(xué)》、丁以壽主編的《中華茶道》、林治的《中國茶道》等論著，就茶道的概念、構(gòu)成及流派和類型，茶道與宗教、文學(xué)、藝術(shù)、禮儀等方面，做了建設(shè)性架構(gòu)，剖析茶道作為茶文化體系的核心的內(nèi)在價(jià)值和理念精神，有的還從茶道所蘊(yùn)含的精神內(nèi)涵、文化特征出發(fā)，對(duì)當(dāng)代茶道精神提出了思考。不過，茶道作為茶文化的精神和靈魂，還需要深化文化哲學(xué)的理論研究，建構(gòu)具有中國哲學(xué)特色的新話語體系。顯而易見的是，長期以來茶界在這個(gè)領(lǐng)域的研究，明顯存在兩個(gè)有失偏頗的傾向。一是對(duì)中華茶文化中的“茶道”“茶德”思想停留在碎片化研究，缺乏系統(tǒng)性。如從諗禪師“吃茶去”、劉貞亮“茶十德”、陸羽“精行儉德”、趙佶“清和淡潔”、蘇東坡“清白先生”等思想，不是咬文嚼字、過度解讀、歧義百出，就是各說各話、質(zhì)疑蜂起、難定一尊。導(dǎo)致這些問題的主要原因，是缺乏文化哲學(xué)的理論指導(dǎo)和宏觀的學(xué)術(shù)視野，以茶求道，以“茶道”求茶道，沒有把茶道放到傳統(tǒng)思想文化的歷史語境、三教合一同流的時(shí)代背景和士僧階層君子人格的修持實(shí)踐乃至他們的思想解放運(yùn)動(dòng)中去解讀，闡釋其核心思想精髓和內(nèi)在邏輯關(guān)系；更缺乏從思想文化和宗教哲學(xué)的高度，把它們放到唐宋以降儒佛道思想交融互攝，衍生“程朱理學(xué)”、禪宗獨(dú)大“一花五葉”，進(jìn)而誕生“陽明心學(xué)”的中國思想文化大轉(zhuǎn)型的大歷史大文化背景中來考察的深度研究。雖然近些年開啟的“茶道哲學(xué)”研究有了良好開端，但總體上而言，傳統(tǒng)茶思想文化的核心精髓和思想體系尚待有道之士來深入堂奧地進(jìn)一步系統(tǒng)化、理論化研究。二是關(guān)于中國當(dāng)代茶道精神的重塑和建構(gòu)，在形式和內(nèi)容上缺乏創(chuàng)新和高度。我們知道，日本茶道“四諦”全然移植自南宋禪宗臨濟(jì)宗寺院的“茶道規(guī)章”，本屬“禪院清規(guī)”的一部分，系禪院僧堂茶事法會(huì)的禮儀規(guī)程。宋元時(shí)期，禪院清規(guī)隨著日本來華求法僧歸國傳入日本臨濟(jì)宗寺院，并在其后三百多年的日本茶道形成過程中，其精氣神被基本完整地保留傳承下來。改革開放后，隨著國內(nèi)茶文化的興起和中日佛教文化交流的開展，作為體現(xiàn)唐宋禪院茶道精神的“四諦”規(guī)章與已歷經(jīng)變遷、幾度創(chuàng)新的現(xiàn)代“日本茶道”傳入國內(nèi)，讓我們有機(jī)會(huì)一睹千年之前禪院茶事法會(huì)的神韻和禮儀，堪稱是海外遺珍，滄海還珠。這是一件多么值得慶幸的“文化回流”的大好事。但由于明清以降，特別是近世動(dòng)蕩戰(zhàn)亂，本土禪院茶會(huì)式微，加上缺乏研究和交流，無論學(xué)術(shù)界還是社會(huì)上，改革開放前都對(duì)茶道規(guī)章“四諦”缺乏了解。茶界前輩都習(xí)慣性地按照日本茶道“和敬清寂”的“四諦”來提煉或倡導(dǎo)中國茶道精神，提出了許多大同小異的四字版、六字版的說法，無論形式還是內(nèi)容，都在無意識(shí)當(dāng)中落入了“日本茶道”的窠臼。筆者一直認(rèn)為這是當(dāng)代中國茶道精神研究和重構(gòu)的重大偏頗?，F(xiàn)代日本茶道傳承的思想內(nèi)涵和藝術(shù)風(fēng)格，是以宋元佛教禪院茶事法會(huì)四諦規(guī)章和禮儀程式為基礎(chǔ)，吸收兼容了日本文化藝術(shù)元素，進(jìn)行了適應(yīng)日本社會(huì)需要的改造才形成的，本質(zhì)上已經(jīng)不再是禪院茶事法會(huì)了，只是較好傳承了禪院清規(guī)的精神和氣韻。我們當(dāng)代中國茶道精神的重塑和構(gòu)建，應(yīng)該是面向大眾，具有中國氣派、時(shí)代特征和文化底蘊(yùn)、藝術(shù)風(fēng)格的全新的社會(huì)文化載體和精神文明建設(shè)媒介，是新時(shí)代樹立文化自信、建設(shè)文化強(qiáng)國、確立文化話語權(quán)的標(biāo)識(shí)性符號(hào)。因此，無論如何，我們不能按照千年以前的禪門茶事禮法來重塑、倡導(dǎo)新時(shí)代的中國茶道精神。在形式上，未必一定要四個(gè)字或六個(gè)字，在內(nèi)容上，要與社會(huì)主義核心價(jià)值觀相契合，在實(shí)踐上，要與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承、文化強(qiáng)國和社會(huì)主義精神文明建設(shè)相結(jié)合。只有這樣，當(dāng)代中國茶道精神才是符合時(shí)代需要的真正的傳承創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)茶道、茶德思想的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。除了上述重點(diǎn)和焦點(diǎn)，這里不得不指出的是，我們當(dāng)代茶文化研究，不能把各種流行茶藝表演、茶文化“四進(jìn)”“五進(jìn)”、茶事節(jié)慶活動(dòng)、茶葉商貿(mào)博覽會(huì)等茶事文化活動(dòng)，都當(dāng)作茶文化。從文化哲學(xué)的高度來看，這些只是茶文化現(xiàn)象或茶文化業(yè)態(tài)，它們是當(dāng)代茶文化建設(shè)的重要抓手，但還不是真正意義上的茶文化。
3嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，精準(zhǔn)定向，高質(zhì)量構(gòu)建茶文化研究大格局
針對(duì)茶文化研究存在的問題和不足，結(jié)合上述認(rèn)識(shí)，筆者認(rèn)為新時(shí)代茶文化研究需要從如下五個(gè)方面協(xié)力推進(jìn)。
3.1優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，培育優(yōu)良學(xué)風(fēng)
任何學(xué)術(shù)研究都有一定的學(xué)術(shù)門檻，對(duì)從業(yè)研究人員要有最基本的學(xué)術(shù)素養(yǎng)要求，茶文化研究也不例外。要從學(xué)歷、職稱、職業(yè)、成果、影響等方面設(shè)定一定的硬性指標(biāo)要求，杜絕不學(xué)無術(shù)、追名逐利者混入茶文化研究隊(duì)伍；要嚴(yán)格有關(guān)學(xué)術(shù)團(tuán)體的入會(huì)審核，對(duì)理事、常務(wù)理事及學(xué)術(shù)委員等組成，要堅(jiān)持學(xué)術(shù)為主、有利學(xué)術(shù)的原則，避免非學(xué)術(shù)人員占比過多的現(xiàn)象；要適當(dāng)區(qū)隔學(xué)術(shù)研究與非學(xué)術(shù)研究的關(guān)系，防止學(xué)界與政商界混雜甚至互為利用的不正當(dāng)關(guān)系；要建立學(xué)術(shù)信用評(píng)價(jià)體系，對(duì)存在嚴(yán)重學(xué)術(shù)不端行為的要設(shè)立懲戒、退出機(jī)制。這是茶文化研究亟需解決的當(dāng)務(wù)之急。
3.2完善理論體系，確立學(xué)科地位
茶文化研究不能滿足于地方文化、社區(qū)文化、行業(yè)文化的研究，而應(yīng)納入各級(jí)社會(huì)科學(xué)的項(xiàng)目規(guī)劃和社會(huì)文化的建設(shè)計(jì)劃之中；要增強(qiáng)學(xué)理性、理論性、宏觀性、系統(tǒng)性研究，建構(gòu)學(xué)術(shù)理論體系和學(xué)科架構(gòu)體系，不能停留于自發(fā)隨興的、散漫無序的、淺嘗輒止的研究狀態(tài)，倡導(dǎo)去碎片化、去功利化的研究；要客觀評(píng)價(jià)和認(rèn)定茶文化研究的學(xué)科地位，建立完善茶文化學(xué)的理論架構(gòu)和學(xué)科體系；要明確茶文化學(xué)在國家現(xiàn)行哲學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)科體系中的序列和屬性，分類歸屬到相應(yīng)的二級(jí)學(xué)科門下，如應(yīng)用性研究歸類到管理學(xué)的二級(jí)學(xué)科文化藝術(shù)管理。這是茶文化研究懸而未決的重大任務(wù)。
3.3提升學(xué)術(shù)水平，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)成果
要對(duì)當(dāng)代茶文化研究進(jìn)行學(xué)術(shù)史研究，回顧總結(jié)過去，找出存在問題；各地各級(jí)有關(guān)部門和社團(tuán)要制訂本地茶文化研究中長期規(guī)劃，避免繼續(xù)停留在自發(fā)的無序狀態(tài)；要加強(qiáng)學(xué)科理論建設(shè)，突出研究重點(diǎn)，有計(jì)劃、有重點(diǎn)組織開展學(xué)術(shù)研究；要以會(huì)促研，嚴(yán)把國際性、全國性、區(qū)域性學(xué)術(shù)研討會(huì)的論文質(zhì)量關(guān)、評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)關(guān)，建立優(yōu)勝劣汰機(jī)制；要發(fā)揮高端人才和學(xué)術(shù)精英的核心作用，培育復(fù)合型高端人才和年輕優(yōu)秀學(xué)術(shù)新銳，儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)學(xué)術(shù)人才資源；要加強(qiáng)應(yīng)用研究和智庫研究，結(jié)合文旅融合，大力開展茶文化旅游研究，為政府、企業(yè)、基層和社會(huì)提供智力服務(wù)。這是茶文化研究的核心要義。
3.4整合平臺(tái)資源，營造良好環(huán)境
要整合各類學(xué)術(shù)平臺(tái)資源，打造優(yōu)質(zhì)論壇品牌，防止各類冠名學(xué)術(shù)研討、高峰論壇的活動(dòng)過多過濫；要加強(qiáng)學(xué)術(shù)雜志、媒體平臺(tái)、資助基金、激勵(lì)機(jī)制等學(xué)術(shù)支撐體系建設(shè)，為學(xué)術(shù)研究創(chuàng)造良好環(huán)境和條件；要提升對(duì)現(xiàn)代茶藝的認(rèn)識(shí)，做到定性、定位、定樣式、定功能，提升文化內(nèi)涵的藝術(shù)表現(xiàn)力，切忌不上不下、不倫不類，淪為大同小異的行為藝術(shù)；要加強(qiáng)實(shí)質(zhì)性對(duì)外學(xué)術(shù)交流，擴(kuò)大學(xué)術(shù)視野，提升學(xué)術(shù)話語權(quán)，切忌滿足于拉幾個(gè)洋人裝點(diǎn)門面的低級(jí)做法。這是茶文化研究不可或缺的重要條件。
3.5把握正確方向，構(gòu)建學(xué)術(shù)格局
當(dāng)代茶文化研究屬于新興學(xué)術(shù)門類，盡管已經(jīng)取得豐碩成果，但未來發(fā)展路在何方，值得深思。在新時(shí)代新征程，不僅要與茶文化復(fù)興、茶產(chǎn)業(yè)振興結(jié)合起來，更要與實(shí)現(xiàn)第二個(gè)一百年宏偉目標(biāo)、中華民族偉大復(fù)興的“中國夢(mèng)”結(jié)合起來，提高視野站位，構(gòu)建學(xué)術(shù)新格局。要深化茶文化的宏觀研究和理論研究，提高對(duì)茶文化內(nèi)涵、本質(zhì)、特征、價(jià)值、作用的認(rèn)識(shí)，厘清茶文化與中華文化、時(shí)代文化親和泛在的關(guān)系，把茶文化當(dāng)作戰(zhàn)略資源，把茶文化的繁榮復(fù)興與國家發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)和發(fā)展戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合起來；尤其是要與文旅融合、鄉(xiāng)村振興、“一帶一路”等結(jié)合起來，與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展結(jié)合起來，與文化自信、文化強(qiáng)國和精神文明建設(shè)結(jié)合起來，與文化“走出去”，開展文化交流、文明互鑒，樹立大國形象和文化話語權(quán)結(jié)合起來，與弘揚(yáng)新發(fā)展觀、新文明觀，推進(jìn)“一帶一路”，構(gòu)建人類命運(yùn)共同體結(jié)合起來。這是茶文化研究的根本旨?xì)w。這是新時(shí)代中國茶業(yè)發(fā)展的新理念、新戰(zhàn)略，也是中國茶人的新使命、新任務(wù)，是未來茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展的指導(dǎo)思想和行動(dòng)指南。茶文化要更好發(fā)揮賦魂、引領(lǐng)作用，勢(shì)必要提升茶文化研究的學(xué)術(shù)水平和成果質(zhì)量，這是全體茶文化研究者共同的時(shí)代使命和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
作者:鮑志成 單位:浙江省文化和旅游發(fā)展研究院浙江旅游職業(yè)學(xué)院