服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的建構(gòu)

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一、服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程存在的問(wèn)題

(一)師生思想認(rèn)識(shí)不夠

首先，部分服裝專(zhuān)業(yè)教師對(duì)實(shí)踐課程的重要性以及如何組織實(shí)踐教學(xué)還不明確，在實(shí)踐實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)放任自流的情形。其次，學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)也普遍存在片面認(rèn)識(shí)和消極情緒，仍然只關(guān)注服裝設(shè)計(jì)的造型與美感，追求藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，認(rèn)為工程技術(shù)是服裝技師的工作。他們都忽略了設(shè)計(jì)教育的終極目的，即使學(xué)生獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力，單一的知識(shí)結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)現(xiàn)代服裝行業(yè)的需求。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的人才需要系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、商品企劃、生產(chǎn)管理及銷(xiāo)售等方面的基本理論及知識(shí)，精通服裝結(jié)構(gòu)和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設(shè)計(jì)、成衣工藝設(shè)計(jì)、工業(yè)推板、服裝CAD等方面的知識(shí)和技能;基本具備鑒別、選用、初步開(kāi)發(fā)制衣材料的能力;具備從事服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服裝營(yíng)銷(xiāo)、服裝展示、服裝工業(yè)化成產(chǎn)和管理等崗位實(shí)際工作的能力。

(二)就業(yè)壓力影響畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐課程建設(shè)

近幾年，中國(guó)高等教育快速發(fā)展，服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生數(shù)量也在成倍增長(zhǎng)，就業(yè)壓力很大。許多服裝專(zhuān)業(yè)的本科畢業(yè)生忙于四處求職、考研，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)對(duì)于他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)不得不完成的任務(wù)，不可能投入太多的時(shí)間和精力。因此，在第七、八學(xué)期設(shè)置的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)考察以及畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐課程中，多數(shù)學(xué)生以求職、應(yīng)聘等為借口，簡(jiǎn)單應(yīng)付實(shí)踐課程，而學(xué)校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專(zhuān)業(yè)第八學(xué)期的畢業(yè)設(shè)計(jì)為例，畢業(yè)設(shè)計(jì)是檢驗(yàn)學(xué)生四年學(xué)習(xí)成果的有效手段，但因?yàn)榫蜆I(yè)或在外地實(shí)習(xí)等緣故，許多學(xué)生不得不簡(jiǎn)化程序或降低畢業(yè)作品的質(zhì)量，更有甚者花錢(qián)雇人做畢業(yè)作品。雖然學(xué)院制定了嚴(yán)格的規(guī)定，但仍有學(xué)生報(bào)有僥幸心理。

二、服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程建設(shè)對(duì)策

(一)建立和優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系

學(xué)院堅(jiān)持以國(guó)家需要為前提、社會(huì)需求為導(dǎo)向的原則，于2010年重新制訂了服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。在培養(yǎng)目標(biāo)上強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)“注重實(shí)踐，能夠在服裝行業(yè)從事設(shè)計(jì)、企劃、制版、工藝技術(shù)、管理營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)工作的應(yīng)用型、技術(shù)性專(zhuān)門(mén)人才”。在課程設(shè)置上，加大了專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的學(xué)時(shí)比例。針對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程本科專(zhuān)業(yè)四年學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，從專(zhuān)業(yè)考察、服裝工藝實(shí)踐、服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、服裝專(zhuān)題設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等七個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)設(shè)置實(shí)踐課程。重要環(huán)節(jié)又劃分為不同難易內(nèi)容，循序漸進(jìn)地安排在不同學(xué)期。例如，服裝工藝實(shí)踐劃分為基礎(chǔ)實(shí)踐、課程實(shí)踐和針織工藝實(shí)踐。服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)方向設(shè)置為:第二、三學(xué)期安排各一周的工藝基礎(chǔ)實(shí)踐;第五學(xué)期安排二周的工藝課程實(shí)踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實(shí)踐。服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)工程方向設(shè)置為:第一學(xué)期安排一周的工藝基礎(chǔ)實(shí)踐;第三、五學(xué)期安排各一周的工藝課程實(shí)踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實(shí)踐。這樣的實(shí)踐環(huán)節(jié)合理地分布在本科四年的學(xué)習(xí)中，優(yōu)化了專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的結(jié)構(gòu)。

(二)更新觀念，改革實(shí)踐課程教學(xué)工作量計(jì)算辦法

隨著教學(xué)改革的深入發(fā)展，服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程越來(lái)重要，實(shí)踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實(shí)踐課程教學(xué)的重要性，深入細(xì)致地做好教師、學(xué)生的思想教育工作，使他們認(rèn)識(shí)到實(shí)踐課程的重要性，明確目標(biāo)，變被動(dòng)為主動(dòng)。實(shí)踐課與理論課是同樣重要的，但我校現(xiàn)在實(shí)行的實(shí)踐課程課時(shí)的計(jì)算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠(yuǎn)，而且存在一些問(wèn)題，例如實(shí)踐課程的工作量不能充分體現(xiàn)出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現(xiàn)出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實(shí)踐教學(xué)中去。所以，建議學(xué)校根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，制定出符合實(shí)際的管理辦法，并且為教師提供企業(yè)實(shí)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，提高教師科研與教學(xué)的水平。

(三)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理

每一門(mén)實(shí)踐課程都有較強(qiáng)的針對(duì)性，所以課前要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先，根據(jù)實(shí)踐教學(xué)大綱制定好本門(mén)課程的教學(xué)計(jì)劃。其次，制定實(shí)踐項(xiàng)目指導(dǎo)書(shū)或?qū)嵺`手冊(cè)以及考核標(biāo)準(zhǔn)，這些材料既為實(shí)訓(xùn)提出了詳細(xì)的目的、要求和任務(wù)，也規(guī)定了考核的內(nèi)容和方法，讓學(xué)生從理論的理解到實(shí)踐操作有一個(gè)整體實(shí)訓(xùn)規(guī)劃，同時(shí)也有助于督促教師和學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)踐任務(wù)。加強(qiáng)現(xiàn)代化教學(xué)手段建設(shè)，有效利用多媒體輔助教學(xué)的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復(fù)雜的零部件的制作過(guò)程錄制成光碟，在實(shí)訓(xùn)室中播放，讓學(xué)生反復(fù)觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過(guò)程，使實(shí)踐操作的步驟更程序化。利用攝影機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等設(shè)備將現(xiàn)代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設(shè)備以及生產(chǎn)工藝流程攝錄下來(lái)，配以詳細(xì)的講解和說(shuō)明，播放給學(xué)生觀看，既緩解了學(xué)校資金短缺、設(shè)備更新速度慢的問(wèn)題，又可以將現(xiàn)代數(shù)字化的服裝生產(chǎn)線展示給學(xué)生。通過(guò)這些教學(xué)形式，教師的教學(xué)勞動(dòng)更具知識(shí)化，還可以節(jié)省出時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一的輔導(dǎo)，解決學(xué)生在實(shí)操中遇到的問(wèn)題，提高課程效率。

(四)完善實(shí)踐課程的考核機(jī)制

實(shí)踐教學(xué)的成績(jī)要有一定的量化標(biāo)準(zhǔn)，要有一套科學(xué)實(shí)效的以能力為中心的考核評(píng)價(jià)體系，將整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程按照教學(xué)的要求進(jìn)行量化打分。測(cè)評(píng)的內(nèi)容不僅要以學(xué)生的實(shí)際操作過(guò)程、作品和實(shí)訓(xùn)報(bào)告為主，同時(shí)把學(xué)生的治學(xué)態(tài)度、敬業(yè)精神以及實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)服裝材料性能、各種機(jī)械設(shè)備的使用、工藝常識(shí)的掌握程度等作為能力要素的參考。通過(guò)制定嚴(yán)格、細(xì)致、規(guī)范的實(shí)訓(xùn)考核辦法，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)課程的嚴(yán)肅性。另外，認(rèn)真撰寫(xiě)考察報(bào)告、設(shè)計(jì)進(jìn)展手冊(cè)、設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)和實(shí)習(xí)報(bào)告等也是提高學(xué)生綜合能力的一種培養(yǎng)途徑。實(shí)習(xí)報(bào)告是學(xué)生對(duì)所學(xué)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目原理、操作工藝步驟、設(shè)備工具使用、工藝流程、材料性能、成品效果、結(jié)果分析等一系列過(guò)程的總結(jié)。設(shè)計(jì)進(jìn)展手冊(cè)可以詳細(xì)記錄學(xué)生設(shè)計(jì)思維的發(fā)展軌跡和教師指導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程。設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)是學(xué)生設(shè)計(jì)思考概括展現(xiàn)的成果。

服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程的管理是高校本科教育的一項(xiàng)重要而具體的工作，也是高校實(shí)踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)關(guān)注的問(wèn)題。為此，應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想和觀念，構(gòu)建科學(xué)、合理的服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程管理體系，實(shí)行規(guī)范、嚴(yán)格的管理，才能保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高，培養(yǎng)出更多更好的服裝專(zhuān)業(yè)人才。（本文作者：楊曉冰 單位：吉林工程技術(shù)師范學(xué)院服裝工程學(xué)院）