茶文化思維在高職教育方法中的運(yùn)用

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摘要：在我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)全面優(yōu)化的今天，培養(yǎng)出滿足社會發(fā)展所需要的高素質(zhì)職業(yè)人才，至關(guān)重要，這就對高職教育活動創(chuàng)新提出了“新使命”。在這一過程中，充分發(fā)揮茶文化的創(chuàng)新精神和包容思維，將有效助力高職教育機(jī)制創(chuàng)新。本文擬從當(dāng)前高職教育活動中存在的欠缺不足認(rèn)知入手，著重分析高職教育方法創(chuàng)新的綜合背景及實(shí)施訴求，通過具體分析茶文化思維的內(nèi)涵及實(shí)施表現(xiàn)，從而具體闡述高職教育方法中茶文化思維的運(yùn)用機(jī)制。

關(guān)鍵詞：茶文化思維；高職教學(xué)；教育方法；運(yùn)用機(jī)制；實(shí)用精神

當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入共享、綠色、多變的全新時代，這就對整個高職教育改革提出了諸多全新訴求，在進(jìn)行高職學(xué)生培養(yǎng)時，不僅需要引導(dǎo)學(xué)生掌握理論知識和實(shí)踐技能，同時也需要引導(dǎo)學(xué)生形成必要的創(chuàng)新精神和工匠精神。因此，在高職教育全面創(chuàng)新時，既要注重豐富實(shí)踐教學(xué)機(jī)制，也要注重融入必要的茶文化思維內(nèi)涵，通過創(chuàng)新教學(xué)體系，從而滿足當(dāng)前高職教育活動的全面訴求。

1當(dāng)前高職教育活動中存在的欠缺不足認(rèn)知

高職教育活動作為現(xiàn)代教育體系的核心組成，其中承擔(dān)了實(shí)用人才培養(yǎng)、職業(yè)教育發(fā)展和現(xiàn)代教育結(jié)構(gòu)優(yōu)化的多種使命，但是就目前普遍實(shí)施的高職教育活動狀況看，其問題和不足，已經(jīng)成為制約整個教育發(fā)展的重要因素。具體來看：現(xiàn)行高職教學(xué)體系中，過多關(guān)注學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，缺乏對學(xué)生綜合人文理念的有效培養(yǎng)。傳統(tǒng)的職業(yè)教學(xué)中，其更多只是從“職業(yè)”屬性這一點(diǎn)來認(rèn)知該教學(xué)活動，因此，無論是教學(xué)內(nèi)容的篩選，還是教學(xué)的考評，都將職業(yè)內(nèi)容放在首要位置，從而影響了學(xué)生的全面成長。這一欠缺不足，直接影響了學(xué)生在未來就業(yè)活動中的表現(xiàn)和適應(yīng)能力。不僅如此，目前所實(shí)施的高職教育機(jī)制中，也缺乏必要的創(chuàng)新與完善，特別是創(chuàng)新精神的相對不足，影響了該教學(xué)活動的實(shí)施質(zhì)量和效果。在互聯(lián)網(wǎng)時代的今天，智能經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代科技元素被廣泛應(yīng)用于整個時代，只有引導(dǎo)學(xué)生形成必要的創(chuàng)新精神，才能真正意義上培養(yǎng)出滿足時代需要的高職人才。

2高職教育方法創(chuàng)新的綜合背景及實(shí)施訴求

高職教育活動極具特殊性，其培養(yǎng)的人才更多是適應(yīng)一線、立足實(shí)用工作的人才，通過注重技術(shù)引導(dǎo)，培養(yǎng)實(shí)踐技能，從而綜合滿足當(dāng)前人才培養(yǎng)的實(shí)質(zhì)性需要。因此，在當(dāng)前高職教育機(jī)制日益全面、成熟的今天，創(chuàng)新教育理念、優(yōu)化教育方法，就成為高職教育活動改革創(chuàng)新的基礎(chǔ)訴求。

2.1高職教育方法創(chuàng)新的綜合背景概述

隨著當(dāng)前教育機(jī)制日益完善，如今高職教育活動得以全面創(chuàng)新，注重創(chuàng)新、立足實(shí)踐應(yīng)用，正在發(fā)展成為高職教育活動的核心內(nèi)涵。高職教育作為一種側(cè)重技術(shù)培養(yǎng)的實(shí)用人才培養(yǎng)體系，當(dāng)前復(fù)雜的就業(yè)形勢決定了我們必須構(gòu)建全新的職教體系，尤其是要立足學(xué)生綜合培養(yǎng)、時代要求等復(fù)雜形式，在全面整合教學(xué)資源的基礎(chǔ)上，通過豐富教學(xué)內(nèi)涵，從而構(gòu)建適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)訴求的全新職教模式。在互聯(lián)網(wǎng)時代的今天，智能技術(shù)被廣泛應(yīng)用與整個時代之中，課堂教學(xué)的理論局限性日益凸顯，只有引導(dǎo)學(xué)生形成必要的創(chuàng)新思維和適應(yīng)能力，才能更好參與到多變的時代要求之中。

2.2高職教育方法創(chuàng)新的實(shí)施訴求分析

在職業(yè)教育全面創(chuàng)新的今天，高職教育活動實(shí)施過程中，要從理論變革、方法創(chuàng)新和學(xué)生多種技能培養(yǎng)等諸多訴求出發(fā)，通過密切關(guān)注時代訴求，從而實(shí)現(xiàn)高職教育活動的全面創(chuàng)新。首先，要注重對教學(xué)理論進(jìn)行及時革新與完善，尤其是要結(jié)合當(dāng)前社會實(shí)際訴求，讓高職教育能夠與實(shí)際應(yīng)用相匹配。其次，要結(jié)合全新教學(xué)手段和方法，利用多媒體教學(xué)形式，從而讓抽象的教學(xué)信息能夠以更為形象、更加具體的方式被學(xué)生所理解和認(rèn)知。最后，要注重完善實(shí)踐教學(xué)機(jī)制，尤其是打破傳統(tǒng)、單一的課堂教學(xué)模式，通過整合多種教學(xué)資源，構(gòu)建課堂內(nèi)外相結(jié)合的教學(xué)機(jī)制。比如，結(jié)合高職實(shí)用性和職業(yè)性人才培養(yǎng)要求，集中構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的人才培養(yǎng)機(jī)制。

3茶文化思維的內(nèi)涵及實(shí)施表現(xiàn)

對于茶文化來說，其中倡導(dǎo)的是以具體的茶道、精神為核心的文化機(jī)制，其中集中講述了奉獻(xiàn)精神與道德禮儀，因此，在該文化體系中，極其注重對人際關(guān)系的良性處理。茶文化思維是該文化的焦點(diǎn)，其中所詮釋的創(chuàng)新理念和人文思維是我們對該文化體系形成最佳應(yīng)用的關(guān)鍵。

3.1茶文化思維是一種包容性思維

在理解茶文化時，必須從文化的多個視角出發(fā)，無論是物質(zhì)屬性的文化體系，還是其具體的精神理念，都不能忽略大眾視角的價(jià)值認(rèn)知。茶文化自身的物質(zhì)特性，確保了整個文化體系的科學(xué)性和穩(wěn)定性發(fā)展，尤其是在文化碰撞與交流的融合大背景下，想要挖掘茶文化的價(jià)值精髓，并且將其納入時代體系之中，就需要我們從文化包容性視角出發(fā)，結(jié)合我國文化的多樣性和價(jià)值力，通過實(shí)時改造和不斷創(chuàng)新，進(jìn)而提升文化的影響力和應(yīng)用屬性。通過對茶文化的內(nèi)涵性和多樣性進(jìn)行分析，其從側(cè)面反映了我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程與時代格局———只有及時面對世界，融入時代屬性，并且以開放、積極的姿態(tài)來應(yīng)對文化傳播與融入，才能真正展現(xiàn)我國茶文化應(yīng)用的文化自信。茶文化的包容屬性在時代影響下，通過不斷融合，尤其是選擇各種與之相關(guān)的元素進(jìn)行融合，從而造就了茶文化內(nèi)涵的本質(zhì)傳遞。

3.2茶文化思維是一種情感文化

茶文化體系中所詮釋的諸多精神理念與人文思維，也對大眾生活與各項(xiàng)實(shí)踐行為產(chǎn)生了重要指引與影響。大眾將茶作為一種禮儀文化，也將茶作為情感交流的重要載體，在大眾飲茶過程中，往往形成了諸多情感化、內(nèi)涵化的文化元素，通過對茶文化的優(yōu)秀精神理念進(jìn)行分析，從而為大眾形成正確的行為規(guī)范產(chǎn)生了有效指引。在當(dāng)前社會背景中，多元文化交織，尤其是西方文化與現(xiàn)代文化對整個傳統(tǒng)文化傳承產(chǎn)生了重要沖擊，特別是受大眾浮躁心態(tài)影響，更需要選擇合適的文化內(nèi)涵，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值意義。比如茶文化的精神理念、道德禮儀、價(jià)值認(rèn)知等等，都是當(dāng)前對大眾產(chǎn)生重要引導(dǎo)力和價(jià)值驅(qū)動力的的重要因素。

4高職教育方法中茶文化思維的運(yùn)用機(jī)制

隨著當(dāng)前高職教育活動不斷完善，融入多種文化思維，注重凸顯實(shí)踐特性，已經(jīng)發(fā)展成為構(gòu)建全新教育方法的實(shí)施訴求。結(jié)合茶文化思維的多種內(nèi)涵看，其中所詮釋的多種思維優(yōu)勢，能夠?yàn)楫?dāng)前高職教育方法創(chuàng)新提供有效借鑒。

4.1詮釋茶文化的實(shí)踐特征——構(gòu)建實(shí)踐性的高職教育機(jī)制

對于茶文化體系來說，其中所詮釋的豐富內(nèi)涵，不能單獨(dú)使用課堂這一形式來講述茶文化內(nèi)涵，特別是對于茶文化而言，其形成的過程就是動態(tài)實(shí)踐的過程，因此想要真正意義上引導(dǎo)學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容，就必須豐富實(shí)踐機(jī)制，通過完善實(shí)踐環(huán)節(jié)，從而強(qiáng)化學(xué)生的個人體會與理解。當(dāng)然，在創(chuàng)新茶文化形式，優(yōu)化教育機(jī)制過程中，必須豐富實(shí)踐環(huán)節(jié)，同時借助現(xiàn)代信息技術(shù)的綜合優(yōu)勢，從而真正意義上實(shí)現(xiàn)茶文化的傳播效果。比如，將茶文化制作為圖片、視頻等傳播方式來引導(dǎo)高職學(xué)生學(xué)習(xí)。此外，也要豐富實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過為高職學(xué)生營造良好的實(shí)踐環(huán)境，讓學(xué)生在具體體會與客觀參與過程中，形成對茶文化的成熟理解。

4.2立足綜合素質(zhì)培養(yǎng)———提升學(xué)生的全面素質(zhì)

當(dāng)然，對于高職學(xué)生培養(yǎng)來說，茶文化的價(jià)值極為深厚，其不僅是知識上的教育與普及，更重要的是能夠?qū)W(xué)生的綜合素養(yǎng)形成本質(zhì)化影響。茶文化不僅是豐富學(xué)生培養(yǎng)體系的重要素材，更是作為一種深層次內(nèi)涵影響活動，通過對茶文化體系進(jìn)行適當(dāng)解析，且將其融入到整個學(xué)生培養(yǎng)活動之中，從而讓學(xué)生在感知茶文化獨(dú)特魅力的同時，形成正確的心理素養(yǎng)和價(jià)值理念。當(dāng)然，茶文化作為一種優(yōu)勢文化，其中包容了多種文化元素，特別是該文化體系中所具有的教育價(jià)值，更是能夠有效引導(dǎo)學(xué)生形成正確的思維理念與價(jià)值體系。

5結(jié)語

整個茶文化體系中，其中所詮釋的人文素養(yǎng)和文化內(nèi)涵，能夠有效提升高職學(xué)生的思想境界，滿足高職學(xué)生綜合素養(yǎng)培養(yǎng)的最佳目標(biāo)。對于當(dāng)前高職學(xué)生培養(yǎng)來說，合理使用茶文化，其將在有效培養(yǎng)學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的前提下，為學(xué)生自身精神疑惑的有效解決尋找最佳途徑。同時，茶文化的創(chuàng)新精神、包容精神也為當(dāng)前學(xué)生“工匠精神”的塑造與培養(yǎng)提供實(shí)質(zhì)性幫助。

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作者：劉芝梅 單位：河南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院思政部