談應(yīng)用化學(xué)特色專業(yè)建設(shè)實踐
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[摘要]針對國家發(fā)展重大需求以及企業(yè)創(chuàng)新對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的要求，廣東工業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)通過深化專業(yè)綜合改革、強化師資隊伍和基層教學(xué)組織建設(shè)、加強專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)、跟蹤調(diào)查畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量等舉措，在特色專業(yè)建設(shè)方面進(jìn)行了有益探索，成效顯著。
[關(guān)鍵詞]應(yīng)用化學(xué)；特色專業(yè)建設(shè)；廣東工業(yè)大學(xué)
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是以化學(xué)理論為基礎(chǔ)，跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、強調(diào)科學(xué)理論知識與工程技術(shù)知識緊密結(jié)合，是一門實踐性和應(yīng)用性較強的專業(yè)，在化工、材料、能源、環(huán)境等與國民經(jīng)濟密切相關(guān)的領(lǐng)域占有重要地位，所以在2018年《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》中應(yīng)用化學(xué)專業(yè)雖歸屬于化學(xué)類一級學(xué)科，但可授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位[1-6]。目前國內(nèi)約有300多所學(xué)校設(shè)置了應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)，既有綜合性理科院?；驇煼对盒＠美砜苾?yōu)勢建立的與化學(xué)專業(yè)并存的理科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，也有工科或單科性院校利用工科優(yōu)勢設(shè)立的工科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，但應(yīng)用化學(xué)專業(yè)不管是理科型還是工科型在學(xué)生培養(yǎng)過程中的都會強調(diào)理工交叉融合與相輔相成，所以本專業(yè)學(xué)生的社會適應(yīng)面很廣，被認(rèn)為是最能滿足現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展對人才需求的專業(yè)之一[7-12]。然而，在目前新工科建設(shè)背景下，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在培養(yǎng)機制方面理工融合不足導(dǎo)致學(xué)生能力和優(yōu)勢單一的問題，已經(jīng)嚴(yán)重制約學(xué)生全面彰顯專業(yè)內(nèi)涵、發(fā)揮創(chuàng)新思維和解決工程實際問題的能力。廣東工業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)始建于1988年，是利用學(xué)校工科優(yōu)勢建立的工科型應(yīng)用化學(xué)專業(yè)。近幾年在推進(jìn)新工科背景下，本專業(yè)面向廣東省化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過學(xué)科交叉融合持續(xù)進(jìn)行專業(yè)轉(zhuǎn)型、改造和升級工作[13]，目前已經(jīng)取得很好的成效，2020年1月本專業(yè)成功入選第一批國家級“一流本科專業(yè)”建設(shè)點。
1學(xué)校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的定位、歷史和特色優(yōu)勢
廣東工業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)要求學(xué)生必須系統(tǒng)掌握化學(xué)和工程學(xué)基礎(chǔ)理論知識及實驗技能，熟悉項目技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新的過程與方法，具備團(tuán)隊協(xié)作、勇于創(chuàng)新和科學(xué)研究的能力，能夠在應(yīng)用化學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、分析檢測、工藝和設(shè)備設(shè)計、生產(chǎn)及經(jīng)營管理等方面工作，成為適應(yīng)我國化學(xué)工業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。本專業(yè)創(chuàng)建于1988年，歸屬于化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科，2003年獲得博士學(xué)位授予權(quán)，2007年作為二級學(xué)科被評為廣東省重點扶持學(xué)科，2015年進(jìn)入廣東省高水平大學(xué)重點建設(shè)學(xué)科，2017年歸屬于化學(xué)類一級學(xué)科，2019年化學(xué)學(xué)科ESI排名進(jìn)入全球前1%；2020年1月入選國家級“一流本科專業(yè)”建設(shè)點。本專業(yè)以行業(yè)需求為導(dǎo)向，形成了以印制電路板用電子化學(xué)品、環(huán)保和新能源用催化新材料以及表面處理技術(shù)相關(guān)的日用化學(xué)品的特色專業(yè)方向，設(shè)計并構(gòu)建了“三層次、四模塊、三結(jié)合”的實踐教學(xué)體系，注重學(xué)生解決問題能力的培養(yǎng)及科研開發(fā)能力的訓(xùn)練。同時采用多層次、多樣化的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，學(xué)生在三年級可選擇不同方向進(jìn)行更有針對性的專業(yè)學(xué)習(xí)，或選擇3年在校學(xué)習(xí)、1年在基地企業(yè)實習(xí)的“3+1”卓越工程師培養(yǎng)模式；優(yōu)秀的學(xué)生亦可選擇去美國、澳大利亞、韓國等發(fā)達(dá)國家進(jìn)行最長1年的國際交流。
2深化專業(yè)綜合改革的主要舉措和成效
(1)創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系，彰顯專業(yè)辦學(xué)特色。以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，改革人才培養(yǎng)方案；以素質(zhì)與技術(shù)應(yīng)用能力為主線，培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)、應(yīng)用及管理能力、創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力；設(shè)立功能高分子材料及應(yīng)用、新能源與催化材料及應(yīng)用、電子化學(xué)品及應(yīng)用、日用化學(xué)品及應(yīng)用四個專業(yè)特色方向；每門專業(yè)課的教學(xué)大綱明確為畢業(yè)目標(biāo)所作的貢獻(xiàn)及課程達(dá)成度；教材的選用以應(yīng)用為主，除選用優(yōu)秀教材外，還自編高質(zhì)量的教材，彰顯本專業(yè)特色。(2)培養(yǎng)計劃改革創(chuàng)新，強調(diào)行業(yè)特色，高質(zhì)量開展專業(yè)特色課程建設(shè)。開展專業(yè)培養(yǎng)計劃修訂、課程體系改革、突出表面工程相關(guān)的精細(xì)化學(xué)品行業(yè)特色、特色專業(yè)核心課程建設(shè)等。以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為主體、以產(chǎn)學(xué)研為途徑，按照“公共基礎(chǔ)課平臺—學(xué)科基礎(chǔ)課平臺—專業(yè)課平臺—實踐教學(xué)平臺”架構(gòu)人才培養(yǎng)計劃。構(gòu)建四個獨具特色的專業(yè)方向模塊課程，設(shè)計并構(gòu)建了“三層次、四模塊、三結(jié)合”的實踐教學(xué)體系。增設(shè)品質(zhì)管理課程及化工產(chǎn)品與貿(mào)易等方面的選修課程。(3)實踐教學(xué)體系創(chuàng)新，突出應(yīng)用型人才教育特色。依托高水平學(xué)科建設(shè)能力，以省部級以上平臺、校企共建實驗室、校企聯(lián)合人才培養(yǎng)基地為基礎(chǔ)，構(gòu)建基于工程過程的就業(yè)工作實習(xí)體系，形成企業(yè)課程群，依托電子化學(xué)品專業(yè)方向，成立印制印刷電路板(PCB)學(xué)院，融“教、學(xué)、做”為一體，通過“3+1”，“2+2”或“3.5+0.5”等多樣化人才培養(yǎng)模式，為學(xué)生畢業(yè)后參加各行業(yè)工作提供良好的基礎(chǔ)。(4)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體制創(chuàng)新，建立本科生導(dǎo)師制。鼓勵和倡導(dǎo)學(xué)生積極參加第二課堂活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、參與各種競賽。實行專業(yè)學(xué)習(xí)導(dǎo)師制，教師對學(xué)生的課外實踐活動進(jìn)行指導(dǎo)，以科研促教學(xué)。通過慕研夏令營，國內(nèi)外短期交流訪學(xué)等多種形式，開闊學(xué)生視野。以高水平論文、創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化作為評審指標(biāo)，推動學(xué)生創(chuàng)新研究工作。(5)引、培并重，強化立德樹人，打造師資隊伍。為落實“人才強?！?，堅持引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合，強化立德樹人，重視導(dǎo)師的學(xué)術(shù)水平和能力，更注重導(dǎo)師的師德表現(xiàn)和育人能力。堅持人才培養(yǎng)與教學(xué)、學(xué)科建設(shè)相適應(yīng)，提出“四師”型標(biāo)準(zhǔn)，即：課堂的好教師、現(xiàn)場的工程師、科研的設(shè)計師、課外的政工師，打造特色鮮明的教學(xué)團(tuán)隊。(6)重視過程管理，全程質(zhì)量監(jiān)督，構(gòu)建環(huán)節(jié)監(jiān)控體系。堅持“育人為本、質(zhì)量為先”的育人理念，學(xué)校建立了各種教學(xué)規(guī)章制度，通過教學(xué)檢查、教學(xué)督導(dǎo)、專家同行評教、學(xué)生評教等途徑保障教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生培養(yǎng)全流程質(zhì)量監(jiān)測。
3加強師資隊伍和基層教學(xué)組織建設(shè)的主要舉措及成效
(1)以模塊課程組為單位，成立四大專業(yè)模塊的教學(xué)團(tuán)隊。圍繞應(yīng)用化學(xué)專業(yè)特色，以社會需求為先導(dǎo)，以多元化培養(yǎng)為支撐，設(shè)置了“功能高分子”、“日用化學(xué)品”、“電子化學(xué)品”和“新能源與催化化學(xué)”四大模塊課程體系，并成立相應(yīng)的專業(yè)模塊教學(xué)團(tuán)隊，通過模塊負(fù)責(zé)人的帶頭作用，努力踐行“傳、幫、帶”計劃，加強基層教學(xué)組織的整合與凝聚力。(2)培引聘帶，打造“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊。緊扣應(yīng)用化學(xué)專業(yè)特色，通過培養(yǎng)、引進(jìn)、聘請、和傳幫帶等多種模式，加強專業(yè)帶頭人、骨干教師、青年教師及企業(yè)兼職教師隊伍的建設(shè)。通過定期舉辦應(yīng)化沙龍、示范觀摩課、青年教師教學(xué)競賽、課堂教學(xué)改革培訓(xùn)等活動提升教師教學(xué)技巧和能力；通過聘請企業(yè)專家授課或在校教師去企業(yè)短期培訓(xùn)等方式增加工程背景教師數(shù)量，致力于“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)。目前本專業(yè)全職教師中有46%具有企業(yè)或相關(guān)工程實踐經(jīng)歷。經(jīng)過多年師資隊伍建設(shè)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)現(xiàn)有教師42名，逐步形成了一支具有較高水平的專業(yè)師資隊伍，包括南粵優(yōu)秀教育工作者、省杰青、國務(wù)院特殊津貼專家各1名，“千百十”省級培養(yǎng)對象4名，青年珠江1名，珠江新星4名，校青年百人18人。
4加強專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)的主要舉措和成效
(1)完善質(zhì)量監(jiān)控與反饋體系。建立了《廣東工業(yè)大學(xué)教師教學(xué)工作規(guī)范》、《廣東工業(yè)大學(xué)基層教學(xué)單位工作規(guī)范》、《廣東工業(yè)大學(xué)實驗教學(xué)管理規(guī)定》等教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使教學(xué)工作有章可循；建立了《廣東工業(yè)大學(xué)理論課程考核管理辦法》、《廣東工業(yè)大學(xué)本科實驗考核辦法》、《廣東工業(yè)大學(xué)學(xué)生考試監(jiān)考工作職責(zé)》等制度，維護(hù)考試的公平和公正；建立了《廣東工業(yè)大學(xué)教學(xué)督導(dǎo)工作規(guī)定》、《廣東工業(yè)大學(xué)本科教學(xué)事務(wù)認(rèn)定與處理方法》、《廣東工業(yè)大學(xué)學(xué)生評教實施辦法》等質(zhì)量監(jiān)控體系，形成了完整的質(zhì)量監(jiān)控反饋回路。(2)健全教學(xué)質(zhì)量獎懲機制。通過《廣東工業(yè)大學(xué)本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐保障和激勵辦法》、《廣東工業(yè)大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果獎獎勵辦法》、《廣東工業(yè)大學(xué)“質(zhì)量工程”項目資助與獎勵辦法》等制度建設(shè)，鼓勵教師參與教研項目，并予以獎勵，保證創(chuàng)新人才培養(yǎng)落到實處。(3)支持教學(xué)能力提升。出臺了《廣東工業(yè)大學(xué)優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃實施辦法》、《廣東工業(yè)大學(xué)教職工繼續(xù)教育規(guī)定》、《廣東工業(yè)大學(xué)骨干教師國(境)外研修支持計劃》等相關(guān)規(guī)定，提升教師的教學(xué)水平。(4)加強師風(fēng)師德建設(shè)。制定了《廣東工業(yè)大學(xué)師德規(guī)范》。
5畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量的跟蹤調(diào)查結(jié)果和外部評價
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生近五年就業(yè)率保持在98%以上，其中85%在珠三角就業(yè)。畢業(yè)生供職單位包括廣州石化、廣東省石油化工研究院、立白集團(tuán)、興森快捷電路科技股份有限公司、天賜高新材料股份有限公司、廣東椰氏實業(yè)股份有限公司、廣州藍(lán)月亮實業(yè)有限公司等知名企業(yè)。由于專業(yè)基礎(chǔ)扎實，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生選擇繼續(xù)深造的比例也逐年增長，已有許多學(xué)生保送本?；蚯巴鶉鴥?nèi)外知名大學(xué)攻讀碩士/博士學(xué)位。如應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生周代營和盛釗君分別赴美國羅格斯大學(xué)和法國巴黎七大繼續(xù)深造，現(xiàn)已獲得博士學(xué)位；刁貴強在“中法蔡元培合作交流項目”資助下在法國巴黎七大獲得博士學(xué)位；周俊麗和李韞妍分別赴美國佐治亞理工學(xué)院和美國俄勒岡大學(xué)繼續(xù)深造。通過對畢業(yè)生的追蹤調(diào)查反饋，近95%的畢業(yè)生認(rèn)為本專業(yè)培養(yǎng)的專業(yè)技能對工作的順利開展具有非常重要的幫助，對就業(yè)收入、職稱晉升、業(yè)務(wù)能力提升等方面具有直接幫助。通過對畢業(yè)生所在單位的調(diào)查咨詢，用人單位對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)學(xué)生的政治思想表現(xiàn)和職業(yè)技能素養(yǎng)予以充分肯定。普遍反映學(xué)生業(yè)務(wù)過硬、知識面寬、理論基礎(chǔ)扎實，工作中吃苦耐勞，勤學(xué)好問，上進(jìn)心強，一般都是單位的業(yè)務(wù)骨干，部分畢業(yè)生已經(jīng)走上了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位。
6下一步推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和改革的主要思路及舉措
在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)“堅持工科特色，兼顧理科性質(zhì)，突出理工融合”的建設(shè)理念指導(dǎo)下，下一步推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和改革的主要思路與舉措如下：(1)以本科生學(xué)習(xí)成效為本，探索具有新工科特色的互聯(lián)網(wǎng)+、人工智能+教學(xué)創(chuàng)新。進(jìn)一步推進(jìn)數(shù)字化和信息化課程建設(shè)，爭取把學(xué)科必修課程全部上線；推廣在所有課堂教學(xué)中引入雨課堂等智慧教學(xué)工具，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提升。(2)進(jìn)一步完善科研實踐和工程實踐教學(xué)體系，保證創(chuàng)新人才培養(yǎng)實效。①為低年級本科生增設(shè)“科研實踐”學(xué)分，引導(dǎo)學(xué)生在一、二年級就要進(jìn)入專業(yè)教師的科研課題組，了解科研開發(fā)的全過程，培養(yǎng)科學(xué)研究工作的興趣；②以基于項目的學(xué)習(xí)(PBL)模式強化實踐課程的改革與設(shè)計，強調(diào)學(xué)科交叉、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，完善綜合性、復(fù)雜性逐漸增強的實訓(xùn)課程→頂峰課程(Capstone)→畢業(yè)設(shè)計的實踐課程體系；③在具體的實踐教學(xué)中，保證學(xué)生的參與主體地位，突出學(xué)生的主導(dǎo)作用，適當(dāng)減少教師的參與；進(jìn)一步改變考核方式單一化，實行對學(xué)生知識掌握、技能提高、素質(zhì)養(yǎng)成的全程跟蹤；④進(jìn)一步擴大本科生校外實習(xí)實訓(xùn)基地的規(guī)模，著重建設(shè)高水平的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實習(xí)基地和科技創(chuàng)新創(chuàng)新業(yè)示范平臺。(3)進(jìn)一步加強應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的師資隊伍建設(shè)，提升專業(yè)的整體水平。堅持以“校優(yōu)秀教學(xué)獎獲得者—校教學(xué)帶頭人—校名師—省名師—國家名師”的一條龍模式培養(yǎng)本專業(yè)的教學(xué)拔尖人才，爭取再推薦1~2名省級教學(xué)名師；在保證教學(xué)中心地位的同時，堅持“以教學(xué)強化科研，以科研升華教學(xué)”的理念，實現(xiàn)教師的教學(xué)能力和科研水平的同步提升。(4)開設(shè)海外課程，擴大學(xué)生國際視野，促進(jìn)本科教育國際化。通過聘請國外著名大學(xué)、研究機構(gòu)的兼職和客座教授或?qū)＜议_設(shè)暑期海外課程，增進(jìn)本科生與國外一流大學(xué)一流教授的溝通交流；并探索海外課程的運行機制，促進(jìn)學(xué)生科研創(chuàng)新能力的提升。
7結(jié)論
在新工科建設(shè)需求下，我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)強調(diào)以學(xué)科交叉融合、教學(xué)與科研結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的建設(shè)理念入手，在創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系、改革創(chuàng)新培養(yǎng)計劃、創(chuàng)新實踐教學(xué)體系、改革創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體制、打造打造“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊、構(gòu)建全程質(zhì)量監(jiān)控體系等方面進(jìn)行了有益實踐與探索，也取得了顯著成效。
作者：李永峰 余林 成曉玲 羅繼業(yè) 何軍 鐘遠(yuǎn)紅 于會娟 單位：廣東工業(yè)大學(xué)
