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有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

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有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

摘要:根據(jù)工程教育認(rèn)證要求,我校修訂了化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案。針對(duì)化學(xué)工程與工藝專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),倡導(dǎo)以學(xué)生為中心、教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念,對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)模式、考核評(píng)價(jià)等進(jìn)行改革,增加仿真實(shí)驗(yàn),精選綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,優(yōu)化考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以提高實(shí)驗(yàn)課堂效果,加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、綠色環(huán)保的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:工程教育認(rèn)證;有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)改革

1教學(xué)模式改革

1.1以“學(xué)生為中心,教師為主導(dǎo)”的教學(xué)方式

有機(jī)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)不僅要傳授實(shí)驗(yàn)操作技能,還要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力和科學(xué)素養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì),適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的需求。遵循“以學(xué)生為中心、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念,在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的互動(dòng),促進(jìn)師生互動(dòng),讓學(xué)生真正掌握所學(xué)知識(shí)。課前要求學(xué)生認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí),寫好預(yù)習(xí)報(bào)告,認(rèn)真思考思考題。預(yù)習(xí)報(bào)告書寫要規(guī)范,不要照搬實(shí)驗(yàn)書內(nèi)容,要自己凝練提取核心內(nèi)容。指導(dǎo)教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑?、演示儀器的安裝與操作,隨時(shí)以提問(wèn)的方式,讓學(xué)生回答儀器安裝與實(shí)驗(yàn)操作中要注意的事項(xiàng),以檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況。對(duì)學(xué)生理解不透徹的知識(shí)點(diǎn),要反復(fù)強(qiáng)調(diào)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,對(duì)學(xué)生安裝儀器不規(guī)范要及時(shí)糾正,實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的要及時(shí)提醒和糾正;對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確的,要及時(shí)要求整改,使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度[5]。采用這種教學(xué)方式,不但提高了預(yù)習(xí)效果,增加了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),更加規(guī)范了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,而且鍛煉了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,提高了學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的能力。

1.2利用現(xiàn)代化教學(xué)手段

現(xiàn)在是數(shù)字化多媒體教學(xué)時(shí)代,要充分把現(xiàn)代化教學(xué)手段引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中引入集文字、聲音、圖像、動(dòng)畫于一體的多媒體技術(shù),從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的興趣。于是,我校建立了實(shí)驗(yàn)仿真實(shí)驗(yàn)室平臺(tái),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)仿真實(shí)驗(yàn)就是仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的一個(gè)模塊。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)仿真包括實(shí)驗(yàn)基本操作、蒸餾和分餾、水蒸氣蒸餾、干燥、洗滌、重結(jié)晶、熔點(diǎn)的測(cè)定等單元,每一單元涉及儀器安裝演示、自己組裝實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)、安全與防護(hù)等知識(shí)內(nèi)容,通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)仿真操作使學(xué)生對(duì)基本操作的了解更加直觀,為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)奠定了良好的基礎(chǔ),提升了教學(xué)質(zhì)量。仿真實(shí)驗(yàn)給學(xué)生一個(gè)感性認(rèn)識(shí),使枯燥的教學(xué)活動(dòng)以形象靈活的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前,取得了較好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,提高了學(xué)生的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作水平。

1.3精選綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目

目前環(huán)境污染非常嚴(yán)重,作為教師是有必要向?qū)W生灌輸環(huán)保意識(shí)的,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境刻不容緩,要“從我做起,從小事做起”,從而養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)行為。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是一個(gè)很好的向?qū)W生灌輸環(huán)保意識(shí)的實(shí)驗(yàn)田。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要求學(xué)生不要隨意處理廢液,更不能隨意將廢液倒入下水道,要分類回收廢液。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)選擇實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、微型化實(shí)驗(yàn)、連續(xù)性實(shí)驗(yàn)、合理處置“三廢”等方面,有效促進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化改革。在甲基橙的制備實(shí)驗(yàn)中,采用一步法常溫合成甲基橙,利用對(duì)氨基苯磺酸自身的酸性完成重氮化,省去了外加酸,減少了試劑的消耗,反應(yīng)條件易于控制,操作簡(jiǎn)便,實(shí)驗(yàn)時(shí)間短;而傳統(tǒng)方法需要在0~5℃下在鹽酸存在下進(jìn)行重氮化。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中精選綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,從實(shí)驗(yàn)源頭和過(guò)程中盡量減少原料用量,節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本,降低對(duì)環(huán)境的污染,增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

2考核評(píng)價(jià)方式改革

在考核評(píng)價(jià)方式的改革中,化學(xué)化工教研室以培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才為中心指導(dǎo)思想。課程考核成績(jī)采取平時(shí)考核成績(jī)(預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)態(tài)度和操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等)和期末考試相結(jié)合的方式綜合評(píng)定。平時(shí)考核成績(jī)合格者,方有資格參加該課程的期末考試,否則本課程不予通過(guò)。平時(shí)考核成績(jī)占比50%,閉卷考試成績(jī)占50%。

3改革效果

3.1實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告規(guī)范化

以前學(xué)生在實(shí)驗(yàn)記錄本上既要寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告,又要記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),學(xué)生記錄的內(nèi)容比較混亂,沒(méi)有原始數(shù)據(jù)的概念?,F(xiàn)在實(shí)行實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)一個(gè)本、實(shí)驗(yàn)記錄一個(gè)本分開記錄。針對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫不規(guī)范,實(shí)驗(yàn)記錄與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理分不清現(xiàn)象,教研室統(tǒng)一印刷實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè),讓學(xué)生按照規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié),這樣既能使學(xué)生的書寫規(guī)范化,又能節(jié)約教師批閱時(shí)間。

3.2考核體系更完善

考核是教學(xué)過(guò)程中重要的環(huán)節(jié),是激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的有效手段??己瞬捎枚喾N評(píng)定指標(biāo)來(lái)科學(xué)全面地反映學(xué)生的真實(shí)水平,使考核評(píng)價(jià)方式更客觀、公正、公平,有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

4結(jié)語(yǔ)

在工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求下,通過(guò)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式和考核評(píng)價(jià)等方面的教學(xué)改革,很大程度上提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的積極性和動(dòng)手操作能力,培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),同時(shí)提高了學(xué)生的環(huán)保意識(shí),使有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量得到提高。教學(xué)改革要以學(xué)生為中心,不斷地探索和實(shí)踐,達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的目的。

作者:侯士立 劉光艷 魏小平 李建平 單位:桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院