初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)防范與化解探析

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摘要：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在一些風(fēng)險(xiǎn)。以抽樣學(xué)校的學(xué)生及教師為調(diào)查對(duì)象，通過問卷調(diào)查與走訪調(diào)查相結(jié)合的形式，對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素、風(fēng)險(xiǎn)防范和化解方法進(jìn)行探析。

關(guān)鍵詞：風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；風(fēng)險(xiǎn)防范；化解方法；問卷調(diào)查

一、問題的提出

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。盡管初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡(jiǎn)單和基礎(chǔ)，但也應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)踐操作能力，因此教學(xué)內(nèi)容會(huì)涉及許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)[1-3]。初中生正處在好奇心強(qiáng)、渴望動(dòng)手的年齡階段，但往往對(duì)事故的危險(xiǎn)性缺乏正確認(rèn)識(shí)，這成了引發(fā)安全事故的一大風(fēng)險(xiǎn)來源。許多學(xué)生缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，實(shí)驗(yàn)時(shí)輕率、隨意，不按照實(shí)驗(yàn)要求和實(shí)驗(yàn)步驟操作，存在很多違規(guī)操作。針對(duì)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的問題，筆者通過問卷調(diào)查和走訪調(diào)查相結(jié)合的形式，對(duì)部分學(xué)校的部分班級(jí)學(xué)生及教師進(jìn)行抽樣，對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素、風(fēng)險(xiǎn)防范和化解方法進(jìn)行了探析。

二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查分析

1.調(diào)查方法及對(duì)象

(1)問卷調(diào)查

問卷采用選擇題與開放式問題相結(jié)合的形式。

(2)走訪調(diào)查

對(duì)江蘇省昆山市不同地區(qū)三所學(xué)校的九年級(jí)學(xué)生和一線化學(xué)教師進(jìn)行訪談。

(3)調(diào)查對(duì)象

昆山市玉山中學(xué)、昆山青陽港實(shí)驗(yàn)學(xué)校、昆山市城北中學(xué)。

2.調(diào)查內(nèi)容和結(jié)果

對(duì)一線化學(xué)教師的走訪調(diào)查，主要探討三所學(xué)校在具體實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)容易出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，以及相應(yīng)采取的防范和化解方法有哪些。總的來說，實(shí)驗(yàn)安全隱患可以分為四個(gè)方面[4]。一是實(shí)驗(yàn)儀器。實(shí)驗(yàn)過程中，大部分器材均是由玻璃制造，質(zhì)地較脆易碎，力度過大或者受熱不均勻都可能造成損壞，傷及使用者。針對(duì)這一安全隱患，規(guī)避的方法是告誡學(xué)生輕拿輕放，力度適宜。二是實(shí)驗(yàn)藥品。一些具有腐蝕性、強(qiáng)氧化性、易燃易爆或具有毒性的物質(zhì)會(huì)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中被使用，或者會(huì)在化學(xué)反應(yīng)中生成。例如基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)1的《氧氣的制取與性質(zhì)》一課中會(huì)涉及過氧化氫、高錳酸鉀這類具有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室模擬煉鐵涉及具有毒性的一氧化碳?xì)怏w[5]。這類隱患規(guī)避的方法是要求學(xué)生戴護(hù)目鏡、穿實(shí)驗(yàn)服、戴手套，以防腐蝕性的液體濺到眼睛或者皮膚上。對(duì)于實(shí)驗(yàn)中涉及的有毒氣體，實(shí)驗(yàn)前要求檢查裝置的密閉性，并建議在有通風(fēng)櫥的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上進(jìn)行操作。三是實(shí)驗(yàn)條件。并非所有化學(xué)反應(yīng)都能在常溫下進(jìn)行，許多化學(xué)反應(yīng)要求的實(shí)驗(yàn)條件相對(duì)苛刻，有時(shí)可能涉及高溫、高壓、濃酸或濃堿等。針對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn)隱患，建議教師在實(shí)驗(yàn)前再次講解并強(qiáng)調(diào)酒精燈或酒精噴燈等的使用注意事項(xiàng)及滅火方法。四是人為因素[6]。這是眾多方面中最容易引發(fā)事故的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，主要是由于學(xué)生風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)較弱、缺乏安全知識(shí)、僥幸心理作祟等導(dǎo)致出現(xiàn)的違規(guī)操作。例如，將許多化學(xué)試劑違規(guī)混合，極有可能產(chǎn)生大量有毒氣體，危害人體健康；加入的藥品量過多，反應(yīng)放熱劇烈造成飛濺；振蕩劇烈，藥品撒出沾到手上或者身上；聞?dòng)写碳ば詺馕兜臍怏w時(shí)不使用扇聞的方式，而是直接將鼻子靠近；加熱固體藥品時(shí)不事先預(yù)熱，試管口也未略向下傾斜；用手直接接觸固體藥品；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后不整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)，直接將剩余藥品倒回試劑瓶；實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液不倒入廢液缸回收而是直接倒入下水管道；對(duì)實(shí)驗(yàn)順序不清楚，先熄滅酒精燈再?gòu)乃壑幸瞥龑?dǎo)管等。問卷內(nèi)容主要圍繞初中生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)以及對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的防范和化解方法兩個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)，問題類型包含單選、多選、簡(jiǎn)答多種形式。分別向三所學(xué)校各300名九年級(jí)學(xué)生發(fā)放紙質(zhì)問卷，各校回收的有效問卷數(shù)均大于297，問卷具體調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查結(jié)果見表1。從問卷結(jié)果可知，三所學(xué)校的學(xué)生普遍認(rèn)為導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)的主要原因是人為因素，平均占84%；實(shí)驗(yàn)儀器因素平均占10%；實(shí)驗(yàn)藥品因素平均占22%；實(shí)驗(yàn)條件因素平均占15%。既然學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)人為風(fēng)險(xiǎn)因素是客觀存在的，教師應(yīng)如何科學(xué)預(yù)防呢？針對(duì)這類風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，建議教師在實(shí)驗(yàn)開始前反復(fù)強(qiáng)調(diào)或者投影展示不規(guī)范操作有哪些，向?qū)W生提前說明違規(guī)操作的后果以及正確操作的要領(lǐng)和實(shí)驗(yàn)順序。其實(shí)出現(xiàn)這些人為因素的主要原因就是部分學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)差，因此可以嘗試與班主任溝通，利用班會(huì)課，通過安全知識(shí)問答、小組討論匯報(bào)、安全案例和小品表演等形式將化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全教育滲透到日常教學(xué)中。調(diào)查結(jié)果還顯示，絕大多數(shù)學(xué)生的安全意識(shí)都較強(qiáng)：會(huì)事先分析實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)的學(xué)生占比89%，能規(guī)范操作的學(xué)生占比94%，會(huì)提前預(yù)習(xí)的學(xué)生占比93%，知道實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的學(xué)生占比93%，知道實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)的占比92%。這說明實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全風(fēng)險(xiǎn)可以通過前期準(zhǔn)備如實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)、對(duì)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和操作步驟的講解以及對(duì)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的熟記等途徑有效預(yù)防。此外，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣的學(xué)生占比高達(dá)96%；認(rèn)為通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)動(dòng)手操作能力的學(xué)生占86%，選擇邏輯思維能力的占47%，選擇科學(xué)探究能力的占51%，選擇分析思考能力的占44%，這說明化學(xué)實(shí)驗(yàn)受到學(xué)生普遍喜歡，絕大多數(shù)學(xué)生愿意動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為能通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)使自己各方面能力得到提升，特別是動(dòng)手操作能力。71%的學(xué)生能得到實(shí)驗(yàn)和理論一致的結(jié)果，29%的學(xué)生得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果接近理論結(jié)果但有偏差，說明影響實(shí)驗(yàn)成功與否的因素較多，還需認(rèn)真、用心實(shí)驗(yàn)。在簡(jiǎn)答題部分，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)的防范和化解方法，學(xué)生的答案大多圍繞以下方面展開：戴手套、護(hù)目鏡，穿實(shí)驗(yàn)服；提前預(yù)習(xí)、分析風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患；牢記實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、熟悉實(shí)驗(yàn)室安全事故處理辦法和進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)則；熟悉操作步驟；請(qǐng)教教師，按要求認(rèn)真實(shí)驗(yàn)、規(guī)范操作、好好聽課；請(qǐng)教師從旁指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)前先檢查裝置等。從學(xué)生的答案來看，絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中風(fēng)險(xiǎn)的防范和化解都非常依賴教師，反映出九年級(jí)學(xué)生雖然在課堂上學(xué)到了部分化學(xué)知識(shí)，但是在實(shí)驗(yàn)時(shí)操作經(jīng)驗(yàn)少，獨(dú)立能力也不強(qiáng)，渴望教師在實(shí)驗(yàn)過程中指導(dǎo)，再加上教師在學(xué)生心目中具有權(quán)威性，所以教師在對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)的防范和化解中扮演著非常重要的角色。

三、結(jié)語

對(duì)于化學(xué)教學(xué)來說，想要得到高效的課堂，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，觀察、思考與實(shí)踐能力以及勇攀高峰的創(chuàng)新精神，提升學(xué)科核心素養(yǎng)，就必須通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親自體驗(yàn)、驗(yàn)證[7-8]。這也是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)最直接有效的方式，而進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)更是學(xué)生非常感興趣的環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)課上，很多學(xué)生會(huì)在探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程中體驗(yàn)成就感。實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，經(jīng)常有學(xué)生向教師表達(dá)他們做實(shí)驗(yàn)的愉快和對(duì)下一次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的期待。但必須高度關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全，提高學(xué)生的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，使其學(xué)會(huì)自覺預(yù)判風(fēng)險(xiǎn)隱患，掌握科學(xué)的規(guī)避措施及事故處理方法。“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢?！憋L(fēng)險(xiǎn)隱患無處不在，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在關(guān)注如何提高學(xué)生的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和規(guī)避實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，也要注重引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)，積極勇敢應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，培養(yǎng)學(xué)生勇于挑戰(zhàn)的創(chuàng)新精神和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多驗(yàn)證，主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)中來。實(shí)踐出真知，應(yīng)盡量讓每一名學(xué)生都能真正變成學(xué)習(xí)的主人，在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)化學(xué)之美，即嚴(yán)謹(jǐn)之美、創(chuàng)造之美、風(fēng)險(xiǎn)之美、挑戰(zhàn)之美，最終實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人之美[9]。

作者:申明睿 魏明貴 單位:江蘇省昆山開發(fā)區(qū)青陽港學(xué)校